5 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/10(木) 20:44:27 ID:uciK59bm
注文と違うものが出てきたとか?
もう書き込まない 味のおいしい良い店だし、今回のは行き違いだろうから次回に期待する
8 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/10(木) 22:36:51 ID:uciK59bm
また行くんかいっ 店主に顔を覚えられてるんじゃないの? クレームなんて月に1度あるかないかだろうし
行く 味はあっさりウマ〜で本当においしいし じゃ、さようなら
田村の駐車場によく停まってる20ソアラって店主の車?
>>10 そうじゃない?
タイプMのホイルはいてる
12 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/11(金) 01:52:48 ID:o5hozs6L
ほんで結局どこがいっちゃんうまいんな?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/11(金) 13:08:42 ID:Z/i8kIhk
うりBの店員、汁夏で見かけたよアゲイン
うりぼうスレが賑わってるから気になって食べてきたよー チャーシュー丼セット700円 (少し少なめラーメン+チャーシュー丼) 麺とかスープとかとくにまずいともうまいとも思わんかった…普通においしい。 そんなに評価が割れて論争になるほど特徴のある味なのかな? 近くならまた行くかもだけど、ちょっと遠いからわざわざまた行こうとは思わないなー。っていう程度のおいしさ。 チャーシュー丼はうまかった! ワサビがいい仕事してるぜ…!
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/11(金) 22:05:36 ID:yCBF71Oc
う
うりぼうはオープン間もない頃が美味かったな。 今も美味いが、旨味調味料減らしすぎなんじゃないか?
19 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/12(土) 00:49:24 ID:44sR10dt
俺も行ってきた 料理人の俺には化学調味料が少なくて、臭みもないしちょうどいい味やったな
20 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/12(土) 01:01:59 ID:99azN4t+
うりぼうはホンマにクソ不味いな あんなクソ不味いラーメンもなかなかないわ
うりぼうって相変わらず行列しとんの?
隔離スレから出てくんな、クソアンチ
24 :
大阪支部長 :2011/02/12(土) 21:12:52 ID:BJ28AANU
来週、再来週「秘密のケンミンSHOW」の「連続転勤ドラマ 辞令は突然に…」は徳島県です どこかラーメン屋さんが映りそうですね 楽しみです
25 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/12(土) 22:00:01 ID:ZE5tYsAM
安宅のうちだに行ってきた。 個人的評価点3.5
>>24 やっぱこういう時はいのたにか東大じゃないかなぁ…
28 :
大阪支部長 :2011/02/12(土) 23:36:13 ID:BJ28AANU
>>26 観光客向けの店でないことを祈るばかりです
平日、徳島のサラリーマンの方が行くようなお店を紹介してもらいたいものです
>>25 スープがもっとアチチだといいんだけどね、うちだは。
温度が下がってしまってるからスープが口の中でまつわりつくような感じになってあまりよろしくない。
>>28 そんなコトして県外客に店を荒らされたら困るじゃねーか、何考えてんだよ
31 :
大阪支部長 :2011/02/13(日) 00:14:46 ID:P0nfCy8X
>>30 その問題がありますね
徳島の方には痛し痒しですね・・・
お、支部長来てるんだ。 スレチで申し訳無いけど、最近休日に日本橋方面に買い出しとかに 行くことが多くて、そん時にお勧めの店とかあれば教えて欲しいんだが。 だいたいLABIに車停めて、でんでんタウンからBIC辺りまでが行動範囲。 この前、味仙とか言う店に台湾麺って書いてあったから、あの味仙の味 かと思ったら全く別モンでがっかりした。 ま、あっちは台湾ラーメンだから当たり前か。
>>32 ああ、書き方が悪かったかね。
別に煮えたぎったようなスープを出せと言いたいわけじゃないんです。
もう少し熱を保った状態で出してほしいというのが本意です。
>>33 支部長じゃないが
龍旗信、ドカ盛りマッチョ、◯丈、宗家一条流がんこ十八代目
36 :
大阪支部長 :2011/02/13(日) 01:30:00 ID:P0nfCy8X
>>33 日本橋周辺で、最近ブレークしてるのは
>>35 さんの紹介されているお店です
いわゆる「ラーメンブロガー」達にも評判がいいですよ
・龍旗信 塩ラーメン
・マッチョ 二郎系
・○丈 和歌山ラーメン&高井田ラーメン
・宗家一条流がんこ十八代目 えび油塩ラーメン
※高井田ラーメンは、高井田地域に昔から存在する極太麺に濃口醤油スープのラーメンです
屋台っぽい味で、個人的には好きです
日本橋から南に少々歩きますが、「無鉄砲」というお店があります
こちらは、びっくりするほどドロドロ豚骨です
麺にスープがまとわりつくほどなんですよ
お二方どもです。 食べログ見てみたら龍旗信の塩ラーメンに興味が沸きましたが 難波駅の向こう側になるんですね。 二郎系は高松のダントツで何度も食べてるんで、どちらかと言うと こっちで食べられない系統のがいいですね。 と言うことで次訪れたときは宗家のえび油塩ラーメン踏んできます。
徳島の知人に「県外じゃ知られていないけどここがうまいんじょ」と名東軒という店につれていかれた。 文化の森で吐いた。
方言丸出しの人間は、たいてい県外に出たこと無い土着DQN徳島人だから、 あとは推して知るべしです。
なしたんなわれん?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/13(日) 20:49:49 ID:F+qMoVHp
ん
42 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/14(月) 00:48:00 ID:PrTxthXY
名東界隈は大阪でいう西成
まあ西成つってもそこそこ広いけど。
それは不動だろ
そういえば4年くらい前に自転車で55号線をまーーーーっすぐ行って左手にあったラーメン屋、誰か知らないかな? なんかアホみたいに具が山盛りのラーメン屋さんだったんだけど…
>>45 4年前で山盛りってことは、公太郎じゃないかなあ。
公太郎は国府に移転して、今はタケちゃんラーメンになってる。
味はどっちも同じようなタイプ。というかどっちも旧峰太郎から派生したラーメン。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/14(月) 11:23:39 ID:OOC3PIba
今日のゴジカルは『やまきょう』です。 青空→春陽軒→やまきょう→次はどこやろ?
ラーメンの世界は日進月歩 昭和から営業してるような店はスルーした方が無難
50 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/14(月) 17:38:50 ID:+ZHrvwaX
今ゴジカル放送でしてるけど やまきょうに行ってきた 個人的評価点3.5 1、肉入りを注文しても細切れの肉が哀れ過ぎる 2、固さを調整して貰えるけど、バラツキあり過ぎ
やまきょは味以前にあの当たりで食事したくない・・・スマンね
このご時勢でも
>>51 みたいなこと言うやつっているんだな
やまきょうの場所はB地区ちゃうぞ。
>>52 やまきょうは違うけど
このご時世でもその辺の地区はそれなり
あの辺りは普通やで。 F動や北S田じゃあるまいに。 近いけどな。
52は世間知らずのボン
>>55 俺が言ってる「その辺」ってのは
やまきょう周辺の事じゃなくて
B地区のことをぼかしていったんだ(すでにぼかしてないか)
念のため
なんやそうだったんかいな。 ま、近いから客層もその辺りの人間も多いやろうけどな。 俺はB地区のど真ん中とかじゃないかぎりあんまり気にせーへんわ。
キングの天下味の評価が なかなか良い件はどう考える?
キングは県外の人だから、そういうのに疎いだろうし・・。
お前らがこんなこと書き込んで喜んでるのは差別で儲けてるやつや開放同盟だぞ。 わかってるのか?それとも工作か?
ペガサス
○動・○宮
64 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/15(火) 08:37:09 ID:i4MkP9Vd
六根の話題がチラッとも無いが、 2ちゃん的にはどんなラーメンなんだ?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/15(火) 10:59:04 ID:X6we8lI4
行ったことないし行くこともない
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/15(火) 14:16:35 ID:/LDWAg44
>>38 掃除しとけよ汚い。
お前は死んでも誰も困らないし悲しまないからいいが他人巻き込んだら大変やから。
>>46 >>47 亀で申し訳ない!
レスを読み飛ばしてしまってましたorz
>>46 これしかない情報でもここの人なら分かるかも!と思ったんだ
申し訳ない
>>47 そうです!公太郎です!
店の外見とかどの辺にあったとかをうろ覚えだったので、店の前を通ってもピンと来なかったのですが…
名前が変わってたんですね
久しぶりに訳分からんどっさりラーメンが食べてみたいので、国府に行ってみます!
ありがとうございました(・∀・)
うりぼう不味い
今度出張のついでにラーメンを食べたいと思いますに行きます。
>>71 とりあえず落ち着け・・・?
出張で徳島に来るの?それともどこかに行くの?
もしおいしいラーメン見つけたらレポよろ
わかりました。おいしい店があったらここに書こうと思いますに来ます。
徳ラーの多くは郊外にあるんで、車がないと回れないよ。 駅前はチェーン店がチョロチョロっとあるだけ
天下味てFDの?
秘密の県民ショー見るの忘れてた! 徳島ラーメン出てた?
77 :
大阪支部長 :2011/02/17(木) 00:17:54 ID:fg8PoDlq
>>76 木曜日(今日と来週)とですよ!
楽しみですね
当方、録画予約も完了しました
生でも観ますが
金長まんじゅうと小男鹿と焼き餅とぶどうまんじる
炒飯も美味い店教えて
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 10:42:17 ID:PdNtKQnB
ん
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 11:20:07 ID:erNXpCt+
>>77 島田タクト店でロケしてたから、中華そばのロケは近所の『ふくり系』だったりして。
>>77 今日だったのですね〜良かった!
録画しそびれたので、がんばって9時までに帰宅してみます
テレビのために急ぐなんて久しぶりだww
たのしみ!
>>83 万平なら豚キムチチャーハンもおいしいよねー
ラーメンなら野菜そばが紅ショウガが利いててうまい
万平が苦手な人も周りにそこそこいるが、その人たちは
「どれも同じ味がする」
と言う
言われてみればそうかもしれないww
しかし万平大好きだwww
85 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 17:45:26 ID:S9pFIMnD
>>83 餃子なら栄町の扇福を見逃してはいけない
ラーメンはイマイチだが餃子はくるまやと双璧と言える
味の系統は違うけどね
86 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 17:48:14 ID:S9pFIMnD
ワイの嫁ハンが言うには炒飯はうえたいが旨いらしいが保証はせぇへんよ ワイが食ぅた訳でないけん
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 20:09:18 ID:3O3Uput9
>>84 実はカウンターの奥(壁側)も座れるよね
>>85 飲み屋街だから仕方ないんだろうけど
500円は高いと思う貧乏性です
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 20:17:01 ID:3qZrt0ad
賎語句ラーメンはボイコット
今日のケンミンショー 出演者に徳島出身者おらんやん
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 21:08:47 ID:UFwLPfW3
王王ってカルキ臭い
91 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/17(木) 21:14:26 ID:erNXpCt+
>>91 ゆでたまごって吉牛と仲悪い人!?
徳島出身だったのかー!
>>91 ほんまや
でもインターネットTVガイドの出演者欄には載ってなかった
>>92 自己解決・・・ゆでたまごの人ってばんどーえーじだったのね・・・
てゆかスタバとかマツキヨのくだりwwww馬鹿にしすぎやろwwwwww
中華丼がおいしい店ってありますかね?
>>96 そうなんですorz
しかもなぜか「キン肉マン」っていう単語が出てこなかった・・・
久本って両親が徳島人なのに、まったく徳島について語らないな
430 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 19:27:16 ID:OlrbLcYn あの麺で汁夏より旨いとかアホなことを言ってるから叩かれるんだよ スタッフの作戦かもしれないけど 433 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 19:57:45 ID:OlrbLcYn 431みたいなのが平均的な土着徳島人の味覚なんだろうね。 県外出身者やシェフで汁夏を悪く言ってる人に会ったことない
ラーメン屋で炒飯や中華丼が美味い店なんて存在しませんよ。 ちゃんとした中華料理店じゃないと。 王将みたいな大衆中華もダメ。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 01:04:02 ID:PyGiBxD9
3カ月ほど出張で徳島の阿南?辺りに行くことになりました。 徳島でベスト10というか此所だけは行っとけみたいな所教えて頂けないでしょうか? 車はあるので場所と時間は問いません よろしくお願いします
>>102 それはあなたの出身地だとか本来の居住地だとか、
ラーメンに対する嗜好にもよるな。
東京か九州かだけでも、異なってくる。
根っからのラーメン好きで、細かいことを問わないのなら、
徳島はラーメン天国かもしれないけどね。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 01:51:07 ID:z5vl6JpV
>>102 うえたい、田村、いもおの北島町トライアングルは行く価値ありでしょう。
あとは、スープナッツ、つけ麺坊主、麺屋六根あたりのつけ麺もなかなかクオリティが高いです。
(徳福のたらいつけ麺も話のネタとして行ってみると良いかもです)
あと、スタンダード店で言えば、東大、ふくり、大孫、うりぼう辺りをおさえておけば問題ないかと。
その後は、茶系・黒系・白系と自分好みを捜し歩いてみるのも一興です。
徳島はラーメンとたこ焼き、焼き鳥屋の数だけは充実してますので(あと、お好み焼き屋もか)。
3ヶ月の徳島滞在が楽しくなればいいですね。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 01:56:56 ID:z5vl6JpV
あ、スタンダードに王王軒を忘れてた。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 08:16:02 ID:pUPIeddJ
決して釣られるな
ふか
すみません、間違えて送信してしまいました… ふく利って店によって味がだいぶ違う気がします ヤマダ電機の近くのはおいしかったけど、タクトはちょっとがっかりでした(´・ω・`)
>>100 石川って価格高めじゃない?
お得なセットとかなかったような気がする。
ラーメンは好きだったんですけどね。
藍住では元祖やし。
>>102 阿南だと、もり、ゆ〜ちゃん、山海、大安は押さえておいたほうがいいかと。
日常的に利用することになると思うからね。
豚太郎のチャーハンとギョーザと天津飯やおかず類も日常の晩御飯のバリエーションの一つとしてはオススメです。
ラーメンではないですが外食系で美味しい店と言えば、大菩薩峠、ウトウーク、ポルペッテ、ホーリーホック、サンプリンセス
あたりへ行っておけば間違いは無いでしょう。
今日は夜に国府の来来軒に行く予定 何食べようかなぁ〜
最近県南に用事があったので大安に行ってみたけど スープが醤油色で透き通った中華そば出してたぞ なんか絶妙に美味かった 徳島では存在しないタイプだと思う
岡本中華
115 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 15:24:11 ID:VZOJt4Uv
>>110 確かに単品は高いね
でも中華丼と唐揚げはオススメ
イチオシはサービスランチの唐揚げ。
味噌汁がミニラーメンだったら言う事ないんだけどなぁ
来来亭おいしかったのでレポ! 唐揚げ定食950円 味卵100円 定食はラーメンと小ごはんとおかずで、豚キムチ定食とかカキフライ定食とかいろいろあった チャーシュー麺でもないのにチャーシューいっぱい入ってたよー あと背脂すごかった…スープに完全に油の層が乗ってたよ… でもそのわりにむつこくなかった 麺は細くて柔らかかったから、次はちょい硬めにしてもらおう 一味が入ってるのが特徴らしいが、麺を食べるときは存在感なかった スープだけ飲むとわかるってかんじです 味卵は自分の苦手なヤツでした… 黄身が緩いゼリーみたいなやつです おでんみたいなしっかり黄身が固まってるのが好きなんだけど、あんまりないのかなぁ… 唐揚げも普通にうまかったです お店清潔だし、店員さん愛想いいし、ラーメンおいしいし、また行く!
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 20:30:04 ID:p0MdSYAh
鴨島飯店、安くて激旨ですよ。
藍住の来来亭の道を挟んで正面に中華屋があるけど 行った人いる? 結構はいってるみたいなんだけど、あそこに店を出すなんて 勇気あるよね。味に自信ありなのか
その中華屋の方が先に出来たろ
>>119 桃仙だろ?
できたのは来来亭の後だぞ。
ちなみに味もいいし安い。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/19(土) 01:00:01 ID:DdoFMJ0Z
>>116 こんなとこで宣伝しても意味ないよ。
ってか気持ち悪いよ。
>>121 店員などによる宣伝だったら、いいことしか書かない思うぞ。
食べログやラーメンwalkerのふく利・まるたかみたいに。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/19(土) 02:21:23 ID:OFapMdVS
>>102 ですが色んなご意見ありがとうございます。
自分は、今大阪ですが大阪の例えばランキングのサイトとか食べログとかは
あまり、あてにならないので、徳島はどうだろうと思いこの板で聞いてみました
何店舗か名前を上げて頂いたのでその辺を中心に回りたいと思います。
>>123 キングサイト(
>>106 )で4以上の店をしらみつぶしに
回ればオーケーっす
レポしてくれたら嬉しい
>>121 すみません…久しぶりにラーメン食べてテンションあがってしまい、ガタガタ長文書いてしまいましたorz
>>125 気にするな
最近ちょっと店をほめると
すぐ店員扱いするアホが居着いてる
>>126 ありがとんです…
自分もダラダラ長文書きまくってしまったので、ちょっと反省します…
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/19(土) 10:47:04 ID:kGz4wFRT
クソ不味いな
香川から、上の方で紹介されていた万平へ行ってきました。 今日は3軒回る予定だったので、チャーハンは食べませんでしたが。 ラーメンはかなり美味かったです。 県外人のためか、名東軒や王王軒の味はきついので、あれくらいがちょうど良い感じです。
>>129 おいでませ徳島ー!ヽ(・∀・)ノ
万平おいしいですよね、自分もだいすきです!
他の2つはどちらに行かれたんですか?
万平は、どぎつさはないけど、なんか臭い感じがする 獣臭とは違う、脂臭さという感じ 金剛も同じ臭いがする
餃子でくるまやが絶賛されていたけど、常三島も蔵本どっちも美味しい?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/20(日) 11:16:30.30 ID:xXvYR5/3
134 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/20(日) 17:54:11.58 ID:iFRh/I+V
2011/02/17 みそラーメン→たむら二郎 昨年11月〜期間限定販売しておりました、「濃厚みそラーメン」2月21日(月)夕方17時で終了致します。 即入れ替えで、当日夕方17時〜「たむら二郎」販売開始致します。 今回は21日(月)に四国放送17時〜放送の5じかる「HEY!MEN」で「たむら二郎」を紹介頂く事に合わせる為です。 「みそラーメン」のみそ在庫少し残しての「たむら二郎」販売になるので、何杯分取れるかわからないですが、 「たむら味噌二郎」も3月入ってから販売予定(みそ在庫切れ迄)です。 もやし&みそは合うので、「たむら味噌二郎」きっとイケる!と思います! 販売日は後日お知らせ致します。 尚、2月21日(月)〜販売の「たむら二郎」は4月末予定です。
king まいどおおきに5店とかwww 修行w 言ってない店おしえてあげなよ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/20(日) 22:27:31.80 ID:3F2ct+16
いわた・藍住店で初めて食べた 麺は固いしスープに酸味を感じて自分の好みではなかった そんなことより最悪なことは食っている割りと近くで 店員がじゅるじゅると鼻を何度もかみやがったことだ 食う気が失せた 食い物商売でこういうのを見たのは初めてだ 常識としてトイレか客に見えないところで鼻はかめよ店員
137 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/22(火) 05:49:35.34 ID:iXSIHljH
阿波屋激マズ 客層は低能 店員は無能
138 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/22(火) 09:58:58.31 ID:FGawUlb1
食い物屋で店員が鼻ジュルジュルはアカン。 ワイもこないだタクトのうどん屋(やま)で客が鼻ジュルジュルして吐き気をもよおした。 客でもトイレ行って鼻かむぐらいのマナーは守るべきやのに 店員が客の前で鼻ジュルジュルとはワイだったら責任者呼ぶわ。 店員は100%ゆとりやな。 こんな店員雇ういわたも糞やけど、 日に三回しかない貴重な食事のチョイスをいわたにするのもどうなんだ?
