●味濱家・奥村家・心一家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(´ω`)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。
前スレ
新潟のラーメン Part121
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338722589/
前スレの後半に書いてるやつら
新スレ立ててから書き込めやゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃ
例の無化調(笑)の店の話題は禁止
前スレの最後のほう読み返して思ったけど、お〜やも幸も塩気を感じるスープだね
無化調は塩分多くなるのかね?
ジュンピロリンがうだつやのメニューを撮影しようとしたら
店主のババアに怒られて気まずい雰囲気になった話は禁止
>>1乙
テンプレに書いといた方がよくね?
>>970くらいが次スレとか
立てずに雑談続けるアホどもばっかりだし
>>4 味を補いきれていないから塩分がキツく感じるのだよ。
塩分減らすと薄くてどうしようもなくなるから。
要は自己満足の店しかないということ。
代表例は言わなくともわかるだろ?
8号福楽が無化調の筈だけど、タレは醤油であまりしょっぱくはなく旨味濃厚な味わい。
塩ダレで無化調ってのは難しいのかな?
東区で濃厚豚骨(塩・醤油・味噌問わず)の店ってある?
おすすめ教えなせや
>>8 難しいというか、自己満足とか能書きが先行しちゃうとダメだね。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 07:45:17.95 ID:ktz9fgur
>>10 WGさんおはようございます
麺や来味に粘着したい訳ですね
前スレ最後、幸レポは良かったけど、どうでも良い雑談してる奴は自重しろよ
そしてそんな奴は今NHKでやってるアスペ発達障害の特集みろw
前スレの最後の方のヒト、醤油だと味があって塩だとしなかったってことは、塩ダレ入れ忘れられたんじゃないかな?
オレ、過去2回くらいあるよ。
味覚障害になったかと思ってコワかったんで、店員に聞いてみたら、ドンブリ一目見てすぐ作り直してくれたけど。
>>14 味のブレが非常に大きい店って、小千谷の勝龍だな。
あそこは本当に一気に作るもんだから、味噌の入れ忘れとか10回中3〜4回はぶち当たる。
ああいうのは金返して欲しいが、おっかなくて文句言えない・・・w
同じ勝龍でも関屋のはブレなくちゃんと作ってたから、人気あったよなあ。
検索で出てこないと思ったら、スレタイ変わってる
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 09:58:28.66 ID:5wnqj4Ip
前スレ
>>955 大形来味ってなんでいつも店主つくらないんだろうな。
あのバイトのにーちゃんが作るとマジで不味いんだが
とくに油そば
スープがないから特にごまかしがきかない
超不味かった
そもそも全体的にあれだしな。
あいつ入ったばかりの頃よりだいぶよくなったと思うがな
女のゆとり店員はちょっとあれだな、女には甘いんだろうな、布川氏は
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 11:04:06.08 ID:V/JwGqeY
味噌野菜は変な味
丸鶏京醤油はエグみがある
幸が無化調だって??
みんなどういう舌しているの?
ただ下手糞なだけじゃない!!
よくあんなんで店を出す気になったもんだ・・・
塩、醤油、京醤油、つけ麺、冷中、油、牛骨は美味いな、とにかく麺が美味い、あの製麺機はWGのおかげで買えたようなものだろう
美味いなぁ〜〜〜
いゃ〜〜美味い美味い
余談だが最近チャーシュー丼もはずせないんだよなぁ〜〜〜
あぁ〜〜美味い美味い
美味いなぁ〜〜〜
幸ってどこの出?
長くやる気はないんだろうな
新潟県人はシビアなようで結構馬鹿だから
WGはシビアだよな、地雷回避能力はかなりのもの、情報収集にも長けてる
キモいなぁ
しかしまっくうしゃいまいちだったなぁ
あの食いづらい器もよくなかった
おまえらホーワ知らねえの?
ID:J0Y0Vars
こいつが元凶か。
WGはほんとキモいなぁ
来味が叩かれるのは叩かれるたびに「叩いてる奴がおかしい」的な擁護が入るからだろ
WGが〜とか言ってる奴もネットに毒されすぎ
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 22:20:42.52 ID:V/JwGqeY
頭おかしい馬鹿しかいないのか…オタクは嫌だなぁ…キモいwww
竜胆の親父ブログに書いてあったが、奈良天理ラーメン陽気はどこに出来たの?
新潟で天理スタミナ食べられる時代が来るとは思わなかったが・・・味はどうなんだろ?
非常に気になるが、今日オープンした場所も分からん・・・。
>>36 長岡の古正寺辺りに陽気というラーメン屋があった気がする。
それと幸行ってきたんだけどラーメンくるのに30分以上かかってた。
>>37 それは何年も前からある別のラーメン屋だよ、俺も食べたことある。
そうじゃなくて、「奈良天理ラーメン陽気」という店が今日オープンと書いてあったんだが・・・。
どこだろう。
今度は彩華ラーメンのパクり?
その店名でググっても竜胆のブログしか引っかからないな
そこ読んでたら8/4にのろしがもう一店舗できるみたいね?
>>39 奈良天理ラーメンだから、彩華ラーメンじゃなくて天理スタミナのほうをパクったんじゃないかな?
本家の彩華ラーメンはめちゃくちゃ美味いから、やはりそれをパクった天理スタミナのほうをさらにリスペクトしたのでは?と思ってる。
>そこ読んでたら8/4にのろしがもう一店舗できるみたいね?
西暦が2011年だからこれは去年の新発田店のことだよ。
>>40 ああそうなのかすまん
新発田は行ったことないから写真からわからなかった
写真に写ってる電話番号から察するにおそらく新津近辺
市外局番書いてないのは謎
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 23:56:28.55 ID:V/JwGqeY
長岡の陽気は居酒屋船栄がやってる店…お前らまともな事書けよ…
竜胆は最近どうよ?
しば犬の万人家レポ
まーたチャーシューがしば犬だけ1枚少なくなってたw
店側からマークされてんのかな?
いい思いされてないんじゃないの
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 00:52:25.67 ID:2XFztPkV
ワロタ
明らかに少ないww
たしかに少ないけど何の意図があるんだろう。どうせブログに書かれるんだから店側としては不利だと思うんだよね。
チャーシュー一枚食ってから写真アップしてイチャモンつけようって肚じゃないの?画像見てないけど
おはようございます
新潟市内で背脂どっさりラーメン食べたいのですが
なおじと燕系以外でどこかいいところあったら教えてください
燕系以外で、って滋魂もダメってこと?
不味いけどだるまや
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 09:43:12.71 ID:PzeDaesr
>>50 ジコン食べたことないんですけど
燕系なんですか?
燕系好きなんですけど最近少し飽きてきたので
どこかあればと思って
自演逝け近所では最高な味付けだぞ
ひさびさに煌でとりネギ食ってきたが以前より美味くなってて驚いた
自家製麺も前より細くなっててスープに合うようになってたし、あなどれん店だわ
>>52 潤系列だからね。でも滋魂は独自色強いし背油の量選べるから一度行ってみるといい
免許センターのホワイトスペシャル
美味しんぼラーメンを彷彿とさせてくれて旨かった
騙されたと思って食ってみてくれマジで
ホワスペ、わかめさえのってなければなぁ・・・
>>42 奈良天理ラーメン陽気は新発田駅前みたいだぞ?
前に新潟駅前にあった酔園の親族が新発田駅前で再オープンしてすぐに潰れたじゃん
あそこ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 20:37:28.56 ID:Bk2HO+BK
修行だのゼロ、出だのはない
友人にタレの作り方を聞いた
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 20:43:23.25 ID:lEEc4L0r
麺や十八のつけめん微妙だった
陽気で昨日食ってきた。
昼営業してない、16時からだとさ。
見た目も味も彩華ラーメンそのものだったが、彩華ラーメンってあんな味だっけ?
ニンニクの味ばかりで、彩華で食った時よりもスープが薄く感じたが・・・。
チャーシューやメンマは竜胆の味付けで、まあ普通。
通常のやつはバラ肉は入ってるけどチャーシューなしで600円。
スペシャルはチャーシュー3枚とメンマと生卵とネギで900円。
彩華と同じくらいの値段だけど、よく考えたら奈良まで行くとあの値段で納得するが、新発田でこれはかなり高いな。
駅前だから飲み屋の〆って感じ。
カウンターのみ8席くらいあった。
ま、またしば犬が新店レポしてくれるだろうが、あいつは奈良で彩華食ったことないだろうから、どんな評価するだろうか?
奈良でラーメン食うとか有り得ないだろ
奈良行った時は自分も彩華で食べたな
彩華は美味かったよ
新発田で彩華の味が味わえるなら行ってみたい
マネーの虎に出てた社長が奈良までラーメンに食いに行くって言ってたな・・・
豚どもは、なおじでよくねえか?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 08:35:45.39 ID:HXd7Y4jb
朝ラー食べたいんだけど何処がお勧め?
蔵田、加藤、市玄、八以外でお願い?
朝ラーかあ
昔の魚市場の食堂のラーメンはよかったなあ
今はもう無いが
>>65 それ以外だと朝からやってるのはラーショくらいじゃね?
イオン吉相が10時開店だよ
たわらy
WGはここじゃ色々と言われてるけど、ドットコムみたいに顔真っ赤にして2チャンネルの奴らみんな訴えてやるぅ!ひぃ〜ん!つって警察に駆け込む(笑)ことしないだけまともなんじゃね?
謎のインタビュー(笑)もしないし
>>69 ドットコムそんなことしたことあるの?このスレ新参なんでkwsk
それよりまさのファビョリのほうがウケる
ドッコムはクーポンあるからいいよな
それよりまさのファビョリのほうがウケる
ドッコムはクーポンあるからいいよな
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 18:34:16.89 ID:GeXDoCFl
まさのこと、悪く言うなよ〜〜〜!!!頼むから!!!
だるまや大盛り200円止めたのか
半チャーハン200円ならそっち頼む
麺半分のために200円払わせるって
たるまやって頭おかしいんじゃないのか
…て言い続けてた人は報われたな
>>74 3店舗全部?3店舗とも味噌ラーメンが好きだから嬉しい。
確実に行く回数が増えるわ。
>>74 言うたびにだるまやの大盛りは2玉なんだよって説明されてたからなw
だるまやの大盛りは2玉だぞ
不味いから行かないけど
でもそのだるまやですら、例の無化調(笑)のとこより美味い。
新発田陽気に行ってきた
彩華で修行した人らしいからまさに彩華そのもののビジュアルだった
ただ味はレポしてくれた人が言うように彩華よりかなり薄い気がする
チャーシューやメンマは彩華じゃなくてりんどうテイストというのも本当だった
餃子も普通
場所柄飲み客ばかりでまともにラーメン食ってる人がいなかった
つまみ・餃子・ビールで終了みたいなグループばっか
あの高めの値段設定でやっていけるのだろうか
とにかく味薄すぎでニンニク大量だったから再訪ないな
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 21:29:30.52 ID:NmJx5ojk
だるまやがうまい俺は貧乏舌です(´・ω・`)
だるまや、チャーハンセット時間限定にしてから行ってない
だるまやの脂とかがきつくなった。 最近は忍ばかり。
麺ちん行ってきた。
うーん…。不味くはないけど、何か味にインパクトがなかった。
もう行かなくていいかな。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 23:14:41.00 ID:RGQJxzhJ
だるまや大盛りいくらになったの?
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 23:32:34.96 ID:bO5QxzQo
このスレで話題の紫竹山の店に行ってきました。チャーハンセット絶品でした。通わせていただきます(笑)あのチャーハンは旨い(笑)ごちそうさまでした。
能書き垂れてるラーメン屋なのにチャーハンで評価(笑)
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 23:42:37.59 ID:bO5QxzQo
あれは旨いから食って損はないよ…まじで(笑)スープも美味かったし麺があんまりこのみではなかったけどそこらの店より全然OK
何の紫竹山の店なの?来味かな?
紫竹山と紫竹の違いが… 釣りだろ?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 00:15:25.97 ID:fyIRIEGm
紫竹山店の万人家でド煮干しラーメン食ったんだけど、写真じゃチャーシュー三枚なのに俺にだけ二枚しか入れなかったっ!!!
ちっくしょ〜〜〜〜!!!
あそこ10円ゆで卵も廃止したし行く価値ねえよマジで
写真でチャーシューの量詐欺してるしよう
>>90 万人家も源次郎も貴方よりもチャーシュー1枚多かったんですが・・・彩華のレポはいつになるんですか?
奈良で食べたことのない人だから、またチャーシューないことに文句言うのかな?
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 00:27:39.04 ID:fyIRIEGm
ハッピーパスのクーポンで初期型・富士郎MAX243円食ったけど、写真では肉が4切れなのに俺のにはゴミみてぇな肉が2切れしか入ってなかったっ!!!
ちっくしょう、バカにしやがってあのデブwwww
なんなんだよあのデブwwww
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 01:20:07.59 ID:H2FsWiGY
あのデブの不潔ぶりは異常
来味関係者がしつこく必死だな。
もう印象最悪。絶対に行かない。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 04:34:00.57 ID:zhm+pnPT
>>83 できたばかりの頃は旨かった気がするんだけどね・・・
何であんなに劣化したんだろ
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 07:52:43.80 ID:IHUOlgmv
来味おいしいらしいということで友達といったけどどうだろう?
魚のダシがつよすぎで…好きではない
来味は能書きだけ。無化調にこだわるあまり味が足りない。だから魚出し汁味が突出する。
無化調をうたうラーメン屋で不味いところにありがち。
しつこい宣伝もうお断り。
来味うまいよ
混むと嫌だからお前ら絶対行くなよ
WGのばーか
>>99 つい本当のことを書いてるのが笑える。
つまり、現状で混むことはないと。
そうだよ、混んでないよ
そうだよ、混んでないよ
WGのばーか
ID:+bTTYXwqが味覚音痴で終わり。
来味の事を書くと単発が沸くテスト
ID:+bTTYXwq
来味関係者か、ただの味覚音痴か。
その執拗さだけは認める。
だが、現実として来味は旨くない。客の入りがそれを証明しとるよ。
ってか来味なんて行った事ねーよw
だる竹の事を書くと顔真っ赤にして反論する奴と同一人物かな
ID:+bTTYXwq=ID:n7Q+LyWgか?
関係者なのか、精神も舌も未熟なのか。
来味の話題はもうお断り。
来味うめーーーーーー
これから新潟最高峰の来味へ行ってくる
やっぱ大盛り100円に値下げした、だる竹にしよう。
味噌野菜うまいぞ
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 11:33:24.39 ID:2Lh1mCOK
幸楽苑の野菜味噌食ってみ?安いし美味いぞ
来味が美味いとほざくのは、関係者か、味覚音痴か、キチガイということで。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 11:50:16.72 ID:94jLKW1T
アンチ来味はNGワードにしろよw
さてお昼どこ行くかな
並みや大盛の麺の量を各10gずつ減らしてたら笑える
大盛(一玉)を半玉にしただけじゃね
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 13:10:48.02 ID:2vHqZjpv
>
>>115お前味の素に舌も頭も侵されてるアホだろwww
ちょっとずつ小出しでレスしてるのは、"長過ぎてレス出来ない"と言う旨のエラーが出てるからだろうか……
もしそうなら、原因はそいつ自身がレスし過ぎてるせいでその地域一帯に書き込み制限が掛かってるからなんだがな…
陽気は飲み客専用の店なのか?
カウンター席しかないのに飲んでいる人ばかりで、回転悪そう。
ラーメン食べている人いなさそうだった。
食べてみたかったが、飲み客ばかりだったから怖くて1人じゃ入れないわ。
オープンして間もないのに、常連さんばかりのような感じだった。
一見さんは無理なんかね?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 19:59:34.84 ID:rX6ttSQK
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 20:17:35.36 ID:z8QCRFY2
>>121 んなもんきにすんなよw
さっさといって食ってくればよろしい
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 20:18:18.45 ID:dZHYx57E
東富士やってない…
マジにショック
村上から来たんだけど
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 20:18:51.31 ID:z8QCRFY2
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 20:33:33.94 ID:94jLKW1T
だるま祭りまたやってるの?
WGはベタ褒めしてたね
来味はまあ美味いほうだとは思う、が飽きる
毒がないんだよな
>>121 入ろうと思って覗いて見たが、あれは無理だわ。
2〜3人の集団が左側と右側に分かれて2〜3グループいるから、必然的に真ん中の1人席だけになってしまう。
昼営業始まらないと食べられないね。
値段高めだし。
なおじろう肉 初めて食べてきた
・スープに旨みが足りない
・肉自体は不味くはないが、味付けがしょっぱすぎて飽きる
他店の似たようなコンセプトのラーメンもいくつか食べたけど、
二郎インスパイア系自体が自分には合わないっぽい
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 07:40:03.74 ID:kl4PKECe
東横寺尾の前をクルマで通ったら
「食べ放題」の幟が見えた
で、何が食べ放題なんだ?
味噌? ギョウザ?
>>124 東区の富士ってまだあるの?
たしか店舗は家賃35000円で既に空き物件になってたと思ったが・・・
ちょび吉値上げ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 10:58:18.01 ID:OrOEjw06
>>133 あまり呟かなくなったよなぁ
で?いくらになったの?
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 11:12:12.77 ID:/qZHOKK2
>>135 おいおい税込みで青島よりたけーじゃねーかwww
>>135 予想以上の爆上げでワロタ
もう数ヶ月行ってないけど肝心の味はどうなのかな?
進化したのかぶれてるのか気になる
っていうか移転の噂はどうなったんだろ・・・・
青島に続いてちょび吉も、って事は
きっと生姜が高騰してるんだよ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 11:17:32.58 ID:XjRACU0D
ちょびの醤油がなおじろうと同じ値段とかwwwww
>>135 えびつけ麺系は値段変わってないけど醤油系は100円値上げか
チャーシューメン924円は青島より確かに高くなってるなあ・・・
残念
680円でもいけると思ってあげたんだろうな
先月食いに行って金払う時に値上げに気がついたんだけどもう行かなくていいわ
ちなみに味も行くたびに違う
生姜が強かったり弱かったりとまぁ安定してない
>>141 確かに味に関しては安定しないね
開店した時が一番美味かった店だった・・・
普通は開店時はあんまりよくないけどここは開店した頃が一番だったね
以降は味が不安定
さすがに924円では行かなくなるなあ・・・
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 11:54:55.25 ID:xRtyyCag
>>134 ツイッターで値上げした事と理由呟けばいいのになw
ちょびは店主が病弱で営業日もマチマチだからなー、まあ値上げには関係ないがw
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 14:27:19.03 ID:aPuHa+hL
値上げするくらいならなら夜も営業しろよな。
WGはベタ褒めしてたよな
しょうがはあるけどしょうがないなしょうがだけに
このスレ的にちょび終了のお知らせって事?
