1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
●味濱家・奥村家・心一家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(´ω`)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。
※前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320927509/
2
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 21:51:31.08 ID:tWs/LwNe
テンプレ古いよなぁ・・・・
あ
>>4 ここ数年、新潟市近郊に目をひく新店もないしな
分店支店インスパイアばかり
話題ののろしも竜胆系の経営で二郎インスパイアだしで
語ることが少ない
完全に行き詰まってる
そろそろあっさり系の新鋭が欲しいな
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 22:48:00.08 ID:+BoHM+Gv
あげていこう
最近どこも飽きてきたな〜
どっかいい店開拓しないと・・・
古希楼公式サイト作ったみたいだね。
それはおいておいて…BSNの「新潟はラーメン王国だ」で古希楼が出てるのってDVD化されてる?
あったかい新潟ラーメンの季節
深夜でもいいからもっと番組やれよ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 13:31:32.69 ID:17cB7X3m
我聞で新メニュー?の野菜つけ麺食った。800円。大盛無料。
もやしにキャベツににんじんにキクラゲがいためたのがつけ汁にどっさりと。
汁が見えねぇよ。麺つけらんないじゃん。野菜は別皿で出してほしかったな。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 13:33:10.11 ID:KOU/Kn7+
だから大盛り無料と言われて飛びつくのは味度外視の豚だけだっての
人間そう食えるもんじゃない
テレビの大食い番組観過ぎなんですよ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 13:40:47.24 ID:KOU/Kn7+
まるで自分が大食いにでもなったかのように錯覚しよる
カッコつけがよ
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 13:51:09.05 ID:KOU/Kn7+
と単発でコソコソ
ふつう大盛り無料って麺の話じゃね?
野菜つけ麺なんだから野菜が多いのは別問題だろ
なに噛みついてんの?w
もしかして噂の五泉アスペ親父ですか?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:00:22.32 ID:5M3Lq6u9
>11
なにそれうまそう
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:02:17.26 ID:KOU/Kn7+
>>16は一回落ち着いて自分自身のレスも含めてじっくり読み返してみようや
なんのこっちゃ?ってなるから笑
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:09:27.46 ID:eII9PXP9
バカは黙殺しれよ、お前らもばかかw
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:10:14.28 ID:KOU/Kn7+
バカじゃないならこの板を覗いた瞬間に
ここは自分が来るべき板じゃないって気付きますって
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:17:17.63 ID:eII9PXP9
だったら出てけよ
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:18:02.03 ID:KOU/Kn7+
いやバカじゃない奴は覗いた瞬間カキコもしない出てていってるよ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:19:34.56 ID:KOU/Kn7+
出てて→出て
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:23:29.95 ID:eII9PXP9
自覚ありながらのぞいてるお前みたいな奴はバカじゃなくてサイコパスってんだよ
ID: KOU/Kn7+
あちこち荒らしまくってるな
ちゃんと仕事探せよw
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 16:27:48.66 ID:BUU3BGIt
たまにこのスレのぞくけど、
ほんとにキモ豚の低脳しかいないな。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 16:34:27.72 ID:KOU/Kn7+
だからまあ賢い奴はこの板は自分が来るべき板じゃないと
すぐ気付いて寄り付かないわけだが
ある意味わかりやすくていい板じゃないか
>ID:KOU/Kn7+
このスレここまでお前以外に荒れる要素ないから
頭おかしいのはお前だけ
ぼん蔵で味噌ラーメン食べて来た。なかなか美味い
>>28 同意
Komachiスタンプラリーの無料チケット届いたが・・
ペラ紙が一枚
偽造してくれって言ってるくらいのクオリティ
コピー機でコピーしてもバレないんじゃないのか?w
達成者名とか入ってるけど、いちいち照合なんてしないだろうしなぁ
いや、別に複製なんてしねーけどさ
茉莉蔵の担々麺ウマー(・∀・)
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 00:26:22.24 ID:rXnaHxyX
楽久最近味変わった?煮干しの味とコクが弱くなった
チャーハンもあんなだったか?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 01:57:20.59 ID:NqZHgob+
そういえば、20軒いったから2店無料だった。
小さいから切り取るとなくしそう。
どこが飽食ラーメン?
やっぱ後楽園wかw?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 10:31:21.34 ID:LF9ugQm5
今日もまた乳飲み子 うっさい糞ガキ連れのDQN一家だらけだなどこの店も
タバコくせー マンガ見ながら食う いつまでも居座りぎゃーぎゃーうっせー
ちゃっちゃと食いすっと帰れねーのかバカDQN田舎モンどもがっ!!!
俺様クラスになるとそんな所へはいかんがな
おまえクラスのやつがなんでラーメンスレにくるんだ?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 12:23:37.58 ID:ot2BiykA
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 15:03:38.02 ID:rYnEd1CB
>>33 切り取って出す。てことはつまり・・・、
スタンプ押してあるカードを使ってスタンプのないカードの券を切って持っていけば何杯でも偽装でき・・・
おっと客が来た
今日富士行って来たけど前よりかなり美味くなっててびっくりしたわ。あと麺の量が前よりも多くなった気がする。
>>38 無理。
無料で食べた店のはんこが押されるから。
富士は大盛り以上食わないとコスパ的になおじろうより微妙
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 00:31:44.28 ID:9HXqUR1G
大盛以上じゃないと、なおじろうよりコスパした? 意味わからないけど…。 富士好きだから抱擁するけど、値段、量、味では なおじろうより遥かに上だよ。 俺は前まえではなおじろう好きだったからなおさら… 全然別ものだよ。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 00:35:08.42 ID:z2YzkAXU
富士好きだから抱擁するって何??
気持ち悪いんですけどw
いいやブレがなくて反って気持ちよい!!
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 01:11:53.28 ID:8LC/Rs0C
富士工作員がでたぞー
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 09:46:17.39 ID:yaffQnLx
のろし工作員の俺を呼んだ?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 09:46:55.99 ID:oVbOilji
上も下もないっての
>>42 味は好みの差があるか言及しないけど、コスパはなおじろう大盛りのほうがよくない?
古事記クーポンも使えるし 麺食べ放題という禁断のクーポンまである
富士はペラペラの味なしバラ肉に対して「うちはチャーシューに力入れてないからw」とサラっと言ったのが面白かった
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 09:59:27.30 ID:oVbOilji
よくない?と言われてもよいと感じるかどうかは好みだから
多くない?って言いたかった?
抱擁ワロタ
俺も富士でかつみんと抱擁したいわ
魚沼の○井に行ってきた
店狭すぎ、
あんなに後からプレッシャー掛けられれば食えねーよ
後背脂無しで食べてみたが
ラーメン屋にとって背脂は魔法の杖だね
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 12:32:50.29 ID:9HXqUR1G
富士の麺食べ放題はオープン当時からやっていたな…
しかし富士富士うるせぇ
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 12:34:59.53 ID:oVbOilji
麺食べ放題ってほとんど意味がないでしょ笑
人間そう食べられるもんじゃないんだし、なんかその言葉が持つ
響きのインパクトに頼ったトリックみたいなもんだね
それに釣られて行く人はいない
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 12:38:59.13 ID:w/GbNcVT
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 12:43:22.47 ID:oVbOilji
誘導無用
麺や来味すげー混んでた
あそこはDQN客が少ないから、秩序が保たれていて良いね
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 12:45:31.33 ID:oVbOilji
いかにも昭和生まれの親世代的な意見ですね
来味はまだ一人でもテーブルや小上がりに通してるのかな?
あれ混んでる時はかなり待つのでやめて欲しいんだよねぇ
来週に新潟に行きます。
新潟駅しゅえ
新潟駅周辺に美味しいお店はありますかって事か?
「新潟駅しゅえ」って何だ?
新潟駅周辺でってことなら駅南へ行ってくれ。
>>61 残念ながら新潟駅周辺には美味いラーメン店がもはや存在しない・・・
そこそこの中華亭や一兆や笹口東横はあるが・・・
徒歩15分OKならいっとうや・我聞あたりに行きなはれ
浦咲、茉莉蔵、忍あたりでお願いします。
と思ったけどめんどくさいから無尽蔵で良いよ
と思ったけど無尽蔵のHP見たら全国展開しててびびったw
それなら東華桜で広東麺とか食べた方がうまいぞw
東華楼なら日替わりランチも良いね
300円時代はかなりお世話になった
>>64 無尽蔵は新潟市内の店舗でも餃子クーポン無料の店とそうでない有料の店とがあるんで難しいよね
クーポンない店入ると餃子高く感じてしまう
あと油そばがある店とない店があるし
スレを汚してすいません。
なのに皆さん
ありがとうございます。
来週に新潟に行くので美味いラーメン屋
を探してます。
ときメッセ近くのラーメン屋が並んでますがあそこは?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:03:48.57 ID:HNxztK5m
魚群と言うからにはシラスや桜エビが入ってるとかなら面白いんだがの
タレカツ丼おすすめ
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:09:32.67 ID:oVbOilji
ラーメン関係あらへんがな
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:14:30.26 ID:YZTSm9S4
>>68さん どんな感じのラーメンが食べたいんですか?
ときメッセ近くのラーメン屋さんは、個人的には
あまりお勧めしないですよ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:17:03.17 ID:oVbOilji
てかリクエストに近い店なら普段から好きで食べてる
なにも考えずに地元の人お勧めの店に行くってのもありっちゃありかな、みたいなね
ダメですか?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:20:56.78 ID:HNxztK5m
多人の冷麺はうまいよ
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:21:14.82 ID:oVbOilji
焼肉屋?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 18:22:04.72 ID:HNxztK5m
韓国料理店
>>72 二年前に三吉に行きました。
シンプルで美味しかったです。
因みに特に好みはありませんが
これぞ、新潟!な感じのラーメン屋さんを探してます。
>>78 新潟駅から電車で一時間程で行ける範囲ならアリです。
新潟市の代表格は三吉屋だろうけど、あれで600円はちょっと高い
十年位前は150円で食べれたのにね
81 :
80:2011/12/11(日) 19:31:30.59 ID:qpA6AlNU
ごめんなさい450円です(>_<)
〉68
パソ故障につきアンカ失礼。
駅周辺(駅南)なら『食堂いちばん』が何気におすすめ。
うっすら豚骨+煮干しの新潟ラーメンが食べられるし、
700円でヒレのタレカツ丼(ミニカツ丼と書いてあるが
なかなかのボリューム)のセットがいい感じ。
選択に迷うようなら、ぜひ。
食堂いちばんって定食専門だな
ラーメン食べる店じゃないし
一人暮らし専門の店だからよく行くけど
ななめ前の末廣は店内に人はいるけどいつも準備中になってる
とうとう閉店したのかな
老夫婦がやってたからな
ところでなおじ本店店長のラーメンらいふってまだオープンしてないの?
>>79 新潟駅から電車で1時間ならかなりの範囲w
三吉屋が好きなら駅南店や信濃店も行ってみては?
何杯食べる予定か分らんけど、関屋駅周辺なら三吉屋信濃店や福来亭(燕三条系)もあるし猪や(豚骨)もあるし歩いてでもおk。
あと古町なら朝ラーや深夜ラーの店も多いよ。
「新潟 ラーメン」でググって調べてみて。
>>85 古町の朝ラーに惹かれます。
詳細を教えて下さい。
場所
営業時間等
お願いします。
>>60 私は、新潟県出身ですが、県の周辺から新潟市に越して来た者です。
最初は、煮干しの風味と極細麺におどろきました。
新潟市周辺のラーメンなら、やはりあっさり煮干し+豚骨ベースで澄んだラーメンが昔からの物のようです。
三吉屋が代表格ですが、深夜やってる古町あたりの古いラーメン屋なら、そんな店が多いでしょうね。
宿泊先の人やタクシーの運転手とかに訊くのもいいかと。
今やブームの後遺症か全国どこへ行っても新しい店は、みんな同じかんじです。
他地域に行ったら、昔からやってる店のラーメンを食べるのがおもしろいか、と。
地方出張の機会があったら、私は迷わず20年以上やってるラーメン屋を選択してます。
>>86 古町は中華のカトウ、くら田。古町っていうかそれぞれ東堀と本町ね。
駅南だと手仕事らぁめん八が朝からやってる。
場所や営業時間は調べてくれw
>>79 寺尾駅まで行って侍元のチャーシュー麺で悶絶
>>68 ときメッセのラーメン長屋?「ときめきラーメン万代島」なら閑古鳥が鳴いている。
新潟駅周辺で新潟らしさを求めるなら忍・三吉。
新潟でとんこつ食いたいなら猪や・茉莉蔵。
味噌は…やめとけ。
新潟といえば味噌だろうが
とりあえず電車で移動するよりバスで移動した方が絶対いいよ。
あっさりなら信吉とか石門子
燕三条系なら滋魂
味噌なら一本気
二郎系なら富士か、なおじ
この辺ならバス一本で行けるよ。
>>新潟といえば味噌だろうが
なんで?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 04:14:17.22 ID:cizSOFaU
醤油は信吉または一龍、味噌は稲よし、すごろく、うま煮は白寿な
一龍←訂正、天龍
>>94 稲よしは先代が無くなってから味が著しく落ちた
今の奥さんや娘さんはいい人ではあるけど味は先代とは別物
残念だ
ついでにすごろくも先代とは味が違う状態で著しく味が落ちた
残念だ
稲よしやすごろくみたいに昔の味を出すあたりが悲しいね
今の当代は味が違ってて落ちているのはしかたがない
東横や一兆・孔明の味噌のほうがマシになってる
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 05:02:43.80 ID:1HKSwBFD
なおじの肉そばって終わりかね?ラーメンなんとかのしょうがラーメンになったんけ?
>>93 東横・こまどりは一応新潟ラーメンの代表格の一つという事になってるし。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 11:27:40.66 ID:XQLFMjwR
楽久不調?
<<98
なおじに聞けば?サンタでお出迎えだそうだ
<<
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 15:14:37.86 ID:GAbZCteG
>>97 味が変わったからって味が落ちたとは言えんだろ、一兆、公明、東横なんかと比べるなよ
味障
確かに、稲よし・すごろくは味が変わったね。
味が変わったというか、もう完全に別物でしょ。
味を承継できなかった感じ。
俺も一兆孔明東横のほうがマシだと思う。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 15:37:32.29 ID:GAbZCteG
すごろくは手打ち麺やめたが、両店とも麺上げは平あみだろ、野郎のくせにテボなんざ使ってるような手抜きラーメン屋と比べるなと言いたかったんだが
スタンプラリーの10杯無料券届いてたー
送った台紙がそのまま返ってくるのかと思ったら個別に達成店リストみたいなの作ってくれるのか
前に書いてあったけどほんとペラ紙だな
コピーして不正利用出来るかもって言われてるけど紙に本名書いてあるから切り取ったチケットに店側が使用済みチケットにその名前書いておけば不正はすぐバレると思う
新潟の皆さん本当にありがとうです。
新潟には2年振りに行くのですが
以前は模型店の情報を教えて頂きました。
本当に皆さんレスをサンクスです!
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 19:43:02.25 ID:K/g0FenH
スタンプラリーまだ発展途上でザルなとこあるよな、なんでんと潤は店舗チェックすらしなかったよ、あまりのるきしなかったがサクっと達成し残り3つ
WGは当然達成したよね?用紙を送り忘れたとかいうなよw
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 19:51:01.36 ID:K/g0FenH
潤では高額のエビうま煮麺をフルトッピで食べたけど全部無料になったよ、その分募金してきたがな
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 21:02:45.02 ID:KTxl2IVl
あ
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 21:07:30.75 ID:K/g0FenH
○○軒ではチャーシュー麺食べようとしたら売り切てないのに売り切れた言われたよ〜w
なんかおかしいよな〜w
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 21:53:25.24 ID:3ZWWwPlj
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 21:57:11.38 ID:XQLFMjwR
丸木屋行ったがめちゃくちゃ美味かったがな
あぁいう系なら西区で一番やがな
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 23:32:45.29 ID:y1WyRaJC
…やがな。
どこの人?
>>100 新潟の味噌は塩っ辛いものが多い。
うまいと思う味噌がなかなか無いんだ…
松本商店の味噌。おすすめ。
新潟の味噌より山形の味噌がスキ
まあ新潟市内は味噌ラーメンまずいな。
どれも味濃いめで。
札幌系だった稲よしは先代時代は美味かったけど、今はもう別次元の味になってしまったから論外。
味噌なら新潟市外だな。
古譚まで行かないと・・・まあ新潟市内かw
古譚は新潟にはあまり無い系統だけど
味噌としてはありがちな味だと思うんだが
評価も値段込みでしょ
それと店が狭い汚い駐車場が無い
少なくとも旅行者にはお勧め出来ない
>>122 そうだなw
まあ旅行者には観光地価格で食べログ見てくる人ばかりだから
こまどり・東横が新潟の味噌だと思ってるだろうな
新潟市内の人間でも東横は勘弁って人多いよね
そんなにまずいの?
こまどりの店主が若くなってたよ
東横に限らず、観光で有名なラーメン=地元民がお勧めとは限らない。
いち井が食べログでジャンルを越えて新潟で一位っていうのと同じ
のろしの麺変わった?
っていうか、昔の麺に戻った?
ぼん蔵の味噌美味いよ
三宝亭の味噌は侮れない
ライスに合うし旨い
泉貴の味噌ラーメン美味かったのに
何で潰れてもうたんや・・・。
浪漫亭って潰れたんですね
三条の天狗屋って初めて行ったんだが、
あそこってラーメン屋だよな?うどん屋じゃねーよな??
