1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 13:36:40.39 ID:EvZ8RyZO
2GET!
一蘭の仕切りってカップルで来るとたためるんだな。
はじめて知った。
ただでさえカウンターで飯食うのってブロイラーみたいなのに、さらに仕切りってどうなんよ・・・
ブッチャーって悪くはないけど、輝け堂々の1位! になるような店か?
なんか静岡市に住んでることが恥ずかしくなってきたw
>>5 結局、出したお金の差なんだから気にしなくていいよ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 10:27:50.54 ID:ZeVeoys3
こんなランキングどうせ誰も信用しないさ
っと思ったら
TV見てた母親が
「ブッチャーって美味しそうね、行ってみたい!」
なんて言い出しやがった・・・どうすんべ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 13:48:53.48 ID:7xU5OX+8
なんでや!ブッチャーうまいやろ!
ワイのマッマはいい年なのにブッチャー大好きやで?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 17:50:56.13 ID:IG5Uw6rc
うちの嫁もブッチャー食べてみたいってサッ
今以上にアブドーラザブッチャーに近づいてどうする?
…とは口が裂けても言えない
やだこのスレ豚小屋臭い
ブッチャーがデブや味障に人気なのはわかった
万人に人気ってのは無理があるし、成功してるのは認めるわ
70パーの人が二度と食わないって思うけど、残りの30パーの人が常連になる。
ブッチャーはそんなイメージ。
10パーもないだろ、常連はw
てか、マジな話、常連の定義ってどんな感じだろ?
ラーメン行くのが月イチぐらいの人でも、2回に1回その店行けば、
個人的には常連な気分って言えるのかな?
逆に週5ラーメン食ってるやつが、5回に1回その店なら、店にとっては常連だろうし。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 09:15:28.59 ID:EpMUOwnA
つ常連の定義
長く食べてないと突然思い出して
あぁ〜最近行ってないなぁ〜、あの味食べたいなぁ〜
って思う感じ
結果、月に1回くらいのペースで行くことになる
月一回で常連なの?
オレは外回りの営業なんだけど月一回だと6軒の常連だわ
くるまや、ラーショ、五味、すき家、松屋、なか卯、あたりは月に1、2回は行くな
あとはラーメン屋の新店回りだ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 09:38:02.48 ID:Kq5QIHAu
ブッチャー行ってみるか。
今日11時半頃ブッチャーの前通ったら駐車場に車が入り切ってなくて驚いた
テレビ効果か?それとも開店からずっとこうなのか?
>>4 この結果
いつもの如く半笑い
TV企画に無理してランクインしちゃった店は
暫くの間は人が来るがその後バッタリ
というのが常なパターン
その味の価値に対して並ぶ時間が勿体無いと思うので
この辺には暫くは行かないかな
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 01:09:39.71 ID:VthQmfX9
>>19 何?このラーメン糞女
この上から目線には半笑い
>>20 突っ込みどころはそれだけじゃないだろ
アベズのブロガーを利用した戦略と
しずめんの基地外っぷりだ
>>19 ラーメンレディーのコメント通りじゃん
俺ならモット落とすよ(笑)
だって物足りなくて美味しく無いもん
食べた気がしない
ラーメンはモットガッツリ来ないとな!!
あんなこじんまりとしたのはラーメンじゃない
>>19 普通に感じたままを書いてるだけじゃない?
フォローもしてるし全然叩いてるようには見えないけどな。
毎度のことだが、ブログやツイッターは優秀なバカ発見器だってことだろ
あ、魚拓乙
立地が悪いからブログでステマしてるって事か?最低だな。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 09:05:59.91 ID:vzI2bMeF
立地は別に悪くないだろ
高校の昼休みに生徒が歩いてこれる距離
住宅街の真ん中
幹線道路沿いで(本当はダメだけど)近所に広い駐車場あり
近くにそこそこ有名な同業店もある
あの場所で立地を理由にするのは単なる逃げ
多少高くても美味ければ客が来るのが静岡
松楽を見てみろ、毎日開店前に行列できてるんだぜ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 09:54:13.23 ID:zVjMXA1E
>>23 じゃあなんで、かなり高橋はあんなに怒ってたんだ?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 11:34:44.39 ID:NVKVh8mg
かなり高橋ってのは有名なの?つうかなんなの?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 15:50:41.33 ID:vzI2bMeF
高橋がなりの仮の姿
矢吹、今日オープンじゃなかったか?
>>27 プロデュースの真似事みたいなことでもしたんじゃね?
隠れ家的雰囲気でいこうみたいなw
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 22:41:28.74 ID:utTN/eEi
静岡も愛知も食のレベル低いよな。
SBS通りがまさかのラーメン激戦区に
丸源に始まり矢吹、田ぶし、ブッチャー、まさに駿河区戦国時代
この流れに乗って有名店がどんどん増えてくれるとうれしい
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 00:24:27.32 ID:S3XA2ydl
かなり高橋語録
@HidetoTakahashi
なんつーか、全力逃げ腰プチ攻撃なのは、以前のなんとかツアラーさんと一緒やね。情けないわ。
なんつーか、容赦無くやったほうがいいんだろうか。
匿名の人の殆どが、ピンチになると逃げながらそよ風のような攻撃するんだよねー
前にも似たようなことがあって、正義の味方みたいな事したくは無いけど、この業界を良くする為なら喜んでドロかぶりますよ、と。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 00:27:09.64 ID:S3XA2ydl
こんなこともつぶやいてるけど、グリーンピースの回し者かよw
@HidetoTakahashi
Learn more Japan. “@xxxhardbranson: 日本の若い人たちがもっと声を上げることで、イルカや鯨の殺害が止むことを願っています。
http://virg.in/dol #Tweet4Taiji”
>>37 なんだこいつw。
ラーメンの出汁になる豚さん鳥さんお魚さんはどーすんだよ。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 05:26:58.40 ID:+VR7dzUL
ブッチャーとかくっそまずい。
静岡県民はあれを二郎の味とか思ってるのか。
かわいそうに。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 07:32:29.06 ID:KZn8h90c
正直二郎よりブッチャーの方が美味いと思うんだが
>>この業界を良くする為なら喜んでドロかぶりますよ
勘弁して欲しいね、こーいうやつ・・・
たいしてうまくもない店をブログで絶賛する事が業界の為とか笑かしてくれるなw
業界を良くしたいならお前が消えろって話だよなw
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 18:05:07.89 ID:zOJxflM+
それぞれ個人の店なんだから業界なんて作るなよって話
全ては自分の本の宣伝だろ
ラーメンブログてのは
店の所在の確認に使うだけで
内容は読まないな
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 21:21:55.02 ID:iK34bDPW
そもそも、食べた感想なんて自由でなければならない
美味しくないと思ってそれを書いたとして、
それに対して営業妨害みたいな言い方をするのは店側のエゴなんだよ
一体何様なんだ?
金を払っているのは客、客が上位という絶対的関係がある以上は
店側は何も文句を言ってはいけないんだ
付け上がってる暇があるなら、
客を満足させるラーメンが出せるように日々精進しやがれ!
そして、それを支持する糞ブロガー
おまえらが媚びを売っていくら店側と仲良くなっても、
おまえらは客側なんだよ、美味しくないものは
正直に美味しくないと書きやがれ!
それができないならブログなんてすぐにやめることだな
確かに感想や表現は自由な方が良いけど限度があると思うよ
あと店側がブロガーをどう見てるかは場合による気がする
>>48 映画やアニメ見てつまらない言うのと同じことだろ
アベズ食って不味いって言ったところで何も問題はない
「そこ知り」あとのブッチャーの込み具合なんか見てると、
やっぱテレビメディアの影響ってのは大きいな、と。
で、そのテレビ番組を作ってる連中がネタ元にしてるのは、ラーメンブログなんだよな。
当たり前だけど、自分たちの足で探すなんてこた一切しないわけでさ・・・
オレもABE'Sに関しては
>>49と同意見だよwww
ブログ観てたら絶賛のコメントが多かったから思いっきり肩透かしだった!
でも本当に美味しいと感じてる人も居ると思うよ
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 09:29:23.87 ID:+LbIbQdv
どこもうまくない。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 11:34:56.35 ID:LVEBqJ2r
喜多方ラーメンの板来だっけ
あれがもう一度静岡市に出店してくれればいいのに
そんなわけで話題の渦中に立たされた橋亭のコラボメニュー
石鍋小豆味噌ラーメン 通称あずきゅん食べた。小ライス付\900
チーズトッピングって溶けるまでのラグがまどろっこしいことが多いけど
ぐらぐら沸騰しながら提供されるこちらは一口目から麺に絡んでくるね。
熱いせいか味噌は若干控えめで、小豆豚骨スープの重厚さを引き立てる感じ。
豚骨としてはくどさは無いけど気付くとずっしり来るスープ。
石鍋でスープが熱い状態を維持してるから、小ライスにスープを
かけるときに効いてくる。確かに温まるメニュー。
オリジナリティーもあって旨かった。
小柄な奥さんは人のよさそうな感じで忙しくパタパタ働いてた。
少なくとも「あんたは胡散臭い」と絡むとか、それを咎められて
「また身障に怒られたー」とツイートしたラーメンキング様みたいな
著しくバランスを欠いた人には見えなかった。
世の中いろんな気の違った人が居るけど、がんばってもらいたい。
豚風亭のコラボメニューはジャンキーもつカレー(まぜそば)小ライス付\800
大山の平打麺にも似た、且つもちもちと若干の伸縮性のある麺は
最初からカレーと和えられている。トッピングは湯でキャベツ
葉ねぎ、糸唐辛子。チーズか生卵を選択性。
モツはもう少し味が染みていてもいいかな?とも思えるが、まだ2日目だからだと思う。
ワシワシ感よりモツカレーとの一体感を選んだとも思えるまったりした美味しさ。
ABE'S?レギュラーメニューの味が毎回違う店は、近隣に大きい箱があれば
面白好きがやってくると思うけど、遠征組にはまったく無意味で興味ないよ。
ありがたいを通り越して気持ち悪いで〜すとか思っても口に出さなきゃ
うまくいくんじゃない?
このバカ
池沼と東部すれではいじられている。
kなりに、異常なコンプレックスを抱いてる奴なんだよね。
直接かなりに言えないチキン野郎なんだよな。
コンプレックスかどうか知らんが、障害者差別は一生ついて回るレベルかと
だから、池沼お前が痛いんだよ!
お前、かなりに直接意見できないの?
シルバーのツイフト見かけたら弄ってやるよ。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 07:02:54.23 ID:A70gZ3Qg
なんだかよくわからんが障害者差別とかなんの話なんだよ?
ラーメンとなんか関係あんの?
ん?SAKURA=橋亭の奥さんとFBで脅してブログとツイート辞めさせた
ラーメンキング様の素性についてなんだけど。
変な詮索とか止めたら?
ラヲタのブロガーの揉め事とか一般の人からしたらどーでもいいし解らんし
そのブログとかFBで直接やれば?
チャンネルとかでしか言えないのも分かってるけどね…
第3者からみたらココで吠えたり詮索してる姿は見苦しいよ
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 10:14:24.09 ID:CaIfkBUh
>>60 ラーメンキングってのがかなり高橋なの?
>>61 ついに我慢できなくなって当人の登場ですかな?
詮索と言うより妄想が暴走しとるねwww
本人では無いが一応書いとくか
ジャスティス!!
興味津々か?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 10:57:00.52 ID:5h0oFhvT
>>63 悪いけど、脅しや言論弾圧するような連中に正義なんて無いから
関係者本人が書き込みしたのは評価するけどな
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 11:55:54.37 ID:eSJKLnKm
もうがなり高橋なんてどうでもいいから本題に戻ろうぜ、
遅ればせながら初めて魂心家行ったんだけどしょっぱい
そういえば清六家を食べた時も、焼津の松壱家を食べた時もしょっぱかったような・・・
なんか角が立つ塩辛さ、そのまま塩を舐めてるような感覚、濃いんじゃなくてしょっぱい
いわゆる家系ってどこもそうなの?
>>60 某店の奥さんも、その事には関わって欲しくないから
ブログを閉鎖したんだろ。
それを、お前は店名やHNを晒してる。
酷い奴だな。
そのへんの配慮もできないのか?
東部では嫌われ者か、なるほどな。
もう、二度と中部スレに来るなよ。
>>66 言ってるこた正しいけどさ、ここは所詮2ちゃんなんだよねw
でも、こんなバカが東部から中部スレに
書き込んで欲しくないだろ?
>>65 清六家の麺がどうも苦手
かといってスープもいい訳ではないが
俺は清六も魂心も大好きだ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 17:17:19.90 ID:A70gZ3Qg
魂心は俺には味が濃かったな
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 18:17:16.46 ID:mcQ0m4jR
高橋の身障発言のツイートはもう残ってないのかな?
証拠隠滅された?
>>65 魂心家については同意見。
しばらく静岡を離れてたので自分の味覚が変わったのかと思ったけど
富士の山岡家や草薙の横浜屋はそんなことなかった。
今度、魂心家に行く時は「味薄め」にしようかと思ってる。
食文化不毛地域静岡県
魂心家も清六家も焼津の松壱家も、基本の味(の傾向)は同じなんだろうけど、塩梅に大きな差があると思うよ。
塩頼むとわかりやすいかも。魂心家はしょっぱい。清六家は家でも味わえる旨み。松壱家は甘い。
本当にうち(東部)のバカがお騒がせいたしましてすみませんでした
中部にもたまに行くので拝見し、参考にさせていただいてます
バカはスルーして引き続き美味しいラーメン屋の話をしてくださいませ
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 02:06:13.57 ID:I/yY4F9M
魂心家のラーメン1杯で塩分どのくらい入っていると思う?
5gならまぁ〜他の食事気をつければいいけど
7g以上入ってたらちょっと怖くて行けない・・・
ちなみにスープは全部飲む
ラーメンライス推奨してる店だからなあw
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 10:16:34.41 ID:y+UK56TL
で、友人のラーメン屋を批判された腹いせに
圧力をかけてブログ閉鎖まで追い込んだ
ラーメンキングことネットヤクザ高橋さんの
身体障害者蔑視発言のログは残ってないの?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 20:21:55.65 ID:ziskHve2
81 :
73:2013/02/05(火) 22:25:28.41 ID:gS5AaLc+
早速今日行って「味薄め」にしてきました。
良い感じでした。
こんなにしょっぱさが変わるもんなんだね。
隣の客が「味濃いめ」を頼んでたけど、メチャクチャしょっぱいんだろうな。
魂心家
確かにデフォだと味濃いと言うかショッパイな
オレは清六家の方が好みだな
近くにあれば松壱家の一択だけどね
83 :
昼間ライト点灯虫9.4ヲク系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/02/06(水) 07:29:56.51 ID:iPGA7qTW
尾盛駅って
夏は熊が恐いし
冬は寒くて電車降りて次の電車来るまで暖を取れないし、
いつ行けばいいんだよ
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 10:44:22.87 ID:zOspUIPg
昨晩は飲んだ後、ラーメンじゃなくて丸亀製麺でぶっかけ大食べちゃった・・・
健康にはどっちが悪いんだろう?
魂心家の醤油大盛(スープ飲み干す)・すき家の牛丼並・丸亀製麺でぶっかけ大(ネギ山盛)
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 12:49:25.44 ID:I4p09z+J
ラーメンのスープ飲み干すよりはうどんのほうがいくらかマシじゃね?
丸亀も隣に王将できてガラガラだな。
王将のラーメンはイマイチだった。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 17:33:24.85 ID:0lG56gI1
一蘭と暖暮って近くに出店する場合が多いけど対応意識燃やしてるのか?
適度な距離を置いたほうが良いと思うんだが
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 18:26:59.63 ID:q4Zb7JBL
矢吹の話題がまったくないのはなぜだ?
魂心家普通に旨いじゃん
近くの店みたいにひねりすぎなくて旨いよ
ブッチャー混みすぎワロエナイ
平日の昼なら余裕かと思ったのに並んでんじゃねーか・・・
並んでまで食べる価値あるのかと思うとどうするか迷うわ
>>93 テレビ前までは、客足かなり引いてたんだけどな。
まあ、2月末めどだよ。
単にテレビの影響受けた情弱が行ってるだけだよ
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 11:51:09.93 ID:PtHXY68U
塩分気になる
透析怖い
五味八珍って味は普通だけどコスパ良いよね
王将やバーミヤンよりも良いとオモタ
ごみはっちん不味いだろ。
どんだけ味障なんだよ。
王将も不味い。王将は西日本と東日本で味がちがう。
東日本の方が旨い。
バーミヤンの方が旨い。
アホか、あそこまで店舗展開してる理由考えろよ
お前が不味いと思うのは自由だがそれを他人に押しつけるな
台湾チェーンのほうがマシ
台湾チェーン店は店舗によるブレ幅が大きいな
メニューによる地雷率もハンパない
しかし良い店や美味しいメニューを把握すればアリだとオモワレ
何店舗かで食べたが豚骨ラーメンは地雷!
台湾ラーメンが無難かとオモワレ
葵区だと柳町はレベル高いが松富?は味がメッチャ濃かった(たまたまかも?)リピ無し
>>99 子供連れがいきやすい。
ボリュームあってガテン系に人気。
それ以外あんの?
王将が静岡進出に消極的だった(県内フランチャイズ2店舗だけだった)のは、五味八珍があったかららしいね。
でも、大阪王将が先に出店して、意外と受け入れられたのを見て、いきなり呉服町にパイロットショップを出してくる
経営判断はすごいね。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 06:37:37.28 ID:ds/abnNm
>>102 五味行った事無いよな
ガテン系の客なんてあまり居ないよ
多いのはファミリー、中高年、営業マン、だな
ガテン系は弁当持ち、ホカ弁、コンビニが定番
オレは住宅の営業マンだから五味にも行くし工事現場もよく見るので間違いないと思うよ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 10:42:35.35 ID:l+f6jq86
ガテンってのは底辺ドカタの事?
五味に入ってガテンがメッチャいたら引くわ
少なくともオレの行く店(静岡市内)でガテンはマイノリティ
ガテンというか現場系?
作業着きてる人達な。
集団でいるわ。
ランチメニュー頼んでる。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 11:53:03.34 ID:NCapboEh
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 15:56:54.09 ID:t/5zI6Jl
魂心家、色々言われてるが
あの場所で650円で昼はライス無料で麺増量無料で
スープ飲み干せば次回から特権有りで深夜営業有り
矢吹・清六・すぎ多に比べてよっぽど良心的だし
一蘭・王将・伊駄天がぼったくりに見える
伊駄天はおっさんブロガーが絶賛してるだけでしょ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 17:18:35.01 ID:ugAqgfMR
韋駄天押しのブログって、他所から静岡に出張で来てるとかいうヤツのじゃないか?
あまりにも露骨なんで、読んで気分悪くなった。
暖暮ってアンタッチャブル柴田の弟経営だったのか
なにをいまさら・・・
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 15:32:54.79 ID:rHS5AzRG
静岡市内の太麺で美味い店ってどっかない?
きじ亭
スッキリ系とか無化調とかガッツリ系とか絶対に分かり合えないから、それを理解した上で無いとネットやテレビの評判は意味が無いね
静岡市内の太麺で「麺が」美味い店なら
>>117のおっしゃるとおり俺もきじ亭だと思う。
ただ、きじ亭はつけ麺なのと、鶏以外の獣を使わないというこだわりが一般受けするかどうかは微妙。
「静岡市内」の太麺で、「8割程度の方々が」美味い「と思う」店なら、不本意だけど麺家中川だと思う。
ほんと、富士とか焼津藤枝とか回ってると、静岡市はつまらん。逆言うと老舗が安定しているからなのかもだけど。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 12:17:41.01 ID:wdN75e7U
東京発フランチャイズ勢に侵食されつつあるけどね
にしかわって店は美味しい?
今度行ってみようかと思ってるんだけど・・・
迷わず行けよ 行けばわかるさ! (定番)
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 08:17:57.77 ID:dhmX6lp5
124 :
ボウヤ:2013/02/17(日) 09:09:32.54 ID:cOAefLxT
>>121 オレは一時期ハマった。
スープはドロドロで太麺です。
好みは分かれるとオモワレル。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 19:23:32.86 ID:ZbmRDg39
みんな太麺好きなのか?
