COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart5

クックパッドの良レシピについて語りましょう。
ククメンのヲチは難民板でどうぞ。

・前スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1084981875/

・過去ログ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart3
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6873/cookpadr03.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart2
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6873/cookpadr02.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1306/cookpadr01.htm
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・関連サイト

【ｸｸﾒﾝ】COOKPAD　会議室　37【ｺｺﾒﾝ】（難民）
http://hobby6.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1090819430/

関連スレッド （過去ログ）
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1306/

>１さん　乙です〜。
（もしやはじめての２ゲットかしら！？）

>1
乙華麗です。

>2
おめ

>>1さん乙です。
81487のよりよりちゃん、試した人いますか？
美味しそうだけど、かたいから覚悟してと書いてあるので躊躇してます。
現在、歯を治療中なもんで。
もしいらしたら教えてくだはい。

>4
作ってみた訳じゃないけど歯をきちんと直してから
作った方がいいと思うよ。お大事に〜。

>>4
昔オレンジページに作り方載ってたから作ったことあるよ

ムチャクチャ固いっす。
歯を直しても、その歯では噛まないことを推奨。

>>4
これは作ったことないけど、よく買うよ〜。
美味しいんだよね。
でも、固い！健康な歯でも危ないくらい。

>>5>>6>>7
みなさん、ご忠告ありがとう〜。
きっちり完治するまで我慢しときます。
今日は前に作ってｳﾏｰだった115468の
サーターアンダギーにしておきます。
ﾄﾞﾓでした。

ウマーなおつまみ無いですかねー。
154317「ささみの梅にんにくオイル和え」昨日作ったけどウマーだった。
この人のレシピ見てみたけど、色々あるんだが、他ので作ったことあります？
ウマーなものがあればヨロ。

おつまみと言えば銀姉かな？
１度も作ったことないけどねｗ

ttp://cookpad.com/tomutomu/index.cfm?Page=recipe

これってなんですか？
　

>>11
スルーしてあげましょう。晒すのもﾁｮﾄかわいそうよ。

>>9
さちごはんさんの茄子のユッケ風　ｳﾏｰだよ。
今クックにつながらなくてI.Dわからないけど。
松のみじゃなくて、クルミか他のナッツでもいける。

>>13
見つけてきたど！　ID　69085
これの事かな？

>>11の人ってそのうち叩かれそうだね。。。。

これこそサポが連絡すればいいのに＞11
「大勢に見ていただく」てことを念頭におけってさ

>>14
それです。ちょっと甘めでホントにユッケ味だよ
タレ、林檎でもやったけどそんなに変わらない。

>>9
過去にｶﾞｲｼｭﾂだけど、ﾌﾟﾆｸｰさんの「やみつき！まぐろキムチ」はおすすめ。
94662。

今サバエラだね。

私も気になってた。>>11
たたかれるのは可哀相だけど、邪魔なんだよね･･･。

今日鯖鰓多いね。なんかメンテナンスやってんのかな。
そういうのは夜中にしてくんないかね。

age

131115 「ポップオーバー（artemisさん）」と
115764 「みるくもち（妖さん）」を、現在試作中！
後ほど報告します。
　
　

>>11
ボードの使い方知らないのか？

>>23
写真付きならともかく（やだけどさ）、これなら日記でいいよね。
知らないだけなのか、わざとなのかわからん。

何気なく書き込んだんだけど、これって難民内容だと気が付いたよ
スマソ


昨日、Gate au banane151493作ったけど、私を含め、家族には不評だった
元パティシエというから、かなり期待してたんだよー
チーズをヨーグルトに置き換えてるって書いてあったけど、濃厚さとか別物になるんだろうな
実際ケーキ屋とかカフェでこんなケーキが出てきたらガッカリ

>>25
残念だったね…
私も、某ケーキ作ったけどイマイチで、ブランデー染み込ませておいたら少しはマシになったよ…
皆は、どれくらいの頻度で「材料無駄にした！」みたいな気持ち味わってるんだろうか？？

>>前スレ921さん
ぶるっくさんのちょっぴり中華なローストチキンのID
もし、よろしければ教えてくれませんか？

>>27
私は別人ですが・・・ｺｿｰﾘ。 ID87677

>>28
ありがと〜！
今夜の夕食には間に合わないかな〜ってあきらめてたんだけど
助かりました！

それと、話は変わりますが私のPCからj-eat見ようトすると文字化けするんですけど
私だけでしょうか？マックなんですが。
皆さん、ククに変わるお勧めの料理サイトって御存じですか？

>>29
私もmacだけど文字化けしやすい、更新するとなおるけど
まんどくさい。

>>29
今夜は美味しそうな夕飯ですね！うらやま。

>>29->>30
Windowsは文字化けないです。

89815　☆なつかしのマーマレードクッキー☆

材料無駄にした・・・・
食感が悪い。数日間放置したような湿った食感のクッキーになりますた。
ソフトクッキーとも違う何とも中途半端な感じ。
多分マーマレードのせいだと思うんだけど。
それに味気ないし、甘くもない。

66673 Yummy! ゴールドに輝くはちみつチキン

評判良さそうだからさっき作ったけど、美味しくなかった。
ハニーマスタード系好きなのに、気持ち悪くなった。
前に作った、「78276」も美味しくなかった。
でも、「69788　沖縄料理の定番、ラフテー 」は激ウマだった。

47534のパウンド型でベーコンチーズマフィン
チーズ味がもう少し濃くても良さそうだけど
さっくり香ばしくてかなりｳﾏｳﾏでした。

>>32さん
残念でしたね。
47132黒いガレット・ブルトンヌ か　
76644 本当に手作り？！サクサククッキー
でお口直ししてね。美味しいよ。

ﾏｽﾞｰ
145258 ふわっふわっ！チョコレートシロップを使ったシフォンケーキ
133304　ラムチーズパウンド♪
141655 ハニーブリオッシュ
151493 Gate au banane
102547 CRUNCH GALETTE

ｳﾏｰ
66309 昆布の佃煮「紫蘇胡麻風味」
134631　レモンブリオッシュ

あと、む〜ﾀﾝのスイート系は、全部甘い。
こりずに2回目も作って、砂糖2割くらい減らしたらまあまあｳﾏｰ。
それ以降、全部最初から砂糖2割減で作ってるけど、それでもｱﾏｰなのもある。

こうやって見るとあんまりｳﾏｰと感じた当たりってないんだな
＝材料無駄にした
しかも家族が甘いものが好きなので、基本的にスイート系が多くなってしまう。
バターも砂糖も、生クリームもたっぷり。材料費結構かかってるんだよな。旦那スマソ。
息子も弁当貧相でスマソ。

136474黒豆塩大福
簡単で美味しかった。程よい塩味が◎

136193ふるふるとろける豆乳花
家族にも好評でした「。

139675ちゃいに〜ず・酸☆す〜ぷ。
暑い夏にっぱりしていてｳﾏｳﾏ。

105419直伝！【基本のバターロール生地】
初めてでも簡単で美味しく出来たよ。

118515食べきりサイズ☆パンプキンチーズケーキ
かぼちゃの味がぎっしり！

141706売り切れスマン！一番人気☆チョコパウンド♪
3日間が長かったけど、しっとりと味が馴染んで◎

>>36
ぽおﾀﾝ？

>>37
美味しかったもの教えてくれてる訳だしｽﾙｰしてあげようよｗ

>>38
だねｗ

ぽおたん、いるの！？
大好きだよ〜〜〜♪♪♪

>>40
そうなんだｗ

>>37
いきなり突撃ﾜﾛﾀw

COOKPAD見れないけど鯖落ち？

おお、みんな作ってるねえ。んじゃ俺も。

一人暮らしだと三つ葉があまるので
85714「ごぼうと三つ葉の胡麻味噌サラダ」
三つ葉の薬味臭もなくどんどんいける。
さっぱり味としゃきしゃき食感がおいしかった。
45130「豚肉の三つ葉巻き」
これもあっさり系で( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
どちらも定番にしますた。

>43
最近多いね。誰か攻撃してんのか？

>>34ﾀﾝ
美味しそうなクッキーだね。
教えてくれて( ﾟ∀ﾟ)ｱﾘｶﾞﾄｳ!!

150149　レーズンバターサンド
これ( ﾟ∀ﾟ)激ｳﾏｰｰｰｰｰ!!!!!
ｶﾛﾘｰが恐ろしいけどね・・・・

95773 ヨーグルトマーマレードマフィン
無糖ヨーグルトにして、砂糖をちょっと増やして作りますた。ふわふわｼﾄｰﾘです。
自分で作ったレモンのマーマレードを入れてｻﾊﾟｰﾘ( ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰ!!!!!
ｵﾚﾝｼﾞﾏｰﾏﾚｰﾄﾞで作ったことないけどきっと美味しいと思う。

124440　たまご食パン
ｽｶｽｶでマズーーー！！！
バターで作れば多分おいしい。

131339　アーモンドブリオッシュ
アーモンドプードルが入ってるなんて食べてもわからない・・・・
よって、入れる必要ナシ！！
レモンブリオッシュの方がおいしい。
レモンの味も香りも全然しないけど・・・・・入れる意味あるのか？とｵﾓﾀ｡
ハニーブリオッシュはマズーーーなのか・・・
作ろうと思ってたけどやめとこう。

>>11
こっちもアップしてるレシピ？ぜーんぶお弁当日記だよ
レンタル日記に残せばいいのにね
ttp://cookpad.com/yakitori/index.cfm?Page=recipe

>>45
今見てきたけど、レーズンバターサンド美味しそう！近々作ってみよう。ありが�d

ｵﾉｯﾍﾟﾀﾝのﾚｼﾋﾟはあのバナナの顔がイヤで避けてたんだけど、ｳﾏｰ報告時々あるよね。
美味しいのかなと感じたので、試してみようかな。

ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾀﾝのは当たりとハズレの差が大きい。
たまご食パンの色に魅かれて今日作ろうと思ってたんだ。ＨＢ持ってないし手捏ねでｗ
暑かったからやめたんだけど、良かった。

123287 ミルキーブレッドはどうなんだろう？
39595 ＊さくさくクッキー生地にパリパリシュガーのメロンパン＊はｳﾏｰだった。

サーターアンダギーでさくさく美味しいのがあったんです！
ホットケーキミックスと薄力粉と卵１個を混ぜる作り方なんですが、
今検索しても違うのばかりで。退会してしまったのでしょうか？
知っている方いませんか〜

また落ちてるよ

sage

>>33
＞66673 Yummy! ゴールドに輝くはちみつチキン
評判良さそうだからさっき作ったけど、美味しくなかった。
ハニーマスタード系好きなのに、気持ち悪くなった。

えぇっ！？そう？？
私はまさしく( ﾟ∀ﾟ)Yummy!と思いますた。
ちょくちょく作ってます。
カレー粉のスパイシーさと蜂蜜の甘さがたまらないです。

67003　おうちでファーストフード★コールスロー
これもなかなかYummy!ですた。

ヲンヲンﾀﾝの、47153　自家製！ピリ辛なめたけ
簡単でｳﾏｰ。
出来立てを食べたら、あれれ？？って感じだったけど、冷蔵庫で冷やしたらなめたけみたいにちゃんとトロッとしてました。
作った日より翌日の方が味が馴染んでおいしい気がする。
ご飯にのせて食べたり、冷奴にのせて食べてもｳﾏｰ！

人それぞれだもんね。
私も”はちみつチキン”美味しいと思えなかった。
さちごはんﾀﾝのレシピって、美味しくないのが混ざってる。
コールスローは、む〜がﾀﾝの美味しかったよん。

138200 ぱくぱく★しゅがーぼーる。
まっずーってかビッミョー・・・。このパン生地マズイ。
なんであんなに好評なんだろう・・・。
市販の食パンにバター＆砂糖まぶして焼いたほうがウマソウだ・・・。

130791 クリームチーズ☆クッキー
すんげウマー！！レモン汁入れたらチーズケーキ風になりそう(ﾟ∀ﾟ)

む〜我たんのお菓子言われてるようにほんと甘い。
家族にもこのケーキ甘すぎ、気持ち悪くなるとか言われてかなり不評だったorz
む〜我たんって恐ろしいほど甘党なんだね・・・。

>>53
む〜ﾀﾝのは、お砂糖減らせばｳﾏｰだYo!
ロコモコもｳﾏｰだったな。

artemisさん　やめてしまうですか？
レシピＩＤキボ〜ン。
特にパウンドケーキやチョコレートケーキが好きだったのにNa!

>>48
これじゃない？　無〜我ﾀｿのヤツ

ttp://www.j-cafe.com/peachcat/view/recipes/saataaaNdagii/

j-eatに引越してるレシピの中にあったよ

こっちの方が見やすいかな
ttp://cookpad.com/printout.cfm?RID=94463

J-cafeの無〜我たんのＢＢＳは九九ﾒﾝがｲﾊﾟ〜ｲだな。
ほかにもみたことあるレシピｲﾊﾟ〜ｲ。
こっちでも探してみるといいかもね。

�d�j

圧ﾀﾝのバナナケーキ（すまん、ＩＤわからん）
なんか、やっとたどり着いたレシピですみたいなニュアンスのやつ！

圧ﾀﾝのスコンとかに今までやられてたので圧レシピは
避けていたんだけど、バナナ消費のためにトライしてみた・・・
マズ−・・・・やっぱ圧ﾀﾝのレシピは私には合わないようだ。
かなり大量にできたけど、味見してゴミ箱に直行しますた。

バナナケーキってレシピID： 102251 のこれ？
これﾏｽﾞｰなの？明日あたり作ろうって思ってたんだけど。
レシピみたかぎりでは普通な感じで
まずくはならなそーなのになぁ・・・

>>60
嘘じゃないの

厚ﾀﾝってやっとたどり着いたレシピですみたいなニュアンスをやたらと使うよね。
そのくせマズイ。
期待持たせておいて作ってみたらﾀﾞﾒﾎﾟだったことよくあるよ。
無理してでも食べれないくらいﾏｽﾞｰｰｰで捨てたこともある。
厚ﾀﾝのレシピ＝ﾏｽﾞｰなイメージがあるんだけど、にもかかわらずﾊﾞﾀｰｻﾌﾞﾚとｽﾎﾟﾝｼﾞﾊﾟｳﾝﾄﾞが気になってる・・・・矛盾してるけどさ・・・。

厚ﾀﾝがレシピにその気にさせるようなコメントを書く
↓
まんまとその気になる
↓
作ってみたらﾏｽﾞｰ
↓
ひどい場合はゴミ箱逝き

いつものﾊﾟﾀｰﾝ････

>>63
(´-`).｡ｏO(なんだかんだ言って好きなんじゃ･･･)

私も圧のはちょっとなぁ。
家族は食べるけど。

圧ﾀﾝのマフィンは…やめた方がいいかも。
バナナケーキはゴミ箱行きって程ひどくなかったけど。
またかと思いつつ、懲りずに作ってしまうんだよね。

よく「彼氏がおいしいって言ってくれました！」とかって
コメントあるけど、あういうのイマイチ作る気しない。
彼女が作ってくれたものを正直に
「うまくない」と言える男がどれほどいるのか、と思って。

>>60

私も明日作りまーす。

アレッごめん！

>>69
報告よろ。

129805かぼちゃバンズ
ｳﾏｰだったよ。かぼちゃのパンってこんなに美味いのかとちょっと感動した
まあ、イースト量とか発酵時間は自分流にやったから
単にかぼちゃのパンが( ﾟдﾟ)ｳﾏｰってことかもしれないけど

今さらのバナナケーキ、美味しかった。

136839 めっちゃ旨☆バナナキャラメル

半量にしてパウンドで焼いたけど、この何日かずっと作って食べてる。
焼きたてのアツアツを味見と称して半分は食べてしまうw
砂糖は3分の2に減らしたら、私的にちょうどいい。

「148303　パイナップルチーズケーキ」
「86099　タルトとババロア」

この2つが気になっていて、友人宅に作って持っていこうかなと思ってるんですが
作ったことがある方、感想を聞かせて下さい。
パイナップルチーズケーキは、コンデンスミルクを使うのって
私は初めて聞いたけど、どうかな？
　

以前なぁぶぅさんのチョコパウンドケーキをつくってすごくおいしくて、
母につくってあげようと思いお気に入りからレシピをみようとしたら・・・
ない！！消されてしまったようです。
明日つくりたいのですが、レシピメモされている方はいませんか？
>>36さんも書いてらっしゃる、
「141706売り切れスマン！一番人気☆チョコパウンド♪」なんですが・・。

むーちゃんは、アメリカのレシピを参考にしているから
甘すぎるのかね？
向こうのレシピ（お菓子類ね）は、
日本人の味覚では理解できないくらい甘いから。

>>74

http://cookpad.com/printout.cfm?RID=141706

おいらもアルテミスさんのチョコレートケーキのＩＤキボーン。
以前よく作っていて今見に行ったらレシピ非公開だって→ウエェン
どなたか知ってたらお願いします!

>>77
「お気に入り」にはそのレシピは入っているの？
入っているのなら、その「お気に入り」のレシピ名を
右クリック→プロパティ→URL
のところの、RIDの次の数字がIDだよ。

例えば、「141706売り切れスマン！一番人気☆チョコパウンド♪」

http://cookpad.com/printout.cfm?RID=141706

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑（ここ）

>>77
ｽﾏﾝ、間違えたよ。

「お気に入り」のレシピ名を
右クリック→プロパティ→URL
のところの、「・・・・RecipeID=（数字）」の数字がIDだよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑（ここ）

違ったらｽﾏﾝ。

>>76
どうもありがとうございました！
おいしくつくるぞー

>78殿
ありがとうござる〜!!お気に入りには入れて
いないが入れてたメンバーさんを知っている
のでそこからいってみますです。
感謝感激雨霰→

>>81
「お気に入り」でもそっちの「お気に入り」だと・・・
健闘を祈る。

IDも作者も忘れちゃったけれど、揚げ油に砂糖を入れて
サツマイモを揚げると大学芋が出来る、、っていうのが
美味しかったなあ〜〜簡単で。
普通に飴を作った方がもっと美味しいんだろうけど
あと冷たい油にポテトを入れてから油を熱して揚げるっていうのも
うちでは定番になりました。（これも誰が最初に書いたか忘れてるけど）

>>78
すごくおいしい！簡単チョコレートケーキ artemis
レシピID： 124891

ごめんなさい。７８でなく７７でした。

>>70

圧ﾀﾝのバナナケーキID：102251焼きましたよ。
材料も味も普通でふんわりでした。
ﾋﾞｯｸﾘするような味でもないかわりに、
この材料でｺﾞﾐ箱行きになるほどﾏｽﾞｲってことは
よっぽどウデが悪いとしか思えないのですが？




どうすればそんなにﾏｽﾞくなるの？

だよね
よくﾏｽﾞｰﾏｽﾞｰ書く人いるけど、材料悪いんじゃないのとも思う
冷蔵庫臭移ったバターと虫湧いたバナナで作ったんだよきっとｗ

だいたい、よくそんなたやすくゴミ箱に捨てるね

手羽ルサミコ、評判どおりとっても美味しかったです。
教えてくださった方ありがとう。

ゴミ箱逝きとかまずーとか言ってる方はレシピ考えた本人が
嫌いなんじゃないですか？ｗ

圧ﾀﾝのバナナケーキを最初に作ったとき
ベーキングソーダが手持ちになかったんでうっかり省略したら
まずかった経験アリ。
その後きちんと入れて作ったときはうまかった。

んー
ここには書いたことないけど、凄いまずいのもあるよ。

私は、不味かったものは不味かったって教えて欲しい。
なんで、不味いって言っちゃいけないんだろ？
掲載者が傷つくから？

ｳﾏｰもﾏｽﾞｰも思ったとおりに書けばいいと思うよ
ここはｸｸみたいな馴れ合いっこサイトではないしｗ

ちなみに圧のバナナケーキは自分にはごく普通だった
また作りたいとは思わないかな

ｸｸでは美味しいは言えてもﾏｽﾞｰは言えないから、
たくさんのﾏｽﾞｰが隠れているんだろうな。

私もバナナケーキは作ったことないけど、圧ﾀﾝはﾏｽﾞｰorｲﾏｲﾁの確率が高いと思う。
マズイと思いながら無理して食べて無駄なカロリー摂取するくらいなら
捨てちゃった方がマシ。
あんまり・・・・って程度なら食べるけど。
今まで捨てたことあるのは圧ﾀﾝと無〜蛾ﾀﾝのお菓子。
私はｳﾏｰの意見だけじゃなくてﾏｽﾞｰの意見も参考になると思うけどな・・・
味覚がみんな違うわけだからここでﾏｽﾞｰと言われてもおいしい場合もあるかもしれないけど、
ここでは馴れ合いとかお世辞じゃなくて正直な感想が聞けるから少なくともククよりは参考になるよ。

＞冷蔵庫臭移ったバターと虫湧いたバナナで作ったんだよきっとｗ
ﾏｽﾞｰって言ってる人のことそんな風に言うなんて>>87は
自分のレシピがここで叩かれたことがあるんだねｗ
その腹いせですか？ｗ
よっぽどひどかったんだね・・・・

＞この材料でｺﾞﾐ箱行きになるほどﾏｽﾞｲってことは
よっぽどウデが悪いとしか思えないのですが？

人それぞれ。
その自己中な考え方やめたら？
自分の場合、ここでマズーと言われたレシピを美味しいと思ったこともあるし
美味しいと言われたレシピを美味しくないと感じたこともある。
そのバナナケーキを作ったことあるけど自分はそこそこ美味しいと思ったのに
妹には不評だったよ。

それにそのバナナケーキを捨てた人が普段もっとウマー！！なやつを作ってたら
捨てちゃうほど不味く感じるのかもしれないし。

>>87
すごい反応だねｗ

万人が美味いと言う料理を作れたら奇跡でしょ。
味覚は十人十色、ウマーもマズーも両方参考にできるほうが良いナ。
IDが紹介されてればとりあえず見てみて、書き込んでくれた人の評価は兎も角
自分が「作ってみたい」と思ったら作る。

それでウマーだったらラッキー！

>>87=圧ﾀｿでつか？
けなされてそんなにくやしかったの？ｗ

同じﾚｼﾋﾟをｳﾏｰっていう人がいるのにｺﾞﾐ箱に捨てる人もいるなんて、
そんなことってあんまり考えられなくない？？

でも捨てるほど不味い物っていうのも凄いね。。
あまり自分好みではないなあとは思っても、致命的な
失敗したとかでも無い限り、そんなに不味いものっ
てできない気がするよ。

まあ市販のお菓子でも
人が「すごく美味しい」て言った物が
自分にとっては甘すぎくどすぎで体が受けつけない、てこともあるしね。

どういうところが自分にとってまずかったとか詳しく書いてくれると助かるな〜

だってｳｿだもーん

>>101そう思う。
味覚は人それぞれだから、美味しいとか不味いとか意見が
分かれるのは仕方ないと思うけど、
ごく普通の材料と配合で捨てるほど不味いっていうのは
やはり作る工程に何か問題もあるんじゃないの？
お菓子って作り方にもずい分左右されるよ。

