【淡路島】元京都伏見・はなふく(華福) part 10

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1ラーメン大好き@名無しさん
「はなふく」について語りあおう!

住所    : 兵庫県淡路市志筑581−1 長尾ビル102
営業時間 : 11:30〜14:30 (当分の間はランチ営業のみ)
定休日   : 毎週木曜、第2・第4水曜
席数    : 17程度?(カウンター7・テーブル4・座敷席6 ?)
駐車場   : 他店舗と共同で十数台分
TEL    : 0799―62―3238 (営業時間外は繋がるか不明)
公式HP  : ラーメンはなふく http://ramen-hanafuku.com/


●店主の趣味ブログ

続・はなふく日記 http://hanyafuku.seesaa.net/
淡路島でまったり http://ameblo.jp/tukemen-wakaba/


●関連スレ

【淡路島】 美味しい店>不味い店 【Part14】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1313847827/l50

【京都人】淡路島 はなふくスレ【ご遠慮願います】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290229619/l50

ラーメンはなふく 店主は自己愛
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/blog/1294470290/l50
2ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:41:10.51 ID:aCiCYykb
●過去ログ

【鳥とんこつ】京都伏見・はなふく(華福)【旧DX】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217939022/

【鶏トンコツ】京都伏見・はなふく(華福)2【旧DX】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1230169301/

【鳥とんこつ】京都伏見・はなふく(華福) part 3
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1239967442/

【鳥とんこつ】京都伏見・はなふく(華福) part 4
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1249255801/

【鳥とんこつ】京都伏見・はなふく(華福) part 5
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1257438054/

【鳥とんこつ】京都伏見・はなふく(華福) part 6
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1276520319/

【嫉妬粘着】京都 はなふくpart7【絶えません】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1283884622/

【淡路島】元京都伏見・はなふく(華福) part 8
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1290233960/

【淡路島】元京都伏見・はなふく(華福) part 9
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1300434744/
3ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:02:43.18 ID:tsxfjcc3
008年1月16日
予約必須の餃子屋に行く
「予約せずに行ったら、食べさせてもらえなかった。
京都から行ったのに」
「断られた日は店の中の客は0人です。不思議でしょう?
とワガママ全開


2月3日
>「はなふく」として、ラーメン・ギョーザ等の質を
>落とすことはしないことにしました。
>もう少し、商売として数字を追って、効率化を図って
>要領よくこなしていけば楽になるんでしょうが、
>全部手作り・無化調のスタイルを続けます。
しかし、その後餃子は業務用餃子に変更

6月24日
>店オープン当初、ハナのお母さんにも言われたことなので、
>感謝の気持ちは忘れていないつもりでしたが、やはり薄らいでいく。
>感謝をすればスープがうまくなるわけではない。
4ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:03:23.23 ID:tsxfjcc3
2009年1月2日
>「場所が悪い」これ言っちゃおしまいです。
>だって、場所が悪いから流行らないってことは
>場所変えなきゃ流行らないってことにもなるし、
>これは閉める時の最後のいい訳に取っておくものです

2月10日 赤字寸前だ と店主がブログで発言
ドリーのコメントから荒れる ドリーのコメント内容要約
「営業日は必ず売り切れているのに 赤字寸前なのはどこかが間違っているのでは?」
どう考えても間違った内容ではない。
だが相手が瀬愚痴であることを忘れている。

4月4日
>今日のお昼ヒマでした。
>久々にガラガラ状態…
しかしコメントで
>本日の昼、初めて行きました。「ガラガラで暇だった」とのことですが、
>雨の中、並んでいましたよ(^_^;)。
>普段は、もっと沢山並んでいるってことなんですね?


4月19日 店を休み九州へ
病弱のはなさんは目の下にクマができるのだが そんなの無視してネットカフェで泊まる。
2ちゃんで批判の書き込み。
5ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:03:38.71 ID:tsxfjcc3
4月22日 京都に帰ってくるも 案の定はなさん、体調が悪くなる。
>結果、疲労らしい…がびびーん。
>ハナの療養のはずが疲労。

4月23日 コメントに
>九州満喫ツアーご苦労様ですw
嫁さんの苦労も省みず自分だけ楽しい旅を楽しんでこられたようですね 中略
>もう少し奥さんのことを考えて行動されるのが懸命と思います。

瀬愚痴返信
>あなたに言われる筋合いはありません。
>こういうことを、一般的に余計なお世話と言います。
>このブログが目に余るようでしたら見ないことをオススメすます。

ドリー 前略
>見るな、ストレートな意見を言うなとおっしゃるなら、
>営業確認と日記のサイトを分けていただきたいですがね。
ここからかなりコメント欄が荒れます
6ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:03:54.10 ID:tsxfjcc3
月17日
>お店の方向性としては宣伝をし、知名度を高め、
>常に行列で満員御礼状態がいいのだと思います。
常に行列してないとイヤなんですね 行列がない状態を瀬愚痴的に
ヒマヒマと表現します ヒマヒマ=行列がない ガラガラ=行列がそれほどない

8月4日 通販のつけ麺を食べる
>でも、やはり冷凍とお店とでは味が違うのでそこから想像して考えるのでした。
>商売としてはアリだけど職人としてはなしな気がしました。
現在通販全力で頑張ります

9月8日
>えらいことが起こり気が気でありません。仕込み中断…
以前からもあったが この時期から思わせぶりな表現がかなり目立ってくる
どんな大変な事があったんだと思わせて 何も書かない
次の日のブログは
>大阪で席待ち中の瀬口です。
>つけ麺はやっぱ人気ですね! と行列ちう うみゃ〜?!
と呑気に舌鼓
7ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:04:46.61 ID:tsxfjcc3
9月18日
コメント欄で
>以前こちらで《注意事項》として「撮影は5秒以内にお願いします」
>と通知されていましたが この撮影制限のルールって今でも生きてますか?

瀬愚痴
>そんなこと書いたような書いてないような気がしますね。
>でも、その時のメニューに対しての冗談だった気がしますが?
撮影5秒ルールは借金王が5分かけて撮影した事により 制定されたルールであったが
下手にブロガーとケンカするのはまずいと考える瀬愚痴
だから借金王が5分以上かけて撮影したと言う記事関連は 全て削除されてます
このあたりから瀬愚痴とブロガーの繋がりが深く深くなってラオタ専門店になっていくのであった
(社員が辞める時、瀬愚痴に言った言葉は「偽善者」)

10月19日 コメント欄にて
行列の割り込みに対する苦情の書き込みあり またコメント欄荒れる
ドリーも久々の書き込みするが 今後は書くなと瀬愚痴に言われる。

>その人、週4日来てるよ!昨日今日初めて来た客と、どちらが大事か、聞かんでもわかるやろ!!
ここから荒れるのだが、ドリーのせいにされる。

12月23日 カワトーラーメンに関して一言
>ご飯の解凍に時間がかかるのね…
御飯は冷凍だと言わなくても良いだろうに・・・・ 近づくものを不幸していく瀬愚痴

現在淡路島からの移転決定。 いまここ
8ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 17:40:13.35 ID:PjV+0dwB
出しのとり方をロバートに教えてもらいー丸鶏の扱いを釈迦に教えてもらいースープの作り方を亜喜英に教えてもらい
ー塩タレを古武士に教えてもらいータンタンを風来坊に教えてもらいー香油をきんせいに教えてもらいー製麺をテイガクに教えてもらい
教えてもらえればこっちの勝ちとばかりにみんな過去の人w
只今、神戸の店主に接近中でちゅ
9ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:09:07.07 ID:tsxfjcc3
10月は、15日も休みを取りながら
車が欲しいとぬかす。

東北へのボランティア行く心があるなら
ドキュン百姓に差し入れに行くなりしろ。

野菜がもらえないと思ったら
いきなり無視する瀬愚痴はやはり屑。
10ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:49:27.06 ID:PjV+0dwB
    (⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒) (⌒⌒⌒⌒)
     (  キボンヌ   ) ( 古っ!  )
     (          ) (      )
  *    ̄ ̄ ̄ ̄ノノ ̄    ̄ヽ( ̄ ̄  *
          i\___      __/i  +    *
    + i\.--''  ,... ''-,,  _,.-'''    ''-../i       *
  .   ,..'"  、_...| '    l i  ヽ、     `、 +
 +  /  ⌒` \|     /''''、    l-、, '⌒  `、   *
    〈,      ,..--、ノヽ、_`-., |/     ノ,
   *  ''-..,_,/⌒ヽ(   ヽ  i      --''''''  )     +
      ,'   ノ ヽ  ノ  /       i"""""  +
      ;        ノ  !       |
     /        ノ   _〉       ヽ、
    <,,,,,,,,,,,ノ⌒〈,,,,,,,,,フ  ヽ,,,,,,,,ノ⌒〈,,,,,,,,,,,,フ


11ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 04:25:51.88 ID:I1Lxeibt
ボランティア、ノーギャラで疑問もつ瀬愚痴

やっぱクズだわ
12ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 09:37:34.71 ID:0V8BPBrm
周りに会話できる人がいないんだろうな。。。
本当に可哀想な人。

ただただネットで世界中に馬鹿を撒き散らすクズ
13ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 11:11:30.52 ID:6FzpVqWR
消防団はいくらかの報酬があります。
ボランティアは…基本的に無償だわな。
14ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 11:15:28.09 ID:ol+5w9gZ
ノーギャラに疑問をもつなら、
自分で金払ってなおしてもらえ。
15ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:42:27.73 ID:lU6mmS8z
野菜ほしけりゃクズ百姓とこ行き
ハマチ下ろすときはよしさん
利用することしか考えてない瀬愚痴
16ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 15:00:06.60 ID:d+5gwZ8U
>最近、よしさん満席率高くね?

俺の店はいつでも満席だけどな。

17ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 15:55:00.03 ID:lU6mmS8z
本当の瀬愚痴を知らない人間はある意味しあわせだ。
18ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 10:55:41.02 ID:IayDLZnI
擁護狂信者のみなさま

プリンが切れたとご本尊様がおっしゃってます

早急に献上されたし
19ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 11:13:08.84 ID:IayDLZnI
俺が馬鹿なのかもしれないが

光より速い素粒子が確認されたことは特殊相対性理論を覆すことになって驚きではあるが
決してこれでタイムマシーンができるとフル勃起することはない

ちょっと愚痴さんに小一時間どういう意味の記事なのか問い詰めてみたい
20ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 11:21:58.44 ID:NEUWuiwz
奉納されたプリンを見て
「け、こんなにたくさんのプリンなんか
体に悪いし食べられない。糞客どもめ。
バイトに押し付けよう」

貰って食べるバイトを見て怨みだす瀬愚痴
が想像できるので、バイトのためにも献上しません
21ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:55:17.91 ID:t78zPkCY
>最近、プリンを食べてない気もする。

プリンに関しての発言読んで、
皆さん持ってこなくなったんではないですか?
22ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 23:01:57.44 ID:KQVMn830
プリンほしけりゃ自分で買えばいいのに
わざわざブログに書いて奉納させたいんだろうな
プリンは買うものでなく、もらって食べるもの・・・
23ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 23:52:10.54 ID:t78zPkCY
たしか、
貰って食べるのが一番美味い

と以前に書いていたような記憶が・・・
24ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 09:19:27.64 ID:z6Nldb0R
>シャッター3組
あらら 少ない

相変わらずだが、よくこんなことが書けるわ

25ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 10:45:28.04 ID:aN3Wa35P
はなふく = 穴開きストッキングで吊されたアンタッチャブルな状態のバナナ
客 = カブトムシ

「あらら 少ない(金づるが)」
26ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 11:37:45.20 ID:5QNPnDp5
糖尿病だと自覚しつつ
一日3本のペットボトル常飲。

27ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 11:40:42.39 ID:5QNPnDp5
>この標識のした辺りに、
>「右手にはなふく」て付け加えてくんないですかね。
自分でつけて逮捕されてしまえ。

>修業経験もなく、
>自分の感覚だけでやってるので、

全て、人に聞きながらやっているのに・・・。

夏休みの宿題を全部写させてもらって、
自分でしたような気分になっている奴。
小学生のころにいたな〜〜




28ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 21:15:20.86 ID:PPDzGXZU
湯の代わりにスープ注いだカップヌードルって、何となく塩分多そう。
ほんで甘いモノ食べて糖分も多めに摂取するのか。

まぁ、全部書いてストレス発散なんで。
29ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 21:28:34.37 ID:bMbjFGVJ
袋ラーメンじゃなくて、麺にスープの粉がまぶしてあるカップヌードルに
スープ注ぐって・・・・

狂っとるな
30ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 00:07:43.01 ID:5BTT+kMN
とにかく、体が高カロリーを求めているのです。

ペットボトル3本分は補給しないといけません。

来月の限定は
つけ?の残ったスープを
カップヌードルかける〆?企画ちう
31ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 07:24:05.30 ID:vF7dxi8L
さんざん化調を批判しながらカップヌードルを食う
やっぱ付加価値つけるためだけに無化調を謳う
32ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 11:46:28.90 ID:bVPV3q4o
>しょうゆつけ麺は、失敗したらまあ大変ぐらいあるので、
>そんときは、誰かもらってくださいね。

淡路島のお客さんへひとこと。

こんなこと言ってますが、
正直に真に受けてもらいにいっても絶対にもらえませんからね。
それ以前に「貰ってくださいね」などと言ったのも忘れてますから
33ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 08:44:23.39 ID:g1TDnQan
>麺に関しては、どしどし意見ください。
>今後もどんどん発展させてくれる麺屋さんなんで。

麺屋さん、逃げて!!
34ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 20:13:11.26 ID:V68BD+Yr
>鶏コクのスープが余ったので、1名様にサービスします。

ほー。
35ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:57:33.78 ID:nudARG3G
>>33
これ凄いなぁw
何回見ても思う。凄いって
36ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 00:03:16.57 ID:PLgHNzz6
>麺に関しては、どしどし意見ください。
>今後もどんどん発展させてくれる麺屋さんなんで。

瀬愚痴が自分で作っている?にもどしどし意見下さいと
言えない。言わないところが瀬愚痴の屑なところ。

自分が言われたら
「色々意見を言う人がいますが、?を自分で作れるんですか?」

といいつつぶちぎれるんだろうな
37ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 00:04:35.61 ID:PLgHNzz6
なぜか めん って感じが文字化けするな

>麺に関しては、どしどし意見ください。
>今後もどんどん発展させてくれる麺屋さんなんで。

瀬愚痴が自分で作っている麺にもどしどし意見下さいと
言えない。言わないところが瀬愚痴の屑なところ。

自分が言われたら
「色々意見を言う人がいますが、麺を自分で作れるんですか?」

といいつつぶちぎれるんだろうな
38ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 00:12:18.39 ID:bkadqQeW
店で出してる麺に対して意見言ったらどうなるんだろなw

自家製麺だったよな。たしか
39ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 01:43:19.54 ID:4SaWWUMI
鶏がやや強いと言われ、ゾンビに切れました
高圧的なアドバイスをされ、中野に切れました
小馬鹿にしたコメントしたので、Liに切れました
麺がのびるまで写真を撮り続けた、ヨッシーに切れました
ハナを視姦するので、メンタロに切れました
営業すんで入店したので、どもですに切れました





40ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 11:46:31.78 ID:QHJqVYis
>麺に関しては、どしどし意見ください。
>今後もどんどん発展させてくれる麺屋さんなんで。

通販の麺だけ意見を言え。
製麺所に、文句言う時の免罪符。
「僕が言ってはいないんです。お客さんからの苦情です。
よく分かりませんが、そのような苦情がきてるんです」

そしてお客からの意見は全部無視して、
お客の意見と思わせた自分の意見をごり押しする瀬愚痴なのであった。

そして、店で使っている麺は勿論、
通販のスープへの意見は絶対に許さん
との意思表示もかねてます。

僕って頭いいな と自分にホレボレする瀬愚痴でもあったのだ。
41ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 15:53:44.36 ID:4SaWWUMI
>今後もどんどん発展させてくれる麺屋さんなんで。

と言うことは、以前の麺屋さんは発展させてくれなかったということですね
だからテイガクちゅー麺屋を切ったのか
42ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 14:30:29.36 ID:mq+KEVG3
>なんか、右足くるぶしした辺りが
>急に熱くなるんです。

多分糖尿病です。数年後には足首切断レベルですかね?
よくわかんないですが・・。


43ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 15:45:52.60 ID:CCfKDvXO
>なんか、右足くるぶしした辺りが
>急に熱くなるんです。

多分痛風です。すぐにでも食事制限が必要なレベルですかね?
よくわかんないですが・・。
44ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 07:00:20.02 ID:vrcZH9yc
頑張れ、ぼく
45ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 10:49:56.58 ID:vrcZH9yc
腹黒いあなた、
46ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 12:45:25.03 ID:vkfMwjhW
>ラーメンて難しいのです。

よくこんな書き方するけど、
簡単で楽な仕事で、バカにしている外食があるから、
こんな書き方するんですよね。

よく分かりませんが(←これ書けば、何を書いても許されると思う瀬愚痴脳)

47ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 18:03:55.33 ID:XwYjCG84
>早くご飯が食べたいのですが、
>ハナが帰って来ない。
>異常ありか?
>まぁ、納得か。

家出して帰らないのが、人生やり直しへの第一歩

48ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 15:57:57.29 ID:Ifb/wjq5
食い物屋のブログで検尿取ったら容器からションベンが漏れそうになったとか堂々と書く
クズ店主

だって、ストレス発散なんだもん♪
49ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:20:41.89 ID:JBy+ZnXB
>バレーを断念。

うぬぬ…


メリットないこと絶対やらぬ賢い店主さん
50ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:10:11.77 ID:QAJLPbg6
>黒ゴマタンタン麺ですが、
>来週からと書いたところがあったようです。
>僕的には自分の休みが明けたら来週になってしまってるので、
>「火曜」に「来週から」と書いてると、
>「金曜」のことを指してることがよくあります。

瀬愚痴を中心に世界は回ってます。



最後の一言
曜日でなく日にちで書けよ 馬鹿

51ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:14:35.87 ID:QAJLPbg6
でも多分これは言い訳。
本当に来週にするつもりだったけど、
来週の瀬愚痴11連休を忘れていて来週と言ったけど、
カレンダーチェックして気がつき、
あわてて金曜から始めたのです。

それで火曜の来週は金曜日と
意味不明な言い訳乙な瀬愚痴。


52ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:18:38.70 ID:QAJLPbg6
今日、久々に来たら

>今朝釣ってきたアジをいただきました。
>ありがとうございます。
>さすが淡路島ですね。

淡路島からもらえたのではない。
お好み焼の店長さんが優しいからもらえたのだ。
ありがたみを感じない瀬愚痴

53ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:55:24.55 ID:InsM2Oqt
被災地ボランティアって偉そうに言ってw
一日3時間×2日間
本来目的はラーメン博に3日間
ラーメン食べ歩きがほとんど

こいつ屑だ
54ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 17:30:41.99 ID:SnHaqLVm
>いい加減なことばかり書いててすみません。

ストレス発散で書いてるので客のことなんてどうでもいいんです。
ましてやブログ読者なんてドリーのような正論吐く人ばかりなので読んでほしくもありません
55ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 17:57:29.39 ID:4MPeiJR4
なんだかなぁ、もぅ…。
56ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 10:49:33.51 ID:B+xi0F+A
どうしてこの人トリトンとしょうゆの2本で営業して杯数増やす努力せずに
限定ばっかり工作してるんだろうか・・・

だから学園祭のノリって言われるんだよ
57ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 11:24:26.82 ID:nBuwklGe
>>56
行列を作ることが生きがいの人。
自己愛なので、
行列が無い=俺を否定された
と考える。
限定して、行列させたい。

そして、トリトンは限定よりは原価が高いので、
少しでも儲けたい瀬愚痴は、限定だとすこし割高な価格で提供できるので
限定にせいを出す。

とりとんだけが評価されていて、
トリトンがメインメニューだと言われ、激怒。
「はなふくのメインはとりとんじゃない」と発言。

それら諸々で限定中心。

それと毎日同じメニューを作るのに飽き飽きしているとも考えられる
58ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 11:31:03.64 ID:ytSSrLy7
梅小路にも限定ばっかり出してるとこあったなw
59ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 16:59:47.36 ID:yBR5L9x8
世の週の始まりは瀬愚痴氏が決める。
60ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 22:26:59.89 ID:Qn98Zj9f
ブログさらっと読んだけど、店が常に満員かどうかばかり意識してるよね
61ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 00:12:43.39 ID:D+OWXkPS
はなふくブログより

2011年12月20日
来年は元旦から営業致します。


2012年1月5日。
僕的には自分の冬休みが明けたら元旦になってしまってるので、
「元旦」と書いてると、
冬休み明けの「1月5日」のことを指してることがよくあります。
62ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 15:39:16.26 ID:bs+b30tX
>>61
ひどい言い訳www
元旦とかいてれば、誰でも1月1日から営業してる店だと思うわな・・・
どんだけ自分本位w
63ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 16:01:26.71 ID:7yQA61UI
>>62
日付
64ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 21:32:34.52 ID:BfZkvjqh
元旦とは、元日の朝のこと。
だから、一月一日の朝のこと。
どうへ理屈こねようが、これは、変わらんのです。
65ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 23:43:28.49 ID:D+OWXkPS
61はギャグのつもりです。

66ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 12:54:59.19 ID:SHUB4QFA
>>65
よく特徴つかんでるなぁ
67ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 09:58:50.81 ID:6ldXbQV3
苦情が出るのは「情報更新をし過ぎる」からだと思ってるのか……
治らないはずだ。
68ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 13:09:53.09 ID:2Z9guBcp
ドリー降臨か?w

移転も近いなw
69ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 14:44:36.34 ID:fVv0q5Md
>Mタロウさんはラーメン屋さんじゃなくて、
>ブロガーだよ。


ラーメンも作れない、たかだかブロガーが文句つけるな。
言いたいんですね。分かります。

どっちもどっちだが
70ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 14:49:34.25 ID:fVv0q5Md
>まだ、仕事移ってゆっくり実家に立ち寄ってないので。
>まぁ、仕事する気あんのかと怒られるだけなんですが。

お父さんはマトモなのにね。

>今回のボランティアで
>無駄な肉を落としてきます。
ボランティアも、ダイエット運動。

>ラーメン屋てラーメン食べるだけで
>勉強なるから いいですね。

勉強代の名目で経費で落とせるから良いですね。







71ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 07:32:36.56 ID:ntQ5f6yJ
奉仕とは、言わずして意味のあるもの。
どうせ3時間程度しかやらないくせに
ラーメン産業展、食べ歩きがほとんどw
バレバレ
72ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 14:58:30.61 ID:FEgRs6In
http://www.noodleworld.jp/tokyo/

ラーメン産業展 10月19日〜21日。ヨコハマ

不思議と、臨時休業日と重なります。

しかし別に嘘つく必要はない。
「ボランティアしてその後、19〜21日とラーメン産業展にも
行ってきます」と言えば良いのに、
なぜに嘘をつく、なぜ隠す。

うしろみたいからなんでしょうね
73ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 15:04:57.12 ID:FEgRs6In
今後の展開予想

米粉麺での麺作り。

掛け算の麺作り

てなところですか?

74ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 19:29:56.81 ID:ucS5a6Gj
せいぜいやったところで、日に4時間で2日間のボランティア
75ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/14(金) 09:40:26.00 ID:ilLuKAYH
>ナビに意外(?)にラーメンやさん表示が多い。
知っているくせに

>実は、ボランティアて好きじゃないんですよね…
>知らん人と話すの嫌いやし、
>独りで黙々と作業がしたいんですが…
何しに来た?
知らない人と話すのがイヤなら
無能百姓を助けてやれ

>なんで行くのか何回か聞かれました。
>父もうるさいほど。

ついでボランティア。目的はラーメン産業展。
それも父に内緒ですか?







76ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/14(金) 19:06:31.83 ID:XXEBXV5v
はい、通販3分で売り切れ
ブログにはどういうアプローチで来るかなw
77ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/14(金) 20:00:00.74 ID:dWV4oC9F
そういえば・・・

通販今日でしたかね。

たしか・・・

ふと、思い出しましたにゃー

あれ、もう売り切れってことは・・・

数が少なかったですかね、よくはわかりませんが・・・

買えなかった方がもしいられたら申しわけありませんでした。

次回は少し多いめに作るつもりです。

パッチはいてないから寒くて寝られないかも。
あ、おしっこするのを忘れてたわん
78ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 03:42:33.09 ID:HMp+ZEeq
ぬぬ・・・
つゆ焼きそば。

この言葉に惹かれるのは僕だけだろうか…


やっぱ食べ歩きと現実逃避目的の今回の旅。

ボランティアって言えば聞こえは良いが・・・
79ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 13:22:43.12 ID:JPeQVY5A
>あ、昨日は通販完売ありがとうございました。
>100食4分? ちょー早いっス。
>計算上、1食2.4秒。僕、指つります。

何か勘違いしてない?


>明日は行く店決まってます。
>おいしいお店聞いたねん。 凸げきー
>今日はホントにどぶさらいでした。
>自己満足度85%(^O^)

自己満足だって自覚はあるんだ


80ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 15:29:58.67 ID:HMp+ZEeq
ボランティア=罪滅ぼし
81ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 22:13:42.98 ID:9IoXv+cW
ケッ…

ただの東北食べ歩きじゃねえか。
ぶくぶくに太ってしまえ。
82ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 23:31:27.71 ID:HMp+ZEeq
ケッ…

偽善者め。
83ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 23:39:03.89 ID:hDQGSgdO
偽善者というのは褒め言葉でしかありません。
84ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 00:57:18.29 ID:k7M/pIAv
どこのラーメン屋に行こうかな?
    ↓
つゆ焼きそば美味そう
    ↓
マンガ読みたいよ〜〜
    ↓
温泉レッツゴー ぶっぶ〜〜
    ↓
ラーメン3杯 完食ブヒ。
    ↓
ボランティアあまり好きじゃないんです。
ボランティアは大変ですね。
あ、通販完売。さすが俺
    ↓
   今ここ  by 偽善者の瀬愚痴です
    
85ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 08:13:36.11 ID:08YEggou
かなり前からアポとっていながらw
いかにも急遽きまったみたいに・・・

なぜ白々しく惚けた日記かくのだろうか?
86ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 08:15:43.36 ID:w8a5cJm5
ぶっぶー

正論いわないでくださーい
87ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 17:45:10.38 ID:TPQbh4/R
>ボラは明日で終了。
>あさってからは、仕事モード。
つまり
今日までラーメンの食べ歩きしてましたが、
明日から1週間はラーメンの食べ歩きしますって事ですね。

合間に産業展がはいりますが
88ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 01:36:58.88 ID:SmdSUtUH
最近儲かってないって言わなくなったな
ウソだって知ってたけど
89ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 18:03:08.20 ID:HXOwbFho
age
90ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 18:19:45.81 ID:f5byJ/HY
そら昼2時間しか営業せずボランティアとか言って遊びに行ってて赤字とかほざいたら
働けっていわれるもんなw
91ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 18:38:35.36 ID:8wg3GLz3
84の続き
    ↓
  温泉でまったり。
92ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 21:07:25.72 ID:CwDVIz4z
『まぁ、僕は金が貯まらないヒトらしいです。そーゆー星だそうで。 少しめげますが、何人かの占い師さんに言われると諦めてきます。』
「諦めるまえに、少しは働く時間を増やしましょう」(ぱなタン)
「そのまえに、ボラと偽ってグルメ旅行をやめましょう」(ぷくタン)

『字書くの苦手・・・』
「つまらんこと書くのは得意そうで・・・」(ぱなタン)
「不謹慎なこと書くのは得意そうで・・・」(ぷくタン)

『リーダーとかやらされるので 嫌なんです』
「でも、仕切りやなんです」(ぱなタン)
「やらされること自体が 嫌なんです」(ぷくタン)

『コンビニのサラダはいろんな意味微妙ですね』
「コールスロー2つだけの客のほうが微妙なんですけど」(ぱなタン)
「吉牛にもコールスローあるんですけど」(ぷくタン)

『ラーメンで人をしあわせに出来るってすごいですよね。そんなラーメン作りたいです』
「いろんな人を不幸せにするあんたのほうが、すごいと思いますが」(ぱなタン)
「思いますが」(ぷくタン)

『今夜はまた車中泊の予定』
「そこまで強調しなくても」(ぱなタン)
「何回も言わなくても」(ぷくタン)



93ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 21:34:54.94 ID:f5byJ/HY
ざっと数日分のを読んだが

>そういえば、なんで坊さんは税金払わんでいいんやろ?

これ凄いなw
中学生並の思考だわ。。。
94ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 21:52:25.24 ID:DE+1psl4
ゾンビを釣ろうとしたんだろうね
95ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 00:03:09.91 ID:kbIlHgGT
まだゾンビへの憎しみは止まりません。
96ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 00:26:40.78 ID:kbIlHgGT
>東北の吉牛はオレンジに緑のラインみたいです。
>しかし、安いですね。
>短時間で済んでしまうのが少し悲しいですが、

何をふざけた事をぬかすのでしょうか?

行列が出来ているラーメン屋でしたみたいに
サイドメニューの、から揚げとビールでまったりしてから
牛丼でもゆっくり食べてみろ

と思う
97ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 11:30:10.06 ID:EBlg0bB3
ブッブー

ストレス発散でーす^^
98ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 12:11:59.02 ID:f2FPYYuB
>ハナ待ちですが、店はすでに行列。

行列に横入り禁止とさせてもらってます。

申し訳ありませんが
お連れの方がそろわれていない場合は
そろわれてからの行列をお願いしております。

(はなふく行列でのルールより)
99ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 12:34:09.36 ID:TuRkSlMk
『ハナ待ちですが、店はすでに行列。 待ち覚悟ならマンガは必須なんですが何も手元になし…
まあ、ハナがいるから ゆっくり読めませんが。』

「ね、どんな時でも自分の時間を大切にするよね」 (ぱなタン)
「ね、だれといても自分の楽しみを優先するよね」 (ぷくタン)

100ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 12:53:27.86 ID:OUD3bBRa
んんー?
101ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 20:30:31.50 ID:AQJdozwL
コールスローってただのキャベツ細切れちゃうんかい?
102ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 21:27:04.33 ID:25Ok8xPR
ぶっぶー
103ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 09:30:30.78 ID:epei7snt
>でも、淡路島だし
>焼肉中心の韓国料理屋さんですかね。
淡路島をバカにする瀬愚痴。


104ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 11:45:09.57 ID:gFkddwSp
>昨日の夜は、1年前に行くと決めてたお店へ

震災?ボランティア?何それ美味しいの?
105ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 12:05:09.70 ID:BRQ1Iz1y
現実逃避したいだけ、ついでに食べ歩き、ラーメン産業展、食材さがし、
人助けしたいとか、ボランティアとかは長期休業のいいわけだなw
ついでのついでみたいなドブさらいしたぐらいでボランティアだなんて言うなよな
自分の時間割いてまで奉仕しし続けている人に失礼だよ
106ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 12:16:00.41 ID:gFkddwSp
瀬口ってSAW1のジグソウみたいな人間だろ

一番の特等席の目の前で人の不幸を見たいっていう
そのためのボランティアだと思われ

それ見て精神的に満たされて1年前から行きたいと思ってたラーメン屋で腹も満たされ・・・
フルボッキ状態なんだろうな
107ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 12:46:46.56 ID:NI9y93gC
趣味は 他人の不幸と公言しているだけあるな
108ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 17:30:28.44 ID:NI9y93gC
>前の女性のパンツが見えてしまいました…

覗きをする瀬愚痴
109ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 11:39:53.75 ID:J3tSLcJv
>こちらは接客がメイン。

だからハナさんを東京に呼び寄せた。
「お前の接客がなっとらんから、お客から苦情が来るんだ。
この店の接客を見て学べ」と言いたいのですね。分かります。

ハナさんの接客にはなんの不満もないんだが・・・・・・・
110ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 16:56:45.14 ID:W4kK2uYf
78.25の抵抗は超固い
蓋ができたぞ
111ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 19:07:00.16 ID:J3tSLcJv
>僕の作る汁なしは独自のモノになってます。
>タンタンメンのカテゴリーに入ってるんかな?
>進化


中華料理のタンタンなど
俺の足元にも及ばんな クックック

瀬愚痴様ご機嫌です
112ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 19:44:52.04 ID:2WG9BXgx
タンタンメンも良いけど、まずは製麺勉強してください。
にゅうめんイラン。
113ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 20:03:20.52 ID:8im2gIX+
今ってにゅうめんみたいになってるの?w
バロスwww
114ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 20:28:05.21 ID:2WG9BXgx
白しょうゆかあっさりかは忘れたけどにゅうめんじゃわ
てか、にゅうめんのほうが旨いけど
京都のときみたいトリトン作ってりゃいいのにワケわからん限定限定でいったい何がしたいねん
115ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 20:46:38.11 ID:/gk/TwJ8
限定いっぱい作れる僕スゴい!!ですね。わかります。
116ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 21:07:08.26 ID:8im2gIX+
学園祭のノリ

by ドリー
117ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 13:23:25.05 ID:M20hIDtH
>淡路島て、星がキレイに見えるんですかね。

淡路島て、星がキレイに見えるんです。
だろ

いつもいつも疑問形で書きやがってクズ野郎
118ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 16:21:23.78 ID:dW/sV8gl
>>よく考えたら、明日に中華街行くのが1番効率的と気づきました。
なんでか解ります?
ま、そんな理由で

瀬愚痴は合理主義者。
これを人間関係にまで持ち込むので敵が多い。

119ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 17:20:03.89 ID:vOkxxVEj
>>118

損得でしか考えられない人間なんだ。
120ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 20:28:29.40 ID:dW/sV8gl
>日、中華街で天津甘栗を買わされました。

もう終わりの時間だから タイムサービスだといい、同じ金額で3倍の量。ブラスいくつか入れてくれ つい買ってしまいました。

>栗は今日の朝食以降に食べることになり先程から店内を片付け、準備しながら食べてて、最後の2個。渋皮がほとんど剥けず、嫌な感じで食べる。最後の1個。渋皮も剥けにくいが、実が黒く、まずい。

不満の残る食べ終わり…今日一日が上手くいかないような予感すらする。今からの製麺には十分気を付けよう。


たった2個でも不味ければ、買わされたと被害者意識が沸き起こる。
もし全部旨けりゃ、「上手に買い物しました・・・ぼく」

悪い結果のすべての責任は他人にある。

そうです・・・瀬愚痴さんはまったく悪くないのです。


121ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 22:01:03.37 ID:RWC8rmHE
ボラなんて寄り道考えずに、出発前にタンタン研究の下調べを
確実にやっといたほうがよかったんですかね。

行き当たりばっかりが好きなんです、僕。
122ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 00:18:55.84 ID:MkXZ57xE
大義名分??  ぬぬ、正当化したかっただけですかね
ナビのおかけで行き当たりばったりも少なかったようです
よくはわかりませんが・・・

よく日記に意味不明なことを書くなと言う上から目線の人いますが
ぼくも書きたくて書いているわけではないのです
日曜日の夜までにパナプクのためにネタ提供しなくてはいけないからです
123ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 05:28:14.65 ID:Wocdy1MK
パナプク=背愚痴
124ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 10:14:11.26 ID:MkXZ57xE
パナプク=ドリー
125ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 11:29:23.33 ID:Fv6UrtaJ
>小山ロールをもらったことがあって、
>プリンももらって、これがまたおいしいプリンなんですが、
すまんな。コンビニの不味いプリン差し入れてー


>インドの10年に1度できるブラックなんちゃらを飲むと、
>痩せすぎて困っちゃう的な話しも…
>胡散臭いですが、
>誰か試してみてクダサイ。
今度は客で人体実験。
それで客の体に異変があっても、
他人の不幸なので、瀬愚痴は楽しいです
126ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 15:37:03.15 ID:MkXZ57xE
イボヂ?

127ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 16:16:47.53 ID:Fv6UrtaJ
気がついたら
HPにメニューのページが完成していた。

活字と書き文字が混ざっている。
店で見る紙のメニューだと何にも思わなかったが

ネットで活字+書き文字はウザイ。


替え玉2回までなんだね。
3回も言う馬鹿がいたんだろうな。


>鶏濃厚つけ麺
解説「鶏がこってり」

こんな説明はいらん
128ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 06:09:49.18 ID:DAQ9xt+b
>僕も他人がどうであろうと、自分が自分でいられる。
そうあれるようがんばります。

これだけ叩かれ嫌われる理由を一生気づかないままで逝きそうです。
129ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 08:41:36.80 ID:Qghkz1Wj
>>126
>イボヂ?

こじま肛門科の月先生とは

仲良かったっけ?
130ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 15:39:01.42 ID:JR97DsbQ
ガスたけェェ 水道たけェ
人間そんなに暮らしてねェ
食材ネェ バーもねェ
夜には星空ピーカピカ
朝起きて、カブのって
2時間ちょっとの仕込して
スタバもねェ 都市ガスねェ
ラオタが月に一度来る
オラこんな島イヤだ
オラこんな島イヤだ。
山口にイグダぁ 山口イッダら
銭こさ貯めて、山口で通販するだぁ

まぜそばねぇ 本物ねェ
淡路島ではありっこねェ
親切ねェ やる気もねェ
正直者は俺1人。
ばあさんと爺さんが
行列してから文句言う。
美味しくてこだわった食材安くしろ
オラこんな島イヤだ 淡路島イヤだ
京都がイイだ。 京都帰ったら
親父の店のっとってやるダぁ
131ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 18:29:49.72 ID:oO7pc95m
明日はヒマヒマなんですかね
132ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 05:36:35.09 ID:jeWAbZVv
>夜の方が格段に寒い…

>今朝は一気に寒くなりました。
今朝だけではなく、夜からずっと寒いのでは?

>おでんにウインナーが入ってるのを見て驚いたことがあります。
>ロールキャベツなんかも入ってたりするのもびっくりでした。
>おでん専門店に行って、熱燗を飲むのがいいですねぇ。
>家から遠くて、まだ行ったことないですが…
>うどん屋さんのおでんもいいです。
>冷凍モノでなければ。
>そだ、今年はこたつを買おう。
東北まで行ってラーメン食べるよりも遠そうですかねぇ。
淡路島のおでん屋程度では冷凍物ばかりで
ホンモノがないでので、瀬愚痴様が行くほどの店がないのですね。
おでんにもうどん屋にも行く価値がないので、
コタツ買ったら、行く意味なしって事ですかねぇ


133ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 05:45:11.86 ID:jeWAbZVv
おでんにロールキャベルが入っていることにビックリしている瀬愚痴にビックリ
134ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 12:35:19.10 ID:45CcmGI2
『ぱなぷくってドリーさんなんでしょうかね? べつに興味はないのですが・・』
「ドリーさんてダリー」(ぱなタン)
「店主なみのダジャレ」(ぷくタン)

『毎週日曜深夜に更新ですかね、べつに興味はないのですが・・』
「寝不足の意味わかりまいsた」(ぱなタン)
「散髪屋でしょ」(ぷくタン)

135ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 15:49:48.95 ID:oItYUGCr
>おしっこ途中で
>止まらない …
>トイレが終わる頃、
>電話は静けさを取り戻してたという…
>て、ことで 電話下さったのが
>お客さまなら、すみませんでした。

お客以外だったら侘びする気持ちなどないと言う事ですね
分かります。
自分に利益をもたらしくれる人だけが大事なんだもんね。

しばらく野菜もくれない被災した無能百姓なんて
最近全然無視だもんね。瀬愚痴の理論から言えば当然ですね。
136ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 17:57:27.51 ID:DCGov03f
age
137ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/26(水) 13:12:47.42 ID:9uMywwoh
>通販の麺はいかがだったでしょうか?
自分で作った麺の時、
テイガクの麺だった時には何も言わず、
今回だけ感想を求めるのは何故ですか?
言いなりになりそうだからですか?

>自家製麺だから、製麺所より旨いか?
>と、いえば違うと思います。
美味しくするためではなく、自分が楽しむためなんですね。
それと久保田へのイヤミもかねてます。

基本たのしさ優先。
だから学芸会ラーメンと言われるんですよ
138ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/26(水) 14:50:34.17 ID:6ifNQIbM
どうでもいいが、まずあのにゅうめんを何とかしろ!!
こそこそ久保田の北店に自家製麺の出来を確認しにいく暇があるぐらいなら・・・
139ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/26(水) 15:28:36.13 ID:9uMywwoh
>>138
自分で作る麺は作っている時さえ楽しければ良いのです。

美味しさなどは二の次。(はなふく限定理由)
(にゅうめんになってしまう麺は瀬愚痴も美味しいとは思ってないが
認めるのが悔しいので、楽しさを理由にしているだけ)



瀬愚痴が批判の対象として掲げる条件
1. マスコミ、ネット、ラオタを利用して宣伝をしているはなふく以外の店
2. ブログや店内で薀蓄を語るはなふく以外の店
3. 行列があるはなふく以外の店全て
140ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 13:21:04.78 ID:UCTqYC+8
>イメージではつけ麺は冬には合わない感じ。
>でも、京都の時の感じでは、つけ麺て冬にも出るんです。
>店によってはラーメン以上に。


店によってはラーメン以上に?

どの店と比較してるんだ?

淡路島と京都の店での比較か?
そのようには感じれないが・・・。
141ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 15:45:01.12 ID:zfj3fYh5
冬に合わないつけ麺を専門に出してる店が京都にある。

を遠まわしに言っているだけ、つまりは久保田に対する厭味です。
でもがんばります、ぼく
142ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 16:17:48.00 ID:UCTqYC+8
>>141
あ なるほど。
143ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 06:45:51.30 ID:ZYb3xLtd
>なんもできないのがもどかしい…


出来るときにしないで・・・
無駄な食べ歩きする暇あんなら休み全部ボランティアしろ!!
144ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 09:38:17.07 ID:kkMD0OW5
朝起きて
いつもより早かったので
なんとなく、はなふくのブログを見た。
福島の現状をブログに書いていた。
瀬愚痴がボランティアに行くと聞いていたのを思いだした。
でも食べ歩きばかり。
瀬愚痴はずっと信用できない人ですかね。
ボランティアといいつつ
何もしてないのがもどかしい・・・
僕はあるとき、
瀬愚痴と知り合って、ある事実を知ってから
彼を信用する事をやめました。
あれが裏表なんだなぁと
気づきました


追記・
猿はいないです。去年書いてました。
いないと思います。多分

トリコさん、夜からお休みです。
ホームページに書いてあると思います。
多分。
(確認してから書けよ ハゲ)
145ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 21:56:37.34 ID:O6z13560
ブログ書き込みはストレス解消なんです。
たぶん。
146ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 22:00:49.64 ID:QFVyoUvd
瀬口くんと同じやないか
147ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 09:45:03.20 ID:c4PTYKyk
>でも、これ以上淡路市の借金が増えるならヤだなぁ。
>関係ないならいいですが。

自分さえ良ければ良い
瀬愚痴の真骨頂
148ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 17:41:11.79 ID:AbpOeP8l
>明日は、
>はなふく淡路島の店の開店日です。


差し入れ、プレゼントなどは
プリン以外の高級のみをご希望です。

信者たちは貢ぎに行くようにしましょう。
149ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 19:22:45.37 ID:DvEMVdZO
age
150ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 19:33:54.53 ID:5AKZ0Ai8
>よく、ハズレくじ引くんですが、たまたまなんでしょうか

お前の使い方が雑なんだろ(・_・)
151ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 22:37:03.70 ID:ANgt0Tk9
>淡路島からなんで宇治にカキ取りにいかなあかんねん…

まさに親の心子知らず
152ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 22:55:57.11 ID:EsLeRhFt
開店一年足らずで兵庫県ラーメン部門食べログ一位ですか、すごい才能ですね。
全国ベストテンも圏内ですね。同業者としてリスペクト。
153ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 00:28:05.32 ID:iTes0KR3
>>152
俺にははなふくが1位というより、太尊が2位やった事の方が驚きが大きい(笑)
154ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 06:12:25.06 ID:SieTavbh
数は正義なり!!

つまりは食べログもちゅーことやねw

しかし凡百での評価が正義になる時代、世も末ですわw
155ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 10:54:09.84 ID:SieTavbh
昨日ヒマだったのがかなりショックだったようでw
バイトを実験台w
156ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 11:30:28.52 ID:io6rkns2
自分の舌よりバイトの舌を信じる瀬愚痴。
でも内心では
「淡路島の未開人どもが・・・」と馬鹿にしている模様。

>一般的には 和え麺(あえめん)

まぜそばも理解できぬほどの未開な土地だからね。
と瀬愚痴。談。

そしてまぜそば出しているその他多くの店を批判。

はなふくと他の店の違いは
結構ぼったくっているか、かなりぼったくっているか程度の違いじゃないか。
157ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 11:37:21.45 ID:io6rkns2
>しない後悔より、した後悔。
>同じ後悔なら、後者を選びました。

後悔すると分かっていての移転のはずないだろ。

>高速1000円終了や淡路島の物価高、製麺時間など予想外のことも多く、結構難儀してます。
高速は予想外かもしれないが、
物価高と製麺時間など、
ほんのちょっとの下調べと想像で分かる事を予想外とは はっはっは。

>後2年

移転はほぼ決定です。
淡路島なんかに永住できるような土地ではないと
瀬愚痴さまはお怒りです。

移転期限まで後2年と言うのは、
国民生活金融公庫の返済が後2年残っていると言う事です。

「借金返済したら、こんな土地など未練など何もないわ」
by瀬愚痴
158ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 12:48:46.41 ID:SieTavbh
宇治の実家に戻ってくると予想します。
159ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 13:17:15.20 ID:io6rkns2
>>158
私もそう思う。

名目は
「年老いた親の面倒を見る」
160ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 13:18:44.44 ID:WDKWF4Dx
移転直後から3年で移転予想したけど、アタリみたいだな。
161ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 14:18:23.19 ID:SieTavbh
人間性からすれば、どこで住もうが、何をしようが、不満と愚痴の一生をおくるだろう・・・ナム〜
162忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 15:54:03.16 ID:LX8+w+YH
>京都はは混み混みです〜
>もう、神戸ナンバーだから観光客扱いなんです…
>知らんぷりして、割り込み可。

神戸ナンバーだと割り込み可。

はなふくの行列も他府県ナンバーだと割り込み可
163忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 17:47:20.82 ID:LX8+w+YH
大阪都ではなく
関西都になり、
それぞれ

関西都京都市
関西都滋賀市になれば
みんな平和。
164忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 20:35:54.07 ID:ecSj6FQF
神戸ナンバーのポルテ、さきほど久保田本店のぞきみしてました。
165忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 20:40:34.99 ID:lNAmpoK+
屑百姓

遊び呆けて金なくなりギター売る

雑草の中で育てる大根・・・

大根は虫も付かず肥料もいらず完全無農薬無肥料でほとんどの農家が作ってる数少ない野菜です。
普通に整備した畑で作るべきですよ。屑百姓さん・・
166忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 11:12:11.18 ID:iMAzgs+c
>今回のまぜ麺は汁なしタンタンのヒントがひとつありました。
>僕が京都ん時から引っ掛かってた部分が解消できるかもです。
>でも、タンタン系はしばらくおあずけです。

普通の経営者なら
「タンタン系は、もうしばらくお待ち下さい」
とかくところを

「おあずけ」

客は瀬愚痴様の飼い犬程度の認識なんですかね
167忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 11:41:12.16 ID:EkOrs6S4
そのうちラーメン出してもらう前にチンチンしないといけなくなるかもね。
168忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 22:19:23.98 ID:DgkVotmO
華子「お手!おかわり!ちんちん!」
   「はい、鶏コクラーメンです」

客「おー、いただきまーす」

華子「待て!」

客「・・・・・・・・・・・・」
客「・・・・・・・・・・・・」
客「・・・・・・・・・・・・」
客「・・・・・・・・・・・・」
客「・・・・・・・・・・・・」
客「コソッパクリ」

華子「高菜食べてしまったんですか!!」
169忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 22:34:44.72 ID:j8ZsW9Cp
>僕はいろんな出会いの中で高めあえる関係を求めるうっとしいヤツです。

ようするに利用価値がなくなれば除外します。
すでに屑百姓さんから得るものはないと判断しました・・・ぼく
170忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 23:27:41.27 ID:71M2odAC
高めてくれる=利用価値
171忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 13:12:05.71 ID:wZs19LF0
高めあうというのを
瀬愚痴と淡路島の製麺屋の関係で説明しますと

瀬愚痴はあれこれと
製麺に文句をつける。
とにかくつけるが、
結局は、それが製麺屋のお前を
俺がスキルアップさせてやっているのだ。
製麺屋のために俺は涙を飲んで、忠告してやっているのだ
ありがたく思えよ

そしての麺もスキルアップして
前よりはマシな麺になって通販できる程度の麺になった。

これがお互いを高めあう関係なのだ。
172忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 14:39:40.27 ID:Sac3kAig
>イベント前に、よく体調を崩す奥さんらしいので
体調を崩したら、すぐに連絡をくれるようお願いしときました。

僕が変わりに行ってきます(^0^)/


体調を崩されないことを普通は願うものです。


173忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 14:56:30.54 ID:wZs19LF0
他人の不幸が大好きなうえに、自分に幸運が回ってくる。

これもお互いをたかめあう関係です
174忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 00:52:19.65 ID:ZngCdXqo
>辛味噌がなくなるまでまぜ麺をします。

>辛味噌がなくならない場合は、
>また考えて止めます…

瀬愚痴の意図が分かりません。
何考えているんだ?
175忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 05:42:14.39 ID:pq1IBzhD
>>174
精神疾患の疑いのある人間の意図を理解するには自分も同様に患う必要があるのでは。
やめておきなされ。理解しようとしてはならぬ。
176忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 10:35:26.88 ID:Stl7b78z
>辛味噌じたいは思っていたより、好評でよかったです。

あれ程度の辛味噌でいいのか?
あんなんで美味しいと思っているのか?
やはり淡路島ド人は、味が分からない奴ばかりなんだな。

と思う瀬愚痴であった。






瀬愚痴様の目は節穴でございますか?
それはお世辞と言う物でございます
177忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 15:54:57.80 ID:yzcy4Orj
思いつきばかりでラーメンつくって不安にならないのかな?
178忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 17:34:56.06 ID:V25TkVHA
不安になる→限定試作→不安になる→ブログで宣伝→
→不評→怒り→淡路島が気に入らない→限定試作→不安→
移転→気分高揚→思いもよらない不運(ガス代の高さなど)→
→不満→限定試作→ブログで宣伝→怒り→以下繰り返す。


さすが瀬愚痴
限定は作らないが「限り」はあると言っただけあるな
179忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 00:41:26.25 ID:HrKvJCfH
少しヒマな日がある→不安になる→日記に泣き言→限定予告で釣る準備→待ち客出る→浮かれる→自信回復→限定やめ・・・そのループ
180忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 00:51:58.50 ID:HrKvJCfH
>何故か体がだるーいです。

まずは可愛い自分のことを・・・

>最近、つけめんがあまり出ないので、 ラーメンの麺を多めに作ってました。昨日は読みが、外れて麺が足りなくなってしまいました。

ぼく、やることはやっているのだから、気まぐれな注文しないでほしい・・・麺たりなくなったのはぼくには関係ありません。

>ご迷惑をおかけしてすみませんでした。でも、つけ麺の麺は辛味噌まぜ麺にも使うので予想より多めに 作ってはいたんです…

いちおう謝るけどやることやってるし・・・ぼく




>辛味噌じたいは思っていたより、好評でよかったです。

みたか!! やっぱり凄い・・・ぼく


181忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 11:43:57.24 ID:HrKvJCfH
>だるーん…
なぜに? だるさが抜けてないです。

おまえの話のほうが、だるいのだが・・・


182忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 08:38:04.11 ID:iLAoQMW1
移転カウントダウン(笑)
きっと前倒しもあるな。
183忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 19:08:38.40 ID:u8xZqWP7
age
184忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 13:47:13.14 ID:lqr26nXm
>昨日、おもしろいメンバーで飲みました。
>飲食関係以外の人だけで飲んだのは、淡路に来て初めて?
関係者は皆 糞ばかりと言いたいんですね。

>僕だって、淡路島のことは考えている。素直にそう話せた。
考えて出した結論は移転。
考えれば考えるほど永住する土地ではないと確信瀬愚痴。

>力の無さを嘆くより行動 パワーあるヒトタチは皆そうだ。
パワーなら俺が一番あるぞ。
だって淡路島から積極的に、逃げるんだからね

>営業がヒマで凹んでましたが、ちょっと、元気になれた日でした。
瀬愚痴のヒマは
客がゆっくり食べて出て行かない。
回転が悪くなる。厨房がちょっとヒマになる事を指します。
185忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 14:26:23.45 ID:dhnwCzqD
昨日大津の嘘つき店主ポニョが外待ち14人目って言ってたから暇なわけない
186忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 17:07:39.73 ID:lqr26nXm
食べる気も無いのに、店頭に名前など書くんじゃないぞ
187忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 17:14:22.31 ID:lqr26nXm
京都スレが

>このスレッドは512kを超えているので書けません!
になりました。

容量が512KBを超えると書き込みできなくなります。

容量がオーバーで書き込みができない状態です。
1000に到達したのと同様で、DAT落ちし過去ログになります。

削除人なんとかしろ
188忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 22:01:16.42 ID:La/CurVM
「安全性」や「福祉の充実」などを数値化して、日本で最も幸せに暮らせる都道府県の順位が発表された。
法政大学の坂本光司教授が、47都道府県の「幸福度」ランキングを発表した。
「幸福度」は、生活や安全性、医療の充実度など40の指標で、1点から10点で評価したもの。
それを、47都道府県別に見てみると、栄えある1位は「福井県」だった。
福井県は人口およそ80万3,000人、東尋坊や越前ガニで有名。
2位は富山県、3位は石川県と、北陸3県が上位を独占した。
そのほかの順位は、4位・鳥取、5位・佐賀、熊本、7位・長野、8位・島根、9位・三重、10位・新潟と、トップ10は人口の少ない県が目立った。
続いて20位までは、11位・滋賀、12位・香川、13位・岐阜、14位・山梨、大分、16位・山口、徳島、18位・広島、19位・山形、静岡。
岐阜県は、福利厚生はよかったが、安心・安全部門が低く13位だった。
30位までは、21位・愛知、22位・岩手、長崎、24位・岡山、25位・群馬、26位・栃木、27位・福島、愛媛、宮崎、30位・茨城。
25、26位で、首都圏の群馬県、栃木県がお目見えした。
群馬県は、幸福度が全国平均となった。
40位までは、31位・奈良、32位・和歌山、33位・千葉、神奈川、35位・鹿児島、36位・宮城、37位・秋田、38位・東京、39位・福岡、40位・青森。
下位の30位以下で千葉、神奈川が登場し、東京都はなんと38位だった。
41位以下は、41位・沖縄、42位・京都、43位・北海道、44位・埼玉、45位・兵庫、46位・高知だった。
下位グループでは、沖縄、京都、北海道などの人気観光地が並んだ。
そして、47都道府県中、最下位となったのは大阪府。

42位・京都wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20111109-00000219-fnn-soci
189忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 10:10:32.01 ID:WYzIzfF0
>こーゆーとき、気軽に試食してくれる人がいれば楽なんですがね。
>5分後に来て! とか
>食べて感想言ったらすぐ帰って! とか
>深いコメントは意味ないしゆわんとって!
>とか気軽に言える人。

さすが屑。

何日の何時に試作作るから
そのころに来て
とか事前に言えば問題なし。

深いコメント?
言われてもスルーすれば良いだけ。

本当に他人を利用する事しか考えてないな

まあこれが瀬愚痴の言う
お互いを高めあう関係ってやつなんだろうな
190忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 18:02:03.06 ID:WYzIzfF0
>ドバっと食らいつきました。
>はいはい、きました〜あれ…
>なんか結構デカクね?52せんちめーとる。
>30分未満の出来事でした…
>その後、釣れる気しませんでした。
>えーと…池の名前考えてなかった。

釣りには行かないと行ったじゃないか?
お約束も守れないのかい?

それと池の名前も瀬愚痴さまが命名する権利があります。

淡路島は瀬愚痴を中心に動きます。
これ豆な
191忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 01:05:09.24 ID:uXECB21o
クロネコにも文句言い出したぞw
192忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 01:16:37.01 ID:m2ivCpPe
あんな普通なことブログに書く奴がいるんだ・・・
ヤマトは関係無いだろw
ほんと中二病だなぁ
193忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 01:18:30.18 ID:m2ivCpPe
つーか、ブログ見に行ったが試作かなにか知らないが記事が長すぎるわw
それを今行けば食えるのかどうかが全くわかんねーじゃねーかw

なにがしたいねん発作かぁ〜
194忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 05:38:24.40 ID:wcEh7tSr
なんかここの店主って、辛気くさそうな感じの人やな…
195忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 09:04:00.90 ID:Q76fP2GU
>>185
大津の中川家礼二似店主。今度は何をパクリに来たの?
196賞金王:2011/11/11(金) 19:28:49.55 ID:uXECB21o
背中にドラムw
怒れ!MD、賞金王に馬鹿にされるな!!
197ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 21:37:05.57 ID:3gf4szKG
だから、嫌われてるんだってば。どうせまた移住するんだろ?
198ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 22:09:33.68 ID:7g33Fff+
>前回のイベントでは、なんの承諾もなしにそれの(淡路発行チケット)
>取り扱える店になっており
それで怒ってクレームつけたんだろ。

だから
>今度、淡路市でイベントがあります。
>しかし、ウチには参加資格がありませんでした。
参加させないでおこうって話だろ。

199ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 22:14:20.68 ID:7g33Fff+
でも瀬愚痴も参加している商工会のチケットを
>淡路市で使えるうさんくさいチケットがあるのですが
うさんくさい呼ばわりは無いだろ。

>前回のイベントでは、なんの承諾もなしにそれの

想像では、そのイベントを決める会合に出席してなかったからじゃないか?
会合に出席してなかったら
ある程度勝手に決められても、普通は文句言わないもんだけどな
200ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 22:23:31.44 ID:2/Np7gDQ
>前回のイベントでは、なんの承諾もなしにそれの取り扱える店になっており、
>今回のイベントでは、除名…

前回は参加したので取り扱い店になった
今回はなにも会合に来ないし参加もしないので取り扱い店にならなかった

が真実だろw

イベント参加しないと宣言して取り扱い店になってから文句言えキチガイ
201ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 22:55:10.22 ID:7g33Fff+
>>200
あ なるほど
202ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 08:07:35.38 ID:rBx0vpEH
悪口ばかりされる店主さんの謎がなんとなく今回わかったような気がします
地元民が一生懸命の中で胡散臭いという表現はさすがにないと思います
203ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 08:13:39.03 ID:QIhRn3Wy
人間関係がわりとうまくいってればあれだけ繁盛してるんだし
多少ガス代が高かったり、田舎で不便でもその場所で頑張ろうと思うよな・・・

おそらく今すぐにでも逃げ出したいくらい周りから嫌われてるんだろw

ごんろくの場所か中国地方か・・・・
屑が逃げこむ場所に注目だなw
204ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 08:46:50.98 ID:JegzntdZ
>>202
悪口じゃなくって、構ってちゃんだからみんな構ってあげてるだけだよ。
ブログに書いてある事に対して素直に反応してるだけ。

ラーメンもまあうまくて、京都開店当初は総歓迎ムードだったのに、
ブログだけでここまで(ブログに対する)アンチ一色に染上げるのは相当の事だよ。
205ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 08:53:53.53 ID:JegzntdZ
>>202
補足して言うと、瀬口君からしたら、
「胡散臭いと思ったものを正直に胡散臭いと書いて何が悪いんですか?僕は正直にしか生きられません。」
と言う事だと思う。
206ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 12:03:56.57 ID:TAW/KMqR
京都でやっていた
スタンプラリーのほうが、
もっと胡散臭いと思います
207ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 22:40:44.47 ID:N8aJGuXT
>全体を取り巻く雰囲気は悪いわね、相変わらず。

それは全て自分に原因があるのです
208ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 00:26:56.76 ID:XEyDtLvP
>全体を取り巻く雰囲気は悪い

これはどういう意味?
209ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 15:32:03.80 ID:D9h2Ok29
>>208

全体とは淡路島。

淡路島の中心は俺様。

俺様の周りの雰囲気が悪い。

もっと俺様をほめたたえよ

移転して、イヤガラセしてやる。
俺様のラーメンが食べられなくて悔しいだろ ヒッヒッヒッヒ
210ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 19:56:26.69 ID:Op7I8Ju3
淡路島の中心でヒマヒマと叫ぶ
211ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 08:59:27.40 ID:C2YLrCAL
>ケフは、濃厚鶏のゲソテイがあるが「そんなの関係ねぇ、そんなの関係ねぇ、おっぱ…」(^-^;。
>これを作った経緯でまったく興味がなくなってしもたwww。みんながこぞってゲソテイをちう悶wwwする中、しょうゆをちう悶www。
>あのアホ…www。

ゾンビさまがお怒りだ
瀬愚痴憎けりゃ袈裟まで憎い
212ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 11:51:48.45 ID:J8kEpVSz
>ついでにリンク集更新しておきます。

何が更新だ?
よしさんのリンク切れたままじゃないか
213ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 18:58:48.01 ID:J8kEpVSz
>もっと、同世代のひとたちと話たいし、何かしていきたい。
>飲みに行くにも、ゆっくりできる時間がないし金もない。
つまり
年上のやつらは、瀬愚痴さまを誘うなよ。
飲みに誘ったりなどとんでもない。

とにかく近寄って、うるさいこと言うな。
瀬愚痴様の用がすめば、とっとと帰れ。
と言う意味です
214ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 20:53:13.45 ID:cq0C5X4H
>飲みに行くにも、ゆっくりできる時間がないし金もない。

つい先日、長期休業したこともすでに忘れているもよう

215ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 21:02:17.37 ID:IpdG2dqI
一番怖いのが改装工事、移転と短期で実行しながら金がないと虚言を吐いてる所
それを誰も信じてないのに平然とブログに記載できる肝の据わり様はさすが店主さん。って印象だわw
216ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 23:50:07.76 ID:U8TdRzPh
といいつつ

>ゆーてるまに12月。
>淡路島でラーメン屋はヒマになるんですかねぇ。
>忘年会シーズン。今年は飲むぞ!

瀬愚痴よ お前は
217ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 08:53:03.80 ID:Lf6AgWsd
移転する口実の一つにTPPが追加されました

お屑ちゃん♪
218ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 12:25:05.69 ID:7udSX7wZ
>なかうね酒店さんとは、店始めて以来の付き合いで
>僕のことをよく理解していただいてるってことでしょうか。

ここテストにでるぞー。
瀬愚痴のポイントはここな。

仕事での付き合いで理解も糞もねーだろ普通は。


219ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 20:29:41.66 ID:pVojYRIi
似たように見える文章でも全く内容が違う瀬愚痴見本

例文1  〜〜〜〜てことでしょうか。

例文2  〜〜〜〜てことでしょか。

例文1の場合は疑問がある場合か、嫌味な内容を書くときに使用される
例文2の場合は、読み手に問いかけてはいるが、
全く疑問が無く、返答されたくない時や明快な回答がある時にしようされる。

1、現実は厳しいってことでしょうか
2、幸せなんでしょか



220ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 16:35:28.05 ID:5bzy73rJ
>通販のスープ完成しました。
>濃厚つけ 51
>しょうゆつけ 19 (前回と少し違う仕上げです。)
>ピリ辛魚介つけ 25 ⇒ 辛かったらゴメンナサイ。
>鶏こくラーメン 18
>計113個です。
>ね?


>次回より、スープ割りは有料でいくつかご用意いたします。
>何故ならば…
>スープ入れてる袋、約20円するんです…


20円もするんじゃ有料も仕方ないですね。
そうか そうか。
スープより遥かに袋代20円の方が高いのですね。
わかります
221ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 07:11:39.45 ID:w2svT3rg
雨が降ったら ヒマヒマ? コミコミ?

ブログはいつでもグダグダ
222ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 23:35:08.14 ID:pa5YfJPh
>月曜、火曜とラーメンの麺を太麺に変更できます。
>1日、10食ぐらいですが。

セミナー瀬愚痴が
月曜日と火曜日の行列が少ないとお怒りです。

いつも売り切れてますが、
行列の人数が少ないと不満です。

食べられずに帰るお客が増えようとも
行列が増える事が生きがいです。

ぜひ行列してあげてください
223ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 10:54:14.00 ID:8/6GsctN
>30分後、アラームに苦しめられ、戦いながら目覚めました。
>リズムが完全に崩れました。

リズムを機嫌に置き換えると分かりやすくなります。
30分後、アラームに苦しめられ、戦いながら目覚めました。
機嫌が悪くなりました。
帰宅時間が1時間以上遅くなり、機嫌が悪くなる。

>昨日、とある社長があいさつを。
利用できそうな新キャラ登場。
社長さん逃げて〜〜






224ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 22:34:02.61 ID:5AqedeyV
>薄利多売

コーヒー噴出した。

そんな言葉は
営業11時〜23時、定休日なしの店が言う事だ

10月は実質何日営業したんだ?瀬愚痴。
11月でも21日しか営業してないだろ?
225ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 03:44:37.56 ID:3+KQ6rJ+
最近のパナプク切れがないよな、なんか推理力自慢しているだけでw
226ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 08:59:23.46 ID:3+KQ6rJ+
いよいよ文句言う相手がいなくなったら・・・
ハナさんかわいそう
227ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 09:06:41.24 ID:+qyA3fY2
>>225
2ちゃんにブログのツッコミが先に書かれるからな。
ぷくたんの記事はここに書かれたネタとは被らないようにしてるっぽいし。

そんなの気にせずに書けばいいと思うがw
228ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 10:51:12.59 ID:3+KQ6rJ+
てか、月曜日までに更新しなければならないと思ってか内容を圧縮しすぎ
イマイチ面白味がない
229ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 11:22:33.68 ID:pzv3dYcT
>うお京さん通販のページを見ました。
>ピリ辛魚介つけ麺。 濃厚じゃありません…
>申し訳ございません。 連絡ミスです。

珍しく謝っている。

連絡ミスと書けば、どちらのミスかは分からないが、
瀬愚痴が謝っているってことは、
瀬愚痴の連絡し忘れなんだろうな。

でも自分のミスとは書かない瀬愚痴。
うお京と瀬愚痴の溝がまた深まる
230ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 11:28:58.08 ID:pzv3dYcT
通販の麺に関して

>麺:小麦粉、かん水、塩(井上商店製)
としょうゆつけ麺は明記してますが、
他の麺は、井上商店製と書いてない。
また、瀬愚痴麺を、違法に通販するのか?
通報ッしちゃうぞ(#゚Д゚) ゴルァ
231ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 12:40:23.77 ID:3+KQ6rJ+
>未熟者の僕では、タレに旨味を入れる部分に限界があるからです。

自信のあるときほど自分を控えめに表現する瀬愚痴。
ぼくは自惚れてない・・・  やっぱり凄いぼく
232ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 22:15:55.25 ID:tiWXwg0+
>明日、9時から通販です。
>よろしくです。時間合えば、僕も参戦してみよう。

は?買うとかよりも試作した分送って、
感想聞かせてもらった良いだろ。
でも深いコメントは意味ないし、言わんとってなとメモして宇治に送っとけ


>買えそうな気もしてきた。
>買えたら、母に送ろうか。
もう目に見える。
「参戦しましたが、買えませんでした。
あまりに売れ行きが凄かったんでしょか。
作った僕まで買えませんでした。
自分の買い方が下手だったからでしょか?
せっかく母に買ってプレゼントしたかったのに、
人生はうまくいきません」

こう書いて、買えなかったと苦情言う奴へのメッセージを提示。
「注文の仕方がどんくさいんじゃボケ」

もしくは
「瀬愚痴様の作るラーメンすごっ。数分で売り切れるラーメン完璧」
と客に言いたいのですね。分かります。
233ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 22:24:53.60 ID:+qyA3fY2
相変わらず凄いな・・・狂ってるんじゃないのか?

直接親に送れよw
234ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 23:04:27.08 ID:tiWXwg0+
通販買えないクレームがあり、
おかしいな、自分で買ってみよう

1、買えたら、「買えなかったお前らが悪いんじゃ」

2、買えなかったら「すぐ売れきれちゃう凄い僕なう」
235ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 23:10:56.92 ID:tiWXwg0+
買えなくて、その後の一番酷いその後の対策

1、10分も余裕があるから(この考え方そのものがどうよ?)
  軽く注文できるはず。

2、買えなかった? 何故?

