中華そば(徳島のラーメン)基本知識
・中華そば
濃口醤油使用の黒〜茶色のスープ
豚バラや生卵を入れたりするやつ
(代表店:いのたに、春陽軒、東大、王王軒・・・)
・支那そば
薄口醤油使用の黄〜茶色のスープ
(代表店:阿波一、可成家・・・)
・小松島ラーメン
支那そばよりさらに薄い白〜黄色のスープ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 00:31:48.99 ID:y7VVhVsb
便乗値上げしたお店の報告もここでいいですか?
ちょもらんま亭
>>1追加
1、不毛な議論にならないよう具体的に店の名前を挙げること
2、馬鹿舌でないのならどこがどう旨いか、まずいか理由を書くこと
3、まずいと思う店より、旨いと思う店を積極的に書くこと
虎子上げすぎw
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 18:13:53.54 ID:doQwFUwD
>>13 去年の3月7日に掲載の「はるき」以降、新しい店の掲載がないんだよねえ。
新規開店している店はあるのにねえ。
なぜなんだろうねえ?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:16:32.73 ID:u7Q5COT0
>>13 お金を貰って作ってるからね、まずい店ほど出来が良い 座布団2枚!
実態と合わないページが多すぎで出入り禁止にしないと、県外の方に申し訳ない
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 22:56:04.71 ID:doQwFUwD
ってことは、記事じゃなくて広告ってこと?
今は亡き、あわわみたいなもんか。
松茂のひろっちゃん
塩スパイス?ラーメンはじめたもよう
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 21:40:19.50 ID:mIlyLRgw
これどーよ。こんなこという二郎系はじめて見たわ。
「野菜チョモランマ」をご注文のお客様へ
当店では「チョモランマ」や「増し増し」をご注文のお客様に、
より一層おいしく召し上がって頂く為、
チャーシューや豚バラの入ったラーメンをお薦めしております。
(※野菜の水分で味が薄くなってしまう為です。)
肉と野菜をバランスよく味わっていただきたいので、
チャーシューと豚バラは原価で提供しております。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 22:25:41.94 ID:5kb6E/EQ
>>19 普通のラーメンばかり注文されるので
客単価上げたいんでしょ
スシローの280円+税のラーメン美味い
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 07:56:46.08 ID:lg4bNPhr
>>19 二郎もどきなんだしニンニク、アブラ、カラメで好みの味にしてもらえばいいだろ
飲みの帰りに八万屋行ってきたが、たまにはこういう古いそばもいいねえ。
昭和25年ごろ創業とか言ってたかね。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 12:20:21.38 ID:++lAcEjY
ブラック大河うまかったわ
家から遠いからしょっちゅうはいけないけど
近所だったら週一ペースで通ってもええわ
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:58:32.71 ID:efjhlmvE
オレは大河ドラマラーメンいまいち
スープ表面を真っ黒にしたいからか風味の弱いマー油が多くて脂っこい
もとのスープの良さがなくなってる
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:17:26.14 ID:jf7TU9jG
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:51:06.28 ID:hK2zMXay
>>25 エースコック ワンタンメン、(新製品の太麺)
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 00:03:11.15 ID:wibTdnpB
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 21:32:32.21 ID:wwsWUZdD
華心が悟空に替わってたけど
つぶれたかな
悟空て阿波市にあった店かな
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 22:38:23.80 ID:qExrskij
悟空なんか変わってたな
店主が変わった?
ちょもらん軒か 近日攻めるかな
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 08:43:28.91 ID:XvFLDxAL
『肉バカ担々麺オリンポス』が旨いよ
36 :
徳島の人:2014/04/08(火) 17:58:20.96 ID:M4X8vT7t
三八が一回も出てきてないのだが
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 19:39:03.80 ID:RV2cS9TO
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 20:38:43.78 ID:ZK1splt9
ちょもらん平日夜駐車場に車なし
そろそろ半額デーはじまるか
ほんまなら明日バリ天の半額日だったのにな。
元に戻して欲しいよ。
ちょもらんは量が多い分高いというアホな事している上に、
まずいからなぁ
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 17:04:20.81 ID:N3iX+DiZ
佐野実さん死亡だってよ><
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 07:11:35.35 ID:DJQ0qIKR
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、
汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、
化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、
身体に蕁麻疹が出ても懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴もいっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。徳島ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
>>41 糖尿病が死因なんだってねぇ〜
徳島県民並みですな
ジジイも早くくたばればいいのにですわよ〜
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 15:39:39.19 ID:JpESU0xF
キチガイ探偵団もキングも糖尿で来年には死亡だろ。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 19:25:35.64 ID:UcQyUEL0
ジジイがくたばるまで、店が持てばいいけどねえ
あんたが先にくたばったりして
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 23:04:09.15 ID:fyzEmfb0
おまえが死ね糞虫
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 01:17:12.56 ID:7vUJT6ts
kingお薦めの黒大河食ってきた
たしかに旨い
他にはない味だ
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 15:59:05.18 ID:ghcX02n9
>>49 ほな、お前が廃寺の住職やれよ。
都会とやらにある、朝鮮学校とかテレビ局とかちょうにち新聞とかのほうが社会的にやばいだろ。
それからなんとかしろ。
徳島は日本一在日が少ないんだから、多いとこから始めるのが活動っちゅうもんやろ。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 13:41:26.46 ID:T7uc2OpI
最近西職どう?
大将がキレ気味にビールのみながら、
ラーメン作ってて行く気なくなった
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 03:27:23.33 ID:krQYuyMi
ごくういまいちだな
スープ少ないのに塩辛い
もちょっと出汁入れろやっておもたわ
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 20:20:15.16 ID:1qCT+KaA
久々に覗いた。
不毛。
ほな。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 23:37:55.36 ID:qX5/c1RJ
>>42 ここの悪意だらけのスレタイにて
徳島に「ない」らしい二つのお店も相当に不健康ラーメン系と思うが…
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 00:03:10.51 ID:l/I+a4Kt
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
せたがやどお?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/19(土) 01:06:10.44 ID:wWpFLLiX
>>42 スープの上にラードって
旭川ラーメンやん
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/19(土) 12:32:35.28 ID:DQcmJbuX
ボルティス水曜日は浦和相手に最後の方まで勝ってたし今日は期待できるだろ
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/19(土) 20:03:41.36 ID:FAmSDZn/
んではなはルフェスでブラック食べたやつおらんの?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/19(土) 20:35:36.19 ID:dMXtHUlN
四国放送ニュースでタクドラさんがはなはるでラーメン食ってた
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 09:27:42.81 ID:7YpHNtoL
ごくう、客おらんのに店員だらだらして
でてきたの20分後。。。。。
塩辛く、、、、、、、
っていうかだらだらしすぎ。。。。。。。
もういかん
すごい過疎だな
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 20:54:29.20 ID:e5FIie1E
じゃあ書いてみるか。
今年うまかった店
津田 たかはし
川内 かわい
北島 いもお
あかんかった店
住吉 巽屋
川内 うりぼう
普通
藍住 王王軒
川内 麺王
もっと食ったけど記憶に残ってるのはこんなもんかな。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 23:28:43.56 ID:k9rh6FWB
たかはしって随分行ってないけど
入田のおばあさんの味に近寄ってた?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 23:38:35.08 ID:8JzGyhmn
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
「よっしゃ明日の昼に」をNG登録するか
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/25(金) 00:54:22.86 ID:jsbXS1NT
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/25(金) 02:05:07.12 ID:JnDYUj4d
>>70 目ざわりだけど
単にアゲるための文章だろ
やっぱり、オレにはタケちゃんがないと生きていけませんわー。
久々に峰太郎にも行ってみたけど、麺が緩かったなあ。タイミングが悪かったか。
最近は藤中によくいくな。ここも中毒性があるな。格別美味いっちゅうわけでもないけど。
他にないような感じだからか。
もう一回食べてみようか。あれ?どんな感じだったか。で、何度か通ううちに中毒になった。
やっぱり、美味い不味いだけでは計れんなあと。最近は、中毒性があるかないかが尺度になってきてるんだよなあ。
黒田屋、新メニューが徳新に載ってた
>>74 うん、タケ、公、峰、むしょうに食べたくなる
最近秋田町かいわいで飲んだあとに行く
徳やが似たような中毒性ある
最後は必ずここで締めてる
77 :
67:2014/04/25(金) 19:52:10.35 ID:PbhSB8OY
>>68 すまんが入田は行ってない。
津田にできた頃はまずいラーメンだったが
今は本当にうまい。たった数年で変わるもんだな。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/25(金) 23:45:01.49 ID:AFzuK36c
津田のたかはしは、だいぶ良くなった。
まずまずってとこ。
石井のもりしょう、きつい生姜の風味がなくなって美味くなってた。
麺爺黒田屋行ったのか
ブラックラーメンイマイチなのかな
途中でキムチ投入してみようかな
あとエビと蒲鉾が乗らない皿うどんはいただけないナ
ブラックラーメンは熊本ラーメンと
どう違う?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/26(土) 20:47:08.03 ID:p7kEzgZl
熊本ラーメンはあんなに黒くない。
人吉ラーメン由来のなんつッ亭などが黒いラーメン出して有名になって
それをデフォルメする店が近年増えただけではないでしょうか。
徳島ブラックはなんつッ亭のパクリ?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/27(日) 21:12:25.70 ID:gKtP3Rsg
なんつッ亭のようなマー油を大量にいれた店は今やたくさんあるので、
それを真似した感じでしょう。
ちなみに黒田屋はマー油ではないみたいなので、
大河とまるふくがやってるだけ。
黒田屋は将軍が買い取ったみたいですね。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/27(日) 22:44:01.10 ID:A5cTULhr
小松島にまた新しい店ができてるな、来月オープン?中華そばきら星?
最近のラーメンは、量が減って高すぎ。身体にも悪いし。
>>85 どうせまた半年で潰れるよ
>>86 もう期待するもんなんて何もないしな
ラーメンは完全に見限られてる
次のトレンドは東南アジアやインドのスパイスを使った
スパイスラーメンだろうな
カレーラーメンはもう飽きてるっしょ?
ラーメン全部飽きてるし。
ただカレー食いすぎて早死にしたなんて話きいたことないし
徳ラー食うより増しだわな。
アジアにはまだまだ日本人が知らないスパイス、調味料あるよ
ラーメンはまだまだ飛躍できる
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 16:09:03.24 ID:KPYB93bL
徳島勝った!橋内V弾ワースト更新免れた
日刊スポーツ 4月29日(火)14時59分配信
<J1:甲府0−1徳島>◇第10節◇29日◇中銀スタ
徳島がアウェーで甲府を1−0で破り、10試合目にしてJ1初勝利を挙げた。
圧倒的に攻められながらもGK長谷川の好セーブなどで攻撃をしのぎ、
後半29分にカウンターからMF宮崎のシュートが相手DFに当たったこぼれ球を、
DF橋内が右足アウトで押し込み、昇格後初の先制点を挙げた。
この価千金の1点を4分間の後半ロスタイム終了まで
20本近いシュートを浴びながらも、
やはり初の無失点で守りきった。
徳島は前節、新潟に1−2で敗れ、現行の90分間制では
11年の福岡が記録した開幕9連敗の記録に並んでいたが、
この初勝利でワースト記録更新を免れた。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 16:11:30.65 ID:KPYB93bL
シュート19本も…甲府、徳島に初勝利献上 城福監督「受け入れがたい」
スポニチアネックス 4月29日(火)15時54分配信
◇J1第10節 甲府0―1徳島(2014年4月29日 中銀スタ)
徳島にJ1初勝利を献上した甲府の城福浩監督(53)は
「受け入れがたい結果ですが、これもサッカー」と厳しい表情で敗戦を振り返った。
徳島の2本に対し、9倍以上にあたる19本ものシュートを放ちながら無得点。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 13:04:17.06 ID:K/Uc1525
キングは北海道遠征かよ
もうトクラーなんか飽き飽きしてるだろうしな・・
キソグ市に急いでるな
ゴールデンウイークに北海道に行ってラーメン屋に並ぶのか。
さすがといえばさすがだが、嫁とか家族いないのかね。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 17:54:17.04 ID:z8fWjMk1
嫁とか家族とかいなきゃあかんの
移住したら大変そうだな
仕事がないのはまあ折込済みとしても
人間関係とかすげえめんどくさそう
誤爆スマン
ラーメン屋を開拓していくのはいいんだけど
パチ屋のラーメン屋とか誰も求めてないのを、制覇しないといけない義務的にこなしてるのは見ててかわいそうになるな
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 23:29:15.08 ID:O0CWnQ3c
キングはただのコレクター
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 23:46:13.26 ID:vpRmf0Xy
ハマってるラーメン屋がある時が一番幸せやわw
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 08:06:16.39 ID:8HMYXty6
キングは最後に徳島でラーメン屋プロデュースしてくれないかな〜
徳島に足りないラーメンを知り尽くしてるだろうし
>>98 すべての動物は子孫を残すために生まれ死んでいくもんだ。
嫁はいなくても子供作れよ。
>>106 本職が何か知らないけれど彼の名前だけで流行りそうだな。
キングの書き込みは爲になるけど
微妙に好みが違っている
鴨島の光軒なんか、どこが良いのかさっぱりわからん
本職は辞めるわけないと思うよ。
世間体がいいし。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 22:14:22.87 ID:azbYtU7d
天下無敵の日亜だからな 俺の周りで日亜に就職した奴らみな二十代で新築一戸建てだよ・・・ha..
大塚≧日亜>ジャストシステム≧県庁職員>藤崎≧市町村職員>その他
※医者や大学教授、教師などはまた別カースト
俺の住んでる町の年寄りはこんな感じ
人によってはジャストシステムを入れない
>>112 藤崎というのがわからん。
スレ違いもあれなので、行ってみたい店書いてく。
よあけの息子の二朗麺に行ってみたい。では。
プロデュースだけなら片手間でもできる。
困ってるラーメン屋はキングにオファーしろ
キングなんかあてにならん
うまeネットで宣伝してもらうほうがee
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 11:38:44.33 ID:9gjRRTwD
>>鴨島の光軒なんか、どこが良いのかさっぱりわからん
同感じゃ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 11:40:16.33 ID:uGwHouSe
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 11:45:04.54 ID:9gjRRTwD
>>118 コピペなんだから仕方ないだろ
文句は最初に書き込んだやつに言え
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 12:48:28.80 ID:/bYcOmvV
>>118 2chにのこのこやってきておまえといわれてご立腹すかw
(・∀・)カエレ!!
>>112 大塚>日亜>ジャスト
=が付くにはまだ20年早いわ。初任給だけならジャストがいいけど
会社の雰囲気がちょっとねぇ。
でも
ジャストシステムは
徳島撤退・・・
キングって十数年前にあわわでラーメンのレポートしてた人ですか?
普段は何をされている方
食べログって書き込んでる奴NG表示とか出来んのか
同じ奴が何度も同じ事書き込んでウザいんだが
>>123 その頃ってキングはまだ徳島県民じゃねーだろ
東大はみっつぼしなんかやってないで
キング・ブランドを立ち上げろ
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/03(土) 15:45:43.33 ID:SZBlhE16
きら星 徳らーみたいやね生卵とばら肉が乗ってる写真貼り付けてた
川内の中華そばうりぼうに、夜行くとたまに
桐谷美玲似のバイトがいる。行ってみろ。
ちなみにラーメンは普通、チャーシュー丼はおいしかった。
顔の小さ〜い娘やね
昼間もいたよ
200%相手にされんだろう
相手にされん事など百も承知
しかし、男やおばちゃんが運んでくるラーメンより
かわいい女子が運んでくるラーメンの方が2割り増しで旨い
気がする
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/03(土) 19:19:53.12 ID:kmkGW0UA
おまえらなにいよんなだあ
やっぱり、よあけのおばはんのオッパイあのケツあの美貌が最高じょ!!
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/03(土) 22:25:39.05 ID:SZBlhE16
とりあえずGWの日程予定にウリ坊が入った シャキーン!!
王者23に初めて行ったがすげーな、あの濃度
値段はアレだがあの出来は好きだ
賛否両論あるだろうけど
>>134 特製は美味いな
しかも肉大にしても肉少ない
修行元のワンワンより上だろう
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 11:50:59.34 ID:YKnyiJiK
マチアソビできてるんだけど、いのたにってとこへ行っとけば間違いないすか?
あまり歩きたくはないんで
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 12:08:02.26 ID:CBB+VYq5
間違い無いも何も、マチアソビから歩いて行ける「いのたに」ったら眉山の麓の本店しか無いよ。
過度に期待しないように。
138 :
137:2014/05/04(日) 12:09:03.77 ID:CBB+VYq5
ごめん読み違えた。
忘れてくれ
>>136 あんまり歩きたくなければ
いのたにでもいいかもね
出来れば車で借りて王王軒とか行って欲しいけど
オレは駅前近辺なら三八を勧めるね。
県外人による徳島ラーメンのイメージではないけどさ。
俺はいのたにに行くよりは東大を奨める
このスレ的には嫌われてるけどw
まあ、駅付近なら三八でいいかな
三八のチャーシューは硬いだけなんでデフォを奨める
一福の味は俺的に薄い
阿波屋は高いだけ
142 :
136:2014/05/04(日) 19:35:55.19 ID:YKnyiJiK
いのたに遠かったけどうまかったよ。
晩飯は日が暮れてから夜明けに行って、徳島丼のセット食った。
刻みニンニク入れまくったった。
明日も昼と夜は駅周辺のラーメン屋で食うで。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 21:25:07.94 ID:BXagzkmS
駅周辺なら六根が美味いよ
スープ濃度は徳島一
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 22:38:11.65 ID:SkcUvZu9
地元民は駅前とかあまりいかんからなぁw なんとなく大道の東大をお勧めしとくわ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 22:49:05.70 ID:BXagzkmS
大道まで行くなら金比羅さん下の二郎麺がオススメ
昔のよあけのうまいときの味
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 22:57:58.98 ID:SIB6Xxla
二郎麺(X)→二朗麺(○)
ただ、東大はコスパが悪すぎやからねー
味にしても、可もなく不可もなく
昔のような濃厚さや深さはない。平面的で事務的な感じ
それは、ふく利にもいえるが
大を注文したら、小のような量の少なさに怒りがわくw
まあ、飲んだ後にはあれでも十分かもしれんがね
秋田町界隈も美味いラーメン店がない
八万屋で昔のそばを回顧できるくらいかね
よそ者には、何の感慨もないと思うけど
市内でおいしいラーメン屋ってどこがあるかな?
