アンチ書き込み禁止
店主のブログネタ禁止
嫁への粘着禁止
2008年1月16日
予約必須の餃子屋に行く
「予約せずに行ったら、食べさせてもらえなかった。
京都から行ったのに」
「断られた日は店の中の客は0人です。不思議でしょう?
とワガママ全開
2月3日
>「はなふく」として、ラーメン・ギョーザ等の質を
>落とすことはしないことにしました。
>もう少し、商売として数字を追って、効率化を図って
>要領よくこなしていけば楽になるんでしょうが、
>全部手作り・無化調のスタイルを続けます。
しかし、その後餃子は業務用餃子に変
6月24日
>店オープン当初、ハナのお母さんにも言われたことなので、
>感謝の気持ちは忘れていないつもりでしたが、やはり薄らいでいく。
>感謝をすればスープがうまくなるわけではない。
7月16日
>滋賀県は初めにラーメン屋さんをしようと思ったところです。
>琵琶湖近いし、ヒマ見て釣りしようと考えてました。
>しかし、変なバスのリリース禁止という条例ができて、
>「もともと誰がバスを琵琶湖に放流してん!」と、
>滋賀県に魅力を感じなくなって
>現在の伏見の店に至る状態になりました。
どこに店を出すのか?理由の一番は釣りのため。
だから淡路島に行くのは当然の事。
8月20日
全国旅行の話で 華さんの母親から、
ちゃんとした宿泊施設で泊まれと言われて約束したのに
>海浜公園キャンプ場とかゆうとこで、200円と格安!
お母さんとの約束すら守れないのか?
>富山県、海浜キャンプ場、デバガメ注意
だからデバガメ事件にあい、はなさんを泣かすことになるのだ
>>3-4 ブログネタ禁止です。
以後、控えてください。
またブログネタは専用スレを立てて、そちらでお願いします。
11月5日 食べ残した店長は・・・。
>ともかく食べ残された時は某掲示板に書かれるんじゃないかと心配したもんですが、
>何もなかったみたいで何よりです。
>しばらく怒りは収まらなかったんですが、時間が経つと気持ちも
>「風化」(←結構うまくないですか?)するのね。
話題にならなかったから話題にしたい瀬愚痴
ブロガーに関して、Liか大阪のブロガーに向けて
>根拠はあります。始めから上から目線で「いいんじゃない?」的な書き込みされました。
>後から考えたら、「いや、あなたラーメン作れるんですか?」て感じでした。
>そのほかにも、経営者、自営業者さんのご意見はよくあり、
>大変貴重でありがたいです。しかし、ブロガーさんに言われても…
ブロガーへの怒りの根本はココです。
12月3日 限定ラーメンは作りません
>ウチは「限定」とゆーことばを使いません。
>でも、「限り」とゆーのは使います。
>はなふくは限定とかしないでと言われたのが原因ですが
>「限定」とゆーことばを使わないようにだけしてます
限りと表現すれば「限定」を作ったと言われないのだ。
瀬愚痴がそういえばそうなのだ。
2009年1月2日
>「場所が悪い」これ言っちゃおしまいです。
>だって、場所が悪いから流行らないってことは
>場所変えなきゃ流行らないってことにもなるし、
>これは閉める時の最後のいい訳に取っておくものです
2月10日 赤字寸前だ と店主がブログで発言
ドリーのコメントから荒れる ドリーのコメント内容要約
「営業日は必ず売り切れているのに 赤字寸前なのはどこかが間違っているのでは?」
どう考えても間違った内容ではない。
だが相手が瀬愚痴であることを忘れている。
4月4日
>今日のお昼ヒマでした。
>久々にガラガラ状態…
しかしコメントで
>本日の昼、初めて行きました。「ガラガラで暇だった」とのことですが、
>雨の中、並んでいましたよ(^_^;)。
>普段は、もっと沢山並んでいるってことなんですね?
4月19日 店を休み九州へ
病弱のはなさんは目の下にクマができるのだが そんなの無視してネットカフェで泊まる。
2ちゃんで批判の書き込み。
>>6 ブログネタは控えてください。
専用スレでお願いします
4月22日 京都に帰ってくるも 案の定はなさん、体調が悪くなる。
>結果、疲労らしい…がびびーん。
>ハナの療養のはずが疲労。
4月23日 コメントに
>九州満喫ツアーご苦労様ですw
嫁さんの苦労も省みず自分だけ楽しい旅を楽しんでこられたようですね 中略
>もう少し奥さんのことを考えて行動されるのが懸命と思います。
瀬愚痴返信
>あなたに言われる筋合いはありません。
>こういうことを、一般的に余計なお世話と言います。
>このブログが目に余るようでしたら見ないことをオススメすます。
ドリー 前略
>見るな、ストレートな意見を言うなとおっしゃるなら、
>営業確認と日記のサイトを分けていただきたいですがね。
ここからかなりコメント欄が荒れます
>>ID:MX31he9hさん
ブログネタ禁止です。
以後、控えてください。
またブログネタは専用スレを立てて、そちらでお願いします。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 14:15:03 ID:ml0PnDuh
>>1 い つ も の 基 地 外 擁 護 君 乙
も う 京 都 ス レ で は な ふ く は な ふ く と 無 い 店 持 ち 上 げ て 荒 ら す な よ
早 く 脳 内 だ け じ ゃ な く 、 リ ア ル で し ご と が み つ か れ ば い い な
( 笑 )
(笑)
6月17日
>お店の方向性としては宣伝をし、知名度を高め、
>常に行列で満員御礼状態がいいのだと思います。
常に行列してないとイヤなんですね 行列がない状態を瀬愚痴的に
ヒマヒマと表現します ヒマヒマ=行列がない ガラガラ=行列がそれほどない
8月4日 通販のつけ麺を食べる
>でも、やはり冷凍とお店とでは味が違うのでそこから想像して考えるのでした。
>商売としてはアリだけど職人としてはなしな気がしました。
現在通販全力で頑張ります
9月8日
>えらいことが起こり気が気でありません。仕込み中断…
以前からもあったが この時期から思わせぶりな表現がかなり目立ってくる
どんな大変な事があったんだと思わせて 何も書かない
次の日のブログは
>大阪で席待ち中の瀬口です。
>つけ麺はやっぱ人気ですね! と行列ちう うみゃ〜?!
と呑気に舌鼓
9月18日
コメント欄で
>以前こちらで《注意事項》として「撮影は5秒以内にお願いします」
>と通知されていましたが この撮影制限のルールって今でも生きてますか?
瀬愚痴
>そんなこと書いたような書いてないような気がしますね。
>でも、その時のメニューに対しての冗談だった気がしますが?
撮影5秒ルールは借金王が5分かけて撮影した事により 制定されたルールであったが
下手にブロガーとケンカするのはまずいと考える瀬愚痴
だから借金王が5分以上かけて撮影したと言う記事関連は 全て削除されてます
このあたりから瀬愚痴とブロガーの繋がりが深く深くなってラオタ専門店になっていくのであった
(社員が辞める時、瀬愚痴に言った言葉は「偽善者」)
9月26日
>昨日、店の写真を撮っておられた方で車が渋滞になってると怒りの電話がありました。
メンタロ活躍ちうwww
9月28日
>以前、写真を載せた超濃厚は1500円程度となります…
問い合わせが多くあれば、1500円で出すとの計画も 哀れ、中止となる。
>>11 >>1-2を良くお読みの上、適切な書き込みのみお願いします。
誹謗中傷や嫉妬等は以後控えてください。
またアンチ行為は専用スレを立て、そちらでお願いします。
10月19日 コメント欄にて
行列の割り込みに対する苦情の書き込みあり またコメント欄荒れる
ドリーも久々の書き込みするが 今後は書くなと瀬愚痴に言われる。
>その人、週4日来てるよ!昨日今日初めて来た客と、どちらが大事か、聞かんでもわかるやろ!!
ここから荒れるのだが、ドリーのせいにされる。
上記の週4日来ているよ、ってお前も4日来ていてことごとく会っているのか?
多分割りこみした本人だろうと思われる。
そして最後の瀬口の書き込み
>しかし、つまらん遊びをしてるんですね。
10月29日 コメントが認証制に変わる
12月23日 カワトーラーメンに関して一言
>ご飯の解凍に時間がかかるのね…
御飯は冷凍だと言わなくても良いだろうに・・・・ 近づくものを不幸していく瀬愚痴
現在淡路島でこてこて営業ちうwwww
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 14:20:35 ID:HVwCpt/w
>>1 やっぱり粘着擁護の君じゃないですか
君は京都人じゃなかったんですか?
>>16 どうでもいいスレを乱立させるあたり
お前は変わってないなぁ
いいかげんにしろ
アホ
秀〇か?
擁護とみせかけて、一番のアンチはお前ではないか?
>>19 ここはラーメンスレであり、店主のブログへの粘着が目立つ為分ける事にしました
誹謗中傷はルール違反になりますので、以降そういった書き込みはお止めください
>>20 アンチではありませんよ、秀○がなにかしりませんが・・
はなふくのラーメンが好きなのにブログへの粘着の書き込みしかなかったですからね
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 14:37:00 ID:ml0PnDuh
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 14:41:54 ID:ml0PnDuh
基地外擁護たるもの毎日逝けよ。
背愚痴の最強ラーメンが大好きなんやろ
2chで応援
スレ立てて毎日擁護
ぼくがんばってます
ク ズ 中 の ク ズ 瀬 愚 痴
1の正体
1、キチガイ擁護
2、瀬愚痴の友人、馬鹿大工
3、擁護にみせかけたアンチ
4、ただの釣り、愉快犯
5、瀬愚痴本人
6、風化店主
7、ハナの元彼
8、瀬愚痴の兄
9、淡路島に行く時、パソコンを買い与えられた
ゲートキーパーチャイナちゃん
10、瀬口に片思いのホモブロガー
こいつ本スレでまったりほっこりとかいうスレ立ててたやつじゃね?w
無駄無駄無駄www
百歩譲って移動するなら「はなふくパート8」ってのでラーメンスレで立てれば?
そんでお前ここで一人で書いてろよw
それができないんだろ?かまってほしいんだろ?クズが
悔しかったらパート8でスレ立ててみろよ。アンチ専用とか臭いこと書かずにな
それまでここが本スレだぼけ
>>34 はなふくの話をしてます。スレの宣伝やめてもらえますか?気持ち悪いです。
いや、ひたすらsageで本スレに誘導するよ。
マンセーコメだけここでしとけばいいじゃん。あほは
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 15:30:04 ID:U03HUSI2
ピンチです
寝てません
ピンチです
寝てません
>>42 スレとは無関係の書き込みはお止めください
なにこのスレ
店の場所も書いてなきゃ営業時間も書いてないしHPも載せてない。
しかもパート8なのにそれも書いてない・・・
>>38の方使おうぜ
あ それと赤字ってのも勿論嘘だよ
純利益ー瀬愚痴の給料ーはなさんの給料ーいくばくかの貯金=ここが赤字
店長ワロタw
ID:U03HUSI2
そろそろラーメンの話していただけませんか
アホやな
>>1 お前がレスせんかったらさるさるで荒し書きこめんかったのにな〜
おはよう^^
さるなんかすぐ直るし意味ない
>>54 私がたてたスレなので挨拶OKです
今後ともどうぞよろしくお願い致します
56 :
1:2010/11/21(日) 08:10:38 ID:RGmx/vPC
まぁこうなることは目に見えてたなw
本スレできてるんだからそっち使えばいいんよ。ふっつーにw
原価が 原価が
原価が
またいつものパターン。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 12:01:14 ID:sr8wE0Jr
馬鹿の一つ覚え
これできっちり利益上げてるからたちが悪い。
>たまり中華そば。
>他のお店と同じように
>ボケボケしょうゆでしたので
>商品化できません。
セグチの攻撃、セグチは毒を吐いた
>麺を追加するシステムをお願いしてみたら、その話しが通りました。
>以前、断られたことがあったんで、
>ダメ元だったんですが、ゆってみるもんですね。
>だから、ラーメンする時は替え玉も注文できるはずです。
>まだ、よくわかりませんが…
分かってから書けと・・・・。
ステッカーもほったからし。
以前、営業できない時には、店頭でお持ち帰りとも言っていたな。
口先だけの嘘はもうやめてくれ
>やるか、やらないか
>できるか、できないか
>ですね。
ではない
出来た時だけブログに書け
>>60-61 スレ違いです。ブログの話は専用スレでお願いします
最低限のマナーはお守りください
> アンチ書き込み禁止
> 店主のブログネタ禁止
> 嫁への粘着禁止
スレの存在価値否定かよワラ
自己矛盾じゃねーかワラ
>>63 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外の話は禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
↑がラーメンの話をしたことがない件について
>>65 ラーメン以外の話は禁止です。以後、お気をつけください。
ああ、結局コイツいつもの荒らしかワラ
>>67 嫉妬粘着・暴言・誹謗中傷は専用スレでお願い致します。
荒らし行為はお止めください。
荒らしだと心から思うのなら、お前がやるべきことは
ここで延々レスすることではなく、荒らし削除依頼のほうだと思うよ
何を理解するの?
荒らし行為を排除するのは、どのスレでも共通してるでしょ?
迷惑だと思っている人間が動くべき。
私はラーメン屋のスレは「ラーメンのみ」語るところではないと思ってる。
しつこく意味のないレスを延々するのと、店主や店舗や味について語るレス、
どっちが有益だと思う?
スレ立てて毎日擁護
食べたのは一度きり
ぼくがんばってます
いまからはなふくいてくる。
まにあうかなぁ…。
は?
荒らしてんのはおまえだしワラ
>>76 荒らしはご遠慮ください。
こちらはラーメンの話をするスレになっております、ご理解ください
暴言や誹謗中傷は「はなふく・荒らし専用スレ」でお願い致します
URLは
>>72を参照。
>>78 ブログネタは一切禁止させていただいております。
もう一度
>>1-2をよくお読みの上、書き込みするようにしてください。
それでは、よろしくお願い致します。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/23(火) 13:27:32 ID:1CcD1xwo
せっかくなのでageておきます。
ラーメンの話したいなら話題振ればいいのに
と思うのは俺だけか?
>>79 相変わらず、ふわふわして考えが定まりません。
>>81-82 ラーメン以外の話は禁止させていただいております
それではよろしくお願い致します
>>83 ラーメン以外の話は禁止は中止させていただきます
>>84 ラーメン以外の話は禁止させていただいております
>>1-2をよくお読みの上、書き込みいただけると助かります。
それではよろしくお願い致します
>>85 淡路島で出している醤油はボケボケラーメンでしたね
>>86 ここは馴れ合いスレとなっております。
嫉妬・粘着・誹謗中傷等は一切禁止しております。
もう一度
>>1-2をよくお読みくださいませ。
>>85 ラーメン以外の話は禁止させていただいてますと
12回連続で書き込んでくれ。
そしたら書きません
>>87 12回連続で書いてくれ
そしたら俺もアンチな書き込みしないぞ。
書かなかったらアンチな書き込みやブログの話は
許容されたものとみなします
スレたてた本人による許可がありましたので
今後は
アンチ書き込み許可
店主のブログネタ許可
嫁への粘着許可
となりました。
>>92 自ら決めたルールを守ってください
ルールマナーは
>>92をお読み下さい
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/23(火) 14:57:39 ID:tDyraG45
>>95 ブログの話は禁止となっております。ご理解ください。
それでは、よろしくお願い致します。
>>97 荒らし行為は皆様に迷惑となります。
マナーや秩序を守り、正しいご利用をお願いしております。
荒らし専用スレのご利用をお願いします。ご理解ください
>>99 ブログの話は禁止しております。
ご理解の上、ご利用ください。
それでは、よろしくお願い致します
朝から晩まで張り付いて荒らしかワラ
>>101 荒らし行為はご遠慮願います。
このスレは馴れ合い専用となっております。
>>1-2をよくよくお読みになってください。
荒らし乙
お前あぼんするわワラ
しかしこの店、店主が基地害でファンも見事な基地害だな
>>103 荒らし行為は禁止させていただいております。
また、店主さんのブログの話や誹謗中傷もお控えください
こちらのスレは、馴れ合いスレです事をご理解願います。
>>105 このスレでの誹謗中傷はお控えください
専用スレでお願い致します。
○愚痴に「ちきうさんまだ行列できてます?」って聞かれた。。
「ええ、20人ぐらいたえず行列ありますよ」って答えておいたけど
気にしとるぞあいつwwww
マジこいつカッコ悪いと思ったわw
>>107 >>1-2をお読みください、こちらのスレは馴れ合いスレです
ルール・マナーはお守りください。
そろそろ通報かな
昨日は1日18回、今日は1日何回レスするのかな?
このスレでラーメン以外の話を一番たくさんしているのは誰かな?
>>107 以前「地球にはいかれるんですか?」と聞かれたので
「はなふくさんが満員で食べられない時しか行かないですね」
とお世辞を言った事があるが、それをまにうけていたんだ。
荒らしはスルーしろよワラ
ま、地球もはなふくも不味いのに行列ができる謎の店仲間だからなワラ
店主も実際なんで行列できたのか、さっぱりわかってないんだろうなワラ
>雑誌とかにも載りたいと思ってます。
腐ってきたな
逆効果だと分かって、瀬口から禁止令がでた
>>118 ルール違反となる書き込みは禁止致します。
>>119 お前馬鹿か?だから貧乏人はイヤなんだよ
店主のブログネタ禁止
嫁への粘着禁止
粘着・荒らし・暴言・嫉妬・誹謗中傷等一切禁止です。
118がどのルールに違反しているんだ?
粘着に該当するのか?
書き込み回数はお前と同回数だぞ。
俺が粘着と認定するなら
お前も充分粘着だ
お前の書き込みも禁止だろ
>>120 ラーメン以外の話は禁止しております。
それでは失礼します
>>121 お前もラーメンの話は一切してないので
お前の書き込みも禁止です
>>122 ラーメン以外の話は禁止させていただいております。
それでは、よろしくお願い致します
>>123 昼書き込みが無かったけど、
バイトか?
バイトときちがい擁護の毎日大変だね。
これからはスルーします。
>ウチで使う調味料は基本無添加です。
>その中で唯一「アルコール」が添加されています。
>それも納得の上で作っています。
他の店が添加しているのは許せんが
自分で使う時は「納得の上で作ってます」と言えば
それでいいんだ。
便利な言葉だな
>お昼だけに集中して来てくださってます。
お昼営業しかしてないんだから当たり前
>>124-125 荒らし行為にあたる書き込みと判断致します。
他の皆様に大変迷惑となる為、ご遠慮願います。
こちらのスレは、馴れ合いスレですのでご理解くださいませ。
>>126 こちらでは店主さんのブログの話題を禁止しております。
それでは、失礼します。
ラーメン…。
瀬愚痴と話す場合の注意点
1
「気がつかないところがありましたらアドバイスお願いします」
と言われてもアドバイスはしない。
どうしてもしたい場合は、瀬愚痴をほめ、へりくだりながら話す
用例
「こんな美味しいラーメン食べた事ないです。いつもありがとうございます。
私は自分でラーメンも作れない素人なんですが、
〇〇は〇〇〇ではないでしょうか?」
2
仲良くなりたい場合
他の店の悪口や、他人の不幸を話すと喜ばれます
3
ブログへ疑問や矛盾を感じても絶対に言わない事
4
定休日と営業時間がわかりにくくても
決して、日記と営業報告のサイトを分けてくれとは
死んでも言っちゃ駄目。
5
赤字、赤字、いつでも行列、毎日売り切れていても
赤字、赤字と叫びますが、宣伝なのでスルーしましょう。
心配して忠告などしようものなら「上から目線」と断定され出入り禁止になります
セグッチよ
ここ荒されたくなかったらブログ辞めたらええだけやで
またはブログ書き込み自由にするか、多分炎上しまくるけどな
ラーメンよりも、ブログの悪い意味でファンがついちゃった状態だね
荒らしの正体が判明したよワラ
信者と書いて儲かると読むってのはマジ凄いなワラ
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/25(木) 00:56:42 ID:IRDUZJfi
>>125 最近は「無添加」って詐欺師のよく使うキーワードだよ
そもそも原料表示というのは「〜を使っています」という表示をするもので
「無添加」だの「〜を使ってません」だのいうのはおかしい
「〜を使ってません」って表示するならいくらでもできるから、これは当たり前のこと
わざわざ「無添加」なんて書くのは、他の店との差別化という意図があるわけで、
姑息だし、感心できないし、マトモな商売人のやることとは思えない
もちろんそういう人間がつくる食べ物は信用できない
>>134-135 誹謗中傷となるワードの書き込み、荒らし行為はお止めください
ここは馴れ合いスレとなっております。
課長も納得ずみで使ってます
>来年は四国に通えるかな?
自分が四国に行きたいために
病院を四国に変えようと思案ちう
バイトは19時まで
>>140 の書き込みも、ラーメン以外の書き込みにあたります。
したがって、以後同様の書き込みを禁止します。
>>141 ラーメン以外の話は禁止させていただいております。
それでは失礼します。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/26(金) 01:45:26 ID:RcTArvrD
荒らしくん、君の正体はばれてるねんで!!!
いい加減にしないと、あの人にチクるよワラ
>>143 荒らし行為は禁止しております。
それでは失礼します。
はなふくに並んでたやつって見た目だけじゃなくて中身もキモイな
っていうか怖い
>>145 誹謗中傷は荒らし行為に当たります。
>>1-2を良くお読みいただくようお願い致します。
それでは失礼致します。
通院に京都まで行かせる瀬愚痴
愚痴を言いたいのは奥さんだよ
そういや通販のチャーシューが単なる煮豚だったな
味付けのやつを小袋にパッキングしてつけてほしいな
通販だからって手抜きしないでほしい
いい加減な仕事せずにもっと頑張ってほしい
っていうかがんばりが足りない
頑張ってるつもりなだけで頑張り不足
エア頑張りでは誰も満足しないよ
>>149 客 瀬愚痴
いいかげんな仕事 技術の入らない料理 心はこめている
(いらないではなく、技術がない)
頑張ってない 寝不足です。3時間しか寝てません
誰も満足してない 自分は満足している
手抜きの通販 職人としては無しだけど商売ならありです
>>147-150 ブログネタ・誹謗中傷は禁止させていただいております。
ここは馴れ合いスレである事をご理解ください
>>1-2をよくお読みの上、ご利用ください
京都限定の通販サイトは見捨てると思っていたら
通販するようにブログで言うからおかしいと思っていたら
フライデーにサイトが載るんだな。
それで態度を変えて限定を作る瀬愚痴
哀れな男だな
>>152 店主への誹謗中傷はお控えください
それでは失礼します
京都のラーメン限定サイトで
淡路島のラーメンを出すなよ。
淡路島はいつから京都になったんだ?
淡路島のラーメンを
京都のラーメン限定サイトで売らなくなるまで
2ちゃんで言い続けます
カレイが右か左か分からず、
コブシに行って質問する馬鹿瀬愚痴
>>153-157 ラーメン以外の話は禁止させていただいております。
モラルを守り、書き込みする様お願い申し上げます。
>>159 ラーメン以外の話題は禁止致します。
>>1-2をよくよくお読みになられた上で、書き込みしてください。
それでは、失礼致します。
153 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/26(金) 14:08:15 ID:9X68U4+q
>>152 店主への誹謗中傷はお控えください
それでは失礼します
158 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/26(金) 17:56:37 ID:9X68U4+q
>>153-157 ラーメン以外の話は禁止させていただいております。
モラルを守り、書き込みする様お願い申し上げます。
自演ですか?
>>161 ラーメン以外の話は禁止されております。
ご理解の程、よろしくお願い致します。
それでは失礼致します。
顔真っ赤 wwwww
>>163 こちらのスレはラーメン専用スレとなっております。
荒らし行為は専用スレでお願い致します。
それでは失礼致します。
何だよ、このスレ。
>>165 ここはラーメン以外の話は禁止させていただいております。
アンチや荒らしは、専用スレがございますので、そちらでお楽しみください。
無職で張り付き乙
>>167 本スレはラーメンの話題以外は禁止いたしております。
それでは、よろしくお願い致します。
>ガス代たかっ!
>都市ガスの倍ぐらい?
>マジでピンチかもです…
今までは嘘のピンチだったんだ
ピンチです ピンチです
でもがんばってます
同情引こうとするいつもの背愚痴
いつものキチガイ擁護はピンチ発言を信じているんだろうか?
