中華そば(徳島のラーメン)基本知識
・中華そば
濃口醤油使用の黒〜茶色のスープ
豚バラや生卵を入れたりするやつ
(代表店:いのたに、春陽軒、東大、王王軒・・・)
・支那そば
薄口醤油使用の黄〜茶色のスープ
(代表店:よあけ、阿波一、可成家・・・)
・小松島ラーメン
支那そばよりさらに薄い白〜黄色のスープ
前スレにつられて
>>6を
>>3にしてしまった
次スレの時は修正頼む
>>1 乙
このスレタイいいな。
みんな和やかにいこうよ
NG推奨「僻地」「田んぼ」
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 14:27:02.02 ID:1Zrgp0Me
キチガイ探偵団だけは来るな!
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 16:50:46.77 ID:xZ8tZEMj
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 17:44:20.16 ID:VpE2MGg4
>>12 業者さんが宣伝に使うのはやめてください。
会社として恥ずかしくないんですか。
14 :
大阪支部長:2013/01/19(土) 18:13:08.98 ID:SJEEOMs4
今週、田村へ行きました
気になった点をひとつ
牛めしに使われている牛肉が外国産なのか、臭みがありました
あの値段ですから、贅沢は言っちゃいけないのは承知していますが、
あのままでは、次回以降はパスします
あと、あのチャーシューを是非炙りバージョンでも食べられたら、と思います
田村は色々間違った方向へ行っとるね
前店舗で、こじんまりとしながらも質を上げるラーメン屋を目指せば
常連に愛され続けられたのにな
田村を批判すれば知的だと思う風潮がこのスレにはあります。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 19:16:51.62 ID:+HphHdKP
中華そば屋に牛丼喰いにいくおまえもおまえだと思います。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 19:29:33.98 ID:Z48m1ApH
田村の期間限定味噌ラーメン早く食べたいんだけど
あのオッサン一向に作らねーな
>>18 新店舗で客が多くなり過ぎ、捌くの必死な状況
野球選手の実家はどこやった?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 22:55:10.80 ID:WDOL/iC7
くにおか
>>21 ググったけどもっと若い選手でいなかったっけ?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 23:03:18.86 ID:WDOL/iC7
牛田成樹(横浜DeNAベイスターズ):小松島市
川上憲伸(中日ドラゴンズ−アトランタ・ブレーブス):徳島市
里崎智也(千葉ロッテマリーンズ):鳴門市
潮崎哲也(西武):鳴門市
條辺剛(巨人):阿南市
十川雄二(巨人):美馬郡つるぎ町(旧美馬郡貞光町)
武内久士(広島東洋カープ):藍住町徳命
寺本四郎(千葉ロッテ):徳島市
服部泰卓(千葉ロッテマリーンズ):美馬市
平岡政樹(巨人):海部郡海陽町(旧海部町)
藤田一也(横浜・DeNA−楽天):鳴門市
水野雄仁(巨人):阿南市
渡辺亮(阪神タイガース):鳴門市
誰?
>>23 たしかテレビ番組で徳島ラーメンが紹介されたときに野球選手が出ていた
野球選手の実家だったと思う
25 :
大阪支部長:2013/01/19(土) 23:08:51.54 ID:SJEEOMs4
名東軒ですかね
スレタイがダサいぞw
武田久しか思い浮かばない
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 00:02:13.86 ID:+HphHdKP
おいキチガイ探偵団、おまえのお気に入りの糞店がBOROにっとうじょ
1つ貸しな。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 01:19:00.65 ID:QJmmJ0Wb
>>27 田舎もんだからダサくて当然
今度は君が立てろ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 01:35:37.51 ID:9QzzBm6g
名東軒で、武田久か。
>>27 全部僻地民のせい。
僻地民が田村オタなのはわかったから、もうカキコむな。
>>24 名東軒じゃないの?
日ハム武田。よく知らんけど。
>>33 違うと思う
徳島ラーメンじゃなかったのかなぁ?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 21:31:30.39 ID:V2LgBc7A
スレタイ素晴らしいね。たまにはこんなのもありだな
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 21:32:12.25 ID:4Imb5uu2
脇町のくにおかの店主は
元プロ野球選手だったような希ガス
くにおかは店主の実家というか
店主が30代半ばで開業した店
間違いなく元プロ野球選手
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 03:59:49.26 ID:ImbtnGdX
現役なら武田だけじゃないの?
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 06:32:37.51 ID:svSWGSHO
阿波尾鶏ラーメン開発しろ
鳴門の辰家にあったな、阿波尾鶏ラーメン
塩ラーメンだったが
すだち鶏ラーメンと阿波尾鶏ラーメン、どっちかが消えたと思うが
前はちー坊に
塩ラーメンで阿波尾鶏が入ったのがあった
今はないけど
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 19:54:43.77 ID:dCNxE1ps
紅龍か立春軒かサッポロ一番で塩はいい
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 21:49:02.03 ID:AmRvVzgS
KAZUに行ってきたけど、たしかに猪虎系っぽかったな。まあまあじゃないの?
個人的には、天晴のときよりはこっちが好みかな。
盛り付けが天晴のときと同じように丁寧な感じだった。
店内もそのままな感じだったねえ。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 22:32:30.49 ID:MoWvCPCD
KAZUは普通に美味いんだけど、
猪虎系みたいにまた食いたくなるようないいクセがないんだよな
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 22:38:08.33 ID:AmRvVzgS
そうそう、それはオレも思った。
醤油たれにニンニク系かなんかが足りてないんかね?
キング更新久しぶり
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 23:12:25.41 ID:MoWvCPCD
ラーメンならなんでもかんでもいいのか?
「オレ様はこんな店まで行ってるんだぞ!」とでも言いたいのだろうか?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 23:47:12.28 ID:v6OZoxWD
いいじゃないかほのぼのして^^
それに比べ麺爺は性格悪いレポやし
キチガイ探偵団においてはキングや麺爺の行った所さえよう行かんしな
キング「そこにラーメン屋があるから食べるだけ」
爺「ハイ薀蓄は全て若の受け売りです美味しいのうラーメン」
若「そこにスカラーメンがあるから叩くだけ」
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 14:33:26.60 ID:ZgQ7uMB4
ゆ〜ちゃんの飯と肉入り大注文したら恐ろしい金額になってた事に帰りに気が付いた。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 18:21:21.59 ID:k2yNQ20+
↑1万円ぐらいいったかい?
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 18:46:53.33 ID:ZgQ7uMB4
↑いや、1200円ぐらいだったじぇ
もう2度と行かないじぇ。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 20:22:35.42 ID:otn8hLCH
たしかに、そんなもんやったね。しかも外税やし。
せこく数円取るより、商品によって10円単位で切り上げか切り下げて内税にしたほうが潔い。
あのくらいの値段を取るなら、はみ出すほどの大きなチャーシューをドンブリのグルリに載せとかんと。
豚太郎の味噌デラックスより高いんとちゃうの?
田村はコスパ良いけど、なんか頑張りすぎな味なんだよなぁ
今日麺爺「薦」太陽行ってきた
普通に美味かった嵌りそう
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 23:45:11.69 ID:DE7A4mgx
俺は太陽ダメ派
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 01:34:45.06 ID:XVinbboA
年とともに何もかも衰えていくから仕方がないよ。
筋力がなくなったり、食い物の味がわからなくなったりするから、
歳よりは味の批評しないで大人しくしてろよな。
太陽はやたら甘いよな、俺もダメだわ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 01:43:50.34 ID:XVinbboA
確かに太陽は甘いな。
吉野本町にあったときは甘くなくてまずうまだった。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 10:30:31.08 ID:EiyA46On
プリンセスむつごいわ
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 14:42:59.46 ID:mTeM+0bT
古家の味と同じか?
スープにコクや旨味もまったくなく、ラードで喰わしてる感じか?
わかりやすく言えば、大孫、巽屋(まてえよ、この2店よりもっと下かもな)にラードをぶち込んだような味。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 20:37:44.02 ID:m4jHAp4w
>>51 阿波踊りはそんなに高くないと思う。
鳴門鯛(堂ノ浦があるか)とか伊勢海老ラーメンがいいな。ハモはらーめんとはなかなか難しいか…
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 21:57:32.14 ID:Pcq51Jtw
>>64 いちお、地鶏だからね。
ブロイラーなど普段よく食べられてるのと比べると、やはり高い。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 23:27:16.76 ID:l6f7rehU
ブロイラーと地鶏のあいのこだから
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 23:55:17.79 ID:TKBLX1E2
松茂のかわいのババアは裏表キツかったわ。マズイし。
二度と行かない。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 00:21:37.02 ID:VLQAf1w1
>>63 古家は大孫より下だったなあ
だいたい生姜効かせすぎなんだよ
それにあのスープ表面のラードはいらんかったな
巽屋には最近行ってないが、三年程前は激マズだった
プリンセスはアカンな
古家より明らかに下
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 12:11:52.00 ID:FB0oU3q5
>67松茂のかわいのババア・・・
松
茂にかわいってあったっけ?川内ではないのかな?
かわいは俺は好きだけどなぁ・・・
大河なんだけど、最近たけのこの量が減ってるな
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 20:59:56.94 ID:VLQAf1w1
たけのこと言えば支那竹の入ってない店がまれにあるな
ラーメンに支那竹が入ってないとはけしからんな
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 21:58:05.24 ID:WiVzhDw9
>>68 巽屋激マズだよな
オレの中では古家より、つうか巽屋は徳島一激マズだと思う。
古家も不味かった
プリンセスはそれ以下か・・・ それ聞いて行くの止めておく。
よくそんな味で能書き垂れてるよなあ。
呆れるわ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 22:05:26.91 ID:T32PkHyf
>>72 >>プリンセスはそれ以下か・・・ それ聞いて行くの止めておく。
なぜ自分で確かめようとしないのか?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 22:17:22.85 ID:VLQAf1w1
>>73 そうだよな
>>72 好みもあるし実際に食べてみるといいよ
オレはここで不味いと言われてる店でも食いに行ってる
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 22:20:29.57 ID:sRZP5epq
ゆーちゃんの味噌ラーメンは好きだけど
他に美味しくて安いラーメン屋はたくさんあるというのが現状
でも深夜枠と考えて行けば仕方ないレベルかもしれない
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 22:25:28.78 ID:VLQAf1w1
>>75 深夜なら道も空いてるし天一の定食食いに行くな
俺ならもう少し頑張って将軍に行く
でも天一のから定は時々食べたくなるな
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 00:21:00.74 ID:wcj2IeZU
塩まかれんようにな
最近えびす堂ってどんな感じ?
旨いのに全く話題に挙がらないね
今月いったがうまい、スープの旨味が一段上
場所が悪いだけで客が限られてるがキングの評価は妥当
応神陸運局近くの王道、閉店は既出?
半年もたないなんて邪道、外道もいいとこだわ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 18:18:30.70 ID:6Ests++6
38なのに三八の話題がまったくない
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 18:47:21.73 ID:hearFR8c
えびす堂って美味いんかいな。
いっつもスルーしていたな。こんど行ってみるかね。
うん
今度潜水橋渡って行ってみよう
えびす堂は、かなり鶏の匂いがするあっさりスープで個人的には美味くなかった。
でも数年前に一度しか行ってないので近いうちに行ってみる。
松茂の岩田はカレー屋なん?
以前潰れたって書き込み見たような気がするし
やってないんかと思って近づいたら中の電気ついてた。
客おらんように見えたけど。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 20:42:36.40 ID:lePcP49r
ついでにコンニャク橋も手放し運転で渡ろうぜ
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 23:46:22.65 ID:spuEeFUt
そういえば大原のお々原家が美味くなってた。
前は味噌臭い醤油味だったが、美味い豚骨醤油になってた。
肉入りはチャーシューいっぱいで嬉しい。
チャーシューがうえたいそっくりで、スープはうえたいのようにとろみはないが、
似ていて非常に美味かった。
えびす堂は隠れた名店だぞ。
一度は行ってみるべし!
やっぱスタートダッシュが肝心だな。
大きな目立つ看板を立てたり、
半額ラーメンやったりしたのつい最近だろ。
食いもん屋で明らかに客が入ってなさそうなとこは
古い残り物の食材使ってそうなんで
ますます客が来なくなる悪循環。
>>86 鶏嫌いならもう行かない方がいいと思うよ
>>90 店内も綺麗だしね
>>92 場所が良くないかも・・吉野川近辺は悪いイメージがある
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 15:28:15.10 ID:aOWCktsS
>>93 吉野川(店名)は川沿いだけど、美味いけどね。
ただ、いつ開いているかがいまいち分からん。
春陽軒をはじめて食べてきた。
味は濃厚なんだけど、飲み心地はあっさりなスープ。
徳島に越してきてから田村か東大応神ばかりに行っていたので、徳島ラーメンというと濃度と粘度のあるラーメンであるとばかり思っていた。
でも悪くはない。また行こうかなと思う。
ここと似たような傾向のラーメンって他にどこがあります?
>>93 鶏は好きで天一や三八など鶏ガラ使ってるとこも美味いと思うが、
あそこのスープは鶏の嫌な匂いがしたな。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 16:12:14.84 ID:jxG1PbsQ
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 21:08:03.81 ID:zt3BAQd8
98>>
じゃあ、やたつはどんなん、おっせてくれ。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 21:28:57.18 ID:QHC4LviQ
98>>
めん八の店主よりひどいの
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 21:31:58.88 ID:TG4+qJ8v
なんなんだ?そのアンカーは?
同じ間違いしてIDが違うって、回線はどうなってるんだw
川内にバンサバーイというタイ料理のお店ができてるね。
トムヤムクンラーメン!
近々行ってみる。
名東軒が無愛想と思った事は無いけどなぁ
やたつはMッけの人が通ってるんだろw そういうの好きな人も居るんじゃね?
まぁ俺はどっちも余りにもレベルが低いんで行かんけどなw
>>103 オレも名東軒が無愛想だと思ったことないな。
だが、名東軒もやたつも美味いと思うぞ。
レベル高めの店を教えてくれよ。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 03:36:25.19 ID:O7eCSzFE
そうだそうだ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 07:59:57.94 ID:1YrJU0CV
愛してるよ☆
「愛」という言葉をご存知ですか?
実はこれ「音読み」、そして現代中国語そのものでもあるんです。
代わりになる言葉は何か他に日本語にありますか?
・・・ありませんね?
手づかみでごはんを食べて、石ころ石器で毎日殴り合いをしていた日本人に、
箸や道具や文字だけでなく、愛の心や気持ちまでくれたのが中国人なんです。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 09:44:01.51 ID:MwdzDKlO
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 10:41:54.40 ID:D7bUM3Aw
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 13:34:10.07 ID:+EK24rzZ
>>107 運営元
株式会社 実輝
徳島県徳島市沖浜町西畑 440-11
飲食店のメニューの作成・印刷や、ホームページの作成を請け負ってる会社
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 14:50:20.38 ID:JMxS7576
>>106 愛ほど漠然で適当な言葉も無いと思うけど。
都合によって、人類や動物や交際関係に置き換えられるし。
ガイジンのように、そんなに使うこともないしさ。
その前に中国人に人類愛があるとは思えん。
自分たちに対して課した永遠のテーマじゃないのか?
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 14:57:33.94 ID:D7bUM3Aw
中国人の愛って、あの「愛国無罪」ってやつかな?、
泥棒しても強盗しても「愛国無罪」と言えば罪にならない、
都合のいい愛やね〜。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 15:35:57.15 ID:7qtrwnvE
うりぼうが美味い。ってココで書かれてたんで初めて行ったんだけど、あれが美味いの?
あんなゲテモノが美味いとか、ココの住人レベル低すぎだわ。
書いたのが住人じゃなく、店の人間が書いてるのかと勘違いしたくらいマズかった。
ヘイトスピーチばっかやな
徳島人の心は荒んどる
田村のHPによると王王軒で自家製麺だって。
「○○って聞いてたけど」とかどうでもいいから、自分の食った感想を言え
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 16:56:47.01 ID:Ifi0IFGx
112>>
ぜひ、あなたのお好みのお店を教えて。
げんこつや閉店!
>>112 にわか?
以前うりぼう×アンチうりぼう論争あったやん
ほぼ五分五分だったはず
アンチの主張はとにかく麺が水臭くてまずい
キングも評価していない等
過去スレ嫁
>>117 まじで!?
似非二郎として愛用してたのに。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 17:51:18.44 ID:JMxS7576
うりぼうの麺は改善されてるよ。そのときだけだったのかも知れんけど。
麺だけの問題なら、間隔を開けて何度か行かなきゃね。
アンチはそればっかりで、あとは知らん顔だもん。
>>112 人によって趣味趣向に違いがあって好き嫌いがあるんだから、
そんな野暮ったい言い方をせんでもええと思う。
レベルが高いのなら、ゲテモノ以外に表現できんのかね?
まだ麺が水臭いってほうが分かりやすいし。
げんこつ屋は昨年末に行ったけど結構繁盛してた。満席で待たされたし。
たまたまだったのかな?
うりぼう、けっこう旨い方だと思うけど。
まぁ、それぞれ好みの問題だしな。
王王や田村みたいな大繁盛店にさえ、アンチがいる訳だし。
>>112 オレもレベルの高い?wお前の美味いと思う店が知りたい。
でもどうせ答えられないんだろうけどなw
>>114 大丈夫かな?
自家製麺って、難しそうだけどな。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 22:25:15.64 ID:KoNvE/ib
うりぼう、濃紫、巽屋、古家、スープナッツあたりは同業者の妬みレスみたいなのがいっぱいつくね。
>>113のいうとおりだわ。もっとポジティヴなスレにならないもんかなぁ。
王王軒自家製麺で蔵立つ軒
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 22:47:39.13 ID:qVJmLYrB
濃紫、巽屋、古家は妬みじゃないと思うぞ。
古家はもう閉店してるしな。
うりぼう叩きはスープナッツ批判されて切れた汁夏信者によるものだったしな。
127 :
古家:2013/01/27(日) 23:19:19.55 ID:D7bUM3Aw
もうやめました、好きなだけ悪評をどうぞ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 23:26:09.84 ID:nB7BN0yM
>>126 そう決めつけないで
汁夏好きだけど徳島ラーメンの中ではうりぼうが一番好きだぞ
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 23:33:58.61 ID:D7bUM3Aw
>>128 うりぼうを叩く人もいるけど、虎一派では一番いいと思う、
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 23:45:03.78 ID:c40JQE2m
古家とか懐かしいな、スープどうこう以前に妙に油っぽくて頑張り過ぎな味の印象が残ってるな
今の田村に通じる物があるかもしれんw 田村どお考えてもメンマ多すぎだろw
サービス精神か知らんけどクソ不味いメンマ大量に入れるなよ!邪魔だからw
チャーシュウ入れると温度下がるし・・・
古家も田村も結局は自己満足の世界で作ってるんだろうなと思うわ
客から金もらってオナニー
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 23:46:02.59 ID:JMxS7576
猪虎系とカテゴライズされるようになるくらいだから、面白いもんやな。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 00:18:40.23 ID:WGA6dtf6
>>119 ゲテモノ表記は悪かった。
酷すぎる獣臭と、ダラダラの麺がマズかったんで、勢いで書いてしまった。
>>122 何怒ってるんだ?
