またりん、前レス『1000』おめ!
1、おつ!
1は、またりん?w
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 11:34:51.03 ID:6264U6+n
>>1 またりん 乙
ばーばらの油そばは前から味噌としょうゆの合わせタレだよ
店のブログで家でも作れる油そばってのでレシピ公開してた
一輝で元味に雑炊食ってきた
みんな、あれを塩辛いと感じないの?
スープ割りの時もそうだけど、もっと薄めなきゃ食えねえよ
まったりん乙
本舗は車1時間半飛ばして行ってみる価値あるかな
まだ安定してないかな
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 16:45:47.47 ID:Ayg6Si5O
本舗?
>>4 味覚障害がおおいからね
マタリはコテハン辞めるとか言ってなかったか
>>8 言った記憶が全く無いが?
どこかにそんな事書いたなら教えて。
↑続きはブログでお願いします
どこから来るのか分からないけど、まるぎん本舗は遠征するほどの味にはまだなってないと思うよ。
岡崎近辺在住ならつけめんは一輝で良し
一輝のネタついでに書くけど、つけ汁に麺をつけて食べてる時点で「濃いなぁ」と思ったらスープ割だの雑炊だのはしない方が無難
一輝は味にブレがありすぎる
美味いときは岡崎で群を抜いてるけどブレてる時は逆にまずく感じるときがある
味を安定させれないうちはまだまだ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 23:21:24.06 ID:shyjOYtq
大岩亭、相変わらずスープ緑っぽいな
はいっ!!!
>>13 ラーメン屋にブレがあるのはある程度当たり前っちゃ当たり前だし
他の食べ物と比べても味の感じ方が自分の体調に左右されやすいものではあるが
一輝の場合それにしてもなあ、と思うこともある。
らーめんWalker買ってきたぞ
らーめん家の写真が食いかけみたいな感じだったw
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 03:25:50.28 ID:JK/GEvJF
こないだ夜の開店早々、久し振りに安城らーめん家いってきたけど、その夜は
えなり氏ひとりで切り盛りしていたぞ。愛想も少しは良くなった気がしないでもないが?
で、あのバイト君やバイト嬢(パートおばさん?)達は・・・・?
ぼだいの新しい限定鶏チャーシュー麺頼んだ
楽しみ
そろそろイエローカードな。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 12:20:43.88 ID:+lmxMQKD
大岩亭なう
大岩ラーメン特豚っていう新メニューが出来てた
ふじ美で初めてとんこつしょうゆ喰ってきたんだけどさ
店でちゃんと骨炊いて美味かった頃の横綱にクリソツ
懐かしくてちょっと泣きそうになったズラ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 13:36:02.98 ID:+lmxMQKD
>>24 食べたよ
スープの色は緑っぽくなかったけど、多少昆布は入ってる感じだった
正直味はベースの大岩ラーメンと違いがわからんかったw
ラーメンWalkerの影響?か珍しく結構混んでたな
ばーばらの大将が着ていた色んな店名のデザインのTシャツの左上に葵の文字があった様に見えた
ラ王…678
館長…412
県民…696
満…361
ある…413
サボ…281
あや…356
しょろ…380
ノー…84
パテ…294
かおる…357
ごは…406
キウ…67
ワン…235
くま…302
>>18>>28>>30 今年できた新店が以外に多くてびっくりしたな
三河でうろついてる限りラオタへの道は険しいと思った
そういやウォーカーと喧嘩したり五郎で袋にされても
やっぱり県民が出てるのは需要があるからなのか
葵さんを無視はできんでしょ。
愛知県民らーめんは三河では一番効果ある宣伝媒体だし
>>25 ふじ美はいろんなスープがあるけど、どれもこだわってるから
あまりハズレがないよね
ただ客が来ないと、いろんな味に手をだして迷走してる感はある
>>33 最近おっちゃんと駄弁ったこと
・自家製麺に切り替えていく予定
・塩豚骨はメニュー改変中なので止めてる
・濃厚鶏白湯もうすぐ出します
・そのあと坦々麺出すつもり
・坦々やるから辛いラーメンはやめる
濃厚鶏白湯はマジ期待
麺はちょっと古臭かったんで自家製麺にも期待
ゲッハー
フレッシュレモンになりたいの〜
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 22:25:33.01 ID:D3BsfEMX
個人的には、東刈谷の麺家 烈の赤坦々麺がお気に入りだな。
白髪ネギを箸でほぐし、少し甘みを帯びたラーメンと口に運べば
ネギの辛みとシャキシャキシャキシャキした食感が
程よいアクセントになって他のラーメンとは
一線を画す美味さ。
あれはクセになるw
店員(店主の奥さん?)の応対も素晴らしくて、また行きたくなる。
ちょっと褒めすぎかもしれないが、ここは自分にとって
かなりの癒し空間だわw
あとここ、さりげにニンニクチャーハンも美味いのでオヌヌメ。
38 :
37:2011/10/30(日) 22:27:32.54 ID:D3BsfEMX
間違えた
×少し甘みを帯びたラーメン → 少し甘みを帯びた麺
坦々麺ならまるぎんよりも烈のほうが好きだな
烈の跡地に2号を出した
烈ねぇ・・一度食べたが
うーん
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 16:48:56.24 ID:OhDXFSW6
今日某らーめん店のカウンターでブロガー?と隣になりました
10枚くらい写真撮っててワロタ
誰か分からないけど色々ブログ見れば判明するかもw
初遭遇のため何も出来なかったorz
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 17:13:21.45 ID:bPmYyoeL
味正の跡地に中村屋ができるらしいが極つ庵ピンチじゃね
ただでさえ客減ってるのに
中村屋?
味正潰れたのか。まぁあの味じゃしょうがない気もするが。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 17:25:38.70 ID:bPmYyoeL
味正の公式ブログに書いてあったよ
中村屋って店が入るって 大垣の中村屋のことでしょ
まさか神奈川の中村屋か?
機械スープだから誰かがFC加盟したんじぁね
ラーメン家とか大岩亭はいいけど同じつけ麺なら住み分けできんだろ
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 17:52:43.69 ID:EBJY/cEO
極つ庵最近客減ってきたのか?
なら行くかな。
もう4年以上行ってないからなー。
いつだったか極つ庵の二郎系の奴が美味かった気がするんだけど、
嵐が如くは別段そんなに美味く感じない。ぎん2号の方が好みだな。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 18:49:15.60 ID:PBj6BXof
中村屋は味が劣化してるから安城に出来ても期待できないなぁ…
六三六のほうがまだマシなレベル
ゲッハー
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 21:42:42.52 ID:zlr85/Ax
極つ庵はもうオワコンでしょ。
先週久し振りに行ったら、ブレでは言い訳がきかないくらいシャビシャビのスープが出て来たよ…orz
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 23:11:37.04 ID:t7A4hFm6
嵐の客入り悪いからなぁ。しわ寄せが極つ庵にきてるのかな。
てか似たような店舗乱立しすぎだろ
濃厚豚骨魚介つけ麺
豚骨醤油ラーメン
二郎系(笑)
今まで遠出して安城通ってた奴が地元の名古屋や岡崎で済ませてるんだろ
烈は全店潰れたと思ってた
味正跡地に中村屋ってマジかよ
極つ庵より食えるつけ麺だといいな
今月のまるぎんの限定は何さ?
つけ麺と二郎はマジオワコン
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 11:23:26.60 ID:X/y2riUB
昼どこ行こうかな
ぼだいか2号が候補
それかスエヒロって焼肉屋。ランチが800円くらいで食べ放題だ
話変わるが今日からラーメン風月オープンだな
じゃあらーめん風月いってこいよw
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 12:58:12.92 ID:X/y2riUB
結局2号いったがガラガラでビックリしたわ
ラッキーだったじゃないか。
風月逝って欲しかったがw
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 14:42:06.25 ID:X/y2riUB
>>63 そのうちいくよ
今日はガッツリしたのを食いたい気分だったからゴメンよ
二回目の訪問だったけど脂身大好きな俺はこの肉最高だわ
ただニンニクなかったらもの足りないんだろうなと思う
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 15:17:18.88 ID:TS7GBWEe
極つ庵は店内の照明変えたほうがいいね
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 16:12:53.17 ID:X/y2riUB
ところで各店がやってる八丁味噌まぜそば美味いの?
まずい
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 19:55:43.17 ID:lkcwKCkH
晴れる屋豊田店行ったら客2人って
たまたまか?
今日大岩亭いったらラーメン増産中で臨時休業だった
、、そんなに客が増えたのか?
大岩亭は先週の土曜行ったけど結構客入ってたよ
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 21:34:14.30 ID:F5dcZhal
風月オープンしたのか
様子見だなw
>>69 俺は先週の水曜日の昼に行ったけど、食べて帰るまで先客ゼロ後客ゼロで貸切状態だった
ウォーカー効果恐るべしだな
風月ってどこにできたの?
なんかお好み焼き屋想像しちゃうんだが
>>73 ネギイチ南岡崎店の跡地。R248沿い(幸田ソニーの近く)
このスレも葵がいないと情報過疎だな
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/02(水) 10:27:56.55 ID:4tLaMuCR
風月美味いな
ばーばらの客とるぞあれは
葵さん痔治ったかな?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/02(水) 10:32:14.47 ID:P3/VSAqU
それは良い。ばーばらも並びが凄いんで。
GOOの今月の限定メニューって何?
美味いなら行ってみようと思うんだが
GOOよりも
GOOで修行した風月に行ってやれよ
>>76 mjk
厨房から愛を込めてんじゃねぇだろうな?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/02(水) 12:37:37.72 ID:NJUSzAkw
葵の病気って何だろうね
ばーばらや一輝なら知ってそうだが
風月 ガツ盛り二郎系あるね
まだ提供始まってなかったけど
とんこつ醤油食ったけど薄味で旨味は
あまり感じられなかったな
84 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 14:45:09.30 ID:OqsyjaCw
>>83 あのスープで薄味とか味覚やばくないか?
丁度いい塩分濃度だったけど
まっ味は好みがありますからね・・・
どこの店でも新規オープン直後はタレの量、スープの加減ミスったり
また麺の湯きりが甘かったりして、多少ブレが有るのは仕方ないさあ
で、メニューは大体Goo初期と同じ感じ?
なぜかカレーライスなんてのがあったメニューには
風月食べたいね。
一度くらいはそりゃ足を運ぶさ。
だって、だって僕は糞三河人だもん
>>84 塩分はともかく、
化調ベースの平坦な味で、
パンチはなかったかと。
まっ味は好みがありますからね•••
二郎系と200円カレーに期待かな?
風月来たけど、醤油と塩とライスのみ。
だけどメニューは全部できるかのように書いてある。
で、頼む段に断られる…
醤油食べたが、GOOのとは違って
癖の無い博多豚骨にほんのり醤油が入った優しい味
悪くはないけど、どぎつい豚骨なら気にならない
麺のアンモニア臭が前面に出てきて×
メンマやチャーシューは旨いのに…
あとお冷やが全然美味しくない
来週の二郎まで待った方がいいね
豚骨らーめんによくある細麺のアンモニア臭って何でするの?
鶴亀堂でもたまに臭うときがあるし
小麦粉中のアミノ酸をカン水のアルカリが分解→アンモニア発生
ふじ美の替玉のオイニーもコレ
麺を熟成させる
かん水を減らす
茹で湯を頻繁に替える
とかすると減るみたいだね
93 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 07:26:09.83 ID:HQuokeM7
ぼだい今月限定の鶏チャーシューウマー
ども サボです お世話になります
「たんぽぽ」さん どうでしたか?お腹も満足されたと思います^^
まだ 未熟な所もあるお店ですが これからも可愛がってやってくださいね 今サボが一押ししてるお店ですから お願いします
この上から目線のエラそうなコメントが堪りませんww
96 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 10:22:06.07 ID:HQuokeM7
>>94 宣伝じゃねー
ここの汁なし以外はあんま好きじゃないし
97 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 10:29:54.30 ID:1WtB+6M3
宣伝乙かしらないけど
同時期にオープンした克と比べると
客入りがさみしいよね
しかも克はスタッフ少ないし
儲けも全然違うだろうな
俺はどっちもよく行くけどね
98 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 12:47:49.30 ID:cC6nrs84
ぼだいもパチンコ屋の近くに出店すればよかったのに
>>98 いやいや待て待てw
そこそこ広いぞw駐車場。
100 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 13:09:23.83 ID:E8wwrb/N
大岩亭の特豚、オープン時の味に近くてウマー!
そうか。実はその噂をずっと待っていたんだよ。そりゃ行かねばなるまい。
>>100 情報サンクス。
>>95 なんか、すげぇな
たかがいち客が「未熟」って・・・
売り手側が謙遜の意味で使うならまだしも
学のないドカチンのおっちゃんだからな
生暖かく見守ってあげようよw
細かい事にいちいちイチャモンつけるなよ…
さみしい奴だな
ぼだいの汁なしは
OKの混ぜそば醤油とテイスト似てるよね
GOOのメニューは
豚骨醤油、塩豚骨、担々麺、台湾
つけ麺、二郎、二郎つけ麺、キムチ混ぜそば
ここまでがレギュラーかな。で、
塩二郎、台湾二郎、サンマラーメン
この辺が前からある限定かな
で、元祖まぜそばってのがあった
大将曰く2号のシルナシみたいな感じだって
大岩亭の特豚とか気になるw
祝日のせいかやってねぇ・・・
>>106 ついに汁なしきたか
キムチまぜそば微妙だから待ってたんだよ
ある2号の汁無しみたいなの出して「元祖」かあ
挑戦的でオモロイね
2号チックな汁無しで元祖を名乗っていいのは元店長だけな気もするから余計にw
2号信者の俺でもこれはもう行くしかないな
キムチまぜそば旨いのに…
>>110の日本語よく解らないけど
元祖まぜそばであって
元祖汁なしじゃないからね
具がシンプルなまぜそばって意味で
汁なしみたいって言ったのかも
まあ誰かレポよろしく
まぜそばと汁無しは一緒だろ
ぼだいが、汁なし以外が今一つ、
って思ってる人が多くて安心した
おいらも、同じ感想
特に基本のラーメンは何と言うか、変に小さく
固まってる印象を受ける
114 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 00:11:31.95 ID:EKQpPHnj
固まってどうする
麺がダマになってるのか
117 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 02:40:41.32 ID:wC07fDhH
>>113 > 固まってる印象を受ける
まとまってる?
固まってたら食べづらいわなw
119 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 08:57:30.23 ID:0wc84YHo
ぼだいの汁なしってつけ麺のたれまんまじゃね?
121 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 09:46:08.35 ID:rV7T+ItZ
西尾は遠いわ
ぼだいの汁無しは
麺が命。
葵ざまー
124 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 13:07:20.97 ID:7iEA6l9n
ぼだい厨とばーばら厨は同じ匂いがするなw
125 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 13:10:39.91 ID:7ulHDxSj
我流の次の店ってどこに出来るの?またうどん屋?
ブロガーさん教えてよ
126 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 13:10:49.36 ID:7ulHDxSj
我流の次の店ってどこに出来るの?またうどん屋?
