【口コミは】大阪のラーメン屋part73【食べログで】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 19:21:58 ID:aNMA4qDj

前スレ
【ﾗｦﾗ/非ﾗｦﾀ】大阪のラーメン屋part72【大歓迎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286199656/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 19:23:57 ID:aNMA4qDj

2get

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 19:23:56 ID:PIRy8Jge

>>1おちゅちゅ

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 19:39:34 ID:q60jKQhe

何重複さしとんねんボケカス
アホンダラやのう

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 19:49:20 ID:PIRy8Jge

>>4
誘導した？

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 20:05:30 ID:q60jKQhe

>>5
前スレ989で誘導してるみたいだけど

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 20:05:32 ID:MF8hwqvk

【ﾗｦﾗ/非ﾗｦﾀ】大阪のラーメン屋part72【大歓迎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286199656/989

989 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/12/13(月) 23:54:39 ID:r6UPHjf3
立てた

次スレ
【化調/無化調】大阪のラーメン屋part73【大歓迎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292251896/

ということで、ここは重複です

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/14(火) 20:09:07 ID:PIRy8Jge

>>6
㌧
NGでレス番飛んでたよ
んじゃ移動しようかね

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/22(水) 01:53:43 ID:rAvUMQgi

２ちゃんねるで一期一会さんが皆の悪口言ってるのはなぜ？
うちの店には来ないでね

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/23(木) 19:08:37 ID:cu/H5AZP

２枚舌なんですかねぇ。。。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/25(土) 23:31:41 ID:5Kv+/Jys

ｋｗｓｋ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/26(日) 01:43:36 ID:uDNCbBk+

たまきんの麺良くなったか？
ここ二三回ヘニャヘニャの腰なし麺喰わされて閉口してたんだが
現場が近くだったから昨日の昼寄ったら久し振りにしっかりした麺だったわ
まあたまたま茹で加減が良かっただけかもしれんが…

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/31(金) 00:37:10 ID:1xi3QFe2

>>11 ほれ

一期一会さんの自演、釣り、叩き、粘着
たむらスレ、麺哲スレは見ていて悲しい

一期一会さんが、ブロガー、店、望麺会を叩き続けるのはあまりに切ないわ。
阪人と馬鹿にすんのとんだ性格の悪さだな。
一期一会さんは（　‘д‘）y-~~と、まる麺ｳﾏｰ(^^)をいつまで続ける気なんだ

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/04(火) 23:01:56 ID:2Z/+0fk0

苺ちゃん京都滋賀のブロガーもフルボッコ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/05(水) 13:12:23 ID:1GWe5VI/

猛麺会の金魚のフンが事実と異なること書いてやがる
おまえ自分の顔みてみろ
かなり貧相だから

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/05(水) 16:33:07 ID:WwL8GqZK

食べログなんか参考にしてんの？
頭ワルッ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/07(金) 15:48:24 ID:BuzH1JgN

じゃあどこ参考にすればいいんだ？
教えてみろやﾁﾝｶｽ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/08(土) 01:02:08 ID:kjsLg5f4

俺のレスじゃね？

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/09(日) 17:59:31 ID:ywbHr6jd

死ぬ前に一杯だけラーメン食べれるならどこで何を食べる？

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/09(日) 18:23:26 ID:9GLEnekq

万竜のラーメン食いたいな。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/09(日) 18:24:34 ID:YUQM5TXc

もし死ぬ前とかだったら、金龍を選ぶかもしれんなぁ

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/09(日) 18:45:54 ID:YwAqX7CX

がんこ飯をお釜一杯分

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/15(土) 12:42:59 ID:BUghek7R

西日本のラーメンは貧弱だな

沖縄そばの方が、特徴があってまだマシだ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/17(月) 02:17:58 ID:zFYww/nU

普通大阪限定だろ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/24(月) 20:30:13 ID:x9q4zryS

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/24(月) 20:54:12 ID:oANf3nEQ

成金麺常時変化
悪有良有

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/29(土) 13:07:11 ID:yJRkma+t

今からＪＲ天満周辺でラーメン食べるんだけどどこおすすめ？

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/29(土) 15:11:51 ID:yJRkma+t

○天ってとこの全粒粉つけ麺食べてきた
あの値段であの味は無かった・・・
スープ割りはうまかったからあそこはラーメン食べる店っぽいな

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/29(土) 15:41:36 ID:1FozC6xF

（　‘д‘）y-~~＜全螺子（何故か変換できない）なんてこの世に存在しないんだぜ、そう書いてても絶対ツナギがないとラーメンにはならんのや　って昔笹川良一が言ってた

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/29(土) 17:21:36 ID:Z+jRDI2L

>>28
食べログで調べれば大きな地雷には当たらないよ

また今度レポよろ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/29(土) 21:44:48 ID:ySs8BsAB

>>27
いっそ梅田へ出ろ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/30(日) 01:10:56 ID:eewmntlF

ここは慌てん坊が立てた重複スレなんだから、いいかげん本スレに移動しろよ

【化調/無化調】大阪のラーメン屋part73【大歓迎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292251896/

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/01(火) 09:59:53 ID:is6FPiiK

本スレつまらんのでココでいい

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/02(水) 22:34:58 ID:BxeaV+m/

家系とか一部のキチガイがうるさいからなー

35 ： ◆YURINAtEqo ：2011/02/02(水) 23:40:28 ID:dQh7dHUG

（　‘д‘）y-~~＜ととち丸ブラック＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞なにわブラック

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/02(水) 23:49:36 ID:hFPvxRcP

>>34
うん、向こうはラーメン好きもあるだろうが、
それ以上につまらないことで駄弁ってるのが好きな連中
毎日ほど家系ばっかり言ってて何が楽しいんやろ？

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/03(木) 00:49:55 ID:lMGh5x98

そんなに本スレがいやならpart73じゃなくて、イチからスレ立てろよ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/03(木) 00:55:35 ID:eiSv5JgP

天満の熊きちが全然営業してない…。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/03(木) 08:54:13 ID:Ve+K0NIN

うざいのは家系馬鹿だけだから、大阪家系専用の別スレ立てようか？

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/03(木) 13:02:33 ID:MZakl0tg

別のジャンルやお店で盛り上がれば
また文句言うんだろ？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/03(木) 17:50:29 ID:KsktdVfq

>>39
別スレ立てたら、おせ～てなっ！

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/04(金) 20:37:22 ID:6uTYw0gT

浪速ブラック（笑）

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/04(金) 22:13:37 ID:Ll0tRSlm

仮面ライダーブラック（笑）

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/05(土) 04:34:36 ID:f+B/Z0iP

おい仮面ライダーブラックばかにすんなや

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/05(土) 10:08:58 ID:z0dVDGWQ

ジャック・ブラック

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/05(土) 21:09:08 ID:cD7KF/es

ジャック・ブラックによろしく（笑）

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/08(火) 19:01:44 ID:MuJEmbV6

ブラックサバス！

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/08(火) 20:10:11 ID:k+uaTLx+

ジョーブラックによろしく！

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/08(火) 20:52:50 ID:Oz1LB12k

ブラックとやま

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/08(火) 21:47:24 ID:dCD2a60J

大阪部落

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/09(水) 00:25:03 ID:KQ6QOYHs

プラズマクラスター効果なしｗｗｗｗｗ
http://twitter.com/liliholic1025/status/31935844809965568　

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/09(水) 09:25:42 ID:PqdZmU+a

部落差別！

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/09(水) 21:41:52 ID:LWfIOV/o

おっと、松原・羽曳野あたりの悪口はそこまでにしてもらおうか

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/09(水) 23:21:06 ID:gxYpqv3c

カドヤ食堂、麺乃家、龍旗信、谷町きんせい、金久右衛門、ラーメン人生JET、大阪ではあっさりだけどコクが有るラーメンが好まれます。
家系やら二郎やらベジポタやら濃厚豚骨魚介はいらんかったんや。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/10(木) 07:16:47 ID:8cYQOhpu

はびきの本店ラーメンってうまい？
テレビで見て行ってみたくなったんだが

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/10(木) 17:07:55 ID:HYxhfPGp

>>55
一度だけ行った
何ラーメン食べたか忘れたが、もう二度と行くことはないな
この近所なら天下第一・富田林店に何度も行くよ
味噌とんこつか塩がいい
他の天下第一とはメニュー・味ともにちがってて旨い

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/11(金) 01:17:26 ID:fYTeaaMJ

>>54
きんせいジェットは普通にこってりだろ
二郎とかいらんのは同意だがｗ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/11(金) 08:23:22 ID:6HHJB4Dp

>>57
レギュラーメニューの事言ってるんじゃないの？
JETはあっさりだと思うんだが

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/11(金) 20:21:22 ID:CQ+TaUfQ

ぉ

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/11(金) 21:50:31 ID:cGm1JELE

>>56
あそこの天下第一・富田林店は、グループから独立して独自で
やってるんだって　　あそこの醤油豚骨、富田林で話題になってるらしいね

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/11(金) 22:17:10 ID:nwZOUvIf

旧かどやはネズミの排泄物臭い店だった

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/12(土) 00:49:18 ID:yX2uUrF+

>>58
そうか？
天一なんかの延長線上と思ってたんだが
もっと鶏白湯こってりの店増えて欲しいな
弥七や光龍益を見ても間違いなく需要はあるはず

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/12(土) 01:22:26 ID:30Sbxcs6

>>60
３０９号沿いのらーめん恵比寿も天下第一・富田林店と
メニューが同一ではないが似てる
同系列みたいやね

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/12(土) 20:57:54 ID:uaMmXUXk

国道163号線沿い、守口市の「風神」って美味いの？
あの場所、20年くらい前からラーメン屋が出来ては潰れ、出来ては潰れしてんだけど、あの店だけは
奇跡的に5年くらい保ってるんだよね。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/12(土) 22:51:46 ID:BK7GYJTW

へ

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/12(土) 23:03:01 ID:N/UWQa0s

最近はもっぱら天神旗
パンチ力を捨てて、ほんとうに美味しいと思えるラーメンになってる
その結果なのか知らないが、空いてるｗ
俺にとっては好都合だが、この店がなくなったらさすがに困るので
宣伝しておく

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/12(土) 23:09:41 ID:uSJ8zmGB

天神旗はおわコン。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 00:47:32 ID:T6KY2/KH

あっちのスレ変な人いっぱいこわいから
こっち移動してきました
よろろん

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 03:01:36 ID:Q9bY8VGh

輝の穴はイマイチだな。輝の本店は最近どうなの？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 10:16:36 ID:bMlY8/OC

>>64
確か、豚吉グループで味は白馬童子や花丸軒と似てたはず

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 15:58:16 ID:QLgHMAfS

>>62
鶏煮込みの事言ってない？

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 16:00:46 ID:QLgHMAfS

>>64
特別美味しいわけではないけど、関西では安心安定の豚骨醤油
接客はそこそこ良い方だと思う
個人営業じゃなくて経営母体があるのでは？

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 16:02:45 ID:QLgHMAfS

>>68
週末はどうしても変な人が沸いてくるね
それに影響受けちゃう人とか

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 22:51:48 ID:aFYcxICS

ID:QLgHMAfSとかな

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/14(月) 10:02:24 ID:ktiZGqtH

にんにくラーメン天洋が、うちの近所に出来て欲しい
大阪市内に行った時のお楽しみなんですヮ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/14(月) 14:59:31 ID:afYMzIiG

（　‘д‘）y-~~＜さつまっこインスパイア系は何故か突然食いたくなるのでその気持ち良くわかる

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/14(月) 17:20:35 ID:3naTuiph

雪すごいね

78 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/02/14(月) 21:53:05 ID:7uYi2NlW

>>68
こちらこそよろしく。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/15(火) 00:57:27 ID:sKHbxWfQ

>>76
とっとこがありますやん

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/16(水) 18:00:29 ID:zJij0C9n

ん

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/16(水) 18:32:51 ID:KkUtokD9

二郎　マッチョの勢いが止まらないな
最近　神戸に家系のみなとやもだしたし

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/16(水) 22:40:26 ID:T5Zybn4W

>>62
今日光龍益行った
おいしかった
>>81
みなとやは天一のこってりラーメンと似ていたような気がする

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/17(木) 18:56:49 ID:zoy6/v0K

雨だから光龍益いくならいまだよ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/17(木) 23:17:53 ID:c4BrB2Ih

>>82
みなとやは三ノ宮の三七十家のことでは？

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/18(金) 00:50:22 ID:Nsz5suKh

鴫野の薩摩っ子、あの巨大な黄色いテントを新品に張り替えたね。
あの値段でラーメン出してりゃ、24時間営業であの客足でも利益率いいんだろうな。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/18(金) 02:58:34 ID:pReaSY8p

薩摩っ子はボッタだからいかない
鴫野は定員最悪だしなおさら

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/18(金) 10:49:09 ID:wDHiobFb

う

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/18(金) 14:49:48 ID:wDHiobFb

え

89 ： ◆YURINAtEqo ：2011/02/19(土) 00:02:44 ID:HoKfRt+o

食は王将にあり

豚肉一日1万2千キロ

鶏肉一日３千キロ

生卵一日20万個

キャベツ一日２万個

玉葱一日３万個

餃子一日百万個

食盛況にして万里を越える

餃子の王将

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/19(土) 22:14:42.82 ID:VrNvs6k4

え

91 ： ◆YURINAtEqo ：2011/02/20(日) 14:37:34.60 ID:3pCeBR/e

ネット上での書き込みの語尾が「がな」の場合の識別法で困っている。

「そういうこともあるようだがな」の「がな」と
「違いまんがな、こっちでんがな」の「がな」は容易に出来るのだが

「大阪では必ずしもそうと言えんがな」の「がな」がどっちなのかと

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/20(日) 15:30:20.12 ID:cXfaI4F/

上

下の使い方だと、
「大阪では必ずしもそうと言えまへんがな」ってなるんちゃう？

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/20(日) 16:27:34.52 ID:8sRyr+QH

でんがな、まんがな、て使ってるのは吉本の芸人だけだろ。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/20(日) 16:36:16.88 ID:tMyN1kmb

「大阪では必ずしもそうと言えまへんで」
「大阪では必ずしもそうと言えまへん」

普通使いの言葉ならこうやろ？

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/20(日) 21:11:53.55 ID:5v9gEftm

＠

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/20(日) 21:19:15.02 ID:TpnQu8BT

上本町のあばかん潰れたわ
予想はしていたが

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/20(日) 23:22:50.72 ID:tMyN1kmb

まさか、あばかんが潰れるとはな
紋次郎が繁盛してるからって他もうまくいってるとは
限らない訳か・・・・・
たしかに外食産業の不況は拉麺屋にも飛び火するんだろうけど
これからは増えすぎた拉麺屋の事業仕分けが始まるのか

次はどこが危ないだろう？

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 00:29:19.27 ID:ty4jDF+S

でんがなまんがなは言わんが、知らんがなはよく言う

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 00:33:15.49 ID:mNAlloqv

旭区役所近くにある家系のラーメン屋ってまだ営業してますか？

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 06:29:13.91 ID:XtOjxneY

>>97

中村商店
○寅
申
満腹花子
たむら

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 06:31:57.72 ID:fLM7iOVH

たしかにたむらは厳しいか
雨後の筍のごとく乱立しら大阪のラーメン屋も
淘汰の時代に入ってるよね

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 06:35:30.50 ID:XtOjxneY

>>99

そらの星ならやってるどころか最近流行ってきてますわ！

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 07:38:02.14 ID:o9UcNZ4t

>>96
俺はオープン初日に行ったきり
元々オーナーの趣味で始めた店だし未練はないんだろ
そういえば尼崎の玉五郎も早々に店をたたんだし切り替えの速さは経営の極意か？
あばかんの場所に次なにが入るか楽しみだ

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 10:37:13.47 ID:YKVpXvZC

>>102
平日の昼時はリーマンから子供連れからで、行列になるほどじゃないけど
常に満員って感じだったな
その反面夜はチラほらって感じなので、個人的には都合良かったんだけど
今は夜も混んでるのかな

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 11:54:11.86 ID:fLM7iOVH

>>104
12月に朝の番組で特集されてたから
結構はやってるみたいよ
本格的な家系はここだけだから

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 11:57:16.00 ID:YKVpXvZC

>>105
そうなのかぁ
家から近いし車止めやすいから、夜は重宝してたんだけどなぁ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 13:03:15.59 ID:wRQSoLpR

難波OCAT近く（四ツ橋筋沿い）にラグマンラーメンてできてるね
ネットでみると和歌山系らしいけど美味しいのかな
今日いってみる

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 17:18:25.52 ID:kj1m3oYJ

>>106
家から近いのに車でいくのはよくない

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 17:26:37.04 ID:YKVpXvZC

>>108
歩きや自転車で行くほど近くはないの
不可能ではないけど、大抵スーパーで買い物の前後に行くから荷物も多くてね
スポーツタイプの自転車なら十分いけるかな

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 17:43:36.44 ID:IAep4ndl

昔そらの星行った時に、近くの駐車場に停めたら、ものの15分ほどで300円もとられた。
美味しかっただけにやるせない気持ちになった。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/21(月) 22:51:19.88 ID:nLeQSc7o

>>110
300円ケチるくらいならインスタントラーメン食べたほうがいいよ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:00:25.85 ID:cLAJPuvO

テメーら暖かくなったらラーメン食わねえのか。
テメーらのラーメン愛はそんな薄っぺらなもんか。

暖かくなったらラーメン板の書き込み減らない？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:01:48.49 ID:YKVpXvZC

二八は客足が遠のくものよ

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:02:38.40 ID:cLAJPuvO

>>113
決算だから？

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:07:57.29 ID:Bgl4qJNf

そらも関西風に味を変えたら客が寄り付くようになった
本当にあれが本格的な家系なんだろうか？
関大前の武双家のほうがなんだか本格的な気がするが、あまりうまくはないんだよな

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:13:00.30 ID:szCvp+Tw

>>114
それもあるだろうけど
暑くても寒くても外出したくない
ここ数日だと花粉が飛んでるから外出したくない
激しい気温の変化で体調崩してたり

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:16:29.30 ID:szCvp+Tw

>>115
以前横浜に住んでてよく家系ラーメン食べてた人の感想だと
ちょっと違うらしい
味濃いめにするとより近くなるそうだ

とはいえ本場でもその店によって違いがあるわけだしね
本格派と言えるかは微妙では？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:22:41.99 ID:9sf6wSO8

そらの星も武双家も教道家もみんな武蔵家系列だから似たようもんだよ

後は、味の濃さやチーユの量で自分好みに調節すればおｋ

まぁ、確かにそらの星は前に比べて醤油のトゲがなくなって良くなったかも

119 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/02/22(火) 00:24:55.60 ID:W/JP4YAg

>>115
本格的というか店によって味もスタイルも変わってくるからな。
スタンダードという意味なら、以前あった道頓堀六角家でOK。

あと、車で行くぐらいの店なら、近隣の迷惑にならないようちゃんとやれ。
紫蔵の二の舞にしたいか。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:28:57.38 ID:szCvp+Tw

そらの星、いっそのことごはんおかわり別料金にしてくれた方が
気兼ねなくおかわりできるんだけどなぁ

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 00:52:40.50 ID:rWMP9FGs

武双家はスープとチャーシューは美味いけど、麺が美味しく食えない。
家系なら六角屋くらいの強い麺が欲しいわ。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 02:12:45.92 ID:mYDcHOcY

そらの星はオープン当初よりおいしくなってるな
そりゃ繁盛する訳だ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 02:34:27.02 ID:5b71C0NO

>>120

気持ちはわかるがライス無料は店側のアピールでもともとラーメン代に含まれてると考えていいと思いますよ！今回のケースはおかわりですがそれぐらい気にしない気にしない！お店側もちゃんと考えあってのサービス表記ですから！

124 ：120：2011/02/22(火) 02:40:58.44 ID:szCvp+Tw

>>123
1杯おかわりくらいなら気兼ねせずに出来てるんだけどね
おかわり自由と聞いてるし

スープでごはんを食べるのが大好きだから
あのサイズのお椀だと3杯くらい欲しいってのが本音
ラーメン小にごはん3杯くらいが出来たら最高
でもそんなんする度胸無いわｗ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 03:28:50.40 ID:mYDcHOcY

とりあえず2杯おかわりを挑戦してみたらどう？
2杯おかわりはやよい軒でいつもやってる

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 04:21:22.37 ID:5b71C0NO

>>124

うむぅ確かに三杯は言いにくいかもだったら大盛りでと伝え二杯食いするか正直に伝え別料金でもいいのでといくしかないかな実は私もライス大好き人間でしてお気持ちよくわかりますわ！

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 09:47:41.58 ID:txhZg5Fa

この時期そらの星と聞くと
斜め向かいの税務署が所轄で確定申告の季節なんだと思うと鬱になるわ

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 11:30:57.54 ID:Bk3JTMhh

ラーメンおかずにメシおかわりとかキチガイだろｗ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 11:33:22.10 ID:J8cWvcoR

心斎橋の花京に何回か行こうとしてるんですけど、辿り着けません。
堺筋からは、どう行ったら辿り着けますか？

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 11:41:03.06 ID:Xosk4q9p

心斎橋から行こうとするからいけない
難波側からのアクセスを検討してみてはどうか
ドンキとか一蘭の筋からもうひとつ東寄りの筋を自転車で北上して5分ほどだ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 11:48:21.94 ID:szCvp+Tw

>>125
やよい軒はおかわり自由って分かるように書いてるから
気兼ねせずにおかわりできるけどね

>>126
大盛で頼んでみるか！

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 12:13:43.70 ID:7u8BV+hS

>>129
長堀から南に向かい堺筋八幡町交差点を右。
２つ目の四つ角を右折。
左向いて歩くとすしや？って店の手前路地裏(かなり狭い)にラーメンの看板が出てる。
ちなみにお昼は営業してなかったと思う。18時ぐらいなら開いてるよ。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 14:20:39.05 ID:J8cWvcoR

>>130
>>132
ありがとう！
チャレンジしてみます！
m(__)m

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 14:22:02.93 ID:szCvp+Tw

PCとプリンターがあるなら地図を印刷していけば更に安心

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 14:56:02.67 ID:cLAJPuvO

>>134
ケータイアプリのGoogleマップは？

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 15:02:09.66 ID:szCvp+Tw

もちろんそれでも良いでしょう
いく人にとって使いやすい物で

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 15:18:04.93 ID:7u8BV+hS

地図では確かに分かりにくい。最初は僕も何でこんな路地裏にって思ったし。

138 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/02/22(火) 18:12:57.89 ID:W/JP4YAg

>>131
やめろ、馬鹿たれ。おかわりも誰かが頼んだ結果、定着してしまったんじゃないか？
ラーメン小って400円だろ。それで、無料ごはん３杯って大手牛丼チェーンでも引くわ。
他の客が真似したりしだすと潰れるぞ。
やるなら、ごはん無料サービスをつぶすくらいでやれ。
以前、ごはんと豚汁おかわり自由の店で、それぞれ７杯ずつ食ったら次の日
そのサービスは無くなってた。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 18:47:21.59 ID:OmGkkus9

家系の話題になると、いつもこの変なコテが湧いてくるのがウザイ。
しょーもないラーメンのファンにはしょーもない輩が憑いてることを再確認ｗ

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 18:53:53.71 ID:szCvp+Tw

いい加減NG入れなさいって
せっかくコテハン付けてくれてるんだから

141 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/02/22(火) 20:05:44.03 ID:W/JP4YAg

>>139
万人受けする根付いた味の郷土料理がしょーもないってのは
本人の食の経験がしょーもないからだ。
味覚は体に良いものか判断するためにあって、初めて口にする味は
分からない。センサーである舌と体への影響が条件反射になることに
よって、舌の上に乗せたときに心地よい味と感じる。
つまり、どんな他所の旨いものでも大阪人に食わせれば豚に真珠。
クソ不味いと言われた紫蔵も、立ち退き沙汰の人気店。
前スレにあったが、酢ダコが濃い味って話だし、多分梅干しとかタクアンとか
食ったことないだろ。ソースマヨネーズ味のお好み焼きとか知ってる？
その辺の業務スーパーで売ってる冷凍タネを使った、ソースたっぷり
アジフライ定食があっさりで、全く見かけないアジの開き定食が
濃い味とか言い出すんだろ。
>>140
やっとこのレスが来たって感じなんだから邪魔すんな。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 20:36:23.73 ID:cLAJPuvO

ここで一句。

家系が
体に良いと
わめく馬鹿

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 20:44:10.56 ID:mYDcHOcY

ひょっとしてやよい軒がラーメン始めたら最強ってこと？

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 22:30:09.87 ID:3u6fN/Ai

宮本むなしでいいよ

145 ： ◆YURINAtEqo ：2011/02/22(火) 22:30:15.44 ID:ekveTZJH

（　‘д‘）y-~~＜畳弱どもｗｗｗｗ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 22:45:19.75 ID:mYDcHOcY

やよい軒って名前だからひょっとして家系？

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/22(火) 23:23:15.18 ID:PkJlhjLh