>>103
あ、ｳｿでしたか・・。

やっぱ降臨してるんだね。

>>106
あえて言わなかったけど私もそう思ったｗ
よくあることだけどねｗ

133223 バナナとココナッツの南国クッキー
捨てましたが、何か？ｗ

127166　偽パン（笑）
これも捨てた。

そこそこ食べられればもったいないから喰うよ。
でもこれは・・・無理ですた。

つか捨てるほどマズイのって材料とか見ればヤバイって
わかんない･･･？
その偽パンとか明らかにやばそうじゃん

あつ！ﾀﾝのバナナパウンドは知らないけど
バナナケーキとかバナナを使ったお菓子に限ってはすごく好みが分かれるから
まずくて捨てたっていうのも納得できる気がする。

>>110
美味しくて感動したって言ってる椰子もいますがｗ
ちゃんとレス読んだ？
４人も美味しいって言ってるから試しに作ってみたらまずかったよ。

>>112
レスってククのでしょ？ククでのウマー、感動したなどの投稿は
参考にならんって・・・。

ﾏｰﾘｰﾀﾝのおから関係はうまかったよ

>>113
ククは馴れ合いが多いからここの方が参考にはなるけど
ここでまったく話題になっていなくてもククで美味しいって多数の書き込みがあって
作ってみようかなーと思えば試しに作ってみる。
自分の場合はね。
>>113は違うかもしれないけど。

99での絶賛は、ｳﾏｰもあるけど
ｵｲ!嘘つくな!!って騙された事も多々ある。

降臨してる人、みっともないから暴れない方がいいよ。
みてる方が恥ずかしくなる。

>>110に同意。
よっぽど化学反応とか起こして予想外の味になるようなものならともかく、
「これって自分には醤油が多いんじゃ？」とか「砂糖多すぎ。甘そー」とか
なら、ある程度料理やお菓子作りの経験積んでればわかると思う。
結局素人のレシピなわけだし、作る方の自己責任だよね。
ただ、その上で、さらに個々の好みもあるって前提で、ここでの「うまかっ
た」「まずかった」って意見は参考材料になる。
自己責任を前提にしてれば、「だまされた！」とは思わないよ。まずかったら
「自分には合わなかったんだな」とか「これを好きな人もいるんだな」って思
えばいいことだし。
最近日記に「各家庭で調味料とか材料も違うのに、レシピに分量書くのに
意味あるのかな？」って書いてる人がいて（誰だかわかんなくなっちゃった）
共感したんだけど、元レシピを出発点にして、各家庭でアレンジして自分の
料理（＝好みの味）に育てていけばいいもんなんじゃないかな。

>>116 ハイ、反省してます。

降臨してる人・・・自分のレシピに自信ﾏﾝﾏﾝだからねぇ。
叩かれるとつい暴れちゃうんだよね。
あんまり暴れちゃうとあの人みたいになっちゃうよｗ

>元レシピを出発点にして、各家庭でアレンジして自分の
料理（＝好みの味）に育てていけばいいもんなんじゃないかな。

そんなの今さら言わなくてもみんな普通にやってると思うけど。

>>117
だからさ。
その記載されてるレシピに対しての感想なんだからさ。。
改良すればいいかどうかは、また次の話でしょ。
かくゆう私も少し上にのってた「Yummy! ゴールドに輝くはちみつチキン」
作ってみたケド、そんなに美味くなかった。
美味しくないって書き込みのあとに「Yummy!だった。スパイシーだった」
ってあったから夕べの食事会で並べてみたけどYummy!とは言われなかった。
だからと言って、美味いと言ってる人をなんとも思わないけどね。
美味しくないと言うと怒られるって変。

流れぶった切ってｽﾏｿ
ぶるっくさんのちょっぴり中華なローストチキン、
豆板醤小さじ１、になってるんだけど、うちには
コチュジャンしかない…
代用ｵｹｰでしょうか、味がすごく違ってしまいそう？

これだけじゃ何なんで、
ID：68590　ごぼうと豚肉のきんぴら　ｳﾏｰ
ID：88813　チンゲン菜とホタテ缶のササっと中華炒め　簡単ｳﾏｰ

あ、【133320　ハニーセサミチキン】これは、絶賛された。
　

>>122
少し甘めになっちゃうかもね。
レシピ探せなかったからよくわからないけど、
＋赤唐辛子の小口切りでも少し入れてみたら？

私がそのYummy!って言った者ですけど、だからと言って>>121ﾀﾝがそんなに美味くなかったって言っても
そっかぁ〜、好みが違うんだなぁ〜としか思わなかったよ。別にｶﾁﾝときたりなんかしなかったし。
私も>>121ﾀﾝに同意。
他の人がどうであれ自分が美味しくないって思ったらそう書いていいと思う。
美味しくないって意見を受け入れなかったら馴れ合いのククと同じ。

>>124
>レシピ探せなかったからよくわからないけど

・・・って、たかが１２４個のレスも嫁んのか。

>126って、レス1つ付く度に、過去レス見てるの？

>>124
ありが�d
豆板醤使ったことないんで、そもそもコチュジャン
との味の違いがわからなくて（w
赤唐辛子刻んで入れてみます。
（IDは87677です）

>>126
ここで探すのかｗ
COOK PADで「ちょっぴり中華なローストチキン」と「ぶるっく」検索しちゃったよ。

すぐ「降臨」て・・・
以前の人のこともだけど、まさかほんとにそう思ってるわけじゃないよね

今日は、
イライラしてる人が混ざってるね。
誰が呼んだの？

難民にも・・・。

降臨とは言わないけど、よくぞそこまでムキになれるのは
心当たりがあるからでは？って思っちゃうよ。

まぁ、ただの賑やかしとか違う感じだね

ま　た　更　年　期　か

>>122
おいしく作れるといいね！

前のと今の香具師、ｸｸで仲良いのよねｗ

まずいもんをまずいって言ってんのに
それにケチつけるってどゆｺﾄ？

降臨してるとしか考えられないｗ

今日は、
イライラしてる人が混ざってるね。
誰が呼んだの？

これから、ココどうなるかなぁ？
j-cafeのウマーなレシピも紹介？

j-cafeｽﾚ立ててもそんなに伸びなさそう。
元ｸｸﾒﾝや二股ｸｸﾒﾝの話題しか出ないだろうしね。
今度はスレタイ変えるとか。
別に分けても良いけど。

【COOKPAD】ウマーなレシピを紹介しよう【j-cafe】

j-cafeってなんか見づらいね
慣れないせいかな
プリントアウトも不便だし

>>139
不味いと言われ、自ら降臨してきますたｗ

豚のボードで２ちゃんという場所にｸｸｽﾚあるの知っちゃったのかしら？ｗ

でも評判がいいレシピの料理を作ってみて、なんだかいまいちな味だと、
わたしは自分の腕が悪いのかなーとか思ったりもスル。。
プロの料理本見て作ったのでも、全てが美味しくできるってわけじゃないしね。

ｸｸの評判は話半分で聞いとけばいいんじゃない？

てかさー、「美味しかった」「不味かった」なんて人それぞれ、
そんなこと誰だってわかってるでしょ？
私は両方の感想が聞きたいよ。特に不味いなんてｸｸじゃ聞けない話だし。
「不味い」って言う感想だけに過剰な反応があるのは何故〜？
　

またループすんのかその話('A`)

あまり美味しくなかった程度だったらこんなに反応ないのでは？
不味くて捨てた！とか大げさなこと言う人がいるから、過剰な反応もちらほらでるのかと。。

だからさー、私怨で嘘書くの止めれ

カリカリするのはクリスピーチキンの衣に任せて、ﾏﾀｰﾘする！

皆厳しい・・・

昔、九九で評判の良かったの作ってイマイチで
自分の腕が不味いのかとがっかりしたものだったけど
ここで評判良いレシピは外れが少ない。有り難いです

そそ。このスレとっても参考になる！
これからもいろんな意見聞きたい！！
みんなどんどん本音で書いてくれてよいので�e。

不味いという感想も大切だと思います。
ただ、ごく普通の材料や配合なのに捨てるほどﾏｽﾞかったという時は
是非具体的ｺﾒﾝﾄが欲しいです。
甘すぎとか、甘くないとか、硬いとか。
そうじゃないとｳﾗﾐなのかな？と思ってしまうから。

まぁまぁ、あまり揉めないように。
公開している人は、自信を持って公開しているんだろうし、
それを「マズイから捨てた」なんて言われたら
誰だってカチンとくるって。
マズイっていう感想は良いけど、だから「捨てた」ってのは
余計だったかもね。

どんな風に不味かったのか詳しく教えてくれるといいんだけど。
同じ材料使うなら、こっちのレシピの方が美味しかったとかね。

>>157
そこまで要求するのもどうかと・・・。

またーり行こうよ！
って、ことで1品
「32382　鶏肉のレモンガーリック」
美味しかった！
オーブンで焼いた。簡単・さっぱりで夏向きだったよ。
塩味は薄すぎないように適度に効かせてね。
　

>>158
ぬおぉ！私の好きな鶏肉・ニンニク・レモンの最強トリオで攻められてしまった。
明日作ってみなければ！ありがとん。

そそ　まったりいこう

もったりいこうぜ

＞公開している人は、自信を持って公開しているんだろうし、
それを「マズイから捨てた」なんて言われたら
誰だってカチンとくるって。

なるほどー、だから降臨しちゃったのか・・・・('A`)
分かりやすいなｗ


＞マズイっていう感想は良いけど、だから「捨てた」ってのは
余計だったかもね。
人の感想の書き方までイチイチ指図するのもどうかと思うが・・・・
ｱﾝﾀのその一言の方がよっぽど余計なんだけどｗ

＞不味くて捨てた！とか大げさなこと言う人がいるから、過剰な反応もちらほらでるのかと。。
マジで不味かったのかもよ。
本当に不味くて捨てたなら書いてもいいじゃん。
それが本音なんじゃないの？
ってゆーか、そんなことで嘘付いても意味無いし多分正直な感想なんだと思う。

>>148「不味い」って言う感想だけに過剰な反応があるのは何故〜？
分かってるでしょ？ｗ
黙ってｽﾙｰしてあげてｗ

>>155
同意。そこまで書くならディテール教えて、とは思う。
カフェで質問するのに「クッキーがうまく焼けません。どうしたらいいですか？」
ってあったりしたら、答える方も困るじゃん？
どうやって作ってるのか、どうしたいのか、とかわかるとアドバイスもしやすい
ように、「にんにくがきつすぎる」とか「甘過ぎ」とか「しょっぱすぎ」とかあったら、
「ああ、自分はにんにく好きだから平気かな」とか「甘さ控えめにしてみよー」とか
想像、判断できるし。
絶対そう書け、とは言わないけど、「ＩＤと料理名書いた方が親切」みたいに、詳し
い「まずさ」書いてくれた方が親切と言えば親切。
「どうまずいって、捨てるほどまずいんだよ！」じゃ、ちょっと表現力稚拙かな、と。

ちなみにミヤちゃんの「きなこクキー」は、私的には口の中の水分全部吸うので
苦手でした。きなこの粉っぽさが好きな人にはいいのかな。

このスレ絶対　圧たんいるよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>162
せっかく皆、マターリ行こうってレス付けているのに。
貴方のレスは、やけにトゲがあるね。
不味くて捨てたってレス付けた人かな？

もういい加減にしてくれ・・・

>>165
最初の1行は良いこと言ってるのに、
最後の1行は余計・・・ﾊｧ

>>164
いるねｗ
降臨して暴れるのはみっともない。

>>163
詳しい「まずさ」書いてくれないと、やっと辿り着いたレシピがこれからも叩かれ続けるかもしれないから困るよねｗ
そんなに必死な訳が分かったよ。

＞不味くて捨てたってレス付けた人かな？
熱ﾀﾝのは作ったことないよ。それに不味くて捨てたとも言ってない。不味くて捨てたことはあるけどね。
ただ捨てたって言った人が正直にここに書いて何が悪いの？と思っただけ。
本当にそうなら別にいいじゃんって感じ。

「美味いも不味いもご自由にどうぞ」って感じだけど。
不味いと書いた人の、そのレシピに興味があるなら、
そこで個人レスしてみればいいじゃん。

もし、気に入らない書き込みがあったんだったらスルーすればいいだけでしょ？
なんでそんなにムキになれるの？って人がいるよね。
何か異常だ。
　
今日のここは、激まずー！
おやすみ。　

ﾎﾝﾄに激不味〜
おやすみ☆

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>167

あんたもスルー汁！

なんでそんなにアツ！くなれるの？って人がいるよねｗ
何か異常だ。
　
今日のここは、激まずー！
おやすみ。

レシピ板なのに、こんなにトゲトゲしいんだね。
びっくり。

ちょっと気にくわないこと書く奴がいると「降臨扱い」するのって、難民の住人
だけじゃないんだね。
ジサクジエンで仲良し演出、みっともないよ（ｗ( 　ﾟ,_ゝﾟ)

そうやって降臨にかぎかっこつけてレスするから・・・
トゲトゲしいのは薔薇だけにして欲しいｗ

>>174
気に食わないことを書かれたから降臨した、の間違い？
今時ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝなんてする奴いるの？ｗ

おめーら、もう寝れ！！

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>174
ｱﾌｫ！　あんたもスルー汁！

こんな空気の中で非常に聞きにくいんですけど…

ﾅｶﾞﾚさんのレシピって、作ってみた方いらっさいますか？
だいたいのは分量書いてないんだけど、たまに書いてるので作ると…？？？
なできあがりなことが多くて。
132382の「おからころっけ」のホワイトソースとか、あの分量の牛乳だとどうやっ
てもものすごく濃い、でんぷんノリ、もしくは卵でのばす前のシュー生地みたいな
ものにしかならないんですよ。
プロ仕様で作ってるぽいから、少量の分量換算苦手なのかな…？
それとも私が激下手なのかな…自信なくすわ (((´･ω･`)

いい加減にしたら？
みっともない。

>>177
とか言って、ａｇｅて人寄せすんのやめろや(ﾟДﾟ )ｺﾞﾙｧ!!

＞今時ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝなんてする奴いるの？ｗ
そ、今時そんなことする人ってアツイ人かトゲトゲしい人しか知らないｗ

それは目蟻薔薇でつか？

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>182
ｱﾌｫ！いいかげんスルー汁！

　○|￣|＿
　

>>183
そうとも言う。
正しくは目蟻ｳﾞｧｳﾞｧｗ

>>179
竜さんのレシピって写真もきれいだしセンスあると思うけど、技術のたまものっ
てカンジダから作ってみようって思わない。
意外とレシピへのレスが少ないんだよね。聞きづらいのかな？
飾り切りとかって聞いてもできるってもんじゃないしね。

>>179
ちなみにここ↓のだと
ttp://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?keyNo=00129&ST=47&RT=w
粉：バター：牛乳が20g：20g：250cc。
竜さんのだと80g：80g：250cc。
確かに、むっちゃ濃いね。

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>184
ｼﾈ!!w

>>179
こんなどろどろした空気の流れを変えてくれた
勇気ある貴方は偉い！

　○|￣|＿
　

やたらWを使う人がいるみたいだけど・・・

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>148-190

　○|￣|＿
　

　○|￣|＿ ｼﾝﾀﾞ･･･････←184

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>193

○|￣|＿ ｿｸｼ･･･････←193

　○|￣|＿
　

ってかなにやってんの・・・？

このｽﾚはすげーな・・

　(：D)|￣|＿

　　

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>199
ﾀﾀｲﾃﾙﾝﾀﾞﾖ!!

>>201
気に入った！それ良いね。
皆、仲良くね。
おやすみ。

真夜中なのに大爆笑中なんですけど･･･

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>200
ｵﾏｴﾓﾅｰ!!

(：D)|￣|＿ ｺﾜﾚﾏｽﾀ･････

　　　　　○|￣|＿
　
　
　(：D)|￣|＿

あっしももう寝るわ

なんでそんなにアツ！くなれるの？って人がいるよねｗ
何か異常だ。トゲトゲしいよｗ
　
今日のここは、激まずー！
おやすみ。(：D)|￣|＿

>>208
だから、「W」やめれって。

ｗなんて使う人いるでしょ？

今夜はトゲトゲしい上にアツいｗ

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>209　ｼﾈｰｰｰｰｰｰｰｯ!!!wwwwww
だから、「ｼﾈｰｰｰｯ!!!!」ってｗｗ

(：D)|￣|＿ ｺﾜﾚﾏｽﾀ･････←>>209 目を開いたままｿｸｼ!!wwwwwwww

今夜はトゲトゲしい上にアツいｗ
みんなもちてゅけ！

月経前症候群

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>215　
ﾓﾁﾃｭｹ!!

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>216
ｳｯｾー、ﾊﾞｰﾛｰ！

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>217　
ｸﾀﾊﾞﾚ､ｳﾞｧｶ!!

○|￣|＿ ｿｸｼ･･･････←217

(：D)|￣|＿ 　ﾊﾞﾊﾞｧは怖い・・・

(：D)|￣|＿ 　ｳﾞｧｳﾞｧは怖い・・・､今日もｱﾂい!! ・・・

・・・これだから更年期は・・・ﾔﾚﾔﾚ

↑ｱﾂ！くてﾄｹﾞﾄｹﾞしい祭りの締めにしてはﾂﾏﾝﾈ

勝手に材料や作り方をかえておいて不味いと言うーーー＞×
きちんと作ったけどまずいと言うーーー＞×
作ったけど味が合わなかったーーー＞◎
ただパンやお菓子に関しては泡立て方や混ぜ方発酵の見極め、、などなど
レシピ以外に影響するものが多いから一概には言えないと思う。

朝まで二人で殴り合ってたやつらがいたのね。

148120　きゅうりの芥子漬け
甘めだけど美味しかったです。簡単だし。
辛しはチューブのを使ったのでほのかに効いてるかな、って感じでした。
なので食べる時にも辛しを添えました。

まだまだきゅうりが大量にあるんですが、
他にもｳﾏ〜なお漬けもんレシピ　
あったら教えて下さい。

今年ピーマンが豊作で参ってます。
94658 切り干し大根とピーマンの炒め煮。
が、簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったんですが、他にオススメありませんか?

110999 SKIPのしめじとピーマンの胡麻風味炒め
60440 美食！！ロースト手羽先♪
77907 もやしの酢炒め

が気になってますが･･･

>>226さん
39326 きゅうりとジャコのコチュジャン炒め
はどうでしょうか？

美味しかったです♪といわないと怒る人はむ〜がたんがいい例。
美味しかったのマンセー書き込み以外（質問・失敗しました等）は無視して
ひたすらレシピ手順に他人が作ってくれた写真をうｐ。性格の悪さが出てる。
うｐしてる暇あるなら　質　問　答　え　ろ　や！！！！！

>>227ﾀｿ

ありがﾄﾝ
でも非公開中みたいです。残念。

レシピID： 154212
＠鶏とピーマンのシンプル中華炒め＠
これまだ作ってないんだけど　美味しそ。

ラビーﾀｿ　ﾌｶｰﾂしてるやないか！！

ﾗﾋﾞｰﾀﾝ神！

>>229
ttp://www.cookpad.com/printout.cfm?RID=*****

*****の部分にID入れれば、非公開のレシピも見られるよん。

ｺｺ難民より凄くない？あっちの方がまともだよ！

住人かぶってんでしょ何人かは

あたしもｗ

>>224 まずいって言われたのかｗ
　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>224
ﾃﾒｰ､ｼｷﾙﾅ!! ｱﾂｲﾖ!

北チョンのニュース番組はだいたいこう聞こえる

　　踏んだら孕んだ！
　　孕んだ振る降る般若だ！
　　童貞擦る無駄、フン出る春巻きはむ無理！
　　チン毛ちぎり、看板塗る飛騨！
　　安眠煮る焼酎！
　　安打！？半田ゴテ適時打！！
　　原チャリ盗んだ！
　　よくちょん切れるハサミだ！

　 　 　 　　∧__∧ 　 ________
　　　　 　<丶｀Д´>/￣/￣/
　　　　　 （ 二二二つ /　と）
　　　　　　| 　　　/　 / 　/
　 　　　　 | 　 　 ￣|￣

すいません、本物の>>60です。
なんか言い方に問題があったようで申し訳ありませんでした。
アツ！さんのレシピはあまり合わないのかなあ・・・
もちろん味覚の問題なので、私自身にとっては美味しくなかったのは
正直な感想でした。　ＢＳとかの独特のにおいもきつかった。
後は結構甘すぎ。。。　
確かにバナナ系の菓子は食感も好みが分かれるのも
大きいかもしれません。

でもバナナの菓子でもくくでウマーと感じたのも
もちろんあるので、誤解を招かぬように紹介します。
今確認したら非公開になっていたのですが
む〜がさんの、バナナチョコクッキー
確かバターが８０ｇで小麦粉が１５０ｇとかだった気がします。
２，３回作った。美味しかったです。

あとはmegumiさんのバナナたっぷりマフィン（14803）
も美味しかったです。　しっとりでもふわふわでした。
マダムヒロさんのバナナケーキも美味しかったです。

アツサンのレシピはドライカレー（137782 甘すぎた）
やっと・・・！プレーンマフィン（ 119774　名ばかりでいたって普通）
と来てたので、またかよ！だったのかもです。

ウマーな人もいるんだろうけど、私の口には合わなかった
というだけですた。すんませんでした

同じ人のレシピをいくつか作ってみておいしければ、全体の味の好みの傾向が
似てるって事だから、同じ人の他の分野のレシピも期待できるんだよね。
逆に、いくつか作って「？」なら、その人がおいしいって思う味と自分は傾向が
違うってことだから、他のも試すのはやめとこう、って思う。
単品でレシピ探すより、自分の好みのメンバーさん見つけとくとラクだね。
ちなみに私はﾌﾟﾆｸｰさんと、いなくなっちゃったけどﾆﾇｷさんのが好きだった。

ﾏｽﾞｰ意見もどんどん教えてねん。

厚tanのれしぴここだとかなり不評だね。自分も厚たんのれしぴ微妙だと思うけど
ククだとあんなに好評なのにねぇー。

作ってウマーだったものは
てんきちばーちゃんさんの「133328 不思議な味？？お手軽★和風パスタ」
あづぴさんの「82510　ミートクリームパスタ」
簡単レシピばかりだけど、結構ウマーだった。あづぴさんのレシピは、結構自分に合ってるから好きかも。

トースターで焼く、細くて小さいロールケーキのレシピをアップしていた
メンバーさんがいたと思うんですが、どなたか心当たりありませんか？

>242
144218 「オーブントースターで焼くチビRケーキ」　これ？
byぶるっくさん（この読み方で合ってると思うんだけど。）

>>243
これですっ！大感謝(TдT)
そっか、非公開にしてる方だったのね。

（´Д｀）ガプちゃん、時刻どおり・・・・・・
やや間に合わなかった。
誰か、ガプちゃんのRIDくださいませんか。
ｳﾏｰなやつだけでも・・・

スレ読んでたらなんだこれｗ
ここ何板ﾃﾞｽｶーっ。

おせえよ('A`)

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>246
ｵｾｴﾝﾀﾞﾖ!!

