ラーメン大 5

当店のラーメンは３回はお召し上がりください
本当のおいしさが発見できます

ラーメン大　堀切店　1998年開店　（旧ラーメン二郎堀切店。2004年店名変更）
ラーメン大　蒲田店　1997年開店　（旧フーズ系ラーメン二郎蒲田店。その後、堀切系に。2004年に店名変更）
ラーメン大　西荻店　2006　
らーめん大　本郷三丁目店　2007
らーめん大　蕨店　2007
らーめん大　下高井戸店　2008
らーめん大　池袋店　2008
らーめん大　東小金井店　2008
らーめん大　高円寺店　2008
らーめん大　我孫子店　2008
らーめん大　大久保店　2009
らーめん大　練馬店　2009
らーめん大（福岡）大橋店　2009
らーめん大　三鷹店　2010
らーめん大　平井店　2010
らーめん大　平和島店（旧暖々）2010

・過去スレ
ラーメン大 4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279885664/
ラーメン大　３
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254291138/
ラーメン大　2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241173262/
ラーメン大
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230097874/

ちんちん

スレたて乙！


久し振りに行くかなー

この前、「ニンニク多め別皿」で貰ってるヤツ見た
生にんにくを直接口に入れてその後に麺を口に入れるという変わった食い方してた
辛くないのかな？

>>5
気持ちは分かるかも。
余すとこなくﾆﾝﾆｸ摂取したいから出来るなら自分もそうしたい。

食後相当ニンニク臭そうだな

>>1乙
五反田、押上・業平、汐留追加

で済むと思ったらいつの間にかキャナルシティ博多店とか出来てる・・・
1月にようやく大橋行って全店回れたのにまた福岡かよ・・・もうやだ・・・

キャナルシティは期間限定だからいいんじゃない？

下高井戸の鉢巻をしている店員のラーメンがどうにも口に合わない。
接客も慇懃無礼な感じだし。

でも、行くと大抵その店員にあたってしまう。

店によって味が違ったりするんですか？
蒲田と平和島しか行った事ないんですけど

平井だけなんでクソなの？

>>10
見た目は無愛想だけど、
俺が友達と行った時、なんか色々と少し待たされたんだけど、そしたら味玉か豚どっちか好きな方サービスしてあげるって言われた

参考にどぞ
http://gifu-men1.com/

蕨店が今日から営業再開か。
でも首痛めてそとにでれねぇ・・・orz

堀切の鬼辛し麺は自分的に神。
仕事中に行く事が多いからニンニクいれられないのが残念。

それにしても
堀切野菜普通＞＞＞＞
＞平井野菜多め

まずい

福岡に最近引っ越してきて、二郎系が無性に食べたくなり福岡の大に行ったら、かなりガッカリの味だったわ

>>18
二箇所あるんだけどとっち？

本郷で野菜マシ。スープの乳化殆ど無し。月曜だからかな。

豚の改善を望む

>>21
堀切系だから期待できないって、過去にレスを見た。

平井少ないとの噂なんでマシマシたのんだ

見た目はマシより少ないくらいだった。
なんだ確かに少ないけど噂よりは多いじゃん







と、思ったら麺がやたら少なかった

ＨＰがあるの知らなかった

http://www.food-ff.com/

>>24
初めて見た。作ったのは最近かな？

それより、味噌を全店舗で導入して欲しい！、
ってのもHP記載のところに投書すべきか。

なにこれ！
初めて見たわｗ
ｇｊ

ずっとHP探してたんだよなまじで

どうやって見つけたの？

>>27
たまたま見たこのブログに書いてあったのよ
半信半疑でクリックしたら…＼(^-^)／

らーめん大＠堀切菖蒲園
http://lunch-master.seesaa.net/article/204086584.html

てかRDBに載ってるからみんな知ってるかと思ってた
公式HP

公式にない店舗があるってどいうこと？

フランチャイズ

不味くなったの改善してくれ
多分そのうち終わるよ
また違う勢力が出て来て
二郎系とかいって

別売りの豚やこま切れ豚って2個買えさえすれば量倍にしてくれる？

>>19
大橋店
福岡でも評判良くないね、15時ごろ行って客はおれともう一人だった

二郎系はそもそも保守系ラーメン天国の福岡には馴染まない。
近くに「島系本店」もあるし、大橋店もそろそろ潰れるんじゃない？
この前昼に行ったら、店に看板出てて電気もついているのに
店に入れなかったぞ。
店員がやる気なくしてタバコでも買いに行ったのではないかと
思ったわ。

にんにく多めってないんだね堀切。

池袋店いったら、豚が薄切りのただの煮豚チャーシューになってた
腕肉の相場も相当に高騰してるんだろうな

大は一番うまいと思ってたが、二郎三田本店に行ったら、考えが変わった。それぞれ、いろんなうまさがあるんだなっと。さらにジャンガレや豚喜行くと、最後はやっぱり個人の好みに行き着くなっとw

おまえら、健康診断の結果は大丈夫だったか？
私は二郎系に加えて酒やバイキング食べ放題などやりたい放題だったけけど、
意外と何の問題もなくてかえって恐縮してる３０代前半♀なのさ。

>>39
ウエストサイズ教えて

下高井戸の塩美味い

>>39
ダイエット企画に出ていた190kgの女性も、
血液検査は正常値で、それでも２〜３年の命を言われていたぞ。

隠れ肥満にも注意。

練馬の大はいつも並んでるぞ
他店の大は行ったことないけど練馬はすごく美味しい

蕨のめがねかけたあごひげの背でかい新人最悪だろ。あいつがいると態度悪いしまずいから帰る。

>>43
2時くらいに行けば並ばないぞ。

蒲田によく行ってたけど、平和島の暖々も大系列なの知って行ったらうまかったな

>>45
仕事帰りなのでいつも並んで食べてます
昼も覗いてみたいですね

脂少なめを頼むと、豚もパサパサなのが出てくる気がする

蒲田なんかより断然暖々
蒲田は糞

>>49
髭のお兄さんのはうまいぞ
背の低いのと目つきの悪いヤンキーのは不味い

髭の兄さんは開店当初からいた気がするけど勘違いか?

>>50
熊髭さんが作る時は特に美味いね。
ただ野菜の盛りがワンランク上で怖いw
マシってコールしても、マシマシクラスが来るね。

>>52
そうそうｗ
けどそこがいいのよ。にんにくも多めっていうと期待通り入れてくれるしねｗ

あとはちゃんとお湯切ってるんだよな。他の従業員は麺のお湯切らなかったりするんだけど、髭のお兄さんはちゃんと切ってくれるし、スープもうまいんだよなぁ
なんで作る人によってあんなに違うんだろう。

練馬の大食ってきたうめぇ
節トッピングと生卵が最高だった

良いよな練馬の大。
そういえば練馬大って3時から5時の中休みなくなった？

>>51
俺の記憶が正しければ
髭の人は東口に移店した時にはもう既にいたな。
彼の作るラーメンが一番美味しい。
盛りは怖いけどｗ

>>56
本当に髭のお兄さん良いよな。
怖そうな顔してるけど、一番ちゃんと作ってるし、挨拶もしっかりしてる。
毎日彼がいてくれれば毎日行くんだけどｗ

平井のマシマシ、蒲田のマシより少ないぞ！

>>58
平井は他店と比べると少ない。
堀切多め＞平井マシマシ

評価の低い二郎と評価の高い大の店舗ではどっちがおススメ?

>>60
そりゃ、大でしょ。

二郎みたいな、なんちゃって自家製麺はもうダメだよ。
店舗でばらつきありすぎ。

大は二郎の進化系って気がする

堀切店でファーストロット食べるには何時頃に並べばよいでしょうか
東京出張で14:00から某所で会議ですが、その前に寄れるか検討中です

>>63
11時からだから15分前につけば普通にファーストじゃないかなぁ
二郎みたいな列はできないよ

>>64
ありがとう
そもそも食べログ見て11:30開店だと思ってましたｗ

関東在住時、いちどは食べてみたかったと心残りの店でした
これなら充分間に合いそう♪♪♪

>>65
ごめん、開店時間勘違いしてるかもしれない。
どちらにせよ、二郎みたく並ばないから10分前で平気。

>>62
進化に伴っていろんなものを切り捨ててしまった

俺は二郎好きだけど近くにないから
近くにある大で二郎気分味わってたら
いつのまにか大の方が好きになってた

店舗は普通に綺麗だしすぐ食べられるし
美味いし安い最高や

豚まずいしな
二郎都内まあまあ行ったが
大が勝てる訳がねぇんだ
例外段々

俺は飲食業として最低限の接客もできない店では食う気にはなれんな
いちど二郎に行って切れかけて以来もう二郎には行ってない
大もファミレスと比べると大幅に劣るけど最低限の接客は認める

接客悪い店員は大の方が多いと思う、俺は

二郎いったら蚊にさされたが、大ではそれがない

二郎なんて保健所に通報されたら一巻の終わりな分際で偉そうな店員が多いよなｗ

今日行ってきたけどクソ不味かった。
ちなみに蒲田店で、ヤンキーと∞みたいなシャツきてる人だった。
野菜が冷めてるし、スープに味がなかった。いやー久しぶりに行ったのに残念

俺は大の方が接客態度悪いと思うがな
神保町は論外に悪いけど
ま、結局は店主によるのかな

>>74
蒲田みたいな端っこ地域はここに書くなよ。
誰も興味ねえし。

蒲田の話がNGなら堀切以外の話は全禁止だな

接客が悪くても、味が良ければまだ許せるが両方許せないレベルなのが蒲田 冷たい野菜、パサパサの豚、固すぎる麺
少し離れるが平和島に行った方がなんぼかマシだわ

>>78
じゃ、平和島行けば？
なに未練たらしく粘着してるの？

蒲田の精神的苦痛被害が抜けないからw
段々は好きだな店主が自信持ってやってる
後の店は雇われバイトだろ？
それじゃあ期待できねぇよ

ラーメン600円ってのが地味にありがたい。

>>76
端っこでも書いてもいいじゃん。
ラーメン大には変わらないだろ

>>82
まあまあ、都心に住んでるようなこと書いて
実は田舎暮らしなのが見え見えなやつの相手するなよｗ
俺は好きだぜ蒲田

>>83
ありがとう
かっぺは相手にしないことにする

我孫子はどうなの？
全然話題に上がらないけど
駅前じゃないし、六号沿いでもないから
味以前に足的に論外？

つけのスープがラーメンと全く一緒の店ってないの？単純にマシマシの野菜を浸して食べたいだけなんだが。

久しぶりに大行ったら、食べてる途中でスープに虫が入ってる事に気づいたorz

店員に苦情言ったら、疑いの目でスープじろじろ見たまま黙ってるから流石にキレそうになったわ
慌ててもう一人店員が来て代金返されたけど、謝罪の言葉はない
もう一生行かねー

入ってた虫、絶対Ｇの赤ちゃんだぜ

そういうのメールでチクってやればいいのに
店の方もアホだわな、そんな糞対応してさ、客によったら保健所とかで大騒ぎされるだろ

>>87
どこのみせ？

練馬おいしい？
どうせなら桜台の二郎に行くわ。
まじウマイ。

>>89
平井とかありそうｗｗｗ

ノリ的に言うならしょう油をお湯で割ったようなスープ
盛りがウリだから不味いのは仕方ないな
嫌いなら行かない事が1番やね

我孫子は二郎インスパイアでもない。

京急ぴんふじま駅

>>94
日本語でおｋ

>>87はネタか
何処？って聞かれてレス無いし
営業妨害で訴えても良いレベルだな

ネタだと思われても仕方ないな

大江戸線使ってるから練馬の大はありがたい。
桜台二郎行くとなると少し遠いし。

>>87は、本当であっても伝え方によってはウソに聞こえることをあるって学んだほうがいい。

>>87
マジかよ・・・
行きたくなくなってきたな

>>100
補強乙

>>101
いや補強っていうかさ。
むかしラーメン屋でG見たときあって、それ以来そのラーメン屋行ってないんだよね。
だから嫌だなって。

慶應出身でよく二郎本店で食べていたけど、あそこはマジでGとの遭遇率ハンパないぞｗ
一番左の壁際の席なんかチャバネGが壁を這っている横で食う訳だからかなり根性が試されたわ。

>>103
そういう汚い店だから支店もそれが普通になるんだよ。
慶應の学生もバカだから
平気で通っておべんちゃら言う。
三田会の恥さらしだね。

>>104
二郎に難癖つけるようなクズは三田会として断じて認めない

なんなんだろうな
慶応に憧れてる奴なんかな？
しかも大のスレまで来てほざいてるしw

>>106
ほんとほんと。アホらしいよなｗ
何が「三田会の恥さらしだね」だよバーカｗ

何か変なことになっているようだから一応言っておくけど、俺（>>103）と>>105は別人です。
まあ、103の内容が二郎本店に批判的な内容な訳だから、105とスタンスが違うってことは分かってもらえると思うけど。