田村のお得情報ってなに?
>>138 俺の場合
冬にラーメン食べると鼻がゆるんで
すぐじゅるじゅるになる
鼻かんでも食べるとすぐ
なんで食べながらじゅるじゅるなるのは許して
最後の方は同意
142 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/22(火) 15:22:19.42 ID:IsszLXr5
大当り軒に行ってきた 個人的には4
阿○屋はアカンよ チキンラーメン食べといたほうがマシ
144 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/22(火) 17:02:06.72 ID:IsszLXr5
阿波屋そこまでマズくないだろ
>>141 とん。昼に行ってきた。
行列すごかった。
もうしばらくは行けんな。
今度は阿波屋隔離スレが必要なのか?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/23(水) 00:28:30.35 ID:G/ycVqtt
この週末(土曜日)に徳島入りします。 出張のため、徳島市内で自由になる時間は午後8:30〜11:00くらいまでです。 その後松山に行かなければなりません。 以前から徳島ラーメンに興味があったので、2軒ほど回りたいのですが、夜型の店舗で お薦めがあれば教えていただけると助かります。 いわゆる、徳島ラーメン然とした店舗でなくても、地元で支持されていればOKです。
8時半入りだと厳しいな。 夜型で開いてそうな店舗ってチェーン店くらいじゃないかなあ。 東大、麺王、ふくり、まるたかとか・・・ とりあえず、ふくりを推しておきます。
>>148 徳島のラーメン屋はほとんど夜はやってない昼の営業がほとんど
ただどうしてもというのなら
大道の東大本店と吉野本町のふく利
それぐらいしか行けるところはないかな
ただここでは評判良くない
ちなみに
東大は香川の知り合いの多くは美味いと言ってた
レス有り難うございます。 岡山からですが、地元には東大系列の麺王の店舗があります。 東大は食べたことありませんが、麺王とは異なりますか? 麺王はあまり口に合いませんでした。
では、ふく利一店に絞っていきます。
>>151 麺王は東大によく似た感じだと思う。
東大の応神店に一番近い感じかも知れんね。
岡山のは食べたこと無いけど、こっちの麺王は開店当初よりは若干アッサリしてきてる。
大孫も遅くまでやってるけど、これまた甘ったるい感じ。
東大と違う系統のラーメンだと、汚い店だけど佐古4番町か3番町あたりにある「めん八」って店が遅くまでやっていたと思う。
ふくりかまるたか、めん八あたりで攻めてみたらどうだろうか?
八万町の麺八とは違うんで。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/23(水) 01:49:59.66 ID:MpbYvlhv
夜に行くなら駅の近くの来々は?
>>151 麺が違うだけ。同じとこがやってた店だから。
うりぼうか三八やってたらいってみたらどうか?
うりぼうも東大的な感じじゃないかなあ。普通に美味いとは思うけど。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/23(水) 05:22:02.50 ID:8rO1cL79
阿波屋はほっといても勝手に潰れそう。 あのラーメン腹壊すよ。
吉野本町のふく利に行くぐらいなら徳島駅前の三八の方が良くない? 午後8時からというなら少し早く来れば王王軒に間に合うけどな
160 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/23(水) 19:21:43.42 ID:zCOduBe8
駅前三八が夜10時までってことはラストオーダーが9時30分くらいやな。 8時30からなら間に合うな。それから時間を置いてふく利か。小を食べ歩くってのもいいかな。 王王は遠いな。
>>161 車じゃないの?
車なら市街地に行くなら下りるの板野か藍住だから王王軒って通り道だよ?
>>162 8時半に徳島に来るんならそうだろうが
どこなんかはわからんが
>>148 は徳島に仕事に来て、仕事が終わってから
8時半から11時まで自由になれる時間があるって事だから
(多分徳島市内で仕事をしてその後時間が空くって事だろう)
板野ICからの通り道ってのは考えられない
164 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/23(水) 23:13:41.16 ID:M8k0+hP0
その前に、麺王が合わないのなら王王も口に合わないような気がするよ。
最近の東大本店は、豚の頭の骨を使ってるからか店内に独特の匂いがするな 麺王もそんな匂いがするのか?
徳島ラーメンじゃなくてもいいなら将軍はどうかな? 秋田町らへんだし
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 15:51:01.20 ID:RTUiWwV4
小松島のジャンってなくなってたんだな・・・ 俺的にはオキニやったのに
168 :
観光 :2011/02/24(木) 15:55:04.80 ID:Ear9LAa1
公太郎うまい しなそば系と小松島系と本格徳島系の丁度真ん中みたいな味 あと、あの辺りって深夜まで開いてる店多いですね 鳴門とか小松島は港町なので夜早し
169 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 16:24:19.67 ID:RTUiWwV4
昔よく行ってた佐古の土佐も矢三の店(名前忘れた梅干し食べ放題やった)も田宮の店(バーミヤンになってた)が全てなくなってた・・・(;ω;) 因みに中高生の頃は喜楽によく行ってました
2年ほど前によく話題になっていたスープナッツって最近聞かないけど、 どうなってる?
172 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 19:37:05.71 ID:H8J/g6oy
あと30分でケンミンショーが始まる 全裸の正座でテレビの前で待て
174 :
大阪支部長 :2011/02/24(木) 20:58:53.60 ID:kZzBil0y
175 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 21:36:47.22 ID:pvx1wI9T
ホンマに徳島ラーメン店が放送されるか不安じゃ。 徳ラーを放送して欲しいね。
176 :
観光 :2011/02/24(木) 21:43:46.06 ID:n2JJxfGm
竹ちくわって。。。 ちくわは普通竹に刺して焼くけどな
177 :
観光 :2011/02/24(木) 21:46:38.96 ID:n2JJxfGm
徳島 金ちゃんラーメンル5袋200円くらいだったな たくさん買って帰って、密輸で食っていけそうだ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 21:52:02.48 ID:pvx1wI9T
うぉ〜 お好み焼きに負けたぞ。 金ちゃんラーメンに負けたそ。 ボンカレーは徳島じゃ。 竹輪文化も徳島じゃ。
前回も徳島ラーメン出なかったのか?
180 :
大阪支部長 :2011/02/24(木) 21:55:13.75 ID:kZzBil0y
ラーメン店が出てこなかったのは残念でしたが、 徳島を観ることができてよかったです
181 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 21:56:24.20 ID:H8J/g6oy
しかし部長の奥さん、ゴッツイ乳しとったなぁ〜 顔も上品やし、若い頃はモテただろうなぁ… ちょっとムラムラしてしもぅたわww
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 21:58:03.41 ID:H8J/g6oy
…ってゆうか、お好み焼きだったら『はやし』だろ なんで白馬やねん
183 :
大阪支部長 :2011/02/24(木) 22:09:14.11 ID:kZzBil0y
>>182 自分は白馬好きですよー
てゆか見てなかったのですが、徳島ラーメン出なかったのですね…悲しい
小さい時から名東軒や広東食ってた俺は メンマよりよっぽどタケノコがいい
2ちゃんに書き込む時くらい恥ずかしい方言をやめようとは思わないのか DQNっぽいから仕方がないのか あげくに「やねん」とか恥ずかし過ぎる
188 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 23:49:49.81 ID:iqmixU/N
東京人に合わせるんもしんどいわ。 地元人同士のときだけでも、足を伸ばさせてくれw
189 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 01:22:55.08 ID:pxJsmhe6
俺も公的な場では阿波弁はほとんど喋らないな。
てゆーか、普段もほとんど標準語。職場でも標準語の人チラホラいるしな。
どぎつい阿波弁喋る人って、仕事できない人が多いよな。
県外に一度も出たことなくて、視野が狭いせいなんだろうか。
そういう意味では、徳島ラーメン界も、東京や大都市圏で修行をこなし都会の趣がある店が増えて嬉しい今日この頃。
>>187 職場で使われるとイラッとする阿波弁No.1だわ、それw県南人特有だがな。
>>189 日本に標準語しゃべってる人なんて
NHKぐらいにしかいないぞ
192 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 07:46:54.20 ID:txEn4WbU
ほなけんど東大やふくりが全国ネットに映らんでよかったわ 金ちゃんラーメンで正解じゃわ 日亜はある程度予想出来たけんど
193 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 10:03:40.62 ID:S/zHGVWE
金ちゃん棒ラーメンがインスタントで最強。 しかし四国限定品。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 10:32:30.27 ID:kZIB03fi
残念な事が起こりました。 関西テレビ よ〜いドン!! ゲスト 北山たけし が、ラーメン東大をオススメしてるぞ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 10:33:23.76 ID:S/zHGVWE
やってるなあw
196 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 13:03:01.24 ID:HpE9gUfs
やー、なしたんなわれん?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/25(金) 14:00:47.08 ID:DcHQrML4
ジャンは俺も好きな味だったわ と田宮のバーミヤンになってる所って焼肉とかもしてた店の事かな? だったら味が濃くて美味かったな
メンマよりタケノコ
この間、夜、天下一の前通ったら暇そうだった ところで、峰太郎ってどうですか? 教徒系の味みたいですが
田宮のバーミヤンじゃなくて、ゲットハウスの所にあった一番ていうラーメン屋じゃなかった? 今は藍住でやってる。
サンクスの所だろ、隣が焼肉屋だったとこ あの味でまだやってるって信じれんわwww ままごとレベル
202 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 00:06:19.81 ID:boQdOBNz
その焼肉屋で昼間ラーメン食べたよ 木造?の古い焼肉屋で結構美味かった記憶がある
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 00:11:23.24 ID:boQdOBNz
てか矢三?かそこら周辺で壷に入った梅干し置いてたラーメン屋って何て店名だったか知ってる人いないかな? おっちゃんとおばちゃんがしてた店
204 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 00:19:24.46 ID:29CvWrnY
はよいっちゃんうまい店教えっちょんだろがおどれコラボケ!
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 05:41:04.74 ID:aFNnGSjc
チロリン村
>>204 のような成りすましが横行するので
トリップつけました
208 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 22:58:39.49 ID:aFNnGSjc
田村の二郎って何系の味なん?
>>207 王王とくにおか、風が好きです
あと、かなりや、岡本、うりぼう、三八
逆に駄目なのは
巽屋、東大等の
出汁効いてないのに無駄に濃い系
今日は峰太郎とふくり沖浜行ってきました
峰太郎
完全に無駄に濃い系でした。
でも本格徳島系では無く、にごったしょうゆラーメンって感じ
スープちょっとすっぱい。岡山でよくある濁りトリガラ系です
岡山ラーメンは、これに加え鳥ケモノ臭いですけどね。
値段高い。量がまた無駄に多い。
一番初めにいっといてよかったです。最後だったら死ぬ
ふくり沖浜
このあいだ行った時はふくりをかなりやよりにしたようなよい味でしたが、
今日は、東大からスープかりてきたかってくらい、東大系になってました
あれ、完全にふくりの味じゃ無い。。。
で、みやげに憎まん買って帰りました。
うまかった。けどあれ、蒸してないやつないんかな?
香川県西部在住ですが徳島西部に美味しい店ありますか? 味の好みは、 ワンワン>いもお(肉の量に感動)>>>>>くにおか=うりぼう 藍住とか北島までいかないと私の好みに合うようなのはないのでしょうか??
いもおとくにおか、ほとんど同じ味なのにね 赤跳馬とかどうですか
いもおとくにおかは味違うだろ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/27(日) 03:21:02.77 ID:PSJpwdiQ
あー、オレは観光と舌が合わない店があるw
くにおかとスープの味が似てるのは、"いもお"じゃなくて"うえたい"。
でも麺やチャーシューを含めた全体の味は違う。
>>211 香川県西部から吉野川南岸の鴨島行くなら、高速利用で藍住行く方が早い。
>>210 徳島県西部でくにおかが口に合わないとなると、お勧めできる店は無い。
藍住・北島まで行った方が幸せになれると思う。
敢えて挙げれば、土成ICに近い悟空ぐらいか?
福福、光軒、麺族あたりはどうだろう。
>>215 あー福福を忘れてましたね。
でも王王好きでくにおか苦手な人の口にあうかどうか?
第一、香川県西部からなら藍住行った方が早いし選択肢も遙かに多い。
光軒や麺族も普通だし、更に遠い。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/27(日) 08:29:28.56 ID:3W6db0+r
2011/02/25 「たむら二郎」saleにつきまして 21日(月)四国放送5じかる「HEY!MEN」でご紹介させて頂きました、 お得情報についてです。 「たむら二郎」27日(日)迄saleです。 (小)750円→500円 (大)800円→550円 ご注文の際、「5じかるを見た!」とスタッフにお声をお掛け下さい。 上記値段で割引させて頂きます。 今回は番組視聴者様の特典saleになりますで、 合言葉「5じかるを見た!」の声がないと通常値段になってしまいます。 「テレビみたよ」「たむら二郎」でなく、sale合言葉「5じかる見た!」です。 ご注文時に、合言葉を言い忘れた場合でも ご清算時迄にお声掛けて頂ければ大丈夫です。
>>214 うえたいはスープ自体も甘いから、くにおかとは似てないよ
いもおとくにおか、王将は、味似てる
あと、王王が好きなやつに、ごくうは無いかと
ごくうは、濃い風な割りに味薄い
>>217 割引したら混むから止めて欲しいな・・
とくに土日は
>>212 >>214 >>211 読んで一瞬自分の舌と記憶に自信がなくなったけど・・・やっぱ違うよなぁ
>>218 そうか?
いもおとくにおかってどちらも甘くない、チャーシューが多いという点は似てるけど味の方向は全然似てないと思うぞ
いもおは塩辛さが強いけどくにおかは醤油味が強いし
>>220 君は、塩と醤油と甘辛を分類する時
塩・甘辛 と 醤油 に分類するのか。
どういう区分なんだよ。それ
>>220 Aさん 2つは同じ味です
Bさん 違う味です
Cさん 違う味です
Dさん A読んで自分の味覚がおかしいと思ったけどやっぱBCの通りだよね
自分の発言が自演を認めてる事に気づかないんだなw
>>221 >塩・甘辛 と 醤油 に分類するのか
誰がそんな分け方してんだよ
少なくとも
>>220 では塩と醤油どちらが強いかしか分けてないだろ
いもおは塩が立ってるって言ったらいいのか?
確かに醤油味ではあるが味は塩辛さが出て
くにおかは濃い醤油味で塩辛さよりも濃い醤油味が前面に出てるだろ
それに自演だ?馬鹿じゃね?
自分に都合の悪い話が出たら自演とかすぐ言うのは2ちゃん脳に侵されすぎwww
>>199 暇そうじゃ無いぞ天下一
夜でも駐車場いっぱいだしな。
>>209 >で、みやげに憎まん買って帰りました
肉まんってコンビニのじゃないよな?w
あれ、徳島市内にチェーン店があるみたいだけど、小松島とどっちが美味いんだろ
市内のしか食ったことないからよく解からないけど
ID:KEUKVAveのレスが返ってくる前に NGワード登録したw
1時間前 天一の前を通ったけどプチ行列ができてたよ
天下一はラーメンとは別の食い物だからな 覚せい剤入ってるんじゃないかってくらい中毒性があるし あと、天下一の廃棄物ゼロシステムは凄いぞw まるごと仕入れた鳥のガラは出汁に、肉はから揚げ 炊いた米は当日白飯、翌日はチャーハン。それでも余る分は 麺の茹で汁と鶏がら混ぜて、スープになる。 残るのは鳥の内臓くらいだな
何か味音痴ばっかりやなw
俺としては大阪王将が生き残ってるのが、なんとも不思議やね 大阪王将とか、食えるもの餃子とチャーハンくらいしか無いのに やっぱ、餃子出してるラーメン屋が少ないからかな? ところで、伊緒利ってうちだと同じ通りにあったのに、今閉店してない? あれ、いつやめたの?
3時間かけて麺屋藤行ってきた。 全然たいしたことなかった。 ダブルスープ食べたの初めてだけど、 何がいいのかさっぱりわからん。
>>222 確かにw
実際の人数はともかく
レス見ると、賛成2、反対2のイーブンなのに、それ見て5人目が
「やっぱり反対のほうが正しいんですね」って・・・・
どれだけ、これみよがしな自演なんだと思いますね
A=同じ味 B=違う味 C=違う味 D=違う味 これのどこがイーブン? 1対3じゃん。
>>233 そう見えるんなら、あなたの自演なんでしょうね
つまり2対1って事ですね
>>234 210:味違う
211:殆ど同じ味
212:味違う
214:味違う
218:味似てる
220;味違う
223:味違う
自演云々はどうでもいいが、この結果を見てイーブンとか言う奴は
やっぱり頭おかしいだろう?
とりあえず事前にNG登録しときました
>>234 NG登録しとけ
ところで憎まんって、肉まんのことだよな?
どこで買った? コンビニとかだったら笑っちゃうけど
>>237 市内の店の名前と、小松島の店の名前が書いてあるみたい
肉まん1個130円でした。
>>235 まともな人間は
単発IDを数に入れたりせんけどな
おあめ自身が、いかにまともでないか解かる分析だ
IDさっきのままでもう一度出てきたぞ
相手が一人とはおめでてー脳みそじゃねぇか
単発を入れて元に戻せるわけねー事ぐらい知ってるわな
>>240 こそ観光との自演じゃねーのと言われてもしょうがないわな
他のIDの奴はくにおかといもおが似てると思ってるのか知りたいわ
そもそも似てる似てないで自演する必要があると考える奴は頭がオカシイだろ
>>241 っていうかオマエ
NGワード登録されてるの忘れてるだろ
何書いてるのかワカンねぇぞ
私も"いもお"と"くにおか"は違うと思います。 というか、全然別物と断定できます。 味も分からない人がトリップつけるのはいかがなものかと。
NG登録してるから何書いてるかさっぱりだけど
まあいいか
どうせろくでもないレスだろ
>>239 ああ、そこ有名だよ
オレは味的に特別凄いとも思わないけどな
食ってみる価値はあるよな
毎回同じ煽りの繰り返しで嫌になりますね
とりあえず、私もNGワード設定しました
>>244 肉汁まんさい的な噂聞いてたけど
遅くに行ったせいか、さほどでも無かったような。。。
小松島の店のほうに行かないと駄目だったのかな?
今度行った時は和菓子でも買って帰ろうかな 高級和菓子 名前何でしたっけ? やまいもかなんかが入ってるとかいうやつ
すれ違いも甚だしい 志ね
なw NGワードに設定したと言った途端、レスしなくなっただろ? つまり、煽ることが目的以外の何者でも無いわけだ
有名どころは大体行っちゃったなぁ 駅近辺がちょっと弱いけど あと、阿南とかも行ってないか。
別にスレに張り付いてるわけでもないのにおめでてー奴だ 煽るのが目的と言ってるけど俺はいもおとくにおかの味は違うと言っただけでこいつらの舌がおかしいとか言った覚えはない 別にこの2人(続けて書くあたり自演かも知れんがw)に見てもらうつもりで書いてる訳じゃない 他の人がどう思ってるのかが知りたいので、他の人のレス求む ハッキリ言って自分の味覚と違うことを言われたからと必死になってるのはこいつらなのにな
>>249 鳴門近辺から橋渡って関西地区せめるんじゃねーの?
日帰りじゃきついけどな
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/27(日) 23:50:31.41 ID:l6iTbuAV
>いもおとくにおか、ほとんど同じ味なのにね 頭は以前からおかしかったが、とうとう舌も馬鹿になったか 病院行け 観光←こいつの得意技は自作自演ID:xXfSlYiZ=ID:jReUPW8y
>>251 ちょっと遠すぎて・・・
徳島行くだけでも半日仕事ですからね
ほんと池田くらいに、良いお店があればいいんですが
ボケ渓の西利にも行ってみたけど、ふく利に劣る感じでしたし・・・
西利、そうとう高知香川チックな味に改質されてて、
徳島ラーメンっていうよりも、濁った醤油ラーメンって感じでした
>>252 悔しくてID変えたかw
速攻NG登録した
仕事の関係で、昼食時間がズレてるんだけど 市内近辺で、15時ごろでも開いてる店知らない?
来来亭 一番亭
荒れてると思ったらまた性懲りも無く観光が来てるのか
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/28(月) 15:25:39.46 ID:O6KsScVJ
>>231 俺も先週の平日に行って来た
昼前に入店したが、昼過ぎにはほぼ満席になった
親父の里がまだ奥に有るので、墓参りの際には毎度寄れるかと思い寄ってみたが、
もう行く事は無いだろう
誰かが書いていたが、本当にうどんスープだ
肉も味わいも無く、素朴過ぎて淡泊
個人的には東京ラーメン・Wスープより、春陽や末広、吉野川の味の方が好みである
市内北部はのきなみ、おやつ時開いてないんだよね 南部は何とか大丈夫だけど
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/28(月) 17:16:32.56 ID:fa9GRG0f
また観光が現れたのか。 消えてくれたらいいのに。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/28(月) 17:33:22.10 ID:Ii/t6WRY
今日のゴジカルは犬犬軒か。
>>262 王王
もう少し店大きくすればいいのにね
向かいの土地買っちゃえば良い
>>264 よく店閉まってるから
通販用の食材作ってるのかと思ってました
王王は特濃だけど、すぐ売り切れ閉店するので困ります
でも、あの近所では赤跳馬と公太郎で大方代用できそうな感じです。
265が見えない なんでだ
徳島駅前あたりで美味いとこ無いですか? この間地図でラーメン屋探しながら歩いたけど、ココイチに到着してしまいましたが? あそこラーメン屋じゃなかったけ?
よく考えたら おやつ時の昼飯の件も解決してなかった…(orz 三八は夕方までやってるよね。夜はやってないみたいだけど 他はちょっと思いつかない 特に市内中央と北部
>>264 38みたいな例もあるから一概には言えんよ。
てか新38は行ったことないけど。
>>263 それよか田村だよ。
横のスナックが潰れた時、当然拡張するもんだと思ったけどな。
まーまた潰れてチャンス来るだろけど。
悪いけど、来来と一番奨めてくる人とは 話が弾まないと思うんだ。 君、うりぼうがどうとか言って大暴れしてるやつの片割れでしょ?
人に物を尋ねる態度ではないな。
>>269 田村は元の店舗の収容人数が少ないから
買い増しとかするお金無いでしょ。
あの座席数じゃ、もうかっちぇるかどうかすら怪しい
>>271 普通の一般市民は、善良な市民に道聞くしね。
わざわざ、やーさん事務所で道尋ねないよ。
明らかに悪意持ってるやつに質問する人間とかいるんだろうか?
>>259 高知とかかつおだしのラーメンとかあるのにね
これが、びっくりするくらい違和感無い
高知は大体透明トリガラに野菜スープって感じのラーメンが大半
コンソメスープって感じかな
まあ、化学調味料とっちゃりなんですけどね
そりゃどこも一緒でしょ?
>>271 は
どこがお奨めなの?
夜はちょっと仕事が多いから、行けない店多いんだよね
あと昼過ぎまで寝てるし
ID:m4b4Y0P1を批判したのにID:hXqPtlO+が憤慨するって ん〜 どういう事なんだろうねえ?
なんだ、攻略先生が帰ってきてるのか。
通りでバカみたくスレが進んでるはずだ。
こっちとあっち
今日の讃岐うどん9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1293882110/ で、よくもまあ飽きずにこれだけ書けるんだな。
もしかして敢えて叩かれたいんかな。
で、先日大阪に行ったときに支部長とかにお勧めされた宗家行ってみた。
海老塩食ったけど確かに旨い。でもがんこ飯のがもっと旨かった。
それにしても場所はメジャーなのに入り口が分かり辛すぎる。
それと黒字に白文字なら
塩
ラーメン
みたいな表記にすれば面白いのに。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/01(火) 02:00:01.58 ID:JaPuioZ3
>>265 公太郎を評価して、峰太郎を評価しないって解せんな。
次はタケちゃんに行くべきだな。公太郎と味一緒やし。
元は全部峰太郎からの派生やから、似てて当たり前だが。
事情が分かってて、峰の店舗内の絵を見ればニヤリとしたかもしれんがね。
>>274 足摺方面のかつおをウリにしたラーメンを食ったことあるが、
うどんスープじゃねーかと思った。
15年以上前の話やけん、まだあるのかは分からんけど。
観光にレスしてるやつも荒しと同じ どっか行け
>>278 >事情が分かってて、峰の店舗内の絵を見ればニヤリとしたかもしれんがね
峰太郎の店内で長話したから追い出されたのかな? 弟子が
長話や商談禁止って書いてあるな
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/01(火) 10:28:07.76 ID:Jds9grvn
王王軒、注文時に『ゴジカル見た』で、まさかの
ヒント おばちゃん
>>281 ティッシュ1枚サービスか!
テーブルの上に置いてあるティッシュ、
汁が飛び散りまくって、あれ自体が汚いよなw
>>278 公太郎、峰太郎、タケちゃん
あそこ、何で場所と名前をローテーションで回してるの?
あと、公太郎だけ異常に遠いよね?
>>285 えっと〜〜?
名前わせたけど小松島の交差点(まる高の近くの交差点)に同系列のラーメン屋あったよなぁ
ヘンテコな形の建物は今も残ってる
1年ぐらいでやめたけど
>>284 ティッシュの箱がきたない店ありますよねw
自分はまったく気にしないけれども
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/01(火) 18:44:11.98 ID:JaPuioZ3
>>280 テレビの付近にある額に入った絵だよ。
>>285 峰太郎が何万杯だったかの目標達成とかで一旦廃業して、後を公太郎が引き継いだ。恐らく従業員か。
その後、公太郎→大河→公太郎と店名が変わる。
公太郎の国府移転に伴い峰太郎の元従業員と言われてるタケちゃんが公太郎跡に入った。
という顛末ではないかと。公太郎がなぜ国府に移転したのかは分からない。
古くから峰のファンのプレッシャーに負けたとかだったりしてな。
10年前の味に戻りましたとか看板に書いてあったし。
>>287 やす次郎か。名前は似てるが系列じゃないよ。
何度か行ったけど全然美味くなかった。コッテリしていたと思うが、
味は醤油辛いだけのような印象だったような気がする。
味もちょくちょく変わっていたような気がする。家族なのか、店員もDQNぽさを醸し出していた。
これなら向かいの阿波蕎麦へ行くかみたいな。
まあ、よく覚えていない。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/01(火) 20:00:16.84 ID:leLUuOrK
>>269 客席増やせばいいなんて馬鹿なド素人がまだいるのか。
こっちが恥ずかしくなるわ。
>>289 そそ、やす次郎だた
確か峰太郎の大将が教えた店と聞いてたので同系列かなと思ってた
あの頃は峰太郎の大将は現タケちゃんラーメンの場所を捨て
夢だったスーパーを開業して
そこもまったくダメだったのち空白を経て今の峰太郎
みたいな〜記憶してるが…
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/01(火) 20:47:53.67 ID:Gl8gyiqc
大当り軒にいってきた なかなか美味しかった このまえ天晴にもいってきた ちとしょっぱかったし酸っぱかった
>>289 峰太郎より公太郎のほうが美味いのにね。
峰太郎、濃いけどスープ酸っぱい感じが・・・
サンクスでやまきょうの ラーメン買ってみたが 8割以上捨てた
>>294 そんなものに期待する方がどうかしてるぜ
>>294 やまきょうがサンクスのコラボシリーズに乗るのが意外だなぁ〜
>>294 あれはまじであてにならない
それ系のコラボで、
徳島ラーメンでは無いけど、他の県のラーメン屋とのコラボがあって
そのコラボ先のラーメン屋。
自分の中では激マズ認定した店だった・・・
たまには阿南あたりで食べてみたい
馬鹿ばっかりw このスレでレスしてる奴全員NGに突っ込んでやるぜw
>>294 でも、茶系の本格徳島系で全国に通用しそうな店って
やまきょうと春陽軒くらいしか...
301 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/03(木) 11:56:39.84 ID:5yhDJ9Ap
ラーメン屋で男性に「男らしさ」を感じる瞬間9パターン
ラーメンは「日本人の国民食」と言えるほど愛されているメニューです。
だからこそ、日本男児たるもの、豪快なラーメンの食いっぷりで
女性を魅了するしぐさを身につけておきたいところ。
そこで今回は、「オトメスゴレン」の女性読者に行ったアンケートの結果を参考にして、
「ラーメン屋で男性に『男らしさ』を感じる瞬間9パターン」をご紹介いたします。
【1】ろくにメニューも見ずに、迷わず大盛りを頼んでいるとき
【2】まるで戦いに挑むように、食べる前に腕まくりをするとき
【3】レンゲを使わずに、麺をズズズッと吸って食べるとき
【4】つけ合わせとして、ライスを注文しているとき
【5】額に汗をかきながら食べるとき
【6】女性が半分も食べていないうちに、替え玉を注文しているとき
【7】七味やコショウをドバッと振りかけているとき
【8】器を片手で持ってスープを飲みほしたとき
【9】「ごっそさん!」と言って器をカウンターに上げるとき
他にはどんな瞬間に、女性はラーメン屋で男性に「男らしさ」を感じるのでしょうか。
皆さんのご意見をお待ちしております。
http://www.sugoren.com/report/post_1324.php
>>305 あそこおいしいお店なんですね!
キングのサイトでも評判がいいのは知ってるのですが、学校ではあまり評判がよくないので、違うお店かなぁと思ってました
>>306 徳島人にとってのおいしい店ですね
県外の人にはどうだか...
巽やとかやまきょうよりは、甘さ控えめでしょうゆっぽいですけど
>>306 >>307 あべは微妙ですよね
東大とかよりは遥かに徳島味ですけど
かなり普通の醤油ラーメンに近い感じ
>>308 安倍はあっさりした印象だった。
スープは美味しいけど、後味が全くなかった。
でもそこそこ美味しい。
後、店主の奥さんが気さくで親しみやすい感じだった。
半年以上前の話
あべでは、食した後に店主が「薄いで?」と聞いてきた
「十分濃いよ。つーか、T大みたいにみたいな濃ければよいみたいなのは耐えられないし、それに比べると、よっぽど良心的」
と返事したら、店主はようやく安心した感じで、
自分の状況をおずおずと語りはじめた
県内のチェーン店とかは、業者が作った豚骨スープを仕入れている
安いよ、でも試食したらしょっぱいんだ それで整えるとどうしてもコテコテの味付けになる
だから断って、自分でスープ出している。
でも、若い客を中心に、濃い味を尊重するのが多いからつらい
受け入れられないのなら、ぼちぼち辞めようかな とも
今でもやっているから、支持者いると思うけど
>>308 の味の志向がわかった気がする
ついでに言うと、鴨島のトマトでも同じこと言われたことがある あの濃い味なのに…
>>310 いや、解ってないでしょ
>>308 では、徳島風な味付けかどうか語っただけで
別に濃い薄いって話してないし。
むしろ、東大よりあべのほうが、醤油が効いてて辛いですしね
汁の濃度は薄いけど、醤油がたってる感じですよ。あべは
で、これは全国的にいう透明スープの醤油ラーメンに近い。
>>311 安部はちょっと他の店と味の系統が違うよね
王王とか奥屋とか、醤油が効いてるカテゴリーの出汁薄い版みたいな感じ
オレ的には大川や屋台のラーメンのような黄色系が徳島中華そばのイメージ。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/04(金) 09:42:21.98 ID:8JsBN5kS
313に同意見。俺もどうもあの黒いラーメンを食べると腹がピッピーになる。 体に受けつけないんだよね。黄色系のラーメンだとそういうことはない。 俺がおいしいと思うのは黄色系。
黄とか白のほうが、脂が多くて厳しそうなのにね
結局、毎度毎度煽ってくる馬鹿は大学生だったのな そもそも、書き込んでくる時間帯見たら、どう見ても、授業の開いてるコマと その休み時間だけだったし。 春休みとともに実家へ帰ったなw
今日の5時前に大河に行こうと思ったら閉まってました…残念 かわりに三八にいってきました おいしかったけど、小だとちょっと自分の胃袋には小さかったです(´・ω・`) 自分はこういう白茶色いラーメンが好きです
318 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/04(金) 18:34:11.03 ID:lyiScBI3
つぎのへいめんは広東だってよ
三八に初めて行ったが、アッサリ系が好きな自分にはあっていて美味かった。何処かで食べた味に似てるなあと思ったが、名古屋のスガキヤのラーメンに似てるかな。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/04(金) 19:05:19.24 ID:cNQ66sdP
三八の店員が にわかに 沸いてきたな 仕事せぇ
すぐ店員って・・・
>>321 うおおおぅ…!また期待感の高まるレポですね…!
売り切れで閉まってたのかお休みの日だったのか…
次はお昼前あたり狙って行ってみます
明日の12時にうりぼうに集まれ
明日はかーちゃんとご飯に行くから無理ぽ(´・ω・`)
去年の秋に ワンワンで食ってから 弁天山と眉山に登って 聖地、徳島製粉工場を拝んで ウリボウへ行った 感想は・・・・、orz ワンワンのが特別なのか? ウリボウのが特殊なのか? うりぼうって、茶?黄?白?
>>319 三八があっさり系だったら
王将とか豚太郎とか味しないでしょうね。
徳島駅前なら、どこがお奨め?
駅前なら三八とちょっと離れるけど来来が好き
来来のご飯無料って今でもやってるの?
来・・は汚すぎ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/05(土) 18:44:43.20 ID:c4C5RnzZ
来来って結構美味いよな てか昔と味変わった? 学生の頃に行ってた時となんか違う気がした
来来はあっさり醤油ラーメンて感じだな チャーシューはうまい
335 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/05(土) 20:34:24.52 ID:uEsOXk0c
チャーシュー塩辛過ぎて私には合わない あの濃さは細かく刻んで飯と食う代物
336 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/05(土) 21:12:32.96 ID:+jznLaUW
阿波屋は注文してから1分もかからず出てくる。 無添加は嘘やな。それとも、作り置きか。 夜の無能バイトの手抜きか。 思った通り、激マズ!!!
>>336 阿波屋は旨くねーが1分以内なんて1度もねーわ
338 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/05(土) 22:02:08.79 ID:c4C5RnzZ
俺も1分以内はないと思うわ それに阿波屋激マズまでいかんだろ てか思ってたんなら食いに行くなよw と言う俺は 明日久しぶりにチーアンでも行こうかと思っている
>>335 確かに塩辛いな
弟子の西食のチャーシューはそんなに塩辛くない
340 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/05(土) 23:13:00.51 ID:AmHf96EL
さっき両国で中華そば食べた 個人的評価点2 二度と行かない
341 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/06(日) 07:55:20.95 ID:vcGK5f3t
八仙閣の五目ラーメンが意外にうまかった
徳島駅前は全店平均以下の店ばかりだな 三八は本店より味が薄いし、来来は相変わらず獣臭いし 特に「中村屋」はあの味と量に見合わないバカ高値段!ここは終わってるな
萬里は?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/06(日) 11:30:29.77 ID:vcGK5f3t
駅前と土産物に美味いもの無し
あのさ、徳島の人に聞きたいんだけど ラーメン屋でラーメン持ち帰りってのは徳島では普通の事なの? 他県じゃ無い文化なんだけど。
>>345 徳島でもないよ。
有名店の観光客相手のお土産用じゃないのかね。
広東は昔から普通にやっているが。
いのたにでも三八でもお持ち帰りありますよね 普通だったけど、よく考えればたしかにちょっと変かも…
いやいや。 スープを容器で持ち帰りとかのやつけ? うちのとこ、普通じゃないけどさ。普通は出前だった。 持ち帰りとか黒田屋で初めて知った口で、そんなシステムがあるんだと関心したくらいだぜ。
あり得ない度で言えば、飲食店の名称酷い
自分が見た持ち帰りはビニール袋にスープやら麺やら具やら個別に入れて そのまま持ち帰る姿だったんですが、徳島以外でそういう光景を見たことが無かったもんで。 そう、出前はどこでもあるけど、あえて店に来て持ち帰る姿が鮮烈だったので。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/06(日) 14:17:46.62 ID:oOk01eNf
ケンミンショーでは一切触れてないけど 徳島県民はなんでも持ち帰るのが好きな県民なんだお 普通の人から見れば美味い店の物はそこで食べてなんぼと思うけど 徳島県民はそれを持ち帰ってコタツの上なんかでTVでも見ながら食べるが好きなんだな
353 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/06(日) 15:15:30.00 ID:YhlAXRkA
>>336 1分かからず出てきたら無添加が嘘なのが意味わからん。
ド素人の身勝手な知識並べられても。
わかってる?
君はものすごく恥ずかしい人間なのよ?
22時カル長すぎ。 出る方見る方両方寝てまうな。 段取りはいい仕事してると思うけど いろんな店の人に出てもらいたいんで 無理せず継続して欲しい。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/06(日) 18:50:05.53 ID:VVWcmPYj
泡屋の無添加が嘘なのは周知の事実 それ以上にバイトが無能
昔あったなぁ・・・ 新装開店のラーメン店に行って注文したら、1分経たずにラーメン出てきた。 見てびっくり。どんぶりにはスープだけしか入ってない 「あれ? 何でスープしか無いの? 麺どこ?」 よくみて見ると底のほうに黄色い物体が! 「ん? これ麺か? ちょっと少なすぎな?」 持ち上げようとして2度びっくり! ぜんぜん箸が入ってかない! っていうか麺が底から剥がれない! 「・・・・・・。」 そのお店、 新装開店の初日から茹でた麺を あらかじめ数十個のどんぶりの中に放り込んでおくという暴挙を行ったらしい。 麺が餅みたいに1まとまりで固化して、もちろん伸びまくってるし しかも、スープっていうか何?、しょうゆを水に溶いただけか? これ で、1週間経たずに客が1人も来なくなった (この暴挙を、毎日デフォで行ったらしい)
高知の店だろ スレチ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/06(日) 22:46:50.77 ID:TaTehBGq
徳島ラーメン持ち帰り専用に ホワイトペッパー家に常備してるよ
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/07(月) 17:35:47.94 ID:dqsjhCRn
ゴジカルのヘイ麺(広東)見たけど 大将が親父から受けついだ味を守りつつ自分の味も出したくて5年前に完成して お客様にもすっきりして食べ易くなったねと言われたみたいな事言ってるw やっぱり故意に味変えてたんだなぁとオモタ で、今は評判悪いから元に戻した感じなのかな?←これはオレの意見ね。
昭和から営業してるような店はスルーしてる
>>362 そういうラーメンを求めるなら徳島は向かんだろ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/07(月) 20:42:54.42 ID:XzYEy+hs
>>359 それより開店すぐ入って
肉大2つ出てくるまでに15分かかったw
他に客なしw
広東はそういう所だ
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/07(月) 21:27:37.58 ID:dqsjhCRn
>>364 オレこのヘイ麺見てここの大将初めて見たけど
気の弱そうな半面コズルイと言うか性格悪そうに思えた
注文してだいぶ待たされるのは性格に難ありだからちゃうん
368 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/08(火) 07:22:32.52 ID:qiz33wfc
ゴジカルのラーメン枠は前回の店主がオススメした店に行くんだろ? じゃあ広東は田村の店主がオススメしたのか? 田村もまだまだよのぉ〜
田村の店主は髪切った方がいい
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/08(火) 17:35:22.05 ID:ABnbFg/b
頑徹で徳島ラーメン食べてきた スープを一口飲んだ時は…ふむふむまぁまぁ なんて感じたけど 食べれば食べるほど、もたれると言うかクセを感じてきた 個人的評価点3
>>370 あそこの最初は良いんだけど
途中からむつごくなってくるんよな
徳島ラーメンなんて出来たんだ
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/08(火) 19:40:55.21 ID:2Ww6FxkR
こだわりがないから色々やってみるんだなw 色々やりすぎて自分を見失った店もあるけどwww
373 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/09(水) 00:16:18.26 ID:9JpDHJXF
広東をおすすめしたの王王軒だぞ あと持ち帰り好きでよくするけど 電話して容器持っていけば 殆どの店で出来るよ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/09(水) 00:22:28.67 ID:e2pEh0uT
王王と広東は麺がよく似てると思う ただし王王は渡辺、広東は赤池だけど
小松島の岡本中華には、ペットボトルを持っていって それにスープを入れてもらってお持ちかえりするらしいよ (近所のおばちゃん情報
土曜日が半ドンだった頃、お昼ごはんがたまにお持ち帰りのいのたにだったことを思い出した まだ徳島ラーメンって名前がなかった頃だなぁ〜
377 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/09(水) 10:21:06.55 ID:tqkTg4dU
ゴジカルで田村の店主は独身って言ってたけど 一緒に働いてるカワイイ娘は単なるパートなんかな? 店主の彼女でないんだったら告りたいなぁ
嫁募集てゆーとったし、ちゃうんちゃうの?
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/09(水) 13:52:04.55 ID:Pg0jJGar
結婚してるでしょう
ストライクゾーンは広いんで、てゆーとったけど
ラーメン持ち帰りはケンミンショーネタか…。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/09(水) 19:51:12.57 ID:mNr/xuWO
津田の寿し義はガチ これ豆知…な
同じ津田の多家良家も 持ち帰りしてるの見たことある
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/10(木) 17:13:56.92 ID:HwMkDix9
ふくりの持ち帰りは電話代10円返してくれた
さて、時間的に晩飯作るのが面倒になってきたから食いに行ってくるか。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/11(金) 02:56:53.05 ID:u7s3yfA5
徳島ラーメンて不味いな
猪虎行ってみたけど そんなに濃くなかったな 峰太郎くらいな濃さしか感じなかった 濃厚さは、うりぼうとかのほうが上みたい
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/11(金) 18:44:00.39 ID:vGBY2hCm
390 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/11(金) 19:41:35.37 ID:A2kpZTpy
ほんな濃いんばかり喰ってるゲリピーになるじょお
>>389 麺八でしょうか?
あそこはあそこで、持って来る前からコショウが入りまくってて
辛かった
>>391 八万の麺八ではなくて、佐古のめん八じゃないか?
最初からコショウを入れてある店は、汁再利用してるんじゃないかと疑ってしまう
めん八でラーメンって言うと怒られるってほんとかな?
怒られるというか、無視して聞いてくれないとか言ってたような気がする。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/12(土) 14:11:47.26 ID:a3O4m7tB
怒られたらどしたんな
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/12(土) 14:36:30.09 ID:K6rbN4Z3
昔の峰太郎(今のタケちゃんの所ね)で モヤシのけて食べようとしたら「そんな喰い方されたくないと」エラそうに言われて以来峰太郎には行ってない 少し昔のラーメン屋(中華そば)て高飛車な店が多かったな それにくらべ猪谷や広東の食堂みたいな雰囲気は昔から良かったと思うよ あと今でもあるけどレンゲ置いてない店は嫌いだ(ラーメンは丼で喰うた方がウマいと思いこんでる押しつけがましい姿勢がすかん)
「いもお」ひさびさに行ったら レンゲがカウンター直置きで出てきたよ
オレは逆に高飛車なところが安心すると言うか。 どうも、プロレス的なシナリオのあるような様式美に嵌るのが落ち着く。 ツンデレというわけではないが、慣れてくると結構愛想よく挨拶してくれるよ。 あの落差がなんともいえんw 犬と猫の違いに似ているかも知れんなあ。
50〜60代のパートのオバちゃんがいるラーメン屋が好きだわ
>>398 まえ行った時は、従業員おばちゃんがレンゲの存在を忘れ
カウンター内側の手の届かないとこにレンゲ山盛り積んであるのに
お客全員どんぶり持ち上げてスープすすってたよ
大盛りとか重たすぎて持ち上げるのつらかった…
なぜか、お客全員、山盛りのレンゲを凝視しつつも
誰もレンゲよこせとうったえないのが不思議だったな
大河行ってきた。 くにおかの味とよく似ているが、くにおかよりかなり醤油辛い。 シナチクではなく、タケノコの水煮というのも、地域がらか。 ご飯が欲しくなるな。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/14(月) 13:32:11.46 ID:FOcVU57r
俺も大河に行った。 普通だったよ。 チャーシューが薄くてがっかりだよ。
国府の広東なんか従業員全員ばあちゃんじゃないかw
王王券もおばちゃんいっぱいヽ(・∀・)ノ
>>405 食券機導入で一番美人のおばちゃんがおらんくなった
407 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/15(火) 18:55:01.76 ID:zyy+kOGh
繁盛店の店員はおばちゃんに限る 変に可愛くて若いと何かと問題が起きるが おばちゃんだとそういうのがない
ラーメン屋へ女を連れて行くと、女をジロジロ見るおっさんとよく遭遇する。 帰りの車の中で、あのおっさんウザ過ぎるわと言って女がぶちきれる。 女とラーメン屋へいくとよくあるw
409 :
ラーメン好き :2011/03/15(火) 20:33:38.47 ID:w9MNCBj0
ふく○タク○店の今の店長らしき人物愛想悪い!でも昼よくいる20代ぐらいの姉さんの笑顔に癒されに食べに行く俺っていったい…
410 :
ラーメン好き :2011/03/15(火) 20:37:52.83 ID:w9MNCBj0
ふく○タク○店の今の店長らしき人物愛想悪い!でも昼よくいる20代ぐらいの姉さんの笑顔に癒されに食べに行く俺っていったい…
411 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/15(火) 21:35:01.17 ID:QUQW2Kuf
チンポおっ立てて喰ってんじゃねえぞ この変態がw
>>406 初めて行ったとき、
おばちゃんが手取り足取り優しく券の買い方を教えてくれたよ。
癒された。
若い娘ではあの接客は無理だろうと思ったわ
それからの私はワンワンに夢中です
413 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/16(水) 22:03:24.15 ID:kfbrPF2/
まぁ、うちだラーメンのCPには到底太刀打ちできない。 これはガチ
>>412 あの店えらいと思ったのは
初めて来たらしい家族連れが知らないもんだから
食券買わずに席についてから注文したら
何もいわずに通していた、普通は言うって
後で気がついた客のほうが謝っていた
食事中も小さい子供におばさんが声かけたりして
まあ、あまり込んでない時間帯だったけど
流行ってるけど接客も良い店だと思う
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/16(水) 23:54:11.32 ID:5kztxvxh
くだらんラーメンの話なんかどうでもええわアホンダラ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/16(水) 23:59:36.07 ID:XZsd+Qgb
いのたにの大昔は席に付いたらおばちゃんが何にするん?と聞いてくれて 欲しい商品のお金払うとおばちゃんが自販機にお金入れて券買ってくれてた 今もそうなのかなぁ?
>>415 昔渦潮の喫煙車に乗ってるとき
女子大生風の女性が数人乗ってきて
たばこ吸ってる人に聞こえるように
「たばこギュッて消してやろうか」
とかって話してるのを思い出した
何がいいたいのんやワレ
>>414 日本語でおk
>>418 ワレとか恥ずかしくないか?
昔川島の花火大会でワレワレ言ってた痛い奴思い出したわ(笑
420 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/17(木) 10:11:01.65 ID:jga5GftJ
やー、なしたんなわれん?
みんな最後に食べるならどこのラーメンにする? 実は引越しでもう徳島ラーメンが食べられなくなるから、どこで食べおさめにするか悩んでるんだー
豚太郎
渦潮って特急うずしおのことかw なんのことかと思ったわw
>>422 豚太郎かー
なんかおいしいとことそうじゃないとこがあるイメージだなぁー
426 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/18(金) 00:25:43.22 ID:DEksYjlS
なしたんな?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/18(金) 00:29:29.12 ID:kXML5eqD
今日ハム太郎に行ってきた。味噌入ってるのかな?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/18(金) 09:56:17.62 ID:Vsa1Dg+8
今日じゃなく昨日な
429 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/18(金) 17:15:15.49 ID:e2xbhEk3
何を言よんなドアンガよ なんつんまー、べこやー
430 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/19(土) 07:29:52.75 ID:u5uGOj+n
ハムさー、車でしか行けないくせに車停めづらいんだよ。 徳島方面から行く人は、あの一車線せき止めて右折して、更に前からぶっこんでるの?? 駐車のしにくさでいつもしり込みしてしまうへっぽこドライバーです。
普通の大きさの車なら、センターラインぴったり寄せて右折待ちすれば大概の車は左側すり抜けられる。 運転手がへたくそですり抜けられないのは致し方なし。 1.25トンダブルキャブのトラック(寸法4ナンバーめいっぱい)で普通に右折して、普通に頭から停めてるよ。 店舗の出入りで多少流れが滞るのはしょうが無いんじゃね? 「迷惑かもしれない」と感じる気持ちは大切だと思うけどね。
店の前で右折しか考えられないのは思考が硬直していないか? 1)21アイスのところで左折、生協前を通って、GS手前の小径右折 信号のところで右折したら左側に店があるだろ (生協潰れたから、前通れるかどうかわからないけど、そのときは21をこえたところで右折・右折したらよい) 2)もしくは、行き過ぎたらダイレックス有るから、右折して駐車場に進入、駐車場から左折で道に出る (通り抜けが嫌なら、店でガムでも買ったらよい)
県外人から言わせてもらえれば ふく利北島よりは駐めやすいと思う
汁夏が一番止めやすい
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/19(土) 20:38:06.10 ID:tT6IvPaq
いもおの第二駐車場より停めやすい駐車場は この世に無い
イモオの店の前に苦労して停めて隣の車にぶつけないようにドア半開きで忍者のように脱出したあとにガラガラの第二駐車場を発見したときは涙が出た
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/20(日) 01:34:20.84 ID:T3NSLv3V
>>434 汁夏もかなりハードル高いだろw店の前4台くらいしかないじゃないか。
しかも辿り着くまでは例の殺伐とした看板のオンパレードだしw
>>435 >>436 いもおの第二ってあったの!?
あの駐車場の狭さはないと敬遠してたのに・・・。
ハム太郎は第二とかないですよね・・・?店の側面の駐車スペース、何か傾いてるし狭そうだし。
軽とかならいいかもしれないけど、自分のは少々大きいもので。
車の免許 簡単に交付しすぎだな
藤中も入りにくいというか見つけにくいというか。
優勝は二軒屋のかど家
ほれうまいんけ?
青空はシナそばってことでええの? 辛い系以外であんな赤い汁初めてみた。
>>442 支那そば=中華そば=ラーメンで間違いない
>>419 >日本語でおk
読解できない君の頭のほうが・・・
445 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/21(月) 08:24:45.27 ID:2YVu4EAK
446 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/21(月) 10:26:56.74 ID:9xgoH36T
新崎も善意ならば350円 替え玉100円にしなさい 震災で銭儲けは恥です
447 :
名無し :2011/03/21(月) 10:38:45.87 ID:vmrl5qNx
ふく利タクト4月から値下げするらしい!
448 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/21(月) 12:39:50.59 ID:+cwos5Z6
やまきょう大好きなんだが
449 :
大阪支部長 :2011/03/21(月) 14:47:49.92 ID:uAG1MeCP
今、徳島に来ています。 田村、やまきょうをハシゴしました。 やまきょうは初ですが、まろやかで旨かったです。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/21(月) 18:21:32.67 ID:jUesqqWJ
田村って旨い? いもおの方が旨いと思うんだが…
また田村に行ったの?
452 :
大阪支部長 :2011/03/22(火) 00:43:08.62 ID:EIof9JPO
>>450 >>451 田村の濃厚スープ&分厚い丸チャーシューが大好きなんです
二郎を注文している方が多いので迷いましたが、
中華そば(小)にチャーシュー1枚トッピングにしました
小でも、ボリュームがあるのも嬉しいです
その後19時に、うえたいに立ち寄りました
十分おいしいかったですが、強いて言うと甘みが気になりました
チャーハンも頂きましたが、パラパラ感が素晴らしいですね
中華っぽい味ではなく、あっさりしていて、ラーメンのお供に合っていました
このスレで教えてもらった「金ちゃん棒ラーメン」をタクトのキョーエイで買いました
徳島限定ということで、これまた食べるのを楽しみにしています
長文失礼しました
支部長が選ぶ徳島N0.1は田村に決定?
首都圏住みで最寄の徳福で初めて徳島ラーメンを食べたんけどかなりしょっぱかった たぶん肉の味付けがスープに混ざってしまうからなんだろうけど 他の徳島ラーメンもこんなに感じにしょっぱいんですか?
>>454 徳島の店はそんなにしょっぱくなかったように思うが?
テナントとして入っていたホテルごと無くなった様だが>徳福
徳福なくなったのかよ。 もう一回くらいは食いに行ってみようと思ってたんだが。
古い話で悪いが正月に 石垣島の ほんまや に行ってきたよ 甘辛い典型的な徳島ラーメンではあるが ちょと濃すぎののように思った コクがあるとかじゃなくて味付けが。。。 白飯と食べるのを前提としているような感じすらしたよ 麺も白くて細いものではなく、みそラーメンに使うような 黄色くてやや太めでスープになじんでなかった でも普通に繁盛していたよ
白米のおかずなのはそのとおりだからね。 麺は調達の問題があるからではないかと想像する。
460 :
大阪支部長 :2011/03/22(火) 23:02:14.99 ID:EIof9JPO
>>453 徳島には歴史や個性のある店がたくさんあるので、順位を付けるのは本当に難しいです
それに、田村店主はゼロから店を立ち上げたみたいなので、応援したい思いもあります
同世代(同い年?)でもありますし、
私も、小さいながら商売を立ち上げたので、余計にその気持ちが強いです
すみません、変な話で答えにならなくて
15年ぶりに徳島に帰ってきて岡本で中華そば食ったけど変わってなくて安心したわ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/23(水) 13:11:19.43 ID:uZq6TsCR
徳島ラーメンまじでクソ不味いな
じゃあ美味いラーメン教えてくれよw
465 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/23(水) 19:15:19.35 ID:jqE02Pq6
田村って末広で修行したって聞いた事あるよ 真相は知らないけど
震災支援で、金ちゃんラーメンを提供してきた 東北人は知らないラーメンだろうな 何じゃこの濃い味、くえねぇ とくるか、 それとも何人かは病みつきになるだろうか
467 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/23(水) 22:36:01.97 ID:TI+0NG8C
いま、東大の沖浜でラーメン待ってるけど、 金髪の店員が、あの客の女の子がかわいいとか厨房の中で言っててキモいんだけど。
>>466 あんた良いやつだなw
東日本はマルちゃんとぺヤングが強いから
金ちゃんは珍しいから受けるんじゃない?
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/24(木) 00:11:13.38 ID:lWQLq2Bk
よし、決めた! 俺も金ちゃんヌードル、箱で支援物資として送るわ。
よし! 俺は金ちゃんヌードを・・・
じゃあ俺はケンちゃんラーメンを・・・
ケンちゃんラーメンくそわろたw
>>467 オレも気になっていた。
あそこ私語が多いな。多少の私語は別にいいんだが、店員同士でじゃれあったりほたえたりして。
ほたえるって、大々的に徳島ラーメンの看板を掲げている割にプロ意識に欠けすぎだ。
じいさんばあさんが適当にやってる店のほうがマシだし、一番亭のバイトのほうが一生懸命で好感が持てる。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/24(木) 13:32:58.25 ID:Lt97EMpx
うりぼうの見せパンツ汚ギャル店員よりはマシじゃないか
店選び迷っていたが うりぼうに決めた
うりぼうのギャル、いいと思うけどなあ。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/24(木) 16:02:30.11 ID:Xceq3TPa
俺も明日行ってくる 昼いるのか?夜なのか?
夕方というか夜の開店直後くらいに見かけた。 容姿も戦略というか商売というか。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/24(木) 19:49:52.31 ID:ff8Esp0R
618 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2011/03/24(木) 12:05:56.98 ID:p9jFStYQ >「美味しいですが徳島では比較的多い味です。」 馬鹿舌キングw 619 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2011/03/24(木) 13:14:45.24 ID:Or/7PBhj 馬鹿舌キング 馬鹿舌キング 馬鹿舌キング 馬鹿舌キング 馬鹿舌キング 馬鹿舌キング 馬鹿舌キング 620 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2011/03/24(木) 16:24:36.28 ID:WKRsNISH うりぼうスタッフ必死w うりぼうスタッフが、キングの評価にキレてキングをディスってます。 全国3千軒以上の情報を手弁当で我々に提供してくれている人を「馬鹿舌」と罵ってます。
汁夏スレだけかと思ったらこっちもか。 それじゃお前の基地外レス、こっちにも貼っておいてやるよ。 621 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/24(木) 19:40:17.96 ID:ff8Esp0R 何か、ドコにでもある大して旨くないラーメン屋が必死ですねww キングをディスる前に3程度のゲロマズラーメンをもっとどうにかしろよ。 本スレに書いてたけど、汚ギャル店員がいるの?あの店ww やっぱ、肩組んでアホ面晒してる店主の下には、そんな汚い女しか寄ってこないんだなww その店主と店員が総出で2ちゃん荒らしてるの想像すると笑えるwww
>>479 >全国3千軒以上の情報を手弁当で我々に提供してくれている人を
ハァ?個人でサイトやってるだけだろ。
大河食って三八辺りの味だとか言ってる時点で馬鹿舌確定。
大河は豚骨が主で三八は鶏が主だ。味もまったく違う。
うりぼうスレは、あまりに程度低いので見ないことにしたので現状わからない アンチがこことか汁スレに出てきたのは、うりぼうスレで相手にされなくなったということ?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 00:03:22.97 ID:tlM2tMP8
>>473 内部情報だが、東大の沖浜店は、店長が代わってから雰囲気がおかしくなった。
店全体を不真面目な空気が流れている。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 00:44:16.17 ID:FjwA4+m6
ハァ、天竜のラーメンとチャーハンが食いたくなった。 大将もっかい店開けてくれないかな。。。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 07:37:51.31 ID:R8K67X5o
うりぼうに出てきてるアンチはほんまにレベルが低いわ。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 10:28:22.93 ID:AO+Crpvf
一仕事終え食堂で 中華そばとおでんとビール そしてまた配送 なにげない幸せ
487 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 11:56:00.55 ID:saQ65Sgx
徳島ラーメンほんまに不味いな。 日本一不味いご当地ラーメンちゃうか? こんな不味いラーメンはじめて食うたわ。
田村、麺を変えるなら数量限定でいいし もっと太いのもテスト販売して欲しい。
田村は麺がまずいからいつも小を頼んでる スープは旨いのにもったいない
>>486 >そしてまた配送
飲酒運転??
おいおいw
492 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 20:02:49.20 ID:Jn5JJ3Ob
一番亭みたいに、きちんと挨拶する店員が感じ良いね。 ラーメン屋は無愛想でも客が入ると思われているのか、その辺が不徹底な所が多いと思う
493 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 21:55:18.92 ID:+ZPt1Iib
ここにも不味い信者が来ていたか・・・ 何喰っても不味い不味いって言ってるやつなんか相手するな。
東大沖の浜に行ってみるわ。 また、ほたえていたら閉店やな。
>>493 こういうやつには
じゃあ何が美味いのか?と聞いてろう
もし答えたら(まず答えない、自分でも何が美味いのかわからないから)
思いきり笑ってやろうw
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 22:13:37.14 ID:saQ65Sgx
徳島ラーメン激不味やな
ハイハイw
峰太朗っていつ通っても閉まってるけど いつ営業してるんだ?
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/26(土) 10:26:28.31 ID:rMwGJ/6t
499に励まされたんで行ってみた シャープな味の醤油とんこつで最初は旨いが だんだん飽きてくる 麺は細麺でなかなか旨い 肉は硬い トータル3ってところ 値段を考慮すると二度目はないわ しかし入り口開放してるにも関わらず店内が豚骨臭かった
501 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/26(土) 15:48:00.03 ID:roqBzKbL
>500骨臭かった ラーメン好きにはこれがたまりません。豚骨のあのにおい・・・たまりません。 長浜ラーメンなんかはこの臭いがないと客は来ません。
あの臭いねw 俺は好きだな、ある意味食欲をそそる 人によってはNG 10年前か?県西部に割と本格的な博多ラーメンの店が出来た 濃厚ではあるが、例の豚骨臭が全くなくて俺は物足りなかった しかし従弟はあんな美味い博多ラーメンは初めて食べたと絶賛していたが 店はほどなくして閉店、俺の味覚の方が正しかったんだと確信したw ラーメンはある程度臭い方が美味い
徳島自体がウンコ臭いからな
確かにニオイのないラーメン屋は美味そうにないが それが苦手な人にうまいラーメンを食べてもらうには 分離したりしたりしないといけないんだろうが 両方が成立することはないんかな
505 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/27(日) 18:23:57.01 ID:zdJA3kW1
納豆だって最初喰わされた時はウンコの臭いしかしなかったが 数回嫌々喰わされて臭いが気にならなくなった ラーメンもくっさーいんが慣れた頃には美味に変わる
506 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/28(月) 12:53:37.12 ID:OnVIA0bi
徳島ってウンコの臭いしかしないな
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/28(月) 16:50:00.13 ID:lrONF+z3
↑嗅覚がおかしいから病院行ってろ
508 :
名無し :2011/03/28(月) 20:48:21.32 ID:1ewEWyCV
ふく利満席!
509 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/28(月) 21:01:47.96 ID:madtqmc4
ふぐりを舐めてw
味噌シナそばってどこで食えますか?
511 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/29(火) 13:59:10.49 ID:1HbDFpPk
バキューム徳島
512 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/29(火) 16:25:07.61 ID:lbEawRep
ふくりはお昼時には満席やな。駐車場も止めれんわ。 確かにここのラーメンはうまいな
513 :
大阪支部長 :2011/03/29(火) 18:53:41.00 ID:wvcIxso8
大孫に行ってきた 醤油濃さだけが強すぎて自分には合わない 個人的評価点2
515 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/29(火) 21:05:07.91 ID:j1oRojcu
今月のタウトク、徳島ラーメン特集が徳島県内の店をほぼ網羅してて中々いい感じだ。
>>513 レポよろしく
って、ふく利だからだいたい想像つくけど・・
518 :
大阪支部長 :2011/03/29(火) 23:37:31.93 ID:wvcIxso8
>>517 了解です
4月18日(月)オープンなので、だいぶ先になりますが
ふく利は10年以上前に食べたきりですから楽しみです
思い出は大事にした方が。 今のふく利は10年前とまるっきり別物
520 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 07:26:27.46 ID:z9ohhg8Q
ふくりはうまいと思う。大孫は私にも合わないというか、食べたあとお腹が痛くなるのは俺だけ?
私とか俺とか
ふくりのような可もなく不可もないようなラーメン屋は どんどん県外に出ればよろしい 県内で増やしても頭打ちだろうから
523 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 17:03:45.40 ID:yXMVahsY
きしおか食堂に行ってきた。 一見、油っ気が強そうだけど…あっさりして旨い チャーシューも厚みがあり…麺、青ネギも多め 個人的評価点3+
ふくりなら無難やし。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 18:30:42.22 ID:GklQvycU
岩田屋がグルーポンに出品してる。 あのラーメンにドリンクつけて通常900円を450円だって。 半分グルーポンに取られて225円か。 よっぽど客がはいらないのかね?
徳島ラーメンが1店舗もないような県だと ふくりでも繁盛するだろうよ
あわわとかASAとかに出た回数で 店の順位が決まってるような気がする
>>527 あわわとかのクソ雑誌ね〜
ようあんなのが30年も続くわwww
ふく利のホームページ、セントラルキッチンで作っといて何が(こだわり)なんだ? たいして美味く無いのにアホか?
大原免許センター手前の大原亭?だったかな 個人的にあそここそ昔ながらの徳島ラーメンテイストだと思う 甘口の醤油スープはインパクトは無いけど無難に美味い
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 10:50:15.69 ID:vjbwwZB0
おれもふくりに1票。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 13:37:37.30 ID:rR0KG8nW
そんな事より 店主対抗のケンカ大会ならいもお最強伝説
今日はうえたいに行ってきた。 濃厚クリーミーだけど 最後までむつこさを感じる事なくおいしく食べれます。 チャーシューも柔らかく旨い、もやしも下処理をしており自分的には〇 次回はバラ肉入りを食べてみます 個人的評価点4
534 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 21:34:25.38 ID:zoDK5XBj
うえたいはむつごうなかった?俺は年のせいかむつごすぎる。
>>530 おおはらって平仮名で書いてるとこかな?
おおはらちゃう おおばら
537 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/01(金) 05:47:33.24 ID:hsBvkbVT
うえたいは特別むつこいとは思わないが 昔の東大のような 「徳島ラーメン」ということを勘違いした甘味が嫌い
俺みたいに甘味が好きな人間もいるけどな
春陽軒に行ってきた。 大孫とは又違うものの醤油濃さが強すぎる感 メンマの味が合わない このスープには胡椒より唐辛子の方が合うと思います 個人的評価点3
竹ちゃんは3ヶ月に一回くらい無性にたべたくなるw
分かる分かる。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/01(金) 21:34:43.15 ID:hUYcPsUh
どまずいラーメン屋の名前ばっかりやな
543 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/01(金) 22:32:56.24 ID:J4p9Vc5K
/) ///) /,.=゙''"/ / i f ,.r='"-‐'つ____こまけぇこたぁいいんだよ!! / / _,.-‐'~/⌒ ⌒\ / ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\ / ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \ ,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| | / iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
>>538 同意
うえたいは、県外の同僚にも県内のツレにも喜んでもらえる事が多い。
スレ違いだが高松の人間は、俺がうまいと思ううどん屋の事を「あそこの汁は甘い」と言うことが多いんだよな。
糖尿県とよく言われるけれど、甘口が県民性としてあるように思う。
今日から汁夏で徳島ラーメン限定発売! 田村より濃厚みたいだ!
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/02(土) 17:04:26.45 ID:x1U8yI5Z
麺王が香川に出店して、そのせいで、麺王=徳島ラーメン の台頭みたいに なってるそうだ。 悲しいな
>>544 大阪のうどんも同じように甘いんだよね。
醤油とみりんを半々くらいの割合で作ると似たような感じになる。
ヤバい・・ ついにこっちにも放射能来るらしい・・
うえたい食べた後は体の調子が悪くなる
>>548 放射能はこねーよwww
うえたいにかぎらず徳ラー食べた後は体の調子が悪くなる もうラーメンは週1にしよう
ヒント:放射能と放射性物質
>>548 放射性物質がこっちまで来てたら東京方面は壊滅だろ
放射線なら分かる
いまさら、放射性物質とか言われてもね・・・ 既に髪、薄くなってるから、俺。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/03(日) 11:10:05.12 ID:bbrVvKXC
うえたいを食べれば元気になる
鈴江研究所の豚骨ラーメンがうまい
うちだより旨ければ話題になってるわな
560 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 06:46:59.95 ID:heUM6wjI
めんずくらぶ 広東の記事 昨日の朝と少し変わってないか?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 08:00:07.23 ID:CJCtl6U6
鈴江研究所は、やっぱり野菜ラーメンやろ
鈴江さん空気読んでください
564 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 22:14:54.60 ID:4N05LHoU
>>340 塩味頼んでみろよ、たぶん印象変わるぞ
ちょっとだけ胡椒ふって卵と海苔と肉を集めたあたりから食べる
ラーメンの海苔ってどうやって食べるのを想定してるの? スープでへにょへにょになっておいしくないから、いつも最初にパリパリ食べちゃう
>>566 麺と一緒に食べる。
箸で味付け海苔をご飯に巻いて食べるような感じで。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/07(木) 21:53:10.02 ID:N/x5rKjA
批判しまくる俺かっけーwww あそこもだめここもだめw 通っぽいだろw
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 06:25:28.77 ID:PpkD95+8
海苔は最初に二つか三つに引き裂いて適当に丼の底に沈めておく 食の中盤頃、程よく溶け出した海苔を麺に絡めて食す
571 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 15:53:54.64 ID:mbAqGnIb
徳島ラーメン不味すぎるな
>>571 そう思うならなんで何回も食いに行くんだよ?
Mか?
海苔は関東系で時折見かける 苦手だな
基本的には
>>567 みたいな食し方が想定されているみたい
スープに使ってもモロモロにばらけにくい種類使っているらしい
>>570 みたいに溶け出すかどうか、そこまで試したことない
海苔って徳島のラーメンではあまり見かけんが全国的にガラスープの中華そばと呼ばれるものには入ってることが多いよ 醤油豚骨には合わんと思う
徳島ラーメン激マズやな。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/09(土) 02:45:36.05 ID:xqMknDiK
久々に麺八へ やっぱり旨くなかった うちだは以前より値段が上がってるけど 最初の金額のままでも良かったと思うな。 何軒か旨いと言う店で食べて来たけど 「次は無い」と思う店が多かったです(行けて無い店もありますが) まぁ、好みもあるのでしょうが... そこそこ食えても「また食べたい」と思える店が最近ないんですよね。
>>577 ほんとはラーメン好きじゃないんじゃない?
昔は徳島でも海苔をよく見かけた。 小松島系というか、屋台とかああいう系統に多かったように思う。 家系は派手に海苔を載せてるね。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/09(土) 09:37:43.51 ID:XR0ScdCo
徳島も好きじゃにいんだ 緑と青とB地区ばかり
582 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/09(土) 21:22:50.52 ID:l07n4gbm
うりぼうに行ってきた。 味はまぁまぁ好みだが チャーシューが塩っ気強すぎ 個人的評価点3
583 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/09(土) 21:29:19.74 ID:uAPrRH7z
確かにチャーシューは塩辛いね。ふく利のチャーシューも最近塩っ辛いと思うようになってきた。
田村のやたらでかいチャーシュー(うずまきみたいの)も オッサンにはちょっとキツかった。 旨いけどデカすぎてむつごくなる。 うりぼうのチャーシュー丼はマヨラー的には旨かったと思う。 ごはんにチャーシューの塩気とマヨ+わさびが合う。
田村二郎まだ踏めないでいる・・。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 03:05:58.88 ID:5wWd/TxH
徳島ってウンコ臭いな
587 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 07:57:18.12 ID://EdcAkl
田村ファンって周りに結構いる。まあ店が近いせいもあるけど・・・
588 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 11:09:23.41 ID:3TW3z4pl
田村の魚介かなり濃厚で美味かった。 徳島でまともな魚介系ラーメンが食える日が来るとは思わなかったw
589 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 11:44:51.81 ID:84jHRBp5
>>529 セントラルキッチンの意味わかってんのか?
何のこだわりだよw
店舗で作ればいいのかよ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 19:09:49.56 ID:q0o2qGwI
初めて奥屋いったが辛いだけだった 雑誌に載りまくってるから期待してたんだけどなぁ…
ネット時代なのに雑誌情報を頼るなんて
592 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 22:15:30.14 ID:1+WaSTjV
田村の二郎はザク切りの背脂が生っぽくて食が進まない。 スープとニンニクの相性は悪くない。 量が多いんだから、本家二郎みたいなギトギト系にならわなくてもいいのに。 背脂がマイナスポイントだが、まぁまとまっている。 しかし個人的にはいもおの方が好きだ。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 22:15:56.41 ID:fd9y4l/4
いわたって美味しいか?
美味しいと思わない
>>592 なんであんな煮込んでない硬い背脂入れるんだろうな?
背脂の甘辛でスープは味が濃すぎて飲めない。
田村二郎ははっきり言って不味いよ。
いもおは味が落ちたな。
徳島ラーメン食べたい 実家帰ったら食べる こっちの徳島ラーメンは徳島ラーメンじゃない@松山
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/12(火) 20:40:45.42 ID:ZV3ZNajb
いもおはたまに塩辛さが強すぎるときがある。 汁物は丁度いいか、やや薄いかのブレでないとだめだ。 丁度いいか、やや濃いかのブレが出るのは合格点とは言えない。
最近の店の多くは、やや濃いか、むちゃくちゃ濃いかの間でブレているように思う
濃い店がある日を境にやや薄くなったりしていてね。まあ、それはそれでちょうどいいからいいんだが。 最近の新店が濃すぎる。濃いまま出店して後で薄くするとか、思慮が足りなさ過ぎじゃないかと思うわけよ。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/12(火) 23:34:26.00 ID:53ZQ+ZaA
みんな年とったんだよ
いもおは最近チャーシューも昔と違ってパサついてるのが多い気がする。 伍長のチャーシューと同じような感じがする。 まぁ兄弟店みたいなもんだから同じのにしたのかも知れんが。
いもおのチャーシューはたしかにパサパアで旨いって感じじゃないな、量はあるけど それに醤油濃いというより塩辛さばかり ありゃ化調入れすぎなのか?
いもおのチャーシューはバラとモモだがバラが多めに入っていたと思う。 モモ肉のチャーシューはパサつく。塩辛さもラーメンだからあれくらいでいいと思う。 いもおのスープは、そんなに甘くないので、塩辛さが際立つのかもしれない。 スープにブレはあるな。美味いと思うときもあれば、そうでもないなと思うときもある。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/13(水) 08:01:30.92 ID:3F5+HZRs
いもおはまだ行ったことがない。こりゃいかなあかんな。
名東軒に行ってきた。 徳島市西部方面で育った私にとって 広東と名東軒が2強であり メンマじゃなく筍がデフォである 現在広東があの状況であり、名東軒には頑張って味を守っていただきたい 個人的評価点5
607 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/13(水) 21:20:02.37 ID:LbMn1ar6
最近の六根どうよ? 行けてないので、客の入り具合とか味の安定がどうかとか知りたい。
>>606 山陽放送ボイス21で名東軒が出てたんですけど
鶏がらベースの徳島ラーメンって紹介されてました
豚骨ベースのと比べてどうなのでしょうか?
豚の臭みがなくてスッキリしてるのかと想像しています
私の好みはワンワン軒の濃厚で芳醇な香りwのラーメンが好きですけど口に合いますでしょうか?
六根の話題ないね 徳島ラーメンよりは旨いけど専スレ立てるほどでもない
>>608 この間初めて十三八に行ったんだか、鶏ガラベースぽいのがあって食べてみた。あれは美味しかったなあ。うまくいえんが天下一品より僅かにアッサリさせた感じといえばいいんだろうか。コクはあるけど、スープ飲んでもキツく無かったし。
>>609 六根て行ったことないけど何系のラーメン?
気になるから今度行ってみたい。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 00:32:55.04 ID:T80uoQBY
イリコ
>>611 こってり醤油+煮干
旨いけどすぐに飽きる味
614 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 09:29:18.60 ID:MYyZk7aZ
飽きるというより 冷めてきたら味の劣化が他店より大きい 温かいうちは美味しいんだけどな
って、再度見たら消されてたか・・・。 さすがにアレは食べログ事務局も動きましたか・・・
617 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 01:22:35.13 ID:JRse4QJ5
名東軒は麺がデフォで軟らかいので 注文時に「麺硬め」のコールしている。 スープはコクがあって旨いし、タケノコとの相性も良い。
クソ不味いと思ったことはないが 徳島ラーメンは醤油でごまかしている感じがする 生卵が良く合うのが証拠 あまり上品な代物ではない
ラーメンに上品もクソもあるかよ。
ガサツな味覚だね。 ラーメン自体は下の食べ物だけど、下の中にも上品・下品の違いはある。 と言ってもわからないんだろうなぁ。
とりあえず上品なラーメン教えてくれ
藤
>>620 上品とか下品とかラーメンの中で語っても意味ねーだろって言ってんだよ。
何でもお上品が良いならラーメンなんざ食うな。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 15:19:27.74 ID:S9jA5BS6
↑ID:VSY3KQhB どこででも吠えてるヤシ。悲しいねぇ
>>624 中身のない煽りくれるだけの低脳は消えろ、カス。
>>620 犬並みの味覚と言っちゃあ
犬に失礼か?ww
醤油禁止で白醤油とか塩味にしたら
一体何件の店が潰れるのだろう・・
627 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 19:00:13.13 ID:JRse4QJ5
いもお塩辛かった。 味の系統は良く出来ているが、如何せん塩分濃度が強すぎる。 少しタレを少なめにしてくれれば通うのに惜しいな。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 20:16:10.10 ID:MbZKd71a
若者よ! 汗をかけ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 21:07:21.86 ID:1idi21Eh
>625中身のない煽りくれるだけの低脳は消えろ、カス。 おまえこそいろんな所でしょうもない批判ばかりの低脳な書き込みやめろ。つぶれかけのラーメン店のスタッフめ。
>>629 馬鹿のひとつ覚えって言葉を知ってるか?
つーかsageろ、クソが。
>>621 そごうの上の、京風ラーメンはどうだ? 上品そうな味わいを経験できるぞ
俺は行かないけど
ラーメン店を網羅している本、また最近出た(詳細忘れた) こってり度と面の太さを一軒づつグラフで出しているんだが 那東が最強すっきりって… 味変わったの? 汁夏も入れていないようなガイド本だけどね
>>633 那東の味は昔と変わってないよ。
他人の味覚や評価はアテにならないって事だよ
635 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 00:30:21.16 ID:4ubyEzdu
うりぼうクソ不味すぎてワロタwww ゲロ出たわwww
ID:VSY3KQhBは麺王と藤が同じラーメンに感じるんだね。
>>626 が言うように犬並みの味覚の持ち主・・。
汁夏クソ不味すぎてワロタwww ゲロ出たわwwwなどとは、うりぼうが好きな人たちは言わない それが気違いと健常者の違い
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 01:47:07.19 ID:4ubyEzdu
>>638 うりぼうスタッフ乙www
うりぼうはゲロマズwww
641 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 02:41:29.95 ID:4ubyEzdu
他人の嗜好は他人の嗜好。 貶す理由はないのに、わざわざ扱き下ろしたがるような人間は程度が知れている。 放っておけ。 相手するだけ無駄だし、どうせまともな議論にもならん。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 05:32:39.81 ID:u/zYeo01
お〜ほえてるな。つぶれかけのラーメン店のスタッフくん。 ことごとく流行ってるラーメン店の悪口を書いてるつぶれかけのラーメン店のスタッフくん。 もう君のことは「つぶれかけのラーメン店のスタッフ」と俺も呼ばしてもらうよ。 もっと吠えてくれ。おまえの低脳な発言書いてくれよ。笑ってるから・・・ がんばれよつぶれかけのラーメン店のスタッフくん
644 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 06:49:21.74 ID:Xz2ktKJj
ランク外のつけ麺店スタッフが何いっても説得力なし。 悔しかったらランク入り、しかも6位を越えてから書き込め。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 10:00:14.75 ID:P+rBeMUa
やたらと徳島ラーメンの有名店の悪口を散々書いてると思ったらつぶれかけのラーメン店のスタッフね。 書き込んでるヤツをスタッフ扱いしてると思ったらそうだったのか・・・ クセ悪いよな。
田宮の谷に行ってみた。肉大とチャーハン小。 チャーハン小は500円。肉大の値段は忘れたw たしか650円か700円。 スープは豚骨鶏がら半々くらいかな。当てずっぽうだが。 ひと昔前によくあったタイプの味かな。昨今あるような材料の持ち味を強く出すような感じではない。 いささか塩気が強い。 麺の量は他店と比較して少し多め。茹で加減は人によっては少しやわいと感じるかも知れんが自分には ちょうどよかった。バラ肉の量は多すぎずしかし「肉入りを頼んだ」という手ごたえは十分にある。肉の味付けは 軽め。スープには合う。できればもすこし柔らかくほぐれるように炊いてほしいものだが。 チャーハンは小でも500円という値段が示すように結構量がある。大を頼んでしまうと後で泣きを見るかも。 ほどよくぱらぱらに仕上げてはあるが、具材の焦げがやや多い。んでこちらも少し塩気がきつめ。 とりあえず全部食ったけど、最後はやや「むつこかった」。 次回は控えめに肉小と小ライスくらいにしとこう。
647 :
646 :2011/04/16(土) 10:17:04.65 ID:axdTLKh1
済まぬ、谷に行ったのは一昨日だが、
>>646 に書いた肉の炊き加減は昨日食った肉うどんのそれと頭の中で
ごっちゃになってるかもしれん。なのでその部分はいったん撤回で。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 16:06:05.49 ID:u/zYeo01
うりぼうの所にもいたがここにも「不味いラーメン店のスタッフ」がいたのか・・・
>>647 谷やってたのか!
なぜか閉店したと勘違いしてたよ
>>648 sageろっつってんだろーが。
日本語読めんほどアホか、お前は。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 13:55:00.81 ID:U54j4AB9
↑ちゅうおまえもスタッフかい? あなたの指図は受けんよ。あほとちゃうか?
>>651 真性の基地外か?
他スレの邪魔になるからsageろって言ってんだよ、ボケ。
指図とかじゃなくマナーの問題だろ。
どんだけクズなんだよ。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 15:55:30.87 ID:fQZfxIJF
うほうほ
654 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 18:02:44.20 ID:7L+CfT0q
>>652 あげwwwwwwwwww
バーカwwwwwwww
655 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 18:05:05.23 ID:U54j4AB9
>652マナーの問題だろ。 マナーの問題?ってかい。某店のスタッフ扱いしやがったのは誰なんだい? 俺は通りすがりのものだが、それをスタッフ扱いしやがって。 店を旨いと書けばスタッフ・スタッフと書いたのはだれだ。違うか? つぶれかけのラーメン店のスタッフくんよ。(笑)
ID:U54j4AB9こいつは本物の気違い馬鹿w
六根行ってきた。もりチャーシュー大に煮玉子トッピング。1050円。 ・・・中にすりゃよかったorz どうにか全部食ったけど多かったっす。 スープは豚骨醤油ベースに魚介の風味を合わせたものっぽい。 濃厚ではあるが刺すような塩辛さは感じない。よくまとまった味だとは思うがいささかあと口が重く ややざらついたような感触が残る。悪くはないんだけど、これでつけ麺食うなら麺の量は中盛までに 留めといたほうが無難だと思う。 たくさん食えるようにもう少しあと口のさっぱりしたスープを別に作ってくれて、食ってる途中で取り替えて 遊べると嬉しいなあ。客のわがままな希望だけど。 麺はもちろんつけ麺用にこしらえた、太くてほどよい弾力のあるもの。これもスープをつけて食ったときの 感触は悪くはないんだけど、出されたどんぶりの中で少しくっつき気味になっていて、ややスープの器に 移しにくかった。 中華そばのほうは食ってないので今回は感想なし。
>>655 早く安価の仕方が覚えられるといいですね(⌒-⌒; )
660 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 19:03:09.58 ID:fQZfxIJF
うほうほ
アンカーの付け方も知らない馬鹿 sage方も知らない馬鹿 自分と異なる意見は全てスタッフ扱いする馬鹿・・・ みっともないからいい加減にしろ!
662 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 20:10:01.82 ID:7L+CfT0q
ひゃっはー! あげあげwwwww
民度が知れるな。
徳島県民なんて所詮こんなもん
665 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/18(月) 08:10:20.69 ID:RNmCGIBx
ここでもやってんのか。目くそ鼻くその勝負。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/18(月) 11:10:41.25 ID:DsMqie5P
うりぼうゲロマズ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/18(月) 16:47:06.64 ID:BDVItNDx
まあここで書き込みしてる奴は同じぐらいのレベルやからな。まあ俺もそうだけどな
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/18(月) 21:06:31.88 ID:hD2OWrB/
CITY近くにある萬里ってどうですか? ご教授願います
>>668 濃いめの豚骨醤油。塩加減少し強め。量もやや多め。
胃袋の容量に自信がないなら中華そば大は頼まないほうが無難かも。
ヤキメシも少し量が多かったように思う。
昼飯時になると駅近くで働いてるオッサンたちが来店してそれなりに賑わう。
体調が比較的良好+仕事で塩分放出状態だとウマイと感じるかもしれんが、
遊びついでにぷらっと入って食するとちょっと単調、最後やや飽きた、というふうに
感じるかもしれん。まずくはないけどね。
>>668 味濃い目の中華そばが好きなら当たり。
そうでなければ
>>669 の言う通り。
卵入れるとちょうどいいかも。
小一時間の内に駅からいのたにに往復する…って 鉄道 fan に萬里を勧めた事があるけど、 結構イケる割にあんまり話題に上らないね。
>>671 あのへん一帯は人通り少ないしね。CITYと一番町のラインから少しは人の流れが浸透してるけど、
そのラインからも遠いときている。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 00:17:58.22 ID:EyQiuWLY
>>672 そーいや、あの周辺にあった「阿波美人」も速攻でなくなってたな。
「鮎喰辺りに移転します」って張り紙があったが、その後オープンしたとの話は聞かないな。
>>673 ああ、あったあった。何度か行ったことがある。
わりかし食える味だったという漠然とした印象以外、メニューや詳しい特徴は忘れてしまったが。
ちなみに自分は同じ場所でその前に入っていた日本そばの店が結構オキニだった。
ざるそばが爽やかなのどごしで香りもよかった。橋本よりウマかったw
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 07:23:39.66 ID:BOMFn7ij
ああやっと本筋の話題に戻ってきたな。やれやれ・・・
676 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 08:41:25.75 ID:/8UrwUOs
食べログおすすめ店のステッカーはどうやったら貰えますか?
>>676 自演で評価あげればよろし。
で、どこのお店のおかた?
678 :
668 :2011/04/19(火) 14:54:15.56 ID:S+ri/tPq
とりあえず玉子入り小を頼んで 一度スープを飲んでみてから 玉子混ぜて食べてみます ご教授ありがとうございました
味がまあまあの店は 立地が良くない限り量を多くするとか 客を引き付けるサービスをしないと生き残るのは難しい
680 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 19:50:58.69 ID:KcQH/V1Y
あげ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 20:23:02.20 ID:GMmEv9BB
>677自演で評価あげればよろし。で、どこのお店のおかた? こういう奴絶対いるよな。へんこつな奴。
>>681 >>681 >>681 あなたみたいにいつまで経っても下げも安価もできないやつも絶対いるよね(´▽`*)
うざーい(((o(*゚▽゚*)o)))
沖洲の大将行ってきた。味噌ラーメン小450円。 具材はモヤシ、ばら肉、煮玉子半分。シンプル。ちょっと想像と違ったがw 味噌の風味は辛すぎずほどよい感じ。見た目地味だがけっこうイケる。 寒いときに食ったらもっとウマイだろうな。 壁のお品書には味噌ラーメンと五目ラーメンが別々に書いてあるが、五目味噌ラーメンも注文したら 受けてくれるとのこと(大将の大将に確認)。
昔、国府にあった満来ってラーメン屋によく行っていた。 ラーメン屋だけどおでんもあったな。
>>684 何となく名前の記憶があるが、国府のどこだったっけ
偽キングにも出てなかったし
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 23:27:26.71 ID:KcQH/V1Y
あげ
>>684 今は沖州で伊緒利って店名でやってる。
>>685 府中のタイヤ屋の隣あたりだったと思う。
>681こういう奴絶対いるよな。へんこつな奴。 だよな、オレもそう思うよ。お前はあえてsageないんだよな。 sage方は名前欄にfusianasanと入力するだけだが、もちろん知ってるよな?
>>689 わざわざメール欄に「age」なんて入力しなくても、何も記入せずに投稿すれば
勝手に上がる。
sageたいのなら、ちゃんと名前欄に「fusianasan」と入力しないとダメ!
692 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/20(水) 03:42:16.14 ID:T8VU+PfL
693 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/20(水) 06:23:24.54 ID:VLCrAOoB
sageなんかする必要なし
695 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/20(水) 12:05:14.90 ID:DOGGaGY4
くぼたっていうラーメン店ってどうなの?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/20(水) 18:48:32.45 ID:7v20rACN
他人の迷惑顧みないってヤツ多いな。 まぁ、所詮徳島県民の民度なんぞその程度か。 わざとageるとか、いい大人として恥ずかしくないのかよ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/20(水) 22:13:13.33 ID:k4wVQfLX
なんか新しいラーメン屋で美味い店ない? 有名店は行き着くしてるしローテーション飽きてきた。
>>700 大河?
いや行ってないわ。
有名店なん?
今度行ってみるわ。
>>701 大河は小松島の猪虎の暖簾分けだから、見た目も味も猪虎によく似てる。
とろみのあるスープはクリーミーで旨みタップリ、猪虎と同等以上に美味いと感じた。
>有名店なん?
なんでそんなに有名店にこだわるの?
いのたにや東大なんて有名だけど全然美味くないし・・・
有名店=ASAとかあわわに載った回数 味とかあまり関係ない 日本一多い糖尿病、犬ねこ処分や肥満児、ドンくさい小学生 なんか県民性がわかるわ
徳島嫌いなわりによくご存知ですねw
別にひとが何見てどこに行こうがかまへんやろ。 レス乞食もたいがいにせえ。
>>699 ちょっと市内から離れるけど、免許センターの近くのおお原屋がおいしかったよ
もし行ったことなければぜひ
>>706 あそこも一応市内だぞw
言葉の綾と言われればその通りだ、スマン
>>707 市内だったんですね…こちらこそ失礼しました(・∀・;)
709 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 14:36:20.55 ID:vr8psh01
俺は光軒を勧める。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 17:16:04.89 ID:gDXQH2Lk
私は国府八仙閣を勧める 看板メニューのネギラーメンじゃなくて 支那そばを勧める
そんじゃ俺は十三八の鳥坂ラーメンすすめる。
>>711 鳥坂ラーメンは僕も好きだ。
あのゴマ風味のスープがいい。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 21:28:53.27 ID:naspy6M8
じゃあ俺は佐古のめん八
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 21:46:39.32 ID:bdYyQHLq
川内のかわいやな。
味宗のコショウ効きすぎな湯麺も好きだw
716 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 23:05:04.32 ID:Ymtn+WDf
天晴の油そばも結構イケル。
脇町を通りかかったから くにおか食べれるwって喜んで店に行ったら木曜定休日orz 周辺に美味いといわれている店も無い・・ くにおかの近くにあるスーパーでパン買って食った 徳島西部はラーメン不毛地帯だわ
>>713 めん八は一昨日行きました。二度目の訪店。
時間をかけてよく練られた穏やかな味でした。
新しい店のチャレンジスピリットを楽しむもよし、年季の入った店の手堅い味作りを味わうもよし、であります。
719 :
大阪支部長 :2011/04/22(金) 00:07:55.66 ID:GamRqSqO
みなさんの、そういうラーメン談義大好きです いいなぁ・・・ 羨ましいですわ
>>717 県西部ってマジでくにおかぐらいしかないよな。
w
>>717 天竜閉店しちゃったもんな・・・
>>719 いつもこういうまともな流れだといいんだがねw
723 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 07:34:04.07 ID:9XxHoG7G
↑同感でございます。もう一方的な決めつけたような発言はこりごりですね。 くにおかは、うまかった記憶があります。久しぶりに行ってみようかな。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 18:18:17.83 ID:TyAwe6P/
気になってるんだけど 山川の福福ってどうなの?
>>724 徳島ラーメンとは全然違う?油トンコツ系
香味油みたいなものかけてあってそれがアクセントになっている
まあこの辺は好き嫌いわかれるかな
スープがやや少なめなのがあれだけど
とても良くできたラーメン、行って損はないよ
?油トンコツ系→?油トンコツ系でした
何度もすまん、ボケてますわw ?油トンコツ系です
俺には違いがわからない
?油トンコツ系と書こうとしてるのだがw 今度失敗したら氏んできます
まじで入力おかしいわ ひとまず氏んできますw
醤油豚骨?
?油トンコツ?
難しいほうの醤油は表示されんみたいやな
734 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 21:45:42.79 ID:TyAwe6P/
クッソワロタw
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 23:10:30.88 ID:SAlcTn0P
西部だと、くにおかと同じ脇町にある「よしこの亭」もなかなか美味しいぞ。 くにおかと双璧だった「天竜」が無くなったのは残念な限りだが。 あとは、市場町の「龍馬」とかどーかね? 土成町の「悟空」も人気店ですよ。
ラー博どうなの?あれって店と同じ物が出るの? 東京からも店が来るらしいから明日行って見ようかなあ。
>>736 龍馬っていう店、山川辺りにもなかった?
勘違いかもわからんけど。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 23:32:27.33 ID:SAlcTn0P
>>738 川島のR192沿いに支店がありますね。
いつの間にチェーン化したのかw
>>739 あれ川島だったんや。
何かあの辺で見たような気がしてたから。
チェーン展開してるんやね。
行った事ないから今度行ってみようと思う。
俺的に「よしこの亭」は無い。 人の好みにはケチはつけないが。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/23(土) 10:11:29.09 ID:TKJ/RWGS
鳴門の ふくろう っておいしい?
数年前に行った時はいける方だと思った。>福ろう 只もうちょっと安ければいいのになとも思った。
>>742 なんか知らん流行ってないよね
店主の車がいつも停まってるだけw
鳥系のちょっと弱い味かな?
チャーシュー(これは美味い)載ってたらイケル
来来でチャーシューメン食った。 そば自体は美味いけど、チャーシューが塩辛くてそばと合ってない気がする。
>>746 それはあるかも
たまに行きたくなるが駐車場がないから行きにくいんだよなぁ…
>>747 100円玉を2枚用意して一番町の立駐にて40分の時間を買うよろし。
ちょっと歩く気になれば、そこら辺のコインPで¥100あれば大丈夫かと。南内町あたりまでいけば。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 08:11:17.70 ID:8mZzaxPl
ラ−メン博覧会のレポよろしく〜
ここで評判の良いお々原家に行ってみた。 スープ出汁はうまいと思ったが、チャーシューの汁?煮汁?が入っているようで、妙な甘さとクセを感じた チャーシュー丼セット頼んだのだが、タレが濃すぎて全部チャーシュー風味、 舌が逃げ道なくした感じでつらかった
黒系とか茶系っていわれる中華の汁って タレにバラ肉煮詰めた残り汁さらに煮詰めたの使ってるんじゃないか?って勝手に思ってるんだけど違うのかな? アナゴ握りのたれ(煮詰め)みたいに。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 14:07:39.20 ID:UXOK+6M3
>>752 黒系の正体は○○○のたまり醤油(どこの店も同じブランドのたまり)+砂糖
これで黒くて甘い
頑鉄を食べてきたお。 豚骨系は店で食べると旨いと思うのですが、麺を食べ終わってスープを飲む頃は少し冷めかけててイマイチでした。 場所がなくて立ち食いしましたが、座る場所を探してウロウロしてた自分にも非はありますね。 スープは豚骨パイタンで、生姜フレーバーではなく胡麻油テイスト。 炙りチャーシューが二枚と太もやしが載ってて、ネギの小口ぎりが切れずに繋がってたのはご愛敬。 チャーシューというより煮豚に近い口当たりで、多分、テンメンジャンと胡麻油、醤油あたりで味付けしてあると思われ。メンマの浸け汁と言った方が近いかな? そんな感じでした。
755 :
大阪支部長 :2011/04/24(日) 22:10:14.19 ID:HgOugi2y
今月18日にオープンした奈良の「ふく利」に行って来ました お昼1時半に訪問しましたが、店外待ち7〜8人 その後も、続々と来店ありでした 客層もファミリー、老夫婦、男一匹と様々です 記憶している昔のふく利に比べると、スッキリと澄んだように感じましたが、 「徳島の味だな」と思わせてくれるものでしたよ
756 :
大阪支部長 :2011/04/24(日) 22:12:36.62 ID:HgOugi2y
(改行規制のため続きです) 不思議なのは、店のどこにも「徳島」の文字が書かれていないことです ふく利を知らない人は、徳島のラーメン店であることに気付かないでしょう キチンと徳島の味を主張しているラーメンなのに残念です また界隈の店と比べて量が少ないので、コスパ面が気になります あと是非バラ肉もメニューに加えてもらいたいです
>>754 あんなとこで並んで食わんでも
頑鉄なら店に行けばすぐ座れるだろうに
昨日初めてラーメン博行ってきた せたが屋で食べたけど スープナッツのほうがうまいかな ところで 食べるスペースが用意されてるけど 数人で場所取りして人数分の椅子がないと あいた椅子をよそから持ってきて 場所取り役とラーメン調達役に分かれて椅子をキープしつつ ラーメンもって座る場所がなく右往左往している人を見ても なんとも思わないのはデフォ? テーブルが空いてるのに椅子がないとこがたくさんあった
>>759 なるほど毎回あの無秩序状態なのか
出店数に対して席が少ないんだろう
あと1テントふやせばだいぶ変わるんだろうが
しかし会場のあの盛況ぶりに対して
大孫の暇そう加減には哀愁を感じた
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/26(火) 12:57:31.17 ID:tfqsXSlR
あんなとこ行ってラーメン喰うのがそもそも間違(ry ちゃんとした店構えのところで喰わない限り 店本来の品物は味わえないのがまだ解らんのか 店の佇まいも味のうち、みたいなところもあるものだ
田村ってまぁまぁ美味いけど、何かが足らんな。
>>761 せたが屋はこっちじゃ食えないんだからしょうがねーじゃん
ほかの徳島のラーメン屋は当然店に行くが
764 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/26(火) 19:53:42.56 ID:kLLzmJmy
あんな所でないとラーメンなんか喰えない・・・
せたが屋とかくそ不味いぞ@千葉人
小松島のドンはどう?
「ドン」開店してすぐに食べに行ったけど、味は普通だった。 不味くはないが、遠くからわざわざ食べに行く価値は個人的には微妙。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/28(木) 12:02:17.20 ID:Al4vFVp9
5月8日まで そごう6階 新福菜館/京都 レポよろ
>>768 新福ってあれか、塩小路高倉で第一旭と張り合ってる店か。
京都、新福といえば間違いないでしょうな 黒いスープは徳島ラーメンに通じるものがある 意外とあっさりしているけど
田村二郎、明日で終了 5月1日からチャンジャ丼発売だって
田村むつごい
田村まずい
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/30(土) 01:03:01.34 ID:Ps6JbTgo
うりぼう激マズ
775 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/30(土) 11:08:41.41 ID:v7Kpk6EW
うえたいってスープの系統が変わったな。 前は乳化したクリーミーなスープだったのに。 最近は田村みたいな脂が分離したムツゴイ系になってた。 前は結構好きだったが、あれがデフォルトならリピは無しだ。 いもおも旨いが塩辛くなるブレがあるのであまり行く気になれない。 かといってブレ無く、中レベルで安定している来来亭に行く気にもなれん。
うえたい、わんわんは味以前の問題
味以前の問題って何だよw
778 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/30(土) 17:48:07.19 ID:tGhlZ+UB
巽屋が流行ってるのって 90年代後半のインターネットが普及しはじめの頃に 一部の個人HPが無責任にいのたにと同格みたいな扱いして その名残がいつまでも残ってるだけ、と記憶してるが間違ってる?
780 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/01(日) 21:10:05.78 ID:Xr67/m3p
商売そんなに甘くない
じゃあうまいからか?
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/01(日) 22:15:14.97 ID:Xr67/m3p
うまいとかまずいとかは主観的な問題 十年来商売が続いてるのは相応の支持層が居る客観的現実
今の巽屋はそんなに評価高くないと思う。
巽屋は10年ほど前行ったときはそれなりに美味かったが、 去年行ったときの味は旨味も少なく妙な酸味があり酷かった。
巽屋の店主は亡くなったと聞いたことがある。 今の店主はまた別の人なのか?そうであればあの味の変化にも納得がいく。 どちらの店主の下で修業したか知らないが、弟子の青空は課長っぽい甘味が気になるが美味い。
>>785 「先代の味を受け継いでどうたらこうたら」という記事をあわわだかASAだかで読んだことがある。
若いアンチャンが丼に麺盛ってる写真がついていた。
青空は出てきたときにすでにスープがぬるいんだよねえ。スープさえアチチならば竹やら肉やらが多少冷たくとも、
スープにしばらく浸けといてから食えばいいんだが、浸けてもあんまり温かくならねえ。
>>782 んだの。
田村マズいうりぼうマズいと飽くことなく書き込んでるアホがいるが、
「どっちも客入ってるね。以上」で終わりだよね。
てかラーメン屋なんかそうそう潰れるもんでもないけどな。 適度にぼれるし。 ちょっとでも名が知れてるような店なら 10年以上続いてるとこいっぱいある。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/02(月) 14:37:38.31 ID:ohlXrhvf
客入らなんだらつぶれるやろう。うまくなければ二度といかん。10年やってるのであれば 常連客もおるだろうよ。
名東軒行ってきたよーん 期待がデカすぎたとしか言えない…フツーだったよーん…(´;ω;`)
>>790 基本は徳島人なら大体想像がつく標準的な豚骨醤油なので、「フツーだったよーん」という感想になっても
別におかしかない。
俺はあそこのウリは肉だと思う(柔らかく炊けており、甘さと辛さと肉の旨みのバランスがいい)んだけど、
それはどう思った?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/02(月) 22:43:43.35 ID:/njof8LX
不味いだの客が入ってないだの言ってるやつ多いね。こういう文句いう奴は自分はどんな店が美味しいとは絶対に書かないね。 不満ばかりただ言ってるだけなんだろうね。どこの店の名前が出てきても文句書くんだろうな。
臭くないよな。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/03(火) 10:00:15.77 ID:cCN7NATL
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/03(火) 12:26:31.10 ID:i4DIRYn1
うりぼうクソ不味過ぎてワロタwww
>>792 確かにお肉おいしかった!
柔らかかったし辛すぎなくて良かったな
連休が明けたらもう一回食べに行ってみようかな…
六根でもりそば中盛食ってきた。 普通盛りと同じ値段なのに結構多くて、少しきつかった。 つけ汁は濃厚で美味いんだけどやや重いのと、麺に熱を奪われて冷めちゃうから食べるなら普通盛りがいいと思う。 つけ汁のスープ割りはなかなか美味い。中華そばにも期待できそう。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/03(火) 19:09:57.46 ID:GHlNmtSG
ラーメンって不思議なもので最初はイマイチかなって思っても何度か食べると その味が体になじんでウマイと感じる様になったりする事がある 自分は県内を一ヶ月単位くらいで転々とする職業なのでよくそういう経験をします
藤見るついでに大河行ってきた 店の選択肢が増えた
>>800 「ラーメン」を「女」に置き換えても意味が通るね
803 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/03(火) 21:44:04.96 ID:GHlNmtSG
>>802 実は最後にその文言を書くつもりでしたが自粛しましたw
804 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/03(火) 21:45:32.40 ID:ocDD6h3G
GWということでどこの店とも行列ができてるなぁ。 県外ナンバーが多いな。隣に座っていた県外客は、ラーメンの汁の中にご飯を入れて、 徳島の人はこうやって食べてるみたいなことを言っていた。
>>804 ラーメンじゃねえが昨日鳴門の某鰻屋に行ったらいっぱいで「30分待ち」と言われた。
飯屋で待つのが嫌いな性分なので別の店を探した。結局某ラーメン店に落ち着くまでに
道を間違えたりして30分以上の時間とガソリンを空費した。アホだ自分orz
808 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/04(水) 00:42:15.54 ID:AoudyGSg
もりしょうの餃子が生焼けで酸っぱいらしい 某焼き肉店の二の舞にならなければいいが・・・ あのババアは死人が出てもデカい態度取りそうだがなw
伍長初めて行った なんか懐かしい感じの落ち着ける味。 一緒に行ったツレも気に入っていた。 時々行こう。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/04(水) 13:31:26.08 ID:86lEvfza
徳島ラーメンのまあまあ名前の通ってるところはお昼時に行列ができてるぞ〜
811 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/04(水) 17:43:52.55 ID:2zH01eig
東大のでっかい「徳島ラーメン」の看板い釣られて県外客が行っているが ほとんどの人が 「これが徳島ラーメン?イマイチのような・・・」 と言っているらしい。 徳島を代表するラーメン屋ならもっとおいしくなってくれよ・・・ 宣伝で儲けてどうすんだ・・・
奥屋って地元ではどうなの。 まったく受け付けない味だったんだけど、あれが徳島ラーメンの王道?
>>811 東大やふく利やいのたにに騙されて行った客はそう思うだろうね。
あれらの店が徳島ラーメン代表みたいになってるのが悲しいわ。
不味い代表みたいな店やのにな。
>>812 美味くも不味くもない中途半端な感じやな。
リピートしようとはとても思えんな。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/04(水) 18:37:51.49 ID:XgWywee8
しれっと、尼崎店がオープンしているみたいw
しれっとwワロタwww
817 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/04(水) 19:18:01.47 ID:86lEvfza
客が入ってる店が徳島ラーメンの代表には違いない。 うまくなければ紹介もさせないし行かないだろう。 他の店が東大やふく利よりもうまければそちらの方に客は流れると思うがね。
県外からの観光客はよっぽどのラーメンマニアじゃない限り有名チェーンに行っておしまいじゃないかな。
県外からの観光客だが、市内は優に及ばず藤まで足を伸ばしたけれど、 美味かったのは六根とぼうず。 美味い徳島ラーメンを教えて欲しい。 王王軒や岡本はレベルが低すぎて笑っちゃいました。
そこに載っている店は殆ど回った。 で、"美味い"徳島ラーメンがなかったので聞いている。
>>821 オレも岡本は美味くないと思うし、犬犬も好みではない。
所詮ソウルフードやし、人に好みを押し付けたってしゃーないし。
他県のご当地ラーメンでも周れば?
>>817 マスコミを侮りすぎ
東京で仕事があるとき、どこのラーメン屋に行こうかなと考えると、
テレビで高評価だった店が気になって、ついつい訪れてしまう 斑鳩みたいに1時間も並ぶ羽目に
食してみて「あ、だまされた」と思っても、一食分の経験は消えている
昨日今日で、東大とかはすごい行列と思うが、単なるビジターは「ありゃー、テレビで紹介されてたけど、美味くなかったね。失敗した」
で終わるし、仮に美味かったとしても地理的条件からリピーターにならないのね
>>821 そんだけ回ってダメなら、アンタには徳島ラーメンが合わないってことだ。
>>819 >>821 岡本も王王も地元客はしっかりついてるんだよね。
それらの店を、自分にはどういう点が気に入らなかったのかをまったく語ることなく
「レベルが低い」と言い切ってしまえる君の神経のにb・・・太さには感動するよ。
ひとにおすすめ店を尋ねるんなら自分の大まかな好みくらい書いたらどう?
たかがラーメンでそんなに怒るなよw
こんな気候のいい時期にラーメンなんぞ食べたくないぜ
828 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/05(木) 04:54:20.83 ID:2As3W50/
あれだな、しょっちゅうコンパとかしよると自分の好みが良く解らなくなる のと同じだね
六根とぼうずが旨いとか言ってる時点でつけ麺脳なんだろ つけ麺が旨いと言ってるヤツは大抵が味障 そんな味障に無理して徳島のラーメン食ってもらわなくていいから 地元帰ってつけ麺(笑)食ってろよw
っていうか わんわんはともかく、岡本ってうまいか? 客は結構入ってるけどさ
マチアソビで徳島に来てます。 以前も書き込みして教えてもらって その時は駅前の38と国道沿いの麺王に行きました。 今回は多少土地勘があるので 車で行きやすくていい店はありませんか?
>>830 さすがに塩辛いとは思うが別に不味くはないんじゃね
すげー旨いとまでは言えないが好みもあるわな
>>831 どういう系統が好きかによる
醤油辛いのや塩辛いのは嫌ってタイプなら
>>809 も言ってるにけんや伍長、
駅前にもあるなかむら、あとは徳島大学蔵元キャンパス裏の可成屋
いかにもな徳島ラーメンらしい黒っぽいスープのがいいなら、
藍住町の青空、王王軒、北島町の田村、新浜の大孫、名東の名東軒など
とりあえず有名店行きたいなら、東大、いのたに、上でもあがってるけど小松島の岡本
あとは北島町のふく利あたりか
まぁ、適当にこれ以降のスレの流れも参考にして行けばいいと思う
岡本は苦手だな。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/05(木) 13:41:49.74 ID:8QPNVQre
>832 妥当な意見だな。
駅前のどこになかむらがあるんだよ。 知ったかすんな。
>>835 あーあー、そうね、潰れたんだったね、ごめんねー
こんなことくらいで鬼の首獲ったみてーだな、お前w
____ / \ /\ キリッ . / (ー) (ー)\ <醤油辛いのや塩辛いのは嫌ってタイプ / ⌒(__人__)⌒ \ なら、駅前にもある「なかむら」 | |r┬-| | \ `ー’´ / ノ \ /´ ヽ | l \ ヽ -一””””~~``’ー?、 -一”””’ー-、. ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) ____ /_ノ ヽ、_\ ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ <だっておwww /⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒) | / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // | :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/ | ノ | | | \ / ) / ヽ / `ー’´ ヽ / / | | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バンバン ヽ -一””””~~``’ー?、 -一”””’ー-、 ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
838 :
831 :2011/05/05(木) 14:34:26.86 ID:pFczTZPq
>>832 ありがとう。
昼はいのたにに行ってきた。駐車場あったし。
でそろそろ帰り支度してるんだが
もっと濃いめのが食べたいんで、これから王王軒に行くことにする。
時間的、体力的に余裕があれば帰り際に青空か田村にも行くかも。
>>838 王王軒は定休日だ。
さっき前を通りかかったときに確認したから間違いない。
なかむら閉めたのか 好きだったから残念だ
王王軒は、今日休みだったね シナ一(ATOKではシナが漢字変換されない)に行ってみたが、濃いめで醤油辛い〜 スープ飲めなかった ところでこの店、ミニ天津飯のメニューあったが、写真「どこが?」という感じだった。 天津飯にラーメンスープかけているみたいに見えたのだが。
天津飯くらい、自分で作ったほうがいいかもな。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/05(木) 15:14:59.13 ID:XlXCOd+V
わいも岡本はあかんわ
ほまれ屋って店に連れて行かれた 中華そばと炒飯のセットを食べました 小さいバラ肉一枚入った不味いラーメンと 塩コショウだけで炒めたみたいな炒飯 もう絶対に俺は行かない
またボキャ貧か。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/05(木) 19:36:46.91 ID:Ll5yrwdU
聞きたいのやけど、沖洲に「たきや」と「伊緒利」の二店が距離を置かず有るんだけど 俺の味覚では伊緒利の方が上品で美味しい気がするけど、実質たきやの方が客が多い たきやは数年前にセットで炒飯と赤のラーメンを頼んだが、両方とも半分残しました 行った方の感想をお願いします。
一応徳島ラーメンのいわたには客が居なくて 徳島ラーメンじゃない麺王に客がいっぱい居てワロタ
なんで異端だった東大系が、最近になって徳島ラーメンと自ら大々的に謳ってるんだろうかね。 全く変な話だよ。
何年ぶりかに万平に行ってきた 流行っていたけど 良いのか悪いのか、昔食べた独特の香り 香味野菜かなんか入ったようなあの香り あれが無くなって単純に甘辛くなっちゃったような 間違ってる?
>>848 別に最近になってでもねーだろ
最初から徳島ラーメンと言ってるじゃねーか
俺たちがどう思おうとみせがそう言うならそうなるわな
叩きたいからって意味不明な絡み方してんじゃねーよ
>>846 俺はたきやの方が旨いと思う
伊緒利も不味くはないが、どうにもこれといった主張がない
上品だといえば確かにそうなのかもしれないけどな
たきやの方がラーメンらしいラーメンだと感じる
10年前は言ってなかったと思うんだが。 ラーメン界の東大を目指すとか、徳島は置いてけぼりなのねと思ったもんだけどなあ。 普通にラーメン東大とかしかイメージがない。 別に面白く叩いてるわけじゃないが、店員の質もコロコロ変わるスープも込みでブレてるんじゃないのかと。
だからそもそも「徳島ラーメン」と名乗ってる時点で(ry
854 :
838 :2011/05/05(木) 22:48:00.64 ID:pFczTZPq
レスくれた何人かの人ありがとう。 無事帰宅した。 王王軒まで行って店が閉まってたのを確認した時点で 残りの候補も調べたら全部木曜が定休日で 近くの奥屋に行ってみたら休憩中だったんで 結局来るとき見つけたいもおに行った。 想像してた徳島ラーメンじゃなかったがおいしかったので許す。 けどあの道は途中から1車線になってすごい混むね。 王王まで行くのつらいし、次に来たら田村にしておく。
>>854 良かったね
確かにあの道はすぐ混むんだけど、ゴールデンウイークは余計だったんだろうね
またマチアソビの時にでも徳島に遊びに来てねー(・∀・)
>>846 オレも
>>851 と同じ意見で、たきやのほうが美味いと思う。
たきやは数回行ったことがあるが、伊緒利は一回行ったきりだ。
伊緒利はスープの濃度が薄く明らかに物足りない。
国府の満来のときのほうが美味かったんじゃないか?
>>854 田村休みだったのならうえたい行けばよかったのに。
いもおも美味いが個人的な好みは、うえたい>いもお>田村だな。
>>856 同意
なんか北島トライアングルでは、うえたいの評価が不当に低い気がする。
清潔感 田村>>>>>>>>>いもお>>>>>>うえたい>>>王王
>>857 メニューやティッシュに汁が飛び散ってるようなところが
評価高いわけないやん
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 00:26:56.23 ID:+ZfkCpwy
>>860 あそこは凄いなw
O-111ですら死滅するくらいの汚さだぞwww
862 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 01:30:40.87 ID:2SvLaaEG
不当もなにも、北島のあの三店の中ではうえたいがダントツで不味いやろw
いや田村が不味い。
俺も個人的には田村が一番下だと思う まぁ、脂こってりが好きなら美味いのかもな、田村は ちなみに、うえたいといもおならいもお いもおは塩辛いのが欠点だがな
う●たい&い●おは汚いよ 服装に臭いのつく店はアウト 消去法で田村しかない 徳島は汚ねぇラーメン屋が多すぎ もう流行らないっつうの
>>865 そうかそうか、そうだな
お前は今後一切ラーメン食うなw
焼肉もお好み焼きも焼き鳥も食うなよw
北島激マズトライアングルに行く気もしないけど 行かな死ぬとなればうえたいかな まずいだけで害はなさそうだから いもおの塩と田村の油は二度とごめん
昨日まで徳島いってて初めて徳島きたもんだし 旨いラーメン屋いこうってなっていのたに行ったが別に普通? だいぶ混雑してたが 鳴門のうずしおの所にあるお土産屋のミニ徳島ラーメンの方は やたらうまかった
いのたには普通だよ。 観光客向けの有名店は、どこのご当地ものでもそんなもんかと。
美渓って勝浦と市内の店舗で 味の違い相当ありますか?
濃厚さに限れば、 勝浦 むちゃくちゃ濃厚 市内 かなり濃厚 くらいかな
>>851 >>856 書き込み有り難うございます。
やっぱり、味覚は人それぞれなんですねぇ…
有り難うございました。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 20:11:02.03 ID:CpIsqIdR
ほんと味覚は人それぞれだよ 最近魚介臭いラーメンが徳島にもちらほらあるけどアレ旨いか? 自分はちょっと苦手
魚介系が不味いとは別に思わんよ だが、魚介系信者どもが異常にうざい
よねだが魚が強くなって動物系が弱くあっさりになったので最近行ってない
>>873 物による。
他の材料とけんかさせず、全体として上手にまとまりのある味に仕上げているなら可。
魚粉ぶっこんだだけみたいなのは正直勘弁。
南海難波駅の北西のバスターミナルの横にある「煮干ラーメン」の店はスープひと口「うむ、煮干だ」
と頷いてしまうほど強力な煮干の風味が出てるがわりとウマイ。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 23:37:00.90 ID:/C6CNEP6
>>876 あそこか。
「あー、煮干だな」って感想が真っ先に出るんだが、意外に食える味だよなw
なんか新しい店でオススメの店ない? それか知る人ぞ知る隠れ美味い店みたいなんない?
超絶濃厚豚骨獣臭漂うスープの店を教えてください (店が汚いとか店員が横暴だとかチャーシュー薄いとか甘い辛いっていうのは気にしません。)
881 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/07(土) 13:54:16.16 ID:ucqiTqe6
美渓勝浦は中華そばにはバラ肉、肉入りにはチャーシュー 八万はチャーシュー、バラ肉両方ある スープは似ているが、八万は少し酸味と香辛料強め
>>880 タケちゃんとか公太郎とか、ああいう感じのがいいの?
884 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/07(土) 19:41:33.83 ID:JFHu9rbP
>>846 おそレスだが伊緒利のほうがはるかにうまい。
けどコスパが悪いんではやらない。
たきやはまずかろう安かろうで、赤白どっち食べてもまずい。
沖洲、安宅、住吉エリアなら 銀黒、うちだ、伊緒利 かな。
>>884 コスパもなにも伊緒利とたきやならそれほど価格に差はないだろ?
むしろ昼のセットの値段なら伊緒利の方が安かったはずだが。
まぁ、味に関しては人の好みだからどうこう言わんけど。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/07(土) 21:16:46.63 ID:jRUko5ib
>>880 その感じだと王王になるんじゃないのかなぁ?
自分は嫌いだから数回しか行った事ないけど
一歩踏み越えると病みつきになるのかなぁとも思う
>おそレスだが伊緒利のほうがはるかにうまい。 味障乙w
>>888 >味障
自己紹介は見飽きたからもうええよ。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/08(日) 01:47:10.31 ID:HhSR/Vh+
久々に伍長食ったんだけど味薄く感じた 相変わらずチャーシューは塩辛い
伍長のチャーシューってパッサパサでないん?
