1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
●味濱家・奥村家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚Д゚)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。
前スレ 新潟のラーメン Part141
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1393584695/ >>950超えたら次スレの用意
>だるまやグループの実態がよくわからないので、詳しそうだからもしよかったら教えてください。
>だるまや、吉相、万人家って、同じ会社でやってるの?あと、我聞や一兆や孔明もそうなんだっけ?
知ってどうする?教えて君。
グループ企業は有限会社だるまや、有限会社万人家、有限会社北日本フードサービスの3つ
だるまや、当時一流料亭として名を馳せていた船場吉兆のパクリの吉相、
こないだお家騒動があった一兆はチェーン店一兆堂のパクリ、
孔明は当然のこと、万人家、一本槍、六厘舎っぽい大舎輪、
河合我聞がラーメン屋出すときに合わせて出したバッタモンの我聞、
新宿の有名な麺屋じゃなくてちゃーしゅーや武蔵
などなど。多すぎて覚え切れないので気付いたのあったらフォローお願いしたい。
また、本家一風堂が来た時に威風堂を閉店したのは有名な話。
小刻みにラーメン屋出してチェーン店って気付かないようにしてるけど、内部では組織化されてるので自社工場も持ってるし。
あとラーメン以外にも新潟の大戸屋のフランチャイズ権やら、ぴあ万代の伝説のから揚げ屋やら
麺屋武蔵のパクリ上等で県外のイオンにちゃーしゅーや武蔵とか持ってくのはやめてほしい。マジで新潟の恥だ。
補足だけど、独立した店主でとりあえず有名なところがいっとうや、侍元、一本木、しゃがらってとこかな。
どんだけ人材流出させてるんだかw長文サーセン
有限会社武蔵・有限会社だるまや・有限会社北日本フードサービスは本社所在地が全部亀田のラーメン研究所のところだよね。
北日本フードサービスの直営は7店舗になってるが、わざわざ会社法施行前に有限会社設立して分社化する意図はなんだろう?
最近出来た弁慶は、吉相の関係者がやってるんだよね。
有限会社武蔵なんて、最近は埼玉や栃木のアピタにも出店してて、県外初の静岡のアピタに出店して以来、アピタに出店しまくってるね。
直営7店舗以外だと、グループ全体で30店舗以上になるのかな?
キタカタに次ぐ大きさ、三宝亭よりも多いんじゃない?
そう言えば、ラーメン以外だと、うどんの琴平だけじゃなくて、有限会社武蔵に大戸屋のFC展開やらせてるよね。
笹口とイオンの大戸屋は有限会社武蔵だった。
武蔵の辛みそなんて、山形の龍上海が人気になった瞬間に全国でもかなり早い時期に取り入れた。
最近だと、だるま食堂のタンぎょう・タンからもトナリのパクリでいち早く取り入れたもんね。
まあ、あれは潤がさらにネーミングまで完全にパクったがw
あのグループは、本当に県外で流行ったものをすぐに取り入れるから凄いよねえ。
レスサンクス。三宝亭とかキタカタグループと違って、イマイチどの店がだるまやグループなのか見えなかったものだから、質問させてもらいました。
あえてわからないようにしてるんですなー。
そう言えば、出てくる餃子はどの店も共通だなw
いっとうや、侍元、一本木、しゃがらも関係者だったんだね。
じゃあ聞くが、
そのぬるいオフの後で
昼麺=駅南たかとう矯正歯科医院長
だと晒したのは
新潟ラーメン日記くまのすけ
で間違いないんだな?
ところでみかげ跡の漢どうだった?
MAMEYAもその後全然話題にならないけど
うまいよ。豚好み
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 18:40:20.06 ID:uBVtwK3w
増税の3パ分だけを上げるなら20円値上げが妥当。しかし他の電気ガス食材も高騰してる為、もっとも適正な値上げ幅は30〜40円ぢゃね
50円アップは正直取り過ぎだし60円以上アップは違和感ありあり
値上げしない店も違和感ありありだけどなW
なんで値上げしない店が違和感ありありなんだ?気持ち悪いなお前
どうせ10%の時また値上げするんでしょ!
富士郎って美味い?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 17:03:17.31 ID:k/1UbQDX
うまいよ。地消好み!
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 20:51:43.09 ID:GOOOr1Zm
阿賀北地域のレヴェルがいつの間にか高くなってるのは気のせいか?
ん〜、たぶん気のせいだな・・・・
やっぱ美味い店は中越地域に集中してる
いい店は西区にばかり集中しすぎなんだよ北区に美味い新店来いよ
前スレ見て食いたくなったから値上げ前に紫竹山でG麺食べ納め
味変わった?醤油ダレが凄く美味くて豚骨スープの乳化凄かった
味噌っぽいタレが大量でのろしやイエローより美味かったな
むしろ二郎系に一番近いような味わいだった
醤油ダレが効いてる目黒二郎の超美味いバージョンという感じだった
ただ麺は柔らかい
昔より美味くなっただけに680円が730円に値上げになるのは残念だ
前はG麺がちょっとまずくなってた時があったんだよな
こんなに美味くなってるならもっと食べておけばよかった
麺マッチョにも期待する
店員もマッチョなのかな
>>14 ほとんどの人にとって北区はバイパスの通過点でしかないからなぁ・・・
力営業してたね。
大丈夫なのかあそこ
「お〜や」で酒を飲みながら〆ラーメン
>>19 未だに行った事ないんだよなぁ、一度食ってみたいよ。
そういや東堀10番町と西堀10番町結ぶ道路が全線開通したな。
どうでもいいけど。
お〜やに限らず、鶏油たっぷりのラーメンはチョット苦手ですん
おら海老が苦手(´・ω・`)
あの干し海老イラネ
寺泊一晃亭のエビ担々麺旨かったぞ
>>15 1年くらい食べてないけどそんなに美味くなってるのか
しかし前より美味くなってるのなら50円値上げも残念がらず
「この味ならそのくらいの値上げも許容範囲」と考えたほうがポジティブじゃね?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 00:13:41.02 ID:hi8ftvJ7
ガモンでラーメン大盛。つぎ食うときは700円台か?しばらくは丸亀うどんだな
新潟のラーメン Part142が3つもたっててワロタ
そんな重複が建つような要素あったっけ?
一つは削除依頼出てるけど2ch管理人がJIMに変わって
ボランティア大量解雇されたから削除されるか分からんな
月一ペースで消化してるから次スレに回しても良いんじゃない?とは思う
>>許容範囲」と考えたほうがポジティブじゃね?
政府公務員や建設会社一族に骨までしゃぶられて年金もすずめの涙ほど
しかなくなり、ホームレスになるまでそのポジティヴ続けてくれ
ふくすけは夜やってる?
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 07:58:46.01 ID:L/tXA7vh
坦々麺と豚骨拉麺の2種類しかないラーメン屋ができたら興奮するぜ
特に新潟の豚骨拉麺は業務用ばっかだもんな
もうインチキスープに飽き飽きだぜ
博多駅から大濠公園〜福岡ドームまで歩いた事あるけど
裏路地入ると豚骨臭がすさまじかったな
インチキ豚は歓喜するぜ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 10:20:45.68 ID:KjQFbvu2
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 12:11:00.13 ID:2hukthct
少年チャンピオンのバックナンバーが読めるラーメン屋ってあります?
バキ新連載の一話を見逃してしまって・・・・・
これだけのために漫画喫茶行くのもやだし
出来れば長岡付近にあればいいんだけどジャンプ置いてあるとこは沢山あるけどチャンピオンは無いと思うんですよね
もし長岡であれば教えてください
勿論新潟にあれば是非
しばらく市外のラーメン食べてないしちょうど良い機会なので
>>39 食べたくなるかどうかは人それぞれ。
食ってみなけりゃ何も解らん。
死ぬまでに一回食っとけ!・・・かもしれん。
中国人の経営なの?
おまいらのうちで評判のいい万人や紫竹山店のガッツリG麺
食べてみた
よくできたラーメンだった
キャベツもしっかり柔らかくて、広来飯店学校町店の料理人に
みせてやりたいくらいだった w。
俺はガッツリ系の薄味スープは好きじゃないんだけど
全体として出来のいいラーメンだってことは盛りつけ見ただけで
わかった。なんかこう、「かたまり」のようになっていて
「さぁ、食え」っていう気概が感じられた・・・。w
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 21:06:14.35 ID:duiy+rhe
バキの新連載って袋とじ入れて4話掲載のやつか
新潟駅前の中華亭にチャンピオン有ったような無かったような
俺も万人家G麺食べたくなっちまったじゃねーかw
中山ではなく紫竹山じゃないとダメなん?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 21:43:01.67 ID:kafU2gzy
六日町に宝くじに高額当選した人が始めたラーメン店があったな。
>>46 前スレに力説してる人がいた
その人によると以前は中山の方がうまかったそうな
でも紫竹山店はどんどんうまくなってきたそうな
なんか日本昔話みたいな展開だが ねずみのすもう とか
ま、一度くらい食べてみても損はないと思ふ。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 22:14:03.43 ID:7rSAXTPm
新大前はだめなの?
母親 「知りません! 」 ピシャ ...
西区のばすきや跡地に出来たラーメン屋まだやってる?
>>15 食いたくなったから紫竹山で食って来たw
がっつりG麺注文、周りの客が麺カタ・味濃いめで注文しまくってたから俺もマネしたw
味は想像以上に二郎だった。
麺柔らかい印象あったが、麺カタはボキボキっとした感触があって美味かった。
味濃いめのほうがさらに醤油が強くなって豚骨スープと合わさって美味かった。
つけG麺やってた頃はそんなにG麺美味くなかったから、つけG麺止めてかえって良かったんじゃね?
>>44 キャベツが結構入ってて、もやしも美味かった。
チャーシューのタレが味噌っぽいやつで、万人家のチャーシューメンのチャーシューとは違うみたいだな。
別仕込みらしい。
俺もこのステマの波に乗るしかねぇwwww
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 00:17:57.68 ID:MtBK4aST
>>51 ラーメン居酒屋は潰れて11:30〜14:00営業とかいう趣味営業のラーメン道楽っていう店になった
入ったこと無いから味は知らない
>>51 やってるお
ばすきや時代みたいに人は出入りしてないみたいだけど
あの頃にくらべてラー麺屋増えたよな・・・・・
ハッピーパスの無料券やっと届いてた
出すの一日遅れたから受付されなかったんだと思ってたけど、届いてて感動したわ
ありがとう beaux
mstrの朝は早い・・・
>>38 何か厨房から中国語らしい会話が聞こえたような
鶏白湯はきどりとかちゅんりみたいなの期待して行ったけど
至って普通の鶏風味らーめんだった、上等なインスタントみたいな感じ
ドットコムは当たり障りないレポだったけどおれはもう行かないかな
猪やに二年ぶりに行ったら麺の量が格段に増えて味も柔らかくなった気がする
>>49 新大前は麺や具の質が悪くてマズい
新大周辺は努力しなくても客が入るからなのかろくな店がない印象
特に石屋嵯の新大前店は味があまりに薄くてひどい味だった
猪やは客とのトラブルはないのかな?
どうだろ・・・
もうしばらく行ってないから今現在を知らないけど、不満を口にするのも嫌になるような雰囲気出してたからなあ
G麺食べたかったけど家庭の事情で汁ナシ肉来二郎980円
麺はまぁまぁの太麺、硬めで頼んでもまだやわらかく、べたべた
もやしはそれなりだけど二郎インスパイア系にしては少ないほう
キャベツは10切れくらいかも?あと水菜、糸とうがらしが少々、すりおろしニンニク
肉はいっとうやの一枚肉を半分にしたくらいの大きさで、割と厚めのものが4枚、薄味だがいっとうやより柔らかくジューシー
タレがすごく薄いので、全体的に和えるととあまり味がしない
油の膜が多いせいで更に味が薄く感じる
なぜか生卵つき
薄味の中、こんなのまで入れたから更にタレの味を感じなくなる
が、食べ終える頃は「薄味だった」と思わなかったからあれで丁度いいのか??
辛口評価に見えるけど量も肉も多めで食後に腹は膨れるだけじゃなく満腹感も得られるまぁまぁの出来だから
結論としてこれは味濃い目にするとかなり美味くなるんじゃないだろうか?
スタンプ帳の3回目を使えば680円で食べられるから、その場合はかなりのコスパになるな
猪やは学生さんが部室的な雰囲気を楽しむために行く店って感じだね。
味は正直なところ粘度とマー油で誤魔化してあるけど三宝亭と同じか下手したらそれより下くらいじゃね?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 14:51:00.53 ID:2s+SgGUb
鶏白湯の店増えつつあるな
個人的には新発田ちゅんりがいいと思う
夜は客がいなくて不安になるが、そのぶんゆっくり食べれるわいW
数年前、鶏白湯はほんの一時期持て囃されたがブームはすぐ終わったね
猪やなぁ、
前に注文迷ってて、親父に早くしろみたな事言われて怒られて凹んで、二度と行くかと思ったけどあの味には文句言えなくて結局食ってしまう。
少なくとも俺は三宝亭より同じか不味いとは思わないし、お気に入りの上位に入るな、猪やは。
全力教室でラーメンやってたが、
鶏白湯は時代の最先端、世界標準。これから注目してるのはスパイスと石神が言ってた。
例として、高円寺のらー麺しんやのカレー風のラーメン、平塚あたりのお酢を効かせた老郷のタンメンを挙げてたね。
個人的に好きなのは三軒茶屋の来来来のちゃんぽんとのこと。
>>68 鶏ならどの国でも宗教上の理由で食べれないってことがないって言ってたね
スパイスは石神が協力してる漫画のラーメン発見伝でも言ってた
三宝亭のとんこつって期間限定じゃなくて今でもやってるの?
随分前に一度しか食ってないけど結構美味かった気がする
>>69 同じ作者で石神監修のらーめん才遊記ってネタが尽きたから終わったのかね?
>>70 あっ、才遊記だった
発見伝はその前でしたね
>>71 発見伝は新潟の巻だけ置いてあるラーメン屋が結構あるよねw
石神が絶賛していた濱来た。
笑える。
◆「ラーメン王」石神、暴行で現行犯逮捕 泥酔状態で会社員殴る (2000年7月16日)
ttp://www.zakzak.co.jp/geino/n-2000_07/g2000071709.html 人気番組「TVチャンピオン」(テレビ東京系)のラーメン王選手権で連覇し、
一躍有名になった「ラーメン王」の石神秀幸容疑者(27)が16日未明、東京都
世田谷区内の路上で、会社員の男性(31)を殴り、警視庁世田谷署に暴行の疑いで
現行犯逮捕されていたことが17日、わかった。
調べによると、16日午前3時過ぎ、世田谷区池尻3丁目のコンビニエンスストア前の
路上で、石神容疑者の知り合いの女性が泥酔して倒れていた。通りかかった会社員が
「大丈夫ですか」と声をかけ、女性に肩を貸して起き上がらせようとしたところ、突然、
石神容疑者が駆け寄り、「オレの女だ。何やっているんだ」と怒鳴り、この会社員の顔面を殴ったという。
当時、石神容疑者も泥酔状態で、同署では「男性会社員が自分の知り合いの女性に
ちょっかいを出したと勘違いし、殴ったようだ」としている。
石神容疑者は「TVチャンピオン」のラーメン王選手権で第3回、第4回と連覇し、
日清食品の激辛カップラーメンのCMに出演。雑誌「TOKYO1週間」
「ビッグコミックスペリオール」などに原稿を寄せるなどグルメライターとして活躍し、
「漫画アクション」では「拉麺バカ一代」の原作も担当。最近ではファン・クラブが
できるほどの有名人だった。
「お前らは低俗な人間なんだから」と叫ぶ
殴られたことでメガネが壊れ、顔面が腫れ上がったA氏は「CMとか雑誌に出ている人間なんだから暴力を振
るってはいけない」と諭したが、
石神容疑者は「お前らは低俗な人間なんだから、弁護士もつけられないだろ!警察に言えるものなら言ってみ
ろ!とバ声を浴びせ、逆ギレしたという。
すると、石神容疑者の自宅から家族が飛びだしてきて、A氏に「明日(16日)は結婚式だから穏便に済ま
せてほしい。メガネは弁償する」と訴えた。
しかし、A氏は石神容疑者が全く反省する様子がないことや知人女性に「ふざけんじゃない!警察を呼べ」
とバ声を浴びせているのを聞いて怒りが収まらず、警察に通報。
すると、石神容疑者はA氏と一緒に110番して「私が先に殴られました」と言ったという。
事件に巻き込まれたことにA氏は「知人女性が証人になってくれましたから警察は分かってくれた。
酔っていた女性は石神容疑者の家に入ったと思います。ラーメンチャンピオンで有名だからと言って、処罰
を甘くしないで厳重にしてもらいたいです。
明日(17日)は会社を休んで病院に行き診断書をもらってきます。食事も取れないで気持ちが悪いですし、
頭も痛い。首も痛いです」と語っている。
事情聴取を受けたA氏は家に帰ると逮捕された石神容疑者が日清食品の激辛カップラーメンのCMに出てい
るのを見て、やりきれない気持ちになったという。
テレビCMにも出演中の“ラーメン王”の暴行事件だけに波紋を広げそうだ。
馬鹿がマスゴミに出ると・・・・・ www
そんな人たちを軽蔑しながら
すき家の牛鍋定食の食い納めだな
惜しい、なくなるのが
石神ってこんなクズだったのかw
今度は潤UNIVがボヤ
>>78 マジか?
3月30日16時41分頃西区坂井付近で火災のため出動しました。
コレ?
続くなー
やっぱりスープ作るのに長時間火を使うし、
必ずそばに人がいるとは限らないってことか
>>78 店員やけどで負傷者が出たみたいだ
侍元や一兆は負傷者いなかったが、とうとう負傷者出ちゃったな
今までラーメン店の火事なんか頻発しなかったのに、どうしたんだろう
>>15 ガッツリG麺食べたよ、ニンニク大量で凄かった
麺硬めにしたので、柔らかくなくて二郎っぽかったのでいいね
新潟市内では、一番醤油のかえしが効いててインスパイアの中では一番美味いと思う
見た目はイエローとかのほうが似ているけど、味は万人家のほうが近いね
でも値上げして930円になると通いづらいな、二郎系で930円はちょっと高い
肉も美味かったから、これならインスパイアのお店として通いたいけどね
それと大人気な店で、雨なのに店外まで行列出来てたな
日曜日の昼過ぎなのに、G麺ばかり女性も食べてた
本当に味が美味くなったのかもね
万人家は時間帯によって空き混みがちがい杉 www
俺が土曜日の夕方5時に入った時は他に家族一組だけだったぞ
>>85 土曜日でも夕方5時が空いているのか
紫竹山本店は、先週火曜日に行ったら21時でも外まで行列出来てたから、諦めて食べなかったんだよ
今日は日曜日の15時過ぎに行ったけど、すごく混んでた
>>85 私見だと中山は比較的空いてて紫竹山はいつでも混んでるイメージ
来来亭のスープの味って袋麺のチャルメラに似てると思わない?
きどらーカードもらった人ならわかるだろうけど最初からハンコが3つ押されてるのな
スタンプ帳を使っての3回をカウントしてくれてるんだろうけど細かい配慮がニクいと思ったわ
>>90 さすが顔だけヤンキーの気づかい店主だな
あとは昔みたいに合わせ味噌と赤味噌のタレも用意してくれんだろうか
最近スープの甘さが強くて雑炊が食いづらい
>>90 っていうか一人で店やってるのにスタンプカードとか
チャレンジャーだな
贅沢をいえば普通のあっさり鶏ガラらーめんもやって欲しい
>>92 今はふたりだぜ!
なんかガタイがよくて腰の低い兄ちゃんが仲間になってる
あのスープの作り方だとあっさりは難しそうだけどな
あそこまで煮出す前に火止めてもうまくはならんだろうし
新潟市の昔ながらの〜って豚メインの店が多いよね
鳥メインだとあっさりでも東京みたいに醤油がくどくなる
>>94 あの兄ちゃんて昼のみ?
二人とも一見チンピラぽいけどその実人当りが良いから戸惑ってしまうw
万人やのG麺っての食ってみるか
注文するとき間違えてGスポットとか言いそうで怖い
話題になってたから増税前の一杯を紫竹山のG麺味濃いめでシメてきた!