俺はダメだ。あと、節系もダメだから今の流行りには乗れない。
トンコツで太麺とか許せない。
ブッチャーはもう行かない。混んでいた、浜松の京蔵も行かない。
矢吹は行ったことないからわからない。
ラーメンは好みがあるから難しいね。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 21:34:27.36 ID:jV10u9cP
楽だからってんで豚骨ベースの店が多いよな
豚骨ベースでも油の処理しっかりしてくれれば旨いんだが
脂の処理をどうすれば旨くなるのよ?
具体的に教えてくれよ。
まず服を脱ぎます
豚骨スープってグツグツと煮立てて油とスープを混ぜ合わせて乳化させることであの独特の旨みというか風味が出るもんだよ
煮立たせてないとスープは分離を始めるから、提供した後のんびり食ってると表面に油が浮くことになる
だから油の処理ってのは少し的外れで、分離を始める前に急いで食べるかレンゲでスープをかき混ぜながら食べるかしかない
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 11:04:57.05 ID:WR6AFzXO
焼津の玉蔵ってどうなの?
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 12:48:01.01 ID:ggE6UhyB
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 19:30:59.81 ID:9chhnUic
>>130 端麗系はやさしい味でおいしいよ。無課長のいいところが出てる。
こってり系はどうしても油に頼っているので、好き嫌いが激しい。
こってりでもたまに限定で出す比内鶏白湯は旨いと思うけど。ただお値段が切ない。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 13:02:48.24 ID:wkmMNoEO
玉蔵は無化調のダメなところが前面に出たラーメンだな
食べた後の物足りなさと後悔がこみあげてきました
あくまでも俺個人の正直な感想な
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 16:00:30.62 ID:nC4ryzKN
無課長のダメなとこってどんなん?
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 18:38:13.40 ID:ljyH4hXt
カナキンよりは蔵だな
どっちも玉蔵よりは断然旨いけど
カナキン歴15年以上だけど味落ち過ぎてもうね…
玉蔵の「豚骨醤油」と、世間一般でイメージされる「豚骨醤油」の乖離が、評価を下げている一因だと思うよ。
ガッツリ期待して食べたら、風味と舌触りは確かに豚骨だけど、油ばっか前に出てきて旨みは薄いしで。
ただ、ああいうカテゴリーだと納得できれば、意外と飽きなくていいんだな。
>>136の指摘するだと思う。
蔵と比較するのはちょっといただけない。傾向が違いすぎ。
>>137風の口調で言うなら、俺は蔵の時代遅れのスープや朝鮮漬けぶち込むセンスの無さには耐えられない。
カナキンのピリゴマらーめんのほうがよっぽど旨いと思うけど。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 09:32:55.15 ID:S1+bKDpL
蔵でクラクラ麺食べるのかよw
蔵はメンマ麺一択
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 10:56:56.54 ID:NnvGGY2e
蔵ってのはどこにあんのよ?
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 14:04:03.93 ID:6kdA287a
麺屋蔵の助の評判ってどうなの?平日昼間にしては客が入っていたが、不味くて頭にくるレベルだた…
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 16:34:19.58 ID:n+bqnYhC
味噌ラーメン専門店だろ、
ありゃボッタクリだろ
たしかに、コスパはあからさまに悪いよなあ・・・
146 :
昼間ライト点灯虫9.4億系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/02/21(木) 19:52:22.71 ID:hg37RNUN
インフルエンザを少しでも多くの人にうつそうと、倦怠感ありながらも、強靭で屈強な精神力を持つ俺は
昨晩某ネット喫茶に行ったら、翌朝10時までメンテ休業w
メンテで閉店とかは 事前にHPに書いておけー
ってか他の店は メンテなんか営業中にやってるだろ!!
〜〜
伊豆箱根バスの「大岡駅」バス停って、大岡駅がどこにあるか分からんのだがw
〜〜
熱海・湯河原・小田原は、どこが一番雪が降らない?同じくらい?雪の多さは、富士吉田・河口湖>箱根の上の方>御殿場=秩父の上の方>小田原≒湯河原≒熱海≒三島・沼津≒静岡市 で合ってる?
熱海でも山道や小田原でもフラワーガーデンのあたりあ雪が降るかもしれないので、
あくまでも「駅前」という条件で比較して。
ただ、湯河原や小田原の駅前では雪がある時でも海沿いだと違うのかな?
小田原市は小田原駅前は温暖だが、国府津駅前は海のすぐそばの割りに寒いのはどうして?
湯河原は、土肥のあたりと海沿いの門川のあたりで、体感温度で分かるほどに暖かさ(寒さ)が違う、距離にして1km〜2kmくらいなのにw
〜〜
山梨県と静岡県で富士山の区画?で争っているように、芦ノ湖でも紛争が?
↓
箱根芦ノ湖は神奈川県だが水利権は静岡県にある
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/history/1358434852/l50 〜〜
箱根観光船は、もう会社名を「箱根海賊船」にしろよw
〜〜
堤が今の箱根を見たら、伊豆箱根のやられっぷりにどう思うだろうか?
〜〜
上のレスの補強
△一番の勾配は発電所前あたりだし、上畑塾まで行けるなら元箱根まで行けるだろw
○一番の勾配は発電所前あたりだし、上畑塾まで行けるなら元箱根港まで行けるだろw
〜〜
風呂入る前に着替える人って何なの? 風呂入ってから着替えろよ。入浴後に入浴前と同じ服って意味分からん。
ついでに言えばもっと意味が分からないのは入浴後の卓球だ。なんで汗を流した後に汗をかくことをするんだ?
温泉って、なんで着替えてから入浴なの?
着替える前と着替えた後で同じ服じゃ汚いじゃん。
鉄道・警察・消防・バス営業所など24時間体制で職場に宿泊設備がある場合でも、場所によっては「着替えてから脱衣所へ」らしい
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 22:58:54.97 ID:Lfz6ZxxL
蔵の助って無化調か?
俺も駄目だわ!
コスパとか以前の問題だ
食べる事ぐらいしか趣味無いから美味けりゃ幾らでも良いんだがね
あれ食べるならくるまやのデラックスやラーショのネギ味噌チャーシュー食べた方がマシだな!
五味のランチで味噌ラーメンに一味振って食べた方が良いな
しかしだ同僚で蔵の助が好きな奴が居るのも事実なんだよなぁ〜
蔵の助、案の定不評だなw
限定メニューが不味いので、後日に定番メニューを試そうかと思ったがやめたわ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 09:50:31.65 ID:LUABqXvU
>>147 >>コスパとか以前の問題だ
俺は逆
値段と高さを知って味以前の問題だと・・・w
あの店、微妙にえらそーな感じがにじみ出てる気がするんだよな。
その微妙すぎるとこがうっとおしいw
イバるならイバるってハッキリしてくれ。もちろん、絶対行かないがw
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 13:10:06.76 ID:zbYGPCDi
なんか擁護が全然なくてワロタw
どこにあんだよ、興味出てきた
南幹線沿いだけど、行くだけ金と時間の
ムダだと思われw
もし、行ったら感想聞かせてくれ
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 16:52:44.72 ID:LUABqXvU
蔵の助って実はフランチャイズなんだよな
味噌ラーメン専門店のなんとかシステムって親会社があったような
154 :
昼間ライト点灯虫9.4億系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/02/22(金) 19:32:30.98 ID:wz4T34Yt
医療費控除に小田原税務署に行ったら、医療費控除は湯河原町役場で出来るんだってなー、ショック。
あと小田原市立病院ってしょっちゅう湯河原町の救急車いるけど、小田原湯河原ってそんなに近くないのになぜ?隣接すらしてないのに。真鶴町か箱根町なら分かるが。
西武線の4000系は土曜休日は夕方に池袋ゆきがあるが、 池袋に到着した後のくだりは、どうして回送で戻るの?勿体無い。
あと、朝の下り西武秩父ゆきは、どうやって池袋まで来てるの?
箱根登山バスは モニター募集なんてする前に メールフォームを作れよまずは。
ってか小田急箱根HD全体に言えるけど。
小田急電鉄にHDの苦情メールする人もいるみたいだし。
富士急バスはメールフォームはあるにはあるが
「質問」為であって意見(苦情)の為ではないようだw
さすが、普通郵便に現金ぶち込む会社w
逆に、富士急の鉄道や遊園地のメールフォームが分からん。
つか、伊豆急行とか富士急行とかって、なんで会社名に電鉄も鉄道も付かないの
伊豆急は、親会社が東急なのになんでパスモじゃなくてスイカ参加なの?
まあそんなこといったら西武鉄道も子会社の伊豆箱根鉄道ではなく小田急系のフリーパス売ってるけど。
西武高原&西武観光バスや近江鉄道バスは、
西武バス本体・近江鉄道
がそれぞれ一括してメール受付してるみたいだけど、ちょっと分かりにくいか。
海だと色々と錆びやすいけど、湖は?つまり芦ノ湖の船はどうかってこと。
箱根海賊船はトイレが和式で、伊豆箱根の船はトイレが空調入ってない屋外とか、なんでそう半端なんだよw
コドモは海賊船に乗りたがるの?カッコイイから?
レッドアローは秩父鉄道には入れないの?改造すればいける?
なんで西武線の秩父鉄道乗り入れは野上から寄居に延伸したと思ったら、長瀞に縮んだの?
西武にもかつて夜行列車があったの?あの短い営業距離で。
なんで安比奈線(あひな?あっぴな?)は廃線ではなく休線扱いなの?
西武新宿←→西武秩父のレッドアローはどうして廃止されたの? 5000系→10000系になるタイミングと同時廃止だっけ?で、西武新宿線の特急「小江戸号」が出来たのもこのタイミング?
秩父漫遊きっぷは、高麗でいったん下車すれば所沢とかまで行けるが、いったん下車しない場合はダメなんだってな(あくまで秩父地区での宿泊を想定してるため
>>149 俺もそう思った。しかも、デフォだとチャーシュー乗ってこないとか。なにこの値段設定だったよ。
ただ、あの辺ラーメン屋がないから、潜在需要はあるのかもしれない。
蔵の助は麺場 千代商店の系列なのかな?
千代商店は旨かった記憶があるが
間違えた
俺が食べたのは千葉の田所商店だ
富士にある蔵出し味噌が千代商店か
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 09:43:28.20 ID:kyuAF8P4
>>155 国一に出れば幸楽苑やたろうずがあるよ
たろうずも味噌ラーメン始めたみたいだから今度食べてくるよ
>>158 たろうずもできたばかりの頃は真っ白のスープとニンニク絞りが新鮮だったけど、飽きるのも早かった・・。
今はメニュー色々模索しているのかな?
結局花月w
>>160 花月に行くと、いつも「にんにく生しぼり」頼んでる。
圧倒的醤油不足だよな 無知なのかもしれないが。
たろうずの豚骨は無性に食べたくなる時
があるな〜年に二、三度だけどw
静岡市内で豚骨が美味い店ってある?
今度、一蘭は行ってみようとは思うが
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 15:53:43.99 ID:FyJNSoIb
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 16:22:41.59 ID:9kxnlEt1
静岡市内の豚骨で一蘭の他だと、すぎ多、すがい、替玉屋、吟蔵、辺りがおすすめだな
好みは人それぞれだけど俺は、すがいが好きだな
一蘭は量が少ないよね
替え玉ありきで商売するならもう少し価格を下げても・・・
>>166 まったく同意だよ。
ラーメン本見ると、「麺 110グラム」とか書いてあるんだよ。
でも、実際はそれより少ない気が・・・
ふじもりとかブッチャーみたいなガッツリ系(180グラムあたり)の半分強じゃないか?
具がとりたてていいわけでもないのに、値段はほとんど変わらん
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 20:58:56.05 ID:9kxnlEt1
俺は飲んだ後に利用する事が多いからボリュームはちょうどいいな
24h営業だから価格もしょうがないかな…
飲んだ後の一蘭のスープとかメチャヤバイんだが
深夜でも客入ってるよ
>>167 > ラーメン本見ると、「麺 110グラム」とか書いてあるんだよ。
> でも、実際はそれより少ない気が・・・
測ってみたら?
勝ち目なさそうな気がするがね
たろうず好きなんだけど街から消えたな
一蘭は飲み帰りにしよう。
一応心から思ってた事が書いてあったので同調しておくと蔵之助は糞
太麺でスープめっちゃ濃いのに絡んでない。パンチがなけりゃ風味もコクも無い。店内は明るくて何故か静かでなんとも言えない気分になってくる。
ある意味がっかりツアーにオススメ
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 18:54:22.98 ID:/OGNXsu+
中部なのか微妙だけど富士中里の大山行って大麺食べた
こりゃありだなって思った
ブッチャーや豚風亭の豚風麺より数倍美味しい
ブッチャーと豚風は太い麺にチャーシューダレと脂を混ぜただけって感じで
腹を空かせた体育会系学生の餌って思ったけど
大山の大麺はしっかりラーメンになってる、
普通でモヤシ山盛だけどバランス的にはちょうど良い量だし
生にんにくが辛いけど淡白な味のアクセントになってるし魚粉も美味しい
いわゆる二郎系ってやつで初めて美味しいと思った
ラーメンにモヤシいらないと思うのは僕だけですかね?
>>172 スープで合う合わないはあると思う。サンマーメンとか旨いなあと思うし。
けど、安易なもやしでカサ増しされてると感じることはあるよね。基本水っぽくなる。
モヤシで腹を満たしたくないってのと
麺だと思って拾ったのがモヤシだった時のガッカリ感が嫌ですね
こってりラーメンには合うと思う
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 22:58:26.17 ID:LCtsbTQT
そういえば大山のネオパーサ静岡店は何時オープンだろな?
もやしについては…
二郎系なら必須だろうし、くるまやの味噌ラーメンに乗ってるもやしは炒めて下味がついてるから美味しいと思う
味だけじゃなくてシャキシャキの食感を楽しむってのもある
個人の好みや調理方法によっても、だいぶ変わるんじゃないかなぁ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 05:23:32.66 ID:ztV/roTU
田ぶし、最初は調理スピードやなんやで叩かれてたけど、改善されましたか?
先日行った時は酷く遅いというほどではなかったよ
タイムウォッチではかったけと肝心のタイムを忘れたw
12分くらいだった気がするけど完全に忘れた
しかし他の店舗と比べてつけめんのスープがヌルく感じた
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 16:22:10.89 ID:PerXyXkO
腹にたまる豚の餌系ラーメンって静岡市内ブッチャー以外にないかね?
ブッチャーより美味いとこで
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 17:57:05.04 ID:HqySGA5I
基本 太麺の店に早さを求める事が間違ってる
山岡家は最低でも麺茹でに8分かかると告知してるからね
太麺の店なら15分は待つ覚悟した方がいいな
混んでる店ならプラスαで考えとく事だな
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 18:02:21.93 ID:ztV/roTU
>>178 ありがとうございます
つけ麺なら、他店で客が他にいないとして平均9分位ですかね
平均よりちょい遅い位
スープがぬるいってのは、横着して茹であがる前に用意して冷めたとかかな?
まだ改善の余地はあるみたいですが、マシになったなら少し覗いてみます
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 20:32:04.40 ID:uk8ZOxYh
田ぶしおいしかった。魚粉の舌触りがしたけどかなり好き
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 21:52:53.34 ID:SAqEPIuD
田ぶしは魚貝ってイメージだけど、醤油と味噌が旨い。
チャーシューは薄いけど穂先メンマが最高。
でも、店閉めるの早くね?
商品提供の話題が出たから言ってみるけど、
静大近くのあんとっていうラーメン屋?
で、30分以上待たされた記憶があるわ…
流石にキレたけどさww
あんとはラヲタがいくラーメン屋じゃなくて、貧乏な静大生がいく定食屋。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 22:57:22.36 ID:sV4aLpCn
かなり高橋は氏ね!!!
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 09:49:25.50 ID:HxGO0URK
田ぶしは何食べても美味しいよね
リピートしたくなるラーメン屋だよ
田ぶしは通販で充分だよ
作るのめんどい
店に行った方が楽だ。
三井のモールはいつオープンするの?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 15:17:07.88 ID:rJuOnw02
矢吹の新店は本店と同じめにゅー?味は一緒?
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 18:40:18.52 ID:JXoSr4mq
北京屋の塩ラーメンがうまい。
マヨネーズと味噌間違えるかなりwwwww
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 11:00:03.98 ID:uyOxhTTc
ブッチャーで富士山盛りに挑戦した結果wwwwww
半分以上残したンゴ・・・・・・
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 11:29:43.72 ID:VcPbtTaX
食い物を粗末に扱うと罰が当たるぞ!
俺っちの方じゃあ、普通盛り以上を頼んで残すと罰金を取る店もあるくらいだ
富士山盛りとやらはそんなに多いのかね?
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 18:13:11.14 ID:wl0Xyrh5
>>194 「食い物を粗末に扱うと罰が当たるぞ!」って
ブッチャーは食い物ではなく餌
粗末に扱ってるのは店の方のような気がしなくもない
ブッチャーでモヤシ抜き頼んだ人いる?
>>198 野菜抜きでって言ってる奴なら見たことあるわ
通された席が遠かったから実物は見れなかったがw
東京のおっぱいラーメンウラヤマシイよな
静岡でもやらないかな
野菜抜きだと水分摂取が増えそうだな
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 08:21:34.27 ID:c6QOFbRR
ブッチャーで麺抜き野菜マシマシなオケ?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 15:04:53.94 ID:uHP1+YSY
トッピングとかで増やすならともかく
あれ抜きこれ抜き言い出す偏食野郎は外食なんかするなよ
マジうぜぇ
だったら「抜き」はできませんって貼り紙しとけ
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 06:50:20.92 ID:mRQKatqF
抜きの無い店は興味無いわ
下ネタにしか見えない僕の心は汚れてますよね…
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 13:02:32.70 ID:SjkeuYPM
>>207 自分を卑下しちゃいかん
君は正直者で良い奴だよ
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 15:04:44.93 ID:lRb2A/bJ
栄ちゃんラーメンの屋台って何曜日の何時に何処に現れるの?
知ってる人いたら教えて!
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 19:42:54.66 ID:Bch2slio
流れにワロタ
さー今日はどこにいこうか
338 名前:名無しの権兵衛さん :2013/03/10(日) 00:53:00.11 ID:q0nYJnOH
名下りの日本坂Pの『よってこや』のラーメン、SAPAでは珍しく濃厚な本格豚骨ラーメンで、海老名SAに匹敵するくらい、かなり旨かったんだが、新東名が開通した途端に客が激減して、激マズになった。
濃厚だったスープはシャワシャワの薄味になったし、チャーシューはあぶら肉。
減った客というのは、ここのラーメンが不味いからと去ったわけではない。
利便性から新東名に迂回しただけで、たまに「日本坂PAの豚骨ラーメン食いたい」と、戻ってくることもあるだろう。
私もそんな一人だった。
しかし、そこには、残念すぎるラーメンしかなかった。
何度戻っても。
もう戻りません。ありがとう静岡。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 11:52:41.13 ID:e0NNoRTa
静岡駅から自転車で行ける範囲で
山岡家か坂内・小法師が出店して欲しい
>>212 喜多方系、けっこう需要あると思うんだが、なぜダメなんだろ?
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 10:30:17.03 ID:7KwkKHsQ
市内に二郎こないかなー
ブッチャーみたいなパチもんじゃなくて本当の二郎が食べたい
ブッチャーにあれだけ客入ってるんだから二郎もいけるだろ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 10:59:48.47 ID:rieTlO70
二郎はどう見ても餌にしか見えない
あれ食ったらブタみたいになるぞ
二郎の方が圧倒的にうまいからな。
静岡県、愛知県の人の味覚はホントにわからない。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 14:44:33.46 ID:cbQwBkEU
大山が市内に来てくれればそれでも良い
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 16:53:32.62 ID:N0WNSREZ
二郎とか店舗によって味違いすぎるが、基本豚の餌
まずい店だと豚の餌より酷い
二郎インスパイアの大とかの方がまだ食える
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 18:44:02.21 ID:rieTlO70
>>218 たしかに二郎は店によって味違うな
大は店員によって味が違う
俺は元気の源が好きだったけど、お亡くなりになった?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 18:57:59.54 ID:7KwkKHsQ
二郎うまいのにな
可哀相な奴が多いわ
大がうまいとか面白い。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 19:35:29.36 ID:Z0Fp0rRf
豚の餌度は二郎>大
まずさはトントン
というか大がうまいなんてどこのどいつがほざいてるんだ?
