1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ょゅぅの2げっとん☆
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 10:39:24.19 ID:KyER5P56
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 15:02:22.96 ID:uBZwe+uh
前スレに邦心のこと書いてあったけど、酔っ払い相手に釣り銭を誤魔化すとか悪質すぎる
>>1乙
前スレにあじゃりの鶏白湯が業務用ってあったけど
俺敵には鶏しばめっちゃうまかったが
ここにいるおまいら敵にはだめなのかな?かな?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 18:54:33.41 ID:A5+oxpHD
邦心って普通のラーメン屋なのか?
なんか異質なものを感じたが・・・
いちおつ
別に擁護するわけじゃないけど、前スレ以前にも釣り戦ごまかれたって奴いて
やたら粘着してたわ。俺もごまかされたってレスよりは値段が高いの接客最低とかで
叩かれてたけど、味と値段は別にしても普通だよ。
でも、俺はまた食べたいとは思わないけどw
ラーメン屋ではないけど、5千円札出したらお釣りで5千円以上返ってきたことある。
間違いを指摘したらメッチャ慌てていたなw
>>5 いやっ、適度なレベルの化調や業務用スープは美味いと感じる人が多いと思う。
そう感じるように作られているから。
だからそれを美味いという人はそういう感想はもっと書いてくれればいいと思う。
だけどその味を嫌いな人もいるので化調とか業務用だよとかのレスが付く。
で、後からスレに来た人がその両方の意見を見られればより好みかどうかが
わかっていいと思う。
ついでに、「俺敵」とか「おまいら敵」とかどんだけ他の人を敵対視しているんだと
つっこんでおくw
>>6 そうか・・・以前店主のブログにスープ炊いてる画像があったから業務用?
んむむ?って思ったんだがアンチの書き込みだったってことでOK?
まあ、俺なんかの書き込みが参考になってくれるのならよかったd
>>9 安価間違えるなw
>>8 そうそう好みの問題。たいていの人は俺を含めて美味くなかった理由を
課長のせいにし過ぎだと思う。
ほんのちょっとの課長でうまいうまいいってるのと
課長は舌が痺れるだのとのたまう奴は違いがわかってない
おまえは山岡さんかw
>>9 俺は業務用とは思わなかった。化調があるなと思ったくらい。
スープ炊いていてもそれがちょっとアレだと業務用を混ぜた方が
いい場合がある。業務用そのままの味ではなくオリジナルっぽく
なるし。しかも美味く感じて安く作れる。まぁ化調の味がどんなの
か気になるならたまに話題になるけど輪道がぶっちぎりでわか
りやすいから行ってみるといいと思います。わかりづらくて化調が
多いところは蕪村。ただ、これらで気になるようになっちゃうと
あじゃりでも気になるようになる可能性大なので追求しない方が
いいのかもしれません。
>>10 俺は海原雄山並の味覚があったら面白いと思っている。
っていうか最初の水の試験の頃はまぁわかるだろうなとは思っ
たがいつのまにか押し付けがましい展開で読まなくなっちゃった。
あと、ワインの漫画で「おおっ!○○の風景が見える」とかの
電波系ですか?みたいなスキルもあったら面白いw
海原雄山とか三木道山とかどうでもイイけど
>>1は乙だわな
安価ミスってたすまん//////
>>13 そこに佐久間象山もいれてやって下さい
課長って、味の素もそうなの?
最近料理の隠し味によく使うんだよね。
もちろんラーメンにも。
舌がしびれる奴を試してみたいな。
舌が痺れるとか言ってるヤツは自己顕示欲が強く通ぶりたいだけ
飯山にあるときわやのラーメンは課長バリバリで
スープ完飲すれば上半身が張ったような感じになるぞ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 13:33:25.34 ID:JATygeXA
化調ってのは元々自然界に存在する海藻や魚介から抽出した旨味の元素を再結合し精製した物質にすぎないんだよ
フリカケだって化学調味料だ
化学というとケミカルのような無機物を連想するだろうが
課長どうこう言ってるやつは、
さぞかし化学肥料・飼料も使ってない食材ばかり食べてるんでしょうね
科調で舌がしびれるっていう人のほとんどがスパイスでしびれてるだけ。
今ラーメンに使われてる科調ではほとんど舌はしびれない。
たまに中華料理屋で化調のしびれを感じるときあるけどなw
>>22 >>たまに中華料理屋で化調のしびれ
山椒だったりしてな。
カップ麺食ってて後味なんかピリピリするあれのことだろw
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 20:37:45.70 ID:VUbSMQGV
たいして美味しくなくてもいいから安くしてほしい。
まはろラーメンは健在でしょうか?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 21:00:25.35 ID:JATygeXA
そこそこ美味しければいいよね
それこそ、まはろラーメンは課長なくしてあの値段でやってけないわな
そこそこ美味ければ?っていうならまあお好きにどうぞ
まだやってるかは知らんが、山岡家のプレミアムなんちゃらってラーメン
後味はまんま味の素w
気持ち悪くなったわw
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 02:16:51.22 ID:WkVnPPCy
>>28 一週間後にこのスレに来てください、俺が本物の味の素を味あわせてあげますよ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 02:43:03.46 ID:D3c0jS/T
南信・北信・東信があって中信が無いのは何故?
間違えました、失礼。
久々に優勝県のつけ麺食ったら麺もスープもすっかり変わってた
表面に膜張る様な濃度高めなスープと全粒粉入りのシコシコ麺
当初は東池大勝軒のアレンジ版といった感じだったが完全に別系統のつけ麺
美味いしコレ系のつけ麺の方が好きな人もいるはず
あとサービスのキムチが無くなって毎回100円〜150円相当分ぐらいのサービス券をくれる様になった
つけ麺だと750円で大盛りにできるんで他より高いというイメージは無くなったかも
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 12:40:04.13 ID:G6qKWCYm
いむらやの厨房の壁にレシピ貼ってあるけど
科調もでっかい字で書いてあるよね
>>35 元パートのおばちゃん曰く、砂糖の量が半端じゃないとか
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 15:55:47.87 ID:Pg+LCoon
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 16:17:45.11 ID:D3c0jS/T
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 18:55:32.21 ID:LVQVfEkJ
るるものラーメンは高すぎる。
おばちゃんが餡まみれの指でサービスしてくれると聞いて
>>41 それいいな
ちょっと今から権堂行ってくる
がち家のちっぱいは最高だね!
>>34 本家大勝軒の甘酸っぱいスープにサックリした麺のつけ麺は長野では受け入れられない様だな(そもそも出店が遅すぎた感もあるが)
やはり好き嫌いが極端に別れる様な物で商売するには人口が多い所でないとダメ
山岡家もしかりだが天下一品も長野ではダメだろ
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 16:47:18.15 ID:IepKtzP8
山岡家に通う奴等の心理を教えてくれ
>>47 臭いフェチ
まあ味の好き嫌いも人それぞれだしなw
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 22:46:01.88 ID:qoTX0+Gp
戸和食堂の揚げ焼きそばと味噌ラーメンはなかなかいいね。量も多いし。
>40 平日の昼ならサービス満点じゃん
かつおならミニ餃子と半ライス付いて650円だし
最近仕事で東京から長野によく行くようになった者なんだけど
長野の狼煙は大宮の狼煙と関係あるの?
のれん分けなのかな?
大宮のその店は知らんが狼煙はFCじゃね?
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 18:01:53.23 ID:nDeSczIa
るるもなら夜来香のが食べがいがあると思う。
>>52 そうかー
先日、狼煙って長野にもあるんだー
って思って入ったら大宮のと全然違ったので
果たして大宮の狼煙と関係あるんかな?
と思って質問した次第です
大宮の狼煙っていうのはこっちでけっこう有名なつけ麺屋です
>>53 味はどうでもいいから量食べたい奴ならそうかもね
夜来香て安くて量が多いのはランチだけ?
>>54 狼煙は松本発祥の九州とんこつの店で、
その大宮のつけ麺屋とは無関係。
>>36 「半端じゃないとか」じゃなくて、あの焼きそばは甘くて食えたもんじゃないぞ。
俺みたいな素人には。
59 :
昼間ライト点灯虫1200系マニャデチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/21(月) 15:02:28.78 ID:dgyhxSZ5
信濃追分駅って郵便局以外に何も無いと思ったら
西武バス(高速バス)の追分バス停のあたりは
国道で店がたくさんあるんだな。
しかし小諸駅前のホテル、あんないい立地条件でつぶれるなよw
駅からちょっと歩くホテルは元気なのに。
小諸駅の2階の喫茶みたいなところって
小諸駅にテナント料払ってるの?
りんごジュース500円とか高いw
中信へGO!
>>59 俺は小諸の店を知らんが、お前の知ってる他の喫茶店ではりんごジュースはいくらなんだ?
今どきりんごジュース500円とか普通すぎるんだが。
あと、スレタイ読んでから書き込めよ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 19:49:03.84 ID:41C5aPiH
>>58お前にとって食えたもんじゃなくても、他多数の人間にとって食えるもんだから、長い間繁盛してるイムラヤの看板メニューになってるわけだが
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 20:23:21.65 ID:Zj5pFRGZ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 21:13:22.25 ID:RCpoyuys
夜来香とるるもを比べると、ラーメンは若干るるものが上、
定食類は夜来香の圧勝と思う。あれはなかなか種類も充実している。
ラーメンは大味。
るるもに定食ないけどな
なんでや
ギョーザ定食あるやん!
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 00:03:50.47 ID:MnGTtZ02
夜来香の豚角煮ラーメンは美味しい。大きな角煮が入ってる。
69 :
昼間ライト点灯虫1200系マニャデチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/22(火) 00:10:11.79 ID:bGIXs2S2
長野駅前に「カフェ プラネット 長野駅前店」があるけど、
ここって携帯圏外かどうか誰か教えて。
長野駅の、賑わってるほうの出口ね。
つーか、長野駅、県庁所在地の駅のくせに
もう片方の出口(JR長野支社がある側)は寂れすぎだろw
〜〜〜
で、しなの鉄道は、長野〜篠ノ井間間の取得はあきらめ、未来永劫、この区間はJRなわけだよね?
っていうか軽井沢まででも十分黒字に出来たと思うけどな。しなの鉄道が黒字なんだし。
しなの鉄道は精神障害者でも運賃割引になるし、客としては、長野までしなの鉄道にしてくれたほうがありがたいのだが。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
長野って、長野駅と、
長野電鉄の長野駅のひとり隣の駅、
どっちが市の中心部なの?
まあ歩いて行ける距離ではあるけど。ギリギリで。
高速バスの乗り場を会社によって違うのやめてくれ。
長野電鉄って、有料特急のくせにロングシートのあったっけ?
なんで雪が降ってる時に屋根の雪下ろしやってるの?
危ないじゃん。雪がやんでからやればいいじゃん。
あと、雪の質って色々あるの?
北海道は降雪期間は長いのに、
積雪量はあまり大したことないよね。
関東でも、2012年は、1月下旬と2月29日に大雪になったが、
2月29日のほうが遥かに多くの雪が降ったにも関わらず、
その日の午後にはほぼ溶けていた(箱根や富士吉田といった準雪国でさえ溶けていた)。
1月下旬の雪のほうが長く残った。 どうなってるの?
2009年2月上旬の山形新聞に
「今年は雪が少なすぎて、除雪隊解散」みたいにあったが、
2月中旬以降に大雪が降る可能性は想定しなかったの?
70 :
昼間ライト点灯虫1200系マニャデチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/22(火) 00:12:03.39 ID:bGIXs2S2
>>61 スレ題名読んでから書き込めっていうけど、
俺は東京都が実家で現住所が神奈川の人間だからさ、
長野の北部がどことか言われてもよく分からんのさ。
一応JR勤務だから
鉄道路線名で言ってくれれば分かるけどね。
北部ってのが飯山線と大糸線っぽいけど
鉄道路線的にこの2つは全然違う場所走ってるから
どうも長野のどこが中部で北部とか分かりづらい。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 00:33:26.63 ID:ayblb2/G
花月嵐で薬膳火鍋の赤い方食べてきた
カップラーメンでこういう味あったよな〜という感想
なんでもかんでも「神」付けると「神」の値打ちが下がるからやめてもらいたい
お前らスルー力が足りない
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 08:56:08.61 ID:RZfH1R9G
長野市はたいしたことないな。ラーメンに関しては松本市の勝ち
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 09:35:07.17 ID:azSRxH+O
>>73人を惹き付ける売り文句をつけて商品を売ろうってのが商売戦略の常識なんだよ
だから、神という大袈裟な売り文句に心踊らされてその商品を買っちゃったお前がまんまと戦略に乗せられたってこと
>>70 ラーメンが読めないとはw
さすがチョンだなw
78 :
昼間ライト点灯虫1200系マニャデチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/22(火) 13:28:45.64 ID:rZrTeXHi
>>72 他サイトじゃないかw
>>77 例えば、
「○○ラーメン屋の前、雪かきがされてなかった」
って話題は気象板ではなくラーメン板でやるもんだろw
↑こいつはメンヘラ板ですらキチガイ扱いされて忌み嫌われてる奴だ、相手するな
安価まで付けて相手してる奴も死ね
無視しとけや
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 17:20:18.60 ID:azSRxH+O
ゆいが第一今週いっぱいか
経営不振以外に駅そばから移転する理由がないな
本店も閑古鳥鳴いてる。
六助一本に絞ればいいのにな
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 19:07:30.95 ID:exUid6YZ
本店って川中島の?ありゃもう潰れるだろ。
城門が残ってくれた方がよかった。
85 :
昼間ライト点灯虫1200系マニャデチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/22(火) 20:15:26.45 ID:+wpjzDB1
>>79 「ですら」ってなんだ?
メンタル板で他板からどう思われてるの?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 21:24:08.88 ID:ayblb2/G
>>83 それって六助が相当いけてるみたいな書き込みだが違うな
六助も早晩飽きられてるし
第一義のあったとこって元ぶあいそーのとこだっけ?
そしてぶあいそーインスパイアのかなやが潰れ今六助。。
負のスパイラルっすなぁ・・
田中の店は店員がDQN丸出しでな
やっぱ見た目は重要だよ
愛想が良ければ良いってもんじゃない
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 02:24:10.81 ID:0OchFFd4
ラーメンはくるまやに始まりくるまやに終わる。
ラーメン大学を忘れてもらっては困る
くるまや……一体何者なんだ……
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 08:15:00.43 ID:KWj9Whdu
地球外生麺体くるまや…
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 17:24:37.11 ID:j5UjbCBH
るるも、クリスマス島の塩とか余計なものいらないわ。
それから、稲田大通りからちょっと豊野の方に行ったところにあるラーメン大学はなかなかおいしかった。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 20:15:12.03 ID:t0AEsomv
どさんこの味噌ラーメン最強
>>95 ラーメン大学って店ごとに味のレベル違うのか・・・
>>97 それは前から結構言われてたな
くるまやおおぎやと比較してオペレーションやメニューが店によって違う
店によって割とばらつきがあるらしい
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 09:44:18.88 ID:lrpCXb5t
ルルモもテンテンも兄弟そろって値段が高いんだよ
>>99 そこの店知らなくて営業時間の確認の電話したら年輩の女性がでて店名も名乗らずすげーボソボソ声で受け答え
オカシイナとは思いつつナビを頼りに行ったら店がみつからず・・・
住宅しかない様に見えたが同乗者が店らしき家を発見
営業していると言われた時間だったが店内は暗くて人影もない
道路から様子を見てたらこっちに気がついたのかババァと思しき人影が動いて店内の照明がついたがもはやうちらに入る勇気は無かった・・・
あんなラー大があるとは思わなかったわ
>>101 俺は店に入ったところまでの記憶はあるのに何故かその後の記憶が無いw
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 12:36:52.06 ID:NoD+LN0B
104 :
昼間ライト点灯虫1200系マニャデチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/24(木) 12:50:59.91 ID:yYM2R8hw
>>86 クロネコヤマト?
