1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 17:36:35 ID:9rk0EPG9
ニ〜トはをダニ〜ト
(・ω・)
2008年町田市内+町田駅周辺、スレ住人によるラーメン屋ランキング
1位 9票 : 奥津家、からいもん、風来房、おやじ
5位 7票 : 大勝軒、ぎょうてん屋、進化
8位 6票 : 基、町田商店
10位 4票 : 喝采
11位 3票 : jun-pey、水岡、七面、一番いちばん
15位 2票 : 風来坊(忠生)、丸龍、町田家、真砂、厨娃麺点、七志、勇次
22位 1票 : やまいち、楽や、故心房、博多ッ子、支那そば亭、大子、69、
ねぎぼうず、小川屋、火の国、正ちゃん、おしどり、大桜、
真空、東秀、一品香、胡心房、日高屋
からいもんはモヤシが残っている時間帯に逝け!
都県境を越えるときは893と銃弾と立ちんぼに注意して境川の橋からは走っていけ!
基はイケメン店長の時だけ逝け!
風来房の季節のラーメンに期待するな!
一番いちばんは梅が丘とは別物と思え!
町田家本店に味と接客を期待するな!
麺屋錦堂は潰れる前に1回だけ逝け!
ぎょうてん屋の偽郎はラーメンとは別の餌と思え!
おやじの味噌ラーメンには一味唐辛子をたっぷり振れ!
胡心房に若い女の子を期待するな!
雷文はテレビで見る人情母さんとは別人だと思え!
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 20:04:47 ID:iGgc/qc4
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 12:26:14 ID:ByLJeAfh
オンドゥル麺
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 18:49:51 ID:5VA5ziw7
町田で朝ラーやってる店知りませんか?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 19:37:11 ID:TbECJjo+
一蘭とろくまんぼー
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 21:38:36 ID:jhuSkdMX
前スレ
>>994 本当だ、今日見たら閉店云々の張り紙がしてあった。
あ忘れてた、1乙。
1乙
3SO行って見た
美味いけど味噌系は夏に弱いからなぁ、開店時期を誤ってる気がする
それにしても、あの一帯は凄いな
奥津・火の国・ねぎぼうず…駅近より充実してるw
とららん行ったが券売機5000円札対応せず断念
対応してるぎ郎にした。
おお!さすが半額効果、介一家始まって以来の行列
>>16 またお前か。
いつも気軽に聞きやがって。
読めなくなってたら魂で読み込むんだろ?
少しは努力したのか?
俺が集中すると 心に「風来坊」って三文字が浮かんできたぞ。
もう聞くなよ。
19 :
16:2010/07/11(日) 22:55:34 ID:IaK79DYF
>>18 申し訳ありませんでした。
PCが古くてインストールができなかったのです。
もう聞きません。
親切にありがとうごじました。
× ごじました
○ ございました
キリンNEOのあとの六角?
7月下旬OPEN予定ト掲示してあった。
>>22 六角家?
まさか町田家の隣に家系はぶつけてこないだろ
じゃあ七面?
中本はいつオープンするのかな
これでいつでも北極が食えると思うと尻が熱くなるな
今度町田までラーメン食べに行きたいんですが、町田駅近くのオススメを教えてけさい
>>26 近くって、徒歩何分まで?
近くなら町田商店、おやじ、からいもん、風来房、とららん。
俺は好きじゃないけど有名店なら胡心房あたりかな
友達が町田でラーメン食べたいと言ったときには
オヤジに連れて行っているが、概ね好評だった。
甘すぎるって言ったのが一人いたけど。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/15(木) 23:59:18 ID:lj3slqEZ
おやじに行った時のこと。
外の待ち席に先客が一名座っていて、順番的に俺もその横に座ったんだよ。
すると、後から続いて古着屋店員風の二人組が来たわけ。
その内の一人が俺たち二人に言った。
古着屋風A 「食券買いました?食券ごにょごにょ・・・。」
俺と横のお客さん「は?食券?」
古着屋風A 「食券を買って待たないとごにょごにょ・・・。」
俺は待つのも相手をするのも面倒になって、その古着屋風二人に順番を譲って帰った。
俺の帰り際に、残った先客に対してまだ食券がどうの言ってた。
気が狂いそうに理解できなかったのは、よくそれを俺たちに言ったなという事。
まるで座って待ってても無効だよと言わんばかりに。
ほんと、そいつらおやじに到着して俺たちの姿見るなり間髪いれずに言ってきたので驚いた。
その場で相手するのが怖くて、匿名掲示板で憂さ晴らしですか
二人組がこのスレを見ていてあなたのことを思い出し
どこかで偶然出くわすといいですね
次会ったら刺されるなw
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 07:25:44 ID:BFJ4ezAw
>>30 >>31 食券云々言っていた方は、髪を伸ばしています。
いじけた表情で童貞臭かったです。
そんなに先に食いたいのかと、それでも日本人かと。
ほんと、出くわすといいなあ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 07:28:51 ID:BFJ4ezAw
歳は二十代前半、身長は170程度。
あの調子だとはじめての出来事ではないな。
他の客にも言ってると思います。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 10:11:17 ID:bjyspXTZ
>古着屋風A
ただのいい人じゃん。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 11:55:10 ID:BFJ4ezAw
( ゜Д゜)
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 13:24:56 ID:cJ2p8Nqt
割り込み目的でそんな事言う奴いるの?
ただのお節介な人だったんじゃね?
食券買ってる隙に割り込まれたらブン殴っていいと思うけど。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 19:12:31 ID:PIlYzl0/
>>33 童貞がこじれるとこうなるのか?
てか、ラヲタに食券買えって言われたくらいでキレてるから童貞なんだよ
どう見ても割り込もうとはしてないよなw
オレはBFJ4ezAwがカワイソウになってきた。
いじめるのはよしましょう。
3soのラーメンが普通の味噌じょっぱい旨みのないラーメンになっててショック。 味の味噌一と日の出製麺所の味噌ダレを1.5倍にしたらあんな感じになるな。 大正麺業の旨みと芳ばしさが出てないし、似てるって言われて嫌だったんだろうな、正式な
分家じゃない所と。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/17(土) 17:01:40 ID:oo2Rt5uB
>>21 の六角堂ってネットみてみたら一蘭、一風堂みたいなチェーンなのかな。
あまり行かないけど博多系同士ばんばん増えてどうなんだろ。
前スレにあった蒙古タンメン中本が出店って、
昔一回いって美味しかったから気軽に行けるのはうれしいな。
真空含めてラーメン屋もライバル多くて営業大変そうだ。
おやじは無くならないでほしい。
>>44 あんたの挙げた店って全部神奈がw (;゚д゚)ゴクリ…
い、いや何でもない。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/18(日) 12:47:47 ID:Lx9bVauB
並んで待ってるうちに食券買う店の方が少ないよね?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/18(日) 12:58:42 ID:BbLrlWpo
有名店ならたとえばとみ田やTETSUなんかがそうだけど、知らずに買わずに並んでいても
食券を買って元の並びに復帰できるし。
もちろんおやじは食券を買ってから並ぶシステムではない
おやじがどっちのシステムだろうと、食わずに帰った奴が負けだろ
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 01:46:38 ID:+24tpbcA
自分より下に見える奴を蔑んでいるだけでしょ。くだらねー
童貞風とか人に言うやつってたいてい自分が童貞だったりするよなww
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 21:48:49 ID:rWZUVyH7
なんとなくインターネッツみてたら
キリン食堂って移転オープンしたんだ
ショッパーには相模原のキリン食堂が移転って書いてあったけれども、
町田で潰れたキリン食堂NEOとはどういう関係?
あれ七志うまくね?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 14:55:19 ID:fXu9LThT
町田商店さんよ〜
何度も言うが町田家じゃなんだからさ
誰もいない店内に「ここどうぞ〜」って水置くなよ
ただでさえ暑いのに入り口付近に強制着席させるなって!
もういかねーぞ!
お前が暑苦しいからだろ
後から来る客の事を考えているいい店じゃないかwwwwwww
最近家紋かもん頑張ってるな。
つぶれるのも時間の問題かと思ってたけど。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 23:24:39 ID:vY2VDOXm
第一踏切付近のバス停向かい辺りに新たにラーメン屋できるね。
第一踏切ってどこ?
踏切近くっていうと中本のこと?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 23:44:11 ID:vY2VDOXm
町田商店がある道で
りそな銀行とドトールの間、眼鏡屋の向かい辺りかな。
中本だけに工事中ってこと?
次行ってみよ〜
3SO、遠征客ばかりになり始めた時期とパフォーマンスが落ち始めた時期がかさなっちゃったな。
もともと回転悪い上に冷やしは後回しだから首をかしげる人がいるのも無理もない。
夏休みでさらにブロガーやらレビュアーやらばかりになると思うけど、過労で倒れないように、なんとか美味しいまま持ちこたえてほしいなー。
>>65 つい先日食べたけど、味噌の中ではではトップクラスに美味かった
それでも開店当初はもっと美味かったってことだろ
恐ろしいな
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/23(金) 04:03:05 ID:zavpHFRm
昨日3SO食べた
味噌なら町田でトップ3には間違いなく入る
カレーにも期待
冷やし味噌は普通の坦々麺って感じですよ。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 09:25:30 ID:lsXXeffD
からいもんのもやしが復活してた。
お前ら、全部食うんじゃねーぞw
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 01:07:21 ID:8tMaevBj
3SOは空調が最悪。
ラーメンはなかなか冷めないが、空調がひどすぎて仇になっている
>>71 同意。
あの湿気と熱気の中でラーメンなんぞ食ったら汗が止まらん。
暑さ我慢大会で鍋焼きうどん食うみたいなもんだ。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 01:39:16 ID:xmSLzSfH
真空が好きだけど
太りそうだから悩んだ末いかない
あーでも辛いの食べたい
半ラーメンとか出してくれ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 04:19:42 ID:tmZ0dLm5
週一ぐらいなら山+アサリごはん食べても太らないだろ
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 22:45:09 ID:xmSLzSfH
>>74 太るよ。てか普通に山だけでも多いです
食べたら前後のご飯かなりひかえないとやばい
代謝悪いので…
でも食べたいから運動してからいこうかな
>>75 出されたもの残すのやだなー
ここの住民のみなさんはラーメンどんくらいのペースで食べるの?
一週間に一回ぐらい?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 23:09:04 ID:ooao1MpV
昼夜合わせて週4回はラーメン食べてるけど、全然太らないよ
>>77 1日1回は食べているよ。
食いたいメニューがあるときは2回もあり。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 01:26:34 ID:C11w4IJ4
>>77 週2回が基本やな
ラーメン太りになりそうだが
夜食べなきゃ意外と太らない
毎週土曜日の昼は、オヤジでラーメンを食うことにしています。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/27(火) 21:27:12 ID:+KtOoo7w
>>82ッ!
おまえの味噌好きとしての行動ッ!
同じ味噌好きとしてぼくは敬意を表するッ!
>>77 町田(玉学)の実家に帰ったときは、わざわざ町田駅に寄って、常に町田商店だよ。
─────結果として数ヶ月に1回。
今年のお盆も実家に行く。町田商店以外に食っといた方が良いものある?