>>237

>アツサンのレシピはドライカレー（137782 甘すぎた）
甘かったですか？うちは辛くて子供も食べられませんでした。
カレー粉は大さじ１．５だったのですが・・。

書き込みでお子様達も完食！と書かれていたので
作ってみたのですが「辛い〜」とカレー好きの子供達も
残すハメに・・。(；´д｀)トホホ

アツさんはＳ＆Ｂの赤い缶を使っているとのことで
自分も同じ物を買ったのですが何が悪いのか　orz

カレー粉だけでそう辛くなるとは思えないのだけど。

今、レシピ見た。甘そう。
カレーの風味がするだけって気がする。
私は作ってみたいと思うけど、
美味しいって言ってる人は結構いるみたいね。
　

>>249.250
本当、味覚って人それぞれなんだなってのが分かるね。

249は普段からカレーの王子様なんかを食べてるんだよきっと

>>250の「作ってみたいと思う」は、
「作ってみたいとは思わない」の間違い･･･

>>251
今、絶賛コメントを全部読んできた。
でもさ、あれだけ絶賛されてると、
つい作ってみようかしらって気になる。

作った人で、美味しかったって言う人、いる？（2ちゃんで）
　

>>253
>「作ってみたいと思う」は、
「作ってみたいとは思わない」の間違い･･･

全然、意味が違うぞ、おい！

>>254
ちょっと酔っぱなんだよぉ〜　ごめんよぉ〜

　(：D)|￣|＿
　

凄い感想数だね。
子供用が多いのかな?

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>255
　ｼｯｶﾘｼﾛ！

あはは。
さすがに今日は人が少ない？ｗ

>>252
私は激辛が好みですが、
子供には辛すぎるのです。
旦那は中辛が好みですが「ちょっと辛い・・」とのこと。
味覚の違いかな〜。

レアチーズケーキのレシピ探してたのだけど
>>73既出の「148303　パイナップルチーズケーキ」どうだろ?
作ってみたかな?

>>249=259
激辛好みのあなたの感想はどうですか？

151036 しっとりマフィン
レシピの半量で作りました。
バターを溶かして作るマフィンを作ったことがなかったから
どんな風になるのか興味があって。
クリープの代わりにスキムミルクを入れました。
しっとりしてて、手に持つと普通のマフィンより重いんだけど食感は軽くてふんわりしてます。
味は普通。どちらかと言えば普通にバターを練って作る方が好みかも。
私にはもうちょっと甘い方が良かったかな。

らびたんの、63179　“チャイプリン・アールグレイ。”
卵は、Ｓに近いＭでしたが、とろ〜んと調度良かったです。
アールグレイ香はほんのりが好きなので、大さじ２で。
砂糖は甘さ控えめでグー。
カラメルは、seicoたんのを作り置きしとくとラクで
プリンの水分も出るし、底にやっと広がるくらいで充分でした。
160℃で焼いたらちょっとスが入って、うちはガスなので150℃でもいいかな。
写真とほぼ同じ器（20×8×6　ガラスパウンド）で、35分で焼けました。

生クリーム入りじゃないのであっさり、わしわしいただけます。
こう暑いので、冷え冷えをたっぷり、美味しかったです。

>>263
私も作りましたよソレ。
ただアールグレイの香りがもともと苦手なので、以前本で
「ミルクティーにはアッサムがよく合う」って読んだ事があるので
アッサムで作ったら(*´∀`)ｳﾏﾏｰでした。

らびﾀﾝのは何となく安心して作れる気がします。
ハズレが少ないです。

>>261
なんというかカレー辛いと言うか別の辛さという感じですね。
ウスターソースが悪いのかと思い、おたふくソースにしたり
水分を牛乳にしたりと子供も食べられるようにしたのですが
やっぱり辛い。（旦那と子供にとって）
自分でスパイスを調合してみようかな。

今までｸｸで作ったものが家族に好評だっただけに
くやしい。

ちなみに家族で好評だったモノは

レシピID： 139045 　とりももにんにく
手羽１６本とにんにく１０個くらいで作ってます。
ｳﾏｰだけど翌日の臭いが・・。

レシピID： 89552 　秘密にしたい＠親子３代伝承の「ポテトパフ」
義実家より毎月段ボール１箱のじゃがいもが届いてるときに
せっせと作り、冷凍しました。ｳﾏｰだし、助かった。

レシピID： 102203 　　一番人気！チキン南蛮！
これは旦那、子供に好評でした。ﾀﾙﾀﾙたっぷりかけてｳﾏｰ

ちょっと話ずれちゃうんだけど、
ID：128484　鶏胸肉の胡麻味噌照り焼きの、タレというのか？
で肉味噌作ったら、子供達がモクモクご飯食べました。
甘味噌だから子供には受けたんだろうな。

132148　スポンジパウンド作りました。
見た目すごく美味しそうに出来たのでｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━ !!!!! と思ったんだけど、
イマイチ。何か安っぽいケーキって感じ。これなら普通のスポンジのがもっとしっとりふわふわ
してるし、美味しいかな。バームクーヘンに似た味・・・とか書いてあるけど全然
違うでしょ…。特別不味くもなく特別美味しくもないって感じかなぁ。

もうあつたんのレシピは作るのやめる

>>263
その人がここでは人気みたいなので、いろいろ見てて
「63179　チャイプリン・アールグレイ」が一番気になってた。
美味しいんだね。
気に入ってる紅茶があるので、作ってみようかな。

132662 しそキムチ、辛いもの好きが絶賛してた。
辛いもの苦手な自分は無理。
１週間後にやっとたべれるかな。

58605 スコーン　すごく美味しかったです．
メロンパンのクッキー生地の部分を
寄せ集めて甘さを控えた感じ。

あー、今日は穏やかなレスが多いね。

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>271
　ｲﾁｲﾁ ｲｳﾝｼﾞｬﾅｲﾖ！

ﾊﾟｰﾝはネタ化しますた。

　 _、_ (　,_ﾉ｀)y―~~　フッ・・・ﾏﾀｰﾘしてるね

やればできるじゃないかお嬢さん方

明日友達の誕生日プレゼントにお菓子を作ってと言われたので作ろうと思うのですが、
なかなか何にするか決まりません。
すいませんがどなたか、焼き菓子でプレゼントに丁度いいレシピを教えてくれませんか？
「プレゼント」で検索をかけてみたりするものの、作ったことのないものばかりで、おいしいかどうか
つくって試す暇が無くって…。
おすすめのお菓子、紹介してもらえませんか？

>>274
さすが目の付け所が違うネ！

>>275
じゃあどんなものなら作れるの？
それが判らないと、オススメの基準も判らないよ

>>277
あっ、ごめんなさい！
クッキーとかケーキならたいてい作れます。
でもあまり見栄えは気にしたことがなく、自分で消費するだけっだたので、
プレゼント用のお菓子、というのに縁が無くって…。
果物はありません。(冷凍の苺ならありますが…。)

>>278
果物がないって、買い物に行かないってこと？
無縁バターは？新鮮なタマゴは？生クリームは？クリームチーズは？
　　　　　　　　　　　　　　　　・・・ってきりがないですから。

なにがあるのよ・・・。

>>275
＊テイクアウト＊　◎チーズケーキバー◎ 137101
見た目がいい。

あぁ〜！！
もうほんとダメダメですね自分！
明日朝イチで仕事があるので、買い物には行けないです。つうかリクエストされたのも今日のんで・・・。
多分基本的な材料はあります！生クリームやココアなどもあります。
クリームチーズもあるので、>>280さんのチーズケーキでいこうかとおもいます。

ありがとうございました。できたらどんなのだったか報告しにきますね！
ほんとに皆さんありがとうございました！！

カフェでもたまにあるな、「家にあるもので作れるもの
教えてください」って質問。あんたんちにあるもんなんか知るか…
しかもよく見たら海外メンだったりするとますます萎える。
>>275はおいしくできるといいね。ほんとは、プレゼントするなら
作り慣れて味がわかってるものの方がいいけど。ざっくりしたクッ
キーとかで、ラッピングに凝る、とかじゃだめなの？　

>>282
うんうん、人様にプレゼントするなら始めて挑戦する味の未確認な物より、普段
から作り慣れてる味に自信のある物の方が良いと思いますが。
毒味させるのはイケナイ★

あるてﾀﾝだったと思うんですが
南瓜(坊ちゃん南瓜？）を使って丸ごとプリンみたいな
レシピのID分かる方いらっしゃいませんか？
脇ﾀﾝのはココナツだし、他に探せなくて・・・。

>>284
これかな？
すごくおいしい！まるごとかぼちゃの焼きプリン
ID 99086

ククパッド、また落ちてる？

>>285
これです！有難うございます。
このレシピにもココナツミルク入ってるんですね。
てっきりこっちは入ってないものと勘違いしてました。
この時期の南瓜は水っぽいかもしれないけど
食べきれないくらい頂いたので作ってみます。

ID：128484　鶏胸肉の胡麻味噌照り焼き
すごくおいしい！
既出だってわかってはいるんだけど、改めて伝えたい位ｳﾏﾏｰ

作ってプレゼントしました！
見た目は綺麗メにでけたので喜んでもらえました〜、よかったです。
グラハムクラッカーが無かったのでタルト記事で代用したのですが、ちゃんとできました。
お味の方は…ちょっと甘味が少ないかな〜、と言ったところです。
食べられる物ができてよかったです。アプリコットジャムでも塗ればよかったかな？
それなりに見栄えもするし、プレゼントにはいいかもですね。

>>282さん
レスどうもです。私も予備に得意なマカロンを作ったのですが、ちょっとべたついてしまって、
プレゼントにはちょっと…というできだったので危なかったです(汗

それにつけてもみなさんどうもありがとうございました！

おじょうちゃん早々に写真消しちゃった。聞いてないよ。。

おじょうちゃんの首傾げてる犬の写真見ると肩が凝る

11931 チーズのプチクレセントロール
カッテージチーズで何度か作ったけど簡単でうまい。
ﾊﾞﾀｰつけて食べる。

69648 カッテージチーズケーキスフレ
スフレうまくいったことないけど、これだけは成功した。
さっぱりして美味しい。

14166　簡単！ふわふわのドーナツ＆ワッフル
イーストが悪かったのかイマイチ…。
作ったことある人いる？

散々ｶﾞｲｼｭﾂだけど131897 鶏ねぎ塩ダレｳﾏｰ
豚肉と焼きそばいれて塩焼きそば作ってもおいしかったよ

また落ちてるな…

また落ちとる…＿|￣|○ｌｌｌ

131897 鶏ねぎ塩ダレ　確かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
すっかり我が家の定番です。
塩焼きそばでも美味しいんだ…今度挑戦してみよう！

あらら…ｹｺｰﾝ！しかも同時刻ｗ
まったく嫌になっちゃいますよね〜。

>292
以前手作りのカッテージチーズでクックのレシピで
チーズケーキ作ったのですが、まずくて捨ててしまいました。
カッテージチーズを作るのに食卓レモンを使ったのがいけなかったかな。
あれって変な匂いがする…。
今度は新鮮なレモン汁でカッテージチーズ作って、
69648のレシピで作ってみようと思います。

>294-295
ｹｺ━━━━━(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)━━━━━ﾝ

「151411　Pizza Pan 2」

今日、これ作った。半分の量で。常備しているトマトソースを使った。
発酵の時間はかかるけど、超簡単でうまー！
また作る。

パンって作ったことがなかったんだけど、夜仕込んで朝に焼きたい場合、
どこの状態でどこに待機させとけばいいですか？
　

いま畑に行ったらプチトマトがどっさりなってて困ってしまいました。
お弁当に入れるとか、サラダに使うとか、もうそんなんで対応できる量じゃないです

どうしよう…

↑
トマトソースとか、ミートソースとか作ればいいんじゃないの？
ミニトマトでも平気だよね？
あと、トマトケチャップを自家製できるレシピだれかが出してたと思う。。
検索してみてはどうでしょうか

トマトジュース

ドライトマト作るといーよ。

ぐつぐつ煮崩して、カレーにしる♪
ふつーのカレー作るときに、水の代わりにトマト缶でするとウママっしょ

>300−303
ありが�d
さっそく検索し…鯖落ちしてるよ…｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

有料化しても鯖落ち改善されなそーなﾖｶｰﾝ

ID=145970 トマト冷や奴
たいして期待してなかったけどウマー！でした

＞306
私もそれ最近作った。ｳﾏｰだよね。意外ですた。

>>300さんの「自家製トマトケチャップ」はこれかな??
102904 レンジで作る☆自家製ケチャップ

>>306さんありがとうございます。
バリバリ消費していきたいと思います。

2、3日に1回スーパーのカゴ1個くらい取れるのです。
みなさんにおすそ分けしたいくらい･･･

ガプラオさんの「フミばぁちゃんの甘酸っぱいシソジュース」
これレシピIDか分量メモしてる人居ませんか??
作ろう作ろうと思っていたら非公開になってしまった。
お気に入りにも入れてない・・・・
今まで作っておいしかったのは、同じくガプラオさんのフミばぁちゃんの煮込みハンバーグと
Wakiさんのメロンパン。
まずかったと言うか、誰も食べてくれなかったのは、みんな言ってるバナナパウンドかな

>>309
長いので関係なさそうなところは省略。砂糖はもっと少ない方がウマーでした。炭酸割りもウマー。

〜 材料( 2〜3ﾘｯﾄﾙ位 ) 〜
赤しそ（葉だけ計って） 300g　米酢400〜500cc　三温糖800g　水（ペットボトル入りがよい）1 ﾘｯﾄﾙ

〜 つくりかた 〜
【2】 しそはこんな風に葉っぱだけ摘んでおく。 茎は使いません。
【3】 桶に葉を入れ、水洗い。葉を軽くつかみ上げては洗い、ついている砂を落とす。水を代えて（４回くらい）よく洗うこと。水が澄んできて、桶の底に砂がなくなったらざるに上げる。
【5】 蒸料理などに使う、目の粗いふきんを用意。なければ普通のふきんでもいいですが、ペーパータオルはNG。これでしそを漉して、絞ります。
【7】 ミネラルウオーターを鍋にドボドボドボ・・・。
【8】 さらに米酢、三温糖も入れる。鍋を火にかける。
【9】 しその出番。全部入れる。ガンガン強火で煮ていきます。
【11】 おっ！ぶくぶくと吹いてきました。こうなったら、少し火を弱めてぶくぶくさせながら５分！５分ですよ。煮つづけます。それ以上は煮ないこと！５分たったら火を止めます。
【12】 火を止めたら、それからはゆっくり落ち着いて。先ほどの布をぬらして絞っておき、竹ざるなどにかぶせ、またまた大きなボウルか鍋にそれを載せます。そこにザアーッと煮汁ごとしそを入れて漉します。
【15】 ジュースをあいた酢のびん、ミネラルウオーターのペットボトルにじょうごを使って入れる。 ばぁちゃんは特に容器を煮沸消毒などしてませんが、気になる方は事前にしておいてください。うちもぜんぜんしないけど（笑）
【16】 つめ終わったら、冷やす。
【17】 酢としそと糖分のパワーのおかげか、冷蔵庫で保存すれば１年くらい持ちます。 疲れているときや、食欲ないときにもお勧め！
【18】 濃い目にできているので、薄めて飲んでください。薄く作るレシピもありますが、濃いほうが保存がききます。 すぐ飲んじゃうなら薄くてもいいか・・・。

>>309
148013
鯖落ちしてて確認できないけどこれで良いはず。
煮込みハンバーグもＩＤ知りたいです

>>309
補足です。

　↓

〜メモ〜
しその葉は赤く、新鮮なものを。溶けたように黒ずんで売っている物は避けて。しその葉はよーく水で洗って。
でも強くもみ洗いはしないこと。大事な汁が出ちゃうよ。煮ているときにぐるぐるかき回し続けないことも大事です。
米酢はちょっと割高ですがぜひ使って！クエン酸よりずっと酸味が際立ってお勧めです。

>>284
亀ですが、脇ﾀﾝのレシピでこんなのもあったよ！
Hallo〜＊ハロウィン・ころっとパンプキンプリン* 31769

みんなありがと〜〜〜〜感謝感謝です。早速シソジュース作ってみます。
煮込みハンバーグはサーバー回復したらID見てみて後で報告します。

煮込みハンバーグ、IDは49136でした。

>>313
ありが�dです！
脇ﾀﾝのでココナツミルクなしのもあったんですね。
見落としてました。
南瓜大量にあるのでこっちも作って味比べしてみます。

煮込みハンバーグ、プリントアウト用ページで開いても見れない・・・

>>317
削除しちゃったのかもね。誰かが詳細うｐしてくれるのを待つしかないのかな。

すいませんが誰か酢豚の良レシピ教えてください。

これだけだったらスレ違いになるので・・・
最近作ってｳﾏｰだったのが
79012　　 激ウマ♪豚スペアリブのハニーマスタード煮
スペアリブが安かったから作ったんだけど
家族にも好評でした！

煮込みハンバーグ、仕事帰ってきたら、UPします。
らぶままの「奇跡、信じられない高級マドレーヌ」作った人いませんか??
すごーく良い反響が出ていますが、私は「えっ」と思いました。
私の作り方がイマイチなのかともう一度挑戦。それでもやはり・・・・・・・
私の口がおかしいのかな??
誰かおしえて〜〜〜

>>320
おはよう
らぶﾏﾏさんのﾏﾄﾞﾚｰﾇはいたって普通でした。名前負けしてます。別にまずくも無いけど。

>320
漏れもいまいちだったよ。

>>320〜322
どーなつさんのマドレーヌは作ってみました？
反響いいようなんで作ってみようかと思ってるんですが、作られた方
いらっしゃったら、感想よろしくお願いします。

らぶままのマドレーヌってホットケーキミックスを使うやつですよね？
？？っていう位の期待外れでした。
ぴろこさんのサイトに出てる（アッシュ）マドレーヌは結構美味しかったです。
美味しいと思える市販のとまではいかずとも普通に合格点をあげられる味でした。
あと
89174 の炊飯器で甘いカステラがうちでは好評でした。
新聞紙で型作ったり、いろいろなレシピのカステラを試してきたんだけど
これが簡単な割に一番食べやすくて。子供のおやつにも◎

>>323
普通においしかったです。うぉお〜とまで感動しませんでした。
冷蔵庫で２〜３日経つとしっとりして当日のより私は好き。

暇だったら試してみるのいいかもYO♪

>>320
らぶままのマドレーヌ作ったけど
全く普通。つか想像どおりの味。
所詮ﾎﾄｹｷﾐｸｽ使うヤツはみんな同じ味('A`)

>>323
ちょっと甘めよりだけどおいしかったなー。俺はけっこう感動した･･･
アッシュのぴろこさんはスコーンスレで神扱いされてるね。
パンもおいしかったし作ってみるか。

>>325
回答ありがとうございます。
お菓子作りの為に無塩バター買うのがためらわれる。普段、パンにぬったり
するのはマーガリンだからどうしても高く感じるんです。
高いお金出して、不味いお菓子ができるんだったら、美味しいケーキ屋で
買ってきた方が安くつくような気がしちゃって…

どーなつタンのマドレーヌすごい気になってたんだよね。
今度作ってみよ。

ぴろこタンのお菓子ｲｲ!!と思うよ。アメリカンマフィン
作ったけど、しっとりほろほろで美味しかった。あとスコーンも。

難民に引っ越しメンバーの引っ越し先がリストアップされてたから
編集コピペするね。けっこうレシピそのまま移している人いるから。

マダムヒロ
ttp://homepage3.nifty.com/hiro1212/
ｓｕｎｎｙ
ttp://teruko-san.com/
ひろこ
ttp://csx.jp/~hirokocom/
クックパスタ
ttp://www.sea.sannet.ne.jp/cookpasta/
ふくみん
ttp://www.geocities.jp/fykuya/
しずみん
ttp://www.inawara.com/shizumin/favorite/kitchen/
あめねこ
ttp://www.h6.dion.ne.jp/~s-style/
mela
ttp://www13.plala.or.jp/Lunabelvedere/
チャチャ子
ttp://www.geocities.jp/mame7tomo/index.htm
salam
ttp://mistoffelees.moglog.jp/
まきぽん
ttp://blog.livedoor.jp/m-81_26495/

ほみ
ttp://plaza.rakuten.co.jp/angelhomi/
Ｅ
ttp://www2.aqweb.net/kira/
幻庵
ttp://www.link-jp.com/m2_diarys/scr3_diarys.cgi?cat=2070genan
かぷり
ttp://web-box.jp/capri/
Ojou-chan
ttp://home.comcast.net/~ojou-chan/index.htm
銀姐
ttp://gingin222.moglog.jp/
たまごろう
ttp://members.goo.ne.jp/home/tamagoroupan/
とのきのこ
ttp://mistoffelees.moglog.jp/
coby
ttp://www.kinko.co.jp/~coby/
陽☆
ttp://sorewa.moglog.jp/

>>327
スイマセン、見落としてました。
ありがとうございます。やっぱり、なかなか好評みたいなんで私も挑戦
してみようと思います。
ところで、開封済みのアーモンドプードルってどれぐらいもつもんでしょう？
開封後、ジップロックで常温保存してたんですが。

・j-cafe組
どーなつ
ttp://www.j-cafe.com/shelly/
ヨルさん
ttp://www.j-eat.com/neko/
む〜が
ttp://www.j-cafe.com/peachcat/
ともぷー
ttp://www.j-cafe.com/tomopooh/
リムショット
ttp://www.j-cafe.com/rimshot/
ひかる♪
ttp://www.j-cafe.com/hikaru/talk/bbs/
まこちん
ttp://www.j-cafe.com/sweetiebear/
揺梨
ttp://www.j-cafe.com/emi/
まこ♪
ttp://www.j-eat.com/mako/

ぴろこたんがクク辞めたのも強制あぼーんなの？

140393　の「うまい！簡単！安い！鶏手羽の玉ねぎ煮こみ」
作ってみました。
胸肉で作ったけどウマかったです。

煮込みハンバーグレシピ〜〜〜〜
1。食パン(8枚切り)2枚をWPにかけある程度細かくし、ボウルに移し牛乳100ccを吸わせておく。
2。たまねぎ中1個みじん切りを耐熱ボウルに入れバター大さじ1をたまねぎの中に埋めるようにしてレンジ3分。混ぜて更に3分。
3。1のパンはぎゅっとしぼって押し付けてから今度はボール状に掴み余分な牛乳を搾って捨てる。
4。豚ひき肉300グラム、牛ひき肉300グラムにナツメグ適量、塩小さじ1/2とコショウ少々を入れてさっと混ぜておく。
5。加熱したたまねぎとパンをよく混ぜ合わせる。これで少したまねぎが冷める。これでもまだ熱いので冷ましておく。
6。5と4を混ぜ合わせ柔らかく均一になるまでよ〜く混ぜる。
7。手に取りキャッチボールしながら空気を抜き、更に球状に丸めてからつぶして平たくする。この時ふちがなめらかでないと、崩れるので丁寧に形を整えて。
8。中〜強火で焦げ目がつくくらいフライパンで焼く。煮込むので中が赤くても良し。
9。肉を皿にとておく。フライパンは油を捨てるくらいでそのまま使う。小麦粉大2と1/2、バター大2と1/2を混ぜながら中火で加熱。
10。段々茶色くなるがもう少し我慢して少し濃い色の茶色をめざす。焦げやすいので気をつけて。
11。こげ茶になったら水400cc、ソース大1、しょうゆ大1、赤ワイン大2、砂糖大1、ケチャップ大5、顆粒コンソメ小1を入れて混ぜながら(中火)味見。ここで足りないと思う調味料を入れて。
12.ハンバーグを入れて煮込む、7〜8分。火を止めたらこれで出来上がり。少しこのままにして味をなじませる。
冷凍してお弁当のおかずにもよろしいとのこと。
6人分です。

>>336
うお。ありがとう！作ってみます

>331
ありが�d!!

