　美味しいカレーの作り方教えて

1 ：困った時の名無しさん：04/07/13 02:17

本格的なのを作りたいんです
　お願いします　
　
　おすすめのサイトなどあれば貼っていただければ嬉しいです

　ヽ＝＠=ﾉ　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　・∀・）¶　　＜　糞スレ乱立罪で逮捕する！
　/|￣У .ﾌつ　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　ヽ＝＠＝ﾉ　　 >>1 　　　　ヽ＝＠＝ﾉ
　　　（　・∀・）　.　∧＿∧　　　（　・∀・）　　　ﾊｲﾊｲ　どいたどいた
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　　　 |=◎=|　　　丿　　ノ　　　　 |=◎=|
　　（＿）__）,,,,,, （,／（,/　　　　（＿）__）
　　　　　　　　ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞ

3 ：困った時の名無しさん：04/07/13 11:19

>>1
オススメのサイトはやっぱカレー板だろ。。。

4 ：困った時の名無しさん：04/07/13 18:12

ゴーヤを入れる。

5 ：困った時の名無しさん：04/07/13 18:14

食べる時は、スプーンでよく混ぜてから食べると美味い。

6 ：困った時の名無しさん：04/07/13 18:39

>>1
カレー
http://food6.2ch.net/curry/

･･････････････････････････････････････おわり･･････････････････････････････････････

7 ：1：04/07/14 06:08

>>6
美味しいカレーの作り方　があるスレが無いんだよう

8 ：困った時の名無しさん：04/07/14 08:56

レシピ板 ★欧風カレーを作ってみよう★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1059641356/
教えて下さいタイ風カレーの作り方 (68) - レシピ板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1029570888/
簡単に作れるカレーレシピ板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051874291/
★彡アングリー7で作ってた究極のカレー★彡 (59) - レシピ板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1026817559/
●市販のルーで美味いカレーを作ろう● (277) - レシピ板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1069172982/
店で出るカレーにジャガイモ・ニンジンは要らない。 (71) - 料理板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1048505778/
インドカレーのスパイスの調合割合 (183) - レシピ板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1048505778/
S&Bの赤缶を越えるカレースパイス (64) - 料理板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1046160061/
【牛肉?】カレーに使う肉はどっち?【豚肉?】 (397) - 料理板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1036345016/
おまいら自慢のカレーの作り方教えれ (118) - カレー板＠
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070291528/
■お薦めのカレーのルー■ (956) - 料理板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/967793356/
ココイチカレーの味を再現したい (391) - 料理板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1041246118/
カレー作ってます (54) - 料理板＠2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1036697920/

9 ：困った時の名無しさん：04/07/14 08:58

カレースレは、いやってほどあるよ。>>1

10 ：トリュフ：04/07/14 18:05

なんかね、大人の味なら知ってるんだけどいい？
　まだ験してないけどｗ、コーヒー。
なんかビンのなかに入ってる粉になったのあるじゃん
　あれを、全部じゃないよ！！ｗｗｗ
パーット入れるの　　するとうまいって
　　　　いれすぎないようにね＾ヮ＾

11 ：困った時の名無しさん：04/07/14 20:08

基本的なカレーの作り方を覚えたら
自分でます試行錯誤して試して見ろ。
話はそれからだ。

つか、＞1の言う「本格的」とは、どういう物なのだ？
インドカレーか？欧風カレーか？タイカレーか？
スリランカカレーか？それとも（ｒｙ

12 ：1：04/07/15 06:58

頑張る！

13 ：困った時の名無しさん：04/07/15 14:23

>>12=1
ｶﾞﾝｶﾞﾚ!