・ 発進地は玉学(本町田寄り)
・ 一番近いのは雷門(だけど、出来たての時に行った両親が「マズー」と言っていた)
・ 軽自動車で動くことは出来る。
最近のおやじの味噌ラーメンは甘みが減って味噌そのものの匂いがする。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/27(火) 22:02:26 ID:+KtOoo7w
とららんの方が美味いよ。
小田急線町田駅近くにある中華一番のかけラーメンだけは押さえとけ
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/28(水) 07:32:05 ID:rn8jRshj
>両親が「マズー」と言っていた
あれは旨い不味いの対象外のごく普通のラーメン。
君の両親に問題があるか捏造だろw
そんなオマエにおすすめするラーメン屋はねえ。
雷門ってなんで一時期あんなに話題になったんだろうな?普通のラーメンなのになww
91 :
84:2010/07/28(水) 18:31:55 ID:zuHD5CBK
そっかー、ろくな店なさそうだね。おとなしく町田商店に行っとくわ。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/28(水) 21:26:38 ID:4F5nm19Z
いつも思うんだけど食べ物と音楽でおススメを尋ねる時に、
選択肢が無数にあるのに好みのジャンルを言わない奴って意味がわからん。
そもそも雷門好きだっているだろうに悪く言うとか子供じゃないんだから。
何言ってるんだ?中傷ならともかく、ここは旨いマズイも言えないのか
>そもそも雷門好きだっているだろうに悪く言うとか子供じゃないんだから。
そんなこと言ったらゴル麺なんてボロッカスに言われてるぞw
1000000人に1人くらいゴル麺好きな奴がいるかもしれないだろ?そいつには配慮しないの?
好きな味を言わないで質問する奴が意味わからんのは同意だ
六角堂のオープンだな。
今度は何カ月持つことやら・・・・
時間があれば食べに行ってみるか。
雷門好きなんていないだろww
>>93 ゴル麺に関してはまずいというより、値段の割りに
味がそうでもないというのが大半だと思うけど
つけ麺や二郎インスパイア、家系どれも味も決して悪くは無いんだけど
それに特化して値段もゴル麺より安いところが近くにあるからねぇ
あと開店当初から言われてる客捌きの悪さは直ったのだろうか?
>>84 すぐ近くに、言葉は柔らかいが観念論を並べ立ててラーメンデータベースをカルト宗教的に利用してる団塊左翼おやじが住んでるから、レクチャーしてもらえよ。
このオッサン人間力的な部分だけ観念で語ってればいいものを、うまみ成分的な部分も自分の観念で大いに語るから見てらんねーよw
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/29(木) 15:52:11 ID:aoZEwMtn
>98
もう少し具体的に言ってくれないと・・
>>99 携帯用ネットのトップページからラーメンデータベースを検索して入れば、基本ラーメンに関しては最もサクサク有用。
その代わり重鎮きどりが必ず居るよね。
>>100 君は町田商店好きなのに国産生ほうれん草増ししないの?
きみんちの近くに住んでる重鎮きどりさんの唯一のヒット作なんだけど。
パソコンから登録して友達になってね。
六角堂今日だけ替玉無制限のはず(堀之内で張り紙見た)だけど、
まだやってそう?やってるようなら向かおうかと。
KM?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/29(木) 20:48:04 ID:Bo3/6jos
又聞きだけど、中本は8月7日11時開店らしい。
六角堂は町田でやるにはシャバい
中本、ネームバリューは充分だし結構入りそうだよな
真空の立場がなくなるような気がするけどw
これを機会に辛さを売りにするのはやめればいいのになあ…
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/30(金) 15:56:12 ID:4zvb/F2O
[No.4179] Re: いつ樹@青梅 投稿者:Mickey。 投稿日:2010/07/29(Thu) 20:09:57 ホスト名:221.25.147.152
[関連記事]
> も少し遠くで再開のようです。
おはようございます ! みゆき。です。
もう少し遠く? 駐車場はたっくさん ! 小作駅からは遠い〜。
で、今日は、お肉の日。ラムそばスモーキー 900円。たっくさんのもやしにピンクのラム肉かなぁ?
これからじゃ、間に合わないのね。
セガ青梅新町。
みゆき。
中本はセブンでカップラーメン売ってるからな
結構美味かったから、オープンしたら行ってみようと思う
六角堂に行ってきた。
まぁ、あんなものか。
それよりその奥にあるラーメン家紋、二度と行かんぞ。
連食か。
さすがだな
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 03:16:30 ID:BhFwxMX0
>ラーメン家紋、二度と行かんぞ。
行列が長くて待たされたの? 好みが合わなかったの?
好み以前に何か問題があったの?
その辺を書かないと、少し前の雷文マズー少年と同じに
なっちゃうよ。
雷門wwwwwwwwなつかしいなwwwwあそこまだやってるの??wwwww
真空はザイニッチョン
東外大出身の元エリートリーマンでしょ。
t
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/03(火) 11:28:15 ID:hFneRKNp
ふぅ
町田駅周辺に一杯350円のラーメン屋があると聞いたのですがどなたかご存知ないでしょうか
一番館?
一番館だと290円だから違うんじゃね?
飯を兼ねて軽く飲むにはお手軽で好きなんだが、
基本的に味が濃いよなぁ…
てst
今日蒙古タンメン中本開店か
中本オープンしたわりにはゴル麺の時より話題にならんな
せっかく町田に来てくれたから一度は行ってみたいが
以前なんつっ亭と茶番劇の喧嘩をテレビでやりセコイ宣伝を見てから
中本となんつっ亭の両店は幻滅なんだよね
確かに茶番だったけど、とりあえずラーメンが美味いか?まずいか?には興味あるな
行った人インプレ希望
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 01:59:42 ID:Ka4FNYaw
近所のしんかろうの話題がぜんぜん出ない。俺も行ったこと無いがw
小川のパチンコ屋パンドラのトコに冷やし坦々麺ってのぼりを上げてる店誰か行った?
お店の外観がハードル高くて入りにくいよ…
小川軒のことかな?
127 :
125:2010/08/08(日) 09:57:40 ID:Fw3CwHo8
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 11:28:38 ID:KvW5TlTB
町田に引っ越してきて一ヶ月、このスレ等を参考に休日はラーメン屋巡りしてる。
ロックンロールワン、おやじ、町田商店、でくの坊、風来房、
ちょっと離れて鶴川の尾道ラーメンも行った。
ロックンロールはあそこまで並んで食う程の物でも無いな。美味いラーメン食う為に並ぶのは苦じゃないが。
尾道ラーメンは店主の態度が酷い。そしてまずかった。町田五本の指に入るっていうから期待したのにanozama。
今日は3SOか一番いちばんに行ってみようかと思う。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 11:33:08 ID:KvW5TlTB
中本も近いな、行ってみるか
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 11:33:11 ID:421r3+cb
鶴川まで足を伸ばしたなら、おさふねに行けば良かったのに。
俺は無理だが誰か町田駅周辺のリスト貼ってやったら?
>>128 前スレが読めれば前半に貼ってあるよ。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 11:41:00 ID:KvW5TlTB
>>130 おさふね?初耳だ 要チェックや
>>131 これか 店追加しておいた
抜けがあったらよろしく
町田駅周辺のリスト
原町田2:花月
原町田3:東秀・町田家 ・キリン食堂NEO・家紋
原町田4:胡心房・真空・すわ・水岡・日高屋・基・七面・一風堂・万豚記・真砂・ぎょうてん屋・大勝軒・博多つ子
原町田5:しんかろう
原町田6:一品香・錦堂・源・日高屋・博多っ子・一番館・江戸っ幸・揚州商人・七志・一蘭・風来房 ・CHABUTON・すた丼・とららん・六万坊
森野1:はじまるby・でくの坊・町田商店・やまいち・日高屋・日高屋
森野2:ひものや・楽や
森野3:進化
森野4:味噌工房
森野6:火の国・大桜・八福
中町1:プペ・おやじ・支那そば亭・龍園・一番・ばんばや・中本
本町田:雷文
金森:喝采・すいたんたん・悠河
上鶴間本町:からいもん・69'N'ROLL・丸龍
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 11:45:39 ID:KvW5TlTB
おさふね分かった、鶴川にバイクで行った時横通ったな
鶴川街道を町田から向かってジョーシン過ぎた後にある木造の店ね
中本行ってきたが、他店の常連だったから
味はいつもの中本としか言えんw
15席ほどの直線カウンター席のみ、行ったときは
並んでたがすぐ食べれた。
席ついても言わないと水が出されず開店で焦ってるのは分かるが
他の客にも出すの何度も忘れてたあのねーちゃんは超減点
21時までってのが自分には辛いかなー
>>134 逆に言えば他店より明らかに落ちる、ってことはないのね
今度行ってみっか…
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 03:24:57 ID:zmvcxnUU
真空の裏の地下道すごい豚臭い。なので、家系だせば、濃厚なのできるはずなのに。もったいないな。
つけめんってほとんど食べたことないんだけど、ゴル麺のつけめん食べたらうまかった。
ああいうつけ麺出すところほかにありますか?
俺もつけ麺はセブンつけ麺で満足だわw
確かにそれうまいわ…
並べて売ってる某もりそばも店に行く必要が無くおもえるレベル
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 16:45:44 ID:2bHx3ihe
町田だったらつけ麺は間違いなくおさふね
遠いいけど
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 17:59:25 ID:2mDONgIE
7-11で売ってる白根氏監修の冷やし肉醤麺食った。
490円とコンビニ麺としては高めだがかなり旨かったよ。
だから町田にできた中本も行ってやる。感謝しろよ店主。
町田でボリューム重視だとどこがいいかな?
>>144 本当にボリュームだけなら大勝軒でいいんじゃね?
ぎょうてん
ところで尾道ラーメンの正ちゃんていつから町田で五本指に入るようになったの?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 23:58:46 ID:J21y9FJ0
町田家本店の店内、狭くて汚い。
不衛生ないきものがいそうだ。
矢部店は綺麗なのに、本店がこれじゃ・・・。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 02:02:12 ID:Jg9/UrCD
本店は昔から汚い。家系だし気にするなよ!矢部店は何故か酒井製麺じゃないんだが?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 18:18:40 ID:NvgjKRcU
家系でも何でも、不衛生なのは駄目だろ
食い物を扱う店として
まあ不味いから行かないけどさ
中本工事いってきたけど、あれどさん子ラーメンに唐辛子入れただけだね。
客いっぱいいた。なんであんなに人気あるんだろ?
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 19:33:32 ID:Xvu+1It8
中本やっぱり混んでるの?
一度は行ってみようと思う。
店前はチャリ止められないかな?
>>153 あの通りはチャリ止めてるひと少ないよね。
北口の日高屋となりの駐輪場利用がいいかも。
>>154 おお、サンキュー
何処へ行くにも自転車かバイクなので駐輪には常に困ってる・・
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 20:28:53 ID:r1V8oI8y
>>156 オレは生きて帰ってきたが、
涙を流しながら食べようと努力していた20歳ぐらいの若者がいたぞ。
もう二度と行くことはないだろう。
ぎょうてんは当たりハズレが激しくてなあ。
次郎の悪い部分まで真似て万人受けする店じゃなくなった。
ゴル麺の豪麺値上げしたってマジ?w
まだオープンして半年経ってないのにwww
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 15:38:21 ID:3mZyIn9C
キリンNeo跡地って結局なにが入ったんですか??
