一日中食べること考えてる気がする。
朝起きてすぐ、「今日なに作ろう!」
夜寝る前「明日なに作ろう!」
料理本読んでるときが一番楽しい。
いやしすぎるだろうか。
でもこの板の人ならみんな同じだよね?たぶん。
472 :
困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 18:14:48
外食するのが億劫になった。
こんなにお金出さなくても、家で安く簡単に作れるのになぁと思ってしまう。
473 :
困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 18:38:10
474 :
困った時の名無しさん:2007/04/19(木) 01:36:59
父子家庭。
今日のご飯は仕事の都合で要らないと言っていた父が、予定が
変わったらしくコンビニおにぎり二個を買って帰ってきた。
それじゃあんまりだからと父がお風呂に入ってる間に、
茄子を蒸してみりんと醤油で味付けしたのに鰹節をまぶしたもの。
それとかぼちゃのバター醤油を用意した。
食べてもらえなくて、地味に泣きそうになった…orz
携帯からすまん。
475 :
困った時の名無しさん:2007/04/19(木) 09:10:00
>>474 いい子だなぁ
うちも父子家庭。
うちの子、大きくなったらこんなんなって欲しい。
男の子だけど。
476 :
困った時の名無しさん:2007/04/19(木) 11:39:38
初めてフレンチトースト作ってみたら激マズ・・orz
ふわっふわでいい具合に焼けて「(゚д゚)ウマーソー!」だったのに
食べてみたら食感がふわふわすぎて気持ち悪い('A`;)
477 :
困った時の名無しさん:2007/04/19(木) 12:18:12
475>>ありがとう…今自分で食べちゃったよ
478 :
困った時の名無しさん:2007/11/14(水) 19:03:41
酒かすを貰ったんだけど、どうやって食べたらいいの?
>>479 調べてくれてありがとう。
とりあえず、オーブントースターで焼いてみました。
たくさん食べるようなものじゃなかったです。
>>480 えっっ?
どのレシピでも大抵炒めるって書いてると思うけど??
酒粕販売サイトに焼き粕が載ってました。
一番、お手軽そうだったので試してみたけど、
「こういうのを食べる人もいるのか」ってのが正直な感想。
レシピを眺めてて、「粕は味噌と混ぜればいいんだ」と確信したので
今日は冷蔵庫にあったトウガンとコンニャクと豚肉を味噌粕で炊いてみました。
割りと好きな味になりました。
483 :
困った時の名無しさん:2008/02/05(火) 19:34:42
保守age
484 :
困った時の名無しさん:2008/04/27(日) 18:07:06
一年とちょっと前に、この板の住人になった。
当時、実家暮らしだった私が、料理経験無しで同棲することに。
料理の基本もわからずオロオロしながらも、
この板のおかげでレパートリーがどんどん増えたよ。
おかげで、半年前に結婚しました。
ずっとROMだったけど、これからは書き込みもしたいなぁ。
自分語りであげてしまったorz
>>484-485さん
。 ◇◎。o.:O☆οo.
。:゜ ◎::O☆∧∧☆。∂:o゜
/。○。 ∂(*・∀・)O◇。☆
/ ◎| ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|:◎:
/ ☆。|ご結婚おめでとうです!!..|☆
▼ 。○..io.。◇.☆______| 。.:
∠▲―――――☆ :∂io☆ ゜◎∂:
岩手の友人が渦巻きのかりんとう持ってきてくれた。何あれ超ウマー
似たようなの作れないかなあ
488 :
困った時の名無しさん:2008/05/23(金) 23:03:46
489 :
困った時の名無しさん:2009/01/24(土) 13:12:56
保守
あのどっかのサイトから流れてきたみたいな変な馴れ合い雑談スレなんなの?
氏ねばいいのに。
491 :
困った時の名無しさん:2009/02/01(日) 02:10:29
一人ぐらしなんだけど久しぶりに自炊しはじめた
ご飯美味しい作って楽しい♪
492 :
困った時の名無しさん:2009/12/08(火) 20:22:37
昨日とろろ汁作った。
大和芋500グラムを皮むいて卸金でおろしたんだけど、
両手がまっかに腫れ上がって地獄のかゆみ…を通り越して
ぴりぴりちくちく痛くて死にそうに…orz
長芋ではこんなことなかった気がするんだけど、大和芋ってかゆみが強い?
かゆみ押さえてとろろおろすにはどうしたらいいか教えてください。
>>493 ラップやキッチンペーパーに包んで直接持たないようにする。
あと触った後に酢水で手を洗うのも若干マシになるとか。
肌が弱いだけで別にアレルギーって訳ではないのかな?食っても大丈夫?
495 :
493:2009/12/12(土) 04:37:18
>>494さん
酢水かぁ〜!ありがとうございます!!
あまりの腫れにあたり鉢と卸金に触るのがいやで
一晩放置して乾燥させてからお湯で流したんですが
やっぱりカイカイに…orz
冷水+酢で対処を心がけます
ぁ、アレルギーではないのでとろろ汁は美味しくいただきました(*´ρ`)ウマー
496 :
困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 13:19:52
497 :
困った時の名無しさん:2010/02/21(日) 11:13:07
498 :
困った時の名無しさん:2010/02/28(日) 19:02:22
すいません。不思議で不思議で・・・質問させて下さい!!