バカだろ、おまえ。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 00:45:54.78 ID:jmvK41ic
>>132 どこをどう読めば怒っていると捉えられるんだ?どアフォだろお前w
さっさと美味い店教えろブタ!w
やっぱり答えられないブタID:WGA6dtf6なのであったwww
俺は田村ファンだけど、俺も田村のメンマは要らんと思う。
あと、もやしも合ってないような…。
基本的にどの店も自己満足で作ってるだろ
くにおかが4に落ちてる、5からだからいっきに1も落ちた。
★風(沖浜東)
★天下一品・徳島店(南昭和町)
★つけ麺ぼうず(助任橋)
★SOUPNUTS(南田宮)
★八仙閣・国府店(国府町)
★えびす堂(大松町)
★たかはし(津田本町)
★もり(羽ノ浦町)
★岡本中華(中田町)
★しょうちゃん(和田島町)
★三八・斎田店(撫養町)
★赤跳馬(鴨島町)
★光軒(鴨島町)
★福福(山川町)
★もりしょう・藍住店(東中富)
★来来亭・藍住店(笠木)
★いもお(鯛浜)
★田村(鯛浜)
★美渓(三渓)
★麺屋藤(吉野)
★もりしょう(高原)
田村のメンマを不味いと思ったことはないけどな。むしろ美味いほうじゃないか?
メンマが不味いのは公太郎。激マズ
>>126 ×うりぼう叩きはスープナッツ批判されて切れた汁夏信者によるものだったしな。
○うりぼう叩きはスープナッツ中傷されて切れた汁夏信者を筆頭にその他大勢によるものだった
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 09:27:22.00 ID:CBq2TDfc
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 10:32:24.41 ID:eKVQLt94
自分がうまいと思ってるのがさも人も同じだと思ってるバカがたくさんいる!
>>139 中傷じゃないよ。うりぼうのほうが美味いって言われてぶち切れたんだよw
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 16:43:18.19 ID:faLCJddz
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 17:07:44.71 ID:eKVQLt94
ぶち切れて悪いんだけど、俺うりぼう好きだよ〜。結構おいしいとと思うけどねぇ。
>>137 じゃあ五つ星は美渓だけ?
調べるのめんどくさいからおせーてw
★光軒(鴨島町) 5
★美渓(三渓) 5
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 20:05:45.37 ID:faLCJddz
両店とも3・5店かな
美味い方に入るだろう。
だが、光軒は塩気が強すぎる、美渓は汚なさもあれだがもう少し肉が柔らかければなぁ
げんこつやがマジで潰れてたー(´・ω・`)
似非二郎でもたまに食べたかったんだよな
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 21:40:03.84 ID:3RA57Sqe
>>117 http://desktop2ch.info/ramen/1290879905/ ↑読んだ。
まぁ、言う通りどっちもどっちだな。
何一つ建設的な意見もないし、低脳共の罵りあいに終始しているだけ。
>>133-134 おまえ、うりぼうスレでスタッフ呼ばわりされて、必死になって連続投稿してたやつだろ(笑)
書き方や文体、「アフォ」と「w」が大好きな所も連続投稿魔と一緒だ(笑)
10年位前に「アフォ」を多用するのが流行ったが、未だにいるんだなぁ使うヤツが。
おまえみたいな品の無い低脳レスばっかで楽しく読めた。
徳島の中華そばスレについて行けるよう、過去ログ読んでくるわ。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 21:56:55.45 ID:jmvK41ic
>>149 そんなの知るかよw
お前誰に向かって「おまえ」呼ばわりしてんだクソが。
(笑)ってw今時こんなのメールでもつかわねえぞジジイw
黙って過去ログ読んでろキモヲタジジイが!
ここには二度と来るな!お前みたいな低俗で頭悪そうなウンコはノーサンキューだ!!
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 22:11:22.34 ID:jmvK41ic
>>149 不味いだけで美味い店のひとつも答えられないブタが!!w
>>151 頭の弱いお前にこの俺様が美味い店を教えてやるよw
>>154 えらい簡単に釣れたなwww
でも俺は優しいから美味い店教えてやろうかな〜www
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 22:45:51.19 ID:faLCJddz
逆にここで食ったら笑えるぐらい不味い店教えてオナシャス
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 22:55:56.77 ID:FdLAgFap
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 23:18:24.27 ID:CBq2TDfc
プリンセス
>>155 大サービスで聞いてやるよ。言ってみろよ雑魚w
>>159 そんなに聞きたいのかよww
どうしようかな〜www
>>160 どうでもいいぜ。雑魚は雑魚らしくドブ川で泳いでろw
>>161 どうでもいいのかw
本当は聞きたいのにwwwwwwwww
>>163 そんなに教えて欲しいのかww
でもwまだww焦らすよwwwwwww
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 23:49:34.47 ID:3RA57Sqe
>163
>お前誰に向かって「おまえ」呼ばわりしてんだクソが。
おまえだよ。お・ま・え ノータリン♪
だから、連カキするなよ。スレの無駄遣いだろ。
ひとつに纏めて書けないのか?なんでそこまで興奮するの?バカですね(笑)
おまえあれか?興奮したら見境付かないの?原始的な低脳なんですね(笑)
前スレ読んでも、このスレでも低脳っぷりを大いに発揮しとるなぁ
おまえのレスはスグ解る。おまえみたいなバカは滅多にいない。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 23:56:43.89 ID:jmvK41ic
>>165 さっさと美味い店言ってみろよw
言えねーんだろがww
連投?俺の勝手だろ
美味い店のひとつも挙げられないブタw
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:00:02.89 ID:3RA57Sqe
お?来るか?低脳連投レス(笑)
>>166 しょーがねーなw低能の為に美味い店を教えてやろうかwwんww
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:05:08.03 ID:3RA57Sqe
>>168 きたーーーーーーーーーーーー
ナイス!低脳君!
おまえ楽しい(笑)
>>170 ブタwwwお前アホww
まじでブタだなwwもうレスないと思うたのにwwwww
美味い店のひとつくらい言えんのか?
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:13:07.58 ID:uBl88yab
はいはい、私はアホなブタですよ(笑)
うりぼうスレで、アンチが弄りたくなるのもわかるわぁ(笑)
美味い店教えてくださいって言え。
そしたらお前みたいなアホにも教えてやらん事もない。
言ってみろ。教えてくださいって(笑)
>>172 なんでブタに敬語つかわにゃならんの?
さっさと言えやブタwww
>>173 お前は頭が悪いから直ぐに釣られるだよwwww
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:22:43.19 ID:uBl88yab
>>173 おまえよりブタのほうが賢いんだから敬語使え。アフォ(笑)
ってゆーか、アホじゃなく「アフォ」って書けよ(笑)
>>175 結局、美味い店のひとつも挙げられない豚w
もうこなくていいよアフォ豚君
これでいいか?w
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:30:00.12 ID:uBl88yab
アフォ(爆笑)
ブタ(爆笑)
なんなのこいつ(爆)
ブタとかこれを最低の言葉と思ってるんだろうか(笑)
だからブタの俺に、美味い店教えてくださいって書けよ。アフォ
>>176 おまえ嫌われてるなw
でも嫌いじゃないぜ!おまえみたいなやつ!
>>177 >だからブタの俺に
認めてやんのwwwwwwwwwwwwwww
美味い店も挙げられんのにいちいち上げんなこのクソ豚!
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:36:15.06 ID:uBl88yab
過去ログで「アフォ」でレス抽出してみたら、たくさん出てきた。
これって、全部おまえ?マジで?すごいなー(笑)
アフォを使ってるとき、必ず一緒に使ってるのが「w」だ(笑)
もっと頭使えよ。低脳君
>>179 そんなに興奮するなよ
おまえの事わかってくれる人はきっと居るよ
>>180 だから上げんなっつってんのが分からんのかこの低脳豚。
「アフォ」「w」使うやつが一人だと思う時点で相当頭が悪いぞ。
不味い店言うのもいいが、美味い店の一軒さえ言えない
お前は馬鹿でありこのスレには不要な豚アフォクソ豚だ!
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:44:47.32 ID:6//m09hT
>>182 お前はマジで頭が弱いなwwwww
wwwwww
よそでせんかいっ!
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:48:36.47 ID:uBl88yab
おまえ、上げない意味しらんだろ(笑)
低レベルなアフォな争い皆に見てもらおうよ
>低脳豚
低脳はおまえでブタは俺なんだろ?一緒にするなアフォ(笑)
>アフォクソ豚だ!
>アフォクソ豚だ!
>アフォクソ豚だ!
どこかの地産ブランド豚ですか?
ちょ、ミジンコwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:52:39.95 ID:6//m09hT
>>184 脳障のお前に美味い店を教えてやろうかなww
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:56:49.41 ID:uBl88yab
ミジンコ君が人の言う事聞くフリして逃げた。
いっぱい笑ったんで、そろそろ寝るかな。
つか、おまえ嫌われてるんだなぁ。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:57:55.81 ID:v63NYPXZ
>>187 おい!いじめられたからって逃げんなよ!
おまえはまだ戦えるよ!
>>189 顔真っ赤だぞwおやすみアフォクソ豚くん
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 01:01:50.96 ID:v63NYPXZ
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 01:03:48.13 ID:uBl88yab
きたーーーーーー
低脳君ないす!
>>191 また釣られたのかよww
お前は本当に頭が悪いなwwww
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 01:11:11.01 ID:uBl88yab
あ、消えやがった。あのアフォ。
>>194 このバカはどんな小さい釣り針にでも、ソッコー食いついてくるなぁ。
こんなヤツ滅多にいないので、大事にしないとw
明日にでも来そうだなw
「アフォ w」で検索した過去ログによると、ほぼ毎日w
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 01:19:38.65 ID:C7U2i4tb
誰かカンガルーのAA貼ったれよww
歯磨きしてきたら、お前らまだ書き込んでるのかよ
ブタは下げてるしw
で、お前ら汁夏信者なの?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 01:28:02.72 ID:v63NYPXZ
>>199 キターーーーーーーーー!!!!
時間差でキタよ=======!!!!!
急にレスなくなるのなw
まるで踏絵だな
>>201 おまえが遅せーから寝ちゃったんだよバカ
スレタイが泣いてるよ
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 08:10:10.72 ID:58dPJkOF
毎度毎度、味障くんの一人芝居乙
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 08:55:24.29 ID:1oXDW8yq
ほんまに夜中にしょうもない事書いてるわ。自分が美味しいと思っても他人とは感覚が違うので
旨い店教えろって言ってもなぁ・・・自分で探せよ!
荒れてるね、第二次うりぼう論争勃発か?!
今回の原因は
>>112がうりぼうをゲテモノ呼ばわりしたことに端を発する
前回は逆だったけど、相手を否定するなら
>>1テンプレにあるようにその理由を示し
論理的でないとただの悪口になって荒れる
いい加減学習しろ!
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 09:29:21.33 ID:CvcURM2e
☆阿波屋(両国橋)☆いのたに(西大工町)☆三八(元町)☆麺王(寺島本町)☆麺屋六根(寺島本町)
☆よあけ(一番町)☆一力(中央通)☆大当たり軒(八万町)☆KAZU(山城西)☆小鉄中(秋田町)
☆たくみや(昭和町)☆東大(大道)☆東大(八万町)☆徳や(秋田町)☆ふく利(山城西)
☆峰太郎(南昭和町)☆麺八(八万町)☆よねだ(八万町)☆うりぼう(川内町)☆将軍(川内町)
☆専門亭(川内町))☆東大(応神町)☆西食(川内町)☆まる福(川内町)☆麺王(川内町)
☆伊緒利(北沖洲)☆巽屋(住吉)☆にけんや伍長(末広)☆ふく利(吉野本町)☆一歩(中島田町)
☆大阪王将(南田宮)☆可成家(南庄町)☆きしおか食堂(不動東町)☆公太郎(国府町)☆金剛(佐古二番町)
☆三八(北田宮)☆春陽軒(南田宮)☆土佐(国府町)☆まる福(国府町)☆名東軒(名東町)
☆来来亭(国府町)☆お々原家(大原町)☆頑徹(大原町)☆タケちゃん(三軒屋町)
☆一徹(羽ノ浦町)☆英吉亭(中大野町)☆山海(日開野町)☆天徳(富岡町)☆hiro(富岡町)
☆吉田屋(富岡町)☆猪虎(金磯町)☆カサイ(横須町)☆風(小松島町)☆銀黒(神田瀬町)
☆どん(神田瀬町)☆丸武(小松島町)☆りょう花・徳島小松島店(江田町)
☆上手かもん(撫養町)☆三八(撫養町)☆はりま(撫養町)☆マインド王子(撫養町)
☆くにおか(脇町)☆にし利(山城町)
☆立春軒(鴨島町)☆航(鴨島町)
☆青空(勝瑞)☆花和尚(矢上)☆麺屋やな蔵(奥野)☆王王軒(徳命)
☆金屋(矢武)☆虎子(西中富)
☆うえたい(江尻)☆じゃんじゃか炎蔵(鯛浜)☆ふく利(江尻)☆麺屋國丸(鯛浜)☆ひろっちゃん(広島)
☆ChannelR55(宍喰浦)☆魚衛門(三渓)
☆餃子の王将(高川原)☆将軍(石井)☆大河(石井)☆十三八(石井)☆日清(石井)
☆麺族(高川原)☆めん亭(高川原)☆麺家新(浦庄)
5.0 2軒
★光軒(鴨島町)
★美渓(三渓)
4.5 19軒
★風(沖浜東)★天下一品(南昭和町)★つけ麺ぼうず(助任橋)★SOUPNUTS(南田宮)★八仙閣(国府町)
★えびす堂(大松町)★たかはし(津田本町)
★もり(羽ノ浦町)★岡本中華(中田町)★しょうちゃん(和田島町)
★三八(撫養町)
★赤跳馬(鴨島町)★福福(山川町)
★もりしょう(東中富)★来来亭(笠木)
★いもお(鯛浜)★田村(鯛浜)
★麺屋藤(吉野)
★もりしょう(高原)
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 10:56:43.00 ID:7HcLv+xh
>>5.0 2軒
★光軒(鴨島町)→2.5
★美渓(三渓)
4.5 19軒
(★風(沖浜東)★天下一品(南昭和町))→3.5★つけ麺ぼうず(助任橋)★SOUPNUTS(南田宮)→2.5★八仙閣(国府町)
★えびす堂(大松町)★たかはし(津田本町)
★もり(羽ノ浦町)→2.5★岡本中華(中田町)★しょうちゃん(和田島町)
★三八(撫養町)
★赤跳馬(鴨島町)★福福(山川町)
★もりしょう(東中富)★来来亭(笠木)
★いもお(鯛浜)★田村(鯛浜)
★麺屋藤(吉野)
★もりしょう(高原)
今までは徳島、板野郡だったのに
石井、吉野川市がポイントを上げてるな
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 20:36:38.22 ID:nYl4cdWZ
ところで、矢印の後ろの数字って何?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 20:39:54.44 ID:GnWLmDo9
このスレの住人は、他人の評価にしか興味がないのかよ
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 21:16:27.54 ID:nYl4cdWZ
予備知識を仕入れるため、いちお他人の評価も考慮に入れつつ周ったりしてるわけで。
有名なサイトだけの評価だけでなしに、総じてどんな感じなのかが分かる。
数的評価や不味い美味いだけの情報では、来店する気は起こらないわけだけどね。
青空はわりと安定期に入って来たな、良い感じだ
外観がくいもんやの色ではないけどねwww
美味い・まずいだけだと主観だから参考にならないわな
強引にでも点数つけて批評しないと情報交換にならない
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 11:32:23.63 ID:JDFefsHG
点数も個人の主観だろ。美味いに段階をつけただけ。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 13:37:56.53 ID:CBO3Ms92
うまい店なんか他人に教えるなんてナンセンス。人とは違うんだから自分で見つけることだな。
数人が不味いと書いてる店でも俺は気にいってる店はあるしな。不味いって書かれても全然気にしな〜いぜ!
キングに関しても4.0以上は好みだわな。
まぁ「うまいもんうまい、ひとの好みだろ」という意見とは似て非なるもんだけどな、
ちゃんと理由を説明している、その上での優劣は人の好み、というか
こっちや向こうの体調によっても変わるしね。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 16:08:27.26 ID:sjioWgVQ
ラーメンなんか、大概どの店でも、そこそこ食えるよ。
やれ旨いだのまずいだの言っている人は面倒な人。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 17:51:58.29 ID:EAl/hCUu
>>221 無料で食えるのだったらまずくても我慢するが
金出してまでまずいラーメンを食いたくはないし
金を出すからには旨いと思える店にいきたいわな
俺は無料でもまずいラーメンは食べないけどな
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 18:59:22.87 ID:JDFefsHG
>>222 そらそうやわ。
対価ってのがあるしな。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 19:08:13.22 ID:JDFefsHG
美渓は生理的に全く受け付けないし、岡本が4.5ってのも理解不能。
個人的には、大概そこそこ食えるというわけでも無いと思うけどな。
選り好みせず、何でも無難に食えるというのは幸せなことよ。
嫁さんがご飯に困らないだろうし。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 20:35:31.55 ID:ErVYR9ex
そこそこ食えるの代名詞はカレー
ココイチはそこそこも食えないぞ
岩田のカレーは激安280円です!
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 22:20:20.89 ID:bjhmWAcQ
鳴門の末広屋ってどうなん?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 23:48:05.21 ID:WN5t6Tql
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 00:51:23.25 ID:tRidkl+5
ココイチのカレーも旨いけどなあ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 01:36:34.16 ID:mNSl1W9p
ボンカレーゴールド21中辛が安くていい
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 12:24:39.83 ID:pQCtRKjZ
まあ一般的に見て客が入ってる店が評価されてる店(うまい店)だっていうことだな。
夢タウン>>>>>>>十河
こういうことですな
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 13:28:17.46 ID:mNSl1W9p
田村のHPになんで王王軒の事が細かく載ってるのかよくわからん
はじめから連れなんか?それだったらまだわからんでもないが・・・
そのうち田村も渡辺製麺から自家製麺になるフラグが立つたな。
>>235 繁盛店は味よりもコスパ重視じゃろ
あとナオンは雰囲気も気にする
田村は移転しても
結局は駐車場が足りてないよな。
しまむらに車おけるしええんやけど。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 17:04:49.67 ID:pQCtRKjZ
そりゃ〜コスパにしても宣伝にしても人気店なる条件ですな。
>>239 いずれ客の駐車に関して、近隣店舗と問題になるだろうな
銀ぐろ
あ、書き込んでもうた
銀黒や巽屋のように
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 20:00:27.44 ID:tg4HG1uT
田村の問題点、
注文してから出て来るまでが遅い、
だから回転率が悪い、だから待ってる人が多い、だから駐車場満杯。
今の田村は新店と勘違いして来る人もいるんだろう
以前の店舗の時よりも客が多い
もう少ししたらこなれてくるんじゃないかな
店内中央に取り皿とかむき出して置いてて不衛生極まりないな田村
まぁ俺は使わんけどw
アホ何?マニアじゃあるまいし、だれが新店か新店でないかで行くの?