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 16:16:03 ID:5Kq4AEH3
>>157 その記憶が薄れたころにまた行きたくなるからw
中本行ってきた。開店6番目ですぐ着席。出てきたのが20分以上たってから。おせぇw都度ってのは聞いてたが時間ない時はキツいな。味はラーメンじゃなくてあくまでもタンメンて感じ。タンメン屋だからあってんだけど・・・
オヤジがつけ麺始めたようだけど、食う価値ある?
古淵のレギュラーメニューのつけ麺と同じやつ?
最高に美味いよ
おやじのつけ麺はスープも冷たい、冷やしつけ麺だよな
担担麺風のピリ辛スープであれはマジで美味いよ
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 19:20:55 ID:pFOvB9XI
待ってるお客を店の中で、しかも食べてる客の後ろに並ばせる
ラーメン屋って苦手だわ
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 19:30:16 ID:u2w1JKcD
店の外に並ばせると、近隣の店や通行人とトラブるし。まっ、そこまで大行列の店は町田にはないか。
背後霊はたしかにやだね。
二郎の湘南藤沢店は後ろに10人以上待つから「汁男優待ち」とか言われてるよ
町田にあった二郎って行ったことなかったけど、どうだったんだろう
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 10:53:18 ID:1osWOfbh
中本初めて行った。
ぎらぎらしている自分でも
辛くて食べるのがかなり遅かった。
ごめんなさい。
中本食べたけどあれ美味しいの?
辛いのは知った上だけど旨みがなくないか?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 15:40:32 ID:M7O/QvLg
確かNo.1人気と書いてあった蒙古タンメン
麻婆は辛いだけだったなー
自演と言われたらかわいそうだけど真空の方が
ラーメンとしての軸がしっかりしてて、旨みを感じれると思うんだけどね。
まぁ、所詮好みの問題なんだろうが。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 23:52:49 ID:SwTg0NtS
町田家本店てまだやってますか?潰れました?
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 02:03:23 ID:Kefqq3ZE
知るかカス
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 08:31:35 ID:Y/oCHun/
町田家はやってます。 しんくうはスープ濃厚だからね。おれは辛いの苦手だからどっちもだめだけど。
からいもんのもやしのレシピ誰か分かる?
だいたいで良いんだけど
家で作って食べまくりたい
エビアンとクリスタルゲイザーと南アルプス天然水の違いがわかる自分が解析してやるから
ラーメンおごってくれよ。
>>180 クリスタルガイザーだろw
コントレックスでも飲んでろ
GATEはゲイトだろ。だからゲイザー。
クリスタルゲイザーって、水晶占い師の事だぞ?
gazer 見つめる者、観察者
念のため、ミネラルウォーターの方はクリスタルガイザーな
geyser 間欠泉
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 21:18:44 ID:jz95pba7
輸入してる水が意外に安い。原価はただみたいなもんなのか?
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 00:25:54 ID:/oQtuqVm
日本の水は安くて美味い。
そこで売るには高くちゃ無理
すげー勢いでスレチなんだがw
中本、他に食った奴いないの?
中本?
ココはミネラルウォータースレですよ
水の読み方はいいから
誰かもやしのレシピ教えてくれよw
中本はセブンで売ってるやつで満足
タンメンは所詮タンメンだな
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 20:03:01 ID:QYZQ3uFr
中本ってオープンして二週間経つけど、まだ行列は凄いのかな?
六角堂って誰か行ってないの?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 22:56:24 ID:measfwkl
中本って調理する人により味かわる?
体操服着て黒縁メガネ掛けてるヤツが一番うまい
一瞬考えたw駄目だこりゃw
六角堂行ってきたよ。大勝軒と町田家に比べるとインパクトなさ過ぎて
いつまでもつか心配
意外にも駅周辺に九州豚骨系って博多っ子と七志くらいしかないから重宝かも。
六角堂
淵野辺なんかでも善戦しているし
>>198 なんで七志が九州豚骨系?
他にNAGAHAMAろくまんぼうとかある。
康竜って潰れた?
熊本系ならばはじまるbyもある。
博多っ子も2つあるのでもう要らない。
>>198 一蘭と一風堂をディスるとはなかなかやるな
町田周辺のラーメン屋はあらかた行ったけど
結局巡り巡って町田屋に帰ってくる
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 01:45:26 ID:Eu1AXXA5
何か69の話題全然上がらないね
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 01:46:35 ID:Eu1AXXA5
中本は開店して2回行ったが、味噌タンメンしかまともに食べられない
中本行くなら町田商店か風来房行っちゃうわ
69は最寄り駅は町田だけど住所が相模原だから扱いが微妙だな
まあ、それ以前に店員の態度悪すぎと味が言うほどじゃないから行かないけど
中本は冷やし味噌ラーメン何度か食べてるけど、後で尻が痛くなるのは
慣れない
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 09:08:37 ID:XYoLZrJz
ろくまんぼうは九州系じゃないだろ。ナガハマの由来は四国長浜でしょ。
とんこつなら九州系ってくくりは変。
福岡県福岡市中央区長浜じゃないの?
NAGAHAMAは九州の長浜ラーメンとは関係ないですから。
そろそろ「俺は本当のトンコツを知っている」という痛い九州出身者が出てくる悪寒…
俺は本当のトンコツを知っている
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 14:17:10 ID:XYoLZrJz
ナガハマは店主?オーナー?が四国の長浜出身だからだよ。
トンコツラーメンのくくりに入るだろうけど、九州ラーメンではないよ。
しかし町田はラーメン屋さん増えたね。なかじまの横にあった札幌ラーメンの店は何処にいったんだろ。
このスレで見て六角堂行って来た。見事にカップラーメンとんこつ味で大失敗だったわwスープさらさらしょっぱいだけ系w
青森の横浜にも家系横浜ラーメンがあるらしい。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 09:08:10 ID:k83AaWW8
六角堂に4年位前にいった時はうまかったんだけどな。ナナシも昔食べた時はうまく感じた。
味を良い方向に変えるよりコスト下げる方向に変えるのかな?
その点、ラーショは昔から変わらん程々のうまさで変わらず好みだ。
七志は改装してから美味しくなくなった。夏ミカンなんて合わないし、黒ゴマ坦々麺も無くなった。
>>204 >>中本は開店して2回行ったが、味噌タンメンしかまともに食べられない
>>中本行くなら町田商店か風来房行っちゃうわ
2回しか行ってないのに全メニュー制覇したの?
中本は辛いというか口の中が痛いだけだった
辛いものが苦手なオレには縁のないお店だ
>>215 黒ゴマが無くなったら、食うモン無くなるな。
>>216 味噌タンメンがギリという人が北極を食っても
無理なものは無理だからなぁ
219 :
216:2010/08/24(火) 00:14:24 ID:5t+Bfvl0
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/25(水) 19:07:38 ID:ZJ1l9SCM
原町田の日高やは、味が落ちた
もういかない
東秀のがいいや
北口の町田商店、俺は好きな味なんだけど
店員がぺちゃくちゃ私語しゃべりまくってるのが気に食わない
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/26(木) 20:24:56 ID:xX63JW/A
>>221 お店の人達ここ見てるから、ここで私語がうるさいと
話題になって以降、全然うるさくないぞ
町田にラーメンスクエアのようなのができるというウワサを耳にしましたが、本当でしょうか?
224 :
518:2010/08/27(金) 01:33:11 ID:ygGWum91
聞いた事ない。
出来たらうれしい。
けど、今でも飽和状態っぽい気もする。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/27(金) 18:26:53 ID:ymXMY7IA
中本はなんで「冷やし」というの?
普通の温かいスープのつけ麺じゃんかw
まあ旨かったけど。
でもセブンイレブンのヤツの方がもっと旨かったぞ。
確かに冷やしてないよな
麺もおやじの冷やしつけ麺みたいに冷たいわけじゃないし
美味いからいいけど
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/28(土) 00:38:18 ID:erHpUG5v
進化の白醤油つけめんって何故か生姜焼きの味がする
美味いからいいけど
3soは平塚にある味噌一と味が似てる
中本評価高いのかー
俺の味覚がおかしいのか?
くたくたの野菜とかふにゃふにゃの麺とか俺には合わなかったなー
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/28(土) 07:58:23 ID:7diTj2YA
セブンイレブンの方がもっと旨い と言われてるよ。
評価高いとは言い切れないな。
俺には辛すぎだった。 くたくた野菜に同意。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/29(日) 12:30:29 ID:HFJSJvz5
>>221 北口の町田商店、俺は好きな味なんだけど
店員がぺちゃくちゃ私語しゃべりまくってるのが気に食わない
店員はここを見ているだろうけど
責任者がきちんとしてないから店員はやりたいほうだいでしょ
全然直ってないよ
こんなに店員がしゃべるラーメン屋は初めて見たwwwwww
もうイカネ
俺は接客が悪くも無い限りは
むしろ込みにケーションが取れててって感じでほほえまししく思うけどなあ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 00:15:12 ID:cazO80+G
町田商店の店員がここ見てるって本当なんだなw
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 07:08:00 ID:iCiDON8O
辛くて旨いってのは悠河のゴマ辛や天国屋の地獄ようなラーメンだ。
中本はただ辛いだけで認められないね。俺には全然旨くない。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 12:49:51 ID:zPAsyJWK
辛いのが強い人はうらやましいな
>>234 個人的に辛いのが好きな店は、真空とかすわとか万豚記になるんだけど、
食べたことある?
真空のは辛い醤油とんこつ
すわは四川麻婆麺が好きだな
万豚記は黒ゴマ坦々麺
代々木に出店したんだな。町田商店。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 18:28:41 ID:iCiDON8O
>>236 食った事あるよ。
でも俺は天国屋の地獄ラーメンが一番好き。
あそこはパチンコ屋にくっついてるから見逃されがちだが
塩や他のメニューも相当レベル高けえ。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 23:26:55 ID:a0ZO2pwC
町田商店が代々木に支店出したわけじゃないんじゃね?
そもそも、どっかの資本が壱六家(ひょっとしたら壱七家)の、
メンタレスープ(の元)仕入れて営業してるだけじゃないの?
(横濱家 系じゃなく)横濱 家系で看板出している店、
町田、代々木以外にもあるみたいだよ。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/31(火) 01:35:34 ID:MG3fsvFC
時間帯やバイト君らのキャラに依るのかもしれないが、仕事帰りに寄ると大抵しゃべってるな
町田商店然り、中本然り
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/31(火) 01:36:35 ID:MG3fsvFC
でもラーメン屋が増えるのは非常に良い事だね
旨いラーメン屋が増えるならな
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/31(火) 01:55:30 ID:MG3fsvFC
中本は言うほど美味く無い 北口にもっと美味いラーメン屋を
>>240 代々木商店は店員が全員町田商店のTシャツを着ているから
町田商店が出した支店じゃないかな。
町田商店行ってきた。
店員の私語がすごいって聞いてたから楽しみしていたけど、店員男性3名は静かだった。
塩ラーメンを食べた。味はペラくて、あぶらがすんごい家系だった。
ラーメン好きなら食べ比べにいいかもしれないけど、家系初心者を連れていくには厳しい味だと思う。
町田商店はおしゃべりもあるけどまぁ雰囲気はいいから許せるかな
ピリピリしたムードよりは
中本、蒙古タンメンで辛すぎって言ってる人多いな。
俺はいつも冷やし味噌でスープも全部飲んでるんだが。
でっ
だから何?