ブロガーさん教えてよ
うどんはスレチだろ
ハゲに踊らされてんじゃねえよ馬鹿
もううどん系のラーメンは要りません
美味しくないもんあれ
らけいこスープが美味ければいいんだけどな
2号とかニンニクの味しかしねーしニンニク抜くとゲロマズだし
らけいこみたいに と書こうとした
らけのスープが美味しいとか正気か?あれ、ただの醤油汁だぞ?
飲むため、味わうためのスープではないし
あそこはたしかに麺だけは凄いが、他はダメダメだろ
そもそも、オーナーのHG自身が店ブログで
>バカかよお前。出汁なんてどうでもいいんじゃないか。つまり麺よ。
>何にもわかっとらんな。大切なんは麺。
>「汁なし野菜なし肉増しメンマ増し」食ってこい。出汁なんて四の五だぜ。
こんなコメントで煽り倒してたくらいだからなw
まあ汁ありに関しては、二号と正反対の方向性ではある
つまり汁あり二号最強伝説ということだw
2号の方はまんま醤油汁じゃね?
2号のは醤油汁じゃなくて醤油
134 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 11:23:52.90 ID:wOyqHwwd
俺は克盛りも好きだけどね
>>134 克の二郎の汁有りは俺はダメだな。
ネギイチ思い出しちゃうカンジ。
我流てまだ最近店始めて2号店て早すぎじゃない
もう少し落ち着いてうどん屋やってたほうがいいと思うけど
他人よりも自分の心配をしたらどうだ
138 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 20:28:29.74 ID:ksv/GTGM
風月らーめん行ってきた。
11月7日までらーめんは醤油豚骨と塩豚骨しか出せないらしい。
醤油豚骨食ったが、スープがあっさりしすぎてて俺にはあわん。
139 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 21:27:07.67 ID:VQQevWCo
鬼豚、夜だと味イマイチだね。
スープが調味料の味しすぎ。
チャーシューは★4w
140 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 22:17:04.70 ID:nNaQNRd0
>>139 それじゃまるで昼なら美味いみたいじゃねーかw
141 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 23:29:01.90 ID:iMwvwt+r
風月は二郎に期待
ゲッハー
風月って何かチェーン店みたいな名前だな
Gooの暖簾分けみたいな形なの?
それとも完全な独立なのかな?
メニューはGoo と酷似してるけど
某資本系の花月なんちゃらとイメージかぶるのはなんだかなーと思う
が、もともとGooの命名センスも微妙だと思ってる人は俺以外にもいるはずw
Carといえば高木ブー
GOOは(ゴー)だよな?
GOOの汁なしはどうなの?
大岩亭行ってきた。新メニューがあり初期の頃の豚骨主体のラーメンを食べた
個人的には昆布入りよりもこっちがいいな。
昆布入りが好きて言う人いるのかな。
店内は満員に近かった。でも全員男w
しょうもない宣伝乙
151 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 18:12:49.53 ID:AwmvpXqL
>>149 俺も新しい方が好きだな!
昆布ラーメンはコンディションが悪いと拷問を受けてる感じで…。
ラーメン本の効果は大きいようだな
大岩亭はPSとか出て店主と高田の絡みが見てみたいw
153 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 19:29:01.19 ID:78OgMiKE
ばーばら台湾俺にはイマイチだった
ベースのスープがあっさりしててほのかに魚介のを感じるんだが
逆にいうとそれくらいミンチ含めジャンクさがない
あっさり系台湾だからジャンクさを求めると肩透かしをくらう
あと雑炊ぼったくりだわ
154 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 19:51:42.62 ID:CZYiDNrM
大岩亭の特豚
某ブロガーの写真で見たが美味しそうだな
155 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 22:32:13.15 ID:StaXEdBm
安城にできる中村屋、楽しみだ。
極っ庵、集客、影響受けるんかな。
156 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 00:18:10.70 ID:O3rFDcjF
みなと家美味いの?
まんぷく家とラーメン家と比べてどんな感じか教えてくれ
157 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 00:32:28.94 ID:t9hE6wJz
大岩亭、お昼に行ったけど並んでてびっくり。特豚食べました。
濃いのに全然しょっぱくなくて、旨みが凝縮されてておいしかったです。
158 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 10:37:34.19 ID:c1cs+WgA
極つ庵は一回痛い目にあえばいいよ。
それで手抜きが改善されるなら。
159 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 11:11:22.57 ID:WTO+NLkq
数回しか食ったことのないニワカが手抜きとかww
160 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 12:12:54.30 ID:c1cs+WgA
別にニワカでもなんでもいいけどさ、シャビシャビスープにユルユルの麺、あれじゃカップ麺の方がマシだもんな〜。
近所でたまに使わせてもらってたから残念で…。
安城が最近熱そうだね。
逝ってみようかな?
いかないけどwks
改行厨死ね
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/07(月) 16:51:08.01 ID:LfQwp5k2
中村屋も極つ庵のこと知らんわけでもあるまいし完全にケンカ売ってるよな
>>156 萬来亭やラーメン家みたいなクリーミー系が家系だと思ってる人が多いけど本場はこういう味
でも横浜に開業してたら3ヶ月で閉店レベル
麺は酒井製麺でうまい
オーダー時に麺の固さしか聞いてこないが味の濃さも油の量も言えば調整してくれる
キャベチャーはラーメン家と同じ150円だがラーメン家の圧勝 比べ物にならん
BJMが無いので店内はシ〜ンとしてる
券売機 水セルフ カウンター席のみ
BGMいらね
BGMは「ハイッ!」
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/07(月) 18:23:27.74 ID:LfQwp5k2
大岩亭はスープ切れ閉店の張り紙が封筒の使い回しでわろた
>>165 大岩亭はラジオがBGM、大体が野球中継だが
まえいった時にラジオで「ピッチャー第一球投げました!」のあとにハイッ!って言って思わず笑ってしまった
風月のガツ盛りは水曜日からだそうだ
169 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 19:07:46.72 ID:0hXrHObK
なんだ
ばーばらぼだい厨の極つ庵批判か
170 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 19:21:36.48 ID:aduOhUN4
ハイッ!
171 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 21:39:05.76 ID:z4uylVfi
大岩亭はラーメン本の影響で一時的には客入りがよくなるだろうが
しばらくしたらまた微妙な客入りに戻るだろうな
ネタとしては最高のラーメン屋なんだけどなw
ラーメン本てそんなに影響あるかな?
ラーメン好きが買うんだから、大岩亭くらい知ってるでしょもともと
あそこの豚骨は純粋に旨いと思う
食べたあとに変なくどさがないし
そ^−ですね
まるぎん商店の限定
開花楼の麺を使った「あごそば」食ってきたが
表面はグミグミ、ムニムニした冷麺っぽい食感なのに
博多豚骨の麺みたいな芯があって面白い
サイコロチャーシュー、極太メンマ、千切りキャベツ、生タマネギと
具はそれなりに豪華だけど
880円はちょっと…
175 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 13:05:30.16 ID:8MPQBZb6
あごそば食べてきた
負死鳥カラスの麺はうまかったが前回の平日夜限定の方がうまい
178 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 19:07:11.95 ID:jwb8GVhN
大岩亭が流行ることはラーメン業界にとって良いことだ
一枚おかえり
これからも期待してるぞ
三河のレポでは一番だからな
180 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 19:43:06.19 ID:HV/HR+aU
ぱるる、ぴるる、ぷるる、ぺるる、ぽるる!
みなさんぱるるのこと好きになっちゃうぞ♪
一枚乙
182 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 21:38:21.56 ID:xFxN/ne6
味噌の旨い店、教えてください。
刈谷の本丸亭で博多とんこつ食ってきた
新鮮味を感じるねぎは入れ放題だしこってりも選べていいな
おまけに替え玉までして650円はコスパ高過ぎ
ショボいデフォで700円とかする店って何なの?と思ってしまう
あれでクラッシュがニンニク付いたら無敵だな
本丸亭の高菜わざとつかみにくくしてるだろ
まあタダだからってごっそり盛られたらコスト的にかなわんからな
なんやかんやで、チェーン店(本丸。横綱)は混んでるな。
で!味噌ならどこが旨い??
サッポロ一番以外認めない
ばーばらの味噌はうまいが年とると濃厚過ぎてちょっときつい
188 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 04:31:57.17 ID:xhRTw9n9
あんま話題にならんが岡崎のよってこや美味くね?
189 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 06:54:59.92 ID:UGIGzMTZ
札幌味噌が好きな私のオススメは仁力orZENであります。
191 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 07:25:08.51 ID:xhRTw9n9
>>190 チェーン店のラーメンでは福と味が似てると思った
甘辛いカエシのスープに背油と薄くスライスされた大量チャーシューで厚みを持たせてあり
ストレートの細麺とも相性ばっちり
確かにチープなラーメンだが俺は好きだ
たんに薄切りチャーシュー・・ううん、なんでもない
193 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 10:12:18.92 ID:Rz/n1e5u
西尾のらーめん花月の居抜き店舗に工事入ってる?
ラーメン屋かな?
>>189 それ+じゅんちゃんくらいしか
サッポロ味噌なんてないじゃん
サッポロ一番みそら〜めん
で良いじゃん。どうせわかんねーだろ?w
196 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 16:53:07.18 ID:Xtxcvwvu
浣腸ブログ上から目線に益々磨きがかかってきたな
どんだけ自分が偉いと思ってんだかw
館長はばーばらで写真撮りまくってても全く相手にされてなかったよ
まるぎん二号の近くに住んでる人(それほどラーメン好きではない)が、
最近人が入ってないって言うのですが混雑状況はどうなんでしょう?
自分がよく行く20〜21時くらいはいつも混んでるので、気になります
空いてる時間帯があるならその時間に行きたいw
ゲッハー
>>196 何を今更…
古くからやってるだけでヤツの人望のなさはネ申の領域だぞ
もちろんそれに気付いてないのは本人だけなw
201 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 21:15:45.07 ID:jri2G5rf
風月まだ二郎やってなかったorz
しばらくの間中止させて頂きますって書いてあった
202 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 21:22:51.89 ID:AHaqME5x
>>195 鬼の新メニュー 野菜たっぷり味噌はうまいぞ。
あと、岩田やのふとめん
80点以上のレベル
もう20代も後半に突入しちゃったんで年齢的にも二郎や濃厚系大量系は週一以下に抑えないと
40以降での腎機能・肝機能の数値が怖いんだよな
会社の人間ドッグでの先輩達の数値見たら恐ろしすぎた
猫ひろしみたいに運動すりゃいいんだよ
205 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 02:48:56.88 ID:Pj5Cb1ua
明日初めて安城のOK行く予定だが何がオススメだい?
二郎みたいな豚のエサは早々に卒業したまえ味覚障害者ども
ぼたいの鳥チャーシューいけるな。
普通のチャーシューのせで頼みたい。
208 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 15:01:55.95 ID:Pj5Cb1ua
>>207 いけるよね!ちょっとスープの脂が気になるけど
しかし最近すいてるよね。
209 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 15:43:33.58 ID:ocM13va4
ぼだいの限定は遊び心がないよね
定番メニューは万人受けのラーメンでいいと思うけど
限定もそんな感じなんだよな
店主の性格かもしれなけどつまらんね
周りがよいしょブロガーばっかりだから仕方ないねw
あの鳥チャーシュー麺は完成度はかなり高いぞ
まぁ奇抜さは無いけどな。
ぼだいは綺麗すぎる。
211 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 16:21:26.21 ID:ylq7SnvV
__、
,r´⌒ヽ,⌒ヽ,ヽ
(⌒)、 .人 λ\、 ._____
\. \ 、 ヽ./ ー ー\
|\ \ ヽ./ ( ●) ( ●)
| \ \ / (__人__) \ はいはい、どーもすみません
|. \ | ` ⌒´ | ばーばら・ぼだい厨がID変えて自演してしまいました
. |. |.\_ノ\ / はい、痔はお陰様で良くなりました、はい
. |. | | \______/
. | ) .| . . ̄ ̄
. | | .|
| |.| .|
. | | .| .|
/ / / ヽ,
(__ノ ヽ、__つ
いやまてまてw
別にぼだい厨って訳じゃないぞ。
ラーメン屋としては店がカフェみたいな綺麗さが
逆に浮くというか、お前らのようなキモオタが
寄り付きにくいって意味で綺麗すぎるという事だぞ?
213 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 17:45:58.38 ID:q6lnQpBE
ばーばらの仕込み部屋のほうが外から見ると中に置いてあるものが透けて見えて汚いから
中にロールカーテンでも付けて営業中は目隠ししたほうがいいと思う
安城Uファクトリ近くのらーめん家はどうよ?
結構客入りいいぞ
火の撮りよりのが寂れてるw
浦島太郎がカキコしてるのはこのスレですか?
大岩亭にいるが雑誌効果なのか人多くてびっくり
なのに毎度のごとく店主一人で切り盛りしている、、
、、、がんがれ
218 :
おほほ:2011/11/10(木) 19:19:04.04 ID:mu6kwn00
>>205 麺やOK止めといた方が良い。店主の対応が悪い。
何か不機嫌そうだ。いらっしゃいも言わないし、有り難うも言わない。
思い出すだけで不愉快だ。
いきなりコテハンで否定ですか…
安城の「絆屋」の夜限定まぜそば800円
平日だと大盛(100円)と魚粉(50円)が無料だし
背油増量、辛子マヨなんかも無料だし
ベースが博多豚骨なので卓上の調味料が豊富で
いろいろ遊べるし、悪くないね
大盛、ヤサイ(100円)で腹パン
220 :
おほほ:2011/11/10(木) 20:36:05.81 ID:mu6kwn00
大岩亭さん
真面目な仕事をしている分損をしている所は多いと思う。
厨房でアシスト出来る片腕を見つけてほしいものです。
特豚すごく美味しかったですよ。店主。
>>214 ラーメン家なら、市役所近くっていうのが正確だろ
Uファクトリとは相当離れてるぞ
222 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 20:41:50.93 ID:lmboctUo
大岩亭たまにバイト君いるよ
店主が「ハイッ」って言った後、
バイト君も「ハイッ」って言ってたのが面白かったw
大岩亭ブレイクの予感
>>221そっちはベトコンだろ?
平仮名のらーめん家知らない?
よく名前でる大岩って、豚骨うまいの??
一枚の浦島太郎のくだりにはつまらな過ぎて失望した
227 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 07:06:53.44 ID:B+FyblIc
>>218 もう行っきちゃった
接客は噂に聞いてたが別に悪くなかったよ
味噌食べたんだけど俺が大好きな仁力には負けるがばーばらクラスの美味さはあった
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 12:29:38.34 ID:Nirp0dgI
>>224 市役所→ラーメン家
家系
Uファク→ラーメン屋
色々やってる
OKは地域密着の居酒屋だと思えば
店主の癖も喫煙も気にならない
ただ仁力とばーばらとOKの味噌を
同じように比べちゃあかんだろ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 12:44:13.21 ID:v5fPgr+v
OKって飲みに来てる客ばかりだよなwww
ラーメンだけ食べて帰った自分は場違いのような気がしたわ
行く時間が悪いんだよ
昼営業とか夕方なら落ち着いて喰える
今の旬は大岩亭だな。
週末行ってみたい
けどいかない
ぼだい、つけ麺食べてきた
本当、ここは汁なし以外、全滅だな
ぶっちゃけ、ここのつけ麺よりも西尾口駅そばの元気ラーメンのつけ麺の方が美味いよ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 13:45:26.47 ID:B+FyblIc
>>233 ノーマルつけ麺は一番なしだと思う
辛味噌のがまだましだけどニンニク臭くなるから食べない
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 15:16:07.96 ID:dEyrjQeB
ぼだいは、なんであんなにブロガーの評価がいいんだろう?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 15:22:04.27 ID:p5boALnI
ばーばらで修行していた補正があるからじゃないかな
えっ?