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 21:38:38.39 ID:QHADedj2
>>246 新店と勘違いして来てる人もいるよね
田村の新店舗だと知ってる人も、メニューが変わってるかも知れないと思って来てるんだよね
もちろん、田村ファンも来てるよね
>>246 例えば
徳島に初スタバが出来たとき
かなりの行列が出来ただろ?
スタバに行列www
田舎者丸出しやんwww
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 04:40:15.70 ID:nyRtEFib
きっとセブンイレブンができたら行列できるぜwww
>>248 その例え本気で言ってるの?ネタだよね?244の話題でそれはないだろ。
>>252 新しい店ができたとき
最初はたくさん客が来るってことだろ
スタバ1号店の開店当日はガラガラだったぞ
銀座の松屋2階
徳島は鶏口牛後な県民性で大手チェーンは嫌いですやん
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 12:19:40.70 ID:l0Gke55G
反面、新しいもの好きな傾向も大きいと思うよ。
結局は、遅れてるけどさ。
藍住の来来亭が出来たときは、夜でも大行列だったけどな
俺も天一と風は落ちるなぁ
天一・・鶏がらの旨味とうたっているがただ煮込んだだけでくさみが残る
とくにこってりなんてタレの旨味なんてぜんぶ消しちゃうくらいの鳥臭さがある、水炊きの残骸みたいな
大学生の客入りとセットでごまかされてる
風・・・中華屋さんだし、タレが多様すぎてバランスが悪い一杯ばっかり、洗練された調味料だが旨味は少ない
肉入りも+200円とはおもえない少なさ中華屋さんなら断然本家の国府八仙閣に行くわ、ラーメンもそこのほうがうまい
非茶系好きでもこの2店に通おうとはおもわないな
田村、客入りがどうとか無意味な事が話題になってるけど客席糞せめーじゃねーかw
テーブルも相席ないしカウンターも極小、何がいつまで満員かだよw
しかし田村の肉入りは卵が不可欠だな、ばら肉が小さいからそのままじゃあ味付けが濃すぎて
あとから尖ったしょっぱさが来る、卵があれば食える。
たれは味噌汁のようなコウジの旨味が来る、うまい。
>>258 鶏嫌いなだけやん
鶏好きにとって天一とえびす堂は徳ラーより旨い
豚・牛臭いのはあかん
えびすに臭みはないだろ
風と国府八仙閣は、どっちもどっちw
田村のバラ肉は、漬けダレを追い足ししてるせいか何か発酵してるような匂いがするな。
えびすは、むあ〜とした嫌な感じがあるよな
南新町の定食屋さん「かろり」の中華そばはどう?
鷹匠町の中華料理屋さん「味道筋」のラーメンとか地味だけど結構うまい。
徳島ラーメンには食傷気味なんで、最近はそういうところを攻めようかと思っている。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 21:24:56.96 ID:h6/Gg/bC
田村、2月15日より限定味噌ラーメン
>>262 違うがな
鳥が嫌いな人だったら
臭いだろって事
味噌ラーメンといえば北島の國丸って客入ってる?
自分が見た限りでは開店当初は結構入ってた印象があるけど
入ってるよ、人通り多いし
開店当時の行列はないけど、こなれてきた感じかな
「あそこ客入りどうなの?」って聞いてなんの意味があるの
上の田村の話とかも意味ない。
なんでお前の都合なん?
すいてきたら行ってみようかってことだろが
国丸は割高なイメージがついて苦しんでるのか
お得なランチやってます、みたいな張り紙してあるな。
行ったことないし、行くこともないけど。
ついでに、藤原はもっと苦しいと思う。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 12:54:23.59 ID:LcdDjl7L
最初に高いイメージがついてしまったら、値段を下げてもなかなか払拭できんな。
国丸、半麺はー100円だったと思うんだけど、もうちょっと安くして欲しいわ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 18:09:08.51 ID:4aKtjWHi
応神の東大行ったが、口に合わなかった
豚の臭みを塩とコショーで強引に押さえつけてるだけのラーメン
食べることはできりにできたが、二度と行くことはない
>できりにできたが
こんなんしてる時点で説得力ないわw
国丸はカウンター席を無くして全部テーブルにして
割高だけどデートに使えるラーメン屋、を目指せばいいんじゃないの
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 19:52:39.51 ID:j3Usdomq
鹿児島のこむらさきとかよりは安いやん
1杯1000円とかビックリしたよ!!
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 19:55:34.01 ID:j3Usdomq
あと、天一は天一なんだからラーメンのくくりでは評価できないかもね。
ラーメンとは別の天一という食べ物
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 19:57:06.16 ID:j3Usdomq
でも
>>258氏の
>とくにこってりなんてタレの旨味なんてぜんぶ消しちゃうくらいの鳥臭さがある、水炊きの残骸みたいな
は慧眼やね。
水炊きでも博多の水炊きのアレに近いですな、言われてみたら。
煽りだけ、質問だけよりは感想を書いたほうがいい
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 20:23:53.41 ID:I3LXgnhG
国丸は樽型の店舗に金が掛かってるからなぁw
国丸は、すぐ近くにいもう、うえたい、田村があるのにあの値段設定はないよな。
値段もそうだが、まず味をどうにかしないとダメだな。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:06:00.31 ID:kX3x3IrP
>いもう
こんなんしてる時点で説得力ないわw
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:12:12.59 ID:I3LXgnhG
暇人な俺が解説しよう
×いもう
○いもお
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:26:15.00 ID:kX3x3IrP
いもおは、苗字の「妹尾」を「いもお」と読ませてる
だから、「いもう」ではなく、「いもお」が正解
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:29:52.44 ID:61M3hTkU
>初めて徳島ラーメンふじわらに行ってきました。
>お店の人に口コミサイトに書き込みをお願いされたので、初めて書き込んでみました。
>書き込む約束で、チャーシューいただきました。
これはラーメンたのんで、チャーシューつけてもらったってこと?
>>288 「読ませている」の時点で当て字ってことなんだから、「尾」だって「お」と読むと言い切れないだろ。
まぁ店名はいもおだが
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:39:44.79 ID:kX3x3IrP
>>291 「妹尾」の「妹」を「いも」と読ませているだけだから
「尾」は「お」で「う」とは読ませていない
ホント、頭悪いなあ
言い切れないって言ってるんだが?日本語弱い?
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:43:32.44 ID:kX3x3IrP
>>293 たぶん、「妹尾」を「せのお」って読むことを知らない人から
「「いもお」さんですかって言われたんじゃないかな
日本語弱いのは自分の方じゃないかなw
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 21:45:22.36 ID:kX3x3IrP
「妹」は「いも」と読むが、「尾」は「う」とは読まないということ
当て字じゃないよ
まあまあw
今は、ぜんぜん読めない当て字もあるからね。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 22:40:55.23 ID:kX3x3IrP
当て字というのは、外国から来た言葉に漢字の音(おん)を当てたもの
仏教用語なんかは、ほとんど当て字だね
今当て字を使うのは、元暴走族くらいかな
「与露死苦」みたいに
今の子どもの名前は
ほとんど当て字なような気がする
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 23:00:16.06 ID:kX3x3IrP
源氏名みたいになってるよね
旧来のありふれた名前を嫌う心情はわかるが、
かといって、女の子の名前がキャバクラの源氏名みたいな名前ばかりなのもどうかと思う
大宅壮一なら、一億総暴走族化というところだろうなあ。
>>298 当て字どころの騒ぎじゃないよ
キラキラDQN名は
>>288 読ませているんじゃなくてはじめから「いも」と読めるらしいよ。
苗字はせのおかな?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 10:26:14.72 ID:W2k7A+XY
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 11:59:06.57 ID:jRejYt8J
いもおはせのおにするはずが看板業者が間違えてそのままにしてるって聞いたことある
>>273ふじわらは今月のタウトクにオープンから2週間連続で完売とあったから結構入ってるかと思ったけどそうでもないのね
国府ハッセンカクって中国人がやってんの?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 20:45:26.77 ID:g/Z65OUk
>>302 地元民が、見ない(信用できない)サイトをお勧めされるのですか。
みき○○○の社長さん?ですか。社員の方ですか。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 21:08:10.26 ID:KX7POXfI
徳島ラーメンって麺いらないよね、
肉と生卵だけのほうが美味しいよ
最近ばら肉の劣勢が感じられてしかたない、チャーシューと違ってコンディションが保ちにくい。
形がバラバラだから食べた部分によってうまいまずいの差がありすぎ、上にもあるけど小さい肉の時なんて
醤油が強烈に染み込んでる部分とかあったり、臭み抜きの素材が行き届いてない部位もあったりする。
いっぽうチャーシューは塊だから上記のようなバラつきは見られない。
もちろん「ダメな店のチャーシュー」<<<<「良店のバラ肉」なんだが、キング高評価のラーメンもチャーシューが目立つ
>>307 さすがに不要とは思わないけど半玉の選択肢はあってもいい
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 21:30:37.85 ID:KX7POXfI
>>309 ん?すき焼きは牛、徳島ラーメンは豚では?
あれ?関東は豚肉じゃなかったっけ?
肉じゃがは豚肉だよね
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 21:49:00.72 ID:KX7POXfI
すき焼きも肉じゃがも牛、JK
蔵本の安部跡地に「つけ麺や」ってのができてるな。
>>307 わざわざ極論言って貶すほど不味くはないぞ>徳島ラーメン
すき焼き=牛肉つってる時点でもう説得力無いわ
>できりにできたが
同じお方ですか?
>>313 そうだったのか!
関東の人はすき焼きも肉じゃがも豚肉かと思ってたよw
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:00:03.84 ID:rJl8+cav
>>312 関西では肉まんじゃなく豚まんというのは
関西で肉といえば牛だから
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:07:24.87 ID:KX7POXfI
>>315 意味わかんないんだけど
すき焼き=牛肉に決まってるじゃんw
↑
学生さん??
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:22:10.17 ID:KX7POXfI
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:25:22.99 ID:rJl8+cav
>>318 地域によっては豚肉や鶏肉や魚肉ですき焼きやるところもあるんよ
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:28:18.50 ID:KX7POXfI
>>321 まあそれはわかるんだけどね
日本のすき焼き=牛肉というのが一応の世界標準だから
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:31:54.00 ID:KX7POXfI
てか、すき焼きが豚であろうと牛であろうと鶏であろうと魚であろうとも
>>307についての説得力云々とか意味不明だなぁと因果関係ないから
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:48:05.98 ID:jpCY8AWq
なに興奮してんのバカw
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 23:03:24.28 ID:KX7POXfI
>>324 だからさっきからキミの言うことはぜんぶ意味わかんないんだよw
今度は興奮とか思いもよらないこと言いだすしw
何か思考が一般の人からズレてるような気がするなぁw
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 00:14:55.96 ID:NfmopGEQ
昔の川内のかわいのババアは表裏ありでキモかった。
スープはマンション臭が効いてたかな。
オエ〜
無料でも行かないが。お前ら低賃金にはお似合いの店だ。
はよ行け。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 08:56:03.51 ID:3yU4MD5G
かわい行ってきました。結構いけるね。うまかったですよ。私には好みの味ですね。
>>314 店舗綺麗んなら行って見たいな
前のラーメン屋は床とテーブルがベトベトで吐き気がした
>徳島ラーメンって麺いらないよね、
肉と生卵だけのほうが美味しいよ
超絶バカw
面白いと思ってんのかよ
なんでそんな糞ネタにマジレスの嵐なの?
スレのレベルが知れるわ
うん!レベル低いよw
>>328 車で前通り過ぎながら見ただけだけど、なんかしゃれた感じだったように思う。
…保証はできんがw
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 19:55:44.37 ID:tBJCnc8p
少し擁護すると、難波にある肉うどんのうどん抜き(肉吸いだっけ)みたいなのを想像して言ってるんじゃないかな。
別に徳島ラーメン(の全て)を否定している人ではないと思う。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 20:03:57.16 ID:N/bgAS8l
以前本店があった石井のいわたに
岩田家の看板を新しく付けていた近々オープンする予感
昔見たいに出前してくれるなら食べてもいいな
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 20:16:56.39 ID:dkFRJM9c
>>334 でももう、わくわくすることはないですねえ。
出前してくれても、ぼくはいらんわ。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 20:20:16.44 ID:S33DmZN+
>>332 あそこって駐車し難いんよな
一回は試しに食ってみるけど
よっぽどレベルが高くないとリピートできんな
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 21:39:23.40 ID:kBLsQ/Tp
どんが女の園になっててワロタ 奥の個室で××したいw
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 22:10:32.13 ID:e6sSJiBs
ラーメン学校一週間38万5000円だってよ
そんなんで本当に美味いラーメンが作れるのか?
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 23:44:21.13 ID:1vEUTn+9
和歌山のラーメンタクシーは苦戦しているようやな。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 09:18:44.12 ID:2RZBqTsO
TODA1のフェラ王て旨いの?
駅前に屋台っぽい感じの立ち食いラーメン屋があれば繁盛すると思うんだ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 22:16:41.04 ID:89n7RCiX
駅再開発はいつ?
クレメント・・・テナント変わりまくり、人まばら、居ても汽車待ち高校生散財0
ぽっぽ街・・・シャッター通り
名店街・・・・ただのビジネスホテルに
CITY・・・廃墟
ラスタ・・・リアル廃墟
徳島駅前は
四国4県で一番人通り多いと思うけどな
次が高松駅
JR前はイマイチだけど、松山市駅前は徳島より多くないか
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 00:52:27.49 ID:ZVdpHCSX
つぼみや跡地をラーメンタワーにすればいいのだ
>>344 駅前再開発なんかしなくていい。
古いビルは壊して駐車場にすればいい。
徳島は地方都市で十分。都市機能は神戸と大阪に任せる。
さすがに駐車場はもったいないわ
ひろめ市場のような飲み屋ビルを作ればどない
一人で入れて、30分ぐらいでサクっと帰れるような立ち飲み屋があったら便利
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 02:45:53.93 ID:D0tt28ai
>>329 お前がばか
もともと徳島の中華そばはご飯のおかずなのだから本来は麺なんて不要
というか、結局徳島の中華そばはB級グルメで邪道、
だから徳島ラーメンとはあまり呼ばれないし、こんなもの喜々として食ってるうえに
それを評価されないことに反論する民度の低さったらないわな
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 12:55:43.29 ID:91trwjzG
結論として
本来、徳島の中華そばはラーメン板ではなくB級グルメ板で語るべきネタ
(まあラーメン全般がB級で二郎まで扱われてるから許容されるべきという意見
があれば反論の余地はないけども)
結論として
僻地は人が来ないから
コジマも尻尾巻いて撤退せざる麻植ない
>>349 あれはいいわ
席が取りやすい平日なんかもう一種の楽園
沖縄牧志の公設市場二階の食堂街みたいな解放感がある
牧志の場合注文した店の席で食べなきゃならんルールがあるから
ある意味ひろめ市場の方がオープン
徳島にもできないものか
もちろんラーメン屋も参入
釣りかw コジマが徹底するのは藍住の電気街に客取られたからだし、全国的に縮小してるぞw
・麺なしラーメン屋
・家系ラーメン
・カレーラーメン専門店
・立ち食いラーメン
・東北、北陸のラーメン屋
・インスタントラーメン専門
ねらい目でっせ!
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 06:13:51.77 ID:EtzrTM1O
全部イラン
半年で潰れる徳ラー屋やるくらいなら、そういうのがいいわな。
店舗に金かけず、ボラないという条件付で。
立ち食い500円1メニューのみの鶏がら透明醤油ラーメン屋誰か開業して
ロング縮れ麺、白ネギの小口切り、メンマ、海苔、ナルト
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 11:17:29.36 ID:UD2W6xYI
即行で潰れるパターン。
サービスエリアのラーメンじゃないんだから。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 13:24:32.47 ID:DDmGjAT7
>>360 だからボッタクルなと言ってるだろうが
http://www.news-postseven.com/archives/20130207_169952.html ここでは「替え玉無料」のとんこつラーメン店についての儲けの背景について。。
とんこつラーメンを1杯500円で出している某チェーン店では、
麺もスープも自社工場で一括生産。
そのため原価率はかなり抑えられている。
「麺の原価は20円弱で、スープは40円程度。
トッピングのチャーシューやネギ、ノリを入れても、
原価は1杯80円くらいです」(都内店舗関係者)
替え玉無料サービスの店も多いが、
この原価なら替え玉1玉分を含んでも
1杯の原価は100円を切るので原価率約20%。
2玉や3玉無料にしても十分儲かる計算だ。
※週刊ポスト2013年2月15・22日号
>>362 それプラス人件費に光熱費、場所代も掛かるしね
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 21:48:18.61 ID:UD2W6xYI
>>355 高松がパクって「いろは市場」をやりはじめたけど
閑古鳥が鳴いてるみたいだ
やはりかつおのタタキのような名物がないと厳しい
うどんで酒なんて飲めねえしな
ラスタ跡にラーメンタワーを作って
>>357を1〜6階に入れたら面白いと思うけどな
あえて徳ラーは禁止
ひろめ市場も平日は閑古鳥
日曜日は日曜市と重なって観光客でいっぱいだけど・・・
>>366 徳島で
中華そばを入れなかったら
やる意味無いだろ
月替わりの持ち回りで
あと
徳ラーって言葉禁止
徳ラーって言葉が禁止なら徳島ラーメンも禁止だろう
省略しただけなんだから。
徳島大学を徳大と省略するのと同じ
駅前に徳島ラーメン屋はいっぱいあるから
違う色を出さないと特徴が出ず閑古鳥が鳴くことになるだろう
東大や三八が入ったところで通いたいとは思わない
駅前に散在する徳島ラーメン屋をすべてラーメンタワーに集結させ、
県外人向けの観光施設に特化するのも一つの手ではあるわな。
地元民はあんまり行かないだろうけどね
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 08:15:31.68 ID:UG/BPZwc
似たり寄ったりのボッタクリ徳ラー屋ばっかり集めても仕方ないだろ。
瓦町広場は、旨い拙い、なんちゃっての偽物なのは置いといても
飽きさせないように無理矢理いろんな料理の店を集めてる。
それでも昼間なんか、ただの休憩場所としてしか使われてないんで
安いメニューやドリンク無料で集客しようと必死。
ここまでやってもガラガラだからな。
毎日駅前行ってるけど観光客なんて居ますか?