辛いのはいいとして旨味がねぇ・・・
最近になってぎょうてん屋に行きはじめて
ぎ郎(細麺、野菜増し、油少なめ、ニンニク抜き)ばっか食べてんだけど
他にお勧めのメニューってある?
ぎょうてん屋で1番美味いのは、
豚骨醤油太麺カタメ油多め
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/03(金) 22:40:17 ID:aKARbmaK
極鮮鰹麺食べたらお腹痛くなった。
汁なしの毎回具が違う適当さがすきだ。
ぎょうてんはメニューが多すぎて、自販機の前でいつも戸惑う
次の客が後ろに並んだりすると、焦って、ボタンの場所を知ってるぎ郎を押してしまう…
おさふねの激辛つけ麺ウマー
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/04(土) 20:15:48 ID:pEg1hBEy
>>248 あんな辛いものを平気で食えるのなら味覚が異常だと思うよ。
辛さに対するインターロック機構がないのはヤバイだろ。
胃が悪くなったり内臓に負荷がかかってるんじゃないか?
こういうタイプの人はケツも痛くならないのか?
俺は昼に中本食えばその夜はトイレが友達であまり寝られない。
○○だ屋の厨房なんとかならんか?
もっと清潔感だしてほしい。
辛いのは癖になります^^
ぎょうてん、美味いか?
汁無しギロウを頼んだが、全部食えなかった。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/05(日) 09:34:25 ID:/wmici64
音楽の趣味みたいに、うまいまずいは好みだから
決められないんじゃない?
ドンブリを逆さまにして全部飲む人見たことあるし。
>>261 だから、ぎょうてん屋で1番美味いのは、
豚骨醤油太麺カタメ油多め
麺が大橋になってしまったので、その分味が落ちたし、
そもそも高い。150円くらい値下げして欲しい。
あと、店員の質によりデキが上下する。
普通は叩かれるアジアン店員の方が腕前がいいという不可思議。
それ以外は不満のない。それなりの店。
ぎ郎は不味いし、本家二郎とはかけ離れているし、
あれを食べるのは二郎の並びには参加出来ないけど、
流行りだし二郎系ラーメンとやらを食べてみようという池沼だけ。
ぎ郎とかつけめんとか食ってみたいけど
いつも無難に醤油とんこつで済ませてしまう
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 00:03:04 ID:oQynPWOw
また味覚障害児が湧いてでてきたな。
ぎ郎、昨日初めて食べておいしいと思ったけどな
町田家って麺変わった?
こないだ3年ぶりくらいに行ってみたんだけど、あんなに歯ごたえのない
ドロドロした麺だったっけ
ぎ郎を食べると高確率で口内炎できるのが悩み
町田家は確かに麺がふにゃふにゃしてたな
もとからあんなもんだと思ったけど昔は違ったのか
常連じゃないから分からん
カルボ郎とか何も増せないのはマジ豚の餌をなめてる
大盛りもできない
あんな少ない量で郎とかつけんな
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 15:50:04 ID:jZxNQdLx
ゴル麺は、若者でにぎわってるね。
もっと閑散としてるのかと思った。
カルボ郎は最後にご飯投入して食べるんでしょ
>>267 ギ郎食うと、なぜか俺は100%腹を下す。
味は嫌いじゃないが、腹下すのが嫌で行ってない。
ぎょうてん屋ではぎ郎とカルボ郎しか食わないわ
町田「市」の話で済まないが、つけ麺専門店の三ツ矢堂製麺が来月五日に玉川学園前の駅近くにオープンするそうな
ソースはタウンワーク
どこだろう。マックの跡地かな?
先月末に閉店した蕎麦屋跡地に業者が入っているから、多分そっちだろう
マック跡地はいまだ動きなし
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 00:04:04 ID:tGguJ/OX
真空は店主が気分屋なとこがあるから辛さまでそんな風に感じるとこがある。従業員に八つ当たりしてるの見たことあるし。
>>267 ぎ郎を食べた次の日、俺の舌が荒れに荒れるのは気のせいじゃなかったのか
>>276 そばはち、もう閉店したの?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/09(木) 02:36:02 ID:CPBsSxUx
こないだぎょうてん屋初めて行ったが町田商店の方が美味いな
攪拌されてない油膜スープのぎょうてんは好き嫌い出るな
油膜って、あれ、鶏油だぜよ?
乳化度、粘度、それなりのブツだと思うけどな。
町田商店=壱六家と比較したら、
劣るとは思うけど。
そもそも味が違いすぎて比較できない
どっちにも良さがあるよ
淡水魚と海の魚って同じ水槽で飼育できるの?
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/09(木) 21:53:45 ID:O6GLjmDq
>282
パイウォーターに限らず可能。ググれよ。
事情があってラーメンの並ですら量が多くて食べられないのだが、
昨日、町田商店で麺半分のオーダーをしたら、のりを2枚多くつけて
くれて凄く嬉しかったよ。ありがとう。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 12:44:11 ID:fxugJWoi
スタッフ〜〜〜〜↑
自演いいから!うざいよ
しゃべってないで手を動かせよ!
町田商店は旨いけど、
スタッフの○○と○○がつきあってるだの、誰と誰がどこどこに旅行にいっただの
そういう会話が多すぎる
明日の土曜と日曜はぎょうてん屋のとんこつ醤油500円だっけ?
町田商店の長谷川理恵はまだいるのか?
奥さん風でもギャル風でもDQN風でもない独特の雰囲気がたまらん。
ラーメン屋にはラーメンを食いに行けよ…スタッフがどうこうとか、どーでもいー。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 21:44:20 ID:vzBbZbyE
おばはんとかリーゼントとかヤンキーとか無言おやじより
長谷川理恵とか友田真紀の方が楽しいのぜwww
二人以上で行けば店員の会話は耳に入らない。
あの狭い厨房で全く会話無しも辛いだろ
一度だけ、むっちゃ可愛い女の子が注文取ってたけど、それ以来見てないな
呑気に構えてるんじゃなかった
>>291 すいません友達も家族もいないんで…
カウンターに通されるとどうしても店員の会話が気になるんだよ
経堂の英みたいなつけ麺を食べれる店を、町田でご存知ないでしょうか。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 12:43:02 ID:orYAyCnq
ラーメンを食わせてくれよ
スタッフの糞会話を聞かせるなよ
やだよ。食ってる最中に隣でブツブツ文句言ってるんだぜ?
ぎょうてんのチャーシュー美味くなったな
前はやたら煙臭いパサパサのやつだったのに
あとはスープと絡ませて食べるとツンとくる臭い海苔を替えてくれば言うことはない
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 18:46:14 ID:3JWOF5xC
いくどん好きだった人いる?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 19:22:27 ID:mGoeoqg4
>299
それって俺の嫌いな脂の多いチャーシューになったという意味?
町田商店の女店員さんカワイイね
ぎょうてん屋は今日明日はラーメン500円だから久しぶりに行ったわ。
ライスが付くのはいいわ、昼限定かな?
激辛高菜をライスに載せ、ニンニク多めに入れたスープを口に入れうまあー
緑のニンニクはやっぱ偽朗には合わないな。
304 :
291:2010/09/12(日) 01:30:00 ID:WU3MzmmB
294のように素直な人は好きだな。これからもよろしく。
なにその上から目線
おまえが友達になれや
初めて中本ってのに行ってみた
辛さは平気な方だけど旨みよりも辛さが勝ち過ぎてる感じがしたなー
ちと苦手なタイプやもしらん
中本出来てたの知らなかった
新宿に通ってたから町田に出来たのは嬉しいな
>>306 あ?
いきがってんじゃねえぞヴぉけかす
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 17:34:44 ID:+YbskMir
蒙古タンメンが辛いから味噌タンメンを食べてみたら、
確かになんか旨み?が足りない感じで微妙だった。
後から横に座ったお兄さんが北極を先に食べ終わってて、
なんか感心した。
むせる辛さを楽しむのだとわかった。
>>309 かわいそうに、友達一人もいないんだねwwwwwww
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\ <「君ほどではない」
/ ⌒(__人__)⌒ \
| |r┬-| |
\ `ー’´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一””””~~``’ー?、 -一”””’ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 18:10:55 ID:BH+1ICtz
ゴル麺はすげぇぜ!
カウンターに着いてからラーメンが来るまで30分掛かった!
隣の丼セットの人は40分だった!
厨房の処理能力と座席の釣り合いがとれてないのだろうw
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 19:20:13 ID:ZkwHaqiD
ゴル麺、混んでるふうに見えたけど、回転悪いだけなのかな。客から文句でないの?
だって朝鮮人暴力団の金原組が経営してるんだぜ。
暴が直に店を経営することは考えらレンだろう。jk
319 :
314:2010/09/14(火) 00:32:52 ID:pXeLSaXt
>>315 外から見てカウンターがスカスカ程度なら大丈夫かと。
40分待ちのおっさん、35分くらいであきれて店出ちゃったよ。
気持ちはよく分かるwww
隣のカップルも凄かった。
男が豪麺、女がつけ麺。豪麺が25分くらいに来たんだ。
男が食い終わって35分くらいにつけ麺が来たwww
(このつけ麺を見て、先のおっさんは「なんで俺にはこねーんだ!」
と思って店を出ちゃったんだろう)
対策は・・・
・客の入りを見て入店するかどうか判断すること
・2人以上で入る時は同じ品を注文することwww
どんな店だよw
それが本当なら、そもそも行かないってのが最高の対策だと思うけど。
>>319 おまえは1時間以上も店で何してたんだよ
食ったらさっさと出て行けカス
オレが行ったときはすぐ出てきたけどな
午後4時ごろで空いてたからかも知れんが
なんのかんの言っておまえらゴル麺好き過ぎだろ
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 16:11:23 ID:FK2DSAl+
319だけど、記事中の〜分という時間は俺がゴル麺に入ってからの時間な。
なので最短で25分、最長で40分くらいでラーメンがきたという話で
俺は25分待って10分ちょいで食ったからトータル40分くらい店に居たよってこと。
わかりにくくてスマン。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 22:25:54 ID:zOrl5quF
注文受けてからラーメン出すまでは、なるべく時間をかけるんだぞ。
そうすれば外から見て客が入っているように見えるし、客がいれば
新規の客も入ってくるもんだ。多少苦情があっても頑張れ。
これは独り言です。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 22:34:09 ID:pXeLSaXt
注文して空腹状態で40分待ちは辛い・・・w
だったら事前に腹を満たして行けばいいだろ。
暗い暗いと嘆くより、進んで道を照らしましょう。
ゴル麺なんて事前に腹を満たしてまで行く価値無いだろ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 23:34:04 ID:IrEePJcu
何しに飯屋にいくんだよwww
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 23:51:50 ID:pXeLSaXt
反省したから、次からはぎ郎を食ってからゴル麺に行く事にするわ。
ワロタ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 01:13:53 ID:YhsUU4ed
風来坊うまかった
>>330 後で2chやブログに書いてストレス解消するためだよw
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 13:21:14 ID:6Wk9GpVj
中本いまでも混んでますか?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 20:51:47 ID:AGfwnacl
知らん、駅近だから自分で確かめろ!
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 21:01:32 ID:U9ZmyTyt
日曜夜8時くらい並んでたよ。中本。しかし奴らおしり痛くならないのかい?
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 21:52:37 ID:kfsc0I5S
尻が熱いぜベイベー!
