八王子の長浜ラーメン

ここのラーメン食ったことある？

ここ逝け初心者
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=989826860

万町　長浜ラーメン
南町　長浜亭
天神町　長浜家

八王子No.１はどこよ？
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/959/959950532.html
を読むといっぱい書いてあるよ

しょっぱすぎ。
万町　長浜ラーメン
南町　長浜亭
天神町　長浜家
のどこか。

沈んでいるので　うかれage

あっ、そぅ（●´ー｀●）

age

ヨロズチョウの長浜ラーメン、麺が細過ぎなくていい。うまい。

あげるよん

さげるーーーよん。

このスレは万町の長浜ラーメン限定スレとなりました。
さらに閑古鳥が鳴く事と思いますが仕方ありません。

ところで長浜ラーメンは相模原にもあるらしいですが、相模原店では最初から
醤油ダレを入れているそうです。
あと、相模原店には外人の店員が居ますね。

もっとさげろよーん。

最近麺かえたでしょ？どう？

はい、レスつきませね。
>>13
そうなんですか？

八幡山にもあるわよ！！
遠赤外線をあてた麺よ！！
ちなみにここは、しょうゆとんこつ

相模原モナー

相模原のほうがうまいと思う。
本店は何処の店なの？

メンカタコッテリ

>>17
本店は八王子だとおもう。
俺は八王子の方が好き。

俺はいつもメンカタアッサリにします。
こってりだと体調悪くする。

八幡山は高菜もいれ放題ではなかったか。
でも八王子より５０円くらい高かった気がする。
八王子と八幡山の長浜が一番味近くないかい？

>>21
>八王子と八幡山の長浜が一番味近くないかい？
本場の味にってことですか？

>>22
本場なんか知りません。
二つの味がってこと。
でも八幡山を食ったのはかなり前だから良く覚えてない。
相模原と八王子は明らかに違うって感じたのは覚えてる。

鈴木京香はどの店に来たんだ。

>>24
テレビの収録で世田谷の長浜。
八王子にも写真貼ってあるけど関係なし。

長浜家ってもともと長浜ラーメンに居た店員が店開いたんだって。
だから味は一緒らしい。

あぼーん

>>26
長浜家のオヤジ目つきが怪しいよね

age

　　　 フーハフハフ
　　'⌒⌒丶　　 ／￣￣￣￣￣￣
　′从 从）　＜　あ、あんがと…。長浜、今度行くね。>>1
　ヽゝ゜ ‐゜ν　　 ＼＿＿＿＿＿＿
　　（つ=||＿＿
　￣￣＼≠／ http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Stock/4653/geodiary.html

麺はここ最近２回ほど変えたようです。。
あまりにも客が減ったから、、変更したらしいぞ。
まぁ、概出だが、、八王子No１のスレ

駄スレあげるなよ。

>>32
駄スレ？なんで？普通じゃん。

麺がまた変わってる〜どーよ

頻繁にいってるやついないのか？
それとも麺が変わったことすら気がつかないやつばかり？
利用者どーよ

昔は週一くらいで逝ってたけどさすがにくどくなって飽きた

最近は「夜」より「昼」のほうがおいしい気がします。
つくっている人によってかなり味が違う。
昔は（２〜３年くらい前）「深夜０時」頃がうまかったと思うし、客も多かった気がする。

