自家製太麺ドカ盛　マッチョPart4

自家製太麺ドカ盛　マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【ＴＥＬ】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日

難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋２丁目７−２２
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【ＴＥＬ】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜22:30
【定休日】火曜

・食券制、店内禁煙
・飲み水はサーバーからセルフで
・カウンターに塗り箸、レンゲ、コショウ
・サーバー下にティッシュ、爪楊枝
・メニュー
　ラーメン　並盛６５０円、中盛７００円、大盛８００円
　まぜそば　並盛７００円、中盛７５０円、大盛８００円
・豚(チャーシュー)の増量は豚ダブルが２００円、豚トリプルが３００円
・無料で野菜、ニンニク、背アブラ、の増量が可能でカラメ、カタメにも対応。食券手渡し時に注文。

過去スレ
【大阪】マッチョPart3【二郎系】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278202706/

【大阪】マッチョPart2【二郎系】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1275493055/

【大阪】マッチョ【二郎系】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1269560924/

以上忘れてることがあればフォローしてください。
なにか新しく付け足しがあれば次スレに反映していきましょう。
スレ立ててたら食べたくなってきた。

>>1乙
ついに二郎系の冠外したか
まあ美味けりゃ何でもいいけどｗ

てかウマイよ、ここ。ジャンクって言葉がぴったりだ

二郎が抜けてるぞ
直営店序列1位の店だぞ
作り直せぼけ

>>6
そんなふざけたスレを立てたら

【警告】マッチョ＠大阪は二郎直系を詐称するインチキ店

というスレを立てるので、そのつもりで。

【大阪】自家製太麺ドカ盛マッチョ Part3【超二郎】
に移動お願いします。

↓を使い切れよ　こっちは定期保守してやるから
【大阪】自家製太麺ドカ盛マッチョ Part3【超二郎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/

こっちが本スレだな
↑のふざけた重複スレはさっさと落とせよ

こっちが本スレだろ。上のやつはアンチが立てたクソスレだろ。いつまでもクソにすがりついてんなよ。

本店、今日開いてたよ
いま通り掛かったら看板でてて、お客がはいってた
あとでこよ

家から徒歩５分で行けるから毎週行ってる。あとで行こうかな。

難波も開いてるって
まだいったことないから早くいきたい
場所は日本橋のどのあたり？

数あるラーメン二郎の頂点に君臨する
自家製太麺ドカ盛　マッチョ 　＜二ｌ郎＞
序列1位　押しも押されぬ直営長男店
咲かせてみましょう二郎道
難波の地に只今参上
【大阪】自家製太麺ドカ盛マッチョ Part3【超二郎】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/

>>15
キチガイマズッチョ詐称店員乙

>>12
長瀬の店は今日も開いてるね
休みの予定だった８／１４（土）も普通に営業してた　　盆でお客ほとんどいないのに
前の週に定休日ナシで働いたのは心おきなく夏休みをとる為だったんだろうにね
ちょっとかわいそう

>>17
店内に休みの張り紙してあったのに？
不思議なことをするもんだな。

大学卒で大企業勤務の人にとっては不思議な事かもしれないけど
零細企業で働いてる人の休暇が削られるのはよくある事なんだよ

休暇が削られるのは不思議じゃないけど
休むと宣言してたのになんで急に開けたりするのか？が不思議なんだよ

難波の客足が計算より伸びなくて仕入れた物が消費できず
捨てる事になるなら少しでも売り上げに変えようという事で
急きょ長瀬の店を開けたと俺は予想するけど

休み告知してたのに開けても諸経費のが上回りそ

ＨＰでもブログでもツイッターでも良いから作ったらいいのに
遠方からくる客が多いから店内告知じゃ意味ないんだよな

ネット上でブロガーにはかなり取り上げられてるから必要ないんじゃない実際ここのスレの伸びも尋常じゃないし

質問なんだけど、あちこちにコピペを張り付けてるのは店の関係者？アンチ？
いい加減うざいんですけど。
アンチの仕業なら思惑通りだな。

>>23
必要あるよ
俺は奈良だから長瀬の方が近いんだけど
８／１４（土）開いてるなんて知らないからわざわざ日本橋まで行った

８／１４（土）は昼過ぎ頃にこのスレで開いてるのを知って食べに行った
ガセネタのおそれもあるから遠くの人はおいそれとここのレポを信用できないとは思う
まあ逆よりはずっとまし
営業してるはずの日に行って臨時休業だったらめげる

この店、不味い！有り得ないほどに

この店ワシは旨い！
好みの問題では？

大阪の二郎ラーメン代表店
自家製太麺ドカ盛　マッチョ 様に二郎の文字が入ってないのはおかしと言う
意見の元
誘導します
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/
こちらがメイン自家製太麺ドカ盛　マッチョ です。

序列1位　二郎ラーメン代表店
自家製太麺ドカ盛　マッチョ
を盛り上げましょう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/

二郎なんてどうでもいいんだよ
煽りあいやりたいなら向こうで勝手にやってろ

ここのラーメン、ヤバすぎ。初来店で調子乗って中ニンニクヤサイマシマシダブル頼んだら、気持ち悪いくらいモヤシが乗っかってた。ブタも何がダブルやねん、と思うくらいの量
思い出しただけで胸やけするが、なぜだかもう一回食べたくなる

まぜそば食ってみたけど関内ともジャンクガレッジのとも違って海苔がかかってるようなヤツだった
個人的にはもう頼まないな
ここコショウ普通のにしてほしい
あと食い飽きてきた時のための一味
あとあと、すき焼き二郎にするための生卵
誰がみてもパチなのはわかってるんだから、まんまコピーしてくれ

スープを掻き回すと底に溜まった醤油ダレが混ざって辛いけど
醤油ダレを底に眠らせたまま上だけ飲むと美味い

今日の豚美味いな‥

昼過ぎに行って来たが確かに今日の豚はフワトロでかなり良くなったな
平日で客がほとんど居なかったからか麺・野菜・豚すべて盛り良すぎでﾜﾛﾀ
いつも中野菜マシを頼むが月曜は並野菜普通カラカラレベルだったのに
今日は大豚ダブル野菜マシマシくらいのボリュームでかなり苦しかったわ

>>33
節子、それアブラの層や…

日本橋店のニラキムチ、あれトッピングしてラーメン並食ったら、べつもんの辛旨ラーメンだった
通えるヤツならやってみなよ馬いから

俺が言ったときははずれだったのか汁に味がなかったから油飲んでる気分だった。
おまけに麺がへにゃへにゃだったしついてないよ。
肉はうまかったけどね。

今日はほんとにうまかった。俺の時は麺もあたりだったわ。これで自分でカエシの量調整できたら完璧なのに。次回ニラ試してみます

カエシの量調整できるでしょ
店員がほかの客としゃべってたとき「お好みがあればお聞きしますから」っていってたし
オレもニンニクをあとから追加注文しても「はい」って持ってきてくれたぞ))
>>38
それはヤサイマシにしたからじゃね
ヤサイの煮汁は水分多いからカラメをおすすめする

いや、薄めのオーダーが通らないんだわ。いっそカエシ全部抜いて卓上返しにして欲しいぐらい。カラメがあるならうすめもしてほしい。

>>41
カエシの減少（薄め）は出来るよ！
店内に貼ってあるオプションに記載されてるから。

>>42
ホントに？
張り紙はこうなってるぞ
http://blog-imgs-45.fc2.com/r/a/m/ramen151e/20100814101708d57.jpg

俺は言ったこと無いけど以前このスレで薄目はできないって聞いた気がする

まじで豚フワトロになったん？
ほんだら久しぶり行ってみよか

フワトロと言ってもあくまで従来比だぞ
関内やいい頃の夢みたいなのを期待しちゃダメだｗ

それはバラじゃないからやろ。
マッチョはウデでスープの味を重視ってとこ。
麺との相性でスープを選ぶかバラを選ぶかとちゃうか？

スレ立ち上げ時　二郎の文字を入れ忘れた模様
誘導します↓↓
大阪の二郎ラーメン代表店
自家製太麺ドカ盛　マッチョ 様に二郎の文字が入ってないのはおかしと言う
意見の元
誘導します
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こちらがメイン自家製太麺ドカ盛　マッチョ です。

序列1位　二郎ラーメン代表店
自家製太麺ドカ盛　マッチョ
を盛り上げましょう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/

タレ少な目でお願いしたいとき、
なんてコールすればいいの？
あと、アブラ少な目も教えてくだしあ

マルチ氏ね

自演乙

お前は何がしたいんだ

今日は仕事で行けなかった
週一で必ず行くと決めてるので明日行くけど
月曜日にニンニク臭が残るのが辛い
かと言ってニンニク抜きは俺のポリシーに反するので
難しいところだ

いま糞盛りマッチョ千日前におるが待たせすぎや

オペは前よりマシになったかもな。さっき糞盛りとか言って悪かったww

隣におった黒Tシャツのソフトマッチョ異常に食うの早かったがロッターか？

マルチだし、亜流でも相当落ちるし、どこがいいのこれ？
三田とか関東の店と比較しろとは思わないが。
せめて博多の大よりは旨くないと。
それともキャベツモヤシやめて
ハクサイモヤシにするとか・・・
大阪ではそっちのがえんちゃうの？

最近のなんば店どうすか？

【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00

ぷっ
二郎系を名乗るのに営業時間ながすぎ。
普通は昼が14時、夜21時まで（麺終了で終了）、実質その30分以上前に
シャッター落ちてるぞ＞二郎系

>>48
「カエシ小、アブラ少なめ」
さっき行って確認してきた

ブタは歯応えがあって旨かった
ヤサイマシは親の仇みたいに多くて食いづらいから
次からはヤサイチョイマシにする
アホ店員はカシコ店員に変わってた

なんば店行ってきた
開店時間直後からかそんなに混んでなくてまぜそば並で注文したんだけど出てくるまで25分掛かった
先に入ってた隣もまだかまだかと呟いてたけど毎回こんなに時間掛かるのか？

初めて残しちゃったよorz
ごめんよ店員さん。
体にダメージがでかい食い物だと再認識した。また行きたくなるだろうけどw

二郎インスパイア系だと下の下だな
マッチョとか夢系列は…
まだ(笑)福のが麺もいいし食える。

最近ここのコピペ酷いけど、なんであんなに粘着されてんの？

>>61
ｗ福は甘過ぎて…

>>61
下の下って、オマエどんだけ二郎食ってきたんだ!?
第一引き合いに福だしてくる時点で底が知れる
そんな甘いのお好きなら飴でも舐めとけばwww

朝マッチョ

>>62
粘着する程の価値ないってこと？

>>64
だってさ下の下って言われてる歌舞伎より、さらに下の下の下の下なんだから文句は言えないでしょ？
店員は三田行って修行してこい

>>63-64
同意。甘ったるくて途中で嫌になるので最近行ってないよ。
>>67
上下じゃなくて山田のオヤジの「オリジナル」にどれだけ近いか遠いかで比べろよ。
もっとも総帥の「オリジナル」は日々ぶれまくるのでねえ・・・。
そもそも二郎は質より量、安価で腹膨らませるのがメイン、
味の話はそこそこでいいって食いもんなのに必死になるなよｗ

行ってきたんでレポート

まずカエシはマジで半分になってるｗ混ぜても色が真っ黒になることもなく
スープを飲める程度の濃度になってた
乳化も控えめで油層は2〜3ｍｍ程度、全体的にソフト仕上げ

豚は相変わらずパサパサ　食感が鶏のささみのよう
豚単品で食うならこれでありだけど、ラーメンに合わせるならもうちょっとジューシーなほうが
豚の味付けも塩分控えめでこちらもいつもよりソフトな印象

これは気のせいかもしれないけど豚の臭みというかエグみというか
食べてるとき、鼻に抜ける感覚の中に豚の臭みを強く感じる
この感覚はラーメン荘でよく感じてたけど、自分自身の体調のせいなのか何なのか
よくわからない

客入りは8割程度で、どちらかというと、まぜそばを頼んでいる客のほうが多かった
オペレーションは可も無く不可もなく15分程度だった

PM1：30　訪問

>>68
不味い店には行列は出来ない
マッチョ様が一番わかってるだろ？www

辛くなくなったのなら行ってやろう

第35章　信用及び業務に対する罪
（信用毀損及び業務妨害）
第233条　虚偽の風説を流布し、又は偽計を用いて、人の信用を毀損し、又はその業務を妨害した者は、３年以下の懲役又は50万円以下の罰金に処する。
（威力業務妨害）
第234条　威力を用いて人の業務を妨害した者

マッチョ難波店で伸助と若手（ｶﾞﾘｶﾞﾘｶﾞﾘｸｿﾝ）他数名見たぞ！
あっこって芸能界と関係が？

長瀬の店行ったんだけどさぁ、ちょっとキツい味だった。
麺は堅く粉っぽいしチャーシューは大きいけど堅いしスープはぬるいし濃すぎるし。
腹減らした体育会系学生なら良いけどさ、一般受けはしない味だね、布施のたむらの方がよほどオイシイ。
もう行かないかな、食べてからしばらくは胃もたれして胃腸薬飲んだよ。

向こうのスレの基地外
あれ何なの？

あれ？マッチョスレって2つあったの？

てか何であの規模の店に3人も4人も店員が必要なんだ？
麺上げと助手の二人体制でやれよ　多いわりには注文間違いは多いし
カウンターの清掃とか基礎の基礎が疎かとか何やねん？と思うよね

それともう一つ、何で出す直前に「ニンニク入れますか？」と聞く普通のスタイルにしないんだ？
過去ログ読んでると店の導線が悪いのでって事になってるけど二郎のスッタフならあの店でも
普通に直前に聞く方法で営業すると思うよ

本当は前もって用意する野菜の量が知りたいだけじゃねーのｗ
全員がマシマシにした場合と全員が少なめにした場合の誤差に対応する
ノウハウが無いんじゃないのかと疑ってしまう

導線が悪いっていうなら難波店造るときに長瀬と同じ構造にするとかありえないだろ　バカなの？

歌舞伎町に行って来たが
かなりガッカリした

まともな人が居なくなってきたな

>>47
お前長野県のラーメン板にまでコピペ貼りまくってんだなＷ
ホントに頭大丈夫か？

ほんと向こうのスレのキチガイおもしろいな
読んでて爆笑するわｗ

ジロリアンってあれだろ　三田で修行してないインスパイア店
に粘着して潰したりするんだろ　まじで頭おかしいよな

どこの店が潰されたんだよｗ

目黒で修行したとか嘘吐くのが悪い

粘着キチガイって暗い
どんなお顔か見てみたい
妖怪のようだったりして

口が滑ったって感じじゃなくて
店員の方から二郎をアピールしておきながら
今になってウチは二郎とは関係ありませんとか
実はただのファンです（常連ですらない）
振り幅大き過ぎやでｗ

二郎も血統証みたいなの導入しろよwアホが直系だとかなんだとか五月蝿いから。

油層減らないなあ
減っては増えてを何日か周期で繰り返してるようだ
連続で通うわけにもいかないし周期が読めない
スレがもともなら情報を集めて当たりの日が予測できると思うけど

試行錯誤してるんだろうなあ

暑い中こてこての一味をかけて食べるのが幸せすぎる。
汗がいっぱいでるのでおしぼり欲しい！
油を少なくして、肉をバラとかにして、おしぼりがあったら最高だと思う。

おしぼりは絶対必要だよな
ラーメン荘へ行った時は、顔の汗拭いて手を拭いて
最後にカウンターを掃除して帰るって感じだから無いと不便

今日は油少な目で頼んだらちょうどいい具合だった。つい先日(本店だけど)行ったときには油が膜張ってて色変わってたのに、今日のは全然大丈夫だった。

色々荒れてるとかもあるけど、一時期の天一並のドロドロ粘体スープ、麺やわやわのときにくらべたら
格段に上手くなってるだろ。スープのほうも今日の感じなら開店当初の評判が良かったときよりも、レベルアップしてると思う。
まだ開店して半年たってないぐらいなんだから、今からどんどんおいしくなっていく可能性を秘めてると思うよ。
多分店員もスレで出たちゃんとした批評には迅速に対応してくれているし。

本店の足置き、サーバー、ドロドロスープ、ウスメのオーダー対する教育(支店の紙には新しくウスメと書いてました。)

かつて豚もバラでトロトロで神豚だったときあったし、神スープもあった。それがあって期待感、嫉妬があるから荒れてるんだと思う。

色々改善点はあると思うけど、まずはまともな意見をしてくれる客の声を拾い取れる環境づくりだと思います。
アンケート置くとか、常連の人にだけ掲示板教えてどうだったか書いてもらうとか…。

応援してます！見てないかもしれないけどｗ

>>93
同意。

薄め対応ってマジ？
マジだったら嬉しいよ
さっそく明日行ってくる

薄め対応って事で、早速行ってきた。時間は午後1時前。
客は俺1人。店を出る頃には4人。ピークは過ぎたとは言え、ちょっと寂しいな。
ま、無鉄砲も行列無かったし今日はそう言う日かもね。

中豚ダブル、野菜マシ、ニンニクマシマシ、ウスメ、でコール。10分強で
提供。前行ったときは20分かかったんで、マシになったか？

スープは見ただけで薄くなってるって分かる。前は真っ黒だった。
肝心の味だが、スープ単体ではちょうど良い薄さ。ただ、麺に絡ませると
ちょっと薄いかな？難しいねｗチョイ薄、くらいが良いかも。
あと、野菜マシだから仕方ないかもしれないが、スープぬるい。

豚は相変わらずのパサパサ系。噛み応えがあってアゴが疲れるくらい。
でも、個人的には問題なし。箸、レンゲのぬめりは無かった。箸、レンゲの脇に
ティッシュ一箱。もっと置けよｗ

流石にスープは全部飲めなかったが、良くなったと思うよ。ほぼ完食。

ついに薄め来たか明日
ニンニクヤサイマシマシタレウスウスでいってみる

情報！
今日訪問時に肉屋と思う人と店員さんが話ていて
ウデ肉からバラ肉に変更する話してたよ！

タレ薄目で肉がジューシーなバラ肉とか想像しただけで旨そうだ
ついにマッチョも本気出してきたか　おもしろくなってきたね

夢みたいにバラとウデにすればいいのに。

>>100
ごめん。
全部バラに変えるかまでは聞きとれなかった。

今まで一番うまいと思った豚は大正区のコウサンラーメンかな バラの厚切りだった

おおｗコーサンラーメンｗｗｗ
あそこの親父さんメッチャ怖いよな
奥さんにブチかまし入れて奥さんフッ飛ばしてるの見たことあるわ〜

>>103
普通に暴行だよね、夫婦だとしても
大阪民国ではそれが普通なの？

>>104
愛の鞭

>>104
経営者は朝鮮人。これはマジ。

>>104>>105
忙しい時に限って奥さんが親父さんの後ろとかでウロウロするんだよね
見てる客も（あぁ・・くるぞくるぞ・・やばいそやばいぞ・・）ってなって
んでイラっときた親父さんに体当たりで吹っ飛ばされるの
でも店が一段落したら奥さんに「大丈夫か？」とか聞いてたりすんの
愛の鞭っていうとアレだけど
まぁ何かもう出し物の一つになってるかんじだった

ていうか現状からいのは改善されてる気がする。野菜をマシにしたからかもしれないけど、途中でカエシを足してもらったぐらいだった。もやしの水分量がでてきてるだけかも

行ってきたけどヤサイマシのタレ薄目でちょうどよかったぞ
ちなみに普段から薄味嗜好で分量通りに作ったら市販の味噌汁とかダダ辛くて飲めない

やっぱひとによりけりか。なんかそういえばいつの間にか野菜のクタクタに対する批判なくなってるよな。
一時期は野菜のクタ度にみんな噛み付いてたのにいつのまにかいい感じの火の通り方になってる。
バラが楽しみだわ〜。前に食べたバラは上手かった！！！

本店、夏休み中の集客は悲惨だったな
昼夜問わず、メシの時間帯に客１〜２人とかザラだった

近大生目当てにあそこに出店したのは理解できるが
依存しすぎるのも考えものだ

社会人層を狙ってコインパーキングチケット持参者は
100円キャッシュバックとかやればいいのに

>>107
やっぱチョンはオカシイ人が多いな
まあ元々は日本人が悪いんだろうけど
スレチだな…

>>112
いや・・・あんた知り合いなの？
なんでチョンとか日本人とか出てきてるわけ？
ただ単に荒っぽい店主とドンくさい奥さんの話が書いてるだけでしょ？
それ読んで「やっぱチョンは・・・」とか、どうしてそうなるわけ？？
なんでもオカシイ人はチョンなのか？
スレチどころかお前こそ頭オカシイだろ？

中華料理コーさん・らーめんコーさん

【代表者】 黄　徳賢（こう　とくげん）　1951 年1月23日生

>>111
本店は味も落ちてるからな
ある程度の量を作らないと濃厚さが出ないから客が少ないと
どうしても醤油のお湯割りになってしまう

今日の難波はド乳化で神スープ
豚はまだ残念豚だけど、このスープを続ければ客はもっと増えるだろうね

>>113
ようキチガイ

昨日行ったけど給水機の横の壁にマジックでサインが3つほど時下書きしてあった
あれ誰のサインだろう？場所柄からいって若手芸人だろうか

>>115
俺は本店好きだな！
前回訪問時に店員さんに聞いたところ、味が落ちないよう多めに肉でダシをとり、
余ったチャーチューは難波で使っているらしいよ

じゃあ、難波は豚少なめで味が落ちてるという事になるが。

は

さっき初めて難波店いってきた
朝食抜いて腹減らした状態で食べたが
史上最強にマズイ！！！！！！！！！！！
期待した俺がバカだったわorz
まず店内がくさい！！！！！！なんなんですかあの匂い？？ドブのような下水のような何とも言えない香り
そしてラーメン登場。まずスープを一口すすると…………？？………！！マズイ！！！！
なんか完全に変なの入れてる！！！！
京都名物八つ橋にたまに入ってるニッキだったっけ？みたいな異様な風味が口の中いっぱいに広がって……マジでゲロ吐きかけた
店員がマジで毒入れたんじゃないかと疑ってしまったわ
そしてほとんど残し気分最悪で退席しました。
良い所をしいていえば接客がよかった
今日昼頃食った人いる？
いつもこんななの？いや、もう二度といかねー
マッチョ完全に迷走してるな

難波店で本店でしか使えない割引券配ればいいのに

>>121
たしかにオープン当初は無かったが
最近は本当に店の中が臭いんだよね・・・
本当に動物園の臭いがしてさ、もはや食べ物屋の臭いじゃないよね
相変わらず麺が粉っぽくて生煮えなのはもうイイか・・・と思うけど
俺は麺自体に嫌な臭いを感じたな
調理場見たら麺茹でる釜小さいから、麺自体に嫌な臭いつくのかな？
スープにも腐敗臭を感じたって？それは俺もまだ感じないわ
まさか、あの臭いは客が残したスープを下水に流してるんじゃないかな？
下水の浄化装置付けてるんかな・・・
下水で詰まって腐ってる臭い上がってきてるよなぁ
そういう感じの臭いが上がってきてるよな

獣臭ってやつだな

ウスメ導入で客は大幅に増える

体調によって濃いめ薄めにしたい時はあるな

厨房の夏休みは終了したみたいだな

今日は珍しく混んでた
いつもはカウンター一つ飛ばしで座れるのに今日はぎゅうぎゅう詰めだった
臭いは意識すると確かに臭かったけど慣れてるからあまり感じない

ほんまぁ？

7時ごろ客１人だったよ。

昼の１時頃行ったが、誰もいなかった。
俺が店を出るときになっても、誰も来なかった。

そりゃ、あんな不味いラーメンに
リピーターなんかいないだろう、と思わせる味だった。

まるとら、とか笑福の方がはるかに美味いよ。

まあ二郎系は受け付けない人には単なるまずいラーメンだからな。

これは正直ひどいととらざるおえませんね
噂は聞いてたまには見に来たりはしてたんですが最近言われも無い中傷が
多いと聞き最訪問してみたのんですが犯罪ですね
できるだけ２チャンネルの人達とは住み世界が違うと自分に言い聞かせては
いるんですが今回は対処が必要ですね
元を正せばラーメンブログをしている方が二郎で修行したと書いた事が発端
7年修行だの直営だの根も葉もない噂をされたのが原因です。

ここのスレ見ると、みんなどんだけ不満だらけなんだって思うよいつもｗｗｗ
第一大阪っていう、ラーメン不毛地帯でガンバってる歴史やマッチョのような二郎系は応援してしかるべくなのでは、と個人的には思うけどね
二郎自体がすぐれているとかでもないじゃん
オレは関西の二郎系、とくに歴史やマッチョ、夢は十分二郎系を語るに足るクォリティだと思うけどね
温かく見守ってやろうよ

