男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ

お願いします。

2get

野菜をたくさん食べましょう。

魚をたくさん食べましょう。

肉はほどほどに食べましょう。

お酒を飲みすぎてはいけません。

なるべく毎日決まった時間に寝ましょう。

男性と限定されると難しいです。
自炊さん向けなら、料理板にも参考になるスレがありますよ。

卵は１日１個にしましょう

>>9
俺４個くらい食べてるよ。
どうなっちゃう？

>>10
中年になってから高コレステロール？

卵と聞いてコレステロールを気にしがちですが、善玉コレステロールを
多量に含んでおり、逆に体内に溜まった悪玉コレステロールを取り除く
働きがあり、善玉と悪玉のバランスが崩れ悪玉の値が増え過ぎた時に
コレステロール値の上昇と診断されるのです。

玉子にはコレステロールが含まれていますが、このコレステロール単体では
体に悪影響を及ぼすことはないといわれています。
このコレステロールは、バターなどに多く含まれるミリスチン酸とともに調理されると、
体内で悪玉コレステロールとなり、これが増えると動脈硬化などの原因となりますが、
植物性油脂で調理した場合には、そのような心配は無いということです。
逆に、玉子は、今注目されているアミノ酸をバランス良く含む食品として
健康イメージが上昇しています。

ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。
たくさん作って飽きたら飽きたら
カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。

部屋は整理整頓しましょう。

毎日、一つトマトを食べましょう

サラダが多めに、洗うだけで、ツナかコンをトッピング、ドーレーシングを掛ければ、
そして、残った野菜を肉と炒める、味噌とか、醤油とか、キムチとか、を味つけ、
そして、豆腐とちょっと残った野菜を味噌汁…どう？

鍋おすすめ。
簡単、失敗なし。俺この時期毎日鍋。
残った汁で朝雑炊。

料理板より。
「一人暮らしで自炊してる人のためのスレッド 」
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/968914043/

他にも、こんなスレもある。
「貧乏のどん底料理　Mark.II 」
「これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その２」
「冷凍保存のコツ」
「電子レンジだけで作るおいしい食べ物 」
「料理の時に役立つ裏技」
「ヘルシーな料理・ダイエット料理」
「風邪をひいたとき。」
「キッチン回り道具＆小物＊使って良かった調理器具２」

残ったお弁当の揚げ物（てんぷら・から揚げなど）とかは
たまねぎと一緒に醤油・味醂・酒と煮て卵閉じにするとうまいよ。
適当に材料を鍋にぶち込んで、味見ながら煮て、いい具合になったら
溶いたタマゴを入れて２０くらい数えて火から下ろせばいいから。
で、ご飯にかけて食べる。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

卵食べ過ぎるとハゲるの？

ケンタロウの「自給自足」って本がおすすめ。
独身男性のための自炊の本だよ。

加工食品を食わない！最強！

トマトスパ！安いし

でもホールトマトは加工食品...か？

とーふ。毎日食べなよ。
そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に
ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。

豆は体に良いよチリビーンとか沢山作って冷凍しとくと便利。

漏れ一人暮らしの時、自炊しようと思って本買ったけど、材料が激しく余るんだ。
一週間単位で材料を使い回すタイプの本があるから、探してみな。

ネギ
タマネギ
卵
ツナ缶

これを常備して米と乾麺があれば、たいがいなんとかなる。

以下は好みによる

ホールトマト缶詰（100〜120円/1缶）
冷凍ほうれんそう（1袋250〜300円）
挽肉（なんでもいいので安いときに買いだめして小分けして冷凍、80〜200円/100g）

test

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

どんな食生活でもマルチビタミンのサプリメントを忘れないで飲んでおく、とか。

　 　 　 　　　　┌┬┬┬┐
　　　　―――┴┴┴┴┴―――――、
.　　. / ￣￣￣//.￣￣| ||￣￣￣|||￣ |｜　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　./　 　　∧// ∧ ∧| || 　 　 　||| 　 |｜　　／
　[/＿＿__(ﾟ_//[ ].ﾟДﾟ,,) ||＿＿＿||| 　 |｜ ＜ 　こんなのが有りますた
.　||_.　*　 ＿|_|￣￣ ∪|.|. 　 　 　 |ヽ.__|｜　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.　lO|o―o|O゜.|二二 |.|　　　 救済病院 ||
　.| ∈口∋￣_l＿＿ｌ⌒ｌ_|＿＿＿|_ｌ⌒ｌ._||
　　￣￣`ー'￣ 　　`ー'　 `ー'　 　`ー'
http://muryou.gasuki.com/hiroyuki/

野菜ジュース（果物も入った甘い奴が良い）にキムチの素いれて、
てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。
少なくなったらてきとーに具を足し、ジュース、素を足す。
ずっと続けても不思議と味が悪くならない。
鍋洗う手間が省ける（わ

コンビーフとにらをざっと炒めて卵でとじる。
卵は当然7割半熟、あっついうちに醤油ぶっかけて
飯にのっけて食す。
大学時代、ほぼ毎日食ってた。
（後日談）
一週間もこれ食ってると、韓国料理屋の店先みたいなにおいが部屋に
しみつきます。特にトイレ。

あぼーん

>>31
サプリメントは高い。

50円のラムネ売ってるだろ？あのビンみたいな形のヤツ。

あれを「サプリメントのマルチビタミン」だ！
って思い込んで飲んだら、ﾏﾙﾁﾋﾞﾀﾐﾝと同じ効果が有るらしいよ。

って言うか、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄってのは「飲んでるぞ」って言うﾒﾝﾀﾙ面がほとんどって事だ。

ぜってぇもやし炒めだと思う。
味付けも塩と胡椒だけでOK香具師。お好みでバターもアリですね。

>>37
プラシボ効果ってやつですな。

＠
口コミ情報おしえて！！
http://members.goo.ne.jp/home/totoro3456

とりあえずチャーハンにはレタスを刻んで炒みやがれ

納豆に天カス入れて食べるとサクサクして旨いよ！

間違ってもチンカスは入れないように！

たまーに寝ぼけてて間違う。

ま、匂い的には大差ないし。

チンカスにテンカスいれるなよ

豆腐と豚コマ、白菜を茹でてポン酢で食べる。薬味増やせば充実感

鶏ミンチ、しいたけ、白ねぎ、生姜（以上３点みじん切り）、
味付けはうすめの醤油。
で、団子を作り、冷凍ストック。
味噌汁に入れてよし。解凍後バラして飯に混ぜてよし。
あとは生キャベツかじっとけば、完全栄養食。

ごみん、４７追加。
友達野菜は「キャベツ、玉ねぎ、白ねぎ、ジャガイモ、にら、しょうが」
友達肉は「豚コマ、鶏ミンチ、コンビーフ」
彼らの協力があれば、何でもできる。

>>47はつくねにしても(･∀･)ｲｲ!

