>>2 ファイルが見つかりません。
残念ながら、お探しのファイルは見つかりませんでした。
削除またはファイル名が変更になった可能性があります。
URLをお確かめの上もう一度接続し直してみてください。
6 :
困った時の名無しさん:04/05/22 07:37
6Get
9 :
困った時の名無しさん:04/05/22 20:48
明日の朝食でホットケーキミックスでマフィン作ろうと思うんですが
いつも同じのプレーンになってしまうので
オススメのマフィンレシピあれば教えてください。
それから
>>1タソ乙。
10 :
困った時の名無しさん:04/05/22 20:54
>>1さん 乙です。
前スレ951ですが…捧げていりませんよ、1000レス目。自分で取ってないから。
そういえば、伊藤家の食卓でカスタードクリームの作り方やってましたね。
ここで見た方が投稿したなんて事は…考えすぎですね。
でも、あれはやったら美味しかったです。ちなみに森永のでやりました。
>>1さん乙です
>>10 考えすぎじゃないかも。
前スレの60みれば分かる&900以降に書いてあるよ!
てか前スレ951さんは池沼気味なんでなんていうのおかしいよ?
>>11さんの言う通りに思ってたらいけないよ。差別用語だからね。
そんなの関係ナシにみんな仲良くマターリしる〜
>12
>>11さんの言う通りに思ってたらいけないよ。
ごめん、意味がわかんない。
ひょっとして私が非難されてるの?
私は「意味を間違えたまま使ってると恥ずかしいですよ」と言いたかっただけなんだけど。
>>14 あ、違うです;
>DQNとかアフォとかと一緒だと
思ってたらいけないよ、という意味ですよ!
12さんの言う通り、意味を間違えたまま使ってると恥ずかしいですよ、ということです;
言い方がおかしくて誤解させてしまって、すみません;
>12=15
自分で14を読み返してみたらキツイ言いかたしてた・・・ゴメソ。
でも、12と言いたいことは同じだったから一安心。
18 :
困った時の名無しさん:04/05/23 18:06
いや、12の日本語はわかりにくかったよ
20 :
困った時の名無しさん:04/05/23 20:08
池沼は音読みで答えが…という事だろうに。
もうそろそろ、スレ通りに戻ろうよ…
ホットケーキミックスって、何処のメーカーのが使いやすい?
炊飯器ケーキを100均のを使ったら、上手くいかなかった。
森永では上手くいったのに。
皆さんホットケーキミックスに詳しいようなので
ホットケーキミックスの分子式を教えて下さい。
これがあれば色々と使えそうです。
>20
皆も池沼の意味はわかってるってw
今話題になってるのは「前スレの951は池沼の意味をわかってたのかどうか」でしょ?
私が使いやすいのは森永のミックス。味も一番好みだなー。
私も森永のミックスがいい!水で溶いてもおいしいし、混ぜた時にダマになりにくいのがいい(´∀`)
私も森永のミックスが(・∀・)イイ!!
おいしいしフワフワに焼きあがるところが好き。
私は日清の「ふわふわホットケーキミックス」が(゚∀゚)イイ!!
26 :
困った時の名無しさん:04/05/24 14:12
森永が大半をしめてますな〜そんなに使いやすい?
27 :
困った時の名無しさん:04/05/24 14:31
レシピ提供でもなんでもなくて恐縮ですが、昨夜こちらの纏めサイトさんに
記載されていたレシピでスコーンを作りました。牛乳とバターのヤツです。
所詮ミックス、と期待もしていなかったのですが、
膨らまずサクサク(焦げが)カリカリ!メチャウマでした!
あまりに感動してまたホットケーキミックスを買おうと決意。
正直舐めてました。ホットケーキミックス。
有難うこちらのスレの方々!ごちそうさま!
>>27 ちなみに使用したのはどのメーカーのミックス?
メーカーが違うとやっぱり違うの?
分量とかも変わる?
30 :
困った時の名無しさん:04/05/24 15:16
>>28 スミマセン。メーカーは外の袋を捨ててしまったので分からないのですが、
ビックエーで購入の3袋くらい入った徳用のものです。
混ぜたバターはラーマメープル。ほんのりメープル風味でした。
>>29 メーカーによって変わりますね。
膨らみ方とかが違ったりするので、20さんのように
炊飯器ケーキ作るとき、量を変える必要性がありますよ。
150グラムですむメーカーもあれば、200グラムがベストのメーカーもあるので。
ここは、レシピどおり作ってから量を変えてみてくださいね。
まずはミックス買ってこよ
ホ
ッ
ト
ケ
|
キ
36 :
困った時の名無しさん:04/05/31 20:52
ミ
ッ
キ
│
カ
|
チ
ス
そうくるとは。。。>38は相当のババアだな
>39
ごめん、まだ成人になったばかりの小娘だ…。
いくつだよって趣味でスマソ・・_| ̄|○
使いやすいホットケーキミックスは 森 永 製 に決定?
卵と99shopのお徳用半分に小麦粉を同量加えてBPを多めに入れて焼いてみた
なんつーか膨らみすぎのナンみたいなのが出来た。
まぁ喰いでがあるからヨシとしますた。
43 :
困った時の名無しさん:04/06/06 23:31
すみません!
ここのまとめサイトを見て炊飯器蒸しパンを作ってみたのですが、
蒸しパンとはにてもにつかないねばねばしたものがでてきました。
うまく作るコツとかあるのでしょうか?
生地にダマが出来るので、牛乳を少し多目にいれてしまったのが敗因かもしれません。
何回か炊飯押してみた?
一回じゃできないと思うよ。
>>44 あっそうだったんですか!
今二回目やってます。
ありがとうございました。
できたらレポしますね。
今二回目の炊飯がきれ、蒸しパンができました。
ちょっとなつかしい味がします。
底の方がかりかりしてていいですね。
保温は切ったけどおかまから出したほうがいいかな〜?
おやつインを購入してみましたー。
マドレーヌとフィナンシェ作ってみます。
あの、一日前に作ったホットケーキの味と食感を作りたてのようにおいしく保つ方法って知りませんか?
50 :
困った時の名無しさん:04/06/09 22:55
掃除してたら2003.11賞味期限のミックスが出てきました。
つかえます?
>50
未開封なら使える、と思う。
でも、お腹が痛くなる可能性がないわけではないので、その辺は自己責任で。
>>49 そうですか、アドバイスありがとうございました。
昨日朝 森永の小袋でパウンドケーキ(今回はピーナッツバターとラム酒を加えて)を焼きました。
試食したいのをガマンして粗熱が取れたあと冷蔵庫で寝かせる。
先程切ってみましたが、ピーナッツバターの油分?でシットリした感じで結構( ゚Д゚)ウマーでした。
でも高i(´・ω・`)ショボーン
>>50は賞味期限切れのミックスを食べたのか?
ちゃんと報告しる。
一切好き嫌いの無い俺も、ホットケーキの3枚目だけは吐きそうになるんだよな
甘いし、もたれるしで…1枚目は美味しく食べられるんだが…
で、この間ミックス大量にもらって、泣きそうだったんだけど
炊飯ケーキにしたらペロリと食えたよ、ありがとう!
オレンジいれたら絶品でした
炊飯器ケーキをペロっと食べれるのがうらやましい・・。
カロリー怖くてできん。
炊飯器ケーキは自分が作ると同分量を焼いた時よりなんかカサが減ってしまうのでなんとなく損した気分になる。
|
|u@)<ダレモイナイ、オドルナライマノウチ…
|⊂
♪
ランタ タン ♪
ヽ(@u@ .:)ノ ランタ タン
( へ) ランタ ランタ
く タン
♪
♪
♪ ランタ ランタ
ヽ(: .@u@)ノ ランタ タン
(へ ) ランタ タンタ
> ♪ ランタ ランタ タン
♪
ランタ タン ♪
ヽ(@u@ .:)ノ ランタ タン
( へ) ランタ ランタ
く タン
♪
♪ ランタ ランタ
ヽ(: .@u@)ノ ランタ タン
(へ ) ランタ タンタ
> タン
炊飯器ケーキ、美味くいかないよ〜。
パサパサになっちまう…
しばらくケーキはやめとくよ。LANケーブルで逝ってくる…
61 :
困った時の名無しさん:04/06/23 19:12
オーブンで焼いてます。ガラスの鍋で180度35分。
なんか甘食っぽい。
ケーキ風にふくらんで欲しくて、色々分量を変えて挑戦してます。
バターを入れないときは膨らまないね。
お土産でもらう饅頭(もみじ饅頭とか)を薄めに溶いた
ホットケーキミックスをさっとくぐらせて油で揚げると
あんこ熱々でまじウマイよ
ウマソウ
でも俺にはお土産くれるような友達いない・・・
64 :
困った時の名無しさん:04/07/03 19:48
マフィン作りました
バターなかったんでオリーブオイルで代用
これが良かったらしく、外はサックサク、中はふわんふわんでかなり旨かった
冷凍ブルーべりーも入れてブルーべりーマフィンにしました
65 :
困った時の名無しさん:04/07/03 20:01
お腹すいてんのかな?
66 :
困った時の名無しさん:04/07/08 23:43
冷蔵庫の中のどす黒いバナナをつぶして、炊飯器ケーキに入れました。
味見してみたけどもっちゃりしてて(゚д゚)ウマー
ホ
ッ
ト
ケ
71 :
困った時の名無しさん:04/07/11 22:45
|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|次でぼけて!!!! |
|_________|
∧∧ ||
( ゚д゚) ||
/ づ Φ
73 :
困った時の名無しさん:04/07/11 23:03
キリン
キユ
76 :
困った時の名無しさん:04/07/13 21:42
>>75 少年ジャンプの痛い巻末コメントで有名な漫画家
有名か?あれが
ああ、あの突き抜けちゃった人ね・・・
80 :
困った時の名無しさん:04/07/18 17:49
ホットケーキ作ったけど、表面カリカリしすぎて固いし
中はぱさぱさでところどころ生焼けの部分もあって
いっつもうまくできない。
>>80 多分それ火が強すぎ
これ以上無理ってほど弱くして気長に焼いてみたらどうだろう
オカンが焼くホットケーキ、いつもフライパンいっぱいの超ビッグサイズなんだけど
すごい美味いんだよねー。テケトーに作ってるらしいんだけど。
同じ粉使ってるのになんで私のはマズイんだろ
>>82 粉混ぜすぎてませんか?
母の愛が隠し味なんだよ。
84 :
困った時の名無しさん:04/07/18 22:07
僕はダイエーのホットケーキミックスが好き
てかそれしか使ったことない
>80
私は、もちろん子供のときだけど、最初にクレープとか
ホットケーキ焼いた時は、レシピも見たけど、親に
見てもらいながらやったよ。80タンも、一度、
お母さんにみてもらいながらやいたらどう?
>お母さんにみてもらいながらやいたらどう?
80が30過ぎたオヴァだったら、かなり嫌味なアドバイス
87 :
困った時の名無しさん:04/07/19 19:11
まとめサイトのパウンド焼いたんだけど、バターないから
サラダ油で分量より少なめにしたら、パサついた仕上がりになっちゃった。
けど、(゚д゚)ウマーでした。
88 :
困った時の名無しさん:04/07/19 23:12
水か牛乳で溶いた生地にカレー粉を混ぜる。
マグカップに半分くらい注ぐ。
コンビーフをちょっと中にしのばせ
上には冷凍のミックスベジタブルをパラリ。
あとは普通の蒸しパンと同じように蒸します。
進研ゼミの読者欄にあったレシピだけど
簡単ですごく美味しいです。
中学のときおやつによくつくって食べてた。
89 :
困った時の名無しさん:04/07/22 00:22
水で溶いてウインナーに付けて
揚げる
少し前にオニオンリングをつくりたくなってぐぐってみたら、
「私はホットケーキミックスでつくりますよ」というのがあった。
簡単そうでイイ!と思ってやってみた。
家の生協のホットケーキミックスの裏に載ってる、
アメリカンドッグのレシピを参考に作ったら(゚д゚)ウマーでしたよ。
↑卵・牛乳でなく水だけでとく。
玉ねぎ一個分で相当な量ができるので大人数のおもてなし等に良いかも。
皆さんもうとっくに知っていたらごめんなさい。
ホットケーキを焼くときに
はいパス 続きヨロ↓
3分の2をフライパンに乗せて焼き、
表面にプツプツが出来たら、残りを輪を描くように乗せてひっくり返す。
そうすれば、厚みのあるホットケーキの出来上がり。
他にネタがある方、あとヨロ↓
アツアツのそれをナイフで取り分けて
オリャー(ノ`Д´)ノ 彡┻━━┻
↑ツマンネ。一気にしらけた
>>94 少しは反省しろよ。
俺には全く笑えなかったぞ。
・・・・・何やってんだか。(w
100get
嬉しいけど、スレと関係ないから怒られそう…
暑いと揚げたり焼いたりするのが嫌になるから
秋まで待ってね
待ったからといって何かがあるわけじゃないけど
はじめまして。ビューアーがないもので、過去スレ見てないんですが、既出だったらごめんなさい。
森永のホットケーキミックスの中に、これまた森永のミルクキャラメルをたっぷり投入して焼いたホットケーキ
美味いですよ。
>>101 秋までこのスレが残ってたらいいけどね・・・
ミクス200g 卵1ヶ 黒砂糖粉末60g サラダ油大3
で牛乳パックで作るさつまいものケーキ作りました。
(本に載ってた)
黒糖蒸しパンのさつまいものせ、という感じ。
で、出来上がりはすぐラップとかかけた方が
いいんですかね?
ベシャベシャになると思ってかけないでいたら
パッサパサになりました。
どっちにしても加熱しすぎてしまったようで
始めに生地の3分の2いれてチンしたら、牛乳
パックからモリモリはみでるぐらい膨らんでしまったので
明日再チャレンジしたいんです。
牛乳パック・・・・。やめた方がいいよ・・・・・
\178 森永800g 2袋ゲット-!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (´´
∧∧ ) (´⌒(´
⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
 ̄ ̄ (´⌒(´⌒;;
ズザーーーーーッ
107 :
困った時の名無しさん:04/08/25 00:31
どっかで見たレシピ見て、ホットケーキミックス使って
人参のパウンドを作りました。
が、なんか粉っぽいんですよ。
今回に限らず、ホットケーキミックスでパウンドを作ると
粉っぽくなるんです。
何が悪いんでしょうか。
>>107 火加減と時間では? レシピに書いてるのはあくまでも目安。
110 :
困った時の名無しさん:04/08/29 17:59
森永のミックスの裏に新しいレシピが載ってるね。
電子レンジで作るクレープと、豆乳と黒ゴマのホットケーキ。
節約のためにしばらくミックス買えないから、ここ見て寂しさを紛らわそうと思う。
皆さん、美味しいものをどんどん作ってくれ!
はじめまして!おじゃましまーす
上で炊飯ケーキなるものがおいしいとかいて
あったので作ってみたいです。そこで炊飯ケーキの作り方を
知っている人いたら教えてくださいww
>>113が釣りなのか本気のバカなのかわからない・・・
検索ってご存じ?
113は本物のバカ
そして教えたがり厨発生の悪寒
117 :
困った時の名無しさん:04/08/30 19:55
クレープとカスタードクリーム作って
アイスと一緒に食べたら激しく(゚д゚)ウマーだったよー。
仏ーキミクースってほんと便利(*´∀`)
もう少しで
>>113に釣られてリンク先はる所だった…
119 :
困った時の名無しさん:04/08/31 11:04
ホットケーキミックスに卵2つ、砂糖50g、マーガリン90g、
インスタントコーヒー中さじ1半でパウンド作ったらウマーだった。
でもカロリー凄いんだろうな(´・ω・`)
ホットケーキでパウンド作るとなんか蒸しパンのリメイク版みたいでどうもなぁ・・・・・
よくこれをお土産よ〜と言って手作り自慢げに持ってくる奴がいるけど普通にパウンド作れよと思う。
食わせるのは子供だけにしておいてくれ!お願い。
>>120 その人アイタタだな。
このスレを教えちゃえ。
俺ならそんなんでもありがたいけどな・・・
>>120 私のは結構普通のパウンドだけど…
どうやったら蒸しパン風になるのか逆に知りたい。
やっぱりきちんと作ったパウンドケーキに比べたら
味は落ちるよな。
お手軽さがとりえだから、
確かに家庭内でのおやつにとどめてほしいね。
やっぱり人にあげるものではないと思う。
逆に普通のパウンドと言い切る
>>123のも食ってみたいが。
アメリカンドッグつくった。 ウマーかったです。
仏ーキミックスって ほんとすばらしいですね。
そういやあ、サツマイモに仏ーきミクスの衣をつけて揚げたのを食べて
おいしかったという記憶があるので、今度それつくってみまつ
127 :
困った時の名無しさん:04/09/01 19:31
お肉に、卵、ミックス、パン粉つけてソテーして
カツレツみたいなことをしてみた事ある人いない?
甘い衣に、トンカツソースやタルタルソースが
何かミスマッチしそうな悪寒。
>>127 ヤメレ。よー似た物食った事あるが美味くない。
>>127 128はヤメレって言ってるけど、勇気を出してチャレンジしてみて。
130 :
困った時の名無しさん:04/09/02 16:39
他のスレにも書いたんですけど・・・こちらにも。
ホットケーキミックスに卵いれてかきまぜて、耐熱のコップにいれる。
それをレンジでふくらむまでチン♪♪
ふっくらしてモコモコみたいになります。。
小腹好いたときにシロップやチョコチップなどかけて食べます。
おいしいです☆
131 :
困った時の名無しさん:04/09/02 16:50
モコモコふくらむチンチン♪♪
小腹好いたときにシロップやチョコチップなどかけて食べます。
おいしいです☆
現在ホットケーキミックスで炊飯中
焼けるまでの時間でカスタードクリームも作ってみたけど、
存外簡単にできたんで驚いた。
漉す手間も省き、豆でなくバニラエッセンスだけど。
ということでカスタードをトッピングした炊飯器ケーキが
本日の晩飯だ(笑)
今モリナガのレシピを見て、卵を使わないクッキー作ってみました。
理由はクッキー食べたいけど卵がない。
で、黒ごまいれたんだけど、激ウマでびっくりした。
甘かったので、砂糖いれなくてもいいかも。
バターでベタベタになったので、型抜きではなく、スプーンで落としてみました。
簡単すぎなのでまたつくろっと。
これはマジおすすめ。
ちなみに使用粉は熊さんの絵のやつです。
>>127 128の言うとおりやらない方がいい。
自分、結構冒険タイプなんで色々やっちゃうんだけど、美味しくなかった。
129の言葉にのってやっちゃ駄目よ。
ウマイものをそんなに独占したいのか!!!
みんな134に独占させちゃだめだぞ!