心配なら瀬愚痴ガス代募金でもしてやれ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/27(土) 13:07:19 ID:EqxMYfAo
>>169-173 ラーメン以外の話やブログの話題は一切禁止しております。
再度
>>1-2を良くお読みになり、ご理解とご協力をお願い致します。
淡路島に移転する直前
チャイナちゃんにパソコンを買い与えた瀬愚痴
どんな理由で買ってあげたのか、その時は意味が分からなかったな
>>175 ラーメン以外の話題は禁止しております。
マナーとモラルをお守りください。
正確にいうとチャイナちゃんに買ってあげたのではなく
チャイナちゃんファミリーに買てあげたのあるよ
>>177 スレ違いです。
ルールを守り、ご利用ください
それでは失礼致します。
営業時間、定休日が___見てもよくわからないなぁ…。
駐車場とかあるんだろうか…。
>>179 はなふくのブログからコピーしようと思ったら
ここブログの話題駄目なんだよね。
コピーできないや、ごめんな
>>180-181 ラーメン以外の話題は禁止させていただいております。
それでは失礼致します。
>>183 荒らし行為はご遠慮ください
それでは失礼致します。
ラーメンWalker京都滋賀ってのが出てた。
いろんなラーメンが載ってたよ。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 08:17:28 ID:9pQWLZYY
麺一杯のシナさんのレポは素晴らしいですね、流石です
自分も淡路島まで行って来たような気持ちになれる爽やかなレポです
同じく昨日行かれた賞金王さんには先輩の教え通りに
見たまま、感じたままをそのまま書いてほしいなぁ〜♪
>>186 ブログネタは禁止させていただいております。
ここは馴れ合いスレである事をご理解ください
>>1-2をよくお読みの上、ご利用ください
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 12:00:07 ID:Tdi7GcpX
クリステルの経血たっぷり付いた使用済みナプキンの上に、クリステルの経血たっぷり吸った使用済みタンポンをのせて
その上に精液を毎日1ヶ月間出したい
感想
・全体的にかなりしょっぱい。
・つけ麺のつけ汁も、スープ割しないと飲めない位の塩辛さ。
・つけ汁の温度がぬる過ぎ。食べ始めて瞬間から冷めてる。
・鶏こく、細麺がこってりしたスープに全然あってない。
・煮豚っぽいチャーシューは好みでは無い。レトルトのカレーの肉のよう。
はなふく行ってきました
事前に調べたところ京都ではとても有名なお店らしいね
こってりのラーメンはとてもおいしかったよ
個人的にだが淡路島ランキング14位に認定します、すごい!
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 01:04:46 ID:gyfZlqGG
大人に対しては
何気ない気配りがありいい雰囲気でしたが
子供と一緒には入りにくいと思いました。
ラーメンは折角なので2品頂きましたが
初めの一杯は
よく書けば【繊細で上品】
悪く言えば【物足らない】
そう感じたのでこってりをもう一杯頂きました。
こちらはこってりそのもので【個性】を感じませんでした。
トータルでは【おいしく】頂けました。
>>192 荒らし行為はお止めください。
ルールを守り、ご利用ください
スレが2つあるようですがどちらに書いたらいいのかわからないので
こちらにもう一度書いておきます
はなふく行ってきました
事前に調べたところ京都ではとても有名なお店らしいね
こってりのラーメンはとてもおいしかったよ
個人的にだが淡路島ランキング14位に認定します、すごい!
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 10:56:30 ID:gyfZlqGG
要するに…
少しでも否定する表現はアカンのやな!
>>189.190.192
なんて純粋な感想ちゃうの?
このスレ主の態度ではそこのラーメン店には2度と行きたくない。
なにを目的にこのスレ立てたのか疑問?!
肯定的な感想も批判的な感想もすべて口コミ
片方の感想を封じこみ評判を誘導したいのであれば
ここにスレを立てるべきではないと思う。
一度行かせて頂いて期待してたけど
もういいって感じやね。
頑張って全ての面でいいものを作って下さい。
>>195 相手すんなよ
基地外に理屈が通じるわけない
理屈が通じないから基地外
187 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/28(日) 11:44:06 ID:bFeBdaIU
>>186 ブログネタは禁止させていただいております。
ここは馴れ合いスレである事をご理解ください
>>1-2をよくお読みの上、ご利用ください
249 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/28(日) 11:16:53 ID:bFeBdaIU
だから一部のブロガーは
昨日淡路島まで行ったんじゃないか
ワロタ
>>194-197 荒らし行為はご遠慮ください。
ルールを良くお読みの上、モラルを守りご利用ください。
それでは、失礼致します。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 17:06:30 ID:THh5O05n
京都でも、そんな有名じゃないですよ。京都で変わったラーメンをだして、十人に一人のゲテモノ食いなファンがいただけの店です。
>>199 ルールをお守りください。
荒らし行為は禁止になっております。
ある活動を始めました。
活動内容は極めて単純なものです。2ちゃんねらーに呼びかけること。
「WE LOVE hanafuku! ただ今『嵐お断り!キャンペーン』実施中です。
一日何度も、2ちゃんねる内のはなふくスレで
『ルールをお守りください。
荒らし行為は禁止になっております。』と書きましょう!
それを見た方はアンチの書き込みに『私も続けるよ』と返してください!
少しだけ不安な空気が和らぐかもしれません。
その絆を大切に!永遠に続けますよ〜!」
上記内容を、一日中、迷惑がかからないように書き込み続けました。
いきなり思いつきで始めた割には、わずかながら手応えを感じることができました。
>>201 ルールやマナーをお守りの上でのご利用をお願い致します。
それでは、よろしくお願い致します。
>>202 ルールやマナーをお守りの上でのご利用をお願い致します。
それでは、よろしくお願い致します。
>>203 荒らし行為はご遠慮願います。
マナーを守り、ご利用ください。
それでは、失礼致します。
淡路島でも前と同じのチープな店構えなんやな。
センスがいっしょやからしゃーないか
(笑)
>>205 荒らし行為はご遠慮願います
もう一度
>>1-2をお読みになった上で、マナーを守りご利用ください
>>206 荒らし行為はご遠慮願います。
マナーを守り、ご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>207 ルールに違反する書き込みは禁止いたしております。
ご理解の程、よろしくお願い致します
それでは失礼致します
>>208 荒らし行為はご遠慮願います
もう一度
>>1-2をお読みになった上で、マナーを守りご利用ください
>>208 荒らし行為はご遠慮願います
もう一度
>>1-2をお読みになった上で、マナーを守りご利用ください
>>210 ルールやマナーをお守りの上でのご利用をお願い致します。
それでは、よろしくお願い致します。
>>209-210 荒らし行為は、皆様に迷惑となりますのでご遠慮願います。
再度
>>1-2をお読みになり、ルールを理解した上でご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>211 荒らし行為はご遠慮ください。
モラルのある書き込みをお願い致します。
それでは、失礼致します。
>>206-213 荒らし行為は、皆様に迷惑となりますのでご遠慮願います。
再度
>>1-2をお読みになり、ルールを理解した上でご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>214 荒らし行為はご遠慮ください。
ルールが
>>1-2に記載されておりますので、よくお読みください
それでは、失礼致します
>>215 荒らし行為はご遠慮ください。
ルールが
>>1-2に記載されておりますので、よくお読みください
それでは、失礼致します
>>216 荒らし行為はご遠慮ください。
ルールが
>>1-2に記載されておりますので、よくお読みください
それでは、失礼致します
>>216-217 荒らし行為はお止めください。
あなた一人が荒らす事でスレが機能しておりません。
ルールをお守りになり、ご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>218 荒らし行為はお止めください。
あなた一人が荒らす事でスレが機能しておりません。
ルールをお守りになり、ご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>220 荒らし行為は、皆様に迷惑となりますのでご遠慮願います。
再度
>>1-2をお読みになり、ルールを理解した上でご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>221 荒らし行為は、皆様に迷惑となりますのでご遠慮願います。
再度
>>1-2をお読みになり、ルールを理解した上でご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>224 荒らし行為は、皆様に迷惑となりますのでご遠慮願います。
再度
>>1-2をお読みになり、ルールを理解した上でご利用ください。
それでは、失礼致します。
>>224 荒らし行為は、皆様に迷惑となりますのでご遠慮願います。
再度
>>1-2をお読みになり、ルールを理解した上でご利用ください。
それでは、失礼致します。
ワロタ腹痛え
>>226 迷惑な荒らし行為はご遠慮ください。
それでは失礼致します。
>>227 迷惑な荒らし行為はご遠慮ください。
それでは失礼致します。
>>228 荒らし行為はご遠慮願います。
モラルのある書き込みをお待ちしております。
それでは、よろしくお願い致します。
>>230 迷惑な荒らし行為はご遠慮ください。
それでは失礼致します。
>>1 荒らし行為はご遠慮願います。
モラルのある書き込みをお待ちしております。
それでは、よろしくお願い致します。
>>230-231 荒らし行為はご遠慮願います。
センスある書き込みをお待ちしております。
それでは、よろしくお願い致します。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 23:55:10 ID:sUmhJvWQ
>>230 荒らし行為はご遠慮願います。
ここはラーメンスレである事をご理解ください。
それでは、失礼致します。
>>234 荒らし行為はご遠慮願います。
ここは2chである事をご理解ください。
それでは、失礼致します。
>>235 荒らし行為はご遠慮願います。
もう一度
>>1-2を確認いただきますようお願い申し上げます。
それでは、失礼致します。
>>235 荒らし行為はご遠慮願います。
ここは糞スレである事をご理解ください。
それでは、失礼致します。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 10:59:53 ID:pGm8E/tV
>>239 荒らし行為はご遠慮願います。
ルールを守り、モラルを持ってご利用くださいませ。
それでは、よろしくお願いいたします。
>>240 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外の話は禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
他店から仕入れた餃子を包み
さらに通販を目論む瀬愚痴。
職人から商売人
商売人から転売屋に変化していく瀬愚痴
>>241-242 荒らし行為・ブログネタは禁止しております。
ご理解とご協力をお願い致します。
それでは失礼致します
>>243 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外の話は禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
>>244 荒らしは禁止させていただいております。
どうぞよろしくお願い致します
>>243 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外の話は禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
>>245 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外のコメント禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 12:02:46 ID:pGm8E/tV
>>245 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外の話は禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
>>248 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外の話は禁止させていただきます。
どうぞよろしくお願いします^^
>>249 荒らし行為はご遠慮ください
ご理解とご協力をお願い致します
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 12:04:37 ID:pGm8E/tV
>>250 荒らし行為は他のご利用されている方に大変迷惑ですのでご遠慮ください
それでは、失礼致します。
>>252 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外のコメント禁止させていただきます。
同一コメントによる荒らし行為は通報対象ですよ。迷惑行為をやめてください
どうぞよろしくお願いします^^
>>253 荒らし行為はご遠慮ください
ルールやマナーを守った上でご利用ください
それでは失礼致します
>>252 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外のコメント禁止させていただきます。
同一コメントによる荒らし行為は通報対象ですよ。迷惑行為をやめてください
どうぞよろしくお願いします^^
>>254 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外のコメント禁止させていただきます。
同一コメントによる荒らし行為は通報対象ですよ。迷惑行為をやめてください
どうぞよろしくお願いします^^
まあ予想通りだったがつまらんスレになったな。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 12:42:23 ID:pGm8E/tV
>>255-257 荒らし行為は荒らし専用スレがございますので、そちらでお願い致します。
それでは失礼致します。
>>258 こちらはラーメンスレになっております。
ラーメン以外のコメント禁止させていただきます。
同一コメントによる荒らし行為は通報対象ですよ。迷惑行為をやめてください
どうぞよろしくお願いします^^
2chガイドラインより
6. 連続投稿・重複
連続投稿・コピー&ペースト
連続投稿で利用者の会話を害しているものは削除対象になります。
個々の内容に違いがあっても、荒らしを目的としていると判断したものは同様です。
全く変更されていない・一部のみの変更で内容の変わらないもの、スレッドの趣旨と
違うもの、不快感を与えるのが目的なもの、などは荒らしの意図があると判断して削
除対象になります。
>>258 あなたの書き込みは規約違反です。
ご持論を展開されたいのならご自身のブログなりで述べられるのがベストかと思われます。
あらかじめ申しておきますが連続投稿による迷惑行為でのアンカーはご自重ください
>>260 ここはラーメンスレでございます。
馴れ合いを中心としたスレですので、ブログネタ・誹謗中傷・粘着等が多くみられる為
ルールをお守りになってご利用ください。
ご理解とご協力をお願い致します。
通報したらお前のIPが公開になるってこと覚悟しとけよ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 13:04:17 ID:pGm8E/tV
>>264 マナーやルールを守り、書き込みをお願いいたしております。
よろしくお願い致します
>>265 マナーやルールを守り、書き込みをお願いいたしております。
よろしくお願い致します
基地外に構うな!
荒らしに反応するのも荒らし!
>違和感
と言って反感を買い
>なんか名店ばかりで、腰も引けてしまいますし、
>あんな中でウチ売れんの?的な心配も… 』
ヨイショしたと思ったら
>あの限定サイトで
>ウチのつけ麺が売れる気しないんですが。
>よく知りませんが、有名店ばっかなんですよね…
有名とは名ばかり
俺聞いたこともない店ばっかりじゃんと悪口雑言
瀬愚痴にこそ言いたい
マナーやルールを守り、ブログ更新してください
よろしくお願い致します
なんで
>>1はこのスレで突然ファビョッてんの?
それまで孤軍奮闘無駄な擁護を頑張ってたのに。
頭からっぽカキコばっかやったけどw
>>268-269 こちらはラーメンスレになっておりますだ。
ラーメン以外の話は禁止させていただきますだって。
どうぞよろしくお願いしますっと^^
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 21:46:20 ID:0Rn7e8iM
アスペルガー臭いな
>>266-271 荒らし行為、ブログネタはこのスレでは禁止しております。
ルールをよくお読みの上、ご利用ください。
>>272 荒らし行為はご遠慮ください。
ルールを良くお読みの上、モラルを守りご利用ください。
それでは、失礼致します。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/01(水) 00:19:13 ID:9ez0Tk+5
スルーすることも他の意見も出すことも出来ないアスペルガー
アスペをアスペが延々と擁護するから荒れるんだよ
>>275 荒らし行為はお止めください。
荒らし専用スレがございますので、そちらのご利用をオススメ致します。
それでは、失礼致します。
なあセグッチよ。
一個だけ答えてくれ。
お前通販頑張るために淡路島移転したわけじゃん。
でその通販常に売り切れで、買えない。
店は京都の半分のお客さまで、ブログ更新毎日数回、今日は早く終わりましたって全く矛盾してる。
儲けたいだけなら、店閉めて通販オンリーでやったらいい。
それなら伏見でもできるけどなw
>>277 根拠はあります。
多店舗展開してないので釈迦とか久保田から
上から目線で見下ろされています。
できないわけではありません、ただ現在のはなふくでは
多店舗展開できない理由があるのです。
淡路島で行列させてみて、久保田や釈迦を
見下ろしてみせます。
儲けだけで商売をしているわけではありません。
プライドが一番大事です。
276さん
いつもフォローありがとうございます。
目標は高安
これは昔も今も変わってない。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/01(水) 23:26:26 ID:4j7d23gG
>>277-279 荒らし行為・ブログネタの書き込み・粘着等は一切禁止しております。
ここは馴れ合いスレです、ご理解ください
それでは失礼致します。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/02(木) 18:31:14 ID:qfTh4pO3
キム炊くがらーめん作れば行列1000人ぐらいできるだろーね。
今日はアホ、来んな
>>281 背愚痴のイロモノらーめんじゃあかんわな
結局マネジメント能力0、
だから教育スキルも0のセグチのせい。
ハナちゃんに全部やってもらって、ラーメンだけ作っとけばいい。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/02(木) 23:01:21 ID:Kg1J1Dr8
>>282-284 荒らし行為はご遠慮願います。
こちらは馴れ合いスレです、荒らし行為は専用スレがございますのでそちらでお楽しみください
それでは、失礼致します
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/02(木) 23:15:01 ID:i05fC/zg
今日は遅かったな
ちんぽっぽ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/03(金) 10:55:17 ID:zq1Q/eyC
淡路島でも、圧力寸胴つかってるのかなー?
圧力寸胴で、出汁とったら、獣匂とか どーなんやろ?
淡路島までラーメン食べに 今はいけない。でも、食べたい。
ブログで寸胴写真見たい。
淡路島まで行け!
典型的なラーメン屋の退廃と劣化を目の当たりに出来るぜ
田舎の行列店は時代背景も不幸を後押ししてるワケヨ
>>288 >>290 ラーメン以外の話やブログの話題・嫉妬粘着・誹謗中傷等は禁止しております。
ここは馴れ合いスレである事をご理解ください
それでは失礼致します
あーめ〜ま
>>基地外君
>>287もブログの話題出してるで。見落とたんか?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/04(土) 22:07:56 ID:iw6UmbzT
奇跡のりんごに感動した。
奇跡のらーめん作ってください。
なんだこのスレは?
ほとんどの書き込みが
「荒らし行為はご遠慮願います。」じゃないか。
「荒らし行為はご遠慮願います。」と書いてる奴が荒らしなんじゃないのか?
本スレの前のスレッドでいただろ
「はい次どうぞ」って毎回言ってた奴
あいつが発狂して立てたスレだよここは
>>295 奇跡のラーメン」 著・瀬糞
主人公のラーメン屋・瀬糞さんの生き方には、心鞭打たれるものがありました。
自分勝手・嘘・裏切りと、世間一般では嫌がられる事を
本当に貫き通すことがどれだけ孤独で困難なことかを心から考えさせられました。
ただ、本の後半、特に周囲から完全に孤立した瀬糞さんが
京都から淡路島に逃げていく箇所 の描写は、著者の力不足が感じられます。
なんと言いますか、読者に『感動しろ感動しろ。通販買え通販買え』と
迫るような気持ちが前に出すぎていて、読んでいて少し気恥ずかしさを
感じる表現が散見し、少し興ざめしました。
それほど瀬糞さんの行き詰った感、客観性を失ったがゆえに
かえって浅い表現にならざるを得なかったのかなと思おうとしましたが、
とても許せるような人間性ではなかったので読後感は悪かったです
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/05(日) 19:51:55 ID:bAk+hVCK
ぶたがら、とりがら、ひとがら、があって
おいしいらーめんが作れるらしい。
人柄がいいから、おいしいんだよ。だから、行列できるんじゃないかな?
え、もう行列になってないんじゃない
>>301 行列が出来るラーメン屋ではありません。
行列をしかけるラーメン屋です。
行列ができるまでゆっくりと作るので
太極拳ラーメンと呼ばれてます
>>303 最近さぼりすぎ
と瀬糞が愚痴っていたぞ
>>304 荒らし行為はこのスレではルール違反にあたります。
ルールをお守りの上、ご利用ください
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/06(月) 20:41:40 ID:fUDMQbfa
太極拳らーめんうけたww
ますます、たべたい。
右詐欺夜流行ってんのか?
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/08(水) 09:02:18 ID:465ZsL7i
n
>イノシシが海渡って隣りの島に行っては
>農作物を食い荒らしているらしいです…
>最近、イノシシ見ないと思ったら遠征中?
>でも、海の向こうに「陸」があるとか、「餌」があるとか分かってて
>海渡るんですかね? そもそも、今いる場所は餌がないのでしょか?
京都のラオタへの苦言皮肉です。
ラオタが海を渡って淡路島に行って
はなふくのラーメンを食い荒らしているらしいです・・・
最近京都のラーメンレポを見ないと思ったら遠征中?
でも淡路島には美味しいラーメンがあるとわかってて
淡路島まで来るんですね。
今いる京都には美味しいラーメンがないのでしょうか?
2月3日
>「はなふく」として、ラーメン・ギョーザ等の質を
>落とすことはしないことにしました。
>もう少し、商売として数字を追って、効率化を図って
>要領よくこなしていけば楽になるんでしょうが、
>全部手作り・無化調のスタイルを続けます。
しかし、その後餃子は業務用餃子に変
6月24日
>店オープン当初、ハナのお母さんにも言われたことなので、
>感謝の気持ちは忘れていないつもりでしたが、やはり薄らいでいく。
>感謝をすればスープがうまくなるわけではない。
京都で人気出て今のお前があるんやろ
解ってんのか?背愚痴
よ〜〜し
お父さん
ひづきに通報しちゃうぞ〜〜
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 07:32:17 ID:PV12+rgF
>>309-313 荒らし行為・ブログネタ等は禁止しております。
マナーを守りモラルのある書き込みを心がけるよう注意してください。
それでは、よろしくお願い致します。
向こうのスレで我慢出来ずに背愚痴擁護レスをしてしまった為に
日付変わるまでこちらに書き込めなかったんですよね。
孤軍奮闘大変ですね。
>>315 荒らし行為はお断りしております。
ご理解とご協力をお願い申し上げます
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 08:28:27 ID:yxmi+QjG
激戦区で、行列作るなんて凄いなー。
インパクトあるんだね。太極拳も見たい。
やっばり、行くしかないのね〜、
>なんも欲張ってないのに、
>自分らの時間とか利益削って、2人でバタバタして
>ヒト(お客さん以外の)のタメにとがんばってるのが
>意外な形で帰って来てバカみたくなるときがあります。
餃子売れればひづきもうお京も儲かるのに・
なぜ餃子の転売を非難されているのか?
分からない瀬愚痴。
本当に欲張ってないない人間は
「なんも欲張ってないのに」なんて思いもしないよ。
>自分らの時間とか利益削って、2人でバタバタして
餃子の餡を仕入れる=利益を削る
自分らの時間・二人でバタバタ=皮で包む作業
>ヒト(お客さん以外の)のタメにとがんばってるのが
うお京とひづきのタメに頑張っている
>意外な形で帰って来て
餃子の転売を却下された。
>バカみたくなるときがあります。
それは元から
>>318-319 ブログネタは禁止しております。
ルールを守り、モラルのある書き込みをお待ちしております。
それでは、失礼致します
基地害を完全無視しろよ
>>321 暴言や煽り行為はご遠慮ください、スレが荒れる原因となります
それでは失礼致します。
>>322 だったらお前が先導してスレを進めろよ
それも出来ないならすっこんどけ
嵐命令誰かに話しましたか?と
電話かメールで瀬糞に聞いたのか?
「そんなん誰にも言うかいな」
って言葉を信用しているのかい?
お前も信用していたら
いつか手ひどく裏切られるぞ
覚悟しておけ
完全無視しろ!
現状は荒らしの思う壺だぞ
荒らしに反応するのも荒らし
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 22:24:13 ID:U1LPBY/G
>>323-325 荒らし行為はご遠慮願います。
ルールを守りマナーを守ってご利用ください。
それでは、失礼致します。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 23:49:36 ID:mVJlAL+9
美味いかな?とは思うけど
淡路島まで行く気にはなれんな
さすがにチョット遠いな@滋賀県大津市
行く必要ゼロ
私は鶏コク・豚コクの2種類を食べました。
なぜか旧店のような食べて感動したというのが無かったのは
味自体が根本的に変わったのでしょうか?
粘度はあるのに旨みが少ないというか・・・
しょせん味覚乏しい私ですので詳しいことは分からないのですが
そのあたりのこと教えてくだされば嬉しいのですが・・・
Posted by 笑点 at 2010年11月29日 19:55
> 笑点さん
また時間がある時に書きますけど、
んなもんはあてにしちゃヤダ(笑)
Posted by 賞金王 at 2010年12月05日 11:20
>やっぱ、製麺機の目盛りがくるいまくり…
>人が触った後ちゃんと調整しなあかんねんね。
わざわざ京都から教えに行って上げているのに文句。
じゃあなんでもかんでも教えてもらおうって腐根性叩きなおせ
通販いつなら買えるんだ?
店閉めて通販オンリーのほうが絶対儲かるのにそうしないのは、
ブロガーゆえに???
背愚痴にとって他人は利用する為だけに存在するのです。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 21:12:44 ID:2t1E2Hem
>>329-334 荒らし行為はご遠慮ください
ルールを守り、モラルを持ち、マナーのある書き込みをお待ちしております。
>>1-2をよくお読みの上、ご利用ください
それでは失礼します。
ライド オーン !!!
は な ふ く !!!
吉本うぜえよ
>とりとんは勝手に看板商品的に扱われましたが、
>僕は認知してませんでした。
認知する しないって話か?ww
>>338 トリトンは圧力鍋でたまたまできた学園祭レベルのラーメンって言われたのが
相当悔しかったんだろw
だから限定を作り続けて見えない敵と戦ってる
ぼく の さいきょう の ラーメン めざしてます
>>336-340 荒らし行為は一切禁止しております。
マナーを守り、正しくご利用いただければと思います
それでは、失礼致します
狂信者乙
>>342 荒らし行為はご遠慮ください
ルール守り、マナーのある書き込みをお待ちしております。
それでは、失礼致します。
ぼくがんばってます
通販いつ買えるんだ
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/16(木) 13:47:53 ID:flzlA/ju
>>344 荒らし行為はご遠慮ください
ルールを守り、モラルのある書き込みをお待ちしております。
それでは、失礼致します。
>京都の「ラーメンこぶ志」さんと
>ラーメンを作るというあまりよく分からない企画。
よく分からないという表現で誤魔化すな
やりたくない とはっきり言え
>>347 荒らし行為・ブログネタはご遠慮ください
ご理解とご協力をお願い致します
それでは、失礼致します。
京都で敵を作りまくって逃げ出した形なので
仕方無くやっている体をとっての発言なのです。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 01:02:37 ID:UPNWkKIX
何時頃から夜の営業するのかな…
この寒さでは並ぶ気がしないなぁ〜。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 08:59:52 ID:Z73KsYYO
>限定サイトは解約予定となり
どっちから断ったんだろうねwwww
とりあえず、らーめん王子乙
自分だけ特別扱いしろとねだる
お山の
いや
小山の大将瀬愚痴
世の中そんなに甘くない
>通販の予定ききました。
>クリスマス後26日の予定日です。
>予定日ですので状態によってはずれるかもらしいです。
どうせ一般人には買えないんだろw
店閉めて通販とりあえず捌けよ。
そのほうが楽に売り立つし、文句言われないだろ。
>>349 >>351 >>352 >>353 ブログネタ・誹謗中傷は禁止しております。
こちらは馴れ合い専用スレである事をご理解ください。
ルールを守り、ご利用いただければと思います
それでは、失礼居たします。
>>355 荒らし行為はご遠慮ください
ルールを守り、ご利用いただければと思います
それでは、失礼致します
>>355 違います。
店主です。
それでは、失礼致します
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 22:44:48 ID:xlkIqAEh
>>357 荒らし行為はご遠慮ください
よろしくお願い致します。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 01:08:03 ID:uvKxhep7
ほぉ〜
京都から淡路にご苦労様です。
淡路の新たな名所になるといいね…
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 01:00:22 ID:I7y2Cj+3
お正月休みはいつからだろう...?