というか、慶應の学生/OBだってあの小汚い本店に不満がない訳ないんだし、もう少し小ぎれいで、自分好みの味の
系列店舗orインスパイヤ店を見つけたら、そちらに流れて卒業以降はほとんど本店なんて行きませんよ。
「三田会として断じて認めない」なんてことを本気言っているのなら、そいつは体育会のごく一部の脳筋だと思う。

>>108
わかってるよ
105の阿保さは際立ってる

ごめん間違えた
× 105の阿保さ
○ 104の阿保さ

とはいえ105も力抜けよ

虫のレスみてからまだ食べに行ってないや・・・

俺はここ最近熱くなってきたから食ってない

汗かきたくないしなー

本日の最初の一杯いただきました。
教えてくれた>>64ありがとね。

いま札幌で暮らしてるんだけど、札幌にも二郎インスパ店が近年ちらほら。
その中の一軒が堀切に似てると言う意見があるので食べてみたかったのだ。
なるほど、麺のつるつるぶりやブタの感じなんかは確かに似てるかなｗ
ただ札幌はどの店も薄味だ。久々の飲めないスープ、実にウマかったぜｗ

蕨店ひでーなー

糞マズ

大はゆるせんが、大食いユーザーならk

最近、本郷は乳化度少ないな。このまま行くと、大宮みたいに乳化度ゼロになっちゃうんじゃないかと心配してみる。

>>114
確かに味が落ちたと思う。
最近はガマ親父殿と若い兄ちゃんの日ばかりだったから、たまたまかもしれないが。

蕨は赤ズボンか髭しか認めない

さっき半年ぶりくらいに福岡大橋店に行ってきた。先客が3人もいてびびった。
2年前の開店時から比べると随分美味くなった希ガス。

蒲田のパイレーツ！！

>>120
パイレーツ最高や！
∞のTシャツの男最高や！

堀切のチンピラ、電話で十分以上職場放棄ってふざけんなよ。
私用なら論外、仕事がらみなら客が待ってるかけ直すと言えば済むはずだ。
着席してる四人完全放置な上、詫びの言葉もない、最低だろ。
二度と行かんからな、どのみち不味いから惜しくないけど。

本郷店に蕨の親父いたんだけど
てか本郷店冷房無くてサウナ状態なんだけど

>>123
節電のし過ぎも考え物だな
（最近は節電や省エネと称してケチさを炸裂させてるDQNも多いけど）

池袋店に俺の親父がいたんだけど
てか親子そろって同じ店を贔屓にしているとかマジ微妙なんだけど

俺の息子も、池袋通ってるみたいだな。そういうのは、よく有る話だぞ。

久しぶりに池袋で塩食った。

味落ちた？何かすごく薄かったような気がするんだけど。
単なる思い出補正かなぁ。

最近夏バテで食いたいけど食欲でない
食いたいんだけどなー

下高井戸はおすすめ。

先日久しぶりに食べたけど、久しぶりのせいか結構きつかった・・・
ま、油少なめの野菜増し増し増しだからかなwww

私は食うのが異様にゆっくりなんで（多分30分超えるかも）、
通い始めの頃はにこやかだった店員ちゃんにも変化が・・・
最近はいらっしゃいませの挨拶もないので行きづらいっす

てめえが喰うの遅えからだよハゲ
二度と行くな

俺は早食いなんだけど、幾度に歯茎が火傷して皮むける

我孫子が近いんで5回ほど我慢して通ったがホントマズい
二郎系とかおこがましいよ
もやしはぶっとくて、くっさいスーパーに売ってるようなのだし、
スープも油浮かせとけばいいと思ってる数世代前の家系みたいなのだし
系列店みんなこんな感じ？
新大利根橋使えば15分で守谷二郎行けるの考えれば行く価値無しだわ
あそこは交通の便が最悪だから話題に出にくいけど、ホントうまいよ

考え事をしながら喰っていて、
喰った後に口元を拭いたら、ティッシュが湿っていた。
違和感に気付き見てみると、油まみれの台拭きだった。
ｵｴｯ、間違えた。

>>129
豚が旨くなってた

汐留の大は、チャーシューが薄すぎ

下高井戸って接客が悪かったトコか
少しは増しになってんのか

蒲田だが何か嫌だと思ってて、近くの元気
と言う店に行ったらウマーかった
スープが大より濃厚な気がする

ダスターが臭いからカウンターは拭かない

三鷹にピリ辛ゆずこしょうラーメンてのがあったぞ
美味そうではあるが・・・試したひといますか？

本郷三丁目、明日行くから、ちゃんと良く乳化させといてね。

下高井戸うますぎる．．．
スープもいいし豚もでかいの入っててうまい
接客は、まあコレ系の店としては、普通かな

本郷三丁目、やっぱ駄目だな。乳化度低かった。神田の用心棒まで行くと、マイルド過ぎて嫌だけど、もう少し何とかならないのかなぁ。

夜の下高井戸は不味すぎるわ

昼間は美味いのに…

つけ麺がｸｿまずいのはどこも一緒ですか?

>>146
いいえ、違います。

だいたいどこも同じだろ？
蒲田の元気いってみた。
カレー面にしてみた。
ウマー！
大はもう行く気しないす。

>>143
個人的には坊主の店員さんはクールだよね
しかし、あそこのチャーシューはいつも冷たい・・・

>>149
チャーシューが、冷たいのはしょうがないだろ。自分は着丼したらまず、モヤシが落ちないように整備しつつ、豚をスープの中に埋める。これ、常識。

などと訳のわからないこと供述しており

反省の意を込めて、二郎になぞ

下高井戸は着丼したら野菜に卓上醤油ぶっかけてとりあえず野菜食うだろ

>>153
いや、そんな事はしない。かならず、スープに付けながら食べるよ。

>>141 西荻にもあった　だが試してない　気になるけど勇気が無い

久々、池袋で食ったけど野菜の盛りが少なくなってた、店員が外人だった。

外人ってのは中韓以外のことを指すんだぜ？

>>157
在日乙ｗ
じゃあ中韓は日本人なのかｗ

非人だろ

ワロタｗ

以前蒲田のラーメン大へ１４時過ぎに行ったら「ニンニク無いけどいいですか？」と
聞かれて、しょうがいないからニンニク抜きで食べた。
それ以来行っていない。

昔の外人って言うと、白人のイメージだった
９０年以降は、朝鮮、中国系に変わっていったな


何でだろうねー

池袋の外人野菜増しといわずに野菜と言うと少なく出てくる意地悪注意！

外人とは白人のこと
害人とは黒人のこと
中韓は・・・

ここもネトウヨの犠牲になるのか

>>157が全ての元凶

ラーメンスレで聖戦ｗ

ラーメン大蕨店でトッピングの最後にキメ顔でって言うと当たり豚入れてくれる

しおはどうですか！？

塩とノーマルが変わら無い七不思議
店が間違えたか、俺が味キ○ガイ

色がノーマルと変わらんよ

>>170
それ俺も思ってたけど
俺が味覚障害なのかもしれないと馬鹿にされるのが怖かった。
ありがとう。

いわゆる醤油ラーメンと塩ラーメンくらいの差はないが、
それにしたって味の印象は結構違うし何度か試せばはっきり判るよ

塩のがカドがとれててよりウマイ、って人も多いと思う

俺昔作ったことあるけど、塩ダレと醤油のタレ色はそんなに変わらないよ

塩のが、味がマイルドに感じるので、いつも塩食ってる。
好みの差だろうね

塩頼んでも野菜増し増しに味を付けるためにカウンターに置いてあるタレを入れたら結局醤油味になってる気が

初めて醤油食べたけどめっさ濃いな
塩の方が食べやすいけど、野菜は醤油のが断然美味かった

汐留は、卓上に醤油ダレの他に、塩だれも有るから、野菜増しの時にかけてる。
他の店舗もやって欲しいな。
塩に醤油ダレは、やだしね

店によっては卓上にタレがあるのか、しかも塩まで

個人的にはラー油が欲しいところ
有料でもいいんで松屋の食べラー小鉢みたいなの希望だわ

堀切のちかくにバイク置けません？

ラーメン大　西荻窪店

３回も食べに行く気しない

１回行ったけど非常にキビシィィィィ！

ほかに旨い店いくらでも在るんだしさ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

>>180
文句を書くなら具体的に
ただ「キビシィィィィ！」だけじゃバカにしか見えない

本郷には塩だれ無いぞ。

蕨のひげ眼鏡の新人辞めたの？
クオリティが復活したよな。

今日の昼頃、蕨店で本読みながらダラダラ食ってたリーマンが店長に注意されてた。
正直、自分もムカついてたからスカッとした。

>>184
なんて言われたの？

>>185
｢お客さん、本しまって下さい｣だったかな。
常時、満席状態だったから言われても仕方ないね。

そいつどうしてた？切れてた？
俺なら「オイコラおまえ誰に口きいてんだ？」って切れるかも

念のために補足
もちろん本読みながらダラダラ食ったリーマンに責があると思うけど、
｢お客さん、本しまって下さい｣では客商売としてあまりにも失礼だな。

>>187
キレてはいないけど無言で店を出てた。
凹んだのかもしれん。

富士丸北浦和店でも同じ状況見たことあるけど放置されてた。

>>189
素直な客だなｗ
ちゃんとお金払ってた？

>>190
そりゃ食券買った時点で払ってるでしょ

普通は店側の都合で追い出した場合は払わなくてもいいんだけどな
「お前に食わせるタンメンはねぇ！出てけ！」みたいな状況

店員は口のききかた勉強せねばいかんね

みんな、ラーメン屋ってどんなものか知らないんだね。
ダラダラ本読みたいなら喫茶店行け。
後ろで並んでいる人がいるのにマイペース過ぎるのは人として駄目。

いやほとんどの人はちゃんとわかってるよ
だからこそ店をやっていけてるわけだし
わかってないのはたまに見かけるID:tBwf2/aDのようなキチガイだけ
「オイコラおまえ誰に口きいてんだ？」ってお前のことなんか誰も知らねーよ

本郷来てる。今日は乳化してるかな？

乳化してなかったなぁ。てか、いつもこうだけどね。それよりも、もやしが鉄臭くってまずかった。茹でる網か、挟む奴が、鉄臭いんだろな。何回か使ってれば匂いは消えるんだろうけど。ちと、残念。

予告なしに中休みするラーメン屋もクソだろ

すいません、乳化の意味を教えて下さい。宜しくお願い致します。

ラーメン食べると、チチが膨らんでくる事を乳化といいます

酸素と混ざり合うとスープが白濁とします。それが乳化（嘘）

結構皆様、乳化の意味知らないで使ってるんですね！！プッ！！！

岡部広子が池袋でスカウトされます。それが優香です。

明日の午後には入りますよ〜

それは入荷。

このスレって意地悪な奴多いんだな。
教えてやりゃ良いのに。

>>202のようなレスする奴になぜ教えなきゃならないんだ？
だいたい、ググれば出てくることを質問するな

>>206器の小さい奴だな・・・

乳化も知らないなら一々クソレスすんな蛆虫どもが

↑ﾌﾟｯｗ

検索も出来ないバカだと、
ネットやってても面白くねーだろ？

しかし乳化がどうこういうようなスープかねぇ
店によって傾向が違う二郎じゃあるまいし

確かに大の味の差異は「店員による完成度」によると思う。

まぁ店員によって味は相当変わるよね。
ヤンキー店員だと大体不味い。

来月、竹の塚に新店舗オープンするんだってね
近くにできて嬉しい

ＤＱＮ発生の町竹ノ塚

足立区最北端の竹ノ塚って独特な雰囲気だよな
ある意味で二郎系にはお似合いな土地柄かもｗ

大は練馬しか行った事ないが麺が好きな感じ

前にも聞いてる人いたけど、
堀切とかでスープ注ぐ前に入れてる白い粉って何なんですかね？

ケミカルな類いか…？

ハイミー
ラーメン、それも二郎系食っといて化調の存在知らないってどういうことだよ

大は元々は二郎だからハイミーじゃなくグルエースか

病院(送り)食とは知ってたが…

まさかあんな堂々と盛られるとは思っていなくてw

堂々とと言うけど、殆どのラーメン屋で使ってるんだから隠す必要もない

下高井戸の店員は盛りが少なすぎる。昼のヒップホップ系の兄さんは凄く盛りが良い。

>>223
わかる。
あのニューエラ被ってる兄ちゃんは
すごい盛ってくれる

だけど鉢巻の一見無愛想なおっちゃんも意外と優しくてサービスしてくれるよ

店じゃ何も言えない奴らがここで騒いでるのか・・・

店で何か言ってたら基地外だろ...

