【のろし】新潟の二郎系ラーメン【なおじろう】

今度新潟に帰省するけど
なおじのなおじろうというラーメンは
見た目（盛り方）が二郎みたいなだけなのでしょうか
それともスープ・麺も二郎インスパイア系なのでしょうか
二郎を食べたことがある方、ぜひ教えてください

ちなみに私がよく行く二郎は野猿と府中です

自分は三田と目黒しか食べたことないけど二郎に似てるのなんて新潟にないよ。
二郎風ってだけ。

ここの評価はのろしが一番だけど
なおじより更に二郎に似てない
美味いかどうかは別問題として似てる度で言えば

なおじ＞富士＞万人家＞のろし

醤油はなおじが一番それっぽいの使ってる
潤の子豚は食ったことない

新潟に二郎を求めちゃいかん
どこいっても此れじゃない感がすごい
へたすりゃ怒りが込み上げて来るぞ？
歌舞伎町がマシに思えるレベル

これマジか？？？

258 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2012/03/15(木) 06:55:36.37 ID:KdQ6/9wk
西神田にのろしオープンｍjktkr！！！ばんじゃ〜い＼(＾o＾)／

どこだよw

>>576
長岡の西神田だよ

258 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2012/03/15(木) 06:55:36.37 ID:KdQ6/9wk
西神田にのろしオープンｍjktkr！！！ばんじゃ〜い＼(＾o＾)／
259 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/03/15(木) 07:04:03.27 ID:kkZxCbEW
西神田？安福神田と一騎討ちかw
店員は可愛いJKバイト希望。
260 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/03/15(木) 09:12:36.89 ID:g2xUG87r
>>258
kwsk
安田・新発田のあののろしだよな？
261 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/03/15(木) 09:59:33.33 ID:KdQ6/9wk
>>260
YES! 30日オープンだって
ミクシイで中の人が告知してたよ
262 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2012/03/15(木) 10:00:32.70 ID:95eKPBU6
どんなラーメンなの
263 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/03/15(木) 10:01:30.55 ID:Sh66vkRl
前に光龍があった所工事してるけどそこかな？

長岡県の話かよ

>>574
歌舞伎町は不味すぎだからそれはない
なおじの油そばは旨い

>>579
なおじろうの話だろ
なんでそこであぶらそばがでてくんのか理解できん

西富士やばいんじゃない？ 客入ってないせ。俺昼ど真ん中にいったら3人しか客いなかった。

>>581
オレ行った時、情報誌かクーポン誌の営業が来てたから、これからじゃないか？
いまのとこオープン知ってるのはラーオタと近所の人くらいだろ

>>571
俺も府中がホームで新潟に帰省した時とか、出張の時に
なおじとのろし食ってみた。
両方共行く価値なし。
のろしは似せるように努力してる感じがするが、大に似てきたってレベルで不味い。
二郎と比べるなら歌舞伎町以下。
なおじは評価に値しない。二郎とはまったく似ていない。
ラーメンとしても全く価値がない。

結論は他にも旨いラーメン屋沢山あるからそっちに行った方がいい。

>>583
のろしなんてそんなにありがたがるほど美味くないよな。

>>571です
たくさんのレスありがとうございました
新潟には二郎系ラーメンを出す店はないんですね
スレタイと矛盾しているような気もしますが…
とにかく勉強になりました
ありがとうございました

次郎インスパイア系のスレ多いんだなｗ
ワロタわ

俺は好きだぜ

二郎というよりジャンガレに近い気がするな

>588
どこどこ？　ジャンガレに近いのってどこ？？

>>585
イメージ二郎は多いよw
でもインスパイアっつーにも劣る

新潟来たなら二郎は忘れたほうが幸せかな

なおじろう注文して
ﾔｻｲ少なめって言ったら全力で拒否られたなー
トッピングで融通きかないなら二郎とって名乗らなきゃいいのに
味はブレの範囲以外でした

そりゃ本物の二郎が食えるのに
わざわざ新潟来て二郎系探す方がおかしいわ。

せっかく新潟来たらちゃんとしたラーメン食ってほしい。

二郎二郎ってどんなのが二郎よ
歌舞伎町よりなおじのほうがずっと旨いと思うけど
ていうかもっと言えば
本店目黒以外の二郎よりあぶらそばの方が美味い

いちよ
なおじろうのあぶらそばだからな

>>592
おまえはﾌﾞﾀのことを分かっていない

そしてデブでもなきゃわかる必要もない

そもそも二郎ごときに本物も糞もないだろう
ただ豚を煮込んでるだけなのによ

大事なのは味付けなんだよ

おまえらは二郎というブランドに踊らされてる不味いブタだよ

ああその通りですよ

>>596
お前が二郎食ったことないのだけはわかったww

そしてオマエもまた脳内ジロリアン

600get!

杭州のタンメン大盛りもハンパ無いよ
アンチはスルーしてな

>>601
食ったことないけど凄そうだな

洗面器くらいのドンブリに盛られてくる

>>603
俺にはまだ早すぎるようだ

杭州のタンメン、味以外は大したことない。
燕工高ＯＢの俺様が言うことだ、間違い無い・・・明日も食べに行こうっと。

神田のろしが楽しみだ

>>606
場所は>>577にある光龍の跡地で確定？

潤三条で子豚の大盛りを食ってきた。背油と比べるとニンニクは黄色っぽいな。
タマネギが刻んでかかっているのはさすが燕のラーメン屋。限定１０杯分の太平麺はいいねぇ。
なおじろうより醤油っぽい色のスープだがそんなにしょっぱくない。チャーシューは１枚だが
厚さは結構ある。大学前で出してくれると近くていいんだが。

三条潤の子豚は旨いんだけど
野菜もニンニクも少ない…

>>608
平麺は夜でも残っていることが多いからお勧め。
>>609
追加料金を取ってもいいからマシマシ制度作ってほしいね。潤全体がそうなのか三条店がそうなのかわからないが
新しいことはあまりやらない気がする。