スープは濃いめにしたせいか、超醤油!って感じでしょっぱかった
ただ甘みが少ないから甘いの苦手な人はいいと思う
麺は太くて固くて二郎っぽいけど、塩気の吸い込みも半端ない
具は普通だけど、俺的にはチャーシューがあんま好ましくなかった
あれはあれでありだけど、とりあえずはマッチョに期待だな
連投すまん
>>96 むしろ夜行ったことないからわからん
夜は店主だけなんか?
店主もだけどあの兄ちゃん、ほかに客がいないと結構話しかけてきてくれたりするよね
顔面と物腰のギャップが深いふたり組だw
吉田の小法師の麺て 驚く程旨味が全く無いのな。
あの辺りだと八が一番な感じだな。
喜多方ラーメンってあんなもんだよ
麺は昔からの地元製麺屋で店によってはかえしも地元の醤油蔵に一任してる
俺もステマの流れに乗って紫竹山でがっつりG麺食べてきたぜ
麺硬め味濃いめ
コスパではのろしに劣るがはっきり言ってのろしより美味かった
値段考えず味だけで言えば市内インスパイア系で一番美味いと感じた
紫竹山G麺>のろし>イエロー>越えられない壁>来二郎、玄二郎>なおじろう
>>102 ステマというか、やっぱり食いたくなって俺も増税前に紫竹山でがっつりG麺を頼んだ。
麺かため、味濃いめ、脂多め、にんにく多めを選択。
いや本当に美味かった。
G麺もつけG麺も前に食った時は微妙だと思ってただけに、これは誤算だった。
これは明らかに以前と味が違う。
味噌ベースみたいな脂だれが大量にかかってたが、これは期間限定の味噌ラーメンやり始めたから味が変わったのだろうか?
肉はラーメン用のチャーシューと違ったから、俺は味が染みてて好みだった。
最初スレで見た時は「イエローよりも二郎インスパイアで美味いわけないじゃん」と思ってたが、
今日食べたら醤油が強くて、本当に目黒の二郎に味が近かった。
スープの豚骨もかなり美味くなったと思う。
俺の中でも紫竹山のがっつりG麺は市内で一番になったよ。
イエローを十分超えてた。
>>103 店員に聞いたら肉は一緒と答えてたよ
厚さが違うだけだってさ
>>105 肉同じなのか?
だとしたら、厚いG麺用の肉のほうがタレが凄く染みてるな。
切り落とし100gチャーシューも別皿で頼んで食べ比べて見たが、味が違った。
タレの染み具合が厚めだと違うのか?
薄い切り落としのほうは味薄めでいつものラーメンの肉だったな。
明日から930円か。
値段が高いからコスパは微妙だが、市内で一番インスパイアとして美味くて二郎に近い。
がっつりG麺で味濃いめなのにスープ全部飲んじまった。
G麺うまそうだな
麺の量はどーなん?普通よりおおい?
>>106 「おみやげチャーシューはこれ(がっつりG麺の肉)と同じですか?」
と聞いたら
「厚さが違うだけで肉自体は一緒です」
と答えたよ
もしかして
がっつりG麺のチャーシュー=おみやげチャーシュー≠普通のチャーシュー=切り落としチャーシュー
なのか!?
>>107 麺の量はそんなに多いとは感じなかったがもやしが多いから腹いっぱいにはなると思うよ
しかし紫竹山の万人家は駐車場の出入りがネックだな
出るときタイミング合わなくて信号5回くらい待たされた
>>107 ラーメンよりは多いけど、インスパイアでは少なめで200gしかない。
女性客でも普通に完食してた。
もやしとキャベツが400gで結構あって、市内のインスパイアでは一番キャベツの量が多いと思う。
麺とスープが美味くて、箸が止まらなかった。
スープ飲むと満腹になるんで、大盛り100円は俺には食いきれない。
イエローやのろしはスープ残しちゃうんだけどな。
ちなみに今日までトクッピ3月号のクーポンで大盛りor味玉or餃子サービス
>>108 万人家でお土産チャーシューは食べたことないな、味が分からない。
切り落としチャーシューは万人家の花びらチャーシューや花もり丼と同じチャーシューだった。
がっつりG麺のチャーシューにも味噌ベースの脂だれがかかってたから、それで美味く感じたのかな。
いずれにしても俺はがっつりG麺の肉は好みだったよ。
大きいから3枚で十分だな。
>>97 注文するとき間違えてGスポットとか言いそうで怖い
店がちがうだろ W
俺もステマに乗るけどG麺旨いよな。
冗談抜きでイエローより二郎に近い。
二郎食ったことないけど。
やっべチョー喉渇く
今日はG麺食ったやつ多いんだな!
俺もケチらねぇでがっつりG麺にしときゃよかったぜ……
増税後一発めはきどりに行くぜ
増税後は暫くスタンプ3つ目で一杯無料で過ごすぜ
5食分貯まってるw
がっつりGスポット麺美味かったわ
もろ二郎って感じだなあれ
上に乗ってるもやしが多くて麺に出会うまでが結構かかった
お前さん天地返し知らんと?
なんやそれ?
マングリ返ししか知らん
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 04:32:50.33 ID:Ud0UeHtS
前Gメン食って微妙って思ったけど変わったんかな?
二郎インスパ系スレ話せばええんやないか?
あっち人いないから思う存分Gメンの話できるぞw
>>109-110 なるほど
食べた人の話を総合すると
麺硬め、脂多め、味濃いめ、野菜少なめ、大盛にすると良い感じっぽいな
試してみる
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 07:51:26.15 ID:/Ck0LzrT
50円値上げしても美味けりゃ行くし価格据え置いても不味けりゃ行かんし
拉麺と餃子で1100円払わんとアカン時代に突入や
昨日味濱家でドリームチャーシュー食ってきた。確かに美味いけど5枚は飽きるなw
竹尾インター近くのイエナが変わってる。
今度の店名は麺マッチョ。看板に山盛りラーメンの写真が載ってる。
まだ花輪がないからオープン前か?
ドリームチャーシュー今月も200円引きだから食うわ
チャーシューの味が濃いからスープがしょっぱくなるね
スープ味薄めにしてる
普通の味濱家ラーメンの時は味濃い目なんだけどな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 10:07:28.12 ID:+6q1ZRyl
少年チャンピオンのバックナンバー読めるラーメン屋教えて
ハ,,,,,,.,ハ
/;;・ω・;;ヽ
. (;( ^^^ );)
`'ー---‐´
人の食いかけの写真ってあんま見たくないよね
今日だるまやに行ったら
630円のだるまらーめん→50円値上げして680円に
730円の味噌らーめん→50円値上げして780円に
300円の餃子→20円値上げして320円になってた。
そして変更時期はわからないけど
SDカード(SAFE DRIVER)を提示すると餃子一皿無料→トッピングひとつ無料に無料サービスが変更されてた。
>>125 麺マッチョの開店チラシ入ってた
ラーメン680円で全増しの写真が凄まじい
チャーシュー1本のせラーメン時価 まぜそば880円
さらにごおはん無料
コスパ最強だろうな
5日6日はオープン記念でなんとさらに有料トッピング・ドリンク以外は全品半額
チラシにまぜそばの写真が掲載してあったのとコールトッピングにカツオブシがあったから思い出した
たぶんここは鳥取の米子に本店がある二郎インスパイアの笑福系列だと思う
大阪にも何店舗かあるが大阪のマッチョとは違うみたいだな
690円の割には量が凄くてコスパはいいけど
味はそんなに美味いとは思わなかったが
笑福系ならつけ麺のほうが美味かったな
新潟も30種以上メニューがあるとチラシに書いてあったからつけ麺食べようと思う
>>130 だるまやのSDカードは亀貝店が出来た頃には既に全店トッピング1つ無料に変更になってた
西区アピタと新発田の武蔵は餃子一皿無料継続
ついでに麺マッチョのチラシには増しの写真しかなかったけど
笑福系だからたぶんちょい増し・増し・増し増し・バカ増しが出来ると思う
バカ増しにするとなおじろうスペシャル並みのえらいことになるので680円だと腹いっぱいだな
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 16:09:15.45 ID:HGAN1I3L
>>134 本当だ記載してあるな
やっぱり笑福系か
笑福系はラーメンそんなに美味いとは思わなかったがつけ麺は美味かったな
つけ麺も野菜増しとかいろいろと出来る
笑福はインスパイア系では店舗数がかなり多い他県チェーンだから新潟ではどう評価されるだろうか
チラシのチャーシューは笑福で食べた時と違うバラロールだったからどんな感じだろうね
バカ増しごはん無料なら間違いなくコスパ最強だな
豚のえさ
笑福って大阪にもあるよね?
つけ麺食った事ある
>>137 大阪に結構あるよな
米子の本店・大阪・横浜で食ったわ
つけ麺のほうが美味かった印象があるな
スープは背脂多いけどかなりあっさりしていたのでちょっと二郎じゃなかったな
二郎と違ってコールは最後じゃなくて最初に注文だからぼーっとしてると焦る時があった
食券買って席に着いて店員に渡す時点でコール
ジョッキの氷水くれる
麺少な目にすると味玉1個無料でくれてたからサービス満点
閉店したコンビニ跡地に開店する、やたらボリューミーな台湾料理店に行ったことある?
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1396251431/ 【激増】「台湾料理」の看板を掲げた中国人経営店舗
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1366313682/ 新潟の田舎だけどうちの近くにも2軒ある。資本関係はないとのことだけど看板からシステムから全く同じで不思議に思っていたがそういうからくりなのか。
上の方に書かれてるメニューや看板なども全く同じだよ(違うのは店名だけ)。マジ不気味だな・・・
オーナーは中国の中産階級以上で日本での管理は華僑がしてる
まあ簡単に言えば投資だよオーナー権の売買もできる
近隣で異常繁殖してる 店員がみんな中国人なんだよな
出来た当初は安くて腹いっぱい食えるから行っていたが乱立するにしたがって背景に何があるのか怖いから行かないことにした
基本はいぬき、コンビニやチェーン店の閉鎖跡で開店させて
基本的に味はそんなに上手くない なぜなら、本職の料理人というわけではなく自称、料理人やってましたって人だから メニューもほぼ固定、でもチェーン店とかではない
店名もわざわざバラバラにしてる
潜入民兵のアジトだよ。料理店なら大量に食材仕入れてもなんら問題ないし、不特定多数の人間が出入りしていても不審ではない。
就労ビザ、在留資格を取って合法的に日本に住む為だろ
中国共産党が金の援助をするから儲けは関係なし
時機を見て沖縄に引っ越して中国系住民が6割くらい占めてクリミアのように・・・
経営資金のバックが中国共産党なので店自体に利益が出なくても末端従業員達は最低限の生活はできる
五年位働いて在留資格を取る事が目的
外国人参政権が立法されちまったら戦争をしなくても日本の国土を占領する事が出来るようになる
中国人の富裕層が日本の不動産を買いまくっていたのも同様の国策によるもの
あいつらは気が付かれないように何十年単位で侵略何ヵ年計画を実行してくるから要注意だ
ちなみに昔からある台湾料理屋のオヤジにこの手の店の話をしたら「アノ人達は省人じゃ無い。中国北東部の喋り方だ」って言ってた
名古屋で笑福系列の天高く翔べっていう店に入ったことあるな
スープは意外とあっさり、豚よりも鳥の方が多いとか何とか・・・味はまぁまぁ、にんにくバカ増しはにんにく味
何にせよ5日はマッチョに行こう
おお、マッチョ情報ありがてぇ!
11時開店なのな
5日はちょい早めに並ぶぜ
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 20:48:25.59 ID:qZxGlfv0
なにが早めに並ぶぜだゴミカス
乞食のおめーは炊き出しに並べや
麺マッチョ5と6日全メニュー半額とか
行列出来るだろうなぁ
でも食べてみたいから来週いってみよ
>>140 そうだ思い出した
あっさりしたスープで二郎と違うんだが鶏のダシなんだよな
豚骨でもダシ取ってるんだが鶏ベースらしくてかなりあっさしたりスープ
二郎とは味がかなり違った
あとにんにくはかなり辛いので増しでもスープがかなり辛くなる
こんなこと書いてたら二郎系が食いたくなったから夕飯に万人家でがっつりG麺食べてきた
確かにこりゃ美味いわ
930円になってたからコスパはかなり悪いけどスープは本当に二郎に近いんだな
さすがはだるまやグループだ
こういう真似したラーメンは美味いな
新メニューとしてつけ麺がまた750円くらいでやってた
がっつりG麺のほう食べたから以前の豚骨つけ麺っぽい奴かどうかは不明
個人店じゃないんだ!?
じゃあ初日での混み具合も把握してるだろうから
初日夜いきなりスープ切れ閉店ってことはなさそうだね
>>134見ると安っぽいもやし使ってるね
のろしやG麺のような美味いもやし使ってればいいのになあ
>>146-147 開業支援ってあるけどどこまでどうなのかね
もやしのプロですか?どういう基準で見分けるのか教えて
上越の麺爆怒門が新潟市に店出すのに求人募集してるな
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 21:50:51.72 ID:HGAN1I3L
数年前だけど万人家のもやしが綺麗でびっくりしたなぁ
>>148 いやいや、そんな難しいもんじゃなく安っぽいのって細くて縮れてヒゲってるじゃん?
イエローとかなおじとか今は亡き富士とかね
いいもやしは太くて真っ直ぐで殆どヒゲナシ
G麺は何のもやしを使ってるか知らないけどこれに該当するし
のろしはもやしの王様ベストモヤシを使用してるのを以前店内で確認済み
つけ麺の熱盛ってお湯に麺が浸かってでてくるじゃんか
あれって、食べれば食べるほどつければつけるほど
スープが薄まって後半は味に飽きてるうえに味が薄まって
不味くなるのは目に見えてるじゃんか
そこで提案なんだが、厚盛の麺は素ラーメンみたいにして
出すべきだと思うだけどどうかな?
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 23:51:21.30 ID:4e8juD1k
東横のみそラーメンを割りのスープに浸して食べるのがまさにそれだな
めんたろう
つめ麺が美味いとか言ってる奴はただの貧乏舌だろ
つけ麺なんて俺のニート時代に腐るほど食ったわ
あの時代はつけ麺ってのがなかった時代だから俺は最先端を行ってたわけか
お前は何を言っているんだ?
>>153 それだったら普通にラーメンたのんで
食べるときに一旦麺を完全に空中に晒して
またスープに浸してから食べればいいよ
>>149 麺爆怒門は市役所の近くにオープンだよ。
市役所と亀萬の間くらい。
あのあたりは高校生が非常に多いし、病院関係者や市役所関係者も利用するから、
車が止められなくてもインスパイア系なら立地がいいかもね。
あのあたりにインスパイア系はないから、麺マッチョと住み分けできそうだね。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 00:48:34.24 ID:7xd9eCVa
熱盛り頼んでそういう風に出てきたこと無いけどそういうもんなのか
東京にいた頃から大勝軒他数件くらいでしか食ったこと無いから知らなかった
高校生、病院関係者や市役所関係者
インスパイア系を食べる層とは違うと思うぞ
インスパイア系食べるのは
土木・警察関係、オッサン、大学・専門学校生、
外回り営業してる40才前後のタバコ吸ってそうな女性
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 05:39:34.12 ID:+sbKg1FW
インスパイア系ってどぅいぅ意味?
>>153 お湯に浸かって出てくるかは店次第だよ
お湯に浸かって出てくる店で味が薄まるのはそこまで考えて作ってないか作れないかのどちらかでしょ
東京にあるつけ麺ブームを作ったとか言われてるTETSUなんかはお湯に使ってるがちゃんとお湯に味があるから食べてても薄まらないよ
インスパイア系(笑)
股くっせぇ奴が湧いてんなw
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 11:58:51.50 ID:Fgsui10e
いっとうやは麺類50円値上げしてた。
醤油・かさね醤油600円→650円
つけ麺・辛つけ麺700円→750円
醤油・かさね醤油の大盛は100円でつけ麺の大盛は無料。トッピング類は100円
ご飯物は忘れたw
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 13:47:58.17 ID:+sbKg1FW
だからインスパイア系ってどぅいぅ意味?誰も知らねーんだろ?バカばっか
バカに質問するしかないバカ
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 14:42:25.78 ID:J6d2jne6
マッチョ半額ってことは、ラーメン650円は325円になるじゃん?
これが豚入りラーメン特盛り1050円だと、525円になるのかな?
特盛料金と豚料金はトッピングメニュー扱いになって、ラーメン325円+特盛200円+豚200円の725円になりそうな気がする
どうなんだろう
>>173 ラーメン680円→340円。
特盛やチャーシューなど有料トッピングとドリンクは半額対象外。
客がマッチョばかりの光景を見たい
インスパイア系じゃなくて二郎インスパイア系だよな
インスパイア系だけじゃ何のインスパイアなのか判らない
じゃあ今度からインスパイアやめてオマージュ系って呼ぼうぜ
そもそもマッチョはG系と書いてあるように、ぎょうてんインスパイアのぎ郎インスパイア。
二郎インスパイアではない。
ぎ郎系だよ。
もちろんあしょろの技郎とは何の関係もない。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 15:59:25.40 ID:+Kx8GBJZ
麺類半額とか餃子無料とか、やってるうちは客くるが、やめたとたんに客こなくなる法則
その結果潰れる
駐車場大パニック
AND
オペレーション大パニック
と予想
>>159 車が止められなくても
つぶれるぞ
今からでも出店取りやめをおすすめ
ぬまのアジトうまそうやな
>>180 そうだよね。ただでさえ竹尾ICは混むのに。
ここにイオン帰りの車がさらに追加されるわけで...
行く客の質も悪そうだし、さらに混乱しそう。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 20:38:37.01 ID:a4TytlXH
やはりナンバー1は一本気だな
あの看板娘メガネ女子は店主の嫁なんだね
猪のやで店主と怒鳴りあいしてからおれは変わったよ
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 21:46:50.93 ID:a4TytlXH
猪やの店主とやり合うのがステータスになるみたいな風潮
普通にしてたらまずケンカにならないだろwww
メニュー少ないから、迷うこともないし
替玉頼むにしても明らかに手が離せない状況で言わなくても、頼めばすぐくるから慌てずに言えばいい
文句言われるのは、めっちゃ並んでるのに少ないメニューなのにいつまでも悩んでるから他の客を余計待たせてしまうからか
注文時にボソボソと喋るからじゃないか?
確かにあのBGMの音量はデカイけど普通に声出せば結構聞こえてくれるぞ
でも、あのBGMは普通のラーメン屋のそれじゃあないわなww
接客されにいく店ではない事は確かだわwww
ばーか
猪やは店主はDQNだし狭いし汚いしくつろげないしで快適度は最悪だけど、味だけは最高だから足しげく通ってる
>>180 なにその開店初日にお昼だけやって臨時休業そのまま閉店フラグ
営業妨害だな
味濱家、まさかの全メニュー値段据え置きだった。特盛も100円のまま。
ラーメンの味も分量も変わってなかった。
その代わり、平日は深夜1時までやってたまんぷくセットなどが以前と同じ22時までに戻った。
あと味濱家名物のアイスピノ配布が終了。
我聞や吉相もアイス廃止して値段据え置きで良かったのにな。
アイス配る元祖は北海道のさんぱち
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 00:44:04.74 ID:cLU4abX3
武蔵もイエローも値段据え置きだった
>>195 武蔵はメニューは据え置きだったが、中盛が無料から50円になってたな。
味濱家系列の正味は据え置きですかな
4月は味濱家祭りに期待している
らーめん八の朝ラーメンは据え置き
西大通の新大駅近く
チャイハナという多国籍料理屋できたらしいが
キムチラーメンとトムヤンクンフォーが
4月4日まで500円だとさ
アジア系麺有るのか
大盛無料をやめれば消費税の3%分くらい±0にできるでしょ。
大盛無料にすることで消費者がデブになって成人病になる。
結果的に医療費が増大で本末転倒になる。
だから大盛無料とか10円20円とかやめろよな。
>>197 チャイハナって15年くらい前に市内のあちこちにあったよな。
万代シティや駅南とかに。
まだ店やってたんだ。
>>197 キムチ+ラーメン
トムヤンクン+フォー
多国籍にも程がある。
>>193 でも味濱家は底の浅い味だからなあ。
ドリームチャーシューなんかしょっぱ過ぎる冷たいチャーシューを沢山乗せてるものだから味がバラバラの上、冷めて食えたもんじゃない。
辛いつけ麺なんかただ単にラー油を大量にぶち込んだだけ。
宣伝頼りの味がついて来ない店の典型例だ。
>>201 昨日はドリームチャーシュー食ったんだけどさ、結構美味かったよ。
前に食った時にドリームチャーシューの味がかなりしょっぱかったから、
スープを味薄めで注文したらちょうど良かった。
スープで温めながら食ってたから、俺は好みだったぜ。
クーポン900円ならあれでもいいかな。
>>202 あの底の浅い味のスープを更に薄めるとか考えられない。
そもそもチャーシューがしょっぱ過ぎるんだよ。
>>203 チャーシューが冷たくてしょっぱいから、温めてるとスープがかなり味濃くなるんだよ。
いつもドリームチャーシューは味普通で頼んでたから、途中でしょっぱくなってスープ飲めなかった。
味薄めにするようになってからはちょうどいい感じ。
俺はあのスープ好きだよ。
>>204 味濱家全体に言えることだけど、底が浅い。
それと全てがバラバラ。
なあ、「底の浅い味」って何?
