秋葉原

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1 ：名無しのオプ：
秋葉原駅の広場の前
宝くじ売場の横にあった
ラーメン屋は何処行っちゃたの？
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 02:36
銀座
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 02:43
銀座で苦戦中
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 11:33
あの味じゃねえ…。
前を通ってもショーガと葱のにおいしか
しない店じゃ客来ないでしょ。
あそこでドメの人気店やってた方が良かった
と思う。
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 12:06
逝ってしまいました…。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 12:58
おやじの態度が悪いんだよね。
箸で客を指差して、順番に大盛か並か訊いてなかった？
並んでたのは地元以外の秋葉客だろ？
俺も１度行列に騙されて並んでしまったよ。
一口だけ食って席を立ったよ。今、思い出してもむかつくなぁ。

銀座に移転して苦戦？潰れたの？ｻﾞﾏ
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 13:18
あの半分屋台か立ち食いソバみたいな店舗で、しかも駅を使うついでに
さっさと食うからウマいんで、銀座でわざわざ店まで行くかというとねえ。
場所柄繁盛してたんで、勘違いしちゃったのかな。
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 21:48
夏は冷房無し、冬は暖房なし、客もつらいよ。
半分外の立ち食いはつらい。
うまい、まずい以前の話だ。
エアコン壊れたラーメン屋に昼間入ったら、最悪だった。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/14(日) 21:59
>>8
それ以前の問題点は、秋葉原を撤退して銀座に移転したのを理解できてないあなたにある。
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/15(月) 06:02
秋葉のラーメン店ね｡
最近､秋葉行った時は｢オーガニックラーメン｣｢フォンドボーラーメン｣とか言う
キモイの出す店で食うた｡店の名前は忘れた(ｽﾏｿ
あぢは､う〜ん｡不味からず､旨からず｡(ｽﾏｿ
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/15(月) 06:22
>>10
典座
12 ： ：2001/01/15(月) 11:19
13 ： ：2001/01/15(月) 11:19
14 ：名無しさん＠そうだ選挙にいこう：2001/01/15(月) 12:02
あの糞ヲヤジども今思い出しても腹がたつ
右翼じゃねーの？
15 ： ：2001/01/15(月) 22:19
16 ： ：2001/01/17(水) 01:48
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/17(水) 16:09
>>10
話題ずれてるよ。
18 ：名無しの一郎：2001/01/17(水) 17:21
つうか語るほどうまくないでしょ！！
こぼうしの喜多方らーめんのほうがうまい。
おやじがムカツク
19 ：3回目からはウマイ!!：2001/01/19(金) 01:46
隣の宝くじのおばはんに移転先を聞いたら「東銀座」と言っていた｡
俺はウマイと思ったけどな〜。
スープのなべにぶち込む野菜、果物の量の多さ、そして「ヒゲタ醤油」
のタレ。

だれか移転先を教えてくれ〜。3回食えば、よさがわかるぞ。
20 ：いすずの場所：2001/01/19(金) 04:28
ttp://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/shop/isuzu2.html
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/19(金) 11:17
>>19
3回食って舌が麻痺してまずさに慣れただけじゃねぇの？
22 ：いすず、移転場所ありがとう：2001/01/19(金) 11:38
>>20　サンキュー。

麻痺したのかもしれないが、あそこに並んでいた
人たちは同じように麻痺したリピーターが多かったと思う。

駅ビルの工事のとき、移転したよね。またアキバに帰って来い〜。
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/19(金) 11:41
その阿呆のリピータのせいで、糞おやじどもが勘違いすんだよ。
じゃんがらといいまったく・・ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
24 ：名無しさん＠そうだ選挙にいこう：2001/01/19(金) 11:51
昭和通り沿いの400円らーめんと
日比谷線と連絡してる側の駅前の屋台（薬屋の前）が安くて良いね（500円）

味も悪くない
25 ：いすずにはアキバが似合う：2001/01/19(金) 14:23
結局、勘違いヤローはいすずのおやじだ。
いすずに銀座は似合わねぇぞ〜。
やっぱし、箸立てに3重、4重と箸の花が咲くぐらいに箸盛って、
糞おやじが、いい加減に作る、その勢いのよい半立ち食い状態でこそ、
あのシンプルなラーメンが生きる。

おっさん、銀座はあかん。やっぱりアキバじゃ。
26 ：名無しさん：2001/01/20(土) 03:28
さか井ってうまいっすか？看板でてるけど・・・
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/20(土) 03:43
いすずのオヤジがチャーシューの塊をカウンターに落っことして
カウンターを超え、道路まで転がっていったのをオレは見た。
さらに、そのチャーシューを平気な顔して切ってるのも見てしまった。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/20(土) 08:44
>>26
哀愁のあるあじ、若いやつらには理解できないと思うがシミジミして好き＞さか井
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/01/20(土) 09:37
漏れは好きだった＜いすず
勘違いして出ていったんじゃなくて追い出されたんじゃないの？
わざわざ秋葉を離れる理由なんてなかったと思うんだけどなぁ。
30 ：いすずComeBack：2001/01/21(日) 21:23
なるほど。
いかにも仮設の店だったにもかかわらず、儲けまくって
たので駅ビルの連中が追い出したのか？
31 ：名無しさん＠１周年：2001/02/18(日) 04:43
あげちゃうよ！！いいかげんに！！
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/18(日) 08:00
>>30
常磐新線の工事にからんで立ち退いたと聞いてます。
だから、高額の立退き料で銀座に店を出したとか。
33 ：同じ銀座でも：2001/02/18(日) 13:27
もうすこしＷＩＮＳに近けりゃ繁盛したかもしれんな。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/19(月) 01:58
秋葉原デパートのラーメンやまずい
35 ：名無し氏：2001/02/19(月) 11:32
ミス○ー陳？
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/19(月) 14:27
いすずはあれでも秋葉の店ではレベル高かった
じゃんがらより好きだったぞ
37 ：ドレミファ名無シド：2001/02/19(月) 15:11
レベル以上にオヤジの態度が悪かった
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 00:44
いすずでコショーを入れようとしたら、蓋が取れて全部どんぶりの中に。
ギャラリーの注目の中、何事もなかったように全部食った。
心の中で「お前らにこれが出来るか！！！」と３回咆哮した。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 00:46
いすずは今どこにいったの？
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 00:51
東銀座
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 00:56
ああ、コショウの蓋弛めておく悪戯した事あるなぁ…
いすゞでじゃないよ。行った事無いから。
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 01:03
やっぱり　じゃんがら　は駄目でした。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 03:16
クソいすずのクソおやじ氏ね。
代金をカウンターに置いたら、「取りづらいんだよ！」
と怒鳴られました。
15年近く前のはなし。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/20(火) 17:15
しかしあの回転だと相当儲かったろうな＞糞いすゞ
日千食くらいか？？
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/21(水) 00:48
じゃんがら混み過ぎ。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/21(水) 01:04
秋葉じゃないが、「元楽」が鍛冶町に出来たらしい。
47 ：食いだおれさん：2001/02/21(水) 01:44
テンザ、チラシ良く配ってるな。
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/21(水) 02:07
じゃんがら一人だとすぐ食えるぜよ。
49 ： ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/21(水) 02:40
月曜に八島食いに行く途中に見た。
元楽は亀戸店で即死だったからな・・・あれって美味いと思う人いるのか？
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 16:28
末広町のガンコどうなってんの？
もう三日連続で行ってるのに閉まってるよ。
無駄足だよ。プンスカ。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 16:32
秋葉原近辺のラヲタ＝同人アニメヲタ、美少女ゲームヲタ
兼ねている。
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 17:20
じゃんがらまずすぎ
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 17:48
じゃんがらうすすぎ
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 18:11
さか井はどうよ？
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 18:14
さか井だめすぎ
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 18:18
誰か47に突っ込んでやれよ
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 19:43
56が突っ込めよ（藁
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 20:59
てんぞ、な。これでいいか？
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/22(木) 21:03
ちんぽんラーメンってどうよ？
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/23(金) 12:05
>>56
ＴＥＮＺＡだろ。大人に成れよ。
帰れーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！
橋本知事。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/23(金) 12:17
>>60
クスクスクス・・・・。
62 ：名無しさん＠_＠：2001/02/23(金) 14:23
>>61
このネタ？って名前の方？
それともチラシの方？
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/23(金) 15:28
>>60
面白いよ、キミ。
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/23(金) 19:11
>51
なんで知ってんの？ソースきぼーん。
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/23(金) 19:31
>62
店名だろ？58が正解を出してる。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/23(金) 22:54
>64
本人が体現してるんだろ
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/24(土) 14:58
俺仕事柄、秋葉に三日に二度は秋葉行くけど食事は絶対秋葉でしない、
ほっといても人が入っちゃうからお店が味気にしないのが秋葉
ジャンガラも他が無いから混むだけ
パソコンや同人誌は秋葉で、
ラーメンは隣の神田、御徒町、もしくは浅草橋
特に神田は隠れた名店がたくさんあり！！！