今日って東富士休み？

知らん

潰れたんじゃねぇ

店主不在の富士には何の価値もないもんなぁ

んなこたぁ〜ない

なおじと同レベルまで落ちるだろjk

富士の海 上手かった〜 市内ではいっとうや、大勝軒も行ってたけど、俺の中では富士が一番美味しいな

>>617
なんだその取的みたいな名前はw

長岡のろしの情報教えて。

>>610
ﾏｼﾏｼ制度ってなんだよ。
二郎でもﾏｼﾏｼなんて通じる店が少ないのに。ﾏｼﾏｼって言うと量減らす店もあるからな。
二郎ｺﾋﾟﾍﾟに影響されすぎじゃね？

>>620
マシマシ制度は別にして潤のヤサイは本当に少ない

潤のヤサイ増しは確かに量が少ない。
無料だから文句は言えんが。

文句は言わないが頼まなかったり行かなかくなったりするだけだ

一代目富士ってどこにあんだよ

>>624
わからんが克味が一代目じゃね？

何代目ってつけてるのは○代目けいすけ意識してるような気がするｗ

見た目も髪型似てるし

お前ら野菜食いにいってんのかよｗ

>>627
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1331616748344.jpg

野菜っていうか、もやしだろwww

モヤシは野菜だよ

ヤサイガーとかリョウガーとか言ってないで味の話をしろや
参考にもならん

>>610
こないだ行ったらマシマシ頼んでる客がいたけど

>>632
三条潤のマシマシはヤサイアブラマシっていう意味
決して量がマシマシになる訳でわない

のろしが生にんにくになれば最強なんだが

そうすると万人受けはしないのかね

生じゃねんか？

俺なんかいっつも生られや

だがちょっと待って欲しい。
生以外のにんにくってどういうことだ？

おろしにんにくなら良いが
刻みにんにくは嫌い

国産なら有料でもトッピングしたい

そればっかだな

東富士でまぜそば食ってきた。若いあんちゃん１人だけで営業。
メニュー名は西富士に合わせたようだ。
今日は富士、赤富士、黒富士、まぜそばだけ。海富士（魚群）と豚汁定食はやっていない。
あんちゃんでは作ることができないのかも。
まぜそばの味は富士っぽく普通だっけど、やっぱり社長がいるほうがいいな。

なおじ五泉店の接客が糞過ぎると話題になってる
店主がいないとクズなのはなおじの伝統
なおじらしいといえばなおじらしい

なおじ本人の接客も糞
客はあなたの友達ではありません

西富士でカレー食べてきたよ。富士のカレーは本当に旨い。

接客なんでどうでもいい。
二郎系行って接客がどうのこうのってバカか。
なおじで許せないのは味だろうが。

東富士先週行ったときはあんちゃんだけだったけど豚汁定食やってた
あれはいいな。

なおじで一番旨いのどこ？

>>644
味も接客もダメだろｗｗ

つかなおじがうまいって言ってる奴は何店の何が旨いのか教えてくれ
あー、ｽﾚ的にはなおじろうに限定するべきか

なおじは本店てのが通説みたいだけど
たまたま行ってみたら酷かった

11時になっても店が開かない
10分経過　ヘルプらしきスタッフが店に入る
11時15分開店　注文取り始めるも厨房ぎこちない
11時25分　なおじ登場いろいろ指図
11時35分　ようやくなおじろう提供

らいふの人がやめて一ヶ月後くらいだったと思う

能書きはいいから、最低限営業時間と営業日はちゃんとしてくれよ

西富士で赤食ってみたけどなんだあの甘みｗｗｗｗｗｗｗｗ
某やすべえが甘味処と揶揄されてるけど、そんなレベルじゃなかったｗ
二郎系食いに来てる客が殆どの店であれは間違いじゃないのか？

西富士は価格設定高いし、大にしても量が少ないし、マシマシにしないと野菜はタワーにならないしすっかり情弱向けの店に成り下がって悲しいよ

西富士の垢は鬼門

なおじろう、週２、３回食べてるのだが

なおじは2回行って2回ともチャーシューが痛いくらいしょっぱかったからもう行かないかな

>>651
価格は高いが、量は変わらんと思うが
東西でメニューの名前統一したらしいが、次は価格も統一するんじゃないかと心配だ
東値上げしたら行く価値ほとんど無いな。。。