宇宙戦艦大和?
つか、なんでそんな話題に?
>>89 すごく板違いなんだが、あそこはゲーセンだったんだよ。
知ってる人も少ないかな。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 15:26:48.29 ID:lrpCXb5t
>>105 フォーカスのおばちゃん生きてれば80歳ぐらいかな
いつもいむらや錦町店とのコンボだった
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 15:29:50.11 ID:pgseF8Hb
>>105 おら知ってっぞ
反対側がセガだったよな
ゲーム一回五十円だったわ…たしか…
セガが前だったか後か忘れたけどビリヤード場だった時もあるよね
テニスのガットや電子ライターでタダでやってました
ごめんねおばちゃん
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 23:10:44.04 ID:Xd/Vh3MK
ラー大
R18の赤沼あたりの店
あそこは美味いってみんな言うよな。
オラも美味いと思う。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 23:35:37.12 ID:6AD2Z60a
ラーメン大学はもっと評価されるべきと思う。
>>113 業務用味噌ダレのスープは下手な店より美味いよね
>>112 それを言うなら、屋島の綿半の前の大学、美味しくないし、接客悪い。
>>114 くるまやのも業務用味噌だれだけど、
あれは良い味出すよね。
調理する人の差が出るけど。
>>115 あそこは昔は結構美味かったんだぜ、
今は行く気おきないけど。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 17:00:37.36 ID:NKl+FgDC
ラー大若槻店はマズイ
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 22:19:42.11 ID:UUMUksj1
ラー大ってどんなラーメンなん?
おせーておまいら
>>119 百読は一口に如かず
おまいが実際に行って己の舌で確かめてくるのだ
それが一番の早道だ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 07:39:10.52 ID:2EB0GrL/
百自慰は一女に如かず
マスばかりかいてないで女でもナンパしてこい
セブンの冷凍醤油ラーメンがうますぎてラーメン屋行く気にならないお…
ラー大って偏差値どれくらいなのでしょうか?
来年受験生なのでどなたか教えてくださいませんか?
天聖良かったよ。美味かった。またいくわ!じゃあの!
>>126 信大繊維学部 偏差値46
一昔前バイオやら一芸入試の先駆けで脚光浴びたが
今では国立なのに就職が決まらん学生多数
で、どうだろうか?
/つ_,,∧
/つ_,,∧ 〈( ゜д゜) ?
|( ゜д゜) ヽ ⊂ニ)
ヽ__と/ ̄ ̄ ̄/ |
 ̄\/___/ ̄ ̄
長野駅前のよしやってラーメン屋がうまかった
>>126 私へのレスでよろしいのでしょうか?
ありがとうございます
国立なのにFラン並ということでよろしいでしょうか?
>>129 すまん。
なんでか分からんが安価間違えてたわ
おおむねそれで合ってます
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 15:38:27.15 ID:4JALrdPg
10:30位にゆいが本店前通ったらおまわりいっぱいいて
何かと思ったら店のガラスが投石か何かで2〜3枚割られてた
店員とDQNと喧嘩でもしたんか?
なんだただの保険金詐欺かw
2〜3枚って事は車がはねた石じゃないわな
雪がらみの事故じゃなければいざこざか
>>132 店員同士の喧嘩の方が可能性高い気がするわ
DQNがいる職場ではよくある事
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 17:04:41.31 ID:v8Pj43tt
心当たりありそうな文章だ。
やっぱり店員がDQNに喧嘩を売って、今日仕返しにDQNがガラス割っただけだろw
ゆいがってそんなに柄の悪い店なの?
怨恨だね
ますます関係者が疑われますな
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 18:43:22.47 ID:2EaXXm6z
>>135 152 名前:雪ん子[] 投稿日:2013/01/27(日) 18:15:38 ID:GfKqebuQ [ f-usr247063.janis.or.jp ]
ゆいがに何があったんだ?
131 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2013/01/27(日) 15:38:27.15 ID:4JALrdPg
10:30位にゆいが本店前通ったらおまわりいっぱいいて
何かと思ったら店のガラスが投石か何かで2〜3枚割られてた
135 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/01/27(日) 16:33:17.01 ID:5JcoGUmP
http://blog.livedoor.jp/yoloshiku/archives/2020975.html だってさ。まぁ犯罪はいかんよね。
↑こいつが犯人です
ほぼ特定できたらしく、もう時間の問題だってさ
怨み嫉み僻みによるものなのか
単なる愉快犯なのか
同業者の可能性が高いよね
同業者同士てそこまでの恨みを持つような深い付き合いしないでしょ
こういう事件で警察がまっさきに疑うのは従業員(元従業員)だよ
朝から並んだ客なんて書いてあるけど、並ぶ客居るんだなw
人気あるんだ
俺は見たことないけどな……
常連なのかな……
土日は並んでいる奴を見たことがある。
豚そば阿吽の極濃豚そば、濃度が凄いっていうのは塩分のことか?ってくらい
しょっぱかったんだけどオペミスかな?最初の一口できつかった。
将人・阿吽ではそんなのにはぶち当たらなかったし将人氏本人が作っていたし
なんか迷走しているような気がしてならない。
まぁブロガーのまちゃさんは完飲したようだが・・・
豚骨濃度はそれほど凄くはなかった
バーニング将人は食べたこと無いから知らんけど
阿吽も何がやりたいんだかわからん店だよ
確か○賀製麺だったと記憶してるけど、あそこの麺使ってる店の中では
美味くないワースト3に入ると思う。
>>148 阿吽の麺全部に言えるけど
何故か最初の一口がしょっぱくて食べるうちに薄く感じる
豚骨濃度はあれ以上濃くされると俺が食うのきつくなる
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 06:47:17.94 ID:oT4enZJ6
>>149 そこの麺を使ってるラーメン屋は
総じて不味いってことか?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 09:58:59.39 ID:wr+H7Xk/
>>151 ある程度の数量を注文しないと、オリジナルの麺を注文出来ないと美味しんぼで言ってた。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 14:49:45.34 ID:+TFgQW28
長野市西和田のカリメーラのラーメンはどう?
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 15:09:41.67 ID:pDSD6B7y
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 16:49:15.14 ID:Dk7H19J1
犯人でてきたwwwww
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 20:13:55.39 ID:ggcWnVnD
若い人がラーメン屋をやるのは多いに結構なことだけど、
もう少し真面目そうな風貌で仕事することはできないの?
ほー、なら極論だけどスーツにネクタイとは言わないけど
おフレンチや和食の料理人みたいなかっこでラーメンつくればうまいのか?
そう言うオッサンに限ってどこで洗ったかわからないどんぶりで出てくる
屋台のラーメンを妙にありがたがったりするんだよな。
俺は別にうまきゃいいと思ってる。
なるほど、まじめそうな風貌・服装で
「Trust me !」
と言えばいいのだな?
>>157 精神がガキなんだよ
美味きゃいいんだろという幼稚な思考がにじみ出てる
上の事件も一社長とは思えない犯人を挑発するような書き込みしたりさ
確かに被害者には違いないがそういうトラブルを抱えるような会社だと思われる様な事を大っぴらに宣伝しちまってる事を分かってない
本来ああいう事があったらとにかく表向き偶発的な事故を装って事件性を匂わせないのが当然の対処法だ
>>158みたいな客ばかりならいいけどな
現に一頃を比べて右肩下がりになってんじゃねーの?
川中島 けん軒の美人おねえちゃんってまだいますか?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 22:37:27.77 ID:YptEQhcH
旨けりゃいいとは思えないよ。作り手の人柄が伝わってくる方がいい。
>>160 >上の事件も一社長とは思えない犯人を挑発するような書き込みしたりさ
ソースを示せ。
精神がガキ(笑)とか今話題の飲み校の先生みたいな言い草だな
オッサン、そういうとこがお前も見てくれは普通ジジイなんだろうが中身はガキなんだよ
ゆいがの店員がDQNぽいのは分かるけど
別に俺は替え玉忘れられたことが一度あった位で別に普通だ。
そもそもお前、自分の職場に意思投げ込まれて普通穏便に済ますか?
どこが当然の対処法なんだよ?w
言いたくないけど、馬鹿じゃねえのかこのオヤジ
つまり……どーゆーことだってばよ?
>>163 ソース?
社長本人のブログ見ろよ
賢い経営者なら「店舗窓ガラスの破損事故によりご来店いただきましたお客様にはご迷惑おかけいたしまして誠に申し訳ございませんでした。」と説明するだろうな
場合によっては警察に被害届も出さん
お前には一生理解できないだろうな
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 00:19:07.03 ID:+1+7lvMz
>>160 何回忘れられれば怒るんだい?
お宅は仮に1回だとして、他のお客にも同じことやってたらどうしようもない店だと思わないかい?
客商売をなめてるね〜
まぁお宅みたいな客ばかりだと店も楽だろうよ
四天王な俺かっけーw
複数店舗展開な社長の俺すげーw
社内では「社長、社長()」
つまりこういうことだ
あとはわかるな?
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 04:31:11.55 ID:RNUvoI26
ラーメン板、たぶん5年ぶりに覗いてみた
おれが長野県民になって13年
北信地域のラーメンはほぼ一通り食べたと思う
(中信、東進、南信にも何度か遠征経験あり)
なので、俺的判断で好きな店ランキングあるけど、
ラーメンって個人の好みのぶつかり合いだから、
あまり私情を出さないほうがいいよね
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 05:05:48.06 ID:UXpRFgeo
ブログの件の客観的な意見としては
>>165が正しいと思う
もし被害者の関係だったら感情的になるかもしれんけど
でも一客としての立場としてあのブログみた時
俺も嫌な感じの印象は受けたな
無関係な客への配慮がなく、ただ感情的になって周りを見失ってる印象
ブログは私的なものじゃなく公の存在だって事を忘れてる
事件は客には関係ないし
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 05:22:36.96 ID:UXpRFgeo
でも俺も当然被害届は出すけどね
被害者だし泣き寝入りしても解決しないし
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 06:57:13.37 ID:h5dUjevq
>>169あのブログを見る人間に'無関係な客'っているの?
ゆいがに関係のある客ならなんでガラス割れてんだろって気になるだろうし、ああやってブログで説明してもらえば納得がいく
それにゆいがの店長も人間だよ?持ち店のガラス割られりゃそりゃ感情的になるよ
上の人間ほど冷静に対処するもんだけどね…
まあその程度の人間ってことだ
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 08:05:03.57 ID:h5dUjevq
人間の感情に上も下もないよね
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 08:09:10.50 ID:UXpRFgeo
>>171 だからってオフィシャルなブログに経営者が感情をぶちまけるのは解せない
犯人を挑発して営業中に来店客に危害を加えたらどーすんだよ
それこそ客は不安になるだろ
>>173 お前はアスペか?そうじゃなきゃもうちょっと社会の勉強しろ
上に立つ人間ほど感情を表に出しちゃいけないんだよ、なぜなら下の人間に影響があるからだ。当然客や周りの人にも
別に怒るなとは言わない、人間だもの
ただ一企業をまとめる者なら其れ相応の対応の仕方があるだろうと
途中送信しちゃった…まあいいやめんどくせ('A`)
ラーメンの話しようぜ。
おれ、こないだ、松代の象山で「黒溜りラーメン?」を食べたけど、すげーしょっぱかった。
メニューに、「濃い」と書いてはあったがあそこまでとは思わん。
生しょうゆ漬けられたラーメンのようだった。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 09:21:31.56 ID:kX8/XzLt
象山は結構おいしかった記憶がある。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 09:24:57.56 ID:5rZPppGs
#177
富山ブラックを食ってみ?
そうすりゃ象山はまだチョロいってわかるぜw
そうそう、量も少なかったんで豚骨ラーメンをお代わりした。
焦がしたにんにく入ってたやつ。こっちのが美味しかった。
スーラータンメン美味いとこどこ?
勿論トロトロの奴ね
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 12:20:50.83 ID:K0cfaZ7H
>181
寒山拾得とか、ごくろう山とかはどうでしょう
>>182 2つとも初耳です
調べてみます
ありがとー
しょうがねーなー、俺をスーラーに目覚めさせたokn食堂を知らんとは
185 :
昼間ライト点灯虫9.4ヲク系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/30(水) 16:26:19.82 ID:GYh7Z0Px
相手にするなっつーのに
188 :
昼間ライト点灯虫9.4ヲク系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/01/30(水) 20:21:55.40 ID:SK7126IG
しなの鉄道ってなんでトイレなくしちゃったの?
理由は?
清掃コスト?
でもそれなら、小諸駅みたいに
トイレに暖房装置つけるのもコストだと思うが…
つか、コストというなら
乗客数に対して列車本数が多すぎると思う。
あとさ、しなの鉄道の駅の待合室って
暖房あったっけ?
もう1年以上名しなの鉄道に乗ってないから忘れたよ。
ファンクラブ会員のお金が勿体無い。。
ところで、妙高高原のあたりも
しな鉄が経営引き受けるということだけど、
「豪雪地帯のためより厳しい経営に」みたいに書いてある。
逆に言えば、今のしなの鉄道は、あまり雪が多くないの?
確かに、長野新幹線の降雪・積雪量は
上越はおろか東北新幹線をも下回るし、
信濃路は雪の多い土地ではない。
とはいえ、なんちゃって雪国の山梨県富士吉田市・河口湖町
なんかよりは遥かに雪が降るでしょ??
スルースキルは必要だわな
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 21:00:21.00 ID:3E18mzQA
寒山拾得って料理人が変わったせいか味落ちたって少し前に言われてたが・・・
ところでマーラーなんとかとスーラータンメンって別物なのか?
酸辣は酸っぱいのと辛い
麻辣は山椒の痺れと辛い
マーはマーボー豆腐の麻。麻婆豆腐の麻と同じ、山椒のびりびりする感じが麻
スーラーのスーはそのまま酢の酸っぱいの酸。
だからすっぱ辛いのはスーラータンメンなんだよ
>>181 ついでに上に上がった以外では
蕃龍、仙龍、永楽本店とかで食べた。とろっとろの餡なら永楽だけど
熱すぎて猫舌の人には合わんかもしれない。
赤兎馬もジャンル的にはスーラーだと思うけど未だ食ったこと無いな。
>>177 もう一年以上前だったけどしょっぱいというかんじはまったくなく
結構おいしかった。味変えちゃったのかもしれないですね。
>>181 テレビでも放映されたことあるけど、つい先日「ごくろう山」に行っ
て美味しいと思った。
ホテルの中華料理やっていた人みたい。
750円で量も多めでトロトロだった。ただ、平日の一時過ぎでも
混んでいた。あと・・・タバコがOKなので一人でも吸っていると
orzとなる。なお、夜は居酒屋らしいです。
帰りがけ富久どり食堂が定休日でもないのにやっていなく
ドアの所に大きな張り紙があったけどひょっとして潰れたとか
引退したとかかな?
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 22:26:42.85 ID:h5dUjevq
>>192 マーラーは日本名でスーラーは中国名だと聞いたよ
>>194 ぞーざんのあれは店主自らしょっぱいからライスとどうぞみたいなこと断ってるから
それ見て注文して文句言う方がおかしいと思うけどなw
やめてくれよ・・・城門に続きふくどりとか俺の昼飯ローテが
メチャメチャになる・・
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 22:37:53.39 ID:oc9j45vd
確かにラーメン屋じゃなくて中華料理、ていう感じの店がいいね。
川中島 けん軒の美人おねえちゃんってまだいますか?