見当たらないが
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 20:59:53.97 ID:Alabmw3g
>>217 大山は新東名の静岡SAにオープンするよ
大山のホムペに載ってる
時期は不明だけど
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:18:10.89 ID:rieTlO70
>>221 大がうまいなんて誰か言ってるか?
「二郎よりまし」とか「味がブレる」って言ってるだけで
美味いなんて誰も言ってないぞ!
てか、ここは静岡中部スレだよな。
大とか元気とか静岡に無いからどうでもいいか
大山店主が二郎で修行してきたからって、同じような味出してるわけじゃないぞ。
富士の店では、次郎インスパイアの盛り方なんだけど、その実やさしめの味付けにして、
さらに生たまごを別皿につけて、濃いようならすき焼き風に卵絡めてくださいという、
地域のマーケットに気を使っている。
ジロリアンはブッチャーと、中川の豚そばどっちがパチモン係数高いか議論しろよ。
中川東静岡店の豚らーめん頼んだら野菜マシ出来ないって言われたけど
それじゃどーすればあの写真のようになるんだよw
ブッチャー気に入ってるデブなんだけど二郎とブッチャーどっちがうまいかオシエテ
まずは神奈川の二郎に入ってみようか
関内、相模大野、藤沢辺りがいい
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 14:29:07.09 ID:HpDNwBMH
>>225 分かっていると思うが大って大山の事じゃないぞ
1行目を読むと何か勘違いしているように見える
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 15:42:07.35 ID:p3WcmD5Z
勘違いしてた
大ってどこのこと?
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 17:59:03.54 ID:mrEbkXus
『大』ってチェーン店があるんだよ
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 18:28:42.41 ID:HpDNwBMH
>>230 潟tューチャー・ファクトリーが経営しているラーメン店で
元々は二郎のフランチャイズ店だった。
「堀切系」と言ってパンチは本店や直営系より弱く醤油味が
固めなのが特徴。その後フランチャイズを離れて大と店名を
変更して営業中。その他ラーメンでは「天照」「糀や」
鶏料理の「鶏照」を展開してるが東京が中心で静岡には出店していない。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 19:44:51.51 ID:HpDNwBMH
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 20:50:28.24 ID:ozPTYKSn
昨夜カナキン藤枝を7年ブリで喰った
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 22:01:01.68 ID:gnnkPgvC
どうだった?
味落ちすぎだよなカナキン
それとも俺の舌が肥えたのか
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 07:55:19.28 ID:xPa5ijCU
>>233 あなたは創価ですか?
イレブンは創価のラーメンとしても有名ですよ
通りすがりだが
宗教とか どーでもいいし
ラヲタとか宗教とかキモい
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 12:31:26.08 ID:pavkZhjf
カナキン行くなら蔵の方が美味しいよ
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 15:10:32.51 ID:Vru189s9
>>237 そんなことは知ってるよ
だから何だ?
宗教とラーメンと関係ないだろう
単純に美味いラーメンが静岡に来て欲しいだけ
ちなみに信者じゃないし
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 17:00:20.72 ID:ZBGBTVNW
創価企業とかよく知ってんなw
別に客として行ったからって勧誘とかされないんだろ?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 18:06:43.98 ID:NhE6/Mc3
イレブン。店汚すぎる。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 18:07:24.08 ID:Vru189s9
>>241 勧誘はされないが、なじみになると選挙で関連政党への投票をお願いされる。
個人経営だから問題は無いが、たしかミスドも創価企業だと記憶している。
こっちでやったら問題かも?でもまさかバイトが勧誘や選挙協力のお願いは
しないだろうな。
>>244 東部の嫌われ者くるなよ。
何で、どうでもいいリンク貼るのか?
二度と来るなよ嫌われ者さんよ
>>243 まあ、ふぁんはいるって事で許してやればいいじゃん。
草加学会も信者集めるのも大変なのさ。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 08:08:19.39 ID:RMAjn1HC
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 08:51:29.62 ID:WTAmS0eQ
なんで嫌われてるの?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 12:06:01.30 ID:RIUvZhK3
俺は創価がらみの店は行かないことにしてるよ
ヤマダ電機とかね
静岡は創価信者が多いのかな?
.何事も創価学会と朝鮮半島に結び付けるバカのうざさったらないな
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 14:19:26.24 ID:qOVibexb
>>250 結びつけてるわけじゃなくて事実なんだけど?
なんでそんな必死になってるの?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 14:20:11.41 ID:WTAmS0eQ
チョンの話なんか出てた?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 15:13:20.74 ID:qOVibexb
>>252 出てない
250は基地外かリアルチョンじゃないかな
まあまあw
最近は創価学会の選挙押しつけよりもアンチ創価のヘイトスピーチのほうが害悪だな
うまければどこの信者が作ってくれても構わないよ
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 21:39:34.12 ID:yuQaejKF
呉服町のたろうずがあったところまたラーメン屋になるんだね
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 22:12:18.47 ID:VMX7608h
>>255 それって創価に寄付してるのと一緒なんだよ
お前はカルトの実態も知らない大馬鹿野郎だな情けないわ
煌静岡店早速食べた。
今日は彦星より粘度を落としている。
初日リアルなものを出したら濃すぎると評判が悪かったとのこと。
週末はコッテリのほうがいい気がするのだが。
コッテリ豚骨魚介を望んでる人はぜひ声をかけてもらいたい。
つけ麺はツルツルシコシコ、超有名店で修行した店主に依頼した
中華そばはすっきりとした中細麺。東部では加水率はともかく
たんぱく質の味が無いと絶対受けないとは思うが静岡ではどうだろ?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 17:26:16.46 ID:DQhqSIUS
>>259 煌はコッテリ豚骨魚介より塩をメインにしているんじゃないか?
醤油とかほかのラインより異常に高価だし。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 18:42:02.56 ID:xhu4yl1z
>>260 看板には魚介豚骨つけ麺と大きく書いてあるよ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 19:56:22.51 ID:uSuBTRPs
高い
クォリティー的には付け\800中華そば\750はむしろ安いよ。
つけ麺は中盛デフォで麺量は多め。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 22:12:43.88 ID:3bMJRfLi
トッピング盛り&ビールでいいな
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 23:56:39.75 ID:DQhqSIUS
たかがラーメンで\800や\750が安いだと!!!
静岡はいつからそんなに高飛車になったんだ!
そんな価格設定じゃあ東京でもやっていけない。
コスパ以前の問題!
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 01:37:45.25 ID:HlpvIZNz
ラーメンをたかがとか言うやつ来るな
いやいやラーメンは「たかが」であるべきなんだよ
高額メニューはあってもいいが、それは比較的廉価なメニューを揃えた上での話だ
価格の高いラーメン屋があっても構わないと思うね
ただし それなりのラーメンを提供する事が前提だ
うどんや蕎麦屋も立ち食いの安い店や高級な店があるんだから
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 08:30:46.73 ID:aZ5u/wGA
>>268 ラーメンは、たかがラーメンされどラーメンだと思うよ
そもそも、最近はラーメン屋風情が調子に乗って
料理人気取りでいるのがおかしいんだよ
てめーらは料理の基礎もなってないただの
ラーメン屋なんだよっての
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 08:31:44.59 ID:aZ5u/wGA
ていうか、かなり高橋は氏ねよ
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 10:31:33.72 ID:tj7XgwBC
ラーメン屋って調理師免許いらないんだよね
だから料理人気取りしてたら偽医者みたいなもの
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 12:16:54.75 ID:MU/CZnlk
静岡って、まだ家系の文化があるのでしょうか
家系で一番美味い店があればお願いします
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 18:29:35.42 ID:VRyC9wbS
>>273 だから店主はみんな黒のTシャツ着て髭ズラで頭にタオル巻いてるんだよ
調理学校出や他店で修行した人間ならあんな格好はしない
自己流でエラソーな顔できる食い物屋
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 23:49:38.26 ID:tj7XgwBC
>>275、276
それでも美味ければまだ許せるけど自己満足に終わっていたら
悲しいものがある
荒れすぎワロタ
奏心とクリメンと宝明楼が好きですはい
調理師免許が必要な飲食店なんてないだろ
免許や資格なんて関係ないでしょ(笑)
二種持ってても運転下手なタクシードライバーなんて五万と居るわけだし
ラーメン屋は美味いラーメンだけ作れればオケじゃね?
ここでは資格の有無や信仰も評価の対象になるんだってw
そうなのか
資格なんて何の役にたないのにな
経験やセンスの方が大事なんだけどね
自動車関係を生業としてるが大卒で大手カー用品店経験者とかホント使えねぇーし
肩書だけは立派なんだけどな
無資格のプライベーターの方が即戦力になる
飲食業も似たようなもんだろ?
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 14:37:10.42 ID:R8KQvfb1
普通の飲食店だったら
「心を込めて美味しく作りました、是非一度食べに来てください。」
ってスタンスなのに、
黒T&ヒゲ&タオルのラーメン屋って
「他とは違うこの味が俺のラーメン!どうだ旨いだろう!?」
って感じなんだよな
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 17:36:55.87 ID:3YLM3gPN
静岡じゃあないけど佐野実の店も随分と高飛車だった
「心して食えよ」だって
たいして美味いラーメンでもないのに
ラーメン屋以外の飲食店でもこんなのあるのか?
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 18:03:14.25 ID:JU35LATR
無免許や創価をかばうのはそれだけ学歴や常識の無いバカが
静岡には多いってことだよ
なぁ、かなり高橋さんよ(笑)
そこまで従業員のことを気にしている人がいるんだな
俺はラーメンしか見てないや
でもそういうのはラーメン店だけではない話だと思うので、ここで話すことじゃないね
従業員の服装、資格、信仰スレッドでも立てて話し合ってみてください
>>284 ある種の寿司屋(回らないとこ)とか行ったことないか?
>>283 > 「他とは違うこの味が俺のラーメン!どうだ旨いだろう!?」
てな感じで店を始めたが暫くして飽きられて客も来なくなり、
「俺のラーメン」とかどんだけ厨二病?みたいに気付き始めた
哀れな黒T&ヒゲ&タオルの背中しか見たことない
>>287 勘違いしてる店選手権で、ラーメン屋と寿司屋は双璧かもな。歴史由来の観光名物もいい勝負かな。県内だと丁子屋とか。
しかし静岡でそんな店にあったことはない
まあ、寿司屋は厳しい修行を経てってのが前提にあるからな。
だからなんだ、って言われると困るがw
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 16:31:35.02 ID:89ENJ3uq
>>288 俺っち近くにもあるわ
人気店の暖簾分け(だったかな?)で最初はまあまあ客入っていたけど
だんだんボロが出てきて今じゃガラガラ
店主が横柄で見た目も泉谷に似ているので「シゲル」って呼ばれている
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 18:49:48.05 ID:UzcHuS5h
だいたい黒Tしてる店主って汚いんだよね
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 20:12:17.70 ID:8gJXDjdQ
まだまだデフレから抜け出せていない今の世の中で800円のラーメンは高いと思うオレは異常かな?
ラーメンは500円玉1個で食えるくらいが妥当な価格だと思う。
袋の即席麺でも1食100円しないし、その3倍でも300円。気軽に食えるものこそ正義。
いつだったかTVでラーメンチェーンの店主が外車乗り回したりしてたじゃない。
ああ言うの見ると、いくら美味いかもしれんが嫌悪感を抱いてしまう。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 20:13:57.46 ID:8gJXDjdQ
今さら言うのもなんだが、
スレタイも「中部地方」じゃなく「中部地域」だろw
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 20:24:11.41 ID:RkIYtylC
しかも手間も材料費もかからん豚骨ベースが主流なのにな
>>226 トッピングで葱を別購入すると宜しいかもねかも
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 11:33:20.06 ID:zgyCnq7C
>>294 静岡には出店してないけど神座の社長も御殿建ててる
テレビで見たけど成り上がり者が好きそうな建物だった
庭の趣味は最悪!ありゃあ業者にボラれたな
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 12:26:03.06 ID:bk9nWVAF
丸源の社長なんかは
息子数人を大株主にして
年間1千万近くの配当を小遣いとしてあげてる
>>300 黒字経営者としてはふつうだろ。
なんかここって突っ込みどころが変な人が多いな。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 14:00:25.52 ID:iN0PZPRk
資本主義で言うところの労働者階級だからな。
本来外食などする身分ではない。
でもそういう奴ほど無駄に高いラーメン食って悦に入ってるんだよな。
滑稽だ。
ていうかそういう裏側みたいなの覗くの好きだよね
余談としてなら構わんけど往々にしてそれがメインになるからよろしくない
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 18:16:15.60 ID:kigjWztm
まぁいいんじゃない。
業者のステマもあるんだし。
表のことはブログで語られてるし。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 21:45:36.72 ID:zgyCnq7C
静岡駅から徒歩30分以内でラーメン専門店以外で
美味いラーメンが食える店おせーて。
清見は殿堂入りだから無しで
>>305 センチュリーホテル2F翡翠宮の坦々麺。王道。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 23:35:54.05 ID:hR+7eEjo
>>305 「花城」と「頂好」なら30分あればいけるだろ
あと、「再見」どうだ?
開いてる保証はないが
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 09:10:33.01 ID:dF55zSLK
>>静岡駅から徒歩30分以内でラーメン専門店以外で
本当に30分歩いてもいいなら、
駅南のセントラルスクエア内の紅虎で坦々麺だな
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 22:52:56.80 ID:z1kXMEYU
305です
皆さんありがとう御座います
今度の土日にに静岡に行くんで何箇所か行ってみます
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 12:10:47.36 ID:BUBwsNoN
ラーメンブッチャーが4月中旬に焼津市に出店するらしい。
バイト情報誌の求人で知った。
おそらく焼津市で初めての二郎系の出店だと思うけど、
食いに行く奴いる?おれは初日に行こうとおもう。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 14:39:12.03 ID:G9exn1rX
何故敢えて初日に行くのか?
俺には全く理解できん・・・
多分キモブロガーなんじゃない
>>259の件、今日再食したところ
本来の濃厚なスープになっていた。
ありがとう。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 18:07:21.24 ID:859wOq/W
昨日ブッチャーでふじそば食ったから今日は煌で塩わさびにしといてやった
>>314 何だありがとうって?
コテ外して登場しろよ。向こうみたいに荒れたスレにしたいのか?
たろうずの醤油ラーメン食べたら凄い不味かったんだよ。
知り合いはとんこつラーメン食べててとんこつラーメンは旨いよって言ってたんだよね。
それで6人でとんこつラーメンを食べに行ったんだよ。
好みとかのレベルではない超激マズなんだけど。
あそこが旨いって思う人いる???
たろうずができたばっかのころ、真っ白なスープとニンニク絞りは静岡ではインパクトあったよ。
たろうず、個人的には好きだったよ
今はもっと好みの店があちこちに出来たのでいかないけど
マズイというほどの事は感じないな
とりあえず、時間帯は何時でも良く、待たなくて済むからたろうずは便利。
行きたいからというより、時間的に選択肢が限られた時こそ行く店かな?
ラーメン以外のものを食えばいいのに・・・
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 18:49:27.57 ID:XJmDq6oD
魂心屋はうまく定着したようだが
一蘭はもう閑古鳥だなw
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 23:30:52.47 ID:xajeY63e
どっちもどっち
たぶん一蘭の方が長持ちすると思う
それは資金力(体力)の問題
企業的に見切りは重要だが今の状態なら切る程ではない
魂心屋 ×
魂心家 ○
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 13:20:41.83 ID:wLksuXEE
mounikusikasinjirarenai
コンビニで山岡家のカップラーメン買ってきた
これがそこそこのクオリティだったら実店舗食いに行くわ
たろうずなぁw
不味いよ!!!
静岡の街中にあった店舗は常時客いなかったからねwww
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 14:38:05.17 ID:19mvAO/r
午前11時に特味噌大盛Aセット食べると
その日は夜中まで腹が減らない
>>328 逆の方がいいかも?
カップ麺にガッカリだわさ
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 12:48:28.91 ID:DetBuZHJ
丸源の東静岡店がリニューアルオープンしてたが
メニューなにか変わった?
マークイズセット
焼津のまるまさ跡地にブッチャー建設中
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 09:47:47.41 ID:ixT/dlTY
150号沿いか
あんまり立地良くないと思うが流行るのかな
静岡は大学が近くにあるし今でも並んでるな
俺は一回食べたから もう行かないけどね
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 10:50:32.08 ID:tjtbiyVQ
ブッチャーってうまいんけ?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 18:01:37.67 ID:HLHGfrYW
>>336 騙されたと思って一度食ってみろ
二度と行きたくなくなるか数日後にまた行きたくなるかのどっちかだ
できれば3度食ってみろ
間違いなく依存症になるから
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 19:24:30.26 ID:75sIHJGr
ブッチャーは1回行ってもういいと思った、2回目行く気がしない
山岡家は1回行って、もう一度くらい行ってみようかなって思って・・・今は虜
ブッチャーはちょくちょく行きたい
山岡家は忘れたころに行ってやっぱり好みでないと思う
ラーメンの好みほど他人の評価があてにならないものはないね
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 20:26:49.90 ID:EQB2gE1U
かなり高橋とかいうチンピラは氏ね!!
>>339 > ラーメンの好みほど他人の評価があてにならないものはないね
ラーメンだけじゃなく食べ物ほとんんどそうだよ
あらゆる好み、嗜好ってそういうもんだろw
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 09:39:04.96 ID:GSOO9I8b
俺はブッチャー好きだな
ちなデブ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 15:29:05.34 ID:cDQ8nvvW
俺もデブだが
ブッチャーより断然山岡家派
ちなみに特味噌しか食べません
デブばかりじゃないか!(歓喜)
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 18:08:26.79 ID:JEBF26+A
ここで群がってるデブたちに聞くが
お前らやっぱりロリ系のアニメとか同人誌とか好きか?
そんでメガネ掛けてんだろ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 18:51:52.82 ID:VWUwwGL0
デブを馬鹿にすんじゃねぇ
TUTAYAじゃ真っ先に熟女コーナーだ!
レーシック済でメガネともおさらばしてるんだぞ
Sが無いのは暗に自分はMだっていうアピールのつもりか?
違う
「馬鹿にすんじゃねー」と書きつつ馬鹿をアピール!
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 07:41:13.65 ID:CdZDKfT2
デブってこの季節、アウター脱ぐと決まってチェックシャツだよな
デブのレーシックって切り口も太いんか?
ラーメンと関係なさすぎる
デブとラーメンは切っても切り離せない関係だろう
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 10:19:27.27 ID:HfY1/LuH
ラーメンが好きだからデブなのか
デブだからラーメンが好きなのか
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 11:24:46.30 ID:neSWExmP
例えば牛丼特盛を食べたって物足りなさが残る
でもラーメンなら汁飲み干せば満足感満腹感が得られる
もちろん替え玉制度は魅力的、
ライス無料や麺増量無料なんてのも頻繁にある
だからラーメン=デブの食べ物なんだよ
170cm80kg体脂肪率30%の俺が言うんだから間違いない
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 12:19:57.99 ID:OdLQFRaz
マークイズきゅうりん行ってみた。パネル見て期待したが全く違う物が出てきた。ブニョブニョしためんは量もかなり少ないし。あっさりとしたつゆも最初から冷たいし。いくらフードコートだからって静岡舐めすぎ。
>>355 レポお疲れ〜フードコートのラーメンで旨い店ないもんね。
ちょい期待してたけどダメか〜
土日のブッチャーの客見るるとハーフパンツのメタボさん多いね。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 22:58:03.64 ID:CdZDKfT2
ブヒブヒいいながら餌食いに来てる奴らだろ
なぜハーフパンツかと言うと、あのウェストと
長さでかかとまで伸ばしたらどうなるか奴らも
分かっているからさ
凄く不毛な話題に流れてるね
楽しいはなしをしようね
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 09:32:53.53 ID:R3mdhQe3
焼津のブッチャーはいつオープン?