天狗屋は結構よかったが○ソーがやってるらしくそれから行ってないね
>>127 昔とも違うな。
前スレで書いてた人いたけど、俺も12月からまた麺が変わった気がしてたよ。
縮れが多くなって、しかも麺がさらに細くなったと思う。
どんどん麺が劣化していってるような・・・。
めんつうに戻すか、せめて前の麺のほうが良かったな。
なおじろうも麺変わってた
弾力のある太麺で相変わらず二郎とは違うがこれはこれで美味い
新作のみそじろうに合わせたのかな?
今回はチャーシューが固まり肉だったな
行く度に構成が変わって面白い店だ
本店は今誰が作ってんの?
まさかなおじ本人?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 17:37:16.90 ID:0HfmDTAt
本店は今昔ここにいたイケメンラーメンレポーターいう噂
噂してるのお前だけだろ
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 18:06:56.97 ID:0e8pFBSV
>>121 味濃いめが苦手なら麺しょうの味噌お薦めするが。
ほんのり生姜が効いていて暖まるよ。
>>135 どんどん劣化ということはないだろ。
少なくとも、変わる前に比べたら今の麺の方がうまいと自分は思う。
もちろん異議は認める。
食堂いちばんってそんなのあったっけと思ったら笹マックの近くにあるあれか
>>141 おそらくアンカー先が違うぞ
のろし遠い
バルムの正面の店のろしにしろよw
ごめん。
134だった。
なおじの麺食べ放題ってやつ頼んだ人いるのかな?
イメージとしては替え玉みたいなのを思い浮かべるけど実際どうなのか気になる。
食べたことある人いたら情報プリーズ
>>143 竜胆がのろしになったら嬉しい
でもあの場所は行列捌くの大変そう
歩道に溢れて迷惑かかりそう
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:59:19.47 ID:0HfmDTAt
やっぱりなおじはイケメンだったのか
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:35:04.78 ID:Y6uLtCQ8
ラーメンが恋しい時間帯ですね。
しばっちが侍元のチャーシューにダウン、ワロタw
wgも侍元は全然いかないね
やっぱり侍元のチャーシューはみんな苦手なんだな
のろしは昔の麺のほうが遥かにいい
今また変わったと思われる麺は無理だな
>>141 今の麺がうまいとかワロタw
のろしはめんつう時代が最も美味かった
スープはあまり変化ないけど麺が違うのは頂けない
11月までの自家製麺のほうがまだいいな
150
151
わざわざ二つに分けなくてもw
今のモゴモゴ食べる感じの麺は、最初の頃の麺に似てると思うけどね。
いい加減のろし豚やなおじ系豚るるさいよw
自分の死亡でもくってろやw
らーが好きってより、只の豚だよな
50回通うと三万円相当お好み豪華ラーメン・・のはずだった。
10月に達成して漸く今日招待され、息子二人同伴でいきました。
トリュフがそのままドーンとでた以外は、
感激はなかったなぁ。
好みの豪華ラーメンという触れ込みでしたが、
店が一方的に日程もメニュー決めて全員に同じ
ラーメンディナーコースみたいなの出してきた。
宣伝ともTV放送とも違ってます。
なんか適当に誤魔化された感じ。
社長は遅刻してくるし、ボリュームもない。
前菜の肉盛り合わせと2品目のヴィシソワース風ラヴィオリ麺は
面白かったけど、その後は時間ばかりかかって
場がしらけてたし。
18時集合で開放されたのが21時でした。
殆んど料理を待っていただけでした。
材料代の半分以上はトリュフかな。
世界三大珍味なんだろうが、
あんまりトリュフって好みじゃないんだよね。
頼みもしないトリュフ出されても
笑うしかない。
やっぱ、コースなんて慣れないことされても
店も客も落ち着かないから、
こっちのラーメン好みをしっかり聞いて
ドーンと豪華迫力ラーメンを1杯、
しっかり出して欲しかったです。
深夜にやってるおすすめラーメン教えてくれ
>>156 俺は丸源好きなんだよw
最近は深夜だときんしゃい亭じゃなくて丸源行ってる
だけど値段が高いんだわ
きんしゃい亭は深夜0時30分でも20人以上客入ってるんだよな
一方丸源は客が・・・しかも好きな席に座ることができずに強制的に誘導される
客全然いないのに
>>157 さんきゅ
あのうどん屋のとこかな?
あそこ深夜までやってたんだ
誰がなんと言おうと拾番一択
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 22:13:28.96 ID:VSQklzyl
丸木屋いけよお前ら
新潟一だよ
丸木屋なんて年寄りの食べ物だ
丸木屋って移った店も店内は木の匂いするの?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 23:09:11.27 ID:VSQklzyl
>>161味覚音痴(笑)消え去れ わかったか命令だ 新潟ラーメン語るなハゲ
てめぇラーメン食う前に人間性なおしてからこい 悔しいのぉ?ねぇ悔しいんだろぉ
ざまぁwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>163 何を言おうと勝手だが、俺にハゲと言うな
二度と言うな
松玉堂は今日からやっとつけ麺スタートだよ・・・何か月かかってるんだ?
のろしのまぜそばのほうが美味いから行くことないなあ
169 :
スズキシゲルゲ:2011/12/15(木) 05:24:29.35 ID:aafxP/z3
すごろくで味噌チャーシュ麺食べて風雅でマーラー担々麺食べた
美味いじゃないっすか〜〜〜〜
ご馳走さま〜〜〜〜〜
WGはあれだけ溺愛してた麺や来味になんで行かなくなったの〜〜〜〜〜
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 06:38:50.87 ID:xrb/PE7a
露骨に嫌な顔でもされたんじゃね?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 06:53:01.55 ID:Otc3ECOC
スッカスッカハゲ野郎まず謝罪しろ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:20:24.75 ID:C352RxB0
三条市を筆頭に県内各市でバカ市長が瓦礫受け入れを画策してる。
あんな平野のどまんなかで瓦礫燃やしたら、米も野菜も観光も終了。
新潟も汚染地域の仲間入りで二度と浮上できない。
放射性物質が空気中に拡散してもう外に洗濯物なんて干せないよ。
換気で窓開けただけで家の中まで汚染する。
そもそも息してるだけで肺や体中に取り込んで内部被曝する。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 11:17:23.38 ID:f1+z80qC
ラーメン勝六 新店オープン
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 12:22:39.11 ID:UyfVuZDL
>>155 お前ブサいつらウプされてんぞw
きめぇ〜〜〜〜
(笑)
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 12:24:37.97 ID:UyfVuZDL
なおじを怒らすと恐ろしいお((((;゜Д゜)))
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 14:48:39.56 ID:jEIVwwNu
こうちゃんは美味しいですか?
>>84 らいふは明日オープン予定って入口に書いてあった。
時間帯とかは書いていない。
本店店長のレベルはちょび吉と並んで凄まじかったから、かなり期待できる。
個人的には、ちょび吉時代よりもなおじ本店はらいふのほうが美味かったなあ。
今のなおじ本店は味がどうなってるのか分からないから、怖くて未だに一度も行ってない。
らいふにはかなり期待している。
らいふってどこに出来るの?
らふてるとかワンピースみたい
布川氏が味見したんなら間違いないだろうね、潤さんもつけ麺布川氏に味見してもらえばいいのに‥
晩餐会の写真のやつら
みんな貧しそうでワロタwww
長岡に店出すんだな
遠くて残念
さんぽう亭のサンラータンメンはレギュラーメニュー化したの?
だとしたら嬉しいな
ただこの前東京で中国人一杯いたラーメン屋でサンラータンメン食べたらあんなにトロミ無かったな
本場ではあんなにトロミ無いのかね?
>>172 放射線生物学、確率、DNAの修復(DNA≠遺伝子じゃない)、気象などなど、ちゃんと勉強してみ?
お前自身が7000ベクレルくらいだし、人間が生活してる最大の自然放射線量地帯はどれくらいだ?
ついでに、ダイオキシン類を始め、タバコや染料なんかの発がん性や変異原性とか学んでみろよ?
俺、原発には賛成してないが、バカの反原発や放射能(笑)に対する恐怖には、よっぱらになった。
あ、昨日食ったラーメンは、おもだかの女池な。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 21:07:51.83 ID:LydkERBW
>>187 地方公務員(三条市職員)は大変だな。こんな所でも市長のヨイショしないといけないのか。
>>187 残念ですが、原子炉で発生する人工放射性核種は
ラジウムやカリウム40のような天然の放射性核種と比較にならない内部被曝を引き起こします。
これは生物内で濃縮する度合いの違いによるものです。
「放射能はいらない」を検索・参照してください。
放射線による影響が分かるのは少なくとも2〜3年、場合によっては20年以上の時を経てのことです。
当然、悲劇は新潟県の子供たちに、更に子孫に訪れるのです。
また、自然放射性核種も癌の原因であることがはっきりしています。
今、分からないから、問題が無い?体に良い?
有意な結果が訪れるのが、はるか未来であることをいいことに、無責任な嘘を言う御用学者は犯罪者ですが、
それに騙されて「過剰に騒ぎすぎ」などと言う貴方は、何なのか?自覚していますか?
福島では何人も御用学者が訪れ、必死の洗脳が行われています。
実際それが理由でさまざまな形で食品や飼料、製品等が日本中に流通してしまっています。
いくら公務員の方であっても、あるいは貴方が騙されているとしても、あまりにも無責任な発言です。
>>186 サンラータンメンは日本にしかないからね。
だけど、サンラータンは中国にはずっと昔からあるよ。
イオンの中の張園じゃない中華料理屋にもある。
サンラータンは麺がないスープで、滅茶苦茶とろみがあるよ。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 22:52:21.51 ID:Otc3ECOC
ハゲいるかハゲ
ああ誰か呼んだ?
なんだよコラ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 23:24:51.37 ID:Otc3ECOC
ハゲ同士ハゲましあってろ
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 23:26:06.01 ID:gREVS7hF
さすが巧いこと言うよな〜
四五六菜館の四五六湯麺はうまかったよ、新潟になんかこないよね
キモハゲ死ね
ハゲブタどもー!
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 12:13:01.71 ID:hrwliK2w
雪積もりましたね
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 12:18:10.48 ID:5mg7Vuqr
新潟ラーメン界を引っ張るホーワ今日も営業中です
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 12:22:57.37 ID:L2KT8n+f
足を引っ張るって意味なら失礼すぎです!
新潟ふるさと村 新潟5大ラーメンまつり
http://furusatomura.pref.niigata.jp/ 期日:12/17、18
10:30〜16:00頃
※なくなり次第終了いたします。
☆麺道楽 天狗屋:三条カレーラーメン
☆らーめん みずさわ:長岡生姜醤油ラーメン
☆来味:新潟あっさり醤油ラーメン
☆東横:越後濃厚味噌ラーメン
☆酒麺亭潤:燕三条背脂ラーメン
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 13:13:30.19 ID:WUngKduT
松玉堂行ってきました。
とても残念なラーメンです。
二度と行きません。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 13:22:36.86 ID:5mg7Vuqr
店にURL教えて電話しときました
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 13:26:35.64 ID:L2KT8n+f
サンキューでぇ〜す!
なんでんかんでん50回行ったキチガイが
タダで食わせてもらったうえに文句言ってる
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:18:03.11 ID:xuhX8oqc
>>205 おれもきのう行ってきたw
書くと長くなるからやめとくw
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:19:59.55 ID:L2KT8n+f
>>205 >>209 昨日からつけ麺がようやく販売・・・
オープン時とその後2週間くらい経過してから行って
社長が作った時とそれ以外が作った時の中華の味が違うのでそれ以来行ってなかった
券売機にはずっと売り切れだったつけ麺がやっと登場
高い割には・・・
たぶんもう松玉堂に行くことはないと思う
それでもリニューアル前よりはマシだったかな
店員の接客が相変わらずリニューアル前と変わってないからもう知らん
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:25:35.65 ID:xuhX8oqc
マツタマ、低賃金長時間労働で店員さん嫌気さしてんじゃねーかと思う
ようにみうけられる
50回も無駄金払ってあんな内容なら愚痴の一つも吐きたくなるんじゃないの?
なおじグループに行く時点でアレなんだが
今日は雪が降って寒いニャー
しょうぎょくどうだからな
>>204 ラーメン博みたいなイベントって、
発泡スチロールの丼でミニラーメン出されて高いわ少ないわで、
もはや良いイメージ何一つ無いわ。
ていうか、2FのB級グルメ横丁で5大ラーメン全部食えるのに
何でそんなことやるんだろ。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 15:49:46.17 ID:WUngKduT
松玉堂に床が滑りやすくなってますお気を付けください。
って張り紙があるんだけど、判ってるなら掃除して下さいと喉まで出かけた。
本当にスケートできるんじゃないか位の勢いの滑り具合。
不衛生だよな?
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 15:50:35.23 ID:L2KT8n+f
まあそこは触れないであげましょうよ
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 15:51:39.40 ID:xuhX8oqc
しば犬バカすぎ、チャーシューは肝心な旨みである脂を落とすために炙ってるわけねーだろ
恥を知れバーカ
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 15:52:52.98 ID:L2KT8n+f
いやそれも炙る理由のひとつですよ
チャーシューと言ってもまあ煮豚よね
落ちきってない脂を落としヘルシーに香ばしく!って感じ
チャーシュー炙るのは、冷えて固まった脂を温めて溶かしてるんだと思う。
あと、多少焦がすと香ばしい。
>>217 本当にひどい滑り具合だった
ワックスとかかけているとはとても思えない床状況だったからたぶん清掃が行き届いていないんだと思う
しかし相変わらず接客店員は客そっちのけで大声で雑談しているな
券売機や壁によっかかってしゃべりっぱなし
店員教育なんとかして欲しいなあ
高山と居酒屋開く余裕あるならラーメン店を立て直して欲しいけど
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:04:38.05 ID:xuhX8oqc
だからイッポンギ不味いんか、よくわかった、まえまえからあの店主は駄舌だと思ってた
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:08:51.04 ID:xuhX8oqc
炙るより鉄板で焼いたほうが脂がにげなくていいんだがな
働けよキチガイ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:18:16.76 ID:5mg7Vuqr
誰かマジでホーワ行ってレポしてくれよ
ちなみにおれは拒否
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:38:46.08 ID:L2KT8n+f
働かなきゃならんのは金のない若者だけで結構
みんなもっとホーワネタに笑ってあげよう、あまりにも不憫
>>223 お前、めんどくさいから今度からコテハンつけて書いてくれ。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 20:48:35.26 ID:39iuHwdw
らーめんらいふのレポまだ?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 22:48:37.06 ID:5mg7Vuqr
ホーワのレポまだ?
>>217 そんなツルツル床の店がよくあるけど張り紙するなら掃除しろよって話には同意。
まだこういう店なので嫌なら来ないでくださいってスタンスで張り紙しないほうがまだ好感持てる。
滑る滑らないとか、衛生の問題もあるけど車を大事にしてるオレの場合は
店を出たその足で車に乗車したくなくなるんだよな。
ウンコ踏んでとりあえず水溜りで靴洗って車に乗るのと同じくらい抵抗がある。
ツルツル店はダスキン?のマット敷くべし。だるまやはそんな感じ。
一本気はチャーシュー炙るのやめて欲しい
苦味がスープに溶け出して不味い
味噌ラーメンは最高なのに炙りチャーシューが残念
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 23:25:14.72 ID:5mg7Vuqr
じゃあ店主に言えや
味覚音痴のてめぇの意見なんて却下だろうけどな
あの炙りがいいんだよ味覚音痴のハゲ頭野郎にはわからねーだろな
いいかお前もう生意気な書き込みすんな わかったな命令だ
床もうんこもどうでもいいけど、
テーブルはせめて営業終わったら洗剤使って拭いて欲しいわ
食い終わって車に乗り込んだらテーブルに付いてた油が手に移って
ハンドルぎっとりは正直勘弁して欲しい
一本気といっとうや
この2店舗の炙りチャーシューだけはマジで食えない
侍元のチャーシューも食えないし・・・
チャーシューがマジで残念な3店舗だよな
一本気批判すると必ずファビョる役一名
アンチだる竹と同一人物ですよ
俺は一本気のチャーシューはありだな。いっとうやと次元はないけど
そもそも麺類にトッピングなんて必要ない。サイドメニューも必要ない。
スープと麺のコラボレーションの邪魔でしかない。
俺はいっとうやはダメかな
侍元は適量ならアリ
一本気もアリ
>>237 だからさ、Dグループ出身者なんてその程度なのよw
だるまやのチャーシューは臭い
吉相は店内が獣臭な時点でナシ
大形来味のチャーシューは美味しい
チャーシューで『あり』な店ってほとんどないだろ
単品ではアリでもラーメンにトッピングするとなると邪魔かも
>>245 個人的には一品香とか笹口中華亭の肉厚赤身チャーシューが好きだな
青島のチャーシューも好きだが800円になってからはまるで行かなくなったな
いっとうやも一本気も炙りチャーシューは無理
美味いと思わない
いっとうやの辛つけ好きだからチャーシューとバクダンかメンマを取り換えてくれればいいが
ジャッキーはわざわざバーナーで炙ってるけど
そんなのいいからさっさと手際よくつくれって感じ
冷たいチャーシューを大量に乗せてスープがぬるくなるよりも
炙った方がスープ冷めなくて良いのかな
難しいところですね
別皿がベストでしょうか
いっとうやのチャーシューはナシ
あれはベーコンに近い
スープも不味い
ラーメン本に出てる店が缶詰使って・・・
正直いかがなものかと。
辞退するのも手だぜ。
俺は煮豚(チャーシュー?)を不味いと思った事は殆ど無いな
いっとうやや侍元の煮豚好きだし、今は無き正園や勝龍のような煮豚も好きだ
くら田のチャーシューでいいじゃん
蓬莱軒のチャーシュー美味いよ
バラ肉で程よい柔らかさ
ここじゃあまり話題にならないけど昔ながらの新潟ラーメンとしては一番好きな店だ
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 10:01:22.00 ID:Jjw38h0i
>>204 ふるさと村 行こうとしたがやめとくわ
みんな糞まずそうやな これでなんぼすんねん?
