☆☆香川・讃岐うどんの国　ラーメン編 五☆☆

香川のラーメンを盛り上げるのは俺たちだ！

前スレ
☆☆香川・讃岐うどんの国　ラーメン編 四☆☆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256684642/

あれ？
前スレ落ちたの？

>>1
乙！

>>1
乙です！

>>1乙です
といったところで、もう香川のラーメンねたは終わりか。
新しい店もいくつかできているようだが、食いに行く気力もおこらん。

茶床屋でとんこつしょうゆを食す。

あー、スープがぜんぜん弱い。
とんこつの存在感なし。

麺も平凡。値段はいっちょまえ。

この店主はラーメントレンドなんてこれっぽっちも意識していない。
その割には付け麺はじめたようだが。

>>6
とんこつ好きには香川のとんこつラーメンで満足出来る店は無いんだな･･･
何故なら獣臭がしないからw

香川のラーメンもけっしてレベルが低いわけではないと思う。
それなりに満足出来る店は多いし。
ただ、低価格でそれなりに美味いうどんが根付いているから
どうしても対価格的にどうよ？ってなってしまのでは？
オイラはラーメン一杯￥700も出しゃ美味くて当然だろ！って考えてしまう。
都会だとその価格でも安いってなるのかもしれないけどね。

香川で行列を作る為には１コイン（\500）までで
「オッ」と思うラーメンを出さないと無理ではないだろうか･･･

ラーメン屋の店主が精魂込めて作っているラーメンが
うどん屋の業務用出汁使った安いラーメンとその価格ほどの差が無い！
と云うのはなんか寂しいと思う･･･

>>7
誤解あるようだが、「獣くささ」っていうのは九州の
とんこつラーメンでしょ。スープの色が白いヤツ。

これも香川ではろくなものがないが、私が上で話題に出したのは
「とんこつしょうゆ」。
色は茶色で、多くの場合、背油が浮いている。

これもろくなのがないのよ、県内では。
どっちにしろちゃんと作ればお金と手間がかかるんだけどね。

田町の<とらや>で黒を食え。

空港通りの「空」いって来たぞ。
以前進化ラーメンのあったとこだ。

まあ、ラーメンは並だな。チャーシューと煮卵はうまい。

特筆すべきは夕方までプラス１００円でキムチや飯が食い放題。
これはいいと思う。

「空」はけっこうはやっているようやな。
「進化」のときと違って駐車場が満車のときもある。

昨日、高松家の前を通ったら
16，17，18日は休みと出てた
行く予定の人は注意

>>12
おお、ありがとう。
しかしあの店は夏は暑すぎる！

西日の当たらぬ午前中に行くべきなのか。

>>14
いや、開店時にはエアコンがまだちゃんと効いていない。

うーむ。エアコンの効きにまで注意してこその、ラーメン通なのか。
奥が深いのう。

>>16
いや、熱いのが嫌いなだけ。

お前らウドン原人も生意気にラーメン喰うんじゃの〜〜〜
いちいちマリンライナーで岡山まで来るなよ
ウドン臭いけぇの〜〜


母恵夢だよ(;ω;)

あと岡山スレを荒らすな！ウドンでもかじっとれや！

母恵夢だよ(;ω;)

ぼっけぇ〜


母絵夢だね(￣▽￣)

大手饅頭だろjk

岡山みたいな通過都市に用は無し

母絵夢は愛媛県の菓子ですがな。
岡山でゆっくりしたことは高校の遠足で後楽園へ行っただけだ。
何がうまいのかも知らん。
駅弁の祭り寿司はまあ、好きな方だが。

香川のラーメンなんて、うどん相手の際物か。

香川で中華麺を出すところは中華料理屋も含めると
かなりあるはずだが、自家製麺はわずか。

だから麺製所から麺を買っているのだが、ここがウドンの片手間
で中華麺をつくってる。
レベルがあがるはずがない。

うどん屋の中華そばのうまさを知らんのか？
悲しすぎるぞ。

>>26
それって、「ベビースターラーメンがうまい」みたいな
レベルの話。

>>27
うどん屋の業務用出汁使った３００円のラーメンと
精魂こめて出汁とったラーメン屋の６００円のラーメン。
その価格差ほど味に差が無いのはなんでなんだ？

>>28
それは香川のラーメン屋だから

とある某有名県外修行チェーン店か何か知らんが、「濃厚ダシですか、ああそうですか」
の店で食ったが、ほとんどあれは味の素の風味だよ
あんなもんをもってきて繊細をもってなるいりこダシの香川で偉そうに、特性スープとか
抜かす方がおかしいよ。

ふたばラーメン

>>30
平安時代とか大昔の
香辛料とか調味料がほとんどなかった頃の
料理の方が優れている？

自家製麺なんかちゃんとした製造、保管環境無ければただの自己満足レベル

>>33
自家製麺の最大のメリットは
「その日その日で好きな麺が打てる」
という点だな。

まあ、微調整のレベルだが製麺所任せでは
そうはいかない。

個人のラーメン屋が
麺まで自家製にしてたら
寝る暇がなくなるだろう

>>32
ようもまあ、そんな極論で反論して楽しいのですかえ？

香川のラーメンはふたばのラーメンや

>>35
今は、機械がこねて機械が伸ばして切る。

小規模店舗用の小型製麺機がある。

自家製というのは手打ちとは関係ないよ。
当たり前だが。

うどん屋じゃあるまいし、いちいち手打ちでやってるラーメン屋がそんなにあるわけないだろうね。
某店は手延べだけどの。

>>38
手打ちなどと一言も言ってない
香川以外の有名ラーメン店でも
そうそう自家製麺なんてないだろう

>>40
日本中どこをとってもめったにありもしないものを、そんなにしたり顔で偉そうに語るな。
阿呆らしい。

>>36
悔しい？

>>40
高松市内中心部でも「ダントツ」「田町とら屋」「田町しなそばや」
と上にも出た老舗手伸べ麺の店の４軒は自家製麺だ。
すぐ思いつく範囲で。

あと、大き目の中華料理店でも厨房で打っている所はある。

「そうそう自家製麺なんてない」って？

追加。

福岡町の「ホープ軒」も自家製麺だ。
思い出せばまだまだあるかも。

>>43
それらの内
うまいと思えるラーメン屋がどれくらいあるのか？

>>45
43じゃないけど、けど、ダントツとホープ軒には行った事ある。
どっちも麺はすごく美味いと思った。
ただ、ホープ軒はスープが妙にぬるいのが残念すぎる。味はいいんだけど。

ここ最近、行ったのは「渦流」と「長浜」そして「むらお」かな。

>>46
確かにダントツの麺はうまいな

松島？のホープ軒に一度行ったが
大盛り頼んだのにほとんどキャベツで
麺はその半分以下の容量だった
麺もそううまくはなかった
香西の今はなきホーム軒に名前替える前のスタミナ苑はうまかった

>>28
香川県人が科調大好きだから。

>>49
つまるところ業務用の化学調味料満載の出汁と
ラーメン屋の精魂込めて作ったスープとそれほど差が無いってことだな。
それだけ業務用出汁の完成度が高いってことか･･･
まあ、精魂込めて作ったスープが
その手間隙かけたわりに美味くないってことにもなるが。

関東の大行列の為に閉店をよぎなくされたつけ麺の店のスープも
驚くほど美味くはなかったと感じたのは
科調になれた香川県人だからだろうな。

どんなに丹精こめたって、ラーメン屋はスープの最後の仕上げにグルソーを大量に使う店が多いもんなあ。

うむ。そのくせ、うどん屋よりも２倍から、５倍の値を取る。

でもうどん屋の中華麺じゃ食べたきしない。

明神そばを食え。

明神そば不味い訳じゃないけど
ラーメンとしてわざわざ食べにいくほどじゃない

俺は大正そばの方がイイな。十川に移転して美味しくなった。

新店の「ドカ壱」行ってきたぞ！

http://guild.ashita-sanuki.jp/e310830.html

見てのとおり二郎インスパイア系だがすごくイイ！
特に麺はオリジナルに近いな。

「写真撮影ＯＫ」の表示があるから
ウエブ上での口コミを期待してるのだろう。

とにかくダントツに行くことはほとんどなくなる気がする。個人的に。

>>57
まあ、なんだ。
ほどほどにしときなよ。

>>57
もう一軒ってどこ？

そうなんじゃ。ダントツが最初で最後と思うとったのに、もう１軒出来たちゅうんやから、３軒あるというんが納得できんのじゃ。

>>57はどこ行った？

朝は、長浜ラーメンへでも行くか。
あの店程度が、ワシの口に合うんじゃからのう。

>>61
おるでー

坂出、宇多津あたりでおすすめのラーメン屋を教えていただきたい。
できればつけ麺があるところで

有名どころで大政
つけ麺はあるかどうか知らんｗ

>>65
ありがとうございます

>>63
だからもう一軒はどこだ？

>>67
もう１軒ってどういうこと？

意味ワカラン。

>>67
高松で3件目ってのは

>>57
中の
http://guild.ashita-sanuki.jp/e310830.html
を書いたヤツに聞かんと
57は知らんと思う

香川県内ならまだしも高松で3店目か…
あれ？もしかしたらラーメンポートに何かあった様な…

ホープ軒の事じゃね？

そうなんか。
ホープ軒というと東京は代々木のラーメン屋のイメージが強いからなあ。

>>72
いや、ラーメンポートのメガラーメンだろ。
高いばっかりでよくないが。

ホープ軒は名前は代々木、麺と野菜は二郎、
スープとマー油は熊本ラーメンからのパクリ。

結構芸が細かい。（味は大雑把）

ホープ軒でヤサイ増すと口にキャベツの芯が刺さるｗ
でもあそこのトマトラーメンはけっこう好きだ。

誰かドカ壱の感想ヨロ
自分、昨日神戸に出掛けて「神起」って言う二郎系ラーメン屋でつけ麺食べたんだが
野菜が無く、野菜増しも出来ない所だった…
ドカ壱はつけ麺でも野菜盛りが付いて来るんだよな？
あと、ドカ盛りラーメンのボリュームもダントツより少なめだったな

改めて香川の二郎系ラーメンはすごいんじゃないかと思った

>>75
一応、二郎を数軒、インスパイア店を数軒、ダントツは10回以上行ってる俺が感想。
と言っても、ヤサイバカ増しだかドカ増しだかにしたので、細かい所までは正直わからんｗ

一度だけ食べたけど、味的にはまあダントツとそこまで差はない感じ。
知り合いは、ダントツより味が薄め？な気がするって言ってた。
ヤサイはキャベツかなり多め。ダントツのモヤシ地獄よりはこっちがいいかな。
つけ麺があるから、また行ってみようと思う。もちろん、つけ麺もヤサイ増量可だよ。

麺量にしては価格がちょい高めなのが残念かなぁ・・・。
もしこれが西讃、中讃にあったら足繁く通うんだけど、なんでダントツの近くなのよｗ

ねぎラーメン大盛りのお店なくなっちゃたなー。

先日夜、ドカ壱がお客で一杯なのを通り過ぎ
田町とらやへ。

お客ゼロ。
テーブルの上のミニエッセイ（みたいなの）にも
ひまだーって書いてあるし、店主には儲けたいのか
自分の好きなラーメン作ってりゃあ満足なのか問いたい。

そういえば田町とらやのちょっと南のトンコツラーメン屋（名前忘れた）は潰れたんだっけ？
まだ一回も食った事無かったんだけど…

もう一軒ってジャイアンとかいう店じやないの？>二郎インスパイア

>>80
高松で三軒目、という話だから今回は違うんじゃないかな。

そういや最近行ってないな・・・近いうちに二郎リスペクト食いに行くか。

二郎リスペクトという言葉の意味もわかるし、そういう店のラーメンもなんとなくわかる。
でも、二郎リスペクトという店に行くからには、１度、二郎の本家で食ってからにしたいような気がする。
無理だろうから諦めてるけどさ。

今度、とらやのエスニックを食いに行こう。

つーか二郎って本店なら東京だぜ
ラーメン一杯に東京なんざ行けねー
それに暖簾分けして東京じゅうに何十店も姉妹店あるらしいし
そうじゃなくても二郎の名前使ってる店もあるとか

そういえば天下一品って香川に支店あるけど
本店で食ってみろって話が前にあったなあ

確かにおっしゃるとおりなんだが、やっぱり本家本元で食ってみたいやん。

二郎は三田本店でも食べたけど、よほど悪い方にブレたのか、全然うまくなかったｗ
本店系列は五軒回ったけど、関内二郎が一番良かったよ。
ちょっと古い記憶だけど、ダントツは俺が初めて食べた池袋の二郎に似てるかな。

やっぱりね、本家二郎とインスパイア系では
ＡＶでいうとモザ無しと有りくらい違うのよ。
リアルさが違う。

>>86
誰が上手いことを言えと(ry
しかしそれは言い得て妙。
二郎に美味とか健康とか食の安全と言った単語は不要。
必要なのはエロさのみ。
まああれだ、普通に考えたら明らかなブスなのに、
ムラムラしてチンコがおっ勃って仕方がない。
自分的には本家二郎はそんな位置づけ。
インスパイアはおっ勃っても、一回やったらハイさよならレベルだな。

けだものッ！

二郎リスペクトはどこなんだー？という問いに
ご隠居さんが律儀に答えていらっしゃる。

http://guild.ashita-sanuki.jp/e316680.html

香川で５件だ。すぐ制覇できるぞ。

しかしご隠居さんのブログはいいな。
人柄的にお友達のメダボ某が文字通り
文章が脂ぎっているのと違い、$枯れた感じが好き。

ああ、お店の人に一切媚びていないからかな。
メタボ某はお店に媚びすぎだな。

確かに顔文字メタボはお店に媚び過ぎだな

あの人の場合は「お店の人と仲がよい俺、どーよ？」的な感じに受け取れるから嫌味を覚えてしまう
（さ○き一番、ベタ誉めで絶賛するほどレベル高いとは思えん）
ご隠居は中立なスタンスが好感が持てる


では渦流行ってくるか

なじみの店と、ブログ関連の取り巻き相手にご満悦ってのが彼らしいけど、
まあ、ブログってそんなもんでしょう。

うどん県の児童生徒が起こした暴力行為件数が全国ワースト１１９４件
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1284543860/

しかしなんやかんや言っても、麺類を撮らしたらメタ某氏の右に出るもんは居らんな。

うん。そだね。
実に美味そうに撮れている。
構図といいピントといい、ばっちり決まってるもんなあ。

県外人ですが、11号バイパス沿いの「福一」（チェーン店らしい）
というお店のラーメン、美味しかったです。
結構人がいっぱいで少し待ちましたが。

ドカ壱行ってきました。
どちらかというと、ダントツより好みの味。
残念だったのは、チャーシューの厚さ。
１枚がおよそ０．５ｍｍ。
１ｃｍを期待していただけに、残念無念。
店内の写真と乖離ありだ。
バラ肉じゃなくてよいので、１ｃｍにしてほしい。
オープン間もないため、助っ人が来ているらしく、店主１人なったときが本当の勝負だな。

>>96
ダントツも、もっと二郎っぽい塊にして欲しいのは欲が深すぎるかな。
本家だと、下手したら2〜3cm厚のが出てきてびっくりするわ。

でも味はダントツの豚の方が美味いかもｗ
二郎は店によって、場合によって、ブレが大きすぎるんだよなあ。

ドカ壱行ってきた

つけ麺大盛り　野菜増し増し　ニンイク増し　カツオ増し

なんつーか、二郎ほど、爆食ワイルド系を感じさせるものはなく、綺麗目な感じを狙ってそう
ダントツは店の雰囲気が男って感じだが、開店したてなのもあるかもしれんが割と明るい印象だった
野菜はもやしがほとんどでダントツと同じ
麺は仕入れてるけど、太めで食べ応えあり
割りスープも入れてみたが、成人病一直線だね　一口飲んでごっそさん
全般的に期待値が高かった分、ちょっと物足りなかったわ

びっくりしたのは女性客が予想より多かった
入店時２人の女性客（ともに２０代位）がいて、俺が食ってたらもう一人女性客が来た（３０代の外回り営業風）
綺麗目なインスパイア系ってとこを狙う経営戦略はあたりかもね

牛丼もそうだけどボリュームと濃さがウリのファストフードチックな和製食って
裾野が広がると女性向けとかライト嗜好に入るよね
二郎系も本家のある東京の派生店、流行は女性も入れる店が綺麗で盛り浅い方向らしいし

でもデブタレが痩せると仕事なくなるように、それってジャンルの自殺なのよね

女の子はパスタでも喰っとけw

ワシは男だが、ラーメンよりパスタが食いたいぞ。

そうそう、昨夜の{^L^}氏のブログは竜雲うどんだったな。
あの中華麺はワシも食うてみたい。

家系は県内は高松屋だけかな？

>>103
風の噂で、新しい家系だか二郎系（ドカ壱ではない）だかどっちかができるやらなんやら。
ほんとにちょっと小耳に挟んだ程度なんで、ソースも何もなくて申し訳ない。

２年ぶりに明神そば行ったが、やっぱりもの足りんなぁ

豚骨しょうゆのスープが塩辛い印象。麺太目を選ぶも特筆すべきことはなし。６０点。

いりこそばにすべきだったかも

明神そばが60点なら、いりこそばは40点
やめておいた方が吉

イオン高松にある「ラーメンく〜た」は美味い

>>107
釣り？

ウインズ高松の軽食コーナーのラーメンも美味いね。

そんなこといってると、上にも出ている
「何気ない大衆食堂の中華そばがうまいんじゃー！」
っていう人とおんなじ。

それはそれ。
もう一方の日夜進化しているラーメンを注目したい。

ついに
三宅が

どうした？

再開しましたか？

25日26日と仕事で香川県に行きます。
よく出てくるホープ軒とドカ壱と、県外の人が言ってた福一、
どれか２軒は行こうと思います。

すみません。
今ブログでドカ壱を見てとても完食できそうもないほどのボリュームに驚きました。
少ないメニューってないやろか？？

ダントツなら「麺少な目」や「野菜少な目」って言えば少なくしてくれるよ。

もちろん値段は並と一緒だけどね。

ドカ壱でも言えばいいんじゃないか？

>>115
何も増やさなければそんなに量は多くないと思うけど？
心配なら「麺少な目、野菜無しで」と言えばいい。
野菜って言ってもほとんどモヤシだけだから無くても問題ないよ。