>>653
病気になるぞ
本店？

>>650
赤って辛いラーメンじゃないの？

>>655
量も全体的に東より少なめだよ　ソースは店員

>>657
赤は全然辛くないくせに変な甘みがスープにあるから殆どの人には違和感あるんじゃないかな
ある意味苦行だよあれ

俺は赤富士好きだけどなぁ。

649>

従業員が店に来てから20分でラーメンが出てくる店って凄いね。インスタントラーメンばりだね。
飲食店って開店準備とかないの？

新潟No.1二郎インスパイア富士うまし！食うべし！食うべし！食うべし！

>>660
？？？
前日仕込みですよ

富士はのろしを越えたね

たしかに3年前に並ぶ間もなくあっという間に越えたな

>>660
若いのとホールバイトはいたよ
なおじ登場で計４名でてんやわんや

多店舗経営の飲食店で社長自ら店頭指示してる店にはろくな店がない

じゃあ誰が店頭指示するんだ…

多店舗展開するなら社長の指示なしでも
各店舗それぞれがまともなもの作れるように教育しとけって意味だろ
ちょっとは頭使えよお前はなおじの店員か

優秀なフロアマネージャー？

希望要望はわかるが低価格帯のラーメン屋に要求しすぎ
俺は客だ！もほどほどに

赤富士は最近になって味変わったんだよね。
甘くなったのはそのせいだと思う。

店主も客から赤は辛すぎて食べれないみたいに言われてどうしようか迷ってたから、
それで味変えてしまったのかもしれない。

けど結局辛いものわざわざ頼む人って辛さ目当てで頼んでるから中途半端に
甘かったりすると逆効果かもしれないな

赤富士は前の味に戻して欲しい。

>>670
今のデフレの世の中、チェーン展開してる外食で
ランチで千円近く取ってるのは「低価格帯」って言わねーだろ。

西富士いつ行く？

行かねーよ

西富士の麺だが、粉は浅草開花楼だそうだ

確かに麺は旨かった

富士の麺は前に戻して欲しい。確かに今は旨い麺だが、これでいいのか、富士は？って思うのは俺だけかな。前の粗末さが残る麺が富士らしい。

バカにすんな！
なにが粗末さが残る麺が富士らしいだ！

>>678
実際現地(店)知らないから糞みたいなレスしかないじゃん。

需要ないし邪魔なんだよ、全然面白くないから。

>>679
もうちょっと考えてから書き込んでくれ意味がわからんぞ

長岡スレによると、のろし長岡すでに営業してるそうだ
明日突撃してくるわ

>>679
ひでー日本語だなw
バカ丸出しwwwwwww

ずーっと読んでみたけど、富士の味の想像がつかんｗｗ
どんな味なのか教えてくれー

天下一品の味だよ〜

>>684
わかった
ちょっと天一のこってりにんにく食ってくるｗ

>>685
まあそうなるわなｗｗｗｗ

天一も小針のやつ以外増えてないんだな
新潟県民の舌には合わないのかね

天一行くなら近くのなおじ行くわ

どーぞどーぞ

なおじろうまずすぎ、本家のはうまいとは言えんがたまに無性に食いたくなる

つーかこの手の店って超汚い店多すぎ
まったく掃除なんかしてない感じ
まあ調理器具や食器が洗ってあってうまけりゃいいけど

全く掃除をしてないように見せかけてるが
実際は丁寧に掃除をしてる
要は演出ですよ

食べるときに飛び散った豚骨スープが調味料の瓶の周りに
ギトギトにこびりついているのを見ると萎える
清潔感気にしてたらこの手の店なんて行けないけどな

気付いても拭かないオマエが言えるこっちゃないわな

なんで俺が拭かなくちゃいけないんだｗ
客がせっせとテーブル綺麗にしてたら逆に嫌みだろうがアフォか

気付いたからですよ
しかも汚いのは嫌だと思ってる
だったらきれいに拭こうぜ

掲示板でｲﾔﾐ言ってるよりはいいと思いますよ

なんでラーメン食いにいって店の清掃しなきゃらんのだ。アホか

ID:PXn8Tedsは無償で仕事してくれるいい奴だ

気になるなら自分で拭けばいい
拭かないでここであーだのこーだのと文句垂れてるような奴は
実際は汚れなんかなんも気にしちゃいないってこと！

>>700
うんうんｗ
これからも無償労働がんばってくれｗ
汚いラーメン屋がなくなるといいね!

うん！

こくさい！

で、のろしって臭いし汚いわけ？

>>704
おまえは天下一品食べてればいいんじゃないかな。

逆にあっさり系のラーメン屋は綺麗だよな
村上市のおもだかやとか

何だかんだ言っても万人家のG麺は好き
でもガッツリは割高な気がする

西富士
粉が浅草開花楼って・・・違うだろ
六輪舎とかが使っている「かぶきもの」ってことだろ？

東富士､二度といかね。糞だな。

何があった？

>>710
不味かったんじゃね？

ktkr
http://area.0258.net/?genre=A11&category=1002&item=I20120330135210

なおじろうスペシャルって二人で取り分けおｋなんだなぁ

すげー萌やしだった

家二郎でググって家で作ってみた
たがが東京まで食いに逝かないｴｾｼﾞﾛﾘｱﾝどもも納得の味だぞ？
やってみろ

>>713
あんなくそ不味いやつ良く食えるな。
しかも大量に。

>>713
最近はキャベツ高いからな
ﾔｻｲの量をごまかすのにもやしを増やしてんだろ

>>713
ほとんどモヤシで1200円ぐらいだろ。
二人で食うより普通のラーメン2杯食った方が得じゃね？

ビッグマック食うよりハンバーガー二個の方が安くね？理論だな

>>718
それはある意味当たりだろ

久々に食べに行ったが肉の味がしっかりついていて良かった

673 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/04/03(火) 12:53:45.94 ID:TVJgsUL2
のろし行ってきた
肉3枚大盛野菜マシ
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1333424671705.jpg

店内禁煙で、マンガは一切なし
スペースを贅沢に使っていて、キャパこれで足りるのか？
客は結構入ってる
肉は安田とかわらず美味いが、スープは若干コクがない感じかな
これだったら長岡でも流行ると思う
駐車場は出入りが大変

あとしみずがなんか店直してたw

三代目富士がトクッピに広告とクーポン出してるな
またクーポン使うと野菜と肉マシは有料になるの？ｗ

俺トクッピで小333円で全増しで食べてこれたぞ。

富士は化調とニンニクは増さなくていいかな

>>724
増せるもんは全部増しとけ！

>>725
いらん物増やされても困るだろｗｗ

今日 東富士にいったら店しまってたわ。張り紙にスープ不味いから今日店やりませんって書いてあった。 まじワロタ。

明日行こうと思ってるんだがな・・

このまま閉店ってことじゃないよな…

なおじ吉田　火事・・・

しば犬乙w

と思ったら本当だったw
スマソ！
http://www.kenoh.com/2012/04/07kaji.html

>>727
ちょっと前を通りかかったら昨日の夜もやってなかったっぽい

なおじ吉田の火事、どこでも話の種になっているな。
響出身者が新店を開いたのも霞んでしまいそうだ。

まるべくしてなったって感じだな
クズ接客と思ったら火の取り扱いもろくに出来ない店だったか

なおじの某店で、味噌じろうを注文。　出てきたモノは、何か汁気が無い感じ。箸でどんぶりをかき分けると、何と、
スープが無い！　ボクあちこち食べ歩いたけど、スープを入れ忘れたラーメン何て、初めてだよ。

西富士ってデフォでスープ少ない？
遅い時間に行ったから少ないのかたまたまなのか
汁なし以外であそこまでスープの少ないラーメンは久しぶり食った

>>737
柏崎の渚で大盛りにすると麺がぎっしり入ってて相対的にスープ少ないから
同じような気分が味わえるぞ。

>>727
東富士、１２時ちょっと前に前を通ったら営業していたな。

日報の区限定チラシに
東富士　ページ抜きで載ってたぞ
写真も満載で

富士、混み過ぎで日報が原因だな

>>736
それって、油そばじゃなくて？
オーダ間違えられたんじゃないの？

http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1333779395274.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1333779364827.jpg

