中華そば(徳島のラーメン)基本知識
・中華そば
濃口醤油使用の黒〜茶色のスープ
豚バラや生卵を入れたりするやつ
(代表店:いのたに、春陽軒、東大、王王軒・・・)
・支那そば
薄口醤油使用の黄〜茶色のスープ
(代表店:阿波一、可成家・・・)
・小松島ラーメン
支那そばよりさらに薄い白〜黄色のスープ
僻地のラーメンネタは別スレへ
余所のラーメンの方が美味いなら
わざわざ徳島ラーメンを食う必要ないでしょう
「レベルの高い」都会のラーメンくってりゃいい話
無理やり徳島ラーメンの悪口言って誰が得するの
こっちはこっちで好きにやってんだからほっとけよ
まさしくその通り
県外ですが徳島には徳島の美味しいラーメンがあるんだから
他所に合わせて変な風になってほしくはないです
自分を認めて欲しい奴に限って他を貶して自分が優位であるかのようにアピールしやがる
本当に京都のレベルの高いラーメンを知ってるような奴なら今更没落した新福菜館なんて名前挙げんわな
>>10 京都のラーメン好き5人で徳島ラーメンを食べ歩きさせてもらいました
1日で食べれるMAX5杯のうち3店を「茶系」「黄系」「白系」を頂いた
歴史を味わう老舗さんと、今現在美味いと評価されている食べログ上位の二軒(麺屋藤・牟岐55)
徳島の方々怒らないで聞いてください
ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
視覚で楽しませようという心意気を感じない、むしろ雑
単調になりがちなタレの支配力を克服できていない
京都から日本全国を食べ歩きをしている主観で徳島を評価すると
5年〜10年遅れている感じですかね
都道府県別で5段階評価していますが残念ながら2です
ちなみに兵庫2.5 大阪3 京都4
あくまでも食べ歩きをしている僕達の主観なのであしからず。
>歴史を味わう老舗さんと、今現在美味いと評価されている食べログ上位の二軒(麺屋藤・牟岐55)
↑
「歴史を味わう老舗」=新福菜館・第一旭・天天有・ますたに・天下一品(チェーン)
このカテゴリーは美味くはないが土産話に食べるラーメンという意味だろ
新福菜館が美味いとレスしてる人は徳島人が京都人に成りすました愉快犯
京都人のラーメンフリークで新福菜館など食べる人はほぼ皆無
観光客が食べに行くラーメンであって要するに土産話に歴史を味わうラーメン
>>11 それは違う
ラヲタという人達はマニアだからこそ定期的に老舗の味を確かめに行く人が多いよ
旨い店だけ行くような人は所詮にわか
徳島で言えばキングを見れば理解できるだろ?
まあ彼の場合全店コレクターの一面もあるがw
だけど自称京都や親戚が京都にいるという奴みたいに新福菜館を旨い店の例に上げることはないわな
京都で言う新福菜館の評価なんて徳島で言えばいのたにみたいな感じだと思えばよい
お前ら県外の奴に徳島のラーメンをアピールするのにいのたになんて出さねーだろ?
その時点で釣りか無知のどちらかと判るだろ
結局そういうことだよ
>>12 確かに老舗と言えど観点観測は年に1回は必要だね
美味くはないけど現状は変わりないのかのチェック
これには個人的に2つの意味があって
単なるフリークとしての自己満足と
地方から来た友人を連れて行く為の現状の情報収集
出張で来られる得意先の人達の場合は責任感などなど・・・
まぁこの話は置いとくとして
徳島のラーメン業界は閉鎖的で
高評価を得ているラーメン屋店主同士の横の繋がりが貧弱すぎる
地方のラーメン屋はお互いのモチベーションを上げる為
第一線を走っていて尚且つ志の高い店主同士が協会や団体を設立している
それによってコラボイベントなどが頻繁に行われ技術の向上にも繋がり
地元のラーメン産業がが活気づく起爆材にもなっているわけだが
徳島はほぼ無い訳で、顧客を喜ばせよう楽しませようという意欲を感じない
それは徳島のラーメンフリークやブロガーにも言える事
賛否両論もありメリットデメリットもあるが
彼等達は顧客にも関わらずラーメン屋店主にスタンプラリーなどのイベントを持ちかけ
一緒に地元のラーメンを盛り上げていこうという気概がある
徳島は作り手側も食べて側もラーメンを楽しもうと言う気概を感じない
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 11:28:23.18 ID:d1tperkm
はあ、僕も早くい京都に住んで毎日旨いラーメン食いたいなあ。
徳ラーなんてどこも同じような店ばっかりでボッタクリだし
普段はうどんばっかり食ってるよ。
今は徳島でもラーメンよりうどんの方が勢力強いでそ。
年寄りは徳ラーなんか食わないし
上の方でほっといてくれとか書き込んでる店主いるけど
心配しなくても徳ラー店なんか地元民にはほっとかれてるよ。
次に潰れるラーメン屋はどこかなあ?
長文自演つまんないから別のスレでやってね
>徳ラーなんてどこも同じような店ばっかりでボッタクリだし
徳島のラーメンはかなり良心的な価格設定だということを知らんのか?
最近のラーメンなんてデフォで700円以上が当たり前だからな
お前ら相手してるの板野の僻地民だぞ
生卵入り糖尿ラーメン
19 :
観光にいこうかと:2014/06/29(日) 15:37:34.95 ID:wAdudZJm
>>18 他人の健康が君に何の関係があるんだ?
大きなお世話
>>16 徳島ラーメンはラーメンの中でも特に下品な出来だよな
大した煽りができないんだね
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 16:11:27.04 ID:d9bnLkoz
>>1乙。
皆さん争う前に、まずお礼を言える人になりましょう。
煽りじゃなく事実なんだが・・・・・・
とりあえず関西広域連合から出て行けカッペ
東大のチャーハンはうまい
ラーメンはあまりうまくない
某有名店の本店はバラックだね
友達はわざわざ出向いたけど、踵返してクレメントの岩田屋行ったわ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 19:33:06.82 ID:d9bnLkoz
チャーハンは孔明館と眠来のネギチャーハンが美味い。
ラーメンと両方美味い所って少ないよね。
伍長のチャーハンはもう少しパラっとしてたらいいんだけど。
>>24 東大のチャーハンうまいよな
ラーメンは熟成しか食ったことないが、リニューアル前が最悪だったから
いまはだいぶましになったが、高い
セットにしても量が少なくコスパ悪い
いつも東大のセットより天一の定食ってことになってしまう
国府八仙閣のチャーハンもうまいよ
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 20:32:49.53 ID:uImEeDxh
徳島出身で大阪在住10年目だけど京都ラーメンはねーよwww
大阪≧兵庫>>>>>>>>>>>京都ですよ。
天一とか新福菜館なんて言ってる時点でもうねぇ。
豚太郎のチャーハンとギョーザが美味い
阿南限定で
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 21:24:48.51 ID:jxgOht9S
「兵庫」とか言ってる時点でカッペ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 21:31:58.64 ID:uImEeDxh
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 21:37:47.33 ID:Hb/MDi9E
チャーハンは蓬莱。
異論は認めない。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 21:45:14.21 ID:jxgOht9S
徳島の移住者が関西の食を語る!