誰かマジで教えてよー
百聞は一見に如かず
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 02:50:24.18 ID:8KLUE2qZ
>>198 秋に行ったけど、美人さんはいなかったぞ
>>201 川中島 けん軒、若い女性店員2人いるけど、それじゃなくて?
>>195 マーラーとスーラーは違うでしょw
サンラータンメンの事じゃないの?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 12:41:48.58 ID:cn4Zs5ps
たかが商品の名称ぐらいで能書きたれてんじゃねーよクズ(^^)
能書きっつーか日本語にしただけで何ファビョってんだこいつ…
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 13:16:42.03 ID:cn4Zs5ps
ファビョってオタク用語?
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 13:51:55.14 ID:cn4Zs5ps
ハングルだと思ったよ
象山や黒田真梨食った
コメントにセンス無しと記しもう行かない店フォルダに登録した
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 19:43:47.49 ID:dVaQ4YjT
屋代の牛平。あそこのサンラータンだったかな。酸味と辛味がベストマッチ。
おいしかった。
俺のマーラーも試してみるかい?
造山やはセンスはあるんだけど、なんていうか
かえしにばっかりこだわっててもう一工夫あればうまくなるんだよなー
例えば、スープにうまみ調味料どっさり入れるとかw
いまのままだと日本そばの脂っこいだけになってる、もったいない。
象さんは散々やってて益々迷走してる
センス無いって言われてもしゃーないな
だるま屋ブラックの方が遥かに美味いしな
だるま屋ブラックは限定メニューでいわば2軍選手なのに
マーラータンメンにはキツコーマンの生醤油を少し掛けるよろし
明後日に長野駅へ行くことになったのですが、駅周辺で評判の良いラーメン屋さんがあったら教えて下さい。
半径1km程度なら歩いて行けます。ちなみに、みそ屋(?)と助屋は行きました。
よし家とか麒麟児はどうですか?
麒麟児は1キロよりあるか…
駅西口から右の通りを歩いていくとよしやってとこがあるよ
そこオススメ
>>217 メモしました。後ほどPCで確認してみます。
ありがとうございました!
>>218 ありがとうございます。
二連続でオススメして頂いたよし家というお店に決めました。
レスを下さった方、本当にありがとうございました!
よし家は横浜家系の豚骨醤油で好きな人はハマるけど
豚骨が苦手な人は止めた方がいいぞ
216が神奈川県民じゃないことをひたすら願う
どこから来るのか、どんなのが好みなのかで全然違うよね。
だが、神奈川県は元祖ニュータンタンメン本舗が30店舗以上あるところでもある。
あぁしまった、家系でしたか。今まで良い思いをしたことがありませんが今度こそ。
「綺麗な醤油ラーメン」が一番好きですが、とんこつも味噌も好きです。明後日は名古屋から参ります
よし家行きます。ありがとうございました。
あちゃー(´Д` )
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 22:52:59.71 ID:Y3I+m+v8
おいおい、そのその好みだったらせめて麒麟児は並んでるから無理でも
ちょっと足をのばして県町のふくやあたりにいってみれ
綺麗な醤油ラーメンじゃないけどw
よしや行くなら間違っても味濃い目はオーダーしない方がいいよ
デフォでもしょっぱいから
長野駅近くならラーメン邦心てとこ好きだな
気軽に入れる感じもいい
その店のメニュー表で普通のラーメンを探したよw
>>227 調べてみたら「ふくや」いいですね!
ここに決めました。皆さん本当にありがとうございましたm(__)m
いいってことよ
いむらやの焼きそばは人に奨められる物では無いな
好きな人は好きだが合わない人は合わない
いむらやのラーメンは無難だと思うけど
>>227 麒麟児はいくつか複合的な要因でウケてるんであって、個人的にはそれ程美味いと思わない
都内に住んでるヤツ連れてった時も「長野は今こういうのがウケてるんだ?」って言われたわ
東京の「青葉」っていう有名店に行きましたが「東京ではこういうのがウケてるんだ」と思った
東京で受けてるのは666凌駕支店
いむらやの焼きそばはうまいんだけど、大盛りを頼むと味が単調で辛い
かといって並だと大盛りもいけたなぁと後悔する
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 09:02:20.81 ID:Wr+mdOz+
>>238 酢がらしじゃないのかよ!って突っ込んでおくが。
オリーブオイルかけるとうまそうな気もするw
油は麺に染み込んでる分で充分だわ
油は酢との相性最高
241 :
昼間ライト点灯虫マニャデチ性欲性知識欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/02/02(土) 14:37:39.11 ID:zCyDnlZ3
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 14:58:18.29 ID:8hez/cJY
いむらやタバスコかけて激辛で食ったら美味いかもしれんな 今度もってこ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 15:03:16.61 ID:Hfr5PZLx
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 19:46:24.05 ID:K3s5BbSM
いむらやはラーメン系にもう少し特長ほしいな。
シュウマイと焼きそばはすばらしい。
良くも悪くも他には無いラーメンだろ
時々食べたくなる
ホウリュウで食うならいむらやの中華そば2杯食った方がいいわって仲間内の総意だった
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 22:02:55.06 ID:kKbsCwGt
確かに豊龍といむらやは若干似てる。
しかし豊龍は店員がヤンキーすぎて話にならなかった。
豊龍っていむらやリスペクトの店か。長野の味がするのはいいことだ
248 :
昼間ライト点灯虫9.4ヲク系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/02/02(土) 23:14:11.75 ID:IC/p+cBN
>>243 マルチって複数投稿のこと?
俺は日本人だから日本語でないと意味が分からない。
日本語なら初見単語でも意味が漢字から類推できるしね。
で、俺は複数投稿はしてないよ。
句読点の位置を変えたり、敬体を常体にしたりして、ちょっと文章変えている。
というか、「マルチすんな」もマルチすんなw
キチガイ降臨w
っとスルースキルの高いもれがとおりますたw
252 :
昼間ライト点灯虫9.4ヲク系マニャテチ性欲欠落アスペ同性愛ハセトウ池沼番長2.8重ハンデ:2013/02/03(日) 01:15:53.57 ID:+ALuqLYM
//www.shinanorailway.co.jp/recruit/
しなの鉄道が珍しく経理を募集してるけど
資格とかいらないの?
応募してみようかな・・・・
社労士なら持ってるけどあんま関係ないか。。。
・・・・で、これ、5月までの期間雇用なのに、
なんで年末年始の休暇のこととかについて載っているの?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 05:46:50.03 ID:QCPqPby9
いむらやの中華そばって他店の中華そばと別物だから、いむらやと豊龍どっちが旨いかなんて比べようがない気がする
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 08:16:36.14 ID:QV3x9Yp6
>>253 値段とかを考慮しての話だろ
豊龍は高かったし
別物と言うが醤油の風味がかなり似てた
夜鳴きそばのふくやもいむらやっぽい 昔っぽくてダシ感のないのがいい
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 18:23:10.85 ID:YlMveucE
餃子の王将は出店しないんかな?かなり好きなんだけど。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 21:13:10.05 ID:QCPqPby9
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 21:14:07.31 ID:QCPqPby9
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 21:55:33.42 ID:LzgoVc7d
餃子なら福来があるじゃないか。
ふくやよりはいむらやのが美味しいと思う。
それから、豊龍の店員は確かにガラが悪すぎた。
餃子の話かラーメンの話かとっどかしにろ
この馬鹿チンが!!
日本語で頼む
どっちかって言いたかったのかな?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 01:23:31.65 ID:1/HJDI0t
阿吽の豚そばのとこ行ってみた
普通のやつは、阿吽の醤油トンコツの劣化版
濃いやつは、食ったら気持ち悪くなった・・・
あの店主は何を目指しているんだろうか・・・
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 12:59:24.32 ID:AhAA00uW
>>260豊龍の店員がガラ悪い??
お前の気が小さいからガラ悪くみえるだけなんじゃないの?
>>260 店の前の歩道にウ○コ座りしてタバコ吸ってたな
>>265 目指すというか麺ズダイニング将人時代からブレてない(悪い意味で
持って生まれたセンスは磨く事はできても補う事はできないのよね
オープンした時点の思考でほぼ見きれる
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 13:55:06.00 ID:gs78cjOw
>>267 店の前の歩道にウンコ?犬かと思ったぜ^^;
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 17:20:14.74 ID:9Syr4wVE
豊龍の店員の態度が悪かったのは見たことあるよ。
無視したり水の置き方とか酷かった。人によって対応が違うんだよ。
ラーメン屋なんて、店主も店員も想像がつくだろ。
あじゃりの店員は好印象だったがなあ…
あじゃりは接客以外良い点がないんだよなぁ・・
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 02:25:31.38 ID:uge3n/Kb
接客だけってツライなw
それなら多少接客態度悪くても美味い店に逝くわ
そもそもどっちも良ければいい事なんだが・・・
単品料理はうまいよ
単品料理は
>>274 俺はよっぽど不味くなければ気持ちよく食べさせてくれる店に行くなぁ。
人によっていろいろなんだなー。
うまければ元気一杯みたいなラーメン屋でもいいってことか?わからん
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 11:58:34.81 ID:BSzYFEwm
接客はかなり重要でしょ。
特に年配者や富裕層に対しては。
ただ、接客良くても美味しくない店は食事後、笑顔で「ご馳走様」と言って失礼して
たぶん二度と行かない。
この辺りは仕方ないね。
>>278 料亭かよ
ジャンクフードはなんだかんだ言っても安くて(量が多くて)美味ければ接客がなってなくてもそれが店の特徴としてウケたりもする
信大工学部そばの吉野屋とかそうだった
だいたい接客がどうのとか叩かれる店は安くもなく美味くもない店だろ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 13:15:42.77 ID:BSzYFEwm
ウチの場合、嫁が窓口勤務だから接客にうるさくて、そうなった。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 14:31:07.30 ID:uK4kXR7R
>>280 「よしの屋」な。安くて普通な店。
>>282 吉野家は九反の信号の所な。まだ去年できたてホヤホヤ営業中な。
>>283 そうそう、「よしの屋」ね。
>>280の「吉野屋」はおそらく「よしの屋」の事じゃない?
で、無くなったの?
>>282 俺がよしの屋行ってた当時は嫁が無愛想で有名だった
今もあるのか確認してないし代替わりしてたりするかもしんないので過去形にしといた
どことは言わないけど見てて新入りと分かるスタッフを注意するってレベル越えて
俺が食ってる間ずっと恫喝してる店があるんだが、
店ん中でやるのやめてくれねえかな、気分悪いわ。
どことは言わないけどね・・
そんな来来亭みたいな店ねーよwwwwwww
あれ?
来来亭はバカが乳繰り合ってるだけ
>>286 そういう店は間違っても行きたくないので店名分かる様に書いてほしい
事実なら何も問題無いし
黄色い看板?
>>285 相変わらず嫁は基本無愛想。娘も。
急に休むのが玉に傷。
ラーメンの話題に戻そう。
ここではあまり笑楽亭の話題出ないが、個人的には
竹豚ラーメンとかうまいと思うがいかがかな?
あと、アーケード抜けたところの邦心系の
やたがらす?だかのラーメン食った人、どうだった?
「やたってたよ!」は無しで。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 11:20:16.31 ID:d+klMSUJ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 16:49:32.23 ID:/lxYug8V
奥さんけっこう歳いってるんだな
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 16:21:51.47 ID:g1OOzHeT
これって奥さんなの??
麺友会(笑)
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 17:22:48.73 ID:WeTNfu/U
鶏坊やって阿吽になったのか??
だるまやはFACEBOOKやらない方がいいねえ。
バイトをクビにしたとか、業者が納品ミスしたとか、
赤裸々すぎるww
リンク貼ってくれ
だるまやの窓ガラスさん逃げてー
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 00:32:16.83 ID:tvRmscgY
やはり、くるまやラーメンが一番平和で和む
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 10:45:36.20 ID:+jJCT35N
信毎に割引券がついてきたね。
くるまやの餃子一皿無料が輝いてるな。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 13:20:21.51 ID:wr1AVRuc
カリメーラって西尾張部のココイチの北にある喫茶店だろ
誰か試してみる猛者はいないのか
ああ、あの日産の車の…
違うよ卵の殻をかぶった黒いヒヨコだろ
プリマジコって言うやつか
ヒント
屋台で売ってる飴
ああそういう名前の即席らーめんあるよね
結構好きだわ
長野市内でおいしいラーメン屋さん教えてください
>>310 年間365杯以上食べる俺の結論
醤油 来来亭
味噌 くるまや
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 19:05:56.59 ID:YWxdA3GT
>>310 いむらや以外はダメだよ基本は でも8時くらいに閉まってしまうからそうすると放浪になる
くだらねえ
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 21:04:43.36 ID:d1aSm0S0
醤油は銀華
味噌は竹田、でもいいんじゃない?
いむらやって焼きそばしか食べたことないけどラーメンもおいしいんですか?
>>316 初めて食って美味しいと言う人は少ないだろうね
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 22:13:14.02 ID:YWxdA3GT
ラーメン食いにいってもニオイに釣られてやきそばにしてしまう。
でも10回に一回はあんかけ中華にするよ。
普通の中華にしゅうまいとかやってみたいんだが、たまにしか行かないとやきそばになってしまうんだよな
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 23:09:25.71 ID:YRf7vt3W
中華そばとしうまいは合わなかった。餃子は合う。
いむらやの餃子は冷凍品みたいで美味しくない
チェーン店の餃子で冷凍じゃないのって京都王将くらいだな
蕃龍は生餃子あったな
天聖の7000SP、辛いが美味かった
雪が気持ちよかった
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 10:49:39.89 ID:Ut9fRCxY
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 11:44:48.62 ID:GvGaT66+
>>317 上越住みたけど、長野市内で食べた正油ラーメンの中では結構好みの味だったよ
>>322 中野のくるまやの餃子は冷凍してないっぽい食感だった
麒麟児も冷凍してなかった気がする
冷凍じゃなかったら何だって言うんだよ
中国産で製造元もハッキリしてない様な輸入品じゃなければどうでもいいわ
>>328 皮の食感が別物になる
わからないならどうでもいいのは確か
ここはギョーザを語るスレかくだらねえ
来来亭がうまいと言われる意味がマジでわからない・・・
まぁ人それぞれなのか。。
來來亭は開業から10年で年商100億超、その後も着々と伸ばして最近の情報では年商136億
日本のラーメン屋でトップ3に入るだろうな
来来亭は美味いよ
店員がアレなだけで
我楽もそうだな
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 01:27:51.64 ID:mcb87RE0
このスレに一匹来来亭なアンチまじってんな
一体何が目的なんだか・・・
>>293 社民党党首とサンドイッチマンのボケの人ですか?
長野で調子こいてるラーメン屋で同じ看板、同じメニューで多店舗展開できるレベルのとこ無いな
???
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 20:35:38.99 ID:rWOpqWxW
来来亭は商売としては成功してるんだろうね。
というかあそこで働いてる人地元の人じゃないね。
わざわざ関西から単身?可愛そうすぎる。
うわぁ・・・まじで引くわw
あるよねこういうブラックベンチャー
急成長してる分パワハラ自殺とかの風評被害で潰れないでね☆
俺も結構重宝してる店なんで
調べてみるとあまりよくない噂もあるんだな
ってか長野に来来亭あったのか
今更杉ワロタw
富久どり食堂、今日も貼り紙があったので確認してきた。
しばらく休みますとのこと・・・まさかこのまま・・・なんてことはないだろうな?