>232
昨日、これで非公開のレシピが見れたのに今は見れなくなった…。
なぜ？！？！

鳥の陰謀です。
裏技使えなくしたらしい。

>>340
原因はこのスレが90%以上だろうな･･･阿呆鳥めが･･･

なにムキになってんだろうね、鳥ってば。

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>鳥
ｺﾉ ｱﾌｫ!!

裏技が使えない。
保存しておいて良かった・・・。
でも、保存しそこなったのがある、ｸｿｯ。

マフィン、パウンドケーキ、このテの物を作ると、
どうしても同じ様な食感にしかならない・・・ｏｒ２

「しっとり〜」とか「ホロっと〜」とか、
コメント読むとそれぞれ違う食感の筈なのに。
生地の混ぜ方が悪いんだろうか。
ここでウマ-と紹介されても、私の手にかかるとダメぽ。

>345
マフィンでもオイルをそのまま入れるもの、溶かしバターを入れるもの、泡立てたバターで
作るやつ、、とあるけど、それでも同じになっちゃうかな？？
オイルをあとで投入のやつはフォーク等でさっくりとしか混ぜない方がいいみたいだよ〜
（粉は見えないけど滑らかでなくちょっと固まりっぽい←これがﾎﾛﾘとなる）
パウンドケーキはビミョーな温度でかなり生地が変わる気がするんで湯煎とか
そういう類いでバターの様子を見た方がいいと思う。
既にやってたら余計なこと言ってごめん。

>>343
すべてはその一撃のための壮大な前フリだったのか･･･

お昼に塩ダレで焼きそば作ってみた。

私は「さっぱりしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！」と思ったんだけど
家族には大不評で悲しかった…。
「焼きそばには絶対ソース！」で長年味覚を慣らされていた６０代、
７０代の義父母に出したのが間違いだったのかな。
（子供が「すっぱい」と嫌がるのはまぁ分かるけど。）

その他にも「パスタには絶対ミートソース！」「冷やし中華は絶対醤油味！」
「鳥肉は絶対塩コショウして丸ごと蒸す！」…etcetc
いろいろなこだわり攻撃があって毎日苦戦してますｗ

>>346さん
溶かしバターでも、泡立てバターでも同じになってしまいます。
このスレ見るまでお菓子なんて作った事無かったから、作業が雑なのかも。
アドバイス読むと、どうもバターの扱いが悪いみたいです。
生地も自分ではさっくりと混ぜてるつもりだけど、手馴れた人から見たら混ぜ過ぎてるのかも。

ここだとスレ違いなので、該当スレで勉強してきます。
ありがとうございました。

>>349
「角が立つぐらい」とか「クリーム状」とか「着るように混ぜる」とかの
お菓子作りの表現って、実際に上手に作る人の様子を見ていると
自分が思っていたのと全然違ったりするんだよね。
バター系のケーキをふっくらしっとり仕上げるコツは、やっぱりバター
によく空気を含ませて粉を均一に練らないように仕上げることだと思う
んだけど、口ではなかなか説明しづらい。
レンタルビデオとかで、お菓子づくりのマニュアルみたいのないかな？
実際の手順を観たら、いいヒントがあるかもよ。
私のおすすめのレシピは、ククじゃなくて悪いんだけど、↓の人が
出してる本のやつ。
ttp://takako.presen.to/caramoe/
パウンドケーキやクッキーも、今までのとレベルが違うのができた。
まあ、お菓子作りは慣れもあるからがんがれやー。

>>350
バター多いケーキは粉練っても平気だよ。
スポンジとかはグルテンでまくるからだめだけど。

おいしいタルト台を教えてください。
夫に生クリームいっぱいのタルトを誕生日に作って欲しいといわれ考え中なのですが、いわゆる洋ナシのタルトの洋ナシ無しで上に生クリームをいっぱい乗せる・・・みたいなのを作りたいのです。
サクサクのタルト生地にふんわりのクレームダマンド(?)のレシピを教えてください。

>>352
まこ♪ﾀﾝのレシピID： 133194 は？
洋ナシ無しでｗ
ふつうに美味しかったよ

>>353
該当するメンバーはいません

だったから、>>333から探したほうがいいんだね。

まこ♪さんですか。前にスポンジ作っておいしかったからそれにしようかしら？
あと質問なんですが、作る時間がなくて前々日にタルト台を焼き
冷蔵庫に入れとこうと思うのですがしけってしまいますか？

冷蔵するくらいなら、焼く寸前まで仕込んで冷凍したほうがいいんでない？
焼いてから冷凍もできるかも。どちらも冷蔵よりはいいですよ。

ここで評判の131897 鶏ねぎ塩ダレ

普通に馬ー！なんか店の味っぽい・・
定番になりそうだ

うちはレモン汁大さじ1位が丁度口に合ったな。

ｱﾙﾃﾐｽさんのﾚｼﾋﾟ、保存し忘れ。。。
ｶﾞｰｰｰｰﾝ・・・・

>>358
どれが欲しいの？

>>358
リクエストすれば教えてくれるよ。

そこまでやってるなんて勘違いっぽいけどね。

上の方で出てた、鶏胸肉の胡麻味噌焼き作ってみた。
ｳﾏｰｰ！
あのタレ使って焼きおにぎり作りたくなったよ。

artemisさんは親切なほうちがう？
突然無言で非公開にされると頼みづらいＹＯ!
裏技の使えなくなった今となってはありがたいわなw

スイマセン、どなたか保存されてる方いらっしゃったらupお願いしたいんですが、
ココで良くも悪くも話題になってましたむ〜がさんのドライカレーのレシピ、
よろしくお願いします。

あつ！ﾀﾝまで・・・・・・・ﾏﾝﾄﾞｸｾ・・・

圧ﾀｿは別によくない？

そんなコト言ったら
また降臨しちゃうってばｗ

atuﾀﾝは頑固そうじゃないからまた公開してくれるんじゃない
頑固そうな人はﾃｺでも無理ぽ

ゴメンナサイ、む〜がさんじゃなくアツさんでした。
ひき肉解凍して待ってます、お手数ですがよろしくお願いします。

アツさんに教えてもらえば？本人もこう言ってることだし、
ttp://cookpad.com/atsu/index.cfm?Page=top

ククの会員じゃないんですが、大丈夫なんでしょうか？

豚肉４００ｇ
ピーマン６個か８個
玉ねぎ大１個
セロリ２本
にんじん大１本
シメジ１パック
カレー粉大さじ１．５
ブイヨン１個
野菜ジュース１９０グラムを２缶

豚肉を炒める
玉ねぎ炒める
野菜炒める
カレー粉投入
ジュース投入
中火で３０分ねっとりさせる

たしかウスターソースが加わるはずです。

こんな御時世なんで協力し合わないとねw

>>371,372
ありがとうございます〜！j-cafeも文字化けしちゃって見れないんで、ココだけが
頼みの綱です、親切な方がいらっしゃって助かりました。ありがとうございます。

ドライカレーはアルテさんの方がンマーだたーＹＯ

>>374
そんな事言われたら気になっちゃうじゃないですか〜！！
あまり教えて教えて、って言うと問題児扱いされそうで恐いんですが
オシエテクダサイ……

なんかｳｻﾞ

まじうざい。どっかいけや。

アルテミスのドライカレー　〜 材料( １０人分 ) 〜

鶏ひき肉４００ｇ　　合いびき肉２００ｇ　　たまねぎ３個　　にんじん２本

ピーマン６個　　なす６本　　セロリ ２本　　しめじ１株　　粉末のカレー粉 大３

Ａ　（ソース 大５　　ケチャップ 大５　　しょうゆ大５ ）

みりん大５　　水 適量　　サラダ油適量　　にんにく適量（チューブでもみじんでも）

〜 つくりかた 〜
【1】 野菜類をすべてみじんぎりにし、なすは水にひたしてアク抜きし、たまねぎとにんじんはレンジで６分ほど加熱する。

【2】 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒め、火が通ったら皿に出しておく。

【3】 同じフライパンにサラダ油を足し、にんにくを入れ香りをたて、なす・セロリ・ピーマン・しめじ・たまねぎ・にんじんの順に炒める。

【4】 野菜に火が通ったら、取り出しておいたひき肉を戻し、一緒に炒める。

【5】 ４にカレー粉を入れ、全体になじませＡの調味料を合わせて全体になじませる。

【6】 具材ひたひた位の水、みりんを加えてなじませ、中火で水分を飛ばしながら煮詰める。

【7】全体的に汁気がなくなったら出来あがり。


これやるから良い子にしてろ！

他人のレシピを勝手に公開しても、いいの？

前にククでも退会した人のレシピ勝手にやり取りして
ココで話題にのったよね。

でも、だったらこのスレの存在意義自体おかしいし
ここで否定的な意見出してる人達ってひょっとして退会したククメンバー？

なんだかんだ言ってもレシピがうｐされれば、ちゃっかり保存するくせに。

鳥の回しもんかよ！

>>376=377=380
降臨、乙

素人のレシピには著作権はないしレシピを語らうスレだから載せてもいいのでは？？
いや載せよう。

ククレシピは減る一方だしな…寂しくなるね

クク＆本人からの削除依頼がなければレシピ載せても良いのでは？
それかパクリのレシピみたいに
丸写しじゃなければ著作権に引っかからないんでしょｗ
>>357
今日レモン１で作りました
ｳﾏｰなﾚｼﾋﾟ紹介有り難う。

私もレシピアップ、別にかまわないと思う。
だってククにレシピ寄せてる人って、たくさんの人に見てもらいたくて
レシピ公開してたわけでしょ？ククの運営者はどう思うかわからないけど、
レシピの考案者はココで紹介される事に特に抵抗は感じてないんじゃないかな？

>>384
残念だね。違うけどｗ

ﾑｶﾂｸのは非公開ﾚｼﾋﾟを見えなくした鳥ﾀﾝでっす！

非公開見れるようにしてよ
悪用するわけじゃなし、作って食べたいだけじゃんか…
ｺｺなり裏技なり、縁というか僅かな数でしょ…

でも、ここであんまりレシピあげてくのもね。
どうしたら良いんだろうね。

>>385
著作権ないことはないんだけど、文章を一字一句違えずにのせるか、
写真をそのまま使ったりしなければＯＫ。
著作権って本人が申告しなきゃ罪になるもんでもないし。
「ですます」調を「である」調に変えるだけでもだいじょぶなんだよね。

著作権あるとかないとかじゃないよな・・・

非公開身太陽・・・・

他人様が汗水たらして考えてうｐしたレシピは、簡単にコピペする気にならない。

>>391
でもここって一応レシピ板だよね。
もう見られなくなったレシピは
教えて貰うしかないんじゃない？

>>395
と言う事はもうこのスレは用無しって事だねｗ
レシピ名わかってもIDわかっても非公開だと見られないし。
これｳﾏｰって言われても非公開ﾚｼﾋﾟだとどうしようもないからね。

>>395
そんな事言ったら
ここでID教えっこしてウマイ不味い言うのも失礼

つか2chでキレイごと言ったって、ねぇｗ

他人様が汗水たらして考えてうｐしたおいしいレシピは、
もったいなくて簡単に他人の為にコピペする気にならない。

・・・なんつって。

クックパッドって、こんな低脳の主婦の塊なんですね。

今更ナニを言ってんのw

私だったら別にココでレシピ書かれても嫌だと思わないけど。
非公開にしたのは自分だしみんなに迷惑かけているのもわかってるし
でも、ｸｸのやり方には許せないから。

>>399
それならわかるｗ

この世には､自分では､やりもせずにｺﾞﾀｸを並べる人たちが､案外多いように思われてならない｡
やらなければ､やらないなりに黙っておれば言いと思うのだが､いかなる神経なのだろう｡
他人のｱｹﾞ足ばかり取り､好き勝手に批判する｡実証なき批判は愚の骨頂だと言えよう｡
それは心ある人には"負け犬の遠吠え"としか聞こえないのではあるまいか｡

ひとつの例としては――大山倍達がｽｶﾄﾛをしたということを聞く｡
≪どうせ乾燥した糞だろう､でなければｶﾁｶﾁの糞だろう｡たいしたことじゃないさ≫
たしかにわたしが食べた糞は､臭くて湯気のたった出したての糞ばかりではない｡
なるほど約半分の糞は人間で言えば50〜60歳の､いわば出してから数日経った糞であった｡
が､決して乾燥したものではない｡しかし､よしんば乾燥した､臭わない糞ばかりであったとしてもいい｡
わたしを揶揄するひとたちは､果たしてそんな糞を食べられるのだろうか｡一度食べてごらんなさい｡

ｽｶﾄﾛがどうの､脱糞がどうのと､口で言うのは簡単である｡だが､批評するなら､
糞を食べる前に､まず､小便を飲んでからにしてほしい｡
それができてから､ｽｶﾄﾛを云々するべきではなかろうか｡

大山倍達著 『わがｽｶﾄﾛ 日々研鑚』 1980年

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>404
ｳｯｾー、ｳﾞｧｶ！

　　　　ﾊﾟｰﾝ　_, ,_　　ﾊﾟｰﾝ
ﾊﾟｰﾝ_, ,_ 　（ ･д･）　 _, ,_ﾊﾟｰﾝ
　 （ ･д･）　Ｕ☆ミ　（･д･ ）
　　　⊂彡☆))Д´>>404 ☆ミ⊃　　ﾊﾟｰﾝ
　　　 , ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
　 （ 　　）　　ﾊﾟｰﾝ　（　　　）
　ﾊﾟｰﾝ　　　　　　ﾊﾟｰﾝ

　　　　　　＼　　　　　　　ヽ 　 　 　 　 　 |　　　　　　 　/　　　　　　　　／
　　　　暑　苦　し　い　ス　レ　に　割　れ　る　棒　ア　イ　ス　降　臨　！
　　　　　　　　　 ＼　　 　 　ヽ　　　　　　　 　 　 　 　/　　　　　　／
‐､、　 　 　 　 　 　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　／　　　　　 　 　 _,,−''
　　｀−､、　　　　　　　　　　┌─── 、＿ , ───┐　　　 　 　 　 　 _,,−''
　 　　　　｀−､、　　　　　　　|.　　　　　 �U�U　　 　　　.| 　 　 　 　 _,,−''
　　　　　　　　　｀　　　 　　　|　 　 　 　 �U�U　 　 　 　 |
　　　　　　　　　　　　 !｀ヽ　 | ●　　　　�U�U　　　　● |　i⌒!
───────‐　 ヽ､ ＼|:.　　　　├──┤　　　　.:|ノ　ﾉ　　 ───────‐
　　　　　　　　　　　　　　＼_|:::...　　　 ヽ、 　ノ　　 　 ...:::!_／
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　 　 　 　 _,,−'' 　 　 　 　　l:::::::::::::::::::::::::�U�U:::::::::::::::::::::::!　 　 　 　 　｀−､、
　,'´＼　　　　　　 　 　 ／　|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;�U�U;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|　＼　　　　　　　　　　　／｀i
　!　 　＼　　　　 　 _,,-┐ 　＼:::::;‐､::::::::::',＿,':::::::::;‐､:::::／ 　 　 ｒ‐-､、　　　 　 ／　 　!
　ﾞ、　　　｀ー--＜´ 　 / 　 　 ￣|　|￣￣ 　 ￣￣|　|￣ 　 　 　 ﾞ、　 .＞ −一'′ 　　,'
　　y'　　　 　 　 　｀ヽ/ 　 　 / 　|　| 　　　　　　　 |　|　ヽ 　　　 　ヽ '´　　　　　 　 　ｲ
　 / 　 　 　 　○ 　 　ﾞ、 　 /　　|　| 　　　l 　 　　 |　|　 ヽ 　　　　/ 　 　　ヽ 　　 　　ﾞ、
　 ! 　 　 　 ' ' '　 　 l￣!　 /　　　ﾞｰ'　　 　| 　　 　 ﾞｰ'　　ヽ 　　 　!ー‐|　 　 ' ' '　　 　 !
　 ヽ、　 　 　 　 　 ﾉ_ノ　/　　　　 　 　 　 |　　　　　 　　　ヽ 　 　 ﾞ､_ノ 　 　 　　 　 ,,ノ

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>407
ｵﾏｴﾓﾅｰｰｰ!!

はなびし草さんの名古屋流手羽先 おいしいですか？
情報キボン。

ちなみにカブラオさんのねぎ塩はそーとー旨い！

ねぎ塩うまいね〜。
最近は鶏がらスープいれずに作ってるけど、その方がもっとｳﾏｰだった。

>>390
だよね…食べたいだけなのにね…

世知辛い世の中だよ

その(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなねぎ塩のレシピきぼん

レシピID： 131897 ねぎ塩

ちなみにあたさんのでした。
暑さのせいで名前間違ってスマソ

あたさんのだったのね。
探してｼﾏﾀﾖｗ
あんが�d

　　　　　　 　　　／￣￣￣￣￣￣＼
　　　　　　　 　｜ ○。　　　　　　　　 ｌ　　
　　　　　　　　ﾉﾉ)　　　　　　　　　　 　从　　　　
　　　　　　　( i从 〓〓ﾉ　　　〓〓　从从　　　
　　　　　　从从　-=・=-　　　-=・=-　从从　　
　　　　　　从从 　　　　 　 ｌ　　　　　 从从）　　　ほーら見てごらん、
　　　　　　（从:.|.∴ヽ 　　 ∨ 　　 /∴从人）　　　これが僕のオンリーワンだよ･･･　
　　　　　（人人|　∴!　　ｰ===-'　!∴.｜从人）　　　　フフフフフ･･･
　　　 　 （人人|　∴!　　　￣　　　!∴｜从人）　　
　　　　　（人人|　∴!　　　　　　 　!∴｜从人）　　
　　　 　（人人人＿＿＿＿＿＿＿　人人ﾉ
　　　　　_　-‐ '"　　　　　　　　　　　ﾞ ー--､　　　
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ヽ＿　　　　　　　　　　 　　ﾌ　ハ　ﾞ.ﾉ`　　 　　　　　　　|
　　 ＼　　　!.　　　　　 　./ "　　ﾞ'' i.　 　　　　　　l_!／ ＼
　　　　.>､／ヽ.　　　　 　i ,ｨ　　　　|　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣l
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　　　　　　　ﾞ ー--､　　|　!　　 ; .|　　　　　　　　　　ヽl＿＿_＿_＿＿＿_＿＿＿__.|
＼　　　　　　　　　　ﾞー| !l　　　;. !￣￣ﾞー"￣ﾞー―‐"､
　 ＼　　　　　　　　　ヽ,! ,:　　 :.. |,,;;　 ,:　　　　　　　　　＼
_／　l　. ,.　 ''　　 ＼　　＼　　　,; ;ﾞ､ﾐﾞ　　　　　　　　　　　＼
　　　l .:､　　　､　　　＼　　＼　,;: i;ﾐﾞ;ﾞ　　　　　　　　　　　　　＼
　　　L　　､　　＼　　　＼　　＼./
　　　　＼＿＼　　ﾞヽ　　ﾞ:ヽ.＿/
　　　　　　　￣ﾞー‐'"ﾞー'

>>415
その大きいの食べたいの・・・・レシピｷﾎﾞﾝﾇ・・・・ああん

ムネ肉で胡麻味噌。
モモ肉でネギ塩。

すっかりうちの定番になりました。

｝ ﾞl､　　 」′　　　　　　　　　　 .,/′　　　.,ﾉ _,,y
　　　　.,v─ｰv_　　　　　　　　 〕　　　　　　〕 .|　　.ilﾞ　　　　　　　　　　　　《　._　　 .,,l(ノ^ﾉ
　　　　,i(厂　 _,,,从vy　　　　　 .,i「　　　　　　.》;ﾄ-v,|l′　　　　　　　　　 _,ノﾞ|.ﾐ,.ﾞ'=,/┴y／
　　　l　　,zll^ﾞ″　 ﾞミ　　　　.ﾉ　　　　　　　.il|′ｱll!　　　　　　　　　　 .＞‐〕 ＼ _＞＜
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>>417　これも定番にしてください。

52960　はなびし草のセロリの佃煮

甘過ぎたので醤油をちょっとだけ増やしたけど、微妙な味でした。
セロリの香りと甘味が混ざり合うと何か変。
そのまま食べるのはまだいいけど、白いご飯には合わないと思いました。

16167　カレーなクリスピーチキン

衣にもしっかり味が付いていてなかなかｳﾏｰ!でした。
カレーもそれほどキツくなくていい感じ。
醤油はにんにく醤油を使いました。
手羽元ともも肉の両方で作ってみたけど手羽元の方が断然美味しかった。
いつものフライドチキン(or唐揚げ)とひと味違って新鮮な感じです。

樹さんという方の「ナン」。
売ってるのが高すぎるから作ってみたけど、ウマーですた。

93039のやつですね？
ちょっと面かもしれないけど、できればIDも書いてくれるとみんなも検索しやすくて有難いかな・・・と思います。
ナンって市販のやつはちょっとしか入ってなくて高いですよね。
142494　フラワートルティーヤも簡単でウマーでしたよ。
薄力粉のみで作ったこともあるけど大丈夫でした。
余った分は冷凍しておけばいつでも食べられるし便利です。。

おい
お前らこれをよく読みなさい

この世には、自分では、やりもせずにゴタクを並べる人たちが、案外多いように思われてならない。
やらなければ、やらないなりに黙っておれば言いと思うのだが、いかなる神経なのだろう。
他人のアゲ足ばかり取り、好き勝手に批判する。実証なき批判は愚の骨頂だと言えよう。
それは心ある人には"負け犬の遠吠え"としか聞こえないのではあるまいか。

ひとつの例としては――大山倍達がスカトロをしたということを聞く。
≪どうせ乾燥した糞だろう、でなければカチカチの糞だろう。たいしたことじゃないさ≫
たしかにわたしが食べた糞は、臭くて湯気のたった出したての糞ばかりではない。
なるほど約半分の糞は人間で言えば50〜60歳の、いわば出してから数日経った糞であった。
が、決して乾燥したものではない。しかし、よしんば乾燥した、臭わない糞ばかりであったとしてもいい。
わたしを揶揄するひとたちは、果たしてそんな糞を食べられるのだろうか。一度食べてごらんなさい。

スカトロがどうの、脱糞がどうのと、口で言うのは簡単である。だが、批評するなら、
糞を食べる前に、まず、小便を飲んでからにしてほしい。
それができてから、スカトロを云々するべきではなかろうか。