クオリティが十分なら客はついて繁盛する。
大体、２ちゃんで応援したり叩いたりしたところで何の影響もない。

関西では希少な本格的二郎系のマッチョに期待してるし
応援したい

しかし、>>133のような盲目的信者or店員がマッチョをだめにしてる

かき入れ時に閑散としてる店内にすこしは危機感を感じろよ

二郎系大好きで関東にもたまに食べに行くけどここはダメだ

なんだかんだ言って歴史にボロ負けじゃねーか
いくら２ちゃんのスレに勢いがあっても客が入ってなきゃ意味ないな

まぜそば中を注文したけどだけどあの韮は要らないな
口の中でモソモソするだけで邪魔だ
コマ豚もチャーシューも極めて量少ないね
韮と野菜が残ってしまいがちになるので厚みのある豚バラが欲しい
あと黒胡椒が無いのにも驚いた唐辛子はあるけどまぜそばには必須だと思う

マヨネーズとラー油を持っていた方が良いけど此処は持ち込み可なのかな？
あとカラメは絶対にやっておいた方が良い無しだと味にアクセントがつかない

極太麺だから仕方ないのかもしれないけど30分は掛かったこれはいただけない
オープンしたてであの豚の量では再訪はありません何とか値段に見合う内容が欲しいね

やっぱ出てくるの遅いよなぁ・・・２０分で出れば早いほうなんだよな
あれですべてが台無しなんだよ
遅い上に最悪生煮えだからな
なんであの太い麺を、あんな小さな鍋ち少ない湯で茹でてんだ？

う〜ん支店を出すのが早過ぎたかな
もうちょっと本店で足元固めてから動くべきだったね

大阪の二郎ラーメン代表店
自家製太麺ドカ盛　マッチョ 様に二郎の文字が入ってないのはおかしと言う
意見の元
誘導します
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/
こちらがメイン自家製太麺ドカ盛　マッチョ です。

序列1位　二郎ラーメン代表店
自家製太麺ドカ盛　マッチョ
を盛り上げましょう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278237849/

出すまでの時間も行列ができればフライングで茹で初めて解決できるんだけどな

>>140
そう思う、荒らしにマジレスも何だがこれ以上急激な出店は身を滅ぼすだけだ
やめたほうがいい
なんば店の粗の多さを修正してからでないと崩壊は目に見えてる

ちなみに荒しとは別スレで三ノ宮出店とホラ吹いてた警告、誘導野郎のことね

931 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/20(金) 23:19:05 ID:t7zlHkvj [2/2]
マッチョって何なわけ
PC店にも載ってないけど
ただの関西で二郎真似してる店？

932 名前：誘導[] 投稿日：2010/08/20(金) 23:32:37 ID:TrJhb5mi
>>931
どうも二郎で修行した人が大阪で出した店みたいだね
PC店としてと言う話もされみたいだけどここのPC店て月々15万払うが見返り０の金儲け主義に反旗を翻したみたい
味は旨いらしい
違い捨てる野菜の部位を使うPC店とは違い新鮮野菜で勝負してるから人気も出る
まだ未食だが今度食べに行こうと思う。
立場的には生二郎さんと同じ状況なんだよね
6ヶ月で２店舗関東資本の勢いのある店らしいよ

933 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/21(土) 00:50:50 ID:mn1Bh5M1
>>932
え？PC店って何の話してるの？
俺はhttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/のサイトのこと言ってんだけど

935 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/21(土) 02:10:54 ID:I1W48POm
>>933
多分直営の店と間違えてるんでしょ
まあ>>932は馬鹿だからスルーしとけ

追いおまいら正確な情報よこせよ
ぜんぜん込んでないとかいうから、昼過ぎの12時に行ったらサラリーマンでいっぱいだったぞ
出てくる時間が遅いのも愛嬌と思い覚悟して待ったが席座って12分で出てきた
味も量も、しっかり二郎系として恥ずかしくないレベルだったし
豚なんか薄っぺらくはなってるが、やわらかくて旨かった
荒らしもいいが、これ見て謂れのない中傷を受けてるマッチョの人間が可哀想だ

>>146
写メつけて報告すれば信頼度アップですよ

難波行ったらトロトロバラになってはって、
かなり旨くなったな。
来週、長瀬の本店に行って確認してくる！

やっとバラ肉来たか
バラ肉オンリーなのか夢みたいにウデバラ半々なのか知りたい

ここの住人が愛想つかして書き込まなくなったら終わりだと思う

味は良くなってるから後は効果的な宣伝だな
普通に今の味をキープしてたら口コミで客は少しずつ増えると思うけど
手っ取り早いのはメディアを利用した宣伝だよ

幸い今年は阪神が優勝しそうだから
花輪に名前のあった鳥谷を呼ぶとか優勝半額セールやるとか
阪神の優勝に便乗出来るように今から手を打っておくのが良い

あとは汁まで飲み干したら50円キャッシュバックとかどうだ
これなら残飯が減って臭いの元を減らせるし
無謀な注文する客も減るから野菜の注文量も減らせる

夢の初期のギザ麺をパクって麺にギザギザを付けて
茹で時間を短縮するという手もある
短縮出来るかは知らんけどｗ

地方の二郎パクリ店の分際で他スレに宣伝コピペしまくるなよ

長瀬本店は行ったことがないので千日前店の感想について書きます。

ちなみに二郎は三田本店には行ったことがありませんが、支店などには何度か行ったことがあり基本的には好きな味でした。

まず、麺について
オーションを使っているせいか味は似ていると思うのですが、ラーメンの麺の触感がなく、
ゆでたパン生地を食べている感じがします。カンスイや熟成など少し考えなければならない点があるのでは？

豚について
完全に出がらしになっています。野菜と炊くとか、ガラで出汁を出した後に炊くとか味を先につけておくとか考えたほうがよいと思います。

スープについて
好き嫌いがあると思うのですが、カラメ、チョイカラではスープが飲めません。デフォでは野菜に味がつきません。
自分に合ったチューニングが見つかりません。

しばらくつめて通って食べてみましたが、ベストチューニングは見つかりませんでした。
機会があれば長瀬本店でもう一度だけ試してみたいと思います。

>>156
これの見解はたむらだな
いろいろ考えてはりますな

また詐称店員が暴れてるの？

>>156
おれも千日前しか知らんけどチャーシューに味ないよな
しかも今日20分は待たされたで・・・・出てくるの遅すぎ
他の客もイライラしとったで

>>157
たむらではありません。

>>159
７時ぐらいだったら、イライラしてたのは俺かも。

遅麺マッチョ

地球の出てくるまでの時間計ったら12分だった（並び無し）
並びのあるときだったら着席して5分程度でニンニク入れますかが来る
マッチョは最短で15分　団体客の後ろに続けて入ったりすると30分待ちもある
大阪人はせっかちな人が多いから10分を越えたあたりからイライラし始めて
15分を越えると内心キレてるのがわかる

東京で二郎食ったときは5分ぐらいで出てきたと思うんやけどな・・
オペレーション悪すぎやろ。改善努力しろよ。昨日見たサラリーマン明らかにイライラしてたぞ
茹でるのに時間かかるなら、太麺なんてやめてしまえ。
あの太麺、別においしないやん。ボリュームあるだけ。うどんに近いｗ

昨日、ビラ配りしてる店員がなんさん通りにおったけど、そんなことせずに店内接客しろよと思ったわ。

こんなけ客待たせる店なら、そら誰も並ばないよなｗ

今日列んでたな
ホント、チャーチュートロトロだった！

>>164
うそこけｗ　この在日チョン近大生めがｗ

525 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/09/04(土) 00:15:28 ID:5bIlezY4
532 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/09/04(土) 12:04:23 ID:5bIlezY4
535 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/09/04(土) 21:45:24 ID:5bIlezY4

159 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/09/04(土) 00:17:27 ID:5bIlezY4
163 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/09/04(土) 12:09:10 ID:5bIlezY4
165 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/09/04(土) 21:43:54 ID:5bIlezY4

>>165
お前みたいなやつをチョンというのだ

マズッチョン

今日長瀬のマッチョ
４人で行ってきたけど

客は一人やったが
５分位で４人分出て
きたぞ？

嘘つきラーメンマッチョ
嘘とはったりとパクリで、罪のない大阪のお客さん騙して、
小銭でもかせいでなよ

ま、長くは続かんわな

嘘とはったりとパクリでもいいのよ
美味しければいいの、大阪に二郎っぽいの無かったから期待はしてるの
でも、店内ヌルヌルすぎるし
すげぇあちこち汚いし、おまけに最近はすっごく店内臭いの
なんとか改善してくれんかなってのは思ってるんよ
今は味以前の問題で来店を躊躇う

いや待つんだからそこ詐称してるとキれられるだろ
３０分（大げさにいうでしょw）待っても出てこない、金返せや　ってな
ホントたのみますyo

レポート
豚はバラとウデが半々の比率になってた
バラなんだけどトロトロというより味の薄い脂身って感じなんで
脂身が苦手な人は注意　ウデは相変わらずパサパサ　豚ダブルは地雷になる可能性大

意図的か偶然か知らないけど麺に小さなギザギザあり
出てくる時間は13分ジャスト　

今日の味は濃い目　ウスメで頼んでも普段のノーマル程度

客数は昼時で5人

久しぶりに大阪に帰ってきたので千日前店で初マッチョしてきました。
コピペ風に言うとホームは歌舞伎町店です。

昼過ぎに行ったので行列を覚悟していましたが客は店内に2人程。店員さんは4人いたのですが、3人は入口近くの小屋みたいなスペースにいて、奥の厨房一人で食券、麺揚げ、トッピングを切り盛りしていました。
ラーメン大、肉トリプルで全マシマシをコール。約25分程で出来上がりました。
システム、味、盛り共に二郎亜流のぽっぽっ屋に近い感じで二郎系と思えば少な目、ラーメンにしては多目と言う感じです。

一番印象的だったのはチャーシューです。塊ではなく1-3cm角に切った物がコロコロと山盛りになっていました。

次回はまぜそばを食べてみます。

コールしてから25分も待たされるのかよ・・・

俺も休みだったから昼に食ったけど空いてたわ＠千日前店
休日でこんだけ空いてるのも珍しいな

空いてるのに20分も待たされたわｗ
水のセルフも我慢するし床ヌルヌルも我慢するんやけど「待ち時間短縮」だけはちゃんと是正してくれ！
商社の営業やけど昼休みやと時間もったいないねん。20分あればもう１軒取引先回れるもん。
希望としては「待ち時間10分」に是正してほしいわ・・

長瀬本店は>>169みたいに４人分5分で出てくるのに、なんで千日前は20分もかかるん？
飲食のことようわからんけどテキパキ作れる人おらんのか？

調子が良い日で野菜少な目の大を吐きそうになりながらやっと食えるのに本家のロッターは大豚トリプル全マシマシ余裕なのか

待ち時間とか野菜の量とかどうでもいいっすだって、不味いっすもん

>>178
どうでもいいやつはレスしない。豆知識な。

>>175
店内に貼り紙があり、食券渡すときにコールでした。
コール内容は食券にメモってましたよ。
後からのコールが可能かは分からないです。

二郎系にしてはアッサリな味です。

待ち時間25分とかアホちゃうか
ちゃんと効率よくオペこなせる奴を千日前に置けよ

5分かせめて10分で提供してほしいね

まぜそば、食べたことないんだけどラーメンとはどう違うの？
何回か千日前店行ったけど誰もまぜそば食べてないからマズいのかと思って…

>>182
日本橋のまぜそばは海苔やゴマがかかってて焼肉屋のサイドメニューみたいな味だった
長瀬のは別モノらしい

ようやく普通のレビュー出てきたな
出す時間は本当に短縮してほしい！
あんな待たせてはよほど時間ある時でしか食えない
客居なくても２０分前後はかかるんだぜ？
食い終われば３０分〜４０分はかかる、昼休みには致命的。
店内見て、ラーメン出てくるの待ってる客が５人居たら、もう諦めていいレベル
しかも中覗きこまないと客数の確認もできん店舗構造だし
覗いて「やっぱ帰るわ！」とかできんから
昼飯にはもう無理だな・・と諦めとるよ。
長瀬が出てくるの早いなら何とかなる可能性もあるのにな
なんとかならんの？ねぇ！？店員さん！みてる？

ところで 難波店の臭いは なおってるの？

飲食店として 一番になんとかしないといけない所やろ

173だけど今日の難波店はきっちり13分で出てきたぞ
俺より3分遅れて入ってきた客もちょうど3分遅れで出てきたから13分
確かに先客が4〜5人居て茹で始めたタイミングで入ると計算上26分掛かる事になる
でもこれは長瀬も同じだぞ　二郎系ならどこでも10分以上掛かると思う
並びがあれば並んでる段階で茹で始めてるから着席して3分で出てくる事もあるけど
並んでる時間を考えたら同じ事。だからどっちにしろ昼休みに二郎系は無理がある

うーんなるほど、ありがとう納得のレポだわ！
でも１８６の話によると茹でる時間が客ごとにズレていくわけだけど
茹で加減で生煮えって当たったことありますか？
俺結構な確立で生煮えなんだ
生煮え当たらないって言うなら俺の舌がオカシイだけだと思うんで
何度かマッチョ食べてそうな１８６に是非教えてもらいたい
生煮えって当たったことある？

俺は186じゃないけど、マッチョ麺は生煮えが標準仕様だよ

いやなら麺柔目に指定すればいいんだけど、それでもまだ芯が残るし
何より待ち時間がとてもかかる

生煮え＝麺のコシと店主は考えているんだろう
いい加減、勘違いに気づいてほしいな

何でもいいからとにかく豚を今の2倍位の量にしてほしいあんな少ないのは駄目だ

豚は、今のままでいいとおもう。
あれ以上増えたらお口から食べたものリバースしてしまう。

ここは店員がマンセーなレスするので騙されないように
実態はどうしようもないほどマズイ

>>183
ありがとう
まぜそば、ゴマと海苔か…あんまり美味しくなさそうだな…


＞待ち時間
俺は東京の二郎知らないけどどこも10分以上かかるのか…
それなら張り紙でもして『待ち時間短縮に頑張っておりますが当店のラーメンは茹で時間がかかります。ご了承ください』
とか書いてくれてたらまだ納得できるんだけどな…

どんな店やねん

>>188ありがとう！！
そうだよなやっぱあの生煮えがデフォなんだろうな！
ようやくスッキリしたわ
柔め頼んでも芯残ってるから本当に悩んでたんだ・・・
これで決心ついた！生煮え解消されるまでもう行かんわ！
でもあれが個性だしああいう味が売りなんだと言われるともう行けないけどな・・・
てか食ってる人は生煮え大丈夫なんか？？

>>185
直ってない、生煮えより店内の悪臭はすぐにも改善すべき
あれは店の個性でも味でも何でもないからね！

いっそのこと極太麺やめちまうとか

>>186
>二郎系ならどこでも10分以上掛かると思う

かからない。東京はどの店もだいたいいつも客が並んでるから
列の先頭近くまで順番が来て食券買ったあたりで店員からカウンター越しに大きさを聞かれる
「大きさだけお願いします」
客は「小」。「小、少なめ」とか。店員はそこで麺をゆで始める。野菜は前もって大量にゆで上げてある。
先客が３、４人出て行ったらやがて着席。客はカウンターに食券を置く。
数分後に前もって大きさ行ってた麺がゆであがる。客はトッピングコール。
「小のかたニンニク入れますか？」
「ヤサイニンニクで」とか。

マッチョみたいにカウンターへ着席してから10数分お待ち、ということは無い。
あの太麺をゆでるのに10分かかるのはこれは仕方がない。
ただそれ以外の作業を手際よく片づけるかして、もう少し待ち時間短縮してほしい。
ちょっと長すぎ。

ていうかあの麺好きな人いるの？

>>196
それはラーメン荘でも同じだな
並んでるときに助手が食券の色を確認しにきて茹ではじめる
でもそれは行列ができてる事が前提だし
あなたも言ってるように太麺茹でるのに10分は掛かる
それならもし二郎に客が誰も居ないとき（そんな事は滅多に無いだろうけど）に行けば10数分待たされて
今のマッチョと同じ事じゃね？（何度も言うけどマッチョも普通は10数分で出てくる）

>>198
>>184で
客居なくても２０分前後はかかる
って書いてるけど

>>199
さすがに20は無いｗ
たぶん件の嵐のカキコ

でも10分余待たされるのは覚悟しといていい

>>198
うん。
もし入ってカウンターに空席ある状態なら麺ゆで始めるところから待たさせられて、
結果10分以上の待ちになると思う。

でもマジで関東の直系二郎各店に入って行列が無かったという状態に遭遇したことがない。
開店前から行列が待ってるし、平日の昼過ぎでもいつも行列がある。
不味いといわれている池袋ですら例外じゃない。

>>186

＞ でもこれは長瀬も同じだぞ　二郎系ならどこでも10分以上掛かると思う

関内だったら着席と同時に出てくるよ
待っても二分くらい

>>202
だから並びの時間も入れての話

日本語読めない奴とコミュニケーションするのは大変だよな。

この間千日前行ってきた。
先客は4人で全員食事中。
ラーメン大、豚ダブルでニンニク、アブラ、カラメをコール。
>>175で言われてるような屑切りではなくちゃんとした豚肉の塊だった。
コールからの提供時間も20分だったので>>175はネタの可能性有り。

>>175じゃなく>>174だったorz

うまいマズイはともかく、オペレーションに問題がある店だと言うことは
はっきりしたようだな。

しかしまあ、病んでる系のマンセーな書き込みが店員の自作自演だとしたら、
かなりやばい店だね。

あのうどんみたいな太麺好きな奴おらんやろｗ
もう太麺やめて待ち時間短縮してくれ！

嵐一匹の努力で店の経営にまで影響させるのはさすがに無理だと思う

麺にこだわりのある人は多いぞ
あの芯がボソボソなのがいいって言ってる奴も知り合いにたくさんいる

まあ俺は麺はどうで良い方だから太麺じゃなくなっても全然OK
ジャン哲もラーメン荘も余裕で通ってるからなｗ

>>194
昨日、千日前に行ったけど、においなかったけど…。
スレでクサイと書かれた数日後には対策されてたっぽい気がする。

バラ肉は微妙だな…あれじゃただのチャーシューだ。豚じゃなくて。
初めだからしょうがないのかも知れんけど…

マッチョの豚なんとかしてくれ　まずすぎるだろ
あんなもんよく出せるよな
二郎と雲泥の差があるわ

嵐は実際に二郎食ったことなさそうたけどな
ネットの記事での知識はあるらしいが

確かに豚は不味くないけど旨くもない残念な豚だな

味よりもブタの厚みを薄くしてほしいな。今の1センチ以上はあるブタだと、食っててアゴがだるいな。5ミリくらいでお願いします

千日前マッチョ行ってきました！
中、ダブル、全マシをコール。
盛りは満足、豚はトロトロと硬めが半々で食べ飽きない感じです！
提供時間は15分程。ココに書かれているのは少し大袈裟ではと思います。

>>217
>>1ぐらい読めよ

>>217
はい読みました
で？

>>218の脳内では「今日」行ったことになってるんじゃね？

>>217
待ってました店員さん今日も張り切って自演がんばって下さい

>>219-220
待ってました店員さん今日も張り切って自演がんばって下さい

>>222
俺も店員なんだｗ

ほんとどうしようもないクソスレだな

店員の、店員による、店員のためのスレ

マッチョメンのためのスレだよ

批判以外は店員のレスと言うことにしないとまずい人がいるみたいね。

この曲をイメージソングとして大音量でリピートしてくれ
http://www.youtube.com/watch?v=UUCgsUfPXII

定休日に釣り乙
って事？

昨日定休日だったんか。
どおりで店員がトランクス一丁で掃除してるはずだ。

長瀬店だが肉がチャーシューになっちまってた。ブロックが好きだっただけに残念。
難波もチャーシューなの？

>>231
難波は開店当初からチャーシューだよブロックでは無い
しかしまぁ本店がブロックじゃなくなったらもう行く価値無いな

本店も難波も豚の形はコロコロ変わるよ
下手したら直前の客はブロック状なのに自分は輪切り状なんてざらにある
酷いときはラーメンなのにまぜそば用のバラバラの豚って事もあった

豚肉ぜんぜん味付いてなかった
二郎もあんな味なし豚肉なんか？

>>232、>>233
そうなのか…。
肉をいろいろとかえるならあの紙に肉の項目もくわえてほしいな。
>>234
難波のやつ？
長瀬のなら今日は塩辛い程あじ濃かったよ。

今日二週間ぶりに本店行ってきた。
本店しかいったことないがw

今日辛かったかな？？
以前の辛過ぎの頃に比べたらだいぶマシだと思うけど。
豚がかなり柔らかかった。
味があんまり乗ってなかったけど。

ちょっぴり太めの店員さんがもう少し元気あっても良いかなと思う。

>>235
千日前店やわ。
ノーマルで豚２枚あるけど、今まで何回か食べて「毎回味なしｗ」ですわｗ
「水で煮込んでるだけちゃうのん？」と思えるほど味がない

しかも待ち時間平均15〜20分ぐらいなんやから雑誌ぐらい置いておけよ！

そういえば、「まぜそば」は誰も食ってるとこ見たことないけど不味いん？
普通のラーメンにニラキムチとか海苔とか入ってるんやろ？あんま美味しくなさそうやなｗ

俺も何度か千日前に行くけどミンチより粗めの角切りチャーシューが出てくるな

何言ってんだお前ら
全部ブレの範囲内だろ

>>238
まぜそばは長瀬と千日前で違うらしい

せめてラーメン荘並みの豚にしてくれたら行く価値あるのになぁ
あの味気のない豚は残念
改善されたらまた行くわ

里帰りしたついでに千日前に行ってきた。

麺は緩め。低加水の生地を上手く纏められていない感じ。頑張れ。
タダでさえ無理な切り方する麺なんだから、もっと麺帯圧縮するか寝かせないと荒れ放題だよ。
出汁が薄めでカエシは控えめ。課長は三田より多めに入れてた。薄めの家系って感じ。
豚はヨーグルトっぽい風味がして苦手だったので一口でやめた。なんか漬込んであるの？
あぶらは液体。きゃべつの青いとこが多過ぎるのはなんとも。

なんとも不思議な感じのバランスなラーメンでした。
強いて言えばパンチのない「のスた」という感じでしょうか。
関東で食べ慣れると不満が出る味だと思います。

気になったのはオーダーミスが多かったこと。
自分のは硬めで注文したけど同じロットの人と同時だったので多分通ってない。
他のお客さんも、ニンニク抜きなのに入ってたり、入りなのに抜けてたり。
お客さんにニンニク入ってるか聞かれても「たぶん入ってると思いますけど、、、。」と曖昧な返事。
入ってたお客さんのは一旦下げて取り除いてから出してました。麺がのびるのは気にしないのかな？

以上、レポっす。

やっと解除きた。
遅くなったが先月、難波店行ってきたのでレポ。
平日の夜８時くらいで客の入りは７割くらい。
初めての二郎系、初めてのマッチョという事でラーメンの並を注文。ニンニクは入れて貰う。
並の基準が分からないのに大盛り注文して残したらお店に失礼だしね。
注文を待ってる間、ふと隣で食ってるリーマンをチラ見するとなんか汁のない麺をダルそうにつついている
これが、まぜそばか？と思ってたら、黙って席を立ち店を出て行くリーマン。丼には半分以上麺が残っている。
うわーもったいねーなー喰えない量を注文すんなよって思ってたら、
奥のカウンターで立ち上がっているカップルの男が残しちゃってスイマセンとか言いながら店を出る。
うーん。なんとなく嫌な予感がする。しかし、カウンターが油でベトベトだな。不衛生。肘を着いたのを後悔する。
烏龍ポイで拭きたいなーとか思ってたら注文の品が来た。

>>232
チャーシューとブロック、なにが関係あるのか？ｗ

ばか？

いづれにしても店主のセンス　なさすぎだわｗ

>>238
ボキはいつもまぜそば頼んでるよ。
最初はラーメンを頼んでいたけど、
兎に角あっっっついので、
しばらくまぜそばで行くことにした。
もう少し涼しくなったらまたラーメン頼もうかな。

あ、まぜそばウマイよ。
ヤサイマシだと混ぜにくいケドね〜

難波店のまぜそば、ニラ入ってるから苦手な人も多いのかもね
ニンニクいれますか？って聞いてるんだからニラのことを伝えないのは配慮不足としか思えない

注文してから約１０分。普通のラーメン屋より少し遅いくらいかな？
しかし、今、目の前にあるのは２ｃｈに貼られて、何年も前より憧れていた二郎の画像のようなラーメンがある。ちょっと感動。
指を震わせながら、まず、スープを頂く。
えっ？味が濃い。てか塩辛い。そうか、麺とか野菜を多くするとこれくらい塩辛い方があうのかな？並の注文した自分がマイノリティーなんだなと
勝手に解釈してから、憧れの太麺を頂く。
おお、これは、麺にコシがある。というか歯ごたえがあるというか、完全に生煮え。
しかも、麺の形が安定してなく、細い所は煮えてて、太い所は煮えてない。なんだ、コレは？
憧れが崩れ去る音をききながら、野菜を口に入れる。味は普通の野菜。良くも悪くもないただ茹でただけの普通の野菜。
最後に豚肉を口に入れる。パッサパサ。何の味もしない、すっかすかの豚肉の塊。
しかも、臭いがオカシイ。例えるなら冷蔵庫の臭いがする。
基本的に食べ物を残したくない人間なんで、豚肉を少し。麺を少し残して店を出たが、
このままでは店が潰れると思うわ。世の中の食べ物がほとんど美味しく感じる貧乏舌の俺が言うから間違いない。
趣味で商売やってるんならいいけど、家賃高くて、客の回転率悪いのに、リピータ見込めないなら潰れるしかないっしょ。