すげーバカっぽい表現なんだけど格好いいとでも思ってるの?
>>205 山二ツと春日部本店は結構好きだから食ってるな。
仕事で埼玉行くときは春日部本店でもよく食ってる。
俺はドリームチャーシューばっか食ってるから、あれが好きなんだよ。
味濱家さんの宣伝の邪魔をするな!
>>206 風伯みたいと言った方がわかりやすいかな?
味に深みがない。薄っぺらい味のことだよ。
味覚音痴だとそういうのがわからんようだけど。
>>209 なるほど。
味覚音痴だから俺はドリームチャーシュー好きなんだな。
どおりでクーポン900円で食ってるわけだ。
春日部本店だと1100円だし、特盛150円だしな。
味覚音痴なら高い金払っても食える味なのかもしれん。
味濱家ってなんであんなにまずいんだ?
麺はグニュグニュだしスープは水みたい
俺が吉村家だったら激怒して今すぐ家系の看板を外させるわ
こんなスレがあったとは!
いっとうやの800g500円のチャーシューってどうなったのかしら
長岡から瀬波温泉行って、
帰りにどっかでラーメン食べたいと思ってるんですが
おすすめはどこですか?
>>212 ここの住人は貧乏舌ばかりだから参考にならんよ^^
>>213 村上ならちくに
ここでしか食べられない味だよ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 11:38:02.49 ID:4IULqWZK
>>198 一人で食うからそういうことになる。
うちは分けて食べるから大盛り10円や無料のたぐいは
とても大切。 家族つくりな!!
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 13:42:33.35 ID:WTTOeE1f
一杯のかけそばか?馬鹿野郎!
ちっちゃな子にラーメンなんて高脂質のなんの栄養もないもん喰わせんな馬鹿親父!
いまさら馬鹿底辺の食うもんに対して馬鹿親父云々ってキレられてももねぇ…
取り分けると割り増し料金かかる店あったよな?
なおじだっけ?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 14:58:22.47 ID:/J8Zf1QN
関屋福来亭ってうまい?
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 15:36:59.58 ID:WsR3JsXO
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 15:38:42.26 ID:/J8Zf1QN
大油っていえばいいの?
大盛りは量多い?
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 15:42:31.59 ID:WsR3JsXO
>>222 油大めとか大油っていっとけばOK
量は多いぞ
体感だけど240グラムぐらいあるんじゃないか?
ただ量は結構ぶれる
鬼油
真玄は値上げなしだった
俺は玄二郎汁ナシ食べたんだけど、近くの席のサラリーマン二人組の
人達がノーマル玄二郎頼んでて、「大盛りです」→「おお」、
「特盛りです」→「おおお」って言ってて和んだw
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 17:11:45.09 ID:qrPlj2x8
お前ら全員、味覚障がい者の馬鹿舌だから糞でも食べているといい。
お前らに似合いだ。
新潟情報にマッチョの広告載ってたけど
チャーシュー一本のせのインパクト凄いなw
どう見ても食い切れんだろ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 18:00:44.37 ID:/J8Zf1QN
ちなみにだいあぶらでおk?
ちなみに西区ふくすけは何系のラーメン?
ラーメン好きのみなさまー!!
発売中の4月4日号のWEEK!は、
「クーポン利用で ラーメンが全部500円!」
WEEKのクーポンを利用すると…
最大930円のラーメンが
たったの500円で食べられちゃう!
実施期間は4/3(木)〜4/30(水)の
約1カ月間デス!!
掲載するラーメン店は、超人気店ばかり。
(コレ、本気です)
満足しないワケがない!
本気でオトク!!
消費税増税直後のイヤ〜な雰囲気を
吹っ飛ばしちゃうお祭り企画!!
みんなで盛り上がりましょー♪
ラーメン!! ワッショイ!!
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 19:02:12.08 ID:9rLjLalk
>>228 おおあぶらだと思う
ただ関谷の福来亭は長ネギだから他とちょっと違う
萌やしと五目うま煮はもう少し熱くてもいいけど美味かった
>>219 そうそう なおじ
アレはやめてほしいよな
だってこどもが食えるわけないだろ、あの量
半ラーメンを用意すべき
>>230 いろんな雑誌の企画やクーポン
お徳過ぎ w
雑誌が新潟のラー麺店にたかって売り上げ確保してる、って気がする
3段スタンプ帳なんて1万円以上の使い出があるし
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 20:14:25.48 ID:/J8Zf1QN
元気よくおおあぶらスペシャル一つ!っていうといいよ。
しかし一本気平日でも並ぶもんなー
昼休みゆっくりできん
っていうか春休みだからどこ行ってもガキ連れが居る
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 20:39:01.98 ID:JS266HSn
白寿は値上がりしたか分かる人いますか?
550円になったとしても安いけど。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:00:01.48 ID:zgHKR0OY
700円にしても良いから店綺麗にしろよと思う。
キタナシュランなところはそれはそれでいいんだよ
嫌なら行かなきゃいい
古い店と不衛生な店は違うけどな
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:23:52.44 ID:WsR3JsXO
チェーン店でもいってなよ
このスレでよく名前挙がる
猪や
なおじ
いっとうや
一本気
きどり
この店行っとけば問題ねーの?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:49:53.91 ID:/J8Zf1QN
明日関屋福来亭か一本気かふくすけか迷ってる
お前ら決めてくれや
>>242 猪やでニンニクヤサイアブラマシマシだな
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 22:03:45.04 ID:cLU4abX3
なおじって油そばだけはうまくね。他は生ゴミだけど
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 22:08:29.33 ID:/J8Zf1QN
>>243 生意気言うなハゲ頭 その店の名前だすな
お前のハゲ頭にニンニクヤサイアブラマシマシのっけとけ わかったか命令だ
ってことで引き続きよろしく
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 22:15:56.24 ID:/J8Zf1QN
なんだこら
喧嘩かこらぁ
荒らしは消えれや
お前明日西川のむげん行きなせ
感謝の気持ちで値上げしました
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 22:55:23.76 ID:WTTOeE1f
いや俺は梅田軒へ行く
いよいよ明日麺マッチョオープンか楽しみだな
乞食が群れるだけだから半額とかやらなきゃいいのに
>>242 全部ちがうラーメンだから食べたい味で決めたら?
一本気なら魚介合わせの味噌味だし、ふくすけはえび油をいかした味
ま、他にもメニューはあるけど
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 06:17:13.85 ID:AQ3W6Fnz
猪ちゃんここみてるよ
木戸病院近くの裏道にラーメン屋できるみたいなんだが、誰も話題にしてないな
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 08:33:13.61 ID:Xu4m6mcm
ふくすけ夜営業まだぁ?やる気あんのかぁ?
昼営業のみなら月曜休んでる場合じゃねーよな?
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 08:56:09.04 ID:NhuewN0H
>>242 関屋福来亭でメンマ大盛大脂だろ
10時からやっているのもいい
初めて関屋福来亭に行った時は燕系が新潟市内で食べられるって感覚で行ってガッカリした思い出がある
今は燕系と思わず福来亭は福来亭って感覚で食べに行ってる
256 :
252:2014/04/04(金) 09:12:40.54 ID:ySuhWzS4
太蔵〜DAI〜だった。立地が相当わるい。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 10:18:46.84 ID:AQ3W6Fnz
>>255 お前生意気だな。ラーメン素人がラーメン語るなや?おぉん?
福来亭は小油バラチャーが美味いんだわや。こらぁ
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 11:50:18.81 ID:AQ3W6Fnz
>>258 ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
おまえら週末からくせえよ。どうにかしろよ…
のろし行ったらメチャ劣化してたな。特にチャーシューが酷い。
今まで残した事なかったけど麺も含めて初めて残したわ
値上げしたのにこれはないだろう
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 12:14:28.78 ID:AQ3W6Fnz
新潟のラーメンアイドル猪ちゃん
ラーメンも人物も新潟ラーメン界の風雲児より好きだけどな
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 12:28:53.14 ID:AQ3W6Fnz
すっかり人気者の猪ちゃん
絶賛営業中
>>230 WEEK買ったんだがクーポン利用の説明ページにくどいほど
「お店に感謝しろ」的なことが書いてあるね。
雑誌側が押し付けがましく言うのはちょっと違うと思う。
WEEKごときが人気店に便乗してるだけなのに何を偉そうにしてるんだか。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 13:18:21.11 ID:AQ3W6Fnz
お前ごときが何偉そうにしてんの?ばかなの?
直接week抗議すれば?
平日も太麺やってほしいな
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 13:40:39.30 ID:EZtEEqbb
>>256 太威でしょ。
以前は居酒屋だったが確かに立地が悪すぎる。
よっぽど美味しくなきゃ続かないな。
確かオープンは4月8日だった気がする。
近所だから一度行ってみるか。
明日はとりあえずマッチョだな。
混んでて入れないかな?
>>267 平日は営業時間短いし、回転率悪くなるから無理だろうな
自分も太麺のほうがずっと好きだけど
>>265 ウィークごときとか言っといてクーポンはしっかり使う池沼さんでしたとさwwwwwww
>>178 麺マッチョは二郎インスパイアじゃなかったな。
ぎ郎インスパイアだった。
ぎょうてんのぎ郎をインスパイアしたものだから、二郎じゃないのは当然か。
笑福はスープが鳥主体だから、あっさりしすぎているんだよな。
前に大阪で食った時に大した店じゃないと思ったが、そこの店舗はその後閉店してた。
ienaのところはどうだろうな。
>>256 >>268 太威は家系の豚骨醤油ラーメン。
実質的に6日にプレオープンで8日に本オープン。
自転車で麺マッチョ行くときに暇があったら食う感じだな。
家系だから武吉兆と味がかぶって行きにくそう。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 14:03:22.27 ID:EZtEEqbb
>>271 情報あざーす^^
プレオープンって何かするんですか?
何時からですか?
>>272 普通はプレオープンだと実質的にその日から近所向けに開店なんだが、
太威の場合は6日だけ関係者や近所向けのみにプレオープンみたいだ。
だから翌7日はやらないみたいだな。
8日から本格オープン、営業時間は11〜15時、17〜22時だったような。
通しではやってなかったと思う。
大通り裏で立地は本当に悪いから、味が良ければ住宅街の近隣住民で流行るかもしれんね。
車じゃ行きづらいから自転車で行く予定。
やけに詳しいな
チラシとか入った?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 14:38:14.33 ID:EZtEEqbb
>>273 ほんと詳しいですね。
うち超近所なんですがチラシやらプレオープンの情報全然入ってこなかった。
僕は徒歩で行きますw
普通に考えて関係者だろ
まぁいいじゃん。
どうせすぐに潰れるさ
>>275 10日くらい前の話だから、営業時間とか変わってるかもしれん。
たぶん11時くらいの開店時間については変わってないと思うが。
ぎょうてん屋は吉村家で修業してたから家系直系の味に近くてとても美味かったが、
ぎ郎インスパイアの笑福は家系ラーメンのメニューがなかったな。
麺マッチョはメニュー30種以上らしいが、ぎ郎以外にもぎょうてん屋みたいに家系ラーメンはやらないのかね。
もし家系ラーメンもあれば、太威と武吉兆が近くにあって激戦になりそうだな。
いろいろ詳しいな
でも正直誰がどこで修行したとか、そう言うバックグラウンドはどうでもいいや
どんなラーメンか、好きかどうか、そして食べてみて好きなら通うだけ
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 15:15:06.19 ID:EZtEEqbb
>>277 ほんとすぐに潰れるんだろうね><
そんな事言ってしまうと悲しいけど頑張ってほしいわ。
太威は半年
マッチョは1年ってとこですか
ぎ郎でもなんでもいいけど、そこも元は二郎パクりだろ
もやし、ニンニク、油、味の濃さを無料でカスタム出来るわけだ
それを無駄な蘊蓄垂れ流して二郎インスパイアじゃない(キリッ
どうでもええわw
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 15:51:04.05 ID:Xu4m6mcm
30・40・50才にもなって割引クーポン使用じゃ、お話にならんとちゃいまっか?
出世とは程遠いオッサン連中やさかい、こりゃ痛々しいわな
ほなサイナラ!!!
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 16:12:22.51 ID:xHEoy+aE
南区のGOINGOINって潰れたの?
>>282 それもそうやな・・
言われて気づいた
ラー麺屋行くときは20代の気持ちになってることに
そうか、そのためだったのか
俺が週に3回もラー麺屋に行くのは
もう午前中から、今日はどこに行こうかと考えちゃうのは
ラーメン娘後任は大平か
デブって逃亡しなきゃ良いが。。。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 16:43:48.46 ID:EZtEEqbb
ラーメン男好きだったのになぁ〜
ウイークとかいう雑誌のクーポンの存在知らなかったわ
これめっちゃ得じゃねーかクソが
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 17:45:59.18 ID:LbCvskMc BE:917331825-2BP(0)
ん
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 18:56:36.25 ID:fMKdGRBF
>>265 割引と相殺で広告料0なら評価できるのでは…
普通は金とって載せるけどねー
G麺食ってきたけど糞不味かったぞ
万人家好きだったけど嫌いになったわ
誰だよ二郎に似てるとか言ってた知ったかは
スープはニンニクもショウガの臭いもしない万人家そのまま
麺も万人家のを太くしただけ
乳化とかいってた奴がいたけどどこがだよ
ただ太麺にして不味い中華ニンニクぶちこんだ最低のうんこだったわ
いや、二郎はスープ自体はにんにく臭くないぞ
万人家はにんにく国産で中国産じゃないぞ。
10年くらい前にあった万人家静岡店は美味かった。
>>292 食ったことねぇにわかは黙れや
なーにが新潟で一番二郎っぽいだよ
ど こ が だ よ
知ったかめ
ニンニク臭いだけの太麺にした万人家
これ以外の評価はねーわ
俺は今年に入ってからこのスレのG麺の話題に一切乗ってないぞ
新潟で一番二郎に近いのはイエローだよ
ちなみに俺はこのスレに煽動されてG麺食べたやつ
俺は二郎っぽいとは思わんかったけど(こってりしょうゆラーメンだと思った)、
あれはあれで好きな人がいるだろうよ
ラーメン好きなら味だけじゃなくてデータを食べてるんだって思えば楽しいぞ
明日は雨っぽいけどマッチョ行くぜ!
>>15,44,52,83,98,102,103
こいつらだな
ステマ噛ましてた奴等は
まじでG麺のどこが二郎なんだよ普通のラーメン食ったほうがよほどうまいわ
二郎インスパイアとしては新潟で唯一イエローが及第点
食ったことねぇアホはモヤシ有り難がって啜ってろ
なにブチ切れてんのこいつw
キチガイ死ねよw
>>298 やかましいわ!
のろし、なおじと騙されてなんとかイエローでカネシ中毒症を押さえていたところにあのステマだ!
そして三度騙されたんだ!
お前にこの悔しさがわかるか!
お前には一生ラーメンが食えなくなる呪いをかけてやる!
あちゃーwガチのやつかw
どの分野のオタクもこういうキチガイいるんだよなwくわばらくわばらw
うわっ…
マジキチ来ちゃったよ…
>>300 ああ、おまえ顔真っ赤でマジで反論してたのか
いい奴だな
カネシはインスパイアじゃどのみち味わえん
東京にへんな時間の高速バスで行くしかないぞ(片道3000円くらいだ)
俺はファースト二郎が池袋店だったから、亀戸店、仙台店とともにベスト3二郎だぜ
歌舞伎町の二郎で一回食ったけどG麺みたいな感じじゃん
あんなもんだろぶっちゃけよく覚えてねーけどw
イエローでカネシ中毒症?
イエローはカネシ使ってないが。
万人家の国産にんにくを中華にんにくと言ったり、どうやら新手の万人家叩きか?
G麺の味濃い目はこのスレで知ってから普通に美味いと思って食ってる。
はまってるわ。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 21:31:07.75 ID:GbMSIKHG
>>273 新しい店に食いつくのは学生、近くに職場がある人、ラオタくらいのもの
地元民は昔からある店に行くから当てにするのは無意味
お前らも近所に店できたって車でどこか行くだろ
俺も万人にハマってる。
イエローよりいいもん使ってて二郎っぽいじゃん。
食ったことないけど。
>>290 タウン情報誌 www
「本文記事もぜーんぶ広告」
「表紙から最後の裏表紙まで全ページが広告」
自白来ました.
>>303 例えだよ
ブタとかカネシ中毒とか
>>304 歌舞伎町で一回?
あの糞不味い歌舞伎町で一回?ばーか
>>305 なら満足しとけ
あれは二郎とは似ても似つかないニンニク臭い太麺の出来損ない万人家だ
次郎はどうでもいいが
次郎 三田本店 まずい、きたない 豚のエサ
イエロー まずい、しょうゆうどん
G麺 けっこううまい
なおじろう味噌 う、うまい
のろし 好きじゃない
タウン情報誌
全ページステマなのなら無料が相当
有料はおかしい
>>310 その5店舗なら、俺も食ったから個人的評価。
二郎 三田本店 そんなに美味くない、安い、増し以上にすると異常な多さ、親父さんが凄くいい人
イエロー まずい、もやしばかり、高い、しょうゆうどん
G麺 うまい、キャベツも多い、高い、麺固め味濃いめ必須
なおじろう味噌 うまい、もやしばかり、高い、麺固めにしたほうが美味い
のろし あんまりうまくない、もやしばかり、値上げして高くなった、量少なめ
今見て来たら俺が98だなw
あれがステマならもう書き込み全部ステマだぞ?
二郎の三田は確かに汚いなw
レンゲ2杯分の化調が舞い散るシーンは見物だけど
イエローは麺が二郎っぽいんだよな
がんばってると思うぞ? あれだけの「ぽさ」を出すのはさ
イエローと二郎の麺はぜんぜん違うでしょ
ブタの餌の味のちょっとした違いにうるさいキチガイラヲタwww
にわか共御用達の三田本店
それ以外知らねーのかよw
>>314 俺も思う
どこの二郎とイエローの麺が似てるんだと
ラヲタ豚発狂www
>>318 ラヲタは心外だ
ブタとかカネシジャンキーと呼べ
>>299 まだ味濱家のステマに騙されなかったから良い方だ。
でもG麺はそれ単体と考えれば食える方だ。
>>320 味濱家は今更だろ
俺は基本的に万人家のラーメン好きなんだよ
G麺はあのラーメンの良さを台無しにしているとおもうが
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 22:52:02.95 ID:AQ3W6Fnz
おれがいない間に何喧嘩してんだこらぁ おぉん?
そんなに二郎食いてえなら猪ちゃんとこに食いにいけや
またバカ登場か
明日のマッチョ、1時間待ち覚悟で行こうと画策してたが
よくよく考えてみたらそんな状況じゃ駐車場に挿入れられないな
あの辺てどこか停めるとこあるかな
木戸病院くらいか?
ドットコムやしばっち、さりぃなど、有名ブロガーは今日の麺マッチョの試食会に全員参加なんだ?
そういう営業手法の店なのか。
笑福も変わったな。
>>325 お、もう記事載ってるね
予習もできたし明日が楽しみだ
>>326 本当だ。
もうオープン前に記事になってるんだ?