チャーハンの美味い店教えてくれませんか?
ラーメン屋で出すチャーハンです。できればセットの半チャーハン。タマゴとチャーシュー使ったフワパラ系が理想です。
ラーメン食べに行ったら、あっこのチャーハンうめえ!!って唸るようなチャーハン出す店ありませんかね?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 10:22:05.92 ID:+yr25PQQ
>>360 五味八珍
ラーメンは普通のアッサリ炒飯は美味い…で安い
>>361 ありがとうございます!
浜松餃子も食べられる見たいですね!
今度いって見ます
>>360 藤枝駅南口の会飯よこ多
半チャンラーメン美味しいよ
>>363 これは、、、旨そう、、、
ありがとうございました!
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 16:28:53.28 ID:bICJGqAL
9リン有名店だからいってみたが微妙だね 直ぐに食べられたのは良かったがね 二度目は全くないね
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 18:34:23.85 ID:12t43uC1
昨日東京行って帰る途中にこんな看板をみつけた
大飯処 飯二郎
品数は数点 全てにラーメンがつきます
味はa,b,c,D級
東京じゃ二郎も色々な形態があるんだな
もっとも関連かどうかは知らないが。
スレチだったか・・・。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 18:40:33.87 ID:12t43uC1
連投すまん。
>360
ラーメン半チャーハンは両替町の桃園が好きだ
ラーメンはスープ、チャーシューとも濃い目の醤油味で
チャーハンも醤油で味付けされている。
チャーハンと言うより焼き飯の方が合っているかな。
パラパラ感は少ないから、好みとはちょっと違うかもしれない。
>>367 ありがとうございます。
それでもいってみます。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 23:04:17.43 ID:12t43uC1
静岡のチャーハンは必ず紅生姜が付いてくるけど
東京ではまず無い。
チャーハンに紅生姜が付いてくるのは静岡だけ?
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/16(火) 03:10:19.97 ID:o2LL3ecy
>>366 アホか
そこと三田の二郎とはなんの関係もねーよ!
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/16(火) 13:50:35.38 ID:5RYWovgs
>>371 アホか
「もっとも関連かどうかは知らないが。」
って言ってるじゃん。
>>360 馬渕の富士屋
純粋なラーメン屋ではないが。。。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 11:46:16.06 ID:Fzn1uDyQ
かなり山奥だが
千頭駅から橋渡った先の小長井ドライブインがオススメ
ラーメンチャーハンセットが旨い
昔ながらのラードが効いた味
今ああいう味ってなかなかないんだよね
千頭駅まで行くことがあったら寄ってみて、
駅周辺の観光客相手の店より数段良いから
焼津のブッチャーオープンしたみたいね
混み具合はどう?
>>375 先週の金曜日PM8:30頃に行った
駐車場が混んでいて数台道路から入ろうと並んでいたので
自分は諦めて他の店に行った
当分混んでると思うよ
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 11:00:59.33 ID:4QtsZBqS
静岡店と違うメニューはあるの?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 15:27:25.57 ID:vl/A+Cff
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 14:51:15.52 ID:2tN1ICQy
おいおいどうしたんだ?
一週間もレスなしじゃないか。
静岡中部のラーメン好きはどこへ行っちまったんだ!
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 16:38:16.74 ID:miCNFzCh
GW利用して県外の美味い店に逃げました
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 09:56:37.05 ID:L4OY5xMo
語るような店が無い
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 11:36:57.96 ID:/obm3o67
>小長井ドライブイン
俺しか知らないんだな・・・あそこ美味しいのに
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 11:56:53.51 ID:5Y4nA7Ev
静岡駅の静岡らーめん、あれで700円はないだろ
中部かどうか怪しい立地なんだけど
国1バイパス沿いの菊川あたりにポツンとあるラーメン屋
あそこはどんな感じなんだろ?
最近は通販ばっかだよ
通りすがりだが、流通センター通りにラーメン屋(らしきもの)オープンしてた。
チェーンっぽい作りに見えたが、名前は失念・・・
>>384 菊川インターの店か
一時閉店してたけど美味いのかね?
>>386 貴壱ですな…
店員少なすぎて客とトラブルばっかだったよ…
麺は全粒粉ぽかった。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 11:00:03.07 ID:ICVMNvtI
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 15:01:19.03 ID:D6+kHT9Q
>味噌の美味い店
くるまやラーメンがあるじゃないか!
391 :
386:2013/05/03(金) 15:12:05.93 ID:OFq9QaqN
>>388 ありがとう。
また前を通ることがあったら寄ってみます
それにしても静岡市内は遅ればせな出店ラッシュですね
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 23:08:05.53 ID:I3nOocgq
>>389 味噌ラーメンって言うとピント外れかもしれないが
一元や川新の味噌は美味いぞ。
ただし腹下すが・・・。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 00:24:45.09 ID:xZDhwkVU
味噌なら山岡家の特製味噌一択だな!
>>392 川しんは昔の店舗の時はこってりしていて美味しかった・・・・
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 16:17:36.99 ID:QvCYpCuP
連休の後半、静岡のラーメン屋はどうですか
みんなどっか行っちまって閑古鳥が鳴いているかな
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 16:24:41.26 ID:rVgq9mGx
14時ぐらいにブッチャーの前通ったら10人くらい並んでたよ
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 17:57:00.51 ID:xZDhwkVU
静岡市の田ぶしも駐車場に入りきれない車が行列作ってた・・・
まぁGWはネームバリューだね
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 19:05:59.48 ID:QvCYpCuP
>>396,397
そだね
故郷静岡に帰ってきている連中もクチコミ店には行くか
>>360 ラーメンの一番亭
チャーハンまじでうまいと思う
>>370 東京でもありましたよ、主に中華料理屋のチャーハンしたけど
幸楽苑の極旨しょうゆと五味八珍の普通のラーメンが意外に美味しくて好き
常磐町の川しんの味噌ラーメンとチャーハンは好きだなあ。昔と変わらない美味さ。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/08(水) 12:01:58.03 ID:mQyHH8sE
五味若松町ナウ
満席、満駐
味噌ラーメン唐揚げランチ注文待ち
早く来ないかな〜
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/08(水) 13:08:15.76 ID:/FCzFI6/
常磐町の川しんの店主、テレビに夢中で注文を取らない
俺が行ったら、いきなりテレビの話をしだして、注文を
聞いたのは5分後。それもこっちから言い出した。
客は俺だけだった。
でも味噌ラーメンは美味いよ。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 21:40:49.12 ID:ob/KwlE9
静岡はラーメン不毛の地だから基本的に不味い
静岡は駅にあるラーメン通りの店が一番無難
てか都市規模や時刻表なんかはもっと不味い
田舎過ぎてオワットル、やっぱ名古屋が一番
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/10(金) 03:29:53.60 ID:WWiDxnAl
久しぶりに「くるまやラーメン」で味噌バターラーメン食べた
やっぱ美味いな
静岡市内でここより美味い味噌ラーメン出す店はないと思う
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/10(金) 11:26:41.41 ID:rBW0O90M
>>404 ラーメンで名古屋が一番って???、
ビリから?台湾ラーメンとか笑っちゃうね。
あれ、ラーメンの話じゃないの?
>>404 「駅にあるラーメン通りの店が一番無難」
とか言ってるヤツのご意見なんぞ、聞くに値しねえだろw
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 10:40:31.97 ID:qb6V8czb
駅の静岡ラーメン、あれで700円は無い。いいとこ450円だわ。
ヨーカドーのポッポと変わらん。
静岡っぽさも見えないし。
ん?404の「名古屋が一番」って、まさか駅の名古屋ラーメンか?
くるまやは衛生面がね…物凄く心配。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 15:31:38.25 ID:PuN0wTV+
てかポッポとラーメン通りを同列に語るとか・・・
静岡土人の味覚はヤバイです(笑)って言ってるようなものだろw
こういう奴って家系のラーメンを過剰に評価する傾向があるよなw
化学調味料や添加物を大量にぶち込んだものばかり喰って味覚が狂ったかとか?
駅南のラーメン屋なんてチャンポンのスープに大量の砂糖投入してるの見えたが
あれは沢山のキャベツや玉葱から出る甘みを砂糖で再現しようとした末路
実際、静岡駅南近辺で食べたがあまり旨いとは言えず後味も最悪だった
不毛の地というのは旨い店が少ないわけじゃなくマトモな店が少ないって意味
別に静岡ラーメン通りや家系やポッポの味を肯定するつもりも否定するつもりもないけど
味が似てればコスパ優先、安全性を軽視するって発想が田舎くさいというか土人っぽい
別にラーメン通りは無難というだけであって特に旨いというわけでもない
まだ名古屋コーチンを普通に使った伏見、栄のラーメン屋のほうが安全で旨い
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 17:07:35.08 ID:c7acoAnR
なるとの入ったラーメン食べたいんだけどどっかある?
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 18:37:34.99 ID:2XJGlT7T
なるとくらい自分で持ってって入れろよ
もしかして、岡山から名古屋に引っ越した?
>>411 昔からやってる地元のラーメン屋・蕎麦屋は?
静岡の田舎だけど老舗の蕎麦屋の中華そばには入ってる
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 11:23:48.68 ID:9dUHCJxk
>>411 葵区瀬名にある美濃屋のラーメンにナルト入ってた
しかも\400で大振りのチャーシューまでのってる
2年ぐらい前の情報だけど…
確かになるとは最近見ないな
ってかなるとってなんなんだ?
コンニャクの仲間か?
カマボコの仲間だバカ
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 23:34:12.38 ID:YMu25tVl
>>418 シンプルな突っ込みが気持ちいい。
焼津市がナルト生産量日本一とか
タブシでつけ麺頼んだら、水がびちゃびちゃで萎えた。
つけ麺ほとんど食べないんだけど、よその店もあんな感じなのか?
つけ麺にくぁしい人、教えて。ついでにオススメもあれば
おまえ嫌われたんだろ
いつも他店の悪口言う店長
あいかわらずだな
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/14(火) 17:50:50.71 ID:gFbARTuE
たぶしって相変わらず提供に時間かかる?
確か太麺だったよね 茹で時間が掛かるから仕方がなくないか?
てか、たぶしってつけ麺はザル引いてあるじゃん。
他の店と違いザルの下に水が落ちてるよ。
びちゃびちゃってありえねえら。
最近は余り待たないけどね。
週末は行かないから、わからないけど。
水切りはあまいと思う。つけ汁が塩分高いんでいいかもね。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 07:41:46.62 ID:UuUyEftH
こんなクズが評論家名乗ってるんだからちょろいもんだなラーメンなんてw
ごめん誤爆したw
他店の悪口言う店長って、例のラヲタの奴?
魂心家で食べた
家系らしいけど クセがなくマイルドな家系だった
俺はアリかな?
暖暮で烈火ラーメンなるものを食べた
15倍を食べたが まだ余裕の辛さだった
相変わらずスープが美味いな
無料の辛し高菜があるのも嬉しい
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 18:35:41.26 ID:clkYzLWl
ラーメンは年間300食は食うけど、つけ麺は1回あるかどうかって感じ。
なぜかと言うと、つけ汁の酸味が嫌いだから。
世の中つけ麺食ってるやつも多いから、たまに衝動的につけ麺を頼んで
あとで後悔している。
どこか酸味の無いつけ汁の店でお勧めはある?
渋谷のすずらんみたいな店ならOK
少しはググれ
くれくれ君は嫌われるぞ
その辺は察してやれよ。
年間300食べてその程度のことも調べられないんだから・・・・・。
酸味を効かせているつけめんは、さっぱり食べさせようという工夫なんだろうけど、
正直中途半端さが否めない。それならもりそばやそうめん食うよの世界。
そばでいうところの鴨つけみたいな、こってりしたのを夏場の食欲落ちているときにも
おいしく食わせる店がいいよね。
そうなると静岡市内だときじ亭。意外とブッチャーのづけそばもずるずる行けるよ。
調べないっていうか、ありえねえだろ。
年間300食も食ってる奴が知らないって?
まあ、いいけど300食食った中で一番美味い店は何処だったのよ?
麺づくり
誤爆しっぱなしだな(笑)
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 14:22:26.23 ID:6eTdIVQc
>>435 ラーメンは300食食っても、つけ麺は食わないから知らないし調べた事もない。
一番美味かったのは、その時の体調や気候、好みで変わるが最近では羽田のさとうかな。
羽田とか渋谷?県内はないの?
中部スレで県外の話をされてもな、コメのしようがない。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 20:01:22.18 ID:6eTdIVQc
>>439 たしかにそうだね。
でも残念だが県中部では「ここが一番」ってのは無いな。
「一番美味いのは何処」って聞かれたから最近で一番の好みを言った。
441 :
【中部電 77.4 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/05/16(木) 21:16:13.47 ID:iRAOD1Ov
442 :
【中部電 76.9 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/05/16(木) 21:32:34.65 ID:iRAOD1Ov
羽田のさとうはあっさり中華そばなのか。つけ麺の参考にはならないな。
すずらん風の平打麺出すのは静岡では一軒しか知らない。
しかしこうなると、きじ亭を勧めるのが妥当かなぁ?
手打ちというか足踏みの極太中華麺なんだが食べたことあるか?
つけ汁は、節系のみと、どろどろ鶏白湯の2種類なんだが。
また、東部の嫌われコテ登場か?
コテ外して書き込めよ。
中部スレ迄荒れる原因を持ち込むなよ。
書き込むなら名無しでどうぞ。
中部電さんの歴史(1)
「オペさん」
「作り手」
「ダウト」
「角ふじのソレ」
「自分用メモ」
「工事現場で使うのがコーン。ソースはイニシャルD」
「ブッチャーのスープ戻ってた。」
「ブッチャーは2ちゃんの書き込みで人事を決めてる」
「不自然な店長交代」
「小鹿店長」
「東部在住のセンター受けてる者ならわかるはず」
「7分茹でられた」
「函南人は馬鹿舌」
「致命的なミスをした場合は実名を晒すという犯罪行為を行ってもいい。」
「知らない人間に嘘を教えるためにでっち上げた」
「めんりすとのオヤジは臨時休業して2ちゃんにスレ立てて個人情報垂れ流してる」
「相手が迷惑に思うことをすると清々しい気分になる」
「原のゲーシーラーメン事件の被害者には笑わせてもらった」
「人を陥れるのは愉快」
「論破済みのコピペに何度も反応してしまう」
「病気扱いされると毎回過剰に反応してしまう。なぜなら昔も今も病気だからだ」
「とにかく論破したと思い込むことにしている」
「相手のレベルが高すぎて、訳がわからなくなってしまう」
「そんなときは自分の欠点を言って攻撃します」
「例としては、私は馬鹿で学歴コンプがあるので『センター受けてる者ならわかるはず』などと言って攻撃します。」
「原のゲーシーラーメンはギャグ。騙されて行った奴が悪いし統合失調症」
「嘘をつくルールを破るって言われても自分に思い当たる節が無い」
中部電さんの歴史(2)
「烏合の衆を自スレへ誘導」
「イニシャルD読んで峠を流してエコタイヤの癖はつかんだ。私の車はATです。」
「CVTならマニュアルよりも燃費が良くなるかと思って」
「年号さえつけなければ嘘をついてもよい」
「ただ漏れ」
「めんりすとは元バイトの子供まで利用して個人情報をたれ流す」
「お前たちのスレを返してほしければ、オナニーの回数で私を上回ればよい」
「私はオナニー量が多いので、良スレを荒らして乗っ取ってもよい」
「函南の人間は馬鹿」
「函南の馬鹿諸君にはブッチャーがお似合い」
「少し離れた他所の駐車場にスイフトを停めて徒歩でラーメン屋まで行く。顔バレが怖いから。」
「ジョイラン・郵便局・CoCo壱 このあたりに停める。3ヶ所ローテーションして停める。顔バレが怖いから。」
「
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1359555957/382 ←この
>>382は俺。」
「タブーで常連ぶって甲高い声で店主にはなしかける」←new!
「顔はぺヤング」←new!
「目は細い」←new!
「酒癖悪い」←new!
「天然パーマで角刈り風、少し太り気味」←new!
「マイカーはオートマのスイフト」←new!
446 :
【中部電 72.4 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/05/16(木) 22:50:34.79 ID:iRAOD1Ov
既に掘られているんだから、荒らし行為は止めておいた方が
いいと思うな。今後面倒になりそうだ。
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1368374664/ 4 異邦ジン 2013/05/13(月) 01:19:37.53 ID:???0
報告人制度をやめちゃいます。
現在、報告や解除で活動している方には、security@2ch 作業へ移っていただきます。
キャップでの活動なので、本名を使うとか知っちゃうとかの問題はなくなります。
5 異邦ジン 2013/05/13(月) 01:26:32.09 ID:???0
規制の段階も考えないと。。。
ガラケー -> 個体番号だけを焼きます。
モバイル -> ログイン情報だけを焼きます。
●ログインの人 -> ●IDだけ焼きます。
素で荒らしてる人 -> 板別、サーバ別、全サーバと重複拡大。
というのが、今のところのおいら的な基準に。
もういいよ、お前ら東部スレに帰れ。
448 :
【中部電 69.0 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/05/16(木) 23:45:30.50 ID:iRAOD1Ov
なに他人事のふりしてるんだ?他所のスレを荒らしに来てるのはお前だよ。
ブッチャー食いたい
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 19:54:05.25 ID:hyhGgziN
中部電死んで
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 21:23:41.15 ID:+OCR9tMd
こないだ静岡に行ったがド田舎すぎて驚いた
ラーメンも旨くなかった
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 21:24:33.95 ID:jQCAC1Zr
◆押尾学さんに支援の差し入れをお願い致します。
たった三畳程度の監視カメラ付き独房に閉じこめられ、
いつも絶望的に孤独な状態で過ごしている押尾さんにとって、
ささやかな差し入れでも、外部の人の応援は大きな励みになります。
特上寿司、特大ピザ、デリヘル嬢、現金が大好物です。
よろしくお願い致します。
静岡刑務所:静岡県静岡市葵区東千代田3丁目1−1
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 21:51:06.02 ID:yn0v7LgH
押尾が好きなのは×だろ
静岡刑務所近く流通通りにもラーメンが増えましたね
俺的な好みの店は無いけど…
刑務所向かえの横浜屋でいいや
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 23:42:21.16 ID:hyhGgziN
食い物の差し入れってできたっけ
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/18(土) 13:55:41.31 ID:Q52wwP/B
てか、お塩先生、東千代田にいるのねw
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/18(土) 16:09:24.50 ID:ozwF5yxB
14:30頃に魂心家行ってきた
土曜日だからかこの時間でもほぼ満席、常に客足が途絶えなかった
ラーメンに無料サービスの大盛りとライス(中)を頼んで650円はいいね
まくり証明書を貰うためにスープ全部飲んだけど、お前らの言う通りしょっぱかった
味自体はわりと王道の家系といった感じで個人的には好きだから、次は味薄めで頼んでみようと思う
俺は街では清六家の方が好きだな
焼津まで行って松壱家が一番好きだ
松壱家はチャーシューがショボイのが残念…
魂心家は油の量・味(タレ)の濃さ・麺の固さをリクエストできて、
ちゃんとそうなって出てくるから、神奈川の家系好き人間としては大変ありがたい
静岡に来た頃、久々に家系が食いたくて石本家でガッカリしたから余計に
たしかに石本はヒドかったなあ・・・
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/20(月) 18:49:58.82 ID:eBHVufVA
俺のダチ、石本家ではじめて家系食って
「家系は二度と食わない」と初体験がトラウマになった
>>462 俺の連れもそんな感じ。
「あんなしょっぱくで脂っこいだけで、旨みも何にもないもんをありがたがる横浜ってなんなの」
一度そう思い込むと、他の店のも、なかなか手をつけようとしなくなるよね。
魂心家、清六家は、ガッツリ系とは趣が違う松壱家と同系統だし、だからといって横浜屋がいいか
というと、なんとも・・。椿系ラーショで十分なのかいね。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 00:20:39.82 ID:Dju1M99J
まぁ〜魂心家は無難だね
ただ立地が良すぎて夜混みすぎなんだよね
酔っぱらいサラリーマンが多過ぎる
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 09:02:07.05 ID:7/cyBZIO
飲んだ後に家系とか凄いな!