>>337 普段ケツを酷使し過ぎなんじゃないの?辛いの食ってもケツは痛くならないよ。
ウホッ
>>339 一味唐辛子を大量に食べると、肛門の粘膜が痛くなるよ。
ゴル麺ってチェーン店の「せい家」ってとことまったく同じだった。
チャーシューの調理法が違うこと以外はほうれん草も海苔の枚数も
なんもかも同じだったな。
どちらも長多屋製麺だからな。
しかし、ゴル麺=壱松家=壱六家と、
せい家はチト違うだろ?
同じ壱六家系統の町田商店と比べるならわかるが。
あれ?
せい家って大橋じゃね?
>>341 中本の北極を食ってもぜ〜んぜん痛くならなかった。
そう(無関心)
痛くても痛くなくても知ったこっちゃないが、食べ物スレで汚い話題を出すなよ。
>>346 書き込んでる時点で関心満々じゃねえかこの敗者め
万豚記(?)ってつぶれたの?
改装かな〜と思ったけど、看板まではずしてた。
大勝軒行ってきたら野菜ラーメン少なめ600円が出来てた。
少なめ1玉、普通2玉、大3玉だっけな
>>350 金太郎には最初からそれ有ったのに。こっちは遅すぎ
ムック・噂のラーメン2011年度版でゴル麺が取り上げられていたぞお前ら
>>352 まだあの手の本が「旨いと評判のラーメン屋が取り上げられる本」と
勘違いしてる奴がいるのかw
あれはラーメン屋からカネ払って載せてもらうための本だよ
横からだが、
>>352は取り上げられてたって書いただけで、
勘違いしてる風な事は書いてないだろ?
何を熱くなってんだ?
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 10:50:40 ID:yA5qcNqI
本に載るとムダに混むのがイヤだねぇ。
>>355 ゴル麺と一番いちばんは今のうちに行っておけ!
一番いちばんの店主が心配だ。
客捌きは以前から酷かったが、最近は物忘れが尋常じゃない。
健康であることを祈るレベル。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 11:38:12 ID:jSi/xeE7
永福系ができることを期待する。前に、あったけどな。
>>357 そう言われると心配になるな。若い店員も…
ゴル麺はカウンター席が案外少ない。
テーブル席では団体が落ち着いちゃってる。
カウンター席も空いた並び席にあわせてグループを入れていくから
なおさら効率が悪い。
まあ客層も落ち着きを求めているし、厨房もそのぶん混乱しないから
店と客の利害はあってると思うんだ。
>>343 ゴル麺=壱松家=壱六家ってことはゴル麺=町田商店ってこと?
町田商店の味が好きなんだけど、ゴル麺でも食べられる?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 18:32:17 ID:jSi/xeE7
現在、うまく回せてない店が本で宣伝して客きたら大変だろ。経営者はエスだな。
>>361 ゴル麺は悪いことしか書かれてないの見れば分かるだろ
町田商店も店員同士のおしゃべりが多いとかいろいろあるけど、
さすがに一緒にされるとかわいそうだ
本来クセだらけの二郎インスパイア系をあんだけ食べやすいラーメンに
アレンジできるゴル麺はすごいと思うけど
それは食べやすいってだけで決して美味いわけではない。
豪麺いつ750円に値上げしやがったのか
>>364 普通なら二郎インスパイアってだけですごくないのがわかるだろ
へー豪麺値上したんだ。むしろ値下げしろよ
偽朗と同じ値段とか馬鹿じゃん
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 03:18:32 ID:+m4BOpsO
胡心房に行ってきた。
土曜だから並んだけど…
ただ、並んでる間って、単に待ってるだけなんですよね。
メニューとか見れればいいのに。
で、店に入れた途端に券売機があるから、すぐ食券を買わないといけません。
後ろにも並んでると思うと、気が急かされてジックリ選べず…
なのに、券売機は色々な色が使ってあって見づらいし…
女性店員ばかりだから、かわいくしたつもりなんだろうけど、正直分かりづらい。
良く行く人にはいいんだろうけど、たまたま行った人には優しくない感じです。
限定メニューの詳細は券売機の先に書いてあって、食券を買って席が空くのを待っている時に初めてその存在に気付くシステム。
今回は、席が空くまでにちょっとかかったから変更できましたが、タイミングによっては「あっちの方が良かったかな?」と思っても後の祭りになりそう。
で、炙りチャーシューとかつけたんですが、トッピングかと思ってたらそうじゃないらしく、どんぶりに乗ってませんでした。
しかも、一緒に出てくるわけでもなく、麺を食べ終わっても出て来ないってのは、デザートだったのか??w
色んな意味でイラッとしたので、結局チャーシューは食べずに出ちゃいました。
>>368 チャーシューは既に入っていたのか忘れたのかは分かりませんが、
もし忘れたとすればそれは単に店員の落ち度なのでお店の為にもしっかり言いましょう。
私のときはカウンター上のメニューを見て追加注文をしている人も居たけれども、
そのメニューは私から遠いところにあったので、食べ足りない私も注文できずに
後からマクドへ逝って腹を満たした。
並んでる間にネットでメニュー見なさいよ。
あんな場所の店に行くんだから、事前に何らかの媒体で情報を仕入れてるだろうし
だったら行く前から何を食うか当たりを付けておいても良いだろう。
なんか要領悪いね。
それに限定なんて初訪問で食う意味あるのかな?
自分なら初訪問はベースに近いのを食いたいな。
>>370 これから行く人の為にもマンセーだけでなく注意点も書いておく必要がある。
おっぱいラーメンってどこですか?
マンセーなんて言ってないが。あんな豚くせーラーメンは二度と食わないよ。
ちょっと考えりゃ自分が快適になるのに、何も考えず他人のせいにしてるのがアホだなぁと思うだけた。
>>373 なんだ、もう行く気が無いのならば余計な口出ししなければ良いのにw
胡心房、別に美味くもないし量も多くもないのになんであんなに並んでるんだ
店主さんが丹精込めて麺を茹でているのでカウンターに座って券を渡してからが長い。
湯切りは天空落としほどでは無いが非常に丁寧に力強くやっている。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 14:44:00 ID:V3fdhKua
雑誌とかによく載ってる有名店で並んで食べることがある種のイベントになってる人たちがたくさんいるんだよ。
別に味がどうとかじゃなくてな。もちろん一部にはファンもいるだろう。
平日夜の開店直前が並ばずに食えるチャンスか?
>>373 豚クセーのはあらかじめネットで調べられなかったのか?
また日高屋が増えるのか。。
>>379 味はブレも個人差もあるからな。気になったら食ってみるよ。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:54:59 ID:RtiQr2W7
町田に越してきて早5年。
ロックンとオッパイのお店だけ行ってない。
やっぱ行くべきなのかな?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 19:14:16 ID:zcjz0wg/
おれも六年いるけど面倒で行ってないよ。
>>3見てて進化も行ってないし半分以下だw
みんな全店まわってるのかな。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 19:24:26 ID:V3fdhKua
わざわざ、気分悪くなりにいくことはないでしょ。
おそらくずっと行ってないってことは惹かれるものがないんだろ。
>>370 ネットでみろって...。
どんだけ客まかせなんだよ。
仮にも客商売なんだから、注文するときに客が困らないように
する程度の配慮は必要でしょ。
虎心房は以前のめん玉丼が懐かしいなあ、、
てか胡心房の券売機って市松模様みたいな配置で
らーめん 味玉らーめん 辛らーめん
白美人ねぎらーめん 肉らーめん
みたいな配置の画像ばっか出てくるけど、何が難しいのかわからんよ。
色合いもシンプルだし。今は違う券売機なのか?
>>383 通りがかった時に空いてたら行ってみても良いんじゃないかな。
69は最初に食ったときは美味しく感じたよ。
すまん。誤操作。
彼女が好きだから胡心房よく行くけど、一人だったらあんま行かないだろうな
まずいわけじゃないし、普通に美味いんだけどあんまリピートする気になれない
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 09:34:52 ID:4s424bFt
券売機の左上は大抵最初に目にするところなんだからイチオシを置けよ・・・と。
WEBサイトでも左上にサイトロゴがくるよね。一番注目される位置。
胡心房の券売機は市松模様風で若干クソ設定。
でも全体的にイチオシのラーメンが左上っぽい。
ゴル麺の券売機は左側が具だくさん、右側が具なしという感じ。
これは完全にクソ設定。客の都合ではなくて、
具だくさんを客が間違ってでも押してくれれば嬉しいナという店側の都合。
こんな店は滅んでしまって結構。
>>393 松屋で上のほうはサラダ付きのセットとかばかりで、安い牛丼などの単品は一番下に小さいボタンとか、
マクドナルドで100円マックなどの詳しいメニューも見せていないのに「お決まりの方はこちらへどうぞ!」と
言うのに似ているな。
店名は忘れたけど、牛めし松屋から旧ハンズ前に向かう途中の左手に
あるラーメン屋って、旨いか?? (パチ屋の横らへんか?)
よく人が並んでるけど。
不味いよ。価格に大勢のアルバイトの人件費分が上乗せされてる。
ハウス食品のうまかっちゃんの方が断然美味い。
一度食べたことあんだけど、二回目は無いな! という印象しかない。
なのに繁盛してるようだから不思議。
全然関係ないが、仲見世商店街の入り口、右の店と左の店で明暗別れてるね
昔は右の店のほうが繁盛してた気がするんだけど・・・
僕は基に入りますよええ
>>398 だって右の店はたいして美味しくないしアツアツでもないし...
何でも入れりゃいいってもんじゃないよ。
左側の店もひたすらアツアツなだけって気もするがな。
大勝軒でとんこつ野菜の少な目食ったけど
これ地雷だわ。
少な目だから野菜も少ないのはしょうがないけど、もやしばっかだし
チャーシューもペラペラのが一枚だけだし
50円違うだけでこんなに劣化するのには参ったww
>>392 >彼女が好きだから胡心房よく行く
ストーカー乙
>>402 早とちり乙
>>392の文を落ち着いてよく読んでみろ
以下転載
彼女が好きだから胡心房よく行くけど、一人だったらあんま行かないだろうな
>>392は「彼女が胡心房好きだから二人で行くが、俺一人ならまず行かない」って事を言ってるに、お前は何処をどう読み違えて
>>392をストーカーに仕立て上げたんだい?
誰も早とちりなんかしてないだろwww
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/21(火) 18:16:34 ID:cynyJDyj
風来坊はコスパ悪すぎ。
>>403 なんでそんな必死なんだよ
あれ〜本当にその彼女って実在するのかなあ〜
好みのラーメン屋に彼氏を連れて行く女。
実在したとしてもたぶんでb…
______ ______
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|:::::::::;;ノ-=; =--`;::::::|
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|::::::|::. -<ー===一>- |:::::::| < なによ。妬いてるの〜♪(クス
____,ノ:::::::ゝ、 . `ー-一´ ノ:::::::::| \___________
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410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/21(火) 23:56:36 ID:Q6BRpQPo
なんで意図的に、しゃかりきの話を避けるの?
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 00:24:21 ID:jKad4fRx
奥津、3SO、しゃかりきは鉄板だろ。
町田だったのか...