もう一軒も振られたので須坂市に出来た麺屋 一醤に行って来た。
オーソドックスなあっさり醤油ラーメンだった。麺からの嫌な臭いとタマネギが
合ってなかったのが気になったけど、どの具材もこだわりをもっているように
感じられた。でも結果的にどれも普通の範囲w ちょっとだけ今後に期待。
マスク麺、しばらく行ってないないんだけど今どんなかんじですか?
>>三四郎
マスクってるよ☆
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 11:40:05.77 ID:jLeXlHQl
>>345素材にこだわってるけど、組合わせが悪いってことか
大豆島のココイチ横の一番亭って潰れたの?
今日、通ったら入り口に資材がおいてあって営業している様子無かったぞ。
帰り見てみるわ
さっきくるまやラーメンで中華風みそ食べた。
やっぱり美味いわ!
知ってた
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 19:54:17.94 ID:HmO5d70B
NBS近くの如何にも駐車場なさそうな
ラーメン屋今度いってくるわ
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 20:34:43.49 ID:h6m3GLAr
ふくやのラーメンは何が良いのかよくわからんな。
銀華こそもうちょっと評価されるべき。
>>354 しま田かや?そういえばすっかり存在忘れてたわ。
>>355 ふくやはいむらやと同じで思い出補正とか色々違う要素で総合的に
評価されてるんでしょ。
銀華もそういう意味では同じだと思うけど、
むしろこのスレで銀華の方が評価高いんじゃね?
ふくやのラーメンは昔ながらだけど値段はいまどきのボッタクリ価格
しかも完全セルフサービスで店員一人×2店舗とか利益率市内随一だろ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 22:10:26.97 ID:jLeXlHQl
思い出価格ってやつだな
>>348 そうです。凄くいい素材ってわけではないと思われるので、
こだわったつもりがちょっと残念な感じに見えたり、どうせ
ならもう少し全体的に見直した方がってかんじでもったい
なかったです。お冷やも浄化した感じの奴だった。
大盛りにして生玉子トッピングしたら1000円近くするからなぁ・・
頑張って維持して欲しいとは思うけど値段は強気過ぎるわ
>>354 しま田だったら北側のメッチャ狭い道を入っていった店裏に二台停めらます。
すぐ裏ではなく空き地が一軒分ぐらいあった気がします。
なお、出るときは信号のタイミングをよく見てでないと危ないw
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 04:06:14.46 ID:DN6tjQwd
同族派閥組織グル共謀利益他人支配企策計謀漁夫の利同士討ち根回し癒着濡衣詐欺詐偽虚偽欺き騙し離間計策引抜き削弱弱体計策
個々潰移権謀術数偽計詭計奸計人間言動意図目的狙い心理言動術踏み台出し抜き裏切り蹴落とし奴隷鉄砲玉人間操作コントロール術
口裏合わせ情報掌握的確攻撃邪魔妨害自己中利己主義私利私欲独占欲腹黒悪賢い殺し成り済まし略奪虐殺資産乗っ取り
何事も巧者勝ち
同族支配派閥組織による男奴隷化女便器化
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 07:50:28.54 ID:/M+5HZ92
361>>
サンクス
放送局ご用達なんだろうな
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 08:58:10.27 ID:Lg3wyyR3
しま田ってメニューたくさんあるけど、メインはどれなんだろうね。
全国各地のご当地ラーメンみたいなのがたくさんあった。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 10:24:53.31 ID:qQmJByC1
しま田はラーメンもチャーハンもしょっぱすぎる
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 20:07:58.72 ID:3N6xbvLg
いむらやのあんかけ中華は侮れないよ。
>>367 うむ、侮れないが、猫舌の私にとっては少しきつい物があるのも事実だ。だが美味い。
それはそうと長電信州中野駅近くのかわら屋というところに行ってきたが、いまいちだった。
麺にえのきを練り込んでるとか、店主がきのこマイスターとかいうことで、
きのこたっぷりラーメン味噌を頼んだが、ちょっとスープが濁っていて粉っぽかった。
あと、麺がちょっと独特でこれは好みが分かれるところだろうと思った。
あれで850円はちょっと高い気がした。リピートはないな。
うそ麺きああって何?
>>367 侮ってはいないが正直今現在食いたいともおもわん。
学生時代のいい思い出でしかない。
権堂のトマトつけ麺が話題にもなっていない件。
量が超少なかった。ゆいがの系列かな?
権堂っちゃアーケードの中にも蕪村できるのかよ
蕪村は現ひばりやの人がやめた時点で終わってるっちゅーのにどんだけボロい商売なんだよ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 16:44:19.52 ID:dfHt2BkH
夜来香のランチのラーメンとチャーハンの量がすげえ。
あれで790円とは。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 17:10:36.92 ID:Q87nPhXS
ラムちゃんより音無響子派です
女らんま派です
権堂のアーケード内って昔から考えられないほどテナントで入るの安いらしい
邦心とか蕪村が相次いで出店してるのはそのせいじゃ?
味の方は酔っ払い相手なんで適当にってことで
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 10:21:04.29 ID:cYOKlIy7
>>377 それほどテナント料が安ければ、もっと大手のラーメンチェーン店が進出してくるのでは?
いまどき、地方なのに駐車場を用意できないところに、チェーン店は来ないでしょ
あの通行量で大手の出店基準に合致するとはとうてい思えないわ
それよりとっととヨーカドーをアリオ化してフードコートや専門店に有名所を入れてもらいたい
それかフルスペックのイオンをとっとと作ってくれ
長野にはまともなフードコートがなくてつまらん
>>349 うん つぶれたよ
長野東店閉店のお知らせ
毎度ご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
さて、突然ではございますが、長らくお引立ていただきました長野東店を、諸般の事情により平成24年12月末日をもちまして閉店いたしました。
皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますとともに、皆様の今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。
なお、長野東店にて発行・ご登録頂いております「ちびっこ会員」「メンバーズカード」「学割会員カード」につきましては、坂城店に引き継ぎとなります。
また、ちびっこカレンダーに関しましては、長野東店隣の『アップルガーデン 花ちゃん』でも交換を承っております。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
http://www.ichiban-tei.com/
>>380 Arioは無理
権堂再開発計画の際に、イトーヨーカドーの消極姿勢が明らかになっている
長野店はいつ閉店してもおかしくない
ヨーカドーは周辺の土地を購入して大型店舗作りたいんだけど認可してもらえないとかじゃなかった?
アリオなんかできても意味ないぞ
上田のアリオができて行くところは王将と映画館だけw
ヨーカドーと飲食店と映画館だけあれば他はいらない
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 18:26:54.50 ID:t7wcSegO
アリオのせたが屋ってなくなったのか?
この前行ったとき見当たらなかった気がした。
アリオにはリンガーハットもあるじゃんか。味が落ちたって書き込みもあったがオレはすきだな。
そもそもラーメンじゃないけどね。
リンガーハット俺も期待してたんだが・・・・
野菜たっぷりで家で作った方がウマイっていう。
>>385 もう撤退して一年近くなる気がする。
バラツキが酷く美味いのに当たった人があまりいなかったことと
需要がとなりの王将の方だったからだろう。
だが、王将のラーメンは完全に地雷だし餃子も全然うまくないのに
結構並んでいるのがよくわからん。そんなに安いわけでもないし。
リンガーハット…
ちゃんぽんはニッスイの冷凍が一番旨いと名古屋在住の私は考えてしまう
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 09:54:47.10 ID:a/z7CxBB
やっぱりせたが屋消えてたのか。
王将も店によって相当味の違いがあるよね。上田の店は行ったことないけど微妙なのね。
京都王将は地方によって値段が違うんだけど1000円でラーメン類と餃子とチャーハンが食えるかどうかでお得感全然違う
さーて!脂肪肝だけどラーメン食いに行くか!
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 12:56:43.85 ID:Wljh8iLT
豊野にある阿吽って2軒目なの?
トマトつけ麺あんまり美味しくなかったお…
麺少なかったお…
>>392 俺が前行った時は魔裟斗本人が立ってたけど
もし機動に乗ったら誰にやらせるのかな
まあそれ以前にあそこじゃリッチとか色々無理だと思うけど
いむらや権堂店の焼きそば安定の美味さだったわ
20年ぶりぐらいで餃子も食ったけど香ばしくて美味かった
餃子のタレも良かった
しゅうまいも一つ頼んでそのタレで食ったらこれまた美味かった
焼きそばにラー油かけてみたらこれまた美味かった
しゅうまいはソースと醤油どっちで食べたらおいしいの?
いつもソースで食べるけど
>>397 一般的に餃子とシューマイは醤油だと思う
辛子と醤油かな
辛子のみでもいいし
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 21:37:40.65 ID:1uM8V/wT
いむらやのやきそばサイコー!
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 21:45:30.90 ID:pweJW3lQ
もう北信スレだめだな、いむらや厨とくるまや厨とどうでもいい書き込みと
定期で課長非課長のレスばっかだし・・・
じゃあオメーがなんかネタ振れやぼけ
言いすぎたよごめんよ〜(´;ω;`)
4分間で改心とは
権堂の新しく出来たつけめん屋な…
トマトつけ麺しか無いのはちょっとな…
トッピングたけぇよ…
あと無駄に店内洒落すぎ…
所詮はラーメン屋なんだからさ…
もっと気楽に食わせてくれよ
女子ウケを狙ってるんだろうが長野レベルの人口、まして権堂なんかでは成立しないってば
そもそもラーメンにヘルシーさを訴求しても商売として成功は難しい
チョット教えてくれないか?
深夜の長野駅のバス停に「味一」だっけ?屋台ラーメンってまだやってるんですか?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 12:32:26.46 ID:7Qt9zZg6
'くのいち'は美味しいですか?
店員の女子は美味しかったけどラーメンは知らね☆
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 13:44:39.71 ID:uu4LU1n7
洒落た店が好きっていう人は基本的に少ないでしょ。
ウチのカミさんとかも、洒落た店に行くと、あとで、あそこは緊張するだの何だのと・・
あ、ラーメン屋の話ではないけどね。
>>412 ああ、そうなんだ。
こないだ、ふと思い出して食べてみたいなーと思って。
あと、どっかの店でその味一と似たようなスープを出してたんだけど、知らないよね?
戸和食堂でラーメン食べたら、万両とかホームラン亭とかの匂い(豚骨の酸味)がした。無理。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 20:40:32.11 ID:pSFHDBD6
戸和食堂はラーメンはあまりオススメできないよ。
あそこはソースカツ丼と揚げやきそば、うま煮ラーメンだ。
そもそも出前がメインの店だけどね。あそこの夫婦は近所での評判はいいよ。
ふくどり・・・このままやめてほしくないわ
いきなり南長野の話で申し訳ないが、
こく壱はまずくはないと思うんだけど年々オヤジのやる気がなくなってて不安
もっと評価されてもいいと思うんだけどなぁ
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 22:54:06.95 ID:Yw3GJobW
昔徳間にあった漢方ラーメンはもう消えたのかなあ?好きだったけど。確か風花って名前だった。
ああ、俺も結構好きだぜこく壱。でもまあ場所柄あんなもんだろう。
今久しぶりにHP見たら一応更新されてるのな、数年前のとは違う気がするwwww
戸和食堂はソースカツ丼ほんとにおいしい
安めだし
スレチごめん
ラーメンはラ王買って作ったほうがうまいよ
へぇ、マルちゃん正麺とは言わないんだ
ラ王ってそんなに旨かったかな
ラ王は麺の食感最悪だったわ
正麺>>>>>>ラ王>>>>>>>>>>麺の力(笑)
>>424 麺の力は、ある意味サッポロ一番らしさがあって好きだったw
ってまだあるのかな
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 10:28:04.58 ID:hAYCayu4
戸和食堂で思い出したが、マツヤ内のカレー屋にまったく客がいないな・・・
その前にあった肉巻きおにぎりの店もそうだっが。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 19:18:50.72 ID:PlarSG+q
戸和、銀華、がち屋、
あの通りで一番賑わってるのは結局おおぎやなんだよね。
おおぎやって7〜8年前に行ったきりだな
最高のみそラーメンってやつを食べてみたい。
味噌で好きなのは、
@みそ丸
Aみそ家
B金太楼(中野)
B天聖
かな?
>>424 セブンとかで売ってる冷凍ラーメン>>>>>正麺
うむ、正麺美味いってのがどうにも理解できないんだよな
無論ラ王も麺の力も
どれも1パック買って1個食べて残り捨てた
インスタントたまに食べるならチャルメラかポンちゃんの方が余程美味い
>>429 おお、金太郎の味噌いいよな
分かってくれる人少ないけど
>>429の金太楼は字に間違いが無ければ綺麗な店の方だぞ
>>432の金太郎は字に間違いが無ければ汚い店の方だ
金太郎はスープが美味い事だけは認められるけど他はセンス疑うし不衛生にも程がある
俺は汚ないほうだ
あれぐらいなら許容範囲内
みそ家…
>>429 順番は個人の好みなのでおおむね同意
竹田とたけさん入れてないのは評価する
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 23:52:35.47 ID:WTUUJcHP
たけさん不味い
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 23:52:54.42 ID:EYShQX4F
助屋復活希望
金太楼、、、綺麗な方、俺はすきだなぁ。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 08:57:56.33 ID:eD8FL31Q
金太樓、ニンニクが香る味噌は美味いね!
ただ飯系がチャーハンくらいしかなくって残念…
(中華丼とか麻婆丼なんか美味そうなのに)
キンタロー 「フライングゲット」
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 09:46:55.32 ID:PvzkkdhR
竹田は悪くないでしょ
旨くないでしょ
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 10:17:06.93 ID:dJ0l+ibP
竹田は雑な味がする
竹田はオープンの時と比べると雑になったと思うわ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 21:40:52.88 ID:GtnNUzFL
そうか・・・
竹田のチャーシュー三枚入りはかなり好きだったが最近行ってない。
落ちてるのか。
竹田でほとんど脂身チャーシュー入ってるのを見て「ああ、この店終わった」と思った
竹田のライスの不味さにびっくり。あれならくるまやいくわ
たまには仕入れた肉に脂身が多く入ってくる事もあるってば
喧嘩腰で返品交換させる店もあるけど大抵はそのまま使わざるを得ない
>>449 そんな糞不味いし不快以外の何物でもない部分を客に出すことがもう駄目だろ
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 01:24:34.47 ID:adizEmZs
竹田の良さがわからない
さて、次はどこ叩く?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 09:26:30.84 ID:0xXmouzr
がち屋
ふくや 妻科店
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 10:23:27.41 ID:jU1pTKz8
上層部同族派閥組織グル共謀利益他人支配企策計謀漁夫の利同士討ち根回し癒着濡衣詐欺詐偽虚偽欺き騙し離間計策引抜き削弱弱体計策
個々潰移権謀術数偽計詭計奸計人間言動意図目的狙い心理言動術人間操作コントロール術踏み台出し抜き裏切り蹴落とし奴隷鉄砲玉
口裏合わせ情報掌握的確攻撃邪魔妨害自己中利己主義私利私欲独占欲腹黒悪賢い殺し成り済まし略奪虐殺資産乗っ取り
何事も巧者勝ち
同族支配派閥組織による男奴隷化女便器化
>>448 そう、そういう店は経営者がいかに世間知らずなのか判るね。
ラーメンは色々食べたんだろうけど、
おいしい白いご飯を食べたことが無いという、育ちが判ってしまう。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 11:04:13.27 ID:adizEmZs
米なんて塩と昆布ダシとサラダ油を入れれば大体ごまかせる
炊きたてならごまかせるだろうが、しばらく経つと色は変わるわ匂いは変わるわ でタイヘンなことに
回転良く出ないとその手は使えない
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 21:36:04.41 ID:njdafnEU
>>458 そこでラーメン+半チャーハンセットでご飯の回転率を上げる。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 22:10:54.46 ID:adizEmZs
川中島のぎんや行ったけどなんだあのチャーハンの量。半チャーハンとかコンビニより少なくて400円とかぼったレベルかとおもたわ。権堂のがうまかったかな?