ありがとうございます
言ってみます
チョッちネェー

でも美味しそうで楽しみです。

あれ？
IDが変わってる？？
けど僕は114　115　118です
みなさん、ありがとうございました。

>>119
ドカ壱は麺少なめだと味タマのプレゼントがある

ドカ壱は「麺の量が一般の店よりも２倍です」みたいな張り紙があるけど、案外量は多くないよ

ダントツは大のマシマシにすると、麺が本家より少し細い分天地返しが上手くいかないな

けど、麺はダントツの太さの方が好きだ、って人もいるんじゃないかな


先日から二回行ってきたが、スープも麺もチャーシューも美味しかった。ただキャベツが少ない

ってか入ってたっけ？キャベツ

そんなに遠くないから、機会があたら脇町うだつ道の駅至近"くにおか"を試してもらいたいんだ。
自分的には四国一だとおもうのだけれど。

高松行くと必ず一竜行くんだけど、一竜ってこのスレでは評価低いよな。
食べログとかでは及第点はたたき出してる店だと思うんだけど。
あと、ダントツってスープは水臭いの？
まだ実際にダントツ食べたことがないのと、本当にそうなのかをきちんと
確かめたいから。
その日だけ、たまたまそうだったってのもあり得る話だから。

>>124
水臭いってのはあっさり系に使う言葉じゃないのか？
ダントツは正反対のアンチダイエットスープだな。

ただ、アブラ、ニンニク、野菜一切なしで注文したら
どうだからわからん。

俺は一竜好きだよ。いつも柔らかめで頼んでる。
ただ、店員がギャルとおばさんしか居ないけどな。休日昼間とか驚く程混んでたよ。

私も一竜が大好きだ。
かためん専門だ。それくらいがちょうどよい。

厨房にたまに兄ちゃんがいるのを見たけどな。

一竜がいいとか、ダントツが美味いとか、どれだけレベルが低いんだよお前等は

>>128
レベルの高いお前のオススメ書いてみろ

香川におすすめのラーメンやなど1軒も存在しない。
これがレベルの高い俺の回答。
拝聴しろ、ばか

>>130
やっぱりそんな回答だと思ったよw
レベル高いな〜

>>130
邪魔だから出ていけ

・香川にはおすすめのラーメン屋など存在しない（ｷﾘｯ

・あるにはあるけど、俺だけの楽しみにしたいからお前達には教えない（ｷﾘｯ

だいたいこんな返事ばっかりだよなｗ

文句しか言えないただのクズ。批判しかしない社民党みたいな存在。

俺主観だが、香川の豚骨系は

渦流＞＞喜樂＞＞一竜＞＞むらさき食堂


あくまで俺主観。異論は認めるよ

付け足し


渦流＞＞喜樂＞＞がんてつ＞＞一竜＞＞むらさき食堂

かな？

>>135
がんてつとむらさき食堂は行ったことがないが
そのほかの順番は同意

>>134
たおしゅう＞＞＞＞＞渦流

ワシの場合は、最低限の判断として、一竜＞渦流かな。

一竜とか、あんな業務用スープで喜んでいる時点で…
ある意味、幸せと言うべきか、
インスタントの食べすぎか…

１３８，１３９
そう、渦流はスープお店で取ってる。
一竜は出来合いの業務用。
値段の差に現れている。

しかし案外業務用のスープが好きな人も多いようで・・・

豚骨よりしょうゆ寄りの豚骨ラーメンが好きです
高松屋が好きです

渦流は確かに、奥にあるでっかい寸胴みたいなやつでスープとってるな。
席からだとチラッとしか見えないけど。

一竜は、元々現喜楽のオーナーが始めた店。
軌道に載った頃、事情があって一竜を元嫁に譲って、自分は喜楽を立ち上げたと聞く。

そんな話どうでもいいよ。
所詮不味いんだから

じゃ何処が旨いんだ？

事の成り立ちをよく知ってる奴って、すごいって思うより、キモイって思ってしまう。
そんなどうでもいい事、よく知りたがるなと・・・このスレで、んな情報
ほしがってる奴は、皆無

>>144
はい負け

などと言われるとムキになっていろいろ書き込むが
つまりラーメンに親を殺されたんだろう
憐れんでやるよ可哀想な奴

聖人君子の作る不味いラーメンより、連続殺人犯の作る旨いラーメンの方を指示するよ。
私生活やバックボーンなんて興味ない。
要は美味いか不味いか、ただそれだけ。

能書きは良いから
具体的に旨い店教えろ

>>149
だから、だまって一竜でかためんを食え。
紅しょうが多目だ。そうして、にんにくは２粒使え。
さすれば最高

何だ、お前らどいつもこいつも、穿ったモノの見方しか出来ねぇ奴等ばかりだねぇw
俺が云いたいのは、単に一竜は喜楽の劣化版でしかないって事を言いたかっただけだよ。
所詮香川県のラーメン屋はショボイのだから仕方ない。

>>151
なんだこんどは一竜に親を殺された人間か
可哀想になあ憐れんでやるよ
俺は優しいからな

ケンカすんなよ
それより一竜と喜楽以外でうまいとこ教えてくれ

>>153
JRA高松ウインズ2Fのスナックコーナーの醤油ラーメン（500円）。
これに勝てるラーメンをワシはあまり知らぬ。
業務用はあなどれぬぞ。

いいか。
業務用ラーメンはどっかの会社が研究して作ったものだからマズくはないが、
めちゃくちゃうまいはずが無い。
なぜならばめちゃくちゃうまければ、その会社から各個人ラーメン店は
とりよせればいいわけだから。

ドカ壱行ってきた
誰かが言っていた通りダントツよりも少しボリュームが無かったな
そもそも器が小さい罠

今日はまんど行ってきたが
メニューが改装以前のものに近くなっていた
「はまんど」を食べたんだがうまいけど
あれならまんど車のラーメンの方がうまいな
連れが白湯ラーメン食べてたんで出汁をちょっともらったんだけど
あっさり系もこってり系も以前（新築前）の方がうまかった気がする

>>150
紅生姜入れたら不味くなるだけじゃん。
豚骨に紅生姜入れて豚骨の味を台無しにするやつらの気が知れん･･･

>>158
ホントウにうまいラーメンなら、気が付いたら食べ終えている。
うまくないからいろいろ入れようと思ってしまう。

紅しょうがと合うラーメンだってあるだろう。

タダだからな〜
タダのトッピングはつい入れすぎてしまうわ…

ドカ壱糞マズかった
スープはぬるいし鰹節は合わないしチャーシューは不味いし
店員もチャラチャラ笑ってて感じ悪かった

ダントツの方がよっぽどマシだわ

大正そばが唯一無二

>>162
マジか〜
今度行こうかと思ってたけど、残念な情報だな。

いや、俺の好みの問題だから一概には分からんよ
けっこう客居たしね

ただ俺がマズイのを我慢して食ってるのに、
隣のリーマンが「うわ〜もう食えないわ〜」とか言って平気でライスごと残しててイライラした

つけ麺は美味しかったけど…
俺の主観
ラーメンはまだ食べていない

ドカ壱
たしかに鰹節が安っぽい味にしてる気がするね

あとダントツで慣れてたら味があっさりしてて濃い目にしても物足りない

替玉無料につられて初めてのがんてつに。


食したのは６００円のがんてつラーメン
スープに浮かべた焦がし脂が特徴的
トッピング類はいたって普通で、ラーメンだれ、胡麻、紅しょうが
あとひときわ目を引くしょうゆニンニク（ニンニクのエキスの出たしょうゆ）

麺も自家製（長谷川製麺所）で、スープも１１時間煮出したとなかなかの拘りを謳っているが、個人的な感想は・・・・平均点止まり。７０点。
可もなく不可もないって感じかな？ある意味安定感がある。
ただ、大風呂敷を広げてる割に、スープは無化調ではない気が・・・
渦流で無料トッピングのニラキムチともやしキムチが好きなんだが、ここは有料トッピング（ニラもやし）で１５０円なのね。
ちょっと残念。
ピリ辛好きな自分は赤味噌をトッピングしたら結構おいしかった。
今なら２玉まで替玉無料なんで、お得感は割りと高いよ。

今後は数ヶ月に１度食べに行って、定点観測かな？

>>168
がんてつ塩辛くね？

>>168
前にも出たけど、上の黒い液状のものはマー油だろ。

ダントツでも濃いめにする俺はドカ壱合わなそうだな

渦流が５周年記念でラーメン頼むとライスかギョウザ（５個）か
センザンキ（３個）のどれか１つが５円で追加出来るぞ〜

あとビールとか替え玉は５０％ＯＦＦ

明日までな！

店長乙!!

ローソンを曲がり商店街に入るとあまりのニンニク臭に気を失いそうになった

↑どこの話だ？

〇〇トツ

商店街のど真ん中じゃないだけ許してやれ

岡山ラーメンスレに遊びにきてください。
基地外岡山人の巣窟です。
荒らし大歓迎！

メタボ氏の今日のお題はライオン通り
中華そば「明」。

自分も通勤路なので何度か食ったが、まったく平凡な
ラーメンと思っていた。

しかしメタボ氏にかかると、スープからは
「一口飲んで見るとふわっ〜と、鶏の香りが広がります」
そして胡椒を使うと鶏の香りがまったくしなくなった、だそうだ。

たいしたグルメさまだ。大衆食堂のラーメンをこぎれいにしたような
もんなのにな。ずいぶん持ち上げられてる。

ttp://metabokawa.ashita-sanuki.jp/

食いもんのことを表現するには、それなりの「お儀式」が必要なのさ。
グルメじゃなくて、単なるブログ屋さんだよ。
でも、彼の文章を読むと食いたくなるんだよなあ。

メタ某はお店の悪口を書かない

その店は非常に好感が持てる

ただし、美味しいお店とそうでないお店の違いが伝わらないので、食べに行く参考にはならんね

ハズレの店は記事にしないんじゃないの？

あの人は普段、何をしている人なんだろう？
リタイア組のじさまではないようだが。

>>183
室内犬をトリミングに出しに車でいけるくらいの経済力はあるということ。

それって、特に普通じゃないか。

業界人だろうな

>>186
何業界？

明神そばの移転以来の評判が聞けんのう。

>>188
いっぱい上にあるだろう。
ブログでもよく出てくる。

そうけのう。
あいかわらぬ美味さを誇っておるのかのう。

明神そばは全然たいしたことない

明神そばは並以下。
足伸ばしてはまんどいく方がいい。

はまんどは遠いし並ぶし面倒だし。
明神で我慢。

>>192
明神そばよりクオリティーの高いラーメン屋は
香川には数えるほどしかない。

これは明神そばがレベルが高いわけではなく
ほかがだめすぎるためである。

雨だから明神そばへ行ってみるか。
営業は１１時からか？

はまんどアンモニア臭くね？

ヘベレケになるまで飲んだあとに食べる鯉丹後に勝るものなし。

鯉丹後が無くなったところで痛くもかゆくもないが
柿のたねが無くなったのは残念

俺は呑んだ後でも天下一品のコッテリラーメン喰えるぞ

鯉丹後も長らくご無沙汰しとるなあ。おっちゃん、元気やろか。

田町「しなそばや」久々行ったが、ラーメン
７００円になってるな。

いい店なのは認めるが、ちょっと高いよね。

>>199
天下一品は場所が悪い。瓦町あたりにあればいいのに。
高松家とか他のラーメン屋もそうだけど、あんな場所じゃ車がないと行けない。

まぁ逆に車メインの人は駐車スペースに困るから
街中のほうがめんどうだよね
駐車代でラーメンが100円とか150円上がることになるから

昔、鍛冶屋町に天下一品は出店していたが、速攻で潰れた罠

>>202
瓦町よりちょっと離れるが昔町中にあった

その頃は今みたいにいろいろなラーメン屋がなかったが
俺にとっては唯一食べられるラーメン屋だった

久々にコッテリ系が食べたかったので高松家に

注文は中盛り麺固めの野菜畑トッピング
濃いのが好きな自分は高松家が月に１度位、無性に食べたくなるが今日も美味しくいただけました。
もしかしたら高松では一番好きな味かも。８５点。でもコッテリが駄目な人にはオススメできんよね。
味が単調になってきたら途中から唐辛子も入れてピリ辛にしても美味い。
ここはトッピングが安いんでお得だね。野菜畑３０円はコスパ高杉。

魚介豚骨のつけ麺もいつか注文したいと思いながら、ついついラーメンを頼んでしまう俺ガイル
近日中につけ麺食べに行く予定。

うむ。麺が長ければのう。

それはある
もうちょい長い方が良い

兵庫町商店街の、今工事しているところから南、
横断歩道渡ったところに新店準備中だな。

１１月１日オープンだったかな。
何系ラーメンかは不明。

キリンで中華そば。
どうもいまいち物足りない味だ。

>>210
キリンよりはとくひろの方がましだ
まだとくひろの方がダシの味がする

残念ながら両方ともまんどぐるまに負けてるけど

明日から天満屋で徳島ラーメンの東大が出店。

>>212
三越では北海道展で、ラーメン屋出ている。

>>211
そうかあ。
といいつつ、とくひろがどこの店か知らない。

確かにまんどぐるまは私も大好きだ。

>>214
キリンのある通りをちょっと東に行ったところ
キリンと同じ側にある

キリンの東にとくひろなんて名前のラーメン屋なんてねーよ。

きりんちがい？
http://r.tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37001910/dtlmap/

うどん屋のキリンじゃ。

>>218
ここはラーメンスレじゃ。

てっきりサンポートのキリンのカレー屋の事かと…

ドカ壱行ってきた。
豚マシしたけどダントツと同じ値段なのにめっちゃショボい豚だった。
もうちょっと頑張って欲しい。

麺はいいんだけど、スープがイマイチ。
味増ししたらいいのか？
野菜はキャベツも多くていい感じ。

ドカ壱ではつけ麺食ったほうが
いいよ

先日大阪に行った時にマッチョで食べてみた
麺が太すぎてスープとの絡みがイマイチな気がした
二郎ってこんなモノなのか？
俺はダントツでいいや

ちなみに家系儲です

{^L^}氏のブログはうどん屋でお姫様だっこ？
何じゃいそりゃ？

>>223
大阪に二郎はない。
首都圏にしか直系はまだないはず。

インスパイヤ系はある。
全国にいっぱいある。
君が食べたのはそれだ。

>>224

盛り上がらないに１票。

>>226
{^L^}氏のブログの威力をなめたらあかんで。
あの影響力はすごい。すでに『恐るべき讃岐うどん』時代の田尾氏を遥かに凌駕しておる。

>>227
これはさすがに「関係者乙！」だろ。

あの人のブログに本人以外の関係者なんているのか？

>>226
もしや性格は暗い？

琴平駅前のまーちゃんに１票！
昔は琴平の大きなホテルの前で屋台大繁盛
高松市内から車で食べに行ってた人多数
今は店舗で営業

>>229
おみせのおともだちのみなさん

>>232
あん人のブログ読んで行ってみた店ある？

>>233
おお、いっぱいあるぞ

>>234
そうなん。私はあそこで紹介されると近づかない。

>>235
どうして？
新店のチェックにはいいと思うが。

デブの取り巻きは・・・

ブログ仲間
さぬき一番の店長
鶴丸の店長



以上！

インプレは当たらず触らずで口当たりのいい評価のみ。全く参考にならず。

デブデブって自分でも自嘲的に書くこともあるが、そんなには太ってないんじゃないか。

確かに、結局のところ、おいしいのか、まずいのか、結論がぼけぼけの文章が多いようではある。

>>237
とらやの店長を忘れとる

ドカ壱いってきた。

スープが不味いです。
二郎リスペクトなんでスープは余り飲むものではないけど、麺に絡んでくる味がまずい。
後、チェーシューが冷たい。豚増しにしたのを後悔した。
店員もおばさんとおじさんの二人なんだけど、ずっと雑談しながらで感じ悪いですね。

もう二度と行きません。
ダントツに行く回数が減るって人もいるみたいだけど、俺には合わなかったです。

鶴丸値段高い

ドカイチチャーシューマズイよな

>>241
>>243

俺は>>221だけどほぼ同じ感想だね。
やっぱスープだめだよね。豚も全然だめ。

>>241です。

>>244
自分の書き込みと>>221が全く同じ書き出しで笑ってしまったｗ

スープの濃さっていうよりは、なんか変な油っこさがある。
背油の油っぽさじゃなくてね。気持ち悪くなる。

それと・・・作ってる人が二郎っぽくないんだよなｗ

>>245
二郎っぽい人って逆にどんなんだ。
ＤＱＮっぽい人か？

確かに麺に油が絡まりコーティングされたようで旨さがない
その麺はすぐ切れてまるで粘土細工ようだし…
ズルズルすすれん

ダントツの方がええちゅうことでんな。

目くそ鼻くそ

歯糞耳糞

>>237
>>239

この前の中華そば昭和の記事で、
＞醤油スープはごく一般的な味。　あまり鶏がらスープは感じません。　麺はなかなかしなやかで
かん水も控えめなのか匂いもなく食べやすいです。　あっさり醤油なんで当たり前ですがそれ程
特徴のある中華そばではありません。　それだけに安心して食べれます。

とコメントしてるが、ここってスープは化学調味料満点の業務用スープで、麺も袋詰めされた市販品のやつなんよね
ブログで「業務用スープにこだわりのない麺」と大上段からぶった斬らない点は好感が持てるけど、かといってこだわってるラーメンでは決してないよね
出てきた時に味が予想できるラーメン。ここの売りは学生向けで割安なところ。あそこに味は求めたらいかん。

{^L^}氏もたいしたことない店に気を遣って言葉選びしてるのは伝わるが、料理に対しての率直なコメントがあれば、もっとブログとしての厚みが出てくると思うなー

現状の、ぼやけてもやのかかったようなブログじゃ、少なくとも俺は未訪問店に対する参考にはならないかな？

>>251
なるほど・・・
メタボ氏のスタンス、よくわかります。

しかし「業務用スープにこだわりのない麺」となぜはっきり言わないのか？
彼の性格的なものか？
あるいは今後、ブログをお店の広告媒体として売り出したい目論見が
あるのでは？と疑ってしまう。

案外、彼は広告代理店勤務なのでは？

>>252
仮に書くにしても
業務用スープだと100%確証がなければ書けないだろ。
うそだったら、訴えられても文句言えないし。

>>253
調理場のウラ回れば（いや、調理場をのぞけば）すぐわかる。
堂々とおいてあるから。

置いてあるからといって使っているとは限らない

使わないのなら、置いてある必要がない

�@以前使っていたが最近使うのをやめた
�Aスープ切れの場合の備えとして置いてある
�Bラーメンには使っていないが、焼き飯の味付けに使っている
等等、理由はいくらでも考えられる

まあ、ごくごく当たり前に考えれば、ラーメンに使っているんだろうな。
ほんとに置いてあるのならだけど。

ダントツの対抗店が現れると必ず叩かれる法則

そんなにダントツって素晴らしいのか。
一度、食いたい。
しかし駐車料金を払ってまでラーメンってのもなあ・・・・

>>259
必ず、ってほど対抗店出てないだろ。
ドカ壱と、せいぜいラーメンポートのなんとかいうとこくらいか？メガラーメンとかいうメニュー。あれはいつできたか知らないが。
ホープ軒はダントツよりずっと前にできてるし、何より二郎から形だけ影響は受けてるようだけど、味は二郎系とは全然違う。