どうせDQN集団でこみよるんだろうな
新潟のラーメンイベント飽きた
>>254 同意だが、しゃべり方キモいなお前
しょうがないじゃんw豚なんだからw
テスト
のろしでまぜそば大森食べてきたけどうまかったよ、麺柔らか目にすればよかった
>>258 大盛りでもスープがない分、ラーメンよりはまぜそば大盛りのほうが普通に食べられるね
俺は酢を入れたりニンニクこしょうを入れたりでまぜそばというか油そばというか、とにかく美味かった
だけど場所が遠いから、あの甘いスープも飲みたくなるんでラーメンと迷うね
味噌ラーメンが一番人気な感じだけど、俺はのろしの味噌ラーメン好きじゃないんだよな
麺に関しては、今の麺は俺もがっかりだけど
のろしって麺固めっていうかボソボソしてない?
>>260 自家製麺じゃない時が一番麺固めでぼそぼそごわごわしていたよ
美味かった
こないだまでの自家製麺は麺がつるつるした感じになってて細めになってたよ
スープに麺がなじまないタイプ
今月?くらいから変わった自家製麺はややごわごわした麺になったけどさらに細くなった
ちぢれが少し増えたからスープはなじみやすくなったけどさらに細くなった感じでぼきぼき感がなくなった
のろしの味噌は何ていうか古いタイプの味噌だよね
あれだったら無理に頼まなくってもいいと思うんだけど
寒い時には味噌食いたくなるってのがあるからね
ただ、ノーマルのろし食べに安田まで出張るんだったら今は富士で良いかな?
昔ほどの衝撃は無くなったわ
そう考えると無理に新潟市内に二号店構えなくて、結果的には正解だったのかもね
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 21:55:36.48 ID:XOxy718h
富士の「梅味噌和え豚骨潮仕立」食べてきたぞ。
斬新過ぎてコメントできない。ただ旨かったよ。
のろしのまぜそば、めちゃくちゃうめえわ。
魚粉が見えなかったけど、やけに魚粉入ってるような香りと味だったが。
大盛りにしたけど、スープが全然ないからラーメン大盛りよりも普通に食べられるぜ。
ただ・・・麺が言われている以上に細くなってね?
以前の半分近くになってるような麺だった。
縮れなんか全然なかった、以前のような表面つるつるの麺だったぞ。
太さだけは以前よりもかなり細くなってたが。
麺戻して欲しいね。
開店当初以来2回目の富士に行ったら野菜からキャベツが無くなってもやしだけになってた
あのときはキャベツが他の二郎系より多目だったところが評価できただけに残念。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 22:30:07.74 ID:ABMLwIrk
キャベツをトッピングのオプションにしたらどうだろう?
時価で
そんなのあったの?
メニューがごちゃごちゃして全然気が付かなかった。
なるほどね。
でも無料増しオプションをやめてキャベツも入れたら?と思う。
増しにお金を落としてもらう普通の商売の基本に帰って
>>264 麺細くなったよな
三吉屋ほどとは言わんけどさ
太麺なの?ってくらいになってしまった
中太麺のやや細めってレベル
自家製麺じゃない頃と比べると約半分の細さになった印象は確かにある
そんだけ麺のインパクトが当時は強かったね
まぜそばは美味かった
魚粉の匂いはかなりしたけど粉っぽくなかったね
半熟卵は無くてもいいかな
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 00:18:08.07 ID:TT5wUkUW
おれがオープンするラーメン屋に来れば間違いなくお前らのハートを奪える
もう少し待ってな
新潟No.1になる
>>271 ああ
お前の店はあそこか
ラーメン横山だろ?
今日夜通ったら店内に明かりはついていたが営業はしてない感じだったな
オープンいつなんだ?
ラーメン横山じゃないのか?
かなりシンプルな外観の店だったが
熊ぼっこのすぐ近くだけど駐車スペースがやはり小さいな
白根のげんこつ家 思いのほか美味かった。
ネギの切り方とかも丁寧で細かいとこまで手を抜いてない感じ。
シンプルな感じで好みだわ。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 06:59:04.60 ID:0z+Mfz8Q
白根にある店なんてどこも客いねーだろ
死んでるんだから白根は・・・松もそのうち消えるだろうし
うどん屋が居酒屋になったとこも長くないだろ あのへんどんだけ潰れてんだよ!!
げんこつ家は白根国道沿いじゃすでに最古参じゃない?
どこ情報だったか忘れたがおもだかや出身だった気がする
おまえらげんこつの何がわかるの?
素人がだまれよw
げんこつ最高の味出してるぜ?
これだから豚は困るよw
などと意味不明な供述をしており
余罪について追及していく方針
白根のげんこつは軽く20年以上やってるよね。
店は汚くて愛想もよい訳じゃないけど、安心して食える旨さ。
もっと評価されていいと思うw
すまん訂正だ
ググってしらべたらおもだかやじゃなくて東華楼出身らしい
確かに具にきぬさやがあるのも東華楼っぽいな
>>277 おい豚!
げんこつ家という名前だがあっさりスープだぞ
そげんこつ言われてもわしゃわからん
東横で大盛り頼んだら、間違って普通盛りで作ってしまったらしくて、
ラーメン持ってくる時に「すいません、普通盛りなんで大盛り分を後で持ってきます」と言ってきた
替え玉になるけど仕方ないか・・・と思って食べ進んでいると、なんと小さいラーメンどんぶりに麺・野菜・チャーシューが入って出てきたw
ミニラーメンになったけど、かなり得した気分。
だけど相当な量になったな・・・麺大盛りよりも明らかに量多かった。
ありがとう。
松玉堂行ったんだけどレンゲに海苔が付いてたり、器が濡れてるし気持ち悪かった
食器汚れてるのは無理だ
>>283 俺の時はカウンターに座ったんだが、水入ってたピッチャーがずーっと一か所だけ置かれてなかった。
客が店員にここにもちゃんと水くれって怒ってたけど、隣の空席からピッチャーを持ってきただけで、
今度は隣の2席にピッチャーがなくなってた。
あそこは本当に接客悪いな。
麺や来味:濃厚海老塩とんこつ・・うまいことはうまいけど、おとなしいな。優等生タイプの味
なおじ2号:久しぶりに行ったら高校生みたいなのが作っててがっかり。本店に比べて量はかなり少ないな
潤さんのブログに書いてこいよw
のろしのまぜそば食べたら、他のまぜそばのレベルが・・・
やっぱり市内にのろし出店したほうがいいわ
三条 下坂井の 台湾料理 台湾ラーメンがお気に入りだな。
細切れ肉がすごくうまい。ちょっと辛いけど、俺にはちょうどいい。
週末に静岡方面に行ったんだけど3店舗はみた。
この台湾料理はフランチャイズかなんかだな。
経営者は間違いなく中国人だな。電話番号を02-xxx−xxxxって表記してるからな。
んで内1件によってみたんだがメニューはほとんど三条と一緒だけど
ローカライズされてるみたいだな。
たとえば、
台湾ラーメン、餃子の価格がちがう。
三条には醤油ラーメンあるが静岡には無い。
静岡には海鮮焼きそばあるが三条には無い。
などなど
店舗数拡大してるけど、詳しい人レポよろしく。
ヒグマ小千谷行ってきた。
美味すぎてワロタ。
>>290 ヒグマは小千谷と上越分店のみ
女池は別物FC店
こういうことを書くとまた叩くやつが現れるが・・・
女池ヒグマ割と好きなんだけど、ただでさえヌルいのに大盛にすると
でかくて浅い器だからどんどん冷めていく
あとライスがもうちょっと固く炊いてあればなあ
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 04:07:32.80 ID:Uqfw6Wpz
>>290 あそこ行くと
ようか、つるりあたりにいっちゃうから結局ヒグマにいけないんす
お馴染みのヒグマ工作員が湧いてるな
ひぐま行くなら風雅行ってしまうな、長岡の青桐うまそうなんだが店内が韓流らしいんだが詳細しってる奴いる?
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 10:25:43.73 ID:+Y82SbZ1
ぶしやにお初、
肉肉限定を味噌で・・・
黄身を解くタイミングは どこ?
正直、濃厚過ぎて げっそり
40半には キツかった
夜限定の肉肉焼ラーメン?も気になったけど
食べ終わったら どうでもよくなったw
>>294 確かに、小千谷スレあるのに
わざわざ小千谷ヒグマの話をいきなりここでするのは
工作員呼ばわりされても仕方ないな。
金正日死んだのか
油そばはどさん子藤見ニダw
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 14:42:48.30 ID:UFVxy1yf
除雪してない駐車場は厳しいね
302 :
290:2011/12/19(月) 16:01:47.05 ID:onIu3tLT
>>298 新潟のヒグマはは何度か行って 結構好きなタイプだったんだけど
>>292と同様にぬるかったりで今ひとつだったんだ。
市内のヒグマとの差があまりにあったものでね、ついね。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 16:30:16.19 ID:IM8RjCox
みてたらヒグマ食いたくなって西区のヒグマ行ったら武蔵だった
…あれ…?
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 16:30:35.77 ID:YLrpAx2j
意味不明
夢の話ですか?
>304
素人はヒグマの話すんなよ。ひぐまが汚れる。
豚は黙ってなおじ食っとけwww
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 17:14:42.60 ID:R/+yYvJo
505 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/19(月) 16:37:14.04 ID:YLrpAx2j
薄味か否かでなんで議論爆発やねん
オマエが自演で暴れなきゃ誰もきょーみ無い話だろうよ
おまえ何と戦っているんだ?
きっと首領様が死んで悲しくて訳判らなくなってるんだろw
らいふオープンしてたよ
中越高校のところ
メニューが結構ある
美味かった
らーめん横山はオープンいつ頃?
電車で行くしかないかな
駐車スペースがすぐ埋まりそう
ヒグマは羆でダシとってるニダよw
>>303 ひぐま新大前店は女池店ができてからほどなくして撤退したよ。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 19:19:59.16 ID:TvuXQUB2
撤退というより女池にそのまま移転でしょ
女池開店前後は頻繁に臨時休業してたし
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 19:20:53.57 ID:YLrpAx2j
余裕ありますね
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 19:54:53.45 ID:zCTPAfmm
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 19:55:25.15 ID:YLrpAx2j
ぺろ〜ん
さんきゅ〜で〜す
あったかくしてねろよ
現武蔵の場所は以外と長続きしない場所だよね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 22:04:29.62 ID:Qs8JmqCP
おぃ!!
富士が西区にオープンするってよ!! 皆で行くのやめようぜ!!
>>320 そうらしいな。小針だそうだ。
来月にはオープン予定だと「三代目富士」になるんだと
ところで初代はどこかにあるの?
克味が実質的な初代
違うかな
>>310 横山は店内に人がいるんだがまだオープンしてないみたいだな
>>322 三代目みたいだね
場所は知らんけど
俺も初代はどこにあるのか知らんw
マルジじゃねえだろうなw
富士ってあの「おぃっと」の、かつみんなの?
だとしたら、チョット行きたかったけど絶対に行かない
絶対だ
>>325 のろしのほうが美味いよ
遠いけど美味さはのろしだなあ
竜胆ものろしを市内に出店してくれ
おいっと富士逝きたいw楽しみだなおまえらw
高度経済成長期の雰囲気を出したいのはわかるが、ボットン便所は勘弁してほしい、手洗いも、全体に不潔っぽいんだよなラーメン美味いだけに残念
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 11:50:14.32 ID:8NCPS//K
のろし新発田の劣化ヒドすぎ
店員同士の下らんおしゃべり(デブババアが特にヒドい)
うっすーいスープ
みたこと無いチャーシュー
柔らかすぎる麺茹・・・
安田のお店が良すぎるだけに、残念だわ
こんなんで行列出来るから、調子に乗るんだろうな。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 11:57:31.40 ID:s2M4WOHf
>>329 どの店でも2号店は碌な結果を出さないな
富士の方が数段旨いと思う
富士も支店出すってマジ?
2号店出すの弟子?同士?
まさかスズキシゲルゲじゃねーのか?だったら酔狂で一回くらい行ってみるがw
>>329 安田と違って新発田は常に満車で大人気だからな
イオン新発田が近いからそこからすぐに行く人も多いし
ただ味は・・・
安田の味は濃くて甘いスープ
チャーシューも濃くて甘い
麺は細くなったが固ゆでだよ
ただ最近入った女性店員が注文よく間違える
麺柔らかめとか現金100円渡して野菜マシにしているのに大盛りで注文出すとか
安田も教育の点ではまだまだかも
男性店員の接客はめちゃくちゃいいし前にいた女性店員もすごく良かったよ
別の客は麺やわらかめで注文してたのに麺固めで出されたみたいで文句言ってたな
女性店員の接客はいまひとつなのは安田もそうだから仕方ないかも
前にいた女性店員はすごくちゃんとしていたんだが
いち井って大盛り頼むと、麺だけ1.5倍なんだな
同じ器にスープも足さずにだよ
麺が伸びてて餅みたいになってた
2度と行かね
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 14:48:05.29 ID:mk2A2zft
いくないくな
向こうもお前みたいな奴、来て欲しくないってさ
おまえらポコチンでしか物事考えてねーだろw
ゴミ
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 16:06:09.35 ID:2HAQdr+f
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 16:15:56.46 ID:QkT2V0Lg
ラーメンの旅三条の侍かぁ
珍しくメジャーなとこ行ってるなぁ
10年くらい前は結構話題になったけど今はどうなんだろ
おまえらみたいなキモい客を業界用語では患者さんて言うんだよ
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 16:52:22.57 ID:QkT2V0Lg
344 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/12/20(火) 14:12:16.82 ID:8nBlSHfP
WGは鈴木が店出したら必ず行くよね?
ネットでしか吠えられないゴミw
(∪^ω^)わんわんおー
明日いのやでいのや風ブラク担々麺だってよ
胃蒲原やねっかや〜〜〜〜
>>341 直接ご挨拶したいからWGさんの連絡先教えて下さいなw
多分皆さんそう思ってますよ。
お前からとかほざいて逃げるなよ?w
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:46:51.82 ID:nbXavoO9
なおじの麺食べ放題は今月末までみたいだな。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:01:10.47 ID:L52zpouA
今日ムサシの中にあるあおきやでチャーシュー麺食ったけど、チャーシューがハムっていうかベーコンっていうか、安っぽかった。
test
今日は万人屋中山店でつけG食べた
しょっぱうまかった
ニンニク増ししたので明日はちょっと心配だけど
平打ち麺とニンニク、相性いいね〜
大盛りにすればよかった
>>348 今度は万人屋工作員か
あれがうまいって
>>341 ネラーも粘着ブロガーも、そして貴方も「ネットでしか吠えられないゴミw」なんですが気づいてますか?
俺様は違う!と仰るなら住所・氏名・年齢・性別・電話番号くらいは書き込んでくださいよw
味噌ラーメンが美味くてテーブルにニンニクが置いてある
新潟市内のお店を教えてください。
前に安田のろし行った時ワキガ臭くて食欲失せたな
あ、隣の客がワキガだっただけで店員は汗臭かっただけだよ念のため
>>352 幸楽苑にはニンニクがあったよ
いっとうや、だるまや、ダルマ食堂、吉相、、滋魂にはニンニクが無かった
>>352 がんこ屋は卓上ニンニクあり。味噌の味わからんけど
今の東光はニンニク置いてるのかな
昔はあったけど
滋魂はにんにくはないけど揚げネギが置いてあるな
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 04:36:07.67 ID:rqQ3QFhc
>>352 武吉兆2にはニンニクあったと思う。味噌は、はずれではないと思う。
>>348 G麺よりもつけG麺のほうがうまいよな
俺もつけG麺派だよ
業務用のおろしニンニクじゃなくて刻みニンニクなのがいいね
中盛りないから大盛りにするとかなりきついよ
10円ゆで卵は既に終わったし無料ニンニクも既になくなったからな
自分でニンニクを大量にすりおろすことが出来なくなったんでそれだけが残念
俺は紫竹山本店で食べてるんだけど盛りは中山店のほうが相当いいぞ
フライデーが売ってない
なんで?
誰だバサラに硫化水素発生の貼り紙した奴は!
>>362 まじで?
あんなところで・・・
大騒動になってるんじゃないの?
近隣飲食店も閉鎖しているんか?
>>362 マジか
今日BASARA行く予定だったけど
落ち着いて食事出来なそうだな
キャンセルするわ
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 12:22:58.47 ID:QDjCNrFQ
おまえらてんしんぼうどうよ?
大晦日にBSNのラーメン特集4時間ってマジ?
そんなにやるの?
なんだとTBSでもっといい番組が全国ネットされてたらみれないじゃねーか。
どうせ瑞穂ババアMCと若手アナがレポートするの当たり障りのない番組なんだろ?
>>371 みずほに興味はないけど、森本ちゃん可愛すぎるからなにげに楽しみ。
お前らみずほさんは俺の嫁だから声かけんや。わかったか豚ども?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 14:43:34.87 ID:UrGvsn8w
再放送だよ再放送
新潟に引越ししてきてまだ数ヶ月なんですがとんこつかとんこつ醤油で
おいしいお店ありますか?
