吉祥寺でうまいラーメンてどれだ？？

吉祥寺で一番うまいのってなに？俺は、武蔵屋だとおもうけど・・・。

いちえん

これ系のスレってすぐ立つなぁ。

武蔵家や一風堂や一ニ三の名前が出ると、
味源ファンや二郎ファンやホープ軒ファンと意見がぶつかるだけ。

吉祥寺…「ぶぶか」とか好きですが。
ttp://www.superoffice.co.jp/kichijyo/map/map09/shop02/map09_2.htm
でもぶぶかなら、油生卵そばの方がおいしい。
あと「麺僧」の牛スジ醤油ラーメンもおいしいー。
ttp://www.superoffice.co.jp/kichijyo/map/map02/shop03/map02_3.htm

ヘー、メンゾウねえ･･･。今度行ってみるとするか。

しかし、ブブカって、油そば頼む人少なくない？

あぶらそばってラーメンの仲間に入れてあげたくないな。
吉祥寺なら一圓なんてどよ。

age

本当に初歩的な質問するけどageって、なに・・・。

一番美味い＞一二三
一番旨い＞二郎

ぶぶかって、オウムらしいじゃん。
孫子の出汁味しないか。
店員もぼーっとしているし。

>>10
またぞろ「オウム」のウワサかね。もうそれ飽きたよ。

この手のウワサをあげられる店には「店名が妙」という
共通点がありそうだ(笑)

吉二郎のあの行列はなんだ？
一度食べてみたいんだけど。
二郎初心者ですがはじめは何がおすすめですか？
それとじゅもんも教えてくださいな。

>>12
大ダブル全地獄

こちらにも書きこみよろしくhttp://www.keypuncher.com/mainbbs/readres.cgi?bo=lobby&vi=0013

さくらいは無いの？

十八家、食ったの２年前だけどレモンが乗っていてさわやかな思いで。
穴場だなと思った。

吉祥寺味源は他の源系よりスープがこってり濃くって
気に入ってます。
でも麺茹でが軟らかいんで硬めしか頼まないけどね。
ちなみに一二三も好きだったりする。

味源は､胡麻が口ざわり悪く､うざい。
それから､あの冷凍のひき肉ねえ､ぞっとする。
ブクロあたりの味源に比べるとだいぶおちるな。

みんみんでラーメン食べてきた。
特に美味い訳でないが、あれ位の味が本来の
ラーメンじゃないかなぁー。

はっきり言って、ない。
どれもレベルが低い。

ホープ軒・・・美味しくなかったです・・・

この間､久しぶりに春木やにはいったんだが､
あまりのモラールの低下に目を覆わんばかり。
店内も空いていたが､オペの悪さ､というより
作り手の怠慢のため、麺がのびたのを食わされた。
スープもどこか濁っていた。湯きりの悪さか。
荻窪はこのごろまったく行っていないので分らないが
吉祥寺店は、おわってるね。もう二度と行かない。
そういう人が多くて､あの空き方なんだろうな。

どっかうまいとこないの。
雑誌に紹介されているようなとこは全部逝って見たが､
知るヒトゾシルというようなとこないの。
ちなみに一二三は行きました。

>>22
あの味であの量であの値段・・・
舐めてんのか？＞春木屋

>>23,二郎は雑誌に出てないぞ、逝け。

>>15さんへ〜
さくらいはねえ、スープを飲み干したどんぶりの底に
黒いアーモンド形の虫（アレです）が沈んでいたの。
だからオススメできないわん。

一圓なんてくそまずいよ。
味源のオロチョンは良い。

久々にホープ軒行ったけど美味くなかった、、
５〜６年前は毎日行って一回だけ２杯連続で食べるほどだったのに、、
味が変わった、つーよりまったく別のラーメンだった、、。
もう二度と行かないかも、、、。

一二三、高い。

吉祥寺の井の頭通り、杉並方向にある　最近本にも紹介されている
「鍵や」。とっても、スープがおいしい。
でも、麺の量が少なすぎ具も。もっと、おいしんだからボリュームアップしてくれなきゃ。
だって、腹が少し満たされなさすぎ。
でも、うまいよ、歩くと１５分くらいかかるけどさ。

>30
「かぎや＠吉祥寺」ですね。優しい味が好きな店です。
あそこの味玉はちょっと甘くて独特風味ですが
旨いと思います。

味源は日によって味が違う。
最近具が多すぎて具のなかにメンが埋まってるって感じしない？

以前、味源で食べたとき、東スポ見ながら食べてたら、すっげー怒り始めた。
「うちのラーメンは、そんなもんじゃないんだよ」って。
夜中で、他に誰も客がいなかったんだけど。
何か勘違いしてるようだ。

>10
ばーか！ぶぶかは明星食品がやってんだよ！
明星もΩ系だってのかい？

こまるんですよねー、推測で明星などと勝手にお書きになるから
いまじゃ周りのみんなが信じて疑わないんだもん。
まだまだ現役で世界新を狙いますよ。

>>33
そう言えば、池袋の味源には、雑誌を読みながらの食事はやめて下さい、っていう
張り紙があったな。それを見たときは、回転が悪くなるからかな、昼時は待ってい
る人もいるからな、と思っていた。でも、そういうプライドの問題だったとはね。
ちょっとタカビーといえなくもない。それほどのもんじゃないだろって感じ。
池袋店はおいしいが、吉祥寺店はそんなにうまくないもんね。あのひきにくが・・・

　　　　　　　　∧ ∧　　　　　　　　　　／
　　　シコ　　(　ﾟДﾟ)　　　　　／|　　＜さらしあげ！ひゃっほう！
　　　　　　／　　　　＼　　／／　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　シコ　　｜|　　ﾟ　ﾟ　　 ／⊂//
　　　　　　＼＼＿ 　／⊂//
　　　　　　 　＼＿⊃／
　　　　　　（　　／／　|
　　　　　　　|　|○○＼＼
　　　　　　　|　|　　　 　＼＼
　　　　　　　| /　　　　　　 | |
　　　　　　//　　　　　　　 | |
　　　　　//　　　　　　　　 U
　　　　　U

二郎だな。アホな成蹊生が多いけど・・・。

＞３３
吉祥寺の味源は感じがいいけど・・・
もしかして、競争相手のガセ？
だって、私、図書館や買い物の帰りに良く行くけど　いつも感じいいよ
昼間と夜じゃ、店員がちがうのかな？

.39

まずいけどね。
往年の味源を知るものにとっては、涙以外のなにものでもないよ。

吉祥寺の味源の背隣りにあった天文館ラーメンつぶれたね。
味源がならんでたのに天文館がらがらでかわいそうだった。
ハーモニカ横丁は相変わらずだけど、やっぱり味がちがってたの？
それとも立地？

a

とら会見たら一二三が来週は臨時休業続きになってたけど
何かあったのかな？（日曜臨時休業はいつものことだけど）
事情知ってる人情報きぼーん。

吉祥寺でうまいラーメンてどれだ？？ >ない

＞４１
あれは弟子筋が独立してやっていたのだが
メニューを勝手に変えたりして
横丁（社長）の怒りに触れ閉店
美味くないからどっちでも良いような気がするけどね

私の周囲は味源派多し！
他の味源とは違いますよ。
しょうゆとみそがオススメですので、２回は逝ってみてください。

味源は、醤油とミソはまあまあで、吉祥寺では少なくとも応援したい店だね。
でも、塩ラーメンは、激マズ、胡麻と挽肉の歯ざわりの悪さが、塩だと誤魔
化しようもなく際立っちゃう。それから、少し値段が高いかな。

味源は高いけど、なんか　食べにいってしまいます。
オロチョンがすき。
サンロードに新しくできたラーメン屋（いろいろな地方のラーメンが食べられる）
店員の座席案内が下手で入り口で待たされる。
安くてまぁまぁだったけど。

一風堂できたの知らんかった・・・
情報きぼーん

井の頭通り、杉並方向というとバス営業所の向かいにある
「麺幸」。函館かなんかの店らしいがけっこううまかった

「かぎや＠吉祥寺」って知らなかったから、こんど
行ってみよう

>>49
近鉄脇の半地下にある。
白丸喰ったけど、旨かった。

俺もホープ軒ってダメだな。行列見て　なんで？って思うけど、

http://www.menkou.co.jp/
麺幸age

昨日深夜にホープ軒逝ったらかなり美味かった。
いつもは途中で投げ出すような味なのに・・・
何故？

麺幸ですか？
オープン直後大崎氏ほかラマニアが大挙して訪れて酷評うけた
店やね
あまりに人はいらんもんで路線変更
函館ラーメンなのになんで１番人気が味噌なのよ？
メニューも定食ものがふえてよくわからん
営業時間も大きく替り　ここも時間の問題だね

ぶぶか　は明星食品ネタでひともんちゃくあったね
ま、味はかなり墜ちた　所詮とんこつしょうゆ

一風堂は最近まともになった感じもするがあいつらがつくって
もそこそこ食わせるんだから一風堂はしょせんフランチャイズ
チェーンラーメン店。ラーメン館のややうまい版でしかない

普通のしょうゆとかつけめんとか食わせてくれる店（食える店）
が吉祥寺にはないなあ　味噌とかギトギト系とかはいくらでも
あるけど

麺僧がなにげに好きです。
セットがリーズナブルで、味も良いよ。
あとジャスミン茶が美味い。

ぶぶかは最低。
店員がタマゴ剥いてる洗い場で、ハンドソープ
べたべたつけて手洗ってたよ。
それに、終始店員同士でダベリっぱなし。

二度と行かない

武蔵家

　∧Шл
蛇　ﾟーﾟ )＜近所の味源はまずくて作り方に口を出してしまう。
　　　　　　　　基地の味源ってどこにあるの？

ホープ軒は最低　すっぱいようなそれでいてスープがくさい
何で今なのに並ぶやつがいるんだ　最近は並んでないけど　ともかくひどい

ホープ軒マズイって言ってるやつ、舌がおかしくなったんじゃねーか？
ラーメン食いすぎで。

>>56
春木屋があるじゃん！？ココにはつけ麺もあるしね。
ギトギト系イヤになってきたら、必ずココに戻ってます。

>>62
美味くねーよ。
舌腐ってるのはお前。味の素食いすぎ。

>>62
お前食ったことあるなら､けつの穴で食ってんだろ

吉二郎。

おいおい　ホープ軒がうまいとか　春木屋がうまいとかいってるやつが
いるぞ　ホープ軒の行列？いつの話しだ？
味源が人気がでてしまうくらい吉祥寺はレベルが低い。
サンロードのラーメン店についているおまえ、ラーメン館なんか書かないで
くれ。極悪チェーン店じゃねえか。デパートの食堂でもいけ。

>>67
でも最近はマシになってきたよ＞ホープ軒
それでも決して美味いとは言わないが。
一回食べに逝ってみな。

＞６８
俺、昨日深夜食いました。
いつもみたいにスープ酸っぱくなかった。
それなりに食べられたかな？

６２
そんなにホープ軒ってマズくなったの？

麺憎はうまいよ

しかし春木屋ケナしてステータス感じてる奴がまだいるんだねぇ。

でも、確かに吉祥寺のレベルは概して低いよな。
特に雑誌なんかで、いちえんやてんもんかん等が紹介されてるのを
見ると、住人として恥ずかしくなっちまう。

天文館に５つ星付けてる人がいたよ．．

ホープ軒最高。っていうかここしか食べたこと無い。

麺幸ですが、店ができたときに一度入りましたが、かなりまずかったです。
ホープ軒は、私もまずくなったと思います。並んでいたのがウソのよう。

　>>58
　激しく同意。ブブカの店員さん感じ悪いです。この間
初めて行ったけど、注文とっているお姉さん何であんな
に不機嫌なの？このお姉さんラーメン作っているお兄さ
んと話すときはニコニコしているのに、お客にはむすっ
としているのは、何故か不思議です。正直感じ悪かった
です。
　味自体は、千駄ヶ谷のホープ軒に感じが似ていた気が
した。そんなに悪くなかった気がするけど、もう行かな
い。

ならんでるからうまいのかなと、思ってホープ軒いったんだけど。
最初にスープ一口・・・。ん？並ぶほどの味じゃあないな・・・。
面。なんか伸びてる。堅面といったはず。あと店員の眼鏡かけたおにーちゃんの
声が嫌にむかついた。いかにもだるそうな声で接客してる。

個人的に気に入ってる御店は天文館、
あとかるーく飯食うときに行ってるのが、Sometimeの隣にあるラーメン平和
って御店。セットメニューで食うことも多いんだけど、ここのラーメン屋は
期待を裏切るようなまずいラーメンはなかったし。味もそこそこいけてる

ホープ軒は確かに味が変った。落ちたと思う。俺は五年ぐらいしか通ってない
けど、人によればもうその頃には味が落ちていたとかなんとか。
今あそこ若いひとしかいないしなあ。

麺僧が結構人気ありますね
私も麺僧に一票です
味もいいけどセットで２／３ラーメン＆１／３チャーハンとか
ラーメン＆１／２チャーハンとか細かい量まで指定できるのが嬉しい
男友達より女友達に好評な珍しいラーメン屋です

麺僧ってどこにあるんですかぁ〜？？
教えてちょ。

気になるage

麺僧って北口と南口で違うよね。

どう違うの。おんなじじゃん。
どっちも、そんなにうまくない。っても
吉祥寺じゃ水準以上かな。

僕も麺僧化調っぽくて好きになれない

たんだ、メンゾウはセット物はお値打ち感が高えぞ。
といっても、チャーハンについて言えば、イチエン
の方がシンプルでストレートにうまいね。
あのオネエチャンがカッポカッポやって作ってくれる
チャーハン意外におすすめだ。

私が知ってる麺僧は丸井と無印のある通りの無印と京タコの間辺りにあります

こってり系じゃないけど。こういの、だめ？
「よしのや」
三和銀行んとこ、ちょっと歩いて行くとある。
昔ながらのラーメン て感じー。
野菜らーめん、おいしかったよ。

昔、牛しめの松屋が博多ラーメン屋も始めたときに
バイトしてた。今のみなみぐちの店の２階ね。最初は
豚のパーツから直接店内で煮込んでスープを作って
たのに、途中から工場で作ったのを送ってくるように
なった。

もう西荻と小金井の店も消えてるのかな？

牛しめ……体力のいりそうな店だ。(藁

ミスタイプに突っ込んでごめんね>>88

井の頭口前の｢おおむら｣でいいや。
味オンチと言われようと、近いし。

そうそう、大村ってさあ、何気に美味いんだよ。
もやしそばなんて、あんかけの絡み具合が絶妙でうまいよ。
あれで、麺自体がもうすこし噛み応えあると最高ね。
それから、ビールに野菜炒めっていうのも乙なもんだね。

僕の知ってるメンゾーは、
東急の通りを少し北に行ったところにある。
第一ホテルのハス向かいぐらいかなぁ。

>>89
ミスタイプじゃないんだよう>牛しめ
あの看板から、わざとそう読んだりするんだわ(解説すんなて藁

age

一圓うまいじゃん。

あとハモニカ横丁のラーメンゆきのに逝け！
醤油らーめんの炒めもやしがいいぞぉ

とりあえず吉祥寺ホープは麺がだめ
それですべて台無し

ホープ軒　あの行列摩訶不思議。味平均以下　まずい。

武蔵屋　　ああ美味いラーメン食った　とは思わなかったよん。
　　　　　まだ油普通のしか食べてないが・・・

かがり屋　あれ特別美味い？？普通じゃない？
　　　　　わざわざまた食べに行きたいとは思わなかったよ
　　　　　つーか　ほんとにふつーのラーメン

カガリヤってどこのこと？
初めて聞く名だな。

武蔵家のラーメンは、しょっぱいしくさい。
確実に、日々不味くなりつつある。

春木屋って最近､恐ろしく閑古鳥が鳴いているね。
金曜日に久しぶりに入ったけど、麺が信じられないくらいふやけてた。
茹ですぎで伸びてるって言うのともちがう、ふやけてた。よっぽど髪をきれいに
七三に分けた茹で手のオジサンに文句つけようかと思ったよ。何しろ、あの値段だ
し。もう二度と行きたくないね。時間は８時くらいだったけど、あのオジサンは
やる気も見えないし、やめてもらったほうが店のためじゃない。

吉祥寺で美味い店を探してるような味オンチはここにくるなよ。アホか？

>>101
同感

>>101
じゃーおまえ、なんでここにきてるの？深い疑問。

＞１０３
同感　アホはこいつ。

＞１０１ヴアーッカあげ。

＞１０２どヴアーッカあげ。
けけけ。

まずいって言うのもわかるけどさ、
なんか受け売り見たいのばっかで説得力ないんだよね。
せめて、批判するやつは「俺は〜がいいと思う」とか書いてくんなきゃ、ただのドキュソ。
別に吉祥寺じゃなくてもいいから。
批判する対称ぐらい明確にしてほしい。

一二三はうまいと思うんだけど。他で食べれない感じでない？
後、武蔵家は家系の中でも美味しいんじゃないかと思う。
でもたまに店長に店員がおこられててかわいそう。
ぶぶかは本当に店員が最悪。昔はあんなんじゃなかったのに、ここ１、２年。

一二三はチャーシューが入ってなかったら、蕎麦だと言われても分からないかも。

一二三って仲道にある居酒屋の四五六となにか関係あるんですか？

武蔵家は麺の湯きりが全然出来てなくて
麺ヌルヌルだったよ。
チャーシューなんか臭いし。

混んでいるのが謎

>>111
我が家は武蔵家から徒歩１分のとこにあるんだよね。
湯きりはそこそこしっかりやっているように見えるが、
なぜか麺はぬるい。不思議だ。
チャーシューは、かなり獣くさい。生臭い。
半熟の卵は、しょっぱすぎる。
キャベチャーのキャベツは、なんか不衛生。
まだまだ旨くする余地は残っている。

ぶぶか初めていきました。
まあ不味くはないけど並ぶのはどうかしてるんじゃねいの？

>>112
家系の卵って、どこもあんなんだろ？

>114
同意。笑の家なんて更にしょっぱい。

二郎にこわくていけない

一ニ三のラーメン？は確かに蕎麦的だけど・・いいか悪いか考えてるうちに何度も足を運んでしまう妙なうまさがある。

このスレ見て　あれこれ食べ歩いてるよ〜〜
近所だから　やっぱお気に入りを見つけたいね。
今日は一風堂に行ってきたよ。

>>118
吉祥寺に縛られないでもっと足を伸ばしなさい。

いちえんとかぎやが標準的なラーメンとしては
結構いける。

再掲http://www.keypuncher.com/mainbbs/readres.cgi?bo=lobby&vi=0013

今からチャリに乗ってかぎ屋にいってきます

麺幸食ったぜ。
なにここのチャーシュー？？
雑誌の写真でみたのと全然違った。

吉祥寺に一風堂って、前からあったっけ？
恵比寿の一風堂より美味い？

一風堂は去年の夏か秋頃にできた。
はっきりいって、科調っぽくてマズイ。

みんみんだよ

みんみん　ってどこ？

この間武蔵家に行ってきたのですが
家系ってどこもホウレンソウが具になっているんですか？
あのホウレンソウだけが妙に納得いきません

みんみんは北口バス通りとチェリーナード(だっけ?サンロードぢゃないアーケード)
を結ぶ寂れた風(失礼)飲食店街にあります。個人的にラーメンよりおかんがいつも
買って帰ってくるお持ち帰り餃子の印象の方が強いなあ。
別にラーメンがマズいワケでないので念のため。そういえばカレー皿みたいな細長い
皿に盛るラーメンってなかったっけ?