>>127のレシピを私は作る事ないです。
粉は日清のを使用したのですが、変に甘いのと肉汁が混じって
美味しくなかった。それにトンカツソースが追い討ちをかけたように
コテコテしてて不味かった。
不味いホットケーキにトンカツソースで食べてる感じで嫌だった。
少し食べて、残りは捨てました。
普通にピカタを作ればよかったと思った。
>>135 127のレシピを自分で作って、食べてから言ってください。
137 :
困った時の名無しさん:04/09/07 09:48
小麦粉なくて、鮭のムニエル作るのに使った事あるよ。
使ったのは生協の粉。甘いのは仕方がないと思ったけど
まぁ食える方だと俺は思ったけどな。
ただ…彼女は、こんなの不味くて食えないと即ゴミ箱行きだったが。
人それぞれじゃないか?以前この前スレで出てたピザ、
俺は不味かったけど、連れはそこそこ美味いと言ってたし。
ホットケーキミクスの味って、ケンタのビスケの味っぽい、甘みないけど。
>>134さん
チャレンジありがトン。
そして、まずい思いさせて本当にごめんなさい。
結局、生協のミックスに水だけでゆるく溶いてそば粉も入れて
パンケーキ風にして、ベーコン入りオムレツとマッシュポテト、生野菜とともに
クリームチーズ&ブルーベリージャムを添えて朝食に食べました。
卵が入らないため白っぽくなりました。
でも、以前アメリカのパンケーキにはまったので(ミックス臭かったけど)
美味しかったです。
アメリカのはもう少し塩気が強かったので、次は塩とそば粉
を増やしてみます。
>>136 短気は損気、カルシウムたっぷりの牛乳でホットケーキ作って食え。
>>127=139
そば粉入れたんだったら、薄くクレープみたいに焼いて
ウィンナーを包んでケチャップで食うと美味いぞ。
ケチャップがきついと思ったら、トマトソース+マスタードで
食うもよし。
>>140 余程不味かったんだろうな…その事実を
>>135に茶化されてキレたんだと思われ。
だからカルシウムたっぷりの…(ry
色々なやつ来るからな。ここのレシピ板とか、料理板とかって
結構マジなやつ多いから。
軽く流せばいいものの…
>>136はマジ「ギレ」レスになっとるがな…
>>141のクレープにウィンナー包むの美味しそう。
炊飯器でケーキ作ったら…軟らかすぎて、すぐにボロボロになった。
これって、牛乳の入れすぎなんだろうか?
145 :
困った時の名無しさん:04/09/07 20:16
本屋で、ホットケーキミックスで作る料理かお菓子の本をハケーン。
すれ違いでスマソ;
>>144 作った時の分量がどれくらいかわからないけど、
粉を10グラム〜15グラム増やすと少し改善すると思う。
>>136が「大量に釣れたw」とか言い出すのを楽しみにしてたのに、136タン来なかった・・・。
>>144 分量を変えて何回か挑戦するといいよ。
作るときに 粉何グラム、牛乳何cc・・・とメモしておいて試行錯誤しる。
それでもダメなら炊飯器とホトケキミックスの相性が悪いんだよ。
久しぶりにおぼこいのが釣れたw
ホットケーキミックスで肉まん作れるって聞いたんですが、
甘くなりませんか?
作った方感想キボン
ホットケーキミックスである以上甘い!
間違いない。
アメリカンドッグをおうちで作ったんですが、
既製品(冷凍)みたいに衣が分厚くつきません。
濃いめに溶いてもだめぽ。
牛乳だけじゃなくて 卵もいれるべきかな。
153 :
困った時の名無しさん:04/09/10 13:35
>>150 ちょっと甘めの生地になるけど、私はこれはこれで美味しいと思ったよ
コンビニで売ってる、アメリカンドックの皮の味です。
あの皮を揚げずに蒸したってのを想像してみて下さい。
私ははなまるマーケットのファンサイトのレシピを参考にしました
154 :
困った時の名無しさん:04/09/10 16:03:51
ミックスに卵と牛乳入れて、さつまいもをサイコロ状に切って乗っけて
ラップしてレンジで鬼マン!!
ホットケーキミックスと貧乏人は仲がイイ
150です。
>>153さん、感想サンクスです。
はなまるマーケットQ&Aにレシピが載ってるそうなので
やってみます。
157 :
困った時の名無しさん:04/09/13 15:10:56
>>150 まとめサイトにあるごま油いれるレシピで作ったら
ほっこりとほんのり甘い生地になりますた。ンマイ
中華街で昔食べたチャーシューマンの生地っぽいと思いましたよ。
中身に作り置きスレまとめサイトに載ってるにんにく味噌入れたら
まじウマクマ―――――――♪♪
テスト
| \
|Д`) ダレモイナイ・・オドルナラ イマノウチ
|⊂
|
♪ Å
♪ / \ ランタ タン
ヽ(´Д`;)ノ ランタ タン
( へ) ランタ ランタ
く タン
♪ Å
♪ / \ ランタ ランタ
ヽ(;´Д`)ノ ランタ タン
(へ ) ランタ タンタ
> タン
ここじゃなく、他の所で踊れぇ!
── =≡∧_∧ =!!
── =≡( ・∀・) ≡ ガッ ∧_∧
─ =≡○_ ⊂)_=_ \ 从/-=≡ r( )
── =≡ > __ ノ ))< > -= 〉# つ
─ =≡ ( / ≡ /VV\-=≡⊂ 、
>>160 ── .=≡( ノ =≡ -= し'
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|
|
| 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
| 東 京 湾
あの独特の甘さに飽きて今日初めてインスタントコーヒーの粉とはちみつを入れてみた。
インスタントコーヒーネ申確定(゚д゚)ウマー
もう粒の大きいインスタントコーヒーは買えない。
あーそれにしてもあの独特の甘みがないホットケーキミックスがほすぃよ。
法華トーク
>>162 スレ違いになるけど、お手軽なミックスを使わなかったらいいだけなんじゃ・・・?
禿同w
>>158 のレシピをみたけど、ミックス100gに対してバター70g?
多すぎやしないか?
それならミックス使わないで薄力粉100gにバター50gの通常で作るよ。
167 :
困った時の名無しさん:04/09/24 15:22:57
マクドナルドのちびっこいホットケーキを再現したいんだけど、ホットケーキミックスじゃ無理だよね?
>>167 卵入れずに、牛乳のみで焼いてみ!平べったいホトケーキ出来るから。
アメリカでパンケーキってのを朝飯で頼んだらしょっぱかったんだけど、
ホットケーキもしょっぱいのかな?
肉まん作ったけどまずかったよ
やっぱり変な甘さがあってダメだった
好みの問題かもしれないけどね
>>170 アメリカにホットケーキって無いのでは?
塩気の強い平たいパンケーキに
卵料理というのがどこでも食べれたような。
アメリカのパンケーキミックスが欲しい。それかバターミルク。
そんなのコストコで5`と山のように売ってるよ
いけないときは転売やから買うがヨロシ
ジャガイモたくさんもらってしまった…
ミクスつけて揚げて(゚д゚)ウマーてのどっかで
見たんだけど、卵、牛乳入れるんでしたっけ?
うまく検索できません。
>>174 北海道ではポピュラーな「あげいも」だな
まずはジャガイモを塩ゆでしる!
↓
ミックス+卵+少な目の牛乳を混ぜろ!
↓
油でさっと揚げて出来上がりだ(#゚Д゚)オラー! ジャナカッタ (゚д゚)ウマー
初心者はイモを小さくして揚げろよ
揚げたて食べたらやみつぎだぞ
あげいも作りました。
揚げたてウマー!
子供も年寄りもガツガツ食べてくれました!
しばらくハマりそう…
生協のミックスはやはりうまいね。
おから、きな粉、そば粉・・何入れても
うまい。
森永は甘くて、匂いがきついな。
甘さと香料を一切加えていない、ただ小麦粉の
お焼みたいなのを作るためのミックスってあるかな?
パンケーキみたいな塩気がある。
いや、「自分で粉配合しろよ。」と言いたいのは分るけど・・・。
片栗粉がいっぱいあるのですが
ミックス50、片栗粉50くらいで焼けますかね?
甘さも控えめになって、片栗粉も消費できたら
嬉しいんだけど。
とろみ付けでつかっていくと
イツ消費できることやら。
片栗粉を入れた方います?
180 :
困った時の名無しさん:04/10/06 13:55:46
すいません揚げときます。
アゲイモ・・・
水気のないドーナツ状ノモノができた
あまりおいしくなかった
なんで?
敗因は?
184 :
困った時の名無しさん:04/10/06 23:17:22
粉に対して水分が少ない
芋が熱いうちにコロモをつけた
コロモを練りすぎた
油の温度が低かった
のどれかじゃないかと。
>>181-
>>182 リンクサンクス。
参考にします。
ミックスに片栗粉入れたことある方
良かったらどんな風になるか教ええてください。
今度焼くとき試してみるつもりですがいつになるか。
もちもちするだけかな?それとも焼けないとか・・・・。
だよね。
188 :
困った時の名無しさん:04/10/10 05:02:40
SHOWAのが一番好きです。一番素朴な味がするから。よく100菌のキャンドゥ
においてますね。明日パウンドケーキ作ります。
箘がなんか嫌すぎ
190 :
困った時の名無しさん:04/10/10 10:10:54
ホットケーキミックスでのパウンドケーキ、手順を省略しないで作ったら
おいしくなるだろうか?と踏んで、バターと砂糖を泡だて器でクリーム化、
ってふうにちゃんとやってみて、いまやいてるところ。誤魔化しにラムレーズン
とかブルーポピーシードを入れてみた。手順省略しないんならホットケーキ
ミックス使う必要ないじゃんって言われそうだけどさ。
191 :
困った時の名無しさん:04/10/10 15:08:47
パウンドケーキなら、SHOWAのミックスを使って、作ればもうまんたい。
森永じゃ駄目。へんに甘すぎて似非パウンドそものもになってしまうから。
ミックス150g
水抜きしたバター60g
砂糖 80g
卵2個
牛乳50cc
バターと砂糖白くなるまで混ぜて、そこに卵液をちょっとづついれながら
クリーミーな感じにして、最後牛乳とミックス粉。180℃で30〜40分焼く。
バターの水抜きをするのがポイント。水抜きした分ミルクを足すから。
クッキー作ったらすごく膨らんだ(´・ω・`)
メープルシロップかけたらケンタッキーのビスケットの味がした。
193 :
困った時の名無しさん:04/10/11 00:11:12
ホットケーキミックスにはドライフルーツとナッツを鬼のように混ぜるべし!
混ぜたらマドレーヌの型に入れて焼くべし!
194 :
困った時の名無しさん:04/10/11 00:43:01
余ったカボチャの煮たの皮剥いて潰してホットケーキの素に混ぜてテキトーにオーブンで焼いたら美味しかった
美味しそう
196 :
困った時の名無しさん:04/10/11 07:34:14
おやつインっていう名前のミックスが甘くなくて美味しかった。
ソーセージとたまねぎいためたのと一緒に焼いたら激ウマだった。
197 :
困った時の名無しさん:04/10/13 01:19:20
実はホットケーキとパンケーキの違いがわからん。アメリカ映画でよー出てくるやないですか?あれが作りたい。ホットケーキミックスで薄く小さく焼けば同じ?
出来ればミックス使わず作りたい。スレ違いかもわからんが親切な方教えて下さい!お願い
ホットケーキミックスでマーブルケーキ作ったら上手くいったよ。
(゚д゚)ウマー
>>199 うまそう。
ココアパウダーあるから、作ってみようかな。
ミックス+調整ココア+チョコレートでケーキを焼きました。
生地が黒いので気付かずにちょっと焦がしてしまったー。
こんなの見つけましたが、試す勇気がありません。
どなたかお願いします。
35 名前:困った時の名無しさん 投稿日:04/05/01 20:26
ホットケーキにレモンティーの粉末入れて 焼くとバームクーヘン味になる。
森永のミックス、なんか化学調味料みたいな味がする・・・なんでだろう。
お徳用の800gのやつ買っちゃったのに〜(´Д⊂
森永は特に香料強いし、甘いから余計に感じるんじゃない。
生協がおすすめ。
業務スーパーのミックスで豆乳とさつまいも入れて、
今炊飯器のスイッチを押して来ました・・・どうなるやら。
スイッチを入れてどうなったんだろう・・・
ホットケーキミックスに卵・豆乳・刻んだキャラメル・溶かしバター少々で
炊飯器にぶち込みます
(゚д゚)ウマー
ぬくもったくらいに炊飯から保温へ・・・
結局炊飯器のお釜のままオーブンで焼きました。でも(゚д゚)ウマー
炊飯は基本的に2回じゃなかったっけ?
210 :
205:04/10/21 22:40:18
それからもう1回炊飯押してみたけれど1分くらいしたら切れるの繰り返しでした・・・
今度からおとなしくオーブンもしくはフライパンで作ろう。
それ、ただたんに炊飯器壊れてるんじゃ・・
最近はそういう制御機能がついてるのもあるっぽいよ
うちのも2回炊飯はできない。つうかすぐ保温になる
前使ってた炊飯器そのタイプだった。そのタイプだと炊飯器も米しかたけない。
基本炊飯器でなんでも出来るよーというタイプのも
あるよね。それだと焼けるのかな。
ワッフルメーカースレかどこかでミックスにイースト入れて
発酵させてワッフル作ったて見たんですが
イーストいれて何か作った方いますか?
216 :
困った時の名無しさん:04/10/23 18:31:51
ホットケーキミックスのミックスって何のミックスなんですか?
217 :
困った時の名無しさん:04/10/23 18:52:02
>>216 ホットケーキのミックス
つぅか袋の裏見たほうが早くないか?
218 :
困った時の名無しさん:04/10/24 01:08:33
>>216 薄力粉とかコーンスターチとか砂糖とかベーキングパウダーとか
お母さんの優しさとか思いやりとか少々のおせっかいが入っています。
ドーナツ2回、ホットケーキ1回、中華まん1回作ってなんとか消費しました・・・。
>>204 森永は香料強いんですね、そのせいかもしれない。
今度生協のミックス買ってみます。ありがとう。
220 :
困った時の名無しさん:04/10/24 09:25:08
少々のおせっかいワロタw
日曜の朝なのでお節介age
221 :
216です。:04/10/24 13:19:43
つまり、ホットケーキに何かがミックスされてホットケーキミックスになったわけではなく、ミックスされた結果がホットケーキミックスであるという理解でいいですか?。
223 :
困った時の名無しさん:04/10/24 13:44:47
ホットケーキのタネに南瓜の裏ごししたのを入れると
パンプキンケーキっぽくなって美味しかった。
沢山入れるとお腹もかなり膨れる!
>223
だいたいでいいのでレシピ書いていただけませんか?
>>224 ホットケーキのタネに南瓜の裏ごししたのを入れる
だいたいのレシピキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!
何入れてもたいてい綺麗に焼けるからいいね。
南瓜マッシュ、薩摩芋マッシュ、ココア、栗、おから、そば粉、豆腐、じゃがいもすりおろし、ヨーグルト・・・・
228 :
困った時の名無しさん:04/10/25 17:21:51
スッコンやいた。まとめサイトにあるバター+牛乳の。
それにリンゴ半分をさいの目に切っていためたものを加え、トースターで13分焼きました。
フワフワさっくりでうまー!
炊飯器でタルトタタン作りました
大量に貰ったはいいものの不味い林檎が
かなり美味しく活用できて満足
金かかんなくていいね
ミックスに玉子と牛乳、荒くマッシュしたかぼちゃを混ぜた生地を型に入れ
砂糖+少量の牛乳で作ったカラメルを上からかけてカボチャケーキを焼きました。
カラメルのパリパリ香ばしい甘さと、カボチャのほっくりした甘みが合いますよ。
でも、カロリーが怖い…と思って計算してみたら、1ピース200kcal弱くらいでした。
市販の生クリーム系ケーキに比べれば、まだマシなのかなぁ。
美味そう
カボチャいいねー
232 :
困った時の名無しさん:04/10/28 15:31:42
スコーンを作る時はホットケーキミックスだけだとしつこくてスコーン感が出ない
んだけど、ふるった小麦粉と1対1くらいにして加糖してやるとちょうどいいですね。
バターも適当、卵は1個、牛乳適当って感じで
233 :
困った時の名無しさん:04/10/29 09:39:43
ホットケーキミックスに豆腐を入れてドーナッツってやつ
やってみた?誰か感想うぷしてくらさい。
>>233 伊藤家に出るズ〜ト前からやってますが、美味しいですよ。
ホットケーキミックス単体より、美味しいと思います。
まとめサイトを参考にしてスコーンを作ってみました
・日清ホットケーキミックス 200g
・無塩バター 50g
・プレーンヨーグルト 大さじ5
・冷凍ブルーベリー 適当
ふくらむかなぁ〜と思ったけど、
あまりふくらみませんでした。
味は、ちょっとあまったらしい感じ。
次回は、232さんを参考にして小麦粉を投入してみます。
236 :
困った時の名無しさん:04/10/30 03:22:44
ホットケーキミックスだけのスコーンだとスコーン本来の粉っぽさもでないし、
妙に甘ったるくなりますよね。小麦粉足すのってたしかにいいかもしれない。
だったら普通に作ればいいじゃん
238 :
困った時の名無しさん:04/10/30 10:56:16
アゲイモ作ってみた。(゚д゚)ウマーでした。
ジャガイモはしっかり塩茹でした方がいいね。
プチトマト残ってたからついでに揚げてみた。
(゚д゚)マズー…
豆腐を入れてドーナッツってのがありなら、
ミックスにきなこ混ぜるのもあり仮名
粉末のおからを入れてもウマーしかしおから
は水分を吸うと増えるから注意!
241 :
困った時の名無しさん:04/11/01 05:52:46
>>237 普通に作るよりホットケーキミックスに小麦粉を足すレシピのほうが美味しかった。
小麦粉オンリーだと次の日にはもうなんか古い菓子みたいになる。
豆腐入りドーナツにしても、ホットケーキミックスは何かを混ぜることで美味しくなるとみた。
>>239 中途半端に黄粉あまったりするとよくやるよ。
黄粉ミックスと混ぜて、後は普通にホットケーキを焼く。
ちょっと香ばしさが出て(゚д゚)ウマー
粉を見ると何でも入れたくなる。
あいにく粉物は無かったので
豆乳と豆腐で作った。
244 :
困った時の名無しさん:04/11/12 12:37:59
>>185 ホットケーキミックス+片栗粉=ポテトパンケーキ
にはならない予感...orz
片栗粉あまってるから今度やってみようかな。
245 :
困った時の名無しさん:04/11/12 14:55:06
さつまいもをサイコロに切って蒸かして、ミックス溶いたのと和えればおにまんできるかなーと思ったんですが、レシピご存じな方いませんか。ちなみに蒸し器がないのでレンジでできると嬉しいです。
私、ホットケーキミックスに水結構多めに入れて(タラーってするくらい)
焼く。目分量だけど。水分が多くなるとモチモチになるよ。
248 :
困った時の名無しさん:04/11/12 19:20:09
そうです。鬼まんじゅうです。東海限定の呼びななんですね。せっかくなんですが、携帯なので見れません。ごめんなさい。
おいしいですよ。
249 :
困った時の名無しさん:04/11/12 19:34:22
☆ウガンダの人祖であるアナルファック好きの高橋浩二の娘の馬ナンビ☆
このコピペを見た人は、4分以内に5つ他のスレに貼り付けなければ色々大変な事になります。
また、このコピペの持つ意味が何であるかを議論しても、色々大変な事になります。
ちゃんと貼り付けると、とにかく色々凄く良い事ばっかりです。凄くとっても。
ヒャアアアアア助けてうっほおーーーーーーーわえふぁ!くぁwせdrftgyふじこlp;@:「」
☆ウガンダの人祖であるアナルファック好きの高橋浩二の娘の馬ナンビ☆
>>152 揚げた後も生地を重ねつけして揚げれば太くなります(たぶんね
ブタマンつくりました。
冷凍のシューマイを予め 温めておきます
ホットケーキのお粉を200cに対して 牛乳(80c位)を入れて
(耳たぶよりも 少しシッカリ目の生地)を作ります。
シュウマイをこの生地で包みこみます。
蒸し器へ.....20分位。
暖かい間に 召し上がってください。
252 :
困った時の名無しさん:04/11/13 21:25:00
ホットケーキミックスを溶いたものを、ペーパーに落としてチンしても膨らみますか
>>246 2Ch初心者のようですが、メール晒さない方がいいっすよ、
ついでに名前欄も空欄にした方が、叩かれ難いです。w
255 :
困った時の名無しさん:04/11/18 00:14:12
いまさらですが、これぞという、ご自慢のマフィン、マドレーヌ、クッキー、パウンドのレシピください!