68 ：みなこ：2001/02/24(土) 15:18
神田駅東口のまん前にある「龍麺亭」は美味しいよ！
半チャンらーめんがおすすめ♪
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 00:10
じゃんがら、まずい。
というか、他の支店で
ポンシャン食べたい。
秋葉原軍団にうまいものを味を分かれというほうが無理だろ。
でも、サンボの牛丼はうまいぞ。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 00:29
>でも、サンボの牛丼はうまいぞ。


お前にうまいものの味を分かれというのもどうやら無理っぽいな。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 00:30
あと、69は日本語学校で日本語習ってから書き込め。
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 00:46
http://dictionary.goo.ne.jp/cgi-bin/jp-more_print.cgi?MT=%A4%C6%A4%F3%A4%BE&ID=a4c6/14137100.txt&sw=2
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 00:50
玄はうまいと思う？
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 01:02
>73
可もなく不可もなくと言った所か。
いくら自然食（だっけ？）健康食かなんかだろうが、毎日
食わんと意味ないナー。
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 01:25
>>73
メニュ−が多くて何を食べればいいのか迷う。
ふつうのラ−メンを食べたけど感想は>>74と一緒。
印象には残らない味だった。そこがすごいとこなのかな？
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 01:28
>>74
>>75
がんこに逝った方がいいかな？
77 ：７５：2001/02/25(日) 01:40
>>76
うん、そうしとく。
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 02:11
がんこ閉まってるぞ最近。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 07:36
>78
夜逃げくさい．
外に、「塩ラーメンの素」のダンボールが捨ててあるのが，なんとも．
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 08:30
>>73
つれと食べに行ったら
若い非日本人の兄ちゃんがズボンのチャック下げっぱなしで
ラーメン作りはじめた。
つれが
「すいません。チャック下がってますよ。」
といったらふつーにあげてそのまま手を洗わなかった。
それ以来行かないことにした。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 16:44
ミスター珍はどうよ？
全然話題にならないけど。
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 16:59
>81
ラーメンランドの地獄よりややまし。そんだけ。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 17:53
まあ秋葉初心者だってのがわかるわな。
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/25(日) 18:52
いすず俺は好きだったぞー
なんで銀座にいったんやー
お前は、秋葉原がお似合いや
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 00:40
ジャンガラ サイコー マズイョ！
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 00:53
確かにいすずの化学調味料まみれのラーメンは、秋葉のあの位置が
お似合いだ（笑）

あんな貧乏臭いもん、銀座で食う奴いるわけねーだろ。
あの場所、あの雰囲気だからまだ食えたものを。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 01:00
最近土日になるとＴ-Ｚｏｎｅミナミの横に宅急便の配送車みたいなのが来て
ラーメン売ってるっしょ？あそこの味結構好み。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 02:46
>>87 コンテストでチャンピオンとかいうのでしょ。
89 ：名無しさん：2001/02/26(月) 04:18
>>81
あそこは餃子がうまい
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 08:29
>>87
あんなカップラーメンみたいなのが？
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 13:16
この野郎玄の剥げ親父
店に出てこないで
　典座なんか不味い店出汁やがって
タコ氏ね
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/26(月) 13:29
９０に一票

93 ：食いだおれさん：2001/02/26(月) 13:56
みんな日比谷線側の駅前の屋台で食べたこと無い？
500円でけっこう美味いよ
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/27(火) 03:14
典座は巧い。
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/27(火) 19:03
いすずに。ラーメンなんてあれでいいだろ。400円だし。あれ1000食売ってたらしいぞ。
いすずがぜんぜんだめという人のうまいと思う店（秋葉じゃ無くていいからさ）参考までに教えてよ。
そんなおれもさすがにおやじがロボットのせんろくは許さないけどな。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/28(水) 03:10
せんろくのメンってさ、特殊だよね？
漏れは吐きそうになった。比喩じゃなくて。
ダメなんだよ〜あの臭い……。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/02/28(水) 20:51
花一匁。
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/01(木) 10:26
>79
自己レス。
昨日やってた。
オッサンいつものように飛ばしていた。ホネ出汁が薄くなった？オレの体調のせい？
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/02(金) 15:25
典座不味い。だからみんな、じゃんがらに逝くのか、、。
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/02(金) 15:37
>>99
じゃんがらもっとまずい
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/05(月) 00:59
麺酢倶楽部のしょう油スープのラーメンがうまかった。初めて入った時は
具が盛りだくさんのラーメンを食べたが、その時ここのしょう油スープと
麺がうまいと思った。具の一つに辛し味噌？が入っていたのだが、それが
しょう油スープと混じって味をかえてしまいもったいないと思った。
それで次は純粋なしょう油スープのラーメンを食べたらやっぱりうまい。
でも、そんなに込んでいないんだよねえ。店頭でのぞいてる人はいるが
中から｢どうぞ｣って声かけてもいっちゃう人多いみたい。
あんまりしょう油ラーメンって食べないんだけど、自分はうまかった。
皆さんはどうでしょうか？
102 ：名無しさん＠１周年：2001/03/05(月) 01:13
別に秋葉原に行ったとしてもメシは秋葉原で食わなくていい
少し遠出すればうまいとこはあるし
103 ：名無しックス：2001/03/06(火) 16:56
秋葉原なら昭和通り口に降りたほうが食い物屋は多いと思われ。
だが、それなら一駅となりに行くのも同じことか・・・
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/12(月) 17:13
>103
確かに昭和通り口にでたほうが良いよ。
秋葉原で及第点は「味楽」と「きむら」の２店だと思う。
105 ： ：2001/03/12(月) 17:43

じゃんがらの原価は安いぞ〜。
有名店の中じゃあトップクラス。
そんなことに気付けないようじゃラーメンファン失格
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/13(火) 00:30
失格だ・・・。鬱だ氏ね。
107 ：目の付け所が名無しさん：2001/03/13(火) 00:41
ラーメンじゃないが、食い物屋って言ったら末広町近くの飲茶の店どうなんでしょ？
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/13(火) 01:44
　
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/13(火) 03:04
てんぞだな。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/20(火) 11:25
典座初めて食った。
スープ２口で舌しびれてきた・・・。
化調入っててもいいけど、あれは入れすぎだっつの。
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/20(火) 17:30
>>107
飲茶はどってことないが中国茶はかなりまとも。
あと窓際が電波入りやすくてモバしやすいよ。
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/20(火) 17:55
>>110
典座って無化調って聞いてたけど、俺も舌痺れた。
熱すぎるからか？？
いくら熱くても、レンゲですくって飲んでる程度で下唇が震えたり
しないと思うんだが・・・
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/20(火) 18:27
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/20(火) 18:38
典座まずい。
２度と逝かない。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 04:43
じゃんがら＠秋葉はスープ薄すぎ！！！
原宿OR赤坂がベスト
ぼんしゃんかこぼんしゃん
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 11:34
典座はまずい。これ常識。
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 11:41
今日がんこはあいているかな。
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 12:09
味楽〜味楽〜味楽〜
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 12:31
典座は無化調ってどこの情報？？
俺、てっきりどばどば入ってると思ってたよ。
味平坦だもんね。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 13:17
麺酢クラブ？は？
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 13:23
>>119
COZYのとこに書いてあった。
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 13:27
典座は玄の田中氏が経営から手を引いてから
味変わったのかな。最近行ってないから詳細きぼーん。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 13:28
無化調かどうかっつうのは、店がそう主張してたらそう書くみたいな
スタンスみたい。

OOSAKIがこんなこといってたよ。
----------------
ただ、正直言って私も無化調かどうかの判別はできません。
（いまだにKonnaiさんからは、「秀丸」で間違えたのを
　鬼の首を取ったように言われる（笑））
何かに書いてあったか、お店の人から聞いたのをそう思っている
だけです。上記に挙げた何軒かは、「本当？」と言いたいお店も
あります。「うちのスープは無化調だよ」というお店のタレには
使っていたというケースもあるし（爆）。
一応、参考までに、ということで・・・。(^^;

----------------
http://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs7/messages/2781.html
124 ：110：2001/03/21(水) 13:35
>>122
俺が食った限りはあれは明らかに化調から来る痺れだと思う。
昔、家系ばっか食ってた時によく感じた類いの痺れで、熱とかそういうのが原因ではない。
スープが熱い店なら他にあるしね。
あそこまでの舌の痺れを感じたのは久しぶりってくらい痺れた。

正直、無化調って言葉は俺には信じられないね。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 14:04
賛成の反対の賛成なのだ
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 16:11
いすづが無くなったら、アキバでの食事に困るな
あの手軽な感じが好きだったのに．．．
ワザワザ銀座まで食いに行こうとは思わない程度に（藁）
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 16:11
無課長が良いのか悪いのかは別にして
100％無課長だよ。てんぞは。
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 20:49
最近、駅前広場近くの車で売ってる豚骨ラーメンどう？ＴＶチャンピオンが
どうこうって書いてあるやつ。
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/21(水) 21:31
>>127
開店したての頃は確かに無課長ぽかったけど、去年の年末くらいに
たべたら、味全然変わってて課長どころか部長が１００人くらい
入ってるような味だったぞ。
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 03:09
>>127
舌よりも情報を信じるタイプ？？
開店当初にいった時はうまかったけどな。
２ヶ月前に食ったときに、なんか薄っぺらな味に化けててなんか行く気なくした。
よく考えると化学調味料のせいなのかもね。
そう考えると説明がつく。
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 03:27
>>127
何故、そこまで自信持って無課長だと言い切れるのかそっちのほうが
非常に気になる。
関係者か？