大阪がウンコ臭くなってそう
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 21:50:36.07 ID:uImEeDxh
新たな狂人あらわる
同じ関西人としてハズいから辞めてね
徳島の皆様、本当にすみません
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:11:23.05 ID:jxgOht9S
バラックのような店で、ごちゃまぜすき焼き風(笑)ラーメンを
清潔感のないスタッフが卵を混ぜまくってご提供いたします
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:31:21.96 ID:d9bnLkoz
必死wあほがww
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:43:25.28 ID:jxgOht9S
早く関西広域連合から出て行けカッペ
四国でも関西でもない糖尿コウモリw
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:45:25.21 ID:uImEeDxh
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:51:08.53 ID:jxgOht9S
28 ラーメン大好き@名無しさん 2014/06/29(日) 20:32:49.53 ID:uImEeDxh
徳島出身で大阪在住10年目だけど京都ラーメンはねーよwww
早く糖尿村に帰れよ
スタバで行列でも作っとけww
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:51:59.80 ID:uImEeDxh
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:54:43.46 ID:d9bnLkoz
くやしいのぅくやしいのぅw
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:58:28.01 ID:jxgOht9S
>大阪≧兵庫>>>>>>>>>>>京都ですよ。
あれ?徳島は?w
糖尿で認知障害かな?
○ちゃんラーメン食べ過ぎて味覚障害臭い
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:59:15.46 ID:uImEeDxh
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:00:43.09 ID:jxgOht9S
ゆめタウンが一番のオシャレ施設ワロタ
くやしいのぅくやしいのぅw
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:02:57.58 ID:uImEeDxh
劣等感だらけの京都府民はこれだからなぁwww
引用ですが。。。
くやしいのぅくやしいのぅw
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:07:15.88 ID:jxgOht9S
糖尿天国徳島を捨てて関西へ流れてきておきながら京都の文句をいうカッペワロタ
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:08:33.75 ID:uImEeDxh
くやしいのぅくやしいのぅw
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:24:40.30 ID:uImEeDxh
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:31:15.69 ID:jxgOht9S
関西に移住して関西人を叩く糖尿コウモリ
早く田舎に帰ってゆめタウンに金でも落としてきなさい
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:41:47.45 ID:uImEeDxh
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:46:45.50 ID:jxgOht9S
引用してさーせん(^_^;) ←気の弱いのがバレ、煽り効果0のカッペ移住者
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:49:22.71 ID:jxgOht9S
そして顔文字が古い
大阪に移住して10年というが30代でもこんな顔文字は今どき使わない
つまり、かなりの年齢を経てから大阪移住=中途採用で給料安い
そういう生活環境のため、ラーメンをはじめとした食に関しても知識がない
>>57 はいはいw
お前は醤油スープ飲んでありがたがってろw
くやしいのぅくやしいのぅwww
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:53:46.33 ID:uImEeDxh
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:57:46.31 ID:jxgOht9S
醤油ラーメン全般にケチつけはじめる徳島人w
さっさと田舎戻ってろ
まさか京都を否定するとはね
徳島ラーメンで京都に喧嘩を売るこの無謀さww
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:58:53.38 ID:uImEeDxh
>>60 京都()
あはは、くやしいのぅくやしいのぅw
今日は仕事で那賀町まで行くから
ラーメンとチャーハンが食えるゆうちゃんに行くか
チャーハンが濃い神龍に行くか音吉の定食にするか悩むわ
蓬莱のラーメンは塩バター一択だろ
そんでオムライスつけるのがスタンス
京都のラーメン好き5人で徳島ラーメンを食べ歩きさせてもらいました
1日で食べれるMAX5杯のうち3店を「茶系」「黄系」「白系」を頂いた
歴史を味わう老舗さんと、今現在美味いと評価されている食べログ上位の二軒(麺屋藤・牟岐55)
徳島の方々怒らないで聞いてください
ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
視覚で楽しませようという心意気を感じない、むしろ雑
単調になりがちなタレの支配力を克服できていない
京都から日本全国を食べ歩きをしている主観で徳島を評価すると
5年〜10年遅れている感じですかね
都道府県別で5段階評価していますが残念ながら2です
ちなみに兵庫2.5 大阪3 京都4
あくまでも食べ歩きをしている僕達の主観なのであしからず。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 07:53:06.95 ID:F7/NNk4x
「茶系」 巽屋
「黄系」 ちょもらん軒
「白系」 岡本中華
都道府県別で5段階評価していますが残念ながら2です
ちなみに兵庫2.5 大阪3 京都4
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 08:27:44.96 ID:K+gm8vbB
>ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
>ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
>ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
新福菜館の醤油の湯割り飲んで喜んでる障害者に言われてもなぁ
まだこの流れやるの?
>>67 京都のラーメン好き5人で徳島ラーメンを食べ歩きさせてもらいました
1日で食べれるMAX5杯のうち3店を「茶系」「黄系」「白系」を頂いた
歴史を味わう老舗さんと、今現在美味いと評価されている食べログ上位の二軒(麺屋藤・牟岐55)
徳島の方々怒らないで聞いてください
ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
視覚で楽しませようという心意気を感じない、むしろ雑
単調になりがちなタレの支配力を克服できていない
京都から日本全国を食べ歩きをしている主観で徳島を評価すると
5年〜10年遅れている感じですかね
都道府県別で5段階評価していますが残念ながら2です
ちなみに兵庫2.5 大阪3 京都4
あくまでも食べ歩きをしている僕達の主観なのであしからず。
>歴史を味わう老舗さんと、今現在美味いと評価されている食べログ上位の二軒(麺屋藤・牟岐55)
↑
「歴史を味わう老舗」=新福菜館・第一旭・天天有・ますたに・天下一品(チェーン)
このカテゴリーは美味くはないが土産話に食べるラーメンという意味だろ
新福菜館が美味いとレスしてる人は徳島人が京都人に成りすました愉快犯
京都人のラーメンフリークで新福菜館など食べる人はほぼ皆無
観光客が食べに行くラーメンであって要するに土産話に歴史を味わうラーメン
ガチキチだから相手するだけ無駄
とりあえずNG登録しよーぜー
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 10:52:05.88 ID:01Ua6WD5
佐古の名店、土佐ってまだあんの?