ぼだいは普通に旨いじゃん
三河トップクラスでしょ
反論はもちろん良いけど
ぼだいは美味しくないってのじゃなく
ぼだいよりも○○の方が旨いぜってのでよろしく
○○不味いじゃん、って言う奴は煽りたいだけのカスだから相手にする必要ない。
そういう奴は絶対、俺は××が好き、とか美味いって言わないから。
ぼだいはたしかに汁無しは絶品。
つけ麺は食べたこと無いから知らない。
普通のラーメンはばーばらのが上。
が、今月限定の鶏ラーメンは素晴らしい。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 16:43:36.37 ID:ubqXHvZF
美味かろうがそうでなかろうが、あの客入りが全てを物語ってるよ
ご飯時にノーゲストは、、、
旨い店が人気店ではないし
旨い店が儲かる訳ではないし
店が続くには客が来ないと始まらない
>>241 まぁ絶えず行列が出来るって程では無いけど
そこそこ混んでるぞ。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 19:05:40.19 ID:v5fPgr+v
ぼだいより克のほうが流行ってる事が西尾市民の出した答えさ
岡崎のたまやいつの間にか閉店、、、速かったな
今日はご飯を食べまいと思っていたのについついご飯を取りに行ってしまった。恐るべし特豚。
ハイッッッ!
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 19:25:54.58 ID:vuLPZ3Px
>>244 そうなんだ 1年もたなかった?
始める勇気も必要けど、辞める勇気も必要。
大岩亭特とん売り切れだから帰ってきました。
まるぎんの近くの絆ってまだやってる?
>>248 先週の日曜夜はやってたよ
客誰もいなかった
ぼだいやばーばらのメンマは歯にひっかかるから嫌だ
味はぼだいのメンマのが100倍はマシだがな
隠れた名店情報だそうぜ。
麺道場どうよ。
同じ店の名前しかでてこないしスレの意味全然ないもんな
つかラーメンとか立地の情報だせよ
くれくれ厨
>>252 鬼豚ラーメンなら語れるよ。
何が聞きたい。
たまや潰れたのか
絆もヤバイだろうな
ばーばらの店主が大きい店の勉強って、、、リニューアルしたてだけど
2店舗目とか考えてるのかな?
忍法帖導入か・・・
たまやラーメン以外も旨そうなメニューあったから食ってみたかった
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 13:39:15.31 ID:18QIHo8w
ラーメン家行ってきた
BGMがB'zだったから一瞬一輝に来たかと思ってしまった
安定して美味しいねこの店は
大岩亭行ってきたまずくはないけどリピーターになるはどでもないかなぁと・・
こってりだとスープ無くなって替え玉できなくね?
あと、特豚のあの臭いは気になる人は気になりそうだ
温玉入れて食ってみ
ガラッと表情が変わるよ
温玉はデフォにしてもいいくらい大岩のスープには合うね
和みはドラゴンズ勝つと100円だと
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 18:46:19.99 ID:gusMdN4G
大岩亭は店主を見に行く店w
好き嫌いは分かれるだろうが三河の名店(迷店)になってほしい
ハイッ!だけじゃ飽きるんでバリエーションが欲しいな
キエエエェエエッ!とかジョジョ立ちで捻りや回転を加えるとか
>>265 想像してたのと違ったわ
もっと甲高い声かと思った
>>264 今日バイトの人(?)が店の入り口に向かって敬礼してたよw
春に大岩亭並んでいたときに、道路挟んで対面の店もラーメン屋ぽかったけど
その後どうなったんだろう?
ラーメン坊主て店だったのか。
ガラガラらしいが味はどうなんだろう。
さっき風月の前を何往復かしたけど、あまりお客さんはいなそうだった。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 12:11:12.85 ID:Wtjs5wvm
>>265 動画撮ってもいいですか?ってちゃんと聞いたか?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 12:29:18.17 ID:gcqvuNuH
坊主はアダルトショップが近くにあるから入りにくい
274 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/11/13(日) 12:37:55.21 ID:Wtjs5wvm
てすと
おまいらが大岩亭ってうるさいから悔いたくなっちゃったぞ!月曜休みだっけ?
ググれ
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 17:02:28.01 ID:BbdbiDK0
このへんでつけ麺美味い店ないの?
和みの濃厚つけ麺はうまかったが
この辺で有名なばーばら、一輝、ぼだい、まるぎん、極っ庵、どれもイマイチだった
どれw
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 18:55:10.78 ID:hVONCelf
大岩亭のギョウザも気になるw
書き込む前に誤字ぐらい確認しろよ
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 21:40:56.03 ID:eML7iM0U
お店のつけ麺とは比べるもんじゃないかもしれないけど
スーパーの麺コーナーに売ってる東洋水産のつけめん専用麺と
つけめん専用スープの濃厚魚介味はまあまあおいしいよ。
他の味もあるけどまずかった。らーめんの神様?みたいに
呼ばれてる太ったおじさんが袋の写真に写ってるよ。
あんまり期待せずにおためしあれー。麺は4分くらい茹でてねぎくらい
いれると結構いいよ。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 22:01:53.83 ID:qQUGTmrB
>>278 「らいこう」なんてどう?ドロッドロのつけ汁、俺的にはありだったよ〜!
東浦のあっぱれつけ麺堂は?
味は極っ庵に近い。あとごはんが高いw
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 23:54:22.69 ID:BbdbiDK0
>>284 らいこうは少し気にはなってたんで行ってみるか
>>285 そこも食べた
不味くはないけどそこまで上手くもなかった印象
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 23:57:08.12 ID:gcqvuNuH
刈谷のまるやすのつけ麺が結構好き
つけ麺(笑)
そこまでダメなら
つけ麺が向いてないんじゃ?
一回、関東のつけ麺お取り寄せしてみれば?
>>282 つけ麺ねぇ・・
流行りもんに乗っかるってのも大事だよね。理解は出来ないけどw
逆に旨いと思っちゃった店を聞きたいよw
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 12:26:34.69 ID:EqOKzdC4
ささきやが美味いと思った
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 12:46:14.96 ID:Y9jqDx+J
>この辺で有名なばーばら、一輝、ぼだい、まるぎん、極っ庵、どれもイマイチだった
華壱 タイプハード
丸和 嘉六つけ麺 名古屋だけど
この辺はどうだろか
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 14:56:33.31 ID:tqCCjsQj
>>289 いやつけ麺大好きなんさ六厘とかとみ田とか関東の有名店の取り寄せは何度もしてるし美味いと思う
>>290 愛知なら丸和が一番好きかな
でも一番は多治見のぶっこ麺
熱田の中村屋のえびつけ麺も好き
>>292 華壱タイプハードもたしか一度食べたけどイマイチだった気がする
丸和は嘉六より丸和のが好き
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 14:59:41.94 ID:Y9jqDx+J
それなら多治見のぶっこ麺
単純にどろどろの濃い系が好きなだけじゃん
タイプハードがダメでぶっこがOKなのは
よく解らないけど
熱田の中村屋なんかで良いんなら
安城にできるらしいから待ってれば
俺が一番つけ麺をよく知ってるんだ!
hahahaha雑魚どもが!思い知れ!くらえ!知ったかビ〜ム!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 17:27:40.49 ID:Y9jqDx+J
そういや中村屋って11月上旬オープンの予定だったけど送れとるんかな
極つ庵がはやくも大盛り無料サービスとか初めとるし
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 17:51:17.60 ID:tqCCjsQj
>>295 タイプハードはサラサラしてなかったっけ?
普通のつけ麺だったかもしれん
ドロドロ好きと言われれば確かにそうなんだけどつけ麺はそれが魅力だと思ってる
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 21:29:24.68 ID:bqOQWPCV
高浜の久兵衛のつけ麺も美味いよ
大岩亭は新メニューつけ麺希望w
つけ麺など食い物ではない
最初からスープに浸った状態で出したらええやん
わざわざスープに付けて食べるとかナンセンスだろう
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 22:45:15.65 ID:tqCCjsQj
>>302 そうそれっ
味の薄いサラサラしたもんならラーメンでいいと思うんだよな
超ド濃厚なつけ汁はラーメンスープにしたら濃すぎるからつけ麺にする意味がある
そしてそんなパワフルなつけ汁に負けない力強い太麺というのが理想の組み合わせ
ひさびさにクルクルパーを見たわ
それは鏡ですよお父さん
つけ麺の利点は最後の一本まで麺が食べられること
たたこの一点のみ
他は全てにおいてラーメンが勝る
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 09:09:13.94 ID:n1e/DXZM
つけ麺が流行ってから麺に対する意識が上がったのは間違いないよね
自家製麺とかも増えたし
これ言うとたぶん叩かれるが
三河で美味いつけ麺の店ってフジヤマ55だと思うよ
三河スレでは有名なのだが(キリッ)
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 11:53:09.23 ID:Sez64Gx1
つけ麺は元々は残り物の賄い食だからね
つけ麺は
狩野英孝しか認めない。(SUPER キリキリッ)
今日特とんいってくるわ。
つけ麺喰って僕イケメン
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 14:16:50.40 ID:n1e/DXZM
今日も一輝は行列だったわ
SKEの握手会における松井玲奈の行列と同じやな
良いのは認めるがそこまでのものかと
一輝いつも列んでるよな。
たじま逝って今週のらーめん食べてた方が性に合ってる。
あそこはスィーツ臭をちょっと感じてしまう。
日本晴れもあったか・・
風月のガツ盛り二郎って始まってるの?
特とん休みやん…。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 20:29:54.14 ID:Mj1pfq6s
岡崎(幸田)は
一輝…松井玲奈
まるぎん二号…松井珠理奈
まるぎん商店…高柳明音
ばーばら…秦佐和子
今年のMVPは大岩亭だな
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 21:37:02.63 ID:n1e/DXZM
末広…須田あかり
日本晴れ…木崎ゆりあ
たじま…大矢真那
陣屋…井口栞里
例えがオタク的過ぎる…
せめてAKBの選抜メンバーで例えてくれ
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 23:29:19.85 ID:n1e/DXZM
いやいや三河スレだからね
アイドルで例えられても全くわからん
なんかキモい奴がいるな
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 11:59:00.34 ID:mfl0EO2W
だれかフジヤマの正当な評価してくれ
俺の評価はつけ汁の粘度がないから麺に絡み辛いけど
旨味は十分感じるし好きな味付け。
麺は固すぎかな、もっとモチモチした弾力のある麺が好きだけど許容範囲
最後に自分好みの雑炊つくれるのがポイント高い
行列になるほど客もいないから十分リピートする価値あると思う。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 12:19:15.50 ID:Ty44XrS2
>>324 好きならそれでいいじゃん。他人の評価を聞いてどうするの?
今日は大岩亭やってるかな。
なんで昨日やってなかったんだ。
定休日は月曜だよね?
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 13:41:27.72 ID:mfl0EO2W
>>325 それを言ったらおしまいだ
他人がどんな風に感じたのか聞くだけで面白いから聞きたいだけ
映画一緒に見に行ったら「どうだった?」
って聞くのと一緒。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 15:27:49.66 ID:PzZi8/ej
フジヤマのどの店?基本的につけ汁が少ない、塩分過多
最後の雑炊込みでお得感、満腹感を出してるだけでつけ麺としては寂しい
FCでそこら中に展開してるけど来来亭みたいにはならないと思う。2年もすればFC撤退してるんじゃない?w
安城店で言えば車が入りにくく、駐車場も狭く立地が悪い、店が汚い
一度行けばいいかなって店で新店が開いても俺は行くことはないかな(岡崎店行ってない)
そろそろ つけ麺から離れてもらって良いかな?
どうせスィーツの美味しいお店とかも知ってるんだろ?www
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 17:13:01.50 ID:mfl0EO2W
>>328 一応岡崎のつもりで聞いたけどどこも大差ないだろうから問題なし
つけ汁少ないのは同意だなぁ
あとトッピングも寂しいよね。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 18:06:14.49 ID:WXjqWc1E
フジヤマグループは金儲けの事しか考えて無さそうだから好きになれない
味も普通過ぎる
安城の中村屋オープンしたみたいだね
>>332 味正ラーメン跡地か
きょうの夕方は、まだあまり客入ってなかったよ
表の県道の方の鉄柱には、まだ味正の電灯看板が残ってたり
安城のラーメン家の塩とんこつラーメン、
スープがクリーミーで美味かった
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 11:33:03.02 ID:rZzKROo2
店を貶す書き込みって意外と常連だったりするんだよね
超保守的&仁義を重んじる三河的メンタリティからすると
商品的にカブる店のド近隣にぶっこんでくる店が流行るとはとても思えんな
全然客入らなくて撤退と予想
>>336 にわかが褒めて、常連が叩くって感じだな。
つまり双方入り乱れてる店こそ・・旨そう?
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 15:44:51.81 ID:kXUR9B4f
常連&ブロガーは悪いこと言いにくいからね
逆にネットで叩く
それが正義とか思ってたりするんだろうね
褒めてるのはニワカと自演
>店を貶す書き込みって意外と常連だったりするんだよね
他人のそうした行為は知りえないんだが「するんだよね」ってw
ここまで、ばーばらの常連でお送りしました
以下、まるぎんの常連でお送りいたします
中村屋行ったけど、15人くらいは客いたぞ
ウリらしい釜あげつけ麺食ってきたけど
スープは熱田のガッカリした中村屋じゃなくて
甘辛酸酸でバランス取れた良い頃の本店のだね
ただ、麺が好みじゃなかった
二種類使ってるけど、幅広麺のビロビロ感ばかりが
前面に出て、もう一個のモチモチ感が消える
価格も少し気になるけど、今の劣化した極つ庵よりは全然良い
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 19:20:52.49 ID:yGu8KtUt
風月の二郎系ブログに載せたので見てね
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 20:13:02.51 ID:uaEG9kXV
中村屋本店は最近行ってないが一時期おいらのナンバーワンだったからな
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 20:15:21.13 ID:kesRo8A0
中村屋は熱田店のイメージが悪すぎる
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 20:45:56.33 ID:uaEG9kXV
>>345 おいらは熱田より中区の店がイメージ悪いけどな
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 22:46:57.87 ID:uaEG9kXV
さっきたまたま岡崎の博多屋ってちゃんぽんの店の前通った
今日はやってないみたいだったけど美味い?