身内が帰ってくるのに間に合うかなぁ...
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 15:32:48 ID:I7y2Cj+3
雨の日って
微妙に調合が違うのかな...
こればっかりは行って味わってみないとわからないなぁ〜
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 00:21:54 ID:XTkkJGV5
島外の人に自慢できる所になってほしいな。
でもね…
淡路ラーメンとしてだけどね。
京都を否定するわけではないけど
いつまでも京都では地元の名所にはならないよね…
これってまちがいかな?!
モスバーガーも閉店する淡路島で
僕頑張ってます
966 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 00:27:58 ID:U03HUSI2 [1/9]
>>963 口だけ乙
ほんとに行ってやるから企画してみろよ。
絶対に行ってやるよ
どーせ屁理屈言って逃げるんだろ?
969 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 01:46:19 ID:U03HUSI2 [2/9]
金曜の番とかじゃなくて、伏見時代に並んでた奴思い出せばわかるだろ
禿げたデブのおっさんばっかだし
972 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 12:09:33 ID:U03HUSI2 [3/9]
はなふく美味しい^^
976 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 13:22:29 ID:U03HUSI2 [4/9]
>>974 食いたくないなら黙って他の店行ってればいい
ちなみにその自慢の舌がオススメする店教えてもらっていい?
983 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 13:44:38 ID:U03HUSI2 [5/9]
だから交通費に金かかって行くのがイヤなら行くな、アホかw
交通費かかってでも行きたいから行ってんじゃねーの
986 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 13:50:32 ID:U03HUSI2 [6/9]
>>985 王将スレに帰れって!^^
988 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 13:54:32 ID:U03HUSI2 [7/9]
>>987 仕事してますが何か
994 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 14:05:48 ID:U03HUSI2 [8/9]
>>991 平日昼間なんて書いてませんけど?^^
妄想力、ハンパないですね!
さすが頭がきれるぅ!
997 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/20(土) 14:07:40 ID:U03HUSI2 [9/9]
次スレたててやったぞ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290229619/
>>363-365 荒らし行為はご遠慮ください
マナーを持ちご利用いただければと思います
それでは失礼致します
2月3日
>「はなふく」として、ラーメン・ギョーザ等の質を
>落とすことはしないことにしました。
>もう少し、商売として数字を追って、効率化を図って
>要領よくこなしていけば楽になるんでしょうが、
>全部手作り・無化調のスタイルを続けます。
8月4日 通販のつけ麺を食べる
>でも、やはり冷凍とお店とでは味が違うのでそこから想像して考えるのでした。
>商売としてはアリだけど職人としてはなしな気がしました。
自己愛性人格障害の特徴
首尾一貫性はなく
以前言った事と真逆な事を平気でする
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:10:49 ID:bQ/jZ1Y1
まえ誰かが予想してたとおりの展開ww
通販する足がかりに火事を利用し、同時に手数料の低い通販サイトをさがす
なんかかんか理由つけて手数料と制限の多い火事関係の通販サイトをやめる
自分のできない特殊な麺だけテイガクを利用する
嫁のために移転すると言いながら京都の店以上にこき使い
チャイナちゃんには「京都に餃子専門店作ったら店長にするから」と嘘八百
とりあえずパソコン与えて罪滅ぼし
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 23:56:02 ID:i/4fQ4ke
そそそんな本当の事を書くなんて・・・。
>>371 こちらのスレはラーメン以外の話題は禁止しております
>>1-2をよくお読みの上、ご利用ください
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 19:50:00 ID:qZkKNiN3
パソコンから離れて現在京都にいる瀬愚痴夫婦。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 00:51:23 ID:Bu1uCZwh
>適当に作った魚介のちょとこってり系の冷凍ラーメンスープ
進化してます。
技術のいらないラーメン⇒適当に作ったラーメン
>>373-374 荒らし行為・嫉妬粘着はご遠慮ください
それでは、よろしくお願い致します
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 12:57:32 ID:A7Ym53UN
嫉妬するなら
高安、にする。
瀬愚痴が本当の事しかいわないなら
赤字です。ピンチです ←嫉妬する必要なし
赤字です。ピンチです(本当はボロ儲け)←なら嫉妬の対象に
なるのかもしれないが、その場合
瀬愚痴が常習的な嘘つきだって事だ。
つまり385の嵐も瀬愚痴が嘘つきだって認めているってことだよね
>>376 荒らし行為・嫉妬粘着はご遠慮ください
こちらは馴れ合いスレとなっております、ご理解の上ご利用お願いします
それでは、失礼致します
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 19:26:28 ID:Mnmb2zXe
佛大時代は友達ひとりもできず
卒業してもバイクとパチンコに夢中
金の無いまま結婚し
嫁の貯金つかって店はじめるww
感謝の意味か嫁の名前縮めた店名ww
>>378 荒らし行為はご遠慮ください
それでは、失礼致します
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 21:41:57 ID:FA0+87Ly
佛大時代は友達ひとりもできず
卒業してもバイクとパチンコに夢中
(福祉の仕事を始めるが
同僚の女性のほとんどに嫌われる。
ビルの一室でなぜか、テント暮らしする) ← これを加えてね
金の無いまま結婚し
嫁の貯金つかって店はじめるww
感謝の意味か嫁の名前縮めた店名ww
>>380 荒らし行為・誹謗中傷はご遠慮ください
こちらは馴れ合いスレですのでどうぞご理解の上ご利用お願いします
それでは、失礼致します
馴れ合いスレのはずなのにどうして荒れてるの?
>>382 荒らし行為はおやめください、ルールを守りご利用いただければと思います
それでは失礼致します
日本酒五人娘美味い
天引美味いと言っていたのは
通販してもらうために利用しようとしていたから
おせじ言っただけです。
>僕は日本酒は苦手なんだなぁと冷め冷めした感覚でした。
そもそも日本酒なんて不味いものは飲みたくないんです
そもそもフカヒレの安物を売っていて、うさんくさいです
>>384 荒らし行為・ブログネタは禁止しております
>>1-2をよくお読みになり、ご利用ください
それでは、失礼致します
馬鹿ふくオブザイヤー 2010
通販餃子で美味い餃子を見つける
↓
通販で仕入れて売るには高すぎる。なんとかしたいと思い餃子店の本店にリア凸
↓
心やさしい餃子店は善意で破格の値段で餡のみ卸すことを決意
↓
馬鹿大喜び
↓
餡専用のでかい冷凍庫を買う
↓
店で餃子が案外売れないので、消費期限まで売りさばけない事に気づく。
↓
「ひづきに騙された」と脳内変換。
↓
手間もかけて、冷凍庫も買ったのに、損ばかり。ひづきの儲けに嫉妬。
馬鹿、自分のラーメン売ってるサイトで自分で包んだ餃子を売ることを決意
↓
餃子屋にバレる。包み方こそこだわりがあり、それを除いた餡のみ使うこと許可したのに
餃子屋の名前を使って通販するなど言語道断。
↓
以下馬鹿のブログより
なんも欲張ってないのに、自分らの時間とか利益削って、
2人でバタバタして
ヒト(お客さん以外の)のタメにとがんばってるのが
意外な形で帰って来てバカみたくなるときがあります。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 13:23:32 ID:oIu4q0mS
>>386 荒らし行為・ブログネタは禁止しております
>>1-2をよくお読みになり、ご利用ください
それでは、失礼致します
>僕はギャンブルはしないので良く知らないんですが
また嘘
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 17:35:58 ID:oIu4q0mS
>>388 荒らし行為はご遠慮ください
それでは失礼致します
>こーぞーさんにいてきました。
>お客様に会いました。
>ちきうさんにあいさつしました。
>さてさて、伏見はどうなるの?
>僕の予想以上にパイが狭い。
>楽しい事も大事だけど、迷惑駐車も気をつけたいです。
瀬糞独特の言い回し。
>迷惑駐車も気をつけたいです。
自分に言い聞かせているように見せかけて
かわとーへ、路駐すんなよ
と上から目線で忠告です。
カワトーからしたら
初めから上から目線で言われました。
後から考えたら、いやあんた。自分の店の客は路駐してないのか?
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 19:55:06 ID:oIu4q0mS
>>390 荒らし行為はご遠慮ください
ルール・マナーを守り、モラルのある書き込みをお願い致します
それでは、失礼致します。
いやぁ〜ここまでクソスレになっちゃうのもさすがとしか言いようがないよね。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 00:10:46 ID:dmy5Y3Dn
はなふくでとりとん食ってきたしかし遠い
昨日の客「御主人!お釣り渡すとき私の手の上に
花さんの手をのせてくれましたか?」
店主「はい、乗せてますよ」
客「とてもやわらかくて気持ち良かったです!」
店内 シーン・・・・・・ズルズル・・・・・・・
俺以外にも数人客がいたけど店内が凍りついたw
店に戻って梶に話したら結構ウケタw
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 00:15:12 ID:iVxv0XX5
>>392-393 荒らし行為はご遠慮ください
ルールを守り、正しくご利用ください
それでは、失礼致します
(*‘?‘ *)
玄関にカステラがあった。
和三盆使用と書いてあた。
高級品だなぁ。
と考えながら、
いつ食べるんだろうと考えながら通勤しました。
靴下は
今年初のくるくる靴下でした。
「ふーはなさんタイヘンあるね」
>食材が安定して入りません。
どんな業者でも食材を完全安定させる事は不可能。
それでも同じ味を出せるのが調理者の腕です
>昨日からしばらく開店当初と同じのに戻ります。
>一番影響あんのが、豚こく。
>契約当初はずっと入ると確認したんですがね…
>口頭での約束も十分契約です。
お前、口約束をそこらじゅうで破っている人間がそれを言うのか?
>あ、よく聞かれるんですが、
>限定サイトを止めた理由は、
>いろいろありますが、 方向性がズレたからです。
結局は最初の約束以上に手数料を値引きしてくれなかったから
>僕が休んでる間に。
>これはどうしようもないです。
>やっぱ、後1つ販売サイトが欲しいです…
>島内で…もひとつは準備中です。
日本酒呑まない宣言はやはり伏線でした。
うお京も裏切るつもりです。
>やっぱ、後1つ販売サイトが欲しいです…
グルーポンがオススメ
淡路島から客のところまでいちいち宛名書いて送るのがめんどくさい
↓
うお京の冷凍庫に送りつけてうお京が発送したらええやん。俺が苦労するなんてアホらしい
↓
なんか京都のうお京まで発送するの送料高いなぁ。
うお京の利益の為になんで俺が送料余分に払わなあかんねん。なんかあほらしなってきた
↓
そうだ。淡路島で通販やってくれるところさがせばええねんやん。
そこの冷凍庫に送りつけたら送料安いやん。俺天才やん。
↓
うお京も限定サイトの時みたいに方向性とか言って切ればええねん。
俺このやり方で今まで成功してきてん。あんな店切ってやったらええねん。
俺天才やねん
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 22:50:32 ID:sa8J1zMm
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 22:54:15 ID:QiV9zIbd
そもそも日本酒は不味い
フカヒレもうさんくさい。
そんな信用できない通販サイトで
自分のラーメンを売るなんて、お客さんに悪いです。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 22:56:47 ID:sa8J1zMm
>>401 荒らし行為はご遠慮ください
>>1-2をよくお読みになりルールを守り正しくご利用ください
それでは失礼致します
>京都を離れたにも関わらず支えて応援して貰え嬉しいです。
ソノ応援してくれる人を
裏切る準備には忙しいが、コメントを返す時間が無いとほざく瀬愚痴。
その応援してくれる人が売っているフカヒレを「うさんくさい」と貶す瀬愚痴
お前が無課長のラーメンを
「無課長なんてうさんくさい」と言われたらどう思うのか?
少しは考えろ
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 00:52:33 ID:G/ajiOwx
>>403-404 荒らし行為はご遠慮ください
もう一度
>>1-2をよくお読みになり、モラルを持って書き込みいただければと思います
それでは失礼致します
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 23:43:49 ID:DiYgCi4T
>同世代サラリーマンの半分以下の収入て…
嘘がばれましたね。
少なくとも赤字ではありません。
税金も結構払ってますよね。
知ってますよ瀬糞さん
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 09:31:10 ID:zNrerFB0
>>406 荒らし行為はご遠慮ください
もう一度
>>1-2をよくお読みになり、モラルを持って書き込みいただければと思います
それでは失礼致します
「2011年になってブログの内の意味不明さがパワーアップ」糞痰
「ストレスからはなさんの首も重症」愚痴痰
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 23:02:01 ID:a3KhuxdC
ひづきの餃子が
京都限定のラーメンサイトで販売決定
うお京で買ったら送料高いが
限定サイトなら、送料がお得だ
限定サイトで通販している餃子が
瀬愚痴が包んだ餃子なら瀬口は鬼だな
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 22:57:15 ID:I1H03oZl
>13時30分前に30人ほどのお客さまがお待ちになっていたので
>列を切りらせていただきました。
なんのためのボードか?
何杯作れるか分かるくせに、客に無駄な行列をさせる。
美味しいラーメンをつくるより
行列つくりに夢中な男
男は黙って行列させる
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 23:00:43 ID:nYY4ZoIF
>>408-411 荒らし行為はご遠慮ください
もう一度
>>1-2をよくお読みになり、モラルを持って書き込みいただければと思います
それでは失礼致します
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 07:34:59 ID:IerGcXrx
幼稚園児じゃあるまいしw
爪きりぐらい自分でしろよ
こいつ自分勝手丸出しな奴だな
>あ、昨日お客さんの畑見てきました。
>いろんな試みをされていて、ワクワクしました。
>夏、そこでテント張りたい…
畑でテント張りたい?
ラーメン屋の店主がテント張ったら、畑が異様な空間になるぞ
>実際、つけ麺は作っているといろいろできて楽しいです。
>でも、今一番魅力的なのは、ウチの上限のあるスープ量
>でラーメンよりも杯数が取れることです。
>現状を見ると、無理して100杯以上のスープを作る必要もなく、
>普通に売り切れ終了でよかったのかとも思えます。
ふ〜〜ん
客の見るところにそういう
ラクして儲けられます、みたいなこと書かなくていいのに。
ほんとトンマだな
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 18:50:23 ID:c3jnOrO8
hage
2011年02月17日
再燃最近、一番の悩みのタネは
原価率でした。
先週、某店主さんの話を聞き
自分が努力していない部分を再認識しました。
努力なしで愚痴を言う。
誰にでも出来ること。
一方でがんばって、一方で足りていない。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 23:29:07 ID:ywXSaWWp
>微力ながら地域の活性化になれば。
>と、事業計画書に書いた。
ここは笑う部分ですか?
事業計画書にそんな笑える事書かないで下さい。
何を深刻ぶるのかと思っていたら
目標が、「美味しいから揚げの店を見つけること」だと?
また、利用したいのか?
美味しいから揚げならアキヒデがあるじゃないか。
原価率高いです、アピールしているだけなんで
淡路島の客はスルーしてくださいね。
>自分が努力していない部分を再認識しました。
課長を使うまえふりですね
儲けられないが、
嫁のために儲けが必要・
オペレーションのミスは
嫁のせい。
なんでもかんでも嫁のせいにする瀬口
まさに瀬屑だな
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 05:29:50.19 ID:8R9C/a3a
りんぽ・・・
世間知らずの馬鹿店主w
隣保?
りんぽ
知らないふりをしているのか
本当に知らないのかは分からんが、
店主がバカなのが良く分かる
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 16:41:01.50 ID:8R9C/a3a
鬼の首を・・・www
あの管理人2チャンに住みつく寄生虫だな
はなふくに人生賭けながら毎日送る奴ってどんな奴か少し興味もつ
内容からして20代そこらじゃないような気もするし
年老いた母ちゃんと二人暮らしの30後半で女にも相手されずに
独り狭いジメジメした暗い部屋でPC向ってブツブツと独り言の変質者のような気がすっ
>>427 イミわかんなかったけど、ぱなぷくの人ね。
ぱなぷくブログ、昨夜見たのと内容が違う…
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 23:20:13.57 ID:Ipcm+7fl
例の部分が削除されてますね
背愚痴は宇治出身なんやったら隣保館やらの意味くらい知っとるやろ
知らないふりをしているだけ
福祉の仕事していて知らないわけがない
燐歩から回転祝いの花束があったから
それの言い訳をしているつもり
>まぁ、火曜、金曜はピークタイムを越えると
>ヒマヒマな時もあるので
出た。
本当にヒマなわけないです。
ヒマヒマという言葉を使う時は
行列が5人以下の時に使う言葉です。
瀬愚痴脳ではこうです
「待ちが5人。残りは10杯。
これ以上客が増えないとあまるかも?」
と不安を感じたときに、「ヒマヒマ」は使う言葉です。
実際に、売れ残ることはありません。
いつでも行列、いつでも満員。毎日売り切れ
を維持するための手段です。
しばらくしたら、昨日はヒマヒマで
スープ捨てましたとか言い出します。
実際京都で、夜に並んで、売り切れで追い返さた次の日の
ブログで「昨日はヒマヒマで、スープ捨てました」
と書くような奴なんですよ
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 19:24:24.29 ID:WHWKbs//
伏見時代は昼夜あわせて120
いま昼だけで80前後
価格あげて伏見と儲けは同じ
融資返済分だけ不足・・・
通販で補足し足りない分は原価高でくるしいと愚痴る
>>436は愚痴の身内っぽいな
どうしても税金納めず済むような援護射撃をしてくる
バレバレだぞ儲けてるのは
儲けもなくて移転する体力がどこにあるんだ低脳
小学生にでも力説しとけ
>>437 そうではなく、
身内にも嘘をついているのでは?
ホームページなど簡単と豪語したわけに
ホームページが完成せんな
昨日のあわすじ
ブログの記事のタイトルが
「おみくじ」なのに、
イザナギに行って、おみくじせず、夕日を見たいとぬかす
>2011年02月24日
>おみくじ
>今日はまだ今年おみくじを引いていないのでイザナギさんへ行って、
>夕日でも見れるか?
課長を使わないラーメンより課長があるラーメンを
美味しいと思っている未熟者です。
課長が入ってないと思われるラーメンより
課長が入っているラーメンが美味しいです。
味わうとは押し付けでなく感じ方だと思っています。
課長を使わないだけのラーメンが正しいわけじゃないでしょ
か
か
み
が
は
ら?
美味しかった時は
俺様に連絡強制です。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/07(木) 17:32:01.98 ID:NCUnDg3u
最下位脱出
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 07:57:41.13 ID:9fRDOHfu
瀬愚痴が淡路島逃亡のためのアップを始めたようです
w
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 08:00:06.83 ID:a0wXPHyk
>赤字です
(笑)
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 22:25:08.78 ID:E/2UpwNz
被災地ボランティアやめにしました。
華さえ元気なら行けたんですが・・・
いつもやりたいことが出来ない。
東北に対しては通販で応援することにします。
いつもの濃厚2種類に加えて白しょうゆラーメンを増やそうかと。
通販では人気ないかもですが。
メニューを増やしたぶんそれぞれ6食ずつになってしまいました。
明後日の朝10時から販売開始です。
ちなみに前回は1分で売り切れました。
今回はどうなるか、東北の人頑張れ!
あっ!京都と東北の人が同時に注文したらどうなるんでしょうか?
京都からクリックした方が注文しやすいんですかね、パソコン詳しくないですが。
京都禁止に出来るかうお京さんに聞いてみます。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 13:19:08.33 ID:rQ9u7gz/
>京都禁止に出来るか
さすが四面楚歌で京都から逃亡した背愚痴は言うことが違うわ
(笑)
>>449 え? おいといて
>汁なしタンタンはいろいろ手が掛かる上に、作業スペースがかなりいる。
>作業効率を考えると現在のメニューと平行にはできないことに、
>12月の臨時営業で気付きました。つけ麺なら余裕と思ってたら、
>あらら…結構スペースがいて焦りました。
いまさらながらに気づく瀬愚痴
そこまで馬鹿とは思えない。
もっと儲けるために、通常メニューを出さない理由を見つけただけだな
これが瀬口いわく、「遊び心」もしくは「自分らしく」なのです
>実は、下から読んでも
>しめめしなのです!!
実は下からよんだら 「しめしめ」なのです。
と読み間違った。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 18:24:52.39 ID:ONuQubkr
ん?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 21:47:28.20 ID:jv0M6XNW
でたー伝家の宝刀「暇」アピーーーーール!
ラーメンには卵の燻製より、煮卵か温泉卵の方が良い。
だが、粗利が高いだけの理由で燻製をやる気満々な瀬愚痴 なう
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 20:19:06.91 ID:EQd5J/zJ
煮卵も燻製卵も売値はいっしょだろ
限定や目新しいこと書くのは釣りだよ釣り
常に大行列していないと満足できない歪んだ性格だから
表に5人ぐらいの待ち客じゃヒマヒマって言いだすんだよ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 18:03:41.78 ID:fWgGwWA6
sage
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 18:40:25.43 ID:oz9NlR6Q
age
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 10:00:30.95 ID:I1vhoXLb
>ウチのタンタンつけ麺も、濃厚つけ麺同様に冷めやすいタイプです。
>温め直しいたしますので、途中でスープが冷めたら声をかけて下さいね。
つけ麺はぬるいものでと言った舌の根も乾かぬうちにこれだ。
信念があると言うなら
「ぬるいからこそつけ麺じゃ」
と温めなおしなど断れ
>今ある福島米、去年収穫した物に決まってるやん!
>風評被害がひどいなぁ…
つまり来年からは絶対福島米を買わない宣言ですね。
わかります
ラーメン専門サイトは盛り上がっているが
瀬愚痴様をトクベツ扱いにしないので、気にいりません。
うお京は瀬愚痴様の扱いを心得ていて気にいっているが
盛り上がってないので、あまり出したくない。
誰かボランティアで
ホームページ作成と通販代行してくれないかな?
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 22:17:49.49 ID:qBqHtyBj
え?
瀬愚痴くん、淡路島で長期営業する気なんかあったの?w
>>460 残り3年。
瀬愚痴的には、かなり長期営業です
せっかく淡路島で営業してるんやから、タマネギ使ったうまいラーメン作ってくれよ。
なにここ?
有名なお店なん?
南あわじ人より
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 20:50:43.35 ID:bGXJnzfN
半熟卵はまずい
?は変。
by 円
???
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 23:58:44.27 ID:AUZUHpK0
メチャメチャ気にしてるくせにTV放映を他人事のように装う背愚痴
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 00:19:19.39 ID:fOTmS4qY
2ちゃんどころか
テレビ放送まで見てないふりの瀬愚痴。
見てないわけ無いだろ。
やはり2ちゃんも見ている可能性大
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 01:15:45.64 ID:Ed0LiFHA
周囲に振り回されないマイペース人間を演じる瀬愚痴。
実際は、周囲を己自身が全力で振り回しつつマイペースを貫くのだから救いようがない。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 17:56:04.26 ID:vsSL+A7p
瀬愚痴さん、自分の都合よく嘘をつく
配管の不具合で汚染水の処理がうまくいかない模様…
で、明日は定休日で6日もこのまま休み突入か?
>ご面倒お掛けしますが、ブログチェックしてから来られることをオススメします。
ブログを見ても
明日が営業日かどうか分かりません。
明後日もどうなるのか分かりません。
誰にも分かりません。
本人にも分かりません。
ブロチェックしろとか書いてるが更新忘れる可能性もあるな。
ブログチェックな。
ごめん。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 22:34:58.74 ID:pJYdmvPH
背愚痴が淡路島に決めた時からすぐまた出ていくと思ってた人〜
ノ
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 23:25:13.43 ID:yyQpa82w
すぐに出て行くとは思っていたが
配管をつまらせたのを他人のせいにしたうえに
それを「淡路島ならではの問題」とまで
言うとは思わなかった。
本当に想定外だ
はなふく擁護派はどこ行った?
たまには書き込んでもいいよ
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 00:00:20.42 ID:kIK1SISA
あまりの馬鹿さ加減に愛想つかしたんじゃないかな?