客は深夜のほうが多いですね。
特に若者がいっぱいいます。

やっぱり、スープの具合ですかね、、仕込み具合。。

つくる人にもよるらしい。店入って一番手前のスープ担当を見て、入店するか
しないか。決めています。

夜の時間帯によくやっている中国の方だと思われる人、この人の時は行きたく
ないですね。スープがぬるい場合が多い。

>>40
中国人ぽいヤクザオヤジはどうですか？

>>41
顔に切り跡がある人？

>>43
その人は安定性があります。
だめなのは、チューヤンみたいなしゃべり方する若いやつ。頼りなさそうな
イメージだ

>>44
あーーーーー！わかった。
あの人が入りたての頃
切り傷がある人に怒られてばっかだったよ。
なんかどん臭い感じだもんね。

>>45
勘違いな位に元気いっぱいだな。。他の先輩店員がいないときは、、

>>45
その人の時は、本気で行きません。拒否ります。

>>47
激しく同意

チューやん頑張れ！

そのチューヤンって小太りだよね？

ところで昼のスープ担当はさわやか青年だよね？
俺は夜の部より昼の部のほうが好き。接客から何から。

>>50
小太りだっけか。
細身だった気がする。

>>50
接客も昼の方がいい！

>>51
細身だとおもう。

チューヤンなまりは、まずすぎる！逝ってよし！か、

そいつはまずいな。。

それ以外ならいいんだがな

チューヤン可哀想なくらいに嫌われてるな

麺変わりネタが多いな。

>>57
プラスチューヤンネタ

>>58
長浜ラーメンの汚点だな
「麺」「チューヤンなまり」

今日行ったら中西食品の麺箱だったよ。前はもっと太麺だったよね？

ｐｓ
今日はうまくなかったです。

>>60
チューヤンいたか？

>>61
いたよ。痩せ型ではなっかった。

>>62
痩せがたっていうイメージあるが、
今度よく観察してみるよ

>>60
その麺も昔とは違うな。
まずい

どの麺でもまづくない？

昔のがよかったよ。。なぜ変えたのか、、、怖くて聞けない。。
だれか勇気のある人聞いてくれます？（腰抜けだし）

>>66
やくざっぽい中国人のオヤジに聞いてみろよ

>>67
よけい怖そうだな、、日本語通じるのか？

通じない方が幸せかも（ｗ

それはいえてる、、、

日本人はいるのか？

いると思う。リーゼント風の人が昼間に。体格が良い

昼間は全員日本人だよ。
製麺所は尾張製麺所を選べばいいのに。あわないかな。

>>73
いや、１人は日本人じゃないのがいると思う。
発音が違う。

>>73
＞製麺所は尾張製麺所を選べばいいのに。
なんか使って欲しくない

>>75
何故？

だいたいそこの麺を使っていることが多いからか？

尾張屋の麺を使ったとんこつはるんるん亭で食べられますね

るんるん亭の豚骨はニセモノだよ〜。
スープは醤油と一緒でタレだけでとんこつっていってるんだもん。
最近、ああいう豚骨ダレってチェーン店でよく見るようになったね。

おわりせいめんじょのほそめんなんて…。

うまいじゃん。。尾張のは。。
けっこう採用されてるし。。八王子のラーメン屋

八王子系に合うけどこってりとんこつに合うかどうか・・・

＞けっこう採用されてるし。。

それで…ていう感じなんだけどね。

今日食ったよアゲ
今日はうまかったよ。

>>84
誰が担当だった？

我らが英雄ちゅーやん

担当は、
声が高めでガタイのいい奴とチューヤンと小柄で大人しそうな人の
3人パーティでしたね。

>>87
そのパーティだと、、チューヤンが麺あげ？

なんか客層悪くないか…。もっとも、
兄弟店の海友にいつも蔓延る厨房連中は極めて悲惨です。
客が二度と来なくなる。

久々に食ったけど、麺は変わっていた。あまりもんだいないかな。。
昔週２くらいでくってたけどね

つけ麺うまいよ。
少し辛い感じ。さっぱりとした後味でチャーシューはさいの目に切ってある。
一度おためしあれ。

>>91
スープが他には無い感じだよな。つけ麺にしちゃ。
どんぶり２つ出るけど。

>>91
激しく同意

メンカタコッテリ

長浜、つけ麺なんてあった？
食ってるやつ見たこと無い。

つけ麺あるよ。同じ大きさのどんぶりが２つ出される。
今度食ってみ。

スープが日によって出来が全然違うと感じるのは
俺だけか？
初めて行った時はうまいと思ったけど、時々こんな
味だったかな？と思う時がある。
この前行ったらまずくて食えなかった。
体調とかによっても感じ方が変わるだろうけど、
長浜ほどスープの出来が安定しない店は他には無いな。

普通さ、替え玉って100円玉でokじゃない？
昼間行った時「替え玉！」って張り切って100円玉出したら、「食券買ってください」って
言われちゃった。その日、替え玉するかしないかって食う前には分らないんだよね。

>>97
味のブレはすごいあると思う。俺も完食出来ない時あるし。
体調の問題なのかな？微妙ですな。

>>98
だめです。食券の枚数で麺の玉に換算してますから。
数があわないと替え玉無いのに食券が販売されてしまう事態が起こる。
仮に100円でOKでも店員がちゃんと買いに（取り替えに）行く。
そんな手間どうにでもなるだろ。文句をいうなそんなことで。

>>97
味のぶれは大きいな。
特にチューヤンはだめだよ。。だれか文句言ってくれ。もしくは文句言うのにつきあってくれ
一人じゃ説得力弱いから

>>100
あ、すんません。甘えてました。
でも、混んでる時とかめんどくさいんだよねー。

イラシャイマセ〜
>>101
チューヤンって味のブレに関係してるの？下っ端じゃないんだ。

>>97
ほんとここの店安定しないよねー。
一回夕方に行った時、スープの入れ替えかなんかの時で
いつもは注文するとすぐ出てくるんだけどかなり待たされたのね。
それでいざ出てきて食ってみたらスープがぬるぬる。凄く不味かったです。
美味い時と不味いときの差がかなり激しい店ですね。

>>101
このスレ印刷して持ってったら
チューヤン自殺しちゃいそうだよな。
頼りないけど頑張って欲しいよな・・・。

こんなまずいラ-メンのスレたてんなよ

>>106
また、野暮な事を・・・人の好みに口出すんじゃないよ。
少なくとも俺は好きだ。ほっといてくれ。

長浜でのつけ麺の食い方教えて。替え玉できたりしますか？

>>108
変え騙してる人いたよ

>>108
できるよ。ふつーに替え玉できます。食券も同じ。
１００円です。

>>108
つけ麺は専用の食券あり。￥５５０です。
替え玉のは共通。

すぐ消えるスレかと思ったら
意外と盛り上がってるな。
けっこうファン多いのね。

今から行く人いる？

>>113
この時間て混んでないかい？
金曜の夜だし、あの店は夜遅いほうが混む。

このスレッドみてたら食べたくなってきた！
確かに夜が更けるほど混雑するね。
「長浜渋滞」もしょっちゅうだし
駐車場をつくったほうがいいんじゃないかな・・・

もう我慢できない
行ってきます。

>>116
今日の状況をよろしく！

それにしてもまづすぎ。残念。

やっぱ麺かえたのは失敗でないか？
昔は平気で替え玉できたのに今は気持ち悪くなる。
麺が粉っぽいんだなー・・・

うぅ。麺はやはりダメだな。。それは同意

面だけかな。

麺元に戻せー！！！！！！！
八王子長浜ラーメン崩壊。
あれじゃあもういけんよ。
かなしすぎだね。

麺元に戻せー！！！！！！！
八王子長浜ラーメン崩壊。
あれじゃあもういけんよ。
かなしすぎだね。

>>123
あれでも良い方だよ。１ヶ月ちかく前なんかもっとダメだった。

相模原スレより転載

＞村田屋の主人が店を出す前、、
＞とんこつ系の味の研究をするために
＞八王子のラーメンを食べ歩いてたそぉ〜な。
＞そこで気に入ったのが長浜らーめんらしい。
＞(当時、八王子にしかなかった)
＞んで、長浜ラーメンと同じ製麺所の麺を
＞使うことにしたんだってぇ。

>>125
ってことは、村田屋の麺の出所を調べればいいわけだ。
そして、麺持ち込みで、やってもらうか

だから、麺の問題だけじゃないよん。

今から行ってくるぞよ。つるつる

>>128
で、どうだったですか？

>>129
今は空いています。
長浜渋滞も起きていません。
みんな七夕行ってるのかな。

客足がわかりやすい店だな。

わらた。

今日は長浜ラーメン食いに行くか！
３６０に、替え玉ＯＲチャーシュー進呈券ついてたし。

>>133
おーそれいいね。
ブックオフかなんかで360もらっていこうかな。

>>135
俺も。
麺変えて原価が安くなったからか？

安くてもあれじゃ食いたくないよ。

長浜渋滞情報頼む。

こっちもさっきお店の前をとおりました
混んでなかったです
みんな座ってましたよ。

だからもうまずくて誰もいかねーんだろ！！！！
そりゃそうだ！

ついついバーミヤンに行っちゃったよ。みんなごめん
だってあっちのラーメンの方がうま・・・・

うわっ！！

>>140
それは三日区障害

だれか長浜で新聞よんでるやついる？

>>143
あそこの雑誌とか新聞で森に落ちてるエロ本みたいにカピカピ

今日いってきたぞ。
初めてつけ麺食べた。
やっぱこの店スープぬるすぎ。
麺も変わっちゃってあれはいただけない。
一時期凄く好きだったのにもうだめ。
ここも壱発と同じ運命をたどるのだろうか。