>>146
フリーターですか？

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 00:38:49.77 ID:kXKFfYtq

>>146
いえ、妄想癖のニートです

　　　　　　　　　＿＿＿
　　　　　＿／:　:　:　:　:￣:`ー､
　　　／:　:　:　:　:　:　:　:　:　:　:　＼_
＿／:　:　:　:/　/:∧ヽヽヽ:　:＼:　: } `＝=､
. /:　:/:　/: /: /: |u |:ヽ: ヽ:ヽ:　: .}:　:| ト､: :〉|
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|: /|:　:/: /__レ'V /　ﾘ　　ヽ|＼V: :∧.ﾊ Vﾍ: |
V: :|: /:　｢ ∨　　　　　　　＿__　ﾚくヽ.|　V | |:|
/: ∧|: : :ﾊ　＿_　　　　"￣￣｀ |:　ﾚ'　　|/ ﾚ
|:./ |:/人|:.|./￣｀　　　　　　/:/:.|:　|　／
V　∨　 |`| /:/:　　　　_ 　　　／|: /　　　　　〆
　　＼. |: :|〉､__　　　<_ﾉ _ ／|／ﾚへ、
ヽヽ. 　`|V　 /　￣｢_ﾌ＾｢__,／|／＿_ ｣
.　　　　ﾚ'∨　　ヽ / /_从‐く| /　　　|　　　ゝ
　　　　￣`ー-､./じVｰ|V |_/　　　 |　ゝ
　　　　　　　　　/　 └┘　|￣￣￣│
　　　　　　　　　 |　　　　　 .|　　　　　|

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 02:06:22.70 ID:Lch4R76L

>>141
万人受けはしてないでしょ
俺は家系好きだけどｗ

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 02:48:49.49 ID:nL+bZkG+

あなたはどちらの街に住みたいですか？

東京
http://www.youtube.com/watch?v=i97dPSFLHZo

http://www.youtube.com/watch?v=0TUu-0DZD8c&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=inA-36YRV0Y

大阪
http://www.youtube.com/watch?v=jxn18KRvicI&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=-rtiGLQZ2ds&feature=related

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 03:37:46.17 ID:SKp2zVzw

>>128

お好み焼きにライスと一緒だろ！関西じゃ普通！あんた埼玉人やな！

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 04:22:08.79 ID:Z2a8OmHV

志木に住んでるが、お好み焼きで米食う奴周りに一人もおらんぞ・・・
ラーメンライスは判るんだけどな

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 04:37:07.92 ID:1Ee+PyF/

北海道で
現地、中国人向けのプロモーション映画まで作って
中国人に分譲住宅を独占販売している企業
ニトリの子会社が中国人のための別荘を
北海道で分譲し始めたそうです。
それも、もの凄い戸数。
身勝手な売国行為を許すな！！

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 05:45:18.09 ID:pANoGNjK

>>151
お好み焼きにライスは兵庫県民だけ。
大阪府民はそんな食い方しない。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 05:48:08.48 ID:pANoGNjK

>>153
アホだなぁ。
売るだけうって法律改正し、
「外国人の土地保有は禁止されましたから没収します。ワッハッハ」
これで良いんだよ。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 06:47:23.52 ID:SKp2zVzw

>>154

わしは大阪市内在住やが普通にお好み焼き定食にライスと味噌汁付いてる店結構あるがなあ… どちらにせよお好み焼きにライスは相性バツグンや！

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 06:59:31.31 ID:kQG/b9Hy

スレ違い

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 08:43:45.47 ID:9bl0DApp

>>154
定食で出してる店が大阪にも結構あるが

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 10:46:14.49 ID:eoxdCHT9

そろそろやめてもらえる？

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 12:07:13.03 ID:10IRxEWn

ラーメンスレでは？

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 14:43:26.98 ID:s7mpHFmR

家系でムキる人がいるからだよ
いやなら家系の人追いだしなよ
はやく追いだしなさいよ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 14:50:13.43 ID:eoxdCHT9

別に家系は良いでしょう
実際、関西で増えながら定着してるし
ラーメンの話題なんだから

それよりお好み焼きの話や方言使う人を改めるべき
方言使わずにいられないなら、まちBBSに行った方が良い
お好み焼きの話しがしたいなら、それに適した板やスレへ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 15:08:33.44 ID:Z2a8OmHV

方言を止めろ・・・？
何言ってんだこいつ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 15:12:44.74 ID:sQOKuFpd

別に方言は良いでしょう
実際、関西スレで定着してるし
関西のラーメンの話題なんだから

それよりお好み焼きの話や自治厨を改めるべき
自治厨せずにいられないなら、自分でBBS運営した方が良い
お好み焼きの話しがしたいなら、それに適した板やスレへ

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 15:45:02.69 ID:kXKFfYtq

ラーメン「HIRO」近所に近日OP

看板置いてたw

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 16:47:04.07 ID:qoyP/GFB

>>165
おまえどこ中よ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/23(水) 23:54:20.60 ID:NShhH4rh

【化調/無化調】大阪のラーメン屋part73【大歓迎】ｵﾜﾀ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 01:27:08.03 ID:my1djHau

天神旗初めて行ってきた
あんなに美味いのになんで専スレないの？

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 01:45:03.12 ID:4Dd6RzYv

>>168
ゲヒンさんがいなくなったからです

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 02:19:57.26 ID:EVxGm/ym

武双家行ってきますた
夜８時頃行ったけど店に2.3人しか居ませんでした
まだ知らない人も多いんやろね
店は思っていたより広いが昼間はあの箱埋まるのかな？
味は関西風にアレンジしてるかと思い濃い目、固め、脂多目をオーダーしたら
塩辛くて失敗した。ノーマルにしとけばよかった・・・
麺は酒井製麺の箱が置いてあったが、横浜の吉村家で食べた麺より細く
イマイチ歯ごたえが無かった。あれならまだ神戸の味濱家の麺の方が
太くて歯ごたえがある。麺は関西仕様なのだろうか？
で肝心の味だが味濃い目にしたため塩辛く、マトモな評価は出来ない・・・
チャーシューは割と柔らかかった。ご飯が無料なのは良い
次は普通でオーダーしてみたい。とは言え、関西に家系ラーメンが出来る事は
有難い

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 02:28:36.50 ID:k7sgFIDD

家系は大味すぎてしんどい
出汁を知らん奴が食うもんだと思ってる

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 03:02:11.03 ID:LkDAwR7P

でも大阪の出汁系ラーメンよりはご飯が進むね

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 04:12:37.68 ID:IVwS0Oen

だからラーメンはおかずじゃないっての
個人的にそれを敢えておかずにするのは自由だが、おかずにする事前提に言われても
一般的にはラーメンとともにご飯を食べる場合は唐揚げ等のおかずをつけるのが普通で、実際大多数のラーメン屋はそういうメニュー構成になっている

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 04:24:46.75 ID:6o7T5fem

家系なんか美味くもないから客も来ないだけ

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 09:34:44.59 ID:t88xqtJS

>>170
レポ乙です

どんなお店でも、初めてはデフォルトで頂くべきでしたね＾＾；
せいぜいネギ多めくらいでしょうか
人によってはスープの味や香りを確認する為に
初訪はネギ抜きや別皿で頼む方もいるみたいですが

賛否両論ありますが、個人的にはスープでごはんが好きなので
家系が増えるのは嬉しい

卓上の調味料はありましたか？
もし覚えていたら教えて下さい

8年くらい？前に鷹家が出来たけど、当時としては700円台（ごはんは別）で高かったせいか
場所も味も悪くなかったけど、客入りは今ひとつでどうにか数年持った感じなので残念でした

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 12:06:25.04 ID:Q5MQPNNS

ラーメンでご飯食う奴って、やっぱデブばっかなんやろか
少なくとも身体に良くは無いわな

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 12:21:40.81 ID:hrLd10pA

>>176
体も大事やが、それならそもそもラーメンなんか食えんやろ

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 12:24:47.41 ID:bf/LJxiH

うどんやそばもダメだね
寿司も塩分量がかなり多いしね
その他挙げだしたらキリが無いや

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 12:29:44.49 ID:hrLd10pA

>>178
>>176の『デブ』って点でいけば寿司うどんそばのがマシちゃうかな？
塩分気にしたらラーメンは。。。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 12:32:26.80 ID:Q5MQPNNS

>>177
別に毎日食ったり、スープ全部飲んだりせんかったらそんな悪いもんでも無いやろ
ただご飯一緒に食ったら、スープ摂る量増えるわ胃は膨らんで他に野菜とか摂らんくなるわでええとこ無しやん？
身体に悪いもん食ってるからこそ、その中で気を使わな

なんて書きながらきんせいで飯食ってるけど
あんま旨くねえ…

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 12:54:04.98 ID:7chInZ0y

オイ笑福心斎橋潰れてんじゃね～かW
せっかくチャリで来たのに
この辺で何かオススメないか教えて！

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:00:44.53 ID:glzb3wn2

>>181
とりあえず、そこから歩いて３０秒でいける一蘭たべなせ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:01:03.06 ID:LkDAwR7P

○丈でも行け

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:09:11.38 ID:RrtSrswQ

寳、金龍、四天王、薩摩はやめとけ。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:12:12.14 ID:7chInZ0y

一蘭と○丈はよく聞く名前だ
どっちがいい？

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:18:42.92 ID:glzb3wn2

一蘭はチェーン店だよ
いつでも食えると思うならマルジョウでいんでね

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:34:53.32 ID:hRU/iwu0

>>181
まじで？見切り早すぎない？まだ３ヶ月経ってないじゃないか

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:38:05.26 ID:glzb3wn2

土地代がやはりきついのだろう
７．５ｈｚもメチャクチャ早かった

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 13:47:09.11 ID:IVwS0Oen

>>176
デブって事はないだろ
炭水化物ばかりの食事で満足できる粗食だし
オレはそんな乞食みたいな食事お断りだが

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 14:04:53.85 ID:hrLd10pA

>>180
そりゃそうやな
好きなモン喰いたきゃバランスも考えなあかんわな

次からは唐揚げセット諦めるか。。。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 14:58:14.01 ID:7chInZ0y

結局 ○丈でつけ麺食べてきた
麺は美味かった
スープはワシのような馬鹿舌にはちょっと上品な感じ
まぁ途中、道に迷い危うくマッチョに入りそうなこと考えりゃ全然美味かった
教えてくれた方たち
サンクス

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 15:06:13.15 ID:rO8Q+TPP

>>191
遅レスで申し訳だけど、○丈で正解だと思う
もし極細麺の博多長浜タイプのスープがお好みなら逆だけど

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 15:07:56.71 ID:zWEGFfZ3

ラーメン食い歩いてたらインスタントラーメンがまずくて食いきるのが辛くなってきた
最初の方はいけるんだが半分食べたくらいで麺が味気なく感じてくる
そんな中、満足して完食できるチキンラーメンとカプヌードルはインスタント界のアカム、ウカムさんだと感じました

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 15:24:45.53 ID:rO8Q+TPP

>>193
それは別物というか割り切ってるな

とは言え、大勝軒のつけ麺専用を知って以来、味、量共にコスパが良いので虜になって
あれこれ試行錯誤して、インスタントよりは十分マシだと思える物をゆで時間内で作って食べてる

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 15:39:06.43 ID:8N4RcUet

つけ麺とかイラネ

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 20:02:43.65 ID:yKKxdQ6B

ありゃーらきすた店死んじゃったかー

197 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/02/24(木) 22:53:27.82 ID:JnyyH980

>>149
郷土料理になってるんだから、本場では万人受けしてると言っていいだろ。
横浜市内の家系の数は大阪市内のマクドナルドの数より多いし。
>>161
家系でムキるなよ。
>>171
大味って日本語の意味知ってるか？よっぽど大阪の飲食店のほうが大味だ。
定食屋の味噌汁より、家庭の主婦の作る味噌汁のほうがよっぽど繊細で旨い。
そもそも、スープや出汁を取ってる店という時点で大阪は壊滅状態だろ。
大阪人がいくら出汁文化だの言おうと、それは既に形骸である。
敢えて言おう、カスであると。
>>173
ケンミンショーにでも投稿したくなるような内容だな。
横浜で唐揚げやってる店って思い浮かばん。
>>174
ごはんにキムチ乗せればうまい、納豆乗せれば不味いって連中に
味を理解しろってのも無理な話だな。京都、奈良、和歌山、兵庫あたりの
味の分かる人をターゲットにしてるんじゃね？
>>180
それ言ったら大盛りや替え玉もダメだろ。基礎代謝や、生活強度も
人それぞれ違うんだから、エネルギーの摂取量も違ってあたりまえ。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 22:54:10.86 ID:JvJrJUma

>>170
俺は濃い目でちょうどよかった。
六角屋はもっと濃かったよ。
麺がショボイのは同意。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/24(木) 23:54:10.56 ID:8N4RcUet

螳ｶ邉ｻ繝ｩ繝ｼ繝｡繝ｳ縺ｯ讓ｪ豬懊?ｮ驛ｷ蝨滓侭逅?縺ｧ縺?

(隨?)

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 00:17:54.32 ID:eBgiUrBk

郷土料理ｗ
関東の人はやっぱアホだなぁ

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 00:45:43.11 ID:/SvHlA0b

この糞コテ見てて余計家系が嫌いになった
家系なんか二度と行かんわ

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 01:25:12.93 ID:tDC4Uqy7

>>197
家系という言葉自体がめちゃめちゃ嫌い
なんでも「～系」「～系」って？
豚骨魚介系はまだ分かる
巨乳系や淫乱系は好きだけど

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 01:28:31.13 ID:EEJruntI

>>202
全然嫌いじゃ無いじゃないかｗ

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 01:29:23.34 ID:EZ8sW9gI

家系のラーメン系の大盛り系の味玉トッピング系のバリカタ系の領収書「上様」系で
みたいな？

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 08:19:33.07 ID:I1vIXsvh

家系は郷土料理、か・・・
横浜って随分下劣なんだな

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 08:28:06.58 ID:sQHX+EPP

家系はラーメンのひとつの形ではある
だが、それが関西の麺文化で受け入れられるかというと・・・

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 09:48:44.88 ID:xtgGBjyo

197はいつも複数にまとめていちゃもんつけるだけ。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 15:13:16.40 ID:LUqAXWMv

>>197
ラヲタ以外の人間に家系の味は大味か否か聞いてみな

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 15:29:39.98 ID:sQHX+EPP

そらの星はおいしいけどね

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 15:48:28.01 ID:V7skza+9

最近　金久衛門と松坂牛麺しか行ってないな

211 ： ◆YURINAtEqo ：2011/02/25(金) 19:26:07.31 ID:tfcVdbJu

（　‘д‘）y-~~＜Ｙさん乙

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 19:54:31.04 ID:sQHX+EPP

関係ないけど中山きんにくんは筋肉留学で
ニュージーランドへ行かなくて良かったよな

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 20:08:34.87 ID:CyqbGGWY

もう日本にいるでしょ

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 20:58:42.19 ID:sQHX+EPP

>>213　そういや、そうだね

家系の店の名前を「大宙（てん）」「希星（きらら」とかにしたら一気に萎えるな

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 22:11:29.18 ID:1BvQoZLF

天神旗初めて行って老塩トンコツっての食べたが、トンコツの臭いが物凄かったw
本場のトンコツってあんなんなんやろか？

有名店なのに接客が良いのが好印象だったなあ。

ラーメン作りに詳しい人に聞きたいんだけど、トンコツって煮詰めまくれば無鉄砲みたいになるもんなんだと思ったけど違うの？？
天神旗も相当グツグツしてそうなんだけど・・・

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 22:17:18.57 ID:vPASW6Y3

>>215
骨の部位にもよるし煮込み方もあるし色々だよ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 22:32:49.79 ID:1BvQoZLF

>>216
なるほど、部位とか煮込み方で全然違うものになるんだなあ。

よく考えりゃ当たり前かw
ありがとう！

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/25(金) 22:48:13.59 ID:p6C6EkBI

>>215
豚骨ラーメンの最新技術　スープ・タレ・トッピング…人気店の作り方と考え方
ttp://www.7netshopping.jp/books/detail/-/accd/1102977425/subno/1

この本に無鉄砲と天神旗のスープの製法が記載されてるので、興味があったらどうぞ。
高い本なので図書館で借りて読むのがいいんじゃないかな・・・（↓のリンクで「豚骨ラーメンの最新技術」で検索してみて）
ttp://www.oml.city.osaka.jp/cgi-bin/internet/opi_100.cgi?KY_GNO=000&KY_LANG=J&KY_BUTTON=01&NEW=&

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 02:45:09.03 ID:XFt0ALiK

>>173

＞一般的にはラーメンと…

食べ方は自由でしょ！大きなお世話！一般的って何が基準？

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 09:35:53.32 ID:VKkVBFWZ

世の中、自分が標準であり基準とする勘違い人間がほとんど

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 10:01:27.86 ID:5vVCYq5Z

だねぇ
自分のやり方と違うからと批判する人もいれば
新しい発見をして引き出しを増やす人も

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 12:56:55.66 ID:pu7NZaRn

ぼったくりラーメンかどや食堂

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 14:08:28.38 ID:8R3mMPeF

大味と手抜きを混同している日本語の不自由なコテがいると聞いて（ｒｙ

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 15:14:14.47 ID:+qffXQkI

>>218
遅くなったけど、ありがとう！

こんな本あるんだなあw

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 21:26:47.15 ID:y69OkqFY

いや、炭水化物おかずにメシ食うヤツはキチガイだろ

どんだけ貧しい家庭に育ったのかは知らんが

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 21:35:51.96 ID:z6nc4PKW

オゥ～、ワタシ、ニクジャガデゴハンヲイタダキマ～ス

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 21:48:46.94 ID:Jq3F0hHb

>>225
IDがシックスナインOKに言われたくないな
ラーメンライス最高

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 21:56:22.65 ID:5vVCYq5Z

麺で米を食べてるわけじゃないからなぁ

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 22:17:17.55 ID:SgXtxizn

じゃあラーメンをおやつ代わりに食う俺はなんなんだろ

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 22:22:53.02 ID:5vVCYq5Z

あぁ、俺もおやつとして食べてるのかも
甘い物一切食べない反面、1日3食食べても気持ちの面で物足りなくて
それを満たすようにラーメン食べてるわ

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 23:02:02.86 ID:XhwOvUWW

トンコツの臭みは「慣れると美味しい」としか言えんなぁ。刻みベニショウガをちょいと
載せると最強。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/26(土) 23:10:03.92 ID:Jq3F0hHb

納豆もそんな感じかな

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/27(日) 05:06:25.84 ID:BW/biH6m

>>225

スレチになるが王将の焼きそば定食旨いで～

あとキチガイとかは言い過ぎやで～

カリカリせんと仲良ぅやろうやっ！

234 ： ◆YURINAtEqo ：2011/02/27(日) 12:17:02.90 ID:1wmlw2vv

（　‘д‘）y-~~＜王将は乾麺
　つhttp://www.tv-tokyo.co.jp/sun/backnumber/yokoku.html

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/27(日) 15:51:50.86 ID:slmeTjn8

>>234
ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/27(日) 22:36:59.24 ID:94ji6/4/

上方麺三昧って店いったけど、これほぼまるっきり「あらうま堂」だな
古今亭って店のオープン当初にいたクロちゃんとヒロを足して2で割った人、麺三昧にいたわ。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 02:45:54.28 ID:REf7NvP0

ああ、俺の開店当初から好きだった新月も完全に一期一会配下になってもうた

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 03:55:34.48 ID:YfoQngAr

南方の承服行ってきますた
二郎系って豚のえさと言われている意味が分かりました
でも野菜は沢山食べれるね。もやしばかりだけどｗ
あと食べ終わってウダウダ喋っている香具師って何なの？
言葉からしてカントン方面の人間だと思うがメチャうざかった
並んで待っている人が居るのにカントン人は平気なのか？
もう少しで切れる所やった

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 04:00:02.83 ID:YfoQngAr

スマソ、承服専用スレあったんやな、麺誤

ちょっと逝ってくる

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 08:56:49.39 ID:nyrci+My

>>237
kwsk

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 10:35:14.74 ID:pavki5eM

おまえらゼイタク言い過ぎ。ついこないだまで↓この程度の店をうまいうまいって言いながら涙流して食ってたくせにｗ

あまからアベニューラーメン天下泰平1
http://www.youtube.com/watch?v=xJDwGmMSflM&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平2
http://www.youtube.com/watch?v=0NuArpCJKXo&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平3
http://www.youtube.com/watch?v=Zp9l00gwRDE&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平4
http://www.youtube.com/watch?v=U_vF4c-7Dps&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平5（了）
http://www.youtube.com/watch?v=la52_XQ1cgI&fmt=18

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 13:43:16.58 ID:REf7NvP0

>>240
苺一会に乗せられてメニュー名変更したり作ったり・・・

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 19:16:35.12 ID:XiXl5dli

うれしいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 19:58:35.03 ID:/DLBxUIb

カドヤ食堂、龍旗信、麺乃家、谷町きんせい、ラーメン人生JET、東成きんせい、金久右衛門、○丈、えぐち、ついてる中山、鶴麺、総大醤、洛二神、宮田麺児。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 20:15:56.20 ID:kE8WWBf9

神座、亀王、金龍、熊五郎、古潭、四天王、藤平

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 20:22:08.39 ID:nyrci+My

>>242
見たけどやりたい放題の馬鹿だな
思ったもん作らせたいなら自分で店出せやって思うわ

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 21:07:10.48 ID:GXNTZH3u

プロデューサーとかアドバイザー気取りだな
そもそも仕事中に話しかけるの迷惑だと思わないのかな

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/28(月) 21:11:01.82 ID:/DLBxUIb

ボヨヨンラーメンイレルンジャー

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 00:38:50.31 ID:Z7wh2pQC

六角家、火燐、ぶぅ、ばさらか、ちりだ、めんくい、
新福、彩華、楼蘭、ちばき、
くじら軒、瓦そば、
あとなんだっけ

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 02:18:11.28 ID:WDKWrHVF

近く大阪に行くのですが鶏白湯のおいしいお店ありますか？
京都でいうところの名門（東洋）みたいなギトギトくらいのスープが好みです

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 06:05:39.13 ID:ypEdvGKc

成金マスオＺ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 14:17:29.51 ID:5uEeXxhV

ここでいいのか分からないが、投稿。
先日、大阪は道頓堀へ旅行に行った時乗ったタクシー運転手に『おいしいラーメン屋さんまで！』とお願いした。
行った先は『神座』だった。店内には芸能人のサインがたくさん。
「これは期待できそうだな！」とワクワク。
食券販売機の１番人気と書いてあったなんとかチャーシュー麺を注文。
しかし、出てきたものはチャーシューではなく、小間切れ肉を煮込んで麺の上に摘まんで乗せたラーメンだった。
スープや麺は個人の好みもあるが、俺には合わなかったな。
つーか、なんであんなに芸能人が来店してるか不思議に思った。
大阪では有名な人気店なの？

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 14:36:02.55 ID:L0Uc6ED/

>>250
天下一品

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 14:43:20.23 ID:4Fl1xmQF

>>252
近畿圏ではそこそこ有名なラーメン屋です
東京にも出店してますね
どんなラーメンが食べたかったのか知らないけど、
下調べもせずにタクの運ちゃんに任せて口に合わないものを引いて残念だったね
他にもラーメン屋たくさんあるので次は調べてから行きましょう
大阪はご当地ラーメンっぽいのが浸透してなくて色んな味がありますしおすし

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 14:49:15.09 ID:rSnKIe8R

>>252
有名ではある
人気もある方だろう、無いとは言えないと思う
万人受けするタイプ

早朝までやっている、繁華街にある、
あっさりタイプなので特に年齢性別、好みを問わないその他諸々・・・
があるので、飲んだあとのシメなどに重宝
最近はロードサイドや郊外にも店舗があるしね

わざわざ行く店ではない
でも、行って大失敗って程でもないと思う

どこからいらしたのか分からないけど、わざわざラーメンの為にタクシーに乗るくらいなら
事前に関西のラーメンサイトやブログに軽く目を通して
自分の好みに近いお店に行った方が良いのになぁ、と思う

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 14:49:45.63 ID:2MTXmFmY

それゆけ無敵のマジレス軍団

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 14:51:34.20 ID:rSnKIe8R

>>254
＞大阪はご当地ラーメンっぽいのが浸透してなくて
それゆえに、色んなエリアのラーメンを楽しめるって言う利点もありますね

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 15:25:21.25 ID:5uEeXxhV

>>254-255
その場の勢いで行ってしまったので下調べはまったくナシｗ
さっきも書いたけど、味云々よりも、「チャーシュー麺」と言う割には１枚肉が乗ってた写真とは大違いだったことにビックリｗ
ここまで違うんかい！的な。
いい勉強になったんで、次にどこか行ったらその場でケータイででも調べるよ。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 15:27:11.94 ID:4Fl1xmQF

>>258
あー
それは厚切り炙りチャーシューだよ
250円のトッピングメニューだったかな

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 15:31:28.79 ID:4Fl1xmQF

ロース厚切りチャーシューだった
多分微妙に見間違えたんだろうね

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 17:12:33.87 ID:Hyvkoc0q

>>252
深夜も働いている人、観光客向きな店。
大阪の人で行くのは少ないんじゃない？

群青の煮干そばを今日食べたが美味しくなってる。
前食べた時は甘さが後を引いていたけれど今日は煮干が
際立っていたし、チャーシューも前より柔らかく成っていた。
で、麺を茹でる鍋の中に何が入っているんだ？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 17:23:00.54 ID:728eLndz