>>247
俺は逆にこういうジャンクなラーメンは暑い中で喰うもんと認識してたんだが。
違うのか、サーセン。
>>249
難波まずいのか…。
行こうとおもったがやめとこうかな。遠いし。

>>243
しかし味の感じ方って人それぞれだな
あれでカエシ控えめなのか？出汁が薄め？醤油辛くてスープ飲めないぞ
今はウスメ カラメ選択できるから不満はないけど

豚は俺の感想では本店は塩辛くて難波は薄味
まだバラ肉が混じるようになってから本店行ってないけど
難波のバラはぜんぜん味が染みてない

麺はヤサイマシにして到達するのが遅れると底のカエシを吸って
辛くなってしまう　並なら問題ないけど中以上だとあれで最後罰ゲーム状態になる
こぼしたら拭くもんが無いから怖くて混ぜれないのが痛い

日本橋店のラーメンはブレがひどすぎるので、まぜそば食うのが安定。
５回に１回くらいは神クラスにうまいのが食えるんだけどねぇ・・・。
ハズレひいてマシマシで食いきれなかった時の切なさは異常。

麺を先に食えよ。

>>247
難波まぜそば、冷麺みたいな感じなんか？スープは一緒やと思ってたんやけど

>>250
別にネガキャンじゃないんで、自分で食って、自分で判断して欲しい。

>>254
冷麺ではない感じ。
冷やし中華のあつ盛り的な感じかな？

熱い麺にヤサイが載っていて、
その上に細かく切った豚肉とニラキムチ(？)が載っていて、
煎りゴマとほそ切りの韓国海苔が載ってる。
ボキはいつもニンニクを頼むので、
ニンニクが上に載ってる。

タレは醤油ベースでアブラと乳化してる感じ。
これが丼のソコにたまってる。
これを混ぜて食べるんだけど、
ヤサイと上手く混ぜると塩辛さがちょうどいい感じ。

説明が下手くそでスマン。

>>256は千日前のまぜそばの説明ね。

>>252
ギルティー
食いきれなかったのをブレのせいにするなよ

ギルティーとかキモすぎだろ

>>251
課長で底上げするスープだと、にんにく入れたときに負けてしまって出汁感がペラくなるということ。
カエシが控えめだったのは、二郎系特有のパンチが無いということ。
もちろん、１回しか食べてないのでその時の量のブレもあると思う。

ただ、連れがカラメにして少し物足りないとのことなので、カエシに根本的なパンチ不足だと思う。
他のインスパイア系で美味しいところは、色違いカネシのパンチか、それに対抗できる別のパンチを出していると思うよ。

豚はヨーグルト風味が駄目だったので残した。
塩気より風味が口いっぱいに広がって、不快感しかなかったので。
あれわざとやってるの？

麺は緩いのが判ったので、すぐに天地返ししたよ。
あれは置いとくとスープ吸うので地獄になる麺だね。
こぼしたけど、薬味のとなりに台拭きあったのでそれで拭いた。

ここの店員は基本的にアホなのか？
「おまたせしましたー」と元気よく、食べてる人に出してたのには笑った

>>256
サンキュー
千日前まぜそばはあくまで『そば』なんやね。今度頼んでみるわ

>>261
脳みそ筋肉マッチョです

>>262
もう少し分かりやすく説明すると、
汁無しラーメン。
そんな感じ。

あー、北摂にマッチョ来ないかな。
関大辺りなら客層合うと思うんだけど。

>>249
たぶんアナタのは非常に的確なとこ突いてる正直なレポと思うよ

>>236
あの丸顔の店員さんは今までの人達と感じが違うね。
千日前店へ移った人も長瀬の人もみんなヤンチャしてた過去がありそうなタイプばかりなのに、
あの人だけはおっとりしたイメージ。

この前日本橋の店に行ってきた

立地は悪く無いと思う
最近元気のない南側ではなく、北端の道路を挟んですぐっていうのは行きやすいと思う

ネットにある二郎の画像を見て興味を持っただけなんで、符丁とかわからず
『ニンニク入れますか？』に対して、「普通で。あ、カラメで」とか言っちゃった

注文してから15分ほどして運ばれてくる
太麺だから湯で時間が掛かるのは仕方ないけど、それでも長い
店内は全席が埋まって、椅子に座っている人がいないくらいのタイミング

待つ間にチビチビ水を飲んでたけど、レンゲと箸のセルフに最初気づかず
ラーメン屋のカウンタに食器直置きはすごく抵抗を感じた

注文したのは並
こんなものかな、と予想していた程度の盛り
食事の時に、雑談のネタとして「よく食べるね」って言われるような人にちょうどいい量じゃないかな

味は濃いというよりクドいという印象
あっさり塩系が好きなんで、好みの問題だとは思うが
カラメで通しても、全然辛くない
麺は「太い中華麺」っていうより「細い稲庭うどん」って感じの外観

最初に予感したとおり、素のまま全部食べるのはキツかった
途中でニラキムチ（だっけ？）投入
ちょろっと味を変えて麺と野菜、肉を完食
スープは残した

トータルとして、「なんかネットで話題の二郎っぽいラーメン屋が日本橋にあるってよ」、
みたいに観光？物見遊山？気分で1回食べればもういいやって感じ

まぜそば＞ラーメンは間違いないと思う。
ラーメンで判断すると間違う。
しかしどうみてもラーメン屋に適さない店の構造。
元は何の店だった所だ？

何度か行ってるけどいつもカウンター食券係3人、厨房調理係1人。
逆にした方が効率良い気がする。

なんでpart3の方はいつもキチガイ荒らしてるん？

>>264
今日、晩飯にまぜそば食ってきたよ。不味かったｗ
ただ残すのは失礼やから頑張って完食した・・あとで下痢したけどｗ
ニラキムチと韓国海苔が不味かったわ〜ほんまにスープほとんどなかった
今度からラーメンにしときます。

>>269
ほんまやわ。せめて厨房２人で回してほしいよな。３人が豚肉運んだり仕事してない。
「最速15分！」みたいな店あかんやろｗ　こんなんじゃリピーター増えないって。
「あそこの店、出てくるの遅いからやめとこ」って思った客かなり多いはず。

作ってる動作がまるで素人のような動きだと感じるのは俺だけか？

>>270
あらら不味かったか
オリは週2で注文するくらいハマってるんだけどなぁ…
なんかゴメン(´Д｀)

オペレーション下手くそすぎる。
もうちょっと効率よく回せよ。

>>272
気にしないでくれよ
まぜそば、一回は試したかっただけやから
ラーメンが美味しいから通うよ。
しかしニンニク入れるとブレスケア食べても臭い消えないなw

ここのニンニクはガチでくさすぐるw
しかし、店員ほんとうにここみてるんだな。おれが豚肉のカキコしてから選べる用になってたよ。

月どれくらいペースで通えばロッターとかマッチョメンて名乗っていいの？

週８回〜１０回マッチョが目安じゃないかな。

千日前、肉に味がついてた！書き込み見て改善する気持ちはあるらしい！

麺は小麦粉？食ってる感じだな。卵入ってないんじゃない？うどん粉みたい

じゃあティッシュでもペーパーナプキンでもいいから2〜3人に1つ置いてくれ
それだけで食器は置けるし、ふけるし、口も拭える

レンゲと箸の所にティッシュは置いてあるぞ。
俺はいつも取って下に敷いてる。

>>277
まじか、ロッターになるの諦めるよ

>>280
>>279がいってるのは長瀬のほうじゃないかな？
あそこは給水場にしかないからねぇ。

これが二郎系だと思わないでほしい

ホントの二郎はめっちゃ旨い

さっき千日前行ってきた。
まぜそばはわからないけどラーメンは豚を脂身多目か少な目か選べるようになってた。
試しに脂身多目豚をコールしたらレトルトパックでよくある豚の角煮をかなり薄味にした感じのが出てきた。
豚だけ冷たかったからいつもの煮込み豚とは別調理かマジでレトルトパックかもしれない。

ちなみに提供時間はコール後から19分だった。

>>283
そうなんだ。やっぱ本物の二郎は美味いのか。
俺はマッチョ２号店のラーメンが自分の口に合わなかったのが、悲しくて、悔しくて
新幹線で東京まで二郎を食いに行く夢を見たよｗ
親の介護が終わったら、東京行って二郎を梯子してやるｗ

自分が初めて食った時の印象は二郎の一口目の課長その他混じった
ガツン！て旨みの塊みたいなのが薄いって感じだったな
その後何度か行ったけどガツンあるときもあったし、あのテの味なのは間違いないとは思うよ

マッチョを食って美味しくないって感じただけなら、二郎を食ったら美味いと思うかもしれん。だけどマッチョをマズイと感じたなら二郎も駄目じゃないかと思う。

ピーマン嫌いな人間にどんな良いピーマン食わしてもマズイって言うだろうし。

>>283
二郎は違うのか…二郎を東京で食べたことないからわからん

>>283
東京の二郎はやめといた方が良い
スーパーのあまりヤサイ「キャベツの上の部分や廃棄ヤサイ」
を提供してもらってるんで粗悪品
どこぞの総帥はサポーターをぐるぐる巻きにして調理
初めて食う客の7割は下痢などの症状をおこす

そのてんマッチョは新鮮野菜格がちがうよ

>>287
また話のすり替え

千日前店の店長は東岡という人らしい
ビラ配りしてた雑誌のコピーに書いてた

そういえば祝開店の中に広島カープの選手が
3人くらい居た気がするが大阪にしては大胆だな。
タイガース選手分より多くね？

>>290
何か俺を誰かと勘違いしてね？

>>258 食いきれなかったのをブレのせいにするなよ

出来損ないの生煮えを残してなにが悪い！
何でも流し込むゴミ箱め！

「野菜マシマシ、ニンニクチョモランマぁ！！」ってコールしたら
「？」って顔されたが通じたようで、鬼のようにニンニクが盛られたのが
出てきてほっとした。

>>194
昨晩行ったら店内の悪臭はありませんでした。やっと改善された模様…。

ニンニクはマシマシでも物足りないときがあるからな
チョモランマに出来るようになったのはありがたい

>>292
前田がいれば熱いなw
たぶん赤松、アマヤ、広瀬、ソヨギあたりやろ

>>298
ttp://bit.ly/blrfUa

長瀬の時は前田健太や永川が花を出してますね。

最近の本店の味ってどうなの？
豚は相変わらず辛くて硬いまま？

長瀬の方、明日営業しますって貼り紙あったぞ
学生帰ってきて張り切っちゃってんのかな
て、いいつつ明日ヒマなので行ってしまいそうなオレがいるwww
中毒ってコワいな

test

>>299
マエケンはすごいな
なんで広島なんやろ。マッチョのオーナー広島ファンなんやろか？

マエケンは大阪出身で高校まで大阪だからこっちの飯とか詳しそうだな。

てす

今日ポン橋行ってきた
麺は以前より一回り細くなった印象
豚は以前の出し殻感がなくなってホロトロで良くなってた
並を注文したが味の付いた豚と普通のが一枚ずつ入ってた
店内はむさ苦しい野朗達の熱気でムンムンしてたな
店員の接客は元気があっていいが体育会系のノリが嫌いな人は
ちょっとウザイかも

オープン当初行ったときはゴムみたいな麺に出汁の効いてないスープだったけど
マシになったんか？
接客は悪くないと思うけど。

千日前店、麺細くなっちゃったの？
あのぶっとくてギザギザの麺好きだったのになぁ

>>308
今日行ったらギザギザ感もなくなってたよ
細うどんくらいの太さでした

「まぜそば」食ったけど不味かったわ〜ｗやめときゃよかった
キャベツ、もやし、ニラキムチ、韓国海苔。この組み合わせあかんやろ！
しかも丼の底のほうにちょろっとあるスープ何あれ？豚骨スープみたいやったけど飲めなかった

せめてニラキムチが「白菜キムチ」とか「大根キムチ」なら、まだ食えたかもしれんのに。
おっちゃんの俺には、きつかったわ。

店の雰囲気やけど、元気ええのはよしとしても、なんかやたら「見られてる」のが嫌やな。
待ち時間15分ぐらいも暇やし。

>>307
今はボソボソの太麺、醤油辛いスープ、ヌルヌルの床とレンゲ。
豚は相変わらず味なしで固い。

まあうまいかどうかは人それぞれで・・・

>>311
そっか・・・あんまり変わってなさそう、っていうかレンゲヌルヌルって劣化してるのか？ｗ

全然舌肥えてない自分でもカップラーメン以下だな、なんて思った店初めてだわ。

床とか、カウンターとか、レンゲがヌルヌルなのはまだいいけど
食券のお釣り返却レバーがヌルヌル滑ったのには困ったわ
出てきた食券もなんとなく油で湿っている気がしたし

なんか麺の量が増えた？
２〜３日前よりも、今日の方が腹一杯になったわ。

賛否両論あると思うけど、オレはマッチョ麺すき。
生パスタも好きな人と苦手な人が居るしね。
異論は認める(^皿^)

まぜそばの海苔って韓国海苔じゃなくてフツーの海苔じゃないの？
あの海苔とニラとゴマが自分にはツボだったな

>>314
やっぱり増えてたのかな
今日行ったけど中食べきれなかった
ギルティ行為して申し訳ない

>>315
マジか？
見た目的にはミッシリ目の詰まった日本の海苔よりも
目の粗い韓国海苔っぽい感じに見えたけど、
確かに単品でそれだけ食べてないから確信は無いな。

>>316
オレも途中で心が折れそうになった。
まぜそば中盛りヤサイマシのニンニクマシ。

>>284
豚肉選べなかったぞ！

麺を少し細くしたから膨張率が増したのかな
やたら腹に溜まった

今日千日前で食ったのは麺茹ですぎでヘナヘナ、
ブタは薄くて変な甘みがついてた。
どんどん仕事が雑になってるよ・・・。

>>321
マッチョ店員の仕事＝２ｃｈラ板の工作活動

>>321
生煮えだと言う人が多かったから、
ゆで時間が変わったのかもね。
それとも麺がスリム化した影響かな？
そういえば、昨日は出てくるのが早かったかも…

生煮えに当たったこと一度も無いんだが・・・
生煮えだとどんな感じになるんだ？

>>324
このスレの上の方で「生煮えで粉っぽい」と
書いてる人がいたね。
まあ一本の麺に太いところと細いところがあれば
茹でムラができるのは仕方ないよね。

今回の変更で茹でムラが無くなって
提供時間が早くなれば良いね。

まぜそばは韓国海苔やったで。韓国で食べたのと一緒やったわ。
薄くて粗悪で塩だらけ。

俺はマッチョ食べたらアムザでサウナw 体脂肪を燃焼しやすい体質になるで。その日の塩分その日のうちに。
おまえらデブにならんようにしろよー

レポ　難波店

まずはスープ　トロみを感じるほどド乳化
自分の好みとしてはヤサイマシでウスメ程度のカエシ濃度がベスト

麺はラーメン荘の麺に近づいてきた感じでポキポキ感が無くなって
ツルツルとすすって食べられる
量が増えたという感じはしなかった　
出てくるまでの時間は10分と早かった

豚はウデとバラが一枚ずつで厚みは、かなり薄くなった（約7mm）
バラの方に甘辛い味付けがされていた
ウデの方は煮豚で薄い味付け厚みが薄くなったぶん
パサパサ感が軽減されて食べやすい
*肉を好みで選ばせてくれるサービスは無かった

20日と23日は通常通り営業の張り紙が貼ってあった

13時頃　店内客4名

以上、レポ終わり

なんか麺が少し細くなって今まで以上に麦の臭みというか香りがグンと強くなった気がしたな
豚肉はパサパサ感と発酵臭みたいなのが消えてとても良くなってた

>>284
豚選べなかったし提供は10分だった。
アンチ乙

豚は良くなってたけど今日はスープが薄かったな
日によって薄かったり辛かったりだとカラメコールとか
出来ないから卓上カエシ置いてほしいわ
しかし味がマイルドになりすぎてただの大盛の店に
成り下がっちゃった感じがあるな

やっぱりスープ全飲み派と残す派で味の基準が違うんだろうね
ノーマルだととても飲めない
スープ残すのを前提にしてスープは単なるつけ汁として考えれば
醤油の勝ち過ぎた味もありだけど思うけど俺はパスだ

ラーメンはスープが命ですしおすし

ああそれとニンニク少な目もオヌヌメ
今までマシマシ一辺倒だったけど今日これから人と会うので
少な目にしたけどニンニクはほのかに香る程度の方が
返ってスープの味が際立って美味しいと思うですます

>>331
オレも汁を飲みたい派で、
具と麺とスープを同時平行で食べ進めたい。
だから基本は薄めに作ってもらって、
味を濃くしたい人は卓上のタレで濃さを調整
する形に変えてもらえると嬉しいな。

スープとタレのバランスが崩れるとかの
弊害があるのかもしれないけど、
ヤサイマシによってもバランスが変わったりするし、
体調によって味の感じ方も違うし、
それ以前に人によって個人差があるしね。
個人の裁量に任せてみてもいいんじゃないかな。

相変わらずまずいみたいですね(^^;

ここの店員は、自分で作った物を食った事があんのかよ
麺食って旨いと思うか？
そのスープ全部飲めるか？
その豚肉どんな味がする？
そもそも、客に不味い物を腹一杯食わすゲームでもやってんのか？

晩飯で食ったけど、ほぼ満席で全員男ｗ
マッチョというかホモッチョというかヲタッチョというかｗ

ラーメンは美味しかった。肉はタレ付いてるのと付いてないのと２枚やな。
ニンイクなしで初めて食ったけど帰って嫁に「ニンニク臭いで！」と言われた。
スープ自体にニンニク入ってるんちゃう？
スープ好きなんは豚骨醤油というても醤油が濃厚やからかな。

ちなみに夜は店員５人で厨房２人やってたから10分ぐらいで早めに出てきたわ
待ち時間が嫌な人は夜の方がええかも。
千日前店は眼がトロンとやや垂れ目の指示だしてた人が店長の東岡さんやろか？

他の客には豚の脂身多いのか少ないのかどっちがいいか聞いてたけど
オレは聞かれなかったｗ

ダブルの人は聞かれると思うよ。この間ダブルで聞かれたから。脂身は最初美味いけど、最後はきついから早めに食すべし。

店長の東岡さんやろか？
店長の東岡さんやろか？
店長の東岡さんやろか？

知り合いの方、書き込み乙です。

>>341
東岡でこのスレをレス抽出したらわかると思うよ
JaneStyleなら上の注射器みたいなボタン押して東岡って入れてみ
>>340
そうかダブルで聞かれるのか来週試してみる
でも確かにあの味付き脂身は大量に食うと飽きそうだな

>>341>>342
ちゃうちゃう。俺は関係者ちゃう。
千日前でビラ配りしてて、そのビラに店長東岡て書いてたんや。

>>337
そうですか、ようやくマッチョの意味が判りました。
近大前通本店と難波千日前店なら、どっちが景色いいですか？

俺は千日前しか知らんねん。すまんな。
ちなみに千日前は狭いで。席は12席ぐらいで間口狭く奥に伸びてる昔の喫茶店みたいな間取りやわ。
せやから景色も糞もない。奥に厨房あるから奥に座れば厨房の動き見れるけど水サーバーから遠くなるでー。

今日も仕事終わって食ってきた帰りやけどニンニク無しでも臭くなるなw丼ベタベタやしw焼肉屋かいなw

難波店の店って、入り口の狭さとか中の建築現場的な殺風景がつくりが裏DVD屋っぽいよなｗ

今日行ってきましたわ。
店員ようけおますけど厨房が一人なのはどうかとおまんすな。
野菜、アブラマシにカラメにしたらぎょうさん山盛りになっとりました。
肉は甘うてトロトロやわ。
ニンニク無しでもニンニクの味するのはどうにかして欲しいおまんな。

日本橋店しか見たことないけど、なんで入り口側に製麺スペースを持ってきてるんだろう
うどんの杵屋みたいに製麺パフォーマンスを見せているわけでも無さそうなのに・・・

どこの方言だよ

最初に断っておくが関係者じゃねぇからな俺は常連だから間違えんなよ
この店はよ二郎の味は好きだが二郎の経営方針は嫌いなんだよ
だからあえて二郎の名前使わないでまっちょで開店してんだぞ
なんで店主や店員二郎で修行したとなんて事言う？
考えたらわかるだろ？馬鹿かお前らは
どこかの馬鹿がＡＡコピーを注意してから言えなんて言ってるけどよ
馬鹿が勝手にしてることをなんで店主が注意しなきゃなんねぇんだ？
頭おかしいのか？
お前らは近所のおっさんが立ションしたらその責任とるんか？
馬鹿じゃねぇか？　
後悔しないように中傷しとけよまじらしいからね
汚い、不味い、詐称、きちがい　立派な名誉毀損になるからな

千日前は真ん中あたりの席座ると後ろの壁がほんま近いなw
水サーバー前に黒カーテンしとるけど、あっこに小部屋ありそうやな。
真ん中席の後ろ絶対、小部屋あるで。倉庫かもしれんけど。

>>351
関係者以外立入禁止

なんで店主や店員二郎で修行したとなんて事言う？
考えたらわかるだろ？馬鹿かお前らは
↑
いや、どっかのブログに店主が二郎で修行したとかまだ書かれてるよ？
常連さんで二郎で修行とかの誤解解きたいなら
まずはそのブログの管理者とかに訂正求めたら？
でもブログの管理者も簡単には訂正しないと思うけどね・・・
だって管理者も嘘書いてるつもり無いもんね
自分で耳にしたこと書いてるわけだしさ
じゃぁ？誰が嘘付いてるの？って話なんだけどさ・・・

後悔しないように中傷しとけよまじらしいからね
汚い、不味い、詐称、きちがい　立派な名誉毀損になるからな
↑
汚い、不味いに関しては、どこがどう汚いか、どこがどう不味いかを説明出来てるの大半よ？
事実書いてるんなら中傷にならんのじゃない？
そもそも中傷ってのは、根拠のないことを言いふらして、他人の名誉を傷つけることなんだから
事実、衛生的でないし、味も生煮えが出たりで改善して欲しいだけって意見もあるんだよ
何書いても恫喝しかしない方が立派な犯罪じゃないの？
詐欺に関しては二郎で修行したってことか？
上にも書いたが噂の出所に当たるほうが先でしょ
でも、それも書いてる人も聞いたこと書いてるだけです・・・で終わりだろうけど
きちがいに関しては、ID:6vfy3a6Wの方がヒステリックでしょ？

最初に断っておくが関係者じゃねぇからな俺は常連だから間違えんなよ
この店はよ二郎の味は好きだが二郎の経営方針は嫌いなんだよ
↑
そもそも常連って経営方針まで気にして食いにいくのか？？
でも店主と、そこまで深い話して色々考えてるなら
大阪ではもはや身内って言われるレベルだけどなぁ、もはや関係者やん？
それか、直接話しもしてないのに経営方針とか言ってるの？
それって店の人からはウザいだけちゃう？
どっち？もはや身内レベルの深い話もした常連さん？
それか、ろくに話しもしてないけど知ったかぶりで言ってるの？
ちょっと教えてくれんかな？

ID:6vfy3a6Wは単なる基地外荒しだからほっとけ。

753 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/09/14(火) 00:39:16 ID:6vfy3a6W
931 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/20(金) 23:19:05 ID:t7zlHkvj [2/2]
マッチョって何なわけ
PC店にも載ってないけど
ただの関西で二郎真似してる店？

932 名前：誘導[] 投稿日：2010/08/20(金) 23:32:37 ID:TrJhb5mi
>>931
どうも二郎で修行した人が大阪で出した店みたいだね
PC店としてと言う話もされみたいだけどここのPC店て月々15万払うが見返り０の金儲け主義に反旗を翻したみたい
味は旨いらしい
違い捨てる野菜の部位を使うPC店とは違い新鮮野菜で勝負してるから人気も出る
まだ未食だが今度食べに行こうと思う。
立場的には生二郎さんと同じ状況なんだよね
6ヶ月で２店舗関東資本の勢いのある店らしいよ

933 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/21(土) 00:50:50 ID:mn1Bh5M1
>>932
え？PC店って何の話してるの？
俺はhttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/のサイトのこと言ってんだけど

935 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/21(土) 02:10:54 ID:I1W48POm
>>933
多分直営の店と間違えてるんでしょ
まあ>>932は馬鹿だからスルーしとけ

本店店長の東岡氏は難波にもよく居るけど２店舗共に店長なの？
てっきり１号店開店当初に居て、２号店開店当初にもスープ作ってた　いわゆる
「関東弁のよくしゃべる人」が２号店店長かと思いきや、近頃は見かけないしｗ
やっぱり彼がオーナーで次の店の準備？　彼の作る非乳化が好きなんだが。
今の難波の奥に居る若いにいちゃんは化調をそのままスープの寸胴に入れたり、
味見して口をつけた柄杓をぬぐうことなくそのまま寸胴にドボンするのを見さ
せられたりで今一なんだよな。
もっとも「関東弁の〜」の本店開店当初の売らんかなトークがなけりゃ、ここまで
アンチが跋扈することはなかったろうに・・・