いやです
はぁ。じゃあ一言。
おっておきマフィン、マドレーヌ、クッキー、パウンドのレシピは
ホットケーキミックスを使わないことです。
まとめサイトのスッコンレシピで,牛乳と卵と生クリームの3バージョン作りました.
結果は,一番うまイという人が多いのは卵でした.
牛乳は粉っぽさが良くて私は好きだった.
卵はさっくり.
生クリームのは乳臭かった.
259 :
困った時の名無しさん:04/11/18 02:58:56
ホットケーキミックスはクレープに限る
260 :
困った時の名無しさん:04/11/18 17:03:27
ホットケーキって、どうしても多く作れちゃうので、焼いてから冷凍しました。解凍しておいしく食べる方法はありますか?
261 :
困った時の名無しさん:04/11/18 19:12:34
>260
解凍すれば、普通に食べれますよ。
お皿に凍ったホットケーキをおいてふんわりラップをかけて、レンジで朕すればOK。
262 :
困った時の名無しさん:04/11/22 12:44:04
.∧,,∧
(;`・ω・)
/ o━ヽニニフ))
しー-J
263 :
困った時の名無しさん:04/11/22 12:45:11
. ∧,,∧
(;`・ω・) ⌒
/ o━ヽニニフ))
しー-J
264 :
困った時の名無しさん:04/11/22 12:46:16
.∧,,∧
(;`・ω・) ⌒
/ o━ヽニニフ))
しー-J
265 :
困った時の名無しさん:04/11/22 12:47:58
. ∧,,∧
(;`・ω・) ⌒
/ o━ヽニニフ))
しー-J
266 :
困った時の名無しさん:04/11/22 12:48:43
. ∧,,∧
(;`・ω・) ⌒
/ o━ヽニニフ))
しー-J
ずれないで貼れないのか?
貼れないからずれてる。
出直して来い!
∧,,∧
(;`・ω・) ⌒
/ o━ヽニニフ))
しー-J
270 :
困った時の名無しさん:04/11/22 21:34:04
ホットケーキ作るときに、人参すりおろして入れても大丈夫かな?
人参入りホットケーキ。。美味しいかな?
おいしいよ。子供のおやつに良く作ったな〜。
272 :
困った時の名無しさん:04/11/22 22:20:01
∧,,∧
(;`・η・) ⌒
/ o━ヽニニフ))
しー-J
マッシュしたさつまいも入れて作った。美味かった。
出来立てにアイスクリーム添えるとおいしさ倍増しそう。
274 :
困った時の名無しさん:04/11/23 15:37:14
>>271 ありがとうm(__)m
今度作ってみます(*^_^*)
タネ作って 甘く煮たリンゴとサツマイモ入れて、パウンドケーキ用の型に流してオーブンで焼くとケーキできるよ
>275
それサツマイモをカボチャに変えても美味しいよ。
278 :
困った時の名無しさん:04/11/26 21:10:46
たこ焼きしたときに(ホットケーキミックスを)ついでに焼いてみますた。なかに角切りにした
チーズをいれたり、チョコを入れたり・・・なかなかおいしかったですよ!
形もまるくてかわいいし
279 :
困った時の名無しさん:04/11/27 00:51:35
それ可愛くっていいかも。
ウインナーやミックスベジタブル入れたらお弁当のおかずにできそう。
387 名前:困った時の名無しさん[] 投稿日:03/02/14 07:40
炊飯器蒸しパン
・ミックス粉200グラム
・卵1個
・砂糖大匙3
・牛乳150cc
・サラダ油大匙4
混ぜて「炊飯」スイッチポン!
「保温」になったら出来てました。
----------------------------------------
これ(゚д゚)ウマーだった。
281 :
困った時の名無しさん:04/11/30 02:37:32
適当なんだけど、かなりウマーのレモンケーキです。
食べた人はホットケーキミックスとは分からない。
レモン一個、砂糖山盛り大さじ4-5、バターは普通に売ってるやつを
半分に切ると100グラムくらいなので適当に。あと卵一個
ポピーシード大さじ1
バターを室温に戻すんだけど面倒ならボールをコンロで少し温めてしまう。
多少溶けてもOK。これに砂糖を入れすり混ぜる。スプーンやヘラでいい。
ここに卵を割り入れ、混ぜ混ぜ。次にポピーシードとケーキミックスを一袋。大体150グラム以下で。
そこにレモンピールを刻んだものと丸一個絞ったのを入れよく混ぜる。
170〜180度で40〜50分、焼き色見ながら適当に。これが激ウマ!レモン二個にしたら
焼けなかったし変な匂いがした。甘酸っぱくて、ポピーシードがプチプチして
偽高級パウンドになります。翌日がしっとりして美味しい。酸っぱい人はアイシングを
冷めてからかけてもウマ〜。
282 :
困った時の名無しさん:04/11/30 12:37:21
牛乳ないんだけど、ミックスに卵だけいれて焼いたらどうなるかな?
クッキーっぽくなる?
明治ブルガリアヨーグルト入れるとウマーです。
874 :風と木の名無しさん [sage] :04/11/30 21:15:09 ID:GIW3cII2
ホットケーキ作ろうと思って粉をボウルに入れてから牛乳が無いことに気づいた。
卵と水だと味気無いんだよなぁ・・・と思いつつ冷蔵庫漁ってたら目に付いたヤクルトタン・・・
うまかったけど何あのふくらみっぷり
蓋取ったら凄いもっこりしててマジでびっくりした
へえー、ヤクルト入れるとそんなに膨らむんだw
むしろやってみたくなったよ!
乳酸菌とかの影響で膨らみ方が違うのかな?
なんにせよ試してみたくなったよ
ヤクルトは殺菌してないから乳酸菌発酵したんじゃない?
289 :
困った時の名無しさん:04/12/01 15:39:19
290 :
困った時の名無しさん:04/12/01 17:53:21
↑ありがとう!是非作ってみてね。粉は森永のお徳用ホットケーキ
ミックスでした。4袋のうち1袋弱でOKだと思います。
>>282 卵+油じゃないとクッキーにならないような気がする。
バターもマーガリンもないならサラダ油でも入れてはどうか。
また、牛乳入れるレシピは水やジュースなどにおきかえればよろし。
>>280 ウマーというので試してみた。
できなかった・・・・・( iдi ) ハウー
中央の部分が生焼けでとっても食えたもんじゃなかった。
炊飯器によるんだなー
>>292 生焼けだったらしばらく保温を続けておけばいいんじゃないかな?
俺も作ったときはちょっと生っぽかったけれども
保温を続けてたらちゃんと火が通ってうまかったよ
294 :
困った時の名無しさん:04/12/02 05:09:17
うほっ(o^o^o)
レモンケーキ甘酸っぱくて美味しかった!
ポピーシードあったらもっといけたかな。
しっかりパウンドケーキしてました。
295 :
困った時の名無しさん:04/12/02 05:28:16
>>280のレシピを参考にミックスの炊飯器調理に初挑戦しようと思ってるんですが…
砂糖の量を減らして出来上がったモノにハチミツかけたりしても大丈夫なんでしょうか?
それとも砂糖の量を減らした時点で全くの別物になっちゃう??
こんな時間にこのスレ見てる人なんていないかも知れませんが…識者のアドバイスなどいただければ嬉しいです。
>>295 試したことはないが
まとめサイトに砂糖を入れないレシピがあるくらいだから大丈夫じゃないかな
>>291 282です。
卵のみで溶いたら生地が硬かったので、アルミホイルに流して
オーブントースターで焼いたら固焼きパンみたいになりました。
これはこれでウマカッタ。
>>292 うちの炊飯器は0.5〜3合炊きなんだけど
1回炊飯してみると真ん中ボヨンボヨンだったので
そのままもう1度炊飯してみると、キツネ色で外はカリカリ
中はむっちりでウマーでしたよ。
うちは釜が熱いうちは炊飯押せないなー
保温で火を通すしかないか。
ミクースに水入れてさっくり混ぜてチン。
熱々のうちにバターたっぷり塗って喰う、ウママ。
シンプルで一番好きだ(・∀・)
ちなみに分量はミクース200gと190ccの水のみ。
さっくり混ぜると膨らみ良いしほわほわシトーリ
レモン汁少し入れると臭み消える!!
301 :
困った時の名無しさん:04/12/07 00:30:42
アバウトなケーキです。分量は手持ちのフライパンに合わせて増量してください。
どんぶりに卵1個、砂糖(適当)、ミックス粉(カレー喰うスプーンに)山盛り2杯を投入し混ぜる。
目玉焼きサイズのフライパンにマーガリンと砂糖(各ティースプーン1杯くらい)を入れ溶かす。火は終始弱火で。
そこに好きなフルーツのスライスを並べ、その上にさっきの生地を入れフタをし、
15分ほど焼いて表面が乾いたら出来上がり。焼き色は好みで。
うちの場合一度で食べきらないと気が済まないので、砂糖少なめの目玉焼サイズで作ります。
マーガリンか…
303 :
困った時の名無しさん:04/12/07 21:46:05
まとめサイト見れないよー。
なんで?
見れるよ?
305 :
困った時の名無しさん:04/12/07 22:49:12
>>304 えー・・・そうなんだ。
でも、やっぱ無理。
初心者だから何で見れないかも分からんです。
勉強してきます。
306 :
困った時の名無しさん:04/12/08 03:55:46
|Д`)質問というが疑問なんですが…
釜の種類にもよるかもしれない&気持ちの問題かもしれませんが
炊飯器で焼くと臭いや味つきませんか?
炊き込みご飯すら次の日に炊く白米に移ってるような気がしてしまって。。。
甘いものなんでなおさらつきそうで試したいけど勇気が出ません(´・ω・`)
過去ログでその話題一回出てなかったけ?
308 :
困った時の名無しさん:04/12/08 08:49:49
炊飯器蒸しパン作ってみた…………( ̄口 ̄)何コレ?!
生焼けレベルじゃないよアンタ!!
生焼けってか生!!
回りはちょっと蒸しパンっぽかったけど…何で???
このスレぐらい読んでみたらいいのにね。
306=308じゃねーの?
スレ読まない同一人物。
312 :
困った時の名無しさん:04/12/08 14:43:37
308デス。 スレはカキコの前に読んだよ!!
読んだけどみんな『生焼け』って言ってるじゃん?
私の場合は『生』なの〜(Pд`q)
ドロドロのままやねん(●´д)σ
炊飯器が悪いのかな?
>308は炊飯ではなく保温したのでは?
と言ってみる。
314 :
困った時の名無しさん:04/12/08 15:19:01
ちゃんと『炊飯』押したよ〜(´ー`)
何でできないんだろ〜?
315 :
困った時の名無しさん:04/12/08 15:57:54
ばかだから
2〜3回炊飯してみそ。
317 :
困った時の名無しさん:04/12/08 18:39:42
アドバイスありがdございます(*'∪'*)
メゲずにまたチャレンジしてみまつ〜( ̄^ ̄)\
318 :
困った時の名無しさん:04/12/08 20:09:18
アドバイスと言うか普通に考えれば(ry
とりあえずその顔文字気持ち悪いから止めろ
「\ __ __
│ト、l、 /´, '`⌒'´ `ヽ: : .
ヾヽ!lV/ / ,/ / ,' ハ、: .
,ィニ≧ゝレ' / / ,./ / , ハ : : .
く<-‐7´ _」] l l/_,∠/ / / / い : : .
 ̄ノ/: :f r'l l /レ'/、_/‐ト'、/l| li l : : : : .
. : {ハ : :|{(l|y==ミ _ノ、/ソリ ll | : : : : :
: : : :ヽヽ: :|、lハl、゙ ⌒ヾlノリ ll l : : : : : : うゆー☆
: : : : : : : : V\ヽ、 `ー ゛ノルんイリノ : : : : : :
: : : : : : : : : ,.--、_ハ`−r=ニ--、′ノ. : : : : : : :
: : : : : : : : / /-ョロ'ヲ´ i l : : : : : : : : : :
: : : : : : : 〈 ,ハフ'兀「 ! } : : : : : : : : :
: : : : : : : : ヽ, ト{‐lハ. ヽ ' ノ : : : : : : : :
: : : : : : : 〈 , !{ソ ヽl/|、: : : : : : : : ,r-、
: : : : : : `ヽ V j _ノ ,スヘ_ノ7--−イ∧〈
: : : : : : : { / ,ハ、 _//く 〈 ___ r'九〈ハ.}
: : : : : : :レ' ' ,ハヘニイヽ_厂 、ノソト}〈V´
: :_ノ−- 、' {∧ トヘ_「 {Y: :仔 之_
〈l ̄>-、_ 丶レ^ヽ厂` 上l_:/Z/ソ‐′
r个y'⌒ll_,/‐、;_,、ト、__ト、 ` ー/「>,、 └トf‐
{_Y^lヽ、,ど , , 〈__j,ハ、) 、_イソ´`ヽヘ、ノ、lフ
ヽ>ゝハ 〈ノ{ l! ハ_j人lJ /ソ: : : . ノフく_.イ
〉 〈、ソ´ UU 、ノ入 : :__rクー<__〉
∠__, 〈_⊥、′ i _,rくソヽ√ヽフ
j__ルく_/T'┬_ヒス⊥イ \ノ
ヽ√ \丿 ヽ/
320 :
困った時の名無しさん:04/12/09 22:57:11
家で焼くと、いまいち膨らまなくてどうも粉っぽいんですよ。
何かコツってあるんですか?
あと美味しい粉ってどこのメーカーですか?
>320
牛乳を減らしてみては?
322 :
困った時の名無しさん:04/12/10 00:48:23
混ぜすぎてグルテン形成してるんじゃ?
グルテンすくない小麦粉使用って書いてある>トップバリュの粉
324 :
困った時の名無しさん:04/12/11 16:26:06
>>281 やってみますた。
ポピーシードって何じゃらホイと思ってたら芥子の実だったのね。
ダイエット中なので砂糖少な目にして、
蜂蜜とくるみも入れてやってみました。
バターがふんわりするまでハンドミキサーでしっかり砂糖と混ぜてみたら、
ふわふわポワポワしてウマー!
何といっても簡単で、分量もテケトーにできるのがイイ(・∀・)
スポンジケーキ作りとかだと難しいけどこれなら簡単にケーキができるね。
325 :
281です♪:04/12/11 18:34:06
↑作ってくれてありがd。そう芥子の実です。私はブルーポピーシード使います。
適当に作っても旨いよねぇ。アーモンドスライスをビッシリ乗せると
美味しいんだけど中まで焼けにくいのよね。
ナッツは生地混ぜたのかしら?私も今晩も作りたくなりました☆
326 :
困った時の名無しさん:04/12/11 21:40:22
>>321 早速牛乳減らしてやってみます。
あとうちにはオーブンが無くフライパンしか無いのですが、
ホットケーキ以外に何か作るものってないでしょうか?
328 :
困った時の名無しさん:04/12/12 02:18:30
お前がウザイよw
329 :
困った時の名無しさん:04/12/12 04:49:15
フライパンに油を多く入れて
ドーナツ
フライパンにお湯入れて蓋して蒸し焼きプリン
クレープ
どら焼き
332 :
困った時の名無しさん:04/12/12 10:02:36
ミックス、卵、牛乳、蜂蜜
334 :
困った時の名無しさん:04/12/12 21:51:23
>>333 それってホットケーキとあんまり変わらないんですね?
思い切って味醂も入れてみよう。
ホットケーキミクスで作るお菓子って、簡単そうで手軽に作れるって
イメージあるけど、実はそうでもないよね。何作ってもホットケーキ味。
どらやき生地も薄力粉、卵、蜂蜜、みりんで作った生地の方が実は旨い・・・・・
以外に簡単
スレ違いスマソ
ミックス味が強いだけで簡単そうで手軽に作れるじゃん。
338 :
困った時の名無しさん:04/12/14 18:19:56
レモンやオレンジパウンドケーキにすると
ホットケーキミックスとは分からないね。
柑橘系の風味が勝つからなのか?
280
たった今作って彼氏とモフモフ食ってみましたー
マジウマー(゚Д゚)ウマー
三回炊飯押したかいがあったよ…
そのせいか良いカンジに外がキツネ色
サラダ油をバターにかえたらもっとサクサクになるかしら
キツネ色部分はとてもスポンジケーキに近かったYO!
340 :
困った時の名無しさん:04/12/15 00:24:42
>>339 本当に出来た?
生っぽくて失敗したという人を結構聞くんですけど・・・。
何分かかりました?
何分だったかなぁ(゚Д゚)忘れた!!スマソ
うちも三合炊飯器だからか、一回では生だったよ。
小さい釜だと深くなるから火が通りにくいんだろうねぇ。
てゆうか気になりすぎてパカパカ開けちゃってたのもあるかもなー
大体は釜の底部加熱だから、表面が固まったら食えると思うよー
熱いうちにも炊飯出来る釜だったら、トライだYO!
342 :
困った時の名無しさん:04/12/15 21:53:39
ホットケーキミックスの粉を牛乳にとかして飲むと
バニラシェークみたいで好きなんだけど
これは料理って言わないかな。。
これからの季節ホットもいける!
>>342 生で食うな!
_, ,_ パーン
( ゜д゜)
⊂彡☆))Д´)
普通に、生の小麦粉はお腹壊しますよ…
炊飯器ケーキやってみますた(・∀・)
うちの炊飯器は底の真ん中が凹っと膨らんでいるタイプ。
油を軽く塗って普通のホットケーキの生地を流し
スイッチオン。気になる匂いも全くせず30分くらいで完成。
まさか生?と思いつつ蓋開けたら
出来てる━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!!!
