☆☆☆武蔵に勝てるラーメン屋などない☆☆☆

武蔵、あの澄んでいてそれでいてこくがあるスープ、そして
しっかりとしていて気持ちの良い麺、ラーメンという料理は
ここに完成品ができてしまったといっても過言ではないだろう。

２チャンネラーの諸君、もし万が一、武蔵よりうまいラーメン屋
があるなら教えて欲しい。

べんてんぐらいかな。
あの麺とわたりあえるのは。

じゃんがら位かな、武蔵と唯一渡り合える店は。

武蔵は旨いと思うよ。確かに。
しかし、１・２・３の自作自演ぶりはちょっと気になるなあ。

>>1
そんなこたー、�d太食ってから言え。
�d太に勝るﾗﾒｰﾝはないぞ。

>>5
ハイハイささこっちへ帰りましょうね〜
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=991920260

題し下

邪道かもしれないけど、荻窪の「丸長」にあえて１票

俺は確かに１だ。
だが、頼むから３と一緒にだけはしないでくれ。
恥ずかしすぎる・・・

>>9
よくぞ正直に懺悔告白してくれました。
神はあなたを許します。

あぼーん

あぼーん

１よ、視野が狭いのぉ〜
世の中こんなにもたくさんのラーメンがあるのに
武蔵一本かい

そうかなあ？
武蔵は好きだけど、ラーメンって括ると違う印象があります。

そうですね
武蔵家は最高です

あぼーん

＿
　　　 ／＿　　　　　　|
　 　 /.　＼￣￣￣￣|
　　/　　／　 ―　― |
　　|　 /　　 　-　　- |
　 ||| (6　　　　　　>　|
　| | |　　　　 ┏━┓|　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
| | | | 　　　　┃─┃|　 ＜　武蔵はきらいだ
|| | | | 　＼　┃　 ┃/　 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
| || |　|　　　￣　￣|

あぼーん

武蔵ってつけ麺はあんまりうまくないね。
あのだしと麺の良さを引き出しきれていない。
改良を求む。

＞１さんへ
東京都あきる野市秋川にある太公望にいって醤油ラーメンを
食べて見てください。自分が立てたスレの題名が恥ずかしくな
ると思います。

武蔵を不味いとは言いません。でも最強と言っていいのか？
行列ができやすい地の利、マスコミに受けやすい変わりラーメン、
そういう要素を除き、純然と味だけで勝負しても本当に武蔵が一
番だと言えるでしょうか？

そうか、そんなにうまい店があるとはね。
しかし、あきるの市ってどこよ？
地の利を活かして何が悪いのよ？

あれは、らーめんでなく、かも南蛮です。
うまいそばやのかも南のほうがうまい。

武蔵はそばとラーメンを融合させたと言う先駆的な意味では
すごいと思うが、私にとってのラーメンではないし、リピーターに
なれる味ではない。
期間限定ラーメンを作ることによりリピーターを確保している感は
否めない。

武蔵の努力をなぜ素直に認めらないんだろうね。
ラーメンもうまいし、サービスも良く、場所も良い。
我々は他に何を望むの？
あきる野市に美味い店があっても行く事ないし、
うまい蕎麦屋のかも南蛮と言われてもなあ。
ラーメンはラーメン同士比べろよ。
議論のしようがないだろう。

旨いよね。努力も認めたいよね。
単に１の文章が気に入らないだけなんだよ。

俺は青葉好きなんだけど、武蔵の味玉ってあまりおいしいと
思わないな。スープもチャーシューもどっちかというと青葉
の方が好き。麺はちょっと負けてるな。
よって青葉の勝ちってことでどうかな？

青葉ねえ(笑)。

ところで君達、まじで武蔵で食った事ある？
まさかコッテリとか頼んでないだろうね。
あそこのうまさはアッサリじゃないとわかんないよ。
コッテリで食った気になってる奴はまじで行く必要
ないから。コッテリ系でおいしい店なら別に紹介して
やるよ。