スープがぬるいのを何とかして欲しい。

二郎はアリ、だがここのはナシだ
不味い(-_-;)

>>359
引きこもりのくせに二郎食ったことねーだろうが

二郎ヲタって二郎にとって癌でしかないんだよね。だから関西で夢を語ったんだ。
完全にうざい二郎ヲタの排除に成功したから、今度は東に攻めるわけだ。

なんか関東の人間の考える関西弁wをしゃべくる方が定期的にでるね。

マッチョと二郎にどう関係があるんだ？
　
大阪の１つの店じゃん
無理やり結びつけるの好きだね

ウマッチョ

>>362
ほんまやで。
正しい関西弁使わんから東京者に馬鹿にされるんでおま。

パクリッチョ
マネッチョ
ニセッチョ
アブラッチョ

マッチョw

>>352
立ち入り禁止は黒いカーテンに書いてたけど、事務所か倉庫なんやろか。

濃い醤油は関西では新福菜館に背油足したような感じやな。

＜改善点＞
●提供時間の改善。目標5分
●ティッシュと水ポットを２席に１個ずつ置く
●丼のベタベタを拭くこと

ティッシュより、夢みたいなおしぼりがいいんだけど。

アンチにも安住の地を提供するマッチョ
アンチ、ここではそう呼ぶが要するにニート、朝鮮、白痴、ダウン症、キチガイの類
ネットではアンチと呼んでいただけるだけありがたいと思わねばならん奴ら

ここは正直うまいよ
アンチに惑わされないようにな

一度リアであってみたいわ
養殖場の鰻の餌にしてやりたいわ

>>352
こいつはまじで名乗って欲しい
数分で楽にしてやるよ
＜ｌ＞

>>369
なにがアンチだゴミｗ不味いから不味いって書いてるだけだろボケが
おまえの家族全員ロードローラでミンチにした後、ニンニクと生姜とゴマ油で炒めて
豆板醤と甜麺醤と醤油とウエイパーで味付けして、葱と角切り豆腐入れて、水溶き片栗粉でとろみつけるぞボケが

なんという恐ろしさ・・・
ウェイパァー使うとウェイパァー味にしかならん・・・

そういやこの前、疑問やったんやけど、タイムラグあるのに３人同時にラーメンでてきたわ
１人だけ椅子に座ってる状態で、俺が入って注文。その後、もう１人来て注文。
茹で時間バラバラになってるはずやのに、丼出てきたのは３人同時やったｗ

もしかして茹で時間ええかげんにやっとるんか？
ちゃんと茹で時間統一しとったら当然バラバラの提供時間になるやろ

大盛りをこよなく愛し各ジャンルに大盛り店を探して食べ歩いてるんですが
このマッチョはラーメンでは1番のお店
胸を張ってお勧めできる店です。
味美、量良し、雰囲気良し
です！

肩をもつわけじゃないし、厨房の中見てないし、以下の説明でもデメリットあるけど、

スープ用意する → 麺入れる → 野菜載せる

の流れだと思うから、野菜を一気につくろうとしたらそこがボトルネックになる気はする

�@の注文受けて、野菜製作工程をスタック
�A（>>373）の注文を受けて、まとめて野菜を作るため、�@の分を�Aに合わせてスタック
�Bの注文を受けて、3人分をいっぺんに作るため、�@と�Aの分を�Bに合わせてスタック
スープ用意
�@の麺があがるも、野菜ができていないので厨房で留め置き
�Aの麺があがるも、野菜ができていないので厨房で留め置き
�Bの麺があがったあたりで3人分の野菜がゆであがり、盛りつけて提供

とか

>>370
>>352だけどなんか文句でも？

Part３にも書いたけど

マッチョのお遍路AAで
他の二郎スレを荒らししてる人
自重してくれないかな？
この状態が続くようなら
荒らし報告させてもらうよ

>>377
今すぐ報告しろ。超特急で
んなの専ブラのＮＧ突っ込んどけば気になんないじゃねーのかよ。普通は

>>373
昔の暖々方式で客が来てもすぐラーメンつくらないとか。
まずどんぶりを洗いブタ・ラードをいじって、どっこらしょ。

あ、助手さんいるんですよね？

>>375
野菜とか具はストックしとけるのは分かるけど「麺はのびる」やん？
３人客おったとしたら、１人目は茹ですぎ、２人目はベスト、３人目は生煮えってなかんじになる思うねんけど・・
もしかして、あの太い麺は「魔法ののびない麺」なんか？ｗ　マジックヌードルやんけｗ

三人そろった時点で茹でてる。

いわゆるロットってやつか

関西二郎系って今の政治に似てるね
頼る店がない、しょうがないからマッチョに行ってるみたいな

あほちゃうか。全然似てへんわ
クソガキが政治語ってんのちゃうど
コリアン民主党は国民があほやからできたんや

マッチョ行くくらいなら歴史行くだろ

歴史いく位なら笑福でガマンする

非常に残念だが、今のマッチョはまずい。
たまーーーーにうまい日もあるけど、
昔の長瀬のような安定したやつは期待できない。

今、二郎っぽいものを食いたいなら、
○寅のほうが近いかもしれない（ブタ以外）

マッチョがんばってくれ。
そろそろ常連が愛想尽かしはじめてるぞ。
食いに誘っても断られること多いぞ。

レポ。
千日前で並、トリプル、にんにく抜き、他マシをコール。
コール後18分で着丼。盛りはまぁまぁ。
乳化してないスープだったけど個人的にはOK。
でもにんにく抜きでもにんにくの味がすごかった。
ちなみに豚肉は選べなかった。ダブルだけの特権か？

所詮ナンチャッテ二郎風ラーメンなんだなぁ
型から似せるのもいいけど不味けりゃ、二度目はないよ。
東京出張ついでに同じ似非二郎の用心棒行ってきた。
やっぱり味がしっかり旨さがあるし、自家製麺じゃないけど開化楼の極太麺が旨かった(きしめんではない)
やはり、東京じゃ、インスパイア系でも評判いいとこは旨かった。
マッチョは先ず基本の部分を見直してリセットしてまた頑張ってほしい。

やっぱり二店目出店は早すぎたんだわ
これで三店舗目出すとか正気の沙汰とは思えん

age

だがこれはある意味チャンスかも知れないね

どうせ新規開店するのなら、一・二店舗目の悪い部分を徹底的にフィードバックして
・マッチョに適した調理什器や導線を確保しやすいように店内設計することで、待ち時間を減らせる
・あえて神戸・キタ・学生街（関大前とか）に殴りこんで、ジロリアンみたいなのを増やす

まだ関西は二郎系がそんなに浸透していないから、マッチョのオリジナリティを確率すれば
関西でも第二の二郎ブームが起きるんじゃないだろうか・・？

逆に夢はジロリアンみたいなのを排除して成功したんだけど。

ただ難波に店出してくれたことは感謝してる
あの太い麺いらない。自家製じゃなくていいから普通の卵麺にしてよー

本当に頼むから割り箸を置いてくれ
机の上に置けとは言わない
頼んだ時くらい用意しといてくれ
　
ほんまに食べにくいねん
あの箸じゃ
これくらいは誰か気付こうよ
　
俺はアンチちゃうからな通ってて思った事
早急に頼むぞ
2ch見てるんだろうしな

箸と蓮華が席間に変わってるで！相変わらずティッシュと水サーバーは左側のあそこだけ
これぐらい気づけよ…
しかし店員よう携帯コチコチしてるな

>>388
スープにもともとニンニク入ってるよな

３月から週いちの常連だ。
まるでコクが無くなって薄すぎ。
薄めは別で設定しろ
麺は当初のままが良い、変えてはいけない。
歴史は麺が特にクソマズイ！
二度と食わんわ。

>>392

関大前はマクド、吉野家が撤退するほどの閑散地だぞ

ジャンルは違うが東京出身の大盛系の伝説のすた丼もガラガラだし。

近大前のマクドも撤退したぞ。
ジャンルはちがうが松屋はがんばってる。

自分も３月長瀬〜のファンだが、先日難波で茹でた野菜を最後にスープの釜にどっぷり漬けてから
盛りつけしてるの見てからなんか足が遠のいてるｗ
それにしてもスープなんて残すもんだってのを知らんのが辛すぎって騒いだのが劣化の第１歩だったな。
そこから迷走が始まったような･･･

まったく>>398に同意だわ。
ただ、歴史は８月初めはいつものクソ停学麺だったが、近頃は同じ停学なんだろうが何故かましになってるぞ。
９月に入ってから歴史に行ってダメなら、味覚的におまえさんの「二郎系」は自家製麺しか無理ってことだな。
ま、直系は元々自家製麺だが。

ラーメンのスープは飲むもん
飲まないのを前提にしたスープなどいらん
そんなにダダ辛いのが良いならカウンターにカエシ置いてもらえ
二郎がどうとか関係ないここは関西

じゃあ二郎みたいなラーメン出すなよ

ＷＷＷ

俺関東出身の近大生なんだけど
関東の二郎よりマッチョのがはるかに旨い
関東の二郎は悪い時は腐ってるし

a

ニンチョモってどっちでコール出来るの？

今日の昼に行ったが、スープはド乳化、大ぶりのバラ肉、肉のダシも出ていて結構満足した。
ただ、ニンニクが刻みじゃなくて業務用だったのにガッカリ。
ここはつくづく、あちらを立てればこちらが立たんなあ。

>>408
業務用って、すりおろしたやつ？
どっちの店？

千日前は麺上げの人がミキサーで砕いてた

＝トータルでダメ

マズッチョはどこまでいってもマズッチョ

>>405
関東出身で近大なんて行くわけないだろ。店関係者乙ｗ

関関同立以上の大学でないと関東の人間とっては行く価値がない

ニンニクは国産「青森産」の極上のやつです

韓国人の店員さんが熱心にカキコしているスレがあるときいて飛んできました！
ココですか？

自称近大生のID:19QiJDt1よ。
例の関東弁のあんちゃんが、野菜は事業主体の輸入会社が一定量を確保してるから
キャベツ高の時でも盛りを減らさなくても済むって言ってたぞ。
逆に言えば、１コ市価２００円もする青森産ニンニクを使ってるわけなかろうがｗ
擁護レスするにしてもバレないように頭使ってレスしてくれや。

5月以来週1ぐらいのペースで長瀬行ってます。

今日の豚はめちゃ味がしみてて、しかも柔らかくて相当美味かった。
ウデとかバラとか俺には全然わからんけど（笑）
初めて豚ダブルなんてやってみて正解だったと思った。

スープは一時期に比べ辛さが相当マシ。
むしろ野菜ちょいマシにしたから少し薄いかもと思ったぐらい。
美味かった。

久しぶりにヒゲの店員さんみた。

そして客が並んだりするのも嫌だけど、潰れて食べられなくなるのはもっと嫌なのでもう少しだけお客さん入ってくれないと心配（笑）

part3荒らしてる管ガンス君はチョン近大生のような気がしてきた

>>410
すげー薬臭かったぞ。何か入れてるのか？

なんかお遍路荒らしの奴ってまじで近大生のような・・

２０日２３日も営業するみたい。長瀬のほうに張り紙してた。
ついでに雑誌の切り抜きも貼ってたわ。
まぜそばはパルメザンチーズとカレー粉を入れてあるらしい。パスタをイメージしたらしいですよ

カレー粉いれるのがパスタっぽいかどうかはともかく、うまそうだな
カレーまぜそばって結構好きだから楽しみだわ。まぁカレー入ってりゃ大概はうまいけどさ

>>419
店で何か入れてることはないと思う
袋入りのニンニクに何か入ってるかもしれんが

カレー粉で誤魔化してるだけじゃんそれ

課長でごまかすのはしょぼい店でよくあること

店員さん
関内スレにコピペ大量に貼るの止めて下さい

>>405
関東出身の近大生って設定にからして無理があるw

直系詐称の罪は大きいね。
何も知らない大阪人があれ食って「ああ、二郎ってこの程度なのか」と思われるのは残念だ。
純粋に糞不味いのを棚に上げて「二郎というものはそもそもこういう食べ物。好き嫌いが分かれる」
などと擁護してるやつはマジで死ね。

東京で二郎食ったことあるけどマッチョの方が旨いで。
東京のは確かに量多いけど味はイマイチやで。
東京は店員も態度悪かったり腐った材料使うしな。スープもただの油やし。

このスレでは、「二郎」をNGワードに設定することをおすすめします

詐称店員ほど、客を装って二郎の文字を使いたがる。
そして、純粋に糞不味いのを棚に上げて「二郎というものはそもそもこういう食べ物。好き嫌いが分かれる」
などと擁護する。

>>431
>詐称店員ほど、客を装って二郎の文字を使いたがる。

お前じゃん。

二郎は二郎
マッチョはマッチョ
全くの別物
マッチョとしたら比較されたくもないだろう
　
ってかほんま割り箸置いてくれよ
頼むで

いや比較されたくないとはそこまで思ってないんじゃないか？
雑誌の切り抜きの最後に「ジロリアンもうなる逸品」みたいなことかいてあったし。

嫌ならこれはやめてくださいって掲載前に言えそうだし、言えなくてもわざわざ店の前に貼り出さないと思うよ

純粋に二郎の劣化版なのを棚に上げて「そもそもマッチョは二郎とは別物。比較するのはお門違い」
などと擁護してるアホはとっとと死ねよｗ

二郎なんてどこにも書いてないけどね

二郎を真似ましたとでも店に張り紙あるか？
　
たまたま二郎ってラーメン屋のラーメンとマッチョの出来上がりが似てたのかもな
　
別物は別物
劣化も何も無関係なのに劣化はおかしな理屈だな

つけたしとくとラーメンとまぜそばは全く別物と考えたほうがいい

まずくは決してないのだが、ラーメンの延長線上にあるマイナーチェンジ版のまぜそばっていう認識で行ったらガッカリするかもしれない

少なくとも俺は最初の一回食べて以来食べてない

まぜそばはない
　
ただただからいだけだな

まぜそばはプデチゲみたいになればいいのに
チーズと厚切りベーコン・ハムが欲しい

ID:Y03t6eMT
ﾏｯﾁｮ儲にしても痛すぎ。
>たまたま二郎ってラーメン屋のラーメンとマッチョの出来上がりが似てたのかもな
開店してから４０年経ち支店も３０店以上ある二郎とたまたま似ているってアホかｗ　
そういうのを世間一般では「強弁」という。
>無関係なのに劣化はおかしな理屈だな
マッチョは二郎とまったく無関係だろう。資本形態が違うからな。しかし前文で貴様本人が
「出来上がりが似てた」って言ってるんだから比較の対象にはなる。で、長瀬の５月末くらい
までは十分に直系に伍するものだったが・・・難波の今の一定しないブレが劣化だって常連多数
が言ってるんだよ。

「わりばし」やら「まぜそばはない」などと言ってるからには店員ではないと思うが、
薄目厨のニワカが偉そうに講釈たれるな。ウザすぎ。

まぜそばはやめとけ。まずい コリアン糞麺や

>>440
お前らが二郎二郎って言うんだから似てる事くらい
子供でもわかる話
　
アホかお前
　
店には張り紙も宣伝もないんだよ
二郎って言葉すら見かけないわ
だから無関係

ジロリアンってこんなのばっかりなんだよ。夢がヲタ排除で一般路線を選んだのがわかるだろ。

初期のマッチョに行ってた人は三田や目黒で働いた話を耳にしてるはずだよ
詐称していた証拠がネット上に無いとか言ってるのは実際にマッチョに行ってない人達

>>444
詐称なら詐欺なんだから訴えればいいじゃない。

ついつい軽い気持ちでって事誰でもあるやん
もう許してやれよ

まあ二郎を意識してないって事は絶対ないけど
二郎の完コピを目指してるわけじゃなく
関西向けにアレンジした二郎って感じをねらってるんだろうね

純粋に二郎の劣化版なのを棚に上げて「そもそもマッチョは二郎とは別物。比較するのはお門違い」
などと擁護してるアホはとっとと死ねよｗ

キリスト教ではカトリックとプロテスタントが対立してるね。
イスラム教でもスンニ派とシーア派で殺しあってるよ。
スンニ派が原理主義者でシーア派が現実主義者かな。

原理主義主vs現実主義者の戦いって…ステキ
たかがラーメンで顔真っ赤にしてぽまいらアホか？

ジロリアンってこんなのばっかりなんだよ。夢がヲタ排除で一般路線を選んだのがわかるだろ。

>>419同意
めっちゃ薬臭いよね
このスレでめちゃめちゃ言われてる腹いせに変な薬入れて仕返ししてんじゃない？
ちなみに俺は難波店

夢の方は排除っていうか自然とそうなった感じがあるよなぁ。
マッチョも客は普通のおっさんと学生ばっかりだろ。

狂ってるのはこのスレの中だろ。関係者が無駄に擁護してるからスレが荒れる。
2chで工作活動してないでラーメンの味を良くしてください。あと、手際を良くしてね。
出てくるまで長すぎて手持無沙汰だから。

>>451
明らかに狙ってやってる。

二郎原理主義者って、二郎が潰れたら死ぬまで絶食するの？
それとも一生ラーメンを食べないの？
ラーメン以外の楽しみはないの？
旅行したり、草サッカーしたり、ドライブしたりしないの？

>>452
どういった手法でヲタ排除したの？？

マッチョとあんまり変わんない気がするんだけど。
マッチョも客は普通だよ。

マッチョがおかしいのは2chでの擁護、宣伝、工作じゃないの？

>>454
田舞徳太郎先生の教えに従っただけだよ。

ジロリアンとか言ってるのは関東だけだろうし、
二郎系の文化も関西にはそこまで浸透してないからジロリアンとかヲタを排除したというより
そういった人たちの絶対数が少ないんだと感じるけどね。

どうでもいいことにごちゃごちゃこだわるヲタはたくさんいるんだよ。
そんなの相手にしても仕方ないんでね。

言っとくけど、ラーメン板なんか覗いてる奴はヲタだぞ。自覚はないかもしれんがｗ

>>456
マッチョメンがいます

>>451
擁護してるにしても明らかにやりすぎなので、擁護に見せかけたアンチと純粋なアンチしかいないと思うｗ

間違いなく、擁護アンチは関東の二郎原理主義者か夢関係者で、単純アンチはたむら店主だよｗ

たとえ擁護する人が擁護の振りしたアンチだろうとも、他店関係者のせいにする限りマッチョが信用されることはない
アンチは他店関係者、擁護のふりする奴も他店関係者
そんな理屈が通るかよ

>>461←統合失調症

マッチョが信頼されようがされまいがお前の人生に関係ないだろ。

好みと掛け離れた味だと感じたら行かなきゃいい
ここをもうちょっとこうして欲しいって意見があれば書けばいいし
旨いと感じたら素直に旨かったと書けばいい
味の感じ方なんて人それぞれなんだから人の評価にケチつけるなよ
それによって二郎と掛け離れた味になってもそれが関西の多数意見なんだから
それで良いじゃないか

イチャモンつけてるのは他店の店主ってあり得るな

�@他店店主
�A近大生
�Bジロリアン
�Cマッチョ店員

布施のたむら店主怪しい

関西では1番旨い店だね
俺関東も食った事あるけど関東入れても1番じゃないか

客いないのにネットだけは繁盛やね

割り箸持参で行ってくる。

まだ開いてないと思う…

>>455の経営セミナーで覚えたコストカットで味を劣化させ、ヲタを総退陣させて
一般客用でただ単なる大盛り店と化した夢・地球。

>>464の「関西の多数意見」とやらで「二郎と掛け離れた味」になっていくマッチョ

いいんじゃない、そうなれば寺田町の「お祭り」店の廉価版あたりに落ち着くだろうから
自分は再訪しないだけ。
近頃いい意味で安定してきてる下新庄の歴史に重点移せばいいだけだしｗ

マッチョは二郎の完コピ目指して一部のラヲタの賞賛を浴びても
一般客が総スカンじゃ商売にならない
おまけにこのラヲタ共は本物の二郎が来ればすぐ寝返ってマッチョなど見向きもしなくなる

アポ無し出演決定
放送が楽しみ
赤井さんマシマシ完食

>>470
歴史も田舞先生の影響下だから最初の客寄せパンダ期間だけだよ。

>>471
今の行列の無い中の夢・地球の一般客ってのは「舌の肥えてない」って但し書きが付く。
昔の夢しかなかった時の行列は「舌の肥えた」一般客がその大半を占めていた。
一部のラヲタが自分の嗜好に合わんからとそっぽを向いただけで行列が無くなることはない。
つまり、味のみならず着丼までの時間・店員の行動等のオペレーションも含め要改善と皆が
言ってるのに「二郎と違うからいいんです。」って理論武装じゃ、マッチョのレゾンデートル
を自ら放棄したことになるのに早く気付けよ。
>>472
魔法のレストラン？
９月２２日は大盛り丼だがその中か？それとも更に先の日か？
いずれにせよこういう店員さんのカキコは歓迎ｗ
>>473
そうかｗ　ならば今のうちだなｗ

>>474
味の話な
オペレーションの遅さや量の減量にまでその論法で話してないぞ
勝手な解釈で勝手に話進めるな

要は二郎と同じもんが食いたいって言ってるわけでしょ？
関西ナイズされて角の取れた軟いもん要らんから
黙って二郎の完コピめざせやボケがって

二郎食いたきゃ新幹線乗って食いに行けよ
もしくは本物の二郎が関西進出してくるのを待つか
採算度返しして二郎の完コピに命を掛けるような男気のある店の出現を待つしかないな

はんまラヲタ乙としか言いようがない

あぼーんだらけで何も見えないなw

千日前店は、オープン１００円セールの時に
油の固まりみたいなゴミ出した時点で、
自分から一般客切ったとしか思えんけどね。
数時間並んであんなもん食わされたらアウトやろ。

おかんじゃないけど、「お前はやればできる子なんやから･･･」
って言いたくなるわ。

ワザと不味く作ってるとしか思えない

もうマズッチョなんてどうでもいいじゃないですか

ウマッチョだよ馬鹿野郎

一言ここはやるね
旨いね

マズッチョw
しかし直系が来るのはありえないとしても
もう少しましなインスパイアが大阪に欲しい！！欲しい欲しい欲しい欲しい欲しい欲しい欲しい欲しい欲しい！もういやだ。(´Д｀)うわ〜ん(泣)

名古屋の「ら・けいこ」とどちらがマシですか？

マッチョの方がマシです
値段的に

マッチョ旨い

豚は旨くなったな！
21日に関西ウォーカーに載るらしいぞ。

店員乙

おいおい店員じゃないぞ

情報の出所をはっきりさせないと何でこいつそんな事知ってんだよ？ってなるだろ
店内に貼ってあったとか店員に聞いたとか書かないと

>>487
ついに禁断の手をつかっちゃったカー。
これからもずっと○○って言われちゃうねww

アポ無しテレビ出演
「同業者かわとうも絶賛！！！！！！！！！！！」

関西ウォーカー
「注目のデカ盛店合言葉はマシマシ♪」

マシマシって完全に二郎を意識してるじゃん

ＧＷごろ、そのウォーカーだか今は無きカンイチだかに本店が載ってなかったか？
その雑誌、長瀬に置いてあって見た記憶が・・・
他店が通常サイズのどんぶりに爆盛りで見た目のインパクトを競ってたのに、ここだけが
大用の青丼を使ってたので紙面上で見ると他店より盛りが少なく見えて宣伝ヘタだな〜って
感じたのを思い出したｗ

まったく、>>490の言うとおりだなｗ
>>487が店員だと十分疑われる情報の出し方なのに、併せて豚は旨くなったな！ってのを
つい付け加えるからうさんくささが醸し出される。
直系各スレにＡＡ貼りまくりつつ、ＩＤバレも考えずにこのスレで絶賛擁護する輩と同じ
かぐわしさがある・・・・・頼むから店員ならいつ臨時休業だとかの客観的事実のみの
カキコにしてくれ。ベクトルのかかった主観はいらんｗ

いくら払ったんだろか

開店から今までの流れではっきりしてるのは出資者は相当金持っているって事位か

ベクトルじゃなくてバイアスなんじゃないのかと・・・

>>487
関西ウォーカーに載るやて？

しかし三田のおやっさんも老体に鞭打って働いててかわいそうだよなぁ
本当はマッチョの店主に三田二郎を譲って引退したかっただろうに
いまの助手じゃとてもじゃないけど安心して店は任せられないもんな

>>499
頭おかしいのは分かったから
いい加減ネタが古いよ
もっと楽しませろよ

マッチョ イズ NO.1
http://www.documentingreality.com/forum/attachments/f10/189257d1278440891-dismembered-boy-boy.jpg