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 00:42:10 ID:jKad4fRx
あんなに旗を振って、特に話題はないとはどういうことだよ。
あの通り、ねぎぼうず=ねぎ、3SO=味噌、奥津=家系、グラバー=ちゃんぽん、
火の国=熊本、大桜=家族向け、とか特色があると思うんだけど、しゃかりきは特色が分からん。
とんこつ系なら奥津、グラバー、火の国、大桜とかと明確に差をつけて
なおかつ魅かれる要素がないと行く気すら出ない人が多そうだ。
しゃかりきなど、誰も歯牙にもかけていないからだろう。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 05:52:09 ID:Ms6hZ4a3
しゃかりきは丸鶏ラーメンは美味かったな
69で並ぶのはたるいから、鶏系ラーメン食いたくなったら、また行くだろう
鶏なら進化かなあ
味噌ならとららんかなあ
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 11:28:41 ID:mVeMxRdz
旗振りをみるなら、しゃかりき単騎だよな。
誰もいない店内で、1人ゆっくり食べるなら…(略)
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 13:35:20 ID:kqbt8smf
いっぷどおは昔と味変わったんだろ?セントラルキッチン方式になったのか?
つまり、大手チェーンとかわらないと思う。なのに値段高めなんで自分は行かない。
大勝軒の野菜ラーメン少なめは本当に一玉なのだろうか?
家系の7割くらいの量しかない印象だわ。
いつも並で7割くらいで腹きついんで試したが・・・
量はアレでいいけど肉一枚って舐めてるわな
次から50円追加して並頼んで残しまくってやるぁ
>>419 ココではあまり話題にのぼらないが
進化は町田の中では頭ひとつ抜けてる
名無しに行ってきたんだけど、本当に坦々麺、美味しくなくなってるな・・・
玉学の三ツ矢堂製麺、29日オープンだってさー
期待してます。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 23:56:57 ID:T2OW1nby
>>416 ねぎぼうず=ねぎ
何がそんなにすごいネギなの?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 00:24:55 ID:koayVMrr
町田家の話ししよーぜ!町田と言えば町田家だろうが!白髪のジジイはまだいるかい?麺柔らかすぎんだよ!金返せ!
ろくまんぼー入ってみた。
もう行かない。
>>428 自分が聞いた話では、オープン10/5(火)だって
ぐりーんうぉーく多摩店に行きたかったけど、機会がなかったので近場の玉学店行ってみるよ
>>433 店の出入り口に9/29オープンって書いてあったよ。
用事あるから、明日もう一度見に行ってみる。
>>431 麺替えた方がいいよなぁ
スープは美味いのにもったいねぇ
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 05:55:35 ID:FmLx1WAv
(´ー`)
>>425 大勝軒の一玉は150g。
家系は大体180〜220gくらい。
だから7割くらいに感じるのは正しい。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 07:35:34 ID:+hiSC75c
大勝軒は一玉120グラムだった気がするんだけど。おれがよく食べにいってたとこはそうだった。そこはかなり前に山岸さんのもとで働いてた。
最近はちがうのかもしれないが。
大勝軒はたくさんあるから、すべてではないけど、
普通よりも麺の量が多い店だから、大抵200gは越えてるよ。
自分が行くところは250〜300くらい。少な目は別途ある。
家系(酒井)は150gくらいだよ。
家系の大盛り2玉=多めの大勝軒の並(あるいは中)くらい。
120gは九州系の細めんくらいの微量だよ。
3食パックの焼きそばの1玉くらい。
あれは蒸してあるから、生めんと比較するのはあれだけど。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 08:18:08 ID:+hiSC75c
普通が240グラム。つまり二玉、これが基準で。大盛りは360グラム。おれがよくいってた店はそうだったんだよ。
今はちがうのかな?
それ、一般的には半玉っていうでしょ?
言わないよ。玉の意味を考えればわかるでしょ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 08:54:32 ID:+hiSC75c
半玉ね。たしかにな。
おれがいってた店は、麺の量を増やす時120グラム単位で増やしてくれるんだよ。だから480グラム食べる時は4玉で。って注文してたんだよ。おれのいう一玉っていうのはそういう意味。普通の量を一玉とすればたしかに半玉だね。
あまりスレであがらないがでくのぼうはうまいと思う
チャーシュー丼と半ラーメンのセット
学生ならラーメン普通のラーメンにしてもらえるし
これしか食ってないがうまいしボリュームあってうれしい
ラーメンもこれぞ東京ラーメンって感じの年期の入ったこだわった感じの澄んだ鳥ガラベースの醤油味
これ味噌にもできたらもっとうれしいんだけどなぁ
でくのぼうは狭くて味は普通
確かにでくの坊のラーメンは普通だ。
食べるラー油は美味いけどな。
でも混んでるよね。美味いメニューもあるのかな?また行ってみるか。
しかし座敷席は何とかならんのかねえ。
ラーメン食ってる顔の脇を他人の靴下や素足が通過するから嫌になる。
>>447 > でも混んでるよね。美味いメニューもあるのかな?また行ってみるか。
> しかし座敷席は何とかならんのかねえ。
> ラーメン食ってる顔の脇を他人の靴下や素足が通過するから嫌になる。
449 :
448:2010/09/23(木) 17:00:36 ID:+T/gsFNg
誤爆すまぬ
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 20:18:38 ID:+hiSC75c
八王子の竹の家みたいな味の店ないかな?
町○家の座席指定はおせっかい。
勝手に座るところきめるなよ。
はっ?床にでも座ってろ。
てか別に移動すればよくない?
できないならラーメン屋行くのやめろよw
オーダーの順番や客の座った席を憶えられないのは
どのような店にしろ最低。
>>453 ラーメン屋へ行くのはやめないけれども町○家は逝くのをやめたよ。
町田家は麺が…
町田家は値段が…
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 12:57:39 ID:D/6NobDK
町田屋はデブ女店員の態度が醜悪
Tシャツ似合いすぎ
ぶっちゃけ町田家はうまいとは思わなかったな
俺が家系嫌いなだけかもしれんけど
町田家に逝ってから禁家系できた。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 14:25:55 ID:HDTyS/Zs
>433
29日が正しい
店にそう張り紙がしてある
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 16:26:17 ID:D/6NobDK
町田商店は学際のノリが・・
もう少し味を安定させてくれ
来月12日に回転寿司の大黒さんの裏手(前にガストが有った所)に日高屋が開店するんだと
すぐ近くにも日高屋有るに平気なのかね
まぁそこが混んでた時の為の保険の店舗なのかもしるんが
>>444 あそこはラーメンはまぁまぁ普通。たまに食べるとうまいけど、ラーメン食うなら他の店だなぁ
シソ餃子とチャーシュー丼のがうまい
チャーシュー丼、しそ餃子と生ビール最高。
俺常連だから?会社帰りに夜とつまみメンマとかおまけしてくれる。
普通なのかな?
116 名前: 多摩っこ 投稿日: 2010/09/23(木) 22:22:10 ID:AXfBfKuA [ 118.113.102.121.dy.bbexcite.jp ]
尾道ラーメン正ちゃんのオヤジ
見境なく客に怒鳴り散らすのはなんとかならんのか
普通に食べてた中学生泣かせててた
117 名前: 多摩っこ 投稿日: 2010/09/23(木) 23:03:28 ID:Xo/dhw9A [ KD113156016125.ppp-bb.dion.ne.jp ]
↑
マジで!?
町田のラーメンランキング3位の店がそんな酷なの?
因みに1位塩ラーメン進化…森野 2位味噌ラーメン3SO…木曽東
鶴川スレか?
あそこはキチガイの巣窟だからな
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 23:21:18 ID:z3WAktdF
鶴川スレってあるの?
俺も初めて正ちゃん行ったとき、
横のお兄さんが怒鳴られてたの見てそれ以来行ってないやw
兄<ラーメンとライスお願いします
オ<あぁーっ!?ライス? ないっ!!
兄<えっ・・・あっ・・・
〜沈黙10秒〜
オ<(おばさんに)ラーメン一丁!!
俺もお通夜ムードになっちゃったよw
なんか変なイメージがある
まちBBSでしょ。しかし何のランクだろ。雑誌とかなら一番や胡心房が入りそうなもんだけど。
正ちゃんってそんな美味くないよ
わざわざあんな辺鄙な場所に行ったから
美味いって言わないと損した気分になるんじゃない
ラーメンデータベースでしょ。
二郎と無化調ラーメンは高得点付けるのがラオタの特徴らしい。
一般人が普通の点でも、ラオタの点が高いために平均点が上がってしまう。
しかもオタ友同士遠くから引き連れ合って来るから、お互いに低い点を付けられないという…
奇跡的に痛いレビュアーの居ない南多摩、神奈川地区で唯一、町田のK○とかいう観念おじいちゃんだけが暴れているという。
ラーメンの味より仲間からのコメントがなにより嬉しいいんだと。
そうとも言い切れないよ。
KMって言う人はともかく
一般人が普通とか、旨くもないけど不味くもないという店は
旨いことも多い。
おそらく二郎系や家系、化調漬けラーメンの食べ過ぎ。
ラヲタの話なんてどうでも良いしスレ違いだわ。ラーメンの話しましょ。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 15:03:06 ID:1EvmNXKI
↑
こいつ何上から言ってんの?
ラオタの話はありだろ!
ラーメンの話しましょ?
してんじゃねーかよ!
一般人の実際に食べた感想が知りたい。
単に美味かった不味かっただけではなく、どう美味かったり不味かったりしたのか。
不味いという店でも極端な評価の店は逆に食べてみたくなる。
おまえら町田商店に来るなよなー
今日は混んでて手が回らなかったのか、水吸ったのびのび麺出されたわ
一瞬、袋麺出されたのかと思ったぜ
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 20:45:53 ID:WwQs3t/X
からいもんのからいもん、超旨辛いっす!
中本より全然旨いのに混まない。客としてはありがたい。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 21:30:13 ID:UKXwfpvr
七面というラーメン屋行ってきました
普通の中華そばで細ちぢれ麺
昔ながらの中華そばの方が美味しいかも・・・
あっさり味で家系が恋しくなる味
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 22:07:54 ID:ObSkW0xM
からいもんは終盤にピリ辛もやしを投入して
スープを少し辛くして味を変えて上がるのが好きです。
一般人が正ちゃんのラーメン食べたら不味い方に寄るでしょ。カレーセットなんて食べたら無化調ダシの味なんてワケ分からなくなるよ。
丸鶏使わないでいりこメインのダシで中華麺150gを支えられるのか?
いっそのこと麺もふくみみ張りの蕎麦っぽいのにすりゃいいのに。
ゴル麺の話が出来なくてごめんね。ゴル麺看板が素敵だね。
雷文行ってチャーシュー麺食ったけど大盛り頼んでしまったのもあり食べるのが苦痛レベルのまずさだった
麺ふにゃふにゃ、スープの味しない、チャーシューは一般家庭でも余裕で作れるレベルだし誰得だよこのラーメン
雷文は不味いとは思わないけどなぁ、味は普通でオバちゃんは苦手だけど。
最近は味が落ちたのかな。周りのレベルが上がったっていうのもあるんだろうけど。
店前の街路樹スペース等をを侵食して事がいけすかない。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 17:00:58 ID:yH18cuEj
前に道路問題でホームページまで立ち上げられてたなあw
確かガードレール設置と店の移転にまでなったよな。
よほど近隣に良く思われてなかったんだろう。
当時のオバチャン人気に嫉妬した住人か?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 20:09:55 ID:14QW6k3T
おばちゃんはかかわり合いになるとすごく面倒な人と言われてましたね。近所の人とは敵対していたようですが。
結構お高い値段に対して味の説得力はなかったと思います。マスコミ露出がなくなった現在の状況がみんなの正しい評価かと。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 20:21:08 ID:yH18cuEj
でも今も混んでるよね?