なおじ全店、新潟一番見たと言うと味玉サービスだとよ
>>148 ひでえ変な人が出ていたよな
ハッピーパスなら全店でメンマ・ネギ・味玉トッピングor特盛りが無料なのに
なぜ「新潟一番見た」だけだと味玉トッピング無料だけなの?
西区の新規店、「太陽」7月下旬オープンだって
西区といえばラーメン源次郎のレギュラーメニューがそろうのはいつ頃からかねぇ
けにじろうなるメニューが気になるな
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 22:27:43.41 ID:F+jyMa26
今日の昼頃ぼん蔵の前通ったら営業してなかった。
店やめたの?
やめたよ
今日は過疎ってるな
なんかあったの?
たなばただからな
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 02:00:16.42 ID:aHsLGrCL
しんめん最高
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 03:29:28.96 ID:3xzkCnTv
我聞でラーメン大盛りを食った。D系の普通のラーメンはここが一番好きだな。
通し営業ってのもありがたい。
>>154 またお前かようぜーな
何時に見たんだよ?
土曜は11:30からだぞ
このスレ病的なまでの営業妨害がいるからな
潰れてたとか空き物件になってたとかしょっちゅう言ってる
頭イっちゃってるとしか思えない
>>161 でも吉田なおじみたいに本当のこともあるからややこしいw
浪漫亭の例もあるし
らーめん幸すげー混んでる
外まで並んでるぞ
どうしてだ?
塩分を求めてるんだろ
あそこよりしょっぱいラーメンは東横の味噌と富山ブラックしか食ったことない
幸の醤油食ってきた
しょつぱいとは思わなかったけど、アゴだし全開で美味しくなかった。
アゴだしの味しかしないんだよね。
ゲップが魚くさい。
店員は茶髪で今風な人達だったけど、
接客は素晴らしかった。
頑張ってほしい。
もう行かないけど
アゴだしは癖が強いから上手く使わないと諸刃の剣だね
幸って元かも蔵を経営していた厨房屋さんが絡んでるの?
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 12:32:24.60 ID:nnq7Qhre
幸で「新潟一番見た」って言うと
「…はぁ」って返ってくるぜ!
ん?テレビに出たから混んでるの?
>>167 リスペースだっけ?
花輪見たけどラーメン親父の会とその仲間達からは来てないね
他業種からのが多いのかな?菓子屋とかあった気がする
>>170 そうそう、リスペース。
某掲示板でそんな感じの書き込みを見たので
おまらつけ麺って麺が比較的量多いの知ってるか?
おまらつけ麺ってスープが比較的量少ないの知ってるか?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 14:07:06.16 ID:mydAZCfD
>>172 店によるがそういう店もあることはしってる。
しゃがらだっけ、麺の重さ書いてあったのは。
あと大勝軒は同じ重さのようだが。
>>174 しゃがらは茹でる前の量書いてあるけど、実際に出てくる麺は本当にあのグラム数があるの?ってくらい少なかった。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 14:41:28.95 ID:wOKm5NOc
亀田からわざわざ行ったのに、万勝つぶれてた。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 14:57:45.97 ID:3Yy9V5hq
小新黒船あぼん
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 15:48:37.21 ID:UeR1GSzr
>>176 ホントに?昔は河渡と大形にもあったのにどうしちゃったんだろう
あそこの味噌好きだったのに
>>175 んだなー
先月hp割引に乗じて青山の方初来店したけど特盛りですらすんなり入っちゃってなんか拍子抜けだったわ
味はそこそこでもコスパが良好な店って無いかなー
>>178 万勝はオープンが早すぎたのかも
あと10年遅ければ…
万勝って大形来味と滋魂の場所だったっけ?
慈魂の場所は10年くらいで凄い開けたよなぁ
しゃがらは特盛りで450gと書いてあったが、明らかに大勝軒の中盛り400gより少なかった。
かなり楽勝の部類で、本当に450gもあるんか?って感じ。
安いけど、味は微妙すぎた。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 19:24:05.63 ID:7c1ye46+
>>182 「味は微妙すぎた」って、なんか日本語としておかしくない?雰囲気はわかるけど。
>>176 えー、10年前は時々いってたんだけどなぁ。
勝手に想像するに、次につぶれるのは○ちんかも?
劣化したのか飽きられたのか・・・・?
万勝オープン当初は最高に旨くて
仕事帰りによく行ってた。
それから数年後、久々に行ったらあまり美味しくなかった。
マヨネギラーメン的なメニューが増えていて嫌な予感はしたんだけど。。。
温玉が乗っていた時代はうまかったな〜
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 20:00:31.76 ID:UeR1GSzr
>>185 おれは白味噌ラーメンの岩のりトッピが好きだった
店舗のリニューアルとか言って突然店が閉まったかと思ったら
全然別の店がオープンしやがった
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 23:34:07.46 ID:Edl46Hrc
既製品だらけの店が旨いって…アホ共…だから潰れんだよ
全部自家製でも、旨いものが出来るとは限らんのだよ……むしろ珍しい方だな
万勝、オープン当初は麺とチャーシューが
最高にうまかったんだよ
当時の吉相レベルだった
(今思えば微妙だが)
しかし、ある日を境に
都合により麺とチャーシューを変更しました
という貼り紙が登場
そこから急激に劣化
そしえマヨネギ登場
多店舗展開失敗
よく今まで持った
>>189 そう、オープン当初は丁寧に作ってあって旨かったのに、どんどんひどくなっていった。
何でかな。
二代目はまだ20代だぞ?
万勝は新店でも出来るんでねえの?
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 00:59:46.39 ID:BinBcjs5
アホ共だなぁ…お前ら何もわかってないのに語るなよ(-.-)オタク共
>>192 お前のわかってることをアホな俺たちにもわかるように教えてくれよ
安田のろし行ったけどチャーシューがパサパサで硬くて美味しくなかったなー
麺もやたら柔らかく感じたしスープも何かが足りない感じだった
まぁそれでも他のインスパイヤ系よりはるかにマシなんだけどね
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 08:10:21.85 ID:av69iZub
なおじ全店、新潟一番見たと言うと味玉サービス
いつまでだろう?
もう終わった?
196 :
本当にあった怖い首無し:2012/07/09(月) 08:13:37.57 ID:7BhUd30P
麺屋弁慶行ってつけ麺食べたけどなんだろうここのチャーシュー
おつまみで一口サイズに包まれた魚の四角い乾物みたいな味と食感だった
麺はすごくコシがあって美味かったけどスープもしょっぱすぎて残念だった
>>198 自分の嫌いなタイプのチャーシューだ
関谷の福来亭のチャーシューもすっごくしょっぱくて、そんな感じだったよう気がする
麺とスープが旨いだけに悔やまれる
>>194 作り手が変わったからね
その人が移動した長岡が一番美味いのでは?
新発田は前からあんな感じで微妙だし
安田が駄目になったのは残念だが作り手のレベルが以前の人に達してない
>>201 作ってたのは前からいる金髪の人と今まで見たことないぽっちゃりさんだった
半年振りくらいに行ったけど、遠いし暫くはまた行くことはないだろうなぁ
>>202 金髪の若い人は今年の3月くらいから安田で勤務した人で長岡に移転した人の後釜で来た人だよ
それまでいたのはメガネの若い人でこの人はスープも濃かったしチャーシューも絶妙に美味かった
メガネの人と金髪の人が一緒だった1ヶ月間は美味かったけどメガネの人が長岡に完全に抜けてから味が維持できなくなってね
金髪の人も悪くはないんだけどスープは薄くなってるしチャーシューも味がしみてなくてぱさぱさになってたのは本当だからね
何でそんなに違うのか分からんけど安田が以前の頃より残念になったのだけはマジ
俺の言ってる金髪の人はずっと前からいた(開店当初からかも?)はずなんだけど
>>203の言ってる金髪の人はその人とは別人なのかな
一時期金髪の人がいなかったのは知ってる確かにメガネの人の頃はもっと美味しかった
のろしの金髪ボーズはまる七の店長だった人だ。これ豆な。
つまりメガネのほうが弟子なわけだけれども。
そうなんかwまぁなんにせよ他にもそう感じてる人がいるのがわかったから
俺の思い出補正じゃないことが確認できてよかった
麺が柔らかかったのは麺自体が変わったのかな?茹で過ぎなだけなのかな
>>204 >>205 そうそう
まる七の店長だった金髪の人
1年以上前にいた背の高い金髪とは別の人だよ
でもメガネの人よりのろしは落ちるんだよね
ついでにいえばのろしの社長が作る時もメガネの人のほうが美味かったんだよなあ
昼間社長が作る時よりもメガネの人が夜1人で作るほうが美味かった
あれ?
まる七にいた金髪「ボーズ」って社長のことだよね?
それじゃない金髪の若い人が安田でやってるんだけどそれとは違うの?
>>208 ん?今いる金髪の人って以前にも居た金髪ボウズの人じゃないの?
昨日はタオルで頭覆ってたけどもしかして俺の見間違いだったのだろうか
>>209 以前いた背の高い金髪のほうは冬頃に見かけなくなったんだよ
今いる愛想のいい若い金髪の人とはまた別人
それとはまた違う金髪「ボーズ」でやせている人はたぶん社長だと思う
そういや金髪だけで3人くらい安田は見かけてるな
あそこ女性店員も入れ替わり激しくてしょっちゅう変わるんだよね
作る社員の人はローテーションでグループ店舗を入れ替わりしているけど
バイトの女の子は安田から新発田とか厳しいから辞めていると思う
>>208 いま安田で作ってるのは社長の金髪だよ
最近行ってないけど
>>211 それじゃない金髪の若い人が作ってるんだよ
金髪「ボーズ」の社長は平日昼間にたまに見かけるくらいで夜は若い金髪の人が作ってる
その2人とはまた別に以前は背の高い金髪の人もいた
昨日夕方いたのはそのやせている金髪ボウズの人だ
笑うと顔にシワが出来て、俺が男だったら惚れてしまいそうなタイプの人
普段は
>>210の言う若い金髪の人だけど昨日はたまたま来ていただけなのだろうか
>>213 その中年だけどかっこよくて声が大きくて接客が凄く丁寧なのは社長さんだよ
あの社長さんは凄くいい人なんだけどなぜか作るとメガネの人よりも美味しくない
若い金髪の人もメガネの人よりは落ちるんだよね
だからたぶんメガネの人がいる長岡が一番今は美味いんじゃないかな?
新発田は製麺所あるのにずっと味が向上してないんだよ
つうか今も昔も昼も夜も平日も休日も
全店舗の味、店員を知ってる
>>215は一体何者w
>>215が週に何回のろしに行ってるのかという新たな疑問がwww
>>216 メガネの人の頃は安田は週に3回行ってたけど最近は4月に行って以来一度も行ってない
冬の頃はwgが絶賛するほど本当にメガネの人が作るラーメンは美味かったんだよね
秋の頃は麺が変わってしまい微妙になったけど12月に再度麺変えてからはとても美味くなってた
wgも安田のろしには全然行かなくなったねえ
>>177 マジで黒船死んでたなw
あっという間に潰れた
忍の跡地も未だに空きテナントのまんまだし
黒船なんか一度も食わなかったな
初めていけやす亭の大盛注文したが、ヤケクソの様な量だな。
今は亡き福ちゃん思いだすわ
とりあえず、のろしはヤンキーがやってる店だということはわかったw
金髪=ヤンキーって何時代ですか
のろしはただマズかった
swamp君とラーメン食べたい?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 00:06:35.27 ID:suHSOB+N
新潟は味みつが最強だよ。
のろし新発田2ヶ月くらい前にも行ったけど
昔の安田に比べても落ちるとは思わんなぁ
なんか幽霊が見えるやつとか変に舌が敏感なやつって可哀想だよなw
のろしはともかく、竜胆を何とかしてくれ
>>221 そんなマジなつっこみされるとは思わなかった・・・
ごめんね・・・
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 01:07:09.80 ID:/HdubOJy
>
>>224今更味みつ!?あのくそ店が!?アホか?
多分、味みつとか、来味とか書いてるのは同じ奴。
味覚障害かキチガイ。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 09:08:23.95 ID:c+nmjAud
いつ行っても空いてて良かった、亀田空はいつ辞めたの?
>>227 久々に後釣り宣言見させてもらったはw
ありがとう
勝龍と渚はなんで書き込み一日一回にしないの?
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 16:46:37.53 ID:d+wYerAV
さっき長岡駅前の天山の店員が店に停めてあるスクーターを蹴っててとても不愉快だった
天山の店主て昔刺されたよなw
まあ人間いろいろあるよ
いっとうやとまっくうしゃは微妙に味が違うらしいな
梯子するには胃袋が
白根8号沿いの「さくら食堂」
最近ずっと店閉めてるみたいなんだけど何か知りませんか
タンメンが食べたい…
>>237 マダムが身体悪くされて廃業しました。。。
もうあの冷やし中華大盛食べられないorz
久しぶりに麺しょうで野菜味噌食べてきた。
以前はあの細麺が美味しく感じてたけど、やっぱり味噌にはある程度太い麺があうと思った。
スープが美味しいだけに勿体無い。
>>238 orz
あのタンメンもう食えないのか
何十年もおっちゃんお疲れ様でした
おばちゃんお大事に
麺や来味で冷しつけ麺食べたけど美味いな
幸はもうしばらく様子見
WGざまぁw
あと辛つけ麺なんかもあった
WGざまぁ(^∀^)
来味キチガイが出た。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 21:30:30.18 ID:KdNNHT/Z
赤道沿いにあるずいえんはすごいうまいぜ!
ずいえん、ネギッコの父ちゃんの店だね
麺や来味は美味いと思う
ネガキャンキチガイが1人いるけど
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 22:22:35.46 ID:/HdubOJy
>
>>245お前あほだろ…ただのねぎっこオタク野郎だろ!変態が!!ずいえんの何が旨いんだよ?おい
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 22:36:11.07 ID:KdNNHT/Z
ずいえんは俺が継ぐぜ!!
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 23:38:40.34 ID:/HdubOJy
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 23:42:40.24 ID:/HdubOJy
>
>>248アホが…ねぎっこになる前から知ってるわ…ボケ!!
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 23:55:54.92 ID:/HdubOJy
>
>>252元従業員だぜ…あのくそ店のな(-.-)y-~
随園って中野山だろ?あの辺を赤道っていうのはよそもん
元々赤道は113とのT字路から旧7赤道十字路までの区間で
アスファルト舗装されたあとは卸団地付近までの区間を指してたんだよな
補足すると
赤道は竹ダルまでだぜ
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 01:09:01.17 ID:xg6Puecs
昔は赤い土の道路だぜぇ
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 01:21:51.10 ID:cyMMRbe1
5年ぶりにがんこ屋って行ったが閑散としてたな
値段の割りに高価だし
昔よりまずかったな・・・
三宝亭の冷やし坦々がうまい
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 03:32:35.32 ID:QPCj000s
次危ないのは、がんこか竜胆・麺ちんあたしか?
黒船が移転したのはちゃぶ屋の店主の破産騒ぎの後だよな、半年も持たなかったな
三宝亭はアトム使いすぎ
不味くはないが美味くもないな
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 07:17:48.56 ID:3LqvaYBU
>>260 なんで竜胆?
あそこはなおじ、来味、たかみち以上に展開に成功してるだろ
あそこの系列は今のところ悪い噂もないし
佐藤、布川は良いけどたかみちは何入ってるか解らない・・デブは信用出来ん!
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 10:09:48.39 ID:xg6Puecs
お前ら教えてくれ。
つけ250グラムって中盛り扱いか?
一玉200gくらいあるような店なら中盛り扱いだろうし
一玉180gくらいの店なら大盛りになるだろう
つまり、店による
つけ麺や冷やし中華は1.5玉が標準と聞くから250gだとやや少なめじゃね?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 11:23:42.44 ID:efII5PIW
最近「ぼん蔵」行かれた方いますか?
今のラーメン普通盛りは150〜170位が標準らしい
つけ麺は200〜250位が標準じゃない?
大勝軒普通盛り300g完食できない人も珍しくないからそんなもんなんだろう
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 14:09:35.85 ID:s08JhzoI
いっとうやの辛つけ麺まずすぎワロタwww
>>272 ラーメン屋なんて日に数十人客が入れば余裕でペイ出来るし
他店舗経営して成功してる店が何で潰れるの?
>>274 できねえよニートwww
ほんと働いた事のないやつの脳内計算って面白いな。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 16:57:17.96 ID:FWp5ViA9
きのう幸行ってきたラーメンぬるいぞwww
鯵もびみょうだな
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 17:05:55.81 ID:xg6Puecs
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 17:51:49.64 ID:xg6Puecs
ホーワが潰れないの説明してみろや
バカが
>>278,280
ID変わってないぞw
恥ずかしい奴だな
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 18:30:07.77 ID:xg6Puecs
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 18:38:14.31 ID:cjqra6wC
普段後楽園なんて行かない俺だが
優待が一万分入ったんで行ってきた
魚介濃厚つけめん美味かったよ
普通のつけめんはまぁ普通
この暑いときは冷やしつけめんに限るね
>>284 幸楽苑10000円分の優待を7000円で換金してきた
それで東横でビール飲んで来たが2500円ほどかかった
高い店だわ
>>131 「祭り」ののぼりじゃねえの?