客の万引きを疑うラーメン屋はそうそう無いぞ
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 13:44:25.64 ID:jR4I/dpE
この店に食いに行くと、もれなく泥棒を疑われるわけですね
さすがです!背愚痴さん
店にはいるだけで不審人物
トイレに入ったら泥棒
少しでも残したら同業者の嫌がらせ
配管がつまったら淡路島のせい
営業時間、確認のために電話をかけても嫌がらせ
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 23:11:29.86 ID:TYPl6m2x
瀬口のブログに病弱な嫁を道楽でつれまわすなよと書き込んで、余計なお世話じゃと言われた俺(ちゅー悶)がやってきましたよw
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 23:12:42.01 ID:TYPl6m2x
しかしあいつは、相変わらず精神異常者やなW
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 23:24:43.20 ID:d1Ov6DPD
キチガイ擁護君を持ってしても
擁護しきれなくなってきたのか・・・・・・・・・・
嫁のために引越して (建前だとしても)
そこからさらに夜逃げしたときは
どんな言い訳をするのか、今から楽しみです
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 10:23:31.27 ID:Bi+areCG
ここはアンチせぐちの集まるスレとなりましたw
> て、ことはブログ以外から情報を得て、
> アクセスってこと?
あの意味不明なブログで情報源として機能してると思えるところがすごいわ
卵の燻製がメニューにのるまで
2ちゃんで言い続けます
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 08:24:50.35 ID:UiebQRoz
5月19日から臨時休業
東北は忘れた模様。
最近毎日つり三昧。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 01:21:16.99 ID:zUHCV+Mn
ほんま釣りばっかしとんな
こいつ
>>490 そのために移転したんだよ
昼営業だけで食っていけることが分かってからはずいぶんと余裕が出てきたよ
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 10:24:37.07 ID:6+SPcGwR
ピンチですピンチですと言いながら値を上げて
昼だけ営業でゆっくり釣りしながら楽しい毎日・・・
芝生の庭イイナ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 22:49:45.85 ID:W/AcmMmx
小学生みたいな日記書いて天然みたいな人間を演じているが
瀬愚痴かなり狡賢い奴だ
細かい計算が超得意で学生の頃から理詰めの天才と言われていた
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 12:39:26.47 ID:muXL0H59
それはない
ずる賢いが、企みが駄々もれ。
悪意のメルトダウン瀬愚痴
東北に行ってからボランティア保険加入
この調子では、東北の迷惑になるボランティア遠足になると思われ。
東北に行ってから背愚痴がする質問予想
「帰りラーメンを食べに回っても保障期間にはいりますか?」
>各参加者が行事参加のために、自宅を出発してから、
>行事参加の後、自宅に到着するまでが補償期間です。
>(但し、通常の経路による往復途上が補償の対象です。)
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 18:00:28.63 ID:SzMbqviP
自己満足しに行くのか?
目先で他人の不幸を確認したいのか?
煮干、調味料の在庫確認か?
その答えは・・・
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 17:12:57.87 ID:DxjlceBg
淡路島移転に賛成した人=親しい友人
移転に反対した人は=変に知識のある知人
>>499 もちろん知人がブログを読んで気分を悪くするのも計算済みです
ホムペの営業情報にはこう書いてあった。
「スープの改良およびメニュー見直しのために臨時休業をいたします。」
スコップ担いで東北でスープとメニューの見直しですかそうですか。
>>499 淡路島移転に賛成した人=親しい友人
移転に反対した人は=変に知識のある知人
友人知人から見た背愚痴
背愚痴から見ての親しい友人→背愚痴は言い出したら聞かないアホだからほっとこ
背愚痴からみた知人→反対すれば気分を悪くするのは分かっているが
苦言を言うのも友人と思えばこそ。
でも言っても駄目だな
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 16:05:36.15 ID:MCwfPqgC
前の職場も敵だらけ
京都のラーメン界も敵だらけ
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 17:58:26.58 ID:NsN9UVNI
遊びにいってるみたいやな
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 18:10:33.14 ID:RvFXdT7e
因みに佛大時代には敵はいなかったけど
友達もいなかったよ
>>505 そういえば大学時代の話は聞いた事がないな
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 18:19:55.19 ID:RvFXdT7e
いつも一人コンビニか中庭でマンガ読んでた
>>507 それがなぜあんなに可愛い奥さんと結婚できるのだ?
はなさんってよっぽどの駄目男好き
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 12:17:45.33 ID:qonhj0BE
はなふくいきたい
はなこってちょいブスぐらいだよね。
今日は雨だからラーメン店発掘に専念できるね♪
死にそうなところが魅力
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 22:18:01.11 ID:qTqsOZPW
正直な生き方しか出来ない
と自分1人だけ思い込んでいる背愚痴君
(笑)
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 16:52:08.07 ID:5gkBpgPq
瀬愚痴君、引っ越し準備は進んでますか?w
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 15:43:50.79 ID:f0fwb9y+
無能役百姓の知的レベルは背愚痴と同じでした。
神戸で開催される木村はんの講演会の宣伝
>「明日は『奇跡のリンゴ』の木村秋則さんの講演に行って来ます」
>★「入場券取扱店舗」
>●「中畝酒店」
>京都市伏見区深草直違橋6-29
神戸で18日の講演の宣伝が17日の23時過ぎにアップするって
どういう気持ちだ?
午前の部は開場9時半です。
神戸のチケットを伏見で売るなよ。
色々と利用されて可哀想な酒屋さん。
お申し込みのファックス番号までだしているが、
間に合うわけないだろ。
さすが瀬愚痴軍の特攻隊長なだけありますね
516 :
スエミー+タッチョ:2011/07/11(月) 00:47:50.80 ID:ExPQGgQt
1000円高速終了後のはなふくはどうなんだろう?
> でも、相変わらず
>
> 夜の店は少ないです。
だらしない昼営業しかしてないラーメン屋が何を言うのか・・・
コイツ、本気でカスだ・・・
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 18:35:24.98 ID:mh933S2D
瀬糞が京都帰ってくるっちゅうのはガセやんな?
逃げ出した負け犬は帰ってこんでええでw
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 07:46:05.86 ID:Q0GeZuAR
次はどこに逃げ出すんですか?瀬愚痴君
てst
test
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:53:44.42 ID:/siMNUO0
てst
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 15:41:31.75 ID:oxRr2x5w
美味しくねーのw
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 23:29:07.25 ID:R+ot1J2+
>来週は京都のラーメン屋さんと
>いろいろお話しにいきます。
帰って来なくていいです
てst
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 21:59:02.99 ID:Fy+ZeEFx
美味しくねーのw
明日は台風でヒマヒマかも…。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 00:23:49.43 ID:AyA9wcuw
>>528 山の方だから大丈夫だろ
街の中心部では溢れて冠水してるようだけど
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 18:37:28.59 ID:BAxfrrmP
age
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 18:11:20.67 ID:HXOwbFho
age
「安全性」や「福祉の充実」などを数値化して、日本で最も幸せに暮らせる都道府県の順位が発表された。
法政大学の坂本光司教授が、47都道府県の「幸福度」ランキングを発表した。
「幸福度」は、生活や安全性、医療の充実度など40の指標で、1点から10点で評価したもの。
それを、47都道府県別に見てみると、栄えある1位は「福井県」だった。
福井県は人口およそ80万3,000人、東尋坊や越前ガニで有名。
2位は富山県、3位は石川県と、北陸3県が上位を独占した。
そのほかの順位は、4位・鳥取、5位・佐賀、熊本、7位・長野、8位・島根、9位・三重、10位・新潟と、トップ10は人口の少ない県が目立った。
続いて20位までは、11位・滋賀、12位・香川、13位・岐阜、14位・山梨、大分、16位・山口、徳島、18位・広島、19位・山形、静岡。
岐阜県は、福利厚生はよかったが、安心・安全部門が低く13位だった。
30位までは、21位・愛知、22位・岩手、長崎、24位・岡山、25位・群馬、26位・栃木、27位・福島、愛媛、宮崎、30位・茨城。
25、26位で、首都圏の群馬県、栃木県がお目見えした。
群馬県は、幸福度が全国平均となった。
40位までは、31位・奈良、32位・和歌山、33位・千葉、神奈川、35位・鹿児島、36位・宮城、37位・秋田、38位・東京、39位・福岡、40位・青森。
下位の30位以下で千葉、神奈川が登場し、東京都はなんと38位だった。
41位以下は、41位・沖縄、42位・京都、43位・北海道、44位・埼玉、45位・兵庫、46位・高知だった。
下位グループでは、沖縄、京都、北海道などの人気観光地が並んだ。
そして、47都道府県中、最下位となったのは大阪府。
42位・京都wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20111109-00000219-fnn-soci
淡路島を抱える県がさらに下ni
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 16:19:22.33 ID:o75NzZ7l
あげ
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 18:19:45.42 ID:ZOscjaOR
あげ
ヒ マ age
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 21:07:01.80 ID:hE52LwQ/
542 :
Xy7RG/kn:2012/05/01(火) 18:25:30.74 ID:eeQcNxRN
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 02:14:19.07 ID:xYwtcIbK
おやすみなさい
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 23:38:37.78 ID:fBh5M74x
453 :食いだおれさん:2012/06/14(木) 21:40:31.85
はなふくといえば京都で店してたころ行ったきり
京都では美味しいと評判だったけど店主は嫌われまくりで評判極悪
淡路島では問題ないみたいだね
454 :食いだおれさん:2012/06/14(木) 23:39:31.18
人間性って大事かも知れないけど
淡路島ってほら、美味しい店、あんまないから
大事にしないとなーw
455 :食いだおれさん:2012/06/15(金) 08:48:11.81
京都で何があったん?
456 :食いだおれさん:2012/06/16(土) 08:06:44.94
はなふく ぐぐればいろいろでてきますよ
店主は嫌われて当然だと思う
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 18:51:45.80 ID:sIeChFH3
あげ
割高で特別美味しいわけではないビール置くってさ…。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 17:14:29.45 ID:QNzVS7+l
淡路島で飲酒運転の可能性とかは考えないのだろうか?
長居する酔客が迷惑とか飲酒運転は絶対ダメとか言いたいから置いたんだよ
>僕にラーメン作りの師はいない。
実質上亜喜英としゃか力。
師ではないかもしれんが恩師だろうが
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 17:23:13.27 ID:l2Qu700r
休み前は突発まぜ麺
これこそが天才店主考案のスープ残さず売上げマシマシ作戦!!
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 19:31:44.88 ID:Xm+zT+jl
まぜそば
とは書きません。
なぜなら淡路土人には理解できないからです。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 20:28:47.86 ID:l2Qu700r
わざわざ来ていただいてとか言いながら
>今日も14時以降がパタパタでもひとつだった。まあ、お陰で早く終わったのだからヨシだ(^-^)v
よく言えたもんだわ
>それと、はなふくに向かって左手のテナントに新しく洋食屋さんがオープンされました。
>駐車場が混雑するか藻知れません。トラブルにはお気をつけください。
原文ママ
何かあっても俺は知らん。
トルブッったら洋食のせいだ。
トラブル、移転のフラグですね
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 16:47:57.52 ID:ZnAAMhXA
>お隣さんのカレーの香り 拷問やわ
>それと、はなふくに向かって左手のテナントに新しく洋食屋さんがオープンされました。
駐車場が混雑するか藻知れません。トラブルにはお気をつけください。
宣戦布告ですねw
>くぼたさんには頑張ってほしい
頑張ってほしいと思う相手をパクリだの技術がないだの批判するかw
瀬愚痴はほんと腹黒い京都人だわさ
>久保田さんにはぜひともがんばって欲しい。どんなラーメンかな?
どの口でそれを言う
>>557 >お隣さんのカレーの香り 拷問やわ
あれこれどこに書いてありました?
見つけられない。
さすがの瀬口も後で削除したのかもしれませんね
まあ隣も
お隣さんのラーメンの匂い、拷問やわ
と思っているとは考えられない瀬口
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/04(土) 22:38:00.42 ID:snrKU/nP
>テレビ朝日の封筒発見。中身は空。ほかしてもたのね。つけ麺のん、去年とかと方式違うて書いてた気がしてきたけど今までのも知らんしわからんか…(-.-)
まったく興味なし・・・ そう言いたいのでしょうかw
くぼたに頑張ってほしいと言いながら、ほんと性格わるー
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/05(日) 19:59:45.91 ID:8EIE3HPG
>鴨の美味しいラーメンてのも聞かないし
鴨のラーメンはあるけど
鴨の美味しいラーメンは無いという、瀬口
>横浜中華街で仕入れ予定の香辛料がなくなる…
>こっちじゃ入らんのよね。横浜に友だちが欲しい…
そのために友達が欲しい?
正直に、利用できる奴隷が欲しいと書きな
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/10(金) 10:48:37.16 ID:o1VCF31c
利用できる人間=友達
利益与える人間=親友
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/10(金) 14:05:58.35 ID:D0LDHaXw
>申し訳ございません、ハナが体調不良により立てません。臨時休業させていただきます。
>顔色は悪いし、歩き回ることはできない状態。しょうがない。
>切り替えて、今日使うはずだったスープを捨て明日の仕込みを続行。
>捨てるスープが勿体ないと思うほどまだ冷めた関係ではないのだな、今気づいた。
比較の対象がそれか?
>昼飯作るのは僕なのか?ラーメンはいかんやろからな。
>とりあえず、通院に連れていくことに。でも、まだ仕込みが落ち着かん。
歩けない状態なのに心配するのは自分の昼ごはん。
明日も休業にして、すぐ病院に連れて行けよ。
やはりっ屑っすね
今すぐ離婚しろ、
メンタロがプロポーズしにくるぞ。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/12(日) 10:04:10.71 ID:ftdAJpUU
勉強だ食材さがしだって自分のことなら一週間ぐらい休むのに
嫁がダウンしても即営業するって鬼か瀬愚痴わ
暑い、寝てない、汗びっしょり、雨ぬれた、朝飯ぬき・・・
ほんと自分のことしか考えん自己中だ
>大変混みあっているため10分ほど早くあけます。
>最初だけで後がヒマなパターンもあり得ますので、
>遅がけの方は一度電話で確認してください。
しかし、その電話があっても取ることをしない瀬口
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/13(月) 12:36:03.05 ID:2+MitDCo
【兵庫】淡路島の銘水を使い、甘すぎず、さっぱりした味に…ご当地サイダー「うまいやん」、淡路島の「アイラブネ」が売れ行き好調
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1344739081/l50 兵庫・淡路島初のご当地サイダーとして7月に誕生した「アイラブネ」が、販売約1カ月で1万本以上を出荷し、人気を呼んでいる。
古事記の「国生み神話」に登場する淡路島の銘水「御井(おい)の清水」(淡路市)を使い、甘すぎず、さっぱりした味に仕上げた。
伊弉諾尊(イザナギ)と伊弉冉尊(イザナミ)をモチーフにしたかわいいラベルも評判で「淡路島の新たな名物に」との期待が高まっている。
洲本市下内膳の食品卸売業「マルハ物産」、淡路市佐野の食品メーカー「山水」、同市のデザイナー、宮前美千代さんらが今年
2月から商品を開発。マルハ物産の島野和大社長(44)は「『なぜ淡路島のご当地サイダーがないのか』との声が多かったのが誕生の
きっかけ」と話す。
サイダーは、山水が製造する「御井の清水」を100%使用。奈良時代、「御食国(みけつくに)」である淡路島から朝廷に献上された
との記載が古事記にある銘水として知られる。炭酸控えめで砂糖も少なくして「昔なつかしく、飲んでものどが渇かないサイダー」を基本
に味を作り上げたという。
ラベルには伊弉諾尊と伊弉冉尊をモチーフに、宮前さんが描いた「みこと君」と「ラブちゃん」を採用して、やわらかな印象を与えた。
名称のアイラブネは、島の「アイランド」、ラブちゃん、ラムネを組み合わせて命名した。
7月7日から島内のホテルやコンビニ、スーパーなど95カ所で販売したところ、約1カ月間で1万本以上を出荷。旅行雑誌「じゃらん」
との共同企画でスタンプラリーの景品にし、淡路島の新名物としてPRに力を入れている。島野社長は「まずは淡路島で定着させ、
来年からは島外でも販売したい」と話している。
1本340ミリリットルで、200〜300円のオープン価格。箱入りの2本セットもある。
写真=ホテルやコンビニなど島内95カ所で販売され、売れ行き好調の「アイラブネ」
http://sankei.jp.msn.com/images/news/120812/wec12081210500001-p1.jpg
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/13(月) 13:27:05.92 ID:HoYKcnoa
>>568 新しいラーメンのイメージができました
数日後
未熟な僕ではなかなか完成形が見えてきません
数日後
安く仕入れることができました。
数日後
試作作りましたが、失敗しますた
数週間後
サイダー「アイラブネ」仕入れました。
よろしければドゾ
サイダーつけ麺が失敗するまでの過程瀬口版
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/15(水) 20:58:28.37 ID:CRzsRoFA
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 12:05:13.03 ID:oncn/THh
>せめて宇治市の何処かちゃんと載せてほしかった…
釣りに行くヒマあるならそれぐらい自分で調べろ
つーかモロミはんに教えてもらってから何時間経って新聞見てるんだ?
東日本大震災で心配したのは納入業者の在庫数だけらしいからねw
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/21(火) 13:30:33.15 ID:4RcV9NG0
下ネタと猫の死骸は大好きなので
つい反応してしまうんだよ
エキセトリックはなふく
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/22(水) 08:24:45.97 ID:GE3omzk1
滋賀のつけ麺60も『とりとん』というメニュー名にしたいなら
レシピ・製法以前に「圧力鍋買ってシューシュー」から始めないと駄目じゃんねー
自宅でシューシューやってるJR大津駅前のパクリ専門の某店みたいに
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 16:32:31.74 ID:Fy0Ew1S3
生きている犬はうるさく迷惑
死んでいる猫は臭くて迷惑
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 16:45:21.38 ID:rxprMyab
>店の移転がなくなったので家の引っ越しだけでも実現しよう。
>来年の夏までに。志筑は絶対住みたくないし
淡路のお客さんこれで移転が無くなったと思うのは早計。
リニューアルと称して原価を落とす予定ですが、これで
行列でも少なくなったらあっという間に
移転を口にします。
でも変わらない事が一つだけあります
志筑が嫌いというのだけは変わりません。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 16:46:09.30 ID:rxprMyab
自宅引っ越しの理由は犬でしょうね。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 16:47:38.03 ID:rxprMyab
はなふく 瀬口?@hanyafuku
昨日驚いたのは、全粒粉100%で麺ができること。
今まで不可能とかされてたのにすごいね。旨いかは別だと思うけど
、企業努力やねぇ。
30%以上入れたら鳥のエサの味がすると聞いたことがあるがどうなんでしょね
ある意味すごい呟き
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 16:50:08.51 ID:rxprMyab
はなふく 瀬口?@hanyafuku
ワイフ不調のしわ寄せがこっちに。まだ終わらん。晩飯どないしよ…
奥さんの体調は心配しないけど
自分の晩御飯だけは心配する瀬口。
屑らしい
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 08:22:11.22 ID:bOBFrJTc
>はなふく 瀬口?@hanyafuku
>やたら夜営業の問い合わせがあるんだが…なぜなのじゃ?(; ̄Д ̄)?
自分で書いた事すら記憶に残らない。
それが瀬愚痴。
淡路島のお客さん、期待しちゃ駄目よ。こんな奴なんだから。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 08:26:38.84 ID:BOZ3e3Lr
>ギョーザは7日より再開です予定です。
>お待たせいたしました。
>冷凍庫を止めていたので
>節電にはなってましたが、
>他にも平行して 調べてみました。でも、結局
>ハナの体力温存が一番に効果があったと思っています。
ビールは室温でだしていたんか?
それと何調べていたんだ?
ハナの体力温存が一番エコって意味?
冷凍庫と冷蔵庫の違いがわからん馬鹿が何を言ってるんだ?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 00:35:15.06 ID:JmgoVDLR
すまん 馬鹿でした。すまん
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 14:40:22.87 ID:foUC//VY
くりちゃんも極鶏に乗り換えたみたいだねw
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 06:40:03.88 ID:+uOqiwoi
はなふく 瀬口?@hanyafuku
@LIVE2STRONG なるほど、ありがとうございます。
現時点での問題にはすぐ対処しました。
呟きが曖昧でしたが、そのアドバイスを参考にした場合、
話を聞くのが僕になります。でも、そんな気がします。
直視し難い現実。胸が張り裂けそうになります。でも、
乗り越えなければいけないのも現実。
移転は無くなったと言ったから
すぐ何かあると思ったらこれだ
どうせハナさんの病気のことだろ。
餃子だすのあきらめろ
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 10:18:12.96 ID:o2VLgn3R
瀬愚痴は自転車野郎など適当に相手しているだけですよw
「気色悪いあのおっさん今日金ドンブリで食いやがった」ってゴブリンに言われているのも知らずw
背愚痴さんは他人の陰口が得意ですもんね
今週のもしプリは縮小版?
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/07(金) 16:00:36.46 ID:CpTOR/ma
>はなふく 瀬口?@hanyafuku
>手術終了。執刀医、ワイフ。手術はちょっぴり成功。
>我が両足の親指は血まみれです(-_-;)
いつものように
嫁に足の爪切ってもらったけど、
ちょっと皮膚を切ってしまった程度の事です。
うどん屋に転向ですかそうですか
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/14(金) 09:16:24.96 ID:vBw80b74
>最近、淡路島では感じなかった料理に楽しさが入ってます。
よしさんでも香港ガーデンの料理からは
楽しさが感じられないんですね。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 17:57:48.67 ID:ksvpYiSy
閉店しました。 2012/09/06
http://funkytime.mo-blog.jp/blog/2012/09/post_d0dd.html funkytime洲本店は、2012年8月末日をもちまして閉店しました。
3年9ヶ月の短命に終わった事を、本当に残念に思います。
北海道〜九州までに展開させて頂くfunkytime史上最短寿命の店舗となりました・・
淡路島と言う『離島』へのチャレンジではございましたが、ただただ残念に思います。
閉店した店舗のブログではございますが、その運営を振り返り
新たに淡路島進出を目指す起業家様へのメッセージをこめて、今しばらくブログを続けます。
低迷する淡路島経済・文化へのアンチテーゼになれば・・ 宜しくお願いします。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 17:58:47.97 ID:ksvpYiSy
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 17:59:43.05 ID:ksvpYiSy
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 18:22:54.25 ID:npIQogLR
>>591 史上最短は
ぶちかましじゃーーー
どりゃーーー。
リニューアル後2週間も持たなかったぞ
うりゃーーー
発作かー
…を思い出したw
>>593 コメントw
島民を馬鹿にするのもいいけげんにしろよ。
お前の人間性が店を流行らなくした原因だよ。
開店当初一回だけ行ったが二度と行くかと思ったのもお前の態度が
悪かったからだよ。
あんまりややこしくしないで…
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 07:50:37.85 ID:c/jxHWf6
>確定申告書を見るとかなり落ち込む。見るたびに店辞めようかと思う。
淡路島のお客さんへ
こんな呟き信用しちゃ駄目よ。
自分の給料35万。嫁の給料20万。
利益からこの給料を引いたら、10〜20万くらいしか
儲けが無いと言っているだけだからな。
本人いわく月100万儲けて数年で家を建てられるくらいの
利益が出て初めて儲かったと言えるらしい。
どんだけ欲が深いんだか・・・・・・・・
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 07:52:32.60 ID:c/jxHWf6
>まだ案ですが月・金が今まで通り、土・日がラーメンのみ、
>火がつけ麺のみの分かりにくい営業予定。
>土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように。
>火曜はつけ麺を楽しめる空間にしたい。
>土日にしかないメニューと火曜にしかないメニューが
>必然的に生まれます。問題はいろいろありますが…
土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように
土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように
土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 07:54:20.06 ID:c/jxHWf6
京都や大阪のラオタとブロガー達よ
土日ばかりではなく平日にもキヤガレメッセージ
>土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように
余計なお世話だな。
いちいちこんなこと書かなくてもいいのに…。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 16:33:42.40 ID:qBO/MKrt
>土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように
土・日は観光の方をまわせる時間を作れるように の間違いでした。
>土・日がラーメンのみ、
>土・日は観光の方が淡路島を廻る時間を作れるように
土・日は島外から客が多く来てつけ麺とか手間を余計にかけるのがじゃまくさいからだろ
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 22:10:18.24 ID:Tp6kOBjn
せやねん
でうかれる瀬愚痴
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 04:29:56.20 ID:BABF9x+b
>秋冬辺りははこのビールにしたいなぁというのがありました。
>が、なんてビールか忘れました…
>ちょっと、以前の資料を引っ張り出して
>取り寄せたいと思ってます。
>ラーメンに合うかは あわさなないとわかりませんが
>それほど相性を気にしません。
つまり儲けられたらどうでもいいんですね、分かります
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 04:35:52.57 ID:BABF9x+b
淡路島でから揚げを出さないのは
まずはから揚げとビールでまったりして
その後ゆっくりとラーメンを注文。
なんてされたら回転が悪くなるからイヤだからですね。
自分は超行列店で同じ事をしても平気な上
ビールを飲みつつ
ラーメンの作り方などを店長から時間をかけて
質問の嵐をして迷惑をかけてきて
用が無くなれば、自分のブログで批判して悪口三昧。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 09:29:49.46 ID:LKuHunA0
>>606 餃子とビールでもまったりできる
から揚げは手間のわりに儲けが少ないからです
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 13:26:37.68 ID:2p6ZTi0l
>靴下が一気に3足も穴が空きました。
>これが、わが家の家計を直撃。
恒例の儲かっていないアピールですが、
あまりにもわざとらし過ぎます。
京都時代の税理士の忠告を忠実に守る瀬屑さん
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 23:12:08.25 ID:n3SKQrEU
>商品が間に合わないことを問屋のせいにする業者はバカタレである。
>問屋と業者間の問題はこちらには関係ない。
>淡路島に来てからこの言い訳が多すぎる。聞きあきたわ。
ツイッターで予告していたラーメンが
作れなかった事を業者のせいにするラーメン屋はバカタレである。
業者と店の問題は、客には関係ない。
京都から来たラーメン屋にこの言い訳が多すぎる
聞き飽きたわ
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 11:28:02.72 ID:LP2GlR53
最近こぶさんの話題をしないのですが・・・
最近ホンガーさんの話題をしないのですが・・・
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 13:09:20.89 ID:oZ42L/Co
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 19:17:50.96 ID:LP2GlR53
こぶさんと金銭関係などあるはずないでしょw
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 23:40:54.79 ID:g/6dFoGQ
>>613 違う違う。
瀬愚痴麺をこぶに売りつけられなくなったからだよ
それと拳の行列への妬みもあるけど
人間関係の貿易収支っていう言葉を瀬糞を見てるといつも思い出す
瀬糞と関わると貿易収支が大赤字。
俺は恩師からよく
「頼ってくるだけの人間には気をつけろ。最後は必ず裏切るから」
と言われていたが瀬糞はまさにそういう人なんだと思う。
人間関係の貿易収支を考えられない人。
もっとわかりやすく言えば「持ちつ持たれつ」英語で言えば「Give and Take」
これができないのが瀬糞
糞が糞たるゆえん
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 01:42:33.98 ID:HcyFWLCp
イヤミを言う
腹黒い
嘘つき
自己中
恩知らず
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 07:52:18.09 ID:0LMITzq3
しかし客の視点では一見好青年に見えるのが曲者。
金銭がからまないとまあまあ普通。
少しでも金がからむと腹黒瀬愚痴が顔を出す。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 08:00:08.86 ID:0LMITzq3
>京阪の墨染駅近くの
>ギョーザ屋さんが
>台湾料理的なことを書いてた気がしました。
え?