もし、
「無課長って逝ってるから、無課長なんですヨ」
みたいな感じの盲信者みたいな意見なら述べなくてよし（ﾜﾗ
132 ：名無しさんの主張：2001/03/22(木) 04:38
課長無課長でゴタゴタいってるうちは
ただ情報に踊らされてる厨房ってな段階だ。
課長つかってても、うまけりゃいいのよ。

山本益弘が年間１００食食べてた時代の丸福、大さじ２杯位
課長いれてたぞ。でも、めっちゃ旨かった。
様は、周りの味と調和がとれてるかどーかだ。

グルタミン酸にしろイノシン酸にしろ、自然に存在するモンなんだからね。

ただ、課長を盲信して入れすぎてる店が大半なのは事実なんだけどな。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 07:40
>>127
化調使うかどうかもめて、玄と花月食品が喧嘩別れしたんだろ。
いまだに「無化調」なんて言ってるのは、花月宣伝隊だけ。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 09:10
気を取りなおして。

秋葉でラーメンなら関取ラーメンだろう。
正式な店名あったと思うが忘れた。看板にはそう書いてあったしな(ｗ
あきばお〜一号店よりやや駅より、中央通りとを繋ぐ細い路地のトコにある店だが美味いぞ
一時期スープの味落ちてたが最近行ったら昔並に戻っていた。今なら薦めれるな
男なら横綱チャーシューぐらいはいっとけ
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 11:18
>>132
＞課長つかってても、うまけりゃいいのよ。
だから、課長のせいで味は平坦だし、舌痺れまくりって話してんだろ？
そこに無課長だといいはる127が登場したので議論になってるだけ。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 11:25
＞ただ、課長を盲信して入れすぎてる店が大半なのは事実なんだけどな。

課長を盲信して入れすぎてる店＝典座
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 18:56
てんぞ、課長は入れてない。
けど不味い。これ結論。
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 21:14
自分の舌で課長が体験できるかどうか確認しに典座逝ってきました。
スレ読むと課長かどうかの判断点は、
・味の旨みが平坦
・舌が痺れる
この２つのようですが、両方確認できました。
しかし、だからといって課長が入ってるかどうか僕にはよくわかりません。
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/22(木) 21:17
>>134
今も北天祐の写真飾ってある？
俺はいつも大関チャーシューをたのむ。
140 ：音速の名無しさん：2001/03/22(木) 22:43
玄、昨日いったなんかラジオのキャスターがきてた。
ラーメンまずかった。みせたためはげたこ！！
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 04:07
お、味楽でてるな。
秋葉原でとんこつ喰うならじゃんがらよりは岩本町方面の「味楽」がおすすめ。
東京風とんこつと思えばじゃんがらも悪くないけど、行列して喰うほどでは…

「味楽」以外だと万世のパーコーメンなんかも好きだな。
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 04:34
天下一が好きな俺は少数派かのう…

麺があまりうまくないのは承知なのだが、ヤキニクラーメンがやめられんのだよ
あのタレのジャンクな旨さにハマる
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 07:52
なんだかやたら天下一があるわね。
書泉ブックタワーの向かい、
ＪＲ駅東口から道路渡った先、
さらにＪＲ駅の北東側にもう一軒
ホンコンラーメン・トツゲキラーメンなんてジャンクな
メニューもあったね。

悪いがボクも天下一が好きなわけじゃないんだ。半額餃子専門なの。
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 12:27
>>142
それはもはやラーメンのうまさの論議においては無意味な気がする。
時折、無性にジャンクフード食いたくなるのと同じ現象なだけ。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 13:24
末広の八代目は最近土曜日は休みが多いな。
ミーハーな客を嫌ってかな？
でも無理して平日に行っても休んでることが多いし。
単に店主のやる気の問題かもね…
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 16:00
靖国通りの山手線ガード下にある「山形家」はうまい。

場所は秋葉原と神田の中間くらいかな？
147 ：音速の名無しさん：2001/03/23(金) 20:22
万世のパーこー麺くいたい
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/23(金) 21:04
>>146
秋葉原と馬喰町の中間くらいだろ
一般的には岩本町と言う

>>147
万世は、特選Ｗパーコにしよーぜ。勿論だれかのオゴリでさ
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/26(月) 02:07
ソフマップ勤務なら昼休みに美味いラーメン
食べたいなら何処へ？
まあ、典座か酒井、じゃんがら、メンズ、くらいしか
無いのが実情なんですよ。
150 ：作田：2001/03/26(月) 02:07
ソフマップ勤務なら昼休みに美味いラーメン
食べたいなら何処へ？
まあ、典座か酒井、じゃんがら、メンズ、くらいしか
無いのが実情なんですよ。
151 ：んこ太：2001/03/26(月) 02:41
もし，アキバに「トン太」があれば，来てくれますか？
トン太も最近侮れませんよ！
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/26(月) 02:53
>>151
トン太は店舗間のレヴェル差が開きすぎ

ちなみに天下一はラーメンじゃなくてビール＆一品料理専門
店によっては美味いところがあるよ。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/26(月) 08:58
>>150
がんこはダメかい？

>>151
とん太なんか侮るしかねーじゃん。
一生ソースラーメンでも食ってろ(笑)
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/26(月) 10:46
>>148
しかし、岩本町を秋葉スレに書いてはならぬ理由もわからぬ。
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/26(月) 18:08
典座課長ラーメンあげ
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 04:20
>>155
だから浸かってないって。断言。
それと味の好みは別。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 10:49
>>156
狂信的だな（ﾜﾗ
あんなに舌痺れる上に、深みのない短絡的な旨みのスープだってのに。
自分の舌なんてなんも信じられないんだろうな。

あるいはｶｹﾞﾂ関係者か？（ﾜﾗ

化調入ってたって痺れるほど入れてなきゃ俺はいいんだってばさ。
典座は入れすぎなんだってばさ。
ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 11:24
>>156
断言できる根拠はなんだよ？？
課長入ってるって主張してる人間は理由をきちんと書いてるぞ。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 11:38
>>156
ほんとに使ってないなら、開店当時に比べて異様に濃くなった旨味は
天然素材なんだな？大量の豚骨か昆布をガンガン使ってコストを
かけた上に味のバランスを崩してるんだから、愚行としかいえない。

「元にもどせ」と進言してやってくれよ、店に。(藁
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 12:28
オレ156じゃないけどさ。
舌が痺れるのって、化調のせいじゃないと思うぞ。
スープのアクを丁寧に取らずにそのアクが溶けてしまった
スープを飲むと舌がしびれる。
オレも典座食べ時痺れる感じがしたことあるけど
あれは化調じゃない気がする。
スープに深みがない感じがするのも同感だけど
あれはバランスを重視しすぎてコクとかまろみに
欠けているんじゃないかと思った。
最近のバランス重視のスープを出す店によくありがちな
欠点だよ。

161 ：158：2001/03/27(火) 13:05
>>160
解説ありがとう。
初めてまともな化調非使用派の意見が聞けたよ。
それでも俺はまだ化調使用を疑うけど、160の意見は最大限受け取りたい。

バランス重視型ってのもなぁ・・・うまいとこはうまいんだけど・・・
典座のラーメンの旨みは本当に平坦で深みがないってみんな言ってる通り。
それが化調のせいなのかどうかはわからんけど、何度も食いたくなる
ラーメンじゃないよね・・・。