何軒か行きましたが味噌と醤油しかなかったので・・
とにかく背脂たっぷり超こってりが好きなのでもしそのようなお店が
ありましたら教えてください。
よろしくお願いします。
>>378 家系でいいなら、吉村家直系の上越家はめちゃ美味いよ。
背脂じゃなくて鶏油だけど。
あととんこつほどこってりじゃないけど。
無難にだるまや
だるまやは魚臭い
>>378 のろしでいいんでないの?
あそこ豚骨背脂でしょ?
新潟は背脂といっても煮干しベースが多いと思うし、それに思ってるよりもこってり感は感じないかな。
良さそうなところ色々と食べ歩いてみては?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 22:04:18.12 ID:YUm4AYGG
inoya
>>378 とんこつ醤油系なら、東総合スポーツセンターの近くにある
「麺ちん」がいいんじゃないの?
386 :
378:2011/12/22(木) 22:51:06.28 ID:tXJIH/u3
みなさん色々なお店教えてくださりありがとうございました。
地元が九州なんでこってりに慣れてるせいかとんこつばかり選んでしまうのですが
新潟はラーメンやが多いみたいなのでこれを機にとんこつ以外のラーメンも
色々試してみたいと思います。
教えてくれた所は全部行ってみます。
ありがとうございました。
>>386 なおじは修行先が魁龍だったよ。
あと一風堂なら新潟にもあるけどね。
猪や、のろし、富士
この辺りがオススメ。
のろしの隣のラーメン店に行って来ました。年配者には優しい味でしたね、名前忘れたけど。
>>386 大形の麺や来味オススメ。
この前ちゃっちゃ麺食ったんだけど、今まで食った魚介豚骨の中で一番美味かった。
でも今挙がった店はどこも新潟ラーメン?って言われると微妙な感じはするけどw
少なくとも昔からあるようなラーメンではないよね
そりゃ新潟にはとんこつ系のラーメンが昔はなかったからな
>>378 九州出身なら とりあえず「猪や」行ってみてくれ
じゃあのw
>>378 ogikawaのとんこつ醤油うまいよ
とんこつ好きならぜひ食べて欲しい
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 01:10:27.40 ID:zDMTV2yC
>>381 おまえの魚嫌いなんて関係ねーし、どーでもいいんだよカス
おすすめの店挙げろやハゲ
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 01:54:50.03 ID:iJweyH1T
だからおすすめ挙げろって言ってるだろハゲw
ラーメンごときで死ねやとか言う奴のほうがマジキチで怖いね
ハゲが図星だったんだろw
くやしいのうwくやしいのう〜wwwww
きぶんーさん訪問、あたりには硫黄の薫りがただよっています、入り口に貼り紙が
硫化水素発生中?
ぐもももも
今日から3連休だ
今日もイブもクリスマスも1人でラーメン食べるぜ
さびしいけど仕方ない
このまえのBASARAで硫化水素云々言ってた奴か?妄言が過ぎると捕まるぞ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 13:15:52.30 ID:QYXksjGM
昨日は飲み会のあとにBASARA行った。
背脂魚介醤油をたべたが酔っていたのであんまり記憶にないがおいしい方だと思われる。
まぁ飲んだ後で食べるにはちょうどいい量だろうが、普通の食事とし食べるには物足りない
と思う。あとあれで780円なのは場所代が高いからなんだろう、きっと。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 13:16:29.61 ID:azfh6gR3
いやいや十分な量ですよ
急にバサラの話題増えてきましたね
餃子の王将が弁天線で新店舗の工事中だが二軒隣が大阪王将も新潟で展開するグループの焼肉店
二階に有ったデリヘル事務所も移転
410 :
378:2011/12/23(金) 20:19:49.47 ID:F9qMjfM1
昨日ラーメンやさん教えてもらったものです。
その後の書き込みもありがとうございました。
今日早速竹尾の方に用があったのでだるまやに行ってきました。
醤油と味噌とあって写真でどちらかというとこってりそうな味噌(野菜)ラーメンを
頼みました。
感想は、自分の好みとは違いました(わがままですみません)
味噌が好きな方はきっと好きな味かと思います。
次はのろしに行く予定です。
自分の好きな味に出会えるまで色々通ってみます。
>>410 俺今日猪や行って来たけど、どうかな?
太麺と細麺の日があるから好みあると思うけど
だるまやは一昔前だからね。
今はそこから派生してる店の方がいいと思う。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 21:37:27.71 ID:1IAwFM5a
>>410 あら、そりゃ残念だったね。
豚骨が恋しくなったら、東区の一本槍に行ったらいいと思うよ。
あそこのこってり・和歌山・極みの三種類はは新潟民にとってはなかなかきつい感じの豚骨だから、
もしかしたら気にいるかもしれないし。
>>410 だる竹は一番不味いからね、女池か亀田勧めればよかったわ
ハズレ引いちゃったね・・・
おっとまた工作員が突撃してくるかなw
>>413 だる竹工作員です、こんばんは
竹尾の味噌は味噌野菜のみ美味しいです
普通の味噌はオススメしません
麺や来味の背脂味噌は美味しいですよ
どうしてもだるまや、と言うのであれば亀田か女池が良いです
工作員でも竹尾の味噌はナシ
久しぶりにすばる屋へ行ったら、タンメンの看板発見
とろみ餡、辛味が無料オプションで可能みたいでしたがノーマルでオーダー
ぱっと見は、一般的なタンメンにチャーシュー、半味玉と紅ショウガのトッピング
見た目よりもボリュームもあり、味のほうも長崎チャンポン風で美味しかったです
次は辛味追加でいきます
すばる屋のご飯親子丼に負けない程臭かったんで、もう行かない。前は美味しかったのに残念!
最近行ってないけど
すばる屋のタンメンは紅しょうが邪魔だったわ
親子丼は旨かったけど劣化したんかいな?
>>378 こってりとは違うけど月岡のきぶん一
あと新潟に来たならあっさり系とか生姜系も一度は食べてみて
久々に麺や勝に行ってつけ麺食べたけどちょっと薄くなった?
相変わらず食べ終わる頃には口の周りねっとりして旨かったんだけど、
一口目食べたときは薄く感じたんだよなー
のろし行ってきた
祝日だったけど空いていたな・・・
さすがにこんなに天気悪いとあんまり行かないか?
ひらせいとかすげえ混んでたけどw
麺が細くなりすぎているよ
>>422 のろしはどっちののろしかも書いてほしいな
ひらせいっつってるから安田だろうけどさ
半年くらい行ってないけどそんなに細くなってるの?
>>422 ああ、あと、土日祝のチャーシュー劣化具合どうだった?
分厚くなったとも聞いたけどアレはその時だけだったのかな
>>424 麺はやっぱり最近さらに細くなったと思う
歯ごたえはあるから客の大半は柔らかめで頼んでたけど
スープやチャーシューは以前の土日祝時代と違って非常に美味くなってる
完全に開店時の味に戻った
むしろ当時よりも甘さが強くなって美味くなったと思う
夏場に比べてチャーシューは2倍の厚さになってる感じ
厚さも開店時に戻ったと思う
野菜の盛りは100円増しにしても以前よりはかなり減った
>>410 竹尾に行ったんだったら、麺ちん行けばよかったのに
確か大盛りも同じ値段だったよ
のろしは頻繁に行ってるんでたぶん麺はかなり細くなったと思ってる
やっぱり今月から新発田が無休になって夜営業も開始したから麺変わったんじゃないかと思うね
メニュー代わる前の11月と麺の太さがどうも違う
wgのブログでは麺に触れてないけど
スープとチャーシューはブログでwgが大喜びしているように開店時と同じくらいかそれよりも今のほうが美味いと思う
まぜそばがとても美味いけど寒いからラーメンにしたわw
メリークリトリス
だるまやグループはコマチと有料宣伝契約している
いち井は食べログと有料宣伝契約している
あごすけは野良屋と無料宣伝契約をしている
実力の差がわかりますねw
>>432 野良屋の実力はそんなにすごいのか・・・
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 14:57:17.75 ID:IpkZty9v
>>432無料は無料だが・・・野良屋は、あごにタダで食わせてもらってるからな。
ある意味、卑劣だぜ。
他の店も当然怪しいがな。
麺ちんって屯ちんより味薄いんだよな
屯ちんよりはコッテリしているけど味が薄い
ちんちん
最近行ってないけど
俺も麺ちんは薄いと思ってた
>>438 その割には値段が屯ちんと同じかやや高めなんだよな
そこまで俺はコッテリ感を求めていないんだけど
オープンした時から味薄いとは思ってたけど
今でも味が相当薄く感じてしまう
麺ちん近くのラーメン店が潰れてたからこないだ3年ぶりに行ったけど
やっぱり味薄いわ
麺ちんは上品なだるまや
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 17:23:20.18 ID:mwOjlYM3
きぶん一いった。
スープあんな薄かったかなぁ?麺がマイナスなんだよなぁ。
スープはまぁ合格点。
あと女店員2名がちょっと空いてきたからって競馬の話しを平気でレジ前でペチャクチャ話してた
ガンつけてるだけで注意しない店主も×
>>441 店閉めてから注意してるかもな。
競馬の話なら竹尾おもだかは店員も客も競馬の話してるぜ。
土日の三時前からは場外馬券場内にある店かと思うほど。
今日も入ったらカウンターの隅で三人のオバちゃん店員が
スポーツ新聞広げて有馬記念の予想と現金を出して馬券の共同購入の話をしてた。
あそこはパチンコ屋の客も多いし客層は大阪の新世界にいそうなオッサンが多い。
今どきカウンターだけの店にも拘わらず禁煙じゃないし店員も残念。
まあB級中のB級の店ということで割り切ってあっさりしたラーメンを欲して年に3、4回ほど行くけど。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 18:53:34.03 ID:LoDkiprv
これからしばらくはどこ行ってもDQN一家がわんさかいるな来年1月10日ごろまで
正月はDQN一家(乳飲み子 ジジババ 親戚一同)総出でラーメン屋に行列ができ
タバコポイ捨てで並ぶ 糞ガキはピーピー 親はがははははぁぁぁと騒ぎ
酔っぱらって車で来店!!!
このスレ、神経質なオタクばかりだな
外に出ないでお家でママの作るご飯食べてろよ
新潟から出たこともない世間知らずばかりだかたしょうがないかww
干潟ワロス
>>442 わかるわかる!”お姉さま”達が昼飯食う頃が盛り上がっているなー!
昼酒してる人も結構いるね。大概レジ近くでコーナー曲がって3,4席まで。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 22:32:35.84 ID:mwOjlYM3
きぶん一の麺どう思う?
クリスマスイブで1人寂しくきんしゃい亭でニンニク入れまくって食べてきた。
きんしゃい亭はクリスマスイブでも混んでるね。
1人客もいればカップルやグループもいたけど、みんな酒飲んだ後なんだろうな。
1人客は仕事帰りとかみたいだけど、独身者なんだろう。
むなしくなってきたが、きんしゃい亭のチャーシューメン美味かった。
替え玉3杯挑戦しようと思ったけど、2杯で限界だわ。
新潟市の「らーめん だるまやU 竹尾インター店」です。
休みなので途中からニンニクを加えて食べようと思いましたが、
なんとテーブル上にニンニクはありません。
メニューを見ると生ニンニクは有料50円です。
味噌ラーメン780円を楽しもうとニンニクを加えると780円+50円=830円になります。
高いです。ニンニクは無料でしょ。なんかだるまやUがせこいお店に思えてしまいました。
なかなか好みのラーメンだっただけに残念です。
>>449 富士よりは客入ってたから大丈夫じゃね?
で、他人のを転載する理由は?
>>451 あそこは青島以外はワンコインじゃないと満足しないところだからしょうがないんじゃね?
青島だけはあんだけ値上げしているのに毎回プッシュしているな
別にプッシュしてるとは思わんが
まっ何れにしろ他人の好みをどうこう言うのは無粋でしょう
最近新潟市に引っ越してきたんだけど新潟市には
新潟市のラーメン業界を牛耳る
40店舗以上の多店舗を展開する新潟ラーメン天皇がいるってきいた。
チェーン店だとバレないように少しずつ店名を変えて偽装しているらしい。
8番らーめん、くるまや、幸楽苑、ラーメンショップよりタチが悪いチェーン店。
はっきり書けよ、わざとらしい
>>455 はっきりは知らないんだよ。
他県に進出しないし
名前も味もちょっとずつ変更してるから証拠がない。
グレーゾーン。
有限会社北日本フードサービスの謄本上げてこいや
>>456 そのグループ知らんことには新潟じゃ生けていけないぞ
>>456 ちゃーしゅーや武蔵なら、埼玉、静岡、栃木に出店してるよ。
他の県にもあるかも。
もとは、山形のラーメンのパクリなのに、県外では新潟ラーメンと認識されてるのが情けない。
でおまえらイブにラーメン食ったわけ?
>>460 当たり前だろ
奮発して味濱家でハッピーチャーシュー麺大盛だった
なんでんかんでんが、なおじになってた。
なんでんのときはみんな、500円でトンコツ二回替え玉してたからな
スタッフや内装は殆ど変更なし。
吉田の響もなおじになってたな 前響のなおじは他とメニュー一緒なんだろうか
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 16:02:20.79 ID:2hnQdLYZ
>>463 肉そば\680があればあとはどうでもイイや
紫竹来味
チャーシューメンが喜多方坂内みたいになってた
大形来味で色々やるのはいいが紫竹来味でメニュー変えるのはやめてくれよ
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 16:27:21.37 ID:IIrC/ttw
>>466 ふらわは中本でしょっちゅう見かけるけど
喰拳まで食べに来てたのか
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 17:20:30.15 ID:SoWr9xd1
全店なおじに変わったの? またぁ〜っ感じ!!
終焉に近づいてるな
中本の野菜がシナっとしたタンメンちょっとあれだが
食べ応えあってあれくらい辛旨な店が新潟にもあればいいのに
>>469 俺はあのヘタったタンメン苦手なんでいつもしゃきしゃきの塩タンメン頼んでる
あとは池袋店の冷やし醤油つけ麺
辛いのは好きだけど中本のあのヘタった野菜はきついな
燕の火炎?とかいう蒙古タンメン風の店で食べたことがあるが全然違った
きつい
辛旨なラーメンなら、辛なおじろうを復活してほしい。
東堀来味、店主?が変わって旨くなった。香味油の加減が絶妙。
474 :
名無し募集中。。。:2011/12/25(日) 19:13:38.55 ID:DOjKQTrq
>>473 そのうち新発田のなんでんもなおじに変わるなきっと
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 19:48:29.14 ID:SoWr9xd1
おしまい
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 19:53:11.51 ID:nwqVEakB
新発田ってメッキ工場とか結構あるっしょ
ジャッキーさんにフラれ風雅さんにフラれ、ここで囁かれていたなんでん改めてなおじさんを思いだし行って来ました、偽マツコデラックス不在、お払い箱?あっさり生姜醤油ラーチャンセット大盛りにドットコムクーポンで味玉トッピング
お腹が空いていたので画像を撮り忘れました
出てきたラーメンわ一口
一昔前の高速パーキングのラーメンじゃないっすか!!!!!!!!!!!
懐かしさと感動のあまり涙もでません!!!!!!
接客は普通に○
と思ったのですが、食後トイレで鼻をかもうとしたら
トイレットペーパー切らしてるじゃないっすかぁ!!!!!
志村ぁーーー !!!!
と叫びたくなりました
手を洗い会計時になんでんゴールデンカードを出したら普通にスタンプを押してくれました
佐藤殿こんど店名を変える時は志村軒にされてはいかがでしょうか?
ごちそうさまでした!!!!
ラーメン馬鹿二代目志村軒
最近麺や来味に店主いない
別の来味にいるらしい
WGが来味に行かない理由
なおじだよ全員集合?
なんでなおじグループや潤グループの店員さんは馬鹿ばかりなのでしょうか‥ry
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 20:58:29.33 ID:g8NB/Qt2
ラーメンオタクって家族や彼女や友人は居ないのかな
かわいそう
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 21:01:12.82 ID:nwqVEakB
まあそれはラーヲタに限らず人それぞれじゃないですかね
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 21:09:40.24 ID:nwqVEakB
プロファイリングすると
>>484にははなく
そういったものへの憧れが強い人間
自分自身を不遇である、恵まれていないと感じかわいそうだと思っている
もし家族や彼女や友人がいる人間であれば、いることが普通だと思っており
いないことをかわいそうに思う発想はない
むしろ当たり前のものとしている家族恋人友人を鬱陶しい存在くらいに思うこともあり
そういうものを持たない人間を憐れむと言うよりは自由で良いね!という発想になる
だから前から言ってるだろ
なおじなんて目新しさでしか売れない店なんだよ
定番で勝負できない残念な店
あの手この手で客の興味を引き、飽きられたら又新しいことに手を出す
まあ迷走だな、終わりも近いだろ
なおじろうも好きだが、極一なおじ時代後期の梅塩となおじ初期の塩が好きだったな
またクリスマスに豚がなおじ叩いてんなw
もうなおじが好きなのはわかったからだまって食後のかき氷食えや?なw?
直◯は親父の金を打ち出の小槌だと思ってるよ。それで一人前と思ってる餓鬼だな。
>>441 > ガンつけてるだけで注意しない店主も×
客の目の前で店員注意する方がありえんわ。
メシ不味くなるだろ。
誰か信吉屋の年末年始の営業予定って知らない?
帰省してくる友達が食べたいって言ってるんだけど
俺も最近行ってないからよく分からないんだよ
なんでんとの期間契約がまた終わったということ?