どうなってんだ、こりゃ。
こういう宣伝手法使う店になったのか、笑福は。
赤道通ったら駐車場満車だったのはそれか
WGが発狂しそうなネタだな
ドットコムは既に記事になってるし、さりぃは自分が食べたやつの写真掲載しているし、
あと40分くらいで日付変わったらしばっちもブログ記事に載せるのか。
関係者お披露目に加えて、新潟の有名ラーメンブロガーたちは全員招待されてるんだな。
プレオープンと言うわけではないお披露目会みたいなものなので、
関係者と有名ブロガーたち以外は食べてないから、実際どうなんだろうな。
オープン前に記事掲載されてもよく分からないし。
有名ブロガーは全員招待されてオープン前に余裕の時間帯でゆったりと食べているみたいだから、
実にうらやましいね。
明日、雨の中一般人は並ぶしかないか。
きついな。
>>329 笑福たいした事ないって書いてるのに初日に並んじゃうわけ?
俺はほとぼりが冷めた頃の夕方に行くつもり
>>330 会社の休みが今日明日なんで、日曜日から2週間休みなくてマッチョ行けない。
行くなら2週間後か明日しかないな。
明日午前中に並んで行ってくるわ。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 23:59:33.14 ID:ARlM+5uz
マッチョはイエローには及ばないと思うよ
オマエはマッチョの何が判るの?
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 00:04:01.83 ID:HEyzQEAV
凄いねラーメン屋の開店で盛り上がれる糞田舎の豚乞食共
うらやましいわ〜娯楽が少な過ぎて脳みそまで背脂なんだろね〜
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 00:04:37.23 ID:COaVpjx9
しばっちのブログ見てみろ。二郎系ではなく単なる燕三条系に野菜を加えただけ
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 00:06:48.04 ID:ARlM+5uz
なんだよ。期待させやがって。まずそう
コンセプトは二代目富士みたいなもんなんだろ
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 00:12:37.97 ID:COaVpjx9
富士の方がマシかと
マッチョ白根にも来ねーかな、代わりに来来亭あげるから
来来亭w
並びが落ち着いてから1度行ったけど…
あそこ行くならげんこつか太安亭か、新しくできたかつやに行くわ
新店のひらがなの、めんたろうってどこにあるんですか?
めん太郎は新潟駅万代口に昔からありますが。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 01:38:49.17 ID:u2M/0tA1
麺マッチョは税別なの?
デカモリで回転悪いのに1円玉ジャラジャラでは更なる遅れが発生
不安だな〜
>>335 燕三系ってゆで野菜との相性そんなに良くない気がするけどなぁ。
ここまで小豚ラーメン無し
680円に税で734円か
デフォで700円超えは高く感じるな
全マシありきの価格設定なんだろうと思えばそうでもない
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 05:41:45.61 ID:COaVpjx9
イエローの全マシマシに匹敵するほどなのかな?
てかカツオ節とかいらないだろ
>>310 前半同意
>>なおじろう味噌 う、うまい
甘いな
なおじ本店、なおじll号で毎月味噌味のなおじろう食べてるが、
2012年の年末から2014年4月までに俺が気づいただけで4種類味が変遷
している
2012年の11月 なおじろうに味噌混ぜてとろっとした味。みそラーメンという
より、なおじろうのちょっと違う味という感じ。
しっかり厚くてうまいチャーシュー。
2012年の年末 味が少し変わった。インドみたいなスパイスみたいなものが
隠し味になっててうまい。値段も変わったし名称も変わった?
これか前ヴァージョンがベストだと思う。
その後 チャーシューが半レアっぼくなり、嫌い。
昨年 (本店) チャーシューではなく、ツナみたいなものがのるよう
になった。半レアチャーシューよりはマシだが、食い足りない。
2014年4月 まるっきり別。普通の味噌ラーメンに変貌。まず味噌が増え、
しかも相当しょっぱくなった。コーン、キャベツ、刻みネギが追加
され、ツナみたいなものではなく、ひき肉が入るようになった。
ニンニクは減った。それでも以前の背脂の風味は残っている。
個人的にはあまり好きではなく、他店もこうならもはやなおじ
で食べるものがない。肉そばは今一だしなぁ・・・。
困ったわ。
新潟にはいいラー麺屋はいくつかあるけれども、
つけ麺大盛にチャーシュー追加したり100円の丼つけてもらったりした時の
いっとうやは、"とんでもなくいいラー麺屋"さん。
なおじ 昔やってた
特製白鬼濃く味噌ラーメン
これ食べてみたいなー
復活キホ゛ンヌ
麺マッチョ今日オープンか
二郎に似てるといいなぁ
食いにいく人柱諸君、報告頼む
イエローほど忠実なパクリは現れないだろう
かつや白根に出来てたのか
食いやすくなってありがたい
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 08:40:22.47 ID:M+HNMxfF
麺マッチョ表示価格は税別か…
ややこしいからやめてほしいわ。
なんかこんな事でも行く気うせるわ。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 08:42:04.08 ID:u2M/0tA1
価格据え置きの店から50円値上げの店まで色々だが、まさかまさかの100円値上げを実行した店あったら教えて
>>355 スーパーとかでも税別表示多いよな
税別→税込→また税別と変異しやがって
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 09:02:49.82 ID:l33IbG9c
マッチョの関係者必死やなー
猪ちゃんには及ばねーよ
>>356 内税850円>本体価格w850円+外税8%で918円に68円便乗値上げならあるよ
ふざけた店は行かないようにしようぜ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 09:58:18.41 ID:fX0etF+Z
>>325 呼ばれなかったブロガーとラオタは面白くないだろうな
のろしは80円値上げだよ
竹尾になおじってあったんだなwww
めっちゃ近所なのに全然知らなかったわwwww
場所わかりづら過ぎだろwもうちょっと看板とかで誘導するようにしろやw
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 11:54:19.81 ID:M+HNMxfF
マッチョ並んでる?
>>341 多分だが赤道のビデオ1の近くのローソンの裏側の細い路地にあったのがそれじゃねーかな?
電気で字が流れる看板みたいのがある
ただまともに営業してるような店にはとても見えなかったわ
あんなの誰が行くんだよw
マッチョなのに客はデブばっかりという
真っチョン
>>348 >>2014年4月 まるっきり別。普通の味噌ラーメンに変貌。(以下略)
これも(本店) 。
他店舗はどうかなー。
マッチョ11時半に並んで席に着いたのがちょうど14時。
>>365 それは言わないでよ。
ごめん着席13時の間違い。
市内は晴れてんのか?
県央は雪降ってクソ寒いのに
>>369 駐車場のキャパよりも明らかに多い人が並んでるね
近隣のお店は迷惑だろうな
マッチョは繊細な味ではないからコスパのいい今日、明日だけだなと思った。
特盛、チャーシューつけて588円、死ぬかと思うくらい食った。
麺マッチョ、途中土砂降りになったり雪が降った中2時間くらい並んだけど・・・
店の昼営業終わってありつけなかった・・・
行列になってたけど全員終了
夜営業するのかな?
13時前に並んだのは失敗だった、想像以上に行列が凄くて回転も悪かったな
とりあえず帰るか・・・
寒いのにみんな忍耐強いなw
ツイで100人並んだとか見たけどマジか?
さして特徴なさそうだし新潟県民の一回通いで終わる予感
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 15:26:14.35 ID:u2M/0tA1
土曜日にオープンし、なおかつ半額セール。
こりゃパニックになって当然だわW
食べられず返された皆様、くれぐれも風邪ひかぬようご注意を・・・・
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 16:00:49.49 ID:056lLcIc
半額ってだけで何時間もならぶのかw 底辺の餌場だなwww
で、どんななのよ
あの大量の鰹節は邪魔じゃないのか?
鰹節って口の中にへばりついていつまでも残るから嫌いだわ
こういう場合は通し営業だろ
通し営業でスープ切れですみませんならマシ
このくらいで売り切れとか
列を整理しながら声かけしろよ
並んでて食いっぱぐれた客には後日使用できる
半額券配布とか工夫だろ
招待された中だと良い記事しか書けないんだろうなぁ。
半年で客も少なくなって、1年後には閑古鳥でいつの間にか諸事情により閉店パターン?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 16:52:30.20 ID:U1+FkccT
たぶん、一度食べればもういいというパターン
なおかつ、「半額」とくれば貧乏人がわんさか。
人よりも車の方が溢れているということ自体が華だから今のうちだけだな
イエナのつけ麺食いたいんだが店主どうなったんだろ
ふくすけの店主なんか知らんのかなぁ
みんな忘れてるけどあそこは立地が良さげに見えて最悪だからな
>>385 自殺したらしいよ
閉店前から借金がかさんで苦しんでたし
一時間以上並ばせて食わせず帰すとか無脳にも程があるだろ
完売札でも出して並ばせるなよ
そもそも初日半額が愚考
半額だから行くなんて層はリピーターにならない奴らなんだから
初日からヘイト稼いでどうすんの?
キャパ決まってるんだろうから整理券でも配ればよかったのに
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 17:21:48.97 ID:Nru7ftNO
うるせー乞食共!糞して寝ろよゴミカス!
ブロガー利用で点数稼ごうとしたんだろうけど
行列対応まずった失点のほうがでかいんじゃね
死刑宣告なしに並ばせるだけ並ばせておいて突然死刑宣告とか最悪すぎるだろ
げんこつ家初めて行ったけど普通のラーメンて感じでいいね
マッチョ行ったぜ!
10時40分に着いたら40人並んでた……しかも車の中から合流の嵐
席着くまで1時間半以上かかったわ
最初なんでノーマルのラーメン
スープは甘じょっぱい和な感じ。あと薄い
麺は200gだけど、かなり少なく感じた。あと弱い。麺をわしわし食いたいヤツは辛い
基本的に無料トッピを山盛りして「わー」って楽しむ店かな
無料ライスもあるし、まあ1回は行ってみてもいいと思う
ちなみに無料トッピは野菜以外、「増し」指定しないと入ってないから明日行くヤツは注意な
死刑宣告人とは?
閉店近くなると、「行列の最後尾の人」は助手さんから「あなたで終わりですから、後ろに並んだ人を断って下さい」とお願いされ
この後やってきた人一人ずつに「もう僕のところで今日は終わりなんで」と宣告する気が重い任務を担わされる。
デフォで麺が少なく感じるのはいただけないなあ
夜は17時からやるって言ってたけど・・・
17時20分くらいになっても店が開かない
「トレーニング中」=準備中?って意味だと思うけど、もう腹減ったから帰って笹口の武蔵で今食ってる
夜営業しないのかな?
結局13時前からアホみたいに時間つぶしてしまった
でも12時前に並んで食べた人に聞いたら3時間くらい並んで14時40分くらいにようやく入れて食べることができたそうだ
俺は2時間待ちで駄目だったから、修業が足りなかったんだな・・・
ドットコムやしばっちなどのブロガーだけ宣伝する代わりにオープン前に並ばないで食べられたんだから、うらやましいよ・・・
こんな3時間くらい並ばないと食べられないとは思わなかった・・・
>>195 >>196 武蔵は笹口以外は中盛50円だった
笹口は中盛無料
でも笹口は醤油と味噌が50円値上げ、つけ麺が40円値上げ、ちゃーしゅー飯と餃子が20円値上げになってた
ちゃーしゅーめん味濃い目中盛食ってるけどすげー美味いわ・・・こんなに美味いのかよ、武蔵
ありがたやありがたや・・・
>>396 デフォ200gなら標準じゃない?
>>397 ごくろうさんでした
オープン初日なんて行くもんじゃないな
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 18:18:25.23 ID:COaVpjx9
ずっと文句言ってた者だけど、ちゃんとマッチョ行ってきたよ。10時半に並んで
13時頃に席につけた。普通のラーメンにニンニクマシマシで。
予想よりはうまかったけど、鰹節が邪魔。あと麺が少し細くて合わない。ちゃーしゅーがまずい。
やっぱりイエローの方が好みかも
ブロガー招待して提灯記事書いてもらう頭があるならオペレーションくらいしっかりやれよ
呆れた店だ
>>398 明日はもっと混みそう・・・
今度は空いたら食べに行くよ・・・
>>399 10時30分でも2時間30分だったのか・・・11時開店前に並んで2時間30分なら12時前でも3時間かかるわけだ・・・
すげえなあ・・・
>>401 イエナ・・・まじで・・・そんなことになってたのか・・・悲惨だ・・・
2時間半並んで半額って時間をドブに捨ててる以外の何物でもないな
今日は冬型が入って寒かったしどんな苦行だったんだろう
ドットコムのブログ見たら、夜の営業時間は18時からなんだな・・・
17時からだと思ってた・・・17時に30人くらい並んでたからてっきり勘違いしてた・・・
でももう腹減って武蔵で食ったから今日はいいか
夜営業は18時〜21時30分みたいなんで、これから行く人は閉店時刻に注意してくれよ・・・
昼休みは15〜18時の3時間なんだな、今度から注意するわ
定休日は不定休だそうだ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 18:47:02.41 ID:COaVpjx9
てかイエナの店主自殺したの?
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 18:54:49.53 ID:36jplB3s
食ってきました。
東京にいる時二郎に通ってたけど、味は全く別物です。
二郎自体あまりうまものではなかったけど、
マッチョは二郎にも遠く及ばない感じでしたね。
10時20分から並んで12時前に着丼です。
全マッチョで、二郎のプチの増し増しと同等の量でしたし、二郎のような甘味もなく鰹が合うような醤油味でした
ヲマイラがよってたかってしつこくウォッチしたあげく
叩きまくったからだ。
線香あげてこいよ。
遺族の面倒もみろよ。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 18:57:15.96 ID:36jplB3s
ただ、ライス無料と黒烏龍茶飲み放題なのと回転率の悪さから
暫く店自体は混むような気がしますね
野郎向きのラーメンです。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:02:51.00 ID:COaVpjx9
二郎系にライスっていらなくないか?
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:08:19.31 ID:36jplB3s
ライスいらない
が多くの客が頼んでいた
恰幅のいい野郎どもが多かった
麺は確かに少ない
野菜は多いから個人的には問題ないが
消費税が〜ってレスがあるけど食券じゃないの?
東区のあの辺ラーメン屋多すぎだろw
なおじとか麺五郎とか知らんうちに出来てたし
太威とかいうのも今月オープンすんだろ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:12:17.88 ID:COaVpjx9
>>413 お釣りがいらない小銭ばかりでてくるだろ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:12:36.81 ID:36jplB3s
730円払って普通の量のラーメンを味わいに行くようなラーメンではないね
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:14:02.39 ID:COaVpjx9
700円で全ましましイエローの方がいいと思う
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:16:54.14 ID:SBTEJIzZ
■
通名の方々:
教師(教員、学校の先生)・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・
事務次官、官僚・地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社・
経団連・経済同友会・日本銀行・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・
スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・デザイナーズブランド・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・
文房具屋・本屋・自転車屋・眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・
競馬・囲碁・将棋・歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ・うなぎ屋・
自動車教習所・印刷屋・専門学校・クリーニング屋・
■
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:19:36.31 ID:SBTEJIzZ
■
通名の方々:
NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN)
共同通信(Kyodo・47News)・時事通信
新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・)
ラジオ・出版社
芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・
勲章を持っている人・文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・
アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・
スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、スケート、相撲、ボクシング、プロレス、・・・)
ヤクザ・暴力団・暴走族・部落(同和)
■
>>415 意味がわからない
ブロガーの写真みたら清算時に消費税が掛かるって書いてあるからレジ払いか
笑福出身なら券売機でいいのに
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:23:09.35 ID:36jplB3s
レジ払い税抜き表示だから1円玉出すのに時間かかったよ
マッチョももうどうでもいいから
ienaの真偽をききたい。新潟にはない濃くて上手いつけ麺だったからなぁ
マッチョは半年持たない
ブロガーに媚び売ったり、駄目路線一直線だ。
富士と同じ香りがする
河渡一兆は再開できそうなんかな?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 21:27:51.83 ID:36jplB3s
吉相は値上がりしたんかな?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 21:32:10.20 ID:36jplB3s
吉相は値上がりしたんかな?
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 21:34:27.31 ID:36jplB3s
画像保存しました
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 21:34:33.11 ID:mfdKk6za
お前ら凄いな
ラーメンで1時間以上並ぶとか宗教かよ
信者調教しきってるディズニーですらファストパス導入して大分たつのに
マッチョレポ酷評だらけでワロタ
17時30分、店に着いたら既に40人ほど並んでいて駐車場は満車だったので仕方なくゴニョゴニョ
17時35分、夜の部早めて開店
18時頃には概算で80人は並んでいた
18時30分、店内へ入ることができ寒さを凌げるように
19時30分、着席(40人、多く見積もって50人を捌くのに2時間て能率悪過ぎだろ)
19時40分、着麺
20時頃店を出たときには店外に並んでる客は20人ほどだったからその客までで売り切れにしたのかな?
ありつけるまでに1時間は覚悟してたがまさか2時間以上かかるとは思わなかったわ
肉はのろしの倍以上の厚さで柔らかいがパサパサして醤油のカドが立っていて不味かった
スープは、まぁあんなもんか、悪くはない
ニンニクと混ざる前は鰹節の味がすごく強かったが
ニンニクを混ぜたら鰹節の味はあまりしなくなった
で、そのニンニクが(刻みだからか)やたら辛くて、ニンニク混ぜた状態だとまともにスープは飲めなかった
野菜はキャベツの割合が多めだったがメインのもやしはイマイチだった
背脂は旨みがないので避けながら最後の麺やもやしを掬おうとしたが大粒すぎて避けるのが困難だった
麺はもっと硬くて太いほうがいいと思う
味玉はすごく普通だった
ただのラーメンだと肉1枚しか入ってなくて税込み700円以上、肉ラーメンだと肉3枚で税込み900円以上と考えると相当マシにしないとコスパいいとは思えないな
あと、これ食って映画館行こうとしていたカップルがいたがそれは軽くテロだろと突っ込みたくなった
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 21:51:22.34 ID:36jplB3s
ニンニクは刻みだからあんなもんだし
スープうまくないだろ
邪魔ならアブラなしにすればいいだけ
紫竹山G麺>のろし>イエロー>越えられない壁>マッチョ>玄二郎、来二郎>なおじろう
かな
寒空の下、未満児連れて長時間並んでる親もいたが
半額に釣られるような貧乏じゃないのなら明日無理して行くほどの味じゃないぞ
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 22:04:32.78 ID:36jplB3s
G麺も糞
のろしはゴミ
貧乏舌ばっかだな
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 22:20:19.38 ID:COaVpjx9
万人家は値上げしたのか?
二郎系に味求めてる奴ってなんなの?
あんなの安くて量が多けりゃ味なんてどうでもいいんだよ
あの下品な豚味がいいんじゃね?
腹膨らますだけならスーパーでなんか買ってくるとか牛丼でも食えばいいんだし。
人の味覚にケチつけても仕方ねーよ。
>>442 いいから並んで食った似非二郎のレポートだせやごみ
次郎食べるくらいなら
ことぶきのチャーシュー野菜ゴマラーメン食べた方がいい
なかなか麺にたどりつけないラーメンなんていやや
半額乞食しようと思ったけど最低一時間並ぶくらいなら行かないで空いてる平日に行った方がマシだな
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 23:41:18.25 ID:COaVpjx9
あんまりうまくないから行かない方がいいよ
通常価格でも新潟県最低時給で払えるという事実
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 00:43:59.59 ID:IoCPU6e3
豚臭いからいい加減巣に帰れ
叩きたいにしても流れ遅いスレの方が長期間晒せて良いぞ
普通はわざわざ過去ログ漁るより手っ取り早く現行の専用スレ見るから
ナオジは終わっているな。もはや行く価値がない。
>>450 二時間並んだ挙句食えず仕舞い
これが事実なら叩かれて当たり前だろ
なんでマッチョとかいう一店舗の開店ごときがこんなに話題になったの?
爆怒門っていう店が昨日オープンしたのに情報一切無しか
ブロガーを贔屓しなきゃアカンてこったよ。
俺も食ってないからどんなもんか知らんけど。
今日は一本気ウマーだった。
>>434 一つ前の世代からARROWSはお薦めなんだが。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 03:17:18.95 ID:ig9TPzAd
誰も知らないだろうけど、新大すぐ近くの坦々麺屋のこってり醤油けっこううまいぞ。
雑なんだがクセになる。
>>453 久々に(イエロー以来か?)新潟市内にインスパイア系がオープンしたから
期待していただけにガッカリ感がハンパないw
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 06:24:24.45 ID:EWEpfB/y
新規開店ラーメン屋にこれだけ並ぶとか流石は金なし新潟県人時間だけはありますな
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 06:35:37.99 ID:KroMTd/7
3月末に並んでまでガソリン満タンや日用品を買いだめし、なおかつ4月5日に2時間待って豚の餌を食ってた奴らはアタマおかしいとしかいいようがない
貧乏臭プンプン香るわW
>>456 あの糞まずくて有名な担々麺屋か
君は新大新入生かな?