それがバランス重視っていうなら、俺はバランスってあまりいらない気がする。
162 ：158：2001/03/27(火) 13:06
バランスいらないっていうのはおかしいか。
バランスが最重要項目ではない、ってくらいに言い換えとく。
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 14:01
だから使ってないよ。１００％。典座はね。
味での説明は十人十色。だが目の前の事実は
一つ。
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 14:16
>>163
156=163か？
なーにが、「目の前の事実は一つ」じゃ、ボケ！
目の前に出てきたラーメンで、舌が痺れまくるんだよ〜〜〜
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 14:32
目の前の事実＝課長罵詈罵詈
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 14:44
ついに156=163=165 は論理立てて話のできないバカであることが
判明いたしました。
以後は放置で。
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 14:48
>>166
つーか、関係者だろ（ﾜﾗ
執拗に否定するだけで、しかも最後は罵言って決め付けだしさ。
放置は賛成。
168 ：１５９：2001/03/27(火) 15:15
>>160
俺には、開店当初がバランス重視で、今は思い切り崩れてると
思えてならないよ。俺は課長で舌がしびれる事はないから入ってるか
どうかは断言できないが、今の典座は無駄な旨味が濃すぎると思う。
169 ：１６０：2001/03/27(火) 15:29
>>168
う〜ん、３度ほど食べての感じなので
その時感じたことだったんだけど。
でも、ここ数年の動物系と魚介系のスープをバランス良く取ろうという
ラーメンが増えてきている中でバランスを重視するあまり
インパクトに欠けるラーメンと仕上がってしまう場合が多いと思う。
別にインパクトが大事だって訳ではないが
その結果一見凡庸な味になってしまう。
それを打開しようとして色々手を打つ場合があるんだけど
それがあまり効果なかったり、逆に味を壊してしまう事が
典座に限らず他でもあるように思えてならない。
典座の場合は、それがスープの旨味を増すと言う方法を
採ったんじゃないかな？
で、それが成功したかというと、
結果は？？？？って感じじゃないのかな〜。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/27(火) 23:48
典座って、課長がどうのなんていってたっけ？
食材がオーガニックとは訴えていたけど
無農薬とかと課長は一切関係ないでしょ。
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 02:56
>>170
無課長と唱えてるようだな。
あと、有名サイトの情報としては一応無課長として分類されてる。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 03:05
だ・か・ら。
玄の田中が手を引いたから味が変わったんでしょ＞てんぞ
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 03:07
>>172
それが真実だろうねぇ。
開店直後は無課長でそこそこバランスの取れた味を目指した。
田中氏が手を引いたあたりから、課長ばんばんいれて、秋葉の低レベルな
客相手に騙しのラーメンに変貌した。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 08:45
>>172
化調を使うか使わないかが、田中が手を引いた原因だよね。
なんで「無化調」って騒ぐ奴いるのかな？
平和神軍に入ると、人を騙してもいいと洗脳されるのかな？

日本の２大カルト、平和神軍と創価学会
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 09:30
「典座」の話題は花月スレ２へ移転します。
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:31
>>175
勝手に移動すんなバカ。
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:35
>>176
勝手に続けるなバカ
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:36
>>177
氏ね。
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:37
>>178
オマエガナ
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:37
結局、理由もなく無化調だ、無化調だ、って唱えてた人間は
花月関係なのねぇ〜〜
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:38
花月スレに持ってくと「典座」の話題ではなく、「花月」の話題１００％に
なってしまうので反対。
俺はここで続ける。
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:41
移転させようとしているのは論議に負けたｶｹﾞﾂ関係者です。
ｶｹﾞﾂスレに埋没させることで、典座そのものの批判は封じ込めるという算段です。
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 10:51
いつも素通りだったけど典座いってみたよ。
このスレで言われてるのがよく理解できた気がする。
一口目はうまいかなぁ、と思ったんだけどすぐ飽きてきた。
化調のせいかどうかは俺もわからんけど、俺も下唇が痺れてきたし
味に関してはあの高いラーメンを何度も食べたいと思うほどではない。
ましてや土日に並んで食うレベルの店では全くありえないと思った。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 11:04
>>182
それは違うと思うけど、確かに花月スレに持ってくと典座そのものの話は
埋没しそうってのはうなづける。
こっちで続けようね。
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 17:14
【結論】
ｶｹﾞﾂ 「どうせ秋葉の客はじゃんがらなんぞで並ぶ味音痴だから化調でごまかそう」
田中「そんなの許せん！！俺は手を引く」
ｶｹﾞﾂ「あ〜あ。ま、いいや。そのまんま無化調と主張しつつ化調ぶちこんどけ」
客「おぃおぃ、舌痺れまくる上に味に深みねーんだけどさ」

もはや廃虚、と・・・。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 17:25
で、やっぱり秋葉原で食おうってのはまちがいなのか？
ラーメン食うなら、どっかへ移動しろってことか？
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 18:00
がーせん
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/28(水) 18:55
やっぱり花月本部のネット担当者って居たんだね。

それにしても、秋葉原、昼飯時は確かに混む。玄やがんこは大変だ。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 03:01
>>186
神田まで歩くか、逆に湯島あたりまで歩いて大喜とか。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 10:15
>>189
そんなところまで歩いていってもね。
時間的には、がんこ末広町や玄に並んで待っていた方が早い。
飯どきに混むのはしょうがないんじゃない。

昼飯移動用にロードバイクでも用意してあれば何とでもなるわな
191 ：いすず＠銀座：2001/03/29(木) 10:21
ム所帰りの更生施設のような雰囲気、何とかして〜。
（とても面と向かって言えない）
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 10:36
>>191
高倉健のポスターを貼っておくように今度私が頼んでみるよ（核爆
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 10:37
>>190
いや、末広町あたりからだと湯島まで７分くらい。
神田のたとえば八島あたりなら、石丸近辺からだと５分くらいだよ。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 10:40
ついでにいうと、平日の昼飯時には秋葉にはいない俺・・・。
がんこ末広町は未食なんだよなぁ・・・
午前休取ってきばっていったら休まれたし・・・。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 11:52
上でもふれられてたけど、地域的にどこからどこまでが
秋葉原に属するのか岩本町はだめなのかな。
自分的には岩本町でも和泉橋出張所裏の味楽までは
秋葉原に入れたいのだが・・・。
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 11:59
>>95
銀座線ユーザーからすると、神田か末広町で降りるから
その間は全部秋葉って感じではあるけどさ。

だから個人的に山形家はギリギリ範疇。

中央通りでいうところの、「須田町交差点」から「外神田５丁目交差点（＝末広町駅）」
までじゃないかなぁ、と思いつつ。
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 12:17
山形家のことをこのスレで書くななんて主張するつもりはオレはない。
オレも山形家は大好きだしね。
ただし、山形家を秋葉原のラーメンと書くのは間違っているからやめた
ほうがいいと思う。
地元的には、あそこは秋葉原じゃないよ。
近郊から電車で食いに来る人間にとっては似たようなもんかもしれない
けど、秋葉原から歩いて行く分には明らかに隣町だからな。

変に秋葉原の範囲を拡大解釈するのは、秋葉原の住人も岩本町の住人も好
まないと思う。ここは下町なんだよ。ラーメン屋を含め住人には一寸は誇
りみたいなものがある。
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 12:31
>>197
スレ見直したが、山形家を秋葉原のラーメンだと明言してる書き込みなんて
ない気がするけどな。
逆に秋葉原ではないことは承知の上で書いてるように読み取れるぞ。

スレの拡大解釈をどこまで認めるかだけど、197のような地元民には不服
かもしれないけど、「秋葉原」スレといってしまうとｱｷﾊﾞによったついでに
食べるラーメン屋という感じで捉えてしまいたくなる。

岩本町と秋葉原をごっちゃにしてるんじゃなくて、秋葉原から歩いてすぐ
だからこのスレに書かれてるだけだからあんまり過剰に反応しないでほしいな。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 12:54
>>197
う〜ん、岩本町の住民の気持ちまで考えてここに書き込むことは
正直いってありえない。
山形家を秋葉原のラーメンとはいわないけど、逆に岩本町のラーメン
という言い方もしないかもなぁ。
「最寄駅が岩本町」と思うことはあってもね。

秋葉には質の悪い店と、行列店かつ閉まるの早い店の２タイプしかないから
徒歩で苦痛にならない距離に足伸ばすのは仕方のないこと。

その意味で秋葉原と岩本町の明確な区別を気にしてるのは正直そこで
生活してる人だけだと思うな。
その明確な区別を万人に求めるのは難しいと思うし、ましてやラーメン板
で望むのはいささか無理があると思う。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 13:38
tenzo kachou tappuride oichikatta death
201 ：ほう：2001/03/29(木) 14:18
熱い語り合いっすね
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 14:39
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 14:49
昭和通り界隈は、だめなんですか。
あのへんにもちらほらラーメン店ありますよね〜。
ぜんぜん語るほどでもないんですか？
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 15:23
>>203
自分で確認してくだされ。
205 ：石川（笑）：2001/03/29(木) 20:00
う〜だめです、どの店も混んでます....
仕方がない漫画喫茶でカップラーメンでも食べるか.....
206 ：食いだおれさん：2001/03/29(木) 20:41
やっぱ「せんろく」しかありませんよね？
ほんとうはみんなそう思っていらっしゃいますよね？
真実は一つだってことです。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/03/29(木) 21:46
>>206
それどこ？
ついつい胃薬の「センロック」を連想しちゃったけど
208 ：206：2001/03/29(木) 23:52
207さん。
でっかい通り沿い。でもねただぞ。
目の前に客がおれらだけだったのに言葉をひとことも発さないおやじ。
かわりに注文したものが来た時遥か向こうのおばちゃんが
「みそでーす」。目の前のおまえが言えよ！おまえロボット？リモコン？
豚のもも肉を茹でただけ！の独創的なチャーシューにも感動。
仕事を殺ぎ落とした仕事ぶりに感銘。
209 ：秋葉原と銀座の共通点：2001/03/30(金) 08:13
昭和通りつながり！＞いすず
今、気がついた〜。
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/02(月) 20:46
てんぞ激まずあげ
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/05(木) 13:33
たかはら
松楽