ダントツにまずい

>>261
メガラーメンは二郎とは全く別物に感じる。

「旅籠」いってきたぞ！

田町商店街の南出口を中央通沿いに行った、たこ焼き屋の並びだ。

なかなか高品質であった。しょうゆ２種と塩。
ただ量が少なく値段は６００円より。
１０月いっぱいは２杯目半額だが、軽く２杯食えるな。
あっさり系。

基本的におつまみとお酒を少しいただいてラーメン、て感じだが
もちろんラーメンだけでも問題ない。

余談だが、店主の娘なのか、かなり若くてかわいい子が店員で
常駐してるぞ。
「行ってみたがビミョー」などといわないように。

>>264
娘乙！

>>264
今度、食べに参ります！
よろしくお願いします。

ダントツに行きだして、最初は小から行って、
小+豚マシ→中→中+豚マシでしばらく落ち着いたんだけど、
この前めっちゃ腹減っていて大を頼んだんだ。

中から大で量の差ありすぎ・・・orz
あの器なんなんだよ・・・。残してしまたよ・・・。

でもネットで見てたらダントツの大余裕みたいな人多いのね。
そこそこ自分も食う方だと思っていたけど、考え直した。

>>267
オレも中のブタ増しで落ち着いてるが、大はそんなに多いのか？
３割り増しくらい？

大の全増しを頼んで見たら？
笑えるから…横のオバチャン吹いてた

ちなみに俺はダントツのラーメンはいつも全増しを頼むんだが、全増しって野菜、背油、ニンニク、味の濃さが全部「増し」になるの？
それとも上記の全部が「最大量(増し増し？)」入る事なの？

>>269
頼んでる本人が知らんのに
知るか

頼んで食ってるなら、自分でわかれようｗ

ダントツの大の野菜増は
食べるペース配分ももやしが最初熱いから食べにくいし麺を先に食べようとしてももやしが重すぎて麺千切れるし
もやし食ってる間に麺が伸び汁もぬるくなるんでやっぱやらなきゃよかったになる
俺まぁまぁ食べれるゼレベルの人にはオススメ出来ませんね

>>268
多いです。なんか全然麺がなくならなかった。
どれくらい多いのかなぁ？
必死で食って限界感じて残したから量は分からない。すまん。

{^L^}さんとこのブログではまた<とらや>を取り上げている。
あそこってどんなん？　{^L^}さん以外に食べたことがある人、ここにいらっしゃる？

>>274
おお、何べんも食ったぞ！

まずお店の中はまったくぱっとしない。
はやらない店の典型。

そして主人が一人でやっているのだが、
この人が客商売に向いていないタイプで
普段は愛想なく無口なのに、しゃべりだすと一言多いタイプ。
誤解されやすいタイプだな。

味？まあ食べてみれば。安いし量は少ない。
ひとついえるのはメニューがちゃんとしてなくて
今の時間帯に食べられるのは何か？が明確で
ないところ。

ダメな店の典型じゃねーか

>>276
いや、ラーメンそのもがダメとは言っていない。
ただ、レギュラーラーメンは極端にあっさりに
振っているので好みが分かれると思う。

出すもの以外はおっしゃるとおり「ダメ店の典型」。

メタボ氏によると横の女性には愛想良かったらしいぞ

ちょっと聞きたいがつけめんのつけ汁が余ると皆さんはどうしてます？

全飲みに決まってるだろ
ラーメン屋に失礼じゃ!!

スープ割りを頼んで飲み干す。

麺を食べきれば残します
つーか普通のラーメンも飲み干すか？
もったいないのはわかるけどトンコツとか全部飲めないぞ

全部飲むぞ
ダントツのは全部飲めないが・・・

いやいやダントツ濃い目胡椒ましましでも飲むし
おかげで半年で七キロ増えましたよ(^o^)v

個人的にラーメンの評価点はスープの割合が高いので
おいしい場合残すのはもったいない
ただいまいち以下の店は余裕で残す
そして心の中で「微妙なので残します。ここのお店はいまいちです」って
思いながら店を出る

俺の場合ダントツで出汁を残すのは
うまいんだけど量が多いんで
出汁まで飲みきれないから

高松家は中盛りでも出汁まで全部飲む

ダントツの汁を飲み干すって?
あんなものが美味いと感じられるんだから、ある意味幸せだな。
その点俺は不幸だ。鋭敏な舌が恨めしい。

ドカ行ってきた

辛いつけ汁飲もうと思ったがギブアップ

>>286
勘違いしているようだが
俺はうどんは薄い方の出汁が好きだ
辛いのは嫌い

岡山では場所しかアドバンテージのないラーメン屋の支店が
高松では賞賛を浴びてるんだから、滑稽を通り越して、悲しい話だ。

NG推奨ID:3Lot/EC2

>>275
俺もとらや行ったが、途中から常連ぽいおっさんとおばさんの２人組が来たら、それまで無口だった店主が急にしゃべりだしてうざかった。
おばさんが「このスープ最高」「麺がモチモチ」とかわざとらしい位に大絶賛したら、店主のうるさいことうるさいこと。
俺のような一般客は完全に忘れて、常連２人に延々とウンチクを垂れ流してて、落ち着いて食えんかった。
あっさり系で香川にしては頑張ってる方と思うけど（とりたてて美味いとは思わないが）、店主の人間性から次回来訪することはなくなった。

常連と盛り上がるのは結構だが、一見客のことも考慮しようや。
客のいない時間帯に、カウンターに座って煙草吸いながら備え付けのテレビ見てる店位がっかりした。

>>291
そう、あのマスターは「俺は理解されていない芸術家だ！」
っていうタイプだな。極端に言えば。

みなに愛想よく、みなが食べたいものを作る、ってのが
商売の基本だと思うけどねえ。

>>292
{^L^}氏が最大の理解者ってわけか。

どうでもよし

このスレ　ダントツ、ダントツ煩いねん　チッチキチー

ドカ壱ッチキチーの客のデブ率は以上

ダントツがダントツ人気なんだから仕方ないじゃん。

なんだドカイチとかってのは微妙そうだな
一回行ってみるけど
ドカイチのつけ麺は魚介系？
やっぱダントツで食うか

ダントツ食わせろ！

ドカ壱はカラメ増しにしたら十分に美味いと思う

>>289
岡山って天下一品とダントツ以外に美味いラーメン屋ってあるのか？

岡山はラーメン屋の宝庫だぞ
駅前から天満屋辺りまでにも色々有るから
食べ歩いてみなよ

初めて高松家のつけ麺食ってきた。


魚介豚骨系とのことだが、スープは油浮いた醤油豚骨で、麺に魚粉が掛かってた。
麺は普通のラーメンと同じだが、元々太めなので違和感はない。
やっぱり麺の短さが気に掛かる。もう数センチ長いだけで印象変わると思うけどね。
魚介豚骨は結構好きなので、県内のつけ麺では割と好印象だが、やっぱり自分は高松家はスタンダードなラーメンの方がいいね。75点。
お約束の野菜畑（３０円）トッピングしてみたが、茹で野菜なんでスープが薄くなるね。

備え付けのラーメン酢は相性悪そう。唐辛子は少量入れると美味かった。

>>301

岡山なら山下商店が好き。
高島の方だけどね。

>>302
ほぼ、私と同意見だ。

ひとつ感じるのはスープが濃厚なため、麺が冷たいと
さめて粘りが出るというか切れがなくなる。

あつもりで頼んでみようと思う。

スープの濃厚さは割りスープを頼んで別容器に
入れてもらって味わうとよくわかる。
ニカワ分が多い。

>>303
食べログ辺りの情報調べました、ってのが見え見えなんだよ。バカ

明日は久しぶりに天一に行こう
高松に天一が二店舗あるけどどっちがうまいの？

>>305

で、人にケチ付けてるおまいさんの好きな店はどこなんだ？
バカは余分だ


ﾏﾀｰﾘいけ

>307

お前らが議論しているのは、アフリカの日本人街でどこの日本料理店が美味いかってのと一緒。

香川でラーメンは喰うな
それが結論だ、ポケ

やめましょうよ
ここは地獄のクソ田舎香川なんですよ
だからドカイチいってきます

>>308
言いたいことは分からんでもないが、
それでもラーメンが喰いたい、ここはそんな人達が来る所だろ。
あと、アフリカの日本人街の日本料理店説には、かなり無理がある。

空港通りの田村町の藤井外科から東へ入ったところに、うまいラーメン屋があると聞いたことがあるが・・・

関東圏のラーメンがうまいっていうの迷信なんだよな
高くてまずい
高くてうまいのいずれか
ラーメンの癖に気軽に食えない
ラーメンのくせに800円以上かかる
高田馬場と府中のじろうより
ダントツのほうがうまい

>>312
一食８００円以上だと気軽じゃなくなるのか？
どんだけ貧乏なんだ。

>>313
俺はあんたより貧乏だよ
800円以上はちょっともったいない
650円の豚のしょうが焼き定食を選んでしまうよ

喧嘩腰で荒らそうとせず、もっとﾏﾀｰﾘﾏﾀｰﾘ

ここではラーメン語るべし！


で、初めて宇多津のジャイアン行ってみようと思うのですが、爆菜ラーメンの感想を教えてください。
脂っこ過ぎるようなら基本のラーメンにしようかと思ってます。
行った暁にはインプレ載せますんでよろしくお願いします。

>>315
ジャイアン、かなり好きでちょくちょく行くんだけど、普通のラーメンは麺が細すぎて、あまりスープに合ってない気がする。
爆菜もうまいけど、二郎リスペクトおすすめ。二郎やダントツ、ドカ壱なんかとはだいぶ違う感じだけど、うまいよ。
あ、普通のラーメンもうまいです。

>>316

315です
ありがとうございます。
二郎リスペクトですか・・・近々気合い入れて食ってきます。
またインプレさせてもらいますんで！！

ジャイアンってニンニク外せるの？
前に普通に食べて仕事中気になってしかたなかったからね
抜きに出来るならまた行きたいなあ

>>315
インプレ書こうとする奴が行く前から何で他人にインプレ求めてんの?
頭おかしいの?
黙って行けばいいじゃん。

>>319
なぜそういう言い方をする？
敵を作りたいのか？

>>315がゆとりすぎる

インプレを書くにしても多くあるメニューのうちでまず何を食うべきかを訊くのは当たり前じゃないか。
その店で一番あかんもんを食うて帰って来ても意味がないがな。

皆のんびり池。

この板はラーメン語るとこ。気に入らない書き込みはスルー。
何人もいればいろいろな考え方があって当然。
人の書き込みに目くじら立てることのほどでもないさ。

ううむ。納得は出来るが、論旨が微妙な発言じゃ。

>>302

高松家のつけめんって、豚骨の濃度どんな感じ？
家系キチなんで、ノーマルばっかりでつけめん食ってないけど
ずっと気になってるんだよなぁー

>>325
302じゃないけど、大勝軒系のつけ麺が結構好きな俺からすると、わりと普通なつけ麺だと思った。
豚骨度とはよくわかんない。ただ、わざわざ家系まで行って食べるほどのもんでもないなー、と。
麺も、通常のラーメンの麺と違う、黄色くて細い麺だったしね。
やっぱり高松家では、固め濃いめ多め大盛り＋背脂がいいやと思っちゃう俺。

このスレ見てジャイアン行きたくなった俺ですが、今日我慢できず行ってきました。

爆菜ラーメン食ったけど、脂が結構すごいね
食べ終わってしばらく経つと脂の層が白く固まってる
俺的にこのスープに細麺はどうかなぁと思った。
モチモチ系の食べ応えある麺の方が合ってる様な予感。
チャーシューが細かく切ってあって、なんか食べた気せんかった。

岡山の金八ラーメンの豚菜ラーメンのような雰囲気かな？
二度目はあるかと聞かれたら・・・・爆菜ラーメンはないね。
二郎リスペクトは食べてみたいかも。
ダントツもドカもリピートしようとは思えるほどの納得度ではないからこそ、ジャイアンも一度味見してみたいね。

田町「しなそばや」ミソラーメン今年も始まったな。

早速食ったがヤッパリうまい。

レギュラーとミソでは麺が味噌のほうが太いのな。
ミソの麺でレギュラーしょうゆラーメン食ってみたいのだが。
そういう融通はきかそうな店だねえ。

もっというなら付け麺にして食ってみたいのだが、これは師匠が
「俺は付け麺には興味ない！」って言い切ってるからなあ。

「たか」のラーメンてうまいんか？
例のところでの紹介だが。

しなそば屋＠田町 9点
はまんど＠三豊 8点
明神そば＠円座 8点
喜楽＠春日 7点
ダントツ＠兵庫町 6点
若松＠牟礼 4点
喜楽＠桜町 3点

上記を除くその他全店 0乃至1点

因みに100点満点で採点

↑お前、ラーメン食べない方が良いよ
無駄にストレス溜めるだけだから…

うん。こやつ、何のためにラーメン屋へ出向いているのか、わけわからん。

だんとつに久々に行ったら「肉玉ラーメン」って新メニューがあった。

豚がバラ肉になってて、生卵がついてくる。徳島ラーメンを意識してる感じ。

>>330は真性ドM

ダントツ行きたいなあ。

ダントツの肉玉はうまいけど
徳島ラーメンてあんま好きじゃないなあ

>>333
出た頃注文したら、生卵がえらい状態で・・・
結局卵なしで食った。

香川って実はうどんも不味いよね。観光として有名だけど。
ましてやラーメンなんか美味い訳がない。先入観でみるとこんな感じです。

うどんを食ってから言えよ。さもなくば、ほんとに空疎な先入観だけのクソレスだ。

>>339
へたなつりにつられるやつ

>>326

おいら+背油入れた事ない
味普通+油多め+柔らかめだわ

背油入れるとどんな風に変わる？？

>>341
背アブラたった１０円。
入れてみるべし。
アブラ多目とは次元の違う世界だ。

>>341
背脂いいよー。背脂のまろやかな甘さが、強い醤油の味とうまい具合にからむというか、なじむ感じ。
今度20円出して、背脂ダブルで！って言ってみようかと思ってるくらい。

>>343
俺もそれ考えてた。
ダブルがいいのなら３０円出してトリプルに
エスカレーションするのは必死だ！

東バイパスとレインボー通りの交差点に出来てる（といってもかなり前だけど）ラーメン屋はどんな感じなんです？

>>345
つまらん店だ。
以上。

がんてつ上にインプレあったよ

つまる、つまらんでなくて、食い物屋は味で語らんと何にもならぬ。

渦流＞＞＞がんてつ

渦流…不味くね？

>>348
その味がつまらんと言っておるのだ。

つまりは取り立ててまずくもうまくもないけど、食えなくもない味ってこと？

つまらん＝行く価値なしってことだろjk

>>352
詳しく説明すれば、自家製麺だのスープを取るのに何時間だの
能書きはいっぱいだが、ぜんぜん結果が伴っていない内容
という店だな。

ただ、オープン時はホントにひどかったが、何らかのてこ入れがされたようで
今はましになっている。

{＾L＾}さんのブログは更新が深夜になるので待ち遠しくっていかんわ。

{＾L＾}って業者？
金取ってんの？

>>356
ナゾなんだな。
平日外回りできるみたいだから、営業系の仕事
してるんだろうけど・・・・・

>343
>344
ありがとう
次、試してみるわ
家系はまるとほかのラーメン食えなくなる
背油とか、本家の横浜でやってなかったから、ちょっと警戒してた

{＾L＾}の実物某うどん店で見た
そっくり過ぎワロタ

羽田開港当日に行っているし、テレビ業界の人間じゃないかな

地元新聞の関係者と思ったが…

柿原は本名なんだろうか？

>>361
あー、四国新聞ねえ。
ありえるけど、新聞社ってそんなに食べ歩けるくらい暇なの？

>>361
新聞関係者とは違う。服見りゃわかる。

あー、ホンモノの二郎食いてーよ！！
この世にあまたある二郎系ブログの写真見て思いは募るぜ！

ドカイチもダントツも行くけど、ぜんぜん違うんだよー！！！！

ダントツ、ドカイチすら行けてないワシには遠い話しだ。

ダントツ行ってきた
今日は出汁が薄くてイマイチだったなぁ
珍しく１１:００過ぎに行ったんだけど
時間帯でぶれるのか？

嗚呼、ダントツ行きてえ！
酒飲む前に、ここを覗けばよかった。
タクシーで行くほどの金もなし。
明日はマイカーで行くか。

じゃー俺は明日高松家行って、固めの多めで背脂お花畑乗せてもらおう

>>368
いかがでした？　行かれましたか？

>>368
お花畑って、どんなトッピング？

スで間違えた？
単にネタ？

>>370

野菜畑と思われ・・・ww



野菜畑はお得で美味いよね

書き込み見て高松屋行きたくなって行ってみたら
今日休みじゃねえかよ!!
月曜以外休むなや

定休日は木曜じゃ？

月曜だったはずなんだがなあ。

{＾L＾}氏のブログの更新時間が遅いのは、もしかしたら、その日に投稿できなかった場合のために
前もって、何らかの適当なネタを表示期日指定投稿設定をしているからか。
その日のうちに当日ネタが間に合えば、先の期日を先送りしてブログに穴を開けぬようにするとか。
まあ、どうでもええが、あの人の文章はなんとなくその店を訪れてみたくはしてくれる。
ただ、私が「あれはえてん」という店も登場するから、その辺のことは好みの違いということにしておこうｗ

俺も何故か月曜休みだと思ってて、木曜行ったら高松家の定休日ってのよくあるわ
なんだこの月曜＝休みっていう思い込みは

散髪屋か？

ダントツの肉玉の卵って妙な温度で出てくるよな
どこで保管してんだあれ

店主の股間とか言うと荒れるんだろうなー
妙っていってもよくわからんし

善通寺の佐久間食堂の中華そばが安くてうまい。
麺を硬めに頼むのがコツ。
おでんも１串が60円だっけ。やっぱり安くてうまい。

がんてつ黒食ったけど普通の博多ラーメンだと思う。
濃いのが好きなやつには物足りないだろう。
というわけで、たおしゅう＞山小屋＞がんてつ>渦流

たおしゅうは塩味が足りない

川内屋は自家製の麺が最高。あれで250円は奇跡だと思う。
スープが不味いのをのぞけば。

>>381

渦流のこってりは割と濃くないかい？

あっさりは薄すぎて二度と頼まないけど

>>384
渦流は味が好みじゃないのです

>>381ちょっと直す
たおしゅう＞山村＞山小屋＞がんてつ>渦流

ちょっと昔の店になるんだけど、高松ラーメンポートに豚骨ラーメン屋がなかったっけ、確か山頭火の横に
そこは自分的にレベルが高かった記憶が有るなあ
確か黒マー油が入ってるラーメンが合ったな