ユーリンチと唐揚げが半額で肉祭りセールやってるよ
肉祭りだけど別にチャーシューの枚数が増えるいつものやつはやってなくて
ユーリンチと唐揚げが半額なだけ
あとかき氷のセルフサービスあったけど食べ放題じゃなくて1杯だけ
ビールは通常の価格で半額じゃなかった・・・
>>281 だってあそこは自分の物件で、地主が趣味でやってる店だから。。。
借りたら家賃結構高いぞ
なおじの油そば食ったけど麺が絡んで食いにくい
汁有りのなおじろうの方が好きだわ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 19:58:47.39 ID:UlkCZvHB
>>131 マジレスでつけ麺食べ放題やってるよ
いむらの7月限定の柚子胡椒つけ麺旨すぎ
コスパも良いし助かるわ
>>286 5月くらいに生ビール半額だった気がする
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 22:33:57.69 ID:uN76Poin
>>289 ええっ そうなんですか
いつまでかとか、条件とか、教えてください
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 22:46:58.59 ID:uN76Poin
>>157 アク禁になった人が多いからでしょう
前のPart121の書き込み4で、
「1乙ありがとー 菊地尚子うぜー」って書き込んでアク禁になった
ここの管理人はΩ信者なのか? たぶんそうなので、「麻原様は聖人。サリン撒きましょう」と書き込みましょう
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 22:49:35.74 ID:uN76Poin
ごめんなさい
「菊地直子」の間違いでした
訂正とともにお詫び申し上げます
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 22:55:19.10 ID:uN76Poin
Part121の書き込み4は、菊地直子が逮捕された6月2日の当日だったんだよ
しつこくてごめんなさい
>>247 ネギッコの実家とは知らなかったぜ!
ぼん蔵はジャッキーの真似でもしてるの?
燃え尽きたんじゃね?
ラーメンなんて糞真面目に作っても骨折り損のくたびれ儲けなんよ
潤さんやなおじみたいなえげつない儲け主義もアレだが
竜胆店主、以前はやりたいラーメンを新店で出すって感じだったが
のろしの展開は儲けに走ってるイメージ
玄風も出来た当時は店主本人が竜胆の営業が終わってから深夜に開けてて凄い美味かったんだぜ
駅前の撤退したところに竜胆はまた店出してたな
上にレポあるとおり
のろしも新発田は前の中華料理屋潰れてたもんな
昨日気付いたんだがBASARAの跡地にまたラーメン屋らしき店が入ったんだな
少し居酒屋寄りにシフトしてる風でもあったが
弁慶のつけ麺しょっぱすぎだろ常考
中の具とか舌がビリッとくるほどで食っててマジつらかった
同意すぐる
麺をサッと潜らせただけなのに痛いくらいしょっぱかったw
全部食べきる、ということがただただ苦痛だった
本町の人情横丁の親子丼の店から潤のよくテレビに出てるあの人が出てきたw
少し歩くと信吉屋の近くにも伊藤みずほアナがいた。
間違い、伊藤じゃなくて伊勢だった。
>>303 だってあそこは潤の店だもん
親子丼の店が先月オープンしたから店の宣伝でしょ?
BSNって前も新大潤の時も宣伝してたし、白根の時も宣伝してたし
宣伝しても客足が増えないのはなぜだ・・・
昨日は東区の吉相に行ってきました。
スタッフの掛け声がいいね。
ラーメンこってりにチャーシュー飯を注文。
待つ事6分少々で登場。
美味しいじゃないっすか。
背油の量とスープの量が見事な黄金比。
スープをチャーシュー飯に入れてこれぞ、吉相風雑炊でござーい。
最後は丼抱えて一気に底見せ〜。
ごちそーさまでした。ポン。
いつもの唸りは?w
吉相は獣臭さがなぁ。。。
>>305 あ、そうなんだw
水曜日ナイトに出るのかもね。
>>185 全く同意見だわ
初期は味噌も醤油も絶品だったんだがな〜
数年前に久々に行ったら妙なメニューが増えてるわ接客も雑だわ肝心の味もこんなんだったか??でちとショックだった。それからもう行ってない。
そうか潰れたか。う〜む
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/12(木) 21:12:17.13 ID:2RlaE198
60万で年間配当9000円と優待券10000円か、買ってみようかな
>>185 >>310 ドウカンテスコw
開店は2001だったか
営業まわりの昼飯は毎日万勝でした。
ラーメン大盛700円。うまかったのにな。
一年後にはもう迷走始まってたな
つけの食い放題は腹にくるよなw?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 00:16:09.06 ID:LOAfhYcE
吉相の関係者の書き込み真面目にウザい。
誰独りそう思ってないから!! ただ否定するつもりはないから、頑張れよ。
>>314 最近は、来味やなおじよりも吉相のほうが美味く感じてしまってる・・・。
俺の舌がおかしいと思うが、来味やなおじよりまともな味だと感じるなあ。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 01:28:22.49 ID:LMtEykjU
陽気はいつやってるんだ?
しまってる時しか見たことない。
>>316 俺もそう思ってるが、吉相のほうが丁寧で美味く作ってると思ってしまう・・・。
実際に吉相あっさりばかり食ってて、最近来味やなおじはまったく食ってない・・・。
>>317 午後4時開店だから昼閉まってるよ。
>>315 だるまやグループは意外?に地道に改良しているからな。
口先だけ独りよがりな店や金儲け優先の店よりまともだよ。
うわ、ジメジメしてきたからか、また湧き出したな
だるまや工作員
1匹見かけたら5匹は居ると思え
吉相うまいじゃん普通に オレは好きだな。
俺も吉相好きだぜ
ただローテーションに入るほどは好きではない
ラヲタじゃない家族や知人との妥協点ではある
混みすぎていく気にならん。>吉相
地元でない俺にはなおさらだ。
滋賀といったら天下御麺ですな
滋賀といったら天下御麺ですな
だるまやが工作員というのなら来味はなんだよ。
あれは酷すぎ。味も工作も。
他が混んでいる時間帯にゆっくりしたいならいいかもしれんけど。
個人的に恨みでもあるんだろ
だよな?WGさん
じじ&ばば
今まで食事だけでも良かった注文が、今では飲み物とセットでなければ不可に。
各方面に取り上げられ天狗になったのか、入り口にその旨を告知すればいいのに。
飲み物で儲けようとしてるのか、他の客が頼んだ生ビールのグラスの小ささに驚いた。
ここまで閑散とした古町では通用するやり方かも知れないけど、もう行くこともないと思う。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 08:21:27.82 ID:nO3pKPbY
>>329 ネットとかで有名になりすぎたし
混んでると作るの超遅いしもうダメだろ
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 08:30:03.80 ID:LMtEykjU
吉相が旨いって?あのスープが?営業中に水たしながらやってるあのスープが?大丈夫ですか?
トキメッセのとこの青島で青島ラーメン大盛750円+メンマ50円増し。
50円増しってホンのちょっとなのね。
となりのチャーシュー50円増しとチャーシューメンの区別もよくわからんかったけど・・。
なんであの味と値段で混むのかがわからん。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 09:11:14.58 ID:r0VyjEKY
スープって煮詰まってきたら水足すんじゃね〜の
池袋大勝軒みたいにスープが減ってきたら業務用缶詰スープを足す店よりましだろ(笑)
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 12:31:18.27 ID:LMtEykjU
あほか(笑)
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 14:55:37.57 ID:QZGEeYNI
新発田駅前の奈良天理ラーメン陽気行ってきた。昔、彩華食べたが、懐かしい味だった。
店長は彩華で働いてた人らしい。そりゃ本物の味だわな。
新潟の田舎者にあの味が受け入れられるかどうか。今後が楽しみだ。
>>336 店長いい人だけど、立地最悪だわ。
飲んだ後の集団しかおらず、ラーメン目当ての客入れない。
あと、既にレポにあったように、味が彩華より薄すぎだったし、チャーシューなどの具が全然彩華じゃない。
竜胆の味付けでは駄目だろう。
開店時間を昼にも設けてやらないと、飲み客相手になってるわ。
餃子も普通だったし。
>>338 目の前だよ。
ホテルの隣のとこ。
新発田の人で彩華で数年働いていたらしい。
で、竜胆で天理ラーメンとしてやってるようだ。
値段は高い設定になってる、他に彩華丼もあるよ。
そういや駅前に竜胆って前にも店を出してたよね?
駄目だったみたいだが
>>339 ありがとう。飲み客が押し掛ける前に一度行ってみるよ
おれも昨夜陽気いってきた、天理ラーメンスペシャルたべたけど、白菜たっぷりでいいんじゃね、ガテン系向けのラーメンだな(小唸り)
本日は弥彦たこらぼさん訪問、塩たこ焼きをいただいてきました。
美味いじゃないすか!
(超唸り)
いっきにそこみせ〜
ごちそうさま〜
ポン。
どの店のどのラーメンを美味いと言っても工作員扱い。
それじゃ糞スレすぎるだろ。
だって糞スレですもの。。。
とりあえず、なおじと来味の話題は荒れると
だるまやグループが嫌いな人もいると
きんしゃい亭vs一風堂の話題も厳禁
こりゃ厳しいわw
ま、ここ最近の流れ見てると来味押してる奴が痛々しい
誰から構わずWG認定してるし
WGは本気で麺や来味で食べたいらしいから、ディスってるのは別人だな
>>329 コピペと書かなきゃ
あたかも自分が書いたように書くなよ
天狗というか、それくらい商売厳しくなってんだろうな
厳しいのは我々貧民の財も同じなんだが
てことで麺や来味さん訪問、ドッコムの冷製鶏塩らぁ麺が美味しそうだったので行ってきました。
美味いじゃないっすか!!今年はトマトと鶏挽き肉の和え物がのっててこれがまた美味い
相変わらずいい仕事してますなぁ〜
いゃ〜美味い美味い(唸り)
美味しかった〜〜
いっきにそこみせ〜
ごちそうさま〜
ポン。
リーマン戻って来いやあああぁ!!
侍元ウマー
奇遇だな、侍元さっき食ってきた
ちゃっちゃはマズイが普通のやつはカツオのダシがメチャ効いてて美味かったよ
ただ、チャーシューがいっとうや並みに焦がされていたが・・・またチャーシュー変えたのか?
ことごとく合わないチャーシューだった
ちゃっちゃそんなにマズイか?
味噌ちゃっちゃはクソマズイけどなw
チャーシューがマジで焦げが凄くなってたな。
炙りチャーシューなんだろうが、完全に今までの侍元のチャーシューじゃなかったね。
最近の変更だけど、俺はあれは前のチャーシューよりも無理だった。
>>334 煮詰まってきたからスープに水足すとか、よく内部事情をご存知ですね^p^
さすが工作員。しかも他社を引き合いに出して業務用スープがどうとかww
業務用スープのほうが水よりはマシでしょwwwまじだるまうっぜぇからすっこんでろ
と、来味関係か、なおじ関係者がほざいてます。
侍元でいつも安定してまずいのはチャーシュー
本当にあの炙りチャーシューはなんだろう。
もともとそんなにうまいチャーシューじゃねえけど、とんでもなくまずくなってた。
元のチャーシューに戻して欲しいね。
新潟がラーメン大国ってほざく奴いるけどなんで
侍元のチャーシューは炙って更に不味くなって
しかもボリュームダウンしたからな〜
微妙に値上げしたし
侍元のチャーシューは炙ったらダメな部類のチャーシューだよな
一本気のチャーシューは炙った方が滅茶苦茶旨い
炙りチャーシューはジューシーな肉でやらないとパサつくだけ
>>361 そうだ!
ボリュームがすげえなくなってた!
炙ってかなりまずくなったうえに、ボリュームが完全になくなってたよ!
てか表面が炙るというか、焦げまくっててまずくて残したよ
前のチャーシューも残すことはあったけど、それでも2枚はちゃんと食べてたんだがな・・・
最後の1枚は持ち帰ってた
先週行って炙って焦げたチャーシュー出てきたから、食べたらとてもまずかったので、
チャーシューメン頼んでチャーシュー2口で肉全部残したよ・・・
店内のチャーシューメン写真は今までどおりなのに、出てきたチャーシューメンは炙って焦げまくったやつだった
本当にやられたわ
きたさんのつけめんの石はすごい熱いな!
待ちに待った週末なので、自宅で茹でて食った
スーパーで売ってた4玉で520gというつけめん用のをみんな茹でて食った
しゃがらや色んなとこで特盛りとか余裕だったから軽くいけるだろと思ってたら甘かった
最終的に吐きそうになった
しゃがらとかああいうグラム表示してるとこってごまかし表示だろ絶対
自分で漬け込んだ味玉は美味しかったし、チャーシューも美味かった
今回は量で失敗したが、たまに遊びでラーメンするのも面白いよ
>>365 しゃがらほど特盛りの表示グラム数に疑問持つ店はないよな
明らかにあんなに入ってないようなつけ麺特盛りの量だよ
>>365 スープはどうしたん?
大勝軒のストレート汁のやつかい?
あれの評価を頼む。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 15:39:52.79 ID:p6jvRy1P
茹でる前の120gは茹でると180くらいになるぞ
東横寺尾店だけだけど東じろう、横じろうがレギュラーメニュー化したね。
もともと東横は数カ月から半年に1度くらいしか行かない店だったけど、先月の
東じろうやってた時は1カ月に何度も行ってたからレギュラー化はうれしい。
このまま全店舗レギュラー化してほしいところ。
ただ、寺尾店ってほかの店みたいに大盛り無料券配ってないのかね?
ただ忘れてただけかも知れんが
>>369 寺尾はレギュラー化したのか
他は6月限定のみでやってないな
つけ麺食べ放題もやってない
寺尾は製麺所があって先代がずっと製麺やってるからラーメン特化でやっているのかもね
その代わりに寺尾は麺メニューだけでユーリンチやホルモン炒めなどのおかず系メニューが消滅した
寺尾は前行った時は大盛り無料券くれたが今はどうなんだろうか
紫竹山は先週行った時に8月末まで使える3店舗共通券くれたよ
かき氷無料サービスやってた
春夏秋冬の潮ラーメン食べたんですが、あのスープって牛乳か豆乳入ってますか?
知ってる人いないかもしれませんが、もしいたら教えて下さい。
牛乳嫌いなのに知らずに飲まされた気がして(^_^;)いや、まあまあ美味しかったんですけどね。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 19:20:20.70 ID:urUZmCb3
明日は久しぶりに三咲屋で塩ラーメン食べてくる
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 20:05:17.51 ID:OB0D4YRp
インスタントかwww
そうなの?じゃー、麺や来味にしとくわ
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 20:31:46.41 ID:OB0D4YRp
食べた事ないからわからんw
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 20:42:07.97 ID:urUZmCb3
夏だからラーメンなんか食う気しないだろ
宣伝合戦かここ
ここ、ラーメンスレなんだけどな
利益はともかく売り上げが一番多い店ってどこだろうな?
いっとうや、吉相、万人 あたりか?
市内ならだるまやグループのどこかか三宝だろうな
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 21:57:39.31 ID:OB0D4YRp
そんなの聞いてどうすんの?お前…(笑)
話題だよ話題。
>>381 どんな小さな話題でもお前の存在よりましだろ
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 22:19:34.27 ID:33PDJ/jt
新潟では なおじが断トツ一番の売上だよ。
次はサンポウだよ。
次は後楽園だよ。
後はカスの取り合い。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 22:25:40.02 ID:OB0D4YRp
>
>>383お前みたいなクズは消えろ!リアルじゃ何もできないカス野郎が(笑)まぁお前みたいな奴がいたらすぐしばくけどね(笑)口だけのカス野郎♪
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 22:32:01.51 ID:OB0D4YRp
>
>>384バーカだるまに決まってんだろあほが知ったかぶりしてんじゃねーよ!!ボケ!!
>>384 関係者乙
火事出して、しかもマズい
断トツなわけないだろ
やはりな。
美咲と来味を書く奴は同じ人物だ。
要は味覚音痴なんだな。
来味美味いよな
売上高でいえばそこそこ客が入って店舗数のあるさんぽうていだろうな
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 23:56:36.22 ID:OB0D4YRp
>
>>391わかってねぇなぁ〜お前もよぉ…店舗数?お前もアホだなぁ〜
>>392 このスレのアホの頂点に立ってるおまえが言うな
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 00:14:17.29 ID:pH6FkkKp
>>394 おま。自分のアンカーがおかしいのに気づかないの?アホやw
来味、三咲屋を書く奴は味覚音痴。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 00:56:24.26 ID:pH6FkkKp
釣られたもんだから複数のIDで必死だよね
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 01:34:42.50 ID:pH6FkkKp
オタク野郎どもを見たらシバク(^。^)y-~下向いて歩け(^-^)ゴミ共(ToT)俺を見たら逃げるんだろうなぁ〜(((^_^;)はぁ〜いやだね口だけの糞共は
これは恥ずかしい
なんだこの変な流れ。
374 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 20:05:17.51 ID:OB0D4YRp
インスタントかwww
376 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 20:31:46.41 ID:OB0D4YRp
食べた事ないからわからんw
381 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 21:57:39.31 ID:OB0D4YRp
そんなの聞いてどうすんの?お前…(笑)
385 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 22:25:40.02 ID:OB0D4YRp
>
>>383お前みたいなクズは消えろ!リアルじゃ何もできないカス野郎が(笑)まぁお前みたいな奴がいたらすぐしばくけどね(笑)口だけのカス野郎♪
387 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 22:32:01.51 ID:OB0D4YRp
>
>>384バーカだるまに決まってんだろあほが知ったかぶりしてんじゃねーよ!!ボケ!!
392 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 23:56:36.22 ID:OB0D4YRp
>
>>391わかってねぇなぁ〜お前もよぉ…店舗数?お前もアホだなぁ〜
394 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 00:14:17.29 ID:pH6FkkKp
>
>>393お前さぁ…まじで
397 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 00:56:24.26 ID:pH6FkkKp
>
>>395はったおすぞガキ
399 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 01:34:42.50 ID:pH6FkkKp
オタク野郎どもを見たらシバク(^。^)y-~下向いて歩け(^-^)ゴミ共(ToT)俺を見たら逃げるんだろうなぁ〜(((^_^;)はぁ〜いやだね口だけの糞共は
みんな来味のラーメンでも食いに行って落ち着こうぜ
>>403 話題になること多いから一度行ってみたいんだが村上からは遠すぎる
それに村上も麺匠拓、小太喜、ちくに、一平、深夜は後楽園(8月開店)って選択肢増えて
何気に充実してきて嬉しい地元民
>>404 味濱家よりも遥かにまずくてびっくりした炭焼きチャーシューの店はどうなった?