14 ：困った時の名無しさん：04/07/16 03:08

削除依頼出していけ！

15 ：野原みさえ：04/07/17 19:11

>>10
ketukonnsimasennka

16 ：muro YahooBB220048180228.bbtec.net：04/07/22 06:29

●＝

17 ：困った時の名無しさん：04/07/24 09:40

夏だなぁ…

18 ：困った時の名無しさん：04/07/24 11:25

カレーの偉大さを考えればいくらスレ・板があっても足りないくらいだよ。

19 ：困った時の名無しさん：04/07/27 23:41

チキンカレーのときは、あらかじめ鶏肉にカレー粉をまぶして1時間くらいおいておくとおいしいような。
んで、ルーには必ずトマトを入れる。おいしい。

20 ：困った時の名無しさん：04/08/21 11:12

ﾏｼﾞﾚｽ禁止

21 ：困った時の名無しさん：04/08/21 11:29

イナゴは捕ってきたら、一番後ろの大きい足をむしってから
ザルに広げて一日か二日陰干ししてから料理するんだよ。

22 ：困った時の名無しさん：04/08/24 23:15

>>19
アナタと同じ事を言っていた友人が居るな。
もしや！

23 ：困った時の名無しさん：04/10/25 12:02:50

>>19
やってみたけど、煮込んじゃうせいかよくわからんかったYO！

24 ：困った時の名無しさん：05/01/15 17:55:12

今日の晩飯　カレーライス
材料：サトウの御飯１パック、レトルトカレー１パック

まずサトウの御飯のﾌﾀを少しあけ、2分チンします
そしたらフタを全部とり、レトルトカレーをそのうえにのっけます
次にラップをして、レンジで1分～あっためましょう
ｳﾏｰ

25 ：困った時の名無しさん：05/01/15 20:30:24

>>24

いつもカレーのまわりだけがあったまっちゃう・・
生ぬるくておいちくない。

レトルトはやっぱりお湯。

26 ：困った時の名無しさん：05/02/16 04:38:52

ﾚﾄﾙﾄｶﾚｰを鍋にあけて麺汁を加えて温めると美味いよ。

27 ：困った時の名無しさん：05/02/19 04:28:33

なにはともあれ、ジャワカレーの辛口を
半分入れることだ。
これは既女版やレシピ版でも常識みたいだよ。
私も、いつもこれで作っています。

28 ：困った時の名無しさん：05/02/19 23:44:24

ﾚﾄﾙﾄｶﾚｰは何をしても美味くはならないよ

29 ：困った時の名無しさん：05/02/20 23:06:01

いや、最近のレトルトカレー食ってみ? びっくりする。
COCO壱が泣いて店たたんじまうんじゃないかってくらい。
で、あれに負けない方法は、これだ。
1) 具を炒める
2) トマトの缶詰めを入れて煮詰める
3) 粉のカレー粉と好みのスパイスを入れる
わりとさっぱり系になるんだが、カロリーが半分くらい。
自宅でカレー三昧キメるならこれだろう。

30 ：困った時の名無しさん：2005/07/20(水) 03:36:35

バタピーを入れる！甘みとコクが出る。

31 ：困った時の名無しさん：2005/07/20(水) 11:37:15

随分程度の低いスレだな。

32 ：困った時の名無しさん：2005/07/21(木) 07:24:27

女性のための総合情報サイト　様々な業界で活躍する女性へのインタビュー
子育てや『食』にまつわるコラム　今晩のレシピやお取り寄せグルメ情報など
結構充実した内容です。まだまだ投稿数が少ないので、奮ってご参加下さい。

http://ewish.jp/

33 ：困った時の名無しさん：2005/07/24(日) 22:31:02

インドカレーなら教えられるが・・・・・

34 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 17:17:53

美味しいカレーが作れない。今も失敗した

35 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 18:59:17

焦がしちゃった。。捨てた

36 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 19:11:11

カレー板逝け
板違いじゃ

37 ：困った時の名無しさん：2005/07/29(金) 00:03:25

たまねぎ／作：神埼めいぷる

傷つけると涙が出る
私の眼にたまねぎの涙が飛び込んで来る

切られて痛いの？
私はたまねぎにそう言いながら　刃を入れる

サクッサクッ

細く切れば　細かく切れば
それだけ　たまねぎは私に向かって涙を飛ばす

眼が痛い…
ごめんね

私は切ったたまねぎ達をザルに入れた
鍋を温め　たまねぎ達を入れる

ジュー

熱いのかな　でも美味しそうな香り
私はたまねぎ達の香に包まれて　優しく炒める

今夜はカレー
おいしくなってね
たまねぎ達

38 ：困った時の名無しさん：2005/07/29(金) 14:04:55

あ～なつかしい
　いまはパンなんだよなぁ