有名どころ(ランキング載ってるやつとか)は全部行ったんだけど、どれもまずくはないけど、変に高すぎな感じがして合わなかった
隠れた名店みたいなところないかな?あったら教えてほしい
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 23:21:25.04 ID:BXagzkmS
>>146 こまけぇな
お前実社会で嫌われてるだろ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 23:24:34.64 ID:BXagzkmS
>秋田町界隈も美味いラーメン店がない
徳や美味いよ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 23:25:12.36 ID:y8Rotq7e
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
駅前なら萬里とか来来、東方面行って末広、南方面で多家良家とかがよく行くかな。
>>150 うん、徳やはうまい
ほどよいトンコツ臭が食欲をそそる
いのたにまで歩けるなら
両国・銀座一福は行けるな
新町橋の大孫・クレメントの岩田屋←両方共今もあるのかは不明
この辺も騙されたつもりで食べてみるのも良いかも
その二軒はカクジツニ騙されるゲロマズだけどな
大孫ってそんなに不味いの?
営業時間が短いしたまに行ける時があっても行列が出来てたりするんだよなぁ
>>148 高すぎって600円とかが高いの?
お前の金銭感覚流石に引くわ
>>154 両国も俺的には騙されたに入るなぁw
大孫は郊外の店へはたまに行ってたけど、色んな味が喧嘩してるのね。
和と中華とフレンチと色々な出汁を混ぜてるような感じ。
それに甘ったるすぎてダメだ。
なんで行列ができるのか意味が不明だ。
チャーハンは結構美味かったように思うけど、それでも味は濃い目に思う。
>>156 東大の大でチャーシュー載せると800〜900円とかでなかったかな。
ご飯も頼んで1000円を超えてしまうとちょっと引くなあと思う。
大孫は県外の人には割と評判が良い
葬祭場で汁作ってるって教えたら驚いていた
土佐が二郎っぽいと昔ここで読んだ気がするけど、どうなん?
と聞こうと思ったら、スレタイで答えられてた。
ちょもらん軒も盛りを似せているだけで、味は非なるもの?
>>158 昔ベストセラーになった高松ニコンの所長が書いたクレーマーの実録で
強烈キャラで徳島の葬儀屋社長が出てたがBでさらにヤクザ
もしかしてその系列か?
だったらもう二度と食わん
>>158 県外人だけど大損はないな
醤油の味しかしない糞スープだったわ
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
空気読んで二度と行くなよ
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 13:22:27.05 ID:C9gVkfsm
>>159 全然似ていない
>>160 違うだろ
>>161 どんなラーメンでも醤油の味しかしないなんてありえないので、
自分は味障だと言ってることに気がついたほうがいいですよ
>>162 コピペ禁止
大孫>玉鳳員の経営で、川内の葬祭場で汁作ってるって聞いた。
県外の同僚のつきあいで時々行くけど、以前ほど味無いとは感じなかった。
相変わらず「近くだしここでええわ」ってレベルだけど。
玉鳳員>玉鳳院
誤植だ、スマン
東大の前を通ったら行列ができてたわ…
かわいそうな人たち。
東大のことを嫌いになっても徳島ラーメンのことは嫌いにならないでください。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 16:40:10.52 ID:A0gjaU90
味にこだわるなら二郎はなくていいんじゃない
二郎は産地にこだわっているようだけど素材を感じ生かしきる味覚は必要だと思う
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 16:42:42.27 ID:A0gjaU90
あともう一つ
関東のラーメンは京都の味覚には勝てないよ
そうそう京都こそラーメンの聖地かもしれない
そんな遠くないしみんな行くべし
ちょっと前までは大阪のラーメン屋がまるで相手にならなかったんだよ
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 18:51:00.26 ID:J+yC0425
キョーエイのコストコピザ毎日売ってくれんかな?
山川の福福へ久々に
値段はそのままか?
スープ少なめなのは一緒だけど
さらに洗練された感じがしたな
チャーシュー+ごはん小 スープも残さず完食
西のくにおかも良いけど福福は美味いよ、センスがある
>>171 橋渡って本物のコストコ行けよ
1時間ちょっとで行けるだろw
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 09:19:59.83 ID:tlRpoNmo
>>173 ピザ、パン、ケーキ、ポテチはこっちでも買えるし
それ以外でええもんあるの?
藍住にコストコできるまで待つわ
スレチだ豚
ほなってもう徳ラーネタなんかないしええでえ。
ところでキング情報では
鈴江ラーメン研究所が閉店したらしいけどホンマなん?
あと田村前の大宝はまだ元気に営業してるし
プリンセスちゃうけど、キング訴えられるよ?
>>176 ここで聞くってキングの情報信用しないのに2ちゃんの情報信じるの?
自分の足で確認しに行けよw
藍住みたいな僻地まで行きたくないし
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 22:11:37.57 ID:ods3qW4t
お前らそんなことより小隊長のとこ見てみろ
分かんないのかな
ありがとー
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 23:37:46.84 ID:/NFm0ax6
キング、偽キング、すすりたい
こいつらなんだかなあって感じだな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 08:47:29.55 ID:GOIp/pjg
どこ行ってもトクラーばっかりだな
よく飽きないよな
もっと色んなラーメン食べたいのに
徳島人は言うほどラーメン好きではないね
それは思う
県外は色んな種類のラーメンあって楽しい
徳ラーも好きなんだけどさすがに飽きる
色々なラーメンがあるのって大都市近郊だけだろ
田舎は基本的にラーメン過疎地
最近美味いとんこつラーメン食える店を見つけたが、予算的に通えないから辛い
また給料入ったら食いに行く
いつの時代の人だよw
はま寿司の濃厚魚介うまい
魚粉山盛り
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 18:49:21.90 ID:M/rKG2M/
すすりたいのえった隊長てどんなおっさんなんか教えてくれ?
>>187 焼肉屋の熊本ラーメンで、ラーメンだけの注文はNGな店なんだ
まあ結局肉も食うので、前回は3人で行って25000ほどかかった
たま金でチョモラン軒やってたな
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:37:00.79 ID:fhMkx9WE
>>190 そんな店あるのか?三人で25,000円とは高級店かデヴだろw
ハラミ一人前とラーメン頼めよ
頭悪いとしか思えんw
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:43:47.76 ID:GFL6R846
>>190 先にそう言いなさいw
>>192 酒飲まずに白飯たのむ人だろ?
ビール飲みが集まったらそのくらい行くぞ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:45:52.75 ID:fhMkx9WE
いや、ぼったくりか25000ウォンか?
どんなしょぼい店いっとんねんw
ちなみに1ウォン=0.1円
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:54:11.67 ID:fhMkx9WE
>>194 焼肉ではビール頼んでそのあと飯頼むが、一人前8,000円以上はまずないな
高級店か大食いデヴしかありえない
下戸自慢乙
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:57:13.04 ID:fhMkx9WE
下戸
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:59:30.64 ID:fhMkx9WE
そのあと飲みにいくんだけど・・・
バカで下戸な人
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:02:49.08 ID:fhMkx9WE
だいたい焼肉屋で完結しようとかオレから見たら下戸の下戸w
貧乏人の下戸は家で肉焼いてビールだけでwやってろwww
>いや、ぼったくりか25000ウォンか?
ちなみに1ウォン=0.1円
思い付きにしても頭が悪すぎ
3人で2500円の格安店があるなら教えてほしいわ
バカで下戸な人
救いがない
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:08:55.92 ID:fhMkx9WE
>>205 なんでもマジにとるのね酒弱いID:UYizOkzoはw
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:10:55.31 ID:fhMkx9WE
ビールいっぱい飲めるのが酒強いとどもおもっているのかねw
ビールってwww
言いわけ乙
だんだんアホを晒してきたね
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:13:23.79 ID:fhMkx9WE
反論できない酒弱ID:UYizOkzowwwww
ビールは水じゃアホ
下戸いわれても笑うしかないわい
君みたいな真性の下戸&アホちゃうし♪
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:16:22.92 ID:fhMkx9WE
>>212 ビールが水だって?!wwwどういうことだ?
ビールはビールだろう!!!
もうそんな突っ込みしかできんか
>いや、ぼったくりか25000ウォンか?
ちなみに1ウォン=0.1円
思い付きにしても頭が悪すぎ
>いや、ぼったくりか25000ウォンか?
ちなみに1ウォン=0.1円
思い付きにしても頭が悪すぎ
3人で2500円の格安店があるなら教えてほしいわ
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:21:02.18 ID:fhMkx9WE
>>215 ビールと水が同じものなんですかあー
へえー知りませんでした、ハアー
>ハラミ一人前とラーメン頼めよ
頭悪いとしか思えんw
君も最初相当いらんこと言うとることに気が付けや
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:23:09.88 ID:fhMkx9WE
>>218 ラーメンだけじゃあいけないのなら
ハラミとラーメン頼めばいいじゃないんですかー?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:24:45.47 ID:fhMkx9WE
で、自演なんでしょw
貧乏焼き肉しかしらんもんが
いらんこと言うなつうの
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 23:28:55.62 ID:fhMkx9WE
>ビールは水じゃ
>ビールは水じゃ
>ビールは水じゃ
僻地民は七厘屋でバイキングくっとけばいいんだよ
寿司は回転
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 12:42:56.96 ID:JTz8nTZh
確かにサイドメニューのラーメンとかカレーが意外と美味しいという例は意外とあるもんだよね。
くら寿司のラーメンとかどこまで本気出しとるねん、って感じでワロタ。寿司にもっとその力を入れろよってな。
さくらならハラミとラーメンって頼んだら普通に断られるだろうな
あそこはそういう店だ
貧乏人には縁がないと思うけど
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 18:17:24.30 ID:k1QpVFTT
>貧乏人には縁がないと思うけど
当のビンボー人 ID:fhMkx9WE
九州郷土料理のさくらか?
ラーメンだけでも注文できるぞ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 19:00:46.16 ID:RBcfzYwi
ちんぽしゃぶり隊の、えった隊長てどんなおっさんかおせてくれってよんだろうがー
>さくらならハラミとラーメンって頼んだら普通に断られるだろうな
>あそこはそういう店だ
>貧乏人には縁がないと思うけど
貧乏人には縁がないそういう店なのか
これ業務妨害だろ
実際は突き出しがあるから、ラーメンだけではなくなるが、
突き出し不要な場合は最初に伝えておくとラーメンだけになる。
反論ないのか?
>ビールは水じゃ
w
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 21:58:00.61 ID:k1QpVFTT
ビンボー人のつぶやき
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 21:59:59.05 ID:k1QpVFTT
キジも鳴かずば貧乏人
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 22:02:38.14 ID:k1QpVFTT
貧乏人吠える!
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 22:06:47.97 ID:k1QpVFTT
認定証
貴殿ID:YGfyzEVpを
真の貧乏人と認定する!
平成26年・・・・・・・・
クソレス四連投w顔まっかっかだろww
アホはすぐ釣れるなwww
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 23:43:22.73 ID:JTz8nTZh
よく分からんけど、締めにラーメンを置いているお店(本来は居酒屋??)で
ラーメンだけを頼むというのは嫌がられるって話じゃないの。お茶漬けだけ食べて帰る、みたいな。
ラーメン居酒屋善太郎ってのがあったな
ラーメン居酒屋の冠がついてから、今一になってたけど
たかが8000円少々の焼き肉に驚愕するする貧乏人
たかが8000円少々の焼き肉でドヤ顔する酒飲み爺
貧乏なことよりも貧乏人をコケにする金持ちのほうが
なんと醜く愚かに見えることよ
8000
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 09:28:46.67 ID:fBsm84K+
貧乏人は黙っとけ。
いつも徳島駅前のホテルで
なんとか和牛くってる身分の俺様にレスすんな。
久しぶりに覗いたけど荒れてるな・・
やっぱり徳ラーなんか食ってる奴はゲスばっかり
最近食べ終わった後に丼をカウンターにあげさせることを強制する店があるな。さらにカウンターも客がふけと。
お冷のセルフサービスはギリギリ許容してきたが今回は許さない
そのとおり
言われんでも灰皿持って来いっつーの
まだ
>>245の荒らしはラーメン板を荒らしてたのか
248 :
店主とあほ:2014/05/11(日) 14:45:51.13 ID:BLOCmg+e
>>245 食べ終わったらカウンターに上げてテーブルふくのはマナーだよ
マナーを強制するのは良くないけどね
エスカレーターの右寄り左寄りとか、電車は降りる人優先みたいなもん
徳島にはそういう風習ないけど
汽車の扉が開いたら我先に乗り込んでくるやつ見てたら恥ずかしい県だと思うけどね
マナーがない県は途上国みたいだ
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 19:01:33.05 ID:K3Ng0zx8
マジレスすると、普通は丼をカウンターに上げさせたりしない。
それで別の人にスープがかかったりしたり、逆に迷惑をかけることもありえるし、
そうなったら上げさせる店主の責任問題ですよ。
>>249 カウンターに上げるのがマナーってのはないわw
お前ら荒らしにレスするの好きだな
読まれもしない相手にレスして・・・
そもそも徳島の何処に丼上げ必須の店があるんだよw
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 20:29:34.71 ID:Ef+EMR98
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 21:05:07.08 ID:KLxWQALi
>>245が言ってるのは二朗のことか?
>最近食べ終わった後に丼をカウンターにあげさせることを強制する店があるな。さらにカウンターも客がふけと。
徳島にそんな店あるか?
>>190の言ってる店は結局どこよ?
>>254 >>245はラーメン板で店名書かず荒らすために投下する奴なのにどことか無いだろ
別に徳島の話を書きに来てるわけではないぞ
香川スレにも同じこと書いてんのに
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 21:41:06.79 ID:KLxWQALi
本当はラーメンが食いたいのに、たらふく肉食ってから食うラーメンなんか美味いのか?
それともラーメン食ってから肉焼いて食うのだろうか?
オレならいくら美味くてもラーメンだけの注文NGなんていう店には行かないけどな
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 23:54:53.14 ID:Ef+EMR98
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 00:41:02.27 ID:xreGt6ee
クスクスクス
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 09:07:42.49 ID:+kyhDSVx
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
グーグルマップ見てたらソープナッツになっててワロタ
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 19:32:46.48 ID:+kyhDSVx
>>263 55ラーメンがおすすめ
シュウマイは絶対頼んではダメ
ほな行ってらっさい
うそつけw
すまんかった
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 23:52:17.76 ID:xreGt6ee
>>260 久留米とんこつラーメン松山分校の、分校ラーメンがおぬぬめ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 23:54:39.70 ID:2nf5lG3D
だよな・・ 普段徳ラー食ってると麦55とかはまんで物足りない。
かといって濃ければ良いってもんでもないんだよな
要は脳天を破壊するかしないかの孤高のバランスだよね そういう方向性を目指してほしいね
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/13(火) 13:04:40.87 ID:MnrxDXwk
徳ラー食いに、はまんどや55の味がわかるわけねーわな
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/13(火) 15:12:13.35 ID:vIA7wH9o
はまんどや55は、はっきり言って美味くない。
あれを美味いと言うヤツの気がしれんわ。
ほなけんど、ほれ以上にゲロマズは岡本中華だと思う。
広東っていつまで店閉めてるんだろうか?
もしかして閉店するのかな?
なんか消費増税以降、値上げしてる店が多いな。
それも¥100値上げとか、+3%以上の。
まあアベノミクス円安以降いろいろ原価上がってるせいもあるんだろうが…
上げてない店も案外あるぜ。
まだ500円でラーメン食える店も多いよ。
メニューによって100円以上値上げしてる店もある
来年10パーセントになったらまた値上げか?
チャーシューを減らしてる店もあるね
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 01:11:13.61 ID:ghyFEAI3
オレのお気に入りの店なんか
並 450→500円
大 500→600円
(ともに税込)になってた(残念)
今度徳島に行くので王王軒に行ってみようと思うのですが、夕方だともう売り切れ閉店してしまうでしょうか?
三連休の中日に行こうと考えているのですが・・・
ゲロマズ王は夕方でも空いてるよ
弟子の王者23のほうが店内清潔だよ
>>272 田村のブログ読んだけど原価も上がっているみたい。
けっこうな値段になってる店多いよな
50円とか100円単位で上がってる
ラーメンと一緒に白飯や餃子頼むの好きな俺としては、
すさまじい速さで1000円札が消えていくのがつらい
そろそろラーメンの止め時かもしれん
大昔みたいに中華そば=ちょっと御馳走
てな感じで回数減らせばいいじゃん
たまに食うには身体悪くないんだし
中華そばがご馳走ってそれは寂しいな。
何食ったって1000円くらいは掛かるでしょ...