3、ヤフーが悪いんだ。
  うお京に命令して、楽天で売るように変えさせるのだ。
  それで全てが解決うするのだ

4、瀬愚痴だからこれでいいのだ。

5、うお京に連絡、「なんでも良いから、ヤフーから楽天に変えろ」

6、うお京とケンカして物別れ。

7、通販サイトと方向性の違いから、
  今後は他のサイトからの通販となります。
  未来が見えない。今後開けるのでしょか
236ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 23:24:11.45 ID:+qyA3fY2
普通に

「クリックをするプロの方がおられるんですかね?」
とか

一人で何十個も買ったのでしょうか?とか客を馬鹿にする文章書くと思うわ。俺は。
売り切れて瀬クズが買えないのなんてもう確定してるやんw
237ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 23:31:28.28 ID:tiWXwg0+
>>236

それありそうですね。
私はまだ瀬愚痴アマです。

238ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 00:58:20.94 ID:0+8nv/bG
何度も通販のことコメントで質問したけど削除された
別に文句っていうような内容ではないのに・・・
中には「買えるように工夫して・・・」とか「もう少し数を増やして・・・」とか言う人もいるだろうから
その人に向けての説明といいわけが今回の記事だと思う
つーか、親とか出してくるあたりが・・・
239ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 11:14:03.20 ID:gN9e9YUI
>>238
自分もコメントしたことあるけど即削除。
通販のことですらないんだけどな。

コメントそのものが嫌いなんでしょね。

京都のブログのコメントが理由で
淡路島に移転するような男だからね。

それと通販、
寝坊でごまかすとは、さすが瀬愚痴
240ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 18:54:05.32 ID:xkDWDxJq
コメント即削除と言うか公開されてないだけだろ?

俺も何回も辛辣なことコメントしたけど、こいつ読んでないのかなって思ってたが
前に売れ筋のランキングをブログに書いてた際、

「毎日売り切れてるんだから、ランキングって客が求めたランキングじゃなくて
お前の作ったラーメンの量の順だろあほか」

ってコメントしたらそれに対しては数日後の日記で返答してたし読んでるんだなって思ったわw
241ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 12:56:21.38 ID:cYHgkJ1G
>11月1日オープンしました。よろしくおねがいします。
ブログの一番下に書かれていたけど、前からあったっけ?

>食べながらは、見ないでくださいね。
よおし、父さん、京都タワーの写真集みながら
つけ麺食べちゃうぞ。



242ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:25:26.25 ID:wspJcTbM
溢れるほど駐車場に車が・・・
待ち客が出れば出るほど・・・
店主は幸せと安心を得ることができます。

どうか新作や限定を告知したときは食べに行ってあげてください。

どうも寒くなると不安が募るようです。
243ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 15:21:46.98 ID:cYHgkJ1G
>辛さは僕的に調度いいです。

はなふくに慣れてない淡路島の人へ、

食べて感想を言う場合は
「美味しかった」と一言。そして帰る。

間違っても
「ちょっと辛い」とか
「もうちょっと辛い方がいい」とか言わない事です。
何も反応がないような表情をその時、瀬愚痴はしてますが
内心で「この糞が」と呟いてます。

by行列は瀬口の満足度指数と比例します


244ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:02:47.06 ID:wspJcTbM
瀬口が一番よろこぶ言葉・・・

「やっぱ他の店とは格段の差がありますね、、、ほんとうに美味しかったです。」

うきうきにゃぁ、と間違いなくなります。
245ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 10:39:47.17 ID:zfmRNcQD
>まぁ、ウチの方が確実に辛いですが…

食べてもいないのに、なぜそういいきれる?

本当は「ウチの方が確実に美味しいのに」
と言いたいのですね・分かります
246ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 05:47:47.00 ID:45OwJ7Pz
>>242
ひょっとしたら、行列つくるために限定してるのかもね
営業時間も限定してるから短時間で客集まる=行列できる
247ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 07:56:05.32 ID:1bCsEWPt
「僅かしかありませんよ」
「今日は特別に作りましたよ」
「いま食べないと、もう食べられませんよ」

限定告知するのは集客数アップと短時間に集客率アップを狙うため
セミナーに参加すれば教えてもらえます。
店主さんはプライドが高そうなので行列が少ないことを異常に嫌うそうです。
248ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:48:20.51 ID:g9Gl6Xcy
京都での最終日も、
並んだお客全員に提供できるかどうかより、
京都で最大人数の行列にさせてみせると意気込んでましたからね。

>「今日は特別に作りましたよ」
>「いま食べないと、もう食べられませんよ」
京都時代でもこれを連発。
私は何度か並んで食べましたが、正直な感想は
「美味しいとは思うけど、いつものと、どこが違うの?
具がちょっと変わったくらいか?
濃さがちょっと違うくらいか?」程度でした。

淡路島の人、そうは思いませんか?
本当の所は

「今日は特別に作りましたよ」 = 「安定して作れない言い訳」なのです

249ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 14:20:24.25 ID:1bCsEWPt
旨いのはトリトンだけでしたね、京都のときあのタイプのラーメンがあまり無かったので
美味しさも実際以上に感じたのかもしれませんね。
250ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 02:51:20.57 ID:zAHiRKR2
本日のパナプク切れ味ばつぐん!!
251ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 09:14:28.78 ID:BrvUa+lD
ぱなタン面白かった。
今後も楽しみにしています。
252ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:02:54.23 ID:j3guXq1H
ぱなタン、今回ははじけたね!
なんで、なんでなん?
253ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 14:03:54.54 ID:dIXiNnQ2
朝起きて、考えました。
今後の人生。ふご〜寝た。
とりあえず移転してみましょか。
移転した場所がいろいろ出てきて収拾つきません
ごちゃごちゃしてすみません。
3年もいられないよねこんな淡路で。

友達が減って、ヒマな時間が増えました。
どんだけ頑張っても、努力しても、
利用できる人が増えません。
僕はいつも、誰かを利用してないと生きていけません。

モンブラン誰か持ってこい
クリームたっぷり系のん
254ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 23:22:31.97 ID:zBOsRfqj
>以前より、よくある問い合わせ
ネット関係、(HP、メルマガ、通販など)
持ち帰りラーメン、
夜営業… ゴメンナサイ

来ましたよ来ました、要望がたくさんあるって感じで・・・ いかにもってやつですねw


>これを明日試食して、旨ければ 持ち帰りで販売してみようかと思っています。
しかし、前から言ってて出来ない訳がいくつかあって営業中は対応しにくい。
予約制?  冷凍なので保冷剤は?  などなどキリがないです。
とりあえず、現段階の予定では木曜に、スープを解けない状態で持ち帰れる方にのみ販売してみようかと。まだ予定ですし、

さすがに・・・あの名店も12月近づくと出が悪くなるようでw
残ったあっさりスープの再利用法、恩着せがましく要望通り持ち帰り用にする僕ってすごい! うにゃ

>買う人いるのかな…

たくさん要望があるって言ってたのに。


255ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 23:34:58.82 ID:qo56WdXK
場所悪いし、時間も数も限定なので淡路の人はあまり好んでいかない
観光者もそんなマイナーな場所行かんし

ラーメンの味を変えまくる意図がわからない
ブログみてると不安定な生活してるし、食ってるものみてると
舌が肥えているとも思えん
そんな人間が事あるごとに味を変えたものを出しても誰も信用しないし、
たかだかラーメンで毎回毎回「新発見」なんかあるはずもない
あと、淡路人は田舎者だが舌はある程度肥えてるので、商売しやすいと思ってる人は
すぐ撤退しますよ
256ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 11:28:00.33 ID:Td95d/4c
舌が肥えてるとかはあまり関係ないよ、関係あるとすれば田舎と都会ではラーメン支持層の絶対数の違いだな
休日などは忙しいだろうけど、平日は商売として不利な淡路
瀬愚痴は京都の平日の忙しさも経験してるからね、なおのこと田舎の平日の人の動向に不安を持つのだろね、
でもあの日記からの人間性ならどこ行っても不満と不安を持つだろうけどw
257ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 12:14:23.85 ID:mHK4Mkbp
とりとんこつはいつも食べれるのでしょうか。
福井から行っても限定メニユーしかなかったらがっかりなんですが。
258ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 13:27:23.83 ID:Td95d/4c
>>257
京都の久保田って店で十分だよ鳥豚骨なら
長時間待たされてガソリンや交通費使うこと思えば近くのほうが良いと思うけどね
どうしてもここじゃなければいやなら黙って限定食ってこい
259ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 13:48:36.22 ID:1NiR6teY
以前のトリトンならマシだが、
今のニューメンはマジで入りません。


テイガクを止めて、劣化した珍しい店だよね
260ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 14:23:11.57 ID:bLVv1CKE
>>258
瀬口君の肩持つ訳じゃないが久保田のとりとんは駄目。別モンだよ。
瀬口君は限定とかはダメダメだけど、とりとんは旨い。久保田は腕がないから駄目。
261ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:51:25.85 ID:Td95d/4c
腕の差じゃないと思うよ
簡単にいえば、原価かけてるか、かけてないかの違い
同じような濃度あるけど、久保田の濃度は豚足や背脂でつけたような味
瀬愚痴のは鳥だけギリギリまで濃縮し豚の頭で風味つけたような原価をかけた味
久保田も原価無視して作れば同じようなラーメンになると思うよ

久保田の麺いまのほうが断然旨いよ、自家製麺成功だな
瀬愚痴の自家製麺は失敗だわ、あれは不味い、特にほそいほう
262ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:58:01.45 ID:1NiR6teY
>通販で手軽に買えるのに、持ち帰りですみません。
もう、・・・・なんとういうか、
ぷくたんにパス。


私も腕の差ではないと思う。
やはり原価の差。それは人件費が多い分、久保は
原価を高く出来ない。

私は天下一品の方がすきだけどね
263ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 17:32:59.53 ID:DHCFJNE6
京都のうお京に在庫のストックやら発送手続きやら全部ぶん投げてるくせに
京都まで送る送料が高いとか写真取るのがめんどくさいとか屑中のクズだな
人としては完全に終わっとる
264ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 17:56:43.11 ID:bLVv1CKE
>>261
久保田は駄目。腕かどうかは知らんが、作るもん、作るもんたいした事ない。立派なのは御託だけ。
一応毎回食いにいってるけど、一回食ったらもういいってもんばっかり。
265ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 18:00:27.91 ID:NGgvXdWs
クボタの処世術を馬鹿にするな
ボウメンカイにも参加し、知名度の高い製麺屋も利用しつつ
確固たる地位を築いてきた
266ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 18:29:00.13 ID:bLVv1CKE
そもそも瀬口君はいろいろ問題はあるが自分で尻拭いとる。
久保田は兄貴に尻拭いてもらってる時点で比較にならん。
人件費が〜とか言うが、自分で尻拭いてないから自分で決められないだけの話。
267ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:01:37.94 ID:Td95d/4c
自分で尻拭いとるwww

拭く紙を持ってる人間に近づき、紙だけもらい、礼もいわず知らん顔、
最後はハナさんに拭いてもらってる。

まあそんな感じです。
268ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:03:56.12 ID:DHCFJNE6
知らない人多いかもだけど、あの夫婦の癌は嫁だよw
グチグチ言ってるのは嫁の方でそれによって旦那の理性が崩壊して狂ってしまってる
ものすごいコンビだよあれは
269ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:11:03.43 ID:Td95d/4c
今回の持ち帰りが瀬愚痴のすべてを語っているw
270ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:23:53.61 ID:Td95d/4c
>>268
旦那乙w
旦那に理性あるとも思えんし、てかなんでおまえが知っているのか?
271ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:47:30.52 ID:Td95d/4c
『いざ、商品をみると…少ないデスネ。』(ぷくタン)
「買う人いんのかな〜 って言ってたのは誰?」(ぱなタン)

『うお京に手数料・・・ 製麺屋に麺代・・・ なぜ? なぜ? なぜなぜ???』(ぱなタン)
「で、結論が持ち帰りなのですね。 わかります。 わかります。」(ぷくタン)

『ぼくはもともと持ち帰り反対派です。でもお客さんが・・・ ヤフーのランキングが・・・』(ぱなタン)
「でも小銭のためなんて言えないし・・・ 欲がなければ釣り行ってるだろうし・・・」(ぷくタン)

『ボールのつぎは靴が買える にゃにゃ』(ぱなタン)
「皮算用?」(ぷくタン)


272ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 05:26:12.73 ID:OfVoXTja
>まだまだ、未熟者だなぁと痛感します。

と、自分を下げたあとにはいつもの講釈が・・・

273ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 08:41:13.00 ID:31torFtv
ライドオーンwww
274ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 09:00:39.50 ID:OfVoXTja
名古屋さんはベレー帽がお好きなのですか?
275ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:25:20.32 ID:FkmOb5wo
>最近の悪い雰囲気とかヤなんで

ジョブカードを作り直せば良い雰囲気になるのですね。


>地鶏を使えばうまくなると思いがちですが、
原価を落としていく宣言です。
これ試験にでるぞ

276ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:32:03.70 ID:OfVoXTja
地鶏は京都の某店に対する厭味。
これではなまるゲット!
277ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:40:50.29 ID:OfVoXTja
>なぜ通販にしなかったのか?

これも試験にでそう

間違っても☆麺のロットの問題と解答するな

278ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 12:05:16.26 ID:FkmOb5wo
>>277
お持ち帰りで数がさばけるなら、
通販して、儲けを見ず知らずの他人に渡さないですむ。
お持ち帰りなら、製麺所へ注文しなくてすむ。
手間もかからず儲けは独り占め計画ではないでしょうか?
279ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 12:29:27.67 ID:OfVoXTja
>>278
よく頑張ったね、偉いぞー
二重丸あげちゃうからね

その調子で次の問題、頑張ってね
280ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 12:50:17.48 ID:OfVoXTja
息抜きにと運動しましたが、そこに思わぬ犠牲者が出ました。
その犠牲者とはハナさんなのですが、ハナさんはとうとう息切れをしてしまいました。
さて、息切れしてしまった理由を下の4つの内から選びなさい。

○相方が星一徹のごとくノックをした。
○相方による動物実験(体力の限界突破)を行った。
○相方が思いついた逆療法その一
○相方による相方のためのストレス解消
281ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 13:26:37.23 ID:FkmOb5wo
正解は5

初めからバレーなどしたくなかったので、
息切れたふり。

「私の都合も考えず、急な思いつきでバレーの相手なんてしたないわ
自分勝手なおさな、友達できひんで」by華
282ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:25:15.91 ID:OfVoXTja
ぬにゃっ
283ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:44:38.47 ID:FkmOb5wo
1時過ぎにやっと完売。

10時になったら、次々と電話がかかってくる事を夢見る瀬愚痴。
しかし、現実は・・・・。


いっぱい作って売れ残ったらどうしよう・・・。
そうだ よしさんに引き取ってもらおう。
284ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 02:02:55.72 ID:ezukJ1EW
>>268
嫁が池沼ならムテと似てるので成功フラグだな
285ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 12:49:04.27 ID:UroHUzQt
>動物系より魚介押し。このラインナップでは地元向けに
>食べやすくチューニングされたのだろうかと思える一杯で、
>ぶっちゃけはなふくを語る一杯ではない気がする。

はなふくの敵がまた1人

286ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 08:38:30.53 ID:l9EOHYl1
名古屋球は宿敵ゾンビの舎弟だから、ネガな書き方しないとね
前回の麺屋レノソの二の舞は…

麺のアップ画像は「ふむふむ」と語ってるつもり
2杯食ったあと、もう一杯で並び直したのも笑えるポイント
287ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 22:35:44.95 ID:0utIvNWK
鶏拳のコラボで行列100人と
聞いてはなふくがアップをはじめました。

もう拳も敵です
288ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 00:03:26.07 ID:dTO/pnIO
かなりまえから仲悪い
289ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 00:21:20.64 ID:lm217HZX
仲がいいとか悪いとかじゃなく、利用できるかできないか。
290ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 18:57:09.91 ID:YYPEBC60
>久々のこってりラーメンをやります。
>ちょっと、前とは違いますが
>京都ん時からのものとさほどかわりません。

違うけど変わらない?

全然違うだろ。
京都の時は麺がニューメンじゃなかっただろ

291ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 19:09:09.15 ID:biDP0lQE
age
292ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 20:04:46.94 ID:XmW7tvjn
最近コトバの使い方が変わってきた
ドラ→ぼってり。

それと淡路島の愚民どもへ瀬愚痴からのメッセジだぞ。

>忘年会する時間ないし、新年会に期待です。
営業カレンダー見たら分かるだろうケド、
新年会は、はなふくが休業の時に誘えということです。
僕だって淡路島の事を考えているんですアピールしなくちゃです

293ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 12:26:18.45 ID:UBpus0RH
魚介系試作きちがい
294ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 23:25:21.26 ID:hGZEixDN
>はっきり言って、淡路島には、ミスをして笑ってごまかす業者さんが多いです。
>腐った野菜や骨を平気で配達する業者さんもいます。
>そういう業者さんとは、出来る限り関係を切っていきますが、
>そればかりでは、入らない食材が出てくるし、ギスギスするし、店ができなくなります。
>ただ、このぬるま湯に慣れないように、
>厳しい目を持った業者さんと付き合い、
>厳しい目を持った店主さんたちと付き合い
>自分を高めていきたいと思っています

なんと言いますか・・・・。
295ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 02:05:08.91 ID:4AGbfRnf
うざい時は改行がさらにウザさを助長させるなw
296ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 02:18:30.08 ID:nOifTJmX
京都のときのバイトくんって?
あの役立たずだったデクノボウか、そういえばいたな洗い物しかしない爬虫類みたいな男の子って
あのてのタイプは仕事できないくせに文句言う奴が多いし
利用できない人間を相手するはずのない瀬愚痴が今更バイトくんを?
と思ったら、京都の情報入手のためかw なるほどね
「新しい極鶏とこぶ志がコラボしましたよ、行列100人ありましたよ」って感じでねw
297ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 02:20:25.34 ID:izhE0b9F
最初から最後までダラダラと1行おき…。

効果的な改行の使い方を知らんらしい。

改行も仕事もメリハリつけんとな。

298ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 02:31:34.10 ID:4AGbfRnf
ホリエモンブログより
http://ameblo.jp/takapon-jp/entry7-10155076698.html


1行ずつ空けるのは馬鹿のやること
299ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 07:33:55.67 ID:H9HHpZKF
改行は自己顕示欲の現れ。
300ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 11:57:35.47 ID:sTtfI4cd
>厳しい目を持った店主さんたちと付き合い

本当に厳しい目を持った店主なら、瀬愚痴を相手にしない。
301ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 11:59:38.55 ID:KOU/Kn7+
それはどうかな
302ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 12:01:39.31 ID:4AGbfRnf
淡路島は年寄りばっかりだから魚介系出しとけば喜ぶんだろ とか思ってそう。おクズちゃん
303ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 12:07:01.01 ID:KOU/Kn7+
事実そうだしな
残ってる若者のほとんどは人生を諦めた負け組
304ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 12:48:06.94 ID:nOifTJmX
賞金王、名古屋、レノン、自転車野郎、くりちゃん、
そのへんあたりが瀬愚痴崇拝者タチ
アノトリトンモ遠い思い出マボロシノ味
文句ハ一流、味は二流、人格三流、恵まれない天才瀬口サン
305ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 08:19:02.47 ID:u8uA5A88
自転車で京都から淡路島まで通う長岡京は根性あるよ
306ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 08:32:46.91 ID:u8uA5A88
 <麺屋レノソとの共通点>
・圧力釜を使用したスープ製法
・つけ麺や汁なし担々などのヴィジュアル
・麺をテイガクに変える
・かわいい手書きのイラスト入りメニュー
・ブロガーを利用
・キャラクター
 セグ = ポニョ
 ハナコ= 女将(自称)
 チャイナちゃん = きっさん(junkoksm)
 デクノボー = 新人ドカタ巻き ←new
307ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 08:53:01.85 ID:DQzN/ZW0
もうひとつ共通点、両方とも嘘つきで人を利用する才能があるってことね、
自転車で通うのはイエローマンだよw
308ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 06:51:46.74 ID:4oWQUJZW
忙しい日の翌日が反動でヒマヒマかもって…どんな理屈でそうなるねん。
寝言は寝て言え。
309ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 09:18:23.25 ID:VsEkdLX0
ヒマだろうから、行列少ないですよ・
今日食べにくるのがお得ですよアピール
310ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 11:37:17.65 ID:W18jBDcT
お得ですよじゃないだろ、列べという業務命令だよ。
311ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 13:49:24.79 ID:cHDtF0jJ
昨日の反動で今日はヒマかな?
まあ、ヒマな時間が増えたから
今年はヒマかなぁ
まだしばらくはヒマモードなんですかねぇ
営業がヒマで凹んでましたが、
昨日、ヒマだったんで
今日はえらくヒマでした… が、落ち込んでるヒマもない
不幸中の幸いは、今日がヒマだったこと…
今日は2日間の反動でヒマでしょうか?
昨日、シャッター3組…ヒマそうながらも、ボチボチでしたが 落ち込みます。
また激しい雨。 今日こそヒマだろ…





312ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 13:55:09.86 ID:cHDtF0jJ
今日は13時過ぎからえらくヒマになりました。
台風来てるんですか?ヒマ、確定か…
9月からは夏休みの反動でヒマなんでしょうか。
ETC1000円割引最終日はヒマでした
夏休みモードで昼間がヒマだったりします。
お祭りだから、 昨日の後半はちょっとヒマだったのかな?
昨日はヒマだったし、ラーメンて感じじゃなかったんでしょうか。
反動で今日はヒマかなぁ。
6月ごろから、飲食関係はヒマになるらしいです…
今日はヒマそうだったので、 別メニュー作る余裕があると思ったのですがねぇ…
寒くないからいいけど、今日はヒマかなぁ。
最近、平日はかなりヒマになってきました
昨日は水曜と言うこともあってヒマでしたが
今日はヒマそうですが…プリンは冷凍したらどうなるんだろう

313ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 14:00:10.35 ID:cHDtF0jJ
ヒマというか、勢いがないというか。
昨日は土曜なのに後半ヒマでした。
ピークタイムを越えると ヒマヒマな時もあるので
いい天気ですね。 なんかヒマそうです。
昨日ヒマだったし、ヒマなんでしょか…
今日はなんかヒマそだな…
金曜日てなんかヒマなんですよね。
今日は13:30からヒマな時間がありました
今日は珍しく準備完了。 こんな日はヒマだったりするんですね。



              完   全   に   病   気
314ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 17:25:47.55 ID:n270OwHJ
つりにも行かず、まんがも読まず、いつもねる時間さえ惜しんで作るぼくのラーメン
そんな最強のラーメンを行列もせず食べることはおかしい
315ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 02:11:51.99 ID:+cb4VWE2
腰痛のことばっかりでおもんないんじゃぼけー
316ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 05:12:06.94 ID:LWrz4CTH
>昨日、前に作った
>持ち帰り用煮干しラーメン食べたけど
>微妙でした。
>ハナとパートさんは美味しいと言ったので
>持ち帰って貰いました。
>作りゃいいってもんじゃないですね。

何でもかんでも書きゃいいってもんじゃないですね。
317ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 01:58:50.87 ID:pQtV1AYp
食いもん屋のブログでウンコの話題
318ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 18:37:04.21 ID:nhMjHTyJ
age
319ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 16:26:01.57 ID:2MhgNk5S
こんな日はおでんと熱燗でしょうかね。
たった3回で、そんなんなるんですかね?
でも、もう飲み屋さんとかは、宴会モードですかね。
数食ならば、店頭販売も可能なんですよね。そっち方がいいんですかね
業務連絡。薄口しょうゆまだですか?がんばりが足んないんですかねぇ。
お客さま的に邪魔くさいですかね?
大阪の市長選はどないなったんですかね。
朝の方がぬくいんですかね。
なかうね流ポジティブシンキングですかね。
今日はずっと雨ですかね
人が生きるってのは、苦難を乗り越えていくことなんですかね。
なんか、快適なアラーム音はないですかね
やっぱり、ラーメンやつけ麺とは違うので、 なんとなく、そそらないとこありますかね。




320ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 16:31:18.48 ID:2MhgNk5S
これって週一でも慣れてくるんですかね?
夜釣りなんで、寝てしまいますかね
運動不足ですかね
マルゼンのガス器具は着火部系統が弱いんですかね
んなわけないですかね。
雨上がりでもあるし、空気が澄んでるんですかね。
淡路島に眩しいくらいにソーラー設置して電気代安くなんないですかね
昨日の淡路島一周イベントは盛り上がったんですかね?
テレビも変わるんですかね
なんか、あるんですかね?
これ、東北はかなり寒くなってんですかね。
高級靴下は試着出来るんスかね?
「右手にはなふく」て付け加えてくんないですかね。
道路に崩れた場合は県が直すんですかね。
もう心配いらないんですかね
和歌山とか大丈夫ですかね
321ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 16:36:23.99 ID:2MhgNk5S
次の通販はこの麺ですかね
満月ですかね
濃厚な関係ではなく、濃厚味好みトモダチですかね。
結果的に数が少な過ぎましたので2分弱で売り切れなんですかね?
こってりラーメンも久々にやりましょうかね
間が悪く、風邪ひいたりして夏バテなんですかね。
もう、秋ですかね。
まあ、もうゆーてるまに9月ですかね
肉はいりますかね
もうできてるんですかね??
梅雨空けましたかね
渇いた土地にこの雨は土砂崩れになるんすかね
そういえば、食用ミミズてホンマにあるんですかね
また、今日も雨ですかね

かねかね教の教祖か!っていうか疑問形の時は誰に聞いとるんじゃ〜発作かぁ〜

322ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 18:16:05.13 ID:P8CYUe7+
ちゃんと漢字で書きましょう

「金金教」と。

>こんな日はおでんと熱燗でしょうかね
おでんと熱燗したいけど金がいる。もっと客は金おとしていけ。

>もう飲み屋さんとかは、宴会モードですかね。
宴会がある店は、宴会で楽に金が儲かっていいな。

「かね」は金に関係する事ばかりです。
金金教、教祖瀬愚痴
323ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 21:43:24.66 ID:wv5PcCd3
今日はヒマですかね
昨日はヒマでしたかね
明日こそヒマですかね
今月はヒマみたいですかね

ヒマかねウルサインジャボケ〜が〜
324ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 22:42:50.41 ID:lhfX2dLW
>12月に入り、京都の飲食店関係は雰囲気いいらしいです。

行列になったのも、すべて原因は雰囲気のせいです。
雰囲気のせいにしておきたいのです
325ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 05:35:01.37 ID:J3oIBDjt
ふいんき(ナゼかry)
326ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 22:56:02.95 ID:GUN1hCtp
淡路島の高校生は犯罪者ばかりだと
瀬愚痴の馬鹿がお嘆きです。

327ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 02:30:14.01 ID:m6nTN0Lj
食べログの「くいだおれ」って人のコメント。あれが正しい評価だろうな。
328ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 09:06:35.53 ID:9ehbcHLE
>>327
食べログに正しい評価とか正しくない評価なんてないよ
素人の舌で、素人の記事書いて、素人が見て参考にするそんなとこ
評論家気取りになれることが大事なことで
内容の正否は関係ないよ
329ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 09:23:05.66 ID:mD3FrHpm
LIVE2STRONG(笑)
330ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 09:23:06.94 ID:KTPdMEh9
その通りですね
いちいち顔も素性も知れない人の感想に惑わされたりしないけどな〜
ラーメン初心者は参考程度に見たりしてるのかもね
331ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 09:27:51.30 ID:PIZLtY7g
ラーメン板だって顔も素性も知れない人の感想で成り立ってるやん。
332ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 10:58:59.44 ID:9ehbcHLE
>>331
成り立ってないから続いてるんだよ
333ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 11:05:55.59 ID:m6nTN0Lj
かつて月旧一も食べログのことを「素人さんのところは私は見ない」とか日記で書いてて
ぷくたんも素人さんとか言ってるけど・・・

お前らもドシロウトさんだろwって思うのだが・・・
食べログに関してはあきらかに店の自作自演があるからそれを差し引いて見ることは必要だが
別に一般人が何書こうがいいんじゃないの?
ましてやそれ見て見下すとか意味分からん

334ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 11:24:15.84 ID:9ehbcHLE
別に見下していないと思うがw
見下しはしないがアテにはならないと言っているわけで
335ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 13:19:31.88 ID:PIZLtY7g
>>332
屁理屈言いなさんな。続いてるってことは成り立ってるってこと。
336ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 14:55:51.93 ID:9ehbcHLE
>>335
もう少し日本語を勉強するあるよ
完結されないから続くのである。
つまり内容的に成り立ってないということ。
337ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 16:05:51.45 ID:ZuZCzptb
一番の問題は、瀬口の
絶賛だけ求めて、批判どころか、
正直な感想に怒り狂う部分だな。

以前、行列しているお客に、まだ注文が決まらないのか?と聞いたら
「まだまだ店に入れないのに、そんなに急がせるな」と言われ
「あなたみたいな客に頭下げてまで商売をしてない、もう2度と店に来るな」

客も客だが、瀬口もたいがい。
こんな瀬口にアメと鞭としての食べログかな
338ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 16:28:41.60 ID:9ehbcHLE
一番の問題は、瀬口の
利益だけ求め、礼言うどころか、
後ろ足で砂かけるような部分だな。

以前、煮干しのとり方を教えてもらったロバートに礼言うどころか「鶏白湯スープも作れない店主」と陰口いったり、
相談所と称しスープの作り方を教えてもらった英さんに礼言うどころか、「相手にしないほうがいい店主」と悪口いったり、
通販のノウハウを教えてもらったしゃかりに礼を言うどころか、「あのやり方では閉鎖して当然」と批判する

ブロガーとしてよりも人間として許せない男、それが瀬口だよ。
339ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 17:02:43.28 ID:ZuZCzptb
だって僕は
正直に言ってだけなのに、
これほど悪く言われるのは、僕がいけないのでしょかね?

やはり僕は損する生き方しかできない男なんでしょかね?

by瀬口
340ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 17:37:10.25 ID:ZuZCzptb
>やっぱり売れ残るのが不安になります。
いつでも数分で売り切れにしたいだけだろ瀬愚痴。

売れ残りが純粋にイヤだったり、
お客の本当に提供したいなら、
先通販予約受け付けて
出来上がり次第順次発送で良いだろ。

なぜそうしないか?
数分で売り切れるようにしてプレミア感を演出したいだけだろ。



341ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 17:39:55.18 ID:9ehbcHLE
ストレス解消とはいえ公開の日記には自分のことばかり
「ねてないです・・・」「腰がいたいです・・・」「ごはん食べてないです・・・」
「ヒマですかね・・・」「通販つかれました・・・」「寒すぎます・・・」
342ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 22:32:06.54 ID:nAiWfbW8
テケテケテーン
343ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 22:39:23.70 ID:PIZLtY7g
>>336
屁理屈だけは瀬口並だな。論理的には破綻してる。
344ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 03:49:36.69 ID:6Yn3oisB
論理的には破綻・・・www
345ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 09:17:28.45 ID:eLxwCfZR
>まぞ麺持ち帰りようにおいとくつもりが全部送っちゃいました。
今、気づいたんですね。
ごめんなさい。

悪天候なのでヒマヒマと僕は予想しました。
持ち帰り用も売れ残るんですかね
通販なら天気悪くても大丈夫だし
やっぱ僕ってすごい?

346ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 09:28:05.92 ID:pNsKvhej
>まぞ麺持ち帰りようにおいとくつもりが全部送っちゃいました。
>今、気づいたんですね。ごめんなさい。

クリスマスが邪魔なんですね(意味不明だが)
頼むから、通販少しでも良いので売れ残ってください。
今回だけはみんな買うなよ。
売れ残った分は、全部瀬口が買って、母親に送るらしい。
瀬口の母親孝行に、みんな協力してやってくれ
347ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 08:21:06.07 ID:smW7iMjE
持ち帰りで売ろうが、通販で売ろうが店主の勝手なのだが
白々しく「今、気づいたんですね。」といいわけするあたりが
腹ぐらい瀬愚痴らしいわ
348ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 19:14:21.09 ID:JEDTNZ1P
>>347
本人いわく、「偽善者」だからね。
349ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 19:43:34.88 ID:KfjseHjc
ジジババが多いから魚介系出しとけば来るだろ

冬で寒いから辛いスープ出しときゃ温まると勘違いするだろ

すべて安直。思いつき。学園祭のノリ
350ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:51:13.60 ID:Kw3+YOBv
通販が売り切れるまで時間がかかったはなふく。
次回から、すぐ売り切れるように、少数販売に戻す事にした瀬愚痴。

「50食くらいお持ち帰りにすれば良かった〜〜〜」
351ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 16:56:54.52 ID:XtOWuSbc
>何が入ってるか聞いたり、
>作り方聞いたり
>真似て似たようなモノを出すラーメン屋さんがいる。

なんだ自己反省しているのか?
と思ってしまったじゃないか。

亜喜英とか釈迦とその他諸々で
瀬口がしてきた事そのままじゃんか。



352ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:42:18.66 ID:XtOWuSbc
亜喜英などは
狭いけど京都でも有数の行列店。
営業時間中に、ラーメンを注文せず
ビールとから揚げを注文して行列など気にせず
ゆっくりとまったりと食べて飲んで、作り方の質問を
長時間して、質問ぜめ。

何度も何度も、質問ぜめして、はなふくのラーメンが美味しくなっていく。
かなりの日数がたってから、ちょっと注意されたら
逆ギレするような人間が瀬口なんだぞ。
淡路島のお客さんたち。
353ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:43:34.34 ID:cuJ3aYGM
長いね
3行でまとめられる内容だよ
読んで欲しいことだけ抜粋して書き直してくれ
354ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:53:13.49 ID:XtOWuSbc
>>353
瀬愚痴へのムカツキは30行でも足りん
10行なら要約したほうと言えるぞw
355ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:54:56.49 ID:XtOWuSbc
>3行でまとめられる内容だよ
>読んで欲しいことだけ抜粋して書き直してくれ
これは
そのまま瀬口のブログにコメントしてくれ。

一番まとめた文章を書かなきゃならんのは瀬口本人
356ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 19:20:25.96 ID:G5JpxO3u
久保田捨てたのはあいつの性格からしてまぁわかるが・・・
亜喜英捨てたのはあかんやろw人間のクズだと思ったわ
拳をなんで捨てたのかは知らないがまぁ知りたくもない

クズ中のクズ 瀬屑
357ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 19:21:37.13 ID:gxF0hmz0
>>352
ちょっと注意されたから逆切れしたのではなく、利用できなくなったから逆切れしたのです。
358ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 19:26:11.95 ID:XtOWuSbc
>>356
そうですね。
久保田まあ わかる。
亜喜英は本当に、一番の恩人なのにね。
淡路島に移ってからもブログで嫌味を言い続けるほど
屑だとは思わなかった。

こぶしは自分で作った麺を売ることができなくなって
利用価値がなくなったからではないでしょうか?


359ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 20:06:44.78 ID:UPtAJEde
伏見の最初のころのトリトンお世辞にも旨いラーメンとは言えなかった
日記で亜喜英店主に相談って書き出した頃から急にラーメンが変わった
たぶん亜喜英の親爺さんからいろいろと聞きだして作り方を変更しいま
のラーメンとなったのだが利用価値なくなればバイバイ
360ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 20:08:14.02 ID:cuJ3aYGM
お前は元々お世辞の言えない人間だろうよ
だからと言って味が分かる人間でもない
お前はお前でしかないんだ
無理はしなさんな
361ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 20:42:53.06 ID:gxF0hmz0
久しぶりに援護隊登場かな。
362ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 23:03:41.50 ID:nIBdYnhB
とりあえず一行ごとの改行は何とかしてくれ。
読みにくくてウザい。
363ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 23:06:39.08 ID:gxF0hmz0
わざと読みにくく書いてるんだよ。ストレス発散のために。
364ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 00:01:56.96 ID:A1W9A3rD
>パクってませんと平然とした顔でやってる店がある。 そんなん、食べたらベース解るし…そんな店はヤです。
近寄らない、話さない、関わらない、見たくない。そんな人間になりたくない。

てなこと言いながら、ノコノコと久保田北店へお忍びの訪問はなぜに
近寄らない・・・後ろめたさから近寄れないのが事実
話さない・・・喋ってもらえないのが現実
関わらない・・・相手にしてもらえないのが本当のとこ
見たくない・・・やましさから目を合わせられない状態

あの温厚なPAPUAを怒らせた瀬愚痴はイーゴス


365ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 02:54:29.32 ID:A+pt9Mpu
>作り方聞いたり
>真似て似たようなモノを出すラーメン屋さんがいる。

これはさすがに発狂する京都・滋賀の店主いるんじゃないか?w
お前が言うなベストオブイヤーだろこれ。
お前、あきひで・滋賀の店・棣鄂で何やってきたかわかってるのかと・・・

366ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 09:09:40.38 ID:UJCHUDR3
31日大晦日、ラーメン軍団で鶏とんこつらーめん(限定80杯予定)
367ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 13:56:46.67 ID:A1W9A3rD
また値上げのためのいいわけを日記に・・・
しかも内容はまるでデタラメ
100歩譲ったとして、利益の少なさは原価のせいではない(断じて!)
あの規模で他人を雇い、月に20日ほどおまけに3時間程度の営業となれば・・・
夜の営業することなく、休みを減らそうともせず、おまけに何ヶ月に一回はボランティア(実は食べ歩き)と称し長期の休業
自分が努力することなく値上げによる問題解決、やはり瀬口店主は賢い
368ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 13:58:32.06 ID:JTJJmvon
気に入らなきゃもう来ないでくれるかな
お前1人来なくなっても困るわけじゃない
369ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:13:22.46 ID:A1W9A3rD
>>368
誰に言ってるのかなw
それとも本人?
気にいらないとは言ってないぞ
店主は楽しつつ、客に負荷を与えながら現状を維持する。
これはすばらしい発想だと褒めているのだよ
370ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:14:29.02 ID:JTJJmvon
誰にってわけじゃないよ
371ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:44:52.70 ID:A+pt9Mpu
休みが無いとぼやきつつ頻繁に釣りやバレーに行ってるのはなんなんだ?一体。
さらに京都や神戸に食べあるき行って趣味のブログの方にテケテケテーンと書いてるが

お狂いになられてるのか?
372ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 16:23:26.38 ID:A1W9A3rD
夢は高安店主のように店舗付き住宅のオーナーとなり
人に任せながらのフル営業、自分は釣りと食べ歩きの
毎日、スープだけ作るラーメン職人
達成する焦りから現在の不満となるのです。
373ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 16:24:29.68 ID:JTJJmvon
店舗付き住宅は嫌だな〜カッコ悪いじゃん
374ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 16:41:20.14 ID:A1W9A3rD
欲深い瀬愚痴だぞ
ビル一棟
375ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 16:46:10.48 ID:JTJJmvon
設計は安藤忠雄
376ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 17:00:09.57 ID:trZE3ROD
京都で開店して3年後の瀬口の未来予想図。

支店がすでに10軒。すべて弟子に任せて悠々自適。

店の近隣住人からの賞賛。

ネットでの絶賛。

ラオタ、ブロガーからの賛辞と
限定がある日には、前日からの行列なう。

年末には
「おいしいラーメンをありがとうございます」
とお礼を言われる。

雑誌、テレビの取材の申し込みが毎日のようにあるが、
それを毎日断る俺カッコイイな。

レディガガが食べに来て
「おーデリシャアス〜〜」と絶賛。

世界中からお客が来るようになってしまった。
困ったなあ〜 ワッハッハ。

俺を見下した店主がおせじを使って、
レシピを盗みに来るが、そんなやつらには
近寄らない。話さない。かかわらない。

欲深い瀬口なのだから
これでもまだ甘いと思う
377ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 04:09:58.34 ID:4FrXJ+EL
材料取り寄せに香港ガーデン利用す・・・
必要なとき、必要なことしてくれる、それが瀬愚痴さんにとっての友達です。
378ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 07:53:00.50 ID:8l+ppSQ0
>この10日未満の賞味期限のラーメンいつまで置いてるか 見に行こ。

>バレーもないし姫路辺りに食べに行きたい。
本当に忙しい人間にこんな暇はありません。


>やさしく濃厚なンタンメン。
>京都にあったら流行ると思う。

淡路島の味の良し悪しも分からん奴らには
この美味しさが分からんだろ、と言いたいのですね。

>求めるようなモノに出会ってませんが。
しかし俺がいつか作るタンタンは
もっと美味しいんだぞ。こんな低レベルではないんだぞ
とも言いたいのですね。分かります。


379ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 07:55:54.62 ID:8l+ppSQ0
>やさしく濃厚なンタンメン。
>京都にあったら流行ると思う。
+お前に店は流行ってないな
とも言いたい瀬愚痴。

俺の店は営業前に行列が出来るほどなのに。
香港ガーデンは、腕がないんだよね。
380ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 19:52:36.95 ID:4FrXJ+EL
まず使えそうな食材を持っていそうな人間に近づいていく
食べに行ったり物あげたりして恩を売りながら自分のほしいものを手に入れる
利用できない人間は切り捨てる瀬愚痴さん、何も無いくず百姓はバイバイバイ
頼みもしてないトリガラ?
これは突然の限定か通販するためのいいわけづくりですよw


381ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 19:55:02.63 ID:7XWk2Z6D
テケテケテーン

大 事 件 !
382ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:05:00.25 ID:wvEv+TYu
朝にはインスタントラーメン2個食べて
そして油を売りに行ったら、爆笑の大事件を目撃。
そしてラーメンを食べてから散髪に行く。

ものすごく忙しそうな毎日ですね。
寝る時間も3時間しかないのも納得です
383ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:08:48.78 ID:hX6hUjja
朝3時から起きて仕込みして、昼3時間しか営業せず、夜営業せずに仕込みして0時に寝る

本当だとしたら完全にアホだろw
384ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:17:12.39 ID:wvEv+TYu
>>383
忘れてました。
その上に、マンガを買いに行くと言うミッションもあるのです。
そして読まなければならないし、サンデーも買わなくてはいけないし、
ブログを書いてストレス発散する時間もいるし、
相当の激務なのです。
385ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:23:28.09 ID:4FrXJ+EL
学園祭級の発想、段取りの悪さ、手の遅さ、無意味な執着心、そのうえ潔癖症
これらと戦いつづけながらの24時間では営業3時間というのも理解できる
386ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:32:10.36 ID:wvEv+TYu
瀬愚痴思想ではそうじゃないと思う

学園祭級の発想、→柔軟な発想
段取りの悪さ、 →その場その場で自由な着想でラーメン作り 僕流
手の遅さ、   →愛情を込めた丁寧なラーメン作り
無意味な執着心、→最高のラーメンを作るためのこだわり
潔癖症      →いつまでも子供のままの心を持ち続ける純粋な大人それが僕
387ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:35:10.93 ID:wvEv+TYu
本人だけは完璧だと思っている言い訳。

でも知り合ってからの期間が短い人なら
しばらくの間は騙されるから、タチが悪い。
はじめのうつは、まさか ここまでとは、普通は信じられない
それが瀬愚痴の人間性
388ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 19:20:59.74 ID:/bTYniwk
age
389ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 02:51:38.77 ID:pSmM0Sf+
>細麺余ってます。
>もらってくださる方、おられましたらご連絡ください。
>本日18時頃まで店にいてます。
>posted by せぐ at 16:37

>後、麺が20玉ぐらいありますが、誰かもらってくれませんかねぇ…
>このタイミングでブログみる人て なかなか、いないですよね。
>この後、彩さんにて念願の忘年会デス!
>二人だけの(T_T)寂しいので
>よしさん呼んだら、おせち仕込みクライマックスだそです。
>posted by せぐ at 17:53

>くわんぱーい予約しといてよかった。
>posted by せぐ at 20:16

このタイミングって・・・。しかも?だけを。
告知したのが16時37分 そして店にいるのが18時まで。
1時間ちょいで?だけ貰いに来いと・・・。

そしてよしさんを誘う瀬愚痴。
おせちをつくっている店に12月30日に急に誘うって
常識で考えたら、来れるわけないだろ。
多分、忙しい人間への嫌がらせですね。(もしくは自慢)
本当に誘う気だったら、予約した時に誘うのが普通。
さすが瀬糞ですね
390ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 02:53:43.87 ID:pSmM0Sf+
なぜか メンを漢字で書くと 
何故か「?」に文字だけしちゃいました。

?←この部分は「メン」です
391ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 04:41:31.86 ID:eZwI0+Q+
最初からやるつもりもないし、もらいに来る客もいないと分かってた瀬愚痴
どうせ捨てる麺ならと気前の良さをアピールしたかっただけだろ
392ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 08:04:19.62 ID:v6iBVcE7
よしさんに年越しラー?作ってあげたらいいのに。

テケテケテーン
393ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 08:26:42.64 ID:pSmM0Sf+
>どうせ捨てる麺ならと気前の良さをアピールしたかっただけだろ
なるほど。

>淡路島での生活は僕たちに合ってます。
嘘ついている。もう移転決定しているくせに。

>現実に負けない程度にがんばります。
マンガと釣りのために生きているから
仕事は儲かりさえすればどうでも良い
394ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 18:01:46.43 ID:Bg0tO5pc
ここはネタミだらけだな。
おまいらも開店してみろよ
395ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 18:16:21.08 ID:gSIzjatU
妬みつうか、ブログのネタに突っ込んであげてるだけ。基本かまってちゃんだからね。
構って欲しくてあんなことやこんなことをブログに書いちゃうの。ほっておいたら可哀想。
396ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 18:42:42.69 ID:eZwI0+Q+
>一生懸命ラーメンを作ってはいたのですが
お客さまにかなりの時間をお待たせすることとなり申し訳ございませんでした。
名簿の後半部分だけでも、名前を書いて帰られた方が30名弱もおられ、本当に長い時間お待たせしたことを反省しております。
今年は、将来を考える上で この店の今後にすごく悩まされました。 不景気だとか 人口が少ないとかは 当たり前で、誰にでもできる言い訳です。

昨日めんが余ったとか言ったもんだから、プライド高き瀬愚痴さん、元バイトくん情報の極拳100人行列に負けん気起こしって
翌日には忙しアピールw

詫びるなら「昨日は長時間お待たせして誠に申し訳ありませんでした。」と簡単に言えばいいのに
397ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 19:19:54.04 ID:v6iBVcE7
淡路島ぬーどる使って夜も営業しなはれ
398ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 16:36:16.59 ID:nSM7+UmE
不景気で、人口の少ないとこで大行列
と、言いたいのですね瀬愚痴さん
399ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 00:37:39.20 ID:+E3rwT9p
>京都ん時に比べ、生きてる感ある生活ができてるし
>まぁ、適当に釣りに行って
>食べて 悩み続けます。
>そして、淡路島のいいところが見つけられればと思います。
淡路島の悪いところしか目につかないのですね。
分かります。
早く出て行ってください
400ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 08:19:47.56 ID:+E3rwT9p
ソースの絡まない酢豚もいいだろ。
しかし客が酢豚を欲しがっていたら
その(どうでもいい)盛り付けだけ酢豚っぽくすれば良いだろ。
盛り付けはわざわざ妙にこるのは「料理人のエゴ」だよ。

性格の悪さ、(本人はヘンコと表現)
を腕の良い料理人の条件と考える、自己弁護はやめて欲しいと
思うのでした。

ホンガーの人
>嫌いなタイプは?: 自分の事は棚に上げる
それそのまま瀬愚痴の事なんだけど、まだ気づかないの?
401ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 10:17:15.94 ID:ie8wlaq1
ホンガーの人が歯に衣着せぬ思い切ったこと書いたとたんに瀬糞も調子のって俺もいけると
〜の人とは付き合いたくないとか書いてたのが最近の一番のヒットだわw
402ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 12:58:38.99 ID:QmJ2Fmj+
どうでもいいけど淡路島と京都、何遍も行ったり来たり出来る余裕があるんやね。

テケテケテーン
403ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 21:47:15.22 ID:+E3rwT9p
>ヲタに頼らないから淡路島はムイテルデス。

京都ではオタに頼っていたんだね
知ってた
404ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:30:48.30 ID:XKYcB18t
「これぐらいでどうですかね? つけ麺は・・・」

ゼノンさん頼ったあの日は何だったのかなw
405ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:32:31.87 ID:XKYcB18t
チクリと拳にいやみ言う瀬愚痴
406ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 22:55:35.42 ID:+E3rwT9p
ムカチョーとか語りたい瀬愚痴。
自分のラーメンで語るのではなく、
他のラーメンと比較して、相手を貶めてでしか語れない瀬愚痴。

近寄らない、話さない、関わらない、見たくない
と言いながらこの様。
拳がコラボで成功している(瀬愚痴的には行列が成功の証)
のが悔しくて仕方ないのですね
407ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 00:41:09.26 ID:rsNsB3m0
無化調にこだわるのは結構。ただ、課長入れてる店を見下すとは・・・どんだけ人間小さいんだ・・・
個人的には缶コーヒーとかプリン大好きなアホに添加物のこと語って欲しくない
408ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 02:58:24.75 ID:tYkxC7f0
いつものことだが、あんまりイイ書き方ではない気がした。
で、通販ブログには何で通販サイトへのリンクが貼ってないのか…。

テケテケテーン
409ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 12:01:38.19 ID:ObH6vev6
「ぼくは味のことわからないですが・・・」

とか謙虚さアピールしてるかと思えば

「カチョーについて書きますね・・・」
味わからんなら偉そうに語るな!
410ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 13:21:21.40 ID:j+aJ0zrM
>最近、並んでないと店がしまってると思われるらしく
>営業中の看板が必要になったので
ちょっと違う。
基本、休んでいる店と思われている。
実際そのとおりだしね
411ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 01:34:08.03 ID:lic0jt1N
正月早々営業してる店は冷凍もん使っている大したことない店です。
ぼくとこは新鮮なトリガラを使い、まぜ麺でさえ値段の高い古酒を使っています。
412ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 16:49:26.56 ID:PqVK6EW4
2012年12月の瀬口未来日記

最近といっても、最先端ではないかもしれませんが
ムカチョーについて 書きましょう。
ちょっと美味い料理と言えば、ムカチョーありきですね。
原価を落として濃厚にできない味付けをムカチョーと言い訳する。
最近はスゴイ。いや、ヒドイ。
限界を超え、原価を落としてそれを
ムカチョーという言葉を、それを批判されなくするために
使っているということです。

最近本が、本がひどいです。
本が ホンガーひどいです。
(上手く言えましたね)

ムカチョーという言葉を利用して儲けているようです。
サスガ淡路島最先端

これを有りか無しかはだれが判断するんですかねぇ。
少なくとも、作り手は分かってやってますし
やっぱ、カチョーさえ使わなければいい時代なんでしょうか。

ムカチョーと言われるものは
すごく曖昧です。完全無化調て何?

ムカチョーを 言い訳に使う。
商売と割り切ってもなかなかできないです。

そりゃ、儲かりますよね、とまあ、聞いた話ですが

所詮は食べるもの 。
そう割り切るのが今の一般的な商売ですかね…
413ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 16:55:39.07 ID:PqVK6EW4
瀬口のブログを読み返して見ると
他の店の事を批判はするけど、
何かというと

>あくまでも聞いた話ですので…

>これを利用してやってる店が関東を中心に増えてます。
>ようです。

>とまあ、聞いた話ですが

批判するなら自分の責任で批判しろよ。
「聞いた話しですが」、とか
「ようです」とか
「あくまでも聞いた話ですので」
俺は知らない、
あくまで聞いた話でと言って責任をごまかす。

正直一番卑怯な批判の仕方だ。
まあ卑怯な瀬口らしいブログだなと
とあくまで聞いた話ですので・・・・




414ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 18:26:49.61 ID:qq43NsgE
誰か極鶏と拳のコラボで50人以上並んでた件、瀬グソに教えてやれよwww
415ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 19:59:32.08 ID:PqVK6EW4
元バイト君と言うスパイを雇ったから、すぐ伝わると思うよ
416ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 20:18:03.71 ID:lic0jt1N
>一年の売上を見直して原価を把握してみます。
税理士のセンセからは原価が…と言われ悩める日々デス。
ラーメンの質を落とすのか 材料をケチるのか ぼったくるのか その選択肢はない。
ならば、何が不必要なのか。何かを削らなければ 現状で淡路島での生活は維持できないです。

だから安い米に変えるのですかね。
417ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:09:07.20 ID:lic0jt1N
367の予想通りで驚いた
淡路島に来てから下げた原価を京都時代に戻すんだろな
そのしわ寄せが米ってことですね
不味くなったの文句を予想し、担当はハナです・・・用意周到な瀬愚痴
418ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 00:23:55.67 ID:H14qt2iy
安いコメに変えたとしても
勿論完全無農薬の米ですよね。
419ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 00:28:24.27 ID:krOTCgAm
課長をぶち込んで中毒性を利用してるのが関東の最先端ってこの人本気で言ってるのだろうか・・・

っていうか正気なのだろうか・・・
420ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 00:41:50.69 ID:3d3p/kCX
そもそもラーメンなんて油と糖分のエンドルフィン中毒黄金コンビじゃないですか。
421ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 11:31:24.21 ID:2mCYet52
>>419
本物のおいしいラーメンは、はなふくだけですよ
最近、関東のラーメンは課長ぶち込んで中毒性を利用している店が多いんです。
こんな無課長の美味しいラーメンは、はなふくさんだけですよ。

てなお世辞を間に受けてしまった哀れな店主にお恵みを〜〜
422ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 11:42:21.81 ID:2mCYet52
おい瀬口

ツイッター始めるのか?
どんだけ話題を提供していんだ。
やはりかまってちゃんだね
423ド○ー:2012/01/05(木) 12:43:18.86 ID:krOTCgAm
ツイッター教えた人GJだわーw
是非早く店舗情報のこと流すように言ってやってくれ
めちゃくちゃわくわくするwww

なんでかはわかるよな。ここの人なら
424ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 13:01:24.23 ID:2mCYet52
ドリーさんこんにちは。
オラもわくわくしてきたぞ。

これでメルマガ始めれば完璧です。

オラ達みたいな人間には面白いが、
普通のお客からしたら迷惑このうえないだろうな。
今でも
公式サイト・
うお京
はなふく日記
淡路島でまったり、
と4個もチェックしなければならないのに、
この上にツイッターを追加。

まあネットでストレス解消してるんだから、
ある意味当然な行為。

425ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 16:22:01.17 ID:SUkN4GJz
なんだかんだ言ってもはなふくのラーメンは旨い
他のどの店よりも旨い
頭ひとつどころか次元の違う旨さだ

って誰か馬鹿店主に言ってやってくれ
426ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 18:21:14.37 ID:2mCYet52
>>425
過去3〜4人でツレと行った時に言ったぞ。

それから、替え麺ちうもんしたら、
麺に肉と煮卵がおまけされるようになったぞ。

だから今でもお世辞しておだてている奴も多いと思うぞ
427ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 00:38:13.63 ID:59fu7r8E
>>424
>>423の言いたいことはリツイートだろw今までブログコメは黙殺してたがそれができなくなる。
確実に移転だわw
まぁ俺がここで種明かししたからTwitterはやらんだろうね
428ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 14:22:00.59 ID:5CF02qGa
>店を開けるとなぜか 犬がドアの前に座っていたようです。
>30分以上いたのでしょうか。
>ドアの真ん前だったので、ご迷惑をおかけいたしました。
>ラーメンを作りはじめたので追い払うことができませんでした。
>長い時間座っていたので
>飼い主の片が中でラーメンを食べてるわけでもなさそうでした。
訳します。
30分以上犬が座っていて
俺に迷惑がかかっている。
「お客様で犬を連れてきた人いますか?」と聞いて
誰も答えなかったが、絶対客の犬に決まっている。
俺に迷惑かけやがって。許さん。

追い払いたいなら
ハナやバイトにさせれば良いのだが、
それをしたら、俺のタイミングが狂いイライラする。
(#゚Д゚) ゴルァ!!ハナ、ちゃんと俺の仕事がしやすいように
注文を整理して言えよ。俺は自分で、自分のことができんのじゃ。

とにかく次、犬を連れてきた客がわかったら許さんからな。
429ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 14:22:30.28 ID:t1pIshcJ
>店を開けるとなぜか 犬がドアの前に座っていたようです。
>30分以上いたのでしょうか。
>ドアの真ん前だったので、ご迷惑をおかけいたしました。
>ラーメンを作りはじめたので追い払うことができませんでした。
>長い時間座っていたので
>飼い主の片が中でラーメンを食べてるわけでもなさそうでした。
訳します。
30分以上犬が座っていて
俺に迷惑がかかっている。
「お客様で犬を連れてきた人いますか?」と聞いて
誰も答えなかったが、絶対客の犬に決まっている。
俺に迷惑かけやがって。許さん。

追い払いたいなら
ハナやバイトにさせれば良いのだが、
それをしたら、俺のタイミングが狂いイライラする。
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
430ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 14:31:39.26 ID:5CF02qGa
>死肉
なぜそんなコピーしようと考えたんだ?
431ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 23:39:02.99 ID:hETMwLAu
>もし、ハナが高熱出したら、店閉めます。
休業もハナさんのせいにして、
ラーメン食べ歩きできると期待している瀬愚痴
432ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 00:51:33.94 ID:ZhMahdH/
ハナ ハナ って痛いおっさんだなぁw
食いに行くもんにはどうでもええわw従業員がって言えカス
433ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:38:34.75 ID:yzIgwgmq
>昨日は、12時30分には受付を終了してしまいました。
>それで、その時間から待って頂き
>食べていただいたのは2時間後となりました。申し訳ございません。
>これは、お客さまにも、店としても負担が大きいパターンです。


>声を掛けていただければ
>一度、この場を離れることができます。
>そうして、時間を使っていただいたりすると
>少し気が楽になります。

客のためではなく、すべて自分が楽になるため。
瀬口らしい。

列を離れて戻る時に、行列に割り込みするなと勘違いする客がでると思うが
そういう場合はどういう対処するんですかね?

はじめから整理券を渡しておけよ
434ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 11:46:13.41 ID:SQ1twjXK
>昨日は、12時30分には受付を終了してしまいました。
>それで、その時間から待って頂き
>食べていただいたのは2時間後となりました。申し訳ございません。
>これは、お客さまにも、店としても負担が大きいパターンです。


>声を掛けていただければ
>一度、この場を離れることができます。
>そうして、時間を使っていただいたりすると
>少し気が楽になります。

客のためではなく、すべて自分が楽になるため。
瀬口らしい。

列を離れて戻る時に、行列に割り込みするなと勘違いする客がでると思うが
そういう場合はどういう対処するんですかね?
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
435ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 20:30:21.84 ID:ZhMahdH/
>ビニールハウスで育ててる白菜たちです。
>通常よりそうとう遅れて種まきしたので心配していたのですが、なんとか結球しだした個体ができてきました。
>隣同士でも虫喰いに差が出ます。
>虫喰いは無農薬の証と聞くこともありますが、元気に育っている個体は病害虫に強く、被害もたいしてありません。

久しぶりにクズ百姓の方見たがまだ元気に育ってるほうが虫に食われにくいとか言っててワロタw
本気で言ってるなら詐欺師だなこいつ
436ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 22:28:32.41 ID:fwGfGf1B
そろそろその白菜をもらうために瀬愚痴が近づく予感。

話を変え、
化学調味料で依存症うんぬんを言い出している瀬愚痴。
>カチョーによる中毒性を利用しているのだそうです。

しかし瀬愚痴は高カロリーのジャンクフード依存症を利用しているのではないか?
437ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 22:42:57.43 ID:fwGfGf1B
ラーメンといえば高カロリーですね
湯キリしない麺をいれてもウマミの薄まらないスープ。
高カロリーこってりスープの成せるワザです。
と、まぁ分かりきったことを書きましたが 最近はスゴイ。いや、ヒドイ。
とにかく高カロリーで濃厚であれば良い。高カロリーによる依存症。
これを利用してやってる店が関西特に淡路島を中心に増えてます。ようです。
サスガ俺、淡路島最先端。 高カロリーによるジャンクフード依存症
高カロリー、濃厚による中毒性を利用しているのだそうです。
これが有りか無しかはだれが判断するんですかねぇ。
少なくとも、作り手は分かってやってますし
やっぱ、うまけりゃいい時代なんでしょうか。
濃厚で高カロリーである食べ物が溢れて 正しいモノが分からない時代。
僕は別に健康思考ではありませんから
でも、科学的に作られた味にウマミに頼らず
濃厚でこってりでの中毒利用してラーメンを作ってます


化学調味料の依存症なんてあるかないかわからんが
ジャンクフード依存症は存在します。

ツイッターを瀬愚痴がはじめたら
ぜひ教えてあげてください。パナたんへ。
438ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 02:04:08.24 ID:Q6mstt44
ぱなたんへ

MGSって何ですか?
検索してメタルギアソリッドのことしかでてこないです

スネェーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーイク
439ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 03:04:41.14 ID:ywaKDcCg
瀬愚痴の作る無化調珍痰スープ
どうやら自分自身も美味しいと胸張れるような物じゃないと・・・
特に通販では使いものにならないレベル・・・
悔しくて、悔しくて、負けず嫌いな性格が・・・

それが今回の無化調について書きますね、となったのであります。
440ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 09:08:39.94 ID:nPbcv6Tz
準無化調 = ハードロックヌードル
名古屋で速攻あぼーんした元ラーメンブロガー店ネタ

もしかしてプリン師匠、流石です(^^)
441ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 09:09:29.71 ID:2U9nYDJB
準無化調 = ハードロックヌードル
名古屋で速攻あぼーんした元ラーメンブロガー店ネタ

もしかしてプリン師匠、流石です(^^)
442ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 23:28:51.02 ID:sSqLKxD9
時間がないとほざきながら明日の釣り予告

釣りはもうしない宣言はなかったことになってます。
443ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 00:30:35.27 ID:gM/T+E6w
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
今日からヒマそう…
444ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 10:14:49.21 ID:gM/T+E6w
暇があったら神戸にラーメン食いに行き、私怨でむかつく店あったら京都までラーメン食いに行き
セミナーがあればボランティアと称し東北まで。
全部経費でつけちゃうよー

あ〜原価率上がっちゃうな〜♪

休みの日は朝から釣り。昼からバレー。その後やること無いから漫画を読む。
夜は高い店でディナー

あ〜寝てない寝てない
445ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 12:24:34.02 ID:uaIpqjZf
>そもそも、がんばるってなんでしょう。人によっても違うし、
>そんなんがんばるってへんやんけ! 一緒にしんといて!

私も同意ですわ。瀬口様。ラーメンを京都や兵庫でラーメン食べ歩きして
休みも多く、昼しか営業せず、釣りにバレーに、マンガ三昧、
おせちを作っている最中の超多忙な店に電話かけて「いますぐ来い」
などという口だけ「がんばっている」と叫ぶ店主と一緒にされたくございませんわ。
ねー奥様。

「がんばるってなんでしょうか?」って?
がんばりたいからがんばるんだろ。誰も強制してないよ。
どうしてこう、他人の仕事ぶりが気になるのか?
よしさんからしたらはなふくの「がんばっている」とは一緒にされたくないだろうな。


446ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 12:36:43.75 ID:gM/T+E6w
今回はまた凄いなw

>実はスープも2倍だったら濃度は同じですよね。

いやいやいやいやwそんなひっかけ表現する店はないわwお前だけやろ

>1杯に豚骨が500g!
>みたいな、ちょっと基準にならない表現と似てます。

ふつうにそんな表現されたら基準になるだろwスープの量なんて似たり寄ったりだろボケ

>今回はちょっと増やすだけですが、
>下処理の時間て結構掛かります。

はいはい、これ言いたかったんだろ。しんどいんでしょうねー大変ですねー。寝てないんでしょうねー

>最近、手の調子が悪く

毎週のようにバレーに行くクズ。レシーブで痛めたか?w

>がんばってる同業者がたくさんいて
>活気ある街であれば
>楽しくてしょうがないだろうなぁ…

瀬グソに利用されまくってる業者がこれ見たらどんな気分になるんだろう
447ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 13:18:46.43 ID:YzJcNioy
鶏とんこつ一筋の名店になってほしかったです

テケテケテーン
448ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 14:11:06.43 ID:uaIpqjZf
>>446
>実はスープも2倍だったら濃度は同じですよね。
いやいやいやいやwそんなひっかけ表現する店はないわwお前だけやろ

関東最先端といい、ツイッターといい、これと言い、
私が思うに常連の中に、適当に他店の事を言って瀬口を釣っているのがいるのでは?
と思ってますが、どうでしょう?

それと瀬愚痴。
>1杯に豚骨が500g!みたいな、ちょっと基準にならない表現と似てます。
>1杯の分量は店それぞれで違うので、言いたいことはわかるけど基準にはならないです。
その店では鉢さえ同じであれば、必ず同じだし、
2倍という表現と比べるまでもなく、キッチリ基準になるでしょう。
どこか気に入らない店のポップにそう書いてあったのか?
それともセミナーで教えてもらったのか?
449ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 21:45:49.67 ID:27um0aQy
京滋あたりから来る客が瀬愚痴に言ってそう
「大津のレノンって店もこちらとそっくりなラーメン出してますよ、でもはなふくさんには足元にも及びませんけどね・・・」

「拳ラーメンもそっくりな坦々してますよ、ラー油は同じもの? でもはなふくさんの方が断然おいしいですけど・・・」

てな具合に言っとります。
450ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 00:29:10.77 ID:XbTqc0Kq
亜喜英・久保田・しゃかりき・無鉄砲・拳・棣鄂・・・

お世話になった店をことごとく裏切って逆恨みまでしてる状況だけど
いまだにこいつと仲いい関西のラーメン屋っているの?