味は悪い意味でよーく似てるな。
いつもむきになる関係者くん、どう思う。

>>145
つけ麺のスープはデフォでもやや温度は低いですよ

３６０のクーポン持っていくと、替え玉１回無料！
もしくはチャーシュー２枚追加です。ただ、、３６０が最近みあたらない。
どこか置いてある場所知ってる人いますか？

>>148
ブックオフにありそう

チューヤン、、片づけ役に降格されてたよ。

ほんとうだ、チューヤン、厨房にいない。

今日、食いに行って来ようと思います。チューヤン見に。

なんか、「チューヤンの成長を見よう」スレになっている気がする。

今からいってくるぞ。
明日は定休日だしな。

>>154
事後報告お願いします。

食ってきましたよ。
ちゅーやんがスープ担当でびっくりしました。昇格したのかな。
今日はまあまあでした。
後、夜の部は替え玉100円玉でokらしいです。店員がそう言ってました。
夜の混雑状況からみれば替え玉の食券買いに行くのは、
かなりだるいので正直助かります。

>>156
麺はどうでした？変わってました？

餃子頼むと焼くの遅くてラーメン食い終わらない？

おいしくなかったよ。
というよりはまずい。

スープは熱かった。

地元なんで長浜は２，３年前しょっちゅう通ってたんだけど
この前、久しぶりに行ったら全然ダメになってた。
全部食えなかったよ。
麺もそうだがスープが気持ち悪い。具も少なくなったね。
前はもっとキクラゲとネギがあった気が。
チャーシューも怪しいし。
２４ｈやり始めた辺りから徐々に不味くなってきた気がする。
こわもての兄ちゃん達がいたころまでが美味しかった

スープが気持ち悪いというのは
まさに言い得ていますね。
これを飲むのはちょっとね。

>>161
24時間になったの？
4時までじゃなく？

長浜の名称を返上してくれないかな。その位、今は恥ずかしい味だよ。

製麺所が潰れるかなにかしたのか？
村田屋ではまだ昔の長浜の麺を使ってるのかな。

>>165
そうだとしたら麺の研究中ということで納得はするが、、。
短期間に何回も麺をかえられると、たまったもんじゃないなが。
一時期全く違う麺だったからな。あれは長浜とは呼べない

麺変えた理由の推測
360に替玉無料券載せる為に凄く安い麺を使った。
360から替玉無料券が消えたら昔の麺に戻る。

>>167
麺が違う理由で固定客が離れたら取り戻すのがむずいぞ。
そっちのほうが大きな損失じゃないのか。

>>167
いえてる。客を逃がすとあとがつらいのは商売の鉄則だな。

今日は定休日ですな。

休みage

逃がした客。

今日はどうだろう、

どうでもいい

長浜は消えてほしくない！
盛り上げよう！

今日食ってきた。
ちゅーやんが仕切ってた。
新入りが厨房にいた。
しくじってちゅーやんに叱られてた。
うまかった。

勘違いは恐ろしい。

>>177
どういう意味ですか?

長浜の味を求めて村田屋まで行ったがやはり昔の長浜には遠く及ばず・・・・
もうダメだ。うまい長浜ラーメンは2度と食えないんだよ・・・
このスレ無くしちまおう。そのうち店も潰れてなくなるよ。
またうまくなったら誰かスレをたててください。

終了。でも八王子スレには非枯死しないこと。

いっそココ１番にでもしちまえばいいのになぁ
あーあの場所で何始めたらいいと思う？

長浜家じゃだめなの？

今でも充分うまいと思うよ。少なくとも俺は。
みんなが不味いと思うのは勝手だけど貶すのはやめてくれ。

不味いものを不味いと言うことが何故いけないの
あんた、ひろゆきかよ。

>>183
最近初めて食べたの？
昔の味知ってる？今の味が好きな事には文句無いけど昔から食べてる
ひとにっとちゃがっかりさせられまくってるんだよ。
あの味の頃のスレなんだからさ、これはよ。

>>185
そうなのか、。
でも、並ぶんだから、はじめていきたい人は惑わされずに行ってほしいな

>>184
貶すのはやめろっつってんだよ。
不味かったら不味いってって言っていいんだけどさ、ようは言い方。

でも、不味くないか？
そうね、百歩譲っても今は酷いとまでは言いたい。
ちゅーやんだのの問題じゃないと思う。
経営者が変わったのかな。

そんなにうまかったの？
いつ頃なの？旨かったのって。

オアトカエダマノオキャクサマイラシャイマスカ〜？

カエダマハイカガデスカ〜？

ちゃーとろ味噌食べたいねぇ

>>１８９
少なくとも最近、麺を変えるまではおいしくいただいていた。
そうだなー・・・・5月くらいまで

>>193
それから頻繁に麺を変えはじめた。

俺はいつもはるばる相模原の田舎のほうから食べに行ってたのに・・・・
一度なんて食べに行く途中でじこってんのに・・・・・
もういくかちもない。腹が立つぜ。

誰かここの常連で麺の事を聞ける奴はいないのか。
ちゅーやんと仲いい奴とかいたらおもしろいのにな。

>>196
中国語が通じないと無理だろうな。

誰か聞いてくれ！！
近所のやつが電話でもいいから。
このままではなっとくいかない。

>>198
ここ二番号でてるからかけてみれ。
「最近僕の周りで評判がかなり悪いんですが」ってちゃんと言ってね。
http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/shop/nagahama.html

>>199
おれが明日電話で聞いてやる。

>>200
頼んだ。
レポート期待してるぞ。

前の麺に戻る予定があるかもかも聞いてくれ。

>>202
かもかもﾜﾗﾀ

>>200
楽しみだ。報告を待ってるよ。

ここより転載
京王沿線の店・その２
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=993176331

＞36 　ラーメン大好き＠名無しさん　Date:2001/07/12(木) 12:56
＞久しぶりに八幡山の長浜ラーメンに行ったら麺が変わってた。
＞以前の麺の方がスープに合ってた気がする。

八王子の麺と同じっぽかったよね。

>>200
どうだった？報告求ム

>>206
激しく同意！

>>200
ほんとに、、どうなったんだ？言ったんだから結果を求むよ、、

結果を知りたい
age

age

長浜ラーメンで替玉８玉
色紙が貼ってあったよ

１０玉だと何かもらえるみたい

何がもらえるんですか？長浜Ｔシャツですか？だったら挑戦する。

360(サンロクマル．来月からホットペッパー)についてる
クーポン持って行こう．

>>213
でも10玉はきついでしょー。いけて5だな。

５？食ったら感動もんだよ。あの麺。

誰か電話しろage

age

age

ネギ辛いよ。

age

だれか電話した？
ところで、小柄な日本人はうまいとおもう。新人か？おじさんだけど、、

電話してくれ
http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/shop/nagahama.html

>>221
小柄な人は新人ではないよ。新人は目のギョロっとした人。

あの汁、生ゴムでもはいっているのか？

あ、ただの味覚障害ですね。御心配なく。

最近味がもどってきたかも、、チューヤンは爆死だけど
相変わらず

チューヤンて八王子店？

昔うまかったっつってる人は自分が単に年食ったからじゃないの。
じじいになると必ず豚骨スープを嫌いになりますから。

>>228同意。
他の店もそうなんだけど、オレは長浜の味は大して変わってないと思う。
あの味の素と脂でガシガシ食わせる味はそのまんま。チャーシューは旨くなった。
いろんなもん食って、自分の物差しが変わっただけ。
旨い店が増えたのも一因か。確かにあの味を「守って」たらやっていけんわ。