マッチョ最強

>>499
そういうシラケるネタはもういいですから！

基地外みたいにこの店のAA連投しまくってる糖質は一体何なんだよ？
バイト面接落とされた糖質の逆恨みかなんかか？

毎夜ほかの直系・インスパスレを荒らしまくってるのが今日も出てるな＝ID:Cmqy9cGF
で、そいつがこのスレの>>492か・・・
>>503の面接落とされたじゃなくて、同業者川藤とかまだオンエアされてない情報の
カキコって店員ってことじゃねーか。
もうあかんわな・・・３月によくしゃべる関東弁オーナーと東岡店長の２人で店始めた頃
の真摯さは、後から参加した有象無象店員の考えのないカキコで雲散霧消となったなorz

>>497
ご指摘のとおり。たしかにバイアスだね。

>>499
亡くなる前に後継者決めたかったんでしょうね
断られて後継者白紙になりくいが残ったんじゃないでしょうか

直系止めた店弄ってネタにしてるのにハスミの名前が出ない辺りが
完全にアレだよなww
ぼくのかんがえたさいきょうのまｚちょ　の設定考えるのは
このスレだけでやってほしい

千日前、20日もやってる？
初マッチョに行きたいんやけど

ID:Cmqy9cGFが馬鹿店員？

ファースト行ってくるか

>>508
前の方での重複スレへの「誘導」コテやら>>405のエセ近大生と同じ輩だろうね。
その一番の特徴は>>505の様に三田のオヤジさんを故人とするデマを書き込む点。
店員かどうかは知らんが、新たなAA作って他スレに貼りだしてるし、もう運営に
通報してアク禁にするべきレベルだろう。巻き添え規制くらう人には申し訳ないが。

>>507
初マッチョで大で野菜マシマシしてきてくれ

>>510
じゃあ通報お願い。

初マッチョ（日本橋）
あ〜、二郎ってこんな感じだったなぁと少し懐かしい気分、特に麺とスープ。
俺が二郎食ったのは１０年以上前だから、あまり参考にならんかも。
ただ、スープがぬるすぎるのと、チャーシューがパサパサで味が染みてない
のが残念。これからの改良に期待したいところ。

　　　　　（＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　J
　そ　君　 （__　　　　　　　　 　┌―‐―┐　　　　）　き
　ん　！　　(_　　　　 　 　 　 　 |`l TT了|　　　 　｝　 ゃ
　な　　　　 (_　　　　　　　　　　 j .| .|:| .l |　　　　 /　 あ
　か　待　 （_　　　　　　　　　 　 | | .|j .j |　　　　 ｲ　　|
.　っ　ち　　(,_　　　　　　 　 　 　 |.| .|l .|:|　 ,. -‐ /_.　 っ
　こ　 た　 （　　　　 　 　 　 　 　 |.|. |! |／　　 　　/　！
　う　 ま　　(｀　　　　　　　　　　　｀ｰ /..:::::＼≧,,,､:::７___
　で　え　　（―――――――――（:::::::＞'´ ==　＼::⌒l＾⌒
_　　　　　(⌒￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ﾉ く彡///　∪,ﾉ　　　;|
.ﾚ⌒Y^'⌒｀＼＿＿＿＿＿＿＿＿ く:::::∧　'_,. -､ く／::::::::/
　　 |:::|　＼xく　　　　_,,,...,_　　　　　 　＼:::::l､ヽ ,ノ　 ＼,,∠,,__
　＼|:::| _,....!,,_ ＼　 iれ__,.､ヽ　 　 　 ｌF〒｀ヾ.＼,,..イ　 　 |::::::::,
　　 ｀7´ ＿,,.ｨ　　ヽ{|iｭ　ｪｯﾘ　 　 　 |　||　　_,..-／7ﾞｈ　_|:::::://
　＼.｛ｎ|.ｨｧ it}　　　 ',　_'_　ｊ)　　 　r'"三¨7´＼|　　　 |´.|:::://
　　 |:::ﾄl、 rｭｊ　.　 　 ト ﾆ ｲl、　　/ ﾟ`.|ｎ./　 .イl　 　,∧ |:://
　　 |::,|　 'ーｹﾄr'TTlｲ　　/＿｀ヽﾞtっ　r'lﾞ　 　 /⌒`lくミV /
　,r1´|｀'六´ //｀￣´ ｀Y´ 　 　 |└┬ｼｊ　 .／ 7ヽ〈 　/ヾ)＜
./　|　∨|::|∨ !　｛ r　　,､　＿,ｼ ／ﾞ丁〈　/　 　 　 }　{　｛ ＼
　　| 　 ',|::|/　!　 ,ゝ-＜ (　　　/ 　　.|　|/　　　　 ∧　＼|
　　 l　　.Ｙ。 .|　 |`　 〃￣￣⌒　　/　〈　　　　 /!　', __,,....::-‐
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＼/　 ｌ　 |。./　　,l | l,　　.|　　.　 ||　　　　｀'ｰ' i　|　　j:::::::::::::::::
ヽ､｀'::､L.∧/　　/　|.｛　　u　　　〈.|　 　 　 　 イ 〈　 /::::/:::::::::::
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:::::＼::::..... ￣｀|　　 ｌ　|　 鬱鬱　　.l:l/／　　　 l|　∨:::/::::::::::::::::

豚ダブルで豚の種類選べるとか言ってた奴　うそ乙。

スープはここ６回ほど、ほぼ乳化で安定
豚は、甘辛いタレが染みてトロトロ。味は若干照り焼き風
しかし厚みは行くたびにだんだん薄くなって来る感じ
豚ダブルにしてもあまりお得感は無い

麺はツルツルが増してどんどんうどんに近づいてる

並のすべて普通でオーダーすると昔に比べて背油の量や
野菜の盛りがショボくなって普通のラーメン屋の大盛り

客数は今回が今までで一番多く８割の入り
最近はバカップルも増え始めてきてラーメンがソフトになった分
客層も変化してきてる

明日（火）も休まず普通通り営業の貼紙が貼ってあった

千日前に21日発売の関西ウォーカーの切り抜きコピー置いてたな

>>515
俺もこの前ダブルで肉選べるか店員に聞いたら
「うちではそういうのはやってないッス」

って言われてネットで書いてたって言ったら
「いえ、やってないッス」
って言ってた。

荒らし以外でも割りとデマ情報多いんじゃない？

>>507とID一緒だ。
こんな偶然あるのか？

>>517
まあ半分予想はしてたから良いけどな

奥に座ったから関西ウォーカーの切り抜きは目にしなかったけど
明日の定休日も開けるって事は記事見てさっそくやってくる客を
当て込んでって事なんだろうね

>>518
無線LANとかCATVだとID被ることが結構ある
それか家族とか

>>517
肉チョイスは長瀬本店かもしれないが、キチガイ荒らしの工作の確率高いんちゃうか？

しかも、あれだけ書き込みできるとなると暇な大学生の確率高い。長瀬てことで特に近大生やろな。

>>518
なるほど。

>>521
自分のは千日前店での話ね。
長瀬は行ったことないよ

マッチョ関連でここだけ荒れてないんだ。
ずいぶんと二郎も舐められたもんだ。

なぁ？

良い加減にしとけや。

普通にマッチョで盛り上がるなら良いが、
他板に迷惑かけるのはルール違反だろ。
埋めやレス妨害、マルチポストや コピペと酷過ぎるわな。
比較的穏和なラーメン板でもこれはいかんだろ。
て、事でお前らここの住人が何とかしろ。
スレッドごと吹き飛ばしても(略)

しらねーよあんな馬鹿

そもそも個別に立てる必要無いよこの程度の店
次スレなんか立てたらぶちころすぞ

ちなみに長瀬本店のほうも肉の種類選べないよ

行ったらわかる嘘つくなんて「工作員がここに住み着いてますよ」って言ってるもんだろ

でも最近野菜の盛りが少なくなってきてるのは事実。
後からもっとたしてくれたらいいのになぁー

厳密に言うと常連は肉選べる
いちげんさんに選ばすメリットないだろｗｗ
黙って食え

ヤサイの盛もマシマシはまだましだがこの前マウンテンなんて注文した奴に
マシ無しでだしてたよ
笑えた

いちげんは黙って食え　贅沢だ

俺は生卵くるぜ
デフォでもな

長瀬時代から通って顔も覚えてもらってる常連なんだが

日本橋店はいつまで開店祝いのペーパーを製麺室の窓に貼って置くつもりだ

>>529
覚えてもらってないんじゃないの。

調べてたら堀切系も関係しとるみたいだな。
グロビかと思ったが調査中。
徹底的に調べちゃる。

たまに名古屋いく時に、らけいこ東片手端店まで足運ぶ。
分厚いバラチャーシューに極太モチモチ麺(関西と違い、きし麺状ではない)
スープ程よいからさ。
盛りはすごいけど完食が苦痛にならない。まずくないから
同じインスパイアだけど全然、旨いよ。
京都や大阪のは止めといたほうがいいよ。
二郎すきな人は名古屋行く用事あったら行ってみるといい。

誤字はどんまい

ここはまぜそば(油そば)もうりになっててさ、もう、比べたらマッチョのはお笑いとしか思えない。

荒らし乙

>>532
お前みたいな知的障害者が調べれるのは施設のカレーの日かバスの時刻ぐらいだろ
無理すんな障害児
しねよ

みんな
>>529 は健常者として暖かく見守ってやるべきなのか？
俺は障害者と子供を生まない独身女と種付けも出来ないもてない男は
生きてる価値がないと思うんだがな
だってよ
生きてると飯を食うから無駄だよな

掘切系って、なんや？
>>529がマジキチ荒らしの犯人なんやったら書き込むなドアホ
どうせ長瀬のイカレた近大生やろ

マッチョはスープは美味しいし麺もまあええんやけど、「チャーシューの味の無さ」だけはきついな・・
美味しかったら、食券のダブルやのトリプルやのもするんやけど・・
２枚あってタレが付いてるチャーシューあるけど、あれも残念やけどタレが不味い・・

煽りあいには興味ないんで

マシマシ頼んだら最初からスープぬるくなるな・・・
盛る前に野菜湯通しして温めて欲しい

>>541
それは既にやってるぞ　でもオペが若干遅いから
冷めるのかなあ？でも俺はそれほどぬるいと感じたことは無いけどなあ
他のラーメン屋と比べてもそれほど違いはないような
同じマシマシでも夢とかもっと野菜がシャキシャキだからぬるいどころかひんやりしてるぞ
ぬるさで言えば断然マッチョの方が温度保ってる方だと思うんだけど

あれ？
スレタイカラ二郎の文字が消えてる？
直系なのになぜ？

モヤシよりキャベツ多い方がいいのにマシにしたら増えてるのモヤシだけのような気がする…

キャベツ少ないで！

>>543
黙れ詐称野郎

山田氏の店に葉書送ってみたい
「山田知ってるか！大阪じゃお前死んだことになってんぞ　〜」ってな


山田氏を死んだことにしたい人と、あの誹謗中傷葉書とのつながりはあるのかな？

感想→まっず〜
でした。

>>546
二郎三田本店に晒されてた基地外葉書かｗ
もっともココのはあれよりかは文章構成能力はありそうだが、妄想渦巻く脳内は
あの基地外と五十歩百歩なことは確かだな。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 09:34:00 ID:8XgLh/a+
東京で二郎食ったことあるけどマッチョの方が旨いで。
東京のは確かに量多いけど味はイマイチやで。
東京は店員も態度悪かったり腐った材料使うしな。スープもただの油やし。

>>539
オイオイw
二郎名乗ってる割には堀切系知らないのかw
馬鹿かお前は？
いや、馬鹿店員には分からんか。

だからぁしつこいな
この店と二郎は無関係なんだから
二郎の話したけりゃ二郎スレ池や

＜二郎＞
　　　　　　　　　／　　　　　　　　＼ 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ　
　　 　　 ＼　|　　　　　　　　。 　　　｜＿_ノ
　　　　　　　 |::　　　　,,,.....　 　 ...,,,,,　| マッチョはマズイ・・

　　　　　　　 ,ヘ;　　　 ,,-・‐,　 ‐・= .| やはり二郎にはかなわん・・

　　　　　　　（〔y　　　　-ｰ'_　| ''ｰ　| 　完敗じゃ関東でこの味では・・
　　　　
　　　　　　　 ヽ,,,,　　 　／(,､_,.)ヽ　.| 二郎＞マッチョ　　　　
　　　　　　　　 ヾ.| 　　ヽ-----ﾉ　/ 　　
　　　　　　　　　　＼　　￣二´　/
　　　ﾁﾘﾝ♪ 　　　人　　 ....,,,,.／ヽ､ 　　
　　　　　　　,...-'"■|:|彡''"　／'■　ヽ､ 　　
　　　　,...-'"　　■　|.○ヽ ／'　■　　　ヽ､
.　　　/　　　 　■ .（（◎））'　■　　　　　ヽ､
　　 /　　　　　■　　.|　|　　■　　　　　　　ヽ､
　　　　　　　 　 　　 _|へ¬ /　　//　 　 　 　　|

>>552
なんかズレてるみたいよ

>>550
俺は客やて。堀切系てなんや？

関西ウォーカーでてる濱田さんて人はオーナーとはちゃうん？雇われ店長？

>>554
このスレは客の書き込みは禁止だぜ

関西ウォーカー見た。
としむねがえらく良い評価をしてるな。そのお陰か店長がトロフィー持って写ってたが
この難波店の店長の濱田って人は、初日にタイガースの法被来てチラシ配ってた小柄な人みたいだな。
自分は本店時代も含め、なぜかこの人が作ってるとこに出くわしたことないなｗ

>>554
堀切系とはラーメン二郎堀切店（既閉店）の流れをくむ「ラーメン大」等
のことを言う。
ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1108860026/に詳しい。

濱田って人は、本店で東岡店長の下で仕事してた人。
ぱっと見、よくしゃべる関東弁のあんちゃんに似ているがそっちはもう少し若い
感じで体格も大柄。オーナーは後者と思う。

>>557
サンキュー。堀切系とかあるんやな。
オーナーや濱田さん東岡さんとか関東からわざわざ関西に来たんかな。マッチョ食えて嬉しいわ。

マッチョは麺に関して無能ってのを認めて業者に製造委託すればいいのにな。
スープは誤魔化し所が多いから素人でも作れるが麺は無理。

さっき行って濱田さん居たから話したが大阪出身やでぇ。
東岡さんはちなみに広島出身らしいで。

ここのアンチはマッチョ系関東二郎の嫌がらせ
広域に広がるマッチョの舎弟店の常連と判明

AAコピー攻撃は満遍なく「スレタイに二郎」が付けば張り付けるでOK
がんがん行こうぜ

>>561
頭おかしいのは分かったから黙ってろ

まずは
】【松戸】ラーメン二郎松戸駅前店【通ります】
からいくぞ

>>560
そうなんや。ってことはオーナーさんが長瀬で雇ったのが濱田さん東岡さんなんやな
広島出身やからカープの梵とかマエケンとか開店祝い来てたんやな

>>559
俺も麺は仕入れた方がええと思う
せやけど、そういう「素人っぽさ」というか「雑さ」も、ええ意味でマッチョらしさかもしれんとは思うけどな

>>561
おまえ・・キチガイすぎやろ・・荒らしやめい

ダブルで肉選べなかった。
店員も「またか」って顔で選べないって言われた。
選べないんだったら選べないって貼紙書いてほしい。

逆に考えるんだ

選べないから貼り紙がない

そう考えるんだ

>>565
そりゃ選べないんだから書いてないんだろJK

キチガイが肉選べるとか誤報を流す→2ch見た奴が店で言う→店員困り顔→キチガイ大喜び

マチョキチって呼んでやるわｗ

>>565
そもそも貼紙がないんだから選べないんだろう。
このスレざっと読んだけど>>275と>>284しか選べるって書いていない。
共に9/10で9/11の>>319で選べないって書いている。
そこから考えると試験的に導入したか、調達コストが片寄るからやめたかだ。

>>569
店員乙

そんなに肉が選びたいなら焼肉でも行けよwwwww

赤身か脂身かえらべてたのに選べないようになってた…。
チャーシューとかないわ。選べないにしても前のブロックにしろよ。
ざんねんだ、もういくことはないな…。

じゃあニンニクチョモランマも無理なんだな
貼り紙に書いてないし

ここは幼稚園ですか？

麺の旨さでは定評がある
麺笑に麺も卸してるしな

ラーメン屋の漫画の話であったな。
客の意見聞きまくった結果、味がブレ続けて客が遠のいていく話。

>>575
頭おかしいからってデマや荒らしが許されるとでも思ってるのか屑が

>>576
山岡乙

美味しいです。
お気に入りの店になりました。

魔法のレストラン楽しみだな
赤井が取材で来たあの日は最高の一杯だったのにな

明日って長瀬営業してる？

クソ店員・クソ工作員に一言

結果として作品（＝ラーメン）が二郎の劣化コピーレベルなのに、宣伝のために「ラーメン二郎直系」
とか言い出すから、関東のジロリアンの反感を買ってるんだよ。
本店で修行！とかさ。
正直に「金儲けたくて二郎をパクリました！」って言えばいいのに。

関東の各パクリ店も「二郎インスアパイア」という名で「すみませんパクリました」
と表明している。ここの店員ももう少し素直になったらどうなんだ？

そんなに好きなんだったら、黙ってラーメンつくってろ、または食ってろ。

本当にうまけりゃ客はついてくるよ。

別に関東のジロリアンの反感かっても何の問題もないけどね。何か問題有るの？

>>583
在阪土着企業やその土着取引先の人々を相手にした高井田系のような商売なら
なんら問題なし。
ただ、中規模以上の企業は組織の活性化のため、東京〜大阪間の人事交流は頻繁
に実施するし、関東ジロリアンの反発をかった場合、将来獲得できると想定できる
顧客を自ら失うはめになる。つまり十分期待できる顧客予備軍とその口コミを失う
という問題がある。
まぁ、２店舗もあるんだから早いとこＨＰ立ち上げて「創業者は二郎○○店の味に
惚れ込み、この味を大阪でも味わいたいと願っていましたが、なかなかこれに類する
店に出会わず、それならばと独力で試行錯誤の上に開業しました。」あたり標榜して
ただ単に二郎とは関係ありませんではなく、>>582のいうインスパ宣言して公式に詐称
うんぬんを否定しないことにはいつまでたっても３月の売らんかなトークに足引っ張
られるぞ。

関東ジロリアンってのは、全国に出張しても二郎もどきを食べるの？
大阪の人間で言ったら、東京行ってお好み焼きとたこ焼きばっかり食うようなもん？
関東ジロリアンって馬鹿なの？

>>585
話のネタのなる。
それ以上でもそれ以下でもない。

>>584
お前が作れ
ヒマそうやし

客足戻らんねえ
もうあきられたか？

>>588
やたら行列の最後尾に並びたがる金魚のフンみたいなヤツ、
いるよね

>>584
やっぱり、直系詐称の罪は大きいよね。
何も知らない大阪人があれ食って「ああ、二郎ってこの程度なのか」と思われるのは残念だ。
純粋に糞不味いのを棚に上げて「二郎というものはそもそもこういう食べ物。好き嫌いが分かれる」
などと擁護してるやつはマジで死ね。

まぁマッチョ自体は二郎の『ジ』の字も宣伝に使ってないわけで
オリジナルの路線いってるよ
仮に詐欺だったとしてもマッチョが美味いなら問題ない
　
もすそろそろ某店主さんよ妬むのは止めたらどうだい？
自分の店は閑古鳥、専スレは接客態度を叩かれて荒れ放題
気持ちはわかるけど自分のスレでマッチョ叩いてたくらいだから
バレバレで見苦しい
　
ところで割り箸頼んだ奴いる？

>>591
じゃあ何であんな黄色い看板なんだよ

ミナミで二郎ぽいの食いたい時は、心斎橋北のまるとらに限る。
出汁もマイルドでちゃんと旨いし笑福ほど甘ったるくない。
麺はどこかのｺﾞﾜｺﾞﾜ平きし麺と違ってモチモチの太麺。
チャーシューは１枚だがバラの分厚いのが入ってパサパサじゃなく味も染みてジューシー。
豚、とかじゃなく分厚いチャーシュー、ってのが良い。
野菜はもやしメインで、ｷｬﾍﾞﾂ少々。まぁ不出来なｷｬﾍﾞﾂ入るよりはマシ。
箸が割りばしでないのは残念だが、今の流れか。カウンター各所に水差しと一緒に置いてます、って当たり前か。
クーラーもギンギンに効いてるし、待ちはなし。
食券渡して10分以内には食える。
夢やマッチョに行ってガックリした人や二郎初心者の人は一度行ってみるといいよ。
決して旨いラーメンとお薦めはできないが、二郎っぽいモン食いたきゃ、関西では一番まともなモンが食える。

なんで皆割り箸が良いの？

>>592
お前アホか？
ラーメン屋で黄色い看板なんて珍しくもないだろ
じゃ何か来来亭も二郎かｗｗ
ちなみに長瀬の本店は黒基調だぞ
頭大丈夫か？某店主さんよ
マッチョと二郎なんてどう考えたって無関係だろ
　
>>594
あのラーメンをあの箸で食えって拷問だろ
すべって食べにくいじゃん
マッチョのアホなとこは箸だけだな
気づけよ店員

>>595
ああ、食べにくさかw
さっき行ってきたところだが確かに食べにくいなw

本店のコップ綺麗になってたのはいいけど小さいから汲みにいく回数増えた・・・

最近の若者は正しい箸の持ち方できる奴が極端に少ないから
先が六角の割り箸なら何とかなるが先が丸くて滑りやすい塗り箸じゃ
どうにもならんらしい
どっちが食べやすいと問われたら割り箸だけど
今の箸で食うのが拷問というほどのストレスは感じない

>>591
お前アホか？ 頭大丈夫か？　
某店主さんなんてどう考えたって無関係だろ

>>593
二郎っぽくなくていいから、
うまいラーメンが食いたい。

お前が思うほど二郎に知名度はないし、
関心も持たれていない。

>>598
関係者乙
某店主の某がわかるんだねｗ

>>597
箸の持ち方の問題か？
お前な箸で小豆つかむゲームとかテレビでやってんじゃん
あの小豆を油ベタベタにしといて挟めるか？

箸完璧に持てるけど持ち方関係なく食べづらいわ
滑るからな

今の箸は箸で残しておいて客がくれって言った時くらい奥から出せるように用意しとけ
潔癖症で割り箸じゃないと嫌って人もいるだろうし需要はあると思うんだ

割り箸を買うお金もないほどのボンビーは家でUFOでもすすっていればいいと思う

ようは持参しろとｗ
アホやろこいつｗｗｗｗ

今日行った人、肉は選べた？

地球で使ってる箸でええやん
あれでダメなら持ち方悪いから
おばあちゃんに教えてもらえ

マッチョのスープ旨いわ 麺はいまいち

麺がウリなんだろうけど麺がなあ・・・

驚いた
プロXデウスの炎にマッチョがでるのかよ
放送予定11月

で、魔法のレストランで放送されたのかホラ吹き

今難波マッチョにいるんだからしらねーよ
帰って録画チェックするよ

期待して見てたのに放送なかったよ
公式ページに紹介された店のリストがあるから見てきてみ

まーた詐称店員のデマかよwww
ほんとどうしようもねえな

ほんとにないね
どうせ食いきれないのにマシマシ頼むギルティ野郎が増えるだけだから放送しなくて良かったんだよ

ひとつ質問だがこういう店ってスープ残したらギルティ？
昔から親に汁飲み干したら禿になるっていわれてたから汁は飲み干さない主義なんだが…。

>>599
二郎を求めてない、旨いラーメン食いたい奴は、なおさらマッチョなんて行くべきではない。
多少の旨さは犠牲にしてでも二郎を求めて、ガックリしにいく人のスレだからここは。

二郎はジャンクなラーメンだけどジャンクなりに確立させた独自の旨さや良さがある。
だから支持されて流行って行列できる。
なんかマッチョとか夢のはさ、ジャンクだからこんなモンだろ感ありありで引く。
平気であんな不味いもんだすは水や箸のセルフとか。
なんか形だけ真似てる。

まずけりゃ食わなきゃいいだけ。延々と粘着する意味が分からない。

こんな低レベル店のスレが延々続いて、変な持ち上げレスあんのが目障りだから。が理由
連投はしたが粘着はしていない。
以上

>>617
夢の成り立ちも知らないんだろうな。

ま、丸とらとか推奨してる奴だしタカが知れてるけど。

>>619
それだけ毎日連投すれば十分粘着だよ。

>>615
ハゲは遺伝。汁は残していい
飲み干す奴の方が珍しい

俺は貧乏育ちだから出されたものは残さず食べるよ
ざるそばのつけ汁も飲む

まるとら推してるやつは頭おかしいな。
あんな豚ちょっぴりでどこが分厚いのかと。
そんで豚が少ないからスープにもコクが無い。
丼が小さくて小だと普通のラーメン並みのボリュームしかない。
全てにおいてスケールが小さい劣化版コピーだよ。