渦流とか山村だったら
トン太のがマシやわ

一龍が好き。

ラーメンポートって今でも混んでるんですか？オープン当時に一回行っただけだけど。

あと、商店街の中に、佐野ラーメンの弟子って銘打って店だしてたラーメン屋
って、まだあるんですか？
出張中に歩き回ってたらたどり着いて、店名もわからずだったんですが、
大してうまくもないくせに、コショウを入れるなだの書いた貼り紙があって、
生意気だなと思ったので。

>>389
ラーメンポート、いやぜんぜん込んでいません。
あそこは企画したコーディネーターになめられたんじゃないかな。
有名店はあっても実質的にいい店を取り込めていないからね。

佐野の弟子って田町「しなそばや」だな。
今も盛業中ですよ。
能書きがあるのは師匠があれだからで、お店の店主は
至っておとなしい人ですよ。

あの店が香川では上位に来るくらいでね。
まあ、気合入れてこれから出店してほしいよね。
いろんなラーメン屋に。

>>390

�dです。
まだ営業できてたんですね。
行ったのが、6年ぐらい前なので、うどん大国でとても生き残れるような店だとは
思わなかったので。
また機会があれば、どう味が洗練されたか行って見ます

高松屋には行った事無いけど
ラーメンポートに同じ家系の六角屋が有った時は良く通ってたなあ
濃いめ多めのノリノリラーメンが懐かしいわ

そういえば柿原さんって
佐野ラーメン行かないよな

近くのとら家は行くのになぜだ？

>>393
やはりお友達のライバル店をほめるわけには
行かないからじゃない？
けなすのも普段のスタイルと違ってしまうし。

>>393
佐野ラーメンの店があるの？行ってみたい

>>395
佐野は佐野でもリーゼントのほう。

>>396
何だそれ
支那そばやを佐野ラーメンって・・・
誤解招く言い方すんなよ

香川は苗字をそのまま店名にしたような素朴というかぞんざいなうどん屋が多いが

前に少し考えたのだがもし苗字が博多さんとか九州さんが居たら
博多うどんとかさぬきうどん九州とか何売ってるのやらさっぱりわからん
単に博多でも博多に行ってうどん食ってきたとか意味不明じゃねえの？
と俺だけで盛り上がりましたとさ

>>398
香川には「香川」という姓の人がけっこういるけどな
さすがに「讃岐」という姓は聞いた事ないけど
「香川うどん」ってのがあったらすごくしっくりこないだろうな

あ、昨日ダントツで初めて肉玉食った
うまかったけど、100円増しなら普通のでいいかなーと思った
塩辛いバラ肉よりチャーシューの方が好みだ

確かに普通のがいい
俺は卵がいらんわ

香川って名字の人は、明治まで名字を持たない階級の人達だったんだろうね

>>401
で、君の名字は何だ？
金子？金田？あるいは金本か？

>>399
香川うどんは無いけど香川屋はあるな

太くて短い麺のラーメン屋はもういらんよ。

高松家のことかーーーーーー！！！！！

麺の短いラーメンってのは、すする楽しみがなくってさ、さびしいんだよ。
ずはっずはっとやるのが、ラーメン食う醍醐味でしょう。

>>406
確かに(´・ω・`)

ブログに載せたお礼でサービスで大盛りにしてもらってる{＾L＾}氏

讃岐らーめんって、あるのか？

>>409
ラーメンポートに讃岐ロックってラーメン屋ならあるが・・・

>>410
あれは「ロックンロールワン」の支店「月島ロック」
のパクリ。
特にシナチク。

>>409
はまんどなんて店名からしてそうだろ
多分讃岐ラーメンなんて定義は無いだろうけど

明神の近くのミニストップ隣にラーメン屋のテントが建ってたんだんだけど、
誰か食べた人いる？

ダントツの肉玉って卵をかき混ぜて麺をつけてすき焼き風に食うのがベターなん？
ふつうに割ってラーメンにぶち込んだんだけど

>>414
正解

ダントツへまだ行けてない。

昨日高松家行ってきた
定休日は月曜日なのを確認してきた
昨日の時点で今月は定休日以外の休みの予定はなかった

>>417
で、何を食いました？
お味は？

>>418
中
うまいからちょくちょく行ってるんだけど

例の南新町のラーメン屋、明日オープンだぞ。


http://guild.ashita-sanuki.jp/e337799.html

写真の感じではとんこつしょうゆスープっぽいな。
チャーシューのでかさがそそられる・・・・

ブログ「うどんは別腹」の大将。
近頃はラーメンを別の腹に納めまくっているらしい。
今夜は「麺屋空」だ。

天気がいいな
よし今日の昼は高松家だ

背脂いくぜ！

バカまるだし

ダントツへ今週こそ行こう！
野菜ちょい増しのニンニク入り程度でいってみる。

そんなことでテンションあげれていいな､貧乏人は

バカまるだし

↑何それ、ドカ壱の新メニュー？

バカまるだし

南新町の新店、メタボのブログによれば
二郎風にする予定だったのが、近くに二郎風の店
（つまりドカ一）ができたため方向転換したんだそうだ。

惜　し　い　な　あ　！

ドカ一なんてたいしたことないからちゃんと二郎風を作れば
絶対勝てたのに・・・・・・

ほんまかいな？

メタボの評価では×ぽいな・・・
まぁとら家の近くじゃしゃーないわ

メタボってラーメン屋は新店意外
とらや限定やのう

>>431
うーん。あの文章は、そう結論付けるべきなのか。
論点が行ったり来たりで私には裏の裏まで読む知能がないようだ。

>>433

禿同
何が言いたいんかさっぱりわからん。
結局評価はイマイチっぽい印象だったが


まぁお友達のとらやへの配慮でしょうな

おいメタボ
虎と比べどっちが旨いか不味いか言わんかい

俺はあのレビュー見て食べたくなったけどな・・・
ニンニク入れて、チャーシュー麺の大を食ってみたい

>>435
本来、方向性が違いますから比べるべき対象ではないと思います。（メタボ）

メタボは結局、ダントツやドカ壱には行ってるのか？
あの二店は行っておかんと「ごぞうらぁめん」は語れんやろて。

ダントツのスープともやしは日によって当たり外れあるな

モヤシはともかく、スープの当たり外れは困りもんやなあ。

なんやかんやでダントツ人気あるなあ。

あそこのいいところはラーメンがすごくアツアツな
ところだと思う。

少しでもぬるいとあのアブラギトギトは食べられなくなる。

さてそろそろごぞうに行ってみようかな。

同じ系統のドカ壱はこの前行ったときスープがぬるくて食えたもんじゃなかった
たまたま運が悪かったのだろうか

ドカ壱ってあの方式だとドンブリを温め忘れるとかありそうだなーっと思う
ゆっくり座れるし明るいのはダントツと比べていいのだが最近行ったけど
あれオペレートを練り直さないと

恥ずかしいんで、高松家に混んでるときに行きたいのですけど、
何時頃が一番混んでますか？
金曜の晩かな？

>>444
何が恥ずかしいのかよくわからんが
混んでるのは昼12〜13時のあいだの飯時
平日も休日も混んでたと思う

夜は飯時でもすいてる

ドカが安定非行に入ったかなと思って食ってきたが、全く進化なし


グルタミン酸入れすぎ（大さじ山盛り１杯位）
無化調主義ではないが、もう少し減らさんと、変哲のないどこでも食えるラーメンと変わらん

もうドカに行くことはないかな

>>445

ありがとうございます
家系ラーメン大好きなんですけど、女一人なので･･･

香川町に美味しいラーメン屋さんがあると聞きましたがご存知の方いますか？
パートのおばちゃんが言ってたでけで、店名もなにもわからないんです。

ありません。デマ

南新町ごぞう行ってきたぞ！

夜は空いてるのな。ガラガラ。

第一印象は「チーシューデケー！」
フツウの店のチャーシュー麺以上だな。
（ただ味は並でした）

そして問題のスープだが・・・・
めっちゃくちゃ味が薄い！！
すかさず卓上のラーメンダレを投入するも、ドンブリ２周くらい
かけてもまだまだ味が薄い。

麺は太めでツルツル。これは良い。

総評：とにかくスープを何とかしなければ。
味が薄いだけでなく食材が溶け込んでないというか
ラーメン屋１０年やっててこんなスープ出すというのがワカラン。
メタボが言葉を濁しているわけがわかる。

麺はよいが、これは職人の腕でなくハイテク最新製?機の実力でしょう。
ただ、確かにつけ麺で食べたくなる麺だ。

>>450
おお、これは貴重なレポ！
日曜に行こうかどうしようか迷って、結局行かなかったんだが、もう少し様子を見るかな。

最近また丸亀のたおしゅうにはまった。
替え玉したいけど、即払いシステムが面倒なんでいつも大ばっかり食ってる。
固めで頼んで速攻で食うと、柔らかくなるまでに食べ終えていい感じ。

高松家は昼は余り行きたくないなぁ。
あのラーメンは行者ニンニクをガシガシ入れてトウガラシもガシガシ入れて
汗流しながら食うのが最高にうまい。

>>446
そういうところを含めて二郎系じゃないかｗ

お前らホンマ、ダントツと高松家とたおしゅう好っきやなーー

この３店しか話題にならんやんか



>>447
このスレで人気の野菜畑と背脂もいっときな
もちろん傍目は気にせず、自分の世界でガシガシ食えよ！！

はまんども好きだよ！

>>454
たおしゅうとか話題になってるか？

俺はこの前初めて行ったホープ軒の野菜増しがモヤシじゃなくてキャベツばかりだったのに感動したな
確かにダントツやドカ壱とは違うラーメンだったわ
麺も太麺で歯ごたえがあったし、次は名物のトマトラーメン食べてみようかなっと

>>457
あの店、「野菜炒めマシーン」があるのな。
そっちのほうが感動したわ。

ただあそこは行けば行くほど嫌いになってくる店なのよ。
何回か通えばわかるけど、すごく雑な店。何事にも。

>>458
福岡町の店に一回行ったことがあるが
大を頼んだのに麺が少なく
指呼も出汁が麺より少なかった
やたらキャベツが多かった

二度と行かないと思った

>>459
×指呼も
○しかも

同じホープ軒系列の店だが香西にあったスタミナ苑はうまかった
名前がホープ軒になってからダメになった

丸亀駅そばの「三丁目」
近場で気にせず入ったんだけど
意外にもめっさ美味しかったよ。

http://r.tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37004831/

>>461
「めっさ」というのは、どこの方言なんですか？

大阪だろ
メッチャと同意

チャンポンの美味い店って何処ですか？

>>463
俺基準でいいんなら
喜楽

あっ、喜楽のは確かに美味い。

>>466
しかし気楽はスープの薄さが・・・
この数年で劣化したのはよく言われる。

職安のそばの店しか知らんが。

>>467
チャンポンの出汁は濃いめだぞ

チャンポンは濃いよ。喜楽ラーメンや新味とかとは全然別物。
春日店が特に美味い。

同じスープを使っていて、ちゃんぽんだけ濃くなることはない。
調理上、油で肉野菜をいためてからスープを注いでいるので
他のラーメンと比べて濃く感じるだけ。

>>470
まあいっぺん食べてみ

喰ってからいえよ、味覚障害。

ちゃんぽんだったら屋島の龍が好き。
チャーハンもうまい。

>>472
何べんも食った挙句の結論。

あなたがそれでも「ちゃんぽんだけは濃い！」というなら
気楽がちゃんぽん用の別スープを仕込んでいることを
証明する以外ない。

ありがとうございます
喜楽と龍に行ってきます

ちゃんぽんのほうが濃い！っていうひとは
同じ蕎麦屋のかけそばと天ぷらそば食って
「天ぷらそばのほうがだしが濃い！」
って言っているようなもの。

何でこの件をひつこく書くかというと、この数年の
気楽のスープの劣化に失望してるからなのよ。
そしてちゃんぽんが一番好きで食っていたというのもある。

あくまで職安のそばの店の話な。

そうかな？
俺はチャンポンだけ食べに喜楽行くけどな
うまいよ
ちょっと前に久しぶりに喜楽ラーメン食べたが
味が戻ってたよ
気のせいかもしれんが

喜楽ではちゃんぽん食べたの一回だけだな。
なんか、他のメニューに比べて大分高かった
記憶があってリピートしていない。

それと、あの店のチャーシューが苦手。
殆ど脂身のチャーシュー出てきた時は出された
ラーメンが一気に不味そうに見える。

豚骨のスープはまぁ・・・嫌いじゃない。
もっともっと濃いスープが好きだけど。

>>478
まあ人それぞれの好みだわな
喜楽のチャンポンは確かに他のメニューより値が張る
けど腹も張る

今度屋島の龍のチャンポン試してみる

瓦町駅の近くで美味しいラーメン屋さんないかな
数だけは結構あるんだけど・・・

>>470
それで濃くなって美味くなるならいいじゃないか
それが不都合？

>>474
喜楽は野菜を中華鍋で炒めた後、中華鍋に直接トンコツスープを注いでしばらく炊いている。
炊けばスープが濃くなるのは必然。
わかったか味障。

メタボ氏の昨夜のブログは茶床家だったのう。
あそこって、よく前を通るから気にはなっていたんだがのう。
だからとってトマトのラーメンなんて食いたいとは思えんしのう。

メタボ「チャーン！」

>>482
ベースのスープの劣化。

これが問題なの。
水分飛ばしてすむ問題じゃない。

>>485
お前、きのう「同じスープを使っていて、ちゃんぽんだけ濃くなることはない」って言ってた奴だろ。
何、論点すげ替えてるんだよ。

>>486
スープは濃くならんよ。

肉、野菜、油が溶け込み多少の水分の蒸発はあっても
スープそのものの本質が濃くなることはないということ。

>>487
「チャンポンの出汁は濃いめだぞ」っていう発言に対して、そりゃおかしいだろ？
チャンポンのスープ飲むと普通のより濃いよねっていう話なのに、なぜベースのスープの味がうんたらいう話になってるんだ。

>>488
ああ、話が違うねえ。

こっちはスープ自体がこの数年で薄くなってる、
これはちゃんぽんにしたところで変わらない、
という意見だが、少なくともあなたは現状のメニューで
相対的にちゃんぽんのスープは味が濃い、と言ってるわけね。

>>489
そう言ってるけど

それでチャンポンが美味いからいいんじゃないの？

ここ最近で他の豚骨のスープが薄味になってきてたが
チャンポンはそれらより味が濃くて俺はチャンポンばっかり食ってる

>>487
1リットルの喜楽トンコツを1ccまで煮詰めても濃くならねぇーの?
へぇー。
お前、面白い奴だな
もしくは単なるバカか?

>>491
もう許してやれ

濃くならないって言う奴のラーメンに水を入れてやりたい

せめて湯にしてやりなよ

気楽だったら海味ばっかり食べてる。
海味というネーミングが塩ラーメンを連想させるけど、実態は醤油トンコツ魚介系。
点数をつけると85点くらい。魚介スープの比率をあげれば90点は行くのに惜しい。
ちなみに、気楽で一番スープが濃いのはちゃんぽん。

渦流より一竜の方が好みだ。

>>491
お前いっぺん煮詰めてこいよ、厨房に侵入して。

ごぞうらぁめんクソマズ

ションベンの味

↑誤爆ｽﾏｿ

625:名無しの挑戦状 :2010/08/17(火) 17:19:27 ID:L+cZ927G
小６の時､友達Ｓくんの家で､スーファミのゴエモン２を
みんなして徹夜でやっていた時の事､
インパクト戦のカラス天狗が毎回､あと少しの所で倒せない
(１つ前のマップを選べばスクロール面からやり直せて
パワーを貯めれる事に､みんな気づかなかった)
諦めて寝ちゃう奴も出るほど手ごわかった､
持ち主のＳくんは､過去に何度もソフトや本体を
ぶっ壊した全科があるから､今回も超イライラ！

３:００を周ったくらいの所で､またしても
あと少しのところで倒しそこねた瞬間､
｢ああ〜っ！んんああああ〜っ！｣ と
マキバオーよろしくな奇声を発して
スーファミ本体を蹴り飛ばすしかし､それだけじゃなかった

直後に､｢ああああっ！！！｣ って叫んでボヒュム！ って
音を轟かせて､なんとウンコ様を爆裂させやがった

起きてきたお父さんにぶん殴られて､
風呂場に引っ張っていかれるＳくん､

生涯忘れる事のできない､とんでもない大事件だったぞな…

625:名無しの挑戦状 :2010/08/17(火) 17:19:27 ID:L+cZ927G
小６の時､友達Ｓくんの家で､スーファミのゴエモン２を
みんなして徹夜でやっていた時の事､
インパクト戦のカラス天狗が毎回､あと少しの所で倒せない
(１つ前のマップを選べばスクロール面からやり直せて
パワーを貯めれる事に､みんな気づかなかった)
諦めて寝ちゃう奴も出るほど手ごわかった､
持ち主のＳくんは､過去に何度もソフトや本体を
ぶっ壊した全科があるから､今回も超イライラ！

３:００を周ったくらいの所で､またしても
あと少しのところで倒しそこねた瞬間､
｢ああ〜っ！んんああああ〜っ！｣ と
マキバオーよろしくな奇声を発して
スーファミ本体を蹴り飛ばすしかし､それだけじゃなかった

直後に､｢ああああっ！！！｣ って叫んでボヒュム！ って
音を轟かせて､なんとウンコ様を爆裂させやがった

起きてきたお父さんにぶん殴られて､
風呂場に引っ張っていかれるＳくん､

生涯忘れる事のできない､とんでもない大事件だったぞな…

625:名無しの挑戦状 :2010/08/17(火) 17:19:27 ID:L+cZ927G
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みんなして徹夜でやっていた時の事､
インパクト戦のカラス天狗が毎回､あと少しの所で倒せない
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パワーを貯めれる事に､みんな気づかなかった)
諦めて寝ちゃう奴も出るほど手ごわかった､
持ち主のＳくんは､過去に何度もソフトや本体を
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あと少しのところで倒しそこねた瞬間､
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起きてきたお父さんにぶん殴られて､
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諦めて寝ちゃう奴も出るほど手ごわかった､
持ち主のＳくんは､過去に何度もソフトや本体を
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インパクト戦のカラス天狗が毎回､あと少しの所で倒せない
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諦めて寝ちゃう奴も出るほど手ごわかった､
持ち主のＳくんは､過去に何度もソフトや本体を
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直後に､｢ああああっ！！！｣ って叫んでボヒュム！ って
音を轟かせて､なんとウンコ様を爆裂させやがった