＞旨い店が増えたのも一因か。
是非、教えて。
例えば？
長浜系でまともな店が八王子にある？？？

>>230
239じゃないけど、
長浜系じゃなくてもいろいろ食ってれば
>>229の言うように物差しは変わると思う。
昔はとんこつが一番好きだったけど
今は八王子系のほうが全然好きになっちゃったしね。

>>227
八王子店

>>227
ここは「八王子の長浜ラーメン」スレですけど、、他に何があると？

自分の基準がいつも同じと思うわないほうがいいな。
かなり動的だと思うが。。

>>229
おまえの味覚がくっるただけだよ。
いきなり味が変わったんだよ。
いきなり味覚が変わるか馬鹿！

>>235
狂うっていうか自分の好みもだんだん変わってくるでしょ。
君穏やかじゃないねー。

俺はあの豚臭くないスープが好きなんだけどな。
八角堂とかさ､すんげぇ臭いじゃん。

ひさしぶりにいったけどうまかったな〜。
鰹だしがきててなんともいえない

なんか一時期から鰹だしが強くなった気がするが気のせいだろか

鰹臭い日に当たると最悪だね

>>238
だからいきなり変わるかってきいてんだよ。

>>241
>>236の間違いだべ
激しく同意

>>241
もうこういう奴はめんどくさい

>>243
おまえのほうがめんどくさい

>>243-244
めんどくさい者同士仲良くしろ

>>245
言いたいことはわかる。それは味の話、
では、
ガイシュツだけど。麺がかわったのは事実、その点はどうだろう？
この点は言ってもいいだろ？

麺は前の方が全然いいと思った。
かなりｶﾞｶｰﾘしたよ。

ずーっと不味い。

>>247
激しく同意

>>248
まずけりゃ無視すれば良いのに。わざわざ書かなくても、、。
人の味覚や好みは違うんだし、、。
悪い評価が印象に残りやすいんだから、やめたほうが良いとはおもう

３６０いつまで使えるの？

>>251
７月３１日までだって

八王子の長浜は好きだけど、相模原の長浜は嫌いだ。とても替え玉する気になれない。

長浜は360の常連だから期限切れても，
次号にクーポン付いてるよ，きっと．
おっと，次号からホットペッパーだ．
…何だかリクルートの回し者みたいだな．

>>254
長浜は載ったことない気がしたが、、いつ載った？

今回はラーメン特集だから載ったんじゃないの？
良くラーメン特集やってる気がするけど。

ラーメンクーポンはあるのは知ってるけど、長浜が登場したのは記憶の限り初めてのような気がする

あれをまずいと言う人は３０歳を越えている人だと思います。

彼らは肝臓の老化が始まっているから

油っこいラーメンを食べると気持ち悪くなってしまうんだと思います。

おれは20代ですが………。
ここは異論にたいして厨房みたいになるから
関係者スレって言われるんじゃない？？

しっかし、このスレ続くね〜。
確かに万町の長浜ラーメンは、この近辺の豚骨系ラーメン屋の走りだし
昔からのファンがいるのは解るけど、ここまで思い入れがあるのは
ある意味凄いね。
でも長浜がまずくなった、と言うより他にもっとスープにコクと深みがあって
豚骨好きを虜にする店が色々出てきている状況で
（敢えてうまい、まずいとは言わない）
この店を先鋭的に味に着いて論議する役目はもう終わったと思う。
これからは、他に色々ある老舗の店のように
まったりレスがあればいいんじゃないかな〜。
同じ系統の店だったら、長浜家の方がばらつきは少ないし、
八王子にこだわらなければ、もっともっと豚骨のコクを堪能できる店は色々あるよ。
ばりこて　金太郎　田中商店
最近ラ博にできた魁龍なんてびっくりするぐらいいい感じで豚骨を味わえるよ。
豚骨好きならこのあたりの店を押さえてからもう一度長浜を食べてみると
今までと違った感慨が湧くよ。

>>259
関係者なんて話は馬鹿が一回言ったきりじゃんかよ

一回きりでいいな。
不味くもなく、しかしうまいというわけでもなく・・・。

＞２６２
今を不味くないと言える?