言いたい事があるなら店で言えよ！根性ね〜からこんな所で愚痴ってんだろ！
そんな奴はラーメン語る資格はないね！！！一生やってろ

昨日蒲田行ったらヤンキーと髭の人だった。

髭のお兄さんファンの方へ。
蒲田店にまだいますよ！

>>225
>>227
夏厨うざい消えろ

下高井戸の夜の不味さは異常

蕨は最高にうまいと思います。でも作る人によってです。

いくか！

>>212
それが当たり前だろ
工場で作ったスープをマニュアル通りにお湯で溶いて一丁上がりなチェーン店じゃないんだから

スープ作成失敗とか、麺作成失敗とかだから店長の問題
店員を雇うのも店長の問題

問題のすべては店長にある

練馬の大はいつも満足してる

堀切の盆休みは？

流石はオタク！お前ら詳しいな

池袋店、価格設定変わってた
麺200gの小で650円、中盛りで100円増、大盛で更に100円増
量が売りのくせに何やってんだよもう行かねー

>>233
ああ、誰も言わないから分かったもんだとばかり思ってた。説明不足ですまん。
味の差異がでかいということは、
ある程度の域に収めるまでの店員育成をしていないということを言いたかったんだよ。

同じ看板の店なのに、品質にばらつきが大きすぎてもいいという経営の判断なんだろうが、
個人的には、ある程度（上方レベルで）のまとまりがあってもいいんじゃないかと思う。

大ってチェーン店なのに何となく暖簾分けっぽい感じだよな
ちゃんと店の管理ができてなさすぎだと激しく思う

下高井戸のﾁｬｰｼｭｰ変わりました-？久々に行ったらﾊﾞｻﾊﾟｻほぐし豚からゲキ旨ﾁｬｰｼｭｰに変わっててビックリしました;;豚の角煮より柔らかいﾁｬｰｼｭｰになってましたよ!

会社がまともに管理してないバイトに全て丸投げの店

毎回完璧に同じだったら行くきうせるなぁ

>>243
んなこたぁない

>>238
俺も昨日食ったけど小ラーメン200ｇ600円でしたよ
中盛は今までの大盛りで新しい大盛りは今までになかった量

もしかしたら俺が食った昼から夕方にかけて値段変わったんですかね（笑）

600円で満腹になるんだから、それでいいだろ。

ほんと600円はありがて〜〜な！！

麺が最近柔らかいな！！

先週の夜は豚が4つも入ってたな〜〜あんちゃんのサービスか！？

大橋店は福岡に行く度に寄ってる。
福岡は豚骨ラーメンが強いからこんな店は貴重。
毎回それなりに客居るから大丈夫そうかな？

数ある大の中で、どこの店の誰が旨いラーメン出すか、教えて！！

西荻だよ

下高井戸ですな

蕨か練馬に行こうと思うんだけど
お盆期間の定休日ってどうなってる？

全店年中無休だろ

下高井戸一択
もちろんコールは全部で！

蕨だな！！うまい赤ずの兄ちゃんが作るのうまいぞ！

高円寺うますぎワロエナイ

蒲田のヒゲ氏も忘れちゃ駄目だ！！

蒲田の髭のお兄さんのラーメンもうまいぞ。

竹の塚 いつオープン？

いつでも御開帳で〜っす

ラーメンはばらつきあるから、一回じゃ分からないけど、ファーストコンタクトが微妙だと凹むよね。
期待してたからさぁ。

大は色々行ったけど、汐留は乳化が浅く、醤油強めなスープに感じた。
豚は旨い！豚増しにすればよかった。
麺は普通だった！

やはり下高井戸がベストかな。
あそこは期待を裏切らない！

今日、本郷行ったよ。
スープは相変わらず乳化ゼロ。でも、いつもと違って生姜の風味がきつかったな。生姜の分量まちがえたんじゃねぇ？麺や豚はいつも通り。それより、通り側座ると暑くてしょうが無い。外の方が涼しいんだから、ヤンなっちゃうよ。時間掛けて野菜マシ食えないじゃん。

平井、今にも潰れそうだな・・・
いつ見ても0か〜2，3人くらいしかいなくなってる

そういえば、半袖の季節には大に行かないな。

平井はひどすぎて行く気にならない。
デブの大きい店員はまだいるのかな？

下高井戸の夜の店員ため口で盛りも少なくて最悪でした。

平井は店員も盛りもドイヒー

>>268
どっちだよニューエラの兄ちゃんか鉢巻きのおっちゃん

どちらにせよタメ口きいてる所なんて見たこと無いわ。相当マナー悪かったかで怒らせたんだな

下高井戸は基本昼にいるキャップの兄ちゃんorボウズの兄ちゃんは当たり
基本夜いるタンメンは外れ
個人的には坊主の兄ちゃんが一番美味いと思う

蕨はどうですか？

ゆず胡椒ラーメンなかなか良かったよ
ゆずと生唐辛子を和えたものがのってて、
お酢をたらしつつ食うのがイケた
ニンニク抜きでいくと更に良さそうな感じ

昨日の15時くらいに練馬に行ったら
色白のお兄さんだった、旨かった。
この人はいつも安定して旨い、
接客もいいしお勧め。

>>265
昼の12時台でも？

いまやラーメンは高級品になったからな。
スーパーの弁当や牛丼屋で200円台で食えて、
500円ランチでも豪華な定食が食えるし。
そんな中で高額な600円とか取るんだから
味はもちろん接客とかも気を使ってくれないと。

練馬の大に行くなら桜台の二郎に行く
一駅だし。歩いてでも行ける。

蕨で前食ったけど天一よりクリーミーで濃厚だなと思った。
麺は最初固めだったけど途中でちょうど良い柔らかさになった。不思議。

>>276
目黒二郎行けば気を失うなw

目黒二郎ってそんなに接客悪かったっけ？

正気か!?

久しぶりに大に行ったけど野菜の多さにびっくり
野菜多めでも二郎のマシマシぐらいの量だった
ていうかこれから新宿2店に行くなら大久保の大に行くようにするわ
あの2店は糞

高円寺店ラジオの音でか過ぎ
トッピングがお互いに聞こえない
カウンターにメガホンか、拡声器
置いてくれ

変な言い回しだけど、塩のスープって前からあんな塩っぱかったっけ？
何か最近味が変わったような気がするのは禁煙の成果だろうか？

下高井戸、九月一日から五十円値上げ
店内張り紙より

高くて行けないよ

全店値上げする予感

600円と650円って天と地ほどの差があるよね

蕨9月から値上げ（50円）

ミッキー
それはばらしちゃダメだよｗ

誤爆したｗ

ガチかーホームの下高井戸も値上げかー
ただでさえ小遣いも減ってるのに

正直言って50円上がるなら他に行くよ

しかし六百円てこんなにも魅力的な数字だったなんて

まじか、昨日行っとけば良かった

こんな横暴な値上げしたら潰れるのも時間の問題だな

みんなでフジテレビ前で値上げ反対デモしましょうよ！

本郷も値上げか

貧民の味方ラーメン大

あの味であの量であの値段がよかったのになぁ

うんうん

500円で豪華な定食が食えるのに何が悲しくてラーメンに650円も払わないと（ｒｙ

６５０円なら、牛丼２杯のがよっぽどいいな。

牛丼2杯食えないな

>>304
ほぼって事だよ、タコ。

なんですぐ捨てゼリフ吐く！？

なにコラ
タココラ

>>307
そうそう、おじさんの頃は、くれくれタコラってのが流行っていたんだよね。

何にせよ一般的なリーマンの感覚からすると650円ってメッチャ高いよな
定食食ってデザートまで付けられる

結構５０円って重要なラインだな

全店値上げ？

ここの油そばって旨い？

うまいけど生ネギとニンニクで死ぬほど臭くなるから
口臭ケアの準備して行ったほうがいいよ

食べた後４時間はキスできないなｗ

数年前にホームだった本郷にいた店員さんが、いま福岡のキャナルシティ博多にいるね。
眼鏡かけた加藤鷹みたいな人。

>>312
旨いよ。あのゴワゴワの麺に絡んでくる。
キャナルでは生卵、味玉、ネギ、フライドオニオン、ポテチ、チーズ、柚子風味の魚粉ペーストがついてくる。
そんかわり900円（最近50円値上げ）と高め。

>>313-315
なるほど、最近は油そば出すラーメン屋増えてるけど、どこもイマイチなもんばかりで
大はどうかなと思った。
期待できそうなんで今度食ってみる

三鷹650円に値上げ

西荻も値上げしてた

外食産業が値下げ競争してる時に値上げとかってｗ
大は空気読めないにも程があるなｗ

先週堀切に行ったけど600円のままで特に値上げの告知とかもなかった。
念のために今週も行ってみるかｗ

なんだよ、本郷も６５０円に値上げしてた。もう行かね。

円高で原料輸入価格が暴落してるのに何で値上げなの？

小麦の輸入価格は政府が値上げしてるよ。

630円なら納得できた

>>323
小麦が僅かに値上がりしてるだけで他は値下がりしてるべ？
せいぜい610円が限度

牛丼　並　２８０円

高円寺も値上げしてた。

>>327
高円寺も値上げか…
チャリで、角ふじ行く

幸楽苑のラーメン　２９０円

貧乏人達が・・・

６５０円なら、６８０円払って男山で食うよ。最近好きなんだよね、縄麺が。て事で、さよならラーメン大。

金に苦労はしてないけどなぜか行く気が失せた

食い物にはそれぞれ適正価格ってのがあるからな
金がないからとしか考えられない>>330の頭の弱さに吹いたｗ

ならば、私は用心棒本号にしたい。

よろしい、ならば戦争だ

好きにしろカスどもが

>>336
なに本気になってるんだよ・・・

とりあえず、昨今の外食にみる超絶デフレを鑑みるに、
たかだかラーメン屋の大が650円というのは異常事態。

店舗増やしすぎて金がまわらなくなってきた結果でしょ

堀切菖蒲園の冷や汁ラーメン美味かったよ
あとカレーつけ麺も美味かった

大で経営不振で潰れた店ってあるの？

金を払う豚を飼ってるからつぶれないよ

練馬店も値上げの張り紙あったな。
同じ650円だったら二郎に行くもんな〜余計中途半端な立ち位置になっちゃうよね。

大は営業時間長いだろ
二郎は臨休多いし閉店時間が早過ぎる

>>344
たしかに営業時間長くて年中無休なのは便利だと思うわ。
まあ蕨がホームの俺は、
赤ズボンが作ってる時間帯しか行かないんだけどね。

>>344
バイトが作ってるラーメン店だから臨時休業は無いよなｗｗｗ

二郎と大は、似てる様で全然違うんだよね。
臨休でも大で代用は出来ないな

スレチだけどチェーン店で一斉値下げした店とかある？小麦の値段下がってもそのままだよな？

>>348
小麦価格の下落を理由に値下げは聞いたことないな

大の代わりに二郎はOkだけど、二郎の代わりに大って選択はないな。
車でちょっと行けば富士丸もいけるし@練馬住み

>>347
同意。
二郎の代わりにフジマルはわかるけど、二郎の代わりに大はない。
カテゴリーはジャンクラーメンだけど、ベースになるスープが別物でしょ。
まぁ、俺は好んで大に行くんだけどｗ

二郎有るのに大に行く理由がわからない

二郎は休みの日や仕事終わりに今日は食うぞーって気合い入れて行く店。
大は普段、腹減ったなって時に並ばず、さくっと食べて帰る店。
でも値上げしたんで、これからは他のインスパイア店も候補になるね。

近所に二郎が無いので比較対象ですら無い

蕨の店員の接客、どうにかならんのか？
声小さいし、やる気あるのか？

大のバイトに接客を求めないで下さい

>>356
バイト乙ｗ
おまえバイトだからって手を抜くなカス
食べる側は社員でもバイトでも同じ金額払ってんだよ

蕨最高！！

http://www.food-ff.com/2011/09/07/440
何故かｐｄｆ

>>357
お前みてえなブサッツラのｸｿｶﾞｷにまじめに接客する店員がどこにいるんだよｳﾞｫｹが。
引っ込んでろ万年童貞がwww

↑店員乙

>>346
池袋店は、何の予告もなしに突然中休みを入れることがある。
毎日中休み取るんならわかるけど、不定期に入れられるので
困る。
池袋もバイト君みたいのが作ってることが多いけど、やる気の
あるのと、そうでないのとで出来が変わるのは勘弁して欲しい。

>>358
赤ズ、ひげの時のみ禿同。

赤ズって赤ずきんちゃんの略か？

ズルむけの赤い亀頭

>>364
いや、赤ずきんチャチャの略だろ。

蕨でドアあけっぱなし電車がぐａａａａａａａ(騒音)
トッピング→「あ？聞こえねーよ！？」もめてる人いた

引っ越せばいいのに

そもそも店選びの段階でわかるだろ

蕨は すぐ脇にドブ川が流れてるから 蚊やﾊｴ、そして以前ネズミが店に入ってくるのを見た。

本郷三丁目に鬼瓦っていうインスパイア系ができたんだけど、どんぶりの底に「ラーメン大よりうまいだろ？」って書いてあるらしい。<食べログ情報。値段がちょっと高そうだな。でも、一回だけ食べてみるかな。