白根の時も期間限定だったよね
とんこつはもうやってないの?
白根の時はなおじなんでんは味も濃くて新発田からかなり通ったよ
新発田なおじが新発田なんでんになった時は家から近くてとてもうれしかったけど・・・
肝心の味が・・・
新発田はなおじに戻って良かったね
なおじの肉そば食べてきたけど、ご飯と一緒に食うとしょっぱみが足りんかった
にんにくも入ってないっぽいしなおじろう安定かしら
今日久々に新発田のなんでんの前通ったら、なおじに戻っててワラタ
大阪王将で今日から28日まで三日間ギューザ100円ぽっきり
急げ
>492
それオジヤの店によ〜く言ってくれないか?頼む。
安田のろしは食券が変わったんだな
大盛りが現金になってた
んで、オーダー間違いすぎ、覚えられないならメモしろよ
俺はデフォのラーメンで、やわめんだとか大盛りだとかアブラ多め少なめとか一切言わないけど
食ってる間に、色々言ってた奴は3人くらい間違われてた
新発田ののろしって何日までやってるんだろうか?
30日なら行けそうなんだが…
のろしの麺が細いとかいつまでぐだぐだいってんだよ。
嫌ならくるな。
そうなりゃ混まなくて行きやすくなって助かるわ。
(あとずけ)とか書く奴に文句言われたくないよな
mixiより
>>501 それね、たぶん平日夜の女性でしょ?
ここ1ヶ月くらいで新しく入った人が、やたらと間違えまくってる。
柔らかめとか脂の多い少ないの間違えは凄まじいものがあるね。
他には食券でまぜそば頼む時に味噌の食券買うんだけど、まぜそばチャーシューにするためには、
味噌チャーシューの食券を買って渡さなきゃいけない。
それで味噌チャーシューの食券渡してまぜそば頼んだ人に、「これ味噌チャーシューなんですけど」って言ってた。
まぜそばチャーシューできないわけ?って客が嫌そうに言ってたよ。
結局女性が男性店員によく分からないみたいなこと言ってて、男性店員がすぐに「まぜそばチャーシューですね、大丈夫ですよ」って言ってくれたよ。
俺の場合は、100円渡して大盛りって伝えているのに、野菜増し扱いにして注文通したからすぐに大盛りですって伝えたことがある。
同じ女性でも、土日祝日に結構前からいる人は注文間違えないで、ずっとやってくれるな。
しかも仕事中ずっとしゃべらないで黙々と仕事しているし。
土日祝日でしか見かけない女性だけど、平日夜の女性より若い感じだぞ?
でもしっかりしている。
覚えられないんだったら、本当にメモして欲しいよね。
どんだけ客に「これやわめになってんの?」「脂なしで頼んでるんですけど?」って言われてるのか?と思う。
食べてるほうも気分悪くなるよ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 09:03:43.67 ID:h/2r4TlY
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 09:12:12.21 ID:cuJ3aYGM
その店長カッコつけてるだけでしょ
久しぶりの新潟出張で今関越道を進行中
天気予報全て雪マークだけど市内は車走れない位降ってるんでしょうか?
冬の新潟は初めてだから良く分からないです
年末最後に新潟ラーメン食べれるのは幸せだ
どこ行こうかと悩むな
久々にまるしんでも行きたいな
ただ雪が怖い・・
>>509 ありがとうございます!
これで安心してまるしん食べに行ける!
>>508 新潟市内は大丈夫だけど
長岡以南は大雪らしいし雪の関越道危ないから
マジで気をつけてね。
魚沼辺りは山賊が出るらしいしな
まるしんハンバーグ
浦佐で山賊ラーメン食べたけど美味しかったぞ
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 12:37:46.58 ID:kKIiwHRJ
>>507 お前どこにでも沸くなw
ひょっとして評論家の方?w
君の短文レスに需要無いから。
>>515 お前が県内各スレにマルチポストしてる気持ち悪い馬鹿か!
で、おまえらホーワの神の味理解できんの?
まるしん食べてきたよ
あそこの麻婆麺最高ですね!
市内の道路は意外な程雪が無くびっくり
ただ長岡の裏路地では人生初のスリップを体験できました
冬タイヤといってもやはり滑るのね・・
今度は食べログで一位の一本気に行ってみたいな〜
イオンで買い出しの後、ぼん蔵で塩食べたら旨かった。
青桐さん初詣、鶏骨醤油ラーメン西川流玉子かけご飯セット食べたけど美味しかったよ(特唸り)、冗談なしにかなりレベル高かったよ、アイバンラーメン思い出した、昼の混雑時過ぎた頃にキモいおやぢが入ってきたからWGかと思った
ごちそうさまでした
そいつキモい上にちょっと挙動不審だったよw
なんで生きてるのか謎だった
どうせオレ以外ブサイクばっかだからどうでもいいよ、ブサイクの意見など屁のつっぱりにもならんのですよ
相変わらず五泉のオッサンはキモいな
早くアスペ治せよ
アスペって治るの?
先天的なものだと思ってた
>>519 市内はほとんど雪無くなったね。
一本気もいいけど、麺や来味も美味いからぜひ行ってみてちょ。
事故らないように気をつけて。
麺や来味は接客がカスだぞ
無駄なバイトが多すぎる
あとそんなに言うほどうまくはない
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 22:16:05.22 ID:h/2r4TlY
きぶん一ってあんなにスープ薄かったっけ?麺微妙じゃね?
>>529 接客はカスってほどではないと思うけど、昼にバイトが妙に多いのは確かかも。
今夜行った時には、店主とバイトの二人だけだったけどね。
味は好みがあるから色んな意見があると思うけど、自分としては、変なインパクトが無く、
じんわりと味わえる美味いラーメンだと思うよ。
何より味のバランスが良いね。
新潟市東区、だるまやUです。
元祖味噌オロチョン850円。
30年前、古町にあっただるまやで出していた物を復刻したらしいです。勿論アレンジしています。
我聞のオロチョンの方が何枚も上手のように思います。我聞のオロチョンは辛いなかに旨味がありますが、こちらは土台の味噌が弱いせいか、辛味が目立ちます。値段も850円は高過ぎな気がします。我聞は750円です。
>>531 オススメのラーメンは?前行ったとき美味しくなかったからさ
>>533 野菜味噌以外は大体何食べても美味いと思うけど、
自分が好きなのは和だし濁り塩かな。
中華来味は味が変わってたし、喜多方ラーメンのような感じになってた。
残念極まりない。
古町の来味は行かないからなあ・・・。
来味は先代の頃の方が一般受けする味だった気がする
今のはなんというかとがってるかんじ
>>530 俺もそう思う
>>530 長期休業してからスープは完全に変わってしまったみたい。
店主も認めちゃっているしね。
>>539 認めちゃってんのかい!?
あそこはよくスープの出来がよくなかったので
休業します。みたいな理由でよく休んでたのに
>>540 昔はそうだったが、もう以前のような満足出来る材料が手に入らなくなってしまい仕方なく蒲原と肉ラーメンだけ提供するようになったんだとさ。
そういえば古町来味ってぜんぜん話題にならないね
きぶん一チャーシューの肉質も微妙に落ちたよな、半生じゃなくなってて残念
のろし安田の店員、ちょっと白痴美人でかわいいよなwオーダーミスくらいでガタガタ言ってるやつキモいんだよ
飲食店でオーダーミスは最もやってはいけないワースト3に入るよ
中野歯っ欠けメタボ
らのばの元店主も火病だよな、卵の値段が上がったと言って、卵屋さんをかなりの勢いで怒鳴りつてけたの見たマヂキチwいまなにやってんだろう
古町来味にちょっと前に行って晩酌セットを注文したら
瓶ビール、ラーメン、美味くて量が多いおつまみ(具がたっぷり詰まった水餃子、チャーシュー、半熟味玉、ネギ、メンマ)で
1000円以下だった。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:56:47.32 ID:9MGEgi0e
ふるさと村2階フードコートのラーメンってどうですか?
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:58:20.80 ID:JTJJmvon
知らん
食ったことも見たこともないからね
良ければ写メうpしてもらえれば何かしらアドバイスは出来るかもです
確かふるさと村のラーメンは潤プロデュースだっけ
味玉が普通の茹で玉子だったような
接客はいいけど、手を抜いてるようなきがした
東堀の来味もつけ麺の麺が乾燥し固まっててワロタ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 18:07:42.00 ID:8iUPBJSr
古町来味と東区来味は別物と考えたほうがいい?
古町来味夜行ったら店主酔っ払ってたぞ…
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 18:12:16.02 ID:JTJJmvon
嘘つけぇ〜い!
>>556 最近ラーメンが東区来味は変わったよ
以前と違うものになった
古町来味のほうが以前と同じラーメンを出すよ
東区来味のチャーシューメンはマジで喜多方ラーメンの細麺バージョンになっちまったな
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 18:28:18.31 ID:8iUPBJSr
黙れ在日
ラーメンバトルのレンゲ当たったでー!!
藤見どさん子さんに訪問してきたニダよ、店内の香ばしく禍々しい客層は雰囲気満点だったアルヨ(ヨイトマケ〜♪)
油そば食べたけど美味しかったニダよ(中唸り)、目当てのキムチ餃子は現在販売してなかったニダ、隠れた名店ニダね
こちそうさむにだ〜〜
紫竹来味は中央区なんだけどな
東区が麺や
東堀来味も中央区なんだけどなw
東区は大形な
>>564 新潟島が東区だと思ってる奴なんているわけ無いだろw馬鹿なの?
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 08:02:02.58 ID:GAuRgu7k
>>535 喜多方ラーメンの味って?
あれは麺の種類をいってるわけで味の事じゃないんだよ?
味はその店によって違うんだよ。
>>557 あっちこっちに沸いてて気持ち悪いよ、お前w
真性の構ってちゃん?お前の短文スレに需要ないからさ。
目障りだから消えて!面白くないから。
↑釣られんなよカス
ラーメンの話しなさい
>>566 喜多方って、麺のことを言うのかー
色んな種類のスープがあるなぁと不思議に思ってたw
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 12:57:39.24 ID:7KWX/qeu
WGって奴、何者?
麺って言うかスタイルじゃね?
そこから逸脱してない限り喜多方ラーメンを名乗れるみたいなw
個人的にはあの縮れ麺とナルト及びカッスカスのチャーシューさえ踏襲してれば
スープは比較的どうでもいいなw
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 13:37:27.20 ID:xNaL+bNA
wg?ワキガ
>>560 おめでと〜
あれってどれくらいの確率で当たるんだろ
>>566 喜多方ラーメンでなんとなくイメージあるけどな。てか実際に味が変わったなら残念だ。
喜多方ラーメンってツルツルの麺のイメージ
多加水っていうのかな?
なんての、店内に麺を茹でた時に生じる独特の臭気を漂わせてるよね>喜多方系
喜多方ラーメンとは加水率40%以上で太めの縮れ麺を使ったラーメンのこと
ちなみに東京ラーメンの加水率は35%前後で、九州ラーメンの加水率は25%前後
初めて通販のストレートスープ付きのラーメン(徳島)食べたけど美味かった。
カップラーメンとかのコラボやるんだったら、ああいうの色々な名店でやってほしい。
ねぎとかのトッピングも自分で量を調整できるし
確か新潟だと潤がやってたっけ。
餃子の王将2号店は綺麗で結構広いな
マーケティングしっかりしてあそこに出店したんだろうから2軒隣の大阪王将の経営にも影響するんかな?
すぐ近くの丸源はFC店の経営会社が違うから大丈夫だろうけど
>>580 あそこも入ったら右に出られないから面倒くさそう
>>581 言われてみりゃそうだなw
右折は出来ないし一風堂の時みたいにしばらくは左側車線が駐車場待ちで大渋滞するな
まあでも2軒隣で焼肉食べ放題2500円くらいと餃子の王将で2500円じゃ結構豪遊できるぜ
混みそうだな
店内が意外と広くてびっくりした
開店は1月か2月だろうね
今日も21時頃なのにまだ店内工事していたよ
俺は安い中華料理店が好きなんで
正直バーミヤンが撤退してからあの辺りで餃子の王将が出来るのはマジでうれしい
>>557 なぁなぁ答えてくれよ
県内各スレに短文レスして何がしたいの?
つまんないし誰も返さないから、そのまま消えてね(^_^)
アンカー付けてる時点で(ry
値段は多少強気でくるだろ王将
>>587 漢字で書くとそういう字なんだ
勉強になった
確かに喜多方はかん水臭い
あそこのラーメンはある意味あれで完成されてるんだよな
どの店も何年経っても同じ味だ
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 09:55:43.35 ID:8OwWvIcg
イケメンラーメンレポーターの店どこ
長岡 陣丸
おもしろいの見つけた!
作ってる人の服汚れ過ぎ(笑
辛麺もど醤油もうまかった!
>>580 王将2号店は今日も内装工事やってたぞ?
年末年始ずっとやるつもりなんか?
急ピッチでやってるな。
ところで、年の瀬だから原信とコジマは激コミだったが、昼間に入った丸源が・・・客全然いないわ。
どうなってんの?
客足が厳しいせいか、今月から平日は大盛り無料になってたし・・・。
それにしても客が俺の家族ともう1組だけってのはいくらなんでもひどすぎるわ。
店員もやることないせいか雑談してたし・・・。
まだ開店して1年も経過していないのに値段が高いのが最大の原因かなあ。
>>591 昼間って何時ごろよ?稼ぎ時にそれだと撤退もありうるな。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 17:20:28.79 ID:fdNSGhgv
ラーメン屋はバカDQN一家で大賑わい
タバコの煙モクモクくせー
乳飲み子クソガキはぴーぴーキャーキャー騒ぎ
バカ親は漫画本に夢中
こんなとこへは行きたくないぜ
>>592 ちょっと遅めだけど14時台だよ。
いっとうやや東横は混んでいたから、原信とコジマで買い物するから丸源に入った。
食べ終わる時に客が1人入ってきただけ・・・。
家族連れは俺のところと、あとはおばさん2人くらいの客が1組だけ。
12時台とかではないけど、14時台でもいっとうやや東横はかなり混んでていっとうやは行列できてたくらいなんで、
丸源はちょっと客が少なすぎると思う。
店員も接客が2人くらいしかいなかった、明らかにあの広い店舗にしては少ないと思う、客が少ないのを見込んでいるのかな?
丸源はあそこで2年目3年目とやっていくのは厳しい感じがするんだが。
うどんの丸亀製麺は駐車場入れないくらい混んでたから、チェーン店だとあちらに客が流れている感じ。
値段が一番の原因じゃないかなあ。
丸源の前の店舗は味の民芸だった。
味の民芸が閉店したんだったら、グループのぶぶかにして欲しかったんだよねえ。
俺はぶぶかの油そば好きだったから、ぶぶかだったら値段も普通で結構通うんだけど。
結局ぶぶかにはならずに、普通に味の民芸が撤退しちゃって、丸源が出店した。
だけど、丸源は量少ないし値段高いから、通うのは厳しいな。
年越しラーメン食いたいけどやってるとこあります?
>>594 ほぼ休日に近い今日の2時でそれだときついね。
亀田のらーめん横山が開店したということなので行ってみた
おっちゃんとおばちゃんが夫婦でやってる店。新店なのに、
なんか常連の人がいてメニューにない岩ガキとか食べてる
メニューはいちばん上にみそ(800円)、しょうゆ(580円)、
塩(580円)
それとぎょうざがあったけど、値段忘れた。あとは日本酒
とか焼酎とか、酒多数。ぎょうざ以外のつまみがないので、
おまかせで作ってくれるのかも
みそ800円を頼む勇気がなくて、しょうゆを食べたんだが、
スープは鶏がら。しょうがと野菜の甘味が感じられるあっさ
りタイプ。麺はツルツルした感じのちぢれ麺。細いってほど
でもない平打ちだった。あと肉の形そのままなのに柔らかい
チャーシュー一枚とちっさいナルト1枚、ほうれん草、ネギ
味はほんとに普通。飲んだ後の客狙いと思われる。どこにも
営業時間とかなかったけど、多分夜遅くまでやってると思わ
れる
長文になってしまったが、とりあえず新店情報ってことで
岩がき?冷凍物?
>>594 俺も味の民芸潰れたから、もしやぶぶか!?って喜んだもんだが・・・まさかそのまんま撤退とはなw
先週久しぶりにぶぶか食べてきたよ、油そばは相変わらず美味いよね
ぶぶか開店を期待していたんだが・・・
丸源は本当に量少ないから高価格に感じて、一度行っただけだわ
今頃大盛り無料にしても遅い気がする
東横でさえ大盛り無料券を毎回配布していたわけだし
丸源は2杯食べられる量だからちょうどいいよね
丸源はオーシャンシステムの新潟におけるアンテナ店みたいなもんだから
意外と見切り早いかもね
採算を度外視した価格競争仕掛ける位だったら
撤退するかFCから抜けて独自の店出す可能性の方が高いような
俺もぶぶかだと思ったんだよな、後釜は
だけど全然工事してなくて、ぶぶかどころか閉鎖したもんね
まあラーメン店はなんとか後釜で入ったけど、あの値段で2杯食ったら1400円じゃん
替え玉しただけでも800円超えるわけだが、800円出すなら他の店行くよ
ただFC店の展開は凄いな
サガミもやってるし、洋服の青山も参入しそうだし
でもお好み焼本舗や焼肉きんぐだけしかFC展開していないしおさいと
丸源のFC展開したオーシャンとの明暗はかなり大きい気がするな
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 11:12:19.70 ID:dLzcma6c
今日はどの店も混んでるだろうなぁ
さっき丸源入ったら営業時間15時までって言われた
チェーン店なのに31日は15時までなのね
地震?