（＾＾）

今日、久しぶりに母さんが来ます。なに作ってもらおっかな。

とりあえずお好み焼き（大阪風）で決まり。キャベツも多く摂れて健康的って、半玉も
食べりゃたべすぎかな。

納豆にｶﾗｼ(多め）とﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ(多め)と、おたふくｿｰｽ(少量）とﾏﾖﾈｰｽﾞ（少量）
を混ぜて食べたら旨い。

付いてるタレは使わない（玉子かけご飯を食べる時に醤油の代わりに使うと旨い）

母さん、最近デパ地下にこってるらしくて、手料理ゼロだった・・・・・・(ToT)
下らん宣伝特集を垂れ流すテレビ局は逝ってよしこ。

それに煽られたおめえの母ちゃんモナー

>>55
オマエが１年以内に死ぬ呪いをかけた。エコエコアザラク。

>>51
前日にでもリクエストを伝えてあげなくちゃ！
子供に言われれば、母上は絶対に嬉しいはずだよ。
次回はちゃんと言ってあげてね。
美味しいものへの探究心があればこそ、テレビの情報にも
反応してしまわれたのでしょうから。

呪いは還って来るのでお気をつけて。

ゴボウ一本を皮をむいて乱切りにし、
牛肉適量と一緒に鍋にぶっこむ
醤油、酒、みりんを等量適当に加えて、
ゴボウがくったくたになるまで煮込む
以上
絶対に失敗しません、なんせ煮込むだけですから。
でも時間がかかったりする罠
発泡スチロールの箱に鍋を入れて放置するといいかも。
ゴボウの繊維がたっぷりです。
コンビニ弁当に飽きた頃にでもいかが？

↑もちろん水もいれますよ

あぼーん

１、豚バラブロックを買って来て適当な大きさに切る（大き目がいいかも）
２、長ネギを適当な大きさに切る（長めがいいかもしれん、特に緑の部分）
３、鍋に日本酒を大量に入れて、そこにスキヤキのタレ（市販のでＯＫ）を入れる
４、３が入っている鍋に１と２を入れる
５、４の状態になってから、火をつける。火は弱火で長時間煮込む。
６、汁が少なくなってきたら少し水を足す。

こんなかんじのをよく作る。
だんだん料理に凝ってくると、生姜を入れたり、豚バラブロックを米のとぎ汁で煮たり、
スキヤキのタレが醤油とミリンと砂糖になったりする。
スキヤキのタレでは味気ないと思ったら、自分で醤油とミリンと砂糖を足すといい。
大量に足す必要はない。
一緒にゆで卵とか小さ目の玉ねぎとかを煮込んでも美味いと思うぞ。
んで、残った汁でさらに鳥の手羽元を煮たりしてもいいな。
味が濃いかもしれないけど、肉じゃがの汁にも使える。

（＾＾；

　＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々（キモイ、自己中心）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者に弱く
、弱い者には強い）
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●一人では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

（＾＾）

↑時々いるコイツ何者なの
マジメにムカツクんですけど
相手にする方がバカかな？　スレ違いｺﾞﾒｿ

てすと

てす

て

てすとてすと

たまには女体盛りでもいかが？

1、就寝前にビールを死ぬ程飲む
2、小便を翌朝まで我慢する
3、起床時にホカホカの米に小便をかける
4、いっきに小便ご飯を食らう
5、朝から爽やか
東欧諸国では、昔からやってる

煮

納豆､なんの料理にも納豆を入れろ

もやしの四川風アンチョビー炒め。
即興でやってみた。美味いぞ。
材料：もやし、鷹の爪、にんにく、アンチョビー、花椒、塩、ごま油。
レシピは自分で工夫すれ。

（＾＾）

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

↑バスタオル毛布も使えるぞ、やってみれ。

やっぱし、カレー風味チャーハン。
炊いてある御飯が余ってて、具があれば
適当に入れればいい。
牛豚鳥、ベーコン・ハム・ソーセージどれでもOK
エビ・タコ・イカ・貝・魚の切り身の残ったやつとかOK
玉葱、人参、大根、キャベツレタス等、なんでもOK

少しづつ色々な種類があると、たいてい
みんなまとめて小さく切って、カレー風味チャーハンに。
合わない具なんて無いくらい、なんでもいい。

冷凍エビシュウマイを
エビチリ風にすると
けっこう美味い
タマネギとピーマンを入れたら
栄養もＵＰ
野菜炒めたのに
レトルト肉団子投入するのも
簡単でオススメしてみる

　　　　　　　　　　♪ｴｯﾋﾞﾏﾖﾏﾖｴﾋﾞﾏﾖｰ♪　ｴｯﾋﾞﾏﾖﾏﾖｴﾋﾞﾏﾖｰ♪　ｴｯﾋﾞﾏﾖﾏﾖｴﾋﾞﾏﾖｰ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　ﾍ　へ　　　　　　 　ﾍ　へ　　　　　　 　ﾍ　へ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　:| / ／　　　　　　　:| / ／　　　　　　　:| / ／
　　　　　　　　　　　　　　　 　　 .;: ":;.　　　　　 　　 .;: ":;.　　　　　 　　 .;: ":;.
　　　　　　　　　　　　∧∧,..,.. ;'､., : 、 　∧∧,..,.. ;'､., : 、　　∧∧,..,.. ;'､., : 、
　　　　　　　　　　　;'ﾟДﾟ、､:、.: :　;:' 　 ;'ﾟДﾟ、､:、.: :　;:'　　;'ﾟДﾟ、､:、.: :　;:'
　　　　　　　　　　　'､;: ...: ,:. :.､.: '　　 　'､;: ...: ,:. :.､.: '　　 　'､;: ...: ,:. :.､.: '
　　　　　　　　　　　　｀"∪∪''ﾞ 　　　　　｀"∪∪''ﾞ 　　　　　｀"∪∪''ﾞ

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

あぼーん

保守。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

あげ

片栗粉を水で溶いて、水あめとココアパウダーとまぜあわせる。
それをバナナに塗りたくって油であげる。
できた料理をいじわるしたい娘にむりやり食わせる。
これぞまさしく「ファッション　ヘルス　」！！

もやしが必需品

age

茹でﾆﾝﾆｸ

にんにくは丸ごと揚げるかオーブントースターにかけ、味噌マヨで食べてください

納豆、チーズ、マヨネーズ、牛乳をご飯に混ぜて食べるとウマッ！安くて簡単でウマイ。

雷丼はどうかな？
天カス（揚げ玉）を鍋でからいり（弱火で気長に）し、油がしみ出してきたら
水切りした豆腐を投入、酒、砂糖、醤油、水各同量を入れて炒め水分がなくなったら
丼飯のうえにON!
好みで七味を振ったり、ネギの小口切りをのせても。

山芋をすります。オクラを茹でて小口きり。
納豆と卵も入れて、混ぜます。好みでネギも入れて。
市販の麺つゆで味を整えて、ご飯に掛けて食べます。
スタミナはつくし、栄養価も高いので夏バテ防止になるのでは？
我が家では、子供のお昼等に出します。

しらす（かまあげ）１パックに刻んだ葱とシソの葉とみょうが、それにほんの数滴ごま油を垂らして混ぜ合わせる。　すぐ出来てあつあつご飯に合います。　独り暮らしならしらす半パックかな。　

納豆はカレ−にも合うよ。
ｃｏｃｏイチでも定番メニュ−です。
ごはんを盛りつけて、パックの納豆をそのまま乗せて、その上からル−をかける。
たったそれだけの事ですが、納豆好きな人種でも以外に食べていないんだよね。
手抜きで畑の肉を摂取出来るお薦め手抜きアイテムですよ。

納豆チーズカレうまいうまい

納豆カレーっておいしいかもしれないけど、あのにおいが拷問だと思う・・

１００

しょうがない。オレの独身時の居酒屋メニュー教えてやる。
鍋に醤油オタマ１、水オタマ４、みりんオタマ１入れて沸かす。
豆腐半丁を食いやすい大きさにして、入れる。
広告の品の牛のコマ切れみたいなヤツを食いたいだけ入れる。
強火で5分くらい煮る。
卵をボトッと落として少し固まらせる。
（あれば）万能ネギ等を散らすと良い。
七味をお好みで。
鍋ごとテーブルに置き、テレビをつけ、
鍋のままスプーンで突付いて食う。ｳﾏｳﾏ確実だ。
レンゲがあればその方が素敵。
まあ肉豆腐だけどな。
ビールのアテにもなるし、ご飯のオカズにもなるよ。