セーブオン
↓
アダルトショップ
↓
響
↓
なおじ

>>743歴史ある建物なんだわ

なおじはあるよね？
俺も会社近いからよく行くけど､ニンニクが入ってなかったり、醤油が薄かったり、背油が入ってなかったり。まぁ会社近いから行くけど､社員教育は最低な店？会社？

>>744
>>アダルトショップだったっけ？
中古コミック屋じゃなかった？

>>736
今思うと、そうかも知れない。　ハッキリ憶えてないけど、赤いモノ（辛みそ）が無かった様な気がする。
先客は１人だけで、既にラーメンを食べていたから、他の客のモノが来ることは無かったからな。
忙しい時ならともかく、暇な時に間違えるのは最悪だ。

なおじは終わったんじゃない？ 終焉を向かえるだけだな。

食べ物屋がやってはいけないこと
「食中毒・産地捏造・火事」

>>736
油そばのほうがずっと美味いから
よかったな当たりが当たって

>>750
おまえの前向きさに脱帽だわｗ

>>750
「もう要らねーーー！！！！！」と吐き捨てて店を出たよ。

もっと客が居たなら、どうなっていたかな。

>>752
キチガイ乙としかw
店員にきっちり苦情言えよw

俺も髪の毛入ってるとかの苦情は言うけど味噌ラーメン頼んでスープ入ってなかったら呆れて言わないわ。
ラーメン食べにきてラーメン出されないんだから。俺が間違ってたんだと思うよ。

２度と行きたくないと思ったら、苦情なんて言わない。

苦情を言う奴は、クレーマーか脅し。

ラーメン屋で苦情を言ったところで、一杯がタダになる位だろ？

>>755
十分じゃん

>>751
いやー俺ほんと油そばのほうがガチで好きなんだわｗ
味噌ってことは味噌じろうだとおもうけど
豚肉もパサってたし卵いるかなとか思ったしご飯に最高に合うって
そんなことないよねっておもったくらいなんでｗ

>>752
汁無しで上にもやしが大量にのってたら
油そばだったはずだよｗ

　

　

なおじ本店でなおじろう食った。前の店長が独立してから背脂が妙に多くなった。
冷蔵庫脇に張ってあった「格言」も無くなったしな。
前より美味くなってくれればいいんだがそうでもない。
それでも他の支店よりはマシなんだな。

ｵﾏｴのラーメン日記か！笑

いつもぼん蔵行くと味噌ラーメン食ってるんだが、塩と醤油ってうまいんかな？

のろし安田まで食いに行くの面倒だったから、富士は互換として
丁度良いポジションになるかと思ってた。が、やっぱ駄目だわｗ
最近チャーシューの質落としすぎ！あれは無いわ・・・
開店当初の富士朗の野菜豚マシは良かったんだけどな〜

不愉快になりたくなければ三味線弾くような店には行かない

なりたくなければな

お前ら、美味しかったからって、チャーシュー2本とすりおろしニンニク盗むなよ

今日はつけＧ麺頼んだが聞き間違えたのか普通の
G麺が来たが文句も言わず食べた

富士にチャーシューなんてあったか？ 富士は堂々と、うちの肉はカスだからって言ってるよ。張り紙も確かされてる。富士はB級グルメじゃなくてD級グルメだからね。

G級グルメだろ

はゴージャスの略？それともグレート？

は→Gは

>>769
開店当初は確かに肉増しにすると結構ゴロっとした豚が入ってたよ
少なくとも今のカッスカスの肉質ではなかった

つかあの店結構な所でグレードダウン甚だしいぞ？
完全に富士朗MAXは開店当初の客寄せと割り切ってるんだろうな

>>761
たしかに前の本店店長の時のほうが
肉がごろっとして良かったと思うが
これは会社自体の方針が変わっただけだから
店長がどうたらってことはないと思う

あとなおじの油そばはガチで美味い。
最初なおじろうより高いのに汁なし？と全然注文しなかったが、友達に薦められて食べてからはまった
味が濃くて一気にたべれるとこが良いんだよね。

ここのスレの人は中山のつけＧ麺背油ましで注文するのお勧め。
あの背油の量は暴力！

750だけど>>752ちゃんはいったいどこのなおじで喰ったんだｗ
本店ではないと推測できるが
だって油そば肉で肉が二枚（デフォ）だったので
言ったら味玉おわびにつける店だからね。

中山つけＧ背油増しは中華亭の大油を軽く凌駕してたな

のろしってアブラ増しないの？

しらん

>>777
頼んでみれば？

人と直接コミュニケーション取れない人なので
ここで聞くんです

>>780
お、おう
多分無理じゃないかな

今度試して教えてやるよ

だれもいないのかよｗ

@hujiroumax
みんなフォローしようぜ

西富士行って富士食ってきた
もやしが茹で過ぎてぐにゃぐにゃだったぞ
麺ももっちりしすぎてた
当たりの時はそこそこ美味いけど、
安田のろしの方が安定して美味いな

安田ののろしは長岡出店で前の店主いなくなって味落ちたりしてない？

今度久しぶりに行ってみようと思うんだけど、そのあたりが気になるので
情報プリーズ。

潤univ行ってきた
期待しすぎたのか大して美味くなかったけど
杭州よりは何倍も良かった

昼飯に西富士に行って食ったが、もやし＆キャベツ少量の茹で具合は普通だった。
麺も普通。
だがきっと>>784の言うようにブレがあるんだろう。
紅ショウガだけでなく、天かすとニンニクチップも卓上においてあったので
ニンニクチップを入れて食ってみた。
天かすはＳＥＮのまねか？ニンニクチップもいいが、私はおろしニンニクのほうが
好みだな。