>129
西に伸びてるアーケードか？
サンロードは北だろ？

＞西に伸びてるアーケードか？
それです。
＞サンロードは北だろ？
だから「サンロードぢゃない」っつーてんねん。(^^;

けど北に続く大通りも確かに「バス通り」だね。
言葉が足りなくてスマヌ。

＞128
チャーシュー＋ほうれん草＋のり＋ねぎっていうのが家系の定番です。
家系だったらどこの店でもたいてい入ってます。
私は別に嫌いじゃないけど。

>>129-131
吉祥寺を語るのにハモニカ横町という名前くらい
言えんか

横町じゃなく、横丁だろ。
吉祥寺を語るのに、駄目じゃないか！

みんみんは、昔からある店なんで知られてるだけで、餃子もラーメンも
味は論外。

客は少ないが十八家。
俺的には旭龍＠高円寺より好き。

十八家って、いつから旭川ラーメンになったの？
むかし入ってみたことあるけど、普通の東京ラーメンだった
ような記憶があるが、変わったの。

一風堂のスープが行くたびにどんどん臭くなる．．

もうだめかも

一風堂のスープ、すっぱくない？
ゲロ飲んでいるみたいな気分になる。

十八家は４年前に一度だけ喰らったけど、濁ったスープで
ニボシ系の風味だったよ。
レモンが乗ってたのが印象的で、普通の東京ラーメンとは
思わなかったけど、旭川系だったとは知らなかった。

今から麺幸逝ってきます

味源の隣の室蘭ラーメンってどうなの?いつも空いてるけど。

>>142
「ともだち」のことね。結構うまいんだけど、あまり流行らんね。
味源のとなりってのが無謀だし、何より店に活気がない。
店長と、母親とおぼしき店員との連携が悪い。
でもボクはファンなので週に1回は行きますが、
この調子だと後半年もしないうちに潰れてしまいそう。
皆さん、是非一度食べてみてください。
チャーシュー味噌コッテリ太麺がお勧め。
ここのチャーシューはとろとろでかなりうまいです。

age

>129 ありがと　今度みんみん行ってみるよ
ちなみに　いちえんの店先にある肉まん
湯気立ってて　大きくて　見た目最高。
買ってびっくり　なんじゃこの中身の少なさは！
値段も安くはなかったと思う。見て楽しみましょう

>>143
>ファンなので週に1回は行きますが

マジか？
おれこってり醤油食ったけどスープにうまみが全然なかったぞ
それを補おうとしてるのか化調が入るけどバランスがとれてない

>>146
こってり味噌食った？

age

「ぶぶか」に久しぶりに行ってきた。なかなかうまい。まだ油そば食ってないんだけど、
カラダに悪そう。悪評のオネーさんいなかった世。

>149
「ぶぶか」もイイけど、真ん前の博多ラーメンの店（名前忘れた）もイイよ

１０年程前、吉祥寺伊勢丹の地下にテナントとして入っていた「メイメイ」という、カウンターだけの中華料理屋のにあったんだけれど、そこの中華風の汁ソバのようなラーメンがとてもおいしかった。
でもここは伊勢丹の社員御用達の超穴場の店で、一般的には無名の中華料理屋だし、所謂正統派のラーメンじゃないので、ここで言うのも気が引けるけれど。（それより今でも営業しているのかも不明だもんね。スンマセソ）

>>150おひおひあの博多ラーメンは激まずだぞ、関係者か

>>152
俺も関係者だと思う。名前忘れた、とかいうとこが芸が細かい。

ぶぶかって、麺しょっぱくないか？

一二三、って言いにくいよね。「ひぃぅみそば」になっちゃうよね。

ぶぶかねぇ｡

五日市街道を西荻側に行くと、ＪＲ高架と交差するまでの間
くらいにけっこううらぶれた感じのラーメン屋がいくつも
あるじゃないですか。
あの中に美味い店って無いのかな？

ない。

あそこあたりの店は皆雑誌が置いてあって
それを読みながらマターリとする店しかない

>>157,158
いや、のぶちゃんはなかなかウマイ。
っていうより安い。なんせラーメン３５０円。
でもチャーシューもしっかりしているし、
満足度は高い。

一風堂うまくない。
白丸がなんかモツの臭いがしてだめだった。
まだセブンイレブンのカップの方が好きだ。

>151
メイメイ（妹妹）は今でもありますよ！！
今月下旬にリニューアルオープンします。今度はテーブル席もできるそうです。

＞１６０
違うよ
バイトの姉ちゃんを落としに行く所だからコンビニとは比較できないんだってば

>>162かわいくないって

時々まぁまぁだと思う娘いるよ。
茶髪だけどな

「ともだち」で食ってたら、
バキュームカーが来やがったよ。

吉祥寺付近はまだ浄化槽なのか？

武蔵家の冷水器今でも二つありますか？
初めていったとき、水と麦茶と分かれてたの知らなかったです。

>>167
まだあるよ。

>>165
それ、味噌ラーメン食ってるときだったらヤだね。
ところで､「ともだち」ってまだもちそうなんかな。
味源には､もう少し勉強してもらいたいから潰れては困る。

ともだちはなぜ流行らないのだろう？

>170

だってぜんぜんうまくないじゃん。

そんなにゃ、まずくないだろ。
味源程度で並ぶこと考えたら､俺ならともだち行くね。

やっぱのぶちゃんだろ。

>172
171だけど、そもそも今の味源で並ぶヤツって異常だって。

やっぱ「一二三」じゃない？

よしきゅうのとんこつか煎りにんにくいいと思うけど。
なんとか直火焼き肉もおいしいし。
武蔵家もおいしいけど。

だから「ひふみ」か「ホープ軒」だって

>>177
ドキュソ

また武蔵家で食べてしまった。
鬱出し脳

>>176
よしきゅういいね。夜中も開いてるし。

>よしきゅういいね。夜中も開いてるし。
吉野家もいいよ２４時間空いているし。

よしきゅうってどこ？

>182

参考　http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/shop/yoshikyu2.html

吉祥寺駅公園口（南口）を出て、左前方に見える郵便ポストの角を曲がって左手すぐ。
味はまあまあだが、便利なので俺はよく逝く

　

武蔵家のすぐ近くに住んでいるんで、開店当時から通ったものだ。
うん、うまいと思う。でもねぇ、最近味が落ちたような気がする
んだけど、みなさんはどう思う？　たぶん、店長さんが作る日は
うまいんだろうけど、ほかの人が作るとやっぱり味がバラバラ。
やたらしょっぱくてコクがない日もあれば、味が全然しないとき
もある。スープは、責任をもって店長さんが作って欲しい。

>>185
ボクも徒歩１分圏内に住んでいてよく行くのだが、
どの人が店長かよくわからない。
昨日食べたのはけっこう旨かったような。
あと、チャーシューや味玉も味にバラツキがある。

春木屋！荻窪とはスープも麺もまったく違うね、
とろとろの味卵がおすすめ！
つけめんもいけるよ。

>>187
ドキュソ

武蔵家は、味が落ちているのは事実だと思う。昨日のはいいほう
だったよね。本来は、しっかりしててコクがあるとても味わい深
い。落ちている日の味は、１８５さんのいうように、やたらと
しょっぱくて、コクがない。ほかのパターンは知らない。
弟子を育てて開店させるのも、家系の特徴みたいだから、仕方な
いかもね。でも、あまりにも味にばらつきがありすぎると、客が
離れていくよなぁ。
-----
本来の味を出している日なら、ラーメンはうまい。
ただ、ほかの食い物はというと、
チャーシュー：これほどまずいチャーシューは食べたことがない。臭いし、固い。チャーシューがうまければ、武蔵家の評価は１．５倍にはあがるだろう。
キャベチャー：最初はうまいと思ったが、毎回食べていると飽きる。
味つきたまご：しょっぱい。濃厚なスープと一緒に食べると、塩分に耐えきれなくなる。

武蔵家のチャーシューは最低。
あれってスープのダシとるために煮込んでるのかなぁ。
パサパサで、しかもスゴク臭い．．

麺も固めでたのんでもなんか柔らかい．．
それでもやたら繁盛してるので、吉祥寺のレベルは
低いのだろう。

あと、武蔵家って家族連れが多いけど
小さい子にトンコツや化学調味料食わせて
平気なんかなぁ．．

今日、花見に行くついでに春木屋でつけめん食べた。
ちゃんと荻窪系の味になってるね（丸信のつけそばに似てる）。
べんてんとか青葉のつけめんに比べるとインパクトがないけど、
一度食べて損はないと思うよ。

>>191
ドキュソ

吉祥寺はラーメン屋のレベルが低い。。。

春木屋褒めてる奴って店関係者？

あんなクソマズイ店ないよ。

クソマズイのは、明らかに手抜きと慢心。
そればかりか、暴利のむさぼり。いいとこないね。特に吉祥寺はひどい。

吉祥寺の春木屋って、スープがやたらにしょっぱくて、
食べていくうちに血圧がぐんぐん上がっていくのが分
かる。たしかに、くそまずいです。しかも、屋台のラ
ーメンに毛が生えた程度なのに、あの値段はやくざと
しか思えない。

この間､久しぶりに春木やにはいったんだが､
あまりのモラールの低下に目を覆わんばかり。
店内も空いていたが､オペの悪さ､というより
作り手の怠慢のため、麺がのびたのを食わされた。
スープもどこか濁っていた。湯きりの悪さか。
荻窪はこのごろまったく行っていないので分らないが
吉祥寺店は、おわってるね。もう二度と行かない。
そういう人が多くて､あの空き方なんだろうな。

インターネットのいろいろなランキングで、武蔵家が
トップになっているところが多い。たしかにうまいの
は認めるが、あの程度でトップになってしまうのは、
やはり吉祥寺のラーメンってレベルが低いと言わざる
を得ない。

武蔵家のキャベチャーって、キャベツとチャーシューと醤油だれ
であえたもの。作っているのを観察すると、店員が素手で混ぜて
んじゃん。あれを見てから気持ち悪くて食べなくなった。

>>199
オマエは寿司食わなくてよし。

久しぶりにホープ県に行って来た。最近うまいラーメン屋が多く
なってきたせいか舌が肥えてしまって以前ほどの感動がないよう
にも思えるけど、やはり独特のうまさは捨てがたい。
ただ、チャーシューはなぜあんなにボソボソめでまずいんだろう。
ラーメンはうまいんだからもっと研究すればいいのに。

武蔵家のチャーシューですけど、あれはわざとまずくしている
のではないでしょうか。あくまでもチャーシューは脇役です。
チャーシューがうますぎると、肝心のラーメンが陰に隠れてし
まう。

>>202
あなた重症ですね
脇役といっても名脇役というものがあるよ
主役が大根役者じゃしょうがないんだけどさ

漫画のAKIRA見て春木屋いったら、平均以下で悲しくなった。
ホープ犬も並んで入ったワリに平均以下でゲンナリ。
正直美味しいと思ったのは一二三だけ。
一\と麺憎は普通だった。

> 203
そう考えでもしないと、あの尋常じゃないマズさは納得
できないのです。
店員さんも毎日あれを食べているわけでしょう。料理人
なら、食べ物のうまいまずいはわかるはずなのに。

春木屋まずいっていってるやつ、いいから二郎や武蔵家やぶぶかに行っとけ。
吉祥寺の数少ない名店にドキュソ厨房がいないほうが、こっちも助かる。

>>206
ドキュソ発見

でもさあ、さすがに春木屋が一円や麺憎以下ってことはあるまいが。

武蔵家のバイトの女の子のみゆきちゃんは、ハキハキしてて好感が持てる、
注文を流しおわった後は思わず拍手を贈りたくなってしまう
可愛いのでまた逝ってしまう。

武蔵家は、店員の教育が行き届いている。
店長さん、まだ２５歳くらいでしょう。すごいわ。

吉祥寺在住１０数年、遊びに行ってた頃も含めると２０年以上になる
のに、いまだに一二三の場所を把握していない私は失格でしょうか。
雑誌の記事なんかではいつも見るのに・・・(涙

春木屋よりも２階のカレー屋で食べなさい！

一二三は吉祥寺通りを北に上ってって、
五日市街道の交差点に出たら左（三鷹側）に
曲がるだだだ。街道北側を歩いてて１００m
ぐらい行くと、テナントビルの中央あたりに
木の煮干し箱が出てるお店がある。そこだよ。

>>212
たしかに煮干し箱でてるなー
夏場とかにほいすげーの

逆に「ぶぶか」の女店員は最悪。

他の店員とダベり続ける。注文とると
不機嫌な顔する。
サービス業をなめてる。

>>206
舌も頭も腐ってるのね。
お前は一生春木屋逝ってろ。
誰も止めねーから

私はこのスレをあぼーんしようとしました。
http://www.nihen.com/2ch/del.cgi?bo=ramen

一二三って、聞くところによると、日本そばみたいなラーメンって
いうじゃん。人気あるみたいだけど、なんか想像つかない。
日本そばみたいなラーメン、食べたくない。そんな想いから、一度
も行っていない。でも、一度食べたら「うまい！」なんていうのか
もしれない。「ラーメン」として食べなかったらいいのかもしれな
なんていう人もいるし。
どうなんでしょう。一二三って。

>>216
そういう風に言われると、「僕は好きだけど」としか
答えられない。(苦笑)

>>208
いーや、コストパフォーマンスを考えてみよ。
あの値段であの程度なら、一円とかメンゾウのほうがずっと志が高いぞ。

>>214
あのでかい女のほうでしょ？
ちっちゃくてかわいらしい方の子は接客態度いいけどなぁ。あと外見も（ﾜﾗ

チャーシューが入っていなければ、「蕎麦」と言いきれる。

武蔵家はいつも同じ人しかいないやうな気がする、
あの子みゆきちゃんていうんだ、でもいつもあんなしゃべりかたなのか？
なんかカラオケ上手そう、グローブとか歌いそうだ、

恋の悩みとかありそう、あったらいっしょに話し合いたい、
そして解決したい、いやむしろ解決する。
俺もみゆきちゃんファンだ、つーか店員と付き合ってそうな雰囲気が、、、

ラヲタストーカーかよ．．

>>214
よ〜するに、春木屋けなすとカッコいいと思ってるんダロ？？
じゃあ、お前の美味いっていう店ドコよ？？
言ってみ？

ぶぶかの前のとんこつラーメン屋そんなに不味い？
普通だと思うけど

>>223
214じゃないけど
カッコとかでけなしてんじゃないだろ
値段以下の最低なものを出すからみんなけなすんじゃねーの
店にもやる気感じねーし

>221
グローブKEIKOに煮てるょナ
声なんかも
挟まれてぇ

> 224
九州ラーメンなんとか。。。というお店のこと？　朝まで開いてて、
具が盛り放題のところ？
あそこのことだったら、吉祥寺で飲んだあと、何度か食べた。
感想。確かにまずくはない。普通です。けど、夏でも冬でも
スープがぬるい。スープのぬるいラーメンは、食べる価値なし。

春木屋はたしかに高い。けど、それがある程度客層を淘汰してくれる
効果があるようだ。コストパフォがどうのという層は二度とこない
だろうし、それで良いと思う。あと百円高くてもいいくらいだ。

あぼーん待機中

ぶぶかのチャーシュー好きなんですよね。自分。

>>226
顔がちょっとイカツイ
シャクレ気味
そこがまた良い

武蔵屋のチャーシューまずいって言ってる人がいるけど
家系＝チャーシューはまずい　って定説じゃないの？
基本に忠実だと思うんだけどなぁ（藁
といいつつ週に１回は仕事帰りに喰ってるけどね。

>>231
「全然覚えらなかった、みゆきちゃんもう一回流してー！」
「はーい」

俺はちなみにいつも、固め、濃いめ、油少なめだ。
油多めは、しつこすぎて氏ぬ、固めは早く茹で上がるからよい

やっぱ吉祥寺は

武蔵家
一二三
くらいかなぁ。

一二三は開店前にイタイラヲタが
並んでたし．．

仕事の帰りに武蔵家でラーメンを食べてきた。晩飯、というか
晩飯代わりだな。ラーメンって、正直に「晩飯」といえないよ
うなアングラなイメージがあるから好きでもあり嫌いでもある。
うまいよな。武蔵家って。おろしニンニクをがんがん入れて、
今夜もびんびんだ！　でも、やっぱりチャーシューは、相変わ
らず臭くてゲロまずだった。

　今、五日市街道沿いに建設中の「火乃車」、
アヴナイ名前だが、うまいんだろうか？

>>234
確かにこの二店か二郎ですかね。ただ武藏家以外は
店が終わるのが早めなんで仕事帰りだと厳しいです。
あと個人的に「かぎや」も悪くないと思いますがね。

今晩初めて武蔵屋いってきた。
スープがかなりしょっぱくて、味つけ卵の味が掻き消えた。
噂ほどのレベルではないと思ったけど、日によって味が変わるなら
今日のは外れだったのかもしれない。
店員とねぇちゃんは気合入っててイイ感じだったな。

ある意味花月の様だとも言えるけどな

南国酒家のそば。
ラーメン屋のラーメンとはちょっと違うけどね。
久々に「旨いもん喰った」と思った。五目そば、タンタン麺、
とり（？）そばのどれもスープがしっかりしていてグッド。
1,000円を超えるのがちょっとアレだけど、量はタップリだよ。

吉祥寺に火の車って店が来るらしいぜ。
ここは､昔､環八荻窪にあった店で､フランスパンをスープに浸して
食わせるって言うオマケがあって有名な店だ。
環八は､ひむかやが出来て､潰れたのかと思っていたが､吉祥寺とはね。
まあ､楽しみだ。場所を知りたいひとは、リクエストしてくれりゃ教
えてやるぜ。

あれ？荻窪のはホントに火の車になって
閉店したって聞いたけど。。

吉祥寺に出店する余裕あるんかな。
それとも、吉祥寺のレベルの低さに
勝算があるのか？

まぁ、あのクソマズイ一風堂が繁盛してるしなぁ

武蔵家昨日逝ったが
家系の中では普通だと思う
元気のあるのは良い事だ

並んでた。武蔵家。
結構今日は暖かかったのにね。
夏場も乗り切りそうだなぁ

今日楽しみにしてたぶぶかに初めて行った。
ラーメンたのんだが、別に普通のラーメンだった。
油をたのんだら良かったと後悔した。
これで油不味かったら並ぶ価値ないと思う。

>>241 >>242

「火乃車」、『吉祥寺本店』とか書いてあった。
出直しかも。

武蔵家はまじー

吉祥寺で美味しい店といえば一二三しかないよ。
カチョウに頼らずに素材だけであの味作り出してる。
それにあそこのおやじさん、いついっても真剣に作ってるし好感が持てる。
あの値段でも全然惜しくはない。

駅南口の「よしきゅう」、結構好きです。
ツルツルしたちぢれメンと煎りにんにくのスープがなんかオイシイんですよ。
チャーシューの厚さに関するシステムも丁寧に教えてくれたり、
店員の態度もよろしい感じで。

今日、武蔵家で食べたけど、まぁ、こんなもんかな、
て感じ。あ、開店当時から食べてたよ。
このところ、味が落ちているからね。武蔵家がうま
い！　なんて、本当に書けなくなってきたのは、正
直なんだ。というか、日によって味が違うのは紛れ
もない事実。
「まぁ、こんなもんかな」
これが現在の武蔵家の評価だろう。
わざわざ電車賃を使って吉祥寺まで来て、食べる価
値はありません。
私は、近所だから、何となく行っているだけです。

武蔵家、味に大変バラツキがあるという意見が多いが、
電話(留守電)で意見を受け付けているらしいよ。

＞２５１
そだね。
武蔵家の店長さんて、本当にまじめそうな人だんで、
留守電に入れておけば、真摯に受け止めてくれると
思う。

武蔵家のとなり古本屋が出来たね。
夏場は本のダニが大量発生するから、
武蔵家も不衛生で体がかゆくなりそうだ．．

>>253
中傷やめれ。
それに古本屋結構前からあるぞ。

＞２５４
中傷はやめれ
という意見は賛成だが、
古本屋は、
武蔵家よりも、
１年あとに開店した。

２５３は、酒を飲んでパソコンにスイッチ
を入れたときでないと自分の意見を言えな
いかわいそうな人だから、ほっときましょう。

ぶぶかの油そばはうまいと思う。
店員の態度は最悪だが

それから今日二郎行ったんだが名前が生郎になってたぞ！！！！
マジでびびった！

>>256
マジか？意味がわからんわ

>>257
ほんとだYO！
見てくればわかる

昔は三郎だったよ＜二郎

>>258
心ある成蹊生が自主的に戻してくれること希望。
ご主人は相当凹んでるぞ。

成蹊大の学生がやったの？そうとも限らないと思うが､まあ、
あそこの学生は程度が低いからなあ､ありうるのかも。
マナーもなってなくって､行列のヨコハイリしまくりってのも
よく聞くはなしだあ。