外食産業をぼったくりって言ってる時点でバカ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 09:28:20.03 ID:znzIfZfn
>>371 徳島は日本で最も観光客が少ない都道府県。
だから、ここも内向きな話ばっかになるんだろうね。
自分が(車で)使わないからいらない、とか。外から来る人からしたら郊外なんか行けません。
>>373 >外から来る人からしたら郊外なんか行けません。
確かになあ。
王王とか、北島激戦区周辺とかバス乗ってまで普通は行かないと思う。
春陽軒あたりでも歩いてまでは行かない気がする。
徳島駅スタートの観光客はひょうたん島内、川超えても両国橋の向こうくらいが行動範囲じゃないの?
>>373 いつかのNHKで
去年四国の観光客数の統計があって
徳島は高知より多かったんだけど?
たきやに行ってきた。
スープが少しぬるかったけど旨かったなぁ。
久々にまた食べに行きたい店を見付けた。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 15:13:30.31 ID:6JJKZhb+
天晴だよ。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 21:34:55.34 ID:B7qM2atZ
集客力のある何かが欲しい。
でも徳島の人間はケチで馬鹿だから
話もまとまらずに終わりだろうな
遠隔ウイルスでゆうすけが逮捕されたので
小松島のゆうちゃん行ってきた
外税方式の店ってムカツクな小銭がいっぱい増えたわ
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 22:18:36.72 ID:6JJKZhb+
こないだ再挑戦したけど、中肉とメシ小で1000円超え。
スープも水臭くなってたな。
ありえへんw
焼酎とか並べていたし、
ラーメン屋やめて中華orラーメン居酒屋にでもなったんかという印象。
>>385 あれは夜市のある高知だから成り立っていると思う
夜市というか売上の半分はアルコールでないと成立しないだろうね
若者、OLが気軽に入れる飲み屋街があれば繁盛すると思うけどな
秋田町はゲスくてハードル高い
阿波尾鶏ラーメン開発し、阿波尾鶏を名物にすればイケル気がする
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 16:41:48.94 ID:QvhknJ23
イケルと思うならお前がやれよw
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 18:32:30.56 ID:PsW/zWW0
普通にバーとか名の知られた居酒屋へ行けばいいやん。
阿波尾鶏を乗せると、鶏の脂が出すぎてやばい気もするが。
コストも倍以上はかかるよ。
バーとか名うて居酒屋はハードル高いんだよ
居酒屋ごとに独特のルール、不文律があったりして一見さんには厳しい
フードコート居酒屋版みたいな施設は需要あると思う
酒メインだから阿波尾鶏のコストは気にならない
酒の単価を下げる方が重要
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 20:23:08.08 ID:lohNQgX+
結局、観光スポットや映画館とかファッションビルみたいなのが
街中にあっての集客だと思う。
何もない街中に人は集まらないのが当たり前の話だと思う。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 20:34:39.13 ID:PsW/zWW0
>>390 それではへタレすぎないか?
不文律とかルールとかあるような店は、そんな大きくて有名な店じゃないっすよ。
行きにくいんなら坐和民とか魚民もあるわけだし、
バーでもカクテルとか適当に注文しとけばいいんだよ。
さらに二人以上で行くなら全然問題ないっしょ。
鶏の脂は大丈夫なんか?地鶏の脂は半端ないぞ。
酒とラーメンは必ずしも結びつくものではないし、忘年会の需要しか見込めないよ。
田んぼは黙っとけ
僻地君ひさしぶり
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 21:44:34.18 ID:K8e7dIn+
久々に津田の寿し義に行ってきた
バッテラと中華そばはやっぱ神の組み合わせだった
コショウがデフォでかかってるから今度はコショウ抜きで頼んでみようと思ってます
久々のタケちゃん、今回は薄かったぞ
薄くなった公太郎と同じくらい
味もそっくりだった
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 23:00:55.20 ID:K8e7dIn+
公太郎もうかうかしとったらヤバイな近所にイワタが開店してるもん
イワタは昔は普通に近所に出前してくれていからなぁー
近所に住んでるオサンがそう思うよ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 00:52:28.79 ID:daXub8Om
つけ麺の新店話題に上ってないな
情報はキンタロさんだけか
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 09:20:48.75 ID:daXub8Om
大道・東大の前に行列が出来ているのを観て
並んでいる連中が哀れに思えた
いい加減そういう投稿が哀れって気づけよ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 11:20:25.68 ID:svO3wh6N
↑同感!!
東大替え玉何回でも無料にしてくれ
>>400 徳大病院の前か
曜日関係なく並んでそうだね
麺ヌキは絶対流行るよ
通称"ヌキ"
第一人者になれるちゃ〜んす
麺ヌキなんか酒飲みしか頼まないだろw
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 01:33:27.00 ID:chTwdixJ
お酒の〆にラーメンを欲するのは麺のアルカリ性で体を中和するのが一つの要因とされてるから
呑んだ〆に麺無しなんてありえないよ 想像すれば簡単に解る事
麺ヌキで御飯と一緒でもきびしい組み合わせだと思う
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 09:33:49.32 ID:wvKKdlfu
アルカリが必要とするならば、麺である必然性がない。
栄養学でいう野菜を採れば良いこと。ラーメンのスープは動物性で酸性ということになる。
化学からすると、栄養学の酸アルカリの分類の仕方がどうもおかしい。
酸化還元反応とかリトマス試験紙の反応とかを全部一緒くたにしとるフシがあるな。
金属単体だけで、酸とアルカリで分類しとるのも、どうも違和感がある。
食べ物の分類の仕方が正しいかどうかは別として。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 11:19:17.43 ID:czH+XxJK
全部無関係、消えて
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 13:38:57.68 ID:5+jdQykN
阿南方面沢山閉店してる。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 17:25:35.98 ID:wvKKdlfu
まあそうカリカリすんな
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 17:56:36.77 ID:hiQ2yaYq
つけめん屋行ってきた
とんこつスープがベースで魚介と辛いのの3種類あった
汁夏と比べるために魚介とんこつを頼んでみた
スープをまず一口飲んでみたがとんこつのこくは薄く魚介の風味もあまりなくいまいち
麺は太くこしはあったが食感が悪いのかこちらもいまいち
チャーシューはとろとろなんだが脂抜きがされてない感じで自分の口には合わなかった
総合すると汁夏には遠く及ばない味なんで駐車にも難があるのでリピートすることはないと思った
もう開店してんのか
アルカリ性、酸性、中和
陰性食品、陽性食品、中庸
これら栄養学はインチキ臭いんで話半分で聞いておけ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 18:52:42.43 ID:800BUati
身体に悪そ〜なラーメンが旨いんよね。
中華料理屋にある鶏がらのチープなあっさりラーメンが美味い
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 20:24:45.09 ID:HhapSQwo
>>418 そんなのでいいなら自分で簡単に作れるぞw
キングもつけめん屋レポしてるね
点数つけてないや
安部は2年くらいもったっけ?
それより早いと予想
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 22:23:47.58 ID:DKwoDJ1B
長州ラーメンに豚太郎もあったのにな
安部は不味かったが、長州ラーメンはもっとさらに不味かった。
国府は居酒屋文化
ほな藍住は?
僻地文化
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 23:44:00.63 ID:Yhm7+zn9
藍住とか上板はドえったの巣屈だからな。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 07:09:01.53 ID:/g0YZURm
ドラえもんの孫
なんで無評価なんだろう、ドライブインでも無いのに
普通ラーならまだなんとかなるが
つけ麺でしかも不味いとくれば
救いようがないからな
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 18:47:18.28 ID:ziEyvCzt
マヨラーもう喰えないぞお
ついでにもう2店舗閉店してるぞお
オレの言う事なんか興味ないか
失礼しました…。
またつけ麺?
ナッツの影響ぱねぇな
鳥取牛骨ラーメン屋やれば第一人者になれるのに
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 22:54:42.25 ID:b9Zl5VSA
田村の味噌ラーメン食ってきた。
なんかドロドロと濃度の高いラーメンだった。
定番メニュー化するほどのものではないけど、たまにはああいうのもいいかなと思う。
ところで王王軒の自家製麺食べてきた人いないの?
海老天入り醤油ラーメンやれば流行るよ
>ところで王王軒の自家製麺食べてきた人いないの?
若干細くなったような気がするが、味と食感は前のとそんなに変わらんよ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 12:49:54.78 ID:wrJ0DejA
昨日、都内の徳島ラーメン屋に行きました。
夜でしたが、びっくりしたのは店員が中国人?顔つきからはカンボジア人のようだったことです。
愛相は良かったですがカタコトでしたし、
そしてもう1つびっくりしたのは、メニューに塩コーンバターラーメンとか挙句、タンタン麺やスーラー湯麺
まで新メニューとして提供されてたことです
更に肝心の徳島中華そばですが、豚肉をチャーシューに変えることができて、生卵もなしにできる仕組み
でした
どうやら徳島中華そばを売ろうとしたところ不評で、生卵とか豚肉とかあの意味不明な料理が東京の人には
合わないらしく、普通のラーメン屋に転化しつつあるみたいです
徳島中華そばとか言う不味い食べ物は四国〜関西圏限定で、それ以上に拡大されえることは
ないことを実証するかのようでした
そして私が注文したのは塩チャーシューメンでした、以上
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 12:58:43.31 ID:wrJ0DejA
なお、豚肉増しというトッピングもあったので折角だから入れてみましたところ、
チャーシューの美味しさ(当たり前の美味しさですが)と対照的に、トッピングの豚肉は
大層不味かったです
中華そばなどに入れず普通の味付けで豚肉をご飯のおかずに食べたほうが美味しいと思いますし
生卵とか豚肉とかの違和感ありありの具ばかり力が入って肝心の麺がおざなりにされてるフシでも
徳島県民に考案は勘違いがすぎる感が否めず、お前は中国人か!と思いました
あ、実際に店員は中国人かカンボジア人でした
最初のほうは理解出来るというか事実を書いてるだけなんで解るが、後半の考察は意味不明。
つーか何故を言いたいのかわからん。
藍住板野の僻地ラーメンだから
可笑しなことになってるんだろ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 14:04:10.26 ID:wrJ0DejA
>>443 つまりは、徳島県民のあなた方はあの徳島中華そばというヤツを本当に美味しいと思って
食べてるのですか?本当は違うんでしょ?なのに美味しいと言って広めようとしてるとしたら
中国人なみに相当アレですよね、ということが言いたかったです
うまく意図が伝わらず申し訳ありませんでした
>あ、実際に店員は中国人かカンボジア人でした
だからこいつらは藍住っていう徳島の僻地出身の人間だから
不味いラーメン食わしても平気なんだよ。
本物の徳島ラーメンが食べたければここ見ろ。
徳島中華そばの有名店から穴場までご紹介
http://www.uma-e.net/ramen/
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 15:11:55.65 ID:NUxVk7jw
昨日某ラーメン屋でカウンターに座る、すぐさま知らない若い男が横に座る
オレは、ラーメンチャーシュー入りを注文
隣の知らん若い男はラーメン注文
ほぼ同時に注文したので、同じように持ってきてくれた。
食べようとしたが、何か視線を感じると思ったら、
となりの若い男がオレのラーメンをジロジロ見る(喰い難いなぁ…)
しかもその男、貧乏ゆすりしながら、イラついた感じで麺だけすすって席を立って先にレジの前へ
レジで店員に、ラーメンを注文したら豚バラが入ってたけど、チャーシューじゃないんですか?と聞いていた。
言葉は丁寧だが、あきらかに噛みついた感のある言い方だった。
店員は、はい豚バラですと笑顔で答えてた。
そしたらそいつ、僕は豚バラよりチャーシューが良いとドクれた感じで、ブツブツ言いながら店を出た。
オレはそれ見てて、最初からチャーシュー入り注文せえよと思った。
色んな客がいるからスタッフも大変なんだなぁと思った。
僻地君は巣に帰れ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 18:58:12.01 ID:Q3WnvptJ
>>445>>447 デフォで生卵の入ってる店は一切存在しないからw
チャーチューの店もそれなりにあるし。
徳島中華そばと呼ばれる白〜黄系のスープのほとんどすべてがチャーシューだろう。
徳島でラーメン食ったこともないのに、うそを言うな。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 20:24:27.92 ID:wrJ0DejA
>>450 都内で徳島ラーメン・徳島中華そばと呼ばれるB級食品には必ず豚肉と生卵が入っておりまして
スープはしょうゆ色でございます
うそとか、それはそのようなB級食品を提供している食堂さまに言ってくださいませんか
ちなみにそのようなものを提供しているのは徳島県出身者、および中国人、カンボジア人でございますw
まったく何を
>>445 美味しい?と広めたのは、雑誌「あわわ」と「ラーメン博物館」でしょう。
したがって徳島市民に罪はないし、ましてや「いのたに」を代表だと考える人はいません
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 21:59:42.89 ID:IS/e03l8
>>450 お前が生卵嫌いで、その店の豚バラ肉が不味かっただけだろ
もう来るな
県外で出店する場合わざとらしく
バラ肉生卵を強調するところあるね
県内の新店舗でももうこのスタイルは過去のもの
徳島ラーメンで一番好きなのはチャーシュー乗ったシナそば系
>シナそば系
こんなんしてる時点で説得力ないわw
>>450 じゃあ、その都内の店の名前を教えてくれ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 22:52:33.51 ID:wrJ0DejA
都内で徳島ラーメンを提供を継続できるお店は極めて少数です
限られた数ですのでご自身でも簡単に御調べ頂けるやに存知ます
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 23:20:51.80 ID:IS/e03l8
>>456 限られた数でもどれだかわからんだろ
もったいぶらずにさっさと答えろやハゲ
それとも答えられないかw
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 23:27:35.89 ID:Q3WnvptJ
>>450 ご当地のまがい物だらけの都内と一緒にすなボケ。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 02:00:58.58 ID:eCery32M
徳島の中華そばほど白米に合うラーメンは無いと思いますはい
うむ
だから麺ヌキじゃ
麺は邪魔
麺ヌキ+白米+生卵500円
ぜったい流行る
麺抜き君
僻地君
消えろ
>>441 のいう徳島ラーメン屋は「徳福」かな?
徳大の前に店を出していた時期があったようですが
過去スレでも話題になっていなかったように記憶しているよ
>>441 ご当地グルメはご当地で食うもの
外でできているのはまがい物
徳島で食え
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 11:01:36.30 ID:249zhjhm
>>463 まがい物とは徳島県民であろう店主に失礼では?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 11:07:00.03 ID:Pb80NeYF
不味いもの食わされたんだろ?失礼もクソもないやろ。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 11:08:52.29 ID:gLJ9Czvb
東大はテーブル低すぎる。味は好きだけどテーブルが低すぎて食べにくくて行く気になれない。
関東にあるのは東京人にあわせようとした偽物ばかりだよ
店主もわかっててやってるレベル
徳島塩ラーメンとか徳島味噌ラーメンとかあるんだぞww
それが悪いというつもりはないが、本物が流行らないのは寂しい
本物だろうが偽物だろうが、徳ラーなんて流行るわけないだろ。
こんなもんが通用するのは、横並びの糞田舎徳島だけ。
東京でメシ食うなら、高いのから安いのまで何でもある。
世界一物価が高い大都市でメシ食う方がコスパいいってんだから
徳島のラーメン店は普段からどんだけボッタくってんだよって話。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 12:29:34.82 ID:Pb80NeYF
徳島ではラーメン1杯、400〜500円で食えますが?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 13:16:42.42 ID:249zhjhm
東京でも讃岐うどんは凄く流行っていて繁盛していますし、ポンジュースも美味しいですし
坂本竜馬も好感を得ましたし、侍ジャイアンツも受けましたし、高知競馬の哀愁も共感されました
要するに四国の味覚や風物を全否定するものではなく、ただ純粋に「徳島ラーメンは基本的に不味い、
よくこんなものを好き好んで金出して食べますねぇ」ということですよ
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 13:25:20.19 ID:249zhjhm
徳島ラーメン(徳島中華そば)では甘辛い意味不明なスープのラーメンに
生卵と豚バラ肉を乗せて「肉玉そば」と言って高額な商品になっていますが、
それがわざわざ美味しい訳でもなくて、だったらラーメンである必要はなくて、
富士そばの肉そばに生卵をトッピングした肉玉そばの方が格安で数段美味しい
と思います、逆に言うと徳島で富士そばを出店して肉玉そばだけ提供したら受けるのでは?
長文となってしまいましたが要するに、
富士そば >>>>> 徳島中華そば
ですねwww
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 15:28:18.79 ID:7x4Mi+Ez
>>469 昔、春陽犬に行った時
不細工な女グループが後から入ってきて
ラーメン頼んで安い安い言ってたのが
出てきたラーメンの量を見て絶句。
あわててライス追加してた。
今の春陽犬は値段だけ上げて量そのまま。
こんなんでボリまくれる徳島さいこー。
移転した銀黒ってもう店閉めたの?
>>470 上で
>>451 の人が指摘するように雑誌社や関東のラーメン業界の人が勝手に決めたのが徳島ラーメン。
いまから15年ほど前の話です。
その後に出来た「徳島中華そば」という呼び方も同じ。
豚スラと生卵入りのラーメンが徳島のラーメンと勝手に決め付けられ、
それで迷惑というか混乱しているのは徳島に住む人。
肉はチャーシューで生卵の入っていない店が大半でしたから。
>好き好んで金出して食べる
それは悪いですが県外の人に多い傾向ですよ。
477 :
おかやまのリーマン:2013/02/17(日) 17:22:25.56 ID:Npscsp10
徳島にはよく行くけど、ラーメンと寿司に関しては本当にレベルが低いと思う。
あんなもん食って喜んでる連中は味障じゃないの?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 17:26:47.43 ID:AWNyJZqi
>>おかやまのブラジャーマン
寿司は認めるけど、ラーメンは岡山の方が酷いんちゃうん。
岡山は地雷ばっか。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 17:31:12.23 ID:Pb80NeYF
黒から白まであるけど、全種類食ってから言えってね。
岡山って、どうせ麺王を食っての感想だろう?
>>475 「都合により暫く休業」って事らしいけどな
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 19:06:56.85 ID:3GjzeHGu
>>471 ・徳島のラーメンスープは甘くありません
・県民の大多数は生卵をトッピングすることはありません
・ばら肉も店によって味が違い旨いところもあればいまいちなところもあります
鴨島むらや三度目
まちがいない、うまいです
今回はニンニク臭を感じたが気のせいか?
複雑で濃厚な感じはあいかわらず
店内の汚さも。。。w
美渓みたいに肉大盛りとか店のカラーを出したら
もっと繁盛するはず
>>478 先日岡山に行きまして駅前でラーメン屋を探して入りましたところ
ひどく不味いお店でしたが、やはり徳島ラーメンでした
>>475 > 移転した銀黒ってもう店閉めたの?
