̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄大久保通り ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄ ̄
|小 |■寿楽
| 滝|
●優創. |橋 |■料麺館
| 通|
|り.|☆淀橋市場
新宿消防署☆| | ■一番
| |
| | | こーしゅん
________江南■| |____________| |__■_
諏訪通り 小滝橋交差点 早稲田通り →中野
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 児ノ木● ̄ ̄●| | ̄ ̄ ̄ ̄
■ うまい●|早 |■王記餃子房 じゃか| |
玲音. ラーメン |稲 | じゃか| |
|田 | . | |
|通 |
|り. |■大観楼 龍栄 ■
. シチズンボウル☆| |
一番飯店■| |■あいらくてい
平大将■| |
安土◇| | ●一誠
香味徳●| | 欣隆■
|早 |■香港亭
.鷹流● |稲 |●篝火
|田 |●純連 (閉店) | 《凡例》
くるり●|通 |●春樹 |●専門店系
.興和軒■|り.| .|■中華料理系
| |◆ごっぱち |◆その他飲食店
そら●| | |◇不定期、関連話題店
天スタ●| |●力
| |●とらとはと 福臨閣■
紹仙房■| | | ├
リンガーハット●| | | |
.座・麻婆唐府■ | |ぶぶか バリコテ●ノさ/●ややや
| |● ひまわり●/か/
.●道玄 光麺●| | すた丼◆/え/ ■東遊記
野郎ラーメン●| |_日高屋■_ノ通/
●俺の空 ■王将 | _______りノ
| | ●うま家
━─━─━─━高田馬場駅━─━─━─━─━─━─━─━─━
┌────┐ | |●博多風龍 ●鷹虎
. ムロ ● │BIG BOX.| | |■石庫門(稲門ビルB1)
└────┘ | | ■長崎飯店. | |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄
 ̄ ̄■ ̄ ̄● ̄安亭■ ̄| | ̄ ̄ ̄■天天飯店 ̄ ̄ ̄ ̄| | ̄
敦煌 四天王 中本● | 早| ●やったる. | |
やすべえ. 日高屋■| 稲| | |
● ● (駅前店)|田 | 紅太陽■●高木や ■ ■| 新|
大勝軒. |通 |三歩一●■福々亭 和 北| 目|
|り.│■天一房. 京| 白|
| |●野方ホープ .| 通|
一番館■| |●けいすけ... ●べんてん. |り.|
よし丸●| | ●表裏 | |
| | | |
| |●とんこつ大学. | |
| |■秀永 ●みつ井 京| |
| |●末廣 ■聚源閣 福| |
ラーメン30 馬場壱家●| | ●渡なべ ●焼麺劔.. ■| |
山小屋 ↓ 蔭山●| | 東京Mods●| | 彩園
● ● 宗●■新成都| |●三ツ矢堂製麺 | | ■
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄明治通り~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄
● ̄ ̄●? ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |■美膳房刀削麺 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄ ̄
賀丸屋↑咲弥 | |◇まごころスンドゥブ. | |
我羅奢 | |◆すた丼 | |
| |●えぞ菊戸塚店
伊勢屋◆| |●天下一品/用心棒
東北餃子房■| |
.ティーヌン◆| |
華翠苑■| |
| |●しるし
一風堂●| | ●がんこ西早稲田
やまぐち●| |
kokoroBA●| |
■王将__違う家●_●_| _____ _____ . |
______魚らん坂↑_゚ ☆ |●●◆●■| 0 | 大王●| |
.地下鉄早稲田駅 |辛七メ゚麺西| 0 |. ● ..| |
| に子福ル爺北| 0 | 竜の子亭| 新|
奈津■| .く.に家.シ 亭| 0 |. | 目|
| 亭ん | | 0 |. | 白|
| |■ | 0 |. | 通|
ちりめん亭●| |↑北京 | 0 |. |り.|
| | .| 0 |. | |
和■| | 麺屋哲 | 0 |..まるしん.●| |
_______和三房●| |____●| 0 |_麺珍亭●| |_
外苑東通り
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 0 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ̄
| 早| .| 0 |
五芳斉■| 稲| .| 0 |
| 田| .| 0 |
| 通| .| 0 |
|り.│ 無庵 ●| 0 |
9 :
>>5と>>6の間:2014/10/22(水) 21:09:00.52 ID:3XMctwpQ
| |
花蓮■| |■宝美楼 | |
..ラーメンジャンボ■| 早| アブラ学会●| |
|稲 | にこにこ●/| |
麺珍亭(西早稲田店)●| 田| 一条●/●和楽大勝軒
| 通| 早稲田大 ./ ..| |
|り.| 早稲田キャンパス南門 | |◆金川
■福台風味城 交番☆| | ☆ | |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |● ̄ ̄● ̄| 0 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |●巌哲
| かまくら 図 星 0 |. | |
日高屋■| |● 紅蓮●| 0 |. | |
高木や●| |↑武道家 | 0 |. かつの花.| |
春樹●| |_____| 0 |____◆| |●うだつ
とあるマーケティング理論じゃ
競合店が近所にあるからといって必ずしも需要を奪い合うのではなく
むしろ相乗効果によって顧客を地域に牽引する力があるとされている。
分かりやすく言えば「秋葉原」は単店を目指して人が訪れるのではなく
一定ジャンルの店の「集合体」だからこそ集客力がある、という理論。
某激安居酒屋チェーンが駅近くに微妙に店名を変えつつ多店舗展開するのは
需要が集合する場所で確実に大きな網を拡げて顧客を一網打尽にしようという方法論。
また、在庫を共有できたり、スタッフを共有して人件費を圧縮出来るというメリットもある。
「玄光」早くも看板変わってる
「豚醤油麺
ラーメン いち花」
だってさ
ばりこてとどっちが先に閉店するかな、と空目した(老眼)。俺の心も随分汚れてしまったものだ。
玄光のグルーポンかなり売れたみたいだけど
全員に返却するのかな?
まぁ俺は買ってないから被害者じゃ無いのでワクワクしてる
あんなインチキシステム
玄光・グルーポンどっちも痛い目みろと思うわ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/27(月) 09:48:53.70 ID:wdC3BdgJ
え、重複してんじゃん
なにやってんの
>>12 オマエそれよっぽど気に入ったんだなあ。
書いた本人としてはくすぐったいやら恥ずかしいやら。
>>15 あながち間違っていないかも。
ばりこて年内開店もできず閉店とかw
>>19 開店できずに閉店するラーメン屋なんてあるわけないじゃないですかー(棒)
いち花は今日オープンしてた
オープンサービスとかの情報は知らないぞ
ところでバリコテは、まだオープンしてないのか?
>>17 実は、向こうは隔離スレなんだ
こっちが本スレだよ
ただ、本スレたつのに、数日空いたから
向こうに本スレみたいな書き込みあっただけ
>>16 店やってないのにクーポン発行とか、まともじゃねえと思ったけど、
やっぱ玄光の経営サイドは893関連だったって。玄がリークしてたよ。
馬場から消えてよかった。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/28(火) 02:49:32.94 ID:u95YtzVa
玄光893だったんか
居抜きで入ったいち花はどうなんだ?
最近はヤの字の経営するラーメン店の出店が加速してるからな。
トップが朝鮮人の組織が主に表のシノギとしてラーメン屋をやってる。
割とハデな看板をいきなりドーンと掲げて、若造の店長を置いてるのがパターン。
多いのが二郎インスパイアと家系で、セントラルキッチン持った出店コンサルが絡んでる。
とにかく売れてる業態のパクリ店を出すのが特徴で、スクラップ&ビルドを繰り返している。
豚骨醤油と油そばとすためしを売りにしてるあそことか?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/29(水) 00:06:56.97 ID:/tOz5Sjg
なにこのヤクザだったんならしょうがないか的展開
伝説のすた丼、やすべえ、TETSU(社長小宮一哲ってチョン?)、六厘舎グループ
勢いある会社って中国韓国資本と関係ある?
博多風龍も増殖中(リンリンハウス、森下実業資本)
ラーメンも味だけじゃなく立地、人件費、製造コスト 戦略がないと継続できない時代になった
中国だろうと893資本だろうと客を楽しませ明確な戦術があれば儲かるし経営も継続する
>>25 >割とハデな看板をいきなりドーンと掲げて、若造の店長を置いてるのがパターン。
風俗店かよwwww
>スクラップ&ビルドを繰り返している。
内装工事費用もそれなりにかかるだろ
短期でペイできんのか?
建築なんてそれこそ彼らの得意分野だろ
野郎ラーメンってセントラルキッチン持ってんのかな。
>>30 内装なんざヤー公フロント企業のお家芸だからペイできるでしょ。
肉肉ラーメンは29日肉の日に何かイベントはあるのかな?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/31(金) 02:06:29.51 ID:IfTa8X8g
昨日、羅偉伝にハンドタオル忘れてさ
今日取りに行ったんだけど、そんなもんなかったと。
嘘でもいいから、見つかったら連絡すっから番号教えろ
とか言ってほしかったよ
>>1乙
>>25 くわしく
確かに、体感的に馬場あるいは新宿は変わりつつあるな
裏系資本が表に出てきてる感ある
それと別に家系は本家本元がチョンだしな
パチンコ産業の衰退が他業種への転換を余儀なくされた理由だよ。
かつて年間30兆円を超える売り上げだったのが、今や20兆円にも届かぬ始末。
おまけに若年層にパチンコ屋に通うという習慣が根付くどころか寄り付きもしないという先の見えない状況。
アニメ系遊戯台だのAKBだの持ち出しても遊戯人口は減る一方だからな。
それで手堅い外食産業に、特にラーメン業に出資しているというのが実情。
ひとつの駅の周辺に何件もの「家系ラーメン」が乱立しているというのも、
家系が分家・分派していく過程で必ずしも円満な分かれ方をしていないから。
僅かな期間を修行にかこつけてノウハウ取得して辞めて行くような人間が居れば
自ずとそういう「仁義破り」をはたらくヤツを叩きのめす必要があるワケだ。
あとは単純に
>>12のような理由もある。早稲田駅周辺の家系5軒は一軒でも潰れたかい?
単純にラーメン業という括りで考えれば、周囲のラーメン屋よりも安く出せれば
それなりの集客が見込めて、ビジネスが成り立つ。特に学生街だからという特殊性もある。
ラーメンの提供価格が横並びでも、ライス無制限無料とか付帯するサービスによって
競合他店に対して優位に立つことが出来る。それを実現しているのがフランチャイザーやコンサルの存在。
セントラルキッチンで限りなく完成品に近いものを作ってしまえば、店舗の負担は光熱費・人件費などが減る。
食材も一括購入することによって価格を圧縮することが出来るし、今流行りの圧力スープ鍋も
単店で購入すると一日3時間しか使わないのに200万以上する所を何回転も回すことが可能になる。
スープの面倒見も一人で幾つも同時に見ることが出来るから、スープ原価が安くなる分、販価も下げられる。
そうしたスープを購入することによって、店ではフランチャイズオーナーがサラリーマンのような働き方が可能となる。
あとは僅かなトッピングや独自メニューを作れば、およそセントラルキッチンが背後にある店とはバレにくい。
かつてはスープの前で長時間を費やさねばならなかったのが、ガス代も含めて大幅に軽減される。
またセントラルキッチン効果は、通常ならそれなりの期間の修行を要したラーメン業を、短期間のトレーニングで
独立・開業することも可能になった。つまりそれは職人という存在を不要にし、
安い人件費で使うことが出来る人材で店舗を回すことが出来るということも意味する。不動産業と結び付けば出店も容易だ。
戦後のドサクサに駅周辺や川・用水路沿いに不法占拠した物件を多数持つ民族なら、それを活かせる。そういうカラクリ。
ラーメンブームなんてのも電通主導で捏造されたブームであって、結局は我々は踊らされているんだよ。
オマケに「肥満」「糖尿病¥「高血圧」がついてきて、日本人を貶めながら金を得るという民族の目的にも適っている。
チンピラが街に立ち、日本人の女を捕まえて金にするのと思考法は全く同じ。
ピンからキリまで女というヤツは「金」になる。ピンならタレント、キャバ嬢にすりゃイイし、ちょっと落ちれば風俗に売ればイイ。
日本女性を汚すことによって自分たちが金を得るということこそが「民族の復讐」だと考えている。
人材派遣業の経営者・運営者に在日が多いのも同様の理由。
日本人を安い賃金でセコセコ働かせてガッポリ中間搾取するには最適な業界だ。
そういう制度を生んだのが民族宗教やそこを出自とした政党、あるいは偽りの帰化議員の存在。日本は実に蝕まれているな。
さあ、以上に記したことが真実かどうかは確かではない。
あくまでも真実の断片を掻き集めて再構築した仮説に過ぎない。
つまり、信じるか信じないかはアナタ次第・・・・
玄光の居抜き、いち花の基本メニュー・豚醤麺って何だろうと思ってポチったら、普通に汁そば(つまりラーメン)だった。
味は、そば常の牛醤ラーメンを豚にしたような感じ(←意味不明な説明)。今なら麺増しもライスも無料。辛いメニューもある。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/03(月) 16:11:34.03 ID:5buOUiRg
>>42 さっき前を通ったら客ほとんど入ってなかった
暖簾が大きすぎて店の中が見えないのはマイナスだわ
豚醤麺が700円、つけ麺800円じゃあ、あの立地はきつそうだな
肉肉ラーメンはほぼ満席だったよ
44 :
ふなっしー(´・ω・`)& ◆clbBgrk.Mcew :2014/11/03(月) 16:21:51.98 ID:ppJ1bjeN
メルシー、大王製紙の近所だけど上手い?
メルシー
最高かどうかはわからないが
安くて個性的で妙に中毒性が高い唯一無二のラーメン。
あのチャーシューはあのスープとベストマッチだし
野菜の絶妙な火の通りや、アッサリスープに見えて意外と塩分強めでオイリーだったりするのがたまらない。
麺も特徴的で、他では食べたことない類でハマる。
卓上のラー油も、出前一丁のごまラー油を辛くしたような物でラーメン(醤油・塩問わず)にやたら合う。
>>45 餃子がメニューに無く、
ラー油がラーメン専用なことに驚く。
流石のマッチングに唸ってしまう。
ばりこて明日から。いつまで持つかなwww
ばりこて@都立家政行ったけど接客最悪、ラーメンも博多天神なみに薄かったよ
大勝軒跡地に近所の亜細亜料理やBOSSが移転と貼り紙
>>48 こんな感じ?
↓
479 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2014/10/30(木) 17:19:41.69 ID:04FZyXjS
>>464 ばりこ○も、チョンの悪事の話をしてたら
前の接客が神ww
の店長に出て行けといわれたな
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/04(火) 07:31:27.87 ID:tHsm9VbX
春樹が家系に変わってた
高田家だって
中国資本は変わらず?
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/04(火) 09:37:03.47 ID:CSzWwQ0M
チョンだろうが日本人だろうが
人の悪口言ってたら、他の客の気分悪いと思うけど。
チョンなら何を言ってもいいというそいつの神経がわからん
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/04(火) 09:45:16.84 ID:IdczJtJO
>>52 間を空けずに看板換えて居抜きで営業してるから経営は同じなんだろうね
値段は確認できなかったけどライスは無料でサービスだったよ
これといって特徴は無さそうだから厳しいだろな
55 :
ふなっしー(´・ω・`)& ◆clbBgrk.Mcew :2014/11/04(火) 12:42:07.09 ID:BgceWkBd
メルシー、AJINOMOTOの使いすぎ?
56 :
ふなっしー(´・ω・`)& ◆clbBgrk.Mcew :2014/11/04(火) 12:44:04.02 ID:BgceWkBd
とんこつ大學 高田馬場キャンパス
王子キャンパスと比べたら?