あとたじまの近くにある楽屋って新しい店もきになるな
>>347 楽屋は10年くらい前からあるよ。
結構変わったメニューがあった気がする。
釜揚げって単に工程を減らしだけだろ
>>347 長崎チャンポン博多はボリュームもあるし昔から安定の味。
色々なサイトで写真もレポも載ってる。
数回しか行った事ないけど丁寧に作ってるお店。
楽屋は10年以上?前くらいから有るお店。
当時は酸辣湯とか目新しかったけど、最近はこことかでも味以外で微妙な評判を聞くくらい。
陶板焼き炒飯が美味しかった記憶が。
そろそろさ、雑誌に出てくるようなチャラチャラした今時らーめん屋の
話題は良いからさ、旨いラーメンやオシエテくれよ。
スィーツマンカス臭い女が居ないような所。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 16:32:56.22 ID:R18Q7m94
らーめん牧場
きくや飯店
きくや行くならまるなかでランチ食べるは。
豊田と岡崎の間にある次男坊ってどうなの?
次男坊は肉丼セット以外認めない。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 08:16:49.34 ID:CB40XXcJ
>>350 食べログにものってたね
ちゃんぽん大好きだから今度行ってみよ
楽屋は勝手に新しい店と勘違いしてた…
前からあるんだね
そろそろぼだい厨が、鶏チャーシューマジで旨いぜって言い出す頃じゃね?
まぁ俺なんだが
>>358 あれはマジ美味いからしょうがない
てか、あれをレギュラーメニューの柱の一つにして欲しいくらい
今なら慈庵にも勝てる
誰と戦ってるんだよ
鶏なのにチャーシュー??
煮豚なのにチャシューよりひでえな。
というかぼだいそんなにうまい?
限定の鶏チャーシューはマジで旨いよ。
変な日本語ではあるがw
普通にチャーシューでも良いと思う。というかむしろそうして。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 13:47:30.89 ID:FQ/CGdLy
あえて言うなら、山椒を用意して欲しい
唐辛子より絶対味を引き立ててくれると思う
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 22:01:16.56 ID:EXvmoENd
大岩亭、特豚なら美味いな
こりゃ癖になりそう
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 22:09:21.11 ID:1RHktvuf
豊橋スレで執拗に政次郎を叩いてる店があるようだな。
今まで興味が無かったが一度行ってみるかw
ゲッハー
最近浜松に仕事行くことが多く、昼飯にラーメン食べるんだけど
三河に比べるとレベル低いな
三河で食べまくってた頃に戻りたい。ばーばらなんて毎週行ってたのに・・・
ばーばらのラーメンが食べたいなあ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 23:39:06.36 ID:M4pUVxTv
大岩亭の特豚、焦げた臭いがきつ過ぎて無理だったわ。
今日やっとこ特豚食べれた。
確かにうまかったね。
替え玉+ご飯で腹パンクしそうだったけど。
まあ何にしても、
大岩亭繁盛しててうれしいわ。
大岩亭の特豚てノーマルの初期の味だよね
なんでわざわざ昆布増してレベルダウンさせたのが謎だな
俺が食ったのは迷走している時だったみたいだな
昆布ラーメンだった
俺もかなり前に行って昆布汁ラーメンだった
今はどんな感じなんだろ
あの全面昆布押しのままなら苦手
大岩亭で特豚なう
バイトくんがいるぞ…!
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 16:17:29.63 ID:IYBZbrTW
大岩亭の特豚を温玉と一緒に食べるとウマー
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 18:35:30.55 ID:JIxTM+Kx
大岩亭、特豚がデフォになりそうだなw
昆布たっぷりの大岩ラーメンのほうが好きという人は少なそう
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 02:01:37.72 ID:/C7nnKw1
対面の坊主涙目w
坊主なあ、あれもうちょっと開放的な店のつくりならまだましなんだが
店内が全くうかがえないような怪しいフインキでは一般客は寄り付かないよ
おねいさんがいかがわしいサービスしてくれる店ってならともかくw
向かいの大岩亭は、店主は濃いんだけどw 外から丸見えだからちゃんと客入るもんね
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
大岩亭がブレイクしてんなぁw
雰囲気もあるし、ウケるのも分かる気がするけど
県民はもうひと月以上経つのにまだ入院中かね
案外癌とかでもう○んでたりしてw
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 17:30:02.41 ID:MOfHAAU9
大岩亭で特豚っての食べた
かなり豚パワー全開でかえしも結構効いてる
ここまで濃厚なのは丸和中華以来だ
普通の大岩ラーメンはどんな感じなのかちょっと気になった
大岩亭ブレイクは素直に嬉しい
店主の人柄見て、成功してほしいと思ってた
大岩亭ブレイクは素直に嬉しい
店主の人柄見て、成功してほしいと思ってた
連打スマソ
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 21:09:58.48 ID:/C7nnKw1
中村屋で中華そば食ってきた
こりゃダメだレベル
極つ庵も味落ちたけどこれなら極つ庵に行くわ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 21:10:00.39 ID:tf0ERHYh
大岩亭の大岩ラーメンはもはや昆布ラーメンの域
こりゃ特豚のほうを頼む客ばかりになりそう
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 21:26:10.65 ID:MOfHAAU9
某つけ麺屋!くわえタバコで仕込みはよくない
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 21:34:36.45 ID:/C7nnKw1
昼12:15くらいだったけど混んでなかったよ
カウンターに3人 テーブルに2人 プラス俺
後から4人組み
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 21:43:31.12 ID:/C7nnKw1
あと今は火曜日定休らしいけど先は年中無休にするようなこと言ってた
他の店が休みの時にしょうがないから行く店リストに登録
>>390 どこ?岡崎?
たじまが今週は熱そうだな。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 22:51:20.48 ID:MOfHAAU9
>>391 サンクス
ラーメンがダメならつけ麺も期待できないかね
誰かのレポにつけ麺美味かったとあったから期待してたんだけどね
>>394 自分の舌で確かめて来い。
最近他人がどうこういうやつ増えたな。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 01:02:31.80 ID:wsepbbHU
>>395 結局自分の舌で判断するのは当然だが
他人の評価で行こうとしている店の順番が変わる事はある
で結局は同じような評価www
風月はやくも店前のカンバン変えたのか
写真見ると違ってる
風月逝くべきか・・ばーばら逝くべきか・・悩む。
昨日、風月二郎食ってきたけど・・・
麺や野菜がカンスイ臭かったり(ゆで湯が濁ってる?)やわかったり
スープもペラかったりでちょっと残念
肉はGooに近いつくりで、最初期にレポしたブロガーの写真よりも
サイズは大きめになってた
全体的な味は、二号とGooを足して2で割って劣化させた感じ
それでいて値段は先輩店より強気なのが納得いかん
もうちょっと修行を積んでから店出したほうがいいんじゃね?と思うんだが
まあ、味については今後のブラッシュアップに期待できるかもという事で・・・
何よりあきれたのは、この時代にあって喫煙店という事だな
カウンターですら灰皿置いてあって煙もうもうなんだぜ
前の店のつくりを引き継いでるのか、ファミレス風にテーブル席も充実してるんだが
客層もそんな感じかなあ、もしくは居酒屋か
多人数で来て、ラーメン食ってビール飲んで、後はずっと席を空けずにダベってる
タバコパッカパカ吸いながら
なんでこれから食いに行く人、運が悪いと悲惨な目にあうので覚悟はしといてねw
修業が足りんぞ
サティアンでもっと修業しろ
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 12:26:30.64 ID:ny+1LcBT
営業中にカウンターの向こうで店主がスタッフに怒るとかマジで止めて欲しい
めっさ気分悪い
お前の教え方が悪いから営業中に怒らないといけないことが出たんちゃうんか?って思う
閉店してから言え!
と、愚痴ってみる
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 13:07:41.60 ID:wsepbbHU
久しぶりにぼだい行ったら
チー油でつくった汁なしなる限定メニューがあった
食べてみたんだがなかなか美味かったよ
麺をチー油であえてそれに別皿で出てくるガーリックバターとセロリを自分の好きなタイミングで投入するんだが
ガーリックバターをいれないと正直味があんましないからサッサと入れたほうがよい。
>>405 老害とゆとり
みたいな感じやね・・
どちらも・・
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 14:10:41.66 ID:jCsT4qTq
先日食べてきたけど、
大岩亭の『トクトン』は未知なる濃度だね(笑)
看板の豚骨の名に恥じない豚骨本来の味だったけど、
通常は、こっちから売り出すものじゃない??(笑)
だね(わらう)
トクトンも「こってり」か「あっさり」か聞かれる?
風月はもともとの狙いがラヲタじゃなくて、一杯飲んでラーメン食べてって客層狙いなんだろうなぁ
じゃなきゃ、カレーなんて置かないだろw
だからタバコも仕方ないんだろうなぁ
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 17:41:28.10 ID:jCsT4qTq
>>410 トクトンには『こってり』『あっさり』はないよ。
でも、ネギ、のり等はある。
ネギは、相変わらずカライけど・・・
個人的には応援したい店なので、
興味があったら是非足を運んであげて下さい。。
風月はラーメン居酒屋か
OKみたいに露骨に居酒屋状態にならなければいいが…
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 21:24:14.43 ID:7RbG9rgy
結局、今年オープンした店で一番インパクトを残したのは大岩亭だったか
明日夜だけ時間が取れるんだけど、大岩亭の特豚、まるぎんのあご、
ぼだいの鳥チャーシュー、ばーばらのらーめんと何を食べるのか迷ってるんだが
誰か一番いい解決策を教えてくれ
スガキヤの特製ラーメン
自転車で全店回れば
移動中に腹も減って丁度いいだろ
>>415 おま、nちょ。
なんて俺みたいな贅沢な悩みだ。
ばーばらはラーメンだから、またの機会でもおkと
考えて排除。
大岩亭の徳豚 まるぎんのあご ぼだいの鶏チャーシュー
の中からとなると・・・
俺はぼだいの鶏チャーシューしか食ったことないから
それしか太鼓判押せないわ。
個人的にはまるぎんのあご に逝ってみたい。
まるぎんのアゴは定期的にやるし
同じものがいつ食べられるか
って点でぼだいか大岩じゃない
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 20:54:25.78 ID:AeBY4JyL
風月の水がまず過ぎる…
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 22:14:00.78 ID:1xVc47Z7
大岩亭の特豚を辛いラーメンで食べるとウマー
大岩亭流行り始めたか
誰も客がいない時に
チャーシューの細切れをサービスしてくれたのはいい思い出
店の看板の豚骨の字の下手さかげんと
店内内装のやっつけ具合がなんともいえんわ
ここ見てないよーな一般人をよせつけない雰囲気がある
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 11:57:36.94 ID:xe66EMLp
>>424 俺もあの初めてみた時あの看板は若干引いた
大岩亭の特豚って限定?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 05:12:56.85 ID:C7L0kQov
あちこち食べ歩いてるとその店の店主がどれだけらーめんと向き合っているか判るよね。そんな店を応援したい。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 06:59:09.13 ID:VQtQmb5u
ふじ美の親父さんはあんなんだけど結構色んな事試したり研究してるから応援しちゃうな〜!
迷走してる節はあるけどwww
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 08:11:00.96 ID:oFq765IX
よってこや醤油ダレのラーメンは美味かったがデフォルトのよってこやラーメン油ギトギトで糞不味かった
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:49:51.72 ID:rf422QrG
ラーメン祭でラーメンの写真撮ってるやつを撮影しに行ってくるか
昼にまるぎんでサボ&おかんを見た
きっと夜にはあごのレポが上がるだろう
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 09:52:06.58 ID:4wySkaCN
祭云々は知らんけどラーメンの写真撮ってる奴はキモイ
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 10:54:56.33 ID:4wySkaCN
だから写真を撮って晒すぞと脅してもいいという理屈なのか?
完全にキチガイだな
ブロガーはキモイけど記録なら問題無いだろ?
しかし、判断しようが無いんでまぁ仕方ないかw
じゃあ俺は写真撮ってるやつを撮影してるやつを撮ってくるわ。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 12:31:28.34 ID:N2Qf9mNh
じゃあ俺は麺を持ち上げて写真撮ってる人に
「持ちあげましょか?」って声掛けに行ってこよう
大岩の特豚食ってきたがクサイな、店に入った瞬間、ウッとなった
特豚はつけ麺の汁みたいだがうまい
替え玉たのんだが替え玉にもチャーシューと海苔がついてきた
100円なのにサービスしすぎじゃないか
ラーメン家スープ美味いね
ただ金払って店出た後の店長の「ありがとうございましたー」の
言い方がちょっとひっかかる
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 23:46:38.30 ID:XQuulSkM
フレッシュレモンになりたいの〜
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 10:42:10.70 ID:BDHUHtQ+
蒲郡でうまいラーメン屋おしえてください
ゴミじゃん
あっぱれつけめん堂のカレー味うまくなかった・・・
あそこは焼干1択だな
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 13:10:09.90 ID:nnV/xEQx
>>442 店は汚いけど一心軒の担々麺は(゚д゚)ウマー
汁なしとありの間な感じで最後にごはん投入!
まぁラーメン屋じゃなくて中華屋だけどね
>>442 蒲郡なら竹島水族館の東側にあるラーメン屋旨かったな
名前忘れたけどラーメンとカツ丼とかが人気の店
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 13:49:54.84 ID:5kqKn9ru
一心軒は坦々麺は美味いけど他のメニューは…
>>452 幡豆の方は普通の焼肉屋みたいなもんだ。
風月昨日逝ったけど、普通だな。
その後お口直しにばーばらでノーマルラーメン
でもと思ったが、列んでたので辞めた。
というか、昨日は一輝もまるぎん商店もTAMAYAも休み
だったけど、ラーメン祭で忙しかったのか。
TAMAYAも休みってまさか
知らなかったんじゃ
あのことを
>>455 どんなことを?ゴクリ
ラーメン祭以外に???
まるぎんのあごそば、あのボリュームで880円ってマジかよ。
あれ一杯じゃ、腹一杯どころかライスつけても腹7〜8分目にしかなんね。
ラ王…702
館長…378
県民…741
満…362
ある…394
サボ…288
あや…195
しょろ…445
ノー…22
パテ…291
かおる…401
ごは…407
キウ…24
ワン…247
くま…421
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 11:44:20.92 ID:SczekEXf
大岩亭はご飯無料とかサービスはいいけど利益を出すことを考えないと店が長持ちしないよ
いつまでも食えるならご飯100円くらい出します
亭主ひとりでやってるからいいかもしれんけどあの席数ならいつか体壊すよ
>>460 優しいお方ですね
そんなあなたはもう、大岩亭にお嫁に行ってあげてくださいw
体壊しても、金が残れば無問題
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 21:04:42.39 ID:SczekEXf
金を残す前に倒れたらどうすんだよ
大岩亭・ラーメン家とか知ってからラーメン680円が地味に高く感じるようになったわ
大岩亭に100円は出せても他店の玉子100円は出せん
寿がきやの特製ラーメンセットが700円でリーズナブル!
風月 780円 の二郎系
肉薄、麺少ない、野菜少ない、味薄い。
2号の足元にも及ばない。
肉薄で一枚しか入ってないし。
コスパ悪いと一番さげぽよーw
だったら麺大盛りにすればいーじゃない
コレ系食うのにいちいち値段なんて気にせんわ
千円払って麺ダブルにすりゃ、じゅーぶん野菜も食えるしの
味薄いのも、一般向けのあのお店ならいーんだよ
他の客見てみ?じーちゃんばーちゃん親子連れが多いっしょ?