荒れてんなぁ

>>624
関西の二郎系でも一番下のほうだよな
八尾の大盛軒よりはマシだが

2回行った

1度目はオープンして2週間くらい、2度目は先々週
1度目から比べると、明らかに劣化してる
・券売機横の店員邪魔、イラネ
・野菜がヌルい
・野菜の盛りが少ない

気になった「劣化は」こんなもん

>>627
昨日の昼にまぜそば並盛ヤサイマシニンニクを食ってきたけど、
ヤサイ多かったぞ。
間違ってマシマシで通ったかと思ったわ。

あと、細かくしたウデ肉(？)にプラスして、
バラ肉の厚切りも入ってた。
先週はバラがなかったハズ。

つーか、行く度に何処かしら変わってるぞ。
まるでサイゼの間違い探しｗ

俺も週一ぐらいで行くけど、ラーメンにしろそれ以外のことにしろ、確かに毎回何かしら変わっているw

これからドンドンよくなろうとしている店だから面白いよ。
初めて行ったときのコップのヌルヌルさと水の出るスピードの遅さを思えば改善されまくりw

店員さんへ。
野菜マシしたときもやしだけじゃなくキャベツも増やして欲しいです。

お前が店員のくせに

確かに1回や2回行っただけじゃ分からない店だな

なんかスープだけでも大きく分けて3種類くらい存在する感じがする
辛いとか薄いとか話が噛み合わないのも分かる気がする

油層があってカエシ多めで豚の臭いが鼻に付くタイプ　　難波ＯＰの日のスープ
ド乳化でトロミさえ感じるがカエシ控えめの薄味タイプ　　天一と言われるタイプ
微乳化で適度なカエシ量　旨みを強く感じるタイプ　　　　いわゆる当たり

麺やヤサイの湯で加減　肉の味や種類　硬さ　それらが何通りもあり
スープと合わせると印象の違うラーメンが多数存在するため
行くたびに首をひねってしまう

ＧＷ以降ほぼ毎週、多いときは週3　で通ってるけど今だによくわからん

確かに濃い薄いのブレは激しいけど
基本的なスープの味が好みなんであまり気にならない
鶏ガラっぽい味がすごくするんだけどあれが好き

>>631
難波ＯＰの日のスープ 　:　よくしゃべる関東弁＝オーナー？の作製スープ
天一と言われるタイプ 　：　難波店の若い人が作るスープ
いわゆる当たり 　　　　：　本店店長が本店や難波店で作るスープ

みたいな感じに思える。
で、これにヤサイや豚の出来のバラツキがあるから組み合わせは無限大orz
貴兄の嘆きは至極当然。

深いな

千日前、待ち客おるのにキモヲタ２人組がのんびり喋りながら食ってやがる
１人は食べ終わってるのに外でーへん

キモヲタほんま有害やなw

今日の千日前はスープ不味すぎ
出がらしみたいで薄く旨味なし
ブレすぎ

本当にぶれ幅がおおきすぎ。
うまいときはうまいんだがまずいときはとことんまずい。
まあ、どちらにせよ必ず腹を下してしまうのはかわらないが。

それってどこのラーメン荘？

ラーメン荘は悪い方で安定してる。

基本美味しいんでブレとはいえないんじゃないかな
そのなかでスープ、麺、豚の当たり日が混ざるかんじだな

この前は豚当たりだった

>>635
関西ウォーカー見たミーハーなキモオタが来てたんやろ。
俺も今日の昼に食ったけどキモオタおったわ。隣でウザかったわ。
満席で食べ終わったなら、さっさと出て、待ってる客座らせようとか空気読めへんキモオタ多すぎやろｗ

>>347
長瀬の店長ってヒゲの濃い
ちょっと俳優顔の人？？
俺あの人が一番好きだわ、愛想良いし。

>>639
巡回バカ店員乙
荒らすならＩＤくらい変えろよ

949 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2010/09/23(木) 02:42:03 ID:GObpiYtA
もはや来来亭と横綱かと同じ一般人の店だよ。味を語ってどうするのよ。

951 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2010/09/23(木) 02:49:29 ID:GObpiYtA
語るまでもないってことだよ。

>>643
あのなぁ。にんにく板でもこんなこと言われてるんだよ夢は。
しかし、一般化狙って一般化してるんだから夢は成功だよ。

>110 ：名無しの二郎好きさん：2010/09/23(木) 01:13:15 ID:euyiK87Q0
>ラーメン荘の店主（西山だっけ？）、東の方にスケベ心出して金儲けに来たのか。
>わざわざ京都へ行って食った時のあのまずさを考えたら、とても行く気は起きないな。

それお前が書いてるんだろ。アホクサｗ

>>645
マッチョが開店するするずっと前からいろいろ書かれてるから見てこい。

自分の都合の悪いレスは全部店員って、だいぶ２ちゃん病こじらせてるな。
早めに精神科に掛からないと手遅れになるぞ。

ここでクレーム？みたいな事をかいてる奴は話しが1番早いのが行かない事
それと嫌な思いをしたらその場で言えば済む事
言えないからお前らなんだろうけどな

旨い物は旨いと言える素直な気持ちぐらい持てよ
恥ずかしいぞまじでよ

>>646
「旨かった」とか評価するレスに全部「店員おつｗ」みたいな粘着してる奴、キチガイだよな
店員は見てるやろけど書き込みはしてへんやろ。営業時間中に書き込めるわけないやん。
マッチョもこんなアンチキチガイに粘着されて営業妨害やな。

そういえば、ラーメン店が客を訴えて勝訴した裁判あったよな？
なんかキチガイ客がブログでキチガイなこと書いてて名誉棄損の判決なっとったけど。

いやいや、人が額に汗して稼いだ金で食ったラーメンが不味かったら愚痴も書きたくなるわ
>>647みたいな犬の糞でも喜んで食えるような舌がマジ羨ましい。

>>649
俺が羨ましいならそれで終わりでいいや
目障りだから
アピールしにこないでくれ
額に汗したと言っても1000円未満
この額に汗の基準が1000円未満の人物に遭遇するのは初体験
28年生きてても勉強になります。

>>649
乙でした以後書き込み禁止
命令ね

三田のおやっさんの指示で東京の二郎の店主が数名ずつマッチョに
弟子入りするっていう噂は本当？
いくらマッチョの店主が三田のおやっさんの実質的な後継者とはいえ、
さすがにやりすぎじゃないか？

>>650
わざわざレスつけんなやゴミがｗ
はよ犬の糞マシマシで食いに行けや豚が

>>651さん
その話題知ってるとはかなりの三田の常連さんですよね
まだマッチョが承諾してくれたわけではないのですがその方向で話しが纏まり
つつありますね
思い返せば2代目後継問題のときマッチョが上納金の撤廃、純粋な師弟関係を
唱え一度は金儲け主義の三田と決別して早や2年
三田の親父も反省してたから俺としてはマッチョに三田の死に花咲かせて
あげて欲しいよ
今回の三田の打診は後継者問題や上納金一気に解決するんじゃないかな？

>>650
まーた出たかキチガイ

>>650､651､653
これ全部同一人物だろ

師弟関係でよく言われることは表向き師匠は故三田
本当の師匠はいごっそうのさ００さんと鬼軍曹て声は聞く
そのさ００さんは反二郎の代表店

俺二郎全店制覇したジロリアンだけど、出張で大阪に行ってマッチョを食って
あまりのうまさに思わずカウンターで泣いちゃったよ
三田のおやっさんが跡継ぎにしようとした理由がよくわかったよ
二郎の支店の店主たちはマッチョの店主が大阪に行ってくれてほっとしてると思う
もしマッチョが東京で開店してたなら客を全部取られちゃうからね
しかし東京の連中はマッチョを食えなくてかわいそうだ

こそスレは定期的におかしなのが沸いてくるな

>>656
またID変えてきたよwww

>>658
同一人物だろうね。
＜二　ｌ　郎＞のくそコテで馬脚現してるけど、>>654の言うとおりお遍路ＡＡの例の基地外でしょう。
超二郎くそスレタイの重複Part3がdat落ちしたから、またぞろこっちに出張って来てるんだろ。
ラー板でりょうたと双璧を成す池沼だからさっさと永久規制されればいいのにｗ

コアな内容書いてる奴はマチョキチやろな…
ID必死に変えてまで…あほやろ

奉仕活動の一環としてキチガイの相手をします。
キチガイの相手はするなとお叱りを頂きそうですがここでまともな意見を書けば
キチガイに同一呼ばわりされます。
例で　ID:y797U70i　>>658
　　　ID:bNMQx+L1　>>659　のようなキチガイが騒ぎ立てます。

俺は　　ID:Pg1VswuV　>>653です。>>651さんでも>>656さんでもありません。

正常な皆様には判っていただきたくあえてキチガイに反発してみました。

このスレで大事なことは二郎には昔から荒らしは付き物
二郎で1番のこの店が荒らしに合うのはしかたがないことですね
人生初　キチガイを相手してみました以外に気持ちがいいですね
苦笑

恥の上塗りってこういうことだな

>>656さん
故はまずいと思います。
金儲けで直営方針をだして1番弟子のいごっそうさんに三行半を突きつけられ
鬼軍曹に殴られ
マッチョに後継者を蹴られた等の事実は良いとは思いますがまだ死んでいません
恥をかきながらマッチョに縋っているのが現時点です。
故はやめましょ

この前久しぶりに食べたょ〜もやしがみずっぽかったかな(笑)でも美味かった!!関西でニ郎風食べられて、助かる(笑)

>>648
店員、入口の小屋で携帯触ってるぞ

>>662
そういう意識もこのID:Pg1VswuVには無いんでしょうｗ
池沼以下の妄想脳内はここ極まれりってところ。
ここまでくると一般的な社会生活をまっとうに送れないレベル。
さっさと氏んだほうが社会にもマッチョにも貢献できるのにｗ

入り口横に製麺スペースを作って店内の様子を見えなくしたのは大失敗だったね

>>646
こういうのを盗人猛々しいって言うんだよな。

>>668
無理して意味の分からない慣用句を使うな。

>>669
普通に通じますが何か？
バカが他所を荒らしに行ったことを指摘したら開き直ってるじゃん。

ああ、精神科にかかる必要のある君か。じゃあ仕方がないな。

>>665
携帯を触っている人が全て２ちゃんねらに見えるの？

>>672
それ以前になんで営業中人目につく所で携帯いじってんの？
バカなの？

>>673
支店と本店の連絡とかあるんじゃねーの？
てか、「携帯→２ちゃんねる」とか病みすぎｗ

キ○は人の話を聞かないって好例ですね

やっぱり携帯から書き込んでたんだね。
必死に反論してるのがそれを証明している。

ここのラーメンは基本辛いからご飯がほしくなる。
見てるんなら是非ともご飯をメニューに増やしてほしい。

いらねーよ

師弟関係でよく言われることは表向き師匠は故三田
本当の師匠はいごっそうのさ００さんと鬼軍曹て声は聞く
そのさ００さんは反二郎の代表店

俺二郎全店制覇したジロリアンだけど、出張で大阪に行ってマッチョを食って
あまりのうまさに思わずカウンターで泣いちゃったよ
三田のおやっさんが跡継ぎにしようとした理由がよくわかったよ
二郎の支店の店主たちはマッチョの店主が大阪に行ってくれてほっとしてると思う
もしマッチョが東京で開店してたなら客を全部取られちゃうからね
しかし東京の連中はマッチョを食えなくてかわいそうだ

>>671
生き恥を晒すのがラーメン板１番の掃き溜めスレで良かったねワハハ

ここの肉はパサついた印象があるが、モモとかヒレじゃ無いよね？
作り方であーなるのかな。

連投だけど、夢に対抗して関東進出とか考えてる？

>>678
絶対あうとおもうんだけどな…。
少数派なんだろうか。

>>682
夢なんかに対抗しなくとも
三田本店は実質的にマッチョの支店

もういいかげん他店の話は止めたらどうだ？
マッチョが美味いかどうかだけの話で
そんな事情なんて一般人にしたらどうでもいいんだよ
お前らアホか？
　
しかし冷静にスープ、麺、具材どれをとっても美味いとは言えない
どっちかいうと不味いくらいだわな繊細さのカケラもないしな
でも1週間もすれば食いたくなる
何なんだマッチョってｗ
　
割り箸の早期導入頼む

本の影響か千日前、行列してる。

割り箸は俺も要ると思うな。

豚が冷たい

３年前ぐらいかな？旧マルジの生朗さんに行った時
その当時はまだジロリアン駆け出しで多数の店舗を探しては食うを繰り返していた。
生朗さんは3回目ぐらいだと記憶している。
食べていると先客の「ごちそうさま」と席を立とうとした時に店主が「おまえさん
から金とったら罰があたっちまうよ」とその方に現金を返し一言
また来てくれよな　としみじみ語りかけてた。
その光景を見てて気になったが店主には聞けずにいたら常連の人が「おやじあれは
だれだい？」と聞いてくれた。
店主は「あの方は5年もしないうちに二郎を背負って立つ男よ、いやラーメン界を変える
男よ」と言っていた。
それから3年大阪に出張でマッチョにそこには3年前に生朗に居たあの人がいた。
マッチョの店主だったんだと気がつきあの日の事が走馬灯のように蘇った。
東京に帰り生朗に行きその事をはなすと「あそこは旨いよ」と一言
あまり多くを語らない店主だが嬉しそうに答えていた。

本日の妄想くん＝ ID:AMU912jx

>旧マルジの生朗さん

すごいな。
３年前にそんな新店があったんだｗｗ
こいつ、例の勘違いＰＣ店をカキコしたタコだろ。
創作するにも、ちゃんとググッてからカキコせいや。あまりにもオソマツｗ

>>683
もし導入したら並でも残す馬鹿が増える

でも間違いなく売上上がるだろうな。


俺はそれより出来上がりまでの長い時間つまめる何かを置いて欲しい。
何かはわからんw

行列画像を一度も見たこと無い。

行列は初日の100円セールの時だけだね

>>690
誰も平和＝悪だなんて言ってないと思うぞ
平和＝嘘だって言ってるだけ
お前だって生きてんだろ
その時点で生存競争に参加してんだよ

12時ごろ行って来ました。行列は無かったけど客席は満席でした。
ダブルにんにくカラメでコールしてから23分でご対麺。豚は脂の多いのと普通のと4枚ずつ入っていました。
豚の種類は聞かれませんでした。
カップル連れが多かったのですが皆さん、遅い、まだかと愚痴ってました。
店員さんは厨房に2人ぐらい、カウンター、麺打ち場、厨房へ行き来しているのが一人いました。
よく麺打ち場のほうから電話が鳴って、本部かどこかに、何度も店外と店内の客数を電話で報告していました。
「店内満席、行列ありません」と報告しているのがなんとなく気の毒でした。

>>690
がキチガイなのはわかった

今日の14時30分頃に行ってきたよ。
店員さんによると、麺の在庫がヤバかったみたい。
そのヘンを気にしてはったのかな？

>>691
やっぱり残す人がおおいのか、いつも中をくってるけどこういうときご飯があればなぁとかおもってたんだが…。
>>692
つまみか、たしかになんかつけものでもいいからほしいな。


難波のほうに初めていったけど焼豚のタレ甘いのがきになった。
あとは麺が柔らかい以外は長瀬よりうまいとおもう丼のまわりもきれいだし。
ただ、ウォータークーラーの出が悪いのはなんとかしてほしかったな。

あの給水機って長瀬に置いてあったチョロチョロとしか出ない奴を
そのまま持ってきたんじゃない？
おまけに長瀬の時はホースで水道に繋がってたけど
難波ではペットボトルを切った入れ物で店員が手動で補充してる

俺はいつも中でウーロン茶買ってるけどマッチョは基本持込不可だっけ？
持ち込み可能ならコンビニで買って持ち込みたいんだけど

そういや長瀬でリンゴジュース売ってたな。ニンニク臭い消しにいいらしいw

>>700
そんなやつなのか、どおりで出がわるいわけだ。

>>701
あれのんだけど全然効かない。
妹にすぐマッチョいったことばれたよ。

自家製生煮麺　マズッチョ

>>703
情報古いよｗ

先月行った時は生煮えでまずかったけど
今はもう改善されてるの？
ま、生煮えじゃなくてもあの麺は気に入らないがｗ

この板の特徴
アンチ「２ちゃんで言う「人格障害者」「白痴」「よつ」「みつ」「朝鮮」
「中国人「シナ」」「キチガイ」

ほど食べて感想を書く

人気スレの特徴がよく現れたレスである

>>696
今日のスープはどうやった？
昨日食ったら、濃さ指定なしでめっちゃ薄くて不味かった
何回も行ってるけど昨日だけは不味かった

例
>>703
は豚殺しの先祖のみつだろ

>>705
は朝鮮じゃないか？
確定だろう

ID:QjIRdtNgはどんな動物に育てられたんだよｗ面白いな。

>>706
そしてESPは食べずに感想を書く

>>702
リンゴジュース効果ないんだなw

でも結構こだわりのあるリンゴジュースっぽかったな。美味しかった？？

繰り返しになつがｗｗ
エテコの返しはマンネリｗｗ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
この板の特徴
アンチ「２ちゃんで言う「人格障害者」「白痴」「よつ」「みつ」「朝鮮」
「中国人「シナ」」「キチガイ」

ほど食べて感想を書く

人気スレの特徴がよく現れたレスである

710 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2010/09/24(金) 21:27:15 ID:Lgw5M5YK
ID:QjIRdtNgはどんな動物に育てられたんだよｗ面白いな。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
↑生かさず殺さず馬鹿にしていこうや

リアなら００だけどな

糞コテは透明あぼーん推奨

>>707
言われてみれば「カラメ」の割りには薄かったです。
あと、気づいた点ですが、麺がうどんになっていました。

詐称店員大暴れwwwww

>>714
おいコラ！おのれみたいな豚から産まれた糞虫が偉そうにカキコすんなやボケ！
早よ親殺して灯油撒いて火着けて自殺しろや。不細工のきちがい豚が

ID:QjIRdtNg

他　の　二　郎　ス　レ　を　荒　ら　す　の　や　め　ろ

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/90 2010/09/24 16:57:24 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/91 2010/09/24 17:00:16 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/92 2010/09/24 17:03:13 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/93 2010/09/24 17:04:27 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/94 2010/09/24 17:39:47 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/95 2010/09/24 17:41:15 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/96 2010/09/24 17:41:59 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/98 2010/09/24 22:21:00 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/99 2010/09/24 22:27:30 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276262511/227 2010/09/24 20:22:20 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276262511/228 2010/09/24 22:24:27 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276262511/229 2010/09/24 22:25:47 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276262511/230 2010/09/24 22:26:29 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/391 2010/09/24 16:55:02 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/392 2010/09/24 16:56:17 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/393 2010/09/24 16:59:35 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/394 2010/09/24 17:00:59 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/395 2010/09/24 17:06:24 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/396 2010/09/24 17:07:56 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/397 2010/09/24 17:09:36 ID:QjIRdtNg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279228174/398 2010/09/24 17:13:24 ID:QjIRdtNg

空想２ちゃん名物
「人格障害者」「白痴」「よつ」「みつ」「朝鮮」
「中国人「シナ」」「キチガイ」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
↓大はしゃぎ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 22:36:37 ID:j3kNVLn0
詐称店員大暴れwwwww


718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 22:37:42 ID:Lgw5M5YK
>>714
おいコラ！おのれみたいな豚から産まれた糞虫が偉そうにカキコすんなやボケ！
早よ親殺して灯油撒いて火着けて自殺しろや。不細工のきちがい豚が

>>720
お前どうせ仕事もしてないんだろ？
今は親が生きてるからいいかもしんないけど
親が死んだらどうするの？





親　　が　　死　　ん　　だ　　ら　　ど　　う　　す　　る　　の　　？

931 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/20(金) 23:19:05 ID:t7zlHkvj [2/2]
マッチョって何なわけ
PC店にも載ってないけど
ただの関西で二郎真似してる店？

932 名前：誘導[] 投稿日：2010/08/20(金) 23:32:37 ID:TrJhb5mi
>>931
どうも二郎で修行した人が大阪で出した店みたいだね
PC店としてと言う話もされみたいだけどここのPC店て月々15万払うが見返り０の金儲け主義に反旗を翻したみたい
味は旨いらしい
違い捨てる野菜の部位を使うPC店とは違い新鮮野菜で勝負してるから人気も出る
まだ未食だが今度食べに行こうと思う。
立場的には生二郎さんと同じ状況なんだよね
6ヶ月で２店舗関東資本の勢いのある店らしいよ

933 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/21(土) 00:50:50 ID:mn1Bh5M1
>>932
え？PC店って何の話してるの？
俺はhttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/のサイトのこと言ってんだけど

935 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/08/21(土) 02:10:54 ID:I1W48POm
>>933
多分直営の店と間違えてるんでしょ
まあ>>932は馬鹿だからスルーしとけ

>>721　墓穴醜態晒した文章
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>720
お前どうせ仕事もしてないんだろ？
今は親が生きてるからいいかもしんないけど
親が死んだらどうするの？
親　　が　　死　　ん　　だ　　ら　　ど　　う　　す　　る　　の　　？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>721　墓穴醜態晒した文章
こいつには嫁、子供と言う想像もできない自分がニートと醜態晒してるのも
気が付かない
「２ちゃんで言う「人格障害者」「白痴」「よつ」「みつ」「朝鮮」
「中国人「シナ」」「キチガイ」

>>723
おいおいｗ２ｃｈで荒らしやってんのに嫁子供いるのかｗ笑わすなや
荒らしの屑嫁糞子供だろ。早く首絞めて殺しとけ。ろくな事にならん

>>712
味は、普通にうまかったよ。

一度しか行ってないけど、何かモタモタとした印象で味的にマイナスだと思った。
動画見てもキレが無くて夢と比べたら素人っぽいんだよね。

動画評論家は黙ってろ

>>725
サンキュー！飲んでみるわw

150円のウーロン茶高すぎる
あれ自販機で100円で売ってる暮らしモアとかのやろw
せめてアサヒやサントリーのウーロン茶にしろや！

明日の昼行くよ

気分で1回2回は騙されて行ったとしても、3回目は確実にない。不味い。

>>730
スープ安定してるかレポよろしくな

おうガッテンだ

マッチョで売ってる烏龍茶って、
シャンピニオンエキス(マッシュルーム抽出物)が
入ってるやつ？

スーパードリンクのやつでしょ

そんじゃレポ
マッチョで初めて行列を見た
店内の待ち椅子が一杯で外に5人ほどあふれて並んでた
関西ウォーカーの破壊力おそろしす

なのにまたオペレーション最悪で着席から25分待ち
何故かスープがおもいっきりぬるかった
若干油層ありのカラメスープ
ニンニク少な目って言ってるのにどう見ても多い
もってきた時も「ヤサイマシで〜す」しか言わない
ニンニク少な目が通ってないっぽい　ニンニクも擦りニンニクに変わってた

豚はもう豚というよりチャーシュー　薄々のペラペラ

せっかく口コミで点数稼ぐチャンスなのにみごとに外してるところがマッチョらしい

千日前行ってきた。客席満員は初めてだった。
オーダーから配膳まで40分。
配膳ミス多いみたいで後から入ってきた方に出されてキレてるのが何人かいた。
麺は一言で言うと黄色のうどん。前のギザ麺のが良かったよ。
スープはカラメだけどかなり薄かった。ニンニク抜きでもニンニクの味がした。

同じ似非ならまるとらのがまし

>>738
まるとらと笑福は見た目二郎でも、全くの別物ライト鶏がらだから、
百歩譲ってもまだマッチョのほうがマシなんだよね・・・

レポします
マッチョには祝日、土日しかいけない俺
まず驚いたいつも以上の行列　どうも関西ウォーカーの影響らしい
普段の土日でも1時間待ちはあたりまえなのに正直「とほほ」です。
1時間以上かかり着席　オペレーション良いですね「完璧です」
麺が極太自家製麺なので湯で時間がかかるのに無駄ない動きでカバー流石です。
圧巻なのはコールの捌き　まだコールに慣れてない関西の人のあやふやなコールに対応
見てて気持ちがいいです
ニンニクも青森産　健在　嬉しいです
豚は今日は神豚　「原価度外視のサービスか？」と疑わせる食材とその食材を
生かした調理　
土日しか行けないのでこれでまた口コミ等で評価が上がり行列ができたら…
まじとほほです。

>>740
3点
もう少しひねれ

>>741
>740は妄想・創作の例の基地害荒らしの通称「PC店」君
レスしてエサを与えるなかれ。スルー推奨

二郎コピペみたくはやらせたいのかね、つまんないくせに。
省略されましたとかすっごいつまんないけど面白いと思ってやってるあたりセンスない。

>>739さん
まるとらと笑福は未訪問課題店で行こうかと思っていたんですがやめます
情報有難う
なかなかマッチョを超える店は無いですね
切磋琢磨もできないですね
今日　一郎の10年、２００本安打の記事を読みマッチョさんとだぶりました
人気がでれば嫉妬も湧き上がる
何を喜んで良いのかと言う一郎の言葉　2ヶ月前本店店長から聞いたことがあります。

>>789さん
関東でも大御所の店主さんですね
すごい話し聞かせてもらいました
一度関東に行ったとき食べてきます。

そうか二郎コピペ意識してたんだな。通りで薄ら寒いと思った

>>742
PC店君ﾜﾗﾀ
いいネーミングだ

>>745
人にズレてるって言われるでしょ

月に２回程度しか食べに行かないファンで掲示板ファンでもあります。
最近、
>>741
>>742
>>746
>>747
>>748
のような生き物を見るのも楽しみの一つです。