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 09:10:57.91 ID:HcyFWLCp
日記では幼稚で無邪気でスキだらけのイメージを装っているが
実際は緻密で腹黒く人間性もかなり歪んでいる
客の視点では絶対見抜けないのはたしかだ
売り手よし
買い手よし
世間よし
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 23:45:14.42 ID:3gj/B52f
>つけ麺専門店でラーメンを置いてない店がどれだけあるか…
>京都じゃ何軒やっけか…
>「わかば」は冬に始めてつけ麺のみで
>乗りきるのが1つのハードルだった。精神的にはきつかったが、
>お陰さまでなんとか頑張れたv(・∀・*)
淡路島の人は知らない人が多いでしょうけど、
わかばってのは、はなふくの2号店(と瀬愚痴は思っている)
つけ?をする時だけ「はなふく」ののれんを下ろして
「わかば」ののれんをしていたのですwww
ここの店主と5分くらい話したことありますが、私の印象では全然好青年ではなかったですね・・・
コミュニティ障害というかアスペルガーというか・・・
もしかしたら陰湿な人なだけかもしれないですが、とてつもない負の部分を感じましたよ。
京都?で営業されていた頃は存じないのでこっちに来てから変わられたのかもしれないですがね
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/03(水) 02:03:33.34 ID:05RBBYGr
>つけ麺専門店で・・・
>京都じゃ・・・
専門店と京都・・・完全に久保田に対するイヤミと悪口
>「わかば」は冬に始めてつけ麺のみで
>乗りきるのが1つのハードルだった。精神的にはきつかったが
毎日営業したわけでもないのにw 高が2〜3時間営業しただけで乗りきれたとかよく言うわ
おまけに途中で移転し投げ出したくせに
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/03(水) 08:06:30.04 ID:5retdgpc
そっか久保田のことか、忘れていたよ
コラボしたりして中が良かったときもあったけど、
自分からレシピを教えておいて、
それを参考にしてラーメン出されて行列ができたら、
なぜかぶちきれた瀬愚痴。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/05(金) 20:46:18.97 ID:XCTyUj0Q
>火曜はつけ麺と鶏しょうゆラーメンのみがあります。
>待ち時間が少なくなるようこういった形を取りました。
待ち時間が少なくなる?
自分の手間を少なくしたいだけなのに・・・・。
で土日は
白しょうゆ、たまりしょうゆ、鶏しょうゆ、魚介鶏とんこつ、鶏わり、鶏とんこつ、濃厚ラーメン
何がしたいんだ?
土日は京都からの客が来て何杯でも食べて欲しいのか?
平日は淡路土人には種類が少なくても良いだろうってことか?
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 06:04:37.33 ID:fRRLW2JE
>ラーメンだけのご提供に専念したいと思っています。
それと、観光地、淡路島としての自覚。
時間を少しでも有効に使えるようにと思っています。
こんな見え透いた言い訳がよく出来たもんだw
メニュー変えても待ち時間はあんまり変わらないのは明白
自分が作業しやすいためだけなのにねw
すまん。誰かメニューを一覧表にしてくれ。わけがわからん。
>>627 こうだろ
月曜日
ラーメン 白しょうゆ、たまりしょうゆ、鶏しょうゆ、魚介鶏とんこつ、鶏わり、鶏とんこつ
つけ麺 鶏濃厚、しょうゆ(以前と違う)
火曜日
ラーメン 鶏しょうゆ
つけ麺 鶏濃厚、しょうゆ(以前と違う)、白しょうゆ
水曜日 休み
木曜日 休み
金曜日
ラーメン 白しょうゆ、たまりしょうゆ、鶏しょうゆ、魚介鶏とんこつ、鶏わり、鶏とんこつ
つけ麺 鶏濃厚、しょうゆ(以前と違う)
土曜日
ラーメン 白しょうゆ、たまりしょうゆ、鶏しょうゆ、魚介鶏とんこつ、鶏わり、鶏とんこつ、濃厚ラーメン
日曜日
ラーメン 白しょうゆ、たまりしょうゆ、鶏しょうゆ、魚介鶏とんこつ、鶏わり、鶏とんこつ、濃厚ラーメン
で宣言していた夜営業はなかったことに・・・
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 23:38:28.18 ID:nycpHfV/
>えらこっちゃ…て、ことで残業なのです。
そて今日は祭日なのに業者さんに連絡してしまいましたΣ( ̄ロ ̄lll)ゴメンナサイ
業者の行いには厳しく、自分の過ちには甘い・・・
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 11:31:40.01 ID:4qGQTGDR
ラーメン屋の失敗を業者に助けてもらおうと思う店主はバカタレである。
店主は失敗は業者には関係ないからである
>鍼に行けばいいのだが、
>10連チャンぐらい、予約出来ないです。
>ひこにゃん!予約で埋まってるてのはホント?
>と、疑ったにゃん。
特別扱いしてもらえなくてヒガム瀬口。
そして何をどう疑っているのか
詳しく説明してごらん ほら怖くない
辛気臭いつぶやき…
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/12(金) 07:29:11.59 ID:xOlIq6ny
>今回は自信なしです(笑)
>なんかレシピが間違えてる気がしました…
あまり美味しくなくても俺のせいじゃない。
全てレシピが悪いんだ。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/12(金) 08:27:33.97 ID:Zm4XSoH0
自信のないもの売るなよ
いつも控えめな発言で謙虚さ装っているだけだろうけどねw
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 23:34:32.73 ID:kcndMCfg
ツイッターでここの店主とLIVE馬鹿という奴が他店のことを馬鹿にするような書き込みして気分悪いわ。
自己中のラーメン店主と味覚障害のブロガーは他人から嫌われているのがわかっていないみたいやね。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 02:15:13.84 ID:03FHhsK+
俺も気分悪くなったわ
瀬愚痴はの人間性は最悪だね、
テレビ見てすぐに橋わたって島まで行けるかー!
電車乗ってチョロっと行ける距離ちゃうしー!
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 17:29:52.16 ID:CuEq4ZZ+
京都代表笑で
またまた瀬口ダークサイド全開
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 17:41:40.30 ID:WX3zc/F0
>>639 大つけ麺博、京都九条ねぎラーメンバトル、東京ラーメンショー
気になって気になって仕方ないみたいだねw キイロもw
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/19(金) 11:51:08.15 ID:13Vjsj2N
>まあ今月は町に
>嫌ーな雰囲気が漂ってます。
この馬鹿は何が言いたいんだ?
淡路島はイベントだらけで、
店がヒマになるかもしれないのが不安なだけとしか思えない。
淡路島代表(笑)ははどうなるんかねぇ〜
しかしとみ田や六輪車すら上から目線の瀬口はやはり屑
地産地消w
>今日、ヒマかね。イベント多すぎ。好きにして
>あかん。お待ち21名さま。少ないし勢いがない
以前
「淡路島が積極的にイベントとかやって人を呼び込まんとあかん。」
とか言っていたはずだよね。
それでイベントやったら、「イヤーな雰囲気」と発言。
21名のお客に失礼だとは思わないのかね?
行列で長時間またせたら、申し訳ないとは思わないのかな?
少ないのはわかるけど、
勢いがないの、勢いは何を表現しているのかよくわからない。
ぱなたん教えてください
月曜早朝まで待て
◇ ミ ◇
◇◇ / ̄| ◇◇
◇◇ \ |__| ◇◇
彡 O(,,゚Д゚) /
( P `O
/彡#_|ミ\
【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/21(日) 20:24:33.24 ID:upnlP0ry
>芸能人のイベントて
>別に淡路島違っても出来るんね。
>淡路島のためとはいってくれてはいるのよね。
>島で盛り上がるイベントとかあればいいのにね。
>もっと手を繋いだ盛り上げ方が出来たら一番いい。
これだけのイベントがあっても満足できない瀬愚痴。
ようはたむけんが
「ここが美味しいラーメンを提供しているはなふくさんです」
と宣伝してもらいたいだけ。
思ったほど行列にならなくて悔しいんでしょうね。
でもラーメンは売り切れているんだからそれで良いと思わないのかね?
そもそも
>他にもイベントがあるらしいがやはり、詳しくはわからないです。
詳しく知りもしないで愚痴だけ全開。
手をつないだ盛り上げ方って良いだけでなく
自分からつなぎに行けよ。
だいたい向こうからつなぎ気に来たら、
自分のペースではないとか
イヤーな雰囲気がするとか難癖をつけて断ってきたくせにね
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/21(日) 21:51:53.11 ID:Xvg6Tujm
ああ、なるほど・・・
皆さんが言うことをまとめて言うなら、
ぱなぷくの店主は屑だと言う事なんですね。
滋賀No.1……キモいよキモ過ぎるよ!
俺は週に1回異彩を放つキモワードをググって「うわっ」「アイタタタ……」と
30秒以内にそっとタブを閉じるだけの関係なので大丈夫なんだけど。
ぱなぷくたんこんなの読んでて吐きそうにならない?
誰にも頼まれないのに血を吐きながら続ける悲しいマラソン……そんな
ぱなぷくにつきを心から応援しています。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 12:27:04.65 ID:rz1AB8cY
>でも、作り手の顔を見たら なんとなく、伝わってくるものがあります。
で、ウソをつかない人だと思います。
自分はウソばかりつくくせにw
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 12:42:29.55 ID:fiYtWJe8
>>649 自分にだけは嘘をつかない。
自分自身を裏切ることだけはない
BY瀬愚痴
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 19:41:18.67 ID:rz1AB8cY
タンタンの知識を得るときは風來坊、塩を手に入れたければトリコさん
和牛ほしけりゃ三代目、手に入ればそれっきりw
野菜もくれない無能百姓は役立たず
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 02:32:39.01 ID:zvnoLKbs
病弱なあの嫁に対しても無茶な労働を押しつけ
ちょっとでもミスれば日記でイヤミ書く
息抜きと食材探しはボランティア
古巣京都偵察には砂糖買出しと嘘とつく
こんな人間相手するのはイエローや麺多浪みたいな嫌われ者ばかり
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 07:56:56.03 ID:wWfke4HW
すいません。訂正していいですか?
病人の嫁へ無茶な労働を押し付け
ちょっとでもミスれば日記でイヤミを書き営業終了後に罵倒
業者にも嫌われるから、何かあるごとに食材探し。
ボランティアはセミナーに行く為の言い訳。
古巣京都偵察には砂糖買出しと嘘とつく
こんな人間相手するのはイエローや麺多浪みたいな嫌われ者ばかり
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 15:31:51.61 ID:0/HQZDwM
でおにぎりは硬い方がすきなんか? 柔らかい方が好きなんか?
嫁がすることに難癖をつけるのが瀬口の日課です
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 10:22:32.51 ID:ie3ZC8t2
>誘われて嫌と言えない弱い意思(。・_・。)
せっかく親切にBBQ誘ってもらいながらよくこんなこと書けるわ
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 23:02:21.23 ID:NDaqyk7Y
メニュー変えても待ち時間変わらないのですが・・・
やっぱ店主の作業しやすいためだけのメニュー変更だったんですね
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 00:37:33.03 ID:onx5tBog
どうしたら
楽に儲けられるか
しか考えられないのです。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 03:29:39.89 ID:IY4Esyer
原価かかる濃厚系を通販したくないのは分かるがw
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 11:52:06.21 ID:AX8g01SU
淡路島に引っ越し原価を削り続けても行列。
手間を減らしても行列。
行列が減るまで原価を落とし続けます。
別に商売だからそれでもかまわないが、
少しは病人の奥さんの負担を減らすことを考えろよ。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 15:41:41.76 ID:IY4Esyer
そんな旦那を選んだことじたい病気といえるのです
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 03:04:10.53 ID:xyb38xDN
ついにくるあれが
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 07:28:59.79 ID:2jJWBOIT
>そろそろ通販を。と、焦ってきます。
今回は素晴らしい。
はじめから最後まで全ての文章がむかつく
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 18:27:00.05 ID:m4RdkEAn
通販といえば釈迦を利用し中畝を利用し儲け少ないと思えば通販停止
ここまで人間腐っていることは素晴らしい
通販やってないんだ・・・
屑だな
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 21:28:04.08 ID:2jJWBOIT
店前は寂しいし、
淡路島の土人どもは
儲からない替え玉ばかり言いやがる。
最低でも2杯は食べないといけません。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 21:52:05.14 ID:m4RdkEAn
訳わからんほど種類の多いメニューな訳?
ある種類だけのラーメン食えや
店主申しております 素晴らしい
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 14:56:03.94 ID:5a9jrAL0
やっぱり通販しないつもりだ
あれやこれやと言い訳し結局はしない
| 11月6日より関西1950店舗のローソンでうちの『吟醸つけ麺 味噌』が発売される
| ことになりました。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが・・・うちのつけ麺って
| ムッチャ複雑な味なんです!!スープの開発も相当大変やったんですが・・・なんとかお
| 店に近い味が再現できてます☆
嫉妬の炎が燃え上がる!!癇癪おこる!!
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 19:53:47.11 ID:TwkI8XeF
おいイエロー
瀬口に教えてやれよ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 23:15:40.54 ID:A/I/I/VZ
>健康思考ではないものの 食の安全には気を付けたいなと
安全だけど不健康なラーメン。それがはなふく
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 08:22:36.45 ID:4NKdtcKr
>店に飾ってある、
>はなふくTシャツは売ってないのかと聞かれます。
>飾りようで在庫も少ししかなく販売はしていません。
>が、トレーナーかパーカーかわからないですが
>今から作るので
>細かい注文は聞けませんが、希望があれば一緒に作ります。
細かい注文は出来ないのはわかるが、
トレーナー作るのか、パーカー作るのか
決めてから言え。
はなふくグッズで儲ける事を考える瀬愚痴。
でも売れ残るのが不安なので
予約限定生産です。
ラーメン屋が服売ってどうするw
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 18:36:18.81 ID:g8viUv6i
>今日はたくさんの馴染みのお客さまが多く来てくださいました\(^o^)/
>が、だいたいの方が「もう2周年?」と。たまたま馴染みのお客さま方が多かっただけで、
>お祝いに来てくださったわけではなかったよです( ;∀;)
これを屑と言わずして・・・以下略。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 23:57:41.34 ID:P+bs13Hq
>そろそろ平日の勢いが落ちる頃かね。
火曜はカレー系のつけ麺の予定。でもまだ手をつける時間がないのよね。失敗したらまた味噌系のつけ麺(笑)あ、まてよ。材料的にタンタンカレーつけ麺ができるな、たぶん。
確実な予定でもないのにw 客を釣るためのつぶやきご苦労様です
カレー系で味噌系で挙句の果てにはタンタンカレーで釣る瀬愚痴w
おまけに最後は「たぶん」で濁らす
姑息な手で行列作りに勤しむ店主さん実に素晴らしい
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 08:03:36.47 ID:6Gnv1y5G
>兵庫県という枠ではいろいろ繋がりが広がってる気がします。
つながりと言う言葉にはつい反応してしまうんだよ
うおりゃーーー
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 17:46:29.56 ID:hbIQzj8m
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 07:49:06.94 ID:k7SpBFJE
>豚肉が安定して入るようになりました。まだ、ちゃんと取引が始まった訳じゃないですが
取引してもいないのに、何を根拠に安定して〜と言えるのか?
業者がブログを読んでいる事を前提とした強要ですね
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 08:24:15.10 ID:mD3ljD6C
>>678 それは違うぞ。
客によりラーメンが美味くなるというアピール。
なんとかして行列を作りたい屑の発言。
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 14:38:50.28 ID:/Sk2Z7Up
>ウチのラーメンは健康思考ではないです。塩分、油脂分とかラーメンには必要だし
なぜ健康思考と言えないのか?
瀬愚痴の日記は常に突っ込んできそうな輩を後から弁解するだけの余地を残して書いている
「たぶん」「よく知らないですが・・・」「うわさでは・・・」「そう耳にしましたが・・・」
まるで他人からの受け売りみたいな日記を書いているのですがw
健康思考のラーメンと言わないのは化調よりも極悪な添加物カンスイを自分が使っているからです
製麺することの愚痴は言うものの麺自体のことは一切触れない
きっと「無添加に拘るのならカンスイも・・・」と店主にコメントすれば
「べつに添加物を意識しているわけではありません 作り手の商品に対する拘りを僕は意識しているのです」って返答しますよw
ならカンスイという添加物を使っていながら「当店は無化調無添加」と言うのはおかしな話であります
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 15:20:42.64 ID:QAXmoItW
>豚肉ですが10月から国産ばら肉に変わっています。が、産地が安定しませんでした。
安定って産地のことか?
質や数量が安定したってことではないんだ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 07:20:40.54 ID:YIohL2O4
>ただ今判明しました。神田鍼灸院です。「はなふく」は禁句です( ̄b ̄)
どうでもいいが、寝不足アピールするけど釣りには行くのだ。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 08:01:23.13 ID:ghsL2Ydb
麺は業者からスープは濃厚おまけに煮たまご半個ついて650円だった京都伏見の店
自家製麺してスープは劣化わけの分からん海苔のせた淡路島高級ラーメン
赤字赤字と言ってたあの頃が懐かしい
儲けることの悦びを知ってさらにメニューいじって原価削減なんと素晴らしい
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 08:24:51.23 ID:ofv8MEj9
最新のメニュー見たら、とりとん750円もすんだね
地球オープンの日に、どさくさに紛れて650円から700円に
しれっと値上げしたのは覚えてるけど、ボッタクリじゃん
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 10:27:46.48 ID:YizQmzBY
>>684 地球か、そういえばあの時に値上げしていたな〜〜。
近くに地球ラーメンが開店すると知って、
その後奥さんが倒れたのも、地球のせいにしていたな〜〜。
どうして近くに作るんだと怒っていたね。
でも開店後、はなふくに影響が出なかったら
急に友達面していたな〜〜。
その隣に川藤ラーメンが出来たときは
初めから馬鹿にしていて、食べに行った感想が
>ご飯の解凍に時間がかかるのね…
だった。
行列の苦情とかは、
「ご近所の迷惑にならないようにしてください」
と思うのが普通だろうに、
たしか
「はなふくの評判をおとすような事はしないでください」
とブログに書いていたな〜〜。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 11:26:58.52 ID:ghsL2Ydb
瀬愚痴のラーメンを美味しいと言う人はあっても
瀬口の人間性を褒める者はほとんど無い
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 11:56:21.13 ID:YizQmzBY
>>686 >瀬口の人間性を褒める者はほとんど無い
それはちょっと違うと思う。
金銭、損得が全くからまないとそんなに悪い人間ではない。
金に意地汚く、ほんの少しでも金が絡むとダークサイド瀬口になるだけ
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 18:02:30.51 ID:ghsL2Ydb
>>687 それはちょっと違うと思う。
金銭、損得がからまなくても自分を見下したり否定する者は敵としか思わない人間
>宇治にいます。呼び出され。理由はカキを取ってくれ。です。
親の心子知らず、親でさえ自分を利用しているとしか思わない性格、実に素晴らしい
>>688 たしかに素晴らしい性格。
まだまだ瀬口を理解できていませんでした。
>さっきカキが落ちて父にアタリかけました…
わざと落とした
なんてことは無いよね? さすがに
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 21:19:00.42 ID:ghsL2Ydb
>ワイフはカキの箱詰め作業員。淡路島から宇治に来て。
さすが京都人の瀬愚痴さん
イヤミと文句も一流です 実に素晴らしい
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 16:29:52.07 ID:ErnBrkAv
突然、営業中に勝手口から顔がウチのスタッフと女房以外で
ここから顔を出せるのは…
ご存知、淡路島に移転された超有名店
店主Sさん登場
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 18:00:34.01 ID:PYZN5SsY
拳ラーメンの限定トリトン850円食って帰ったかな?w
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 21:00:36.43 ID:VwRMvAra
釈迦にも亜喜英にも久保田にも顔すりゃ出せず
拳と揉めて京都で行ける店はほとんどない
伏見時代あんだけ厭味と文句言ってた地球にしか行くところのない瀬愚痴さんw
今ってメニューなにがあるんですか?