二号基準なら二号行っときゃいいんだわ
まぁもうちょい安くしてほしいのは同意だが
>>467 麺大盛にしても野菜は増えないんじゃね?
肉無視すれば980円で麺大盛、野菜マシ出来る。
味が薄きゃカラメっていえば通じるんじゃ。
二号で言う”のせのせ”が出来れば文句は無いかな。
店員さん乙です
葵は死んだのか?
もう風月の事について触れるのは辞めた方が良いと思うんだ。
普通の店
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 13:45:06.51 ID:CFxGkPwe
県民ブロ復活まだ〜?
風月とか末広の刻みニンニクは市販品なのかな?
2号のようなパンチが無ぇ。
もうちょっとニンニクに手間をかけてくれると通うんだけどなぁ
二郎系のニンニクをおろしニンニクにしたらおいしくなりそうだがどうだろう
なんで家系はおろしニンニクなのに二郎は刻みなんだろうね
大岩亭の特豚と過剰な接客は
病み付きになるねえ。
車が見えなくなるまで入り口に立って見送るあの態度。
こちらが恐縮してしまう。
何はともあれ、今日もうまかったですよマスター。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 21:17:05.49 ID:o3Exgzzy
レクサスの販売店なみにいいのかね接客?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 21:17:28.25 ID:uYNCCDTy
今年の三河ラーメンスレ流行語大賞ノミネート
はいっ!!!(大岩亭)
二郎系
フレッシュレモンになりたいの
ゲッハー
なな家潰れろ
葵事件(五郎)
その中なら大岩亭1択だろ
大岩亭特豚は美味すぎる
辛いバージョンも試したい
工作員うぜー
>>478 > 今年の三河ラーメンスレ流行語大賞ノミネート
>
> はいっ!!!(大岩亭)
> 二郎系
> フレッシュレモンになりたいの
> ゲッハー
> なな家潰れろ
> 葵事件(五郎)
ここ最近じゃねぇかw
1年前は5ヶ月で1スレだったのが、今は3ヶ月で1スレ消費だ。
よく見たら2ヶ月だったり3ヶ月だったりばらばらだった。
たじまOFFなんてあったんだな
次は大岩亭オフでも開催してみる?
>>485 いいねえ
土曜日の昼一で行く予定だから来れるやつ集合〜
>>475 刻みは三田本店が始めたからだろ
直系はニンニクでなく行者ニンニクだった筈
おれも脱サラしてラーメン屋始めるかな
居抜き物件待って、600万くらいあればなんとかなるかな?
>>488 ネットこうさくするならおれもてつだうぜ。
>>490 よろしく頼むよ
2年以内になんとか・・・
立地は、パチンコ屋から徒歩3分以内でカウンターだけの店
なんならパチンコ屋の駐車場に併設されてるショボイうどん屋とか潰れたらそこを狙う
狙うって言っても不動産屋に場所の条件だけ言っておいて上がったら連絡をもらう感じだね
あとはこのスレであのラーメン屋閉店するらしいよってのがあればそこも・・・
安城、西尾、碧南、幸田
幸田の新しいJRの駅が出来るから人口増えるだろうし、その近くに物件上がらないかな〜♪
肉屋の知り合いがいてガラとか骨はゲット出来る道があるから、あとは麺だね
頑張りますキリッ
ってか、今の収入より下がるならやる意味ないので、難しいかな?
あんたの年収は知らんが、真面目にボル事なくやって、そこそこネットで宣伝してれば
なんとか食っていけるんじゃね?
少なくとも俺は逝くぜ。一回ぐらいはw
ゲッハー
JR岡崎駅周辺に頼むわ。
パチンコ、ベガスもあるし。
希望している条件に近い。
二郎系で濃い味肉厚なら最低週1で行く。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:01:22.67 ID:puev/YVR
フレッシュレモンになりたいの〜
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:12:54.76 ID:5HtXnpdC
カウンターだけじゃないと思うけど、知立のA-PANどう?
確か丼物屋が潰れてたような…。
情報古かったらスマヌ。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 09:19:34.83 ID:vITn/9zu
ラーメン屋成功の秘訣は味じゃない。宣伝方法だ
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 16:50:17.39 ID:H3Dm6GMX
それはなんでもそうだね
味は70〜80点が丁度いい
>>500 じゃあ岡崎で宣伝だけで流行ってる店あげてみてよ。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 17:34:10.36 ID:EfFI2Z/g
この前、大岩亭の前を通ったら、
入口でお客さんが入ってくるのを待っていたよ。
きっと数十分待っているんだろうけど、
あの根性に負けそうだよ。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 17:42:14.58 ID:H3Dm6GMX
ラーメン屋開業はいいが、大岩亭みたく手作り感ありすぎだと新規客が入りにくい
内装に金かけれるだけの資金は欲しいな
基本のラーメンは600〜700円くらいで抑えて、限定とかまぜそばで900円くらい
麺マシ、野菜マシでも1200円くらいの値段設定だとありがたいね
三河の流行ってる店の傾向として、駅から離れてても駐車場さえあれば客が並ぶ店になる
ばーばらの12月限定「山芋カレー」食ってきた
出汁がわかる程度の優しいカレーにトロみが付けてある
で、上の具がいろいろ載ってるんだが
生タマネギと山芋の角切りはカレーが優しすぎて
本領発揮できてない感じ
コーンは食感いまいち、トマトもいらない
ただ、麺が旨いね
ばーばらの麺ってどこのだろ。菩提と同じ時麺?
スープはかなり美味いのに麺が微妙。
まるぎんのあごそばの麺使ってほしいわ
券売機の太麺ボタンを押すんだ
限定の麺は最初から中太だったよ
ほ〜んのりウェイブしてゴワゴワしてた
中太変更の麺じゃないち思う
今年の三河ラーメンスレの流行語大賞は
はいっ!!!(大岩亭)に決定しました
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:35:32.27 ID:NoGkHfEr
大岩亭は今年最大のネタだったなw
声出すラーメン屋ってあるけどね
今年最大のネタとか言ってる奴は今年一年面白い事が何もなかったのかな??
大岩亭はこれまでのラーメンの概念を覆すスープを造ったよね。
でも、行きつけの店にはならないと思う。
リピーターの少ない店は危なっかしい。
同じ安城でもこのスレでは人気がないが、
烈の赤坦々麺は何度通っても旨い。
安心感があるね。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 05:25:10.51 ID:rLBTPWU+
お前大岩亭行った事ないだろ?
店主が、ご無沙汰してます!って色んな客に言ってるのよく見るから常連多いと思うぞ。
そして烈は高くて美味くない。
>>512 なんでそんな小さい事にいちいち引っかかるの??
教えて小さい人
今日、刈谷か安城に車で行くんだが、ここ行っとけ!って今が旬のお店を勧めてくれ!
スガキヤ
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 08:53:54.58 ID:LuFFestn
刈谷なら玉響
安城なら大岩亭かラーメン家
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 08:56:41.64 ID:LuFFestn
そういえばみなと家いってきた
美味いけどかなり豚臭いな
わざとそういう仕様にしてあるんだろうけどさ
ぼだいちゃ〜んの今月の限定麺は何ずらか?
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 09:26:44.29 ID:Ocg/ORmQ
>510
おいおい
kiuyの存在忘れてるだろ
「もう来ませんから〜」
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:36:38.72 ID:Qv+P+s0W
え?まじw
ワロタ。ぼだい厨だったんだ俺wwww
チェーン店全部(キリッキリッ)
まじかっけーww
小学生も来るんだね。
つまらないのに引っ張るね
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 12:55:32.37 ID:Qv+P+s0W
>>525 チェーン店は出店して雇用を生み出して
万人受けするラーメンを提供して老若男女が来てるけど繁盛店じゃないの?
チェーン店とかファミレスとか否定しちゃってる人かな?
スガキヤ、来来店、ラの壱・・・個人店より繁盛してないかな?考えてみようね
ラーメン屋は個人店のほうが上って考え辞めたほうがいいよ
逆質問になるけど、チェーン店以上に繁盛してる個人店なんてある?
>>チェーン店
俺も逆の逆に質問しちゃうけど、繁盛してる、してないのラインって
どのように定めてるの?
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 13:18:30.96 ID:Qv+P+s0W
>>528 3年以上営業が続いてることじゃないかな
飲食店は3年続くのは5%って言うしね
じゃあ質問に答えてね
wwww
そうですか
ありがとうございまんした。
質問に答えますね。
チェーン店以上という個人店は分からないが、同等と思われる店ならある。
(基準
>>529参照)
でいいか?す。
>>523 ちょっと聞いただけでぼだい厨乙とかwww
524マジ可哀想w
ラーメン通気取りにとってはチェーン店を褒めるのは股間にかかわる
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 18:29:46.62 ID:EDdsC0Zm
3月に鶴亀堂が安城に出店らしいね
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 19:07:47.71 ID:LuFFestn
スガキヤとか丸源とかってフランチャイズなん?
それとも直営?
烈は担々麺よりランチのザーサイが美味い
このスレで名前がよく挙がる店は宣伝頑張ってる
特にばーばら系列のネット工作は賞賛に値する
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 21:37:03.28 ID:B8xuiMK5
>>519 その店、三河じゃなくて知多(半田)なんですけど・・・・。
俺的には、家系の中では唯一、胃がもたれない店。老若男女OKの店って感じ。
ラーメン家(安城)美味いけど、歳のせいか、胃がもたれちまった・・・・。
ついでにラーメン家っていうセンスゼロの店名も、安城萬来亭とか萬来2号、
えなり亭、えなり家に変えろよ。
ひがおかのまんぷく家全然客いないね。俺は帰り道だからちょいちょい仕事帰り寄るんだけど
味噌まぜそばは全然うまくなかったな。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:30:32.82 ID:iC1LXjBC
フレッシュレモンになりたいの〜
主演男優賞とかもいるんじゃね?w
えなりっていうか井岡のがにてね?
>>539 工事もあってか分かりづらいのと女店員がセーラー服ってのが引く
自分も先週行ったら誰もいなかった
>>514 > お前大岩亭行った事ないだろ?
> 店主が、ご無沙汰してます!って色んな客に言ってるのよく見るから常連多いと思うぞ。
>
> そして烈は高くて美味くない。
大岩亭はいつ行っても味がころころ変わるんだよ。
多分昆布を粉状にして、スープと合わせているんだろうけど。
特豚もかなり個性的だし。
常連が多いとはおもうんだけど、それはマニアであって、
普通の一般客のリピーターは少ないと思うぞ。
外装のチープ感、内装もけっして清潔そうには見えないしな。
大岩亭は女性客やファミリー客は入ってこないと思うんだ。
今は雑誌等に取り上げられているだけで、あのキワモノスープが飽きられたら、
瞬殺だと思うよ。
烈はそんなに高いかな?
少なくても、女性客やファミリー客を呼び込むことには成功していると思う。
旨いか旨くないかで決めるより、トータルコーディネートに優れた店が
繁盛店を決めると思うよ。
烈は繁盛して無いだろ
赤とか黒とか手垢にまみれたメニューにまだ魅力があると思ってる感じが行く気がせん
烈って何年か前に安城の国1沿いにあったり音羽にもあって何時の間にか無くなった
繁盛してれば店存続してたのに何でだろ
あと大岩亭も家族客や女性客もいたよ
まぁそこらの店と比べれば比率は低いとは思うが
600万で開業するとか言ってた人はまだその気があるのだろうか?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 10:48:57.13 ID:qLps22Tb
TAMAYAの跡地はどうにかなってるの?
パンチコ屋は近くにないけどラーメン屋の居抜き物件だろうから
調理機材全部残ってれば看板替えてやればすぐOPENできるんじゃね?
>>548 先週通りかかったけど、シャッターしまった状態で
外観に変化はみられなかった。
リーズナブルな価格で二郎系やるぐらいしかあそこは集客できんな
>>550 うまければ売れは常連になる。
味濃い目・肉厚・背油ガッツリで幸せになれる。w
売れ = 俺
w
スマソ。間違えた。
タマヤのところは
店が潰れる良くない土地だからな
岡崎でももう少し北部とかどうだろ?
MJのあたりとか悪く無さそうだけど
橋目なんてあんき亭の二の舞になるぞ
>>546 それは宣伝方法がヘタだったのと、看板の付け方に問題があったからですwwwww
あの辺りは地味に激戦区なんだよな。
まるぎん・丸源・金龍・まんぷく・わっしゅ・ふじ美・絆・次男坊
小奇麗で無駄に金を賭けるより
ゴキが出そうなぐらいがちょうどえぇ。
ハイッ!
>>556 このスレでは話題にならんけど
北のれん もあるぞ
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 16:46:52.36 ID:2WO8vTax
TAMAYAそれなりには美味かったんだけどな
潰れたラーメン屋の跡地に出したラーメン屋は必ず潰れる法則
>>560 まるぎん2号は、その法則に当てはまってないな。
豊田のあの店が潰れればよかったのに
味正跡の中村屋は・・・
中村屋は名古屋でも、もう終わったコンテンツあつかいだからなあ
美味しかったのはギリ熱田店開店時くらいまでの話で、
その後の展開は、「企業に魂を売った」とまで言われてチェーン店呼ばわりだしw
スープなんて既に工場せ・・・ おっとw
まあ、くまお情報で見ても安城店は「三河中村屋」としてのFC契約とのことなんで
これからは某55みたいに手広くチェーン展開してくんじゃね?
フジ55二郎が食べたい
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 19:07:04.31 ID:bJdeNGDP
風月の二郎系ダメダメだな
和みの二郎系のほうがマシなレベル
大岩亭の特豚の辛いバージョン美味すぎるwww
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 20:37:27.95 ID:wfV2aEwK
>>538 みなと家のが胃がもたれないか?
ラーメン家のがクリーミーな気がするけど
風月は、味をもっと濃くして背脂多めにデフォですればウケる。
肉厚で盛りを良くさせれば2号を超える要素がある。
今後に期待。
あのニンニクじゃあ駄目!
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:43:08.02 ID:7ei4Bw6T
ラーメン家は最初は萬来家って名前にしようとしたら萬来亭が2号店を出したと思われるから
萬来亭からNGが出たらしいよ。えなり本人が言ってた
姉妹店って言うのは許可がおりたらしいですw
しかしあそこまで店主の趣味がわかりやすい店ってないよな
店が自分の部屋みたいになっとるしw
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 19:56:51.24 ID:d36JoQo/
もう来ませんから〜
なんだかんだいっても昔から流行ってる店が一番旨いよな。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 20:52:02.45 ID:Ztr3yOVU
フレッシュレモンになりたいの〜
ゲッハー
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 21:32:32.49 ID:BQmk4CTM
>>573 確か店主の名字が石垣さんだから、「石垣家」にでもすればよかったものを。しかしまあ、
あの店は店構えが明らかに和風カラオケ・スナックの居抜き物件な、金掛けていない内外装というか・・・。
入口の扉に確か、未だに「JASRAC 音楽著作権許可店」みたいなシールが張られたままw
579 :
名無し募集中。。。:2011/12/06(火) 21:39:36.55 ID:96Isf0SS
大岩亭で特豚やっと食えたけどたまたまか?焦げ臭かったよ
あとスープの量少なくね?