>>405 まだ営業してるはずだが定休日じゃない土曜日夜に休んでたりでよく分からん
企業努力でよくなってる可能性にかけて今度行ってみるかな
移転してきた楓もやばそうなんだが、麺が改善されたかどうか誰か食べてきてくれ
>>406 確か味濱家の親戚がやってるんだよな
けどまずくてびっくりした
新潟市内に住んでるが俺は村上はラーメン食いにたまに行ってるぜ
ちくには夕方営業なくなったみたいで最近食ってないが小太喜が好きでわざわざ食いに行ってる
小太喜の新店よりも小太喜旧店のほうが好きだな
ちくに支店はもう潰れてたよ
また豚どもがうるさい季節だな。おまえら働けよ
ちくには麺がどろんどろんのでろんでろんにやわっこくて、あれはちょっとないなと思った
過大評価されすぎだろ
>>409 その麺も含めて評価されてるんじゃないの?
俺はあの麺も結構好きだな。やわやわ細麺、昔はこれが主流だったんよ……ちくには昔に比べても柔い方だけどw
昼のちくには柔らかいが、夕方のちくには普通の麺の固さだから、ちくには昼に食わないのが基本だろ
ちくに支店は麺固めで美味かったが、去年あたりに潰れたな
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 21:11:48.75 ID:AuhT7gF5
>>411 っていうか夜の部はぬるくて出汁も弱かった
客もまばらだったし
客の舌は正直だなぁ
古潭のもやしってどうなってんだ?
スープもうまいけどあんなうまいもやし食べたことないぜー
そしていまだに塩と醤油は食べたことない。週6でいけばさすがに一回くらい頼む気になるかな?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 22:30:14.39 ID:QAOvmDtG
なにここw
酷すぎるwwww
あれほど贔屓にしてた麺や来味に行けないWGウケる
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 23:02:36.76 ID:pH6FkkKp
馬鹿しかいない
まあ、麺の硬さとおっぱいの柔らかさは人それぞれ好みがあるからなぁ
>>416 このスレの馬鹿代表のお前が何を言っているんだ?
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/16(月) 00:27:24.95 ID:RchEPfv2
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/16(月) 00:43:39.32 ID:K2vLhvfA
>>412 ちくには18時に閉店するわけだが「夜の部」って何?w
風俗だろw?しらねえのw?
来味の冷麺、売れ残り過ぎて半額処分の山。ワロタ。
リアルでも客がまばらだから当然の結果。
来味の事が気になって仕方ないらしい
外から店を覗いて
しめしめ、今日もガラガラだぜ
とか言ってるんだろうな
キモすぎる
来味関係者乙
お前らがしつこく宣伝するから反感を買ってるんじゃねーか?
なんで毎回単発IDなの?
WGだろ
しかし毎度来味の話題が出るたびに脊椎反射してるけど、ずっとパソコンの前で
常駐して見張ってるのかね?
まじキモいわ〜
来味の冷つけ細麺は美味いかどうかと聞かれると微妙。
しば犬は丸源の外税表記には激怒して文句言ってたのに、ちょび吉の外税表記がスルーってどういうこと?
しかもちょび吉の一気におこなった値上げについては一切触れてもいない・・・。
やっぱり特定の店の宣伝ブログなんかなあ・・・。
店によって激怒したり、まるで触れなかったり、差別感が凄いね。
こういう不公平なブログ記事を掲載されるんだったら、来店された店側にとってはチャーシュー1枚減らしたくもなるよ・・・。
ラーメンみたいな獣食食い過ぎると精神病むよ、獣的になり感情のコントロールが難しくなる、だからイスラムは肉食を禁じてる
マイクタイソンでもベジタリアン、今や昔の面影もなく好好爺だよ
>>434 小籔だってベジタリアンだけど好戦的でネチネチしてるぞw
>>433 イスラム教で禁じてるのはブタ肉だけだぞ・・・
ヒトラーもべジだったが、演説とか政策見てると感情コントロール出来てるとは思えんw
野良のブログ見て久々に天心食べたくなって訪問
昔醤油ラーメンと餃子をいただいてきました
美味いじゃないっすか!
(特唸り)
いゃ〜美味い美味い
じっくり味わってそこみせ〜
ごちそうさま〜
ポン。
あまりにも美味すぎてもう他のラーメン食べれなくなりそう
かも屋って冷やし系メニューあったっけ?
紫○山の○亀のメガネ女店員態度わりーなー。イケイケ系なのはわかったからプライベートでだけやれよ。
ぼん蔵潰れたかな?
しばらく店開いてないよね。
最近ここでぼん蔵の閉店説が流れているけど
説が発生したあとも店はやってたよ。
まさかジャッキー化してんのかな。
貼り紙してあったの見てから行ってないわ
>>437 つけ麺と麻婆麺たべてどえらくうまいと思った。
番外 ≪新潟ラーメン秘密選隊 ビミレンジャー≫
♪チャララララッ、チャララララッ、チャララララッ、チャッ♪
この人の発想ワラタw
>>439 若いメガネの人だろ?
俺もあの人苦手だから夜はあの人いない別の女性の時に行ってるよ。
外から覗いて見て、いたら入店辞める。
あそこ高いのに量少ないから、嫌な思いをしてまで無理して入らない。
昼はいないみたいで、夜だけみたいだな。
閉店までずっといるぞ。
>>440 ぼん蔵は閉店してないけど、長期休業になった。
個人攻撃やめとけやキモオタども
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 00:56:50.32 ID:O8jNWzF+
またオマエか。
はよ寝ろや。そしてもう二度と起きんな。
>>439 >>444 今日、夕飯食った時にいたわ
対応わりいよな、客いなくて忙しくないのに流れ作業でやってる
声だけでかい、通された席にはテーブルの上のセットメニューのところにご飯が付いてたし
いい加減な仕事してる
先月、ハッピーパスで食ったのに餃子値引かずにレジで請求されたんで苦情言った
その割には新人の男性にきつく教えていたな
昼の人は優しいのにね
>>448 その二人がしてる話題は丸源じゃなくて丸亀だろスレチだけど
しかもわざわざ外から覗いて確かめるとかw
そんなに丸亀好きなら亀田でも河渡でも小針でも行けよw阿呆か!w
うどんスレでやれ
わかる。ラーメン屋の丸源の話な。となりに似た名前のがあるからまちがえた 。
あのメガネ女本当気分を害すよな。しかしこれだけ賛同者がいるのか… どんだけ常日頃態度わりーんだよ
一回ゴム手袋着けたまんま接客してるの見たぞ ありゃねーわ
>>448 やっぱ夜なんだな。
俺も餃子を携帯クーポンで見せてOKもらったのに、実際に食べ終わって会計する時には値引きされてなくて文句言った。
スタンプの個数押し間違えもあった。
仕事が中途半端だよな。
でも開店してから1年くらいいるせいか、結構古参になってる。
>>449 >>444だが、うどん屋じゃなくてラーメン店のほうの話のつもりで書いてたわ。
>>451 >一回ゴム手袋着けたまんま接客してるの見たぞ ありゃねーわ
これね、一回どころじゃなくて頻繁なんだよ。
俺、仕事終わってから食べる店ないんで、よく丸源を夜食べるんだが、彼女はゴム手袋をよく着けたまんま接客している。
しかも、ゴム手袋を片方にだけ着けたまんまで毎回接客。
あれ、夜になるとカウンターもテーブルも客いないから、スプレー持って清掃しているんで、
それで接客されたりラーメン持って来たりされる時に片方だけゴム手袋しているんだよな。
ゴム手袋したまんま接客しているのは、昼も夜も彼女だけだぜ。
アンケート用紙に苦情書いたが、改善されないんだな。
個人的には、火山に前にいたアルコールの臭いぷんぷんさせてた女性店員の次くらいにうんざりしている。
だから、夜に外から覗いていた場合は、入店止辞めているわけ。
週の半ばまでは遭遇率が高い。
週末は別の女性が夜やっていることが多いよ。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 09:07:58.05 ID:ELRjSfR+
丸源の女店員か、かわいいならわざと苦情言うために見てくるかなw
しかし
>>>のアホさ加減に嫉妬ww
前にかなみやでおばさんパートみたいのに閉店30分くらいまえから掃除始められてマジックリン吹き始めてられて参ったことあった、注意しない店主にもびっくり
喰ってる客居るのに店内マジックリン臭とかお前らならどうする?おれは我慢した
そんな店二度と行かないに限る
これからは鮭節なのに新潟のラーメン屋は馬鹿なの?
節の味しかない無化調の店に行ってやれ
鯉節もないよな、新店も似たようなのばかり
節の味しかしないと言えば
いっとうや
無化調かどうかは知らん
鶏ガラ豚ガラ人の柄妬いて焼かれてあじがでるなにわ節だよラーメンは w
○源のネガネ女やっぱり嫌われてたのかw
そりゃそうだよな
あのメガネの人は若い人なのか?
そんなに若い感じじゃないと思ったが・・・
ゴム手袋は異様な光景だよな
最初は怪我しているかと思ったが次行った時はゴム手袋はめてスプレー片手に接客だったからこれが普通なんだと理解した
かなみやは閉店30分前とのことだが○源は閉店1時間前には既にスプレーしまくってるよ
広い店内のうち半分は使わせないようにイスや座布団が片づけられていて醤油や酢なんかも撤去されてまとめて補充されている
自動的に残りの半分席に誘導されるんだがそれ以外の席ではスプレーしまくってる
閉店1時間前からあれは飯食う空間じゃねえよな・・・
25時閉店だけど24時30分ラストオーダーで店内半分照明落ちる時があるし
メガネの人は客が食ってるのに隣でスプレーしたり醤油や酢の補充やったりで作業しまくって追い出しモードに入る
あそこは深夜までやってる店だから夜番であろうメガネの人の接客のひどさはかなりの人が苛立ってるだろうな
目に付きまくるから余計に腹立つ
苦情受付BOXに書いたけど夜は店員少ないからどうにもならないんじゃないの
せめてゴム手袋はNGで接客して欲しい
あとメガネの人に肉ダブル味濃いめで注文して確認の繰り返しもそう言ってきたのに
出てきたラーメンに肉が全然なくて味も普通だったから伝票見たら入力で普通の肉そばとしか書いてなかったこともあったな・・・
仕事が中途半端というのは納得する
その後で他の店員としゃべり出したし店内は自分だけだったから文句も言わずに黙って帰った自分はさらに情けないが・・・
あの時はお金を無駄にしたと思った
夜はあの人の天下だな・・・
ハッピーパスのらーめん巡り応募したの届いてた!
ラーメンダービーの結果載ってたけど、
1位 いっとうや
2位 ラーメンとやの
3位 我門
4位 万人家
5位 ダルマ食堂
だった
いっとうやは貫禄の一位だとしてとやのつえええええええええええええ
世も末だな
麺や来味の無料券入れるのやめて欲しかった
大形は行動範囲じゃないんだよなあ
丸源は直接本部に苦情入れた方がいいと思うよ
今日万人家でガッツリG麺食べたけどあまりのボリュームにびっくりした
丸源は味どうこうよりあの辺で遅くまでやってるラーメン屋として重宝してるんだけどそのメガネの接客にされるとだいたい不快になるから困るんだよな。本部に苦情は良い案だと思うけどメンドクセ誰かやって
>>467俺は新発田のラーメン屋の無料券が入ってたよ。
自分の好きなラーメン屋に行けるんじゃないんだな!
>>470 案は出したけど丸源行った事ないからな〜
幸楽苑のクレーム対応は、福島からすっ飛んで謝りに来るらしいよ。
前にテレビで見た。
メールでもしてみたら?
>>439 その店舗に限らず接客はいまいちだと思う。きっとラーメン屋より重労働なんだよ。察してやれ。
自分もハッピーパス今日届いたけど完全ランダムなんだな。
コマチみたいに行った店から選べると思ってたよ。
サイドメニュー券使いに新発田まで行くのめんどくさいw
そしてとやのが2位は無理ゲーだなw
とやののワンコインラーメン人気あったんだな
近いし500円だからまあ行きましたけどw
丸源のメガネ女は30代だろうけどエロそうな顔してるから好きだわ。
黒船はいまいちだと思ってたがやはりつぶれたか
一位いっとうやは読めたが、二位は武蔵笹口かだるまや女池だと思ってた。
行動半以外の店の券が来た人は大変だな
俺はスタンプ近場でまとめたから近所の店が来たよ
>>470 本部は対応してくれるけどFC店はFC店で良くならないんだよな。
餃子のことで、本部は丁寧に対応してくれた。
けど、メガネ女のことは紙に書いても全然良くならないから、今度はオーシャンシステムに直接文句言ったほうがいいのだろうか?
FC店の従業員は本部の直接雇用じゃないから、従業員に関することはFC契約の約款に入ってないんだよな。
深夜は本当にあの店かきんしゃい亭くらいしか周辺にないんで、重宝するね。
肉そばの味は好きなんだけど、メガネ女がいる時は我慢して駐車場に戻って帰るかきんしゃい亭で食べてる。
雑談もうるさいんだよな、あの人。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 01:02:29.36 ID:iHGiFJ1l
ば〜かwオタク共仕事すれば?キモイぞ…来るな
ここまで個人攻撃みたいな書き込みは引くわ
二郎インスパイアスレの富士店員叩きも大概ひどい
店に苦情出したんならいちいちネットに書き込むな
>>482 お前はくたばれ
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 06:06:32.07 ID:I4gaN4Dh
まぁ464みたいな対応されたら
その場で俺はその女にどやし付けるね!
間違ったもんだしてんのに金払うとかありえねえw
顔はエロイのか行って見るかなw
すんげえ面倒くさそうに対応するからクレームつけるにもこっちが気分害して損する気がするんだよ
キモオタクレーマーの巣はこのスレですか?
勘違いしている奴がいるが
メガネの人はエロイ感じはないし若い感じでもないぞ
客を見下したようなやっつけ接客をしている
同じ女性でも近くだといっとうやは接客いいんだけどな
接客厨キモいよね
媚びてるような接客じゃないと満足しないんだろ。
しば犬の悪口言うな
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 13:41:59.59 ID:iHGiFJ1l
本当に馬鹿しかいないスレだなw
>>493 自分で自分のこと馬鹿なんて言うなよ・・・
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 16:46:21.22 ID:I4gaN4Dh
まぁ大人しいここで愚痴るしかできない小心者がいるせいで
そんなメガネおっぱい女が調子づくんだろうなw
丸源まずそうなんで行きたくはない
>>495 別にマズくはない、ただ量少なく値段高い
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 20:24:08.02 ID:FVlHXDBY
東横で食ったら会計時、大盛無料券もらった
でも、前もらった時のような「他券併用可」の記載がなくなってた
餃子のタダ券との併用はできないんだろうな
>>498 8月末までの有効期限のやつに切り替わってから券には記載なくなったけど、店内には併用できます〜っていう貼り紙してあるよ。
普通に併用可の記載がない大盛無料券とハッピーパスを両方出して餃子と一緒に食べているよ。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 21:38:17.53 ID:FVlHXDBY
>>499 おお、そうか
大盛無料とハッピーパスの餃子無料券は、
お得で満腹になってありがたい
>>500 ただ、餃子自体が小さくなってしまって6個になったけど、ハッピーパスの餃子は4個のままなんで前よりも量は少なくなったね。
ちなみに、あの大盛無料券はダブル以上でも利用できて、たとえばダブルを注文する時に一緒に大盛無料券を出すと、
240円→130円になるんで、大盛無料券の差額分110円を常に引いてくれる。
腹ペコの時は味噌ラーメンダブルと餃子でも810円だからかなり安く満腹になるよ。
青桐さん訪問、焼きネギと旬野菜の塩つけ麺大盛り煮玉頂きました
美味いじゃないす!!
(特唸り)
おいしかった〜〜〜
ごちそうさま〜〜〜
ポン♪
今日の新潟日報の挟み込みの一部に丸源の広告が掲載されていた
ところで丸源のあのメガネなんなんだよwww
メガネ最低過ぎワロタァッwwwww
丸源は味は悪くない、ただ割高なだけで
あの時間まで営業するなら駅前辺りの方が需要ありそうだが・・・
でも酔客相手にそんな酷い接客したら大変かw
>>488 金稼ぎとして嫌々やってるからな
店なんてどうでもいいから閉店近くになると客なんかお構いなしだし、閉店近くじゃなくてもおざなりな仕事ぶり
あれは居なくなって欲しいけど、あれを辞めさせるとそいつが居なくなった穴埋めをどうするかって問題だってあるし、店自体がラオタの風評なんてほっとけよって空気もあるしでどうしようもない
結論、メガネってすごいwwwww
話題に乗り遅れたが、自分以外でもあのメガネの人が苦手な人がこんなにいたんだな。
実は自分も外から見てメガネの人がいたら入店しないことにしていた1人でした。
一度だけならいいけど、何回もそういう態度を取られると味が好きでも入店しづらいんだよね。
頼むから夜のシフト変わってくれないかね?
昼の外国人女性とか日本語はつたないけど、とても丁寧に接客してくれるんだよな。
あと、夜は夜で23時以降は閉店2時間前なのに実質3分の1しか店内開放しないのも辞めて欲しい。
1人の時はカウンターで食べるんだけど、テーブル席のたばこが夜は凄くて分煙になってないよ。
別のところに行きたいことを申し出ると、既にほかのカウンターは掃除したり席がカウンターの上に出て片付いているから、
露骨にメガネの人に嫌な顔されたことがあるんでそれ以来たばこの匂いや煙も我慢している。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 08:56:04.80 ID:c9n44p9+
そんなチェーン店のゴミ店員女におまえらが拘る理由がわからない
素直にくら田行っとけよw
味も気分も満足するぞ
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 09:04:56.78 ID:UvZ4xI4m
普通その店なんかいやだったらわーわー言う前に2度といかないよね
>>507 > 店自体がラオタの風評なんてほっとけよって空気もあるし
他はともかくここは正しい。
ラオタって無視されるとすげぇキレそうwww
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 10:54:05.65 ID:js70BaL1
らーめん源次郎のけにじろう?ってもう提供してる?
来味の話題だと工作員って言う奴がいるのに、丸源の話題だと誰も工作員だと言わない件。
工作員と言う奴は他店の工作員
え?