俺は一蘭とか寿屋で岩海苔塩ラーメンがいいな
混むから嘘書き込んでくれよまじで
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 13:46:07.80 ID:ae/Vm8sP
若い頃は毎日の様に家系通いで汗がトンコツの匂いになった
両替町に新しいラーメン屋できるな
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 22:39:27.37 ID:7/cyBZIO
自演乙
なんだかんだで、結局五味八珍。
可もなく不可もなく619円のランチ。
流行りの店は混んでるし。
五味もランチ混んでるじゃん
中川静岡東店で食べた
美味しかったけど客あまり居なかった
店員多いから あの客入りだとキツイかな?
大きなお世話か…
ゴミ八珍とか安いだけが取り柄だからね。
舌が肥えた中部、東部では営業が難しいだろうなあ。
ゴミに金を落とす気になれないわ。
五味が安いのはランチだけだ
単品だと普通の価格
単品価格なら他の店で食べた方がいいと思う
>>474 中川で美味しかったって何食べた?
煽りとか馬鹿にしてるわけじゃないんで、マジで教えてくれ。
>>478 あっさり醤油ラーメンだったかなぁ?
そんな感じのラーメン
普通に美味しかったけど…
>>478 旨いというか、昼飯ローテにいれているのは、東静岡店に限るなら、油そば。
ちゃっちゃと食えて良い。
他はちょっと甘すぎるかなあ。
>>475 >舌が肥えた中部、東部では営業が難しいだろうなあ。
ランチタイムの混み方は異常だぞ・・・
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 22:16:14.08 ID:i/RyUTu/
舌が肥えたという地区に旨いラーメン屋がないのはなぜ?
ゴミはラーメンメインじゃないからなあ。ごはんものやギョーザは旨い。
ラーメンはマルちゃん正麺未満。というか、わざとそうしてラーメン競争の土俵に乗らないようにしているだろ。
王将なんかと同じ。
三島大岡のろたすに昼夜と数回訪問
二郎系ならぬジャンク系ラーメンが流行る最近の静岡なら、確かにネットで評判になる訳だと納得
それは良いんだけど煮干しラーメン、何か入れ忘れてないか??
別に煮干し通でもなんでもない素人だけど、八王子の圓がヤバイだけかね
清六家で極み鶏ラーメンを食べた
スープがクリーミー…と言うかクリーム?だった
まあ変わってて美味しかったけど次は他のラーメンだな
大盛り、トッピング、ライス、いづれかの無料券もらた
>>485 清六家の鶏ぱいたん系は、まず間違いなくセントラルなんだけど、博多水炊きのごとく、甘くてとろんと香りブワしている風味は、静岡市街では他にはないよ。
きじ亭はもっとやさしい方向で違うベクトルだし。
俺は清六家が大好きなのだが、こんな俺にお勧めの店があったら教えて下さい。
松壱家も好き
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/26(日) 11:09:47.62 ID:6sV40r74
松壱家って日曜日でもランチの小ライスサービスやってる?
>>483 ギョーザうまい。
ギョーザうまい。
マジで!?
浜松餃子自体が糞
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 04:22:25.11 ID:oOT2AOs/
静岡ラーメン界の癌、しずめんのかなり高橋の悪行の数々
自分が懇意にしてる店のことを悪く書いたブロガーを脅してブログを辞めさせる
自分が懇意にしてるラーメンABE'sを積極的に宣伝
>>492 ソースは?
懇意にしてる店をちやほやするのは当然だろ。
公平にかかなきゃならない理由はないし。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 07:20:51.33 ID:qRrnIlen
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 07:58:15.26 ID:OrZx8qmN
ABE'sオレは好きじゃない
五味でランチ食べた方が満足度高い
個人的には俺もABEsさん好きじゃない
でもここの連中や静岡人にはいいんじゃない?
何故かああいう店が評価されてる気がする
俺はもっとジャンキーでないと興味もない
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 08:46:44.75 ID:46nCRHT9
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 09:02:54.93 ID:fofX3Zzh
大丈夫、ABEsなんてすぐ閑古鳥で潰れる
あんな店静岡で流行るわけがない
静岡の住宅地で個人向けのラーメン店は絶対に無理
どんなにこだわろうと、本格的にしようと、あの店構えとスペースじゃ絶対無理
周辺の人気店を見てればわかる
そしたらラーメンブロガー達が協力して宣伝するだろさ
ブログに公平性とか公共性を求めるのが愚かすぎなんだよ。
所詮、能力も定かでないアカの他人の、自己満足の垂れ流しなんだからさ。
ここも同じだけどなw
最近 新しくオープンする店で思う事
外観は いかにもラーメン専門店みたいな感じで美味しそうなラーメンの写真や絵が デカデカと掲げられてるんだけど
食べると大したことないのが多いね
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 22:06:38.31 ID:td/8iGi9
>>492 かのレディ、最後の方のブログは読むに耐えなかったよ、実際。
自我肥大な文章で、何様・・・という感じ。店への批判も、自分で言う、愛のムチとはとても思えない代物。
その一方で、自分の店のことは良く書いていたのも幻滅したね。
ブログ始めた最初のころは、凄く面白かったから残念だよ。
言われる前に言っておくけど、かなり本人じゃないからな。
>>502 だからといって、それを圧力かけてやめさせちゃだめだろ。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 00:07:14.32 ID:4UFEpVEn
>>503 ほんとそうですよね
なんか勘違いしてるんじゃないですかねこの人
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 00:28:02.46 ID:V85wYDOA
自ら言う愛のムチが、書かれた店にとってはただの迷惑だったって話。
あの内容は、いいかげんせーよと指摘されてもしかたがないと思うな。
指摘されて、言い訳もできず止めなきゃいけないようなことをやっていたということ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 01:15:59.05 ID:V85wYDOA
ラーメン店や、その店のファンから見たら、そういう暴走ブログの野放し状態こそが問題
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 01:41:00.27 ID:7GMYP7rL
>>506 だからそれが言論弾圧なんだよ
何人たりとも人の意見に圧力をかけるようなことをしてはいけない
圧力をかけようとする人間のエゴ、傲慢でしかない
主に最近できた店内で見かける不愉快な広告
「ブログやツイッターで宣伝してください!」
「ラーメンランキング入賞店舗!」
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 02:39:59.98 ID:V85wYDOA
配慮のない野放図な意見は、周囲から指摘されて当然。
今回は、反論する余地も権利もある。
こんなものを言論弾圧とは言わない。
>>509 かなり高橋さん、あなたが特定のブロガーを脅して、話し合いという名の下に
自分の息のかかった人ばかりが出席する中で集団で圧力をかける。
やってることがヤクザのそれと変わらないと思いませんか?
どちらの意見が正しいかは周りが決めることでしょ。
てめーが正義だと思ってるのならそれは間違いなんだよ糞が!
何がラーメン界のためだ、思い上がるのもいい加減にしろクズ野郎!
配慮のない野放図な意見はどっちもどっち、
お前も反論されて当然なんだよ。
そのうち某乙みたいにボロが出て潰されるんじゃないの?
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 09:57:36.29 ID:fgYNRu1X
かなり高橋なんて奴しらねーんだがみんな知ってんの?
ラーメンブロガー(笑)なんて全員まとめてキチガイかその一歩手前だろ
備忘録として書き上げたものならともかく読み手を意識して書き上げたものに価値はない
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 11:43:50.90 ID:k6AtLIF8
そもそもブログなんて他人の感想じゃん
多少参考にすることはあっても信じるなよw
TV番組で芸能人が美味しいって言ってるのと同じだと思えばいい
ラーメン評論家(笑)なんてたいしてうまくもねー店をブログで
ステマしまくってるだけだろw
>>513 本屋でラーメン本買ったらこいつのだっだ(´・ω・`)
しずめん!だって、中部は「ラの患者」とやらが一生懸命レポしているだけで
高橋はラーメン屋からスポンサー料搾り取っているだけだろ。
なんだよあのラーメン屋バナーだらけ。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 22:32:14.65 ID:V85wYDOA
502、505、506、509を書き込んだ者だが・・・
勝手に本人認定するヤツを相手にするのが面倒だから最初に断ったけど、本人じゃないからな。
集団で圧力とか知らんわ
>>510 ちょくちょく書き込みしてるようだが、かなりへの敵愾心が異様だよな、お前。
何かあったのか?それとも、それこそご本人か?笑えるよ実際。
かなりがどんなヤツか知らんが、あの暴走ブログに対して指摘したのは間違っていない。
ABE'Sの件に限定して言えば、東京でちゃんと修業して静岡に帰ってきて、こじんまりと真面目にやろうとしている店が、何の配慮もない理不尽な非難に曝されていたら、放っておけないと思うのは当然だろう。
内々に、もっと穏便にできなかったのか、という気はするけど、少なくとも、あの状況を放置するよりは、ずっとマシだったと思う。
かのブログでは、また来ると、継続的なネガティブキャンペーンを張る気満々だったし、店側は相当な恐怖を感じていただろうよ。
ABE'Sを散々貶しているのもお前か?
個人的な事情でかなりを敵対視するのはまぁ(どうでも)いいとして、真面目な店を一緒くたにクソミソ言うのは、少なくとも止めとけよ。
わかったな?クズ。
>>519 本人じゃなくて取り巻きだな。おまえ。
こじんまりとまじめにやろうとしてたとしても、やたら「この味が静岡でも食べられるとは!」
とか、ひいきの引き倒しをしてたのはお前らじゃん。なあクソムシ。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 23:23:06.96 ID:V85wYDOA
>>520 今度は取り巻き? だから勝手に認定するなよ。知らんわ
真面目にやってる人間を理不尽に批判するヤツには腹立つだろ?
お前のようなヤツのことだよ。
>>521 やたら持ち上げておいて、実際に店に言った連中を落胆させるような
商業主義のお前らのことを、クソムシっていうんだよ。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 23:44:05.61 ID:4UFEpVEn
>>519はしずめんお抱えのブロガーの1人だな
すっかり洗脳されちゃってかわいそうに…
今日の昼間にテレビ静岡で放送されたラーメン特集誰も見てないのか?
韋駄天と大山(富士)とかろたすとか
二郎インスパイアだらけでどうしようもない
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 01:07:07.70 ID:ZINrc6fQ
静岡市内って伊駄天、権座の客入りどうなの?
糞田舎は撤退を余儀なくされたようだけど
街中ならあの値段、出す人多いのかね?
厳しいようならほんとうに「駆け抜け」ちゃいそうだよなぁ
俺は半年以上食ってねーんだけどさw
権座は毎日ヒマな感じがするね
ラーブロガーはみんな結構な歳だからあっさり味が好みなのかな
>>527 そうかもなあ。
あと、いわゆるラーメン屋のラーメン(なんのへんてつもないしょうゆ味)にも、やや激しく反応するw
で、自分が批判されると長文書き垂れるw
伊駄天・権座は、単純に飽きられちゃったんじゃないかい?
結局、軸になる一品がないと、目先を変えても続かないってことなのかなあ。
そもそも大して旨くもなかったがな
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 21:43:36.32 ID:iFpca3fN
藤枝のラーメンは旨いのに
静岡のラーメンはド不味い
静岡県自体が低レベル。
>>530 そういう、擁護がよだれたらして食いつく表現するのもどうなのかと思うよ。
静岡でのラーメンの食べ方
1、五味八珍 一番亭を食す
2、ラーメンランキング、ラーメン雑誌に釣られて食す
3、東京や神奈川から一足二足遅れて来るブームorパクリラーメンを食す
>>534 パクリラーメンと言うが、地方発オリジナル大人気ラーメンてなかなか難しいだろ
なかむら家のナスそばくらいしか浮かばない
>>529 軸
俺はまさにそれだわ、嫌いじゃないんだけど
伊駄天と言えばあれ!ってイメージが無い
器用過ぎも考えもん
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/01(土) 16:21:40.53 ID:gc1/nDDp
すぎ多のノーマルな豚骨ラーメン
魂心家の食べやすい家系豚骨
すがいのコッテリ濃厚豚骨
この3店は好きだけどな、値段も良心的だし
醤油や味噌だとチェーン店になっちゃう
ラーメンショップ
くるまやラーメン
田ぶし
すがい
すぎ多
中川
一蘭
暖暮
てんがらラーメン
にしかわ
辺りが好きだな
北京屋
一元
金泉軒
美濃屋
も たまに食べたくなる
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 17:32:23.84 ID:ES4xcbkK
てんがらってパチンコ屋の敷地内にあるマグロラーメンって店だよね?
ずっと気になってはいたんだけど・・・立地が立地だもんで一度も行ってない
美味しいの? 普通の魚介系とはどう違うの?
シズメンての見たんだけど、完全に店から金貰ってるな
ひどすぎるだろ、高橋とかってクズ
早く死ねば良いのに
金泉軒てよくある名前なのか
うちの近くにある金泉軒はお世辞にも美味いとは言えないわ
【てんがら】
豚骨醤油ラーメンしか食べた事ないけど家系とは違った感じで濃厚でコッテリで好き
【金泉軒】
美川町の店がアッサリ昔風の醤油ラーメンがたまに食べたくなる
幼稚園児の頃から食べてたからかもしれん
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 18:18:39.69 ID:hLXqaR6T
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 21:34:15.59 ID:gdmXVxBQ
>>521 >>522 馬鹿の一つ覚え。
今から君たちのことを、馬鹿の一つ覚えと呼ぶな。
2日ぶりに覗いてみたら、肝心な部分には、な〜んにも反論していないんだね。(大爆笑)
ひょっとして、しずめん関係者に認定することで発言を封じようとしているわけか? そんな高度な意図が?
今までただのクズだと思っていたよ。ゴメンゴメン。
確かに、書き込むたびにかなりとしずめんの悪口になるから、なんか関係者に悪いわ〜
そういう無難なことを、いつまでも言っていてくれたまえ。
な? 馬鹿の一つ覚え。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 21:39:28.13 ID:gdmXVxBQ
と、馬鹿の一つ覚えのレスをageてまで書き込んでるクズがいましたw
長文乙としかいえないなw
涙で目がかすんで、アンカー間違えちゃったみたいだな。
どこを縦読み?
ラーメン評論家のナントカさんとか、ブロガーの皆さんより低品質な情報しかないここで野次っても意味はない
無駄なやり取りより地域のラーメン店が良くなる話をしようよ
出ました「地域のラーメン店がよくなる話」見事な上から目線。そんなんだから他人の意見に耳を傾けられない。
ひとつマジレスすると、アンチが粘着している店の方が、往々にして結構旨い。本当の外れもあるけど。
逆によい評判しかない店って、情報統制をまず疑う。
abe'sに関しちゃ、店主本人がこれからも研究重ねますって張り切っているんだから、
レディーとか生かしとけばよかったんだよ。どう反応が変わるかも見ものだったし、
レディー自体が一部の店に傾倒していて不公平感バリバリだったのはブログ読めば
すぐわかるんだから。abe'sの成長具合によっては、レディーが赤っ恥かく展開だって
あったのかもしれないのにさ。
一部のくずどものおかげで、abe'sはレッテル貼りとも戦わなければならなくなってしまった。
これがひいきの引き倒し。
最初から美味いラーメンを提供してほしい
普通は1回食べてダメなラーメン屋には二度と行かないからね
ラヲタみたいに頻繁にラーメン食べる訳じゃないし
オレは月2、3回だし
マークイズのラーメンはどうなん?
>>553 便所の落書きに頼るお前も相当だと思うぞ。
>>554 つけ麺はなかなかだったよ
本家の雰囲気を残しつつ、フードコートのレベルではかなり良いかと
でもあくまでもフードコートレベルでの評価です
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 12:33:32.59 ID:QqIAFCe+
焼津のブッチャー平日昼でも駐車場一杯で入れなかったw
出来てから結構たつのに客入ってるんだな
>>557 不味美味いってヤツ? ハマる人はけっこういるんだねw
でも、太麺のせいで提供にそこそこ時間がかかるから、客ハケが悪いってのもある。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 17:00:05.43 ID:3schGYfD
静岡の街中でサッポロ一番醤油味より美味いラーメン屋ある?
>>557 俺もいつも一杯だからスルーして松壱家についついいっちゃうわ
>>559 純醤油スープではオススメ無し、コスパなら勝負になってない
つまりお家でラーメン食べるのが安定さ! とマジレス
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 07:53:46.26 ID:oH1yC7z6
>>552 いい意見ですね
マトモな意見を聞けてなんか安心しました
とりあえず、かなり高橋は調子に乗るな!
ラーメン食べる時に一番参考にならないのが『しずめん』である
>>564 いや、絶対的価値観からすればしずめんしかありえない
ラーメン界に影響力を行使できるのは
がなり乙www
これはひどい。。
デパートイベントのラーメンも堂々と載せられるのはしずめんだけ。
しかもしずめん主催者ではない人間にレポ書かせるとかw。
ラヲタブログと変わらんなwww
静岡で唯一最大の『ラーメン・メディア』なんだから、
そりゃもう、朝鮮中央通信がごとき正確さと公平さがウリですよ!
でも、あそこ以上の静岡ラーメンブログは存在しないのね
俺はあそこで度々取り上げられる店には絶対に行かないよw
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 12:39:47.22 ID:0hms/lAb
お前らしずめんに振り回されすぎw
アンチだろうと話題にした時点で思う壷
ブログのアクセス数と本の売上げが落ちれば自然に消滅する
見た事もねーわ
食べログと大差ないのでは
ラーメン屋じゃないけど、両替町「LITTLE DRAGON」の坦々麺が旨かった。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 18:37:44.63 ID:0hms/lAb
坦々麺なら紅虎餃子房のが好き
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 23:22:03.37 ID:FhXSBIrs
ブログだろうが雑誌だろうが、そんな事には惑わされず
自分が美味いと思った店をあげればいいんじゃねえか。
判断は人それぞれ。興味のあるやつはググればいい。
それでもっと興味を持てば行けばいい。
じゃ、油そばの美味い店教えてくだしあ
牧之原のクリメンが、油そば旨いよ。
なんて言うんだろ、流行の極太ごわごわ麺ではないんだけど、
どちらかというとプチプチ歯ごたえの麺に、醤油ラーメンのスープが
うまい具合に濃縮されたようなタレ。
チャーシュー、煮卵、成田モヤシを増量したバージョンが店の売り
みたいだけど、まずは普通のをお勧めする。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 07:53:09.10 ID:++aUzZPm
未だに平ざる使って麺あげする化石みたいなラーメン屋ありませんか?
第二旭は平ざる使ってる。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 08:30:50.43 ID:kw2YjTz8
平ざるバカにすんな使いやすいんだぞあれ。
泳がせた麺をザルの中で整えられるから盛り付けが綺麗に決まるんだよ。
テポでの水切りは麺が傷むから平ザル使うって店もある
>>584 なぜか固定観念として「平ザル>テボ」と考えてるみたいだが、意味わからんw
平ザル一流テボ二流? それこそ時代遅れの考えで、まったくお話にならんね…
これぞまさしく老害というべき固定観念に凝り固まったアホラヲタの言動の典型w
美味けりゃどっちでもええわ
久しぶりにすごいのが湧きましたな。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 23:19:16.19 ID:Gva3c9Cs
魂心家って普通だとしょっぱいけど薄めだと物足りないんだよね
なんかいい方法ないかなー
薄めに、ちょっとだけラー油たらしてみ。
ぶっちャーはおデブさんが多いけど、魂心家は普通体型が多いね
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 20:42:21.06 ID:UmN5lx6q
静岡って何で不味いラーメンが多いの?
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 20:55:33.62 ID:5MBRP7Up
作り手も食べる方も美味しいと言われるラーメンを食べたことが無い
元々ラーメンを食べる食文化が無い
外食への関心が無い
>外食への関心がない
この一言に尽きる
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 08:52:16.00 ID:xqNXl1TZ
外食と言ってもさわやかハンバーグは美味しいけどね
まあラーメンも不味いけど電車の時刻表はもっと不味い
在来線は各駅停車のロングシート、新幹線はのぞみ素通り
高速バスも急行便や渋新駿府以外素通り、空港もガラガラ
マジでやばい
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 11:38:25.87 ID:t+giz1Bs
市内住んでると電車つかわなくね?