早稲田や高田馬場で家系は武道家に勝てないだろ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/04(火) 15:00:16.78 ID:BMi0L2Lr
ばりこて行ってきたよ
店内にスリップノットのステッカー貼ってあったけど
もしかしてベビメタもいける口なのかな?
メルシーは課長バンバンだね。
味がぶれるわけがないとは思うが、
楽しんでる人はそれでいいと思う。
ノスタルジー溢れる名店なのは確か。
ていうか課長バンバンのラーメンが昔ながらのラーメンなわけだし。
まぁ、家系ラーメンでは武道家だな。
平ざる片手、箸使わず取り分け、寸胴で茹でる。吉村家の基本をちゃんと踏襲してる本物の家系ラーメン。
美味いか不味いかは別。
俺は食えたもんじゃないと思ってる。
課長パイパン
まで読んだ。
続きはよ。
もうずっと前だけど葉隠一番閉店したのかと思ってたら佐賀県に移転してたのね。知らなかった。既出ならごめん
めっちゃ好きだったのに
>>52 経営主体が変わったかどうかは、店の電話番号が1つの目安になるよ
純連→羅偉伝、篝火→紀之傳、玄光→いち花、は同じだけど
千代作→ばりこて、は変わってる
ほぅ。だったらグルーポn …ぃゃ何でもない
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/06(木) 09:32:55.80 ID:+8Re9lc3
早稲田界隈だと最近巌哲ばっかりだわ
巌哲
うだつ食堂
麺珍亭
武道家
これのローテーションばっか
明治通りでスレ分けた方が良いと思えるぐらい
馬場3・4丁目(さらに言えば駅より小滝橋近く)住みの早稲田部外者は
明治通りの先(より山手線内側方向)は未知の世界
名前は聞くけど、面倒で行かないな
なんか中途半端な距離なんだよね
歩くと、新宿・池袋と対して変わらない距離
かといって、ラーメンだけの為に地下鉄やバス乗るのは、もったいない
まぁスレ住民の総意としては同スレで良いと思うけどさ
俺適には、たまに早稲田の店が話題の流れになると
頑張って行こうか行くまいか迷うんだよ
で、結局行かない
あまりにも話題になるから、メルシーだけは行ってしまったけどね
どうでも良い個人的な話でスマン
ホントどうでもいい
死ねばいいのに
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/08(土) 12:21:50.67 ID:IsG9/DX8
>>67 俺はお前の言う小滝橋寄りに住んでるけど、明治通りを越えて早稲田側も行くぞ
メルシーでも20分、別に苦にならん
だから、やまぐちもちゃんと食べてガッカリしてるw
歩くの辛いって、ブタだろお前w
>>69 新宿・池袋は他の用事もあるし歩くの平気だぞ
ラーメンだけの為に歩くのが面倒なだけ
明治通りあたりで、坂井精肉店で良いやとなってしまう
うちからメルシーまでだと歩いて35分は掛かるよ
新宿は歩いて40分ぐらい
>>69 そもそも高田馬場駅からメルシーまで徒歩20分はかかるだろ
3・4丁目も広いから端の住民(駅8分以上)と意見合わんわな
君の住んでる場所は駅近く違くじゃないか
72 :
71:2014/11/08(土) 12:55:13.82 ID:wKwDhzUX
最後の行の日本語おかしかった
「違く」を除去してくれ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/08(土) 13:33:11.56 ID:/AMXDFO8
歩けないデブが言い訳必死だなw
新宿から40分って、馬場どころか目白駅を軽く越えて池袋駅まで行けるわw
お前どこに住んでんだよw
>>73 だから歩くのは苦じゃないって言ってるだろ
渋谷だろうと歩いて行けるし富士山も登ったわ
ただ、早稲田エリアは早稲田の関係者じゃ無いから常に行ってるエリアじゃない
だから話題にも付いて行けないし
あんま行かないなって書いただけだろ
なんで、デブの言い訳って話になるんだよ?
自分の思い通りにならないと死んじゃうの?
三歩一美味かったわ
>>67 面倒くさがり屋なのは分かったが
タモリも吉永小百合も67も遠くからわざわざ行くほどか?>メルシー
勢い4.5しか無いスレを分割する意味
ID:wKwDhzUX の距離感の話はどうでもいいから死んでくれ
ここは馬場早稲田ラーメンスレなんだが
>>71とかじわじわくるなwww
メルシーは魂の食事なんだよ。
ノスタルジーと共に食う人間も居るかも知れんが、
30年近く食い続けている人間にとってそれは違う。
単純にあの味が好き。あのバランスが好き。
アホかという位に色々なラーメン店を食い歩いたけど
結局戻って来たのがメルシーだった。
今時の化調過多ラーメンに慣れた人間には理解出来ないかもね。
ところでメルシーに入った新人店員(男)は続いているのかね?
雰囲気から察するに後継者候補として親族の中から入店したようだが。
30歳過ぎてるみたいだけど、動き見てると飲食関係の経験が無さそうだ。
おそらく仕込みを手伝わせているのか、最近のスープは煮干しが弱い。
動物系が強く出ているのは火加減の問題、鍋の面倒見の問題。
あまり煮干し臭くなくて、以前よりコッテリしてるがメルシーらしくない。
果たしてメルシーの味の継承がキチンと行われるか、ちょっと心配な昨今である。
俺は、早稲田の逆方向に住んでるし
早稲田界隈の話になると、付いていけないと書いたたげで
死ねとか、デブ扱いは何なのさ?
スレ分けの必要も語ってないよ
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/08(土) 22:32:12.09 ID:edeFz7f/
オレは逆に馬場駅から西には馴染みがないなあ。(最寄り駅は早稲田)駅から西へ行く事はほぼない。
この前オオゼキまで行ったが遠かった、あんなスーパーがこっちにも欲しい。
マスコミやラオタブログの情報操作に騙されてる人多いけど
やまぐちって課長バリバリだよ
>>83 それだと嘘つきラーメン屋になってしまうな
メルシー
存在自体は昔から知ってて
つい最近初めて食べたけど
あれはハマるよ。
食べる前は少しナメてかかっていたが。
釣りばかりだな
メルシー釣ったとこで誰得だよw
馬場に住んでて早稲田まで歩くの面倒って話だけどチャリンコないのか?
メルシーは隔離スレ立ててくれ
意味不明な単独スレ(昌平ラーメンとか)が乱立してるので却下。
小滝橋なんぞ中野だろww
馬場1だけど駅向こう(34丁目)なんてめったにいかねえわww
早稲田通りが薄暗くて泣きたくなるわ
住むなら34丁目
馬場一、四天王の近くに住んでるけど、普通に歩いて行く限界は、西は紀之傳、東は馬場口交差点だな。
季節と天気が良くて、せいぜいしるしぐらいまで。やまぐちは興味あるけど徒歩圏じゃない…。
ここは住民近所の語り部じゃないんだが
今日は味噌ラーメン食べようぜ
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/10(月) 08:58:18.17 ID:eeLoMYmy
歩く話になると、またアルファルファにまとめられるぞ
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/10(月) 09:17:53.95 ID:+GcaVZSf
自分の体重で膝やられてるブタばっかりだな自称馬場住民はw
馬場早稲田間、ひと駅くらい歩けないとか
だからデブなんだろうけどw
大王ってラーメン屋じゃなくて酒飲み喫煙所だよな
DQNがいつもわんさかいるけど
日本のヨハネストンキン
ばりこてで食ったけどまぁ普通だな
1ヶ月に1回か、3ヶ月に1回くらいは行くかな
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/10(月) 22:30:41.00 ID:8tDCbWEM
大昔だけど三上寛がメルシーが日本一美味いラーメン屋だとあるラジオの番組で
言ってたのを覚えている。
ばりこてより、博多風龍の方が
美味しいと思う
替え玉2玉まで無料で安いしね
ばりこてには客を呼ぶ特徴がないと思った
ばりこておいしかったけどまた行くかは別の話
ココロバでいいかなって感じだ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/10(月) 23:10:15.17 ID:9ACgNMKh
三上寛って「クイズ地球丸かじり」かなんかでグルメリポーターやってたな。
鈴木ヒロミツもそんなイメージ。
二人ともヴォーカリストとしてはエクストリームなタイプなのにハマってた。
ばりこては、なまOK
今日はばりこて行くか
ばりこてマズくておどろいた。
よくあれで店を出す気になったな。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/11(火) 21:22:47.55 ID:MwdKvJe2
表裏で何かやってたのか?
昼間に車で通ったらすごい行列だった
110 :
ふなっしー(´・ω・`)& ◆BG6Gd0XULQel :2014/11/11(火) 22:01:12.76 ID:jUMF/ZHS
>>90 昌平ラーメン、バカにしてるな。
吉住ホームの社長が、営業マン時代 東池袋大勝軒にホレて 独学で学んで作ったラーメン店です。
とんこつ大学、築地にあったのが笑う。
>>110 お前も人生でバカにしかされなかったもんな
トンキンヒトモドキ
表裏ってうまいのか?
美味そうに見えなかったからスルーしてた
久しぶりに地方から上京するのですが
べんてんが閉店していたと知り残念
思い出の店であるメルシーを訪ねようと思います(´・ω・`)
>>113 唐揚げはおいしかった
むしろ唐揚だけ売って欲しい
唐揚げ目的で行ってみるか
セシウムまみれトンキン
>>113 味一がテレビ番組で田代から伝授して貰ったラーメンまんまだけど、何か関係あんのかね?
ラーメンジャンボ期待しないで入ったら
ラーメンは普通だったがチャーハンがうまかった。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/15(土) 22:08:17.52 ID:2E7KnZof
馬場は千代作の一択!
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/16(日) 11:27:27.68 ID:CVwjFo2J
千代作は死にました
千代作閉店
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/16(日) 21:20:18.13 ID:u9O2YuUn
長作で〜す!
ばりこてって都内に数店出店してる、最近注目の勢いある店のはずだよな?
それに馬場店は味調整で1ヶ月近く思考錯誤して開店遅れた店
それで、あの味なの?
せめて、替え玉1回は無料か500円の店だろ
ツイ見た感じだと中卒が部活気分でやってる店だろw
>>125 誰も注目してねえよ。 どの店もまともに客が入って無いのに
それでも店が増えていくミステリー店ということでは注目すべきだが。
まあ看板(ブランド)つくって、それを民族資本が支えて
育てて行くというビジネスモデルなんだろう。
パチンコだの焼肉だけが民族産業じゃないってことだ。
近年出店が加速しているラーメン店の背後には仕掛けてる組織がある。
まあフェアビジネスやってる限りはナマ温かい目で見てやろうじゃないか。
ナマポに頼り切って国税食い潰されるよりはナンボかマシ。
ラーメンが美味かったら、それで良し。不味かったら、さっさと潰れろ!で。
ばりこて1年持つかな。
そいや
ちょっと前のチンピラ・ヤクザもんのやり口として
出店資金を国民生活金融公庫 (現在は日本政策金融公庫に統合)から金を引き出して
ちょっとの間だけ店をやって、ロクに税金を払わず、売り上げを隠した挙句に
計画倒産させるって手口もあったな。そんで自己破産して全てチャラ。(実は大儲け)
これは誰かしらダミーとして日本人を前に立たせてじゃないと出来ないヤリ口だけどな。
まあ金融〜不動産〜飲食コンサル(内装工事業を含む)という仲間内で金を廻す、
合法的に見せかけた国税食い潰しのやり方だよね。ナマポなんかじゃ小さい小さい。
日本国から大金せしめるのが目的なんだから、やりたい放題っすよ。わははははは! (ヤクザ・談)
店主や店員に入れ墨入ってる店は間違っても行かねーわ
どんな食材使ってるか知れたもじゃない
長文ウンチくんは健在か
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/17(月) 15:00:07.92 ID:tkJDCv0T
>>129 早稲なんとか大学に落ちてニートになったまで読んだ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/17(月) 18:15:50.39 ID:0+cjpdTF
高田馬場ではよし丸が一番らしい
何が一番なのか
葉隠。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/17(月) 22:32:39.25 ID:bysP8aM/
1番うるさいのは武道家
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/17(月) 22:45:15.59 ID:cKIe7dZ1
え?最近行ってなかったけどマジで千代死んだの?
待ってる間のドラゴンボール・・・おやっさん
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/18(火) 15:05:33.95 ID:SupS+L4e
メンマババアって仕事なにしてるのかな?
風俗かな?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/18(火) 16:05:03.15 ID:sS7H0E8s
メンマババアってなに?
655 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2014/09/24(水) 14:28:22.11 ID:L5fVQCM4
純連に最近よく来てる若作りしてる厚化粧のアラフォーおばさん
大量のメンマ頼んで写メ撮ってブツブツ言いながら犬食い
まじキモい
この界隈は碌なパン屋がないからな
ババアもラーメンくらいしか手頃な値段で楽しめる美味いものがないんだろ
VIE de FRANCE(山崎)かサンジェルマン(綴りワカラン)かLittle Mermaid(ピーコック内)か神戸屋(地下)で我慢しる。
…あ、確かに碌なパン屋がないな。俺は紀之傳の新しい煮干そばが食えればいいや。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/18(火) 22:06:20.40 ID:v64HPa3C
リトルマーメイド好きよ俺
ちりめん亭
モスバーガー系列だよね。
おまいらバインミー食わないの?
バインミー屋さんいろんなパンも売ってるのに。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/19(水) 06:45:57.35 ID:QE0QpjKI
>>146 ちりめん亭、モスバーガーとの関係は解消で、今は別のグループに所属。
このまま衰退するんじゃね?
>>144 サンジェルマン
東急フーズ⇒JT系列
築地のとんこつ大學、撤退かな?
サンジェルマン
タバコCM撤退の尻拭い(笑)
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/19(水) 10:39:47.47 ID:mGCXUMmb
バインミー、500円越えはもう許容範囲外
600円だったのを50円引きにはしたみたいだが。
買うのはレッドアロー乗る時くらいかね
タイかベトナムのサンドウィッチだよな
うまいらしいけど食ったことない
リンガーハットのトムヤンクン食ったけど千円って異常じゃね?
>>144 のあたりなら、セブンのパンでいいや
セブン最近おいしいよ
メルシーに行きたいのですが
スケジュール的に無理なので今週も我慢することになりそうです。
禁断症状が出ないうちに食べたいです。
塩か醤油か考えただけで迷いまくってます。
塩分キツめのスープに浸してこそ真価を発揮するチャーシューや
あのラー油を早く味わいたいです。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/20(木) 14:48:41.01 ID:KH5r2Xhi
最近の用心棒のヤサイマシマシはマジで死ぬかとオモタ
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/20(木) 17:52:12.97 ID:z+h0OIgr
>>151 サブウェイのロングに比べたら安いじゃん
あれ1つでお腹一杯になるし
janis 便器ショールームのあと、三ツ矢製麺は?
ホドリの馬場ぁ、ちょん?