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 10:47:39.25 ID:KA/J5WqI
牛骨はクセがあって苦手だわー
確か、台湾で牛コツラーメンってのがあった様な。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 22:19:16.39 ID:r8CTFrJe
>>461 吟屋ってチャーハン始めたの?
1ヶ月位前行ったときはなかったけど
正直、牛骨?普通の醤油じゃね?て感じだっかな。舌が馬鹿かもしれんが。
あと、川中島にはチャーハン普通にあったよ。権堂はしらん。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 11:19:51.41 ID:o5vjhaRU
鶴賀あたりは昔ラーメン屋と称して外国人の風俗店が結構あったんだよね。
ああいう店、料理は結構おいしかったから勿体無いな。
>>467 なんだそれ?知らんぞ!ラーメン屋なのに抜いてくれるんか?
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 11:42:25.08 ID:cvUtItm/
象山屋うまかった。最近の黒Tシャツ系のラーメン屋の中では一番マトモだと思った。またいくわ!
>>470 もしかして山岡家好き?
好みのラーメン屋はいつもすいてるとか無い?
タバコ吸う?
ぶっちゃけ象山の関係者?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 17:12:07.41 ID:fBptGqBo
>>471そりゃ中には象山の味が好みの人達もいるでしょ
じゃなきゃとっくに店潰れてるって
俺は象山が苦手だけどな
>>471 山岡は一度いっただけでいかない。
そのものいいから察するにお前は最近の煮干しの粉ふったような店が好きなんだろ。
とにかく、黒Tシャツ系の店は総じて好きになれないな。
他人の嗜好に文句を言う奴は馬に蹴られて死んじまえってね
あっそれと、タバコも吸わないから舌もかんじまくってますょ
>>472 あれ実家の菓子屋だかを半分改装したんだろ?
家賃も何もかかってなけりゃ趣味レベルでやってけるよ
俺ブラック系大好きなんだけど象山のだけは不味いと思ったわ
初期の方がまだマシだった
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 23:03:41.79 ID:fBptGqBo
>>476そうなの?初耳
しかしまあ、材料費と光熱費を稼げるぐろいの客はついてるってことだろ
それも微妙だけどな(笑)
俺も象山は不味くて半分以上残したよ
なんと言うか、奥深さがなかった
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 23:18:53.15 ID:pzOOimPV
象山ならいむらやのラーメンも似てると思うよ。
いむらやだったら肉まんだな
象山といむらやのラーメンなら間違いなく後者
コスパで完全にいむらやの勝ち
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 09:04:13.10 ID:b2oJurrd
たしかに象山といむらや似てるねw
いむらやは安価だから許容範囲だけど、象山はいむらやレベルであの値段だからな…
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 10:44:14.49 ID:9dfKJ7dH
いむらや、象山、ふくや
よく似てるよ。
ただ中華そばを食べるためにいむらやにいくかどうか。
象山の黒ラーメン、最初は魚系の出汁が前面に出たスープだったが最近は豚の出汁が前面で脂もきつい
ふくや、ましていむらやとは全然別物
お前らずいぶん象山屋を批判してるけど、お前らのオススメ言ってみ。ベスト3書いてみ。煮干しの粉ふったような店がランクインすんじゃねーだろうな?(僕は象山屋の関係者ではありません。)参考にたべにいってみるから!
くるまや
くるまや賛成!!
くるまやにハズレないな!
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 20:03:27.63 ID:7enANxQB
くるまやの味噌バターコーンと餃子ライス食べたい
スタミナか、中華風味噌が好き
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 20:51:28.42 ID:9dfKJ7dH
おすすめ
福来、桂花、城門
>>483 順番は難しいが・・・
気難し屋
烈士洵名
けん軒
かな
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 21:15:20.24 ID:b2oJurrd
俺は幸楽苑でも満足
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 23:05:25.37 ID:jicAEGJk
ホームラン亭、夜来香、やなぎや
福来の昼時にいるおネーサン好き!
眼鏡がエロい!
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 23:51:35.44 ID:b2oJurrd
俺の嫁なんだけど・・・
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 12:34:55.64 ID:IQpCy7Kg
俺のセフレ・・・
俺の娘・・・
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 16:39:12.22 ID:24lXXegD
福来は何食べてもおいしいのは確かだね。
上海やきそばってのがシンプルなんだけどたまに食べたくなる。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 16:52:19.85 ID:ZTik8xT8
福来の餃子まいうー
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 18:37:18.86 ID:ggUCsRAI
福来の黒チャーハンが好き。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 18:59:09.56 ID:IaWlpHBZ
福来なら何でも上手いよな
調理人中国の人だよな
福来は高専需要高いの?
じゃあ、次はファミリー中華 光栄の話しようぜ!俺は塩味担々麺うまいともーよ
あっ やっぱり天津飯店!!
何を食べたら美味しいんだ?
俺が小学生のころは、大王飯店ってのもあったなぁ
お祝いの日に食べに行った。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 11:16:00.08 ID:lk0yCqbY
光栄は中央高校だけじゃなくて中央署も来てんのか!!?
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 12:43:40.24 ID:SJDJAOcb
天津飯店って少し前テレビに出てたぞ
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 13:05:04.25 ID:MWuiA5MO
天津飯店は量がおおいよね。結構美味しかった記憶はある。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 13:46:41.13 ID:lk0yCqbY
香蘭亭知ってる奴いる?
ちゃらん亭なら・・・
ふくどりってまじでやめたの?知ってる人いたら続報オナシャス!
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 23:24:54.86 ID:Zds4n9Jv
長野市の福来って、今調べたら餃子の福来っていう系列店なんだ。
てっきり個人店だとおもってたのに、知らなかった。
>>516 月曜の昼前に通ったら人と車あり。
でも張り紙もしたままだったから撤去作業かも・・・
車で通ったからよく見れなんだ。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 18:06:50.59 ID:Kvg5Vo2N
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 20:07:04.38 ID:FS01dShP
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 20:07:48.56 ID:2LMPfCGM
いや福来は中華街のお店の流れをくんでると聞いたよ。
中国人嫌いだったけど、あの店の料理を食べてから中国の料理人は尊敬すべき存在と思った。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 21:54:24.59 ID:5TYLLxIi
もう、日光飯店の話にしようぜ!
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 22:49:36.35 ID:9k9371Kl
おいしい広場に出来た中華系の店どうですか?
来来旨いって言ってる奴ら業者だろw
来来叩いてる奴らこそ業者だろw
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 00:25:40.54 ID:DgO9WTjv
潰れないって事は・・・
わかるな?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 00:34:21.54 ID:rd8zMxmh
わかる
客全員業者なんですね、わかります
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 10:26:07.70 ID:sqiOYr9i
あえて天津飯店の話にしようぜ!
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 11:24:27.55 ID:rd8zMxmh
>>532それじゃ実質収益がないってことになるからとっくに潰れてる もうちょっとマシな揶揄かんがえような
来来旨いって味覚障害としかおもえん
来来はラーメンがどうかは別として
チャーハンがうまいから時々行ってる
きむずかしやのよりは格段にうまい
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 22:06:23.46 ID:T9JV9Al+
散々言われていることだけど、来来はやかましすぎて落ち着かない。
>>536 だいたいきむづかしやなんてだれもうまいなんておもってない
そうか、すまんな
いいよ
>>537 オープン直後だけだぞそれ
他の店と違うのは調理に時間のかかるサイドメニューとか定食メニューは客からオーダー受けたその場で厨房に伝える事ぐらいだ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 11:11:00.54 ID:eD+m0vq7
>>538誰もうまいと思ってなかったらとっくに店潰れてるよ
気にくわないからって憶測はやめような、嫉妬は醜い
きむづかしやが美味しいラーメンやだと思うやつ手〜上げてみ!!
今日は、溜まりブラックにします
ノシ
ノシ
iKzocswX
お前!ほかに好きなラーメン屋ゆってみ!!
ただし、烈士准名とけん軒は無しな!
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 14:36:58.40 ID:+S7Uywet
>>527 亀レスだが酷いぞw
元々期待してなかったがそのさらに下をいっていた。
ラーメンは自分のとこでスープ取ってるか疑問なほど不自然でしょっぱいだけ
チャーハンはべちゃべちゃで味が薄くてスーパーで売ってるハムとネギだけの具
量は多いけど、あれなら鮮味館いくわ
卓上の調味料のラー油が市販のS&Bのやつだった時点で店を出るべきだった
まともな中華屋だったらラー油位自分のとこで作れよと
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 19:03:33.19 ID:ehPDcgUG
>>548 そうだったのか。明日行く予定だったけどやっぱり福来にしとく。
どうもありがとう。
>>549 なんで?安いお店ってたいがいそんなもんじゃね?
>>548にしたってその人の主観なんだから、やっぱ行ってみなくちゃよ
メトロポリタンの皇華あたりがそれじゃこまるけどさ、食堂なんだしさw
>>550 安くたっていい食材使ってたり細かいところに気配りやこだわりがあったり
できればそういう所にいきたい。同じ少ない金を落とすなら。
たいがいそんなもんで満足してる人はそれでもいいかもね。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 08:14:17.73 ID:I2QPhX4a
>>551安くていい食材つかっててきめ細かいサービスしてるところってあまりないんじゃないか?
サービスや食材の良否は、値段の対価なのが世の中の相場のような気がするけど…
なにものやに喧嘩売ってんのか?
安くてもサービスがいい、
安いけど調理で頑張ってるってのならわかるけど
安くてもいい食材を使えってのは
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 20:31:20.56 ID:75a2998n
なにものやって俺は好きだけどね。
信濃町だとさかえやのネギ味噌ラーメンもいい。
おいしい広場って何?ってところからググっていったところ
ほとんど当たらないけど中国語が飛び交うお店かな?
だったら551の言っているので、劣悪な食材ではなく普通の
食材って読み替えれば大体合う気がする。
あちら系のは量が多くてランチ680円でかなり食べられる
けど材料良くないからね〜。
なにものや@須坂、普通系拉麺で好きな方。
ばぁちゃん頑張れあと20年は戦える
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 23:30:06.63 ID:I2QPhX4a
そりゃ普通の食材なら安くできるだろうね(^^)
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 23:32:53.82 ID:I2QPhX4a
>>554結局そこそこ食えて安けりゃ何でもOKなんでしょ?貧乏人の基準って値段だもんね!
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 23:58:24.46 ID:72AzyUS0
くるまやに始まりくるまやに終わる
551
だが書き方がまずかった、すまん。
>>554の言うとおりだ。言いたかったのは安い食材でも炒め方やあんかけの
とろみのつけかたでも、全然別物になる。
安くてもいい素材を使えということではない。誤解させてすまんかった。
自分的には永楽本店をイメージして書き込んだんだが
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 01:14:44.61 ID:iotv05rJ
いやいや、永楽なら中華台湾系のお店よりいい食材を使っていると思われる
安いのレベルが違うw
本当に酷いのは流通過程で味がほとんど全て無くなっているんですよ。
それが中華台湾系の酷い方の奴。椎茸の味がしないって凄いでしょ?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 01:18:15.60 ID:8yZ9SuGl
そこそこ美味くて安きゃどーでもいい
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 01:26:48.43 ID:uzZuVX2p
>>562 その、そこそこが人によって違うからね。
それは人によって違うからね。
ただ、
>なんで?安いお店ってたいがいそんなもんじゃね?
っていうのはちょっと違うと思ったんだよ。
それだけです。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 09:36:55.16 ID:8yZ9SuGl
>>564たしかに、安価で普通の食材つかってても、丁寧な調理してりゃ料理の仕上がりが全然違うし、そこそこの美味しさってのも人によって違うもんな
俺も、もう少しあなたの考えや言いたいことを深く考察するべきだったよ。すまんm(__)m
ちなみに、永楽本店はみそラーメンが好きなんだけど、店長?のおっさんの無愛想さに嫌悪感をおぼえて以来まったく行ってない…
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 09:39:14.70 ID:YJmdzXsq
>>563 俺は4、5回食いに行ったが、もうラー大は卒業した。
くるまやに飽きて、助屋やら山岡家に行ったが原点回帰でくるまやに戻ってしまった。
その点、牡丹荘の親父は愛想がいい
昔近所にあった中華料理屋のおっさんくわえタバコしながら鍋振ってたわw
だがしかし焼肉定食とかめちゃウマで好きだった
当時は笑い話でしかなかったけど今となっちゃ祭りになるレベルだな
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 11:56:02.05 ID:xazEzkpW
永楽は夏の味噌冷やし中華が神だった。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 13:32:36.08 ID:ktqgG3re
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 15:45:26.06 ID:HJFKOzV3
いやアップルラインのラーメン大学はいい店だ。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 18:07:00.90 ID:PMxXqcG+
おーおーげわこーおーどあさひーやーまー
とーほーおのーおみーいねーえすーがだあいいらー
皆の意見をまとめると「カリスマ??塚田??誰それ」「麺誘拐??なんだそれ」って事でOK?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 21:43:34.56 ID:HJFKOzV3
オレが思うに、牡丹荘ってのはラーメンよりも定食を味わう店だと思う。
同意。実際前の場所の時から定食頼む人のほうが多かったし。
定食のほうはうまいよ、量も結構あるし
もうしばらく前のことになるが、人柱してきたので報告する。
R18飯綱町消防署の300mほど長野市よりにESSO石油がある。
その道向に「ラーメン」と書かれた暖簾が出てるんだ。
前から気にはなっていたんだけど、スキー帰りに入ってみた。
中はまるで民家の居間で、10畳くらいの部屋にはテーブル一客の席の他
こあがりの座敷があり、そこにはコタツと不釣合いな大型TVとタバコをふかすジー様一人
ばーさまの出す500円ラーメンの味は言うに及ばず。
ただ、とても愛想は良かった
以上。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 08:59:14.61 ID:Y39RcL9y
>>575麺の好みは人それぞれ。
あなた個人が不味いと思ってても他の人達が美味いと思ってるから牡丹荘の店主も商売を続けられるんでは?
定食に関してもあなた個人が牡丹荘は定食がウリだと感じても、他の人達は牡丹荘はラーメンがウリだと感じているかもしれない。
さらに言うと定食に求める価値が量の多さか腹八分目に収まる程度かはまた一人一人違う。
あなたは主観で物事の良否を決める癖があると推測できるから、貴方の意見はさほど当てにならないと判断せざるをえない。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 09:04:04.76 ID:Y39RcL9y
>>577定食のほうは結構うまいと言うけど、皆が皆あなたと同じ味覚を有しているわけではないのに、誰もが美味しいと感じる普遍的な美味しさをどう証明するの?