爪楊枝で確認しても中までしっかり焼けてました。
食べてみた所かなりしっとりでウママ。
飲み物いりませんでした。表面はカリカリと言うよりサクサク。
ミックスあるなら絶対作った方がいいと思うよ。
膨らんでるなら凸だとおもう
間違えましたすいません・・・
348 :
困った時の名無しさん:04/12/16 20:33:37
うちの炊飯器は55,000円するIHのなんだけど、
ホットケーキに使うの勿体無いよね。
じゃあしなきゃいいじゃん(゚ε゚)
釣られるなよ・・・・
351 :
困った時の名無しさん:04/12/16 21:59:17
348です。
3合炊の古い炊飯器があるので、明日の朝やってみます。
ミックス200gだと、3合炊は小さいですか?
352 :
困った時の名無しさん:04/12/16 22:31:14
>>348 つか、炊飯器にそんなに出すこと自体が難しいが・・・・
353 :
困った時の名無しさん:04/12/16 23:10:04
>>352 最初は2万くらいの買おうと思ったんだけど、
値段で全然味が違うっていうから、高いの買ったんだ。
実家では自分が買ったあとに、同じメーカーの2万くらいのを買ったんだけど、
全然味が違ったよ。
こんなに違うなんて、自分でもびっくりした。
外食のご飯て美味しいでしょ?高いのはあんな感じだよ。
354 :
困った時の名無しさん:04/12/17 00:21:25
自慢話以上!
↓ここからホットケーキミックスの話をどうぞ。
先日ついに炊飯器ホットケーキを作ってみたんですが
底のほうは焦げ目が付くくらいなのに
上のほうは加熱が足りない(膨らまずにどっしりしてる)
ような状態になってしまいました
炊飯器が1升サイズだからダメなのかなぁ・・・?orz
とっておきのアドバイス☆
過 去 ロ グ を 読 め や !!!
要点がまとまってないレジュメ読むくらいシンドイですよね、過去ログって。
専用ブラウザならレス抽出ができる。
ちなみに、このスレを「炊飯器」で抽出したところ、
ちょうど30ヒットしますた。
抽出窓で見れば早いし一目瞭然だよ。
(;´Д`)マアマア
マターリで行きましょうよ…ね?
過去ログ読むと別のレシピも読める…ッて事で。
面倒なら
>>358タンいうようにググッてくださいな。
話は変わるんですが…
ホットケーキミックスでドーナッツ作ったら結構美味しかったです。
伊東家のやってたやつ。
レシピキボーーー(゚∀゚)ーーーン
ドーナツいいよね。
ココアパウダーとバナナを入れたら美味しかった。
ココアパウダー入りのドーナツ作ったらウンコーっぽい仕上がりで_| ̄|○|||
ドーナツってすごく油吸うって書いてありましたが
フライパンで2cmくらい油入れて揚げるのは無謀でしょうか
無謀だと思います><
無 理
普通に作った生地にバナナくぐらせて揚げてもうまいよね
牛乳多めにしてうすーく焼いて、クリームと重ねて
ミルクレープ風とかも。
本当のミルクレープより食べごたえあって好き(゚∀゚)
一日で荒れから収束まで行ってたのか・・・スゲェ
ってーか私も荒れの原因の一端か。スマソ
で、ロムってたんだからログは読んだんだけどなーと思いながら
言われたとおり抽出してあらためてログを読んでみる。
・・・まさか「真ん中が生焼け」の真ん中って
私の言う場所の事だったのか?
てっきり上下左右から見て中心の事かと・・・アフォやorz
回線切って逝ってきます。さようなら(´・ω:;.:...
てゆーか自分で掘り返すなよ馬鹿が。
ァマァマ(´Д`;)
>372
2年ROMれ、むしろ二度と書き込むな
鈴カステラは
378 :
困った時の名無しさん:04/12/18 16:05:03
ホットケーキミックスでスポンジケーキってつくれるの?
炊飯器じゃなくオーブンで普通に焼くやつ。
法華トーク
「ホットケーキミックスでつくるパン!パン!パン!」の
レシピでプレーン食パンなるものを作った。
ミックス 200g、無塩バター 25g、
プレーンヨーグルト 150g、
塩ひとつまみ
(うちにバターがなかったのでマーガリン使用)
1)ミックスに冷えたバター(角切り)をダマがなくなるまで混ぜる。
2)塩とヨーグルト投入。フォークで粉っぽくなくなるまで大まかに
混ぜる
3)18×7cmの型に入れ、170〜180℃のオーブンで30〜35分焼く。
まあパンといえばパンに近いようなものができた。時々ヨーグルトの
酸味が感じられるけど、ジャムつけたら結構いける。
383 :
コピペ:04/12/19 01:33:18
ガトーショコラ
《材料》
卵 3個
溶かしバター 60g
砂糖 120g
生クリーム 70cc
ココア(無糖) 50g
ホットケーキミックス 50g
1 卵黄と卵白を分けてボールに入れておく。
卵黄に砂糖の2/3量を入れ、白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
2 溶かしバターを加えよく混ぜ、生クリームも加えてさらによく混ぜる。
3 2にココアとホットケーキミックスを合わせて振るい入れる。
泡立て器でこねないように手早く混ぜる。
4 卵白を泡立てメレンゲを作る。
途中で砂糖を2回に分けて加えながら、なるべく固いメレンゲを作る。
5 メレンゲの1/3量を3に加え、泡立て器で手早く混ぜる。
6 残りのメレンゲを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
7 型に生地を流し入れ、3、4回軽く天板に落として空気を抜く。
170℃に温めたオーブンで約40分間焼く。
竹串をさしてみて何もついてこなければOK!
禿同。
ミックスである理由がまるでない。
386 :
困った時の名無しさん:04/12/19 14:38:04
以前レスとたものです。
炊飯器でホットケーキが出来ました。
見た目もとても美味しそうでした。
が、味はホットケーキなんですね。ちょっとがっかり。
ホットケーキミックスだもん。当たり前の結果。
388 :
困った時の名無しさん:04/12/19 23:28:26
>>387 そうだよね。
ミックスを使って、ホットケーキっぽくないものをつくりたい場合は、やっぱりドーナツしかないのかな?
ドーナツもホットケーキ臭ぷんぷんな気が…
おいしいけども
391 :
困った時の名無しさん:04/12/20 10:30:22
ホットケーキミックスとさつまいもを使って何か美味しい物を作りたいです
つくればー
393 :
困った時の名無しさん:04/12/20 11:21:29
>>391 さつまいもの蒸しパンとか、おいしいよー
牛乳でゆるめに粉を溶いて、1p角ぐらいにしたさつまいも入れて蒸すだけだよ
電子レンジでチンでも出来る
394 :
困った時の名無しさん:04/12/20 12:55:07
>>393タソ
ありがとう。早速作ってみますた。超カンタンなのにウマー!!子供もパクパク食べてまつ
395 :
困った時の名無しさん:04/12/20 13:08:53
>>394 おいしくできて、ヨカターよ
子供もヾ(゚◇゚)ノパクパク かわいーねー
お昼ゴハンやおやつにいいよね〜
たこ焼き焼くあのフライパン?で鈴カステラ作ってる。
一口づつひょいぱくできるからウマー。
中心にバターやフルーツ入れてもウマー。
でもタコは入れんな
食材処理に
ミックス、じゃがいもの摩り下ろし、人参すり下ろし、おから、そば粉
きな粉を入れて作った。
どっしり旨かった。
397
やべーうまそー(゚Д゚)
詳しく教えて(´人`)
どっしりにやられた
>>396 うはwwwwwwwwwwんまそうwwwwwwwwwww
チョコ入れて作ってみる。
ミクスは普通に作るだけ?
牛乳少なめとか・・・
どうでもいいけど(´人`)このAA垂れた乳に見える。
>>399 んまいよwwwwwww
ミックスは普通より固めな感じで。牛乳の量変えたり。
ここの判断がかなり重要。多いとうまくできないし少なすぎるとぱさぱさする。
ペースト状にしたバターを元から混ぜておくと美味しくなるよ。
焼く時の注意点は焦らずかなりの弱火でじっくり焼くこと。
中までしっかり焼けたら火を中火にして狐色の焼き跡をいれるんだ。
油しくの(はくの)を忘れるとえらい事になる
たこやきフライパンじゃなくても色々はさむタイプのは作れるよ。
薄く焼く→色々のせる→上から溶かしたミックスをじょじょに焼きながらかける→ウマ
時間かかるけどウマーくていい。
>>401 うはwwwwwwwwwwサンクソwwwwwwwwwww
バターは盲点だった。
早速やってみます!
たこ焼き焼き器でもうまくいくかなー。
ジサクジエン、ウザイ
>>398 ごめん。本当に適当。
多分
ミックス: その他の材料=1:1くらい。
腹にたまるよ。
406 :
困った時の名無しさん:04/12/22 00:19:55
ミックス粉に水入れて缶詰のあずきを色が変わるくらい入れて
アルミホイルで適当に容器作って入れて膨れるまで蒸すと激ウマだよ。
ミックスでリンゴのカラメル煮をいれたケーキ焼いてみますた。カラメルソースごとぶちこんで焼いたせいかホットケーキ臭さはそんなに感じなくてかなりうまーでした。
ちょうどカスタードクリームも作ってあったのがあったので、付けて食べたらかなりうまかったです。
409 :
困った時の名無しさん:04/12/22 16:43:15
>>393 レンジのときは先に芋はゆでたりしたほうがいいですか?
410 :
困った時の名無しさん:04/12/22 16:47:24
>>367 亀だけど、うちは一人暮らしで油鍋?みたいのないからいつもそうだよ!フツーにできるよ
411 :
困った時の名無しさん:04/12/22 16:48:48
>>409 茹でちゃダメ
1p角のサイコロ状に切って、生のまま入れておkです
412 :
困った時の名無しさん:04/12/23 22:36:12
時々レンジで蒸しパン風作るんだけど
紙のギザギザのところがなかなか熱が
通らないというか、固まるのに時間が
かかってしまいます。
出来上がりも何となくカタイ。
レンジで作るとこんなもんですか?
413 :
困った時の名無しさん:04/12/25 18:59:08
>>411 今やってみました。おいしくできました。どうもです(-人-)
415 :
困った時の名無しさん:04/12/26 15:04:00
レンジだと出して熱が取れる時に水分が蒸発するから固くなるんじゃ?
よくあんまんをレンジでやるとカチカチになるよ。面倒でも蒸し器がいい。
416 :
sage:04/12/28 18:14:01
>>412 お皿に少し水を入れてするといいよ。
蒸し器がベストだけどね。
さつまいものかき揚げにホットケーキミックス使うよ。
ふわっと仕上がる。
417 :
困った時の名無しさん:04/12/29 14:07:35
ぬるぽ
419 :
困った時の名無しさん:04/12/29 16:54:25
ワッフルって作れますか
420 :
困った時の名無しさん:04/12/29 17:43:18
421 :
困った時の名無しさん:04/12/30 16:02:17
ぬるぽワッフル
423 :
困った時の名無しさん:04/12/30 18:01:27
大掃除してて見つかった賞味期限切れのパイン缶で
炊飯器ケーキ製作中。
朝からヨーグルトしか食ってないから、おいしく出来上がると
いいなぁ・・・(´∀`)
タネが柔らか過ぎたせいか、パインが多すぎたせいか、
底にくっついてしまっていたようで、取り出したら
上部と底部で真っ二つに・・・(´・ω・`) ショボーン
でもふかふかでお味は(゚д゚)ウマーでした。
うp!うp!
>>426 レシピ書けば良いのでしょうか?
パイン缶(結構大きい)半分、ミックス150g、卵1個、バター適量
を混ぜて炊飯しただけです。パイン缶のシロップ(?と言えば
良いのか?一緒に入ってる液体)を牛乳&砂糖代わりの気分で
そのまま適量使いました。
ちなみにうちの炊飯器はえれふぁんとまーく製の安物、3合炊き。
炊飯器ケーキのときは2度炊きするとちょうど良い出来具合です。
あ、食感は「ふかふか」と書きましたが、性格には「ふかふかしっとり
もちもち」みたいな不思議な感じでしたヽ(´ー`)ノ
428 :
困った時の名無しさん:05/01/01 21:49:21
>>427 画像をUPしろってことだよ。
そんな事めんどうだからやらないって…普通…
>>428 そうだったんか、すまん。
なにぶん腹が減ってたので即行食ってしまい、
画像等は残っておりません。
>>428 何でそんな偉そうなん?
一応礼くらい言えや。
まあまあ、どっちもおちついて。
432 :
困った時の名無しさん:05/01/02 02:05:21
430が一番偉そう。
>>430、折れが何で礼を言わなきゃならんのだ?
>>426じゃないんだし。礼を言う理由が判らん
それに折れのPC調子悪くて
うp出来ない状態で普段以上にイライラしてんだが。
荒らしと誤解を受けたくないんで…本筋に戻す。
ホットケーキミックスの独特な匂いって消せないものかね?
パウンドを試してみたんだが、あの匂いが気になる。
いい方法があるなら教えてください。
>>430タン。
428タンの
そんな事めんどうだからやらないって…普通…
ってUPの事だと思うんだ。
だったら、お礼を言う理由ないと思うよ。
でもこの文章読むと、どっちにでも取れそうだね。
433タン、
>>338タンのスレに載ってるように
柑橘系のパウンドにしてみたら?
皮も少し入れるといいかも。
↓マタ〜リでヨロです。
かぼすシフォンが美味しかったから、ホットケーキミックスと合うかも。
436 :
困った時の名無しさん:05/01/03 08:20:07
新年ぬるぽ
ここもIDでるようになればいいのにね
なんか最近ここ空気悪いな
だね。
偽者がでたり、自演があったり…とあったからね。
パウンドケーキをホットケーキで作るんだけど、
黒豆いれてやったら美味しかった。
でも、甘いのが嫌いな私は一口で…orz
作るのは大好きなんだけどな。
全部家族の胃の中。残ったおせちを片付けた。
↑訂正
×ホットケーキ
○ホットケーキミックス
…LANケーブルで逝ってきます…orz
442 :
困った時の名無しさん:05/01/05 07:57:53
ぬるぽ
ガッ!
ミックスでスポンジケーキ作ったら、ホットケーキ臭くなる?
>>444 なる
というかそれはスポンジじゃなくて
ただのちょいと分厚いホットケーキだな
446 :
困った時の名無しさん:05/01/05 20:04:56
ぬるぽミックスでは、どんなのが出来るんだろう?
ケーキがっ
ミクースの種類によっても匂いって違うよね。
森永のはバニラ強い気がする。
SHOWAとかニップンとか使ったことないけどどうなんだろう?
449 :
困った時の名無しさん:05/01/06 23:15:43
今日妹がプラスチックの型でワッフルつくってくれたんだけど
ミックスをレンジでチンなので、形が違うだけの、レンジでチンした
ホットケーキ味の蒸しパンだった。
450 :
困った時の名無しさん:05/01/07 00:12:48
ぬるぬるぬるぬるぬるぬるぬるぬるぬるっぽ!
452 :
困った時の名無しさん:05/01/07 07:41:09
453 :
困った時の名無しさん:05/01/07 12:04:05
ホットケーキミックスがない場合は皆さんどうしますか?
自分で配合します。
今日のおやつは余った栗きんとんと混ぜて
栗きんドーナツ!
457 :
困った時の名無しさん:05/01/07 16:52:47
栗きんとんうちも余ってるから蒸しパンにしようかなっ。
あんことしてドーナツ作ったら美味しそうだね。
458 :
困った時の名無しさん:05/01/07 19:08:09
459 :
困った時の名無しさん:05/01/07 19:54:22
ガッっと大量に使います
461 :
困った時の名無しさん:05/01/08 00:01:52
>>460 スルーしれ。冬は長い。
レスが欲しいだけだから構ったらアカン。
463 :
困った時の名無しさん:05/01/08 11:54:02
次は、「ぬるぽミックスがあるんですが・・・4袋目」だな
464 :
困った時の名無しさん:05/01/08 13:10:45
ぬるぽ がっ って意味なんですか?教えてください。もう耐えれない。
465 :
困った時の名無しさん:05/01/08 14:57:43
_, ,_
(; ´Д`)<チョッチュルチョッチュル
/ヽσ/ヽσ
) )
メンドイので炊飯器でパンケーキを焼こうと思うのですが
どのくらい炊飯すればいいでしょうか?
めんどくさがりだろ。
469 :
困った時の名無しさん:05/01/08 22:57:51
>>467普通に米を炊く時間でよかったはず。だいぶ膨れるけど、あまりにも早くあげすぎると中が生だったりします。
470 :
困った時の名無しさん:05/01/08 23:00:48
森永の800gミックス、特売\168で2つゲト-。
今日のおやつは炊飯器ケーキ♪
473 :
困った時の名無しさん:05/01/10 20:56:20
炊飯器でやると、電気代がかかるぞ。
ホットケーキミックスでピザつくりますぃた。ウマーでした
でも前スレに既出のレシピじゃなくて、普通に強力粉2:1薄力粉+ドライイーストの作り方の
薄力粉が無かったのでミックスに置き換えた作り方です。
イーストを活発にする為に砂糖も少し入れたのですが、ミックスに砂糖が入ってるので入れなくても良かったのかな?
自分は好きだけど生地に甘さがあるのがイヤだって人にはダメかも
魚焼きグリルで焼きましたが、生地がサクっと周りはブクブクで軽い食感のピザになりました。
>>473 フライパンで焼いてもガス代かかるからw
476 :
困った時の名無しさん:05/01/11 18:51:54
>>475 でもフライパンなら10分で出来る。
炊飯器なら80分くらいかかるぞ。
まとめサイトのスコーンの種に余った栗きんとんを刻んで混ぜて
750Wのオーブントースターで15分
焼いて食ったらバカウマだった。
ホットケーキミックスより天ぷら粉に砂糖入れた方が
なんかうまい気がするのは気のせいだろうかに。
クレープみたいに薄く焼いて、チキンライス包んでホトライス
ミクスですいとん作ったらうまい?
↓ウルサイお前が試せ!
甘いスイトンは・・・・・ちょっと・・・・
このスレにヤクルト入れると膨らむって書いてあったからやってみた。
すげーもふもふでケーキみたいになったよ。
↑ヤクルト入りの味は?
おやつ本に載ってた「お豆パン」を豆のかわりに角切りにした
プロセスチーズ入れて作ったら甘くなくてとても(゚д゚)ウマーでした
ただの「チーズ入りひとくちホットケーキ」とも言えますが・・・
一応基本レシピです↓
材料・うずら豆(市販の煮豆か甘納豆)100g
ホットケーキミックス200g 卵1個 はちみつ大さじ1
サラダ油大さじ2 牛乳100cc
1)卵をほぐし牛乳・はちみつを加え、ミックスを入れてさっくり混ぜる
2)うずら豆などを入れ軽くまぜる
3)オーブンシートを引いた天板に2をスプーンで丸く落とす
4)オーブントースターで約10分
今回ははちみつ抜き、豆の代わりにチーズ、
牛乳が無かったので水溶きコーヒーブライトで作りました。
朝食かわりにいかがでしょう?