度々すまん、今HPを見た。
行った店舗は心斎橋店で注文したのは「小チャーシュー煮卵ラーメン」だった。
行った日は２月１１日で、No.1メニューとあったけど・・・
どう見てもチャーシューはあんなきれいに盛り付けられてなかったｗ

ほんと、いい勉強になりました。
来年また行くんでその時は失敗しないようにします。。。
ありがとう！

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 18:30:12.30 ID:ejzQuqyZ

今はネットで簡単に場所とか分かるし
行った人の感想も読める
昔はあまから手帖などの雑誌を片手に
ぶらぶら探してたんだよなぁ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 18:38:34.11 ID:rSnKIe8R

毎年１０月ごろに出るガイドブック？を欠かさず買ったりして
情報集めてたね

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 18:42:49.59 ID:Oqj01SLa

太陽軒、まだ二郎系やってます？

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 18:44:31.44 ID:C5vDGIUr

やしきたかじんプロデュースの心斎橋ラーメンに行けば間違い無し。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 18:49:17.03 ID:C5vDGIUr

道頓堀戎橋のでびっともオススメです。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 18:56:28.47 ID:Q2vrzTq1

潰れとるやないかい！

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 19:13:45.85 ID:ejzQuqyZ

ミナミ界隈は開店から閉店まで短い店が多いね
やっぱり賃料とかの問題で売上が落ち込むときついのだろうか

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 19:43:19.06 ID:f0qYdpsI

そもそもタクシーにそんなこと言うのがバカすぎ

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 20:00:00.37 ID:G2aRnOj8

聞き方が間違っている
卓の運ちゃんの立場になってみろ
「おいしい店」なんて漠然と言われたらそりゃ大阪いち有名な店を選ぶだろ
「おじさんがよく行くラーメン屋ってどこですか？」が、正しい聞き方
そうすりゃ自分の趣味の範囲で一番平均的な他人に薦めても危なげない少しエッジのきいたいいお店に連れていってくれたはず

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 20:00:44.65 ID:7AAsSa4Q

今テレビで守口の山長てやってたけど
あそこあんなエラそうなおばちゃんだったっけ・・・

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 21:16:22.25 ID:ejzQuqyZ

テレビだと演出で大声出してとかオーバーリアクションを
要求されるって大蔵店主が言ってたよ

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 21:32:16.71 ID:wnRgqgG9

>>272
以前は、
「しゃべるな」
「さっさと食え」
「携帯使うな」
「写真撮るな」
「れんげは出さない」
「大盛りしない」
「麺のゆで加減は聞かない」
等々の張り紙だらけで横柄だった。
最近はちょっとマシになってたが、
テレビでテンションあがったんだろうな。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 21:40:46.23 ID:YbttSwS8

>>269

しかし笑福の短さは異常
３ヶ月も経ってないぞ
そもそもなんであそこラキスタ店て言うの？

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 21:45:45.45 ID:rSnKIe8R

>>273
雑誌とかでもそうなんだよね
腕組んでにらみつけるポーズで、とか

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 21:47:50.56 ID:QFU61n2F

まいど商店のほね豚チャーシューもっぺん食いたい・・・

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 21:58:35.25 ID:rSnKIe8R

>>277
俺も一時、豚軟骨をトロトロに煮込んだ物にはまった時期があったよ

千林のらー麺大勝や京阪守口市駅降下の天下第一で食べられるよ
大勝は単品でも注文できる
西宮にもトロトロ豚軟骨を扱ってるお店があるんだけど、詳細は失念

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 22:05:24.49 ID:qpM45s5J

>>278
池田のラーメン日本でしょ

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 22:06:12.43 ID:qpM45s5J

>>278
あ、西宮のだんじょうもたしかやってたな軟骨

281 ： ◆YURINAtEqo ：2011/03/01(火) 22:08:29.84 ID:agayDSVo

（　‘д‘）y-~~＜マッチ千日前店グランドオープンか

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 22:10:47.88 ID:rSnKIe8R

>>279
大勝は元々そちらにつとめてた人のお店
数年前は東大阪？東成区？にラーメン日本の支店があったね

>>280
だんじょう軒だ！
なんかすっきりした、ありがとう
スレチだけど、奈良のまりお流もある

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 22:50:40.09 ID:vXg+4Vrj

岸里のどとんこつ、堺に帰ったね

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 22:54:28.71 ID:rSnKIe8R

>>283
朝5時くらいまで営業してた店舗だっけ？
それは都合良かったんだけど、スープが汗臭いような臭いがあったのが残念で
1回行ったきりだったなぁ

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 23:00:34.48 ID:L0Uc6ED/

豚軟骨は豚子が群をぬいてうまあだったなあ

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/01(火) 23:03:42.78 ID:rSnKIe8R

>>285
あったねぇ
一度、出来上がってから「ネギ切らしてるんですわ」って
ネギ抜き出された事あったな

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 01:31:33.15 ID:z8zyTTVI

>>283
この前見つけたばっかりで気に入ってたのに残念だよ
夜遅く帰るから重宝してたのに
どとんこつと生ビールが美味しかった

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 02:41:13.74 ID:LvkM+KQn

ご当地はウヨで、サヨのバカ舌なんてのもいたな。
ゲヒンは東京に転勤したんだったっけ。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 11:37:09.92 ID:6NkL2oPz

マッチョの3号店、場所がわからんけど笑福の跡地にできたら笑えるなｗ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 12:01:33.75 ID:nTjirJ5j

>>289
大阪ではなかったと思うんだけど・・
あ～どこだっけなぁ

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 12:19:42.97 ID:RU7qd/hR

>>290
三宮に出来るのは4号店な
道頓堀に3号店が出店予定

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 12:22:41.50 ID:1+Vx8h9O

上六のれんげラーメン好きな奴いる？
俺は他にも好きなところはあるけどここがダントツだな

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 12:26:31.53 ID:nTjirJ5j

>>291
補足レス㌧
笑福は甘みが強いのが残念
甘いと言われるお店でもさほど気にならない自分だけど
ノドに来る甘みを感じて足が遠のいた

西中島のお店は24時までやってて重宝したんだけどね

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 17:15:17.41 ID:KX1bI1T8

個人的には副将軍がお気に入りだな

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 17:22:47.17 ID:/CgHTqXE

>>294
10年ぐらい前高校生のときに皆でラーメンの本買って、わざわざラーメン食べるだけのために遠出するってのを初めてやって、めっちゃ並んで食べたときは「こんな旨い食べもんがあんのか！」と思ったけど、ついこの間行ったら全然旨くなくてワロタw
せっかく美化された良い思い出やったのにw

あの美味かったチャーシューはどこに・・・ガラガラだったし。
店が劣化したのか、俺の味覚が変わったのか・・・

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 17:24:12.27 ID:/CgHTqXE

>>294
てかお気に入りのお店を悪く言ってすまんm(_ _)m

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 17:39:44.26 ID:KX1bI1T8

俺はドＭだから、一向に構わん！
ってのは冗談だがｗ
多分美味いラーメン食い慣れて、大して美味く感じなくなったんじゃね？
学生の時分から通ってるから気に入ってるだけで、あれより美味い店はたんとあるのも判ってるからご安心あれ
まあ半年近く行けてないんだけどね…まじで劣化してたらショックだな

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 18:12:18.11 ID:/CgHTqXE

>>297
いや、まじですまんw
俺も学生時代から通ってる近所のラーメン屋とかあるから凄く気持ちがわかるわw

確かにラーメンに限らず美味しいもんにちょっと慣れちゃったのかもしれんなあ・・・よく考えたら勿体無い状況だ・・・

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 20:47:51.83 ID:+ktgn1U1

よってこや亡き後の中村商店に行った。
和歌山風ラーメンはごく普通レベル。あくっぽい味がするのがマイナス。
つけめんは水っぽい。どんぶりの下にざるをしいてほしい。最後べちゃべちゃになる。
きんせい系列ってこんなもんなの？　玉造のはもっと美味しかった記憶があるんやけど。

あと、嫁が「お手拭きかティッシュが無いのは考えられん！」といっていたがそんなもんかな。
たしかにティッシュは欲しいか。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 20:57:06.24 ID:hCK37NME

年齢による味覚変化もあるとおもう
俺も２０代と４０台後半では明らかに好みが変わって
好きだった近所の中華屋のラーメンが全部食えなくなったよ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 21:04:04.19 ID:nTjirJ5j

味覚の変化はあるよ
20代のうちに２回あった
酸味が嫌いだったのが、南蛮漬けを食べてまぁまぁ好きになり
数年後、大嫌いな梅干しを美味しいかも？と思いながら食べられるようになり
今じゃ酢の物大好き

昔はとにかくこってり脂っこくてしょっぱいものじゃなきゃ美味しくないと思ってたけど
今はそうじゃない
ラーメンだけに限っても色んなジャンルを楽しめるようになった

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 21:09:10.37 ID:bAkTf0Xf

飲食店が手を抜いたり材料の質を落としたりするのはもっとあるな。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 21:13:48.56 ID:StYfbbOx

昔こってりと思って食べてた薩摩っこラーメンが久々に食べてみるととてもあっさりだった

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 22:19:11.47 ID:WNoPLtbf

このたび「つけ麺専門、朝打ちうどん大鶴製麺処」(大経大前)は
昨年10月オープンした「大鶴製麺処謹製親富孝」に集約移転致します。
移転後は天神旗係属の純豚骨店「野望天」を再開します。

【天神旗係属　野望天】
くせあり追い足しこってり老スープとくせなしあっさり若スープを丼内でブレンドする新製法。
老スープ独特の発酵風味の中に若スープのフレッシュクリーミーな旨味が相乗効果をもたらします。
野望天では老５：若５のブレンドに特化して提供します。
油抜きした背脂ときざみにんにくをふらしたスープと２種のスープをお楽しみ下さい。
尚、天神旗ではブレンド割合をお好みで変えられます。
老１０は最こってり、若１０は最あっさりです。
・Ｗ豚骨（老５：若５）\650
・ふらし豚骨（背脂）\700
・Ｗとんこつつけめん\750

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/02(水) 23:35:13.79 ID:PkdPPz8P

上新庄「塩道」閉店

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 00:55:27.62 ID:qewMno0a

オレは味覚の変化ないなぁｗ
和食とか和菓子なんかは小さい頃から今でも一貫して嫌いだし

ただ食べ物全般とてつもなく進化してるし、最近できた店ほど旨い傾向とは思うけど
今の食べ物を昔のオレが食べたら、とてつもなく旨いと感じるだろうな

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 03:21:30.52 ID:AxKOEP6x

ケーキ、餡子、チョコレートがこの世から消えても困らない俺がいるｗｗ
とりあえず披露宴の飯の最後のデザートがたまらなく嫌だ。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 03:37:47.52 ID:qewMno0a

>>307
小さな頃はケーキ好きだったのか？
オレの場合むしろ小さい頃は甘いもの苦手だったが、今は進化して断然旨くなってるからまあまあ好きな部類になったが
もちろん今のケーキが昔に存在してれば小さい頃からケーキ好きだったかも知れない
昔のバタークリームのケーキなんて最悪だったからなｗ

逆に野菜の煮物など昔も今も嫌いで、恐らく７０歳になっても嫌いであり続ける自信があるｗ

まあ特にラーメンは進化の度合いが大きい食べ物だから、昔から変わらぬ味のラーメン屋が相対的に不味く感じるのは当たり前の事

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 05:37:11.93 ID:o2D2vAvz

3月いっぱいで閉店するラーメン屋も多い・・・
4月から更なる原材料費高騰で見切りをつける所が多いね
昨日、某ラーメン屋に深夜に食べに行ったら
店員から3月一杯で閉店しますと言われた
その後、その店員と雑談してたら他のラーメン屋も
3月で閉めるところが複数あるといってた

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 07:35:17.27 ID:W67vQlOk

>>305
あの立地で閉店とは、よほどまずかったのか？

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 10:11:06.53 ID:eRpuqWI5

>>310
あの立地は、上新庄駅の北口を利用してる人以外には気付きにくい
奥まった場所だからなぁ・・・外に看板が出てるわけでもなかったし

312 ： ◆YURINAtEqo ：2011/03/03(木) 14:09:45.43 ID:xf6030Q+

（　‘д‘）y-~~＜遠藤はもうちょっと課長入れてもいいからコクと味の複雑さが欲しかったねぇ　ストレートすぎたよねあのつゆ

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 15:27:24.11 ID:VX0emoH3

塩道のあっさりはおいしかったけど
上新庄のあそこは場所悪いよ
閉店だと陣護のおっちゃんどうすんだろ
京橋帰ってくんのかな

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 15:58:38.14 ID:o2D2vAvz

いやいや、塩道のスープに化調はダメよ

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 18:05:06.27 ID:zo7G4V4r

自演乙

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 18:21:45.74 ID:tK9B14Se

野暮天はごはんが150円と高い
あの米質にたくあんちょっとつけて「ごはん定食150円」って・・・

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 18:37:54.91 ID:jpCqThfb

>>316
同じ天神旗修行組でもえぐちのごはんは馬鹿ウマなんだけどなあ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 18:43:16.86 ID:PDIhEhYl

野暮天の人って地元に帰って独立したんじゃなかったっけ？
同じ屋号で別の人がやるの？

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 18:44:10.40 ID:xm1ZSTV1

ラヲタのかなラーが紡でつかみ合いの喧嘩をして出入り禁止になったとかいう噂を聴いた。
これについて詳しい情報をお持ちの方、是非たむらスレに御一報下さい。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 19:07:41.71 ID:xnmM/bFm

新「野望天」本日臨時休業。
「天神旗」と「親富孝」は営業中。

321 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/03(木) 19:07:54.64 ID:ppUb5nlD

>>200
また便乗か。二郎系との名目で求人しつつ、店では二郎と関係ないと
言ったりする店もあるみたいだが、今度は大阪が関東だとぬかすか。
流石は天下の便所。
>>201
だから家系を食わなくてもいいから。まずは納豆とか人参とかピーマンとか
パセリとかパクチーみたいなスーパーで売ってるものを好き嫌いせず
ちゃんと食えるようになろう。郷土料理に挑戦するのは、そのあと。
>>202
高井田系と変わらんだろ。つーか、高井田にほとんど無いし。土井孝子
福島瑞穂や辻元清美みたいな、朝鮮系日本人と名乗るのが嫌なタチか？
>>206
関西というより大阪だろ。京都、兵庫、和歌山では潰れてないし。
>>208
100m走というスポーツが大味かどうか聞いてみろ。
聞ける訳ないだろ。大味かどうかは本人の資質にも関わってくるからな。
分かる人間にはちゃんと分かる。
>>225
コロッケ定食食うやつは日本中にいるんじゃねえの？
大阪が炭水化物定食に偏ってるのは同意だが、キチガイは言いすぎだな。
>>249
何を言ってるのか分からんが、風来軒、むつみ屋、船見坂、祐一郎あたりか？
>>257
本格的な、ご当地ラーメンはどこで食える？たとえば、和歌山車庫前系ラーメンとか。
あと神奈川県下のラーメン店は1600、家系は300、大阪府下のラーメン店は1100
セントラルキッチンの店は400以上（数えるのがめんどくさくなった、で全て約略）
どうよ、この状況。
>>262
詐欺まがいの店が多いから気をつけな。

322 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/03(木) 19:08:35.76 ID:ppUb5nlD

>>288
毎回比例区で共産党に入れてる俺が、なぜウヨになるんだ。
あと政治的にぶつかったのは、馬鹿舌ではなく大杉。
で、Gehinの転勤先はおそらく岐阜。0点のレスだな。
>>306 >>308
そりゃ味の経験をしてないからだ。味覚は学習であって、例えば
ピーマンの苦味はトリカブトの毒と同じ系統の化合物だから、本能的に
嫌う。だが、その味が体にいいものだと理解すると、口に入れた瞬間
心地よいものだと条件反射で感じられるようになる。精進せいよ。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 19:42:33.62 ID:VX0emoH3

きっしょ

324 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/03(木) 20:05:56.04 ID:ppUb5nlD

>>323
流石は全国学力テストワースト3に入るだけのボキャブラリーだ。
新しい味を知ることが、脳の活性化になる。頑張りたまえ。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 20:37:55.69 ID:VX0emoH3

あなた日本語不自由
かわいそうな人アルね

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 21:54:48.24 ID:MjbuMfsx

流石にこれはきっしょって言われても仕方が無いな・・・
もう少し自分の書き込みを客観的に見たほうがいいよ。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 22:06:08.68 ID:7hRhvgj+

ぽーんとレス番が飛んじゃってるんだけど
NGIDだったのかなぁ
まぁいいや

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 22:24:17.43 ID:PDIhEhYl

わざわざこういう「NGにしてますアピール」をする奴ってなんなんだろうな
実効支配してるのにわざわざ領土問題の存在を大々的にアピールするどこかの国くらい意味わからんｗ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 22:31:19.12 ID:o2D2vAvz

今日もラーメン屋行ったんだけど
もうお通夜みたいだった
ｶﾜｲｿｽ

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 22:51:00.86 ID:Npye9pPD

>>328
あれだ、勉強してないアピールや寝てない自慢する中学生みたいなもんだ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 23:23:32.09 ID:fCUTkl2L

未だに大味の意味を理解せず騒いでいるコテが（ｒｙ

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 00:39:21.60 ID:Ehtddg7F

何で大阪スレに粘着するんだろ。気持ち悪い・・

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 00:59:21.67 ID:8enp9iwl

大阪が嫌いなくせに粘着する＝日本嫌いなくせに粘着するチョンみたいなもんだろ＜ごチョン恥

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 01:31:46.31 ID:5tvOjIi6

よそのスレで相手してもらえなくなったから
かまってくれる人を求めてきたんじゃね？

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 12:36:51.17 ID:J0+cxiS9

>>321
ｱﾌｫすぐるwwwwww
大味と100m走の何がつながるの？
お前馬鹿になったなぁ・・・

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 12:57:09.27 ID:ixPvRnIO

ところでみなさんはまるとら本店のイベントには行かれるんですか？

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 15:42:23.74 ID:WGd8Q/Bg

いきませんよ

338 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/04(金) 18:39:52.36 ID:6HWclKMt

相変わらず反論できなくなったらキャンキャン吠えるんだな。
ラーメン店含め飲食店全体がチェーン店だらけだが、大阪人も量産型だらけ。
量産型には量産型向けの汎用エネルギー源で正解かもな。
あと、東京、愛知、大阪、福岡で人口が減ってるのは大阪だけ。
球団が無いのも大阪だけ。衰退していく大阪をマンセーしてる連中よりよっぽど
俺のほうが大阪を愛してると言える。愛の反対は無関心って聞いたことがあるか？
ちょっとは現実の大阪の姿を知ろうとしろよ。
>>335
「大味な走り」とかって普通に言うけどな。個々を表現するならともかく
ジャンルそのものを大味というなら、それはそのジャンルが分かってないからだ。
短距離走が大味と表現すれば、それは子供の100m走しか知らないということだ。
京都の料亭で出汁を取ってるって子を吉村家につれて行ったら、絶賛したうえに
スープに果物が使われてることまで当てたぞ。とりあえずググレ。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 18:47:01.90 ID:Y8uS4i7J

全く興味のない話題乙

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 18:48:57.69 ID:M9fQcHL9

おまえらゼイタク言い過ぎ。ついこないだまで↓この程度の店を
うまいうまいって言いながら涙流して食ってたくせにｗ

あまからアベニューラーメン天下泰平1
http://www.youtube.com/watch?v=xJDwGmMSflM&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平2
http://www.youtube.com/watch?v=0NuArpCJKXo&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平3
http://www.youtube.com/watch?v=Zp9l00gwRDE&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平4
http://www.youtube.com/watch?v=U_vF4c-7Dps&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平5（了）
http://www.youtube.com/watch?v=la52_XQ1cgI&fmt=18

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 18:56:31.03 ID:WGd8Q/Bg

椎名誠が家系はなんど食べてもマズすぎていつも半分も食べれないて言ってた

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 19:20:12.61 ID:WGd8Q/Bg

>>338
料亭で仲居修業してた私がマジレスしたげるけど
家系は塩辛いだけであんなの素人でも作れるわ

なにが郷土料理だ
ただのご当地ラーメンだろ鳥頭
家系けなされたくないならよその食文化けなすな
猿は山へかえれ

かーえーれっ
かーえーれっ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 19:24:29.09 ID:HbJ9ec/j

>>342
＞家系けなされたくないならよその食文化けなすな
熱く激しく同意

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 19:27:03.59 ID:Xb3VxELr

いい加減スルースキル身につけろよ

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 19:32:38.87 ID:Y8uS4i7J

オレには全く興味ない話題なんだが、レス返してるヤツがいるところを見るとあの話題に興味のあるヤツもいるんだな

346 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/04(金) 19:34:31.25 ID:6HWclKMt

>>342
ご当地ラーメンは郷土料理だ。別に家系けなしてもかまわんが
他所の食文化を受け入れられるようになれということだ。
吉村家で使われてる果物分かるか？素人でも作れるんだろ。

あとな、俺は帰ってきたんだ。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 19:37:19.63 ID:ixPvRnIO

以前、無鉄砲のイベントにいった時は
結構おいしかったので行ってみようと思います

>>338　
ご当地氏はラーメン店のイベントに行った事はありますか？

348 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/04(金) 19:40:52.31 ID:6HWclKMt

>>343
オウム返ししてやろうか。他所の食文化を・・・
>>347
大天徳って店で2000円のラーメンを出したときは、唯一写メ取った。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 19:58:45.29 ID:WGd8Q/Bg

>>346
吉村屋食べたときないから知らんわ猿
スーパーで売ってるチルドの醤油ラーメンに醤油小さじ1と塩ぱらぱらしてレンジで酒蒸しして取った鶏油いれてみ
家系になるよ
あとは自分でアレンジしなさい猿

ご当地と郷土料理の区別もつかない猿
大阪のライト豚骨も郷土料理なの？
なら名古屋のマウンテンの小倉スパとか郷土料理なるよね
アホなこといってないで猿は山にかえりなさい

かーえーれっ
かーえーれっ

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 20:02:04.31 ID:WGd8Q/Bg

関東かぶれ

351 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/04(金) 20:04:58.71 ID:6HWclKMt

>>349
吉村家を食ってない時点で、家系を語るのはどうかと。

帰ってきてやったぞ。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 20:11:12.11 ID:Sjvc1yYQ

今日は家系馬鹿VSケバ女か

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 20:25:33.86 ID:g4nSRHYB

>>351
このスレに来るなよチョン

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 21:00:34.89 ID:M9fQcHL9

おまえらゼイタク言い過ぎ。ついこないだまで↓この程度の店を
うまいうまいって言いながら涙流して食ってたくせにｗ

あまからアベニューラーメン天下泰平1
http://www.youtube.com/watch?v=xJDwGmMSflM&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平2
http://www.youtube.com/watch?v=0NuArpCJKXo&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平3
http://www.youtube.com/watch?v=Zp9l00gwRDE&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平4
http://www.youtube.com/watch?v=U_vF4c-7Dps&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平5（了）
http://www.youtube.com/watch?v=la52_XQ1cgI&fmt=18

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 21:17:08.68 ID:jLeFcBRC

>>310
まずくはなかった。
天神旗の代替で数回行ったが、京橋「塩道」と同じラーメンだった。
だが、店内は驚くほど活気が無かった。
あの人は「陣護」時代からマイペース過ぎる。

356 ：304：2011/03/04(金) 21:21:54.41 ID:jLeFcBRC

>>304の訂正
（誤）・ふらし豚骨（背脂）\700
（正）・ふらし豚骨（背脂にんにく）\700
ニンニク味かなり強烈。

>>318
「（野望天は）2005年4月天神旗の弟子が単独修業する店としてオープン・・・（略）」
３番弟子→「麺屋えぐち」（江坂）
２番弟子→「豚骨やたい九州雄」（草津）

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 11:45:11.52 ID:FAH8AjTn

馬鹿なコテは郷土料理にしろ大味にしろ言葉を自分勝手に定義して書き込むから、他人に一切伝わらない。
ラヲタおやじにありがちなオレオレ理論全開で痛々しい。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 13:05:46.15 ID:ctwamSdP

梅田界隈で美味しい味噌ラーメンが食べられる店はありますか?