起きてきたお父さんにぶん殴られて､
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625:名無しの挑戦状 :2010/08/17(火) 17:19:27 ID:L+cZ927G
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　　　　　　　　　　//　　　　　　　　 ',　　　　　　おれたちにできないことを
　　　　　 　 　 　 | { ＿＿＿＿＿ 　|　　　　　　　　平然とやってのけるッ！
　　　　　 　 (⌒ヽ7´　　　　　　　 ｀`ヒﾆ¨ヽ
　　　　　　　 ヽ､..二二二二二二二. -r‐''′　　　　　そこにシビれる！
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　　　　, ヘｰ‐- ､ l 　｜ /＾''⌒|　　| |　,ゝ )､,>（_9,`!i!}i!ｨ_9,）　|人
　 -‐ノ .ヘー‐-ｨ ヽ 　!‐}_＿,..ﾉ　 ｜| /-‐ヽ| 　 -イ,__,.>‐　　ﾊ　}
　''"/／ヽｰ､ 　ﾉヽ∧　`ｰ一'´　／　|′　丿!　　, -===- ､　　}くｰ- ..._
　 /／＾＼ 　ヾ-､ :| ﾊ 　￣　／　ﾉ　|.　　{ {ﾊ. 　Ｖ'二'二ソ　 ﾉ| |　　　 ｀ヽ
,ノ 　 ヽ,_　ヽノヽ_)ﾉ:l　'ｰｰ＜.　　/ 　|.　　ヽヽヽ._ ｀二¨´　／ノ ﾉ
/　 　 <＾_,.ｲ `r‐'ﾞ :::ヽ 　＼　｀丶､ 　|、 　　＼＼'ｰ--‐''"／／
＼＿＿_,／|　 !　　::::::l、　　＼　　＼| ＼　　　＼ヽ 　　/ ノ

こんなところまで・・・
何をやってるんですか？

明日の昼ははまんど行ってくる

>>519
こってり系にも太麺入れてくれと言ってきてくれ

はまんどうめぇーーーー

元上海ドラゴンのむらおが店舗改装中なん？

喜楽ふつーーーー

ジャイアン濃いーーーー

日清の出前一丁にモヤシ１袋をレンジでチンしたのを盛り上げれば、二郎にならんか？

二郎系の良いところって大盛りなところより麺だと思ったんだが>>525にはそれが分からんのな

hu

野菜抜きで頼んでるよ、俺ｗ

野菜か…
95％もやしじゃね？

『もやしマシマシで!!』

だからキャベツが喰いたければホープ軒へ逝けとあれほど…

麺に野菜が混ざるとウザイ

基本的に野菜はイラネ
ラーメンなんて体に悪いもん食ってる時点で健康なんて気にしても無駄だし
95％もやしを野菜って呼ばせるのが気に入らねぇんだよ
ドゥーユーアンダスタン？

NO
だってスープもトンコツ１００％ってないぜー
生姜とかネギとか入ってるものだ
つーかシナチクとか入ってないラーメンってラーメンか？
要はバランスだダサイのでドゥーユーなんたらなんて言わない
ダサいし

つけめん

これだけは確実。
トンコツラーメンにもやしは合わん。

香川で行列が出来るラーメン屋ってどこかある？
昔はサンポートの山頭火が行列が出来てたけど、ダントツでも行列までは出来ないよな

>>536
休日昼時の山村
平日昼時の高松家（行列と言うほどではないかもしれんが）
休日昼時のはまんど

俺が見たのはこれぐらい
香川じゃラーメン屋で並んでたらそのまま違う店に行くみたいだ
うどん屋は並んでるけど

ダントツも結構人来てると思う

>>536
平日昼はダントツ常に行列だろ。ラーメンポートの担々麺もな。

美味いラーメンが食いたいのう食いたいのう

>>538
何？ラーメンポートの人気ナンバーワンは山頭火じゃなかったの？
飽きられたの？それとも味が落ちた？

小豆島にも行列店あるけど、まぁいいいかｗ

>>540
担々麺と山頭火を比べると座席数が倍くらい違うから、行列が出来てるからと言っても実際のお客さんの数は変わらないかもしれない。
山頭火は店内の長椅子に座らせて待たせるし。

おいしい広場のむらお、お惣菜屋になっちまってる。

>>541

詳しく話してもらおうか

サンポートの坦々麺くそまずいだろ

>>544
蓬莱軒は土日には朝八時の開店からいつも人が待っているな
平日は知らん
小奇麗にした昔ながらの中華そばって感じ
近所の麺鯉や天王も人気だったけど、最近は蓬莱軒が一番人気か

小豆島のラーメン屋なんて、ど〜でもいい。
そんなところに行くぐらいなら、時間的に近場で交通費も安い岡山へ行った方が
遥かに美味いラーメンを食べられる。
氏ね

>>547
岡山のラーメンのレベルも香川と似たり寄ったりじゃがな。
店の数が多いだけ。
わざわざ食いに行くほどのシロモノではないな。

何ぼ何でもそれはありえんと、香川に住むワシですら思う。

「がんてつ」でつけ麺食ってきたぞー！

http://guild.ashita-sanuki.jp/e342861.html

店の周りにやたらつけ麺ののぼりが立ってるのな。

さて注目は、香川初と思われる濃厚付けダレ。
大体コーンスープくらいのとろみがあるのだが
メニューに書いてある「超濃厚」さはなく、「魚介豚骨」の
魚介っぽさもない。（一応魚粉は振りかかっている。）

麺はスパゲッティーくらいの太さで食感はまずまず。

具はブタのカクニの様なものがごろごろ入っているが
まるで出汁殻。肉の味はしない。

なお、「白」にマー油を加えたものが「黒」だがこのマー油
が存在感がまったくない。黒は５０円高いので白にして卓上の
ラー油でもかけたほうがいい。

この店は数多くの調味料が卓上にある。
いろいろかけてみたが、餃子用の「ニンニク黒酢」
が一番合った。やはりつけ麺には酸味がほしい。

なんか文句が多くなったが、大盛りをぺろりと食べられたよ。

結局
美味かったんか？
不味かったんか？

>>551
特別な何かを期待しなければ、悪くはない。

高松ではうまいほうかも。

>>552
ありがとう
今度期待せず行ってみよ

>>553
おっと、書き忘れた。

かなり高い。
大で千円近くする。

まあ、つけ麺は趣味だと思って。

つけ麺に1000円出すなら鰻重食べるわ。

どんだけ安い鰻重だよ

つけ麺はどこが美味いん？

高松家？渦流？がんてつ？

教えてください

どこも激マズというのが前スレまででの結論。
蒸し返すなや、ボケナス。

ドカ壱は？

>>559
そこ一番まずい

じゃあドカ壱で満足している俺はこれからどこで食べても安心だ罠

ホープのつけ麺

って旨いの？

腹へってきた。
これからレインボーあたりというとやっぱ「がんてつ」か。

>559
ですよねー
ダントツ、ドカ壱の不味さは異常ですよねー

がんてつは総じて不評

ダントツ工作員がドカ壱を叩いている模様です

でもまあ、高松じゃ、ダントツが一番流行っているラーメン屋のように思うが。

ダントツとドカ壱ではまだまだ差があるのは事実
ドカ壱はもうちょい頑張ってほしい

とりあえずあの合わないかつおぶしとぬるいスープをなんとかしてくれ

>>569
豚の改善もヨロシク。

今日のメタボは相変わらずの「とやや」と「さぬ一」だ。

特にとらやに対する絶賛振りはいつものこといえ、かなり不自然・・・

俺、今日>>550に続いてがんてつのつけ麺の人柱になってきた。

黒の大盛りで９８０円くらいだった。たけーな（汗）
肝心の味は・・・・乳化して、魚粉以外に魚介を感じさせないスープ。
ドロリとした濃さはあるけど、あまりコクがない。
角煮のでスペシャル感を演出してるが、割高感は否めない。
次につけ麺食べたくなっても、がんてつのリピートはないね。
（俺の好みは竜雲うどんのつけ麺）
大盛り１５０円増しの割には麺のボリュームももう少し欲しいところ。


ドカ壱のつけ麺よりは自分好みだが、いかんせん高すぎるので満足度は高くない。３５点。
昼時に行ったんで、完成度がやや低かったかな？と自身に弁解してみる。

最後に、客から見えるところにハイミーのパッケージをデンと置くのは止めた方がいいと思う。
別に無化調主義者ではないけど、気付いたこっちがヒヤヒヤしたわ。

結論：がんてつ行くなら「Ｃランチの白」が味もボチボチ、かつ量もあってお得感がある。

へー、がんてつはハイミーなんだ。

しゃれでグルエースにすればいいのに。

俺はダントツより、ドカ壱の方が好み

ダントツなら家で作ればいいじゃん

>>575
作り方を述べよ

>>571
ブログでなんでお姫様抱っこ？と思ったが
あれもうどん屋が噛んでたからなんだよな

ブログの形式上内容がとらやの日は
画面を下にスクロールするのがうざくなるw

メタボが紹介していた
オナベのバーってどこだったけ？

綾川イオンの新店、付け麺専門店「真中」いってきたぞ！

http://www.az-earth.com/archives/category/shop/manaka

売りは麺が５００グラムまで増量無料。
腹が減っていたので５００グラムのスタンダードのつけ麺を注文。

案外早く出てくる。
麺は最近の付け麺としては標準的太麺。

さてスープだが・・・・
酸味かなりあり。甘さゼロ。
これは好みが分かれるな。
底のほうに魚粉がたまっているタイプ。

具はチャーシュー角切りとメンマ。

割りスープを頼むと別に持ってきてくれる。
これはいい。

値段は７８０円で、がんてつより２００円安いぞ。

しかしこの数年のつけ麺ブームも、香川にまで浸透してきたようで
一付け麺ファンとしては感慨深いよ。

付け麺なんかラーメンじゃねー！

素麺やざるうどんと一緒にすなや。

>>579
大勝軒東池袋より美味い

こんな夜はドカイチ行って、野菜マシマシのニンニク食いたいなあ・

私は明星チャルメラで我慢した。

ラーメン専門店よりも中華料理屋で麺を食う方が嬉しい年頃です。

めしの半田屋でトンコツラーメン食え。
ご飯の大盛りと一緒に食うと、うまい。

シーフードヌードルでも食うか

この程度の県民だから、あの程度のラーメン屋しかないのだろうねぇ。

県民って
俺は好きじゃないけど
うどんに関してはみんなそれぞれこだわりあるじゃん

ま、その程度の奴らの書き込みなんて無視しておればいいのさ。
どうせ、たいしたもん食ってないのに、ふんぞり返っているから。

>>589
ごんぶと食ってろ

袋麺の備蓄が切れた。
今度は、サッポロ一番の塩にしよっかな。

とら家ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
ニョッキングもｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

まさかとらやが紹介されるとは思わなんだな。

ごぞうラーメン、スープを２種類にしたみたいだな。

http://blog.livedoor.jp/cobara23/archives/2010-11.html

やっぱりここの店主は人の意見を素直に受け入れちゃうタイプみたいね。
今後も味が迷走しそうだ。

ラ

ウ

ー

http://www.mplant.com/lau/

JRAウインズ高松２Fのスナックコーナーの醤油ラーメンがうまい。
業務用の麺とスープだろうが、これを越えるラーメン屋のラーメンになかなか出会わない。

>>603
「さあ、今日こそはイッパツでかいのを当てるぜ！
　そうしたらこの町ともおさらばさ・・・」

という、、高揚した気分で食ってるからうまく感じるだけｗ

競馬で勝った後は何食っても旨いだろうな

ハズレ馬券かかえて、一緒に頭をかかえて食ってもうまいから、うまいことに間違いはない。

>>579を見て真中行ってきた。
新しい店&イオンの中ということもあって店はとても綺麗だった。

真中つけめん　あつもり　500gを注文。

500gってどれくらいの量か分からなかったけど、来てみてびっくり凄い量。ダントツの中よりは多い。
あつもりの大盛りだと麺の自重でベタベタになってる店もあったりするけど
ここは麺の半分くらいがお湯に浸かった状態で出てきたからベタベタじゃなくて良かった。
極太麺って自称してたけど、太さはそれほどでも・・・
でもかなりツルツルしていて、ちょうどいい太さだったと思う。

スープは>>579に書いてる通り、かなり酸っぱい。
大勝軒のスープが好きな俺には最初違和感があったけど、食べてるうちに酸味が柔らかくなってきて
ダシの味が感じられるようになってきた。
一口目よりも二口目、三口目が美味しい感じ。
具のチャーシューも結構美味しかった。チャーシューというよりも焼豚って感じで、ほんのり香ばしい。

欠点は遠いこと・・・綾川は遠い・・・

メタボ某,実物見た人いる？俺某うどん屋である。
あの似顔絵そっくりw
事ある毎に話のオチの部分で両人差し指を
頭の両傍に立て（鬼の角みたいな感じに）ニヤリとしてたw

カメラ何使ってたか知りたい。
文体は嫌いだが、写真はそそられる

カメラ見てない。
確かにかなり美味しそうに写してる。文章もそそられる。
あのブログ見たらその店へ食べに行きたくなり・・・確実に肥満w

食べログで「これ食べた」を書いていたころは、仕様機材の紹介もあったんだけどな。
あのころは、確かソニーか、パナソニックのコンデジだった。

　

ごぞうらあめん、夜に行ったら閉まってた　週末やけど定休日かいな？

>>613
しばらくは昼のみの営業。

ごぞうラーメンは改悪ばかりしてるよな

>>615
今はどんな味なん？

?オープン当初ですでにスープがおかしかったが・・・・

>>616
こってりとあっさりが選べるようにはなったが、

・夜の部中止
・辛さ調整もやし中止
・唐揚げ中止

昼のみの営業で、あそこらへんの家賃払っていくにはかなり厳しいと思うが・・・

職人さんもラーメンのクオリティ向上のため食べ歩きに余念が無いようですが、無事年が越せるのか他人事ながらちょっと心配。
http://gozou55.blog33.fc2.com/

このスレで評価が上がってきたら食べに行ってみようwwww

追記

味が選べるのは、この人の進言だったのねwww
http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e338830.html



打てば響くなぁwwww

まあ、香川の外食産業で一番の影響力を誇るのは、今では田尾牡牛をはるかに
しのぐ人だからなあ。
私は彼のブログで紹介された店は極力避けるようにしている。
なぜって、自分も食いもんブログを書いているから、二番煎じ三番煎じ、
金魚の長糞みたいでかっこ悪いからさ。
でも、食いたいなって思うよね。

>>620
メタボの話題なのでスレ違いを承知で書くが
今日のそばの話題。

そばつゆを「出汁」と書かないでほしい。
あくまで蕎麦は「つゆ」。
関西風そばだから出汁でいい、という意見もあろうが、
蕎麦はそばつゆ。

こんなところにもメタボの見識のなさを感じる。

メタボと食べログZUMAの評価はアテにならないだけならまだしも
不快感を煽る。
50代ぐらいのオヤジなんだったらもうちょっと余裕持てよと思う。

メタ某氏は、コテコテのこだわりと、薄々の各店批評がおもしろい

鋭い見識なのか、単なる知ったかなのか・・・

なんかメタボって新店もそこそこ多いが
リピートの店って少ないよなw

とら家とさぬ一と大島家くらいか？w

>>624
おお、鋭い。
よく読んでますね。

その３店は新商品開発の仕事もやってるからリピートなんじゃないかな。

えっ新店はおまけみたいなもので、リピート記事ばっかりだとわたしは思うけど。

メタ某氏ここ読んでる？50代ぐらいのオヤジって事ない。30代後半。

堤真一はどっち側になるんだろう？

>>627
だとすれば、50歳代の古川耕造氏を君付けで呼ぶ只の失礼な人って
ことですね。

>>627
早く謝れよ

ごぞうラーメン、立ち上げ時にいたラーメン職人
もうやめちゃったみたいね。

http://guild.ashita-sanuki.jp/e350893.html

なんだかな。
ブログもとまってると思ったら。

他人のブログを見て、どうのこうのぬかすより、自分で食って語ってみやがれ。

……と言ってみる。
なかなかラーメンて食う機会ないんだわなあ。

メタボさんとこは、また、玉藻か。

>>631
どんな契約だったか知らんけど
こりゃ違約金もんやな

職人も責任感無くいい加減すぎ
根性無じゃ

>>634
いやね、この職人東北でラーメン屋を１０年やったキャリア
という触れ込みなのに、麺を作るのは初めてって正直に言ってるし。

ウドンや１０年やってますけど麺を打つのは初めてです、
っていったら大衆食堂のオヤジだよな。

最初からスープがおかしかったのに、
「ようやくお出しできるようなデキになりました・・」
なんていってたし、おかしいと思ってた。

>>635
ワロタwww
機械屋の回し者だったのか?