徳島のラーメンはまだ安いほうでしょ。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 19:11:39.63 ID:a1nh6ohN
中華そば+ライスで1000円って
1000円あればとんかつ定食の方がお得感はある
価値観は人それぞれだが
>何食ったって1000円くらいは掛かるでしょ...
コンビニ行っても600円、牛丼屋でもそれくらいで
仕出し弁当なら4〜600円くらいと思ってたけど、
外食1000円って普通なの? 金持ちだな。
いや俺が貧乏なだけか…
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 20:52:42.48 ID:okqT2D4M
東京は給料・物価が違うから比べるのはちょっと〜にして、
鹿児島市がラーメンかなり高いんだよね。博多(福岡市)は安いのに。
東京の外食はラーメンだけに限らず
高いのから安いのまで選択肢が多くて
徳島より安い店もいっぱいある。
うまいラーメンでも高いの安いのあるし
まずいラーメンでも高いの安いのある。
牟岐55美味すぎワロタ
帰りに藤も寄って帰ったわ
帰りに藤って193突破したのかw
霧越までいったら、逆に遠回りすぎだぞ
普通に日和佐相生線使うだろうて
はまんどって
香川のか?
あそこのは麺と出汁が喧嘩しとるって言うか
麺に出汁が馴染んでない
香川では美味い方だけど
徳ラーwってやつ
香川の人間か?
>>286 ベスト20って年に20軒くらいしかラーメン食わんし、
何年もいってないとこはわからんしなあ。
今年食った中では 猪虎 かわい いもお たかはし 可成家がうまかった。
今年徳島でラーメン食ったの半額バリ天の2回だけだな。
去年は割引券を使って多分60軒以上、のべ100回くらいは行ったけど。
今年はもう割引券つき雑誌出んの?
割引券あってもトクラーなんか食わないよ獣臭いゲテモノラーメン
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 21:41:57.11 ID:HBYeaERZ
ゲテモノはお前だろ消えろ
嫌いなら黙って食わなきゃいいだけなのに
わざわざ言いにくる馬鹿w
はまんどが不味くて徳島ラーメンが旨い?(爆笑)
はまんどは美味しかったよ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 15:57:33.56 ID:EXLTYuJ/
はまんどが美味いておまえいけるんか"(((( ´,,_ゝ`)))) ププッ
でも
はまんどは香川では美味い方だよ
ちょっとうどんと間違ってるけど
久しぶりに昼、田村いってきたけど、なんか高くなってね?
原材料とか上がってんのかねやっぱり。
いつもと同じの頼んだら高くてちょっとびっくり。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 22:24:50.16 ID:ecrYCQH3
昔、ツーリングで4時間位かけてハマんど行ったけど
想像以上に想像どうりの味でワロタよw
近場のそば屋がいかにえぐいか(旨いか)再認識させられた良いおもひで。。
よくあんな糞マズイ田村なんて行くな
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 11:44:30.74 ID:aa3fJDa8
>>302 世界的に広がってる豚伝染病で豚肉の値段上がってるらしいからそれも影響してんじゃね
新店情報
松茂の夢千里跡地に6月オープンのラーメン屋できるみたい
はっきりと確認してないが川内の専門亭の入り口に閉店するって看板かかってた
車で通りがかりちらみしただけだから間違ってるかもしれんが
あれいつもあるよ。
昼開けて夜にはあの看板が。
三八の肉入り特盛りの値段見たら高くてちょっとびっくり。
あの乾いたハムみたいなけったいな肉でか?
おっさんが貧乏学生みたく白飯でラーメンをがっついていて哀しくなった
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 22:52:32.44 ID:j7JGQDNK
>>306 麺が売り切れたから閉店するって書いてるよ
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 23:45:36.43 ID:LMB0QEIz
乾いたハムとか言ってる馬鹿は油抜きにどれだけ人件費掛かってるか知らんのか
人件費かけてわざわざパッサパサのカスカス肉にしてるのか?バカか?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 06:23:26.79 ID:GB8n1q87
そうだよおバカさん!
三八は、味わいチャーシューと柔らかチャーシューの2種類に増えてるよ
本店のほうね。他は知らんが
柔らかチャーシューは、まあ合格点というか普通
ということは、味わいチャーシューは従来のパサパサのものだと思われる
メニューも増えてるから、情報更新のために行ってみなよ
>>315 従来はモモ肉だったのがバラ肉チャーシューが増えたってこと?
だったら嬉しい
たしか期間限定でやってたときは、ばら肉と書いてあったよ。
もうパサパサの止めたらええのになあ。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 14:11:42.47 ID:0hVnSdkH
沖の巣でやってるバイクショーで西食きてたけど
なぜかスタッフ全員ぶんむくれてたな。
ちょうど昼時に行って、数人並んでるような状態だった。
西食は大将が何故か機嫌悪いときあるもんな
大将おった、機嫌わるそだったw
てか他の店はMM号で乗りつけて
荷台あけてハイ開店みたいなノリだったけど
西食はテントの周りをシートで囲んで
その狭いとこで猿1匹と主と女3人くらいで作業してたんで
多分暑くて酸欠状態だったんだと思う。
こんなこと書いたら、またあのオッサンが喜ぶだろけど。
この前日本蕎麦屋でアホみたいに蕎麦をつゆにじゃぶじゃぶ付けてるバカップルを見た。日本文化っていうか正しい蕎麦の食い方も知らん見たいで悲しくなった。あんなんで蕎麦の香りを楽しめるのかと、、、
きっとつけ麺も何も考えずにジャバジャバやってんだろうなって想像ついた。小麦の香りを楽しむとかなんでしないのかね?
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 18:30:32.26 ID:WdD1Gus0
阿南の千福飯店でもっこすのラーメンが食べれるって
キングのサイトで見たけど知ってる人いる?
若者がそば食ってる時点でほほえましいわ
>>321 よく米もガツガツ食べてる馬鹿がいるよな
香りを楽しみながら食べないと
オカズが口に入ってるのに米を食べるなんて最悪の行為
若いのにチビチビ食ってる奴は不健康で気持ち悪い
だいたいは口が臭い
原因は胃腸が弱い
徳島のソバ屋じゃソバをつゆにべちゃべちゃつけるほうが正解だろ。
少しだけつゆにってほど濃厚なつゆの店ないじゃん。
そごうの藪くらいだろ、徳島じゃ。
何かの本ででも読んだんだろうが、関東のソバとここらのソバは別物だぞ。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 21:30:30.00 ID:XIrVSG2K
よく定食を食べてる奴いるけど頭おかしいよな
米の味もおかずの味もわからない奴が食ってるんだろうなw
美味しんぼの作者ない負けない暴論
口の臭い人決定
おかずとご飯を一緒に食べることを口中調味という
最近これができない日本人が増えているらしい
おかずだけや白米だけ食って何が美味いのだろうか?
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 21:56:53.32 ID:KgFcnu9K
味付けされていないご飯と、ごはんを食べるために濃い目に味付けされたおかずを
ばっかり食べする人は、舌があまりよろしくないと思われる
読む限り、騒いで迷惑かけてるでもなく
大人しく飯食ってるだけなのに
知らないところで勝手にオッサンのルールを適用されて
知らないところでバカップル認定される
かわいそうに。
他人の迷惑になってないなら、食い方がどうのは個人の自由だろうに
オッサンは1人で好きなだけ蕎麦の匂い嗅いで悦に入ってればいいんだ
俺は市内のあるラーメン屋で虫が入っていた事があった。連れに見せてどうする、まあ食うかと思いカウンター見たら店主がこっちをガン見してた。
店主の指示で店の人がどうしましたって来たので虫が入ってると言うと作り直してくれた。
店主知ってた?又はウエイトレスが気づいた?
どちらにしろ気付かれなかったらOKのスタンスの気がしてそれ以来行って無いけど。
>>330 料亭行ったことないんか?
会席料理は飯は最後
飯と一緒に食べれば素材の風味がぼやけてまずくなるからな
子供のころ、おかずと飯を一緒に食べる「三角食べ」「口中調味」を
指導されたが医学的に間違っていたんで止めたんだよな。
正しい食べ方は、野菜→タンパク質→炭水化物の順番
いきなり飯を食べれば血糖値が爆上げし糖尿病をはじめとする様々な病気をおこす
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/19(月) 19:28:36.45 ID:BWkeOMrt
>>337 料亭は基本酒を飲むことを前提にしてるだろ
酒飲まない人は料理出てきてすぐにご飯頼んでるわ
アル中のニコ中になにゆーても無駄
なるほど。じゃあラーメンはネギ・もやしを食べてからチャーシューを食べ、最後に麺をすするという食べ方をするんですね
>>337 酒飲みながら食うからだバカ
そんで最後の飯には一緒に食う漬物と汁がついてくる
>正しい食べ方は、野菜→タンパク質→炭水化物の順番
そんな食べ方して美味いか?体にいいかどうか知らんけど、
正しい食べ方って誰が言ってるんだ?マナー的にはだめだろ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/19(月) 21:32:44.40 ID:uSNJ4kKP
じゃあ最初から混ぜて食えよ味障
ラーメンスレで料亭での食べ方について語られても
つけ麺は葱、支那竹、食って、チャーシュー、コラーゲンや魚粉(店による)などの
たんぱく質を含むつけ汁(主は水分)を平らげてから最後に麺だけ食べるのかw
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/19(月) 21:52:33.63 ID:PERV1AFs
ワイは冨岡のさつまラーメンの味噌が好きやった。
長老やタクちゃんとよう、食うたわ。トンタロウよかよっぽど旨かった…
もう終わりなん?ばっかり食いのアホw
なあ、おまえら。最近のラーメン屋は黒Tシャツが多いけど料理人なら白い割烹着を着るべきだと思わないか
>>348 ラーメン屋だとラフな格好多いね。
でも衛生面が保たれてたら問題ない。
同級生でトッピングをすべて食べてからじゃないと麺を食べない奴がいたわ
コーン入り味噌ラーメンで苦戦していた
牟岐55 中華そば
ドアホウではかなり旨いと書かれてるけど、
古いタイプの薄味醤油ラーメン しかも、麺が伸びてて萎えた
スーパーで単品で売ってる最安ラーメンスープみたいな味
一徹
ここはうまかった、しかもわりと3時頃行っても開いてるかも
ゆーちゃん何処行った?
うりぼう
年一くらい訪れて食してるけど、だんだん薄っぺらい味になって来て
現時点で、いもおの下くらいな感じ 元の味に戻して欲しい
毎回、2時前くらいに阿南辺りに到着するけど
hiro休 ゆ〜ちゃん行方不明 王王急休 よあけ行方不明
鳴門の三八行ったら店の前で焼き肉パーティーしてる始末…(orz
行くトコ行くトコことごとくこんな感じ
うるぼうと田村は、いつも安定で開いてる
うん、日本の米はうまい
うますぎる、つい食い過ぎてしまう
>>353 あんたが酒飲まんでも
世の中はそうなってんのよ
酒の席のしきたりに
あんたがのっているだけ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 22:20:37.11 ID:iE0pqs0D
>>351 牟岐55は麺屋藤と同じく徳島では珍しいだけの味
一徹は旨い定食も店員のオニャノコもgood八万に帰ってきてほしい
ゆ〜ちゃんは移転して夜遅くまで開いている
王王急休なら王者に行きなさいよ
最近のうりぼうは知らん、阿南まで行ったんなら師匠の猪虎にいきなはれ
来る前にこの殺伐としたスレに書き込みなはれw
ばっかり食いも観光だなこれは
あいかわらず頭も舌もバカw
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 23:31:04.86 ID:4uYcC2Gw
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 00:00:05.08 ID:HeVjVg0s
まじレスしなくていいよw
どこの人間かも書いてない
あげるための口実
>>351 ゆ〜ちゃんは小松島の55号バイパスに移転してますよ
味が劣化して値段も上がって、さらに外税になってます
メニューとか増えて、ラーメン屋の体をなしてないような感じです
もはや遠くから来てまで、寄るだけの価値はないでしょう
もりは新メニューの中華そばを食べてる人が多いように感じます
古い中華そばとイメージするものが違いますが、自分は割と好きです
たしかに一徹はいいと思います。
出来た当初はどうかなという感じでしたが、随分とよくなってます
隠し味の味噌の風味が効いていいと思います
ねーちゃんの両手で包み込むような釣りの渡し方がキュンときますね
騙されてはいけませんが
あと、小松島のどんへ行ってみてください
ここは綺麗なねーちゃんの店員さんが何人かいて、見ていて癒されます
ラーメンのほうも、まあ美味い方です
藤中、最近なぜかはまってます
美味いとかそういうのじゃないんだけど、タケちゃん的なはまり具合といいますかね
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 18:34:59.27 ID:5aFNIlKv
>>353 ふりかけやお茶漬けは邪道
丼ものほどおぞましい食べ物はないよな
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 20:31:42.14 ID:6wGFodli
しまいには寿司も剥がして食べたりしそうな勢いだな、米米分離患者は
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 21:52:10.02 ID:u5vO7rpm
どうでもいいけど卵を最後まで取っておいて
最後にぬるいスープと一緒に黄身をゴクリとする奴嫌いやわ
米米キチガイのばっかり食いは、パンもパンのみで食うのだろうか?
いや、パンは邪道で小麦だけ食うのだろう
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 12:42:59.53 ID:jOcoItEU
俺のベスト20は一歩と安部と高橋
チャーハンが美味いのはどこかね
38
>>356>>361 次はどこに行ったら良いと思われますか?
県南・市内・北部・東部 地域ごとに3店くらい教えて下さい
>>369 県南の他の店だと、大安、パイタン亭、山海あたり
まあ、話題作りということでね
新野の喜楽で店主の夫婦を観察するのもおもろいかもしれんし
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 19:53:43.94 ID:FwW8MzXA
県南だとHIROも美味しいよね
>>370 無理ですよ
Nさんみたいに家庭まで捨てられないし
自分の気になる店だけ定期的に周っときたいw
観光にレスするなヴォケ
パイタン亭、山海あたりで県南なのか
牟岐55ですら数十分走らないといけない俺にしてみたら
充分県央だけどな
カテゴリー的には、市内抜けた辺りから県南なイメージです
なぜなら、市内を通り抜けるのが異常にウザいから
眉山登って抜けちゃう事も有るし
地理的に四国の形状や徳島県の形状からして、、阿南市が東部でも全く異論はない
阿南市が四国最東端の町ということからしても
た だ し、
文化的にも国的にも、那賀川を境に分類されるからね
那賀川を境に、粟の国と長の国で南北に分かれていたわけで
よそものからすると、何が違うのかさっぱり分からんだろうけどね
方言も、阿南市以南で県南独特のものがあったりする
中心地の富岡も、もともとは牛岐といって、県南によくある岐の付く地名であった
遠い将来、海陽町や那賀町が阿南市に編入されるという噂もあるが、まあないだろう
378 :
観光にいこうかと:2014/05/24(土) 12:15:19.72 ID:EJjzeGYc
すみません、長文描いた後、ホントにすみませんが
>>369 県東→県西 の間違いでした
徳島は県央=県東なので、わざわざ県東って呼ぶ必要無かった
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 20:22:16.10 ID:cJ7A1rZZ
食べログ > FAQ あなたの疑問にお答えします
http://tabelog.com/help/faq_service#ranking4 Q.以前、やらせ業者に関する報道があったけど、お店のランキングは信用できるの?
A.やらせ業者に操作されない、独自のアルゴリズムによってランキングを提供しております。
食べログは、各レビュアーの信頼度によって重み付けされた評価を元に、
独自のアルゴリズムでお店ごとの点数を算出しております。
仮にやらせ業者が特定のお店に高評価をつけたとしても、
そのお店の点数には反映されないような仕組みになっていますので、
意図的にランキングを操作することはできません。
あわせて、次のような取り組みを行うことによって、
お店のランキングや口コミを不正に操作するやらせ行為を未然に防いでいます。
・すべての口コミについて、システムによるチェックはもちろん、
専任チームによる目視での確認を行っています。
また、不正業者特有の動きを検出し、
アカウントの停止・口コミ削除を行っております。
・「携帯電話番号認証」や、レビュアー会員の登録について
実名登録のFacebook認証を用意するなどして、
レビュアーの実在性を確認・表示しています。
・弊社レビュアーサポートのメンバーが全国各地でオフ会を開催し、
レビュアーの方々と実際にお会いしております。
・全国10万店の食べログ店舗会員と連携し、
業者からランキングや口コミを不正に操作するような提案があった場合に
通報いただく環境を整備しています。
>>379 これキングやジジイはオフ会によばれてるの?
>業者からランキングや口コミを不正に操作するような提案があった場合に通報いただく
そんな提案する業者なんて実在せんだろ。
食べろ具の被害者妄想強すぎ。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 20:44:14.19 ID:cJ7A1rZZ
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 10:11:14.62 ID:qNmIc1WW
へえ、オフ会なんてあるんだ?
1年くらい食べログにレビュー書いてるけど呼ばれたことないぞ?
あげてもた、すまん。
万平、味かわってしもうたな
良くも悪くも香りの強いスープだったが
以前より地味な感じで甘さが際立つ
385 :
観光にいこうかと:2014/05/26(月) 18:10:43.98 ID:s9mANwhZ
次はどこに行ったら良いと思われますか?
県南・市内・北部・県西 地域ごとに3店くらい教えて下さい
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/26(月) 22:44:07.75 ID:yrjzpcW+
どんな味が好みなの?
387 :
観光にいこうかと:2014/05/27(火) 00:31:23.81 ID:9JtHKMZx
>どんな味が好みなの?
ちゃんと味する系です(王王・くにおか・小松島系)
無駄に濁ってるわりに味薄いのはNG(東大・猪虎・いのたに・ふく利等)
あと、極度に甘い・辛い等も苦手(ふく利・東大・巽屋等)
簡単に言えば、本格徳島系が駄目で(砂糖を入れたような甘さは駄目 岡本のような野菜スープ系の甘さはOK)
済んだ魚介系スープもあまり有難くない(近所に沢山有るので徳島で食す意味が無い)
いのたには
濁ってないと思うが
味は見た目と同じで薄いけど
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 10:35:28.63 ID:L0J9wObt
>>387が絶賛してた風は
食べろぐ徳島のラーメンカテで点数ついてる店のうち最下位。
つまりどこで食っても旨いと感じる馬鹿舌。
風、うまかったけど?
すくなくとも薄薄のいのたによりはうまい。
390は自分で食ってから言えばどうだ?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 13:27:23.97 ID:L0J9wObt
ランパス使って2回いったが
ただの居酒屋ラーメンだった。
自家製麺も大したことなかった。
これ食べろグで下から3つな。俺が決めたんじゃないし。
242 徳島ラーメン 岩田家 徳島駅前店
★★☆☆☆2.91
[ 口コミ 20件 ]
243 徳島中華そば 八万屋
★★☆☆☆2.86
[ 口コミ 7件 ]
244 ラーメン工房 風 沖浜店
★★☆☆☆2.79
[ 口コミ 14件 ]
393 :
観光にいこうかと:2014/05/27(火) 13:59:07.36 ID:dqp5QqeG
っていうか、
食べログって上位3〜4位くらいと最下位のほうはあてにならないみたい
上位はステマ、最下位は逆ステマの可能性が有るから
八万屋って、なんで点数低いんだろうかね。
こういう古い中華そばって、ホッとしていいと思うけどなあ。
同じ深夜営業でも、すぐ近くの?八なんかより全然マシやと思うけどなあ。
風は小松島の方に行ったことあるけど、中華料理屋によくあるようなオプションみたいなレベルのラーメンだった。
看板にラーメンショップと書いてはあったが。
中華料理屋らしく、色んなうまみ成分が効いてるということなんだろうけどな。
それがマッチングしてるかどうかは、個人の感じ方なんだろう。
うまみ成分の種類が多いほど、よりおいしく感じるとはいうが、すべては同意しかねる。
大孫にしても、色んな国の料理が喧嘩してるようにしか思えんのだよ。
麻婆豆腐でも、色んな種類の辛みがあると、よりおいしく感じるというのは、自分で作ってみてもよくわかるんだ。
小松島は閉店になって、ふく利になってるけどさあ。
同じものだったなら、一番亭のほうが単純明快で、おいしく感じるかもなあ。
プロレス興行のように、業務用だと分かってるわけで。
甘いとか濃いとか薄いとか臭いとか、面倒くさくないならないか?
自分にとって単純においしいかどうか、ただそれだけの理屈でいいんじゃないかね。
県南には行くけど小松島市街は素通りで
行く機会がなかった初岡本中華
流行ってますなあ、白っぽいスープで
じんわりと美味いがインパクトは薄いかな
テナント料が入って価格も高め
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 22:15:35.45 ID:1aaQEa1r
肉大に小めしで950円だからな もう庶民のそば屋じゃないわ
確かに気がついたらアホみたいに高いな……
昔、中華そばといえば400〜くらいで食べれたものを
回転率高くて1000円近くするならかなり儲けになるわな
肉玉大+白飯で1000円超えるトコも割とあるからな
1000円超えなら回転寿司6皿にサイドメニューの300円ラーメン食う方が
コスパ高いわ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 23:10:45.24 ID:vm1ZWYAQ
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 23:20:24.93 ID:RNbJV+/+
小が450円の頃だと、肉大600円と小飯100円で700円
今なら、肉大700円と小飯100円で850円
肉がチャーシューの店なら、肉大800円と小飯100円で900円
増税後も肉大(チャーシュー)で750円の店もある
庶民だが、まだ昼によく食ってるぞ
401 :
391:2014/05/28(水) 02:18:25.59 ID:IpG0fGMQ
>>392 ああ、2回も食べてたのか。じゃあすまんかった。
私も食べログレビュー書いてるけど有名店の多くは県外客が
「うまいとも思わなかったが皆良い点つけてるんで私も付けとこ」
って感じだな。
点数は信じずに、自分と好みの合うレビュアーの記事だけを参考にするのが
正しい食べログの使い方だと思うよ。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 08:07:16.61 ID:19ZFGHl2
6月7日(土)「中華そばおおの」open
徳島県板野郡松茂町笹木野字灘19-3
403 :
観光にいこうかと:2014/05/28(水) 11:10:44.89 ID:CKTAZ+eD
>>401 風は八仙閣関係のチェーン店だと聞いたから
店によって味が違うんだと思う
八仙閣は国府に行ったことが有るけど、あまり美味くなかった
沖浜に3度ほど行って食べたけど、味も接客も良かった
でも、年一くらいでの来訪だから、今の味はよく判りません
>>403 最近食べたけどおいしかったよ。
けど県外から3度も通うほどじゃないね。
私の好みは 頑鉄、うちだなど九州系
かわい、猪虎、一歩なと中華ソバ系
たかはし、西食など徳ラー系ですな。
405 :
観光にいこうかと:2014/05/28(水) 12:37:40.87 ID:CKTAZ+eD
>>404 沖浜の風は安定の味だと思うけどなぁ
小松島風も美味かったし、
徳島風のも甘さに一体感があって、砂糖入れてます的な味じゃ無くて良かった
しかも、昼時外してもわりと開いてるみたいだし
>>404の中では猪虎と西食が謎
無駄に濁ってる系に半分足突っ込んでる感じ
猪虎が濃い濃いって言われてるけど、毎回そうでも無い味で食べてる
開店当初のうりぼうくらい濃かったら良いのですが
姉妹店の大河はいつも安定して濃く味もまとまってる
いわた、石井の古い店の頃はよくいってたなぁ。代替わりして遣り手()の店主になってから味変わったから全然いかなくなったわ。
407 :
観光にいこうかと:2014/05/28(水) 19:22:43.27 ID:CKTAZ+eD
>>406 岩田家しかしらんけど
本来はどんな味だったの?
例えればどこの店ですか?
いわたは石井の田んぼの真ん中にしか無かった頃から旨かった記憶は無いがなあ…
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 22:33:06.56 ID:5AeSsVY2
>>407 香川からですか? 今まで行った店全部教えて
風とかにも行く位だからかなりの店舗を網羅してるのでは?
>>408 広東系に似た味だったよ。
俺は好きな味だったんでよく行ってたw
もう広東も両方なくなっちゃったから、あの味を継承してるのは
名東軒ぐらい?
お弟子さんもいるみたいだし頑張ってほしいわ。
412 :
404:2014/05/29(木) 12:39:10.08 ID:3ZKisqE4
観光さん、そこまで濃い味の店はそうたくさんありませんよ。
じゃあ、北沖洲の伊緒利をお勧めしておきます。
けどよく閉まっているので電話して確かめてからどうぞ。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 13:09:46.66 ID:9HDfpjWl
麺屋善閉店らしい・・
やっぱ食中毒おこした場所はあかんのか?、、
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 13:17:36.30 ID:3Hle3Yiy
善、くすらー、鈴ラー
次はどこかいな?
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 18:52:18.41 ID:UC2eFPth
ふじわらが池袋に出店だってさ。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 20:29:51.87 ID:Zd/Zjdeq
きら星のレビューを何処のあほブロガーが一番に挙げるか競争だぜ!!
俺が贔屓にしてる店の名前はこのスレで出てない
…正直嬉しいよ
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 19:04:42.17 ID:1Bmqxbsv
県南:藤・もり・しょうちゃん
市内:伊緒利・峰太郎・お々原家
北部:ひろっちゃん・奥屋・花和尚
県西:くにおか・福福・優香
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 19:05:44.26 ID:1Bmqxbsv
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 19:12:18.72 ID:3bAK7ykJ
虎痔前のにこにこカレー本舗、カレーセット580円てどうなん?
今日は北島を散々彷徨って
六車でうどん食った
冷たい麺が美味い季節
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 22:18:03.16 ID:TNa7B+3D
きら☆星、麺爺んとこの画像を見ると
肉が違うが、ほぼいのたにだな
味はどうなんだ?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 23:26:55.22 ID:1wo9gfAp
見るからに・・ あまり期待はできなさそうですね
これは客が激減して入りにくくなる前に行っとかなあかんケースかw
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 00:13:19.87 ID:7fvmx8ba
教えてエロいひと!
中華そば たきや が今の場所に移転する前に「赤」でもなく「白」でもなく
今と同じ「タンタン麺」って名前だったかどうか失念してしまったんだけど
移転前の「タンタン麺」(名前は違ったかも、でも辛めのやつ)って
今の店の「タンタン麺」と同じ味でしょうか?
10年近く振りに帰るので分かれば教えて下さい。
牡丹園の担々麺かなり美味しくない?
そりゃ牡丹苑>たきやだなあ。
店主が自分のラーメンをうまいと言い切れない店は駄目でしょ。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 13:48:47.55 ID:e88lg8lV
食べろぐ見たら早速バレバレの素股。
田村跡地の時と同じで学習せんな。
スダチ酢って他でも入れてたっけ?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 18:55:42.48 ID:xnho6Hkd
>>428 ステマ対策で
書き込み件数が1件の人の点数とか反映されないのに、
ご苦労様ですよね。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 10:59:35.85 ID:83XaqfMu
・獣臭い醤油臭いだけの薄っぺらいスープ
・拘りを感じない手抜きの麺
・今時貧乏臭いバラ肉
・生卵入りのゲロみたいな汚い見場
・一緒に白飯を食うイカレた糖尿舌
徳島は半島系?
>>431 もうやめときなよ
バカ舌ばれるぞ
バラ肉の塊って、いくらするのか知ってるか?
スーパーに行って見てきなよ
実はチャーシューも同じ部位の肉だw
パック入りの細切れじゃないからな
パック入りの細切れは、見た目は徳島ラーメンに乗ってるのとクリソツだが、
それと勘違いしてるわけだな
細切れというやつは。
肉を整形するときに削った屑を細切れとしてパック販売してるもの
だから色んな質や部位が混ざったりして、安いわけだ
そもそも味付けの工程で煮込んだら本当にバラバラになったりして、
薄すぎるのが原因で徳島ラーメンの肉の感じにはならない
決して見た目の状態で、バラ肉と名付けられてるわけではないからなw
あと、牛肉というおバカさんが過去スレに来たことがある。
>>432 >もうやめときなよ
バカ舌ばれるぞ
バカ舌じゃなくてバカと言ってやりなw
>徳島は半島系?
半島に毒されてない数少ない地域が四国なわけだが
>>432 まじで!
チャーシューって別の高級な部位かと思ってた
ていうかバラって美味しいと思えたことがない
チャーシューが圧倒的にうまい
とくに、フクロウのチャーシューが別格だと思う
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 19:50:06.04 ID:aMgyak/1
>>434 バラ肉以外でもチャーシューできるが最近流行のとろとろチャーシューは脂身の多いばら肉使ってる場合が多いと思う
ただ脂身多いチャーシューは脂抜きが不十分だと食えたモンではないけどね
最近豚バラたけえぞ。
3枚肉って安くて助かってたのは過去の話か。
まるいが無くなってた。
仕方なく行ったよねだは、いつからあんなえぐみのある黒い汁になったんかな?
岡本の肉はなんなの?
安いももだろ。パサパサだし。
岡本はモモとバラかな
二朗麺のデフォのチャーシューってモモだよな?
なんであんなにジューシーで美味いの?教えてエロいひと
あれそのままかと思ったら
脂ぬいてたのか
ソース消費量
1位 広島 年間2.8リットル
2位 徳島 年間2.7リットル
ソース大好き、濃い味大好きのバカ舌徳島人
ソースラーメン開発すれば?
で、君は何県民なの?それも書かずに一方的な批判は卑怯だね。
徳島県民がバカ舌なら君は頭がバカなんだろ。まだ舌が馬鹿なほうがましだね。」
単位人口当たりの、たこ焼き屋店舗数日本一は徳島
お好み焼き屋も4位〜5位につけてたはずよ
お好み焼きにたこ焼き、ソースつけずに何で食うの?って話よ
まさかたこ焼1位とは意外やわ
藍住セブン近くの
ころ
めちゃうまー
え、大阪抜いちゃうの?
マジかよ
ソースしか濃い味を知らない貧乏人って可哀そう
447 :
観光に行こうかと:2014/06/03(火) 18:23:04.36 ID:Lcnl3CWs
>>418 >県南:藤・もり・しょうちゃん
>市内:伊緒利・峰太郎・お々原家
>北部:ひろっちゃん・奥屋・花和尚
>県西:くにおか・福福・優香
藤は透明魚介味で、近所に同種の味の店が多い高知人としては有難くなかった
もり、しょうちゃんは旨し
峰太郎も來來亭的な想像の域を出ない味で思い出して駄目
ひろっちゃんは胡椒が効きすぎ 奥屋は醤油の焦げ臭さが・・・
くにおかはちょっと臭いけど旨い
数年前に半分くらい行っちゃいました
ふじわらと国丸がうまいよ
いっとけ
なんか嫌なことでもあったの?
451 :
観光に行こうかと:2014/06/03(火) 19:13:52.95 ID:Lcnl3CWs
>>449 國丸は高知が元ですし・・・
ふじわらですか? 聞いたこと無い店です
数年放置してたもので
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/04(水) 22:29:17.38 ID:ZRLwIhMF
>>444 藍住のセブンに売っている(午前中だけかも)たこ焼きがコロに瓜二つなんだが
>>452 マジで〜?セブン店内で?
なんでだろ
そういえばコロって二代目がやってるな
松茂のニトリの前でやってたおじいさんのときが懐かしい
ニトリていうか教習所だったけど
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/04(水) 22:40:32.96 ID:Cl5lKqFq
>>451 藍住のもりしょうに行って来い!
ハッキリしてる味だと思うし。無駄に濁ってるタイプでも無いと思うぞ
でも、良い意味で逝き過ぎてジャンクな部分もある感じなので
肉玉大+小めしを頼んで思いっきり下品に食って欲しい
自分はラーメンはブタ臭いのが好きだな
ありきたりの鳥ガラスープでも
厚めのチャーシューとか背脂が入ればイケる
>>455 概ね同意
厚めのチャーシューと背油でかなりいける
そんな上からかなぁ
上からじゃないよ
自意識過剰というか、そういう意識の上下を気にしすぎるからそう聞こえるんだよ
アスペ観光がまた来てるんか
荒れるから消えろ
観光にレスしてるのは、俄か観光自身w
462 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 08:53:47.34 ID:WycHOiJH
伊緒利に行ってきました
・・・・・、ちょっと聞いていいですか
あれは、ヤーさんに乗っ取られた状態なの?
それとも、あのヒゲが店主で、一緒に働いてるのが娘?
なんか数年前のラーメン本の記述で、洋風料理から転向してきて
娘がかわいいとか書いてあったんですが・・・
給仕にイメージと全然違う人間が出てきて・・・なんといおうか・・・
族上がりのヤンキーと言おうか・・・
デジャブーで巽屋思い出したんですが
あの時も、ヒゲと気の利かない茶髪女が出てきたし・・・
いやまあ、伊緒利は、気が利かないっていうよりは、
世間ズレしてる感じですがw(続く)
463 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 09:08:37.60 ID:WycHOiJH
15時くらいに伊緒利に到着!
隣はワタミの出張所。何だかやたらとセカセカ社員が出入りしてます
俺「さすがブラックワタミw」
で、ふと見ると、その横に紫ピンクの車
俺「さすがワタミ社員 こんな色の車、恥ずかしくて乗れんw」
と、思いつつ伊緒利店内へ・・・
俺「ん? 電気消えてる 暖簾出てるのに休みか?」
で、入った瞬間空間に溢れ出るオーデコロンの匂い!
俺「お、おいおいこの匂い きつすぎだろ!
隣のワタミから流れ込んでるんだろうが・・・ ホストクラブかよ!w」
強すぎて吐きそうなレベルの香水の匂いに我慢しつつも、店員を読んでみる
俺「すみませーん!」
店主「はい・・・」
なんか、俺見てちょっといぶかしげな店主
(どうやら、あまりにも新客が来ないんで、たまに客が来ると焦るらしい)
俺「ラーメンをいっぱい」
店主「はい、少々お待ちください」
ここでやっと店主、店の電気つける(続く)
464 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 09:33:09.50 ID:WycHOiJH
出された水飲んでみたが、きつい空間香水臭の為に水まで香水味で萎え萎え
テーブルの周り見渡してみると・・テーブルそれぞれに箸5本爪楊枝5本しか置いてない
俺「なんかさっきの電気消してる状態といい、何だ?このみみっちい店内ビジュアルは・・・」
と、そうとうな違和感を覚える
俺「・・・・。 ラーメン・・・。お、遅い・・・」と、15分後、
店主「ラーメンでございます・・・」とラーメンを提供される
俺「・・・・・・、」
何? この、どんぶり鉢の上の周囲に、ソルティドックの塩のように付いてるネギの切りカス?
なんか、汚らしいぞ? 待たせたんだから、もっと綺麗にして出せよ・・・
と、思いつつラーメン食ってみた
俺「う〜ん〜・・・」
不味くは無い。中の上くらいな感じのラーメン
ただちょっと、スープに丸さ甘みが少ないのは残念。野菜的な甘さが欲しいとこだ
あと、どんぶりの割にスープと麺が少なく、(徳島で有ることを考慮しても)量が妙に少なくて違和感。
食い終わって、支払いレジへ
若い女性「XXX円になりま〜す ありがとうございま〜す」
ヤンキー風だが、それほど嫌な感じもしない 最後だけ普通だった
でも店出た瞬間、表に止まってるあの基地外色の車が、あの女所有だということに思いが巡り
また鬱になって、そのまま帰路に付きました
(終わり)
465 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 09:35:24.16 ID:WycHOiJH
伊緒利
嫌な感じはしなかったけど、
何故か、巽屋のデジャブーに襲われた
岡本はどうなんだ?
辰巳や同様ここでは評判良くないけど
467 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 10:13:35.27 ID:WycHOiJH
>>466 岡本とうりぼうのここでの評判は、逆ステマだと思います
そもそも、まずいって言ってるのは一人だけみたいだし
(おそらく
>>460)
岡本はのスープは濃くて丸みもあって良いですよ
味が、高知で人気のラーメンに近いのが難ですが・・・
468 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 10:15:42.67 ID:WycHOiJH
HIROも行ってみました
美味かったけど、味がまんま山小屋チェーンで
はるばる行くのはちょっと ですね
「さすがゴックだ! 何の変哲も無いぜ!」
岡本まずいっていってるやついっぱいおるよ。
俺はくず肉が許せん。
あと松茂ラーメン通り、東風よりちょっと下に
明日ラーメン屋開業ぽくて花輪が出てた。
屋号はひらがな3文字なんで忘れた。
うりぼうマズいといってるやつもいっぱいいる。
特に麺がダメと。
麺は改善の兆しがある。
逆にスープが良くなくなってるように思う。
アクティ21の道路はさんで手前にある宝ラーメンて将軍みたいに、コッテリ汁で細麺で美味しくない?
あんまり食べると飽きやすいけど
473 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 20:34:26.57 ID:WycHOiJH
>>469 岡本は2回行ったけど、不味かった事は無いですよ
屑肉が載ってたことも無いし、肉硬いって意味なら、もも肉はあんなもんでしょ
うりぼうは、開店当初のほうが遥かに美味かった
だんだんスープにコクが無くなって来てる
麺は全く問題ないと思います
毎回同じ反応なんで逆ステマでしょ 恐らく
最近文体見たら誰か判るようになりました
んー伊緒利 を進めたんだけど合わなかったようですまんね。
岡本のチャーシューは駄目だし、うりぼうは美味しくない。
そこらの感覚が違うんじゃどうにもならんね。
風はうまいと思うんだが少数派なのかねえ。
475 :
観光に行こうかと:2014/06/06(金) 21:16:30.67 ID:WycHOiJH
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/07(土) 03:36:30.74 ID:uoz1W1r5
岡本って今の場所に移転して三代目に変わった当初
すげー塩っ辛くなって行かなくなったんだが最近はマシなのかな?
両親の実家が近くて小さいころよく連れて行かれた思い出。。。
今日オープンした「おおの」行った人いる?
田村と師匠が同じらしいけど。
しかしなあラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻す義務あるのかな?昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意された。
たぶんその店には二度と行かない。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。(ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味)
>>478 客が新聞を棚に戻すのが普通だと思うけど、それをわざわざ店が注意するのは普通じゃないかな。
店員の頭が弱いか、接客慣れしてないか。
481 :
観光に行こうかと:2014/06/07(土) 19:24:51.07 ID:cZPBD+6u
いや、新聞や雑誌は放置でOK 放置に苦情で返す店員がおかしいです
嫌なら店に置かなければ良いわけですし
そしてそもそも、雑誌を置いてるのは、店側の事情
繁盛時に、なかなか注文物が出て来ないという苦情を避けるために
雑誌やらTVやらを置いてるわけですが・・・
482 :
観光に行こうかと:2014/06/07(土) 19:29:10.18 ID:cZPBD+6u
店に雑誌はおろかTVすら無い店がたまに有るけど
長時間待たされるとキレそうになる
押しボタンが壊れたパチンコ打ってるくらいイライラ・・・
理屈はかなり同意
けど返さないと気まずい気持ちにいつもなってしまう
スポーツ新聞とか無料のあわわとかしか置いてない店はイラっと来るな
485 :
観光に行こうかと:2014/06/07(土) 19:55:00.31 ID:cZPBD+6u
>>483 昔はそう思ってました でも最近は
雑誌を片付けてる奴は社会で生きていけない
と思うようになった
会社で仕事しくじった上司の責任なすりつけられる
>>478 義務ってw
お前が自分で棚から持ってきたんだろ?
戻すのが普通だろ
自分の家でもそのまま放置か?
注意してくれた人に感謝しろよ
新聞や雑誌ぐらい棚に返せよ
これに関しては明らかに店員の言い分が正しいし、客が逆ギレして腹いせに2chに愚痴ってる馬鹿にしか見えないけどな
488 :
観光に行こうかと:2014/06/07(土) 20:14:48.95 ID:cZPBD+6u
巽屋女店員「水そこに置いときますんで〜」
のデジャブー再び
ってかよく見たら
> そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。
> (ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味)
馬鹿丸出し。本当にそう思ってるんだろうか?
勘違いもはなはだしい
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/07(土) 20:23:16.67 ID:7UgGc8nk
マジで聞きたいんだが、新聞や雑誌を棚に返さなくてもいいという理論は一体どう考えたらそういう考えに至るんだ?
頭オカシイの?
>>485 逆だ逆。客の不況を買うことを恐れずにその店員みたいに言うこと言わないと
社会で生きていけないんだよ。
一回りすれば自分がその店員だぞ? そんなマイナス方向のスパイラル積み上げて
どうするんだ…
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/07(土) 20:31:36.37 ID:cZPBD+6u
2chで自演をするかの如し
正しさを前面にした接客はあかんだろう。
正しさは角が立つんだから。
この程度の些細なことは黙って見過ごすくらいが日本式の接客だろう。
>>478 ド屑ですね
お前を躾た両親は土下座ものだな
しかし、何なんだろうね、このスレ。
すぐに人格批判に走るよね。
言っちゃ悪いが、徳ラー食ってると、血糖値上がって切れやすくなるのかな?
余裕のない人間が多すぎる。
てかさあ、こんな事書いたら炎上するって思わないんだろうか?
ちょっとズレてるわな
>>491 多分ブラックに努めてるんだろ
マトモな会社じゃ無いんだろな
>>493 あんまり黙ってると勘違いしだす客が出てくる。
軽くやんわり注意ぐらいはした方がいい。
釣りだろよ、徳島かどうかもわからんし
腐ったような古雑誌とか
女性誌しか置いてない店はいただけん
戻す、戻さないはどうでもいい
俺はいつも会計の時に棚に返すから
それより漫画の品ぞろえを気にしろ
いまどき、気まぐれオレンジロードとかこち亀の初期とか
シティハンターとか置いてる店はちょっと考えろ
せめてジャンプと週刊現代は毎週買って置いといてくれ
ああ、やっぱり荒れるね。
戻すのは当たり前だけど、いちいち注意する店員も馬鹿。
漫画や新聞の有無と味とは何の関係も無い。
流行店で長時間待つのに若い人はスマホだろけど俺みたいな年寄りは
何か読むものが不可欠だ。
お前らなんで架空の話にキレてんの?
いつまで経っても学習しねーな
この話にここまでレスしてるのこのスレぐらいだぞ
漫画といえば話は変わるが、現在は放映されてないはずの「お笑いマンガ道場」がテレビに映ってる(ちなみに4代目道場ガール森山祐子時代)ラーメン屋に出くわし心底から恐怖した。
録画したものをわざわざ流してまでマンガ道場を見せたいというのは狂気に等しい。
ラーメンそっちのけでテレビに集中させられた。
506 :
観光に行こうかと:2014/06/07(土) 22:38:29.02 ID:cZPBD+6u
うちだはどうでしょうか?
久留米ラーメンは豚骨の中でも相当濃いと思いますが
久留米ラーメンならチロリン村だろ
しっかし梅雨入りするとラーメンの味もなんか変わるよね。下ブレすることが多い気がする。原因は湿度に応じた麺のかんすいと小麦の割合ミスなんだけどね。
だからこの時期でもブレない店は本物だと思うよ。
徳島三大久留米ラーメン
1.うちだ
2.チロリン村
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/07(土) 23:59:18.41 ID:7yc5iTdl
えらい伸びててワロタw 釣られた奴哀れw ゆとりがバレタ観光もっと哀れw
以下ゆとりの名言↓↓↓
>>いや、新聞や雑誌は放置でOK
>>雑誌を片付けてる奴は社会で生きていけない
今時ゆとりとかww 今はさとりの時代らしいですよ観光君
511 :
観光に行こうかと:2014/06/08(日) 01:49:45.32 ID:T0uwKfFR
>>509 よく調べたらうちだはすっきり系の久留米ラーメンでした
何か体に合わなそうなので止めます
あと、氏が沸いて迷惑でしょうからIDも変えときます
まー漫画なくてもスマホでニチャンメイトやポコパンや徳島婚活SNSやTwitterやFacebookやキン肉マンやら見るもんいっぱいあるから
店に本が置いてなくても気にならないけどね
てか
>>478に同意しちゃってる人がいる事に驚き
多分釣った本人も想定外だったんじゃないの?
>>478 よくわかる。店員に注意されるとまじでむかつくよなー
俺も煮卵頼んだら、半熟ではなくて黄身が堅くなっていたので
店員が見てない時に床にそのまま捨てた
こうなると全てに具材がムカついてきて、ノリとかも同じく捨てた
帰る時にそれを店員が見つけて、「落としたら片づけてくれますか?」とか
フてくされてたので、俺もムカついて二度とこの店にいかないようにした
ふざけた商品出す店が悪い。所詮ラーメン屋の店員のくせに生意気だと思った。ラーメンだけ作ってろと
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 02:37:33.98 ID:pcjADQ/X
>>長時間待たされるとキレそうになる
とかマジで怖いよ そのうち店員刺すでしょ
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 04:42:17.21 ID:CRxIS+HW
下水も発達してない部落民のゴミ屋が幅を効かせている時点で、どんな県民性か分かるじゃん
不動とか北島田なんかモロ貧民窟だし
519 :
観光に行こうかと:2014/06/08(日) 09:43:34.76 ID:mKrcsPZe
うちだはどうですか? 旨いですか
山小屋とかと比べて
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 10:32:32.55 ID:CiKttaK7
おまえら質キチ甘やかすなよ増長すんだろボケ
521 :
観光に行こうかと:2014/06/08(日) 11:16:22.66 ID:mKrcsPZe
うちだはどうですか? 旨いですか
山小屋とかと比べて
この前ラー屋の便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?
524 :
観光に行こうかと:2014/06/08(日) 14:35:38.02 ID:mKrcsPZe
>>523 同じ味ということなら、行っても無駄ですが?
最近使用済みのレンゲをレンゲが入ったドンブリに戻してる奴を時々見る
特にお年寄り
なんか注意書きした方がいい
526 :
観光に行こうかと:2014/06/08(日) 17:48:48.75 ID:mKrcsPZe
毎回三八に行こうと思うけど、行き着く前に他店で腹一杯になる始末
久々の公太郎、さすがに値上げしてたな
あきらかな固定客とか常連客が多い印象
あっさりになった感はあるけど
あいかわらず中毒性は高い
528 :
観光に行こうかと:2014/06/08(日) 20:09:57.50 ID:mKrcsPZe
赤跳馬も旨い
余談だが市内に行く途中に跳馬的名前のうどん屋があったけど
あれも関係者なのかな?
そういう名前のソープやデリヘルもあるぞ
麺jiパトロール乙
おおの旨そうだなー
見た目は銀座一福に似てますな一度行ってみたい。
上の方で出てたうりぼう、今日の夜行ってみたら満席だったよ。
俺は普通にうまいと思うし、麺もそんなに気にならなかった。
小松島の岡本もうまいと思う。常連はペットボトルもって行って、スープ
のお持ち帰りができる。そんな昔ながらな雰囲気も好きだ。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 00:45:40.36 ID:VuovJzvi
濃紫は移転じゃなく閉店ですか?
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 01:55:35.36 ID:wEJAhA0u
>>525 使用済みレンゲに当たったことないからなんとも言えんが
それより返しの付いてないレンゲの方が気になるわ
丼に引っかかる機能のついてないレンゲはすべってスープに水没しやすいんで
レンゲを気にしながら食わなきゃならんから返しつきのレンゲにしてほしいわ
>>532 すすり隊のHPに乗ってる
不快な色の扉が
レンゲ使わないんで初めから丼に入れてくるの止めて欲しい。
邪魔なだけ。
536 :
観光に行こうかと:2014/06/09(月) 16:50:37.60 ID:HQUYbqg9
赤跳馬も旨い
余談だが市内に行く途中に跳馬的名前のうどん屋があったけど
あれも関係者なのかな?
そういう名前のソープやデリヘルもあるぞ
津田閉めてそこへ移るんだろ。津田は先週から閉めてるよ。
ほなまたジジイは偵察いかなあかんな
もうよういかんだろw
いやいや、爺も小僧どもには負けとれんだろ。
こういうのは後回しにするとズルズルいってしまうんで
先手必勝で開店一番乗りで行くべき。
>>533 あのレンゲは日本に観光しに来た中国人も感心してるようで。
レンゲ使わんやつはいちいち丼持ってスープ飲むのか?
レンゲあったほうが便利だがなあ
別にそれでよくね?
レンゲなんて邪魔なだけ
原始的だねw
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 23:20:58.99 ID:HLF8269j
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
548 :
観光に行こうかと:2014/06/09(月) 23:36:09.88 ID:HQUYbqg9
昔、いもおでラーメン食った時、
(小学校低学年の)店主の孫娘がおばーちゃんにうながされて
「お兄ちゃんどーぞー」
ってラーメン持ってきてくれたけど、思っ糞レンゲ忘れてくれてて・・・
しかもレンゲ、向かいの目の前のカウンターの下(吉牛システムで、店員しか入れないエリア)
にこれでもかって山盛り持ってあるのに、自分で取れず・・・
わざわざ、レンゲ無い宣言して、女の子泣かすのも悪いと持って
漬物石くらい重たいどんぶり、思っ糞持ち上げて泣きそうになりながらラーメン食った
バイトの女の人が2人くらいいて、内心(誰か気付いてー!(泣)って思いながらw
よく見ると周りに10人くらいいた客も、全員なんか釈然としない顔して
思い丼持ち上げてスープすすってたw
中身かなり減った状態だと、レンゲなしでも何とかなるけど、中が減って無いと
スープすすろうと丼傾けたら、スープより先に麺と具が、鼻の穴とか狙って雪崩れ込んで来るんだよ
だから、レンゲ無くてもいいとか言ってる奴は、現実見たこと無いやつ
これ、だいぶ前スレに同じこと書いたと思うけど
いもお行った件で
549 :
観光に行こうかと:2014/06/09(月) 23:39:53.53 ID:HQUYbqg9
基本、ラーメンはレンゲを使わないと、スープより先に麺や具が鼻の穴に入る事になる。
うどんがレンゲナシでも大丈夫なのは、丼の形状が汁をすするのに適してるから
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 23:43:12.45 ID:HLF8269j
>>548 ありがとよ!
明日の昼に行って来るぜ!!
551 :
観光に行こうかと:2014/06/09(月) 23:47:21.27 ID:HQUYbqg9
>>550 いや、昼は娘は学校で居ないからw
あと、その話は数年前の話だから、今は娘中学生くらいだろ
多分、もうばーちゃんの手伝いとかしてないだろ
部活とかしてるだろうし
いもお、今でこそカウンターにレンゲ置いてるけど、今も昔もレンゲとセットでは出さないよ
店主のこだわりでしょうね、孫娘がレンゲ忘れてとか凄い想像力やなw
個人的には本当に美味しいスープは丼ごと啜った方が旨いね!
>基本、ラーメンはレンゲを使わないと、スープより先に麺や具が鼻の穴に入る事になる。
あほですか? 日本人ですか? お味噌汁を飲む時と同じ要領で箸で具材を抑えて啜ればよろしい
鼻から脳天にかけて極上の薫が突き抜けるでしょう
最近お母さんから聞いたけどラーメンのメンマってホントはシナチクって言ってはいけないみたいだね
全然そういうこと知らなかった
どんぶりをもってすする文化は日本だけですよ
外国にスプーンやレンゲがあっても、日本にはない
中華料理を日式で食えと
日本では西洋料理も箸で食うくらいだから、ごちゃ混ぜです
それが日本の良いところでもあり悪いところでもあり
箸で具材を抑えながらどんぶりは持てないです
なにかの修行ですか?
レンゲが付きだしたのなんて最近じゃんか。
それまでは無しで食えてたものがなぜ食えないのか?
いや、俺だって付いてたほうがいいよ。けど無くたって食えるだろ..
末広なんてくれって言わないとついてこんぞ。
ワンタンメンなのにな、俺のオーダー.....
出て来たてのアツアツの時
どんぶりもって飲むのはつらいから
蓮華はほしいな
昔の徳島のラーメン屋にはなかったけど
あった方が便利
>>552 まだ麺とスープが満タンのどんぶりを
片手で持って片手で箸で麺と具材を抑えるって
そんな腕力ある人そうそうおらんでしょ
味噌汁のお椀は小さいし
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 17:45:03.66 ID:LH+LZZNB
>>基本、ラーメンはレンゲを使わないと、スープより先に麺や具が鼻の穴に入る事になる。
>あほですか?