マッチョは二郎とは全く違う上に味も大したこと無さそうだな
だれも旨いっていってねぇ
>>455 その前が面白すぎたからなw
>>462 並ばずに食べられたら評価は変わるかもね
2時間並んだせいでハードルが上がりまくった
>>432 店開いて第一陣で入ったけど、肉はパサパサしてなかったよ
柔らかくて味もよく染み込んでた
残りの部分の評価はおおむね同意
半額だから食うけど、半額じゃなかったら食べに行く価値はないかな
あんな量が多いだけのラーメンをわざわざ並んで食べに言って味に文句言うとかわけわからん
そこまで味にこだわるならまずラーメン屋には行かねぇよ
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 09:08:59.63 ID:G55WBicy
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 09:59:48.17 ID:XKtjbHCt
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 10:00:05.93 ID:IoCPU6e3
>>468 別に風化してもいいんじゃない?
長期間晒したいわけでもないし
お前がそうしたいなら好きにすれば?
このスレで豚って単語だして煽ってる奴はボキャブラリーも知能も足りてないクズだから相手すんな
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 10:32:56.06 ID:KroMTd/7
やっぱ食堂系の中華そばが一番胃に優しいよ
デカ盛り食って体調がすぐれない状況は避けたいし年齢的にも小さなチャーシューとネギとメンマとナルトで十分満足
課長と脂の取りすぎが原因で死にたくないな
自分も小さなチャーシュー1枚、若しくはチャーシューなしのラーメン屋あるとホッとするw
新店オープンでしかも半額ならどう考えても混みあうのに
それでわざわざ行って何時間も待っただの文句言うなんて馬鹿じゃないの、としか
味に対して文句言うだけならともかくさ
いや味に対してもたいした意見じゃないしwww所詮、豚の独り言じゃんw気にするな
>>473 待って食えるのと待って食えないで帰されるのとが同じならその理屈で正しいだろうな
食材無限にあるとでも思ってんのか?
そんなに並んでるなら覚悟しとけよ
>>387 ienaの店主・・・そんなことになってたのか。
信じられない。
そこまで追い詰められてたとは。
自殺した「らしい」
しかも明確なソースもなし
真偽を問われても返答なし
適当言っただけだと思われる
麺爆怒門で食べてきた。
基本ラーメンと豚骨醤油ラーメンのみで、中野店と同じ構成。
上越店のような二郎インスパイアは今のところメニューになし。
本オープン後にメニューに追加されるかも?
基本ラーメンは環七土佐っ子インスパイアで、結構醤油が効いてて美味かった。
土佐屋とも違う味で、かと言って練馬などにあった土佐っ子ともまた違う味だった。
背脂は細かく沢山あるので土佐っ子テイスト、新潟市内には似た店がないからこれは結構良かったよ。
すぐ近くのこころの燕系ともまた違ってるんで、同じ背脂でも味が全然違うから住み分け出来ている感じ。
豚骨醤油ラーメンはキャベツが入った家系インスパイア。
まあ普通の家系ラーメン、でも奥村家よりは美味かった。
心一家まで行かないで市役所周辺で食べられるのは結構ありかも。
値段が750円はかなり高め。
オープンチケットで1杯300円だったから、300円なら凄く安く感じる。
10人くらい行列してた。
店内は非常に狭くて、カウンター4席に座席が3席くらいだったかな?
基本ラーメンの環七土佐っ子インスパイアは美味かったから、これはまりそう。
>>464 それって夜の部?昼の部?
同じバラ肉でも場所に拠って脂分違うから所謂ブレの範疇なのかな
>>473 50人捌くのに2時間かかるのは手際悪過ぎだと思うがどうか
>>471 わかる
歳とるとシンプルなラーメンで満足するようになるわw
>>482 1時間40分並んで食べた俺が店をちょっとだけ擁護
普通のお客さんは二郎のことを知らない
だから無料トッピを、かなりの人数が最大盛りのマッチョ盛りにして頼んでた
俺のとなりの人もまぜそばダブルに無料ライス頼んでたけど、
動かなくなったハシの先っぽをじっと見つめてたよ
ま、盛りの量のアナウンスはなかったから、店の責任もあるんだけどね
>>481 昼の部
俺が食べたのは豚入りのだから、言ってるのが厚切りチャーシューなんだとしたら、それはパサついてたとかわかんないや
すまん
確かに厚切りチャーシューはメニュー写真のもボソボソすてそうだったもんな
>>484 二郎知らない人は麺にたどり着く前にギブアップかもなぁ
>>484 確かに数人で来て、一人だけ食べ終わるのが非常に遅くて食べ終えた連れは待たされていた
ってグループも待っている間に見たから回転の悪さは一概に店の責任とは言えないか
>>485 俺が食べたのは夜の部で、チャーシューではなく肉(バラロール)の方だから同一のものだね
柔らかいけど俺が食べたものは赤身が多くて脂部分が少なかったせい(だと思う)でパサパサに感じた
昼の部も醤油のカドは立っていた??
って、今日は一度もレポないけどどうなんだ?
また今日も2時間待ちコース?
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 16:43:33.89 ID:hGAPYbfy
普通オープン2日間半額なんてやらないよね。
頭のいい(まぁ誰でも)オーナーなら金額は通常で、次回からのサービス券配るだろ(^^)
あんな万人ウケしないラーメンリピ率低いよな。
次回サービス券配っとけばとりあえず乞食がまたくるのに。
オーナーアフォ。
次回無料券より半額のほうが集客効果あるしなあ
幹線道路を通過する車にアピールするため、大行列演出したかったんだろ
自分たちのオペレーション能力も考えずに。。。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 18:11:09.13 ID:ig9TPzAd
みんな最大盛りマシマシマッチョで頼んでた。それはそうだよな二郎なんて普通の人は
知らないし。逆にイエローなら並でも結構高めなためみんな並頼むから野菜マシマシでもなんとか
食えるだろうがな
マッチョすげぇな
でも、ラーメンに限った話じゃないけど食い手側の気分にも味って大きく左右されるから
無闇に並ばされた感がある中で食ったら味はマイナス方向になるわな
しかも二郎系って味のブレ幅が半端ないだろ
ダブルパンチで結構ダメになってそうだなぁ
食うにしても数週間後の落ち着いた時に〜だな
竹尾IC付近なんて元から渋滞してるじゃねーか
それよかバイパスの女池〜竹尾間事故率高過ぎィ!
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 19:03:22.82 ID:BsJLOMXZ
あぁ普通に二郎食いたいわ
うまくないのに、くせになるのが二郎だからな
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 19:04:19.23 ID:ig9TPzAd
刻みニンニクがなぜかクセになるんだよな
クーポン使って小針のかなみ屋で担担麺食ってきたけど、
ワンコインが申し訳無くなるくらい美味かった
他のマーボーメンやスーラータンメンとかにも凄く惹かれたが、そっちはどうなのかな
>>498 酸辣湯麺はわからないけど汁なし担々はうまいと思うよ高いけど
>>498 かなみ屋のあさり四川麺は凄く美味かった。
あさり大量でスープがとても美味い。
辛さレベル4でかなり辛いけどね。
レスどうも
久し振りにラーメン食って感動したんで
新潟行く時は他メニュー食いにまた寄ってみる
>>494 他スレで今日は夜の部やってなかったという書き込みもあったし
ひょっとしたらienaふくすけの再来もあるで・・・!
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 21:27:01.18 ID:ig9TPzAd
夜やってなかったよ。昼の部の客同士でいざこざがあったらしい
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 21:27:13.33 ID:G4tfon0S
>>503 いーね!
とりあえずフクスケはさっさと西区から出てって欲しい!
>>480 レポ乙
ググってもタウンワークの求人情報しか見つからないが、ようやく市役所周辺にまともな店ができたかな
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 21:58:41.78 ID:82YcWaEx
新潟三大ラーメンは一本気 侍元 猪ちゃん
>>506 ついでに夕飯も燈花でラーメン食べた。
燈花は新メニューとりそば600円が非常に美味かったよ。
支那そばで鶏スープの醤油味、チャーシューは鶏肉焼いた炙ったやつ。
今までの燈花は魚粉だらけで俺はうんざりしてたけど、このとりそばは非常に美味くて大人気。
20時過ぎに売り切れになってしまった。
店側もこんなに人気になるとは思ってなかったみたい。
魚粉だらけのラーメンやつけ麺よりもやっぱり王道ラーメンのほうが人気だね。
営業時間も22時までに延長されてた。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:15:36.09 ID:BsJLOMXZ
侍元が三大ラーメンとか恥ずかしいからやめてくるよまじで
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:17:49.92 ID:82YcWaEx
やめてくるよまじで
お前在日だろ お前が恥ずかしいわ半日アルバイト
猪や いっとうや 一本気
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:30:14.36 ID:BsJLOMXZ
↑人の打ちミスにつけこむ人間のクズ
お前みたいな人間がこの世から早く居なくなることを願うよ
せめて
こってり あっさり その他
みたいにしてくれ
太安亭の味噌はウマいし野菜もたっぷりでいいね
そこらの店みたいな、ほぼ茹でもやしだけってのとは違って炒め野菜はキャベツ、玉ねぎ人参大ぶりなキクラゲも
肉まで入ってるし、そこにカイワレに刻みタマネギ、チャーシューだもんな
あれはハマるわ
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:34:40.08 ID:BsJLOMXZ
>>511 いるよね
自分の意見批判されたら顔真っ赤にしてわけわからんこと言う奴
自分中心に回ってるとでも思ってんのかね?
アルバイトってなんの話だよ(笑)
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:44:24.00 ID:G55WBicy
そもそも…
二郎インスパイア系か、無料(もしくは激安金額)券がある時しか混まないラーメン屋って…
どうなんかと考える。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:46:32.50 ID:G4tfon0S
>>507 は?何が文盲なん?お前アスペ?
イエナフクスケ復活なら今のトコ撤退するだろ?
脂で脳味噌やられてるクッサイ豚はレスすんなよ死ね
何かっつーとすぐ在日扱いするやつって頭悪そう
>>511
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:53:04.74 ID:G4tfon0S
>>515 結構行っているけど一度も味噌食ったことない
あえていえばどこの味噌ラーメンに似てますか?
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:02:11.01 ID:82YcWaEx
>>516 お前日本語勉強してからこいよ 半日アルバイト
お前おれに嫉妬してんだろ?おぉん?こらぁ
おれ不良だから強いっけな
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:04:21.87 ID:82YcWaEx
たしかに
猪ちゃん怒らせた
>>516半日アルバイトが悪い猛爆
本物のバカだ(;一_一)
ひぐまはトッピング以外は50円UPしたなー
普通に便乗値上げしてたわ
券売機の釣銭のために切りよくやったのか知らんけどチョットショックだな
俺としては据え置きを期待したんだが逆行してた
>>521 食べてみ
ちょっと他では食えない感じ
量も多い
便乗値上げっていえば聞こえが悪いけど
デフレ脱却値上げなら許すよ
従業員の時給上げてやれよな
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:24:16.26 ID:82YcWaEx
今日食べた麺爆怒門と燈花は値上げを全然してなかったよ。
麺爆怒門は中野店・上越店の以前の値段と変わらなかった。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:33:17.75 ID:82YcWaEx
まぁ、一つ言っておくと新潟のラーメン四天王は心一家、なおじ、奥村家、楽久だから
異論は認めない
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 23:46:58.47 ID:KroMTd/7
20円〜30円値上げは理解できっけど50円はさすがに痛いな
ところで新潟市で価格据え置いたとこってある訳?
マッチョのテラ盛りで麺が600グラムとあるけど
そんなに盛ってスープの分量は保てるもんなの?
麺が増えるにつれてスープが減らされるなら
あまり大盛りで注文するのも考えものだね。
それと野菜やカツオなどのトッピングは少なめ、
あるいは抜きで注文してもいいのかな。
あれだけ野菜が多いと味が薄まると思うんだけど。
>>532 麺爆怒門(中野店・上越店と比較して)と燈花、あとは味濱家も価格据え置きだった。
家畜の餌なんだから文句言うな
我慢して喰え
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 00:04:31.01 ID:zHS/PvbW
関屋の福来亭はチャーシューメンとネギ増しだけ100円値上げで他はそのままだった気がする
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 00:13:55.88 ID:2cBXmLUi
麺マッチョ&ふくすけ
チビレストマッチョ盛マシマシ
>>533 麺量とスープの関係はわからんけど、
トッピに関しては、増し指定しないと野菜以外は入らないよ
野菜もちょっとだけだって店員さんが言ってたわ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 00:38:09.83 ID:36oT/ciV
拉麺屋なんてもんは口コミでジワジワ広まっていくのにも関わらず有名ブロガー招待にチラシ配布に半額引きに土曜オープンにWW
さらには消費税別だったり…
なかなか面白い店ですやん
三大宣伝依存の実は不味い店
味濱家、なおじ、侍元
店主が嫌われているが美味い店
猪や
店主が嫌われていて味も微妙な店
来味
【悲報】猪や100円値上げ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 00:50:30.42 ID:j4PO4Ad3
有名ブロガーもさすがに辛口評価はできなかったか。
明日イエローにでも行くかな
来味も猪やも特に嫌われてるとは思えんけど・・・
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 01:38:16.81 ID:1xqn1C5y
お前らが店長云々書くから、怖くていけねーよ、猪や。
>>540 来味は店主が嫌いと言うよりスタッフが能無しばかりだから回転が悪い
>>545 そんなに怖くないよ
ルールを全部ちゃんと守れば怒鳴られないときのほうが多いくらい
猪や店長怖くないけど店の雰囲気が嫌い。
ただこれはオッサンの意見なんで学生さんなら親しめるんじゃねーかな。
あと味もスープの粘度に頼ってるだけでそこまで旨みのあるものではなかった。
もちろん不味いってこともなかったけど。
来味はラーメンの鬼「佐野実の支那そばや」を目指してるんだろうけど
麺を茹でるスタッフが手抜きしてるからダマになってるし
スープは材料費をコストダウンしてるからお湯みたいに薄い
見た目は佐野実の支那そばやの真似
味は...
このスレ、来味のアンチほど来味に詳しいよな
このスレの伝統だな
だって来味は何度も行ってどう不味いか分析済みだから。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 03:48:49.07 ID:j4PO4Ad3
吉相行きたいけど駅から離れてるんだよな。
免許とって1年ぐらいでほとんど乗ってないから新潟市中央区あたりを走るのは怖いし。
>>552 イオン新潟南の中にあるから、駅からバスで1本だよ。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 04:23:23.11 ID:j4PO4Ad3
イオン新潟南って駅南から3キロぐらいだよね?歩きで行くかな?
そんなに近くねえよ
4.5kmあるから歩いたら一時間はかかる
>>554 イエローってことは新大生か?
女池吉相ならバイパス使わなくても平成大橋からいけるぞ
もしくは海岸道路をひた走って空港通りの吉相に行くとか
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 07:48:57.98 ID:SkJiVW0w
半日アルバイト逃げたな猛爆
マッチョ開店で変な方向に加速したな
>>559 オープンで色々な話題提供があったからな
でも不味そうだからいかないけど
>>533 カウンター座ってて余所の注文が耳に入ってきただけだけど、抜きにしてもらえるようだった
次行くときはアブラ抜きにしてもらう
来味が嫌いって言うより
スタッフの私語が気になるんよ。他ではそうでもないのになぜだろう
なんか文化祭的な感じがイラつくのかな。わかってくれる人はいるはず。
>>548 バカ学生+DQNヤンキー的なノリだよな。
いのや「カズミってサー俺の知ってるのだとぉ〜」
女1「最近オナ禁でさー」
女2「あるとおもうよー」
少しでも知性のある人間が行くとこではないw
きんしゃいで超絶濃い目にして行く必要が無くなった
>>549 茹で手抜きって長身のヤサ男みたいのだろ?
あいつ何年かかっても酷いの出すよな。他店じゃクビだよ。
>>548 天井(蛍光灯のあたり)から水滴が垂れまくりで汚い
ラーメンの中には落ちなかったけど袖に何滴も落ちてきて
服が濡れて不快だった
一本槍も水滴酷い
>>563 > 少しでも知性のある人間が行くとこではないw
昼に行くと新大の医学生がたくさんいるぞ(話の内容でわかる)
新大医から猪やって1時間休みに行ける距離じゃないっしょ
日歯じゃね?
知性って言うか学生が好みそうな軽いノリを許容出来るかどうかでしょ
一兆のチャーシュー丼がどんどんしょぼくなっていって悲しい
>>566 いないいない www
バンドやってる子たちとか高校生
Oナヌーの話してるのを聞いてその会話を医学だと思ったんじゃね?
それよりライヴァルだったほっともっとのビッグコンビ弁当
(この焼きそばがウマかった)
がメニューから消えたのがショックや
団体で来るような客はリーマンしかり学生しかりうざい。
まあ、嫌なら行くなってことだけどな…休日はしょうがないとして平日の奴らはコロシたくなるわw
近所の歯科大の学生とか新大の学生とかも来てると思うが
医大生なんて金積めば誰でもなれるから、知性なんてそんなもんよ
それより猪やの雨漏れまだ直してないんか。
更に行く要素ないなw
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 12:55:19.25 ID:nrxa79iJ
粟山のろし新価格。ラーメン肉1枚580円、2枚630円、3枚680円。肉1枚50円か。
大盛120円、野菜増し120円。特盛もできたようだがよく見てこなかった。
のろし肉一枚で十分だけど10円だから3枚のっけてた人は結構いるだろうな
良いんじゃない?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 13:55:57.47 ID:36oT/ciV
のろしを筆頭に二郎系の拉麺屋ばっかりだな・・・・粟山のろし値上げなら麺マッチョにしばらくは客流れるか?
まぁ好みの拉麺でないからどちらも行かないけど
お昼にのろし食べたら、麺とスープ変わってたなあ・・・。
1枚580円で値段据え置きだったけど、麺とスープが明らかに前と変わったから、
実質値上げじゃないのこれ。
ちなみに阿賀野も先週食べた時に変わってたから、粟山だけじゃなくて全店で変えたんだろうね。
ダシが薄くて醤油の味しかしなかったなあ。
空いたら麺マッチョのほうにも行ってみようと思う。
値段据え置きでもスープと麺が変わってるとしたらいただけないね
今度確認しに食べにいってみよう
市内でおいしいラーメン屋教えてくれ
猪や以外で
夜行ってくる
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 15:28:00.98 ID:SkJiVW0w
ここ猪ちゃんにみしてあげよ
お前らみたいなカスビビリなんぞ相手にならないだろうや
日曜の昼に初めてラーメン屋で写真撮りまくってるおやじ見たw
メニュー撮って全体撮ってスープ撮って麺撮ってw(つけ麺な)
しかもちゃんと麺を箸で持ち上げてw
さっさと食えよとおもったわw
ブログやってるんだろうな
ネタを提供してくれてるんだからありがたいじゃないか
店内の写真で他の客も入ってる写真投稿してるのも居るけど
3日目にしてスープがないから夜の部休み
麺マッチョ勘弁してよ
>>586 昨日の夜も同じだったな。
知らずに来店する人もいるだろうからツイッターで教えてくれればいいのにね。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 18:52:57.92 ID:jnmtM9TU
太威は明日オープンか。
プレオープン行った人いる?