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 11:13:25.68 ID:R1OrH41Z
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 11:18:44.04 ID:vUTw3FI4
店が汚いor安っぽい
センスある店がない
素材の味を生かさないこってり味
バラ肉と生卵あればおk
白飯と交互に食して炭水化物過多
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 11:24:47.05 ID:vUTw3FI4
>新福菜館の醤油の湯割り飲んで喜んでる障害者に言われてもなぁ
これではっきりすることは、新福がどうとか言う以前に、
徳島人の本性がはっきりしたということだね
新福隣の第一旭もほぼ同じようなラーメンだが、神戸ラーメンの原点になってる
神戸人も障害者ってことになるな
京都、神戸、そして醤油ラーメンを否定する徳島人ってすごいね
人間性が最低と言われてるだけのことはある
頼むから関西出てこないでね
徳島のラーメン業界は閉鎖的で
高評価を得ているラーメン屋店主同士の横の繋がりが貧弱すぎる
地方のラーメン屋はお互いのモチベーションを上げる為
第一線を走っていて尚且つ志の高い店主同士が協会や団体を設立している
それによってコラボイベントなどが頻繁に行われ技術の向上にも繋がり
地元のラーメン産業がが活気づく起爆材にもなっているわけだが
徳島はほぼ無い訳で、顧客を喜ばせよう楽しませようという意欲を感じない
それは徳島のラーメンフリークやブロガーにも言える事
賛否両論もありメリットデメリットもあるが
彼等達は顧客にも関わらずラーメン屋店主にスタンプラリーなどのイベントを持ちかけ
一緒に地元のラーメンを盛り上げていこうという気概がある
徳島は作り手側も食べて側もラーメンを楽しもうと言う気概を感じない
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 11:46:57.01 ID:vUTw3FI4
日本で唯一「電車」 がない
スタバに行列、それも駅前w
クレメントの昭和臭
とくしまCITY解体
中心部はシャッターだらけ
ゆめタウンくらいしか買い物するところがない
そごう、デパ地下もひどい
味が濃く、価格も安いものじゃないと売れない
糖尿率日本一
関西のこびを売るが関西人ハスルー、四国では嫌われ者
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 17:15:34.09 ID:K+gm8vbB
くやしいのぅくやしいのぅw
えらい伸びてると思ったらまだ京都やってんのかよ。
一徳いってきた。まろやかスープでうまいな。
立地わるいけど頑張れ。
>>75 元からバラバラだったものを、雑誌や評論家が無理やり一つにまとめて推したんだからしゃーない
当時は最後のご当地ラーメンと言われていたわけで、ご当地ものが出尽くしたところでネタ作りのため無理矢理束ねた感がある
徳島のは特異な特徴を持ったラーメンって、当時は誰も思わなかったわけで
閉店の早い当時の商魂のない年寄りとかに協会でも作れって、まあ無理な話ですわ
誰も触らなかったら、従来通り近所の人だけで静かに成り立っていただけとちゃいますか?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 19:34:35.26 ID:vUTw3FI4
ラーメン以外にどうやって客寄せするんだよww
若者が旅行するようなとこじゃなし
客寄せ?
別にいらんよ
行列や渋滞はかなわん
十分な仕事さえあれば
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 20:37:08.35 ID:vUTw3FI4
海岸とか(笑)
そりゃ徳島も衰退するわなぁ
元々魅力ある土地じゃなし
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 13:41:22.65 ID:mf/efN0Z
田舎者、歓喜w
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 13:55:45.53 ID:9mvQtHhj
僻地民がいい加減なこと言ってるな。
阿波オドリ、マチアソビ
この2つ以外で県外から観光客が来るわけないだろ。
僻地民キーポンドリーミングw
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:37:59.33 ID:mf/efN0Z
徳島駅前(うわ〜なんもねぇ)→車どこ止めるんだよ・・・(その辺の駐車場探す)
→喉かわいたな・・・(スタバかドトールへ)→徳島の食、どこいきゃいいんだ(結局そごう9Fへ)
→とりあえず街散策するか(駅裏なにもなし、アーケードシャッター、眉山魅力なし高さなし景観×)
とりあえず、若者はスタバ、ココイチ(or王将)行って帰る街になってると思う
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:33:41.68 ID:mf/efN0Z
ラーメン店老舗へ(うわ〜店汚っ)(店員ババアばっかじゃん)(味濃いわ〜)(床テカっとる)
ラーメン店新店へ(なんだこのやっつけ工事の店は)(この値段出すんやったら地元で食うわ)
>>86 引き籠ってるから知らんだろう
南の方にはサーファーが関西方面から大勢来てる
天気のいい休日にはツーリングにも
〉〉86
連休時の鳴門公園の混雑は
どう説明する?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 16:09:23.54 ID:mf/efN0Z
>関西方面から大勢
そんな人気あったら駅前が衰退などしない
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 16:14:15.01 ID:mf/efN0Z
>>90 鳴門の渦潮みにくるのであって、徳島市中心部へ来るわけではない
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 17:10:48.32 ID:mf/efN0Z
>>92 鳴門の渦潮みにくるのであって、徳島市中心部へ来るわけではない
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 19:17:58.21 ID:ALYdyalN
>>72 サンクス!
土佐移転したのかー
あの早稲田出身の大将いるんですか?
高校の時あそこが好きでよく行ってた。その後ダイヤレーンで
女の子とボーリング。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:00:01.91 ID:luH7lrEy
僻地認定藍住板野
外国でいうスラム街な
無法地帯
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:12:16.20 ID:luH7lrEy
スラム街藍住板野にボーリング場はないね
あるのはスラム街だから本来違法の建設物になるスラムタウンなどの大型店
しかもあるのは徳島市からスラム藍住に入った瞬間w
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:14:38.25 ID:luH7lrEy
スラム住民の板野の僻地民はまだスープナッツに通ってるの?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:22:23.78 ID:luH7lrEy
渦潮観光客ダダ下がりわろたw
スラム板野のスラムタムランドは年間赤字10億円w
北島町はショッピングセンター誘致失敗w
2億円の血税渡してフジグランに来てもらったw
北岸はなにやってもダメwww
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:25:18.06 ID:luH7lrEy
スラム住民専用スレ作らないの?
同じ徳島にされたくないんだけどwww
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:38:38.04 ID:luH7lrEy
徳島市が人口倍増してる高度成長時代に人口減少してた藍住板野w
1971年誰ひとり近寄らなかった僻地はスラム認定w
スラム藍住板野www
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:40:29.24 ID:luH7lrEy
板野の僻地民ってやっぱりスラムなのがキチガイの原因?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:43:49.84 ID:luH7lrEy
板野の僻地民は大好きな京都に住めばいいのに
スラムから早く出たいでしょ?
ぶっちゃけ
必死だね
また湧いてるのか。
今の藍住とか、どう見ても僻地じゃないだろ。
室町時代は東京は僻地だったっていうのと同レベルのいちゃもん。
スレ汚すの止めろ。
上勝とか海部とか那賀なら分からんでもないが
藍住は僻地ではないだろうな
僻地民必死だなw
残念ながら僻地で無法地帯つーのは
法律で決まってるからな。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 23:55:18.05 ID:mf/efN0Z
京都の文句は良くて徳島の文句はダメ・・・
ものすごく世界が狭いな
>>108 僻地君が板野とか藍住とかを攻撃してるんだけど
それが気にくわないのか?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 01:29:40.23 ID:zrvdlOfw
法律で僻地スラム街認定されてる藍住が僻地でないって意味が分からんのですけどw
かなりのおバカさんなのかなw
藍住のスラムっぷりがわからないおバカさんは小学校からやり直してもおバカさんなんだろうねw
香川のスラム街認定綾川行ったらスラム街同士そっくりで面白いよwww
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 01:32:46.63 ID:zrvdlOfw
藍住が僻地スラムだってわからない人は
人殺しが犯罪だってのもわからない人なのかな?
お互い常識なんだが
藍住は三好氏の根拠地だったわけで
ただまあ、巨大な川で分断されているというのは大分損してるね
川からの恩恵も大きいけど
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 02:27:16.31 ID:zrvdlOfw
僻地スラムの藍住が僻地でないとか言うドアホがよくいるけど
どんな頭してんのかね
超からっぽか?
足し算もできないとか?
まーまともな人間ではないんだろね
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 02:38:03.27 ID:HCrCyHT+
僻地同士で争うなよw
争いは同じレベルの・・なんちゃら
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 09:38:45.35 ID:NOg8op6/
生まれも育ちも内町の自分は、吉野川の向こうで生きるなんて絶対ムリ。
藍住とか人参しかないイメージだな。
まぁ、焼畑商法に踊らされて、藍住近辺に住みたがる低脳には理解出来んと思う。
地域外の人間からしたらどっちでもええが、結局のところ地元が一番
来来食ってきた。食べる度に美味しく感じる。
豚骨の乳化は控えめで、以前はそれがパンチに欠けると思っていたが、塩気は案外立っていて、あっさりというわけでもない。
今はこれくらいが程良いと感じる。
もっとすっきりしていてもよいかも。
内町....
それこそもう終わってるんじゃないか?
シャッター街だろ、もう...
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 12:37:17.67 ID:cov/WzMn
西職の次は來来で票集めですか?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 13:36:36.88 ID:I8cm/E/p
ラーメン語ればいいのに
上の方は、つまんねえことでののしり合い。バカじゃねえの
>>119 あそこ名店だよね。おれも大好き。
チャーシューが絶品、たぶん徳島一かも。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 14:45:58.26 ID:03PAcTtX
徳島は腹一杯になればいい的なラーメンばっか
>>123 荒らしを相手にするのもなんだけど徳島は人口あたりのラーメン店数はかなり多いよ。
腹一杯になればいいって店はあっという間に潰れていくよ。
激戦区なのは間違いない。
佐古のめん八を食ってきた。はじめて。
うまいね!
コッテリ感のインパクトで誤魔化してない。すっきりとしたキレがある。
近所なのに灯台下暗しだったよ。常連になる。
最近、昔ながらの徳島中華そばの店を食べ歩いてるが、いのたにもあんな感じなの?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 23:26:35.64 ID:03PAcTtX
>>!24
荒らしじゃないよ
素直な感想
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 23:43:16.61 ID:9x/lKhAU
>>120 君の言うそのシャッター街が、何で徳島県で1番地価が高いんかなー。
自前の小さい脳みそで考えてみ?
>>125 やっと気がついたかw
徳島ラーメンではないね
いのたにとは全然違うタイプ
当店はラーメンはありませんと主張はしていたけど
20年ほど前には、こってりして美味いとまあまあ話題にはなってたかな
オレもお気に入りだったが、しばらく行ってないなあ
麺の茹で加減が不安定だったかな
熱狂的な巨人ファンらしいから、店内で野球の話はしないほうが無難かと思う
まだやってるのか分からんけど、
中継の時は鏡で反射させてチラチラとテレビを見ててさ
客にガンを飛ばしてるわけではないんで
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 07:29:44.71 ID:9f7xSWAz
>>127 もう10年以上、人口が減り続けてるからじゃね?
僻地の藍住北島は2020年までは人口が増え続ける予測だけど。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 09:50:17.36 ID:SzRNeE9u
>>129 人口が減れば、地価は必然的に安くなるでしょ。
人口が減って、商業施設が増えるんだから地価は上昇する。
年寄りしか残ってない僻地といっしょにしたらあかんよ。
地価が下がったら、固定資産税も下がってええけどね
地価が上昇すると、人が寄り付かなくなってくるよ
土地を買うときのコストもそうだけど、ランニングコストも結構響いてくるし
土地の坪単価20万円だったとしたら、50坪で1000万円する
坪8万円なら400万円だもんね
1万円なら50万円
同じ家を建てるにしても全然違うね
商業施設があっても渋滞もあるし、差額を埋めるのなかなかだよ
そもそも藍住とか、僻地過ぎて都市計画区域外の未線引き地区。
解り易く言えば、僻地だから何を建ててもOKな場所。だから大型店舗ができる。
その大型店舗の林立に釣られて、人生を託して借金して一世一代の買い物である
家を買い、そこが一生の安住の地と勘違いして移り住む人がいる。
買い物をさせられ、企業に金を吸い取られ、借地権が切れたら撤退され地価が急落。
借地権が切れたら、そそくさと撤退する企業を信頼しておめでたい話だ。
その通り。
丸新、ダイエイ、つぼみや、マイカル、南海CITY、ジャスコ。
僻地民は法律だけじゃなく歴史も勉強しとけよ。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 11:57:31.62 ID:ngBeAPh8
僻地同士でケンカすんなよw
>>133 規制あるだろ
もっと勉強しろ
しかも
都市企画区域外と
未線引きとは違う
未線引きは都市計画区域内にあるもの
>>136 ちゅうか
「藍住都市計画区域」
ってのがあるやんけ
>>136 あ、すまん「外」になっとる。
規制?何の規制だ?
建物の大きさか?土地取引の届出か?
いくら僻地の未線引き区域でも、雑多な規制はいくらでもあるぞ?
俺の言いたかったのは、用途地域の指定も無い藍住だから何でもありということだ。
徳島市内なら、工場は工業、準工地域しかダメだが、藍住は法的に住宅街でもOKということだ。
当然、大店舗に必要な5000u以上の土地に関しても、徳島市は許可制だが、藍住は届出だけで済む。
本来なら、ゆめタウンは三軒屋に来たかったが、調整区域の為不可となり、藍住に出店した。
それと、藍住都市計画区域は、市街化区域と市街化調整区域の区分(線引き)はなく、用途地域の指定もない。
つまり藍住都市計画区域とは名ばかりで、何の指定もありませんということだ。
それを「藍住都市計画区域」ってのがあるやんけ 」とは、議論するには無知過ぎる。
もっと勉強してからかかってこんかい。
>>138 何言ってる
非線引き都市計画区域は
大規模集客施設の床面積1万u超の店舗は
原則不可
藍住は地区計画決定でゆめタウンができたはず
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 15:43:46.47 ID:MlbTU6cp
↑
どうしたの、資格取るために一生懸命勉強したの、良かったね。カッコ悪。
ラーメン語れやボケが
どっかよそでやってくれないかな?
徳島市も藍住も都会からみたら五十歩百歩だろうに....
東京から遊びに来る友人に食わせるラーメンとして、
田村、王王軒、めん八、
どれがキャッチーかな?
ちなみに甘いラーメンは嫌いらしいです。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 20:34:21.65 ID:YDCGwIs8
巽屋
甘いの駄目なら辛いのしかないだろ
>>142 県外からすると王王が評判よかったよ
臭いが問題ないかが問題だけど
やっぱ王王軒か田村ですね。
店の雰囲気も考えると、田舎っぽさのある王王軒のほうが旅情があるかもと思えてきた。
ところで、堂の浦を食べてきた。
鯛のだしがでたスープは美味しかったけど、麺がスープと全然絡まない。
なんか麺だけ食っているような気分だった。
ラーメンとしてこれはあかんだろー。
巽屋は甘からず、辛からず・・・
>>142 遠路となるがしょうちゃんはどうだろう?
あとは土佐か来来
>>148 しょうちゃんは知らなかった。
来来に関しては、多分駅前に宿をとることになるので、夜中にお腹減ったら行きなとアドバイスするつもり。
土佐は気になっているけど、自分がまだ食べたことないんですよね。
近々行ってみよう。
>>142 その中だと王王軒かな
田村でもいいと思う
王者23の方が県外民向きだと思うけど
俺的に県外民に一番向いてるのは美渓だと思う
雰囲気、値段、店構え、全てネタになるのにあの味だもんな
辿り着くのが大変かもな>美渓
藤、55、巽や、ちょもらん軒、岡本中華
これで徳ラー制覇できるぞ
>>152 ああ岡本中華はいいな。小松島代表かな。
くそまずい醤油薄めただけのラーメン自慢してた京都野郎はいなくなったようだな
呼ぶなよ
なんか土地同士の罵りあいな
意味ねーっつうのマジで
ラーメン語れよなあ
そうそう
他の土地貶せば、奴と同じだからやめたまえ
そこにそこのよさがある
昨年東京から友人が来て連れて行った店はよあけ、萬里、たきや。萬里が一番旨かったと言ってた。
萬里はかなり醤油がきついが味覚なんてものは何処に住んでいようが十人十色なんだよ。
>>159 そう。関東から来た人は醤油の効いた店に連れて行くと喜ぶ。
東大が人気なのもわかる気がするわ。
醤油が効いてる(効き過ぎてる?)と言えば大孫かな?
春陽軒 やまきょう
>>162 俺もそう思う。
たかはしもそんな感じだったと記憶。
春陽軒はわりと好印象が残っているけど、
やまきょうはサラッとしすぎだなーと物足りなく感じた。
萬里が一番醤油が効いてると思う。
更に醤油タレも置いてある。
春陽軒、やまきょうより断然旨いよ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 22:07:15.55 ID:0+BlWZnx
石井のもりしょうも醤油タレがいい感じに濃くてうまい
すみません、もの凄い初歩的な質問なんですが。
いのたにってどういう位置づけなの?有名なだけ?
いのたに=第一旭
東大=天一
麺王=横綱
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 23:10:22.32 ID:0+BlWZnx
いのたにはもともとスープが所謂徳島っぽくない。
あっさりで甘くない。
徳島っぽいのはバラ肉と生卵だけだが数年前までは、まずまずだった。
去年久しぶりに行ったら、基本的には似ているが不味かった。
何か変えたな。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 23:17:42.98 ID:CUEWtJKS
ラーメンの塩分脂質はすごく多いので健康には良くない。
いのたには業務用鶏ガラの素の味が口に残るから行かない
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 07:58:30.16 ID:NtPicewk
私はおくはるが好きですね。まあ味は普通なんですが、店員がおばちゃんなんで
なんか安心できるというか落ち着けるというか・・・こんな店好きですね。
昨日も昼過ぎに行ったけど8割ぐらいはうまってました。家族連れが多いかな。
たしかに、おくはるのおばちゃんはテキパキとしてるね
でも、濃すぎてオレには合わない
前言った時、愛憎悪くて行く気なくしたな
味忘れちゃった
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 17:20:16.57 ID:NtPicewk
おくはるが濃いのなら田村は絶対ダメだね。田村のラーメンは最初はおいしいけど「大」を食べると
最後はムカムカしてくる。年のせいかな。(笑)
わかる
途中から後悔しちゃうもん
おくはるが濃いのはタレだぞ
スープはそれほど濃くない
オレもおくはるは好きだ
おくはるにはおくはるの良さがあるよね
決して誉められたラーメンでは無いと理解しつつも
時々半チャーハンセットを食します
わかる
田村は最初の1/4くらいは旨いんだけど
肉とスープがだんだんきつくなってくる
んでいつも後悔する
>>177 誉められたラーメンじゃないとか
何様だよこいつww
お客様だろ
お前こそどこの店主だよ
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 23:29:52.40 ID:k3mHzn9B
ここは年寄りが多いなw
>>179 お前おくはる食った事無いだろ?w
決して誉められたラーメンでは無いぞ
若い時、佐古の土佐が好きでよく行ったんだけど、あそこ
なんで店閉めたのか知ってる人いない?
主人はまだ若かったようにおもうが。母上と二人でやってたはず。
うえたいも甘ったるくて無理やったなあ・・・
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 08:16:19.41 ID:IEm0uDMq
おくはるは、まあふつうですね。私の中ではやっぱり接待がいいから安心できる感じかな。
味は毎回安定してますね。青空はなんか味が不安定に思いますね。お客さん多いようだけど私には・・・
行った方の感想を聞きたいです。
>>183 土佐に行って聞けよ
つか、若い時って・・・何年前だよwww
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 14:55:32.31 ID:y5K28U5q
土佐のライバル店やった上海も最高やったな。
土佐は鴨島に支店を出して親父さんが頑張ってたけど体調崩して閉店。
亡くなった後は息子さんが頑張ってたんやけどなぁ・・・
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 16:49:20.08 ID:RQziN2UA
プリンセスは東京いってまた徳ラー屋やるの?
>>187 ええ店でしたねえ、徳島ラーメンにして徳島ラーメンにはない「勢い」
みたいなものを感じたわ〜
>>186 お前みたいなのがいるから盛り上がらない
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 21:59:58.07 ID:Ln5EvPcj
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
ラーメンくすらー
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 22:08:19.17 ID:Ln5EvPcj
>>192 よっしゃありがとよ!
明日の昼に行って来るぜ!
田舎ラーメンで糖尿getを目指せ
仕事で大阪に出張した帰りに京都に寄ってみた
無難に食べログを調べて地図と睨めっこ
京都駅から1位と2位の店は遠すぎる^^;
妥協して3位と4位の店を食べてきたわけだが
3位の店は淡麗系の清湯スープ、4位の店は白湯系の超がつく濃厚スープ
両極端の店を食べることができてラッキーだった
3位の猪一という店はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉に至るまで丁寧な仕事をされている
特にメンマに至ってた徳島では絶対に味わえないクオリティーの高さ
スープは動物系と魚介系のバランスがよく、すぐに美味いタイプではなく食べ終わりにジワジワ美味いと思うタイプ
麺も徳島にないタイプでパツンパツンでシコシコと歯切れの良いエッジの効いた麺なのにシットリとしている不思議な麺
これは美味い、卓上の調味料は勿論の事、卵かけゴハンに使用する醤油まで自家製に手を加えている
接客も◎でラーメン屋で此処までクオリティーが高い接客はあまり見かけない
むしろ徳島ラーメン屋には絶対にない
極鶏さんは私が今まで食べた全てのラーメンの中で最強のドロドロ具合
ここまで突き抜けた粘度のラーメンは食べ終わる頃にはスープが無くなるほど
大量の肉を溶かし込んでいるのだろうと想像できるスープは濃厚ながら
飽きのこない旨味タップリな飲むと言うより食べると言ってよいほどのスープ
ここまで鶏の旨味を凝縮したスープは徳島どころか日本全国といえどベジポタ系でしか無いでしょう
麺は中太の低加水麺でスープに凄い合っています相性抜群
チャーシューはしっとり大き目な腕肉かモモが2枚で十分なボリューム
スープに気を取られがちなラーメンだがチャーシューが本当に旨かった
メンマも同じく徳島では絶対に味わうことができないメンマ
極太だけど柔らかく味付けも最高に良い
結論から言いますと脱帽です
美味い物は美味いからしょうがない
そうですか
ところで、東大京都店には行きましたか?
なんな?
最近のこの
京都あげは?
京都のラーメンがうまいのはもう分かったから
関西圏にいくことがあればついでに食べに行くからもう京都の話題は結構です
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 10:28:11.97 ID:ypryAYPH
徳島で京都ラーメン食えるとこないかな?
らーめん東大ってどう?
一回だけ食べたことある。
サービスは良かったように思うが。
ただ宣伝の仕方がいかにもって感じでピンとこないんだわ
京都の人気店が素晴らしいのはよく分かった。美味い店も多いだろう
だが同じくらいまずい店もたくさんあるんじゃないのか?
確かに同じくらいまずい店もたくさんあるかもしれないけど
それを言うとまた徳島に関係ない話題で荒れるので
ここは「わかった京都のラーメンはおいしいんだね!また今度食べてみるよ!」ということで
夕方、川内の専門亭の前を通ったら閉店と書かれた張り紙だったか看板が目に入ったんだけど閉店するのかな?
専門亭の看板はいつもある。
閉店の前に
「本日」
を入れるべき
>>195は信服再刊マンセーやろうだろ
ウゼェなあ
>特にメンマに至ってた徳島では絶対に味わえないクオリティーの高さ
>メンマも同じく徳島では絶対に味わうことができないメンマ
こんなこと書いてる時点でただの煽りだろ
当たり前の話を、当たり前に、たんたんと話すが
徳島ラーメンの食べログの評価をつけている人間は徳島人が多くなる
裾幅を広げてたしても近隣県の分母数が多くなるだけ
これは当たり前のことであって何ら不思議に思う人はいないだろ
何を言いたいかと言うとラーメンに強い地域での4点と徳島の4点は広義で見ると違うということ
徳島のようにラーメンが弱い地域での4点は、ラーメン激戦区の中では3点にも至らない
もっというと徳島の食べログベスト10も激戦区ではベスト100にすら入らない店が大半だろ
僕は徳島に住んだ年数は18年
関東に住んだ年数は6年
博多に住んだ年数は4年
徳島を出たことが無い人達は気が付かないだけだろうが
出戻り組は気が付いてるはず
出戻り組で徳島ラーメンの美味さを語れる人は
店名と具体的に何が美味いのか語ってみてほしい
僕には徳島ラーメンの良さを語れる自信が無いのでお願いします
>僕には徳島ラーメンの良さを語れる自信が無いのでお願いします
ならもうここには来るな
だまって信服再刊食ってろよ
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 21:30:01.09 ID:G1GvImBL
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
>>207 京都のラーメンがすごく美味しいのはわかりました
徳島のラーメンがあなたの口に合わないのも十分理解しました
もうこれで終わりにしましょう
>>207 で、あなたの食べログレビュアー名教えてくれる?
俺は徳島出て26年になるが
徳島の中華そばは
他県でも誇れるぞ
>>207 おかしいなあ・・。県外で住んで長いけど、徳島ラーメンへの愛着は
高まる一方だけどな。
人それそれなのに、何でそこまで使命感を燃やしているのか、意味がわからない。
徳島ラーメン好きにとっては、はいそうですか、としかいいようが無いんだが。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 22:40:56.78 ID:G1GvImBL
>>214 ありがとよ!
明日の昼に行って来るぜ!
>>215 >店名と具体的に何が美味いのか語ってみてほしい
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 00:34:24.66 ID:CE/SJD2o
老舗はどんどん閉鎖に追いやられ
新規の店はインスタントチックな味ばかり・・
今こそ徳島ラーメンに終止符をマスコミが責任をもって打つ時期だと思う
最近の俺はうどんに目覚めたぜ!!”w
最近はタケちゃん、いもお、藤中の繰り返し
当然、伍長や公太郎にも行った
他に似たようなとこない?
南からのアクセスが良好で、秋田町のような歓楽街以外で
うどんは、とば作ばっかりやなあ
他の大手セルフのチェーンは出汁が物足りないなあと
30分以上作り置きの麺ってタダで持ち帰れるけど、
持って帰ってる人いる?
リオンって数年前に行った店のレビューを再訪せずにそのまま日付新しくして
載せてる奴だろ?食べログレビュアーで話題になってた卑怯者じゃん。
そんな奴になにいわれてもなあ。
いい言葉
>インスタントチックな味
そうそう、ラーメン東大の味のことだ
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 11:48:28.43 ID:mWo/A2D9
>>222 お前の口コミ数ナンボ?
大御所レビュアーに失礼なこと言うな
大御所だろうがなんだろうが古いレビューをそのまま日付かえて挙げるって
ルール違反だろ?
目立たせる目的でそういうことをするなって食べログ側も書いてあるし。
私の口コミ数と何の関係もなかろうに。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:13:21.62 ID:2w9RQ0LI
よっしゃ昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
>>207 これ、Rionくんじゃないぞ。彼は岡山出身で徳島にいたのは6年間。
大学生活と徳島のラーメンをエンジョイして岡山に帰ったはずだよ。
古いレビューを再投稿してるのは確かにいただけないが徳ラーloveの人だ。
よそ者は、どうでもいいです
大昔の事情を知らないんだから
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:36:51.94 ID:p1/PchEI
京都君に誰も美味しいと思っている
徳島ラーメン店の店名を挙げれない徳島人w
「京都人に教える価値が無い」とか言い訳して逃げるしかないよねw
実際問題おいしい店ないからw
ついに自演を始めたかwww
実際、リオンや京都君の方がグルメで説得力あるし
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:42:24.21 ID:2w9RQ0LI
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
自分の思い出の店でもいいや
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 20:01:18.98 ID:63wCD+pW
この俺が美味い店教えてやろうか?
今日の昼飯は台風に備えて前日に買ったカップ麺だったわ
明日は美味いラーメン食いに行く
なんで不毛な争いはもうやめようと行ってるのに
京都の糞野郎と
それに感化された既存アンチ徳島中華そば野郎(徳ラーw言ってるやつ)らは
煽りにくるんな?
現行スレになってからは見ないけど、
過去スレとか見たら、どこがスレ的においしそうな店とか書いてあるやんね
ここは食べログやないし、食べログの店を周って、評価ほどではないやんと言われても困りますし
食べログでふく利の店員が自演やりまくっていたのを、ここのみんなは知ってるわけで・・・
自分も県外で住んでいたこともあるけど、
昔から地元のラーメンを食って満足しているだけのことで、
ご当地化は後から付いてきただけのことですから、県外の評価とかよそはどうとかは
端からどうでもいいんです
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 07:50:54.41 ID:z3tJl5O0
京都君やリオソ君みたいな第三者がいるからバランスとれてるわけで
僻地君や自演君、観光君だけが書き込んでたら
徳ラーの正しい評価や立ち位置がわからなくなるだろ。
徳ラー業界が僻地君みたいなアホの一つ覚えでかまわんのなら
それでもいいけど。
何を食べて美味しいと感じるかは、小さい頃から何を食べて味覚が形成されているかによって変わってくるから
正しい評価とか人によって変わってくると思う訳よ
マックがうまいという人もいればモスがうまいという人もいて、それは小さい頃に何を食べてたかで変わってくるわけ
だから241が「徳島はラーメンまずいわー京都ラーメンしか認めんわー」というのは241から見たら正しいと思う
ただそれを他人にも押しつけるのは間違ってね?
241とは育ってきた環境も親も家庭も違うんだから、何を食ってうまいと感じるかも変わってくるよ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 14:03:36.70 ID:UmWgG2Ca
>>242 そうだね。
君が育ってきた環境も親も家庭も尊重して
徳島にある美味しいと思うラーメン屋はどこですか?
店名と具体的に何が美味しいと感じたのか教えてください。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 14:59:06.30 ID:IGEd6gC9
>>243 勘違いするなよw誰もお前を相手にしたくないだけなんだよ。
冷静に具体的に述べよ、とか言うと、ちょっと頭よさげに見えると
でも思ったんだろ?浅はかな奴。
お前がどうしようも無いくらいつまらない人間である
ということだけは全員一致だよ。心配するな。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 16:18:42.94 ID:UmWgG2Ca
馬鹿って全員一致とか総意を使いたがるよな
サイレントマジョリティーが居る限り「全員一致」などありえない
一応質問には答えておこう
やっぱり小さい頃から食べてるから三八がうまいと思う
性格には店舗が変わる前の斉田にあった三八
あとね、正直俺も241氏を相手にしたくない
今後NGしたいからコテつけてくれると正直助かります
×性格
○正確
徳島人の民度がはっきりでてるスレだね
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 21:30:57.86 ID:SakWbB+r
美味い店教えてやろうか?
>>249 釣られてあげよう
このスレで否定的な意見よく見るようになったけどさ
それ、ラーメン屋の大将に目の前で言えるのかよ
ラーメン屋でラーメン食ってる人に直接言えるのかよ
>>251 客なんだから、リクエストは余程じゃあないとしないよw
例えば某田宮の有名店に25年ぶりに行ったけど、
次はまた25年後でいいなと思って、もう10年経ったw
こういうことの積み重ねで、淘汰されんだよw
ちなみにこの25年後というのは、自主的に行くって好意的にとらないでね
付き合いとか流れで止むを得ずという場合もあるって事ですからw
>>252 自分が聞きたかったことはそんなことじゃないんだがなw
全く話が通じやしない
別に徳島のラーメンが嫌いな人はいてくれていいし、有名店でも客が少なくなれば潰れてくれてかまわんのよ
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:25:48.06 ID:sHYK/DUK
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
自分の思い出の店でもいいや
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:32:02.58 ID:VTy64B8b
スープナッツのとんこつラーメンが美味いぜ
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:33:58.87 ID:wBBAP025
もう少し間を開けてから自作自演したほうがオシャレよ♪ ウフ♪
いま県外にいるけど、よく行ったのは岡本中華
けっこう徳島ラーメンって独自文化というか
他の人もそうだろうが、ラーメンはものごころついたときから手軽に
食べて来たから、「子供の時の思い出」みたいになってるんだよね。
それを否定して欲しくないっていうのが、心の底にあると思うよ。
ISOやTS
これの意味が問われることになるかな
今や弱小中小でも取得していますし
取得が目的なのか、モノ作りが目的なのか分からなくなってくる
そのうちに認証の意義もなくなってくるんとちゃいますか
すまん誤爆だw
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:17:07.00 ID:wBBAP025
もう少し間を開けてから自作自演したほうがオシャレよ♪ ウフ♪
阿南なら羽ノ浦の
駅前中華知ってるわ
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:23:51.84 ID:JqYo6x/e
最近、有名どころを食べに行ってるけど
いもお、くにおか、は美味しいな。
たきやもいい。
王王軒は美味しいけど、濃いな。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:55:25.47 ID:VTy64B8b
いもおなんか美味くねえよw
県内評価の割と高いいもおやくにおかって県外民評価低いよな
いもお最高やないか
今風の醤油辛いのは飽きた
年を取ればわかるが、結局はああいうのに回帰する
>>266 醤油は強くないが塩辛さで言えば県内でも上位なのは間違いないと思うぞ
それと徳島全体に言えることだが甘めのタレを使ってるからそれ程醤油辛さは感じない店が多い気がする
だから甘さの少ないいもおが余計に塩辛く感じるのかも知れんが
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 01:02:18.62 ID:hXSEXr3p
えびす堂が復活するらしいぞ!!!!!
みたいなニュースは無いんかえ?
先日沖洲の一徳行ってきた
チャーシュー1枚100円とかふざけた値段設定だけど
しょうゆのハン・チャンセット美味かった
駐車場4台有るけど1台店員が停めてるから実質3台
路駐と歩道車停めてる奴も居た
店主は向かいの駐車場も借りろよ
いもお、一時期すごいしょっぱかったけど去年あたりから?少しマイルドになってる気がする
徳島ラーメンに不満はないけど、二郎不在は本当につらい
>>271 そうねえ、二郎の味って徳島でうけるかな。いけるか
松茂の松福屋 潰れとった
天山閣の隣で存在が気づきにくい立地なのも悪かったのかも
3回しか行った事ないけどなー
>>269 一徳はもっと営業時間を延ばさないと。
駐車場なんて月いくらの固定費なんだからあまり借りすぎると厳しいだろ。
とりあえず週に6日営業しろといいたい。
11:00〜15:00不定休で平日一杯休んで日曜も休みじゃ話にならんわ。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 20:09:02.13 ID:sv8qJwaw
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
浦島って香川じゃね
遠い
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:03:39.36 ID:sv8qJwaw
>>276 よっしゃありがとよ!
明日の昼に行って来るぜ!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:42:26.56 ID:tpawJSoZ
いもお、うまいと思う。
刻みニンニクがたまらん。
浦島行ってがっかりするくらいなら虎龍うどんの中華そばをお勧めする。
ん〜
いもおはしょっぱすぎる・・・
>>281 にんにくのせいで喉乾くだけで
実際にしょっぱいわけじゃ無いですよ
味覚には、個人差あるからね
徳島ラーメンというのは徳島のラーメンを示すワードではありませんが
この店はその徳島ラーメンのイメージとは違うベーシックなタイプですね.
ですが徳島の中華そばとしては割と王道で
とんこつ醤油といいますかそんな感じです.
岡山で生まれ育った私としては割と馴染みのある感じで
違和感無く食べられました.
しかし,少し塩っ辛いですね.
たまたまだったのでしょうか?
スープ自体は出汁を感じられるものだったので
私好みの濃さで食べたかったですね.
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:09:48.98 ID:tgcGWkvT
よっしゃ明日の昼もラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
つ 波
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:33:04.36 ID:tgcGWkvT
波って何処にあんの?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:33:11.80 ID:yVWczwIF
>>281 汗をかいたあとに食べたらたまらんうまい。
しかし、何で岩田はあんなに不味いんだ!
スレタイを理解できない人が紛れ込んでるな
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:59:38.09 ID:tgcGWkvT
>>290 ありがとよ!出来れば県内が良かったんだが・・・
明日の昼に行って来るぜ!
どうせ行かないんだろうけどね
イオンに行ったついでに行ってみたい
波はオニギリが無料とかなんとか
あの辺りなら明神そばのイリコそばもオススメだけど
新店、移転当初の濃厚さがなくなってるしなぁ・・まぁ行ったら絶対に食べるけど
めん八再訪。やっぱうまい。個人的には徳島一かもしれん。
おっさんいい年だけど、後継者はいないんだろうか?
あの味が途切れるのはもったいない。
定期荒らしは荒らしとして
自覚持ってアホの一つ覚えの定型文だけ書き込んでりゃいいものを
いまさらお前の云うことなんて誰が信用すんだよ
なんで荒らし認定?
>>296 お前さんじゃない
荒らしはコレ
↓ ↓ ↓
285 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2014/07/14(月) 23:09:48.98 ID:tgcGWkvT [1/3]
よっしゃ明日の昼もラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
めん八って佐古のほう?
なんかよそにもあるよね。
>>295 アンカー使えるなら最初からry
うん。佐古のめん八。
よそのは麺八じゃないかな?たしか東大系の。
佐古のは無関係
>>295 お前みたいなアスペがスレを荒らすんだよ・・
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 16:12:54.42 ID:7q1VHYMg
単発ID自作自演のスレ流しは徳島スレの恒例行事だが
工夫が無く飽きてくるよな
まだ京都君のレポのほうが飽きない
これが徳島の現状
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 17:50:28.92 ID:9w9yGri/
リオン君は岡山自慢せんの?
めん八は息子や娘?が手伝ってたことがあったけど、
今いないってことは跡を継がないんじゃない?
オレも久々に行ってみるかな
10年くらい行ってないけど、住んでる地域が違うからね
当時は、結構色んな人を連れてったぞ
三軒屋に善太郎ってのがあってね
なかなか良かったので、通ってたんだけども
顔を覚えてもらって、ご飯をサービスしてくれるまでになった
ラーメン居酒屋に変わってから麺がユルユルになりすぎて行かなくなった
そのうちに潰れたな
惜しい店をなくした。おやっさん元気にしてるんだろうか
色々と思い返してみたら、今はもうない店って結構あるな
最近できてる新店より、昔の思い出のほうが美味しかったように思ってしまう
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:13:12.53 ID:3CucNd9I
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:50:29.13 ID:3CucNd9I
>>305 よっしゃありがとよ!
明日の昼に行って来るぜ!
リオン君は6年徳島にいたようだが蔵本キャンパスかね。
それなら優秀だね。
医療専門学校かもしれんぞ
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:19:51.34 ID:zdA+YVIZ
>>304 國丸の北海道味噌ラーメンが美味かったよ
岡山のラーメンって尾道とダントツ以外に何かある?
日清行列では青の次に尾道がうまいけど
尾道ラーメンって県外進出してるチェーン店とかあるの?
>>309 出来て間もない頃行って、塩辛い感想だったんだけど
金ちゃんシリーズしかないような地元民向けのラーメン