手羽元の酢煮を以前に作り、その時は美味しく出来ました
今回も全く同じレシピで、醤油だけ以前とは違うメーカーの
「キッコーマン特選丸大豆醤油」に変えて作りました
すると、いくら煮込んでも鶏に全然色が付かず白いままなのです
他のメーカーの醤油と比べると、少し色が薄いようです
でも「こいくち」と、しっかり表記しています
料理本のレシピ通りに作って、醤油のメーカーを変えるだけで
色が ほぼ付かず白いまま・・なんて、ありえるのでしょうか???不思議でたまりません
キッコーマンが濃い口と薄口を間違ってるんでしょうか?
ちなみに料理中、何度も確認したので、レシピの分量を間違ってる事は絶対無いです
500 :
あゆみ:2010/11/24(水) 21:05:13
腹減ったぁ
501 :
困った時の名無しさん:2011/06/06(月) 17:20:48.35
>>497 幼稚園で習いませんでした?
怒られたら謝るって
どっちが悪いだの悪くないだの、そんな屁理屈よりも
まずは相手を怒らせてしまった、そのことに対して
最初に謝るべきじゃないんですか?
505 :
困った時の名無しさん:2011/09/18(日) 18:59:24.77
506 :
困った時の名無しさん:2011/10/21(金) 00:23:20.10
507 :
困った時の名無しさん:2011/10/23(日) 10:17:36.43
508 :
困った時の名無しさん:2012/08/30(木) 22:58:08.70
509 :
困った時の名無しさん:2012/10/15(月) 01:00:47.66
過疎スレだな。なので、雑談というかチラ裏を書かせてもらう。
近所のスーパーの惣菜コーナーで、夜になると半額になる時を狙って、
コロッケとか揚げ物を買いだめしては冷凍している。
自分で作ったハンバーグや揚げ物なんかも冷凍している。
その他、鶏胸肉や豚肉を特売日にたくさん買ってチルドや冷凍してる。
その他にも、キュウリやタケノコなど季節によってはたくさん穫れすぎる
ものも瓶詰めや冷凍などで保存してある。玉子も30個はある。
その他には、ディスカウントショップで格安で買ったそうめんやパスタなど
の麺類、小麦粉、片栗粉、調味料などもかなりある。
そこで、10月になってから、それらを少しずつ消費して、いかに食費を
安く上げるかにチャレンジしている。もちろん、まったく買わないわけでは
なく、ネギ、キャベツ、レタスなど生鮮野菜などは一部買っている。
今のところ、今月になってから1200円くらいしか使ってない。10月末
までで3000円以内に抑えるのが目標。ちなみに、米はあるから、年内は
困らない。
レシピ板だからそれらしいことを書くと、それら限られた食材での調理だか
ら、調理の工夫や腕前で、おいしさがかなり左右される。しばらくは腕の見
せ所だ。というか、おれ1人が食べるだけだが。
510 :
困った時の名無しさん:2012/10/26(金) 23:26:46.94
今日の24時までらしいんだ、協力してくれ。モンサント社の遺伝子組み換え作物は
日本に入れちゃ駄目だ。これを食ったら男女関係なく子供が作れない体になる
名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2012/10/26(金) 20:04:56.99 ID:K9i/gs/B0 [1/2]
あと数時間だけど、拡散して。↓
日本モンサント社が申請している遺伝子組換えダイズが認可されようとしています。
農水省のHPで、認可に対するパブリックコメントの募集がひそやかにされ、今日が期限(0時までかな?)。
パブリックコメントについては
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouan/120927.html まで
意見例です(いただきものですが)。
「私は遺伝子組換えダイズの結果が良好であると発表されても反対します。
何故なら、遺伝子組換えの食品を食べたネズミの腸壁は薄くなる実験結果あり、人体にも悪影響を与えるのが目に見えているからです。
それに「嫌なら個人で買わなければ良いなどとあります」がレストランなど外食で使用される可能性があり、これでは判別もできずに摂取してしまいます。
メキシコで植えられたモンサントの遺伝子組み換え作物は、周囲の作物と勝手に交配してもともとあった種を汚染・駆逐したモンサント社の食べ物を受け入れることはできません。
以上をもちまして、遺伝子組換えダイズの第一種使用等を許せません、反対です。」
参考
モンサントの工場の社員食堂では、遺伝子組み換え食品が使われていません。
http://kaleido11.blog111.fc2.com/blog-entry-1108.html
511 :
困った時の名無しさん:2012/10/30(火) 04:26:02.87
512 :
困った時の名無しさん:2012/11/08(木) 22:45:16.65
カビのことでガタガタうるせーんだよキチガイが死ねよ
514 :
困った時の名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN
雑談しようと思ったらめっちゃ過疎ってるw
オイスターソースを間違えてウスターソースで作ったけど
まあまあ上手くできた
書けるかどうか確認
すごい過疎板だな
驚いた
519 :
困った時の名無しさん: