【信州】長野県北部のラーメン屋★8【北信】

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前スレ（スレタイ変更継続）
長野県長野市のラーメン屋★7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1298372066/

>>1π乙

なんで中信って基地外が多いの？
在チョンが多いから？

関連スレ

【信州】松本諏訪近辺のラーメン屋【中信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299657123

◇関係者の書き込みはスルーしましょう◇

ヌルー力がマックスな漏れ様が通りますよっと

>>1 おつ

城門のチャーシュー麺食べたい

来来亭初訪してきた
食べたのは　らーめん、こってりらーめん（？）、みそらーめん

　らーめん　　浮いている背脂の甘味で誤魔化してるだけで
　　　　　　　薄っぺらな味だった

　こってり　　たしかに普通よりこってりかな・・？

　みそらーめん　　一番不味かった　　何がって
　　　　　　　普通のみそ汁の味噌まんまじゃん


らーめんは醤龍や天聖のこて中華の方がよっぽどまし
味噌に至っては再食する価値なし

　餃子も食べたが６個で２９０円だが小さいしラー油で
誤魔化して食える程度

　全体的にコストが掛かって無い商品だと思う

幸楽苑と似たり寄ったりか定価が高い分激戦のこの市内で
これから苦戦するかも　

後　店員のうるささはいい加減にしてほしい

なんてこったい！！

くるくるてー

飯山のイナリ食堂どうよ？
煮干し強く効いた中華そばが売りのようですが

昨日来来亭行ってきた
結構スープ飲み干してる客が多かった気がする
店員はここで言われてるほど気にならなかった

鬼門ってのがな…

>>8
考察おつ。
ついでに、じゃあなんで関西圏を中心に爆発的な勢いで増えてるかの解説もよろしく

あんなとこに吉野屋があったこと自体信じられない
近くにすき家もあるし

このまま来未亭流行ったら>>8は味障でおｋ？

>>11
おれは大好きだが煮干しのニオイがかなり強烈
あと、店内は相当汚く、初見ではとてもおいしいラーメンを提供してくれる店とは思えないが味は確かだ

ラーメン三杯も、よく食えるな
ラヲタってすげー

>>17
誰も一人でって書いて無いけど・・・？

何度もここで言われてるけど
混んでる＝上手いじゃ無いって

一番は立地でしょ幸楽苑みりゃ判るじゃん
２番目に味

味が１番になるには相当な苦労が必要だと思う

来来亭が流行らないとは書いて無いけど
ファミレス感覚で混むんじゃない？

ラオタが持ち上げる程の店じゃ無いってことさ

きっと

くるくるてー

>>18
回し食いや連食での評価なんかチラシの裏にでも書いてろっての
ラヲタが持ち上げるほどの店って例えばどこ？
それに来来亭がある場所はこれまで何店も潰れた場所だぞ

人の味覚はそれぞれだからいいんじゃね

さて、話題になってる来来亭だが
前回初訪でチャーシューメン（100%デフォ）を注文
普通に旨かったが一味の辛さを強めに感じたので
今回はこってりラーメン（一味抜き・ネギ多め・ﾁｬｰｼｭｰ脂身）で注文
さすがに豚骨臭く慌てて卓上の一味投入。こってりに一味は必須と判明
俺はこってりよりノーマルのほうが好きだな
薄手のチャーシューが多めに入っているのも◎

ただ前回より麺が柔らかかったのが気になる。
フロアスタッフにはまだ関西弁が混じっていたが
厨房スタッフは現地組か？
次回からは　麺硬　も必須

総評
腹が減ったら普通にラーメンを食いに行く気になる店
近所にあって良かったと思える店

どこかに梅味のラーメン無いでござるかねぇ。。。
一般的に見かけないのだからやはりラーメンには合わないのでござろうか

たけさんのつけ麺梅肉のってなかったっけ？



蕪村肉の蕪村そばなんかちがう

>>16
レスありがとう＾＾美味しそうですね！近々行ってみます！

>>17
40代のおっさんでも三杯なら何とかなる・・・我楽みたいのは除外でw
本日、3軒目・・・14:02にいなせに行ったら既に仕込中orz前回は
休みだったし・・・結局3回行って一度も入れず。なんと相性悪い。
仕方なく地雷と思いながらも来来亭に行った。ここの量なら3杯は楽
勝だったw
とりあえずこってりを注文。味は、ブログで何回も行っている人いる
けど・・・まぁなんというかチェーン店の味だ。チェーン店としてみれば
悪くない、幸楽苑とかラーメン大学とか。一味は入れない方がいいの
かもしれない。店員は元気でいいね。どうせなら応援団ののりでずっ
と大声出しているってのもいいんじゃね。
だが、同じ金額払うなら他に行く・・・いなせとか・・・俺が行くと閉める
のか？？？まぁ14時30分じゃなくて14時なんだな。役所並みに時間
きっちりだな。ラーメンもそのように安定した味なんだろうと、次回訪
問に期待。

>>18
そんな後出しジャンケンみたいな事言ってれば、切りがねぇじゃん
文章的に１人で三杯と感じるだろーが馬鹿

>>26
１人で３杯食べようが、３人で１杯食べようが
考察には必要無い事だろが

それともあんたはそれさえも必要とするのか？



何かって〜と　馬鹿だの、市ねって　すぐ書く奴って
程度の低さ丸出しだな

まあ>>17にも１人で三杯とは書いてないけど

と言ってるのと一緒
しかも１人とは言ってないとか言ってきたのはお前だろ
そのくせ人数は関係ないとか････
だからウマシカなんだよ(笑)

前から思ってたけど
うましかってハイセンスすねｗ

イナリ食堂は煮干し味の中華そばより普通の醤油系の夜鳴きそばがいい。

>>27
関係大有りなんだよ
ラーメンをひとくちふたくち食べるのと完食するのとでは印象が全然変わる場合だってある
よくあるのが味を決めてる店主自身が1杯を完食してねーケースな
食べ始めはいいが後半味が濃すぎて飽きるとか、温度が下がってくると不味いとか、トッピングの味つけとスープの味のバランスが悪いとかいう事になる
それに立て続けに食べたら味覚が狂って個々の評価なんかできねーよ
○○を食べた後に○○を食べたら全然味が変わるとかよくある話だろ

ラーメンブーム火付け役の喜多方も大変だろうな…

来来亭へ初めて行った。
このスレ何の役にも立たなかった。
特徴はひとことで言える。
「九州麺で背脂チャチャ系の醤油を食わせる店」 だ。

まだ太麺メニュー未体験だから太麺については何も言えないが、
基本はわかった。

普通にうまかったよ。コスパはイマイチだと思ったが。
チャーシューは幸楽苑なみに薄かった。ｗｗ
あの麺だったら、いっそ替え玉もやりゃいいのに・・・。

無料サービスの梅干しは、うれしかったけど、何でラーメン屋で梅干し？？
とも思った。　意味あるのか？

俺はあの梅干好きだ
口の中がさっぱりする
薄塩なのも親切だと思う（薄塩だとバクバク食われかねないのに）
チャーシューは薄切りだけどわりと沢山入ってて不満無いな
俺的にあの値段は味の指定ができる事、ネギ多目ができる事、デフォでチャーシューが多少多目な事、梅干サービス、練り一味増し自由、太っ腹なポイントカードで納得できる
そーいえばテーブルに社員募集のチラシ？があったけど給料28万〜で店長職は50万〜になっててちょっと心が揺らいだｗ
ま、あちこちの店舗に飛ばされて大変だろうなｗ

>>34
店舗の二階は寮らしいぞ

店長1人と店員２人で100万超えてるぞ
どんだけの売り上げノルマなんだか？

塚田けんぢのみんなのラーメン

来来亭の関係者、前スレから必死過ぎだな
長野市スレが出来て以来、新規参入のの自演はちらほらあったけど一番醜い自演だわ

さすが関西人ｗ商売熱心なのはいいけど、こういう自演は関西では有効でも長野じゃ嫌われるぜ

>>38
塚ぶー乙

>>38
野菜ラーメンの炊き出しに行ってこいよ塚田

>>38　くせぇ〜！こいつは塚田の臭いがプンプンするぜっっ！

>>41
ＳＰＷ乙

来来亭は 「九州麺−豚骨スープ」 という常識的図式を打ち破ったところに価値がある

どゆこと？

｢塚田けんぢのみんなのラーメン｣でざいおんの店主が塚田さんの事｢けむったいですね｣と言ってた・・
しかも本人を目の前にして

来来亭初めて行ってきた
混んでいたので店外で待たされたが数分で入店出来て、注文してすぐにラーメン出てきた
味や雰囲気はネット情報の通りだから特筆することは無し
話は変わるが、若槻通りで見かけた工事現場の看板にテンホウ長野若槻店５月オープン予定と書いてあった

普通のラーメンを
「背脂増し」「醤油濃いめ」「ネギ多め」「一味多め」
で頼みたいんだけど
恥ずかしくてできない・・・　orz

ゆい六助、不味そう

普通にまずいよ

やじろべえが想定よりおいしかったので驚いた。
あの味噌タンメンはいい。

>>50
折れも好きだ

>>50
あたしも好き

>>50-52
こういうのを「関係者乙！」というのだ。
ネタ以外にこの店の名前を出すことは恥ずべきことだという
コンセンサスが得られのはいつのことだろうか･･･

>>53言いたい事は良く分ったから落ち着いて書き込めな。

なんでゆいがっておいしくないのにあんなに出店できるの？

http://ameblo.jp/rinka-sera/

◇関係者の書き込みはスルーで◇

味噌ラーメンの美味しい店はどこだろうか
専門店でそれなりに集客のあるみそ屋、みそ丸、竹田は美味しいとして
他にあるかね？

吟屋

上田アリオの塚ブーの新店、いむらやのぱくりあんかけ焼きそばが気になるな
パクったもので「上田の新たなソウルフード」ってふれ込みがなかなか素敵だ
ここだとアレなので前スレのテンプレでちょっと東信スレ立ててみる

修行が足りませんとかでスレ立てできない誰か頼む・・・

【信州】長野県東部のラーメン屋【東信】
上田市 小諸市 佐久市 東御市 小海町 川上村 南牧村 南相木村 北相木村 佐久穂町 軽井沢町 御代田町 立科町 長和町のラーメン屋を語るスレ

わかった俺が

>>58
たけさん、天聖あたりは？

喫煙可能な店ってどこがある？？

しま田

麺戦記でラーメン食ってたら女にナンパされた
仕方ないからホテルに誘っちゃった

アリオの餃子の王将、大行列でﾜﾛﾀ

東信のスレは東信の住民が立てるべき

スレ立て代行スレで頼んできたら？

東信の話題出して悪いが、文蔵が気になる
佐久なら下道で2時間程度で行けるかな？

文蔵は美味いよ

>>61
スレ立てました。初スレ立て記念ですw

>>72
ありがとん
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303563160/

>>70
どこからだよ〜w
長野駅から文蔵本店まで下道だけで2時間弱だと思う。
長野市で混雑していなければ。
裏道使っても大きくはかわらないので国道だけでいいと思う。
あ、でも土日だと長野市から上田市で部分的に混むかも。
文蔵は・・・折角だから立てたスレに書き込みます。

今更だが千曲の蕪村に行ってきた
駅前の蕪村よりメニューがかなり増えてるけど
アゴソバ、蕪村そばのあっさり以外は地雷だと思う

友人が肉そばを頼んだが、豚肉の生姜くささで全てが台無しになっている
「肉」を全面的に出しているけど、やらかした感が凄い
千曲オリジナルメニューが糞マズイ

>>75
本店にあるもの同士で比較してどうですか？どっちも行っ
たこと無いけど駐車場のある千曲店には行ってみようか
と思っていたところです。
同じメニューはアゴソバと蕪村そばのあっさりですか？
こってりは千曲店のオリジナルなのでしょうか？

>>75
一押しメニューが不味いんだからヤバイわな
メニューは基本石田社長考案なんだろうけどどうすんだか
>>76
自分で両方食べてみなって
駅前の蕪村行くなら長野駅地下の広い駐車場に停めればいい
最初の30分無料でその後30分につき100円だったと思う

蕪村が食べれるだけでもありがたいと思え

蕪村肉の店主が知ってる人でﾜﾛﾀw
元の職業と全く違う道に進んでてさらにﾜﾛﾀwww

俺は蕪村そば、塩そば食ったが本店に比べ、味とトッピングが物凄い安っぽかった。

だが、まとや風のチキンカツとめんめん風の角煮が旨かったので定食屋として利用しようと思う。

具山盛りのは不味い。麺をくわせろ

蕪村肉は蕪村そばも本店よりまずい
麺もなんか違う
鶏白湯スープ自体も劣る
本店とはくらべてはいけないレベル
混んでるけどね

じゃあ蕪村じゃないやん・・別の店やん

>>83
と思った方が無難。

それがブランド力ってもんさ
知名度で人が集まる
両方の味を知ってる者なんか極わずかだよ

よし家２号店出してくれねーかや(>_<)

蕪村肉はあかつき、ゆい六助の新店の中で
一番がっかりの店だった

よし家 肉？

>>82
国道沿いでそこそこ派手に新店出せば黙っててもしばらく客入るでしょ
ただ現時点でもリピーターはかなり少ないんじゃない？
スタンプカードとかポイントカードやれば店もそれがよく分かるんだろうけど
>>85
本家の評判を下げる可能性もある諸刃の剣

あー、でも味の確認の為に何回かリピートしてるヤツ結構いるか
俺もそうだけど決して美味くてリピートしたわけじゃないから店主君勘違いしないでね
もう行かないから

>>58
味噌らーめんの美味しい店は、「男気らーめん」かも？
FC展開して、カップ麺も発売されるんだろ。
現在２店舗やってるしな。
もう、長野県の北信地域では、超人気店なんだろうな。

男気の味は苦手。

>>91
その２号店に全く客が入ってないわけだが。
お前、店員だったらあのクソまずいつけ麺どうにかしろよ。
メニューと別モン出してんじゃねーよ。

だわな…

蕪村肉にいってきました。
肉そばっての食べてみましたが、個人的結論は長野駅前のがおいしい
ラーメンが食べたいのに、肉が結構邪魔なうえにあまりおいしくない。

丸木屋とかがすきなんですんげーこってりだめなだけかもですが、
もし、次行くとしてもノーマルのラーメンくらいかなー

なんだ、結局店長はリーダーのレッド、もしくは3倍速いシャアを
演じていたんだろうが、顧客は全滅か・・・

メガドンキ近くの十萬石の隣にあるラーメン屋どうよ？

>>97
いつもラガラガ

ピンサロの横ってw
店に入るのためらったわ!