なかうねあたりと喧嘩したらええのにと期待はしておる
451ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 01:01:42.94 ID:dDVGueRg
仲のいい店なんかないよ
自分に必要なものを持っている店に必要なときだけ近づくだけだから
坦々の知識を得るためだけに風來坊に近づき教えてもらえばそれっきり
清湯のとり方教えてもらいきんせいに近づき教えてもらえばそれっきり
製麺のやり方教えてもらいめんてつに近づきヒントもらえばそれっきり
こんな人間だから屑と言われるのですね
452ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 01:14:05.74 ID:dDVGueRg
トリトンの材料増やすって話も実際は戻すが本当のところです
淡路島に来てトリガラ減らし豚皮で濃度あげただけのスープでは
京都滋賀の物まね店主達と差別化できないと考えた結果が材料増加であります
もちろん税理士の先生からの忠告通り材料費削減にも努めます
453ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 08:03:40.47 ID:VFCTnzMg
>いまだに仲いいラーメン屋

あえていうなら
うさぎ屋のカヤマ おもしろいが好き店長
454ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 08:09:36.84 ID:VFCTnzMg
「おもしろい方へ」でした。すいません、中西さん。
455ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 12:17:50.98 ID:dDVGueRg
でも化調ラーメンを馬鹿にする屑瀬愚痴
456ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 13:42:24.28 ID:qD4DrPC/
>>454
はなふく日記じゃないもう一つの方のブログに写真で出てたな
伏見からでも遠いなと思うのに淡路島から食いに行ってたんだな

はなふく伏見に帰ってきて・・
457ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 13:58:38.99 ID:bx1ZvXUa
>しょうゆつけ麺 32食 鶏濃厚つけ麺 75食
>鶏こくラーメン 28食 まぜ麺24食
>チャーシューはし肉 8食 スープ割り  5食…
>替玉は数に限りがございます。 ギョーザも今回は数に限りがございます。
>24日9時からの販売です。

久しぶりに通販のブログ見たら、もうすぐ発売するのね。

と思ったら12月のブログじゃないか。
通販終わったら、お客さんへのお礼の記事でも書いて
トップを変えろよ瀬愚痴
458ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 15:32:13.02 ID:dDVGueRg
>>457
用がすめばそれっきり・・・
瀬愚痴の常だよ
459ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 23:45:51.96 ID:Ei/cvzld
「受付はしました」


瀬愚痴的看板
460ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 01:29:27.36 ID:Q7YTQQNn
>もちろん無給デス。

こういう書き方一つでもクズっぷりが出るなぁ

普通の人間なら「ラーメンおごりますよ♪」くらいは書くだろ
ほんと気持ちが悪い人間だ
461ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 17:41:02.97 ID:Q7YTQQNn
>今日は1月11日だし、パチンコにいってみれば?という案もでましたが

あかんてあかんてwwww
京都時代から一番の秘密にしてた休みの日にパチンコ行って金すってるのをここにきて
ポロっと出しちゃwwww

もうかってませんwwwwwwwwwwwwwwwげんかりつぅうううううううううう
ねwwwてwwwwまwwwwwせwwwwwんwwwwwwww
462ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 19:15:01.58 ID:+fyOWA+Q
gotakuE
463ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 03:49:36.33 ID:1euIlBjp
そんなに大切なハサミなら自分自身で管理して下さい。byハナ

配達するだけでもそれなりの大変さはあります。 by配達人
464ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 04:13:10.25 ID:+flWw33s
仕事で使う重要な道具はスペアを用意すべし。
紛失だけでなく突然壊れたりする可能性もあるでしょ。

ハサミが使いにくく仕込みに手間取ったので営業時間遅れますw
テケテケテーン
465ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 10:06:35.85 ID:gqi2a5nD
>物を配達するということ事態は特別なことではないので
配送業者を見下す、瀬屑。

嫁さんに八つ当たり見苦しい。
ハナは瀬屑にとってママなのです。
瀬屑=マザコン
ハナ=ママ。

マザコンがママに当り散らしているとお考えください。
466ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 10:31:45.04 ID:1euIlBjp
ハナ=元ベビーシッター

なるほど
467ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 17:13:51.63 ID:qZJ1Hb6w
それだけ重要な仕込みに大切な道具を適当に放置しておく自分に非がないとでも思ってるんだろうか
このクズパチンカスは
468ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 18:36:48.95 ID:1euIlBjp
夫婦内の話をいちいち日記に書くなちゅーねん
てか、嫁の恥を晒すようなこと旦那としてよく出来るなって感じだわ
あれだけ支えてもらっている身内でさえこの有様
他人なら・・・
469ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 19:03:40.61 ID:8eRulILR
裏で瀬口を操ってるのはハナコ。
470ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 19:44:23.79 ID:gqi2a5nD
操っているのではない。

甘やかしているのだ
471ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 20:11:16.09 ID:qZJ1Hb6w
客の悪口とかグチグチ言ってるのは嫁だけどなw
472ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 23:06:15.84 ID:1euIlBjp
馴れ馴れしく「ハナちゃん、体のほう大丈夫?」って言われること嫌で嫌でしょうがないそうです。
473ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 09:25:46.16 ID:uWFBvzAh
ハナさんLOVEといえば



ログ澤の木茂ちゃん
474ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 12:05:28.28 ID:F6Xqxc6t
>>471
ブログやツイッターで発信しているわけでもないし、
別にそれはいいじゃないか。

しかしそれを知っている君は瀬口君か?
475ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 11:22:50.32 ID:yQGhoV5B
>やっと、ツイッターの設定変更ができた。
>けど、「見る」習慣がない自分にとって
>なんか使いこなせない気がするのです…
>とりあえず、
>ブログとの使い分けがまだもひとつ理解できてないし、
>ぼちぼち更新していきます。
>そーいや、アドレス分からないデス…

なめとんか
476ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 11:25:20.83 ID:g5kNK5iP
2日前の製麺の記事、何が言いたいのか全くわからんww
477ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 00:17:23.57 ID:GRJTqt+m
うお今日と手を切りたい計画第一弾発動
478ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 00:26:37.70 ID:Xpqgiv3n
馬鹿発見器に馬鹿登録

リツイートの荒らしで今年中に移転と予想ww
479ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 02:14:50.22 ID:STxVQVys
余ったスープを無駄にしたくない気持ちも分かるが
うお今日との関係を考えれば普通はしてはいけない持ち帰り
かるくサラリと出来るのが屑瀬愚痴
480ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 02:21:27.89 ID:Xpqgiv3n
2つくらいなら店内に張り紙したら誰か買ってくれるだろw
わざわざ予約開始とか・・・
481ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 10:37:03.62 ID:d5AZ2l7a
混んでヒマ…混んでヒマ…
わずか3時間の営業時間内で多少の波があっても仕方なかろうて。

テケテケテーン
482ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 10:39:32.90 ID:Xpqgiv3n
>自然食品のお店の浜田さんとあることをやりたいと思っています。

また一人クズの餌食に
483ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 10:51:28.55 ID:Gpxho681
>>481
営業時間内は客同士で調整して順繰りに来いよというお達しです。
484ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 10:57:49.89 ID:Xpqgiv3n
暇な時間に行って名簿に20人分くらい名前書いて帰ったりしたらダメだぞ!絶対に
485ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 11:34:02.64 ID:lOccRF1t
>>483
食べ終わったらグズグズせず早く出て行けって意味ではなくて?

繁盛している俺の店でまったりタイムは禁止です
486ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 14:27:00.34 ID:lOccRF1t
>棚にしまうつもりで捨てた入れもんとか
>台とかあるんすけど…
>はやとちり
>僕がやっぱり悪いのか
>否!向こうにも原因はある!
は?

>靴が1つしかないですねぇ…
>泣きながら捜索中…
>不幸は続くのか?

自分の靴を無くす程度の管理能力なのに、
ハサミ紛失で怒り狂う男。それが瀬愚痴
487ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 16:51:28.78 ID:Xpqgiv3n
>真似て話題性で売る店にはうんざり。
>生き方みたいなもんですから。

とクズが言っております
488ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 19:53:00.03 ID:STxVQVys
靴の中にギョーザ・・・在庫管理もできない屑瀬愚痴
489ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 19:57:24.15 ID:lOccRF1t
靴の中に餃子がひとつあります。
希望される方は
木曜、朝の10時以降に電話下さい。
ちょっと臭いですが…
490ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 20:09:27.94 ID:STxVQVys
香港ガーデンのニオカちゃん人を見る目あるのかな?
瀬愚痴みたいな人間に惚れるって大丈夫?
人を見る目なくても素材見る目は維持してね!
491ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 20:20:01.64 ID:d5AZ2l7a
うち、はなふくさんのために一生懸命餃子作ったんよ…シクシク。

                   ーひづきー
492ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 07:51:44.42 ID:KLeLXDYW
ツイッターでも情報更新しはじめたなw

ブログとごっちゃになってわけわからんようになるだろあれw
493ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 11:23:22.15 ID:uqSNwjF0
>hanyafuku はなふく 瀬口
>下処理終了。明日のラーメンよりまた材料を少し変更。
>この食材は100c単位の調整。とりあえず、100c増。

100g増と聞くとおぉ!て思うけど、
実はその分スープも増やしていたら濃度は同じですよね。
こーゆー類いの引っ掛けの表現を使う店もあるんですね。
以前に書いたことがある、1杯に豚骨が500g!みたいな、
ちょっと基準にならない表現と似てます。
言いたいことはわかるけど基準にはならないです。

494ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 11:32:42.83 ID:3ywvkjoa
ボクの100グラム増はきれいな100g増。
495ドリー:2012/01/19(木) 12:51:46.22 ID:KLeLXDYW
私もツイッター始めました。
496ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 13:05:03.73 ID:uqSNwjF0
>>495
ぜひフォローしてあげてください.
私もフォローします。
リツイートで瀬口を励ましてあげてください
497ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 13:13:16.34 ID:KLeLXDYW
>>496
店主フォローしました
つーか。。他に興味ある人いないからフォローする人おらんw
498ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 18:56:30.22 ID:FvT3Lvw5
age
499ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 09:18:58.29 ID:YqPrjujM
フォロワーに
黄色い長岡京自転車乗りがいたのは当然だが
無鉄砲グループの禿波平(カムロ)がいたのは意外だった
そう、月旧一と組んでブログ書いてた人(^^)
500ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 09:25:30.62 ID:3O8mrK+1
500get!
501ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 11:34:42.88 ID:cvOL+hg2
ご飯の感想で
>マジ美味かったです!〆ごはん神でした。
瀬愚痴は
>〆ご飯は米がいいのです
と返信。

ご飯が不味かったと言われたら多分こういうんだろうな
「ご飯の担当はハナなので、言っておきます」

瀬屑の屑は人間の屑の屑
502ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 17:39:21.64 ID:Q3EFSytm
単純な疑問なんだが・・・
11時半開店で夜営業無しの仕込み・・・
2時前に起きて9時間もかかるもんなのか?w

アホだから営業時間中に翌日の仕込みしてないとしても
14時半に営業終わって夜までずっと翌日の仕込みできるだろ?

憶測でもいいけどだいたいのタイムスケジュールどんなふうになってるか分かる人教えてw
503ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 18:00:50.34 ID:Y33QpuNg
パチンコタイムです
504ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 23:33:48.24 ID:59TciDjr
屋久島に引越しか?
さすがに営業は難しいだろうから、
週2日だけ営業しに、屋久島から淡路島に通勤しな瀬愚痴。

寝てません発言もこれなら信用されるぞ
505ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 00:06:40.12 ID:Pdg5V/lx
感謝する心がない瀬愚痴。
だから常に不満と満足できない思いばかり
もし屋久島に行ったとしても「自然しかない不便な・・・」と文句言うだろうな
506ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 11:16:51.37 ID:8Ba4YTPt
次スレテンプレに追加
http://twitter.com/hanyafuku
507ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 21:34:26.80 ID:YqsxJDpj
ラーメンを送るならまず両親に送れ
508ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 18:10:15.91 ID:2pOiHBM9
寒い時
カブに変なカッコウして乗っていたら
左には警察
右からはうり坊
前からは税務署
四面楚歌状態で脱税で捕まり…
2ちゃんとコメントで儲かってしょうがないやろ
と言われ、原価が掛かってることを説明しても理解してもらえず、
嘘つき扱いされるという
真実を見抜かれて、悲しすぎる夢を見ました。


>>
まだ淡路島は引越し先扱いな瀬愚痴

509ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 18:12:09.80 ID:8Z/m4L2f
ジャックニコルソンか!
510ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 18:13:51.19 ID:2pOiHBM9
瀬口のあれが
パナウエーブにしか見えない。

あれですか?
一種の新興宗教なう?
511ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 11:47:40.52 ID:mrrqEpl5
>チャイナちゃんが近くにいれば聞けるのになぁ。
>しかし、あの子はよく働いてくれた。
>無駄がなくて


利用したくなれば急にほめだす瀬愚痴。

そんなに働いていたか?


512ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 12:20:23.22 ID:mrrqEpl5
>うわっ…冷蔵庫入ったらあからさまにぬくかった(゚o゚)中のモノたちは大丈夫なのか?

腐っているものはもったいながらず全部捨てろよ 瀬愚痴
513ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 13:18:16.31 ID:gukzRhzl
チャイナちゃんを褒めているのではなく今いる主婦バイトに厭味言ってるだけだよ
514ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 13:28:04.22 ID:VG26BQW5
ドリー氏もそうつぶやいてるなw
515ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 14:05:29.50 ID:gukzRhzl
バイト雇うとき面接してなさそうだ
京都の時いた爬虫類みたいな顔した学生らしき男の子なんて雇ってる意味あんの?って
思わず突っ込み入れそうになるぐらい役立たず
それ思えば今の主婦バイトのほうがマシだと思うのだが
それでも厭味言わずにはいられない瀬愚痴
516ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 21:06:12.39 ID:mrrqEpl5
知らんあいだに
トリコの店主が京都に来ている。
のは良いのだが、
あんまりそんなことをつぶやいていると
瀬愚痴が、「京都に行くついでに持って行ってと」
と通販用のラーメンを持たせようと暗躍するぞ。
517ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 21:19:35.33 ID:TdwrPt3q
わずか8食のお持ち帰り・・・

日に8食、5日営業でトータル40食

手数料、送料いらずで賢い店主

でもこれって、うお京にたいして背信行為でしょ
518ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 00:14:30.91 ID:S71+yYvL
>>517
店頭の持ち帰りとあの通販とが競合するとは思えんなあ。
519ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 05:10:21.59 ID:w1QHPPBx
独自に通販するつもりが保健所から横槍が入り断念
考えついたのが釈迦利用、同時に手数料の低いサイト模索する中見つけたのが今のうお京だった
それでも欲深い瀬愚痴
同じ売るなら手数料のいらない持ち帰りとなった
うお京から持ち帰りへと比率高めているのが現在ですよ
「裏切った京都のお客さんに食べてもらいたい・・・」きれいごと言って始めた通販
いまでは残り物処理と実益かねての持ち帰り
今頃厨房でさむ〜いさむ〜いと震えながらほくそ笑んでいるよw
520ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 08:40:40.12 ID:19QVU5+W
ここの店主、ブログとかいつでもネガティブで辛気くさいことばっかり書いてはるね。

ところで、何で通販はNGで持ち帰りはOKなん?
どっちも店外で調理して食べるのに。
521ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 11:41:58.44 ID:zZXYlAoC
>>520
持ち帰りも基本は禁止。保健所がおおめに見ている状態。
パチンコの換金のようにグレーゾーン。

522ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 18:13:11.07 ID:Rh3aYVSI
たこ焼きや大判焼きや焼き鳥や弁当や、その他諸々持ち帰りの食品って色々あるけど、
全部保健所が目こぼしてるってこと?

これらが法令に抵触しないならラーメンの持ち帰りもOKでしょ。
だめなら、出前もできないことになりますが。
523ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 19:25:24.06 ID:w1QHPPBx
保健所によって違ってくると思うよ
営業許可以外に製造業許可とらないと出来ないものもあるからね
持ち帰りは大目に見られているんじゃないかな、その点ネット通販は厳しいみたい
524ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 19:25:45.75 ID:zZXYlAoC
>>522
なぜそんな飛躍した考え方ができるんだ?

商品によって持ち帰りや通販に厳しいことがあるんですよ。
保健所から許可がおりていたらOK.
ラーメンは麺が厳しい。
だから通販する時の麺は製麺所に作ってもらっている。
持ち帰りもその麺を使っているなら無問題。
だが持ち帰りは瀬愚痴製の麺を使っているから正確には
持ち帰りNG.
疑問があったら少しはググれ
http://www.office-maruishi.com/kiso6.html
http://fxjiro.blog117.fc2.com/blog-entry-35.html
許可を得ずの持ち帰りは禁止と明記しているサイトが
あったが見つからない。めんどくさいんで自分で探せ

法令ではなく、保健所の許可を得ているかどうかだけ。
はなふくの店で作った麺は

525ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 19:33:24.68 ID:h2jcVcsc
違法ラーメン屋か
526520:2012/01/28(土) 20:27:02.64 ID:19QVU5+W
>>522
ちょこっとだけ調べてみた。
自治体によって扱いに違いがあると思うけど…。

自家製麺の通信販売は、めん類製造業の営業許可が必要。
自店でそれを使う場合、めん類製造業の営業許可は不要。
ここのお店は飲食店の営業許可だけなんでしょか。

めん類製造業を始めるには、製めん作業の区画が必要に
なったり衛生管理法などで結構手間がかかるようです。
これでは寝る時間が完全になくなりますね−。

まぁ「自家製麺がチョット残ったので持ち帰りやりますー」とか
あんまりあちこちに書くのはよろしくない気もしますね。

長文すみませんでした。
527ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 21:20:31.30 ID:w1QHPPBx
瀬愚痴の数々のいいわけや嘘が保健所まで巻き込んだという結末ということで・・・
528ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 21:37:55.05 ID:S5Yjzi7d
>>526
が瀬愚痴本人に思える。(文体が似ている)

製麺する場所は
毎日掃除するなどして清潔にすることが義務。
ボランティアと称して東北に
ラーメン食べ歩きと産業展に行く事など不可能。

まして、靴をなくしたり、靴の中にギョウザがあるような
管理能力では無理だし

製麺許可は手間だけではなく、それよう店舗でなくては不可能に近いぞ
529ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 21:43:53.08 ID:Rh3aYVSI
>>524>>526も、持ち帰りの事例に対し、通販のことを持ち出しているから論点がずれていてお話しにならない。
ググったが"持ち帰り"について許認可が必要だというサイトが見つけられなかった。
これは、つまりグレーなどではなく、全く問題ない行為ではないか。そう考えるのが妥当だと言わざるを得ない。
讃岐では生麺・ゆで麺の持ち帰り(玉売りという呼称)はどの店でも至極普通におこなわれているし、これらが違法行為だとしたら当局が黙っているはずもない。
もし、持ち帰りが違法(又は限りなく違法に近い)というなら、それこそソースを出さないとマズイだろ。
530ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 22:14:28.86 ID:w1QHPPBx
もともと移転にともなう開業資金返済に目論んだはずの通販
瀬愚痴の思惑どおりにいかず、あれやこれやと手を変え品を変えては大苦戦
こんなはずじゃないと後悔しても時すでに遅し
どこにあるのだ僕の楽園
531ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 22:22:22.43 ID:S5Yjzi7d
これほどのバカがいるとは・・・。
532ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 22:33:11.43 ID:S5Yjzi7d
http://www.ekaisha.jp/authorization.htm
めんどくさいバカだな。

ラーメン店 飲食店許可 保健所(都道府県知事)
お店で打った手打ち麺をお土産などで販売する場合には、
別途、麺類製造業許可が必要

この麺類製造業許可が難しいんだよ。
バカは100円ロムってろ
533ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 22:45:43.40 ID:6SzZVk5n
当局が黙っているはずもない(キリッ
534520=526:2012/01/28(土) 23:51:10.28 ID:19QVU5+W
>>529
ああ、ごめんねー。
持ち帰りのこと書こうかと思ってアンカーつけて書き出したんだが、途中で晩飯食べた後
気が変わって通販のこと書いてしまいました。
だから>>522というアンカーは間違いで、持ち帰りの事例について書いたものでもないです。

たこ焼きや大判焼きや焼き鳥や弁当などの持ち帰りは飲食店営業許可でいいと思うよ。
で、麺に関しては>>532の通りかと。
讃岐での生麺・ゆで麺の持ち帰りについては、製麺所がやってるから製めん業でOKでしょ。
逆に製麺所で食べられる所は飲食店営業許可がいるのかな?

ちなみに私は店主ではありませーん。
テケテケテーン
535ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 00:57:28.28 ID:JyWlaOBj
一時期通販で自家製麺売ってたのはなんだったんだ・・・w

拳に自家製麺売りつけようとしてたりもしたし・・・
迷走しとるなーwおクズちゃん
536ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 00:59:23.13 ID:F+JVGKWT
>>532
100円? ロムってろ 意味不明なんだけどねw

営業許可を取った店でなら持ち帰りや出前をすることも許可内でOKということ
しかしこれがネットを通じての販売となると営業の許可ではなく製造業としての許可が必要になるわけだよ
ただし調理せず例えば麺だけを主に売ることは製造業許可も必要となるのだよ
瀬愚痴の場合持ち帰りは無問題だが通販で自家製麺を使用すれば問題ありということ
537ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 01:26:59.22 ID:Pdfw1c3L
飲食店営業許可の範囲内では、出前OKだけど生麺での持ち帰りはNG。
ただし茹でた麺を持って帰るなら問題ない。
調理前の自家製麺を販売するなら、店頭・通販問わずめん類製造業許可が必要。

さて、真実はどうなの? 教えて、瀬愚痴くーん。
538ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 01:45:11.56 ID:F+JVGKWT
>>537
536に同じこと書いてあるのだがw
539ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 01:53:39.15 ID:F+JVGKWT
それと都道府県によって内容は異なるぞ
540ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 01:59:21.61 ID:F+JVGKWT
ただいま 537 ぐぐり中 もうしばらくお待ちくださいませ
541ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 11:19:37.60 ID:8Gt/uwOs
536と537が同じと考えている池沼がいると聞いてきました。
542ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 11:30:35.12 ID:8Gt/uwOs
淡路市は破綻寸前発言なう。

>島内で、資金なしで移転可能なら
>東浦に同条件のテナントあるしそこでやってみたいデス。
淡路島内を痴呆老人のごとくな徘徊移転。

フェリーが国道とは知りませんでした。

543ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 12:04:15.72 ID:F+JVGKWT
>>541
現れたなw ドリー
544ドリー:2012/01/29(日) 15:38:44.34 ID:JyWlaOBj
私は製麺のことはわからんのでスルーしてるよ

言いたいことはツイッターで呟いてる。
てか、あれ瀬口は見てくれないのかな?見てくれないならしばらくしたらやめるかも・・・
545ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 15:53:22.11 ID:8Gt/uwOs
>>544
瀬愚痴のツイッターへ返信すれば読んでくれると思う。
今の状態でも読んでいるとは思いますが・・・。


546ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 10:52:42.59 ID:caIfODOi
久保田の鷄白湯でいいですね。
(笑)
547ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 18:33:57.23 ID:UnDguPbJ
>>546
そういう場合は
「極拳のコラボ凄い行列だったですよ。
はなふくが閉店する最後の行列の時より人数多かったです」
が良いと思われ
548ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 18:46:15.69 ID:caIfODOi
>>547
「久保田の鷄白湯でいいですね。」でぐぐりよし。
549ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 18:51:24.93 ID:UnDguPbJ
>>548
正直すまん
そういうことね。
550ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 18:52:44.21 ID:UnDguPbJ
>あと一個残ってますが食べる気しない…
が個人的に はい受けた
551ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 22:31:55.41 ID:C68nHq9p
>『まずは人を雇える体制が必要です
をずーーと考えておりました。
瀬愚痴視点でこうなのかと思います。

バイト=俺様のただの手伝い。
人を雇うとかってレベルではない。

人を雇う=雇われ店長。
なのではないでしょうか?
淡路島を人にまかせて
京都で大阪で支店を増やしてKを見返す。
見返すためにはそんな体制、そんなやる気になれるような淡路島希望〜

ってことではないでしょうか?
あツイッターに返信したほうが良いかな?
552ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 11:30:02.12 ID:W9IitfxB
>今夜はタンタンを食べに行って勉強してきます。
訳・さあパクろうか。

>ゴマペーストの作り方を工夫したいのですが
できれば、店主から聞き出そう。
勉強=聞き出す
思い付かないんです…

553ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 17:16:12.53 ID:JySNtHeP
>京都のお客さまを裏切ってまで淡路島に行くのだから、全てを断ち切って0からと思っていましたが、
こんな僕でもいろいろと協力して下る方がいて、ずっと繋がっていきたいなぁと甘えた考えをしてしまってます。
損得関係なく、いろいろ協力してくださる方々に、感謝感謝です。

すごい店主だわw

554ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 18:02:40.78 ID:W9IitfxB
>京都のお客さまを裏切ってまで淡路島に行くのだから、全てを断ち切って

そして1年後に
>淡路市は破綻寸前の町やし、店をやったら失敗すると
>散々言われたなぁ。
>島外からのアクセス考えたら こっちでよかったかな?
京都からのアクセスを考えながら移転先を考えつつ
口先だけは「全てを断ち切って」とほざく素敵な瀬口。
555ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 18:15:08.03 ID:AdPQdcO8
>全粒粉麺サシアゲマス。ご家庭のゴミにいかがですか?(:_;)
>まずいというか、ネチネチしたのが嫌いなの…

何か賄いになるよう工夫してみたら?
556ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 22:01:15.49 ID:W9IitfxB
>でも、店のオペレーション上
>淡路島では通常営業時は無理。

これが全然理解できん。
京都の店より淡路島の店の方が仕事がしにくいってことか?
ドリーさん教えてください。
瀬口本人が一番良いが・・・・・・

557ドリー2号:2012/02/02(木) 03:28:17.37 ID:vjZ8cDN1
店のオペレーション上の問題ではありません。

京都ではトリトンと煮干しを一人2杯食う客もたくさんいて
トリトン完売→その後煮干し完売→売れ残りなしの状態だった
けど淡路島では少し状況が違い腹黒い瀬愚痴は考えたのが
へたに煮干しラーメンをやって煮干しばかりを注文され手間と原価のかかった
トリトンが残ることを恐れ考えたのが煮干し封印作戦だった
オペレーション的には京都の店でやるほうが困難であったと思います
558ドリー2号:2012/02/02(木) 03:45:52.04 ID:vjZ8cDN1
瀬愚痴は客の好みや自分の勘を頼りに仕事しているわけではないのです
自分がふっと思いついたり在庫物加減でメニューをその時その時で作り出すたいへん起用な節約型店主です
あれもしたい、これもしたい、でももっともっとしたい、欲深い瀬愚痴
コッテリ、アッサリ、つけ麺、まだまだしたい・・・
煮干しは出せばどれかのスープや麺が売れ残る可能性大
そうだ! 持ち帰りにしよう!!
おまけに通販みたいに送料も手数料もいらない
やっぱ僕はすごい!!
559ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 12:04:25.19 ID:JUPxurkm
サンクスです。
なるほど。


560ドリー2号:2012/02/02(木) 12:44:01.85 ID:vjZ8cDN1
>ウチの仕入れとタイミングが合えば送料かからないです。たぶん…


ほぼ車で行くしかできない店に日本酒や梅酒を置くのか?

仕込みに必要な酒みりん醤油等を京都から送料無しで仕入れるためには10000円以上発注しなければならない
調味料だけの仕入れでは10000円以下考えたのがメニューに酒や梅酒を入れること
しかし車での客が多い淡路島の店では酒や梅酒はほとんど出ない
在庫あるから発注ストップ
これでは10000円以下の発注で送料がかかる
そこで考えた客注文で10000円達成作戦
さすが賢い瀬愚痴さん
561ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 12:52:12.46 ID:VKCHBX5u
>ほぼ車で行くしかできない店に日本酒や梅酒を置くのか?

もちろん
だから代行があるんだろ
562ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 13:00:33.24 ID:vjZ8cDN1
客単価一人3000円以上の居酒屋なら代行呼ぶのも理解できるが
ラーメン屋行って代行ってw

酒目的なら居酒屋いけつーの
563ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 13:01:24.89 ID:VKCHBX5u
好きにすればいいさ
564ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 13:04:10.77 ID:vjZ8cDN1
>>563
また絡んでほしいのかw
お馬鹿ちゃんwww
565ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 13:05:26.22 ID:VKCHBX5u
お馬鹿ちゃんしかいないからこの掲示板は楽しいんです!
566お馬鹿ちゃんの自演失敗例:2012/02/02(木) 13:07:15.71 ID:VKCHBX5u
219 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 09:54:04.71 ID:L/0vAEhK
>>218
バーか事実だよ。ひがむな貧乏人

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 09:56:45.57 ID:L/0vAEhK
>>219
会社なんて形態はいっぱいあるのさ。
ラーメン頭のおまえにはわからないか(爆)
567ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 13:28:17.44 ID:JUPxurkm
>無ろ過無調整 純米吟醸 生原酒
>よくわかりません。原酒て白いヤツでしょうか。

(・´艸`・)・;゙.、ブッ
568ドリー:2012/02/02(木) 16:03:58.30 ID:nC9SVD7f
>>556
自分はまったくの素人でラオタでもないのでわからないですよw
一般的な目線で突っ込んでるだけなので。。。

3行以上読む気しないのでドリー2号さんの文読んでないですが他の方に聞いてくださいw
569ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 17:46:47.72 ID:vjZ8cDN1
>>568
ラオタじゃなけりゃここには来ないだろw
570ドリー:2012/02/02(木) 19:47:52.53 ID:nC9SVD7f
>>569
墨染のはなふくの近所に住んでるので一時期よく通ってたが、ラーメンは月1回食うか食わないか
くらいだよ。そんなのラヲタって言わないでしょ^^;
業界のこと、淡路島内のこと。その辺はまったくしらん。俺こそ純粋な瀬口ウォッチャーだと思う
571ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 20:54:12.60 ID:vjZ8cDN1
>>570
はなふくの近所に住んでる人間なら墨染なんて言わないよw
知らないだろうが意外と墨染って広範囲だからね
572ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 20:56:23.34 ID:VKCHBX5u
>>569
視野が狭いですな〜
573ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 21:04:47.42 ID:C7sjL4OR
おいおい、ヲチスレで醜い争いするなよ。そんなもん見に来てるんじゃないんだよ。
574ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 21:07:50.91 ID:vjZ8cDN1
>>573
ID:VKCHBX5u こいつどのスレでも相手されないから無視したげてねw
575ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 21:10:29.84 ID:VKCHBX5u
>>573はオレを相手にしてるわけじゃない件
オレを無視出来ないのは>>574
576ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 22:08:08.79 ID:nC9SVD7f
>>571
じゃあなんて言えばいいんだ?深草は広範囲なのはわかるが墨染が広範囲っていう人はじめて見た
いずれにしても近所だよ。本町通り沿いだし。
577ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/03(金) 12:40:29.13 ID:gAvO3ADg
>近所に住んでるのであえて言うが・・・「なか○ね」はなんかうさんくさい。

瀬愚痴も「うさんくさい」と発言してましたね
578ドリー:2012/02/03(金) 17:13:17.80 ID:WmxfTj7g
>>577
わりとあの店大昔からやってるんだけど、3軒くらい南の酒屋の方が儲かってそうだし存在感も0だったんだが・・
裏であんなネット通販やってるなんてかなり驚きだった。
579ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/03(金) 18:25:05.64 ID:gAvO3ADg
580ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/03(金) 18:41:56.93 ID:q92qAvxq
>>579
ダンプちゃんってまだ居たんや!?
その方がビックリw
581ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/03(金) 20:32:21.88 ID:FG+uetUO
てか、通販から持ち帰りへと売り方変えてきてるんじゃないの
やっぱ手数料と送料取られて売るより持ち帰りで売れば丸っぽ瀬愚痴の儲けだからか
前にも書いてあったけどそれってうお京に対しての背信行為?
ひづきの餃子のときも勝手に手作り餃子と称し店で売ってひづきからクレームがあって
中止したぐらいだから今回の持ち帰りもそのうちうお京からクレームあると思う
582ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 14:28:06.34 ID:UyUSMpui
あわてて味噌シリーズ作ったのに「Smiles for MISO」イベントには参加してないのね。
583ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 22:32:27.72 ID:O4MkddOZ
>まったりしたいのですが…うーむ。
みえんしかみえんのか?

素直に辛くて食べられんと言え。
でもそうすれば自分のタンタンも辛いといわれる事に怯える瀬愚痴
584ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/06(月) 17:54:11.28 ID:r4/MFjVQ
>2月に入って、ふと…何か足りない。
>1月入ってからバイト募集をしたけど電話0だ…

バイトとはいえ安定した収入がほしいもの。
きまぐれでしょっちゅう休むような店で
働きたくないのが本音。

しかも1日数時間のみ。ふざけんなって
585ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/06(月) 18:27:43.55 ID:JxfnNU/b
1日3時間
時給680円
不定休
まかない無し
交通費支給無し

応募お待ちしてます by瀬屑
586ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/06(月) 19:56:37.06 ID:r4/MFjVQ
>>585
3月に働いたらシュミレーション

680円×3=2040円
営業日が22日なので月で4万4880円の予定になるが

バイトしてみたら実質は以下のとおり。

瀬愚痴「週明けの9日の金曜日は3時間早く来てくれ。
試作品の味見しろよ。俺は太っ腹なので無料だ。
時給?時給というのは働いた報酬やで
何考えてるんや?これやから淡路島の土人どもは・・。
それと試食の感想は余計な事いうな。意味ないから。
それと23日から30日までボランティアに行くから
臨時休業だからな。
それと毎週水曜日も12時ごろ来てくれ。
これも試食な。あ それから来るついでに
本屋よって少年サンデー買って持ってきてこいよ」
587ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/06(月) 19:59:23.86 ID:r4/MFjVQ
お持ち帰りのラーメンの数が少ないのはは
試作品の処分しているわけではありません
と周りに言っといてくれよ
588ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 05:37:56.85 ID:2L7h/40t
…。

ブログ何か消えてる?
気のせいでしょか。
589ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 06:58:02.69 ID:8ZhvUsKZ
サスペリア
590ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 19:20:08.61 ID:R29usHJ6
ドリーのツイッターをまとめてみて
無能百姓のブログのことが書かれていたので見たなり
自然栽培だと虫食わないんじゃないのか?
虫食いだらけの白菜にワロタ
591ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/08(水) 00:50:16.99 ID:17BMJdJf
製麺がモノ作りって斬新だわー
ラーメン屋がモノ作りかー・・・

ほんと、ものづくり神話とは良く言ったもんだわ(笑)
592ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 18:44:10.53 ID:rsnA/eTK
age
593ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 00:04:03.71 ID:WSRRNH0z
つまり
全てハサミをなくしたハナのせいだというわけですね
594ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 05:21:02.11 ID:OMHR8SyK
595ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/11(土) 13:24:40.16 ID:Ydih6RtG
>はなふく 瀬口 @hanyafuku
>建国記念の日。一緒に国にあやまりましょう。ごめんなさいm(._.)