892 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/08(日) 06:09:37.52 ID:ZpoMKWNG
先週行った伊緒利の店内暑過ぎ。 季節的にはエアコン使うには早いだろけど 厨房の熱気と日当たりの良さからかなり暑い。 店主は客が熱いラーメン食う立場になって考えろよ。
>>884 >>885 コメありがとう。
私の伊緒利への希望は
もう少し大の麺量を増やして欲しい感があります。
>>893 お客さん少ないから節電してたのかなぁ…
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/08(日) 14:29:31.80 ID:UnAc2ZeR
今日昨日の気温は結構上がってるけど エアコン付けるまでは…?と、思ってしまう 体の太い客、細い客、汗っかきな客、お年寄り、客それぞれだけど 食べながら汗を流すのが気持ちええんと違うん? まだエアコンはいらないと思う 暑がりに客に温度合わすと、オレなんか寒くて仕方ない 熱いと思うんならエアコンどうのこうの言う前に1枚脱げばすむことだろ、と思う。
車なら窓全開だな。 自然の風は気持ちがいいし、燃費も気にしろよってね。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/08(日) 15:21:07.46 ID:L44w4jgT
>>895 お前行ってみろよ。伊緒利ってほんとに暑い。
厨房の熱気が店内に籠ってる感じだわ。
だから真夏もあんまりエアコンが効いてない。
伊緒利は、おいしいけど俺は涼しくなるまで行かない。
数年前、夏に太陽軒に行ったら扇風機が回ってるだけだった。
店主がエアコン嫌いなのかもしれないけど
まるでガマン大会だった。
快適にもてなす環境作りってそんなに難しい事じゃないだろ。
エアコンは客じゃなくて厨房に籠もってる店主のためにつけてるんだが
もりしょうの前通ったら、いい悪いは別にして出入り口開けっぱなしだった。 伊緒利は確かに量が少ないと思う。あと鳴門の福ろうも。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/08(日) 22:20:12.72 ID:HhSR/Vh+
量多め、値段安め、味まぁまぁ つ末広
901 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/08(日) 22:40:23.66 ID:kvq6T0uB
いもおでニンニク入れると馬鹿ウマ!
伊緒利量少なくて不味い。スーパーの生袋麺以下。 冬行ったら湿気だらけで窓曇りまくり。
駅前だとサンバと麺王意外にうまいところある? 大阪から帰るんでちょっと昼飯にしたい
>>901 ラーメンにニンニク入れる
大概のラーメンは美味しく感じる
インスタントでも同じ
美味しいよ
徳島にも二郎系出来てほしい。
あまり挙がらないが、萬里お勧め
908 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/10(火) 12:27:29.90 ID:vlWk4b2f
西職最強
910 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/10(火) 14:06:32.16 ID:yx6TyuUv
>>905 おまえみたいな性格の曲がったやつがおるから荒れるんじょ
>>903 だけど色々ありがとう
結局、いのたにで食ってしまったw
薄っ辛いスープで予備校時代を思い出したよ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/10(火) 21:55:22.25 ID:gsAsEg1I
この前11号沿いの「いわた」に行ったけど、 作っている人が女性の巨デブ チャーシュー入れ忘れて後から小皿で出される(しかも脂身だらけ) 小皿のチャーシュー、時間がたっていたのか脂身が完全に白くなってた 店内は厨房以外電気をつけていなくて薄暗い もやしは全く味がついていなくて不味い スープと麺はまずくなかったけど、チャーシューはひどかった。手つけずに残した。 ラーメン小+ライス小+生卵で700円。 二度と来ないと思うラーメンに700円は高いなぁ・・・。
ラーメンとは関係ないけど 女性の巨デブはその辺のデリカシーにかけるように思う どこかの牛丼屋でさっき入れたばかりの堅くて辛い玉ねぎだらけの牛丼を 食わされたことがあったが、その時の店員がまさに 巨デブの女性だったな 口に入りゃあ何でもいいんだろうな、だからブクブク太っちまったと・・
もやしに味つけてるほうが圧倒的に少ないだろ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 18:56:21.29 ID:T7xWSLiG
美渓行ってきたんだが、麺とスープが合ってない
>>912 後から持ってきたから不味そうに見えただけで
ラーメンに乗せる前のチャーシューはそんなものでしょう
乗っけたらスープで脂が溶けてちょうど良い感じになるのかと
忘れられてケチがついたのが相当気に食わなかった見たいだねw
917 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 20:55:30.80 ID:V2byzTUd
たしかにチャーシューは脂身が多くないと美味しくないですよ。基本ですよ〜
918 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 21:10:42.95 ID:W7NHz6J0
>>912 鴨島の王将などは、麺の上に乗っていても脂身がまっ白。
スープの中に沈めてから食べるのが鉄則。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 21:37:31.70 ID:8Vj1MCc2
なんかレスが結構ついてる。ちょっと言い過ぎた感があったな。
後ろ向きなレスばっかってのも辛気臭いので・・・、
soup nuts近くの中華料理屋あらきの麻婆豆腐は激ウマ。ご飯のお替りもできた。
坦々麺も間違いなくうまいと思う。
>>913 直接味に関係するわけないんだけど、
作っている人の外見って大事だよね。清潔感のある人に作ってもらいたい。
太っている人に対する偏見ってどうしてもなぁ・・・。特に女性。
>>914 味がついていない細い茹ですぎもやしって不味くない?
味がなくてもシャキシャキならいい。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 21:38:56.03 ID:8Vj1MCc2
>>916 それはもちろん分かっているんだけど、
大抵は最初からスープに入っているから「分からない」じゃない。
見えてしまうと一気に食欲がなくなってしまう。
確かに気にくわなかったねwちっちゃい話なんだけどw
でも一番嫌だったのはあの店内の薄暗さかなぁ・・・。客も殆どいなかったし。
電気代ケチる程売れていないのかなとか邪推してしまったよ。
で、どんどん嫌な点が出てきてしまったと。
>>918 絶対いかねー。
作りおきするなとは言わないが、人前に出すのならせめて化粧して見栄えよくしてくれよ。
もういいようぜえw 飯も喰ってるのにラーメンが700円で高いとか馬鹿?w
922 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 22:15:47.31 ID:XlbevDy+
700円はいいが量が少ないのは駄目だW
923 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 22:58:58.63 ID:T7xWSLiG
>>922 ライス付けて700だったら黙っておきな
美味かったら700円でもなんでもええけど、いわたの不味さは異常やけんな。 あんなラーメン100円でもいらんわ。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/11(水) 23:28:26.02 ID:W7NHz6J0
>>920 本来、徳島のラーメン店ってのは地味なもの。
ふく利とかのハデハデに慣らされすぎてるんじゃないだろうか。
いわた松茂店のあの広い店内に客もいないのに明々と照明を点けているってのも、
昨今の電力事情からしてもエコに反するんじゃない?
>>919 味がついている細い茹ですぎもやしを出す店を教えてみろ
927 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/12(木) 16:17:58.86 ID:jeN8kMKb
昔の土佐を思い出せ 狭くてコ汚い店内 夏は冷房などなく壊れかけの扇風機がカタカタまわってる それでもそこに行きたい客は満足してる 今の時代そんなの、とおらないかもしれないけど 汚ない、熱い、などなど文句あるヤツは喰わずに帰れ その方がオレはゆっくり食事できるから
やたら店が汚いって言ってるやつがいる ラーメン屋に行かずファミレスにでもいっとけ
まあ汚い店を県外人に薦めるのは止めてもらいたいかな。 徳島のイメージが下がるから。 ここでもワン●ンを薦めるやつが多くてびっくりするわ
wanwanは衛生面以前に味が不味い あの薄っぺらい味をどうにかしてくれ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/12(木) 22:17:32.36 ID:jeN8kMKb
ラードでも喰っとけ
店が綺麗だからって不味いとこ薦めるのはいいのかw
933 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/12(木) 22:56:35.79 ID:sGa/YsmE
はじめて徳島行って、徳島ラーメン有名店5軒まわったけど、 全て味が濃いな。塩分が半端ない。しかも大してうまくない、悪いけど。 せめて救いがあるのは味付け肉。あれを東京系のラーメンに乗せるといけるかも。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/12(木) 22:58:28.77 ID:VXnBWB5e
ワンワンが不衛生とは思はないよ 味が薄っぺらいとも思わない 不味いとは思うけどプロの味、店だと思う 松茂のいわたは・・・
>>932 何故だか分からないが店名を伏字にするこの
>>929 潔癖症のキチガイは、
店の清潔感と雰囲気がすべてだから味なんかどうでもいいんだよ
>>929 王王軒程度で汚いと思う奴はラーメン食べ歩きとかしねぇからw
でも汚い店だとクソして洗ってない手とかで麺や肉握ってそうだな。
極論を言ってみる 異論は認める
テッカテッカに磨き込まれたセンスの良い店で、王王とかいもおのラーメン出てきたら、かなり戸惑う
結構きたなめの店で、(良い例えが浮かばないが)汁夏のが出てきても「まず〜」と思ってしまうかもしれない
>>930 あんたの言う、薄っぺらくない味のラーメン店を教えてくれ
…いつも通り、けなすしかない野郎でないことを祈る
県外人ですが 年に2度のワンワン通いが楽しみでした 地元の人にとってワンワンって美味しくなかったのねorz 徳島4店舗(+1店舗)経験した中での私の美味しい度 ワンワン>いもお>くにおか>>>>>うりぼう>高松イオンの岩田家(←二度と行かないw) こってり濃厚豚骨な甘辛いのが好みです スレ読み返してたら タケちゃん・公太郎っていうのが気になりました >3ので調べたら似たような味のラーメンっぽい? 私はどっちの店に行けば幸せになれますか?
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/12(木) 23:48:38.75 ID:jeN8kMKb
ジモティも王王は最高!! だから王王にしとけ!
941 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/13(金) 00:04:38.57 ID:ogpwMZia
>>939 その感じなら、峰太郎 タケちゃん 可成家 うえたい
あたりをはしごすると楽しいかもしれませんね
甘辛いの王道はふく利だと思いますし
いもおがOKなら小松島のしょうちゃんなんかも良いかもしれません
>>939 あんたは間違っちゃいねーよ
アンチの潔癖症が叩いてるだけ
でないとあんな行列できん
とりあえず岩田屋はあまりにも不味過ぎる。 あれは度を超してる。
>>943 とりあえずおまえのレスはくだらな過ぎる。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/13(金) 07:18:05.78 ID:pErAjCDP
>939私はどっちの店に行けば幸せになれますか? たぶんどこの店に行っても幸せにはなれないだろう
946 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/13(金) 08:17:58.96 ID:ujCW+lRQ
いもおニンニク入りで幸せになれるかも
>>936 汁夏店主が言っていた
あんなところでラーメンは食えねぇ、と。
>>947 ホントに汁夏の店主がそう言ってたのか?
もし本当なら汁夏店主最低だな。
>>947 が勝手に言ってるなら、汁夏店主に謝ってきた方がいいですよ。
グルーポン使って岩田屋で食べてきた人おる?
昔は汚い店しかなかったじゃないか? いつからブルジョアの食事になったんだよw
他人の店を貶すような店主は最悪。 思ってても言わないのが常識だろ。
>>938 >あんたの言う、薄っぺらくない味のラーメン店を教えてくれ
…いつも通り、けなすしかない野郎でないことを祈る
汁夏
大河
麺八秋田町
つかなんでお前に指図されなあかんの?
何様だよ
>>956 何で大河がOKなのに
王王がだめなんだよ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/13(金) 22:46:06.33 ID:44Nhn0Bf
>>954 日本のラーメンの原型は中華料理のラーメンなので鶏ガラを使う。これは全国的に共通している。
さらに関西〜九州は豚骨、関東〜東北は魚介を使う。魚介スープなんて東北へ行けばたくさんある。別に珍しくもなんともない。
豚骨スープを食べ慣れない者が犬臭いと思うのはしょうがないし、逆に魚介スープを食べ慣れない者が生臭いと思うのも当然。
だが、魚介スープがコストと手間がかかり、豚骨スープは安価で簡単と思うのは単なる自惚れだろう。
959 :
938 :2011/05/13(金) 22:48:26.21 ID:G3W1jT3r
>>956 例を挙げてくれたことは感謝する
「この店まずい」しか言わない厨が多くてうんざりしていたから
だが、挙げてくれた店から、「薄っぺらい」の基準が俺の理解を超えている…すまん
指図はしていないよ 俺は俺だ
>>954 Commented by s_ramen at 2007-11-28 01:33
s店主さんこんばんは。
ものすごく美味しい徳島ラーメンのお店というのはなかなか難しいですね。
ものすごく美味しいというわけではありませんが、王王軒が鰹の旨みを使っていて個性的でなかなか
面白いラーメンだと思いますよ。ただ、豚骨臭が匂いますが。
すだちを使った那東のラーメンもまずまず面白いと思います。
個人的にはマイルドなスープが美味しい美渓(本店)が一番ですが、店主さんの参考にはならないかも。
Commented by s店主 at 2007-11-28 11:29 x
ありがとうございます。
徳島ラーメンの定義を探しながら、名店を食べ歩きはじめましたが、
このへんを読むと、キングより店主の方が正しいと思える
どの店も自分にインスピレーションが湧きません。
生卵、バラ肉の甘辛煮、スープの濃度は薄が濃いタレ、もやし、
といったところが流行りの店の徳島ラーメンの定義でしょうか?
仕込みは楽そうで良いですね…
いや、偽キングだしw
大河がいけるんなら、うりぼうや猪子もいけるだろ。
Commented by s_ramen at 2007-11-29 23:29 おぉ、早速行かれたのですね。 王王軒はやはり臭かったですか。那東は独自性があって面白いですね。 どちらもまずまずといったところかもしれませんが、こんなもんだと思いますよ。徳島ラーメンで驚くほど美味しいお店はないとおもいます。じんわり美味しいお店ばかりですね。まぁ、それが徳島ラーメンの良さだと思いますけどね。 美味しいお店がない(少ない)ので、美味しいラーメンを作れば一気に人気店になるチャンスがあると思います。なかなか難しいとは思いますが、徳島ラーメンのニューウェーブに期待。 まずまず、こんなもん、美味しいお店がないだってよw 汁夏の旧デフォとつけ麺は激マズなのにwww
964 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/14(土) 00:25:02.36 ID:Vssb87Qa
自分はインパクトがあって一瞬おいしく感じる店より じんわり美味しい店に何度も通います
965 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/14(土) 00:41:11.54 ID:eftzBODF
徳島に美味いラーメン屋などない。
>>965 そう
美味い中華そば屋はたくさんあるけどな
969 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/14(土) 12:34:25.26 ID:WXutKVh7
徳島に美味いラーメン屋がない こんなん言う為にこのスレくる意味ワカラン
>>956 他人の反応が気に障るなら書きこまなきゃいいのに。
47 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/05/06(金) 00:31:13.05 ID:d7QHvq+2
徳島ラーメン東大に今日食べに行ったけど
席はガラガラに空いてるのに待たされるから理由聞いたら
券売機のの1000円札切れとかいうアホらしい理由
まだオープンしたてで店員が慣れて無くてグタグタだったけど
徳島では超人気店の東大なんで味は美味しいんで又数ヵ月後に食べに行く予定
86 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/13(金) 23:42:14.12 ID:nR4w0pMi
>>47 昨日今日と店の前通りがかって確信した。あれ、絶対に1000円札切れなんかじゃない。
わざと客を外に待たせていかにも客いっぱいで並んでるように見せかけてる。
外から中がチラッとみえるんだけど店内ガラガラ。
87 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/14(土) 03:29:39.84 ID:hq2dEx9R
>>86 どうでもいいがそんなことしたら待ってる客発狂するだろ普通
なんていうか徳島ラーメンだけは全く食べたいと思わん。
甘いラーメンなんて食うぐらいならすき焼きの残り汁に中華麺ぶちこむわ。
あれだろ?徳島の辺って正月に食う雑煮の餅にあんこが入ってる程の甘いもの好きな土地柄なんだろ?
88 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/14(土) 06:58:38.91 ID:AU3+Pu/e
そもそも飲食店で頻繁に1000円札切らすのはどうかと。本当に切れてたらの話だけど。
つか小細工よりも味や値段で勝負してほしい。雨の日サービスとかやってる麺道士を見習えと。
89 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/14(土) 10:51:35.50 ID:pRXzY4Nr
本当に1000円札切らしてたとして、早急に何万か持って1人走らせて銀行で崩してくれば良いだけのこと
それだけで待たしてる客をとりあえず捌けるだろう、もし本当ならな
そのくらいのことができないなら客に対する誠意がない店
しかも毎日1000円切れってアホかとバカかと
972 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/14(土) 17:49:29.36 ID:bYPjNqaE
内藤だからそんなもんだろ
>>徳島の辺って正月に食う雑煮の餅にあんこが入ってる程の甘いもの好きな土地柄なんだろ? 香川東部と鳴門の一部だけだな。
そろそろ次スレ スレタイ考えろ愚民ども
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 00:43:17.40 ID:lvHuCQRG
うりぼうマズ過ぎてワロタwwwwwwwwww
976 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 00:52:23.48 ID:FaECDJ1I
東大の住所は沖浜じゃないが沖浜店とされている店も、客は数人しかいないのに 食券渡してからラーメン出てくるまでかなり待たされる。 故意に時間をかけて作っているとしか思えない。
それなりに客がいる店に対して不味いとかいう表現は ボキャブラリーがなさすぎる 不味いというのはたいがいの人が残すレベルを言う
たった2行のゴミレスを繰り返しコピペするしか能のない単機能ゴミカス生物は放っとけ。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 07:00:31.06 ID:wvzSOVom
…で結局、どこのラーメンが一番うまいんだ?
そんなもん人によってちがうんだから答えは無い
981 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 08:03:27.28 ID:0Umxa9nD
東大の外で待ってる奴らは、なにを喰おうか自販機の前で迷ってる奴多し。 特に県外客はトッピングを含め自販機前で迷ってる奴多し。 駅前の麺王はとくに若者でこういう奴多し。
だから食券制は嫌い。 券売機前の渋滞でイラつく。 …多分、俺の人間が小さいんだけどな…
ワンワンが、食券になる前にいた、明るくてきれいなおばちゃんて やっぱりもう、いなのかな。 当時常連だったから注文しなくても、何を食べるか覚えててくれた。 結構うれしかったんだが。
>>983 息子さんが商売を始めて、それを手伝う為に辞めたらしい。
あのおばちゃんが辞める(辞めた)から食券機を導入したって話もある。
僕もあのおばちゃん好きだったな。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 15:24:14.21 ID:YTl6S9FS
このババ専がw
>>971 これって尼崎店のことかな??
地元だから帰省時に行って見ようと思ってるんだが...
これでは期待できんな
東大の客を県外民にしようとしてる奴は何? 半数以上は地元民だろーが 一部の奴を除いて大半の奴は味に拘ったりなんてしない 有名な店というだけで行くのが現実 地元民で食べ物にあまり拘らなそうな奴に旨いラーメン屋がどこか尋ねるといのたにや東大と答える人が多いし
↑こんなことを書いてるけど 俺は東大が嫌いなんだがなwww
989 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 18:57:04.37 ID:0Umxa9nD
うまい・不味いはともかくとして徳島ラーメンを有名にしたのは「東大」「ふくり」ってのは間違いない事実
昔食べた徳島の中華そばと 最近の徳島ラーメンは大分違う 新規の店が特に生卵が良く合う ?油っぽい味にこだわりすぎに思う
あ、そうだ難しいほうのショウユは×で 醤油でないと変換できないんだw
かわいって、もう復活してる?
>>993 関東方面はそうだけど、物産展などで活発に動いていて、
他県で知名度の高いのは「東大」「ふくり」だろうな。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 21:47:03.70 ID:lvHuCQRG
うりぼうマズ過ぎてワロタwwwwwwwwww
>>984 そうなんや
俺もあのおばちゃん好きやったな
うりぼう不味すぎワロタwwww
999 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 22:15:30.11 ID:FtwNXfRp
うりぼう(笑)
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/15(日) 22:17:58.23 ID:FtwNXfRp
バロスw
1001 :
1001 :
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