>まさかコッテリとか頼んでないだろうね。
蝦油のことね。店主が客を増やすために後から作った。

武蔵に問題点があるなら麺とスープの絡みが悪い点だと思う。
それぞれ単品だけを見るなら申し分のない水準なんだろうけど。

>>28
同意

もし仮に最高だとしてもラーメンごときに１時間は並べません
チャリで１０分のトコに住んでるが２〜３回空いてる時に入ったくらい
それでも２０分ぐらい待ったけどな
まだ青葉のがいいよ

青山に行け！

>28
それはあるかもしれない。
でも他のレベルが低すぎるからそれでも敵はなかなかいないな。
やはりラーメンは中華料理。
中国の醤油を使うべきなのか。

初めて食べに行ったらスープ(油か？)の中に虫が泳いでた。
味もたいしたことなかったし……
並ぶだけのの価値はないと思われる。

ちょっとしょっぱく無いかい？
結構好きなんだけど。

俺も人が少ない頃は新宿店で食べたころもあったけど
武蔵を食べるならここ2年ぐらいは青山が専門だったな。

スレの趣旨とはずれるけど今年の初め頃新宿店に行ったときに
厨房の中に青山店で働いてた店員が二人ほど確認できたよ。
向こう（青山）では二人とも手際が良い店員だったけど
これって栄転になるのだろうか？（と言うか最近店主を見ないな）

>>28
有り難う。やっと解った。なんでこんなただ固いだけの麺をだすのか、
疑問だったのだが。スープが絡んでないから味がしないんだね。
後は何故こんなに臭いスープを出すのかがわからんが。何か理由が」あるのかな？
ちなみに私は魚出汁系は嫌いじゃない【目時等によく逝く】よ。

あっ、そぅ（●´ー｀●）

あぼーん

あっ、そぅ（●´ー｀●）

>>38
店主の字がゾウかと思ったよ、マジで。

とある事情で久しぶりに新宿武蔵であっさりを食ったんだけど、なんか鯖節の味
しかしなくなってないか？
秋刀魚の煮干しなんてロクなダシ出ないんだから、前からいろんな青魚の煮干し
や焼節を使ってたのは知ってるけど、今の味だともう、秋刀魚の煮干しがウンヌ
ン言うのはサギに近いと思う。

その通り↑

>>32
ラーメンを中華料理なんて言うな。
日本料理だろ。

http://www.twinkle-co.co.jp/rahmens.htm

>41
マニアですねえ。
でもやはり他のラーメン屋のレベルが低いせいか、相対的にかなり
上位になるんじゃないですか、武蔵は。

>45
かなり上位→やや上位程度じゃない？

結局＞１に同意する人っていないみたいね
比較的上位っていうなら同意できるけど
ずば抜けてナンバー１とは言えないと思う

山の手線内では一番？

>山の手線内では一番？
恵比寿辺りの店となら良い勝負かもしれないが
正直高田馬場辺りの店だと負けてるでしょ（がんこ系やべんてんとか）
まあ小滝橋近辺でもはやし家より上とは思えないがな>武蔵。

昨日逝ってきた
１時間待ち
武蔵が並ぶ理由はアホギャルが多くて回転率が悪いからだろう
味はまあまずくはない
しかし並び時間と味とを天秤にかければ
二度と行くことはないだろう

私はあの手の「洗練」指向のラーメンの味はいまいちわからないんですけど、
洗練度合いで言ったら、高座渋谷の「中村屋」のほうが、武蔵より５段階ぐ
らい上じゃないかと思いますけど･･･。