なぜ謝るのかわかりません。
596ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 09:40:41.95 ID:QOqI+Hlu
無能役百姓

>全校集会の時、何も悪いことをしていないのに全校生徒の前で
>ローキックの嵐を浴びせられたり
悪い事していたという自覚がないとは哀れ

>当時住んでいた大阪堺市から電車に乗り、
>大阪市内の繁華街で、誰彼かまわず腕試しをしていたものでした。
やはり屑。屑は屑を呼ぶ

高校を中退してまで夢見た空手。
(本当は中退しなければならないほどの悪事が学校にばれたか、
勉強についていけなかったかのどちらかだと思われる)

上京して空手を習いに行ったのに

>空手は大好きで、嫌になったことは一度も無かったのですが、
>東京の生活に慣れて悪い遊びを覚えてしまい、
>いつしか転落の代名詞のような生活にドップリ浸かっていました。

俺は悪くない、大都会東京が悪いんだ。僕は悪くない
周りのせいだ。
(どこかで聞いたような・・・)

597ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 10:43:14.60 ID:jpwAwndl
前田日明にでも憧れてたのか?w

だいたいこういう話は9割がつくり話だね
598ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 14:24:05.44 ID:Pcv5hJpz
ぶゆーでんでんででんでん
599ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 17:12:06.08 ID:q+XL/umn
>ヒマモードだ。お待ち2組…(-.-;)がんばろ

並んでいる客がいてもヒマモードと発言。
行列は常に30人いないと瀬愚痴は不満です。
食べられなくても淡路島の土人並べと命令です

何を頑張るのか?
勿論「ブログとツイッターでの宣伝活動ガンバロ」です
600ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 01:06:51.24 ID:tH1h7coe
はなふく 瀬口 @hanyafuku

ヒマモードだ。お待ち2組…(-.-;)がんばろ
7時間 さくらっこ さくらっこ @kurukurupako

@hanyafuku 店主がヒマと言ってるから店行ったら待ちありとか・・・危険な店だなw客が食ってる間、自分の手が止まるからヒマヒマって言ってるのか・・・心の中で言うことで客に対してつぶやく内容じゃないなこれ
4時間 はなふく 瀬口 はなふく 瀬口 @hanyafuku

すみません、明らかに開始時はヒマモードでした。ご迷惑をおかけいたしました。@kurukurupako


なんじゃこのやりとりはwww
601ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 08:48:51.57 ID:ykiDI4W1
文は人なり・・・

こいつの書く内容を見れば、自己中心、自分勝手、謙虚さのない、他人に思いやりのない人間であると分析できる
602ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 09:43:40.71 ID:tH1h7coe
>>600
このやりとりって、伏見時代のブログのやりとりに似てるよね。
ツッコミ入れてるのに全然的はずれなところから言い訳する。

これに関しても「ヒマモードだ。お待ち2組」ってところ、

ヒマってのは店主にとってヒマなだけで店がすいてるみたいな書き方はやめたほうがいいんじゃないか
っていうツッコミなのに

「明らかに開始時はヒマモードでした。」
って、開店時に店がすいてるとツイートしたかのような言い訳。

心底腐ってるんだろうな。性格が
603ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 11:37:19.83 ID:Fp652yPG
伏見時代でのブログのコメントのやり取りを思い出したよ
懐かしい。

その場その場で言い訳をかさねていく瀬愚痴クオリティ。
604ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 14:38:05.86 ID:aW0L7aJF
twitterでごちゃごちゃ言われたから引越しますフラグ
605ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 18:26:18.08 ID:tH1h7coe
ドリー @dory_funkjr
たいして痛くもないだろ。胃

時間 はなふく 瀬口 はなふく 瀬口 @hanyafuku
胃が痛い…(T_T)

移転も近いなw
606ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 19:44:18.36 ID:Fp652yPG
貴方のなにげないツイートが
はなふくの移転の一助になります。

心のおもうままな正直なツイートをこころがけてください

AC
607ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 20:24:48.54 ID:R/GKQaSN
おい引きこもり、おまえいくら暇なんかしらんが、今京都にない店の店主のブログを監視してここに書き込み続けられるな
わざわざID変えて複数人いるのを装っているのが丸出し
マジでキモいぞ
引きこもり攻められて親に手だすまえに、早くカウンセリングでも受けろ
608ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 02:25:43.65 ID:qvjW+Rh7
つ鏡
609ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 12:24:19.94 ID:ynARZhFk
>淡路市の場合、話し掛けられ率高いので
>一人のんびりではないですが。

店以外で声かけんな
ウザイんじゃボケ。
610ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/16(木) 12:55:38.24 ID:PkkpQEqC
>明日、金曜から辛味噌まぜ麺をやります。
>これはお気に入りです。
>かなり辛いのですが、好評でちょっと不思議です…

美味しいという人が少ないと予想できるほどに
わざと辛くしたっていうのか?
嘘ばかりの瀬愚痴。

ツイートで辛いといわれたからそう書いているんだろ?
「辛いと酷評したバカなお前以外はみんな美味いと言ってるんだ」
と言いたいだけだろ。

辛すぎても美味いと言っているのがお世辞なんだけどな。
611ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/16(木) 13:04:47.50 ID:O87qMdG2
612ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 07:45:45.51 ID:tDPpNtlx
嘘といいわけしながら通販できなせん宣言
これで持ち帰りでもしようものならw
613ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 20:09:45.50 ID:9uTVjqhe
仕込み量まつがえたので麺が余りました。
後半ヒマヒマでスープもあります。
(ry
614ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 03:50:12.16 ID:xiLmp2II
「強風の中わざわざ車まで呼びに行ってやるのに寝てんと待っとけ!」
店主様がお怒りです。
615ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 17:06:59.15 ID:IZqkeR1Q
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1329636647/
【はんなり】京都のラーメン屋さん177【食べよし】
616ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 06:43:53.17 ID:7F5yDKwh
>よし。持ち帰りつけ麺メニュー決めた(゚o゚)なんかテンション上がってきた(゜▽゜)営業前に燃え尽きないよう気をつけます(-.-)
 新しいラー油もつくらなあかんし。失敗しませんように。前回のトラウマが…

儲け考えたら通販なんて馬鹿らしくてやってられないもんね
617ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 11:15:09.67 ID:YOWuO+hP
>はなふく 瀬口 @hanyafuku
>常連さんが集中して、名前書いて注文し、
>しばらく時間潰しに出掛けるという、
>ヒットアンドアウェーてやです(-.-)

名前書いてもおとなしく行列しろやボケと店主の
瀬口様がお怒りです。

618ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 12:14:16.52 ID:7F5yDKwh
相手にもされてないのにw
メンタロ早よ気づけやwww
619ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 17:54:55.37 ID:V/py+VlN
淡路島の人への諸注意

1、名前を書いてもどこにも行かずに行列していること。
2、車の中で待つ場合は店に向いて車を止めること。
3、辛すぎても正直に「辛い」と言うべからず。
4、食べ終わったらすぐ出て行くこと。
5、お持ち帰りが残っていたら買うこと。
6、美味しいラーメン屋の情報を瀬愚痴に話す場合
  必ず「はなふくさんの方が美味しいですけどね」
  ということ。
7、「ここはいつも閉まってるな」と言うなかれ
8、店の外で出会った場合は見なかった事にするべし。
9、良かれと思っても助言するなかれ
10、京都からなぜ淡路島に来たのですか?と聞くなかれ
620ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 14:05:23.59 ID:XC9a0Oj9
今日の日記もなかなかw
621ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 17:50:10.89 ID:tejQHsPU
ドリー弱音は吐くな

頑張れ
622ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 18:14:13.84 ID:XC9a0Oj9
>失敗だったら、また中畝さんとこへ送りつけよう。

裏切った京都のお客さんにせめて通販でも食べてもらいたい・・・

とか言ってたはずですが・・・


つまり丸儲けできる商品は持ち帰り

クレーム出そうな商品は中畝にお任せってことで
623ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 21:56:10.10 ID:SNy1O0zn
美味しくできたので
店頭でお持ち帰り用にします。
624ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 11:52:52.50 ID:R8c02TzA
http://goo.gl/0viJu
こ、これは気になるな。陰陽師だったら式神を行かせたいレベル。
625ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 16:58:44.30 ID:1AmgJA/E
パナプク登場ww
626ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/28(火) 19:09:18.99 ID:sW56OCX4
age
627ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 11:57:23.42 ID:eR/Yf1q7
ツイッターから

常々思っているのだがご自身はスイーツやお菓子など
添加物山盛りのものばかり食べているのにこと
ライバル関係の飲食店に関しては人が化調を使ってるのを
ストーカーの如く言いまくるのは甚だ疑問。
ただ単に自分の店の金儲けの為だけにしか思えない

はなふく返信
作り手としての意見と食べ手の意見は別です。
店のコンセプトがあるし、それに化調が批判とも思わないです。
○郎系のラーメンもたべますし、スタイルも好きですが?
628ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 18:08:05.98 ID:eR/Yf1q7
>グダグダここでいっててもしょうがないんで、明日店にきてください。
>リアルで話しをしましょう。すくなくとも僕は店を持ち、名を明かし
>リアルに存在していますので。
>明日お待ちしておりますm(__)m@kurukurupako

明日大阪の自宅まで来てください
とリツイートされたら瀬愚痴は行くのか?
629ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 19:55:31.58 ID:r0/a1RNL
店主に喧嘩売り返されたら逃亡って情けねー奴www
630ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 13:36:49.90 ID:ZvqZ7zn7
>昨日、なごみさんにくるま麩をいただきました。つけ麺には使えそうにないなぁ(-_-)

使えそうになくても呟くな! なごみの好意を無にする晃伸

>はさみが・・・ なべが・・・  

苦労かけ一生懸命つくす嫁にさえこの言い草
631ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 17:53:06.23 ID:WS1NPFRm
>奥さん、サイズ計った?我は問う。

こだわり、こだわり言うなら
自分で買いに行け。 byハナ。

ドリーのつぶやき
>作り手として化調入れるのは許せないが食べる側としては
>むしろ好んで食べます。文句があるなら明日店に来てください。

でも二郎は批判しないけど
○○○は中傷するのはなぜなんだろうね。

○○○がブログのコメントに
「グダグダここでいっててもしょうがないんで、
明日店にきてください。リアルで話しをしましょう。
すくなくとも僕はブログで陰口叩いてストレス発散するような
性格の悪い人間ではありませんから。明日お待ちしておりますm(__)m」
と書かれたら、瀬愚痴は京都まで行くんでしょうか?
店まで来いといえるなら、言われたら京都でも行くべきですよね





632ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 18:23:49.35 ID:jNevv2ze
>>629
淡路島の糞田舎まで明日来い、来なかったら逃亡な。そういうことなの?w
633ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 22:35:15.77 ID:ZvqZ7zn7
晃伸は自己中で他人を思いやる気持ちなんて微塵も無い

>作り手としての意見と食べ手の意見は別ってw

食べ手のことを思って無化調無添加で商品作っているんじゃないの?
作り手と食べ手の意見や思いは同じでなけりゃおかしいです
セミナーで教えてもらった「注目を集める店にするには他店との差別化、無化調無添加もそのアイテムの一つである」
これだけのためのもの
他人を思いやる気持ちの無い晃伸が客のこと考えてラーメン作っているとは考えられない

634ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 09:48:18.09 ID:tcJ1dbHb
>ブログを全部閉鎖して
>アメーバで再登録しようかと思っています。

うお京さんに
通販専用のブログを作れと言われた件は?
635ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 09:49:13.04 ID:sT8e1svT
もういいから
636ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 10:30:27.38 ID:ip0zLOWp
>テンション低いのは、試作がうまくいかなかったのが最大の原因か(-_-)
>いや、くるま麩から始まってるな。つまり、
>朝からネガティブ要素が漂ってたのだ。

人の好意から頂いたものが原因で、テンションが低いだと?
くるま麩をあげた人がこのツイッター見たらどれほど
テンションが低くなるのだろうか?
一見人当たりのいい兄ちゃんの心の中は屑だったのです
637ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 09:42:17.14 ID:fy103/f+
>受付名簿に名前を書いて10名弱の方が おられませんでした。
名簿に名前書いていなくなるなんて
ピンポンダッシュと同じ。俺の邪魔するな。

>後から来られた2名さまには入っていただきました。
>食べるペースも様々で なかなか予想は難しいです。
近くにいないと、後から来た客に食べさせるから
遅くに来ても食べさせないからな、そのつもりでいろボケが。
それと客に言っておくが、全員同じペースで食べろ。
その食べるペースは厨房を見て、俺に合わせろよ。


>電話確認していただけたら
>状況をお伝えできますが
>状況によっては出れないこともあります。
>何度かかけ直していただくと幸いです。
俺の邪魔なタイミングでの電話には出ないからな。
運がよければ、出てやるよ。
とにかく俺の邪魔するな。
俺様はカリスマラーメン屋なんだぞ
638ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 10:20:36.64 ID:nSOsqms6
>カレータンタンまぜ麺間に合いました。
画像がまたどっかいきました…

ポイントだけ押さえて作った試作、もちろん盛り付けもおおまか・・・
そんな見た目中途半端な試作の画像を見せることは完璧主義者瀬愚痴には耐えることが出来ないのです。

そして自称正直者がまた嘘をついたのです。



639ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 10:21:26.88 ID:otZE2+tv
どーでもいいわ
640ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 15:45:53.56 ID:gA2G6Pqb
ID:otZE2+tv
お前すごいなあ、いろんなラーメンスレに朝からずっとカキコミしてるんだな
本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ
嘘話ばかりか
641ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 18:34:58.30 ID:rj1aIRnx
そんなの調べてるお前のほうがキモいわっと思ったけど、
ID:otZE2+tvをid検索したら208レスもあった。キモッ
642ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 19:16:02.69 ID:H9gJ4wdN
ドリーのつぶやき見て店主の方見たが・・・
たしかにチャリ男との会話酷いなw

まったく内容理解してないで適当に返答してるだろあの馬鹿
643ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 19:22:47.01 ID:Ov2EQAVa
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20120306/b3RaRTIrdHY.html
完全に貼り付いてる・・・w
644ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 18:45:30.77 ID:2fCT1DBC
age
645ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/08(木) 11:26:01.48 ID:PNhNGDyn
>朝ごはんは、残りで作った鶏dの持ち帰りバージョン試作。
>でも、鶏dは持ち帰りする気ないんですよね。

トリトンのみ原価が高いし、儲けが少ないから
持ち帰りにしてたまるか。

食べたかったら行列して食べやがれ。

646ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/08(木) 14:06:05.88 ID:PNhNGDyn
>鶏d冷凍バージョン…論外な仕上がり。
>パッケージ後すぐさま冷凍でこの仕上がり(:_;)
>やっぱ、スープによって向き不向きがあるな、
>僕が教わったやり方では…

僕は悪くない。
僕に教えた人が悪いんだ。
その人のせいでトリトンはお持ち帰りできないんだい。

あれ?でもトリトン通販してなかったっけ?
私の記憶違いか?
それとも通販は適当でいいやってことか?

647ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/09(金) 19:11:03.88 ID:ADlQDKeM
◆アゲ
648ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/13(火) 18:39:37.68 ID:bskWNeBp
age
649ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 11:52:06.91 ID:i9M0iOXs
>『今日は日曜なみの客数だったようだ(-.-)その割に回転よかったな。
>しかし、伏見の頃の営業スタイルが効率は1番いい。
>まぁ、淡路島では理解されないし、コンセプトからして違うか。』
訳・
淡路島の馬鹿どもは並ぶこともできない奴ばかりだ。
名前書いておいて車で悠然と待っているだけ。
中には戻ってこない常識が無い奴もいる。
京都の人間みたいに黙って行列していろ。
いちいち呼びに行くハナはいいんだけど、
俺のリズムが崩れる事が我慢できない。
さきに注文聞いているのに、予想して麺を茹でる事もできなくなる。
俺様を誰だと思っているんだ? 瀬愚痴だぞ。
ああこんな低俗な淡路島に長くいることはできないな。

650ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 11:52:56.34 ID:K1VdxiqV
どローカルな話でよくもまあこれだけ叩けるわな笑
651ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 15:19:35.34 ID:4sNRfcNV
>『今日は日曜なみの客数だったようだ(-.-)その割に回転よかったな。
>しかし、伏見の頃の営業スタイルが効率は1番いい。
>まぁ、淡路島では理解されないし、コンセプトからして違うか。』

ほんと、客の都合なんて完全無視、俺様のラーメンが食べられることをありがたく思え!ってのが見え見えですね

叩く気もないのにわざわざ叩かせるような発言を連続してくれますから、見事なもんですよ
652ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 15:45:48.71 ID:RHwRXyqb
>>650
ローカルに位置する店だが瀬愚痴の卑劣さは全国級
653ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 15:46:30.92 ID:RHwRXyqb
>650
ローカルに位置する店だが瀬愚痴の卑劣さは全国級
654ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 16:22:06.19 ID:i9M0iOXs
>淡路島にはいかなごを送る専用の封筒のような箱?がある(-.-)
>1つ500円。ゆうパックおそるべし。現在箱詰め中。

もしかしたら
レターパックのことか? 

655ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 16:24:01.38 ID:i9M0iOXs
>妹が淡路島に来るらしいがオススメポイントが見つからない(:_;)

どれだけ淡路島が嫌いなんだか・・・

656ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 18:44:45.05 ID:mqdrk4ZA
>>654
いかなご専用封筒 で検索してみた
レターパックに容器付きで、封筒に最初から縦書きで
春の風物詩
 いかなごのくぎ煮
     取扱注意 
と印刷してあるみたい……シールかも
淡路島だけじゃなく兵庫県瀬戸内沿岸部限定のもよう

いかなご専用 郵便 で再検索したら
容器付きは郵便局により、レターパック3つに容器1個とか
地域差があるもよう

宅急便も、いかなご専用ボックスの無料サービス
657ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 22:56:46.13 ID:4sNRfcNV
レターパックのいかなご専用の、ケンミンショーかなんかで見たことあるわ(笑)
658ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 11:40:18.46 ID:m2MrQ3c6
659ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 15:45:20.16 ID:pCMnedag
忙しい僕に煩わしい返信させるな!

イエローマンさんのおかげで日記復活?
660ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 15:47:29.91 ID:pCMnedag
でも本当は長次郎さんの息子のせいなんだ!
661ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/20(火) 09:25:11.82 ID:1c2Ok0oB
本日の瀬愚痴は
ポエムを朗読
662ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 12:28:26.81 ID:+c994Gmq
2010年12月06日
金土と結構ヒマだったのですが、これから先はどうなるのでしょか…

2010年12月21日
今日はなんかヒマそだな



2011年01月12日
昨日ヒマだったし、 ヒマなんでしょか

2011年02月09日
土曜、ウチ ヒマヒマ

2011年02月11日
ヒマそうなんでこってりラーメンやります

2011年02月19日
いい天気ですね。 なんかヒマそうです。

2011年02月23日
火曜、金曜はピークタイムを越えると ヒマヒマな時もあるのでちょうどよかったです
663ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 12:33:27.66 ID:+c994Gmq
2011年03月06日
昨日は土曜なのに後半ヒマでした

2011年03月09日
3月に入り雰囲気が変わった。 ヒマというか、勢いがないというか

2011年03月16日
今日はヒマそうですが

2011年04月14日
最近、平日はかなりヒマになってきました

2011年04月23日
今日はヒマかなぁ

2011年05月10日
今日はヒマそうだったので

2011年05月20日
6月ごろから、飲食関係はヒマになるらしいです

2011年07月12日
昨日はヒマだったし

2011年07月24日
昨日の後半はちょっとヒマだったのかな?
664ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 12:41:32.35 ID:+c994Gmq
2011年08月12日
明日以降、逆にヒマとも考えられますが どうなるんでしょか

2011年08月20日
9月からは夏休みの反動でヒマなんでしょうか

2011年09月07日
今日は13時過ぎからえらくヒマになりました。 夏の反動でしょうか。
振り返ってみると、 8月は忙しかった。

2011年09月20日
今日こそヒマだろ

2011年09月28日
ヒマそうながらも、ボチボチでしたが 落ち込みます

2011年10月31日
今日はえらくヒマでした… が、落ち込んでるヒマもない

2011年11月24日
ゆーてる間に12月。 今年はヒマか..

665ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 12:41:52.04 ID:+c994Gmq
2011年11月29日
まあ、ヒマな時間が増えたから ポジティブにとらえて

2012年01月16日
今日はえらくヒマでした… 淡路島の冬はヒマだと聞いてますが 悲しいです

2012年01月30日
ゆうてる間に ヒマヒマシーズンが来る… 淡路島がヒマな時期なんはしょうがないです

2012年02月06日
3月は毎年ヒマですから

2012年03月22日
4月からは少しヒマになるようなので、その予兆でしょう

問題「淡路島のヒマヒマシーズン」はいつなのでしょうか?
回答・瀬愚痴に聞け
666ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 12:54:41.99 ID:TJLRQgwF
666get!
667賞金王:2012/03/23(金) 15:02:31.56 ID:v2z2UwA0
結局儲けの少ない通販は封印か
誰か言ってたとおりになったねw
瀬愚痴は京都人らしく腹黒さはピカイチ
668ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 15:47:52.05 ID:0j12e+jr
>>667
京都人に謝れ
669ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 17:42:36.15 ID:+c994Gmq
>結局儲けの少ない通販は封印か
儲けが少ないから通販をやめるのではありません。
赤の他人を儲けさすのが悔しくて仕方がないのです。
670ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 18:49:17.01 ID:0myFFbQu
age
671ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 12:01:26.29 ID:Dk0NW8Ol
>はなふくの通販はまだなのか?そろそろ出てもいいんじゃあ…(-.-)
672ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 12:08:44.91 ID:cO0BfHA0
今日のお前がいうな大賞

>いつからラーメン屋は行列を作るためにラーメンを作るようになったんだ?
>(`Δ´)バカバカしい。こんなんやから、
>行列作ることに必死な店が最近多いんや。
拳などの店のことですね。わかります。

>行列の長さは回転率や捌き方に比例しないわ。
>捌き方を学ばない店の行列はただの宣伝行為。
言いたいことの半分くらいしか理解できません。
俺様は食べた客はすぐ追い出すから
宣伝ではないといいたいのか?


673ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 12:10:16.63 ID:cO0BfHA0
で自分の事を考えら俺の事か?
と自覚したのか?

>あ、でも行列を敢えて作って宣伝するのは経営戦略としては
>間違ってないんか…結局、店それぞれやわいな(-.-)
はなふくの行列も宣伝の一環です
だからわざと並ばせてます

674ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 12:11:47.09 ID:cO0BfHA0
>いや?しかし、現実見ると5年後にはこの店ないな(--;)
>とりあえず、3年以内に問題が勃発するはず…

店主が瀬愚痴と言う段階で
オープン前から問題は勃発しております

675ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 12:51:07.78 ID:JwyDOdYE
> あれ?ボランティア保険切れてる?
> ボランティア保険てどこの収益になるんかねぇ(-.-)

完全に基地外
保険の意味わかってないなら入るなよ
保険会社への誹謗中傷だぞ
676ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 13:02:13.15 ID:cO0BfHA0
>通販を2月と言ってましたが、業者さんの展示会があるので3月に変更します

と言ってからもうすぐ4月。
4月はヒマヒマシーズンでテンションあがらず
5月はボランティアでできません。
6月は淡路島なんでできません。
7月は暑いですね〜
8月はもっと暑いですね。
9月はヒマなんで試作します。
10月はヒマになるんでしょか?
11月はいうてるまに年末なんで通販できません
12月は正月の準備のためにできません
1月は寒いのでできません
2月は確定申告が忙しくてできません、。税理士さんに怒られるから
3月はバイト君が止めるから時間がありません。
677ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 07:36:20.65 ID:PKBb4tut
春休みだから
淡路島に来る学生は
黄檗行ってパンを買って来いと
店主様はおねだりです。

>あの、あんぎっしりあんドーナツ食べたい…
678ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 22:06:24.40 ID:8sAvGIe2
あんあんああんあん
679ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 00:10:21.84 ID:o7tfVb6E
「寄付しま〜す」
「ボランティアにいきま〜す」

善行は黙して語らぬとこに値打ちがある
 
言うだけならまだしも、それを休みの口実にするとは

やりますね瀬愚痴さん
680ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 11:37:35.13 ID:5iJwD6tc
>洲本の和菓子やさんが 閉店されたと知りました。
>もう一度食べたいと思ってたけど
>洲本の行きにくい場所で なかなか行けなくていたお店。
>でも、新聞に載るほど愛されてたお店だったと知ると
>なんか嬉しかったです。

嬉しいんですね。瀬愚痴さん

681ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 11:40:18.92 ID:5iJwD6tc
>でも、新聞に載るほど愛されてたお店だったと知ると
>なんか嬉しかったです。

でも以前
「有名じゃないほうの和菓子屋さん」と
言っていたのは忘れたんですか?
682ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 11:41:02.39 ID:6H6r3sck

記事読んでないけどこれは凄いなw
悪寒が走ったわ
683ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 13:58:25.88 ID:5iJwD6tc
684ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 15:40:17.30 ID:6H6r3sck
>>683
ごめん。その記事じゃなくて、
>でも、新聞に載るほど愛されてたお店だったと知ると
>なんか嬉しかったです。

の方。
どう読んでも愛されてた店なのに閉店してm9(^Д^)プギャーとしか読めなかったのでw
俺の脳がクズ脳に侵されてるんだろうか・・・・
いずれにしても吐き気するほど最近の瀬糞は酷いな
685ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 16:04:27.93 ID:5iJwD6tc
>プギャーとしか読めなかったのでw
私もそのようにしかとれませんでした。
趣味が「他人の不幸を聞くこと」なので仕方ないですね。

しかもそれをブログにのせる瀬愚痴。

他店の閉店が嬉しいと感じるのは→屑
閉店が嬉しいとブログに書くのは→馬鹿。

これからは馬屑と呼称します。
686ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 00:16:53.58 ID:KNlZ7aE+
さて…
4月になってしまったわけだが。


通販マダー?
687ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 09:00:28.35 ID:HT0oelEJ
橋を渡りラーメンだけ食べる・・・
飲み会はとなりまちまで・・・
バスのいそうな野池探索・・・

通販できる時間はたっぷりとありますよ店主さんw
688ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 11:55:01.03 ID:KNlZ7aE+
休み明けって、明日?

厳しい対応って、どんなん?
689ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 13:03:01.43 ID:HT0oelEJ
そのあたりパナプクさんが今晩解説してくれるはず・・・
腹黒店主のことだから意味ありげな記事書いて長期休む分の客集め作戦じゃねーのw
690ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 13:08:33.12 ID:ugjjopkO
休み明けは多分金曜日
週のはじめも金曜日

業者に文句があるからではないでしょうか?
「もっと良い食材を安く時間通りにもってこい」では?

>顔馴染みの方には直接送りたい気分です
うお京と縁切りも近いです

691ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 17:36:39.99 ID:RdlQcP5y
「状況により
不本意ではございますが、
厳しい対応をさせていただくかもしれません。」

いつものことだけど、思わせぶりな書き方で全く意味わからん
どういうことか誰か解説して
692ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 17:46:57.47 ID:KNlZ7aE+
水道とかグリトラが不調なんじゃね?

「設備が壊れました。お前ら帰れ。」って感じ?
693ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 17:49:40.10 ID:RdlQcP5y
普通「ご迷惑をおかけする形になるかもしれません」じゃないの?

>厳しい対応をさせていただくかもしれません。

って何かこっちが悪いことして厳しい対応されるみたいだろ・・・
意味わからん
694ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 20:15:05.83 ID:ugjjopkO
>常連さんが来てると嬉しい( 〃▽〃)が、
>濃厚つけ麺の注文は皆常連さん…複雑な心境(-.-)

ツイッターで常連にクレームつける店主
「常連だったら儲けが少なく手間がかかる濃厚つけ麺を注文するな(#゚Д゚) ゴルァ!!」
695ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 13:23:25.66 ID:HE7W7Yi7
緊急事態って日曜の昼から客が減ったことだったのかよwww

そんでそのあてつけが

>厳しい対応をさせていただくかもしれません

かよw
客来ないなら店閉めて食べあるき行くぞってことか?
狂ってるな
696ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 17:54:17.67 ID:jvimMpfw
緊急事態が客がへったことかどうかはよくわからんが

厳しい対応=移転じゃない?
697ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 19:26:08.11 ID:jvimMpfw
それとも
ボードに名前を書いて戻ってこない客は
今後は永久に入店禁止宣言。
698ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 21:10:36.66 ID:ob7BRivw
店主さんの一言一句が気になって仕方ないようだね、みなさんw
本当は好きで好きで自分の思いを抑えられないんだろうね
699ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 21:45:39.23 ID:HE7W7Yi7
最近で言うと渡邉美樹とかを見るのと同じ感じかな。
「うわーこいつ終わってるなぁークズだなぁ」っていう

キチガイって目に付くじゃん?
700ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 22:03:11.53 ID:ob7BRivw
>>699
渡みも瀬口店主もおまえより有名で金持ってるだろw
おまえみたい底辺にいる屑ではねwww
701ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 22:08:22.58 ID:HE7W7Yi7
悪いが瀬糞よりは年収は多いと思うわw資産は何倍もあるだろうな
702ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 23:40:51.76 ID:ob7BRivw
>>701
本当に金持ってる奴は持ってるとか言わないわw
年収って? 
うそついてまで見栄はるなよなw
703ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 00:19:35.29 ID:3P0ELk6C
瀬糞って異常なまでに金の流れ気にしてるよなw
保険会社のこととか義援金は信用ならないとか
自分がちょろまかしてるから他人も絶対にちゃんとやってないはずっていう決めつけだな
分り易すぎるわ

>>702
自分から金のこと振っておいてその返しはないだろwww
704ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 11:39:43.56 ID:qeQcqg2D
>>703
瀬愚痴はそんなにいうほど悪い奴じゃないよ。

ただ金とラーメンに関係することだと
異常に貪欲になり悪徳になる。

瀬愚痴は悪くないんや。
金とラーメンがこの世から無くなったらええ兄ちゃんなんや


まあ金とラーメンがなくなることなどありえないのだが・・・。

それと瀬愚痴からラーメンへのこだわりがなくなるとステーキけんになると思われ

705ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 11:59:31.92 ID:qeQcqg2D
>どっかで主婦の集い

これは凄い。
何か用事がなければ主婦など
はなふくに来て当然と思ってなきゃ言えないことだよな。
706ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:05:24.02 ID:H3D/imzf
>>701-702
ガキの喧嘩みたいでみっともねーなぁ〜
いい加減にしとけよ
同じ掲示板に来てラーメンの話してんだ
似たような生活レベルだろうよ
707ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:06:07.98 ID:BxPdRjel
>>704
悪いやつって言うのは、悪いこと以外はいい奴なんだよ。

ヤクザなんかもヤクザ行為やってる以外は、
地震の時に炊き出ししたりいい奴なんだ。
708ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:07:33.54 ID:H3D/imzf
>>701
もし相手を黙らせたいなら通帳の残高の写メでも貼りゃ早い
それが出来なきゃネットの中だけの口だけ番長と言われても仕方ないぞ
709ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:11:46.27 ID:H3D/imzf
ほれ!オレより金持ってんならオマエも貼れや
http://takosu.s364.xrea.com/aq/img-box/img20120403121054.jpg
710ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:27:05.82 ID:BxPdRjel
>>709
そんなgoogleイメージ検索でサクッと出てくる画像貼られてもw
711ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:47:15.32 ID:H3D/imzf

オマエも探しに行ったと見えるな笑
712ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 14:00:23.99 ID:ICSBcD4I
>>704
そんなに悪い奴ではないけどけっして良い奴でもない
ただ人から嫌われるような考え方と行動をとる奴なだけ
713ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 14:02:23.34 ID:H3D/imzf
つまりこの掲示板の利用者を全部まとめて平均化したような人間
714ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 15:02:16.11 ID:R15tCz+D
>>713
いや、明らかに突出してますがな
ここの底辺意地悪どももびっくりですがな
715ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:26:37.75 ID:ICSBcD4I
ラーメンや店自体を叩くスレは他にもたくさんあるけど
ここまで店主の人間性を叩くスレはないぞ
それだけ凄い人間なんだよ瀬口さんは
716ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:27:56.11 ID:H3D/imzf
と言うか叩いてる方の性格を疑った方が正解だろうな
何しろ店主を叩いてる奴が1人しかいないんだから相当だわ
717ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:30:47.75 ID:BxPdRjel
叩いてるんじゃない。基本構ってちゃんだから構ってあげてるだけ。
スルーしたら可哀想。
718ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:36:53.32 ID:H3D/imzf
と言ってるオマエがオレ以外からスルーされてる件
719ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:47:09.23 ID:3P0ELk6C

必死すぎw

は  た  ら  け
720ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:50:16.98 ID:H3D/imzf
何で働かなきゃならんのだ笑
721ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:50:45.34 ID:H3D/imzf
すまん
>>719>>717にか
722ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:51:44.04 ID:3P0ELk6C
火曜の昼からこんな糞ラーメン店のスレに常駐してるとか
キチガイで働けないのか?それともジジイか?w

休みですとかいう詭弁は結構です
723ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:54:27.30 ID:H3D/imzf
まあジジイっていうのが一番近いですね!
もうリタイア済みです笑
724ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:58:08.09 ID:H3D/imzf
逆に働いてる人はこんな腐れ掲示板にわざわざ時間を割いて来てるんですか?
若いうちからそれでは40歳50歳になったとき後悔しますよ
今こんなとこ来てる場合じゃないでしょ
アンタ達が日本の明日を担ってるんです!がんばらなきゃ!
725ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:08:34.94 ID:qeQcqg2D
>>716

>何しろ店主を叩いてる奴が1人しかいないんだから相当だわ
それはない。

しかし瀬愚痴は凄い。
普通叩かれているラーメン屋は
味か?
接客かで叩かれているのに、
人間性だけが叩かれるラーメン屋は
全国でもはなふくだけだろうな。

どんなアンチでもラーメンとハナさんの接客はけなしてない。
けなしたのはメンタロくらいじゃない? (にゅうめん発言で)
726ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:12:56.69 ID:H3D/imzf
しつけー奴
オマエも相当な暇人だな
727ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:33:25.47 ID:ICSBcD4I
>>724
おまえこそ頑張れよ
728ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:34:59.98 ID:H3D/imzf
もう十分頑張ったさ
これからの日本はオマエら若い世代に頼んだぜ!
729ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:42:36.79 ID:BxPdRjel
頑張ってしこたま借金こさえただけというオチ。
730ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:45:08.60 ID:H3D/imzf
そうそう!笑
731ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 21:41:12.38 ID:R15tCz+D
俺は基本叩きに興味ないし、ラ板の他スレもみるけど店主もブロガーも叩くようなことはしない
店主の人間性になんて興味ないし、ブロガーなんて人それぞれだろうしね

だけどここの店主は違う、全然叩きたくない俺ですら、たまにここに書かずにいられない
ようなことをブログやツイッターで垂れ流すんだよ

もはや叩いてるというより叩かされてる感じw

だから叩いてるのは一人ってことはないと思うわ
732ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 21:54:09.61 ID:3P0ELk6C
14時から席に空きができたって至って普通の事だよな・・・
無鉄砲でさえ14時過ぎたら空きあるんじゃないか?しかも平日に・・・

平日の14時過ぎに来れる客って主婦くらいなもんだしなぁwあんな田舎じゃ
その主婦が来ないと愚痴るって。。。さすが僕らの瀬糞先輩やで
733ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 22:47:22.27 ID:ICSBcD4I
はなふくの商品を貶す奴はほとんどいない、つーかほめる奴のほうが多い
ハナさんを貶す奴はほぼいない
淡路島に移転したことに文句いう奴は意外と少ない、つーか残念がる奴ばかり
店主の仕事のこだわりを貶す奴は少ない
特別愛想が良いわけではないが店主の人あたりに文句いう奴は少ない
だが人間としての瀬口は叩かれて当然の奴ですよ
734ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 07:50:14.44 ID:r7suYgWq
通販する時間が無いと言いつつ陶芸かい!
735平井:2012/04/04(水) 07:56:54.57 ID:98ZNgkgC
736ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 08:37:07.06 ID:r7suYgWq
735
グロ注意
737ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 12:28:48.33 ID:KQgR8Jb+
>厳しい対応をさせていただくかもしれません。
ボードに名前書いてゆっくり来る奴は入店禁止。

>途中、お客さまの叫び声で
>外を見れば 見たこともないどしゃ降り
お客の心配などするわけもない瀬愚痴クオリティ。

>>735
陶芸?まさかそんな?
と思ってブログみたら、本当に陶芸を始めている瀬愚痴。

拳へのあてつけ? それとも影響?
738ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 17:30:28.26 ID:U6JHidb8
無鉄砲赤迫の猿真似

浅知恵の猿知恵
739ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 11:42:50.66 ID:/YXgtBgW
>昨日、南あわじの方を回りました。
>1ヵ月ほど前に知り合った職人さんにの職場をちょっと覗かせてもらいました。
>道中、予定外のギャラリーも立ち寄り、楽しんだ。
予定外?