大山倍達著 『わがスカトロ 日々研鑚』 1980年

をんをんさん、復活してるじゃん！急いで保存しなきゃ！

/i/|ii!//|!/!i/´i/ 　 .|i |/ﾉ　　　　　　　　i＼i!ﾞ､:iヽ|:::|　 ヽ 'i　 !　ヾi |'!ヽ::::||::::::/:::::::::::::::::::::ヽ
i i 川i!ハ/" ＿!　　 | │　　　　　　　　川　ヽﾞ:ii ﾞ'∨ 　 　 |　　　 ﾞヾiヽヽ;||:::::i':::::::::::::::::::::::::
ﾉ ﾉ/ﾘ,,,,,,二三ﾃ=''" ヽﾉ　　　　　　　　ﾙ |ﾉﾉヽヾ ノ　　､,,,ﾉ,､　　　　 iヽ:::||:::::i'::::::::::::::::::::::::::::
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　 i i　＼＼＼＼＼ヽ　　　 　）　　　　　　　ヽ　　 　　　　　′′′　　 / /:::::/:::::::::::::::::::|::::
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ﾞi!　 | i　　　　　　　　　　/⌒' ､　Y:::::::::''::;;;;'.;.Y'⌒ﾞi　　　　　　　　　　　/::::::/::::::/::::::::::::/::::/i
　i　 i ﾞ!　　　　　　　　　ん､,,__ヽﾉ:::::::::::::::::::;;;;;{,__,,,r''　　　　　　　　　　/:::::::/::::::/::::::::::::/:::://
ﾞ､ii!　ﾞ| i　　　　　　　　　　　ﾉ　 ゝ;;;:::::::::::::::::::;ﾉ 。 `i　　　　　　　　　 //:::::/:::::/::::::::::::/::::::/:::
ヾ!ﾄl　ﾞi�U　　　　　　　　　　i 　｡ｌ '゛..　 ‐ｰ:::::i　　　 |　　　　　　　　 //::::::/::::::/::::::/:::/:::::i!::::::
　iiミ!　ハ　　　　 　 　 　 　 i　　l　,,,,::: :::;;;;;...{　°　ﾞ､　　　　　　 ／/::::://::::/::::::/:::::/::::i::::ii::
　i!ヾ!i　ﾞ､!　　　　　　　　　, '　　|:::　::::ヽ 　 ..}　　　　 |ﾞヽ......,.,.,.,,,／//:／/::://::::/::::://::::i::::ﾘ::
　!ヽヾi　 iﾞ､　 ＿＿＿,,,／　　　}:: : 　;;;::: ::::::::}　　 　 ﾚWノ'レi／､/／::/::／/:／:::/::/:::ハ:i |::

142494はsunnyさんのとほぼ同じだね
ま、いいんだけど

最近、市販のお菓子(マシュマロ・クッキー・キャラメルなどなど)を
材料にして作るお菓子が増えてきている気がしない！？

これとか「ちゃわない？」とかオカマみて〜だ
この文誰書いてるんだ

お菓子メーカーにレシピ提供してｳﾏｰなんだろうね
てんきちのばーちゃんはいくらで売られたのかな

138200　ぱくぱく★しゅがーぼーる。

みんなの書き込みで”はまってる”と言うのが多かったから
すっごく期待してたんだけど、普通だったな。
まぶし用のバターは多くてギトギトしているし、
この暑さでグラニュー糖は全部溶けてベタベタになった。
こんなに沢山、どうしよう。はぁー・・・orz

>>429
ﾊｹﾞﾄﾞ。
あれ、生地があんまり美味くないんだよね。
自分もｲﾊﾟｰｲ残っちゃってﾏｲｯﾁｬﾀﾖｗ

>>429,430
これってガイシュツだけど、栗原はるみのレシピとほぼ一緒。
スキムミルクと水を卵小1個と牛乳100ccにかえてみて。
生地の味はよくなると思います。

116758　ミルクスティックパン　がちょっと気になってます。
これって市販のスナックパン？（パスコやヤマザキから出てる）に
似た感じなのかな。

嗚呼…
ｷﾐﾀﾞﾁｨ！これをよぐ読みなさい！

この世には、自分では、やりもせずにゴタクを並べる人たちが、案外多いように思われてならない。
やらなければ、やらないなりに黙っておれば言いと思うのだが、いかなる神経なのだろう。
他人のアゲ足ばかり取り、好き勝手に批判する。実証なき批判は愚の骨頂だと言えよう。
それは心ある人には"負け犬の遠吠え"としか聞こえないのではあるまいか。

ひとつの例としては――大山倍達がスカトロをしたということを聞く。
≪どうせ乾燥した糞だろう、でなければカチカチの糞だろう。たいしたことじゃないさ≫
たしかにわたしが食べた糞は、臭くて湯気のたった出したての糞ばかりではない。
なるほど約半分の糞は人間で言えば50〜60歳の、いわば出してから数日経った糞であった。
が、決して乾燥したものではない。しかし、よしんば乾燥した、臭わない糞ばかりであったとしてもいい。
わたしを揶揄するひとたちは、果たしてそんな糞を食べられるのだろうか。一度食べてごらんなさい。

スカトロがどうの、脱糞がどうのと、口で言うのは簡単である。だが、批評するなら、
糞を食べる前に、まず、小便を飲んでからにしてほしい。
それができてから、スカトロを云々するべきではなかろうか。

大山倍達著 『わがスカトロ 日々研鑚』 1980年

>>431
早速卵&牛乳でやってみます。thx!!

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>>430
今日友達に会ったんだけど、明日実家に帰るって言うから、
「その道中、車の中で食べて！」ってあげちゃったｗ
私ってちょっと性格割るいと思ったよｗ

>>435が料理下手だと思われちゃうよ…。

>>429
冬場ならうまいんだろーか。
バターが冷えて固まればマシ？
手にベトベトつきそうだけど…
モンキーブレッドとかの方がおいしそう。

＞138200　ぱくぱく★しゅがーぼーる。

いつか作ろうと思って、保存してあんだよね。
後まわしにしよう。

>>431
そのままうｐするとパクリって言われるから、
「そんじゃチョビット分量変えてうｐしちゃえ」としたは良いけど大失敗ﾄﾎﾎ・・・。
という事ですなw

>>429
私も以前ここにマズイって書いたけどぱくぱくしゅがーぼーる
まっずいよね('A`) パン生地も酷いし最後にまぶすバター＆砂糖がしつこいし甘い。

揚げパンに砂糖とシナモンまぶすのは美味しいんだけどなぁ・・・。

　　　　　 　　　　　　　　 　　　　　　　　　 ., , ﾒ-‐'"　　　　　　 _"',|　　.､､._,ｉ.""│._、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　._,,,／｀,イ―''　　　　　 ,｀",lﾞ､､,,ジ'"｀.`｀`.|ﾞ゛
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　　　 ,,-'"ﾞ｀　　　 ｀ﾞﾞ''lｰｲ"｀　　　　 .‐′　　　 _,．.,,／ .ヽ､,i,i´ ｀｀ﾞ’　　 、、シ":"'.「
　　.,,i´　　　　　　　　 ｀'i､＼ ﾞ!，　　　　　 ._,-'"ン'｀ ､､｀_,/`,i´　_,__＿,ﾆ＝'" .'ﾞ、ﾞ".ﾞl,,-'｀
　.,/′　　　　　　　　　　｀'i,＼ ′　　.,,,,-',,,,、.,i´､_:_'_ｖ`"ﾞi､|　　 ｀｀｀｀ ｀　 、_,Ｊィ""ﾞl, _,,,,、
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　 |、　　　　　　　　　　　　､"| .i､ lrr-''"ﾞ,,ﾊ；､-'"ﾞﾞ'''''''"丶ヽ.,,冫｀｀~`"`"~"`｀｀ ｀／ `''''
　 ｀''r,,、 ､　、、 .、丶、.｀｀ヽ,レ"°　　｀｀ .jﾟ'=∠､`｀`｀,,,,,∠　~'ヽ｀｀｀｀｀｀｀､_,r‐'ﾍi､
　　　 ｀ﾞ'ｰi,,_、、、、、: :._,,,r〃　　　　　　　"　　/^ﾟ"'广　 ,/　　.,/ﾞﾞﾞ'''ヶ―''''″　　 ｀
　　　　　　 ｀ﾞ^""""''"'"　　　　　

しゅがーぼーる、栗原さんのレシピだとショートニングも
バターになってます。
牛乳、卵、バターを水、スキムミルク、ショートニングじゃ
そりゃ風味も違ってくるよね。

それにしても絶賛の嵐なんだけど・・・
ここの情報のほうがあてになる。

>>431
何だかんだ言って、2日続けて作ってしまいましたｗ
今日は、431さんのアドバイスを取り入れ、
卵1個＋牛乳が切れていたので、クリープ（液状）10ｍｌ＋水で加水調整（5ｍｌ程度）
（余ると困るので半分の量で作った→かなりリッチな生地）

焼き上がった生地はモチモチ＆風味があって、昨日のものよりｳﾏｰでした。
家族にも好評で、あっという間になくなりそう。

けど、私的にはやっぱりトッピングがくどい。
バター量は半分でいいと思う。

ぱくぱくしゅがぼーる、いつか作ろう？と
プリントアウトして持ってるよｗ
マズーなのかぁ。

149355のちっぷりんﾀｿのビビンバはマジで美味しかったっす。

62650のスコーンも、シナモンチップとやらが無かったので
キャラメルチョコチップと胡桃で作ったけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

78178も簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
以前この人のナンが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ と書きこしたものですが、
味の好みが合ってるのかも。

11600のベーグルも、ベーグルにしては時間もかからず
もっちりしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ですた。

汚いAA貼ってる人レシピ板なだけにキモい。
まさかレシピ作成者本人でつか

広夫人はどうしてHPでレシピ載せないんかな

は？載せてんじゃん

>447
ちょっとだけな

>>446
雑貨販売で手いっぱいで料理までまわんないんじゃない？
あんなちまちました商売してて、もうかんのかな。
奥様のお店屋さんごっこだから、いいのか。
台所雑貨ぐらいならちょっといいかな、って思う品揃えだったけど、
手作り品バザーみたいの始めたらなんか萎えた…
ママの趣味の手作り品を幼稚園のバザーで売ってるみたい。

　　　　　　　∧＿∧
　シコ　　　(´・ω・`/"lヽ　シコ
　　　　　　/´　　　（ ,人）
　シコ　　（　 ） ﾟ　 ﾟ|　　|
　　　　　　＼ ＼__, |　 ⊂llll
　　　　　　　 ＼＿つ　⊂llll
　　　　　　　 （　　ﾉζ　ﾉ
　　　　　　　　|　（;;_人;;） ＼
　　　　　　　　| 　 |　　 ＼　ヽ
　　　　　　　　|　　）　　　 | 　 ）
　　　　　　　 /　 /　　　 /　 /
　　 　 　 　 /　 /　　　 （__＿）
　　　　　　（__＿）

72561のクリスピーチキン、カリカリにできたけど
いつもはオレンジページのレシピで唐揚げ作ってるから、
「いつもののほうが良かったのに」って、ほとんど食べてもらえなかった。
粉と卵液も余ってしまうし、調理台も汚れてしまうしで
いつものより大変だったのになぁ。
チキン大量に余ってしまった…。いいさ、一人で食べるさ。

　　　　　　　　　　　　　　,,,,,､-ｒー--- ､,,_
　　　　　　　　　　_､-'"~￣　　　　　　　　　＼_
　　　　　　　　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　　　＿＿　＼
　　　　　 .／　　　　　　　　　　_,､r-'''''""~　　 ミ_　 ヽ
　　　　　/　　　　　　_,､;;;､r-'ミ;;,,　　　　　　　　　'i　　ﾍ,
　　　　／'''''''" .r==彡"~ __　　　'''i､,　　　　　　　 '）　　'i,
　　　/　　　　./　　　　　丶●､　　　　　　　　　　 |　　　|
　　 /彡　　 ./　　　　　　　 ~''''　　　　:::''''''-::;,,_ /l　　　 |
　 r/　　　　/　　　　　　　　　　　　 ::::　 _　　 ''ﾘ　'　　　 |
　 /　　　 ./　　　　　　　　, -　　　::;;::: '●ヽ,　./　　　　　|
. /　／　 /　　　 　:::'''"　 l ;;;,　　　::|::'　　~~ﾍ./　　　　　.|
/ 彡l　　 |　　　　::"　　　　　ヽ...,,,　|　　　　 ./　　　　　 .|
巛　|　　‖　　　　 ヽnﾆ''--､:::: ''''''~　　　　丿　　　　　 /
　＼|ﾍ　 |　　　　　　 ヽロヘ ＼:::::|　　　 .／　　　　　 丿
　　 ヽヘ lヽ　　　　　 ヽニニゝ-'''~　　／　　　　　　／
　　　　 /ヽ＼　　　　　　　;:::::／　　／　　　　　 .／
　＿,,／　　　＼　　　　　::::／--フ"　　　　　 ／
.イ く　　::　　　 ヽ､＿＿∠､r-'"~ミ　　　ノ ＜､,,,,＿
.~　　''-､､,,,,,,＿＿,,,､-ｒ−''"~　　 　~'''"~　　　　　　 ＼

>>452
見た事がある顔だぞぃ、おい！
もしや、あの紫色したチップをかじっていた・・・

>>452
名前を思い出したぁーーーー！

てーるーみぃー！

>>451
オレペの唐揚げレシピうpきぼーん

・・・って、ダメ？ｗ

>>455
451じゃないけど、から揚げなら
オレンジページのサイトにいっぱいレシピあるよ。
ｸﾞｸﾞれよ、まずは。

>>451さん
あーうちもだよ、それ。
たしかにカリカリな衣のができるけどさ、
うちの旦那は「衣は薄いほうがすきなのに・・・」
っていって衣はずしてたべてたよ・・・。
ありゃめんどくさいし汚れるから手間がかかるのにね・・・。。。
評判いいから喜んでもらえると思ってはりきって作ったのになぁ。
まあ、多分好みの問題なんだろうね。

印刷した画像に線が入るって、プリンター逝っちゃったてことかな・・・

ｶﾌｪﾒｼﾀﾝのれしぴって、どうですか？
美味しそうだけど、投稿が少ないけど。

私も作ったけど（72561のクリスピーチキン）不評だった。

>>458
逝っちゃってるのはインクだと思うけど
カラーインク変えてみたら。

>>458
プリンタノズルをメンテするだけで戻ることもあるよ。

クリスピーチキンは第三者に不評なレシピっていうことなのか！？
作った人たちはおいしかったの？　

しつこくクリーニングしたら直ったよ〜！ありがと・・・

460だけど私もあまり好みではなかった。
クリスピーじゃないけどレシピID： 34196 のはｳﾏｰだったよ。

>>410
亀レスｽﾏｿ

鶏がらスープ無しでやってみた。
無しの方がｳﾝﾏｲね。

>>462
私も、いつもののほうがすきかな、、大蒜・生姜・醤油・酒・胡椒・ｺﾞﾏ油で下味つけて
片栗薄くつけてあげるほうが・・・。
というか、後片付けがめんどくさいし、油がいつもよりカナリ飛んでやけどしたぞ。。。
もうつくらんとおもた。

まとめ人です。
関連スレッドのアドレスを下記に移転しました。
よろしくお願いします。

http://www.geocities.jp/cookpadwatch/

>>467
乙です。

アボ-ンしちゃったのでIDは判らないんですが
ラビ-さんの「小松菜の豚肉巻き」が何気にウマ-でした！

ttp://www.cookpad.com/maryrose/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=151052&Mode=full

↑作られた方、いらっしゃいますか？
叔母（…といってももうすぐ70歳です）に
手作りケーキのお土産をリクエストされたのですが
やっぱり小豆系かな…と思いまして。
いかがでしょう？

他におすすめありますか？
ちなみに都内在住で美味しいもの大好きの
（既製品買えば良いのに…泣）おばです。

86099の「タルトとババロア」を、桃を入れて今作ってみました。
多いよ・・・量が・・・一人暮らしには・・・。（つか材料見て、減らして作ればいいのに。ﾊﾞｶ）

ババロアってどの位日持ちするんだろう？明後日くらいまで持ちますか？
あ、冷やす前にちょっと舐めてみたら美味しかったですよ。

>>471
ｳﾏｿｰ!!
ババロア、明後日くらいまでなら平気だと思うけど、
タルト生地がﾍﾅﾍﾅになるだろう。

>>470
漏れのまわりはこしあん派が多い。
なのであるてのこしあんケーキを作ったら好評を得た。

>>472さんレスありがとう。
そか、タルトがヘナヘナに・・・かぁ。
ババロアも桃も大好物だから、ご飯代わりに消費しよかなw

桃は適当な大きさに切って混ぜ込んでみました。上に飾る分もあれば良かったな。
桃をピューレ状にして混ぜたら、桃の香りがして更にウマー！になりそう。
その場合何を減らして、ピューレはどの位入れれば・・・って、スレ違いですね。

>>471
タルト生地もその人のﾀﾙﾄﾚｯﾄっていうレシピで作ったの？
冷やして食べた後の感想もよろしくー。

>>470
40100　大納言ケーキ
私は小豆系ケーキだったらコレがおすすめ

バナナケーキを手当たりしだいお試し中。
41456、62180、作りました。
62180、ﾏｽﾞｰ。ﾊﾟｻﾊﾟｻしてる。
41456のほうがｳﾏｰでした。

厚ﾀﾝのおからくっきー、作った人いますか。感想きぼん。

まこ♪さん退会されたのね。。。。

>>479
残念です。
見るだけで書き込んだりはしなかったけどチェックしてたのに。
あんなにおいしそうなお菓子を作るお母さんっていいだろうなー

>>479
ｊ−でうｐするって言ってたね。

jよりもｸｸﾊﾟﾄﾞの方が見る側としては便利なんだよね
まあ見れるだけいいかな

まこたんのお菓子好きだった。どれ作っても大体美味しいし。
ｊは見にくいね。レシピ印刷するならククのが良かったな。

156109 ウマー

>>484
朝っぱらからﾈﾀかよ！

95436　照り焼き作ったけどうまー。
100361　七味唐辛子のおにぎりもうまーですた。
115554 　チャーハンみたいな炒り豆腐。ラー油も入れるとうまー。
　
135367　チョコケーキバーうまそうなんだけど作った人いますか？

バナナシフォンを焼こうと思っていろいろ見てるんですが、
オススメなレシピってありますか？

153901がノンオイルなんで少し気になってます･･･。

どーなつさんのマドレーヌ作った。普通に美味しい。
マドレーヌって元々感動する程美味しいもんじゃないしこんなもんかなと思う。

クッキーについてお聞きしたいんですが…
例えば日曜の午後に食べるクッキーなら、いつ焼きますか？
焼き立てがいいかと思って、朝とか夜中に頑張るのですが…

>>478
ﾉｼ　
おから７５％のヘルシークッキーってやつ作ったよ。
食べる時は飲み物必須ですよ。とだけ言っておきます。

>>489
クッキーって少し時間置いて冷まして＆湿気飛ばした方がサクサクじゃない？
よく冷まして湿気が飛んだら乾燥剤といっしょに密閉容器に入れておけば、
前日昼間に作っても十分平気かと。
あんまり暑いとバターが酸化するから涼しいとこでね。
詳しくはこっちで聞いてみ↓レシピにもよるかもしれないから。

○△◇クッキー ４個目◇△○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1080452706/

　　　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧
ｵﾂｶﾚﾁｬ━━━━━━（´∀`　）━━━━━━ｿ!!!!!
　　　　　　　　　　　　　　/　　　　　ヽ
　　　　　　　　　　　　　/　人　　　＼＼ 　　彡
　　　　　　　　　　　⊂´_/　　）　　　ヽ__｀⊃
　　　　　　　　　　　　　　　　/　人　（
　　　　　　　　　　　　　　　（＿ﾉ （＿）

私のパソ、ｊ見れないや・・・
文字が重なってたり、フリーズしちゃう。
もうﾄﾓﾌﾟｰﾀﾝとかのレシピは見れない・・・ｳﾏｰなレシピの人だったのかな・・・

109164　の＊豆腐ステーキ・きのこバターソース

調味料の分量見て　ｼｮﾊﾟｲ??　とｵﾓﾀけど丁度良かった。
ｳﾏｰだった。
今度は辛みを効かせてみようかな。

ひかるﾀﾝ非公開、どして？

名衆多さんも、パクリレシピUPしてたんだね、くくで絶賛されてたけど、
普段、私がよく利用してるサイトのレシピと全く一緒だった。

本人が投稿したレシピじゃないのかな？

おからを使ったお菓子で（クッキー以外）おすすめってありますか？
おからドーナツでも作ろうかと思ったんだけど
どのレシピでも大差ないもんかなぁとも思ったり。

>>497
だったら私の早とちりだから謝らなきゃいけないね、名衆多さんってHPもってるんですか？

>>756
79722　おからドーナツ
ホットケーキミックス使ったドーナツって、いつも硬くなって
いまいちだったんだけどこれはフワフワして美味しかったよ〜。

116676　おからケーキ
バターたっぷりでカロリーが怖いけどしっとりして美味しかった♪

好みに合わなかったらごめんね〜。

ｷｬｰ、間違った。

>>498
です。(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

教えてください
みなさんのいう
Jってどこですか？

過去ログぐらい嫁や。

どのへんまで読まなきゃいけないの？

せめてこのスレくらい読もうよ…
どのへんまでってさあ

読んでわかった
でもこんくらい教えてくれてもいいと思った。

「J-CAFE」だって

じゃあ506は過去ログ読めばわかる質問にいちいち答えてくれるのね

うん

>>508
教えてチャソを増殖したいわけだ？

馬鹿晒してるだけだから、
この変でやめといたら？>>508

無駄レス増やすぐらいならさらっと教えてやれば早いじゃん、とも思うけどね。
教えてやりたくなきゃ放置しとけばいいし。
「教えてﾁｬﾝ(`皿´)ｳｾﾞｰ」ってレスが増える方がよっぽどうざい…

>>504
このへん見なさい↓

【ｸｸﾒﾝ】COOKPAD　会議室　37【ｺｺﾒﾝ】
http://hobby6.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1090819430/

>>292　>>394へん。

>>511
最初の３行余計

真理じゃん。

>>513
ｴｯ？マリたん降臨？　　
ﾍｯ？ﾁｶﾞｳ？

真理じゃん。
真理じゃん。
真理じゃん。
真理じゃん。
真理じゃん。
真理じゃん。
真理じゃん。
真理じゃん。


言っちゃったｗ

読まなきゃいけないの？
っていう逆切れ的な聞き方しなきゃいいのに
教えてもらって当然だと思ってるでしょ
実生活でもそういう聞き方してるの？してないでしょ？
少し書き方を考えたら

もうすでに504が自分で答え見つけてるのに
その後に余計な３行ｗで「見なさい」なんて言ってる511の方がうざいよ

ｵﾝﾅｸｻ
何でこうなるのかなﾓｳ

102203 一番人気！チキン南蛮！。

評判みたいだけど、これ去年5月くらいに出た
「タウン情報みやざき」の南蛮特集のレシピそのまま。
写真もまんまスキャナか何かで取り込んでると思う。
美味しいはずだよ〜。地元のレストランのシェフのレシピだなんだからさ〜(笑

>>519
特攻隊、パクり張本人を撃墜せよ！ｗ
難民スレの人も知ってるんのかな？

>>519
てか、本人の店じゃないの？
あの人お店やってるんでしょ？

↑521は500じゃないよ(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>519
そのお店って宮崎駅の近くのカフェじゃない？
今は閉店しちゃったみたいだけどね。

>>521

ｿｳﾀﾞｯﾀﾝﾀﾞ!!
んじゃｵﾘｼﾞﾅﾙなのかな。だったら申し訳ない。。

117889　お店の味再現♪レアチーズケーキ
ｳﾏｰ！！チーズケーキといったらスフレ派で、レアには
見向きもしてなかったんだけど、彼が好きだというので作ったら大成功！
すっごい濃厚でおいしかったです。レア見直した。