苦情が来ても
「大盛ラーメンと比べてってことです〜（当社比）」ってごまかされそうだなｗ

大を引き合いに出す時点で終わっとる

>>370
けいすけが滅亡したと思ったらそんな店にwww

蕨、久しぶりに行ったら野菜の盛りが予想以上でビビッた。必死で食ったぜ。

値上げのお詫びのつもりで盛りを増やすことにでもしたのか

無駄に増量して食べ残しを増やすよりも値下げしろよって感じだな

平井の閑古鳥っぷりがいよいよやばい段階まで・・・
今年いっぱい持つのか？

>>377
もしそうなら梃入れが必要かも。
「ラーメン大は本当はおいしいんです！
　店員総入れ替えリニューアルオープン、3days一杯100円再び！」
とか。

要は値段に見合う味とボリュームとサービスかってこと
ハンバーガーが約100円に牛丼が約250円の時代に650円って大変だぞ

>>378
もともと店員の入れ替えはすさまじかったのよ
初期にいた店員は店長のデブ(？)以外いない
昼も夜も2列目まで人こなくなったしね
そもそもデブの盛がひどいほど少ない

色々と食べ歩いて気づいた
とはいえラーメン板でこんなこと言うのも何だけど
ラーメンは５００円を超えるとコスパ的にアウトだと思う

働いてないの？

>>382
俺に言ってるの？
年収800万程度だけど一応役職付き

>>378
初期のメンバーが居たら、こんな閑古鳥の鳴く店にはならなかっただろうな…。
近くに業平もあるし、平井は閉めてもいいんｼﾞｬﾏｲｶ

平井は潰れても誰も困らないな

このスレを読んでいると、経営陣が
「どれだけおいしいラーメンを作って客を呼ぶか」
ではなく、
「どれだけ適当にラーメンを作って客に金を払わせるか」
に執心しているような気がしてならない。

ビジネス

竹の塚店のオープンはまだですか？

今日の蕨は赤ズボンいなかった。
赤ズボンじゃない大は本当にどうでもいいラーメンだな。

赤ズボンさん乙

赤ズボンさんﾎｳｹｲ手術の為お休み？

大久保店のマシマシって写真の40％増しくらいなんだな。
自分今60Kgだけど元は100Kg有ったんで胃袋はデカくて何とか食えたけど
流石に次からはマシに留めるよ。
別皿とか出してくれるのは良いね。

大久保店も50円値上げしてた・・・
もう行かない

昨日五反田行ったが
何だか味が薄く感じたなぁ

んで野菜多め頼んだのに
マシで出て来たわ

マシマシは店舗毎に差が有りすぎて初来店だとマシで様子見だな。
あと基本的にラストに回されるから前の客の注文によっては
予想外の盛り付けになるね。

下高井戸で全部って言ったらマシマシの量できた。

全部=オールマシマシってこと？

各店舗に告ぐ。「もう少し乳化せよ」。

久しぶりに食べてきたらリアルに滝汗かいた。
筋トレしてる時でもあんなに汗出ないんだけど寝不足が原因かな？
でも美味しかったー、今日は熟睡できるわ(･∀･)

>>399
何かの病気だと思うぞ
早めの受診をお勧めする

>>399
早めの受診をおすすめする

>>399
www
病院行ったか？

>>399
ビール吹いたじゃねーかｗ

ウイスキー吹いた

皇潤吹いた

下高井戸にてスープ吹いた

>>399が>>399にレスしてるように見える
ちょっと眼科に行ってくる

竹ノ塚店１０月６日より４日間ＯＰＥＮセール行います！
http://www.food-ff.com/2011/09/21/449

竹ノ塚かぁ。。。
足立区の中でもDQNが多い噂みたいだから勇気が要るなぁ。。。
まあ、本当は治安のいい素晴らしい場所かも知れないけど。

パチンコ
テレクラ
都営貧民街

竹ノ塚は都心へのアクセスもいいし家賃も安いし
ギリギリだけど誉れ高き東京２３区だし最高だよ
民度にさえ目を瞑ればコスパはこの上ないと思う

竹ノ塚で１００円ラーメン目当てに集う客層見てみたいｗ

イチャモンつけて百円すら払わないレベル

>>412
足立の中でも最悪レベル。悪ガキの溜まり場になるのは確実。

足立区なんて秘境だし

それでも一応は23区だから多摩より格上だけどな

竹の塚は要らない店員を放り込んで自主退職を促す場所になるんかね？

あっそ

住めば都

なんでも良くなってきたラーメン
麺硬め

蒲田の大はどうですか？

行って食えばわかるさ

>420
ｇｇｒｋｓ

>>415
いや、どう考えても埼玉県足立区だよ
神奈川県町田市にも遠く及ばない

あっそ

>>423
頭悪そうｗ

と、必死な思いで埼玉でも神奈川でもない千葉に住んでる>>423が吠えましたとさｗ

本郷売り切れとかあんの？

今、本郷で食べ終わって自分でフキンでテーブル拭き終わってもどしたら寸胴に誤って入ったの見てた客は一人しか居ないから安心しろてめえら

>>426
本郷店から徒歩10分のところに住んでる俺に向かってその台詞かよ

あっそ

本郷うまいよな？

てか全店豚をでっかくしてくれ
小さすぎて微妙
蕨はいいが

蕨もちっちゃいだろ・・・
一見、面積が広いときも厚みがない・・・

東小金井はどうよ？

ひさびさいったな
タレなくなってんだな
活用法はけーん
風邪を引いた時とエナジーつけたい時、
ニンニク増し増しw

>>434
活用法？
ぷげらｗ
基本中の基本ですよ

湧いちゃうんだな

久々に高円寺で食ったヤサイがベチャッとしてイマイチ

ブレが少ないのが大みたいなチェーン店のメリットなのにな

高円寺は化調の味ばかりが主張してくるよな

ごめんね、本郷三丁目。今、男山・縄麺の方が高いけど好きになっちゃったから、行ってません。やっぱり、値上げが最大の理由かな。

堀切50円値上げでこれなら近所の他の店も選択肢に入るな、とか思いながら食べたら味のほうもハズレの日だったのかいまいちだった
ちょっとしばらく行かないかなー
大ってよくも悪くも二郎ほどの中毒性はないから安さって売りもなくなった単なる大盛店は他と競合しちゃうよね

>>441
千住大橋は野菜マシマシできないしメン大盛でもかなり少ない
ってな訳で、ガッツリ系で行く日なら堀切だったんだけど
近隣に麺も野菜もドカ盛にしてくれる店ってあるの？

リンガーハットの長崎ちゃんぽんはスープも美味いし大より魅力的
普通盛200gから、300g、400gまで無料で増量できるし野菜も種類豊富だし

>>442
本当の大盛だとわからんごめん、自分は二郎系食べたいだけで小で十分だから亀有の豚喜とか千住大橋も行動範囲内だし、量だけならそれこそ綾瀬大勝軒でもいいしって話
安くて手軽で遅くまでが魅力だったから、そこが薄れるとわざわざ大を選ぶ必要性がね
夜中に食べたくなったとかよっぽど何かないと

たべたくなったからいくわ

下高井戸で
普通200g
中300g
大400g
って表示されてたけどいつから？
>>443
リンガーハットの麺2倍は楽なんだけど
大の400は食える気がしないな

>>446
値上げした9月から

>>447
そうだったんかーありがとう

>>448
どういたしましてｗ

野菜マシでこれ以上ない程の量だけどマシマシじゃどうなるんだろう

今日本郷で食べたけど、乳化はあまりなかった。そんで、野菜茹ですぎで、また鉄の味がしたよ。いい加減野菜を茹でる鉄網買い換えてくれよ。皆気にならないのかな。てか、おっさん三分刈りになってて笑ったｗ

食いきれないっていうか食いづらすぎでは？
器小さすぎ

皆さん、トッピングを買ってます？
油そばにオススメのトッピングってあります？

明日から武ノ塚

100円セールは4日間？

>>455
じゃ、会社休んで行こうかな。

なんで前はあんなに通ってたのか不思議なくらい今は不味く感じる

お前が衰えたんだよ

誰にお前とか言ってんだコノヤロー！

俺も凛行き始めたら大が不味く感じたな。味覚変わったかも

明大前のもみじ屋か下高井戸の大にいくか迷い中w

何も面白くないけど

本日ＯＰＥＮで100円の竹ノ塚は何時まで営業かのぅ？？

http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13130635/dtlrvwlst/3186805/9293111/

ワロタ

ラーメン大よりうめぇだろ？

大なんかと張り合う気満々な時点で（ｒｙ

何度も言うが、高いから絶対にいかな行って。試しに食べようとも思わない。

>>464
2週に一回ぐらいのペースで行ってるけどもう下り坂だよそこ
次ダメだったら徹底的にけなしてやるつもり

竹ノ塚の床が超ヌルヌルでワロタ

カウンター下に荷物棚がないとやっぱ不便だわ
貴重品の入ったバッグを目の届かない後ろのフックに掛けるなんて考えられないわ

荷物棚は欲しいな
大きい鞄なら足元でいいが微妙なサイズだと棚ないときびしい

治安が微妙な場所なのに貴重品放置ってのは少し怖いな

味噌ラーメンやってくれないかなぁ。

並んでるカップルに酔っ払いのオヤジがからんでた

竹ノ塚いってきた。

看板はうるさいが、味はなかなか好感持てる仕上がり。バランスは良い。チャーシューに関してはRDBに書いてある通りだな。

>>473
そんなオヤジは蹴り入れて、表へ放り出せｗ

竹ノ塚、確かにヌルヌルだったなｗ
オープン直後であれじゃ、この先大変だな

しっかし、老人はさすがに食べるの遅すぎだわ
ロットがとは言わないけど、ありゃ酷すぎだ
どうせ、通常料金になったら来ないだろうになあ
100円につられて、貧乏そうな老人が来るってな
んとも現代社会を象徴してる気がして悲しくなっ
たよ

>>476
いいだろ別に
勝手に悲しくなってろ
ageてまで主張するなカス

100円とかやる方がバカなんだよ。リピーターにならないようなホームレス呼び寄せてどうすんだよ。

って、それでいいんだよな。行列作って人気店をアピールしたいだけだから。
100円デーに来る客のことなんか考えてないよ。貧乏人は頑張って並んでろ。ってことだ。

>>478
アピール…

100円は、とりあえず竹ノ塚に大を出しますけど味見しに来てくれない？ってニュアンスだとオレは思うが。元々万人受けするラーメンじゃないんだし。一見で来て、気に入らないなら来ないだろうし。

この沿線に大が出来るだけでも意味があると思うが。

>>479 お前は商売を全然わかってないな。
100円で利益なんて出ないのに、こういうセールやるのは宣伝効果目的だよ。
街周辺やブログなど、客がいっぱい来ればとりあえず話題になりからな。
味見してもらいたいなんて思ってる訳ないだろ。幸せなヤツだな。

>>480
街周辺やブログ…

利益考えずにやるから、余計に味は大切なんでないの？明日から通常営業でしょ？なら尚更一過性の話題づくりで終わったら駄目なんでないの？

利益出ない時だけ話題づくりで人集めていて、通常営業になったら人来ないなんて、本末転倒では？

もうお前は黙っとけ。バカな単発は相手にせん。

バカの連続投稿はもっと黙っとけ

>>482
逃げた！ハハハ

は？何を語れって言うんだよ。バカ相手に。

>>485
商売を全然分かってない僕に、商売とは何かを教えて下さいよ。諭した上で相手にしないなら分かるけど、単にバカ呼ばわりしてたら、貴方の方が商売分かってないよ。

竹ノ塚大豚がハムと見紛うくらい薄くなってたｗ
初日は豚の形してたのに
うざいのが多かったからセール500円くらいにしてもっとマシなのを提供して欲しかった

西荻好きだったのに、ここ最近いる昼の店員のせいで行く気がしない。業務中携帯いじってんなよ！

練馬の無愛想に比べたらカワイイもんだ。いらっしゃいとかありがとうとか挨拶くらいするんだろ？
練馬は無言だからな。

>>487
大の豚ってすごいぺらぺらじゃなかったか？

初日に行ったけどペラペラだったぞ

てか、いつもペラペラだ

続くようなら本社にクレーム入れた方がいいな

分厚い豚入れてくれることあるの？
入れてくれるなら二郎行かないで大にするわ

>>490
>>491
RDBみると厚みのあるハムみたいの乗ってる
初日の最初だけサービスのつもりだったのかな？

大は豚は薄いよね
板状なの
硬くて大抵歯に挟まる

正確に言うと、５mmってことはないし、１cmはない。だから、８mmだな。でも俺はこんなもんでいいんじゃないかと思っているよ。食べるのは、麺と野菜がメインだから。

竹ノ塚並び店内4人
セール後とはいえ一気に減った

＞496
食べるのは、麺ともやしでしょ
おまいは茹でもやしの事を野菜って言うのか？ 　ﾌﾞﾀ の餌

>>496
確かに大の野菜の量で分厚い豚入れたらもやしタワーが崩壊しそうだな

いやー、池袋で若い男二人が一杯だけラーメン頼んで、全マシマシにして分けて食べてたよ。
あれはいかんだろう。
さすがに店員をキレ気味だったが、なんだかんだで許して二人で喰わせてたｗ　優しすぎｗ
最初からマシマシ頼もうとしてたから、多分今回が初めてっぽい。
写真とか撮ってたから絶対アレはブログがツイッターに載せてる。
それらしいの見かけたら教えてくれ。