塩分は控えめに
じゃないと生活習慣病になります

野菜不足が心配なので週末にたつぷり野菜のスープを作るといいですよ。
味付けはしない。アクの出る野菜は入れない。ほうれん草や小松菜など。
ニンジン、大根、じゃがいも、玉葱、きゃべつとかで、出来たら冷蔵庫にしまってチビチビ使うのだ。
ジャガイモだけひろってマヨかければサラダ。
普通にコンソメ味にしてもいいし、カレーにもなる。
かき卵流して中華スープに、大根ひろってチクワとか入れてオデン。
ウィンナやベーコン入れたり、野菜煮スープあると応用がきくよ。

キャベツのスープ　おすすめ。

1/4位のキャベツをざく切り　（短冊形ポストイットくらい)
なべにいれて、キャベツがつかるくらいの水

ベーコン２，３枚を適当に切ってその上に。
チキンコンソメ1、２個。

あとは中火で30分くらい放置プレイで完成。

ベーコン無しでもいいが、あると香りがたまらない。

ロールキャベツや煮物やらの余った煮汁ってどうしてる？捨てる？

最近はこんなの食ってます。

1、小さめの鍋に半分くらいお湯を沸かす。
2、ささみ、魚、ブロッコリー、もやし等を入れる。
　　もやしなんかはお湯につかってなくてもOK。蒸気で加熱できる。
3、ふたして適当にゆでる。
4、おわんに盛ってポン酢をかけて食べる

簡単でけっこう美味いし、栄養は間違いなくとれます。

ニラを洗う
ラップに包む
レンジで1,5分チン
水で洗う
包丁で食べやすい長さに切って、鰹節とポン酢でｳﾏｰ！！

業務スーパーで売ってる中華野菜ミックスお勧め。
砂糖、塩、醤油、中華出汁で味付けて中華丼。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

普通のミックスベジタブルはチャーハンに使ってる。

冷凍の野菜って中国産がほとんど？
なんかイマイチ腰が引けてしまう。。。

>>105
ちょっと薄めて雑炊
煮物の残り汁は炊飯器に入れて炊き込みご飯
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

1)100均でガラムマサラと各種スパイスを適当に買ってくる。
2)スープ皿にブロッコリー、アスパラ、トマト、タマネギ、茄子なんかをこんもりと盛る。
3)先ほど購入したスパイスと塩コショウを適当にかつ大量に振りかけてレンジで10分ほどチン

簡単だしスパイシーで寒い夜にピッタリ。
野菜から水が大量に出るので、
スパイスの加減によっては驚くほどインドカレー的にもなります。
少し塩コショウを強めにして米にかけて食ってもウマーです。

＞＞１０９

和食で食うと訳のわからん外国製

中華で食うと本場の素材

気の持ち方では

>>107
ポン酢もいいけど、
生卵の黄身、醤油でｳﾏｰ

おぉぉぉ！！やばい！マジで！騙されたと思ってやって食え！
概出かもしれんが。

用意するもの。

ゴマ(白でも黒でも可。ただ白だとすりつぶしてある方が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ)
マーガリン

1.パンをトースターにかける(お好み。焼かなくてもおｋ)
2.マーガリンにゴマをぶち込む。んでまぜる。(ゴマの量はお好みだが、マーガリン4に対してゴマ6ぐらいが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ)
3.焼けたパンにゴマーガリン(勝手に命名)をぬりたくる。
4.食う。ｳﾏｰ

マーガリンの中にゴマぶち込むのが嫌ならトーストしたパンの上でゴマとマーガリンをドッキングさせても可。
ただゴマーガリンを塗ったパンをトーストにかけるとゴマがこげて(;ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

そしてage

>>114
マーガリンじゃなくてマヨネーズとゴマを混ぜ混ぜして
パンに塗ってから焦げ目がつくまで焼くと超ウマーだよ。
焼けたマヨネーズの香ばしさとゴマがサイコー。
この場合は白ごまも黒ごまも、
すりゴマじゃなくいりゴマのがウマーな気がする。

都内の業務様スーパーってどこにありますのん？

>>117
電話帳か↓のリンク先で探すといい
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096775774/1

>>118
�dクス

レタスは安いときひとたま買っとけ。

ちぎって洗って普通にサラダとして食すも良し。
細かくちぎって、水加えて、塩コショウ入れて、インスタントスープの元（もしくはトマトかケチャップかコンソメ）を容器に入れてレンジでちゃんと野菜スープが出来る。
チャーハンで一緒に炒めてもいい。

将来のために摂っとくといい食材は、ワカメ。
１００均で干しワカメ売ってるから、戻して酢の物にしたり、ラーメンに入れたり、混ぜご飯にしたり、サラダ代わりや、刺身のツマ代わりにしたり、味噌汁に入れろ。

いま、レンジ蒸し鶏やったんだけどマジで爆馬・・・。

今日作ったレンジ蒸し鶏〜。

１．鶏モモ肉一枚にてきとーに塩コショウします。
２．てきとーに酒ぶっかけます。日本酒なかったから黒霧島で。これじゃ意味ないか？
３．テキトーに切ったレタスを皿にしきつめます。
４．さっきの肉をその上に載せます。
５．ニンジンをテキトーにきって、肉の上にしきます。
６．厳重にラップし、電子レンジの中へ〜。
７．明らか蒸されるまでかけます。

ごましゃぶのタレかけていただきました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

入れる野菜やタレが自由なのもいいやね。

動画の料理教室のサイトをみつけたよ。すっごい分かりやすくて楽しいよ。
アドレスは、http://kin-cooking.webits.tv　だよ。他にもこんなサイトを
知ってる人がいたらおしえあおうね。

無意味にage

こらｋｍｓかい

鼻くそに醤油かけて食ってみ
上手いし健康にいいから

>>125
多分ほこりや塵など混じっているので､健康には良くないと思います。

121
ラップよりクッキングシートで包むと更にｳﾏｰ

デミグラスソースを作り、ハヤシライスにして食べたんですが
まだソースが余っているので他に何か変わった食べ方知りませんか？
シチューはメジャーなのでパスでお願いします

>>128
ハンバーグにかけてみるとかもなかなかに良いです

>>129
かけるという方法を忘れてました。ありがとうございます
ハンバーグとかオムライスいいですね

>>130
岡山名物・ドミカツ丼とか。
http://www2.plala.or.jp/exit/katsu/
クッキングパパで知ったけど、食べたことないや。
いつかチャレンジしてみたいな。

>>128
オムレツ　オムライス　ハンバーグ　ステーキ　カツ　などのソース
グラタン　ドリア　ピラフ　パスタ　コロッケ
パンにのせて焼く　春巻きなどの皮に包んで揚げる
茹でじゃがにのせる　パイ包み焼き

パスタにしたりもするんですか…
ドミカツ美味そうですね。やってみたいと思います。
ありがとうございます。

ニンジン・たまねぎ・じゃがいも・キャベツ・ベーコンを買ってくる。
　→それぞれを適当に切ってお湯で煮る。
　　→アクを取ってコンソメを入れる　　　　⇒完成

のスープが、作るのも簡単でしょっちゅう食ってますが体にはいいんですかねえ？

バイアグラ？

スーパーで冷凍されてるコロッケ買ったんだけど、
これって油で揚げる以外に食べる方法ないですか？

ここのスレは「男性独り暮らし」が前提になっているようですが
これは女性一人暮らしの食生活がが男性独り暮らしよりマトモと
いう錯覚の上に成り立っているんでしょうね、きっと。
だからみんな結婚してから後悔するのに。

>>137　
オーブンで焼くとか？　フライパンで焼くとか？

>>138
確かにな…。
春から彼女と２人暮らしを始めたんだが、おれしか料理してねぇよ。
＿｜￣｜〇

つーわけで、簡単レシピ
1、パスタ（麺類なら大抵可）を茹でる
2、フライパンでニンニクおろしを炒める
3、パスタを投入してアボカドも投入
4、塩こしょうで味を整える
5、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ちなみに塩こしょうを薄めにして、出来上がったものに生サーモンとかをのっけて、醤油をタラーッとかけても尚(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>139
油を少量かけてフライパンで焼けばいいの？