青山店の方が麺のゆで具合が絶妙で良い。

武蔵に勝つラーメン？
そりゃあんた、二郎でしょ。
化学調味料で脳味噌がしびれてうまい。
まあ、武蔵の対極にあるラーメンだが。
また行きたいと思うのは二郎だな。

同系統の味なら「たけにぼ＠調布深大寺」の方が旨いと思う。
あくまで俺の主観だけどね（たけにぼは最近醤油ダレを押さえたけど）

あっ、そぅ（●´ー｀●）

＞５４
激しく同意。

湯島の大喜の方が美味い

あぼーん

俺はコッテリだろうがアッサリだろうがどちらでも良いと思う。
コッテリでは味が分からない等と言う人は流されやすいタイプだろう。
それよりも、あのチャーシューは何とかならないのか？
せっかくのスープが台無しだよ。

昔はあっさり醤油味の魚出汁系ラーメンなら武蔵が筆頭だと思ったけど
武蔵が話題になって以降他にも良い店が増えてきたのも事実だと思う。

たけにぼ、大喜、八雲（たんたん亭系）なら総合力で武蔵に
勝っていると思うけどね（たけにぼは武蔵より古いかな？）
ちなみに太公望は未食です。

＞28＝54
あんたのいうことは説得力あるね。
ただ八雲の細麺は個人的にあまりうまいと思わないけど。

＞その他の人

べんてん・頑固・二郎の方がうまいという奴の気持ちは
よくわかる。しかしこれぐらいラーメンとして極端に
違うと比べるのも難しいよね。

ただ、恵比寿あたりのラーメン屋と同じレベルと言ってる
奴は味おんちだと思う。

えっ、武蔵っていつも並んでばっかだからまだ行った事ないんだけど、
たけにぼの方がうめーの？

武蔵に勝てるのは　小次郎だけ？

＞５９
同感
こってりが好きな奴もいるのに「お前の舌おかしい」なんて言われたかねえ
自惚れが甚だしい馬鹿ヲタは勝手に自分の店作れアホ！！

ラヲタの責任大。不味くないが武蔵はラーメンじゃないだろ。

>>63
ワラタ
でも小次郎は武蔵に勝ってないだろう。
Ｋ−１の武蔵・・・。
勝てる奴多すぎるか。

武蔵に勝つラーメン？
東京にはたくさんありすぎて、あげきれないよ。この人、いままで即席ラーメンしかしらないんとちゃう？
まあ、行列ができなくて武蔵より美味しいラーメンはというと、恵比寿の「えにし」が再オープンしてるので、そこがおすすめかも

「最近どの番組でも上位に顔を出す山手線主要駅近くの某店は、ある魚の干し物を
スープの材料に使うことで有名。だけど、マスコミに登場してから、客が多くなり
過ぎ、スープの味が以前より落ちている」（グルメ情報誌編集者）

夕刊ﾌﾁﾞより

>>68
だったら青山店逝け！！
いや、俺がよくいくから来るな！！

＞６９
大馬鹿発見（ワラ

いや、実際チャーシューやスープに使っている
材料のグレードを落としている気がするんだけど。
スープはすっかり鰹出汁になってしまったし。
山田さんもここ見てるという話があるけど、とにかく
質だけは落とさないでください。

あぼーん

＞７２
笑った
よくそんなの作れるなあ

だからさ，竈とか武蔵とかラーメン王の方々にも絶賛されてる
ラーメンをまずいとかそんなにうまくないとか言うことで
「他の一般大衆ラーメン好きよりなんかと俺は違うんだぜ〜い。」
ということを自慢したいからなんでしょ。ヽ(´ー｀)ノ

yahoo!Newsから抜粋

2001年6月12日（火） 12時4分
「ラーメン番組」正しい見方教えます（夕刊フジ）

>それでも、ラーメン通からは、こんな嘆きが聞かれる。
>「最近どの番組でも上位に顔を出す山手線主要駅近くの某店は、
>　ある魚の干し物をスープの材料に使うことで有名。だけど、
>　マスコミに登場してから、客が多くなり過ぎ、スープの味が
>　以前より落ちている」（グルメ情報誌編集者）