本店との関係が悪化したんだよ。

店内の値段表の張り紙も生郎になってたから本当になったんじゃないの？

吉二郎はオリジナル追求しすぎて、本店に嫌われてんだろ。
だから二郎の看板掲げるのを禁止された。

昔、看板に似たような落書きされてたよね。

今回はマジなのか？

名前はどーでもいい
あの鯵さえ続くなら。

二郎食うと他が物足りない
最後の晩餐にとっとけ

そーすりゃ　翌日のケツの痛みも味わうことは無い

みゆきちゃん萌ぇ〜

みゆきちゃんの帰り道に後をつけてﾊｧﾊｧﾊｧ

もしかして、年が明けてからヲレが二郎に全く逝かなくなった事
と関係あるとか・・・

昔は「ラブメン生郎」にされてましたね＜二郎
犯人は、当然成蹊生です。
それと昨日武蔵家行ったら、普通で頼んだのにスゲーしょっぱかった。
味にばらつきがあるのは、できたときからだけど
もうすこしなんとかしてほしい。

味が安定しないのに、バリエーション選ばせるなって
気がするけど。

以前麺固めでたのんだのにグチャグチャに柔らかかった・・

>>272
いっそのこと選べるようにするのをやめて、
まずは店員一同で味を安定させる努力をする必要があるんじゃないかな。

武蔵家　とらさんでえらくほめてるラオタがいたな
麺方がバイトで安定しないって書いた奴にくってかかってた
最近いろんなとこで酷評きくな
味玉も中途はんぱな半熟だし

みなさま！
わがよしきゅうをベタぼめしていただいてありがとうございます！！
さすが味がわかるお客さまたちです！！
当店は自慢の煎りにんにくラーメンが好評です！！
もちろん当店はあの有名なやまだうどんの直営店ですから衛生的な工場で
つくった野菜、煎りにんにく、スープ、麺を使用しております。
やまだうどんともどもよろしくお願いいたします！
もちろん職人などおりません　フランチャイズ特有のマニュアル通りバイト
が作っております！でもぶぶかには負けません！

よしきゅうはふつうだよ。

＞２７１
そうだよね。
武蔵家は、このままだとやばいと思う。
本来はうまいのに、１０日のうち７〜８日は
すげーしょっぱくて、おいしくない。
こんな確率だと、行く気しない。
みなさん、武蔵家は、地元に住んでいて定期的に
味を調べられる人以外は、行かない方がいいと思う。
これは、消費者からの感想。

そこまでして食うもんでもないがな、ラーメンて。

ぶぶかの店の態度びっくりだな
客にテーブルふかせる店なんて初めてだよ
店員忙しいのはわかるがちっとは気ィ使え

そんなに悪いのか？＜ぶぶか
態度はあんなもんじゃないの？
テーブル拭かせる店は他にもあったと思うぞ。
でも拭かないで出て行こうとしたら、
「有難うございました」も何も言わないで冷たい視線を
投げかけられた。
やっぱ多少は奢りがあるだろうな。

武蔵家は、今のままだと本当にやばいぞ。
誰か言ってやってくれ。
おれは、言うだけの勇気がないんで。

>>280
客商売としては最悪だと思うが．．

よしきゅう=やまだうどん

この事実をよく肝に命ずべき


武蔵家　ぶぶか　この２店に行列がある限り
吉祥寺のラーメンレベルは最低である

ぶぶかはあの程度の味で偉そうだからな。
勘違いも甚だしい。

客にテーブル拭かせるのは確かに客商売として最低の行為だ。
前の客がテーブル拭いてかなかったら、こっちが食べるまえに
あのきたない布巾をさわらないといけないしねぇ。

吉祥寺でならんで食っても良いらーめんは「二郎」のす

「武蔵家」は美味いときと不味いときの差が激しすぎ、
作り手の問題だと半ばあきらめ気味。
あと、行く度に注文間違われるんだけど、
普通に食券制にすりゃいいのにと思ったりする。
間違えられたことないの？
そういや、店長この前五日市街道沿いの
「まんだら屋」で食ってたなぁ

「ぶぶか」、チャーシューだけはうまいと感じ
たけどなぁ＜もう５、６年前の話だが

もう、どうでもいいや
とにかく、すいてるとき食うかなってくらい
ホープ並んだり、武蔵屋並んだり、味源並んだり
ってすごい暇な人はカッテにヤッテテ

もうギトギトは飽きたって人は、少しガンバッて
吉祥寺通りと北に歩くと、良い店見つかると思うけど。

漏れは一二三そばを推すなり。
全ての固定観念を捨てて食べてみてほしい。
考えるな、感じるんだ(己が舌でね)

二郎はまだ行った事ないので、期待して行ってみます。

どう考えても吉祥寺で並んでも食えるのは二郎だけだろ。
二郎の場所がわからない人は自力で探してください。

よしきゅう　ぶぶか
なんであんなに客がいる？

それより驚きはラーメン館だ
あの混雑が吉祥寺の客のレベルの低さをあらわしている

ちょっとこだわりあるラーメン屋諸君
吉祥寺に店を開け　儲かるぞ

で、火の車は店開くんだろうね。

二郎はそんなに美味いか？
土方ラーメンだと思うが。
場所も異常に駅から遠いし、
そこまでして食べるもんでもない。

> 吉祥寺に店を開け　儲かるぞ
ただなぁ、「味源」の一角にある「なかよし」は
閑古鳥が鳴いている。
その前にあった「天文館」はそこそこ客が入って
いたぞ。
あと、その近所にあるラーメン屋さん（薬屋の隣）
に客が入っているのを見たことがない。

俺は麺僧と一二三の間にある博多ラーメンが気になる。
ここ２年、客が入っているのを１度も見たことがない・・・

>>288
ラーメン館は、味がどうのこうのじゃなくて安いからだよ。
ラーメン＋餃子＋ビールで１０００円位しかしない。

ラーメン館は、サンロードとか南口のバス通りとか、
歩いていて、おなか空いたからちょっと食おうか、
という場所にある。別にまずいわけじゃないんで、
たかがラーメンを並んでまで食うような人たち以外で
でにぎわっているんじゃないの？

夜中でもやってる貴重なラーメン屋＜ホープ軒とラーメン館
仕事が深夜遅くなっても、駅からの帰り道にフラっと寄れる

>>294
一風堂もだに。

「火乃車」情報。
４／１４・１５は２００円引き。
味見しに行ってみるか。

>>296
開店は１４日なの？

>>297
　そうらしい。

近鉄百貨店（元）の手前を入って、味源の前を通り過ぎて少し行った
ところに「らーめん　ぐぅ」というラーメン屋さんがある。
あそこに客が入っているのを見たことがない。
だれかお金に余裕のある人、食べてみて、感想を書き込んでくれ。

>>299
いちど入ったことある。塩ラーメンを頼んだ。
野菜いっぱいのタンメン風だった。
味は、…少し塩辛かった。
でも、今どきであの塩辛さは普通の範疇かも。
まあ、どうということのない感じだったかな。

　ただ、ひとつ印象に残っているのは、
その塩ラーメンが、
今どき珍しく、あつあつで出てきたところ。
まあ、客が自分しかいなかったからかもだけど（笑）、
あれはポイント高かったなあ。

>301
ありがとう。別に食べられないレベルじゃないみたいですね。
今度、食べてきます。
（ただ、“久しぶりのお客さんだ〜”なんて目で見られると、
食いづらいね。。。）

末廣サイコー！
玄海こってりサイコー

>>303ウソだ〜まずいよ

いや、末広はうまいこともある。仕方なく入ることがあるんだが、玄海は
確かに何度かうまかったことがあるぞ。要するに味が一定してないんじゃ
ないか。アレで、もう少し上手ければ、すいてるし恰好の穴場になるんだ
がなー。

ぶぶか店員さん変わっちゃったのかな？私が専門学校の頃みんなで行ってたよ。
行列なんてなかったかど単純に美味しかったよ。ネギもおいしかったし。

吉祥寺にはいしかわじゅんが住んでいるから削除依頼だな。

だれぞ、火の車行ったかよ。
込んでたから入らなかった。
感想きぼーん

吉祥寺のレベルの低さを目の当たりにすると、
糞マズホープですら旨く感じるな。
やっぱかぎやがいいよ。

火の車逝ったよ。
レジの使い方もわからんバイトと中国人で全く使えんバイト。
スープや具はともかく、麺に個性もこだわりもなくて全然物足りない。

火の車、あそこは環八の頃からやばかったよ。
ビール頼んだらコップに虫がついてるしな。
らーめん以前の問題だな。

今朝の新聞にチラシが折り込んであった(地元民)
２００円引券とか付いてたな
なんか場所が一圓があるあたりなの、あれ。そば屋とかもあったな

>>312 ？リバティー前じゃが？
漏れもいってみたが、なぜフランスパン？
と思ったらスープにつけるとガーリックフランスに！
つうかしつこすぎんだよスゥプがよ！
高ぇしもう逝かねー

大不評だな。火の車になる日もそう遠くないな．．

火の車、全然流行っていないな。。。
場所もあまり良いとは言えないな。

関係ないけど、隣りか何かにある靴屋は良い感じだね。

火の車と一風堂って場所はドコにあるの？
これマジレス。

＞317さん

吉祥寺の一風堂は、吉祥寺駅公園口を出て右に曲がり、そのまま交番の前を通って信号を渡ったら、
もっかい左に向いて信号を渡り、道なりに歩いていくとあるよ。（途中にローソンとかある）

でも食べたことないんだー。

ホープ軒は小金井の椿と同じで記念碑的な意味はあるんじゃないかな？
まあここから東京トンコツの系譜が始まったのだと思えばね。

久しぶりに食べてみると改めてラーメン業界の進化の早さを実感できる。

一風堂、バイトがカワイイ。
それだけ。すまんです。

> 318さん
公園口じゃないです。中央口です。公園口を出てそのとおりに
行ったら一生かかっても一風堂にはたどり着けません。
正しくは、中央口。ローソンは、一風堂よりも向こうにあります。

一二三そば・・・場所は把握しとるのだが仕事から帰る頃にゃ閉まっとるよ。
あそこ何時までなの？

南口の「さくらい」は今日並んでました

318は吉祥寺シロウトと思われ。

一二三は用意する麺の量が少ない。
いつも６時には売り切れで閉めてる。

土日は若干仕込みの量を増やすそうだが

あの並びに一圓の北口店(と呼ぶのかは知らないが)とか
あるじゃん>リバティー前>>313
それとも今は亡くなってるのか?

>>326
ぬ。毎日の様に通っておるが見たこと無いぞ。
昔はあったの？

末廣って、飯田橋にあるラーメン屋と同じ？
それに、吉祥寺にあったっけ？あるんだったら場所教えてほ
しいな。
昨日、飲んだ帰りに一風堂行って来たけど、おいしかった。
飲んだ帰りだからかな、おいしく感じたの。バイトのおねえ
さん、前よりかわいくなかった。でも、かわいいこ多いから
飲んだ帰りについ行ってしまう。家系の味も飽きてきたから
かもしれないけど、武蔵家、最近行ってない。

そのとおり！>>328
飲んだ後で味覚なくなってるからだよ。

一風堂の店長さんと武蔵家の店長さんはお友だち
というか、仲がいいみたいです。たぶん横浜ラ博
がらみで知り合ったか、地元吉祥寺なじみか。

>328
末広は第一ホテルの向かいくらいにあるよ。

「めんこう」って知らねぇ？
味もけして美味くないし、なにより男性店員が最悪。
逝っちゃダメだぞ。

麺幸．．．．店員最悪
ぶぶか．．．店員最悪
武蔵家．．．しょっぱい、麺ヌルヌル
一風堂．．．すっぱい、スープ臭い
ホープ軒．．マズイ
麺僧．．．．化調たっぷり
春木屋．．．店員最悪、マズイ、高い
火の車．．．マズイ
味源．．．．普通
一二三．．．ラーメンじゃない
二郎．．．．遠い

許せるのは一二三と二郎位か．．
色々ある様で、実はラーメン不毛地帯だね

でも麺幸の下にある床屋は、店員のおねーちゃん(といっても
それなりの年になってるが)たちのファンなので通ってるよ
(猿と鳥と魚がいるしな藁

麺幸の店員のねーちゃんは可愛い。

麺コウって、出来た頃行ったことあるけど､あれから味変わった
って話しを良く聞く。どうかわったんでしょう？

>>333
全くその通りです、どんぐりの背比べというか。
食べるお店はいっぱいあるけど、おいしいところが
意外なほど少ない吉祥寺･･･。

吉祥寺は民度が低いな

>>333 かぎやがはいっとらん。
スープが甘めなので、個人的には好みではないんだが、不味く
はない。

ともだちが入っていない。

ともだちにはいったことがない。

今日、天文館に人が並んでいてホントに驚いた。

ハナコの吉祥寺特集とかの影響なのか、
たいした店が無いロンロンにも人があふれかえっていて、
今吉祥寺は「食べ物バブル」になってるなぁ。

この街に旨いものナシ。
住民としてハズカシイ。

南国酒家のラーメン（つーか中華ソバ）は旨いって。
市井のラーメン屋とは違う次元だけどね。

＞３４２
う〜ん、そうだよねぇ。私も１０年以上も吉祥寺に住んでいるけど、
たまに知り合いがやってくるというので、うまい店に連れていって
あげようと思っても、すぐには浮かんでこないもんね。
数だけは腐るほどあるけど、その割にはいいところが少ない。
困ったものだ。。。

サンロードの半ばの交差点の角のとこに、明日「来来軒」というのが
オープンらしい。前は京風ラーメンかなんかのあったとこ。
いかにも安っぽいつくりの店っぽかった。

火の車はもろに一圓のあった場所だよ。昨日の午後３時かそこらに
通りかかったら本日の営業終了の看板出てたが・・・

デパ地下見れば分かるけど、日本橋とかにある本当の一流店は
吉祥寺には出店しないんだよねぇ．．
どれも見た目だけでワンランク落ちる店ばっかし。

ラーメン屋も同じだよなぁ。
来来軒って花めんていがあった場所だっけ？
なんか看板ばっかデカいね。


チャレンジャーの報告求む

すんませ〜〜ん、二郎＠吉祥寺ってどこにあるんですか？
歌舞伎町の二郎しかいったことがないのでおしえてください。

>>347
成蹊大学正門の近く。
行き方は、吉祥寺駅の北口のアーケード（サンロード）を抜け
五日市街道にでたら、左折。そのまままっすぐ進むと右手の方向に見えてくる。
徒歩２０分

吉祥寺は確かにつらい。
安くてうまいというラーメン名店の王道が無視されている。
十八屋・第一中華など良心的な店もあるが、
最近のはやりではないようだ（俺はよく行くけど）。

>>348

二郎の場所教えてんじゃねーよ。
並ぶ人数増えちゃうだろ！ｺﾞﾙｧ!

350は社会的協調性のまるでない厨房。

一二三は食べたの一度だけ。ラーメン屋だと思って入ったから首をひねって
店を出た。確かに蕎麦だよなあ・・・あれ・・・

味源と武蔵屋はラーメン自体は普通だが、店員は元気があって好感度高い。
ぶぶかはラーメンが並程度、そのくせ店員の態度が横柄、テーブルを客に拭かせる。
一二三は美味しいが、ラーメンというジャンルに入れづらい。
ホープ軒、春木屋はもはや語ることもないくらいレベルが低くなっている。
二郎は美味いが、学生の横入りが酷い。

こんな感じですか。

徒歩２０分ってあーた．．
いや、バスでも行く価値があるかは
微妙な距離なんだよね．．二郎。

で、誰か来来軒逝った人いないのかな。
キャンペーンでハーブキャンディをプレゼントだってさ．．

HEY!HEY!HEY!見終わったら来来軒に逝きます。

吉城寺って美味い店けっこうあるよ(除くラーメン店)。でも教えてやらない。

吉祥寺に二郎はもう存在しない。

来来軒ってラーメン館と同系列だよ。
今日、ABCの前に色んな人が並んでて関係者ですかって聞いたら、
ラーメン館とは別ジャンルでやっていく方向って言ってた。
でも餃子はやっぱり100円らしい。

まぁ、あのデカデカとした外のメニュー見たら
どっかのフランチャイズだとは思ってたが．．

ガッカリ

ラーメン二郎の看板が「ラーメン生朗」になっていた。
えーかげんにせーよ＞成蹊のクソガキ共

ねたばらすな＞みらいけん
もっともらしくかたる馬鹿まってたのに

>>360
オヤジが自分で「生郎」に変えたんだが…
看板料を値上げしたのか？　＞　三田のオヤジ

一圓ってどうですか？

店の作りとかメニューの感じとか美味しそうだけど、
私的には普通でした。ちょっと気になるのはダシの
後味の悪さ。ちょっと苦手かも。

一圓は吉祥寺の恥です

来来軒逝きマシタ。
餃子100円の張り紙を見てラーメン館と同系列であると認識したので
まずいラーメンは頼まずチャーハンと餃子を食いました。
まあでも餃子は安いしメニューもいろいろあるし
気軽に入れるし地元民にとってはなかなか便利と思いました。

意味無し

あーーー
だれか
吉祥寺にうまいらーめんや
つくってくれーーー

地元民としては「友華」です。五日市街道沿い松井外科の向い側です。
あそこの特製味噌らーめん及びタンメンは最高です。とんこつや脂ギトギト
ラーメンも良いのですけれども、たまにはあっさり味にして体を労わった方が
良いですよ。

タクシーの運ちゃんが食べてる所ね

誰も言わんがルーエそばの平和が何気に好き
いつも空いてるし(w

ルーエってブックスルーエ？あんなとこにラーメン屋なんかあったけ？

「ともだち」でみそラーメン食ったら、
虫が入っていたが。。。店内不潔すぎる。
あの店長はダメだ。

あげ

age

age

二郎の風紀は成蹊のやつらが乱している。
あいつらを追い出して欲しい。

ラーメン屋に風紀を求めるか。二郎改め生郎だぜ。
例の呪文を唱えられなくて、学生たちに「何だこのオヤジ」って
目で見られたのが寅午になってるのか？

もうツケが始まってるぞ。旨いぞ。

>>370
ようやく平和て分かった
ルー・エの向かいのペニーレーン入ってすぐ。ゲーセンの向かい。
もと博多ラーメン(はなちゃん？)のあったところ。
喰ったことは無いな

>>376
あんな駅から離れた辺鄙なところ、成蹊の学生以外のどんな客を
見込めるというのか。
漏れは成蹊に丸４年間通ってたが一度も入ったことは無いけどな>>二郎

確かにあそこの売り上げを支えてるのは成蹊の学生。
評判を支えてるのはラヲタ。

一般人は逝かない

二郎 最高！！
ましダブル！

二郎のチャーシューは最高だぞ！！
豚の頬肉使ってんだっけ？

一風堂ってゲロマズだね

>>380
おおむね同意。で、あなたはどっち？

ぶぶかの前にある博多ラーメンの店は最高！
味は可もなく不可もない３流店のクセに、店長のプライド
だけは１流店並ときてやがる（w

>>385は医者に逝け

>>386
なんで？

オウムとは知らなかった・・・・

>>388
だから明星だって…

あげ

接客が悪く評判が悪い割には行列のできる「ぶぶか」。
客はマゾっ気のある奴ばかりか？

ぶぶか、最低。
行列ができてんのは、駅前っていう立地と
回転率の悪さが原因としか思えない。
不味いし、店員の態度悪いし、汚いし。
ホント、並んだ時間返せって感じ。
二度と逝かない店の筆頭、それがぶぶか。

でも並んでるんだよねぇ。カップル多いけど。
俺も一回行って最悪だったので二度と行かないが。

あの列作るためのポールがそうさせるのかねぇ

俺が消防、厨房だった頃にはまった「ろくでなしブルース」。
物語の舞台は吉祥寺。
ついこの間引っ越してきたが、漫画の世界と全然印象が違ったぞ。
ラーメンと関係ないのでさげ。

よっこらせ。

>>393
ぶぶかが並んでるのは店員の手際が悪くて、ラーメン作るの遅いからだよ。
客の数と同じくらい店員がいるのに、回転が悪いんだから、ホント、ドキュソ店。
行列ができてるから美味いわけじゃない、ってことを証明してる良い例だな。

ホント、なんでお前らいるの？って位店員は多い。
でもダベッてるだけ。机もふかない。

なんでこんなクソみたいな店がつぶれないんだろう

確かにぶぶかラーメンだすの遅いぞ、ｺﾞﾗｧ!!!!