白菜はざく切り。たまねぎ・人参は千切りにして、
湯を沸かした鍋で適当に煮る。
沸騰してアクをとったら冷凍コーンを投入。
すると鍋の温度が下がって、なぜか野菜が早く煮える。
そして再び沸騰してきたら火を弱め、
中華スープのもと、こしょう、醤油で適当に味付けし、
仕上げに市販のギョーザ（焼く前のチルドのやつ）を投入。
ギョーザに火が通ったら完成。

1) もやしを一袋、豪快にゆでる。
2) 丼にチキンラーメン、スイートコーン缶詰、ゆでたもやし、サンマ蒲焼き缶詰、とろろ昆布などをどさっとてんこ盛りにする。他にも何かあったらのっけとけ。
3) 熱湯をぶっかけ、麺がほぐれたら喰う。

もやし、ピーマン炒めてマーボー豆腐の素入れたらうまかった━━(ﾟ∀ﾟ)━━！！！！今度は肉入れてみよう（´ﾟ∀ﾟ｀）

オクラとめかぶを刻み、納豆と卵黄を混ぜ辛子とめんつゆで味付け。
丼飯にぶっかけて(ﾟДﾟ＃)ｵﾗｰ!
ｺﾚならガス止められてても作れる。

切り干し大根いいよ。
ラーメンやうどん、味噌汁。
汁物の時に一緒に煮込むとうまい！
高野豆腐も色々挑戦したけどイマイチ
切り干し大根は何でも合う

こんな良スレ落とさせるものかよ！
というわけで一応漏れの簡素なレシピを…
　
・麻婆豆腐（簡素Ver）
材料…豆腐
１．豆腐（出来れば絹のが良い）をお好きな形にカット。
２．ボウルに醤油おおさじ３、砂糖おおさじ２、味噌おおさじ１、ラー油を適量入れる。
３．150ccぐらいのお湯を入れてよくかぎ混ぜる（味噌とか残らんように）
４．熱したフライパンに↑のスープを入れ、煮立ったら豆腐を入れる。
５．最後に水溶き片栗粉を入れて少しかき混ぜれば完成。
ごはんといっしょに食べると、ｳﾏ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ━━!!!!

みんな凄いな。　ウチには無い調味料がイパーイ・・・
夏に引っ越して、以来一度もガスを使ってなかったから、先月解約したし。

ジャガイモ２つを乱切り、豚肉の安いの１パックを適当に切って、醤油とミリンと七味を適量で、レンジで６分。

安い！、健康！、美味い？。

豚肉を、茹でる、ひたすら茹でる、火が通ったら、上げて水分切る、
軽くで良い。後は、好きなドレッシングを掛けて、ウマー！
俺は、ゴマドレが好きだな。豚肉の余分な油も落ちるので、
割とヘルシーな気がするけど？

ほっしゅ

トマトに小麦粉を塗して、オリーブオイル塩コショウで焼く。
バジルがあればなお( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ

もやしをさっと茹でて
ごはんの上にもっさりのせて
バター醤油で食うと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

トマトの角切りの缶詰一缶に、調味料としてレトルトミートソースを混ぜる
オリーブ油、しょうゆ一たらし、バジルにんにくスライスなど入れてレンジでチンする。

あっという間においしいミートソースが出来ます。

ごま油でもやしとにらを炒める。
これだけでもうまいよ〜

↑にバターしょう油をたらす

もっとうまいぞ

たまねぎとにんじんとキャベツとじゃがいもを
１センチ以下角サイコロぎりにしてナベで水とチキンコンソメでにて
野菜がやらかくなったらトマトの水煮缶をいれれば
給食のイタリヤン野菜スープ。

へるしーで簡単な腹持ちがいいレシピ教えて

ご飯にあう作り置き出来るおかず教えて
できれば簡単なやつ…
ついでにage

>>159
おかずじゃないけど。肉そぼろ、とかは？
ご飯に乗せてそぼろ丼、ｺﾁｭｼﾞｬﾝやゴマ油入りのも作っといて卵黄のせてﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ風とか

>>160
そぼろ丼うまそー。やってみます。
作り方は…挽き肉買ってきて味付けどうすればいいか分かんないですorz

>>161
フライパンに油ひいて
挽肉炒めて
肉汁が透明になったらめんつゆ入れて
弱火で水分が飛ぶまでじっくり炒める。

>>161
醤油・砂糖・日本酒・ｼｮｳｶﾞ、があればベスト。
簡単になら麺ツユや砂糖と醤油だけでも。

>>159
キュウリを漬けてみるとか。
適当に切ったキュウリと、つぶした梅干し、刻み昆布をジップロックにいれ、塩をふる。好みで蜂蜜、醤油なんかもおk
軽く馴染ませて、冷蔵庫に一晩置く。当然生のキュウリより日持ちするし、
他にもからし漬けとか、塩だけでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>162
159じゃないけどやってみた。
すげー手軽なのに美味いしバリエーションも豊富だし
そこそこ食べ応えもあっていいね。

>>162のレシピのめんつゆを
砂糖と味噌（出来れば赤味噌か合わせ味噌）を
酒か味醂でドロドロな感じに溶いたものに代えて
ぐつぐつするまで混ぜながら煮込むと、肉味噌の完成だ。
好みで、胡麻とか一味唐辛子混ぜてもうまいよ。

冷蔵庫に入れとけば割と保存もきくし、何につけて食べても美味い。
ご飯に乗せて・冷奴に乗せて・キュウリにつけて・野菜炒めの味付けに。

食欲の無い時でもガッと食べられる。

肉味噌は、使う味噌を選ぶと、色々楽しめる。
俺は豆板醤で作るのがすき。

そのまま麻婆豆腐にしたりするけどなｗ

肉味噌は便利だよな。
炊きたてご飯にも合うし、時間がたった飯をおにぎりにして肉味噌ぬってトースターへ→焼きおにぎり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

長ネギとサラダ油と肉味噌があればいろんな肉や野菜をおいしく炒められるよ(´ω｀)

↑補足
にんにくがあればなおいいかも(´ω｀)

キッチンにみりんがあると女の影あり。要チェックだ！

女が侵入してみりん飲むってこと？
えー？どっちかってーと男の方が侵入してみりん飲むやつ多くない？

女は行灯の油を舐めるんだよ

>>173
そりゃ、化け猫だ

ところで、醤油にネギ薄切りとレモン汁にぶち込んだものを
茹でた豚肉にかけまわして食うと　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ついでに豚肉を茹でたお湯で味噌汁つくるともっと　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

174
豚肉の入ってない豚汁ってことになるのかな?
うまそ.

そのタレは衣つけて揚げた肉や魚にかけつもさっぱりしてておいしそう

174
豚肉の入ってない豚汁ってことになるのかな?うまそ.

そのタレは衣つけて揚げた肉や魚にかけてもさっぱりしてていいかも(´ω｀)

>>173轆轤首だ

>>177　読めない

>>178
ろくろくび
俗にいう、ろくろっくび、の事だと思われます。

>>179　轆轤・・・あ、出た。　ありがとうございました。

ささみゆでる。
おくら、ゆでる。ゆでたおくら、細かく刻む。
醤油と味の素入れて混ぜる。
百パーセント、食中毒の心配ない場合のみ、卵落とすと美味。

>>177-180のやりとりがなぜか可愛く感じた

ろくろくびとは、
立派な娘が夜になると首が長くなってアンドンの油を舐めたなどと物語にありますが、
幕を張った前に美しい娘がいて、時々首を伸ばし頭をづっと高くして見せるだけです

クビが外れて飛んでいくタイプのろくろっくびもあるね

男の一人暮らしスレ的には、首が伸びて一人クンニできる娘よりも
一見小食でかわいくて実は大飯食らいのツンデレ系ふた口女の方が
似合いそうな気もするな

>>159です。
今ちょうど肉そぼろ作りました。
簡単でめちゃくちゃうまい！
レシピくれた人ありがとうございました(´ω｀)

>>184
いや、漏れは猫娘がいい

ﾆｬｰ!