また改めて食べてみますですはい
俺のときもやたら焦げ臭くてだめだった。
大岩亭で美味しいと思ったことないわ
褒めてるやつは蓄膿症なんじゃねえの?
葵、ブログ再開だってよ
普段叩いていたけれど無事で良かったわ
マジだw
実は重病か何かと思ってたけど無事なんかな
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 08:37:11.43 ID:w8skYbkP
え?
ブログ再開宣言してからやります姿勢(笑)
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 11:14:08.02 ID:59BQMEIX
痔も処置が遅くなると大変だな
痔ろうだったんかな?二郎好きだけに・・・
まじでさついんぽ
西尾のらーめん花月の跡地は、ラーメン屋ではなくホルモン屋になります
へぇ
で?
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 19:29:26.49 ID:CpMthynf
大岩亭は味のブレがあるのか…
自分が行くときは当たりのときだといいな
ゲッハー
もうゲッハー止めて
うざい
ゲッハー
ゲッハー
涅槃菩薩になりたいの〜
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 12:05:31.16 ID:RpLeTVb/
ばーばらがお持ち帰りに力入れるとか迷走してるなw
やるならトッピングの持ち帰りやったほうがいいよ
チャーシュー、メンマで晩酌のつまみにとか、チャーシューでチャーハン作りませんか?みたいな感じで
手術2回って。これだけ読者いるんだから
病名ぐらい公表してもいいんじゃね?
ゲッハー
大岩亭の凄さを今日初体験してきた。
すごいね。いや本当に。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 22:07:49.65 ID:PdUPFrKU
ハイッ!
ハイッ!!!
ゲッハー
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 10:05:38.39 ID:yZgA3dKv
>>596 岡崎のがんセンターで見かけたことあったわ
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 10:06:42.03 ID:KOU/Kn7+
嘘乙
三河でメンマとキムチをセルフで食べ放題の店ってある?
出張で大阪によく行くんだけど、10店チェーン店だけどそういうのやってる店があって
なかなかいいんだよね。新大阪のとこにもあるけど。
ライスセルフで自由よりそっちのほうが嬉しい。
まぁ餃子とかやってるからそういうので利益稼いでるんだろうけどね。
海苔特豚の麺を食い終わった後、
スープに浸した海苔をご飯に挟んで
食う。
丼の海苔を全て消化し、余ったご飯を
丼に投入。
リゾットタイプにして蓮華で
丼を空にする。
これがおれの大岩亭スタイル。
ゴミポエムより、ゲッハーのがマシソヨニダ
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 17:24:47.35 ID:MRtbgwrC
ゲッハーが氏にますように
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 22:16:41.05 ID:fBqp9vD1
嵐が如く客入りヤバいな
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 23:27:44.73 ID:xoa3QsJh
明日、大岩亭行ってみようかな
ゲッハー
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 13:08:25.58 ID:iDjsG9G7
大岩亭行ってきたが
店内がコゲ臭かった
ほとんどの客が替え玉注文してたわ
衣浦大橋から知多産業道路の長浦ICまでの46号線沿いはラーメン屋が50軒近くもあって何気に激戦区だな
最近週一で名古屋にラーメン食べに行くけど、
三河のラーメン屋も美味いとこは名古屋の美味いとこと比べても遜色ないな。
でも名古屋の場合美味い店が多いせいか、かなり美味い店でも10人以上並ぶ店はほとんどない。
そう考えると一輝レベルであの行列は残念だ。
酒さえはいれば一輝!!一輝?
>>615 名古屋は人口の割に上手いと評価される店が多い。
今年も100杯超えた
最後は二号600ニンニクチョモランマで〆るかな
県民らーめん更新来てるぞ
大岩亭て男一人のお客さん多かったな
店内はなんだか昭和時代のゲーセンとかを思わせる
ほとんどの客が替え玉注文してたわ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 20:14:25.21 ID:v4RcBY4K
大岩亭の替玉は100円でチャーシューとネギが付いてくるからお得だよな
俺、替え玉2回ぐらい頼んだりするけど
店からしたら嫌なもんなのかな
大岩亭はCP良過ぎる
ご飯も無料だし
ちょっとコンブ強すぎて苦手だな
好みは分かれそう
あら。そっちのほうがいいのか
とりあえず店名の入ってるほう頼んじまってたぜ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 03:03:41.92 ID:O0etuus3
ふじ美、今週から自家製麺らしいよ〜。
それに伴って値段が大分下がってたけど…。
あれで利益がでるのか心配になってしまう
>>627 月、火休みって言ってたな
今までスープにこだわってただけに、麺にはいろいろ不満があったみたい。
これで自家製麺になってどうなるか
それにしてもあの値段は安すぎる・・・・大丈夫か
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 08:31:27.40 ID:sDdHg+ae
まず茹で麺機を買いなさいよ
それが無理なら屋台用の湯が汚れない麺を使いなさい
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 19:23:34.97 ID:O0etuus3
おいっwww
確かにタイミング良すぎるけど俺、またーりじゃないんだよ
信じてくれよ〜
只、あごそばが美味いってとこには同意せざるをえない
悔しいが。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 19:24:19.23 ID:JPGl8W5M
必死だなw
>>632 もし俺が
>>627ならブログ書く前にここに書かないし、ここに書いたらブログにかかないだろ。
値段が下がってたのが最近なのかも自家製麺と連動してなのかもしらん
風月に新メニュー
「昔ながらの中華そば 680円」
食って無いから味は知らん
NG登録の前に
自己顕示欲丸出しのキモいオッサンが消えればいいだけ
ほんとなんで2ちゃんにまでコテつけるんだろうな。
ブログでやりゃいいのに。お前のブログは絶対見ない俺としてはうざくてかなわん
ゲッハー
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 21:31:03.87 ID:th9+wpT2
大岩亭に土曜行ったら働いているがバイト君だけでなく
おっちゃんもいたことが気になった
>>637-638 散々言って聞かない人間を諭すより、NG登録する方が早いし建設的だぞw
あと、そもそも俺は2chで初めてコテ付けてるから、2chにまでと言われても困る。
基地害またりんが消えろや
自己主張したいだけでしょ
>>644 少なくとも今回は可哀想にも俺認定されてる人をフォローしただけだから
コテ付けてないと成立しないから自己主張も何もないわな。
説明必要か?w
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 22:32:57.39 ID:sDdHg+ae
またりんの人気に嫉妬
こういう奴に限ってスルーすると余計かまってちゃんになるからな
ほんと早くキチガイのPCネット環境滅亡しねえかな
ゲッハー
そんなに目立ちたいならコメント0のショボいブログや2ちゃんで暴れていないで
激辛選手権とか大食いコンテストに出て目立てばいいのにな
まあ、そんなことしたら田舎の走り屋がレースに出るのと同じで
実は大したことがないってバレちゃうからチキンは怖くて出来ないんだろう
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 09:44:11.95 ID:uplGh8vx
大府にある晴れるや系列の店はなぜ話題にならない
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 09:45:05.41 ID:o7dVGsn/
お前の頑張り不足ってことだろうな
他の店みたいに自演で盛り上げればどうだ?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 10:34:00.96 ID:UB0KGfFD
コメント0って可哀そすぎるwww
友達いないんだろうな
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 10:35:01.82 ID:o7dVGsn/
まるで「俺には友達がいるぞ!」とでも言いたげだな笑
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 11:53:23.98 ID:mVX1e/Kk
ぼだいの新しい限定始まったから、ぼだい厨の宣伝が始まるよ〜♪
>>656 ぼだい厨ってのはな、実はお前のその、他人によりストレスを与えられ
ひねり曲がった、チンカスのようなハートの中にいる。
俺、嵐丸厨だけどw
「しんしん麺 700円」が旨かったぞ
モヤシと細切りメンマとミンチ、ラー油がドサッと載った塩ラーメン
辛さが1〜3、〜要相談
ミニ丼+ユーリンチ+アイスクリームorソフトドリンク
が追加になる500円のセットで腹パンなれるし
ふじ美一杯500円って大丈夫かよw
ゲッハー
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:23:47.82 ID:hEJiPPia
ハイッ!!
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:39:24.99 ID:SRwR94B0
まるぎん2号の塩全然あわかなかった
にんにくなしにしたせいもあるが
ジャンクさが皆無
半分食って飽きてきた
ここの塩は一般的に汁なしがオススメなの?
ちなみに末広まぜそばは逆に期待以上に美味かった
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 00:57:32.19 ID:Tj74XFxJ
>>659 おっ、昨日行ったの?
自家製麺に変わってた?
>>661 おっ、昨日行ったの?
湯切りの掛け声は変わってなかった?
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 10:23:42.46 ID:vBipGCux
13k落ちたってどんだけの大病だったんだよ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 12:25:21.48 ID:hzAQRLYM
八丁味噌まぜそばよりもMJへシフトしてきたね
結構揺れたな
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 19:22:03.83 ID:4JlA1AK8
ふじ美って結構美味いんだけど微妙な客入りだよな
夜は酒飲んでる客多いし
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 19:23:50.70 ID:Lymaa4Ex
要は塩分補給目的の肉体労働者の為の店
671 :
またりん@携帯:2011/12/14(水) 20:10:13.23 ID:ktoDw1gH
ふじ美、今日は月火臨休あけ営業。
早くて金曜から自家製麺みたい
評判聞いてわざわざ豊橋まで出向いたのに、政次郎にがっかりした
久々に見たらバカコテが涙目で発狂してて激しくワロタw
ゲッハー
最近各店舗の自演力が弱いですね
ゲッハー
またりん@携帯←これわざわざいらないだろ馬鹿コテ
>>677 で、ななしが書くとまた「マターリ乙」ですねわかりますw
ほんと名前が出たらすぐ書き込むのな
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:01:42.25 ID:+q0QKkc/
友達がいないから
名前呼んでもらえてうれしいんだろ
と、まるで「俺には友達がいるぞ!」とでも言いたげに書き込んでみた
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:03:00.51 ID:gREVS7hF
ラーヲタにだって友達くらいいます!ってね!
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:06:11.79 ID:+q0QKkc/
※店主は友達に含みません
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:09:55.46 ID:gREVS7hF
へー!じゃあそれ以外にいるんですね!
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:12:13.95 ID:gREVS7hF
スッキリでラーメントライアウトキタ!
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:35:07.49 ID:+q0QKkc/
※ラヲタ・ブロガーも友達に含みません
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 09:35:54.74 ID:gREVS7hF
へー!じゃあそれ以外にいるんですね!
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 10:08:37.48 ID:+q0QKkc/
※即レスとかキモいです
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 10:13:34.61 ID:gREVS7hF
全員自分以外のラーヲタをキモイと思ってるわけで
わざわざカキコすることでもない
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 14:07:58.22 ID:r4K4BKII
ばーばらさんへ
店内が暑すぎます
暖房弱めてね
大岩亭さんへ
声がデカすぎます。
あと、食器はセルフで食券機買うと色々と捗る事ぐらい
百も承知の助でしたね。すまんこうんこちんこおしっこ。
大岩亭は内装はもちろん箸入れに至るまで安っぽい
食券機買う予算なんてないんじゃないか?
食券は重要だぜ?
注文の証拠になるし、そもそも管理上楽。
口頭で注文なんて古いよな
聞いてんのか二郎
極喰マズイね
ゲッハー
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 22:37:58.88 ID:mE5JNJuK
和みのまぜそば復活希望
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 12:02:48.99 ID:wIDc2Dh7
?初めて見ました
◯初めてみました
どっかの店のポップ誤字ひでーな
×初めて見ました
◯初めてみました
×初めて見ました
◯始めてみました
よく考えたら最初の漢字も間違ってるな
2号の台湾二郎690円って安いな。
Gooの台湾二郎美味かっただけに期待しちゃうな。あっちは750円だったけど。
誰かレポよろ
汁は予想外に食えた。
最近いってないけどお店の味に比べたらは近からず遠からずだな
麺は残念な感じ、チンするインスタントだしまぁ仕方ないかw
正直、夏頃ローソンで売ってた↓これよりは100倍マシだった
blogs.yahoo.co.jp/kancho_watalin/10039624.html
このローソンで売ってた名古屋つけ麺マジ糞まずかったからな・・・
パッケのドヤ顔5人衆に殺意を覚えるレベル
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 09:30:17.66 ID:oa2gnnCw
たかがワンコイン以下の食い物に殺意を覚えるってどんだけ貧乏人だよw
そんだけまずかったってことだろ
確かにうまくはなかったからな
あぁ、ローソンのやつは確かにひどかったw
今年一番驚いたのは
ハイ!
だな。下向きで笑いをこらえるのに必死だった初見。
ハイ!以外は割と普通でちょっと期待しすぎてたかも。
今年一番旨いと感じた一杯は?
まず俺ね。
無い
おわり。
gooは気に入ったな
gooは肉小さくなったのが残念だ
一輝のかつおだしの限定は旨いよな
三河には、ああいう上品系・淡麗系で
勝負する店が少ないんだよなぁ
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 21:29:29.34 ID:4thpJFMG
淡麗系で勝負しようとしてたTAMAYAは潰れちゃったしな
三河でも豊橋は端麗系結構レベル高いぞ
なな家がどんどん迷走してるようなきがするのが残念だけど
なな家は今何を自分が食べているのかわからない味
なな家はこのまま沈めばいいのに
なな家は数撃ちゃ当たるって戦法なんだろ
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 10:09:47.62 ID:9uDXEZuK
まあ店主がアレな人だからなw
とはいえ豊田市民としては重宝するけどね
淡麗系は豊橋の空、つぼみ、正次郎の塩(醤油はイマイチ)、幸田の食堂とりい、とかが個人的には好きだな
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 20:09:07.18 ID:0H6sR5dZ
まるぎんのあごそば
うめえぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
スープはドロドロの豚骨で油が多いから少し重い が
麺上にトッピングされる生キャベツとスープ内にあるシャキシャキオニオンで重さを軽減させてる
麺は不死鳥カラスの麺らしいが弾力があってゴムみたい
盛岡冷麺ほどのゴム感はないが細いのに存在感バツグン
あとアゴの出汁がパンチのあるスープに負けずよくでてる
アゴって磯臭くないっていうから淡麗系のスープでも一度飲んでみたいな
こういうスレッドで話すような一杯じゃないのかもしれないが
末広のベトコンラーメンが妙に旨かった。
大量の野菜炒めと刻みニンニクと紅ショウガをがっつり乗せて
濃いめのしょうゆでというと何か二郎みたいだが
上がゆで野菜じゃなく野菜炒めなだけで全然味違うのな。
同じベトコンでもこよしはまたあれはあれで全然違うしな・・・奥が深いわ
>>721 金曜日限定の和みの汐もなかなかよいぞ。
そういや、ガツ盛りラーメンは券売機から消えてた。
>>722 俺が今年食った中でベストらーめんだな、あごそば。
今年いっぱいはやるみたいだからまた食べに行こうと思う。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 05:15:58.94 ID:y11bkl5S
ぼたいの細身の女の子かわいいな好きになった
食券に電話番号書いてわたしてみるわ
うまくいったらお前らに大岩亭の餃子おごってやる
>>727 そういうのキモイから日記にお願いできますか?