>>399
なんだ宣伝か。
でもここは吉祥寺スレだぞ。

>>399
横浜市旭区。（藁
逝かない逝かない。見る必要なし。

>>399 　８のつく日はラーメン200円だよ（藁
本当の話、近所では人気はまあまあの店。
だけど吉祥寺から逝くヤツはまずいないだろうなあ。

ともだちで醤油の太麺喰ってみた
喰えないほどではなかった。そば屋の中華そばの出前を
彷彿とさせたが

ともだちっていつ逝っても休んでいないか？
しかも準備中の看板すら立ててない。
あれじゃあつぶれたのかと思うよな。
店長は店舗運営のノウハウを知らなさ過ぎる。

( ● ´ ー ｀ ● )＜室蘭ではそれがふつーだべ

399はぶぶかの人間が話をそらすために貼ったんだろうな。
悪いけど、オレもぶぶかにはムカついてるんで書かせてもらうよ。
ホント、汚い店だよな、ぶぶか。
店員がまともに拭いてないからカウンターは汚いし、虫も走ってる。
味が味なんだから少しは内装面の努力でもしろよ。

ぶぶかは不味い。
以上

>>407
そーか？ けっこう利用してるけど、まずいのかなぁ？たしかに並ぶほどのもんじゃないとは思うけど。
あと、店員の態度が悪いのと店内が汚いのは激しく同意。

406が本当だったらぶぶかって花月みたい。ぶぶかって平和神軍なの？

>>409ちと無理があるぞ、その振り（藁

>>410
確かに。ぶぶかなんて花月の味にも及ばないわな。
吉祥寺の住人は味音痴ばかりなんだろうね。

けど、
ぶぶかのラーメン好きなんです。
油そばはあんまり好きではないです。


店員の態度とか悪いのは激しく同意しますが。

>>411
吉祥寺の住人が味音痴なんじゃなくて
吉祥寺に遊びに来る厨房が味音痴なんです。

ぶぶかは不味いよ。

ぶぶかは不味いよ。吉祥寺の住人はいかないんじゃない？

>>413
そうかもな
地元民は並んでまでラーメン喰おうとはしないかもな

並んでるのは飲み帰りのリーマン、カップルばっかし。
地元民は行かないよ。

地元民が行く一二三の客層と比べればよくわかる。

　二郎に初めて行く人って、どうやって注文するんだろう？
素直に「初めてなんですけど」とか言えば、おやじの手ほどきを受けて
注文できるけど…
　この前来たサラリーマンは「味噌ラーメン一つ！」とか、恐ろしいことを
口走って失笑を買っていたなァ。

>>417
あと頭の弱そうな一般職のOL集団

>>418
つーか、二郎のルールを知っている事に特権意識を持って
いるような成蹊の学生って多くないか？
失笑を買うって、初めてなんだから仕方ないよな。
もうちょっと一般人がすぐ馴染めるようにして欲しい。

ブブカで変なこと見ちゃった。
麺ゆでるなべにお湯足してたんだけど、
そこで店員さんが手を洗ってた。
もう行きたくありません。
ブブカ好きだったのに−
とっても残念。

ぶぶかは不潔な店なのか・・・５回もいっちゃったよ。

かぎやは本当に旨いと思う。
あの目立たない味は落ち着くね。

ともだちんこ！！

>>421

俺も見た。客がラーメン食ってる目の前で
ハンドソープを手に付けて泡立て始めた。

ついでに、手に貼ってあったバンドエードを
剥がしてやがった。

客商売とは何なのかを完全にナメた態度。
繁盛してるのがいまだに信じられない。

ぶぶかの罵倒スレになってきたな〜

>>420
二郎の呪文しか、他の人より優れてるとこがないからな、奴等は。
成蹊って、勉強も運動もできない落ちこぼれがいくとこだかんな。
二郎で初心者に対して優越感を持つしかね〜んだよ、悲しいことに。
初心者見ると、わざとこれみよがしに難しい呪文唱えたりしてるね。
ちなみに二郎で満足している味オンチでもあるな。

形成ってヴァカ大学なんだね。

>>428
それじゃスカイライナーだぞ。

成蹊生がいつもいるおかげで、二郎一度も食べたこと無い。
２月とかに前通ってもいた。春休みのはずなのに･･･。

>>430そうそうしぶとく行列してるよね

＊一二三
　広義でのラーメン。でも先代のフレンチ出身の店主(創始者)の頃の方がうまかった。
　今の店主って無駄話が多すぎ。手際がイマイチ。
＊春木屋
　悪く言う人が多いけど(昔より味が落ちたとか)、吉祥寺でそれよりうまい
　店ってある？
　東京ラーメンなら春木屋でしょう。あと言って恵比寿ラーメンか航海(ここは佐野ラーメンか)。
　永福町の大勝軒なんて麺がボール玉で出てくんだ是ェ。
　ほぐして茹でないから表面はベチョベチョ、中は生煮えで粉が出てきそう。
　スープ飲みにきたんじゃねぇっつうの。
　生卵もミスマッチ。それしかないスープの味がメチャクチャになる。
　総合点で春木屋でしょう。
＊とんこつ系とか家系とか和歌山系とか言わないでくれ！
　あんな臭くてまずいスープ飲めたもんじゃねぇ！

で結局２店だけか、それなりのラーメン屋は。

成蹊御用達の店＜吉二郎

>>432
お前はキチガイ

吉祥寺の春木屋が美味いとか言ってるやつは
人として信用できません。

看板でラーメン味わってる厨房

>>432
春木屋だってええ？
ｱｰﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾊﾋｬﾊﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
ﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

>>432
吉祥寺の春木屋で食ったら
ラーメンがダマになってたんだが。
どういうことだよ。

>>429
村上弘明主演の？

春木屋、一度食べただけだけど
すごく高かったのを覚えてる。（詳しい値段は忘れたけど）
値段設定から考えても「驕り」を感じずにいられない。

春木屋まずいっていってる厨房ども、いいからぶぶか並んどけって。
誰も止めやしないよ。
春木屋はもう少し大人になってからね。

>>437
うそつき！
春木屋は麺をデカイなべで泳がすんんだよ。ダマになるわけ無いジャン。
そういう坊やたちは安いぶぶか並んどいてね。

春木屋は面がのびのび。
スープも特徴なし、旨くも不味くもない。
具がちいさ〜い。
その癖何よりも値段が高い！！
叩いてくれって言ってるもんだね。

>>441って>>435が言った
＞看板でラーメンを味わってる厨房
そのものだね。

いや、まじで食べてから話し合おうぜ？
な？

そーいう>>427は成蹊にも行けない・・・

春木屋は一度行って二度と行かなかった。ぶぶかももちろんそうだが。>>444

並んでまで食べたくないので昨日も一二三を体験し損なったなぁ。平日に
喰いに行く暇はなかなか無いんだが。

>>441

お前忘れた頃に現れるな。

粘着質な春木屋厨房。

441じゃないけど、春木屋ってそんな高い？　750円だろ？

.　､＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 ､＞　　　　　　　　　　　　　　.|
　　＞＿＿＿＿＿＿＿＿　　 .|
　　￣ 　　.|./＿　　 ＿＼ |　　 |　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　| /　 ヽ／　 ヽ　|　　|　　 　 ／
.　　　　　 | | 　 ・ | ・　　|　 V⌒ｉ　　 　|　　 春木屋のくせに生意気だぞ！
　　　＿　 |.＼　 人＿_ノ　　　6 |　　＜
　　　＼￣　　○　　　　　　　　/　　　 |
.　　　　 ＼　　　　　　 　　　厂　　　　 ＼
　　　　　／　 ＿＿＿＿_／　　　　 　 　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　￣￣, -/へ／＼/｀- ､
　　　　　　 ／./　 ./o　　　　i.　＼