観光客の行くとこじゃないか。
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/06(金) 11:34
松楽どうなの？店構えがちょっと入りにくいん
だけど、、。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/06(金) 15:46
典座美味しいじゃん。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/06(金) 15:53
>>213
あなたは化調に慣れた平均的日本人です。
何も問題ありません。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/06(金) 20:16
＞214
典座は無化調止めたの？？？
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/06(金) 20:54
少しは過去ログ嫁
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/06(金) 21:54
>>214
化調入ったものは一切食べないんだ。
すごいですね。
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/07(土) 06:42
典座の冷やしはどう？
チラシを配ってたけど。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/07(土) 14:05
>>217
日本語理解できない馬鹿でしたか。
平均的日本人なんていって失礼しました。
在日の方でしたね。
本当にすみません。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/07(土) 14:08
>>218
劇まずでした
221 ：ピンコ勃ち：2001/04/07(土) 14:12
ピンコでした。
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/08(日) 17:00
age
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/08(日) 23:10
じゃんがらの前通ってもとんこつの匂いしねえんだよ！！
あそこはいったい何ラーメン売ってんだ
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/08(日) 23:11
とんこつもどきラーメンです
225 ：毒ガス：2001/04/08(日) 23:12
>>206
やめろー。臭いで氏ぬぞー。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/09(月) 01:43
花一匁ってどうよ？
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/10(火) 21:06
玄をこよなく愛する奴はいないのだろうか。俺は店名が「めんめん」で
田中氏が麺茹でやっているころから「こだわり」「普通」「味噌」を
ローテーションしながら食っている。地味な味なんだけど体質に合っているんだ。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/12(木) 13:02
玄はいける。
典座は化調たっぷり。
229 ：世界＠名無史さん：2001/04/12(木) 13:54
｢味楽｣どうしてもダメ。
狭すぎ。臭すぎ。その割に味がない。
でも化調の疑いあり。
だいたい専門店は高いし量がない。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/15(日) 02:54
>>216 味が無い
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/15(日) 02:54
226だ
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/15(日) 10:46
>>134
関取のスープが昔に戻ったとは、行かなくちゃ。
味楽は、ごく稀にスープがヌルいのが難か（俺は当たったことなし）。
ここの場合、店よりも客に問題あり。
券売機前でボーっとしてる奴（早くしてね）。
一緒に並んで食いたいからって、店内に並ぶ厨房。
手前の席があいてるのに、わざわざ奥へ行く小太り君。
でも一番ツライのは、ここのネコに嫌われたコト（笑
そんなこんなで最近は出戻り天下一。
天下一ラーメン今月中は値下げしてるし大盛りage。
233 ：e：2001/04/15(日) 11:35
>>227
水道橋にもめんめんある?
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/16(月) 17:09
>>229
無課長って言ってないから別に使ってても・・・・
味楽は､ミックスが好み。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/16(月) 18:27
>>233
あるけれど、玄の田中氏とはもう関係のない
チェーン店だよ。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/16(月) 20:53
さか井はどうよ？
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/17(火) 12:21
age
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/17(火) 12:48
>>236 いまいち。
さぱ〜り系。特にうまいとは思わなかった。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/17(火) 14:37
>>238
サンクス。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/17(火) 22:13
>>229
同感。
それに店員のぞんざいさは凄い。
開店前に（ってのれん出してたよ）ガラガラ戸を開けたら
ギロリと睨まれ「まだだよ！」だって。
別に食わなくても死なないしな。
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/17(火) 22:54
万世のパーコー麺って月曜日は５００円でげす。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/17(火) 23:10
岩本町の味楽が美味しかった
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 02:01
重複スレたったのでage
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 14:32
新スレたったので

***************終了****************


245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 14:33
>>244
ばかか、おまえは？
246 ：ばか：2001/04/25(水) 14:44
よくわかりましたね。
天才か、おまえは？
247 ：天才：2001/04/25(水) 14:45
もちろんだ
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 17:22
これ絶対に自作自演だと思われるだろうな。
ほんとに違うんだけど、、、
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:12
どっちでもいーっつの（ﾜﾗ
どの道>>244の行動が馬鹿なのは確かだ。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:31
249がくどいから

***************終了****************
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:33
って馬鹿なことやってないで

須田町の天府、中華料理屋だけど麺類どーよ？
結構好きだけどね。
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:34
>>250
くどいのはお前だ。
氏ね、ばーか。
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:49
250=くどい>>>>252=粘着質
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:52
subete 244 ga warui
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 18:54
たまには荒れろ、このスレも。
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 19:00
254がしつこいから

***************終了****************


257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 19:11
>>256
しつけーのはおめーだ、糞厨房！
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 19:12
典座まずい。
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 19:12
>>258
典座まずいよね。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 19:13
>>259
うん、まずいよ典座。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 19:14
うぜぇ・・・
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 22:11
厨房に弄ばれている愚か者発見。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/25(水) 23:55
＞73
最悪。自然なんとかかんとか・・・　ざるそばラーメン。
2人で別々のメニューを頼んだんだけど
これ、何ラーメンですか？と隣りに居た別の客が店員に聞いたら
店員も分からなくて考えてた。で、ラーメンを作っていた別の店員に聞いてた、
その店員もちょっと考えてからやっと分かった。おめーが作ったんだろおおっ！
結局メニュー間違えて作ってしまったみたい・・・、
そのラーメンどうするのかな？って思って見ていたら、作っていた方の店員が
はじっこの方で、ボーボーって音立てながら勢いよく無理やり食ってた！
そこは、いさぎよく捨てようよ〜、なんかみじめになってきた。
自分達が分からなくなるようなメニュー作るなよな。

ラジコン屋の隣りの店はどお？食べた人いる？
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/27(金) 15:18
味楽のスープしょっぱすぎ！！あれじゃあ舌が麻痺するぞ
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/04/28(土) 23:11
典座はまずい！
味の素入れろよ！
かちょうを入れないまずい店の典型だね。
あれは。
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 13:17
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 13:55
馬鹿なやつが多いね。
科学調味料過敏症候群っていうの？
典座は化学調味料使ってないよ。
使ってないからまずいんだよ。あの店は。
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 13:58
つーか。
科学調味料が入ってるだの入ってないだの。
どうでもいいことだよ。
なんでそんなことにこだわるわけ？
要は味だろ。
俺はラーメン屋に近い立場だけど
科学調味料云々言ってるやつみるとケツ蹴飛ばしてやりたくなる。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 14:24
「科学調味料」ってのも恐ろしげだな（笑
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 14:56
>>269
科学調味料には、化学調味料や物理調味料が含まれるんだろうな。
きっと。生物調味料も。
特殊なものとしては放射線学調味料とか電磁気学調味料なんてのもな。
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 20:21
続きはこちらへ。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=988875300
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 20:37
じゃんがらってどうして未だに行列出来てんの？
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 20:39
すみませんが、こちらへ移動して続きをお願いします。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=988875300
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/03(木) 21:44
>>273
国内人口の 1/10 を占める地域を１スレにまとめようって...氏ね
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/04(金) 07:27
>>273
あの状態でラーメンの何を語ろうってんだ？
ただの荒らしスレじゃないか。だいたい
ラーメンの話題なんて１個も出てないぞ。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/04(金) 10:47
>>272
じゃんがらの周りに、トンコツライバル店が無いから並んでるだけだよ。
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/04(金) 10:53
>>276

パソコンマニアの間でうまいラーメン屋と言えば
じゃんがらが合い言葉のようなものですからね。
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/04(金) 17:25
>>275
ほうっておきなよ
たぶんあれで壮大なネタスレのつもりなんだから
頭の悪さに反比例して諦めが悪い餓鬼なんだろうね
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/05(土) 11:27
ｶﾞｲｼｭﾂだけど、T-ZONE脇の屋台のラーメン、熊本ラーメンみたいで、んまかった。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/09(水) 16:08
ドンブリが発砲スチロールなのに650円は高いぞ。 >>279
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/10(木) 13:00
昔、松楽の半熟チャーハンが好きで良く通ってた
まだあるのかな？
ラーメンネタじゃないんでsage
282 ：麒麟麦酒：2001/05/13(日) 12:17
秋葉原じゃんがら

まずい・・・・・
なんで、あんなに並ぶんだ？
わからん！
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/13(日) 12:20
じゃんがら、俺も並んで不味かったから腹立った。
でも日本橋のじゃんがらは違うよ。初心に帰っている。
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/13(日) 13:05
習性
＞なんで、あんなに並ぶんだ？

みんなが並んでるからうまいと思う
285 ：麒麟麦酒：2001/05/13(日) 20:14
＞＞千葉県四街道市　失礼！変換ミス
＞＞２８４

そうですか・・・
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/13(日) 20:24
こら麒麟＞＞は半角だ>>。
江東・墨田スレでまた迷惑かけるんじゃないぞ。