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 13:07:59.07 ID:YU36LH4e

>>338
大味なラーメンは言うけど大味な100m走は言わんよ
まず競技を例えに出してくる時点で馬鹿書いてるのはわかるよね？
そして家系はそこまで大きなくくりにできるもんでもないし
二郎とか一緒じゃん
それぞれの店の味が違うとか言うだろうが
「系」っていう一つの流れが出来てるならベースは同じ
人に聞いて大味と答えられるのが怖いのか？

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 14:15:29.34 ID:/kCTMqZS

>>358
南森町まで出たらじゃんぷ亭があるよ
梅田だと楼蘭かなあ

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 15:22:48.44 ID:YDBY9VzP

この間弥七たべてきた

大阪にここよりおいしいトンコツある？

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 15:43:00.10 ID:3Brek1UM

>>361
光龍益

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 16:00:19.17 ID:t+UYgRIM

>>361
豚骨なら天四郎じゃね？

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 16:24:20.97 ID:LtklPekJ

>>363
そこは成きんだろ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 16:44:13.13 ID:YDBY9VzP

>>363
天四郎は確かに美味しかった
あとの２つは行ったことないな
ちなみにおまえら的には弥七って美味しいと思う？

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 16:45:17.41 ID:YDBY9VzP

>>363
天四郎は確かに美味しかった
あとの２つは行ったことないな
ちなみにおまえら的には弥七って美味しいと思う？

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 17:02:43.36 ID:By3HOoeK

天四郎は豚骨じゃ無くて魚介系鶏白湯

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 17:15:34.33 ID:M3f2+3BJ

ようやくマジレスしてくれる人が来た

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 17:41:57.20 ID:5/zGbH9t

弥七は鳥臭くてあまり好きじゃない

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 19:57:05.44 ID:J+834Pgp

口コミは食べログで？
それは無いwww

口コミは一期一会、ビーマ、食マニア、シナ、ぶらり食べ走り、微笑麺結記

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 21:55:08.06 ID:/kCTMqZS

きっしょ

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/05(土) 22:55:47.70 ID:jv7tKqpl

で、>>361は釣りなん？

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 00:08:00.07 ID:FGbQMEqo

いずれにしても、本格的な家系には来てほしいよ
あと博多天神みたいなCPの高いチェーン店も欲しいところだ

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 00:52:19.36 ID:gjF/qIQC

一杯500円程度、替え玉50円の博多ラーメン屋ができたらかなり嬉しいな。
大阪は替え玉150円の店とかあるけど意味が分からん

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 02:00:24.97 ID:parCrYED

このキチガイ>>373何度同じことばっか言ってんの？

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 02:01:03.34 ID:t6j5z1P/

>>374
あるよ
替え玉なん玉でも無料のとこ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 02:23:58.59 ID:c0hyF2/s

>>375
本格豚骨博多天神ワンコイン替え玉50円キチガイｗ

ホントに需要が有ると思うなら、銀行から資金を融資して貰って、店長雇って開業しろ。
需要が有るなら儲かる。
需要が無いならマグロ釣って借金返せ。

需要が有るんだろ？
だったらやらない理由はないよな？
自分はやらないけど誰かがリスクを負ってやればいいとか、
馬鹿の戯言書き込んでんじゃねーよな？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 02:25:16.23 ID:c0hyF2/s

>>375じゃなくて>>373だな

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 02:54:57.68 ID:t6j5z1P/

この人
気もち悪い..

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 04:10:02.10 ID:irdkf4yk

そういう職業しているので是非知って頂きたいのですが
　　割り箸は出来るだけ使って頂けると有り難いです。
　
　　日本の森林は今、一生懸命育てているので、多量の間伐材が出ます。
　　その活用法としては一般的には割り箸。
　　（地方によって違うかもしれませんが、障害者雇用促進関係で販売している所があると思います）
　　もう少し需要が伸びれば中国産だけではなく、国産の間伐材も割り箸の生産ラインに乗せれると思います

　　実際、皆さんが使っているコンビニの割り箸が中国産であったとしても
　　丸木を割り箸に加工する業者などありません。
　　どこの国の木であろうが間伐材です。
　　間伐材を積極的に活用する事が森林を育てる事に繋がります。

　　色々働きかけてはいるのですが、マスコミ的観点でのエコに反するのか
　　ナカナカそういう『事実』を扱ってはもらえません。

　　生物は化学物質と違って、使う事によって育つ部分もあるのです

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 09:26:44.55 ID:Kfq4msCC

>>379
安心しろ
お前も十分気持ち悪いから

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 10:22:08.58 ID:gHbrwAN8

>>360
ありがとうございます。楼蘭はたまに行きますが、
じゃんぷ亭は行ったことがないので是非とも。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 10:40:35.27 ID:rHPEaJZh

じゃんぷ亭は結構気に入ってる
禁煙だし営業時間長いし、味噌旨いし
後100円、いや50円安くなってくれれば言う事無いんだが・・・

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 10:45:32.88 ID:9uieNrt+

福島まで歩いてJETやらで食うのが日課になってたけど今日は南森町にいってみようかな、じゃあ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 10:48:19.90 ID:/44eOZ3t

じゃんぷ亭は日曜休みじゃなかったか

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 10:53:27.41 ID:9uieNrt+

Oh Noナンテコッタイ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 14:12:45.29 ID:t6j5z1P/

じゃんぷ亭は毎月休みかわるから定休日ばらばらだよー
日曜がおおいけど先月は月曜だった
今月は何曜日なんだろ？
近くだから見たら書きするね

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 15:53:07.26 ID:t6j5z1P/

じゃんぷ亭
今週は今日と明日休みだって
来週はわかんない

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 17:20:56.18 ID:Hgk2W8eH

弥七って普通にまずくね？

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 17:23:47.76 ID:vwjfhQ+2

好みは人それぞれ

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 19:00:47.69 ID:HZoZIrm+

>>389
あんだけ並んでて不味いという度胸は買う
でも、何を食べたのかな？

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/06(日) 19:20:02.13 ID:wrCoLu42

金久右衛門久しぶりに行ってきた
俺の中では紅醤油が日本一

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 01:45:44.36 ID:5qjdKKfb

金久旨いとは思うけど、第一旭本店とかには軽く負けてるね。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 01:59:39.59 ID:CYP+4MwQ

じゃんぷ亭懐かしいな。
劣化してからまったく行かなくなったわ。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 03:03:26.71 ID:nxgAWntI

>>394
さいきんまた前みたいにちゃんと炒めるようなって
美味しくなったよ

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 03:54:00.12 ID:1cPDULME

>>391
塩だったと思う

行ったの半年ぐらい前だからどっち食べたか忘れた

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 04:20:56.69 ID:zxcJmbgA

「はやぶさ」緊急停止　　子供が非常通報装置押す
http://livedoor.blogimg.jp/amplit/imgs/7/c/7c311e14.jpg

おぅ、これは酷い（´・ω・）ｽ

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 04:40:26.39 ID:nxgAWntI

>>397
おもしろいね

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 15:16:51.78 ID:RSPT961l

>>396
ま、正解があるとするなら醤油なんだけどな

でも本当にまずかった？
オレはまずいと感じるものと、口には合わないが好きなヤツもいるだろうと感じるものを分けて考えられるが、中にはその区別ができずに単に個人的に口に合わないものまでまずいと感じてしまう人間がいる

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 15:22:02.87 ID:NkIHeZTg

おまえらゼイタク言い過ぎ。ついこないだまで↓この程度の店を
うまいうまいって言いながら涙流して食ってたくせにｗ

あまからアベニューラーメン天下泰平1
http://www.youtube.com/watch?v=xJDwGmMSflM&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平2
http://www.youtube.com/watch?v=0NuArpCJKXo&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平3
http://www.youtube.com/watch?v=Zp9l00gwRDE&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平4
http://www.youtube.com/watch?v=U_vF4c-7Dps&fmt=18
あまからアベニューラーメン天下泰平5（了）
http://www.youtube.com/watch?v=la52_XQ1cgI&fmt=18

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 16:34:13.07 ID:csQau5/d

そう言う狭い範囲でしか物が見られないというか、自己中心的な人
初訪から塩を注文するところに疑問を感じる

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 16:39:20.97 ID:CYP+4MwQ

麺哲初来店でいきなりつけ麺注文するのと同じだよねｗ

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 16:42:13.98 ID:csQau5/d

なにか目的があって塩を注文するならともかく
初訪はデフォを注文するのがベターでしょうね

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 17:14:37.61 ID:qXBSLrlq

塩が好きだから塩頼んだんだろう　って想像すら出来んのか・・・
視野が狭くて自己中なのはお前もだろ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 17:30:57.69 ID:csQau5/d

>>404
いや、初訪はデフォじゃないの？ってこと
そろそろ子供の遊び相手疲れたわ

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 17:34:46.29 ID:99pf/ugr

十三界隈で美味いラーメン屋を教えて下さい。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 17:59:39.20 ID:Vqooj0bN

>>405
天四郎で最初につけ麺
わっしょいで最初にセニョリータ
金久右衞門で最初に高井田ゴールド
な俺に喧嘩売っとんな

最初に何食おうが、それこそ人それぞれやろが

>>406
よかにせとか
駅の西側

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 18:36:52.17 ID:RSPT961l

>>404
だから好き嫌いで選ぶのが自己中じゃないか
どっちが好きかじゃなく、どっちが客観的にデキが良いかで選ぶんだよ

わかりやすくいうと、例えば天一なんかはこってり注文するか、最初から行かないかしか選択肢の無い店だろ？

オレでいうなら、食べ物としては魚より肉が好きだが、フレンチなんかだと魚料理の方がデキの良いケースが圧倒的に多いから、好きな食べ物である肉ではなく魚を注文してるよ

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 18:47:19.10 ID:F1avNw7R

今日からRSPT961lのあだ名は
「フレンチ」にけってーい！o(｀▽´)o

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 19:14:00.06 ID:csQau5/d

>>408
お店がおすすめする物をまずは試すのが間違いないよね
それが口に合わなかったら、自分とは相性のよくないお店ということで良いと思う

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 19:20:49.68 ID:RSPT961l

>>409
待て待てｗ
フレンチと書くと大袈裟だが、オレがよく食べるのはビストロの千円ランチの話な
>>410
まあ、こってりあっさりどっちが売りの店かぐらいは予習もできるだろうしね

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 19:28:38.60 ID:csQau5/d

>>411
弥七行って塩を食べた人、透明スープじゃないから美味しくないって言ってたとしたら
もう大爆笑だねぇｗｗｗ
今はブログなどでどんな感じかざっくりでもわかるしね

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 19:30:23.46 ID:SywuyibU

>>408
大阪でラーメン食うなんて自己チューの極みですよ？
大阪でたこ焼きとお好み焼き以外を食うやつは全員完璧に自己チューです。

ましてや、日本でフレンチ食うようなやつは自己チューテロリストです。
レッキとした犯罪です。
その場で射殺されても文句言えませんよ。

キチガイ自己チューのくせに、
調子こいて説教垂れたりしないでくださいね。
猛省を期待します。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 20:00:46.45 ID:hFRXYY5N

連れを道頓堀・難波に連れていくんだが、お勧めの店を教えて下さい
ちなみに味覚は
神座レベルは嫌です。
谷金に感動しました。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 20:03:13.41 ID:qXBSLrlq

>>408
天一はあっさりとこってりの人気が半々らしいぞフレンチ君
どっかに旅行に行って食うならまだしも、自分の生活圏で好みを優先させない意味が判らん
それも高い飯でもなく、ラーメンでは尚更

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 20:04:22.51 ID:/g/CHvUH

迷うかもしれないが、○丈

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 20:24:43.50 ID:hFRXYY5N

場所は知ってますが、入ったこと無いなぁ
がんこ18
小洞天
牡丹難波店
○丈
で迷ってたんですが…

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 20:25:24.10 ID:hFRXYY5N

ちなみに全部入ったこと無いです

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 20:45:00.59 ID:csQau5/d

>>417
俺だったら○丈行ってみたいな

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 21:01:20.18 ID:CuD95TGQ

がんこはおすすめしません

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 21:20:00.14 ID:p+R0kMAA

>>408
自分の主張を押し付けるお前のがよっぽど自己中心的

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 21:25:39.89 ID:hFRXYY5N

>>420
実は1番の候補だったのですが（見た目も奇抜ですし）どうしてでしょうか？

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 21:57:11.55 ID:qFnCrEBa

>>401-403
寿し屋で最初に玉子焼きを注文するタイプだな。「料理人の腕が1貫でわかる」とか言いながら。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 22:06:38.59 ID:/g/CHvUH

寿司のデフォルトはサカナですｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 22:24:40.71 ID:3qMiDRBH

>>412
そういえば、俺はシソが苦手で弥七の塩食ってないんだけど、
シソの風味は結構あるのかね？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 22:34:00.80 ID:csQau5/d

>>425
初めて塩を食べた当時、俺もシソが苦手なので店主にその旨を話したら
減らしてくれるとのことなのでそれでお願いした

動物性の旨みや油でシソの風味は結構マスキングされていた
今はノーマルで問題なし

>>425さんが例えばシソとマヨネーズや肉と一緒なら食べられるってタイプなら
減らしてもらえばいけるんじゃないかな
全く受け付けない人ならおすすめできない

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 23:10:18.93 ID:q5EV11Rr

先週、大阪行った時に神座って所でラーメン食べた
美味しいラーメンに選ばれたとかなんとか貼り紙

出てきて食べたら

あれ？これラーメンか？
なんかちゃんこ鍋みたいなスープにゴムみたいな麺

俺が麺を見ながら渋い顔してたら店員が
「何か入ってましたか？」だと

俺は心の中でゴムみたいな麺だすなよって言って
ちょっとスープすすって出口に行ったわ
何か一方通行の通路な店

あれでラーメン名乗って美味いとか言ってるのはさすが大阪だな

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 23:13:40.10 ID:6g/RTCUw

情報弱者のふりをしたしょうもない釣りか

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 23:17:00.25 ID:HPd1uZgY

>>427
それはきっと創価ラーメンだね

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 23:32:46.11 ID:hFRXYY5N

で、がんこは止めといた方がいいって理由がマジで知りたい

理由によっては一人で訪問するかもしれんし

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/07(月) 23:41:06.68 ID:3qMiDRBH

>>426
なるほど、それならまた今度試してみる

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 00:33:26.09 ID:MAHAf0MY

>>422
金久右衛門で良いじゃない。
遠くないんだし食べてからミナミへ移動すれば？
ミナミでは違うジャンルの店に行く方が良いと思う。
俺も年に何度か友達が関東から来てくれるんだけど
おやつ、間食的な感じで店をハシゴしたら評判よかった。

433 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/08(火) 00:46:34.01 ID:m9+hqxGU

>>359
系がつけばベースが同じというなら、魚介系スープが大味かどうか聞いてみろ。
家系を知っていれば、かなり常識はずれな質問で、恥ずかしくて聞けん。
>>377
関東のプロは素人に真似のできない仕事をしてるんだよ。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 01:28:46.87 ID:ztZybcHu

確かに神座の麺は、チェーン展開する前はあんな麺じゃなかったような気がする。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 01:41:13.26 ID:tEo/014B

>>432
ラヲタの友達ならいいが、一般人なら拷問だよなｗ
オレでもラーメン２日続くと若干ウンザリなくらいだし

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 01:43:47.75 ID:urH2LKE1

谷きんのうどん食べた人いる？
ラオタ的な感想プリーズ

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 01:46:15.81 ID:JfPB4Erb

>>430
・・・お前自身が行った事の無い店に連れていくとか、バカじゃないの？
ちゃんと全店自分で食べに行けよ

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 01:58:30.02 ID:HYdPGYDZ

じゃあ、明日候補の店全店いってみる

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 02:22:39.92 ID:Q9pvy0TV

>>438
太らないように祈ります

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 02:34:22.17 ID:HYdPGYDZ

無鉄砲も行く価値ある?
あるなら腹に入ったらついでに行く
こうなりゃやけだ

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 02:45:49.99 ID:CYshcLUB

>>433
家「系」≠魚介「系」
意味の違い判るかね？

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 03:17:54.40 ID:YZnoSFW8

>>440
濃厚ドロ系豚骨がお好きならおすすめ
無鉄砲未経験ならこってりは頼まない方が良い

あまり濃厚すぎるのは苦手ならWスープ6：4でどうぞ
濃厚タイプはどうしても早くスープが冷めたように感じやすいので
「あつあつ」で注文することを勧める

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 05:38:14.79 ID:IXuFezKY

コラーゲンがたくさん入っているらしいので、肌荒れが気になる方にもおススメです。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 05:42:37.47 ID:IhCXqVtv

>>434
それってもう20年くらいの前の話じゃね？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 15:15:33.06 ID:hi+dDcGM

>>406
そういえば「とんこつラーメン　銀」ってまだあるの？

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 20:15:03.07 ID:zU712+aP

>>433
ご当地さんってもしかして一期一会さん？

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 20:32:36.08 ID:Q9pvy0TV

ぎく

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 20:52:36.26 ID:MAHAf0MY

>>446
そんなアラシの様な事はしないでしょう。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 21:15:52.76 ID:Qgp3SEH9

ここ？
http://ramen151e.blog71.fc2.com/

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 21:15:56.27 ID:zU712+aP

>>448
アラシではないと思うけどな
ウザいけど正々堂々と立ち向かっているし

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 21:44:02.21 ID:bD+dXTtF

やっぱり金久右衛門は紅醤油がベストだとオモタ

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 21:48:46.21 ID:fhlAdDv0

>>429
創価ラーメン？いったいどんなラーメンだ？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 21:50:37.53 ID:xaAd5+E/

いつの間にかアクティ大阪の古潭ラーメンが閉店してた

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 22:28:02.02 ID:9/ddFYqB

なんでラヲタブロガーってハートランドを有難がるの？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 23:05:23.87 ID:tkc0fhee

金久右衛門、カップラーメンレベルでワロチ
あれなら谷きんの醤油ニンニク無しで食ったほうが100倍まし

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 23:14:03.14 ID:Q9pvy0TV

けなすならふつうレベル低いとこ出すのに..

457 ： ◆YURINAtEqo ：2011/03/08(火) 23:25:18.84 ID:kQDs/0j0

（　‘д‘）y-~~＜まぁいくら無課長だなんだと頑張ってもそう感じる奴も居るんだろうな俺は禁句は大好きだけど　カドヤ食堂なんて正直「なんじゃこれ・・・びっくりラーメンレベルじゃん」と感じてリピした事ないもんね

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:09:18.11 ID:BRqolzZ9

びっくりラーメンってそんなにうまかった？
スープは薄いし麺は安っぽい
とてもカドヤと比較する代物ではなかったけどなあ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:15:36.43 ID:FPrO6ZOG

値段と味のバランスじゃないの
びっくりラーメンは180円にしてはよかったよ
スープは薄くてダメだったけど麺は悪くなかった

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:25:46.23 ID:c701qRY+

カドヤは何の変哲もない昔ながらの中華そばで並ぶほどではないと思った

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:28:17.97 ID:x2BgLoox

小マシな料亭の吸い物って意外に薄いんだよね。
ちょっと薄いくらいが箸が進む。

ビックリラーメンとは関係ないか…

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:44:33.99 ID:bQYuFLnb

幸楽苑の中華そば304円は値段考えるとかなりおいしい
駅そばよりもいいかも

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:47:37.36 ID:Ux/KUCfb

>>451
いや、俺は最近は新メニューの焼きそばにハマってるわ。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 00:51:02.58 ID:fLY+0TAR

そういや、何でびっくりラーメンはつぶれたんだろう
安くて結構良かったのに・・・

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 01:17:11.59 ID:FPrO6ZOG

>>464
デフレでブームなって調子のって店舗ふやしすぎたから
さいしょの2店でのんびりしてやらよかったのにね
チェーンなる前は味もそんなに悪くなかったのに

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 04:35:31.31 ID:mIP72xr3

○丈は真面でオススメ予算に余裕あるなら肉増しトッピングを強くオススメするサイドの豚丼系もかなり旨い！

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 04:43:29.96 ID:FPrO6ZOG

○丈たかいよ
高井田系なのにぼったしすぎ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 06:46:27.61 ID:fLY+0TAR

立地がなんばだから仕方がないと思うけどね
俺個人としては港区や大正区あたりに出来れば
いいのにと思うよ

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 07:18:51.43 ID:mIP72xr3

基本的に大阪市内のラーメン店はつけ麺を含め東京に比べて高過ぎカドヤなんかは特にね紡なんかは美味で安いがね

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 08:07:43.01 ID:eVPS/B/k

ってか、偉そうにブログで評価してる奴らって何様？

ＴＶとかで料理を評価してる人達は自分で作ってる人が多いから
その人達の意見には聞く耳持てるけど。。

どうせ自分でまともに料理も作れない奴が、偉そうに能書きだけたれてるんだろ？

そんなに偉そうに言うなら自分で満点の評価取れるラーメン作ってみろや！！

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 08:43:39.34 ID:I97emx+n

>>469
見苦しいから句点か改行使え

>>470
ブロガーがウザい事なんざ、このスレでは皆知ってる
つか今更過ぎてだから何だよと
何処かのブロガーがまた変な記事書いたんか？

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 15:12:31.75 ID:FPrO6ZOG

>>470
まずいて書かれたお店の人ですか？
がんばって美味しいラーメンつくってください

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 19:49:03.79 ID:SHKwKBHA

点数的な評価をしているブログも有るから
低い評価をされたら辛いだろね。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 21:09:08.94 ID:IFQ9gsyQ

いわゆる人気店でカドヤだけだよ、麺もスープも残したのは。

475 ： ◆YURINAtEqo ：2011/03/09(水) 21:10:30.84 ID:Hd9sG9cZ

（　‘д‘）y-~~＜Me　too

476 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/09(水) 21:31:55.32 ID:nZ+JHxUu

>>441
わからん。馬鹿でもわかるように、りんごとみかんを使って説明してくれんか？
>>446
ブログ持ってもいないし、ラーメン関係のブログも見とらんよ。
>>464
関西だけで商売してた時は、TVで成功者としてインタビューを受けてた。
関東に進出して潰れた。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 21:54:59.06 ID:fLY+0TAR

なるほど、関東にはびっくりラーメンに似たようなのがありから
そりゃ潰れるわな・・・・
関西だけで地味にやってれば良かったのに

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 21:58:17.08 ID:XSEa7YZL

関東人は舌が肥えてるからな
初めてラーメンショップで喰ったときは卒倒しそうになったわ

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 22:07:03.30 ID:I/beXLE0

麺屋彩々に行ってきたよ。
不味くはなかったけど、チャーシューが残念だった。
余りものだったのか、硬くて臭みが残ってた。
評判の良い店だったから、期待して並んだんだけどな。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 00:50:04.25 ID:ZlShMvrX

カドヤ食堂は劣化版佐野ラーメンだな

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 01:46:16.74 ID:R977sjL0

>>470 それでいうと野球や政治についても本職でやった事ない人は語れなくなってしまうぜ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 02:59:11.43 ID:7zpJkD2d

>>479
ここで名前が挙がるようなうまいラーメン屋って
総じてチャーシューが弱い気がする
麺やスープや他の具に押し負けてしまうのだろう

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 05:50:01.53 ID:5dqLxkcI

チャーシューだけに限れば薩摩っ子ラーメンのチャーシューがおいしかった
次点で亀王ラーメンと白馬童子

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 06:05:00.18 ID:wMYtief7

にんにくラーメン幸ちゃんのチャーシューは意外に旨かったな。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 11:11:34.45 ID:Mb03U0cE

貧乏人がメシの事でガタガタ言うスレはココですか？

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 11:25:49.66 ID:PvNB5Fu/

いいえ違います
お引き取りください

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 12:50:46.08 ID:aNLYwC5S

貧乏人は片手鍋でチキンラーメン食ってる印象ｗ
たまの贅沢が卵入れることみたいな

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 13:43:00.88 ID:Zq1jGdDl

>>484
分かる！でもいっぱい食えないよね。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 17:09:07.97 ID:WBEGnKWI

確か「びっくりラーメン」を「おどろきラーメン」に名前を
変えて今でも営業している元FC店あったな。
店名見ておどろいたよw

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 18:23:17.59 ID:wMYtief7

>>488
三枚肉かな？
脂も多いからね。
普通のラーメンで丁度よかったから、
チャーシュー麺だと多すぎかもね。

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 19:27:23.68 ID:PhnURyOM

やっぱり幸ちゃんは旨すぎるから人気ありますね！
キムチも最高！

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 19:57:29.74 ID:7nJgznLY

近くによしともや鍾馗ができたからその人気も凋落の一途かもw

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 21:48:32.03 ID:PhnURyOM

幸ちゃん旨すぎて困る～～
もやしとキムチが旨すぎる！！

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 22:46:10.31 ID:7nJgznLY

マップｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 22:54:36.95 ID:yuHpNcOo

>>493
あんな温くて不味いラーメンが美味しいとか幸せな奴だな

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 00:43:38.08 ID:4Xxi5VLl

>>495
だから幸ちゃんなんでしょ

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 01:44:47.54 ID:MsP5b7D3

誰うま

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 07:13:39.20 ID:YYRCLa84

>>487
うぉいっ

チキンラーメンは丼で作ろうぜ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 07:44:24.45 ID:aMtPBX5H

>>482
きんせいとかもチャーシューまずいからいつもチャー抜きで頼んでしまうな
豚丼はそんなでもないんだけどなあ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 08:03:19.93 ID:7TMuoSAE

>>499
高槻の駅前じゃない所のチャーシューは旨かったよ。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 08:13:41.16 ID:4Xxi5VLl

