●○●貧乏高校生のお弁当レシピ●○●

>>1が不器用なバカでも真面目な人間だったら許せたのだがマジムカック
だけど、オレみたく料理下手糞で忙しい人間には正直 すごい 良スレ

貧乏レシピ検索してて辿り着きました。このスレGJ
一食三百円は結構高額だが、簡単に作れる物をセレクトしてあって役立つ
良スレ
一応レシピ投下しとく。一食当たり300円ならｷﾞﾘで納まると思うレシピ

トマトをダイス状に切る
きゅうりを薄切り＆塩もみする（なくても可）
タマネギをピーラーなどで薄くスライスし、水にさらす
ジャガイモを散々既出のやり方で暖め且つ潰す
酢・砂糖・潰れジャガをまぜる
砂糖大目の方が旨いと思う。
荒熱とれたら、その他をいれてひと混ぜ

甘酸っぱくて、冷たくすると夏バテしてても食える
酢入りだから弁当に出来る（してる）
しかし、ずっと外に居るとか、職場が暑いならやめとくが吉かなぁ

あ、誰かツナ・大豆・米・素麺・海苔・梅干で出来るレシピプリーズ
調味料はあるが金が無いんだ
四百円で半月もたさなきゃならないんだ！

>>931
素麺は揚げて野菜のあんかけとか、チャンプルーなんかどう？

>>932
野菜は購入に限度があるが、素麺揚げるのはイイかも！
餡かけ部分を和風に出来ないか試してみるわ
そしたら梅干あたりで野菜を代用出来そうだし
アイデア�dクス

このスレいいですねー。
最近自分でお弁当作るようになったのでこういうスレって本当、参考になるなー。
料理あんまりしなかったけど、お弁当作るのって楽しいｗ
でも、もう残り100も無いんだね…

前の日がカレーとかシチューだったとき、
ご飯に、ルーをのせて、その上に薄焼き卵をのせる。
卵をのせるとルーが飛び散ったりしないのでおすすめ〜
お弁当箱がプラスティックだとにおいついちゃうかもしれないんだけど、
ラップとか使って直接触れないようにするとあんまり気にならない

お休みｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒（｡Ａ｡)⌒Ｙ⌒（ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒（｡Ａ｡)⌒Ｙ⌒（ﾟ∀ﾟ)━━!!!
ミサイル(屮ﾟДﾟ)屮カモーン！！

【緊急】北朝鮮ミサイル８発目以降発射なら国公立学校休校へ！！
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/river/1151884910/l50

つうか実際８発以上打たれてるわけだがw
なぜか報道されない謎の５発。スレちがい須磨祖

つポテトカップ
小さめじゃがいも(お弁当箱に収まる高さの)をよく洗って上に十字の切目入れてラップ巻いてレンジでチン
ホクホクになったら中身をある程度刳り貫いて
ミックスベジタブルと中身をマヨや塩胡椒で味付けて和える
んでじゃがいもに戻す
５分位で出来て見た目かわいいし、場所取ってイイ!!

5本50円の特売ちくわを輪切りにする。ピーマンと玉葱を切っておく。
ケチャップ、ｿｰｽ、酒、胡麻油を混ぜ合わせる。好みで辛味も入れてみる。
ちくわを炒め、焼き色ついたら玉葱投入。透き通ったらピーマン投入。
混ぜたタレをからめて、ちくわのケチャップ炒め完成。


・・・エビ買う金が無いんだよ

ちくわとピーマンと胡麻油があるならコレもおすすめ
ピーマンを細く切る
ちくわとは適当に切る
ピーマンをひとつまみ程度の塩でよく揉む
ピーマンとちくわを合わせて胡麻油を垂らし和える

うまー
ご飯が進むよ

保守

あげ

ジャガイモを太めの千切り(太さ3ミリ位)にして水にさらし、水気を切る。
フライパンにオリーブオイルかバターを入れ、弱火でみじん切りニンニクを炒める。
ニンニクの香りが出たら、アンチョビペースト(安けりゃチューブ一本\198位)を
少な目に(思ったより塩気多いので)入れ、ジャガイモも投入する。
ジャガイモ入れたら中火で炒める。焦げやすいから注意。
芋が半透明になれば桶。
仕上げにあればブラックペッパーを振る。味見して塩気が足りなければ
アンチョビペーストを足す。
簡単でﾊｹﾞｳﾏ。

アンチョビペーストのかわりにみじん切りベーコン、コンビーフ、
チリメンジャコでもいけるよ。
お弁当だけでなく、酒の肴にもよろしいかと。
アンチョビペーストは、貧乏料理には贅沢に感じるかも知れないけど、
茹でたパスタを炒めたりしても、他の野菜を炒めても、
はたまたドレッシング作るときにチョイと入れてみても、
塩気と旨味を同時に付けられるのでおすすめです。
かなりしょっぱいので一本で相当長持ちするし。
アンチョビフィレの缶詰だと使いきれないしね。
トマトソース自作のときに隠し味で入れてみたり、市販のピザソースが
物足りないときに加えてもｳﾏｳﾏです。
料理初心者にも上級者にも使える一本です。