すでに定食屋に変わってて銀黒はもうないよ
銀黒はジジイが偉そうに座っているのが不快だったな
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 21:57:53.63 ID:h0s0vthB
肉と卵が入ってるから富士そばだってよwバカにもほどがあるぞwww
しまいには岡山?w岡山に徳島より美味いものなんてあるかよw
徳ラーなんか観光に食わしときゃ良いんだよw
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 22:11:17.79 ID:3GjzeHGu
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:23:28.64 ID:NEkGk16q
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:35:52.77 ID:249zhjhm
>>487 深夜の為だと察しますがあまり頭冴えてなさそうですね、
岡山のラーメンが不味いのではなく、不味いと思ったら案の定、
徳島ラーメンだったというオチですよ
解り難かったようで申し訳ございません
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:38:24.22 ID:h0s0vthB
>>492 そんなことどうでもいいんだよw要するに岡山に徳島より美味い食い物はない
ただそれだけだボケ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:41:01.07 ID:249zhjhm
>>487 それから
>肉と卵が入ってるから富士そばだってよ
そのようなことは申しておりませんが
当方が申し上げたのは、
富士そば>>>>>徳島ラーメン
というごく当然のことでございまして、これは首都圏の方々には通じるもの
と存じます
貴方さまが徳島県民だとしたら高確率で富士そばを召し上がったことが無いかと察しますが、
もし、召し上がった上で徳島ラーメンの方が美味と感じられたとすれば
それはそれは大層御目出度い味覚の持ち主だと思慮します
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:43:36.77 ID:h0s0vthB
>>494 食ったことあるよ。くそまずい立ち食いそばだったw
お前舌も頭もイカれてるなwww
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:44:23.63 ID:3GjzeHGu
>>494 自分の味覚が唯一無二と思ってるほうがおめでたいわな
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:48:08.07 ID:h0s0vthB
>生卵と豚バラ肉を乗せて「肉玉そば」と言って高額な商品になっていますが、
>それがわざわざ美味しい訳でもなくて、だったらラーメンである必要はなくて、
>富士そばの肉そばに生卵をトッピングした肉玉そばの方が格安で数段美味しい
いってんじゃんw
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:48:28.66 ID:249zhjhm
>>495 そうですか?
私は都内で富士そばが不味いという話をほとんど聞いたことがございません
一方で、徳島の中華そばについては「不味い」「そんなもの知らない」といった声
のみ聞いておりますよ(笑)
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:52:22.17 ID:h0s0vthB
>>498 まあ立ち食いだからあんなもんだろ
美味いか不味いかといえば、くそ不味い
お前、頭おかしいだろwww
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:52:23.19 ID:Pb80NeYF
富士とやらは食べたことないが、食べたことなくても焼きそばよりラーメンのほうが美味いと想像してしまう。
もし店舗が並んでいたとすると、何の情報もなければ確実にラーメン店の方に入ると思う。
やきそばはいつでも食いたいと思う食い物ではないから。
焼肉やお好み焼きの後に焼きそばは食うが。おやつだったり何かに付随する食べ物という認識だろう。
十何時間も煮込んで作るものと、手軽にソース掛けてはい出来上がりの食べ物のちがい。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:56:29.33 ID:249zhjhm
>>499 立ち食いというにはやや語弊がございまして、
富士そばの店内で立ったまま食べるというのは甚だ恥ずかしいと思いますが・・
徳島の中華そば店でも椅子があるのに立ったまま食する方がいらっしゃるのでしょうか??
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:56:36.06 ID:Pb80NeYF
岡山は卵掛けご飯のイメージしかない。きび団子も不味いし。
香川岡山まとめて食べ物の不毛の地域だという認識。どっちも水が少ないせいなのかしらんがね。
そういえば、広島も愛媛も食べ物が美味しいというイメージがない。
はやり水の無さが原因か?
瀬戸内合わせてカキふぐ鯛干物などあるけど、各県で割ると単発だもんな。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 23:56:44.93 ID:6RjFctoB
焼きそばじゃなくて蕎麦な
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:03:47.76 ID:QlXe3qUL
いい加減スレ違い
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:15:11.68 ID:ccdN7+ks
>>501 立ち食い店舗もあるだろ
自分の狭い知識の中で長々と御託を述べてるようだけど
ところどころ認識不足名ところがあって笑われるだけだよ
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:17:58.65 ID:QlXe3qUL
オレはカウンターで座って食ったけどな
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:20:25.13 ID:UB5hb9xS
>>506 立ち食い店舗なんてあるのですか??
いまの富士そばは全店同じ作りだとおもうのですが・・・
立って食うってなんだよw
頭逝ってんのかwww
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:27:43.36 ID:QlXe3qUL
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:31:06.97 ID:UB5hb9xS
>>509 激しくワロタwwww お腹痛いwwww
>>511 たよなwww立って食事ってwwwwww
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:38:02.49 ID:QlXe3qUL
>>511 お前トクソマ(偽キング)だろ?いいかげんにしておけよ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 00:40:20.72 ID:j1iAJSt+
>>483 なんでお前は徳島ラーメン嫌いなのに
わざわざ岡山で徳島ラーメンの店に入った?
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 01:15:28.83 ID:UB5hb9xS
>>515 岡山に行ってみるとわかりますが、
駅周辺で一番手近なラーメン屋が徳島ラーメン屋ですから
他にあまりありませんし、岡山ならマシかなと思ったらやはり不味かったですね
徳島ラーメンというのは国内のラーメンの中でも不味いラーメンのひとつだと思いますよ
まあ、B級グルメでラーメンではないと言うのが正しいところだと思いますが・・
それにしてもこんなメチャクチャなものはいくらB級と言えども如何なものでしょうか?
>>516 徳島で食べたことあるのか?
食べたことがあるならその店の名前は?な
観光か岡山ラーメンスレを長年荒らしてる蛆か
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 06:04:18.26 ID:zOD769xH
麺王か。
そもそも徳島ラーメンじゃないし。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 11:14:06.54 ID:7KHJQyMn
岡山のやろうに不味いだのB級だといわれようが俺にとってはうまいモノはうまい!
な〜んも問題なし。これからも食べ続けるよ。美味しくね!
>>516 徳福や麺王という県外人向けの店にカモにされて、悔しかったみたいですね。
これからは事前に下調べを行ってから、お店を選ぶようにして下さいね。
もし良かったら、徳島県にも来てラーメンの食べ歩きをしてください。
いのたに、38と後はここ行っとけって徳島ラーメンある?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 17:37:51.54 ID:ix2SMcJA
日曜日に、とみやに行ってきた
結構繁盛しているようだが
少し味が薄いと思ったのと食った後の舌の痺れが半端なかったので
化調が大量に入っているようだ。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 18:16:09.83 ID:QsSMYEnq
岡山は笠岡ラーメンは美味い。
ああいうのは東京にもないし、むしろあそこに行って食べたいものだ。
東京の人(大阪でもいいけど)はなんか日本各地あるいは世界各地の食を略奪してやろうという感じだが、
やっぱ地の物は地で食べるのが正統と思うけどな。そのほうが経済も好転するだろうし。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 18:18:09.37 ID:QsSMYEnq
築地でないと大間鮪が食べられないっていうのはおかしいわな。
大間まで行ってそこで喰らわないとさ。東京の人はほんと傲慢すぎるわね。
>>524 あの店は繁盛してるわりに
味がなんか物足りないよね
鳥坂ラーメンにしてもそう
しかしチャーシューはよくできてる
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 19:56:28.03 ID:W4l8iQak
笠岡たって色々な屋号あるじゃんかよお
坂本も横浜ラー博に出店してから本家の店の味は微妙になったしね…。
徳島の中華そばで慣れてる徳島県民だと、笠岡ラーメンは喰った気がしないように思う。
いっそ来来亭の方がわかりやすいんじゃない。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 20:49:44.22 ID:QlXe3qUL
>>524 また舌の痺れかw
丸見えのキッチンで白い粉入れてるのを目撃しての書き込みだろうがアホだなw
>>528 チャーシュー美味いか?味付けが薄いし、煮込みが足りないので脂っこい
まあそれでも安くて良心的だよな
>>529 笠岡って来来亭に似てるのか?またレベルの低い話だなおい
今日は赤坂で神戸牛ラーメンを食べました
しかし思ったより全然美味しく無くて失敗でした、むしろ不味い
これは徳島ラーメンに通じるものがありますが、やはりラーメンに余計なものを入れちゃダメだね
美味しそうな食材を入れたら何でも美味しくなるかと言えばそうではなくて
それぞれのTPOってものがありますね
それでも店を出た後には徳島ラーメンのような悲壮感、後悔といったものはありません
この辺がB級食材とA級食材の差ですね
ちなみに店内には韓流アイドルのサインが沢山ありました
やはり私達とは味覚が違うのかもしれませんね
徳島ラーメンも三国人には案外受けるかも知れません
粘着な人だな〜。
こんな大人には絶対なりたくないな〜。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 21:11:14.26 ID:Yp5lKWDf
>>530 あんたどこの店のバイト君?
早く風呂入れよ、臭いから
東京の方の店で
どこそこラーメンはまずいとか言われても
非常に困るんですけど
当地で食って言え
おっ!バトルか!?
バトルが始まるのか!?w
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 21:51:00.36 ID:Yp5lKWDf
3人相手に反論してどうやって勝てるのかね?
ノミノ脳みそ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 22:00:35.05 ID:zOD769xH
徳島ラーメンをロックでいうと、麺王に喩えられるようなオルタナ系だけを聴いてみてロックはクソと岡山人が言ってるような感じ。
コンサバなものや産業ロックから、様式美にジャーマン、プログレやスラッシュやハードコアまであるのに。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 22:05:48.89 ID:QlXe3qUL
>3人相手に反論してどうやって勝てるのかね?
ダレがそんなこといってんの?
別に言ってないけど、3人相手に反論すると勝てないのか?wアホ過ぎるなお前www
>>539 RAGEかHELLOWEEN好きとみた
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 22:29:46.58 ID:zOD769xH
>>541 なんで分かったんだ?
へヴンズゲイトとかクローミングローズも。
他は、ライオットやゲイリームーアもしょっちゅう聴くよ。
アスティにジューダス・プリーストを呼ぼうぜ!!!
猪谷 = エアロ
広東 = 白蛇
夜明 − 紫
来来 = ZEP
東大 = ボンジョビ
麺王 = LAガンズ
岩田 = ポイズン
王王 = AC/DC
田村 = GnR
汁夏 = ボンジョビ
西食 = モトリー
どうよ?
自演うざ
ソナタアークティカはどこですか?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 23:26:28.39 ID:QgwvOw4s
またジジイかよ
おっぱいボヨヨン
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 00:12:12.76 ID:X7kQ3bR3
何か絡んでくる椰子がいるようだが
俺はあのブログの人やないぞ
食べた後に、本当に舌がしびれると言うか
はれぼったくなるからしょうがないだろ?
市販のお菓子類や即席麺は一切食べないので敏感なのかも知れんけどな
県外者だが県外でチェーン店の徳島ラーメン食べたらそこそこはまった
まあ、チェーン店のだから本場のものとはちょっと違うんだろうけど
そこでこのスレに来てみたが、なんか変な粘着荒らしが一人いるみたいだねw
まあ、グルメ系板とか過疎板はどこもキチガイ粘着がはびこってるみたいだがw
市民だけどおまえも同類
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 04:55:11.81 ID:prQ1zrCI
徳島ラーメン・中華そばと呼ばれるものは、スープの色によって数種類に分けられるんだよ。
ガラパゴス状態で色々とあるから、まあ食べにおいで。
チェーン店からハマる人もあれば、最初のチェーン店が全く口に合わずに全部を叩く人もおる。
入り口のところで、県外チェーン店の功罪はある。
和歌山ラーメンのスレがないし、こういうのは荒れやすいんだろうねえ。
>【食べれば】 徳島の中華そば38【みんな笑顔】
このスレタイとは逆の展開になっとるなw
次は
【県外人】 徳島の中華そば39【食って発狂】
で頼むよ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 08:35:43.94 ID:DUJv1BPJ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 11:21:42.11 ID:C3hQz2xo
>>556 なるとのどさん子はリニューアル後速攻でふく利にかわっとったがな
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 12:27:41.57 ID:kX1yNgqs
うりぼうにいったが旨かったな。俺はここが1番だな。
伸びてると思ったらキチガイいじめられっこバ観光が来てたのか
懲りないやっちゃな
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 13:37:35.17 ID:SYfqvexZ
2年ぶりに王王食べたけど、よりこってりと言うか、とろみ感が強くなってる
あと暖房の熱気で匂いが凄いな
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 19:03:44.99 ID:ZDQGGbGz
>>556 毀誉褒貶ありつつも東大系が一定の人気を保っているのは生卵無料化政策のせいかもしれんね。
トンカツ屋みたいに、ラーメン定食にしてご飯おかわり自由とかにしたら安定して人気いけそうやね。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 19:21:08.42 ID:T0lg8vWM
>>556 ラーメン+ご飯=炭水化物+炭水化物
で嫌がる人もいるでしょ。
そういう客が来なくなる。
>>561 卵無料でもラーメン1杯600円じゃ、その分上乗せされてるとか思えない。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 20:38:55.63 ID:7Egk11G+
>>561 だったら麺なしで肉玉定食ご飯お替り無料にしたらいいじゃん
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 21:19:41.06 ID:oYi/GhzS
>>562 だよな。先日、誘われて嫌々東大いったんだけど、そのときは生卵五個食った。
もしまた行くことがあるのなら、次は飯も頼んで生卵八個食うつもりだ。
東大<<<<<<<<<<<<<大損
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 22:06:59.01 ID:C3hQz2xo
>>562 定番のラーメン+餃子も炭水化物+炭水化物だがな
二郎みたいなゆでキャベツを無料トッピングとかの方がいいかもな
>>564 飯たのまんと5個もどうやって食ったんだw
ダイソン醤油に頼りすぎだろ
連休とかの忙しそうなときは激しくスープの味が違うぞ、サボるな、もしくは安め
ランチパスポート買ったけど
行ってみたいラーメン屋が青空ぐらいだった
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 08:24:14.46 ID:9hJo9a45
>>568 東大嫌いだけどランパスであっさりくってみたら意外にいけたわ
500円何だしいろいろ回って味を確かめるのもええよ
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 08:45:58.33 ID:wT1F76C0
ランチパスポート特別メニュー出してる店って何を考えてるんだ?
グルーポンの2重価格と一緒で詐欺そのものだろ。
ボッタクリで有名な焼きそば専門店
負けてる方の王将
どう考えても通常価格で500円以下の料理で、お得感まったくなし。
わざわざ金払って、ウチはボッタくってますよと宣伝する意図がわからん。
なにいま
>560
王王軒は以前に比べれば相当味が落ちていませんか?
マズイとは思わないんですが…
もっと美味しいかったと思うのですが?
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 18:03:50.42 ID:s2z0kVI5
ランチパスポートを使うタクドラ乞食ですか?
574 :
560:2013/02/20(水) 21:26:55.18 ID:rvSNbSeM
>>572 確かに味落ちてる
不味くはないが美味いとも思わなかった
ちなみに肉大頼んだけど肉少なすぎやろ
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 21:49:04.89 ID:bTvQGCHL
>>562 なんで炭水化物+炭水化物があかんのか?
ご飯自体はなんでも万能の受け身の天才なんだから、
炭水化物だろうが野菜だろうが肉だろうがどんなおかずでもかかってこいでしょ。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 21:58:00.87 ID:cDHK/r9v
ってかワンワンが美味しかった時期なんてないよ
今も昔もゲロくそ生ゴミ継ぎ足しスープww 腐敗臭漂う腐ったラーメン!!
腐ったチーズが一部の人間にもてはやされ文化に成るのと同じ
この世にゲロマニアが居る限りワンワンは無敵だろうな
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:00:44.71 ID:JcEGJ9yv
>>575 お前カッケーなw俺なんか無駄に栄養のバランスとか考えちゃうよw
お前の様に自由奔放に食ってみたいw
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:18:15.41 ID:RaokR2C5
オレは王王ずっと好きで美味いと思う。最近はスープが濃厚で更に美味くなった。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:27:41.42 ID:cDHK/r9v
知ってるか?この世には蛆虫が湧いてるチーズを好むマニアも居る位だから
腐った豚骨スープが美味しいと感じても何も恥じる事はないよ!
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:29:41.87 ID:RaokR2C5
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:49:42.51 ID:RaokR2C5
答えられないw
誹謗中傷しかできない脳無し低脳気違いのID:cDHK/r9vなのであったwww
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:50:14.30 ID:e7ijbQZg
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:58:04.47 ID:RaokR2C5
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:17:58.90 ID:cDHK/r9v
何故俺のお勧め店を聞きたがる??w
もっと自分に自信を持てよ!ゲロマニアわんわんフェチっ子w
まさかなんとなく流行ってるから美味しいと思うなんて事は無いよなぁ
腐った豚骨スープが美味しいと感じても何も恥じる事はないよ!
味覚なんか人それぞれなんだから 本当に人それぞれなんだからw
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:20:20.13 ID:RaokR2C5
やっぱり答えられないダメ人間ID:cDHK/r9vなのであったwww
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:23:27.03 ID:JcEGJ9yv
おっ!バトルか!
バトルが始まるのか!?
ファイ!!
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:38:37.76 ID:RaokR2C5
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:38:41.77 ID:cDHK/r9v
結局の所わんわんファンに主体性は何一つ無いよ
田村小僧と似た様なもんだな
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:41:36.84 ID:s2z0kVI5
主体性て何ぞボケ
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:41:56.11 ID:RaokR2C5
>>590 オレは自分で食ってみて美味いと思ってるんだよ馬鹿が
個人的に田村はそんなに好きじゃない
さっさとお前の美味いと思う店言ってみろよw主体性がないのはお前じゃないのか?w
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:42:24.54 ID:JcEGJ9yv
>>589 来たよー!バトル来た!
俺に来たよーwww
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:43:39.19 ID:RaokR2C5
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:45:36.72 ID:JcEGJ9yv
>>594 ヤッター!バトルが始まるのかな?
もっと来い!?
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:48:52.84 ID:cDHK/r9v
馬鹿はラーメン食うなよ
「主体性」 自分の意志・判断で行動しようとする態度。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:52:57.03 ID:JcEGJ9yv
>>596 来た来た来たー!イイね〜!
もっと言ってやれよ〜
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:54:17.24 ID:RaokR2C5
>>596 馬鹿はお前のほうだw自分の意思、判断で王王は美味いと言ってるわけ
ここまで言わないと分からないお前ってどんだけ頭悪いの?www
で、結局美味い店言えないのねw
お前みたいな無能な気違いはこのスレにいらないからもう来るな。わかったな
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:55:10.84 ID:s2z0kVI5
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:56:24.70 ID:s2z0kVI5
ちなみにオレも徳島NO1は王王だお。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 00:01:31.63 ID:ccsByHfe
なんだかんだで徳島は島国だから人目を気にして主体性所か
自分の己の舌の感覚すら麻痺してる人も多いのでは無かろうか?