チャーシューとご飯は相性抜群
ラーメンに入れるチャーシューは
パサパサより脂身が多めのほうが良い食感が得られる

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 08:17:12.21 ID:XxTo2VSF

玉きんのチャーシューは胸焼けするわ
不味くはないんだけどな

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 08:36:37.84 ID:er8ZKpWe

あっさり派なら
モチモチ柔らかで○丈旨いよ

コッテリ派なら
カドヤ
ライズ
一撃亭

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 11:17:00.84 ID:KJnUrO73

究麺の魚介豚骨醤油が意外と美味くてわろたw

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 11:35:15.79 ID:7TMuoSAE

習字の先生が言ってたよ。
自分の字に満足する人は、それ以上には上達しないって。

本人が「究極」って言うのならそうなんでしょう。
本人にとっては。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 13:28:53.76 ID:8Sv81LHh

>>504
下手な店で食うよりいいな。俺は太麺モノならカップ焼きそばの方が好きだけど。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 14:34:48.51 ID:CawTHuhW

>>504
今発売されてるカップ麺では群を抜いてると思う。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 15:33:08.46 ID:er8ZKpWe

>>504

＞究麺の魚介豚骨醤油が意外と美味くてわろたw

どちらのお店のですか？

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 19:23:35.72 ID:7TMuoSAE

>>504
カップ麺でしたか…
オハズカシイ。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 20:27:32.40 ID:egM7Ea0u

セブンイレブンのとみ田のカップ麺
輝っぽくておいしい

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 20:35:27.39 ID:Qw8zNx4Y

カップラーメンは専用スレでやれ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 21:23:55.29 ID:egM7Ea0u

たまには型からはずれないと疲れますよ
ほら肩の力ぬいて

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/11(金) 21:40:19.14 ID:cGpowKA1

幸ちゃんのカップ麺でないかな・・・
毎日買うのに・・

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 00:48:29.38 ID:KHNin8F8

こんな女は二度と居ないと夢中でちょれたちょれまくぅた女に逃げられたりした

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 04:14:58.34 ID:VUsMYU39

>>502
胸焼け云々なら好みがやや一般から外れるから、美味い不味いは慎重に書いてくれ
一般的には脂身たっぷりでプリプリジューシーなのが美味いチャーシューだから

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 11:01:58.72 ID:jBVQRHDZ

>>515
一般的には脂が少なくて柔らかいのが旨いとされているのだが。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 14:11:50.12 ID:AJEiOUNR

寺田町にある麺屋わっしょいってどうなの?
デカ盛りラーメンがあるらしいけど誰か行った?
今度食べに行こうと思うんだけど

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 14:24:48.05 ID:BHPM5eLO

>>517
二郎系だが、スープは少し濃い目の醤油味で、麺も極太ではないので二郎みたく胸焼けはあまりしない。
麺増量、野菜の盛り、肉盛りは有料。　ただしキャベツもしっかり盛ってくれる。

個人的にはまぜそばが好きだが、普通の魚介とんこつつけ麺も割と旨いと聞いた。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 15:55:11.85 ID:KHNin8F8

わっしょいのまぜそばわりと旨いけど具も質素な割りに値段がビミュー
なんだかんだで金かかるシステムやね

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 18:49:09.51 ID:rRto/Up8

〉〉519
激しく同感です。
笑福とかに比べるとコスパが悪い。端的に言うと金をつぎ込まないと
量が少ない。○寅がもっとがんばれば追い越せると思うのだが、ここも
サービス精神がいまいち物足りない。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 18:51:32.33 ID:1SH7y2KH

テｓｔ

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 22:08:42.74 ID:beANjLsG

地元だけど、
丸寅はコラボだなんだと宣伝だけは上手だが店主がアレすぎて通える店じゃない
わっしょいは悪い意味で商売っ気が露骨すぎて精神的胸やけがする

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/12(土) 23:53:24.67 ID:v2vc5zPM

実は幸ちゃん赤味噌ラーメンが人気らしい
トロトロチャーシューとの相性抜群みたい
後半キムチとあわせると一度で二度美味しいってよ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 01:19:26.38 ID:ALnZEZL8

『わっしょい』食べた時に胸焼けする理由が、>>522のおかげでやっと分かったよ。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 01:42:07.83 ID:eQJkHmSy

>>522
すっげえガラ悪い金髪の井川慶みたいな顔した店長がいなくなったら行くわ

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 01:45:43.39 ID:5cGXZ5Yd

いつも思うことだが
コラボとかってラヲタはともかく
地元民とか普通の客に対して訴求力あるんかね？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 02:20:29.38 ID:eQJkHmSy

>>526
俺はまるとらほぼ週一でいってるけどコラボの日は避けるな（人大杉）
レギュラーメニューで満足してるんで特に限定食いたいとも思わないし
ふじ麺と鶏そばは終日やって欲しいけどね

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 06:23:57.51 ID:vYbezWIP

コラボ関連で言えばカップ麺化も評価下げる。
もうすぐ金久右衛門のブラックでるが…でうかな。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 06:33:34.89 ID:GNRsM0c2

一言で言うと僻み

まあﾗｵﾀなんて下層民は、ヒステリーがまずあって、屁理屈を後付するからなｗ

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 07:51:42.22 ID:5cHcvxrQ

原発問題で食材にも影響出るんかな？

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 10:22:23.91 ID:ed/1KEqR

>>530
はぁ？本気で言ってんの？

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 12:24:38.92 ID:5cHcvxrQ

>>531
本気だけど何故？

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 12:30:53.34 ID:GsXU8h6N

>>532
多かれ少なかれあると思うよ
それを店が表に出すかどうかは別だけど
値段や変更点がないからなにも問題なし、と判断するのは短絡的だね
西日本の人間が忘れた頃に影響出てくることもあるだろう

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 13:13:38.89 ID:65Nc1bFp

前にも色々とあったもんね。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 14:08:32.12 ID:YY+3IWmS

とりあえずヤイナムてブロガーがヒステリック基地外なのは間違いないってハナシ。忙しーんだ！しつけーぞ！！

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 16:49:25.65 ID:W033LFGJ

とりあえず北陸の海の幸は無理だな半年以上は。
気仙沼産コシヒカリとかも無理かもな。
東日本からこっちへ運ばれてくる物はいろいろと困難になるだろうな。
港がことごとくやばいし、
これ南海地震につながりそうで怖いわ。大阪湾にすごい高さの津波が来そう。
北陸の避難所に水とか届けたいけど方法無いもんかね？

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 16:54:57.00 ID:FBrfnE3a

>>536
それって釣りだよな？海釣り？

一応突っ込んどく
× 北陸
○ 東北太平洋岸

538 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/13(日) 17:44:44.94 ID:+32NYBWG

>>536
義捐金送ってやれよ。俺は阪神大震災の時に関西にいなかったが
こっちの人間の話だと、物より金のほうがありがたいらしいじゃないか。
まあ、毛布や水ばかり送られても仕方ないだろうし。
神戸のラジオ関西なら、震災をモロに受けてるし、信頼できるんじゃねえの？

あと、ちょっと前にチキンラーメンの話題が出てたが、俺も災害用の
かばんに入れて、消費期限が切れないようたまに食ってるぞ。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 18:00:10.18 ID:5cHcvxrQ

そう言えばキッチンカーの「チキンラーメン号」７台が
カップヌードル１００万食を積んで被災地に向かってるんだよね。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 18:05:05.99 ID:MlqWI01y

チキラー号はいつもご苦労様です
日清のラーメンもたまには買おう

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 19:15:21.04 ID:skeFy3Ka

チキンラーメンは生でも食えるから助かる

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 22:23:17.97 ID:3lIGSQQN

ブロガーって卵焼きとか作れるの？（笑

多分作れない人が多いだろね（笑

そいつらがラーメンを偉そうに評価出来るんですか？（笑

（笑）

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 22:29:45.70 ID:AROyL7Zp

笑わないとしゃべれないスタイルを自省しろよ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 22:42:33.49 ID:3lIGSQQN

>>543

それって反省しないといけない事ですか？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 22:59:01.01 ID:GsXU8h6N

>>542
いきなりどうしたの？
まぁ落ち着いて普通に話してよ

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 23:08:05.46 ID:ZuJi7fFy

今日卵焼きつくれるようになった人なんだな

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 23:10:59.03 ID:GsXU8h6N

そういうことか
もっと色々料理できるようになると良いね

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 23:30:55.90 ID:AROyL7Zp

そういうことだ
もっと色々笑わずにしゃべれるようになると良いね

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 23:34:05.68 ID:GsXU8h6N

普通にラーメンの話が出来るようになると楽しいしね

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 23:44:01.56 ID:AROyL7Zp

そうだね普通に仮想敵を想定せず話が出来るようになると楽しいしね

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/13(日) 23:47:24.84 ID:5cHcvxrQ

笑いながらラーメン食べて鼻から麺を出さないようにね。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 09:22:08.49 ID:P7F0v2pB

>>535
それは食マニアＹのことか？
偏見自称食通は相手にしないに限ります。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 13:34:14.16 ID:fV0sn/9B

食マニアYは食通ぶってるが実際はほとんどラーメンだからな。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 13:37:13.93 ID:uKKwLGxi

今、望麺会や猛麺会のスレ無いの？
あるんならそっちでやってくれないかな

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 16:42:03.22 ID:nxcUkINa

>>553
イタリアンに関してはヒドイ舌らしいな。

ラーメンに関しても自分の好みを押し付ける馬鹿。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 19:01:49.86 ID:/8NiqCd+

>>552 >>553
こっちだって
【限定】東大阪・らあめんたむら5【かなラー】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296314624/l50

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 19:04:46.67 ID:uKKwLGxi

該当スレあるんじゃん
個人叩きはそっちでやって

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 20:10:14.88 ID:bhswnMpV

ラーメンのテレビはじまったよー

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/14(月) 22:13:47.58 ID:jlbnv2IN

今日、まるとら本店行ったら閉まってた＞＜

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 01:59:00.36 ID:G2rbuDkU

毎月１４か１５におやすみあるよ…って遅かった

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 02:14:49.96 ID:xzWeZrL9

泉南からはるばる出かけて、臨時休業とかホント落ち込む
時屋も2回行ったけど、2回ともつけ麺onlyの日とか言われて未だ喰えず
もうこうなると美味い不味い抜きに、意地でも喰わなきゃ気が済まん
けど時間が取れない

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 09:03:25.16 ID:v8Xu1TSs

誰か谷きんの筍ごはんたべたやついる？
１２日に食べに行ったら、筍がやけに苦かったんだけど他の人はどうだった？

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 09:20:10.65 ID:u17c8Jor

普通だった

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 10:12:43.15 ID:8I6isppv

昔よく好んで黒門ラーメン行っててんけど今はどうなん？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 11:59:59.33 ID:OpxkMSk7

>>561
泉南エリアでおすすめってある？

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 15:25:50.87 ID:duMxi4ES

>>564
人は入ってるなぁ。極細麺のトンコツってあの辺無いし。当たり障りない味だからね。
バリ堅の替え玉とかした事あるわ。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 16:21:47.82 ID:8I6isppv

>>566

＞人は入ってるなぁ。

サンクス！
立地がよくて
そこそこの味って事なんや

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 18:20:16.89 ID:miCzXsrV

各地区代表

キタ（中津梅田エリア）代表
ラーメン楼蘭
つけ麺弥七

東淀川（上新庄淡路）代表
ラーメン歴史を刻め
つけ麺輝

淀川区（十三西中島）代表
ラーメン時屋
つけ麺よかにせ

吹田市代表
ラーメン秀一
つけ麺えぐち

キタ（天六）代表
ラーメン麺元素
つけ麺洛二神

異論は一切認めません。ほかの地区お願いします。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 18:30:56.00 ID:u17c8Jor

○丈、たかし以外にお勧めの和歌山ラーメンって無い？

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 18:31:02.21 ID:wAquXRnB

さっき弥七の前通ったら張り紙してあった
18日臨時休業
21日営業
だってさ
祝日じゃないと行けない人は21日とかいいんじゃない？

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 19:43:11.58 ID:VgSRtp4F

>>568
福島区代表
ラーメン　ＪＥＴ
つけ麺　つけ麺紋次郎

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 20:24:07.83 ID:jjZoB0de

麺元素はないよ
昔はおいしかったけど今はダメ
洛二神もない
私も好きだけどあんな個性のかたまりで食べる人えらぶつけ麺が代表とか頭いってるとしか思えない

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 20:40:26.26 ID:miCzXsrV

>>571
それいい。

>>572
異論は一切受け付けません。従え。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 20:41:23.30 ID:miCzXsrV

豊中代表
ラーメンみつか坊主
つけ麺あえて来夢来人

575 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/15(火) 21:27:48.61 ID:7kJ0mrjn

>>539
かっけーな。ご当地ヒーローと絡めて変形合体するおもちゃ作ってくれれば
俺は買うな。
>>541
そのとおり。しかも、お湯が確保できる状態なら、暖もとれるしな。

あと、貧乏人発言してた連中やら、関東を馬鹿にしてた連中は義援金送れよ。
阪神大震災の時に、関西に縁もゆかりも無い関東の学生が２万出してたからな。
恩返しするチャンスだろ。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 21:35:16.08 ID:z2iMSHNd

東北には募金するけど、
被災者でもないのに買い占めやらして自爆してるクソ関東人には1円もやらん。
速やかに息を引き取って欲しいわ。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 21:38:49.17 ID:FL7uNbuv

先日の日曜日昼に、車飛ばして
麺屋　紡に行ったら閉まってました。
いつ頃行ったら、開いてますか?
どんなメニューがお勧めですか?

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 21:47:57.06 ID:u17c8Jor

せめて食べログで休業日位調べて行けよ

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 21:54:10.45 ID:OpxkMSk7

>>576
関東も被災地だ
勘違いしている人多いけど

580 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/15(火) 21:56:59.38 ID:7kJ0mrjn

>>576
馬鹿じゃねーの？大阪は被災地では無いにしろ、「神戸・淡路大震災」じゃ
助成金が受けられないという理由で、大阪側が駄々をこねて阪神大震災に
なったんじゃねーか。
大阪で揺れを感じるくらいだし、話を聞く限り千葉でも無期限臨時休業jの店も
あるらしいけどな。関東でも死者は出てるし、今後つらい日々が待ってるだろうし。

ラーメンにしろ、すしにしろ、牛丼にしろ全部関東便乗じゃねえか。
本気でスレの流れ無視して、書きたい放題書いてやろうか。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 22:03:22.89 ID:z2iMSHNd

>>580
おまえ東北行ってその目で見てこいよ。
その上で募金してくださいって言えやカスが。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 22:09:57.11 ID:u17c8Jor

>>580
お前みたいな奴は関東人に対するマイナスイメージしか生まないと判れ

>>581
お前は生で見たのかよ
別に募金しなくていいが、被災者を馬鹿にするような事は書くな

583 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/15(火) 22:19:25.16 ID:7kJ0mrjn

>>581
お前馬鹿だろ。東北に行くくらいなら、その金を寄付する。
>>582
俺は関西人だが、今ちょっと頭に血が上ってる。すまん。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 22:22:14.65 ID:z2iMSHNd

>>579、>>581
日本のどこに一番金も人もあるんだ？
関東なんか自助でどうにかなるレベルだろ。
オナニー買い占めとかしてる東京の奴らは吐き気催すレベル。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 22:24:28.14 ID:z2iMSHNd

>>584
>>582だスマン

>>583
すり替えしか出来ないなら最初から書き込むなボケ。
お前は不愉快だから今後はあぼーんな。消えろ。

586 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/15(火) 22:56:55.45 ID:7kJ0mrjn

>>584-585
金があるべきところは、経済の中心地と設定されて、造幣局もある大阪だ。
日本のニューヨークになってるべき土地だ。
自ら努力せずに、施しを受けるときは受けて、恩は返さないってのはクズだろ。
金があるのは向こうの努力の結果だし。
ラーメンのみならず飲食店全体で、いや職業全体でプロの仕事をしてくれと
思うけどな。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 23:22:47.13 ID:9e8s4F+G

でも東京人の買い占めはちょっと引くわ・・・
自分の事しか考えてないのかと

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 23:28:09.46 ID:GYGBX/fA

池田代表
ラーメン、つけ麺共に麺野郎

これは不本意。異論受け付けます。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/15(火) 23:49:05.68 ID:jjZoB0de

南森町代表
ラーメンじゃんぷ亭
つけ麺井岡亭

異論はみとめます

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 00:04:20.12 ID:745E2BjD

スレチ多いしご当地さんも俺から見たら
普通にアラシだしやめて。
協調性が有るなら「ご当地」もやめて欲しい。
反発派も出てくるし
あなたの良識に期待します。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 06:44:04.98 ID:IYfVqEAS

地震が来たらラーメン食べるどころじゃないもんな

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 07:20:34.78 ID:luIputne

淀川区代表
幸ちゃんラーメン

常識でしょ

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 14:44:20.22 ID:PH+QlXSd

>>590
荒らしに反応するやつも荒らし。
いい加減スルースキルを身に付けたらどうだ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 14:57:38.56 ID:MkD0S3pJ

>>590
>>592
認めません

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 15:07:57.84 ID:IYfVqEAS

まどか中止かよふざけんな
あしたどうしよう

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 15:26:29.34 ID:UQiQzlBl

関西全店味玉100円にして50円を義援金に回せんかね。
味玉一個原価20円しないだろ。もう個人的に募金はしてるけど街のあちこちで募金活動してるひとの箱に入れるの疲れてきたから
さりげなくさらっと募金したい

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 15:44:02.30 ID:JHHX+jyr

嘘つき

598 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/16(水) 18:38:17.55 ID:KNHUlUgQ

>>587
仕方なかろ。俺でも大阪駅が機能しないとなったら、買い占めに走るわ。
そのうえで身近に困ってる人間がいれば配るけどな。
>>590
過去ログを読めばわかる。俺は荒らしだ。協調性を語るなら、大阪人が
他の地域と協調性を持って、文化交流や助け合いが出来れば、ここに
俺の居場所は無くなるな。
>>596
むしろ、無料サービスをやめてもらいたい。前にそらの星の無料ライスで
３杯って話題があったが、その分の物資は東北にまわせと。
100円くらいの金を取って、３杯食うならそこから義援金を出してやれと。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 22:04:23.61 ID:Nmcm7eXd

今日、昼休みにさわやかジャパン行ったら、当面の食料買いだめしに来てるのが4組ほどいて
驚いた。大阪でも浮き足立ってるヤツいるのかよ、と。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 22:29:32.73 ID:WcwsmVf8

>>599
送るんじゃない？
うちの近所も水とか売り切れてたし

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 23:17:08.03 ID:63h2DjCj

関東方面に物を送るとすると東京にでさえ一週間かかるみたい
もちろん、東北にはそれ以上だろな

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/16(水) 23:42:22.63 ID:Y4y+z5p8

阪神大震災思い出して、予備を買いなおしてるんだろ
うちのがそうだからな・・・

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 01:15:10.31 ID:IpK8ciXm

東京は明くる日に着く。東北は私物は着かない。北海道は１週間程度には着く。by 運送屋

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 01:59:50.32 ID:MzWGAag/

買い占めはバカだろ
買い占めさえしなければ足りてるものを買い占めによって足りなくしてるんだし

たぶんインフルエンザ騒動の時にマスクしてたような人種だろう
テレビの見すぎというか

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 03:14:05.66 ID:xcpB8VIZ

吉野家のレトルト買いしめた連中ですね

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 06:48:44.78 ID:yjPQ+DJ/

買い占めを擁護する訳じゃないが
関西でも地震が起きれば食糧難に陥るし
いざって時に準備するのは悪く無いだろ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 07:56:40.93 ID:yjPQ+DJ/

関東や東北から大阪に来た人たちには
大阪のおいしいラーメンを食べて身も心もほっこりしてもらいたいね

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 13:59:57.91 ID:G9Wtq7dB

こうして考えるとカップラーメンってありがたい存在だな

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 14:21:47.98 ID:13s6+fzr

まぜそばやあえそばの最後の方ってさ、汁と具だけになったの見てると
津波に襲われた後の街みたいに見えるよね(´･ω･`)

全汁できなかった…

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 16:27:07.25 ID:MgUjiLgo

買い占めで思うのは、どこでどう消費するつもりなんだろうって事。
被災地ド真ん中だと人力だから多くは持ち出せない。
それとも避難所抜け出して倒壊寸前の自宅でコッソリ食うのかな？

何も考えず何となく不安だから買いだめとかマジでバカ。
たぶんそういうバカは真っ先に死ぬから買いだめする意味ないのに。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 16:42:35.68 ID:yjPQ+DJ/

【関西】列車運行障害情報152【情報専用】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/trafficinfo/1299038171/

首都圏へのご旅行は極力お控え下さい＠阪和線車内アナウンス

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 18:58:41.56 ID:P83N/zc1

中央区（ミナミエリア）代表
ラーメン拓
つけ麺みさわ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 20:14:45.38 ID:+vFoJ+hT

>>608
東北へ行ってるチキンラーメン号には頑張って
被災地の人達を湯気で温めてほしいよ。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/17(木) 20:34:01.57 ID:Ta/QymqU

>>608
ありがたすぎて平和堂はほとんど売り切れ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 06:03:03.44 ID:ATnFS24t

>>614
平和堂てなつかしい
地元おもいだした

うちの近所もサカエとか昨日まで水とバリューラーメンなくなってた
インスタントの塩食べたくてなかったしサッポロ一番買ったけど
めちゃ高かった

火事場商法とか..