2号激混みですな
新作で
新作?詳細はよ
台湾2号食ったけどチャーシューがないのは寂しいな
ほぐしだけってのが残念
普通のがいいわ
なんだ。台湾かぁ・・
>>721 鳥居の中華そばかなつかしいな。
透明感のある透き通ったスープだからアッサリかと思ってるとダシの厚みに面食らうんだよね。
あの系統の源流の店じゃなかったっけ。
>>733 なにそれ、まだそんなノーマークのお店があるのか
行ってみたい
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 17:32:20.20 ID:OevReX6u
んなもんが源流のわけあるかヴォケ
ゲッハー
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 20:24:48.99 ID:pvJpqFAb
フジヤマ55意外と美味しいじゃないか
>>733 ドライブがてら現地まで行ってみたけど、営業してないじゃないか・・・ (´・ω・`)
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 10:10:50.93 ID:ztR/R63Q
県民の二郎がやばいな
昼は二号で代食すっか
営業してないっていうのは、もう潰れているのか
それとも休みなのか・・・
>>740 PM6:30頃着いたときには、既に真っ暗で静まり返ってた
店先の案内によると、営業時間AM7:30〜PM8:00、日曜定休となってたが
・・・え?AM7:30〜って、早いなオイw
土曜日はカラオケ営業??? なんだかよくワカラン店だ
ネットには全然情報ない店だし、誰か近所の人いたら詳細頼む
名古屋から幸田まで行くのはメンドイんだぜ
ありがとうございます。
休みっぽい
この一言で済む事を事細かに・・。
ああっ、余計な一言すいません、すいません><
ストレス溜める気ないもんで。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 15:21:05.35 ID:QCM26Nqp
岡崎市役所の星飛雄馬はまたりん?
伊達直人の次は星飛雄馬か
>>743 なんで糞コテブログで聞かないの?
糞コテもここで答えなくていいから出てくるなよ
2ちゃんでコテ出てくるなとかWWW
カルシウム足りないなぁ
馬鹿コテに質問する馬鹿はなぜブログにコメントしないの?
両方うぜえからブログに引きこもっててくれんかな
>>748 思い通りになりませんねぇ
辛いでちゅねぇ
>>748 幼稚な評論家ごっこのゴミブログをなんとか盛り上げたいんだろ
ミジメなもんだw
>>749 こいつだろ!フレッシュレモンとか
ほざいてる奴 ウゼ〜
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 22:01:51.97 ID:ejX/wrhp
仕事でたまに三河行くけどラーメン不毛の地だな
糞みたいなラーメンの中から必死で鼻くそみたいなラーメンを探して
鼻くそであることに気づかないお前らが哀れだよ
>>752 大変だと思いますが、頑張ってください
ストレスの原因が無くなると良いですね
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 22:21:51.41 ID:EmGYADc7
フレッシュレモンになりたいの〜
ゲッハー
>>756 お前こそ大丈夫か
糞コテ本人なら大丈夫じゃないで納得なのだが……
ところでぼだい厨さん、今の限定はなんですか?
>>757 説明いるのか?
めんどくせーな
あいつが俺をフレッシュレモンとか言ってたからレスしたの
下に本物のレモン来てたしID見りゃ分かるだろ、と言いたかったの?
OK?
自意識過剰すぎだろキモッ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 18:21:50.22 ID:YXg/Cmjd
なな家はゴミ
>>760という小物が釣れましたぁ
フレッシュ!フレッシュ!
ヒヒヒー
一輝のかつおそばどっかで食べたことある味だと思ったら
なな家の七六そばだ。でも麺は一輝のほうが美味しい。
ていうかかなり出来のいい麺。
釣り宣言マジかっこいい
俺だったら恥ずかしくてできない
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 22:42:27.42 ID:nw5+zsea
フレッシュレモンになりたいの〜
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 00:39:22.62 ID:EPrQIR8s
最近スガキヤよりも来来亭をたまに食べたくなる
横綱や丸源はそんなことない
山岡家は不味すぎてだめだ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 12:50:12.79 ID:8tDDQEfz
山岡家はつけ麺が酷かった
二号なう
台湾と迷って結局汁なし大大w
やっぱ豚食いたいよね
うるせえよ。なうとか言ってんじゃねえよクズ
ついったーでもやってろ
安城の中村屋、話題性のわりにブログでレポ見ないな。
味障の俺には良い所が全く見い出せなかったが、世間一般でもそうなのか?
どうでもいいが、暗くなると電気が入る道路看板、未だに味正のまんまなんだが、
ああいうのって後から入った店の責任で変えるものなんじゃないの?
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 09:47:44.79 ID:NTUaK38E
中村屋食べログにレポあったけど
あまり評価はよくないね
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 09:58:22.92 ID:azfh6gR3
天空落としのあの中村屋?
関係ねえよ
何年前の話題だよコレ
すがきやなう
特製と肉入りで迷って結局ソフトクリームw
やっぱ甘いもん食いたいよね。
天井よりも全然低いしな
順華が更地になってる
今夜は何処も空いてると予想
尚、2号はいつも通り太った独身男性で込み合う模様
順華
汁無し食いてぇ
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 20:40:45.83 ID:cUm9ZqZG
メリークリトリス
今思えば惜しい店だったな順華は
ああいうホテルのレストランで修業した本格派のカテゴリーまでいくと
田舎じゃ理解されずに名古屋に移転するしかないなんてな
完全業販スープと業販調味料入りの自前スープの違いも分からない評論家気取りのド素人ブロガーしかレビューしてなかったしな
____
/ \
/ ⌒ ⌒ \ 何言ってんだこいつ
/ (●) (●) \
| 、" ゙)(__人__)" ) ___________
\ 。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | | |
__/ \ |__| | | |
| | / , \n|| | | |
| | / / r. ( こ) | | |
| | | ⌒ ーnnn |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二 _|_|__|_
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 11:43:00.24 ID:alC2qDzI
>>787 一時期ここで順華が話題になって即効で浣腸が逝ってたな
懐かしい
もう何年前の話だっけ?
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 13:21:27.34 ID:ulDsxIol
和み行ってきた
クリスマスだというのにみんなラーメン食べに行くんだな
かなり混んでた
風月のおすすめは?
ゲッハー
順華って懐かしいなw
味は相当いい線いってたのに店主が〇〇〇〇みたいなんで客が離れて潰れたんだよね
年末年始の営業情報をまとめてるブログなり何なり無いのか
東岡崎駅前の55ラーメンってウマい?
>>795 取り立ててうまいわけじゃないが決してまずくはない、というレベルかと。
東岡崎駅前周辺の中では一応標準以上のレベルではある。
つけ麺は無難、ラーメンは評判悪い、まぜそばは知らん。
ちなみに行列は見たことない。ちょっとピークを外れると下手したら閑古鳥。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 00:20:21.95 ID:Cg3gfwx5
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 01:40:30.08 ID:OOgD6CqW
まるぎんのMJ食べたよ〜
しかしこれは俺的にはなしだな
途中から薄い味噌煮込みを食べてるような感覚に なってきた。
MJはブロガーも気を使って酷評しないからね
俺もあれはないと思うわ
上の方にも出てたけど、ラーメンに赤味噌が合ってない
せっかくのスープの旨みが赤味噌に負けて味噌汁みたいになっちゃってる
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 10:19:07.83 ID:YU/fRuPs
さて
華壱にラヲタが大集合する季節だな
最近なな家と仲良しだな
2号の台湾やばいな
最近普通の汁ありライト過ぎて物足りなかったが、台湾はそのあたりもカバーしてる
肉がないのはさびしいが、690円ならかなりの満足
>>804 2号大好きだったんだが、最近小すら完食出来ないかもしれん。
途中で吐き気と戦う場合が多い。
こりゃ歳かな
俺が密かに集めた情報によると銀2の客の9割以上が肉目当てなんだと。
みんな肉目当てで行ってんの?
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 13:10:08.32 ID:rhTYUXxu
2012年はあのらーめん屋の2号店がOPENするそうです
お楽しみに・・・
なな家かばーばらあたりか?
>>807 肉目当てなの?
そうかもなぁ・・厨房にも2匹チャーシューがいるし。
肉が全てなのかもしれないね
俺は肉減らしてほしいくらいだけどなあ。
鶴亀みたいに肉なし500円とかだったらそっちのほうがうれしい。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 19:03:06.97 ID:VdV7hvUx
なな家はカス
三河の政次郎だろ
県民も2年ぐらい前までは年末年始の営業情報を載せてたよな
1ヶ月半もブログを休んでいたことを本当に済まないと思っているのなら
さっさとまとめろや
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:25:12.02 ID:OOgD6CqW
ゲッハー
おーい、土日はジャージの人
あれマジで辛いぞ、ムチャするなよw
辛さ耐性普通レベルの人だとツライ、俺もむせ返りながら無理やり固形物だけ完食して誤魔化した
どんだけ激辛でも、辛さ感じない舌持った人の言うこと信じちゃダメだぞw
サボwww
(サワークリーム)、(牛乳)、(里芋)
最近ちょっと通っぽくかけそばを無理矢理頼んでるのが笑える
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 20:38:25.58 ID:W2P1T0YT
フレッシュレモンになりたいの〜
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 07:19:44.43 ID:Xx39jyKs
大門小学校の近く(元サッポロラーメン)の所に
新しいラーメン屋がオーピンしとった。
詳細知らない?
なな家あたりはまだいいとしてbunbunでまでかけそば頼んでるのは何というか・・・。
そのうち末広やたじまでかけ注文しだすんじゃないか?
よーし俺もかけそばを注文しちゃうぞ!2号で!
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:54:01.96 ID:bTaVvVQD
>>814 ゆとり乙
年末年始自分が食べるラーメン屋くらい自分で調べろ
県民さんは病み上がりでまだ情報が少ないんだよ
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:57:14.84 ID:JTJJmvon
ネットじゃ強気だ
命令口調ワロタ
このスレの住人にもブロガーにも
自ら進んで年末年始営業情報をまとめようって
人材が一人もいないことが
三河ラーメン界のレベルを物語ってるよな
今、動けば病み上がりの県民のポジションを
そのまま奪えるというのに目端の利かない連中だわ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 19:48:10.45 ID:Ck9JG8BM
なな家はゴミ
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 20:14:46.81 ID:cv0vLhtS
>>824 らーめん満の真似してみただけだろ
仲いいんだっけ
かえし少なめには吹いたがw
一昨年くらいまでは俺はラーメンブロガーじゃねーって言ってたのが
今じゃ立派なもんだな
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 21:57:53.81 ID:g/lOhGqG
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 22:55:02.97 ID:VZhUJKYP
個人の嗜好だからかけラーメンが好きならそれでいいんじゃない?
それが好きなのか、かけラーメン注文してる自分に酔ってるのか、、、
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 22:57:14.63 ID:JTJJmvon
いいからいいから
>>831は大好きなラーメン屋に行きたくても行けない
障害を持った人かもしれないじゃないか
唯一の趣味がネットでのそういう動画を見て過ごすことだったり
そういうとこまで想定してレスするのが優しさってもんじゃないかな
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 15:59:15.43 ID:dZoKi2kv
拝啓葵様
いつからあっ晴れ=肉にかぶりつくイメージになったのですか?
僕には全くおっしゃってる意味がわかりません。
大概にしてください
今年度のしめは大岩亭の特豚に決まりやっ!
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 19:50:47.36 ID:fEWTfBb+
>>834 提灯記事なら甘いやつもOKで
そうじゃないと無理って書くからねw分かりやすい
一記事いくらもらってるんかな?
もらってはないにせよ叩けない何かがあるのかな
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 23:54:14.46 ID:t0HHBDB4
葵はカス
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 23:58:56.76 ID:UADYDRbX
>>836-838 チキンども、直接ブログにコメントしてこい
またーり叩きも葵叩きも同じ奴らだろw
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 09:40:17.13 ID:hvPPkyxe
帰省して久しぶりにのぞいてみたら相変わらずここはクソスレだな
不味いとかブロガー批判のループばかりで呆れるわ
ちょっとは自分等で美味い店見つける努力しろよ
三河のど田舎でもそれなりにお前等の馬鹿舌にあう店もあるだろw
クソがクソを叩く。昔から変わらない負の連鎖。
そう、ちょうどお前のようにな
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 12:49:01.01 ID:R46ipjcJ
馬鹿舌の僕は大岩亭で食べ納めして来ました!
大満足ですハイッ!!
チェーン店を除けば明日から長期連休の店舗が圧倒的に多いよね
(´・ω・)明日食べに行きたかったのに
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 16:58:03.84 ID:WNkfegyS
大晦日ぐらいそばでも食べようよ
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 17:09:57.71 ID:BEForAwi
2011年もたくさんお店がオープンしたけど
3年後残ってる店はどれくらいあるかな?
大岩亭はあの様子で続けたら、過労でしんぢまうから3年後どうだろうか?
なんとか、うまいことやってほしい。
ぼだいは3年後あたりならメディアの露出も出てくるだろうから行列が途切れない
店として繁盛してるはずだろ。
風月、亮は「むかしむかし、ここに・・」
ってのが個人的な予想。
テスト
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 18:25:51.68 ID:VHlcHjgf
やった。書き込めるようになった!
今から大岩亭で食べ納めする予定は
未定なんだけど、
まだ特豚あるかな?
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 21:29:49.06 ID:la61AnqB
特豚食べ納めしてきた!
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 00:13:09.31 ID:nTfcIMhM
西尾の克ってまだ繁盛してんの?
今日って言うか昨日か
克行ってきたよ 行列はしないけど7〜8割の入りかな。
でも開店時より豚骨の濃度があがって美味い家系のスープに野菜がかなり乗ってる
って感じで、最近ではばーばらよりも好きになってきて週一通ってる。
ていうかばーばらバイトの作るらーめんは味が落ちるのが痛すぎる。
チェーン以外で今日までやってるところある?
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 01:35:28.54 ID:9p/yQ+p9
>>851 分かる!背のデカイやつはスープが温いし、
もう一人の人はタイマーでやってるんだろうけど麺がイマイチ
湯に入れてからの混ぜ具合なんかな?はじめ混ぜないと引っ付くし
触りすぎると旨みが逃げるっていうし・・・
リニューアルした時に大将が作ったのが懐かしいよ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 01:39:46.26 ID:9p/yQ+p9
>>850 最近は昼しか行ったこと無いけどオープンと同時にほぼ満席で
外に並ぶことはないけど中の椅子待ちの時は多い
駐車場の車の数と客の数が合ってないのはオープンから変わってないねw
>>846 亮ってだれだよw
克のことなら割と繁盛してるよねえ、俺的にはぼだいより客が入るのが謎なんだけど
夜は駐車場も埋まってて停められないことも多いし、あれ隣の客が多いのか?