あ、ジャガイモはあればメークイン推奨です。
男爵でもいいけど崩れやすいので、気にする方はメークインで。

野菜（玉ねぎ、ネギなど）とお肉を焼肉のタレで炒めてご飯に乗せて
焼肉丼弁当とか、冷めてもウマ〜よ。

昔は、牛の大和煮とか
よく使ったけど
最近、牛肉食べなくなったな。

自分もここしばらく牛肉食ってﾅｽ…
高いわ

1ｻﾝ江。
たまにゎお弁当におやつゎぃヵがでしょぅヵ？？
食パンの耳（ﾀﾀﾞだヵらﾊﾟﾝ屋でGET！！）を油で揚げて砂糖をまぶす！！
ﾗｽｸみたぃでﾍﾞﾘ〜ｬﾐ〜

>>1は少し前に人生板で自殺宣言して消えたよ

怖

高菜の漬物￥200くらいｶﾅ
を細かく刻んで胡麻油で炒め味の素だけで味付け。 ご飯にﾒﾁｬ合うよ。あと炒飯とか卵焼きにいれる
日保ちするからお弁当のお供に！一袋作るとだいぶの量になります。一度ためしてね！

あれホントに>>1なのか。

やべ本当だ。マジかよ……

ブロッコリーの調理法ってウィンナーと炒める以外何がある？

ボイル

人生板のなんてスレ？

>>918参照

ｽﾝﾏｾｿ&ありが�d！

しかし見えなかった･･･残念

にくちゃんねるで調べるといいよ

始めてにくちゃんねるっていうのを知ったよ･･･
俺に教養を付けてくれてありがとう！

丼ものは楽でいいですよ

材料
安い肉（豚や牛、鳥むね薄切り、ひき肉等）
タマネギや千切り人参長ネギもやしチンゲン菜キャベツ
韮など野菜は何でもオッケー。1種類だけでも。　
調味料は混ぜておく。水コップ三分の一にしょうゆ大匙１強
さとう大匙半分　みりん大匙１　あればめんつゆ少々
混ぜた時点で少し舐めてみて、うどんのツユになりそうな位の
濃さなら大丈夫です。自分の好みの甘辛さに調整してね。
小さい鍋に油少々ひいて肉を焼き、火が大体通ったら
野菜を入れて軽く炒める。調味料を入れて煮立てる。

ここまでが基本。少し煮詰めればこれだけでも丼になります。

１・調味料が煮立ったら溶いた卵を入れて蓋をして火を止め軽く蒸らして卵とじ丼

２・ニンニクも一緒に炒め、あれば水溶き片栗粉でとろみをつけ最後にごま油を入れて中華風丼

３・コチュジャンとごま油を入れて炒め目玉焼きを載せ、韓国風丼

焼肉のタレの便利さは異常

もういっちょ簡単ビビンパ丼
材料
ひき肉　卵
ごま
もやし
人参
ほうれん草等
（野菜はチンゲン菜、キャベツ、大根、ぜんまい等
基本的に何でもいいです。1〜2種類でもよし）
調味料　焼肉のタレ2、コチュジャン1、ごま油１、さとう0.5混ぜておく
ひき肉もしくは細かく切った肉にタレの三分の一入れて焼く（前の日から漬けておくといい）
人参の千切りを塩を入れた湯で茹で、軽く火が通ったらモヤシ、ほうれん草追加
２０秒数えてざるに上げ水で冷ます。水気を絞ってタレの三分の一で和える。
コップに卵を割りいれ、ゆっくり水を注ぐ　水は卵と同量
電子レンジで一分丁度　水をきって半熟卵完成
ごはんに野菜、肉、卵を載せて、残ったタレをかける。
食べる時はおもいっきりぐちゃぐちゃして下さい。
にんにくのみじん切り少々をお肉に追加すると美味しいですがお弁当には
向いてないかな。
自分はこれにレタスやカイワレ大根を載せてしゃくしゃく食べるのが好きです

もっと簡単に作りたい人はお肉と具を一緒にタレの半量で炒めたものを
ごはんに載せ、半熟卵を載せ、たれの残りをかけてください。
コチュジャンとごま油は買っておくと使いまわしが出来ていいですよ。
和風に飽きた時少し加えれば味が変わるので。

>>1が人生相談に立てたスレをつい見てしまったorz
負のエネルギーがここと比較にならない程パワーアップしてるが
大丈夫なんだろうか...
精神的に弱ってる人は見ないほうがいいと思う
負に巻き込まれるよ