>>514 来味は不自然な宣伝、美味い美味いの書き込み、事実に対して必死に擁護だから。
丸源はただの苦情しか書かれていない。
なんで来味の話題は単発IDだけなんだろう?
WGのばーか
単発もなにも、携帯から書き込めば変わることがあるだろ。
来味工作員さん、ご苦労さん。
客が少ないのは自分のせいだと自覚しなよ。
しつこい
顔真っ赤
ばかと言われてファビョったのか
失礼しました
そもそもWGって何だ?
来味関係者乙。
客の少なさを指摘されて悔しかったか?
来味関係者だか、味覚音痴野郎だか知らんけどうぜー
ネガキャン、もしくは恨みでもあるんだろ
○元はブラックだろ?常識あんのか?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 15:16:21.61 ID:eu8m9jI+
うるせぇオタク共だなぁ
來味は実際、旨いとは思えないのに、頻繁に旨い、旨いの書き込みを見るよなー。
どう考えてもおかしい。
いのやブラックサベッツ
9月5日に大形の「麺や 来味」さんを訪問しました。
本日は宮城、もしくは福島の未食店めぐりに行きたかったのですが、
朝、昼、夜と仕事をしなければいけなくなった為、
予定を変更し、昼には帰社出来る「来味」さんの食べ歩きに予定を変更しました。
仕事が忙しいと言いながら、今ブログを更新しておりますが(爆)
こちらのお店、開店15分後にはカウンターを含め満席。
私はシャッターしましたが、連食を考えて行かれる方は、
次に行くお店との時間配分に気をつけないといけませんね。
【冷製鶏塩らぁ麺(1杯目)】
いつもの事ながら美味しかったです。
【冷やし中華(2杯目)】
こちらも当然の事ながら完食〜。
【冷製鶏塩らぁ麺(3杯目)】
ホントに、ホントに美味いの一言に尽きます。
店主のラーメンのセンスには毎度、毎度、感服です。
じきに上記の限定メニューが終わってしまう事を考えると、ホントに寂しい気分です。
3月20日、大形の「麺や 来味」さんを訪問しました。
連休前は納品で特に忙しく、ラーメンを頂くのが実に4日ぶり。
11:54着。
店内満席。
前客7、後客14。
凄い繁盛っぷりです。
【丸鶏京醤油らぁ麺(1杯目)】 175杯目
毎度、美味しかった〜〜〜〜〜〜〜。
【つけめん 細麺 普通盛り(2杯目)】 176杯目
こちらも美味しかった〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
もう1杯頂きたかったが店内満席で、待ちのお客さんが多数いたため、2杯にて退散〜〜〜〜。
御馳走様〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
シャッターがない店でもシャッターとか言いたがる馬鹿さ加減
さすがWGさんやで
9月2日、大形の「麺や 来味」さんを訪問しました。
【冷製鶏塩らぁ麺】
何度食べても美味いの一言。
気温が高く、暑いのは苦手だが、この限定メニューが発売延長になったのは天候のおかげ。
昨今の猛暑に感謝しなければ(笑)
【冷製鶏塩らぁ麺(大盛)】
2杯目も同じものを〜(笑)
連続して同じラーメンを食べるのは久しぶりだが、何回食べても美味いものは、美味いな〜。
ホントは「冷やし中華」も食べたかったのだが、午後一に来客があったため、食べませんでした。
私の中では、「冷やしX2+冷製鶏塩X1」、または「冷製鶏塩X2+冷やしX1」で、
「麺や 来味」が出来上がっているので、今日は少し残念←私が悪いのだが・・・・・。
今度から午後からのアポは午後2時以降に・・・・・、いや来味さんは3時迄営業しているので、
3時半以降にしなければ(笑)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
私がお邪魔した時間は、満席に近い状態でしたが、
店主さんをはじめとしたスタッフのみなさんの無駄のない動きは素晴らしかった。
次にしなければならない事、すなはち、五つ、六つ先まで頭に入っているのだろう。
美味しい店は、やはり従業員さんの動きも違いますね。
4月23日、「肉拉麺 SEN 古正寺店」さんの後、大形の「麺や 来味」さんを訪問しました。
【つけめん 細麺 普通盛り(1杯目)】 275杯目
毎度の事、美味しかった〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【油そば 普通盛り(2杯目)】 276杯目
当初、卵X2、チーズX2をトッピングして頂こうと思っていたが、
前回頂いた時、麺の美味さを再認識してトッピングなしで頂きました。
麺を一口・・・・・・・・・・・・・・、
美味いじゃないっすか!!!!!!!!!!!!!!!
これこそ、店主さんが精魂注いで出来上がった、嘘偽りのないラーメン(油そば)。
どちらの店主も、このような直球ストレートのラーメンを怖がって(出来なくて)、
お店の方向性を見失うんだよな〜。
トッピングなし、付属のラー油、ニンニク、お酢etcを一切使用せず、「麺や 来味の麺」を堪能して完食。
こちらの店主さんのような、お客の顔色を窺がわず、
ラーメンと真摯に向き合える店主さんが沢山増えると良いのだがな〜〜〜〜。
美味しかった〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
御馳走様〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
来味だけじゃなくて東区の有名店とか新店の名前出すとたいがいわくぞ
飽きた
まっくうしゃといっとうやのつけめんはどっちが美味しいですか?
来味関係者乙。
ここまでしつこいと流石に呆れる。
今年の冷製鶏塩らぁ麺は格別に美味かったよ
横綱の風格だね
お〜やは関脇てとこかな
>>537 麺がお菓子
美味しそうに見せようとしてるような気がする
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 18:05:40.58 ID:eu8m9jI+
アホ「イライラするなー、煽りでもやるかなー」
馬鹿「おっと、アホが出て来たぞ〜、相手してやっかな〜」
他のスレ住民「…え?……何あれ、キモ……」
アホ「うわww本気になってる奴アホスwww」
馬鹿「こいつ本気になってる(笑)超楽しい(笑)」
他のスレ住民「なんだこのレス……釣りや煽りだとしたらなおさらキモ……」
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 18:54:36.77 ID:yL6aPfpP
来味の感想貼ってる奴なんなの?
邪魔なんだけど
さっさと来味NGに入れろよ
まあ、なんというか、あれだ。
「裸の王様」ってやつだ。
能書きに釣られて「美味い???」とかプラシーボで思っているヲタだか関係者VS素直に不味いという一般人というわけだ。
実際、味が洗練されている訳でもなく、節の取り方も蕎麦屋にも負け、出汁としてもいまいち。
味が薄いのは無化調だけではなく、こういうところから来ている。
WGだかなんだか知らんけど、味もよくわからんようなヲタをありがたがってアホらし。
何度か行ったが、もう行かない店に分類した。
しつこい宣伝で気分悪いし、待たせるし、味もいまいちだから。
客がいるように見えてるのは、待たせる時間が多いから客が溜まっているだけ。決して繁盛している訳じゃない。
これほどしつこく宣伝しなけりゃ、こんなマイナス情報を書くつもりはなかった。煽っているアホは逆に営業妨害をしてると気付け。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 20:21:12.18 ID:yL6aPfpP
亀田のアピタに入ってるラーメン屋旨かったな チャーシューむさしじゃなくてその五軒くらいとなりのテナントなんだけど。
アジアンな感じでちと変わり種なんだけど、普通のあっさり醤油ラーメンもあって旨かった。名前は忘れた。
こういう有意義なレスをすれ。
ラオタのマジレスってホントきもいよねw
yhuTy7N8
俺みたいにアク禁になりやがれ!
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 20:51:08.71 ID:MCCjdRHU
亀田アピタに入って幸楽苑で290円の中華そば+みかづきで抹茶ソフト120円(クーポン使用)
フードコートの幸楽苑の長所は取り皿が使えること。その取り皿に小瓶に入ってる酢をたっぷり入れて、レンゲで酢と同量のスープを投入すると
取り皿がつけめん用スープになる。
そして290円の中華そばに胡椒を入れると味が変化する。
酸味のあるつけめん、ノーマルの中華そば、胡椒を入れた中華そば、抹茶ソフトを交互に食べると4つの味が楽しめる。
ワンコインで至福のひととき。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 20:58:53.25 ID:yL6aPfpP
来味が不味いという意見はわかったので
あなたが美味しいと思う店を書いて欲しい
>>547 あんた、いつ行ってもガラガラとか書いてたじゃん
美味いと思う店書いてよ
行ってみるから
>>556 ガラガラと書いたことなんかないが。
言い掛かりもいい加減にしろ。
来味に関しては基地外じみたアンチが自演でネガキャンしてるようにしか見えん、このスレでは
ID:yhuTy7N8みたいな基地外がしつこく宣伝をするから、そうじゃないだろと突っ込みが入るだけだろう。
ラーメンきどり、江南1あたりにオープン間近ってことなんだけど
毎日のように店の前をうろうろしてるのにまだオープンの気配なし
はやくオープンを! あの味噌味のどろどろ鶏スープを!
場所がちょっとマイナーなとこなのが気になるけど、応援するぞ!
あれ?
駅南のきどりって潰れたのか?
江南区なんぞに移転すんの?
あそこ、味噌550円で安かったよな
と思ったら江南区じゃなくて江南かw
ちょっと違うが、奥村家の近くだな
だったら行ける距離だから行きたいが飲み屋じゃなくてラーメン専門なんだろうか・・・だったらありがたい
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 23:25:48.09 ID:eu8m9jI+
來味関係者が必死だなあ。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 23:43:33.17 ID:eu8m9jI+
来味なんぞどうでもいいわ!!あほなオタク共が気にいらん!小心者共ネットにしか居場所がない糞共が
>>565 おじさん飲み過ぎだよw
もうタクシー乗って帰んなw
また来味ネガキャンの基地外がわいたか。
誰もうまいなんて言ってないのに来味の単語が出るとすぐ顔真っ赤にして脊椎反射
の書き込み。
さらに単発ID指摘されたら連カキコに複数端末で自演か・・・
もうちっと自分を客観的に見てみなよ。恥ずかしいってことに気づかないって悲しいね
あと、あんたがうまいと思う店早く教えてくれよ
>>557 来味の事なんてどうでもいいから
おすすめの店教えてください
ほろほろん♪
むしろ来味擁護の方が単発多いだろw
どうでもいいけど
荒らしてる奴はみんなアク禁になればいい!
ゴイン五泉店出来る気配無し、しば犬は7月て言ってたが、頓挫したか?五泉は難しいと思うし、稼ぎたいなら他行ったほうがとは思う もともと飲食で長年続いてるのは地持の家族経営でのんびりやってるような店ばかりだし
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/20(金) 02:05:23.40 ID:xypGCQqD
暑くなって夏の限定麺がでてきたな。
いっとうやと万人家ではつめたいつけ麺。個人的にはいっとうやのほうが好み。
他店の限定麺情報求む。
麺や来味の冷やしつけ麺も美味かったな
>>562 潰れてはない
ただ、「ラーメン屋出すからしばらく休業」だそうな
ちなみに『きどりラーメン』、旧49号を新潟から亀田方面に向かってく
と左手にゲーセンとローソンがある曲がり道(T字路)があるんだけど、
そこ曲がって少し行くと横っ腹にラーメンって書いてある「第一ビル」
ってのがあって、そこの一階にオープン予定
連投すまん
きどりラーメンはラーメン屋で、飲み屋はやらないもよう
あとついでに、東堀のお〜やに2回行ったんだけど、おれ
にはうまさがよくわからんかった
貧乏人なんで、値段に萎えた部分もあるんだけど、ああい
う一発でわかりにくい味のラーメンって、ラオタの人以外
に喜ばれにくい感じがするんだけどな……
ちがってたらすまんけど、来味ダメな人も、多分同じ感じ
の感想なんじゃない?
>>578 そこ
きどりはそこを居抜きで使うみたいだけど、外から見えた中、汚かった
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/20(金) 15:14:55.61 ID:mXD+zNqP
来
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/20(金) 19:08:25.52 ID:BvuEYGbg
>>369 寺尾の東じろう横じろうは夏場だけの延長だってさ
限定のまんまでレギュラーメニューにはならなかった
油淋鶏半額セールは来月もやるそうだが寺尾は餃子以外のメニューが廃止になってやってない
その代わりにチャーシュー系を頼むとチャーシュー増量にしてくれる
麺や来味の来二郎うまかったのに
限定だったとは残念
また今日もキチガイが来味の宣伝かよ
何が嫌いかしか言わない奴よりかは何が好きかを言う奴の方が価値がある
個人的に来二郎は微妙だったな。
何というか二郎系らしい中毒性がないというか、お上品すぎてまた食べたいと
思うようなものがなかった。
まぁ、作ったのが店主じゃなかったからまずかったのかも知れんが・・・。
やっぱ来味は混雑避けて時間外していくと雇われの人が作ることが多いから
あえて混雑時狙っていくのがいいのかもしれん
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/20(金) 22:18:36.07 ID:zBeo/91W
丸源の眼鏡女に何か恨みでもあんの?
確かに根性腐った女だけど、そこまで批判することないだろうに
他店の営業妨害か?
来味はいっときあそこのつけ麺にハマって週イチくらいで通ってたけど
自分の中のつけ麺ブームが去ってからは完全にローテーションから外れて行かなくなったな
たまには来夢のことも思い出してください。
20年程前まで笹口ショッピングセンター向かいにあった川津っていうラーメン屋は長岡生姜系で美味しかったな。
その辺にいくまるラーメンってなかったっけ
190円のラーメン
>>576 きどりの新店舗のあたりだと招亭のドライみそが凄く美味かったんだがなあ・・・。
もう閉店して10年くらい経過するのか・・・。
きどりがラーメン専門店で出すなら興味あるな。
安くて美味いが、駐車場はあるのだろうか。
>>597 ビルの駐車場がある
多分、4台くらい停められるかな?
ラーメンの値段は、どうなるか正直わからん
本店の昼営業時は500円だったので、600円く
らいになるものと思って待ってる
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 08:21:00.07 ID:Mkh4j2Q6
>>589 確かにそうかも
あのバイトの時は凄まじくまずいが
店主の時はそれなりにいけるんだよな。
富士といい来味といい従業員の仕込みちゃんとして欲しいわ
来二郎は不味かった
給料安いから腕のある奴は独立しちまうんだよな
店舗増やすなら店長クラスには働きに見合った金払わないとな
>>538 オタがキモイのは常識だろw?優しくろやカスどもw
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 09:19:21.44 ID:MgyyuIVF
G麺って万人家新大前でもやってる?
家から一番近いけど中山か紫竹山行った方が良いのかな?
>>602 俺は新大前はあまりお奨めしない。
だが、本当に見極めたいのなら、君自身が行って確かめるしかない……というのが真実。
>>602 あるよ。
ただ、G麺の場合は中山店が一番盛りが良くて美味かった。
>>603-604 なるほど〜この店にはかなり行ってないけど
昔から新大前だけ数段落ちる印象だったからなぁ
>>605 今も数段以上落ちていると思うよ。
学生相手の店とはいえ、大学から近いせいかよくあの味で持ってると思う。
普通のラーメンなら紫竹山本店、G麺なら中山店がいいよ。
そして、G麺はG麺でも、つけG麺のほうが圧倒的に美味いから、つけにしたほうがいい。
普通のG麺は、結構ふーん・・・って感じになる。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 10:26:23.43 ID:f1vnZ9go
>
>>599なぁ〜に偉そうに語ってんだよ…お前はまず痩せろ!そして仕事しろ!ボケ!!
来味のことを少しでも批判すると↑みたいなキチガイが湧いてくるのな。
キチガイは批判しかしないよな
他店の関係者か粘着ブロガーだろ
>>609 批判したのは俺じゃないんだが。
問題は来味に対する批判時のみキチガイが出てくるってことさ。
信者でも何でもないんだけど、来味の油そばが好き。
岩のりトッピングたまんねーわ
おすすめの油そばとかまぜそばの店とかあります?
612 :
609:2012/07/21(土) 11:49:58.01 ID:GiDx0src
>>610 いやいや、あなたの事をキチガイと言っている訳ではないです
>>611 油そばは好きだが、来味の油そばはまずかったな・・・
太麺だがタレとの絡み悪いし、チャーシューまずかったし・・・
東京行った時に食べるくらいで、新潟だときらく苑が比較的多いな
なかなか情報出てこないけど、ラーメン源次郎のメニューはそろそろ全品提供
始まったのかな?
近くに住んでる人いたら情報プリーズ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 12:29:41.68 ID:MgyyuIVF
>>614 けにじろう?ってつけ麺の事なのかな??
源次郎 昨日の昼は店主体調不良につき休業だった
今日は知らん
滋魂もそろそろ魂二郎とか出さないかな
吉田のなおじが7月下旬オープンになってたけど、まだ業者がバタバタやってて間に合うようには見えないんだけど。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 16:33:02.27 ID:81EBEl8Y
県外から新潟市ラーメンツアー(4泊5日)を計画している者ですが
ここを読んでるとどこもかしこもアンチ?みたいな変なのが湧く程度の店しかないのでしょうか?
本当にどこもまずいのか、それとも新潟市のラーメン好きが変な奴しかいないのか
どういうことなんでしょうかね・・・?
もしかして新潟市のラーメンって壊滅状態ですかね??
そうそう。壊滅状態だから来ないほうがいい。
4泊もするの!新潟市なんて観光するような所もないしラーメン食べてら何するの?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 17:33:39.65 ID:jAK5g8Nh
>>619新潟市以外のラーメンツアーをお勧めする。
長岡と上越を回ればいい。柏崎市の春紀もオススメだが車でないと大変かもしれない。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 17:52:11.58 ID:81EBEl8Y
海で泳ぐ→ラーメン→山に登る→ラーメン
みたいな予定なんですがね。。移動は車です。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 17:57:49.18 ID:3YCjAln/
新潟市内には食べるラーメンはない。
破滅状態です。
>>623 どこへ遊びに行く予定かワカランが、ラーメンは新潟市外をお勧めする
俺のお勧めは
三条市 望月屋 長浜ラーメン
見附市 碧空麺舗(あおぞらめんぽ) 坦々麺
小千谷市 ヒグマ 正油ラーメン
小千谷市 ようか 濃厚鶏白湯鶏しおらーめん
市内中心部に近い海水浴場は河口近いから濁ってるし人多いからあまりお勧めしない
とすると角田浜→角田山→温泉の流れだがあの近辺でおすすめできるラーメンやって思い浮かばないな
関東方面からなら三条燕ICで降りて弥彦山&寺泊コースの方が良い
三条望月家、ツバサン系背脂のどっか、こまどり寺泊
こっちの方が良いな
629 :
ジャスティンビバ男:2012/07/21(土) 19:23:16.33 ID:DZEyHRRd
皆さんはじめまして僕がさすらいのラーメンハンターのジャスティンビバ男です 今日は女池の安市でエロDVD買っておもだかやでラーメン食べて新潟競馬場で競馬してきたそんな一日だ
>>629 おもだかやはたまに食いたくなる味だよな
競馬行く前にエロDVD買うのは理解できんがw
>>629 いらっしゃいビバ男さん
おすすめのエロDVDのタイトルはなんですか?