>>607 中越上越だけ
新潟市の下越以北は全然揺れてない
609 :
【吉】 【62円】 :2012/01/01(日) 03:12:32.03 ID:uuXgzNZ+
なおじ本店は今日営業するそうだな。
限定(2種類?)となおじろう。本人がいるようなので行ってみようか。
キモいネラーやブロガーが集まってそうだな、お前らのキモい顔でも見にいくかな
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 12:18:27.81 ID:H08O3SqC
なおじ吉田接客最悪
こんな醜いのみたことない
最悪
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 12:54:19.86 ID:n1HFhxcb
>>611 新発田店よりはマシだよ
グループ最悪接客は新発田店
なおじなんか何処もクズみたいな店ばかりだろ
たいしてうまくないし行かないのが吉
>>614 本店・三ノ輪橋・四谷のなおじは接客良かったよ
あと今は亡き白根も接客良かった
一番ひどいのは新発田
二番目が吉田かな
吉田店のホールの女の子、可愛いんだけど記憶力悪過ぎ
店員の私語は店長が率先してんだな
>>616 なおじグループの悪いところはそれだよね
店長自体が私語しまくってる
吉田と新発田は本当にそれだよね
一度切れそうになったのが新発田店で客には水を出し忘れているのに
自分たちだけ私語しながら店員の女の子に水だかジュースだかをジョッキで入れるように指示して厨房で飲んでいたこと
客には水を出し忘れているのに店員の注文にはちゃんと答えているというのがね
本店だけは別格の接客だし味も美味いんだけどなあ
本当にもったいないグループだね
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 15:15:12.44 ID:H08O3SqC
12時オープンと貼紙あるもオープン12時10分。事前に説明、謝罪なし。
入るなりに、客席めちゃくちゃ空いてるのになぜか3グループしか座らせないで他またせる。
どこに誰を行かせるかいちいち全部店主に確認。
店内汚いし響時代の貼紙あり
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 16:06:40.14 ID:Nd1FYNL3
俺も今日吉田のなおじいった。マジありえなくてワロタ。やる気がないとしかいいようがない。私語マジやめろ!!
なおじ行ってる時点で学習能力の無い馬鹿としか思えない
マジでアホ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 18:05:44.18 ID:H08O3SqC
しかも元日にw
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 21:37:53.18 ID:H08O3SqC
おいハゲ!お前ハゲって言われて悔しいんだろ?(笑)おぉん?
髪フサフサな奴見て惨めなんだろ?おっ?こらぁ
おれに嫉妬すんなや負け犬(笑)
謝罪しろハゲ!
4日にやっと安田のろしに行ける
半年以上行ってなかったから楽しみだぜ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 22:40:19.84 ID:H08O3SqC
ハゲ押されてるぅwwww悔しいのぅ?ねぇ悔しいのぉぉぉぉぉ?wwwww
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 23:18:03.66 ID:n1HFhxcb
俺も
>>625は真性の禿だと思うwハゲって言葉に反応しすぎ禿wwwwww
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 00:59:49.39 ID:kivAGx4I
明日、今年初ラーメン食べようかな
まだ休みの店多そうだけど
>>625の禿コンプはんぱねーな。マジで禿っぽい
吉田はないわ・・・
弥彦の帰りだったから寄ったけどこれはない
味の問題じゃないよ
みんな吉田でえらい目にあったんだな
社長もだんだん潤みたいになっていくな
支店に喝を入れてほしい
社長がいる時だけ美味い店ってのは駄目だよ
なおじも潤も社長抜きで本店だけは大丈夫なんだから他の支店を何とかしてほしい
yeaaa
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 03:09:05.84 ID:Pvk06sBS
なおじろう肉食ったら
ありえないくらい肉が少なくなってた
140gがいまの良らしいから滅茶苦茶へってるはず
前はどうみてもこれの3倍は入ってた(麺の下にも入ってた)
いまはしょんぼい薄切れしかはいってなくて
とても980円のラーメンじゃなかった
もういくことはないだろう
安心しれ、ブサイクはハゲてても目立たないから
屁みたいなもん
昨日はなおじ本店の限定麺食べに行くのを必死に我慢したよ、行ったら負け、もう釣られない
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 06:45:41.02 ID:o6T9dNrw
今から人気のなおじ新発田に並んできます。多分一番や。結構な人気だと親友に聞いてるので楽しみです。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 09:14:43.90 ID:qI9NjWhG
昨日はだるまやグループは大体あいてたみたいだな。さすがに商売が上手だ。
オレはなおじにいってしまったけれどw
限定の醤油を頼んでいる人間が少なくてわろた。
>>636釣りにしても、せめて10時ころに書き込んだほうが真実味があって
いいと思うなぁ。
いや、遠征なさるんだろ。ご苦労。
赤道なおじ、接客は悪くないけど
店員のテンションがウザい
味は普通
味のレベルはかなり低いだろ、らいふは青桐や真登相手にどう勝負するかだな
5回以上来店で永久500円ワンコインとはなんだったのか
倒産詐欺じゃねーか
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 11:39:43.32 ID:PYQi6Xnb
たしかに吉田はひどすぎた
飲食店経験者雇えや
自分の好み雇わないで
無駄に支店増やすと大元にまで傷がつくぞ
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 11:57:39.97 ID:kivAGx4I
なおじの酷さは散々既出なのにわざわざ行くのはなぜ?ネタじゃなくマジで聞きたい。
他にいい店たくさんあるじゃん
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 13:16:24.67 ID:VwhNUnF4
>元飲食店経営者
店つぶしたんじゃねぇかw
初ラーメンは滋魂って決めてる!
で、いつから??
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 14:50:44.40 ID:PYQi6Xnb
なおじのblogとかHPとかしらない?
吉田は真面目に許せないレベル
>>647 吉田の昨日はちょっと許せないよなー。
親父ブログしか知らんからメールで苦情も言えないし。
あんなんだったら吉田だけ元日営業しないで欲しjかった。
昨日の接客は新発田を越えたぞ。
今度行く予定なんだけど
どんだけ酷いんだ?
なんかそう言われると行きたくなるよなw
日本一不味いラーメンみたいな怖いものみたさで
でもドB地区の食堂巡り好きのおれの経験からしたらたいしたことないんだろうなwチョンの店は案外普通だったりする
なんかキモいドMどもが集まりそうだな
>>652 五泉のオッサン、今年もアスペ全開っすね
>>647 いったい何があったんだ?
他の日だったら、らいらいorわか家に逃げれば良いのに
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 17:13:24.50 ID:eqLKlk+P
WGのせいでしばっちがツイッターやめるみたいだ。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 18:03:21.56 ID:8y10AoHp
久しぶりに土佐屋に行ってみた
背あぶら味噌って味替わった??
あんなにしょうががキツくなかったし、もうちょっと味噌味がしっかりしてた記憶があるんだけど…
ウマイ店だけ坦々と語れば荒れないと思うが・・・あえて言おう。
三条の武○・・・ラーメン初めて残した。
俺の味覚おかしいかな?
>>657 カツカレー専門店でラーメン食べるほうが悪いよ
揚げ置きカツとレトルトカレーだろ
>>662 量かー
スマン、あんまりコスパ気にしない。
ラーメン屋さんはサイクルが早いな。
そういえば、5年前の上越のハルピンは旨かったよ。
>>663 貴方にとってのコスパってのは量と価格だけみたいだな
本当のコストパフォーマンスってのとは違う気がするけどね
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:15:20.06 ID:PYQi6Xnb
吉田は過去最低の接客だった
12時オープンと自ら貼紙をしておきながら、12時10分すぎの開店でしかも事前に謝罪、説明なし。
開店しても謝罪は一言のみ。
店に入るなりに客席かなり空いてるのに3組しか座らせないで他は待たせる。
意味がわからなかった。
ボケるってつったってるのが2名程いた。
客を座らせていいかいちいち店主に確認をとる。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:24:30.20 ID:kivAGx4I
なおじ行ってるのは情弱
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:33:33.40 ID:PYQi6Xnb
アンカー打ち逃げって何がしたいの?
自分の馬鹿さ加減を認めた本物の馬鹿?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:45:56.09 ID:PYQi6Xnb
喧嘩すんか?おっ?リアルタイマンガチバトルできっかや?
嫌なら店で文句言うか、いかなきゃいい話。
愚痴の意味がわからん。
いいよ、どこに集合?
なおじなんて語るだけ無駄
元響の吉田店なんて行かないでもわかる
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 23:23:49.41 ID:VwhNUnF4
なんだ、なおじって店は店員も馬鹿DQNだけど行く客も馬鹿DQNなんじゃん。
>>665の書き込み文章を読んで、深く納得した。爆サイにでも行けば良い、と思った。
>>669 いきなりレスがなくなったな
・・・もしかしてお前の言う「リアルタイマンガチバトル」って携帯ゲームか何かか?
なおじの焼肉なおじろう好きなんだがなぁ
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 23:39:41.98 ID:VwhNUnF4
>>675 お前もだよ、是非とも続きは爆サイあたりでやってくれw
2chよりあっちのほうがお前らの水に会うと思うぞwww
なおじは本店以外話に出すなよw本店以外は別店舗って思った方がいいだろ
吉田は値段そのまんまなのに接客はひどかった。
あそこまでひどい接客だったら、勝龍だったら蹴り飛ばされてるレベル。
なおじ自身はラーメンも美味いし、接客もお手本レベルの人なのに・・・。
支店は異常だよ。
本店店長を経験した、ちょび吉・らいふだけがしっかりしているのみ。
途中で辞めて独立した店長とか、本当に支店はひどいよ。
接客や味でまともだった支店は、白根店くらい。
なおじ自身の接客がお手本てw
飲んでるビール吹いたわ
こんな所で初笑いはごめんだわww
チャラ男が店員、店長の居酒屋とか最近多いじゃん
赤道とか青山ののJ○Mみたいな。
なおじはそんな感じ
仕事と遊びの区別が出来てない
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 01:48:42.54 ID:SMXnReUo
なおじ本店のなおじろうっていつからあんなチャーシュー少なくなったん?
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 02:34:18.32 ID:/NSJ/p4j
リアルガチタイマンバトルができねーで口だけのやつはガタガタ言うなや
なおじガチスペシャルどっちがたくさん食えるかタイマンはるかや?
お前らブサイクのくせに女々しいんだよ
キモい
なおじは旨いよ
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 03:25:13.63 ID:/NSJ/p4j
お前じゃあリアルタイマンガチバトルだな
仕事と遊びの区別がてきてないw
念仏唱えて待っとれや
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 06:00:59.71 ID:owMRRt0R
なおじ大人気だな
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 09:34:33.89 ID:/NSJ/p4j
ハットかぶってこいやハゲ頭
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 09:37:35.59 ID:xSQtwwNY
最近侍元全然話題にならなくなったね
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 11:34:01.73 ID:/NSJ/p4j
吉田なおじはボス視察にこないのか
新大前のときは自ら厨房にたってたじゃねーか
侍元は接客ちゃんとしてるね
味はともかく
侍元は禁煙じゃないから行かね
侍元・いっとうや・一本気は接客ちゃんとしているな
味はともかく行列凄いのに接客が丁寧なのは好感だ
なおじ社長は是非吉田に抜き打ちで視察して欲しいよ
富士みたいに値段が安くてボリュームある代わりに接客はないよって紙貼ってあればいいけどさ
値段高いまんま・ボリューム減ってる・接客論外の吉田は怒りを禁じえなかった
>>683 吉田だけじゃなくて本店もなおじろうの量減ってたの?
じゃあ全店で量減ったのかな
なおじ本店のなおじろうっていつからあんなチャーシュー少なくなったん?
いやマジで知りてえ
>>698 俺は極一のころから行ってて
バランス量とか日によっておかしいのは知ってるが
なおじろう肉大盛りたのんだら3ヶ月前と比べて
3分の一もはいってなくてびっくりした。
ちなみになおじは本店しかいったことない。
前はハムの人ビニールパック(半分以上)の量のチャーシューが
上にも麺のそこにも入ってたよな。それが年末いったら上辺に薄いチャーシューが6枚くらい載せてあるだけだった。
ぶっちゃけ店員に言ったよ。量変えたの?って
そしたら前から140gで変えてないって言ってた。
前は多めに見ても500gは肉はいってたぞw
どっちが正しいんだよw
正直、頭きてもうこねーよっていったけど
二郎系のってここしかしらねーし何回も行ってて情もあるから
前の量にもどしてほしーさね
>>699 親父の会ブログなおじの最新日記
写真の肉てんこもりなのは肉そばかな?
なおじろうは量少なくなったのかもね
本店は接客いいからまだなおじろうに金払っても納得できるよ
吉田の接客はどうなってるんだ?
店長に文句言ってもなおじ社長には絶対に伝わらないよね
なおじ社長は忙しいからどこにいるか分からないし
直接伝えたい
あおきやで久しぶりにチャーシュー麺食ったら
正月シフトなのかチャーシューが変わってた
焼き豚の薄切りになってた
スープはうまかった
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 18:10:57.83 ID:PZRkTmcV
運営会社つーても税金対策のための会社でしょう
店の管理とか会社としての実態はないでしょうね
>>684 とりあえず頭脳勝負はお前の全敗なのは理解した。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 19:41:39.15 ID:/NSJ/p4j
で響は通用しなかったからなおじになったのか?おっ?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 19:53:30.98 ID:8NV+BqRi
東新潟自動車学校の所の名前忘れたが東京軒の後のヤツもそうだが、
あの場所飲食店は激しく止めた方が良いと思う。
(アベック食堂と距離的に違わないという意見もあるだろうが)
なんか車だと凄い入りたくない雰囲気なんだよ。
その店って前の店と関係あるの?
>>639 え、また変わったの?
通った人になんちゃら〜はどーなるの?
白根のGoinで天下無双食ってきた。
太麺のつけ麺は美味いね
コマチの無料券で食べたので申し訳ない気持ちになった
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 23:09:02.35 ID:/NSJ/p4j
なら無料件使うなや
申し訳ない気持ちになった?
嘘つけ口だけ偽善者野郎
ほんとに申し訳なく思うんなら無料件使うなやハゲ
なんでなおじは新発田店に行ってるんだw
新発田店じゃなくて、吉田店に視察行くべきだろう・・・。
なんとかならんか。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 23:10:51.01 ID:owMRRt0R
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 23:29:01.65 ID:hEmHgUPe
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 23:30:40.44 ID:/NSJ/p4j
ほんとに死んだらお前責任とれよ
ほんとに新でもだれにも知られること無くスレが穏やかになるだけ
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 23:41:49.05 ID:/NSJ/p4j
↑ラーメン漬けの生活を送ると脳にどの様な悪影響が有るかの一例
今日は絶好調…だった
朝イチ1000円から一撃3000枚
この台に狙いつけてたのか?変な二人組が何回もチラ見しにくる始末
で、とりあえずその連ちゃん終わったからウンコしようとトイレ行って大便のドア開けたら、なんとその二人組が後ろから押すように入ってきて狭い個室の中は3人に
俺は余りの出来事に怒ることも忘れてあんぐりしてたら、そいつらが揃ってナイフを出した
あーこれ絶対カツアゲだ。俺が出してるの知ってて…って覚悟したんだけど
次の瞬間、脱げって言われた
わっふるわっふる
吉田とか燕界隈の飲食の接客なんてあの程度で調度いいんじゃね
下手にいいと客つけあがるから
客をちゃんと飼育しないと、すぐカオスになるんよ、夜中の天狗がいい例、甘やかしちゃだめなんだよ、あの界隈の客は
武○の味は20年前の味だからな、携帯がポケベルからスマホに進化してるようにラーメンも進化してるんだよ、麺や来味のラーメンを携帯でたとえるならハイスペックのガラケーなんだよな
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 07:25:52.39 ID:bFHDWQUM
五泉もクズが多い土地柄
>>723 五泉のオッサン、あんたももう36なんだから成長したら?
>>717 五泉のオッサン、あんたももう36なんだから成長したら?
おまえらラーメン食べ始めいつした?
昨日はかなみ屋さんで激辛坦々麺食べてきたけどうまかったよ、今朝は白戸軒のタンメンにうずらの玉子入れて食べたけどうまかったよ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 11:26:12.26 ID:93peF8B3
くるまや>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>なおじ()
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 11:26:53.68 ID:ESYf8oAD
なおじはなおじろう人気だが中華そばが美味い
わかったかミーハー味覚音痴ども
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 11:28:57.12 ID:xkQLFmcZ
と、ラーメン大好きな奴が大きく出た!
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 12:17:06.92 ID:cq3LEtYD
勝龍か暁天まで遠征しようと思ったけど天気悪いから世界一位の古潭にした さすが世界一位なだけあるなー
ガソリンを無駄にしなくてすんだ
滋魂 駐車場何とかして欲しい。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 13:00:45.01 ID:dOIfC7pw
>734
コメリの駐車場に置いて歩いたら駄目なのかな?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 13:22:42.74 ID:ESYf8oAD
わざわざコメリの駐車場に置いて歩くバカいるのか?