じゃあこのスレ必要ないよな?そーゆーことだろY39RcL9yさん
>>578 そういうほのぼのした店もいいよな
今では貴重な存在になってしまった
>>578 減速して駐車場に車を入れる勇気が凄いわw
いつか大当たりがあるかもしれないから頑張れw
>>579 客からの収入だけで店を経営してるとは限らないよ
自分の金で趣味としてやってる人もいるから
それと他人の意見に正当性を証明しろ的なレスは無意味
皆自分自身で判断してる
特にこういう掲示板は情報の質よりその量に価値があるんだから流れを止めるようなレスこそ無用
>>578 そういう蕎麦屋あるよな
民家だけど看板出てるしいいのか?みたいな
そうそう、ラーメンが出来るまでお茶と、お茶請けにたくあん、豆菓子、
食後にはリンゴにインスタントコーヒーまで出てきた。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 17:26:33.60 ID:t0/vvyAA
定食を味わうなら牡丹荘より福来や夜来香のがいいなあ。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 17:58:59.94 ID:k3xSCYJy
信濃町のドライブインが出すラーメンがアレだ
基本的にアレアレアーレ
万両好きでよく行ってたが首曲がった前のお婆さんいなくなってなんか駄目になった感じ
新しく入ったおばちゃんが作ってる(仕上げね)ぽい上に、そのラーメンをゴム手袋して運んでくる
凄く食べる気削がれる
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 20:30:44.86 ID:ZBXZnIAR
信濃町のこずえ食堂は結構好きだけどね。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 22:16:10.09 ID:bhc9W6JL
>>589 ビックリするほど旨くもないが決して不味くもない
俺はいつも餃子定食
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 09:01:07.17 ID:JEEXybLP
こずえ食堂でとんこつラーメンを食べてみた。
期待してなかったせいか、案外おいしかった。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 10:50:03.39 ID:znYqS2VJ
>>589 こずえ食堂は、まだ24時間営業ですか?
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 11:04:34.92 ID:rfVe5+UY
こずえは定食だろ
ラーメンはなにものや1択
ミスドの汁そば!
甘いもん食った後のこれ最高
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 18:36:18.56 ID:HVBa4eDP
我楽行きて〜けど肉体改造中だから行けね〜
肉体改造中なら走っていけば一石二鳥!
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 20:34:02.60 ID:KknObXgh
こずえ食堂のラーメンは安いしおいしいぞ。
>>595 脂少なめ野菜マシ肉脂身無しで肉マシ麺少なめで解決するぞ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 22:55:04.73 ID:B1gylf2L
でもその店
みそ はいま一つだったな。
mg上から目線でキモッ(--;)
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 08:37:43.67 ID:emp7rht6
おまえらこの時期の便乗値上げは絶対に許すなよ
数店でも容認すれば端から便乗値上げされるぞ
小麦価格は値上げの話題ばかり取り上げられてるけど2008年の高騰後2010年にかけてだいぶ下がった
その後もジリジリ上げ下げしてるけどまだ2008年の高騰には及ばない
先々のインフレも踏まえて値上げとかアホな事ぬかしてる店は無くなってもらって結構だろ
ラーメンが700円とか800円とかそもそも超インフレ価格だという事をわきまえさせないと駄目だ
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 12:12:25.97 ID:emp7rht6
ここの皆にはどうでもいい話かもしれないけど、こないだ幸楽苑へ行った。
相方が290円の中華そばを食べて、私が390円の極旨醤油ラーメンを食べた。
食べ比べたら
中華そば + 魚の臭み = 極旨醤油ラーメン
だった。
なんで100円払ってまずいのを食べなきゃいかんのか?
それをうまいと感じる人もいるとは思わないか?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 20:37:18.10 ID:emp7rht6
>>604勉強料だと思って諦めろや!愚痴々いったって100円返ってね〜ぞ
まっ不味いもんに100円さえ惜しむ気持ちはわかるけどよっ
コンビニで198円の○○プロデュースとか山○監修とかのカップ麺
が残念だった時もそんな感じかな。それはしゃーないと思えるけど
700〜1000円前後払って地雷踏んだ時の俺何やってんだ感は異常
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 21:23:07.18 ID:1kpqXICG
福来行ってきた。
ここもラーメンというよりは定食、焼きそばがおいしい感じの店だな。
餃子、チャーハンの出来は素晴らしいものがある。
今の蕪村が新店出すとか意味わからん
10年以上ぶりに銀華に行った。スープと具の感じが笑福に似てるなぁと思ったんだけど関係ある間柄なのかね?
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 09:24:18.56 ID:ZuficRDb
今の蕪村は蕪村じゃない
タグ :いなせ蕪村とり丸我楽
ひばりやの2人が上田に行った時で蕪村は終わっている。
中野市の 江部交差点をオートバックスの方へしばらく行くと右手にラーメンギョーザの看板の店有るけど、
誰も行ってないの?
ちなみに、麺屋風月じゃ無いところだよ。
観賞魚屋だかラーメン屋だかよく分かんない店の事かw
通りがかるといつも店の怪しさが話のネタになってるわw
>>613 おまけにひばりやを褒めると必ずバイトが不味いやら何やらで工作してくる始末
権堂の蕪村は昨日オープン?
18時前位に行列できてたけど。
おっさん二人の。
ラーメンは白水だね。
まだやってんかな?ちっちゃい前掛けかけて
>>614 喜楽亭な。ググっても情報出てこねーw
昔、中野駅前にあった「ちゃらん亭」の中の人がやってるって聞いた事がある。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 21:59:46.74 ID:vleSEQo7
中野っていえば、達磨屋さん、そうげんラーメンはどうなん?
行ったこたぁ無ぇんだけどさぁ。
>>621 こういうガキがスレをつまらなくする。煮干しの粉でも食ってろ
ゆいがの田中氏、ブログで激怒しているけど
ガラス割られて以降にまた何かあったのかな?
それにしてももう少し印象良く書けばいいのに。
トナカイって誰だよw
>>619 喜楽亭っていうのか、クーポンサイトには情報有るけど、個人の報告は見つからないな。
昔、ちゃらん亭があったってのも知らなかったな。
だいたい、ちゃらん亭ってどこか生き残ってるか?学生の頃はよく行ったんだがな。
俺知ってるのは母袋、東口、マユミダだな。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 15:47:13.35 ID:qgRK2Gll
>>623自己顕示が強欲すぎてウザいタイプ
仲間想いの自分を褒めてもらいたくて仕方ないんだから
たぶん過去にハブられたかイジメられたことがあって、その劣等感を払拭するために強い男を無理に演じて優越をアピってるんだよ
カタにハメルとか10代のヤンキーが使う言葉で、経営者にふさわしい言葉じゃねーもん
何処の田舎のラーメン屋だよwwwwww
なにしょのでんしゃのラーメン屋だよwwwwww
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 21:10:13.77 ID:u/K/hf+8
621ばかりいたら
このスレは不要
いま山梨に来てて、10年くらい前に食べた「お尾」っていうラーメン屋を思い出した。
もう閉店しちゃってて、よく調べると長野県にお尾のルーツとなる店があるらしい。
「大石家」で食べたことある奴いる?味はどうだったか教えてくれ〜
寝落ち寸前で日本おかしい
10年くらい前に食べに行った「お尾」っていうラーメン屋ね
おおいしやおいしいよ
大石屋とテンホウの濃厚中華似てる
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 10:04:13.85 ID:k4gGtMyD
>>633 こんだけラーメン屋が乱立すれば似てくるのは仕方が無い。
一時期のつけ麺ブームで魚粉ラーメンだらけで、うんざりした事がある。
日本おかしいって何だorz
みんなありがとう。機会があったら行ってみる
ちなみに今日は「蓬来軒」?で食べてきた。昔にカップ麺で食べたことがあって、この機会に本物を頂こうと思って。
これは今まで食べてきたしょうゆラーメンの中で間違いなく最高に美味しかった。甲府に行ったら是非。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 18:37:40.74 ID:81SAoQeu
確かに大石とテンホウかなり似てる。
テンホウは大石家ほどはまずくないと思う
大石とテンホウ、ふくやといむらやが似てるとか味覚障害者ばかりだな。
俺もそう思う
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 22:28:56.93 ID:nuJpJg6R
しかし、くのいちといむらやは似ている
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 02:59:43.40 ID:SdmuYOT6
>>614 多分つい最近行ったわ。入ったこと無い店だったからふらっと寄ってみた
店内が変な雰囲気で「うわ、やっちまった…」と思ったけど意外と正統派のあっさりしながらもコクがある中華そばって感じでした
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 14:19:48.88 ID:levGE2Py
>>642それは始めの印象が微妙だったから「以外といける」って意表をつかれた感情面の影響が強く作用して旨く感じたんだよ
そこの店のラーメンが、他店の、例えば壁に能書き書いてるような店の場合、入店前に淡い期待を抱いていくから、食した時に「こんなもんか」とそんな感動しないと思う
食ってもいないやつがよくまあ・・・
ほんとそうだわ、主観で判断するなとか、感情面の影響がなんだとか
ほんとうざいな。
いいじゃん率直な感想なんだから。
>>583のレスをもう一度読め。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 18:05:36.45 ID:+zmrBIZv
万両はネコを飼ってるんだな。
いらっしゃいませされた。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 20:57:31.06 ID:or8mrq/9
みんな行ってみようぜ!
半分水族館みたいな中野のラーメン屋へ
>>647 水族館にいるカラフルな南の海の熱帯魚想像していくとガッカリするぞ。
思ったよりも大きくて地味でかわいくない淡水の熱帯魚だw
ダトニオとか、そんな感じのヤツだと思う(^_^;
万両にも水槽があったね
ぬこ好きなので万両いってみる
別に味はこの際どうでもいいw
小布施の県道?沿いの飯屋に犬(パグ)放し飼いしてるところあるよな
食事中に手舐められたんだが…
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 23:17:13.40 ID:/eSwWrca
白水もネコ飼ってたよね。
万両のは白っぽい太ったやつだったかな。愛想がいいよね。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 03:05:12.77 ID:bZI7Evfs
信州中野インター出て右折して一般道を降りると、
右側に掘っ建て小屋のラーメン屋あるけど、情報おしえてけれ。
大昔、200円ラーメンやっててテレビ局に紹介された記憶あるが、すぐに潰れたよね
そのご、何年も放置されてたから気にしてなかったが
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 20:19:04.88 ID:0Dk9IE1V
200円ラーメン懐かしいな。あれ意外においしかった。
結構長く店やってたと思うけど。
ただそれ以外のメニューが高かったんだよね。
>200円ラーメン
店名は「味よし」だったっけ?
今は「山小屋」って看板出てるね。
気になるんだが、日曜日定休で平日の昼のみの営業らしく、自分が通る時間帯に開いてるのを見た事がないw
ググっても全く情報が出てこない謎の店だ(^_^;
200円ラーメンの店はもう店畳んだと思う
結構味は良かったんだけどな
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 22:30:58.41 ID:F9fdp/EQ
その店のことを言うわけじゃないんだけど
“潰れた”っていう言い方はどうかな?って思うな。
前向きな閉店とか、健康上の理由でとか...
大手でもスクラップ&ビルドってあるじゃん!
656みたいに畳んだって言う方が適切かもしれないね。
前向きな閉店って初めて聞いたなw
先日、中野のかっぱの後に出来た店行ってきた。
期待通りの普通の味。
麺は後楽園で使ってるような冷凍っぽい奴。
ニラレバ定食の方が美味しかった。
以上。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 17:18:14.58 ID:TnziIXhm
@前向きな閉店とか、A健康上の理由でとか...
いろいろな理由が考えられるでしょ!って書いてあるの!
俺は657じゃないけど。
前向きな閉店って例えばどんな閉店だろう?
>>662 好条件の土地に移転とか、もっと儲かる商売に鞍替えとか!
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 22:33:00.30 ID:pNSBubt+
店主が亡くなったりして
止む無く閉店って言うのもあるから
軽々しく「潰れた」って言わない方がいい。
そういうこと。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 22:37:30.34 ID:Tu+B4BJe
城門とか、光蘭はつぶれたわけじゃないよね。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:15:32.87 ID:TnziIXhm
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:23:43.50 ID:TnziIXhm
>>663そもそも移転は閉店の内に入らないのでは?
もっと儲かる商売に鞍替えってことはあんまり儲かってなくて止む無く閉店ってことか…
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 23:33:40.66 ID:AJBnPeZ8
篠ノ井の山岡とかやじろべえとか大丈夫かな?
あまりお客がいないような。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 02:51:05.29 ID:A7ZKu2oh
>>659 俺も他県で食った事あるけどフランチャイズ系ならあんなもんじゃね?
>>667 おまえらが、理由も知らずにただシャッターが閉まってるだけで潰れた的な表現してるからこういう話になってんだろ。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 07:48:50.00 ID:K31LqKg7
>>670お前は各店の閉店の理由を知ってて擁護してるんでしょ?
憶測の域をでない偏見で物言うならあなたもかなり失礼なこと言ってるよ
まるで閉店が悲哀に満ちたネガティブな事柄で、かわいそうだから少しでもポジティブな言葉に置き換えてあげよう的な憐れみにしか聞こえない
潰れたと言ってる側は別に変な意味で言ってるわけじゃないからそこまで深く考えてないよ
お前の受け止め方こそネガティブ
他県の者ですが
10年くらい前に権堂に台湾ラーメンのお店ありましたよね
今はどうなったのでしょうか?
特別に教えて野郎。
台湾ってたよ☆
まあなんだな、閉めたの潰れたのはもういいわ。その店が無くなった事には
変わりない。
ところで、たけさん主導(?)でやってる土鍋まつりは全部食ったわけじゃないが
微妙なんじゃないか、たけさんいなせは食った。他はどうなのか教えてくれると嬉しい。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 22:14:59.46 ID:A7ZKu2oh
まんまと踊らされてんな
そんなもんに興味はない
たまたま行っただけだよ
むしろ否定的なんだけど。
だから食ってもいねえのに書き込むんじゃねえよカス。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 00:11:48.20 ID:U8q6Hz7i
否定的だけど一応いせなとたけさんには行ってるんだね そのうえ更に情報を入手したいなんて何だかんだ好意的じゃないか 人はそれを踊らされてると呼ぶのさ
>>671 言葉もうまく選択できないくせにもっと漏らしい長文は書くんだな。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 07:50:29.20 ID:fuYZ/pdI
長野県民らしい卑屈な奴ばっかりだな。
もっとさ、「美味い」って話しようよ。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 09:58:48.03 ID:4qjf+vzV
>>676 ラーメンごときの話題でカスwwwwww
ちっちゃいなお前
もっとケンカしろ
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 10:07:46.31 ID:qkO8fnUp
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 10:13:32.36 ID:U8q6Hz7i
女子小学生に出会えるラーメン屋はどこですか?
>>683 サンキュー。3月中に行けたらそうげんいってみる。
てんてんはこの前7〜8年ぶりに行ったらなんかひなびてたな
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 23:05:33.13 ID:JbPGx2TO
たけさんは土鍋にする意味がわからない。
見た目と冷め難さが良いと思ったんじゃね
ラーメンに対して冷めにくいのがいいかどうかは別として
いや、味噌だろうがラーメンには適していないんだろうけどね
適しているならとっくにメジャーになってる
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 00:57:15.77 ID:ABiq2HhK
土鍋だと麺がすぐ伸びる
スケヤ、たけさんとか、テンセイとか、店内が暗いんだけど、やっぱ明るいほうがいいな。
みんなはどう?
建物の作り上仕方がないのかもしれないけど、昼ごはんらい、明るいところで食べたいな。
きたなシュランじゃねーけど大衆食はオサレさとか余計なトコに気を使ってる店程大したことない
これはもうガチ
たけさんは夜行くとなに食べてるかわからないほど暗いから怖い
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 12:39:49.79 ID:D07hXgn2
天聖はお店のオペレーションは良くなったかな??
混んでると店員がテンパっていたからなあ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 19:15:04.44 ID:qdci8EKC
おいしい広場の中華料理屋はチェーン店だな。
あそこのコマ焼き定食っていうのはおいしいよ。たしか台湾ラーメンもついてた。
と思ってる、あなた!!