入れました〜
秋になったら揚げたり焼いたりしようと思ったけど
冬になっちゃって台所が寒いから春まで待ってね
待ったからといって何かがあるわけじゃないけど
ホットケーキミックスで炊飯器使ってチョコレートケーキは無理ですかね
出来るよ。
>489
余裕です!
でも、炊飯中に開けたり閉めたりを繰り返すと半生っぽくなっちゃうから気長にじっくりと作ると良いですよ。
492 :
困った時の名無しさん:05/01/26 00:53:04
ホットケーキってどらやきと少し似てない?
どらやきが食べたくなったら、ホットケーキを焼いて
2枚にスライスして、マーガリンと粒あんをはさんで
巨大どらやきにします。
ケーキみたいに8等分カットしてタラフク食べます。
>>492 それに生クリームを追加したやつも大好きだ
494 :
困った時の名無しさん:05/01/26 07:49:00
ホットケーキミックスがあります。
でも、卵も牛乳もチョコも果物も炊飯器もありません。
調味料は一式あるのですが、何か美味しいものって出来ますか?
お腹が減りましたorz
>>492 それって結構使われているレシピじゃない。
ネット上に結構ある。
蜂蜜入れたり、味醂入れたり
>>494 そのミックスの水と砂糖入れて、フライパンで焼け。
あっさりしたホットケーキになるから。
×そのミックスの
○そのミックスに
スマソ
499 :
困った時の名無しさん:05/01/26 21:50:45
ミックス粉でスポンジケーキを作ろうと思ってるんですが
普通のバターしかありません。やはり無塩のでないと無理なんですか?
無塩じゃなくてもできる希ガス
味的にはそんなに変わらないはず。(うろ覚えスマソ
501 :
困った時の名無しさん:05/01/26 22:02:29
ありがとうございます。助かりました。
503 :
困った時の名無しさん:05/01/26 22:12:11
すみません。けどあらしではないんです。もうきません。
ごめんなさい。
ボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を入れて混ぜる
↓
そこに、溶いた卵と牛乳を入れて混ぜる
↓
180℃のオーブンで20分焼く
↓
パウンドケーキ(゚Д゚*)ウマー
ついでに量をかいてくれるとうれちぃです!
>>483 亀だけど書いたの自分だから作ってくれてありがとう
特に味にクセはつかないから、皆さんも是非やってみて下さい(´ー`)
ちなみにお徳用とかに入ってる青りんご味とかの入れたら死ねました
507 :
困った時の名無しさん:05/02/04 22:31:34
夜のおやつに
508 :
困った時の名無しさん:05/02/05 21:03:36
日清フーズのホットケーキミックス…
安かったから4箱買ったけど…マズ〜
愛犬たちは大喜び
森永よりまずい物は無いと思ってた。
510 :
困った時の名無しさん:05/02/06 13:51:37
>>499 アテクシはふだんのお菓子でも有塩でつくりまつ
512 :
困った時の名無しさん:05/02/11 15:38:01
伊藤家の裏技レシピでパウンドケーキ作ろうと思います。
ミックス150gに対してチョコアイス(チョコ味にしたいので)200gなのですが
アイスが180gしかありません(´θ`)ダイジョウブカナ-。
しかもビターチョコアイスなんで(゚д゚)ニガーですかね?
砂糖とか勝手に足さない方がベター?
少しでも高級感を求めて高いアイス買ったら、ビターだった事に購入後気付いたOTL
513 :
困った時の名無しさん:05/02/11 18:20:36
>499さん
水に漬けとくと塩分が抜けませんか?
あと、冷たい水の中で揉むとか?
514 :
困った時の名無しさん:05/02/11 20:25:58
>>504 今やってきた…
ミックス半分にココアとハチミツと卵と牛乳でグラタン皿へ。
トースターで20分♪
うっぎゃああぁぁぁ!!!!!!!!!!!
ミックスはビックリするぐらい膨張するぞ(゚Д゚)ゴルァァァ!!!!
みなさんも気を付けて下さい。
そろそろ冷めた(トースター)頃なので掃除してきまつ(TωT。)
515 :
困った時の名無しさん:05/02/11 22:38:06
>>512 伊藤家のレシピ通りに作ると、アイスの香りが強すぎて
別のお菓子になってしまった。
バターの分量も少なめだし、あまりしっとりしない。
ホットケーキミックスなら、溶かしバターと砂糖と溶き卵を
入れればできるから、そっちのほうがいいと思う。
\ /
\ ズサー! /
\ ─=∧,,∧ ミ ) /
\三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニ/
ホットケーキ \ /
作るよ!! \ / よしバレてない
∧,,∧ \∧∧∧∧/ クルッ ∧,,∧
(;`・ω・) ) < ス ホ > ミ(・ω・´ )つ サッサ
/ o━ヽニニフ)) < レ ッ > c(U○U彡
しー-J < の ト > ━ヽニニフ
──────────< 予 ケ >───────────
○ ヽ < 感 | > 生焼けでもおいしいね
|| < !!!! キ > ∧,,∧
||ミ /∨∨∨∨\ _ (・ω・ )
〆 /火は中火で! \ ̄ ̄ヽヽ○´ /(_, )
∧,,∧ ┃ラヴィ!!/  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ \  ̄ ̄ ̄ \、_)
(∩゚∀゚)∩ / ∧,,∧ \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
/ ノノ / ( ・ω・´ )っ \ ̄| ̄| ̄
しー-J / ヽニニフ━oイ | \
517 :
困った時の名無しさん:05/02/12 13:06:30
504 あたしも作ってみた!なんかココアを入れすぎたのか水分が足りなかったのか。。粉っぽくなってしまった、、、牛乳を水で代用。
ミューズリーやオートミール、おから、そば粉を入れると
栄養たっぷりでお腹いっぱい。
ヤクルトの膨らみって
生クリームの分量に混ぜてオーブンで焼いて
ケーキっぽくしてもなるのかなあ?
ちょっとヤクルト買いに行きます
夫への手っ取り早いバレンタインプレゼントのため、
目分量で、ココアパウンドケーキを適当に作ったけど、
膨らむ膨らむ大成功。
無塩バターが少なめでしっとり感が少ないけど、安物の市販のケーキみたいだった。
この失敗のなさがミックスの魅力ですね。
安物の市販のケーキって失敗じゃ‥‥.ry
ホットケーキ作ってて、最近思ったこと。
カロリーを気にしないなら、玉子を倍入れてみると
ちょっと高級な味になる。
牛乳ではなく、甘めの乳酸菌飲料を使うのもいい。
100円ショップの素は、少し味が落ちるような気が・・・
524 :
困った時の名無しさん:05/02/19 00:38:30
ドーナツを作りたいのですが、分量等分かる方がいれば教えていただきたいです。ココア味は普通にココアの粉を混ぜればいいのでしょうか!?よろしくお願い致しますーm(_ _)m
とりあえず携帯から書き込まないでください
教えてチャンに親切にするとゴキのように増えるから、
教えたがりチャンには自粛を要請します!
ホットケーキミックスなんだから適当に混ぜて(ココア粉でOK)
焼けばホットケーキ
揚げればドーナツに
失敗なく変身してくれますよ。
^^;
用意するもの
・ホットケーキミックス
・牛乳
・コーン缶
・粉砂糖(あれば)
ミックス、牛乳、コーン混ぜる。
てんぷらする時みたいな状態を用意。
スプーンとかでタネ流し入れ。
家ではいつもでかい卵サイズかそれよりちょいでかいくらい。
揚がったら早めに粉砂糖かける。
サクサクウマー(゚Д゚)
食い過ぎると気持ち悪くなるし冷えるとマズーなので大人数の時お薦め。
粉砂糖と書いたけが砂糖を最初から混ぜてればかけなくても甘いのか?
やったことないから知らん。あ、焦げやすいか。
コーンは食感のいいものを選ぶべし。
子供の頃作ってもらった大好きなお菓子だ。
532 :
困った時の名無しさん:05/02/20 00:25:56
バターはやっぱり無塩使った方がいいのかな
普通のバター使ったけど食べたあと口にしょっぱい味がずっと残る
自レスだけど、
>>531 用意するものに
・卵
追加。
要するに普通にホットケーキ焼く前のタネにコーン入れるだけなんだ。
アイスの元を混ぜてパウンドを作るのはいいがふるまわないでください
会社内でたくさんの方が迷惑してます
536 :
困った時の名無しさん:05/02/20 18:38:05
作ったことないけど聞いたことあるなそのレシピ
そんなにまずいのか?
まぁミックス粉を使ったお菓子を人に配っちゃいかん罠。
その辺は心得てる人が多いんじゃないか?
食いきれない作るな、と
>>537 伊東家の食卓でやってた簡単パウンドだと思われ
>540
よく読め。
542 :
困った時の名無しさん:05/02/20 22:42:45
ホットケーキミックスで作るロールケーキのレシピを教えてください。
543 :
困った時の名無しさん:05/02/21 00:01:35
ホットケーキミックスで作る菓子、ホットケーキとドーナツ以外は不味い。
544 :
困った時の名無しさん:05/02/21 00:15:56
マフィンとスコーンもぉぃιぃょ〜
545 :
困った時の名無しさん:05/02/21 04:39:13
クレープもおいしいよ
547 :
困った時の名無しさん:05/02/21 14:10:58
磨り潰したバナナとサラダ油など混ぜて(COOKPADのレシピ)ケーキ作ったけど美味しくできたよ。しっとり★
味障は何食ってもうまいから安心しろ
まずそ
CookPadのレシピでクリームチーズを使ったチーズケーキ風にしてみました。
多層鍋で焼いたけどうまく行った。
冷めた方が美味いね。
残りは冷凍して取っておこう。
ホットケーキミックスがあるんですが
700g198円はお高いでせうか
ヤスイワー(n‘∀‘)η
マジデ?じゃあ明日も買ってくる!買い貯める!
554 :
困った時の名無しさん:05/02/21 21:31:57
ものすごく安いですねぇ
ホトケキパーティできそう。
555 :
困った時の名無しさん:05/02/21 21:45:34
555げっと!
ホットケーキミックスはホットケーキとドーナツだけつくるものだと思う
それ以外はマズー
そうすると、次スレはもう必要ないのか。
>>556 それを言うなら、ホットケーキミックスは、あくまでホットケーキを作るためのものであって
ドーナツなど邪道だと思うのだが。
・・・と、わざと釣られてみる今日この頃。
ドーナツはお手軽なわりにおいしく出来るので許せるw。
自分も色々やってみたけど、結局
>>556タソが言うとおりの結論に…。
パウンドが(゚д゚)ウマーとかケーキが(゚д゚)ウマーとかいう味障のためにも次スレは必要かとw
>>559 お手軽かなぁ?
個人的には、油で揚げるのは、オーブン使うよりめんどくさいんだけど・・・
まー次スレなんて900超えてから考えればいいじゃん。
もしも
>>556が真理なら、900超えるころには、「次スレイラネ」って思う人がもっと増えてるはず。
だから、チーズケーキ風が美味かったよ!!!
もう少しグラニュー糖とチーズ多めにして
牛乳半分にして卵一つ増やせばさらに美味くなりそう!
普通にチーズケーキの方がうまいよ
そこまでしてホットケーキミックスにこだわる理由はなに?
>>556 自分は蒸しパンも好きです…
豆腐入れるとあっさりしてウマー。
>>562 いや、自分も揚げ物はめんどくさいっす。
でも家族からドーナツのリクエストがあったときは、ミックス粉がお手軽。
それ以外のお菓子は、普通に小麦粉を使うのとたいして手間が変わらないわりにマズーと思う。
薄力粉測るのめんどくさい人が何にでもミックス使うんじゃね?
BPやらなんやら買うより安く済ませたい人がホットケーキミックスで作るんじゃね?
>>557 あれが好きとかこれが不味いとかじゃあどうしようとか
まさしくそういう事を語り続けるスレなのでは。
スレつぶし乙
570 :
困った時の名無しさん:05/02/22 15:00:03
森○のミックスで焼いたホットケーキ食べると舌がツーンとする。
添加物の味だろうか。
百円のQQブランドが一番うまい。
SHOWAが350g100円だったので2こ買ってきたー
揚げ物は面倒だけど、
昔に母さんがホットケーキミックスで作ったリンゴ入りドーナツが美味しかった。
574 :
困った時の名無しさん:05/02/23 07:39:23
ちいさく焼いて
小倉あんはさんで
どら焼きをドゾー
それをワッフル版の上で焼くとオシャレなどら焼き〜
卵二倍で作ります
さらに倍!
ミックス使って、ケンタッキーのビスケットは作れないだろうか…
似た系統の味だから、なんとかなりそうだけど、あの層の感じを出すのが難しそう。
ビスケット大好きなんだ(´・ω・`)
ホットケーキミックスで作ろうとするところがまずダメ。
小麦粉かってこい。
ついでにケンタのビスケットはスコーンスレでかなりちかいレシピがある。
卵二個入れて作ったよ〜。
しかも小さいパンケーキサイズをたくさん作ったよ〜
幸せー
子供にせがまれてアメリカンドッグを作ってみたんですが、そのままでは衣が
薄くて今ひとつ。そこで、パッケージに書いてあるドーナツの作り方で生地を
作って、ソーセージを包み込むようにしてやると、とってもウマーに出来ました。
生地を巻く前にソーセージを軽くレンジでチンすると、中まで熱々でイイみた
いです。
いいお母さんだ・・・ポ
('A`) …
(ヽ/)
<●>
●
('A`)ノ ハッ !
(ヽ )
<●>
●
(('A`) ハッ !
( /)
<●>
● ω
(('A`)ノ ハッ !!
( )
<●>
[+]
('-' ) ('A`;) イテーヨー
ノ( )Vノ ) )))))
| | < <_ _ _
お好み焼きミックスでホットケーキ作ったらなんともいえない味がしました。
いろいろ混ぜたらそれなりの味になりましたけれどもw
鬼嫁かっ!
586 :
困った時の名無しさん:05/02/26 22:29:14
ホットケーキミックスでスコーン作ったらウマーだったよ〜〜
587 :
困った時の名無しさん:05/02/27 00:11:40
ホットケーキミックスのクッキーおいしぃー
>>584 ホットケーキミックスでお好み焼き、のほうが味的に大変そうだね
589 :
困った時の名無しさん:05/02/27 01:37:07
アメリカンドッグはいいよね。
590 :
アップル:05/03/03 18:30:43
ここで炊飯器ケーキという調理名をみたんですが、作り方を見つけられません(>_<。)どなたか、もう一度教えていただけないでしょうか!!お願いします(´_`)
592 :
アップル:05/03/03 19:37:49
よくわからないので、具体的におねがいしたいです(>_<。)
クマー
594 :
困った時の名無しさん:05/03/03 21:19:08
>>592 m9(^Д^)ぷぎゃー
>>1 にある、マトメサイト見ろってこった。w
(-。-)y-゚゚゚
595 :
アップル:05/03/03 21:32:30
まとめサイトが携帯から見れないんです(´_`)すいましぇん
>>594はすっごいいい人だね。そのまま生きていってほしい。
(´∀`) <知っているがお前の態度が気に入らない
600 :
アップル:05/03/03 23:58:58
599>ありがとうございました(^O^)!!
氏ねよ
初めて炊飯器ケーキを作ってみました。
ホットケーキミックス200g、牛乳150cc、卵一個、バター15gの基本材料の他に、
安いリンゴジャム(大きめ果肉が入ってる)を適当に混ぜ込んで、
炊飯二回押しで出来ました。
蒸パン風になると思ってたら、意外にもざっくりしたケーキになったので
びっくり。
冷えると外側が少し堅くなったけど、暖かいうちは本当に美味しかったです。
うちの炊飯器は三合炊きの小さいのだけど、ケーキ作りには向いていたのかなぁ。
今度は柑橘系のジャムで作ってみよう。
久しぶりに見た手の込んだクマー
>>603 私のすぐ後に書いてあるってことは、私がクマーと思われた?なんで?
と思って、よく見直してみたら、
上で、炊飯器ケーキのことを、アップルって人が書いてたのか…。
なんか数レス分荒れてるようだったので、読み飛ばしてたんで気がつかなかった
だけですよ〜(泣
間の悪い時に、リンゴジャム使ったケーキのことなんか書いて、
すみませんでした。でも、美味しく出来ましたよ…。
かわいそ。
>>603 とりあえず謝っといたほうが…
普通に、あの部分を遅れて読んで、遅れて感想を述べただけじゃ?
ちょっと気にしすぎのような
607 :
困った時の名無しさん:05/03/05 15:04:54
eレシピのプロセスチーズ入れるやつうまかった。
それなりに。
全部それなりになっちゃうよね。
たまごボーロとか作れそうな味
ホワイトデーにも使える、簡単で美味しいお勧めの手作りのお菓子のレシピってありますでしょうか?
ホットケーキミックスではありますが、是非相手のお返しに使いたいと思うのですが……。
>>608 彼女ですか?
なら家まで行くか家によんでホットケーキを焼いてやるのが
一番おいしいと思います。
上にアイスとか乗っけたりフルーツ盛ったりしたら豪華だし。
あんまりホットケーキミックスつかったお菓子ってプレゼントにはむいてないと私は思う。
>>609 彼女未満でございます……向こうは彼氏未満だと思ってるだろうし^^;
なるほど、向いてないっすか……。
ホットケーキを焼いてあげたいですが、なんせ実家暮らしの子なんで、呼ぶしかないんです。
しかも、お互いの時間が合わないから、呼ぼうにも呼べないので、お菓子がいいなあ、と。
貰ったものも、ブラウニーって名前のチョコレートケーキでしたので……。
彼氏未満に手作り菓子もらったら引きます。
>>610 手作りは避けたほうがいいかもね。彼女じゃないなら。
どの程度の関係か分からないしここで聞く気もないし。
買ったものにしたほうがいいのではないでしょうか。
晴れて彼女になったら手作りしてあげてさ。
>>612 なら、無難に買っておきますか……。
なんか、手作りくれた相手に悪いなあ。
>>613 心意気は立派だが女の子の手作りと男の手作りは違う罠。
パティシエ目指してるとかなら別だろうけどさ。
いや、確かに引くけど、止めることもないよ。
女の子としては話のタネになっていいかも
そうだね。
レシピを聞きに来たんだしあとは自己責任だ。
誰かよさげなの教えたって。
617 :
困った時の名無しさん:05/03/06 09:55:36
豆腐入りドーナッツ
ホットケーキミックス(確か一袋だから200gかな?)