トッピングなしならまだ可愛気あるけど、それはひどいな

「すみませんが、お一人様一杯でお願いします」って言えばいい。
別に言っても問題ないだろ。トッピングして二人で食うのは許す必要ないし。
キレ気味の態度を取ったのなら、優しいくないだろ。言えないだけのチキン。

あれ、豚じゃなくて、ハムみたいで嫌い。

どっかのDQNヤンキー？のカップルが書いてるブログでそんなのなかったっけ

二郎系の店に入って二人で一杯頼んだら断られた
並んでまで店に入ったのにそれは酷い、売り上げ稼ぐためにそんなこと言うとかセコ過ぎ
みたいなやつだったと思う

二人で一杯注文のほうが余程セコイよなｗ

DQNはろくな仕事してないから貧乏なんだよ。服装だって上下ジャージだろ。

ここは、チャーシューが残念なんだよな
だからこま切れ豚頼んでたんだけど、70円から100円に値上がってるだと・・・

>>500
「一杯のかけそば」を思い出すな
いい話じゃないかｗ
「一杯のラーメン大」とか小説を書けば大ヒットして
映画化までされて印税ガッポリかも知れないぞ

そんくらい許せよ
どーでもいい事やろ
叩いてるのは店側のやつだろwww

>>509
DQNヤンキー乙

>>510
発想が単純すぎて人生何でも楽しそうだなｗ

＞叩いてるのは店側のやつだろ

同じようなレスしてるくせにｗ

値上げしたら行く意味無いね

名古屋（伏見）にある「ラーメン大」って別物なんですか？

知るかハゲｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

誰がハゲやんねんボケ！

>>515-516
スレ違いウザイ

>>517
誰がハゲやいうとるんじゃぼけカス

>>516
>>518
お前みたいなバカのせいで関西圏がDQN扱いされるって理解してる？

ティッシュ捨てろとか何様だよ
貼り紙には風で飛んでどんぶりに入るとか笑わせんなよ
そもそもテーブルは拭かないし面倒な片付けをしたくないだけじゃん
店員も中卒チンピラ崩れっぽい威圧感あるし
客の居ない間は奥でタバコ吸ってないでテーブルくらい綺麗に吹くべきだろ

まーな。丼上げは、書いてある店は仕方なく嫌々上げるけど、フキンで拭いたりは絶対しない。
あんなもん触れない。自分が汚した部分だけティッシュでチョイチョイと拭く。
何も書いてない店は、当然丼上げも拭いたりもしない。
それは給仕の仕事だからな。

>>519
実際DQNばっかりやしなｗ
まぁ仕方ないやろｗ

ニンニクと脂を倍にしてもらいたいときは何て言えば良いの？
ダブル？マシマシ？多め？
注文の仕方がよくわからないです。

どれでも通じるし通じればいい話。決まった言い方じゃなかったら受け付けてもらえないとでも思ってるのか。
決まった言い方なんてそもそもないし。

倍にしてもらったことないけど、マシマシなんじゃないの？
ヤサイの場合は普通→多め→増し→増し増しなんだよね

>>524
正しく伝わり理解されないと意味がないだろバカ
どれでも「多くね」って意味は伝わるけど2倍とは伝わらない

「ニンニクとアブラを２倍でお願いします」でいいじゃん

だね。
呪文にする必要ない。

>>527-528
かっこわるｗｗｗ
でも正しく伝わるだろうな

かっこわるだって。
冷静に考えると、マシマシとか言う方がかっこわるいような。
もっと言えば、にんにく2倍って、さすがに味もクソのないラーメンになるのでは。

平井ひどいよ。
タイマーをスープ寸胴に落とすは、丼に虫は入ってるは、
衛生観念まったくない。
二度と行かない。

>>531
事実なら保健所へGO

>>523
高円寺で見た女なんだけどね「ニンニクたっぷりでぇ〜」
で、
普通に出てきたゾ！

>>527だけど
そういえば蕨の大仏に
「ニンニクダブルで」て言ったら、
大量にニンニク入れてくれたことあったわｗ
辛すぎて汗ダラダラになってスープ完飲できなかったｗ

>>534
俺も多めっていったらマシュマロ２個分くらい入れられてめっちゃ辛かったことあるｗ
やばいよねｗ

つか、ここのスープ完飲なんてやめたほうがいい。
自殺行為もいいところ。

>>536
二郎劣化版として語られがちなラーメン大だけど、
二郎じゃスープ飲まないけど、
大の塩ラーメンはスープ完飲してしまう・・・

>>534-535
その後のおまえらの口臭が頭をよぎって吹いたｗ

って、笑い事じゃないな。正直すまんかった。

>>537
塩は油油してないし飲んでもいいんじゃね？

>>538
こいつらなら別にニンニク入れなくたってもともと野良犬みたいな体臭だろ

>>540
自己紹介乙ｗ

　　　ビシッ　　／￣￣￣￣＼
　　　 ／￣＼（　　人＿＿＿＿）
　 ,　┤　　　 ト|ミ/　 ー◎-◎-）
　|　　＼＿／　 ヽ　　　　(_　_)　）
　|　　　＿_（￣　｜∴ノ　　３　ノ
　|　　　 ＿_）＿ノ ヽ　　　　　ノ
　ヽ＿＿＿） ノ 　　　））　　　ヽ.
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

もう豚なくていいから600円にしてくれ

シャキシャキの野菜とニンニクが旨い。
下高井戸のハスキー声なおっさん好きだよ。
眼鏡の兄ちゃんも好きだよ。

あげ

じゃあ蕨の赤ズボンは俺がとった。大好きだよ・・・

ち〇こﾃﾞｶｲって噂だしな

あっそ

野菜とスープとニンニクたけでいいから300円にしてくれ

ここって持ち込み飲み物ＯＫですか？
黒烏龍茶飲みながら食べてる人を見かけたことがあるので。

↑ くだらなすぎて泣けるわ

>>550
おｋ

. 　　　　 大


　　　　　　　　　　　 ﾞ'．　　　　'.;｀i　 i､　ﾉ　 .､″
　　　　　　　　　　　　 ﾞ'．　　　　　,ト ｀i､　 ｀i､　　　 .､″
　　　　　　　 　 　 　 　 |　　　 .,.:/""　 ﾞ‐,.　｀　　　 /
　　　　　　　　　　　　　`　 .,-''ヽ"｀　　　　ヽ,,,、　　 !
　　　　　 　 　 　 　 　 ､,､‐'ﾞl‐、　　　　　 .丿 : ':、
　　　　 　 　 　 　 　 ､/ヽヽ‐ヽ､;,,,,,,,,,-.ッ:''｀　　.,"-、
　　　 　 　 　 　 　 ,r"ﾂぃ丶　 ｀｀｀｀｀｀　　　..／　 ｀i､
　　　　　　　　　　,.ｲ:､ヽ／ー｀-､-ヽヽヽ､−´　　　 .lﾞ｀-、
　　　　　　　　 _,,lﾞ-:ヽ,;､、　　　　　　　　　　　　 ､､丶　 ﾞi､,,、
　　　　　　　 ,<_ l_ヽ冫｀'｀-､;,,,､､､､.............,,,,､.-｀": 　　　│ ｀i､
　　　　　 ､､::|､､､ヽ,､､.　　　　｀｀｀: : : ｀｀｀　　　　　　､.､'｀　　.|丶、
　　　　　.l","ヽ､,"､,"'､ぃ､､,､､、、.、、、.、、､_､.,,．ヽ´　　　　lﾞ　 ﾞ).._
　　　 ,､':ﾞl:､､｀:ヽ､｀:､　 : ｀"｀｀｀¬――'''"｀ﾞ＾｀　　　　　: ..､丶　 .lﾞ ｀ヽ
　　　,i´.､ヽ".､".､"'ヽヽ;,:､........、　　 　 　 　 　 ､､...,,,､−‘｀　　 ､‐　　 |ﾞﾞ:‐,
　 ,.-l,i´.､".`ヽ,,,.".｀　　　｀ﾞﾞ'"｀'-ｰ"｀｀"｀｀r-ｰ｀'":　　　　　 _.‐′　　丿　 ,!
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　　　　　　　　　　　: ｀‘"｀―---------‐ヽ｀｀"''''''""

高円寺、野菜普通、ニンニク。こんな少ない大は初めてって位少なかった。しょんぼり。

555

蒲田で今メインで作ってる奴って、サッカーの森本をちっこくした様なピアスの奴だろ
あいつは嫌いじゃ無いが、ブレが凄すぎるわ
スープはデフォでぬるい
イライラしてる時は、超絶ドカ盛にしてくる
この間、きくらげトッピングしたらいつもの量の2倍はあったな
あと、豚を入れ忘れてる時もあった

豚入れ忘れることもあるよ。
人間だもの。

ブタを入れ忘れるなんて致命的なミスなら侘びに返金なりブタ２倍なりするだろうしラッキーじゃん

入ってなかったら、言って、その場で入れてもらえばいいだけじゃん。
それで返金だとか倍とか期待するって？

あ、クレーマーか。貧乏人は怖いわぁ。

>>559
店員乙ｗ
ミスしないように気をつけろ
遊びじゃなくて仕事なんだから

店員は今仕事してるだろ。バカかお前。

まともな仕事してない

>>561
見苦しい言い訳だな
お前は営業時間中ずっと連続勤務してるのか？
もっとも、お前のようなクズは仕事サボって２ちゃんしてそうだがｗ

ま、勝手に脳内認定しててくれ。お前は心のゆとりのない貧乏人クレーマーね。
これは決定だから。

>>564
自己紹介乙

>>559
大に行って食べ、更にこのスレに書き込んでる時点で
お前も貧乏人の一人であることに気付けよ、貧乏人。

ぶたぶたうるせぇな。

店員はお前らのカロリー気にしてやってんだよ。

お気に入りの店員いるっていう人いますか？

ヒゲと赤ズボン＠蕨

赤ズボン＆ヒゲのコンビは鉄板だな。

お前ら週何回ぐらいいってんの？
顔覚えられるの嫌だから週１で我慢してるんだけど。

大って二郎で食えなかった時の緊急避難場所だろ
２ヶ月に１回だろ普通はｗ

脂聾がどうしたって？

>>572
避難所のはずのが、大でさえ行列が出来てるからな…
この間、蒲田で30分くらい待ったぞ

桜台二郎がアレだから
すっかり練馬大がメイン

あげ

練馬の大は、大の中では上位だと思うよ。

くるまやラーメン行くか大行くかってレベル。
そうだろ？

ここは>>559みたいな糞店員ばっかなんだろ？
格好からしてバカそうだもんなw

ここに来る客って、>>579みたいな妄想壁のある危ないヤツばっかなんだろ？
格好からしてバカそうだもんなw

初めて押上行ってみたけどまぁまぁ美味かった。

蒲田みたく旨いけど雑な感じではなく
大の中ではわりと優等生的な味かも。

竹ノ塚店の大って皆の評価だとどの辺なの？ イイなら日光街道爆走中だから寄ってみる。

大って、あちこち食って回るような店じゃないよな。近くに有るから食べてるって感じだと思うけど。

二郎も、っつかラーメン自体がそんな食いもんだろ

大 ＞ 二郎 ＞ バリ男

>>584
俺は二郎なら、1時間掛けても食いに行くけどな。

1時間掛けて食いに行くとなると、もはや大衆食じゃなくて高級食だなあ
値段だけの意味じゃなくて敷居が高い

豚のエサのくせに生意気だぞｗ

>>587
ラーメン1杯のために泊りがけで出かけられるようでないとラ廃にはなれんぞw

>>589
なら、二郎仙台店行ってくるか。

池袋、帽子君がいなくなってから本当に劣化したね。

本郷三丁目で、野菜マシを食べた。いつも通り、乳化度少ないけど、美味かった。それより野菜のキャベツの比率が高くて嬉しかったよ。いつもこれ位だと良いのにな。

二郎でも、キャベツの比率が高いとみな喜ぶが、ぶっちゃけ何も嬉しくない。俺。
1.5cm四方位のペラペラの、歯ごたえも味何もないキャベツ食って嬉しいかね。
そんなのが、申し訳程度に増えて嬉しいか？
キャベツ9割もやし1割だったら嫌だろ？
野菜クズの切れ端みたいなキャベツなんてどうでもいいよ。
もやし10割でいい。

>>593
おまえの偏った貧相な好みを必死に主張されてもなｗ

手に入らないものほど貴重に思える心理と一緒。
少ないとわかると余計に欲しくなる。
そんだけの話。

それって、値段がほとんど同じ柿ピーだとしても、
ピーナツが少ない製品だとピーナツが大切な気持ちになり、
逆に柿の種が少ないと柿の種が大切な気持ちになるのと同じだな。