メルシー、吉永小百合さん常連(笑)。
タモリは?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/20(木) 21:41:50.08 ID:EDw1kA0n
タモリがテレビの取材の後一番奥の席で食ってたのを目撃したことが有るな・・・随分昔。
エジプトで有名な吉村教授は早稲田の教授なんで当然ちゃ当然かもだが、たまに見かける。
161 :
ふなっしー(´・ω・`)& ◆Psl18ea2ds :2014/11/20(木) 23:39:46.21 ID:3MPO2RDP
NHK ブラタモリダネ。
タモリ倶楽部?よるタモリ?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/21(金) 00:09:22.48 ID:TZQwcUA/
俺的にこれまで食ってきたラーメンの中で最もウマいと思ったのはメルシーと
喜多方のはせ川の2つ。逆にラーメン本で絶賛されている店で裏切られたのは
数知れず。最近では中延の多賀野は期待してたがパンチ不足で残念だった。
味はともかく食って損はしないといつも思うのはもちろん二郎。
写真週刊誌によるとタモリは満来を愛好している。
博多人なのに。
馬場でがっかりといえば末廣だな
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/22(土) 17:05:16.95 ID:NCO4sE2z
馬場早稲田三大がっかり
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/22(土) 17:57:42.69 ID:KTuV3Eoe
末廣と新福菜館とは似て非なるもの
先日、久々に上京したので
メルシーでラーメン食べました
相変わらず学生で賑わっていましたが
私のようなOBらしき人もいましたね(´・ω・`)
あと、早稲田に限らず、最近は外国人が増えましたね
いつからかはわからないが早大西門通りのそば屋があったところに十文字という店が新しくできていた。
食べてみたけど何の特徴もない。業務用スープに業務用細麺みたいな。
卓上にタバスコがあったのが珍しいけど、タバスコが合う味でもない。
メルシー(笑)
↑このコテハンがいるからこのスレ過疎
↑このコテハンがいるからこのスレ過疎
メルシー来て相席嫌がる奴は16時過ぎまでなんも食えないだろ。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/23(日) 19:23:47.83 ID:T3fBi4Pu
伊勢屋モナー
メルシー(笑)
メルシー(笑)
メルシーの五目ラーメンにラー油をタップリかけて食べる夢を見た。
バリコテと言えば元祖食べログステマ店なんだが
馬場店も早速酷いね。噂は本当だったのか
メルシーのオムライス
気になる。
メルシー(笑)
ばりこての食べログのステマ酷いな
開店一週間ぐらいは奥の席に座るのは関係者ばっかり
入ったすぐの場所に数人の一般客
一般客は、投稿するような人に見えなかったし
満足した顔してなかったよ
関係者が褒め捲くりで、高い点数〜不自然に思われないような点数付けてるんだろう
レポは褒めちぎりばっか
初メルシー。叉焼旨すぎる。
メルシーもやし頼むとチャーシュー入って無いの?今日初めてもや大頼んでチャーシュー入って無かった。
入れ忘れられたん?
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/29(土) 01:30:50.06 ID:UMB7BOvf
>>185 もやしはチャーシューの代わりにゆで卵が入っているんじゃなかったっけ?
メルシーに久しく行ってないし、いつもラー大を食ってたんでもやしはよく
分らんが、そんなだった希ガス。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/29(土) 01:59:55.33 ID:MNwwIhej
もやしにチャーシューは入ってない。
メルシーの場合、茹で野菜もチャーシューも魅力的なので
チャーシューが入ってて野菜も入ったメニューを頼みがちになる。
おいおいメルシーで茹で野菜とか・・・
わざわざ手間掛けてオーダー毎に炒めてる店主が泣くぞ?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/29(土) 12:00:36.92 ID:+syt3agR
東京mods跡に「まじぇSOBA」という看板ができてた。
オープン日は不明だが、内装は完了してるっぽい。
>>187 あぁゆで卵入ってた、あれがチャーシューの代わりなんか…。
メルシーでチャーシュー食え無いの寂しから次回からラー大に戻すよ。
教えてくれてありがとう。
メルシー(笑)
大王製紙の方も メルシー(笑)?
ホドリかな?
>>189 ですよね。ちゃんと店主が炒めているのに(´・ω・`)
メルシーは、現役とOBOGのごっちゃ混ぜだな
俺が早大現役の頃は、まだがんこも西早稲田が総本家だったし
べんてんも健在だった
あの頃は良かったと思うようになったって事は
俺がオッサンになった証拠か(´・ω・`)
最近、たまに早稲田通り歩いても、知らないラーメン屋が多いし
古本屋も減ってしまったように思える
がんこの創業当初(高戸橋時代)の早稲田通りと言ったら
そりゃあもう古本屋だらけのワクワク空間だったんだぜ?
記憶が定かで無いが、確か50軒くらいはあったと思う。
べんてん店主は某エロ本出版社の宣伝部に所属していたな。
まさかラーメン屋になるとは思わなかった。
>>196 このまえ久しぶりに上京して、西早稲田と神保町歩いたけど
どっちも古本屋が減ってしまったね
西早稲田も大分減ったが、神保町の減り具合は西早稲田よりも
酷いように感じた
新刊書店の本のラインナップも劣化しているように思えたし(´・ω・`)
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/29(土) 17:58:16.26 ID:5P4WYHtZ
>>190 麺屋宗が「がんこ跡地を金の力で買収したニダ!!」みてえに開店前に貼り紙してた時点で品性を疑う店だった
潰れてざまあと思ったわ
せやな(笑)
メルシー(笑)
>>197 古本市場というのがネット通販にシフトしただけの話だわな。
早稲田の古本屋が急減したのは25年前。理由は主にバブル期の地上げによるもの。
神保町もバブル期に関西から進出してきた山口組系の地上げ集団により
虫食いのように古本屋が消えて行ったが、絶対数が多かったので生き残った数も多かった。
しかし近年の神保町の街の変わり様は消費構造の変化によるもの。
古本の清掃から在庫管理、受注〜発送までをアウトソーシングする方が経営効率が良い。
膨大な量の中から本を探す手間を省けて、尚且つ管理コストが低いから利幅が生まれる。
今どきの古本屋は埼玉〜群馬〜新潟方面へと管理倉庫を移して、実店舗は小さく持つのが主流。
ちなみに古本の清掃はヴェトナムやミャンマーにコンテナ輸出してやらせている所も。
それを再輸入して在庫登録してネット上で販売している。(主にアマゾンで)
狭い店内にギュウギュウに古本を押し込んでしまうような死蔵に近い在庫管理ってのは前時代の遺物なんですな。
修羅の国トンキン
老人の長文ウンチ君健在
今の早稲田生の会話は「古本屋で教科書安く買った」じゃなくて「Amazonのマーケットプレイスで安く買った」だからなw
どこもそうだと思うけど早稲田は人が多いから中古で大体手に入る
そもそも今の時代早稲田レベルの大学に行く所の親はある程度金持ってるから新刊しか買わないのも多いよ。
本に限らず中古は触るのも嫌っていう人も多い。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/30(日) 09:45:42.24 ID:z4+xJ6oq
ラーメンの話しかする余裕がないラヲタw
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/30(日) 10:00:31.54 ID:9312K/Rv
ばりこては本店の高円寺店はかなりうまいと思うから高田馬場店も一度は行かなきゃな。
ぼたんなき後のローテーションになるか。
開店したばかりなのに、もう閉店を考えなきゃならない店の自演が必死wwwww
日本のヨハネストンキン
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/30(日) 17:30:54.64 ID:Hn7FTf9r
>>201 なるほど(´・ω・`)
神保町の田村書店なんかも、倉庫は別にあって
そこに膨大な在庫があるんでしょうな
私、今は地方住まいだけど、今は日本の古本屋とか
Amazonがあるから、便利になったよ
それにしても、何時上京してもメルシーは良い意味で
変らないな(´・ω・`)
メルシー(笑)
違う家は業務用スープなのか?
最低でも一年ぐらいに渡って
こっち、又は向こう(別スレ)に書かれた事を
わざわざコピペしてるヤツがキモイ
通常コピペするさいの、スレ番から、オリジナルIDを抜いて、再投稿に見せ掛けてるのとかキモ過ぎ
216 :
215:2014/11/30(日) 22:24:40.29 ID:9NCneNhS
細かい事だけど修正
×スレ番から、オリジナルIDを抜いて
○スレ番や、オリジナルIDを消して
に修正です
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/30(日) 23:35:30.24 ID:+ANdAQf1
>>213 オイ!!このバカ。お前の乏しい経験からメルシーより美味いラーメン屋を挙げて
みろよ。それができないうちは「メルシー(笑)」とかいう舐めた書き込みをする
んじゃねーぞ、いいか?みんなお前をブッ○したいと思ってるんだからよ。
やややは、本当に人気店だったの?
だったら移転の必要ないだろ
馬場は全国屈指のラーメン激戦区だぜ
まぁ、本当に旨い店は少ないけどな
馬場がラーメン激戦区だったのは昔の話。今は池袋にも負ける。
巌哲なかなかうまいぞ
>>218 職場がややや旧店舗の近くなんだけど、昼時とか何時も並びかなり長かったよ。
夜は並びは無かった。
まぁオフィス街のちょっと名の知れた無難なラーメン屋、神田や秋葉まで出るの嫌な人達で混んでたって感じ。
ニャンコロリン♪
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/01(月) 10:25:35.99 ID:3sW08PZP
パッコロリンのこと?
オフィス街の繁盛店ほど参考にならない物はないよな
味一跡の麺屋そらも浜松町じゃ行列店らしいし
馬場じゃ三ヶ月もたなかった
浜松町の手打ちラーメンの店、夜の部に行くといつも開いてないんだが、どうしたらいいのだろう?
>>225 1.昼行け
2.その話はこのスレでやるな。
よし丸も鶴ヶ島では行列店だったし、からしやも葛西に戻ってからは人気店…のはず。
人気店ならそのままそこで営業すればよかったのに
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/02(火) 08:14:57.42 ID:VzYb4Tq6
1年前によし丸でシナ女っぽいの(店員ではなさげ)が来て店主と“親しげに”話をし出したり
女が私服のまま厨房に入っていく姿を目撃したんだが
これ以上は何も云うまい
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/02(火) 08:29:54.66 ID:yWK9ES7H
>>217 そいつ(糞犬細木きもっしー)はアスペだから何を言っても無駄
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/02(火) 12:03:46.72 ID:8e8EqWhF
大正製薬前のまじぇSOBAとかいう店いってみた。
昨日オープンらしい。辛いの頼んだが結構いける。
卓上調味料入れ過ぎて死にそうになったが
232 :
ふっかちゃん(´・ω・`)& ◆uj8iebfBMb6I :2014/12/02(火) 21:37:15.89 ID:DmmPzGls
とんこつ大學
馬場キャンパス(笑)
>>231 大正製薬って、てっきり駅側だと思ってたら明治通りの交差点の方だったのねw
腹ペコすぎて途中でくじけそうになったわ。
いいお店教えてくれてありがとう。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/02(火) 23:46:55.50 ID:R36iejgJ
メルシーが40年以上客足が途絶えないのは結局あのスープなんだろうな。
めときにも数回行ったがやはりメルシーのほうが美味かった。
あの独特の麺、絶妙な火の通し加減な野菜、あのスープにこそ最適な歯ごたえじゅうぶんのチャーシュー
そして欠かせないのが、ちゃんとピリッとしてて胡麻の香りも利いた特製ラー油。
それらがあのスープと組み合わさることで生まれる唯一無二のうまくて安いラーメン。
それがメルシー。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/03(水) 16:35:33.92 ID:Jh7KvBPA
>>234 めときとメルシーじゃ全然違う食い物だ
好みの世界
俺はどっちも通ってる
目時はご老人を強制労働させている様で申し訳なくなる。
さかえ通りのやややが全く話しに上がってないなw
ジャンクガレッジといいトナリといいあそこ鬼門なのかwww
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/03(水) 18:07:02.60 ID:Jh7KvBPA
やややって、岩本町にあったのが移転してきたのか
いってみるわ
やまぐちがミシュランとは・・・
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/03(水) 18:59:55.28 ID:UOzkx8tG
やややって家系じゃない、調べてみたら。家系は馬場には溢れているから新鮮味が
ないよ。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/03(水) 19:27:08.26 ID:iGNXcY8h
あのカップヌードルみたいな麺のやまぐちがミシュランだって!?
広告料払ったら星ひとつまではもらえる
ちょっとググればすぐ出てくる店ばかりの本なんて買う価値ないだろう
本売れなくても広告料でやってけるわけ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/03(水) 20:27:18.44 ID:7cqtlPfH
如何せん車輪屋の道楽<3つ星本
トンキン弁はオカマ言葉w
早稲田周辺の店は女の客がチンタラ食うから回転が悪い
混雑時の待ちが長くてイライラする
星一つもない広告枠じゃないか
やややと高田家、昼食どきでもガラガラだな
自分の好みと某ログや某ランキングが全く一致しない
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/05(金) 10:42:46.05 ID:sDyku+KK
まったく一致しないと、逆に参考になるのでは
メルシー(笑)
日清食品×メルシー
新宿繋がりで、カップ麺は?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/06(土) 10:08:24.19 ID://4vKI9k
西早稲田のミサト行った人いる?
今はなき恵比寿の香月出身だそうだけど。
>>253 行った事あるけど、
あそこまで行くとほとんど東新宿だろ。
そんなところにそんな店が
近所だから行ってくる
つか香月無くなってたのか、昔あんだけ繁盛してたのに
>>256 ここ数年ジリ貧だった所で、移転という話が出て、
移転したら豚骨醤油で別名のラーメンになりすぐに閉店。
「香月は三軒茶屋へ」という話で、そっちはそれっぽいものを出していたが、
意識高い若者系のラーメン居酒屋と化し、そっちも閉店。
昔から香月の味を正統に引き継いでる店は丸富だと言われていたが・・・丸富は伝統をきっちり守り続けるタイプのお店では無いみたいだな・・・。
>>257 サンクス
最後に行ったのはもう15年以上前になるけどそんな人入ってなかったのか
当時は背脂チャッチャ系随分持て囃されてたのにな、今あんまり見ないもんな
>>259 20年ぐらい前には既に香月は味が落ちたと言われており、その頃香月の味を正統に継承してるのは丸富だとささやかれておりました。
その丸富も代替わりしており、以前と全く同じお店では無いようですが・・・・背脂チャッチャ系のメニューは今も存続してるみたいですね。
久々に食べに行って見ようかな?そんな遠いわけじゃ無いし。
恵比寿のもう一方の雄、恵比寿ラーメンの流れを組む店も未だあるのかな???
>>260 20年って言うと西新井とか池袋とかに元店員が店出し始めた頃かな
丸富って店初耳だけどググったら香月のラーメンそっくりだ、今度行ってみるわ
スレ違いの話失礼
いち花か。玄光の跡の店。
接客悪いね。気分が悪くなる店
misatoの場所が良くわからなくて腹減ったんで舞舞って所入って見た。
ゴミ食わされてるんか思うほど酷かった、そしてあそこ飲み屋だね。
微妙にスレチですまんです。
前に月うさぎとかあった団地の下なんだ
>>260>>261 お、詳しいじゃん。
西新井の涌井はとっくの昔にオヤジが店に出なくなって味が変わったな。
外国人が麺上げしてたりヤンキーが顔に青アザ作って皿洗ってたり、もう全然ダメ。
その涌井出身の兄ちゃんが阿佐ヶ谷車庫の近くで大慶って店やってる。
ちょっと化調が多いので少なめに頼むと良い感じ。巻きチャーシュー絶品。
池袋のえるびすも同上の涌井出身者が店主な。
創業地の西口店は去年末に閉めてしまって、現在は東口店のみでやってる。
丸富ってのは昔、明治通りにあった廣瀬時計店の路地奥にあった店。
ホリエージェンシーやアテナ映像の入ってた広尾オフィスビルの向かい側にあった。
明治通りの拡張工事であの辺りのビルがごっそりなくなってから
明治通り沿いに移転して来たんだが、まあ劣化した香月だわな。
涌井の流れも丸富もアク取りに入れてる卵の殻の味がスープに乗ってるのが特徴。
決してマズくはないんだけど、もう研究し尽くされた「過去の味」って感じで
最近のブラッシュアップされたラーメンと較べるとインパクトが薄いのが弱点。
しかし、昔ながらの味でもメルシーみたいに色褪せない店もあるワケで面白いな。
大慶は価格からメニューに至るまで無難で万人向け(だから住宅地で長年愛される)の背脂ラーメンだけど、なにぶん場所が中途半端すぎる。
ただし営業時間の長さは魅力。
その近くにある「慶」というタンタン麺(辛さは殆ど無い)と定食がうまい店も良い。
ちなみにこれらは俺の家からはわりと近い。
メルシーが食いたい。
G!