春木屋だって、ﾋｬｰﾊﾊﾊｱﾊｱﾋｬﾊｱﾋｬｱﾋｬﾊﾊﾊﾊ！！！
舌か脳みそ腐ってんじゃねーの！！？？

しかし春木屋けなしてるやつの書き込みは幼稚だねぇ。

７５０円ってのは、まあ高いよね。
でも最近はそのくらいの値段のラーメンってけっこうあるからね。。
けどあの貧相な具を考えるとやっぱり高すぎ。

だって　７５０円のラーメンはだいたいメンも具もいっぱいで
満足するラーメンが多いジャン。
春木屋はすごい損したーっていうきぶんになるもん。

春木屋の具って、貧相か？
あのチャーシューもかなり旨い部類だと思うよ。
最近流行の半熟卵、バラ肉大好き厨房には解らんだろうけどね。

じゃあ大盛りチャーシュー頼んでみろよ。
あれ幾らしたっけ？
あの値段でどれだけの満足感が得られる？
明らかに異常だろ。

>>441
デカイなべで泳がそうが、ダマになる事はあるだろ。
それだけシロウト店員の手際が悪いんだよ。

　　　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
　　　　　 ./　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/ヽ
　　　　　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/　/`､ ヽ
　　　　./　 ┌─────────────　　===、ヽ
　　　 /＿/｜　 レーメンはぁ？ねぇレーメンはぁ？
　　　|=ら ギ└─┬v─────────────
　　 |= ∫　 =:|　||　|　 焼肉屋逝けモナー
　　 |= め コ..:|　||　 ＼＿＿　_＿＿＿＿＿_┌──────
　　　|=ん　=:| 　||ｸﾞﾂｸﾞﾂ　　Ｖ　　　　∧ ∧ ||| こちとら
　　　~~~~~~~ |　|| 　 ==┻==　　　　（ﾟДﾟ　) ＜ ラーメン一筋30年だｺﾞﾙｧ
　　　 　 　　 ｜∧ ∧|￣￣|∧＿∧(.|ギ∪　|| ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　 　 ┌┴(　ﾟдﾟ)――(´∀｀　）┴―┴┴┐
　　　　 ┌┴―/　　| ―-⊂　　 　 ）――――┴┐ 　
　　　　 └‐.〜(_＿_ﾉ――(.._＿○,,)―――┬―┘
　　　　　　　 | |￣￣|　　　( |￣ ￣|　　 ....:.::::|ｻﾝｼｮｸ ﾗﾒｰﾝ　　　∬∬　　　　　　　
　　　　　　　 | |　 　 | 　..:::::::| 　 　 |::::.::.:..::::::::|（ ・∀・）＼=／
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

春木屋のあの店員のおっさんの顔立ちが一番貧相（ｹﾞﾗｹﾞﾗ

中華そば　７５０円、大盛中華そば　９５０円
ワンタン　７５０円
ワンタン麺　１１５０円、大盛ワンタン麺　１３５０円
チャシュー麺　１２５０円、大盛チャーシューメン　１４５０円
チャーシューワンタン麺　１６５０円、大盛チャーシューワンタン麺　１８５０円
冷やし中華　９００円、大盛冷やし中華　１１００円
メンマ小鉢、ネギ小鉢　１００円

これが、春木屋＠吉祥寺のの値段表。
中華そば７５０円はおいといたとしても
ワンタン麺、チャーシュー麺の値段は一体何？
１８５０円なんて値段よく付けられると思う。
原価、いくらなんだ･･･。

１８５０円...

私はステーキ食べます。

>>458
あの店の値段設定はまさに基地外ですな！！

つーか、春木屋逝く位だったらサンロード内の
松屋に逝った方がマシ。

松屋といっしょにすんなよ。
ラーメンにはラーメンで勝負しようぜ。

かぎや＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞一圓＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞春木屋

春木屋嫌いな人は結局何が要因？
味(メン、スープ、具)？値段？店員の態度？衛生面？
それとも一定の評価を受けた店への反感？
「俺は日寄ってねぇぞ！」っていう自己満足？

>>464
ぶぶかは全部当てはまるらしい。
春木屋の場合、値段が高いのは言えてる。
ただしそのために客層が落ちないメリットある。
客入らなくなれば値段下げるだろうし、需要がまだ勝っているのでは？
味も毎回微妙に違う。幸いメンがだまになって出てきた事はない。

４６４＝４６５
の自作自演終了。

>>464

春木屋が好きなお前は結局何が要因？
味(メン、スープ、具)？値段？店員の態度？衛生面？
それとも一定の評価を受けた店へのあこがれ？
「俺は春木屋の味がわかるぞ！」っていう自己満足？

>>464

春木屋が好きなお前は結局何が要因？
味(メン、スープ、具)？値段？店員の態度？衛生面？
それとも一定の評価を受けた店へのあこがれ？
「俺は春木屋の味がわかるぞ！」っていう自己満足？

>>466
残念ながら不正解。

私、　>>465　です。
ぶぶかを悪く言い過ぎたて失礼しました。
さて、
>>463　さんに習って、これはどうでしょう。和風しょうゆ系ラ−メンで、
ラーメン航海＞＞＞＞恵比寿ラーメン
　　　　　　＞＞＞＞春木屋
　　　　　　＞＞＞＞永福町大勝軒

>>464と>>467の最後の２行は、
>>467の方が遥かにしっくりくる。
始めに書いた>>464は無理があるぞ。

467=471でした。
どうも失礼いたしました。

すみません、吉祥寺の二郎ってどこにあるんでしょうか？
おしえていただけるでしょうか？よろしくお願いします。

>>472
ばーか市ね！！

基地外>>432がずーっと一人で春木屋擁護を
してんだな。
ご苦労なこった（ﾌﾟﾌﾟ

>>473
>>348に書いてある。

おれは春木屋すきだね。そうしょっちゅう行くわけではないけど。
だけどあのもっちりしていてながら歯切れが良い、あの一ひねり
してある麺が好きだ。それとあのいつ行っても磨かれたピカピカ
のキッチンは気持ちが良い。

値段を気にするひとはそれこそ松屋なりなんなり行ってくれてよい。
春木屋にこなくて良い。ステーキでもくってろ。プロによる質の良い
シゴトを期待するならばここを置いて他はないだろう。

おこちゃまは二郎でならんでな。

>>477

さすがは、春木屋厨房。
舌だけでなく脳も腐ってるのね。

いちいち何度もここに書き込まなくて
お前だけ逝ってればいいだろが。
クソマズラーメンに１８５０円出してれば？

誰も止めてねーから。

だから>>470とかは吉祥寺以外の店を比較に出しても
意味無ーだろ

別に春木やいいじゃん。普通で。
高くてもいいじゃん。
そういえば天文感に５０００円ぐらいのあったね

ワンタンメンってきらい

春木やを叩いてる厨房は、安くておなかいっぱいになるのを求めてるだけで
悪い子じゃないんだから、ゆとりある大きな心で受けとめてあげましょう。

なるほど

てか、てかさ、春木屋最高なんだけど。
スープもチャーシューも美味しいじゃん。
学校の帰りとか、よく寄るよ。
武蔵屋とか、ぶぶかごときに金払うんだったら
春木屋に1000円以上払ったほうが気持ちよく美味しく食べれるよね。

>>485
いいこに育ってくれて、おとうさんは嬉しいです。
でも、時々二郎に行ってね、若いうちしか食えないんよ。

>>477=>>=>>483=>>484=>>485

自作自演
ご苦労様

>>487
ブブー！残念ながらはずれです。

ゲロマズラーメン屋に１０００円以上払って
気持ち良くなれるバカっているんだね。

春木屋あ？
舌腐ってない？？
どこが旨いんだ？脳も腐ってない？

>>488

ゴメ〜ン。>>481もお前だったのね。

続きはこちらで。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=988875300

たしかに春木屋高いかもだけど、
ガッコの近くにあるから、みんなで食べにいっちゃう。
それにさ、言うほど不味くないと思うんだけどなぁ。

>>491
おしいけど、ちがうんだなぁ〜〜〜。

何度でも言おう！
一二三、一二三が一番だ！！
時代はジャズ＆茎ワカメなんだよ！
乗り遅れるな！

>>492
んなこたぁない

まあどうでもいいんですが、

春木屋のラーメン好きな人とぶぶかのラーメン好きな人は
絶対折り合わないような気がするので、それぞれ頑張ってくれ。

タダでさえあんな店ガラガラなんだから、
逝ってる奴なんか相当少ないはずだぞ。
それを「うまい」とかいうレスが大量につく
なんて明らかに不自然。
同一人物の連続書き込み。

そうだよネ。
ぶぶかと春木屋は陰と陽、表裏一体、北斗と南都。
まぁファンは頑張って戦ってネって感じですネ。
個人的に春木屋は全ての面でダメだと思うけど〜。

だから天文館に５０００円ぐらいのあったじゃんってさ〜。
誰か食べた人いないの？海馬はいってんだっけ。
ていうかさ、例えば吉祥寺で春木屋みたいなの食べたくなったら
どこいいと思う？
吉祥寺でそれを求めるのがどうのこうのっていってもここ吉祥寺についてだからさ。

吉祥寺で春木屋みたいなの食べたくなったら春木屋しかないのだよ。
おいらも好きだけどね＞春木屋
夏には、荻窪本店にはない冷やし中華もあるし。

高いっつてもワンタンメンたのまねーし

>>498
ちょっと、ちょっと、自作自演じゃないよ485は。
少なくても二人は書いてるんだけど。

なんかさ、私みたいにけっこよく春木屋行っちゃう人間からすると
あんまり春木屋叩かれるとナニソレ感じワル〜みたいになるわけね。

でもまぁ、高いのは確かにそうかもしんないけど。
ワンタンメン位になるとさすがに私も頼んだことないんだけどね。

>>503
激しく同意。
おいらも春木屋（も）好きなんで、ナニソレって感じます。

あの味、あの量で７５０円とかほざいてるから
叩かれるんだよ。
中華そばは５５０円が妥当だろ。

春木屋好きな人はもっと逝ってあげてね。

いつもガラガラで麺ノビノビだから

別に俺は春木屋がつぶれようがどうでもいいが
春木屋はここらで値段とやる気の改革しねぇとだめだな
なんか行ってるヤツもいるみたいだし
そーゆう客を大切にしねぇと、マジで今後ヤバイだろう

春木屋だったら、一駅となりの三鷹江ぐち
のほうが絶対うめえ

江ぐち
あの雰囲気は他には無いねェ〜
味は他にもあるけど
けど、スキよ
吉祥寺スレなんだけど　おじゃましました

＞＞中華そばは５５０円が妥当だろ
マジ？
牛丼は３００円が妥当だろ、みたいな？

花月はナゼか吉祥寺店だけは旨い気がした。逝ってよし？
ネタじゃないっすよ。

吉祥寺店ゲロマズ。
ｾﾞﾝｾﾞﾝｳﾏｸﾈｰﾖ

春木屋の麺伸びてるかな？
どうかな、別に私は気にならないけど。
改革して安くなってくれたら、私的には嬉しいよ。

>>511
体調とか空腹感にもよるからねー。
でもでも、花月は行ったことないから
どんな味かわからないけどね。

春木屋の価格って、適正だと思うんだけどな。
食材のコスト抑えて原価下げてダメになるより、今のままでいいじゃん。

７５０円を高いと思って敬遠する人がいるから
すいてていいんじゃないかと思う。
ていうか別に特別高いかなあ？
味源は具で８００円でもok?

まずい、まずすぎる＞春木屋

>>514
普通、高い物頼むと、割引率が上がるものなんだよ。
（原価率は上がっても、利益そのものは増えるわけだし）
それが、春木屋は単純に足し算してる。
老舗らしいといえばそれまでだけど、あぐらをかいてる感は否めない。
507も言ってるけど、必要なのは意識改革だろうな。

常連の人だって「もう少しやすかったら、ワンタン麺食べられるのに」と
おもうでしょ？

確かに高いラーメン屋ばっかりだよなぁ。
一二三とかも基本コストメチャ高いから
トッピングすると平気で千円超えるからな〜。
でもまぁ485には悪いが春木屋とか味源に同じ額払うなら
まだ一二三に払ったほうが俺としては満足得られる。

火の車はどうなんだ？
やっぱ、自転車操業？

一二三よ
そばにラードを入れただけでラーメンと謳っていいものか？

>>520
チャーシューも入ってるぞ。

新宿の麺屋武蔵は春木屋とそんなに値段は
変わらない。
じゃあ何故客の入り具合にあそこまでの差が
あるのか、考えた方がいいぞ。

>>522
おまえ、武蔵はマスによって作られてる店だということに早く気が付け。

春木屋の話はヤメ。

火の車、今日行ったら休業。
日曜日は臨時休業だった。
まずいって噂だけど、やっぱり自分の舌で食べてみないと
わからないからね。
でも、２回連続で店閉まってるから行く気なくなってきた。
しょうがないから、てんやでカキアゲドン食べたさ。

火の車、ＧＷ中の金曜に店の前を通ったけど客ゼロ。

人出はいつもの倍位だったのに。
看板が異常に安っぽいのがいけないのかなぁ．．

ラーメン屋の内装って重要だと思う。
暗くて小奇麗でないほうがしっくりくる。
火の車は内装もヘンなので、一層まずそうに感じる。
かき入れ時に集客ワルイとは、そろそろ潰れるかな。

吉祥寺のラーメンも語り尽くされた感があるなぁ。

>>528
それなら続きはこちらでやりましょう。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=988875300

語り尽くされたというか、
語るだけのものでなかってことだよね、結局。

ぶぶかと春木屋という極悪店を徹底的に叩く事は
公共の福祉に貢献する。

まだだ、まだ叩きたりねぇ！
今までのはこれから起こるビッグバトルの狼煙にすぎねぇ！
俺の戦(いくさ)はこれからだ！

>>529
/荒れてる馬鹿スレ紹介しないように

ぶぶかも改造しよう。
まずは不評な態度悪い店員を全員斬る。
初々しいギャル(ロリ系からお姉さん系、人妻系等完全網羅)を店員に。
当然ながらテーブルの布巾がけは店員がエッチぃくやる。
そして店を２階建てにして、並ばずとも食べれるようにする。
これでだいぶマシになるのでは？

俺何気に珍来のラーメン好きなんだよな。

あげ

ネタも尽きてきたので
吉祥寺ラーメンオフでもしますか。
ああ、するほどの店もないか。

春木屋不食運動展開中

春木屋もぶぶかは味はまぁいいとして、前者は値段、後者は態度が問題。


油そばは好きだけどな・・

一圓

(・A・)ﾋﾉｸﾙﾏ､ｱﾉﾏﾏｼﾞｬ ﾂﾌﾞﾚﾏｽﾖ

なまろう今日も成蹊バカでいっぱいだったぜ

本日の火の車

土曜日　午後７時過ぎ客　　　３人

少し盛り返した様だ

火の車べつに潰れてもいいんでないかな。
別段美味しいわけでもないみたいだし。

数分違いで書きこみが。
そうかそうか、火の車盛り返しましたか。
３人もいたとは。
焼け石に水にならないよう、店主はガンバレ！

つうか、ぶぶかなくなるしね。

うぞ、ぶぶか泣くなるの？
高田馬場では喰ってるんだけど、吉祥寺店未食だから行かなきゃ。

ぶぶかがそう簡単に無くなるとは思えないけどなぁ。
ソースはどこからきたの？

あのいったい土地の再開発するらしいよ・・・。

そういうことですか。
じゃあ潰れる前に一回いっとかないと・・・。
というか、あの一帯てことは
武蔵屋とか、ゆざわやとかも一時閉店？？

ぶぶかから武蔵家のあたりまで含む再開発って言ったら
ほとんど町の作り直しになっちゃうと思うぞ (笑)

昨日
一風堂いったら
じぇーーーんじぇん、、
カップラーメンのが数段上
すきなひといんの？

そげな人はカップを食ってればよかと。
おれは一風堂好きだもーーーーん。

春木屋は値段が問題だけど、一風堂は味が問題。一風堂は手を広げすぎだね。
あんな店舗展開をしてたら、味が落ちるのは当然。

>>554
ん？　なして？？
一部のヲタが、多店鋪化＝質の低下っつうのを丸丸信じてねぇか？

>555
他店舗化＝質の低下というつもりじゃないけどマジでゲロまずじゃん。
吉祥寺店はスープ薄過ぎ。

>>551
よく考えてみたら、そうなってしまうよねｗ
あまりにぶぶかを失う悲しみが凄かったんで、冷静さを失ってたですよ。
嘘ですけど。

一風堂、インスタントのもマズイんだけど・・・

土地開発した後にまた建てられるんだよ＜ぶぶか

再開発でバス用ロータリーになったりしねーだろーな(藁
北口再開発前のホープ軒みたいに引っ越す手があるが

建て直し、移転したら
マズくなったよ。ホープ軒。

ぶぶかもそうなりそうだ。

>>560
ぶぶかがこれ以上不味くなる味は想像できん。

一風堂は各店毎に味変える方針じゃなかったけ？

>>562 サイドメニューは各店鋪で差別化されてるよ

>>560
旨い頃のホープ軒って、昔はどこら辺にあったの？

今、ロータリーになってる中間の島みたいな所。
ベンチがあってホームレスが座ってる所ね。

吉野屋の裏にあってスゲー汚かったけど。
吉祥寺はオシャレでもなんでもない、
武蔵小金井みたいな所だったのさ。

>>565
昔の吉祥寺は知らないから想像もできない・・・

>565

どういう意味で武蔵小金井みたいなところと言っているのかわからないが、
少なくとも吉祥寺は30年以上前の昔から音楽文化で有名だったよ。
吉祥寺に反感があるみたいだけど、昔からある種のオシャレな街だったと思うな。

>>567
ば〜か。
昔は吉祥寺ってなんもない街だったんだよ。
しったかすんな。

そうでもないんよ。

別に小金井をバカにするわけじゃないけど、
整備されてない感じというか、寂しい感じが似ていた。

ハモニカ横丁にしても、戦後の闇市がそのまま
発展したもんだったしもっと雑然としてて
駅前の商店街は、そことサンロードくらいしかなかった。

デパートは近鉄くらいしか無かったし。
垢抜けてたとは言えないのでは。

ホープ軒も池袋の大勝軒をもっと汚くした感じで、
女性なんてとても入れる店じゃなかったよ。

ジャズ喫茶とか沢山あったらしい。
サンロードも結構前からあったらしい。

八王子みんみんは知れたこと
ハモニカ横丁のみんみんもいけるよ
それにすごい量

>568

悪いけど君より長く東京も吉祥寺も知ってるんだよ。ジャズ喫茶も昔から沢山あったし、ロック喫茶も沢山あった。
でなきゃ「俺たちの旅」の舞台にはならないよ。
もちろんそりゃあ昔の吉祥寺は今よりは寂れていたよ。でも渋谷の公園通りや原宿だって似たようなものだったのさ。

おれは１００歳だ？

もの知らずの若者と付き合ってると爺さんは疲れるからもうひっこむよ。
ではな。

ラーメンの話をまったくしないで
物知りぶらないでね、じじぃ。

おしゃれ＝ジャズ喫茶
っちゅう基準自体良くわからんが
当時も、文化人崩れが集まるただのたまり場じゃん。

少なくともパルコとかの西武の血が入るまでは
おしゃれとは無縁の町だったことは確か。
再開発前の三鷹や立川みたいにバラックが
かなりあった。タマゴを量り売りする店とかね。

ホープ軒もプレハブみたいなボロ建物だったよ。

パルコと西武がオシャレってのも田舎臭くてかなり凄いぜ。
タマゴの量り売りをする店で買ってみたいな。
ホープ軒もバラックから再出発した方がいいんじゃないか。

ジャズ喫茶云々言って吉祥寺語ってるの、
一二三のマスターだったら笑える。

一二三で流れてるBGMのCDタイトル誰かおせーてぇ！
家でアレ聞きながらﾗﾒｰﾝ食べて見たいよう。

>>578
そんなのマスターに聞けばいいじゃんかー。

昔の吉祥寺がどうだったかなんてどうでもいいがな
で、気になってホープ軒いったが味はおちたままでした
行列もなくなって今では５人以上できる事はめったにないんだってな

確かにホープ軒はひどい

それなりに旨い時ってのがたまーにあるんだよね＜ホープ
その時は席が一杯になってる。
でも普段はガラガラだよ。

味覚音痴の俺、
ぶぶかも春木屋もどっちもうめーと思います。
あ、でも今日一二三か次郎いってみます。吉祥寺あんまこないんで知らなかった。

でも三鷹の江ぐちは全然駄目でしたが。。。。。なんでだろ

春木屋がうまい？？？？？？？？？？？？？
ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

今日の一二三はめちゃ美味しかった。
でも具が少なかった気がする。
一二三、たまに煮え油のように熱いスープの時ない？
あん時のはいつまで経っても冷めない上、味が分からなくなる。

ぶぶかがうまい？？？？？？？？？？？？？
ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
（４行はうざいので省略しました）

春木屋叩き厨は自分の国に帰って下さい。

春木屋のラーメンはあれはあれでいいと思うが
もったいらしく出している冷し中華はなんだ？
つけ麺もひどい　半熟玉子には仕事のいいかげんさを感じた

ここは何度も書かれていることを繰り返すスレです。

春木屋まずい・武蔵屋ヤバイ・一二三ラーメンじゃない
ぶぶか店員ウザイ・二郎学生ウザイ

春木屋を美味いと感じるかどうかは年齢もあると思うよ。俺も20年前はひでえ味だと思ったからね。
ところで武蔵屋ってどこにあるんだい。武蔵家は知ってっけどさ。

ラーメン館、万歳！！

昔、中道通りをず〜〜〜っと行ったところに沖縄そばの
店があって、オープン当時に一度だけ食べたことがあった
んだが、さすがに今は無いかな

>>590
屋と家、ホントは分かっとるくせにわざわざ書くなよ(ﾑﾋ
しかし、春木屋のつけ麺はたしかに酷い出来栄えだった。

客がこない店はつぶれる

つぶれてもいない店をぎゃぁぎゃぁいうのはどんなもんだ？
「オレはきらいだ」ですむ話じゃん

しかしよく春木屋潰れないな〜
あんなにガラガラなのにね。

春木屋は潰れていいよ。荻窪だけで充分。

ぎゃあぎゃあ言い合って話題を作る
掲示板とはそういうものだ

一昨日ホープで「ニンニク入り」を注文したが、
なんか以前よりもニンニクの量が減った感じがしたな。
次の日まで匂わなかった。あれではいかん。

前から気になってはいたんだけど入ったことないしこの板でもあまり話題に
ならないけど一園ってどうですか？

>>599
女だけの城、ガーデンブルクのようなラーメン屋。
でももう一件の方は・・・

味は別段美味くはない。別に普通。
だからあまり話題にもならない。

一圓、とても期待外れだった…。
店構えは「うまそうな感じ」なのにねえ。

一圓=定食屋です

俺が逝った時には女の客一人しかいなかったな＜一圓
それで食べてる途中にもOLの３人組が入って来ただけ。