ピンサロなんてあったっけ？

男気権堂のことだろ
ピン
ホントにありえないレベルのつけ麺だよな

ピンサロの横っていむらや権堂店の事じゃね？
男気権堂店は結局焼き鳥屋だった頃と変わらず常連客で細々やってる感じだな
関係ないけどリアル世間話でも来来亭評判良いね
やっぱ一から叩き上げのチェーン店は違うわ
天一も是非来て欲しいな

そんなにラーメン屋ばっかりいらねー

千曲市立て続けに3件できたが、何気に小だ食道が一番まし。

>>103
じゃかわりに山岡家閉店で
天一はマジで中毒性高いよ
最初食べた時は美味く感じなかったのにハマったというヤツ多い

>>93
男気のとなりの、ピンサロに行ってから
ベトベトの指でつけ麺食ったんじゃねえの？
だから、クソ不味かったんだろうよ！

蕪村って、ばら肉お湯で煮てからたれにつけて、ラーメンに
のっけてるって聞いたんですが、本当なら、味がぜんぜん肉に
しみてないのもうなずけるなぁと。
素人考えかもしれないんですが、たれと一緒に炒めたほうが
肉に味がしみるし、やわらかくできるからいいんじゃないかと
おもうんですけどねぇ。
ふと、ぶあいそーのラーメンが食べたくなったですよ。

>>107
っ【ごはん屋いちぶん】

>>108
ふおおおう、ゲームセンター跡地からいなくなって、つぶれちゃったんだとばかり
思ってましたが、こんどいってみますー

>>97
なんていう店？

>>110
｢スゴ録｣

黒船が名前かわったのね

ゆい六助の前の店ってつぶれたの？移動したの？
好きだったんだけどな。

>>110
店名忘れた
>>111え？スゴ録だったっけか？

>>113
ぶあいそーの弟子が開いたっていう「かなや」ね。
完全にやめちゃったみたいよ。
残念だね。

その、ぶあいそーの主人が新しく始めた店が「ごはん屋いちぶん」なわけだが、
最近何回か行ってみたけど、いつも準備中なんだが、、、
たまたま俺が定休日に当たっただけならいいんだけど。

三ツ矢の味噌つけ麺美味くないっつーか食べててすぐに飽きた
たっぷり野菜とかいう宣伝文句も詐欺だし
三ツ矢は定番のつけ麺に限るな
ついでに言うと昇真は塩つけ麺に限るわ
両者比較すると味的には三ツ矢の方が勝ってるけどコスパ的には昇真が勝ってる感じ

>>106
いいや、仕事中の昼飯で行ったから酒すら入ってない状態で食べて、
それでクソまずかったんだが。
男気らーめん権堂店のつけ麺な。
酒粕だか豆乳だかしらねーが、んなもん入ってるなんて一言も書いてねーんだよ。
地雷だなありゃ。

ところで、なんでそんなに怒ってんの？

純粋な醤油ラーメンが美味しいお店ってなかなか見つからない
個人的に好きなのは大石屋なんだが、他にお勧めあるかね？

松代の男気は割と地元に愛されてる感じはある。
意外に年配のお客さんが多いし。

味噌汁に麺が入ってる感じかな。
間違ってあそこに甘い味のチャーシューをガツンと入れてしまうと気持ち悪くなる。

>>118
行ったけど気に入らなかった店名を先にあげてくれないと
レスしても「そこ行った」とかいわれそうなんで
それと自分にとっての純粋な醤油ラーメンの定義もある程度教えてくれないと

今のラーメンは旨味無理矢理出してごまかしてるだけ
修行したこともないヤンキー上がりにバランスとかわかんないでしょ？

ところで信州若手四天王とか三銃士とか誰が決めたの？

>>121
塚ブーでしょ
メディア受けよくするにはキャッチーなフレーズが欠かせないから

・・・で、来来亭は落ちついたんかな？まだ並んでるの？

>>120

こういう柔軟な考え出来ない奴って疲れるよね

>>123
４時くらいならガラガラ

>>105
確かに天下一品を初めて食べた時は驚いたわい。
でもまた食べたくなるんだよな…Orz

県スレが立たないね〜

必要ないじゃん。

長野駅前の助屋、超久々に行ったらびっくりしたわ、不味くて
豚骨の味なんて全然しなくて、片栗粉溶いたお湯でラーメン喰わされてる感じ
具もひどい、チャーシューは変な味するしキクラゲはぶよぶよ、海苔は安〜いやつ
あれで700円は酷いわ
店員もやる気超絶マイナスで笑っちまった

>>129
あのビル（元サンルート）は取り壊しになるんじゃないの？
１階の喫茶店も撤退したし・・・。

男気の権堂店のつけ麺は、パスタみたいで美味いと
誰かの食べ歩きブログに書いてあった。
そのつけ麺は、パスタみたいなのは判ったが
本当に美味いのか？

>>131
う〜ん。妻は旨いと言う。俺は思わない。

助屋、明らかに一時期の勢いは無いよな。
いつの間にか中野店が本店になってるし。
とは言え、中野店がガラガラなのは変わりないわけだがｗ

助屋は終わってるってよく聞くよ。
つぶれたのは上越だっけ？
かくれ助屋はまだがんばってるかな？

助屋、そんなに悪いとは思わないな〜、俺は。
ただ、行ってないお店がまだ沢山あるから行かないだけで。
クーポン半額券がある時にはお昼時ちょっと外していくけどそれでも
10人ぐらい入っていたからそれなりだと思う > 助屋天神

番龍、つぶれててワロタ

久しぶりに中野助屋行ったら内装が小奇麗になってるのはリニューアルしたから当然として
店員とかも全然違ってたなあ、なんか普通に爽やかな人になっとる
オープンして間もないころに入ったときはヤンキーっぽい店員オンリーだったのに

>>136
移転だぜ‥

>>136の情弱っぷりにワロタ

>>136
稲田でめちゃ混みだよ

この連休中に大黒屋のラーメン食べよーっと

>>136の人気ばねぇ！

長野市スレの書き込みで我楽が最近やってないらしいっての見たけど、最近行ったやついる？

吟屋のほうがうまい

吟屋や我楽だったら城門のほうが全然おいしいだろう。

>>143
火曜日に行ったが明かりがついて無かったから臨休かと勝手に思ってたが…。
なんかあったのかな？
代わりに鮮味館に行ってみた。

この地域で一番うまい二郎系ってどこ？
長野いくからそこ行きたい

>>147
松本市の六方が二郎に近いが長野市だとどれも醤油が強い店ばかりだから地域性と割りきって
後は好みだから次の北信民の人レスヨロ!

北部なら我楽
中部なら六方

つーか我楽行ってきたぞ
普通に営業してたわ
入り口に掲示されてる営業時間も今まで通り11:30〜21:00
たまに30分ぐらい早く閉店する事はあるな

がっつりどうぞ！！

我楽まずいわ

>>152
みそめんはうまいぞ。
俺の同僚も認めてる。

>>146
で、鮮味館どうだった？

>>154
台湾ラーメン、辛くて旨いがトッピングの挽き肉が食べにくい
網レンゲが欲しいとオモタ

↑
どうせ汁、全部飲んぢゃうくせに

>>152
同意
>>153
さっき行ってみそめん食べたがどこがうまいんだ？
肉はぺらぺらで半分脂身。もやしは味しないし、スープも薄くて味がわからない。
もう二度と行かないと思う。

あれ系のラーメンはね、ああいうものと承知の上で食って初めて美味いラーメンなんだよ
自分なりの食い方が定まらないと駄目
テーブルに魚粉やラーメンのタレ、酢とかあるからそういうのも使ってさ
いつか二郎系に目覚めたらもう一度食ってみるといい
ちなみに俺はみそめんよりめん方が好み

とにかく接客態度をどうにかした方が良いと思う

要は大して美味くないって事だな

>>153も同僚も、まぁ普通に貧乏舌ってこった。

助屋勢い落ちたね。一時期ながのkomachiラーメンランク1位になったのに。
確かに前レスでも書かれてたが、スープが不味い。片栗粉と脂をお湯で溶いた感じ。
スープのレシピ変えてから、客足途絶えるし、上越・金沢・飯田・伊勢崎閉店だし。

komachiなんて信用するなよ
劣士とか一位のときもあったし

こまちというより
こじき
金たくさんもらえばまずくても1位にしてくれんだろ

うん？レシピ変えたの？

そういや烈士行った事ねーんだけど、あっこは何が売りなの？二郎系？

烈士のうりはおねーさんと高価格

権堂のアーケードにある夢来の醤油なかなかいいよ
店は物凄くちいさいけど

我楽行ってきたけど、ポルノ店長いなかった。
代わりのおばちゃんが出すラーメン、なんだか上品なんだよな。
醤油が濃い目なだけでなんかものたらない。
がっつりこない。ガッカリだよ。

我楽って野菜盛りにすると途中からスープが薄くなってキツくないか？

3回目の来来亭！
ラーメン（ノーマル）一味抜き・麺堅・ネギ多め・チャーシュー脂身で注文
いい感じになった！しかしまだ醤油が強い
次回は醤油うすめを上記に追加！チャーシューは赤身でもいいかも

>>166
烈士洵名、一度しか行ったこと無いけどつけ麺の麺は良かったと思う。
岡本二郎はネットではいい評判聞かないですね〜。

>>167
ん？確かにちょっと美人だったかも、よく見なかったけどw

よし家のGWの店休教えて！

来来亭、ラーメン　麺固　ねぎ多め　味濃い目
普通です。7/10点

若槻のてんほう
楽しみ

助屋の細麺好きだったんだがな…

>>170
野菜マシのときは、言えば別におわん出してくれるぞ
そこにとりあえず野菜退避して、それでも味薄きゃ
目の前にタレあるやん
というか我楽でスープ薄いとか言う奴初めて見たんだがｗ

若槻のテンホウってどこよ？GSがあったところ？

>>177
いや最近は薄いぞ

我楽やよし家のノーマルで味薄いと思うんなら成人病予備軍だな

若槻のテンホウは
しまむらとかいく途中に
建設中
うまく説明できない

>>180
よし家のマスターが修行してた塩尻にある店なんてったっけ。
よし○だったと思うんだが。
あそこはあまりにもしょっぱすぎて朝から晩まで汗流してる人用かと思ったくらいだった

来来亭再訪。
太麺メニューの味噌ラーメンを注文。
前回は普通のラーメンで、「九州麺＋背脂チャッチャ」という店の個性を堪能したが、
味噌だと個性がキレイサッパリ抜けていたなｗｗｗ
おススメはできない。
麺はごく当り前の多加水ストレート。 ゴマがスープの表面にびっしり。
お世辞にも美味い味噌スープとは言えず、野菜もネギオンリーだから、
野菜たっぷり味噌ラーメンの愛好者にとっては、アウトオブ眼中だろう。
ただ、味噌ラーメンにも背脂が振ってあったのがユニークと言えばユニーク。

烈士というかカリスマの店は意図的に65〜70点のラーメンつくっている
人脈から超行列店のレシピ教えてもらったとしてもわざと劣化させるイメージ

>>183
俺も最初なんだこりゃと思ったけどあっさり味噌としてあれはあれでアリな気がしてきた
来来亭のウリはあっさりコク旨スープだし統一感があっていいんじゃない？
最近のラーメン屋の中ではスープ完飲してる客が多い店だと思う

>>184
レシピがどうこういうより手間暇やコストとの兼ね合いなんだよ
それに加えて塚駄は味覚のセンスが平凡
その結果70点になってしまってるだけ

東和田にあったやみつきラーメン、ちっともやみつきの味じゃないと思ってたら
やっぱり消えてた。
やみつきになった人いるの？

塚田の店のラーメンはまずくは無いよね、
ただ食ってみて400円くらいの価値と思えるものを700円とかで売ってる感覚。

>>186
無くなったのって１年以上前じゃないか？

とっぱちからくさやんつきラーメン

400円のﾗｰﾒﾝてｵｲ・・・
お前は一生幸楽にでも食いに行ってろよ

江戸川ラーメン、不味そう

けん軒のこってり大盛りで食べたい

>>190
どこそれ？

>>188
懐かしいじゃまいか

来来亭長蛇の列ワロタ

並んでまでラーメンを食いたいとは思わない。

レッドムーンホワイト食べてみた
アラフォーのオイラには少しキツイが若者にはいいかも
夏になったらつけ麺食ってみるか

徳間にある福来の坦々麺はおいしい。

誰か麺戦記行った？

>>188
それ知ってる奴自分以外で初めてみたわww

・・・ラーメン！

やみつきラーメンを食べたあとはなんか悲しかった。
背脂が入ってのが当時としては画期的だったんだろうか。

烈士、つけ麺のスープ少なすぎ。
大盛頼んでどっぷり浸けて食ってたら絶対に麺半分食ったあたりでなくなる。
スープ残量を気にしながら食うとかありえねえ。

どこもケチ臭くてそんな感じだがスープ割りガンガン投入しても美味い三ツ矢、スープ割りで量増しして丁度いい具合になる昇真は>>202みたいなヤツでも心置きなく食えるぞ

>>202
えっ？俺は量は普通だったけどスープはメチャメチャ余ったよ？？？
スープ割り頼んだら、柑橘系の良い風味を楽しめたものの半分以上残した。
まぁ大盛りがノーマルの3倍ぐらいあってスープが同じだけしかなかったら途
中でスープ割りして食べないと足りないかもしれないけど。

>>203
俺も昇真はそう思った。

【信州】長野県南部のラーメン屋【南信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304561565/

ぬぅ！

中信のスレだけがなくてﾜﾛｽｗ

みそめん食べたい

>>207
【信州】松本諏訪近辺のラーメン屋【中信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299657123/

>>204
つけ麺のスープ消費量は人によって全然違う

巨大なアロワナを見ながら食べるイナリ食堂の夜鳴ラーメンは最高だ。

>>211
チーム医龍を思い出したｗ

同じ長野県で小分けしたがるメンタリティーは問題だ。
誰かひとり、こだわる馬鹿がいる。

・・・と、拘ってる>>213

銀華は塩味とか黒酢味とかヘンなラーメンをやってるようだな。
先代が怒るぞ。

須坂に移転した龍音はどーなの？　味変わった？

俺は変わってないと思った。
でも、以前はもっと煮干し臭かったのが、今は煮干しがガツンとこなくて
物足りないっていうヤシもいる。

スレチだが言っておく

スズキの車は一生買わない!!

My Best 来来亭が確定したので一応ご報告
麺固め・醤油薄め・一味抜き・葱多め　のラーメン（ノーマル）

背脂やﾁｬｰｼｭｰ脂身は味ではなく香りの問題なのでお好きにどうぞ。

店舗移転すると使ってる寸胴が変わったりして味が微妙に変わるのはよくある事
水も変わるし、安定するまでには少し時間がかかると思う

>>220
安定つうかそれは店の怠慢だろ？
店は味見しながらスープを作らないのかね？

>>220
微妙な味の変化はなかなか修正が難しい
お前はやったことないと分からないだろうが

訂正↑
>>221
微妙な味の変化はなかなか修正が難しい
お前はやったことないから分からないだろうが

>>221
食べる方の体調管理はしているのか？
医者で精密検査してからラーメン食べてるか？

俺も龍音の煮干マイルドになったように感じた
良くも悪くも万人向けな印象
龍音オープンから定期的に味変えてるよね

お前●田だろ？
ブサイクな嫁とラーメン屋やってりゃいいんだよ

お前特定した
覚悟できているんだろうな？

『ブサイクな嫁』に反応するラーメン屋関係者と言えば誰？

ほぼ全員

>>117
俺は、ぜんぜん怒ってないよ〜男気のつけ麺を食った事ないし（笑）
受けようとしたら、変な書き方になってしまったんだ。

そうげん開店直後に満席(笑)
確かに美味かったけど

>>231
あそこは立地も良いからなぁ。
その先の流がガラガラで対照的(^_^;
まぁ、モノ的にも勝負にならんけどｗ

なにげにそうげんは北信のベストラーメン屋
世間一般の老若男女に北信で一番美味い店としておすすめできる

つーかさっき三ツ矢行ってうっかりゆず抜き言い忘れて大失敗した
スープ割りガンガンしても最後の最後までゆず強すぎてスープの風味が台無し
オーダーの時にゆずの要不要聞いてくれよ・・・

そうげん、この前なにげにABNのくらたアナ来てたしな〜
旨いよ！

俺も今日、そうげんに行ったけど、あそこは確かに美味い。
でも正直、ラーメンの味だけだったら他にも美味い店はたくさんある。

そうげんがすごいのは、多彩なメニューがあり、それぞれがレベルが高いこと。
スタッフがたくさんいて、教育が行き届いて気持ち良い応対ができること。
店の作りというか、居心地がよく、また立地が良いこと。
まあ、そんな全てにおいてレベルが高くバランスが良いことだと思う。

東信のスレがなくワロスｗ

麺戦記、ゆいが総本店のが売れ残ってた。皆わかってるわ

一龍の豚骨をもう一度食べたい…orｚ

>>236
【信州】長野県東部のラーメン屋★1【東信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303563160/

【信州】長野県北部のラーメン屋★8【北信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303226329/
【信州】長野県東部のラーメン屋★1【東信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303563160/
【信州】松本諏訪近辺のラーメン屋【中信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299657123/
【信州】長野県南部のラーメン屋【南信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304561565/

お椀型ではなく、逆三角形のどんぶりって、やっぱりスープの量って少ないんかな？
物足りないような、丁度食べきれる量のような

知らないけど迷うくらいなら問題ないんじゃない
たとえ全部飲まないとしても、少しでも量を誤魔化されてるのが許せない！　っていうなら頑張ってくれ

男気の松代店、豚骨味噌らーめんを何度か食ったけど
塩っぱいな〜、塩強くて、豚骨と味噌の旨みが感じない。
チャーシューは砂糖使いすぎて甘すぎる。
味がバラバラで美味しくなかった。

>>243
禿同。大量の水を飲んだ。
店員の態度は良好だったので残念。

昇真って店休み多くね?

行こうとする度に休みのような希ガス…

趣味でやってる様なもんだもの気楽じゃないの
親父に借金が有る位だし（その親父さんも会社やってる）

商売と言うより、
趣味のらーめん好きが始めた店でしょ
赤にならなきゃ良いのよ　　

若里のテレビ信州の近くに最近オープンしたラーメン屋誰か行った？
特に他店としがらみのなさそうな店みたいだけど

我楽のみそめん食べたい

>>245
昇真って火曜定休の他に月に2回月曜の夜営業も休みみたいだけどそれではなくて？

個人で商売やってて借金無いやつの方が少ないだろ

>>249

それかもしれん…

権堂のイトーヨーカドー5階ある店で和風ラーメンやってる所ってまだありますか？

若干　理解不足の御方が居るみたいだから
噛み砕いて書こうか

幾ら流行ってる店と言っても利益が多いって訳じゃないのよ
休めば収入は０だから当然利益なし
月平均にすれば大きいぞ
金融機関からの借り入れと親とかからの借り入れは
問答無用に返済が有るか
｢ごめん、ちょっと今月待って｣　で済むかどうかだろ
借り入れが大きければ大きいほど返す額もでかいしな

今、何処も無休とかやってるのはそれだけキツイッテことです

昇真が嫌いとかの問題じゃないのであしからず

定休あるってのはまだ息してるってことなのか

>>247
店名と詳しい場所ぷりーーず

たけさん、こないだ12:30に行ったら「本日スープ終了」って有り得んだろ

※※ グルメチェックリスト ※※


『-信越麺戦記〜中京の章〜』編


評価基準
　１…アウト
　２…微妙
　３…普通
　４…結構おいしい
　★…ずばぬけておいしい。グルメリスト追加。今後定期的に再食する価値のあるメニュー

※順位は個人の感想によるもの


-前半戦-

1位
・信州生麺三銃士(信州34BLACK)
評価…★
感想…非常においしいラーメン。麺とスープの相性がとても良い。麺もスープもかなりおいしい。
前半戦で１，２を争うおいしさ。


２位
・宝来軒(ハイカラ味噌ラァメン)
評価…★
感想…フジヤマ55よりはおいしい味噌ラーメン。
スープがずっと熱々でフードコーナーまで運んで食べ始めても熱々で食べれる。スープも麺も非常においしい。

３位
・おとど(肉玉そば)
評価…４
感想…濃い目のスープに焼肉と生卵が乗っかり麺も太めで非常にボリュームたっぷりの一杯。
全体のバランスがよくけっこうおいしい。本店で食べてみたい。


４位
・喜多楽(塩そば かさね味)
評価…４
感想…見た目あっさりな感じだが旨みが濃厚でけっこうおいしいスープ。
細麺ともよく絡まってバランスの良い味になっている。


５位
・フジヤマ55(濃厚みそラーメン)
評価…４
感想…ライトでも旨みが濃厚なスープに太めのちぢれ麺がよくからんでけっこうおいしい。


６位
・白神(豚骨煮干そば)
評価…２
感想…煮干の強烈な嫌なほうの臭いと苦い味が前面に出たあまりおいしくないラーメン。
微妙なスープと細めんがまったく合っていない。なぜか酸っぱさを感じるラーメン。

-後半戦-

1位
・あっ晴れ(ラーメン)
評価…★
感想…ごわごわでコシの強い太麺と塩気が強いながらキレのあるスープがもやしのシャキシャキ食感と絶妙にマッチしていてとてもおいしい。
あまり食べてないが今まで食べてきた二郎系ラーメンで一番おいしいくらい。後半戦ではこれが一番おいしい。


２位
・風神雷神(肉盛鶏とんこつ醤油)
評価…★
感想…麺がとにかくおいしい。そして鶏とんこつの控えめなスープが麺のおいしさをより引き立てている。
焼肉もスープにマッチした味つけで非常においしいラーメン。


３位
・江戸川ヌードル悪代官(ぬーどる)
評価…４
感想…山賊焼きが乗っかった二郎系豚骨醤油ラーメン。山賊焼きは思いのほか大きくて食べ応えがある。
ラーメンは普通のよくある二郎タイプのもの。
ただ山賊焼きにかかっているタルタルソースがスープと絡むと酸味のせいで食べやすい味になる。

４位
・晴レルヤ(塩ラーメン)
評価…★
感想…スープは塩という感じではなくドロッとしていて複雑な旨みがする奥深い味。
細麺との相性も良く非常においしい一杯。


５位
・克味(白味噌らーめん)
評価…４
感想…フジヤマのような単調さはなく複雑な旨みを感じるスープ。歯切りの良い太麺とよく合っておいしい。


６位
・肉拉麺SEN(ラーメン)
評価…４
感想…凌駕のような上品なダシ系の醤油ラーメン。チャーシューは大きく見えるが薄くて普通の味。

-土日限定-

１位
・女子麺道部(牛挽き肉豚骨麺道)
評価…４
感想…豚骨っぽくないコショウがよく効いたコンソメのようなスープが中細麺と牛焼肉とよくマッチしていてけっこうおいしい。
牛肉の量も多くて最後まで麺と一緒に食べれる。


２位
・助の家(とんこつチャーシュー味噌ラーメン)
評価…４
感想…今回の麺戦記で肉系ラーメンの中で一番おいしい肉が食べれるラーメン。
さんぽうよしに似たチャーシューで厚めでとろとろ感がすごくおいしい。
麺とスープは平均的だが逆にぜいたくなチャーシューを邪魔しないように調整されてるような感じ。


３位
・四次元ポケット(しお×食べる3)
評価…４
感想…何と３種類も違うスープを味わえる不思議なラーメン。
最初は塩スープだが食べ進むに連れて醤油味が混じり、そして最後は完全な醤油ラーメンに変わる。
塩でも醤油でもとてもコクのあるスープで旨みが深くておいしい。

４位
・チームお年寄り(ふっくら帆立ダシの鶏そば)
評価…４
感想…帆立の味や香りはあまりしない。
鶏メインでそれほど旨みにコクのないスープだが細麺との相性が良くて最後まで飽きずに食べれる。麺がおいしい。


５位
・煮干し食堂70'sブラック(松本ブラック'S)
評価…３．５
感想…最初に煮干の強い匂いが漂うがスープはコショウが効き気味ではあるものの濃厚系の普通の醤油ラーメン。
チャーシューがうまいが助の家ほどの満足感は得られない。


６位
・暴走拉麺初代東北信連合(極旨新辛中華蕎麦)
評価…３
感想…あまり印象に残らないラーメン。今回参戦中で唯一の辛い系だが大したインパクトはなく。
スープ、麺、具、どれも平均的でイマイチ。

全１８杯総合順位

１位
・信州生麺三銃士(信州34BLACK)

２位
・あっ晴れ(ラーメン)

３位
・風神雷神(肉盛鶏とんこつ醤油)

４位
・宝来軒(ハイカラ味噌ラァメン)

５位
・女子麺道部(牛挽き肉豚骨麺道)

６位
・助の家(とんこつチャーシュー味噌ラーメン)

７位
・四次元ポケット(しお×食べる3)

８位
・江戸川ヌードル悪代官(ぬーどる)

９位
・おとど(肉玉そば)

１０位
・晴レルヤ(塩ラーメン)

１１位
・喜多楽(塩そば かさね味)

１２位
・克味(白味噌らーめん)

１３位
・チームお年寄り(ふっくら帆立ダシの鶏そば)

１４位
・フジヤマ55(濃厚みそラーメン)

１５位
・肉拉麺SEN(ラーメン)

１６位
・煮干し食堂70'sブラック(松本ブラック'S)

１７位
・暴走拉麺初代東北信連合(極旨新辛中華蕎麦)

１８位
・白神(豚骨煮干そば)

評点


まず半麺な上に具も少なくて１杯が７００円という設定は高すぎ。ただその分どの店も１杯１杯を丁寧に仕上げているのは感心できる。オペが早く軽快に客を捌いて待ち時間が短かったのも良い。
ラーメンはどの一杯も非常にレベルが高く、苦闘の末のアイデアが満載な感じがして非常に楽しめた。ぜひ来年も開催して欲しい。次回はトマトラーメンなどの奇抜なラーメンをもっと出店して楽しませて欲しい。

こっちに貼るなボケ
死ね

こくいちどうよ？

>>267
俺も気になってた(笑)
長く経営してるから人気あるのか？


おいしい広場にてっぺん移ったな

>>267
かなり前だが食べに行った。昼時でも空いていた、たまたまか？
味は悪くないが、親父が怖そうで雰囲気イマイチ。
それと、駐車場が変なんで、それ以来行ってない。

いむらやくいてー

やはり最強だな。

>>264　完全禁煙の店はどーれ？
俺の選ぶ基準はまず完全禁煙かどうかなんで
うんこの匂いがあるとラーメンは食べられません

>>270
時々だが無性に食いたくなるが、途中で飽きるんだよな…Orz

ID:rG3ySUTt
こっちくんな市ね

己の評価をみんなに見てもらいたい
さみしがり屋なのさ

あちこちコピペして

【信州】松本諏訪近辺のラーメン屋【中信】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299657123/

このスレのように全く反応しないのが正しい対応です

以後、気を付けましょう

いむらやラブ

蕪村２９最悪

今年の冬の深夜に邦心へ行ったら、四角い厨房の真ん中でしゃがんでタバコを吸っていたメガネぼうずぽっちゃりって店主か？

よくわからんが、オーナーは任侠映画に出てきそうな感じ

そういえば、少し前に男気のHPで告知していたな。
フランチャイズ化、FC展開、チルドのカップ麺とか
男気ブランドの洋服やグッズを販売します。
とか、なんか色々と書いてあった。

>>276
いむラブでいいんじゃないか？

今日若槻のてんほうってオープンだっけ？　食べにいってみるか

>>277
kwsk
どう最悪だったん？

>>281
語呂が良いなｗ

わいち へ行ったが、タバコ吸ってるオヤジがいてマイッタ
禁煙にしてくれ

タバコの煙きついと食べてる物の味がさっぱり分からなくなるからスゲー腹立つな
某店のカウンター席で隣のヤツがおもむろに吸いだした時はさすがにキレたわ
最低でも火をつける前に一言聞けよと

そんなラーメン屋行くのが悪い

>>286
俺も愛煙家だが食べ物屋では一切吸わない。
完全禁煙あるいは仕切を設けての分煙にすべきだな。

>>287
その通りなんだけどさ
完全禁煙にしたら客が来なくなるんじゃないかといまだにびくついてるラーメン屋は既に損してる事が分かってない
味にこだわってる風な事うたっておきながら喫煙可とかすげー矛盾してるっての
あとこのご時世でタバコ吸い始めてから「灰皿くださーい」とか言ってるヤツはマジで死ね

ちなみに最近だと三ツ矢が完全禁煙になったな

うちの職場なんて分煙されてなくてみんな仕事中でもガンガン吸ってる。
俺は副流煙吸わされまくりでいい迷惑だぜ。

>>290
法律まで出来たのに放置してるお前も悪い。
俺は主張して喫煙所を１カ所設けてそこに喫煙者を押しやった。

しかし職場で吸わないのが俺だけだから
そんな事言い出したらみんなから白い目で見られそうで嫌だぜ

自分以外喫煙者ってのは辛いな･･･
せめてラーメン屋くらいは分煙か禁煙に。

俺も吸わないから>>286の気持ちスゲーわかる
俺なんて少し煙吸っただけでむせりまくりだよ

俺は喫煙者だけど、飲食店では絶対にタバコを吸わない。
自分が食事中に、隣でタバコ吸われると本当に腹が立つからね。

>>286
俺も吸わないけど喫煙してもいいところだったらしかたないだろ。
俺の知り合いなんてタバコを嫌がるジェスチャーする奴がいたら
その方向にわざと煙を吐いて喜ぶ奴がいるくらいだ。
この世に禁煙所という表示ではなく喫煙所という表示しかないと
言う状況になって初めて副流煙被害が無くなるのだと思う。

とり丸好きなんだがリーマンが煙たい
今、須商らーめん見た 今年は食べよう
麺のびてる感じ

来来亭いつまで休みだっけ？

えっ　来来亭休みなの？

長野

来来亭、5月何日か忘れたけど社員研修の為休みますとか店内に貼ってあったな

ふく助 肉もりとか大盛り利サービスとかゆで卵サービスとかになってた
蕪村肉に客持ってかれたかな
蕪村肉なんて時間の問題なのにな

須坂のざかすラーメンで塩食べた
麺もスープもﾁｬｰｼｭｰも野菜も一つ一つがダメなんだけど
纏まるとちゃんとジャンクとして成立していると言う
不思議な感じがした
卓上の胡椒でもラー油でも七味でさえ入れればデフォより美味くなる
まさに正真正銘のＢ級
値段を100円安くして30年ぐらい頑張れば
第二の直はんになれると思う

らいらい食べてみたが俺のワースト１に昇格決定！
細麺 背脂 唐辛子 ありえない組合せで美味くなかった
同じ京都なら宝屋に来てもらいたかった
ﾗｰﾌｧｼﾞの時、激旨だったから！

初めて食べて昇格とはこれいかに
まぁ自分がマイノリティだという事は自覚しておいた方がいいよ

初登場第1位だな

>>247
麒麟児、だな
食べログとかでは評判悪くないようだが

響のかたやきそはマジで不味い

来来亭らーめん美味い
あっさりなのにライスが凄く合う
でもライスの値段が量の割りにちと高い
そう考えるとくるまやのお得感パネェんだよな〜

くるまやのネギ味噌最強

シンプルな中華ソバが食いたい。

ふくやだな

やっぱぎんやだな

いやおおいしやだろじじばばしかいないし

シンプル中華そばうまい店って思い浮かばないよね
上のふくや､大石屋、昇龍くらい？
他ある？

>>304
京都じゃねぇから。

>>315
ふくやと昇龍はうまいに同意。

>>315
権堂のうまか亭、好き。
夜９時ぐらいからしかやってないけど。

義次で醤油ラーメンを初めて食べたが油がすごすぎてくどい
油漬けで味ごまかし
もやしはゆでもやしなのになぜか油がたっぷり
油膜が1ｃｍくらいあったわ
食べた後は半日↑胃もたれして気持ちが悪かったわ
土日の飯どきに入ったときに客が全然いないのもうなずける味

地雷店

>>318
あの店でつけ麺以外食ったらダメだろ。
そのつけ麺も、当初の濃厚さが薄れて来てもうダメぽｗ

やじろべえ行ったら店員がなんか機嫌悪そうで驚いた。

義次て飯山の義継の事か
>>319のつけ麺の話で気が付いたわ

来来亭並び過ぎだろ･･･まだまだ衰えないな

麒麟児行ったが普通だな。
不味くはないがインパクトもない
今のままでは長く持たない気がする

しょっぱい系の味噌ラーメンが好きなのでみそ丸の味噌ラーメンが好きすぎる
地味にファンが多いよねここ

今は無き光蘭ファンには吟屋やみそ丸は受けるんじゃない
俺は100%駄目

漢字違うので上越の2号店かとおもた
草原食べてきたが相変わらず地鶏杯数限定でいつになったら食べれるのやら！

我楽のみそめん食べたい

>>325
地鶏白湯は休日だと昼でだいたい終了みたい
平日なら19時ぐらいまでに行けば食える可能性高いみたい

>>322
麒麟児、いろんなブログで評判良いから行ってみたかったんだがw

>>328
いや、美味しいよ
だけど節系だし今更感があるっていうか
あ〜あ〜、やっぱりこういう味ねって感じ

>>329
とりあえず一回行っとくか

邦心、昨夜もそうだったんだが、４４４４のシーマが路駐。昼間も店先にルノーが路駐〜これは店主のだと思うがかなり迷惑。味とかの問題ではなく、常識無し。

邦心は８９３

余裕の

３３３ゲット☆



した俺は神でおｋ？

邦心は居酒屋でしょ？

いいえ、煙草麺屋です

なにげにメジャーなカップラーメンがまた98円で売られる様になってきたな
小麦価格高騰を理由に値上げしたラーメン屋どもも値下げしろよ
あの時50円〜100円ぐらい相場上がったからな

須坂のホームラン亭が好きだね。

まとやはやっぱりﾀﾞﾒだな。
ﾅｶﾞﾌﾞﾛにﾌﾞﾛｸﾞ書いて誘客しろってw

それ以前にまともなﾗｰﾒﾝ作れや！！

おじゃまします。
近々新潟市から長野市の来来亭に行こうと思うんだけどあまりに並んでいたら
別のところに変更しようと思っています。
土日でも通しでやっているお薦めのところ教えてくださいませ。

>>339
くるまや

>>336
今も小麦高いんだよ、情弱

>>339
ちょ〜、何その地雷踏み大好き君は、しかも新潟から。
ここまで来る時間があるならあごすけにでも並んでろよ。
えっ？長野市でどうしても食べるの？
まずはファストフードや激安ファミレス全般。後はコンビ
ニ弁当やおにぎり又はほっかほっか亭やほっともっと
なんかもターゲットかな。どうせなら駅の立ち食いそば
でもいいじゃないかな。うかつにスーパーの惣菜なん
か買っちゃ駄目だぞ。比較すると大分違うからな。
どうしてもラーメン屋ならラーメン大学、幸楽苑かな。
来来亭が好きならご希望に添えないかもしれないが、
烈士洵名、三ツ矢堂製麺、我楽、あじゃり、けん軒
というのも時間的には合うかもしれないがあなたの
好みとは大分違うかもしれないな。

>>338
俺が使ってるIEベースのRSSリーダーとブラウザはナガボロの麺友会のブログだけ記事が表示されないから見ない
まとやはつけ麺の茹で野菜サービスやめた上につけダレ不味くなったからどっちにしろ行かねー

>>339
飯時さえ外せば大丈夫だ
せっかく長野まで来るなら他も行きなよ

>>339
醤油･･･醤龍､大石家
味噌･･･天聖､みそ家
家系･･･よし家､たけさん
とんこつ･･･あかつき(千曲市)､かくれ助屋
二郎系･･･我楽､福助(千曲市)
つけ麺･･･丸長中野店､わいち
あくまでおいらの好みなので参考までに！

通し営業なら信州ラーメンカリスマの店がありますよ(^_^)v

ごめん 通し営業の事忘れた
>>344のレスはスルーして

塩ラーメンが無いとかお前ら本当にラーメン好きなのかよ

それともうまいとこが無いの？

醤龍とか味覚障害だろ

戸倉の大黒食堂どうよ？

>>347
塩なら無村か醤真かなぁ…

名前忘れたけど松本のどっかで食った塩にはかなわないが。

じゃんごって塩じゃなかったっけ？

塩の話題でそうげんの名前が上がらないとこみると意外と行った事無いヤツ多そうだな
>>339には北信代表格のラーメン屋としてそうげんの定番メニューもおすすめしておくよ

そうげんでおすすめなら限定メニューだろ。
とり丸って塩じゃなかったっけ？

>>352
ほとんどの人が、「長野市来来亭」ということから
長野市限定であげているからだと思う。
中野市も含めていいのなら俺もそうげんはかなり好き。

そうげん確かにうまいけど過大評価すぎない？
とり丸のほうが白湯はうまいでしょ
とり丸→そうげん→蕪村→あじゃり→きむ→ざかす→ｺｶﾞﾈﾔ

とり丸の白湯は確かに蕪村より美味いんだけど日によって臭みが強かったり結構ブレがあるんだよな〜
それといつ行ってもだいたいタバコ吸う客がいるのがすげー癌
安定感とハズレメニューの少なさ、老若男女が安心して入れる点でやはりそうげんがベストかと
あじゃりは前の無尽蔵の豚骨がまんま業務用スープだったのが悪印象で行く気にならんけどどうなの？
ちなみに蕪村肉はきむより下でおｋ

無尽蔵はチェーン店だもんそりゃ業務用でしょ
あじゃりはうまいけどコクがない
蕪村にせは圏外

そうげん、大体のメニューが美味いには美味いんだけど
良くも悪くもみんなに受ける味かなあ

>>358
結果的に繁盛してるし、いいんじゃね？
妙なところにこだわって客足が遠のくよりはナンボもましｗ

来来亭コロッケ定食マジおススメ

>>357
あじゃりは接客良いから好きだ

あかつきの豚骨醤油ｳﾏｰ
たけさん並に濃厚ですな

基本的にたけさんの家系うまいという奴の味覚は信用できない
あかつきもそれほどでもない
どうせ寸八とかもうまいとかなんだろ

権堂ヨーカドー５階にある和風らーめんの店って昔と変わった？
昔はもっとあっさり系でうどんやそばのダシのようなスープだったんだけど

>>364
前にも書いてたやつか？店名ぐらい書いてみればわかる人間もいるんじゃないか？

>>364
じゃあ変わったんじゃね？ｗｗｗ

>>363
人それぞれだろ
お前が旨いと思う店教えてよ

福助詳しい人いる？
たべログ見たらつけ麺に山盛りもやしが乗った写真あるんだけどもやしトッピングできんの？
何回か行ったけどそんなんできんの全然気が付かんかったし詳しく教えてほしいんだけど

好みの問題は確かに大きい

>>368
詳しくないけど、こないだ食いに行った時券売機に
「野菜、ニンニク、増量無料」
って書いてあった希ガス。

話の流れで質問するがつけ麺頼んだ人に別盛りでもやしが出てきたが無料？
ﾃﾞﾌｫｰではもやし無いから有料かな！

>>370
サンクス
>>371が言う様に普通に頼んだ限りだとつけ麺にはもやしとか一切ついてこないけど言えばつけてくれるのかな
券売機に野菜とかなかった気がするし

>>342,344,343,344,352
やっぱり来来亭目当てで行くでどんなに混んでても並ぼうと思います。
折角なのでご紹介いただいた店からもう一杯戴いて帰ろうかと思います。

みなさんありがとうございました。

福助はゴネると、わりかし聞いてくれる。
野菜増しの量が少ないってゴネてた客に後から別の丼にテンコ盛りの野菜だしたりニンニクのおかわりしてた客もいたっけ。

ゴネ得

>>373
来来亭は20分も待てば入れるし、混んでれば入店前に注文聞いてくれるからそんなに待つイメージはないよ。
ただ夜は酒飲みも来るから客の滞在時間が若干長めになるから待たされるかも。

邦心は夜中行ったが、三人別メニュー頼んだけど、全部不味かった。材料何かケチってるのかな？店主タバコ吸いだから味覚おかしいのか？

来来亭はあそこまで麺が九州なんだから、
「麺バリかた」と「替え玉」ができるようにしてくれないかなーー。
いつも「麺かため」で注文するんだけど、物足りないんだよなーー。

>>373
感想きかせてね〜

>>378
来来亭意外と融通利くよ
試しにバリ硬とか言ってみれば
ネギ増し増しはいけたしｗ
替え玉はスープが足りなくなりそう
大盛りにするとふた回りぐらいデカいどんぶりになって2倍ぐらいありそうな量になるのは良いんだけど通常の硬めでオーダーしても食べきる前に大分柔くなっちゃうのが残念ではあるな

蕪村 肉の店主ここ見てるのかな？
>>80

>>381
見てても川原ないだろう。
時間の問題だよ。

>>378
俺はハリガネでやってもらったぞｗ

>>383
針金？

うちの婆さんは、針金のことを「はねがり」って言って周りを凍りつかせたぞw

ブッコロリか

大黒食堂どうよ？

大黒食堂はカツもおいしいから、ラーメンとカツ単品を頼むとよい。

>>387
まぁまぁ美味いと思う。
なお、とんかつも値段を考えると結構いい。
ただ温泉街にあるので、昼から大酔っぱらいの観光客がいて
大声で馬鹿騒ぎしている時がある(亀屋もそうだが)。

しまった、リロードしてから書けば良かったorz
思いっきり同じ内容で被っちゃったw

ニンタレカツライスに、小さいラーメンのセットがお勧め。

ふくやの大盛り、隠れ助屋の白、たけさんの家系、そうげんラーメン、吟屋、麺屋竹田の信州味噌
花月、飯山駅前の赤ちょうちんの野菜ラーメン、鮮味館、いむらやの焼きそば、
丸長のつけ麺

竹田は信州味噌だと味が薄く感じる、
北海道味噌のほうが美味くないか？

完全に好みの問題

>>392
それがなんなの？

>>395
自分の好みを書いただけだ

>>389
俺、地元の人間だけど今どき昼から酔ってる観光客なんていねーよ。
特に亀屋の店主は騒いでる客嫌いだからツマミだされる。

>>397
客がでヒょードルとかでもつまみだすの？

>>396
おけ、すまない。
久しぶりに鮮見館いきたくなった、あっこラーメンだけ安いからラーメンだけ頼むのがちょっとだけ気が引ける

>>399
台湾ラーメン食べたい

鶏そば食べたい

日本無線前の鮮味館て、店員の態度は悪いけど台湾ラーメンは美味しいね！

ちなみにあっこの店員さんは台湾人でなく中国人だと思われる

>>397
俺は地元の人間じゃないけど両店は好きで何回も行っている。
大黒屋では一回しかいなかったけど亀屋の方は何回もそういう
のに遭遇した。
亀屋の主人完全にスルー。メチャメチャ五月蠅くて注意しようか
と思ったけど何されるかわからないからそういう時は急いで食
べて出ることにしている。
地元のイメージを大切にしたいんだろうけど事実は事実。

権堂のミソラノ夜営業復活してたもんでふらっと寄ってみた
久々につけそば頼んでみたら麺が蕎麦粉入りになってた・・・ってかかなり蕎麦
つけダレは以前のままで相性イマイチだった

昇真、味落ちた。

つけめんではなくて昇真ﾗｰﾒﾝ、塩食べたけど
昇真ﾗｰ→魚介効き過ぎ、塩→なんだこりゃ？　どこが塩なんだよ

誰か言ってたけどホントに近々閉店するんでねーのレベルまで落ちてた

子供の頃イトーヨーカ堂地下の飲食コーナーで食べた塩バターラーメンがやたらうまかった

>>405

そうか？開店当初よりは美味くなったと思うんだけどな

好みの問題だろうけど

龍音 とんこつ醤油
とり丸 鶏塩ラーメン
蕪村 蕪村そば
よし家 ラーメン

>>403
どんだけヘタレだよW
ラヲタの鑑だね。

>>391
初めて行ってきたがそのメニュー無かったが気が､ ま俺の見落としかも
卵とじカツ丼は味は普通かな
ミニラーメンはあっさりだがかなり美味しかった!
またリピートしてみたい

醤龍から二郎系がなくなってた
メニューから消えてた

中華そばに背脂ほんのちょっと足してもやしを積んだだけの長野県ナンバー1二郎系が無くなったなんて残念すぎる
べちょべちょの業務用すりおろしニンニクも良い味出してたのに

東京から川中島原の親戚の家に所用で来たんだけど
夕食があまりに残念な事になっていたので美味いと
評判を聞いた永楽の味噌ラーメンを食べにきました。
実はこの永楽、開店当初はあまり良い評判を聞かな
かったんだけれど、さて、数十年の時を経てどんだ
け変わったのか楽しみです。早く辛味噌ラーメンこ
ないかなぁ・・・。

混んでるからかな・・・30分近く経っても辛味噌ラーメンが来ない・・・。
つか、店の外で入店待ちしてるほど混んでくるとは・・・。

たまたま僕が頼んだ辛味噌ラーメンだけ外れだったのかな・・・。
妙に味気ないというか・・・味噌の味がほとんど感じられなかった。
長野のソウルフード、ポンチャンラーメン新味と比べて味の濃さは
6〜7割くらいにしか感じられませんでした・・・。
まあ、でも繁盛しているみたいなので私の味覚がおかしいのでしょう・・・。

中野助屋、流石に土曜昼だと駐車場車一杯だな
改装も影響してるのかね

来来亭−麺硬　ねぎ多目　ﾗｲｽ
　　　　　　麺硬　めぎ多目　ﾗｲｽ
山岡屋−醤油ﾗｰﾒﾝ　半ﾗｲｽ
　　　　　　塩ﾗｰﾒﾝ　半ﾗｲｽ

最近の昼飯

>>405
昇真。俺も前より美味くなったと思うけどね。
今日初めて須坂の龍音行って、つけ麺食べたけど元からあんなに酸っぱいの？

>>415
川中島店？
篠ノ井バイパス店？

>>419
え〜っと、どっちなんだろう？
昔からある方、県道沿いのところです。
おそらく川中島店なのかな。

来来亭はじめて食って来た。
ここで良いって書き込みがあったけどあまり期待せずに食ったら美味かった。
頼んだのはらーめんの濃い硬め一味抜き
スープも麺も具もそれぞれはチェーン店レベルだが、その組み合わせであそこまで美味くなるとは。

>>415
辛味噌はハズレメニューだね。
昔は評判良かった味噌ラーメンも最近はひどくなった。
自分は五目焼きそばあたりを食いたい時にしか行かなくなったよ。

>>418
長野にあった時はそんなに酸っぱくないつけダレだったけど、変わったのかな。

>>421
来来亭、一味も欠かせないと思うけどなぁ
煉り一味の辛さプラス生唐辛子の風味が癖になる
結構高いのにテーブルに備え付けであるのはありがたいよ
おかげで投入量がどんどん増えてるわｗ

>>421
そうそう、来来亭はコラボの勝利だよ。
伝統的な背脂チャッチャ系醤油と九州ラーメンのコラボだ。

だから、と言っちゃナンだが、太麺メニューはNG。
売りの個性が、キレイさっぱりと消えてしまう。
注文する価値ナシ。

被災者後方支援の為の炊き出しなどの活動は支持するし、素晴らしいと思いますが、なんでそれを店主ブログで公開するのだろう？

おまいら
29日の小布施ハイウェイオアシスには当然行く？

>>416
たま〜にしか行かないけど、改装後に行って気づいたこと
価格の改定（全体的に値下げ）
平日ランチタイムは替え玉無料、小ライス無料（どちらか無料ではなく両方同時にOK）
ぬるかったスープが熱いスープで提供するようになった
まあ、こんな感じかな
替え玉無料はかなり集客に貢献してると思う
150円の違いはデカいよ

ハイウェーオアシスじゃないよね
たしか公園だった気が
値段安いがショボそうなイベントなので俺は行かないわ

よく見たら416は土曜日の話だね
噛み合わないレスになってスマン

>>425
参加店は全部近場の店だからあまり興味ないんだが、（＝いつでも行けるからね）
当日は会場でしか食べれない限定メニューで提供するのかな

松本はイナゴらーめんとか流行りそう
虫食ってる土人はこのスレ来るな

ねまがりとさば缶でﾀｹﾉｺ汁ラーメンどこかにない？

それって豚汁をラーメンにするのと同じで合わないよ
うどんならまだマシなんだけどね

麺道 麒麟児を初訪。つけそばを食す。
いいね。
ドロドロ系ではない魚介系。
トッピングは麺の上のスタイル。

ドロドロ系はもーたくさん、という感じだったから新鮮だった。
メンマ秀逸だし、肉も上等。
ただ、コレはチャーシュウじゃねーだろ？とは思った。ｗ
うまいんだけどね。

「割りスープあります」、と書いてあったけど、
最後はそのまま完飲しちゃった。
ごちそうさま。

>>426
あー、確かにスープが全然冷めなかったな
ぬるくないってだけでも印象は全然良くなるわ

あと豚骨頼んだら高菜ｵｽｽﾒみたく言ってくれたけど
入れるとスープの味全然分かんねえ、助屋に限らんけど危険だこれ

おおぎやの博多とんこつ630円があるからそれに対抗？
750円＜600円
しかしライス無料があるおおぎやのが↑
平日ランチタイム限定なら助のが↑かな

来来亭はおいしいけどガヤガヤしすぎて落ち着いて食べられないな。

まとや久しぶりに行ってみたんだけど、なにあの改悪っぷり？
このスレ的には今さらなんだと思うけど、ありゃだめだ。

こないだ昇真が不味くなったってレスあったからひと月ぶりぐらいで食いに行ってきたけどスープの濃度が以前の7割ぐらいに落とされてて食べやすくなった
以前は食べててスープの味に飽きるのが早かったけど適度な濃度であっさりしてて最後まで美味しく食えたよ
まさかスープが足りなくなりそうになってたまたま薄めただけって事はないと思うけど・・・
あとはチャーシューとメンマについて大きな過ちに気が付けば三ツ矢超え確実なんだけどなぁ
分かるかい？店主君

>>417
ライスを食べたい気持ち解るけど我慢しよう。w

>>437
カキコ見て俺も昨日昇真へ行ったが、多少以前よりは食べやすくなった気がしたが… 相変わらずメンマはデカくて噛み切るに大変だった。チャーシューはあれでも美味しいと思うが？

でかいメンマって必要ないと思うが

>>440
禿げ同

最近のラーメンにナルトが乗っていないのが寂しい。

一人でラーメン屋に行けるようになりたい。じゃないとあんまりラーメン屋に行けないし。
なんか寂しい感じがしちゃって・・・
なんかコツはないかな？

ラヲタになるんだ

使命感で食べに行く！

あじゃり店長ブログ何があったんだ？
もらったコメントでかなり怒っているようだが興奮しすぎｗ
でも肝心のコメントの方が削除されてて読めんから一方的だな
今までの客や明日客になるかもしれない人が
ブログに目を通すってことを考えないのかねぇ

>>443
一度行けば慣れると思うよ。
俺も最初は緊張？したけどラーメンに対する欲求に勝てなくて一人デビューしたべ

最近助屋元気ね〜な…

≫436
どこが？
店主は元気いっぱいだし、定食も盛りがいい。
ラーメンに入る肉も安っぽいとはタップリじゃないか。

「タカサキサイレンス」は「今更二郎」なわけだが(木亥火暴)

>>448
元気過ぎる店は嫌い。
大声で『いらっしゃいませ〜！！』とか、先に入店している客からしたら雑音以外の何者でも無い。

>>443ラーメン屋に一人で行くときは、デジカメ持参オススメ。
一眼レフより、コンデジがいい。携帯カメラじゃダメだ。

メニューやラーメンの写真をバシバシ撮って、手帳にメモなんかすると、なおいい。
「ブログに載せるので、写真撮ってもいいですか？」って、お店の人に声かけてね。

ありがとう。とりあえず一人で入りやすそうな山岡家にいってみる。

とりあえず蕪村かよし家か我楽へいけよ

>>448
まとやの店主講釈こく割りには全然美味くないわ
スープも美味くないがあの自家製麺も冷のつけ麺だとありなんだけどあったかいラーメン類だとぶっちゃけ不味い
テローンとしてて全然コシが無い（コシ＝硬さじゃないぞ）
唯一奇跡的にバランスが取れてたつけ麺も改悪されて不味くなったしな
正直アレ系のあったかいラーメンなら我楽の方が全然美味い
我楽でも蕪村偽みたいなチキンフライトッピング始めたらいいのに

我楽は店のおっさんが怖そうだし並ばされるから一人ではちょっと・・・

>>455
お前はなにを言っているんだ

>>455
こういう人が多いから蕪村やよし家の接客が・・・ってレス多いんだろうな

ネマガリとサバ缶の味噌汁って美味いか？

>>457
いや蕪村の接客は糞だろ

>>459
まあ糞接客だが、最近ラーメン屋になに求めてるのって奴が多すぎ

何言ってんだ、蕪村の接客は最高だろ

無愛想だと糞接待と言われ、元気が良いとうるさいウザいと言われる。

>>462
その中間で頼む

接客が最凶なのは邦心。

>>464
我楽も負けちゃいないぜ

俺は接客なんかどうでもいい
ラーメンさえ旨ければ

>467みたいのが増えるからますます調子に乗るんだよな。
おれは接客で気分の悪い店は次は入らないけどな。
ラーメンに限らずだが

接客は大事だぞ〜うまいラーメンまずくなる。タバコも今は禁煙あたりまえ。

接客良い店でおもいつくのはたけさんとあじゃり
他ある？

あかつき、味はたいした事ないが接客の良さと家から場所が近いんで、ついつい寄ってしまう。

あかつきスープはいいけど麺が合わない
製麺屋の麺のほうがだいたいはおいしいよね
ありがとうとか志賀とかの

「醤龍」はどう？

>473
オレ的にはあの不安定な感じのどんぶりがどうも落ち着かない。

>>470
いなせ

>>473
新店になって設備の臭いがキツイ
どんぶりセコ杉
二郎系なめてる
営業時間守られてない
基本適当

>>476
二郎系やってないよ

「まとや」まずい
あれじゃ誰ももういかないだろ

「まとや」センスない店ナンバーワン

まとや麺変わったよな？まずい。小麦ケチってる感じがする。
スープも脂が大量に入りすぎていてほとんど脂の味しかしない。
口に張り付いて気持ち悪い。

被災地支援はいいことだけど店を疎かにしたら本末転倒でしょ。

接客が評判良くないのは大石家かね
常連になれば気にならないんだけど
一見さんの印象は最悪な気がする

>>480
麺友会の他の店主達も、まとちゃんと味の話しする時気まずいんじゃね？

「…講釈は立派だけどアンタの店で出してんのアリャなんだ？」とか。

>>477
あーなんか最近やめたみたいね
直接文句言った人でもいたのかな

>>482
塚っちも遠回しにまとやのオヤジに食べ歩きを薦めてるみたいなんだけどね
変な拘り持ってるらしいわ
そういえばまとやの弟子はまだいるの？

麒麟児のチャーシューってどうやって作ったやつなんだろう・・・。？
高級ハムのようでもあるが。

まとやは痛いままオトナになったおやじの店
おいらはいかない

来来亭はうるさすぎるだろう。

まとやブログでは新メニューがさも大好評のように書いてるけど焼肉パンチ糞不味いわ
どこまで本当なんだか

うるさすぎる！もっと落ち着いて食わせろ！
静かすぎる！もっと活気をだせ！
接客俺に合わせて程良く！中間で！

うるさいと活気は確かに違うわな…

久しぶりに駅前の蕪村に行ったら、店の人が変わっていたんだが、
あのおばちゃんは引退したんか？

>>490
え
しんぱいだ

まとやは持ち上げられて麺友会会長になったようなもの。

実力はぜんぜんなし。

活気のある飲食店って心理的に長居しづらくなるから客の回転が速くなるんだよ
食べてる途中や食べ終わった後に「いらっしゃいませー！」や「ありがとうございましたー！」って大きな声が聞こえてくると落ち着かないよね
飲食店に限らずどんな商売でも活気ってやつは客を急き立てる手段（行為）なのさ
逆に静かすぎると自分の声や物音が目立って嫌というのもあるだろうけど

まとやって、猪木ボンバイエの無限ループまだやってんの？

「タカサキサイレンス」は「今更二郎」なわけだが(木亥火暴)

>>493
まあ、ファストフード店なんだから当たり前の話だろう。
それをイカにして客の気持ちを害さずに急き立てるのかが問題なんだろうな。

おまえらいいかげんにしないと訴えられるぞ。
まあどうせ俺が忠告しても店主乙とか書いて終わりだろうけどなｗ

>>500
店主乙

まちゃや他ブロガが店主や店員と会話を引っ張って長話に持ち込もうとしてる所に遭遇したことある。
自分は店主と友達常連気取りだが限定でた時やたまにしか来ないし、もはや大した宣伝にもならないから実は迷惑なんだと。

実際このスレの２割くらいは店関係者なんだろ
まとやディスってるのも麺友会の奴いるとみた

まとや擁護してるほうがおかしいやろ

まとやは批判されて当然

長野でガッツリ豚骨醤油といったらどこかなあ？

>>494
やってる。うるさい

屋代にある牛平っておいしい？

井出系のラーメンがたべたいなぁ
県内でどっかにある？

数年前、横浜ラーメン博物館で井出商店食ったけど旨かったなぁ

>>505
定食はまあまあ。ラーメンはいまいち。

長野で和歌山ラーメンやってる店ない？

しま田に『和歌山ラーメン』と名の付くものはあるが
本物の和歌山ラーメンとは程遠い

>>508
ありがとう。
ちょっとおいしそうな店だな、と思ったもので・・・

長野市には井出系のラーメン屋は無いね。
こってり系を出すお店が欲しいよね、
井出系でも無鉄砲でも天一でもいいｗ

隠○助屋は毎度の事ながら接客はワーストクラスだな
まじむかついたわ

>>513
昼に行くと多少マシだが、
夜は最悪だな。

まとやをいじめるな！ばかもん！

まとやの主人って偉そうにしてるけどラーメン屋やっちゃいけないレベルでしょ

蕪村偽とまとやは料理ベタがノリで店を構えた感が凄い

蕪村て店員の入れ替えあったのか？
あそこも実際の所有者は石田で店員は全員雇われなのかね
鳥丸は好き勝手に営業してるから店長所有ぽいが石田に出資でもしてもらってるのか？

客商売で接客が悪いのは論外だ。
蕎麦屋とかで食い方が悪いと説教なんて店主は何を勘違いしているのかね？

世の中にはそういう需要もあるんだよ

>>519
どＭにはたまらないプレーだなw

来来亭のねぎラーメン、面白いネギの切り方だな。
ありゃなかなか新鮮だった。

来来亭のネギラーメンの白髪ネギならぬ青髪ネギｗは細切り昆布を食べてるみたいな面白い食感
ネギマニアとしてはもっとネギの香りや辛みが強いと嬉しい

来来亭で麺バリかた背脂多めネギ特盛り情熱抜き食べた (o・v・o)

確かにあの店は情熱抜きにしたほうがおいしいような気がするわ。

ラーメン大学最高

明日の小布施のﾗｰﾒﾝｲﾍﾞﾝﾄにまちゃとかｷﾓﾗｦﾀ集結するんだろうな。

ああいったのどうにかならないのか？

どうにもならない。

>>527
いいじゃん、この機会に実物はどんな人なのかわかるじゃん。
(俺は混雑してそうなところ大嫌いだから行かないけど。)
そして、ブログいつも拝見しておりますから始まり沢山持ち上げて
話をし実像を引き出すんだ。別れるときはちゃんと心の中でつぶ
やくんだぞ、ご馳走様、おいしかったですw　と。

草津白根山噴火寸前
http://www.youtube.com/watch?v=7k1TScBwasM

小布施のイベント、雨だからどうするのかと思って検索したら
ちょっと前にラーメン店の準備完了の写真があった。
これなら混雑してないかもw

今日の小布施のイベント雨で混雑するのか…行きたいとは思っているが、屋根無しの会場で、傘をさしながら食べるのってどうかと…。行った方、情報を頼む

小布施ナウ
段々人集まり出してきた
多分高速の人のほうが多いのかも
テント有ったが椅子が濡れていて座れないのでオレは軒下で食べたわ
男気一番並んでたが各店とも似たような並びだった
ラー吐くより器小さいので3杯は食べれるわ
一般駐車場は満車だったので注意!
各店400杯完売は行けると思う

麒麟児はつけめん割スープ頼むと温めてくれるよ。
お店は栃木が出らしいですね。
出汁注入味玉長野初って謳ってたけどほんとかな？

ビッグハットでもなんかやってるらしいな

小布施は雨が残念だったな

小布施どうだった？
気合いの入った凄いうまいのがありましたか？

俺は狼煙のラーメン好きなんだけど、あまり話題にならないね。

>>538
狼煙と助屋は長野県で九州ラーメンを普及させた２大功労者だね。

けん軒は塚田の気まぐれだから、功労者とは言えない。

>>537
味に気合は無かったが
呼び込みにメイドコスプレで気合入ってた店はあったぞ。

ざかすラーメンの【辛みそジンジャー】８５０円、美味いッス！

辛いけど、飲みたくなるスープ、プリプリの麺。
ショウガが効いて汗びっしょりｗ。

風邪気味や二日酔いにはオススメ！

あのどしゃぶりの中で笠刺して立ったママラーメン食うなんて正気の沙汰ぢゃないね＞まちゃｗ

>>537
女の子ふたりゲットしたよ♪

そういえば烈士のつけ麺ダレお前らが少ないとか言ってたから
ものすごく増量したぞW

烈士のつけ麺量少ないし高いし三ツ矢か昇真の方がいい

お子様ラーメンは割安感があるよね

烈士のつけ麺、麺のゆでと締めがいまいちだし、つけダレも薄いよね。
って書いて改善されてたら食いにいくw

何だかんだ言っても、結構楽しかったよ。

烈士、あれより増えたのか？
俺、つけダレの使用量少なく食べるからスープ割りした後の
スープ量をみてワロタw
柑橘系(ゆず？)が効いていておいしいのだが、飲み干すのは
結構気合いが必要だった（なんとなく残したくないから）。
つけダレ、人によって凄く違うから大中小で注文の時に選べる
ようにして欲しい。

ラーメンやつけ麺のスープで柑橘系が効いててってのは、
元のスープが大した事無いって事なんだぜ。
良いスープなら柑橘系なんて効かさなくてもうまいんだから。
結構誤魔化されてる人って多いよね。

最近山岡家に客がいないね。大丈夫か？

山岡はなくなったら、全俺が困る、、

つけ麺の麺は龍音が一番好み
たれは何気に気難し家とか
つまりつけ麺は三ツ矢堂でいいや

つけそばだったら麺道麒麟児

山岡家オフしてみてえわ

>>551
店内の換気を徹底してくれたら行きます。

>>556
無理です

山岡家はフロアが滑る。
あれじゃ高齢者なんかに危ないよ。

山岡オフいいねー
今週の日曜とかどうすか？

おっとスマン
｢今週｣ではなく今度の日曜

>>560
行きます！！w

注文自慢が自動販売機じゃダメだろｗｗｗｗｗｗｗ

よし家でやれよ。
あそこは同伴の女に注文自慢しているバカ男がたくさん見られて、
スゲーー面白い。

「なんなのこの人・・・」 と思われているのを、早く気付けよっ！　　と。

>>562
よし家って普通に注文しただけじゃ食べられないの？

あそこは食券？

>>560
そこで集合してどこのラーメンを食べに行くの？

>>562
家系の注文ヲタ男は二郎系にくらべたらマシだよ
二郎系の場合は注文時に引かれて出てきて引かれる
ダブルパンチ！
見ていて可哀想になった事がある

邦心の前に白クラウン、黒クラウン路駐。大迷惑！！店主は何をしてるんだ〜

公道なら通報しろよ

あの付近はアレだから余計なことしないほうがいいと思うぞ。

麒麟児いってきたよ。
塩はうーん、だけど、醤油はけっこういい線と思う。
あと餃子、個人的には好きな味。

ただしどうでもいいけど手洗いのところに歯磨き粉だとか店員の私物を放置するのは
やめてほしい。
ただでさえ立地は良くないんだから、そういうところで自滅しなくてもいいのに。

>>569
トッピングの具はどう思った？

穂先メンマって高い食材のはずだよね。
チャーシューの肉も高級そうだし、
個人のテナント経営でやっていけるのか？という心配がある。
ま、ノウハウのある人らしいから、杞憂かもしれないが・・・。

>>569
塩ラーメンの出来でラーメン屋の腕が分かる！と佐野が言っていたが本当かね？

>>571
俺も気になる！
プロの意見聞きたいよね？麺友会や省間さん！お答え下さい(^O^)

長野市で安くておいしいたこ焼き屋を教えれ

>>573
焼きたて屋

>>573
カリカリ博士

>>570
イイヤツだなおまえ・・・
今度行ったら「この穂先メンマどこ産ですか？　チャーシュー肉はどこのブランドですか？」って聞いてみ

>>571
どんな料理でもシンプルな程難しいって定説じゃん
極端な例では塩むすび

>>574
長野ではやきたて屋がダントツ人気だね
銀だことかの超トロトロ系は駄目らしい

なんだよ来来亭の味噌普通以上にうまいじゃねえか
あれで炒めた野菜をトッピングしたらほぼ完璧だろ
特にあの店特有の一味との相性がいいな
あの一味はみそ家や天聖も真似して欲しい（特に天聖）
これからはノーマルラーメンにするか味噌にするかで悩むな
こってりはないわ

来来亭のねぎラーメンはホントに面白いわ。
ねぎが別の食べ物になっている。

>>577
その炒めた野菜が載ってないところが致命的と思う人だっているだろうが。

ゆきむら亭ってあんまり話題にならないけど結構イケると思う。

>>580
だまって食べなさい。

>>580
ゆきむらラーメン食べたけど何の特色もな(ry

>>580
ウンコ舌は死んだほうがイイと思いますよ

ゆきむらはさすがにはい
好みの問題ではない

はい→ない

ラーメン大学はやっぱりうまいぞ

参考にどぞ
http://gifu-men1.com/

くるまやの味噌は美味い

助屋でトロちゃしゅうトッピングで頼んでスープに沈めといたら、解けて
無くなってた...ort

時々来来亭のラーメンが無性に食いたくなって困る
今から行こうか迷い中

>>590
それは背脂中毒。
カラダが背脂を欲しがるのです。
あそこのは本物だからね。
山岡家のサラダ油ではそういう現象は起きません。

テレ朝で来来の社長の車見たら引いたわ
俺たちはお布施なのな！

>>592
なに乗ってるんだ？

>>592
美味いから誤魔化されるけど一般的な業務用クラスの材料しか使ってないっぽいから。
そりゃ社長は儲かってるだろ。

よく覚えてないがカレラGTIだったかな
日本に数台しかないらしい

gree長野ラーメンコミュにまた変なのいるな
自称ラーオタはおかしいのが多い

千曲のR18沿いバビデ敷地内にある清華うまいらしいけど、行った人いる？

>>592
そりゃ全国に178店舗もあれば余裕だろ

美味くてそれなりの値段なら文句ねーよ

ID小っちゃ

>>589
お前さんがトロトロしてるからだ！

清華について答えなさい

来来亭で豆田の本を買うと1000円分の食事券がもらえるとか書いてあったな。
ノルマあるんだろ多分。

清華は気になるよ。その近くのテンホウが結構おいしいんでよくいくけど。

担々麺家で作ったら
ほんとにうまかった

>>603
本自体に1200円（＝本の価格）分のクーポン券がついてるらしいけど別途店舗の1000円分の食事券もらえるの？
それなら全力で買うけど間違いないの？

あぁ、スマン・・・
本についてるクーポンは使用期限が切れてるみたいだわ

清華はラーメンより炒めもの系がオススメ。
まあ、味より雰囲気を楽しむ店かな。
ちなみにバビデ裏にできた正田食堂は食堂を謳うわりにはご飯ものの種類が少なくラーメンも特筆するものなし。

>>580
話題にならないのは旨くないただのチェーン店だから
不味いんじゃなくて旨くない

10年前くらいは旨かったんだけどなあ

いなせのぶしもりってだいぶ劣化してるよね。いまだアレ系がもてはやされることが謎だ。ってかアレ系だともっといけてる店もっとあるよな。

アレ系のいなせよりイケテる店ぜひ教えてください

>>607
ありがとう。

>>605
あれ？メニューに本買うとクーポンがって書いてあったぞ。

助屋のラーメン食いたい…

>>611
本についてるクーポンの有効期限が切れてるからそのかわりに各店舗で食事券を配ってるものと思われ

テレビ信州でたけさんとまとやの「冷やし中華」やってたぞ。
２人共テレビ馴れし過ぎだろーーー。 ｗｗｗｗｗ
（ まとやの奥さんを入れれば3人ｗｗｗ ）

蕃龍のラーメンは飽きのこない昔ながらのラーメンで良いな
飯時はいつ行っても並んでるのが難点

蕃龍で幸福になれるのかい？

>>614
結局テレビ局はラーメンの美味さなんかどうでもよくてテレビウケよさそうなキャラや珍しい物好むからな

蕃龍の餃子はどうやっても食えない…

>>618
箸で食うといいよ☆

まとやの主人はビジュアル的にあかんやろ
食欲減退する

たけさんもキモい
しゃべり方が大げさ

たけだはろっく、ろっく。

こないだ来来亭に行ったらお店の人がやたらと”シャー！！”と言ってた。

今晩来来亭で何食うか迷い中

お前らっていむらやの価値をちゃんと理解できてるの？
あの焼きそばの旨さをちゃんと理解してるのかい？

いむらやは焼きそばだけでなく、ラーメン、味噌ラーメンもかなり味わい深い。

結局コロ定こってり硬め濃いめネギ多めを一味たっぷりで食った
味噌も美味いがなんだかんだでこってりも美味いわ
味噌とこってりは2回目3回目と食うごとに更に美味く感じる様になるな

>>626
おぬしできるな

シャー！！
はつたけ中華ってのもまだあるのかな？あれも好きだ。

今日、ひさびさ酒飲んだ帰りに権堂行って、シメにてんてんでも行こうかと思ったらすっかり閉まってて、
しょーがないから響のぞいたら、お客が一人も居なくて、ヤンキーっぽい店員が大声でバカばなししてるから、
そのままスルーして、、、権堂おわってるなーとか思いつつ花月は嫌いだからそのまま帰ろうかとも思ったんだけど
なんかどーしてもちょっと食いたかったんで、

以前ドトールだったところが中華料理屋になってて
あんかけ焼きそば６８０円だったんで、ダメモトでいいやとか思いつつ入ったら、まーこれが旨いんだわ。
なんかめちゃめちゃ本格なんだわ、６８０円でクワイとかちゃんと入ってるし、えびもちゃんとしてるし、
ひさびさのヒットでしたんで報告しまーす。店の名前は、、、たしか麺華だったとおもう、、うろおぼえですまん。オススメします。

麺華は汁無し担々麺が旨い

>>626
分かる

いむらやの味噌は超微妙って聞いたが

>>631
麺華はコスパNo1の中華料理屋だぞ
店主がXENLON TOKYO出身でレシピもその流れくんでるのにとにかく安い

>>632
俺は汁無し坦々、麺ダブルが超お気に入り

いむらやは焼きそばしか食ったことないな

以上レポっす

いむらやで、焼きそばの次の売れ筋は「シューマイ」だよ。
古くからのファンだったら誰でも知っている事。

いむらやの味噌ラーメンは味噌汁に麺入れました。な感じだった記憶が、、、

バスターミナル飯店はどう？

>>640
バスってるよ☆

>>640
あそこで半チャンラーメン頼んだらすぐ出てきた
忙しい時におすすめ。

いむらやのシューマイのあの大味なところがたまらん。
オレはシューマイはいつもしょうゆで食べるけどあれだけはソースとカラシがホントによく合う。

いむらやのしゅーまいをめぐって
しょうゆで食うかソースで食うかで
しまいには殴り合いのけんか

昔、あのソースがダメで、毎回カラシだけで食ってた。
当時は醤油置いてなかったけど、今もないの？
今度行くときはｍｙ醤油持って行くかな。

>>635
僕もあなたにそれ聞いてから
麺増してます
あそこはなんでも美味しい

いむらやのシューマイは中華そばに投入するのが常考

松代の象山屋はいむらやの中華そばを真似たんじゃないだろうか。

>>646
もうひとつおススメがあるよ
セルフサービスの暖かい烏龍茶を汁無し坦々麺食った後に飲むと美味いんだこれが

ただ麺華にも問題点があるのよね
あそこは基本的に元々コーヒーショップとして造られた店舗の居ぬき（麺華の前は怪しげな中国料理屋が入ってた）
本格中華のオープンキッチンには換気扇が弱すぎだし空調がまるで駄目だから服や髪の毛に油や香辛料のニオイがガッツリ付くのは避けられない
混んでる時はかなり煙いし香辛料が目に来る時もあるｗ

いむらやラブ♪

塚田けんぢのみんなのラーメンで、象山屋の店主がラーメンの上にチヂミみたいの乗っけてたけど
さすがにアレは無いと思ったわ

邦心また車変えたのか？今度はゴルフワゴン〜そんなにラーメン屋って儲かるのか？塚田はベンツだし

いむらやは味噌ラーメンとネギ味噌ラーメンが同じ値段という奇妙さ。
今日は中華そばを食べたけど、やっぱり深いね。

>>653
＞いむらやは味噌ラーメンとネギ味噌ラーメンが同じ値段という奇妙さ。

サービスが良くてよろしい。

蕪村肉なにがだめなん？
うまかったけど。

>>655
スープ甘すぎないか？

新しくできた麒麟なんとかというラーメンは本当に旨いの？
俺はこってりが好きなんだけど

ふくふくのニラそばはおいしい。

麒麟児うまいよ

麒麟児美味いけど高いしこれといった魅力も無いし車停めにくいしリピートはないわ

麒麟児　鶏白湯､魚紛､煮干､ゆずと近年のトレンド盛り沢山だが
一番の売りがわかりずらい
まぁおいしいほうだが今後に期待

あそこに入っていた「菱屋」っていう蕎麦屋。
どんな理由で閉店したのか知らないけど、やっぱり高かった。
美味いけど高い、っていうのは昼勝負の店だとキツいね。
特にあの場所だと幸楽苑がわりと近い。

あの道路だと夜8時閉店というのは正解なのかな　？
よくわからんけど、
ラーメン屋で夜8時に閉まるってのは、いかにも長野市だな。

若里・栗田の辺ってラーメン屋少ないから立地はまあまあだと思うよ

麒麟児の近くにコンビニ有るかな？
食いに行きたいが無ければKsタウンから歩くしかないか！

何故コンビニ？コンビニに駐車して行くおつもりか？
麒麟児に駐車場あるよ

それは解るが満車の確率高いじゃん！
Youがターゲット観たが結構混んでいたね

そう、別に停めにくくもないし。

>>667
あそこが停めにくくないってボロい軽は気楽でいいな

H2は大変だな

大変だね

>>664
割と近くに○K

少し歩いても良いなら文化会館

業務用スープ使っちゃってる店ってある？？

麒麟児さん美味かったし駐車場も当方３ナンバーでも余裕でした。あそこに停めづらいって言うのは余程の下手。

3ナンバー(笑)
あそこは歩道の縁石とか段差が厄介で停め辛い事は間違いない
先客いないなら別だけどな
移転前の龍音より酷い
あと麒麟児は普通に美味いがハマる要素がない

>>661
麒麟児に鶏白湯､魚紛は無いだろ？
俺の印象は「アッサリ魚介系」で、そこが気に入ったんだし。
ドロドロに魚粉載せってのはもーたくさん。
あんな流行が続くはずがない。

鶏白湯て、何軒か食べたけど、一度もうまかった記憶がないな。
パンチがない。　本当に流行ってるのか？

鶏搾りつけそばがある
鶏白湯が特に流行ってるって事もないし今後廃れる事もない
今流行ってるのは「こってりは飽きた」とかいう通ぶった言いぐさ
選択肢が無かったわけでもないのに
つーか鶏白湯でパンチって意味分からん

こってりはこってりで好きだよ。
昔から王道の博多ラーメンは好きだし、
来来亭の背脂醤油も気に入った。
俺がウンザリなのは「濃厚魚介系」というヤツね。

パティオ大門ってどう？

>>679
100個限定の藤ロールおすすめ！
ちなみにラーメン屋は無いw

駅前の蕪村、土日祝日通し営業になってるじゃん！
もっと早く誰か教えろや

麒麟児は道はさんだ向かいに普通の駐車場もあるんだが
そのことに気付いてないアホがブーブー言ってるな

>>682
それは俺も思った。
ここにいる自称通？ｗぶった人間はラーメンしか頭に無いんだよ

結局、長野市のラーメン通なんて
「味より駐車場」なんだ、という恥ずかしい実態が明らかとなりますた。

川村ゆきえ似の美人おかみがいる店ってどこですか

こがねやいったよ。
ぼくは普通でした
りぴはしない

こがね屋って前ラー大だったところだよね。
何くったの？

>668
あの区切られた区画に停められないんすか？
4t車？あ、駐車場の場所知らないんだね。

来来はホントにやかましい店だ。
しかし１１時くらいに満員というのが凄い。

まだ長野店は静かな方だけどな

>>687
醤油こってりです
前らーだいでしたね

>>691
メニューの値段分かる範囲で教えて

東京インテリアの向かいの「あじゃり」初訪。
本当に白い鶏パイタン、って初めて食った。
気むずかしもとり丸も白くはないもんね。

しかし、前の喜多方蔵から変わりすぎだろーー ｗｗｗｗ
前のメニューとの共通点がほとんど無し。
同じオーナーとは思えんわ。

>>692
http://diamondsea.naganoblog.jp/e248759.html
こんなんありましたぜ

正喜家？行ったけど際立って美味い訳でもないね

もしかしたらラーメンは来来亭､つけ麺は三ツ矢が長野で一番？

どっちもチェーン店

>>693
普通に鶏白湯スープつくって
あんなに白くなるもんかいな？ って思ったな 俺も

>>694
サンクス

>>698
市販の業務用スープじゃないの？

>>697
知ってるよ そのチェーン店よりうまい個人店はどこか教えて？

てか来来亭が口に合う時点で他は合わないだろ
同じ基準で比較しようってのが間違ってる

正喜家ってチェーン店なの？

>>702
おまえ頭悪いってよく言われるだろ

正気じゃないんだろうなぁ〜
し、正喜屋なだけにw

>>702
つ 白木屋

来来はまあまあおいしいよ。
そうめんをラーメンのスープで食べてる感じがいい。

そうめんじゃねーよ。九州麺だよ。

けん軒や助屋や狼煙に行ったことねーの？

そうめんだけどなｗｗ

助屋や狼煙って来来みたいな麺だったっけ？憶えてないわ。
来来はねぎがたくさん入ってるからおいしい。

麒麟児ってさ、うまく言えないんだけど龍音（旧店舗の）と似たような
センスでスープ作ってるように感じた
正直言って俺は苦手なほうだから多分もう行かないけど
レベルは決して低くないと思うよ
ただ、あのチャーシューだけは全否定だな
それと、穂先メンマ、塩抜きが少し甘かった
メンマは旨かっただけに残念