不味い物は不味いよ
スレ地だけど明後日チャットモンチーが徳島でLIVEだよ
主体性を忘れて激しく!!盛り上がろうぜイ!!
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 00:03:57.74 ID:++8RF5HX
>>599 うふふ・・・
ちょっと恥ずかしい(●´∀`●)
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 00:06:51.06 ID:++8RF5HX
ってID変わってんじゃねーかよ!
恥かいたわ!バカヤロー!
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 00:09:58.59 ID:2YLOW5X1
ひとりつっこみだったね(^。^)
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 00:11:25.97 ID:2YLOW5X1
あぶないあぶないオレも
>>603とニアピンだった^^A
>>596 だから
お前のうまいと思う
ラーメン屋はどこよ?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 01:56:13.88 ID:/NJxwfzp
キング樽屋4+きたーああああああ
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 08:59:13.57 ID:Z9AlZo8G
僻地君と同一人物か?
ヴォルティススレでもちょっと前にひどい煽り連発があるぞ
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 15:05:39.33 ID:2YLOW5X1
昨日沖の洲方面の業務用のモダンパックに行ってきた。
おたふくの焼きそばソースとかお好み屋きソースが1本(2Lぐらい入ってる)800円弱で買えるんだけど
横にはオリバーの焼きそばソースが置いてて、おたふくより20円高い程度
焼きそばを作る場合、どちらのソースがおいしいと思いますか?
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 15:12:30.42 ID:2YLOW5X1
補足
ちなみにオリバー焼きそばソース(2Lぐらい)は、緑のラベルで、オリバーの泥ソースとは違うタイプ。
それと、近所のスーパーにはカゴメの焼きそばソースも置いてるんで使ったけど、いまいちだったんだ。
あとおたふくもいまいち美味しいとは思わないけど、ほかに使うソースが無いので仕方なく使ってる感じかな。
そこでオリバー(緑ラベル)を初めて見たので聞いてみた。
あれの300gバージョンがあれば使ってみたいけど、2L買って失敗したらショックデカイもんなぁ><
それとも焼きそばのソースて、ブレンドするのが良いのでしょうか?誰か教えて。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 15:27:39.09 ID:qjpUtDln
徳島じゃ加賀屋のお好み焼きソースだろ!
甘めが好きなのでおたふく一択
そういえば徳島のお好み焼きって元々は広島系らしいね
辛いソース&マヨをつけて白飯を食うのは下品じゃ!
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 16:18:17.27 ID:2YLOW5X1
>>612>>613 早速ありがとう
加賀屋あるある。今度使ってみる。
一応お好みソースとか中濃ソースも使ってはいるんだけど、いまいちなんだわ…
オレの希望としては、
お湯で作るカップ麺の焼きそば、まるちゃんの3袋入った粉ソースの焼きそば、
麺はいまいちなんだけど、あんな感じのソースで喰ってみたい。
あと、鳴門競艇場の焼きそばもそう!
あんな風に作ってみたい!
ちなみにオレは生麵も袋麺も使うし、具はキャベツと天カス、豚肉だけとシンプル
フライパンで作るには、あまり大量の麺を入れると火力低下で麺がべちゃべちゃになる事もネットで知った。
オレの味、決して悪くは無いんだけど、これぞやきそばみたいなヤツが喰ってみたい!!
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 16:20:21.97 ID:2YLOW5X1
あれなぜか文字化けしてる^^A
訂正
X ちなみにオレは生麵も袋麺も使うし
○ ちなみにオレは生麺も袋麺も使うし
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 16:26:01.81 ID:2YLOW5X1
突貫亭て行った事ないけど美味いの?
タウン誌で大絶賛されるくらい美味いよ
徳島のタウン誌って、なんでどれもこれも高校生の紹介ばっかしてんの?
ガキなんてどうでもええわっちゅうの。
あれだけで購入する気うせる。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 18:48:21.67 ID:B7iFug82
業務用御用達ソースと言えば鳴門のオサメソースですよ
今は無きヒトミソースもそこで復元されています
お好みソースは砂糖入れたりしてブレンドするのもいいね
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 19:15:15.25 ID:Cj5/ZFRI
とんとんとんへ行ってきたけど、店汚ねえなあ。
ラーメンは美味かったけど。
>>618 もともとそこらの年代が対象だから
大人があんまりタウン誌買わんだろ
ホットペッパーは持って帰るけど
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 20:36:00.45 ID:0Z3tCUM0
スレ違い突貫亭、別に味自体はまずくはないよ。
ただ、値段の割に少ない。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 20:56:38.21 ID:nEOa70F1
ソースはあまり興味がないが、精養軒の焼肉のタレを復刻して欲しい。
復刻してほしいのは「通の味」だけな。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 21:35:07.11 ID:ccsByHfe
復刻してほしいのは洞月だけだな
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 21:42:41.49 ID:M+olZ6Gw
精養軒のタレで作る 豆腐ステーキは絶品やなw
太陽行った。
かなり甘めだが口に合う。
味障と言われるかもしれんが徳島の口なんだな。
昼時客が多いのも納得いった。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 11:02:56.36 ID:L5kUpFjk
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 15:00:13.74 ID:gB0oji31
今日日赤1Fのカフェでとんこつラーメンしてたけど、結構おいしかったよ。
時々するみたいですよ。15種類の野菜入りだとか。
八万のよねだ行って来た。店内綺麗だしまぁまぁ美味い
けど若干高いな
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 20:54:28.92 ID:gW4QYCV4
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 22:25:41.85 ID:poWx4f/Y
濃いとは思わなかったけど
開店当初(以来の再訪)と比べると魚介の味が薄れた気がする
>>633 そうか。よねだはスープの味が変わるからな。
魚臭いときがあったり、タレが濃すぎるときもある。
また行ってみる。
夢タウン横のスーパーが棚スカスカで撤退しそうなんやけど
後に入る店は決まってるの?
つぼみやをラーメン村にしろとかいってる椰子おるけど
こっちなら成功すると思う。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 20:11:05.85 ID:M+K2ykra
北島のふく利劣化しすぎでワロタw
生姜味か。
あとかわいの昔のババアは朝鮮人みたいな腐った心根。表裏激しかったがまだいるのか?
今日
王王に自家製麺になってから
初めて行ってきた
食感は前の麺とほぼ同じだけど
若干細め?
俺的には前の麺の方がいい
でもやっぱり王王が一番好きだな
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 22:56:38.05 ID:uKZBrVdk
王王麺変わっても美味しい
オレわ今の方が好きだな。
やっぱラーメンはスープが命だと思う。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 20:19:30.65 ID:yaoqEJMy
>>640 電話帳に登録されているラーメン店のみの集計でしょ。
ただラーメンがあるような中華料理屋や食堂とかは入ってない。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 21:41:10.93 ID:yvP3j2Ba
>>641 キングのHPには、「ただラーメンがあるような中華料理屋や食堂とか」がかなり入ってるが。
そんな事言ってるんじゃないと思うんですけど
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 11:05:08.03 ID:1DoKk2LA
営業中の店舗で600はある、さすがに半分はラーメン屋だと思うが
ファミリー両国・・明日閉店
セブンイレブン恐ろしい
昨日の夜に田村行ったんだが、すげー混んでた。なんだかんだで人気だな田村
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 22:29:36.96 ID:y1DK0xct
>>647 田村って「ウママズ」だよな
一口目は美味いが、だんだん不味くなってくる
混んでる
って店ゲキセマ
>>648 味が濃いから後半つらくなるんだろ
オッサンによく見られる傾向
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 23:08:48.53 ID:I4Pti/KT
だんだん不味くなると言うよりは
だんだんどうでもよくなる味だな>田村
>>650 確かに田村のスープは味が濃すぎるな
オバハンだからオッサンではない
>>652 オバハンならしょうがないなw
まあ若い女でもキツイと思う
俺は田村好きなんだが
そんな俺でも恋と思う
もう少し甘酸っぱい方がいい
いや
もうちょっと薄い方がいい
小松島の樽屋行ってきた
ラーメン並500円、バラ肉大で750円程度
チャーシューVerもあった
パッと見薄そうだが、かなりしょっぱいので喉が渇く
特にバラ肉だけ食うと味濃いなぁ、と感じた
白飯は柔らかめ
卓上に卵かけご飯用の醤油があったぐらいだし、固めに炊いて欲しかったな
若い女店員が2人いたが、愛想はさほど良くない
個人的に味はまぁまぁレベル
★光軒(鴨島町) ★美渓(三渓)
★風(沖浜東)★天下一品・徳島店(南昭和町)★つけ麺ぼうず(助任橋)★SOUPNUTS(南田宮)
★八仙閣・国府店(国府町)★えびす堂(大松町)★たかはし(津田本町)★もり(羽ノ浦町)
★岡本中華(中田町)★しょうちゃん(和田島町)★樽屋(南小松島町)★三八・斎田店(撫養町)
★赤跳馬(鴨島町)★光軒(鴨島町)★福福(山川町)★もりしょう・藍住店(東中富)
★来来亭・藍住店(笠木)★いもお(鯛浜)★田村(鯛浜)★美渓(三渓)
★麺屋藤(吉野)★もりしょう(高原)
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 14:30:28.27 ID:XvP0jtLd
>>656 概ね理解、
★光軒(鴨島町)★SOUPNUTS(南田宮) ←理解に苦しむ?
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 17:28:49.23 ID:hnka3UBi
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 22:26:31.38 ID:3Xph2YXR
★来来亭・藍住店(笠木)とか意味不明だよなw
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 22:31:44.37 ID:ay5YS91X
俺も樽屋行ってきた、味はチープな感じ、もやしが柔らかく麺も細めん
で食べやすい印象 旨みも十分!? でも何故かチープな印象
(完全にレシピで作ってるんだろな)
脂身の多いばら肉だけは使うのやめた方が良いと思う
店内はとても綺麗で好印象 結露しまくってたけど
チャーシュ入りを食す為に年内にもう一度は行こうと思うよ 予定が合えば
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 16:21:37.48 ID:lvdQzH+R
小松島の辺りにできてる塩ラーメンの店っておいしい?
チェーン店らしいけど
家から遠くて気軽に行けない
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 20:50:21.31 ID:Oo1L2V0N
不味いよ でも書き込みする位気になってるなら一度位は行けよボケ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 22:18:11.51 ID:/ZMF+A/1
だってよー、「不純物0,奇跡の塩」って食塩そのものじゃねえの?
なーんか能書きがうそくせー
塩味のトゲトゲしさ相当なもんだ。
そりゃ、批判が多いのも納得だ。
俺は好きだけども。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 23:04:35.99 ID:ZoNLehTm
>>664 JTの食卓塩の成分表示は塩化ナトリウム99.99%(だったかな)だったと思う
それから不純物を除き、純度を100%にまで高めたNaClってことだろうか?
塩って、MgClやCaCl、KaClが入っているから美味しいのにね
浸透圧を使って製造しているJTが99.99%なのに、いったいどんな製法を使っているんだろう?
一度、店員に聞いてみたいけど、多分答えられないだろうと思う
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 23:04:50.38 ID:nHFWOcee
頭が悪い人が宣伝部にいるな
麺にモーツァルト聞かせるとかなw
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 00:44:32.51 ID:2zOAXmH5
一番安い
素ラーメン?はボチボチ美味いと思ったけどな
>>661 マズくはないが糞高い
味と値段がバランス取れていない
特製塩チャーシュー麺が980円とかだからな
りょう花は
大分前は今みたいな高いらーめえんじゃなく
普通の塩とかだった
いつの間にか豪華メニューにして
トッピングで稼ごうとしてる
味はいいんだけどな
一番安いやつ食えばいいと思う
よねだ禁煙にしてちょ
禁煙厨キモー
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 21:21:04.60 ID:vaSqg4AI
今時店内禁煙にして無いラーメン屋は店主が相当センス悪い店ばかりだよ、まず間違いなく不味い
よねだに禁煙を願う前によねだみたいなクソ不味いラーメンを食うって自分のセンスを問うべき問題やな
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 21:30:53.14 ID:cwpD84wN
禁煙厨キモー
俺は嫌煙家だけど
チェーン店や大きい店は全面禁煙でもいいけど
個人経営の店はがまんしてやれよ
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 23:05:45.48 ID:cwpD84wN
嫌煙厨キモー
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 23:08:07.54 ID:vaSqg4AI
個人経営こそ自分の権利で簡単に禁煙に出来るでしょう
本当に真剣に自分が作ったラーメンなら煙と友に食されるなんて絶対イヤだと思う
まぁそういう店では食った後、煙プカプカしながら駄弁るのが目的の常連も居るから
店主の頭の痛い所だろうけどw 結局は店主のセンスだと思う
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 23:09:15.76 ID:cwpD84wN
禁煙厨キモー
チーアンですら禁煙なんだぜ?
禁煙厨???
>>677 違うわ
客に逃げられたら痛いレベルが違うだろ?ってこと
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 23:49:26.68 ID:cwpD84wN
嫌煙厨???
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 08:25:26.19 ID:8owsGwyD
居酒屋と喫茶店以外の飲食店は全部禁煙にすべき
僻地以外は禁煙でいいだろ
徳島にゆめタウンできたけど
今まであった香川県民の「徳島ナンバーが、、」ってあれなんだったの?
なんで駐車場でナンバープレートを観察してるの?なんの意味があるの?
多かったら何?だいたいほとんどは徳島県西部の人間だろ?そりゃ行くよ
俺も徳島市民で1回は車でゆめタウン高松行ったことあるけど、京阪神なら40回ぐらいかな
京阪神の人が「徳島ナンバー多すぎ、わざわざ近畿に来るなよ」とか書き込み
してるのほとんどみたことないけど香川に限ってはしょっちゅうみるな
同じ人が連投してんの?
そういう書き込みみてから鳴門で神戸ナンバー見たり、海陽町で高知ナンバーが
あるのに気づくようになったけど、だから何って感じ。淡路島の人も鳴門に買い物くるし
高知東部の人も海陽に買い物くるのあたりまえじゃないの?
香川の人ってゆめタウンにナンバープレートを見に行ってるの?なぜ?
マジレスすると
昔にテレビのニュースでやってたんだよ
徳島ナンバーが結構来てるって
なぜか愛媛の役所の人も知ってた
NHKでやってたのかも
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 21:28:05.06 ID:ghnMo/4l
>>687 何もないのが徳島の良さじゃないかな。
そんなに都会が良けりゃ、おまえが都会へ行けばいいんだよ。
何も無いのは川南
吉野川より北はなんでもあるし
北岸は化外の地
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 22:49:07.28 ID:1MTgmDyN
明日昼にラーメン食いに行きたいんだけど
美味い店教えてくれよ!?w
いのたにまじでおすすめ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 23:46:39.74 ID:iutzoLq+
普通はテンプレにもある津田の小紫を勧めるだろう
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 00:20:59.74 ID:t/rh/ayk
俺さぁ、やっぱり長生きしたいから40歳になったらラヲタ辞めようと思うんだよ
長野県の長寿のニュースみて、ふと思ったんだけどどう思う? おまいら何時までラヲタやるの?
週に1回、デフォを食うだけならたいした健康被害ないよ
白飯+肉大みたいな食べ方は糖尿一直線だから止めたほうがいいけどな
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 05:20:15.61 ID:mAkaMSpa
三八もいわゆる徳島ラーメンですよ
もっとも地元民は徳島ラーメンなんて呼ばないですが
全国的に認知されてるのは茶色のスープですが他にも黄色や白色のもあるんで
よかったらこれを機にいろいろ食べてみてください
たくみやで塩食ってきたけど微妙だったな。不味くはないけど。
うまいと聞いてたチャーハンもいまひとつ。
食べログはあてにならんな。
というか酒野夢蔵が味障なだけなんだろうけど。
リニューアルした田村って、以前の店舗より混んでる?
並んでる?
店が小さいからいっぱいだよ
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 17:05:54.07 ID:LVJFn8X+
>>699 元々手が遅いから回転率が悪い、だから混んでいる割には売上は大した事ない。
しまむらの駐車場が使えるんで行列は増えてる
店が小さい
いや
店は前より広くなってるけど
前の店の時より客が増えてる
だから以前より待ち時間が長くなってる
ありがと
開店すぐか、ご飯時を外した方が良さそうだね
近隣店舗から、駐車について苦情を言われてそうだな
てか田村は平日でも11時半頃には客いっぱいだよ。
移転前もそうだったけど。
客席が少ないからすぐ開くよ
客席が少ないと何で直ぐに開くんだ?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 21:58:56.11 ID:Iu3pmrox
普通に考えると客席は多いほうが席が空くのは早いな
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 22:12:45.97 ID:X52i+OV8
席数増えてもラーメン作るペースは一緒なんだから待ち時間は同じ。
しいて言えば席についてからの待ち時間が増えるだけ。
セブンイレブンで徳島ラーメンがあったよ
買わなかったけど
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 03:45:03.43 ID:jBSBKl+n
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 09:12:02.26 ID:oQgMd1tT
>>698 > たくみやで塩食ってきたけど微妙だったな。不味くはないけど。
> うまいと聞いてたチャーハンもいまひとつ。
> 食べログはあてにならんな。
> というか酒野夢蔵が味障なだけなんだろうけど。
酒野夢蔵は店主のために書いてやってるだけで
忙しすぎて話できひんような店は並の点数。
常連面してお喋りできる店は全部4点以上。
おぼえとけ。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 16:40:40.05 ID:X8AwCuDn
キャバクラやスナック違うんよね、
ラーメン屋がいちいちお喋りなんか出来るかい。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 19:34:47.18 ID:Xf0LF1yE
平気で飲食店でタバコ吸う奴ってアホなの?
そんなションベンハゲは肺癌になって
じっくり苦しみながら死ねばいいのにね
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 19:59:42.81 ID:7phy9tqg
711だからセブンイレブンの話題投下したけど
誰も触れてくれないね
来月から大阪に戻るけど,徳島は食べ物が美味くしかも安価で食べれたので満足した
中でも徳島ラーメンは口にあった
大阪にも麺王欲しい
大阪は0店舗みたいだね
神戸に2店舗あるのに
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 09:38:06.13 ID:kOYC9DWu
ヴォルティススレで他人を煽るだけ煽って(○○は徳島ラーメンじゃないとか、観光客しか行かない)
自分が良いと思う店を1つもあげないかわいそうな人が定期的に来る
一昔前のここ
>>720 お前の旨いと思う店いってみろ
どうせ言えないんだろw
っていつも書き込んでるの僻地君だったの?
