952 :
困った時の名無しさん:04/03/27 20:13
私はいつも四つ葉バター使ってますよ。 コクを出したい時は発酵使ってます。 バターの善し悪しでクッキーのうまさは変わりますよね。
953 :
困った時の名無しさん:04/03/27 21:48
954 :
困った時の名無しさん:04/03/27 22:03
長いと思えば読まなきゃいいでしょ。
これくらいで長いなんていってると新聞も読まない人なんだなと、
自分はバカですと告白してるようなもんです。
ば〜〜〜かぁ〜〜〜
クッキーと一緒にオーブンで焼かれちゃえ
955 :
困った時の名無しさん:04/03/27 22:06
DQNだな。
956 :
困った時の名無しさん:04/03/27 22:12
>>954 ここの方たちは、バターの方が良い事ぐらい知っていますよ。
957 :
困った時の名無しさん:04/03/27 22:32
またぁりしてたのにな…
日記は日記スレで。せめてレシピを置いていけってことだ。
ったく。
そろそろ次スレ?
明日はジエンクッキーを焼きます(・∀・)
上手く出来たら写真とってウプします
960 :
困った時の名無しさん:04/03/28 00:24
ジエン… ??
ジエンクッキークルワァ*・゜゚・:.。..。.:*・゜(n’∀’)η.*・゜゚・:.。..。.:*・゜
いやー懐かしいね
962 :
困った時の名無しさん:04/03/28 01:40
自演くっきぃ
963 :
困った時の名無しさん:04/03/28 08:36
次スレ立てる人、まとめサイトも忘れず乗せて下さいな。
私は>953もいちいちそんな書き込みせずにいたら
>952がせっかくいい感じにしてるのに余計なことをって思ったが。
>951さん、私は常にバターなんだけど叔母さんは安いからって常にマーガリンの人
味が全然違うね。バターのほうが美味しいさ。
マーガリンって体にも良くないしね。
965 :
困った時の名無しさん:04/03/28 11:40
終わった話、蒸し返すお前もいらね。
966 :
困った時の名無しさん:04/03/28 12:12
スルーすること知らない藻舞が一番いらね。
967 :
困った時の名無しさん:04/03/28 12:13
お前もナ。(w
968 :
困った時の名無しさん:04/03/28 12:22
\(´д`)お前たち、まったぁ〜り。くっきぃ汁。
そろそろ次スレ立てますか?
スレタイは○△◇クッキー 4個目◇△○ でOK?
テンプレは前スレとまとめサイトだけでいい?
970 :
困った時の名無しさん:04/03/28 12:51
とりあえずそれでいいんじゃないかな。
3個目もそんな感じだし。
972 :
困った時の名無しさん:04/03/28 13:06
おねがいしま〜す。
973 :
困った時の名無しさん:04/03/28 14:10
>>971 m(_ _)mよろしくお願いします
さくさく系が主流の中でザクザクくっきぃのレシピを置いていきますね。
(ステラおばさんのチョコチップクッキー)
薄力粉…130g
ベーキングソーダ…小1/3
バター…50g
ショートニング…35g
グラニュー糖…40g
ブラウンシュガー…50g
卵…1個
チョコチップ…140g
バニラオイル、塩…少々
作り方は一般的なクッキーと同じで。
ステラのオリジナルそのままのかりかりクッキーレシピです。
かな〜り甘いのでチョコチップは減らしても良いと思います。
アーモンドを入れると香ばしくなります。
974 :
困った時の名無しさん:04/03/28 14:14
↑ちょっと大ざっぱすぎました。
生地が出来たら冷蔵庫で1時間冷やします。
生地を15gずつに丸めて天板に平たくつぶしながら並べます
(15gはちと大きめです、30枚ぐらいできます)
180℃で15分ほど焼きます。薄くしたらかりかりに。
975 :
困った時の名無しさん:04/03/28 14:30
あ!!まとめサイト忘れたよ。
978 :
困った時の名無しさん:04/03/28 14:43
宜しくおねがいします。
980 :
困った時の名無しさん:04/03/28 14:49
>>979 余計な事してスレを荒れさせてしまったようでスマンでした。
・・・・_| ̄|○逝ってきまs....
みんな食べ残しすぎ。
ちゃんと1000までかきこんでやって。
くっくぃ あんまり好きじゃないけど美味しいっていうのなら作ってみようかなあ
986 :
困った時の名無しさん:04/03/28 22:26
>985
口に合わなかった原因をレシピのせいにしそうだからやめとけ。
987 :
困った時の名無しさん:04/03/28 22:32
いやいや。手作りクッキーに開眼するかもよ?!
作っことがないなら試してみてもいいと思います。楽しいですよ!
988 :
困った時の名無しさん:04/03/28 22:54
>>945 のリサイクルくっきぃ、スポンジのクラムを乾燥させて作ってみましたが、
ウ(゚ω゚)マ! でした。
独特のほろさく感。
ほろほろさくさくな軟弱なのじゃなくて、
がりがりばりばりな頑強なのが喰いたい。
>>985 とりあえず、生クリームは激しく評価が分かれてるようだから
やめておいたほうがいいと思う。
>985です。皆様レスありがと。
まだスレ読んでないんだけど、しっとり系って出てきてます?
ログの旅にも逝ってこよう。
992 :
困った時の名無しさん:04/03/28 23:35
993 :
困った時の名無しさん:04/03/28 23:40
あら?!!
パート4、本筋の方がスレストされてるんじゃないですか…??
勘違い??
書けませんなぁ・・・
995 :
困った時の名無しさん:04/03/28 23:48
もうだめぽ
即死判定なわけないよな
998?
999 :
困った時の名無しさん:04/03/28 23:53
もう春ですな〜。
1000 :
困った時の名無しさん:04/03/28 23:53
うめ
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。