>>279 >>280
まだやってるのかあの屋台。
原価安そうだし、人件費かかってなさそうだし、
あの車のローンを払ってるようなラーメンだ。
287 ：麒麟麦酒：2001/05/13(日) 20:37
>>286
江東・墨田スレに来てくれ！
亀戸にまずい店が今日開店した。
速く俺のレポートを読んでくれ！
288 ：知ってる方へ：2001/05/14(月) 01:16
＞ T-ZONE脇の屋台のラーメン

何時頃から出るのですか？行ってみたいです。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/14(月) 01:38
>288
土曜の昼ぐらいに行くといつも居るけど？ちなみに俺は喰ったこと無いです。
たいがいは八代目に行くしあそこが閉まってたら大喜に行くので。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/14(月) 13:57
>>288
土日しか知らないけど、午前中から暗くなるまでやってるよ。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/14(月) 17:25
>290
そこのラーメン味はどうなの？
なんとなく、敬遠してるんだけど。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/14(月) 17:57
>>81 朕が幼少のみぎり、注文したと同時にだしたまわれた
もちろん、のびてたも、二度と来ないと誓いはべる。
珍と朕をかけたのだけど疲れた
じゃんがらも並ぶほどではない。今は東上野か
須田町に食べに行く（薮蕎麦はやめたほうがいい）
293 ：288：2001/05/15(火) 00:35
289、290さんありがとう。
行ってきたら報告します。
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/15(火) 00:45
>>291
過去レス読んでよぉ〜、イヤァ〜ン。
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/16(水) 00:58
>>291
熊本ラーメンの桂花を旨くした感じデス。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/16(水) 11:38
>>291
カップラーメンの味です
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/17(木) 00:07
典座ってそんなにまずいの？ラーメンの本には必ず載ってるのに。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/17(木) 00:18
典座はまずいよ。
化学調味料使ってないから。
化学調味料使わないまずいラーメンの典型。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/17(木) 01:23
>>298
典座はまずいよ。
化学調味料今は使ってる。
化学調味料使わなくても使ってもまずいラーメンの典型。
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/17(木) 11:49
いすづの元店長が銀座移転を機に独立。
今、新宿御苑前で「はなまる」って店やってるよ。
昔の味を忠実に再現してるけど、やっぱなんかなぁ・・・
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/17(木) 12:45
いすずはあの場所だから繁盛してただけ。

銀座や新宿御苑の舌の肥えたサラリーマンやOLに受け入れられるわけがない。
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/17(木) 15:04
常磐線ホームにあるホームラーメンはどですか？
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/18(金) 00:17
典座はじめていきました。まずかったです。
「うまくない」という消極的な貶しかたじゃなく、「まずい」です。
とりあえず丸太の椅子は傾いてるし、カウンターが低すぎて食いづらい。
しかも西洋風のできそこないみたいなスープがでてきちゃった。
後味も悪かった。挙句に、680円かと思ったら税まで取りやがった。
怖いものみたさで行ったオレがヴァカだった。逝ってくる。
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/18(金) 00:52
だって平和○軍の店じゃん。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/18(金) 12:47
やっぱあそこもそうなんですか。
何か宗教のにおいがするなあと思ったんですけど
やっぱりそうだったんですか。
あの禿げのおやじさんも宗教やってそうだしね。
マントラ唱えてそう。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/18(金) 21:42
禿げのおやじさんとは
もう関係なくなってるはずだけど。玄のほうは美味いよ。地味な味だけど。
しかし典座は不味い。意味不明な味だし。激しく下痢したし。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/20(日) 16:12
きょうも「じゃんがら」20人くらい並んでた。
308 ：?：2001/05/22(火) 15:36
万世のパーコはすきだった：http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=990501961
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/22(火) 22:42
パーコは美味いな。
パーコは塩味で食ってみたいな。
パーコと飯だけでもいいな。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/25(金) 00:51
林家パーコですか？
ハッハッハ
あれがうまい？マニアですねー。
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/27(日) 16:50
　「いすず」が銀座に移転したとは、
あそこの貧乏くさい味のラーメンが好きだったのに。
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/27(日) 16:54
慢性に新しいメニューが登場！
変な名前でジャージャーメンみたいなの。
313 ：順位：2001/05/28(月) 01:32
いすず＞典座＞じゃんがら＞らーめん（の日だけ）１００円のアナウンスに騙されて入ったラーメン屋
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 03:51
「玄」はどこにあるの？
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 03:53
末広町交差点のすぐそばです。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 03:55
玄の超こだわりラーメン（だっけ？）は本当に美味いと思う。
塩も美味いがしょうゆの方がすき。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 13:05
いすずってそんなうまいっていう印象ないんだけど。
値段だけは他に勝っていたとは思うのだが。
ま、じゃんがらがまずいっていうのは、しょうがないのかもね。
原宿店で食ったこぼんしゃんだけかと思ったらじゃんがらもまずかった。
昔はあんなじゃなかったと思うのだが。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 16:34
>>317
いすずは美味くないよ
場所の勝利だっただけ
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 18:17
昭和通り側、奥まったところ長崎飯店のちゃんぽん おいしい。
ってちゃんぽんはここに書いちゃダメ？
320 ：＠：2001/05/28(月) 21:51
　「じゃんがらラーメン」美味い？
いつも行列してるけど。
ガイドブックなんかで見ると具が多すぎ、ああゆうラーメンで美味かった記憶なし。
「いすず」はなぜあの地を捨てて「銀座」なんかに行った。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 22:00
＞「じゃんがらラーメン」美味い？
並べば絶対に後悔すると思うが、
話のタネに一度は並ぶべし。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/28(月) 22:45
>>319
混むから書くなよ
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 00:20
なんだかんだ言ってやっぱり
一番うまいのは典座ですよね。
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 16:11
アキバなら長崎飯店だって。
ロケット本店の地下の敦煌もけっこうラーメン上手いぞ。
タンメンとか。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 16:26
みんな「さか井」を忘れてねえか？
おちつけていいぞ。
326 ：326：2001/05/29(火) 20:27
典座は本当にまずいよな。
スープがくさくてやになっちゃうんだよな。
すごく獣（けもの）くさいんだよ。アト、その座りにくい椅子だろ。
客が来ないからよく店員が店の前で客引きしてるものな。
その点、「玄」はいい。
さっぱりしてるけど、深みがあるよね。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 23:07
典座は変なこだわりを捨てるべきですよ。
化学調味料を使うべきですね。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 23:08
使ったら旨くなるかな＞典座
そこらのラーメン屋と変わらない安っぽい味になりそう。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 23:16
＞３２６
さっぱりしてるけど、深みがあるよね。
ドンブリが深いのか？
深みってどういう意味よ？
評論家ぶるなってか。
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 23:20
なんか２ｃｈで盛り上がってたから玄逝ってきたけど？？？
武蔵やん！俺だめ
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/29(火) 23:26
深みってのはようするにコクですよね。

コクってのは「濃く」ですから

ようするに　濃い　ってことですよ。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 02:03
ここに書き込んでおられるＰさん（３０歳女性）は、典座と玄はまずく、じゃんがらは超うまいそうです。
http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/4640/
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 02:12
深みの意味が分からない？　「コク」は「濃く」？
あー嘆かわしい。
あっさり系の支那そばでも、ダシがよく出ていればコクは感じるよ。
深みとは、口に入れた瞬間の刺激ではなく、そのあとに旨味が口の中こと。
ラーメンは所詮ジャンクフードだというのは否定しないけど、
いくら何でもヒドすぎない？
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 02:13
↑脱字があったけど、面倒だから直さないわ。
どうせこんなこと書いても、つまらんレスしか来ないだろうから。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 09:45
>>333
いまどきのガキの味覚に期待してはいけない。
アメリカ人の味覚に期待するようなものだ。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 12:45
お前の舌はすごいんか？
あん？
なんだてめーは偉そうに。
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 12:49
>>336
おう、俺の舌はすごいぞ。それがどうした。味覚障害児が。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 12:59
>>337
顔が見えねえからって
調子にのってんじゃねー世。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 13:01
こういうやつにかぎって
実際あってみるとおとなしいやつなんだぜ
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/30(水) 15:16
「深み」が理解できない厨房がなに言っても無駄
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/31(木) 17:47
秋葉原じゃ、さか井が一番いい。
がんこはクドくてショッパくて、毎日食えないけど、
ここなら毎日でもＯＫさッ。ラーメン運んでくるばあさんも
いい味出してるな。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/05/31(木) 17:52
せんろくの店主は氏んだの？
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/02(土) 00:19
えーと。あそこは湯島になるのかもしれないけど、
「麺覇王」ってどう？　オイラけっこう好きなんだけどな。
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/07(木) 01:29
玄＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞じゃんがら＞＞典座
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/07(木) 01:35
>がんこはクドくてショッパくて、毎日食えないけど
毎日食いたいのだが会社が遠い…
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/07(木) 07:29
湯島まで歩いて大喜。
ダメ？
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/07(木) 14:11
age
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/12(火) 00:40
俺もやっぱ関取行くわ。
このまま路地裏でひっそりやっててくれれば満足。
349 ：みんみんみん：2001/06/15(金) 02:42
外出だったら、ごめんなさいなんだけど、
秋葉の昭和通り口にある屋台っておいしいの？？
毎日前通るんだけど、どうなのかなって。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/15(金) 02:45
え？典座おいしいよ？
普通のラーメン屋だけど。
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/16(土) 07:45
俺もさか井が好きだな。
ちょっと麺が茹ですぎな気もするが。
夕暮れ時に寄ってマターリするのがいい。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/16(土) 13:56
関取ラーメンが一番おいしいと思います。
典座やじゃんがらやがんこ八代目がおいしいという人は
マスコミに踊らされていると思います。
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/20(水) 09:38
がんこはマスコミにはあんまり出ないだろ。
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/20(水) 09:42
>>353
そんなことはない。
数年前までＴＶにはでまくってたぞ。
最近では雑誌のようだが。
にわかラヲタ君の発言かね？
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/20(水) 23:14
もう無いかもしれないけど、マップの1号店の脇にあった松楽って店行った事ある人いる？
いつも常連客数人し居ないあまりに寂れた雰囲気に誰も行かなかったんだけど、
ある日意を決してバイトが３〜４人食べに行ったら全員腹壊したので俺は行ってない。
ラーメンは普通の醤油ラーメンだったらしいが．．．．
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/20(水) 23:21
じゃんがらは、角煮が美味かったんだよな10年以上前は
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/21(木) 01:53
>>356
ああ、あの頃は角煮食うために行ってたんだよな。
当時からラーメン本体はどうでも良かったんだけど。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/21(木) 02:45
いすずって今度行く仕事先の近くなので
評判を聞くと