なおじは麺が美味い！太麺限定ですが。

　　　　　　__,,,,,,,,,,,,､　　　　　　　＜ナッオッジ！ナオジ！ナオジ！
　　　　,-〈<ｏ ､　　 ｀ヽ､
　　 /く,ﾆゝ､　 j─-､　　｀'''''''''-､
　　 ヽi'´ﾞj´ ヽ /　-‐i　,,-‐‐ ､　　＼　　　　　　　　,,-─-　,,,,,,＿
　　　　　 ヾ　　　　''´　　　 ''´｀ヽi─ヾﾆ==彡彡∠＿,,,,,────二二二二─────--／　ヽ＿＿
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　　　　　　　　ヾ　　　　　,' ,' ,'　　　/　i　i.i i i i iヽﾆi二i二i二iﾆﾆiﾆi三ﾆ ＞-‐''''''´´　　 ,,,∠ﾆ/　/jj二iﾆﾆi二i_j
　　　　　　　　　i　　　　,' ,' ,', '　　　　 i　 i　 j j/ j　､ヽヽヽ-iﾆiフ-''''´´´　　　　　 ,,,,∠二iﾆ/　　/jj二iﾆi-i‐フ
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　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ　j　　　　　ヽ ヽi i,,,,,,,,,,,,,,--、jj＿,,,,-‐‐‐'''ﾌ　 jヽ　　　 /　 /ヽﾞ
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　　　　　　　　　　　　　　　　 .j　　j　　　 ,,j　　　　　　　　　　　　　 / /jj　　　　 ./　/jj
　　　　　　　　　　　　　　　　 .i　　.i　　 彡j　　　　　　　　　　　　 / /　　　　　 /　/jj
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　　　　　　　　　　　　　　/ヽ/　,-'''´_　 /　　　　　　　　　　　　　　　 ￣￣　〈　/ﾆj､ﾞ二>=ヽ

のろしでバタートッピしたことある人いる？
あのラーメンに合うのかどうか想像つかなくていつも頼めないorz
遠いから失敗させたくないんだよね

杭州は不味い上に客のわがまま注文聞かない店ですからｗ

>>791
ピークタイムは基本作りおきを出すだけだから、個別対応不可能だろJK
あそこは観光地なんだから、回転落としたら破綻するよw

プークタイムもなにもあんな店行く奴はアホですからｗ
餃子もくっそまずいし

下越の三条系の方がずっと美味いっていうね。上越中越はレベルひっくいわ

燕も三条も下越だろ
脳のレベルひっくいわw

三条は一応中越な
新潟日報は下越版&車のNoも新潟だが。。。
元は南蒲で旧三区

二郎って爆サイとかでも叩かれてんのな
テラカワイソスwww

可哀想なのはｵﾏｴだ！

新潟に引越ししてきたばっかりで初めてのろしに行って来ました。
スープやチャーシュー、もやしはすごく好みでおいしかったんですが
麺が太くて苦手でした。
あの麺じゃなければ本当に大好きな味だったので残念でした。
逆にあれがいいんですかね？

麺の太さが選べたらいいのにな〜って思いましたが安いし店員さんの接客も
よかったのでわがまま言ったらダメですね。

ここに出てくる他の店にも色々行ってみます。

>>798
細いほうが客の回転よくなるのに、あの太さにこだわってるんだぜ
厭なら行かなきゃいいだけ

>>793
お前のお勧め教えろや

知りたいのかね？

>>798
のろしで麺の太さに文句言ってちゃ
あそこの良さ全否定だと思うんだぜ・・・
箸を持つ手が疲れるくらい太くて痺れる位まで
突き進んで欲しいとさえ思ってる位なのにｗ

・・・まぁ言ってる事も判らんでもないけどね
自分もファーストインパクト時は吃驚したから
あれでも開店当初からしたら幾分マシになったと思うけどね

>>801
うむ
旨いとこ知ってんだろ?

新潟でか？

下越だな

下越で知りたいのかね？

なおじが最高に旨いよ!! なおじ意外はカスだから!! 惑わされるなよ!! なおじに行けば間違いなく美味しいから｡ 新潟と言えばなおじ!! 150%なおじって言う位になおじは有名店だから!! ここの書き込みはなおじ嫌いな同業者が否定してるだけ!!なおじ最強!!

無改行君ｷﾀｺﾚ！

>>807
だまれ
俺はID:sz2EGK53に教えてほしいんだ

ID:pk24R5sFは俺だｗ
ID:sz2EGK53は偽者ｗｗ

何かネタ無いのか？

>>811
天一ってどう思う？
俺は好きで結構いくんだけど

よーく割りスープだせとか濃すぎるとかカルボナーラとか言ってる奴を見る
新潟的にあれは無し？

>>812
天一旨いよな。
評価の別れる食いもんだけど。
新潟ではマイナーだけど、仙台ではメジャーだったな。
一番町、国分町、台原など点在してるしね。

まあ、二郎スレではスレチだが。

一店しか進出してこないのをみると新潟では反応イマイチなんだろうな

天一はありだよ。だけど…板が違うよ。

クズ芸人を追い込み在日芸能人の見せしめに!!"

【次長課長・河本準一完全終了の予感ｗ】河本準一(本名:河準一 ハ・ジュンイル)
、母親の生活保護で、
不正受給示唆および保護責任者遺棄が問われている日本国民の血税に頼るなよ

スレチなのは重々承知だったんだが、二郎系好きな人はやっぱ天一もすきなのなｗ

天一は量の割りに高いと思う

6歳の子供と一緒に西富士行ったら予想以上に美味しい美味しいと言って食べていた

子供に富士食わせんなｗ

この前富士の店主と話したんだけど、富士のラーメンは殆ど課長使ってないって言ってた。

わざと課長いっぱい使ってますって思わせてるって言ってた。

新潟スレにも書いたが、
西富士、通し営業なんで16時ころいったら仕込中だった
通しじゃなくなってるので注意！

なおじ油そばを食べる
俺のGW終わり

三代目富士で食べる前にすること。

・厨房のデブの髪の毛が混入してないかの確認
・レンゲがきれいかどうかの確認

俺が食べた時には厨房のデブの髪の毛が入っていたｗ
オマケに汚ったねーレンゲは出されるし、マジ引いたわｗ

あのデブ、調理中に頭を掻いていたからイヤーな予感はしてたんだけどね。。。

キモいなw
お前よく喰えたな
感動した

西富士
スマタのおかげで混んでるな
隣りの漫画喫茶と小嶋屋の共同駐車場および
青山公民館の駐車場も大変なことに

カツミンにクレーム必死だな　ありゃ

スマタ？
カツミン？
？？？

カツミンが風俗でスマタで気持ち良くなってリフレッシュしたから、店が混んでるってことだよな？

スマタはスマスタ？

カツミンは知らん

関越バスはおそらく日本人経営の会社
ライバル、もしくは進出しようとしたチョンが関越バス潰そうとして
運転手に宿泊先か同僚か誰かのチョンが睡眠導入剤入りの飲み物か
食事を出した可能性も大いにある。日本人殺しのテロも出来て
一石２鳥ということじゃないか。
運転手の尿を調べるべき。