最近行き始めたんだけど、うまいよ。

みんなどこの長浜らーめんのことを言ってるの？
タイトルは八王子になってるけど。
相模原のことを話してるの？

八王子だよ。タイトルどおり

相模原のナガハマヤ（アイワールド沿い）と、
八王子のナガハマヤ（16号踏みきり近く）は
関係有るんですか？

>>267
八王子が本店。
相模原と八幡山に支店がある。

>>246
なら昔はもっとうまかったよ。

確かにめんはかなりまずくなったべ！
替え玉とかしたくない。

>>267
長浜家ではなくここは「長浜ラーメン」なんだが、、

確かに味は良いんだが、店内が汚いな。

ちゅーーーーーやん掃除しろ！

最近ちゅーやんが仕切ってる。正油とんこつの醤油ダレの分量、日によってバラバラ。
昨日なんかスープの色黒過ぎ！そして濃すぎ。がっかり。

ちゅーーーやんジュース買って来い！

誰かクレーム言ってくれないかな。。他力本願なんだけど、、。
取り仕切ってる親玉みたいな人に連絡しないとダメかもしれないんだけど

>>275
クレームってどんな？

チューヤンの接客態度とかじゃないのか？

味。

麺

俺も麺。

麺だな。チューヤンも

前の麺てどんなかんじだったっけ？

こなっぽい

前の麺て粉っぽかったんだぁ。っって本当！？

今のヘタレ麺よりしっかりした感じだった

麺の味もしっかり感じられた

チューヤンってカピバラっぽい顔してる人だよね？

この前、店内で転んでしまい脂まみれになった。

>>288
hahahahaかわいそ。そのとき混んでなかったの？

>>284
そう。しっかりとした粉っぽい麺だったよ。
メンカタだと、麺の縮れみたいのが感じられる麺だったよ。あれがタマラナカッタ

粉っぽくてかん水臭い麺がヲレは好きだ。

>>291
理解できん

つーか、しょっぱ過ぎ。とにかくしょっぱい。

>>293
確かに。替え玉して薄まると丁度いい感じ。

>>294
俺は替玉するとタレみたいのドボドボ入れるぞ

う〜！！なつかしい。「あの」、「長浜」なのね？

>>295
塩分とりすぎで体壊すよ。
後、あれってただの食塩水じゃないの？まぁ俺は超聖水と呼んでいるけど。

>>296
そうだｙｐ！！
あの長浜さ！！！

チューヤンの黄金水

天神町のはスープがさめている

イメージしただけで不味さがわかる味かしらー。

>>300
万町のもたまにぬるぬる

>>302
ここは「万町」の「長浜ラーメン」のスレなんだしな

天下一品！

八王子スレの問題をもちこまないようこと。

このスレでチャーシュー2枚の奴、手挙げろ。

みんな元気かなぁ。一緒に行ったT讃と店のN讃元気ぃ？

チャーシューの大きさ毎回違う

age

ここのラーメン食ったら腹壊した。
ちゃんとどんぶり洗ってるのかよ！！
ちゃんと掃除してんのか？店も綺麗にしろよ。

age

よく聞くおはなし

たしかに皿はちゃんと洗ってなさそう

水がいかん。飲むな

いない・・・・・・・・。

>>315
いみわかんねえよ

>>316
315>このスレでチャーシュー2枚の奴
が いない んじゃないか？

俺はチャーシュー3枚だ。最初に2枚、替え玉で1枚。
どうだ長浜レベルA級だろう・・・。

チャーシュー２枚ってどういうこと？
そんな注文できたっけ？

>>319
好意で入れてくれるんだよ。

>>320
まじかよ！
この店むかついてきた

>>321
まぁそう気にしないで。愛が足りないんだよ。愛が。

まずいチャシュー喰って喜ぶヴァか達。

つけ麺うまいよ。チャーシューが角切りになっていて、違った味わいがある。

麺が不味いからつけ麺も不味くて仕方ない

age

age

aga

ago

最近は味が持ち直している。昔ほどでは無いという意見も多いと思うが、
「味を求めて」いろいろ試行錯誤しているらしいぞ。

>>330
麺はそのままなのか？
麺が変わらなきゃもうだめだな

確かに麺はそのままだな。昔のとはちがう

ただし、最近はうまいよ。たべてみれ

>>333
じゃあ今日行ってみっかな。
12時に開くんだっけ？

age

いや、麺ふつうだけど？そんな不味いかな。
今度味噌食ってみよー。

そうだよ。まずは食って判断した方が良いな。
ひとそれぞれ好きなあじが違うし。。

>337
意味ない書き込みするなよ

>>338
お前の方が何兆倍も意味ないよ。
sageでやっても無駄。

>>338
本音が出たなという感じだな。
あの麺とお手並みじゃ、いくらやらせのカキコしてもな。
そもそもあの店駄目にしたのはお前見たいな奴なんだよ（ｗ

八王子祭りの帰りに、初めて万町長浜らーめん逝ってきました！
とりあえず食券かわずに席について恥かきました。
給水機の真下の席だったので、いちいち店員が水汲みに来て
うざかったです。全員外人だったのにも驚きました。
長浜らーめん大盛りを食べました。
スープはあつあつで、意外ととあっさりしてましたが
とびぬけてウマイスープだとは思わなかったです。
このスレを読むと、麺がコロコロかわっているようですが
今日食べた麺は、太さ、固さ共になかなかよかったと思います。
自分はばりかた麺や、はりがね麺は余り好きではないので
おそらく「普通」の麺の固さがピッタリだと感じました。
あとチャーシューは小さいのが１枚だけでした・・・
常連になれば増やしてもらえるのですかな？

新宿３黒門や、博多一風堂に似た味だと感じました。
ただ一風堂には劣ると思います。
クセになる味付けだとは思いますがね( ´ж`)

八王子ってキチガイばっかですね

>>341
私も行きましたが、客が異常に多かったらしく麺箱がいつもよりかなり多かった。
スープはそのためかいつもよりはあっさり気味だったようです。
チューヤンは作成よりはずされていたからうまかった。
最近味をもちなおしていたよ

一風堂に劣るって、すごい侮辱だねえ

比較にならない

さっき食ってきた。
麺が元に戻ったと思うのは気のせい？
中西食品とかいう麺箱があった。

中西食品に変ったんだよ。

>>347
昔の麺に結構近くないか？

>>348
いや、このスレでめちゃくちゃ否定されていたのは中西食品だよ。
>>60で中西食品と出ている。

一風堂、言うほど不味くないし､､
とん太並に否定してる奴よくいるけど・・･･･。
人の価値観に流されてるんじゃない？

>>349
そうなんだ。
じゃあ率直な感想、それほどわるくないと思った。

>>351
おれ、昔の麺知らないんだけど、昔の麺はもっとうまかったんじゃないかな？

>>350
一風堂は、関東のとんこつ初心者には評判良いよ。
あるていどとんこつ食べ慣れると物足りなく感じるけど。

>>352
昔っから食ってるけどあんまり違いがわからなかった。
前のはもう忘れてしまったよ。

そんな・・・初心者だなんて。

あれほど魚の強い長浜と一風堂では、おなじ九州系といえど
別物と考えたほうがいいと思われ。長浜は背油ギトギトだし。

長浜ラーメンって八王子の中では若者向けじゃない？
20代までじゃないかな。おいしく食べられるのって。

あっさり頼めば良いジャンよ

>>357
同意

>>358
あっさりでもくどい

俺もコッテリは食えないけどアッサリなら大丈夫です。

アッサリでもコッテリでもだしが生きているからうまいよ

本日２度目逝ってきました。
今回は「めんかたこってり」食べてみました。
前言撤回、「めんかた」の方がウマーですねｗ
スープは青いＴシャツの、小太りのおっさんが作ってました。
チューヤンてのは「そのままでケコですよー」っていってる人ですか？

あと質問なんですが、
替え玉した後にいれるタレってどれですか？
カウンターの上に２個ほどおいてある黄色っぽいタレですか？
それともからし味噌とかと一緒においてある
小さい容器にあいったタレですか？？？