これって武蔵だよね？>1

ttp://news.yahoo.co.jp/headlines/fuj/010612/ent/12040000_fujient016.html

このスレ、レスいっぱいつく割には誰も１に賛同しないよね。
結局武蔵って大したことない＆最近は材料ケチって味が落ちてる
ってことなのかな（ｗ

＞75
こういうコメントってどこまで信用できるんでしょうね。
マスコミが否定する一緒に否定するのでは、マスコミがすすめるから
食べに行く人となんにもかわらないと思うんですけど。

>>76
俺は世に言う「武蔵ヲタ」だが、
>>1の文章があまりにヴァカなので、レスつけてなかったよ。
だって、武蔵がうまいと言っても、
他に旨いラーメンがないわけじゃないもん。

>>76
並んで食うほど突き抜けてうまいというわけじゃないと思うけど、
うまいかまずいかといわれれば、確実にトップレベルでうまい部類だと思う。
ただ、俺は行列が嫌なので新宿はいかず青山ばっかだけどね。

武蔵ってどこにあるの？

と、そのとき佐野の口から思いもよらぬ言葉が・・・・！！
「うちのほうが美味いんだよ！帰れ！」

>>80
新宿駅から小滝橋通りに向かって歩いていく
メガネをかけたデブを追いかけていけばたどり着きます。

>>80
西口から大ガード渡って直進、少しいった右手路地。

>>81
いや、佐野のところはリピートする気にならなかったよ。

>>82
メガネをかけたデブを追いかけていったら歌舞伎町のほうに行ってしまったぞ！！

>>85
それはまずい。
メガネデブ君の風俗初体験を追いかけるなんて、
ボッタクリに合う可能性大だぞ！

あの店の綺麗さには感動しました。
店員さんも感じが良いし、てきぱきしている感じがいいです。

>>87
青山店でとろつけ麺を頼んでみ。
この店が罵倒の対象になるような店でないことがよくわかる。

確かに味は落ちた気がするよなあ。旨いけど。

いまはどんなメニューがあるの？

>>88
青山いつから行ってる？山田達がいた頃に比べると並び出してから
味が落ちてると思わない？

>>1
サッポロ１番

武蔵は・・・・あんまおいしくなかった。

>>91
青山は平日夕方以降は並んでねーぞ。
行列できてるのは、昼間と土休だけ。

>>91
あれで味が落ちてるってんなら昔はよほどうまかったんだな＞武蔵青山

武蔵がまずいとか逝ってるやつの傾向
1. 武蔵食ったことない奴
2. 新宿店で大行列並んだ一見さん
3. 東京になんて来れない田舎者

>>91
正確には覚えてないけど、２年半くらい前かなぁ？

青山と新宿のトロつけ麺って味はいっしょなの？
だとすると青山のもたいしたことないないのかな。

>>97
期待しすぎると「大したことない」になるのかもね。
あのレベルが並ばずに食えるのはおいしいっすよ。

最初の頃は秋刀魚干しが出汁のメインだったのだが
より味を濃くするためか後々になって煮干しや鰹も入れるように
なったらしい（各店の作り方が乗っている本の受け売りだけど）

よって確かに前とは味も変わったのだろうけどコストを考えると
ある意味しょうがないのかもね（最初が極端に採算度外視だっただけで）

>>96=88
その頃の醤油は（2年半前位）魚の香が良い意味で隠しになって、
柚子の香とマッチしてもっと上品な味じゃなかった？
確かにトロつけ麺は美味いと思うよ（懐かしい味というか、この頃は
そればっかり食ってる）トンガリ飯はどう思う？
白い飯も欲しい気がするが・・・