豆腐(絹ごしが混ざりやすい。一丁)
豆腐は少しだけ水切りしたほうが、固さ調整しやすい
先に豆腐を潰しておいて。混ぜて、揚げる。
スプーンで油に浮かべるようなサイズが調度いいかも。普通にリングもOK
揚がったものに、少し砂糖をかけたり・チョコつけたりトッピング。
フワフワで美味しいよ。甘過ぎないし。
豆腐を混ぜた時点で緩くなりすぎないように注意。少しずつ混ぜていくといいかも。
水分は豆腐頼りなので結構大量に入れるけど。
とりあえず、試しに作ってから人にあげようね。
連投スマソ
豆腐は一丁って書いてあるけど、半丁くらいから調整して。
店によっては、大きいのちょうどいいやら差が激しいから。
女の子に手作りお菓子でホワイトデーのお返しって
>>617みたいに低iのものが一工夫あっていいかもね
手作りする意味もあるし
彼女未満の子に手作りお菓子ってどうかってのもあるけど、手作り男のキャラにもよるんじゃないかな
豆腐ドーナッツは何度も既出だよね、まとめサイト見ればいいのに・・・
>>617-618 1丁というより、絹豆腐とミックスの重量が1:1というのが基本かも
>>620 617はまとめサイトのをコピペしてちょっと手を加えたものみたい
自分も作った事あるからわかるけど、
豆腐は店によって水分量違う。加減が必要だよ。
とりあえず、試しに作ってから人にあげようねって…
それは常識。マズイか美味いか判らんものをやっちゃいかんでしょ。
豆腐の奴って、嵐山あたりで売ってる奴みたいなの?
メーカーごとの絹豆腐の水分量の違いを気にしてるってホント?
元々水分の少ない食品だったら5%か10%かで料理によっては大きく影響するけど
絹豆腐に関してはほとんど水分なんだから
使用する大豆の種類や豆乳の濃度が違ったって
水分含有量の差なんてほんの数%だよー。
そこまで言うほど影響しようがない。
木綿と絹を比べるならわかるけど。
試しに作ってから、には同意
店によって豆腐の味が濃い・薄いで
味が味が変るならわかるけどなw
試しに作って自分で試食してから、なら同意
普段作る人参のパウンドケーキを作る要領で
人参を擂ったものと、シナモンを入れて焼いてみたら美味かった。
かぼちゃでもいいかもしれない。
ただ、初めて人参でやった時、食べられない程じゃないけど
ちょっと生焼けっぽくなってしまったんで
あまり人参の量が多いと駄目なのかもーと思った。
正確な分量は目分量だから分からない…。
628 :
困った時の名無しさん:05/03/08 11:33:29
既出だったらゴメン
フライパンでバターを溶かして
スライスしたバナナを焼く。
上から普通の分量で作ったホットケーキミックスをかけて焼く。
でウマウマです。
1枚分みっちりバナナがあるのが好き。
甘党なあたしだけど
これは のみでウマウマ
>>628 おいしそう。
生地の中にバナナを入れるよりいいかも。
630 :
困った時の名無しさん:05/03/08 13:47:25
629
固くて甘くないバナナでも甘々になるんで
オススメです。
なんの病気なの
ホットケーキミックス厨毒
1年ぶりに炊飯器でホットケーキミックスのケーキを焼いた。今回は2回目。
メレンゲをガンガって作ったおかげか、しっとりフワフワでウマー
ホトケーキミックス 100g
たまご 3つ
マーマレード 大さじ3
バター 20g
牛乳 150cc
焼いている最中に大きめのゴキが発生した('A`)
从∧∧ フーッ!!
〜γ (#゚Д゚)
Vv Vv'
,,¥゛
636 :
困った時の名無しさん:05/03/09 16:31:11
ワッフルメーカーで焼いてみた。なかなかグッドでした。
炊飯器ケーキに初挑戦してみました。
ホットケーキミックス(森永) 200g
たまご 2つ
バター 30g
牛乳 150cc
バナナ(フォークで潰したもの) 2本
砂糖 大匙3
サラダ油 大匙2
なかなか熱が通らなかったため3回炊飯しました。
結果は、味は良いんだけどカステラのようなどっしりしたケーキに・・・orz
先輩職人の方々、何卒アドバイス下さいまし。
>>637 口当たりが重いというなら、卵白だけメレンゲにして後入にする。
熱がが通らないっていうなら、2回目は一度ひっくり返して炊飯。
何に対してアドバイスしてほしいんだろう…????
バナナが2本入ってたらどっしりしてて当然。
・・・とか言ってはだめですか
失礼しました。
あまりの出来の悪さについ衝動的に書き込んでしまいました。
当方、つい最近調理に目覚めていろいろ調べてるうちに当スレを発見しました。
ホットケーキミックスで手軽で簡単、かつおいしいケーキやドーナツなどが作れる
とあったので当スレや
>>1の覚え書き、CookPadやGoogleでいろいろ調べて
今回炊飯器ケーキに初挑戦しました。
ふっくらとかふわふわとか書いてあったので、そういうものを想像して作ってみたの
ですが、出来があまりにも想像とかけ離れていたので一体何が悪いんだろう、と
思って先の書き込みを行った次第です。
いろんなレシピを見ても、何故その材料をその量入れるのか分からないくらい
今まで料理というものをしたことがなかったのですが、レシピ通りに作れば自分で
作ったとは思えないくらい美味しいものが出来ていました。
今回は少し調子に乗って、自分の好物のバナナを多めに入れてみたのですが、
やっぱりそれが原因だったのかなぁ。
>>637さん
バナナの量が少し多すぎたかもしれませんね…きっと2本とも大きかったのかも。
口当たりが軽めにしたいなら…三分の二をペーストに、三分の一をフォークで潰す。
あと
>>638さんの言うように…卵白だけ外してメレンゲにし、
混ぜる時メレンゲを半分入れてしっかり混ぜ、
残り半分は最後に入れ、軽く混ぜてから炊飯してみるのはどうでしょう?
参考にしてみてください。
炊飯器に匂い残らないもんなのかな?
ケーキ類なら匂いはさほど残らないと思うけど、気になる場合は
コップ1・2杯ほどの水を御釜に入れて炊くと良いらしい。
臭いが強い物の場合は、↑にキャップ1杯程のお酢を入れるとさらに良いらしい。
と、炊飯器関係のどっかの過去スレに書いて有りますた。
普通にケーキ焼いたほうが上手いと思うんだけど・・・・・
シッ!
話題がループする悪寒…
ねえ、練乳って泡立てられる?
>>647 泡立てできないと思う…どれだけやっても混ぜてるだけだったと…
ホットケーキミックスはホットケーキを美味く焼くための材料。
それ以外で使用すれば、ホットケーキ特有の味が残る。
それでFAじゃないか?
ホットケーキ味が好きなのか、
手軽なケーキ感が好きなのか?
>>649 手軽感だろ。いちいちベーキングパウダー入れて…とかしなくていいから。
それなりに膨らむじゃんアレ。
ミックスでクッキー作りに挑戦したいのですが小麦粉→ミックスに変えて他の材料や分量はプレーンクッキーと同じ・・・でいいのでしょうか?質問厨でスマソ(´・ω・`)
>>651 他の材料や分量をそのままにするなら普通に小麦粉使った方がいいんじゃないかな。
ミックスにはミックスたる由縁があるわけだし。
えと・・携帯からでなかなか検索出来ない(´・ω・`)
よろしければレシピをのせていただけないでしょうか?
>>653 というか、他の材料が全部揃えられる前提であえてミックス粉を使わなければならない理由は?
小麦粉だけが無いのかミックス粉が大量に余ってるのか知らないけど。
小麦粉もミックスもどちらもありますがミックスでも作ってみたいと思ったからです。
待っててね。今お気に入りのレシピ持ってくるから。絶対待っててね。
調べてから買いに行けと
そのものズバリの「ぜ〜んぶホットケーキミックスのおやつ」というムックがあるのだが
水を加えてまとまった生地に、
とろけるチーズ詰め込んでトースターで焼く。
ザクザクとろとろでウマー。
661 :
困った時の名無しさん:05/03/11 21:13:37
>>648 産休です。
植物性の生クリームにジャムを混ぜたら鬼簡単に泡立てれましたのでこれで代用します。
練乳の方がカロリー低くて良かったんっだけどなー
携帯からって言うやついるけどだったら他の掲示板利用しろよ。
いくらでもあるだろーに。
結局人任せなんだよね。
他力本願。
本屋池。
記事内容を写メするのはかんべんな
664 :
困った時の名無しさん:05/03/12 07:24:26
ミックス使うとホットケーキ作っても
なかがスポンジ状でいやだししょっぱさもいやだ
ありゃいらない
でもきらすとかーちゃんがなぜか買うんだ
買うなよかーチャン
あんたつくんないくせに
でもかーちゃんすきだよ
しかしそういうやつに限って山奥ですとか言い出す罠
携帯の電波届いてる山奥なんですか?
667 :
困った時の名無しさん:05/03/12 09:50:16
>>662 幾らなんでも本屋はいかんでしょ…立ち読みしにくい店もあるし。
図書館いけ。借りれば金はかからない。
本人乙
>>667 本屋は本を読む場所じゃなくて本を買う場所だからね
本屋で情報写真撮ると店員に注意されるよ
万引きと同じだから、気をつけよう。
>>660 近々挑戦しま。
>>669 あーマジウザこいつ必死杉
>>671 万引きと同じというより
デジタル万引きという名前がだいぶ以前からついてる
ホットケーキミックスの袋に色々レシピが載ってたりするけど使ってる人いる?
ミックスで作るパウンドケーキなどは職場に持っていっても結構喜ばれるよ。
使おうと思ってるうちにいつも食べ終わっちゃう
676 :
困った時の名無しさん:05/03/15 15:26:50
そういうレスするのはいいんだけど、
「言葉覚えた方が」ってのは余計だと思った。
ほとんどマルチポストみたいなもんだから気にすんな。
今から夕食作りです。
おから入り、ヨーグルト入り、蕎麦粉入り
ホットケーキミックスドーナツが主食の予定。
後はサラダとスパニッシュオムレツ。
チラシの裏が無かったのでカキコ
言い方にはちとトゲがあるが、>676は正論だと思ふ。
>>676 そういう時は「覚える」じゃなくて「憶える」の方がいいよ。
最近はダイエットしている人も多いから、
味の良し悪しにかかわらず、
職場での菓子配りは迷惑になることも多い罠。
ミックス粉菓子は二親等以内で消費してください。
686 :
困った時の名無しさん:05/03/15 20:26:11
プギャー
687 :
困った時の名無しさん:05/03/15 20:42:20
↑プギャー
>674は職場とか背伸びして言ってるけど、
中学生とかの子どもじゃないの?
成長期だったら、ダイエットとかあんま関係ないし、
身体がカロリーを欲しているから、甘いお菓子は
喜ばれるでしょ。
いい年した大人がミックスで作ったパウンドを
職場にとか、まさかそんなことあるわけないよ。
689 :
困った時の名無しさん:05/03/16 01:24:13
↑プギャー
→プギャー
↑↓→←プギャプギャ
迷惑がられてる事を考えてなかったので今度からは自粛するよ。
議論になると思わなかったので本当にすまないです。
>>688 教員です。
休憩時間に茶菓子として出すと受けるんだけどな。
>>692 友達がいない中学生の言葉など真に受けるこたないよ
職場がアットホームだと気合い入った手作りお菓子は却って引くでしょ。
お茶請けにきんぴらとか白菜の漬け物とかと同じ次元でつまむのも気楽だとおも。<ミックスパウンド
694に追記。
つまむのも*つままないのも*気楽だと思う。
変に気合い入ってるお菓子は断るのも気が引ける。
>>685 【厨房のための煽り煽られ講座】
煽られて反論できなくなった
→ ○○ 必 死 だ な (w
↑今
>>685はここ!
>>696 お前はそれしかやることが無いのか…
友達作れ?
違うんだ!こんなの見にきたわけじゃなぃんだ!特売のミクスかったんだけど 蒸しパンつくるときこれに上新粉まぜたらもっちりなるか ききたいんだ!
ごめんね
>>696みたいなキチガイが住み着いちゃってごめんね
春休みだから、仕方ない。
ここはホットケーキミックススレなので、何でもミックスで作れば無問題。
たとえミックスで作ったホットケーキ、蒸しパン、ドーナツ以外のは
ミックス味でマズイって言っても聞き入れられない罠。
>>697 >>699 >>700 ●腐女子・ウザい女2ちゃんねらはすごく負けず嫌い!
・絶対に負けを認めず、最後に自分が捨て台詞を吐いてから話を終わらせないと気が済まない。
・自分の事を批判されるとすぐに感情的になって根拠の無いオウム返し。
「お前が厨だ」(持論なき反論)「〜の方が何々だ」(相対的希薄化)「お前は腐男子」(単純な挿げ替え)
・自演をしてまで相手を負かす事に必死
・「モチツケ」相手が平静を失っていると決めつけ、精神的優位に立とうとする「たまらず話題に介入する落ち着いていられない人」の第一声。
●腐女子・ウザい女2ちゃんねらはすごく負けず嫌い!
・絶対に負けを認めず、最後に自分が捨て台詞を吐いてから話を終わらせないと気が済まない。
・自分の事を批判されるとすぐに感情的になって根拠の無いオウム返し。
↑まさにここの
>>703
ホットケーキミックスの話しようよ・・・
伊東家の裏技カスタードうまいよ。
まずいよ・・・それ
708 :
困った時の名無しさん:05/03/16 15:57:13
春厨が湧く季節だね。
(´,_ゝ`)プッ
かまわないでホットケーキを美味しく食いましょうよ。
卵を別立てするとフワフワするよね
粘着が怒っちゃったね。ミックス使ったものをそもそも否定するなら
>>701=702・704あんたもスレ違いなんだよ…
今後もみっともなく居座りませんように…
>>709 やっぱメレンゲですか?
711 :
困った時の名無しさん:05/03/17 00:56:46
>>708 ですね。
いつもメレンゲもっさり作ってから、スポンジケーキをつくるように
ミクスをふるって混ぜてますよ。
スポンジケーキにならないかな、と思ったけど、
ホットケーキの呪縛からは逃れられなかった…
でも、フワフワでフツーに作るのと違った味が出せますねー
にしても春はキチガイが多いね。
俺さ、初めてメレンゲ立てて炊飯器で焼いたんだけどさ、
メレンゲと合わせるときにメレンゲを壊すのが怖くてあんまり混ぜなかったんだよ。
したら、2層に分かれて出来たよ。フワフワの層とどっしり重い層に('A`)
ウマかったからいいんだけどな(・ω・)
>>710 >701ですが、=702・704ではないですよ。
意見いっても粘着ですか。
>710も可笑しいですよ。
どうでもいい。
料理の本に載ってたスフレチーズケーキがホットケーキミックスを使えと書いてある。
とりあえずレシピ通りに作ってみるつもりだけど、何だか釈然としない。
半端に余る予定のミックスで別個にホットケーキ焼いてみよう。バター乗せてシンプルに食べるのが好き。
↑アッソ。オマイの好みなんて聞いてない。どうでもいい。
>>715 cookpadでもそんなレシピがあったよ。
気にはなってるんだけど、正直そこまで手間をかけるのなら、
普通に小麦粉を使う方がいいような気がしないでもない。
焼きあがったから感想を聞かせちくれ。
豆腐ドーナツって揚げ加減がいまいちよくわからないんですけど。
食べたときにシットリしてるのが豆腐ドーナツなんでしょうか。
しかし黄粉かけて食べたらめちゃおいしかった・・・。でも揚げ菓子時間かかるんだよね。
719 :
困った時の名無しさん:05/03/17 21:58:50
>>717 ホットケーキミックスを使う理由って、自分は不器用だから、
小麦粉に重曹混ぜたりしてると、なんかヘンな味になるし、
膨らし粉なしではうまく膨らまないからなんだよね。
ひょっとして、そのレシピもそういう理由からであって
決してうまさ最優先ではないのでは?
他のミックスレシピも同様。
あと、チーズスフレってほどではないけど、
ミックスにチーズを混ぜてレンジでチンしたら、
いつものよりうまかった経験あり。
ミックスから香料とか砂糖のけてくれたらすごく便利。
甘さは自分で調節。
ふくらしこ関係をまぜる手間なし。
ホットケーキくらいミックス使わなくても
簡単だよと言われるけど、
男一人暮らしだから
小麦粉と膨らし粉を別々に持っていても
結構もてあますんで。
721 :
困った時の名無しさん:05/03/17 23:12:53
>718
私も豆腐ドーナツ作ったことあるけど、かなりしっとりしています。
しっかりしたドーナツを好きな人は、好きではないかも・・・
722 :
困った時の名無しさん:05/03/17 23:29:32
723 :
困った時の名無しさん:05/03/18 00:57:09
ホットケーキミックスを用いて、カントリーマアム風クッキーって作れます?
154 名前:age[] 投稿日:02/12/04 00:27
チョコチップクッキーの作り方(約20個分)
ホットケーキミックス 150g
バター 70g
牛乳 70cc
チョコチップ 100g
@ボールに室温に戻したバターを入れてやわらかくなるまで練り、ホットケー
キミックスをっ加えてゴムベラで切るように混ぜる。
A生地がボロボロになったら牛乳とチョコチップを加え、ひとまとまりになる
まで混ぜる。
Bオーブンシートを敷いた天板にAの生地を適量ずつ落とし、170℃のオーブン
で約20分焼く。 どうぞ、めしあがれ。
これに白あん入れるだけじゃダメかな・・?
なんかさーパイシートのスレにいたババァが来たんだね。
あ?やっぱりあいつ?
726 :
困った時の名無しさん:05/03/19 14:36:54
おはぎ作るために買ったこし餡があるんだけど、
どら焼きにしようかな。
727 :
困った時の名無しさん:05/03/19 18:45:13
炊飯器でホットケーキ焼くと、甘い匂いが炊飯器に染み付いて取れなくなりませんか?
試してみたいんだけど、それが気になって焼いたことがない。
使用後洗えば甘い香りはとれますか?
甘い風味のご飯にならないのかと。。
とりあえず炊飯器の内釜の材質を書け。
ミックスに豆腐を混ぜて豆腐ドーナツを美味しく食べてるんですが、
これを何とかリング状にする方法ってありませんか?
いつもはスプーンで真ん丸いのを食べてるんですがリング状で
食べたくって・・・。
なにとぞご教示くださいm(_ _)m
>730
ドーナツを揚げるときに丸く落とす器具じゃダメなのか?
ミックスのゆるさじゃ丸く成形するのは無理があると思うんだが
豆腐を減らすか水切りして使って
硬めの生地にするのでは駄目なの?
(月)
>>730 >732のように、豆腐を半丁で作れば普通に型抜き出来ますよ。
自分的には、こっちの方が好み。
揚げたら外側がカリカリのオールドファッション系になり、一日置くとしっとり。
硬めに生地を作って、何かのキャップ等(しっかり洗って)でくり抜けば?
専用の道具でくり抜くのが一番なんだろうけど。
型なくても、固めに作って手で丸めて伸ばしてリングにすればいいだけじゃん。
737 :
困った時の名無しさん:2005/03/21(月) 20:42:37
みりんと醤油加えればどら焼きの皮できる。オススメは生クリームとジャムはさんで冷凍庫に入れてアイス風に食べること。生クリもジャムもサクサクになっておいしいよん
738 :
730:2005/03/21(月) 21:14:45
遅レスだけどたしか100均でもドーナツ揚げるおしゃもじみたいなの見たことある気がする。
伊東家の食パン&ミックスでメロンパン見ましたか??