>>354
結局、あなたはどう思っているわけ？

>>346
箸にちょこっとかけて確かめれば良いじゃん。
確かからし味噌と一緒においてあるのは酢だったと思うよ。

>>363
>>351を見てくれ

>>362
しょんべんぽいやつが替え玉の時に入れるタレ

>>362
「ケコーデス」のひとは、日本人でなければそういう発音になると思う。
髪の毛がいまのところ一番短いかもな。それが特徴

age

age

ちゅーやんって眼鏡かけてるわけではないんですな

雷門のばばあ態度でかい。たいしてうまくないのに。

age

>>370
しゃべり方がチューヤンなんですよ。
格好ではない。

age

一平ラーメンのナス辛みそ炒めはおいしいよ。

つついてワ・・・　中にしょうちょ　ヒョウリュウキ
こんな感じ？

>>10
確かにもうちょっと回転がよければな。
一時間待ちはきついよな。

>>371
スレ違い。流れにもそってない。おまけに店名も違う。よって、
バカということで異論ないですか？

>>378
同意

>>376
ドモアリガトゴジャマシタ〜
とか
イラシャイマセドゾ〜
とか
トゥケメン
とかいうんだよ

>>375
スレ違いだけど、一平の野菜炒め定食もおいしいよ。
鶏がらと塩コショウのシンプルな野菜炒めだけど、病み付きになる。

一平か。たけちゃんが昔いたところだったっけ。

>>382
だれそれ

長浜前に路駐して、チョークひかれるか
ワッカつけられたことある人っています？
何気にまえから気になっていたです

>>384
４年近く毎週行ってるけど見たことないよ

age

八角堂と万町の長浜らーめんって同じ九州長浜ラーメンを謳っているけど、
全く別もんだよね。どっちが本場の味に近いんだろう？

>>387
八角堂でしょ

長浜亭と長浜ラーメンの味の違いを考察しようよ

>>389
やってろ

age

age

八角堂スキ。
ただしいつも深夜にしか行けないので、売り切れが多いのがツライ。
バリかた指定のメンは、胃が絶好調の時はサイコー。
マンチョの長浜はドンドン味が落ちている。
最近は八角か長浜亭（タカナまいう!!）を選びます。

>>393
マンチョﾜﾗﾀ。
小学生の頃はそう言ってた。

>>394
ダヨね。

おかんと妹が
「オマンチョちゃんと洗ったの？」
みたいな会話していた記憶がある・・・
まさか「おまんこ」のことだったとはｗ

俺が間違えてたよ!・・・・・ったく揚げ足取りがよ。
はいはい、マンマチでしたよ!

>>397
ダレヨお前？
正しくはヨロズチョウって読むんだよ。

>>397
マンマチとも言っていた

バンチョウだよ

さっきネギラーメン食べてきました。
長浜のネギって辛いですね。
あれは京ネギかなんかですか？
それともモノが悪いだけなんですか？

替え玉したら苦しかった。
俺も年かなぁぁ

manko

>>402
doui

替え玉用のタレに誰かが手を伸ばしてるのみたことないんですが。。
台の上に置いてある、黄色い汁の容器ですよね？
ちょっと不安。

>>404
俺はいつも入れまくるぞ

>>405
あれを入れるとどうなるんですか？怖くて入れたことがない。油だとズットオモッテタ

>>406
醤油ダレだよ。怖がることはない。

>>407
え、透明の奴でしょ替え玉の後入れるやつって。食塩水でしょただの。
醤油ダレなんて置いてあったかな〜？

食塩水！？
それって入れるとウマーなんですかねぇ・・・？

え。食塩水だったの？　薄口醤油かと思ってたよ。
九州ラーメンって色のすごく薄い醤油をよく使うから。

わかんないけどとにかく入れてる

皆さんは「めんかた！」っていいますか？
「固めで！」っていいますか？

２チャンネラーで統一しませう

>>412
気分による。
統一してもつまんない。

>>410
あれは替え玉で薄まったスープを濃くする意味合いだから。
醤油だったら味が変ってしまう。

普通の九州ラーメン店は、替え玉用には醤油ダレをおいてるよ。

>>412
「ハリガネ」って通じるんですかね？

>>412
最初は「メンカタコッテリ」
替え玉だけ「カタメで」と今思い出したらそう使い分けていた。

>>416
それは「バリカタ」なんですか？

>>416
万町の長浜ラーメンの麺はいわゆる九州ラーメンより太麺なので、
ハリガネなんて注文したらとても食えたもんじゃないと思う。
俺は細すぎない麺が好きだけど。

元祖長浜屋あたりだと｢固い玉｣｢柔い玉｣って言ってたよ。
ま、おれが知ってるのは一杯\250/替玉\50時代だけどな。

当方以下のように認識しております。

やわらかめ＜普通＜かため＜ばりかた＜はりがね

>>421
なるほど、、はりがねの存在は知らなかった、、

いや､本当の通は粉落しでしょ。俺は食った事ないけど。

粉落としって、粉を落としただけで
ゆでないんですか？
ナマ？

湯通しして打ち粉を洗い流す程度、という意味でしょ。
粉落しは通というより、九州人のやせ我慢的な食い方のような気がする。
江戸っ子の「粋」が、やせ我慢の裏返しの位置にあるのと同じでさ。

いや、あくまで気がするだけなんだけどさ。
あんまり生っぽいと旨いと思わないもん。

このスレで、

＞万町　長浜らーめん
＞天神町　長浜家

を推奨しているヤツって、
本場の長浜らーめんを食ったことがあるのだろうか？

よくあんな「似非ナガハマ」を、うまがって食えるもんだ。

＞南町　長浜亭
ここは、もともと日野で「とんとん」という名で営業していたのだが、
当時はかなり「本場の味」に近かったものだ。
（途中で経営者が変わって味が落ちたが）

その初代のオヤジさんが、八王子に移って店を始めてからも、
なかなかの味を出していたのだが、客足が思ったほど伸びなかったためか、
行列をつくっている「万町の長浜らーめん」のような味に、残念ながら
変えてしまったようだ。（現在のは、食えたもんじゃないと思う）

八王子のとんこつラーメン屋で、ベストオブベストと思えたのは、
キクマツヤの近くにあった「くまもとラーメン」の店だ。
「くまもと」といっても、桂花ラーメンのような味ではない。
長浜らーめんと熊本ラーメンを足して２で割ったような味だった。

裏通りにあったため、人目にまったく付かず、
味は天下一品でも、いつも閑古鳥が無いているような状態だった。
で、いつのまにか、店はモヌケの殻になっていた。もったいない話だ。

★筆者の現在のベストオブベストは、
八日町の「るんるん亭」の２００円とんこつラーメン。
替え玉（替え具付き）１００円も泣かせる。

いやー、長浜らーめん＠万町、長浜家＠天神町どっちも看板通りに
長浜系とは思ってないし、長浜系としてＸだよ思うよ。
でもさ、「こってりしたとんこつラーメン」として考えたら
俺的には特に長浜家＠天神町はそこそこだと思うよ。
豚骨スープに背脂まで漉して入れてる濃厚なスープは
確かに本場長浜とは違うし、熊本系や久留米系のコクの深さとも
違ったベクトルの味だけど悪くはないと思ってる。
味についてうまい・まずいは個人的価値観だから言及しないけど
近場でこってりとんこつラーメンを食べようとしたときには
充分選択肢になると思うよ。
この２軒の店の問題は店名に「長浜」と入っている所じゃない？