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/07(日) 16:36:51.35 ID:xQ39qNro
大慶の人がこのスレ見てるのなら、ウーロンハイ置いてください。
misatoは結構美味いけど、いつもお客さんいねえんだよなあ
>>266 担々麺の慶は煮干しでダシを取っていた時代が美味かったな。
もう15年以上前の話。それから干し海老でダシを取ったり色々とスープの素材が変わったが
あんまり美味しく感じなくなってからは足が遠退いてしまった。
慶で美味いのは白菜主体の餃子。それを店主に伝えたら「よく白菜だと分かったね」
「大体の人はキャベツだと思ってるよ」と、警戒されてしまったことがある。
「こないだは中野でイタリア料理店やってる人が食べに来てそれを当てた」と店主。
ナニを隠そう、そのイタリアン料理人こそガチンコラーメン道に出演していたイタリアン石塚だった。
彼は練馬や川崎のチネチッタなどにトマトベースのラーメン店を出していたが
現在は九段と汐留に「dueイタリアン」なる店を展開しており、主力商品は黄金の塩らぁ麺なるもの。
思えば大慶の向かい側にもガチンコラーメン道という店があったし、
鷺宮の駅近くにはまさにラーメンの鬼・佐野実の直弟子が「杉本」という店をやってるし、何かしら因果を感じるのである。
>>268 大慶オーナーは若いけど、ネットとか見るようなタイプじゃねーなー。
21歳という若さであの店を開けたから、もう随分長くやってるけど、まだ30代?
俺は10年以上店に行って無いから最近のことは全く分からんが、
相変わらず塩ラーメンが美味いのかね?味噌は独特で面白い味をしてたが
あのまるで麦味噌と米味噌を混ぜたような「甘さ」が苦手だった。
ちょっと化調を使いすぎだけど、そこそこ美味い店であり人気店なんだから
もっと客が来る場所に移転すりゃいいのに、あの場所でやって行くというのはどういうこだわりか?
あえて客を求めて高田馬場あたりに移転しないところが長くやって行けてる秘訣かも知れんが。
本当言うと慶はタンタン麺より定食の方がうまい。
辛さ無しで脂っこくないタンタン麺が好きなら良いかもしれないが
良くも悪くもひなびた味。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/07(日) 21:29:05.38 ID:2HyybEKP
やややは岩本町にあったお店の移転なんだな、一度行ってみるわ
神田わいずに負けるような店でなかっただけに、な
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/07(日) 21:42:13.85 ID:cDu6Al7u
そろそろ次の更新で馬場から引っ越しの検討中
全国有数のラーメンの待ち
今まで見向きもしなかったのに、この一年半はラーメンばかり食べた
汁まで飲み干してたら
血圧が190越えたわ
みんな気を付けろよ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/08(月) 00:14:31.34 ID:TqJiFe/c
■■■
通名の方々:
テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・2ちゃんねる・
■■■
この前ラー屋の便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?
>>277 頼まれて貼ってるだけでしょ、よくお店回ってポスター貼り依頼してる学生さんとか見かけるよ。
常連さんとかに頼まれたら断りにくいんじゃね?
>>279 なんじゃコピペにマジレスしてたか・・・教えてくれてありがとう。
misato行ってきた
普通中の普通だな
ステマしまくれば売れるレベル
そんなどっかの在日ラーメン屋じゃあるまいしステマなんてww
この前行きつけのラーメン屋の厨房覗いたら寸胴にふんつと卵の殻が入ってた。トラウマなりそうなビジュアルでもうラーメンとか食いたくない、、、
トンキンヒトモドキ
お笑い芸人が開いた家系ラーメンはそのあとどうなった?
まだやってるの?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/10(水) 14:34:27.55 ID:BD0e1wb7
ふんつと卵ってなに?
馬場に野方ホープがあるなんて初めて知った(冒頭のマップで)
公式HPにはなかったと思う。
290 :
ラーメン大好き:2014/12/10(水) 19:38:18.88 ID:lXOe4wGs
豚野郎さっき行って来たけどもう行かねーわ
291 :
ラーメン大好き:2014/12/10(水) 20:54:04.53 ID:lXOe4wGs
修羅の国トンキン
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/11(木) 00:32:19.02 ID:+KNrfoHf
メルシーって他に店を出そうとは思っていないのかね?
あんなクソまずい家系チェーンでもそこそこ客が入っているのに。
あの味は特に地方都市では絶対に受けると思う。
>>293 地方には地方のメルシーがあるんだよ。
メルシーは早稲田のメルシーなんだよ。
言いこといった!
メルシーのマダム、人懐っこくて好きだ。
メルシーのマダム?
ナニ言ってんだ?オマエ?
あれ「ほづみ」のオバちゃんだぞ?
一昔前の早大生なら皆知ってる。
メルシーのラーメン喰えない地方の人たちにあのオリジナリティと病みつき要素の高い唯一無二の美味さを伝えきれないのは残念だ。
あなたにも メルシー あげたい。
ここにも連呼厨発生か?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/11(木) 09:33:00.79 ID:Tj4xQlkU
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/11(木) 11:20:49.34 ID:+GjjD7xE
>>293 国立あたりにのれんわけがあるよ。行ったことはないけど。
味は土地柄に合わせて変えてるそうだけど。
>>301 西立川じゃなかったっけ?
最近閉めたけど。
日本のヨハネストンキン
バリコテの
高田馬場ナンバー1になるのも時間の問題だな
バリコテ評判いいな。食べログでも4点5点を連発。
高田馬場ナンバー1になるのは時間の問題。
最強の豚骨ラーメンだな。
食べログね、、、、コメントが50超えないと一定の評価が得られたとは思えんわ
ばりこて美味しいわ
間違いなく馬場で一番美味しい
なんだネタかw
どんぐりの背比べしてる地域に王者が乗り込んで来ちゃった感じ
ばりこての圧倒的な存在感に他の店が霞んで見える
在日ラーメン屋って、何でこう自演宣伝とセットなんだろう?
貧乏くさいよなw
もしくは褒め殺しかもしれんがー
やややガラガラ、バリコテギョウレツ
よし丸進出時みたいだ
やややのほーが普通に美味そうだな
>>312 オープン初日と翌日以外行列なんてないだろwww
>>296 まあ実は学歴もいらないなら俺も自分でラーメン屋やろうかなと思ってる。ラーメンは毎日食べ歩いてるし、このエリアならこのラーメン出せば間違いなく流行るってアイディアもある。
あとはラーメン屋やるのに必要なのって何かね?お金はそれなりにある(親に借りるんだけど。でも親は今より喜ぶはず)。
あっ!気合とかいう答えだったら勘弁w
やって世間の厳しさを知ればいいよ。
それを打ち破るくらいのバイタリティとアイデアがあれば成功するだろ。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/12(金) 09:40:03.59 ID:HtsAt92I
スレが廃れただけでなく、新規出店店舗がみんなパッとしなくてすぐ潰れる
そんな一年だったな
結局新規?出店では看板だけ替えた羅偉伝のみだな。
そこそこでも並びがあるのは
この頃通ってないけどこころはまだ並んでる?
なんで台湾まぜそばごときに行列までできたのは謎だったが
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/12(金) 12:38:28.03 ID:0QtWhXQs
味を知ってても、それを再現する経験が必要だろうし
経営に関しても、ある程度店長とかやってみたほうがいいんじゃないだろうか
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/12(金) 14:26:24.10 ID:AC2YQNJ3
>>317 さすが学歴ないだけあって頭の悪い妄想してますね。
飲食店やるならラーメンの味以前にまず食品衛生法や経理、マネジメントの知識が必要だろうに。
まあまずはどこでもいいので適当なラーメンチェーン店のバイトから始めたらいいんじゃないかな。
今年って日本全国に何店舗新規OPUNしたんだろうね
誰か数年分の新規数カウントしてまとめてるサイトとかやってないの?
馬場のすみれってまだある?あと吉本プロデュースの店はまだあるの?
久しぶりにメルシーで五目ラーメン。
五目ラーメンって他だとどうでもいい具が必ず入ってるが
メルシーの五目ラーメンには入ってないのが嬉しい。
最初は少し邪魔に見えた人参も今ではなくてはならないと思える。
メルシーの五目はデフォの塩じゃなくて醤油に変更して貰うのが通。つかそれの方がウマイ。
ソバ屋でカレー頼むのが通という風潮
電気屋で軽量掃除機を頼むのが通という風潮
ラーメン屋で味玉を頼むのが通という風潮
味玉でその店のレベルがわかるだとかどうとか
そういうものなのか?
わからん…
333 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 10:52:10.17 ID:7gf3TMQU
野方ホープの背油担々麺は予想外にうまかった。
油少なめにした方がいいかも。
冬期限定といわずにレギュラーメニューにしてほしい。
トンキン弁はオカマ言葉w
335 :
ふっかちゃん(´・ω・`)& ◆R7VSdsHWCGkg :2014/12/14(日) 17:29:46.97 ID:LgOWhnYd
デーモン閣下
メルシー(笑)の常連?
悪魔が、相撲同好会?
メルシー(笑)は
箱根駅伝 早稲田大學応援します!
337 :
メルシー好きふなっしー(´・ω・`)& ◆prOGh05G6poL :2014/12/14(日) 19:32:16.83 ID:LgOWhnYd
明治通りの三ツ矢製麺所
つけ汁 泥沼?抱けど食べたい!
メルシー(笑)以外気になる。
べんてんとぼたんが無くなってから
ほとんど馬場で食わなくなったな
他所でおしゃれっぽい流行のラーメンを食べてみたけど
美味しいんだけどまた食べたいという感じではなかった
印象としては西早稲田のやまぐちに近くて
こういうのが今の流れなのかな
決して美味いわけじゃないけどあるところで食べた二郎のほうが
味的な満足感があった
野朗が並ぶ店と若い女の子も並ぶような店の違いだろうな
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/14(日) 20:39:21.21 ID:ccuhPhsS
なんだただのデブの感想か
デブは豚の餌でも食ってろ
横浜の家系総本山の吉村家も初めて食べてみたけど
スープが新鮮な感じのトンコツで美味いと思ったな
馬場にたくさんある家系とはあきらかに違うと思った
何スレか前にこのスレで勧められたんだけど
もう一つの六角家もいづれ行ってみたい
六角家が今の氾濫した糞家系のはしりだ。
オススメしない。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/14(日) 21:13:43.14 ID:ccuhPhsS
六角家ほどまずくなったラーメン家は日本全国他に無い
美味かったラーメンをよくあそこまで不味くできたもんだ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/14(日) 21:52:14.10 ID:s/uFTUVU
ややや、馬場に移転したのか。
あの店、岩本町に移る前は麹町にあってさ、
随分通ったんだ。
もう10年近く前になるかな?
明日行ってみよう。
>>339 馬場の客層なんてそんなもんだろ
ガッツリで味が濃い店ばっかり
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/15(月) 16:01:56.95 ID:2GkMcLxR
>>344 しかし、やまぐちがトップ人気だったりする馬場早稲田
かつては渡べだったり宗だったり
やまぐちがトップ人気なわけないだろうが
マスコミ露出ない時期はガラガラだぞ
評論家、マスコミ、ラヲタに媚売ってるランキングならダントツの一位だが
オレの最近の一推しは厳哲だわ
誰かベスト3教えて。
人それぞれだから正解はないけど、ここの民の傾向知りたい。
自分は
1.蔭山
2.我羅奢
3.力
です。野菜好き。どっちかというとアッサリが好き。
道玄
蔭山
鷹虎(最近味が落ちちゃったけど…
少し外れていいなら、鯱
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/17(水) 08:17:01.71 ID:5IyaFarE
1.末廣ラーメン本舗
2.三歩一
3.麺友一誠
一般ウケしそうなのが三歩一だけだな
トンキンヒトモドキ
ちなみに食べログだと
1.くるり
2.三歩一
3.鷹流
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/17(水) 17:31:12.28 ID:1gQ+qC6b
食べログ見たけど
はなび
やまぐち
巌哲
ってなってないか?
高田馬場と早稲田で分かれてるんだな
蔭山と三歩一のステマ?
俺はさっぱりしたのが好きだから、鷹流が好きだな
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/17(水) 21:43:16.78 ID:EeioykaV
ラーメン30
ガンコ
千代作
誰が何と言おうと、俺の空、紀之傳、野方ホープ(のチャーハン)
新馬場の店が一軒も登場しないスレッド
鷹虎と蔭山が一歩リードみたいだな
(食べログのぞく)引き続きよろしく
間違えた。鷹流だw
俺の空は、もはや存在が空気過ぎて忘れがちだけど、
たまに食べるとやっぱり美味しいよね
俺の空なんて店あったな。ステマ成功の模範店。そして気づかれ見事に退廃。
あそこラーメン食うと凄い損した気になった覚えある。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/18(木) 02:16:10.28 ID:4lf+OCdn
俺の空がステマ??
ソースは?
俺の空は味が軽くて
なんつーか、ポテチとかマックとか
そーいうの食ってるような気分になる。
ありがたみを感じない味っつーか。
>>365 ステマの意味をちゃんと調べよう。
俺の空はメディア露出作戦が大成功した店だが、あれはステマではない、ぜんぜんステルスちゃいますやん。
俺の空は叩かれっぷりのほーが酷くて有名になってるが
味は認める
高いからそんなに食わないが
小諸蕎麦が閉店。びっくり
鶏の華なんてのか早稲田・御茶ノ水・西荻窪なんかで一気に開店するな
>>372 チカラメシ系のチェーンじゃん
どうでもいいわ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/18(木) 18:26:32.83 ID:G+rma8XN
今年、最初の鶏の華を〜♪
…ぃゃその「鶏の華」って店名お、まさかラーメン屋とは思わなかった。それと、
>>370にびっくり。
>>371禿同。
てす
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/21(日) 17:29:34.48 ID:jskS/xc4
ずっと残っている店
純連、俺の空、ひまわり、鷹虎、やったる、けいすけ、とんこつ大学、末廣、三ツ矢堂、宗、我羅者、
えぞ菊、天下一品
小諸そばがなくなったのは、痛い
メルシーがあればいい。
それで、ずっとってのが寂しいな
せめて20年やってからずっとだよな、えぞ菊とメルシーくらいじゃん
っていうか純連て畳んだだろ
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/21(日) 20:55:35.82 ID:w5KdTJU8
天一も20年は営業してるんじゃないか。
そだっけ
とかく此の界隈っていうか繁華街のラーメン専門店って栄枯盛衰だもんな
博多風龍、テレクラ 893ダネ。
博多風龍
テレクラの下に、最低だ!
修羅の国トンキン
博多風龍いらないから、リンリンハウスにしてほしい。もう早取り自信ないけどな…。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/22(月) 00:10:04.30 ID:agTzUp0X
ティーヌンも20年ぐらい営業してるんじゃないか?
腹減った
めとき は、まだやってるのか?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/22(月) 08:40:05.45 ID:4BkbWowL
ああ・・・天国でな・・
>>386 やってるね
えぞぎく、ティーヌン、メルシー、天一
この4つは俺が学生時代からある
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/22(月) 17:07:48.25 ID:IuGBZZca
>>390 一風堂はまだ20年は経っていないのかな?
少なくとも16年〜17年はあると思うが。
純連が閉店してたなんてビックリ。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/22(月) 19:17:39.21 ID:f82uVXA/
やったるも15,6年かな
日本のヨハネストンキン
15、6年なら麺珍もうだつも高木屋もそんくらいだから結構あるな。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/23(火) 06:41:16.88 ID:0faJ6XNo
ラーショは速攻潰れたよね
>>275 自分は二年半高田馬場すんでて月20ラーメンで汁のみほしてたら透析なったぜ!でもラーメンはやめん
汁完飲はラヲタの基本だな
スープは少し残しておくと翌朝には容器いっぱいに増えている。
だがそれが判明するずっと前に店を出ているため、それを知らずにいるだけなのだ。
>>398 それなら汁無し食えばいいじゃん。
大正製薬前のまじぇSOBA美味しいよ。
店名がDQNすぎる
まずぇSOBA
ややや岩本町の更に前の麹町の頃から通ってた店だけど
さすがに早稲田スレで名前すら挙がらなくなってきたな
さかえ通り、千代作、ジャンガレ、実力店が閉店に追い込まれる鬼門の地なのか?