新潟県内には独特の個性があるラーメンが多いけど、
県庁所在地の新潟市のラーメンは
山形県の辛し味噌ラーメンの真似してる店や
東京で人気がある魚粉つけめんの真似してる店や
同じ新潟県内の燕三条系の背油たっぷり+煮干し+玉ねぎみじん切り+うどんみたいな極太麺を
食べやすいように玉ねぎ→青ネギ、うどんみたいな極太麺→中太麺にアレンジしてる店が多い印象。
ほかにはしょうが入りラーメンや横浜の家系ラーメンが多いです。
しかし新潟市にも独特の個性的なラーメンがあるんです。それはマーボーラーメン。
日本で一番マーボーラーメンを食べるのは新潟です。
新潟市ではだいたいどこに行ってもマーボーラーメンと辛し味噌ラーメンとつけ麺があります。
個人的には隣県の山形県の冷たいラーメンとか隣県の富山ブラックが
新潟でも流行って欲しいですね
633 :
ジャスティン・ビバ男:2012/07/21(土) 20:00:43.06 ID:fnfMVe6P
>>630 競馬で負けて金がなくなる前に買う戦法です
>>631 カンパニー松尾作品がすきです
明日はどのらーめん屋いこうかな
あんまるあぼーん?
>>619 他県の県庁所在地のラーメン事情がよくわからないのでなんとも言えませんが、ラーメン以外も食べるならツアーもありかと。寿司やタレかつなど美味しいものはたくさんあります。
>>632 >>新潟市ではだいたいどこに行ってもマーボーラーメンと辛し味噌ラーメンとつけ麺があります。
そのうちの1つなら間違っていないが、3つそろってる店は滅多にないぞ。
>>633 あなたが伝説のさすらいラーメン伝道師ジャスティン・ビバ男先生でしたか、ようこそ新潟においでくださいました。
明日はアイビスサマーダッシュなに買うの?
俺のおすすめは江南区の空ってラーメン屋の味噌か、中央区なら三吉屋とか千屋とかかな、そこそこどの店も旨いよ。新潟は。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 22:54:37.46 ID:hYgirVpH
>>600 店長クラスには働きに見合った金払わないとな
店長クラスの給料は、いくらくらいが普通なんですか?
麻婆麺がある店は老舗なイメージ
639 :
ジャスティン・ビバ男:2012/07/21(土) 23:06:41.25 ID:fnfMVe6P
>>636 どうも、私が新潟県内はもとより関東のらーめんも食べまわっているビバ男です
アイビスサマーはレオビスティーからいきます
空と言うのは横越にある店かな?
15年くらいまえに横越にみそらーめんのおかだかなんかいう店で味噌たべましたね
いくらって、そりゃ働きによるだろ
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 23:11:22.10 ID:hYgirVpH
いちばん働きのいい店長と
いちばん働きの悪い店長では
それぞれ、いくらぐらいなんでしょう?
店の営業形態でいくらでも変わるだろ
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 23:28:58.68 ID:fnQFOkeR
つけ麺は内山がいいね
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 23:32:14.62 ID:hYgirVpH
バイトは、だいたい時給800円+くらいだろうね
なおじとかの店長の年給って、どれくらいなんだろう?
ちょびやらいふの独立はなおじが後押ししたのか自発的なのか興味深いな
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 23:42:33.07 ID:hYgirVpH
店長の年給が800万円なんていうことだったら
ちと、ムカツクかな
店主は、おそらく年収2,000万超えているな
ラーメン屋の雇われ店長で800万も貰えるわけない
新潟じゃ年収300万貰えればましな方じゃないか?
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/21(土) 23:56:45.63 ID:hYgirVpH
あ、そうですよね
建設土木業の平均年収が300万の時代ですからね
ラーメン業界の給料の相場が全然分からないので、失礼しました
でも、店主が大儲けしているしているかも
源次郎やる気あるの?
しばらく体調不良のため休業だとさ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 00:06:11.68 ID:FVJZ21DR
体調不良だっら休業は仕方がないじゃんか
病気だろ
やる気のあるなし関係ない
>>649 ジャッキーやぼん蔵よりはやる気あるんじゃね?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 01:46:39.59 ID:By5hqu+M
>>639 そう、横越の店。
レオビスティとはシブいね、先攻超有利のレースだからもしかするかもね、オッズもいい具合に旨み有りだしね。
どこかラーメン食べたらレポって
ダルマ食堂相変わらずうまい
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 02:29:26.31 ID:tNJx9rbA
>>619>>623のラーメンツアーさん。
海でお勧めは山形県境近くの笹川流れなのですが、新潟市からでも相当な距離があるので
ちょっと大変です。柏崎の鯨波あたりが良いかもしれません。
山は登らないのでわかりませんが、その近くなら米山、長岡の近くなら守門岳、
上越の近くなら黒姫山などがあるようです。
笹川流れと言えば善六食堂
うまかったな〜
新潟の平均所得は全国下位グループですよね
まして新潟地場企業勤務なんて
こわー
それで余裕で生活できてるからちっとも怖くないが…
余裕ですね
どれほど余裕かみてみたい
周り見渡せよ…
>>618 559 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2012/07/21(土) 14:46:15.09 ID:QQ2Iz2M5
今日の吉田なおじ
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1342849153210.jpg 内装と外装同時進行で工事中
これからくすんだ色にするのかわからんが、全体に明るい木目調
外装も腰下に木の板張ってたが、田舎の農家のような張り方だった
開店日時の告知は無く、7月下旬オープン予定のまま
内装もそこそこ進んでるようだが、本当に間に合うのか?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 09:06:55.97 ID:dDbnNSGv
新潟ツアーの者です。
どうやら新潟市は今本当におすすめの店が無いようですねw
何があったんでしょうか?w
紹介してもらった所も候補に考えたいと思います。
ありがとうございました。
>>662 最近スレ荒れ気味だからね
一本気のみそつけ麺、いっとうやのつけ麺は個人的にはオススメだよ
新潟市内は以前は勧めるに値してたけど劣化してしまった、ってとこが多い
(ネタ的な意味で)侍元のちゃーしゅー麺とかね
それでもツバサン系の忍や滋魂、濃厚味噌系のだるまやや東横
この辺りは押さえておいた方が県外人には「新潟」らしくていいかも知れない
新潟市で新潟のラーメンだと思える店は
東横(味噌)
中華亭、麺や忍、滋魂(燕三条系)
だるまや系(背脂醤油)
東堀本町の老舗(あっさり醤油)
新潟市内で一番混む海水浴場は小針浜だが近くに浦咲って店がある
それと新潟のラーメン屋は魚介スープの店が多いから駄目な人は注意が必要ね
海メインなら笹川流れか親不知行った方が満足できる
近辺に食べ歩くほどラーメン屋ないけどね
山メインなら妙高上越方面
こっちはラーメン屋も多い
関越、北陸道方面からラーメン目当てなら>627-628で十分
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 10:00:02.36 ID:ZHIZVLry
県外者が現れると急に語り出す奴らだなw
釣りなのにw
666 :
ジャスティンビバ男:2012/07/22(日) 10:01:04.07 ID:YzIx1aMd
みんなおはよう、だるまの大盛りが100円増しになったらしいが量はそのままかな?
ゴー!ジャスティン
>>665 事実この時期新潟に来る県外者多いから答えておいて損はないだろ
>>666 試してないけど多分2玉→1.5玉じゃないかな?
昨日ぼん蔵行ったら臨時休業…よくあるの?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 10:57:46.64 ID:/HBw9Aor
ぼん蔵も源次郎もずっと休業状態・・・。
特に源次郎はオープンして間もないのに土日も体調不良で休業してた。
再開目途は書いてなかったから、なんとかならんかね。
再開したとたんに「けにじろう」とかがメニューにあったら、本当に体調不良だったのか?と思ってしまう。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 12:51:37.16 ID:HAoC/1Sk
源二郎にいってみたらまだ「体調不良で休業」だそうだ。ホントかねぇ。
そのまましぜん堂に行ってあみそラーメン。
そういえばここも独特だな。でも、年に2,3度は食べたくなる。
源二郎に今回金・土・日と通ってみたが、全部体調不良理由で休みだったよ。
しばらくずっと休むんだろうかね・・・。
家から近い人、再開したら教えてくれ。
ラーメン屋の体調不良多いよな
まかないでラーメンを毎日食ってたら死ぬよな
人はいずれ死ぬだろ
ちょっくら油そば食ってくるw
賄いがメニューに出てるのばっかりの店は
料理人の店ではないな
まあ、ラーメンは底辺の食い物だからなっとくだけど。
つけ麺も賄いだったて知らんだろ
大堀幹線の太陽7月下旬オープン
でっかい看板できてた
毎日店主が朝から晩まで準備してる
>>679底辺の食い物のラーメンスレでイチイチ口挟むとか、底辺の人間だから納得か
>>680 このスレで話題になるようなつけ麺やってる店は最初からメニューとして作られてると思いますが
何処の店の話でしょうか
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 21:15:14.65 ID:0F3fQ2Z1
料理人だの底辺だの、うまけりゃなんでもいいじゃん
ガス中毒で体調不良という○田屋があったが、単に一度来た客が
2度とこなかったんじゃないか。コマチで東京ならどうのこうのと
記事が出たけどここは新潟だ。底辺かもしれないがオレの街だ。
8号線の松玉堂クソだな。
まず出てくるの時間かかりすぎ。昼のピーク時から少しずらしたのに20分以上かかるってどういうことだよ。
あと店員の愛想悪いし、レンゲは水で濡れたまま。接客もクソだった。
味も大したことないし二度といかねー。
687 :
ジャスティン・ビバ男:2012/07/22(日) 21:43:35.94 ID:vyoBINlu
今日は新潟競馬場のことぶき屋でらーめん食べました
肉ばか行けばよかったよ
もちろん競馬のほうも負けました
>>655 知らないなら書くな。
適当なこと書くな。
親切も仇になるぞ。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 22:27:52.87 ID:bj8f/chY
ホント馬鹿ばっかり流石は糞田舎
>>465 遅レスだが新潟市のラーメン好きにそれぞれ複数店舗食べ歩いてもらって来客上位TOP5がこの店って事か
味以外に価格、立地等々色々な条件が絡み合ってるんだろうけど興味深い結果だな
komachiやweekでもこういうガチ企画やってほしいな
>686
レンゲが濡れてるどころか食べる前なのに海苔が付いてたお
気持ち悪くて食べられませんでした
>>686 >>691 あそこって、食器はどういう洗い方なんかね?
器やレンゲに岩のりがくっついたまんまなのがデフォで出してくるよな・・・
店員の態度が悪いのはちゃーしゅー撃城の頃と一切変わってないからあれだけど
岩のりが洗い残しのようにくっついていて、2度行って2度ともそうだったからもう行ってないけど
最近でもやっぱりそうだったんだな
潤グループは、どうしてこんなに接客がクソなんかね?
本店はそんなことないんだけど、やっぱ社長の目が届かないとこはダメなんだな
最近の三条潤で厨房とホール両方男の時もクソだよ
ずっとくだらない私語を話し続けてる
>>693 あそこの系列は、本店だけ別格だよ
とにかく社長が厳しくて、しょっちゅう作り手や洗い場の人が怒鳴られてる
接客にも厳しいし・・・
その代わり本店だけラーメンやサイドメニューが美味いよね
でも、本店以外でも白根店は異常過ぎるでしょ・・・チャーシュー撃城の頃から何一つ変わってないよ
新大店は行ってないから分からんけど、どうだろうね
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 23:38:21.52 ID:zszOlSh7
>>693 系列になるのかは分からないけど、滋魂では接客で嫌な思いしたこと一度もないな。
あれは、開店時からずっといる女性店員(店主の奥さん?)が愛想良いのが大きいと思う。
混雑時に席移動頼まれた後、即座に味玉をサービスで持ってきてくれた時は機転が利くなあと感じた。
>>693-694 本店にはホール専門の店員がいるし、そのキャリアも長いから良いんだろうな。
でもそれが逆に、本店の厨房を経た店員の接客のまずさに繋がっているのかもしれない。
支店を任されるようになりたい厨房スタッフは、上除店や蔵王橋店のようなカウンターだけ
の店で修行するべきなのかもしれないな。
支店でちゃんとやっているのは、上除店・蔵王橋店だけだろ?
他は味も一定しないし、接客ひどいし。
特に白根店の悪さは突出しているね。
いくら源流からリニューアルオープンしても、まったく変わらないのはひどいな。
本店からホール店員を派遣したほうがいいよ。
>>695 滋魂はブレが大きくて、潤と味が違うんだよな。
本店店長ずっとやってたけど、どうにもブレが多い。
あと、奥さんは常連としゃべってばかりで接客いいと思ったことねえな・・・。
愛想はいいけどね。
三条は接客割と良いと思うけど
ぽっちゃりホール係さんの肉ぷにぷにしたいわ
>>698 滋魂結構行ってるけど外れに当たったことないな
それと客と話してるといっても仕事の手が止まってるわけじゃないから問題ないと思う
厨房でくだらない雑談してる店は駄目だろって思うけどな
滋魂は初期に行って以来行ってないけど、味よくなったの?
慈魂は駐車場と客層以外は問題ないよ。
結構美味い。
今はカレーラーメンがなかなか。
>>699 そいつって以前調理してたやつ?どうもラーメン屋にデブ店員はなじめんわ。
俺も三条は比較的マシだと思ってる。私語が多いのは認めるが。てか私語や注文間違い
くらいなら大目に見ようぜ。レストランじゃあるまいし。
>>702 別に客層に問題なんてないと思っているが(そんなこといったら、お前はどうなん?)
駐車場だけはホントどうにかして欲しい。
ただ狭いだけならまだしも、停めにくいったらない。
>>703 注文ミスはダメだろ小学生じゃあるまいし
706 :
703:2012/07/23(月) 07:23:44.98 ID:5fNZNI3d
>>705 あぁ悪い。注文間違いってのはトッピング入れ忘れとかそう言うレベルで使った。
さすがにラーメン頼んでつけ麺出てくるのはいかんよ。
>>704 俺の運が悪いのかな?
ドキュンが騒いでいたことが何度かある。
滋魂なんて味は好みだからともかく接客は上々だと思うけどな
無駄なコールもないし奥さん一人でテキパキよくやってる
好きな店だから某店みたいに荒さんでやってくれよ
>>707 そうなのか。確かにそれは運が悪かったのかもしれない。
自分が食べに行くのは昼のみなんだが、時間帯によるのかねえ。
小千谷の勝龍なんかは、14:30頃〜16:30頃が一番良い……その時間しかまともに食べられないと言うか何と言うか…
厨房には若い兄ちゃん一人or二人+おばちゃん一人が居て、
カウンターには"分かってる"感じの一人客が並んでいて、出て来たラーメンを黙々と食べてる。
>>707 DQNに関しては東区なんだから諦めろ
しゃがら辺りも酷いことあるしな
あの辺でDQNいちいち気にしてたらまともに入れる店無くなるわw
滋魂のDQNには同意。
座敷に座る若い連中ね。
接客に文句言うのは相当な神経質でしょう。
>>712 今まで一度もそういう人らに遭遇してないんだけど、もしかして逆に自分の運が良かっただけなのか。
こっちに絡んでこなければ、別に気にもとめないと思うけど。
>>713 トークが盛り上がってるだけの若者集団な気がしないでもない
一度だけ弁天の孔明でそんな感じのやつらに出くわしたことあるけど、他はないなー。
まあ、いちいち客層がどうとか気にしてないからかもしれんけど。
だってラーメン屋だもん。
今時人様(WGみたいなに下手に絡んだら一発人生アウトなりかねんだろ、それくらいドキュソもわきまえてると思うが
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 12:35:43.42 ID:IUkfa32I
東区ってDQN多いよなぁ
でも駅前のポン引きとか古町の方が実害あるたち悪そうなやつは多いよなぁ
北区の方がDQN多いけどな
ラーメン屋が少ないからあいつら東区まで食べに来るじゃん
それで東区がガラ悪く思われてるんだよ
DQNはどこだろうと一定数いるんだし、何区の方が多いとか正確なところは分からんのだからそれくらいにしときなせ。
明らかに工業地帯や新興住宅地界隈は悪くなる傾向はあるけどな
まぁDQNな態度ってのにも感じ方に個人差あるしね
俺基準では店の中で大立ち回りでもしない限りDQNの範疇に入れるの可哀想かなとは思う
そういえば今年はまだ冷やし系を食べてないんだが、東区でのおすすめを教えろください。
>>720 具体例を1個挙げてみる。
実際に慈魂であった話し。
2人組、車で来て座敷でビールを飲む。二人とも。親方らしき人物から電話が来て延々と大声で通話。笑い声やら、下品な内容を大声で話す。
ラーメンをうめーうめーと大声でズーズー音を立てて食べつつタバコを吸い、食べ終えたら丼を灰皿に使う。
嫌な気分になる俺がおかしいのかな?