>>720 そんなスレ見たことないけど
例えばどこぐらい?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 19:02:48.23 ID:6XClQsDx
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 19:20:34.82 ID:iqKfhG7Z
三八もいわゆる徳島ラーメンですよ
もっとも地元民は徳島ラーメンなんて呼ばないですが
全国的に認知されてるのは茶色のスープですが他にも黄色や白色のもあるんで
よかったらこれを機にいろいろ食べてみてください
>>724 それは三八が徳島ラーメンじゃないと言ってるんではなく
徳島ではいわゆる「徳島ラーメン」なんて言葉は使わない
と言ってるんだろ
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 22:16:57.07 ID:h5N4jnZQ
三八はいわゆる徳島ラーメンじゃないな
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 07:39:41.49 ID:ex4dgTXh
いるんだよ、こういうやつが、触れるな
三八は徳島のラーメン
藍住の一番が潰れてるな
移転して10年以上たってるし
よくもった方だけど
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 12:03:46.02 ID:nNeepF7d
天下味跡に麺孔なる店がOPEN予定
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 18:50:32.81 ID:fbmf2Jq2
三八もいわゆる徳島ラーメンですよ
もっとも地元民は徳島ラーメンなんて呼ばないですが
全国的に認知されてるのは茶色のスープですが他にも黄色や白色のもあるんで
よかったらこれを機にいろいろ食べてみてください
三八かあ10何年ぶりかに食べたよ
今回は徳島駅前の店だけど
鳴門で食べたときも強烈な印象はなかったなあ
今回もだけど、でも悪くはないよ
ちょっと甘い缶詰肉みたいなチャーシューは好きじゃないな
徳島ラーメンブーム以前
ラーメン店がもっと少なかった頃
いもおとか鴨島王将とかクチコミで行って
美味かった記憶がある
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 00:25:51.93 ID:ZVwnpKqa
昔は本当のクチコミと雑誌が唯一の情報源だったからねぇ あの頃が良かったってか!www
でもネット全盛の今でも生き残るラーメン屋の定義は何一つ変わっとらんよ
そういう部分もラーメンの魅力やね
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 21:09:12.95 ID:gedbkgU4
銀黒跡地もオープンしてたな樽屋だっけか
>>739 銀黒跡はごはん屋百菜
樽屋は羽ノ浦中華跡
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 22:48:54.70 ID:ZVwnpKqa
ここ最近の店だとなんやかんやでKAZUが美味しいと思う
樽屋もふじわらもインスタントの様に感じたわ
不味くは無いんだけどなんかね 樽屋もふじわらも麺は美味しかったw
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 23:55:04.74 ID:gUqU0SBv
今日香川県に仕事で行っててお昼になかむらうどんに行ったけど
大型の観光バス(香川ナンバー)がきてたあっちは町ぐるみなんだなーとつくづく感じたよ
まぁ毒島ラーメンなんて高いしむつごくてハシゴなんて精々二件どまりでしょうしね
と、負け惜しみ言ってみるテストw
>>743 徳島ラーメンと饂飩のどちらかを選べって言われたら徳島ラーメンと答える、うどん県民ですが
徳島ラーメン3時間で2軒はしごしたら腹下したことあります
イリコ出汁の薄いので育ってきたから徳島さんの濃い豚骨醤油に対応できなかったみたいw
うどんのツアーは
数人で1玉食ってる
店としては混むだけで売り上げは上がらない
迷惑なだけ
俺もうどん県民だけど、4時間で3軒回ったが特に問題ない。
腹壊したのはただの個人的な体調だろ
うどん県民きたw
ダントツの中でも油脂を処理できんくらいの内臓だから鍛えねば
4時間3軒っていうとどこの店を回ったのか気になります
小松島系とかシナそば系とか徳島ラーメン系とか味の異なる店を回ったのかな??
私の3時間2軒は、ワンワンの大(スープ完飲)+うりぼうの大(スープ一寸残し)でした。
讃岐人からすればどこのラーメン屋が美味いの?
やっぱり大河・うりぼう系?
又は煮干たっぷりの六根・スープナッツ系?
反対に不味いのはどこ?
やっぱり獣臭い東大・王王軒かえ?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 19:15:52.00 ID:8lh64Zw0
高松の五右衛門ってうどん屋うまかった
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 19:17:06.84 ID:25whtJM3
>>反対に不味いのはどこ?
>>やっぱり獣臭い東大・王王軒かえ?
東大はカスですが王王軒は旨い、
>>煮干たっぷりの六根・スープナッツ系?
これは間違い無く不味い。
土着トクシマンの君に聞いてないよ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 22:47:46.52 ID:0oKQyl/n
香川のラーメンはラーメン瀬戸か明神そばのイリコそばか大正そばが好き
>>748 太陽と万里が美味い
反対に不味いのは定置網系
香川在住民の私の嗜好では、
大河、うりぼう、ぼうずはかなり美味しい
王王軒はまぁまぁ(醤油も砂糖も他県民には濃すぎるように思う)
いのたには「んっ?どうしてこれが徳島一の有名店のなの」という感じ
一番不味かったのは名東。吐くかと思った。
六根は関東圏の味ですから除外
砂糖は入ってないって無いと思うよ
わんわんは犬臭くて吐く
醤油もきつい
当地は嗅覚障害と醤油キチばっか
>>753 >反対に不味いのは定置網系
観光客ホイホイのことかな?
たまり醤油の甘さを砂糖という味障が居ると聞いて
バラ肉炊くのに、砂糖、みりん、水飴あたりが入ってそうな気がする。
煮汁をタレに使うかもしれないし…
761 :
60の徳島県民:2013/03/09(土) 10:56:04.53 ID:ZP82QTIl
ああ
>>757 醤油キチ?
全国で徳島はそんなに醤油消費多くないぞ?
どっちかというとソースだと思うけど
どこ出身の人ですか?
763 :
60の徳島県民:2013/03/09(土) 15:19:59.74 ID:ZP82QTIl
相手するとまた来るよ
天下味跡に入った新しいラーメン屋、結構客入ってるね
誰か行った人いる?
キングがレポしてます
鴨島光軒 客入ってたなあ
なれた感じで注文してたから
地元民が多い感じ
三八よりもっとあっさりした感じ
この辺が好き嫌い分かれる原因か
チャーシューが甘くなくしょっぱめ
麺は太くてやわらかい
>>765 あんがと
とんこつ塩が気になるな
あとタクドラ金さんが会った徳島の食通って誰だ?
キング?
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 21:32:44.25 ID:iXe7bOdx
>>767 うまうまの人か
フレンチブルーの人か
くらいしか思い当たらんな
酒野夢蔵
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 19:13:30.86 ID:Q++2FIQ7
test
書き込めるん?
○○イーネットは来るな!とか書くと、書き込み停止にされない?
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 20:22:49.55 ID:GxB7Gi1r
出て
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 21:39:02.16 ID:6I/mT6G7
まだこんなクソ飯スレがあったの?
とくしま最低うんこうんこうんこ
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:02:02.96 ID:PLcnPQX5
生物はうんこをしないと死んでしまうんだよん!
うんこを馬鹿にしてるとうん子が出ない体質にうんこ神に魔法をカケラレルヨ
有難ううんこ、愛してますうんこ! うんこ神によって哺乳類の平和は保たれてるのです。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:04:57.58 ID:6I/mT6G7
うんこ県とくしま
ソースどばどばのDQN舌トクシマ
・獣臭いだけの薄っぺらいスープ
・べちゃべちゃの手抜き麺
・チャーシューでなく貧乏臭いバラ肉
・下品な生卵入り
・醤油をきつくし白飯と一緒に食べるケチ臭さ
それが徳島ラーメン
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:46:28.94 ID:yQZiIcyO
>>778 だがその徳島ラーメンより美味いご当地ラーメンがないんだよな
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 00:00:45.13 ID:uS5yGIWs
この前、全国長寿県ランキングで
トクスマは下から数えたほうが早い
順位だった。 たぶん糖尿が主な原因と
思うが。
野菜、海藻、シイタケを増やした
健康志向ラーメンもメニューに
加えてくれ。 これらは、腸での
油やコレステロールや糖分の吸収を
抑え、大便として排出してくれるらしい。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 01:29:44.46 ID:VHc+vwab
うどん県香川の讃岐うどんに対抗すべく命名しました
うんこ県とくしまの「うんこラーメン」
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 14:14:16.14 ID:Axv9VR2w
しれーとラーメン県と名乗ってしまえ。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 17:29:56.61 ID:vBVXD3zJ
言ったモン勝ちの世の中だからな
このスレに居る我々だけでもそう呼ぼうでわないかモンゴイカ
万平や岩田屋はこのスレ住民的にはどうなん?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 18:57:31.92 ID:Kbd593ZW
うどん県はほんとは福岡県(ルーツ)だし、
大分県の温泉県は他県からめちゃブーイングあびとったな。
ラーメン県も僭称したらヤバいかも。糖尿県とかだったらどこも怒らないかも。
糖尿日本一は香川県
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 19:41:47.31 ID:jS52uFMG
うどんのルーツってw どうでもいいわw
ぶっかけのwikiとかも岡山とどっちが先かの文章しかなくて池沼かよと思う、
さるうどんのつけ出汁をぶっかけものの由来、元祖ってなんだよww
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 23:24:19.01 ID:vBVXD3zJ
香川ケンミン見たいに
徳島ラーメンのレシピは弘法大師さんが中国から持って帰って来たと嘘を付こうぜ
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 23:31:45.07 ID:LJ5+SeiW
明日昼にラーメン屋行くんだけど
美味いラーメン屋教えてくれよ
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 23:32:36.25 ID:vBVXD3zJ
あの辺にいい思い出はないわ
家電屋で工事配送なんかで行ったけど
全員クレーマーだったわ(100%)
あとからネチネチ言って来る
俺がイカツイせいか
直には大人しい
電話で店にゴチャゴチャ言って来ると言う
大したことないんだけど
まああれだ
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 00:07:25.53 ID:5ktf7nEC
>>784 万平は10年以上前だが味どうこうの前に外税だったんで二度と行かんことにしてる
いわたもまずくはないがほかに比べて行きたい気がおきないから行かん
岩田家は家の実家のある美馬市では
ありえんくらい評価低いぞ
なんでもあの香りがなく地味な感じが耐えられんらしい
(コラーゲン臭はある)
特にバカ舌の子供連中から評判悪いw
地味だけどうまみとかコクは十分なんだけどね
香り立つようなラーメンじゃないのはたしか
個人的には普通に美味い+アルファ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 08:15:42.84 ID:PDJKfbLw
美馬市で評価の高い店を五店頼むわ
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 08:36:59.17 ID:/M/2GMt6
ここでごじゃごじゃ言ってたうりぼうに行ってみた。結構うまいじゃん!
久しぶりにいい店にきたなって思ったよ。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 08:47:51.19 ID:Gqet/o4Y
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 10:38:16.63 ID:WenOoZIU
>>796 だろ?
普通に美味い。だが、麺が残念。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 13:37:56.27 ID:PDJKfbLw
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 22:23:33.27 ID:OkQiEHca
いや、あるぞ
たしか6軒はある
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 22:43:31.97 ID:OkQiEHca
>>802 そうだとしても、岩田屋を除くと残りは5軒。
そこから評価の高い店を5軒選ぶとなると、全部入っちまう。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 23:22:18.33 ID:Bg55mPqb
西須賀あたりに新しいラーメン屋が出来てるな
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 23:47:48.22 ID:XyO/T25o
うんこ
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 03:31:11.87 ID:3d17Ko56
穴吹温泉(穴吹町)
亜魅光(穴吹町)
あら川(木屋平)
一番亭・脇町店(脇町)
うだつ亭(脇町)
☆くにおか(脇町)
剣ちゃん(脇町)
紅花(脇町)
清水食堂(美馬町)
すえひろ食堂(穴吹町)
すみれ食堂(穴吹町)
つがわ食堂(穴吹町)
剣山頂上ヒュッテ(木屋平)
華力(脇町)
日の出食堂・脇町店(脇町)
フードコート(脇町)
ふじよし(美馬町)
優香(美馬町)
よしこの亭(脇町)
ラーメンカフェ栄美(脇町)
羅羅(美馬町)
>>806 あそこは何とか言う和食屋になってたような気がする。
>>808 キングの掲示板にあったわ
徳島市勝占町原23
三笠家ラーメンはるき
もしかして家系か?!
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 19:27:59.14 ID:8mLN2yZM
看板には和風とんこつって書いてあったよ
ぐぐったら鴨肉を使ったWスープみたいですな
徳ラーに食傷気味なんで楽しみじゃ
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 21:56:43.02 ID:xvHVVU3F
樽屋、口中にまとわりつくようなスープ。
よねだをデチューンした感じで悪くはない。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 22:19:32.20 ID:QxZUfrzX
佐古の某店 川内の西○のような豚骨の嫌な味がしたw
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 22:31:00.46 ID:NjpXVDCM
>>813 豚骨の味が嫌なら、徳島のラーメンを食わずに、
チキンラーメンでも食ってろ
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 22:45:04.21 ID:/bBFpo9P
一番の事だな 一番は落ちたよ 二十年前は美味しかった というか斬新?だった
店主も過去の栄光を引きずってるんだろな 狭い田宮街道の一角で賑わって居た自分の店を・・・
でもキングは4付けてるぞ!w どういう事?
>>815 そんなに賑わってなかったけどなw
だがもう一度、田宮の一番の中華そばが食いたいな。
田宮のときって、サンクスのところだったか?オレの記憶ではゲットハウス側だった気がする。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 23:06:46.72 ID:NjpXVDCM
>>816 サンクス側だよ、今では道路になってるけど
ウマイ!w
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 08:55:37.52 ID:wgHi5n/l
一番は僻地に移転したのが不味かったな。
両隣のテナントも入れ替わり立ち代りで
ペット屋だった時もあったし
そりゃ食いモン屋としてイメージ悪いだろ。
僻地のイメージそのもの。
僻地君もういいんだ
自分が贔屓にしている店が誉められるとうれしくて、貶されると頭に来る
なんでだろ
自分が損したり得するわけでもないのに
クラスで可愛いと思っている娘に対するそれと一緒の心理かな
よあけ本店行って来たが麺湯がき過ぎ。
出てきた時点でもう伸びた状態。
この日は出汁も味付けも薄かったが濃い日もある。
一定の味が保てないのは修行が足りない証拠。
先代、先々代大将の頃は旨かったのに残念。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 10:26:35.57 ID:5rau57HD
>>824 十数年前、いつもは先代がラーメン作ってたが、ある日先々代がラーメン作ってたことがある。
そのときのラーメンは味が薄くて水臭くて食えたものじゃなかった。
>>825 そうですね。先代は湯切りが甘かったって言ってるのを聞いた事があります。
醤油タレと化調を丼に入れてましたから。
まぁ初代の頃はラーメン屋も少なかったし
僕も子供だったので旨かったという印象しかありません。
今食べたら多分不味いと思います。
もう課長など流行らない
昭和の遺物
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 19:01:27.43 ID:6mvjf+4v
クレーマー麺爺もキチガイ探偵団も昭和の汚物
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 21:34:02.80 ID:2WpYz4T3
>>826 はて、あそこは無課長のはずじゃが
そのせいで水臭く感じたんじゃなかろうか
>>827 反対じゃな
今ではほとんどの外食、弁当、菓子類、加工食品に使われておる
コンビニや回転寿司の飯、果ては醤油やソースにまで使われておる
今度成分表示をよく見てみるといい
アミノ酸と書いてあるのがそれじゃ
>>829 先代からは無化調ですが
初代は丼に一匙入れてましたよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 21:50:51.65 ID:2WpYz4T3
確かに昔のラーメンはダシが薄かったんで
コショウと課長でごまかしてるだけの店が多かったのう
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 22:28:25.33 ID:5rau57HD
胡椒や旨味調味料を入れるのはごまかしなのか?そうじゃないだろう。
要はうまけりゃいいんだよ。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 22:38:05.70 ID:WFAqZw1A
確かに美味けりゃ良いよ
でも科調で舌が痺れる奴が居るからなw
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 22:46:08.68 ID:qNEaq1ia
「うまけりゃいい」という人は大抵、、、
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 22:49:34.08 ID:WFAqZw1A
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 22:54:14.34 ID:5rau57HD
いのたにの口に残る後味は何?
化調というより業務用の濃縮鶏ガラ出汁の素でしょうか?
富田町の道麺でも全く同じ後味が口に残りましたね
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 06:54:04.81 ID:z6VYkv/F
菓子、加工食品、コンビニ、回転寿司・・行くわけねえよ
アミノ酸、たんぱく加水分解物、酵母エキス・・なんか食わねえよ
徳島は塩、砂糖、青果、魚介・・せっかく天然の良い食材が揃ってるのに
なんでそんなゴミ食品を食わなきゃいけないんだ
やっぱりラオタはアホなんか
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 06:56:46.51 ID:z6VYkv/F
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 07:06:27.07 ID:Aic8G3DX
なかには、塩味なのに化調で痺れると言ってるやつもおるだろう。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 07:11:08.49 ID:/kWiGEby
もともと僻地にすんでる人間がさらに僻地をバカにしてると聞いてやってきました(笑)
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 17:01:09.48 ID:V1DjDuS0
味にうるさい奴はめんどい奴。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 17:11:27.08 ID:XFNZeBd1
注文する時に麺硬めとか、スープやタレ濃くしてくれとか、ネギとかメンマ抜きとか、etc…などなど
自分のペースで注文するヤツてすごくめんどいヤツと思う。
あとタバコもそう!
店側にこの店喫煙OKですか?と聞いて
店側が大丈夫ですと言ってくれたら、まわりに沢山の客がいようとお構いなしにプカプカぷは―っと煙撒きちらすヤツも!
あと割箸の割れ方が気にいらないで2本3本と割るヤツも!
その割箸が悪いんじゃなく、おまえの割方が悪い事に早く気付け!
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 17:59:38.98 ID:/kWiGEby
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 19:46:25.83 ID:dGF6/zg4
>>841 痺れるかどうかは別として、化調のわからん舌も困ったもんじゃ焼き。
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 20:19:11.22 ID:/kWiGEby
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 22:21:41.26 ID:dGF6/zg4
どうしようもない低能が集うスレじゃのう。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 22:27:27.68 ID:y0t2BHGS
と だ
だ く っ
も し て
の ま
み
つ
を
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 23:43:23.59 ID:/kWiGEby
>>850 お前が低能なだけだろw
巻きこむなよw
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 23:43:50.10 ID:Ss+lHw2N
化学調味料と言われるグルタミン酸ナトリウムで舌が痺れるのは異常な人間。
そんなやつは昆布かじっても痺れるだろw料理人にはまずなれない。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 00:13:14.21 ID:Z3Abj5f4
だから古家は潰れたやん!w
探偵団に判定してもらえばいいよ
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 19:38:03.58 ID:1E4CuIAb
フルハウスてキチガイ探偵団の家か?