ややや、、、詰みか?終わってしまうのか?本牧家系列の本格家系ラーメンの灯が消える日はそう遠くない?
早めに食べておくか、、、商売は難しいな 栄枯盛衰
このスレは安定してる店ほど名前が上がらなからやややは大丈夫なんじゃ無いか?
やややは、あきらかに移転失敗だろ
元々オフィス街で、近隣に飲食店が少ないとの理由で
昼時だけ行列出来る程客入ってた店らしいじゃないか
勘違いしたのか、馬場なら一日客中入ると思ったんだろうね
全く客居ないよ
それと、ジャンガレはオープンから閉店まで、見向きもされなかった
千代作は、長い間営業してたためにカルト的な知名度はあっただけの店
でも客居なかったし、実力店じゃない
まぁ、閉店前の数日は、大行列だったけどな
いつも店主が、毎日暇そうにスマホいじってたのが印象的だわ
栄通りは完全に終わってるからね
大戸屋でさえ逃げ出すレベル
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/26(金) 01:08:10.05 ID:bHOSTNIr
野方ホープに客が入っているのがわからない
ここの人は野方ホープはどうなの?
野方って一度入って見ようと思ってたけど草加系って知ってしまったからもう無理。
うまかろうやすかろう亭思い出す。
俺の空がマクドみたいって書かれてたが
俺の空以上にマクドみたいな店
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/26(金) 12:19:27.04 ID:Wd+/OvlJ
可も無く不可も無し
バイトに可愛い仔がいるよ
野方ホープは、ラーメンは平均店だが
チャーハンが美味しい
15時迄だと無料で半チャーハン食べれるから
その時間帯なら行っても良いな
それ以降の時間帯は選択に入らん
>>414 他の店舗は知らないが、荻窪店のチャーハンは保温ジャーに入った作り置きだぞ。
のがほ本店のチャーハンは特に印象なし。
馬場店のが特に違うとか?
トンキン弁はオカマ言葉w
馬場の野方ホープの炒飯は鍋振って作ってるよ。特別美味いとは思わないけど、スープが(炒飯スープにしては)旨く感じる。
野方ホープに結構客が入ってるのは、やっぱ夜の時間帯(21時〜)じゃない? 開いてるラ専門店がぐっと減るからね。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/26(金) 22:00:42.69 ID:1B2VY9U6
ややや、閉店しとる
短命だったな…
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/26(金) 22:10:17.06 ID:lV/ytasb
>>419 マジですか!?
貴重な家系が、、、店主さん良い場所見つけて再開してください
また、食べに行きます
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/26(金) 23:21:36.06 ID:CZeUo8NM
果たして戻れる資金は残ってるのかな
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/27(土) 01:21:46.02 ID:PYvmNWVK
客の前で下っ端に怒鳴り散らしてんだもん
リピートしようと思うわけないじゃん
10月だよな。開店したの。
>>423 そんな場面目撃されたのですね、自分も岩本町に店がある頃に同じような状況に遭遇しました
まだ自分の注文したラーメンが配膳される前の段階で店内に怒声が響き渡ったので食事する気分が台無しでした
ややや店主は癇癪持ちですね 閉店もさもありなん。かな ご愁傷様ですw
営業時間中で客も居るし通行人も居るのに
下っ端を外(早稲田通り)に連れ出し
殴る蹴るの暴行してた店よりはマシだな
あっ、その店も短命だった
名前すら思い出せ無い
>>419 マジで? 年内営業終了で開いて無いだけじゃ無くて?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/27(土) 12:46:12.35 ID:VLf7808a
ややや
小伝馬町のころからの常連で週1は行ってたし馬場へも通っていただけに残念!
店員さんを含め復活を期待して止みません
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/27(土) 12:52:31.21 ID:kD6yVdIy
>>428 さっき店の前に行ってきたけど、閉店しましたって張り紙があったよ
什器や食器、コップやエコ箸なんかもそのままだった
マジで閉店なら2ヶ月しかもたなかったのか
まぁでも次へのステップとしての最善の決断(傷口拡げない為の)
戦略的撤退と考えたい 店主乙かれ 次なる物件は考えているのかな?
本牧家系譜の本格濃厚家系スープに酒井の麺 今をときめくすた丼の跡地に増殖する壱”系なっちゃって家系とは違う
正統派、お店できちんと豚骨から旨みを抽出するスープ
復活を強く期待してますよ
馬場で生き残るなら、味よりも量
早稲田の和楽大勝軒、今日で閉店。
最後に行けてよかった。
ややや、撤退早過ぎワロタw でもさきにもご意見あった通り、それが賢明だな。ここは短気が功を奏したかも知れん(?)
ところで今日、さかえ通りのイラストマップが家のポストに入ってたんだけど、やややが載ってなかったんで
「これに載せれば起死回生のラストチャンスなのに…」と思っていたところ、このスレ覗いたらこれだよw
ちなみにそのリーフには うま家も掲載されておらず、ラ専門店は ばりこて のみの掲載だった。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/27(土) 17:03:58.31 ID:PPvcn94t
肉肉ラーメンも閉店
さかえ通りだけが鬼門なのかな?俺の空、えぞ菊、何年も継続して商売してる店もあるんだし
地鎮祭とか地元の町内会有志でやってお祓いでもした方がいいんじゃないの?
今、広島の地方住まいなんだけど
広島ラーメンを紹介するローカル番組を
石神が持っていて
今日は番外編で、東京のラーメンベスト3を
石神が広島の人間に紹介するって事だったんだが
一位が渡なべだったで(´・ω・`)
>>437 さすがメディアラーメン渡なべ。
馬場のラーメン好きの人々の順位的には
渡なべは下位になると思います。
(別に不味くはないけど)
>>438 まあ、キー局にせよ、ローカルにせよ
マスコミで紹介されるのは、繋がりのある店とか
広告料を払っている店だろうね
私はこの前、久し振りに上京した時には
メルシーで普通のラーメン食べましたよ
ラーメンじゃないけど、珍味がなくなったのは寂しい
>>435 駅降りて左側が鬼門
右側は早稲田大学まで歩く学生が大量にいる
えぞ菊や天一が20年以上潰れないのも、大学と駅の途中にあるから
えぞ菊に学生が入ってるの見たことないけど
まぁそもそも人も滅多にいないが
>>441 えぞ菊のヤングラーメンって今でもあるのかな(´・ω・`)?
がんこ西早稲田が総本家だった頃、よく行った思い出
あと、ティーヌンでトムヤムラーメンと日替わりカレーの
ランチを食べるのも好きだった
渡なべ順当
ただ旨い!だけじゃマスメディアで紹介するのはリスク
>>439 珍味は、馬場・早稲田のグルメ紹介雑誌の定番だったのにね
茄子のやつが人気だったんだと記憶
食べた事無いけどさ
飲食店の廃業率が3年で7割・10年で9割だっけ?
自分の好みに合わないラーメン屋や飲食店でも
長続きしてる店は凄いと思うよ
土地持ちは例外だけどな
>>444 順当とは思えないな
近年マスコミが流行らせようとしてるのか、薄味なのを
健康指向や女性人気とか言って宣伝文句にしてるラーメン
それと、知人の要素が大きい
石神は、業界の宣伝マンだから、ブーム作り手伝うよね
で、旨いラーメン屋を紹介するリスクって何?
店も喜んで協力してるのに?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/28(日) 00:48:57.51 ID:S4kNyK74
それにつけても、ばりこての食べログ評価の不自然なことよ
俺が食った限り麺の臭くない博多風龍としか思えない味だったんだが
レビュー書いてる奴らは俺が食ったのとは別に物でも食ってたのか?
>>437 石神と渡辺は仲いいからね。群馬のラーメン本の仕事は毎年2人でやってて、
座談会のやり取りを見る限り、友達同士の馴れ合いトークだったw
渡なべは美味いとは思うよ。
>>446 渡なべが薄味だと思っているなら、さすがに味覚に問題あるぞ
渡なべが薄味w
味音痴は、早く病院に行った方がいいぞ。
正月休みには行ってしまう。
耳鼻科?内科?
どっちにしても総合病院じゃないと対処できないよな
ラーメンは塩辛すぎる。うまいと評判のラーメンはどこも塩分が多すぎる。
>>452 そりゃ薄味だと素材の品質だけで決まるもん
>>450 君は、眼科か脳外科だな
レスの内容から、誤字は恥ずかしいぞ
455 :
437:2014/12/28(日) 17:25:17.78 ID:63Sq9sXH
べんてんが閉店していたのも驚いた(´・ω・`)
在京時には、つけ麺中盛少なめをよく食べていたのに
メンマがあれば更に良かった思い出
トンキンヒトモドキ
いち花に行ってみたけど酷いなw
接客は良いし大盛もライスもサービスで700円も良いと思う。
ただ、二郎を富山ブラック風にしてみたんだけど大失敗しちゃった見たいなラーメンは苦痛でしか無いわ。
盛付けも雑通り越して酷い、汚ない。
作ってた兄ちゃん全くの素人なんだろな。
半年後には無い気がする。
なああのさラーメン屋でさカウンターに餃子タレ用の小皿とか何枚が積んで置きっぱの店あるけどさ、あの皿ってさ前の客のツバとかどんだけかかってるか分かったもんじゃないよね?
だからさ俺はそういう皿を使う時はさ一番下の皿を取るようにしている。
なにしろさ、これならさ他人のツバがかかってる心配はないからね。
今度から上の皿を二番目に入替えてから、帰ることにする。
それでOK.
/ __\ \)ノ/リ
/ <__ \ \/ノ
/ /<__ \ \ ヘ /⌒/ あなたさぁ...
/ 〆 └--、ヽ、\ - \ |
/ レ\ =ミ=、__/丶 - 〉なんてゆうか...
/ ン/ (- =、 > <( \ |
し/ ミ 'ー--ヘ/ \ミiヽ { 地域に関係ない書き込みは質キチなんだよ...
リ/ / ン /("ミ 、 、ヘ > 、
| /<.o イ 'ー ヾ / >、 ∠/ヽヘ これは基礎知識レベルの事だから
,.-/| -=、_/ "| _∠/ \(⌒) ノ \
/ | \ヽ ヽ,-\} ∠ノ ヾ、 / \もうちょっと勉強しなさい
 ̄< ! `\ /___ \/ \(
_ \ ! > ー-- イ \_  ̄ ̄\_\ (
!  ̄ ̄ ヽ /{ )\ | ∠ ノ)ヽ、
\ /⌒\ 〉  ̄ / / >\
\ い / / //ノ
\ / / / / ̄
堀之内九一郎(54歳)
普通裏向きじゃね?
どんな店だ?
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/29(月) 18:43:07.60 ID:ZsQHAZrw
>>460 わらたw 生活倉庫の社長か よく特徴捉えてるわ
質問基地は帰省しないのか? 寂しい人生じゃのぉ
会社つぶれたみたいだな
家系ラーメンが普及したからか麺固めを頼む風潮あるよね?とりあえず固め頼んどけば痛みたいな。でも家系で「バリカタ!」とか頼む馬鹿もいるし(バリカタは博多長浜ラーメンの頼み方)、店が固めやってなくても「固め!」とか言っちゃうやつもいる。
まあ本来店主がラーメン作りに自信があるなら客の好みなんか聞かないで黙ってベストな状態のラーメン出すはずなんだけどね。いかに自信のないラーメン屋が増えたってことかな?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/30(火) 15:09:23.19 ID:Z4JVr9DP
質キチは神田御徒町秋葉原スレに書き込みしろよこっち来んな
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/30(火) 20:50:45.01 ID:j/+eZCFz
>>448-449 脂がきついせいなのか塩っ気があるはずなのに弱めに感じられる
それに加えて醤油の風味が足りない
NCM_0932.JPG
短命すぎて悲しくなった。
>>425 不慣れな店員に怒る奴って自分が若いころはどうだったんだろうね。
新卒の時とか初めて行った客先とか出張先でテキパキやれたのかよ?
そいつら自身も今まで周り人の優しさでやって来たんだろ!
知らないことを知らないと言っても怒られなかっただろ!
店員だって同じだボケ!
>>468 つっても前家賃とか保証金とかで半年位はどうにかなるもんじゃ無いの?
2か月って早すぎでしょ…。
なんかやらかしたんじゃ無いか?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/31(水) 01:54:06.11 ID:xLmqbrbH
六厘舎が手を抜いてトナリとかジャンクなんちゃらみたいな
二軍ブランド持ってきたのが諸悪の根源
>>469 若い頃厳しく指導された奴は部下に厳しく指導し、
優しく指導された奴は部下に優しく指導していくもの。
必ずそうなるとは限らんぞ
少なくともおれは違う
ワカメもナルト巻もラーメンには不必要
と考えていた俺を打ちのめしたのが新宿区某所のラーメン専門店。
塩ワカメと安ナルトがラーメンにここまで奥行きを与えるとは思わなんだ。
何事にも例外はあると思い知らされたわけです。
何処でもそうなんだが
替え玉の丼を、空いているのにも関わらず
下げてくれない店が多い
例えば一蘭
店員の目の前で、いま食べている器に替え玉を移し
替え玉の丼を、テーブルに置いているのに
下げてくれない
空いた器を店員に差し出さないと下げてくれない
何の気配りにも、なっていない
テーブルが、替え玉の器でいっぱい
只でさえ、一蘭のテーブルが狭いのに
一蘭なんて行くな
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/31(水) 14:53:42.61 ID:blbRTG+e
>>468 レポ乙
やややは本格的濃厚スープを提供してくれる貴重な店
必ずや新天地で再開してくれると信じている
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/31(水) 16:31:58.59 ID:BYL+DJqT
>> 416
のがほ本店にチャーハンなどない
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/01(木) 01:31:54.18 ID:Tu/2gd7H
以前、当時の厚生労働省の副大臣に、「生活保護を受けている家庭の平均年収はどれくらいか」と聞いたことがある。
答えは、650万円だった。
だたし、額面で650万円あるということではない。
実は、生活保護世帯は税金を支払うこともなく、医療費も無料である。これらを収入に換算すると650万円に相当するというのだ。
一方、国民年金だが、夫婦で給付される金額は年間約160万円である。現役時代に何十年も支払った挙句にこの金額なのだ。
これでは、生活保護を受けたほうがましだと考える国民が出るのも、仕方がないかもしれない。
実は、生活保護費は、年金より多いだけではなく、苦労して働いている労働者の最低賃金よりも高い。
真面目に仕事をするよりも仕事をせずに生活保護を受ける方が、現金収入が多い上、
税金やNHK受信料や光熱費などの支払いが免除され、都バスや都営地下鉄に乗り放題の「フリーパス」まで貰える。
これではいくら求人があって仕事を紹介されても断る者が多いのは当たり前だ。
修羅の国トンキン
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/01(木) 21:59:04.43 ID:D5FrGC4o
渡なべの正月ラーメン、豪華で美味そうなんだけど
正月はいつも行けない。 食った人、レポよろ。
なんだかそ元旦、そして本日、営業してない店多いな・・・・
無条件に稼げる3が日は営業して、2月に3連休取ればいいと思うのは俺だけ?
まぁラーメン屋って馬鹿ばっかだし、こりゃ仕方ねーな
金儲ける気ねーのかよ?慈善事業ってか?