あっそ

>>594 お前はモヤシとキャベツの割合が逆でもいいんだな？
>>595-596が言うように、彩りのオマケ程度の存在だろ、あんなキャベツの切れ端。

キャベツ煮過ぎ

煮るんじゃなくて茹でてるだけだけどね

キャベツの芯が入ってると萎える

豚が端っこの塊だと、ちょっと幸せな気分になる

フット後藤の行きつけは大＠新橋だってなｗ

いつ行っても油そばをやってないんだが、何曜日に出るの？

>>604
バーカｗ
油そばは店舗限定だカスｗ
店員に確認もできないのかアホｗ

なんだこいつ

>>604
情弱乙ｗ

>>606＝>>604
必死だなｗ

なんだこいつ

蕨店しか行ったことないけど、蕨だと一日２０食限定だね。
他店はどうなんだろう？

油そばは卵は一つだけでいいと思う。

http://likearamen.xii.jp/article/49710550.html
ラーメン大の豚を褒めてる奴を初めて見た・・・

おいこら！豚をもっとジューシーにできないのか？あん？

って誰か店主に抗議して下さい。。。

むしろ俺はこれ系の店で豚（チャーシュー）を旨いと思ったことはない

ラーメン自体は好きでよく行くんだけどね

具は基本的にもやし（激安）と肉とにんにくだからな。キャベツなんてごく少量。
それで肉をけちったら儲かるでしょう。
他のラーメン屋と比べて、特別安いわけじゃない。もやしに騙されている。

あ、肉も最低ランクの肉だよあれ。ジューシーにしようがない。

>>614
ちゃんと圧力かけて煮込めばいいと思うよ

>>615
だからそれだと手間暇＆光熱費が上乗せでしょ？
大はとにかく野菜の盛り！質より量に走った店。値上前ならそれも良しだったが二郎と同じ値段になった時点で…予備店。

肉最低だな
ひからびたコンビーフみたい

久しぶりに行ったら値上げしてやがった。
染んでしまえ。

>>615 あんな筋っぽい肉は、煮込んで柔らかくなったとしても不味いよ。

>>619
味障乙ｗ
牛筋煮込みって知ってるか？

味障乙ってバカ？
牛筋とチャーシュー（ぶた）を一緒にするってアホか。

>>621
必死だなｗ
文脈よく読めよ

>>620
通りすがりですが疑問があるので質問。
牛筋と豚は違うでしょ？
文脈？訳分からん。
具体的に教えて。

>>620
知らね。詳しく教えてよ

蕨は元気にやってるのかな。
ラブアンドピースてしってる？

糞どもがIDかえて自演かw
頭悪い奴が見苦しいなw

↑ こいつバカ

>>626
自己紹介乙ｗ

>>626

　　_＿＿＿＿＿＿＿_
　　| 　　　　　　　　　　|　　　　　　　　＿＿＿
　　| 　　 もっと　　　　| 　　　　　　　（＿＿＿）
　　| 　 　吠えて！ 　 |　　　　 　 　 　 　‖
　　|＿＿＿＿＿＿＿.|　　＿.∧∧ ┐.　‖ ∧,,∧ 　　 ∧∧
　　　 　∩ ∧ ∧∩ 　 　 ○）(ﾟДﾟ )　］　‖((ﾟДﾟ(Ο　 (ﾟーﾟ*)
　　 　 　＼(ﾟДﾟ )ノ 　 　 　￣⊂　｜┘　⊂ミ　　Uミ φ|　 ∪
　　　 　 　　|　　＼. 　 　 　 　 | 　｜ 　　‖ ミ　 ミ　　　|　　）〜
　　　　　　　(＿＿ﾉ　　　　　　 U U 　　　　　U U　　　　UU

　　　　　　　　ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
　　＝＝＝＝＝）　）)　　　　　　　　　☆
　　　　　 ∧_∧ |　|　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　　）|　|＿＿＿＿＿　　　　∧＿∧　　　＜　　おらっ！出てこい>>626
　　　　　「　⌒￣　|　　　|　　　　||　　　（´Д｀　）　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　|　　　/ ￣　　　|　　　　|/　 　 「 　　　＼
　　　　　|　　　|　|　　　　|　　　　||　　　 ||　　 /＼＼
　　　　　|　　　 | |　　　　|　　　　|　　へ//|　　|　　| |
　　　　　|　　　 | | 　　　ﾛ|ﾛ　　　|／,へ ＼|　　|　 | |
　　　　　|　∧　| |　　　　|　　　　|／　　＼　　/　（　）
　　　　　|　|　|　|〈　　　　|　　　　|　　　　　|　|
　　　　 / /　/ / |　　/ 　|　　　 〈|　　　　　|　|
　　　 / /　 / /　|　　　　|　　　　||　　　　　 |　|
　　　/ /　/ /　=-----=--------　　　　 |　|

油そばが美味い店を教えろください

ハーフサイズを安く出してほしいわ

今日始めて油そば食べたけど、
意外のいけるね！

コスパや体への負担無視すれば。

>>631
ちなみに五反田でした

あの灰色の麺マズイな

油そばは、トッピングでさらにハマリそうなんだけど、今のところマッチする
トッピングが見当たらない。
ほぐし豚とネギしか試していないが。魚粉は合うのかな。

>>636
ねぎとほぐし豚はデフォだろw

辛めが好きなら柚子胡椒かな
魚粉は合うと思う嫌いじゃなければ
後は玉ねぎ位しかねぇな

あぶら増し

下高井戸って徒歩の場所悪いのにいつも行列してんね。

団体が多い印象

昼はおっちゃんが甲州街道に路駐して、監視員が来ると一旦店出て駐禁とられないようにするっていう信じられないようなことしたりしてるぜ

>>637
サンクス。
辛めが大好きなんで柚子胡椒と玉ねぎを試してみます。

>>641
ギルティじゃん

堀切クズだな

五反田の大、不味すぎて驚いた、、
蒲田美味いのに

>>645
具体的に。
「不味い」だけだと抽象的すぎるし味覚障がい者の常套文句でもあるし。

スープがぬるいし豚も小さくパサパサだった。ハズレだったのかな

大の豚が小さくてパサパサなのはデフォ

大が不味いのもデフォ

ちょっとしょっぱいだけで不味くは感じ無いけどな
月1くらいが調度いい

具体的に表現できない。
ヌルくてマズイ。それだけ。

本郷三丁目は、さっぱり二郎って感じで美味いよ。週１で行っても太らないし。

嘘おっしゃい

>>652
朝遅く起きて、昼に行って一日一食のときとか変な条件ついた話じゃないのか？

>>654
土日にちょっと運動してるだけ。ちなみに大を含めて、週３はラーメンだけどね。

下高井戸っていつも窓が曇ってるよね。
湿度高くて不潔な感じ

高円寺の豚…ありゃ何だ？イチミリもない薄いやつで萎えたわ。

やはり下高井戸が最高級ですわ。

堀切の店員がキモイ
タトゥ（笑）が貧乏臭い

大＆ラーショ＆くるまやラーメンどれが好き？
悩むよねぇ・・・

その選択肢ならスーパーカップ2.0

明日大久保に行こうと思ってるんだが、オススメとかアドバイス求む

韓流カフェ

>>660
>>662
面白いとでも思ってるのか？

>>663
えッ！？
面白くないとでも思っているのか？

面白くねえよwww

666

赤ズボーン
今日もモッコリ見に行くからねー

久しぶりに平井行ったらデブが居なくなってた
また通い始めるかな

でーぶはここで修業したのかな？

練馬と三鷹以外は、普通の接客だったな。
練馬は特に酷い。トッピング聞く時しか喋らない。あとは無言。

過剰な接客期待してんの？
トッピング聞く時しか喋らなくて全然ＯＫなんだけどｗ

誰が過剰と言った？いらっしゃいませありがとうございました。を言わないのは普通か？
お前は特別だよ。みんなと違うから黙ってろ。

客も店員も無言がちょうどいい

そういうひきこもりはカップ麺がちょうどいい

>>674
引きこもりの数少ない外出先だと思って容認してよ
リア充先輩

らーめん大（だい） 蒲田店 - 地域情報動画サイト 街ログ - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=cM98dXe-xAM

蕨店のつけ麺って麺量ラーメンより多い？

>>677
ラーメンの100円増しの大盛と同じだと思う…違うかな…？

>>678
とりあえず多いことは多いのかな？
ありがとう

汚いイレズミ見せるな堀切大

そんな店員いねーだろ

いらっしゃいませ。ありがとうございました。
なんて言わなくていいから多く盛る店員がいいｗｗｗｗ

中盛り　\100
大盛り　\200

どうしてこうなった･･･。

>>683
小麦の値上がりだろ。

今日赤ズボンて人のオチンポ見に行くよ〜
ドキドキ・・・

>>682
まさにひきこもり池沼のおまいの為にあるような店だなwwww

>>672
俺言われたけど、なんでかな
>>672は存在感なかったのかな

>>682
お前ハシャギ過ぎ
アチコチで調子のんな

…足立区か…

下高井戸の塩うまかったなあ

今日、本郷三丁目で俺が座る時に、食べるのがすごく遅い男と、これまたゆっくりと食べる女の子のせいで座れず、麺を捨ててた。おかげで、食べ終わるまでにすごく時間が掛かった。まいったよ。

>>684
TPPで関税250％がなくなれば値段が３分の１以下に暴落でラッキーだな

>>689
時間制限を設ければいいのにっていつも思うぞ

>>689
>>690
ゆっくり食べさせてくれよ
ここは二郎じゃないんだぜ

>>689
ごめんな〜デブ(　´)Д(｀)

>>692
自己紹介乙ｗ

>>693
メタボのくせにデブの認識の無い奴乙

ここのラーメン並盛りって麺多いですか？

400グラムです

>>696

ありがとう
今日はじめて行こうかなと。自分なら並でよさそうだ

400!? と思ったが並か

普段は小だもんね

んで五反田は木村カエラメドレーでした

何も悪くはないが何故...?

並なんてあったっけ

ここって、首都圏以外の店舗は名古屋と福岡の各１店舗だけですか？

名古屋は凄い。女1人入ってきてマシマシ食ってる。やっぱ食文化が違う。東京大阪じゃ有り得ない。

蕨の店長って赤ズボン？

赤ズボンは店長もどき。
蕨は店長いないよ

>>704
そうなんだ。
サンクス。何となく気になった。

>>702
東京はともかく大阪でも有り得んの？

大阪も二郎インスパイアは野郎ばっか。たまに女連れがいるけど皆煙たがってる。そののお前（笑）

大阪の二郎インスパイアって、どこがある？

知らねえよハゲｗｗｗ
ググれよカスｗｗｗｗ

大阪人は言葉が汚くて下品でつねｗ

>>702　>>706
名古屋にも大阪にも二郎は無いぜ

二郎風の二郎インスパイア店だけ

>>709
お前みたいな人間のクズが関西人の品格を下げてるって自覚を持てよ

ほんと関西ってクズが多いよなぁ

関西人はクズだから、相手にもして無いよ。

>>709は人間のクズだけど、関西人とは限らないだろう。

関西ってクズが多いのも変わらないけどな

EDｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

大は二郎と変わらん

全部の店舗にハバネロを置け。もちろん無料でな。

>>718
マッチョは二郎と同じだけど、大はラーメンショップに似ている

どっちも豚の餌ってこった。

>>719
カレー粉おいて欲しい

練馬には全部置いてあるよ

飲食店の卓上に置いてある、粉ものの調味料の容器の中はダニが何万匹もいるぞ。
大のは特に汚いから使う気になれん。

>>724
証拠あんのかよ、タコ。無かったら、通報もんだって事分かって言ってんのか？

>>725 証拠も何も常識だよ。飲食店なんて不衛生なんだから。
密封してないなら、確実にダニがいる。数はともかく。
疑うなら、持ち帰って顕微鏡で見てみたら？
アレルギーがないなら、特に問題ないけどね。ダニ食っても。

いっぱいダニ食えよ＾＾

何万匹もいる→数はともかく

は？

ダニが何万匹もいるぞ。
から、ビビッて
数はともかく。
にトーンダウンしてやんのヘタレ野郎ｗ

お前は『粉ものの調味料の容器の中はダニが何万匹もいるぞ。』と言い切った。
これは確実にアウト。
残念だったなｗ

ペッパーミルの中は大丈夫？

>>727 補充の頻度によるから数は何とも言えんてことだ。
2,3日位で総入れ替えするなら、数は少ないかもね。
>>729 たいして減らないだろうから、ウヨウヨいるだろうね。