味はそこそこなんだけど、やっぱり女受けするような
アッサリした感じなんだろうかね。
でも俺はかぎやの方が旨いと思うぞ。
女店長がやっているからあっちこそ女受けするような
味を出していると思うけど、駅から遠いからな。

一圓のいいとこは餃子がでかいくらい。
ラーメンは普通なので美味いの食いたいなら他のとこいったほうがいい。
たしかに店構えは良い。暖簾とか。

「一口ギョウザ」頼んだら普通のギョウザ位の大きさﾀﾞﾀｰﾖ
で、ただの「ギョウザ」頼んだらジャンボギョウザ級のが出た
味も良い、ギョウザのみ食ってく人もいた。>>604

武蔵家の「横須賀」くん
最近間違え減ってきたと思いません？
前は40secに一回だったのが現在は5minに一回
みゆきさんの突っ込みもやさしくなってきたし

しっかし彼のまかないはスゲー量だ
やまもり丼飯に大盛りチャーシューメンだもん（みゆきさんにラーメンのチャーシュー
飯の上に移し変えられ、チャーシュー飯に”改造”されてた）

活躍を期待する！

武蔵家の横須賀君は、きっちりやろうとしているのがわかるので
なかなか好感が持てる。
それにしてもこの店は、順番に非常にこだわるよね。
一度抜かされた客が店員に悪態ついているのを目撃したことがあるが、
お詫びとしてキャベチャーとのりをサービスされていた。

>>606
女の子二人いるよね。どっちも可愛いんだけど、みゆきさんってどっちの子？ショートの子？ロングの子？

今日もみゆきﾀﾝは横須賀君に冷たかった。
ちなみにデブのほうがみゆきﾀﾝ
でもそんなみゆきﾀﾝで毎日オナニーしています。

>>609
おめーはいっつも彼女の話題になると出てくるなぁ
まぁこんな程度ならいいけどさぁ　　お願いだから脱線しないでネ

で、もう一人はなんて子なの？（ロングの子）

そういえば家系フリークの友人が、
久々に武蔵家に行ったら結構旨かったらしい。
オレも行ってみようかな・・

一二三ｱｹﾞ

みゆきﾀﾝは母性本能強そうな子だよな。
胸に顔埋めてオッパイ吸いたい。

（･∀･）ﾌﾞﾌﾞｶ! ｷｬｸﾆ ﾃｰﾌﾞﾙ ﾌｶｾﾙ！ﾜﾙ！ｶｺｲｲ！

吉祥寺　いぷぅぅぅ堂　で食べたら
本当にオェっときて
やってしまった、ごめんなさい

みゆきﾀﾝのｵﾊﾟｲ吸いたいﾊｧﾊｧﾊｧ

みゆきﾀﾝのｵﾊﾟｰｲ吸いながらナデナデされたい

一圓ってそれなりに値段高くない？
春木屋程ではないが。

（●´ー｀●）（吉祥寺店）

（●´ー｀●）（吉祥寺店）

（●´ー｀●）（吉祥寺店）

>>619
　　　　　 ＿＿＿＿＿
　　　　／　　 　丿＼　＼
　　　 > ============<
　　 （　 　 　／　　　　＼　）
　／　　　丿⊂⊃　⊂⊃｜＼　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（　 　　　|.　　の　　　の｜　 ）　　＜　一圓のラーメンは470円〜
　＼ 　（c　　　　　___　　｜／ 　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 （＿￣＼＿＿__＿／__）

中華街のタンタン麺。これ美味いと思う。久しぶりの芝麻醤。
麺僧、高雄も醤油の辛さだけ。
ほかにもある？タンタン麺の美味い店。

アムローズ・マンの前の店か？

>>623
違うぜ一圓のラーメンは５７０円。
麺のコクは玉子を大量に使っているからかな。

一圓は餃子が高いんだよ

＞625
じゅんこっていうスナックのあるビルの一階（笑）

昨日の武蔵家な閉店間際に行ったせいかかなかに濃厚なスープだったよ。麺上げも店長がやっていてばっちしだった。

「よしきゅう」ってダメですかね？
一番とは言わないが・・・・ここの醤油は好き。

ホープ旨かったよ

武蔵家はホントは女の子3人ね。
俺、脂抜きで頼んだら普通で来て、恐る恐る聞いてみたら、
それからいつ行っても海苔増しでくれる。
でも海苔多いとのど乾くし、だからって言ってご飯頼むほど食えないんだよね。

火の国ってどうだ？
昼間は半ライスか大盛りサービス。
午後4時からほろ酔いセットが発動するぜ？

>>633
前までは普通のラーメン屋っぽかったけど
今は家系もどきじゃないか？　なんかあそこの
油、体に悪そうだったんだけど

一二三の今の店主は口数が多いね。
でもって恐ろしく出てくるのが遅い。
２０分待ちはざら。
４０分待たされたこともあった。

前の店主はしゃべると怒られる、
麺裏返すと怒られる、
そんな店だった

武蔵家の脂は他の家系と何か違うよな。
香ばしくないし、美味しくないんだよ。
気持ち悪くなってくるだけ。

火乃車も気持ち悪くなった。
あそこ、相変わらず客入ってないね。
そのうち、食べたくても食べられなくなるかも（笑）。
もー１回くらい行っておこうかな。

今日の５時ごろ火の車の前とおったけど
まぁまぁ客入っててﾋﾞﾋﾞﾀ

>>635
昔の一二三はそば出てくるの早かったの？
今は確かに２０分はざらに待たされる。
ひとりで入ると時間もてあますよ・・・

吉祥寺はうまいラーメン屋ばかりで、金がかかる。
一風堂、春木屋、ぶぶか、最高！！！
なのに、まずいとかけなしてる奴は低学歴なんだろうな！
高卒は死んだほうがいいよ！！！

>>639アフォだろおまえ

>>639 うまいのばかりで、、っての見て　八？って思ったけど
　　　　分かったよ、あなた舌が病気なんだよきっと、
　　　　春木やとブブカを愛す人は違う部族だもん、ふつう。
　　　　味覚障害　かと思われるね

>>641
いや、お前は低学歴だ！
ラーメンばかり食って脳に満足な栄養がいかないようだ。
おまけに低収入！
社会の負け犬はラーメンしか語ることがない！！！

ネタへコすぎ>>学歴でラーメン食うヤツ

ラーメンなんて食う奴はキチガイ！！！
低学歴の貧乏人は氏ね！！！

ラーメンなんて食う奴はキチガイ！！！
低学歴の貧乏人は氏ね！！！

>>642 おっと、すごいね！
　　　半分あたりだよ、
　　　収入ないもｰン
　　　まだ学生。

>>646
で、どこの大学だ？（藁

>>647
名乗るほどじゃあないよ
それより今からココ変見なきゃ、なんだ
お姉ちゃんが出てるから。←ほんとだよ。笑
しばらく2chはお休み
これでテレビ見てるからさ、
じゃ､あとでね。

>>648
なんだ　おまえのネーちゃん　ブスだったのか　プ

>>649 売買キーん
　　　　あなたとは話が、、、
　　　ラーメン月なとこ抜かしてね　笑

寒いスレになってきたものだ。

匠ゆうじ氏が一二三を作り上げたと知ったのだが、
ゼロからつくりだしたのだろうか。
それとも、もとある店にアドバイスしてあの形になったのか
わかる方おられます？
今のオヤジさん2代目ということは、匠氏が一代目？

大学受験板みたくなってきたな

春木屋うまいとか言ってる奴は相当頭悪いぞ。
本当に頭良い奴は食べ物を選ぶから舌が肥えてる。

削除依頼出して置きますので、
レスはつけないようにお願いします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊終了＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ぶぶかは普通だよな

なんか結局これぞというラーメン屋は無さそうだが、
中華料理店のラーメンでマシなのは無いかな

公園口のほうのビルの弐階に五十番って中華料理店がある
けど、一遍も入ったことない。誰か食べたことある人、
味などどうでしたか､情報教えてください。

>>657五十番はおっしゃるとおり中華料理店でラーメンはメインじゃない
と思います。料理長が変わるまでは特にお粥がおいしいお店でした。
今は味が落ちました。

俺は味源のハゲたおっさんのファンだ。
腕はともかく気合が違う。

火の車逝った。
また吉祥寺のレベルがひとつ下がった…

>>657 一年以上前に入りました
　　　　冷やし中華と野菜炒めと餃子、おいしかったです
　　　でもあそこは味、よりも落ち着きを求める店のようです
　　　会社帰りの常連さんが雑誌や新聞やテレビを楽しみながら
　　　長居､､そんな人が多かった。

>>658　料理長はいつ変わったの？

ラーメン館を馬鹿にするなよ

>>662
馬鹿にはしないよ
相手にしないだけで

ともだちは相変わらず寂びれています

っつーか、人出が倍以上になる休日に休むなよ．．ともだち

>>665
店長にやる気なし。
あの客の入りでは、借金沢山抱えていそうな雰囲気だよね。
俺はたまに行ってたんだけど、最近行かなくなった。
ああいう客の少ない店は、店長に顔を覚えられていそうで
なんとなく居心地が悪い。

五十番でもやしそば食ったことがあるが、激マズでした。もやしはちょっと
しか入っていなく、キャベツなどのクズ野菜が不味さを加速。更にスープが
全く上手くなく、よいこところがひとつもないヒドイ味。
スープがアレだと、麺類はどれもマズイでしょうね。まあ､2度と逝ってません。

公園口のさくらい潰れてたね。
あの近くのよしきゅうってうまいの？何系なんでしょうか？

ともだちは、マスターに問題があると思う。
店を手伝っているお母さんらしき人との会話、
電話がかかってきたときの態度、
そして、客に対する態度、
どれもなんかカチンとくる。
たぶん、悪い人ではないだろうし、悪気はない
とは思うが。。。。
あといろんな要因が重なって、とても居心地の
悪い店となっている。
せっかく、まぁまぁうまいのに。。。
商売って、難しいね。

あと、なんかあの店に行くと、テンションが下がるんだよなぁ。
ともだち。
なんとなくオーダーを聞いて、なんとなくラーメンを作って、
なんとなくラーメンが出てくる。その合間に、あの店長の様子を
見ると、なんかいやになってくるよ。。。。

>>669
同感。客に対してだけは比較的に愛想よく対応できていると思うけど、
お母さんらしき人や業者への態度が非常に子供っぽいのと、
客が少ない時にボーっと座っていたりするのを見るとしっかりせーよと思う。
店の片付けとか、メニューをキレイにするとか、いくらでもやることはあるはず。
ラーメンの中に蚊が入っていたことがあるが、そういうことはあっちゃいかんだろう。

のぶちゃんってどうよ？
吉祥寺のラーメン屋で、最も草分け的存在でしょ。
一番好きだね。

>>669
>>671
ともだち。
２〜３日前だったか、追加で「チャーシュー盛り」
を注文したところ、ほんのしばらくして、
お母さんらしき人が「あ、チャーシュー盛り、出たの？」
なんて店長に聞いたところ、
「や・っ・て・ま・す・・・」などと、
まるで母親から宿題やりなさいよーなんて言われて、
ちゃんとやっているのにー、なんてむかつきながら、
無骨に、答えていた。
なんか、イヤになるんだよなー、ともだちに行くと。

ちょっと変だった。。。
>まるで母親から宿題やりなさいよーなんて言われて、
>ちゃんとやっているのにー、なんてむかつきながら、
>無骨に、答えていた。
まるで母親から宿題やりなさいよーなんて言われて、
ちゃんとやっているのにー、なんてむかつきながら、
無骨に、答えているかのようだった。

ともだちの店長って脱サラしてラーメン屋
はじめたってカキコを読んだことあるけど、本当かな？
社会人やってたとは思えないほどガキっぽいね。

ちなみに東レスでもともだちについて同じような評価がされているね。
それが原因で客足が遠のいていることに早く気づいてほしい。

>>675
脱サラして、室蘭の「なかよし」というラーメン屋さん
の味に惚れ込んで、そこで修行して、無事のれん分けし
てもらって元・天文館の場所に開店。
ということだったので、とても期待していたのだけれど。。。
やりようによっては、お隣の味源をも脅かす存在になる
と思うのに。。。
天文館は、そこそこ客の入りは良かったぞ。
ところが、ともだちは、前を通るたびに見てみると、
客はゼロ。いても１人。２人以上が同時に入っているの
を見たことがない。
しっかりせーよ。味は悪くないんだからさー。

>>677
ラーメン屋経営コンサルでもやとったほうが良いかもな。
店構え、メニュー、内装、接客などなどを改善することで
客は増えるはず。やっぱクチコミ客とリピーターを増やさないと。

ともだちって、開店してまだ1年なんだね。
そのわりには店がくたびれているような。。。

●【新店情報】室蘭ラーメンともだち＠吉祥寺
--------------------------------------------------------------------------
Posted by kazusuket　Date: 2000/05/18 17:25:50

　　新店【室蘭ラーメンともだち＠吉祥寺】が
　　５／２２（土）am１１：００オープンになります。
吉祥寺駅北口近鉄デパート横を入り「味源」手前角

　　たまり醤油を使ったしょう油らーめん
　　ミネラルたっぷり上品な塩らーめん
　　江別産の味噌を使った味噌らーめん
　　あとは、それぞれのチャーシュー麺に木の実は入りワンタン麺
　　（赤羽とおなじワンタンかどうかは、わからず）に餃子という
　　ラインアップ。
　　値段は、６００円から。
　　オープニングサービスがあるかは確認できず。
　　席は、カウンターのみで１０席弱。
　　営業時間・中休み・定休日など未確認。

>>679
う〜ん。
ちょっと前は、けっこううまいということで、繁盛して
ほしいと思っていたし、実際、味源に行くかわりに、
ともだちに行っていた。でも、あの店内の雰囲気に、
どんどん行く気が失せてしまった。
武蔵家とか見ていると、ホント、頑張ってほしいとは
思うが、ともだちを見ていると、まぁ、勝手にやって
よ。。。と思うようになりました。
でも、ホント、最初は正直いって、うまいんだから、
繁盛してほしいよなー、と思っていたよ。。。
残念です。
だから、口コミにしてみても、ラーメンがうまいと
いうことよりも、店長の態度に問題があるというこ
とをついつい伝えてしまうんだろうなぁ。

東レスに「店長は母親に文句たれるくらいならバイトを雇うべき」
と投稿したら不掲載になったよ。

東レスは検閲があるからな。
ちなみに、
「武蔵家のチャーシューはゲロマズ」
「ホープ軒を食べたら胃がもたれて１カ月はもういい、という
感じで、下痢までしてしまう始末」
などと投稿したら不掲載になった。まぁ、これは当然だと思う
が、681で不掲載になるのは、ちょっと厳しすぎやしないか？

>>682
東レスの検閲が厳しくなって以来、本当につまんなくなった。
本当のこと書いても不掲載になってしまう。
結果的に採用されるのはスクリーニングされたウソ情報ばかり。
全く信用できない。

ともだちって、少なくとも味源(吉祥寺）よりはうまかった。けど、このごろ
行ってないんで、過去形になっちゃうね。なんで行かなくなったか、あまり
考えたことなかったけど、確かに店の雰囲気のせいなのかも。
ところで、東レスってなんのこと？

> 684
東京レストランガイド

ttp://www.asku.com/rgj/tokyo/

ともだち。
あと気になったのが、どんぶり。
なんか、イトウヨーカドーかなにかに売っている
どこでも見る量産のラーメンどんぶり。あれと同
じようなやつで、私はいつもインスタントラーメ
ンを作って食べている。
しかも、ペイントがスレスレ。どっかからの廃品
回収で安く手に入れたのを、使っているのかなぁ、
なんて、思いながらともだちでラーメンを食べて
いた私っていったい？

ともだち、、って店名つけるときもっとマシな名前は
思い浮かばなかったんだろうか？なんかハズかしいぞ。
ラーメン自体はそこそこ。味噌たべたけどもうちょっと
コクがほしいかな。

それと五十番は全体的に味付けが甘すぎ。２人で行って
違うもの頼んだけどどっちも超甘。ラーメンは未食だけ
ど二度と行く気はしない。。

>>687
ともだちは、私もそう思うが「なかよし」ののれん分けだから、
仕方ないかも。

「ともだち」ネーミングが良くないよやっぱし。
上手そうじゃないっつーか、味がぼやけてるイメージがある。

なんといっても、不定期に休む店に行く気がしない。
気分で店をあけたり閉めたりする所の、素材が新鮮なわけないし。

吉祥寺のラーメン屋ではのぶちゃんが一番くる。
キマル。

よしきゅうまずいのか？

ともだちって不定休だったのか。
そりゃ、客に対して失礼なこった。

ともだちについて。
前のレスにもあったが、日曜日は休んでいるよね。
客足が２倍になる日曜日に休むのは、やっぱり店長のやる気
のなさを感じます。

貧乏脱出大作戦だ！！！

武蔵家からともだちへ、話題が完全に移行しました。

>>694
貧乏は、普段は「味の達人」が教えるけど、
たまに、滝に打たれて「心の修行」を追加することがある。
「ともだち」は、史上初の「心の修行」のみになるかもしれん。

武蔵家の半熟味玉は好きだけどね。
ラーメンにはあわないと思った。

ともだちの店主、な〜んか、感じ悪いよね。
店の名前は「ともだち」ですけど、あのような人とは
あんまり友だちにはあんまりなりたくないなぁ。

>>656
南国酒家。中華ソバは３種あるけどハズレ無し。
チト高い。

一二三はフードプロデューサー匠ゆうじ氏が作った店。
現在の店主近藤氏がその味に惚れこみ、常連から後をひきついだ。
ラーメン王本等に書いてあるこの内容だと、匠氏が初代、現在が2代。
かなり好き、唐辛子に味玉。

ともだちって、あの世界征服するやつ？
あれ、面白いよね！

一二三の今のバイト君達の中の誰かが、3代目になるんだろうか。
そして、BGMのジャズも引き継がれるのだろうか。

ホープ軒昔の味に戻ったよ！！
いってごらん！！

味の素が増えたのか？＞ホープ軒

本当ですか？
早速、明日にでも行って来ます。
でも、相変わらずまずかったら、あんた、どうなるか分かっ
ているだろーなー。

>>705
どおなるの？

俺も今日逝ったけど、とてつもなくンマかったよ。
あの味こそがホープ軒だね！！
これで汚名挽回、吉祥寺はナンバー１だ！！

ホープ軒>具体的にどういう味になったのか?

のぶちゃん>どこにあるの?

ホープ軒の自作自演？

最近特にガラガラだからな。
シナボンとともにガラガラ。
土日だけ行列。

もはや観光スポット

見苦しいぞ、自作自演

だまされた！
スープはいつものようにコクも何も無いただの濃いい塩水だった。
ちくしょう！！
追いつめてやるからな>ホープ軒信者

>>711
もしかして本当に信じたのか？（ｗ

いや、マジで信じてました。
俺のピュアハートは砕け散った…
ホープ軒にゃあ二度といかねぇ！！

>>709
そうなの？
単身赴任で平日しか吉祥寺にいないから
ホープ軒に逝くといつも席が空いてるんだけど、
土日に行列が出来てるとは知らなかった。

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
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○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
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○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

>>714

正確には、金曜の深夜と土日だな。

金曜は酔っ払いのリーマンや学生が列をなす。
土日に関しては、バカップルが多いな。

やっぱ雑誌とかラーメン本には載ってるし、
場所も他の店よりはまだ分かりやすいから
並ぶんだろうねぇ。
ほとんど一見客だと思うが

>>714
２〜３年前までは、平日でも絶えず行列ができていた
もんだ。。。

※　普通のスレに●○貼るヤツは「　あっ、そぅ（●´ー｀●）　」 なっち

>>708
のぶちゃんは五日市沿いでビデオアールの前だよ
古本屋のとなりね
言っとくけど、やばいで！
人生経験だと思って。　

吉祥寺駅の南口に、何件かラーメン屋さんがありますけど、
そのうちの１件はオウム真理教だと聞きました。
どこなのでしょう？？？？
南口のラーメン屋さんを、思いつくだけあげてみます。
・ぶぶか
・よしきゅう
・さくらい（閉店）
・花月
・博多ラーメン味好み
・さくらいの隣の中華屋さん

>721
そのネタもう飽きました。

よしきゅうは
やまだうどん

なのに
こだわりラーメンやと勘違いした
リーマンや女性で今日も大盛況

やまだうどんの浸透は
今日も続く

山田うどんってことは、スープなんかも出来合いのものを使って
るんだろうね。
それとも、意外と美味かったりってことあんのカね。

>>723

山田うどんだからマズいというのは決め付けでは？
それってフランチャイズだからマズいと言っている奴
と同じで経営が個人である方が格が上であるような錯覚
をしてないかい？

まあでも確かによしきゅうは大してウマくないけど。

フランチャイズだと、濃縮スープの素に湯を注いでいる店もある。
よしきゅうの場合はどうなんでしょ？スープは自前で仕込んでる
のかな。

山田うどんよりサンロードの松屋

最近のホープは変な酸味がないよね。

武蔵家は他の家系と何かが違うな。
う〜んいまいち。

　また「火乃車」のチラシ入ってたな。
「大感謝祭」なんだって。　何に大感謝？（笑）
でも、ラーメン＆餃子で割引券使って８００円は安いかな。
潰れたら２度と行けなくなるんだし、もー１回くらい行っておくか。

>725
やまだうどんを知っててのものいいか？
カントリーラーメンを

>731
意味わからんぞ　(藁

生郎以外は逝ってよし。

最近の生郎の混み具合はどんな感じなんでしょう？
オヤジさんは元気でしょうか？

ともだち萌え

生郎はグレートだ。

>>733,734,736
生郎スレに帰れ

火の車、店の前で店員がビラ配りしとった。
がんばっとるから入ってみようかと思ったが、
他に客が一人もイナイので入りずらくてやめた。
ゴメンなー。

火の車
で、うまいの？
将来うまくなりそうなの？

あそこまでやばくなると、
もはやフードコーディネーターにたのむしかないだろ
>火の車

松井病院の向かいあたりにある、
とんこつラーメンの店はどうですか？
食ったことないけど。

去年の末まだ名前がラーメン二郎で並んでた時、
となりの文房具屋かなんかが行列で中華まんのビラ配ってた。