正月からラーメン屋に行かねえよw
限定ラーメンねえw
あきらかに行列作って見せつける為だろ。
知らないで並んじゃった人は気の毒だな。
ま、過去の自分もその一人な訳だが。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/03(土) 22:10:10.58 ID:YkOq+sUR
キャラクター使用許可取ってんのかねこれ?低能丸出しの店主がやりそうなこったけど
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/03(土) 22:12:45.84 ID:YkOq+sUR
って、質キチかよ とっとと病院に戻れカス
くるりくどい
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/04(日) 08:14:35.88 ID:mR51B4aE
食後胃がもたれるので行かない。
「くるり」数年前と、明らかに味変わったよね
俺は、オープン(移転)当初の味が好きだったけど
味変わった後の方が行列出来てるの見ると
今の味が正解なんだろうな
麺大盛+無料ライスでお腹いっぱいになるから
味変わったけど、並び無いときはたまに行くわ
あの近辺(徒歩5分圏内)では、トップクラスだと思う
市ヶ谷の本店と味変えてるの?
くるり最近かなり並んでるよな。
確かに昔はガラガラだった。接客が最低だったし。
元々、市ヶ谷本店より弟子(元高円寺店)の方が旨いと言われてたやん
まぁ、市ヶ谷本店も高円寺時代も食べた事ないけどさ
馬場店の話になると、味確実に変わってる
それと、店目立たないのカッコイイから
やっぱ店目に付かんと駄目だに変わった気が・・・
いつの間にか提灯掲げ出したよな
周りがあれだけ潰れてるのに続いているんだからな。馬場のあそこでw
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/05(月) 23:01:00.45 ID:pi82mA+6
さかえ通りの”ややや””ジャンガレ”と野郎ラーメン
場所的には少ししか離れていないのに ちょっとした差がデカいという事かな(?
家系やB級の二郎系は新鮮味がないからな
好き嫌いはさておき、くるりは他で代替できない個性がある
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/06(火) 10:33:53.79 ID:hEYnQrKm
花田の丸々パクリじゃん、くるりって。
味、盛り付け、器まで一緒。花田の足元にも及ばないが。
今の花田を旨いと思う奴はなかなか居ないと思うが
花田って花道から派生した店なんでしょ?
花道よりはくるりの方が前から存在してるんじゃないの?
それとも俺が勘違いしてるだけか
花田がオープンするずっと前からくるりの本店はあったな
純連・春樹はビルの縦並びの看板は変えてないのな
おそらく久々来た客が、ビルに看板あるのに
店が無くてウーンって唸ってるの良く見る
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/06(火) 16:33:03.90 ID:7NTcSHf1
ラーメンじゃないけど高田馬場駅から早大方面へ3分くらい行ったところにあっ
た「鉄板焼きスパゲッティ」の店、去年暮れに閉店してたんだな。
たしかに味はイマイチだったし、やたら納豆スパゲッティを食う客がいて、店内
が納豆くさくてな。アレが嫌だったが安かったので残念だ。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/06(火) 16:44:33.64 ID:yzDhmG5D
日曜に日拓(エスパス)の辺りウロウロしてビッグボックス、ドンキいろいろ見て回ったが
結構人通り多かったぞ
ラーメン店にまで足を伸ばしてるかは不明だが 馬場はホントに恵まれた立地だよな
さかえ通りは何故客足が伸びないのか?
馬場〜早稲田へと連なる導線から外れてるからなんだろうけど
>>502 純連から独立したところ、味噌普通のも濃厚のやつも食べたけど味ちがうよー!!純連の味噌くいたいよー
駅からちょっと歩くだけでさかえ通りの奥まで到達できるけど、特に目的無ければさかえ通り自体に入って行かないよな普通。
そう言えば、うま家の手前にできた中華屋(店名=黒和豚?)、味も何もかもチープなんだけど麺類は専門店並みの値段だった。
スレ違いだけど
>>503の言ってる店(たんちょう)、納豆スパゲティって不定期ランチメニューじゃなかったっけ。
あの店、麺が今一つだったけど値下げしてからは確かに安かったし、俺も重宝してた。今の野郎の2Fにあった店もよく行ってた。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/07(水) 01:38:13.73 ID:kGIYHg7R
客引きがいるからでしょ
>>503 あの鉄板スパゲティはよくもった方かな、と。
開店当初に行ったけど、わりと雑食の自分でも
「二度目はないな」って感じる味だった。
よくこんなんで店だそうと思ったな、って。
だからすぐに潰れると思ってたんだけど、なかなか粘ってたね。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/07(水) 05:05:37.44 ID:zfYa4jNr
栄通りの黒和豚ってどうなんだろ?
担々麺が気になる。
担々麺といえば野方ホープの背油入りのやつが予想外にうまかった。
栄通り久々に歩いたけどひまわりが健在でうれしかった。
>>506 今読んだ。
黒和豚はそんな感じなのか。しゃぶしゃぶとラーメンって珍しいよね。
昨日たまたまその黒和豚に入って650円の麻婆ラーメンを食った。
最初は普通感ただよっていたが、中のちょっとした甘さに気づいて好感度が上がったよ。
黒和豚は看板にデカデカとしゃぶしゃぶ云々書かれてるけど、実際にしゃぶしゃぶを提供している様子が無い…。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/07(水) 19:33:51.24 ID:keSf3ClW
黒和豚は担々麺うまかったよ
>>512 行った事無いけど
シャブシャブは2階じゃないの?
外から見た感じだと、2階も同じ店が借りてるよね?
日本のヨハネストンキン
なあおまいらマンガのあるラーメン屋で本棚から読んだ取った本をそのままカウンターに置いて帰ろうとしたら「棚に戻してください」と言われた。
ちなみに店にはマンガは戻してくださいなどの注意書きななし。注意してきたのは店長ではなく暇そうにしていた多分高卒のバイト。
店長でもないガキに怒られそもそもマンガを自分で返せってことはドンブリも自分で洗ってご馳走様して帰れってことか?
だいたいラーメン屋にあるマンガなんか誰が触ったかもわからない不衛生でおくべきでない。
だいたいラーメンに自信がないからマンガを置いて人集めしてる根性がスケスケしてるんだよな、クソが。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/08(木) 13:20:28.43 ID:EuuQyIrH
>>516 その店員が悪いな 普通戻せとは言わない
そんなことを平気でいう奴は性格が悪い
まあ、天罰が下るだろうくらいに思って流せ
自分のコピペに自分でレスつけて悲しくないか?質問基地よ
ばりこて、オープン三ヶ月で馬場早稲田食べログナンバー1。
一方、やややは即撤退w まぁ、実力通りだな。
ラーヲタ
着丼
汁完
こういう言葉好きやろw
高田馬場の辛いラーメン屋でトッピングに唐揚げとかあるラーメン屋の名前ド忘れしたんですが、ご存知のかたいますか?
表裏
お前ら的にラーメン屋のマナーで有り無しはどの辺まで?
1.大盛り無料の店で大盛り頼んで残した
2.注意書きなしの店でラーメンを食べる前に写真撮ったら注意されたので文句を言った
3.食べたら丼戻して下さいの注意書きがある店だが店員の態度が悪いので戻さず帰った
4.行列の多い店で先に友達に並ばせておいて列に割り込んだ
5.味玉が不味かったのでこっそり床に捨てた
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/11(日) 14:29:57.04 ID:9Xu2fDvh
秀永の茶髪女店員さんは態度が悪い。
>>524 1. 大盛りの定義が店によって違うからしょうがない
2. 貼り紙しない店がクソ
3. バカ
4. カス
5. ゴミ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/11(日) 21:22:48.82 ID:dRddCal5
>>520 ばりこてが一位になるって
馬場が終わってると思わないか?
初めて入った秀永で鶏飯を貼り紙の表記通りに読んで注文したら店員に「?」な顔をされ、指さしたら「あぁトリメシ」と言われちょっと恥をかいた。
この店に限らずこういうことはよくある。
食べログの評価を基準にしてるお前の頭がおわってる
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/11(日) 23:30:30.56 ID:sNJ9wYIA
>>520 ばりこて高評価は中の人が頑張っているんだろ。
やらせコメントするヒマあるならあのスープどうにかして欲しいわ。
二度と行かない。
ばりこてはホラ、民族の力が結集してヨイショするから。
あの「さかえ通り」という通りそのものが
戦後の不法占拠民で構成された通りであり街だからw
馬場の駅回りにどんだけ民族が縄張ってたと思ってんの?
隣の新大久保なんて、どんだけ長年ロッテの工場が居座ってたと思うの?
戦後のゴタゴタを未だに引き摺りながら解けない混沌と共にあるのが新宿という土地。
道玄くってみた
高いな
牛肉のダシって新鮮で面白い味だったな
水が個人別にいちいちビンに入って出てくるのは高級感を出すためか
まあたまに食べるにはうまいかな
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/12(月) 01:57:52.51 ID:JbV6mz06
武道家で低学年の子連れ
家系ラーメンでも濃い部類のあんなラーメン子供に食わすな
案の定、気分悪くなって三分の一でグロッキー
食えたとしても塩分過多過ぎるわ
しかも濃い目とか頼ませてるし…
親はアホなのかな
昔のマンガとかでラーメンの屋台とか見たことあるけどあれって実在してたのかね?虫とか入って衛生的にも問題あるしワザワザ寒い外で食べる意味もわからない。チャチな火力でちゃんとした美味しいスープを作れたとも思えないからメリットが一つもない
>>534 以前市ヶ谷のお堀端に屋台出してるのは見たことある、入ったことはない。
質問キチに反応するな
ラーメン屋台、飯田橋に一軒あるみたいだね、近いから行ってみれば?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/12(月) 12:55:55.84 ID:aEKcBBPA
餃子大好きです。
これはっ!ってうならせるほどの餃子の美味しい店を教えてください。
王将以外でお願いします。
てか大抵行ってるんですが、もしやってこともあるのでお願いします。
オニギリくらい持ち込みできる(怒られない)ラーメン屋あれば教えて。
毎日嫁がオニギリ弁当で持たせるんだけど自分はラーメン好きなんでオニギリ捨ててラーメン食べてたんだけど最近オニギリ捨ててるとバチ当たりそうで、ならラーメンと家庭のオニギリ程度なら持ち込みバレないラーメン屋でオニギリも食べたいなと
あくまでコンビニとかで買ったオニギリではなく家で作ったラップの質素なオニギリです。
醤油ラーメンがいいです
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/12(月) 14:04:56.09 ID:sf3PlsUP
480 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/12(月) 13:13:02.88 ID:337riLHb秋葉原でオニギリくらい持ち込みできる(怒られない)ラーメン屋あれば教えて。
毎日嫁がオニギリ弁当で持たせるんだけど自分はラーメン好きなんでオニギリ駅に捨ててラーメン食べてたんだけど最近オニギリ捨ててるとバチ当たりそうで、
ならラーメンと家庭のオニギリ程度なら持ち込みバレないラーメン屋でラーメンとオニギリ食べた方が良いなと思ったしだいで
あくまでコンビニとかで買ったオニギリではなく家で作ったラップの質素なオニギリです。
チェルシーと結婚したい(*^_^*)
絶対神109様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>犬の糞=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
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>>544=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
用心棒スレどんどん下に来てるな
専用スレ作ってもたまに店員っぽい工作書き込み以外ネタに乏しいからな
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>>548 先週、内覧に来ていたスーツのあんちゃんおったで
>>550 内覧して、借りるか迷っている客が居れば
不動産屋の、テナント募集の紙剥がされるよ
借りるの止め確定で、また張られる
なんで、今のところ借り手候補無しでしょ
まぁ、例外もあるけどね
「ややや」も「ジャンガレ」も「トナリ」も、みんなそもそもは人気店(或いは人気ブランド)だったよね?
そんな人気(だった)店がことごとく撤退を余儀なくされた物件って、どうなのよ?って思うの…。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/16(金) 04:51:29.56 ID:u1QSeS97
やややより
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/16(金) 05:47:18.18 ID:z+EMoBfT
べんてんも千代作もなくなった高田馬場にもう魅力はない
十文字。悪くはなかった。絶賛するようなもんでもないが。
鶏の華、まじぇSOBA。舐めてるのかこいつら。
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557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/16(金) 13:37:20.44 ID:YEfN3ZVp
とんこつ大学とか三ツ矢堂製麺、横浜家系の壱ナントカ、用心棒、天下一品
ちゃんと存続してるからねえ
やややのオーナー慎重に物件選びしたのか?何も馬場駅近接のあの場所でなくても
早稲田通り沿いでもよかったんじゃねーの?と思う
それなりに旨いスープだし場所選び失敗しただけだろ 内装費、家賃とかでどんだけ穴開けたか知らんが
巻き返し期待してっぞ
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/16(金) 13:41:08.46 ID:YEfN3ZVp
連続すまそ
馬場壱家のスープのコクと比較してもやややは家系ラーメンとして完成度は負けていないよね
武道家は早稲田駅すぐの立地で学生に支持されてるし
やややも何故さかえ通りなんて場所に出店したのか?
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>>558 そもそも何故移転する必要があったのか?