>>729
あのミルでっかいからな

ダニが何匹いようが胃酸で絶滅するだろうから無問題じゃね

ID:bWCBw9Ql

法廷で会おう！

>>733
弁護士様乙

>>730

なんとも言えないハズなのに、調べもせずに何万匹だとか具体的に、不安を煽るように表記したのが問題なんだよ。わかる？

全く虫のいない無菌の食い物なんざどこにもねーよ

バカすぎて話にならん

>>736
小さなラーメン店をネット上で根拠無き害虫騒ぎで
イジメといてその言い草はなんだキチガイ君？

例えばオマエのセリフがバカ発見器で
呟かれたとしたら・・・
祭りネタ必至ってのはオマエの脳味噌でも分かるよなｗ

さて・・・・・ｗ

自演が酷すぎて話にならん

>>738
どのヘンが自演なの？
ともかく一言謝罪したほうがいいと思うよ
嘘ついてゴメンなさいって

高井戸のメガネ態度どんどんでかくなってる
２ヶ月前のぺこぺこしてたときのほーが似合ってるぞ

>>740
あー、やっぱりあれヒドイよねぇ
閉店後に来ちゃった客の追い返す時の言い方とか引いたわ

>>740-741
もし本当なら本社に通報した方がいいぞ
ttp://www.food-ff.com/opinionbox.html

やはりメガネか・・・
べつにさ　店員に愛想よくしろなんかいわないけど
バイトの癖にあーまで足を運んでくれた人にえらそうにして
いーもんだろうか・・・俺が経営者ならぼこってる
まあ　素人のバイトを付け上がらせるような雰囲気を
お客のほうも作ってるよな
トッピング報告の指導権バイトに握らせてんのが馬鹿メガネを
付け上がらせてると思うよ
客が好き勝手に注文するシステムにすれば間違えて
怒こられたりするだろうから自分がただのバイトのメガネだって
改めて認識するんじゃないかな・・・

本郷改装で閉店中かよ

>>744
え、再開はいつかな。月曜日に行こうとおもったんだけど。

守ニに行く奴はたまには気分変えて他の二郎や
インスパイアに行ったりするの？
角ふじとかラーメン大とか

守二って何？

>>745
21日から改装中。再開は12／1から。

そういう重要なことを書かないホームページの存在意義ってなんだろうw

>>744
本郷で二郎テイストな店なら、他にラーメン鬼瓦がある。

>>748
ありがとう。大のホームページ載ってなかったから。
>>749
かなり重要な事だと思うよね、ホント。

>>750
でも、高いんだよね。貧乏人だから、５０円の差で考えちゃうんだよね。

>>752
ニンニクと野菜の量にこだわらなければ、男山もあり。

あと、大は最近普通盛りで650円になったよ。

「普通盛り」ｗｗｗ

>>754
ニワカだから、許してあげなよ。でも実は俺も男山好きなんだよな。

本郷に男山ある？

本郷にしかないんじゃないの？＞男山

大でしか二郎系食べたことなくて大の麺が好きなんだけど、直系二郎とか他の亜流店で
同じような麺が食べれるところってありますか？
レポとかみてると直系二郎は麺がやわらかいような感じがするんですが。

ジャンガレ

パクリじゃなく、正真正銘二郎で食べろ

>>760
二郎のにおいと行列が嫌いなため、総合的にはインスパイア系のほうを食べたい人が結構いる。

いいかげん、感性って人それぞれであることを知っていい年なんじゃないの？

直系二郎ってラーメンというより「中華風肉うどん」だろ

下高井戸のメガネ態度やべぇな

いい加減にしろよおまえら！
何が二郎は行列ができてイヤだからインスパイアでOKだ！
頭使えよ！家畜かよ！
いいか？　行列は旨いからできるんだ。大はなんで行列ができないのか考えろよ。
理由は簡単。パクリのくせに不味いからだろーが！
中国のViiと同じだよ。
それを誤魔化す感性とか好みとか、くだらない茶番はまっぴらごめんだよ！
大に行ってもいい。でも、二郎の方が格上と認めない奴を俺らは下に見る。
ちなみに「俺ら」っていうのは、オマエ以外の常識を持った世界中の人間のことだ。

逆らうっていうならやってやるぜ！　おまえ対俺らでな！
それがこわいなら、ここで謝罪しろ！　そして2度と俺に逆らうな！

>>764
大が二郎よりまずいのは禿同だが、
明らかにインスパイアよりレベル低いのに、
二郎て看板かかげてるだけで行列できてる店あるよね。

>>758 俺は歌舞伎町しか食った事ない。
他のヤツも食ったことないから答えられないみたいだね。
大行くヤツは、二郎行かないか行った事ないヤツが多いね。俺も君も他のヤツも。

>>764
納豆やくさやなどは、においも含めた総合的な理由で食べるかどうか決定していいけど、
ラーメン店の選考だけ、においを含めた総合的な判断はいけないってこと？

>>766
うちから行ける範囲に二郎無いからなあ
他所の国の有名なラーメン屋という感覚だ

なんか皆難しいコト話てるなぁ(汗)
俺にはついてけない…
でも俺なりに気づいた点があるよ！

二郎行けばどぅだろう？

大はもっと麺を太くして。回転率重視でこれ以上の太麺はイヤなんだろうけど。

>>769
同感

いや〜やっぱ並ばず食えるってのはいいよ
大を初めて食った時は二郎より数段劣ると思ったが、
メニューやトッピングが多いから結構カスタマイズできるんだよね
色々試したら結構はまって、最近二郎行ってないｗ
油ラーメンや塩、味噌なんて二郎じゃ滅多に食えないしな

>>772 >>758に答えてやって。

本郷の改装終わった？何が変わったのか、教えてＰｌｚ。

下高井戸のメガネ俺は好きだぜ
前のハチマキより盛りがスペシャル

油そばがうますぎて辛い

777

>>773
二郎のは一応自家製麺だから、
大の麺に拘るなら業務系行ってりゃいいんじゃない

似てるのはどこ？って聞いてるんだよ。知らないならいいよ。

蒲田の大は16〜17時が休憩なの？

池袋の大久しぶりにいったら
肉がペラペラなのが二枚だけになってて殺意を感じた
もはや旧二郎どころかインスパイアのレベル以下

本郷行ったけど、何も変わってないじゃないか。改装は、ガセだったのか？

二郎より麺が少ないのがなぁ〜

やっぱこいつ、味よりも量か

二郎の最大の売りは狂気だと思ってるからな
らーめん大には狂気が足りない
味は大好きだけど

久しぶりに蕨行ったらぬるいし、まずい。
もういかん。
ついでに言うと接客も糞になっててしょぼーｎ

最近、大より男山のが好きになっちゃったんだが。量は全然少ないけど、味が男山の方が好み。

>>782
厨房機器も更新されてない？

>>785
にんにく増し増しにしたら真の狂気が味わえる

オタマ２杯半くらい入れてくれた＠本郷

>>788
良く見なかったな。今度、ちゃんと見てみよう。てか、新人さん？がいて２人態勢になってたな。

野菜多目だと全然足りないが
マシにすると時々とんでもないのが出てくるから困るorz

各店とも野菜の量を規格化しろ！ｗ

>>791
あれは人を見て「増し」だけ量を変えてる気がする

今度、大オリジナルの丼に変わるらしいぞ。

店員が嫌いな奴ほど盛りがあつい

ぬるいよりアツアツの方がいいじゃん

秋山

>>796
幸治

堀切、練馬と食べたけど、そこそこの味だった
豚がボソボソなのが気になったけど、野菜ガン増し出来るし悪くない店だな

>>798
でも、やはり二郎とは別物だな。いつも本郷で食べてるけど、久々に本家二郎で食べたら、脂だらけで気持ち悪くなったw

800

>>799
そりゃそうだ

>>799>>801 どこの二郎ですか？大と似た麺を出す二郎を教えてください

>>802
あの〜、別物だなって言ってるんだけど。

>>803 二郎よく行くなら、似てる麺の店を教えてください。と言ってるのです。
で、今回はどちらの二郎？大と比べて麺はどう？

日本語が不自由な方がいらっしゃるようだ

下高井戸も味噌やってくれ

結局、誰も二郎いったことがないんだね(＾-＾)

最近大久保不味いんだよ


そのくせ値上げしちゃってさぁ

>>807
蕨に開店したら行くよ
飯食うために電車や車とかバカバカしい

蕨になんか二郎は出来ねえよハゲｗｗｗｗ

練馬の赤帽子態度悪い。

眼鏡だろ。経営者は何考えてるんだろうな。あんなクズ使って。

安いわけじゃない
早いわけじゃない
旨いわけじゃない

安いことは安いけど中身はそれ以下

中に野菜多め脂位で、二郎の小と同じ位になるかな。

味がかなり劣る

ひげが太った

今日はじめて食ったけど、豚がハムみたいにしょぼいんだな
ちぢれ麺は美味かったけど、正直二郎底辺と噂される西台の方が美味いわ

押上に久しぶりに行ったら店主変わってた。
前の店主が押上店を開店したはずなのに、どうしたんだろ。

今日、本郷行ってきた。
見習いのおっちゃんが作るようになってて、大分まともに出来るようになってたね。ただ、ここは1人で回さなきゃ利益のでない店舗だから、まだ、もう少しってとこかな。でも、また店舗を何処かに増やそうとしてるのかなぁ。でなきゃ、人を育てる意味は無いからね。

一番近いのが神保町二郎で並ぶのめんどくさいから大行ってる

ようやく本部は店員のボトムアップが売り上げに直結すると気づいたか。
本郷でしっかりOJTやりだしたせいか、客が戻りつつある。

あっそ

年始っていつからやるのかな？

年中無休じゃないの？

元旦は水道橋のぽっぽっ屋→大久保のラーメン大→歌舞伎町の二郎と回り、
営業している店で食べようと思ってる。

蕨で年越しラーメン食った。おまえら今年もよろしくな。

>>826
多分、全部休みだよ、お疲れちゃん。

蕨は元日もやるらしいな。

>>824>>825
ホームページって何のために存在するんだろうねw
少なくとも有限会社フューチャー・ファクトリーの中の人がこのスレを見てないことは間違いないけど

>>830
ホントその通り。
いつかは年末年始の営業お知らせ的なことが
載るだろうとちょくちょく前からＨＰ見てたけど、
11月から更新なし…。
もっと機能してほしいよ。

連投スマソ。
ちなみに昨日五反田店に電話したら、
今日は21時まで営業だそうです。

去年の元旦は池袋に食いに行ったなｗ

TEST

３日は高円寺やってるのか？

池袋やってなかったぞ

大

明日やってるのか？

お前ホントラーメンバカだな。
普段いくらでも食えるのに、正月くらい我慢出来ねーかよ。

うるせーよ バカ

昨日大久保空いてなかった
今日こそやってるだろうな

東小金井やってるかな

やってないなら張り紙くらい張れよボケ

お前ホントラーメンバカだな
正月3が日なんて、どこも休みなのは昔から当たり前。
正月やってると勝手に思って行って、張り紙がないとか、
一般常識と、どんだけずれてんるんだ。
コンビ二と一緒だと思ってねーか？

いや普通の飲食店ならほとんど書いてあるぞ？ｗ（笑）
あと大は年中無休って書いてるし
http://photozou.jp/photo/show/162794/6581156
あぁ完全にキレたわ。
放置しようと思ったがお前だけは相手してやる。
堀切店で大豚野菜マシマシの1vs1。金かけてやろうぜ。負けたほうが10万でいいや。
素で逃げんなよお前。金用意できたら連絡よこせ。

どこに連絡すんの？ｗ

ヒガコの大、今日やってないのか
去年はやってた気がするんだが
確かに張り紙もないのはひどいね

堀切二郎時代は元旦から営業していたのが取り柄だったのにね

元旦じゃなくて元日な

高円寺はやってたよ

蕨もやってるぞ。
直営とFCで違うのかね？

ヒガコ普通に2日からやってたわ

え？お前ら今日行かなかったの？
毎年４日からだろ。世間の常識。
今日のラーメン大は旨かったね。
元旦に行ったアホウがいるみたいだけどｗｗｗ
おかしいだろｗｗｗ脳内あぶらまみれかｗｗｗ

元旦じゃなくて元日な

どんなツッコミだよ

堀切の大に、前働いてたパチ屋の近隣店の店員にそっくりな人がはたらいてた
なんか客と揉めてどうたらとかで首になったとかなんとか

明日行く予定age

この時期は暖房はいりまくりで暑いし
夏はただたんに暑いし

いっそのこと今の時期は二郎みたいにドア開けっ放し暖房なしで汗かかずに食いたい

こんなジャンク系で安い値段も考慮したらそれくらい文句言うなよ

二郎とは客の数が違うから店が暖房入れないと店寒すぎて回らないよ

一年ぶりに池袋行ったんだが
…あれ？美味いぞ…
豚は薄くて硬く不味かったが
スープが上出来。麺は前より縮れた気がした。

年末の大久保のスープうまかったなー

あっそ

今日の西荻はイマイチでした。
野菜の盛りも少なかった。
マシなのに普段の多めより少ない感じ。最近はそうなの？

西荻はスープも少ないし、独自路線を歩んでるようだ

俺は西荻好きだぞ
店員によって野菜の盛りがぜんぜん違うのがネックだけど

大久保、最近深夜にいるのが若いお兄ちゃんだけど前にた小太りメガネはどこいったんだろ

大久保の若いお兄ちゃん、少し前に見習い？的だったけど、最近は一人で
やってるね。人当たり良さそうだった。

ここ１年くらい大久保の小錦体型のオッサン見てないんだが辞めたの？
メッチャ気さくで良い人だったのに

数人の席でも店員が1人2人でやってる店は過酷だからなあ
体でも壊したんだろ

ラーメン大オワコンｗ

二郎系と場所が被ってなければ終わってねーじゃん
むしろ二郎の方が味や店員のひどい店舗もあるし

二郎は全くラーメンじゃ無い。大はまだ、ギリでラーメンだと思う。

>>871
どうしてそう判断したんだ？

ここってコールどうすればいいの？

麺が茹で上がりそうな頃に聞かれたらカウンターに書かれてる順に言えばいいんじゃないの？
二郎みたいな変な呪文じゃなく、普通の柔らかい日本語の注文で通じるし

コールって言うなよ
達人思い出すから
http://www.youtube.com/watch?v=BuG3viY6uoA

あっそ

下高井戸のってうまい？
行ってみようかと

五反田で高校生が
面大盛&野菜マシを平らげてるの見た

そんな年違わないのに...びっくりしたわ

>>879
まずー

>>880
むしろ高校生とさほど年違わないのにその程度も食えないおまいの食の細さを心配したくなるよ

>>882
小野菜多めでギブだよこのやろー

>>883
人それぞれだから、ドンマイ。

しかし下高井戸のメガネタオルは態度悪すぎだろ。
気分悪いわ。

昼のキャップの時しか行かない事に決めたよ。

今日行くんだ

下高井戸で水をプラスチックのコップに注ぐと油が浮いている確率が非常に高し。

竹ノ塚店のラストオーダーは何時までなの？？

0：30くらいで看板消灯してるんだけど。。。

ちょいと前に池袋店行ったら女の１人客が３人も居た
珍しい事もあるもんだと思ったら、店員の１人がすげーイケメンだった
ヒゲとタオルが似合う眉くっきり、目はぱっちりのワイルド系イケメン
女も現金なもんだなぁと思ったよ