>>519

たしか結婚する直前にお店を閉めたはずだよ（日記に書いてあった）

あと以前はレシピ名の下に「当店の一番人気の商品です」みたいな事が
書いてあったから彼女（のお店）のオリジナルだと思う。

難民に動きがないのはなぜですか？

青ﾀﾝ、もどってこないね・・・ｼｭﾝ；

>>488
私もそのマドレーヌ作ったよ。
材料も手順もきっちり守っておへそも出来たけど、
アーモンド粉とＢＰでふくらませたキメがざらついて、
それほどおいしいと思えなかった。
でも、ボードじゃ大絶賛なんだよね。
なにかまちがってるのかなあ。(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>529
わたしも最初そのマドレーヌ作った時は激ｳﾏだったよ。
でも、二度目に作ったらごくフツーだった。
最初は発酵バターだったけど、二度目は安バター使った
せいだと思ってたんだけど。生地の感じも明らかに違ったし。

>>527
動いてるよ。

149079 大根と豚肉の炊いたん
普通の煮物だけど青ねぎたんまりのっけて食うと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
一晩置いたのがまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
150948 ＊簡単美味＊かぼちゃの煮付け
甘くて激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　かぼちゃに目覚めたよ
でも家族は砂糖は半分でいいって言ってた

>>530
そうなんでつか・・・
バターは明治の発酵、粉はスーパーバイオレット使ったんですが、
いまいちでした。
アーモンド粉入れて、フルーツパウンド作ったらうまうまだったので
（ＢＰなし、バターのホイップでふくらませるタイプ）
似たような食感を期待したんでつ。
ＢＰがききすぎたのかなあ・・・もう少し研究してみます。
ありがとう！

この世には、自分では、やりもせずにゴタクを並べる人たちが、案外多いように思われてならない。
やらなければ、やらないなりに黙っておれば言いと思うのだが、いかなる神経なのだろう。
他人のアゲ足ばかり取り、好き勝手に批判する。実証なき批判は愚の骨頂だと言えよう。
それは心ある人には"負け犬の遠吠え"としか聞こえないのではあるまいか。

ひとつの例としては――大山倍達がスカトロをしたということを聞く。
≪どうせ乾燥した糞だろう、でなければカチカチの糞だろう。たいしたことじゃないさ≫
たしかにわたしが食べた糞は、臭くて湯気のたった出したての糞ばかりではない。
なるほど約半分の糞は人間で言えば50〜60歳の、いわば出してから数日経った糞であった。
が、決して乾燥したものではない。しかし、よしんば乾燥した、臭わない糞ばかりであったとしてもいい。
わたしを揶揄するひとたちは、果たしてそんな糞を食べられるのだろうか。一度食べてごらんなさい。

スカトロがどうの、脱糞がどうのと、口で言うのは簡単である。だが、批評するなら、
糞を食べる前に、まず、小便を飲んでからにしてほしい。
それができてから、スカトロを云々するべきではなかろうか。

大山倍達著 『わがスカトロ 日々研鑚』 1980年

>>534
前から思ってたんだが

おまい○○だろ
文体にクセが出てるぞ

萌えｼｬﾝ天さんのレシピ、雰囲気が旦那好みなんで
何品か作ったけど本当においしくなかったな・・・。
あの自信はどこから？？？

>535
(´.ゝ`)ﾆﾔﾆﾔ

ｺﾋﾟﾍﾟにやだなぁｗ

おまい○○だろって、大山倍達と書いてあるじゃんｗ
大山倍達じゃないの？ｗ

ｺﾋﾟﾍﾟにﾏｼﾞﾚｽｶｺｲｲ!!(・∀・)

155784のレストランの豆腐ムース
ウマー！でござんした。

個人的にムースよりも、ツルン！プリン！としたゼリーやプリンが好きなのですが、
豆腐や豆乳を使ったゼリー（又はプリン）でおすすめありますか？

105878 Ojou-Chanのスパイシー・チキンウイング

なかなか美味しかったです。
Ojou-Chanはパーティーに最適って言ってるけど、手がかなりﾍﾞﾀﾍﾞﾀになるのでパーティーには不向きかと・・・。
なのでパーティーに出すなら骨がないモモ肉か胸肉で作った方が良さそう。
味的にはちょっと濃い感じもするけど万人ウケしそうな味です。
このソースはミートボールに絡めてもおいしそうとｵﾓﾀ。

>>527
ボード移転してる。
【ｸｸﾒﾝ】COOKPAD　会議室　37【ｺｺﾒﾝ】
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1090819430/

56489　手羽ルサミコ、美味し〜。
簡単！
見栄えとかはちょっとだけど作ってよかった。
酢を使って煮込む鶏料理はいくつか作ったけど、
どれもしょっぱくてこんなもん？って思ってたから嬉しい。
ご飯のおかずでも美味しく食べたけど、
やっぱりビールのつまみの方が合うかな？
　
　

543さん、移動していたんですね、みつけました。ありがとう。

台風で傷物になった桃を大量にもらいました。
なんかうまいジャムとかにしたいんですけど、オススメありませんか？

教えてﾁｬｿのみじゃ悪いので･･･
28227　えのきとささみのわさび和え
が簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした

>>546
桃ジャム作ったことないけど、検索するといくつかレシピあるね
材料はだいたいが桃・砂糖・水・レモンで
あとは手順でだいぶ味が変わってきそう
レシピ少なくて比べやすいのが吉かな

28227非公開だた

58860　特にｳﾏｰとも思いませんでした…
55487　同上。
74594　メープルの香りなんかしやしねえ。フツーすぎ。

そして特にっ　（　`Д）ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
87070　ｻｲﾃｰ！生地扱いづらいったらありゃしねえ。見た目も味もなんだかなぁ

以上、ﾊｽﾞﾚばかり引いてしまいますた。

見た目に関しては画像があるんだし・・・、
その時点でわかってる事を文句言うのってどうよ？

>>549
ちあ母ﾀﾝのお菓子はﾊｽﾞﾚが多いよ。

>549
anemoneさんのはロシアンクッキーが美味しいと思う。
他はちょっと微妙。

87070はホットケーキミックス使ってる時点で終わってる。

>>546
取りあえず　29291　レンジで簡単！「桃ジャム」 　ってので作ってみました。
レシピに
>桃はペクチンが少ないので、緩めのジャムになる。
とあったけどマジでゆるゆる
ジャムには程遠く、コンポートみたいになりました。
ジャムじゃなくなっちゃったけどコレはコレで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした

>>548
ｽﾏｿ…


まだまだ桃があるのでどんどん作りますよーﾉｼ

すみません。鶏肉のレシピでこのスレで評判がよかったのって
何でしたっけ？

鶏胸ならこのレシピ、ももならこのレシピ！みたいな書き込みが
いくつかあったと思うのですが…　読み返してみたのですが
なかなか見つけられません。
たぶん胸肉のレシピは　
ＩＤ128484 のらびさんの「鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。」だと
記憶しているのですが、もも肉のほうが思い出せません。
もも肉のレシピで評判がよかったのってなんだったでしょうか。

>>554
131897 鶏ねぎ塩ダレ

>>22
どうだった？報告まだだよ。

鮭レタス炒飯
ttp://cookpad.com/aki.kana.shu/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=118082&Mode=full

おいしかった。

あねもねさんのロシアンクッキー、いつか作ろうと
思ってるんだけど、粉糖じゃなきゃうまくできないかな？

>>549ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ。こんなｽﾚあるみたいよ。そっちへﾄﾞｿﾞ〜

【時間の】COOKPADで使えないレシピを晒す【ムダ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1092462429/

別にここでもいいんじゃない？

>558
やはりあのクッキーは粉糖でないとサクサクホロホロにはならないと思うな。
グラニュー糖とコーンスターチをフープロで混ぜで粉糖を作ったらどうなるんだろう？
配合はわかんないけど。

>>561

フープロの熱の問題が出てくるかもしれないけど（摩擦熱とかモーター
の熱伝導とか）、ﾁｮﾄ面白いかも。

配合がわからないけど。

あっちはレシピ以前の問題なんじゃ？＞559

豆腐を使ったチーズケーキで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなもの知りませんか？
豆腐じゃなくてもちょっとカロリー控えめなﾔｼでもいいんですけど…

131897 鶏ねぎ塩ダレ←これﾏｼﾞ ( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪっす！

>>561
�dクス！
おとなしく粉糖かってきますです。
これで砂糖何種類になるんだろう･･･

>>564
豆腐系チーズケーキは過去スレでも既出だが
どれも豆腐の生臭みがすると思った方がよろし。
レモン汁大量いれるレシピじゃないと食べれる代物にはなりません。
豆腐がなによりも好きってひとじゃないとおすすめできません。

カロリー控えめ目指すなら
カッテージチーズ使用とか水切りヨーグルト代用のとか選んでみては？

>>564
そうそう。
好きなチーズケーキレシピのチーズを水切りヨーグルトに
代えるのが一番ウマーだとおもうよ。

>>566
>>567
アリガ�d！過去ﾛｸﾞにあったﾁｰｽﾞｹｰｷを改変して作ってみますた。

>どれも豆腐の生臭みがすると思った方がよろし。
気になって、気休め程度しか豆腐使わなかった…
でもまぁまぁな味ですた。
ここにﾚｼﾋﾟ公開出来るようなｼﾛﾓﾉではないですが…orz

564さん、どのレシピで作ったの？
私は以前ピックアップされた？くに♪さんので作ったけど
566さんの仰るとおり豆臭くてあまり美味しくなかったです
参考に教えてくださいませ

>>569
117889 お店の味・再現♪レアチーズケーキの
カッテージチーズを絹豆腐にして、ヨーグルト少し多め、レモンは1個分の絞り汁を。
バニラエッセンスも加えてみますた。
分量とかはこれを参考に、あとはﾃｷﾄｰにｻﾞﾊﾞｻﾞﾊﾞ入れちゃったんでわかりません…
味見しながら作ったほうがよさげでつ。
豆腐はちゃんと水切りしないと豆臭さがでるっぽいっす！
豆腐臭さが消えないときは更にレモン汁を追加するとか。
レモン風味が強くなっちゃいますけど…

>カロリー控えめ目指すなら
カッテージチーズ使用とか水切りヨーグルト代用のとか選んでみては？

同意！！
豆腐のカロリーはプレーンヨーグルトとそんなに変わらないし無理して豆腐使う必要ないと思う。

156815 ★ちょっとひと手間★絶品★ロイヤルチーズケーキ★
　これ、美味そう。
　来客があったら、作ってみようかな。
　2人分って書いてあるけど・・・（笑）
　何cm型なんだろう。

90665・手羽餃子(骨抜き詳細説明付き)　
これウンマかったです。
骨抜きは慣れてないのでﾏﾝﾄﾞｸｻｶｯﾀけど、
失敗して揚げてる時中身出て来ちゃったけどw
ビールがすすむぞー！

157132 プレーンスコーン

これ、今作ってる。

139642 くせになる！きゅうり。
これだっけ？「作ってみようかな」に対し、評判悪かったやつ。

納豆のタレと豆板醤入れたらウマかったよ。
・・・って、元のレシピ台無しだけどねw

粉１５０ｇに対してベーキングパウダが１５ｇ（小匙５杯）って、
いくら何でも入れ過ぎだって。

>>576
そう思ったんだけどさ、今焼いてるよ。

楓蜜さんのケーキの秘密だったかな？？
オイルと粉と後もう一つくらいかな（？）をあらかじめ混ぜておいて
それをケーキの型に塗って使う、、ってやつ、今も重宝してます。
レシピナンバーもわかんないんだけど、、

良くわからないのだが…

>>578
それはなんですか？

ウマー

大量にB.Pが余っていたので作ってみたけど、これ美味い！
でも、B.Pがこの量なので、B.Pにはこだわった方がいいと思う。
　
メープルシロップで食べてるけど、とまりません。

楓蜜＝メープルシロップﾀﾝ？
その人のレシピ数０なんだけど、別の人かな？

>>575
>これだっけ？「作ってみようかな」に対し、評判悪かったやつ。

これだったと思う。↓
69397 ご飯がすすむきゅうりの漬物

>570
レスありが�d
よさげなレシピですね
水切りをしっかりするのがポイントですか
私の作った46417は、もっとレモン汁が入るのにも関わらず
豆臭いと言うかなにやら生臭くて美味しくなかったのです
絶対に豆腐とは思えないって書いてあるのにな〜
高い豆腐で作ったのも敗因かな
水切りをうんとして、安い豆腐でリベンジしてみます

非公開が見鯛。

すみません！
スレ違いで申し訳ないのですが、ｃｏｏｋ・・・のＨＰが見れません。
他の方はどうでしょうか？

サーバーエラーっぽいね。
しばらくしたら直るでしょう。

>>587さん
ありがとうございました！
昨夜、初めてＣＯＯＫ・・の事を知り、
先ほどゆっくり見ようと思ったら見られな
かったので質問させて頂きました。
しばらくたったらまた覗いてみます。
スレ違いですみませんでした。

↑
名前に入れてしまいました。
すみません。

昨日初めて知ったばかりのｸｸなのに、早速ｺｺで検索とはｗ

すえ恐ろしい

そうかなぁ、
ネットで新しい情報を知ったら、まず２ｃｈでの口コミ、評判を調べたりしないかい？

すいません、まとめサイトのアドレスここに変更してもらえますか？
登録した時に暑さでボンヤリしてたらしく、こないだ移動したとこのＩＤとパスが
一致しなくなっちゃった(´･ω･｀) ﾊﾞｶﾅﾜﾀｼ･･･

移動先です↓
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/

>>593
ﾒｹﾞﾙﾅ!(｀･ω･´) 乙〜！

変な顔になった・・・orz

ハニーミルクマフィン（・∀・）ｲｲ!!
これより( ﾟдﾟ)ｳﾏｰマフィンはないの･･･？

>>596
ちっぷりんさんのおからマフィンが美味しかったです！

フラダンスしてるような太った女の人の写真が
表紙の右上に載ってたメンバーさん、誰だか覚えてますか？

その人のバナナマフィンのレシピが美味しかったと思うんだけど。

>>598
なんちゅー紹介の仕方だw
大笑いしちゃったよ。

その画像、キョーレツだったから覚えてる
誰だっけ？ハワイ在住だったかな？

その太った女の人、ニコヤカに笑ってなかった？
花輪みたいの頭にかぶってたような。
誰だったかなー、画像は覚えてるんだけどw

それってryu-mamaﾀﾝのレシピだよ。
でも今レシピ全部非公開になってる・・・・。

ちなみにその強烈な写真も今はない。

>>602
ありが�d

あの強烈な写真が忘れられないよ。
もう見れないと思うと、余計に恋しいw

うちのおやつの定番。

レシピ保存してたから、その画像もあったよ！

46679のラングドシャ美味しかった。
全卵使いで材料に無駄が出なくていい。

お菓子作り初心者なもので、どの位の間隔で絞ればいいか分からず
くっ付いてしまった物もあったけどw

だからククにはもうないってこと。

いい加減なこと書かれちゃ困るな。

は？

ttp://www.cookpad.com/ryu-mama/

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>609　
おまいｳﾞｧｶ???

関連スレまとめページ、更新しました。
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/

退会メンバーさんの引っ越し先アドレスページも掲載。
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/other/link.htm

違ってるとこもあると思いますが、あした直します…(｀･ω･´)

　 |￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　 |次でぼけて！！！！ |
　 |＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
　　 　 ∧∧ ||
　　　 ( ﾟдﾟ)　||
　　　 /　づ Φ

あの画像はryu-mamaさんでしたか。
やっぱり強烈な印象ですよね。

バナナマフィンのレシピ保存してる方、
材料だけでも教えていただけませんか？

最近、本日のピックアップレシピに取り上げられてた、かぼちゃの煮物のレシピ
IDかメンバーさんのお名前覚えてらっしゃる方いらっしゃいますか？

おいしいと評判なものは非公開か退会メンバーが多いのね…(´･ω･`)

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>616　
ｦﾏｲが頑張って考えるんﾀﾞﾖ!!

ふぅん。

>>615
これでつか？
150948　＊簡単美味＊かぼちゃの煮付け　

ｸｸﾊﾟﾄﾞ落ちた？

落ちてる。

とむとむ♪ uza-----

む〜がﾀﾝのレシピは完全復活しないのかなぁ…（´Д｀）

公開してくださいとの書き込みには無視してるものね。
む〜がさんは性格がおよろしくてｗ

>>623
Jで見れば？

む〜が大嫌い

J,mirenaindayo...

>>626
書き込みしたのに放置でもされたの？

>>626　むーがﾀｿなんで嫌いなの?
む〜がﾀｿのレシピ、私とはどうも相性が合わないらしい。
6個位作ってみたけど、どれもいまいち。
レシピに忠実な材料で作ったけど、きっと味の嗜好が違うんだろうな。
今日は、友人が遊びに来てたので、ずっと作りたかった
128484 鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き　と、
131897 ☆☆鶏ねぎ塩だれ炒め☆☆　と、
101290 ３分でもう１品☆ゴーヤのおひたし　を作った。
鶏は、レタスで巻いて食べたけど、美味しかった！
どれも簡単でｳﾏｰ

>>629
贅沢に材料を使ってるのに、何か仕上がりの味は安っぽいよねー。
たまに当たりがあると、”あっ、また作ろう！”と思ってしまって
同じ失敗を繰り返す・・・orz

156351 載せる程か？　ワシんチのアイスキャンディー♪
期間限定のレモン味のカルピスを買ってｺﾚ作ってみました。。
シャキシャキしてて固さも丁度良くてなかなか美味しいと思ったけど家族には不評・・・・。
激ウマってほどでもないけどおやつとしては十分いけると思う。

レシピの話ならともかく
人が嫌い、みたいなのは以後難民でヨロシク。

自分も無我レシピは口に合わないなぁ。甘すぎて。
レシピがアメリカかぶれみたいなのばっかだからクドい味なんだろな。

むーがタンいつも写真見て思うんだけどセンスないとおもう。
なんかダサいというか。あと似たようなブラウニー（しかも激あま）
ばかりうｐしてるとこも痛い。む〜我タン嫌いっていう人分かる。

>なんかダサいというか。
造花とかね・・・
１００均臭ﾌﾟﾝﾌﾟﾝw

難民へ

○○ベスト３
む〜が
メアリーローズ
artemis

○○って？

>>636
ベスト５までいこうよｗ

メアリーローズ
こじーかーず
む〜が
みき姫
artemis

○○って？

あ、mamakiss忘れてたｗ
artemisを消して４位にmamakiss

artemis　　↑

最強だな。

むがたんと言えば
オニオンリング、モスに近いのが食べたかったのだけど、どれが良いか解らず
レシピが一番簡単そうだったのでむがたんので作りました。ビール入れる奴ね。
シンプルで美味かったです。

モスのオニオンリングって不味いよ。

>>596
ハニーミルクマフィンおいしかった！マフィンのレシピ多すぎてどれにしようか
迷ってたので、ちょうど良かったです。ありがとう！

153066　押し麦のサラダを最近良く作ってます。
特別感動するほどでもないけど、わりと腹持ちがいいのでお昼ご飯を
これとスープで済ませたりします。2歳の子供も良く食べてます。

62827 ｴﾋﾞﾏﾖ
初めて作ったけど甘い…ｴﾋﾞﾏﾖってこんなに甘いもんなのかな。
付け合せの野菜と一緒に生春巻きの具にしてみたら丁度良かった。

画像の小道具にはセンスの良し悪しが出ちゃうね。
使わない方がましな人が多い。
む〜がさんのはいつも便所造花に見えて笑ってしまう。

難民へ

>>643
すみません間違えた。私が作ったのは
をんをんさんのレシピでした。
>>644
そか？たまに無性に食べたくなるのだ。

artemisは太った占い師のおばさんだよねｗ

モスは店によってｳﾏｰかﾏｽﾞｰ
近くのモスはｳﾏｰ

便所造花ｗ

便所造花と食べ物を絡ませて安っぽい
そういやむ〜がﾀｿのﾚｼﾋﾟ使ったことない

便所造花はむ〜が工房で作っているのかな？ｗ

artemis、太ってたっけか？

うまっ♪手羽ルサミコ

また、作っちまっただよ・・・
今、煮込み中。

オニオンリングは、ZESTのが好き〜
あとは少し変わりだねで、トニーローマは最強。
トニーローマのが家でも作れたらいいな。

むーがは一昔前のままのセンス。
ヒョウ柄のワンピといい、ネイルといい・・・。

>便所造花・・・ヲエェェェ

手羽揚げ！

初めてスタバに行った（恥）けど、
スコーンは、自作したいと思うほど美味くなかったけど・・・
ほにゃっとしてて祖父とクッキーみたい？だし
ポピーシードパウンドも、一口目はほ〜と思たけどもういいや・・・

ここで取り上げられたのはすぐに誰かレシピうｐしてくれるから助かる。
オニオンリング待ってるわねｗ

>>655
なぁさんとやったオフレシピｗ見るとわかるよ。
でも見ない方が良いかも・・・。

>>662
ないよ・・・

「131115　ポップオーバー」
作った。
なんとも言えない虚しさが残る。
・・・。
まぁ、作ってみたらわかるよ（涙

151519 Popoｖer〜ポップオーバー〜
これ作ってみようと思ってたけど、ポップオーバーってそういうものなのかな？

＞なんとも言えない虚しさが残る。
・・・。
ポップオーバーって作ったことないから何とも言えないけど、そう言われると何となく分かる気がする・・・

具をどうにかすれば食べられそうだけど、わざわざ作るもんでも無いね。

味、どうこうってとこまでいかないんだよ。
陶器のスフレ型とアルミのプリン型と、
型にお弁当を小分けするアルミカップを入れたものの3種で作ったの。
もちろん、どれにもバターは塗ったよ。
でもね（涙
くっついちゃって、周りはどうにもこうにもならない。
真ん中だけ、はがして食べたよ。ほんの少しだけ。
テフロン型に入れたら良かったかもしれないけど、あんなに膨らまない気がする。
評判よくて、サンドイッチにまでしてしまった人もいるらしいけど、
私のようになった人は多いはず！
これで、味がずば抜けて良ければこんなに虚しくはならなかったと思う。
　

キルフェボンのチョコタルトが食べたかったけど
1826　チョコカスタードのバナナタルトWITHホイップ
これ、作った。今、冷やし中〜。
昨夜から何も食べないで我慢して（笑）
カロリー高いもんね。。

>>667
テフロンのマフィン型で作れば大丈夫そうかな？

それだと、高さはでないでしょうね。>>669

ポップオーバーの書き込みを見るだけで空しくなってしまうよ・・・

どうして？

ちゃばんだから

なんでなんで？

>>674
うぜーーー、お前。

なんでなんで？

なんで？

便所造花の内職でもしてなさい

どうして？

なんだおみゃあ

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>679
　ｲﾁｲﾁ ｲｳﾝｼﾞｬﾅｲﾖ！

なんで？

事故でご両親がなくなった子供に、お弁当作ってあげることになった。
お母さまが最後に作ってくれたお弁当が、
唐揚げ・玉子焼き（出汁巻きらしい）・おにぎり（たらこ）
と何か色々入ってたって。それが食べたいって言ってるから、
それは作るんだけど、あとは何を作ってあげたらいいかな。
すごく楽しみにしてくれてるので、手間は惜しみません。
私はまだ独身なので、子供の好みがよくわからなくて。
何かオススメレシピがあったら教えて下さい。
ちなみに6年生です。有志の遠足みたいで行き先は大型水族館です。
　

なつめぱん最悪だ・・・

ククのカフェで聞いたら良いのに。

メンバーじゃないんじゃない?
そんな人多いじゃん

>>685
そんなこと言ってたら此処の意味もないわなｗ

>>683
む〜がﾀｿのお菓子は甘いからお子様向きかな?
作ったことないケド・・・。

小６ってあたりが難しいなー。
もっと小さければ見た目重視でOKなんだが。
てか、ククで聞く気になれないんじゃない？
霞草ﾀﾝの弁当見ちゃったとかｗ

こどもは、デザートが蝶楽しみ

小6辺りだとカレー味もいいかもね

もっと詳しく教えてくださいよ

ゼリーを凍らせて持っていくと溶けて、ぶりゅぶりゅに食感変わるけど美味しいよ。
いろいろ果物たぷーり入れるとか。
大きめ容器につくって仲間にもおすそわけ〜とかね。

オリンピックゼリーだっけ？あれ良いんじゃない？

私は単純だったから少しでも手のかかってる
おかずが入ってるだけで嬉しかったなー。

うさぎリンゴとかタコウインナーとかアスパラベーコンとか
あまり思いつかなくてごめんね。

＞オリンピックゼリーだっけ？あれ良いんじゃない？

だぁめぇ〜！！！！！！

おにぎりの包みが可愛いだけで嬉しい

例えばただのかぼちゃのサラダでも、固めに作って
まんまるに丸めてかわいいカップに詰めるとか。

任意の遠足なら、そううるさくもなさそうだし、お友達にも配れるのが良いね

お弁当系のスレのほうがよろしいかと。
あとは育児板とかで聞くといいかも

やっぱり子供らしいなごめる感じがいいね。
ゼリー賛成。ふた付カップも売ってるしね!