「ややや」は飯田橋・錦糸町・カナダに系列店あるみたいだね
店名は漢字で「家家家」ローマ字で「YAH-YAH-YA」
読みは「ヤーヤーヤ」が有力だが「ヤーヤーヤー」説もある
( ^ω^)ごきぶりギョウチュウ♪クスクスクス♪ wwwwww wwwwwww wwwwwwwwwwww
馬場だとラーメン屋の持ち込みってどこまでOKなんかな?香取慎吾がマヨネーズ持ち込み広めたからかなり市民権得たけどまだまだ肩身が狭い気もする。
でも俺は案外と最近はカレーパウダー持ち込んでお気に入りのラーメンをカレーラーメンに変えるのが楽しみ。それでその店にカレーラーメンが 新メニューでできたって実績もある
>>561 ”家家家”と”ややや”は全然別物、無関係
本牧家→川崎家→いくた家→まこと家→ややや
家家家には俺自身興味は無いので言及はしない
やややとは無関係の会社だという事実だけ述べるにとどめる
お前も釣りで言ってんだろうけど
567 :
561:2015/01/16(金) 23:33:55.40 ID:jEkrbaA+
>>566 そこまで正確な情報知らん
もう1つのスレに飯田橋店があるって書いてあったから
クグッたら系列扱いのサイト多数
で書いたまでよ
結局別モンだったのか
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デマ撒き散らしといて俺は知らんって
頭悪すぎだろ
一生ロムってろよ
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571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/17(土) 10:20:03.03 ID:thfPdf8Z
家家家ってとんこつ大学じゃなかったっけ
またまた馬鹿 丸出しのゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
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「裁 判 は 被害者と 加害者がするものだ w(キリッ」←w
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殺人事件の 被害者(死人w)は犯人=被 告人と裁判できるんでち ゅ か〜? w
今回の名誉毀損事件の犯人=被 告人=昭和区のゴキブ リ蟯 虫K(51)の裁判相手は「 検察」であって、
被害者は当事者では無いんでちゅよ〜♪分かったかな 〜♪ w
民事事件のように「原告と 被告」の 裁判で は無いんでちゅよ〜♪分かったかな 〜♪ w
刑事事件は 「検察と 被告人」の裁 判なんでちゅよ〜♪分かったかな 〜♪ w
ウジ虫以下の知能しかない糞馬鹿のゴキブ リ蟯 虫にも分かり 易いよ うにもう一度言っちゃうよ♪
「昭和区のゴキブ リ蟯 虫K(51)が争ってる相手は名 古屋地 検 」でちゅよ〜♪分かったかな 〜♪ w
「被害者がしたのは刑事 告訴で あって、裁判をしているわけではない」 んでちゅよ〜♪分かったかな 〜♪ w
それが「刑事裁判」というものでちゅよ〜♪分かったかな 〜♪ w
K(51)自 身も被害者と裁判をするものだと思って正式裁判にして糞小便を漏らして後悔してるんだろうな♪ w
自分が一方的に裁かれるだけの裁判なのに「プロバイダの責任も問う」とか糞マヌケな事 ほざいてたし♪ w
一体どこまでオレ様を笑わせてくれるんだwぎゃはは♪ 超絶馬鹿のゴキブ リ蟯 虫完全北死亡♪ w
みつ井の火の鳥すげーうまいな
営業時間がもっとながければなぁ
またまた馬鹿 丸出しのゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
「自 分で 興し た裁 判だろ w(キリッ」←w
「裁 判 は 被害者と 加害者がするものだ w(キリッ」←w
「お前は名 古屋地 検が 被害者だと言っている w(キリッ」←www
クスクスクスクス♪ w
刑 事 裁判は 民事 のように「原告と 被告」 ではなく、
「検察と 被告人」の 裁判だという事も 知らない超絶馬鹿のゴキブ リ蟯 虫w
勝った負 けたではなく、有罪か 否かと量刑が 争点なのも知らない超絶馬鹿のゴキブ リ蟯 虫w
被害者は 裁判の 当時者ではなく、 証人でしかない事も知らない超絶馬鹿のゴキブ リ蟯 虫w
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最近気づいたんだが金具をコップで押し当てて給水する冷水機、あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね
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食べログの馬場一位は、くるりか
まぁ納得だ
移転当初は苦戦してたが、今じゃ行列店
俺も好きな店だわ
それより、バリコテの工作が足りないな
頑張って点数あげろよ
ステマ店なんだから
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579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/20(火) 18:41:54.25 ID:35iQmce4
>>575 それもそうだが、それ以前の問題で食器やグラスをろくに洗ってない店がある。
中華屋などまさにそれで、店じゅう油でベトベトだ。
ま○い店なんか凄かった。床や壁にはゴキブリが普通にいて
床も油で滑って転んだ客もいた。
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582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/20(火) 23:02:33.18 ID:f9KaifHH
>>581 このファビョってるヤツなんなんだ
おまえらまた追い込んだのか
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ウンチが居るからな
いつもの109ちゃんならこんな汚いウンコの盛り方しないし
>>584 絶対神109様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>犬の糞=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
そのままだしてくださいよ…
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588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/24(土) 13:48:56.12 ID:xkP13P7H
やすべえ美味しいよね
ただ料金をもっと下げてほしい
10%になるともっと値上げしそうだ
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本名を出さないのは本名だと分かった以上
迂闊に本名を書き込むと名誉毀損に抵触する恐れがあるからだよ
うひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃ♪ wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
なんだこれー!!!!♪ wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
今頃になってビビッて泣きながら土下座逃亡するゴキブリ超絶糞ワロタ♪ wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ゴキブリちゃん、糞と小便を漏らしてガタガタ震えてるんでちゅか〜♪? wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/29(木) 10:20:41.54 ID:lfSi0xUh
このコメントは削除されました。
セシウムまみれトンキン
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597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/30(金) 09:43:50.70 ID:SQWvgrjx
>>265 涌井この前行った。わるくはなかったけど香月とは全然違うね。
大慶やえるびすは好きだけど香月出身とは知らなかった。
香月出身の阿佐ケ谷の香蘭もミサトも全然違う味だった。
香月のラーメンをもう一度食いたいよ。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/30(金) 19:12:38.35 ID:I13/uyDv
>>597 misato 行ってみようと思ってたが、そうか全然違うのかぁ…
>>598 違うけど背油チャッチャ系の中ではかなりうまい方だと思うよ。
丸富は未訪だから近々行くつもり。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/30(金) 20:01:21.72 ID:BMm15uYO
600
またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
公訴棄却も期待できるレベルじゃないですかね?(キリリリリッ ←wwwwwwwwwwwwwwww
無罪判決も大いに期待できるのではないですかね?(キリリリリリッ ←wwwwwwwwwwwwwww
馬鹿すぎる阿呆すぎる間抜けすぎる惨めすぎるぅうううううううううううwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
既に起訴されて、正式裁判に移行し、第3回まで公判が進むのに公訴棄却wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
しかも否認していないのに「無罪判決」wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
やむを得ない事由等(過失相殺や情状)で減刑される事はあっても、
起訴内容を認めている時点で無罪だけは120%無いんだよヴァアアアアアアカwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
つまり名古屋市昭和区のゴキブ リ蟯 虫K(51)は既に犯罪者になる事は確定済み☆ wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
うひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ゴキブ リ蟯 虫 完 全 敗 北 死 亡 糞ざまあああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
明日1年ぶりに界隈行こうと思うので日曜営業してる店でおススメ教えてくれ
脂ギトギトじゃないラーメンなら何でもいいかな
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>>604 サンキュー
わたなべ行ったことあるから、やまぐちにするかな
日曜って学生街の店休み多いから情報助かる
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/31(土) 23:39:39.68 ID:G8GfCaaa
山口に渡辺に目時、高田馬場は店名が人んち過ぎ
またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
公訴棄却も期待できるレベルじゃないですかね?(キリリリリッ! ←wwwwwwwwwwwwwwww
無罪判決も大いに期待できるのではないですかね?(キリリリリリッ! ←wwwwwwwwwwwwwww
馬鹿すぎる阿呆すぎる間抜けすぎる惨めすぎるぅうううううううううううwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
既に起訴されて、正式裁判に移行し、第3回まで公判が進むのに「公訴棄却」←wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
しかも罪状認否で否認していないのに「無罪判決」←wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
やむを得ない事由等(過失相殺や情状)で減刑される事はあっても、
起訴内容を認めている時点で無罪だけは120%無いんだよヴァアアアアアアカwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
つまり名古屋市昭和区のゴキブ リ蟯 虫K(51)は前科持ちの本物の犯罪者になる事が確定済み☆ wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
最初から言ってんだろ雑魚ゴ キ ブ リ がwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そしてこれを受けての涙ながらの返答が
私にとって勲章だと思っています←wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
負け犬宣言きたああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwww
既に覚悟完了wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
犯罪者になる事が勲章wwwwwwwwwwwwwそう思わないとチンケな自我が保てないwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ダメだ腹がよじれる笑い死ぬwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
うひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ゴキブ リ蟯 虫 完 全 敗 北 死 亡 糞ざまあああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwww
めときはもう3ヶ月位暖簾出ないね。
大久保通りをちんたらチャリ漕いでる目時さんも全く見ない。
入院でもしてんのかな…。
めときの長期休暇か、、、、、今度はいつ復活することやら、もしかして・・・
馬場で日曜定休の店ってあんま無くね?
日本のヨハネストンキン
>>612-613 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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>>616 高田馬場や早稲田で美味しいラーメン
喰っちょるか?
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619 :
後藤:2015/02/02(月) 09:44:05.86 ID:Br++57T8
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622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 15:51:34.91 ID:R9yWWUZr
もと、ばりこて本店の雇われ初代店長が独立したのか?
店主よりスープは旨かったけど
接客最悪、というか接客しない
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 16:08:39.92 ID:wTCoRniV
高円寺本店バリで最悪の接客してたのが社長で独立したのか
本店の若い誠実な店員いるときは食べるけど
ここのは味以前の問題だ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 16:10:34.42 ID:HUlLZqUw
やまぐち最高ー
かまくらがひっそりと閉店してた
500円の割にはそこそこの味だったんだがなー
やまぐちは情弱専用だろ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 17:17:15.97 ID:Ioa1ZICY
>>627 味になんら特長がないうえに店の雰囲気がなんか悪いんだよな。
1年前くらいに1回行っただけだけど絶対に持たないと思っていた。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 18:20:54.30 ID:Q+eRQWm4
くるりはくどすぎて駄目だったわ
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トンキンヒトモドキ
ほずみ跡のラーメン屋さあ
人すっかすかだけど美味い?
さかえ通りの豚しゃぶ兼ラーメン屋が死亡しとったわ。
>>633 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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後遺症ラジオ
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 17:50:13.44 ID:xx2eKwqG
馬場〜早稲田周辺のラーメン屋は武道家、やまぐち、用心棒、はなび、風龍以外イラネ
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 18:01:49.88 ID:6UM8Mk/J
641が一番イラネ
立葵ってまだ復活できないのか
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645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 21:57:46.83 ID:Wkse3YIV
>>645 ガツン系好きな俺には武道家と用心棒はなくてはならない店
西早稲田に台湾まぜそばの店いっぱいあるけど共存できるの?
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>>647 基本的に全部同じだから共存なんかせんでも客は空いてる所行って食えば良い。
無性にティーヌンのトムヤムラーメンを食いたくなる時が
たまにある
あれうまいよな
パクチー多めにして食べたい
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 14:36:11.32 ID:DMRftN1n
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紀之傳
ワンタン専門店にw
持ったら奇蹟だわ
またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
公訴棄却も期待できるレベルじゃないですかね?(キリリリリッ! ←wwwwwwwwwwwwwwww
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659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/05(木) 15:36:21.22 ID:y38wQprT
ばりこて兄貴の店は客入りどうよ?
まー本店しかいかないけどな
またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
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>>657 いろいろな調理技術を一度に(多メニューで)披露せずに、時期を見計らってリニュしつつ飽きさせない戦略、案外頭良いな。
紀之傳・はち(肉肉ラーメン)
壁に書いてあったコピーなんだったんだと笑いたくなる
ポリシー貫けよって思う
めときは昨日もやってたよ。
セシウムまみれトンキン
>>664 またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
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苫米地
やややすら閉店しちゃうラーメン鬼門の地 さかえ通り
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 18:41:39.86 ID:kPgtf8mG
やややの跡地のテナント募集がなくなってた。
商談中かな。
>>666 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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嘘をつくな
俺は昨日めときに行ったがやってなかった
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673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 02:38:46.04 ID:1aLzSGmp
うま家って、特別うまくないけど行ってしまう
行く前は期待して、食べると、そうだこれだった...となる
ムジュラ
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うま家に限らず、濃ゆい家系は一口目がすごく旨いけど、食い終る頃には気持ち悪くなってる。
絶対神処刑神大将様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>犬の糞=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
記憶喪失ラーメン
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チャリオ
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684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/10(火) 20:13:19.20 ID:KpqQjvtR
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新しい店情報ないのか?
スレが機能してないぞ
紀之傳がワンタン麺専門店として再出発
ワンタン専門店後の紀之傳行ったよ
ワンタン1つ・麺3口・スープ4口ぐらいで、食べ残して帰った
随分劣化したね
それはそうと、前より高くなってる
原材料高騰での値上げだろうけど
客に言い難いから、ガラリとメニュー変えただけでは?
とにかく拘って作った味じゃ無いと思った
馬場壱家が日暮里に支店
そう言えばとんこつ大学も馬場が初めだっけ
周防天音
>>691 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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ヘーイ!提督ゥ!
>>693 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/14(土) 05:07:12.69 ID:hJc5UCZD
紀之傳はワンタン麺専門店になって著しく劣化したな
スープも具もメリハリが全くなくなった
紀之傳の何が駄目だって言ったら
ワンタン専門店なのにワンタンンが美味しくない
このせいで全ての味がだいなし
おまけに、劣化したのに値上げした
ぶっちゃけ、500円の味だよ
今のままだと、リピートしようとは思わないわ
うま家が残りやややが僅か数ヵ月で逝く
生き馬の目を抜く高田馬場地区
本牧家系列の本格家系だろうとダメなモノはダメ
いやぁ、商売ってムズカシイですね
野郎ラーメンは資本力あるから残ってるのかな?
ジャンガレでさえ撤退する馬場w
儲かってなくても本部が残すと判断したら残すんだろ
ジャンガレとかは見切りが早いんだと思う
場所って大事だと再確認したわ
うま家は2度と行かんけどやややは2回行ったかな
月一くらいで行きたい感じだったので残念だ
野郎ラーメンの場所押さえられたら
資本の続く限り押さえるわな
あんな好立地空かないぜ
その前の東京チカラめしも業績傾くまで
延々と借りてたしさ
とは言え、2階の倉庫として使ってた場所は他店が貸りてるみたいだね
まぁ、野郎ラーメンは1階だけでも利益出てると思うし
2階は不要だったと思う
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>>698 だからオープンする前頃にも書き込んだ記憶があるぞ
さかえ通りなんか行かねえって
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/15(日) 19:02:53.37 ID:vrMnpU+C
蔭山の担々麺濃厚でうまかった。担々麺なら馬場で一番好きかも。
日本人向けの味って感じだね。
セシウムまみれトンキン
>>706 大阪人=ゴキブリwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ティーヌン トムの日 恒例の半額トムヤムラーメン食ってきた
俺みたいな乞食いつもより多かった気がw
テーブルの各種香辛料の補充はマメにして欲しいな タイ料理には必須
絶対神109様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>犬の糞=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
暁
>>710 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/18(水) 01:26:16.89 ID:KRgc10Mb
蔭山、担々麺なんて始めたの?
そんなら久々に行ってみるけど
蔭山のことだから高そうだな
ほん呪
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715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/18(水) 10:46:14.79 ID:KRgc10Mb
というのだが。
紀之傳の劣化凄いね
曜日限定メニューあるようなんで
それ食べて口に合わなかったら
もう行かないわ
修羅の国トンキン
>>717 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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詩羽
>>719 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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蔭山って、オープンしたばかりの頃から担々麺なかったっけ?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/18(水) 22:46:59.55 ID:KRgc10Mb
そうなんだ
全然気づかなかった
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/19(木) 00:07:07.98 ID:o50J675C
紀之傳の劣化は固有名詞がついていいレベル
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/19(木) 09:49:07.23 ID:rutFEhlb
玄光跡地のいち花、看板が変わってた。
「究極のラーメン いち花」だってw
ゴキブリお萩屋完全敗北死亡wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ばりこて行ったけど、極めて普通
完全に名前負けしてる。
あっさりラーメンだろ。
まあ本来、博多豚骨のスープはサラッとしてあっさりだがコクはあるという感じだが。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/21(土) 16:00:05.70 ID:RGcRqj77
用心棒まぜそば一択
>>708 ティーヌンそんなうまくなかった
駄舌な俺は
カップヌードルトムヤンクンてよかった
日本のヨハネストンキン
約20年住んだ馬場から、3月末に田舎へ帰る
何かやり残した筝は無いかと考えたら
ラーメンで有名な街なのに、ラーメン屋殆ど行って無かった事
って事で1年半ひたすらラーメン屋食べ歩きした
食べログ(味じゃなく場所参考)にして殆どの店食べたと思う
結論
ラーメン屋多いだけで、味は普通だね
遠くからでも、なんとかして食べに着たい店無い
成蔵・とん久・とん太の、馬場3大トンカツ屋の方が名残惜しい
またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
公訴棄却も期待できるレベルじゃないですかね?(キリリリリッ! ←wwwwwwwwwwwwwwww
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ゴキブ リ蟯 虫 完 全 敗 北 死 亡 糞ざまあああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>730 帰る田舎があるだけでもいいかもな、達者にやれよ
きっとどこにだって美味いラーメンはあるさ
733 :
730:2015/02/22(日) 00:31:18.07 ID:3JD0xn4d
>>732 ありがとう
地元が九州なんで
俺の記憶だと400円ぐらいで美味しいラーメン屋多かったんだよね
流石に今は値上げしてると思うけど
名前も覚えること無い小さな店が美味しかった記憶
ライス・高菜も付いて腹いっぱいになってたよ
まぁ、九州人なもんでトンコツ以外の店が多い馬場じゃ
好みの店が少なく合わなかったのもある
俺は家系じゃなく、普通のトンコツが食べたかったんだよ
>>733 トンカツの思い出に浸りながらラーメン食べればいいじゃない。
そしてとん太は本当に旨い。
そういえば“とんかつラーメン”って見たことないな
味噌なら合いそうだけどな
パーコー麺なら豚かつラーメンに近いが、ちょっと違うしな
ちなみに“天ぷらラーメン”なら喰ったことある
>>735 とんかつラーメンは北海道じゃ普通に食われてるらしい。
恵比寿の山田や新宿3丁目の北の大地行けばとりあえず食える。
馬場で出してる所は知らん。
チョコとんが懐かしい。
またまた馬鹿 丸出しで赤っ恥を晒すゴキブ リ蟯 虫出たああああああ♪
公訴棄却も期待できるレベルじゃないですかね?(キリリリリッ! ←wwwwwwwwwwwwwwww
無罪判決も大いに期待できるのではないですかね?(キリリリリリッ! ←wwwwwwwwwwwwwww
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つまり名古屋市昭和区のゴキブ リ蟯 虫K(51)は前科持ちの本物の犯罪者になる事が確定済み☆ wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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マジで思ったんだけど、極太の小麦香るつけ麺の麺を生醤油で刺身みたいに食べるってどうかな?