などというアホな人にも判るように解説してみる
ラーメン丼はうどん丼よりも形状が平皿に近い
形状の違いを大げさに言えば、ラーメンどんぶりは平皿、うどんどんぶりはコップに近い
平皿に麺を盛って皿を持ち上げすすろうと傾けると、麺が全て自分の顔方向になだれ込んくる
コップに盛った麺は少々傾けても顔に向かって雪崩れ込んで来たりはしない
これで理解できない奴はバカ
俺はレンゲを一切使わんなぁ。
熱い丼持つのも平気やし猫舌と違うから
熱いスープも平気で飲める。
まあ
うどんやそばには蓮華はほとんどついてないし
使わない人がいるのもわかるが
あれ使うと結構便利だよ?
右手に箸、左手に蓮華で
麺をすすった後間髪入れずに蓮華でスープを飲んだり
卵のあるところとないところのスープを別々に飲んだり
油のあるところをよって飲んだり
好みの場所のスープが飲める
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 18:54:16.59 ID:LH+LZZNB
基本、うどんそばの汁にはアブラがほとん入ってないから
ラーメンより汁温度がヌルいんよ
レンゲは小さいラーメンなら不要だが
いもおくらいのごつ重いどんぶりなると、確実に欲しい道具
だが、ラーメン・チャーハン定食のラーメンとチャーハン両方にレンゲ付けるのは
どうかと思う
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 19:01:46.21 ID:eSW6t67O
レンゲでチャーハン食いにくいんだよ
スプーン持って来い
レンゲになれてしまうと
俺はなんでもレンゲで食うぞw
コツは多少器を手で支えたり傾けてやる
これでチャーハンや味噌汁もばっちりさw
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 20:09:40.17 ID:LH+LZZNB
>>562 確かに食いにくいが、少数の食器でチャーハンを食う方法が他に無い
レンゲがあればとりあえず、チャーハンと付属スープは食せるが、
スプーンだと、スープ飲むのには違和感有る
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 20:13:18.87 ID:eSW6t67O
何故少数の食器で食べたいんだよw
消費税上がって値上げし明らかに麺が少なくなった店がある。
値上げは構わないが以前と同じ量で提供するのが筋だろ?
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 21:51:15.99 ID:eSW6t67O
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 22:38:00.19 ID:LH+LZZNB
>>565 食器とは食べるために使う道具の事で
皿だけでは無く、箸もスプーンもレンゲも、食器です
試しに辞書で調べてみて下さい
>>566 いや、この間数年ぶりに徳島に行ったけど
全体的に量少なくなってました
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 22:43:33.69 ID:eSW6t67O
バ観光だよw
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:07:44.82 ID:6TRSHi9L
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:10:01.24 ID:6TRSHi9L
ID:LH+LZZNB はトリップ外した観光君w
そーいや僻地君はどこいった?
サッカーで忙しいのか知らんが
最近見かけないね
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:16:09.01 ID:LH+LZZNB
>>572 まさか、頻繁に持ち変える必要が有るので
などという、バカでも判る回答を求めてるとは思わなかった
ごめんなさい、マヌケ君
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:25:15.96 ID:6TRSHi9L
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:28:42.81 ID:6TRSHi9L
>>575 あえて聞こう!w 何故頻繁に食器を持ち替えずに食する必要性が有るの?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:48:53.18 ID:6TRSHi9L
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:15:03.73 ID:EZ5qfDKg
>>577 デブ上よ
いい加減ウザいから来ないでくれるか
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:17:45.16 ID:EZ5qfDKg
>>577 皿等に長いものが3つも刺さってると
転がったりとかして、結構邪魔臭いんですけど?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:19:40.83 ID:EN93m3fJ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:29:41.91 ID:EZ5qfDKg
ブタ上
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:30:22.72 ID:hBnqo4CE
>>581 本当にごめん、何言ってるのか良く解らない・・ なぞなぞですか!?
でも君が観光君なのは解るw
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:46:59.67 ID:EZ5qfDKg
豚
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 00:57:45.16 ID:SWmd63Rd
次は王者にでも行ってみるか
王者って八仙閣があったとこに有るの?
王者ってインギーかよ
小鉄中の真裏ぐらいにラー麺藤丸open予定
このマイナーなスレで朝起きたら新着20とかはしゃぎすぎだろ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 19:03:30.88 ID:SWmd63Rd
王者最近閉まってないか
とんとんとん閉まったままだけど閉店した?
今年になって開いてるの見たこと無いけど
増税で便乗値上げしたらそら客減るわな
>>592 あそこの店主、キャラ的にビッグダディっぽいと思ってたけど、オレだけ?
ああ、オレだけか
王者は夕方6時に通ったら、売り切れの張り紙がしてあった。
仕込みの量を減らしたんだなぁ…
経営は厳しそうだね♪
王家、シナ王、王道、王者
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 10:16:26.91 ID:SfK3d7qs
僻地民はボルティスすれから出てくるな
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 10:24:56.52 ID:TN/NJtcQ
くにおか値上げしたが相変わらずうまし
夏場はあれだね、チャーシューの冷たさがが気にならない
固めのチャーシュー、脂の溶け具合がちょうどいい感じ
となりの50オヤジ、チャーシュー大に飯を
うまいうまい言いながら軽く平らげた
昼間に鷹匠町通ったら鶏塩ラーメン久保田という店があった。
前は無かったから最近オープンしたんかいな。
そういえばチャーシューじたいとても美味しいけど、入れたばかりで暖まってない店とそうでないとこあるよね
ちょっと先に入れて暖めておけばいいのにって思うときあるんだけど
冷えてるほうが美味しいと思う人のニーズや
何か他に理由があるのかな?
衛生面だと思うが
餃子の王将とか回転のいい町の中華やでは
次に使う豚肉をずっと常温で置いていて(生温かい状態)
鮮度が落ちて灰色がかって見えるときもあるが
阿の方が実は火の通りが早くて美味いというw
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 19:48:55.32 ID:SfK3d7qs
昔まるたかってラーメン屋があってな略
詳しく
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 20:13:38.05 ID:SfK3d7qs
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 20:16:02.58 ID:wz9EfSGc
あれって何人死んだんだっけ?
マジか〜破産したのは知ってたが
そういうことだったのか
死んで無いだろ
藤中値上げしてないなと思ったらチャーシューが一枚減ってた
明日の早朝に徳島に着くのですが、朝やっているラーメン屋ってあります?
>>611 ごはんについてきていた、たくあんも廃止になった
>>613 個人的にチャーシューは割とどうでもいいが
たくあん廃止はないわーと思ってその後行ってない。
せめて有料でもいいから残しておいてくれれば…
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 07:22:15.56 ID:kJRlRk35
ライスは無料が当たり前
開店半年で店たたみたくないなら特に
深夜ラーメンはあっても
早朝ラーメンはほとんど聞かないなあ
鴨島の立春軒くらいかな
朝からちゃんとしたラーメンが食えるのは
>>617 ラーメン白米たくあん
って三種の神器みたいなもんだしね
>>619 起きたときから、重いものを食おうとは思わんからね
トッピング
たくわん 50円
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 12:52:24.40 ID:oY2lZ3u3
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 12:58:44.02 ID:M//ff4DC
フグヂマ県にある喜多方エリアでは朝ラーメン当たり前にあるよ
あと、京都駅の裏側(タガバシ)の二軒も有名だね
624 :
観光にいこうかと:2014/06/14(土) 18:35:11.91 ID:IbVMSsrz
195号から徳島行く時ですね、
195号線の途中から日和佐道路使ったほうが速くないですか?
日和佐道路の南端から195号へ抜ける道、夜はほとんど車いませんよね?
>>606 あれは確かネギから菌が検出されたと記憶してる。
怪我して膿のある手でいじったって事だな。
チャーシュー保存云々以前の話。
日和佐道路使ったほうがゆっくり走ったとしても早い
しかも無料
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 00:07:37.43 ID:5PFFrZKz
香川の朝うどんとか羨ましいと思う
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 00:35:01.38 ID:5PFFrZKz
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 01:29:20.65 ID:NVRwwOjL
徳島市役所の近くで朝からうどんが食える店があったように思う
195号と日和佐道路、勘違いしてない?
日和佐道路と並行してるのは55号線
195号線は徳島市から鷲敷を経由して四足峠方面へ行く道ではないかと
>>633 糖尿病患者数で香川が全国ワーストになったことがあって、うどんが槍玉に挙げられたことがあるんよ。
でも、そんとき以外はずっと徳島がワーストらしいけどねw
もっとも老若比を考慮に入れると、別の結果になるらしいけど。
統計は数字だけが一人歩きするからあかんね。
徳島は子供の運動能力が低いとかいろいろ問題多い
糖尿病死ワーストは警告の意味でもこのまま維持するといいと思うの
それにしてもなんで徳島は糖尿病死亡率一位なんだろ?
他の地域と比べて糖類が特別多く摂取している、運動不足とかなんだろうか?
開催県が優勝がお約束の国体で
香川と共同開催とはいえ、優勝できず
少年の部は17位だか18位だか
徳島とはそういうところです
悪い意味でわが道を行く
>>637 車社会
駅を利用する人らはかなり歩くからって理由はわかるけど
車社会の村なんていくらでもあるのに
そこらへん謎やね
640 :
観光にいこうかと:2014/06/15(日) 13:53:59.19 ID:/ZL5gC43
>>634 ググってみてください
195号線から県道19号線を使って55号線に出たら
すぐ日和佐道路に入るという事です
日和佐道路がもう少し延長してくれれば、確実に速いですが
現時点では微妙な距離
日和佐周りがちょっとだけ遅いかも
この前煮玉子頼んだのに黄身が半熟じゃなくてカチカチのが出てきやがった
腹立ったから黄身だけカウンターのしたにコッソリ捨ててきた
なんで間違って調理したもんを平気で客にだすかね?意味わからん
小紫閉まったの結婚したからってブログに書いてあるw
ばあさんじゃなかったか?
ジジイのせいで店閉めたんじゃなかったんだな
次はクイーンとして復活するのか?
>>635 香川の生活習慣病自体が1位で
ずっと、うどんがやり玉に挙げられてるはずよ
糖尿病受療率については香川がずっと1位のはずだ
>>640 やたら遠回りすぎ
地元民でも使わねえw
普通に195飛ばしたほうが早いだろう
一旦海側に出て北へ向かうルートって、195のできる以前の大昔の話だぜ
645 :
観光にいこうかと:2014/06/15(日) 15:54:44.03 ID:/ZL5gC43
>>644 日和佐道路が阿南超えて延長になれば、確実にこっちが速いと思うけど
現時点では微妙のようですね
195バイパスの通る内原にインターできるでしょ
地域高規格道路が延長しても、195から直で乗れるようになるから
優位性が入れ変わることはないねえw
647 :
観光にいこうかと:2014/06/15(日) 16:34:22.18 ID:/ZL5gC43
>>646 195号直が25キロ、日和佐周りが32キロなんですが
19号線がほとんど車通ってないのと、日和佐道路で時速110キロくらいで走ると
トントンな感じみたいですが?
19号線は信号も工事も無いし
豪雨の時とか、日和佐のほうがかえって安全性で優位かも?
なあ店が提示しているつけ麺の麺量って茹で前?茹で後?どっち表記なの?
俺は実際にらその人が食べるであろう茹で後の量で表記すべきだと思うけど、案外店によってマチマチじゃないですか?
やまきょう行ってきた。
ライス小150円って、なんか高く感じるね。
他所の県に住んでた頃は無料の店も多かったし、有料でもだいたい100円だったな。
でも、徳島は150円くらいとる店が結構あるような気がする。
もっとも、その分ラーメンは安めだけど。
ラーメンライスで600円くらいならいいんだけどな
それか替え玉無料か
昨日だけど20歳前後の若い小汚いカップルがやってきてラーメンを1杯だけ注文してた。でラーメンが来て男が食うのかと思えば女が食う。こりゃ珍しいと思ってると女がおもむろに替玉注文。
えーっ?って思ってたら替玉が来たあと男が食べ始めた。こういうのってアリなんだな。、、、
>>647 山道での7キロって結構な差だぞ
1車線区間のある日和佐相生間が考慮に入ってないしな
少し逆走したりウネウネ曲がったりと効率もよろしくない
日和佐に到達するころには、阿南に入ってるだろう
好きなら使えばいいけどさw
日和佐道は70キロ。現状生活道となってるから地元の中高年がそれ以下で走ってることも多い
110キロとかあんまり公言するもんじゃないけどさw
それを言えば、195も信号ないし70〜80とかで走れるしな
直で接続って効率いいと思うけどさ
頑なになる前に、195のできた経緯を知るべきじゃねえの?
コピペだぞ釣られんなよ
めしといえば、田村のめしは美味いな
安物じゃないコシヒカリ系だな
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 22:59:03.54 ID:NVRwwOjL
めしと言えばやたつのめしは何時も完璧の炊き加減だった、たくあんも旨かった!
あのおばはんを俺の専属米炊き奉公として仕えさせたい位だわ
656 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 10:56:21.21 ID:JJhw8Dlm
>>652 195ちょくの方は山岳だけど、日和佐道路と19号線は山岳じゃ無いですよね?
195号線はカーブとハミ禁が多くて追い抜くことも不可能
あと、自動車専用道は70キロだけど、利用者は実質100キロぐらいは出してる
取り締まりも30キロ以上オーバーしないと捕まえないらしいですよ
時間的にはどっちもどっちだけど、
天気が荒れてる場合は日和佐周りの方が速いと思いますよ
657 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 11:00:51.25 ID:JJhw8Dlm
>>656 追加
>195も信号ないし70〜80とかで走れるしな
深夜0時過ぎないと無理ですよ、普通は平均45キロがいいとこ
計測上は法定速度の6割がせいぜいです
自動車専用道なら、出した分の速度=計測速度になりますから
距離30%増し程度なら、すぐ取り戻せます
ラーメン板でなぜ近道について白熱してんだよw
しかも頑なに19号と日和佐道路経由に拘るキチガイぶりw
やっぱコテハンは変な奴多いなw
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 16:08:33.74 ID:lyxUJIoy
日和佐道路ってたかだか9kmだろw あほらし
660 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 16:10:24.19 ID:JJhw8Dlm
>>659 195号線はたかだかどころか全面急カーブですよ
ちょっと考えれば判る事なんですが・・
R195と県道分岐地点から勝浦川橋北側まで
yahooの地図で計測したところ約44km
(まだ近道は知っているがここではなしで)
日和佐道路経由にすると約57km
13kmの遠回り
日和佐道路が約9km
日和佐道路と残り4km分の走行時間が余計にかかることになる
徳島に二郎みたいな店無いの?
ないよ。ちょっと前はげんこつってのがあったんだけどね。
たまに田村やスープナッツが限定メニューで二郎ライクの作るけど、盛りを似せてるだけ。
664 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 17:21:10.77 ID:JJhw8Dlm
>>661 >勝浦川橋北側
そこちがーうw
私が言ってるのは、川口ダム北側の 国道195-県道19分岐 で、
195号線通って阿南に行くか、19号を南下して日和佐道路に行くか
という選択地点ですが?
665 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 17:26:59.63 ID:JJhw8Dlm
桑野町の 国道195号-県道24号交差点で、
195号線を西進するか24号線を南下するか
とも言えますが
>>664 阿南のどこに行くかによるが
橘より北に行くなら同じことだよ
667 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 18:51:31.61 ID:JJhw8Dlm
>>666 すみません。阿南は言いすぎでした
桑野町の交差点に行き着くのに、どちらが良いかという話です
その交差点から、阿南や徳島市に分かれていく行く
ですから、その交差点に行き着くのが、どこに行くにしても最短です
>>667 桑野駅北側の?
それでも
R195のみ約24km
日和佐道路経由約32km
8kmの遠回り
日和佐道路が9kmだから
下道1km分の時間を
高規格道路9kmで下回らないといけない
9倍の速度
下道の平均速度が30kmとしても270kmで走らないといけない
R195は交通量も少なく、信号も少ないだろうからもっと早くなるだろう
あと
R195は2車線
県道19号は?
669 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 19:40:17.45 ID:JJhw8Dlm
>>668 いや、だから・・・
195号線が山岳国道でハミ禁と急カーブが多いことが考慮に入ってないでしょ?
その計算だと
日和佐経由の場合は、55号線の若干キロと19号線のごく一部山岳部以外は、
直線で抜き放題なんですが・・・
>R195は2車線 県道19号は?
3〜4車線を無理やり2車線のように見せかけてる感じですが?