もうけっこうです。

小６は難しいな。ゼリーは良いけど子供っぽい包装だと嫌がられるかも。
>>700ﾀｿの言うように、育児板で小６の子供がいる方に相場を聞いてみるのも良いかもね。

話題を変えるための釣りかな？とｵﾓいつつﾚｽしてみれば・・・ｗ

人に質問しといてお礼も言えないなんてチャネラー以下だなｗ

話題変えるために…が図星かな？

ゼリー、いいですね！カキ氷のシロップが残ってるので、
メロン味といちご味でみかんでも入れてみようかな。
凍らせて持って行ってもらいますね。
あと、カレー味でかぼちゃのサラダと、たこさんウインナも入れてみます。
おにぎりも工夫して包んでみます。
釣りじゃないです。クックのIDは、作ってないんです。
このスレだけに書き込みをしていたので、ここで聞いてしまったけど
若干スレ違いでしたね。すみません。
皆さん、ご丁寧にありがとうございました！

ようわからんｗ
はい、さよおなら

え・・、釣りじゃないです・・
これからかぼちゃのサラダを検索してきます。
ありがとう！

今日は意地悪な奴がいるね。
難民に行けって言われてた奴のｺﾄだけど。

>>683
あ!!
む〜がとかあるてとか
ここに出てる名前の人のは
やめたほーがいいよ!!

>>710
ｳﾞｧｳﾞｧでしょ？ほんとｳｻﾞｰだよ

>>683
155417　☆おいしい！もち米シューマイ☆
↑こういうの喜んでたよ。
ってもうおそいか・・・。

>>705
お礼の催促も相当みっともないけど

>>710
そいつはｗが相当好きだと思われ

　 |￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　 |次でぼけて！！！！ |
　 |＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
　　 　 ∧∧ ||
　　　 ( ﾟдﾟ)　||
　　　 /　づ Φ

ｗ

ゼリーを凍らせてっていいネ。
夏場にお弁当に乗せて持っていけば保冷代わりにもなりそう。
月曜日にこんにゃく畑でやっていこう。

>>688、おすそ分けまだぁ？

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>710
　ｿｳｲｳｵﾒｰｶﾞｲﾁﾊﾞﾝｲｼﾞﾜﾙ！

見ててわかるよ。1名ﾈﾝﾁｬｸがいるね。
ｺﾃ個人なんかここではどうでもいいのにさ。

はい、ゼリーも。
では、さようなら。

来た来た（笑）

釣りだったのか・・・

>>721
ゼリーは既に作るって言ってるが?どした?

カボチャのサラダってさ、ヨーグルト入ってるのが多いでしょ。
ヨーグルトいれるとどしても据えた匂いを感じるんだよね。
お子ちゃまなんでしょうか？？

吊られちゃったのか、(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ････

さてと。
今は、例のﾈﾝﾁｬｸが頑張ってるので一時たいさ〜ん。

>>684
何が最悪？ボードとかチェキしたけど、分からんかったーorz

うちのかぼちゃのサラダはヨーグルト入れないよ。
生クリームとマヨに塩コショウのみ。

「86099 タルトとババロア」
作った人いたよね？
冷やした後、どうだったんだろか？

ﾙﾝ♪

どうせ目蟻薔薇・・・

きちがいが暴れ始めたね。

ｷﾀｷﾀ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━!!

ｸﾞﾛщ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｫｫｫﾝ

　　　__
　＼ﾉ'∀ﾝ　ﾋｬｯﾎｩ
　ﾉ 　ﾉ￣
//

　　　__
　＼ﾉ'∀ﾝ　ﾋｬｯﾎｩ
　ﾉ 　ﾉ￣
//

　　　__
　＼ﾉ'∀ﾝ　ﾋｬｯﾎｩ
　ﾉ 　ﾉ￣
//

ラビーさん。
この二つは一生もんになりますた。
76422　炒り豆腐
134336　にんじんとひじきの胡麻味噌和え

最近作ったものです。まず○の物から。
139286おからナゲット　普通においしいです。おからが大量に食べられてGOOD。
110528おさかな南蛮　オットが絶賛してました。定番になりそう。
30492ピーマンの肉詰め　美味しいけどこのレシピだと肉部分が固めなのでうちでは玉ねぎみじん切りをレンジでチンした物を入れてます。
44496もやしの中華風和え物　うちの定番。これさえあれば他におかずはいりません。
37625中華卵とトマトの炒め煮　多分賛否が別れる味。しっかりトマトを炒めるとケチャップっぽくなる（うちではプチトマト使用）
152861にがうりサラダ　これをご飯にのせてがっつくのが好き。
43710鶏レバーの佃煮　これも定番。
131562ポークソテー　うちでは薄切り肉使用。おいしい。
147151カレーだし煮込み肉団子　ピーマンの肉詰め同様。でも美味しい。
97344ボークジンジャー　この人嫌いだけどこれは美味しいです。
70506バナナケーキ　うちのばななけーきはこれと決めてます。

△×の物。
128484胡麻味噌てり焼き　決してまずくないです。美味しいんだと思います。
でも食べた後に気持ち悪くなるんですよ。オットは好きなんで作りますが。
101358ツナキャベツ　評判が良いみたいなので作ってみたものの少しくせのある味でダメでした。
62827エビマヨ　甘すぎ。おかずにならないし甘みはケチャップで十分。
48482生姜ドレッシング　次回はケチャップ抜きで作ってみます。
117722オニオンドレッシング　作ってから気づいた私が馬鹿なんだけど
アルコール臭いドレッシングになっちまった。味はいいと思う。
102251バナナケーキ　私この人のこと嫌いじゃないけどイマイチでした。
でも冷蔵庫に入れてもふわふわしててそこは気に入りました。
　
あとむーがさんのブラウニー2種とバナナのクッキーを作った事ありますが
どれも歯がギジギシするような甘さで即ゴミ箱でした。それで二度と
この人のお菓子は作らないと決めたので他のお菓子は知らないけど
おかずレシピは使えるのが多いよ。カレーのあんかけスパや酢和えは
美味しかった（IDは分からないので省略）

かぼちゃのサラダはアルテさんのがおいしかたーＹＯ
ヨグルート入りはうちも不評ＳＡ

>>738
ｴﾋﾞﾏﾖ甘すぎにﾊｹﾞﾄﾞ。本当に子供向けなのかも。

84482 大根ｻﾗﾀﾞ ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞたっぷりめで作ると美味しい。定番になりました。
54005 ﾀｲ風から揚げ 今日作ってみたら家族に好評でした。

58923 『色白さん　�V』　チョコミントシフォン
卵白消費のために作ってみたけど微妙だった・・・
アイスのチョコミントは大好きなのにな。
味はそんな感じなんだけどケーキにすると微妙。
まずくはないけどね。

色白さんやばいね。チョコミントシフォン。
材料わざわざ揃えたのに、まずかった。。
わたしはあの味駄目、もうつくらない。

私的には焼いたその日は珍しさのせいか、まあまあかな〜って思ったの。
でも翌日冷静になって食べたら微妙って感じでした。
ただ捨てるほどでもない。
と言いつつあまり食べる気になれず３分の１くらい捨てちゃったけど・・・

エンゼルフードケーキ自体あんまりｳﾏｰと思えないからなぁ。
それにミント味のお菓子って結構ハズレが多いような気が。
手作りならば特に。

139497　ココナツクッキー
全卵を卵黄のみに変えて作りました。
ホロホロさっくさく。ウモァ〜！でした。

154483と激似てますが…次回はこっちで作ってみます。

クク、今まで通り写真見れる事に落ち着いたんだね、既出？
でも、脱退したメンバーは戻ってはこないだろうね。

あの祭りはなんだったんだろうね？
生暖かく見守ってたよ。
きちんと決まってから脱会すればいいものを。
ちょっと笑える。

>>746
私は、戻ってこなくていいと思ってしまいます。。

>>748

ﾄﾞｳｲ。確かに情報がきちんと出てこないのは問題だし怒って当たり前だけど、
逆に情報がきちんと出ていない段階でキレて突っ走るのも大人げない。
さんざん日記とかで悪口言っといて、何事もなかったかのよーに再開してる
香具師もやらしーけどね。
「ｸｸﾊﾟﾄﾞありがとー！ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟってのも違うだろ、と思うし。（良くはなっていない）」

非公開にしないまでも一時レシピアップ中断して静観して、写真オケーになった
からまた淡々とアップ再開、ってメンバーが一番賢かったわけだね。レシピ公開
しててくれるのは見てる側にはありがたいし。

難民でやって

あるてのエビマヨはウモーだたケドナ…
高級系中華料理店のエビマヨの味てみな甘いＹＯ!
む〜のエビマヨもつくたーケド同じように甘いから
エビマヨってああいうもんなんじゃね?

エビマヨはコンデンスミルク使うから甘くなるのはデフォっす
甘いのがイヤならエバミルクか生クリームでも使えばいいかと

デブになるから嫌

アルテミスさんのエビマヨが我が家の定番ですよ。

未公開になってることがあるのは何故でしょうか？
何か訳があるのですか？
スレ違いだったらスイマセン

ししとうを使ったおすすめ料理ありますか？
ちょっと苦手で自分では買わないのに、もらってしまいました。

苦手なら、検索してみて
濃い味付けしてるので試してみれば

>>755

【ｸｸﾒﾝ】COOKPAD　会議室　38【ｺｺﾒﾝ】
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1093445368/

↑こっちで詳しく聞いてみれ。
未公開ではなく「非公開」。
言葉通りの意味ですが。

とりあえずククで検索はして欲しいなぁ

1826　チョコカスタードのバナナタルトWITHホイップ

美味しかった〜〜〜！
昨夜に作って少し食べたけど、今日の夕方に食べた方が凄く美味しかった。
友達にも絶賛されました。1/3位残ったので、冷凍しちゃった。
土台はちゃんと作って、チョコは甘さ控えめのもので作った方がいいです。
私は18cmのタルト型で作りました。でも、バナナは2本じゃ足りなくて、3本使いました。
簡単だし、オススメ！
　

うまそ

>>756
ココであんまりククレシピ以外の話をするとダメなんだろうけど…
普通はおじゃこと一緒に甘辛く炒めたりするよね、たぶん網焼きとかお浸しとかは
ししとうの味がストレート過ぎてダメだよね、ししとうの頭をとって（種もとってね）
中にハンバーグや餃子の種、あと海老と鶏ミンチの種なんかを詰めて、天麩羅の
衣をつけて揚げるのも美味しいよ！好みで塩や天つゆをつけて食べてみては？
炒める時も縦半分に切って種を全部とってから料理すると食べやすくなると思うよ

らびさんのししとうのたまごとじ。

ししとう嫌いならどんな味付けしても無理なような…
あの独特な苦みは消えないよ。。

スイマセン、ココで美味しいと言われてるハニーミルクマフィンってどなたのレシピ
でしょうか？ククで検索するとともぞうさんという方のレシピが見つかるんですが
この人のレシピでよいのでしょうか？

84274　スタバ風レモンスコーン
かなりレモンを入れても生地自体にレモンの風味はあんまりしない。
アイシングで酸味は出るけど、、

柔らかくさくさくな感じはまぁよかったです。

あれはアイシングは絶対かけた方がいいね。
もっとレモンの風味を出したいならレモン汁じゃなくて皮の摩り下ろしを増量するといいかも。

>>765
違う。こっち↓。素ククメンのレシピ。
ttp://www.s-recipe.com/month_01/nine.html

この質問、何度もループしてるなー。
せっかくまとめサイト作ってくれてる人がいるんだから、
過去ログ検索しようよ。

素じゃねー。「元ククメン」でした。

クク卒業生リスト見ました。
あの中でお勧めの元ｸｸﾒﾝいますか？
ククでは専ら料理より菓子やパンを
作っています。
やっぱりサニーさんとか、マダムヒロさんとかかな。。

>>770
サニさんは好き嫌いに差が激しいと思う。
ヒロさんのは普通だけど、もっといっぱいレシピあったのにあんまり
載せてないのが惜しいね。
チャチャ子のパンは人気あったような。

さにさんのHP好きなんですが、お菓子はまだ作ったことなくて
「好き嫌いが分かれる」って、彼女のお菓子はどんな傾向があるですか？

>>768さん
どうもありがとうございます。
パート３とかチェックしようととんでみたら、変なページにとんでしまったもんで
助かりました。

>>772
すんごい甘いのとか、ミョーに油っこいのとかある。
あと、写真がうまそーなのに実際食べるとそうでもないのとか。
熱烈なファンもいるから、好みの問題だと思うけど。
ココではみんなに絶賛、というほどでもなかった気が。
レシピ丸々誰かにパクられたりして気の毒だったりもする。
ﾏﾏｷｽだっけ？スタバのポピーシードケーキ。

157967 ☆ガっつり！!！ぴりり。甘っ辛そぼろメシ！！
これ作ってみたけど、レシピ通りだとすごく甘い！！！
甘辛いんじゃなくて、ただ甘いだけって感じだった。
だから醤油を足して、豆板醤をちょっと加えて、一味唐辛子も振ったら美味しくなった。

ｺｿｰﾘｺｿｰﾘ
lω･`)＜ryu-mamaﾀﾝのバナナマフィン、だれかうｐしてくださいYO

>>619
アク禁で書き込みできなくなっていて、お礼が遅くなりましたが改めてどうも
ありがとうございました。

>>776
とりあえず材料だけ

♪ふわふわ♪　バナナ・マフィン

熟れたバナナ　中２本（正味２００ｇ程）
薄力粉　　　　２５０ｇ
BP　　　　　　小匙１
重曹　　　　　小匙１
卵　　　　　　２個
バター　　　　１００ｇ
三温糖（なければ上白糖でも）　７０〜９０ｇ
ラム酒　　　　大さじ１　1/2
ヨーグルト　　大さじ５
牛乳　　　　　５０ｃｃ

私598なんですが、プリントアウトしたレシピが見つかりました。
質問＆お願いしといたままですみませんでした。
画面ごと保存しとけばよかった…

作り方は今夜にでも続き書きます。昼休みが終わるもので。

スイマセンどなたか、む〜がさんのエビマヨ丼のレシピ保存してらっしゃる方
いらっしゃったら、お手数ですがupしていただけないでしょうか？
j-cafeいったらいいんでしょうが、うちマックなもんで文字化けしちゃうんです（TT）

ryu-mamaさんは、なぜ非公開に？

>>779
☆エビマヨ！お寿司丼☆
エビマヨを寿司飯に乗せたサラダ風の丼物です。海老は揚げずにソースで和え、
サクサク感とコクを出すために天かすを混ぜてみました♪
米1.5合
水1.5合分
●純米酢(お酢)大さじ2
●砂糖大さじ2
●塩小さじ1
胡麻大さじ1
【たまごそぼろ】
卵1個
みりん小さじ1
塩ひとつまみ
【エビマヨ】
海老150g
天かす大さじ3
*マヨネーズ大さじ1と1/2
*蜂蜜小さじ1/2
*ケチャップ大さじ1/2
*醤油小さじ1/3程度
*牛乳大さじ1
*塩・こしょう適宜
レタス1〜2枚
きゅうり1/2本
青海苔適宜

作り方
1)米は洗って普通通りに炊きます。●を合わせて合わせ酢を作り、
炊き立てのご飯に回しかけ、切るように混ぜ、冷まします。
2)たまごそぼろを作ります。卵をしっかりと溶きほぐし、みりんと
塩を加えます。フッ素加工のフライパンを用意し、卵液を入れてか
ら弱火にかけます。（油は不要です。）
3)弱火にかけながら、箸を数本使い、絶えず混ぜます。初めは固ま
りにくくても、火が通ってくるとすぐに固まってくるので根気よく
混ぜます。
4)そぼろが出来上がったら2/3量を（１）の寿司飯に混ぜ、胡麻も
加えて混ぜます。残ったそぼろは仕上げ用に取り分けておきます。
5)エビマヨを作ります。海老は殻と尾と背わたを取り、さっと茹で
ます。茹で上がったら大きいものは適当な大きさに切り、水気をし
っかりと拭き取ります。＊を合わせてソースを作ります。
6)レタスは千切りに、きゅうりは斜め輪切りにしてから更に千切り
にし、合わせておきます。
7)寿司飯を丼に盛り、（６）の野菜を上に乗せます。海老と天かす
を合わせたソースに入れて絡めるように混ぜ、レタスの上に盛りま
す。
8)（７）の上に残しておいたたまごそぼろを散らし、青海苔を振っ
て完成です！天かすのサクサク感があるうちにいただくのがおすす
めです！お醤油を少しかけても美味しいです☆
メモ-海老は茹ですぎないようにし、水気をよく拭き取ってからソー
スと和えてください。サクサクな食感が美味しいので、天かすがサク
サクなうちにいただくのがおすすめです。

>>781〜782
ありがとうございます、優しい人

10129 紅茶のパウンドケーキ
さっき作って味見したらおいしかったー！
ふわふわしっとり。明日まで待つのが無理。。

>>778
　 ∧＿∧
　（ ,,・∀・）
　（　∪ ∪　　　　　どきどき♪ありが�d！
　と＿_）__）

>>784
そのパウンドってモチモチしてるの？
３人もモチモチしてるって言ってるってことはそうなのか・・・

しゅう☆みりさんのチーズケーキ作った方、
感想聞かせてください。

真っ黒こげ〜てタイトルのです。

141706　売り切れスマン！一番人気 ☆ チョコパウンド♪

↑の反響すごいね！　一番の反響かな？
もう少し涼しくなったら、作ってみよう。
　

ｸｸではそうかもしれないけどここでは・・・
私も作ったけど・・・

え・・・、そうなんだ。
あんなに書き込みがあるので、これだけはと思ったんだけど。
残念。

150149　レーズンバターサンド

冷蔵庫に一晩置いたのに、メレンゲからシロップが出てベチャベチャになった。
作り方が悪かったのかな？・・・orz
北海道銘菓のアレに似たのを期待してたんだけどな。（´・ω・｀）

>>791
メレンゲ入りのバタークリームが分離するのは、腕のせいだと思う。
ごめん。でも、誰にでも簡単にできるもんじゃないから。
ちょっとしたことで失敗するんだよ、バタークリームは。

イタリアンメレンゲ難しいからねぇ。。

シロップの温度を温度計でちゃんと計る、メレンゲはかなりしっかり立てる、の2点に気をつけたらうまくいくかも。

>>786
別のレシピのことをゆってる人もいるけどね。
あたしが食べたのはほどよくふわふわで、しっとりだったよ〜
もちもちのケーキも好きだけど。
でも冷蔵庫に入れてだしたてを食べたら重かった…。。
常温に戻すとふわふわになってくれるかな？
今の時期、冷蔵庫に入れとかないと不安だしな。

>>794
「ゆってる」とか「そうゆう」って言葉遣い、ものすごく頭弱く見えるからやめなよ…
前に叩かれてたククメンでそういう言葉遣いの人いたけど、本人？（ｗ

♪ふわふわ♪バナナ･マフィン　作り方

�@　卵・牛乳・バターは室温に戻しておく。（バターはレンジ弱で一分程度加熱して柔らかくしても)
　　薄力粉、BP、重曹は合わせてふるっておく。バナナはフォークで潰してピューレ状にし、ラム酒を加えて混ぜておく。
�A　バターを泡立て器でクリーム状になるまで練り、三温糖を加えてよくすり混ぜる。
�B　�Aにとき卵を少しずつ数回に分けて、分離しないように気をつけながら良く混ぜる。
　　さらにヨーグルトを大さじ１ずつ入れてよく混ぜ合わせる。
�C　�Bに潰したバナナを入れてゴムベラで軽く混ぜ合わせる。そこに合わせた薄力粉、BP、重曹を交互に
　　５回くらいに分けて、その都度さっくりと切るように混ぜる。（終わりは薄力粉の方がよい）
　　＜薄→牛→薄→牛→薄＞といった感じで…
�D　�Cの生地をカップに６〜７分目まで入れる。
�E　１８０℃に温めておいたオーブンで、２６〜２８分程、様子を見ながら焼く。

ゆるして下され…

>>795
言ってることはわかるが、他の言い方はないの？
　

>>792>>793　レスありがとん。
そっか、やっぱり腕の所為かぁ。初心者なものでお菓子作り。
こうなったら腕を磨いて、ウマーなバタークリームが作れるようになってやる！
ググって勉強してきますw

なぁ豚玉だって。

>>796
ありがとう！
lω･`)＜ではｺｿｰﾘと退散･･･

157608　ころころピーチョコクッキーを焼いて２８分にしたら
焦がしてしまった。（完全に私の責任）
ところが、何だか焦げてるにも関わらず、この味が気に入ってしまった。
ただのピーナツバタークッキー（無糖のピーナツバターを使った）なんだけど。

初めてクッキー絞り機（？）を買ったのだけど、絞り出しクッキーのお勧めありますか？？

>>801
「くっきり！絞り出しクッキー」 146025
これ、きれいだけどどうかな？味は知らん。

noxさん退会だって！
美味しそうなマフィンのレシピ保存しといた
作るの楽しみ〜

>>779
まだgoogleのキャッシュが残ってたよ
http://www.google.co.jp/search?q=cache:aNjCnE2_SbUJ:www.cookpad.com/recipe.cfm%3FRID%3D105918+%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%81%A7%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E6%B0%97%E2%99%AA%E3%82%A8%E3%83%93%E3%83%9E%E3%83%A8&hl=ja