関越バスが今度のことで潰れそのあとに入れ換わった会社がチョンの会社なら
まず間違いないだろう。

定期的に食べたくなる(^◇^;)

カツミンってあれだろ、血がどうのこうのっていう

そうゆう下品で野蛮な家庭で育ったんだろ
変態カツミンバイタの子w

カツミンのヒント

おいっと！

バイタの子なの？

明日店主に聞いてみる。 違ったら面白いことになるよ。

リアルでそんなこと言ってたらただの狂人

なにこの流れｗ
やっぱり二郎ｵﾀって食ったことも無いのにﾌﾞﾛｸﾞｶﾞｰとかﾃﾝｼｭｶﾞｰとかやってんのｗｗｗｗ？

書き込むネタがないから、察してやれよwwwww！

今日の昼になおじ行ってきたんだけど
おっさんがバイトの女の子に怒ってて雰囲気悪かったぜ
女の子には優しくしてやれよ

孤独のグルメみたいな話だな
アームロックでもしてやれ

>>839
どこ店よ？

どこ店よって聞き直すところが、なおじの関係者だよね。
…マジにウケる。

目黒の二郎行って来たぜ！

新潟のどの店よりはるかにレベルが違っててびっくりした。
なおじと比較するとスープと豚の旨さが違いすぎる
スープの濃厚さと豚のやわらかさ美味しさは異常

でもなおじの本店油そばは好き。肉を改変してくれたらなぁ

らいふの店長が本店なおじいた時は
肉はまだ美味かったんだけどなぁ。
やっぱ二郎系はゴロっとしてて柔らかくないとね！
今のなおじや富士の肉は問題外。更に目黒の二郎は500円で食べれるしね。

>>843
新潟の自称二郎系ラーメンがいかに糞以下の食い物かわかる奴が増えてうれしいわｗ

同意ですね

じろうにうまさを求めてること自体がじろうをわかってない。

>>847
へ？
まずけりゃ誰も食わないだろ？

マズい物を好きって奴は多いよ
この板見てりゃ分かるだろ

女の好みにしたってそうだろ
ブス専は確実に存在する
そのタイプには２種類あって
�@ブスが綺麗に見えてしまっていて好きになるブス専
�Aブスをブスと認識しながら好きになるブス専
この両方のタイプが見事に二郎好きにも当てはまるじゃないか

>>849
あんなに大量にある二郎にできる連日の行列は
基本不味いもの見たさってことか？

すげーな、おいｗｗ

行列と言ってもたかだか100人単位でしょ
ブス専ってのは言わばマイノリティなわけで少数派だ
しかし少数派と言っても1億の人口に対して10万人はいるだろう
そいつらが列作ってるだけ

僕の為に争わないで！ｗｗ
まぁブスの話は良くわかりませんが

実際美味いから亜流やマネが出てくるわけじゃないかな
本店の次に由緒ある目黒二郎は客への注意書きが多かったが
ロットで回してるからお互い真剣味が伝わる妙な緊張感があったよ
あの深みある柔らかい肉はただ真似しようとおもってできるもんじゃない様な

ただなおじの肉は仕入れ努力次第で今後何とかなると思う。
目黒二郎はあの場所で500〜800円に抑えてるとこが凄い
新潟のがラーメン高いなんて恥ずかしい話ですよね
ちなみに私が好きな新潟のコッテリ系ラーメンはなおじ本店（油そばに限る）、笹口中華亭
無尽蔵（とんこつ醤油、油そば）、関屋福来亭（タンメン油増し）がお勧め
もっとおまえらと新潟のコッテリ系をよくする話をしたいな

ロットがどうのこうの言ってる時点でまじめに話したいとは思いませんね

目黒店は超狭いから奥のほうに座るのも大変。
前にスゲェ美人が食べてたことがあった。

目黒店はトイレ隣の一番奥の通路蓋のテーブルに座らせられたよ
でもトイレ使ってる客は全くいないようで全然臭くなかった
これが巻のコタンみたいな汚物トイレだったら死んでいたｗ

もうそろそろ目黒店の話はいいよ。新潟にない店出されても羨ましがるしかできん。

了解ｗ
でなおじ本店言ってきたんだが
二郎行って来たよっていったら食いつきよかったｗ
私は常連なので冗談半分でチャーシューを二郎みたいに改変してくださいといっておいたｗ
ここは店長や店員さんが気さくで対応良いからそこんとこ二郎より親しみやすいね。

なおじは小新の何年か前に戻して欲しい。 なおじは何年か前までは本店か小新かってくらい旨かった時があった。 あの頃はチャーシューは小新の方がトロトロで旨かった。
なおじろうの肉もじろうの肉より旨かった。
戻して欲しい。

>>859
マジか！
数年前その小新でなおじろう食ってあまりの不味さに怒り狂った記憶があるぞ
ここみてると本店のが旨いって話だから行ってみようと思ってたのに、あのどんぶりに盛られた糞とどうレベルかそれ以下なのか・・・
困ったな

肉はともかく
自分の撮った昔のなおじろうの写真をみると
あきらかにキャベツがたっくさんはいってたね

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またはトクッピフリー雑誌は赤道のN1赤道店隣の本屋にもあります。

西富士に行ったら豚汁定食が復活していた。（期間限定？）
あとりんご味噌ってなんなんだぁ。

今日昼に西富士に行ったが社長がいなかった。
社長がいないと豚汁定食やりんご味噌でないほうの味噌はやらないようだ。
富士普通たのんだがやっぱりあんまり良くない。
いるかいないかわかるようにしてほしい。いなけりゃ他へ行くからｗ