でも客は増えず。

生郎の成蹊ヴァカうざい

age

age

個人的に一二三が好き。
ただあそこまで離れてると吉祥寺と言っていいのか。

それを言ったら、生郎は三鷹になるな。

> 741
> 松井病院の向かいあたりにある、
> とんこつラーメンの店はどうですか？
まずくはない。標準的。
店の入り口には、「どこの雑誌も紹介してくれません。でも、
おいしいんです」て書いてあるけど、それほどでもないなぁ。
第一、店内が汚いところは、あんまり雑誌には紹介されない。

夜遅くまであいているし、近所だから、真夜中に小腹がすくと
たまに行くよ。ラーメンだけでなく、生姜焼き定食とかの定食
類もある。どれもそこそこ。

私は、よくトンコツ味噌ラーメンを食べる。
何度も書くが、スープはそこそこの味。でも、何も言わないと、
ふやけた麺で出てくる。気持ち柔らかめが好きな私でもそう思
うくらいだから、どんな状態なのかわかってもらえるでしょう。
普通が好きな人は、固め、
固めが好きな人は、もっと固め
で注文しよう。

今日もともだちは客ゼロでした。

> 749
昼過ぎにともだちの前を通ったら、客が２人いた。
はじめてだ、複数の客が同時にいたの。
でも、あの時間帯で２人てのは、やっぱりやばいよ。

>>748
あそこは夜食系のラーメン屋。
タクシー運ちゃんや飲み帰りのリーマンが逝く店。

昼からやってないって時点で
ラーメン屋としての勝負を放棄してると思うが。

>>151>>161
知ってる〜。でもラーメン屋ではない
おばさんが毎回必ず味見して調理するのが好印象。おじさんは仕込み専門か・・・？
揚げ餃子がうまいらしい。俺は焼きビーフンと餃子食べたけど。
>>723
そうなんだ・・・麺が一つになってる（あまり湯きりしてない）っぽいのと
スープがぬるいのが気になったけど、鴨ネギラーメンとかよく食べたなぁ。しつこい肉だけど。
かなり遅くに行くと水商売系ねーちゃんが結構来てた。
>>729
あえて言うとすれば、上品過ぎ？六角家本店は恐いけどね。
家系のチャーシューが不味いのは伝統みたいなもんらしい。書いてる人多いけど。
>>748
かなりどろどろしたトンコツ背脂系だと思ったけど。花月好きなら・・・って感じかな
「どこの雑誌も紹介してくれません。でも、 おいしいんです」にはワラタ

今にして思えばハッスルラーメンが消えたのは意外と痛かった気がする・・
かぎやはうまかったけど、店員二人が謎のアジア系バイトだった・・・・
挽き肉は入っててよかったけど。前行ったら入ってなかったので。
ナットを会計の重石にしてるのが笑えた。
一二三は支那そばっていうんじゃないの？？

ハッスルラーメンは確かに痛いね・・・。
友達よりはましだと思うが。

　今日「火乃車」行った。
前回より少しマシかなと思ったが、
しかし待たすね、あそこ。

生郎最強。

ともだちの店長にともだちはいないとおもわれ

客が店長の友達になってあげる店か？

http://www.twinkle-co.co.jp/rahmens.htm

ラーメン館が美味い。
チェーンだけど。

生郎の成蹊学生をスープに入れて捨てたい

客ZERO3・火の車vsともだち
ラウンド1！Fight！

台所が火の車
ともだちがいないともだちの店主

いい勝負だ。

ビシッ！ビシッ！ズガガンッ！！
火の車｢うぅへぇ〜〜〜！(うぅ〜へぇ〜・・・ｳｩ〜ﾍｪ〜…)｣
ともだち｢ヌカ！(ヌカ・・・ﾇｶ…)｣

DRAW GAME!!

一二三｢ぬるいワ・・・(スープが)｣

ヌカ！ってなによ・・・
ホープ軒＆よしきゅう＆ガード下の博多（？）＆武蔵家以外で遅くまでやってる店はないか？

イップウ堂

花月

ラーメン館

>>763
禿しくﾜﾗﾀﾖ
一二三、たしかにぬるいワ‥

先日、武蔵家に行ったら、バイト君がタレの調節やらゆぎりやらやってました。
横須賀君はもりつけしてました。
味はまぁまぁだったかな。

「ぶぶか」って並んでまで入るところじゃない！
まずい。まずい。店汚いし。
一風堂も麺がまずい。
やっぱり武蔵家でしょ！！

個人的に武蔵屋よりはぶぶかの油そばのほうが好き。
でも店の雰囲気は圧倒的に武蔵屋。
勢いがあっていい。横須賀君がんばっとるねぇ。

武蔵家の横須賀君って金髪？バイト君とは違うの？

横須賀君ってのは、体格が良くて元気がすごくいい人です。
エプロンにデカデカと横須賀って書いてあるのでわかりやすいです。
でも彼はよく間違いをするらしい。。。私は間違えられたことはないけれど。
私の言ったバイト君ってのは金髪で華奢で気弱そうな感じの人です。

トミイエサトシ風の人は？

横須賀くん、見てたら2chと書いたエプロンつけてくれ。
缶コーラおごったるよ。

ともだち、こないだ入ったら自分入れて5人も客が居たよ。
おばちゃんがさばける限界超えて、いつにも増して店長が怒りまくり。

横須賀君はここ見てないみたいだね。
今日もいつもの横須賀エプロンでした。
なんか今日は混んでたなぁ＜夜7時頃の武蔵家
そういや見たことない女の子が注文取りしてました。
みゆきちゃんとかいういつもいる子もいました。

横須賀、横須賀言われてると煽られてる気がして鬱・・・(；´Д｀)

>>776
おおー！　この板の効果かな。。。。
わずか５人でパニくるなんて。あ、全部埋まっても１０人くらいだがな。
そのくらいだったら、お母さんに手伝ってもらわずとも、一人でやれよ。
武蔵家の店長なんか、店員が全員インフルエンザで休んでいたときに、
たった１人であれだけの客をさばいていたぞ。

全員２ちゃんねらーだったりして・・・＜ともだちの客

横須賀くんとみゆきちゃんに
ここのログプレゼントしてあげたら？

>777
>そういや見たことない女の子が注文取りしてました。
最近入ったバイトの子やね。
夜のメンバーはみんな優しいから罵声飛ばないけど、店長がいたら飛んでるだろうなぁ。

>みゆきちゃんとかいういつもいる子もいました。
あれはみゆきちゃんじゃないです。

昔、かぎやの向かいに住んでいて、オープン当初からしょっちゅう行ってました。
最初は美味かったし安かったのでオキニでしたが、
人気と共に値段を上げ、アジア系のバイト君に作らせ・・・
こんな感じで堕落していった気がします。味についても言わずもがな。
開店当初は「こんな所でこんなラーメンが！」と驚いたものです。
しかもアジア系バイト君はしょっちゅうお釣りを間違えるしね。
つくづく・・・最初は良かったのになぁ・・・。

1年半前に吉祥寺を遠く離れてしまったので行ってませんが、
今はどうなったんだろう・・・少し気になるよ。

麺幸のコク塩age

>>782
あー思い出した。あのコは違うコでした。
でも結構前からいるコですよね。
あのコはなんて名のコなんでしょう？

ともだちのラーメンにはいつも虫が入っているからイヤだ。

昔はぶぶか好きだったんですが
1年ぶりに逝ったらまずくなってました。
チャーシューも、スープも、麺も。
はぁ・・・

＞783
アジア系バイト君は健在（ていうか、そうじゃない日はあるのか？）
そのせいか締まりのない味（麺は柔らかめ）
あと小さな虫が入ってた
開店当時ってどれぐらい前？
あ、あと前はベタベタ貼ってあった雑誌の切り抜きも今はほとんどなし

かぎやの開店は、４年前くらいじゃない？
俺が気付いたのがそれくらいだから。
最初は客もいないし、ババァ一人でやってたよ。
俺は自宅が仕事場だったので、良く昼にセットを食べに行ってた。
セットも最初は750円だったのが、850円、900円と値上がり。（確かね）
何か感じ悪いよ。こういう値上げの仕方って。

今日ぶぶかに5人くらいならんでるの見た。
二郎は今日も行列だった…

成蹊までチャリで5分くらいの距離に住んでるけど､未だに吉祥寺のラーメン屋さんって入った事無い。
(逝ってヨシとは思わないでね､皆さん(^^;)
丸井と駅の間の通りを三鷹方向にずーっと行った所の､交差点手前に出来てるお店は何か美味しそうなんだけど･･･
皆さんのお勧めの店､是非教えてくださーい!!

>>790
> 皆さんのお勧めの店､是非教えてくださーい!!
ここのスレ最初から読もう。

>>788
去年の１１月位に逝ったら雑誌の切り抜きまだあったぞ

横須賀君のまかないめしすげーage

かぎやの値段ってしょうがないんじゃないの。ばばあが一人で店をまかないきれなくなったんだし。値段的にはそんなもんだと思うなあ。

火の車がなんで入りにくいのか解った。

外から中が丸見え過ぎ。
表参道のオープンカフェと同じで、
客が動物園の珍獣状態になる。

大きな暖簾でも付けた方がいい

火の車､昨日初めて食しました。味噌を食ったのだが､何か素人くさい工夫
の施されたスープに､食感の良くない麺で正直まずかった。
とんかけって言う呼称にも萎えたが､あそこのお勧めって何なの。もう一回
くらいははいって試食してみるかなと思ってはいるので､誰か教えて

ﾄﾝ太

いつの話してんだよ・・・>>792
1-2年前はまだ夫婦っぽい人がいて切り抜きが大量にあったけど
つい先日6月入ってから食いにいったら切り抜きが殆どなくなってたって話。
俺も最初入ったのは3年ぐらい前かも、家から凄く遠いので行けなかったなぁ。
2年程前に引っ越して、自転車で吉祥寺に行く途中の店になったから
割とお気に入りだったんだよね・・・
アジアバイトじゃない日ってあるの？

一二三という店が美味いと聞いて今日初めて逝って来た。

俺はマスターに案内されてマスターの目の前に座ったんだが
そこはちょうど麺を茹で上げる場所だった。
マスターの目の前に座って仕事の様子を見れるのはいいことである。

店の特徴は和蕎麦とラーメンの中間を狙ったような味。メニューは3種類。
いずれも魚だしをベースとした和蕎麦風こってりだし(?)。
麺にはそば粉が入っているらしく3種類のメニューにはいずれもそばとかいてあって
ラーメンとは書いていない。
とりあえずお薦めと聞いた一二三そばを食することにする。

まずこの店の麺の湯で時間は30秒から40秒。
そのせいだろうこの店では麺をゆでる前にスープの用意からはじめる。
しっかしまあ手直しの多い店だね、と思ったのがそのとき。
"かえし"（いちおうこう呼んでやるよ、てめぇ蕎麦屋のつもりらしいからな)
の量の手直しがひとつのどんぶりに3回
1回目：普通に計量して一杯。
２回目：あれ？何でちょろちょろってつぎ足すん？一回で決めろや。
　しかもおっさんやたらと高い位置から注ぎ足す目が仕事に陶酔してる。
　オイ。はねてるぞコラ。
3回目：さっきあんだけ調整したのはなによ？出汁を入れてからさらにもう一回調整かよ。

そしてスープの量も無意味に複数の器に別けて入れてるせいで
なかなか量が決まらない。
あんたそりゃあ頭が悪いよ。ホント。このスキル何年よ？
この間５分。おまえ、さっき茹で汁入れてどんぶり暖めてなかったか？

さて今度は麺ゆでだ。
さっきも書いた様にこの店の茹で上げは30秒。
で、茹で上げた麺の湯きりをはじめたんだがやたら麺を高く持ち上げて湯きりをしている。
その間俺の腕に切った湯がかかること数回。
熱いってばよ。
オヤジ、自分の数少ない見せ場の仕事に陶酔して湯を切っている。
嫌そうな俺の目に気がつかない。
自分に浸る以前に客の迷惑を考えてくれ。
そんでもって手つきが遅い。4人前の麺をなべから上げるのに実に40秒.....。
ヲイヲイ。茹で時間の倍近い時間を掛けてどうするよ....。
そして４つのどんぶりの四つ目の麺を窯から上げるときに顔がニタ〜。
満面の笑み。キショイぞ！こら。
最後の麺だから満面の笑み？とおもったらこのあと数回に渡って
窯からちょろちょろっとした麺を拾い上げては麺の量を迷いながら調整する。

生郎に敵う店なし

しかもその後がこれまたかかる。
一度器に入れためんを今度は見栄えよくするためか今度は箸で麺の
方向をいじり始める。でも表面の十数本だけ。
おまえね。この少しちじれた麺でそんな表面の数本の面の方向に
こだわったってしょうがないの！
しかも具で全部隠れる所じゃねえか！
それがすんだら今度は何をするのかと思いきや、あれ？
今度はどんぶりごとの麺の量をいじりはじめやがった！
麺の1本2本の量をどんぶりごとに移し変えてやがる。

あーあ、さっき揃えた麺の方向はぐちゃぐちゃ。

それが済んだら今度は具だよ。
俺が行ったときはちょうど黒のエプロンのアルバイトにーちゃんがいたんだが、
このオッサンアホとちゃうか？てな感じだった。

こんな感じにどんぶりが並んでいたと思ってくれ。
ちなみに�@〜�C：一二三/�D：ねぎ

俺　　客　　客
-------------
カウンター
-------------
�@�B
　　�A�C�D
-------------
お ア

お：おっさん
ア：アルバイト君

さてこのオッサンはどの順序で具を並べてアルバイト君に
お客様に出させていたでしょう？
これがずばり上の番号の通り(爆)。しかもどんぶり一個ずつ具の位置を並べている。
アルバイト君かわいそうにすっげえやりにくそう。
そして俺の頼んだのは実はトッピング一つ多かったのだが、それを間違えて
どノーマルに並べた奴をまた位置を30秒も掛けていじりはじめやがったよ....。

「熱いですよ」
そういってマスターの出した器はすでに手で普通にもてるくらいの温度。熱くねえじゃん。

さて味だ。
実際一番肝心なのは味。
しかしそれ以前に麺がすでに熱くないんですが.....。聞きたい？

蕎麦を油で包んで香を殺し喉越しを下品にした麺。
油とも麺とも一体感の感じられない無神経なスープ。
ワカメもカットサイズをもうちょっと考えてやり直せ。
唯一の薬味の七味は市販品そのままか？と思うほどカスタマイズ不足。
（俺的には柚子系の味を利かした七味だったらこの店を少しは許せたかもしれない。）
全体として蕎麦として捕らえるにも蕎麦の繊細さを殺しすぎていて腹が立った。
過去レスに似たような発言があったが、
立ち食い蕎麦にラードとチャーシューを浮かべてまずくしただけ。
蕎麦好きの逆鱗に触れる味。
ラーメン好きの舌からすると評価は変わるのかもしれないが妙な隙間市場もあったモンだ。

とは言うものの盛り蕎麦や鴨汁、何よりも蕎麦湯の香りを楽しめる
舌からすればあの店に行ったのがそもそもの間違い。
今日改めて認識した。熱い蕎麦を食わせる店にうまい所は無い。

ちなみにこのあと包丁を木製の調理台の上で研ぎだしたり、
研ぎ方が下手くそ（初代はあんな教え方をしたのか?）だったりと
かなり嫌な気分を上乗せさせられたのだがこれ以上書く気になれない。
Googleで検索したサイトにあの店のために近所に引っ越した、
などというバカがいたが絶対、蕎麦食ったことの無いガキの舌だな。
あの店を評価してる奴って和蕎麦を食ったことあるんか？


一応、焼き豚(非チャーシュー)の味は悪くなかったとだけ付け加えておこうか。

結論：
　　　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　ﾊﾞｶ　　　　ｺﾞﾙｧ　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　　　　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
　　　　ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ　　(`Д´)ﾉ　　　 （　`Д）
　　　　|￣￣￣|─|￣￣￣|─|￣￣￣|─□（ ヽ┐U
〜 〜　￣◎￣　　.￣◎￣　　￣◎￣　　 ◎−>┘◎

--以上。

次回予告：
天文館。アルバイトを使いこなせないだめオヤジの巻。

>806
なにをそんなにいきりたってんだ？

いいや､結構面白かったよ。天文館は論ずるに値しないので､春木屋で
書いてちょ。

オレも？だけど　806が言うほどまずかあないとはおもう。

>>今日一二三逝ってきた
面白かったよ。　一二三ファンだが言えてる部分もアリ。
でもカキコ読んでて一二三食いたくなってきちゃった。

今日の昼は一二三でオヤジの「こだわり演技」を楽しみに逝こう。

一二三の店はおやっさんのステージだッ！
鍋の前はスモウでいう砂被り、一二三では湯被りだﾄﾞｽｺｲ。
あの席は特等席だから、座れたら光栄に思え！！
そして、秘伝のタレを入れる時の手つきに括目し、ジャズに陶酔せよ！

一二三、手が遅いよねぇ、出てくるまでに２０分待ち。

初代のこだわりの部分を、スタイルだけ真似てるんだろうね。
そもそも自分が作り上げた味でもないし、
形だけしかこだわれる部分がない。

形にこだわるわりには、バイトへの指示も結構いいかげん

>>806は粘着質な所があるが
言っていることは間違っていない。

本当のプロが作れば５分で出てくるだろう。

>>807
きっとああいうのをラオタって言うんだね・・・勉強になった。

>>785
レスが遅れてすまぬ。
あの子はオープンからいるよ。
武蔵家、昔は名札付けてたのに最近はしてないんだよね。
その頃から行ってれば、その子の名前も分かったのにねぇ。

初代の作る一二三、食べてみたい。
比べるのは、それからだ。

age

>>813
ｵﾏｴﾓﾅｰ。どんな勉強yo?

>>814
店長が２ｃｈを見て、店員の安全のために名札を
やめたと思われる。

>>818
店長が２ch見ているかどうかは知らんけど、
このスレが立つ前に名札はなくなってるから関係ないッスね（藁）

日曜日に初めて吉祥寺の武蔵家に行ってきたけど、
調理場にいるの女の子の黒いブラジャーがスケスケで驚いた。
それも仕事なんだろうか・・・。

ラーメン館を叩いていた友人が
来来軒をうまいといっていた
そんな馬鹿を友人に持つとは。鬱だ死のう

生郎

>>821
どうみても系列なのにな（ｗ
でも安いのでたまに逝くよ。

>>820
ブラジャーが透けて見えたぐらいで喜んでるあたりが
悲しいな（藁）

武蔵屋の女の子はラヲタのアイドルだからな。
きっといいオカズになってることだろうよ（藁

>>824
私、女なんだけど（藁

黒ブラって、なんかエッチですよね。
関係ない話だからsage

一二三って小さなゴギブリ（＝油虫って言ったほうが正解かも・・・）
がうじゃうじゃいる。
　おやじのパフォーマンスどころかゴキが気になってしようがな〜い！って人
はあたしだけ・・・？

梅雨と夏場は確かにようさんおるね。
実際去年３匹くらい蕎麦にはいっとったよゴキ。
カウンターと調理場の間の敷居のガラスに山盛り
はりついとる。

>>828-829
それも具なんですってば

omoronai

>>829
なんじゃそれ。
ジャズ流して陶酔してる場合かよ

■■■■留置所はラーメン九円■■■■

昨日、武蔵家、女３人いたぞ。１人新人？

茎ワカメ切らしｻｹﾞ

一二三のオヤッサン、ホウ酸団子おいたらいいのに。
2、3�o程度のゴッキィなんで、入ってるかどうか
わかり難いので、食べる前によく確認したほうがいいぞ。

俺は今日麺僧に行く。

>>837

化学調味料たっぷりなので、
くいすぎるなよ。

>>836
きっと毒食ったゴキがラーメンに入って、
客まで毒でノックアウトだとまずいから置かないんだよ。

飲食品初ネタでラオタに昇格させていただいた806です。
>>807-813さんくす。
とりあえず天文館は書きづらくなったので別ネタをup。

一応先週水曜日の話。
今日は珍しく残業をせずに会社をあがる。
他の用事があったというのもあるがそれを口実に早あがりし、
このスレで話題に出ていた某店に行って見たくなったのだ。
でも寄り道してから吉祥寺ってチャリンコで１１キロあるんだよな。
通勤の帰りとしてはちょっと嫌な距離。
その某店について店に..。え？準備中って、まだ6:30なんですけど。もう終わりですか。
仕方ないのでテキトーにうろついた結果駅南側の麺僧に安直に決定。ここも初めてのお店。

一人だというと東向けカウンターの一番奥に案内される。
なぜか10人ほどの客全員が味噌ラーメンをすすっている不思議な光景を横目に
まずメニューやＰＯＰ、能書きに目を通す。
柚子味の冷やし中華に心を惹かれたのだが店にメニューがたくさんあり注文に迷う。
そうしてでてくる言葉はたいてい同じ。
「すみません、ここくるの初めてなんですけどお勧めってどれになりますか？」
「えー、どれもおすすめですが、やっぱりしょうゆ味が一番良く出ますよ。」
え？周り全員味噌やん。でも良く売れる=お薦め。うん、正しい。
「じゃあそれを。」

ここの基本のだしはとんこつと野菜らしい。
それをベースにしょうゆ、味噌等の複数のスープを作り別けているようだ。
こだわりの食材は備長炭水、利尻昆布、沖縄天然塩....。
こだわれるかどうかはともかく主役の豚についてなんもかかれていないのがちょっと不安。＾＾;)
ちなみにそれぞれのメニューにちょっと少ないサイズが用意されており
客の胃袋に合せたカスタマイズが可能。
価格のつけかたが複雑な気もしたが「量が減らせる」というのは気が利いていて良い。
待っているうちに隣の人のラーメンに卵が入ってなかったのに気づき卵のトッピングを増やしたくなる。
「おにーさん煮卵追加いいですか？」
煮卵重要。

程なく注文が出てくる。
とてもオーソドックスな具が乗っているのだが油が多すぎないせいか
具やスープの色がとてもうまそうに見える。
とりあえずスープをたっぷりとすすってみる。
『うっわ〜。ごっつう普通やん。』
しかし今日はこの味がやけに美味く感じる。
おかしい(爆)。
それにこの味、実はちょっとしょっぱくないか？
しばらくたつとそのことに気づくが進む箸が止まらない。

普通の醤油とんこつ。
旨味しっかりで昆布の香りもするが他の人が言うような化調が
どれくらい入っているのかよくわからない。
ちょっとしょっぱいが最近行った同系他店より上品な気がする。
麺に手をつける。
ちょっと細い目の白いストレートな麺。結構好き。
具味が飛び出しておらずうまくまとまっている気がした。
チャーシューも油が少なく噛み応えの楽しめるタイプ。
しかし追加注文の煮卵がよじれたように割れているのにあたってしまう。
そのせいかえらくしょっぱい。
しかしそれすら今日に限って美味い。
むしろ卵のしょっぱい味がうまからスープのたるい味を引き締めているような気になってくる。
やっぱりなんかおかしいのか？
食いながらちょっと悩む。（悩むな)

しばらくして気がつく。
仕事帰りにすきっ腹、その上運動して汗をかいているせいだ。しかも今日暑い。
そうか、運動後のヨウカン、酒後のラーメンと同じ状態。