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 07:34:18.19 ID:y2CPwJUc

麺や拓って、つけ麺かWラーメンどちらがおススメ？
今度はじめて行こうと思っているのだが

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 07:38:38.86 ID:JWvUdIpA

>>309
繊細すぎる

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 14:06:26.64 ID:uMypZp3l

キタ（天六）代表
ラーメン洛二神
つけ麺群青

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 17:42:14.49 ID:ANrjSyFA

大正区代表
まんてん

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 20:19:50.68 ID:8EIKPQIR

>>618
意義あり

ラーメン総大醤

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 23:01:33.84 ID:MN/9ub1j

いや待て！キタ（天六）代表のらぁめんは
群青の煮干そばで良いレベルになってるぞ。
煮干と言ってる店も多いが実は昆布の味が
前に出ている店も多い中で群青のは煮干の
味が出てきてる。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/18(金) 23:23:18.32 ID:NRyt5pQ7

>>620
え？

623 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/19(土) 00:40:47.60 ID:Dieof27T

>>599
それくらいのほうが助かるけどな。普段から備蓄してるが、いざという時に
何もしてない連中にたかられたらたまらん。
>>604
向こうは余震も続いてるんだし仕方ないだろ。静岡東の地震で富士が噴火してたらと
思うと、ぞっとするぞ。そもそも今の馬鹿総理の対応見てると不安で仕方ない。
補給線が整ってないってどういうことだと。PC-8801mk2を買って大戦略を
やってみろと。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 01:11:58.91 ID:ENPH/h2k

関西では、どのブロガーの評価が1番信憑性あるの？
色々食べ歩きをしたいので、参考になれる人がいたら教えて欲しいッス！

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 01:34:18.31 ID:NHyuqJLp

>>624
私が見てるのは
値段とか参考するときはとよつねさん
普通に読んでるのがきらくどうさん
ネタ系でエンジェルさん
この3つぐらい

麺一杯とか一期一会みたいなのは見ない

626 ：名無し募集中。。。：2011/03/19(土) 02:42:07.90 ID:nKIXMBbj

ブログじゃないけど、としむねさん
好みが似ているので、としむねさんが良い評価を出している店ではずれたことはあまり無い

あとは一日一麺さんととよつねさん
毎日更新されるので、日々の読み物としても楽しめる
一日一麺さんのダジャレが無ければより良いんだけど…

麺一杯さんの店主やスタッフに不必要に声をかけないスタイルなど
麺一杯の五箇条はとても共感できるが
次ページなどのブログの設定がどうもなれなくて読みづらい

標準語で書かないブログは基本的に読みません。

評価の信憑性は人それぞれでしょう。
何を持って信じるのか、書き手に何を求めているのか

読み手が美味しいと思っている店を、ブロガーさんがあまり良い評価をしなかったら
信用できないブロガーさんなんでしょうか？
好みは人それぞれ違いますし、同じ人でも味覚が変わっていきます
お店も日々努力・改善しているので
同じ店の同じメニューでも、内容が違うこともあるでしょう。

結局は自分で確認するしかないのでは？
「1番」や「信憑性」と言った単語はあまり簡単に書かない方が良いと思いますよ

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 02:58:48.07 ID:wZHwhIw5

>>624
俺はこの板だわw
ブログは見ないなぁ。見たとしてもググって場所と休業日の確認のみ

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 03:00:04.49 ID:aOnWV+7e

レビューサイトだけどラーメンデータベースで数人のレビュアーを参考にしてる

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 03:09:32.32 ID:nKIXMBbj

結局はどこのブログでも参考にしかならないんだよね

所在地、営業時間や定休日などの確認と
画像を見て自分がそそるかどうか

文章はあくまでも参考

食べログはネガティブなことは書けない仕様になっているから
悪い点も含めたレポが読めるのはこのスレだな

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 03:30:48.55 ID:Ag/BQywW

普通に食べログの点数が最も参考になるけどな

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 03:36:23.56 ID:rafADHCF

>>630
アホかｗ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 03:38:04.43 ID:NHyuqJLp

>>630
それはない

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 05:05:41.47 ID:aZUu8cdP

点数ならキングが最強になってしまうな
俺は人気度のほうが参考になる
多くの人がなんだかんだ行ってるって事だし
まああくまで、ここに行ってみるかっていう参考で
実際微妙な思いした事多いけど

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 06:22:15.87 ID:5fBOaEhh

>>630
その考えは改めたほうがいい

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 06:35:29.19 ID:gjkbm85B

基本的にレビューサイトでも低い点をつけないブロガーは信頼しない方がいい
ラオタのウンチクが読みたいなら別だが
俺は食べログで写真も載せず淡々と500近いレビューしてる人のが自分の好みに合ってるから参考にしてる

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 07:58:27.43 ID:1FMkTG93

食通ぶった悲惨な自慢自己満ブログ読みたいなら食マニアＹでしょ。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 10:37:12.69 ID:q01uWZ7I

>>630
騙されてるよ！

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 11:43:28.44 ID:QQAGqKhp

好き嫌いはあって当然だから、個性的なラーメン点は平均的な点になりやすい
接客が丁寧とか、清潔とか、つまり嫌われない店は点数がかなり高くなりやすい

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 11:52:55.36 ID:pBHsLQ39

>>638
そそ誰が食っても普通の味が上位に来る
それはこれが美味しいんだと安心したい奴等が採点してるから

インド料理なんか調べてみればよく判る
日本人の味にあわせたつまらない味のインド料理屋が必ず上位にある
本格的なインド料理屋は上位になれないｗ

ラーメン屋もほとんどこれ
皆が美味いと判断すればこれが美味いんだと思い込めるどノーマルな味が上位に来てるのがほとんど
期待していってもがっかりする事ばかりだね

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 12:36:41.66 ID:pQirJsi4

>>639
おまえが食べ飽きてるだけジャン
そんなこと言ってると最終的になのも食べれるものがなくなるぞ

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 12:49:03.15 ID:4cr+pRrg

実際ラーメンばっかしょっちゅう食べてると時々エアースポットっていうか
「今日は何食おう、ラーメン以外で」ってなった時に選択肢が出て来ない事が多々あるな俺

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/19(土) 13:34:26.07 ID:AbCAINln

口コミサイトの中には魚介鶏白湯スープを「普通の豚骨スープ」と評価
したり、スープ鍋に叉焼入れて作ったスープを「鶏ガラ醤油豚骨」と
言ってる人も居るからね。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 00:30:58.78 ID:L8JNHKJr

東京から来て会社の人に無鉄砲に連れて行ってもらった
大阪の人は行列をしないと聞いてたんだけど、ここはものすごい行列だった
店の人がものすごい仕切りで、東京でもこんな店ないなあって思ったよ
しかし大阪の人はかなり濃厚な豚骨が好きなんだな、意外だった

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 00:43:41.59 ID:cyOf4to0

無鉄砲そっちにもあるやんか。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 00:46:48.90 ID:cqznKOpH

大阪の者は行列に並ばないは間違い
自分にとって並ぶだけの価値があるなら並ぶ

濃厚豚骨が好きなのは大阪の者に限ったことではない

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 00:46:53.79 ID:qhvdMPI3

あそこまで濃いのはなかなかないけどね

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 00:54:52.30 ID:cqznKOpH

なかなか無いからこそ並んででも食べたい
わざわざ遠方から出向いてでも食べたいと思わせるんでしょうね

不況のせいか個性の強い、好き嫌い別れるような味を出す店が減りましたね
新しくトリコにしてくれるようなお店が見つかりません

せっかく見つけても万人受けする味に方向転換して、リピーターを失ったり・・

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 01:08:44.60 ID:jruu3pWJ

大阪にはラーメン屋は数あれど、奈良のまりお流のようなクオリティの高い店は見かけないよね。

そんな理由からか、週末のまりお流の駐車場には大阪からの車が結構停まってる。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 01:17:15.73 ID:cqznKOpH

やはり家賃などの問題は都会の方がシビアだから
個性的なお店が繁盛して、固定客がつくまで辛抱を続けるってのは難しい

無鉄砲だって行列が出来るまで数年かかってるし
まりおも同様

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 01:20:19.90 ID:2GxGTQ4K

地方によっては高校浪人が当たり前な県とかあるんだよね

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 07:11:41.70 ID:WXAucdPS

メニューに関しては谷きんはいろいろチャレンジしてると思う。
去年末の鱈のつけ麺は最高だったが先週のうどんはちょっと…。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 08:23:34.96 ID:5xA3Bbs+

美味しいうどん屋いっぱいあんのにわざわざラーメン屋で食わなくても・・・

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 08:40:41.60 ID:Dv3i/+Kt

まりおは、あと100円でも安けりゃなあ……

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 08:51:22.77 ID:TBlrJB4r

>>652
楽しいそば・うどん板があんのにわざわざラーメン板でいわなくても・・・

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 09:04:29.61 ID:cqznKOpH

>>653
スープ持ち帰って家でも楽しんでるから
そんなに高いと思わない

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 09:30:05.31 ID:5ZzzCHBi

すうぱぁまりお

すぅぷわまりお

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 10:26:32.51 ID:6PC/F+g2

まりおのつけ麺は他店の倍近くするからな
正直割に合わんわ
接客含めサービスも悪いし

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 20:22:04.49 ID:J8T9Th0H

京都人やけどおいしいとんこつが食べたくて
食べログで検索したらちょうど天神旗ってのが友達の家からも
近くておいしいと書き込みも評価もよかったので行ってみた。

結論からいうと、まずい部類・・ライスも頼んだんだが米もふつー漬物もカス
店内臭すぎ待ち時間に気持ち悪くなるほど・・(カウンターだから余計?）
カップルードルに家の白飯に高菜付けといたほうが全然マシだった。
ちなみに京都でおいしいとんこつ思ってるのは大中でコスパもMAXでおすすめ

659 ：658：2011/03/20(日) 20:26:48.36 ID:J8T9Th0H

ちなみに麺は細麺で食べ応えはあったけど
スープにあんまり絡まないしご飯とも合わない。
例えるなら固焼きそばくってる感覚??
隣のラーメンヲタっぽいのがどや顔で替え玉ハリガネでゆーてたけど
こんなんで良くおかわりできるなと思ったｗ
天神旗は店内臭いのまじなんとかしろｗスープはまあまあうまかった。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 20:38:18.10 ID:/TvhLyPx

正直この前東京で二郎食ったらうまかった
大阪にも二郎欲しい

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 20:41:22.08 ID:5xA3Bbs+

>>658
天神旗より家でカップルードルと白飯と高菜食っといたほうが無難

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 20:42:29.01 ID:QaivMfw2

京都でおいしいとんこつは大中

(爆笑)

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 20:48:13.75 ID:Ziv5F0ez

>>659
昔はもっと店内臭かったんだけどな
今はそれほどでもないよ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 20:50:06.23 ID:Ziv5F0ez

連投で悪いが、今じゃあ天神旗より京都の紫蔵のほうが店内は臭い
ところで紫蔵どうなるんだろ？

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 21:22:23.72 ID:cqznKOpH

>>659
求める対象を間違ってない？
なんて言うか、お門違いというか言いがかりというか

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 22:05:34.39 ID:vkB+0jYL

横綱って麺がここ半年か1年くらいで大きく変わった？味オンチの自分でも感じたんだけど…。
あれならまだ前の方がましだったなぁ。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 22:14:03.57 ID:Ziv5F0ez

>>666
あんたの舌が肥えたんでしょ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/20(日) 22:21:38.47 ID:JEbASZKN

横綱はネギ食べるとこだから麺はいらない
もう何年もいってないけどたまに食べたくなる

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 00:38:49.52 ID:9UVwHyaC

紫蔵ってそろそろ閉店だっけ
食っときたいけどあんな遠くまで中々行く時間が作れない

>>660
俺は二郎は今のパチモンでも十分満足できてるんで
むしろ中本に来て欲しい

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 01:11:21.51 ID:a8/U7jWb

あー、大阪の人達にも東京にあるチェーン店、博多天神や博多風龍の食って欲しい！
関東のチェーン店も、結構美味い店有りますよ！って事を証明したいよね。
二郎だけじゃねぇぜ！

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 01:16:41.54 ID:995AjWCB

>>659
俺の知り合いは近所で春先は窓も開けれないって。
洗濯物も臭うらしい。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 04:50:30.30 ID:nXi+zM1s

>>659
俺も昔はそう思ったけど違うよ、アレはアレを楽しむもの。
なんていうかスパゲティナポリタンしか食った事無い日本人が、初めてイタリアンでパスタを食って「なんじゃこら？ソースは酸っぱいし麺は芯が残っとるｗｗｗ良くこんなもん旨そうに食うなｗｗｗバカじゃね？」
っていってるようなモンで、博多や久留米を愚弄してるようなものなのです。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 10:22:52.83 ID:tHs4MFJu

一期一会のブログの文章、幼稚で気持ち悪い。
「～だし！」
「～だけど…」

やたら…を多用してアホ。
俺には特別対応があって当たり前的な高慢な感じもアホ。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 11:22:31.77 ID:HLWCHC9E

ブロガーや店主など個人叩きは
それに該当するスレでやって

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 12:13:47.39 ID:LWmtMU53

ラーメンのおいしさは当然として
接客も重要なポイントだ

676 ：名無し募集中。。。：2011/03/21(月) 12:17:01.81 ID:HLWCHC9E

今日は弥七営業してるんだっけ？
HP見たら臨休情報などが無くなってる

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:27:08.52 ID:qMIDDPXn

「みやざわ２」のあった場所（梅田ゴールデン倶楽部の隣ｗ）に金久衛門のステッカーが貼られてた。

ttp://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-01.htm
＞大阪府４／１１・「金久右衛門」梅田店＠大阪市北区曽根崎1-2-20

梅田ゴールデン倶楽部はこちら（１８禁）
ttp://www.63158888.com/index.html

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:28:23.08 ID:L1q1dJs7

明日大阪観光のついでにラーメン屋巡りしようと思ってます
大阪環状線の駅周辺でお勧めのラーメン・つけ麺教えてください
好みはトンコツ、醤油でこってりなやつです

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:47:16.44 ID:HLWCHC9E

>>678
豚骨ベースじゃないとダメ？
鶏白湯もあるんだけど

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:49:26.08 ID:EGAC2oGH

環状線で豚骨と限定されると意外に難しくなるな

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:50:14.34 ID:FpE0jYlu

新今宮駅徒歩１０分
無鉄砲

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:50:59.68 ID:L1q1dJs7

>>679
鶏でもお勧めであれば教えて下さい

関西は豚骨が人気と聞いていたんですが、環状線以外に多いのでしょうか

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:53:45.47 ID:L1q1dJs7

>>681
明後日奈良の観光に行くので、無鉄砲はその時に行くつもりでした
大阪にもあったんですね

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:55:36.96 ID:HLWCHC9E

鶏白湯もOKでパッと思いつく所でお好みに合いそうな店

桜宮
光龍益（こうりゅうます）

京橋
花京

玉造
玉造きんせい

とりあえず。
豚骨ベースに醤油ダレでこってり希望なら
まずは無鉄砲大阪本店をおすすめします。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:57:35.04 ID:FpE0jYlu

寺田町
まるとら

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 13:57:51.80 ID:HLWCHC9E

>>682
豚骨が人気といっても、調理法によってあっさりにもどろどろ濃厚にもなるから

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:00:31.26 ID:HLWCHC9E

環状線の最寄り駅に限定すると案外無いです。

乗り換えOKなら群青もリスト入りするんだろうけど

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:01:02.21 ID:L1q1dJs7

>>684、685
ありがとうございます
調べてみます

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:08:53.86 ID:HNrxUAi5

>>684
細かいことだけど東成きんせいな。
それじゃあ「玉きん」になっちゃうぜ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:09:19.38 ID:L1q1dJs7

>>687
大阪程路線が多いと迷うこと必至なので；
判りやすい環状線に絞ろうと思ってます
大きい道なら1キロ位駅から歩くつもりです
群青は天満から歩いて行けそうですね

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:11:16.00 ID:HLWCHC9E

>>689
どっちだっけかな？
東成きんせいだと成金だからなぁ

と確認せずに書き込んだわ
申し訳

692 ：名無し募集中。。。：2011/03/21(月) 14:12:19.50 ID:HLWCHC9E

>>690
天神橋筋商店街を歩いていったらあまり退屈せずに済むと思います
なのであまり遠いと感じないかも

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:16:09.31 ID:FpE0jYlu

>>689
タマキーン

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:21:09.08 ID:L1q1dJs7

>>684、5で挙げて頂いた4件と群青に行ってみます
写真だけなら光龍益が一番期待大です
無鉄砲は奈良の本店で体験しようと思います
アドバイス感謝です

>>692
山口のど田舎育ちなので歩くのは苦にならないので大丈夫ですｗ

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:30:36.45 ID:HLWCHC9E

>>694
おぉ！山口県の方ですか！

一久はお好きですか？
もし好きなら無鉄砲は気に入ると思います
こってりタイプがお好きでも、こってり（背脂増量）にしない方が良いと思いますが
脂身の固まりを余裕で食べられるくらいなら、頼んでみても大丈夫です

逆に一久がこってり過ぎると思うようでしたら
Wスープ豚骨6：魚介4か7：3で頼めば最後まで美味しく食べられるでしょう

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:37:18.92 ID:WIm3KlTN

考えたら環状線沿いてあんま無いのな
御堂筋線なら結構あるんだが

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 14:56:13.45 ID:L1q1dJs7

>>695
一久ご存知ですかｗ
一久は好みなので、無鉄砲は非常に楽しみです
脂身の固まりは嫌いではありませんが、食べ歩きするときは避けますｗ
鶏のラーメンはチキンラーメン位しか経験が無いので、これも楽しみです

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 15:00:44.78 ID:L1q1dJs7

>>696
御堂筋線・・・地下鉄のようですね
大阪の地下鉄は昔迷って以来鬼門なので、また機会があったら今度は挑戦してみます

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 15:11:12.29 ID:HLWCHC9E

>>697
もちろん知ってますよ
宇部のラーメンは九州の豚骨ラーメンの原点という説もありますから
豚骨好きならチェックしておきたいお店です
以前は大阪にも2店舗あったんですが、残念ながら閉店されました
山口県では一久のラーメンがスーパーでも買えるそうで、羨ましいです

無鉄砲は一久より少しワイルドな感じかと思います
一久に近づけたかったら、注文時に「なめらか」を付け加えると良いかと

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 15:27:57.75 ID:L1q1dJs7

>>699
大阪にもあったんですか・・・初めて知りました；
なめらかにした方がいいということは、少しザラついてるんでしょうか
しかしせっかくの遠出なので普段と違う味もいいですし、
それぞれの店のノーマルを食べようと思ってます

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 15:31:42.41 ID:FpE0jYlu

>>700
えらい
まずは一番ふつうのメニューを食するのが礼儀だと思う
まあ人それぞれだけどね

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 15:42:27.77 ID:HLWCHC9E

>>700
＞少しザラついてるんでしょうか
一久に比べたらざらつきを感じると思います
「なめらか」だとさらに目の細かい網でスープを濃し入れるので、砕けた細かい骨が少なくなります

相当濃厚な物・脂っこい物も平気そうなのでノーマルでぜひ
その他のカスタマイズとして、麺の硬さ、ネギの増減、背脂の増減の他、
化学調味料抜き（ヌキや半分、など）、丼を熱湯で温める（あつあつ）を注文時に頼めます

濃厚な豚骨なので早く冷めたように感じやすいので、あつあつは個人的におすすめです。

卓上には、ラーメンダレ、紅ショウガ、ニンニク醤油、辛子高菜、すりごま、小皿があります
替え玉も出来ますが、個人的にはまず麺だけ食べて
すりごまたっぷりかけた辛子高菜でごはん食べる→スープ飲む
チャーシューでネギや辛子高菜で巻いてごはん食べる→スープ飲むが好きです

703 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/21(月) 17:19:48.72 ID:kdsqE6Vy

>>694
分かってて書いてるならいいんだが、奈良に無鉄砲は無いぞ。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 19:42:52.09 ID:LWmtMU53

？？？？？？？？　？？？？？？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 21:07:16.61 ID:45Grr1Np

>>694
せっかく大阪に来るんだったら大阪市内で一番行列の出来る弥七（醤油orつけ麺）に行くことをお勧めする
大阪駅から余裕で歩けるよ
鶏白湯だけど多分東京にもない唯一のラーメンだと思う
俺は大阪では一番好き
次いで群青
で、せっかく天満に行くんなら洛二神の魚濃つけ麺も行っとくべき
群青は臨時休業が多いから群青休みの時の保険にしてもいいけど候補の店よりうまいよ（魚嫌いなら無しでw）
行ったらぜひ感想聞かせてください

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 21:26:26.69 ID:HLWCHC9E

弥七もぜひおすすめしたかったんだけど
地下鉄苦手だと言うことなのであえて勧めなかった
土地勘無い場所だしね

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 22:08:11.49 ID:Nh3JegO5

宇部か、山口なのに何故か屋号が「大阪屋」
豚骨臭プンプンで臭くて店には入れなかったが
出前で何度か食べたな

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 22:10:44.59 ID:EL3WAVEy

二郎より旨いラーメンは大阪には無い

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 22:44:50.62 ID:OjO5Fi2r

>>703
奈良の豚の骨って店が無鉄砲の本店だと聞いたんですが、違うのでしょうか？

>>705,6
弥七、結構判りにくそうな場所ですね・・・
しかし結構なお勧めスポットのようだ・・・むむむ
洛二神もおいしそうですね
・光龍益
・花京
・東成きんせい
・まるとら
・群青
・洛二神
・弥七
から4店舗選ぶとして、味が被らないようにした場合のお勧めを教えてもらえませんか？
流石に1日では4つが限度かと思いまして

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 22:52:03.54 ID:IxZGlqkC

>>709
弥七→光龍益→群青→洛二神
歩いて回れる。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 22:54:45.89 ID:HLWCHC9E

>>709
豚の骨（がむしゃら）は本店ではない
京都も大阪も本店

強いて本店と認識されている店舗といったら、京都では？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 22:56:52.22 ID:HLWCHC9E

＞弥七、結構判りにくそうな場所ですね・・・

地下鉄の中津の1番出口を出ればあとは真っ直ぐ歩くだけなんだけどね
ちなみに中津は阪急線もある

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 23:00:08.99 ID:HLWCHC9E

連投ごめん

個人的には、花京は外して良いと思う

まるとらと洛二神も外して良いと思うんだけど
洛二神で口をさっぱりさせるのも悪くないか

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 23:05:38.89 ID:OjO5Fi2r

>>710
歩いて回れるのはいいですね！
昼に弥七→光龍益、観光、夜に群青→洛二神　といった所ですかね

>>711,2
そうだったんですか・・・
しかし京都の店は随分不便そうですね
ミスったなあ・・・
弥七は大阪駅から歩いて行ってみます
太陽が見えてれば、方向感覚には自信があるので

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 23:15:30.91 ID:OjO5Fi2r

弥七、光龍益、群青（臨時休業なら洛二神）、無鉄砲
の４店に行く事にしました
たくさんのアドバイスありがとうございます

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 23:17:26.63 ID:HLWCHC9E

今、無鉄砲のHP見たら全店本店扱いやめたのね
と言うわけで本店は京都

京都本店でも豚の骨（がむしゃら）でも
奈良交通バス1本でいけるわけですが
どちらの方が便数多いかですね

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 23:31:23.89 ID:OjO5Fi2r

>>716
大阪の無鉄砲が一番交通の便が良さそうなので、大阪の無鉄砲に行きます
多くのレスありがとうございます

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/21(月) 23:45:12.81 ID:HLWCHC9E

>>717
いえいえ

もし京都か奈良のどちらかで食べるなら、奈良の方（豚の骨（がむしゃら））が交通便良いと思います
バスの便数も多そうだし、タクシーも走ってるのを見掛けるよ
京都本店は結構本気の田舎なので。

満足してお帰りになることを願っています

お節介ですが、弥七だったらつけ麺の方が個人的にはおすすめ
へた飯は絶対食べて欲しい一品

群青はこってり濃厚を求めているならつけそば
あっさりならラーメンをどうぞ（麺量に注意）

光龍益は行ったこと無いので、他の方がレス下さると良いのですが・・・

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 00:44:35.33 ID:Zyk8IzS5

大阪では無鉄砲、天神旗というドロドロ豚骨が超人気だからな
ライト豚骨の美味しい店の台頭を望む

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 00:48:15.81 ID:xxsFHyHz

2010東京ラーメンショー記事抜粋
パンフみて美味そうだと思った「豚の骨×無鉄砲」っていう京都大阪奈良のラーメンを食いたかったのだ
けど行列がおそらく全店舗で一番並んでいた。しばらく並んでいたのだけど、たぶんこれは日が暮れるレベル。
何百人並んでるんだか。・・・のでそれも諦めて、本当に空いてるところを選択した。
これが、大失策。相方は、「滋賀拉麺維新会」っていう、ここほど誰も並んでないところは無いっていう、
凄まじいチョイスをした。並ぶっていうか、他のところが連続で麺を茹でているのに対し、ここだけは受注生産。
ちょっと見てて可哀想だった。
ひどかった。どうして上京しようなんて無茶な野心を持ってしまったのか。
つーか見れば、６店舗のコラボらしい。そんだけいて、誰も疑問に思わなかったんだろうか。
すんげー油がしつこい。ただ、それはこってりラーメンのような、背脂みたいな油ではなく。
ただのサラダ油を、上から垂らしただけじゃないのか？なんなんだこの明らかに無駄で邪魔な油。
あと、赤い・・赤というか血をゼラチンで固めたみたいな・・・変な、ゴムみたいな赤い切れ端が入っていて
それが旨くも何とも無い。つーか味がしない。中国で作られた合成肉じゃああるまいな。
良く言えば色と質の悪いカマボコみたいだけど・・カマボコほど旨みがない。
この、「赤い何か」と油が気になって気になって仕方がないラーメンだった。もちろんクソまずい。
出店する前に、味見ってしないもんなのか？
それとも
「ぐへっへっ！オラっちのこんの極上らーめんで、東京モンをびっくりさせてやるだっちゃ！」
みたいに、本気で思ったのだろうか。
滋賀県って、美味いものがないのか？そんな田舎なのか？
まだラーメンが伝達していない地域なのだろうか。とにかく、俺は最大限にヒドイ評価をした。
この日喰った４杯のラーメンで、ダントツの最下位。金返せと言われても文句言えないだろうな

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 01:20:16.53 ID:dJZZFZ8G

>>719
超人気って・・・マスコミ情報を鵜呑みにしすぎｗ

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 01:22:13.99 ID:uQc7ilHZ

>>720
滋賀県ではにっこうがおすすめ

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 06:05:06.25 ID:Q5fvkHLB

>>720
まぁ確かに赤コンニャクというものをそれと知らずに食えば不気味だろうとは思う。
味はないし、ラーメンとコンニャクなんて組み合わせ普通ないから連想もきかないだろうし。

まるで外人の和食体験談のよーだｗ

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 08:06:12.80 ID:DoHz41Ya

京阪神の高級料亭では赤こんにゃくはよくみかけるね

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 08:23:54.55 ID:75Xz0Wk6

>>719
ラーメン途上国の大阪に博多天神みたいな店はできない。
いい加減諦めろ。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 08:26:42.31 ID:75Xz0Wk6

>>304
背脂振っただけで+50円とかｗ
金儲けするのは全然いいけど露骨すぎだろ

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 11:48:19.13 ID:I8pNArBH

群青、やってないですね…残念です

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 12:04:35.57 ID:yNCKk1oe

群生は連休明けの休みはデフォだよ
覚えとき

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 12:08:34.27 ID:CZUbdFR/

彩々って火曜日定休だっけ？
長居まで来たんで寄ってみたいけど

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 12:22:31.68 ID:uQc7ilHZ

>>729
食べログには
日曜定休になってる

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 13:22:20.54 ID:NsGPDVY6

>>730
ありがとう
遅くなってしまったので今日は諦めるけどまた来よう

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 17:55:58.98 ID:f4DAZj/q

なんだかんだ言って、神座の人気は不変やな！他のラーメン屋の追随を許さない感じ。

東京に例えると、二郎や大勝軒みたいに知名度大やもん！

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 19:03:51.58 ID:06RUyCZi

そうですね

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 21:53:49.59 ID:dRPR2WvG

昨日アドバイス貰った山口の者です
教えて頂いた店、行ってきました
群青が休みだったのは残念でしたが、洛二神が美味しかったので結果オーライです
鶏、魚、豚どれも美味しかったですが、特に弥七と無鉄砲が良かったです
鶏パイタン？は初めてでしたが、まろやかで、麺と玉葱が最高でした
あの麺ならつけ麺も美味しいんでしょうね
ヘタ丼？もかなり旨かったです
無鉄砲は思ったよりもコッテリしてなくて、上等な肩ロース焼いたようなそそる匂いが最高でした
スープも淵まで入ってて、今回のラーメンの中でダントツの食べ応えでした
テーブルにあった高菜も今まで食べた高菜の中でもかなり好きな部類で、持ち帰り分を買ってしまった・・・