富士朗の10円餃子って美味いの？
前に餃子が足りなくなって王将で買ってきて店で出してたから出ただけ赤字とか言っててワロタが

本スレで富士の話題出すと叩かれるからここに書く
東富士郎小クーポン使用で243円になったぞ
来月のハッピーパス価格らしい

あ〜 富士の餃子は旨いよな。最初は安いからとバカにしてたけど、かなり大きいのが五個で旨いからビックリしたわ。

>>867
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
どこ店？

それ王将で買ってきたやつかもしれないぞｗ

元小針病院の近く。今日餃子が10円だった。俺はお持ち帰り10皿してきた。

安いのか高いのかよく分からんな
まず一般的な餃子はいくらか書いてくれないとさ

>>867
開店直後に行って食べたけど
当時は冷凍っぽい小さいのだったが変わったのか？
そん時は旨くなかったが

小麦の練り物系は冷凍すると格段に食感が良くなる特性があるからな
あながち勘違いじゃないかも知れんな
それとキノコ類も冷凍すると風味が上がる

餃子は一度冷凍した方がうまいって某料理漫画でやってた
食感とジューシーさが増すらしい

それ餃子じゃなく焼売だろ料理は勝負だぜカカカカカー！

万人家でつけＧ。大盛りにしても良いかと思ったが普通盛りで。
平打の太麺は食感がいい。つけ汁の背油はちょっと多いかも。
前より野菜の量が少し減ったような気もする・・・

安田のろしにクラウンの覆面Pが止まってたw交機じゃないと思うけど、ワイシャツ姿の二人＋女性警官？が食べてたよ。
警官も二郎系好きなんだなw

結構体力系の仕事だからね
ガッツリしたもの食べたくなるだろうなぁ

公務さぼってラーメンとは

>>879
お前の職場、食事休憩も無いのか？

昨日の西富士の前の通り魔？暴漢事件知ってる人いる？

かつみんが関わってるとの情報なんだか？

>>881
学生時代カツミンに虐められたとか？
でもｲｼﾞﾒとか好きそうだよね

>>879
社会を知らないニート乙

>>881
お前の脳内事件なんだから犯人はお前だろw
なんでもかつみんのせいにすんなよ池沼www

>>881
またお前か
早く精神科行け

新発田のろし行ってきたんだけど、何だ、あれ。
もやしが生でとてもまともに食えなかった。
味以前の話だ。
他のとこもそうなのか?

他では感じたこと無いな

>>886
茹でるの忘れたとか？

あるいは>>886の態度が悪かったとか

ベストもやしのしゃきしゃき感を知らず
生だったと勘違いしたんじゃね

ベストもやしのしゃきしゃき感を知らず
生だったと勘違いしたんじゃね

のろしとかなおじとか二郎の味しないよな？
いい加減二郎系とか言うの止めようぜ？

>>892
だって県内だと他にないじゃん

>>893
なおじ系でよくないかい？

>>894
んじゃ、のろしは？

>>895
のろしってなおじグループ？
だったらなおじ系が妥当かと
そうじゃないならのろし系

二郎インスパイアやってる店

なおじ
万人家
富士
のろし
たかみち系

か

>>897に追加
北吉田のわか家
柏崎の渚
長岡の飛雄馬

>>898
飛雄馬は知らないけど、わか家と渚は山盛りってだけで二郎っぽさ全くない別物だろ

なるとやだっけ、パチンコ屋に入ってるとこ
あそこは？

あれはたかみち系に該当するな

>>897
三条の潤も入れてあげてくれ

>>897
長岡の麺屋 松もいれてやってくれくれ

>>902
小豚があったな忘れてた

>>903
聞いたことないな
そのうち行ってみる

潤系と長岡方面で補足
ドカメン小豚、あしょろ技朗、蔵王橋ジュンジロウ

富士郎初期型って要はバター風味ってこと？

東富士ってりんご味噌や初期型ってのやってる？

二郎系っていっても
本家のあの濃い醤油と煮込みまくった豚のワシワシ食える濃厚さ
が新潟には全然ないんだよな。
とにかくスープが薄っぺらい

新潟のラーメンはスープ不味いよね

スカイツリーオープンに乗っかって武蔵が634円の何かやってるらしいな

豚骨お湯に漬けて油で乳化したスープ
そんな手抜きラーメンで二郎気取りの新潟のラーメン屋()

本物知らないから俺はこれで満足よ？

本物知ってて新潟に居る人は無駄に可哀相だね

確かに
二郎食いたくて新潟の店行くと腹が立つからなぁ・・・

そこまでハードル上げるなよw
二郎なんて盛り以外たいしたことないから
それも店舗によってはしょぼいし

用心棒グループはよ

>913
まぁ地元だからな

911》

豚骨をお湯で溶かして…

おいおい カップラーメンじゃないんだから意味わからないこと言うなよ。

ごめん間違った。

漬けてだったわ

それよりアンカーまともに打てないのか

三代富士の知障ぽいデブわかる

>>921
眼鏡かけたでかいデブだろ？

魚群は豚骨に慣れた俺には合わなかった

アンカー使わなくててもわかると思ったわ。

連投だからな。

お前今流行りの…ネット中毒者？

>>924
どうせやるならまともにやれってことだろ

でもあれって、燕三条系のラーメンのパクリじゃないの?

>>926
どれが?

流れ的に魚群のことじゃね？

>>928
なるほど
食ったことないなぁ

東富士に久々に行った。
あのデブ従業員のステップを踏んだスピーディーな動きに待つ時も楽しかったわ。

>>930
味付け盛りは西と比べてどうだった？

西富士でハッピーパスクーポン使って４日連続「初期型富士（小）」
もちろんスープ全飲み

マジ、太ってしまった・・・orz

よく飽きねえな

西富士、注文するのを聞いているとクーポンの客が多かったようだな。
今回はクーポンでもヤサイと肉はマシにできるらしい。

しかしがたじろうなんかよく食うよな〜

西富士 いつからあんなに混むようになった!?