お椀一杯くらいの麺で、醤油につけて食す。薬味はごま、ワサビ、みょうがなど。
旨そうじゃない?どこかで提案してみようかな?
>>733 馬場でどこが美味しかった?
べんてんもなくなったし、がんこもだいぶ前に移転しちゃったから
確かに今はこれといった店がない気がする
>>733 風龍...あ、ううん、なんでもないの。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 23:30:28.50 ID:8MZJAkez
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 23:33:08.45 ID:8MZJAkez
>>743 ちがう。中華麺で食べたらどうかな?って話
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748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/23(月) 18:59:10.30 ID:+vZy9vmM
べんてんも二郎もがんこの総本家もなくなったね(´・ω・`)
俺にとって、残っているのは、メルシーとがんこ西早稲田
新しい店は知らん
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3大トンカツ屋って思ったことはないな
1強としか思えないけど
なんなんだろうな
ラーメン屋もあるところが1強だった
今は馬場だとラーメンから開放されて
ご飯ものが多い
ラーメンは他地区で食べることが増えて
話題のお店にも行ったりしたけど
ラーメンで通う気になるようなところはもう無いと思う
751 :
733:2015/02/23(月) 21:34:50.63 ID:ZyFWWe9o
>>740 語りだすと長文になって、○○まで読んだって怒られるし
ランキング付けみたいなのも、駄舌の俺がつけても価値無いから勘弁して
752 :
733:2015/02/23(月) 21:37:18.44 ID:ZyFWWe9o
>>741 風龍は結構通った
味は普通だけど、安さと替え玉で勝負
こういうコンセプトの店は結構好き
ラオタが好む味では無いと思うが
ライト層の俺としては、同価格帯のチェーン店の中では好きな部類
風龍は無いと思う
まぁ違うな
コスパ込みなら風龍十分アリ
ただ、どこにでもあるからね
>>730 馬場でトンカツは坂井精肉店でしか喰ったことない
成蔵・とん久・とん太 て味のほかに
価格とライス・キャベツ量とか込みでのCPはどうなの?
スレチスマソ
CP云々言う奴にその3店はおすすめしない
表裏はじめて行ってみた!
唐揚げ旨いやん!
ただ、メンがかたくないかあれ?
野菜とニンニクは二朗よりまろやかで
好みだわ。またいく!
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/24(火) 22:39:19.04 ID:Wx5tJnXr
>>758 え、いや
CPでいったら3店のほうがよくね?
>>756 安いランチ時でも、坂井精肉店の約2〜4倍の値段
量は、一般的な成人男性なら腹一杯になると思う
とりあえず馬場に住んでるなら、成蔵だけでも行ってみな
庶民が食べれる値段でのトンカツで
出来る筝の全てをやったであろう店主の熱意は分かると思う
たとえ、自分の好みの方向とは違ってもね
食べログ全国トップ3の常連
娯楽として考えれば安いと思うし並びも楽しめるんじゃないかな
ちなみに、俺はとん久派
坂井精肉店も好きで良く行ってるよ
絶対神109様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>犬の糞=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
トンカツスレ
は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
ほ ら っ気色 悪いツラで泣きながら死 ん で る (* ^ _ ^ * )♪
七志→力飯跡のいちよしは、ロース定だけはCPいいな。ロース定(大)は特に安くない。
俺なりにまとめると;
成 蔵 …洒落た店が好きな人、行列も厭わない人向き
とん太 …頑固な店が好きな人向き
坂 井 …臭みや筋が無いのが好きで、金も無い人向き
いち よし …辛子をむせるほど付けて食べる人向き
とん久 …ナポリタンが好きな人向き
いちよしは開店当初は良かったけど
一気に劣化して値段相応かそれ以下になった
坂井は食う価値がないと思ったな
2回食ったけど2回とも苦痛だった
すんげえ昔、早稲田の高木やとこらへんの二階にチェーンぽい安くて無難なとんかつ屋あって良く行ったな。
名前全く思い出せないけど。
くるり の どこがうまいの?
くどすぎてまずいと思うが!
あんなのが今の流行り?
それとも食べログの点数に騙さてみんな並んでるの?
荷物入れるカゴはぶっ壊れてるわ、話にならん!
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/26(木) 02:49:57.37 ID:F9hH82f7
どこが美味いの?って聞いている時点で合わないんだろ
ケンタッキーのどこが美味い?
吉野家のどこがが美味い?
成蔵のどこが美味い?
知らんがなーって回答するしかないw
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/26(木) 08:37:14.32 ID:hZDlCzFd
>>769 25年くらい前じゃないの?色んな味のソースがあって結構好きだった。
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775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/26(木) 10:25:32.88 ID:AmbUJmfv
とん太が頑固は勘違いだよ
あれただの人見知りだから
>>771 成蔵・とん太は低温揚げの店
安いトンカツしか食べたこと無い人は
トンカツの概念変わる衝撃うけると思うよ
ただ、合わない人には合わないと思う
肉が超柔らかい
とん久は、一般的なトンカツを突き詰めた感じ
肉の噛み応えか好きなら、成蔵・とん太より合うと思う
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すっかりトンカツすれになっちまったと怒ってる人にはスマンです
でもラーメンの新鮮味ある話題がないから
スレチだけど、トンカツの話題楽しい
たまの脱線許して下さい
まぁ、過疎ってるグルメ版より
本来なら、まちBで盛り上がる話題ではあると自覚してる
779 :
778:2015/02/26(木) 15:18:19.19 ID:5Aw0QH9o
>まぁ、過疎ってるグルメ版より
【ラーメン禁止】高田馬場早稲田スレ★11【弁当禁止】
よりって事ね
>>770 はげどう。
御茶ノ水のくるりはガラガラなのに、何であんなに混んでんだ?
茶水も並んでる。
多分、馬場が一番空いてる。あそこらへんでは一人勝ちだが。
大阪王将2月28日100円の張り紙があった
王将行きたいっ!!!
絶対神109様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>犬の糞=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
>>782 27日28日餃子190円と
水曜日水餃子100円引きの張り紙あるけど
ごっちゃにしてない?
>>784 君は京都のほうな
大阪と京都をごっちゃにしたらいかんよ
>>787 言ってる意味分からない
馬場には、京都王将(餃子の王将)と、大阪王将の両方あるでしょ
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しるし、まぜそば全品500円
3/1 - 3/3
餃子の王将って馬場駅下車して野郎ラーメンの手前の細い路地入ってったとこの店?
王将なんかより俺の空、野郎ラーメン、用心棒あたりで一杯100円dayやってくんないかな
お野菜先生誘き寄せる餌として効果的だと思うんだけと
大阪人=ゴキブリwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメン屋においてあるくるくる回すとってがついてるゴマが入った容器しってる?
プラスチックの。
あれからラーメンにゴマかけようとしてキャップをはずしてラーメンに向けたらいきなりゴマがドバーってでるのな
で店員に言ったらそれはとってを回してすりゴマを作るんだって
もちろんラーメンは作り変えさせたけど、そんな器具とか知らんからちゃんとテプラで注意書きしてほしい
そういうラオタ前提の店が最近多い
お、おう
数年前のコピペ乙
わざと釣られてマジレスすると大きなスーパーならどこでも売ってる。
つまり小松菜だの法蓮草だのにスリゴマ降るのが好きな人のいる家庭なら
普通に普及している器具だ。
安い焼肉屋にも卓上デフォで置いてある。ラーメン屋専用器具ではない。
オレが店主ならおまえのような非常識な客は2度とこなくていいので
作り直さず「カネはいらないから帰ってね」とニッコリ言うぞ。
チケット制なら返金して「お帰りはあちらです」。
最近はコピペマルチにレスするのが流行ってるんだね、ここに限らず
まあそんだけ話題がないってことなんだな。ラーメンブーム完全に沈静化してるし
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/01(日) 10:38:35.64 ID:XHaOG/+8
ばりこてはうまい?
ばりこてに行く意味がわからない。
安からず、美味からず、良い点を探そうとしても見当たらない。
他にいくらでも美味しい店が沢山ある馬場で
わざわざばりこてに行くって、どんだけ情弱なの?って話。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/01(日) 11:40:25.43 ID:yzZC6a4z
四天王は開店してからもう結構経つよね。
何年かぶりに行ってみるかな。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/01(日) 14:40:51.26 ID:G5TS4tP1
※【変態ストーカー発生中】※
310:03/01(日) 12:01 FoTUUjsi [sage]
ワシ…ワシ…たまらないっ!たまらないよ! 珍山とジョージが欲しいっ!ウホッ…
ラーメン食べながらポコチンも食べてぇ〜アヘッアヘッ…
つー訳なんでオナニーするわ…ウヒッ。ウヒヒヒヒ
さてポコチン出してと…細っ!細っそ〜^^;
今日も珍山とジョージを追いかけまくってポコチンしごきまくるぞ〜\(^-^)/
絶対神Akane様(*^_^*)♪>>>>>>>>>>>>>>>>>負け犬の下痢便=ゴキブ リ蟯虫白神wwwww
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/02(月) 14:41:40.40 ID:a+yvdGwF
>>797 本店にいた接客最低だった奴が
FC?でやってるんでしょ?
>>797 400円なら許せるって味。
同じ値段出すなら風龍行った方がマシ。
トンキンヒトモドキ
羅偉伝横の高田屋閉店
でも、引き続き同じグループの経営だと思う
>>807 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
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ややや跡決まったのか
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814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 10:42:00.88 ID:5ryiSF9C
どうせステーキ屋でしょ
はなびってオープンして一年未満?
もう都内四店舗目オープンだってさ。
そんなに混んでるっけ。
「はなび」じゃなくて「こころ」だった…
大岡山は並んでる。
1つは溝の口だから神奈川だね。
バカ舌なんで「はなび」「こころ」「しるし」の違いがわからん。台湾まぜそばは全店同じ味がする。
>>818 実際たいして変わらんし
そんな自分をもバカ舌
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 20:49:23.34 ID:1xzqqW8e
はなびだけうまかった
辛いのにスルスル食えた
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822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/06(金) 00:25:43.64 ID:yytEP1jg
そろそろ削除依頼とアクセス禁止依頼するぞ
マルチコピペやめろ
警告したからな
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824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/06(金) 02:32:09.48 ID:dDhOBLsg
★※【超変質者!異常ストーカー!発生中!ご注意を!!】※★
↓この馬糞野郎です。
659:03/06(金) 01:19 xpezlrSC [sage]
ほっそいポコチン取り出してぇ♪シコシコするのが最高さぁ〜♪
あホレ♪ドピュッドピュッ…ヒヒヒッ…アヘッアヘッ…
あ、お母ちゃん!今日もキチガイ病院予約入ってたね!
ぐわっはっはっはっはっはっ
高田家のあともまた家系
826 :
出た出た♪:2015/03/06(金) 09:32:39.69 ID:LBiLl6cg
>>824 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴ キ ブ リ 蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
ほ ら っ気色 悪いツラで泣きながら死 ん で る (* ^ _ ^ * )♪
ゴ キ ブ リ 完全敗北死亡超絶糞ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
828 :
出た出た♪:2015/03/06(金) 15:07:36.00 ID:3jvSSeSy
>>827 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴ キ ブ リ 蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
ほ ら っ気色 悪いツラで泣きながら死 ん で る (* ^ _ ^ * )♪
ゴ キ ブ リ 完全敗北死亡超絶糞ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/06(金) 17:01:39.63 ID:R/iRMOgh
ゴキブリ 蟯 虫
>>827完全敗北死亡超絶糞ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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ゴキブリ 蟯 虫
>>827完全敗北死亡超絶糞ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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ゴキブリ 蟯 虫
>>827完全敗北死亡超絶糞ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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しかしなんかラーメンって昔よりスープが全体にぬるくなってないか?実際に測ったことはないけど10年前とかのラーメンは90度くらいな気がするけど最近のラーメンは70度くらいな気がする。昔は熱くてすぐにスープなんか飲めなかったよな?
なあラーメン屋に置いてある粒のニンニクを潰す鉄の機械あるけど、あれって、一人一個なのかね?それとも使い回すのかね?
あれ一回使うと中に皮が残るけど、俺のいく店は前の客が使った皮が残ったままのがカウンターに置いてある。カンター見渡すと他のも同じように皮ついてるので仕方なく爪楊枝で皮を掃除してから使ってる。やっぱあれは一人一回で使うものではないのかね?
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/08(日) 11:55:51.73 ID:ojIjFoEm
麺屋どうげんぼうず
[デモ割]3月8日(日)は「NO NUKES DAY」です。日比谷野音〜国会議事堂周辺で、大規模な反原発デモが行われます。当店は反原発ですが、僕は参加出来そうにないので、デモ参加者への支援として「味玉」をサービスしますので、「デモ行きます」と一声かけてください。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/08(日) 12:16:07.01 ID:DGlzyr+E
なあ整形外科とかによく
置いてあるポコチンの皮
を潰し切る鉄の機械ある
けど、あれって、一人一
個なのかね?それとも使
い回すのかね?あれ一回
使うと中に皮が残るけど、俺のいく店は前の客が使
った皮が残ったままのが
机に置いてある。見渡す
と他のも同じように皮つ
いてるので仕方なく舌で
味わいながら皮を掃除し
てから使ってる。やっぱ
あれは一人一回で使うも
のではないのかね?
いや俺も嫌いではないん
だけどさ。ハハハッ
需要少ないだろうが高田家跡地のレポ
おそらく資本は同じ
メニュー豊富なのに一種類しか食べてなくて
店全体を語るのアレだが、高田家より劣化してる
宣伝に使われてるラーメン評論家が笑いの対象でしかないわ
ちなみに500円の看板目に付くが
オープンセールじゃ無くて通常の値段な
かといって3品以外は500円以上するから勘違いするなよ
ラーメン評論家って誰?
>>383 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴ キ ブ リ 蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
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しかし最近の国内のラーメン屋はほとんど券売機になっちゃったね。券売機は衛生的かも知れないが注文を迷う客がいると行列の原因になる。
あと前の客が指にウンコつけまままボタンを押したかもしれないので客にとっては超不衛生なボタン。だから俺はいつも券売機の店はスルーするか、仕方なく食べる時はティッシュの上からボタンを押してるね
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/08(日) 17:23:14.38 ID:3Z1wdbEh
オマエが今、吸ってる空気だって数分前に近所のオッサンのケツから出た屁だと思うと息もできんなw
割り箸じゃなくてエコ箸とやらを使ってる店も
きちんと洗ってんだろうな?って思うような店もあるしな
>>840 石山勇人
「最新!ラーメンの本」の監修者
は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴ キ ブ リ 蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/09(月) 15:48:19.17 ID:xnvjo7C8
>>848 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴ キ ブ リ 蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/10(火) 16:00:51.76 ID:uvtmN1iQ
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/10(火) 16:01:24.27 ID:uvtmN1iQ
>>851 は い 、 ク ソとショウ ベンを喰って完敗した〜☆ゴ キ ブ リ 蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
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トンキン弁はオカマ言葉w