永谷園の煮込みラーメンなら…
って流れか?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 22:59:00.44 ID:ABiq2HhK
テラスハウスはじまるよ!
今度神奈川から出張で行きます
よし家でラーメンの写真撮ると怒られますか?
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 00:51:28.99 ID:B6/6/VQc
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 16:04:55.10 ID:N7sncap/
コマ焼き定食、ソース味の焼肉でおいしいけどあそこにラーメンまでつけちゃったら
さすがに全部食べられないだろ
>>698 まぁわかるんだけどこのスレ的には
ラーメンの美味しい定食屋を教えてほしいわけで・・
お願いだからSBC跡地にできるイオンタウンには長野市に無い食べ物屋を入れて貰いたい
京都王将とかリンガーハットとかペッパーランチとか天一とか
また寿がきや復活!
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 20:27:59.67 ID:oH9+y5oi
うむ、リンガーハットか京都王将は欲しいところだね。
あと関係ないけどビレッジバンガード。
北長野の近く、烈火?なんとかっていう店へ初めて行った。魚の出汁なら明記してくれないかな?
不味いわけじゃないけど、びっくりする。
それより、中華そばがおいしかった。
新店?場所とかもちょっと詳しく教えてけれ
烈士洵名じゃないの?とも思ったけどさすがに一文字しか覚えてないってことはないか。
なんだよ釣りなら釣りっていってくれよ
チャーシューメンが美味しい店ありますか?
はい
これで人が多いんだ( ´,_ゝ`)ふーん
さすが支那野脳
支那野の♀じゃ勃たねーよ
支那野ってどこのラーメン屋だよw
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 08:53:29.90 ID:J6Iw8wkn
チャーシュー麺といえば古くは大石家だったけどね。
今の大石家は10年前に比べると味が落ちた気がするからな〜
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 15:37:15.44 ID:J6Iw8wkn
大石家はもともと美味いっていう感じの店じゃないね。
美味しいって感じの店どこ?
大石家はビックリ系の飯屋で美味しい飯屋では無いから、例えるならビックリドンキーのビックリコーラみたいなもん
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 20:38:34.98 ID:DodyLoou
チャーシュー麺、テンホウでいいじゃん。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 20:48:57.94 ID:VunUMe4/
焼豚蕎麦が美味しい店は坂内だろ!
いうほど坂内のチャーシュー旨いか?
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 21:36:40.20 ID:ygNZDV6Y
>>724 同意 10年前は旨いと思ったが、今となっては時代遅れの代物だよな。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 01:12:54.72 ID:s0EqXDu6
>>705 ビビンバ大王入れてほしい
他県でよく行った
ラーメン以外で唯一好きなチェーン店だ
>>705 天一とリンガー 横綱 第一旭位は来て欲しいね
ゆいがの兄ちゃんって漢字の使い方が独特だよな。
すがきや一押し。
愛知県民の私のソウルフードだ、マジで。
ガキの頃親に連れられてスーパーのフードコートでいつも食べた。
高校あたりはおやつ代わりだった。
もう20年以上食べる機会がない、昔長野にもあった様だけど、ちょうど私と入れ替わりだ。
期待してる。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 08:51:07.77 ID:fKFIIV7H
寿がきやがあった当時、メニューに台湾ラーメンとか味噌煮込みうどんもあったっけ?
あれ好きなんだけどな。
>>727 結局どうでもいい店が入ってがっかりするんだろうけどね
上田アリオやイオンに長野市から食べ物屋目当てで行くうちみたいな家族だっているんだぞ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 12:18:15.70 ID:nmOSwExB
こうなったら桂花でいいや
三輪のイオンに期待してるやつは何か哀れだな。
モールができるわけではないのに何をそんなに期待してんの?
三輪のは上田のアリオやイオンにすら完全に見劣りする規模だぜ?
具体的には中野のジャスコみたいなもんだろ。
中野のジャスコのフードコート見てみろ。
たこ焼き屋来るね!
>>733 だから、すがきやとか期待してんだろ。近所にない店が出来れば楽しいじゃんか。
こういうのを楽しめない哀れはお前だ。
すがきやはあり得ると思うぜ。
三輪のイオンはユニーみたいな感じだろうな。
すがきやは安くて手軽で助かった。
中規模スーパーがたくさんできても過当競争なだけなのに
長野市は排他的すぎる
本当に旨い醤油ラーメン屋が足りないと思う
昔ながらとか家庭的とかじゃ無く本当に旨い醤油ラーメン屋が長野にない
排他的ってより市街化調整区域とオリンピックの時一部の農家地主が成金化したせいで
勘違いしてる地権者が多いってこともあると思う
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 22:09:59.56 ID:lg5sxGKt
どこでもいいから、ネギを食い放題にしてほしいんだよ、俺としては。
>>737 どんどん時代遅れの糞田舎になっていくな。
商店街守るより人口流出止めるように外からの物も受け入れてほしいな。
>>728 タイプミスのはともかくとして誤変換か?ってので凄いのあるよなw
パソコン、いやっ、ガラケーですらそんな変換しないだろ?ってのが
結構目立つ。
>>731 ちょ〜w、上田市民だけど長野市からわざわざアリオやイオンのどの店のを
食べに来るんだ?そんなにいいのあったっけ?っていうか長野市の方が
なんでもいろいろあるような気がする。
スレ的には熊人やぶいよんなら特徴あるからわかるんだけど・・・
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 01:09:28.00 ID:rdD/9W98
くどいようだが、ラーメンは「くるまや」に始まって「くるまや」に終わる。
今日は草原ラーメン行って見るつもりだが、、、美味いんか?
>>744 上田にあって長野に無いチェーン店の方が多いよ
思い当たるだけでも初代丸源、一番亭、京都王将、リンガーハット、ペッパーランチ、はま寿司、魚べい、その他フードコートに入ってる各種店舗
個人店も上田の方が魅力ある店多いし
>>746 そうげん美味いよ
12時だといいやつ無くなってるかも
早めにいっていいやつ食ってみるね。
って、いいやつってなんだよ(ーー;)
鶏パイタンの事だと思うよ
草原ラーメンうまかった。、濃厚なスープだねぇ。ドンプリが小さいから一瞬がっかりしたけどちゃんと麺の量もありました。。。鶏チャーシューも皮面が香ばしくて鶏餃子も紫蘇が聞いててグーーでした。
うん、ただクセになる美味さではないんだよな〜
どっかで10人中9人がマズいって言うようなクセのあるラーメンのがリピーター付くとかやってたな
そうげんでそんなキツい味のは食べた覚え無いけど
まあそうだなぁ。
旨いけど、インパクトってのはそんなに無い。
また通ったら食おとはおもう。っでも、開店直ぐから結構入ってきたよ。11:30には
外で待ってたもんあ。人気はあるみたいだ
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 22:20:58.42 ID:jq0z/Zv6
クセあるといえばいむらやとか辞めちゃったけど松苑のやきそばなんかがそうだな。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 00:33:18.86 ID:rQiD4q2g
>>753 天下一品や山岡家が良い例ですな
最初は天下一品のシチューのようなスープに驚き、山岡家店内の獣臭に涙目になりながらも、いつの間にかまた食べたくなる。
いなせの「いらっしゃい!」ってのイラってするの俺だけ?
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 09:47:49.66 ID:nu2Kk8pV
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 11:41:54.38 ID:T1mY9Y30
>>758 一時期ラーメン屋で大声で「いらっしゃいませぇー!」が流行ったけど、店内の客は不快でしかなかった。
勢いのあった頃の助屋なんて、大声で「いらっしゃいませぇー!」と言った後に、バイトらしき店員の私語でかなり不快になった。
メシ食ってる時に大声出されて喜ぶ客がいるのかね・・・
聞いてるか?来来亭
上田のめんめんもいらっしゃいだよな。
同じ系列だからそうなんだろうけどなぜませまで言わないんだ?って思っていた。
>>762 今來來亭でチャーハン定食食ったとこだわ
美味しかったよ
なんか寿司板で支那野の同胞がこのスレに誘導してたぞプッ
来来亭はあのやり方で店舗拡大してるんだから他県じゃウケてんじゃねーの?
来来亭スレ見てないから知らんけど
俺はああいううるさい店好きだぜ
中野市の流
コスパも良く俺はお気に入り。
ラーメンでコスパ気にしたことはないけど、コスパを考えるなら幸楽苑じゃないか?
>743
いやー、あの人って手書きの看板でも漢字の使い方が独特なんだよ。
迎えないで向かっちまうらしい。
ある意味、姿勢か?とも思えるw
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 08:25:35.30 ID:q3WYtwEh
あいつって元不良を謳ってるけど有名な奴なん?
地元知らんけど橋向こうかな。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 09:59:43.07 ID:gZuOSKiG
流ってイマイチどころかイマニだって噂で
一度も美味いって聞いた事がないわ
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 12:29:26.56 ID:rSmn0frR
万両は昼間行くと女性客でいっぱい・・・。
ああいうラーメン屋ってなかなかないよな
>>775 女のほうがあの匂い好きなんかな?俺無理
くのいちって素湯を醤油で割ったような
優しいラーメンだったよ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 13:45:48.61 ID:/hqsrftO
♪スーテマ スーテマ ステマステ〜 ・・・♪
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 15:56:33.46 ID:q3WYtwEh
>>773もと若穂中
全然有名じゃないよ
もっと悪いやついっぱいいたし
単なる使いっぱしり
てかあいつ元不良とか自称しちゃってるの?
まじ笑えるんだけど(笑)
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 15:59:03.36 ID:q3WYtwEh
>>773むしろ、
>>777が言う、くのいちの店主じゃないほうの女の子のほうが不良としては有名だったよ(笑)
>>779 若穂じゃ知らないし、信連とかでもなそうだね。
>>780 西部のでしょ。よく遊んだよ。
てか、女の子って年じゃないっしょ。
あれ?ここってアウ板だったっけか???
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 16:55:00.43 ID:q3WYtwEh
>>781そりゃそうでしょ
若穂の連中と信連の連中は産まれた地域も異なれば、登校区間も全く異なるんだから関係あるわけないじゃん
だからそこで信連の名をだすこと自体がナンセンスというか、的外れだと思うよ
てか君の言うとおりだ!
ここはアウ板じゃないしやめようかこの話(^^)
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 16:57:17.56 ID:q3WYtwEh
>>733ここはアウ板じゃないからそういう話はやめよう(^^)
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 16:58:22.06 ID:q3WYtwEh
信連ってなんだよ。ググっても全然違うとしか思えないのしかヒットしない。
くのいち店主じゃない方って感ででかいほうか?
信州連合だろ?ラーメンに関係ないからこの話はおしまい
信連てなんか農協かなんかみたいたな
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 12:19:32.62 ID:7J3r4Qzu
てかレス遡ると
>>773が先にふっかけた話題じゃん。
とりあえずこの話はおしまい
ラーメンの話に戻そう
須坂の麺屋一醤いってきたよ。
市役所前の小さなお店でした。とっても真面目なラーメンかなと思いました。ちょっとしょっぱいかなぁ、、、ライスが欲しかった(´・_・`)
千曲の福助ってラーメン屋言って来た
二郎系な油の量と、大量のもやし
大盛りはきつい
ふくや(県町)がおいしゅうございました。
となりのおっさんがクチャらーだったのが残念でしたが、、、
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 15:54:26.28 ID:e4vJNVe3
おおぎやラーメン上田店のみそラーメンがありえんぐらいまずかった…
天下一品のドロドロスープといい勝負だと思う
>>793 丸子店はうまいらしいけど、どうなんだろ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 17:45:16.63 ID:AQcP0USa
このエリアで吸収系のくっさい豚骨ラーメン出す店ありませんか?
麺は極細で替玉っができるような店です
>>793 天一に張り合えるレベルなら食べたいわw
せやなwww
>>794 上田店は知らんが丸子店はまぁまぁだったよ。
くるまや上田店の味噌と同等かな。
>>796 川中島に来るらしいな、天一
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 22:44:04.36 ID:BISceHur
イエライシャンの味噌ラーメンは意外においしかったぞ。
しかし食べ物ってのは期待しないで行くとおいしかったり、期待すると微妙だったり、
心理的な面が多くを占めてますのう。
>>799 それはあると思う。
だがあそこでラーメン類は食ってないが
イエライシャンの定食に付いてくる醤油味のスープはかなり残念なものだった
そもそも俺はから揚げ定食ボリュームありすぎて感触できなかったよ・・
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 23:30:13.99 ID:sbL2Qy5g
イエライシャンは醤油系のラーメンが微妙だけどそれ以外はなかなかいいよ。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 07:45:22.65 ID:bjIugPzs
あじゃり、味はともかく接客はいいな。
耳元ででかい声出されたり、釣りをごまかされたり、
新婚旅行で休みだったり、上田に行っちゃったり、火事出したり、
聖教新聞置いてあったり、店員見たさに行くと8時閉店だったり、
店先でヤンキーと店員が駄弁ってたり、ガラスを割られて怒ってたり、、
そんな長野のラーメン屋に慣れていたから新鮮だったわ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 14:43:28.76 ID:/LVNrfiD
さっきふくどりの横通ったら営業再開してた。
よかおめ。
>店員見たさに行くと8時閉店だったり
回折きぼん
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 16:02:03.35 ID:bjIugPzs
ラーメン食べたい
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 16:34:26.68 ID:ANTrEFzn
食べれば
東和田のタイガーってのは、何がおいしいの?
ラーメン食べたらイマイチ。
>>798 エイプリルフールには早いがそんな話あったっけ
ラーメン屋ならまだしも食堂のラーメンにケチつける奴はなんなの?
煮干しの粉のラーメンより食堂のらーめんのほうがよほど美味い。
yesido
素直なのねw
たしかに六厘舎劣化コピーみたいなのはもういいよね。飽きた。
もう信長とか信長とか信長とか中途半端ないらないね
日本語で決めようぜw
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 08:06:17.37 ID:htP3wI8V
家系でうまいとこある?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 10:37:21.62 ID:M2q+qRhl
やけいのうまいのはないよ
っていうか家系って、よし家、たけさん以外何があったっけ?
東信は一軒もないしorz(文蔵やはちがそうだという人もいるけど)。
>>814 じゃ、そろそろ光秀とか秀吉とか家康か。
まぁ今なら羽田孜64日天下らーめんとかがいいかな。
常に家系を提供してるところはよし家とたけさんぐらいかな
限定であちこちの店で出してはいるが
こないだ烈士に家系のラーメンのメニューあったから食ったけどそこそこ美味かった
それ結構しょっぱくなかったですか?
そうでなければそこそこ美味かったと推測するんですけど。
麺すすってお冷や飲んで中和しながら食べたw
結局、北東信だとよし家、たけさん。中信だと56、キラ、楽、
萬年、三村、壱、万咲、光香、くじらか。
あ、あれっ?結構店舗数に差があるなw
なんかグダグダなコメだなw
いわいを忘れてるぞ ( ゚Д゚)y─┛~~
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 20:34:22.31 ID:Dw6c+CdC
みんな戸和食堂のラーメンを甘く見てるな。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 21:10:23.17 ID:XUs/X5S3
>>798 天下一品は軽井沢進出に失敗して、もう二度と長野に手を出さないと思っていたのになぁ・・・
もし本当の話なら天下一品好きとしては嬉しい限りだが・・・
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 21:31:50.46 ID:REBC7hbj
博多長浜系でおすすめのラーメンあれば教えて
天一情報はマジですか?
できるなら川中島のどの辺?