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 13:02:18.74 ID:kBj5Ug9s
市内に限らず車が無きゃ話にならないからね
自然、郊外型になり駅前はシャッター街
あまり人目に触れないから身嗜みにも疎い
完全にラーメン関係無いなw
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 13:30:33.25 ID:jU8Vz5Yz
電車は東京に行く時のぷらっとこだまぐらいだな・・・
>>599 有効面積が狭い旧静岡市には、その定義はあまり当てはまらないよ。
地方都市にしては、中心街は活況なほうだと思う。
が、だからといって都会なわけでもなく、郊外型の文化も狭いゆえに発展せず・・・
静岡のラーメンは、まさにそんな地域の事情を反映してるw
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 21:33:36.43 ID:E0iNUhPZ
街の規模は(札幌>福岡>仙台)>>>静岡って具合だよね
ラーメンの味も札幌>福岡>仙台>>>静岡って具合だと思う
別に不味いって意味じゃないけど特に旨いってわけでもない
札幌ラーメン、博多ラーメン、喜多方ラーメンとくるが
静岡は特に名物のラーメンが無い。静岡は焼津が近いから
魚介系のラーメンを名物にすれば売れると思う。
サバラーだな
そうなぁ、いっそ魚介系ラーメン縛りでやるくらいの地元愛を見せてほしいな
そういや、150号の久能山(元スマル亭跡地)
にラーメン屋出来るみたいよ
この前、工場やってたわ
マグロだしやカツオだしで旨いラーメンができれば良いけど
生臭そうなイメージしかないな。
所謂、志田系の朝ラーメンを盛り上げるしかないんじゃね?
正直、藤枝の名店だった滝下が辞めてから、
志田系モドキが乱発されて酷い事になってると思うが・・・・
>>602 札幌・福岡・仙台と比べたら可哀想だよw
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 14:01:06.72 ID:RS/dw4YK
>>602 札幌>福岡>仙台が街の規模だってのは分かるが
仙台で有名なラーメンってなんだ?喜多方は福島だぞ。
静岡は魚介系のラーメンが売れるのは、俺もそう思う。
焼津や用宗などの漁港があるため、食文化は元々魚介系がメインだった。
そのためラーメンも煮干しや節系のダシの醤油系が主流であり
トンコツなどは根付かなかった。しかし近年、若者が主体で家系や博多系
トンコツやジャンク系のラーメンが流行るようになった。
まだまだ他県店の進出やコピーのため静岡のラーメンがレベルが高いとは
言えないが、着実に進化していると感じる。
そんな時に魚介系に戻るのは静岡ラーメン文化の進化に待ったを掛けて
しまわないかとの不安も感じる。
単純に東京の流行りが3年くらい遅れてきてるだけ
もう4年もしたら鶏白湯が流行るんじゃないの
メジャーに乗っかる。それもいち早くじゃなく、ほどほどのタイミングで。
それが静岡気質だし、いわば文化。独自性なんかクソ食らえだよ
なあ…伊駄天さあ
だいじょうび?
駿河ラーメンってのあったような…
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 21:12:59.68 ID:KIS8YyX1
だんぜん平ざるのほうが旨い
ただひらざるを使うにはそれなにろ釜がいる
デポは点だけ、ざるは線と面でゆであげることができる
そこで麺が魂をすってうまくなるなり
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 02:53:54.05 ID:h/cmqZJn
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 05:27:47.25 ID:JKSew1iR
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 13:26:50.03 ID:9vkQec9N
>>616 単にガラガラって話だろ
さっき前通ったけどガラガラだったぞw
矢吹は外まで並んでたのに
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 14:57:09.81 ID:BNd+AKR0
静岡ラーメンってのの定義とかありまか?
これが静岡ラーメンだみたいな店があれば店名知りたいです。
あと静岡で食べるラーメンは平均幾らくらいしますか?
味に決まりはありませんが
具に黒はんぺんを入れることだけ決まっています
静岡ラーメンというものは存在しません。小仕掛けした連中はいましたが、討ち死にしてます。
久能のスマル跡地、どうやら「まむし」っていう九州発のとんこつチェーンらしい。
7月下旬オープンとあった
>>621 名前はまむしだけど、九州のチェーンだったら豚骨「醤油」とは書かないような気がする。
どうなんだろね。
よそにある名前をわざわざ使うほうがありえないんじゃね?
呉服町で6月上旬オープン予定の「テケテケラーメン」
6/14(金)の段階でまだ工事中だった。
土日で進展したかな?
>>621 九州にそんな名前のチェーン店があるんだ
しかし、まむしって名前はどうにかならん
のか…
股間がビンビンになりそうでいいネーミングじゃん
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 13:39:43.39 ID:QmmN2fWS
昔、うちの近くに「まむしのお辰」ってバアさんがいた。
迷わずググれよ
ググればわかるさ! ありがとーっ!
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 21:59:09.01 ID:KeqH2d5v
スーパーによくマムシ来るよね
ここで研ナオコから一言↓
カナキン亭、島田東町店がお気に入り。
しかしながら夜来る常連?1人声デカイのが居て本当不愉快。店主も調子合わせてるけど、注意できないか。店は客選べないんだよなあ。券売機の注文くらい自分で買おうぜ、おっさん。
別に店は客を選べるけどな。選んでないのは店側の責任
結論:そんな店には行かなければいい
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 23:00:30.15 ID:2dQzAYoC
島田のよかたいって食べログとか個人のブログだと高評価だけど、俺の好みとしては激マズの部類に入るんだよなぁ
よかたい好きだよ
純博多とんこつという条件ならば、県内で一番好き
博多とんこつが苦手ならば仕方ないけど、ここより美味しいお店をご存知なら是非とも教えてもらいたいです
県内にオススメの熊本豚骨ないかな、店内が豚臭くてOK
>>635 おすすめできるラーメンなんて静岡にありません。
>>634 純博多とんこつって云うより、随分とあっさりした感じだったが・・・・
去年相撲見に行った帰りに博多の屋台へ行ったけど、もっと脂臭かったし濃かったよ。
>>637 好みの問題かな
たまにやって来たくいちめんとか大門とかと遜色なくてうれしいのだが
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 10:53:19.91 ID:aUgP0RBZ
>>631 トンカツ屋でご飯がお替り自由じやない店なんてないよ。
どこの店でもご飯・キャベツは食べ放題。
俺はどこのトンカツ屋でも必ずキャベツは3回はお替りしている。
ちなみに初めてご飯・キャベツお替り自由にした店は和幸だそうだ。
駅の和幸は俺もよく行く。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 18:12:40.38 ID:eGpMcWj5
>>635 熊本豚骨は無いな、そもそも店が無いんじゃない?
味に保守的な静岡で癖が一番強い熊本の豚骨は不可能だと思う
博多豚骨なら、すがいがオススメだけどね。
熊本ラーメンを名乗ってる味千ならいくつか店舗あるけど、
>>635のイメージとは違うよな。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 18:49:24.28 ID:eGpMcWj5
味千って掛川と浜岡にあるんだな、
チャンスがあったら行ってみよう
643 :
635:2013/06/24(月) 01:25:08.95 ID:h5uOZ4tA
どうもありがとう。
一蘭みたいな綺麗な豚骨も悪くないけど、ヤミツキになるような豚骨があればなぁ・・・・
テケテケ誰も並んでなかったがどうなん?
>>639 誤爆か?
それはそれとして、とんかつの話も聞きたいので
どこと間違えたのか教えてくれ。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 23:14:45.37 ID:l1BMufRX
静岡の一蘭って評判あんまりよくないけど何でなの?
だって美味しくないもん
静岡市って、以外と全国レベル企業の支店があるから、よそで繁盛したものって、静岡にきたときには、流行りもの好きにとってはすでにオワコン状態だったりする。
すでによそで食ったことがあるという点で。
博多だったら一蘭お勧めするだろうけど、静岡でわざわざお勧めするか?ってこと。
すぎ多がいいよ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 10:12:10.05 ID:i68zF+ng
>>647 ぶっちゃけ、暖慕の方が美味いとおもった
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 10:55:38.30 ID:Fs2q2S2r
一蘭は単に値段が高いだけだろ
周辺店舗より300円も高くちゃ場所が良くても客入らないよ
あのへんなら魂心家一択だろ
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 16:08:14.98 ID:gLyIQHna
暖暮に友人と行くと「超かた」と「かた」を頼むんだが必ず「超かた」が
後に出てくる。ゆで時間からいくと逆のはずだが何で?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 17:24:09.47 ID:Fs2q2S2r
「超かた」じゃなくて「チョイかた」だと思われてたりして・・・
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 18:08:11.07 ID:gLyIQHna
>>654 「チョイかた」なんて選択は無いから、それはないと思うが・・。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 20:11:50.84 ID:8QwIdQkp
とんかつの揚げ方ってラーメンより難しい
ラーメンのうまいまうじは簡単だがとんかつのほうが
はっきりわかるよ素人でも、でもわかる人は少ない
>>656 つまりどっちだよwww
あ〜もう魚粉と柚子の入ったラーメンは飽きたよボナンザ・・・・
>>653 昔俺がラーメン屋でバイトしてる時、茹で時間が極端に短い場合は、
同時注文で来た他のラーメンの面倒が見れなくなる為、後から茹で始める事が結構あった。
要は、茹で時間が短いから早くに提供するとは限らない。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 00:24:01.10 ID:RkvwWb57
>>657 そいつは、いまラーメン板のあちこちにスレにマルチしてる悪質な荒らし
慣れてくるとすぐにそいつだとわかるので
以後は絶対にレスしないようにお願いします
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 00:24:46.98 ID:RkvwWb57
ZさSださ
静岡で煮干ラーメンを流行らせようとしてる集団がいるけど、
どこも美味しくないね・・・・
それこそ、地方からやってきたラーメン好きの同僚と煮干し味噌ラーメン食べに行ってきたけど、
同僚曰く【出来の悪い味噌汁】にラーメン入れただけでガッカリと言っていた。
俺は煮干ししょうゆ食ったけど苦いばっかりで、
大勝軒(本家)の煮干しがっつり効いていながら食べやすい濃い口醤油の様な味とは程遠い。
それでいながら煮干しラーメンの注文が多かったんだけど、ブログとかで結構注目されてるの?
煮干をテーマに何件かがイベント的に競っているんだけど、仕掛け人が無能なので
まったくまとまりなく各店主が極端な味付けに走っているのが現状かな。
各店主は、「おいしい」といってくれた最初のお客さんを思い出す時期に来てると思うよ。
春頃に煮干し評判に釣られて何件か食べたけど、どれも仕上がってない印象
「これをベースにスープを完成させるんですよね?」と声が出かけた
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 12:00:45.36 ID:waZHMVOc
煮干しと鶏ガラのダブルで煮干し側にブレ過ぎるとチョット苦手だが
煮干しの頭や内臓とるとエグ味が無くなり端麗な味になる。
柑橘系を入れてないのにさわやかな風味すらする店もある。
ゆずが入っているのか尋ねたが、柑橘系はいっさい入ってない事を
店に確認済み。
でもそんな店は静岡にはない。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 14:28:50.33 ID:NwltjNk4
話ぶったぎってすまん!!!ただ言わせてくれ!!!!!
久しぶりにお気に入りの○○行ってきたら便所の内側ドアに
ピースボートのポスター貼ってやがった
ラーメン自体は自分の好みに凄くマッチしてたんで名残惜しくはあるが
今まで有難う。もう行かないわ。
うーん。居酒屋でもい多いんだよね・・・困った
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 21:12:43.03 ID:K0EvAVJf
>>666 ピースボートはボランティアのアホな若者にポスター貼ってもらうようにあちこち歩き回らせているので
人がよい店主は何も気にしないで「あ、いいよ」って言うと思うよ。
ラーメン屋だと学生の客も居るしな。
断りにくい部分はあると思う。
店の外に社民のポスターまで貼ってあるようなら、そこで縁を切ってもいいと思うが。
って俺もしかしてコピペに釣られたか?orz
聖教新聞とか置いてあるよりは良いと思うけどw
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 12:39:20.58 ID:FmqBwpyy
お茶の干物あるけどお茶のラーメンはありますか
>>671 新東名掛川上りPAか袋井のお茶ラーメン 真歩
探せばまだあるかもね
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) 22:29:47.14 ID:8VlwDU8v
7月下旬に吉田町に松壱家ができるっぽい
>>673 店舗工事中。近日オープンの看板も設置済みだね。県内初めての戸建て店舗の模様。
吉田町によかたい・ラーショ・カナキン・松壱家がそろうのは胸熱。あ、来来亭もギリ吉田か。
そしてそこでわれらが花もめんが再評価を得るわけだな。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) 00:11:21.50 ID:LgU0aD8X
今は無き音羽町の来々軒
ラーメン専門店ではなく中華食堂ではあったが、あのラーメンがソウルフード!
似た味を探し求めておるが、未だたどり着けず・・・。
中でも長谷道りの山惣がやや似た感じではある。それに近い味をご存知の御仁、
是非、ご一報を!!
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) 09:07:42.07 ID:DLYJi20q
だから、前に教えただろ、
千頭駅降りて橋渡った先の小長谷ドライブインだって
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) 19:22:49.34 ID:LgU0aD8X
>>676 ごめん!千頭は遠くて行ってない。
市内(千頭も市内?)近郊で無いかな?
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) 20:54:11.92 ID:ITgjobf4
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
ワキガドンマイ
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) 21:36:45.69 ID:///Lgh+O
チャルメラってPSのゲームで適当にラーメン作ってるが
ベースはトンコツだが白濁しない大腿から出汁をとって
それに昆布や節類、しいたけ干し貝柱で風味を出してる
最近のラーメンは白濁したような博多風トンコツが多すぎて嫌になる
静岡は焼津が近いから魚介系に肉類の出汁を効かせたラーメンを出すべき
魚介類の生臭さが気になるなら生姜やニンニク、ネギで臭みを取るべき
まあ俺としてはトンコツの臭みのほうが魚介類の臭みより不快だが
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) 22:04:44.27 ID:cacBPteT
話ぶったぎってスマソだが、「代アニ」って何?
焼津の連中は普段から魚ばっかり食っているから、「外食くらいは肉食わせろ」と、
肉類のファミレスなどが異常に充実している。
そういう点で
>>680のコンセプトで店を出しても、魚センターで観光客狙いとか
しない限り、多分繁盛しない。
7月下旬オープン予定のまむしってあんなとこに出来るのねw
もし九州豚骨なら一度いってみよう
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) 23:27:56.48 ID:/YL4fEEF
>>683 なるべく早めに行くべき
もし2度目行きたくなってもそん時は無いかも
うわさどおりのチェーン店なら九州豚骨だろうけど、それだと替玉屋があるので、
濃厚豚骨ということで、家系の下品なのを期待。全開屋は家系とはちょっと違うので。
藤枝とか焼津ってラーメンくらいしか楽しみがないもんな
と、言ってる奴は他に楽しみも無いんだろうな・・・・
何だかんだと40周年の、とうそんで十分旨いと思った。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) 12:57:22.60 ID:NDdPM57U
未だにイタリア軒が至高と思ってる俺はオッサン。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) 12:45:02.66 ID:mDREY6sc
元焼津住まいだったがガキの頃休日や授業終わった後やることといったら
ドッジボールかろくむしだかっていう変な遊びしかなかったしw
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) 12:47:08.92 ID:l0zDhnD/
とんこつ無くなって鶏ポタなるメニューに変わってる んだけど、いつからだ?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) 13:10:13.00 ID:OLtf15vx
とんこつ無くなって鶏ポタなるメニューに変わってる んだけど、いつからだ?
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) 20:03:59.93 ID:ntD/ggw3
権坐閉店したの?
テケテケもやばいね。
静岡市内でお昼にブッチャー、中川以外で二郎っぽいラーメンが食べられる店ってありますか?
もしも、ご存知でしたら教えて下さい。
豚風亭てのがあるよ
ただ二郎ぽいラーメンは夜だけの提供だけど
>>696 ありがとうございます。
やはり無いんですか・・・
焼津のブッチャー行ったけど量少ないね
>>699 ホントか? やっぱ年寄り多いからかなw
>>689 一時期は、もっとこってりしたのが良くてローテから外したが、
昨年末に久しぶりに食べて以降ローテ復活。
シンプルな醤油ラーメンを、途中で黒コショー挽いて味わいを
変えながら食べるのが旨い。
一方、並のラーメンでもチャーシュー4枚の方がきつくなってきた。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) 20:05:18.56 ID:5jZeM0ER
テケテケってそんなにうまいのか?
支那のマサージババアさえいなければ夜行ってみたいんだがな
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) 22:32:06.62 ID:pThdDK0G
静岡県全体がラーメン不毛の地、だから基本マズイ
旨いラーメン食いたきゃ名古屋か横浜まで行くべき
東京まで行けば確実に旨いラーメン食えると思うが
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) 22:32:59.17 ID:p+LzFMv0
色々と食べたけど、やっぱ庶民的なラーメンが一番て感じにたどり着いたよ。まぁ料金もふくめて…。
こだわりって何みたいな?自己満足だしね。
その日の気分で個人店でもチェーンでも満足感で食べれば、その日は満足みたいな。
とりあえず値段が高いラーメンが多いね。トッピング高いね〜(汗アセ)
こんな感じだから、こだわりが消えますた。
独り事なんで中傷は勘弁で(笑)
美味ければ値段は関係ない
ただ肝心の美味いラーメンが存在しないけどなw
ブッチャーの悪い所は、野菜に味付け無しで提供するせいか、
マシマシとかやると味が薄くなってしまう。
ニンニクを入れるか入れないかはその都度聞いて、野菜と混ぜて提供して欲しいわ。
ブッチャーの悪い所は豚骨の独自の甘味を出せず、砂糖入れまくりでごまかしてる。
ここから下は小鹿の話だけど、かなりムカついてる。
人を見て100円の特盛を大と同じ量で出してる(詐欺)。また大の量も誤魔化してる。
↑麺をあげて湯を切ってる時に見ると一目瞭然です!!
混むと茹でる時間を短くしてる時があり芯が完全に残っている時が多々ある
それはあなたが気弱そうに見えるから仕方ないよ
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) 19:22:24.14 ID:KnzVEgpi
>>703 横浜、東京は分かるが
名古屋で美味いラーメンとは何ぞ?
名古屋発祥の台湾ラーメンの事じゃね?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) 22:16:54.96 ID:EPnMAd0c
ダイヤ改正で静岡の在来線はロングシート天国になったのだから
ラーメンの麺もストレートのロング麺にすべきだと思います(笑)
静岡は短編詰め込みロングの各駅停車なので立ち席サーヴィスが好評
だからラーメン屋にも土人魂満載の立ち席サーヴィスを導入すべき
「富士山は山梨のもの、静岡はのぞみ素通り」これも入れれば完璧ですね
この言葉は図々しい駿府土人にとってたまらない調味料になるでしょう
なんだ敵に塩送ってもらった恥知らず県民か
山梨の人ってなぜか静岡を敵視してるんだね。
静岡の人は他県を敵視しないけど、内部で差別しあってるw
ずっと向こう居てこっち来た身としては、東京はアタリ1件見つけるまでハズレ9件。
でも駐車場がお察しで、次いったら無くなってるのはザラ。
神奈川はとにかく店が多いし減らないから、自然と名店や人気店が出来る。
静岡から行くなら東京都内より神奈川オススメする。
ラーメンに関して静岡は数年遅れの二番煎じ感、決して嫌味ではなく。
でも空気と水と魚はダントツで静岡だわ。
長文失礼
>>713 先週の東京ポッド許可局(TBSラジオ)でマキタスポーツが、
『関東人から見ても富士山は静岡県にあるのが普通で、
山梨ってその土地の山しかない。
富士山に縁のある伝記も静岡ばかりでしょ?