まあ線路沿いに停めに行くか、パチンコ屋に置いてくるけどなw
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 06:36:25.84 ID:LbhihFLW
克はパチンコ屋の近くに出店したのがよかったんだろうな
パチンコ客がかなり利用している気がする
年越しは蕎麦じゃなくやっぱりラーメンがいい(´・ω・)
だから今日、年越しラーメンやってる個人店はないかって聞いてるんだが
何で誰も答えねーんだよ
もう昼飯に間に合わねーぞ
よし、今年の食べ収めしてきた
俺の食べ納めはばーばらだったんだけど、最後くらい大将のヤツ食べたかったなぁ・・・
最近は裏でミンチ作ってたり、客誘導したりであんまり厨房に立ってない気がする
今更かよ
去年からそうだ
>>859 公式ブログで告知してる店だって色々あるだろ、自分でも調べろや
一輝 31日14時まで、1/1〜2日休み、3日から営業
晴レル屋 12月31日 14時まで、1月1日〜2日お休み、3日 21時まで
晴天 12月30日・31日 14時まで、1月1日〜2日お休み、3日 21時まで、24日お休み
晴ればれ 12月30日・31日 14時まで、1月1日〜3日お休み、9日お休み
男晴れ 12月31日18時半まで、1月1日お休み、1月2日・3日19時半まで
終了
なな家 12/31〜1/2まで休み、3日から通常営業
極つ庵・嵐 12/30 14時まで、12/31〜1/3まで休み、4日から通常営業
晴れやか 12月30日 14時まで、12月31日〜1月3日お休み
ばーばらもブログあるんだから、ぼだい含めて休みの告知ぐらいしろや
>>863 乙
まるぎん商店、二号 12月31日〜1月4日 休み
昨日は、某一枚が昔やたら押してたふじ美ってとこに行ってみたけど
既に休みだった、1/2日まで休み、3日から営業の貼り紙
しょうがないから商店の塩セレブで〆てきた
>>864 まるぎんは、商店・二号・本舗も含めて
12/31〜1/4まで休みの貼り紙だったような、本舗のみ30日昼まで営業かな
ここもブログ告知がほしいところ
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 18:41:45.09 ID:wZyWXGQP
ラーメン家は元旦から営業だお
えなり頑張るなぁ
元旦ぐらいバイトに切れないでほしい
>>863 情弱馬鹿
ばーばらは既にブログで年末年始の情報乗せてるわ
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 20:40:43.02 ID:p2fTVWvU
>>840なんだが、、、
お前らもやればできるじゃないか、よく調べてきたよ
少しは大田舎三河人も成長したなw
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 20:44:22.15 ID:wZyWXGQP
五十五番安城店が朝5時まで営業しますって張り紙してあったけど
つけ麺屋が薄明かりの5時に満席だったら笑えるな
本当に田舎だと思うのかい?
安城市は間違いなく田舎だ。
地元民が言うから間違いない。
>>868-869 を、ホントだ、既にクリスマス前に告知してあるじゃん
ばーばらパパスマンw
2日から営業か、特別なラーメンて何やるの?無化調?
でも2日に行くのはちと辛いな
去年は魚介が強い潮だったな
無課長だったかは忘れた
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 01:06:01.02 ID:TiALrkIg
あけおめ
ゲッハー
>>871 どうでもいいけど、5時なんてまだ真っ暗だぞ
近所だしそれまで起きていられたら行って見ようかな。
岡崎のカナヤマ55って元日から営業してるのかな?
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 20:38:21.84 ID:9RVSXwC5
フジヤマ55は休みだが萬福屋はやってる
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 23:27:03.95 ID:OufFs3M1
ハイッ!!!
ゲッハー
ハイッ!はいつから営業開始かな?
特豚たべたい
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 19:43:08.36 ID:OEfscNaQ
フレッシュレモンになりたいの〜
ばーばらの特別な塩美味かったわ
久しぶりに店主が作るらーめんだったけど、
改めてバイトのらーめんとかなりの差があると感じる。
かなり or えなり?
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 23:22:08.23 ID:6cej28Ng
>>884 今日は大将が作ってたの?
足があれだから違うかなと思ってパスしちゃったorz
ラーメンなんて誰が作っても一緒だよw
>>887 前テレビでなんつっ亭の大将が湯切りしてたけど出来上がりが弟子と全然味違ってたぞ
とマジレス
俺も久しぶりに行ったばーばらで味噌を食べたけど
味噌を変えたのかな
麹の風味?が強くて、前の方が良かったわ
>>887 袋ラーメンも人に作ってもらうのと自分で作るのでは味が違うから
ラーメン屋のラーメンは工程が多いんだからもっと差がでるよ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 02:27:21.42 ID:iyuwVscJ
>>887 同意!
インスタントで味が違うって???
説明どおりに作ってないだけやろ。
同じやつが毎日同じ味を出すのも相当難しいのに、
人によって味が違うのがわからないって
自分の味覚が劣ってるって言ってるもんなのに恥ずかしくないの?
本丸亭のコスパやばい
3年くらい通ってるわ
人によって味が違うってw
違うような気になってるだけだろw
そんなに味が違ったら商売になりません。
行くたびに味が違う店だってあるけどな。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 10:29:42.77 ID:iyuwVscJ
>>892 それはスープやたれを一から作ったらの話だろ。
誰もそんな話してねーよwww
>>896 へ〜お前は毎回、毎回スープとタレの分量を寸分たがわず同じに出来るんだ
凄いね、はいはい。
なな屋は今日から営業、限定ラーメンとかは特になし
あいかわらず「いらっしゃいませ」とか挨拶のできない店主だ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 14:42:49.22 ID:rAZF5uxb
挨拶もできないとか人間としてクズ過ぎる
早く潰れればいいのに
帽子洗え
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 15:16:56.31 ID:XxCFJjMw
俺ななやで普通に挨拶されるけど珍しいの?
ラーメン家行ってきたけど
開店当初に貞子ともう一人いたバイト君が
まだ働いているんだな
> 毎回スープとタレの分量を寸分たがわず同じ
ここ一番ウケたw
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 18:02:12.13 ID:w9ORVAJo
大岩亭やっぱり美味い
>>901 なな家は普通のお客さんには普通に挨拶あるよな。
言動や挙動が気持ち悪くてブラック客認定されたやつ以外はw
ラーメン屋で何をどうやったらブラックリストに乗るんだよ
ななやは美味い店だよ
はい、自演はここまで!
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 01:21:04.58 ID:pY19RJe6
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 01:22:06.94 ID:pY19RJe6
誤爆です。申し訳ない
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 17:16:52.69 ID:mJeguTlt
ぼだい行って久々に醤油豚骨食べたが
油の量が減ったのかタレ量が減ったのが知らんが美味くなってたよ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:38:08.33 ID:sk9mQELH
なな家閉店希望
>>905 大岩亭の旨さが分からん。
特豚なんて濃くて気持ち悪い。
>>913 横レスだけど自分はここ数年流行っている濃厚魚介系トンコツラーメン&つけ麺に慣れちゃってるから、
大岩亭の特豚のドロドロスープは嫌いじゃないな。
個性のあるスープで良いと思う。
まあ一緒に行った奴に聞くと全然駄目ってのも結構いるから、人それぞれって事で。
今年の食べ始めはぼだいの汁なしだ。
旨いんだけど、全乗せにしたら海苔の扱いに困るなぁ。
今回は全乗せにしないで食べる前に細かくちぎって散らしたら、馴染んでよかった。
大岩ラーメン自分としては昆布臭くて糞まずいと思っちゃったけど特豚のほうも昆布臭いのかな?
スープは全然別物だったりする?
特豚は煮干。10人分の九州豚骨を煮詰めて煮干ぶっこんだ感じ。
>>914 絡みにくいつけ麺で濃いのはある程度(らいこう以外)分かるが
大岩は味関係なくインパクト狙いのやり過ぎ
濃いだけで旨味が増してる訳じゃないし、違和感
カルボナーラのソースでスープスパみたいな
煮詰める暇あったら、米まともに炊け、机片付けろ
煮干ってのも割と好み分かれる感じだね
まあでも大岩ラーメンみたいなドロドロコンブじゃないのなら挑戦してみようかな。
ぼだいの味噌が最近のピカイチだと思うがどうよ?
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 12:59:42.70 ID:3XNLaHze
西尾のコスモジャパンの前のみそ膳混みすぎワロタ
正月パチンコ屋のCMやってたから集客凄いんだろうなw
>>891 スープと茹でるお湯を別にすると美味いらしい
パチンコ屋の近くに店を作る利点だわな
ぱち膳
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 21:26:01.94 ID:GthIWCps
ぱち克
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 21:57:02.22 ID:Te85kZPi
ばーぱち
ぱチンコ
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 22:00:51.50 ID:Te85kZPi
ぱち2号
ちんちん
しょうもな
しょうがないよ。味覚障害ばかりなのも頷ける。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 12:41:08.66 ID:LbhDpTdz
なな家挨拶ぐらいしろ
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 15:12:50.27 ID:Ixvpwpdx
晴天のラーメンうますぎワロタ
>>921 前サッポロ一番かなんかでやったけど糞まずかったよ
岡崎の大門小学校南のどさん娘大将
勝平っていうラーメン屋に変わってたぞ
なな家潰れればいいのに
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 21:36:45.70 ID:2N6jJHIQ
ステマのラーメンブログは捕まるなw
つけ麺で安くて量が多い店あったら通うのにな。どっかないかな。
今日はお父さんフジヤマ55でエベレスト盛り挑戦しちゃうぞ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 18:08:12.62 ID:Xbj3+zu9
大岩亭のバイト君もいいキャラしてるね
会計のときにいい車乗ってますね〜と絡んできたw
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 18:08:59.45 ID:8MlQMGZL
もちろん脳内でのお話
GOOに来た。
1月の限定は「北海道味噌」
バターの有無を聞かれるオーソドックスな味噌
明後日9日は開店一周年記念で
すべてのラーメンが500円だそう
さあ今日もステマ始めようか
>>943 GOOって1・11が開店のはずだけど、プレオープンを開店記念日にしてるのか。
覚えたてのステマ使うバカとか…
竿も持ってないのに釣りだとか…
店に貼ってあったから需要あるかと書いただけ
詳しいことは店で聞いてくれ
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 20:52:17.79 ID:4cZui6JF
まんぷくやの朝定食お値打ちで結構気にいってる
最近2ちゃんでステマ流行ってるな
今日、三河南部の某市の評判店に行ってきたぜ
当たり外れの大きい限定は回避してデフォのメニュー4品の中から
1品を選択
あまり詳しいことは言えないがとにかく美味かったぜ
は?
>>947 まんぷく家のあれは胸焼けするな、俺はw
油がキツイ
ステマではなく今まで通り自作自演でいこうぜ
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 12:30:57.15 ID:xBW4rCiw
結論
ぼだいが一番美味い
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 12:31:34.96 ID:t1pIshcJ
と言うことで
>>954の舌に合うベストラーメンはぼだいでキマリ!
>オリンパス上場維持
ワロタ
青井の憤死樹海行き望んでたのに
もうけすぎだろ
俺にラーメン100杯奢れ
豊橋の正次郎、あれは食べログ疑惑ものの味だわ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 23:29:33.64 ID:qO3a3KiQ
ハイッ!!
しれっとブログ再開してるやついるな。
ぼだいの今月の限定何?
>>956 いやでもな、俺の今まで食べたラーメン屋の中では
トップクラスだと思うんだけどな。
逆に聞くけど、不味いっていう意見聞いたことあるか?
店の雰囲気はあまり好きじゃないけどなwスィーツ臭くてさ。
まるぎんの女の子めっちゃ可愛いな
オマエラってよく店員の女の子話題にするけど、ラーメン屋でそんなもん求めてんのか?
それならカフェにでも行った方がよっぽど捗るぞ
>>965 おい、わかってて書いてるだろw
無理に決まってんじゃん。キモオタだぞ?
ある意味アニオタとかよりも恐ろしい人種だと
思うぞ。ラーオタって。
Kiuyでもたか棒でもないようだ
一体誰の事だろう
葵だろ
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 19:24:33.97 ID:1U/t5zXJ
葵は名古屋某店を潰すレベルまで批評したカス
ガチであの店潰れそうなぐらい客入ってない…
でも、有名店でもアンチはいるし店の努力が足りなかったんだろ
葵の落書き帳にそんな力はないよ
またりんの渡り箸のチェックが厳しい件
フレッシュレモンになりたいの〜
今年の目標はブログを始める事です byぼだい
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 22:19:32.90 ID:WNEslHbC
【お知らせ】
ご愛顧いただきました『柚子香ル中華そば』は1/8(日)で終了します。ありがとうございました。(^-^)/
【次回限定予告】
@鶴城丘高校×ぼだい
AMJ×ぼだい
詳細は後日、乞うご期待!
ぼだい厨は始まったら報告するように!
ぼだいばーばらのステマ力は異常
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 00:56:14.17 ID:zviz0c2e
ステマで有名な食べログ
【会員店舗の見分け方】 (※に注目)
■食べログに掲載されている店舗には 非会員店(無断掲載)・無料会員店・有料会員店の3種類があります。
まず、非会員と会員の見分け方は、店舗情報の電話番号欄の注意書きが違います。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 01:00:14.93 ID:zviz0c2e
※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 ←非会員
※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 ←会員(無料・有料)
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 01:02:17.07 ID:zviz0c2e
そして、店舗情報の枠に右上(地図の上あたり)に『編集する』アイコンがなければ有料会員。
上記にあるとおり、店舗情報の排他編集権は有料なので、お金を払えば編集アイコンがなくなります。
(PR文章は無料会員店でも編集可能です。)
>>977 そっかなぁ・・食べてみると頷けるぞ。
どうせ行ったことも無いんだろ?w
辺鄙な場所にあるね
車はあるけどラーメンのためになかなかあっちまで行く気にはなれないや
苦言をいえば店を潰すのかカスと罵られ
味を褒めればステマと囁かれ・・・
これも愛知一番のラーメンブログの宿命ですな
有名税なのか駄ブロガーの妬みなのかわからないけれどw
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 12:47:05.37 ID:3prIrkDC
葵のブログが糞である事に変わりはない
その人の性格って読んでくとブログって分かっちゃうんだよね。
長くやればやるほど、それは当然ながら顕著に・・。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 15:05:41.65 ID:80RQzA80
ぼだいHPができてるね
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 19:00:21.93 ID:bHMsQF4L
ぼたいの味噌って味変わってね?
最初に食った時はうまいと思ったけど今はまぁこんなもんかってかんじ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 19:13:02.42 ID:2U9nYDJB
オマエが成長しただけかと
味噌が変わったでしょ
俺も初期バージョンの方が好きだわ
味噌の時点で
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 21:13:06.10 ID:bHMsQF4L
やっぱそうか
スープそのもののブレかと思って何度か食いなおしたが何か違うって思ってた
味噌すきだからまた食うけどね
昔ながらの札幌味噌をよく思わないから、ぼだいの味噌は微妙だなぁ。
ぼだいは汁なしがすてき
じゅんちゃんみたいな感じでしょうか?
葵ブログでぼだいで限定MJだとよ。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 12:39:42.30 ID:EuV42tx6
葵のブログってまだ見てる人いるんだ・・・( ゚д゚ )
絆ずっと休んでる。閉店?
>>995 食ってきた、他にも頼んでる人結構いたな
最初から味噌味噌じゃなくて、刻みチャーシューと合わせてお好みで溶かしながら…なのは結構良かったと思う
無料オプションで聞かれるニンニクと合わせて、味の変化が楽しめる感じ
あとちょっとだけピリ辛
でもまぁ個人的には汁なしの方が好きかなぁ
>>994 乙!
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1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。