しかし、>>425は長浜亭の指摘は鋭いなぁと感服したけど
(恐らく前の八王子スレで長浜亭について詳しく書かれていた方では？)
キクマツヤの近くにあった「くまもとラーメン」の話はちょっと違うかな〜と感じたし、
（ここは俺も食べたけど店内同様気力のない味に二度と行かなくなってしまった
　内に閉店してしまった。俺的には非常に評価が低かった）
よりによってスープは今までの醤油ラーメンと同じで
タレだけ業務用のとんこつペーストで仕上げた
「るんるん亭」の２００円とんこつラーメンを現在のベストオブベストと挙げるのは
いくらなんでもそれはないんじゃない？って思えるよ。
るんるん亭だったらまだ長浜ラーメンや悪名高き壱発の方が
少なくても本物の豚骨使っている分全然ましだぞ。
安けれゃいいってもんでもないと思うよ。

>>426
やすけりゃいいよ

>>427
２００円（るんるん亭）と
５００円（長浜）ってそんなに差があるか？
この３００円の差が気になる奴の生活水準って同情しちゃうね。
腹に溜まればいいんだったらラーメンなんか喰わない方がいい。

>>428
うえ〜ん、時給350円なんだも〜ん・・・・・・・
￣￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　 　 Λ＿Λ
　　　　　　　　　　（ ´Д⊂ヽ
　　　　　　　　　 ⊂　　　　ノ
　　　　　　　　　　 人　 Ｙ
　　　　　　　　　　し （＿）

>>428
同情するなら金をくれ！

>>430いうとおもった。

＞「るんるん亭」の２００円とんこつラーメンを現在のベストオブベストと挙げるのは
＞いくらなんでもそれはないんじゃない？って思えるよ。

えへへ、「るんるん亭」を出したのは皮肉のつもりだよ。

＞キクマツヤの近くにあった「くまもとラーメン」の話はちょっと違うかな〜と感じたし、
＞（ここは俺も食べたけど店内同様気力のない味に二度と行かなくなってしまった
＞　内に閉店してしまった。俺的には非常に評価が低かった）

最初その店が、チャーシューメンを売りにしていた頃は、
どえらく不味かったのだけど、途中から「くまもとラーメン」に
リニューアルしてからは、「麺の歯ごたえ」だとかがオイラ的には、
けっこうGOOだったんだけどね〜。やっぱ、タデ食う虫も好き好きかな〜。

しかし「店内同様気力のない味」という、ばっちりのご指摘のように、
オヤジはどうしようもなく「商売不熱心で愛想のない無気力そのもの男」
だったね。あれじゃ、運気は好転せんよ。


★西八王子の佐世保らーめんの店「西海」とやらは、
どんなものなのかな？

◎まっち「某」とやらの和歌山ラーメンを、
はじめて食ったけど、ありゃ、最低の味の長浜ラーメンに
醤油をじゃぶじゃぶ注いだような、カネカエセ〜の味に思えたぜ。
るんるん亭で３杯食っても、お釣りがもらえるのにね。(aha

>>432
ちょっと訂正。

＞★西八王子の佐世保らーめんの店「西海」とやらは、
＞どんなものなのかな？

西八王子じゃなくて、高尾だったね。

＞＞「るんるん亭」の２００円とんこつラーメンを現在のベストオブベストと挙げるのは
＞＞いくらなんでもそれはないんじゃない？って思えるよ。
＞
＞えへへ、「るんるん亭」を出したのは皮肉のつもりだよ。
なんだやっぱりそうか。でも何に対しての皮肉？？？

八王子でとんこつラーメンってこれはって店なかなかないね。
とりあえずとんこつスープでいいなと思っているラーメンは
分田上と二郎のお隣さん２軒かな。
和歌山の本場で食べた井出商店や丸高はそうでもなかったけど
なんで八王子のまっち棒があんなに匂うのかは全く不明。
満幅亭で６杯食っても、お釣りがもらえるのにね。(aha

すいません
八王子の長浜ラーメンと相模原の長浜ラーメンは同じ味ですか？

全然違います。相模原は基本的に醤油とんこつだし、出汁も魚系が強く出ています。
どっちが好きかは好みで分かれますね。

相模原って人がいつも違うので味がバラバラな気がする｡
八王子は一回しかいったことないが相模原よりうまかったと思う｡

西海は市役所前にもあるので西八王子といっても通じてしまうかも。
200円の味はまあ…としてあの長浜に５００円を払うことは無意味だ。
味は好き好きだろうが名前だけでも看板変更して欲しい。

関東の人間がとんこつで「こってり」を好むのがいつも疑問である。

さっぱりで美味いのもあるのよ｡
キリン食堂とか｡なると商店とか｡

＞４３９
君のような発想がそもそも疑問である。
まあ、煽りだろうが。孤独な人だな。

長浜ラーメン＝即席久留米ラーメン

一杯５００円以上もするげな長浜ラーメンやら
食えるわけなかろうもん！
このバカチンがー！！

ところで長浜ラーメン、
あなたのトッピングは？？

ちなみに私は
辛子味噌、ごま、にんにく、紅しょうが、のフルコースです

>>443
今いくらくらい？ 大学卒業直後に\300になったと聞いたけど。
ま、屋台はその当時も\5〜600したような気がするなぁ...。

>>444
ごま、紅しょうが少々 のみです。

>>444
トッピング用のにんにくの容器に洗ったどんぶりから
水が垂れ落ちてたよ。
それ以来トッピングはしないようにしている。

トッピングにはちゅーやんの唾をどうぞ

だってまんこだろ？

そんなバナナ？

ともだちんこ？

ひとがめんかたこってりって注文してるんだから
返事くらいしろＹＯ

不味い替え玉の強要はするくせにな。

>>451
ぼそぼそしゃべるやつには返事しないＹＯ！

昨日長浜八王子いったら客少なかった…

しかし…

麺が戻っているでわないか

いや、確信はないんだけどみんながまずいまずいいってる麺って
旨かったころのに比べて色が黄色じゃなかった？

きのうのは白だったんだけど

戻ったのかな？

>>454
まじで！？行ってくる！

モチロンソウヨ

>>455
今日からしばらく休みって書いてたよ
4日くらいかな

>>457
まじで！？fuck!