>知り合った家具やさんのギャラリーへ向かう(-.-)
昨日行くって言っていたじゃないか?
口先だけ行くって言って、そもそも行くつもりが無かったって事か?

今日のブログはなんと言うか、どう突っ込めば・・・。

ひとつだけ
>妬まれても問題ない状態ならいいが、他人に真実は理解されない。
つまり妬まれるほど金をもうけたいって事だよね。
そして友達一人できるかな?
740ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 12:22:57.23 ID:WANXyhQ2
ホントは他人の理解だけが真実で、自分の思い込みは妄想っていうんだけどね
741ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 14:56:50.05 ID:/YXgtBgW
>妬まれても問題ない状態ならいいが、他人に真実は理解されない

よく考えたら妬まれている前提だ
俺は妬まれていると思い込んでますね。それが一番の妄想。

「いつも行列があってよく儲かるでしょう〜〜」
と言うのは世間話程度のお世辞ですよ瀬愚痴君。
それで何か気に触った事があったら
「俺を妬んでいるな」と妄想列車が発進します。

たいていは売り切れなのに、そんなに儲かってないなら
経営のどこかが間違っているとドリーも言っていたな。

ある程度に儲かっているのは知っている。
でもあの純利益で儲かってないといえるのは
嘘つきか?
欲が深いか?
どちらかでしかないよな。

742ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 14:56:59.58 ID:9l0QsXh8
はちみつ一瓶8000円って普通かちょっと安いくらいだろ・・・
俺が自宅用に買ってる奈良のはちみつは一瓶12000くらいだし。

それをいちいちブログで文句っぽく言うとは・・・
やるのぉ
743ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 15:02:46.41 ID:9l0QsXh8
>今玉ねぎを仕入れてる方に確認すると、今のは早いヤツでふわふわした感じの新玉で、
>GW@明けぐらいのが締まってて一番美味しいとか。でも、まあ専門家視点なので、
>今のでも新玉は美味しいと思います(^o^)ご存知かも知れませんが、日持ちは2週間くらいが
>目安です

専門家視点って・・・・
今採れる玉ねぎは早生種で普通の玉ねぎとは品種が違うのだよ・・・
梅雨前にとれるのがいわゆる淡路島ブランドの玉ねぎ。
今採れてるのがGW明けぐらいに締まって美味しくなるとか・・・爆笑されるレベルだぞ・・・
ちなみに、そもそも品種が違うので早生種も6月に採れるのもどっちも新玉ねぎな

あと・・・
ご存知かもしれませんが

玉 ね ぎ は 日 持 ち は 半 年 〜 1 0 ヶ 月 以 上 で き ま す。 


玉ねぎの日持ちが2週間とか・・・・何者だよお前w
馬鹿発見器とは言ってもので、とんでもないこと言い出すな・・・
誰か直接言ってやれよwあの馬鹿に

by P2復活したのでツイッターやめたドリーより
744ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 15:08:05.12 ID:6/IPy6Yh
>>743
新玉葱を10か月も置いてどうしようというのだ君は。
745ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 15:11:55.06 ID:/YXgtBgW
8000円もするハチミツを貰っても
感謝の気持ちがない瀬愚痴。

内心「そんな高いのを俺に売りつけるつもりか?」と憤慨している瀬愚痴なう
746ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 15:37:24.36 ID:9l0QsXh8
>>744
いや、普通に適温で冷暗所に置いておけばそれくらい持つというだけの話。
新玉葱より数ヶ月置いた方が甘みが出て美味しいよ。
日持ちが2週間とかいうトンデモ発言にツッコミいれただけ
747ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 16:19:49.05 ID:/JLN3tiz
8時間以上寝て、ほぼ毎日バス釣り4時間し、週3回以上は食べ歩き
これが出来て初めて将来的にやっていけそうと思っている瀬愚痴さんです
748ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 13:47:23.98 ID:DsTaGnAY
>先日、米屋さんに行くと淡路島産の無農薬の玄米がどえらい価格で売ってました。
>有機のなんちゃらマークとかはないんですが、
マークがないうさんくさいお米と言いたい瀬愚痴

>まぁ、無農薬は間違いないお米だそです。5キロ… 2千円しないです…
無農薬ではなかったとしても俺は知らん。人から聞いただけ

>数には限りがあるとのことでしたので、興味のある方はお早めに。
>打越米穀店。電話番号が今わからないです。
>キンキスーパーと王将の間の道を海に向かって 左手にあるお米屋さんです。
今分からない。でも後で調べる気もさらさらない瀬愚痴

>ハナの状態も今のところ安定してます。 営業はちゃんとできそうです。
臨時休業になったとしても俺のせいじゃない。
全てハナのせいです。
749ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 13:30:34.56 ID:jbOT2/Of
南あわじの温泉
南あわじの飲食店
南あわじのギャラリー
釣りも最高
珍しく友達もできた
休むときの口実はハナを名目にします。
勿論通販している時間などありません。


750ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 13:34:10.24 ID:jbOT2/Of
無能厄百姓
>なんだか様子がおかしい。
>そう、アロイトマトの幼苗だ。
>発芽してしばらくすると枯れていくのである。

なぜ枯れていくのか? その原因は?
>うちの培土は粘土質の畑の土を乾燥したものを細かくしたものだ。
>いわば陶器の破片を粉末にしているようなもの。
ワロタ
751ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 17:51:27.78 ID:wUdJcw8+
プラグトレイって普通は十分に根が張ってから移植するからプラグトレイを切って
取り出すとか聞いたこともないわ・・・

お笑い百姓だろあれ・・・

あんな馬鹿農家から騙されて野菜買ってる人がいるのがホントかわいそう
752ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 19:04:39.46 ID:cOSorp+J
age
753ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 19:38:23.08 ID:i7GDvgBm
またか…。
754ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 21:23:12.59 ID:RXWzaUAa
年がら年中暇モード

淡路島だからですかね。かね?
755ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 21:41:21.68 ID:/lWbhRzI
新参か?
ヒマヒマってのは「お前ら行列して俺の自尊心を満足させろ」という指令だよ。
756ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 23:22:56.32 ID:pO3qchM6
ここの店主ってヒマばっかし気にしてる
757ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 18:06:41.58 ID:mW7ieIOg
こんなおいしいラーメン食べに来て当然
        ↓
なぜ来ない? どこかで集い?
        ↓
淡路島の奴らは味のわからんのか?
        ↓
こんな土地ではやってられない。
        ↓
      移転だ
758ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 18:11:33.54 ID:cRQGJjSy
陶芸って文字が瀬口のブログだと欝芸に見えた
759ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 20:08:56.87 ID:yNbeSd1w
感謝する心のない人間は愚痴、不満、不安をつねに持ち歩く
不運なことを他人や環境のせいにするので新天地を捜し求める
760ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 20:10:46.38 ID:QdJVTksc
感謝するより感謝される人間になろう
761ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 20:15:09.94 ID:mW7ieIOg
>さて、5月の2日水曜を営業しようかと思っています。
>3日は普通に定休日のままで。
>GWの業者さんの営業がどうなるかわからないので
営業したいけど出来なかったら
僕じゃなく営業の人が悪いんです。


762ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 20:36:07.74 ID:yNbeSd1w
>>760
書き込むより書き込まれる人間になろうw
763ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 21:34:42.16 ID:Shs7q9MG
鬱陶しい
764ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 15:24:05.70 ID:xcBNMgC5
おだいじに。
765ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 06:13:08.40 ID:HdDQhcyF
>先日の診察でも体調的にもかなり無理が出てきていると言われたので

徹夜でマンガ・・・
花見で夜中まで大騒ぎ・・・
明石にラーメン食べ歩き・・・

たしかに無理してますね、お大事に
766ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 07:45:27.14 ID:omkBr8N1
>>765

追加
陶芸で鬱・・・



瀬愚痴「先生。仕事が忙しすぎて毎日3時間しか寝れないのです。
    やはり職人は大変なんです。
    真実は理解されませんが、ラーメン作りは他の職業と違い
    かなりの負担を店主にかけるもので、頭痛はするし
    ストレス解消に陶芸したら鬱になるし、それのうえで・・」
医者 「はいはい分かりました。そんなに無理してるんだったら
    ちょっと休養とったほうがいいですね。
    それと神経科の病院をご紹介しましょうか?」
瀬愚痴「やっぱり。そんなに体調的に無理がきてるんですね。
    なら5月2日の営業は中止します」

ふ、営業すると言って中止する。
「楽しみにしていたのに残念です」と何人の客が
俺に言ってくるのだろうか? これは淡路島がどれだけ
俺様を必要としているのかのテストだ。

反応楽しみにしてますよ。
店主瀬愚痴
767ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 17:15:40.57 ID:OmpyeTMe
2ちゃんとかで不当に悪く書かれているのを見て
なぜ?と思っていた淡路島の人々も
「あれ?時々おかしいこと言うな?」
そろそろ瀬口の変さに気づいてきた頃ではないでしょうか?



 
768ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 21:08:01.08 ID:HdDQhcyF
瀬愚痴の周りにいる自称職人達も都会の人間達と協調できないような奴ばかりだろうから
瀬愚痴の行動に違和感を持つ者はいないのでは
769ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 00:40:47.04 ID:F32VfFZj
そろそろ「世間はGWですが淡路島はそういうのは関係なくヒマヒマモードですかね」
とか言い出すんだろうな・・・

あざとい・・・
770ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 09:59:55.44 ID:F32VfFZj
レギュラーに近い存在のものたち。
しょうゆラーメンがレギュラー手前で控えてるんですが

誰かこのバカにレギュラーの意味教えてやれ
771ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 11:49:22.73 ID:3jLO+Wbg
動悸で臨時休業か?
それはただの老化現象、更年期だ

救心でも飲んでおけ。

ハナさんの病気の方が100倍つらいぞ。
それでも瀬愚痴はこき使っていただろ。
772ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 12:06:10.96 ID:+Ww+Kpen
>店がわとしても管理したいのはヤマヤマですが
>準備や仕込みがあり不可能です。
>受付のボードを出す際、
>記入されるのは店舗前で待たれていた順番となります。
>スムーズに開店出来るよう早めに受付ボードを出しているのですが、
>それがトラブルの原因となるなら、この方法を止めなければいけません。
>お客さま同士で声を掛けて頂き、
>トラブルのないようにお願いいたします。

行列を整理するための受付ボードが原因の行列問題。
それでもめても俺は知らん。客同士勝手にやってくれ。

というのは建前。
ボードをなくすためのフラグです。
瀬愚痴は店の前に行列を作らせたいんだよ。
拳(コラボ)とかの行列が悔しくて仕方ないんですね。
わかります。
それと
最近行列がない=「最近暇そうですね」「行列がないから営業してないよね」
と言われたのが頭にきてるんです。
厳しい対応とはこれのことですね

773ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:38:12.82 ID:PLNueGlS
自分の非を認めるような素直さ皆無
相手の立場で考えるような謙虚さ皆無

こうしてまた一人の敵を作った店主
774ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:43:26.48 ID:VjlGsqac
出来る男には一歩家を出ると7人の敵がいると言う
さあその7人まであと4人だ!
775ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:56:50.52 ID:PLNueGlS
7人? 瀬愚痴の場合ひと桁違いますが・・・

あと何人という表現は間違いです。
正しくはさらに何人と表現するべきです。
776ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:57:59.86 ID:VjlGsqac
いいんだよ
今現在敵と呼べる敵は3人なんだから
777ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:58:14.26 ID:VjlGsqac
777get!
778ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 15:03:20.84 ID:PLNueGlS
>>776
もう営業終えられたのですね、ご苦労さまでした。
779ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 15:04:32.08 ID:VjlGsqac
おうっ!
780ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 15:28:54.25 ID:+Ww+Kpen
拳と鶏とアキヒデで3人ってことかい?

それとも淡路島のいいかげんな業者と
秘書と浮気している社長と
ぬいぐるみを盗んだ淡路島の客の3人か?
781ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 15:54:01.33 ID:VjlGsqac
妄想楽しいですか?
782ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 16:58:26.84 ID:+Ww+Kpen
>時間を掛けて来ていただき、不快な思いをされ食事されるのも不憫かと。
>来店をご遠慮頂けるのなら、不本意ではありますが双方のためになるかと思います。
>今までありがとうございましたm(__)m

これも厳しい対応ですね
783ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 16:59:51.45 ID:VjlGsqac
恐れ入ります〜
784ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 20:14:15.58 ID:wFo7csem
いつボードが出るかわからんから車で待ってた人が列の前後で揉めたのかな?

それにしても
>今までありがとうございましたm(__)m
(文句あるなら来るな)

とは・・・
さすがです
785ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 21:30:36.89 ID:+Ww+Kpen
>>784
多分それでしょうね。

それでクレーム?をつけたお客への返事がこれ。

実際には面と向かって
もっとひどい事を言ったんだろうな。

そういえば京都の時は
店外で罵倒して
ブログでは「あんな客に頭下げてまで商売してません」だったからね。

ハナさんを泣かせたのが頭にきたんだろうけど
一番泣かせるのは瀬口本人だという自覚はない
786ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 06:03:20.54 ID:FZrX4D2C
>デジカメも古いので買い換えたいが
>なかなか買えず…
>宝くじ当たるまで 待とう。

突っ込んでほしくてたまらない瀬愚痴なう
787ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 06:09:17.30 ID:FZrX4D2C
とうとうホンガーさんも瀬愚痴の本質に気がついてきたようです。
788ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 10:38:00.12 ID:RcFAAMD1
客は自分でボード設置して時刻と名前書けばいいんじゃね?
789ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 22:05:25.13 ID:9DcuGyFy
どんなボード持って行ったらいいんかな?
790ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 22:59:27.48 ID:FZrX4D2C
ボードなかったら
マジックでドアにでも名前を書いておけばOk


「10時25分メンタロ参上」




なんてしちゃ駄目よ
791ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 05:59:02.71 ID:763To7hw
>上級者なのではなふくで順番待ち名簿に名前書いてから粟田に行くというコース。無駄がない!!!

戻れば時すでに遅しで後続者とトラブル発生、店主知らん顔

「店外のことまで管理できぬ、当事者同士で解決しろ」
「文句言われる筋合いはない」「文句あるなら店に来るな」

792ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 09:34:55.24 ID:AklQx/GP
+お前のせいで仕込みが遅れた
+お前のせいでハナの病気が再発しそうだ
+俺の頭痛の原因だ
793ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 09:35:19.36 ID:N2CJLirS
どーもすみませんね
794ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 14:45:00.52 ID:763To7hw
さも意味ありげに呟いてw
構ってちゃん全開
795ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 18:16:40.60 ID:AklQx/GP
http://hasio-wataruto.blog.so-net.ne.jp/2012-01-24

淡路島では珍しい、行列の出来るラーメン屋、 はなふく。
でも実際は、行列はできませんが・・・。



796ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 20:20:57.94 ID:BfXkpQe0
花見とかのイベントで人が拡散しなきゃ店に客が集まってくるっていう思考は病気だろw
797ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 22:15:15.83 ID:bBlu4F+b
だはっ(|| ゜Д゜)

ぬがあぁあああぁぁぁぁぁぁぁ((((((((`Д´)))))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
はふーっはわわわわ〜(((((((((((((((|| ゜Д゜))))))))))))

未体験ゾーン突入みたいなゃ!?m(__)m(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)m(__)m……ごめんなさいm(__)m

お な か が あ つ い 。 。 。 (。_。)ノ ガクッ…

構って…。
798ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 22:23:51.70 ID:BfXkpQe0
狂っとるな
799ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 07:58:30.04 ID:Blne9npq
>食べたら危険なラーメン(*_*)

疲労困憊・頭痛でドクターストップで営業できませんが
徳島とか釣りにならいくらでも行けます。
だってそこにはクレーム客がいないからです。
クレームした馬鹿客へ店主から一言
『時間を掛けて来ていただき、
不快な思いをされ食事されるのも不憫かと。
来店をご遠慮頂けるのなら、不本意ではありますが
双方のためになるかと思います。
今までありがとうございましたm(__)m』
800ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 11:39:24.26 ID:ng1Cg2wQ
>kaedamahutatu 担々麺@○○食堂(大阪府I市)残ったスープ飲んだら、押しピンが出てきました。
>会計済ませて(←ここ重要)店長に文句言ったら「ホンマですか?すみませーん」の一言だけ
>普通「お怪我はありませんでしたか」と言うだろ。こういう時に人間が出る。

はなふく店主瀬口 返信
「会計済ませてからってのは僕も同じ(笑)押しピンてどうやったら入るんやろ?
もしくは意図的かも(゜ロ゜)」

は?
意図的と思いつける瀬口店主素敵です。
クレーム客が来たら、そういうことをしたいと
普段考えていないと出ない言葉ですね。

これも厳しい対応の一つなのですね
801ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 14:12:17.15 ID:IHkNEX5z
> もしくは意図的かも(゜ロ゜)
kaedamahutatuによるジサクジエンの可能性を指摘してるのですよね?わかります。
802ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 16:50:50.60 ID:w4F/TdV8
メンタロよ瀬愚痴から適当にあしらわれていること早よ気づけばw
803ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 16:51:43.97 ID:mCGI6so/
でもオマエは自分が馬鹿にされてることにまだ気付いてないんだろ?
人に言ってる場合じゃねーぞオマエは笑
804ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:08:35.69 ID:w4F/TdV8
「頑張ってる人が好きどす。」

Liはん、「ぼくがんばってます!」って本人で言う奴はあんまし頑張っていまへんもんどすえ
805ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:10:33.96 ID:mCGI6so/
まあそれはそれ
細かいことはええがな
自分と似たようなレベルの人間がやることってのはいちいち鼻につくもんだが
放っといてやれよ
806ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:17:16.03 ID:w4F/TdV8
mCGI6so/

誰か、構ってちゃんのこいつい相手してやってね
807ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:18:22.09 ID:mCGI6so/
こいつい笑
808ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:18:58.23 ID:mCGI6so/
気付いてないとこをみると血相変えてコピペしてるっぽいね
809ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 22:10:49.72 ID:ng1Cg2wQ
>別メニューいろいろやってで1人のヒトのリピート増やしてもあまり意味がない。

お客との出会いは一期一会どす。
その客からはぼったくるのが京都のあきないの基本どす。
つまり

今来ている客はうるさくてウザイ奴ばかりだから
もう2度と来るなって事です。

今常連だと自認している人は行かないことが
瀬口の幸せにつながるのです
810ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 01:53:09.39 ID:LP36fqJK
何かホンマに辛気くさい店主やね。
811ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 11:41:53.59 ID:jXlVzdLQ
>拡販?変換ミスってる…このケータイが悪いι(`ロ´)
>そとは今日も晴天。もうすぐ夏。淡路島は農繁期。あぁ、またヒマになる(:_;)
僕は悪くありません。
僕以外が全部悪いんです症候群。
悪化してます。
812ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 13:22:13.30 ID:jXlVzdLQ
>美味しいものを作るのと努力をすることは 直結しない。
何を言いたいのだ?

ホンガーへの嫌味か?
お前の中華は美味しいけど努力なんてしてないだろうと言いたいのか?

俺はこんなに努力しているけどなかなか美味しいラーメンができない
と言いたいのか? それは才能がないのではないのか?

ホンガーはいい魚を安く手に入れるルートがあるから
手軽に美味しいのが作れて好いよなという妬みか?
813ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 13:30:44.65 ID:jXlVzdLQ
>先日、和歌山のラーメン店主さんが来てくださいました。
>つい、「また行かせてもらいます」と言ったので、来週の予定変更。
>夜、京都でハナが好きなラーメン屋さんに行ってから、
>和歌山に向かう。来月は予定だけはつまりそう。放つオーラが違うから気になった。

泊めてもらえないから、予定変更か?
「ハナが好きなラーメン」=「俺は美味いとは思わないけどな」
814ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 03:22:24.55 ID:kTiBktdY
「支離滅裂」
けったいなお人やわぁ…。
815ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 07:56:06.56 ID:oGQ007PT
1年前は何を書いていたのか読み直す。
2011年04月10日
1月、3月と赤字でした。
5月もそうなりそうなので、どうせならと思い切りました。

2011年04月14日
最近、平日はかなりヒマになってきました。
祭りとか花見とかが原因らしいのですが

2011年04月23日
その次が6月になります。 実はリニューアルしたら、通販を強化します。

2011年04月25日
リニューアル後は、どんぶりをしたいのですが、
開店当初はタンタン丼をするつもりでしたが、
仕込む時間がないです。
豚バラ脂身を炙って、甘辛味噌などんぶり。



816ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 08:10:42.31 ID:oGQ007PT
>農繁期はなぜ飲食店がヒマなのか。
今年のヒマヒマシーズンの原因は「農繁期」
去年のヒマヒマシーズンの原因は「祭りとか花見」
でも読み直すと4月と5月は
ヒマヒマとはほとんど書いてない。それどころか、

>淡路島のGWは人口密度が高いです。
とかも言っていた。

>2011年05月05日
>入れる人数は変わらないのでいつもと変わらずですが、 勢いがすごくて…

読み直したらリニューアルで丼をするとかほざいていたな〜 (遠い目)
丼をメニューに載せていた時期ってあるんでしょか?

今年のほうが客が少なそうです。
農繁期とかなんとかが原因ではなく、
客が少ない一番の原因は「瀬愚痴」ではないでしょうか?
817ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 12:17:32.40 ID:sqYpocYU
>進めてた計画が頓挫(:_;)話し合いの後、急に頭痛。この頭痛は、精神的なものだったのか…

頭痛の原因が精神的なものだったなんてことを
ツイートされてもピンときません。

それは、よしコラボ計画が中止だってことか?
瀬愚痴を信用できなくなってきたんでしょうね。
コラボと言いつつ、全部自分の都合だけでしか動かないんだもんね。

>昨日、久々の金縛りにあった(*_*)悩みは尽きない。来るべきときは来るのか?
>だが、形はまとまりつつある。類は友を呼ぶ。ならば、自分はどこに向かうのか…
ふ〜〜ん
818ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 12:38:07.63 ID:9Xs8Y2rL
>ハナが好きなラーメン

と言いつつ京都のラーメン屋が気になって気になって仕方ない瀬愚痴
819ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 10:51:55.82 ID:X7RTy2FY
みんな、構ってょ♪
820ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 11:18:01.26 ID:9SRjdB4P
>領収書27000円分紛失。うーむ…どないしたらいいんだ。まぁ、ないもんはないわな( ̄□ ̄)
普通の経営者はとにかく探すのですが、
瀬愚痴は違います


>僕の手書きでメモを残したら偽造?

大丈夫です。
それでいきましょう。
いざとなったら
「税理士に言われて作りました。僕は悪くありません。
悪いのは税理士です」
と言い訳しましょう。

いつもの手段ですね
821ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 12:02:31.40 ID:9SRjdB4P
>ヒマだったときに作った太麺があったので、こってりラーメンを作る。
>やっぱりこってりしてた(-.-)京都では人気あったが、淡路では普通。
>そんなもんか。今は濃厚つけ麺があるからほとんどしないけど。

淡路島の客に告ぐ
「こってりラーメン食べてみたいです。
宜しければ作っていただけないでしょうか?」
と下から目線で上の呪文をとなえないと、
瀬愚痴がまたスネるぞ。
822ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 08:32:26.34 ID:EcRiGDRS
>町内会費は払ってるがそういった連絡は一切こないな、この町内会は。

普通町内会の掲示板を見るだろ・・・
金払ってるんだから一件ずつチラシなり言いに来いと。

クズですなぁ
823ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 08:38:46.70 ID:HaEknbvB
こういう奴ほど町内会の役員が回ってきても断りよる。
824ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 09:05:50.67 ID:3ujzSeMH
>昨日も最初は勢いあったんですが14時にはパラパラ状態。
>並んでまで食べたくないというならば仕方ないんですが。
>京都の時もこういう時あったんですが、
>そゆ時は、近くの方が空いてると来てくださいました。
>ここじゃ、それは厳しいなぁ…
>そういや、この町内の祭りはいつだっけか?
>町内会費は払ってるがそういった連絡は一切こないな、この町内会は。

ha--.
そんなに
気になるんだったら、隣の喫茶店で聞いて来い。

そもそも祭りのある日がわかっても
「今日は祭りです。ヒマヒマ確定です」とかネガキャンペーン
するだけだろ。は無福店主さんへ 
825ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 09:10:49.31 ID:3ujzSeMH
>明石の不動産屋さんから連絡ないなぁ…て思ってたら…
>ぬわっ( ̄□ ̄;)!!繋がった!!未来は思わぬ方向へ?

今度は明石に移転ですか?
これで京都からも来てくれるだろって魂胆ですね。
そんなに京都からの客を当てにしているんだったら
元の店舗に戻れ。
今のところは空いてるぞ

826ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 09:20:32.72 ID:3ujzSeMH
今年の秋には

「淡路島で営業して幸せな将来像が見えてこなかった。
このままでは駄目ではないでしょか
しかし
努力したものにだけ未来は見えるはず。
今はまだまだどうなるかわかりませんが、
明石に移転します。
これで迷惑をかけていた京都にお客様に
少しでも恩返しができるはずです。
本当はもっと京都に近い場所に移転するつもりでした。
淡路島のお客を裏切って移転するのだから
淡路島の関係はばっさり切って
淡路島からかなり離れた場所しようと思ってました。
少し考え直して淡路島からも近い場所に変更しました。
淡路島のお客様にはご迷惑をおかけしますが、
車で少し走れば新店舗にはすぐ行けます。
これでラーメン作りに専念できます。

淡路店開店日が決まり次第ツイッターで報告します」
はなふく店主 瀬愚痴
827ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:26:29.67 ID:4zjfy/+U
Q : 食欲旺盛な若きラガーマン達で常に賑わってるラーメン屋と言えばどこ
828ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 13:14:01.49 ID:ynSgQsQa
常に褒められ話題にされたいのが瀬愚痴
客の勢いが減ったり他の店に話題が向いたときは必ず意味不明な発言し自分に注目を集める
苦労やアクシデントはすべて周りのせい
829ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 13:14:37.39 ID:4zjfy/+U
はいハズレ〜
8304zjfy/+U:2012/04/22(日) 13:51:39.74 ID:ynSgQsQa
はいはいハズレだwww
井湖イ湖居湖位湖www
831ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 14:11:38.18 ID:BaBrwZg6
>申し訳ございません。12:30ごろに受付終了しております。

どうせ14時くらいでヒマヒマになるくらいなら
早めに受付終了して、閉店時間を早めて
遊びに行くぜ。
さすが計画的な瀬口さんですね
832ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 21:18:29.25 ID:8uXeboaF
元バイトって京都の店にいた洗い物専門の爬虫類顔した大学生みたいな男の子?
あれで雇ってもらえたんだし店主には一生頭上がらないよな
833ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 22:29:40.67 ID:DPiI7puq
また情報小出しにしたので


構って…♪
834ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 07:50:41.91 ID:kk9mDxUt
>ここらのだんじりは次の日曜らしいです。
>洲本で開催されるレトロ町なんとかという
>イベントには行ってみたいです。
>営業なんで無理ですが。

行けない、行くつもりもないけど、
開催する日にちを伝えない町内会に不満満載奇々怪々な瀬愚痴
835ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 18:50:43.21 ID:TK3gcA/Q
>出発(-.-ゞ京都間に合わんかもね。渋滞なら確定か。
>なかうねさんに支払いいく。最後の支払い…

通販なんか中畝をもうけさせるだけだ。
助けてくれた人を次々と裏切る瀬口。

何しに京都に来るのかと思ったら
中畝と縁切りか。
だから急に「猫はいらん」発言か。

そもそもうさんくさいと言い続けていたからね。
でも本当に胡散臭いのは瀬口の人間性なんだけどな
836ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 21:47:04.38 ID:+UPolgSc
スットコドッコイ(´・д・`) って書きたいだけちゃうんかと
837ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 22:10:51.04 ID:oeWDsjAJ
なかうねと縁切ったのかwマジですげーな・・・
京都で商品ストックさせたり、発送処理全てなかうねに丸投げして
迷惑かけまくりだったのに・・・
持ち帰りラーメンで味をしめてここまで音速で一番の恩のあるなかうねを切るとは・・・

クズ中のクズだろこいつ。

ホンガーはいち早く気づいたみたいだし被害は最小限っぽいが。。。
どうなるんだろな。こいつ
838ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 22:39:26.26 ID:kk9mDxUt
初対面の印象が爽やかな好青年に見えるからたちが悪い。

まさか内面がぐにょぐにょな人格とは
なかなか気づきにくい
839ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 22:46:58.17 ID:kk9mDxUt
1時間ほど前21〜22時の間に中畝さんに支払いしたそうだが
中畝酒店の営業時間は月曜〜金曜 10時〜17時
待っててもらったのか?
自宅まで持っていったのか知らんが、
本当に迷惑な人ですね。

840ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 23:41:36.36 ID:kk9mDxUt
中畝が切られたことで一番被害を受ける人は、

「淡路島の製麺所」ですね。
食べ歩きしろとか言って試作麺をかなりの数作らせて
ちょっと作らせてこれからだなってところで中畝カット。
製麺所の恨みは深いと知れ。

自家製麺で通販するのが目的で(より多く儲ける為に)
京都限定サイトを切り、中畝をロックオン。
ご機嫌で通販するが、自家製麺での通販は法律違反で中止。
淡路島で製麺所に依頼するものの「なんじゃこれは?」と不満な瀬愚痴。
これなら通販やめよ。

頭が痛いとか、体調が悪いとかは、通販を止める言い訳。
「通販したいんですが、病院で見てもらったら、安静にせよと
医者に言われてしまったんです。作りたいのですが作れません。
しばらくは安静にして様子を見ます。
中途半端で止めるのも中畝さんにご迷惑もかかるので、
一度止めてしまおうかと思ってます。
体調が戻り次第、またお願いいたします」
中畝で芝居がかった演技で病人を装う瀬愚痴が簡単に想像できました
841ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 01:52:51.92 ID:GBtuLH20
最後の支払い…にならないようにしなきゃ
842ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 07:05:16.98 ID:0trNkgJc
>某快活クラブにて。
瀬愚痴一人だとホテルに泊まるのに、
ハナサンと二人だとなぜいつもネットカフェなのか?
ハナさんは精神的に苦痛を感じております。
野宿ではないにしろ適当なつれまわしは刃と化し人を傷つけます。
全快した病は再発の予兆を漂わせ好ましくない状態。
843ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 12:37:07.07 ID:7QxThqM2
>来月は通販もやって、相殺出来れば。夏場は通販しないの。不安材料が多いしね。

なんだ思わせぶりな書き方しやがって
一番の不安材料は瀬口本人じゃ
844ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 19:14:26.33 ID:7QxThqM2
>接客ばつぐん勉強になるなぁ。

ブログの書き方も勉強しておけ
845ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 21:39:51.24 ID:GBtuLH20
やっぱりこのスレ見ながら吊ってるよ。奴は。
846ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 09:40:57.20 ID:vOUkyF3U
桃山のますたに跡行けや
847ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 11:20:04.17 ID:Lw4bWVyr
>>846
すでにテナント決定しました・
848ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 12:06:36.54 ID:5CuB2tUy
「またボランティアいきます」


たぶん気仙沼2日間からの金沢あたりの店数件

もちろん能登の塩がメインだとは悟られずにねw
849ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 20:28:26.08 ID:5CuB2tUy
       ____
        /     \       「3年後に起こるも駄目・・・ Xデーは9日も駄目・・・ 雨の日は釣れんわ」
     /   ⌒  ⌒ \
   /   ( ●)  (●) \
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ||||==(⌒)ー、| |             |
__/         ||||    \  〉| |             |
| | /    ,  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| |             |
| | /   /   ヽ回回回回レ    | |             |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/     |_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二  _|_|__|_


850ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 05:46:48.39 ID:lGh3V2Gj
>三年以内に起こると思ってた問題が、いつだっけか、
>先月ぐらいに起こりかけてたと判明。てツイートしたような(-.-)
>で、先々週は現実を受け止めてかなりブルーだった。
>で、声を掛けて貰ってたことを思いだしとりあえずアクション。
>先ほどXデーは9日と連絡アリ。リアクションはやっ。

妄想をひとつ
3年以内の問題は
営業中にプロパンガスが無くなったらどうしよう。
気がつかず営業中3月になくなりかけてました。
僕のせいではありません。淡路島が悪いんです。

先々週の問題は
行列で問題おこすなバカ客ども
俺の店の評判に響く事はするなボケ。

Xデーは9日は
ただ単に釣りの約束なう。
851ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 06:12:24.45 ID:8c7gSoPz
  他人の幸せで今日の飯がマズい
    :::::::::::::::::::    ____   :::::::::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::::::::::::::   /     \   :::::::::::::::::::::::
  ::::::::::::::::   /  :::):::(::: u\  :::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::::::::  / ‐=・=-:::‐=・=-  \  ::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::::::::  |  ヽ (__人__) /  |  :::::::::::::::::
  ::::::::::::::::::  \   ` ⌒´    /  :::::::::::::::::::::::::::
      _|\∧∧∧MMMM∧∧∧/|_
     >                    <
   /  ─ / ──┐ ──┐ll ヽ|  |ヽ  ム ヒ | |
 \/  ─ /    /   /    | ̄| ̄ 月 ヒ | |
  ノ\ __ノ   \   /\   / | ノ \ ノ L_い o o