あぼーん

卵と鰹節を混ぜてそぼろの様にみりんなどで炒め(?)よう
んまんま

ﾗｰﾄﾞがあれば何でもｳﾏｲ
何でも簡単

(´･ ω ･`)

何かいい料理あったら教えてくれ
http://www.ms-s.net/w/view.php?uid=21209

いわし照り焼きの缶詰（マルハが最強）で丼を作る。

サラダ油を熱したフライパンに、にんにくのスライスを投入する。
軽くきつね色になったら取り出し、その油のなかにいわしを皮目からいれ、
１分ほど熱し、裏返してまた焼き目をつける。
ほどほど焼いたら取り出し、そのフライパンのあとに缶詰の汁を投入し、
酒としょうゆを少々入れて、たれをつくる。
丼にご飯をよそおい、いわしをのせ、その上からたれをまんべんなくかける。
最後ににんにくを乗せ、ねぎなどをちらす。
３分ほどでできるし、缶詰からそのまま食べるよりも香ばしくてよいです。

最初から読んだら山崎渉がいた。

肉ミソがあれば坦々麺ははずせない。

冷やしトマト(´・ω・`)

海草スープ

鍋に水とヒガシマルのうどんスープ投入。
沸騰したら豆腐を投入。
再度沸騰してきたら、海草（ワカメ、あおさ、モズクなど）を投入。
仕上げに粗挽き胡椒を入れて完成。

豆腐は男前なんちゃらにしたり、海草はできるだけ生をつかったりすると
飽きなかったりする。

ただそれだと、甘くないか？

簡単ｷﾞｮｰｻﾞもどき。
薄切りの豚肉とｷｬﾍﾞﾂを適当に切ってゆでる。
醤油に少量のｼｮｳｶﾞをまぜ、ﾆﾗを細かく切り
ﾋﾀﾋﾀの醤油につけたものをかけて食べれば(゜д゜)ｳﾏ-ｲ
殆どゆでてる間でできちゃうﾖ

>>192
めっちゃおいしそう！
明日やってみよう！

日本食は原始的な食物！韓国最強！

世界じゃ韓国料理は1流、日本は3流

http://live23.2ch.net/test/read.cgi/livetx/1155044693/

ニンニクと唐辛子のトマトソースパスタ

ニンニク1欠を包丁の腹でたたきつぶす。
オリーブ油と共に潰したニンニクをフライパンに入れ薄くきつね色になるまで加熱。
ニンニクに火が通ったら火を止め（もしくは弱火）、唐辛子とパセリを加えオリーブ油にエキスを出す。
アンチョビがあればさらにGood。アンチョビは特に突かなくても後に崩れます。
再度火を付け、パスタのゆで汁をフライパンに入れる。
フライパンをガタガタ揺すり、菜箸でかき混ぜ、パンの上でゆで汁が沸騰した勢いも借り、しっかり乳化させる。
ここにカットしたトマトを大量に入れ、混ぜながら強火で加熱。
トマトが高価ければ、野菜ジュース（セロリ臭いやつ推奨）、ホールトマトでも良い。
野菜ジュースやホールトマトの場合、軽く煮詰めよう。多分3分程度。
ソースが出来たら、茹でたてパスタと絡めてできあがり。
パスタの茹で初めは、パスタ茹で上がりがソースの完成と同時刻となるように逆算して開始しておこう。
予想総所要時間10分弱

健康によい緑黄色野菜を大量に摂取出来、元気の素唐辛子やニンニクも入っている。
値段もアンチョビを使わなければ大盛り1人前150円程度。
さらに、かなり美味い。ちゃんと作れば、そこいらの店のスパよりもはるかに美味い。

ペペロンチーノに、
トマトジュースを加えただけか？
なかなか良いな。(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

アンチョビは一番最初にオイルで揚げて完全に崩れてから
ニンニク炒め始めると生臭さが消えて香ばしいいい香りが出るよ。

豚肉(薄切り？)を炒めて皿に盛って上にたまねぎスライスとネギを乗せる。
そしてポン酢かけるだけのシンプル料理。だがウマイぞ。
豚肉は味つけないほうがいいぞ。

【早実】斎藤の愛読レシピ本「野球食」も

佑ちゃんフィーバーで一気に在庫が品切れ、重版へ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1156397735/

いいスレ発見した
いつもパスタ、卵、シーチキン、納豆をたくさんかってそれをぐちゃぐちゃにして食ってただけだった・・・
半年つづけた結果５ｋｇやせてしまった・・・

>>206
そんな貴方には、こちら↓のスレも見て欲しい。
　【春菊】漢の手抜き料理16品目【木耳】
　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1154833455/

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤ（二分の一くらい。適当。食えそうな量）、
スパム（豚肉でもいい。余った肉でもいい。適当な量。食えそうな量）
とき卵1個
豆腐四分の一（余ったのは食え。）
後、もやしとか、余ってるものとか好きなもの混ぜてもOK。

�@ゴーヤ切れ。スパム（肉）切れ。
�Aゴーヤをごま油でよくいためろ。そして肉いれて塩コショウだ。
（好きな野菜が他にあるなら、ここでいれろ）
�Bそして豆腐を入れて混ぜろ。最後に卵だ。スクランブルエッグみたいな
感じになれば、完了。

ご飯とあまった豆腐と共にどうぞ。
ちなみに、ゴーヤはたてにきって、種をぬくんだぞ。それから切れ。

丼にごはんよそって、豆腐乗っけて味ぽんかける。グチャグチャに混ぜて完成。

うんち><

>>171
親に言われたけど何のことかサッパリだったな


俺がよくやるのは炊飯器で炊き込みご飯とかピラフ。
野菜も取れるし、簡単でうまい。

どんぶり飯の上にシーチキンを乗せる。
（油が好きな人は缶に残った
なるべく細かく切った葱を大量に乗せて
攪拌した生卵を流し込む。（油が好きな人は缶
に残った油を取り入れる為に空いた缶で生卵を攪拌
すべし）
醤油を多めに垂らしたら
ひたすらかっこむべし！うまいぜー。

>>206
そのパスタに刻んだトマトとちぎったレタス入れただけでも
ずいぶん体によくなるぞ。

http://ime.nu/magical.mods.jp/futaba/jien/src/1137453322813.jpg

１．ファミリーサイズの土鍋を用意する
２．水を入れて沸騰させる
３．白菜・しめじ・しいたけ・えのき・豆腐・水菜をぶち込みフタをする
４．煮えるまでの間に大根おろしを作る。　作ったところで鍋もにえる。
５．ポン酢でおいしくいただく。　

料理と言えるかわからないけど
パスタ用のタラコソースを溶き玉子に投入
油で焼き大根おろしを添えて出来上がり
胡麻油やバターで焼いてもおいしいよ

た〜らこ〜

毎日 水炊き 食ってるｵﾚに鍋料理キボンヌ

新鮮な青ネギ一束を全部洗って、１�p弱の斜め切りにする。
ポリ袋を二重にしてネギを入れ冷蔵庫に保存。
アゲも全部適当に切って、ポリ袋に入れ冷凍庫に入れる。（凍ったまま使う）

うどん、そば、ラーメン……ネギ、卵（惣菜のてんぷら、アゲ、カットわかめ、キャベツ、もやし）
味噌汁……ネギ、トーフ（アゲ、カットわかめ）
すき焼き風……ネギ、トーフ、卵、肉（厚揚げ、さつま揚げ）
丼……ネギ、卵、肉（惣菜の豚カツ、てんぷら、アゲ、厚揚げ、さつま揚げ）
鍋……ネギ、白菜、きのこ、マロニー、肉（魚、餃子）、にんじん・大根をスライサーでシュッシュッ