情報たのんます。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 19:21:44.84 ID:QBXj436B
一月前に横越の空に行ったらペチャクチャ喋りながらバカ笑い。
店長とバイト二人で常にペチャクチャ喋っているから気分最悪。
甘めの味噌ラーメンが好きだったが2度と行かない。
のろしの補足。特盛りは+180円。粟山のろしで確認。
やっぱ皆あじかわったって感じるみたいね。
チャーシューは煮込みが明らかに足りない色、脂が煮込まれてないので
喰うのも気持ち悪い、残した。
汁無しはなんか味が薄くなってまずい。もう行くことは無いかも
>>591 麺までまずくなってたからね。
安い自家製麺なのに、さらに麺の配合まで安くしたりしているのかな。
チャーシュー1枚580円しか頼んでないのに、チャーシューはとても気持ち悪くなって1枚でも半分残してしまった。
特盛は以前はメニューには書いてなかったけど、柏崎店オープンの頃から150円払うと特盛にしてくれてた。
大盛の値上げと共に、特盛も180円に値上げして、その時にメニューにも表記するようになったみたい。
汁なしまでスープの味が薄くなってるのか。
ラーメンのスープは醤油の味ばかりで正直かなりまずかったなあ・・・。
太威明日行く予定なんだけど、開店時間がわからんのよなぁ
11時なのか11時半なのか……30分潰すのは結構しんどいからねぇ
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 21:12:30.10 ID:2cBXmLUi
のろし糞まずいっす
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 21:20:23.20 ID:4yy9CW9P
あの入口の人形は著作権は大丈夫なんだよね。
著作権料金も高そうだな。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 21:34:20.50 ID:2cBXmLUi
マッチョ流行ってたYO!
繰り返すとなぜか癖になるお。(´ω`)
マッチョ、マッチョ、ドレミファ、マッチョ、マッチョ!
マッチョ、マッチョ、ドレミファ、マッチョ、マッチョ、イエ〜〜〜イ!
元々のろしって美味いと思ってなかったわ
あんなの量多いだけでしょ
4/5 昼に2時間待ってる客を売り切れで帰すが夜はちゃっかり営業
4/6 昼のみ営業
4/7 昼のみ営業
のろしのチャーシューが煮込み不足で気持ち悪いのって以前からちょくちょくあったけど
それがデフォになっちまったんかな?
それとも書き込んでる人の食べたのがたまたまそういうチャーシューだっただけなんかな
「以前と変わらねーよ?何言ってんの」って人いる?
週末にでも行って確かめてみるか
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 23:23:18.16 ID:zHS/PvbW
>>580 あの辺なら福来亭も三吉屋も瑞鳳もあるのに
クーポンしか見たことないの?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 23:27:27.97 ID:Z/7USx9G
のろしのチャーシュー、オレが食ったときは良く煮てあったやつだったな。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 23:58:44.89 ID:36oT/ciV
土曜日2時間並んで風邪ひいた
診察料処方箋あわせて1470円也
糞高いラーメンになったわ
ニンニクがっつり入れて食えばよかったのにな
火を通さない大蒜とか風邪で弱った胃腸には厳しくないかえ?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 01:39:06.94 ID:Rc6I/WTr
麺マッチョの登場で影に隠れた感のあるウィーク500円ラーメンWW
毎度お馴染みの店ばっかで行く気ゼロだけどなWW
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 08:54:22.64 ID:2UE9aUxk
太威行った人情報頼むぜ!
美味いよ。ホーワ並み
>>608 >>609 二度と行かない。チャーシュー大で1100円でお腹いっぱいにならない時点で
ありえない。と思った。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 14:35:49.59 ID:2UE9aUxk
>>610 情報が少なすぎる。
チャーシュー麺大盛ってことだよね?
ノーマルのラーメンはいくら?
他のメニューは?
美味しいか不味いかは?
何系のラーメン?
わかるだけたのんますm(_ _)m
そんな量少ないのか
チャーシューも小さいのかな
太威は見た目も味も奥村家そっくりだったが、奥村家から独立したのか?
調味料も奥村家と同じものだった。
味は奥村家と同じだから、まずくはない。
でも奥村家自体が値段は高いし、量は非常に少ないし、今じゃ深夜1時まで営業してても行かなくなった店だから、
麺マッチョの裏でやっていけるのかな・・・。
味は奥村家と同じような味だったから、まずくはない。
が、値段と量も奥村家だったから、そのうちやるであろうハッピーパスのラーメン特集のクーポン使っても行く気にならんわ・・・。
とにかくあそこで値段高いのは駄目だ。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 15:13:05.44 ID:2UE9aUxk
>>613 情報サンクス。
じゃあ替え玉ある?
まあ確かにあの場所でその値段じゃまずいわな。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 17:18:13.03 ID:/3bj+jFq
ということはあの辺は乞食ばっかりっことでOK?
東区のあの辺ラーメン屋多すぎだろ
新しく始めるやつって頭悪いのかな
俺も太威行ってきた!
結構広い店内に、11時半の時点で客は5〜6人。ほとんどが近所の人
ラーメン(680円)はいわゆる家系
ただ、スープが薄い。塩気とか脂とかじゃなく、膜すら張らない出汁濃度
麺の量も少なくて、お供のライスは200円と300円
味とか量はあくまで俺の意見だけど、全体的にとにかく高値だった
酒メニューも結構あるんだけど、ビール中瓶600円はなぁ
ラーメンにトッピしてくとあっさり1000円越えるし
濃厚で大盛り無料な武吉兆、無料トッピと無料ライスのマッチョが
同価格帯で近所だってのに、ちょっと見通し甘いんじゃないの?
というのが率直な感想
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 17:37:26.15 ID:2UE9aUxk
太威の場所は元々居酒屋だったんだしお酒はもっとリーズナブルにしてくれれば良かったのに。
俺は近所だが1回行って終わりそうだな。
それならマッチョ行って無料トッピングがっつりしてビール飲んだほうが良さそうだね。
太威の店長さん見てんだろ!
行ってきたお客様がこんなリポートしてるんだから長続きしたいならしっかりやれよ。
それにしても店長はちゃんとこの辺リサーチしてるんだろうか。
こんなへんぴな所で生き残るには何か目玉が必要だと思うが、量は少ないわ値段は高いじゃどうしようもねーな。
で、君たち。
goingoinは営業してるのかね?
気持ち悪い人キターヽ(`∀´)ノ
麺マッチョ今日も休み?
昨日もこの時間に目の前通ったら真っ暗だったし。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 18:31:43.61 ID:2UE9aUxk
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 18:33:42.40 ID:2UE9aUxk
>>619 富山ブラックでも食べたいのかね?
何でそんな気になるん?
>>621 多分昼しかやってない
太威行くとき前通ったけど、結構車いっぱい止まってた
行列はなかったけど、繁盛してるように見えた
もし休みで近所のヤツが車止めまくってただけだったらすまぬ
>>624 麺マッチョは毎日昼はやってて、今日もやってたよ。
夜はやってないみたいだ。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 18:55:57.20 ID:rJaiR5Jc
昼営業のみって夜営業始めたら潰れるカウントダウンの前振りか
あの立地で昼営業のみの二郎インスパイアってどうなのさ?
理由はどうあれ初週からこれじゃ先が思いやられるな
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 19:02:29.86 ID:2UE9aUxk
材料が間に合わないんじゃない。
やっぱり赤道は通りが激しいし中央分離帯が邪魔だし話題性でどこまでもつか…
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 19:04:33.70 ID:cNQiMBSI
太威・・・・スープというよりまず基本の麺が少ないしまずい・・・いらいら
車通りが多くて中央分離帯がある飲食店なんていくらでもある
夜営業出来ないのは甘え
そういや来月は白根に東横が出来るよ。
また白根に新店だね。
>>625 補足ありがたい
しかしどうなんだろうね?
昼やって夜やらないより、逆のほうが客的にはありがたそうだけどなぁ
>>632 チラシには夜も営業時間書いてあったけどね。
土曜日だけ夜営業して、それ以降はやってないみたいだ。
昼は確実にやってるから、行くなら昼しかないんじゃないの?
休みは今は不定休なので、いつ休みになるか不明だね。
おまえら、ぶっちゃけマッチョがいつ閉店するかしか興味ないだろ?
少なくともマッチョが人気店になるより閉店の可能性が高いような
>>631 白根のどこよ?
北は大通り、南は新飯田、範囲が広すぎる。
マッチョこれまでの失態まとめ
・プレオープンにブロガー招待で有象無象のラヲタの反感を買う
・回転が悪い二郎インスパイアでオープン半額という愚策
・雨の中2時間並んだ客を昼の部終了で食わせず帰す
・夜の部営業せず(アナウンス、貼紙の有無は不明)
・消費税率改定後オープンにもかかわらず料金が細かい
なんかかつての富士を彷彿とさせる流れだなw
>>636 警察とかイオンのあたりではないんかな
大通ってたわらやと若とり以外ことごとくつぶれるイメージが
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 20:39:32.38 ID:U4VPikey
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 21:12:53.75 ID:Rc6I/WTr
週末にオープンするな
値引きなんてするな
消費税別にするな
チラシなんて撒くな
家畜の餌は時代遅れ
営業時間守れ
不定休ほど迷惑なものはない
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 21:41:42.24 ID:LhencsHv
猪ちゃんのツイッターバカ丸出しだな
新潟ラーメン会に嫌われるらしい
可愛い・・・
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 00:23:37.75 ID:qsIWnu6b
ちゃーしゅーや武蔵ってからし味噌780円になったんだな。上げすぎだろ。
新大前は夜7時でもガラガラだったからもう終わりかもな。
ラーメンは貧民が気軽に食える値段じゃなくなったってことだ
笹口の武蔵はやばかったな、昨日は20時でもめっちゃ混んでて店内で10人待ちだった。
からし味噌はクーポンで500円だが、誰もウィークの使ってないw
客はほとんどがビスケの餃子無料クーポン使ってたわ。
50円値上げしてたけど、他と違って笹口は中盛無料だから、餃子込みでつけ麺中盛790円ならまだ通う。
つけ麺の麺とスープが変わってからはいっとうやよりも通う機会が増えたな。
他の武蔵は中盛50円に加えて値上げだから、行く気がしねえ。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 00:42:25.51 ID:dO/Z8hUI
武蔵って新大前だけ他と全然味違わない? あくまで俺の好みだけど、あそこだけマズいと思う。特につけ麺
高くなったといっても蕎麦よりは安くてトッピングも豪華でしょ
ところで夢やの価格はどうなったんだろうか
笹ムサだけあればほかいらないし
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 01:33:45.35 ID:qsIWnu6b
新大前は大盛りも中盛りも10円だけどな
新大周辺はチェーン店まで手抜きでマズくなる呪われた地
唯一他店と変わらない味なのは幸楽苑w
万人屋とかありゃないよな…
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 04:50:25.47 ID:qsIWnu6b
やっぱ新大の万人家ってまずいのか。どうりで薄いなとは思ってたけど
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 06:50:04.88 ID:waYXj+y4
50円値上げしたとこでも美味けりゃメッチャ繁盛してるよな
こんなんだったら70円上げれば良かったと今ごろ後悔してんじゃねえかW
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 08:35:01.09 ID:jqhT8s2a
太威情報もっと頼む。
昨日夜通りかかったらそれなりに繁盛してたよ。
まあ最初だけだろうが…
659 :
立川店主:2014/04/09(水) 08:40:15.81 ID:24pNsfqa
高橋〜たかは〜し
>>651 辛つけくったけどあそこ美味いか??
だるま系で最低だと思うが
なんつーか
つけ麺のくせに唐辛子の味しかしねーっつか
コクが全く無い。よく人入ってるよな。全員味障かw
>>658 ドットコムの掲示板にも情報あるぞ
個人的には「豚出汁の薄い家系」、「値段が無意味に高い」としか言い様がない
味は自分で食べて判断してくれ。これは個人個人の好みがあるからさ
あと、ドットコム掲示板で出てた「店員が多い」は俺も同意
居酒屋時代の従業員全員繰り上げたんかね?
ボーっと立ってる兄ちゃんが2人もいたよ
そもそも厨房3人も必要な店の規模じゃないと思うんだが
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 09:19:54.67 ID:jqhT8s2a
>>662 情報サンクス。
ドットコム掲示板ってどうやったらたどりつけますか?
検索しても出てこない。
武蔵
店名にちゃーしゅうやと付けるわりに・・・
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 10:15:37.47 ID:jqhT8s2a
>>665 それなら知ってました。
ありがとうございます。
>店内は綺麗ですが湿気がこもり、カメラのレンズがくもりっぱなしでした。
うわぁ..
668 :
ぽこちん丸:2014/04/09(水) 10:28:02.28 ID:ZMGf+Y27
皆さん初めまして、今日うわさのまっちょ行ってくるかな
14時までしてる?
ここ万人家アゲ凄すぎるな。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 11:51:44.62 ID:8CB8PsAV
万人家いくらになった?
太威行く人、トッピングが100円じゃなくて110円なのにも注意な
俺はしんみりイラっとしたよ……
>>661 そうそう、味濱家のラー油ぶち込んだだけのつけ麺と同レベル。
同じだるまグループでも我聞のオロチョンは食えるのに。
竹尾って麺ちんもあるよね
俺の記憶だと新潟ではじめて丼からこぼれる程の山盛りもやしラーメンを提供した店だったと思うけど
昔は行列店だった気がするけど、今ってどうなの?
麺マッチョ行って来たわ
デフォでカラメマッチョ盛りにしてもいいくらい薄かった。
麺硬めで頼んだけどダルダルだったwだめだこりゃw
>>673 超絶閑古鳥
だってさ麺カタメ味濃い目つったら店主が首傾げてたよ
そんな店さ
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 14:05:24.86 ID:1SowpGvB
豊栄のしゃがら肉ばかは麺類50円値上げ。D系はそろって同じだけ値上げなのか?
北区の東光で麻婆麺、味噌麻婆麺、酸辣湯麺が新メニュー入りしてた
味噌麻婆麺食べたがかなり美味いわ。今まで食った麻婆麺で一番かも
備え付けのニンニクとの相性が良いのもポイント。味は多少濃い目
元祖味噌一択だと思ってたが鞍替えしそうな予感
冬眠明けの出雲崎・心月輪へ
価格は据え置きでラーメン500円、大盛600円
ただ茹で卵が半分>1/4に
チャーシューも気持ち薄くなったような。。。
まあ良心的な設定だと思う
味はあいかわらず美味かった
>>678 ゆで卵1/4個って黄身の偏り具合で当たりはずれ激しそうだなw
>>665 このサイト一部カスペルキー先生がお怒りになるんだよなぁ
>>680 家のセキュリティもだ
以前はTOPページで出たんだけど、今は中の一部でだ
かなり前にこのスレで言ったんだが誰も同意してくれなかったわ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 17:25:50.89 ID:8CB8PsAV
万人家いくらになったか早く教えろや
ラーメンも高くなったなぁ・・・
今日も行ったけど昼に880円はでかいよ。
コンビニでカップラーメンとおにぎりで400円が
俺の身分相応www
あれ?女池のヒグマ値上げいつした?
正油ラーメン600円だったっけ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 18:55:09.24 ID:qsIWnu6b
しゃがら肉バカ50円も上がったらしいけど、あそこは安いのが売りなのにラーメンが600円台に突入したら意味がないだろ。
チャーシューとかいってただの薄い豚バラじゃねえか
しゃがらが経営しているえびす、ここが値段かなり高めだからな。
大盛も100円。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 18:59:40.07 ID:qsIWnu6b
イエロー高いとか言われてたけど据え置きしたから妥当な値段になったんじゃない?
>>683 コンビニで買い物する余裕があるならまだまだ平気だろ
>>631 5月中旬〜下旬に白根で東横オープン。
白根のどこかは知らなかったが。
東横が白根に進出は面白いな。
690 :
957:2014/04/09(水) 21:19:42.09 ID:sNAbJW5w
おい!おまいら。
今日の昼に安くて怪しい店で美味いラーメン食ったぞ。
場所は教えないけど。
やっぱりgoingoinやってないんだな。
電話してみたけど出ないわ。
3段スタンプ使えなくなった店がどんどん増えるな
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 23:10:03.45 ID:8CB8PsAV
万人家早く
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 23:45:38.99 ID:dO/Z8hUI
>>690 クッソどーでもいい(いじわるしないで教えてくれよ〜
頼むよ〜)
我聞の味噌オロチョン80円値上げ、孔明のラーメン70円値上げ、それよりはD系の値上げは安いんだな。
3%アップがなんで70、80値上げなんだよ
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 23:52:59.61 ID:dO/Z8hUI
今日、西アピタの武蔵でつけ麺喰ったけど790円に大盛100円で890円、賄い丼付けて1100円オーバー…
やっぱ千円超えると高く感じるなぁ
我聞の味噌オロチョンと孔明のラーメンは、他がここ3年くらいで一度20円くらい値上げしてた時も値上げしなかったからな。
我聞も孔明もつけ麺だけ値上げしたり、中盛と大盛を無料から有料にして対応してた。
それでも味噌オロチョンとラーメンはもう耐えられなくなったんだろうな。
一気に80円、70円の値上げになった。
万人家はラーメンとG麺が50円値上げ。
だが看板メニューの元祖花びらちゃーしゅーめんは増税の20円分だけの値上げに留まってた。
万人家も3年くらい前の時に値上げしなかった代わりに、ゆでたまご10円廃止、にんにく廃止といろいろやってたな。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 23:57:25.19 ID:dO/Z8hUI
>>696 我聞も孔明もD系やんけ!
>>697 次の10%を見越してとか?
次は値上げ無しの据え置きとか
>>698 武蔵は平日限定のちゃーしゅー飯20円値上げ、餃子も20円値上げしてたもんな。
丼系も全部値上げしてた。
>>692 三段スタンプの影響で潰れた、と考えるんだ
きどりも50円値上げしてたな
なんかスープ薄くなった感じだし
あれで700円は微妙だな
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 01:19:07.67 ID:BcsA7XcJ
きどりは麺とスープのバランスがイマイチのうえにトッピングも寂しく700円となるとさすがに高いわ〜
きどりはデフォはかなりまずいと思う
卓上タレを入れて初めてそれなりになる
ラー油は当たりだった
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 01:45:59.48 ID:Awv9D/D3
増税分を超えて便乗値上げした店にはもう行きたくなくなった
材料費光熱費とビラが貼ってあって頭ではわかったつもりでも、メニュー表見ると理屈抜きでやっぱ無理だわ
5%→8%でなんでそんなに値上げしてんだよと
値上げしてない店情報求む
とりあえず、弁天橋近くの「とやの軒」
昔からやってる食堂は、値上げしてないところが結構あるのでは?
>>707 とやの軒?まさかその名前がこのスレで出てくるとはw
俺はしょっちゅう出前で食ってるし、昨日も食ったばかりだけどw
ほぼ出前の店だから店で食ってる人見たことないな。
あのあたりなら、えびす・燈花は値上げしてないよ。
去年開店したばかりだし、そもそも値段が最初から高いんで増税見越しての値段になったのかもね。
燈花のとりそば600円はあっさり醤油で超美味いw初めから濃厚魚粉なんてやらなきゃ良かったのにな。
あとは味濱家が値上げしてないくらいかな。
金ちゃん・Taoは行ってないから分からない。
それと夢やだけど、夢やって最近やってる?
半年くらい前から昼行っても夜行っても店やってないんだけど、定休日増えたり通し営業やめたりしたのかな。
>>681 だよなだよなー
なんかトロイが検出するんだよなー
管理人ははよなんとかしてくだしあ
>>708 さっそくありがと
えびす・燈花は眼中になかった
金ちゃんはおおよそ50円UPだった
金ちゃんはこの冬季のメシがイマイチで、炒飯が… 今月あたりから元に戻った感じ
前店長時代の五泉なおじより酷い接客をする店ってあるのかな?
>>710 火山・王将・一風堂・東横は3%増税分だけ値上げしているよ。
きんしゃい亭は今月まだ行ってないから分からない。
我聞・万人家・武蔵・いっとうやの値上げは既に上レスにあるとおり。
それ以外のところだと、忍が3%増税分だけ値上げしてた。
とうせんや・一心亭・八は値上げしてなかったよ。
金ちゃん50円値上げしたのか。
昔チャーハン美味かったのに、最近はチャーハン駄目だったもんな。
あとあの辺りでは未だに東八は一度も食ってないw
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 04:03:06.48 ID:BcsA7XcJ
お客側からしてみれば値上げ幅は20円〜30円が妥当だよな
計算が簡単だとか経営が苦しいからといって50円も上げた所は少し勘違いしてないか?やはり便乗値上げの香りが漂う
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 04:34:44.41 ID:yevOPlYk
もう武蔵には行かない。万人屋も
2、30円くらいでガタガタ言うなよみっともない
美味ければ100円くらい上がっててもこれまで通り通うわ
だが値上げの上に劣化はアカン
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 07:14:43.13 ID:4qlg63I6
一本気上がってたな
トッピングも値上げなんでチャーシューめんとかめんまラーメンの上がり幅が大きい
>>677 麺ちんは昔大盛り中盛り並盛り同料金だったけどいつの間にか
個別の料金設定になったな
以前も一時期それぞれ個別の料金設定にした時期があったけど
批判された?のか元に戻したのに・・
大盛りとかも同じ値段にするとトッピングやサイドメニュー売れないんだろうな
ガソリンが値上げして、なにもかも値段が上がってる感じだねぇ
今日は麺爆怒門に行ってみるぜ
お〜やも気になるんだけど、だぶじとらめんまんのすくつだと思うと足が向かぬ……
うんこマンがシネバラーメンの話しできるね
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 11:41:19.76 ID:qRsVzI1s
>>533 テラ盛りがあるのはつけ麺
ラーメンとかは特盛りの400gまでしかない
テラ盛で600ってすくなくね?