>>888
別店で同じ事あったけど
さすがにその時間帯だとスープ切れか麺切れだろ

大って他のインスパイア系と比べても一線を画すね。

大仏は何処へ・・・

これから、本郷行くよ。今日は美味いかな？

同じ値段なら、二郎の小食った方がいいな。麺もスープも別物だけどな。

二郎と離れた場所の問題や
大も二郎と同じく、店によってブレが大きいからだろ

おれは大のほうが好きだけどな。
二郎系の代用として大行ってるわけじゃなくて、
大の塩ラーメンが好きなんだよな。
麺とスープがすごく合ってる。

>>893
どうだった？最近はOJTに力入れているみたいだから、そんなにぶれないと思うけど。

最近東小金井店に行ったら上司らしき人が指導してた
盛りがバイトに兄ちゃんよりはるかに丁寧でビビった

練馬と三鷹の無愛想を何とかしろ。、もう直ったか？

練馬はハバネロあるから接客の悪さをそれで補填できる。

>>900に左端の席を座る権利をやろう。

本郷の大なら、男山のが味が濃厚で好きだな。ただ、量がなぁー。

名古屋の伏見のラーメン大はいつもこういうスレでははぶられるんだけど
どうしてですか？
やっぱあれはどっかの別企業が堀切とは無関係に勝手にでっち上げたやつなのでしょうか？

単にこのスレ住民でそこに通ってるのがお前くらいだからじゃね？

ラーメン大堀切店は何時オープンかわかる方いますか？

http://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13023113/

我孫子の美味かった

ここのところ蕨にハマっています

蒲田最高！！

大久保はチャーシューが臭い、あと店員によって盛りが違いすぎる

総合的に見て小滝橋よりは全然マシだけど

小滝橋二郎よりマシってことか？別に比較しなくてよくね？

近けりゃ普通比較してどっち行くか決めるだろう

大久保は不味くなったなぁ〜と思ってたら
さらに値上げしやがった

まあ確かに小滝橋や歌舞伎の二郎よりマシだけど

地方在住の身としては一番アクセスがいい新宿か池袋に行くことが多いんですが、
せっかくアクセスがいいところに限ってレベルが低いなんてもったいないです。
どうしてこうなったのでしょうか？

大久保そんなに不味いか？
ほかは下高井戸しか行ったこと無いけど、特に不味いとは思わないけどな
接客も腰が低くて好感持てる

下高井戸はFC抜けた？からなのか豚は大にしては別格だと思う、厚さが
味は店員によって差が大きいというか他に比べ通称タンメンのときの出来が酷いが

おれ大久保しか行ったことないけど
接客丁寧だし店内清潔感あるし
あの辺りだとすごく好きな店

大久保やや不味いけどサービス良いし、盛りも良い

池袋は近所住んでた時２回しか行ってないがあんま良い印象無いなぁ。
（盛りは悪くないんだけど･･･って感じ。故山盛山に負けてた）
いくらレベル高くても練馬みたく並ぶのは馬鹿らしい。
蒲田は旨いけど、衛生意識が低い。
平井みたく少なくて、ぬるくて、店員態度悪い最悪な店もある。
本郷三丁目は味が店員次第で全然違う、基本ブタが多めで嬉しい。
本店は平井の次に不味かった。店が汚い分平井並に印象悪い。

野菜以外にニンニクや脂も多めだけじゃなくて増しにできるの？

最近大久保(以外でもだが)では油そばしか喰ってないなぁ
他のタイプは大以外の別の店のが好みだし

>>919
できるよ
ニンニクをマシマシにしたら辛いタイプだったから
喰うのに苦労したのもいい思い出

>>920
できるのか、回答ありがと
マシマシはさすがにキツそうだから今度マシで頼もうかな

明日、本郷三丁目行くから、ちゃんと美味いの作ってくれよな！

店員次第だ

>>920
野菜をマシマシにした上でにんにくもマシマシにすると
出てきたら速攻でスープに沈めて熱を通さないと死ぬるな

今日は、店員２人いて、さらに奥のほうから、勉強の為か、若い兄ちゃんがジッと見てた。味は、ベストに近い状態だったな。

よかったな
そのくらいならヘタな二郎にならぶより１００倍良いし
大にはクオリティ頑張って欲しいわ

まぁ値段を600円に戻せ。

もう値上げは許してやれよｗ

今後の消費税アップで又値上げするんじゃね？

四月から小麦価格大幅に下がるから
値下げする




わけはないよな

俺の住んでる区で数年前の値上げ後に元に戻した店は2、3軒ほどしか知らない

>>931 何区？戻したのはなんて店？店名教えて？

ラーメン奏ではあの頃にあえて値下げして今はもうちょっと高いよな
でも充分だと思う
あれ以上高かったらだめだけど。

>>931 早く教えてよ。ウソじゃないなら教えろ早く。

個人店やあんたの近くじゃなかったら50円100円のために電車賃使うってアホくさ

>>935
ラーメン代より高い交通費を使って食いに来るのがラヲタの気違いたる所以

>>931 なんだよ。つまんねー作り話すんなよ。うっとおしい。

気持ち悪いのがいる…

>>931だろ？ほんと気持ち悪いよな

うわ・・・

>>931の自演がすごいなｗ つまんねーウソ付くからだ。アホｗ

高田馬場に３軒値下げした店知ってるけど、
材料関係なく、どれも客来ないから仕方なく値下げした感じだな

豊島区にもあるな
キモイの一匹いるから名前出したくないが

しつこい

たったの５０円だが
６５０円だと他の店行っちゃうよね

わからなくもないな
まぁおれは行くけど。600円の時代は良かったな。

おい、本郷店！
野菜多めでもちゃんともってくれよな。
多めでも、普通と変わらない時があるし、マシにすると極端に多くなる。
写真貼ってあるんだから、写真に近いものにしてくれよな！
宜しく！

本郷に限らずある程度は写真を見て盛りを頼むんだからなあ
予想より多いと残すのが申し訳なくて食べるし、予想より少ないとがっかりだし

押上　店主が代わって雰囲気が良くなった。
前の店主は万札で両替頼むと、「両替はできないものだと思え」とか
食券出した時に野菜の量やにんにく有無を言うと、
こっちから聞いたときに言ってくれとか言ってたもんな。
それに比べると今の店主は人当たりがよく、素晴らしい。

>>947
＞マシにすると極端に多くなる。

それは人が替わっても同じなのか。

>>949
見た目ではちょっと強面だけど、
すごく感じいいよね。

味も安定してて、かなりイイと思う。

>>949

＞食券出した時に野菜の量やにんにく有無を言うと、
　こっちから聞いたときに言ってくれとか言ってたもんな。

そりゃそう言われるだろ。
何個も同時に作ってる時に全員分のトッピング全部憶えろってのか？

>>950
マシマシは、別盛りになるから、もっと多くはなるけど、マシでもかなり多くなるよ。
言いたいのは、多めとマシの分量がバラツキが大き過ぎるって事だよ。

明日、本郷三丁目行くから、絶対に美味いの作ってくれよ！風邪ひいて熱有るけど行くんだから、ヨロシクね！野菜多めって言ったら、マシに近い位多く載せてね、ヨロシク！

いやいや、風邪治ってからにしようよ。他のひとに迷惑だしw

http://www.food-ff.com/wp-content/themes/megumi_zen/images/dai_topping_free.jpg

http://www.food-ff.com/opinionbox.html
ご意見箱

本郷三丁目行ったよ。何と、若い兄ちゃんが修業してたよ。でも横で付きっ切りで教えてたから、美味かったよ。でも、この兄ちゃん、覇気が無いんだよね。それに動作も鈍いし。一人でその速度じゃ、絶対無理。やる気が無いなら、職業変えたほうがいいと思うよ。

黙れカス！

8日木曜日の昼に蒲田行って見たんだ。
そしたらめっちゃくちゃうまかった。正直馬鹿にしてたわ蒲田。
髭生やした感じのいい店員さんだったけど、マジでうまかった。あんなにうまいラーメン食ったの久しぶりだった
また行くぜ。

>>958
お、ご本人降臨か？

蒲田の髭さんは結構前からいるよね。
俺も、あの人のラーメンは好きだなぁ。
ブレがほとんど無い気がする。
でもマシ頼むと盛りが飛び抜けてキツイからそこだけは恐いなｗ

質問なんですけど、大と二郎は何が違うの？二郎は何で行列ができるの？うまいから？量が多いから？

俺はどっちも行ったこと無いので教えてくだちい

ggrks

ggrksって何すか？

>>964
http://lmgtfy.com/?q=ggrks

>>962 ここには二郎行ったことある人いないから、聞くなら二郎スレ行きなさい。
向こうは、両方食べたことある人ばかりだから。
その上で、みな二郎に行く。ようするにそういうことだ。

>>966
答えんのめんどいだけだよ。

つか、二郎でもインスパイア系でもどこでもいいからまずは一回食ってから聞けよ

>>962 な？ググレとかめんどいとか食ってから聞けとか、そんなんばかりだろ？ｗ
いつものパターンだよ。
俺も歌舞伎町でしか食ったことないので、参考にならんと思うのでパスするが。

>>966
二郎いったうえでラーメン大かよってる。
ラーメン大の塩らーめんが好きなんだよ。

蕨に行ったら一人で食べてるおばさんがいてビビった。

>>970
同士ﾊヶ━m9( ﾟдﾟ)っ━ﾝ!!
塩は良いね

川口の蕨店に何回か行ったけど天一の量が多い版程度にしか感じなかったな。
天一好きだからそれはそれで良いんだけどね。

大は毎週通ってるが二郎は年1回

大と二郎は週に一回づつ行ってる。ちょっと多いけど、これ以上は減らせない。

気にするな毎日行けよ

二郎って養豚場かと思うくらい豚が毎日行列してるから

>>961
結構前からいるね。
そう！そうなんだよ、ブレが全くない。いつも同じ味なんだよな。めちゃくちゃうまい。
盛り方半端ないねｗ　俺はそれがうれしいんだけどねｗ

つけ麺ってやってるんだっけ？
何度か行ったけど、つけ麺食べてる人
見たことない。

蕨店行ったら手元のおぼつかない見習い親父が居たなぁ
やけに脂が多かったけど、前からだったかなあ？
丼の縁が油まみれだったので食べ終わって
カウンターに戻す時にティシュ使って丼持ったよw

>>980
ふだん赤ズボンの食べてると、
あのオジさんのはちょっとなあ・・・

大森店だね。

26時迄で12時45分で入店断るって凄いね。スープが尽きたからとかじゃなくて普通に閉店なんだね。

二度といかねぇは。クソ。

すいません、25時まででした、

でも意見は変わらない。明日本社にクレーム入れたる。

>>981
あの新人オッサンと赤ズボンじゃ、全く別の店の味だよね



研修は仕方ないけど、ある程度のレベルにいってから厨房立たせろって思う

じさくじえん

>>981,984
だよねえ
研修は致し方無いと思うけど、もう少しレベル
上げてからと思ったよ

西荻
めがねっこは野菜の盛りが少ないっすね〜〜

西荻行ったことないけど、写真を貼ってるとこなら野菜の盛りを写真のように一定にしてくれないかな
野菜多目、マシ、マシマシって選びやすいのに

つ
ラーメン大 6
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1332243807/

乙

うめ

ume

うめ

うめうめ

うめうめうめ

塩ラーメンうめぇ

はよ埋めろよ

んだ

赤ズボンのアナル

ラーメン大 6
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1332243807/l50

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