岸和田城と大阪城も良かったし、いい観光になりました
アドバイスくださった皆さんに厚く御礼申し上げます

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 22:10:10.67 ID:uQc7ilHZ

どれも美味しく食べられたようで良かったです
群青に振られたのは残念でしたね

明日は奈良でしたっけ？
豚の骨（がむしゃら）で食べ比べてみるって言うのも楽しいかも知れません

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 22:22:16.07 ID:SqjBWAor

>>734
短時間にものすごい行動の広さだな

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 22:57:54.27 ID:dRPR2WvG

>>735
群青は場所が判り辛くて30分ほど迷った末だったので、結構ガッカリきましたが・・・ｗ
豚の骨との食べ比べですか、それもいいですね

>>736
弥七→洛二神→光龍益→大阪城　は歩いて回ったんですが、意外と時間は掛かりませんでした
足はパンパンになりましたがｗ
歩いて5分毎にラーメン屋があって面白かったです
あれは教えてもらってなかったらどれに入ったらいいか判らなかったと思います

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/22(火) 23:11:27.67 ID:06RUyCZi

>>737
＞弥七→洛二神→光龍益→大阪城
5kmぐらいあるのにすごい！
お疲れ様でした

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/23(水) 03:44:27.09 ID:QnPLjZ11

こういう人に感謝されるスレって最高ですね！読んでても

楽しいし
気持ち良いし

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/23(水) 03:47:09.93 ID:aMTzb2gJ

旅先で一日ラーメン食べ歩きっていいな。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/23(水) 04:01:38.83 ID:QnPLjZ11

確かに

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/23(水) 11:42:26.66 ID:5to1qCRY

和歌山の中華そばなら、一晩で4杯＋早ずし４こ食べられた頃なら
相当楽しめただろうなぁ

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 00:37:17.36 ID:C2jYsflj

てす

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 00:39:03.61 ID:NYtbBBL+

山口の人みたいに何店舗も周りはしないですが、
難波～心斎橋あたりで、お勧めの店があれば教えて下さい。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 00:41:23.52 ID:C2jYsflj

どういうのが好み、もしくは苦手
気に入っているお店を書いてくれると探しやすいんですが・・・

746 ：744：2011/03/24(木) 00:53:27.22 ID:NYtbBBL+

以前大阪に出張した際食べた、薩摩っ子ラーメンがあまり好みではありませんでした。
前回の失敗を繰り返したくなく御意見頂ければ幸いです。
ラーメン通じゃないので、チェーン店でも構いません。
強いてあげれば、とんこつが好きです。

747 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/24(木) 01:14:47.83 ID:cT2w4VgP

>>746
どこ出身か分からんし、金龍、神座あたりだな。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 01:57:43.29 ID:FX7SEXZF

ご当地……

そういう子供じみた嫌がらせするから嫌われるんだぞ、お前。
他所の人間から見た大阪イメージ下げようって意図が丸判りじゃねーか。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 02:15:48.46 ID:UMRi3B39

>>746
ふつうにオススメが北堀江の日和
大阪っぽいのがいいなら難波で高井田系の〇丈
話のネタでカドヤ

750 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/24(木) 02:25:08.48 ID:cT2w4VgP

>>748
全然違う。求めるものがよくわからんし、上記の二店なら大阪のキャバクラでも
帰った時に、地元のラーメン好きでない大阪出身者とも、話のネタになるだろ。
先の山口県民にも置き土産として、ブロガーが載せないような超メジャー店情報を
置いて行ってもらいたいくらいだ。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 02:34:54.11 ID:C2jYsflj

求める物が分からない点は同意
大阪に多いライト豚骨は嫌いと言うだけしか分からないので
>>749が無難かな？と思う

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 07:42:21.28 ID:L9uT9WYI

>>747
どこの出身かとかゴタゴタ書くなよ
人に勧められる自信がなかったら何も書かんでよろしい

確かに難波～心斎橋には人にオススメできる店はない
難波からちょっと離れるけど上本町の麺之家に行ってほしいな
この店は俺は誰にでも勧めるよ

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 08:49:17.94 ID:Oqvgjezv

上本町の麺之家は確かにうまい。
近くには南海飯店や一味善等があり、
意外と底が深い。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 09:13:30.82 ID:5x0hVfrV

麺之家はラーメンブームにモロ乗っかった店って感じで接客が好きではなかった

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 09:53:31.87 ID:BgSIypti

麺の家の接客が悪いならお前は何様って気がするが。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 10:14:20.21 ID:CAQ/cOOW

接客が悪いとは何処にも書いてないが
落ち着けよ店員

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 10:20:29.93 ID:AdnkbJMM

麺之家は行ったこと無いので分からないけど
挨拶や言葉遣いだけは良い店あるわな
帰るときわざわざドアを開けに来たり

でもお客に美味しく食べて、気持ちよく帰って欲しいと思っているかというと
それはまた別だなって思う

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 11:46:12.49 ID:TQmq7FUG

お前ら厳しいな
ミシュラン社員かよ
たかがラーメン屋に過剰な接客求めるなよｗ

759 ：忍法帖【Lv=10,xxxPT】：2011/03/24(木) 11:57:08.02 ID:AdnkbJMM

最低限の接客は求めたいな

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 12:06:01.34 ID:0LXu9GpL

接客が悪いと感じるやつは、自分がその店の客として本当に相応しいのか、もう一度真剣に考えてみるんだな。
「は？カネ出せば客だ」というのなら、その場で「接客が悪い」と噛みついてみるんだな。
できるもんならｗ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 12:16:05.29 ID:WfB0t1ej

何でお前はそんな必死なんだよ
いいじゃないか、スルーしろよ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 12:25:54.18 ID:0XqIPr3E

アメ村の麺屋からから、クセになりそうな辛さで美味いよ！

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 14:00:12.35 ID:49Pb1AcZ

金久うまいなぁ。
見た目塩辛そうなのに…。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 14:11:56.12 ID:UMRi3B39

>>760
ふつうに文句いいますよ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 18:34:50.68 ID:4cr/FfV2

>>299
手拭きというか、紙ナプキンは用意し始めたな。
味は最近よくなってるよ。なんか試行錯誤してたみたいだね。最近になってやっと豚骨本来の旨味が安定して出せるようになった。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 18:51:08.47 ID:3Cuti5O+

難波は○丈かな

767 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/24(木) 18:51:28.59 ID:cT2w4VgP

>>752
条件満たしてねえだろ。レス見た限り多分今回も出張だろうし
動ける時間が少ないから、難波－心斎橋じゃねえの。
一時間の昼休みとかに、難波から麺之家まで食いに行けるか？
関東人じゃなければ、がんこもありだが金龍、神座が鉄板。
九州人に九州豚骨やら、横浜人に塩ラーメン薦めてたら恥だぞ。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 19:48:04.34 ID:UMRi3B39

>>767
あほですか
九州人もよその豚骨気になるわ
九州の豚骨と地方の豚骨はまたちがうし
私は京都出身だけど旅行いったらこってりしたラーメン食べるわ
固定観念でものいうな

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 19:49:58.20 ID:L9uT9WYI

>>767
おまえはバカか？
だから俺は「難波～心斎橋にオススメはない」と書いたし
出張が早く引けたら夕方でもいけると思って上本町の店を書いた
難波から近鉄で２駅じゃん
日本橋からだと１駅
余裕でいける範囲だよ

おれも四谷に出張に行ったときに仕事終わったら中央線使って中野まで行った。
出張だと就業時間まで残る必要ないしね。

あと麺之家は九州人にも横浜人にも勧められる。

もし九州人なら敢えて無鉄砲を食べてみてと勧めることもできるし、しぇからしかや高槻の鷹を勧めてもいい。
天神旗もあり。
もちろんこれらは時間の余裕があった場合だが
近いところでは上本町駅上の「あばかん」を勧めてもいい。
（あばかん今もやってるのかな？）

敢えて本場の人に大阪のエセラーメンをぶつけてみるのもいいと思わん？
本場じゃないからといってそんなに卑屈になることはい。

横浜の人に塩とかいうが塩元帥や中華蕎麦無限は敢えて勧めて反応を確認したい。
俺は行ったことはないが宗家一条流がんこラーメン十八代目なんてどうなんだろか？

ただ心斎橋～難波間は豚骨も塩もオススメはない。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 20:10:06.86 ID:VbFilb/W

金龍や神座なんか観光客に薦める店だな
むしろそのほうが恥w

771 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/24(木) 20:10:26.86 ID:cT2w4VgP

>>768
だから、「九州人に九州豚骨」と書いただろ。
大阪豚骨の代表格と言えば金龍だろ。
>>769
相手の要求に答えられないなら最初から書くな。
どこから来るのか分からなければ、帰路もわからんだろ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 20:17:12.60 ID:L9uT9WYI

>>771
私はご当地さんの言い分ってわりと好意的に読んでたんだけど、今回はちょっと意地を張りすぎですねw
私も東京のラーメンスレで今度行くけどどこがいい？って質問したけど、みんな即答だったよ。
帰路なんて自分が調べればいいじゃんw
そこまで世話を焼く必要ある？

773 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/24(木) 20:23:22.98 ID:cT2w4VgP

>>772
だから、俺も金龍、神座って書いてんじゃねえか。
あと>>769で一人称を「俺」と書いておきながら、今回は「私」なんだ？

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 20:34:27.92 ID:L9uT9WYI

>>773
まあ俺も最初は２ちゃんのノリで書いたけど
ご当地さんに敬意を表するとなると私になるのかな？
でも、そんなことどうでもいいでしょw

今回の質問者の意図を汲むと豚骨が好きというがそこまでのこだわりはない様子。
であれば龍旗信でもいいかもしれないね。

でも金龍や神座はラーメンオタの私としては絶対に勧めないなw
むしろ自分を恥じます。
たとえ観光で来たとしても勧めない。

それと「新宿でおいしい店は？」と聞かれて「高田馬場まで足を運んでぜひこの店に！」という推薦もいいだろ。
その店に行くか行かないかは本人が決めればいいことだし。

あくまでオススメであって強制ではないからね！

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 20:36:26.07 ID:iacgrFah

↑レス乞食だｗ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:18:20.24 ID:XcUHT5MR

申し訳ないけどこれ以上続けるなら、
本文に「＄ガキのケンカ＄」と入れといてくれまいか。
NGしとくから。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:27:29.39 ID:zU3zWxYv

そんな内容ならわざわざレスしなくても良いんじゃないの？
取りあえず一言いいたいって感じ。
やる気があるなら何度も話を聞いてコーディネートしてあげてよ。
お任せします。
聞いてあげて下さい。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:31:56.87 ID:UMRi3B39

糞コテ死ね消えろ気もち悪い

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:36:14.21 ID:rmoYULAu

いけいけケバ姉
負けるなケバ姉

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:38:57.99 ID:49Pb1AcZ

つーか難波にそんなにうまいラーメン屋てあるの？
金龍も神座もたいしたことないし。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:42:33.96 ID:UMRi3B39

ぎくっ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:43:30.55 ID:VbFilb/W

ご当地って話のネタ作りのために店を紹介してるだけ
道頓堀に行くだけでいっぱいネタ集まるだろw

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 21:53:41.40 ID:/b9aMJCL

まいど商店のカツオの効いたライトとんこつダシを受け継いでる店ってない？
猛烈に食いたくなる時があるんだけど・・・

784 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/24(木) 22:01:05.93 ID:cT2w4VgP

>>778
文章がちゃんと読めないうちは、一流の仲居になれないぞ。
俺の大学時代の友人は総理を相手にしてたぞ。頑張れ。仔猫ちゃん。
>>782
ロクに店紹介してないし。家系馬鹿って設定はどこに行った？

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 23:37:07.72 ID:zU3zWxYv

最近自己満足ぽく成ったけれど偽物になった？

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/24(木) 23:44:37.56 ID:bp3cgdT7

なんか荒れてるなｗ
難波から上本町までは余裕で歩ける距離やでｗ心斎橋まで歩くのとたいして変わらんし

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 00:49:41.37 ID:8R6kpK0P

変り種で麺鮮醤油房周月とか

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 01:43:28.37 ID:PPOCwZXJ

難波界隈なら普通に玉五郎でいいんちゃうの？
心斎橋なら話のネタにもなるし宮田麺児は？
それにしても難波心斎橋はうまい店ないなあ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 01:55:39.12 ID:8R6kpK0P

○丈は？
道頓堀のきぶんやとか
黒潮ラーメン寶は変り種かな
塩だったら旬の幸塩らーめん処とかがんこラーメン18代目もあったな

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 07:22:34.45 ID:NY/PzVV2

（‘ -‘ ）　えり知ってるわ！一風堂堀江店はお洒落な店内で
食べる赤丸かさね味は最高のおいしさよ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 09:25:58.61 ID:lUFkHDlc

一風堂はうまいな、たしかに
あびこのはなみちと同じ位うまい

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 12:30:51.20 ID:Jc1FhMlO

マッチォがあるやん

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 14:06:58.62 ID:GTUsENtL

一風堂は赤丸白丸やる前は本当においしかった

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 14:12:39.81 ID:kGDlYULr

難波近辺には味噌ラーメンのいい店が無い
トンキンの下品な豚の餌の模倣店はもういいから、味噌ラーメンの店が増えて欲しい
心斎橋のえぞ梟くらいしか無いんだよ

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 14:17:35.24 ID:Jc1FhMlO

彩々こいこい

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 17:07:28.92 ID:r1Gc9vc7

味噌ラーメンなら道頓堀の豪龍

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 18:29:33.03 ID:Fqm0MKDT

えぞ梟てつぶれた？

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 18:37:51.59 ID:aI6g5rUD

>>797
閉店した
系列店の山頭火は心斎橋他あちこちにある

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/25(金) 19:20:17.20 ID:Fqm0MKDT

>>798
ありがとう
心斎橋ではまともな味噌だったのに残念

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 01:29:55.86 ID:UEz/IXOc

大阪って、ラーメン不毛の地なんて言われてるけど、全然そんな事ないよね！

神座、金龍、四天王、薩摩っ子、河童本舗、ふくちぁん、亀王、古潭、虎と龍、色々美味い店多い！
こんなに名店が多いと、迷ってしまいそうやなぁ♪( ´▽｀)

そんな俺のお気に入りは、天下一品！

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 07:39:35.57 ID:2vdfLid6

○丈って高井田系とつけ麺以外にメニュー増えた？

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 07:57:32.25 ID:5uw0L6Ap

>>800
チェーン店は割と多いけど単独店にうまい店がなかったんだよね。
昔は。。。

でもいまは単独店でもうまい店は増えた。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 08:29:27.40 ID:/U0aVsLX

最近札幌から引越して来たのですが、すみれ系列みたいに味が濃い鶏ガラスープの味噌ラーメンが食べられるお店ってありますか？
チャーシューも柔らかいのがベストなのですが
大阪市内から徒歩自転車電車で行ける距離のお店があれば教えてください

難波周辺には豚骨ばかりで・・・
豚骨はちょっと苦手です

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 09:45:11.36 ID:9norOG9r

>>803
強いてあげるとすれば南森町の「じゃんぷ亭」くらいかな・・・旭川味噌ラーメンの店だけど
大阪に濃厚味噌ラーメンでレベル高い店はほとんど無いから諦めな

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 12:41:08.39 ID:WRLpE5cQ

なんか最近質問厨ばっかやな

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 13:10:22.08 ID:rLz6vgPY

それは色々と良いこと

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 21:04:24.67 ID:5uw0L6Ap

>>803
JR大阪駅から１駅目の塚本駅にある「麺一盃」の味噌らぁめんがなかなかいい！

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 21:08:51.55 ID:5uw0L6Ap

ただし、「麺一盃」の味噌らぁめんは季節限定で、いつまであるかわかりません
麺は平打ちのためちょっと札幌ラーメンとは趣が違います
スープは辛めです

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 21:55:06.31 ID:Sw2SWWNO

>>802
ただ、その弊害なのかラーメン一杯の価格相場がかなり上がってしまったような気がする。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/26(土) 23:23:54.89 ID:ah2PsWCq

とあるブロガーがＲＤＢで高評価してる店は、総じてハズレか普通。。。

かなりの馬鹿舌なのか、ろくなもん食って育ってないのか。。。

今日もそいつが80点台を付けてる店に行ってみた。

そいつの評価じゃなく、個人的に好みの味っぽいかな？と思ったので。。

感想。。。60点。。味の感想だけです。。

値段もちょっと高いので、それも含めて考えると。。50点がいいとこですわ。。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/27(日) 00:47:01.79 ID:+Z2ifv4M

店の名前書けよ

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/27(日) 02:00:39.21 ID:1/MjI6dw

>>810
和洋中色々食ってる奴のお勧めラーメン
ラーメン好きのお勧めラーメン

どっちか食うとなったらかな。
は100%間違い無く黒いTシャツのオッサンが腕組みして睨み付けてくる店に連れていかれる。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/27(日) 09:34:50.83 ID:GULm+nU9

もしもしｗ

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/27(日) 14:53:17.43 ID:CMCFGF5I

　 ∩∩
　(･ x ･)おいしいの
　つと

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/27(日) 19:38:23.75 ID:gTbMCQOz

>>812
日本語でおｋ

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/27(日) 23:08:50.35 ID:9meRuQb/

>>803
残念ながら無いです
大阪の味噌ラーメンは極めて低レベルです
すみれ、純蓮、みすず・・・
私は味噌ラーメンを食べたくなったら、北海道に飛んでいます
北海道の味噌ラーメンはハイレベルですね

817 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/27(日) 23:30:12.05 ID:pncCFEDa

>>803
電車でと言ったら鹿児島でも行けるぞ。それは置いといて、京都駅構内の
すみれとか、東北が復旧すれば通販とかかな。食ったこと無いけど。
とりあえず、大阪に郷土料理の類を期待するな。大阪人は他所の味を
卑下して、大阪マンセーしてるから他所の味は受け入れられない。
まあ東京のメディアで取り上げられれば、パチモンが増えるだろうが。

あとは醤油が気に入った店でタレ抜き、持参の味噌だれ投入ってところか？

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 00:23:35.54 ID:06i/owQy

味噌はじゃんぷ亭だってば
北海道の店と同じの味噌と麺つかってるから

関西人むけに軽くアレンジしてるけど本場ぽく濃くしてといえばやってくれるよ

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 01:00:14.27 ID:HonA+Iwv

みつか坊主は？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 01:08:49.82 ID:AlbAs9EI

みつかは和風出汁味噌ラーメンじゃん
あれはすごいオリジナリティだと思うよ
まるで懐石料理みたい

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 01:11:04.24 ID:EDxOxv9s

本当の懐石料理を複数回食ったこと無いだろお前ｗ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 02:01:13.96 ID:AlbAs9EI

「まるで」って言ってるのに

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 03:49:51.90 ID:HNufmT/F

>>822
ゆとり乙

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 07:29:12.75 ID:7oVOjuAn

>>817
京都のすみれは何回か食いに行ったけど札幌や東京の店とちょっと違う
似ているけど深い味がない
本場で食べてきた人にはあまりすすめられない

同じく通販品にもいえる
すみれの通販は日清が共同開発したスープを使ってる

しかも食ってない人が勧めるようじゃだめだなw

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 07:48:45.30 ID:EDxOxv9s

>>822
まるで、の意味も知らんのかｗ
似てる部分挙げてみろやｗ

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 09:49:21.50 ID:AlbAs9EI

>>825
まるで懐石料理と言ったのは何かの雑誌の受け売りだ。すまん

ただたかがラーメン語るのに本当の懐石料理（笑）ってｗ
お前は雄山先生かｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 10:35:02.03 ID:9z/8rs91

自分で言い出しといて何言ってんだこいつ

>>818
北海道のが濃いのか
じゃんぷ亭も臨時休業あったりするから怖いんだよなあ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 10:38:36.57 ID:HDWhVqnO

>>826
なんだこいつ
まるで知恵遅れのキチガイだなｗ
これ雑誌の受け売りなｗ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 10:58:30.32 ID:EDxOxv9s

>>826
素直にごめんなさいすればいいのに、必死になって恥ずかしいのおｗ

830 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/28(月) 18:56:13.76 ID:yPobCAM0

>>824
なら、>>803が満足する店を挙げろよ。無ければ代替品の候補を挙げるしかない。
その中で、何を選ぶかは本人に任せるしかないだろ。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 19:18:11.35 ID:97/+64L8

上新庄に寳龍という店があるんですが、
そこは本店が札幌のようです。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 19:42:53.04 ID:4UITGGvA

>>831
ものすっごい熱かった印象が強い
スープは思ってたよりさらっとしてた

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 19:56:13.07 ID:KbK1XXMj

>>803
針中野の彩々は鶏がらベースの味噌ですよ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 19:59:47.82 ID:7oVOjuAn

>>830

>>767
> >>752
> 条件満たしてねえだろ。レス見た限り多分今回も出張だろうし
> 動ける時間が少ないから、難波－心斎橋じゃねえの。
> 一時間の昼休みとかに、難波から麺之家まで食いに行けるか？
> 関東人じゃなければ、がんこもありだが金龍、神座が鉄板。
> 九州人に九州豚骨やら、横浜人に塩ラーメン薦めてたら恥だぞ。

ご当地さん、
あんた自分で　> 九州人に九州豚骨やら、横浜人に塩ラーメン薦めてたら恥だぞ。
と言ってたやん
札幌人に京都のすみれなんか薦めたらそれこそ恥だぞw
ガッカリすること間違いなし
まあ一度京都のすみれ食べに行ってみ

835 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/28(月) 20:41:07.05 ID:yPobCAM0

>>834
旅行者求めるものと、転居してきた本場の人間がソウルフードを求めるのは違うだろ。
がっかりして当たり前だ。だから、がっかりしない店があるなら挙げろ。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 20:47:15.98 ID:3B7WUP+i

とっかりⅡは？

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 21:06:08.09 ID:7oVOjuAn

>>835
ガッカリして当たり前の店を推薦するのか、お前は
食べに行ったことのない店を推薦する己を恥じろカス

838 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/28(月) 21:29:26.29 ID:yPobCAM0

>>837
がっかりしても無いよりはまし。大阪に家系が無い時はキンレイの冷凍家系
食ってたしな。それに京都すみれ推薦してないし、候補を挙げただけ。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 21:33:05.79 ID:7oVOjuAn

>>838
キンレイがなぐさめてくれたのか
でもキンレイってうまいよな
まあ候補も推薦も一緒だわなw

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 21:37:32.31 ID:PFGPvsAk

最近の垢シャツってどうなんよ？

841 ：【東電 88.0 %】忍法帖【Lv=3,xxxP】：2011/03/28(月) 21:49:56.23 ID:HNufmT/F

>>840
寿司食ったけど旨かった

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 22:09:32.80 ID:Y22NiWIi

赤シャツ氏が監修？　してるとかいう熊五郎系のプラスチックみたいな麺にどうも馴染めないんだが
麺哲だか麺野郎だかに行けばアレ系の良さがわかるかね？

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 22:40:41.91 ID:ivQnCcxF

ご当地はいいけど粘着してるのがどうも…

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 22:58:03.09 ID:06i/owQy

だからじゃんぷ亭があるってば
旭川の味噌と加藤製麺の麺を直送だから
まえにこのスレで北海道の人も絶賛してたでしょ
てかこの話題もういいよ
きいた本人もいないみたいだしスレ無駄つかいなるだけ

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 23:38:10.67 ID:d7s//h4z

ID:06i/owQyが必死に「じゃんぷ亭」を推すのは何故だ・・・

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 23:39:48.95 ID:q9prTVPT

カドヤ食堂の中華そば、焼干し醤油そばが好きやけど、味噌ラーメンはまだ食ってない。
どうなんやろ。

847 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/03/28(月) 23:42:59.33 ID:yPobCAM0

>>845
まあ、味噌自体味が違うし、スープも違うのだからかなり乱暴な表現だな。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 23:45:01.26 ID:7oVOjuAn

じゃあ総括ね
大阪の味噌ラーメンのおすすめどころ
１．彩々（針中野）　とりあえず大阪じゃあナンバーワン評価　鶏がらベース
２．豪竜（道頓堀）　福島（原発の）風味噌ラーメン
３．じゃんぷ亭（南森町）」　旭川味噌ラーメン　本格味噌を食わせる店
４．麺一盃（塚本）　期間限定の濃厚味噌
５．すみれ（京都拉麺小路）　本場と似つかぬ味
６．みつか坊主（蛍池）　懐石風味噌ラーメン
７．寳龍（上新庄）　ものすごい熱い
８．とっかりⅡ　（上新庄）　とっかりは醤油もいい

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/28(月) 23:58:37.58 ID:q6kzDjGl

>>842
やめておいたほうがいい。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 00:00:03.41 ID:4UITGGvA