高松でつけめんの美味いところってどこだろ？

悪いことは言わないから、つけて食う麺なら、ざるうどんか、釜揚げうどんにしときなさい。

>>637
檀紙の豚太郎

>>622
激しく同意

結局のはなし、自分で食べないと何もいえないという、ごくごく当たり前の状況に直面するという楽しいことになるんですな。
レポ、よろしく。

>>622
>>640
だったら、お前らがやってみろよ！出来ねーだろーがと、ちょっと嘲笑。

>>642
なくていいものを何でわざわざやらなきゃいけないのだｗ

なくていいものとか言ってるなら無視しとけばええんちゃうの？

ぶたたろうって潰れたの？

今頃になって何を阿呆なことを抜かしとる？

今日、ドカ壱いったらもやしがナマに近いものを出された。
ラーメンの麺と混ざっているから、再度加熱してもらうわけにも行かず。

オッサンがいなくて店員は若いやつだけだった。

メタ某が必死なの？取り巻きが必死なの？と、ちょっと嘲笑。

>>647
モヤシは加熱しなくても問題ないんだけどな
だから中華とかは出来上がり直前にさっと火を通すだけだろ？
そういう食感が好きな奴も多いし

もやしはクタっとしとけ派ナムルみたいな別に味付けたの後乗せ派シャキシャキ派もういっそ生に近いほうがいい派
それらの戦乱によって世界は火の海になるという

>>647
モヤシは生に近くてもOK
というか、気に入らなかったらちゃんと言ったほうが良いよ

>>649
さっと火を通してあれば加熱しているということ。
火が通っていないのはまずいぞ。
プロなら歯ごたえを残しつつ加熱する。

>>635

今さらながらﾜﾗﾀ

時間の問題かなこりゃ

最近疲れてるのかな。
幻覚かな？
やまおが惣菜屋になってるように見えた。
目先ころころ変える小手先料理人みたいなのってどの業界にもいるよな・・
口だけ達者　第一印象マックスみたいなの。

>>654
ああ、東バイパスの元ラーメン屋？
あそこの主人は口ばっかりやな。
ラーメンや時代食ってあきれた。

>>654
１、２ヶ月前から改装工事に入り、こないだお惣菜店として営業を開始しました。
経営者が変わってないかどうかは、知りません。

３流ラーメンばっかり

最近ラーメンっていったらダントツか山村にしか行っていないなぁ。

ダントツが繁盛しているんだし、濃い目の味でも香川でやっていけるんだろうな。
豚骨スープでギットギトの店ができて欲しい。

>>658
無鉄砲みたいなやつ？

>>659
無鉄砲って、京都だっけ？
今年東京に出店したんだよね。

高松への出店は１００年後くらいだな。

いろんなラーメン屋があるんやなあ。香川でうどんばかり食っていると、どうも不勉強になっていかんな。
とりあえず、気張ってダントツ行ってみます。

　　

香川の天下一品は注文時にニンニクを入れるかを聞いてくれないんだね

新福菜館の話題がないが香川人の口には合わないのかな？

>>663
新福彩館そのものをワシは知らんがな

東京の天下一品でもニンニク入れるかどうかなんて聞かれなかったぞ

>>663
聞かれる場合ってやっぱ
「ニンニクいれますか？」になるの？
だとしたら勘違いして「野菜マシ」って言ってしまいそうだ。

天下一品は聞くところと聞かないところがある
香川だと讃岐店は聞かなかったと思う
倉敷店では最初聞いてたけど最近聞かれなくなった

天下一品は基本的に
「ニンニクをご希望の方は注文時にお申し付けください」
と書かれてるから聞かれないよな
京都の総本店でも聞かれないし

テーブルにあるニンニクを各自で入れる形式の店もある

いちいち天下一品ごときの店のにんにくがどうのこうので話しをつなぎやがるな！

当の本人が話振らないってボケスルーして、じゃあニンニクの話しようぜ

>>663
ラーメンポートにあった時はいってた
旨いけど、讃岐の人には合わないと思う
讃岐は恐ろしく薄味の国だから

天一最高

>>664
京都じゃ、まあ有名店ですよ
>>665>>667
京都育ちだけど、聞かれなかった事が無かった。
だから高松に越してきて始めて入った時は何も聞かれなかったから
「えっ！？」と思った。最近は変わったのかな？
>>666
そんな感じ
>>668
その総本店よく行くし、聞かれたよ
最近変わった？
>>672
やっぱりうどんですかね？ｗ
って、あった時はって、いまはもうない？
>>673
最高！

あれが最高？私にはよくわからん。うどんばかり食ってきた報いかなあ。

>>672
じゃあ、何で二郎インスパイヤがこれだけはやってんだ？

最高は言い過ぎました、京都には天一より美味しくて有名な店はたくさんあります。

香川に来て2年、うどんは美味しいけど、たまにはラーメンと
何件か行きましたがなかなか美味しいラーメンに出会えません
>>675さん、あなたの最高の一軒を教えてください。

天一はラーメンじゃなくて、天一っていう別のジャンルなんだと考えたほうがいい。

そして天下一品は最高だと思う。

>>676
県外出身者が多くなってきたからじゃない？

新福菜館がはやらなかったのは場所の問題じゃ？
あそこまではなかなかラーメンだけ食べには行けない
幹線道路沿いで駐車場があったらはやってたかも

県外出身者の人数というか、比率はむか〜しからそんなに変わらないだろ。

>>680
香大は昔に比べて県外の人間が大半になってるけど？

天下一品最高ですけん

>>681

新福菜館の客って香大生メインだったってことですかい？

ちょっと論に無理ありますけん

そうじゃなくて
香大生が県外人が多くなったら
そのまま香川で就職する人間もいるだろうし
他にも以前より転勤で香川に着てる人間も増えてるだろう

だから以前より味の濃いラーメン屋がやっていけるようになってるんじゃないかな
20年ほど前は天一ぐらいしかなかった

>>676
うどんの方が流行ってるｗ

新福菜館は場所もそうだが、旨いんだけど香川の人には味が濃すぎると思う

味が濃い味が濃いと言うけれど
うちの会社の食堂で見てても香川人はみんな醤油かソースをドバドバかけてるよ

>>686
ラーメンに？

いえ、普通のおかず、魚フライとか天ぷらなど
みてたらこれでもか！ってぐらいかけてるよ
それ見てたらラーメンだけ薄味が好みって納得できない

ラーメンの味は、醤油や塩分だけでなかろ。
獣脂とか、そういう濃さを苦手としているのでないか？

ラーメンはスープを飲むから
おかずにかける醤油やソースとは感じ方が違うんかもね

>>689って新福菜館食べたこと無いの？
食べたことあるなら何が濃いか分かると思うが

>>684
でも4大卒で香川で就職したい企業ってそんなないんじゃない？

俺は県外出身だけど、うどんは積極的に食わないなぁ。
強いて言えば、しんせいうどんのトウガラシをこれでもかってくらいかけて食うのは好き。
讃岐うどんのコシの違いってのは分かるけど、味の違いが分からない。

ラーメンポートのチャーシュー丼はどこもｶﾞｯｶﾘ

渦はどうなの？
雰囲気よさげだけど

>>695
ライトな豚骨が好きならオススメ。
本場の濃くて臭い豚骨が好きなら、物足りないと思う。

ラーメンポート自体がどこもがっかり

それはない

新福菜館は余裕でセーフだったけど、名前だけで割と酷い店も多いし、また多かった

会社の近所だから山頭火と担々麺はよく食べに行くけどな。

ラーメンポートは開業直後ごろに、某有名店１軒で食べて、「もう二度と来るか」てなもんでございました。

三頭下を有り難がるという時点で香川人のラーメンレベルの低さが露呈

有り難がってるわけではないが
あれよりうまいラーメン屋が香川で少ない
それでも
うまいラーメン屋は増えてんねんで

ラーメンポートは全部ひどいだろ

尾道ラーメンの「椿亭」
店舗改装のために一時的に店を閉めていたのではなかったのか。
たしか当初はそんな張り紙があったはずだが、いつまでたっても
営業開始しないので不思議に思っていたら、「テナント募集」の
張り紙が・・・
どうなってんの？

>>705
ジョジョみたいなIDだ

>>705
不思議な店だったよねえ。

街道沿いには巨大な看板。
店内にはイケスに活き魚。

金持ちの道楽だったんだろうか？

>>705
先月か先々月に南新町のアニメイト？（春風堂の入ってるビル）の
1F空きテナントに椿亭の看板がおいてあったから
そこに移転するつもりなのかと思ってたけど
その後動きがないからポシャったのかな。

ラーメンポート批判
　　↓
ダントツ批判
　　↓
一竜批判
　　↓
渦流批判
　　↓
香川全部まずい
　　↓
東京の○○とか最高！

順番はバラバラだけど、だいたいこんな感じでループだよな、いつも

>>684

香川は転入者より転出者が上回っていて、県の人口流出に歯止めがかかっていない状況なのは有名だよ
（ソースは香川県HP）

支店経済なんて言葉が流行ったのは２０年前。
今は事務所の撤退、統合で香川県における転勤等の県外者数が減りはすれ、増えることは少ない。
この不況下に県内企業で勢いのある企業は皆無。
香大生の県内就職率も右肩下がり。
（ソースは香川県HPと香大HP）

この状況で香川に県外者が増えているという君の根拠を教えてもらえると嬉しい。

>>710
流出が流入を上回ってんなら
県外出身者の割合が増えてるんじゃない？

横レスですまんが、>>710はそんなことは一言も言ってないし。

というか、>>710にはほぼ同意だが、
転出＞転入が有名になるほど香川ってメジャーじゃないよ。

麺屋空の情報は無か？
あれほど進化ラーメンは話題やったのに！！


なんとか答えろや！！！

>>713
オレが上のほうで軽くレポったと思うが・・・
書き直すのが面倒なので、ご隠居の過去記事はっとく。

http://guild.ashita-sanuki.jp/e252932.html

一点注意は、この間行ったらキムチはなくなってた。
さすがにドカ食いするヤツおおすぎか。

>>712

少し前に県の人口が１００万人切ったって新聞に出てた

メジャーかはわからんが、減少傾向なのは間違いなかろう

>>710
香大生の県内就職率はそら下がるだろ
県外からの入学生が増えたんだから

美味いとかマズいとかはその人の感性だから
新商品とかキャンペーン情報を書いて欲しいけど
宣伝乙とか店長乙って言われるんだよなぁ・・・

麺屋空は、近いうちに行ってみる。
キムチがなくなったちゅうのが悲しいが、まあ、ラーメンだけ食って帰るつもりだからいいや。

>>716

684が
＞香大生が県外人が多くなったらそのまま香川で就職する人間もいるだろうし
といった内容に対して、710が県内就職率が下がる云々と言ったのでは？

710が概ね核心を突いてるということでおｋ？

710が核心を突いているかどうかは、知らぬ。ここはラーメンスレだから、どーでもえー話しの羅列に、核心もへったくれもあるまい。

ラーメンポート
客いないのに
なぜずっと続けられているのか不思議。

>>721
なんやかんやで休みの日は多い

>>721
平日昼間も多いよ

麺屋空　食ってきた
接客　よろし
味　まあまあ（醤油）
麺　ちいと固め

今度は塩を試してみます。

サ〇〇ートでラーメン食うと腹は肥るが腹がたつ
見栄っ張りで作った地区のせいで〇の赤字は増えるばかり、儲かるのはビルの管理会社とラーメン屋

わざわざ伏字で書くほどのことでもないですねえ。

ダントツ行ったけど、あれは人によってアリナシの違いはかなり分かれる。
濃さ、脂、野菜、ニンニク
どんな感じにするかで、天と地とだ・・・

>>727
まずはデフォで。

そっから自分にとっての「天」を探すのだ。

オレの場合、ニンニクマシ、アブラマシマシ、野菜少な目
が定番。

身体に悪そうだな

成人病一番乗りおめでとう

>>728

脂入れたら、来来亭みたいになるから嫌だな。
野菜は2倍以上だろ。もやしばっかだけど

昼はとらやでも行くか　
気が向いたらドカかごぞうにするかもしれんが

ラーメンの話ではないけど、{＾L＾}のメタボ氏のブログ。
17日の更新で「香豆楽 KAZULA」に行ったレポートなんだけど、写真二枚目にメタボ氏っぽい人がガラスに写り込んでるね。
自画像にもよく似てるけど、本人かな？

数日前、高松の明に行ったら閉まっててショック。帰ってから休業してるってのを知った。
しょうがないんで周りを見たら「おりじん」っていう居酒屋でラーメン出してたんで、入ってみた。
塩ラーメン頼んで食べたら、想像以上に美味しくてびっくりした。あっさりじゃなくて、こってりしててダシが効いてた。飲んだ後には最高だろうな。
しょうゆラーメンと魚介系のラーメンもあったので、また機会があれば寄りたいと思ったわ。

>>733
メタボといえば、まるで人が変わったような文章を１９日に書いてるねえ。
権威に弱いタイプだな。

メタ某氏の○倫相手（？）のつぶ○○○と一緒に行ってたな

紳士やと思うんだが、ありがちな目下には偉そう、目上にはペコペコ系だとちょっと嫌だな

麺屋はちっておいしん？

>>733
この前、実物見た。
思ってたよりもかなり小柄で小太りで
確かに権威に弱くて目下には…な感じだった（笑）。

19日のはここで馬鹿にされた？ことを受けての記事だと思う。
紹介されたとこは一気に客層悪くなりそうで気の毒だ。

そんなに影響力あるかな

アクセスカウンターあればいいね

確かにアクセス数は気になるな

香川の食いもん系ブログの頂点に立つのは、やっぱりメタボ氏だろな。

まー、アフィリ広告がないところは評価できるな。

やたら擁護が湧くなw
個人的には、アイボママやご隠居のとこの方が淡々としてて
読みやすいし、信頼感もある。
何より顔文字はあの「アセアセ」とイラストに苛立ちを感じる。

ブログは古い記事が読みにくいので検索で引っかかるとウザイ

>>737

せっかく露出を避けて、ひっそりとやってたお店なのに、子供連れ主婦が増えて、雰囲気ブチ壊されるかもねwww

＞この店は行ってもBlogには書かないつもりだった。　一見で物見遊山しにいくような店ではないし
高価な美術品も飾られている。　子供連れでは絶対に遠慮して欲しいお店である。

じゃあ、なんで書いたのか・・・・？
虚栄心か・・・

>>743
禿同

メタボだから汗汗と掛けてるんだろうが、個人的には、もう少し違う表現をお願いしたいところだ

でもやっぱり毎回読んでしまう。
君らもだろ。

どうしたことか、２２日は更新がないがな。

忘年会だったんだろう

渦のラーメンが本場の濃くて臭い豚骨が好きなら、物足りないと思うってレスがあったんだけど、
逆に本場の濃くて臭いトンコツ好きにオススメってあるかな？
がんてつ？

>>749
がんてつは渦流と同じ感じの豚骨。ただ、ベースのスープが異様に塩っ辛い。
わりとあちこちラーメン屋を回ったけど、香川県内で濃い豚骨はまだお目にかかった事ないな。

がん鉄は評判イマイチ

濃いのが希望ならたおしゅうかな

たおしゅう評判だから店の前を通るたびに入ろうかどうしようか迷ってるんですけど
プレハブで狭そうな気がするから入店ためらってます

中はカウンターだけですか？
テーブル席ありますか？

ちなみに博多ラーメン久留米ラーメン徳島ラーメン系の濃いのが好きです。

>>752
カウンター１０席だけ
支払いはラーメンが運ばれてきたとき
がんばれ！

>>753
情報ありがとうございます
なんだか勇気が出てきましたｗ

たおしゅうのラーメン画像見てたんですけど
九州長浜で好きだったラーメンに似てるっぽい感じ、
挑戦してみます！

>>754
豚骨スープ、豚骨海鮮スープ、つけめんがある。
最初はやっぱり豚骨スープかな。

たおしゅうは、若い店主が無愛想で怖い感じするけど、普通にしてりゃ大丈夫。
店内がいっぱいの時は外で待つ、聞かれるまでオーダーしない、お金は引き換え払い、という部分さえ覚えてりゃOK。
久留米ラーメンとはまた違った感じの豚骨だけどね。
久留米ラーメン的な豚骨を求めるなら、この四国では、大砲ラーメンの派生店である、松山の「松山分校」か、今治の「光屋」あたりしか知らないな。

>>750
ありがとうございます
「がんてつならば、まだ渦のほうが」なのですね

渦へ行くなら、一龍へ行く。

なんで福一は取り上げられないの?
高松ではそこそこ美味いと思うんだけど。

ここに書き込むバイトを雇ってないからだろ

福一、うまいかなあ。
悪くはないと思うけれども、特に取り上げるほどのインパクトは感じられないなあ。

おれは高松家やなやっぱ

俺も高松家、まぁ家系が好きだからなんだけどさ

豚骨ラーメンで、本場に近い味って一竜なの？
がん鉄、外から見ると店繁盛してそうなのに、イマイチなのね

>>763
一竜は本場の味というより、一番あっさりしてて香川県民の舌に合うんじゃないの？
俺的には、渦流>>喜樂>>　||超えられない壁|| >>一竜

福一のぜいたくさが俺様には理解出来ない

善通寺の福一は二度と行かないと決めてるんだけど、高松の福一は別モノなの？

高松の福一しか知らんので何ともいえん。
チェーン店だから、あまり期待しても駄目だと思う。でも、チェーン店だから味のぶれは少ないはず。
その店の味が好きなら、安心して食える。

今夜の竜雲うどんの唐辛子麺の話題も文章支離滅裂でわけわからん

>>766
>>767
福一は高松が直営店、長尾と善通寺がＦＣ店
麺と基本レシピは共通だから、大きな違いは無い。

何故、善通寺がダメダメなのかは地元民ならすぐ分かる

>>768

結局どこに行っても、三名のうどんやと、街中のラーメン屋バンザイなのよねww


あ、蕎麦屋もあったか

>>771
無理に毎日更新をしないで、書くネタがなければ書くな！といいたい。

更新されなかったはずの２２日も知らないうちに記事が載ってるし、あん人はあしたさぬきのスタッフなんだろね。

>>771
そういう裏を知らずに振り回されてしまう掲載店が気の毒だと思う。
取り巻き相手にご高説垂れて満足しておけば良かったのに。

メタボは料理の専門知識も経験もないのに
専門店のプロに向かって商品開発しちゃうから。

お店側もけっこうつらいのかもよ。

しろうとの発想ってのも、時としてプロをも驚かせることだってあるだろう。

>>775
で、メタボさん、その素人の発想でどんな新メニューができたんですか?

さぬき一番のホルモンうどんとか、粕汁うどんとか、いろいろあるじゃないか。
ちゃんとブログ読め。

>>777
ああ、あれってメタボさん発案だったんですか?
新メニューで売りが上がって、大将もさぞ喜こんでいるでしょうねｗ

ところでメタボさん、ここだとずいぶんキャラ変わりますね。
普段の「アセアセ」っていうのはブリッコ？

あと、ごぞうラーメンにあっさりとこってりの２種類にするよう進言したら、
真に受けちゃって、即実行したところ更なる泥沼化に引き入れたっていうシロートアドバイスもあるでよwwww
（自称ラーメン歴１０年の職人さんに逃げられて、現在昼のみの営業とか）

ざるカレーとか、四川風カレーとか、反響を誇張してブログに載せてご満悦だが、単に身内で盛り上がっただけ
事前情報無しの一般客で頼まんだろ普通。

>>779
ごぞうは商圏的にお友達の田町とらやとかぶるので
むしろ潰したかったんじゃないかなあ。

自分だって商売人なんだから素人に個人的な趣味嗜好で
とやかく言われる腹立たしさってわかるはずだと思うんだけど
やっぱりその辺りの常識がないんだろうな。

そういえば、この人って怖い店主がいる店行かないし論評しないよね
たおしゅうで薀蓄語ってあれこれ指示してくれんかな（笑）。

おまえら、めちゃくちゃなでたらめばかり言うな。
毎日、ブログを更新するってのも大変なんだぞ。
好き勝手を言えるお前らがうらやましいくらいだ。

明日ダントツやってるよな？
年末年始のダントツの営業日だれか知らないか

ブログって検索で引っかかるとウザイ
しんどいなら止めてくれ

メタボ氏　
食い物批評するんだから
あたりまえだけどタバコとかは吸ってないよね？

味覚との関連性なら、タバコより栄養バランスの方を
気にした方がいいらしい。

醤油と間違えてソースかけてしまったことがあるが
もう一度ソースかけて食べようなどと
間違っても思わなかった

>>785
分煙化がきちんとしていない店だと「アチャー」とか言ってますから、
喫煙者ではなさそうです。

分煙してる店なんてあるのか？

>>782の取り巻きブロガーっぷりがうざい

しんどいならブログ辞めれば？
確かに俺らも好き勝手言うが、持論を店に押し付けようとするブロガーも勝手な一面は否めないだろう

ブログは記名の文章としてきちんと残り、したがって、書いた人間は責任を持たねばならぬ（ブログハンドルであったとしても）。
２ちゃんで名無しで好き勝手言うのは、そりゃ、ほんとの好き勝手だｗ　店の経営者からすれば、他所の人ってのはまあ、同じだけどなあ。
何もわからんボクちゃんには、やっぱわからんこちゃな。

>>791
お前の書き込みこそ「わからんこっちゃ」

メタボのブログに異議を唱えたい店主がいても
事実上個人を特定できない。

法に訴えればともかくそこまでしないしな。
責任を負うというのはそこまでいったときだろ。

ダントツ行きたいんだけど駐車場ないのでしょ？
中央公園の下が安くて近くてアクセス便利？

近くに車止めれる場所ありますか？

>>793
あるあるｗ
でも、運動も兼ねるのであれば、それでもいいと思うよ(´・?・`)

>>793
ダントツって兵庫町だろ?
中央公園は近隣とはいえないなあ。

浜街道に入って北署の手前はいると百円駐車場がいくつかある。

グーグルマップ見てたらマルナカが・・・
駐車場ありますか？
マルナカで正月食材買い込んでから腹ごしらえにダントツにという計画はあり？
マルナカさん、許してくれるよね？
たくさん買うから。
ラーメン5分で食ってくるから・・・・

ダントツは年末いつまでやってるんだろ

>>796
錦町寄りのマルナカは駐車場あったっけなあ?