味は悪くなかったように思います。
嫌いじゃないです。食材に気を使った普通のラーメンが好きなので。
最近たたきの多い69の2号も好き。
雷文も69も不味いってわけじゃないけど
持ち上げられ方が異常ってかそこまでは美味くはないだろ、という感じ
雷文の近くに知り合いが住んでるんだけど、確かに評判は良くなかったみたい
おばちゃん自体の評判だったのか、またはこの前閉店した六厘舎みたいに場所云々で苦情があったのか
どちらかはわからんけどね
まぁでも、美味いとは思うよ、ちょっとスパイスが効きすぎてるなと思うことはあったけど
たいしょうけんのつけ麺の並が650円になってた。
並650中700大800。中じゃ多すぎで並頼みたいけど値段が同じじゃなって人多かったのかな。
昔は全部同じ値段だったんだけどね。
大しか食べたことないけど、もともと並っていくらだったっけ?
基にイケメン店長戻ってた
また通うかな
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 22:36:35 ID:4GD9hgvh
中本町田、今日行ったけど、凄い行列(^_^;)
>>492 おおサンクス。またイケメンだったら食ってみる。
1010屋レベルの美味しくない店は消えたようだな。
大勝軒でつけ麺食べるくらいならコンビニのつけ麺のが美味しい
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 07:13:24 ID:A40Da9XT
>>493 マジで? あ、日曜だからか。
中本は俺のリピートしたくない店1番だ。
かなり客選ぶだろ。辛すぎだよ。
味噌タンメンなら美味しく食えるのだろうか?
>>497 辛いのが苦手ならば行かないほうが良いよw
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 09:36:56 ID:LycFLX1D
>>497 味噌タンメン、蒙古タンメンはまずい。
湯麺(タンメン)は旨いよ。安いしね。
けど、ほとんど?の客が蒙古タンメン注文してるけどねw
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 10:26:42 ID:8Wq9aaek
町田家昨日いってきた。座席指定はなかった。
良かったね
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 13:45:09 ID:q7Lsgf08
○俊ラーメン、八王子ラーメンもどきのくせに600円スタートとは悲しいね。
刻みタマネギも入ってないし、味は煮干しが強くて弘富と似た路線だったな。
西友横の熊本ラーメン行ってきた
たまごがめちゃ美味かった
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 23:25:19 ID:IzfHPMd4
はじまるばい?
たまごが美味いってどういう風に?
69は溶き卵を仕上げにかけてるから美味いって意味じゃね?
>>507 それは”西友横の熊本ラーメン”では無いw
境川の橋を走って行くあのお店だっけ
結局”西友”と言われても場所がピンとこない人が多いということか?
ローソンの脇のとこだよね?
西友はわかるけど、近くのラーメン屋がわからん
火の国?
はじまるby
火の国の系列が、はじまるby
風知空知麺はまだあるのか?
火の国系列の餃子屋不味いよ。
風知空知麺なんてとっくに潰れたよ。半年もたなかったんじゃない?
駅からはちょっと離れてるせいか大桜の話題がないな
家系なら一番美味いと思うんだが
大桜が家系で一番美味いって…
(おそらく同じ根っこの)横濱家と同様、
それなりのレベルのチェーン店でしかないぞ?
まともな家系食ったことないだろ?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 15:34:27 ID:Ggh/WxND
まともな家系のお店教えてください!!
町田商店の一択
吉野家
町田商店?なんで亜流店が出てくる?
町田なんだから奥津家だろ。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 16:06:12 ID:xJc5Mxyx
町田商店はないでしょ
店員が客の文句言いすぎ!
いつもの町田商店のアンチ来ましたw
俺への接客は普通だったけどな。お前がピザキモヲタだっただけじゃね?
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 17:01:31 ID:7jWMyH0X
まともな家系!そーゆー話は結論でないからね。
大桜が好きならそれでいいじゃない。
好きな人に対して否定するのはどうかと。
大桜が美味いと思うのは別に構わないんだが、
そもそも、出自的にはまともな家系をファミレス系ラーメンチェーン店化させた大桜が、
単独店舗手仕込みで頑張ってるその他の同列家系で一番美味いってありえないでしょ?ってこと。
何かしらスポイルしないとチェーン店展開は出来ない。
そのスポイルされたものに気が付かないなら、まともな家系に行って確認して来なよってこと。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 17:55:15 ID:ZEaR6C5Q
とは言え、大桜はかなり旨い亜流家系と言える。
大桜の自家製麺は好き。
酒井製麺を使わない店よりうまいし、
濃度の高い豚骨スープも町田家などより好みだな。
ざく丼も旨い。
町田にある家系の中では俺も一番かな。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 18:02:10 ID:7jWMyH0X
一番うまい!ってのが引っ掛かるわけか。別にさ、個人の好みの話だから、そう熱くならずに。
まともな家系!ってのをあげたら、それはそれであなた個人が思うまともな家系なわけだから万人を納得させられないでしょ。
そう。そこ!まさにソレ!
濃厚な豚骨スープ。
家系は豚骨スープじゃないから、
そんな基準で語られても困るのよ。
>>528 まともな家系って特定の店舗を指しているわけじゃないよ。
真面目に家系本来のスープを仕込んでいる店を言ってるの。
大桜が不真面目だという意味じゃないからね。
大桜は既に家系じゃないものを(支店によるが)真面目に仕込んでいる。
「本来の正しい家系」→名声にあぐらをかいた古臭いスープだろ!
「研究を重ね更なる進化を遂げたスープ」→亜流だろ!
叩こうと思えば、どっちでも言えるからなw
町田家や大桜は、研究を重ねたわけじゃなく、単純に豚骨ガンガン炊いてるだけだがな。
まともな家系は鶏ガラスープを豚骨生ガラに注いで、
フレッシュなエキスを重ねてるからな。
ガンガン炊き続けないで豚骨ガラは入れ替えちゃうし。
もはや別物よ。
涼しくなってくるとからいもんが恋しくなる。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 18:47:36 ID:xJc5Mxyx
>>524 出たよ
お前だろ
町田商店のスタッフの中でも
有名なおしゃべり糞野郎!
ここをチェックする前にスタッフのチェックが
先だ!
っつーの!
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 18:48:29 ID:7jWMyH0X
総本山がもはやタレ依存なのだからなぁ。昔の六角家とかの話なのかな?
家系の定義は難しいなぁ。
出汁とる素材の種類とかで分けるの?
>>534 はいはいキモピザ君変なあだ名つけられちゃったんでしょ?
悔しかったんでしょ?
わざわざ2chで愚痴言わないで店に出てきて言えば?
まぁピザキモ君じゃ一生無理だろうけどねーw
「家系の定義」を語り始めるとスレが終わるぞ。やりたきゃ家系スレでやれ。
───結論でないだろうけどw
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 20:27:53 ID:7jWMyH0X
家紋のカレーつけめん食べた人いる?
乗客に日本人はいませんでしたいませんでした
太陽が〜燃え〜ている〜
横濱家一択だろjk
家系って濃い味のとんこつラーメン出すところだと思ってたわ
おいしければ何でもいいんだけどね
豚骨ラーメンは塩で、家系は醤油じゃないの
うぜぇ!家系スレでやれ!
家系は肉のついた状態の豚ガラを使うから、
いわゆる九州系の豚骨ラーメンとはまったく別物。
三ツ矢製麺
食って来た人居る?
>>532 その鶏ガラ香りそうなまともな家系ってどこの店?
旨い家系が食いたい! 教えて詳しい人!
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 18:24:49 ID:qObQHgWL
横横家
奥津家
町田No,1もここ
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 19:52:24 ID:qObQHgWL
おまえの中のNO・1だろw
人それぞれ違う。
>>532 「まともな」って言うか、「昔ながらの」だな、それ。
強火でガンガンに炊くのは濃く煮出してるんじゃなくて、乳化の工程。
(強火にしても、より多くのスープが取れるわけじゃない)
エマルジョン化することで、とろとろクリーミーなスープになる。
こういう、いわゆる乳化家系は、本家ではなく亜流だという主張も分からないではないし、
確かに別物なんだが、「まともじゃない」とまで言うのは、あまりにも原理主義的。
スープではなくソースの領域に達した乳化家系は、進化の産物だよ。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 20:09:01 ID:9QY3Hsae
うぜえんじゃなかったのかw
流れが止まらないから、黙ってられなくなってきたw
自分で作るわけじゃなし、ウマけりゃなんでもいいよ
>>550 町田じゃないのか
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 20:32:53 ID:zJe7+AJB
ならば俺も。はじめて食べた家系はたぶん町田家。そのあと、六角家系を食べた。だいぶたってから吉村家食べて好みじゃなかった。
源流ってのはやはり吉村家かい?
【家系ラーメン】
豚ガラ(×豚骨)+鶏ガラのダブルスープに、醤油ベースのタレ。
やや平打ちの中太ストレート麺で、ノリ・チャーシュー・ホーレンソーが基本の具。
注文時に麺の固さ、タレの量、仕上げに使う鶏油の量を指定できる。
「博多ラーメン」の中に、強火でスープをとる「長浜ラーメン」があるのと同様、
「家系ラーメン」の中に、強火でスープをとる「乳化家系」が存在する。
こんなもんだべ。
>>543-545みたいな、とぼけたレスはやめてくれよ。
さっきのレスは、まぁよかったんだが、もう駄目だなw
乳化させてプラスアルファを得るのなら進化だが、
単にガラ交換の手間を省いているだけ。
黄金期のまこと家@青物横丁など、そんな真似せずとも、
従来の家系のスープの状態で乳化させていた。
あの、組み立ては本牧家→川崎家の系統なのに、
とろっと濃厚なスープはネ申の領域にあったな。
家系のスープは通し営業などすると、
営業時間内に寸胴のガラを入れ替える手間がかかる。
なので、九州ラーメンのまねをして、砕いた豚骨を強火でがんがん炊き、
単純に作成出来る濃厚な豚骨スープを代替としたチェーン系家系でしかない。
それが美味いか不味いかは客が決めることだから、俺はどうでもいい。
現在のオレが準ホームとする、まこと家を出すとは罠にかかったスズメ同然よw
まこと家のとろみは乳化ではなく、ゼラチン。ゲンコツ、トン足に由来するものだ。
今は材料をけちってるから、トロミは薄れ、元祖に近くなってるのが、その証拠。
もっとも、軽くなった分、女性客も入ってるから、経営的には旨いだろう。
おいおい。
ゼラチンは乳化剤だよ?
豚骨を砕いてガンガン炊くのも、
骨髄からゼラチンを煮出す為。
>>559>>561 本牧家はわかるが川崎や?そしてまことや?
横浜にない店の系統が正しいの?
あとあんた偉そうだが乳化の意味分かる?
直系は途中で味を変えているので、本牧家系や六角家の方が正統かな?
乳化の話を始めるとと、ラ板ではエマルションがどうのこうの云う人いますが、
こと、ラーメンのスープに関して云えば、水と油が交じり合うことをいいます。
ガラから出たコラーゲンがゼラチンに変質して、水と油の仲立ちを行います。
町田にあるラーメン屋の話をしようぜ
町田家は麺がデロデロとかよく言われてるが、いつも超かためで頼んでるから丁度いいよ
中本で久々に辛7のつけ麺喰ってきたけど
昔と変わらず旨さより辛さが先行するなぁ
今度は辛5のラーメンを挑戦してみるか
>>548 オープンしたんだっけ?