限定メニューは、柚子冷やしが一番だったな。
トッピングは海苔以外無くても良い。

>>101
同意。値段は高めだったが青山店で良く食べたよ。
あれ以降の限定は何かイベント色が強くて好きになれないな。

>>99
匂いも含めて味が変わった理由が分かった。情報サンキュ！
近所なんで出来た当初は知り合いに「武蔵、武蔵」とお薦め連呼
してた。最近は訂正しまくってる。

>>1
激しく同感！！





なんて>>1に賛同してみたが、実際他にもたくさんラーメンってあるから
なんともいえんな・・・・・

>>100
たしかに同意です。
昔の方が洗練されてた感じがします。

でも、それまで食べてたラーメンが家系ばっかで、そこに
いきなり武蔵食ってショック受けまくりって感じでしたんで
あまり自分の記憶を信用しきれないんです、すいません。

でも、今の味が決して改悪だとは思ってないし、決して手抜き
ラーメンなんて批判を受けるいわれはないって思ってます。
なんか信者のようですが、ただ思ってることを正直に書いてるだけ
なんで叩かんでください。

トロつけ麺に自分がハマってるのは、ガキの頃から麻婆豆腐好き
だった影響か、と(笑) どこか通じるんですよね。
途中から辛みそちょこっと入れて風味替えするのも好きです。
とんがり飯も最初は「しょっぺぇ」と思いましたが、最近では残って
いれば必ず頼んでしまう感じで（＾＾；
あれで200円は絶対安いと思いますし。

>>101
柚子冷やしはマジでうまかったっすね。
正直いままで食った冷やしの中ではダントツ。

青山で半年ぶりにあっさりを食す
煮干臭さがなくなり
チャーシューも香料控えめで好感
角が取れ肩の力が抜けて良い感じ。
麺も中まで火が通っている。

＞前のほうが良いって行ってる奴へ
お前らラヲタが並ぶからアンチ武蔵が増えるんだ

こってりを頼んでる奴は田舎かっぺい顔した
ラヲタが多かったな（ﾜﾗ

>>106
やっぱ最近中まで火が通ってるよね。＜青山店の麺

味は結構美味いなというくらいだが、店員の態度、
店の雰囲気、具のレベルの高さを考えればトップ
クラスのラーメン屋だと思う。

>>106
ラーメンは基本的にこってり好みだが、武蔵はあっさりに
限ると思う。

>>107
そうそう。
有名店のおごりなんて見えない店員の質の高さがあるよね〜。

あぼーん

いまの冷やしはどんな感じ？

あぼーん

↑　なんて書いてあるの？

確かに大崎やジャンボ、晶なんかが
太鼓持ちするからアンチが増えるんだよ。
ジャンボは最近距離置いてるが
俺自体は武蔵自身は好きだが
へつらってる太鼓持ちが嫌い
聞いてる？大崎

>>114
聞いてるわけないじゃん。

>>114
つーかＪはお払い箱になったんだろう
店自体がすっかり有名になったからなOOSAKIもそのうちにな

あぼーん

>112
初心者さん、自分で作ろうという努力は認めます(笑)

武蔵うまいけど、他にもうまい店アルヨ〜。

>>119
同感。>>1がヴァカすぎてネタスレになっちゃったけど、武蔵はうまい。
他にもうまいラーメンはある。いろいろ食べようぞ！

理屈をぐだぐだ言う奴はうっとうしいんだよ
うまいまずいってのはもっと単純なことだろうが！
武蔵はうまいかまずいか。
多くの人がまずいと感じているのが事実なんだよ。
事実を素直に受け入れろよ。