最近ぜんぜん汗かいてなかったしな。
ちょっと悔しい気分になりながら、そのまま食い進める。
最後に残ったスープに少し酢をたらしてかわり味のスープにして全部いただいてしまう。
ふう。

結論。
結構うまかった。
たぶんこのスレの本物の人からはひどくこき下ろされるんだろうな。
体に正直に書いてこうなったのでまあ仕方あるまい。
普通の体調のときにリベンジしよう。

　　 ＿＿＿＿＿
　／:＼.＿＿＿＿＼ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　|:￣＼ (∩ﾟДﾟ)＼＜　　かかってきやがれ。いくらでも謝っちゃうぞ。ｺﾞﾙｱ。
　|:　　 |:￣￣ U￣:|　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ちなみに今日は練馬新青梅街道の「いごっそう」にいってモノホンの化調ラーメンに玉砕。
ぐぇ。その記事はいごっそうスレにて。

>>843
東レスに行きなさい。よろしく。

>844
いてきます。
ごめんなさい。

「ともだち」を救え！

集合日時　　　6月25日　21:00〜
集合場所　　　吉祥寺「ともだち」

全員でミソラーメンこってり太麺を注文しましょう。

火の車にも逝ってあげてね。

土曜午後に店前通ったら、
店員３人
客０人
だった。

哀愁

ともだちを救いたくないこともないんだが。
いかんせん夜だしなぁ、参加でけんわ。
ちなみに火の車はカラメールを出すと味玉１個サービスだよ。

ともだちなら､味は水準に達しているので､行ってもよいが､火の車は
金もらっても逝きたくねえ。まあ､店内禁煙なのは評価できるが。

駅前のおおむらでしょ、何気に。

オオ、駅前のおおむらは炒め物がうまいぜ。
そやけん、もやしそばとかたんめんがおすすめ。

ともだち・・。もうそっとしておこうよ。

ともだちの灯を消すな！！
ともだちは俺が守る。
毎日食いに行くぞ！！！

トモダチのトモダチは皆トモダチ！

6.25　21:00〜　ともだち救出会、ゆめゆめ忘れられるな！

興が乗ればそのまま火の車になだれ込むぞ！(それはないか)

吉祥寺はキレる馬鹿がいるから
刺激は禁物
むさし家スレで自分見失う野郎が現れるぞ

>855
誰のことだぁー

ともだちOFF決行中ですかぁ？

ともだち、今日昼行ったら休みだったよ。
夜はやってるのかな？

ともだち、９時半くらいに行ったらお休みだった。
「本日、お休みさせていただきます」という張り紙」
「本日も、だろ？」
おれは近所だからいいけど、わざわざ来た人って
いたのかな。。。

６時３０分頃、火の車の前を通った。

店員２人
客０人

店員はひじをついて雑誌をマターリと読んでいた。


だめだと思った

「ともだち」と「火の車」って
ほんと〜にダメだよね。

「ともだち」休み知っている
ジモてぃの仕業と思われます
キレル馬鹿が多い町です

「ともだち」は、これからさらにお休み
が多くなるでしょうね。ラーメンが売れ
ない時期に突入するから。

■■■■留置所はラーメン九円■■■■

武蔵家前でともだち発見！！
一風堂前でもともだち発見！！！

土曜日に、三越（旧近鉄）のわきでともだち発見！！

あぼーん

age

http://www.wonderland.jena.co.uk/cotw/125-83rq/green09a.jpg

869は死体画像。
髪の毛が一瞬麺に見えた(藁
とりあえずもうここ見てないだろうが氏んどけ>>869

昨日（金曜日）、「ともだち」は、まだ１９時だというのに、
早々に店じまい。
客が来ないからだと思うが、来るように努力せーよ。
あと、お水相手に深夜営業にするとか。
商売をやっているというものが、まったく感じられない。

>>871
え？23:30頃に前を通ったが、やってたよ？

ともだちが休みがちなのは、あのおかんの体を気遣ってなのでは。
っていうか一人でもやれよ。

「猫絵、探し中」
我が家臣の猫絵やろう「猫絵マターリ（仮名）」が行方不明です
2001/06/22(金) 22:29に出かけてから一度も帰っていません
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|　aha〜、今なにしてんの〜？　訓練中？
＼＿＿＿　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　 ∧無∧
　　　　　（　・∀・）　　　　 γ＾・⌒)
　　　　　（　つ~~つ~~~~~~/~~/~~
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　　　　/　　　　　　ヽ_ノ　/
　　　 /　　　　　　　　　ノ
　　　（　　　　　　　　 ノ
　　((　Ｕ Ｕ￣￣Ｕ Ｕ
↑↑↑こういうやつです、頭も行動もおかしいのですぐにわかります、こいつが兵器
を平気で買い物してきて（プププププ）、後から「長岡藩
の河合継之助より、ガトリング砲４門、弾８０００発の請求書、二万両頂戴する」
という馬鹿げた手紙（請求書）が届きました、うちの月の収入は二千両だから無理だ
っちゅーの！！（国力収入４００両、今川、徳川から略奪４００両ずつ、自国から
略奪６００両）しかもこいつ、また勝手に「交通費でまた武器探しの旅にいってきま
〜す」だってよ！交通費４両で二万両の買い物しに行くなっちゅーの！！
怖いっちゅーの！！と、いうことで急いで捕獲して説教して丸焼きにします
見つけた方は「戦国板の掲示板」にすぐに報告を！報酬として４両払います！！
（猫絵マターリ、年齢不明、経験不明、出身不明、能力ー役立たず、性格ーマターリ
、のんびり、好きな食べ物ー魚、格好ー猫、動きー猫、しゃべり方ー猫、性別ー猫）

>>873
そかもな。
あの規模だったら、１人でできると思うが。。。

ともだちの店主も店をはじめた頃は希望に燃えていたはず。
なのに今の体たらくぶりはなんなんだ！？
時間にルーズなのはイカンぞ！！>>ともだち
味は悪くないんだから、やる気だせﾊﾞｶ！ｺﾞﾙｧ！ヽ(`Д´)ﾉ

武蔵家ってまずい。

ともだちの店主ばかり攻撃にさらされているけど、
実はあのオカンが無理やりあの店に居座っているのかも知れんぞ。
そのくせ仕事がちっともできないもんだから店主がイライラしてたりして。

一二三も最近味が落ちたようだ。
吉祥寺で美味しい店は、なくなてしまたーよ。

　　　 フーハフハフ
　　'⌒⌒丶　　 ／￣￣￣￣￣￣
　′从 从）　＜　あ、あんがと…。撫佐氏や今度行くね。>>1
　ヽゝ゜ ‐゜ν　　 ＼＿＿＿＿＿＿
　　（つ=||＿＿
　￣￣＼≠／ http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Stock/4653/geodiary.html

「ともだち」は、７時半くらいに前を通ったら
営業していた。ところが、用事を済ませて、
帰りに見てみてたら、閉まっていた。
深夜に再開するのだろうか？

武蔵家、うまいにはうまいんだけど、
食べた後は、不快感が残る。
武蔵家に限らず、やっぱり、
ラーメンって人間の食べるものじゃないよ。

武蔵家はのれんわけのしがない店。
あじも自信がないせいか客に選ばせる不始末。
ほかにもそんな店たくさんあるけど。
武蔵家は六角家パート3ってなまえにすればいい。

生郎

武蔵家は開店の時の看板まだ貼ってよ
「六角家姉妹店」は外しなさい
デンワはカッタルイからココ見て意見きいてちょ

麺が生なので生朗

武蔵家は女店員を視姦しにいくとこ。

最近は武蔵家はデンワやってないようです。
今まで留守電の番号が書いてあったとこに、
ポストに入れてね♪って書いてあるよ。

たぶん、店長は２ｃｈを見て、そのようにしたと
思われます。
以前、「武蔵家はこのままではつぶれる」という
ようなスレがあって、それを見ていたと思われま
す。

>>８８３
なんだかんだいって全部”ふつう”にはしないんでしょ・・？
味がいろいろ選べるからいいんじゃない！！

>>890
おまえは馬鹿か？
食ったことのないやつが味の基準も和漢ないのに油おおめとか
いうのか！そんなこと最初から言うんやつはどのラーメンやいっても
味なんかわかんないやつなんだよ！
おまえは一平ちゃんに油いれてたべとけ！めんかためで！

>>890
味音痴、逝ってしまいな〜！

実はよしきゅうの煎りにんにく味が好きだ。
煎りにんにくチャーシュー（普通の）大盛りで食べてしまう。
誰にも言えないのでsageる。

>>891
お前の言う事もわからんな。食ったことないヤツは最初、普通で食えばいい。
人それぞれ好みあるし、その日の気分によって味変えたい時もあるだろうが。
>>892
お前が逝け。

はっきり言って吉祥寺で旨い拉麺は無い。生まれも育ちも38年間住んでる住民の私がいうのだから…
吉祥寺は本来貧乏人相手の商売だから客を馬鹿にしたオーナーが多いよ！
メディアを使ったパフォーマンスもタイアップだけだし。

>>890 >>894
＞なんだかんだいって全部”ふつう”にはしないんでしょ・・？
＞食ったことないヤツは最初、普通で食えばいい。
この矛盾に気付かない阿呆は死んでしまった方がいい！

＞895
895さんが吉祥寺のラーメン屋逝ったのって何年前ですか？
「旨いラーメン」「良いオーナーの態度」の定義についても
教えてください☆

>>896
矛盾も何も書いている対象が違うので問題外！！
そんな矛盾に気付かない阿呆は死んでしまったほうがいい！

二郎は日本一
あれよりうまいのなんてないって

↑
ﾄﾞｷｭｿ

だれかいい店を吉祥寺につくてください

>>900
人として恥ずかしいぞ。
生煮えウドンに臭い油と化調でごまかしたげろスープ。
上にはクズ野菜とクズ豚が乗った低所得階級のダメ人間や家畜連中の食う飼料。
連中は唐辛子やアブラ、ニンニクでごまかして食っているが所詮は動物の餌。
通常の消化器しか持たない逸般人が食うと少量でも腹を下す代物。

酒にたとえて言えば日雇い労務者相手の立ち飲み屋が飲ませるホッピー。
（どう考えてもホッピーのほうが格が上の気がするが。）

>>896 はぁ？お前の言う事もわからん。何が矛盾？

ともだち、味源のある旧近鉄裏の通りをもうちょっと行くと
ある「ぐう」っていうラーメン屋、スーパーの冷凍食品
売り場にあるラーメンの味が味わえます。まじで。
なんか前は違う名前のラーメン屋があった気がするが、
知ってる人居ない？

>>904
「ぐう」で正解です。
二度と逝かない。

らーめん「えふえふ？」

固定ファン掴みたいなら、ただのラーメン出すだけじゃ
駄目なのにはやく気付けﾊﾞｶ！！
キーワードは己が店だけが出せるラーメンだ(これが目を引くぞｺﾞﾙｧ)。
でもよ、間違っても鯖ラーメンやレモンラーメンなんて
食欲をそそらない物に走るんじゃねェぞ、んなものチンカス以下だ。
解るだろ？ラーメンの枠を外れちゃいけねぇんだ。
自分だけの武器を持って店に個性を出せ！ヽ(`Д´)ﾉ

>>907
一二三のオヤジみたいにキャラを武器にしろってこと？

そう、生郎とかね

あれもある意味武器ヽ(`Д´)ﾉ
しかもかなり強力なやつだがあれを見にわざわざ１２３まで
逝くヤツァいねェって、いたらかなりのｵﾙﾊﾞｯｸ白衣好きだｺﾞﾗﾗｧ！

違う、違うっていってんの！！
ラーメン屋はラーメン出さないと駄目ってこと！！

めんこうがつぶれるらしいぞ

>>911
じゃあ記念にもう一回逝っておくかな
まだ水餃子食べてないし

>>911
え？本当？ショック。

ともだちがとうとう潰れてしまった。。。。
鬱だ嗣嚢

武蔵家のなっちゃん、かわいいＹＯ！

武蔵家の巨乳をレイプしてー

>>914
え、マジ？昨日食べたばかりなんだが。

>>906
そう「えふえふ」だ。思い出したサンキュ。
潰れたのかな？

>>915
なっちゃんってどのコ？？
最近の新しいコかな？？

>>917
ともだちなんかで食うなよ。

>>919
一番新しい子。たどたどしい呪文が萌え〜♪
女３人いるけど、面接はルックス重視なのだろう。みんなかわいい。
でも、なっちゃんがいちばーん！

　吉祥寺、在って良いはずの美味いラーメン屋が、ほとんどない。デッケイ商圏なんだがなー。
原価１００円以下しかかけない店がほとんど。売価の３割なんて、もう無いんだろうか。
サンロード三浦屋地下の野菜いっぱい湯麺店。確かに材料費は、ちょっと良心的だが、調理が下の下。
　人件費ケチって、店長が中華鍋ふるってるけど、手抜き調理もいいとこ。２，３回フルってすぐスープを入れる。
野菜を良く炒め、旨味出してからスープを入れる大原則を忘れている。野菜の生臭さと歯触りの堅さ。良く金取れるな。
　豚骨スープも、全部ペケ。臭みを売りにしているのかって思う位まずい。背油でごまかす情けなさ。
　二郎も例外ではない。あれが美味いと思う若者よ、自己の味覚に疑いを持て。
　一二三が辛うじて、ジョージの麺料理のレベルを支えているかなって思える。ここは毎回スープと麺の味・歯触りが違う。
　先代の創業者の時代からかれこれ１５年通っているが、同じ味は一度もないね。苦心と工夫が旨味だね。

>922
一二三はいまも研究して
素材を加えたりしてるっておやっさん言ってた(のを聞いた)。
器も新しいのいくつか貰ったらしい。拘ってて良い。
でも味が安定しないのはどういうことか。

ともだち、土曜は休みなの？ワケワカラン。
三越が出来てあの辺結構土日は賑わっているんだから、
営業すりゃいいのにバカだな。
それとも生活のためにドカチンでもやってるのか？

　名無しさん、初めまして。一二三は確かに、味・濃くに（安定感）がありませんね。
でもそれが、一二三の真髄だと思うんです。季節による、魚野菜類の微妙な変化が、
スープに現れ、産地の違いによるそば粉の風味が、麺の味わいを変える。
　化学調味料に頼らない、味作りは職人芸の極みだね。今までに二，三回（うっ!）手首を傾げたくなる
味にあったこともあるが、これも職人の芸の試行錯誤だね。

手首を傾げたくなる味…（藁

ひふみはラーメンというより
創作麺料理ではないのか？
ラーメンというよりも
前衛そばで語った方が近いだろ
と、言う事で
今度からは和食で出て来てね
ラーメンのカテゴリーでは出て来んでくれ
もっとも和食と言い切るには
貧相だけども。

>>927
枠にはめたがるお前の頭のが貧相

>>924

三越に逝く客はプチブルきどりの奴ばっかだから
氏んでもともだちなんか逝かないよ。

>>925
それは季節による変化じゃなくて技術が未熟なだけだろう。

て、ネタか？だったらこのレス恥ずかしい。

ともだちはどこに建っててもあんなんだと思う。
というか、ともだちって名前が悪いと思うがどうか。
しかし何故トモダチ・・・

「なかよし」の暖簾分けだから、「ともだち」

「ともだち」本当に潰れてしまったのですか？

うそ？

「なかよし」って、そもそも「仲良し」の意味なのかなぁ。
もしかして、「中善」とか「仲良」とか「那珂吉」
とかだったりして。
室蘭の人、教えて。

昨日、15時頃に武蔵家に行ったら4人目のオンナノコ発見！
なんか店員が作ったTシャツが飾ってあって、
作った人の写真と名前が書いてありました。
それでやっとなっちゃんの名前と顔が一致しました！

↑ よかったね。で、なっちゃんはどうだったの？

今だ武蔵屋より旨い豚骨ラーメンに出会ったこと無し！！
でもオーダー覚えるのは少し考えた方がええのではってかんじ？

あげ

吉祥寺

>>938 いろんなとこで食べてみようね。
武蔵家が豚骨ラーメン？ ﾌﾟﾌﾟ

なっちゃん最高〜
4人目のオナゴの情報求む！(しばらく武蔵家へ行けそうにないので)

>>942 君とは気が合いそうだ。

ともだちどうなったあげ

武蔵家のオーダー取りのシステム、家系の伝統なのでしょうか？
あの方法はお客に対していい印象を与えないと思う。
はっきり言って、うざい。

あれはねぇ、ラヲタが通ぶるためにあるんだよ。
スラスラと頼めると常連ぶることも出来る。

ラーメンの仕上がり自体はめちゃくちゃだから、
ほとんど意味ないけどね

　　ﾊﾊﾊ
　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　＾∀＾）＜　　>>946 あほか
　（ つ ⊂ ）　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 .）　 ）　）
　（_＿）＿）　　　　　（＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

今日鍵やに行ったよ、中華そばとチャーシュー飯のセットを食べた。
結構好きかも！チャーシュー飯も良い味してた。
でももう少し麺カタメがいい、スープは好みだ
あと駅から遠いな。

age

今日の武蔵家はちょっとコクがなかったかな？
くみちゃんが7/25でムー娘卒業と書いてありました。
ちょっとショック。。。
4人目のオナゴは今日は見つかりませんでした。

>>943
あはは。よろしく〜。

武蔵家?武蔵家?武蔵家?武蔵家?武蔵家?武蔵家?武蔵家?武蔵家?

まずい................。

　　ﾊﾊﾊ
　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　＾∀＾）＜　　ムー娘だってさ
　（ つ ⊂ ）　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 .）　 ）　）
　（_＿）＿）　　　　　（＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

武蔵屋ってどこにあるの？
二郎最悪！

武蔵家なんてマジまずいとおもうですけど・・・
「寿々喜家」か「岳家」で食べてごらんよ。

それらはどこにあんのかおしえろ。

>>955
横浜です。「ここは吉祥寺スレじゃねえか！」っていわれそうですけど
「家系」では、武蔵家はまずい部類に入ると思ったので、つい書き込んじゃいました。
ごめんなさいねー。

武蔵屋ってどこ〜？誰か教えて〜！　まずいの？

>>957
中央線の高架下を新宿方面に２〜３００ｍ歩いたら見つかるよ。
まずい、というか、大しておいしくない、と思う。

武蔵家は駅北口出て線路沿いを西荻方面道なり　徒歩五分強
いわゆる家系　俺はそんなに好きではない

>>956
できた当時はスゴク美味しかったのよ。
それが最近不味くなりはじめちゃって
初期の頃の常連は消えてきたんじゃねｰの？

でもまだエンマン家よりはマシだと思うけどな。

武蔵家、、まずくはないが、そんなにうまいか？

俺は春木屋が好き。荻窪みたいに並んでないし。
あそこのラーメン食うと春の様な気分。

鍵やに一票

>>960
出来たばかりの頃に一回逝ったが、まずいというか
妙にぬるいのを出されたので二度と行っていない。

>>ALL
この手の板では批判意見が多い。
美味いと言うと批判されるが、まずいと言うのは簡単。
なんか通っぽくみえるし（笑）
そこで声を大にして言いたい。

「まずい」と言う時は、その店より美味いと思う店の名前も同時に書け！

俺は二郎改め生郎が好き。

そうしないと味を議論する上でフェアではないと思う。

味は、相対評価じゃないだろ？
勘違いするなよ。

生郎うまい
珍来亭うまい

ぶぶかの油そばうまいっす。
ラーメンじゃないけど・・。
あまり吉祥寺のラーメン屋はうまいと思った事がない・・。

武蔵家とともだちを比較しすれば、客の入る店と入らない店
の違いがわかるような気がする。
ラーメンの味で両方には大差はないだろう。

＞９６８
ぶ　ぶ　ぶぶかの油そばがうまい・・・

まあ味覚はひとそれぞれだが
それにしても・・

生郎　まずいよ。まぁ好き嫌いは個人差あると思うけど、
現代人の味覚はやっぱり変になってきたんだと、
あの行列を見て、実感した。（もちろん、食べてからの批評だけど。）
皆が食べるから食べる、皆が並ぶから並ぶ、皆がうまいと言えば、自分もうまい。
それに反して、他人と違った意見を持ち、優越感に浸るバカ！
みんな狂い始めてるんだね。そんな俺も現代人だけど。

新スレ移行する前に吉祥寺にある主だった店をリストアップ
してみるというのはどうか。

という訳で吉祥寺に詳しいひとよろしく。

あっ

＞９７１
キミは現代人ではないのか？　この文章を読むと、キミ自身が「他人と
違った意見を持ち、優越感に浸るバカ！」になっていると感じるのだが？

>>974
彼が誰よりも狂ってるのは明白なので、そっとしておいてやろう。
連日の猛暑で脳がやられちゃったのだろうね。

二郎改め生郎あんななまゴミくさいラーメンの
話をするな！武蔵やの話もするな！
こんなラーメン音痴の多いスレもめずらしいな！
馬鹿ばっかりだ。

>>９３０
　もっと牡蠣を食え。味覚障害野郎。鰯が、季節により脂ののりが違うことも、ご存じない
輩が、味を云々するなんて。
　旬て知ってるのかね、ハウスの野菜ばかり食べている輩に、野菜本来に（甘み）なんて言
っても理解の外か。
　ばか丈二さん、同感だけど、怒るな。・・俺も怒っているけど。

季節とか関係なく毎日のように味が変わるんですけど。
あとスープが熱すぎたりとか。

味源。味噌ラーメン。うまい。

一二三．唐辛子そば卵入りが自分の定番．

>>980
あんた、お金持ち、定番が１０００円なの。

一二三の中では唐辛子そばが一番好きだから．
高いから，そうしょっちゅうは行けないけどね．

一二三大盛りに茎ワカメが最高！

一二三、味はべつとして・・・
ちいさなゴキちゃん、ウヨウヨ・・・・。
今の時代、飲食店で、あれだけ出てくるのは（＝飼ってるのは）
一二三か、王将か〜！ってな・・・。

秋になったらいなくなります。
結果オーライ！
マスターマンセー

注意して食べればいいんだＹＯ．
ゴキ食べたくらいじゃ死なん．
ゴキ入りでもあの味ならＯＫ．
「ていうかゴキがダシ」というのは
なしね☆

このスレ次の立てるほどのものでもなさそうだよな。
引っ張れるだけのラーメン屋ねぇし。

武蔵屋のクミちゃんのTシャツホスイ！！

ムー娘。のロゴＴでたら着るよ、おま、ちょ。

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何やってんだ？(ﾟДﾟ)

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。