化学調味料たっぷりのスナック菓子、ジャンクフードを食ってるDQN舌が
料理人ねえ
昆布かじって舌が痺れるって・・。
どうせ酒のテイスティングもできないんだろうなカワイソ
やっぱり人気ある店=まずい店で正解だな。
批評は一流料理人か料亭の料理人だけでええわ
ガサツなアホ舌はカップラーメンでも食っとけ
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 23:08:43.22 ID:MNT7JzmT
人気ある店を批判する俺ってカッコいい
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 23:35:06.56 ID:I2cuxq0d
ID:qCM0IX8+オススメのラーメン屋が知りたいな
まあどうせ言えないんだろうけどなw
ランチパスポートを使って
ふく利沖浜行ってきた
どこの企業が買い取ったのか分からないけど
ラーメンのスープは不味いわ
販売終了のメニューは多いわ
この先やっていけるのか心配だわ
やっていけないに一票
徳島ラーメンは衰退期
ダメな店は消える
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 00:34:06.18 ID:gdcjOS0C
そんなん皆知ってるよ他にネタないんかい
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 01:39:55.11 ID:u4pFPVWG
お菓子とかインスタントラーメン食べまくってたら
白米の味とかわからんだろ
ジジイは一番のレポせんの?
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 11:17:40.11 ID:8O21BLIq
料理人が美味いという店は、一般人にはさほど美味くないの法則。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 21:23:31.41 ID:u4pFPVWG
鳴門の末広屋に行ってきた
初代の頃のいわたに似てると思ったな
最初の一口目に臭い感じがあるけど食べ進めていくうちに美味く感じるスープだった。
その岩田屋が半額セールやってるなw
そろそろヤバイんとちゃいますか〜〜!w
草生やしてるアホはスルーで
岩田なんか行ったことないけど旨いの?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 13:29:00.26 ID:qPulgQSR
うまうまだよ!行って鯉!
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 14:19:34.17 ID:4OVYWou9
フェラ王て旨いの?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 18:17:14.58 ID:qPulgQSR
どうせなら半田ソーメンとコラボすればいいのにね。
>>870 可もなく不可もない。
ほかのチェーン店よりは美味い。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 21:46:04.22 ID:hF95EWcM
>>870 店舗によって味がかなり違う。鮎喰店は味がころころ変わる。
オレは美味いと思ったことはない。
それにしてもラーメンスープにうどんって?魚介が効いてれば美味いかな!?
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 22:12:21.46 ID:qPulgQSR
>>それにしてもラーメンスープにうどんって?魚介が効いてれば美味いかな!?
わからないけど
カン水が入ってるからこそ、これぞラーメンだと思う。
昔はまんど行ったけど、いけると言う人多いけど、オレはダメだった。
やっぱラーメンのスープには中華麺だと思うし、逆にうどんの出汁にはうどんだと思う。
なんでもありも有りかもしれないけど、それって単にもの珍しいだけであってすぐ飽きる。
と思います…
でもカレーうどんは美味しいよね…
でもカレーラーメンの美味いのには当った事はない
でもニッシンのカレーヌードルは美味しい
なんか言ってる事がおかしくてごめん^^A
うどんスープにラーメンの麺つうのは
けっこういける
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 22:55:38.85 ID:Si3l+o8O
さすがうんこ県wwwwwwwwwwwwww
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 01:00:42.01 ID:WHotU38A
俺も一応ラヲタだから定期的に岩田行くけんだけど
まずいと知りながぜにを捨てに行く悲しさったら無いよw
昔の岩田って美味しかったのかな?
>>881 俺的には昔からたいしたこと無い。
ひとそれぞれだから異論は認める。
日常的に食える近所の店って感じだったな、昔の石井の店は。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 21:57:01.40 ID:Xij4wOeJ
>>881 豚骨を3日間煮込んだという、獣臭い昔風の中華そばの店だったが、
いのたにで徳島ラーメンがブレイクした途端に、味を変えてしまった。
ふく利、久しぶりに行ったが、生姜の風味がプラスされてんね。
麺も変わった気がするけど気のせい?
不味くなったと思う。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 02:23:28.33 ID:P9Xjd54M
香川でイリコの効いた中華そばと言えば
明神軒のいりこそばとか
大正そばとか上海軒の中華そば(焼き飯も美味い)が美味しかったなぁー
是非また食べて見たい
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 02:24:54.08 ID:P9Xjd54M
明神軒×
明神そば○
スマソ
徳島を語ろうや
逆に魚粉の効きすぎたのは臭くて食えんよ。
最近、東京とかで早流行ってるっぽいが、ちょうどいい加減ってあるな。
魚粉を盛ってたりとかやりすぎ。
獣臭いよりはマシかな
豚臭いのは何も感じなくて魚は臭くて食えない、
徳島は中国人っぽいわな
四国で唯一ラーメン文化があるしな
四国の中国・徳島
過疎化が進んでるみたいだし華僑を受け入れて
小松島あたりにチャイナタウンでも作ればどない?
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 17:40:23.68 ID:uNWENvxq
中国人は黙っとれ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 17:42:11.63 ID:AQcP0USa
徳島に家系ラーメン出すとこありますか?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 22:50:12.05 ID:3aZB/tUb
つけ麺は魚臭いほうが美味いが、魚臭いラーメンは嫌だな。
>>885 ふく利は吉野本町店創業当時から生姜の風味があったぞ。
今、生姜の風味があるのは北島店だけかな?
>>887 明神そばや大正そばはあと一歩
はまんどはあと半歩
讃岐はどうしてもうどんから抜け出せないらしい
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 13:08:07.45 ID:wzxSPWiP
三笠家らーめん、はるき
3月27日オープン
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 22:47:39.00 ID:ovYmNYSY
はるきって誰だよ
kdkw
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 23:21:56.55 ID:tle9JyjK
はるきと言えば村上だろJK
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 23:38:35.18 ID:bIl8Z5D0
店長の名前が三笠はるきだろ(適当)
覇流鬼
やっぱり、いもお美味いな。
ああいうの、なんか懐かしくてほっとする。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 23:00:04.76 ID:B33vfkg6
いもおは間違いないよ、本当に美味しいと思う
問題は弟?の店だよ いもおのレシピで作ってるからそれなりには美味しいんだけど
すべてにおいてがさつなんだよな・・ たまに凄くグロイチャーシューとか入ってるしw
どうにかならんか
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 23:23:08.46 ID:TMJVQuaW
>>905 いもおと比べると伍長はだいぶ落ちるな。
無課長らしいから、それも関係してるかも知れん。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 04:52:38.79 ID:wR3fPq4v
いもおは課長たくさん使ってるから、味が派手でわかりやすい。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 08:48:42.43 ID:6dnjEWLm
伍長に味の素を大量入れるといもうになる。
いもおの肉量は県内トップクラスだったっけ?
ちょっと塩辛いスープの味は変わってないのかな
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 13:40:24.74 ID:V4y+m3JL
はるきレポまだ〜?
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 14:41:16.40 ID:TUSuSaGc
痺れたわ〜
塩味はちょうどいいと思うけど、人によっては塩辛いと思うかもしれんね。
いもおは塩くて一回いったきりだ
>麺爺
はるきレポあんがと
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 23:30:34.37 ID:4WiB+qAu
>>913 量だけなら王将、くにおかだが不味い。
美渓より田村のほうが量は多いと思う。
田村こってり度が増してない?
今日行ったが食いきれなかった。
こっちのコンディションが悪かっただけなんだろうか?
こってりって言うか濃い
前の店舗より濃い気がする
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 13:04:12.37 ID:FbZ8Z2bT
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 19:12:22.12 ID:rMOUEZV/
いもおと田村もいいが、あの辺りで一番美味いのはうえたいだな
麺、スープ、チャーシューすべてにおいて一番美味い
藍住激戦区とか北島デルタとかって非常に高いレベルでの争いだから
何処に行ってもハズレなしで個人の味の好みの僅かな違いで順位が変動しているっていうのは間違いない?
?ってきかれても個人の好みだろ?
>>921 俺もそう思ってるんだけど、なぜかボロカス言われるんだよなあ。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 08:58:14.45 ID:spTlzpGS
やっぱ東大っしょ。
こんなスレあったのか
個人的には頑鉄ラーメンが一番好きなんだけど、ここでの評価はいかに
>>924 店が不潔だから。雰囲気も味のうち。
公衆便所でラーメンを食ってみ、どんなラーメンでも不味く感じるから。
うえたいは甘ったるくて濃すぎてむつこいなあ。
歳をとるとああいうのは苦手やね。
美味い不味い以前に、体が受付んようになってくる
やはり、いもおのようなのに回帰してまう。
でも、タケちゃんはまだ食えるな。タイプが違うからか。
>>926 だいぶん昔の話だけど、まあ美味かったよ。
でも、食べ終わりのほうになるとだんだんたってくるような印象だった。
今行くと、また違った印象になると思う。
店の味も多少は変遷はするだろうし、歳とともに好みも変わるしさ。
頑鉄って前と味が変わったような
前はもっと濃くて魚の焼いた匂いがしていたが
今はなんか普通のとんこつな感じになってた
うえたい食べると毎回寝込む
体が動かなくなる
そういや頑鉄って急に替え玉なくなったんだよね
替え玉あった方が学生とかに人気でそうなのに、なんでなくなったんだろ
客が手間やから頼まんのじゃないか?
最初から大を頼んだほうが手っ取り早いし。
それにスープの追加も品質的(味の濃さとか)に大丈夫かって感じやし。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 19:22:45.30 ID:9YoeiCeQ
>>920 写真では背脂ないみたいに写ってるけど
俺が食ったときには背脂たっぷり乗ってたな
スープ自体はあっさり感じたけど背脂があるから油分も十分感じた
肉はチャーシューでとろとろ系でなく肉の歯ごたえがかんじられるので好みにあってた
鶏からが良く出てたから次ぎいったときに頼んでみようと思った
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 21:29:55.07 ID:mzGPa8av
看板がめっちゃ不味そうやな>はるき
あれは鴨肉なのかな? まぁその内行くわ なんぼ不味くても半年はもつやろw
>>928 タケちゃんて客層が明らかに男臭いw
それも青年〜壮年くらいでガタイがいい
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 00:04:48.72 ID:eZhSFC9r
>>935 量が多いからね。
ご婦人方じゃ食べ切れない、ガテン系のラーメンでしょ。
最近タケちゃんにミニラーメンあるよ。
昔は肉大をスープまで飲み干していたもんだけど、歳には敵わんね。だから最近は小ばかり。
タケちゃんは男臭いが、峰のほうが塩辛い分もっとガテンっぽいと思うw
タケちゃんって55号線のタケちゃんラーメンのこと?
あそこって小でもボリュームあるよな
中田の日赤病院近くにあった時にボリュームあるの忘れてて大注文して食べ切れなかった
この前の水曜、木曜、北島町の藤原に夜7時頃行くと真っ暗で
売り切れてた。どんな味なのか気になる・・
今夜は川内のうりぼうに行ってみたら、けっこうお客がはいってて
あ〜待たされるのかな・・・と思ったら速攻出てきておいしくいただけた。
旨いラーメン屋でも、あまりにも待たされるとイヤになってしまう。
田村で20分以上待たされたことがある。なんであんなに遅いんだろう。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 23:23:29.69 ID:KZVxGVfd
藤原w インスタントみたいなラーメンやったぞ
売り切れじゃなしに兄ちゃんが早く帰りたいから店閉めただけやろw
オーナーが頭良い 他店で満席食らった客がひっきりなしに来てたよ!!
>>936 田村は店員少ないからな
手が回らんのよ
香川のうどん屋だとはりやみたいなもんだな
bu徳島出身うどん県人
なんでうどん屋がでてくるの
香川なんて全然関係ないしスレタイ読み直して出直せや
>>943 スレタイ?
いや
このスレ立てたの俺だけど
>>941 いや、たぶんあの時何人か注文がたまるまで待ってたっぽい。
最初店内に入ったとき何人か食べてて、自分の注文が通って
しばらしてから、あと二組くらいがの注文が通った。
その後で麺をゆで始めたと思われる。
あの客の人数で20分以上かかるのはありえない。
あと、うりぼうもおっさん一人で作ってた。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 10:16:40.26 ID:A0zRz8s2
混んでるネタほんと好きだな
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 11:09:12.47 ID:mkdWLBTt
がらがらネタの方が盛り上がるんだが
訴えるぞとかいうババアおるし
更新再開したばっかのジジイが
またビビッてもて引っ込んだら困るし、やめとこう。
勝浦川ってラーメン屋があったんだけどさ。
そこのじいさんが何にするで?といい調子で聞いてきて注文したんだけども、
カウンターに座って新聞を読み出したんだよ。
じいさん作らんのか?と思って奥を見ると、ばあさんが作ってた。
なんか知らんけど笑ろてしもた。
タケちゃん、量は多いが相応に割高だから、あまり嬉しくないんだよな
勝浦川懐かしいな。
魚ダシの風味が強い味だったように思う。
東大道頓堀店かよ。最初は1杯100円か。
セントラルキッチンとかやってると、会社を維持するのに拡大せざるをえんのだろな。
すでに尼で評価出とるだろし、どうやろな。
麺王灯台は全国展開が売りだからな
そういう積極的に外に出るラーメン屋も一つは必要
徳ラー界の天一じゃ!
東大より匠の方がうまい。
東大とは名乗ってないけど
東大のれんわけの新崎人生の店は繁盛しているらしいね
斜陽のプロレス界で数少ない成功者
尼って尼崎の事?四国民なのに尼とか略すの薄ら寒いんやけど、、
王王軒なんか麺が変わった気がする。
昔はもっと太かった気がする。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 19:38:27.75 ID:kv7K1CFz
お前情弱かよw
絶対的な利益を確保する為に外注から自家製に変えたんだよ
>>957 それでは田舎者すぎて、視野が狭すぎないか?
元来近畿人かもしれんし、親戚や人間関係の影響のケースもあるけどな。
尼は実家の近く
石井の日清がすごく美味しく感じたんだけど、ここでの評価はどーなの?
花見の帰りに両国行ってみた
美味いなぁ生卵無料もポイント高い
今度はランチタイムに伺うわ
>>962 かなりうまいほうだと思うよ
アノ立地で30年くらいやってるのだから
実力は相当なもの
肉入りが高いけどw
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 21:10:50.53 ID:h5mIQcUC
>>962 猪虎、田村、の様に濃厚でも無くて、尚且つ美味しい、
塩味も適量、喉が乾く事もなく後味爽やか、
「日清」は美味しいと思います。
KAZUにたま金の殴り書き飾ってあるね
>>962です。
やっぱり美味しいですよね!あまり話題になってなかったんでどーかなと。たしかに肉入りは高かったw
話題にならないのは、あの分かりにくい場所と、車停めにくいからじゃないの?>日清
かく言う俺も駐車の関係でまだ行ったこと無いんだが。
日清って名前は
もしかして即席めんの某メーカーに
あやかったのだとしたら笑うなw
コーヒーショップの名前が
ネッスルとかブレンディだったら
入りたくないよなw
日清戦争だろ正
露丸と一緒だよ
ボケ
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 20:13:49.02 ID:FRT4dX/X
日清は田んぼの横に路駐がデフォ
後、シナチクが塩辛い
日清に行った時、トイレの場所聞いたらご主人のお爺さんが、
家のトイレを貸してくれた。
美味しいし、おじいちゃんとおばあちゃんのアットホームな雰囲気がいいな。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 21:52:09.10 ID:c8fC9Cyc
日清は支那竹じゃなくてタケノコ
そんなに美味いって程じゃない
まあまあって感じ
日清はラーメンよりチャーハンの方が美味いんだぜwwwただパラパラではなくべちゃべちゃww
>>972 看板付きの社用車なもんで、路駐はいろいろまずいんだわ。
ゴミ焼き場ボロ隠しの公園駐車場にでも停めててくてく歩くか…
>>975 俺はパサパサより湿気た方が好きだ
今度食ってみよう
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 22:56:19.59 ID:2axfSyG8
日清も千寿も地元の人なら知ってる筈なのに
なぜか十三八の一人勝ち状態なんだよな・・ 何故だろう
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 23:12:29.10 ID:+hxq3h/5
>>978 昼の客の多さは異常だよな。まあ値段が安いってのもあるんじゃね?
ラーメンの味は日清同様、化調強めで普通。チャーハンは脂っこくて美味い。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 05:55:47.74 ID:7FtG8s25
また客数かよ
>>978 徳島の七不思議だよなw
>十三八
理由があるとしたら
意外と国道から近い
店内広々
名前が名店ぽい
盛り付けがうまそう
店主の顔が広い
こんなところか
なんでみんなで客数を調べてるの?同時刻に他店の中を見たの?
昼に混んでたらなんなの?徳島の店はそういうもんだよ
何か都合悪いことでもあるのか?
混んでる、ガラガラ、どっちも参考になるだろ。
僻地君みたいに、どーでもいいことに固執して意味あるんけ。
よしワイが今度とみや食うてきたる 普通のと鳥坂どっちがオススメなんや?
>>982 同じ日の同時刻には無理だろうが
大体同じ時間帯でこっちの店は混んでるのに
あっちの店はすいてるって話をするのが
なんであかんの?
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 16:26:23.81 ID:x/jIK/Ql
>>984 どっちも大したこと無い
日清に行くのが吉
サイクリングの帰りしなに「はるき」の前を通ったけど立地悪いな、、
ドブ?が近くにあるせいか異臭がした
家賃かかるけどバイパスに出店したほうが良かったんじゃねえの
前あのテナントでやってた日本そば屋もすぐどっか移転したよなあ。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 22:23:00.10 ID:hKWqx39f
徳らーの看板あげればじゃんじゃん客が入るのにw 店主はアホやな
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 06:18:13.79 ID:fJHIhgT5
徳らーの看板があったら、県外客狙い一本の店とみて、地元民は行かんわな。
県外客だけで成り立つ店なのかい。
わざわざ行くほどの店ではないなあ。
↑お前、または地元民が行く店を5店書いて
西食
うえたい
田村
いもお
名面倒
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 20:20:36.30 ID:2tNrzSA7
猪虎
うえたい
うりぼう
王王
天下一品(唐揚げ定食)
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 20:48:15.25 ID:zWPqcECb
5個目で落とすのがルール?
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 20:54:05.45 ID:LFrBbo12
西食 行かない
うえたい 行かない
田村 年に二回だけ行く
いもお 年に七回くらい行く
名面倒 うどん屋??
猪虎 行かない
うえたい 行かない
うりぼう 行かない
王王 行かない
天下一品(唐揚げ定食) なにげに年に二十回くらい食ってるw
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 21:24:08.23 ID:2tNrzSA7
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 23:08:34.82 ID:4seQFJMP
西食 行かない 「納得」
うえたい 行かない 「納得」
田村 年に二回だけ行く 「納得」
いもお 年に七回くらい行く 一回やねえ〜
名面倒 うどん屋? チョビ髭?
猪虎 行かない 「納得」
うえたい 行かない 「納得」
うりぼう 行かない 2〜3回
王王 行かない 4〜5回
天下一品(唐揚げ定食) なにげに年に二十回くらい食ってるw 「行かない」
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 23:12:44.76 ID:3Nv5wMAR
1杯600円はありえない。
市内で行く店
・天一
・えびす堂
・スープナッツ
・ぼうず
・うちだ
徳ら〜一つもないわ
1001 :
1001:
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