>>845
信者か店員なんだろう

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 00:25:17.46 ID:Jhzi5Wh0

行きつけのラーメン屋がとうとう閉店した
元々3月いっぱいで閉店予定が地震の後は
売上がさっぱりだったらしい
大阪での外食産業も相当ヤバいみたいね

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 00:27:57.50 ID:NizErgdl

店頭に雑誌に掲載された物やメニューをドカドカ
張って間口を小さくしている店って美味しくないよね。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 00:29:00.18 ID:anh1dMFt

越後屋とか？

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 00:38:15.37 ID:qZz8DizK

＞７.賽龍(上新庄）　ものすごい熱い

ワロタｗ

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 00:41:57.69 ID:OnXfNeyt

>>851
それは自粛ムードを言い分けにしただけだろう

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 02:12:11.65 ID:DoXas0NY

大阪のラーメンはウンコの素にすぎん。文化が低くすぎる。旨いまずいのレベルじゃない別物。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 02:28:33.38 ID:QplEofQA

>>856
本気でいってるなら病気だよ

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 03:49:13.31 ID:Z3G5Hh9O

>>803ですが、こんなにレスが付くと思わなかったので色々挙げてもらえて助かります
とりあえず>>848にまとめてもらった店を順に行ってみたいと思います
みなさんありがとうございました！！

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 15:20:04.29 ID:kwYjKKVt

マサチュー摂津近郊で塩ラーメンの美味いお店は何処ですか？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 15:22:58.57 ID:anh1dMFt

塩ラーメンって言われても、ベースがどういうのが好きとか書いてくれないと答えようがない
せめてこってり系とかあっさり系程度でも書いて

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 15:47:34.41 ID:dS7WeRwF

>>859
トミーズ雅の汗で作った塩ラーメンてあったな。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 16:55:56.58 ID:FuEOTbD1

>>859
摂津もかなり広範囲だけど、茨木なら麺屋一慶がおすすめ！
ラーメン・つけ麺ともにあっさり系だがしっかり塩ダレがきいており力強さはある。
ただし、つけ麺は夜だけの数量限定メニュー。
麺屋一慶の店主が惚れて通い続けたのが高槻の「あす流」だが俺は行ったことがないので参考までに。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 20:45:10.38 ID:Jhzi5Wh0

>>861
それはちょっと食べてみたい
スタミナつきそう

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 21:19:14.51 ID:kwYjKKVt

>>860
どっちかというとあっさり系かな？
魚介系の出汁が好きなんです。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 21:20:51.28 ID:kwYjKKVt

>>862
ありがとうございます。レス見てるだけでも旨そうな感じですね。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 23:08:39.64 ID:kbhGeFUv

今でも醤油塩味噌で分類するヤツいるんだな
その分類はもうインスタントラーメンだけかと思ってた

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/29(火) 23:09:52.99 ID:qZz8DizK

あす流も旨いな。海老好きにはたまらん

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 00:25:31.26 ID:6Vwl6VCz

海老せんべいの味しかしなかったぞ
チャーシューは格別に美味かったような

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 01:30:10.72 ID:tZz4LHHk

>>868
えびせんなめんなよ

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 09:32:41.90 ID:eDNx80+7

やめられないとまらない

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 14:34:41.80 ID:oZpRBW4T

こんなときこそ魂のこもった　えびせんを見たり舐めたり吸ったりしたい

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 22:04:42.30 ID:cJh3cfMf

>>871
何だそれ？w

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 22:10:05.78 ID:7xbi6e62

>>871
カカロット乙

874 ： ◆YURINAtEqo ：2011/03/30(水) 22:20:28.80 ID:AevoNM3w

（　‘д‘）y-~~＜きんた・・・・ふぐりができるな、これは嬉しい
http://www.e-fukuri.jp/shop/#

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/30(水) 23:23:50.93 ID:cJh3cfMf

>>871
その元魚拓は誰ものこしてないの？

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 04:54:21.51 ID:DsUADVkq

>>871
それはヤイナムだがかなラーはもっと馬鹿な事言ってる
募金箱みたら持ってる千円札全部入れてるとか

あとケンカっ早いからあちこちのラーメン屋で客とつかみ合いのケンカしている
紡でもたむらでも

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 08:12:52.45 ID:MTa0rTiI

>>873
ヤイナム　まだカカロットいうんかい　小さいの～

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 08:28:25.48 ID:eSg9KrZB

門真の太陽軒はいつでもそこそこおいしいんだけど、なかなか味が定まらないなぁ。
麺が手打ちになったり、全粒粉麺になったり、魚介豚骨ダブルスープから鶏豚骨に
変わったり。チャーシューがグレードアップした代わりに海苔が減ってしまったり
魚粉がなくなったり…。いつ完成形になるのだろう。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 09:44:37.10 ID:aALx3f7Z

太陽拳ってまだ二郎もどきやってるの？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 14:59:23.92 ID:ayL013U1

メニューが増えたから二郎系はあんまり食べなくなったな

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 16:00:15.66 ID:K1CNt1Zh

太陽軒は５、６年前の臭い豚骨白湯だった頃に出してたつけ麺が一番好きだったなぁ・・・
いきなり豚骨醤油になったり店主が変わって自家製麺になったり謎が多い店だわｗ

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 16:22:54.28 ID:O2A/oR+i

最近おもったけど滋賀のラーメンて近畿で1番レベル高くない？
大阪でにっこうみたいなの食べれる店ないかな
弥七いがいで

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 16:27:58.92 ID:SId3kpCE

>>882
滋賀作の私に言わせますと数店のレベルがそこそこ高いだけですね
圧倒的に大阪のほうが美味しいラーメン屋が多いですよ
ニコも白湯塩とつけ麺以外は食べれたものじゃありません

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 16:29:28.36 ID:GFpV70as

中崎の「麦皮をかけろ」に期待してるのは俺だけか？

今日通りががったら、延期してたオープン日がやっと4月4日に決まったって書いてあった
ただ地震の影響で醤油が手に入らないから、昼営業の塩ラーメンだけだってさ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 17:59:25.35 ID:O2A/oR+i

>>883
大阪も数店しかないよｗ
滋賀はにっこうとか白頭鷲とか全国的にも飛び抜けてない？
にっこうは鶏白湯しか食べたことないけどマジおいしかった
大蔵てとこのラーメンもおいしかったよ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 18:07:19.65 ID:O2A/oR+i

>>884
オープン前から馬鹿ブロガーに媚びる店に興味ありません

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 18:21:02.95 ID:GFpV70as

>>886
そうなのか。金久右衛門コースじゃねーかｗ

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 18:46:43.44 ID:sWBNPWqb

またブロガーへの嫉妬かみっともない
そんなに羨ましいならお前らもブログ書いて馴れ合いの輪に入れてもらえや
俺ならそんな費用対効果の悪い労働、お断りだがな

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 18:49:32.19 ID:6RSjdTlJ

>>884
皮被りみたいで、なんか臭いそう

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 18:59:44.48 ID:URDdMgqT

俺も「表皮をかけろ」って何の冗談かと思った。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 19:41:02.72 ID:O2A/oR+i

>>888
どこ読んだら嫉妬になるの？
アホですか馬鹿ですか脳みそに炭水化物いがいの栄養たりてますか
あなたアホのブロガーでしょ
ムキにならないではやく死んでください

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 20:49:13.39 ID:DsUADVkq

>>884
東大阪猛麺会の中の人乙

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 21:16:34.39 ID:sFkGMBmR

太陽軒ってスタミナまだやってる？あれなかなか美味かったわ
二郎もどきなら頼めば出してくれるみたいだけどまだやってるかは知らんｗ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 21:44:59.77 ID:lgs/RBBB

太陽軒オーロラプラズマ返し

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 23:30:04.77 ID:O5BdkK35

白頭鷲が全国的とかなんの冗談？
殺風景な汚い店で汚い帽子かぶった変なオッサンが作るあれが飛びぬけてる？ｗｗｗ

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 23:32:32.49 ID:51wv9Ng1

とりあえずスレタイを確認してくれ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 00:33:58.83 ID:BazYDB+F

>>893
俺もスタミナ好きやったわ。
現在、スタミナは終了。

二郎系はスープが味噌ベースになったのと、麺が平打ちぽくなった。ほんで50円値上がりしとる。

スープも麺も俺好みでなくなったのと、それで値上がりやから二郎系は俺には値打ち無くなった。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 00:34:25.78 ID:XIl5YbaV

>>895
君はどこが美味しい？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 00:50:05.98 ID:e09gkPgd

一風堂がおいしかった

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 01:01:00.73 ID:s/IkOLzA

>>899
立売堀の尾道ラーメンがもっとうまい

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 02:21:40.75 ID:MPNfyqKx

一風堂美味いっちゃ美味いけど
似たよう味のが色んなトコにあるし
立地的に家賃がキツイのか
麺が3啜りくらいで無くなるのがな～
値段もちょっと高めだし

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 03:46:06.63 ID:brVnQ1Uj

ふすまにかける意味がわからん。
不溶性食物繊維で腹持ちが良いけど
結局小麦に混ぜなけりゃグルテンが形成されないから麺にならない。
麺に練りこむのは何のためだろう。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 04:36:51.67 ID:XIl5YbaV

>>902
話題

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 07:55:02.10 ID:AwBvF/Av

>>885
その２点は他府県の店に劣らないオリジナリティーがありますね
他はわざわざそこまで行って食べなくても地元の○○で充分って感じです
「わざわざ」ってのが皆さんも同じではないでしょうか？
九州雄って九州ラーメン屋も好きなんですがこの味なら本場に行けばいくらでも・・
このように味に肥えた麺好きならほとんどの味を食べ尽くしてきているでしょう
その中でもそこの店に行かないと食べられない味、「また○○のラーメン食いたいな」と思い出させる味
それ以外は興味がなくなってきますよね
滋賀はまだまだ店舗数も少なくオリジナルな味を出せる店が少ないのが現状です
隣の芝生がよく見えるって事でもないのですが近畿の中で大阪にはあの味がまた食べたいなと思わせる店が多いですね
京都は店は多いですがイマイチ抜き出てこない店ばかり、和歌山奈良は距離がありすぎで・・

延々とスレ汚しすみません
どこか他府県の麺を語るスレありませんかね
地元スレだと味の比較も偏ってきますよね

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 08:46:25.60 ID:Plo7qXpt

滋賀まで行ってラーメン？馬鹿らしい
あそこはスノボしに行く所

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 09:23:42.32 ID:+gWC6A/D

大正の「まんてん」
心斎橋の「花月」
先が長くないでしょう。

以上予言でした。

追伸：どちらも客足伸び悩み
材料を粗末なものへ変更し味ダウン
さらに客足ダウンのマッチポンプ！

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 09:51:00.00 ID:4XO+vHHC

マッチポンプの新しい使い方を見た。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 10:29:55.63 ID:4owz9vQQ

>>906. まんてんは接客が良くない。店主のキャラは好みが別れる。俺は苦手。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 11:06:05.86 ID:yP2DYTz9

無理してマッチポンプとかつかうなw

910 ：赤ペン先生：2011/04/01(金) 12:57:43.15 ID:Brx8Wc7k

大正の「まんてん」
心斎橋の「花月」
この２店は先が長くないでしょう。

以上予言でした。

追伸：どちらも客足が伸び悩み
材料を粗末なものへ変更
味の劣化によりさらに客足ダウンという
負のスパイラル

↑
こんな感じでドゥー？

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 13:13:59.88 ID:yN6g+0JS

グロービートが進出してきたのかと思った＞花月って

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 16:40:10.75 ID:XIl5YbaV

>>905
ひこにゃん見てラーメンでしょ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 16:43:36.83 ID:6MVsuxLd

日曜の早朝に朽木村の朝市に行って
その帰りにラーメンが好き

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 17:05:47.81 ID:XIl5YbaV

滋賀て近くて遠いから新鮮なんだよね
大阪だといく店決まってるし
プチ旅行てきな感覚でラーメン食べれる
滋賀のラーメン店て京都に店だすけど大阪にださないからね
来来亭とかちゃんぽんみたいなメジャーはいらん

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 20:06:13.89 ID:4z/cd+up

滋賀か。あんなとこに食いにいくヤツいるんだな。
用事ないから最後いつ行ったか忘れたわ。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 20:13:38.79 ID:yP2DYTz9

じゃんぷ亭初めていった。

店主は見た目おじさんなのに声若い印象w

味噌ラーメンと聞いて想像する通りのものが出てくる。個人的にはみつか坊主みたいなちょっと変わったラーメンの方が好きかな。でも安心感ある。

チャーシューはめっちゃ好み。厚くないのに食べ応えある。
煮卵もかなり美味しかった。

ただほんと普通の味噌ラーメンて感じだからなかなか再訪したいとは思わんなあ・・・

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 20:16:15.67 ID:6MVsuxLd

安心安定の味だとつい忘れがちになっちゃうんだよね

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 20:56:27.78 ID:3rUxPKAv

じゃんぷ亭の味玉うまいよな

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/01(金) 21:24:09.91 ID:XIl5YbaV

じゃんぷ亭は普通の味噌ラーメンじゃないし
あれで不満ならよその味噌ラーメン食べれないよ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 00:42:30.03 ID:IqTYOm3O

みつか坊主のほうが特徴なくてリピートする気にならん。
味噌汁にラーメン入れても美味くないし。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 01:08:46.94 ID:sHe1oet4

それが特徴だろｗ

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 04:45:32.55 ID:tHEPTx6M

洛二神で新しくでた味噌ラーメン食べたら
ほんとみつか坊主が味噌汁におもえるよ

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 05:04:39.30 ID:chomZxH1

>>922
その味噌ラーメンを食べたら、
味噌汁はなに味になりますかぁ？

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 08:52:31.06 ID:eh5VR5Gq

北巽にあったキングコング(だったっけ？)という店の味噌ラーメンが最高に好きだったが、
何年か前に潰れて本当に残念だった。本当に旨かったのに。
移転とかしてないのかな…。情報あればよろしくお願いします。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 09:39:15.36 ID:7caEBOJ/

蒲生にある豚吉の味噌うまいよ
普通のミソラーメンだけど

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 13:58:14.48 ID:tHEPTx6M

>>925
豚吉はほんと味噌ラーメンだよねｗ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 17:38:42.14 ID:lpO3BU09

日本橋にある大勝軒。昼間行っても並ぶ？
並ぶのは嫌いなんで空いてる時に行きたいんだが、いつ行けばいいだろう？

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 20:05:29.66 ID:sHe1oet4

麺屋静の支店が心斎橋にできるぞー(^o^)/

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 20:09:19.06 ID:ZvlaCJbK

心斎橋かぁ
長く続けばいいね

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 21:02:26.78 ID:rNy81CzA

>>922
洛二神の味噌ラーメンにヨーグルト一さじ落として食って来てみてくれ

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 21:08:28.04 ID:sHe1oet4

>>930
なんで？

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 21:15:21.40 ID:tHEPTx6M

>>930
なんで？

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 21:39:30.02 ID:jc3Mn5zM

大阪は奇をてらったラーメン屋が大杉

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 22:37:38.25 ID:mMiAxB0N

大杉といいつつ具体的な店名は出さないし
出してもせいぜい3店舗ぐらいだったりする罠

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 23:26:31.44 ID:DZuAIw5z

ラーメン文化がもともとないから何言われても仕方ない気がするけどね

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 00:08:36.24 ID:9XvGmKmM

そうなんよね
強いて言うならシャバっとしたライト豚骨って程度で
この土地ならではって味は無い

だから色んなやり方を出しやすいんだろうけど
ご当地ラーメンが出店しても早々に閉まる

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 00:21:02.14 ID:Obppf1lJ

近所の人が通うラーメン屋を目指した方がいいんじゃね？
気持ち悪いラオタが車や電車で来るのを狙うのが間違い
アイツら飽きっぽいし
細く長く店をやることを考えろよ
黒T着て麺屋になったことに満足してないでさ

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 00:23:49.77 ID:Obppf1lJ

「個性、個性」「表現、表現」と言っても個性ゼロ
売れないロックバンドと同じ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 00:27:09.91 ID:9XvGmKmM

タイミングもあるしね

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 08:11:34.82 ID:SaIo4iFB

気持ち悪いラオタがいる店からは、近所に住むお客さんは離れていく。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 14:47:25.88 ID:0B4IghDs

難波のマン臭屋なくなったんだね

話題にもならないのにワロタ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/03(日) 23:51:52.65 ID:XTNeNui5

>>933
逆やろ。
カドヤ食堂、金久右衛門、きんせいグループ等流行ってる店は正統派やろ。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 01:42:52.34 ID:gImtAGny

キング衛門は梅田店を1年続けられるかどうかだな・・・
どっちかというとゴールデン倶楽部の方に興味があるけど

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 05:00:17.15 ID:kUzZ4Xvn

>>942
本気ですか？

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 08:36:46.04 ID:CV4Jr2kD

今日、中崎にスゴイ店　が　オープンする　らしいけど　どこだか　わからない（＞＜）

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 09:00:16.29 ID:kU/1Ul9y

>>945
大阪市北区中崎1-6-18じゃない？

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 09:18:06.23 ID:CV4Jr2kD

一悶屋

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 12:42:47.09 ID:VDBrzy42

>>933
たとえば？　大杉というくらいなら10店くらいあげてみて。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 16:12:24.65 ID:uhdPYjTy

>>948
興味深いな
俺たちの知らない隠れた名店が続々出てくるんじゃないか？

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 16:30:01.94 ID:kUzZ4Xvn

>>945
すごくなかったよ

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 18:34:35.08 ID:Dd73j0ya

フスカケウマスギ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 20:01:57.42 ID:kUzZ4Xvn

>>951
何時に行ったの？

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 22:30:43.89 ID:F8qc9oTB

麦皮旨かった。今日は塩ラーメンだけだったが
つけ麺は細麺らしいのでがっかり

954 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：2011/04/04(月) 22:31:15.29 ID:/psSh1cX

>>933
正確には東京のメディア受けする、奇をてらったラーメンのパクリな。
味なんてメディアで伝わらないんだから、Wスープとか魚介豚骨とか。
シンプルで最高に旨いラーメンを目指す姿勢は見られんな。
>>937
商売人の街だからな。職人の町と違って価値基準が店も客も質より金。
だからアホみたいに廉価版量産型食だらけになってるんじゃないかと。
もしくはぼったくりぎみな店で食ってステータスを感じてるんじゃないかと。
>>948
Wスープ、魚介豚骨、ドカ盛りとか挙げればきりないだろ。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 22:43:21.12 ID:kUzZ4Xvn

東大阪にかえりなさい

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 22:57:49.53 ID:CV4Jr2kD

フスカケ美味すぎ　禿同

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:02:22.33 ID:w+XpEuoo

金龍って最近は美味しい？

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:12:34.57 ID:F8qc9oTB

天満駅前の熊きちが二郎系を始めたみたいだ。
検索してもレポないし誰か知らないか？

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:27:22.73 ID:kUzZ4Xvn

>>958
気になってぐぐったらレポあったけど1件だけだった
ttp://blog.livedoor.jp/mamesiba_2nd/archives/51239682.html
どうなんだろこれ微妙ぽいけど
とり明日行ってみるから感想書くね

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:34:33.00 ID:FdAtdNWQ

ちゃんぽんの麺のままだったら食う価値は・・・値段次第だな

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:48:32.89 ID:F8qc9oTB

>>959
うーむ・・・
野菜の盛りも無料だし普通に旨ければ穴場かもね。
歴史に並ぶのはしんどい

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:51:23.04 ID:kUzZ4Xvn

熊きち明日行こうとおもったけど
明日は天四郎が500円だった
どっちいこうかな..

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:54:24.39 ID:F8qc9oTB

>>962
じゃあ俺が行ってくる
情報サンクス。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/04(月) 23:55:47.03 ID:kUzZ4Xvn

>>963
感想まってます
1番の増しで頑張ってくださいｗ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 00:59:56.39 ID:1UcgnCFw

>>959
ここで味噌ちゃんぽん食べてそこそこ美味しかった記憶がある
しかしいきなり二郎系って、何を思いついたんだろうな

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 01:16:45.04 ID:kZ66oGOi

熊きちの味噌ちゃんぽんまあまあおいしいけど
高いんだよね

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 01:39:38.74 ID:ScKahksr

熊きちは限定メニューの『博多焼きラーメン』が美味しいな。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 01:44:28.68 ID:xjnDZ8FE

http://www.youtube.com/watch_popup?v=MiYz6dxfw7E

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 01:47:00.44 ID:IFuIQih6

熊きちが予想外にスレで盛り上がってびっくり
いつもガラガラなのに

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 02:09:54.43 ID:kZ66oGOi

二郎系マジック

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 08:19:44.77 ID:oPJSbPgC

シビカラって中本みたいな味かな
だったら食べてみたいけど

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 21:46:16.19 ID:owIE7e9S

>>971
中本には逝ったことがないので比べられないが、激辛を頼んでみた
マジに辛い、辛すぎて麺を啜ることができない
ベースのスープが淡泊過ぎて辛さに負けているのが残念

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 22:59:34.39 ID:IFuIQih6

熊きち行ったら閉まってる、天四郎行ったらつけ麺売り切れ
しょうがないからラーメン食べた

かなり前食ったときはひどいと思ったが、割と良くなった

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/05(火) 23:34:57.11 ID:llu8b/EC

無鉄砲って木津と難波、どっちのが美味いとかある？？
ないんやったら近い方の店行こうと思ってんねんけど～～

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 00:04:39.03 ID:hlqzQwni

>>974
木津と難波なんて距離差ありすぎだろｗｗ
オススメは木津。本店だけあってメニューが多い
ただ豚骨目当てなら難波でも問題はない

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 00:28:32.82 ID:13xQHY4A

特別味にこだわらず、さっと行ってさっと食べたいなら大阪店
遅い時間に行くとおじいちゃんスタッフしかいなくて、オーダーミスがある
細かいカスタムをするなら紙に書いて渡した方が吉

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 01:36:59.27 ID:gT+mUxwm

1年以上続いてるラーメン屋はおいしくしようと努力してるよな
派手に開店しても味が同じだと離れていく。客は正直だよ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 06:58:22.49 ID:KVnSeuen

難波に無鉄砲出来たのか

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 07:59:08.66 ID:ItesPJx+

>>978
＞難波に無鉄砲出来たのか
お前はおじいちゃんスタッフか？

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 08:38:56.20 ID:8SnEZD5y

>>977
20年続いて半人前

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 13:38:49.83 ID:z6a+i9YH

>>975-976
大阪の北の方なもんで、木津行くのもそれほど苦じゃないのよｗ
それなら本店のが良さそうね
ありがとな～

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 13:46:04.72 ID:qQWU0iN9

>>981
行列すごいこともあるから頑張ってね

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 19:05:09.65 ID:CHVfU1xz

>>977
50年やってるラーメン屋があるんだぞ

984 ：【東電 79.3 %】忍法帖【Lv=9,xxxP】：2011/04/06(水) 21:35:27.72 ID:Lu+ZIzgx

大阪で50年超える所ってどこだっけ？

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 21:45:20.60 ID:9yHuS3ih

高井田系の光洋軒とか住吉とか？

986 ： ◆YURINAtEqo ：2011/04/06(水) 21:46:03.60 ID:UTdcUdbp

（　‘д‘）y-~~＜揚子江があと3年で50周年や

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 23:33:26.60 ID:CHVfU1xz

～10年程度の店には行かん
俺は文化を楽しむタイプ
一番好きな店は、尼で悪いが大貫

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 23:35:31.24 ID:qklOJePy

大貫は、値段を見て入るのをやめた
薩摩っ子ぐらい強気の値段

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 01:24:49.58 ID:BuZU04q/

貧乏人がメシの事でガタガタ言うスレはここですか？

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 01:36:27.80 ID:FZ8XJGkd

いいえ違います、お帰り下さい

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 03:19:36.10 ID:rVzB2gJC

大貫は阪神大震災の後いついっても旨いと思わない
子供の頃から通ってる店だから昔の味に戻って欲しい
経営者一緒なのは知ってるよ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 04:33:28.08 ID:aL09Qc7D

>>991
割れたらしいからね..

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 15:02:52.23 ID:6mFN+aLK

俺は元祖と銘打った店は
味の工夫をする事を放棄してると認知してるけどな
屋台味ラーメンとか

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 15:05:42.17 ID:aw48u7/P

それはそれでいいんじゃない

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 15:08:08.54 ID:vL2AEiQX

だな
気に入らなければ行かなければ良し

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 20:12:21.13 ID:4kMDuIkm

（　‘д‘）y-~~＜1000ならおおさかなんばー1ラーメン屋はあうん

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 20:39:40.50 ID:Mrn4sTOz

天四郎へ久しぶりに行った。麺かわった？
ボソボソ感が無く細くなった気がする。
後、スープも薄く成った様な気がする。

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 21:39:37.95 ID:SnK+YmZ5

998

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 21:41:11.63 ID:BA7yyHiI

>気に入らなければ行かなければ良し

こういうカキコミしてる奴は、その論法だと一切のジャンルにおいて
論評が不可能になる事がわからないのだろうか。本当に頭が悪いよな。

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/07(木) 21:41:38.16 ID:zWocwCAY

天四郎は変わってない。

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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