清水にある羽衣天女の地も世界遺産なら尚更静岡のイメージが強調されるね。』
と、延々と語ってたな。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) 11:45:54.02 ID:JKtxjQCd
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) 12:34:36.01 ID:k34jhgOv
かなり高橋は氏ね!!
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) 17:39:01.99 ID:JKtxjQCd
マジか、すぐに飽きられると思ったんだが
美味いって感じてる人間が以外にいるのか
俺も若ければ、あの脂とごわごわ麺と、健康にも気を使ってますよな野菜にはまったと思う。
ただ、俺は老いすぎた。背脂すすったら、それが顔からにじみ出てくると錯覚してしまうほどに・・。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) 22:41:16.70 ID:08TxtTjQ
自分も普段週4くらいでラーメン食べてるのでブログとかツイッターとかしようかと思ってる(自分でもそれなりにラーメンを食べて他のブロガーよりきちんと味が評価できると思ってる)
でもどうせやるならアフィリエイト?で月2、3万稼いだり、お気に入りのラーメン屋にいったら卵とかサービスして欲しい(別のお金に困ってないが自分のがんばりはお金で評価してもらってもいいと思う)
ラーメンの味の評価には自身があります。科学調味料があるかどうかも一般レベルではすぐにわかります。美味さを伝える文章能力も大学を出ているなりにあると思います。
ですので長くなりましたが、このエリアで私のようなネットで自分の意見を伝え地元のラーメン業界の風土自体にも影響を与えるような活動を行うには何を基盤とするできでしょうか?
ここの2ちゃんに人とかは特にインターネットにはくわしいと思うので、この度のネット選挙解禁みたいに、じぶんのもっている強大な発信力をネットでさらに強めるような仕組みはありませんか?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) 23:07:35.35 ID:i3OUQ4Er
富士山は山梨のものだろ、駿河塵は図々しいからなんでも
自分の持ち物のように言い張る、だからラーメンも不味いんだよ
山梨県民は平気で友人を裏切る(経験あり)
富士山の五合目で悪どい乗馬サービスをやっている(経験あり)
やっていることは南朝鮮人そのものずばり。関わらないが吉。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) 00:08:06.53 ID:w6TFn9PP
山梨の糞共の人間性は今に始まったことではないだろ
山猿県人は南チョン共々とっととこの日本から粛正しちまえや!
部落同士で行われていた近親交配しまくりの危ない遺伝子は
徹底的な消去の必要性あるなw
確かに静岡のラーメンレベルは低い
が、山梨よりはマシだよ間違いなく
あと、富士山なんてどっちのものでもいいが、富士山関連の事に金出すのはいつも静岡だよね
貧乏山梨も富士山の所有権主張するならたまには金出しなよ
そもそも山梨県民は、過去に富士山を取られた自分達の祖先の貧弱さを呪うべきだけど
山梨はうどんだよ
山梨は空気とか言ってないで、
美味いラーメン屋で勝負しようぜ
ここでも対立煽りかよ
お前等もいい加減学習しろ、バカか
最近行ってまーいいかと思った静岡市内
きじ亭:つけ麺600円からはよい、味もいかにもつけ麺な味じゃない
替え玉屋:静岡にしてはコスパよい替え玉豚骨
月さむ(御門台):ラーメンより豚丼やチャーハンのセットがよい
丸源ラーメン:化調でジャンクな味を食べたくなったら
ブッチャー:次郎系ではこの辺が妥当かな
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) 18:53:51.67 ID:pIdMjt8/
>>721 美味さを伝える文章能力も大学を出ているなりにあると思います。
とてもそうは見えんが・・・。
>>729 次郎× 二郎○
と突っ込んでみる
>>721に期待
ブロガーのそこそこはほぼ100パーはずれだから
あなたにはおすすめの店の紹介を頼みたい
とりあえず、鉄板店のレビューここでかいてみない?良かったら応援する
うわ、上から・・・
昇竜軒
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) 19:49:54.23 ID:+uhHHr2Y
昇竜拳
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) 19:30:42.51 ID:tj/C7lUQ
俺も彼氏とエッチした後に彼氏が作ってくれるスーラータンメンが好き。一味たくさん入れて汗ダラダラ流して食べてる彼氏を見て欲情してフェラチオしてあげるんだ。
アッー
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) 17:19:39.02 ID:bH7REmGJ
酸辣湯麺食った口でフェラされたらヒリヒリして痛くないか?
>>688 連休で焼津に帰って来たので久々に塩ラーメン食べてきたよ。
一緒に連れてきた奥さんも美味しいと言ってた。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) 21:58:12.95 ID:I2nzgu7r
>>742 そんだけ力説するのに箸が写っていないなんてイヤ
>>740 下らないこと書いてないで仕事探せよ
ラーメンはない
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 09:40:43.96 ID:tzY00PAi
18切符で西から静岡に夜遅く帰ってくるんだけど
乗り降り自由だから途中下車して〆のラーメンを食べようと考えてる
藤枝で降りてカナキン亭、島田駅で降りて麺屋よかたい、
駅近くで他にお勧めない?浜松〜静岡間で
>>749 カナキンと藤枝駅、味でよかたいと重なるけど、すぎ多が藤枝駅北口に店を出している。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 21:20:08.27 ID:tzY00PAi
すぎ多は静岡で食べた事あるから…
他の駅であるかなぁ〜?
遅い時間だと多分アウトだけど、六合駅からなら、燕かえしは歩いていけるかな?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) 08:16:06.08 ID:dNqGvc1h
>>452 ちょっと遠いですね・・・それに昼しか営業してないじゃん
同じ理由で金谷のめん奏心もダメ
やっぱよかたいがベストかな?
個人のラーメン屋に深夜営業を期待してもね
ホープ軒でも行きゃいいじゃん
駿河区で深夜12時過ぎ入店でセットメニューで満腹になれる店は
丸源以外にありますか?
しかも1000円程度で。
リンガーハット
店員が可愛いラーメン屋はどこですか?
えぞ味
水木漫画キャラのおばちゃん
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) 09:17:37.15 ID:E6bO5Np5
>>756 国吉田、国道1号の好楽
東名静岡インターのリンガーハット
お好みで。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 09:51:07.90 ID:lXpH5qtI
>>134 思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
>>766 まったくその通り
「美味しい」のための方法論にすぎないよね
>>766 化調てのは化学調味料を短縮した言葉だということを知るか?
無化調てのは化学調味料を使わないという
化学調味料を使わずにそれと同様またはそれ以上の調味を致すという
つまり自然調味料が駆使されます
自然調味料のコストは平均的には化学調味料よりも高いのだ
豚骨タイプの化学調味料よりは
生の豚のウンコやシッコ(自然生成アンモニア)の調達のほうが圧倒的にコストがかかる
脂なんてのは生の豚の背中肉を仕入れるだけなのでたいしたことはなし
お前らのせいで玉蔵行きたくなった
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 11:44:39.21 ID:XpB1b55U
>>766 無化調で作るのは自然の材料を使うから手間暇がかかるのよ。
コストも当然かかって、安定したものを出すのが難しいのよ。
補足的に化調を使うならまだしも、大量に使うのは手抜きだよね。
油は入れ過ぎの店もあるけど、無いと麺にスープが絡みにくいのね。
どちらもホドホドにしないと確かに無個性になるよね。
ていうか無化調なんて店の勝手なこだわりの押しつけで、食いに行く客もそれをわかった上で食いに行ってんだろ?
高い安い、無化調の是非を論じる自体がそもそもの間違いだと思うけど
なんで議論になるの?旨いか旨くないかが一番だろ?
それクリアしたら、課長か無課長かって話だろ。
課長は平より偉いが部長取締役には敵わん
旨くなったら課長も無課長目指すもんじゃないのか?
無課長目指して左遷で平
要は、素人がムカチョームカチョーやたら騒ぐのが、キモいって話だよ
何で、素麺がカラムーチョカラムーチョか、キモいって話しだy
最近の子供はマクドナルドなどに慣れ過ぎていて、
母親が丹精込めてだしを取った味噌汁などに、
味か薄いなどと文句をつけるのだという。
スレチだが、素麺を辛くないラー油であえて食べると旨いので参ってしまう。
冷やし中華の麺だと、少々パンチ不足。
奏心うめえ
>>780 丹精込めて作ったマクナドルドにあやまr
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) 10:58:59.03 ID:lqJBzNN2
島田のよかたい食べてきた
値段相応というか…安っぽい旨さだな
同じ感じでもすぎ多の方が好みかな
ただ、替え玉100円でチャーシューまで付けてくれるのは嬉しい
備え付けの辛子高菜もすぎ多のより美味しい
最近ラーメンの太さに疑問がある
太い麺、細い麺を選ばす店があるが細い麺ならその分値段を安くするべきじゃないか?
太いより細いんだから明らかに損をしてるだろう?しかも湯で時間が短いはずだから
労働時間も短縮される。だからお代は安くすべきだと思うよ
よかたいは前はもっと店内トンコツ臭くて濃度も高かった気がしたけど
地域に合わせたのかね
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) 17:38:14.48 ID:lqJBzNN2
>>785 あっさりとした豚骨だったよ
店内全然臭くないし・・・
こっさりと言ってるすぎ多の方がコッテリ感がある
まぁ〜コッテリしたとんこつ食べたかったらすがいに行くけど
>>785 今は島田より吉田の方が臭い。
味については、豚骨煮出し+細麺ずっとやっているから、すぎ多みたいな創作系に比べたら
シンプル、悪く言えば物足りないのは仕方がない。だからこそ飽きないんだけどな。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) 19:55:24.52 ID:BJeWK8Th
藤枝のくうかい城南店が麺屋豊ってのになってたんだが、誰か食った人いる?
○元みたいなとんこつが好きなんだが
ここではブッチャーの評判がとても悪く感じるが、昨日東京の二郎で喰べた二郎より美味いと思う
実際に、県内中部でここ以上に客がついているラーメン店は無いと思う
このラーメンが美味いと感じる味覚を持っててよかった
>>786 池めんて最近できたラーメン屋が濃いと思うよ
俺は好きよあっさりも
>>784 1杯500円のラーメンなら材料費は100円くらいだから100円で売るべきだよね。
>>783 よかたいもすぎ多も、良い意味で静岡人向けに臭みを取って、
あっさりとしてるよね。
先週の連休で博多屋台に行ってきたけど、すげえ臭くてこってりしてたけど、
クセになる旨さだった。
>>790 どこの二郎?
場所によるよ
ブッチャーは普通に不味いよ
変に甘すぎるよ
>>794 その変な甘さがいいんだろ
証拠はあの客の数
ブッチャーは野菜に味付け無しでのっけるだけだから、
二郎と同じ様にマシマシなんてやると、味無し茹でモヤシを貪るだけになるんだよなw
モヤシの表面上にニンニク浸けを掛けたって、混ぜなければ意味が無いのに、
カネシ醤油とは言わないが、二郎みたいにタレをモヤシに少し掛けて欲しいわ。
ブッチはデブ専用ラーメン店だからなー
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) 11:48:53.19 ID:Jy0kUsm7
よかたいは臭いだろw
臭いくせに味は薄いから二度と行かない
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) 13:37:50.07 ID:6Ov98Q7W
ブッチャー毛嫌いせずに一度いってみるか・・・
どう工夫してもマズイ池袋二郎よりはマシだろう
>>797 ブッチャーはデブ専門じゃないよ
行列作ってるのは若い人
女性もそれなりにいる
俺はデブだが
まぁ美味いと思えるものが近くにあるのは幸せなことだな
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) 19:12:02.62 ID:FPndP6yG
俺デブだけどブッチャーはあわんな
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) 19:13:58.92 ID:Fnhft+Zz
>>796 二郎も普通やさいは茹でただけだぞ
モヤシとキャベツをザルに入れて寸胴の湯に入れるだけ
タレを掛けるのは「カラ」を注文したときだけ
二郎インスパイアも同様
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) 23:04:33.29 ID:6Ov98Q7W
ブッチャーと豚風亭に1回ずつ行ったが美味しいとわ思わなかった
それ系ではラーメン大山の大麺が唯一美味しいと思った
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) 23:06:16.06 ID:L4GIFb9V
ちょっと聞いてくださいよ。
ラーメンフリークのおまえら・・・。
あるお店に逝って冷やしラーメン食べていたら
カウンターの隅に小太りのこわもて風のDQNがいたんですよ。
食べ終わったらまわりも気にせずプカプカとタバコ吸い出す始末で
タバコ吸い終わったら、さっさっと帰ればいいのに
今度は店主に向かって俺味のわかる男だよ?
で?あんた、どこの店のラーメンがいいと思う?
とか、他店の話を得意げに話し始めちゃう訳
もう故人となっちゃったけど、われらの屋形さんがいたら
腕にはめているダイヤの散りばめられた金無垢のロレックスを
メリケンサックみたいに装着して、そのDQN野郎をフルボッコにしていたろうね。
少し勘違いしたラーメン愛がそうさせる訳
今の時代そんな狂ったラーメンファイターが必要なんだと思った夜でした。
最近昔ながらの冷やし中華出す店少ないよね。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) 08:58:23.87 ID:VuKd9T4r
>>805 大麺美味いとは思えんぞ
ブッチャーのほうが明らかに美味いと感じるわ
個人の感想って違うもんだと改めて感じるなあ
ブッチャーって美味くないんだけど、なんかプロデュース的に成功したよね。
乙に澄ました店ばかりだった静岡市内に、
これぞジャンクフード! ってイメージぶつけたのが当たった感じ。
他所じゃ珍しくもなんともないんだけどねw
ブッチャーは都内に出店して叩かれまくって店を潰すべき
不味いくせに人入るから調子に乗ってる
まともな二郎系が静岡市に欲しい
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) 18:27:34.81 ID:f7uxcJN3
>>807 そうかなぁ〜?
ブッチャーはチャーシューダレにラード足して太麺入れただけって感じ
ラーメンというより油そばに近いと思った
それに比べると大山の大麺はちゃんとラーメンだと思う
スープも美味しいしトッピングもちゃんとしてる
二郎好きの友人曰く、ブッチャーの甘いタレは花月と変わらん味と語ってた。
ブッチャーが甘いという感覚がわからん
二郎でもこの程度の甘さはある店もあるのだが
甘いといえば中川東静岡の豚そばは甘かった。
砂糖醤油で焼いた餅(磯辺焼き)風味を、さらに背油で甘くしたという印象だった。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) 23:33:39.92 ID:ejEtzYOC
話し変わるけどさ
今日、今さっき、づけ麺食べた
4人組で行ったんだけど、メニュー頼んでから40分後、ようやくつけ麺きた
そしたら、なんと、スープ無し(笑)
汁無しだと食べれないから「スープありませんよ」と、店員に言ったら
「スープなんでしたっけ?」ってメニュー忘れてるのな
改めてメニュー伝えて
つけ麺がテーブルに届いた10分後過ぎに、ようやくスープ到着
隣のテーブルに座ってる人に3回も、メニューの確認してるし
この店なんなの?
コピペ楽しいか?
ラーメンほど好みが違うからな
でもそれが面白いよね
>>811 おお、先週たべたけど、俺も花月のような甘さだと思ったw
つうかマジで花月と似た味だな@ブッチャー
もやしにニンニクを絡めてないせいか、二郎の様な味とは程遠いというか、
あっさり系二郎風という感じ。
砂糖と醤油は東日本の料理魂
静岡で2度と食べたくないと思ったのがぶっちゃーとかげつ
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) 14:59:33.53 ID:n6sQ9c1N
花月は嫌いだけどブッチャーは好きだわ
静岡人くらいだろ?
ブッチャー並んでるの。
花月も静岡市内1号店や藤枝の1号店(藤枝鑑定団付近)の頃も行列で、
当時はラーメン板で、行列の写真がアップされて静岡が笑われていたもんだ・・・
>>821 東京でも並んでるヤツみると馬鹿だなって笑ってる
まあ、当時は東京云々等と張り合う以前に、
静岡人は花月に行列を作って、交通整理の警備員も大勢常駐するという異常さを、
全国に揶揄される事になってたんだよ・・・
当時のネタとして、なんかあれば『静岡を舐めるなよ!花月にも行列作って並ぶんだぞ!』って書き込まれたね。
静岡人くらいだろ?ってブッチャーって県外にもあんの?
>>824 二郎インスパイアで売り出したからかね?
よく二郎食べるが、俺が感じたのは、味は勿論の事
コールやその他はっきりいって別物で二郎のそれに似ついても似つかない。
まあ大勝軒系列だから二郎インスパイアは知ったかユーザーがネットで勝手に流しただけだろうからな
ブッチャーで二郎と一緒の感覚では……orzだなw
まあ、いいじゃん。んなこたどーでも。
>>823その後花月が一年ちょいでトンだ話も入れないと、あきっぽい静岡人の話題にならないぞ。
話し変わるけどさ
今日、今さっき、づけ麺食べた
4人組で行ったんだけど、メニュー頼んでから40分後、ようやくつけ麺きた
そしたら、なんと、スープ無し(笑)
汁無しだと食べれないから「スープありませんよ」と、店員に言ったら
「スープなんでしたっけ?」ってメニュー忘れてるのな
改めてメニュー伝えて
つけ麺がテーブルに届いた10分後過ぎに、ようやくスープ到着
隣のテーブルに座ってる人に3回も、メニューの確認してるし
この店なんなの?
静岡流通通りの三ツ矢堂製麺、あの味で評価高いってことは
静岡県民は池袋大勝軒とか美味すぎて涙流すレベル?
付き合いで全つけめんラーメンと麺温度を制覇してしまったけど
好印象与える情報無しで食ったら普通以下だろ・・・
>>827 静岡市のは1号店は今の嵐の場所になるまで健在で、トンではいない。
つって、東京のものをやけにありがたがる田舎者w
静岡も田舎だけどなww
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) 01:18:38.26 ID:U9xETYVm
瀬名川に志太系の朝ラーの店ができた
マルナカと比べると明らかに落ちるが、ま、静岡市だから贅沢は言うまい
まじでカゲツに行列なんか出来てたのかw
個人的には焼津にあった偽じゃんがらラーメンには大勢が騙された記憶があるが
偽じゃんがらのせいで近隣のラーメン屋が撤退し
その後偽じゃんがらも撤退して何も無くなった。
許せない連鎖だったよ。
ペット持ち込み可のラーメン屋ありませんか?
馬鹿?
花月に行列ってそんなにおかしいかなあ?
なんとかドーナツも行列したし、新しい店はそんなものだと思うが。
>>837 全国的に有名なチェーン店が地元に初めてできたら
一時的に行列ができるのは当たり前だと思う。
昨年静岡市内に餃子の王将ができた時もそうだったしね。
ネット上では、これもバカにされてたけど。
ここはブッチャースレかよw
自分は転勤族で色んな所に住んだが、
静岡市民は特に味音痴…これは、
ラーメンに限らない話なんだけどね
味音痴と言うより本当に美味しいものを知らないんだよ
>>837 クリスピークリームと花月を同類に並べるのはさすがにちょっと無理がある
叩く発言をする人って、なんでおいしい店の発信をしないんだろう
それだけ自信を持って叩くんだったら、おいしい店をさぞかしご存知だと思うのに
行列しているお店を紹介してほしいものです
おススメの店は載せない。
なぜなら、バカが増えると困るから。
以上。
まさにそれ
自分がうまいと思える店があればそれでいい
行列の有無で味を判断する
>>842ちゃんには理解でけへんやろな
行列が出来て流行ってる店の中でオススメを挙げる事はできるよね?
すでにバカどもがあふれてるわけだから
なんだか、えらそーだなw
逆にそういう態度が静岡人っぽさを感じさせるんだけど・・・
そりゃともかく、お薦めの店は教えない、静岡人は味音痴(まあそうだがw)なら、
なんでこのスレに張り付いてるんだろ?
人気店はまずい
お気に入りの店は不人気店
単なる味覚障害じゃん!
人気店が知りたきゃラーメンウォーカー()でも見てろ
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) 18:58:38.82 ID:n46mtrBu
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと?
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか?
静岡だけの話しかな?
>>850 そんなことはない。少なくとも静岡では聞いたことない。
蕎麦屋にだって天抜き(台ぬき)とか普通にあるし。
行列の人気店=旨いと思える脳なら、マックとかもどうよって話しだなww
そういう思考の人間って、寿司食べるのに行列の出来るかっぱ寿司で満足出来てる奴らばっかりなの?