「え？　たまに利用してるよ、罰ゲームで」

新人いびりの一環なのだとか。
味は生醤油と思えば（？）我慢できるとはいえ
店の前の臭いが大不評だそうです。
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/21(木) 13:42
って、このスレの話でいいのか？>>358
昔々の話だよね
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/21(木) 13:54
ラ博の「支那そばや」よりは確実に旨いよ > いすず
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/22(金) 21:13
昭和通り口を出て右の天下一。
今、坦々麺の半額サービスをやってる。
頼んだら、ただの辛いスープの素ラーメン。
立ち食い蕎麦にするんだったよ。
362 ：　：2001/06/22(金) 21:48
そうか？じゃんがらなどの観光客の逝く店じゃなくて秋葉で仕事している人が
多いからな。決して美味いとは思わんが時々思い出したように食べたくなる味。
嫌いじゃないな。
363 ：362：2001/06/23(土) 00:18
今さらだけど↑は355の松楽のこと。天下一も時々逝くけどね。たかはらに
逝こうとして遠くて挫折して入っちゃう。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/23(土) 01:00
>>359

３５８です。
今現在のハナシです。
東銀座駅そばのあの店です。
換気扇が外向いてるので前通ると確かに臭かった。
生姜と生醤油となにやら生臭い臭い。

自分では食べていないので味については不明
（あまり食欲をそそられる感じではなかった。清潔そうではあったけど）
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/23(土) 01:25
>361
17年程前に一度食べて最悪の気持ちになったのを覚えてます。
あれに比べるのはなんだけどいすずは旨かった。
駅近くからあの店が無くなったのはやっぱり痛いね
（もっともここ数年は八代目専門だったけど）
昔は竜軒（関取ラーメン）で味噌を良く食べたな…
366 ：356：2001/06/25(月) 11:38
昨日、アキバに某トゥナイト２で紹介されていたアダルトショップに行ってきた
ついでに彼方此方を探索したついでにじゃんがらの前を通った，
あの暑い最中、行列が40人ほど出来ていて激しく笑った。

あんたらバカの集まりかい？
態々並ぶなよ〜
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/25(月) 11:44
>>366
＞あんたらバカの集まりかい？

いや、ドキュソかマゾだ。
ちなみに隣の定食屋まだやってるの？結構美味かったよ。
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/25(月) 11:50
>>366
確かに、あの行列だけは分からんな〜。
がんこに並ぶオイラも一般人から見れば一緒かもしれんが。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/25(月) 11:52
sage
370 ：タイソン：2001/06/25(月) 23:57
「じゃんがら」で今日始めて食べたけど、結構美味しかったよ。
でも、替え玉１５０円は高いと思う。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/26(火) 00:30
>>370
高いよねー
かといって替え玉しないとすごい物足りないし
あと何も載せないで注文すると
本当にそれでよろしいのですか？
みたく念を教えてくるのがウザイんだけど。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/27(水) 13:04
じゃんがらは美味しい方だと思うよ。
でも昔のはスープの味がもっと濃くて
カク肉もまわりのスープに色がつくくらい味が濃かった。
ようするに薄味になったので昔のファンとしては首をひねりたくなるのです。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/27(水) 17:18
じゃんがら、約１０年前に比べて、味がとてつもなく落ちた。
スープの濃さが濃くなっていた。
それに、角肉を小さくしないでほしかった。
あの、あっさりして口当たりの良いスープはどこにいったのだ！
スープ全部を呑んで、器の底にある「おみくじ」を見るのが楽しみだったのに！
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/27(水) 23:59
じゃんがらはまずいよ。

スープが薄すぎ！

なんじゃありゃ

あんな薄いスープ　うまいと言うやつあ頭がおかしい。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/28(木) 00:00
http://www.wonderland.jena.co.uk/cotw/125-83rq/green09a.jpg
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/29(金) 17:59
じゃんがら、昔はうまかったのになぁ〜。
年々まずくなってるような気がする…。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 00:01
３７４に同感
薄い。　　
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 00:02
>>374 >>377
普通のラーメンは薄いけど、ぼんしゃんは結構濃いよ。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 00:42
>>378
秋葉原じゃ、ぽんしゃん食べられないっすよ。
380 ：378：2001/06/30(土) 00:47
>>379
そ、そうか…。秋葉原は５年くらい行ってないので忘れてた。スマソ。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 05:02
夜十時以降だと秋葉原でぼんしゃん食えるよ
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 05:12
アキバに食を求めてはいかんだろ・・・ほとんどエサだからね（ｗ
特にうまいラーメンなんてあのへんで食えた試しがないよ。
せめてマンセあたり逝った方が無難。じゃんがらがうまいとかならんでるやつらの舌も腐ってるから、
このスレで議論してる連中満足させる店は皆無だな。

いすずにしたってスタンダードな醤油ラーメンで終わってるわけだし。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 05:23
>>382
つまり、元祖一条流八代目がんこと玄には逝ったことがないわけだ。
厳密には末広町なんだが、末広町近辺はジャンク屋や自作ＰＣ系
ショップがやたら多いから秋葉原のうちにいれてもいーだろーし。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 05:24
それと、いすずが秋葉原を離れて随分経つけどそれもしらないんだ（藁
385 ：382：2001/06/30(土) 05:40
>384
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?誰もうまいところが一軒もねぇなんて言ってないだろ。チミ、文章理解してる？（藁
それになくなったのはもう知ってるよ。伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
おまけにおまえさん違ってアキバまでチャリで通える距離なんだけど。
チミみたいな周一で来られない田舎ものといっしょにしないでくれよ（ｗ
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 07:33
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。
伊達にネタ収集してるわけじゃないし。

カッコイイ！
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 10:26
なぜか秋葉のオタクさんたちは
じゃんがらマニアが多いんですよ。
僕は彼らと話すと必ずじゃんがら全店制覇した？
とか聞かれるんです。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 13:16
>387
やつらはラーメンの味を知らないと思うよ。友達とラーメン食べにいく話すると
すぐじゃんがらとか名前出るしなぁ。そんなうまいと思ってるやつがたくさんいるのかな。
友達は気に入っているらしく、あそこはマズイから止めろといいにくい（苦笑
大阪の方はうまいらしいがさすがに逝けない距離だ。関西方面の人どうよ？
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/06/30(土) 23:35
>>388
そうなんだよね。
やつらにとってはじゃんがらっていうのは
すごいうまいラーメン屋の位置づけになってるみたい。
390 ：？：2001/07/01(日) 07:59
＞特にうまいラーメンなんてあのへんで食えた試しがないよ。
＞誰もうまいところが一軒もねぇなんて言ってないだろ
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 09:51
アンチじゃんがら大暴れ〜
でも自作自演で援護が全く無いところが
(・∀・)イイ〜♪♪
392 ：秋葉で働いてますが：2001/07/02(月) 10:06
じゃんがらは出来たころは行ってましたが、、、
味が変わったのどうこうじゃなくて、あのおのぼりさん行列に
加わる気が全くしませんね。ここ数年は思い出したように行きますが
いつも並んでいるのでつい向かいのベンガルに入ってしまいます。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 17:10
>>391
いや、アンチと思ってもらってかまわないけどさ、ホントにあれうまいと思って食ってるの？
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 17:18
つーか、ちょっとラーメン食べ歩いてる人にとっては
じゃんがらが大して旨くないことは常識だよ。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 17:23
>>394
いや、食べ歩かなくても食えば分かるレベルだと思うんだけど…
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 22:09
昨日久しぶりにじゃんがらで食べたけど前よりスープが薄くなっている
ような気がする。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 23:29
う〜む、じゃんがらがウマイっていうのはどうも理解できん。
あれがウマイとなると、まともなとんこつラーメンの店が可愛そうだ。