チューヤンがサンクス行く途中
万町の交差点でトラックひ轢かれたらしいＹＯ

>>459
俺が目撃したＹＯ！

>>459
>>460
いつのこと？
チューヤンは無事なの？
心配だ・・

左腕に包帯巻いてたけど、ピンピンしてたＹＯ！
無事でよかったＮＥ！

いや、だからね。八王子なんぞにある時点で、
「八王子ラーメン」って、名乗るのが、普通でしょ。

チューヤン無事で安心した！

元祖長浜屋は、一杯４００円。替玉は、５０円。
粉落としってのは、元祖には、ない。他のラーメンでも聞いたことがない。
ハリガネってのも、元祖には、ないと思う。他の店にはあるけど。
柔い玉、固い玉ってのは、従業員が、連絡で使う。
お客が、使っても悪くないと思うが、普通はかためん、やわめんで、と言う。

>>465
どうでもいいこと書くな

そうだそうだ氏んぢゃえ

みんな氏ねが世界は平和になるんだ

長浜のべにしょうがくってると病気になるね

>>469
長浜のラーメン食ってると病気になる

｢長浜らーめん｣は病原菌である

店をもうちょっとキレイにするとかって考えないのかね？
ドンブリやレンゲ、どー考えても不潔極まりない

俺は相模原の方が好きなんだけど。
昔は細めんで激マズかったから八王子ばっか行ってたけど今のめんになってか
らはずっと相模原に行ってる。
替え玉しても気持ち悪くならないしね＞相模原

>>472
同意

http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=998580830&ls=50

長浜亭専門スレ発見

笹塚なんで八幡山の長浜の方は食べたことある(大半残した)んです
が、八王子の方も同じ魚だしの匂いの強烈な醤油豚骨なんですか？
あと、>>425 で出ている長浜家はどのように「エセ長浜」なんです
か？やはり魚臭いんですか？

うんこ臭い

>>476
八王子は醤油豚骨ではないし、魚系の出汁も前面に出ていないです。
でも本場の味に近いのかどうかは分らないです。

>>478 そうですか。情報ありがとう。八幡山でひどい目にあったんで、
八王子まで行って失敗したくなかったんです。そういうことなら行って
みます。できましたら長浜家の方の情報もよろしくお願いします。

>>479
長浜家は基本的に八王子長浜ラーメンと一緒。
長浜ラーメンに居た店員が独立して長浜家を作ったのです。
それと長浜ラーメンは好みで肯定、否定結構分かれてるんでそんなに期待しすぎないほうが良いかも。
俺はとても好きですが。

さっきいったらチューヤンがいた。
ﾒﾝｶﾀで頼んだのに柔らか過ぎ！
麺担当はチューヤンではなかったけど。

ただいま、２ちゃんねるの事情により、ブラウザでは２スレしか
表示されません。復帰するまで書き込みは控えてください。
とりあえず避難所→http://www.uramen.com/cgibin/bbs/

イラン人かイラク人みたいな人チーフやってるよね

まじで麺戻ったの？白いやつに・・・・
じょうほう求む

麺変わったよ。
あんま好きじゃねーやあの麺俺。

>>484
戻ったような戻ってないような。
たぶん戻ってないと思われ。
かなり硬めに頼んだ方が良い。

>>484
いや、変ってないですよ。従来の人気の無い中西食品の麺です。
人の味覚はなんとも曖昧ですな。

昔は何処の麺だったの？

長浜家ておいしいですか？
逝ったほうがいいですか？
いまのところ万町で満足してるのですが。

>>長浜家ておいしいですか？
長浜ラーメンよりは・・・・。

逝くのにイイわるいなんてないじゃん。
気になるんだったら逝けばいいし
めんどくさかったらやめればいい。
いちいちそんなこと他人に判断してもらわないでも．．．。
好奇心と欲望の赴くままにどうぞ。

age

逝ってきました長浜家。
まずかったです長浜家。
長浜ラーメンの方が、まだ口にあいます。

ごますりするやつがあたりの時とはずれのときがある。。
すりつぶせるやつと、胡麻のままでてきちゃうやつね。。

age

>>493
それいえてる、、つねに良いやつにしておけってんだよな

あそこもにんにくクラッシュできればな〜、、

>>492
長浜家おいしいよ〜
どっちもすき

ラーメンばっか食べてないで勉強しなさい！

餃子高すぎ、、たいしておいしくない

(ﾟ∇^*)⌒☆

八王子の長浜ラーメン長らく逝ってない。甲州街道の方は
トンコツ醤油のスープになったけど、八王子も？

>>501 君は表示される分ですら過去ログを読もうとしないんだね。

http://www2.strangeworld.org/image/sahra1725.jpghttp://www2.strangeworld.org/image/sahra1725.jpg
チューヤンと記念撮影してきました
かなりレア。

↑ぶらくら

>503
やっと帰ってきた(汗)
ひさしぶりにハマった。。

ＩＤ消えた記念かきこ

age

で？

age

新人ふえたか？多分日本人じゃないな、、

どっから拾ってくるの？

チューヤン風邪っぽかったＹＯ！

意地を張らずに三鷹まで来て江ぐちのラーメンを食えよ

いらない

新人がつくるほうがチューヤンよりうまいよ

１０年近く長浜ラーメン食ってるが、やっぱりNO.1だねぁ。
経験上、汚い店のラーメン屋のほうか美味い。
でも、昔に比べて味は落ちた気はする。
プロレスラーの蝶野に似たマスターがやってた頃は抜群でした。
本場の味は知らんが、店名は関係ないでしょ？
うまけりゃいいじゃん。
まずいっていっている奴は信じられん、普段何食ってるんだ？

http://www2.strangeworld.org/image/sahra1725.jpg
長浜らーめんの歴史を学ぼう

逝くべ

>>517
何の画像？
開きたくないな。

５月ごろを最後に行ってません
いま再び食べに行ったら、味の違いにショック受けますかね?

ミニ乗ってたモヒカンのおじさんどこいったの？

>>520
自分で確認せよ

>>517
ぶらくら

>>517
ぶぁくぁ

>>517
ウイルス自動ＤＬつきぶらくら

>>520
で、食ったのか？

今日長浜くってきました。
めんかたっていってんのに、やわやわだった。
きょうはおっさんがいい感じだった。

チューヤンは雑用係でした。
まぁー美味かったな
また行ってもイイかも

>>526
今日行きます。

>>529
感想が楽しみだな

あまりの空腹のため、近くにあった
長浜家に行ってきてしまいました。

>>531
どっちがうまい？（好みだ？）

age

>>532
麺が変わる前のことしかわからないのですが

・長浜らーめんは「ライトとんこつ」
・長浜家は「ややおもい」

という印象でした。
どうせ白湯たべるなら重いほうが
・・・ということで長浜家の味が好きですね。

けどスープはいつもよりぬるかったです。

>>534
逆だろ

>>535
禿同

>>534
>>535
えーでもぉ、
おいらは上記のように思ったっすよ

>>537
精進しろよ

ちゅーやんはよくやってられるよな。誰も文句を言わないのか？

age

age

１２時すぎにいったけど
ワイワイ混んでたよ

食いに行くとき、店のぞいてチューヤンがスープや麺やってたら、、
入らないよσ(`ε´) オレ

八王子祭り以来、週一で長浜ラーメン行ってるけど、
チューヤンがラーメン作ってるのみたことないよ

いいや、午後６：３０以降とかにいるよ。
たぶんそのあたりに交代だな。時間帯をきにすれ

age

いたよチューヤン７：３０にいったら。。

age

友達連れて行ったら
うまいっていってた
おれはやっぱり
麺が…
と
おもった
よ

age

age

八王子と八幡山の違いは？