つけ麺はめんどくさいからやめたんですか?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 06:14:27.95 ID:0yOAKfDY
地球ヤナさんの利用方法を思いついた可能性大。
やなさん逃げて〜
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 06:34:44.30 ID:0yOAKfDY
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 06:47:58.89 ID:0yOAKfDY
ついでに
出しのとり方の師匠はロバート
鶏の扱い方の師匠は釈迦
スープの作り方の師匠は亜喜英 (一乗寺相談所と命名していた瀬愚痴)
塩タレの師匠は拳
タンタンの師匠は風来坊
香油の師匠はきんせい
製麺の師匠はテイガク
用がなくなれば、全てを切る瀬愚痴さん、素敵やん
とくに亜喜英は淡路島に移ってからのブログでも罵倒を続ける。
超行列店でビールとから揚げで長時間いて、営業中でも
相談し続ける瀬愚痴に、やんわりと注意した事が破局の原因。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 07:08:44.39 ID:LM1Bp3vu
亜喜英の大将がいなければ今の瀬口は無かったのは間違いない
開店当初のトリトンなんて食えた品ではなかった
相談所と称しながらノウハウを盗みトリトン完成となったが用がすめば悪口三昧
拳の大将もそうきんせいの大将もそう風来坊の大将もそう
利用するだけして後は知らん顔
瀬口さんはそういう人間です
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 11:39:27.47 ID:Lp4vTYf2
>実家ではカキを取らされました。
山のように持って帰れと言われ「いらねーのに」とふくれ
その後、地球で捨ててくる。
>3コどうやって渡すかが問題です(--;)
こういう返事をした場合、
無料であげるのが惜しくなってきた時です。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 14:07:19.76 ID:LM1Bp3vu
もろみはんも自分こそはしんの人間理解者だと頑張る瀬愚痴にまとわりつくが
芸術家としての物を見る目はまだまだ青いw
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 08:22:56.75 ID:4I1Fghi5
>店ではしゃべるとミスるので無口。
同業者が来ても何も俺は教えるつもりはないアピール。
でもそっちの店に行ったときは話しかけるのでレシピなど教えろ
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 10:58:33.88 ID:wAVQKc6q
自分の世界に浸ってるのを邪魔されたくないから
挨拶されたり話しかけたりしても聞こえないふりしている
意識しながら無視していることへの言い訳が「店ではしゃべるとミスるので無口」
結局は自分のことしか考えていない店主さんです
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 16:54:59.42 ID:rPOzgkRa
今日の後半か明日からちょっと変わります。
味付けたまごが。
以前のは直で来ず安心して食べられませんでした・
餌等にもこだわらず安心して食べられる卵ではありませんでした。
つまり今まで僕は全然卵にはこだわっていませんでした。
だって健康志向の店ではありませんから
テヘペロ
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 18:05:45.91 ID:rPOzgkRa
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 18:45:28.77 ID:sKutKUVf
確かに瀬口は敵だらけなのかもしれないけど、ここまでわざわざ追っかけてきて
延々瀬口の叩くストーカーの異常さもなかなか垣間見れる良スレだね、ここわw
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 19:45:59.29 ID:ltyabPW0
叩かれる奴には叩かれるだけの理由がある
僻み妬みというより人を利用し裏切りそして相手を悪く言う
簡単に言うと瀬愚痴は人を騙しその後傷つけるような人間だから延々叩かれるわけだ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 20:34:37.36 ID:ltyabPW0
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 08:14:59.80 ID:R8tdHshq
湖国麺啜記も笑えるぞ
あの文章を塾講師の千原せいじが書いてると想像すると
さらに面白さアップ
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 13:48:20.25 ID:2GVnvobs
『今まで調味料にしかこだわっていませんでした。
しかし、出来る範囲内で できるだけ安全な食材を
使えるような方向にもっていきたいと思っています。』
京都時代
妊婦が行列に数人並んでいた時、
お腹の子供のため、健康のため、
はなふくに並んでいたんだと思います。
的な事を書いていたから、
瀬口なりに安全な食材を使っているんだと思っていたが、
今までできる範囲内でも安全な食材を使ってなかったんだ
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 13:49:37.96 ID:2GVnvobs
それで、某店のラーメンが健康的でないと罵倒と批判をできたもんだな
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 14:33:09.11 ID:i0AVa4me
ねてない、疲れている、雨に濡れた、釣りにいってない、ごはん食べてない・・・
瀬愚痴というのは被害者意識の強い人間でこれだけの自己犠牲を払いながらラーメンを作っているというアピール
そんな男だからこそ使う材料の値打ちをアピールすることは至極あたりまえのこと
ではなぜそこまで材料に拘りを持つかといえば
他とは違いますアピールと自分への自信の無さがそうさせるのであります
またカンスイを使っている以上自分からは健康志向と言えないのであります
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 23:48:51.23 ID:Fuvb2bcS
11月12日朝
>ハナが腰痛です。どうも足からきてるようです。お灸も効きません。
11月12日夜
>ワイフの仕込みの段取りが悪く、こんな事態に。今回は大変だな。
思いやりも何もない。
俺の邪魔する奴は誰であろうと許さん
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 23:55:12.60 ID:krS/qN8U
>まだ淡路島3年生ですが、現段階で知ってるお店で
>客に怒る名店。1位、鳥小屋さん。福良ディープスポット。
>非常に居心地のよい焼鳥屋さん(^o^)僕にはレナちゃん優しいねん♪
>2位、愛愛さん。志筑の中華料理。無愛想の中の優しさが良い。
>炒飯は淡路一番という噂。プリプリのエビチリは定番やね。
鳥小屋ともめたのか? それとも何か気に食わないことであったのか。
久しぶり?に瀬愚痴らしいツイートだな。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 00:07:10.78 ID:MZfxUg/k
今後の展開長期編
疎ましい人間関係(原因のすべては自分)山と海に囲まれた自然いっぱいの楽園淡路島
のんびりと釣りと食べ歩きをしゆっくりと商売をと考えたつもりが・・・
もう一度京都で商売したい・・・
でもいまさら出戻りとなるのは・・・
「親も歳をとり帰ってきてくれと頼まれました・・・ 僕には僕の生き方があります。 でも親孝行はしたいです・・・」
なんて感じで何年か後には帰ってくるはずです
柿取りなんて嘘ですよ、実家の店を譲ってくれないかと打診しに帰ったのですw
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 09:13:06.92 ID:dUgxISr3
なるほど、
以前ブログでも語ってましたね
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 09:17:33.46 ID:dUgxISr3
>
麺の試作完了。東京の有名店?のブレンド粉。
>以前に試してと言われてた。忙しくて麺箱の余裕がなかったけど、
>月曜からヒマモードやから作った。
>僕は他店の知名度利用して商売はできないので、
>この麺は闇に消えるのです(-_-)
拳へのあてつけか? 他の店か?
別にいちいちブログで言わなければ良いだけなのにな。
>配管詰まってましてん。日没前にギリギリ作業終了。
>工事前の汚れかな。配管古いし細いねん。やっぱ、移転する運命なんかな。
移転のフラグを立てようとしてますね
配管つまっただけで「移転する運命」とかwwww
思いつきで書いてるだけで、フラグでも何でもない
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/17(土) 00:46:04.71 ID:/byLDRow
>食べるのが早いお客さまが多くバタバタ。
ゆっくり食べても文句を言う
早く食べても文句を言う
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/17(土) 10:51:00.94 ID:KIX7zJ4G
久保田がTV出演が増えて、ローソンからつけ麺の発売もありイライラしてるみたいだな
世間は必要な方を求めてるのがわかっていない店主がここにいるw
くそブロガーと他店の悪口だけは必死になって言っているのも情けないけどね
もしかしてプリンは、この人が書いているんですか?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/18(日) 08:49:53.63 ID:GhT0lgnL
吟醸らーめん久保田、ほんわかテレビ12月2日出演決定
あのラーメン女子大生もはるばる東京から食べに来てるぞ!瀬愚痴ぃ
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/18(日) 10:28:25.66 ID:dEfK7vuL
久保田の味噌つけ麺、なんでこんなに有名なのかわからない
みんな本当においしいと思ってるのか?俺にはそんなにすごい!うまい!とはとても思えないんだが
食べログにつられて1度食べて、確認のため再度食べて…の感想
>>725 貴方が食べて凄いと思った店を教えてください。
ぜひ
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 14:25:10.14 ID:lBgk9btf
>>725 マジレスするが、味噌系の味が嫌いなら味噌つけ麺が口に合わないだけだろう。
万人の口はあの味噌つけ麺を旨いと思っているわけだから、
評価も高いし、ローソンなどの大手が商品開発に手を出したわけだ
つまり、お前の口が味覚障害である可能性が高いんじゃないか?
味噌つけは美味いと思うが、ローソンのはちょっと不味いと思う
>>728 嫌いともまずいとも云ってないだろう。極端過ぎる。ましてや障害者扱いか。
食べログで激賞したり、行列を作ったり、インスタント商品化されたりするほど
劇的な喰い物なのか? という当然の疑問を抱いただけだと感じる。
答は簡単だ、酷くまずいものでなければ売り方を間違えなければ売れる。
客の興味を惹き続け、限界を超えるほど並ばせたりせず、
なるべく売り切れないほどの量を提供する。
名前を売る機会を逃さない、相手の面子を潰さない、大失敗をしない。
こういう社会的能力によって地盤を築いているのが久保田だ。
久保田(兄)は出しゃばりであまり頭が良さそうには見えないし実際賢くはないが、
経営者だけあってちゃんとした社会性を持っている。
このスレの主人公とはまるで逆だとわかるだろう?
うまいものを作れば自動的に売れるのではない。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 23:38:15.95 ID:p/6rx3GE
味覚障害ではなく知能に障害が
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 00:08:15.57 ID:xew83ccE
>>729 ローソンの味噌つけ麺は評価対象にするもんじゃないだろう
あのゆであがりの麺に、麺を温めたときにほぐすゼリー入りだし、
つけ汁の量は全く足りないくらいに少ないし、
そもそも店のつけ麺は冷や盛りが基本だからね
>>730 ここは久保田スレじゃないから最後にするが、
>>725の書き方だと2度食べて3度目はいらないと感じたわけだろ
しかし万人の口はリピーターが多いことも考えて美味しいと思っている人間が多いわけだ
万人の口が100%正しいわけではないし、何度も言うようだが好みもあるということ
はなふくの評価のほうが食べログでは上だし、
たくさんの人間が書く通り、ラーメンは美味いと思うよ
ただこの店の評価は地域的に閉鎖された場所であることと、
京都から高い交通費を使って食べに行くなれ合いのブロガーが評価を上げているのも事実。
ただローソンやTV局などのメディアは味覚とアピール度で久保田のほうが上と思っているんじゃないか
あと誰が見ても人間性は久保田のほうが良いのは歴然としているし。
長文スマソ<(_ _)>
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 16:14:20.77 ID:SgfBgV62
>たまに来るメール。シンプルな言葉でぎこちない表現。たまに会いたいと想う。
>相手はどう思ってるのかな。会いに行くのを躊躇する。そんな自分が悲しい。
>その店の繁盛振りを知り安心する。まずは、がんばろう。
>認められる存在になりたい。胸を張って会いたい
亜喜英や久保田はあり得ないから
これは拳か?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 09:42:01.71 ID:1p08DPuC
>料理全てが完璧である必要はありません。
>今朝、新聞でチラッと見ましたが京都の紅葉が素晴らしかったです。地元客が少なかったです( ̄ロ ̄lll)
数時間後
>いつも混んでるパチンコ屋さんの駐車場がかなり空いてた(@ ̄□ ̄@;)!!淡路市の民が減っている…
京都に帰りたくなる瀬口の巻
レアチーズキムチ納豆らーめんてネーミングは駄目だろ。
岩手名麺物語にすべき。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 12:24:45.96 ID:6iI1LpP+
はなふく 瀬口?@hanyafuku
今日は閉店時間過ぎてから10名さま。普段なら断るが、
今日は明日の仕込みと入れ換えが出来るので入って貰った。
火曜はちょっとヒマな感じやしちょうどいいかな。
1しゃちょ?
最後すごかったですね〜、心の中で「ワオッ」と思ておりました。本日も美味しゅうございました。
はなふく
ありがとうございましたm(__)mわざわざウチに来てくださったので…と、
思ってたらなんでも良かったらしいですΣ( ̄ロ ̄lll)
この返信凄いな。屑っぷりが
これで行く馬鹿がいるから面白い
そういう馬鹿に限って自分は味がわかる人間で、味で選んでるんだとか思い込んでるんだよね
食べてるのは自分のプライドと優越感なんで、そりゃ美味しいだろうさ(笑)
黒幕は花子。瀬口くんは操り人形や。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 16:29:45.80 ID:VuXEy27j
>今度の水曜に通販を作る予定で連絡した。
>すると販売が24日辺りとか。一度は承諾したが、
>よく考えたら例年と同じパターンなので止めることにする。
>ブライベートでいる分だけ作ることにしよ。
はいはい。乙乙
自分から連絡しておいて
「承諾した」と考えるのが瀬愚痴脳
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 09:26:45.47 ID:Wcy8zaTX
最近嫉妬が加熱ちうの瀬愚痴
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 18:02:54.55 ID:RRiHm3h4
>電話で「チキン野郎の○○です」と言われたら、普通戸惑う。
>ワイフ焦ってた(笑)声に力があるね。ぜひ一度食べに行きたいお店♪
何の縁も無い見知らぬ店からの開店祝いの花に
戸惑ったのはらーめんチキン野郎柿町亮太店主のほうだと思うのだがw
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 11:39:28.10 ID:kDoiOh4U
>>743 え?
見知らぬ人にいきなり花輪送ったの?
それは前の店の閉店祝いもかねているのですか?
>また「あれ」使うんですか・・・車持ってなくて
>滅多に行けないから、豪華にしないでください
はなふくに命令するメンタロ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 12:45:32.56 ID:URBkJv8C
>持ち帰りラーメン明日土曜から販売します。
>本日、16時より電話で予約受付します。濃厚ラーメンのみ8食あります。
8食全部予約します。
個数制限ないんだもんね
>商工会脱会しな。またおかしなのに巻き込まれてる。
瀬口らしいな。
>8食のラーメンに対して18食の注文を受けるワイフ(|| ゜Д゜)胃が…
瀬口よ、お前が電話に出ていたら良いだけだろ。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 00:29:08.61 ID:szuKp/0m
ラストオーダーまで間に合わない感じ。
電話を入れるもラストオーダー10分は過ぎそう。
また今度に来てください。断られた。
閉店はラストオーダー30分後、間に合うかと思ったが甘かった。縁がない。
縁がない?
ラストオーダー過ぎて食べられないのは普通。
間に合うように行かなかった瀬愚痴が悪いだけ
>淡路市商工会の宝くじ。販促に活用ください、と。
>告知期間も短いし店の意向も全く無視。
>でもまあ、ウチの宝くじから5万円とかお客さまに当たればうれしいなと思ってしまう。
>その時点で企画の意図とはズレますが。
>今日商工会に返品いく時間がとれなかった。
>当店はラーメン一杯に付き1枚お渡しします。
告知期間も短いし
告知期間も短いし
告知期間も短いし
は?お前がそれ言うか?
もし宝くじが当たったら
当たりくじをはなふくに返品してほしいくせに
辛気臭いつぶやきばっかりやな。
で、年始の営業予定はきちんと書くつもりないのか。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 22:57:10.47 ID:038j/p0x
2月のお知らせは値段それぞれ50円アップ。
水虫ちゃうか
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 08:12:37.68 ID:CBm2qt8k
>3日で朝引きはウソちゃうん?
おい、朝引きの意味を知らんのか?
瀬愚痴、お前プロなんだろ。
メンタロ
>あけおめです(^O^) 今年もお互い「嘘・即・斬」で行きましょう〜!
瀬愚
>あけましておめでとうございまーす。そのフレーズいいですね(≧∇≦)
>でもみんなウソにならないよう工夫してますよね
工夫という瀬愚痴。さすがです。
回覧板は速やかに次の人へ回しましょう。
滞ると後の人に迷惑がかかります。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 07:05:31.56 ID:kAn/ynmK
>昨日が13時30分に受付終了して、今日は12時15分やったらしい。
>この淡路島で3連休なんかあったんかな。ありがたい話なんだけど、
>平日との差が実力不足を痛感するわ。
>今回は島外のお客さまも多かったです。
>けど、今回は勢いが凄かったです、なぜか。
淡路島だけ独自のカレンダーなのか?
今回のツイッターで勢いの意味が分かりました。
受付が早めに終了した場合を「勢いがある」と言っていたんですね。
受付終了が13時台だと「ヒマヒマ」
島外の客が多いのになぜか勢いが凄かった?
島外の客が少ないほうが勢いがあると思っているのか?
まあ理屈で考えよう、理解しようと思っている自分は負けだな。
ブログでは
>冬の3連休て何するんですかね。
この淡路島で3連休なんかあったんかな
この淡路島で3連休なんかあったんかな
この淡路島で3連休なんかあったんかな
淡路島は海外か?
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 21:20:07.54 ID:AaJwqLWe
つーはんまだー
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 00:30:48.31 ID:DbBxPMSN
お持ち帰りしたほうが儲かるからだよね。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 19:04:02.04 ID:BoKHCcaT
通販やるってば
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 22:29:24.17 ID:+gyLuhk2
>僕的にはレア系は苦手です。
>肉の旨味を求めるよりも
>ラーメンと食べてる時のイメージが大事かな。
その店はレアチャーシューとラーメンがあってないと言いたいのですね。
分かります。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 16:18:49.91 ID:XSWpYRZ/
>>761 拳へのイヤミか?
それとも秀田へのイヤミか?
それとも両方ですか?
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 14:04:22.70 ID:krU60j/2
ヒマヒマになりそう→開店前で行列が20人以下の場合
ヒマヒマでした→売り切れしたけど、行列が5人以下だったことが一瞬でもあった場合
嫌な雰囲気でした→絶賛される以外の感想を言われた場合
万人受けしないタイプです→気にいらなくても文句言うな
麺が大量に消費→替え麺儲からんねん。別のラーメン注文し直せ
カートいれてカード番号入力中に在庫なしとか
ふざけんなよ
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 11:39:26.34 ID:lLEWpZ9Y
ネットの注文ではよくある話。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 09:40:52.27 ID:8OnZCMPJ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 06:12:42.85 ID://5iRwqC
>口で呼吸して 喉が渇き、苦しかったです。
プリンとか炭酸飲料の飲みすぎから
糖尿病になりつつあるだけじゃない?
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 08:14:14.57 ID:ny41KIs8
>はなふく 瀬口‏@hanyafuku
>通販て前回から連絡が少なかったが、今回は更に少なく
>結局どうなったのか分からん。3分で売り切れたて聞いたけど
>ラーメンしか売れんかったのかな?
>で、通販のしたい形を発見したのだ。とあるラーメン屋さんがやってる。
>連絡を取ってみたいが
うお京裏切るフラグ
ブログにいろいろ書いてるけど、ごめん、結局何がいいたいのか意味わからん。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 23:33:06.82 ID:7UdDrNmV
>3月20日は水曜日ですが営業いたしますですどす。
>それで、はなふくの営業を一旦終了することに決めました。
>再開予定は一応設定しておいて1年〜2年前後としています。
とうとうきた。しかし移転ではなく閉店。
やりたい事はぼろ儲けと釣り。
通販事業にのりだしそうだね
ワイフがおめでたで…と言ってみるテスト
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 09:22:38.12 ID:SEPdASca
>この地でラーメンをやっていくことと自分の目指す方向性の矛盾が大きいです。
そもそもハナさんの病気療養のための淡路島移転という建前だったのに、
その建前も忘れている瀬愚痴
2年後京都でお持ち帰り&通販専門店で復活します。
>>768 8月4日 通販のつけ麺を食べる
>でも、やはり冷凍とお店とでは味が違うのでそこから想像して考えるのでした。
>商売としてはアリだけど職人としてはなしな気がしました。
以前はラーメンを通販している店を貶していたのにな。
もう職人ではなくなった瀬口
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 15:58:41.37 ID:U4QJdGB6
はなふく京都時代名言集
2008年1月16日
予約必須の餃子屋に行く
「予約せずに行ったら、食べさせてもらえなかった。
京都から行ったのに」
「断られた日は店の中の客は0人です。不思議でしょう?
とワガママ全開
2月3日
>「はなふく」として、ラーメン・ギョーザ等の質を
>落とすことはしないことにしました。
>もう少し、商売として数字を追って、効率化を図って
>要領よくこなしていけば楽になるんでしょうが、
>全部手作り・無化調のスタイルを続けます。
しかし、その後餃子は業務用餃子に変
7月16日
>滋賀県は初めにラーメン屋さんをしようと思ったところです。
>琵琶湖近いし、ヒマ見て釣りしようと考えてました。
>しかし、変なバスのリリース禁止という条例ができて、
>「もともと誰がバスを琵琶湖に放流してん!」と、
>滋賀県に魅力を感じなくなって
>現在の伏見の店に至る状態になりました。
どこに店を出すのか?理由の一番は釣りのため。
淡路島に来たのに急がしくて釣りができない。
淡路島に移転してきた意味が無い←これが方向性の矛盾です
>この地でラーメンをやっていくことと自分の目指す方向性の矛盾が大きいです。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 16:06:01.51 ID:U4QJdGB6
12月3日 限定ラーメンは作りません
>ウチは「限定」とゆーことばを使いません。
>でも、「限り」とゆーのは使います。
>はなふくは限定とかしないでと言われたのが原因ですが
>「限定」とゆーことばを使わないようにだけしてます
京都でも淡路島でも限定連発だった瀬口さんです。
2009年1月2日
>「場所が悪い」これ言っちゃおしまいです。
>だって、場所が悪いから流行らないってことは
>場所変えなきゃ流行らないってことにもなるし、
>これは閉める時の最後のいい訳に取っておくものです
2013年2月14日
淡路島のお客さんへの
バレンタインプレゼントが閉店宣言。
閉店するかどうかの悩みを誰にも相談できなかったそうだが
そりゃ無理だよね。
せめて年収は800万以上で週2は釣りしたい
なんて悩み誰にも相談できないよね
> 個が芽生え、すぐにコピーされ
えーと、はなふくってコピーしてきたほうですよね?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 14:27:39.62 ID:TXsqRLnn
>3月20日は水曜ですが営業します。この営業をもってしばらく休業します。
>矛盾とかコンプレックスとかそんなんなくしたいです。やりたいことがあるので勉強してきます。
矛盾
(昼営業だけして儲けて釣り三昧のはずが全然できない)
コンプレックス
(たかがラーメン屋と言われて腹が立つ)
やりたいこと
(自家製麺で通販したいから、淡路島で許可取れなかったら引っ越すぞ。
それと自分のサイトで通販したいのでパソコンの勉強がしたい。)
節税か◯税かしらんが、たんまりと金が貯まったんだろw
そんでいつもの悪い病気が出ただけ
>頭ん中では話が進む。現実はまだなにもできてない。
>焦る。2年しかない。4月島内で働くとこあるかな。
>いや、働いたらあかんか。おとなしく通販でもするか。
>さすがに余るやろな。
余るなんてこれっぽちも思ってないのに。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 21:09:44.24 ID:6QizVrfd
はんふく
>おとなしく通販でもするか。さすがに余るやろな。
自転車
>一人の購入数制限を緩やかにすれば余ることはありえないかと。
はなふく
>うーん、そうですかね?出来れば1日10個ずつとか発送したいんですよね。
>一度にやると品質管理できてない気がするんです。
自転車
>オーダー多数時はまち日数ありにしても全然問題ないと思います。
>フライパンを3年まちで買う人がいるわけですし。
余るのはイヤ。
でも一日10個以上発送もイヤ。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 08:32:22.41 ID:a+HE9C3H
ぷくタン面白かった。
今後もぜひ。
ラーメン屋をウオッチしているのではなく
瀬愚痴をウオッチしているんでしょ?
休業しても通販とかなにかしら企んでいるので
まだまだ目を離せませんよ
>>781 3年待ったフライパンは手に入れた日から一生丁寧に使うけど
ラーメンは届いた翌日にはうんこになるんだぜ。
>>782 店舗営業やめて通販専門にするんじゃないの?
まともにフローを設計すれば時間に縛られずに済むし。
無理だとは思うけど。
yakko ?@yakko79367073
@hanyafuku 結局京都を出る時と同じ事されることになりましたね。焼き畑営業とはまさにこのこと。感慨深いです
22時間 はなふく 瀬口 はなふく 瀬口 ?@hanyafuku
@yakko79367073 何が?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 21:58:03.14 ID:ELiIrqSG
燻製卵がメニューに乗るまで
2ちゃんで言い続けます。
もしかして燻製卵に失敗したから提供できないなんて
そんな素人みたいな理由ではありませんよね?
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 00:01:59.64 ID:Nz6vC7l7
>はなふく 瀬口‏@hanyafuku
>店の近場にカフェ欲しい…
おい瀬愚痴。
お前の店の隣の店はなんだと思ってるんだ?
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 07:31:30.72 ID:uM3U6Vvj
>悪いときは悪い連鎖を起こします。
>昨日は後半、ちょっとそんな感じでした。
>そういったとき、ご迷惑お掛け致します。
>だいたい目安の時間が近づいてきたら、
>注文がスムーズに出来るよう近くにいてくださると助かります。
すぐラーメンを提供出来ない時は
俺のせいじゃない。
ボードに名前書いておいてどっかに行きやがる客のせいだ。
悪いのは全部客だ。
別に叩く必要ないんじゃない?
味は旨いし、ある程度成功したらもっと商売に走る人が多いが
店主はそこまで金に執着してないように思う
メニューだっていつもおなじもんだしてたらラクだろうが、
こだわりあるからいつも考えてるんじゃない?
ブログでごちゃごちゃ言ってるのも本音出してるからだろう
普通、商売だけ考えてたらもっと差し障りない内容になるぞ
奥さんも大変そうだし、すごく頑張ってるように思うけどなぁ
まぁ、多分、どんな分野でも、天才は叩かれるんじゃないか?
人と感性が違うから、行動も変わってくるだろう
そこを乗り越える必要があるんだが、なかなかこれが難しい
一度だけ食べに行った人間の感想だが、淡路に出店してくれるだけで
ありがたいし、いちいちブログたたきする必要は内容に思う
あっちは生きるために商売やってるんだぜ?
どこをどう縦読みしたらいいのかわからん
>>788 そんなあなたも数ヶ月後はドリーと化します
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 15:59:31.30 ID:8elvdzcn
>>788 そんな風に思っていた時期が私にもありました。
788とまったく同じことを
本人に言ってみたらわかる、
瀬口は激怒するよ。
まさかそんな?と思うでしょ
そしてラーメンを叩いているわけではない。
どのアンチも味は美味いと認めている。
金には執着してないかもしれないが、
他人が儲けるのは異様に嫌がる。
ラーメンの味と金のためなら
どんな人間でも利用してその後利用する価値なしと思ったら
裏切るか、縁を切るか。どちらか。
淡路島では無能百姓がその典型かな?
だから叩かれている
(はなふくではなく瀬口が叩かれているのです)
で、この瀬口さんって人は淡路に地縁があったわけ?
奥さんの出身地とかさ まさかほんとに釣りのためだけに移住したわけ?