>>736では着席〜着丼まで２５分
>>737では　　〃　　　　４０分

>736はその外待ち最後尾に接続からの合計なら、>737より時間がかかってるのでは？
行列店なら待つ時間はそれ相応として、逆に着席〜着丼は１０分以内になるように
店側がロット管理すべきだし、他の行列店はそれを心がけてる。
なのに、ここは相変わらずその概念が無いのが致命的。
そのうえ難波店初日にあの混乱になったのに、いまだに配膳ミスかよ。
牛丼屋でもやってるマグネットクリップ使うだけでそんなミスなんか極限できるのに。
６月くらいまでの長瀬で客の意見を聴取し、いろんな面で逐次改善・向上してた姿勢は
ここにきて雲散霧消したんかのうorz

>>747
ありが�d。ぴ〜し〜は、>>405>>414から別名「似非近大生」とも言います。
そのこだわりは青森産にんにくｗ

>>749
みんなで叩くと西台スレを荒らすんですね






昨晩と同じ

>>751

西台てなに？

アンタがコピペ貼りまくって荒らしてる所

>>752
その一例
451 ラーメン大好き＠名無しさん 2010/09/25(土) 21:19:14 ID:OqDcHGAG
マッチョの舎弟鬼軍曹の活躍に期待
二郎直系　長男としての誇り　咲かせてみましょう二郎道
　　　各支店は自家製太麺ドカ盛　マッチョ が守る
　　　男道咲かせてみよう浪速道　我が人生浪花ラーメン道
　　　　　　　　　　　　＜二ｌ郎＞
　　　　　　　　　／　　　　　　　　＼ 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ　
　　 　　 ＼　|　　　　　　　　。 　　　｜＿_ノ
　　　　　　　 |::　　　　,,,.....　 　 ...,,,,,　| わしも首相
　　　　　　　 ,ヘ;　　　 ,,-・‐,　 ‐・= .| マッチョが二郎NO.１も
　　　　　　　（〔y　　　　-ｰ'_　| ''ｰ　| 　　　時の流れ　　
　　　　　　　 ヽ,,,,　　 　／(,､_,.)ヽ　.| 　やっかむまえに応援　　　
　　　　　　　　 ヾ.| 　　ヽ-----ﾉ　/ 　　していこうじゃないか
（省略されました・・全てを読むにはここを押してください）
（省略されました・・全てを読むにはここを押してください）

>>752
あ、あと君、もう死んでいいから

関西ウォーカーなんかに頼まれてからって載せるなよ
込んで仕方ない今日15時で食べるまでに2時間
遅めの昼飯が夜飯になっちまった

関西ウォーカーに頼まれたんだろうな

>>756

いっぱいIDあるんだから
他でコピペ貼ってるIDで擁護レスするなよ
自演バレバレ
こっちで擁護

>>750
ロットの概念がないのは不思議でたまらん
何で導入しないんだろうね

ラーメン荘なら助手が外まで麺量確認に来てフライングで茹で始めてるし
ロットに対してあと二人なのに並びが3人客、2人客の順だと
3人客に対して「一人は次のロットになりますので、二人だけ先に入るか
それとも順番を後ろの二人に譲って、次ロットで三人同時に入るか」を
選択させるという小技を使って回転を上げてる

そこまで急かさないのがマッチョの利点かもしれないけど
20分以上の待ちはさすがにちょっと・・・

>>757
おいこら
何もかも一緒と思うな
俺がいつコピペよそに貼った？
説明しろよ
糞ガキ

>>759
夢スレ
988 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2010/09/25(土) 22:05:32 ID:LrpRGOvL
二郎序列１位　自家製太麺ドカ盛　マッチョ
からのお願いです。
ラーメンを愛してる皆様
楽しく美味しいラーメンを語りましょう
それも直系筆頭の自家製太麺ドカ盛　マッチョ の導いていく仕事だと
思っています。
＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/
　　 ＼　　丶　　　　 　 i.　　 |　　　　　 /　　 　 ./　　　　 　 ／
　　　　＼　　ヽ　　　　　i. 　 .|　　　　　/　　　 /　　　　　 ／
　　　　　 ＼　　ヽ　　　　i　　|　　　　 /　　　/　　　　　／
　　　＼
　　　　　　　　　　　自家製太麺ドカ盛　マッチョ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-‐
　　ー 　　　　　　二郎序列１位は＜二ｌ郎＞
　 _＿　　　　　　　　　　わ　た　し　で　す　　　　　　　　　　　　--
　　　　　二　　　　　　　 　　／￣＼　　　　　　　　　　　＝　二
　　￣　　　　　　　　　　　　|　＾o＾　|　　　　　　　　　　　　　　　　￣
（省略されました・・全てを読むにはここを押してください）


ここに書きこむ3分前に貼ってんじゃねーかｗ

>>757 みたいな適当な奴
まじ見つけ出すかな

>>760
改ざんしてんじゃねーぞ
お前最低だな
俺がいつコピペしたか改ざんなんかしないで説明しろ
ボケ

>>758
偶然かもしれないけど10分置きに二杯ずつぐらいしか出てこなかったよ。
麺を茹でるスペースが少ないのかも。

40分って書いたけど時計見たのが座ってから少ししてからだから実際は35分ぐらいだったかも。

夢スレ行きゃわかることだ
夢を語れ・地球規模で考えろ　14
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273250835/
の>>988な
説明っていうか証拠だけど

ここの感想書き込むとみんなコピペ犯人にされるわ
>>760
こいつここに住み着きアンチらしいがいい加減にしろ
お前を何がそこまで動かすんだ？
他にやることがあるだろう？

俺はキチガイとか言う言葉とかは嫌いだけどお前考え直せ
寂しい人生送るぞ？

俺が>>760 な奴の相手するからここが荒れるんだな
皆ごめんな
ただ>>760 みたいに誰でもかれでもコピペ犯人にしたてるやつが許せなくてよ
久しぶりに頭に来た
気分悪いから当分見に来るのはやめよう

>>763
俺が思ったのは3人客には3人同時次の2人客にも2人同時っていう
出し方してるから3人客が二組続くと5個茹でられるのに3個しか使わず
3個茹でを2回繰り返すという事をしているので20分超えが起こるんだと思う
だから1人客が続いた時は10分前後で来るのに2人連れ以上が混じると
一回分余計に待つ現象が起きてる気がする

まじですげー混んでた
あと大の食券を買って中を勧められるやつ多すぎ
一見は黙って並を食ってろよ

普通の人にはまずすぎて並も無理だしな。

ID:LrpRGOvL
なんでそんなに必死なんですか？

７６６さん
我慢するのが得策です
常識がわからない人は放置が1番ですよ
そのうち消えますよ荒らしはね

なんで事実書いただけでこんなにボロクソ言われるんだよｗ
夢スレ行けば証拠だってあるんだし、どっちが荒らしてんのかわかるだろ

>>772
いいかげんレスつけんなよ。お前も荒らしか？

おまえが荒らしてるんだろ！？

関西ウォーカーに載ってるってことで連れと昨日今日と連荘で行ってきた。
麺はコシの無いうどんみたい。二郎もこんな感じ？
時間は計ってないけどかなり出てくるまで遅かったよ。20分は待ったかな？
スープは一蘭を少し薄くして脂っこくしたみたいな感じ。

厨房前に座ったけど麺を茹でるカゴが3つか4つぐらいしかないように見えた。
店員さんがずっと前にいて見えにくかったからもっとあるかもしれないが。

味は良かったので混んでいないならまた行きたい。

>>771
ID:g54mNWgd

他　の　ス　レ　を　荒　ら　し　て　る　お　ま　え　が　言　う　な

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/679 2010/09/25 22:55:23 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/680 2010/09/25 22:57:15 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/681 2010/09/25 22:58:16 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/682 2010/09/25 22:59:08 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/683 2010/09/25 23:00:54 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/684 2010/09/25 23:01:42 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/685 2010/09/25 23:03:14 ID:g54mNWgd
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276542913/686 2010/09/25 23:05:32 ID:g54mNWgd

>>766
ID:LrpRGOvL

い　い　か　げ　ん　に　し　ろ　他　の　ス　レ　を　荒　ら　す　な

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1274749754/461 2010/09/25 21:45:55 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1274749754/462 2010/09/25 21:49:50 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1274749754/463 2010/09/25 21:50:32 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1274749754/464 2010/09/25 21:51:32 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1274749754/466 2010/09/25 22:09:28 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/706 2010/09/25 21:55:52 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/707 2010/09/25 21:56:57 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/708 2010/09/25 21:58:27 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/709 2010/09/25 21:59:17 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/710 2010/09/25 22:00:07 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/711 2010/09/25 22:00:54 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/712 2010/09/25 22:02:17 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/713 2010/09/25 22:03:14 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281749349/714 2010/09/25 22:04:26 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241608024/448 2010/09/25 22:11:56 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241608024/449 2010/09/25 22:13:41 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262672501/537 2010/09/25 22:28:39 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262672501/538 2010/09/25 22:32:47 ID:LrpRGOvL
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262672501/539 2010/09/25 22:34:18 ID:LrpRGOvL

もう雑誌に載せるな！
ただでさえ調理遅いのに、並びまでできたら20分どころか30分以上やんけ！
もっと提供スピード上げろや！
千日前は長瀬で育成されてへん素人店員ばっかりやんけ！
１人ぐらいしっかりした奴を配置しろ！濱田とかいう店長、なんもかんも改善できてへんがな！

一応、箸とレンゲを入口ではなくカウンター各所に置くようになった点は改善してる。

いや
ブルーギルかよｗｗ
入れ食いｗｗ
馬鹿ほど釣り易いｗｗ
まじ障害児だろｗｗ
>>766　ID:mvdgFgZ0
笑わしてもらえたよ

お前良い感じだぞ　しね

>>776>>777の各氏　転載乙

このスレに妄想創作カキコをしつつ他スレにＡＡ貼る輩って、次のカキコＩＤが
始まると前のＩＤでのカキコが全く現れなくなる点が特徴。

で、同一人物がＩＤ変えてのＡＡ貼りの今日の最終ＩＤは　g54mNWgd　か。
典型的アスペに2chという刃物渡すとどうなるかって見本のようなありさまだなｗ

明日は琵琶湖にバス釣りに行く
頼むからブルーギルはここだけでいいや

千日前店だけどなんかスープ薄くなって、野菜の量が減ったような気がする

しかしよく変わる店だなあ　こうまでブレるもんか？
何らかの意図があって意識的に変えてるのだろうか
胆に再現性がなく出来まかせにしてるんじゃないかと疑ってしまう

やっぱ千日前スープ薄いままか・・・仕込みが完璧にできてへん証拠やな。
ブレとかそんな問題ちゃうで。ブレではなく「ミス」やわ。
水曜に食った時もめっちゃ薄くて油だけやったもんｗ
おい！長瀬のオーナー！千日前出したなら、しっかり統率しろや！


しかし粘着キチガイはなんなんや？長瀬のキチガイ近大生か？

糞スレだなぁ
なんでこんなざまになってるのか

>>776-781
ついに報告された上に、芋掘りスレ立てられることになったようだね
すでに規制板が野次馬スレへの報告をOKしてるから
荒らしてる奴と同じプロバイダの連中は巻き添え規制食らうのを覚悟するしかない

荒らし対策相談所 part56
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1281358428/674-676

とうとうキチガイ店員が罰せられる時が来たね。いい気味だね。

最近千日前店ばかり行ってるけど、
長瀬本店も味コロコロ変わって
ブタもペラペラになってんの？

オペレーションもまともに出来ていないくせに雑誌で宣伝すんなよｗ

豚は魂の神豚健在だよ

心斎橋まで、まるとら行くのが無難だってw

今日のPC店のＩＤの流れ
ID:wElrzPGc→ID:Lo7OqkjQ→ID:SSpYeohA

こっちで報告されたから、夢スレに出没しだしたぞｗ

>>789
長瀬も毎回味がかわってるし豚はチャーシューだよ。
難波も味変わるのか。なんでこの店は味を安定できないんだろうな？

千日前、今日チャーシュー一枚やったぞwなんで？
しかも水曜からずっとスープが薄く不味いまま

>>795
雑誌に載って客が増えたからいろいろケチってるんじゃないの？
ていうか、そんなにマッチョに行ってると身体に悪いぞ

>>796
水曜、金曜、日曜と三回も行ってもうたw
チャーシューけちるとかあかんやろ
オッサンが俺が先に来たのに後の客がなんで早いねん！てキレてた

>>796さんの指摘通り
>>795 は
文句言いながら食う
中毒ぎみの好きでしかたがないのに悪口を書く
二郎特有の症状だな

先日マッチョに行ったけど、ひどい店だな。
だってさ、麺はコシのある小麦香る自家製極太麺がなんと200g、スープはカネシ成分たっぷりの
こってり濃厚ド乳化スープ、豚は肉汁あふれる超ジューシーな大きい塊が惜しげもなくゴロン、
野菜はキャベツ多めの茹でたてシャッキシャキもやしがどっさり。
俺は柔らか細麺あっさりスープにパサパサの薄っぺらいチャーシューと、くったりしたもやしが
ちょこんと乗った昔ながらのラーメンが好きだから、まるで苦行のようだったよ。
しかもお値段はなんとビックリ驚きの採算度外視衝撃価格650円!!!
深刻なデフレ化が問題視されている日本において、この味この量この値段は非常識すぎだ。
いいかげんにしろ、マッチョ。

>>795
こいつは基礎学力が無いだけだ。悪いヤツではない。多分中国人だとは思うが。

>798では>795を二郎特有の病気なだけといい、
>800では>798で自身が言ったことを撤回するように学習能力のない中国人という。
一時間以上の時間の中で>798〜>800の間に彼に何があったんだろうか？

>>801

そいつは「ラーメン二郎　102」でＡＡを貼って>798に至り、>800までの間に
「ラーメン荘　夢　地球　歴史　その先　15」にもＡＡを貼るという例の通称ＰＣ店という荒らし。
すぐ前のレスを参照。
荒らしにレスという名のエサを与えないで。
もうすぐそいつは規制されるから、最後の悪あがきをしている状況ｗ

この前千日前行ったけど、カウンター中央辺りにあった壁掛け時計が撤去されてた。
提供遅くてキレる人が多いからかね。

って、オレはいつも平日昼間に行くから10〜15分だがな。

>>803
提供時間わかりやすいもんなｗ

結局、今日はオペ改善されたの？

>>803
土曜日には時計あったぞ
電池か何かなくなって一時的に外してただけじゃね？

>>805さん

>>803 のような社会不適合物　「物は誤字ではないあえて物」
はけちがつけたいんじゃないかな？
生きがいらしい

けち「が」つけたい　も「あえて」なのかしら
けち「を」つけたいじゃないか普通

レポです。
本日大阪に行ってきました。
もちろん、お目当てはマッチョ！
二郎は都内と神奈川県内は制覇しており、ホームは関内ですが
やはり良しにつけ悪しにつけ話題になっているマッチョには
行ってみざるをえないでしょう。

ちょっとホテルのチェックアウトが遅れたため、
難波千日前店に夜の部の開始からちょっと遅れた１８：３０に到着。
とはいえまあ出来たばかりの店だから大丈夫かな、
と思っていたら・・・甘かった。甘すぎました。
なんと目測で100m以上の行列！関内も超える大行列に絶句。
油断した自分が恨めしい。とはいえ呆然としている間にも
行列は増えていきます。早く並ばねば。
行列の最後尾に着き待つこと1時間。案外早く席につけました。
ここはオペが遅いといわれていますが真逆でした。迅速そのもの。
あらかじめ食券は大豚トリプル。コールは食券を渡すときで全マシをコール。

５分ほどでラーメンが手元に。予想を超える盛に大満足。これは・・・スモジよりはるかに上です。
まずスープをひとすすり。油層などまったくなく、半乳化の豚骨と野菜と背脂、そして醤油のハーモニーに陶然。
その後野菜から攻略。シャキすぎもせずクタすぎもせず絶妙な湯で加減。しかも野菜高騰のこのご時世にも
かかわらず７割がキャベツ。奢ってるなあ。ありがたく上からワシワシと攻略。
さらにたどり着いた麺も素晴らしい。二郎とはまた微妙に違う太麺はモチモチ。
さらに特筆すべきはトリプルにしたブタ。味が完璧に染みていてホロホロ。トリプルにしたにも関わらず
まったく飽きを感じさせないプタの調理にただ脱帽。ただ旨いとしか感想ができないのが恥かしい。

至福の時間をもっと味わっていたかったが、どんな夢も終わりは来る。完食、完飲するまでの時間はすごく短かったように感じた。
もっと余韻に浸りたかったがロットを乱し店やほかの客に迷惑をかけるわけにはいかない。何より行列はどんどん増え続けているしね。

まとめとしては本当に旨かった。これなら二郎直系筆頭とかいうわけのわからない看板を掲げるまでもない。
というかマッチョは二郎とは別の遥かなる高みに向かって歩んでいると思う。このような素晴らしい店がある大阪の人を羨ましいとも思う。逆に二郎各店にもいっそうの奮起を期待したいね。

>>758
マジでそう思う

今日の2時半ごろに行ってきた
店内は満席で7人ほどが待ってた
結局並んでから1時間ほど待って食えたんだがトッピングを間違ってやがんの
これじゃ食券にメモしてるの無駄じゃねーか
ウソかと思ってたがほんとに遅いんだな
客捌きが下手すぎる

時計はあったよ

自家製きしめんチョイ盛りマズッチョ

チャーシュー一枚って俺だけじゃなかったんだなｗ
しかもえらいペラかった・・
はじめ入れ忘れたんかと思ったよｗ

嘘かホントか知らないけど”チャーシュー一枚”と表現されるのが悲しいなｗ
以前なら豚一個と表現してしまうようなボリュームだったのにね
まあ先週行ったときは同じようにチャーシュー2枚だったのは確かだ（ペラかった）

週末か日曜しか行けないけどまた確かめに行くよ

俺も先月豚1枚だったときあったよ
他のブレと比べて悲しすぎるからちゃんと確認して欲しい

豚も1個なんてありえない昨日訪問
固まりが3個
時計もあったしここに書いてあるアンチ情報は嫌がらせで信憑性０
着席からラーメン出てくるまで４分

などと、店員は意味不明の供述をしており…

などと社会不適合者が店員説を今日も信じ書き込みをしております。
マッチョ名物　荒しです。

>>815などは本当に店員さんが書いてると信じてるのかな？
もし本当に信じて書いてるんなら病気レベルの精神状態だよな
店員さんが書いてもいみねーのにな
こんなとこで宣伝しなくても関西ウォーカーなんかにも出てるから必要が
無いと言うのが気が付かないんかな？

まぁ気が付かないから病気なのかな？

などと、他スレに嫌がらせコピペばかりしてる馬鹿店員が意味不明なことを言い出す始末。

うわ、やっぱり店員がこのスレを監視してるんだｗ
きんもーっ☆

最近の本店
作り手がちょっとカマっぽい細い兄ちゃんから
三瓶似の兄ちゃんに代わって
野菜がシャキシャキから少し柔らかめになったな
　
俺は柔らかめの方が好きだからいいけど
　
割り箸はどうなった？

麺が減ったな
しばらく行かんとこ…

本店にパソコン置いてあるね

マジ？
どっちがどこまで減ったのかｋｗｓｋ

>>823
千日前の並の麺が減ってる。
普通のラーメン屋のラーメンと同じくらい。
ちょっとガッカリ。

ヤサイの量も少なかった。
ヤサイマシをコールしたが、歴史のコールなしと同じくらい。
ヤサイマシマシでコールすべきだった。
こちらもガッカリ。

チャーシューは初来店なら厚めだと感じるくらいのが２枚。
何故だかヤサイの下に隠れてた。
常連なら不満足。
ガッカリ。

スープはコクがあるがカエシは薄め。
一般受けする感じかも。
後からでも、頼めばカラメにしてもらえるのかな？

昼に食ったが腹へった…

ん？券売機の面の量の告知はなくなったのかな？
中以上が変わってないならまだ・・・
レスありがとう

関西ウォーカー見てきた一見が残すから減ったんだろ
一時的なもんだろ

>>825
書いてあるが、実際に減ってる。
物足りない。
腹へった。

>>826
こうやって固定客を失うんだな。
歴史行くからしばらくサヨナラだ。

歴史て京都の支店だろ？
あんな類似で我慢できるんな舌ならいいが
俺みたいな味にうるさいジロリアンはやっぱりマッチョなんだよな
量が減ったのか？
５日前食べた時には感じなかったが？
どこまで事実わからんが今度みてくる
書いてたら無性に食いたくなってきた
これが二郎なんだよな

配膳ミスについては客側にも問題があると思う。
客が空いた席に勝手に移動したり、水を取りに行って別の席に移動するのが原因。
マッチョは食券に座った位置番号を書いてある。
座る位置を変えたら、当然番号と一致しなくなり、後から入った客に先に着丼したりコールミスにつながる。

二郎食ったこと無い奴が関西にはまだまだ居るな
歴史や夢は別物
近いと言えばマッチョだが
ここは少し豚骨を効かせている
関西を意識しているのか

二郎二郎ってよく出てくるな

マッチョスレに何の関係があるのかと
マッチョは一言も二郎の名前は出してないはずだが

今のマッチョなら、七月頃のマッチョの味を再現できる店があるならそっち行くわ <br> 最初はネットの意見をすぐに取り入れる店だったけど、今じゃ床はヌルヌルに逆戻り、味は薄すぎ、豚は味なしの悪くなる一方だわ。

>>829
店員乙

631 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/03/19(金) 18:16:02 ID:5DOn5PUA [1/2]
東大阪のラヲタさん、近大前に出来たマッチョ行った？
店長が向こうの二郎で７年ほど働いてたらしく、寡黙な感じだが向こう
のものの再現に努めてたよ。ちゃんと乳化したスープ、ボキボキの自家製麺
野菜もモヤシだけでなくキャベツもしっかり入ったのを「マシ」で他の関西
内各インスパイアの「マシマシ」ぐらい盛ってくれて、豚はﾁｬｰｼｭｰでなく確
かにいわゆる「豚」がゴロゴロだった。新学期始まれば学生が並ぶだろうか
らどうぞお早めに。笑福よりは直系に近く、二郎と名乗ってないだけで味は
二郎なので、まぁ好き嫌いはあると思うが。
ちなみに乳化の具合：マッチョ＝全盛期の夢＞＞＞笑福＞今の夢＞＞＞団長

>>829 さんも店員さんの仲間入りよようですね
本当に困った奴ですね>>833みたいなのは

>>833みたいなのが割り箸を備えろとか食器がヌルヌルだとか他にAAコピ貼り
してるんでしょうね

いったい何人店員さんが居るんだろう？
このスレにはｗｗ

これで俺も店員さんかな？

まぁ座席位置記入とかシステムについて詳しすぎるけどな。

二人連れとか後から入ってきたら席移動は店員指示でもあるよ。

激マズっちょの法則

劣化がひどいよ油っちょ？
薄切り肉だねせこいっちょ？
麺マズふにゃふにゃ飽きるっちょ？
コレステマッチョであの世へGO!
二度と行かない行きたくない(はぁーマッチョマッチョ)
直系上等板荒らし(はぁーマッチョマッチョ)
野菜はモヤシだ！キャベツ無しw
床はヌルヌル！ヌルヌルぽ。
箸もヌルヌル！ヌルヌルぽ。
存在自体がヌルヌルぽー(ぁ、マッチョ)
(世界一美味いと思いたい。)ムリ
(荒らしで宣伝ご苦労さん)はぁ？
(ヌルポ)

油っちょ、油っちょ、油っちょGO!