>>722 滋魂はずっとそんな客ばかりだよ
奥さんが座敷まで来てずーっとしゃべってたし
会話が大声で聞こえるからあれだけどどうやら燕あたりから来てる人が常連は多いみたい
酒麺亭で店主が店長やってた頃の常連みたいだよ
地元の人間じゃないみたいだった
みんな奥さんの接客がいいというけど常連来てる時はしゃべりまくっててうるさいよ
会話が忙しいのか俺の会計で値段間違えたし
店主は寡黙で黙々とラーメンを厨房で作ってるからいいけど味は不安定だね
>>698 本当に奥さんと常連がずーっとしゃべってるシーンを何度も見てる
愛想はいいけど接客は?という感じです
やっつけで酒麺亭で接客修行したとか開店の時に言ってたけど
家が近いから滋魂はよく行くんだけど中華そばも凄く美味い時もあれば全然美味くない時もあって味も不安定なんだよね
比較的タンメンが味が安定していて美味いからよく食べてる
中華そばはスープがとにかく不安定なので当たりはずれが大きい店
>>722 まぁ実際不快になるのはおかしくないと思うよ
でも俺個人の意見としては客商売な以上、この程度の客をいちいち問題にしてたら
遣ってられないだろうとも思う
店の方からのDQN客に対しての注意喚起を期待できない以上
貴方個人としての寛容度を擦り合わせて行くしかないのが現状だわね
・・・つか、この辺の問題は飲食に限らず客商売をやる以上どうしても避けては通れないから
難しいし、その辺をこんなローカルな地方限定ラーメンスレで続けるのも何なので
ワタクシはこの辺でドロンさせていただきますぞ
そんなに接客や他の客が気になるなら全席ボックス席の中華料理屋にでも行って湯麺食ってろw
村上の四川飯店とかおすすめだぞw
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 15:51:10.82 ID:cgmehJPC
>>693春から行き始めたけど、水・金と夜に行ってスープ切れで閉店。
もちろん暖簾はかけたままでした。
滋魂、客層が本当に悪いからな
地元っぽい奴じゃないと思ったら、県央地域から来ている奴だったのか
どおりでビール飲みながら店の女性としゃべりまくってるわけだ
知り合いみたいだった
カウンターで1人で食ってる俺としては、客の態度も店の女性の態度もいい気持ちにはならん
店にとって一番嫌な客はサイレントクレーマー
店で騒がれたり居座られるよりまだ迷惑
ニコニコして帰って後で大仰にある事ない事ネットに書き連ねる
特に通ってる店の悪評書いてる奴の感性は理解できん
滋魂の煮干しラーメン食べてみたい
ジコンは味噌つけだな
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 19:44:54.38 ID:j5grJZEN
>>681 不安定な源次朗に代わるものとして期待してるぞw
東区はほんと、ドキュンが多いからな。北区、東区はドキュンの産地。
それよく言われてるけど何でなんだろうな
Zが多いからだろ
zって?
東区、北区は工場、港があって肉体労働系が多いからだろう。
親がドキュンだと子供もドキュンの確率が高いからなお固定化する。
そういう風なレッテル貼りしてる奴が何人かいるだけ
学校もあるしな
+領事館なんて気が狂うわ
(w)も付けられんわ
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 21:13:51.80 ID:giG17SsP
嫌なら行くなよ包茎共
ラーメン屋もお前らに来て欲しくないってさ
滋魂は駐車場の狭さと停めにくさがあるから混まなくていいが、
運転してて道から見えるところに満車の掲示板を出して欲しい。
入ろうとして一杯だと後続車に迷惑掛かるから
>>729 お前ラーメン屋だろ
火のない所に煙はたたねんだよボケ反省しろカスごめん言い過ぎた
>>742 しゃがらでもよく見るな
あの店で客がいっぱいの時に店外に看板出しに行くとか通ってる人なら無理ってわかるだろ
>>741 安心しろ、行かんから
(中華)(「韓」)なんて、見ただけで入らん()W
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 23:48:46.36 ID:IUkfa32I
なんだろう
叩かれる店ほど行ってみたくなる不思議
十八ってみそやだったとこ?
そのようです
おまェら今日もラーメン行くか?一緒に行こうぜ
とりあえず次元行くか?昼頃集合な?
750 :
ジャスティンビバ男:2012/07/24(火) 12:18:13.13 ID:vLnvNINb
只今、高校野球を見たあと王将にて王将セットを食べましたなかなかだぜ
第二試合みるぜ
そういえば昔、こまどりは希釈用割りスープを客が使い残した奴を使いまわしてたことがあったらしいけど、今はどうなんだろう
冫、
`
ある店のラーメンに生の春菊が入っていて
葉の根元にアブラムシが付いてた
こんな店もう二度と行かない
おやおや
それは災難だったな
だいたいあの生春菊がラーメンにあってない
都会ものの考える事はわからん
春菊入れてる修行先は新潟よりも田舎だぞw
生の春菊入れてる店なんて○ーやくらいしかわからんのだが
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/24(火) 19:29:13.16 ID:DaMycLw4
わざと入れたんだよカス
え?ラーメンに春菊?
す〜ぐそこ〜にアブラムシ〜
す〜ぐそこ〜の
>>757の靴の底にもアブラムシ〜
す〜ぐそこ〜にあぶらむし〜
す〜ぐそこ〜の
>>757のラーメンの中にもアブラムシ〜
アブラムシ… 黒く… テラテラ… 平ぺったい…
駅南のうどん屋がやってしまった。 その後閉店…
>>465 とやのすげぇな
味噌食いたいときは行ってしまうわ
ラーメンとやのってもう40年くらいやってる老舗だよな
子供の頃によく食べたが2代目になってからそんなに人気店になってたのか
確かに味噌は美味い
>>752 二度と行かないなら
クレーム入れて返金してもらえばよかったのに
久々に空港近くの勝に行ったらガラポンくじしてた。
つけ麺頼んだけど大盛り無料でうまかったよ。
>>764 亀田???
黒船違いじゃね?
勘違いしているだろ?
春菊に虫つけてるとこなんてお〜やくらいしか知らないんだが
入れてる店の方が珍しいよな
>>766 亀田は黒船
小新も黒船。看板は確か黒舟
厨房にいたおっちゃん一緒だろ?
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 08:36:13.05 ID:uoIhngNr
黒船はせっかく小新ラーメンストリートwにあるのに
立地が最悪だった
あとお店オススメの辛味噌麺が普通すぎた
ラーメンとやの、話題にならんけど地味に美味いよな。
隣の玉三郎行ってた時はよく食ってた。
亀田はフランチャイズチェーンの黒船
小新は老夫婦がやってたまったく無関係の黒船
全然違うよ
知らなかった!潰れてから言うなよw
.comでもちゃぶ屋プロデュースと勘違いしてたやつが書き込んでる
結局誰も食わないで亀田のちゃぶ屋プロデュースのフランチャイズと勘違いしてたやつばかり
そういう連中多いから結局お前みたいに一度も食べたことないのに黒船=亀田の黒船と思って食わなかったんでしょ?
店潰したのはお前だよ
葉物野菜に虫はつきものだか、生で出すなら尚の事、細心の注意が必要だな
>>774 潰してごめんなさい
潰れてざまあみろw
おまら潤うにばはどうよ?好きな奴いるか?
あそこはダメとも言い切れないが何か違う感が凄い
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 15:26:58.47 ID:ovKLb4KE
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 17:06:20.93 ID:rkT8Yrzb
店舗が小さくなって船が舟に変わったと思ってた黒舟。違ったのか?
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 17:11:49.60 ID:hOVhStD0
>>777 兎に角若者向けに出汁を濃いめのしょっぱめにすれば支持されると思う
ラーメン屋でガス爆発が起きたってデマをブログだか掲示板で拡散させてたバカもいなかったっけ?
しかもそのことについて真実が明るみになったらこっそり削除して、謝罪すら一切しなかったっていう悪質な営業妨害
回りくどい、解ってるなら普通に叩け
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 17:47:24.50 ID:H+uJxXdS
万人家中山店のG麺ってスープあんなに薄かったっけ?
>>783 あれ以来、どこのラーメン店に行ってもチャーシュー1枚少ないよなw
ブログのラーメン写真見ると、毎回チャーシュー1枚少ない店ばっかw
意図的に減らされているとしか思えないな
>>785 G麺はどの店も薄いよ
中山は盛りが一番良いからお得だけど
味濃いめにしないと中山は盛り多いからすぐ薄まるぜ?
つけG麺のほうが味濃くて美味いぞ
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 18:33:28.49 ID:NuSDkeM1
789 :
ジャスティン・ビバ男:2012/07/25(水) 19:31:06.82 ID:wxj74nvf
今日、高校野球の帰りに孔明で味噌らーめん食べたけど
孔明はやはりつけめんにしとくべきでしたね
>>781 経営的には知らんけど
厨房のおっちゃんは同じに見えた
あの平たい四角い麺、好きだった
特に塩ラーメン
久々に奥村家行ったけど、夜遅くまでやるようになったんだな。
相変わらずキャべチャーうまいわ!
黒船と黒舟は店違うよ。
黒船と店の人間が似ているとか・・・いくらなんでも目が悪すぎでしょう。
黒舟の夫婦はいい人だったし、そこそこ美味かったけど、場所的に駄目だったな。
キャベチャーは考えたやつ天才だろってくらいウマイな
ところで心一家って、他で店やるとかじゃなくて完全にやめたの?
新規オープンのラーメン屋はそこそこうまい程度じゃ生き残れない
風評もなにも潰れるべくして潰れたんだろ
いい人だったとか関係ない
実際ラオタのレポや写真見るかぎりじゃ黒船も黒舟も魅力を感じない
今、新潟でキャベチャー食べれるのは奥村家だけか?
>>793 家帰って酒のつまみがキャベチャーだったら泣いちゃうかも
心一家好きだったから新しい店がみつかるといいけど
キャベチャーなんか家で簡単に作れそうだがな
奥村家食べると心一家が無性に恋しくなる
心一家で修行してた人には悪いけど、
全然違うんだよ、コレジャナイ感が半端ない
奥村家先月のハッピーパス限定はコレジャナイ感満載だったから普通の食っちまったよ
ハッピーパスの心一家スペシャル券は非常に重宝したな
心一家が閉じる時に店員に聞いた話では、移転先を探してるということだったけど、もう3ヶ月経つのか。俺も奥村家では満足出来ないので、早く復活して欲しいな(´・ω・`)
奥村屋なんで薄くなったん?
当初の濃いままだったら通ったのに……
俺も奥村家は満足しない・・・しかも値上げしてから割高感が半端ないよな。
けど店主だけは本当にいい人で・・・接客には文句ないんだが。
従業員には厳しい人だしね。
心一家スペシャルのハッピーパスは確かに重宝した。
俺の中では上越家をたまに食うのが一番好きだ。
心一家復活までは、年に数回だけ上越家だなあ。
いつ心一家はどこに出来るのだろう?
>>801 値上げしたからじゃないかな・・・。
ちょうどあの値上げした頃から格段に薄くなって、さらに替え玉やるようになってからもっと薄くなった・・・。
味濃いめや脂濃いめにしてもしょっぱいだけで、当初の「濃い美味さ」とは全然違うんだよね。
キャベチャーだけ食べるんじゃあれだしなあ。
ないと思うと食いたくなるな
心一家があるときはどうせいつでも食えるって思ってたのに
あと以前11時ぴったりに行ったら開いてなくて店員が談笑してた
やっと開店したと思ったら店内にタバコ臭いようなニオイが残ってて辟易した
いっとうやの冷やしつけ麺ってどう?
先日行った時はつけ麺の気分だったからスルーしてしまったんだが
潤ってあんなに麺堅いもんなの?
そこまで美味くなくね?
ちゃーしゅうもあぶってるけどそんなあぶるほどでもねえよなw?
一風堂で限定元祖零式粉落としを味玉クーポントッピングで食べてきたけど美味かったよ、美味しかったので替え玉バリカタを二回もしたよ、なんだかんだで一風堂は美味いよな
ごちそうさま〜〜♪
潤はだる食と比較するとトリカラ小さいし、コスパがどうしても劣るな、麺カタは流行りだからいやならヤワ麺頼め
ツバサン系としても他店に劣るし
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/26(木) 16:21:23.25 ID:QCaTIEdG
東横のトウジロウってまだ食えるの?
>>810 来月末までは寺尾店のみ食べられるよ
他はやってない
ついでに寺尾店のみ肉祭り開催中
>>811 早速のレスありがと
そのうち行ってみよ
ぼん蔵やってるみたいだね
明日からフジロック
豚骨ラーメン食えるぞ
豊栄のカヌチャ屋って味の評価低いね
実際行った人どうだった?
>>816 その低いっていう評価は実際に行った人の評価じゃないのか?
すまぬ
PCで拾える範囲での評価のことね
このスレ住人のレポを聞かせて欲しい
評判悪いラーメン食べにわざわざ豊栄行くとか罰ゲームだろ
そういうマゾ的ローラー作戦はブロガーに一任
>>814 夕方7時位に前通ったらやってるっぽかった
俺は明日いってくる
カヌチャはオープン時行ったが酷かったので二度と行くまいと思ったが
最近何気に人入ってるみたいなのでもう一度だけ行ってみるつもり。冷やし中華始めてた
一ヶ月くらい前の休日昼間行った時カヌチャ屋結構人入ってた
こってり頼んだのにあっさりしてて薄っぺらだった
でも味のベクトル自体は悪くないからもうちょっと濃厚にして欲しい
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/27(金) 05:29:01.27 ID:g2NBR94+
麺や来味に久しぶりに行って、丸鶏塩を食べた。
チャーシューが軽く炙られてたな
だが、それによってバランスが悪くなってたな。
アレだと合うラーメンは限られるよな。
>>821 >>822 ありがとう。微妙なようだけど今後の期待度有りってとこだね
機会見て自分でも確かめてみる
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/27(金) 08:16:00.01 ID:JkBqFLrT
なんか 優しい流れだな
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/27(金) 12:16:40.78 ID:ecBpZdj/
天神屋飛竜のもりそば、うまかった!
煌の冷やし中華、なぜかかき揚げとから揚げがトッピングしてある謎仕様だけど
麺が角型の太麺でつるつるシコシコでうまかった。普通の冷やし中華トッピングなら最高なのに
お〜やさん訪問、冷やしうどんを大盛りで食べたけど美味かったよ(大唸り)
ごちそうさま〜
この捻りってどこを捻ってるんだ?首?
首捻ったら普通は疑問の意になると思うから表現変えたほうが適切だと思うんだけどな
↑美味しいしか言えない味覚音痴は書くな!
長野からツーリングがてらお邪魔します。
直江津付近でラーメンでも食って帰ろうと思ってますが、旨い店教えてくださいな
塩、味噌、醤油、なんでもオッケーです
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/27(金) 18:05:21.56 ID:qgj4KGhw
とん汁らーめん
ひ……唸る
(糞唸り)
>>833 ツーリングは上越の上越家と能生のあさひ楼がかなり多いよ
今の能生のあさし楼はたいして美味くない状態でがっかりするんで上越の上越家が美味しいよ
同じ家系でも長野にはない感じです
>>833 あごすけ行くとしたら行列できるから並ぶ覚悟で・・・
ミサ、上越家、宝来軒が安牌かな
と言いつつも今の気分は花果山でチャーシューメンです。
>>834 >>838 >>839 ありがとうございます
(`▽´ゞ
今回は上越屋に寄ってみようと思います。
食堂ミサの味噌も旨いですよね
ただ、食べた後メット被ると、俺臭っ!ってなりますが…。
>>840 上越家はトッピングが20円〜100円でだいたい40円〜60円だから沢山トッピングするといいよ。
大盛りだとかなり満腹になる。
ニンニクも行者ニンニクがかなり臭いけど入れると美味いんで、これとラーメン専用の酢を入れると食が進むよ。
23時までやってるけど、昼時は混んでいてカウンターを詰めて座らなきゃならないんで、ちょっと時間ずらすと空いててOKです。
上越方面だとしたらはな禅とか竜馬軒あたりはどう?
結構評判いいみたいだし混んでると思うけど、最近話題の店だし
行ってみる価値ありそうな気がする。
上越ならたちばなとあら川だろ
絶対ニダ
俺はとまとが好き
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/27(金) 20:42:39.29 ID:8vcUvbBs
西区の太陽とやらの新店もまだなの?
>>841 行者ニンニク珍しいですねトッピングしてみます。
帰りはバイザー開けて鼻呼吸で帰りますW
はな禅
竜馬軒
たちばな
あら川
メモっとφ(.. )
みんなありがとう!
>>846 行者ニンニク・無臭ニンニク・しょうが・ラーメン酢は無料でコショウと一緒にカウンターに置いてあるから、入れ放題だよ。
トッピングはその時々で値段が変わるけど、安い時はメンマが20円だったり、ほうれん草が20円だったり。
たいてい何かが20円で、それ以外は40円〜100円くらいで味玉とか玉ねぎとかが有料トッピングです。
味がかなりしょっぱいんで、味濃いめにするとしょっぱすぎて食べられないかも?
麺固め・脂多めで味は普通にしたほうがおいしいですよ。
麺はかなり短いんで驚きます。
チャーシュー独特なんで、好きならちょっと高いけど900円くらい払ってチャーシューメンにしたほうがいいかも。
長野から上越周りをツーリングって聞くと、つい魚満食堂って言いたくなるなwwラーメンは別に名物でもないけど
朱夏さん訪問、担々麺と小籠包食べてきたけど美味かったよ(特唸り)
料理長の技量が伺えました
二品で1530円といいお値でしたがね
ごちそうさま〜
ポン♪
新潟市に住んでると上越なんて他県のように思えるわ
ここまで全く他県のレスを読んでるみたい
俺の中では白根までが県内ってイメージ
上越より会津の方が近いし米沢方面とほぼ同距離だからな
新潟県、長すぎるんだよな。
下手すると新幹線で東京行くほうが楽なくらい。
おまら的には潤どうなん?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 12:04:21.33 ID:A8YIuoq+
一回食べればもういい感じ
>>855 いいとおもうけど
遠いから滋魂で済ます
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 12:46:01.04 ID:cACmYz40
俺は潤好きだよ。中華以外は割高に感じるが、まぁ好みだ。蔵王橋店ばかりだけどな。
ラーメン亭 吉相 女池インター店
味噌らーめん ¥790
こちらにも辛味噌が乗ってますが辛吉とはちょっと違うようです。
辛さは同じくらいです
スープは味噌の風味が強すぎる気がします。
味噌ラーメンなので味噌の風味が強くて当然なんでしょうがクドく感じました。
今回食べた3種類の中で一番不評だったラーメンでした(ーー;)
これで790円ではリピートありえません!