スーパーハイカロリーやね
741 :
困った時の名無しさん:2005/03/26(土) 15:32:02
アゲ∩(・ω・`;)∩マス
生協で、
ホットケーキミックス、雑穀入り?のホットケーキミックス、
蕎麦粉、おからを買った。
まぜて、揚げて、焼いて、蒸して・・・・・楽しみ。
>>742 おもしろそう。家でもブレンドできるか?
>>742 それちょい高いけど旨いよね、ちょい甘いので、私も色々混ぜたりして食べてるよ。
>>280 今更ながら作ってみました(゚д゚)うなーですた
あと、、ホットケーキミックスを微塵切り位に切り刻んだ林檎のみでねっとり混ぜ混ぜして焼きました
意外にまとまるし、うまうまです(´Д`)
ヤクルト混ぜると膨らむんだっけ?
誰が初めに試したの?ww
>>746 >誰が初めに試したの?ww
他板の人っぽい(もしかしたらコテなのかも?)
ホットケーキつくりまーす
>>742 私も生協で全粒粉ホットケーキミックス買いますた。
まだ作ってないけどワクワクしてるよ。
普通に生地を作って、そこに抹茶を投入
(薄いグリーン色になる程度)
小さめの円形に焼いて、市販の黒蜜をかけて半分に折りたたむ。
抹茶ワッフルもどき。けっこう抹茶の味しました。
ニチレイのワッフルドッグの
味を再現したいな。
752 :
困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 22:24:15
あげ(つ´∀`)つ⊂('∀`⊂
753 :
困った時の名無しさん:2005/04/09(土) 01:56:22
あげ(*・з・)ハ(・ε・*)ノ♪
754 :
困った時の名無しさん:2005/04/11(月) 01:59:17
あげ|艸`●)|艸`●)|艸`●)
756 :
困った時の名無しさん:2005/04/11(月) 14:04:02
ヤクルト入れると、味的にはヤクルトの味って残るんかな?
作った人おいしかったですか?
教えてほしいです。
757 :
困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 02:39:17
牛乳が無いんですが簡単に作れる蒸しケーキなどありませんか?
水分と卵
缶詰めのクリームコーンを入れて、
レンジで蒸しパンつくみた
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
でした。
甘さも程良くておすすめ
760 :
困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 15:09:45
いつも玉子牛乳→普通にして溶かしバターを入れて焼くんだが
玉子倍とか牛乳倍とかはどーなんだろう。牛乳を生クリームやエバミルクにしたり
ヤクルトはやってみたいけど普段飲まないのでワザワザ買ってこないとできない
てきとに豆腐とミックスと砂糖と卵を混ぜて炊飯したら、
どっしりむちむちぼてぼてのもちみたいな
まずーい何かができた。
ごめんなさいすてます
763 :
困った時の名無しさん:2005/04/16(土) 15:02:51
炊飯器ホットケーキ作ってみました。
袋通りに作って、痛々しいお姿のバナナ1本を細かく切って混ぜて炊飯。
炊き上がったけど中が生だったのでもう1回炊飯。
((゚д゚*))ウママー! バナナのお陰かホットケーキっぽくない味になってました。すげー!
>>759さん
美味しそうです♪
ちょうどお手軽&美味しいレシピをさがしていたところだったので、
今度ぜひつくってみようと思います。
コーンも美味しいですよね・・・v
レンジで蒸しパン作ると
固くて噛み切れないシロモノになっちゃうんですが
どうしたらふんわりできるんでしょうか
材料まぜるとき練ってない?
>>766 加熱しすぎでは?ラップかふたはしてる?
>>280の炊飯器ケーキを作ってみた。
炊飯の早炊き機能を二回押した。
今味見したけどフワフワウマー
牛乳が無くて母乳で…と思ったが
そんな勇気もなく
試供品でもらってた粉ミルクで作ったけど
問題ナシ。
旦那早く帰ってこ〜い!
ちょこっと小腹が空いたんで、ちっこいレンジ蒸しパン作ろうと思い、生地作ってレンジ入れて1分。
真っ黒焦げの物体が完成。煙もくもく。
焦った。あまりに生地が少なすぎたせいか…。
チラシスマソ。
771 :
z:2005/04/21(木) 23:24:05
z
772 :
困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 09:01:55
普通に焼いて、あんことバター乗せて食うのが一番うまくない?どら焼きというか小倉ホットケーキ。
ドラ焼きにするには、みりんと醤油入れればいいんだっけか?
774 :
困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 16:31:42
ホットケーキミックスで蒸しパン作るときに
甘い豆入れたいんだけど、どんな豆がいいの?
776 :
困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 16:50:27
甘納豆がベストですか?甘栗とかはダメかな〜。
777 :
775:2005/04/23(土) 17:43:13
>>776 甘栗でもOKだと思う。
そう言えば、昨日甘栗入りブレッド食べたよ!
私的には甘納豆>甘栗だけど、そこら辺はお好みでドゾッ。
778 :
困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 19:41:33
>766
たぶん加熱しすぎでは?
レンジにもよるだろうけど、あたためだけで綺麗にできます。
または、あんまり多くの量を一気にあたためるのも上手にできないかも。
炊飯器ケーキは最近はまってしてます。
バナナとか甘納豆や甘栗とか美味しそう。
今度試してみようw
780 :
困った時の名無しさん:2005/04/24(日) 06:21:08
レンジ蒸しパンって基本的に加熱時間の目安は3分ぐらいだよね?
ハァ?量や、機種、Wによって違うでしょ、
782 :
困った時の名無しさん:2005/04/24(日) 09:32:12
ホットケーキ作ったのが余ったら、冷凍したほうがいいのかな?
普通にそのまま冷蔵庫に入れておいたら味変わる??
783 :
困った時の名無しさん:2005/04/24(日) 09:35:09
冷凍しといたやつチンして食べたらまぁまぁだったよ(・∀・)
かぼちゃと豆乳をいれてレンジで蒸しパン作りました。
かなりおいしかった!もちもちしてて
>>782 完全に冷めてからサランラップまいて冷凍しる 食べるときはそのままレンジで簡単(・∀・)
786 :
困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 04:58:51
個人的でいいんだけど、一番うまい蒸しパンの具(ネタ)って何だと思う?
イモ
おいも!さつまいも!
789 :
困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 17:11:43
最近たまにホットケーキを作るんだけど、
ある時いつも入れる牛乳の量を生地が少し緩くなるくらい多めにしてみたら
フワフワでしっとりのホットケーキが出来上がりました。
病み付き(・∀・)
790 :
困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 19:53:48
ホットケーキミックスでスコーンを作ったつもりが
クッキーともスコーンともマフィンともつかぬものを
作ってしまいました…orz
元がホットケーキミックスだから味に問題はなかったけど
歯ごたえが微妙すぎた…
今日またチャレンジじゃ!
日清のホットケーキミックスで、私もスコーンを作ったけど、
何故かメープル入れてないのに、メープル風味、不思議だった。
792 :
困った時の名無しさん:2005/04/29(金) 10:00:44
たまご二つで半分はフライパン
半分は炊飯器に投入。
フライパンのやつはモッチリウマー。
炊飯器は途中でスイッチ切れたorz
押し直しても駄目だからしばらくして再挑戦のつもり。
やっぱチャチイ三合炊きはだめなのかorz
793 :
困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 06:56:38
電子レンジで作る蒸しパンの
生地にバナナ潰して混ぜたらバナナ風味の蒸しパンになるかな・・・・
ココアも入れようかと思うんだけど、あわない?
なるよ。
先月だかのオレンジページに載ってたレシピがまさにそれだった。
>>792 IH三合炊き&炊飯2回で
まとめサイトのかぼちゃ入り炊飯器ケーキ、
記載の半分の量で作ってみたらちゃんとできたよ。
配合かなとか思った。
797 :
困った時の名無しさん:2005/05/03(火) 13:39:37
普通のフライパンでかぼちゃ入りホットケーキって作れない??
かぼちゃあるんだけど
>>797 かぼちゃを薄切りにし、バターで炒め冷めたものを
ホットケーキの種に混ぜて焼いたら美味しいと思う。
ついでにスキム入れたらどうかしら?
(薩摩芋でも美味しそうだね。)
>>797 かぼちゃをレンジでチン後、裏ごしかぼちゃと角切りにして入れて、
子供のおやつに焼いて居たよ、おいしい。>798さんのように
スキムミルクとはちみつ、牛乳、卵入れて焼くともっと美味しくなる。
これを蒸しパンにしても良いよ。
かぼちゃの裏ごしの入れ過ぎはベターとなるので注意。
800
801 :
困った時の名無しさん:2005/05/06(金) 23:21:30
既出だったらごめん。
知り合いの料理屋さんに聞いたレシピ。
ホットケーキミックスに卵と多めの牛乳入れて
クレープのちょっと厚いぐらいのパンケーキを焼く。
それにレタスとスライスチーズとペッパー(胡椒付の)ハムを
乗せて、好みでマヨネーズ入れてマキマキ。
これすごくビールに合うつまみになります。
生地は薄ければ薄いほど美味しいと思う。
802 :
困った時の名無しさん:2005/05/07(土) 03:03:59
炊飯器でケーキを作ろうとしてるんだけど、卵入れなくてもフカフカに膨らむ?
うんこ入れてみたら膨らむんじゃ?
805 :
困った時の名無しさん:2005/05/08(日) 10:32:55
>>801 料理屋さんは何人ですか?うちの母ロシア人なんですが昔からその料理作ってますよ!うちでは生春巻きみたいな感じで作ってます。エビマヨとかツナマヨとかコンビーフとか入れるとおいしいですね。
ハーフさんキター!
なんかいいなぁ
変わった料理とか使い方とかママン知ってそう〜
807 :
困った時の名無しさん:2005/05/08(日) 23:55:13
>>805 おお!これってロシア料理なんですか?!
料理屋さんはもう70歳近いご老人です。
日本人ですよ。
>>エビマヨとかツナマヨとかコンビーフとか入れるとおいしいですね。
美味しそうですね〜。
今度やってみますね!
このスレで卵白をメレンゲにすると良いと知ったので、数度目の炊飯器ケーキに挑戦。
生地にメレンゲを混ぜ込んでからサラダ油を入れたのでちょっとメレンゲが潰れたかも。
でも、焼き上がり、見た目は普段と変わらなかったけど、食感が軽くふわふわになって嬉しい!
今までのは生地が詰まって、もっさりねとねとって食感だったのに。
初めて「これなら食べてもいい」と思えるものが出来ますた。
次はもうすこし美味しさを求めて違うメーカーの粉もためしてみようと思います。ありがとうこのスレの皆さん。
ちなみに、ミックス200g、牛乳150ml、卵1個、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ4、のレシピでした。
粉はトップバリュ、3回炊飯。
3回も炊飯ボタン押してたら
電気代すごいことになりそうなわけだが・・
810 :
困った時の名無しさん:2005/05/09(月) 17:54:02
>>805さんが美人だろうな〜と想像してみた(゚∀゚)いや、何となく。
東欧料理でちょっと厚めに焼いたクレープ生地にジャムとかぬって粉砂糖かけて食べるのがあるよね。
811 :
困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 13:25:26
さっき初めてマグカップ蒸しパン作りました〜。
オーブンがないのでケーキとか作れないんだけど、
電子レンジでもなかなかおいしいものができるんですね。
チョコチップとか材料もなんにもなかったのでココア入れて
ココア蒸しパンにしてみたんだけど、味うすいからさらにはちみつ
かけまくって4個食った〜カロリーヤバイナァ・・・・
親に嫌々飲まされた青汁。
ところが飲んでみると、ほとんど抹茶と変わらない味だったんで
(粉状のもの)
ミックスに混ぜて、塩味にして焼いてみた。けっこうイケた。
813 :
困った時の名無しさん:2005/05/22(日) 22:27:16
どこのですかー?青汁。
キューサイってとこの、420g(でかい袋)入り。
「ケール100%」だそうで。
815 :
ふみ:2005/05/23(月) 09:10:13
816 :
困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 20:43:59
>>814 そうですかー。
今丁度サンプルプレゼントキャンペーンやってた気がするから、
試しに申し込んでみようかな
817 :
814:2005/05/25(水) 00:20:02
>816
今じゃフツーに飲んでますよ。青臭さもなく、抹茶としか思えない。
(冷たくした方がいいかも)
まあ抹茶だって葉っぱを粉にしたもんだから
同じようなもんかもしれないけど。
でもミックスに混ぜるときは抹茶というより野菜感覚の方がいいかもしれない。
100円ショップで買ったSHOWAので箱裏レシピのクッキー作った。
スコーンともクッキーともつかない、なんか変なものが大量に出来た。
水分入れすぎ(牛乳と卵)が原因っぽい。
電子レンジで水気飛ばしてから焼いたらそれらしくなった。
においは最高だったんだが。
819 :
困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 01:13:14
>>280の試しました。
最初に炊き上がった時にはまだまだ固まってなかったので、二度炊き。
そしたらちゃんと膨らんだのですが、中身はボソボソ。
食べれなくはなかったけど、フカフカには程遠かったですorz
何がいけなかったんだろう・・・
820 :
困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 14:34:41
さっき炊飯器で作ってみたYO!
出来立ての底の部分はカリっとして中ふわふわというかしっとりしてうめぇ。今からまた作るよ俺w
今日、水分の三分の一を赤ワインで作ってみました。
正確には牛乳7にワイン3ですが、混ぜると色がラベンダーに・・・
焼くと凄まじいものに・・・
食感は、はんぺんとさつま揚げの中間ですが味は???です。
地球上の味覚ではないので、スペースはんぺんとでも呼びますかな?
注意点 ホヤや塩漬けオリーブなどの珍味?を食べられる人でないと
完食はムリです。
>>821 最初にワインを煮てアルコール分を飛ばしておけば普通に食べられるような気がする。
でもスペースはんぺんとまで言われたものに挑戦する勇気はないがw
ホットケーキミックスでパウンドケーキ作ったとき
ラム酒大さじ4杯入れたらもんのすごくいい香りがした
今度はブランディーにでも挑戦するかな
ホットケーキミックスでクッキーを作ってみたら
すごくサクサクでウマーでした。
826 :
821:2005/06/02(木) 21:50:32
いや〜、こんなもんにレスがつくとは・・・
ミックス100gも使ったんで、泣く泣く2枚もたべました。
次回はアルコール飛ばしてからやってみます。
それでも挑戦しようと思う821に惚れそう
ジュースでいけるならワインでもいけるはず
そう思っていた時期もありました
てなことにならないように
牛乳と混ぜて紙コップに入れてレンジで作ってるんだけど、
分量とか時間とかいろいろ調節しても、
固いか、柔らかくてもしっとりし過ぎなのができる
もっとふわふわのがいいんだけど、無理かな
はくばくの、お豆と雑穀のホットケーキミックスは(・∀・)っc□ ウマーです。
香料、着色料はないし、ゴマと穀物の香ばしい匂いと色に焼きあがります。
そのままだと、パン代わりになるし、餡子とも相性がとてもいいです。
宣伝のような文章でスマソ。
831 :
困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 16:07:50
>>829 レンジの時に高さのある容器は難しいかも。
個人的にはもう少し平たい容器がオススメ。
あと玉子は使ってますか?
高さがあると膨らむ時に自重で制限されちゃうからかな
卵は使ってないです
粉30gとか、そんな単位で作るから卵が余っちゃう
>>830 それ、気になってたんだ。
楽天で通販できるんだが、6袋単位なのがちと辛い。
834 :
困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 22:01:15
粉30gや50gに卵を1個入れても問題ないと思う。
但し運動や、他の食事でコントロールをして下さいね。
牛乳のかわりに豆乳使ったら、さっぱりヘルシーな味になった。
ウマーかもしれないけど、メイプルシロップたくさん使ってしまった…
粉30gと黄身1個分だと、ほとんど牛乳入れなくていいくらいかな
837 :
困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 05:52:00
ホットケーキミックスの粉って最近きづいたんだけど、
甘さも少し加わってる反面しょっぱくない?塩分がやけに目立つ
からマッシュしたさつまいもに混ぜたら甘味がかなりくなるんだよね。
だから余計に砂糖を多く入れないといけない。あの甘い独特の匂いも浮き立つし。
小麦粉のほうがいいような気がしてきたよ・・
手元のホットケーキミックスは、100gで
360kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.5g、炭水化物78.4g、ナトリウム600mg、カルシウム153mg
なので、
食塩1.5g、脱脂粉乳12g、小麦粉81g、砂糖5.5g
と逆算
839 :
困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 06:47:28
小麦粉のほうが20Kcalぐらい低くてナトリウムは0。
バニラの変な臭さもない、脂肪分も低い、値段もホットケーキミックスより安い
ときてるのに何故漏れはず〜っとこの粉を買い続けいろんな物に混ぜて焼いていたのだろう。。
豆腐ドーナツ作りました。
絹ごし豆腐一丁(200g)とホットケーキミックス400gを混ぜ混ぜして
ドーナッツ型がないので、スプーンですくって油で揚げました。
サーターアンダギーのような外見、外はカリカリサクサク、中はしっとりふわふわ
ンマーでした。卵も牛乳も冷蔵庫になかったのに、こんなにおいしいお菓子ができた。
まとめサイト作ってくださった方、ありがとう。
841 :
困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 16:37:57
>>840 ヘルシーそうに見えて全部食べると2000Kcalぐらいあるんだよね。ドーナツは油吸うから恐い。
842 :
困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 17:30:37
今日小麦粉でホットケーキ試みたけど失敗
やっぱりホットケーミミックスには普通の小麦粉にはない特殊な何かがあるんだろうなぁ
843 :
困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 17:35:42
炊飯器で普通に炊いたら分厚いホットケーキ。
>>833 近くに生協は無い?
生協の宅配で買ったよ。
さんざんでてるけど生協のミックスも(゚д゚)ウマー
たくさんの宝箱に近づいたらミミックの大群だった
ほっとけばよかった
そういうことか
一番安いのっていくらくらい?
イクラはいってないよ
849 :
困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 02:24:09
850 :
困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 03:22:15
うちもshop99の
400g104円
これが最安?
>830
それおいしいんだ。
気になって評判をぐぐったらあんまりおいしくない。
体にいいって事で・・・と書いてるページがあったから買わなかった。
生協であるなら1袋試してみよう。
あたしは業務スーパーで1`入りで239円のミックス使ってるよ!
おお、ちょっと安い
1キロで一袋?
>>854 一袋でーす! そこのお店は牛乳1.5Lが常に100円でミックスでケーキ作るときには大助かりです!
shop99のは200+200に分かれてるから、
1kgの大袋だとちびちび使うのにちょっと不便かな、と
>>857 確かにいちいち計らなきゃないので面倒くさいです...