>>826 低加水の細めんで替え玉が基本のスタイルが博多長浜だとすると
六助けん軒林道あたりなんだろうがあまりおすすめしたくない
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 22:09:59.25 ID:Dw6c+CdC
戸和の普通のラーメンと味噌ラーメン。あの大味なところがいい。
あと近所の年配者に人気のうま煮ラーメンがある。
ああそうですか・・・
そういえばがち家なんていう店もあったがあれを家系と言っていいのかどうか
がち家美味いんか?
休日はすげ〜混んでて食ってないけど。
混んでいるのか・・・限定食べに行きたいのに・・・。
がち家は家系と言うにはあっさりしていすぎる。
流行の味じゃないけど固定層はいると思う。
まぁラーメンに関係なく女性店長目当てで
通っている奴はいるかもしれんけどw
>>830 ちょっと前の3時はらららに輪道出てたね。
凜華さんがスープを飲んだときの顔は隠しきれてなかったよなw
博多長浜は長野県にはないよね、きまはちも全く別モンだし。
豊野のアップルランド脇のおふくろっていう定食屋のラーメンおいしい。
いわゆる500円の普通のラーメンだけどさ、
他の定食類もおいしいから一度行ってごらん。
>>837 行ったことあるけどどこにでもある普通の定食屋としか思えないわ
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 08:50:26.65 ID:qBX4u0Kj
くのいちって美味しい?
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 09:33:58.86 ID:4cbhyQBG
>>837 流行のラーメンを一通り食べると、定食屋の普通の醤油ラーメンが妙に美味しい。
たまには変化球ばかりでなく、直球ストレートのラーメンが欲しくなる。
昔にピーコックで食べたあのラーメンがまた食べたい
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 10:18:35.96 ID:qBX4u0Kj
>>839店員は美人だし味もおいしいし言うことないよ!オススメ!( ̄▽ ̄)
>>840 分かるわ
胃に優しいと言うか原点の味みたいな
でも、こういった定食やに入る事、さらにラーメンを頼むことはそれなりに勇気が必要なんだ。
ひどく不味いラーメン出されることもシバシバ。
うどんのほうがはずれは無いとおもう。
麺誘拐って良いイメージ無いよね
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 13:45:14.02 ID:qBX4u0Kj
醤油は幸楽苑で十分だわ
長野で山岡家のカップ麺置いてあるとこ無いの
探したけど全然見つからない
久しぶりに我楽行ったけど相変わらずで美味かったわ
>>844 でもそれがまた知らない定食屋巡りの楽しさでもある。
たまに自分の口に合ったのを見つけた時の幸福感があるから止められん。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 21:46:47.55 ID:bO6unZDO
長野に家系ってあるのですか?
糞定期か、もうスルーな
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 22:09:30.50 ID:bO6unZDO
>>853 大石家って澄んだ醤油かと思ってましたが家系もあるのですね!!
ありがとうございま!!!
こんど行って見ます!!
>>851 家系ならテンホウだろ。
割と安いしチェーンだからどこにでもある。
おすすめはトンカツが乗った家系パーコーメンだよ!一度だべてみ☆
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 22:51:05.60 ID:9REQlkaR
山岡家のカップラーメン、ファミリーマートで見たよ。
昨日はイエライシャンに行ってみた。
ラーメンは微妙だがシュウマイがうまい。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 12:12:22.69 ID:bSPGz3pz
平林のファミマで山岡家発見。たくさんあったよ。
買わなかったけど。
〇〇亭むかつく。
ランチサービスでライス無料だから頼んだら、
チャーハンセットにはライスつけられませんとか言われた。
「チャーハンはライスだからダメ」とか意味不明だし。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 14:25:18.66 ID:ccPeAtaf
山岡家のカップラは綿半長池にあったぞ
それよりニュータッチのネギラーメン売ってるトコ頼むわ
ニュータッチのご当地ラーメンシリーズはわりとどこでもあるんだけど定番のネギラーメン置いてるとこ少なすぎんだろ
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 19:30:48.57 ID:5wm7M5ro
ニュータッチねぎラーメンは少し前まではマツヤにあったね。
けど元祖ねぎラーメンっていうのはみたことないな。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 20:06:43.68 ID:GwybeWiS
>>860ライライ?
それは文句言ってもいいと思うぞ
>>865 そう、元祖の方
数年前の小麦高騰で廉価版が出されたり他社でクリソツなパッケージのがあったりややこしい
スレチなんだが割高だけど凄麺シリーズはうまいよね。つい買ってしまう。
十勝新津製麺よりカプ麺ではよくできてると思う。
ニュータッチは麺がちょっと・・・
ニュータッチなら100円のチャーシュー麺かな
あれまだ作ってるのかな…10年くらいご無沙汰だ
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 17:45:20.36 ID:sZcBxVAL
ひき逃げラーメン屋店員は元気かな?
社長も糞なラーメン屋
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 20:10:42.69 ID:ati845YN
>>847 買って食べたけどやっぱパンチ力がいまひとつだったよ。
やはり店内の匂いも調味料のひとつだったんだなぁ、と思った。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 20:28:58.64 ID:5mhIYT3/
それよりまとやのブログ見ろ
凄いの居座ってるなw
よし家今日から営業再開だったのか。
たまたま行ったらエラク混んでて何事かと思ったw
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 08:27:15.70 ID:+AybLFrv
あらら、中野の助屋燃えちゃったのね
まじで?
一本木で一般建物火災とは言ってたけど
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 08:47:46.85 ID:RAdWgXR7
昨日は颯爽と走るBMW見たばっかりなので
何か残念。
型落ち3シリーズ乙
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 12:23:23.87 ID:RAdWgXR7
いや5シリーズだろ
525かな
M5じゃない時点でカス乙
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 13:19:45.72 ID:WH5WmmjY
ょゅぅの888げっとん☆
>>887 800万程度の車にどう嫉妬したらいいんだよ…
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 15:11:52.74 ID:2NoiQKL/
冬の長野ではFR車なんて軽四駆以下の車です。
800万の車ならなかなかのものじゃないか!長野の田舎では社長クラスしか乗ってないだろ。俺なんか社長だけど、250万のミニバンだ。
新車なら800万だが中古なら(ry
店、復活するのかね?本店は割とまともだったから再開して欲しいね。
しかし将人といい助屋といい、スープ炊く時って火にかけっぱなしで誰も居ないの?
常にアクをすくいながらずっと面倒見てるもんだと思ってたよw
>>892 ごめん、最初は「300万程度の車に〜」と書いたんだが新車の可能性もあるから800万に修正したんだ
正直、震え声でした
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 07:29:25.16 ID:OYEPCiOR
前車も現車も中古だな。
中古の8年落ち位なら300万しないかな。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 10:05:40.74 ID:n533UCZF
あの中野の助屋潰れたと思ってたらまだ頑張ってたんだね。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 13:59:07.55 ID:vth93EIm
中古でも新車でも高級車でも普通車でも、自分で汗水たらして働いて買ったって事実にこそ価値がある
?????
長野で塩ラーメン美味しいところってある?
はい
塩って物足りない感じがして食べないな
>>901 美味いのは同意するけど値段は普通じゃん。ただし丹波島に限る
デフォの一玉はちょっと少ない気がするけどランチで半玉無料だし
言うほどコスパ悪くないよ
えっ?普通・・・
945円が???????
美味いかどうかで言えば美味いことには賛同する。
650円なんだが・・
いつの話だよw
ごめん、るるもと間違ってたわ・・すまん///
>>895 リニューアルしてたまに社長が厨房に立つようになってからは客入ってたよ
立て直すぐらいの体力ならあるんじゃない
スケヤで思い出したけど、上田市にも出店してたけど、こないだ通ったら別のラーメン屋になってた。
キタ━(゚∀゚)━!
☆新店舗オープンのお知らせ☆
2013/04/01
------------------------
長野県 長野市川中島店 4/31(水)午前11:00 天下一品店舗がオープン致します!
今後とも、天下一品を宜しくお願いいたします。
------------------------
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 16:43:53.39 ID:8qvxp3PZ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 16:48:38.68 ID:8qvxp3PZ
エイプリルフールかw
スケヤは長野駅前店でトラウマを植え付けられたわ
節系つけめんでオススメ教えてください。ゆいがはドロドロしすぎてちょっと苦手です。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 11:58:35.45 ID:7Zix2BeM
>>914だがなぜか2つもレス貰った
店主と意志疎通が図れなかったこと、お腹を空かせて行ったが味が好みじゃなくてゲンナリしただけなんだが、他に何かあるのか?
雑誌みたけど、ゆいがの社長ってまだ30才なんだってね。
若いのによくやってんなあ。
>>916 蕪村はどうかな?ゆいがはつけ麺食ったことないからわからんが…
>>918 俺も昼に行ったんだけど店ガラガラ、嫌な予感したんだけど注文したらスープぬるいし…何より店主の顔に精気ないし目はどこ見てるかわからんし、ラーメン出し終わったらスマホいじってるし…味どうこうより雰囲気がダメだったわ
>>916 節系といえるかどうかは微妙だけど
豚骨+魚介の店でわりとさらっとしてるのは三ツ矢かな
甘酢が口に合うなら優勝軒もあるけどおすすめしないがあげておく
よしやの無愛想せがれ結婚できたんだ、おめ!
今度から愛想よくしろよな
916です、ありがとうございます。
蕪村、吉衛門行ってみます!
優勝軒は麺がうどんのように太くて、これまたちょっと苦手でした
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 05:52:55.59 ID:CUsflxwn
>>923あのひと愛想よくできない
不器用すぎて
ただ悪い人じゃない
>>925 我楽はどうかな?
好きなだけ魚粉かけれるよ。
>>926 前によし家で脂少なめ頼んだ時、
ニッコリ笑いながら、若いんだからダメ!
って言われたわ。
意外とオチャメなとこあるなと思った。
結局脂少なめは出てこなかったけど…。
>>925 優勝県の麺は言う程太くないし硬くもないしあれが苦手なら他も軒並み駄目だろ
麺が硬めな三ツ矢と勘違いしてねぇか?
あと劣化蕪村とか吉右衛門とかネタレスだぞ
かけれる ← ×
かけられる← ○
>>925 須坂になるが龍音はどうだい?
>>927 よしやでは麺の堅さと油の量は注文通りに出てきた事がないw
川中島の吟やの限定牛骨魚介しょうゆは意外にうまかった
みそだけだと飽きるんで是非定番にしてもらいたい
>>925 カリスマ塚田さんが手がける気むずかし屋の凱哉一択だな
鶏白湯+魚介の細麺
まさに求めているつけ麺だよ
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 03:05:52.97 ID:KRBXGRy7
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 07:58:15.17 ID:7LF1eVDH
>>930よしや 俺はいつも注文どおり出てくるけどなぁ
>>930 「いつものでいいっすか?」
と聞かれると、違うのを頼めない俺が居るw
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 22:03:37.45 ID:eiU4ybNk
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 22:07:04.98 ID:ZIVpZ23X
たまに話しかられることもある。特に悪い印象はないなあ。
毎回ラーメンの写真撮る度に睨まれるwww
毎回写真撮る意味を教えてください
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 23:52:58.74 ID:KRBXGRy7
混んでる時間帯は注文通りに作るのは難しいからいつも空いてる時間帯に行く
通し営業だしその方が落ち着いて自分の好みのラーメン食える
ただ唯一のデメリットは暇だからよし君に話しかけられる〜
>>936 たまに注文内容変えてたら、
「今日はどうしましょう?」
って聞かれるようになったw
支那野土民は昆虫でも食って喜んでろよ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 20:50:07.53 ID:sBrHOZ2D
長野に天下一品ってある?
イナゴは美味いぜ!食えねーのか?ボーや
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 00:40:36.90 ID:UwfxegAu
>>946 軽井沢のショッピングモール内にあったけど、かなり前に撤退済みです。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 03:34:00.19 ID:h1FSwa01
北信は昆虫なんか食わないよ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 03:51:46.22 ID:h1FSwa01
虫食うのは南信の土人だけ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 07:57:58.41 ID:9fWI9Si8
南信寄りの愛知県民もムシ食べるよね
北信でムシ食べる人は稀
TVの影響受けすぎ
みんな嘘言ってます!
北信の人もイナゴ、蜂の子、さなぎ大好きですよ、!
ザザムシは南信の土人だけでーす
さなぎってなに?
蚕のさなぎ。
よく、釣りの餌としても売ってるよ。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 10:36:35.90 ID:Zi2++6Q1
スレチ
珍味スレに行けよ
おっかない、叱られちゃったあ
(´・_・`)
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 11:36:54.51 ID:h1FSwa01
ラーメンの神がしかっておるのじゃ
╋(゚o゚;)あーめん
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 12:00:44.10 ID:vsB9bPUf
>>946 7月に篠ノ井だか川中島だかに、天一がオープンするらしい。
えっ、4月31日オープンじゃないの?
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 08:27:47.69 ID:z38ijgM3
マジかよ
会社で天一オープンするって話してたら4月31日有給にしとくから一番乗りして美味しかったか報告しろよって上司に言われてたのに
今更オープン嘘でしたとか言えないわ〜
31日なんてないのに。
ここまでテンプレ
マジかよ!
1年前にも同じようなことが
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 18:50:52.83 ID:nBNrfWbK
龍音の新店はどうなんだ?
>>968 そういやあったなそんな名前の醤油ラーメンが絶望的にまずい店
好きな人が情報書き込んでくれるんじゃね
煮干しとんこつやっていた頃はいいかなと思ったが、須坂に移転してからは格段にひどくなったな。
ラーメンなら小布施
十番亭ですね分かります
テンホウで担々麺食べたけどなにか足りないな
辛さじゃない別のなにか
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 21:13:02.12 ID:esSxISQD
このエリアで一番細い麺を出す店ってどこですか?
>>975 味銀のもやしラーメンの麺は細かった気がする。
>>975 小布施以北は分からんけど食ってる限りは銀華かな
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 02:57:35.19 ID:RwR4b7T4
田舎のくせにクソ長野スレ大杉
長野県民は死ねばいいのに
長野市周辺住まいだけど、蔵出し味噌 竹田(味噌専門店)、ゆいがはうまい
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 09:57:05.94 ID:ryyhTmpu
竹田って雑なんだよなぁ…
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 10:31:08.73 ID:b3QY7zbm
竹田は脂っこすぎ、ゆいがは魚粉が邪魔
あとどっちもしょっぱすぎ
魚粉抜き抜きで
竹田で北味噌食っといてしょっぺかったとかせうなよ?
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 15:32:10.01 ID:ryyhTmpu
麒麟児ってうまい?
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 15:45:57.45 ID:FIQ29i4+
いむらやのやきそば食べたい
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 18:06:22.33 ID:n+HUq8OY
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 18:34:50.96 ID:Ss6OkcGn
長野県人はここ数年長野県内にラーメン屋
が増えたから語りたいんだよww
数年で何がわかんねん!www
馬鹿かw
屋台も無い県がいっちょ前に語るな!w
アホ
県の条例で屋台は禁止されてる
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 18:45:20.18 ID:Ss6OkcGn
>>992 だから屋台もシラネーのに語るなよw
恥ずかしい県民wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 18:47:58.44 ID:XgHs09a2
>>987 美味しいって言う人が多いから、3回行ってイロイロ食べてみたが…
オイラには合わない味だな
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 18:51:01.11 ID:Ss6OkcGn
>>994 蕎麦しかシラネー県民が
おいしいってw
意味わかんねーから辞めとけw
辿り着くところはチェーン店しかねーよwww
なんか、面白いのが湧いてるなw
春だねぇ♪
マスク麺が長野市に移転するらしいけど、いつ頃?
スルー検定実施中。
次スレOCNじゃ駄目だった
誰かはよ
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。