あ、☆エビマヨ！お寿司ＤＯＮ☆ の方か。
こっちはダメだ

>>804,805
ありがとうございます。レシピupして下さった方がいらっしゃったんで昨日早速
作ったんだけど、エビマヨはやっぱエビに衣つけて揚げてからソースと絡めた
方が美味しいですよね、茹でエビじゃ、ただのエビのカクテルみたいでした。
ソースもオーロラソースみたいだし。
以前、どこかでみたんですが、エビマヨソースを簡単に作るにはマヨにスイート
チリソースを適量混ぜるだけ、ってのが簡単で美味しかったです。

http://www.google.co.jp/search?q=cache:30Xn_AAlLzMJ:cookpad.com/recipe.cfm%3FRID%3D89069+ryu-mama%E3%80%80%E3%80%80%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%B3&hl=ja&lr=lang_ja

ryu-mamaﾀﾝのバナナマフィン、キャッシュがあったよ。
フラダンスの女性の画像がないのは残念だけどｗ

>802
ありがとう。意外と絞り出しのレシピって少ない感じですね〜〜
アメリカレシピだと結構あるのですがどうも甘そうで、、、
でもお菓子のアレンジのセンスないんでできないんですよ。

ガトーショコラでお勧めのありませんか？
本格的じゃなくていいんですけど・・・

>>809
16770 　秘密のガトーショコラ
しっとりしててかなりｳﾏｰです。

ID： 93782
長芋のカリカリサラダ
栄養価も高いしささっと出来るて美味しいです。
コノ夏お世話になりました。

>795
本人ではないけど、気に障ったみたいなのでごめん。癖なので気をつけます。
>797
ありがとう。次から気をつけます。

62181 のチーズケーキ、気になってたので作ってみた。
見事に分離しまくって、最終的にはまとまったけどできあがりを食べたら
チーズというより卵臭い感じ…。
次は一般的なスフレのレシピで出直してきます。

分離しまくったのは、自分の腕かと。

出直してらっしゃい>>812

出直してらっしゃい>>812

再チャレンジ！　150149　レーズンバターサンド

今度のは分離しなかった。（多分、まぐれだとｵﾓ）
一日置いた方が美味しいと書かれてたけど、待ちきれなくて１個食べた。
ウンマ〜！ 食べ頃になる明日が楽しみ。

バターサンドうまそー！
北海道名物のアレと同じ味がするなら
作ってみたい気がする。

エビチリのレシピでおすすめありますか？

>>794
「あたし」「ゆってる」がイタイ。ヤメテ。

妖たんのみるくもち　115764

好評みたいだけど私は微妙だった・・・。なんかやっぱり
片栗粉だから片栗粉のクズ食ってるみたいで
あんまり美味しくなかった。

>>820
片栗粉でわらびもち風デザートっていうのが
無〜我ﾀﾝのレシピであったけど、同じくいただけなかった。

彼女のレシピの中では、くるみゆべしが美味しかった。
今でも時々作ってるけど、くるみたっぷりがおいしい。

>>812
私は何回か作ってます、このチーズケーキ。
手間はかかるけど、プロセスチーズで出来るので。
卵臭さはあまり感じなかったなぁ。
とにかくたえずよく混ぜるのがコツみたいですよ。

紫蘇がいっぱい余っていたので
145789　ピリ辛練り味噌　作りました。
ご飯何杯でもいけそう。

む〜がさんのあんかけカレースパ。のレシピ保存してる人いてますか？
いてたらレシピ晒してもらえんでしょうか？
J見れないんですけど、皆さんは普通に見れるんですか？

あれ美味しいよ。
ちょっとレシピ探してくるね。

ごめん、探したけどなかった・・・・。
Jにも載せてないみたいだよ。
レシピ公開してって頼んでもぜったい無視されそうだよね・・・・。

無視〜我まだ無視してるね。
もううざいからククから消えていいよ

>>823
お酢研のとこに材料だけ載ってる。

あんかけカレースパ。 by む〜が＊
スパイシーで酸味のあるカレーあんかけパスタです。　トッピングの具も
お好みでアレンジ可能♪　　イメージは名 …
材料： スパゲッティ オリーブオイル 塩・こしょう
【カレーあん】 ●水 ●カレーパウダー ●玄米酢（酢） ●醤油 ●キューブ
コンソメ ●ケチャップ ●ウスターソース ●蜂蜜 ●カレールウ 水溶き片栗粉
【トッピング】 ピーマン たまねぎ ハム

これでなんとか想像できんかなあ。

>>826
バリだっけ？に家族旅行中。

旅行じゃなくても無視するよ、あの人。

夜中にも関わらず、また朝の早い時間にも関わらず、皆さん色々探して
くれたんですね、ありがとうございます。お酢研のとこに材料は残ってるんですよねえ、
私も昨夜、ググってみたり色々挑戦したんですが、作り方や詳しい分量にはありつけず
ココで皆さんのお力を拝借しようと思ったんですが、どうもお手間をとらせて
しまいました。
料理の腕も対した事なく、料理本のアレンジもきかない私にはたして材料だけで
美味しいカレーあんかけパスタができるかどうか定かではありませんが、皆さん
の尽力には感謝しております。

ワタシも知りたい
ネ申君臨希望

62204　はちみつ生クリームケーキ
作ったんだけど、手順1と2を反対にしちまって、ハンドミキサーも洗わなかったら
卵が全然泡立たなくて・・・そのままやってしまったけど。
パウンドで焼いたのだけど、側面が凹み気味になった。味はまあまあ。
卵をしっかり泡立てると、やっぱりちがうのかなぁ？？
あんまりちがうならリベンジするんだが・・・

プリンターが壊れてて、手書きでメモしてたんだけど・・・

パスタ　160〜200ｇ、オリーブオイル　大匙1〜2、塩・コショウ
【カレーあん】
水　250cc、カレー粉　小さじ1、酢　小さじ2、しょうゆ　小さじ
1/4、コンソメキューブ　１個、ケチャップ　小さじ2、ウスター
ソース　小さじ1と1/2、はちみつ　小さじ1、カレールウ　3/1片
水溶き片栗粉
【トッピング】
ピーマン　1個、玉ねぎ　中1/2個、ハム3枚

コンソメ、カレールウは細かく刻む。
ピーマン、ハムは千切り、玉ねぎは薄切りにする。
パスタを茹で始める。
カレーあんを作る。水からカレールウの材料までを合わせて中火に
かける。味を見ながら、塩こしょう。煮立ったら水溶き片栗粉を入
れる。具をいためる。茹で上がったパスタにカレーあんをかけ具を
トッピング。

こんな感じ。手書きのメモなんではしょってる部分もあるかも。
わかりにくかったら、ゴメンナサイ。

鶏の照焼きで皆さんのお勧めのレシピってありますか？
鶏の照焼きのレシピ膨大過ぎて…

>>833
ありがとうございます！始業式から帰ってくる子供のお昼に間に合いそうだわ！
子供がいるので、いつもたいていパスタはタラコスパかミートスパかボンゴレ
がループしてたんですけど、今日は皆さんに助けて頂いた、カレーあんかけ
スパにトライしてみます！あとで作った感想、報告にきますね！あっ、スレ
違いかな？

>810
16770 　秘密のガトーショコラ
過去スレでも評判よかったし
共立て式だから卵黄と卵白分けなくていいから楽かなーと
今作ってみますた・・・が。
のの字が書けるどころか角たつんじゃね？ってくらい猛烈に泡立てた卵が、
溶かしチョコと生クリーム混ぜるところでものすごい勢いでしぼんでしまったYO！
頑張って泡立てたのに…
共立て式のスポンジケーキで失敗したことないのに…
超ショックです。いちおうその後粉さっくりとまぜて
焼いてみたけど当たり前のように膨らまず。できあがったこれは何？マフィン？

あー別立て式のガトーショコラにしとけばよかった…へこむ。

また自分の腕が悪い報告かい・・・

最近、腕で失敗自慢おおいね。なんでだろ。

共ダテが苦手な私は16770 は失敗しそうだから辞めとく。
ってのがわかっただけいいかな。

PPP

でも、卵立てる意味ねーだろ、ってなレシピはたまにあるなー。
ﾅｰﾌﾞｩさんのチョコパウンド、メレンゲ消える消える。
で、バター泡立て・全卵泡立てず、できれいにふつーにふくらんだ。
チョコ（油脂）が多いのは、泡系は難しいね、。ココアも泡つぶすし。

自分がヘタだから、失敗談ためになるよ。

158226 「しょうがとごまのパウンドケーキ」って、今はなき、ヨルさんの
「ジンジャーエール」の中のしょうがでもできますかね？辛いかな？

30934 スティックパン
ｸｸで絶賛されてるけどそれほどでもなかった。
普通に美味しいかなぁという程度。

＞普通に美味しいかなぁ

というレベルさえ少ないから絶賛されちゃうんじゃないかなぁ。
結構作ってるけど、最強！っていうのは本当に少ないし。
ま、かと言って私にレシピ考案なんて無理。

>841
そーそー。卵そこまで泡立てる意味あるのか？
って思うのあるよな。
自分は16770 　秘密のガトーショコラ
作ったことないが
共立ての卵の後にチョコやら生クリームやら加えて
泡消えないようにって結構むずかしいんじゃないのかなぁ。

その秘密のガトーショコラ作りましたが
あわ、見事に消えてしまった。

ふと思ったこと。
レシピ考案してる人が言う『泡立てる』が、
自分の思う泡立てと同レベルの泡立て状態ではないかもしれないと。
ここで「泡が消えて失敗」と言ってる人の状態が、
考案者にとってはよい状態だったり。
ククで「うまかった！」ってレスしてる人達の完成品が
全て同じ味、同じ焼き加減であるとは限らないし。

ってことはないのだろうか。

>>845
ﾄﾞｳｲ。なーさんのチョコパウンドやちぷりんのｼｭｶﾞｰﾎﾞｰﾙがいい例。
ククで評判のって、料理の質じゃなくて、オーナーの社交能力でしょ。
みんな話題に加わりたくて、そのための「課題」として作ってるんだと
思われ。「作りました！」って写真と感想提出すると、サロンの一員に
なれるから。
だから、ココの意見はすごく参考になる。
写真なくて地味にカフェで宣伝もしないけどうまいレシピって、あるん
だろなあ。

ttp://cookpad.com/main.cfm?Go=cafe&Page=forum&Mode=read&TopicID=1&ThreadID=252537
ﾋﾟﾉﾀﾝのｱｲｺﾝがﾓﾅﾓﾅﾀﾝと似ていて、
一瞬ドキッとしてしまいましたｗ

>850
はぁ？何の事？わからん。

>>851
ｽﾏｿ、板間違えた。逝ってきます。

既出かもしれないが、これは結構うまかった。

レシピID： 13810

マジうまっ！エビのフレンチ風BISQUE SAUCE♪

↑これのパスタ編

レシピID： 32966

絶品(*^_^*)エビのクリームパスタ

>>853
うんうん。私もこないだパスタの方作ったけど美味しかった♪
お酒苦手なんであんなに白ワインたっぷりで大丈夫かなぁと思ったけど、
煮詰めたらアルコール分飛んで酒臭さはないんだよね〜。
しかもいつも捨ててた殻で出来るなんて♪（･∀･）ｲｲ!!

>>854
美味いわりには、感想数が今一歩って感じで残念だね。

有料化っていつから？

そんなの発表も何もないのに誰も知るわけないじゃん。

来週からじゃないの？（ﾒﾙﾏｶﾞ参照）

>>856
メルマガに、
来週には新サービスオープン予定
って書いてたらしいよ。

[新サービス] サーバの納期が遅れております。開始までもうしばらくお待ち下さい(9/1)

自分ら悪くないしって言い方・・・。

そんなに手間取ってるんだったら潔く新サービスやめればいいのにね・・・

うんまいパンでも買いにいこう…（´∀｀）

>850
ｦｲｦｲｗ

メンバーさんの名前も忘れてしまったのですが
｢幸せの黄色いマフィン｣　って感じの名前のレシピ
どなたか覚えていらっしゃいませんか。

コーンミールを割と多めに使うやつだったと思います。
知ってたら教えてください。

49470、作った方いらしたら、感想をばお願いいたします。

昨日、カレーあんかけパスタのレシピの件で皆さんに助けて頂いた８２３です。
おかげさまで美味しいお昼ご飯にありつけ子供にも好評でした。
前日にククのレシピ１２９２７８で作った、ちんすこうも焼き上がりは生地が
非常に柔らかくどうなる事かと思いましたが一日置くと、落ち着き市販の物と
ほぼ変わらない美味しいちんすこうになりました。
材料もラード、上白（私はNOコーンスターチの粉糖使用）、薄力の３つで簡単
にできるので、ちんすこう好きならお勧めのレシピです。

>>866
あんかけパスタおいしんだ。お昼に作ってみようっと。
ちんすこう、簡単に出来るので私も好きです。
作ったのは142184のレシピだけど、抹茶味にしたり、杏仁霜入れたり
いろいろアレンジしてます。

さっき　93294のフレークシュガークッキー焼きました。
美味しい！写真もキレイだし、この人の他のレシピもかなりひかれる・・・

>>867
私はトッピングを鶏も物細切れと玉ねぎ、サヤインゲンにして鍋で炒めて、同じ鍋に
調味料入れて軽く煮てトロみをつけました。
酢の酸味は目立ちません、一度鍋を湧かすからかな？ケチャの酸味の方が目立つ
ようです。９３２９４チェックしてみますね
ちんすこう、ココナッツフレーク入れても美味しいですよ！焼いた後、チョコで
コーティングするのも美味しいですよ。

>>867
私はトッピングを鶏も物細切れと玉ねぎ、サヤインゲンにして鍋で炒めて、同じ鍋に
調味料入れて軽く煮てトロみをつけました。
酢の酸味は目立ちません、一度鍋を湧かすからかな？ケチャの酸味の方が目立つ
ようです。９３２９４チェックしてみますね
ちんすこう、ココナッツフレーク入れても美味しいですよ！焼いた後、チョコで
コーティングするのも美味しいですよ。

>>867
同じ人の74923と47132のクッキー作ったけど、おいしかったよ。
ちょっと甘めなので個人的には砂糖減らした方がｳﾏｰでした。

>>868-869
連続乙。「鶏の物細切れ」ﾜﾗﾀ。

「鶏も物細切れ」ﾀﾞﾀﾖ
ｲﾃｷﾏﾂ・・・(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

>>866
あのレシピ、パクリなんだけどね。

>>867
もう言っても遅いかも？だけど、パスタは茹でたあと油でサッと炒めた方がおいしいよ。
あればブラックペッパーを少々振る。
茹でたパスタにそのままかけるよりずっとおいしくなります。

>>874
ｳﾏｿｰ！

涼しくなってきたので、俄然お菓子を焼く気力が出てきた！
ここでも好評の40100大納言ケーキは何回か作ったけど、今度は
同じようなレシピの、151052小倉ケーキを焼いてみようと思
います。

ここのスレのおかげで助かってます。料理上手になったかと
錯覚しそうｗ
140393鶏手羽の玉ねぎ煮込みと128170豚バラに甘酢ネギ胡麻
だれは、もう何回もリピートしてます。

>>876
大納言ケーキ美味しいよね！
小倉ケーキは過去にいまいちって感想なかったっけ？

ちなみに鶏手羽の玉ねぎ煮込み、私はダメでした・・・。

>>877
鶏手羽、どんなふうにダメだった？今度作ろうと思ってたので、
詳細を知りたい。
あんな目が痛そうなレシピでまずかったら悲しい。

抹茶と小豆を使ったケーキ類で、お勧めあったら教えてくださいな。

私は鶏手羽の玉ねぎ煮込みおいしかったです。
手羽じゃなくてモモ肉で作ったけど、オイスターソースっぽい味はそんなにしなくて
醤油味の和食惣菜系　確かに目は痛かったです。

86480のカステラにみりんを加えて作りましたが、美味しかったです。
でも出来ればもっとしっとりさせたいのですが コツとかあるのでしょうか？

89174 の炊飯器で作るカステラがうちでは一番おいしかったなあ。
今まで箱を作ったりだのいろいろとやって来たのに、何となくいかにも手作り風のしか
今まで出来なかった。おまけに炊飯器のケーキって美味しいのにあったことなかったし。
それがこのレシピだとそこそこいい味のカステラが簡単に出来たよ。
翌日食べたらよりしっとりでうちではもうこれしか挑戦しなくていいやって感じ。
多分好みのカステラがあるだろうから８８０さんの好みの味と違うかもしれないけど。
かなりあまくてしっとりしててミルクと合うような味。（そこが何だかまた懐かしい味）
ただ時間はレシピにあるのよりももっと何回もスイッチ入れないといけなかった。
かなりしっかり泡立てたよ。

鶏肉の玉葱煮込み、私は口に合って美味しかったよ〜
私は手羽先あまり使わないんで、手羽元で作ってみた。

あと、鶏肉って言やー145750のトマト煮込み最強！
ご飯に合うあう。でもどうやっても衣がデロンと剥れてしまうー(;´Д`）
・・・って、既出かなぁ（だったらごめんよ）

玉ねぎ煮込みだけど、みんなどうやって玉ねぎどろどろにしてるの
かな。
すりおろしてる？フープロ？ミキサー？
すりおろしたけど、あまりの目の痛さにまいった・・・
おいしかったけどね。私はもも肉でやりました。

玉ねぎすりおろしレシピで153638のナスの玉ねぎソース炒めも
気になってるんだけど、目の痛くならないすりおろしかたって
どういう方法がいちばんいいかな。

たまねぎ、私は他の調味料と一緒にミルサーにかけちゃいます。
あ、ミルサーって、小さいミキサーみたいなやつね。

おろし金でやったこともあるけど、目が痛いし…
最後の方は、やりにくくて玉ねぎがヘンな形に残ってしまう。
私が下手なんだろうけど、やっぱ機械に頼るのが楽ﾁﾝ。

でも、お菓子作りと併用のフープロとかだと使うの躊躇するよね。
丁寧に洗っても、なんとなく臭いが残りそうだもん。

>>883
鼻に脱脂綿かティッシュ丸めてつっこんですりおろす。
でも、これかなり苦しいし、もたもたしてると効き目薄れてくる。
あと、軽くレンジで加熱してからする。完全に火を通しちゃﾀﾞﾒﾀﾞﾒ。

64484　ふわふわレアチーズケーキ。
ホワッと口溶けいいしさっぱりしててｳﾏｰだった。

私はフｰプロ＞たまねぎ

安売りとかだと980くらいのをたまに見るよ。

わたしの「お気に入り」って全部ここに出ているのばっか。
しかもレス順にそのレシピをお気に入り登録してる。2ちゃんねらー丸出しだ

そういう人結構知ってまつｗ
でも、ここの意見は本当に参考になるね
付き合いで「美味しかった！」がほとんどのｸｸの感想は信用できん

玉ねぎ、ゴーグルしてすりおろしてるw

146182 コンデンスミルク入りチーズケーキを作りたいのだけど、
食感がチーズを食べているような、とあるのでもう少し軽く（ス
フレっぽく）したい。
コンデンスミルク減らして、湯せんして焼いたら少し変わるかな。
ご教示いただけると嬉しいです。

>>889
このレシピ、卵白どこで加えるか書いてないねw
これでスフレっぽくするんならクリームチーズ減らすか卵増やすか
したほうがよさそうな気がする。

もともと重いチーズケーキを作るためのレシピみたいだから、
他のスフレチーズの砂糖をコンデンスミルクにした方が好みの
食感が得られるとは思うけど。

132148 スポンジ・パウンド

1回目作った時は何かイマイチと思ったんだけど
今日また挑戦してみたらしっとりしててとても美味しかった。
1回目作った時は卵の泡立てがあまかったのかもしれん＿|￣|○
バターケーキよりも軽く、スポンジケーキより重い感じでとても(･∀･)ｲｲ!!です

１回作ってみてイマイチだったものは二度と作らない。

>>892
それじゃ上達しないよ。
レシピ自体に問題があるならともかく、イマイチ原因はつきとめておいた
方がいいと思われ。
味付けが好みじゃないなら自分風にアレンジすればいいんだし。その上で
根本的に好みとずれてるなら仕方ないけど。

特に問題もなくちゃんと作ったのに美味しくないのはレシピに
問題があるか、好みの味じゃないのかも・・と思ってそういうのは2度と作らないorアレンジ
自分の腕が悪かったのかもしれないって思うレシピはまた挑戦してる

私もどちらかと言えば>>892と同じかな。
いまいちだったらもう一度作る気になれない。
そんなことするより自分の好みに合いそうな違うレシピを探す。
もう一度いまいちな同じものを作るより、違うものを作ってみたくなるから。
色んなレシピを試していくうちに上達することもあるし。
別に人それぞれでいいんじゃない？

私も違うの試すかな・・・・
まあまあだった場合はアレンジ、好みじゃなければ違うレシピ。

157191 ツナと大豆のさらだ
粒マスタード小匙１にして作ったけど美味しかったです。
付け合せにピッタリ。
ひよこ豆で作っても美味しかった。

>>881
89174 の炊飯器で作るカステラ好評なのは知ってたんですが
炊飯器ケーキってイマイチ作る気がしなかったんです。
でも今までいろいろ試した881さんが勧められるならかなり旨そう、
経験者の意見が聞けてよかった、ありがとうございました。

10954　パンプキンマフィン
ダンナ出張なので、夕飯がわりに作ってみました。
かぼちゃじゃなくてサツマイモペーストを使ったんだけど、
ほんと広告に偽り無しで、フワフワ〜うまい！
少し甘めだったけど、気に入りましたっ！！

>>899さん
サツマイモペーストはかぼちゃと同量の７０ｇで作りましたか？
ちょうどサツマイモペーストが冷凍してあるので作ってみようかな〜と思って。

>>890
レスありがとう。
そうですね、他のスフレチーズのレシピの砂糖をコンデンスミルクに
おきかえてみます。ありがとうございました。

マフィン、パンプキンでもさつまいもでも美味しそう！

がいしゅつかもしれんが…
52234 　クリームチーズのサンドクッキー
プルーンのシロップ漬けが余ってたので、クリームに
刻んで入れてみますた。ウマーだったけど、クッキー生地が
厚すぎたせいかいまいちしっとりしなかった…。
次作るときは薄くして作ってみよう（´∀｀）

（参考文献書いてあったりなかったりだけど）
やっぱプロのをぱくったレシピはウマー信用度高いかな？

ウマー信用度高いと言うより、ハズレ率が低いとは思う。多分

プロのレシピはあまあまでブン投げたくなるよね。
それに××度まで下げてから混ぜる、とか
かなり細かい手順を守らなければいけないからむずい。

どのプロ？？？

お菓子って分量変えると失敗しそうだけど、８９９さんのマフィン砂糖減らしても
大丈夫かな？詳しい方いたら教えて下さい

違う板から来たのにおなじ番号で書いちゃった。７５２は意味ないです

大幅に減らさなければ大丈夫だと思う。

お邪魔しますよ…ﾉｼ
　　　/⌒ヽ
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　　|　 　　/
　　と__)__)　旦