ある意味、自動車専用規格道 です
スレ違いなのにえらい白熱してるなw
てか議論するならGoogleマップという便利な代物があるんだからそのルートのリンク貼ろうよ。
短縮URLもできるから長ったらしいこともない。
そのほうが一目瞭然だし勘違いも起きないだろ。
・国道195そのままルート( 23.9 km、31 分)
http://goo.gl/maps/dlHkn ・県道19号+日和佐道路ルート(32.0 km、49 分)
http://goo.gl/maps/RViL3 これで結論出たじゃないか。
国道195そのままの方が8.1km近くて、18分早く着く。
671 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 19:49:26.96 ID:JJhw8Dlm
>>670 いやいや・・・ その計測は正しく無いんですよ・・・
例えば高知から、一般道で徳島に行く時に、ネット検索とナビは、双方とも
阿波池田経由を推奨してきて、3時間半くらいで到着って出るんですが
実際は6時間強かかるんです。
現実は、195号線周りだと2時間半で到着。室戸回っても3時間ジャストくらい
です。
だからあてにならないんですそれ
特に途中に市街地渋滞がある場合が全然考慮されてないみたい
実際、今回の件では、時間的にはどっこいどっこい
しかし、安全性は日和佐周りのほうが遥かに高い
という結果かと思っています
徳島市へ向かう場合、鷲敷から加茂谷〜勝浦経由や加茂谷〜櫛淵バイパスを使うかな
羽ノ浦や小松島の渋滞を回避できる
日和佐はないね
ものすごく飛ばしたところで、羽ノ浦や年寄りのノロノロ運転に必ずはまるだろうしw
19は整備が進んだが、元々は山岳の酷道だぜ
日和佐相生線って別にあるけど、あれ上那賀へ行くやつか
どのみち平地やないですからw
霧越を使うのは、ツウだとは思いますが・・・
酷道散策くらいの余裕があるのでしたらw
使ってる地元民が言ってるのに、こんだけ聞かない人も珍しい
使いたければ使えばいいさ
時間もガソリンも損するのはコテハンの人だしw
673 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 19:55:43.99 ID:JJhw8Dlm
>>672 日和佐からの19号線は山岳のサの時も無いですよ
あと、ガソリンは定速出せない上にカーブの多い195号線のほうが食います
高速はべた踏みしなければ燃費は悪くならない
実は実際測ってみて、日和佐周りの方が1〜2分遅いという結果になったけど
実際どうなのかを聞きたかったんですよ
雨の日は確実に日和佐周りの方が安全で速いと思いますが
19号線で倒木落石は、まず無さそうですし
>>669 抜き放題って…
そんなの考慮したらあかんだろ
そんなこと言ってたら
那賀川から離れる
鷲敷から桑野までのR195も抜き放題だろ
それと
県道19号線って
3〜4車線なん?
>>671 それ検索の仕方自体の間違いじゃないの?
相生から阿南まで30分って、きわめて妥当なとこだよw
>>671 > 例えば高知から、一般道で徳島に行く時に、ネット検索とナビは、双方とも
> 阿波池田経由を推奨してきて、3時間半くらいで到着って出るんですが
> 実際は6時間強かかるんです。
流石に話を盛り過ぎでは?
室戸経由が3時間半だというのに阿波池田経由が6時間強だなんて言うのがなあ。
そんな酷い渋滞、四国で有るの?
677 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:04:01.47 ID:JJhw8Dlm
>>676 市街地通過する国道が渋滞するのは基本
32号線はまともに走ってたら南国阿波池田間で追い抜く箇所ゼロだし
阿波池田徳島間は町がいくつもあって、町ごとの迂回バイパスも無い
6時間は現実時間です 実際、計測したし
195号→193号線経由のほうが速いくらいです 3時間位で到着できるし
678 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:05:10.42 ID:JJhw8Dlm
真面目に付き合うお前らがすごいw
>>673 そんなに出しすぎると却って燃費がよくない
速度が増すごとに空気抵抗が乗数で大きくなってきますから
タイヤも速度が増すほど、路面との反発力大きくなって、
荷重が抜けて力が伝わりにくくなってくる
たかだか数キロなんだから、制限速度で走るのが一番でしょ
距離が長ければ、単純にそれだけガソリン食うし
そもそも195の走り方が下手なんじゃない?
>>678 桑野も阿南市です
相生の人、阿南はどこでも阿南と言うでしょ
682 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:10:13.68 ID:JJhw8Dlm
>>680 前に車が来た途端、平均速度は法定の半分くらいになります
山岳道で追い越し車線がない場合
別にスピード出せるから速いとは言ってませんよ
普通に走ってそういう結果なんです
前の車に追いついても抜く場所が無い。
しかも195号線は、結構な頻度で工事信号待ちが有るし
> 別にスピード出せるから速いとは言ってませんよ
> 普通に走ってそういう結果なんです
いやいや、お前が
> 日和佐経由の場合は、55号線の若干キロと19号線のごく一部山岳部以外は、
> 直線で抜き放題なんですが・・・
なんて言うからw
684 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:12:25.99 ID:JJhw8Dlm
>>681 ほとんど阿南内の話してるなら、むしろ町名まで言わないと駄目でしょ
何が言いたいんでしょうか?
685 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:16:11.32 ID:JJhw8Dlm
>>683 195号線はよく軽トラに載ったおじいさんとかが法定の半分とかで走ってますが?
追い越し=速度出す って話にすり替える貴方の考えがおかしいですよ
片側2車線で遅い車がいても、貴方は追い越さないんですか?
厳密に言えば、極度の低速は違法なんですが
>>685 だったらそうやって言ってくれよw
普通に聞いたら飛ばしまくりの暴走野郎にしか聞こえないから。
まあそもそも永遠スレ違い&地元民の意見を無視しまくりのお前に、考えがおかしいと言われても何一つ説得力がないわけだがw
>>684 何が言いたい?って、あんたが桑野町ですとか、つついてきといてさw
>>685 日和佐道だって、お年寄りやおばちゃんが極度の低速で走ってるし、追い越し車線は由岐ICの部分しかない
みんな生活道のように日和佐道を使ってるんですよ。なんせタダで日和佐福井を短絡できますから。
法定速度で走ってるのなら、なおさらのことナビ通り195のほうが早いやんね
これからは黙って加茂谷経由しなよ。そのほうが一番早いからw
688 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:26:01.93 ID:K6O0gh0g
>>686 既に書いてるし
読んで無いのは貴方のミスですし
wとか付けられても困ります
自らの失敗が恥ずかしくて笑っちゃうって事?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 20:28:43.06 ID:pCPWjF/T
僻地君よ
出てきてこいつらに説教してやってくれ
690 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:32:08.78 ID:K6O0gh0g
>>687 日和佐道は追い越し可能ですが?
あと、高速道での低速走行は違法です
なら、ID:2u/EZikAの意見と対立してるので議論し合うべきですが?
よく2chで起こる煽りの矛盾ですね
あと、195号線と南部19号線とどちらが道広くて直線多いかといえば
確実に19号線のほうです
これも、自称地元民とやらと議論すべきですが?
もうめんどくさくて、誰だとも検索しませんが
691 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 20:34:04.79 ID:K6O0gh0g
まず、
>>690の件について、双方が議論して
結論出たら私のとこに来てください
現実をねじ曲げた結論をバラバラ巻かないようにしてくださいね
観光が嫌われる理由がよくわかる
>>690 違法なことは分かってますから、それを年寄りやおばちゃんに文句を言ってね
日和佐道の追い越し区間は由岐ICのみしかない
日ごろ日和佐道を使ってる住民が間違ってるかのように言われる意味が分からんw
阿南の中心部から安芸市の中心部まで、室戸経由で3時間ジャストね
早朝に飛ばしてこれだから、高知市か南国市から来てるのか知らんが、
時間帯によっては3時間半では飛ばしすぎじゃねえか?
たられば言ったらどっちが早いとか結果でなくね?
極端な話すると事故があったら遅くなるわけだし
>>690-691 たしかに俺は君のレス一部を見逃して勘違いしたレスをしたが、
それを現実をねじ曲げた結論をばらまくという表現はどうなの?
まあ、確実に言えることは
>>692の言うことの意味をよく考えたたほうがいいと思うわ。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 21:16:34.30 ID:tUQD5rJu
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
698 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 21:24:41.83 ID:K6O0gh0g
>>695 何言ってるのか意味がわからないが
今迄、昼間に4回通ってるけど、激遅の車とかいないし
じいさんばあさんは大抵怖いから自動車道には乗らない
最高速が40キロなら、高速でも地道でも結果同じだからな
>>696 まずは謝罪してからですよね? 社会の常識的に
699 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 21:34:32.06 ID:K6O0gh0g
>>693 安芸までだと徳島県庁から行っても深夜なら3時間くらいですよ
>>697 六根のつけ麺がけっこう美味いから行ってみな
701 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 21:52:26.43 ID:K6O0gh0g
王者って王王とどう違うのでしょうか?
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 22:00:52.06 ID:6+ilvyvs
以下観光はスルーで
>>699 意味が分からんでごまかすなよ
さては、wikiに全線片側2車線と書いてある間違いを鵜呑みにして、
抜き放題とか言ってたわけかいな
実際は走ってないだろ
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 22:05:42.73 ID:tUQD5rJu
>>700 ありがとよ!
明日の昼に行って来るぜ!
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 22:14:45.19 ID:6+ilvyvs
>>703 昼間に4回通った&激遅の車無しでお察し
皆が真面目に相手にするから荒らしは喜ぶ
荒らしにを相手するのも荒らし
六根うまいよな
つけ麺もうまいが、オレはやっぱ中華そばのほうが美味いと思う
つけ麺はスレチだしな
707 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 22:41:32.05 ID:K6O0gh0g
意見の合わない者同士が何故か共闘して煽って来て?
しかも、片方はIDを変えた
不思議な偶然も有るものです
能書きは謝罪を済ませてからしないと ダメ〜
>>701 王王は師匠だけあって、あっさり美味い。
王者は弟子だけあって、濃厚で美味い。
出来ればもうちょっと麺を増量してくれないかな。
>>707 分かった分かった。俺が悪かったよ。
どうもスミマセンでした。
自演を疑っている?か知らんが流石にそれはないから。
710 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 23:19:38.31 ID:K6O0gh0g
同時にレスが止まるのも自演の証拠
ということで、謝罪してない
>>710 いや、マジで違うっつーの
じゃあどうしろと…
なんだかとんでもなく厄介な人間を相手にしてしまったなあ…
712 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 23:25:37.68 ID:K6O0gh0g
>>711 >じゃあどうしろと…
謝罪するしか無いですね 自演してましたって
してるんだから
713 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 23:27:34.33 ID:K6O0gh0g
>>711 真っ赤表示回避するために、数レスごとに回線切ってる
そんな輩の言うことは、100%嘘
2chでは常識
>>712-713 あのさあ、いい加減にしてくれないか?
マジで調子に乗りすぎ。
本当に自演なんかしてもないのにそうやってココぞとばかり人を攻めるばかり。
そりゃお前が
>>705の言うとおり荒らしと言われても仕方ないんじゃないの?
自分には全くオチ度がないって勘違いしているみたいだし。
もう何を言っても無駄だろうし、遊ばれているみたいだから最後にするが、
事実をねじ曲げるというがあんたの性格こそねじ曲がってる。
本当、ふざけんな。
あと回線切ったらIP変わるだろ。
最後の最後に知ったかじゃん。
715 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 23:45:19.86 ID:5VGEsXjP
>>693>>703 ちなみにね ID:tMOewlTtさん
>阿南の中心部から安芸市の中心部まで
安芸市には中心部なんて無いんですよw
高知で安芸市中心部とか言ったら、100%失笑されます
車だと、3分くらいで市街地通り越しますから、安芸はw
一体、何を調べて喋ってるの?
716 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 23:47:18.46 ID:5VGEsXjP
>>708 どちらも醤油味効いてる系ですか?
本だと、王者の方は白っぽいですが
717 :
観光にいこうかと:2014/06/16(月) 23:49:21.19 ID:5VGEsXjP
>>715補足
安芸市市街地より、吉野川大橋のほうが長いかもしれない
ヲマイら観光(うどんスレでは攻略先生w)は数年前、2つのIP使い回しで自作自演繰り返してきたやつだぞ。
なんでバレたかって言うと、削除整理と削除要請に別IP同名で書き込んだと言う奇特なお方だw
>>718 嘘つかないように
コテハン付けてるのに、わざわざ自演する意味が無い
そう言えば在りもしない掲示板必死に検索したんだよなw
成る程、自分が自演してたから他人も自演しているに違いないと思い込むのか
犯罪者とかストーカーの心理に近い感じなのかな?
で、アナタは、北島町在住の野球好き高校生だと麺割れたんでしたけ?w
>>721>>722 知ってますか?
同じ時間に同じ場所からID作成すると
似たようなIDが出る って事
全てが彼に該当しますね
志欠如型: 意志が弱い。そのために仕事も長続きしない。誘惑に弱く、犯罪に誘われやすい。自分の人生を長い目で見ることができない。
軽そう者: 軽薄、お調子者で、そのために軽い犯罪を繰り返すことがある。
爆発者: 突然、怒ったり興奮したりすることで、傷害事件などを起こす。
自己顕示者: いつも自分が中心でいたい。極端な自己中心。この性格に虚言癖(ウソ、ほら話ばかりする)が加わって、詐欺師になる人もいます。
情性欠如者: 同情、哀れみ、良心などを感じない。
(容疑者の少年にも、このような部分があったのでしょう。)
気分易変者: すぐに不機嫌になる。放火、万引きなど。
自信欠乏者: 小心、自意識が強く、傷つくことを恐れる。
俺は夕方
距離と時間を示して(勝浦川橋)
それは遠回り過ぎると説明してたものだが
自演って
自分が何で嫌われるのか
ちょっと考えてみると良い
自分がすべて正しくて
それに異議を唱えるものは
すべて間違ってるなんて思ってると
生きていけんぞ
なんでこんなローカルスレでのびが早いかと思ったら……
コテハンも無しに0時過ぎて元気になる時点で
なにをかいわんや
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 00:37:37.19 ID:o7EOQ5g3
, -─-
, -'´ `丶、
/ \
/ ヽ
/ _ ',
l -‐ --──-- _ |
| /`ヽ、 , -- 、 __,|
|__, ===─i=r === 、_, -‐'{.トl|
/f'il -=ユヾj {.l にニ=‐}} レ'´゙!
ヽ_}ヽ '´ ̄ / ヽ  ̄` .ノ rj/
l `=='/ ヽ= ' /
l /{,. -、_, -、j\ !
l / /lllllllllll\ ヽ l
! { llllllllllllllllllllllllllヽ } /
', '´  ̄二 ̄ ̄ ` /jヽ
\ // l
| \____/ '´ !
.__| |\ \_,. -‐'_, ‐i }─-
_,. -‐'"´ | |丑ュl | r‐'´ 。 | /
\セヨ| | | 。 °/ /
/二二二/_ /''7 / ̄/ /'''7
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 ̄ __,ノ / /____/ _,> _ ../ ____.ノ ./
/____,/ /___,./ ~゙ /______./
しつこい
六根2回ほど行ったけど、つけ麺大頼んだらものすごい麺の量だった
普通のラーメンも食べに行きたいな
初めてつけ麺食べたのが
スープナッツの魚臭いのだったから
未だにつけ麺には抵抗ある
先週も麺屋藤行ったけど注文したのは醤油だった
六根、今確認したら、増税後100円値上げして、そばは750円、つけ麺は850円になったのね…
スレチだけど、カレーのカルダモンも大幅値上げしてたし、つらいところっすな
自演とか、勝手に悩んでてわろた
岡本まずいって書き込んだら
自演呼ばわりされるくらいやし
なに言われても驚かんね
観光を相手にするな。やさしい奴らが多すぎるな、ここ。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 13:25:20.31 ID:mbFED0Eq
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 17:06:47.75 ID:rUyEsSAR
ラーメン以外の事は無視しろ!
は?
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 22:49:29.11 ID:pe7rJUjc
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
脇町のくにおかが美味いよ
チャーシューメンがおすすめ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 23:20:01.21 ID:pe7rJUjc
王将とくにおかの前のチャーシューは量が多いだけでクソ不味かったが、
いまのはまずまずだな
量は減ったけどいまのほうが数段良い
>>743 確かにあんなにチャーシュー入れる必要はないよな
>>743 今のチャーシューは知らんが以前のものは量とCP以外に褒める部分が見当たらなかった
何故あんなに評判が良かったのか理解できんかったわ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 12:00:44.70 ID:d0LedTuW
ライス無料にしてくれ
徳島でライス無料の店ってあるの?
ちょもらんま
チャーシューは量より質
ふくろうのチャーシューは神
サンパのスカスカのチャーシューだけは未だにわからん
美味いんだけど、もっとトロトロに味しみこませ柔らかくしてふくろうみたい
って思うのと、あの汁と麺だからあのチャーシューが合うのか?
と常に迷う
冷やしスダチラーメン初めました
by一徳
>>750 三八のチャーシューは種類が選べるようになってるよ。
あの手の塩の効いたようなスープとか中華そば系では、
チャーシューに味が付きすぎると喧嘩すると思います。。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 20:41:08.79 ID:JyzxC5IO
サンパのチャーシューあっさりしていていいと思うけどな
焼肉は霜降りオンリーでシュラスコとか言語道断
とんかつは絶対ロース主義、ヒレかつとかありえん
唐揚げやフライドチキンはやっぱモモ肉だわな、胸肉、(´Д`)ハァ…?
ってな感じの人だったらまた違うんだろうけどさ
三八はなぜか昔ながらのパサパサチャーシューの方があってるんだよなあ
サバサバ缶チャーシュー
>>755 そんなことはない
味はまだまだだが、バラ肉のほうが美味いしあってる
>>751 一徳、やる気なさすぎだろ....
夕方はやってないし、日曜は休みだし....
で、6/14土曜日にやっと食えると思って行ってみたらまさかの休み。
こうじろうと同じく未食のまま終わりそうな気がするぜ....
今日はるきに行ったけど旨かったよ。
ここは昼から夜まで通し営業で休みも月二日だけ。
これくらいの頑張りは必要だろ。
一徳も見習え!
>>757 マジで?