地縁がない土地で一度でも心が離れてしまえば、もうその地では住みにくいもんだよね
どうするんだろ この人
あの場所で昼数時間の営業のみで食っていけるのがすごいと思う
それもメニューをコロコロ変えてるのに集客できるのもすごい
ただ、そういうトリッキーなことが上手くいってる間はいいが、
一度失敗すると引き戻すのがすごく難しくなるような気がする
淡路には何の縁もゆかりもない。
奥さんの実家は兵庫。
移転前に釣りの下見はしたけど
それ以外は何も調べてない。
だから移転してプロパンガスの価格で驚くことになった。
メニューをコロコロ変えるは
セミナーでそう教えてもらったから。
(限定とか連発して他店との差別化をはかりましょうを守った結果)
瀬口の経営方針
「行列を増やす+満員御礼+宣伝して知名度あげる」
ブログでも書いてあるが、これは文字通り実践している
7月16日
>滋賀県は初めにラーメン屋さんをしようと思ったところです。
>琵琶湖近いし、ヒマ見て釣りしようと考えてました。
>しかし、変なバスのリリース禁止という条例ができて、
>「もともと誰がバスを琵琶湖に放流してん!」と、
>滋賀県に魅力を感じなくなって
>現在の伏見の店に至る状態になりました。
京都時代の店では近くの川でよく魚釣りしていた
どこに店を出すのか?理由の一番は釣りのため。
だから淡路島に行くのは当然の事。
6月24日
>店オープン当初、ハナのお母さんにも言われたことなので、
>感謝の気持ちは忘れていないつもりでしたが、やはり薄らいでいく。
>感謝をすればスープがうまくなるわけではない。
6月17日
>お店の方向性としては宣伝をし、知名度を高め、
>常に行列で満員御礼状態がいいのだと思います。
京都時代、数件となりのラーメン屋で食べた感想
12月23日 カワトーラーメンに関して一言
>ご飯の解凍に時間がかかるのね…
淡路で住むのは金かかるよ〜
神戸に住むのと変わらない
マンションも神戸価格の家賃だし、マンション経営する人が少ないから
地区年数あまり関係なく価格が高い
光熱費も水道も高い
その上車がないと生活が出来ない
淡路に残ってる若者は実家に住んで家賃と光熱費を親頼み
そのうち家も自分のものになるからリフォーム代だけありゃそこそこ生活できる
そのリフォーム代すら親の金ってのが大半
で、今の時代普通に梅田まで行くから淡路で少々の店が出来てもすぐ飽きる
その上食材だけはいいのが揃うからある程度舌が肥えてるのが淡路人
商売難しいわなぁ
個人的な意見だけど、
淡路で生き残れるのは丸亀製麺のようなコスパのいいチェーンか、
観光向けの店しかないな
ミケツクニや寿司のノブとか地元民はあまり行かない
はなふくも観光者が主なのかな
地元民からすると少々コスパが悪いような気がする
この不景気にランチ、それもラーメンに1000円近く、ガソリン使ってまで出すかってことだな
この店は昼のみの営業だろ?
やはり1、2度興味で訪れて終わりって感じだろうな
観光客が利用するにも行ったら待たされるんだろ?
だったらどこかの施設で少々値が高くついても待つ間の時間潰せるところとか
屋内で座って待つことが出来るところへ行くだろう
淡路どころか、関西圏自体がラーメン不毛の地だからな
それが食の世界でダメなこととは思わないが
特に神戸圏は可も不可もない中華スープに席巻されてきた時代が長く、
これぞラーメンって感じのものが生まれないのかもしれん
たまに元町の一風堂は行くな〜
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 00:18:54.70 ID:I/Rzu5hA
瀬愚痴とメンタロ。
キチガイ同士、ツイッターでらんでぶー
淡路のかっぺはなんでわざわざ神戸に出てくるんだろ
気持ち悪いわぁ
アルコールにもならんわ
>>802 さすがに淡路人も神戸は飽きてるー
大阪、京都に行くかな
神戸は通勤地で仕事帰りに適当に買って帰るだけの場所になってますね
< ;`Д´> <京都に出てこないでくれ 気持ち悪いニダ
ここまで淡路島に恨みを持ってる人間が一きもい件
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 15:36:44.62 ID:4vyKzEGF
ここまで淡路島に恨みを持ってる人間=瀬口
あんな辺鄙な場所にわざわざ車で行って「今日はもうお断りしてるんです」なんて
繰り返してたら、そりゃやってけないわ
たかがラーメンだぜ?どんな旨くてもそこまで苦労して通わないだろう
ある程度旨いラーメンができたら、おもいつきのメニューばかりやってないで
安定供給することも大事だな
とりとん専門店、月一で思いつきメニュー
でイイと思う。
機会損失がどんどん発生しているのに対策を打たないのもすごいな
行列なんてなるべくないほうがいいのにな
もう少し営業時間延長して来客ペースを分散させないといけないのに
家賃も無駄になるしな
観光客だって、昼の短い営業時間に合わせてくることも少ないだろう
>>812 墨染の時から「ストックする場所がないから作り置きできないので売り切れます、
広い店に移転すれば……」が言い訳だったけどね。それから2年、ご覧の有様。
どういう店にしたいのかという設計ができてないからこうなる。
もう品薄商法しかできない店だってバレちゃったから、次はないよ。
とりとんくいてーなぁ
伏見に戻って来いよ
淡路島なんて用ねぇよあんなど田舎
伏見だったのか
客層悪そう
伏見っていっても醍醐六地蔵じゃないからそうでもない。
どんなイメージなのかは知らんが淡路島よりかは多分マシな人間が住んでる。
淡路は関西では数少ないまともな地域だと思うが
京都は怖い
>>813 >どういう店にしたいのかという設計ができてないからこうなる。
瀬口なりにはあると思うよ。
こんな風に
1、営業前から数十人並ぶ店
2、閉店まで行列が途切れずに、毎日何十人もお断りできる店。
3、営業時間短くて、週に1回は釣りに行ける。
4、特に消費税なんか払いたくない。
5、毎日試作と言う名のラーメン遊戯
郷土愛に溢れてるのは大変良いことだと思うけど、それはどうかと思うよ?
淡路島なんて田舎ヤンキーの巣窟でしょ?
今時「ヤンキー」って・・・
淡路は田舎だけど、穏やかな田舎
京都は都会とはいえないし、治安も悪い
>>820 いやそんなんだから田舎ヤンキーっていってんだけど
気持ち悪い郷土愛はいいからしねや
パッチギ(笑)
ヤンキーのようなの淡路では普通にいますよ
場所柄自営業が多く家や仕事継ぐため就職もせず親のすねかじりのような奴が多いです
改造した車やバイクで走り回ってますよ
スナックに駐車場がある車に乗って酒を飲みに行く、粗大ごみは山に捨てに行くような土地柄ですよ
京都は怖いよ〜
みんな、勿論知ってるよね
ある意味大阪以上だよ
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 14:25:01.83 ID:5Ri6caxI
京都がイヤだとぬかしたはなふく店主瀬口
だが、自分も京都人と言うのはスルー。
精神落ち着かせて妙な思い付きをなるべく排し、
営業時間を長めにとって試作のペースを減らせば
結構な生活できそうなのにな
勿論釣りも普通に出来るだろうし
精神病患者が作る。俺のラーメン基地外屋
もうそろそろ第一子誕生か
もし子供が休業の理由なら
それを「最悪の事態」と言える瀬口は鬼ですね
ちっ、もう受付終わりかよ。
これから橋渡って行こうと思ったのに。
>非常にまずい状況になっております(;A´▽`Aとりあえず受付を開始いたします。
直後
>申し訳ごさいません。後、一組ほどで受付を終了させていただきますm(__)m
嬉しく嬉しく勃起しっぱなしの瀬口。
常連も食べられない俺のラーメン、いや俺最高
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 07:11:18.41 ID:8FjrAthj
>今月に入り、営業日の睡眠時間が3時間切っていますので
>これ以上睡眠時間を削ることは営業に影響します。
>遠方から来られましても融通を利かせる余裕のある状況ではございません。』
行列でお客さんを断った後、そして営業時間が終わったあとでも
麵糞とか「どもです」とかのブロガーだけを特別扱いして店内にいれ
ラーメン食べさしていたようなことは、込みすぎてできないよね。
「どもです」は阿呆だから、営業時間終了後食べさしてもらった事を
ブログで発表して批判され、ブログから消したけど
人の記憶を削除はできないのでした。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 07:12:40.17 ID:8FjrAthj
麵糞→麺太朗
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 09:31:10.80 ID:1urbW0EP
2杯食べるな
ゆっくり食べるな
むかつくねん
BY瀬愚痴
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 23:19:23.16 ID:1urbW0EP
明日は10時半で受付終了の予感。
でも受け付けられたら必ず食べられると思うなかれ。
受付終了3時間待ちして10人くらいは食べられないという覚悟がいる
淡路島のラーメン屋
今日で閉店ってホント?
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 07:55:25.74 ID:9v2FKE/o
>最終日は混むのでしょうか?
ふざけるな。
「ぼくの最強ラーメン」に行列する客。
そしてお断りする客が多ければ多いほど愉悦に浸る瀬愚痴。
>で、今日で最後ってお客さまがが結構多くて どうなるんかなぁ、と。
>ETCの休日割の最終日は少なかったのでどうも分かりません。
とにかくふざけるな。
>多目にスープはあります。
>残っても最後だししょうがないですね。
わかります。麺が少なめなんですね。
そして多めと言っても普段より数杯多い程度ですので
皆さん期待したら駄目よ。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 08:04:44.98 ID:9v2FKE/o
>はなふくは帰ってくる予定なんですが、ワイフはもう無理かも。
淡路島移転は嘘でも奥さんの病気療養が理由だった。
半年ほど前だったかな、ほぼ完治と言っていた瀬愚痴。
今回も閉める原因を嫁のせいにするのか?
奥さん病気なの?
>>839 京都の病院に通院ちう。
それなのに京都にいたときより酷使する瀬口
京都まで通うのもしんどいだろうな
どういう病気かは知らんが元気になってくださいと素直に思う
やはりここで
>>826的な生活をすべきだと思えてならない
ブログよんでると店主は賢そうな人だと思うし、ラーメン界での才能も
あるとは思うが、要領が多少悪そうだと思えたし、いろいろなことを気にしすぎで
集中力が欠けてるようだね
奥さん横にいて大変だろうな
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 13:31:02.19 ID:KiUwcLIE
閉店後
瀬口とメンタロが飲みに行く。
メンタロ、もうよせ。
お前の目的の華さんは
瀬口と離婚しても、お前の物にはならないぞ。
(#゚Д゚) ゴルァ!!ぱなぷく
勝手にブログの記事削除するなよ
ヤギのツイッターみたら頭痛がした(笑)
すまん ヤギのツイッターってどこ?
続きマダー?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 23:53:10.20 ID:AzC3yDSL
>はなふく 瀬口‏@hanyafuku3月23日
>尼崎。ラーメン屋、居抜き。9万円Σ( ̄ロ ̄lll)魅力的!!
淡路島捨てる気満々の瀬愚痴
>満席だったけど気にせずゆっくり出来た(^o^)
自分の店でゆっくりされるのは嫌いだけど
満席の店でいくら行列があろうとも気にしない瀬愚痴
最低です
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 22:56:12.96 ID:ZPsy/j+8
結局どこまでいっても行列の話で終始したな
素面で河原町?
酔っ払って御影…岡本?
訳がわからない俺はアホ?
ま、どうでもええんやけどね。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 22:35:41.03 ID:h6g+SFXj
>フィッシングマックス事務スタッフ募集Σ( ̄□ ̄;)!!
事務仕事などする気もないのに、
バイトとか食べ歩きとかちまちま探してる場合かよ。
はよ東北ボランティア池。
精神病の薬飲んでる人が子供は生まないよ。
飲まなくなって影響が出なくなってからだよね
拳10ラーメンで雇ってもらえませんか?
給料は出来高払いでお願い。
え?間に合ってる?
いやー僕を雇わないなんて損なのにな〜〜。
淡路島のあの店長が店長しているってだけで
ネットで話題になり毎日行列なのに・・・。
ああ そうですか。
貴方にええ話や思ったのにな〜〜。
えらい損したよね。
じゃあ・・・
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 16:07:50.75 ID:Bmqxo0F2
京都の方へ質問
なぜはなふくは人気店だったのに淡路へ移店したんですか?
金儲けより趣味(釣りなど)を優先させた結果なのですか?
・自分のスープを完成させるために有名店に押しかけ、スープ作り等技術を
盗み得るもの得たら連絡を取らなくなる。
連絡を取らなくなるどころかネットでそのお世話になった店を誹謗中傷する
・コラボするほど仲の良い店主が自分の店のスープと似たスープを作ったら
パクっただの技術がないなどネットを使い世界中に向かってその店を叩きまくる
・税金対策か何かしらないが毎日大行列なのに儲かってない、赤字などネットを
使い誰に向けてかわからない情報を毎日発信し続ける
・毎日大行列なのになにかあればネットを使い世界中に「ヒマ」という言葉を発信し続ける
・うまくいかないことがあると全てを嫁の病のせいとネットを使い世界中に発信する
いや、どこの店のことか知らないですよ。こんな店主いたら嫌だなぁって今そう思って書きました
ひづき「餃子はもういらないですかそうですか…」
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 02:15:57.71 ID:hD1+BNwo
知りたいこと聞きたいことあれば近づき後は知らん顔
自分と方向性が同じならやる気のある人間と決めつける
コラボやりたいときは仲間を探し近づき後はパクリと貶す
いや、どこの店主さんのことかは知らないですよ。こんな店主さんなら嫌だあぁって今そう思って書きました。
・自分のスープを完成させるために有名店に押しかけ、スープ作り等技術を
盗み得るもの得たら連絡を取らなくなる。
連絡を取らなくなるどころかネットでそのお世話になった店を誹謗中傷する
少しだけ訂正させてください。
・自分のスープを完成させるために行列店に押しかけ、
いくら行列があろうともビールとから揚げだけ注文して
ゆっくりとゆっくりと食べながら、無茶忙しい店主に
スープの作り方を営業中に根掘り葉掘り質問して
盗み得るもの得たら連絡を取らなくなる。
連絡を取らなくなるどころかネットでそのお世話になった店を誹謗中傷する
好青年風だし、普段は全然普通、いや普通以上に
気のいい兄ちゃんにしか見えないからたちが悪い。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 13:10:41.02 ID:cPQMKWaS
問屋などの業者にはさらに酷いらしい。
淡路島でのブログでも
食材など店に持ってきてもらって気に入らないと
今日の○○は全然駄目、
昨日の○○の質が安定しないとか言っていたけど、
そんなに良いのだけ欲しいなら
行って、自分の目で見て仕入れてこいと思わない?
自分の店は不安定極まりない営業をしていて
安定した食材を持ってこいとはふざけてるよ。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 18:02:24.86 ID:MEeqwDSj
もう時効だから書いちゃうけど
昔、夏の昼営業の一乗寺相談所で瀬愚痴店主を見たことがある
ゴム草履に短パン姿、唐揚げと瓶ビールでかなりの上機嫌のご様子
客の一人がいかにもドン臭いオッサンで、退店時に異様に大きな声で
「ごちそうさまでしたっ!またきまーす」って出ていった刹那
瀬愚痴店主が薄ら笑い浮かべて小さな声で吐き捨てるように
「うわぁ、キモ」 って呟いたのを俺は聞き逃さなかった
最近そのオッサンが有名なブロガーだったのがわかって糞ワロタ
以前、伏見に店があった時に書いたけど客が会計時に
客「お体大丈夫ですか?」
嫁「え?」
嫁「???ええ・・・」
客退店後
背愚痴「なんて?」
嫁「なんか体調心配してくれたはるんやって」
背愚痴「ふーん」
この時も口には出さなかったが「キモっ」っていう顔しとったな。
しかも、嫁の体調が悪いってのは、自分がブログで書き散らかしてたんだぜ・・・
嫁の体調のこと頻繁にブログとかで書いてるんだけど
いつ見ても嫁元気なんだよな・・・・w
本当なら嫁は休ませて社員かバイトで回すだろ。
あんだけ儲かってる店なら。
しかも嫁が一番動かないといけない仕事してるっていう・・・w
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 01:15:55.11 ID:xWw6hw7o
淡路島に来て
>楽しい出会いは多いです。
>だから、悲しい嫌な出来事が痛々しく感じるのでしょうか。
>一番嫌だったのは
>店をやっている地域の 町内会費かな。
この程度が一番イヤな事なんだ。ふ〜〜ん
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 01:17:33.45 ID:xWw6hw7o
>>860 ともちゃんはキモくない。
アホなだけだ
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 07:27:08.71 ID:/uVF5BrH
>>865 金子さんは実際会って話してみると普通のおじさん
意外と背も高く足も長くて一乗寺を堂々とシャキシャキ歩く
初めて見てギャップに一番驚いたのは、滋賀のライドヲーン先生(爆)
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 11:06:13.76 ID:m79KvCNc
「昨日はハナがミスって・・・」
ふつうこんなこと書けないよな
たとえ自分のブログでも、周囲の人の悪口を書くのはどうかと思う。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 17:59:19.04 ID:m79KvCNc
どうかと思う。
そう思われてきた結果が・・・ 閉店なのです
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 18:17:17.97 ID:jOdMIayK
会費は払いたくない。
俺をちやほやして大切に扱え。
青年会議所は嫌い。
どこかで祭りがあるなら、全部店まで言いに来い。
近所の犬がうるさい。
となりの店がきにくわん。
ボードに名前書いた奴はどこにも行くな。
主婦の集いとかそんなんするな。
食べて辛いとか文句言うな。
京都から来てぐずぐず言うな。
とにかくそれらを含めて
>そうそう、仮に島外で店をやっても淡路島に帰らないのではなく、
>帰るプロセスの途中ということでご理解下さい。
>まあ、金ないし非現実的妄想ですが。
って事だ。
はなふくの信者なら
国内でどこで営業してもわざわざ食べにきやがれ。
スーパーの特売日だから店の行列が少ないって愚痴ったときはさすがだと思いました
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 18:57:14.76 ID:bcXZTOdD
淡路で商売しに来て失敗して出て行くときに淡路の文句を言うのはよくあるパターンだよ。
淡路島は外食の経験が少なくても皆それぞれに昔からいい材料いいもの食ってるから、
多少おいしいといったものでもすぐ飽きる。
家で地元産のコメとミソ汁、それにちりめんでも食ってりゃ健康的でそこそこいい食生活を続けられるから。
ましてラーメンだろ?そんないつもいつも食えるものじゃない。
場所も悪い上に、機会損失が大きすぎるわ。
ブログ読んでたらわかるけど、責任逃れっぽいことばかり言ってるな。
これじゃどこに言ってもダメだろう。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 19:11:54.96 ID:m79KvCNc
場所が悪いわけでも味が悪いわけでも嫁の体調が悪いわけでもない
ただひとつ店主の考え方が悪い方向へといくだけの話
結局今に至るまで淡路に出て行って何をやりたかったのかわからないままなんだ。
釣りをしたいだけなら今やめる必要がないし、
売上げが欲しいならまず売り切れない量を作らなければ始まらない。
墨染の店を閉めるのに「狭いから」というのは合理的だと当時は思ったが、
移転後も売り切れが怖くて早くから並んで早仕舞、というコストをすべて
客に押し付けるスタイルは変わらなかったし、キャッシュフローを拡大する
努力がまるでない。
何が気に喰わないんだ? 何がしたいんだ?
>墨染の店を閉めるのに「狭いから」というのは合理的だと当時は思ったが
なるほど、そういう事情があったのね。
しかし、いくら店を拡張したところで早仕舞いしてたら自ら「狭い」店を切り盛りしてるのと
変わらない状況を作ってるのと同じだよね。
毎日用意してるだけのものが売り切れてる状態が続いてるのに移転をするというのはかなり異常。
人間関係か家庭の事情でしかないように思う。
>>874 売り上げも欲しい。
釣りする時間が欲しい。
税金は払いたくない。
消費税や会費なんて論外。
しかも売り切れない量なんてありえない。
売り切れないのは、瀬口のプライドからして許せません
売り切れて、行列の最後を断るのが快楽。
何がしたかったか?
何も考えずその場その場を行き当たりばったりの思いつきで行動しているだけです。
自分は悪くない。
と言う根本は変わらないから
上手くいかないと、周りのせいにする。
だから今いる土地のせいにする。
そして思いつきで移転したらなんとかなるんじゃないか?で移転。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 20:40:38.33 ID:jOdMIayK
>京都伏見の時は高齢化が進む町に若い者が来たと受け入れられました。
>何かあるごとに 事細かに、説明してくださり暖かかったし、
>そこにいる意義を感じたし住み心地が良かった。
伏見にいる時、そんなこと言ってないだろ。
初めのころにブログに書いていたけど、
移転1年前から京都の愚痴が多かったじゃないか。
京都人のコメントで怒りまくり、
最後には京都とは一切の縁を切る
と言っていたのにね。
本人も忘れて、良い思い出しか
残ってないのだと思うよ
今回のブログの得にこの部分
>同じ地域でも暖かく接して下さる方々もいるんだけど
>やっぱ嫌なことは残りますよね。
>こーゆー部分が最終的に
>淡路島に帰ってくるか、来ないかに影響するかもしれないです。
淡路島ではなふくを知ったファンもひいてませんか?
どこまで上から目線やねん、と思うなぁ
移住先の人間が皆ペコペコしてくれて自分の利益になる情報だけが毎日とめどなく入ってくる
こういう環境じゃないと出て行くのだろう
京都は人間が腐ってるみたいな言い方してたのに思い出美化されててわろたww
なによりあの日記の文面で何かを好意的に理解してくれる人がいると思ってることが異常
ほんとに精神を病んでると思うわ
「とりあえず、焼畑なんで、次行きます。サーセンw」ってとこか。
読めば読むほど味のある日記だな今回のは。
引っ越すこと決めたんだw
引っ越すと言ったとたんに大家が木を切ったとかも結構ワロスwww
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 00:06:30.26 ID:8MgpXwH4
>何かあるごとに 事細かに、説明してくださり
>暖かかったし、そこにいる意義を感じたし住み心地が良かった。
瀬愚痴に言いたいよ。
お前はしてもらう事しか考えてないよな。
伏見のとき、はなふくの後地球規模が開店した時、
お前が事細かに言われた事を
お前は地球規模店主に言ってあげたのか?
してあげるどころか、
地球規模が開店する話を聞いて、しばらくしてから
奥さんが倒れた時、それも地球のせいにしていたよな。
お前はしてもらうことばかり要求して
お前はどれほど他人にしてあげたんだ?
その後に来た川藤ラーメンを食べに行って
店で出てくるご飯を「冷凍ご飯」とブログで書いた事くらいだよな。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 08:12:19.74 ID:7n2pY0vR
名古屋も広島も住めば都でいいトコなんだけどな
苦手って、何が嫌なんだろ?感覚が常人とは違うんだろうか
とりあえず、街BBSの淡路島スレも見てやってくれ
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 10:49:10.57 ID:kBX7OMr+
瀬口ストーカーの気持ち悪い人たち乙です。
↑
と、ストーカーが申しております
888 :
【大吉】 :2013/04/01(月) 09:29:56.94 ID:HHtKmfuP
結局この人はマイナス思考と言い訳を持ったままの状態から抜けきれないんじゃないか。
これじゃ何処へ行っても言い訳と愚痴を残すだけで終わってしまうよな
志筑の店にしても戻ってくるかどうかもわからないのに、場所を残すなんて
そんな気の長い大家さんがおるとでも思うのか。
それとも淡路だから借りる人がいないと足下を見ているのか
商売人にしては志が腐っているなあ
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 10:40:19.48 ID:1YAQBfPQ
拘りばかりを強調しているけど如何に楽して儲けることしか頭にないんだろうな
通販専門店か京都にあるタンタン専門店の風来坊みたいな店展開を考えているんだよ
タンタン麺は原価かからないみたいだからね
引っ越しの準備完了ってことは
引っ越し先が決めっているって事だ
当たり前だけど、
それは言わない瀬口クオリティ
マンガの話からも浅い人生だな、とわかるなぁ・・・
ひっとあんどあうぇい
がんばれ自分←これめっちゃキモい、ラヲタ並にキモい
がんばるにしても、その対象や程度をきちんと考えてからだな
ま、本当に今頑張るなら釣りやマンガの話なんてしないだろうな
ぐだぐだブログ書いてんと、はよ片付けて引っ越しせえよ。
長期ボラに行ったらええねん。もう興味なくなったのか?
> おっパブ(今日覚えたて用語)
ええ歳したおっさんが何アピールやねん
若い娘相手に不倫でもしてんのか?
そしてまた淡路の文句
さっさと出て行けよ、負け組
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 06:41:03.24 ID:d5GWRRHr
>持ち帰りの受容がなければ 通販も1回目にやります。
意訳
売れ残ったら通販してやるぞ
京都の愚民ども
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 08:15:30.14 ID:oMHz2/MO
計算高い瀬口らしいわw
儲けの多いほう多いほうと目移りし現状の不満ばかり言いつづけた結果が現在の姿
何故淡路で持ち帰りしないのか
そして売れ残ったら通販にすればいいだけ
何故引っ越すのか、結局淡路がいやになっただけだろうな
保健所に目付けられたからできないんじゃなかったっけ?