信州人はもともと白濁の豚骨スープが苦手だから、
麺の観察もロクにしないのだな。
井の中のカワズ。

原材料まできっちり見切ってこそのラヲタですから！（キリッ）

>>711
信州人は豚骨スープが苦手だから麺の観察しないのクダリが理解できないのですが・・・
なんで井の中の蛙なのかもワカランし

ラヲタじゃなくても食ってる麺ぐらい観察するが
だいぶ前に食ったラーメンなんて記憶に残らない場合もあるだろ

あと信州の豚骨は信州人向けの豚骨ラーメンだという事は周知の事実ですが？

>>713
頼むから脳みそは一緒に煮出さないでくれ

>>713
俺は豚骨でも牛骨でも大好きなわけだが

スレ違いかもしれんが来来亭の豚キムチ旨すぎワロタｗ
最強の豚キムチだわ

蕃龍、昇竜、正真、火曜日休みすぎだろ。

九州行って「このラーメンの麺って、ソウメンみたいですね」
とか言ったら頃されるぞ

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食っていないや、うまい。

二郎系くわせろ

象山屋って意外においしいね。
飽きない味だな。

烈士のジンジャー二郎食べた
あの量で最後まで味が飽きなかったからそこそこうまいのかな？
一心不乱に食べたせいかもしれんが
まあ、１回食べればもういいかなぁ
うまいまずいというよりあの量を食べることに意義がある希ガス

ラーメン週4食前後食うけど考えてみたら塚田んとこのラーメン同じの2度食った事ないわ

いむらやラブ

>>724
しかしIDは…

orz

>>719
糞舌かよ、あんな客を舐めたぬるいスープあるか
家系以前の問題だわ

ケバイねーちゃんの接客も愛想が無くて最悪だし

来来亭褒めてるやついるけど
味障？？
この前初食いしてみたけど、どこのでもあるチェーン店の味やん
麺はそうめんみたいだし、少なくとも太麺にしてスープのからめを少なくしないと。
スープ濃い目だからな。

塚田って太麺マンセーだったっけ？

>>728
知障ｗ

>>728
九州系の細めんとそうめんの違いがわからない奴なんているんだ。
味障とか以前の問題だろｗ

>>728
どこにでもあるチェーン店の名前を教えてください！
食べに行きたいので＾＾

来来って豊龍と似てないか？どっちも京都系だったと思うけど。

たけさんの家系　　よし家の相手になっていない
象山　あきないというより物足りない　ふくやのほうがうまい
烈士　高い　我楽でいいじゃん

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食っていないや、うまい。

来来亭には太麺のメニューもあるが、
俺はあっちこそがどこにでもあるチェーン店のラーメンだと思った。
だから太麺メニューはパスと決めた。

九州麺を使った背脂醤油というのは「ありそうで無かった」のではないか？
アイデアが素晴らしいと思うので、俺はまだ飽きない。

お前らって小林可夢偉をどう思う？
それでも同郷のグランセローズやパルセイロのほうが上だと思ってるの？

あびるはやめとけと心底思う

結局いむらやの勝ちっていうことか。

長野でうまい店はいむらや、来来亭、くるまや、テンホウでOK？

オレはやじろべえは味に関してはそれなりに評価していいと思う。
味噌タンメンと焼きそばは素朴だが味わい深い。

>>741
胴衣
タンメンは味噌、塩とも美味いと思うよ

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食っていないや、うまい。

>>741
店主のブログ見てから怖くて行けねーや・・

やじろべえはブログの人はラーメン作ってないよ。注文とりにくるだけだ。

また関係者かよ･･･うざいな、ほんとに
しばらく出てこなかった安心してたのに･･･

>>727
胴衣っす。
たけさんの家系ほどぬるいスープはない。

大丈夫か、店主？

熱いスープといったら、東口「中や」のスタミナらーめん。
6月いっぱいで閉店するらしいから、今のうちに食っとくべし！（｀・ω・´）

あの油膜ラーメン屋閉店するのか。。。
最後に食っとくか

また老舗が消えるのか・・・

ろ・・・老舗・・・・・・

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食ってないや、うまい。

び…老舗……

中やは再開発がらみらしいね。

ま、あの親爺さんに後継者がいるとも思えないが・・。

中やのラーメン寒い時期に食おうと思うんだけど昨冬は結局食わずじまいだったなぁ

駆け込みもいいけどラードたっぷりで激アツだから猫舌なヤツには相当厳しいラーメンだぞ
あとニラが苦手なヤツにも

ttp://www.naganoblog.jp/usr/menyoumenyoukai/2011060112150000.jpg
山岸一雄伝説の撮影に茶廊使ったのかｗ
先日昼間たまたま店の前通って懐かしんだとこだわ
15年ぐらい前よく行ってたけどもう営業してないんだよな？

中やの親父さんは客にもキレてる感じで話するから面白いよね。

よし家の主人ってホモなの？

>>758
本人に聞いてごらん？

>>758
握られたん？

昼ごろ麒麟児の前通ったらえらい並んでたけど
そんなに旨いの？

よし●の主人は女好きで有名だろうが

蕃龍行ってきた、チャーハンは作り置きでパラパラどころか
パサパサ。味もなさすぎ
以前はもっとうまかったと思ったが．．再訪問はないな

醤油ベースのアッサリしたラーメン食いたいな
それとチャーハンをガッツ食いしたい

「光蘭」に引き続き「中や」も死亡か……。

つぎは「万両」あたりかな……。

まさにラーメン下克上ですな…

旨い豚骨ラーメンが食べたくて久しぶりに
軒けんに行ってきた
こってりが580円になっててビックリしたけど
味までチープになってて2度ビックリ！
今までは旨いけど高いよなって思ってたけど
これからは安心してスルー出来る

ラーメン戦国時代

ラーメン四天王（笑）

万両はなくなってほしくないな
あそこは子供の頃から通ってるから…

万両はラーメンを運んでくるバーちゃんの姿を見るだけで
胸が一杯になってしまって困る

我楽のみそめん食べたい

ガラクの肉が選べない日があるので残念

美義が俺の思い出の場所

たけさんのとりしお食った？
個人的にはうまいんだが
どう？

たけだはろっく、ろっく。

夕飯時に醤龍の前通ったら車一台しかなかった
なんか最近いつもガラガラな気がする
大丈夫なんか？
貯蓄で移転したならいいだろうけどさ

>>777
貯蓄なんかあるわけ無いだろ、
バブル期に地ビールで大コケしたまま、
いまだに借金まみれだよ（笑）

俺が高校のころに、たまの贅沢で
スペシャルチャーシュー麺食ってたあのころが
まあ黄金時代だったんだろうな。
去年、旧店舗のころだけど子供連れて、何年かぶりで
食いにいって、なんか懐かしくてついスペシャルチャーシュー麺
頼んで、肉の少なさにもう涙が止まらないって感じだったよ。
昔は、どんぶりのふちを完全にはみ出して肉が乗りまくっていて、
食べ盛りの高校生でもかなりきついって感じで、やっとやっつけた後
とどめの肉が底から出てくるってギミックがまーたまらなかったわけだが、
去年のスペシャルチャーシュー麺は４０過ぎのおっさんが、
ぺろっとたいらげた後、子供が残したチャーハンを
完食出来る程度のボリュームになってたよ。
まー、終わってる感じしたなぁ。思い出の中にそっとして置けばよかったよ。まじで。

>>778
それ番龍じゃなくて

>>778
力説したのに(笑)

醤龍、しょっぺえ

>>778
節子、それ（略

>>781
醤龍は、しょっぺぇって言えば薄めてくれるよ。

長野オリンピックラーメンってどこに売ってるの？

>>784
長野オリンピックは一体何年前の事だと思っているんだ…

笑楽亭のチャーシュー麺も昔は喜んで食べたものだが、
経営者の顔を知ってしまったら一気に萎えてしまった。おいしかったんだけどな・・・

醤龍、移転してからなんか勘違い感強かったもんな。
やっぱ安心して食えるのは、ふくやかな。

今年の新店は
麒麟児→来来→あかつき→ゆい六→　→　→蕪村肉
の順だな個人的には

麒麟児はチャーシュウで好みが分かれると思うな。
「味が浸みていないやん！」「ナマやん！」と思う人もいるだろうな。

俺は好きだけどね。

金曜日に中や行ったんだけど閉まってた。
どこぞのＨＰには夜１０時までってなってたから
それでも余裕もって９時に着いたんだがダメだった。
今って何時閉店なのかな？

>>790
電話して聞いてごらん？

　

やあ閻魔だけど

みんな今日は俺AKBの
握手会行ってれいにゃんと
ゆったんとりっちゃんと
梅ちゃんと握手してくるね
久々に外出るからラヲタの
みんなも応援してね
今は長野駅だよ

残念なのは、かなやだな。
ゆいはもうイラね、って思わん？

大阪王将のラーメン・メニューって食うに値する？

確かにかなや潰れたのは痛いな、塩ラーメン好きだったのに
麒麟児のチャーシューは焼き肉のタンみたい味した
立地悪そう出悪くないしいつも混み合ってるから長く続きそう（店内かなり狭いが）

来来亭は混みすぎ、昨日９時半頃行ったが５〜６人待ってた

ゆいがはギャグとしてこのままも残って欲しい

>>796
日本語でＯＫ

シーズン的に、つけ麺で旨い店知りませんか？？

つけ麺は昇真､麒麟児、とり丸が個人的には好きだ
変な店行くなら三ツ矢にしとこう

まとちゃんさあ・・・うん、まあいいや。

ぬぅ！

横浜亭はどう？

>>802
ハマってるよ☆

県のスレ何個かにわけて正解だったな
前じゃ考えられないくらいどこのスレも平和じゃん

数年前に大豆島の横浜亭行ったけど、めっちゃ普通だったわ
ゆきむら亭と同レベルかな

アップルラインの横浜亭のほうがレベル高い

お・・・大豆島・・・・・・

だ・・・大豆島・・・・・・

ま・・・大豆島・・・・・・

>>809

それ普通!!笑

るるもって、あんなんで良く駅前でやってられるな

美味しいラーメン屋を求めて県内のラーメン屋を回りまくったけど、美味しいラーメンに巡り合えない…
と思ったら、そこまでラーメンが好きじゃないことに最近気づいた
そこらの店の五目ラーメンで満足しよう

>>805
横浜亭 禁煙にしてくれないかな

>>810
そうか？駅前は食べたことないが、丹波島のるるもはよく行くけど
よくやってると思う。近くになにも食べたいものがなくて
ふらっと行くと、なんか知らんがすごく満足する時がある。

丹波島のるるもまで行くんだったら、夜来香を薦めたいな
怪しげな親父２人でやってるけどな

夜来香は評価してる人が多いよ。

夜来香のオススメは？(゜▽゜)

やきそばととんかつ。
定食系はご飯の量が多いよ。

横浜亭高くてまずいやろ

>>814
もしかして二人とも肩書きが店長でめっちゃ仲悪そうだったりする？

昇真って客減っちゃったね…たまたまかな…

ってゆうか味変わった?なんか最初にいった時より魚臭かった気がしたんだが…

オープン直後と比べてもしゃーないな
味は大分変わってるよ

味変わったとは思わないけど昇真

変わったと思うね

最初もｽｺﾞｲ美味いとは思わなかったけど
最近はなんかどこにでもある味になった

オレはもう行かないクチだわさ

>>823
おまえクチだったのかｗ

今ABNで昇真でてんぞ

今ABNで丸長、大勝軒のルーツやってんぞ
予想外に濃い内容
見逃したラヲタは一生後悔しとけ

なんでそこまで一生懸命なの？(´･ω･｀)

>>816
炒め物系の定食はハズレが少ないと思う
角煮ラーメンの角煮は青木村の桃太郎にひけを取らないサイズ
味は好みが分かれると思う
（ちなみに、桃太郎は個人的に３大ガッカリラーメンのひとつ）
まあ何注文しても相当なボリュームだけは覚悟してな
確か小諸が本店で京都にも支店があるらしい

>>819
普通に仲は良さそうに見えたけどな

そうそう、炒飯はしっとり系だけど個人的には好み

角煮は歯の間に挟まるからイヤ！

移転してからの龍音行ったけどもしかして大分変わってる？
前はやたら煮干しだったのがなんか普通のスープになった感じ・・・
具はデカいけど大雑把な感じだし色々好みじゃなくなっちゃったなあ・・・

好みの問題だから仕方がない。

おーい信州人観た？
丸長・春木屋の元祖は長野県民
しかも丸長の長は長野県の長だって

>>828
ガッカリラーメン？？

丸長、おいしいのは認めるけど量少ないんだよね。

しかも安いしね

長野市は広すぎ
ラーメン屋も多すぎ
そして店員のガラが悪すぎ

どこのラーメン屋もヤンキー上がりとかそっち系が多いんじゃないの？

まぁチャラチャラした店員のいる店は食う気しない

肉麺は喰いきれないボリューム

昔駅前にあった豊龍の店員のヤンキーぶりは半端なものじゃなかった。
ありゃ経営者がちゃんと教育しないと。

我楽のめん食べたい

>>839
いらっしゃいませ〜！！と大声を出す店よりマシ
元気さを売りにしているんだろうが、ラーメン食ってる時にいきなり大声を出されるとビックリする。

>>841
お前どんだけ小心者なんだよｗｗｗ

>>842
久々の休みにマッタリとラーメン食っていて、いきなり大声出されたらビックリしますよ…Orz

まったり…？
急に…？

いらっしゃいませこんばんわ

来来亭いったら客の見える店内で
店長が従業員にキレてたり、従業員の悪態ついてて雰囲気悪すぎワロタ。
飯が不味くなるから止めてほしいわ。店長やるなら店裏でやるくらい常識は身につけとけ。

マジで？
どんな内容だった？

>>843ビビリすぎ
しょんべんチビったんだろ？

たけさんで冷やし食ったんだが

あれないな

来来亭、不味い

中野丸長100円引券キター o(^o^)o
並み盛りは安いがチャーシューつけ麺ぼったくり価格だろw

オレも来来亭で店長が店員に何か文句言ってるのを見た。
こっちの目を気にしてはいたようだが、ああいうのは珍しいわ。

>>846
来来亭にそういうの期待しちゃいかんよ
アンケートに書いても改善してないんだから

来来亭忙しすぎてストレスたまるんだろうな
日中客が引けてるの16時〜18時のあいだぐらいしかねーもん
店長みたいに70万からの給料もらってる人間と下っ端で25万ぐらいしか給料もらってない人間じゃモチベーションも違うだろうし