武蔵行って来ました。くんたまラーメン食いました。
卵が旨かったです。あとは普通でした。
多分もう行かないと思います。

武蔵もそうですが、若い女性のお客さんが多い店は
大して美味しくない場合が多いなぁと思いました。

武蔵よりべんてん、青葉のほうが絶対うまい。

あぼーん

てめーら女性にもてないから怖気づいてるんだろう
きたねーラヲタ来るな

あぼーん

平均点ぎりぎりクリア。

age

＞121
理屈をいうつもりはないが、武蔵は一番うまいとは言わんがなかなか
うまいと思うぞ。まずいというのはさすがに味覚オンチだな。

>>122
それ竈の間違いじゃねーの？
>>124
青葉美味い？俺はまずいと思うけど・・・
べんてんは俺も美味いと思う。

>>131
青葉はまずいね〜
なんであんな店が繁盛してるんだろー
ラーメンの七不思議の一つですね。

�d太があるだろう？

トン太の名前出すと荒れるから勘弁してくれー

もう武蔵ネタは飽きたよ。そうだろ？皆の衆！

来集軒の方が

谷やんにいるアロワナは必見！！！

西口の波動軒が一番(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ｺﾉｽﾚ ｲﾁﾊﾞﾝ ﾉ ｳﾞｧｶ


121 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2001/06/16(土) 14:04
理屈をぐだぐだ言う奴はうっとうしいんだよ
うまいまずいってのはもっと単純なことだろうが！
武蔵はうまいかまずいか。
多くの人がまずいと感じているのが事実なんだよ。
事実を素直に受け入れろよ。

ん〜、武蔵、マズいとは思わないけど、特別に評価されるような部分もないでそ？
オイラの中では「げんこつ屋」と同レベルだなあ。
そもそも「秋刀魚の煮干しのフレーバー」ってのが嘘だしさ。

>>140
激同意

武蔵　関西方面にないん？
くってみたいよー

>>121
数が多い方が正義って理屈をいいたいのね。（ｗ
理屈無しに美味いと思ってるけどね。おいらは。

>>140
そんなもんかもねぇ。
武蔵好きだけど大行列並んで食いたいとは全く思わないし。
逆に青山店のように行列なしで食えるなら行きたいし。
個人的に半蔵門線をよく使うので武蔵青山は重宝してますです。

>>144
これが多数派の意見だと思うな。
俺も同様。

俺は１５分ぐらいなら待てるぜ。

２年前にわざわざ並んで「あじたま」食ったけど、がっかりした。
並んで食うほどではないね。
だったら佐野実の方が並んで食う価値あるぜ。行くのがめんどくせーけど。
あ、ラーメン博物館のはだめだね。藤沢に行かないと。

武蔵＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞佐野実のラーメン

半年ほど前、1時間並んでやっと席に着いた。
スープが風呂のお湯よりぬるかった。文句を言った。
「ここのラーメンはこんなにぬるいものなの?」
店員は言った「はぁ、・・・・」
麺はノビノビ。麺一口、スープ一口、チャーシューも一口で終わり。
作り直すでもなく詫びることもなく、本当は旨い（?）のかもしれないが
あんな姿勢の店には行きたくないねぇ。繁盛点の傲りだね。

>>147
藤沢に佐野実がいるのは、ガチンコ撮影の時だけです。

1みたいな奴には武蔵も来てほしくはないだろう

武蔵の繁盛なんて、全てマスコミの力。金払ってテレビや雑誌に取り上げて
もらっているから今日がある。竃とのタイアップも多いでしょ。
その裏にはそういうラーメン屋を始めとする飲食店を食い物にする
ブローカーの存在がある。
今西新宿界隈に事務所があるサラリーマンのほとんどは武蔵には行かない。
たとえ並んでいなくても。開店した当時は閑古鳥が鳴き我々の間では
いつ潰れるかと話題になった。遠くからわざわざ足を運んでいる人たちも
二度と訪れる事はないだろう。一見さんだけでやっていけるのだから
新宿という町も恐ろしいところだ。
ここで武蔵を讚えている人々よ、武蔵の回し者？でないとしたなら、マスコミに
躍らされている哀れな人ですな。それこそ武蔵の親父の思うつぼ。