物心つく前から食べてたからか、バラチャーシューには違和感あるわ
マジで?いつのまにばら肉とか
完全にパサパサチャーシューのイメージで固定されとる
ラー油の小さい容器のベタベタ感と耳かきみたいな小さじでチマチマ入れるのが何か嫌だなと思ってた時
容器を持ってドンブリに傾けてダバーっと入れてる人がいて、そういう入れ方もあるんだと目からウロコが・・・
真似はしないけど
ラー油って必ず成分にニンニク入ってるものなのかな?
北島川内近辺は木曜定休多いな〜
はじめてになるが、ひろっちゃん行ってみようかな
ひろっちゃんいいよ
塩辛いという人もいるけど俺は好き
ひろっちゃん、行ってきたよ〜。うまかった。
これが昔ながらのベーシックな徳島ラーメンの味なのかな?
最近食べたのは、二郎とやまきょう、王王軒と今日のひろっちゃん。
どれも美味しかったけど、頭のなかでそれぞれの味の違いを再現できない…
ひろっちゃんは美味いと思う
できて20年くらいになるよね
かつての東大とふく利を足したようなイメージかな
今風のベーシックというべきかも
オレは昔ながらといえば、いもおや八万屋のようなタイプをイメージするかな
津田のたかはし行ってきたけど、マジでこれが美味い店なの?
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 01:25:11.63 ID:RTh4DRlP
知るかアホ自分で判断しろ
誰が食ってもまずい店はあるが、誰が食ってもおいしい店はない
ラーメン店の主人はこのすれ見てるかな。
>>766 以前行ったけど、さほど良くなかった・・・
無駄に濁ってる系に片足突っ込んでる上に、初めから効きすぎくらい胡椒入ってる
味自体は否定しないけど、初めから胡椒入れるのはやめたほうが良い
テーブルに置いてあるわけだし
麺八(チェーン店じゃ無いほう)とかも胡椒効きすぎてた@
>>771 初めから胡椒とは、どれだけアホな店なんだ
>>771 お前はオレにレスするなや
どのツラ下げて話かけてるんだ?
バカかこいつ
喧嘩すんな
仲良く
ふく利の北島店は他のチェーン店と同じ味?
以前は別系統だったと聞いていたが、倒産後はどうなった?
今は北島の方が薄くてまずいよ
>>773 何がしたいの?
もしかして、自演で私の立場を悪くしたいの?
>>776 沖浜店(今はもう無い?)に行って異常に美味かった経験が有るけど
今考えると、間違って素ラーメンじゃ無くて、別のラーメン出されたのかも?
その時は、近くの風と同じくらい美味かった
2回め行った時には、駄目な方の徳島ラーメン味になってた
大根の煮物味的なかんじの悪いヤツ
>>778 覚悟があってのコテなんだろうな?
名無しなら、いがみ合っても次の瞬間には仲良く語り合ったりするわけだ
それが分からんのなら、もう来るんじゃねえよ
気安く声かけられて、気分悪いわ
>>780 IDガン無視で何ホザイてるの?
何なら、高知では当たり前クイズとか受けて立ってもいいけど?
???
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 17:55:48.11 ID:RTh4DRlP
高知なんか知るかボケ
糞して寝ろ
な〜んだ
末尾Pのキチガイか
基地外の相手すると喋るだけ損だな
キチは糞して寝ろ
徳島でどこがオススメかといえば
岩田か王王、三八 くらいかな
岩田は本筋では無いが一応徳島ラーメン食べたと言えるし
王王は旨い
三八は、他所では絶対食えないという話が出来る しかも旨い
病院から出てきて暴れてる人がいる
最近の精神障害者は土日には帰宅するのか
知らなかったよ
明日の昼飯は一番美味いと思う店で食べてきます
肉小と飯を
観光は徳島に恨みでもあるの?
だからこんな地方スレで喧嘩するなと何度……
>>788 ゲス彦さんお久しぶりです
別に私はキチガイをキチガイって言ってるだけで
徳島にもキチガイにも恨みは無いですよ
キチガイはキチガイとしか呼びようが無いわけだし
>>785 とりあえず聞くけど
君はナニ君って呼んで欲しいの?
自演君
だよな
>>781 IDを無視してんのおまえやろ?
IDが交互に出るわけないし、バカじゃねえのw
自演した後、元のIDに戻せるわけないし
Janeでも使えよ
レス数が出て自演かどうか一目で分かるからさw
徳島スレで高知クイズとか、本当にバカの極みだね
知らずにオレにレスするとか、本当に間抜けすぎるわw
そんな程度で、自演見破ったみたいな
なぜ多くの人がコテにしないか分かりましたか?
間抜けには理解しがたいのかもしれんがね
高知のヌタ(にんにくの葉をすり潰したもの)を徳島ラーメンにぶち込みたい絶対に旨いはずだ
>>795 ヌタは酢味噌の事であって、
酢味噌に、にんにくの葉をすった物を入れた物だけを指す物ではない
高知の人間でも、にんにくの葉をすったものは、にんにくの葉をすった物と言うし
それは恐らくにんにくをすったのと同等の味だと思うから、
わざわざ葉っぱをする必要が無い
しいて言うなら、にんにくの葉っぱをそのまま入れようぜ
すき焼きにはよく入ってるから、徳島ラーメンにもアウト思う
>>794 要約すると
「僕は、専用ブラウザ使って、id真っ赤にならないようにしてる
ビビリのコマ犬です」
だなW
何でそんな必要が有るの?
小心者なの?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 23:03:59.44 ID:RTh4DRlP
知るか禿げ死ね
>>795 ちなみに、ヌタが緑色なのはにんにくの葉っぱの色だと思ってる人がいるけど
酢味噌ににんにくすって入れても、ほぼ同じ味だし
白いにんにく片をすって入れても、ほっとけば最終的に緑色になるよ
嘘だと思ったら、一度やってみ?
>>795 ヌタってニンニクと同じ味や臭いするの?
>>978 お前が小心者って話だよ
10年前の2ちゃんじゃねえんだからさ
未だに自演だの騒いでビビってるの、お前だけやろ
自演が見破れるほどなら、今後一切オレに一切レスすんなや
そもそも誰が誰とか見破ってないやんって話やけどな
オレとも知らず機嫌よくレスして、ほんまに笑えるわw
これと全く同じ一人キャッチボールを近代麻雀ていうスレでよく見かけたんだけど
まさかここで同じ現象をみるとは
しかし同じくらい自演がヘタクソだな
アイデアがほぼない
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 11:20:29.09 ID:9TNl5bIE
京都のラーメン好き5人で徳島ラーメンを食べ歩きさせてもらいました
1日で食べれるMAX5杯のうち3店を「茶系」「黄系」「白系」を頂いた
歴史を味わう老舗さんと、今現在美味いと評価されている食べログ上位の二軒(麺屋藤・牟岐55)
徳島の方々怒らないで聞いてください
ベースが弱いです、タレを支えられるほどの出汁の濃度が無い
視覚で楽しませようという心意気を感じない、むしろ雑
単調になりがちなタレの支配力を克服できていない
京都から日本全国を食べ歩きをしている主観で徳島を評価すると
5年〜10年遅れている感じですかね
都道府県別で5段階評価していますが残念ながら2です
ちなみに兵庫2.5 大阪3 京都4
あくまでも食べ歩きをしている僕達の主観なのであしからず。
怒るも何も、徳島ラーメンではないんですけどね
遠いところからご苦労さんとしか・・・
徳島を代表する茶、白、黄を3杯と、徳島ラーメンではないが地元で評判を取っている2杯の計5杯を実食したと書いてあるではないか。
馬鹿なの?
ああ、そういうことね
老舗の何某と藤と55号の3杯だけかと
これを茶白黄に分類して周ったのかと
オレは、やまきょうや春陽軒のような茶と岡本の白はあんま好きではないけどね
秘境まで行かなくても、東大の京都店で良かったんじゃないかと思うわけで
京都?鱧でも食ってろ。
茶白黄に選んだ3店が何なのか?
>>805 燃料が投下されました
入れ食いのエサが垂らされました
ファイッ!!
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 15:49:48.80 ID:yeFUgQCG
>>811 「茶系」 巽屋
「黄系」 ちょもらん軒
「白系」 岡本中華
都道府県別で5段階評価していますが残念ながら2です
ちなみに兵庫2.5 大阪3 京都4
店の選定に問題が…
その選択でドヤ顔されても
あまりにも衝撃が大きかったからスルーするところだったが
ちょもらん軒が黄系はさすがに無くね?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 16:04:38.61 ID:dPf8787n
只のラーメン好きが食べログ片手に観光ですねw
最近のラーメン好きは色々とメンドクサイ
地元が高得点なら、おとなしく地元で食べてりゃいいのに。
香川県人は余所の県でうどんの食べ歩きなんてしていないと思うぞ。
もしかしてラーメンを食べるためだけに徳島に来たのにその5店舗だったの??
もう少し下調べしてから来たらよかったのに
あくまで自分の好みだけど、看板・のぼりに徳島ラーメンと書いてある店はだいたい外れ
市街地とか2車線以上の大通りで、徳島ラーメン! って書いてたら
もう駄目ですね
白とか黃系はどこで食べてもあまりハズレは無いみたい
あと、魚介系は徳島に少なく、どあほうの主催者が好んで食ってるだけで
県外人にとっては、ありふれ過ぎて食う価値無いです
そもそも、スーパーで買える味ですしね
私も藤と55で食して凹んだ。
いかにも県外客ひっかけるためのキャッチフレーズだしな、
>>802 >ヌタってニンニクと同じ味や臭いするの?
同じ味かといえば、全然違うと言わざるをえない
わざわざ葉っぱ探さなくても、すったにんにくを酢味噌に入れたら
おおよそ同じ緑色のヌタが出来ますよ(緑色になるのにちょっとだけ時間かかるけど)
オススメは、ブリの刺し身とかちょっと臭い系の魚に付けて食す事
基本高知では、県外で言うところの生シラス(茹でてないシラス)にかけるのが一般的
貝とかネギ茹でたネギとかにもオススメ
823 :
入れ食い:2014/06/21(土) 18:22:12.10 ID:GbqeInht
地元民が見向きもしないところばかり行かれて、したり顔をされても
聞いてくれたら、行ってはいけない店を教えてあげたのに
食べログの読見方から、勉強されるべき
>>813 ごめん
そこ外れ店です
情報収集しっかりして文句言おうね
805と813は明らかに別人だろ
>>805と同一人物と思われる奴は他のスレでも同様の批判をしてたがレスなしだった
質キチの新手法か?
813は釣りだよね?
巽屋、ちょもらん、岡本....
次は王者と三八とうちだに行こうかと思うけど
タイムスケジュールなどよろ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 20:45:24.65 ID:vu84+FDe
このスレで西食が話題にならないけど何で?。
西食は相当レベル高いで。うまいわ。
巽屋、岡本は観光客ホイホイだから釣られるのも解らなくは無いが・・
何故ちょもらんま!? 意外と県外にアピが巧い企業なんかね
さっき食ってきたが、やっぱりいもお最高やわ
徳島人なら、いもおで決まりやろう
西食は、まあ美味いと思うけどね
ただ食べ進んでいくうちに、味がなくなってくる
あれ、なんなんだろうかね
>>828 うちだは11時開店だけど、11時に行っても、しょっちゅう30分〜一時間待たされる(仕込み?)ので
一番に行くのはやめた方がgood
味わい的には三八(とんこつ塩野菜)→王者(濃い豚骨しょうゆ)→うちだ(まんま久留米らーめん)
がいいのでは
>>832 やっぱ、うちだって山小屋より濃い?
もしかして、王王より濃いとか?
豚骨ラーメンで久留米って濃いほうだっけ
長浜のほうがあっさりなんだよね 確か
山小屋の筑豊は、どの辺りなんだろ?
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 00:14:51.89 ID:22ZzVYMp
知るか糞虫
糞して寝ろ
本当に行ってるのか怪しいところだけどな
三八なんか、とうの昔に行っとかないとおかしい
>>833 山小屋は行った事無いからわからないけど
王王よりも濃い店なんて毒島にないとモモワレます
うちだは遅い時間まで開いているので最後に回しただけだよ
まぁ即席ラーメンのうまかっちゃんをトロっとした様な感じなので
特筆すべきものもないけど
毒島で本格的な九州ラーメンはあそこしか無いと思ってます
チャーシューメンをお勧めしますよ
愛媛県の久留米とんこつラーメン松山分校とかにも負けてないレベルと自負しております。
頑徹>>>>>>>うちだ
838 :
ただの通りすがり:2014/06/22(日) 06:40:09.53 ID:Cq+k56Z5
わざわざラーメン食べに京都から徳島に来て
お金落としてくれるんだ
それだけでもありがたいと思わんと
>>838 只のラーメン食べ歩き観光客が講釈たれんなカス
まあそうかも知らんが失礼すぎ
俺も県外から来た人間だけど、
その土地独自のものに遅れてるとか
言うなんて人間腐りすぎ
あとマジで813の店行ったなら
ラーメン通ってのも疑わしいレベル
まともなアンテナもはれてないと俺も思うわ
皆さんがきっちり反論していただかないと、ただの広告になってしまう。
反論しても、釣りでしたとか釣られんなとかになるんじゃないかと
どこがどうとか、散々議論されつくされてるしね
一からというのはちょっとしんどいなあと
気になる人は、ご当地ものについて多少はネットで知識をつけてきてるわけだし
ご当地ラーメンからの反論や議論いぜんに、
自作自演が判明してしまった食べログの評価を見て周るってこと自体が、
時代遅れだと言わざるを得ないかと思うわけで
老舗に行ったんだからそら遅れてるだろ
老舗が最先端なわけないやん
いのたにや岡本なんて30年前に流行ったラーメンなんだから
深夜でも開いてるラーメン屋をあげてみてくれ
もつろんそこそこ美味しいと評判の店限定で
東大4時まで
くにまる2時まで
他ある?
>>846 大孫が24時間営業じゃなかったけ?
あと、徳島西部に行くと、結構深夜までやってる店多いよ
赤跳馬とか公太郎、将軍? とか
>>836 とんこつを計る指標として、臭さが有るけど
うちだはどう? 臭い?
光軒?だったか? 昔訪れて、豚骨風味の塩ラーメンって感じで萎えた
しかも、麺がドロドロになるまで煮られてた
>>846 ?八、八万屋
評判の面で、異論はあると思うけどw
めん八ね
佐古じゃないほうのw
>>849 うちだは薄いんだよ。豚骨風味の塩ラーメンは言いえて妙だよ。
それでもまあまあうまいよ。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 21:19:45.37 ID:tlGj8WYK
よっしゃ明日の昼にラーメン屋行くぜ!
美味いラーメン屋教えてくれよ!?
>>805 京都でうまい店3つ教えてくれんかね?
今度京都行ったときの参考にする
ただ
第一旭とか新福菜館とかはかんべんな
両国って深夜まで開いてた気がする
味は・・・
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 21:45:10.95 ID:tlGj8WYK
>>855 よっしゃありがとよ!
明日行って来るぜ!!
>>852 薄かったら、くるめラーメン名乗っちゃ駄目な感じなのに怖いな…
まあ、イオリに行ってもっと怖い目に遭ったから
へっちゃらかもしれないけど
>>857 久留米ラーメン=濃厚ではないよ。
老舗店は薄い店が多い。
大砲ラーメンとかの影響で濃厚な店が増えたのは近年ですよ。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 22:53:32.25 ID:wQJ1UiR/
ぶっちゃけセブンイレブンの冷凍ラーメンの方が美味いよね
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:12:52.07 ID:eld+eGrZ
861 :
596店攻略:2014/06/22(日) 23:13:11.55 ID:kJ3Pi0Hl
今日はやまでカレーうどん食べました。
これって普通のルーが掛かっただけのうどんですね。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:16:50.75 ID:wQJ1UiR/
>>860 マジで食ってみ。
その辺のラーメン奴なんて行くのがアホらしくなるぞ。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:23:11.99 ID:eld+eGrZ
あのさラーメン屋でお釣り渡す時、両手出してきてさ、片方の手を下から回してきて客の手の甲をチョコンと触るヤツいるだろ?なんだよあれ?気持ち悪い
で、たまにその手が濡れてる時あんだよな。あれ徳島だけの独特の文化なんかな?よそではやってないもんな
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:25:45.28 ID:wQJ1UiR/
>>863 100円でこんなに美味いのか…とショックを受けるぞ
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:32:59.92 ID:eld+eGrZ
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:36:12.80 ID:eld+eGrZ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:37:47.04 ID:wQJ1UiR/
徳島ラーメンってあんまり美味くない
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:40:14.80 ID:eld+eGrZ
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:41:01.71 ID:wQJ1UiR/
>>869 ハイ。
2度と徳島ラーメンは食べません。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:43:28.74 ID:eld+eGrZ
徳島で味の違う3軒行くとしたら
汁夏〜王者(特製ラ)〜十三八(鳥坂ラ)
>>875 乾のり・卵白・卵殻カルシウム・乳性カルシウム・でんぷん・蜂蜜・食塩
の、どこが?
>>857 うちだ薄いと言った俺だけど、いおり勧めたのも俺だな。
風は美味いよなぁ。
今朝のZIPの全国キャラバン、今週の滞在先は徳島県で
一回目っつうことで徳島ラーメン食ってたけど
やっぱ県外人的に徳島ラーメンっていうと「いのたに」なんだな
なんだかなあ。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 23:07:11.83 ID:zr26bYBy
徳島ラーメンの定義が定まって無いから仕方ないな
一般的にチャーシューではなく煮付けた豚バラ肉と
トッピングに生卵があれば徳島ラーメン
いのたに北島店にこの間行ったんだけど生卵なかった