どっちにしろダントツを５分で食うのは不可能とはイワンが
曲芸に近いｗ

出てくるのにそれなりに時間かかるのに何の五分だか
確か前に駅から歩くかレンタサイクルを使えって話もあったな
ダントツのみが目的なら兵庫町まで歩いて食って帰るだけはキツいが
周りを見て回るならばそうでもないかも、レンタサイクルは身分証明が要るがラクだ

よーし、今年最後の目標はダントツだ！

>>796
ダントツ行くときは東横インとレオパレスの間の道（東向き一方通行）沿いに
あるパーキングか、中央通り挟んで東側のとんかつひがさ裏の100円パーキングに
停めてる。

初ダントツで大の野菜増しを頼んでしまった

香川食べ歩きブログの雄であるメタボと、このスレで大人気、元某ラーメン屋の懐刀である、ラーメン界１０年のキャリアを持つ
東北ボンのコラボの様子が見えるのはメタボブログだけ！！！

ダントツ凸計画を実行しようとマルナカの駐車場に買い物しに行ったら1時間以上とめたら罰金1000円ってあったので怖くなって辞めました
パーキングを探して再凸します・・・
もうこんな悪い考えはしません＞＜

帰りに、
まんどぐるま初体験してきましたよ
中華そばが美味いとあったので
素直に「ラーメン大！」注文しました
金を払って、席に行こうとしたら「がんそ中華そば」の文字が目に留まりorz

熱いスープが冷えた体を温めてくれておいしかったです
さっぱりしたスープだったけどゴクゴクのめる美味しさでした
出汁は、魚？鳥？昆布？科学調味？

店の裏に「伊吹のイリコ」の箱があったから高感度あがりましたｗ

ところで、ここのラーメンと中華そばって違いあるのですか？

>>804
具（チャーシューとか）が乗っているかいないかの違いだけ。
どっちがどっちだったかは忘れた。

>>805
具の違いだけですか、ありがとうございました

ラーメンには
ワカメとカマボコみたいなのがのってました
ワカメの香りがスープに合っていて美味しくいただきました！

>>804
あの辺り、１００円パーキングなんていくらでもあるだろう。
なんかネタくさいやつだな・・・

てかメタボ持ち上げてるのって何？
あの味覚障害のヨイショブログ持ち上げてるのって何なの？

>>808
オレも不思議だが、やっぱ大人の事情ってヤツじゃないの?
ギブテクの相手もいるでしょ。

ところでメタボ、雷でサーバーの心配してたな。
会社のかもしれんが、いったい何やさんなのかな?

>>808
はい馬鹿一匹釣れたー
褒め殺しという言葉を辞書で調べてきて土下座な

>>810
こういう人が現れると悲しくなるよね。
結局子供が来てるのかと・・・・

子供とオトナでは味覚も違うし、話にならんよ。

褒め殺しって最低の行為だと思う。

こんな処で褒め殺しとか言っちゃってまあ

ハメ殺しの方がいいや

批評批判はいろいろあれど、やっぱり読んでしまうのが、メタボ氏のブログだねえ。

ブログはサイトと違って読みにくいから、調べ物で検索かけると引っかかってウザイ

でも食いもん系の今を知ろうと思えば、ブログしかないと思うけど。
サイトが見つかっても、５年も前の情報だったりするし。

幽界 ( 現実世界に近い次元 ) の龍神は、神上がりしてもう居ませんが
( 特別な任務のある龍神を除いて )、地中奥の龍神 ( 以下、地龍 ) はいまだに存在してます。
地球霊である国常立太神の眷属神である巨大地龍は現在、世界に 8 体存在してます。
日本の地下深奥にその中の 1 体が存在します。( 今、あなたが住む地域の地龍も存在します )
この地龍が地下深くを移動しますと、後から空に特殊な雲が反映されるようです。
これが、地震雲 ( 検索すると画像が見れます ) です。従って、地震雲が観測されても、
地龍が移動した後なので、地震予測には時間のズレがあり、地震発生地を予測するのは難しいと思います。
地龍は、地球霊である国常立太神の分霊です。地球は生き物ですから、生命活動の息吹として地震は
起こるものです。ただ、震度 7 が 1 度に来る代わりに、震度 1 が 100 回来ることで地震エネルキ゛ーを
分散解消して欲しいものですよね。大祓詞の最後に登場する、”根国底国に坐す速佐須良比売”
と有りますが、この神の正体は、鬼神の大元締めであり、幽界、地獄をも支配する
青き大神、スサノオです。この根国底国の主宰神が、国常立太神です。
地の根国底国の代表神である、国常立太神 ( 地球神 ) と
天の世界の代表神である、天照太御神 ( 太陽神 ) の 両親神の間に立って、
2神を繋ぎ止めているのが、人間です。人間が 生かされている 事を忘れ、
自分で生きていると錯覚し始めると、現状への感謝を忘れます。感謝を忘れると 2神を繋ぐ
カスガイの役目が出来る人間が減る為に、2神のハ゛ランスが崩れ、根国底国から、黒色の地龍
が浮上して来ます。根国底国から浮上し、停留している地龍をこのまま垂直に根国底国へ戻すには、
我々が生かされていることへの感謝をすることです。現状に感謝することを継続することが大切です。

今から2012〜2013年に掛けて、太陽黒点の活動は、
人類が経験したことが無い規模で発生することが、科学的に予測されています。
神様の眷属神は、この強烈な太陽黒点電磁波を人類が浴びる時 ( 今年はかなりの猛暑だった )、
現状の混沌とした世の中でも、感謝と慈悲を自己の中に見出そうとする人には、
楽しみにしていれば良いと伝えます。感謝と慈悲の心に満たされた世界は、楽しい世界の様です。

年末年始開店情報

高松家
年末は31日まで営業
年始は5日から営業

>>819
おお、ありがとう。

ダントツとドカ壱はどうなのかなあ?
（アブラ切れした場合、駆け込みたいため）

ダントツは年中無休というが、年末年始は・・・どうかな。

高松屋に全く感動できなかった俺はダントツに行けば幸せになれるかな？
(超濃厚な超有名徳島ラーメン屋に遠征して2軒ハシゴ＆スープまでキッチリ飲み干す程度の実力＆味覚趣向）

東大系だとおもうが、ダントツは全然違う。たぶん不幸になると思ふ。

>>823
徳島ラーメン系の濃厚甘辛いのが好きです
シナそば系（なぜか変換できない・・）は嫌いじゃないけど物足りません

明日にでも明後日にでもダントツ行きたいと憧れていた気分が萎えてきましたｗ
暇なときに行って試してみようと思います
ありがとうございました

>>824
俺は徳島の中華そばも好きだし
高松家もダントツも好きだ
でも徳島の中華そばとダントツは全然違う
ダントツはダシがすっぱい

高松市内なら麺王になるけど

志度の山村の豚骨味噌とか合うんじゃないかな

高松市内在住なら、志度へ行くより、脇町のくにおかに行った方が幸せになれる。

>>825
麺王も山村もダントツも徳島ラーメンもすべて別モノと考えたほうがいいと思うんだけどなぁ・・・
ダントツのスープを酸っぱいと表現してるけど、あれはあれでアリと思うよ〜

山村はいいかもな
スープは濃厚だし味がしっかりしてる
チャーハンもうまいよ
ただけっこう油分は多めかもしれない
母親はあそこのラーメンは苦手だといっているが俺は好物
ダントツはよくも悪くもラーメン二郎

>>827
俺はダントツのあの酸っぱさも好きだぜ
徳島の中華そばとは違うってのを言いたかった

麺王は一応、東大のグループで徳島ラーメンだけどな

ちなみに
俺の徳島のラーメンベスト3
１　王王軒
２　田村
３　スープナッツ

イオン綾川の徳島ラーメンは東大グループだったのか！
徳島の名前を掲げているだけの平凡なラーメン屋だとおもって素通りしてリンガーハットでチャンポンを食べてました
三豊市のラーメン大学のチャンポンのほうが絶対旨いよな〜と思いながらｗ


>>829
私もワンワンが一番好きです
肉が食べたくなったらイモオにいきます
くにおかは感動が薄かったですｗ

>>822
ドカ壱のラーメン食ってみ。

つけめんではなくラーメンな。

>>829
＞麺王は一応、東大のグループで徳島ラーメン
そうですけど、あえて徳島ラーメンとは別として考えています。
王王軒がお好きでしたら、この気持ちわかってくれそうな気がするんですけど(´・ω・`)

【香川】四国学院大に社会学部　伝統食物研究科（通称うどん科）開設　
来年から40名生徒募集　客員教授にラーメンガチンコの佐野氏招へいで大揉め【うどん脳】★２

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1287749738/

ってか、グルメ雑誌で取り上げられてる東大とかふく利なんて、徳島の地元の人間は
行かへんわ。
あんな獣臭いスープ好き好んで飲むかっつうの。
あれは、観光客が食べに行ってるだけ。
もっと他に美味しいラーメン屋なんか徳島にはイッパイある。
勘違いされないためにもそれだけは言っておくわ。東大（麺王含む）なんて
徳島では、中の下。

それで何がいいたいわけ？

>>833
どうせ釣るなら「田尾を主任教授に据えて」くらい書かないと

ダントツやドカ壱、あるいはまた、とらや（田町）の新年の営業開始は何日からなんだろう。

ダントツとドカイチは明日やってないのか

ニンニク、アブラが切れると死んじゃうよな。

それは幸せな死に方だわｗｗ

いや、悶絶しながら紫色になって死んでいくんです。
ニンニク、アブラが切れると。

だから早く店を開けてください！！！

こってり食いたいから、明日電車乗ってぼっけゑラーメンでも行くか

ぼっけゑラーメン程度で満足できるなんてうらやましいな。

どこのどんなラーメンなんだ？ちっとも知らん。

はら、ご隠居が俺たちの知りたいこと調べてくれてるぜ。

http://guild.ashita-sanuki.jp/e360466.html

親切というか、ここ読んでんだろうな。

>>846
話をはぐらかすな！

いや、オレ関係ないんスけど・・・

アブラ、ニンニク切れを心配してるだけで・・・・・

まじかダントツ5日からか
しゃあない明日はドカイチにしよう

ダントツはマジで中毒性あるよなぁ。
去年初めて食った時はそんなでも思ったけど、
2,3回食ったら病み付きになった。ほぼ週一で食ってる。

去年は一回だけ大食って残したけど、今年は残さないようにしよう。
(あそこ中と大の差でかすぎ)

>>850
あなたも寿命と快楽を引き換えにした人の一人ですね。

週１ダントツなら立派なジャンキーですｗｗ

油と化調を、大量にマゼマゼで

美味しく無い分けが無いｗ

>>851
マジか。やっぱ週一は多いかなぁ・・・。
行ってる人はもっと行ってそうだよね。

せめて月一にしようか。我慢できるかなｗ
>>852
それに加えて大量のニンニクだからな。
中毒にならないわけがない。

ワシも中毒になりに行くか。

ごぞうラーメン美味しい

>>855
まだ夜やってないの?

元ごぞおの職人ってまだメタボと交流があるんだなw

そうなのか。
でも、それがどうかしたのかい？

高松家の味噌ってどんな感じなの？
ぐぐっても写真が出てこない。
あそこに行くとどうしても家系頼んでしまって未食なんだよな。

ダントツで油少な目でオーダーすると味変わるかな。
あの分厚い油の層は・・

新年ドカイチを食って別にダントツじゃなくてもいいかもとか思ったが
チャーシューがダントツのほうがうまいし
全体的な濃厚さではダントツに分がある
スープの味も違いがあるが
言葉で表現するのが難しい
なんていえばいいんだろわからん

ドカイチは油分でコクを出している幹事？
ダントツはスープ自体でコクを出して油が補完してる
そんな印象をうけた

昨日初めてドカ壱行ってきた
味はダントツとどっちも行ってみようって感じ
量はダントツに比べ安心して食べられる量
ただ値段でダントツに分があるな
あと席がちょっと少なめ

選択肢が増えてよかった

そうだねそういう感じだ
ドカイチはスープ自体はダントツに比べればの話だが
よりシンプルでしょうゆっぽいという感じがした
ダントツはスープ自体にとんこつの濃い感じがした
背脂が基本的に多いからかもしれんが
どっちがいいかっていうのは好みの話な気がする
ドカイチはかつおぶしかけて出してることを考えるとそもそも
そこまでギトギトに濃厚なものを出そうとはしてないのかもしれん

ダントツは野菜増しカラメ油少なめ麺固だ

ごぞうラーメン、オープンの頃よりも旨い気がする
職人さんがいない方がレベルが上がったように感じるんだがみんなはどう思う？

個々人の口に合う合わないって、そりゃ、あるのが当たり前だからさ。

>>859
高松家の味噌はずいぶん前にもレポートしたが

・まず麺がレギュラーと違う専用麺。
　黄色い色でちじれてて少し細い。

・スープはあの特濃スープに味噌を加えた感じ。想像通り。

・トッピングはひょっとしてデフォでメンマ入ってたか?

まあ一度は食べてみれば?

>>868
麺の長さはいかがでしたか？

>>869
んー、よく覚えてないけどフツー。

つまりデフォ麺よりは長いんじゃないかな。

>>870
レスありがとう。
デフォより長ければいいかしらん。味噌には、あそこの麺は短すぎると思ったもんだから。
近いうちに食べてみます。

ご隠居とﾒﾀﾎﾞ氏仲えんか?

>>872
仲はええんと違う？
｛＾L＾｝氏は、ご隠居があしたさぬきに来る前から、彼のブログを紹介していたし、
ご隠居も｛＾L＾｝のとこへ訪れたりもしてたから。

酔笑ラーメン旨い
酔ったあとの食べやすい豚骨がたまらん

鯉なんちゃらは・・・・

どっちも味は好みだね
そもそも二郎系なんぞ細かく味を気にして食うラーメンじゃねーし

俺はどちらかというとドカ壱の方が好みだけど

>酔ったあとの食べやすい豚骨がたまらん
酔った後に豚骨って・・・
メタボで早死にするぞ！

普通の人間は、酔った後ならアッサリ目の鯉丹後の方を食いたくなる。
酔笑も鯉丹後も酔った後に食うから美味いんで、シラフで食うとどっちも
イマイチだが

鯉丹後、なつかしいや。昭和のころは毎夜のように通っていたっけ。
おやっさん、元気にしとるかのう。

香川に引っ越してきてからすぐの飲み会が終わったあと
美味いラーメン屋があると鯉丹後に連れて行かれたが
暴れそうになるのを必死で抑えていた
20年ほど昔のことだ

>>878の好きなラーメン店（県内県外問わず）を教えてくれ

>>879
山村　高松家　ダントツ　ドカイチ　はまんど　波

当時は天一ぐらいしか行くところなかった

昭和の時代は「ごんな」や「豚太郎」を
ウマイ、ウマイと食ってたんだからなあ。

今のラーメンはスゴすぎるよ。

>>880とはうまい酒が飲めそうだ

山村と波は行った事ないから興味あるわ。
行って食べるとしたら、何がおすすめ？

高松家しか行ったことないや。

山村はしょうゆとんこつがうまかったなぁ
味噌は微妙に感じた

>>882
山村に行ったとんこつツ味噌を食べてる
あっさり醤油もうまいけど俺は大体とんこつ味噌

波は中華そば、あっさり味
あっさりのラーメンが食べたいときにたまに行く

>>885
なるほど、今度食べに行ってみるよ。ありがとう。
西讃在住なんで、山村はなかなか行けそうにないけど、波は近いうちに行きたいなあ。

今日明神行ってきた。
普通にうまかったよ。どこかのレスで酷評される程の味ではないと思ったし、
やっぱ自分の舌で確かめるのが一番だな。
またイオン行った帰りにでもリピしたいよ。

志度の四川で、メイロウタンメンちゅうのも悪くない。

ごぞうラーメンこの前食った
なんかパンチが効いてないダントツラーメンって感じ

二郎風にするんじゃなくて正統派のラーメンで勝負してほしかったかな

>>889
正統派で勝負できる店は二郎系に走らんわな
東京みたいに店数があるわけでもないし

>>887
明神は化調まみれの舌の持ち主が受け付けないだけだよ。

>>891
あそこ本当に１００％無課長なの?