世の中には並んだ方が上手く感じられる奇特な
御仁もいらっしゃる様で

>>152＝わんたんめん＝りゅうげん＝お嬢＝大槻助教授

>>149
もっと冷静になって
もう一度食うべし

最近は４時ごろいけば待たずに食える
冷静に判断できるべ
で、俺は味が落ちてる事もなくさすがと思った
武蔵はあっさりがいい

もう一店鋪吉祥寺あたりにつくってくれや

まあ、相変わらずな批判で。
もう読み飽きた事のくり返しですか。

で、金を払ったというのは事実なんですね。
マスコミに宣伝してもらう為に金を払ったと。
本当なんですね？

>>157
フィクションの世界に毒されすぎ。
ラーメン屋がマスコミに払える金なんて、
マスコミから見たらはした金でしかない。

まして、武蔵開店時は店主は借金苦。
いくらラヲタが誉めたところで、
行列店になる自信なんかあるわけないからね。

こっちも

名誉毀損で逮捕か

また２ch逮捕者ラッシュなのか

マスコミに金を払ったというのは事実なんですか？
１５２さん！！

俺も1時間並んでるときいたときは、なんであのラーメンに1時間並ぶ
馬鹿がいるんだ、と思ったけど、夕方２０分待ちぐらいで食った時に
やっぱけっこううまいや、と思った。
ちなみに俺もあっさりがいいと思う。
味玉はあんまうまくない。

>>160
逆にマスコミから取材費をもらったぐらいじゃないの？
>>158の考えがとっても自然だ。

>152　私ぁ某民放の下請け制作会社に勤務しております。
確かにＴＶは下請け制作会社、雑誌は下請け編集会社なんかが制作、編集
してますね。あくまで下請けですので、製作費、取材費などは不景気な今
削られる傾向にありますね。私の知るかぎりではその下請け会社が取材対象に
厳金を要求することは多々あることです。しかし、実名を出すのはいかがなものか。
たしかなしょうこでもあれば別だけど。

今年の冷麺はなに？

>>164
新宿店の冷やし食べてきました。
野の冷やし・・・（忘れた）というもので、
白/緑の麺（手打ちか？）と
とろろ・みょうが・おくら・くらげ・・・・
あんまり印象薄いので覚えてないです。
麺はうまかったと思います。

武蔵は竈ほど不味くない。
というより、まともなラーメンだ。
底に沈んだ柚子がいいアクセントになってるわな。

ところで、前から味玉って固ゆでだったっけ？

味玉堅くてうまくないよねー。

しかも冷たい

mazu

春木屋と同レベル。特にうまいとは思わんが、罵倒するほどひどい食い物でもない。
可もなく不可もないラ−メンでは？

>>167
激しく同意

最近とみに行列が短くなった。

あぼーん

とんがり飯

青山で冷やし食ったがまあまあＧＯＯＤだったな、
値段高めだけど、も一回喰うほどではないけどな
空いてたからいいがね
それにしても、青山・新宿ってそんなに違うもんなの？
＞常連諸氏

大繁の久保が喧嘩ふっかけとるで

>前日に武蔵のトロ肉つけ麺を食べていたのですが、つけ麺としての旨さは
>大繁にやや歩がある様に思うんだけど、やっぱりインパクトという意味では
>武蔵に軍配があがりますね。

>>176
「金持ちケンカせず」
借金を無事完済した店主は、借金まみれで夜逃げ準備中のくぼきんは
相手にしません。

とんがり飯、うまくねえんだけど・・・

武蔵うまくないって！はっきり言って２度と逝かない！！
並んで損したよ！

やっぱサンマ干し不味かったって店も認めたようだね。
あんなに持ち上げた連中《OやI等》の言い訳が聞きたいな。

知り合いを連れて行くと一番評判いいのが武蔵と青葉。
やっぱシロウト受けするよ。

宣伝するな
、
、
、
、
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、
、
、
、
、
、
、
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、
、
、
、
、
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、
、

宣伝するな
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、
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、
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、
、

宣伝するな
、
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、
、
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、
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、
、
、
、
、