大勝軒の大盛りで500だぞ?
ガイジって何?
白根の住民としては東横が白根にできるって話が
とても気になるのですが、どこにできるんでしょうか?
誰も具体的な場所を知らない白根東横w
ドットコムで聞けよ。
ドットコムの住民はここの情報を「某掲示板」として勝手にドットコムに情報垂れ流しているんだから。
「通りすがり」、お前、今日もこのスレ見てるんだろ?
自分で東横に問い合わせて聞けばいいじゃん。
通りすがりに通りすがりないないってねw
求人情報で探すと5月中旬オープン予定となってるね。
でも具体的な場所については記載が無く不明。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 16:50:04.93 ID:196njBEu
太威はどーかな?
美味しかったって意見の人いる?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 17:14:54.03 ID:qRsVzI1s
>>722 わからない
ただ、つけ麺は400g以上は一律100円増し(税抜き)
でも、つけ麺はどこもそういう感じだからなあ
つけ麺頼んで食ったけど、メニューの写真にある注ぎ口のついた変な容器のスープみたいなのはついてこなかった
あれはトッピングメニューか何かだったのだろうか?
その時は、追加メニュー的なのを写真に載せてんなよなー、くらいにしか思わなかったけど、出し忘れだったのかな、とも思ってモヤモヤしてる
麺爆怒門行ってきた
頼んだのはラーメン大盛り(800円)。大盛り50円だけどお高いなと思ってたら、
実は量が多いのな
歯ごたえのいい太麺たっぷりに、背脂ぶりばりの白濁スープたっぷり、
チャーシューも厚いのが3枚たっぷり
チャーシューうまいけどしょっぱいんで、ランチタイム無料の半ライスは必須
普通に食べるくらいの人は大盛り不要。背脂も減らしてもらうといいよ
ちゃんと勉強してかなかったんでわからんけど、燕系なんかね?
4月の新店の中ならいちばん好きだな。次は濃厚つけめん食べたいと思う
>>726 別にいいんじゃね?
ラーメン好きならここもあそこも見てるの普通だろうし、
そもそもオープンスペースでしてる話なわけだしさ
俺も向こうで情報得ること結構あるし
情報の精度が上がるんなら、どっちがどっちの情報見てもいいと思うよ
ぼん蔵も値上げしてた
味噌ラーメン680円(旧価格650円)30円値上げ
味噌ラーメン大盛り800円(旧価格750円)50円値上げ
味噌チャーシューメン900円(旧価格850円)50円値上げ
半ライス70円(旧価格50円)20円値上げ
ちゃあしゅう丼220円(旧価格190円)30円値上げ
WGが嫌いだからラーメン屋にいけないって?
粘着してるところをみるとやっぱりドットコム住人かシバ犬の取り巻きでしたw
敵が多くて大変だなw
それよりおまえ……誰と戦ってんの?
ぼん蔵はまぁ妥当な値段だな
麺や来味はweekで醤油らぁめんが780円に値上がりしてるところを見ると基本メニュー
みんな100円値上げなんだろうか?
だとしたらさすがにもう行かんわ
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 20:01:44.70 ID:e8JBL1FZ
780円は味玉入りだから。
多分値上げしてない。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 20:07:42.12 ID:IyLpUrFm
>>733 味噌チャーシュー大盛りが1000円越えるんかな?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 20:46:44.70 ID:JtuTCpHV
値上げうんぬんより。ら麺のりだーのつけめんの麺固くて好みじゃない
和龍も値上げして肉そば800円。それでも行くから問題ないが
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 21:27:06.73 ID:KUYMR+Hp
しゃがらのつけ麺も麺変わってたな
5年くらい前に駅南の孔明でつけ麺食ったらここのつけ麺まっずいなーってずーっと思ってて
今日女池のほうの孔明でつけ麺食ったら普通に美味かった
なんやねん
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 22:32:39.13 ID:WesHpwcQ
>>722 大勝軒って今は普通盛りが中華そば200のつけ麺300のはず
看板変えてからグランドメニューのg表記無くしたけど、
中華そばの中盛り頼んで胃にもたれないのが不意義だと思ったら
期間限定メニューの表記消し忘れてそうなってたから間違いない
>>715 おまえばかだなぁ
税率アップより70円便乗値上げしたとして
10回行けば1杯ただになる計算だぞ
買い物してポイント貯めてるくせして何いってんだよ
いや、俺も数十円の値上げとか10回で1杯タダで食えるとかどうでもいいわ
蕎麦ならわざわざ胎内まで1500円の蕎麦食いに行くんだからそれに比べたらラーメンなんて
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 00:02:43.92 ID:nSe2JwPK
凄いねここの人は、メニューの値段みてラーメンなんて俺は食わんが、何がいくら上がったとか詳しく知ってるなとちょっと感心したわ
俺は貧乏だからラーメンはイベントだな
今日は福ちゃんで日替わり定食550円也
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 01:16:21.61 ID:YRQuLxSE
>>745 お前ブタだなぁ
俺は
>>715じゃないけど、お前らブタみたいにそこまで頻繁に食べるわけじゃないから数十円くらいどーでもいーわ!
ただ、たまに食べるからこそ味の劣化は許せない
ラーメン10回だと俺なら3ヶ月位かかりそう
>>745みたいなのは一週間で10杯食うの?
爆怒門って平日昼は混む?
学校に近いから昼休み(一時間)に行きたいんだけど
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 07:49:29.97 ID:/TuSrVFG
ダラダラ居座る学生がいると混むかもね
美味い蕎麦屋で親子丼セットが1000円で食えるよ
藪そばでもそのくらいで食えるね
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 09:45:24.52 ID:nSe2JwPK
どこに金使うかは人それぞれいい車に乗ってたって服とかはユニクロみたいな奴いっぱいいるしな
よっぽど資産家とかなら話は別だが・・
まぁそんな奴はラーメンが何十円上がったとか言わねーか
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 09:54:54.68 ID:jU8h6wGi
値上げしない事によって経営が悪化
その結果、好きなラーメン屋が閉店になる事態は可哀想すぎるぜ!
50円位は勘弁してやれよ豚ども
麺屋「空」も値上げ
ら〜めん630円→680円(50円値上げ)
ちゃ〜しゅ〜めん830円→880円(50円値上げ)
味噌ら〜めん730円→780円(50円値上げ)
空麺(しお)730円→780円(50円値上げ)
つけ麺730円→780円(50円値上げ)
大盛100円→110円(10円値上げ)
ぎょうざ(5個)350円→400円(50円値上げ)
ぎょうざ(3個)250円→300円(50円値上げ)
まかない飯230円→250円(20円値上げ)
ここの住人は笑っちまうぜ
たかが50円値上げでひーひーかよ
じゃあ食うなよ
貧乏人は自宅でチキンラーメンでも食べてろよww
単に値上げ報告してるだけの奴と、それで行かないだなんだ喚いてる奴の二通りがいるからなんとも
麺爆怒門に初訪問、環七土佐っ子インスパイアは予想以上にうまかったよ。
背脂が細かくて多いし、ゆで卵スライスあったし、追加の醤油だれはテーブルに置いてあるし、
全てが環七土佐っ子に似ていて非常にうまかった。
チャーシューもうまかったからチャーシューメンで食べたかったけど、券売機見たらトッピング単品は販売してなかった。
基本ラーメンは美味かったんだけど、特濃つけ麺はNG。
まずくはないんだけど、新潟市内でまた魚粉のつけ麺?って感じでうんざり。
これは大盛り無料850円でも食べたいとは思わなかった。
麺爆怒門は基本ラーメンの店だね。
燕系のこころより好きな味だったから、これでチャーシュー追加できればうれしいな。
店がめっちゃ狭いんで、常に外に客が並んでたから昼時は回避したほうが無難。
初訪問でラーメンとつけ麺二杯くったの?あの狭い店で?
前にレポった奴も土佐っ子とか書いてたけどそんなに有名店なの?
当然、値上げ分還元してんだろうな?
>>708 今日の昼は営業のついでに燈花でちゃーしゅーとりそばを食べてみた、これは本当にうまいね!
燈花もオープン時に行った時に魚粉のラーメンとつけ麺で嫌だったからそれ以来食べてなかったけど、
この鳥ダシの醤油ラーメンはうまいな。
しかも850円の値段据え置きで、燻製鳥チャーシューが4枚と通常の豚チャーシュー5枚なのでかなりお得に感じた。
あと大盛りが100円から80円になんと20円逆に値下げしてた、たぶん4月1日以降に値下げした店は市内じゃ燈花だけじゃない?
周りのお客さんもほとんどがとりそば注文してて、人気メニューになってたね。
>>761 嫁と2人で別々に頼んで半分ずつ食べた。
土佐っ子は東京勤務の時に結構好きで食ってたよ。
新潟勤務になってからは、土佐屋まで行かないと食えないから、冬にスキー場行くときにたまに食べる程度。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 15:46:42.92 ID:jU8h6wGi
よく考えてみりゃ価格据え置きしたとこって消費税分の約20円値下げしたって事だよな
今ごろ気付いたWWW
ラーメン屋でラーメンとライス頼んで、ライスが不味かったらその店では飯系頼まないようにしてるんだけど、チャーハンとか丼系には良い飯使うなんてことあるのかな?
ライスで出す飯と、飯系メニューで出す飯が違うなら色々半チャーハンやミニ丼とか頼んでしまうんだけど
ライスとか無料のサービスライスは大抵不味くて
つけ麺の汁を温められるところって潰れたイエナ以外にないの?
冷たい麺を冷たい汁に浸して食べるなんて苦行かよ
東京の方だと焼石入れられるのが普通なのにな
大してコストもかからんだろうに
>>767 まだ若いのにな。多機能不全ってのはやっぱラーメンが原因なんだろか
百福翁みたいに毎日必ず自社製品食って96まで生きた人もいるからなんとも言えないですわ
ヒント:保存料、添加物
今日、久々に猪や行ったんだが
黒担々が定番メニューになったんだな!
変わりに和風豚骨なくなってたが
>>498 あれはそもそも900円という価格設定がおかしい
780円→800円と値上げしてきたみたいだけど
今回の増税で900円?ワンコインで一回食べておしまいのレベルだな
麺爆怒門であの懐かしい環七ラーメンが食べれるのですね。
平日の休みにでも行ってきます。
>>765 土佐屋も美味しいけど
土佐っ子と味の系統が違うよね。。。
>>777 土佐屋は長岡しょうが醤油のスープで、純粋な土佐っ子とは違うアレンジスープになってるもんね。
あれはあれでおいしいから土佐屋も好きなんだけど、麺爆怒門は純粋な土佐っ子にかなり近くなってるよ。
完全に固まったゆで卵スライスと細かい背脂でビジュアルも似てるけど、スープも似てた。
土佐っ子らしく追加醤油だれのビンもちゃんとテーブルに置いてあるよ。
土佐っ子インスパイア、家系、魚粉つけ麺の3種類、あとはライス系のメニュー。
食券器には「限定ラーメン」というのがあるんだけど、これはまだ販売してない。
たまに上越や長野の店でやってる期間限定ラーメンらしい。
昼は14時までしかやってなくて、夜は18時からの営業なんで、夕方のほうが空いてそうだね。
マッチョのまぜそば食べてみたい気がしないでもないんだけどまだ混んでるのかな?
外に並んでまで食べたいというほどの意欲はないんだよね
「ラーメンの鬼」佐野実氏が死去
「ラーメンの鬼」として多くのテレビ番組に出演した佐野実氏(さの・みのる=ラーメン店「支那そばや」店主)が
11日午前2時57分、多臓器不全のため川崎市幸区の病院で死去した。63歳。横浜市出身。自宅は横浜市港北区。
葬儀・告別式は18日午前10時半から横浜市港北区新横浜1の7の5、新横浜総合斎場で。喪主は妻しおりさん。
佐野氏は、カップ麺も監修した。
[2014年4月11日18時22分]
こいつが世に出てからラーメンの値段が上がったんだよ
A級戦犯
>>777 あ、基本ラーメンは土佐っ子と違ってにんにくを煮込んでるタイプじゃなくて、
刻みにんにくを大量に後で乗せるラーメンなんで、にんにくが超強力だった。
にんにくがそのまんま大量に乗ってるとは思わなかったので、それ溶かすとスープの味がにんにくになるから、
にんにく抜きにするか、もしくはにんにくをスープにあまり溶かさないようにしたほうがいいかも。
かなりの量が入ってくるんでびっくりした。
あとでにんにくだけ自分で入れるタイプじゃなかったよ。
東京勤務の時は、土佐っ子よりも初期土佐っ子の下頭橋のほうに通ってました。
のろしってニンニク入れない方がうまいわ
うすうす判っていたけど味変と入れなきゃ損みたいな感じで
毎回途中で入れてたんだが、今日で完全に目が覚めた
ニンニク入れたとたん味が台無し
うま博はなおじ三吉といっとうまっくうしゃのがうまそうだな
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 00:05:51.73 ID:57TZJPde
うまい訳ねーよバカ
↑何を発狂してるんだ?
おもだか支那ばん食いたい
>>783 ニンニク無しでバター入れるとマジ美味いよ
今日麺マッチョ行ってくる。明日の三時には画像貼ります。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 02:29:49.55 ID:a5gUAuTo
値上げしたラーメン店絶対いかねーわクソが お前らも行くんじゃねーぞコラ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 02:43:14.13 ID:a5gUAuTo
大して旨くもねーのに1杯700円近くっておかしーだろマジで
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 08:14:45.40 ID:i6UrhlS5
藤見のどさん子行ってくるわ。
値上げしてなきゃいいが。
700円ごときでピーピー
おれはもう特定の店以外のラーメンは食わないぜ
これからは蕎麦かうどんかパスタにするわ
いっとうやの期間限定新メニュー「風薫る塩ラーメン 500円」
俺はしばらく食いに行けそうにないので、食べた人感想お願いしますねー
武蔵の辛子味噌うまいわぁ〜
うま博の東横の玉三郎コラボってなんだよ
迷走してんな
汁なし肉来二郎味濃い目、麺硬め
個人的にはほぼ美味い
ただ一つだけ難を挙げるとしたら麺がダマになってくっついているのと
サービスで付いて来る生卵がこのラーメンには合わないことだな
あと、来味は以前に比べて注文から提供までに掛かる時間が短くなったね
以前は注文後30分待たされるとかザラだったが10分足らずで来たよ
まーこれは前より客がいなくなったってのもあるんだろうけど
バイトのコの爽やかな接客が嬉しいね
ん?なんでここに書くの?w
ここに書いちゃダメなのか?
問題ないだろ
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 18:19:54.58 ID:H0jvgM/o
増税後の新価格が掲載されたラーメン本できねーかなあ
ニューズライン社たのむぜ〜
>>798 バイトが爽やかだと!?
厨房で私語ばかりの店なのに
テメーの目は節穴か
なんちゃって二郎をあげるんじゃねーぜ。まず麺がありえねーぜ
富貴屋が相変わらずラーメン450円だった
他も値上げなし
さすがやでぇ
うま博、なおじの社長が疲れて死にそうな顔して麺を茹でてたな。
味は別に普通だったわ。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 22:50:51.92 ID:FUouIs2V
女池の麺や力
最近やってる??
>>760 麺爆怒門の基本ラーメン食った
めちゃうまかった
大盛り100円高かったけどかなり量あるね
土佐っ子って燕の背脂ラーメンと全然違うチャッチャなんだな
こっちのほうが好みでうまかったよ
近くのこころと味が全然違うのな
通いたい
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 23:07:33.25 ID:AJEiRl6H
>>804 あそこギョーザや野菜炒め、セットメニュー頼む客多いからな
休みもほとんど無いから何とかなってるんだろう
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 23:53:04.06 ID:57TZJPde
店員必死に宣伝してるね最近
エスパー現る
開店しまーすツイートもあんまし聞かないような・・・
>>806 家庭の事情で休みますとか、またサボリ癖が出てる!
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 06:56:09.73 ID:qPWZK0LJ
力は精神的な気持ちの問題かなと・・・・
いい店だけに勿体無いな
なにその頭痛が痛い的日本語
>>808 カツ丼セットとかだろ
たしか800円ぐらいだったかと
肉体的な体力の問題じゃなければチョット安心ですね
燈花でちゃーしゅーとりそば食べた
鳥叉焼が増量されるのかと思ったら普通の叉焼が丼の周りに置いてあったw
だが普通にあっさり気味でうまい、あの辺は濃厚系ばかりだからうれしい
飲んだ後、えびすで濃厚ラーメン食った
飲んだ後なのにしょっぱく感じた、素面ならもっと酷かったのかも
燈花のとりそばって来来亭みたいに一味唐辛子がけっこう多めに入ってるけど
辛いのが苦手なので来来亭みたいに「一味唐辛子抜き」で注文できるんだろうか?
ホーワならできるね。マシ盛り固めでいける
>>817 通常のチャーシューメン(魚粉)はチャーシュー6枚で850円
チャーシューとりそばは燻製鶏チャーシュー4枚とチャーシュー5枚で850円
あそこは濃厚ラーメンと濃厚つけそばだけだったが、新しいとりそばはあっさりでとても美味いよな
しかもチャーシューとりそばは2種類のチャーシューが味わえる
個人的には燻製チャーシューはなくてもいいや、普通のチャーシューのほうは味染みてて美味いから6枚にしてほしい
>>818 一味唐辛子なんか入ってないぞ
麺爆怒門休みかよ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 13:33:10.42 ID:aDN/TDeT
早くも閉店?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 13:47:35.45 ID:bm3qpa9E
燈花はとりそばより、普通につけめんが最強だとおもうがいかに?
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 17:28:21.51 ID:hq4oD67O
>>820 スープ飲み干すと、底に一味が沈んでいる。
>>823 コスパがイマイチなんで最強ではない。ていうか、濃厚魚介豚骨のつけだれがすべてではない。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 21:11:31.45 ID:OEMj+pT8
中条の麺楽、好きだったけど
今日行ったら、これまでの5%税込価格にさらに8%消費税かけててもう行きたくないと思った
感謝の気持ちで消費税便乗値上げ
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 22:32:07.72 ID:koaOM0F8
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 22:41:31.47 ID:qPWZK0LJ
便乗値上げと言われようが繁盛すれば全く問題なし
価格据え置きに拘る馬鹿店主のほうがかなり問題だろ
まともな経営者なら50円は上げるわな
上げねえと簡単に潰れるし
まともなら3%で20円〜30円だろ。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 23:50:08.93 ID:FlrQAkj7
まともなら、円安も考慮しような
竹尾のおもだかのスープって女池と違って白濁してるよね
前はそうでもなかったのに
>>830 それを言い出したらラーメンなんか時価にしなきゃなんない
スープやトッピの材料なんか乱高下するし
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 07:53:36.14 ID:a2OnaV9x
旧荒川町の国道沿いに食べ物屋が無い
あしら独占
旧加治川村の国道沿いに食べ物屋が無い
赤シャモジ独占
流行ってる理由には運も味方してるとある方から聞いて妙に納得したわW
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 08:36:43.94 ID:kPUnlZJU
>>828 麺楽は「価格据え置き(赤字)を税抜価格として」みたいなことをさくっと書いて、今までの税込価格に8%さらにかけてた
こんな姑息なことするんだったら一律50円上げて税込価格って言った方がまだ良かったわ
ここの場合据え置きに拘るっていうよりは客を騙すのに据え置きって言葉を使った感じで印象悪い
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 09:15:00.68 ID:vf5cr/Tq
ところで今マッチョ夜営業してるの?
土曜にマッチョ行って食べた後に会計のとき聞いたら
しばらくできないって言ってたなあ
人足りないのかバイト募集の貼り紙してあったけど
>>831 竹尾は結構バラつきあるよな、「え・・なんか薬品臭い?」て時もあった
ぼん蔵の味噌好きなんだけど待つのよねぇ
おもだかやは新津だよね
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 11:55:08.61 ID:vf5cr/Tq
>>836 情報サンクス。
しばらくできないってのはどんな理由ですか?