>>852
客がいる場で叱ったら接客業失格だわな…

そんな接客してるところでも全国に絶賛拡大中ですしおすし

あと騙されたと思って豚キムチ喰ってみ

>>856
騙されたよ・・・・

　　　 　 　 　 　　 　　__‐`'´''"'マ　　　　　　　　　　____＼ 　　ー‐┐ 　　 |一
　 　 　 　 　　 　　 　 Z.　　　 __｀ゝ 　　　　　　　 　＼　 　　　　ﾉ´　 　⊂冖
　∧　　　 　 ／|　　　ﾞ仆斗┘リｰト=┬-､_　　　　　　＼ 　　 ー‐┐ 　 ,／
/ 　 ∨＼／ 　 |　　　　｀L,.っ,ﾉ u }ﾉ ﾉ　　 ＼　　　　　　,>　　　ﾉ´　　　＼
　　　　　　　　　|_＿　　　　兀.!_／／ i | 　 　 l、 　 　 く.　　　ー‐┐　ｰ|ｰ
ー‐┐　ｰ|一ヽヽ　/　　u'　＼ヽ‐'´　　!|　 　　 ﾄ､　 　　 ＼ 　　,ﾉ´　 ￣匚ノ
　ﾉ´　 　ﾉ　こ　　/_____, 　}j 　ハ､ 　ヽ ヽ,＿＿_/　　　　／ 　ー‐┐　 ┼‐ヽヽ
ー‐┐　 ニ|ニ. 　 　 ／　___ノ　／＼_,≧/ u 人.　　　／ 　　　 ,ﾉ´　　 ﾉ　こ
　ﾉ´　　 ⊂冖　　　く　　{上rﾝ´　 ,厶..／ ／　ヽヽ 　 ＼　　　　|｜　　ニ|ニ
ー‐┐　　|　　　　 ／　　 ￣ 　 ノ{こ,　／,〃　 　!|　　　 ＼ 　　･・　　 ⊂冖
　ﾉ´　　　l.__ノ　　 ＼　 　　　,.ｲ　!l｀T´ | / 　 　 |:|　 　　　/　　　　　　 |
ー‐┐　ー‐;:‐　　　　＼ 　　// 　 　l　 |　　　 　|_|　　　∠.、　　　　 　 l.__ノ
　ﾉ´　　　（＿,　　 　 ／ 　　ﾋ_ー--､＿|ｰ､____,ノj┘　　　 /　　　 　 　 ┼‐
ー‐┐ 　 ／ 　 　 ／　　　　 ＼￣＼ー`トｰ-＜　　　　／ 　 　 　 　　 ﾉ　こ
　ﾉ´　　　＼ 　 　 ＼　　　　　　＼　 ヽ　 ＼　　ヽ　　　￣￣|
　| |　　　｣z.___　　　　>　　　　　　 ＼. ヽ.　　ヽ 　 ｌ　　　　 　|／l 　 ／|　　∧　 /＼
　･・　　 /|　（_,　　／ 　　 　　　 　　 ）　lヽ　　 ',　 l、　　　　　　|／ 　 |　/ 　 Ｖ
　　 　 　 ┼‐　　　＼　　　　　　 , イ､_,上ﾊ　　 } 　小　　　　　　　　　 |/
　　　　 　ﾉ　こ　　 　 ＼ 　　 　(乙≧='''"´　,∠,__ノ/
　　　 　　┼‐ヽ　　　 ／ 　　　　　　　　　　厶乙iﾌ/
　　　 　　ﾉ ⊂ト　　く 　　 　　　 　　　 　　 ｀¨¨¨´

>>856
（ ﾟдﾟ ）ｳﾏｰ

ゆい六助行ったけど意図的に麺の量を少なくしておいて替え玉を注文させようって魂胆だな、あれは

あたりまえじゃん誰の店だと思ってんだよ

長野しかわからんけど、九州系豚骨はどこもそんなじゃない？
逆に腹いっぱいになるとこあるかな？

>>862
いむらや

いつからいむらやは九州とんこつになったんだｗ

九州とんこつはどこも麺100ｇくらいだよな
替え玉商売さ

ゆい六助で麺に文句を言うというオプションを初めて知った
えっ？スープは認めるの？
世の中には色んな人がいるんだな･･･とあらためてオモタ

>>866
日本語でおｋ

ABN隣の空いてる市有地をラーメン屋が買ったという話。気むず立ち退き決まった塚ブーの次の店とみた。

来来亭ポイントカード半分たまったけどなんだかんだ言って飽きないわ
ただ飯時はいつも混み混みなのが辛い
席数は近くのくるまやよりも少ないんじゃないか？
くるまやはニンニク臭的に昼は食い辛い

>>868
テレビ局の近くはおいしいからな

長野市つけ麺ランキング
http://www1.ocn.ne.jp/~ra-menn/newpage17.html

あかつきに行ってきた
味は上田おおぼしの系列と言う通り
店員のネェチャン
自分の髪を触った手で海苔をトッピング！
店の教育の問題か
気にするオレがおかしいのか

厨房内で咳しながらラーメン作ってるよりマシだな

そうだねｗ
そう言えば、名前は忘れたが
豊科にある旭川ラーメンの店には
店内に犬がいてビックリした事を思い出したｏｒｇ

>>874
豊科で旭川ラーメンと言えば「ラーメンのぼうや」かな？
さすがに犬はダメだろ

店内に太はダメだな

ワハハ本舗、地元ネタで「いむらやのやきそば」やったけどすべってたな。

やきそばラブ♪

ゆいがどうした何があった！？
http://blog.livedoor.jp/yoloshiku/

>>879
あれてるなw

外に漏らす時点で上に立つ器ではないな。
調子こいてバカやるなよ、たかしくん。

チンピラーメンの末路が楽しみ

>>869
来来亭がクセになるのは背脂によるところ大。
たとえば山岡家で「あぶら多め」を注文しても、サラダ油が多少増えるだけだが、（笑
来来亭で「背脂多め」だとガッツリ増えた感が実感できるからね。

背脂チャッチャ系とか言われなくなって久しいが、
かつてあれ程話題になったのだから、潜在需要は間違いなくあるわけだ。
来来亭のラーメンはそのへんをうまく利用している。

助屋の細麺良いね

改装後大分マシになった感じはする＞中野助屋
平日夜とかはガラガラだけど土日は客いるっぽいし

>>885
ハンバーグは変わらずあるんですか？

味噌ラーメン以外のラーメンは食ってるうちに飽きてしまう

>>883
山岡家はそれなりに常連客いるっぽい。
おろしニンニクと豆板醤が入れ放題なのが魅力だね。
ニンニクが無性に食いたくなる時があるし、
辛いのが食いたかったら豆板醤をたっぷり入れればそれで辛味噌ラーメンになる。
100円余計に払う必要はない。

山岡の常連の俺が来ましたよ。
肉食系の俺は山岡が臭いと思った事は一度もないわ
むしろあの動物臭さ大好きだわん

ひさしぶりにいむらやくいてーなあ　　いむらやはまじ神だわ

>>889
オレもあれが好きだ。
くさいはくさいと思うがな

>>886
その手のラーメン屋に置いてないメニューは見当たらなかった
今も置いてないんじゃないかな

中やって閉店しちゃうの？

↑いまさらw

前スレ読めないバカ

この暑い中、あの超熱いスタミナラーメンを喰ってお別れか・・・。
さびしいな。

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食べてないや、うまい。

たけだはろっく、ろっく

来来亭のラーメン（ノーマル）ってそんなにしょっぱいか？
あれがしょっぱすぎるとかラーメン食べちゃいけない体だろ

ょゅぅの9ooげっとん☆

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食べてないや、うまい。

駅前の蕪村、久しぶりに来訪したらおじちゃん夫婦がいなくなってた。
わかいお兄ちゃん2人で作ってて、「ああ、退社されました」にびっくり。

つうか「退社」ってなんだよ。なんかトラブルでもあったんか。

いなくなったんか

じゃあ行こう

>>902
味に変化ありましたか？
ま、まさかの肉のようになってないか心配だ。

悲しいのう…

マジかよ。駅前まで蕪村偽になったのか。
もういかね。

つけ麺食べたがつけ汁が濃厚魚粉系からあっさり系に替わってた！
濃厚系飽きてたから俺的におｋ

蕪村やっぱりか
ちょっと前にその話題出てたよな
無駄に元気な接客は必要としてないし無愛想でも美味きゃおｋだったのに
蕪村偽でちょっとばかり働いたヤツが店長任されてるらしいしもう行く事もないだろう

関係ないけど千曲市の福助、つけめんも野菜増しと言えば無料で麺の上にゆで野菜乗っけて出してくれるな
定番のラーメン（二郎系？）は680円大盛り無料になってた
魚粉は有料になってたが自家製ラー油とマー油が置いてあるのと麺類頼むとゆでたまご（殻はむいてない）1個サービスてのも以前は無かったな
というわけでちょっちお得になった感があった

味とかはともかく、あのおばちゃん目当てに通ってた俺の立場はどうなる

石田グループはどんどん劣化してるな。

力が消えたのが始まりだったかな

そういえば力の店主も無愛想だったな
なんか関係あんのかな

>>895
いちいち前スレなんか読むか。バーカ。

多分前レス

>>912
2chは初めてか？力抜けよ

>>904
なんかわからないが物足りなくなった。
これ以上の解析は他のラヲタに任せる。
あとpop張りまくりで下品。

隣県から最近流行の焼き肉が載ったようなラーメンを食べに行きたいのですが
どこかオススメはありますか？

少なくともこのスレの管轄北信におススメできるような肉系ラーメンはマジでありませんよ

麺屋竹田のチャーシューは焼肉に近い。
醤龍のチャーシューも焼肉に近い。
麒麟児のチャーシューはハムに近い。

日本で5本指に入るようなラーメン屋はいむらやだけだなあ

飯山のカインズホームの前にあったラーメンショップ三品香のラーメンが好きだったんだけどどこかに移転でもしたの？

天聖の焼き肉味噌はマジ焼き肉だった

隣県人です。情報感謝です。

なるほど…竹田・醤龍・麒麟児ですね。
実は、竹田と醤龍は訪店済みです。

薄いバラ肉を炒めたような（ショウガ焼みたい）な
ラーメンを食べてみたいです。

>>922
よく読め。
麒麟児のチャーシューは「ハムに近い」と書いてるだろうが。

けなしたワケじゃないぞ。ハムはハムでも超高級生ハムだから。

>>922
蕪村憎とか行けば良いんじゃね？

>>924
「お勧め」ではないだろう

超高級生ハムはないわｗ

蕪村のあのババアがいなくなったとは朗報。
久しぶりに食いに行こう。

我楽のみそめん食べたい

>>922
響そばは？
薄い肉を甘辛く煮詰めた感じだけど

晩酌中だがくるまやラーメンの味噌ラーメンを食いたい

>>922
アリオ上田
ブタドラゴン
肉系(笑)ラーメン＋ライスおすすめ！

上田なら丸源の肉そばだ

>>920
廃業、閉店。
店主は最近ご病気でお亡くなりになりました。
ご冥福をお祈りいたします(-人-)ﾅﾑｰ

きむずかしや移転？なの？

>>933
マジか…
もう二度とあの味は食べれないのか…
子供の時から家族と食べに行ってた思いでの店ってのもあるしかなりショック
今までおいしいラーメンをありがとうございました、ご冥福をお祈りします

>>934
あそこは南向塚古墳周辺の整備だかで立ち退きになるとかなんとかずいぶん前から言われてるような
つーかまさか中や閉店してそこに塚田の店が建つとかじゃねーだろな？
すぐ近くに笑楽亭あんのにうぜぇな

あしたは久しぶりに「中や」行って舌を火傷してくるとしようか

最近ラーメンといえば、たけさんの家系しか食べてないや、うまい。

たけだはろっく、ろっく

>>933
本当に？
飯山閉店後も長野市のトイザらスの裏に店出してたよね？
本当なら悲しい。

隣県人です。

みなさん情報ありがとう〜〜ｗ

ネットでちょっとみたら「蕪村肉」ってすっげぇボリュームすね♪

どこに行こうか悩むのも楽しいです。

>>941
蕪村29いくならそこらで焼肉定食とラーメン頼んだほうがましだぞ

蕪村偽の肉玉とか食うぐらいならラー大の肉味噌食った方がはるかにマシ

そんなに否定されると逆に気になる

蕪村肉ならチキンカツカレー、若しくは角煮にライス。

ゆい六助、不味そう

コテコテの豚骨ラーメン食いたい

中や今日は20時前に売り切れてた
明日がラストチャンスか
しかしこの暑さであのラーメンは汗だく必至だな

ゆいまあるのつけ麺はかなりおいしいらしいな。
喫茶店なのに。

天聖って最近どう？

山岡！

>>950
営業してたよ☆

>>950
天聖の味噌は嫌いじゃないけど、駐車場が狭いのが難点

大型ＲＶ車のオイラが悪いのか？

>>953
オラのキャデも注射大変ズラ

味よりも駐車場でラーメン屋を選ぶのが長野市民クオリチー

俺のアルト貸そうか？

運転下手くそなのに乗るエスカ

しかし天聖はホント駐車場で損してるよ
国道沿いであの狭さはねーわ

いつもハマー乗ってるお前か

H２乗りとか駐車場が狭いというより車が邪魔だ

ＭＣハマー

H2 H3海苔はにわか
H1をODオールペンしてこそ至高

らうめん

大人の階段登る〜♪

我楽のみそめん食べたい

>>965
今日は終了しました

じゃんごはどこに移転するの？

車屋の餃子券どこにある？

信毎の折り込み紙に頻繁についてるような

>>967
じゃんごが移転する、ってどこ情報？？

>>970
nel情報だろ

>>949
ゆいまある、つけ麺気になるんだが
いくといっつもカレー食べちゃう。

>>967

ぽっぽの近く

ぽっぽってヨーカドーの地下？

千歳公園

長野市でオススメのつけめんってなにがある？
ふと食ってみたくなった。
ちなみに最近はたけさんの家系を食ってる。

>>976
たけさんのつけ麺でも食ってろ

散々既出でしたね。すいません・・・。

気にするな…

つけ麺は丸長じゃないかな。
でも量が少ない気がするんだ・・・・

徳間の丸長w

以外と美味い

>>981
あの妙にすっぱい感じが嵌りません？
学生時代に嵌って今でもたまに食べたくなる俺ガイル。

徳間の丸長のつけ麺も美味いんだけど大盛りでも量が少ない
それ以上はもう一食頼めみたいな事言われた
頑固親父で融通が全く利かないのが残念

中野か須坂の丸長で大盛食え。
腹一杯になるけど、アゴが疲れるのが難点。

いむらやラブ♪

徳間の丸長のつけ麺は普通のラーメン用の麺だからなぁ
あれはあれで美味いんだけどいかんせんボリュームが無い
つけダレの酸味が許せないヤツははなから駄目だろうけどね
中野須坂の丸長のつけ麺は麺のボリュームは言うこと無し
ただつけダレがチー油少なめ総量も少なめだからさめちゃうの早い
冷たくなったつけダレで食うのは正直苦痛
希望としては徳間の丸長の熱々たっぷりなつけダレで中野須坂の丸長の麺を食いたいｗ

せきとばタイプＲ食ってくるよ

はい、せきとばタイプＲ一丁！

徳間の丸長好きだな。坦々つけ麺ってのがいい。

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