春木屋レベルと比べるのだけは勘弁してくれ。
あと、上の荒らし君、芸がないな（わら

>>181
はぁ？ラーメンのシロウトってなんだよ？
これだからラヲタはキモイね。

おいしいから好き。

　　　＿＿
　　／　⌒ ＼
　│　　(・)　│
　 ＼　　　　/
　　│　　／
　　ノ　　│　　　　　　　　　 ζ
　 (　　 　＼ 　　ζ　　／￣￣＼
　　＼　　　 ￣￣￣￣ 　　⌒ 　 ＼
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　　　　　/＼　　　(・)　　　　　 　 ／
　　　　 ｜　| 　　　　　　　　　 　/
　　　　　(6-------◯⌒つ　　/　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　｜　　　　＿|||||||||　／ 　＜キチ害が、三重県知事を詐欺で告発してるぞ！
　　　　　　＼　／　＼＿/ ／ 　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　 ＼＿＿＿_／
　　　　　______.ノ 　 　 　(⌒)
　　　 ／/::::::::|-、 ,-/::::::ノ ~.レ-r┐
　　 /　/:::::::::::|　　/:::::ノ__　|　.|　ト、
　　 | /:::::::::::::::|　〈￣ 　　｀-Lλ_レ′
　　 レ::::::::::::::::::|/:::￣｀ー‐---‐′

http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=mayor&key=993804738

ただ固いだけで、美味しい食感の無い麺。
妙に臭いスープ（＞魚系ヲタから判断しても〉。
こんなラーメンをリスペクトしている人をリスペクト。
情報操作の末端、という気がする。

ねえねえ武蔵の名前って宮本武蔵からとったのかなあ？
なんで武蔵っていうの？
天下無双のうまいラーメン屋っていう意味？

>>189
芸風が　わんたんめんに　似ているぞ

>>190
濃いのと薄いの、の二刀流とか。

同じ名前の中高出身だけに、もっと頑張って欲しい。
今の味は、武蔵＝太陽だぞ！
しかも値段は、武蔵＞太陽。
世間に失礼！

>>193
たぶん、あそこの太陽だと思うが、
今の太陽なら、武蔵の方が段違いにいいだろ。

君の思い出の味は、そんなに悪くないはずだけど。

>>194
195です。数年前のあそこの太陽位、
今の武蔵もあまり自分の口に合わない、というつもりだったのですが。
今はそんなにやばいのですか？あそこの太陽は！？

武蔵不味不味age

>>190
店主が他の店での修行経験の無い人なので我流で剣を極めた
剣豪宮本武蔵にあやかって付けた店名だと聴いたことがある。
ここが人気店になってから妙に我流系の店が増えた気がする…

そう言えば何処かのラーメンファンが自分のサイトで
麺軟らかめ＆味薄目で頼むのを勧めていたけど試した人居る？

太陽って、餃子の大きい太陽？

今日はそれ程並んでいなかったので早速武蔵＠新宿で
麺軟らかめを自ら体験してみた。新宿店に入ること自体1年ぶり。
前に食べたのが限定品だったので普通の醤油味なら二年ぶりになるな。

結果はスープとの絡みも良くなって思っていたより良い感じだった。
（麺の食感も悪くない）それにしてもスープの臭みが昔より強い気がした
以前なら入らなかったはずの魚出汁を砕いたカスがスープに結構入ていた。
出汁を強く取るための手段なのだろう。煮干しを入れ始めてからだろうか？
醤油ダレも前より多目だが味のバランスを崩しているように思えた。

もし次に機会があるなら醤油ダレを少な目で頼んでみるが
あの味で並んで食べる気はしないので青山店で試してみようと思う。

あげ

期間限定は旨い

�d太

あんた幸せだよ。まずいとわ言わないけど本当に素直なんだね。あんたみたいなのがらーめん業界パラサイトを支えていくだろうね。らーめんの真実はしんだ。