営業すれば客も来るわけだし売り上げも上がるしなぜ営業をしないのか…
店員が足りないんだろ
今のおもだかやで一番美味かったのは、新潟じゃなくて富山のおもだかやだったな
糸魚川の隣にあるお店
30年くらい前のおもだかやの味そのまんまって感じ
八角亭やおもだかや好きだったな、子供の頃
東の人間は来るなよ。臭いんだよ
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 14:50:56.60 ID:vf5cr/Tq
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 21:34:26.84 ID:VRcduNM+
女池で15年ぶりくらいにおもだか食べたけど昔ながらの中華定食屋のラーメンの味だと思ったわ
それでいて値段も5割り増しくらいだし、いつの間にか潰れて店舗激減してる理由がよく分かった
昔は美味しく感じたんだけどなぁ
規模縮小は15年以上前の社長死去時で値上がりしたのはここ2年で2回50円ずつだけどな
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 21:49:02.04 ID:nLF3K8Bv
ここは乞食の集まりだな!
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 22:44:55.86 ID:ZebgQpdM
力は頻繁に休むようならクーポンなんて出すなや!
おもだかのそばは600円なの?
めん章は550円だけど
おもだか(竹尾)のほうがコクがあって
科調のうまみがよく出てて好きだにゃ
>>828 逆にラーメン屋って一度あげたら絶対に値下げしないよな。
孔明はラーメンとつけ麺は値上げしたが、なぜかちゃーしゅー丼は250円から200円に値下げしてた。
サイドメニューのちゃーしゅー丼は好きじゃないから、200円に値下げしても注文しないな。
通常メニューこそ値段据え置きにして欲しかった。
通常メニューを値上げする代わりに、ちゃーしゅー丼を50円値下げすると、
セットで注文する人が増えるからかえって店側としては利益になるのかな?
アルビの餃子100円継続のほうがありがたいや。
ラーメン食べたいけどお金が無いです ハイ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 06:07:46.70 ID:uyJTM5zH
県内の安くて美味いラーメン店ベスト5
ん〜・・・・・・・・・・・・値上げによって安くなくなったから思い浮かばぬ・・・・
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 08:24:08.99 ID:HOgcRw4L
新潟駅南の
手仕事ら〜めん八の
濃厚煮干しラーメン
めちゃ美味かった♪
最近の風伯はどうなん?ぱいたんキメテル?
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 10:25:48.20 ID:zfYvrSSJ
>>855 関係者?
全然美味くなかったぜ。
ゆずとか邪魔だったし嫁なんか半分以上残してたぞ。
近くのウントだったかタントよかはましだけど。
味は不味いし店員の接客も糞だった。
>>855 スープは好きなんだけど、あの自家製麺がキライ
もっと細麺の方が合うと思うんだけどなあ
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 11:04:59.63 ID:zfYvrSSJ
>>858 俺も細麺だったら合うと思う。
あとゆずいらね。
スープはもっと澄んでた方がいいかな。
半分以上残すって、家庭でどういう教育を受けてきたかの次元
想像以上に大盛りでどうしても食べきれない場合は申し訳ないと思いながら残す事もある
けど不味いからって理由で残した事はないな
食べ物が勿体ないしな
自分にあわないっていうかまずかったら無理してまで食べる事はない
それも金とって出す店ならなおさら
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 11:33:32.14 ID:zfYvrSSJ
女ってそういうとこ無い?
俺は絶対残さない主義だから不味くても嫌々処理しましたよ。
もう行かないけどね。
嫁は口に合わなくても食べるタイプだが
なにぶん小食なせいで残した分は俺の胃袋に・・・
別の味なら試せていいんだけどな
不味いから残すなんて…
俺も残さない方だが、駅南の広来だけはダメで、残したことがあるな…
たまたまなんだろうが、延びてヌルヌルの麺を出されたことがあって、食べるたびに吐き気がするという物だったので、さすがにそれは残した
以来広来に行かなくなった…
新潟市内でコスパの一番良い店ってどこだと思います?
しゃがらが一番?
新発田なおじが閉店してた
代わりに「満腹ちゃん」とかいう店が開店。中華そば390円の看板が立ってた
ここでいうコスパって比較的安くて量が多いって事でしょ?w
>>867 なおじはホント安定しないなぁwww
んで「満腹ちゃん」とやらは又なおじ系列なんだろうか?
岩室いちのじ食堂、夜営業は金・土曜日のみ営業に変更だそうだ
>>866 東横寺尾のつけ麺だな。
何玉食っても値段は同じ。
19玉が最高だそうだ。
味濱家明日〜22日まで200円引きだと
ドリームチャーシュー逝ってみるか。。。
ガソリン高くなったのは痛い
少し遠くへラーメン食べに行くかという気分が
完全に萎えたわ…
来週くらいにはスレ埋まりそうだから重複活用できるか見てみたらdat落ちしてるのな
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 20:04:28.38 ID:zqgvuVqp
東横白根店は案の定松玉堂の場所のようだな。
あと一カ月くらいか。
できたら食べに行ってみるかな。
しっかし貧乏臭い書き込みばっかりだなw
>>855 同意
細麺のほうが合うって意見があるけど、俺は濃厚にはあの太さだからいいと思うんだよなあ
柚子は俺にとっては良いアクセント
麺や勝が柚子やめちゃってんで、八には変えないでほしい
笹口に開店してから最初の半年だったな、八も。
その頃は煮干し凄くて、麺も太麺でも美味かったので通った。
半年くらいしてから味が変わり、麺も変わり、値上げもして、まったく美味いと思わなくなった。
味と麺自体が変わると、本当に評価が180度変わるな。
濃厚やり始めた頃には、開店時の美味さが跡形もなくなった。
堀之内店の煮干しが濃いころの八を知ってる人は今の状態を残念だと思う人が多いでしょうね。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 22:14:40.22 ID:oleKIzyg
ののやを保たせるために八には稼いで欲しいです
俺は行かんけど
ののやは必要
太い麺が好きな人=うどんが好き(太くて固い丸亀製麺、はなまるうどん)=二郎、家系、六厘舎、東池袋大勝軒
細い麺や中太麺が好きな人=蕎麦が好き=青島食堂
俺は今の八も好き
たしかに変わってしまって残念と思う店はあるけど、それを言っても仕方ないんだよね〜
俺もののや必要だ
八は…
煮干しの使い方うまいのは断然勝鬨屋
新発田七号線にチュルチュルラーメン満福ちゃんが開店していたが
オールドタイムズ株式会社というところが出店しているようだ
ということはあの系列か
>>884 ののやは年に3回くらいしか行かないけど確かに必要。
八はどうでもいいけど、朝から食べられる店の選択肢が減るから必要かも。
そういえばののやの店員に外国人がいたけどラーメン修行してるのかな。
一本槍のこってり美味いな
あれで太麺だったらといつも思うんだがあれは細麺だから美味いのかな
>>875 味濱家の薄っぺらい味のスープにしょっぱ過ぎる冷えたチャーシューを沢山ぶち込んで冷めたラーメンのどこがよいの?
↑
こいつの特徴はいつも平日深夜3時台なんだよな
201 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/03(木) 03:19:33.22 ID:y67kByXL [1/4]
>>193 でも味濱家は底の浅い味だからなあ。
ドリームチャーシューなんかしょっぱ過ぎる冷たいチャーシューを沢山乗せてるものだから味がバラバラの上、冷めて食えたもんじゃない。
辛いつけ麺なんかただ単にラー油を大量にぶち込んだだけ。
宣伝頼りの味がついて来ない店の典型例だ。
203 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/03(木) 03:49:13.82 ID:y67kByXL [2/4]
>>202 あの底の浅い味のスープを更に薄めるとか考えられない。
そもそもチャーシューがしょっぱ過ぎるんだよ。
205 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/03(木) 03:55:25.36 ID:y67kByXL [3/4]
>>204 味濱家全体に言えることだけど、底が浅い。
それと全てがバラバラ。
209 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/03(木) 04:02:48.16 ID:y67kByXL [4/4]
>>206 風伯みたいと言った方がわかりやすいかな?
味に深みがない。薄っぺらい味のことだよ。
味覚音痴だとそういうのがわからんようだけど。
新潟市で朝から食えるらーめんってカトウと八、他にある?
くら田 市玄
>>859 スープが澄んでる濃厚煮干しラーメンって考えられんがw
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 08:09:28.46 ID:Yb+jvqNJ
>>890 一本槍は糞不味いだろ。
よう経営してられるなと思う。
味濱家の人はせっかく宣伝したのに残念だったね。
いつも繁盛してる店がわざわざなんでこんなスレで宣伝しなきゃならんのだ
今日は何処の麺屋行くよ?
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 11:58:11.49 ID:Yb+jvqNJ
なおじってクーポン持って行ったら全品500円?
味噌だけ?
>>902 weekのだったら、肉そば醤油のみよ。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 13:08:37.79 ID:Yb+jvqNJ
>>903 情報誌によって違うんですね。
新潟情報だと味噌だけだった気がする。
行った人レポたのんます。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 13:12:14.79 ID:yJfWG4a4
ののや新潟米山店の厨房のオッサン二人、終始喋りっぱなし。
あの狭い店で客からモロ見えてんのに、よくあれだけくっちゃべってられんな!
ダメだ、この店…。
三条の本店は緊張感があって、もっとちゃんとしてたと思うけど…。
>>905 weekは4月30日まで肉そば醤油500円、新潟情報は5月6日まで味噌500円
確かそうだったような
どんどん行ってチャーシュー品切れだった時の虚無感
マルちゃんのカップ麺の「激にぼ」、結構うまいな…
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 14:42:52.49 ID:Yb+jvqNJ
>>907 情報サンクス。
一回味噌食べてみるかな。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 14:43:44.59 ID:Yb+jvqNJ
>>909 袋麺だが一回『頂』食べてみ。
生麺みたいでマジ美味いよ^^
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 16:26:01.16 ID:ARCp6iKd
チュルチュルラーメン満福ちゃん?
アホらしい名前の店が増えてきたよな
にぼしまじんとか
にぼしじまんの間違いかと思ったわ
にぼしじんましん、に見えた
開店しては消え。を繰り返す系列店。
そして出汁薄めて質を落としても客が来ると思われてるよw
八は吉田が断然美味い。
新潟はぬるいし出汁にえぐみが残ってる。
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 18:17:57.53 ID:8kkTeCgM
八はつけめん大盛り・特盛が安い値段で食べれるから行ってる。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 18:21:45.06 ID:FaShwC4s
>>911 俺は頂より正麺の方が好みだな
正麺の味噌ににんにく入れるとめっちゃ美味い
頂の塩も美味しかったけどね!
やっぱラ王でしょ!
>>915 俺は吉田でしか食べた事ないんだが新潟は美味しくないの?
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 21:32:32.24 ID:FaShwC4s
>>918 ラ王の麺、なんかスパゲッティみたいで全然ラーメンっぽく無くて微妙だったっていうと怒られるだろうか
ただ、塩のスープは美味しかった!
今日から200円割引だから初めて食ってみたが、ドリームチャーシューうめえじゃん
いつものチャーシューと味違ってかなりうんめかった
さっき山二ツは外まで並んでて混んでたが、
なんでID:yLkHDeU/がいつも平日深夜3時台に味濱家批判しているのか分からねえわ
「薄っぺらい」って表現がやたらと好きなんだな
いつも同じボキャブラリーで書いてるが、味濱家に恨みでもあるみたいだな
922 :
ぽこちん丸:2014/04/16(水) 21:46:29.01 ID:sTS2oB7O
で、まッちょはどうなの?
俺は古町アフター極み一本すわ
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 21:59:18.89 ID:Yb+jvqNJ
>>920 誰も怒らない。
ラ王の麺美味しくないよ。
もっと企業努力が必要だ。
>>906 わかる。お喋りうるせぇ。
でも美味いから行く…
ののや米山でいらっしゃいませって言われて席について20分注文取りに来なかったことあるw
5分経った段階でおかしいと思えよw
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 22:48:17.40 ID:ARCp6iKd
店員呼べよ
ばっかじゃなかろか
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 22:52:49.07 ID:ARCp6iKd
ハッピーパスのサイトにある麺ガールBLOGってあるじゃん?
半年くらい更新されてないうえにつまらない
なんなんだあれは
アホか
>>920 好みだし誰も怒らないでしょ
俺の好みでは麺・スープ共にマルちゃん正麺と頂よりラ王が好き
でもラ王の味噌はダメだったなあ
>>906 こういう状態ならそうなるわな。
で20分後にどうやって気がつかれたん?
>>921 完全に宣伝書き込みだな。
しょっぱ過ぎのうえ冷えてるのは書かれている通りじゃねーか。
いつもの味濱家批判君は今日は早いねw
深夜1時に登場しとる。
味濱家が美味くもなんともないのは俺も同意見。
小町が宣伝するまで閑古鳥が鳴いていた。
チャーシューなんかのろしのチャーシューみたいなパサパサした出がらしの肉だし。
あんなのを大量にぶち込まれたラーメンをありがたがるなんて味覚音痴と言われても仕方ないわ。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 01:25:04.62 ID:DWEdI/jX
味濱家行くくらいならセブンの山頭火塩とんこつ食べた方が幸せ
小町の編集部だろうな。
来味を擁護してるのと同一人物とみた。
来味の擁護って来味ってなんかやらかしたのか?
ID:VPYfQAZO
次はつけ麺と言えば孔明と言い出すだろう
しつこかった来来亭の宣伝もこいつらの仕業だったのだろう
美浜屋といえばたろすけ
このスレの歴史だぞ
なんか俺が味濱家批判君に攻撃されてるの?w
孔明!って言えばいいのかな〜。
来来亭も美味いね〜!
杭州飯店、こまどり、味濱家、赤道食堂、來味、孔明と思い出してみれば納得するわ。
孔明だけは味噌系なら認める。
でた來味w
古いなしかし
ラ王ってマジで不味いよな。
なんであんなんなったんだろう
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 05:25:28.95 ID:nVr11VrR
日曜日に行ったきぶん一は価格据え置きだったぞ
替え玉する時点でスープが温くなるのは残念だがコスパは最高だな
大行列なのに回転が抜群に早いのにはワロタ
あそこ回転早いよな
駐車場の回転の方が遅いかもしれないw
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 08:09:04.72 ID:8p6BXk+6
>>946 カップ麺は美味いのに袋麺がなぜあんなに不味くなってしまったのか…
きぶん一は元々スープ温くて替え玉入れても麺が少ないから回転早いんだろうな
開店当時の吉田の出来はひどかったけど 段々良くなって今は十分美味いよね。
それと逆に新潟が徐々にだめになってる。
吉田は夜より 朝ラーの方がおいしく感ずるなあ。
ラーメン屋って軌道に乗って安定しても逆に落ちぶれて危なくなっても
レシピ変えるからなぁ
ただでさえ職人のセンスで味変わるのに
開店当初より味が落ちるよな?おまえら的にどうなん?
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 09:57:43.51 ID:8p6BXk+6
来味の味が変わったのは残念だわ。
初代のにぼしのあっさりした味が美味かったのに今のはだめだわ。
油そばも最初美味かったけど変にいじくりまわして不味くなったな。
限定の冷やしラーメンとは最悪だったし。
東区また新店?
越後石山駅近く
>>956 おひさんにしにしの跡地?
「準備中」の札掲げて改装してたから、ちょっと気になってた
隣の家のジジイが倒れたとかいうから会社休まされて病院連れてったり入院の手続き手伝ったり大変だった
これだから過疎は困る
老人夫婦とか老人の一人暮らし多過ぎんだよ
息子や娘を呼べよ糞が
新潟でも都市部はラーメン屋も多いし人も多いから羨ましい
>>956 今日にしにしの跡地見てみたら花飾ってたぞ
鯛の文字が見えた
ドライブイン野菊、麺類大体50円値上げ
まあもつ煮込み定食と日替わり定食は据置きなので大勢に影響無いかな
なおじ全店で価格は据え置きとの張り紙が
>>961 たしか昨年10月くらいに意味不明の値上げしてたよなw
マックみたいに客に錯覚させる手法だな。。。
たしか店の名前は、鯛あたり
だったような気がする
一応、新潟県でラーメン出してる店が対象のスレだからなw
おひさんにしにしだったとこ見に行ったら『らぁ麺 鯛あたり』が開店してた
鯛しょうゆ680円/焼みそ880円/海乾しお680円(大盛りの有無は不明)
サイドメニューはビール(400円)とソフトドリンク(180円)のみ
11時〜15時 18時〜未定? 定休日不明
俺はしょうゆ食べたけど、けっこう油っぽい
しかも油がすごいネギ臭くて、油の元が鯛なのか不明
スープはうまみよりなによりしょっぱい。麺が細くて味吸うやつだからなおさら
卓上には辛味の容器がひとつだけ。どうやら焦した唐辛子の粉末だな
ジョーと和玄から花輪があったから、修行関係者なんかね
>>966 レポ乙
気になるけど、しばらく様子見させてもらおうかな
マッチョもまだ行ってないし気になる店がたまる一方だ
おひさんにしにしって潰れてたのか。。。
969 :
テンプレ1:2014/04/17(木) 18:37:40.29 ID:Z2oLXkLg
新潟のラーメン Part143
●味濱家・奥村家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚Д゚)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。
前スレ 新潟のラーメン Part142
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1395852711/ >>950超えたら減速して次スレの用意
スレが埋まる前にどなたか頼みます
がんこ屋はどうなったん?
昔は好きでよく食べに行っていたのだが、しばらくはご無沙汰。
このスレを見つけたのだが、がんこ屋のがの字もでていない。
そんなに劣化してるの?
>>967 実は今日、マッチョでマッチョ盛りしようと思ってて昨日から節食してたんだよ
だから鯛あたりのコスパの悪さに腹が満ちず、マッチョにも行ってもうた……
マッチョのスープは油っ気のない和風タイプなんで、無料トッピの脂は少なくともマシマシ以上にしとけ
スープ本体のうまみのなさが和らぐから
あと、無料トッピは腹具合に合わせて盛れるだけ盛れ
足りなければ後から店員に頼め
あそこは大盛りとかでカネを使う店じゃなく、無料トッピを盛る店だ
>>972 俺も同じように考えてたんだけど切ない思いするからやめとけ。
>>974 そんなに劣化してるの?
知り合いからは催事に力を入れすぎて本業は・・・
なんて聞いていたのだが。
店が移る前は美味かったよね。
釣られクマー
がんこ屋では野武士系しか食べたこと無いなあ。
特にまずいとか思ったことは無い。
5年以上前に入ったのが最後だけどね。
>>979 おっ、野武士美味かったよね。
じぶんはゴマみそ野武士が好きでした
983 :
909:2014/04/17(木) 20:31:04.02 ID:ayxd8Hm+
昨日食べたマルちゃんのカップ麺の「激にぼ」、また食べてしまった
スープがうまいのでライス投入で雑炊にしたが、これもうまい
まいったな…
>>983 調子に乗るなスレチ
カップ麺話は終わったんだよ
誰かマッチョのまぜそば(油そばだっけ?)とつけ麺の感想プリーズ
次スレマダー?
どっとこむのクーポンって
どっきりじゃないよね。
提示したら「なんすか?それ?」とか
釣り板の方は削除依頼だろJK
>>988 ちゃんと使える
今は亡きienaで毎回味玉つけてた俺が言うんだからまちがいない
さぁ今日の昼はどこへ行こう(東区)
がんこ屋は空港通り店の初期は大繁盛してた
普通平日の夜は客もまばらなんだけど、客は入ってるわ単価の高いラーメンが出るわ
笑いが止まらなかったと思う
あの頃はラーメンブームがくる手前で今みたいに店が多くなかったから良かったんだろうけど
あそこまでコラーゲンの膜が張ってるようなラーメン無かったしな。
一兆再開してた。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/18(金) 17:33:04.09 ID:+TteBwst
>>996 駅南は完全閉店だから河渡だろうて
でもよかったな、無事に再開できて
常連も大喜びだろう
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/18(金) 18:16:51.84 ID:KDsYCBCo
へぇ。行ってみよ
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/18(金) 19:28:08.05 ID:xidsUYdd
銀河鉄道
1000背脂増量
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。