こぶさんが2号店・・・・  極拳大行列・・・  
KIRARIリニューアル・・・  久保田自家製麺大好評・・・
852ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 11:43:12.15 ID:DQlCR1q0
俺のレシピをパクリやがって
こぶから俺のレシピをおしえてもらったはずだ。
俺のラーメン残しやがって
俺のレシピをパクリやがって


俺のレシピをぱくった店ばかりが
行列になっている。
俺天才だから仕方ないな〜〜。


しかし本当のレシピは、9割アキヒデに教えてもらっているのであった
853ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 05:29:01.36 ID:RTJbJwLV
>パスワード忘れてパソコンからログインできてません。
 したがって、 コメント見れてません。申し訳ごさいません。

突拍子も無くコメントと書くのは、きっと瀬愚痴が答えに窮するコメントがあったと思うw

自称正直者らしい日記だよねw
854ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 21:30:37.73 ID:/XqEJbl2
穴子ネタ、小出しにしたけど誰も構ってくれない…。

みんなGWは忙しいんでしょか。
855ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 23:10:20.79 ID:eeQcNxRN
ワイフの隠しアイス食って釣ってやろうと思ってるのに
                  
                   電磁波ネタも、アナゴネタも、連休ネタでも釣れやしない
        ____
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /    (●)  (●) \
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
| | /   ,              \n||  | |             |
| | /   /         r.  ( こ) | |             |
| | | ⌒ ーnnn        |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_

856ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 23:31:39.88 ID:blkr75HT
京都の公園を無許可占有、朝鮮第一初級学校が新学期から休校、「廃校」へ

 京都市が管理する公園を無許可で占有したとして、市民団体が抗議活動を
繰り広げた京都朝鮮第一初級学校(京都市南区)が、新学期から休校することが4日、
分かった。児童数の減少に加え、抗議活動や地域住民の要望で公園を運動場として
使えなくなったことも一因とみられる。全児童を第三初級学校(同北区)に転入させ、
来春以降、市内の初級学校3校を統廃合し、別の市内の土地に建てる新校舎に一本化する。
857ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 23:34:55.00 ID:blkr75HT
京都朝鮮学校の公園不法使用に抗議デモ

http://www.youtube.com/watch?v=zlZYW2dyVnA
チョンコロ嫌いには笑える動画
反京都朝鮮学校  大荒れデモ
朝鮮学校暴力教師  顔真っ赤
7分過ぎから大荒れ 8分30秒過ぎは爆笑WWW
858ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 12:05:22.02 ID:YyYwjstH
>>855
ぶちかまし超二郎につられているので
今のところはなふくどころではないからです
859ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 23:12:54.16 ID:rz7UxwOZ
                 「ガビビビビーン やっぱ僕の無化調ラーメン最強っす」

               「明日は大雨でしょうか? ヒマヒマの予感なので・・・」
        ____
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /   ( ●)  (●) \
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ||||==(⌒)ー、| |             |
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| | /    ,  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| |             |
| | /   /   ヽ回回回回レ    | |             |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/     |_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二  _|_|__|_

860ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 23:16:15.59 ID:rz7UxwOZ
         

                    ___   ━┓
         / ―  \  ┏┛
        /  (●)  \ヽ ・
       /   (⌒  (●) /
       /      ̄ヽ__) /
.    /´     ___/
    |        \
    |        |
861ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 23:18:38.78 ID:rz7UxwOZ
  ┏┓  ┏━━┓         ___         ┏┓┏┓
 ┏┛┗┓┃┏┓┃        /⌒  ⌒\.         ┃┃┃┃
 ┗┓┏┛┃┗┛┃┏━━ /( ☆)  (☆)\━━━┓┃┃┃┃
 ┏┛┗┓┃┏┓┃┃   /::::::⌒(__人__)⌒::::: \   ┃┃┃┃┃
 ┗┓┏┛┗┛┃┃┗━ |     |r┬-|       | ━┛┗┛┗┛
   ┃┃      ┃┃     \      `ー'´     /      ┏┓┏┓
   ┗┛      ┗┛                       ┗┛┗┛
862ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 23:23:46.91 ID:rz7UxwOZ
「限定 徳島風らーめん」

            「お持ち帰りラーメン×8食分」
863ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 23:26:44.58 ID:rz7UxwOZ
 ク    ク || プ  //
      ス  ク ス  | | │ //
       / ス    | | ッ //   ク   ク  ||. プ  //
       /         //   ス ク ス _ | | │ //
         / ̄ ̄\     /  ス   ─ | | ッ //
       /  _ノ  .\     /         //
       |  ( >)(<)       ____
.        |  ⌒(__人__)     ./ ⌒  ⌒\
        |    ` Y⌒l    /  (>) (<)\
.         |    . 人__ ヽ /  ::::::⌒(__人__)⌒ \
        ヽ         }| | |        ` Y⌒ l__   |
         ヽ    ノ、| | \       人_ ヽ /
.         /^l       / /   ,─l       ヽ \

 「な、ハナ  京都の馬鹿客釣るには十分の作戦だろ 俺って天才だろ」

「ほんとだね」
864ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 13:31:30.27 ID:8S2Q1QkJ
やっと店に着いたと思ったら…休みじゃねーか。チッ
865ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 07:17:39.73 ID:OU/1OqA3
>あまり美味しくなくてもメディアの宣伝を続ければお客は来る。
>これはホント。まぁ、憧れんけどね。

あこがれては無いけど、ねたましい瀬愚痴
866ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 07:49:41.85 ID:dH7VgjK1
>魔の農繁期と言ってました。こうゆー時、
>絶対数が少ないと響きます。


>友だちが宇治田原で店をオープンしたはず。がんばってるかねぇ。
友達の店なら少しは宣伝してやれ。
そして上から目線で「がんばっれるかねぇ」か?
それ以前に友達のわりには開店日も知らないのか?
それとも知らされてないのか?
花輪など出す気がかけらもない瀬愚痴なのでした〜
867ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 07:50:34.71 ID:dH7VgjK1
書き忘れた。
絶対数って何の数だ?
868ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 07:53:05.46 ID:dH7VgjK1
>先ほど判明したのだが、21日の金環日食。
>東北辺りでは欠けて見えるらしい…
>淡路島からはきれいな輪。どして…(:_;)
どして、と言われても・・・・。
小学生レベルの知識もないのか?
869ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 07:54:16.98 ID:Em7AGrp+
と言ってるオマエがTVの受け売り情報しか持ってない件
870ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 08:10:30.47 ID:dH7VgjK1
>20名弱の方が帰られ、予定より早く終わったため不完全燃焼(??)
>たくさん断ったのに…

気になるのはここ。
多くのお客を断る事が完全燃焼か?
営業時間ギリギリまで仕事していると完全燃焼するのか?
回転率を少しでも向上しようとしていたから、
本来なら
「多くのお客さんが来て頂き、回転率も良くなった。完全燃焼した」
であるべきなのに、不完全燃焼。
なぜか? 結果どうのこうのではなく、
店の前に行列を多くしたいだけ。
京都のあの店より、多くの行列を・・。
それだけが瀬愚痴の願いです
871ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 08:35:33.01 ID:Em7AGrp+
ごめんどーでもいい
872ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 14:33:04.46 ID:PeodFzgX
はなふく 瀬口 ? @hanyafuku
@×××× 淡路島の方は待てないみたいですね。
待ちがある場合、名前を書いてだいたいどれぐらい待つか聞いてから
違う場所で時間潰して来られる方も多いです。
これから先は農繁期で平日はヒマな時間ができるとは思います(^^)
873ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 21:27:44.72 ID:zMvJjyB4
14時過ぎたらたいがいの飲食店はヒマやろ。
まぁでも「ヒマ」って書いたので、

構って♪
874ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:52:30.23 ID:g/Q4WLcD
age
875ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 05:59:42.45 ID:Zewr2Q/e
今日から
ラーメン食べ歩きツアー開始。(+セミナー)

たいして告知もしてないから
今日並ぶ人がいるんだろうな

瀬愚痴は内心
(お淡路島の方はブログも読まない人が多いです。)
876ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:38:14.70 ID:kz23sXq8
>>875
今日、有給休暇取れたので京都から行ったが閉まってた。
877ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 06:52:54.05 ID:QqaOBq7+
>一つ教えてあげましょう。「ラーメン」ののぼりは
>ラーメン屋さんがあるという目印ではある。

わー凄ーーい
知らなかった。
878ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 05:32:00.84 ID:M4tF8a4c
>今日は疲れてるので酒厳禁だな(:_;)
>ネガティブな夜にカンパイするか…缶ビール冷やしといてん。

お店は休みですが…構って♪
879ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 08:20:04.80 ID:foSCHhkv
>あかん!出来るときにやらな。実はこっちに来たのは
>3つ意味があるです。ボラとラーメンの勉強。で、空いた時間で考え事。
>ある方向で話を固めたのですが、現実にはかなりの摩擦が働きまぁ大変なのです。
>最大の壁は京都は宇治と予想(--;)コーヒー

理解できません。
淡路島では考える事も出来ないと言いたいのですか?
880ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 10:35:18.59 ID:H8AS7Pl5
未だに京都がどうとか言ってるのか。
881ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 10:54:28.45 ID:1xgAZXZ5
長期休業中ですが、燃料投下はマメにやります。

だから…構って♪
882ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 11:50:18.83 ID:HgZwJtTB
>ある方向で話を固めたのですが、現実にはかなりの摩擦が働きまぁ大変なのです。
>最大の壁は京都は宇治と予想

淡路島を離れ移転を決意したんだが、
親になんと説明しようか?
保証人にもなってもらわないとあかんからな・・。
どうしてみんな俺の邪魔ばかりするんだ。
883ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 18:01:08.24 ID:HgZwJtTB
>京都にいたらボラに行ったのか疑問。淡路島だから行ったよな気もする。
瀬屑の思考回路がわからない。わからないのさ
884ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 18:02:26.79 ID:HgZwJtTB
>1日ボラで後は観光でもいい。観光だけでもいい。もっと…

観光だけでも別に良いと思うけど、
瀬愚痴だけは許さん
885ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 18:06:47.10 ID:HgZwJtTB
>ボランティアの女性はおばさんが多い!たまに若い人。たまにキレイな人。
>男性は僕より若い人が多い。後は50才以上。継続的に来ている人は年輩の人。
>関西からはトータルでは少ない?兵庫はやっぱり多いらしい。
>印象に残りやすい?ボランティアにくるだけがボランティアではない。

瀬愚痴の脳内妄想としか思えないんだが・・・。

ラーメン食べ歩きもボランティアのうちと言いたいのですね。
アブラそばからラーメンまでいっぱい食べて
食でボランティアしちゃったよ〜〜。
と言うなら、領収書をもらうなよ
886ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 00:21:48.80 ID:DOHWjCkY
>これから自己紹介ではB型です。と、まず言おう。
>第一印象が良くては後々困る。

困るのはお前じゃない。
周りだ
887ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 18:15:55.33 ID:1vUOnjaC
>今たしか竜巻発電の土地募集とかあった…

ああそうですか
888ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 18:16:55.93 ID:kpWefgPq
888get!
889ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 18:58:29.50 ID:XatKNF9c
age
890ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 21:32:13.78 ID:Gq8QHerN
沢山つぶやいてるのに誰も構ってくれないやら!
891ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 23:34:06.25 ID:ZHHrw+vV
ボラをちょっとやってあとはラーメンを腹いっぱい食べる。
それが俺の東北支援だ。
事実そうなのだと思うけど、
瀬愚痴だと腹がたつのは何故だろうか?
892ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 18:26:48.25 ID:PoaiFfGO
損得でしか物事判断できない瀬愚痴にとってボランティアも自己弁護のためのものでしかないのです。
893ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 18:35:35.34 ID:G5tZstKb
もちろんそうっす!
894ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 01:06:49.83 ID:JYIVJfdg
ついに水商売に踏み込んでしまいましたか。結晶さんと話し出すのも時間の問題。
桑原桑原。
895ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 08:58:50.51 ID:htidhl8t
>アルバイトは5名います。
いつか人を雇えるようになりたいと言っていましたね。
念願成就。

しかし今日は誰も来れない。
そして並んでいるお客に手伝わせる。

>元バイト君(淡路島の)が友だちと来てくれてる。
>ハナは注文を聞いてる時には
>「来てくれてありがとう」 と思っていたという。
この文章に瀬愚痴のいやらしさを感じてしまう。

896ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 12:15:36.29 ID:+Teoptey
従業員雇うより安く都合のよいバイト5名
単純に考えて1人あたり週1日×3hの800円なら月で10000円ほど
あの営業内容規模で5人と多いのも誰か駄目でも誰でうまられるためのもの
おまけにボラとか称し長期休業となればバイトもあほらしくて私事優先するのはあたりまえの話
いくら元バイトちゃんといっても食べに来た客に仕事頼む?まして友達連れているのに
瀬愚痴の文章に店主の身勝手さと平気で他人を利用できる狡さが見える
897ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 14:16:10.07 ID:xp4IZBIY
せぐ「ご苦労さん。ありがとね。じゃあこれ」

元バイト「え?これだけ?」

せぐ「あ、ラーメン代金引いておいたからね」
898ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 19:12:13.15 ID:BTBbvBMV
まあな。バイトにとって長期休業は痛いわな。
899ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 20:41:45.77 ID:+Teoptey
バイトがいないところで店主の負担はゼロ
大変なのは嫁だけ
900ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 13:06:31.46 ID:N+ng82e7
>最近、明石や淡路島でいろいろ物件を見ることが続いた。
>昔から一ヵ所でじっとしていない性格で
>大阪で働いた8年間で5回引っ越しをしている。
嫌われてその場所にいられないだけ。

>島内で住むか住まないか。
>今年で判断しようといろいろ考えているのですが
>島内にここなら住みたいなあと思う場所が出来ました。
>人生で初めてのことなんでもひとつよく分からない感覚でもあります。
京都から淡路島に行くときも同じような事を言っておきながら


>まあ、島内に住んで、島外で働くパターンもありますが。
>結局のところ 育った環境でしょうか。
>父がラーメン屋をする前の仕事が好きでした。
>それを見て育ったので
>そんな場所を求めるのかなぁ、と 最近いろいろ考えます。
同じ場所におられない理由を父親のせいにしはじめました。
釣りする時間もないラーメン屋がイヤになってきました。

そんなことよりこれが気になる

>ちょっと助けてくれないか聞いたハナ。
ハナさんがそんなこと言うなんて、よほどしんどかったのでしょう。
それでも全然思いやりのカケラもない瀬愚痴。
もう屑ですな
901ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 15:48:44.22 ID:mq3pKwB8
また思いつきで言ってるだけなので気にしないで下さい。
二日ほどすればガラリと話題は変わりますから・・・
902ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 21:40:18.45 ID:mTolU6Dd
屋台でええやん。どこでも行けるゎ。
903ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 11:36:51.39 ID:mkJJzdGt
移動メロンパン屋みたいに
移動ラーメン屋で日本中放浪していたら良いと思います。

「ぼ ぼ ぼくはラーメンが す 好きなんだな」

904ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:33:00.21 ID:/PvZ/psO
周りの人や環境を良く感じるも悪く感じるも本人の心次第であります。
残念ながらここの店主では場所を変えても同じ結果となるでしょう。

905ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:21:14.02 ID:BNKab0V8
>これだから淡路島が嫌になるのだ。

京都にいれば京都の悪口、淡路島にいれば淡路島の悪口を言うw

906ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:27:37.18 ID:MzXcYmiU
何でもかんでもつぶやいたらいいというものではないと思うが…。
907ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:40:38.08 ID:GVV8W2aX
ええから伏見に帰って来いや
908ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 03:02:25.91 ID:BNKab0V8
うっとしい店主やから引退して消えろ!
909ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 16:30:21.28 ID:ttZCxOST
>食材が指定と違うものが来た。これだから淡路島が嫌になるのだ。
>島外ではあり得ない。まぁ、島内にいるからこんなことになるのだ。
>いろいろ悩んでる時期に選択肢増やさないでくれ(`ロ´)ノ

食材がチガウのきた。
京都でも同じことを言っていたのを忘れたのか?

910ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 20:06:49.66 ID:BNKab0V8
自分の考えは甘いくせに他人にはめっぽう厳しい店主さんですね
911ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 09:04:29.73 ID:lSMP8zQb
冷や しつけ麺
912ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:52:03.69 ID:91Dhl2Bk
久しぶりにこのAA思い出した

       /ニYニヽ
   (ヽ   /( ゚ )( ゚ )ヽ   /)
  (((i ) /::::⌒`´⌒::::\  ( i)))  でっていうwwwwwwwwwwwwwww
 /∠_| ,-)___(-,|_ゝ \
( ___、  |-┬-|    ,__ )
    |    `ー'´   /´
    |         /
913ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 07:37:00.20 ID:AAUx7IJi
>個人的には屋台トラックでふらふらするのが一番自分にあってそうですが(笑)
その通りです

>老人ホームに行って作るとか
>そんなん憧れてるとこあるんですよね。
>後、外に出れない病気でずっと入院してる子どもたちに
>ラーメン作るとか。

老人とか、外出もできない子供に
あの体に悪そうなこってりを食べさすとかどんだけ。
まあ食べても良い子供もいるだろうが、
食べられない子供もいるだろう。
食べられない子供の横で、ラーメンを食べさす。
なかなかな風景ですな
914ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 12:37:20.50 ID:Pee+PdSB
そんな奇特な想いをする人間は「原価がどうの」「淡路島がどうの」って言うことはないです。 
915ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 12:38:50.08 ID:b3n82yxI
どうしたどうした?何をもめとる?
916ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 12:59:29.92 ID:Pee+PdSB
トリトンは仕込みの手間もかかり原価もかかるのです。
店主の一番の気がかりは出方と仕込み量であるのです。
ヒマヒマの休み前おまけに農繁期で客足鈍るのは確かです。
手間と原価のかかったスープを廃棄したくない強い想いがわくのです。
解決策を見つけました。(ぼく天才!)
原価のかかるスープを減らし、原価手間いらずの煮干スープを加える。
さすが天才店主、煮干醤油なら大量の煮干使用となるから少量ですむ鶏トンへの煮干スープ上乗せ
おまえにちぢれ麺不可
スープも麺も無駄なく休みが迎えられそうです。

『で?』
917ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 13:29:57.00 ID:b3n82yxI
なるほど納得やわ
918ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 14:43:24.41 ID:Pee+PdSB
無化調無添加に拘りつづける理由。

コンプレックスを持ち続けて生きてきた店主さん、なぜにそんなに拘るのか?

親にも否定されながら人生を過ごす店主さん、一番のコンプレックスの原因は父親です。
父への反逆それが無化調無添加の拘りの元であります。
父より世間に認められたい、父のラーメン以上の評価を得たいということです。
無化調無添加を謳い差別化と値打ちづけすることもセミナーで習い、無化調無添加こそラーメンなりと確信したのであります。

けっして客の体を思ってとった行動ではないのです。
化調まみれの菓子や添加物だらけの食べ物を常食する店主、自分の体を労われない者が他人を労わることなど土台無理
自ら正直者だと嘯き生きる店主さんであります。


『で?』
919ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 16:54:02.04 ID:Pd7CCbrw
関西ウォーカーには載ってなかったね…。
920ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 15:00:25.25 ID:tTyN5Epo
けち臭く残りもん売らんと京都の母ちゃんに送ってやれ、
母ちゃんの接客横柄だわw
「おまっとさん・・・」
お待たせしました。 とは言えんのか?
921ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 15:05:47.18 ID:1fg1MOFq
愛川欽也かよ
922ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 16:51:54.66 ID:ptynw+Fj
「はい、消えた!」
923ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/10(日) 17:21:22.71 ID:EuF3prsP
通販どやって申込の?
924ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/10(日) 19:05:05.62 ID:HSJvWNMt
店頭にて受付
925ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 09:51:36.08 ID:kwYZwISu
受付はラガーマン
926ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 12:29:35.86 ID:GycLxgnw
ちゃんと教えて!
927ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 13:31:16.60 ID:qQRCZjBa
>>926
ヤフオクです。
アラートに
「淡路島 はなふく ラーメン」と入れておくと良いです。

最近かなり高くなっているので
買えないのが残念ですね
928ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 18:06:49.41 ID:GycLxgnw
ありがとうございます。
うお京さんのサイト見てたんですが、
そこからはもう買えないんですかね?
929ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 19:27:38.95 ID:qQRCZjBa
>>928
F5連打
で100回に1回見れるので
そこでクリック
930ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 09:31:28.51 ID:BWLhQGBh
>発泡スチロールの箱を潰すのに
>箱に対して斜め方向から勢いよく飛び乗り
>滑ってしりもちついて
>マンション全体が揺れるほどの衝撃。
>震源地、ハナコ。
>まだ新婚で知らないことも多い二人。
>その時にいろいろ気付いたような気がしました…
それでマンションの住人からクレームが来たのか?
近所迷惑にきづいたのか?
それを新婚で知らない事も多い二人と形容するのか?
やはり常識がないな
931ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 11:54:17.33 ID:LTK7/AMT
客に向けて発信してるブログ・・・

些細な自分の出来事ばかり書くのは自己中心である証拠。
嫁の失敗談を書くのは思いやりのない証拠。
不満愚痴を書くのは感謝することをしない証拠。

店主はそのような方でしょうね。
932ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 11:56:25.87 ID:Y8sA4nku
元ラガーマンですね
933ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 13:13:09.11 ID:LTK7/AMT
「で?」
934ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 13:51:40.18 ID:Y8sA4nku
ラガーマン風情がナマ言ってんじゃねー
とか
ラガーマンあがりのラーメン屋
とか言われるのを特に嫌うみたい
935ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 20:01:51.83 ID:LTK7/AMT
「で?」w
936ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 00:50:45.62 ID:HcG9sWM3
>またしてもワイフ痛恨のミス。一気に疲れた…


思いやりも感謝する気持ちもない店主さん。
937ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 11:47:49.21 ID:2qGPgg3n
>通販なんとか小口で販売でけんかねぇ。予約は出来が悪いのが続くと出荷できなくて精神的によくないし、予告なしで販売とか意味ないんだろか(-_-;)うお京メルマガでお知らせとかかなぁ…
>夏場はどうしても心配です。 冷凍食品なので 一度、溶けかけても 凍って届くので
逆に不安なのです。夏場は体力面での負担も大きいので そこも考慮しています。

通販できない理由をうお京のせいにするあたりがさすが店主w

一度、溶けかける? 意味不明

結局は手間かけたわりには儲けの少ない通販あほらしくやってられないのが本当のところ
おまけにうお京にピンはねされること納得いかないだけの店主w

>販売開始時間・・・忘れていました?

絶対ありえないような言い訳、また適当に嘘つく店主w

総評
京都と違い広い厨房の淡路島の店、スープもいっぱい作れるしネットで売れば大金持ちと店主さん
目論みはずれ実際は手間かけるわりには儲からず、おまけに手数料まで他人に取られる
それならと店売りしたほうが・・・

うお京を利用し利用価値なくなれば裏切る店主
移転によって京都の常連さんに食べてもらいたいと始めた通販
やはり適当に言った綺麗ごとも嘘だと分かる結末ですね 
938ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 12:16:08.31 ID:OgRtL44r
>毎回購入して下さってる方に不定期でもいいなら何とか
>出来ないものかとも考えていますが いい考えが浮かびません。

購入できなかった方へ
と言う思考になれない瀬口。

939ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 03:45:37.59 ID:3YwNqo7x
>昨日は前半が忙しいだけだった(-_-;)人通りがないとこはこのパターンが怖いなぁ。
>ぬるいお水では渇きが潤わないし なかなか大変ですその大変の代償に痩せれたらなんの文句もないんですが…

前半来てくれた客にまず礼を言え。

暑いのは客も同じ、自分のことばかり言わずに少しは「暑い中ありがとうございました」ぐらい言え。
940ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 23:16:40.13 ID:3YwNqo7x
>む!台風きてんの?ヤバイ。ウチの場合仕入れが木曜やし、こんかったら営業でけん!お客さんが来ないのはしょうがないて諦めがつくけど。

客が来ないことを一番気にしているくせにw
仕込みが出来ない=営業できない つまり台風が通りすぎ翌日青空でありながら営業できないってこと
客がこないこと=営業できない
結局は諦めつかないってことでしょうねw

941ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/19(火) 19:07:26.05 ID:xww2ZrsT
age
942ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/19(火) 20:33:42.19 ID:xY/qv95Z
また辛気臭いこと書き出したな
943ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 12:08:59.82 ID:IwRD8f7O
塩がいるときゃあTRICOに近づく
944ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 18:16:19.29 ID:CpAsvuku
最近3人組でラガーマンズを名乗るGが出没してるそうだね
945ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 22:00:08.88 ID:/cH35wff
>>944
横浜在住の54歳無職、ハゲデブの暇すぎ独身親父(笑)
http://hissi.org/read.php/ramen/20120620/Q3BBc3Z1a3U.html?thread=all
946ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 01:25:55.73 ID:qQ3jtZzc
ここ最近のぱなぷくには面白みはないな
なんか管理人の推理力自慢ちゅーかワンパターンのくり返しだし
ネタも尽きたのかな
947ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 10:20:27.45 ID:qQ3jtZzc
>明日、台風ならさすがにヒマなるやろな…

前の台風によって避難勧告の出た東北にはまったくの無関心
ここまで自分中心に考えられる人間みたことないです。
948ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 06:42:43.35 ID:Rp6fyQTi
>一昨日の夜、決意しました。
2キロほど体重を落とそうと。

>昨日の朝、プリンをいただきました。瞬殺。
>営業も終わり頃、お菓子を頂きました。瞬殺。


「こちとら仕事中に話すこともできないのにいちいち礼言わすことすんな!」」

と、遠まわしに店主さんが言っておられます。
949ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 06:10:01.44 ID:xbmgUDUC
無茶楽しみにしているのに
今日ぱなぷくの更新がなかった。
更新お願いします。
月曜日の楽しみのひとつなのに・・・・
950ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 06:13:37.74 ID:+ZFY7PDZ
>>949
自演と感じるのは私だけだろうか?
951ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 09:17:42.33 ID:rMQ/DUKI
>>950
yes.
952ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 18:57:57.23 ID:HEXmJonb
age
953ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 17:31:13.82 ID:JWfo4W+8
>日本語の表現はややこしいですね。天日塩と見れば
>ついつい国産と思い込んだりしますが違うのですね。
それは日本語の表現云々ではなく、
瀬愚痴の頭が酷いだけ
954ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 17:33:29.04 ID:Rfl50EVF
オレよりか!?
955ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 17:44:50.59 ID:W2xYJJ9a
>僕は頭が悪いので人の話がなかなか入りません。
>他人には分からないかもしれませんが
僕なりに充実した人生を送りたいのです。

自分を卑下し謙虚さをアピールしなくていいと思います。
頭が悪い? とんでもございませんズル賢いのはみんな知ってますから

他人より自分自身分かってない人生だろ
充実した人生送るため人を利用し人を裏切る
956ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 17:51:19.53 ID:Rfl50EVF
アハハハ…アハ
どーもすみません
957ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 18:03:11.93 ID:W2xYJJ9a
>>956
まだ40スレだぞ
さぼっていないで書き込みにはげめ馬鹿
958ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 18:04:25.73 ID:W2iSjLhO
959ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 18:05:43.00 ID:Rfl50EVF
3連投で自演乙>>自分
960ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 07:35:59.09 ID:0jvzY2Uf
>昨日の高知でのことを思い出してました。
>記憶の中の背景は雨。
>出勤する時に 記憶の感覚とリアルの感覚が混ざる。
>錯覚と思い込みカブ子で出勤すると
>結構な雨が降りだす。
>しまった。錯覚ではなかった…

んんん?
よく理解できない?
狂いだした?
あ 元からか?
961ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 08:37:57.51 ID:D+4LCvYG
瀬愚痴も、大つけ麺博の動向気になって仕方ないんだな。典型的なB型
962ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 08:45:32.62 ID:fJ6NGF33
そしてそんな瀬愚痴を気にしてるオマエもまた然り
963ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 09:24:49.68 ID:gpfLL2o6
>>962
で、お前は引きこもりと(笑)
http://hissi.org/read.php/ramen/20120628/Zko2TkdGMzM.html
964ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 16:10:50.71 ID:8fQ5EaEW
はなふく跡のお好み焼きはレポしないんですか?パナたんへ
965ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 23:23:24.31 ID:2tMbnj/q
>とりこくを無くすのは人気がないとか、
>気に入らないとかではない。とりとんの先を見据えたとき
>とりとんに集中するためにも1つ何かを削らないといけないから。
とりとんに集中しろ。は京都の開店してすぐにも言われていたのだが。

>まずは塩ラーメンを完成させる。
とりとんに集中しろよ。おい、瀬愚痴。


>京都の時のとりとんは過去のもの。
>淡路島でやるのに京都から持ってきました!じゃ、なんのこっちゃわからん。
なぜ同じだと駄目なのか、なんのこっちゃわからん。
つまり、シャバクして、原価下げるって事ですね。

>先は少し見えてきた。
こんな発言は過去何度もしてきたが、
一度たりともその先にたどり着かないし、
数日たてば、また気分が変わる店主だから、どこにもつかない。

一本道で迷子になる店主だからな。もう期待はしてないが・・・。
ハナさんだけには苦労をかけるな。
966ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 23:25:49.12 ID:18Is18KS
ハナコが真の黒幕。
967ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 09:36:29.77 ID:hSVhLOab
「まんがだにゃん」 「プリンが・・・」 

日記で天然装ってるけど瀬愚痴の腹黒さはかなりのものだよ
968ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 09:42:39.72 ID:hSVhLOab
>前日に白しょうゆやたまりしょうゆラーメンが出過ぎて次の日の魚介スープを使ったときとかスープ残量が少ないときはできません。

前日の残りもんが多く出た日にやるって言え!
969ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 20:36:25.94 ID:mThQ7BzD
平日の14時過ぎって…たいがいの飲食店はヒマなんちゃうん?
しかも14時30分閉店やないか。
970ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 10:14:23.03 ID:1kVe0x0f
毎度毎度ヒマヒマ言うてる瀬愚痴だが極拳の行列耳にしたときだけは

>げっ!もう14名さま。ありがとうございますm(__)mさあ、がんばろー!

>今日は最初がすごく込み合いました。もっと考えないけません。伏見の時の半分のペースなんですよね。

と力んでしまうのだ
971ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 12:48:45.20 ID:7gmgcdGy
>今あるものももう一度見つめ直し、よりよいものを作るために考えたい。
>ただ犠牲に出来る時間はこれ以上ないので
>その辺りも考えなきゃ。なので少しわがままなことにもなります。
>その時はお許しください。

犠牲にする時間とは魚釣りの時間の事。



総括
なんのために淡路島に来たんだ。
適当に仕事して魚釣りを満喫するために来たのに。
全然釣りの時間が取れない。
とにかくもっとお手軽で原価のかからんように作りたい。
働くのがイヤだから、ふと魚釣りしたくなったら、休業と告知するんで
HPとブログとツイッターは完全チェックしておけよ。
はなふくの客ならガタガタ文句言うな
許せないと思うなら、チェーン店に行ってくれ。
わざわざ店に来て文句言うな
972ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 16:43:39.18 ID:7gmgcdGy
>11月ぐらいにリニューアルの予定。鷄こくはなくらりますが、
>濃厚つけをレギュラーから外すことも考えてます。
>で、営業スタイルはわがままなな感じになるかも。すみませんm(__)m
>営業時間も早めたいのですが30分早くしたら30分早く仕込みの1時40分起床(-_-;)

とりとんに集中するためにいろいろ無くなります。
塩ラーメンとつけ麺新メニューを考えます。
集中するためではなく原価がかかるものは切り捨てるってことです。

営業スタイルはわがままな?
もうすでにわがままなので、そんなに変化は無いでしょう。

それと11月になってもそんなに変化はありません。
それでも店頭で「リニューアルはされたんですか?」
なんて質問はタブーです。
本人は忘れていますから。

973ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 17:29:30.88 ID:7qW8oTrO
>明日はハナの実家に行くので久々に割りに通ってたラーメンを食べに。
>でも、ひとつだけ心配なことが。そのお塩、精製塩ですよね…(*_*)大丈夫かな?

何だか余計なお世話だと思う。
974ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 20:34:48.16 ID:S7OuVTlC
濃厚やめるのは原価削減のため
餃子やめるのは回転率上げるため
975ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 05:55:07.27 ID:eEA12Ryq
余計なお世話というよりも、上から目線で傲慢さを感じさす店主だね
976ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 07:27:31.95 ID:x/OQD812
>でも、ひとつだけ心配なことが。そのお塩、精製塩ですよね…(*_*)大丈夫かな?

そんなことを心配するなら
コンビニで買ったプリンとか食べるな。
自分で作れ。
977ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 11:54:08.35 ID:mzzIjWPk
>餃子やめるのは回転率上げるため

それと皮で包む作業がめんどくさくなってきたのも
あると思うゼア
978ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 15:32:29.84 ID:eEA12Ryq
まえは美味しいラーメンを作ることだけを考えてたような瀬愚痴だが
最近はいかに楽して儲ける
手間や原価の低いチンタン系の店が自分とこより売上げが多いことに我慢ならない様子
体がダルい、ねむたい、3時間しかねてない、汗びっしょ、雨にぬれた、朝めしは、マンガ読めてない、釣りにいけない、
時間がない・・・

変わり者だといえば良い表現だけど瀬愚痴はただの自己中で自分のことしか頭にない人間なんだろうな
979ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 06:01:13.83 ID:yifwH0q0
>後、ひとつ試食が残ってる。こってりラーメン。
>京都の時の濃厚ラーメン。非常に気分が乗りません(-_-;)
連休に京都から来てほしい瀬愚痴。
980ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 15:43:14.93 ID:KaWuKX8U
この暑い時期にアッーアッーのラーメンなんか食べてられへん。
ヒマで困るなら流しそうめん屋したらええねん。
981ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 17:03:56.12 ID:RBTnqzaI
いまのレベルじゃ客はよべない
982ラーメン大好き@名無しさん
せっせと瀬愚痴