無課長原理主義者ウザイ。

鯉タン、味薄い量少ない

逆二郎系だな

>>887

そうなのか
徳島から飛ばされて、徳島の中華そばで舌が濁りまくってる俺も一度行ってみるわ

少し前の朝日新聞でグルメライターらしき人が
　無化調をうたうラーメン屋に美味い店はない
と書いてた。
多分正論だと私も思う。

無化調で思い出した(´・ω・`)
今は亡き椿亭だけど、あの店がなぜ叩かれまくってたのかが未だにわからない。
ラーメンは美味しかったと思うんだけどなぁ・・・

・立地が悪すぎた
・香川の人間には馴染みのない味だった
・無意味でウザイ大看板にむかついた

こんなところかな。

海産物だけで出汁を取った尾道ラーメンのスープが、香川県民に拒絶されたことに尽きるよ。
あれだけ濃くてシッカリした味の出汁が、「醤油の味しかしない」って叩かれまくってたからね。
何とも気の毒な話し・・・
その他の理由は後付に過ぎないよ

>>899
スープにブタのアブラいっぱい浮いとったぞ。

何でそんな適当なことを書くのか。

>>900
出汁は煮干しや昆布の海産物だけで取り、出来上がったラーメンに上から豚の背脂を散らす。
そんな基本的なことも知らずに、何で見当違いのイチャモン付けるのか？

>>898
月に何回か行くのが楽しみだったのに・・・
看板に関しては・・・蛇足だったかもねぇ
>>899
しっかりとした味だったよね。油そばも美味しかった。
>>900
揚げ足やめようね（＾＾；）

>>901
散らすって、スープの一部じゃん

ダントツが市民権を得る時代だ

無化調にこだわるのはごく一部の無化調主義者だけだろう

椿亭は山芋のがイマイチだった

椿亭って看板しか見たことないわ
屋島の国道沿いにでかい看板が昔あったようなきがする
ところでドカ壱のつけ麺ってどんな味なんだい

こんなんあったぞ。

http://ma-ko64.com/fukku1.html

厳選した食材で丁寧に調理する・・・・だけでは
はやらないのね。

>>899
違う
出汁がダメなんじゃなくて、醤油（味）が勝ちすぎ　
「（醤油）カライ」って思う人が多かったんジャマイカ？
他県民（特に九州・東北とかのもともと塩っぱい味付けの地域の人）や
タバコ吸う人は、全然おｋな人も多いと思うけど・・・

ラーメンがBグルだってことを忘れちゃ決していけないのだ！

>>907
>「（醤油）カライ」って思う人が多かったんジャマイカ？
だったら「醤油が勝ちすぎ」ってコメントすりゃいいんだよ。
“醤油の味しかしない”“ゲロマズ”ってコメントばかりだったから
香川県民って、どんだけ味障なんだと思った次第。
いずれにせよ香川県民に受け入れられなかった事に変わりはなく、今さら
死んだ子の歳数えても仕方がない。

>>909
う〜ん、最後の文が余計だったねぇ

高松家初めて行ってきたぞ！

過去レス参照して、中盛の野菜畑トッピングをオーダー

確かに麺は短いね
俺ももう少し長い方がいいかも

醤油豚骨で、醤油辛いスープ
テーブルのにんにくの酢をちょっといれると割とサッパリになった

今日は寒かったんで、ペーストの唐辛子を投入
これが個人的には当たり　スープと相性いいかも

おろしわさびのようなにんにく（行者にんにく？）は個人的にはナシ
俺はニンニクチップも入れなくてもいいかな

賛否両論だが、一度行ってみて損はないと思う
好き嫌いは別にして、香川県内ではレベルは高いと思うから、食わず嫌いはもったいない

何より、近県に吉村家直系のラーメン屋はないからね
県内で家系ラーメンが食えるのは、濃い目の醤油豚骨が好きな人は恵まれてる環境と言えると思う
リピーターになる人の気持ちもわかるね　もっと早く知っとけばよかったよ

>>911
次回は背アブラ（＋１０円）をぜひ！

あと、吉村家直系店と「しなそばや」（リーゼント佐野）の
直系店が両方あるのは東京、横浜をのぞくと高松くらいじゃ
ないかな。

ラーメン不毛の地といいながら一部恵まれている。

>>909
香川県民からしたら出汁が効いてるのは当たり前だからじゃね？
食べた時に出汁の味は感じても、醤油の味が強すぎて（後味が醤油に感じて）そういう感想になったんじゃね？
モレも食べ終わった時、醤油の印象（カライなっての）しかなかったしｗ
こういう所に書き込むやつは極端な言い（書き）方するしな
あと、値段が微妙に高かった気がするｗ

今度渦流踏んで来るつもりなんだけど、あっさりとこってり、どっちがおすすめ？
やっぱこってり？過去レスにあっさりは二度と頼まないってあったから。
あと、一竜が博多で、渦流が久留米って認識であってる？
一竜は行った事あるから。

>>915
いやどっちも九州のオリジナルとはかけ離れた
クオリティーではないかと・・・・・
それは県外の「讃岐うどん」みたいなもの。

ただ渦流のほうがずっとうまい。
値段もずいぶん違う。
その分だけはうまいな。

もちろんこってりで。

今日のメタボのハンバーグ屋の評価ってやっぱり×なのか？w

>>916に書きたい事全部先に書かれたw
びっくりするくらい全く同意見だな

>>917
特別扱いしてもらえなかったからなんじゃないのかなw

関係ないけど、この前実家に顔出したら
近所でゴミ屋敷呼ばわりされてたとこにメタボの店か会社かが
移転して戻ってきて、挨拶もなしに足場組んで工事し始めたらしくて
業者も本人も歩道に路駐し放題で、代々どうとかこうとかって
親が愚痴ってた。

本人読んでる？

>>916
>>918
渦流 >>>> 一竜　なのは禿胴！
一竜、なんで流行ってるのかサッパリ分からない。
他店より安めの価格設定かも知れんが、味もそれなりなので全然割安感無い。
アッサリしてて香川県民にも食べやすいってことだろうか？

>>920
おっしゃるとおりです。
私は渦流より、一竜を好んで食しております。

>>919
リアルメタボ知ってるの?

だれかドカ壱のつけめんの味を・・・・・・教えてグゲッ

>>911
>高松家初めて行ってきたぞ！

底なし沼へようこそ
ともにメタボと戦いながら、高松家へ食い進んでいこうぜ
俺は東京の六角系の店から、香川の実家に帰って通い始めたタイプ
四国の他３県なら間違いなく死んでたｗ

>912にもあるけど、背油オススメ

一竜は高校時代食ってたときは美味かったが、10年たってこの前食べたら何の感動も無かったな･･･
今度、渦行ってみるかな
オススメのメニューとかあるのかな？
こってり食べればいいの？

天下一みたいだなｗ

>>911
高松家は好印象だったようですね。
>>924にもあるけど、背脂マジおすすめなんで是非トッピングを。
以前調子に乗って背脂ダブルにしたらひどい事になったんで、1つまでにしておく事をおすすめします。
ちょっと前に横浜の吉村家総本山で食べてきたけど、私の舌では高松家の味と区別が付かなかった。
家系は賛否両論あるけど、少なくとも高松家は家系として相当レベル高いと思います。

>>925
渦流はぜひこってりで。
麺が若干やわめなんで、固めかバリカタで頼んで、追加でニンニクを入れるとさらにいいよ！

>>925
天一のコッテリは人為的にトロミを付けただけだが、渦流のコッテリは豚骨をジックリ煮込んだ
本物のコッテリなので、そのおつもりで。
私にはアッサリでも十分濃厚に感じるし、一竜の三倍もコッテリしてる。

もしご存知の方がいらっしゃったらお教えください。
以前、片原町に八番館という讃岐豚骨？のラーメン屋さんがあったのですが
どこかに移転したのでしょうか。
そこそこお客さんも入っていたように思うのですが
ある日突然喫茶店になっていました。

>>928
八番館はラーメンを営業していた人が喫茶店をラーメン店の２Ｆで始めて、
その後喫茶店を本業にしたようですね。

今日ダントツ行ったら大食ってるおっさんがいた。
あの独特な丼のフォルムは数席離れていても十分に把握できるｗ

中と大の量の差がありすぎるからその中間のサイズが欲しいなー。

背脂忘れてました・・

背脂押しのレスが多かったんで、背脂と野菜畑トッピングで頼もうと思ってたんですが、
背脂を注文するの忘れてました。
ぜひ次回は背脂入れてみたいんですが、私はにんにく酢を入れて、
デフォより少しサッパリとした味がツボだったんで、ちょっとこってりし過ぎるかなという懸念もありますね

大将が、「ドカ壱」って感じの雰囲気（なんのこっちゃ）で、いかついオーラ出てましたが、
威勢のよい声を聞きながら食らうラーメンは、さらにうまく感じました。

このスレ住人の高松家ファンの方が熱くて、自分のことのように熱心な助言をくれるんでいい雰囲気ですね〜

>>928
割とあっさり系のとんこつでしたね。
あの店行くなら、やっぱり「３秒粉落とし」ですね。

>>922
面識はないけど、どこの誰かは知ってる。

>>928
古馬場のいちからは八番館で修行した人が出した店って聞いたことがある。

ダントツ好きの俺は高松家では行者ニンニクとトウガラシ入れまくりで食ってる。
汗流しながら口臭くなりながら食うのが最高にうまい。

渦竜は本物の博多豚骨が好きだとこってりでも薄いし、
あそこ、チャーシュー丼もそうだけど、レモンかなんか入れてるよね？
なんか酸味がある。
あれが余り好みではないのでそんな行っていないなぁ。

ここ読んでたら、こんな夜中にラーメンが食いたくなる。

しかしなあ、、

ダントツ　＋　ドカ壱　＋　高松家（脂マシ）
＋　渦流（こってり）

この辺が好きっていう人多いなあ。
讃岐はあっさりだなんてうそだろ。

ここの住人的には屋島の「ひらり」はどうよ？
ウチ的にはあのトマチリは好きな味付けです☆

しまったｗ
名前欄にサゲなんてｗｗｗ

酔ってるわワタシｗｗｗ

>>936
ああ、あそこはいいねえ。
隠れた名店。

ただ、チリシリーズよりフツウのラーメンのほうがいいと思った。
上のほうにレポ書いたかも。

しかし店主の腕の怪我、なおったんかな。
ずっと包帯でぶら下げてた。

>>936
好きですよ。
予想外に収まりのいい味で驚きましたが
トマチリ以外もかなり安定感があるように思いました。

おぉ☆
さっそく反響が(^o^)丿

店主の腕はもう治らないかもしれませんね・・・
ずっとあのままですから・・・
でもあの味を出してくれることに感謝です☆

あそこの定食もいいものを出すし、トースト類も美味しいですよね。
とてもじゃないがラーメン店とは思えないですｗｗｗ

応援したいお店のひとつです☆

「ひらり」はずいぶん前に食べた
トマチリじゃなくて普通のラーメンをたのんだのだが、
トマトミートソースの味がしたのを覚えている・・・・・なぜだろう？ｗ

屋台の若松っておすすめ？

ひらりは味噌ラーメン＋ピラフセットがお気に入り。
ただ、最近ピラフの上に乗っているムール貝がアサリに変更されているのに
値段が変わっていなくて残念な気分になった。

あの店、ラーメン屋としては結構値が張るよね。
露骨なコストダウンは止めて欲しいな。
ラーメン+セットで1000超えるし。

ただ、美味いだけにたまに行ってしまう。
>>942
あそこ、流行っているよね。
ラーメン屋というよりはラーメンが食える居酒屋的感覚なのかな。
ラーメンはそこまで美味いとは思わない。
不味くは無いけど、なんつーか印象に残らない。

琴平の豚珍館ってとこの味噌ラーメンが好です（餃子もおいしい）
風味豊かな自家製麺や地元の大蒜・味噌使っているらしいし甘めの味噌スープがいい感じだと思ってるんですが
ラ０メンブログ・レビューサイトなどでの評価
は普通レベルの評価・・・

ってことは、
もっとおいしい味噌系のラーメンが県内にあるってことですね
おすすめありませんか？

>>944
ミソねえ・・・・

高松家でもミソはイマイチだしなあ・・・

やっぱり久楽かねえ。
チェーン店だけど

山村って味噌はどうなの？
というか、オペレーションはましになったのかな、あそこ。

松島のラウンドワン近くにあるラーメン屋の麦味噌を使った
ラーメンは結構好き。トロトロチャーシューが最高に美味い。
名前が思い出せんけど、店の名前が付いたラーメン食って味噌。
時間さえ合えば、つけ麺食ってみたい。

>>944
ざざっと見てみたけど、豚珍館て真面目というか丁寧に作ってる感じの
ラーメン屋さんっぽいけど。

今日のご隠居のブログで高松市の渦流のとんこつ味噌紹介してるよ。
自分は食べたことないけど、あそこの豚骨スープで味噌を溶いてるなら
いい線行ってそうな気はする。

>>946
山村のとんこつ味噌はいわゆる味噌ラーメンではない
俺は大好きだけど

香川で味噌ラーメンらしい味噌ラーメンに出会ったことがないな
愛媛ならうまいラーメンショップのが美味いけど香川にあるやつは行ったことがない

>>946
ああ、あそこか。あぶら屋だっけ。
トロトロチャーシューって軟骨煮たやつだな。

つけ麺は大勝軒風で確かだいぶ前にここでレポした記憶がある。
今はあっという間につけ麺食べられるとこ増えたらから
行かなくなったな。

>>949
ありがとう。そうですあぶら屋です。
他にもあと2種類あったと思ったけど（醤油ととんこつだったかな？）
外すと嫌だから食ったこと無い。

お金に余裕が出来たら、別注でトロトロチャーシューの一本乗せ食いたい。

確かに、香川で味噌ラーメンが美味いと思った店はないな。
個人的にあぶらやは微妙だった。丸亀のあさひ川も安いだけで味はまあ普通だったな。
今度、>>947でも出てる渦流のとんこつ味噌食べに行ってみよう。

琴平といえば忘れちゃいけねぇ
「まーちゃんラーメン」。
屋台の時代から高松から通う客もいる根強い人気。
話は変わるがメタボ氏、何歳ぐらい？
40代前半と見たがどーよ

メタボってうどん関係の掲示板でも嫌われてんのなwww

>>953
そんなことはありませんよ。

と、突っ込んでみる。

って、本人降臨しちゃうよw

おまけに、掲示板見ない人にも嫌われてて
「あのアセアセってのウザイ！」って言われてる。

>>952
まーちゃんラーメン、夜しか開いてないから
なかなか行けないよ、悲しいよ。

メタボ氏は50代半ばと自分で書いてたよ。

三宅ラーメンのじいさんは元気にしとるんかのう？

味噌は宇多津ジャイアンが俺は好き

>>953
ソースあるの？

>>956
あれ、ジャイアンに味噌あったっけ？
最近メニュー見ずに二郎リスペクトばっか食べてるから覚えてないや。

>>957
無いよね？
956ガセ？

スレも押し詰まってまいりましたので、次スレを立てようかといたしましたが、
ホストではねられました。
どなたか次スレ、お願いします。

なんかここで微妙に評判が良いので、5年ぶりに渦流に行ってきた。
全然不味かった。

あふれるお汁は豪華で食欲もそそりますが、エコではないですね。　＼(^^;)

>>960
それは残念だ
あそこが家から5分ならがっかりしなかったはずだ
期待して行くほどの店じゃない
だが渦流が好きな人もいるんだろう

>>962
ああ、そうだね。その通り。
あなたは短くてもすごくいい文章書くね。
愛があるよ。

ただ、九州以外で働く九州系のラーメン屋の従業員には
トンコツ愛はないね。たいてい。

ほとんどがトンコツラーメンとは何かがわからず、教えられたとおり
コストと手間削減のレシピで毎日作ってるだけだろう。

ここで本物を持ってくればイッパツ当てられる！って
野心を持った若者はいないものか・・・

そんな人は東京でやりますし

そうだね
香川でどんなに成功したところでカップ麺に採用されるわけでなしw

>>965
釣りだとは思うがマジレスしておく

http://meriken.blog2.fc2.com/blog-entry-52.html

こんなのあったんだｗ

そんな弱小メーカーに商品化されても大した利益にはならないでしょう。
やっぱ、日清とかの大手じゃないと

はなはだ僭越かと存じましたが、次スレを立てさせていただきました。
よろしくお願い申し上げます。


☆☆香川・讃岐うどんの国　ラーメン編 六☆☆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1295170143/l50

埋め

埋めにはまだ早かろ。
かすが町市場の中華そば美味い。

そろそろ、いこい食堂の親子中華そばを食べたくなる頃。

ドカ壱おいしいね

>>966
八っちゃんブランドのところのですね(^o^)丿
こんなのが発売されていたとは・・・

>>972
いこい食堂☆
いいですねぇ（*^_^*）
また行きたくなりました(^o^)丿

そして、高松から遠いのが難点ですが、山本の月よしに行きたくなります。
川内屋も行きたいなぁ・・・

そういや年明けてから高松家に行ってない
ダントツは行ったんだが

無性に行きたくなってきた

またとらやか・・・

内輪自慢オツ

>>976
もう見るのやめなはれ
そしてそんな人に踊らされるのもやめなはれ

自分の美味いと思うラーメンを食えばいいのよ

とらや田町店は確かに麺にはこだわりを持っている印象でした。
まだ一回しか行けていないのでなんとも判断はできないです(^_^;)

麺好きな人には悪くないお店だと思いますよ。
あの大将をどう思うかは別にして・・・ｗ

ウチの中では変わった人扱いですｗｗｗ

高松家の背油って、油大目とはちがうの？

あと、ドカイチも行ってみたいんだが、次郎系+少しカツオでおｋ？

>麺はつるつると言うより、ポキポキしゃりしゃりと言う感じで口の中で折りたた
まれます。


こういう麺の状態を普通は「ぼそぼそ」っていうんじゃないのかのう。

とらやはその場では美味しかったけど、日がたってもう一度行きたいとは思わなかった。
大将はうどん屋で言うとたみ家っぽいの？
あの辺りってそういう店じゃないとやっていけないんだろうかw

>>979
ドカ壱はまろやか二郎系だよ。

>>979
あのなあ、アブラ多めは無料、背アブラは１０円とる。
同じわけないだろ!

>>979
一度試してみればいい
10円だし

俺は一度背脂入れてから
無しではいられない

高松家ってスープは好みがわかれるよな
獣くさいし味がはっきりしない
徳島ラーメンみたいな気がする
家系とかいってなんか香川だと重宝されとるけど
田舎のレベルが低いからもてはやされてるだけな気がする
関東でこの味はムリなんじゃないかと思う

も少し麺が長かったらなあって思う。

ドカ壱12時でスープ切れ2時から営業とかなめとんのか！
やる気ないんかよ
パーキング代取られたし
めっちゃ腹立つわ

ume

ドカ壱やる気だして

ごぞうやる気だして

一番やる気を出すべきは田町とらやだな。

まず一日時間とって大掃除しよう!
あとおそらく何年も壊れたままのお冷の機械は
あれは何なんですか?
オブジェですか?

メタ某氏の

＞まずは麺をすすってみます。　おっ！　かなり腰がありますね。


パスタをうどん風に食うなよwww

俺はパスタ食ってる時に、ズルズル言わせてすすってるやつがいたら、フォークで刺してやりたくなるぜ


ジョイフルがお似合いです

そんなお前に、伊丹十三のタンポポを観ることを薦める

>>992
あのシーンは単なるグルメ連中への皮肉というかカリカチュアライズしたものというか、
実際にパスタずるずるは、西洋系の人はやらないよ。

それにしても、昨日の{^L^}氏の昨日のブログでスパゲッティと書いてあるけど、
あの平べったいパスタをスパゲッティというのは、ちと知識の欠如ひどすぎる。
あれは、どっちかといえば、リングイネとかの系統だよ。

{^L^}氏大好きぺろぺろ
はぁはぁ{^L^}氏だいすきぺろぺろはぁはぁ

>>984
横浜の直系店で食ってみるといいよ!
高松家のレベルの高さが分かるから(レベル高いというかそんなに違わない）
それで味が合わないなら、家系はちょっと無理なんだと思う

まぁ、おいら的には家系があってくれるだけで禁断症状で死なずにすむんで感謝

{^L^}氏の取り巻きって情けなさそう・・・

1000なら奇跡のノンカロリーのラーメンが出てくる！

確変フィーバー！

{^L^}氏大好きぺろぺろ
はぁはぁ{^L^}氏だいすきぺろぺろはぁはぁ

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