1 :
困った時の名無しさん:
ついさっき三重県出身の知人から「たこ焼きの生地にはキャベツを入れる」と聞いて
激しい衝撃を受けました。そんなバカな! と思って愛知の知人、岐阜の知人にも
聞いてみましたが、やはり入れるそうです。
東海地方ってそうなのですか?
漏れはタコ、コンニャク、天カス、ネギしか入れません。
紅生姜でさえ邪道だと思ってるのに、ましてやキャベツだなんて……。
2 :
困った時の名無しさん:03/10/09 22:32
キャベツは邪道。
キャ!別にして!って叫んじゃうほど。(ププププ!
3 :
困った時の名無しさん:03/10/09 23:42
キャベツ、うまそうだな
キャベツ!
キャ!別にして!
キャ別にして!
キャベツにして!ウププ!ウププ!ウプププ!
5 :
困った時の名無しさん:03/10/09 23:55
6 :
困った時の名無しさん:03/10/09 23:56
お好み焼きみたいな感じ?
>>6さん
らしいのです。みじん切りにして入れるって言ってました。
8 :
困った時の名無しさん:03/10/10 00:33
キャベツ・・・邪道なんだけど(゚д゚)ウマー
キャベツよりコンニャクのほうが邪道。
9 :
困った時の名無しさん:03/10/10 19:08
俺っち大阪人だけど、時々入れるよ。
キャベツ、ニンジンあたりを超細かくしてぱらぱら。
量は、天かすとかネギみたいに全体的にふりかける程度で。
味の方はというと、少し甘み増します。(野菜だから当然?)
食感はそんなに変わらないです。
ちなみに、カツオだし意外に、鶏ガラスープでたこ焼きしたりするよー
こっちも美味。
10 :
困った時の名無しさん:03/10/10 19:14
三重県人だけどキャベツいれるよ。
東海だけなの?
キャベツ入ってないたこ焼きなんて
たべたことない。
11 :
困った時の名無しさん:03/10/10 19:25
四国でも入れてましたが…
13 :
困った時の名無しさん:03/10/10 20:23
15 :
困った時の名無しさん:03/10/11 07:05
コンニャクの入ったたこ焼きなど見た事も聞いた事もないな
つーかタコの代わりにコンニャクの入ったタコヤキなど詐欺
タコの代わりでなくって、タコと一緒に3mm四方ぐらいの賽の目に切った
コンニャクが入ってるんですわ。子供の頃に通ってた、宝塚の市場の前の
おばちゃんの店でそういうレシピやったもんで。
では重複なので移動しましょう。すいませんでした。
18 :
困った時の名無しさん:
ふっ 日付更新