あそこも次期に移転だろうな
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 14:13:25.67 ID:cIlQ/QxH
珍竹林
738 :
290:2012/01/04(水) 16:07:14.72 ID:E2Vh00nq
ムサシのあおきや
以前よりも ぬるくなってて大ハズレ。
ドンブリ暖めるくらいしてくれよ〜 たのむから。
>>738 ムサシあおきやは土日祝日は雑になるから味落ちるよ
平日の夜閉店間際に行くとチャーシューも多くて美味いんだけど
俺もまだ今日は休みだから4日まで休みの会社も多いみたいよ
ムサシも混んでるはず
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 16:50:10.88 ID:ESYf8oAD
だったらヒグマいけや脳なし 髪なし
741 :
738 :2012/01/04(水) 18:44:56.91 ID:E2Vh00nq
>>739 なるほど。
味はまずまずだったんだけど異様にぬるくてさ。
冷たいチャーシューが より冷ましてくれた様でまいったよ。
今ラーメン屋で魚介豚骨系のラーメン食べながら書いてるんだけどさ
新潟市役所って大阪と同じような状況らしいじゃん
組合がやりたい放題、役人天国なんだろ?
そんでお前らいつまでたっても発展しない田舎に住まわされて
高い税金取られてよw
お前ら黙ってラーメン食って寝てラーメン食って寝て
それで満足なわけ?あ?
満足
あの市長の善人面が鼻についたんだよな。
久々の麺や来味はやはりうまかった。
あそこのラーメンを食べていれば健康になれる気がする初老の冬。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:57:45.67 ID:ESYf8oAD
なおじ新大前私語うざぃ 休憩中やれや
おめーのレスもうざぃ 直接店に言えや
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 22:52:38.83 ID:ehxdA+Mz
なおじ本店の三代目店長はどなた?
昨年末行った時にいた若い兄ちゃんかなぁ?
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 23:19:53.96 ID:h9UBk9Qo
まったくのスレ違いだがラーメン板のスレッド一覧をみてたら
「沼津・三島・駿東・伊豆の国の(゚Д゚ )ウマーなお店!」とかいうスレがあった。
伊豆の国っていつの時代の話だと思ったら合併で「伊豆の国市」という名前を
つけたんだな。他に名前はなかったのかよ、と言いたい。
ついにカカクコムが本気出したか
人気サイトの食べログで順位操作 やらせ39業者を特定
http://www.47news.jp/CN/201201/CN2012010401001415.html >飲食店の人気ランキングサイト「食べログ」が、好意的な口コミ投稿の掲載や順位の上昇を請け負う見返りに
>飲食店から金を受け取る「やらせ業者」にランキングを操作されている事例があることが4日、
>運営会社のカカクコム(東京)や飲食店関係者への取材で分かった。
>カカクコムは現時点でやらせ業者、39社を特定しており、
>田中実社長は「今後は不正業者の業務停止を求めて提訴するなど断固とした措置をとりたい」としている。
>食べログは昨年11月の月間利用者数が3200万人以上に達し、影響力が大きく、やらせによって客入りの悪い店が“繁盛店”に変身する場合もある。
白根のさ○ら食堂が営業休止してるらしいorz
正直いってなおじ本店終わったよな
量食いたい奴の聖地なのにあの量じゃな〜
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 10:06:06.04 ID:7cmK3Koq
一時期富士がここで話題になったが最近ないな
ここただのミーハーの集まりじゃん キモッただのハゲミーハー親父(笑)
>>751 何がヤラセだよwww
じゃあ何か、食べログから送られて来た価格表と
ランク云々の契約記載はいったいなんなんだよwwwww
食べログが店を勧誘して金取って操作するのは「営業」で
他社が同じ事するのは「やらせ」で不正なのかよwww
みんな騙されるなよw
>>755 >じゃあ何か、食べログから送られて来た価格表と
>ランク云々の契約記載はいったいなんなんだよwwwww
こんなしょーもない所に書いても何にもならんよ。
もっと表沙汰にしないと。
食べログ 新潟ラーメン
1.いち井
2.あごすけ
3.一本気
4.青島
5.丸木屋
うーん・・・
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 10:49:14.78 ID:bar9EBpu
富士の話は違うスレッドで話出てるよ。
新潟じろう系を語るってスレッドだよ。
>>757 いち井と一本気は食べログ契約者
それ以外はたぶん天然
>>757 いち井あごすけは遠征してまで食べる価値のある店かというとそうでもない
青島高杉で一本気は夜の部売り切れ早いから行く気にならない
最後にその中で一番客が入ってないであろう丸木だが、わざわざ宣伝費払う店とは思えない
何が言いたいかというと5店舗とも俺にとってはどうでもいい店だ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 12:03:21.44 ID:7cmK3Koq
はい始まったミーハー野郎(笑)
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 12:32:24.80 ID:c+BF8a/a
ガチにランキングとったら、だるまやが一位になるはずだもんな
まただるま豚が湧いてくるからだるまネタはやめろやw一般人が来れなくなるだろw?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 13:47:18.67 ID:c+BF8a/a
だるまやは4店舗事に個性があっていいね
さすが新潟ラーメン界トップだけあるわ
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 13:49:12.27 ID:c+BF8a/a
>>763 むしろここのヲタ臭い連中より一般人にウケてるのが、だるまやだよ
勉強不足だねー
だるまはいつも行く店だけど、初回でもおいしいって思うかな?
微妙なので人には勧めない。
初回でもおいしい店はDグループ内では我聞かな。
だるまやグループは俺は好きじゃないんだが、一般人は高評価だよね。
特に県外の人に高評価。
新潟に転勤してきた人が、全員「吉相はマジで美味い」って喜んでたもん。
地元の人でも吉相美味いって人多いしねえ・・・。
ラヲタには低評価だけど、一般人にはあのラーメン人気だよね。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 13:58:18.94 ID:J24YDB1q
駅前のホームラン食堂って新
しい店ホームランとまではい
かなかったが久々に俺の心に
ヒットしまんた。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 13:59:46.05 ID:c+BF8a/a
吉相女池は美味いじゃん。ほかはダメだけどwてか新潟の食べログは結構当てになると思うけどなー。評価高いのはそれなりに美味いし、低いのはやっぱり微妙なの多いし。
県外の人に薦めるならクセもなく万人受けする青島だな
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 14:28:51.03 ID:2zOLuRM/
感謝の気持ちで値上げは残念だったがねw
タマーに食べたくなるのは確か
>>771 青島は生姜醤油だから一般的な味とは違うと思う。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 14:51:41.42 ID:7cmK3Koq
さっきちょび吉でWGみたぞ!!!!くわしくわあとで
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 15:17:44.15 ID:c+BF8a/a
上下青の作業着に長靴を履いたキモいブサイク中年(40前後)だったよ、つけ麺とラーメン食べてたよ、写真も撮ってた、こないだメンポでみた奴とは違った、ガン見したけど気づいてないな
背後から撮影しといた、食べてる時体がくの字にくねっててキモかった、女性店員微笑ってた
デブかと思ってたらそれほどでもなかった
見てたら食うの早かったよ、二杯食いなんてするやつそうはいないと思うけど、はたして本人か
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 15:50:37.35 ID:Ws/kUMbF
リアルでキモい奴なんだなw
とっくに糖尿病になって、末期症状の痩せ時期に入ったんだろう
軽く背後をうpしておいてくれ
何の話してるのかしらねーが
777と779は文章から伺える心根が陰湿ですげ〜気持ちが悪いな
吉相たいして美味くねーと思うが
ここみたらいきたくなったじゃねーかw
いち早く東京背油系を開いたから息が長いなここは
ウプは訴えられたらマズくね?相手はキチガイだぜ?
おかえりなさいWG
うpしろ
責任は俺が取る
>>784 > 責任は俺が取る
どうやって取る気なんだよwww
残さない事が信条な俺が初めて残したのが吉相こってり
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 16:40:22.65 ID:134DDua0
別にいいじゃね
WGどんな奴か見たいな
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 16:43:34.60 ID:134DDua0
特定されたくねえから
ちょび吉のネタ、ブログに絶対書かねえな。
WGってなに?
そもそもラーメン如きで人を叩くとかバカらしすぎてどうでもいいんだが
WGさんは新潟ラーメン界のアイドル、いや、それ以上の存在だからな。
誰しもがご尊顔を拝みたいのだよ。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 17:49:26.74 ID:7cmK3Koq
おれの悪口はそこまでにしとけ
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 17:59:52.62 ID:M3qFTplP
割り箸から使いまわしの箸に変えても値上げするだるまやグループはナメているな
>>792 それでも行く人間がたくさんいるのだから、
適正価格と言えるw
いくらになったら行かなくなるのかな〜?
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 18:42:50.64 ID:J24YDB1q
老いを感じ始めた時、それは背脂を欲しなくなった時だ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 19:11:20.37 ID:HBJ0Eu8H
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 19:53:39.52 ID:5iycSefb
つけ麺でオススメのお店を教えてください
自分としては
一本気>孔門女池店
でした
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 20:05:42.86 ID:mZm0AE/H
つけ麺でオススメといえば中華のカトウ支店だろう。
ただしジャンボに限る。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 20:28:14.52 ID:5iycSefb
>>797 ありがとうございます
場所はどの辺りですか?
中華のカトウというと古町で朝からやっている店というイメージがあります
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 20:43:04.45 ID:mZm0AE/H
新潟駅から万代橋を渡ってずっとまっすぐ行くと三越やNEXTを過ぎて日銀新潟支店の
ある交差点に出る。
左へ行くと新潟市役所方面だがそこを右へ行く。「寿美吉」とかいう食堂の前あたりの
パーキングメーターにとめる。そのまままっすぐ行くとT字路になっている。
そのT字路を左に行けばすぐにある・・・ってか、ググレ。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 20:51:17.67 ID:5iycSefb
>>799 ご丁寧にありがとうございます。何となく場所は分かるようながします
試してみます。
侍元に久しぶりに行ってきたが、あそこっていつからちゃっちゃ麺630円→670円に値上げしてたんだ?
1年ぶりだったから気づかなかったわ
普通のラーメンは610円でそのまんまだったのに・・・残念
接客はこのスレでも言われていたように、混んでても素晴らしかった
>>801 こんなしょーもないこと書いても何にもならんよ。
十日町の松之山の花ちゃんラーメン、あごだし効いてて旨かったよ。スレ違いかな?
>>802 +20円でちゃっちゃだとコスパがよく見えるから選ぶ人が多くて取りやすいところから取りましょって感じでしょ
ちゃーしゅうちゃっちゃは据え置きなんだよね
>>792 使い捨ての割りばしで一膳2円しないくらいだから、ぶっちゃけ洗って拭いてどうこうするエコ箸のほうが
コストかかるお
>>806 そうなんだよ
チャーシューちゃっちゃが840円で据え置きなんだよ
でもチャーシュー食べきれないから、以前はちゃっちゃ麺630円+チャーシュー1枚150円で780円で食べていたんだ
840円で3枚はお得だけど3枚は食べきれない
でも、ちゃっちゃ麺670円になったもんだから客がほとんどチャーシューちゃっちゃ麺頼むようになってしまった
価格840円で据え置きだからいいんだけど、残すから持ち帰りにする客が続出
で、あそこの店はポリ袋渡してそれにそのまんま入れて持ち帰る方式だから、店員が渡した後で客が席でぶーぶー文句言ってるんだよな
車に匂い付くし肉汁が車のシートにこぼれることもあったから、なるべく食べきれるチャーシュー2枚が780円で好きだったんだが
670円+150円だと820円でチャーシューちゃっちゃ麺と20円しか差がない・・・
しょうがないからちゃっちゃ麺だけ670円で頼んでる
大盛りが50円だったけど前と量変わらないんで、特盛り100円は相当な量になってるよ
食べきれないなら20円差くらい気にしなければいいんでね
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 22:49:29.74 ID:5iycSefb
>>805 麺や勝...場所よく分からないので、良かったら教えてください
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 22:52:14.22 ID:c+BF8a/a
>>810 空港通り吉相の113号挟んで、はす向かいだよ
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 23:05:53.54 ID:7cmK3Koq
つけ麺だ?
一本気以外どこも微妙だからずっと一本気食ってろ粕
侍元のあの不味いチャーシューよく食えるなお前ら
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 23:28:09.99 ID:AzeHHDHT
てすと
WGはダンカンみたいな神経質そうな顔してたよ、
顔ひきつってて辛そうな、あれなんか内臓やばいんぢゃね?
故武内氏も顔変だったよね
麺や勝のつけ麺もなるとしか記憶に残ってねーな
一本気も微妙じゃね?
味に自信あるんなら早く移転したほうがいいと思う
新潟駅前の弁天通に
ホームラン食堂なんてのが出来てたので入ってみたが、
非常にうまかった。
ただ、カウンター席しかないから、
混雑すると大変なことになりそうだ。
大安のとんこつしょうゆが最近ベストラーメンだね
年のせいかチャーシュー増量はいらなかった
増量よりも値下げすべきだと思うけどね
次元って人気だけど
あまりのしょっぱさに行く気も起きないんだよな
量的には新潟でもなおじに匹敵するのにな
いまじゃなおじもアレだけどな
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 00:46:36.14 ID:lJa8JN7x
>>788 WG、この板見てるはずだから、
逆にちょび吉の記事、ブログに書かなかったら本人と断定しよう。
>>777 >>815 ブログにでたらめな記事書いて、本人と特定されたくないみたいだから、
kwsk
群馬にホームラン軒てあるよな、いまだにカネボウのホームラン軒より旨いラーメンにであったことない
いや、麗人のラーメンはホームラン軒に似ててとても旨いな
アッー
なーるってしばらく見ないうちに居なくなったけどしんだん?
そいつ以外は大して害はなかったけど
身内カキコするやつが多数来て結局超うざかったやつらだけど
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 11:27:22.93 ID:iFhvto1F
一本気新潟最強
一本気はチャーシューが焦げ臭い
香ばしいって言うんだよw
WGマジでちょび吉行ってるじゃんw
ついに目撃者が出たなw
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 13:36:05.56 ID:iFhvto1F
ちょび基地は微妙
パンチがない
油中毒豚野郎の皆さんにお聞きしたいのですが、
新潟市の煮干し系ラーメンでコクとうまみのある店はどこでしょうか?
ご存知でしたら教えてください。
よろしくお願いします。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 14:04:17.00 ID:c4I4kS1C
寒かったからヒグマで食ってきたよ
しょうが醤油ラーメンはあったまるな
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 15:07:04.24 ID:oCgFSJiZ
>>799 寿美吉をスル―したな
かつて酔っ払って行っても
マズいラーメンで有名だったが・・・
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 15:14:20.17 ID:oCgFSJiZ
>>811 どんだけハス向かいなんww
アテ―ナの向かえだよ
>>777 キリばんgetしたうえにWG発見するなんて随分縁起がいいな
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 15:37:50.56 ID:c4I4kS1C
八百長食べログのランク上位で気になって
一本気の醤油チャーシュー食ってきたけど普通にうまいくらいだったな
ガモンみたいな味に背油のっけて
次元のチャーシュー乗っけたみたいな
ここに書いてるほど炙ってるかんじ全然なくて残念だった
まぁ決して不味くはないけどな
がもん、公明、一本気、じげん、ここらへんってあんまり個性がないよな
いやみんな味噌がうまいって書いてあるのは重々知ってるんだが
俺が味噌嫌いなのよ
わかってないやつが味噌食っても拷問だし味の良さもわからんだろうなと
だって新発田の名前忘れた味噌ラーメン:あめぇ!
こまどり:なにがうまいの?
東横:なにこれコクって知ってる?
古潭:味どうこうの前にトイレなおせや
ニューミサ:まぁまぁかな。。でもまぁ味噌だし
こんな感じの味噌嫌いなんでねぇ
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 16:45:21.31 ID:v3EnmPt4
自分語りの他人叩き
いつものひねくれ者か・・・ID:T6rbbLYl
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 17:00:30.85 ID:9Aifku/i
こういう奴って相手に媚びて無理やり趣味に付き合ったあげく
我慢ができず勝手にキレるタイプだな
中学生(笑)
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 18:00:07.31 ID:iFhvto1F
一本気は全て新潟最強
最近一本義云々言ってる豚がいるな。わかったからステマやめろ。なおじなら許すぞ豚
一本気の順位はちょっと意外だと思った。
おそらくメジャー過ぎるとアンチの採点が評価を下げてしまうので、
一本気ぐらいの人気だと高評価をキープしやすいのだろう。
>>848 大形のだとおもうがそれ食べたことあったわ
味噌だけど背油系ってイメージ強くて忘れてた
そこは普通にいい感じだったな
ただリピートしよう!っておもうほどじゃないんだよな
量的にも魅力がいまいちだし
あと和風料理に入れるような”ふ”みたいのいれるのは正直どうかと思う。
>>847 俺一度だけお前にまたいつもの自分語りかって言われた事あるよ
見当違いは恥ずかしいぞ
一本気で一番旨いのはめんまあああああああ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 19:45:00.18 ID:c4I4kS1C
長潟にあったころの一兆の味噌が好きでした。
今はどうなのでしょう。
最近だる竹工作員と河渡一兆工作員見ないな
>>856 +50かじゃーまたいってみるかなw
>>857 そうそうめんまはマジうまいって思った
味がしみ込んでてご飯に合うぜ
一本気は綺麗な奥さんを見に行く所
ついでに味噌つけ麺
辛味噌たっぷり入れると旨い
一本気のスープは鯖節がきつすぎて私は受け付けない。
>>862 辛味噌は要らないけど糸唐辛子はいっぱいほしい
だるまや女池、亀田の普通の味噌は背油味噌でうまいと思うけどな。
野菜味噌はダメ。
竹尾は論外
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 21:34:05.15 ID:JNAv/GNl
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 21:40:41.13 ID:lJa8JN7x
WG、ちょび吉のネタ、ブログに載せたな。
でも意外と
>>775 >>777 の書き込みがWG本人で、やらせだったりして。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 22:12:46.01 ID:iFhvto1F
ここは味覚音痴だけどラーメン知ってます的なバカが多いな
美味いと思うからあそこまで並んでるんだぞ
一本気に嫉妬すんなや味覚音痴知ったか野郎
>>863 確かにあそこは魚が強すぎるよなー。
好き嫌いがはっきりと別れる味だと思う。
一本気はあそこまでって言うほど並ばないだろ
落ち着けよw
>>865 くるまやネギ味噌だね!最近食ってない・・・うまいよね。
あそこチャーシューが残念だけど
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 22:42:36.56 ID:SpwX8qTl
くるまや好きだけど近くにねー
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 22:43:35.37 ID:JNAv/GNl
>>873 断る。お前には、だるまやがお似合いだよ
黒崎店だと一番新しいけどくるまやじゃないんだよな、なんか。
くるまやっていうと、俺にとっては新発田のFC店だわ。
たまにくるまや食べたくなるんで、小針からわざわざ新発田まで行って食べる時があるw
深夜2時までやってるから、仕事終わりにたまに行くわ。
肉味噌ラーメン・餃子・ライス2杯で780円は安いし美味い。
新発田と黒崎だとニンニクの量や味噌スープの美味さがかなり違うぜw
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:11:22.31 ID:YAb1u7oD
>>876 なんだよチキン野郎、自分の好きな店に自信無いんか?