おれも、じゃんがらはマズクなったと断言する。

でもさ、じゃんがらがウマイっていうヤツ。他はどんな店にいくんだろ？
それでそいつの舌がわかるんじゃない？
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 23:30
>>397
誰も旨いと言っていないよ。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 23:33
ちみとは別の店さ
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/02(月) 23:37
秋葉原のパソヲタがじゃんがらで喜んで食べてるって話だろ？
どうせ普段ロクなもの食ってないだろうし、
比較の対象がないんだから仕方ないよ。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/03(火) 03:11
じゃんがらは本当に札幌一番とんこつに似てる。
秋葉は八代がとびぬけて美味い。ちょってりマン背ー
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/03(火) 09:46
美味いと思うのは、池袋大勝軒・一心・ガンコ八代目
あんまりなのは、長谷川・玄・桂花
403 ：パソヲタ：2001/07/03(火) 10:28
>>400
おいおい、一部のって言ってくれ。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/06(金) 00:52
秋葉原の昭和通り側でて、上野方面にチョット歩くと角にある、
カウンターしかないラーメン屋ってなんて名前？？
結構混んでるんだけど・・・
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/06(金) 01:00
>>404
食ってるのはみんな一見さんです。
ラーメンは激まずでチャーハンは
レンジでチンです。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/06(金) 01:03
>>404
すげぇボロな店？　名前は知らないけど、
ハッキリ言ってうまくないよ。つか、ﾏｽﾞｰかな。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさ：2001/07/06(金) 01:04
地下鉄末広町側に実験ラーメンとかいうラーメンがあったような
○○ラーメン完成しました　とか書いてたな、未だ有るんですか？
408 ：404です。：2001/07/06(金) 01:25
すんごいボロイみせです。
不味いんですか・・・一回行ってみようと思ってたんですが
辞めておいた方がイイみたいですね。
向かいの天下一のほうがいいかな？？
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/08(日) 15:07
>>404
移転していった、いすずが好みにあう人なら、あの店は受け入れられるかも。
シンプルな東京ラーメンで、おやつ代わりとしてたまに行きます。
食事として食べるとちと悲しい思いするかも。
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/08(日) 16:34
そのカウンターだけの店　小林ラーメンとかいうんだよね

朝１１時までに行くとゆで卵が無料とか何とか
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/08(日) 18:45
日てれの独占でてんぞやってるぞ
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2001/07/08(日) 21:17
>>405 >>406
通りすがりだけど、情報さんくす。
前から漏れも気になってて逝こうかと思ってたんだけどやめるわ。
413 ：がんこ8代目：2001/07/08(日) 21:29
はい、フライング！！
414 ：404です。：2001/07/09(月) 23:49
深夜12時以降やってるとこでどっかおすすめありますか？？？
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/10(火) 15:18
age
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/10(火) 20:21
おや？いすずのおやじは新宿御苑前のはなまるにいるんじゃないの？
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/11(水) 00:19
さか井〜　やすい〜　仕事きっちり
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/11(水) 17:12
一茂とパンチ佐藤がテレビでうまいって言ってたラーメンうまそう。
典座だったっけ？
419 ：ちんげボーボー：2001/07/11(水) 17:16
高円寺の旭龍の醤油らーめんが美味いと思う。
420 ：つんつんおやじ：2001/07/12(木) 17:26
で、実際秋葉でどこが一番うまいのよ？
俺は初心者で、この前じゃんがらと典座食ってきた｡
ごく普通って感じだった｡
やっぱ秋葉より御徒町の方がいいのかね？
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/12(木) 21:18
玄の冷やし、わりと美味い。ちと高いが。
ラーメンではないが、インド人が売ってるカレーは美味い。
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/14(土) 06:52
岩本町にある味楽てゆう、ウッディ調の店構えのラーメン屋
行ったことある人いますか？？
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/15(日) 22:41
age
424 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2001/07/16(月) 20:43
デブヲタあげ
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/16(月) 22:53
昭和通りの十八番は美味しいよ。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/17(火) 03:41
チャーハン大盛り、2合位ある。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/20(金) 10:58
陳でラーメン食ってきたけど、店員（おじさんじゃないよ）
の態度悪くねえか？
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/20(金) 11:29
陳は美味くない
ただしょっぱいだけ
429 ：秋葉在住：2001/07/20(金) 18:37
秋葉でそんなにうまいラーメンは無いです。ガキのときから喰いすぎたのもあるけど・・・。
昭和通り（十八番の）裏にあるちゃんぽん屋はけっこうイケる。他にダイナミックオーディオ
の前にある「泰園」という中華屋はそこそこうまい。ちなみに私は本郷「こうや」御茶ノ水「赤のれん」
にいきます。結局、秋葉では「小諸そば」　に行ってしまう。
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/20(金) 18:41
駅に隣接するいすずはうまかったが、有楽町に移転した
って、たぶんこのスレで見たような気がしますけど、
移転後のいすずで食べてきた人の感想を求む。
431 ：430：2001/07/20(金) 18:46
感想、読んできた。
確かに、立ちソバ感覚でさっさと食うからうまいんであって、
わざわざ電車に乗って、じっくりと味わって食べるものでは
ないのは同感。秋葉の駅にたまたまあるからついでに立ち寄
る店ですね。だから、おやじが分愛想でも箸で指図されても、
こっちゃぁさっさと食って一時的に腹を満たしたいだけだな
ので腹も立たない。けど、わざわざラーメンを食うために
店舗に行って、あれじゃぁ腹も立つわな。
432 ：430：2001/07/20(金) 18:58
「秋葉原」という食の不毛地帯にあったのも幸い
していたのかもしれません＞いすず

パソコンのパーツとか買いにいったついでに必ず
食べていました。醤油ラーメンであれだけの味は
珍しいなんて思っていましたし、正直、大好きで
した。もちろん、夏の暑いときにはパスしていま
したけど。
でも、やはりわざわざ銀座まで食べていく気はし
ないよなぁ。そこまでして食べる味でもないよう
な気がします。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/21(土) 23:02
有楽町じゃなくて東銀座ね。
歌舞伎座の道渡ったとこ。
旨い不味い以前に店の前が臭い。
生姜と生醤油の臭いで気分が悪くなる。
あのあたりらーめん屋ばっかり並んでるんだけど、
商工会でなにか企んでいるのか？
434 ：いすず＠東銀座：2001/07/21(土) 23:40
東銀座じゃなくて銀座４丁目ね、正しくは。
愛愛やら元楽やら集まってるとこ。
生姜と生醤油の香りは昔のままだから、
何時いっても空いてるし、秋葉の頃より愛想いいし、
まあ、よろしくてよ＞430
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/22(日) 00:08
いすずはまずい。
あれをうまいと言う人は頭がおかしい。
436 ：430：2001/07/22(日) 04:25
いちどは食べに行こうと思っています。
でも、銀座なんて滅多に行かないからなぁ。

秋葉のときは、紛れもなく立ちソバならぬ、
立ちラーメンでした。
ちゃんとした店舗を構えているのなら、
もう少し高級感を出したほうがいいと思う。
器をでかくしてボリュームを増やすとか、
トッピングにゆで卵や海苔を追加するとか。
あと、チャーシュー麺もメニューに加えて
ほしい。
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/22(日) 11:44
アキバで働き出して8年位になるけど
いまでも通うのは竜軒（関取ラーメン）だけになってます。
ここの味が自分には一番あってますね。
最近は関取、大関、横綱の盛りの表記をやめてしまったのが
自分的にはチト残念です。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/22(日) 14:51
>>436
安っぽい普請の内装だけど、そうそう、海苔は追加されてた。
テーブルに業務用ニンニク。餃子、チャーハンが新メニュー。
雑な湯きりは昔のまんま、生姜の香りが少々弱くなった程度。
水曜のサービス価格も秋葉の頃と一緒＞いすず＠銀座

決して褒められた味でもないけど、
いすずみたいな店を認めるかどーかみたいな所はあるな、
思い入れだけじゃなくてね＞435
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/22(日) 15:22
>>437
関取ラーメン安いよね。350円だったかなぁ。
いすずが無くなって、小腹が空いた時に重宝してます。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2001/07/22(日) 16:06
>>418
逝ってみたよ、典座。
自慢げに一茂の写真とかサインが貼ってあった。
それ以外には何もなかったが・・。
味は特においしいとは思わなかった。
つーか、暑い中、店内に入って出されたお冷や。
氷が１個だけでぜんぜん冷えてないの・・。
ポットの水も冷えてないしね。
だめだな、ありゃ。
441 ：437：2001/07/22(日) 18:05
>>439
あ、表記の件は残念に思ってるんですが
この御時世に値下げした店主に漢気を感じます。
自分はアキバでラーメン食うなら今後もココですね。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
age