ポン酢など調味料ない俺に味噌仕立ての鍋レシピ希望。
具材なども詳しく

>>220
ポン酢くらい買いなさいよ

∩(・ω・∩)age

このスレを１から読んだんですが、持ってない調味料が多すぎて目が回ります。
最低限これだけは持っていたほうがいいという物が知りたいです。
今あるのは以下のとおりです。
・塩
・しょうゆ
・めんつゆ
・味ぽん
・ねり生姜
・サラダ油
ガスコンロはあるけど鍋もフライパン冷蔵庫も小さいんで作りためできないんですよ・・・。

>>223胡椒、バター、わさび

>223
それくらいで充分だろ。ある物で作りゃいいんだよ。これが作りたい、と思ったら
適当に買い足していけばいい。

味の基本を押さえたいなら、さしすせそとダシ粉末だけ揃えとけ。

age

砂糖、塩、酢、醤油、味噌

と言いたいところだが、麺つゆと胡椒があれば結構大丈夫

砂糖醤油
醤油
酢醤油
せうゆ
ソイソース
だけそろえるといい。

マヨネーズ、タバスコ、コンソメ（顆粒）、めんつゆ
最初に買った調味料

>>228
全部しょうゆじゃねーか！

塩、砂糖、醤油、酢、みりん
塩コショウ、コショウ、めんつゆ、味噌
だしのもと、コンソメ、酒

これくらいじゃね？たいていカバーできそう。

ナンプラーもあるとええよ

ナンプラーって何に使うの？そういうのがわからん。

一人暮らしで日々作っている料理をＵＰしています。
よかったらどうぞ。

http://oba.cocolog-nifty.com/blog/

塩
醤油
味噌
塩コショウ
カレー粉
コンソメの素

取り敢えず、これだけあれば自炊っぽい物は何とかなる。
めんつゆは醤油薄めたり、みりんはサイダーで代用とか
でなんとかなるって。
そのうち、自然と欲しくなったりしていくからその時々に買いそろえれば
十分。
第一、あんまりその気になって買い揃えても、使わないと勿体ない。
何より、未開封や本の一二度使っただけの瓶を見るとバツが悪いぞw

インスタントラーメンにナンプラをちょっと振り掛け、もやしとタマゴを投入。んまいよー！

ナンプラーは唐揚げつくるときに重宝するよな

カレー粉持ってるには持ってるけど
カレー以外のカレー味の料理が嫌いで
一回も使ってないな…。

水と豆乳半々で味噌ラーメン、刻みネギをプラスして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

http://www.bidders.co.jp/item/82464041

　_,,..,,,,_
/ ,' 3　 `ヽｰっ
l　　 ⊃　⌒_つ
`'ｰ---‐'''''"

　_,,..,,,,
/ ,'Ο　 3ヽっ
l　　 ⊃　⌒_つ
`'ｰ---‐'''''"

インスタントラーメン>簡単だけど健康には良く無いと思う。
まぁ俺も食べるけど。

いの一番
粉末だしのもと(和風のかつおとか)
塩

で卵焼きの味付けをするとうまいよー
味見つつ、濃くなりすぎぬように

醤油
砂糖
塩
みそ
みりん
コンソメの素
だしの素
味の素
塩コショウ

これあれば基本的な料理は出来ると思う
後はプラスαで

酢
酒
めんつゆ
豆板醤
甜麺醤
ごま油

お米炊くときワカメ、大根の葉っぱ、ﾆﾝｼﾞﾝの皮とかいつも捨てちゃう所、醤油を一緒に炊いて
酢ぶっかけて食べる

フライドオニオンおすすめ！
サラダにかけたらなかなかこくが出て美味しいよ！

キャベツをザクギリにして沸騰したお湯にまずは芯から湯でて
葉っぱも茹でてお皿にもってマヨネーズをかけてフライドオニオンかけるとうまー！
かつおぶしもかけたらうまー！

マヨネーズに鰹節が最強

で、健康にはいいのか？

あげ

トマトを湯剥きしてブツ切り、じゃが芋、玉葱、人参は皮剥いてブツ切り、マッシュルーム丸ごと、キャベツはザク切り。ウインナーやベーコンとコンソメで煮るだけで栄養満点でウマー具はツマミにもオカズにもなるし日持ちするし。

>>251
オレも、そういうポトフっぽいものよく作るよ。
手羽先を入れても旨いよ。
２日めくらいがベスト。

手作りポトフってさ、作ったら何日くらいもつかな？

>>253
3日くらいは大丈夫だよ。ちゃんと火を通してな。

簡単づけ丼だ
・まぐろの刺身(1人前)＝ぶつでもオケ
・しょうゆ・わさび(テキトー)
・山芋すりおろしor納豆(オクラもオケ)
・あれば海苔
まぐろをわさび醤油づけにする
→どんぶりゴハンに海苔ちぎって載せる
→づけマグロをその上にのっけて
→山芋・納豆・オクラの好きなのを載せる(MIXも良い)
これにカップ味噌汁でも付ければｳﾏｰ

高血圧とか言われたけど豚肉買い込んじまった
これからは野菜中心にしようとおもうんでいいレシピないですかね？
肉をちょっと使うぐらいの

>255
味噌とかに漬けて少しずつ消費

豚肉少しと野菜たくさんをコンソメ、塩コショウで煮る。

豚肉を叩いてミンチにする。
それを、酒・醤油・みりん・しょうが・砂糖を混ぜた適当な汁で、コトコト汁が無くなる迄煮る。
豚肉そぼろ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

それを卵焼きに混ぜて焼いても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

炒めたキャベツに乗せても食べて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

インスタントの味噌ラーメンにモヤシと豚肉そぼろを乗っけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
　
基本、直接ご飯に乗せて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

豚肉そぼろとマヨネーズの相性最強！

冷凍庫に入れとけば、長期間おＫ

>>255
とりあえず冷凍して少しずつ使うのは？
豚肉をゆでて、大根おろし・ポン酢かけてｳﾏｰ
七味とかかけてもいいかも

>>258
それは確かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだが、高血圧対策としてはどうだろうｗ

高血圧には脂抜きだな。薄味も大事。
煮る(ゆでる)・蒸すが基本。
そこに植物繊維の多い野菜を合わせるとグー。
豚はビタミンＢが多いからいいね。

豚肉を煮る。白くなったら、お湯切りして油をひいてないフライパンで焼く。
キャベツ、ピーマンを軽く火が通るくらい焼いて、豚肉と合わせる。

味付けはお好みでどうぞ。

卵焼く時ににんにくねぎしょうがたーめりっくトマト入れるの

卵に大根おろしと豆腐を混ぜたオムレツ。マジ旨いよ。

卵にとろけるチーズを混ぜてオムレツ
簡単で早くてウマー

これからマジでおいしい季節のナス料理　すごい簡単だよ

１・ナスを縦長方向に切る

２・油を吸いやすいナスは下ごしらえが大事！
　 切ったナスに、薄く油を塗ってレンジで2分ほどチン

３・フライパン（油は上で塗ったのでいらないよ）で両面焼く

４・おろしショウガ少しと、しょう油をまぜて　焼けたナスにからめる

出来上がり♪

とうふがある時に常備のシーチキンで作る麻婆豆腐。

フライパンにチューブのにんにく・しょうがを投入。
ごま油で炒める。(弱火)
にんにくの香りが立ってきたら、シーチキン野菜スープ漬けを汁ごと投入。
ここで塩コショウ、醤油で簡単に味付け。
一味のビンをパッパッパッ。できればラー油をとろーり。
家にある何かしらのスパイシーなものを手当たり次第に
(うちは100均の小瓶の黒胡椒とシナモン、うなぎについてた山椒の小袋)
豆腐を１丁ドバッと入れて適当に崩しながら
豆腐が温まったら出来上がり。
辛いの好きな人はラー油多めで。