俺の知ってる富士は閑古鳥が鳴いてたぜ。

小針の富士
ＤＥＢＵという油そばみたいのくったが髪の毛入ってた
味は汁無し二郎のお好み焼き味風と言ったところだが正直味が合っていない
あのデブの浅黒さと不潔さといい、
テーブルの汚さ
客に出す水が水道水であること
接客自体はまぁ普通に礼儀正しいが
もう行く要素は無いと思った

>>937
>>客に出す水が水道水であること
これは普通だろw

おいおい正気か！？

真水で氷もいれないものだぞ
生ぬるくて飲めたモンじゃないぞｗ

>>937
>客に出す水が水道水であること
一応浄水器はあったようにみえたが。
使っているかどうかは知らないがなｗ

おいおいまじか？髪の毛かよ。いきたくなくなった。

ハッピーパス効果なのか凄い混んでるな

富士は浄水器使ってるはずだよ。 あそこの店主は水オタクだって言ってたから。

だけどあの浅黒いデブは客商売で出しては駄目だよな!!

浄水器どころか魚沼まで水汲みに行ってるよ

おいおいじゃあ昨日の夜行った客にはどうなんだ？
あきらかになま暖かい水がでてたよ
普通の水道水じゃああはならないってくらい暖かい
不味すぎにも程がある
おそらく左カウンター前の洗面所の水があたたかったんじゃないか？
温度設定？

まぁ髪は短い毛だったのであのデブ以外の痩せてる店員のなきがす
料理が５００円と安いので文句もいわないで食ったけどね

水は常温が基本っすよ
冷水はホント体に良くないからね

いや浄水器とか水汲みとか行ってるやつ
ちゃんと店行って水飲めよ

あんな酷い水出されたの初めてだわ
出された水も置いてある水ポットも生暖かくぬる過ぎる
閉店前だから其処まで考慮してないってか

暑がりのデブくらいだろ冷水を欲するのは

いやこの店は衛生面でダメすぎるわ
水道水に髪の毛、テーブルの汚さ、
いつか食中毒だすんじゃねｗ

>>949
工作員乙

ハッピーパスに西富士平日は深夜1時までって
書いてあったけどマジでそんな遅くまでやってる？
遠いから平日の24時半頃行って閉まってたら泣けるんだが

>>951 もっと早くに行けば？

>>951
夜は焼肉も出すラーメン居酒屋だよ
だから本当にやってるよ
スープが売り切れたらラーメンは出ないが、焼肉で酒は飲める

確かに。夜中に食うようなラーメンじゃねーぞｗ
あんなもん夜食ってたらメタボまっしぐらだ。

どっちが工作員だよ
ID:wIoqKeR/
ID:O3ZZwSMp
ここはステマ多すぎだろｗ
あんな不衛生な店行くくらいならなおじ本店で油そば食うわ

>>952
行けるなら行くけどさ、いろいろあってそれくらいの時間にしか行けそうにないのよね

最近お冷がカルキくさい店って減ったよな

でも富士の店主曰く、ファースト水はわざと真水出すって言ってたよ。

だから卓上のポット水は冷たいと言ってよ。

やっぱり体を考えてるらしいよ…

>>958
正直卓上のポットも同じだったよ
生ぬるかった...

次スレよろしく。

次スレ作るなら

新潟の二郎インスパイア系

にした方が角が立たないだろうな

立てた
【を付けたかったが長すぎとでたので外した。
固定のラーメン屋をのせるのもアレだと思ったので

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338133124/

スレ貼り忘れスマソ
考慮してインスパイアにしておいたよ

>>983
乙
2にひどいAAが貼られてたな

>>983頑張れ

>>983
よくやった

スレ立てたが
へんこだｗｗｗｗｗｗ

来二郎食ってきた
麺が普通のと太さ変わらなくて
味もいつもの魚粉の利いた味と変わらない
ただ油が多いって感じだった。でも全然悪くは無かった。こういう二郎も有り？ってかんじ。

水は美味いしｗ
蝿も入ってなくて私語の多い店員も消えて
ちゃんと接客できる人に一新されてて良かった。
ただ店主は麺作成しとらんで料理していて欲しいと思う。何時も作ってる若い人はブレ多すぎ

>>963
乙増し！

西富士で赤富士を食ったが結構からいな。ヤサイを食べているときはよかったが
麺を食べ始めると汗が出てくる。今度食うときは汗拭きを持ってゆこう。

西富士、ハッピーパスには平日1時までって書いてあるけど23時までなん？

赤富士は甘すぎて無理

富士いこうとしたら１０時頃なのに閉められてた

日によって閉まる時間変わる？

富士は食材無くなれば閉店だよ。
俺は先週行ったら９時には閉まってたから。

豚が多いとダメらしいな？

豚はどこもダメすぎる
富士は問題外だしなおじはかたくてパサパサでまずい

無尽蔵のチャーシューが個人的に美味いが二郎系ではない

w

富士の肉って
不味い中華丼食わされたときにある脂身ばかりの豚の切れ端だよな
それでもまだ良いんじゃないかってくらいコスト低いよ

243円なんだから仕方ないだろ
あれで243円は立派

５００〜７００円くらいのでそれなんだが・・・
パスだけで言ってる乞食と一緒にしないでｗ

>>981
クーポン知らなかった情弱？
もし知ってて行ってその文句だったらおかしいぞw
あそこはそういう店なんだよw

クーポン以外のラーメン食いたい奴だって沢山いることをしれよｗ

自分がまずいと思ってるラーメン屋でも全部食わない時が気が済まないのか？
WGを超えるレベルのラーメンキチガイだなw

おまえは低レベルだな
まずいから努力をしろよって深読みさせようとしてるのに
客観的に捉えることがなぜできん

おまえみたいな味覚音痴の信者ばかりじゃレベルが低くなる一方だｗ

信者じゃねーしw
そういう店だって言ってるだろw
お前の頭が低レベルなんだよw

>>985
このスレ民はお前のエスパーじゃねーし

まぁまずいもんはまずいな

無尽蔵のチャーシューが美味いという人を2chで初めて見た。

無尽蔵のチャーシューっていわれても、特に印象が無い