あれは酷すぎだな

前向きパワーが微塵も感じられない

>>963
気になるので詳細ｷﾎﾞﾝ

>>965
>>1がコンプレックスと愚痴をここぞとばかりに書き連ねる
↓
改善策等のアドバイス（及び叩き）
↓
>>1、全てのレスを言い訳や僻み根性駆使してこれでもかと否定
↓
以下、延々ループ　　　と、こんな感じ

1はトイレで弁当食ってたのか('A`)
そういえば177は元気にしてるかな
あれから1年たってるから料理上達しただろうか

ククパからのレシピとアレンジだけど

ゆかりチーズごはん（ゆかりふりかけとチーズさいの目切りを混ぜるだけ）
手羽ぽん（マヨ、塩コショウ、ポン酢で味付けしておいて馴染ませて
魚焼きグリルで焼く）
餃子の皮ソーセージ（ソーセージを餃子の皮でくるんで爪楊枝でとめて
多目の油で焼く。低温でじっくり焼くと失敗しない）

手羽ぽんは手羽じゃなくて胸肉ブロックでもよし
ポン酢がない時は醤油大１酢大１でもいい
焦げやすいので弱火でじっくり焼く

ちなみに餃子の皮ソーセージはケチャッぷやチーズ入りとかにしたい時は
ソーセージを小さく切ってチーズケチャップと共に皮に載せ半分に折って
小麦粉水で接着、半月型にすると具合がいい
餃子の皮は20枚入り120円くらいで売ってる
具の組み合わせは

ささみ＋チーズ　梅（ゆかり）＋チーズ　ケチャップ＋塩コショウ＋鳥肉
梅＋紫蘇＋豚肉＋チーズ　ハム＋ケチャップ
単品でチーズ、ミートソース、ハンバーグ種など様々

後お勧めはバター醤油焼き
バターが溶けたら具をいため最後醤油で味付けすれば大抵の食材は美味い
めんつゆがある場合は醤油をめんつゆに
長いも輪切り、じゃがいも薄切り、セロリ、スナップえんどう、
いんげん、コーン缶、ブロッコリー、長ネギ、たけのこ、茄子など
まあつまり何でもいいんだが
イカが100円の時にでも買っておいて一緒に炒めると旨い

>>1が相談板にたてたのはコレだな

殆どの人がもっているのに私は持っていないもの
http://makimo.to/2ch/life7_jinsei/1150/1150503671.html

>>963にも書いてあるが
気分が落ち込みやすい奴は読まない方がいい

>1の相談板のスレ読んだ。姉が自殺とか作り話っぽいな〜と思った。
たぶんネタなんだろうけど・・・。

多分、
「そうなんだ、大変だったね」
「そうか、諦めちゃったんだ」
「>>1は、そう思うんだね」

・・・みたいに、否定せずに、そのままの>>1を受け止める人が
必要なんだろうなあと思う。
うーん。

ずっとＲＯＭってたけどいたよ、そういう人も。でも>>1はスルーか
「わかったようなこと言うな！」て態度。あれじゃもう…

で、
その２のスレは作るのか？ちょうど、漢料理のすれも、
切れ掛かってるぞ。おれが作ろうか?

必要だと言う意見（>>926）もあったので、パート２も作ろう。
で、タイトルをどうするかだが・・・

【節約】貧乏初心者のお弁当レシピ２【簡単】

↑タイトル案を考えてみた。
-キーワードを全部入れてみた。
-大学生でもOLでもOKなので「高校生」は外してみた。


↓次スレ１のテンプレ案。

「貧乏な料理初心者のためにお弁当レシピを紹介するスレです。

１）一食300円以内（一週間で1500円以内）
２）料理をまったくしたことのない人、初心者でも作れそうなもの
３）弁当箱に入れられて、腐らないもの

でお願いします。栄養バランス、見た目がよければさらにいいです。」

こんな感じでどうだろう？

うーむ・・・・。

初心者が要るかな？
それから、
社会的ステイタスもともかく、
高校生という、
始祖の所以は残しては?

【来る者】貧乏高校生のお弁当レシピ２【拒まず】

あたりではどうだろう？

貧乏人の弁当に、
期待するものがいればの話だがな。^_^;

自分も「高校生」は入れたままでいいと思う。
>>974の考えで間違っていないと思うけど
大学生もOLも読みたければ勝手に入ってくるし(自分もそう)
この板、主婦や一人暮らし大学生、社会人が多い気がするから
「高校生」を入れることで、その年齢層の人たちが入りやすい＆
とっつきやすいレシピがつづってあるスレにしておくのがいい気がする。

そして個人的なスレタイ案だが、
いつか>>1がふらっと戻ってきたときに見つけられるようにも、
今のタイトルに「２」を入れるだけが一番いいと思う。

貧乏人の弁当レシピの方が
覗きやすそうだが

次スレ

【節約】貧乏女子校生のお弁当レシピ２【簡単】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1154959485/