【チョット告知させてください】
株式会社イズミユカリのゴマ熊キッチン(Tel 03-5942-5563)では
９月７・８・１１・１２・１９・２１・２２・２６・２８・２９の
各日に毎日３回、黒ゴマあんたっぷり白玉団子などの
お料理教室を青砥駅前で開催します。
主催者は、はなまるマーケット出演の泉ゆかりさんです。
詳しくは下記のＨＰをご覧下さい。
http://www.gomakuma.com/

ｻｲﾌｦﾓﾁｺﾝﾋﾞﾆﾍｲｸｿｼﾃﾁﾝﾚﾂﾀﾞﾅｶﾗｽｷﾅﾒﾝｦｴﾗﾌﾞｶｲｹｲｦｽﾏｼﾃﾎﾟｯﾄﾉｵﾕｦｿｿｸﾞﾆｶﾗｻﾝﾌﾟﾝﾏﾃﾊﾞﾃﾞｷｱｶﾞﾘｶﾝﾀﾝﾀﾞｶﾗﾀﾒｼﾃﾐﾃﾈｵﾏｴｵﾓﾛﾅｲﾈﾝ

ベーコンにカレー粉を付けて少量の油で炒める。ベーコンの量はお好み。

お好みでサンドイッチにしてもいい。
食パンを半分に切り、レタス１、２枚を乗せ↑のベーコンを乗せ食う。
カレー風味でうまい。カレー粉を掛けすぎると辛かったりするから注意。

ケチャップとソースをフライパンに入れて混ぜ合わせながら温める。
このとき弱火がいい。
よく煮込んだら味見をしてコショウ、塩、ガーリックなどをお好みで加える。
あとはオムライスに使うのもよし、お好みで使うのもよし。

なすと牛豚肉の焼肉たれ炒め
茄子薄くざくぎりしたのを、胡麻油(なければ普通の油)多めで炒め、牛肉か豚肉薄切り肉と焼肉のたれ入れて炒め、出来上がり


ごまや、味噌少し入れてもおいしいよ。ピーマンとかも

きゅうりと豚の塩こしょう炒め
きゅうりを乱ぎりにして油で強火で炒め、豚肉薄切り肉も入れ炒め、塩こしょう多めにふって出来上がり。胡麻油使ったり、最後に醤油たらしてもうまい

朝飯
鮭フレークあるやん？ご飯の上に鮭フレークのせ、上に目玉焼きのせて醤油かけかっこむ。
野菜ないが、上手い。
野菜は、野菜一日これ一本で。

つまり鮭ﾀﾏ丼です

>>259
野菜ジュース飲んで野菜食ったと思うな！
せめて冷凍青汁飲んで下さい。（酵素が取れるので食前に）

気になる野菜だけど。

ベーコンを5mm幅に切って、モヤシ一袋と炒めて
カレー粉、塩コショウで味付けする。
カレー風味で食が進んでモヤシ一袋もあっという間。

やっぱカレー粉最強。

たまねぎとレバーのケチャップいため。
ニラと卵を醤油あじで炒める。
こればっかだな

>>277
カレー粉・ベーコンは便利な１品だな　
特にベーコンは最悪　焼いただけで上手く食べられるし

千切りキャベツを皿に盛り、ほぐしたサバの水煮缶をのっける。
味付けは、マヨネーズと醤油で。
キャベツとサバ缶を混ぜて食べる。見た目悪いけど、味サイコー！

ビタミンＣ、食物繊維、カルシウムが摂れて、酒も進みます。

　　　ノノノハヽ
　 　 川�Vv�V） ＜25daijixyoubu
　　/　Ｕ　 つﾋﾞｼｯ
　　し'⌒∪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）:::11yana
　　　　　　　　　　　　　　　　　　_| `　 ／::: Mworakusasena
　　　　　　　　　　　　　　　　 ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:
　　　　　　　　　　　　　　 　/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /;;;＼ ヾミ;;;;;;/|:::
　　　　　　　　　　　　　　（;;／|l ＼;;;;;ノ ﾘ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　　 !=ﾛ=!,,;,,,ゞ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　 /　ｙ　　ヽ）:::
　　　　　　　　　　　　　　　 / ／　　／:::
　　　　　　　　　　　　　　　／　　／::::
　　　　　　　　　　　　　 ／　　／:::::
　　　　　　　　　　　　　（　　く::::::::
　　　　　　　　　　　　 　|＼〆ヽ:::::
　　　　　　　 　 　 　 　 |＿|※;;;;＼　:::::
　　 　 　 　 　＼　　　 ※;;;i:::　※;;;;⌒i::
　　　　　　　　　 ＼ 　※;;;/::::　 　ヽ;;〈::
　　 　 　 　 　 　 　 ＼ |;;;;i::::　　　（::::ノ:
　 　　 　 　　 　 　　__ノ;;;;;）:::::
　　　　 　 　 　 　 （;;;;;;;／＼

.
.
　　　　 　 ::::::::::::::::::::::::::
　 ／￣￣￣＼　 ::::::::::::::::::　／￣￣￣＼
　　　　 　 　 　 　::::::::::::::::::::　
　 ＼＿＿＿／ :::::::::::::::::::::::: ＼＿＿＿／
　 ::::::::::::::::::::::::::::::　　　　　 ::::::::::::::::::::::::::::::
　 　 ::::::::::::::::::::::　　　　　l 　 ::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　 　 │　　 │
　　　　　　　 　　〈 　 　 ＿〉
　　 |＼　　　　 　 ￣￣￣　　　 　 　 ／|
　　 ﾍ_ ￣｀─､＿＿＿＿＿＿,─'￣ _/
　　 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／
　　　　 　＼_　　 　 　 　 　 　 　_／
　　　　　　 　 ＼＿_＿＿_＿_／
　　　 　 　 　 　 　 ￣￣￣
>>283

daijixyoubu ^^naranana
sixyakenn sumasite rakurakumotte
karuikuka!!
.
.

キャベツとささみを炒めてケチャップで和える
高たんぱく低カロリー

ひたすら納豆＋キムチ＋卵＋白米

健康的、美味い、安い、作るの超簡単

キャベツをスライサーでスライスして、
塩辛の汁のみ(食べてしまった後の塩辛)と、
市販のキムチとゴマ油適宜をビニール袋に入れて軽く揉んで
せん切りキャベツキムチ。

ご飯、冷奴、焼きそば、炒飯、パスタ、納豆とかのトッピングにドゾー♪

ttp://amazon.co.jp/dp/4905706076/
ttp://diet-true.com/myth/

カボチャの味噌汁

卵かけ納豆ご飯、味噌汁

魚系で楽なレシピないかな？
塩さば大量に買ってきてしまったんだけど

>>290
鯖サンド。

鯖をフライパンで焼いてレモン汁かけて、パンにはさむだけ。
お好みで、たまねぎスライスを追加。

今から作ってみるわ

>>290
サバを適当なサイズに切って
オリーブオイルで軽く焼いてから
トマト缶＋玉ねぎ投入して煮込んでも旨いよ

多分。

どこに相談したらいいかよくわかんないから、とりあえず常駐してるここで質問させてくれ
無性にトンカツが食べたくなって作ろうと思うんだが、片栗粉しかなくて小麦粉の代わりに片栗粉でも出来るかな？
ちょっと出かけるのは大変なんで出来ればこれで作りたいんだが…