他県で店借りて
そこから製麺の申請をすればいけるんじゃないのか?
と考えているんじゃないかな?
>京都帰りたい…ホームシックかなぁ
56の隅で持ち帰りラーメン販売計画
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 13:01:34.71 ID:9YbPAtBc
ブログで8時57分
>電話で予約受け付けます。
中略
>今回は現段階で50食ほどあります。
直後ツイッターで
>試食で朝ラー。鷄しょうゆラーメン。うまみしっかりあるし、
>やっぱ好み♪売れなくても全然いい。10食とも自分用(^^)
ツイッター12時30分
>このままではまずいな
ツイッター12時55分
>持ち帰りラーメンの予約は受け付けておりませんのでご了承くださいませm(__)m
>今から楽しいラーメンを作る予定。何しよ。5食単位でやりたい。
淡路島お客をバカにしているのか?
それとも少ししか売れなくて
持ち帰りには応じませんポーズとってるつもり?
ちょっと考えてみ?
いままで客をバカにしてなかったことがあるか?
ないアルヨ
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 15:37:03.41 ID:9YbPAtBc
落書きのツイッターとブログばかりしてる俺
淡路島の空に届かない夢を見ている俺
やりばのない気持の扉破りたい
店の中、ラーメン作っても売れなければ食べるしかない。
売れ残りを3個食べ、背を向けながら
心のひとつも分かり合えない淡路島民をにらむ
そして俺は今日計画をたてる
とにかくもう、淡路島や京都には帰りたくない
自分のラーメンがなぜ売れないのかわからずに震えている35の夜
盗んだレシピで作り出す、売り方もわからぬまま
暗い夜のとばりの中へ
誰にも縛られたくないと
逃げ込んだ淡路島の店で
自由に慣れた気がした 35の夜
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 18:43:05.65 ID:39Z3P3Vk
すき放題の旦那に病弱な嫁はどうしているのだろうと思うのは俺だけか
>今朝から何度か、持ち帰りラーメンのお問い合わせの電話が入っておりますが、販売はまだ先です。
ブログで8時57分
>電話で予約受け付けます。
と書けば電話するにきまっているだろ。
反応みて楽しんでいるんだね
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 21:52:29.32 ID:TtGsIBV1
瀬愚痴の腹黒さは有名だよ
買いたい客の心理を弄んでいるだけw
つい先日まで1〜2年後の営業再開めざしてなんて言っておきながら
何事も無かったように持ち帰りラーメン始めようとしている
しかし疑問だ・・・
何故行列できるくらい客来てたのに営業時間を多少延長したり
一日あたりの麺・スープの販売量増やしたりしなかったのか?
彼の言い方を見てると「商売は順調だったけど他の理由で店閉めました」としか読み取れないんだがw
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 02:09:22.67 ID:Jjb27WFn
京都の時代とは違い自家製麺しやや高額な商品価格だから儲けはかなりあったようだ
昔はやたら日記に赤字赤字と書きまくっていたけど淡路島に来てから赤字のあの字もないからねw
商売は順調だがワイフの体調が悪いのが一番の理由だろ
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 09:32:03.66 ID:aRyfxXsH
>ワイフの体調が悪いのが一番の理由だろ
それは違う。
理由がそれだけなら
奥さんを休ませ、誰か雇えば良いだけ。
でも案外それかも・・。
一緒に働くと腹黒さに店員が気づきすぐ辞めるからね。
京都時代、店員が辞めるときに瀬愚痴に言った言葉は
「偽善者」だったもんね。
それと気まぐれに休むから、店員からしたら
安定しない収入がイヤになるしね。
個人的に思う理由はこれ
釣りしたい+淡路島の人間+消費税アップ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 17:49:31.68 ID:Jjb27WFn
持ち帰り受付けは明後日以降かな。たぶん、木曜。
「さあ京都の愚民ども 食わしてやるから予約の用意しとけよ」
わざわざ橋渡って持ち帰りの麺って…ありえへん
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 20:24:31.46 ID:Jjb27WFn
自転車野郎の黄色ならありうるぞw
明石海峡大橋って、じでんしゃOKなん?
それとも、たこフェリー?
自転車はだめ
たこフェリーはつぶれた
ジェノバラインっていう高速船が運んでくれる
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 22:31:02.87 ID:aRyfxXsH
売れ残ったら通販してやるから
ありがたく買えよ 京都民ども
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 03:04:47.34 ID:VkYkda4K
販売開始するまで購買心煽るいつもの手
腹黒店主らしいやり方だわ
でもまぁ、ブログかツイッターで宣伝しない限り生活が出来ないから仕方がないんじゃないか?
「閉店した」ということしか情報なければ誰も近づかなくなるし、
「閉店したけど持ち帰りやってます」って書かない限りわからないからな
ただ、必要以上に「がんばってます!」と書くのはちょっとな
それと淡路の悪口的なことを書く部分とかw
煽るパターンですか…
少ないというならもっと作り貯めしたらええねん。
客を一番に考えてないことは確実だ
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 09:23:33.99 ID:IJp3vj7u
小銭確保するためと客からの注目を失いたくないという不安から持ち帰りを作っています。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 08:10:04.92 ID:WSJThJMy
「めんどくせ、通販どうのってやたら電話が・・・」
「あっ! そうだ携帯調子悪いって言っとこ」
嫌なら食うな
僕のことが嫌いなら関わらないでください
僕の人生。僕の好きなようにやりたいんです。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 09:49:15.67 ID:DWgxKHa5
好きなことやるのは勝手です。
周りに迷惑かけない限りは・・・
人を踏み台にしながら好きに生きるのはそろそろ止めませんか。
淡路の文句言うなら黙って出て行ってください
たかがラーメン店一店、あってもなくてもどちらでもいいです
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 17:38:49.69 ID:JoTJOZS/
リシェもとんだ災難やな
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 23:31:25.07 ID:12rJmO8y
>そーいや、以前こんなことがあった。京都でラーメン特集があり、
>某店に取材が入った。雑誌のライターは店主の話を信じ込み
>えらく店主のことを気に入ったとか。取材を終えた店主が
>次の取材先を聞くとよく思ってない左京区の店。
>ライターに悪い噂などを吹き込み取材は止めた方がいいと勧め、
>違う店を紹介、ライターは店主に言われるがまま、
>予定してた左京区のラーメン店の取材を断り違う店の取材をしたとか。
>他店の悪口を吹き込み店主、
>いやその時は店長かもかなりおかしいが、
>ライターもおかしい。結局、雑談では違う店が紹介されたらしい。
>店の1つなど代わる店があればどうでもいいのだろう。
ちょっと待て、それは誰から聞いた話なんだ。
悪口言った店は自分から言う訳ないし、
言われた店はわかるはずもないし、ライターが言ったのか?
又聞きの又聞きだろうな。
リシェも「はなふくだし、どうせすぐ営業再開するんだろ?」
とおもってたんじゃね?
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 23:33:40.25 ID:12rJmO8y
あ、そうか、
悪口言った店主がはなふく自身なんだ。
だとしたら筋が通る
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 01:53:35.09 ID:zywYlumG
気に入らなければ平気で実名をあげ日記で罵ったりします
瀬口さんはそういう人です
ただそれだけです
淡路や地主の悪口はいいのですか?
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 11:29:51.94 ID:lqCP1coS
一乗寺のあの店を貶める瀬口。
まあいつもの事だな
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 11:40:12.56 ID:atbEQG2+
あの時は店長って夢かたのこと?
このまえ京都に来たときやなさんから聞いたはなしw
地震大丈夫か?
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 05:43:11.12 ID:wtJQ77wp
「結構でかいね」と早くもツイート
人の不幸が大好物な愚痴さん
おそらくカブ子に乗って街を回り壊れてる建物無いか探しまわることでしょう。
そして、何も被害がないをみて
「チッ。おもんないのぉ」
と帰路につくのであった
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 23:10:15.73 ID:/aPam3lx
このスレでは常識なのかもしれんが
マジでわからんのでおしえろください
ぱなタンぷくタンはダレ?
MIG御大
店主
液状化して大変そうだな。
地元へのボランティアするんだろうな?
ボランティアどころか文句しか言わないと思われ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/14(日) 12:49:32.19 ID:uo7QJo9c
>>945 ちょっとだけ訂正させてください。
MIGは器は大きくないので
MIG御大でなく、MIG御小とおよびください。
「御」は必要か?
>なんか淡路島の北の方て断層すごいね、TVで観たけど。
>あんなん見たら島に住もうという気が揺るぐねぇ
さっさと出て行け
日本みたいな地震大国には住むな
>ウチもそうなんだけど仕込みに時間を掛ける店て少ない。
>これは効率が悪いから。つまり儲からない。
>こーゆー店は少ない。話できてよかった。
口では何とでも言える
しょせん釣りしながらいちいちツイートしながら片手間で出来る仕事だろ?
さっさと出て行け
「少ない」のは移住先に来てわざわざ移住先の文句を堂々と書きながら
自分の責任は全く感じてない異常な自己愛もってるおっさんと過敏な嫁さんのカップルだよ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 10:12:46.62 ID:OcxXHJak
誰も望んでないのに好きに移住してきて
移住先の震災の爪痕について「こんなとこ住めねーな」なんていう商売人の感覚が理解できないわ
結構な死亡者も出てるんだけどなぁ
こういう感覚を持ってる人間だから「定住」できないんだろう
久しぶりに腹が立ったわ
このラーメン屋よく叩かれてる理由がわからなかったが今日納得した
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 14:00:40.16 ID:QbtsYs1x
得た物は自分の努力の結果である
失った事は他人のせいである
店主さんの考え方です
努力のわりに報われてない
楽して儲けてる奴は許せない
効率が悪いから儲からないではない
儲けだけを意識しているから効率ばかりに目がいくのだ
悪いのは効率ではない
悪いのは段取りである
そして何より悪いのは店主の思想そのものだ
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 16:29:53.17 ID:vffBBFfW
>>950 多少性格が悪くてもラーメンさえ美味しければと
思っていた時期が私にもありました。
以前勤めていた会社でも
女性従業員全員から嫌われていたけど納得でしょ?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 17:05:59.51 ID:y0tVrIX7
ビッグダディみたい
つぶやきがチラ裏すぎて意味わからん
試行錯誤の過程の前半にあるようなもんを売ろうとしてるんだね
そしてとりあえず売れるレベルのもん作るために他店から情報を仕入れる、とw
まぁ、実際はなにもつくっていずにがんばってますという演技してるだけかもしれんがw
持ち帰り作るとしたら徹底的な大掃除は何のためにしたのかも不明だし
食べ物を扱う主人がブレまくりだといろいろ不安になるな
綺麗な店で安定した味のものをウンチク聞かされることなく普通に食べたい
>先ほどうお京さんに数を連絡したので うお京会議後に日程等きまります。
でうお京のサイトを見る
>はなふくラーメンの販売の詳細につきましては
>はなふく店主による 通販専用ブログをご参考ください。
で通販専用ブログを見る
>16日土曜日午前中予定 通販は16日の午前中に販売開始予定
うお京にだけまかせるな。
自分のブログくらい更新しろ。
しかし持ち帰りの価格安いな
「ご当地淡路島」なんて銘打ってるが、淡路産の材料どれだけ使ってるのか・・・
>>958 本当に文句が多いな
いい加減に淡路から出てってくれよ
自分を受け入れてくれる所があるかどうか探せばいいだろ
これだから京都の人間は..
すいません、たしかに京都の人間はイケズですが、瀬愚痴さんは別格ですので一緒にしないでください!
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 11:37:04.65 ID:NMWOqfkD
よく儲かってるから水木と休めるんだとか
お昼だけの営業でもやっていけるんだとか言われた。
今もそう、儲かってるから休んでられるんだとか。
むかし、ハナが入院して
店閉めて 店を止めようかと悩んで
それでも自分を奮いたたせてなんとかやんなきゃと
関東に食べ歩きに行った。1ヶ月以上休んだ時だったか、
ブログになんやかんやゆーてもそれだけ休んでるんだから儲かってるでしょうと
みたいなコメントが入った。
久しぶりに儲かってないアピール。
食べ歩きに1か月かけられる余裕があるなんてステキ。
儲かってなきゃできない事ですよ。
>自分たちが以前の職場で貯めた貯金を切り崩してやっていた。
>でも、他人には何もわからなくて当然なこと。
>そもそも、余裕があれば人が雇える。悔しかったし、悲しかった。
淡路島の人にわからないと思って嘘つくな瀬口。
チャイナちゃんをはじめ、何人も雇っていただろ。
「偽善者」発言の店員もいただろ。
嘘だけはついては駄目よ。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 11:43:28.85 ID:NMWOqfkD
>病んでくる時期は予想出来てた。
>まあ、ぼちぼち
>そーゆー人には近寄らんことを覚えねば。
イマイチぴんと来ないが
「淡路島の客が病んできた」と言いたいのか?
意訳
俺にひがんだ客が嫉妬してくるのは想像していた。
まあ、そんな土地からは逃げることだな
>僕とハナ、二人で見た夢は終りを告げる。
地震も怖いし 淡路島に住む気も無くなって
神戸か、香川で焼き鳥屋でもするんですか?
この店を煽ろうという気は一切ないが、
@淡路在住での諸経費は下手すると神戸以上にかかる
淡路の家賃、食料費、光熱費はコスパが悪い
A淡路産の食材を使うのはかなり金がかかる
食の島、旨いのだから当たり前。1500円くらいで販売しないといけないレベル。
B営業時間短い、食材のストックが少ない
機会損失しまくり、そんな少ない注文にいちいち応えてくれる業者は少ない
C持ち帰りの様子からすると、試行錯誤の思いつきで失敗続き
思いつきのもの、かつ、連日失敗のものを通販にしようとしても客は引く
D自分の要領の悪さを他人のせいにしがち
何かが起こるとすべて他のせいにする
閉店するやいなや淡路の文句
淡路人としてははなふくがきてくれたら歓迎はするし、
閉店したところで笑ったり文句を言うつもりもない
が、
>>963のようなことを事前に知らなかったり営業中に気がつかなかったりするのは
どうかと思う
味は文句ないレベルだし客もついていたのに何故閉店なのか、普通ではないこの状態は
何故起こったのかを客観的に考察しないと次にどこに行っても同じパターンで閉店するぞ?
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 17:32:17.75 ID:VhTkPqwI
>京都の時は結局、2人しか尊敬でき話せる人はいなかった。
地球の柳原さんともう一人は誰でしょう?
うさぎ屋佳山さん、亜喜英森嶋さん、しゃかりき梶さん、ていがく・・・
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 17:45:30.89 ID:NMWOqfkD
家事と873でしょう。
背愚痴さんに尊敬されるとか、迷惑な話だな
すべてのげいいん(ナゼか変換できない)は今までの言動にあると思うが、どうよ?
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 21:13:57.39 ID:ccuq07pe
あいつの人間性が良いか悪いかは人それぞれです
でも僕は嫌いなタイプの人間の一人です
>>968 「原因」はもうやめようよ。
「なぜか変換できない」を書いていると
馬鹿月と同じレベルの池沼に見えるよ
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 09:14:08.82 ID:rx1fpgX0
>ぶらっと淡路島を見てた。淡路島牛丼紹介のコーナー。
>何故か大きいとこばかり紹介されてる。
>淡路島では上の繋がりから話が回るのでこーゆーの多い。
>イベントなんかも同じ傾向がある。
>そもそも淡路島牛丼て島の全店に声がかかったのかな?
淡路島への不信は続く。
引越し先って明かしてないの?
京都は戻れない
大阪と滋賀は嫌い。
>今一番気にいってる場所は香川県。
引っ越し先が香川なら
こんなことを言う瀬口ではない。
消去法で神戸なんじゃない?
そこで「焼き鳥屋わかば」開店
いちばん可哀想と思うのは
淡路島の製麺屋さん。
「つけ麺食べ歩いて勉強しろ」
とか言って無理難題押し付けて
結局数えるほどしか通販の麺を仕入れなかった。
4月15日
>あらまあ、しょうゆつけ麺うまいにはうまいけど一口目があかん。商品にはならんわ。
>大損害やねぇ。まあ実力やからしゃーないな。
>しかも人にはあげるとまた金掛かるし
>自分で処理せなあかんという悲しさ。収入がないからシビアにいかなねぇ
人にあげると金かかるってのが理解できない。
かかるわけがない。あげるのが惜しいだけ。
自分で処理せなあかん
と言いながら
4月19日
>製麺屋さんから通販用の麺をもらってきた。
>今回、つけ麺はちょっと違う麺になった。試食しよ。
>しょうゆつけ麺のスープは腐るほどあるし。
商品にならんスープを通販する瀬口さん
さすが「シビアにいかなねえ」と言うだけありますね。
過去「通販」は商売人なら良しだけど、「職人」だと無しだと断言したのに、
職人どころか、商品にならんものまで通販するとは
商売人ですらなくなったんですね
どんどん本音が出てきましたね。
伏見時代の後半を彷彿してきました。
いいよね、今の時代
適当に作って適当に名前付けたらウンチクだけで売れるから
思いつきのものをそのまま売れるって本当にいい時代だわ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 09:26:54.62 ID:j2PH2MNG
神戸みたいだね。
2年後、花さんのお母さんとケンカして香川に引越しの予感。
初めから引越し 引越し 香川に引越し しばくぞ
多分奥さんの体調が原因でしょ
お大事にとは思うが、八つ当たり的に淡路の文句ってところが
ちょっとな
そうです。全て嫁のせいです。
嫁の体調が悪いのは
隣に引っ越してきた地球のせい。・
そして腹黒京都人のせい。
だから淡路島に引っ越すのだ。
しかし数年で思い出は美化されてしまった。
淡路島を牧歌的な田舎と思ってる人は注意したほうがいい。
橋を渡ればすぐ神戸、って島だから周囲は田んぼや山でも人間はそんなカッペじゃない。
かつ神戸に普通にバスで通勤してる人間が多数いる状況になって20年、
関西の街中に住んでる人間は淡路のそういう変化に未だに気付いていない人が多い。
この20年で景気も最悪レベルになって都会でもデフレ志向の店ばっかり増えて
都会に住む利点がなくなってきている状況だから余計に田舎と都会の差がなくなってきている。
そんな経済状況の中では、少々の魅力ある外食業が淡路にできたところで成功はしない
はっきりいうと成功するのは丸亀製麺やマックのような、適当に買って適当に食べるチェーン店くらいだろう
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 15:37:29.43 ID:+zxkajkB
一時閉店は嫁のせいです
その嫁は店主のせいで病気が悪化したのです
雨の日も濡れながら一台一台に入店の呼びかけし
店主は気楽に厨房に立って仕事しているだけ
睡眠時間が少ないー赤字赤字ー釣りにいけないー常に不満と文句だけの店主さん
しかし、はなふくはある一点において成功する可能性があった。
それはラーメン不毛地域である関西圏で珍しくそこそこのラーメンを造れていたことである。
関西圏には、九州のトンコツ、北海道のミソ、塩、東京の醤油、といった特徴がなく、
創作系もレベルが低い。
基本薄味がベースの地域だからいろいろ材料を混ぜてみても味がぼやけてしまうレベルにとどまってしまうのだと思う。
特に神戸の人気店などは和歌山ラーメンだとかが上位だし、基本は広東スープの中華に押されてしまって
更に不毛地域になってしまっている。
そんな中ではなふくが成功したのは、店主がブレにブレまくる思いつきの調理を繰り返していること、パクリが上手なこと、
そもそも勉強と称してパクる意欲が強いこと、ブログでの宣伝が幸か不幸か客にうけていることだろう。
こういった試行錯誤を繰り返して、関西圏でのラーメン界の弊害を望まずして打破している結果となって
流行を生んだ。しかし店主はそのような幸運を全然活かしきれていないように思う。
経営が上手な人ならおそらく同環境で数千万の利益を生み出せたように思う。
話は戻るが、何故淡路での商売は難しいか。
淡路島の人間は平均的に頭がいいからである。
こういう言い方をすると勘違いといわれそうだが、
例えば洲本だと商売人の割合が全国でみても上位10位圏内に入ってきた地域であり、
かつ、総人口が少ない環境であるから、商売がかなりシビアになる。
それでいて関西圏の特徴、客の眼が厳しいといった環境でもあるからしらずうちに
人間が鍛えられてしまうのである。
そしてその辺のタマネギ農家でも金は結構持っているし、淡路人は普段口にしているものの
食材レベルが魚やコメ、野菜全般でレベルが高い。
外食経験が少ないオッサンでも食にやかましいのである。
以上の様な環境であることを前提に商売をしにこないと、大多数の新参者は数年で撤退することになる。
果たしてはなふく店主はそこまで考えていたであろうか?
更に淡路では光熱費や食材費、交通費も都会にいる以上にかかることは把握していたであろうか?
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 16:08:42.95 ID:+zxkajkB
頭が良いというよりもそもそも外食に金を使う人間が少ないということだ
頭がいい=淡路人が優れているといった直接的な意味じゃなくて、
すごく敏感で裏まで読む能力に長けている、と言う意味に捉えてください。
よく田舎者と言ったら想像されてるような呑気なオッサンばかりじゃなくて、
むしろそのへんのオッサンでもチャンスあったら眼がキラッと輝かせるような恐ろしさを持ってるって事です。
>外食に金を使う人間が少ないということだ
ところが丸亀製麺なんかは大成功してるんですよ、淡路でも。
娯楽が少ないから意外とありふれた居酒屋でも客であふれてたりもします。
が、ちょっときどった前衛的なカフェなんかを都会からの住人がはじめたとしても、大失敗したりする。
こういうパターンだと「田舎者には敷居が高かったかな?」とかの言い訳を撤退するオーナーから
されたりもしますが、そういう設定なら淡路人の若者が既にやれるレベルなんです。
超有名な芸術家が自作の店を開きましたってレベルじゃない限り、多少シャレた店ならやっつけ工事で淡路人の業者でも
やれる時代に入っていることを都会人の方が理解してないんですよね。
多分、はなふくの店主も淡路を舐めすぎてたんだと思います。
外食に金を使う人間が少ないことがもし事実だったとしても、はなふくは行列がかなり絶えない状況だったわけですから、
結局、常に客を逃しまくっていたってことには変わりないと思います。
長文失礼しました。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 16:40:52.12 ID:+zxkajkB
はなふくは経営的破綻したわけじゃない
おそらく嫁の体が原因の休業だと思われる
昼だけ3時間で週休2日だけの営業で儲けを期待した店主が馬鹿なだけ
結局は京都の伏見時代と同じ結末
店主の人間性でいてられなくなったんだよ
石の上にも三年とはホントそのとおりだと思うわ
何をやっても続かないし続かないことを周りの環境のせいにする
あと・・・・
ハナさんはいつも元気です。
これマメな
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 13:39:47.95 ID:ISoy3QR8
映画悪の経典を見て
どこかで見たような気がしたが
今日わかった。あれは瀬口と同じタイプの人間だ。
「俺の手で理想のラーメン屋を作り上げるために
休んで食べ歩きしていかなきゃ」
注・あくまで理想のラーメン屋であって
理想のラーメンではありません。
「ツイッターとか2ちゃんがうるさいな。
呟くたびにごちゃごちゃ言われたらたまらん。
こうしてラーメンをぶら下げておけば客なんですぐ黙るのに
どうして淡路島では厄介ごとが後をたたないんだろうな」」
神戸に引っ越したら奥様の体調直るのかな?
治ったら一番困るのは背糞
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 19:00:16.41 ID:ISoy3QR8
>お店の評価すべてにおいて星5つ。はい、身内?。大手のラーメン屋さんはよくやってる(笑)
妬み嫉みが激しいね。
趣味が「他人の不幸を聞くこと」と
ブログで広言するだけあります
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 20:03:24.89 ID:8SGij3ir
金が無いとか就職先探さなきゃとか言いながら
一人のんきに食べ歩き
おまけに上から目線で他店の批判
背糞さんの好きなものは
魚釣り
人の不幸
嫁の病気
の3つとなっております
淡路島に家系ラーメンはありますか?
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 21:43:37.97 ID:BRjwQ13b
次スレ建てないのか?
店も無いし微妙だな
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 22:34:08.98 ID:8SGij3ir
奥さんの病気については心を痛めている店主さん
でもそれは奥さんに対してのものではなくただ自分の人生設計の狂いに対してのもの
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 15:12:10.90 ID:yVMnk9xP
職探しもせず暢気に食べ歩き
>2軒目♪これがまた、続けて水がかなり旨い。いいねぇ。
僕の店拘ってますとこまめに呟きます
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 15:17:06.51 ID:rxWvQ/7j
この人はブログとツイッターで商売しているといっても過言ではないな
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 15:29:11.66 ID:yVMnk9xP
能書きは一流
技術は二流
人間性は三流
恵まれない天才瀬愚痴
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 15:38:58.87 ID:5311sFBi
予想・
神戸で
焼き鳥屋はなふくを開店する。
4000円のはなふくコースにだけラーメンがつく。
ラーメン単品での注文は不可。
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。