>>852 普段、雑穀、ミューズリー、玄米、全粒粉やライ麦パン
がスキだから、美味しく感じたと思う。
他のミックスと違って、甘さはないし。
まずーだったらスマン。
>859
852です。
昨日早速生協に行きましたが売ってませんでした。
変わりに全粒粉のが売ってたので試しに買って焼いてみましたが
香ばしくて美味しかったです。
私も全粒粉好きなので注文してみます。
とりあえず今日はカスタードクリームでも作ります
ヤター(゚∀゚)ノ
大きいホットプレート貰ったー!
今までフライパンと濡れ布巾で冷ましながらガンガってけど
これからは焼きたい放題。
昔マックでバイトしてた頃を思い出す位の大きさで嬉しい!!
ただの自慢レスなのでsageます。
抹茶小豆味が作りたくて
ミックス200g、卵1個、牛乳100cc、ゆで小豆1缶、抹茶アイス1カップ
を混ぜて炊飯器ポンしたら、ホットケーキのふわふわさが全く無く
菱餅みたいなベタッとしたものが出来上がった。
何がいけなかったんだろう。アイス?
抹茶は粉の方が良かったんジャマイカ?
あとは茹で小豆が重くてミックス内のBPで膨らまし切れなかったとか
ミックス150g、メレンゲ(玉子2個分)に変えてみたら?
あと、抹茶はアイスじゃなくて、コンビニとか100円ショップで売ってる安い抹茶に変えては?
ああ、同じ事が上に書いてあった。。。(゚ε゚)キニシナイ!!
ホットケーキ作る時の卵って、黄身だけ使ったりとか、白身と黄身分けて白身かき混ぜまくってあわゆきにした後混ぜたりとか、
変わった使いかたした方がいいとかあるの?
わかんないけど、いつも黄身だけ使ってる
というか、白身だけ別に使って余ってたのの再利用
869 :
困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 17:18:56
ホットケーキって食べる時に焼かなくても、焼いておいて食べる時に
レンジで温めれば、作りたてと同じ風味が味わえますよね?
どうなんだろ
空気が抜けた分は加熱しても戻らないから、
ふわふわ感は失われるかも
871 :
863:2005/06/21(火) 00:10:14
872 :
困った時の名無しさん :2005/06/21(火) 00:22:42
(キ'Д`)y━・~~
(.| |
| |
873 :
困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 03:42:26
>>869 うん。うちは焼いてラップに包んで冷凍してあるよ。
朝15秒くらい温めて食べる。温めすぎると固くなる。
874 :
困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 04:57:56
>>863 小豆を入れるなら、混ぜこむよりサンドしたら?
生地半分入れたら小豆を平らに入れて、また生地流すとか。
軽めに焼いて冷凍したやつを
オーブントスターで焼いたらどんな感じかな
カリカリ?
冷凍した時の状態次第かな。
薄く焼いたのだったらカリカリかも。
厚くふんわり焼いたのはトースターでも中ふんわり外カリ。
冷凍して時間が経ってるのはボロボロするよ(´・ω・`)
皆さんはフライパンにフタをして焼かれているんですか?
僕を焼かないで
879 :
困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 15:05:13
蓋した方がふっくら綺麗に焼けるよ。
重曹を独自に追加してふくらみパワーをブーストするのだ
ベーキングパウダーを加え、卵焼き用のフライパンに半分流し込む。
弱火でじっくり・・・。
ひっくり返すのが大変だけど、
フライパン型いっぱいいっぱいのホットケーキは外カリ中フワで幸せvV
手で持って食べるとなお幸せ〜vV
882 :
困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 18:30:03
牛乳にレモン入れて
ヨーグルトみたいに成ったやつをかけて食べるのが好きです。
ホットケーキとパンケーキってどんな風にちがうの?
883 :
困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 19:30:01
パンケーキは英語でホットケーキは日本語英語だよ。
アメリカでホットケーキなんて言っても笑われる〜
hot・cake
-n ホットケーキ, パンケーキ.
like hotcakes 《口》 勢いよく, 盛んに.
sell [go] like hotcakes よく売れる.
>>882 日本では、ゆるめの生地で薄く焼いたのをパンケーキと呼ぶこともあるね。
和製英語ではないけど、
>>884さんが書いてるみたいに
熟語の形で使われるのが一般的じゃないかな。
>>886 でも、hotcakes recipeでぐぐったら、ホットケーキのレシピがたくさん
出てきたから、やっぱりそういう食べ物が英語圏にも存在するみたいだよ。
puddingって言った後でcastard puddingって言い直したら、
puddingでも通じるわいと怒られたという話を思い出した
889 :
困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 00:18:52
>>888 それ、ちなみにどこの国?もしくはどこの国の人?
イギリスではpuddingっていう言葉、かなり多様に使われているから、
castard puddingは、castard puddingって言った方がいいみたい。もち
ろん、目の前に差し出されているみたいな場合にはすぐ分かるだろうけど。
辞書的な語のカバー範囲がどうだろうが、
puddingって言ったら普通はプリンだよ
893 :
890:2005/06/22(水) 03:14:19
>>891 つっかかってないよ。アメリカとか、アメリカ英語が主流のところ
だと、pudding=custard puddingの可能性は高いんじゃないかな。
それが確かめたかっただけ。
プリンをプッディングと言ってた高校のときの先生を思い出した
炊飯器でこんなにフワフワと美味しくできるとは思わなかった。
896 :
困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 11:35:54
ぐりとぐらのカステラ
カワイソス
898 :
困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 23:41:13
>889みたいな人が知らなくて笑われるタイプだね。
アメリカでホットケーキなんて通じないよ。
どこのダイナーでもパンケーキだから。889は住んだことないから
無知なんだろうが。辞書うんぬんじゃなくて口語とかしらんのか?
ちなみにアメリカではプリンよりメキシカンのフランが主流ですよ。
電子レンジで作ると1分で厚さ5cmくらいになる
ふぉあとぐら
玉吉かよ
ぐりとぐらの絵本、昔々幼い頃ヨダレをたらさんばかりに読んだものだった。
まだ実家にあるだろうか。
ほんとに永遠の憧れですね。
904 :
困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:13:10
質問させてください。
炊飯器ケーキに初めて挑戦してみようと思うのですが、
ガス炊飯器で作っている方いますか?
うちはガスなんですが、電気と同じやり方で問題ないのでしょうか?
やってみれば?確認しないと気が済まないアフォかい?
ガイシュツだったらスマソ
炊飯器ケーキ、、、一度では火が通らないって人は
保温になったあとスイッチ切って1時間もおいておけば火が通る。
今日「しろくまちゃんのホットケーキ」を読んだ。
焼けるまでの擬音がたまらん。
さぁ
私の為にその擬音語を教えてくれ
「教えてくれ」ではなく「教えておくれ」って言い直しなさい。
さぁ
私の為にその擬音語を教えておくれ
観自在菩薩。行深般若波羅蜜多時。照見五蘊皆空。
度一切苦厄。舎利子。色不異空。空不異色。色即是空。
空即是色。受想行識亦復如是。舎利子。是諸法空相。
不生不滅。不垢不浄。不増不減。是故空中。
無色 無受想行識。無眼耳鼻舌身意。無色声香味触法。
無眼界 乃至無意識界。無無明亦 無無明尽
乃至無老死 亦無老死尽。無苦集滅道。無智亦無得。
以無所得故。菩提薩。依般若波羅蜜多故。
心無礙 無礙故。無有恐怖。遠離一切顛倒夢想。
究竟涅槃。三世諸仏。依般若波羅蜜多故。
得阿耨多羅三藐三菩提。故知般若 波羅蜜多。
是大神呪。是大明呪。是無上呪。是無等等呪。
能除一切苦。真実不虚。故説般若波羅蜜多呪。
即説呪日。羯諦 羯諦。波羅羯諦。波羅僧羯諦。
菩提薩婆訶。般若心経。
ぽたあん (タネを落とす)
どろどろ (フライパンに広がる)
ぴちぴちぴち (油がはねる)
ぷつぷつ (穴が空く)
やけたかな (裏を見る)
まあだまだ (戻す)
しゅっ (ひっくり返す)
ぺたん (着地)
ふくふく (ふくらむ)
くんくん (焼ける匂い?)
ぽいっ (皿へ)
はい できあがり
12個のフライパンの絵との相乗効果で腹減ってきた
ぴちぴちぴち
ぽいっ
この二つがツボ!!!(´∀`)
しゅっ
はなんか素早い感じで浮いてる気がする
それ読んでみたいな探してみようかな
まだ売ってるのかこの本
漏れがリアル幼児の時に読んだぞ
916 :
困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 03:10:26
炊飯器ケーキを作ったら、分厚いホットケーキが出来ました。
さらに食感もねっとりどっしりモチモチで、全然ふわっとしてなかった。
しかも切って食べてるとボロボロと崩れる。
分量はミックス200g、牛乳150ml、卵1個、無塩バター15g
砂糖は足してないです。
なにか改善する為のアドバイスよろしくお願いします。
>>916 俺の場合、いつもつくるとそんな感じになるのでそういうもんだと思って食べてる。
多分炊飯器の問題かと
フワッとさせたかったら、メレンゲかベーキングパウダー
ミックス200gだと、玉子2個ぐらいのメレンゲが必要だと思う。
八分立て位になったら、残りの材料としっかり混ぜ合わせること。
混ぜ合わせが足らないと2層に分かれて出来上がるからw
シフォンケーキが食べたくなったのですが、小麦粉がなかったので、
「ホットケーキミックス」「シフォンケーキ」でググって、作ってみました。
しっとりめのシフォンができて、ウマーでした。
>>920 そのググったレシピをここで発表きぼんぬ
>>921 >>921 転載しますね。すごく簡単でした。
【ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ】
17cmシフォン型1台分
ホットケーキミックス・・約1/2カップ強(60g)
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
水・・・・・・・1/4カップ(50cc)
サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ2
上白糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
1.オーブンを170度に余熱しておく。 型には何も塗らない。
2.卵は卵黄と卵白にわける。
3.卵黄と水とサラダ油をボールに入れ、卵の色がやや薄くなるくらいに泡立て器で撹拌する。
4.ホットケーキミックスをいれ、混ぜる。(ふるう必要はありません)
5.卵白は水分や油分の付いてないボールで泡立てる。(ハンドミキサーを使うと簡単です)
細かい泡が増えてきたら、砂糖を半分入れる。
九分通り泡立ったら残りの砂糖を入れ角が立ち、つやのあるメレンゲになるまで泡立てる。
(立てすぎに注意!あくまでもなめらかに)
6.卵黄のボウルに卵白を半分入れ、泡立て器ですくい上げるように混ぜる。
残りの卵白を入れゴムベラで卵白のダマが残らないように混ぜる。
7.型に流して軽く型をテーブルに打ち付けて、空気を抜いてオーブンで25分くらい焼く。
焼きあがったら、型を逆さにして冷ます。
自分は無難に生クリームのっけて食べましたが、メープルシロップなども。
いまから朝ごはん用に
生まれて初めてホットケーキを焼きます。
ミルクがなかったので豆乳でいきます。
42歳 男
食べたら感想よろしく。
感想なんてイラネーだろ。
この時間帯・・・本人としか(ry
いつ何時どんな人が見てるかなんてわからんもんさ。
でもあの時間帯で10分程度でレスが付くようなスレか?このスレ
タイミングでしょ。
自分このスレは見てなかったけどその時間起きてたよ。
923の書きこみの頃、自分も見てた。新しいレス来てるかどうか。
別に面白みが無かったから、そのまま別スレ行った。
豆乳はメーカー次第で美味い不味いがあるからなぁ…マジに豆臭い味と匂いのするものもあれば、
そんなに独特の味のしないものもあるし(両方とも無調整で)
ホットケーキに合うかどうかは知らないけど。
まあ、豆乳投入なんて
ミックス使いは普通に試すことだ。
自分ホットケーキ焼くときはいっつも豆乳だお
俺は、自家製ヨーグルトが余りすぎてるから
専らヨーグルト。
933 :
困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 11:57:01
ホットケーキって200グラム一袋分をフライパン一面に大きく
ジャンボホットケーキにして焼いているのは私だけ?
一度にどれくらい食べますか?
ひとそれぞれ。
935 :
困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 11:59:51
3,5キログラム
40gずつ使ってるな
937 :
困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 15:26:44
200c使って作ったタネって結構な量になるよね?
それを一気にフライパンで焼くのって、高さも高いってことだよね??
ホットプレート一面に広げて焼いてみたいとは思ったことあるけどw
ひっくり返せないなあと気付いて諦めたぽ
938 :
困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 16:59:05
私もジャンボケーキを大きな皿に盛り、シロップたっぷりかけて食べることがしばしば
939 :
困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 19:11:02
昼間にこのスレみて、さっき炊飯器ケーキ作りました!
その名も「青汁豆乳ケーキ」。
☆材料☆
ミックス・・・・・1袋
たまご・・・・・・1個
DQC青汁豆乳・・1缶
オリーブオイル・・大さじ4
コレで作ったら、ちょっぴり甘みが足りなかったので、
お好みで蜂蜜とか足すといいかも。
ヘルシーで美味しかった♪
940 :
困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 11:38:44
炊飯器ケーキよさそう。三合炊きだと分量半分で作ればできるかな?
まるまる一個食べれちゃいそう。
今ホットケーキミックスでドーナツ作ったら
見た目、から揚げができたよ。まずくないけど
942 :
困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 10:07:38
>>940 あたしも3合炊きだよー。
うちがまの半分くらいのケーキができたよ!
2日に分けて食べました♪
943 :
困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 18:41:06
炊飯器使ってケーキ焼くときちゃんと一回で焼ける?
前試しに焼いてみたら中がちゃんと焼けてなかったんだけど。
945 :
困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 20:58:30
あたしの3合炊きは普通に焼けたよー。
てか、焼きあがったのに気付かず、保温のまま少しほっといたおかげかも。
946 :
困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 21:02:09
白身入れる?
948 :
困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 11:35:57
で、3合だとホットケーキミックスは100グラムにするのですか?
炊飯器ででかいの作ってまるごと食べたらどれだけ素晴らしいカロリーになるだろう
それにしても魔女の宅急便を見るとホットケーキ食べたくて仕方ないw
他にもホットケーキが特徴的に扱われてる作品っていろいろあるな
>>949 禿同。
魔女の宅急便みたく、ホットケーキとソーセージの昼ご飯をしてみたりw
952 :
困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 09:13:10
>>949 普通に200グラムで作りましたよ。
今朝はココア+砂糖+牛乳で作った。
うまうまー。
953 :
困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 10:02:10
あのホットケーキの素の独特のにおいは何でしょうか?
バニラの香料
955 :
困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 16:02:12
3合炊きで炊飯器ケーキを作るときはミックス粉100グラムにして
作ったほうがいいですか?
好きずきだっつーーーーーーーーーーーーーーーーーーーの。
釣りだろ。放置だ放置
ぜ〜んぶホットケーキミックスおやつ2っていう本の
チョコとバナナのオーブントースターで焼くケーキ作ったら
めちゃウマーでした
卵も牛乳もいれないで、ミックスと水だけでつくったけど
ちゃんと膨らんだしおいしかったー。
生協のミックスに、玄米フレーク細かく砕いたのを混ぜて焼いた。
(゚д゚)ウマー
いやいやいや
卵を入れるのと入れないのはかなり違いがあるぞ
あの色も香りも味も、かなりの部分が卵の美味さだ
漏れは卵なし&牛乳多め&ココアを試してみたが、卵入りには無いモチモチ感が結構イケた。
そうか。もちもち感という表現もあるか。
逆に、どうしても固くてしっとりしたのしか出来なくて困ってたところに
卵を入れたらあっけなくフワフワに出来たので、
卵は必須なんだと感じた
964 :
困った時の名無しさん:2005/07/20(水) 10:07:16
うち土鍋炊飯だから、古い炊飯器イラネって捨てちゃった。
土鍋の鍋肌にウスーくオイル塗って、炊飯式のケーキやけるかな?
今朝、バナナを泡立て器で荒く潰してたのにラム酒入れてホットケーキ作った。(卵も入れた)
ふわふわ(゚д゚)ウマーで幸せだった。
明日はココア入れよう。
素麺を入れてみよう
968 :
困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 16:09:06
ホットケーキミックスがあまったら冷蔵庫で何日くらい
大丈夫ですか?
腐る要素は何もないような
溶いた状態だったら保存は無理だよ。
メーカーによって違うけど、苦くなったりふくらみが悪くなったりする。
971 :
困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 18:12:39
ホットケーキミックスで、たこ焼き風に作るとウマー。
でも、たこは入れないほうがいい。
ココア入れた。
200gをフライパン1回で焼いた。
焦げた。
でもものすごい厚みがあってふわふわー
ところでまとめサイトの中の人、まだこのスレ見てる?
974 :
困った時の名無しさん:2005/07/22(金) 19:35:54
ホットケーキミックスのお得袋が4こもある。それで、置き場所が
ないのでクーラーついてない自分の部屋にお菓子類とともに
置いてある・・。チョコレート系のお菓子は冷蔵庫入れてるけど
・・。暑いところにおいてたらやっぱりヘンな味になるかな?・・
知らんがな
>974
ミックスって、粉でしょう?開封してなきゃ大丈夫っしょ。
でもなぜ4個も…
978 :
困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 11:58:49
開封しても冷蔵庫に入れておけばいいのですか?
開封しても桶じゃないのー。前述のとおり保存料たっぷりだし。
味が変になることより虫害のほうを心配したほうがいいかもね。
俺だったら焼いたのを冷凍させとく
誰か次スレたのむ
立てられなかった
984 :
困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 20:02:39
986 :
困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 20:59:42
乙
987 :
困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 21:46:45
乙
乙〜
ココア入れてホットケーキ焼いたんだけど、
うちのフライパン、エンボスなのね。
彼氏に「この蛇の皮みたいなのなに?」って言われた・・(*´・д・)
>>988 蛇の皮、ワロス
ホットケーキのために魔法のフライパンが( ゚д゚)ホスィ…
990 :
困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 09:16:14
ミスドのモッチリングみたいなもちもち系のものをホットケーキミックスで作り方わかる方教えて下さい。
自分の腕じゃホットケーキ焼くのはホットプレートに限る。
ホットケーキミックスで濃厚なチョコレートケーキって作れないかな。
バター、牛乳、卵、チョコレートはあるんだが小麦粉が無い。
994 :
困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 12:03:27
米粉かぁ〜ありがとうございます。
>>995 サンクス!ココアも探せばありそうだわ。
さっそくトライしてきますノシ
997 :
困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 19:01:25
ミックス粉に白玉粉をいれるともちもちホットケーキになりますか?
分量教えてください・。
うめ埋めホットケーキ(゚д゚)ウマー
埋め たこ焼き器で焼いた。中身はチョコレートと、マシュマロと、チーズ
マシュマロはマシュマロがでか過ぎでうまく包めなくて解けたカラメルが
鉄板にこびりついて悲惨な状態になっちまった。あとはまあまあうまかった
1000!
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。