ポテチ丼

鯖水煮缶（100円程度で十分）＆ネギとニンニクを混ぜて
卵掛け御飯に乗せれば栄養満天

ブログで簡単レシピを紹介してます。
酒のつまみですが美味しいですよ。
http://fanblogs.jp/vista5/

見にくい、却下

100均クッキングシート(8枚入)でフライパンで焼き魚がOK
煙も出ず、フライパンも汚れない。

今が旬の秋刀魚を焼き、大根おろしで美味しく頂いています。

手軽で早い！なのにウマー(・∀・)なカレー

1.茄子、玉ねぎを1センチ強くらいのサイズに切る。ウインナーはお好みで(4カット、薄切りなど)
2.多めのバターで強火で適当に炒め、牛乳を具が浸るくらいに入れて沸騰しかけたら弱火。微妙にコンソメ投入。
3.火が通ったらカレー粉、あれば粗挽き胡椒、ソース、ケチャップで味付け。
4.とろけるチーズを投入し、ガッチョガッチョ混ぜて溶かしたらご飯にGO！

15分もかからないがチーズと牛乳でかなりコクが出て美味い。
材料もまともになく、時間がないのにカレーが食いたいとか言いやがったクソアニキに適当に作ったら腹立たしい事に美味かった。
野菜や肉は何でもいいと思われ。

拝見してカレーはお昼に作りたくなりましたが
バターとか牛乳やコンソメはカロリー高くなりそうなのでカレー粉だけにしますでもカレーはもう日本の食文化ですね嫌いな人聞きませからね
(*^o^)／＼(^-^*)

豆腐を使った簡単なものってありますか？

冷ややっこ

豆腐が木綿ならニラと炒めて塩胡椒＆醤油＆本だしで味付けでウマー

まーぼーだろ

マーボーカレー食べたい

またチキンシチューだ
北海道じゃがいもや玉ネギ妊娠いやニンジン旨いからね後何回やるかな

>>300　(ﾟv^)ｵｲﾁｲ！

ブロッコリーとツナのパスタ

１．パスタを塩を入れた熱湯で茹でて、
　　茹で上がる１分前に小分けにしたブロッコリーを
　　パスタの鍋に投入。
２．茹で上がったパスタとブロッコリーの水分を切り、
　　ツナ缶汁ごと、バター（マーガリン）、胡椒（できれば粗引き黒）、
　　醤油少々、好みでチューブにんにく（にんにくパウダー）を混ぜたら
　　完成。

　　ツナはオイル漬けの場合はオイルの量は調整する。
　　スープ漬けの場合はスープを入れることで、
　　パスタのソース代わりになるのと味が付くので全部入れる。
　　

どうせラーメンはよく食べるだろうから、
スープの素(1回分)で2〜3人分の野菜スープ作っとけ。やや薄味＆具沢山で。

別にゆでたラーメンを入れたり、飯のおかずにしたり。卵でとじてもいい。

>>301
具なしカレーなら時間のない朝でもできるよ
生卵とか漬物のせればじゅうぶんいける

朝からカレー臭いのはちょっと

朝カレーはいいらしいけどね

鰈臭なんだから、カレー臭いのは気にするな。（；＋；）

お手軽牡蠣グラタンレシピ
http://masumi.mobi/wordpress/?p=160

家事の苦手な60前の男が一人暮らしを余儀なくされた。
掃除・洗濯は一人暮らしだったら毎日で無くても良いので問題ではない！

問題は食事だ。
外食、コンビニ弁当、自炊の選択肢があるが、
外食ばかりだと飽きて来るし、金銭的にも負担が大きい。
コンビニ弁当も外食同様、飽きて来るし、
栄養バランスも偏るような気がする。

やはり自炊が一番と自炊をはじめたが、
これが中々、面白くもあり難しくもあり・・・！

愛する女に無視されながらも、
ひとり暮らし料理のレシピをその思いと共に書き綴るエッセイ？
http://recipe.shqin.com/

何種類も野菜を使った簡単で美味しい料理はないかな?

豚汁
カレー
シチュー
ポトフ

鍋にスープ(和洋中なんでも)を沸かす
↓
野菜ぶちこむ
↓
片栗粉でトロミつける
↓
炭水化物にかける
↓
食う

意外と酢の物が不足するから積極的に食うといよ

http://www.youtube.com/user/0u8i4u7485dddf

老老介護ってのはなに、老人が老人を介護するって事？
登場人物は老人だけな訳だ。若い人は何やってんの。
これも根っこ辿れば結局おんなじでしょ。原因は。
人と人との繋がりが希薄になった世の中で、若者が社会の中での役割を放棄しちゃってる。
みんなそれなんだよ最近の社会問題ってのは。福祉じゃなくて教育の問題でしょうこれは。

どこの誤爆だよ

>>319
中華丼すっかり忘れてた
うまかった

うどんゆでる。
　　↓
馬鹿か？と思うぐらいかつおぶしをのせる。
　　↓
上から熱湯ぶっかける。
　　↓
お好みでしょうゆ・ねぎ・卵等で調整。
　　↓
(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

ワイが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいで
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうや


その世界ではごっつい有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やで

まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタやな、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識やろ？

チーズに酒をかけて溶けるまでレンジでちん
↓
まぜまぜしたらバターとオリーブオイルを追加してさらにちん
↓
茹でたパスタを投入して塩コショウをぶっかけ
↓
伸びるチーズを楽しみながらひたすらかっこめ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

>>21
ハゲるよ。俺も気になって1日2個を10年続けてみた。今は後悔してる。

野菜をたっぷり使ったヘルシーなレシピを紹介しています。

誰でもできる！簡単ヘルシーレシピ！http://www.cookleaf.com/

ハマチ１尾８８０円で買った。
刺身を腹一杯食べたけど、まだ４分の３残ってる。
アラもたくさんあるので、圧力鍋でアラ煮を作ってるところ。
１週間以上、ハマチづくしになりそうｗ

宮崎地鶏炭火焼きを給料が出たら作るぞ！

肉炒めて焼き肉のタレかけてご飯にドン！

おれは良く弁当を作って持って行くが、一人分の弁当作るってけっこう
面倒くさいよな。
子供の頃、「日の丸弁当」というのを聞いたことがある。
弁当箱に白ご飯をいっぱい詰めて、真ん中にでっかい梅干しを１個だけ
入れるんだそうだ。国旗の日の丸みたいだからそう呼ぶらしいが、
昔の人は栄養バランスも悪かったし、食糧事情が悪かったんだな。

今、ｶﾞﾘﾀさんのチャーシュー作ってるんだぁ(o^∀^o)
楽しみ〜

【五輪/女子サッカー】日本、フランスを2-1で破りアメリカとの決勝へ！ 宮間のFKから大儀見と阪口が決め、猛攻を凌ぎ切りメダル確定★13
1 ：ポポポポーンφ ★：2012/08/07(火) 12:02:17.19 ID:???0
2012 ロンドン五輪 女子サッカー　準決勝

　フランス　１−２　日本　　[ウェンブリー・スタジアム／ロンドン]
0-1　大儀見優季（前32分）
0-2　阪口夢穂（後4分）
1-2　ルソメル（後31分）
×　フランス、ブサグリアがPKを外す（後33分）

◆ 女子日本　　佐々木則夫監督
GK　1 福元美穂（岡山湯郷Belle）
DF　2 近賀ゆかり（INAC神戸レオネッサ）
　　　3 岩清水梓（日テレ・ベレーザ）
　　　4 熊谷紗希（1.FFCフランクフルト/ﾄﾞｲﾂ）
　　　5 鮫島彩（ベガルタ仙台レディース）
MF　6 阪口夢穂（日テレ・ベレーザ） → 14 田中明日菜（INAC神戸レオネッサ）（後39分）

>>328
しかしそれは、食べなかった場合の328と比較しないと何とも言えないな。まあ、そんなこと出来たら何もかも解決するんだけどな。

ttp://oryouri.2chblog.jp/archives/5346070.html

川越信隆院長はもう引退なさったのでしょうか？
かなりご高齢でしたので心配です。

大統領苦言
「野球は大人になったので見とうない


ドライブ中だがビールがうまい」

http://can555.hateblo.jp/
参考に