>>852 そんな当てはまらない例え話に何の意味が?
花月を例に出して、うまいまずいはともかく、静岡の連中は初物に並ぶという流れで
突然
>>852が出てきたのはなぜだろう?
>>848に味覚障害って言われちゃったのが、よっぽど悔しかったのかしら?
叩く人を叩く人も同レベル、見てて失笑
静岡県以外の人は初物に並ばないのかね?
花月もスカイツリーも俺の中では一緒だが。
「静岡人はどんな初物にも並ぶバカ」と言うよりは、「静岡には集団の行動をバカにして喜ぶ性癖を持つのがいる」って印象です
叩く人を叩く人も同レベル、見てて失禁
ニンニクを席に常設って衛星管理的には結構ハードル高いらしいね。
上でも名前の出てるフランチャイズの中の人のブログでも
「現在は、作業性や衛生面から市販の刻みニンニクを
各席に配置していますが、生ニンニクをクラッシュした方が美味しい。
これは道具の準備やオペレーションの修正などが必要なので
すぐにはできませんが、近々に導入します。」
とか言ってた。
このスレでも有名なニンニククラッシュに慣れてたんだけど
結構大変なんだね。そういや花月でも言わないと出てこないシステムだ。
>>856 >静岡県以外の人は初物に並ばないのかね?
ラーメン板では、花月やこうらくえんの行列で、
妙に笑われる地域というかイメージ先行で面白く揶揄されてるんだろうね。
一般人から見れば二郎に並んでようが花月に並んでようがまったく変わらないけどね
一般人ってなんだよw
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) 21:06:45.81 ID:RYODIsEP
もし「天下一品」が静岡市内にできたら
1ヶ月くらいは行列ができると思う。
そうだね。
でも、このスレにはアンチが湧きまくるねw
10年前ならいざ知らず、いまだと天下一品で行列1ヶ月は無理だろ。
富士はつぶれたし浜松も1店舗のみ。
静岡スレで天下一の話してるヤツの何人かは、
食ったことなくてアメトークの受け売りw
てんいちのスープはユニークだと思うけど、ラーメン食堂のイメージだわ
関係ないがのれん分けが相当キツイらしいね天一
天一来てほしいなぁ
これだけ鶏白湯とかベジポタとかが一般的になっちゃうと、天一はこれ以上拡大は難しいと思う。
実際既存店でも、流行っているのは直営か、独自のメニューで成功したフランチャイズだけだし。
そうはいうものの、がんばる系フランチャイズ天一が1件できたらどうなのかなという期待はあるかも。
来来はいらねえ
牧之原市の池めんが、予想以上にどろっとしてた。濃くてコラーゲンぽい、口の周りにヌルヌルが残る感があったよ。
すがいは未食なのでなんともいえないけど、よかたいや替玉屋よりも、濃さドロドロさでは上回ってると思った。
片栗粉
873 :
【大吉】 :2013/08/01(木) 07:37:46.15 ID:0LyCCjKc
煮干しのラーメン食いに焼津へ行ってきた。
本気で旨いと思ってるの?というほど苦いのに、凄い繁盛していて不思議な気分だった。
お前の味覚が合わなかっただけだろ、もう行かなきゃいいだけ
そんな根本的なこと言うやつが、なぜ2ちゃん見てるんだw
>>874 俺はこの意見に賛成だな。
ラーメンに限らず、大勢の人間が旨いと言っている店がまずいと思ったら
まず自分の味覚を疑うべきだな。
自分の味覚に合わないだけで
「まずい」とか言うべきじゃない。
俺もその意見
いいじゃん、所詮は便所の落書きなんだから、何書いても。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) 06:16:52.92 ID:WbgHHfSm
大勢の人間が旨いと言っている店が
まずいと思ったらまず自分の味覚を疑うべきだな
まあ、わからんでもねーけどさw
ラーメンに限らず大衆迎合大歓迎っすか
むしろ個人の感想に噛み付くとか、ここは何を書き込む掲示板だ?w
本人は不味いとは一言も書いて無いけどな。
不思議だと言いたいのだろ?
俺も先週藤枝の煮干しラーメン食べてきたど、エグ味が強かったとしか印象が無かったね。
結構上の方のレスにも似た様なのが書かれてたけど。。。。
清水の麺神ってオープンしたのかな?
チラ見した写真では、トッピングにあおさときくらげが乗っているように見えたんだがどんなラーメン出すんだろうね
>>877 ラーメンは好きだが、ラーメン屋すべての知識を求めて無い人がほとんど。
ブロガーじゃないんだし、ラーメンに関して無知と呼ばれても良いんじ
>>877 ラーメンは好きだが、ラーメン屋すべての知識を求めて無い人がほとんど。
ブロガーじゃないんだし、ラーメンに関して無知と呼ばれても良いんじゃない?
情報とか知識とかって言葉に過剰反応する基地外出現か。
ブッチャー初めて行って来たけど、今まで食った静岡県内の二郎系の中では
一番マシだった、マシというか最も二郎本店や野猿に近かった
ただあくまで二郎というジャンルが前提、全ラーメンで比べるとやはりジャンク
↑お前、絶対に本店も野猿も食った事無いな
本店と野猿は相反するものかだけどさ
>>886 これは酷すぎるw
県内だと沼津のメンタンピンがもっとも二郎に忠実で麺もスープも旨いよ
ブッチャーとはレベルが違うよ
もう閉店されましたが
>>886 多少飛躍すると
醤油ラーメンや豚骨ラーメンに近かった。
でしゃばるなよな。
開店初日に吉田の松壱家に入ってきた。火曜日定休で、他の2店とずらしてる。
松壱家初のテーブル席完備で、ファミリーもOK。駐車場は普通車のみでトラックは厳しい。
味はまあ、セントラルだし・・。ただ、デフォで味が濃い目だった。
松壱家は濃い目だと、とたんに化学の力が前面に出張ってくるので、ちと気になった。すぐに元に戻るだろうけど。
注文取りのおねーちゃんにOJT中だったが、あれだとピーク時無理だろうなあと余計な心配をしてしまった。
今週、大学の友人が泊まりに来るんだが、
お勧めのラーメン屋教えて欲しい。
本人曰く、煮干のラーメンを向こう(東京)では良く食べに行くので、
こっちでも煮干を行って見たいとの事です。
焼津のトミヤ食堂
奏心のGOKUNIBO
ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ
あべちゃん
意外に吟蔵みたいなとこがウケるかもよw
まめぶ出してる店しりませんか?
煮干のえぐみを旨みと勘違いして入れる連中に、旨いものを食わすのは無駄。
吉田高校の近くの以前は動物病院だったとこ開店した?
>>903 松壱家吉田店。8月2日にオープン。
松壱家を「静岡が云々」言うと、川崎の連中から馬鹿にされるので気をつけような。
焼津とか藤枝はラーメンとパチンコとボーリングくらいしか娯楽がないから
レベルが高いのかも
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) 23:39:45.28 ID:vLh/ygsJ
駿河区池田のらーめんはうす竜の子がうまかった
細めんだったから注文のとき固めって言わないと食べてる間にのびるw
マイナーかもしれんが
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 16:51:03.25 ID:c0/FoQSg
昨日深夜に猛烈にラーメンが食べたくなって近所の店に行ったら
めちゃくちゃ怖い客が後から入ってきて味がわからなかったわ。
小柄な2人組なんだけど近くのカウンターに座ったかと思ったら
A「ヴェー」 B「ヴェー」 A「ヴァー」 B「ヴェー」
みたいな会話を延々と繰り返してた。
後なぜか開けた扉は閉めない哲学みたいのを持ってるみたいで店員が閉めてくださいって注意しても無視して上の会話繰り返してた。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 21:03:53.19 ID:lbpsNoqt
清水の久能のまむしラーメンはオープンしたのか?
イタリア軒
まずかった
何なんだあれは
イタリア軒でなに食ったんだ?
ノーマルなのは、けなすほど不味いとは思わないけど。
坦々麺は路線があっち方向過ぎて、味よりも失望が先にたったけど。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) 16:25:45.12 ID:5jhlGtyz
ジャンルは問わないから静岡駅から歩いて行ける美味いラーメン屋を教えて
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) 18:52:44.91 ID:I7h8kPjC
清見そば
はんなり亭
多楽
>>919 セントラルキッチンから麺もスープも調達なのが潔い。
>>918 多楽ってスレ的に、どういう評価なのか気になる。
麺とスープがあんまり絡んでおらず自分的にイマイチな感だったが
普通に満腹になれた。富良野コロッケとかやってた。
当時の街中の勤め先から離れたのでここ10年くらい行ってない。
おじさんがタオル首に巻いて冬も汗かいてる記憶。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) 14:17:56.47 ID:Sl4Ooh/C
多楽ならミートソースだな
キャット&ボアのおばちゃんがやってるよ
島田の島信の所に夜出てる屋台ラーメン食ったことある人いる?
評判聞いてから食いにいこうと思うんだけど
ブッチャーで初めて二郎系を知ってブッチャーにハマって通ってたんだけど
東京出張で初めて本物のラーメン二郎を食べてきた。
それと二郎インスパイアの辰家と言う店も食べた。
両方ともメチャクチャ美味しかった!
ブッチャーが叩かれる理由がようやく理解した。
と言うか、ブッチャーなんかで食べるのがバカらしいな!!
今更ですかね…すみません。
また味覚障害が来たw
ぶっちゃーは不味い
ブッチャーって、結局は質より量。
貧乏学生とデブにはいいんじゃない?w
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 21:11:46.04 ID:8OQo4BNz
札幌 札幌ラーメン
仙台 青葉ラーメン
福岡 長浜ラーメン
静岡 ジャンクラーメン(笑)
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 21:43:43.03 ID:8OQo4BNz
化学調味料・合成甘味料・合成着色料・高脂肪高塩分・低コスト
これらが揃うだけで静岡では旨いラーメン扱いになるwwwww
まーこんなもんばかり喰って新鮮な野菜を食べないから
興津行きの各駅停車の電車の車内の床に座り込んで馬鹿騒ぎしたり
駅前で理解不能な群れを作ったりと民度が著しく低くなるんだよなw
挙句の果てには富士山は静岡の所有物だと言い張る始末
富士山は山梨のものだと言うと、まるで鬼の首を取ったかのように発狂
ド田舎の駿府土人よりも動物園のチンパンジーのほうがマシだなw
静岡はラーメンも不味さはヤバイが人間はもっとヤバイ
まったく屑岡土民でなくて本当に良かったと(ry
>>930 富士山は静岡県の物ですが何か?
支那そばと中華そばとラーメンの違いが明確に説明できる静岡県民はいらっしゃいますか?
富士山は静岡のもので異論はない!
まむし13:20分で準備中とか・・。人気なのか?それとも今日はオープンできなかったのか?
俺ラーメンでチャーシュー期待しない。
昔良くあった、出汁がらのようになった紙ぺらのようなチャーシューにとんと出合えない。
なるともとんと見ないのがさびしい。
>>935 ぺらぺらチャーシューのほうが嬉しいの?
薄ければ薄いほどスープが滲みてうまい。
>>935 幸楽苑の極旨醤油ラーメンで出合えるよ! 懐かしいなぁってw
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) 07:30:45.17 ID:JyuFeb/I
俺にとってチャーシューは厚さよりも部位だな
理想は肩ロース、バラでも可、モモorハムだとガッカリ
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) 10:57:39.73 ID:c133pEcR
ぶっちゃーってまだ客入ってんの?
まむし、どうなってるんだ?
プレオープンとかわけわからんことしてたらしいが・・・
プレオープンてプレス関係者とか修業時代世話になった親方分とかを相手にやるもんだろ、そんな顔広いの
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどOKな店ありますか?
半ラーメンね
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 13:47:00.48 ID:ofBEwbmr
ぶっちゃーまずいんだけど
焼津のブッチャー、元祖ガッツリ系とか看板でてるけどあれ嘘だよな
『元祖』はひどいねw
そんなのブロガー以外は気にしないからどうでもいい
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 22:42:23.16 ID:LkJCm+dr
カレーつけ麺とか出してるみせってありませんか?
カレー味ならきじ亭があるけど
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 10:40:18.98 ID:B5FqHtId
きにならない
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 15:34:09.25 ID:8aMxBCLq
>>930 山猿もとい山梨県には美味いラーメンあるのか?
まぁほうとうみたいな生ゴミ美味いと言ってるから期待は出来ないが^^
食に関しては全般的に静岡>山梨
食材の豊富さが段違いだからこれは仕方がない
よく言われる富士山に関しては、どちらから見た富士山も甲乙つけ難い
山梨のラーメンでいいとこあえて言うなら、甲府に天下一が2店舗もあるってことかな
静岡だと浜松にしかないうえ、マズイ
いや天一はだいたいどこも不味いよ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 21:45:53.46 ID:intrSCHH
ラーメンで山梨を語る事自体に無理がある
富士山で山梨を語る事自体に意味が無い
いわゆる静岡ラーメンはこれだ!!みたいな定義とかってありますか?
定番の具とか平均的な値段とか
はんぺんが入ってる。
トッピングにお茶の粉
数年前に静岡ラーメンを流行らそうとしてたな
定義は忘れたけど結局は消えたな
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 19:53:37.15 ID:15RH8g6y
>>960 醤油味でなければラーメンとは言わない
メンマをシナチクと言う
ネギは青ネギ以外ないと思っている
タマゴは固ゆで
ドンブリにFDAの文字がある
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 20:20:58.72 ID:5/D6mPyi
話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
1位 はせ川
2位 さゆり食堂
3位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
http://shizumen.jp/posts/5585.html 御店主の調理スペースは客席とセパレートされているので、店名の由来とか、詳しい話は聞けなかったですが、
スタッフの方に「関係するラーメン店ってあるんですか」と訊いたところ、無いとのことだったので、少なくとも福岡県の「まむし」とは関係ないのは確かです。 食べれば明らかですが。
な〜んだ。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 15:17:14.10 ID:qNQuTQGi
島田市のラーメン屋は過大評価されてる店が多いな
燕は凡だし、よかたいは臭くて不味いし
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 19:47:52.06 ID:nu4jNc83
伊駄天って最近どうなの?権座は潰れたみたいだけど
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 21:45:24.44 ID:CbFH7XQN
>>965 ここ数年、ラーメン屋のチャーシューはかなり美味くなった。
数年前はチャーシューなんてどうでもいいし、と思ってたが無視できなくなった。
どんなタイプのラーメンでもすぐに模倣されて、そこそこのレベルになってしまう
現代のラーメン屋事情のなか、伸びしろのありそうなチャー丼は面白いんだ。
ソースかつ丼や生姜焼き丼に発展する(元々あったとも言えるが)方向性もある。
興味深いよ。
ここ数年の自分のラーメン屋での小丼消費を抽出してみたら約60件あった。
抽出漏れもあると思うが、それぞれ個性的で面白いよ。今後も楽しみだわ。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 00:10:14.88 ID:Ygv04Q5m
静岡ラーメンを作ろうと出店しては消えていった多くの経営者達よ
素材を起点にせずスタイルを主に考えたらどうか
札幌、博多、喜多方、燕三条、白河、山形などのご当地ラーメンは
地元産の素材を使ったからではなく作り方で地位を得ている
静岡も独特な製法で勝負できないものか
お茶ラーメン
安易すぎだよ、ボケ
刺身ラーメン
みかんラーメン
かき揚げラーメン 他↓
【航空祭】【潮かつお】【長泉プロレス】【バーガーキング】【もちづき】
【下田バーガー】【きんめだる】【わさびらむね】【しおかつおうどん】【上着の裏地】
【裾野水餃子】【安倍川花火大会】【袋井遠州の花火】【佐鳴湖花火大会】【しらすジェラート】
【芋まつば】【長泉あしたかつ】【新東名開通】【祝 新東名開通】【金環食真円】【お石様】
【さわやか】【パンパカパンツ】【源氏パイ】【10式戦車】【富士山サイダー】【興津鯛】
【茶ッキー】 【ちぃちぃ餅】【しずおかラスク】【静岡コーラ】【遠州名物 いも切り】【新静岡セノバ 】
【レインボーレッド】【沼津ひもの】【釜揚げしらす】【うな飯バーガー】【ベイドリーム清水】【あさばソース】
【かつおのへそ】【震災支援】【計画停電】【頑張れ日本】【50Hz/60Hz】【あきひめ】【浜松とんかつ】
【いちごサイダー】【1富士2茶3鰻】【チンゲンサイ】【富士宮ミルクラーメン】【掛川 深蒸し茶】【バリ勝男クン】【猪最中】
【おやまぁ!おこげ】【SITIA】【エボルタ君横断中】【しらすパイ】【浜納豆】【PCデポ富士開店】
【いいとこまんじゅう】【いいたこまんじゅう】【海豚】【ポンポコラーメン】
【厄除けだんご】【アメーラ】【すっぽんサブレー】【エシャレット】【東静岡駅ガンダム】
【イカメンチ】【伊豆節】【こっこ】【遠州手延べ麺】【とらふぐせんべい】
【大道芸WC】【サンバーン】【凧たこあがれ】【たまごふわふわ】
【サッカー王国】【ピオーネ】【金華豚】【アイスコルネット】【静岡茶ゴーフレット】
【こっこ】【漬けナポリタン】【東名バス40周年】【げんなり寿司】
【モツカレー】【駿河湾深層水】【さくら棒】【タカアシガニ】
【みしまコロッケ】【8の字】【おもろ】【漁港】【次郎柿】
【富士川小まんぢゅう】【とろろ汁】【げんこつハンバーグ】
【桜海老】【のっぽパン】【御殿場高原ビール】【うさぎ餅】
【チョコバット】【紅ほっぺ】【鰹タタキ】【いるか】【十団子】【メロンカレー】
【追分ヨウカン】【みそまん】【すその餃子】【へらへら餅】【三方原ポテチ】
【うなぎパイ】【丸子とろろ汁】【三ヶ日みかん】【浜松餃子】【ちびまるこ】
【苺ましまろ】【わさび漬】【浜松まつり】【黒ハンペン】【安倍川もち】
【富士宮やきそば】【遠州灘ふぐ】【おでん】【桜海老】【茶】【鰻】【富士山】
今日はじめて食べたが、天下一品のラーメンって海苔が入って無いんだな?あのスープに浸した家系ばりにでかい海苔をライスで巻いて食べたら最高だろう?
なんでそれを考えないかな?絶対かなりの機械損失だと思うよ
機械伯爵だよ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) 11:10:40.99 ID:+2SvNcuq
まむしラーメン行ってきた。
味以前に、店員の手際の悪さが気になった。
気になる人は、早く行かないと(以下略)w
>>978 やっぱりそーかー。
オープンに手間取って、プレオープン中も営業時間書いてないし、本オープンもいつだか不明だったし・・・
店開く前から、手際悪そう感満載だったもんなあw
なるべく空いてそうな時間に行くとしよう
>>981 肉は普通に食うから出汁にしたら精力凄そう(´・ω・`)
てぃんこビンビンになるな、間違いない!
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) 05:44:02.23 ID:3ZnuuKte
で、まむしラーメンはどんなラーメンなんだ?
そういえば赤まむしってドリンクが昔あったなぁ
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) 05:45:09.60 ID:3ZnuuKte
>>968 そこそこ客入ってたと思うのになんで権座は潰れたんだろう
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) 12:52:46.43 ID:nAXmEnwC
なんだかんだ言ってラーメン不毛の地静岡 笑
韋駄天も権座も一部のブロガーが絶賛してただけっしょ
まむし行ってきた。
濃厚スープで味はまあまあだが、ラーメン700は高いかも。
チャーシューメンも薄いチャーシューが、一応多目に乗ってるなって感じ・・・
結論。静岡にありがちな、コスパに大いに問題あり系
>>987 韋駄天はブロガーの写真を店内に貼ったりして、
権座はイベントの度にブロガーの方々を御招待と、
そりゃあブロガーとしては悪い気はしないだろ。
埋め
立て
う
め
た
て
韋
駄
天
うまー
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。