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 19:06:40.01 ID:wEZIqScy
>>859本人ならいいかど、そうでないならコピペやめようよ。
>>841 上越に行く機会あったんで、話題になってた上越家に今日行ってきた
直系って味全然違うのな、むちゃくちゃ美味いわ
今まで心一家と奥村家しか食べたことなかったからあれだけど、比較にならん
量も多いし、トッピングも激安だったw
あんだけ味濃くて美味いと心一家が復活しても上越家のほうが美味いな
上越遠いから、たまにしか食えないね
長野のツーリングの人もあれは喜ぶと思うわ
新発田のなおじは相変わらず最低だった
上越家も初期はかなりブレがあって再修行という名目で一時休店してたらしいけどその甲斐あったみたいね。
確かに上越家は開店当初は良かったが、その後数ヶ月してあまりにもひどくなって営業停止に追い込まれたもんな。
再修行した後は、心を入れ替えたのか?
格段に良くなったよな。
以前の上越家は味薄めでも飲めないくらいしょっぱいだけだったが、今は旨みの濃い凄まじい粘度のスープになった。
横浜行く時に吉村家で食べるけど、吉村家は美味い時とまずい時が毎日ブレるんで、
同じ作り手の上越家のほうが安定しているね。
新潟はあとは六角家系列しかないから、どうしても吉村家系列の味を欲する時は上越までわざわざ行くしかないよな。
高野家が見附に出来たけど、味が六角家系列だからやはり違うんだよな。
六角家系列だと心一家は本当に六角家の味をよく守ってる状態だったが、まだ再開しないもんな。
奥村家は心一家で修行したそうだが、なんか全然違うんだよな。
新潟市内だと、吉村家系列の味ではないが心一家の復活は待たれるね。
チャーシュー・メンマは六角家系列のほうが好きだし、キャベチャーあるからな。
麺・スープは上越家でチャーシュー・メンマは心一家というドッキングがあれば一番うれしい。
家系って六角家が全国区にしたってイメージあるけど、
やっぱ本家の吉村家のほうが旨いの?
>>866 吉村家は味がブレまくるんだよな。
美味い時とまずい時がやけに激しい、作る人によって味違うから、同じ日に行っても昼と夜で味が違ったり。
六角家とは麺もスープもまったく違うよ。
麺の長さは六角家の半分くらいしかない。
スープの粘度は六角家の3倍くらいねっとりした体感がある。
六角家のほうが安定していて万人受けのスープだから人気ある感じ。
俺は吉村家の味のほうが好きなんで、上越家が県内では一番好きだな。
チャーシュー燻製で俺苦手だし、メンマも全然美味くないから、具は心一家のほうが断然美味いと思う。
ただホウレンソウやのりやネギなんかのトッピングは上越家はとても安いよ。
麺とスープとテーブル調味料は上越家は吉村家と同じもの。
よく考えたら、ラーショが全ての根本なわけだから、白根のラーショとかのほうが奥村家よりも美味いな。
>>867 そうなんだ
吉村家のほうが六角家よりラーショに近そうだな
麺は長いほうがいいな
心一家でキャベチャー食べたときは衝撃だった
昔、セブンで売ってた六角家の袋麺もうまかった
数年ぶりに行ったんだが濱来たってこんなに味気なかったかなあ・・・
太安亭うまいなあ。
幹線国道沿いだし、もっと流行ってもよさそうだけど
この前久しぶりに東横紫竹行ったらいつぞやの限定メニューのナントカ油そばが復活してた
いつからかは知らんけどそうと知ってたら早々に行ったのになぁ
あれってまたしても期間限定なの?それともレギュラー化?
>>867 俺も上越家が一番好き
直系の麺とスープは最高だ
心一家より好きだった
年に2回くらいしか上越家は食べに行けないけど
>>871 あれは前の時の限定油そばと同じやつ
TANAKA油そば
辛めで醤油味だけど美味くなかった
もやしも邪魔
冷やし担担麺などの冷やし系メニューと一緒に5月下旬くらいから復活して販売してた
いつまでやるつもりかは不明だけどとりあえず8月いっぱいまではメニューにあるようだ
普通の油そばは味噌味
普通の油そばのほうが美味い
>>871 あと愛宕は平日限定で油そばみたいな新しいやつ販売している
寺尾は東じろうを限定販売中で肉増量してくれる
>>872 なるほど、東横によっても色々違うんだな
俺はこれ好きだけど好みの問題かねぇ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 04:41:27.04 ID:VLjmGkms
太陽って古町にあった太陽かな?
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 09:03:55.62 ID:CAvsltjG
幸は落ち着いてきた?最近行った人いますか?
チャーハンがうまいと聞いてるんで一度は行こうと思うんだけど。
>>870 俺好きで良く行っている
金土日以外の夜営業やめているので、行こうと思っている人は注意
心一家早く復活しないかな。
うちは嫁も子供も好きで定期的に通ってた。
880 :
876:2012/07/29(日) 09:42:13.10 ID:CAvsltjG
>>875 さすがに違うだろw
もし、古町のだったら嬉しいけど
久々に竜胆行ったけど、結構混んでた。
また美味かったけど値段高すぎ。
しかし、いつから一本気みたいなチャーシューに変えたんだ?
また美味かった
じゃなくて
まあまあ美味かった
我聞行ってきた。
味噌の辛さ並食ったが、イマイチだったなあ。
麺が自分には合わなかった。
連れのラーメン、温つけ食わしてもらったが、まあまあ。
シナチクとチャーシューは旨かった。
源次郎再開してたな
源次郎って唾さん系?
心一家好きな人って結構いたんだな
このスレみると無性に食べたいわ
同じ六角家系でも、高野家>心一家>濱之家>奥村家なんだよなー
新潟で一番最初に六角家系でオープンした高野家の頃は美味かったが、
あれが見附で復活しててびっくりした
当時の味で美味かったよ
家系なら、上越家>高野家>心一家>濱之家>奥村家になっちまうな
源次郎のけにじろうは二郎インスパイア系としてはちょっと異質だったな。
ニンニクがきいた背油しょうゆにもやしとキャベツでそれっぽいんだけど、麺が
九州ラーメンみたいな極細麺だから二郎っぽさがあまり感じられない。
単純に個性的なラーメンとしてみたら面白いものだとは思うけどね
>>889 昨日食ったよ
チャーシューもやしキャベツねぎ
上にタレかかってる
まあ吉相こってり細麺みたいなラーメンだったな
二郎系を謳ってるのかは知らんけど、普通のラーメンのほうがあの店はいいな
来味なに食ってもうめーな
閑古鳥が鳴いて暇だから書き込みか?
>>891 味噌野菜だけは変な味
他は何食ってもうまい
春夏秋冬が閉店ってマジ?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 13:23:01.01 ID:gyWDCunW
>>894 閉店したんか?早いなー
てかやってらんねーろ客こねー、
東京軒、かば二郎、春夏秋冬とかわり次はなんですかね?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 13:40:32.87 ID:puV8gD1j
こう暑くてはラーメン食べる気が起きないわ。
最近うどんばっかり
こう暑くてはラーメン食べる気が起きないわ。
最近はそうめんとガリガリ君が主食
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 16:06:08.79 ID:hU7kIWBJ
行こうかと思ってた「麺○こ○り」辞めたの?
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 18:41:54.96 ID:p8maRmAH
麺やにしこり??
伏字にする意味がわからん
家系っていうと山二つの味濱家しか出てこないんだが他店の方がうまいの?
昔、味濱家は家系か?って話題でスレが荒れたなw
昔7で売ってた六角袋麺の味にすらどこも到達してないよ
勝丸もうまかった
今週は麺や来味へ汁なし担々麺を食べに行くぞ
って書くとキチガイが湧くかどうかのテストを兼ねて
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 21:32:06.41 ID:gyWDCunW
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 22:21:35.63 ID:ZCguUndn
>>907 ええっ?! そうなの?
>>894は
ウソツキなヤツだったのか?
もしそうであれば、われわれは春夏秋冬が営業しているのに行かなくなってしまう
>>894は威力業務妨害で刑法に違反する犯罪
是非、アクキンにしてほしい
つか、その前に刑務所でお務めしてきてね。
春夏秋冬マジなの?
どうせガセか、たまたま行ったら閉まってたって話が大きくなったんじゃねーの?
もうちょっとバイパスからアクセスしやすいところだったら今の三倍は通ったかもしれない
貴重店なのに。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 23:19:22.16 ID:ZCguUndn
刑法
第二百三十三条 【 信用毀損及び業務妨害 】
虚偽の風説を流布し、又は偽計を用いて、人の信用を毀損し、又はその業務を妨害した者は、三年以下の懲役又は五十万円以下の罰金に処する。
それで
第二百三十四条 【 威力業務妨害 】
威力を用いて人の業務を妨害した者も、前条の例による。
そういうことのない人たちは無視してください(^_^;
まるしんの汁なしマーボ旨いよね
夏にはいいね
くだらん話してる奴らは市ね
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 23:38:36.67 ID:gyWDCunW
>>911 カッコイイけどあんた店の人なの?。
警察行って被害届けだしてきてください。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 23:46:43.69 ID:ZCguUndn
>>911です
あ、言い忘れまたが刑法に言う「人」には個人の他に法人(株式会社などを含む)も含まれます。当たり前ですけど。当然ながら、個人営業のお店も含まれます。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 23:55:31.35 ID:ZCguUndn
>>911です
はい、私は新大法学部の出身の者です。
私がわかることであれば、いつでも無料でお答えしますので、いつでもご質問ください。
学部卒で法曹気分www
だが、東区の店全般をおとしめてる奴らは、仮に通報されたとしても
警察は絶対に動かないという核心のもとにやってるんだよ
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 00:04:01.02 ID:3r+quSGR
刑法の前に店やってませんからー。
警察行って被害届けだしてきてください。
相手にしねーだろうけどな。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 00:09:59.95 ID:d+2QUB++
>>916 なにかおかしいの? 全然わからない
あなたは大学院法学研究科博士課程とか法科大学院修了したの?
どこの大学の何研究科を修了したのかを
教えてください
閉店した?と聞いてるだけで閉店したとは言ってないだろw
こんなので被害届け出したらいい笑いもんだわw
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 00:25:58.23 ID:d+2QUB++
>>920 「春夏秋冬が閉店ってマジ?」
っつて言われれば、閉店したんじゃないかと、一般の人は普通に思うだろ
やっばり。
>>894は、
やはり業務妨害だな
そんな事を言ったらジャッキーはどうなるんだよw
ぼん蔵とかも最近よく言われるし過去に言われた店なんてたくさんあるだろ。
閉店してないのに閉店したと毎日のように書けば問題だけどね。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 00:50:55.71 ID:6kVrWFJo
バーカ
東区の店は不必要に叩かれすぎだろ
>>905 キモいしつこい
食ってから書け
>>924 東区は店もそうだが、客層に問題があるんだよ。ドキュン率が高い。
客層に合わせた店作り、店主なら叩かれ易いだろ。
一本槍なんか時々、ここはドキュンの溜まり場か?と思うほどドキュンだらけの時がある。
土地柄どうしてもそうなっちゃうんだろう。
滋魂のDQN客層がダントツ
また客層がどうとかで叩き始める奴が出てきたのか
そんなのがありなら、「ラーメン屋だからドキュン率が高い」とか「新潟だからry」とかも言えてしまうわけで
燕三条でカレーラーメンがブームって聞いたんだけど、マジ?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 12:20:21.57 ID:qTirmSRr
>>929 そこで燕と付けちゃいかん。
まず三条と燕の対立の歴史を知ること。
これがわかると燕の背脂ラーメンが有名になったことを妬んだ三条側がカレーラーメンなんてのをでっち上げて押してる理由がわかる。
朝鮮人同士がいがみ合っているイメージだよ。
>>929 ブームなのは三条市役所とラーメン店のみ
肝心の三条市民や客の中ではまったくブームではない
食べているのも三条市民以外の観光客だけ
上越の豚汁ラーメンみたいなもんだよ
吉相で味噌食ってきた。高いけどうまかったよ。
隣の席のヤツにライス運んできたバイトのお兄さんの「ライスです!」の言い方が、
昔鶴太郎がものまねしていた村西とおるの「ナイスです!」にそっくりで、?ふきそうだった。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 13:45:26.00 ID:KFLLAVEM
パセリこの前通ったら
いかにもDQNな汚ギャルたちがわんさか入っていった
なんなのここw
ちなみに2回言ったことあるけどラーメンはOK
中華丼は海老が冷凍の枝豆みたいな感じでひど過ぎた
>>937 ぱせりは昔から県短の学食みたいなとこだもん
今は県立大の学食
昼も夜も女子だらけ
ちなみにラーメン美味いし定食はもっと美味い
あそこは食べ物が美味い店だよ
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 14:06:22.15 ID:qTirmSRr
女子大生鑑賞にぱせり行ってみるかな
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 15:39:24.19 ID:lB0M7+f8
>>942 三条っ子ラーメンもたまには思い出してあげてねw
>>943 そんなものもあるのか、今夏帰ったら試してみようかな
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 18:48:39.09 ID:LHBmrt+N
三宝茶桜でマーボー麺でも食べたが
辛過ぎてほとんど残した
ぱせりって昼やってたっけ?
確か45分のみ
WG、更新止まってるけど、何かあったのかな?
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 21:00:17.99 ID:bJW2VuzY
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 21:35:16.73 ID:nDseqrPJ
↑
変なところに誘導すんなよ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 22:11:53.25 ID:bJW2VuzY
確かに次スレの欲しい時期だね
暑いー「冷やし中華」or「冷たいつけ麺」オヌヌメ無い?
そ?麺秋田
麺や来味の冷製鶏塩ラーメンうまかったぞ
WGはこれ食えなくて鬱になって自殺したもよう
(ー人ー)ラーメン チーン
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 23:34:35.95 ID:xRN1skt5
いっとうやのメンマが好きです。
いっとうやと一本気と昔の麺や勝のメンマが好きです
まっくうしゃはどうなん?
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 01:00:45.49 ID:bdMATYAM
>>938 たしかに、今も女子学生が多いな 80%位かな 歴史には逆らえないよ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 01:13:44.94 ID:bdMATYAM
>>955 俺も食ったけどしょっぱくてダメだった
ノンオイルだからそう感じるのかな
>>928 まあ事実だからいいじゃねえかw
それよりおまえらは改善策あるのか?
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 10:43:30.16 ID:eYoKl3vk
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 11:00:02.66 ID:6IyFAJ0c
↑
変なイタズラすんなよ
いい加減にしろ
966 :
937:2012/08/01(水) 11:35:22.35 ID:W48bVYa7
>>938 おまえパセリ行った事がない上にアホだろ
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 11:37:47.80 ID:6IyFAJ0c
明日、私用で県庁に行くんだけどあの辺りのおすすめ店教えてくれ。
できればこってり系希望。
店に入ってドキュンがいると嫌な気分になるよ。
まず間違いなく大声出しているし。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 12:33:55.90 ID:kZdb8OUr
春夏秋冬行ってきたぜー閉めてたぜーワイルドだろー
刑法マン出番だぜー訴えてみー
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 12:35:50.48 ID:tQwD/wHp
>>932 爆サイにも同じような事書いてる奴いたな
県庁前でこってりなら正味
ハッピーパス持参で480円で食える
異論は認めまくり!
>>974 ていうか、県庁周辺って正味ぐらいしか無くね?
もう少し移動できればなおじでもまっくうしゃでも行けばいいと思うけど。
最近あちこちで捕まろって見るけどどーゆー意味なん?
滋賀大津の加害者の名前
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 15:31:25.68 ID:W48bVYa7
後楽園の濃厚つけめんがうまい
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 17:02:31.78 ID:eYoKl3vk
春夏秋冬しまってるのか。
こばりが臨時休業になってる。 先週の土曜もだ。 いつからだろ?
ジャッキーのところは たに が開店準備していた。
紫竹来味で久々にチャーハンセットクーポン味玉食べたけど美味かった〜〜〜
10年ぶりくらいだけど、少し味薄くなったかな、今風に改良されたか、昔のほうが美味かったな、麺茹でがなぜかテボになってた、東堀は平アミだったと思ったが
ごちそうさま〜〜ポン♪
平網はまともに使えるようになるまで時間がかかるから
そんなのおぼえさせる時間無駄テボで十分ってなる
>>965 おっつ!
>>968 もう遅いけどコッテリはなおじくらいだな
亀田の空のところにホルモン屋のラーメン店が開店してた
しゃがらと同じくつけ麺主体で大盛り10円特盛り20円だった
来味の宣伝うぜー
氏ねや
来味と言ったら平あみを使った鬼の湯切りが見せ場だったのに、効率とか時間の無駄とか言い訳にならんのよ、まあテボでもちゃんと湯切りされててスープのぼやけもなく美味かったけどな
ジャッキーとか数えたらテボで25〜30くらい湯切ってたけどあれなら平あみのが効率いいな
来味の場合金儲けに走った結果が支店とテボ使用でしょ
テボが悪いとは思わないけど、テボ振りパフォーマンスは失笑対象だなw
天空落し()燕返し()
小次郎の悪口はよせ
何で来味みたいな不味い店を宣伝してるんだ?
991 :
sage:2012/08/01(水) 23:15:25.11 ID:bdMATYAM
来味の悪口はよせ
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 23:15:55.47 ID:kZdb8OUr
春夏秋冬は休業等のはりがみもなにもない、客なめてるぜ。
店主逃げたのかな?そんなかんじがする。
>>982 バイト君に覚えさせる時間が無駄って事だよね。
俺はバイトに調理させる店は嫌だ! バイトに調理させる店はブレが大きすぎ。
東堀来味…論外
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 23:45:12.56 ID:y9przsmr
素人どもが…馬鹿話か
來味は論外。早く潰れて欲しい。
マズい上に宣伝しつこい。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 07:26:56.41 ID:whSAMi8P
に
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 07:28:12.60 ID:whSAMi8P
い
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 07:29:42.48 ID:whSAMi8P
が
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 07:31:37.28 ID:whSAMi8P
た
らーめん 来味
1001 :
1001:
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