マッチョは類似と言うか何ちゃってパチもん店な。

>>837
気持ち悪いから市んでくれ

俺は大阪生まれ　近大育ち
臭そうな奴は　大体店員
臭そうな奴と　大体同じ
擁護レス綴り　見てきたこのスレ
三田 品川 そう三十路も早々に これにぞっこんに
レシピなら置き放っしてきた　本店に
マジ親父に迷惑かけた本当に
だが時は経ち　今じゃ雑誌に掲載
そこら中のスレで　話題沸騰だ
ラーメン作らせたら　マジでNo.1
日本代表　トップランカーだ
そうこの地この国に生を授かり
そう親父に直系の　しるし預かり
仲間たち親たちファンたちに
今日も感謝して進む　荒れた麺ロード

なんか荒らしに悪い事したかなｗｗ
俺の的確な指摘から形振り構わず攻撃しだしたな
楽しくやればいいのにな

荒らし行為が楽しいのかな？
俺には理解不能

苦笑

荒らしを形振り構わず攻撃に走らせた俺の前レス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>829 さんも店員さんの仲間入りよようですね
本当に困った奴ですね>>833みたいなのは

>>833みたいなのが割り箸を備えろとか食器がヌルヌルだとか他にAAコピ貼り
してるんでしょうね

いったい何人店員さんが居るんだろう？
このスレにはｗｗ

これで俺も店員さんかな？

俺は大阪生まれ　朝鮮育ち
臭そうな奴は　大体朝鮮
臭そうな奴と　大体友達
擁護レス綴り　見てきたこのスレ
三田 品川 そう三十路も早々に これにぞっこんに
レシピならパクってきた　本店で
マジ二郎に迷惑かけた本当に
だが時は経ち　今じゃ２ちゃんに掲載
そこら中のスレで　怒り沸騰だ
ラーメン作らせたら　マジで最低
朝鮮代表　脳内妄想だ
そうこの地この国に生を授かり
そう二郎から直系の　しるし盗み
仲間たち親たち同士たちに
今日も感謝して進む　荒れた麺ロード

>>825
千日前店は看板に「並　200ｇ　650円」とか書かれているよ
しょうもない開店祝いの紙を製麺室の窓にいつまでも貼って置くぐらいなら
ラーメンの写真でも貼っておけって思うんだけどな・・・

俺は大阪生まれ　近大育ち
臭そうな奴は　大体店員
臭そうな奴と　大体同じ
擁護レス綴り　見てきたこのスレ
三田 品川 そう松戸も早々に ここにぞっこんに
宣伝ならしまくってきた　他スレで
マジ住民に迷惑かけた本当に
だが時は経ち　今じゃ雑誌に掲載
そこら中のスレで　話題沸騰だ
ラーメン作らせたら　マジでNo.1
日本代表　トップランカーだ
そうこの地この国に生を授かり
二郎から直系の　しるし偽り
仲間たち親たち同士たちに
今日も感謝して進む　荒れた麺ロード

　二郎直系　長男としての誇り　咲かせてみましょう二郎道
　　次はラップで魅せるぜ自家製太麺ドカ盛マッチョ　from関西
　　　　男道咲かせてみよう浪速道　我が人生浪花ラーメン道

　　　　　　　　　　　　＜二ｌ郎＞
　　　　　　　　　／　　　　　　　　＼ 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　俺は大阪生まれ　近大育ち
　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　臭そうな奴は　大体店員
　　　　/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ　　　臭そうな奴と　大体同じ
　　 　　 ＼　|　　　　　　　　。 　　　｜＿_ノ　　　　擁護レス綴り　見てきたマッチョスレ
　　　　　　　 |::　　　　,,,.....　 　 ...,,,,,　| 　　　　　　　三田 品川 そう松戸も早々に 味にぞっこんに
　　　　　　　 ,ヘ;　　　 ,,-・‐,　 ‐・= .|　　　　　　　　宣伝ならしまくってきた　他スレで
　　　　　　　（〔y　　　　-ｰ'_　| ''ｰ　| 　　　　　　　　マジ住民に迷惑かけた本当に
　　　　　　　 ヽ,,,,　　 　／(,､_,.)ヽ　.| 　　　
　　　　　　　　 ヾ.| 　　ヽ-----ﾉ　/ 　　　　　　　　だが時は経ち　今じゃ雑誌に掲載
　　　　　　　　　　＼　　￣二´　/　　　　　　　　　　そこら中のスレで　話題沸騰だ
　　　ﾁﾘﾝ♪ 　　　人　　 ....,,,,.／ヽ､ 　　　　　　　　ラーメン作らせたら　マジでNo.1
　　　　　　　,...-'"■|:|彡''"　／'■　ヽ､ 　　　　　　日本代表　トップランカーだ
　　　　,...-'"　　■　|.○ヽ ／'　■　　　ヽ､ 　　　　そうこの地この国に生を授かり
.　　　/　　　 　■ .（（◎））'　■　　　　　ヽ､ 　　　　二郎から直系の　しるし偽り
　　 /　　　　　■　　.|　|　　■　　　　　　　ヽ､　　　仲間たち親たち同士たちに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も感謝して進む　荒れた麺ロード
　　　　　　　 　 　　 _|へ¬ /　　//　 　 　 　　| ｃ

>>842
ID:V2dE2Rki　＝　コテハン＜二｜郎＞　＝　通称ＰＣ店

ここの店員には、歴史のオペを見習うよう１回研修に行かせたいぐらいだが、
いつも他スレを荒らしつつ、このスレに特徴ある文章・文体で擁護をカキコする
>842はここの店員どころではなく人として存在する価値なしｗ　その自己肥大
した思考回路は引きニートそのものｗ
とうとう>843以下の逆荒らし（>844を除く。）を招いてしまった、貴様自体の
他スレへのＡＡ貼りの所行をヤメロや。

このスレの流れを店員が見て平気でいられるとしたら
尊敬するというか異常だわ・・・。
店たたみたくなるんじゃないか？

多分ヒマな学生が変なカキコしてるんだろうが・・。
こんなところに書いてる暇あったら、勉強するか就活でもしてろ！

ほんとの二郎食った事無いけど、スープにニンニク入ってるの？

マッチョでニンニク抜きにしても、スープがニンニクたっぷりってくらいなんだが。
別にキライってわけじゃない。どっちかってーと好きな方。
ただ、サービス業なもんで臭いを気にしてしまうのでね。

>>848
その店員がこの流れを作っているのです

醜態晒しちゃった>>833が頭にきて荒れて荒らし行為をエスカレート
>>845　>>846で各所のAA貼り自白しちゃって

>>847ではなすりつけ行為

支離滅裂だ　読めないといけないんで「しりめつれつ」ね

結果でたね

ここのアンチ＝他のAA貼り＝PC君　「特徴店員乙」

今後は恥ずかしいね
自作自演荒してのも

>>850
被害妄想が強すぎると統合失調症のおそれあり。
煽りじゃなくてほんとですよ。

「みんなが俺をおとしめようとしている」的な考えに
支配されるようなことが日常でもあるようなら、
一度精神科を訪れることをお勧めします。

>>852
なんでそんなに必死なんですか？

>>852 さん
相手にしない方がいい>>850 >>853は例のPC君　放置が良い

とりあえずわざと擁護して荒らしてるやつも荒らしてるやつもさっさと規制されてきえてくれ。
目障りだ。

>>851

>>833だけど今のレス以外は書いていないよ。
店舗営業時間の休憩時間と合っていたから店員さんかな？
と思ったぐらいで特に他意はない。
もちろんコピペ連投などしていない。

文体変える工夫もしないんだなぁ
カギカッコの使い方とかでよーくわかるわ

醜態晒したPC君に一言助言だけしといてあげるよ
荒らしが楽しみならせめて今回醜態晒しちゃったことを学んで以下の事に
気をつけてね

PC君は社会生活してないよね
PC君がみんな店員さんにみえちゃうのはね

社会生活を普通におくっていたら文章なんて同じようになるんだよ
PC君のような>>846のような発想やAAコピペ貼りの様な無意味な事はしないんですよ
俺みたいな理論派がでてきてばれちゃったけどもうやめときな
恥の上塗りだよ？　元々恥ずかしい概念がないのかな？
また独り言で　レンゲベタベタからはじめて自作自演で返事して
味が悪いだのAA貼りまくりに行ったりするのかな？

他人のPC君だけどなんか同じ人間としてかわいそうだ
>>850 >>853立ち直るチャンスを大事にした方がいいよ
ラーメン板で説法して皆さんごめんね
>>850 >>853をほっとけなくて

　二郎直系　長男としての誇り　咲かせてみましょう二郎道
　　次はラップで魅せるぜ自家製太麺ドカ盛マッチョ　from関西
　　　　男道咲かせてみよう浪速道　我が人生浪花ラーメン道

　　　　　　　　　　　　＜二ｌ郎＞
　　　　　　　　　／　　　　　　　　＼ 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　俺は大阪生まれ　近大育ち
　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　臭そうな奴は　大体店員
　　　　/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ　　　臭そうな奴と　大体同じ
　　 　　 ＼　|　　　　　　　　。 　　　｜＿_ノ　　　　擁護レス綴り　見てきたマッチョスレ
　　　　　　　 |::　　　　,,,.....　 　 ...,,,,,　| 　　　　　　　三田 品川 そう松戸も早々に 味にぞっこんに
　　　　　　　 ,ヘ;　　　 ,,-・‐,　 ‐・= .|　　　　　　　　宣伝ならしまくってきた　他スレで
　　　　　　　（〔y　　　　-ｰ'_　| ''ｰ　| 　　　　　　　　マジ住民に迷惑かけた本当に
　　　　　　　 ヽ,,,,　　 　／(,､_,.)ヽ　.| 　　　
　　　　　　　　 ヾ.| 　　ヽ-----ﾉ　/ 　　　　　　　　だが時は経ち　今じゃ雑誌に掲載
　　　　　　　　　　＼　　￣二´　/　　　　　　　　　　そこら中のスレで　話題沸騰だ
　　　ﾁﾘﾝ♪ 　　　人　　 ....,,,,.／ヽ､ 　　　　　　　　ラーメン作らせたら　マジでNo.1
　　　　　　　,...-'"■|:|彡''"　／'■　ヽ､ 　　　　　　日本代表　トップランカーだ
　　　　,...-'"　　■　|.○ヽ ／'　■　　　ヽ､ 　　　　そうこの地この国に生を授かり
.　　　/　　　 　■ .（（◎））'　■　　　　　ヽ､ 　　　　二郎から直系の　しるし偽り
　　 /　　　　　■　　.|　|　　■　　　　　　　ヽ､　　　仲間たち親たち同士たちに
　　　　　　　 　 　　 _|へ¬ /　　//　 　 　 　　| ｃ　今日も感謝して進む　荒れた麺ロード

>>856
その証拠は？

そういや俺もPC店認定されたんだよな。
アンチもキモいが擁護もキモい。
加えて俺も結構キモい。

>>859
皆見てみな
言うだけ無駄でした
寝ます

AA犯人>>859
もおやすみ

>>860
悪魔の証明になるから無理orz

>>858
おいおいｗ
「PC店」ってのはアンチのことじゃなくてキチガイ擁護のことだぞ
>>145にコピペ貼られてるように、二郎の「PC店」をフランチャイズか何かと思ってマッチョを持ち上げるレスして大恥かいた奴ね
・文の中に何度もアンカーを入れる
・最後に「スレの皆さん」ｗに謝る
相変わらずわかりやすいレスするよなぁｗ

ID:td3cbE8F
ID:V2dE2Rki

ついにIDの使い分けを学習したんですねPC店君

. 　　　　　　　　／￣￣＼　　　　　　　　
　　　　　　　／ ヽ､.　_ノ　＼
　　　　　　　|　 （●）（●）　|　　　＜ｵﾔｼﾞ、ﾔｻｲﾏｼﾆﾝﾆｸｶﾗﾒｱﾌﾞﾗ
　　　　　　　|　　（__人__）　｜　　　　　
　 　 　 　 　 |　　 ｀ ⌒´　　|　　　　　　　　数ある直系押しのけ！　三田の最終兵器と言われるも期待はずれ
　　　　　　　 |　　　　　　 　} 　　　　　　　
　　　　　　　 ヽ　　　　　 　} 　　　　　　　　　　自家製生煮麺チョイ盛　マズッチョ 今や廃れも廃れ　 二郎系の恥
　　　　　　　　人＿__＿_ノ"⌒ヽ 　　　　　　　　　
　　　　　　／　　　　　　　　　　　＼ 　　　　　　　　　　　　　咲かせて見たかった難波道　
　　　　　/ 　　　　　　　　　　 へ　　＼
　　　　 （　　ヽγ⌒)　　　　　| 　＼ 　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　もはや遠い存在の二郎道

まあ、ここにいるやつは皆ひっくるめてきもいってわけだ！

そして>>865が一番キモい

>>865
ＩＤ換えは
ID:V2dE2Rki　＝　コテハン＜二｜郎＞　＝　通称ＰＣ店
の常套手段。
規制がかかりそうなので、ここで他人をＰＣ君と呼び己の行為を偽装ｗ
ま、おかげで今日は他スレへの被害はなかったみたい。
ほんと>>862のような糞ニートは氏ねばいいのに。

>>864
わざと知らないふりしてるだけでしょ。
PC店の間違いなんて超の付くヴァカしかやらないし。
この店にしてこのヴァカ工作員てわけだ。

とうとう芋堀りスレが立ったか。
流石のラー板でも、３ヶ月も重複で荒らされたら堪忍袋の緒は切れるわなｗｗ
土曜夜〜月曜夜とをかけて根気よくスレ立てしてくれた人、乙！

★100927 ramen 「自家製太麺ドカ盛　マッチョ」AAマルチポスト報告
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1285587071/

笑福スレで
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 00:06:10 ID:vx1sm9J0
あまり知られていないが自家製太麺ドカ盛　マッチョ の支店なんだよな

の後は、まんじ、キリンジ、ビリー、藤家スレで
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 00:29:09 ID:vx1sm9J0
からのＡＡマルチかorz

規制される前の最後のすかしっぺか、PC店ｗ

872 AAマルチポストてなんですか？

雑誌で紹介されて客層とブレがおかしくなってるんだから千日前のホームロッターは訪問回数増やせよ
カップルが物珍しさで来てて大変なんだよ

>>874
あっちこっちに同じ文言・ＡＡを張り付けることさ。通ればバカは寄生される

とうとうキチガイ店員が罰せられる時が来たね。いい気味だね。

ここの大盛りってどれくらいなんだ？

>>878
800円だよ

いも堀スレを各二郎系スレに告知しないとな。

>>875
デフォの味や量は素人でも食べられる程度にして
常連側は自分の好みで好きに調整すれば良いんじゃない？
ラヲタ以外はお断りみたいな店になるより全然良いと思うんだけど

>>881
いやむしろ食べられなかった悔しさでリベンジしに来て
そのまま中毒になっていく図式の方が多いと思うよ
出てきた瞬間笑ってしまうような迫力の方が人に教えたいという
思いが強くなるもんだと思うし
残して帰る客が多いからって量を減らしたりするのは逆効果
二郎系の味が根本的にダメな奴は確かに多いけど
そんな奴はちょっと味変えた程度じゃ駄目で絶対リピートしないから
はなから無視でいい

>>872
報告してくれた人ありがとう

楽しい掲示板になることを刹那に願います。

刹那かよ

また手当たり次第にAAコピペやりだしたぞ。

二郎直系　長男としての誇り　咲かせてみましょう二郎道
　　次はラップで魅せるぜ自家製太麺ドカ盛マッチョ　from関西
　　　　男道咲かせてみよう浪速道　我が人生浪花ラーメン道

　　　　　　　　　　　　＜二ｌ郎＞
　　　　　　　　　／　　　　　　　　＼ 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　俺は大阪生まれ　近大育ち
　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　臭そうな奴は　大体店員
　　　　/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ　　　臭そうな奴と　大体同じ
　　 　　 ＼　|　　　　　　　　。 　　　｜＿_ノ　　　　擁護レス綴り　見てきたマッチョスレ
　　　　　　　 |::　　　　,,,.....　 　 ...,,,,,　| 　　　　　　　三田 品川 そう松戸も早々に 味にぞっこんに
　　　　　　　 ,ヘ;　　　 ,,-・‐,　 ‐・= .|　　　　　　　　宣伝ならしまくってきた　他スレで
　　　　　　　（〔y　　　　-ｰ'_　| ''ｰ　| 　　　　　　　　マジ住民に迷惑かけた本当に
　　　　　　　 ヽ,,,,　　 　／(,､_,.)ヽ　.| 　　　
　　　　　　　　 ヾ.| 　　ヽ-----ﾉ　/ 　　　　　　　　だが時は経ち　今じゃ雑誌に掲載
　　　　　　　　　　＼　　￣二´　/　　　　　　　　　　そこら中のスレで　話題沸騰だ
　　　ﾁﾘﾝ♪ 　　　人　　 ....,,,,.／ヽ､ 　　　　　　　　ラーメン作らせたら　マジでNo.1
　　　　　　　,...-'"■|:|彡''"　／'■　ヽ､ 　　　　　　日本代表　トップランカーだ
　　　　,...-'"　　■　|.○ヽ ／'　■　　　ヽ､ 　　　　そうこの地この国に生を授かり
.　　　/　　　 　■ .（（◎））'　■　　　　　ヽ､ 　　　　二郎から直系の　しるし偽り
　　 /　　　　　■　　.|　|　　■　　　　　　　ヽ､　　　仲間たち親たち同士たちに
　　　　　　　 　 　　 _|へ¬ /　　//　 　 　 　　| ｃ　今日も感謝して進む　荒れた麺ロード

刹那　ナウすぎましたかね

人気レスの８８８踏んだのに書き忘れた
悔やまれる

>>887
ドラゴンアッシュの曲思い出しながら、読んだら笑えてきてもうたｗ
もう千日前はドラゴンアッシュのこの曲を店内ＢＧＭにしておけｗ

>>887の元曲はこれ
http://www.youtube.com/watch?v=gFbxUsihSEI#t=1m41s
合わせて聞くとなかなかよく出来てて面白いぞｗ

>>886
また、直系スレ「ラーメン二郎１０２」の
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 21:33:51 ID:OzOWE/+G
以下のマルチか。
他の二郎系スレも手当たり次第に軒並み爆撃されてるな。

で、ここでは
>884で「切に」となる慣用句を「刹那」とうろ覚えしてることを露呈ｗ
>885の指摘で、顔真っ赤にしてあわてて>888でごまかし。

フランチャイズの略称ＦＣをＰＣと間違えるくらいだから相当頭悪いわｗ
なにやらPart1スレで低学歴をさらけ出し、コテ廃止に追い込まれたコテハン君
と同じにおいを感じるな。

ＰＣ店＝　コテハン　＜二｜郎＞　＝　コテハン　deluxG　＠マッチョ初代スレ

>>879
ちがうんだ、量がききたかったんだよ…。
まさか、あんな量とは汁をのみきれなかった…orz

自家製太麺の名前の裏話

この店味、デフォが二郎のわりには店名からは二郎らしさが無い
疑問に思われた方も多いだろう
去年の年末　関西に二郎を出すことにした三田、その大役を任されたのがまっちょ
２代目総帥の椅子を用意されるも最終段階で金儲け主義の三田に三行半をつきつける形で話は消え
その後まっちょが自家製太麺を看板にあげてオープン
この店名は関東勢に対する挑戦状との噂

それに激怒した一部がAAやこの店に対する必要以上の嫌がらせをしている

3/10オープンらしいですが、中々東大阪方面への用が無く、
やっとこさの訪店です。大阪でやっと本格派「二郎系」かと思うと、
楽しみですよ！！。店舗トップにはラーメン二郎 三田本店で
店主さんが修行したと有りますし！。近畿大学前直ぐ傍ってのも
その生い立ちを感じさせますし、この先に期待を持ってしまいます。
　店は・・黒基調の構えで、ついうっかり通り過ぎてしまいました。
赤や黄色を勝手にイメージしてしまっていた為ですが・・。（泣）
11：45頃入店。さぞや人気かと思いきや、・・・・ゲゲっ！！！

　先客、なんとたった１組２名だけですやん・・・？！。

なるほど。キチガイは関東二郎関係者か

８９５；修行したとあるがそれは間違え
７年前ぐらいからシャッター族の間では有名な話だが開店前に微調整に入ってたんだ
スープの調整をして豚を仕込み出せる味にしてからオープンさせる役をしていただけ
シャッター族の間では有名な話

８９６；大学のOBなんかが絡んでるから体育系の荒らしですわな

現時点では、長瀬も日本橋もマッチョらしくない。
少なくとも「ドカ盛り」ではない。看板に偽りアリだ。
俺の感覚だと、麺の量は半分近くにまで激減してる。
折角客が増えているのにガッカリさせてどうすんの？
原価を減らして宣伝広告費の出費を取り返そうとでも言うのか？
正直、何を考えているのか理解不能だし、裏切られた気分だ。

自家製麺「プチ盛り」マッチョ、目先の小銭稼ぎに精を出してくれ。
俺はもう愛想が尽きた。
さようなら。

しょせんニセモノだろ！早く消えろ！

とりあえず千日前行ってくる。
見とくポイントある？

>>901
いつも通りブレを頼む
特に麺の量が気になる

>>901
豚の薄さ

プチ盛りマッチョ、略してプッチョか

次回スレ立て時は　二郎2代目後継者マッチョPart5　で立てますか

【20分】生煮え太麺プチ盛りマッチョPart5【ｵｰﾀﾞｰﾐｽ】

また立てようとか思ってんの？
こんな糞スレ立てる意味皆無だろ

寄生される前に立てておきたいんだな

二郎と名の付くスレタイには「なんちゃって系」でもＡＡマルチするくせに、
付いてない亜流あたりのスレはスルーｗ
基地害ＰＣ店ってググって把握することも出来んらしいｗ
で、自分の所は二郎2代目後継者かよｗ
例のdat落ち超二郎Part3を立ち上げたのも>>905　テメエだろタコ助。
ID:SiaBpf+w＝社会不適合者＝ＰＣ店
今や>872でわんわんされてる最中で>908さんの指摘がまさに正鵠を射ってるわな。　

>>909
正鵠は「得る」

>>901
俺も報告していい？

千日前レポ

12時過、ほぼ満席
並、ニンニク抜き、野菜コール。

着丼：20分。
野菜：キャベツがかなり減ってもやしが増えた。
麺：以前の小ぐらいの量。うどん麺。
豚：厚さ5mmぐらいの大きめ一枚
スープ：乳化スープ。なぜか味はかなり薄い。


店員が大の野菜マシコールをやんわりと断ってた。

>>912乙

こちらも一応報告する。
二週間振りの訪問。

このスレで話題になってたこと纏める。
時計は中央にあり。
レンゲと箸が各所に。
行列は無いが、満席。
一見客に大や野菜マシの量を忠告。客、中やちょいマシに変更。
ニンニク無しでもスープにニンニクは入っている。
以下912に合わせる。

並ダブル、ニンニク抜き、アブラ、カラカラをコール。

着丼：25分。
野菜：コールしていないからか以前より減った。ほとんどもやし。
麺：ギザギザが無くなっててうどんみたい。量も2/3ぐらいな感じがする。
豚：厚さ5mmぐらいの大きめ2枚、脂身だけのが1枚
スープ：乳化スープ。カラカラなのに2週間前のコール無し並み。

大衆化したのか全体的に以前よりマイルドな感じに。
麺の量もブレがあるからなんともいえない。
「本のと全然違う」と言われてるのが気になった。

>>910
射るも得るもどちらでも可と認識してる。
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q148945024に詳しい。

ちなみにID:SiaBpf+w＝ＰＣ店は、また他スレを荒らしはじめたよorz

レポ乙です。

時計が無かったのは、なんだったんだろう・・・。
まぁ、いいかｗ

麺量やスープが薄くなってるってのが気になります。
次の休みに行ってみようかな。

雑誌を見て客が多くなりすぎて慌ててる感じだね。
量が少し少なくなったのも残す人が増えたからかな？

難波店は、日曜日には本店店長が出張ってくるから量はともかく味は大丈夫と
思うんだが。
ただ、他の曜日は(ry

レポです。
本日大阪に行ってきました。
もちろん、お目当てはマッチョ！
二郎は都内と神奈川県内は制覇しており、ホームは関内ですが
やはり良しにつけ悪しにつけ話題になっているマッチョには
行ってみざるをえないでしょう。

ちょっとホテルのチェックアウトが遅れたため、
難波千日前店に夜の部の開始からちょっと遅れた１８：３０に到着。
とはいえまあ出来たばかりの店だから大丈夫かな、
と思っていたら・・・甘かった。甘すぎました。
なんと目測で100m以上の行列！関内も超える大行列に絶句。
油断した自分が恨めしい。とはいえ呆然としている間にも
行列は増えていきます。早く並ばねば。
行列の最後尾に着き待つこと1時間。案外早く席につけました。
ここはオペが遅いといわれていますが真逆でした。迅速そのもの。
あらかじめ食券は大豚トリプル。コールは食券を渡すときで全マシをコール。

５分ほどでラーメンが手元に。予想を超える盛に大満足。これは・・・スモジよりはるかに上です。
まずスープをひとすすり。油層などまったくなく、半乳化の豚骨と野菜と背脂、そして醤油のハーモニーに陶然。
その後野菜から攻略。シャキすぎもせずクタすぎもせず絶妙な湯で加減。しかも野菜高騰のこのご時世にも
かかわらず７割がキャベツ。奢ってるなあ。ありがたく上からワシワシと攻略。
さらにたどり着いた麺も素晴らしい。二郎とはまた微妙に違う太麺はモチモチ。
さらに特筆すべきはトリプルにしたブタ。味が完璧に染みていてホロホロ。トリプルにしたにも関わらず
まったく飽きを感じさせないプタの調理にただ脱帽。ただ旨いとしか感想ができないのが恥かしい。

至福の時間をもっと味わっていたかったが、どんな夢も終わりは来る。完食、完飲するまでの時間はすごく短かったように感じた。
もっと余韻に浸りたかったがロットを乱し店やほかの客に迷惑をかけるわけにはいかない。何より行列はどんどん増え続けているしね。

まとめとしては本当に旨かった。これなら二郎直系筆頭とかいうわけのわからない看板を掲げるまでもない。
というかマッチョは二郎とは別の遥かなる高みに向かって歩んでいると思う。このような素晴らしい店がある大阪の人を羨ましいとも思う。逆に二郎各店にもいっそうの奮起を期待したいね。

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