ケチつけるだけならサルでもできんだよハゲw
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:17:58.45 ID:JNAv/GNl
だるまや工作員うざいよ
おれは一本気が好きなんだよハゲ
つまんねーレスしかできねーならいちいちageるなハゲ
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:27:50.62 ID:JNAv/GNl
お前ハゲじゃね?
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:30:13.86 ID:YAb1u7oD
つまんねーんだよハゲ。死ねや
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:32:34.97 ID:JNAv/GNl
特命係長見るからハゲの相手はおしまい。
明日、アデランスに電話しろよー(笑)
何とか研究所そばのだるまやでつけ麺食ったけど
値段も高いし味も今一だった、もうちょっと頑張って
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:37:24.14 ID:YAb1u7oD
なにが特命係長だ、クソおもしろくもねえテレビで
逃げんなクソハゲ!死ねや
>>874>>877同感
くるまや新発田行ったことないやつ行ってみ!ネギ味噌最強
新発田2店舗あるけどホビーオフ並びの方ね
たまに夫婦喧嘩してるがご愛嬌w
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 23:45:09.60 ID:xYepdDl8
味噌?
自然堂!
味噌は20代30代ならぼん藏40代50代なら自然堂だな。東横はもう過去かな。
俺は元だる竹工作員だが、味噌野菜の洗脳からようやく開放された
味噌は竹尾以外のだるまや、一本気、大形来味
侍元の味噌も豚の餌だと思えば旨い
侍元で最もまずくて失敗したメニューが味噌だというのに・・・
さすがは元だる竹工作員
お褒めの言葉ありがとう
俺、今日亀田だるま行ってきたのだけど富士野菜増で食べてたからかネギもやし少なく感じたよ。いつも女池だるまで食べててもあまり少なく感じた事なかったのだけれども、亀田が少ないとかはないんだよね?
>890
侍元の味噌マズイよね?
初めて食べた時やたらマズくて、もう一回食べてみたけどやっぱりマズかった。
>>894 まずいなんてもんじゃない
あれはひどい
次にひどいのがつけ麺だな
次が油そばとあえ麺
ちゃっちゃ麺とらーめん以外は相当落差あるよ
値段が高いのに味噌まずくてびっくりした
味噌といえば、坂町おもだかやのおもだかはなぜあんなに臭くて旨くないのか…
新潟市内だとそんなことはないのに
>>885 ハゲしか言わねぇやつの相手よりは面白かったぞwハゲ。
まだいたんかハゲ。ハゲが図星でとても悔しかったんだな〜w
くやしいのう〜wくやしいのう〜www
それとな。ちゃんとラーメンの話せえよ。このスレ汚し野郎。
おやすみクソハゲカスちゃんw はよ死んでねww
(´・c_・`)
WGですらハゲじゃなかったと言うのにw
高木ブーみたいなメタボハゲを想像してたがぜんぜん違ったぞw
>>900 そういう時は写真撮ってソッコー公開してほしかったね。
秋篠宮みたいな坊っちゃん刈りには笑ったよ
優等生刈りつーの?
ガタイもよく柔道やってそうだったぞ
お前らあいつと喧嘩したら負けるなw
ぼん蔵、麺しょう、万勝の味噌うまい
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 07:59:54.94 ID:gRHPosAr
他所でやってよ。迷惑だなあ。
あとラーメン屋じゃないけど佐敦の味噌も美味い
>>902 ガタイが良いのにあの粘着質な性格…
余計気色わるいわw
確かに池沼って異様にDNAがいいのか運動してたわけでも無いのにガタイが良いのがたまに居るよな。
何か人を罵ったり、罵り合ったりのレスが続いてるけどさ
ラーメンの話しないならどっかいってよ
新潟ラーメンブログってスレ?あそこ行けばいいじゃないか
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 10:18:10.04 ID:JErD1CMl
>>838 799だが
>マズいラーメンで有名だったが・・・
と書かれると「今はまずくない可能性」という誤解を与えてしまうかも。
今でも立派に・・・
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 11:55:15.58 ID:VFih5gtm
弐侍元新潟最強
おまえらみたいな豚がいると思うともうとラーメン屋いけなくね?おまえら?
ここ見てたら一本気行きたくなった
混んでるだろうから時間ずらして20時頃に行こうかな
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 12:30:11.03 ID:VFih5gtm
一本気は平日でも20時はスープ切れなのにバカじゃね(笑)
>>908 ヒソヒソあの〜完璧スルーされてますよw
あっさり食うなら
くら田か拾番が一番
そういや駅南の塩館、そんな店もあったなw
俺、結構あの店好きだったんだけど
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 16:27:29.28 ID:VFih5gtm
あっさりなら丸木屋か楽久だわや
ばかかてめぇどこの素人だハゲ 謝罪しろ
>>917 あれ行ってみたいなと思ってるうちに潰れちまった。
結構短かったよね?
>>919 短かったけど、半年くらいはもったなw
塩専門店で、タンメンは美味かったよ
前店のことぶきと同じ系列でリニューアル出店したんだっけ?
今の一兆になってからは安定して客入ってるな
塩館は客がいつもいなかったw
俺も一兆は昔の孔明店舗時代が好きだな
あそこの敷地の変遷が思い出せない
500円ランチみたいなんもあったよね
丸木屋はスープが濁っててうまそうじゃない
くらたは全てにおいて別格
肉ラーメン sen 万代島はどんなかんじ?
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 18:40:28.86 ID:eqXravgp
あっさりならかも屋
あっさりなら、五泉だけど支那そば屋。鶏のスープがうま。
>>846 >古潭:味どうこうの前にトイレなおせや
まぁ、あそこは施設等が気に入らないなら「来てもらわなくても結構」って言う店だからなぁ。
>>926 施設ならばまずは駐車場作らないとダメだろ。
今時路駐なんかさせて何かあったら責任問題になるぞ。
一本気も侍元も土曜の18時台なのに並んでないのな
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 20:40:30.80 ID:JezJigK9
昨日ばるむお昼営業やってなかった・・・
遠方から行ってやってないと辛いなぁ
ばるむがやってないときは
柿屋に行けばいいじゃん
竜胆ェ・・・
弥彦たかみちの潮海苔ラーメンってスープ少なくないですか?
ばるむって美味しいか?
ばるむは店のつくりがおしゃれだから家族での食事やデートにはいいけど、あんまりおいしくない
竜胆はノーコメント
柿屋はキタナシュランなら三つ星
竜胆といえば久々に行ったらチャーシューが厚くなってた。
のろしとは違う感じだけど悪くなかった。
>>928 今日も?
今週平日に侍元に18時台に行ったんだが、
客が全部で5人しかいなかった。
移転前後に比べれば、だいぶ客が落ち着いてるよ。
ガラガラじゃないから人気店ではあるけど、いっとうやよりは客がかなりいなくなってきた。
値上げ響いたのかな?
味は移転後と変わらないけど、以前よりも活気がなくなってるのは確か。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 00:03:02.08 ID:p9QDjnpl
>934
あれミシュランからクレーム?来てきたなトランになったぞw
>>937 良くも悪くも定番化してしまって目新しさが無くなってきたのかもね
新店開拓とかリスクを取りたくない気持ちの時に安心して食える店ではあるけど
ここが食いたいから行く!って積極的に選択する頻度は確かに減ったな
俺の中ではのろしが正にそうだわw
今週の土日は吉田なおじが安定してそう。社長が来てると親父ブログに告知してるわで
行かないけどな。
侍元は客が本当に減ったな
以前は20時前くらいだとスープ切れで営業終了だったもんだが
今は20時前に行っても食えるし、平日は19時台でも満席で並ぶことがなくなった
値上げしたのいつだっけ?
夏前に行った時は値上げしてなかったしメニュー表もそのまんまだったから、秋だったような
客が減ったのはマジで値上げが原因っぽいな
小麦が今月から上がったから春先にまた値上げするラーメン店増えそうだが
吉田のなおじに関しては、正月に行って俺もこの店だけはもうないと思った
響時代に客が離れた理由がよーく分かった
社長、正月の視察は新発田行くより吉田が先だったな
>>933 あそこはハンバーグを食べにいくお店。
ラーメンは美味しいですが、どうしてもバスキヤと比較してしまうとがっかりさせられてしまうよ。
今、吉田のブログ写真見たら、ラーメンの盛り付けが全然違うのな
社長いる時といない時でこれはないだろ
接客も明らかに変わってるんだろうな
社長いなくなったらまた元に戻ると思うから、吉田はやっぱりテコ入れ遅かったね
ばすきや時代のラーメンに戻してほしいよね
今のラーメンは単なる今時の濃いラーメンって感じ
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 01:38:52.01 ID:MdtfdDph
河渡のなおじで2011ラーメンショーのネオジンジャー
食べたが開店当初食べた時よりチャーシューが小さくなってたね
店は綺麗でいいね。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 01:52:47.32 ID:UHRv5eMv
楽久やばいな
>>941 19時スープ切れ閉店はなくなったと思うが、年末行った時は平日19時満席だったぞ
開店して一年以上立つ店&あの広さであそこまで客が入ってれば上等だよ
>>943 うわーそれいっちゃん許せねえ
本店もこうならもう絶対なおじいかない
本店は人が変わっても安定してると思うよ
本店は味については安定しているが、盛りは確かに減ったね。
それでも本店は接客もちゃんとしているから、社長いなくても大丈夫だよ。
問題は支店だね。
味もブレが大きいし、年始の吉田店の盛りは明らかに少なかった。
ブログの写真では以前の盛りに戻ったけど、これは社長が来たからじゃないか?
接客は写真からは伝わってこないから分からないけど、たぶん接客も社長が来たら厳しくやってると思う。
問題は社長がいなくなった通常時だよ。
単なる平日じゃなくて、まさか年始であの接客を吉田店で受けるとは思わなかった。
弥彦神社の行きか帰りで吉田店に寄った人が多いと思うけど、ああいう接客されたら客離れるよ。
ラーメンもカレーもばすきやんときのほうがよかったな
なおじの日記見てきたよ、それよりなんだいきなりあのブサイクのオンパレードは、びっくりしたじゃないか
なんかなおじって学生気分が抜けきれてないんだろうな、店も学園祭のノリだし
味も学園祭レベルだし
昨日は県下最高峰の小千谷ようかさん訪問、コマチの無料券で塩つけそば(細麺)大盛り味玉、鶏チャーシュートッピングでいただいてきました、美味しかったです(超特唸り)ごちそうさまでした
私的ですが、ここ最近のお店では、ようかさん(全メ)真登さん(薫る塩)青桐さん(全メ)龍馬軒さん(塩、坦々、麻婆)が抜けて美味しかったです
あごすけさんも美味しかったなぁ〜〜
なおじフレスポも学食レベル そういえば柏崎にラーメン大学てあったね
これから初のラーメン八
くら田と迷ったけど
>>956ラーメン大学は五泉の中卒厳禁だよ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 08:35:51.88 ID:UHRv5eMv
なおじのネオジンジャーいいわ
生姜に似た味を出すなんてすごい
ネオジンジャーってやつが生姜に似た味出してんだな
ぶっちゃけなおじの支店がまずくてもどうでもいいよw本店がうまいなら本店以外行かないでいいじゃん。なんでそこまで粘着するか分からんわー
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 11:26:41.46 ID:YrxXqDDu
なおじ社長談。
>>吉田店はお客様が大食いな方が多い気がします
裏読みすると、「食い意地張った猜疑心の強い田舎の貧乏人ばかり」
と言う事だろ。
だから吉田に通う客は量以外何も気にしない
店員私語もトイレ黒カビも響時代の張り紙も
さらには味さえも気にしない
>>961 うまいラーメン食いたかったら、らいらいorわか家行くからねw
>>962 わか家もドカ盛りメインだろ海老柚子の塩も人気かも試練けど
らいらいは普通すぎる
坂内小法師と冨志も含め吉田エリアは微妙
幸楽園とかじゃないんだからさ、各店でサービスも味も違っていいと思うよ。
それが普通じゃない?
>>952 >>961 あんまりしつこくやり過ぎると訴えられちゃうよ
本気になれば2ちゃんでも特定されちゃうし
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 16:26:11.48 ID:UHRv5eMv
通報しました。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 18:04:49.99 ID:jIzsHi1D
>>963 吉田エリアにはクオウライがあるじゃないか?
あの辺ならペコペコだろうな、らいらいは辛味噌で食す餃子がうまかったる、でも特別これといった店はないな
坂内小法師って結構美味いと思うんだがなあ。
吉田界隈だと好きなんだけど。
喜多方の坂内本店はひどかったが。
>>963 冨志は結構おいしいと思うけどな。
値段がちょっと。だけど。
去年のしば犬のブログのまとめ見ると、しば犬がいかに駄舌かわかります
ね、ドッグフードラーメンでも食べててほしいものです
WG乙!
とでも言ってほしいのか?ちょっとひねりが足りないなw
しばっちが味の判るやつとも思わんが、県内ブロガは客観的な分析ができる奴なんていないじゃん
好きとか嫌いとか言えばいいのに能書きばっかりタレるのはラヲタブロガの特徴だろw
100人いれば100通りの好みがあるのは当然
他人の好みにケチつけても仕方ない
>>975 それにケチを付けれるのがさすがのWGさまw
凡人の我々には理解し難い思考でございますw
まあ、他人の味覚にはとやかく言わんが、他人の迷惑省みず1杯食べてからのオーダーは頭がわるいとしか…
ジャッキーはいい加減気まぐれ営業をやめて欲しい
開店時間に行って開いてなかったの3度目だ
それが嫌な客は来るなってスタンスなのかもしれないし
それを擁護するきもいラーメンオタクもいるんだろうけど
せっかくうまいのにホントにもったいない
3度も開店時間に行かずに時間ずらしていくとか
>>977 俺はそれで行くのを止めた
同じく勿体ないとは思うが、美味いけどそこまで我慢して行くほどじゃない
俺は初めて行った時に開店待ちして醤油のくどさと隣が食ってた海老臭さでもう行かなくても良いかなと思った
ドットコムに新発田のろしのクーポン券が出来たな
わか家
3回行ったが、背脂系も塩系もぬるい。
味はかなり良いのでもったいない。
>>977 年末に五連続でフラれて足が遠退いてるよ
ジャロに通報されてもおかしくないレベル
店主の趣味の店なんだろジャッキー
趣味だから商売っ気を感じない
二杯ずつしか作れない手際の悪さ
スープをわざわざ別鍋で温める二度手間
気取って炙るチャーシュー
短気な奴は行ったら駄目な店
985 :
新潟ラーメン代表:2012/01/09(月) 09:32:41.25 ID:E9+2nQcU
あんま生意気な事言ってんなや味覚音痴素人野郎。
てめーらみたいなミーハー喜ばす為にラーメン作ってんじゃねーよ。
てめーらみたいなのは新潟ラーメン食うな。長野辺りで食ってろ。
わかったな?
趣味の店つったら北方文化博物館近くの市場みたいなとこのふじ田屋のラーメンがうまかった、まだやってるのかね
店主の本職が陶芸家だかなんだか
クーポン出してる店って客寄せのためだと思うだが
のろしとか客が入っている店は普通に損失になるんじゃないかなぁ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:24:44.04 ID:chKZekzn
>>987 新規のリピーター獲得のためだから損失にはならないよ。
客が入っているからこそやる。過疎ってからじゃ遅い。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:25:55.60 ID:SQ1twjXK
いや遅いことはない
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:27:30.70 ID:/YemEtSQ
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:27:50.84 ID:SQ1twjXK
勇気ねぇ〜苦笑
992 :
新潟ラーメン代表:2012/01/09(月) 11:38:15.96 ID:E9+2nQcU
一本気のあとは迎えのAVのデパートを視察が当たり前
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:38:49.99 ID:SQ1twjXK
それはオマエの中での当たり前
向かいの、じゃなくて?
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 12:18:22.90 ID:E9+2nQcU
みんな当たり前
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 12:21:25.96 ID:ZuHxzCTm
AVのデパートってなに?
AVは見たことないけど、AVコーナー覗くとキモい人達がいっぱいいてウケるよねw
撮影したくなるね
またなおじがブサイク画像ウプしてるねw
朝からキモいお
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 13:20:27.19 ID:chKZekzn
うめ
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 13:21:08.43 ID:SQ1twjXK
ウプってワロタ
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 13:21:14.88 ID:/YemEtSQ
10000
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。