製麺所じゃラーメン食えんだろっ
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 00:59:49 ID:uZiPhBX0
>>563 ただ単にゼラチン質が出ているだけの事で乳化しているのではない。
豚骨から出るゼラチンは溶けると水分だけだが(ゼリー溶かすと分かるよね)
マーガリンは溶けると水分と油が分離している。
後者が乳化であり、前者は単に煮ごこり。
よって乳化していると言うよりは家系のスープはゼラチン質がどれだけ出ているかって話。
ゼラチンが乳化剤なんて素人考えで偉そうに物事言わない方がいいぞ。
3SO行った。客俺だけなのに無駄話なしなのにはプロだなと感心したわ
三ツ矢堂製麺、超満員で断念した
シャッター通りにアレだけの人が集まるとは驚き
>>567 あのねぇ。
ゼラチンが乳化剤になるって常識なんだけど?
九州豚骨の乳化はゼラチンによるものだよ?
炊き出す、コラーゲン出る、ゼラチンに変わる、乳化するって流れ。
こんな常識のことを、何で俺が書いて説明しないといけないの?
>>570 横から失礼。
>>559と
>>560見て聞きたいんだが、ゲンコツ・トン足からゼラチンを煮出して乳化させるのはわかった。
で、それは
>>559で言う「昔ながらのやり方」なのかい?
君の(常識的な?)「家系スープ」の定義がちょっと掴みにくいから、整理してくれれば助かる。
どうでもいいよ...
そもそも、部位によって長時間ガンガン炊くと良い部位、
短時間で出汁が出きっちゃって長時間炊いても無意味な部位とかあるのに
すぐに交換するから丁寧とか長時間炊いて手抜きとかもう馬鹿かと。
あと、ゼラチンは乳化剤と言うのは正しい。
というか、水と油だけじゃいくら炊いても混ざり合わないで乳化しないんだが。
>>571 どうでもいいことで話のばすなカス
で、町田商店は亜流に入るの?
知識ひけらかしたい奴多すぎwww
もう
>>573に従えよな。
脂肪のたっぷり付いた豚がドヤ顔でブヒブヒ言ってるんだろうな
町田商店の店員が陰口言うのもわかるわw
アーリオ・オーリオなんか作ると、乳化の難しさが分かるよね。
混ざらないものの代名詞である水と油を混ぜるんだから。
そもそも油分の少ない豚骨スープは、おおむね水+ゼラチンで、あんま乳化とか関係ない。
バラや鶏の脂とかが大量に入り、かつガンガンに炊く(例】乳化家系)と、乳化スープになる。
どっちも白濁スープだから見た目は似てるけど、スープだけ飲むと全然別物。
また、同じ材料でも乳化しないの(例】元祖家系)は、表面に大量の油が浮くことになる。
(後のせ鶏油とは別の話ね)
個人的には、肉や脂の旨みが渾然一体となった乳化系の方が好き。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 10:27:00 ID:xFw7ThtW
町田商店ってどこ出身の人がやってるの?
>>575-577 そう言うな。家系で「濃いトンコツでした」なんてレポ見たくないから、ちょっと整理したかっただけ。
で。
だから町田商店あたりを亜流と呼ばないでくれ。乳化家系の美味しい店だぞ。
亜流と呼ぶなら横浜家あたりを。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 10:53:53 ID:f36QyH93
町田商店は壱六系でしょ?スープはセントラル製。もはや家系じゃないでしょw
セントラル自動車?
セントラルスポーツ?
それとも町田商店は町田の中心って意味?
>>575 「無駄に」カタカナ・専門用語を使う人は、まともな議論ができない人が多い。
ハッタリを効かせて自己保全に走る傾向にある。
そういう人間には自分で説明させてあげるのがベスト。誰かの意見を叩き台にするんじゃなくて。
まぁハナからスレ違いなんだから「家系素人にもわかりやすく」説明いただかないと
って話ですよ。
スレ汚しすまんね。
ちなみに俺は細かな分類なんて、する方が無駄だと思ってますわ。
町田商店は普通に行くしね。
スルーしようとしたが、
このあまりにもデタラメっぷりに我慢できねぇ。
白濁してる時点で乳化なんだよ。
白濁=乳化ではないが、白濁する理由なく白濁してるのは、
ゼラチンにより乳化してるから。
乳化する=油はある。
つうか、ゼラチンのゲル化だけで白濁しねーよ。
また、普通の家系のスープは油なんか浮いてない。
浮いてる寸胴はあるが、あれは鶏油とる為にやってんだよ。
町田商店は完全な亜流だろ?
最近出来た壱六家系のチェーン店は、濃縮スープを仕入れてる。
町田商店はどうなの?
町田商店の位置付けで紛糾しているんですか?
幼少の頃、久留米で毎夜食に屋台の豚骨で英才教育の俺に□はない!
そういや家系に行ってないなぁ。最近は大盛りサービスも断るし、もう歳かな。
トッピングもチャーシューどころか玉子すらしないもんな。なんか悲しい。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 12:49:15 ID:xFw7ThtW
俺に□はない!
さらしあげる。
>>578 はあ?
パスタ茹でた湯を混ぜるんだから簡単に乳化するだろ
大人気のゴル麺行ってみるか
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 16:19:00 ID:Vf+i9Snd
やめとけ
ゴル麺はこってこての豚骨だったわ。
味薄いって聞いてたけど濃いめで頼んでもまだ薄いと感じたな
(大)で頼んだんだがぎょうてんの中盛り以下の量ってどういうことなの
これでゴル飯付いてのセットで1000円て高すぎる
つか一番安いのがつけ麺の800円て色々おかしいだろ
ラーメンそのものは中々美味しかっただけに惜しい店だ
ラーメン680円じゃないの?
乳化論議したいバカどもは消えろ
>>584 濃厚スープのことはよく知らない(わからない)けれど、町田商店の
厨房はカウンター席から丸見えで、スープを混ぜる作業もよく見えます。
いつも頭蓋骨だけが見えるので、頭蓋骨だけスープ取っているみたい。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 23:10:17 ID:6tFnSl8i
>>598 597だけど、頭平気? ばかなの?
乳化ネタや家系本家・亜流ネタは他所でやれって話しだろ。
俺は男だし、勘違いの印象なんて・・・アフォなの?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 23:51:02 ID:6tFnSl8i
「俺は男だし」って悪いこと言わないからネナベやめときw
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 00:40:43 ID:dlbhwNeR
なんだか息苦しくなってきたなw
御託はいいから三ツ矢堂製麺をレビューしろよ屑
>>600 町田商店の女どもはリア充臭がするし、こんなところわざわざ覗かんダろ
こんなスレにわざわざ来る豚どもは、例えマ○コがついていようと女とは言わん
>>602 チェーン店だからあんまり味の差がなさそう
今度町田行った時にでも食べてみる
ここも他店舗に比べて割高なんだよなぁ
チェーン展開はしてるけど、
フジヤマ時代から美味いよね。
あのレベルで営業してくれればよし。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 12:18:14 ID:ksgx/kQu
ここでは真空って話題にあがらないけど評判悪いの
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 12:26:21 ID:K2sq4JV2
真空はなぁ
店内が臭すぎてあまり行かない。
山はベースが悪いのか、今一つ
海はスープだけ飲んでいたい感じ
自分はこんなかな
俺的には山はドロドロして苦手、海は論外だが。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 14:18:46 ID:YPgLu8Dm
おれは山のスープで家系をだしてほしい
にんにく、豆板醤入れると美味くなる大桜
にんにく、豆板醤入れると不味くなるゴル麺
どこで差が着いたのか
慢心、環境の違い
そんなことよりさ
昨日の夜、町田駅の柱の影でディープキスしてるゲイカップル見ちゃったよ
やっぱ町田にもゲイとかいるんだな〜
ちっ! 見られたか。
町田在住男性の1割はゲイだからな
そんないやらしいスポットあるの?
教えろよ
行列のできるハッテン場
三ツ矢堂製麺のレビューがないのは
語るに値しないと理解してよろしいか?
>>608 山はうまいと思う。
海はスープがオワットル。
あ!せっかく昨日玉学の実家に行ったのに、食べ忘れた。
玉学の店はすぐ潰れるから、はやく行かなくては。
>>620 君は伝説の
>>84君じゃないか。
こんなとこ来ないでラーメンデータベースだけ見てた方がいいよw
なにがそんなに気に障ったのか分からんが、すげぇ粘着っぷりだなw
玉学は母校だけど無い内定で卒業したからあんまり近寄りたくない
バリバリ働いたあとうまい拉麺をすすりたいお…
浪人生だお
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 02:14:30 ID:3/w+TcCa
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 08:49:54 ID:EW3RJ+UV
忠生工業高校近くの風来坊って無くなったって本当?
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 09:01:27 ID:nRoVALAp
↑忠生工業?忠生高校じゃないの?
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 09:59:02 ID:EW3RJ+UV
ごめん、町田工業高校だったわ。
で、まだありますか?
>>624 駄目人間のメッカ文学部でさえ、就職率98%だと高らかに宣言していた
キャリアセンターのアレは嘘だったのか
大桜って、町田市民ホール前の道を古淵方向に行けばいいんだよね?
そう、古淵に向かって右側
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 17:41:39 ID:8RGbNfFm
サイクリングのついでに69’N’ ROLL ONEに食いに行ったらお休み。
で、中本に行ってみたら15人ぐらい並んでる。あんな辛いのに・・・
しょうがないので初めて町田商店に寄った。こっちは空いてた。
味は壱六系でまあ普通程度だね。期待してたのでちょっとガッカリだ。
そこまでラーメンに執着してる奴の「普通」なら、普通は旨い。
>>631 だよなあ。道間違えたかな
町田商店は時間帯によって味違わない?
昼や夜の混雑している時間帯はやたら塩っ辛い
自分は夕方、なるべくメガネで日に焼けた兄ちゃんがいるときに入る
>>634 厨房の面子によって味変わるね
たぶん仕込む人によって味が変わってるんだと思う
こんがりメガネがいる時の味はおれはイマイチかな
こんがりメガネが店だよね?
いずれにしてもブレない元気な接客、リア充アピールな店員同士のコミュ、あの雰囲気を誰が統括してるのか微妙に気になる。
代々木商店も全く同じ雰囲気らしいし。
小川軒て資本系?
店員たくさんいて、普通に美味かったけど何の情報もない。
天国屋ならズンドバー出身とかヌードルスパンキー(やってるのか?)なら支那そば亭出身とか。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 21:23:27 ID:jBIARTeX
何を言っているのかわからん
これがスイーツっていうやつならおれ如きには無理だぜ
三ツ矢堂製麺行ってきた。
つけ麺(アツモリ、並(300g) 780円)を頼んでみた。
一口食べたら、なんか味が薄い。おかしいなと思ったら、底の方に
濃い汁が貯まっていたようで、かき混ぜたらちょうど良くなった。
つけ汁は、魚介系醤油味(+トンコツ?) 超甘めで、柚子の酸味が
ちょっと強かった。不味くは無いが、自分の好みではなかった。
女性の方や、子供連れにはいいかもしれない。
なお、小〜大盛り (中盛り400g、大盛り600g 茹で上が後の重さ)までは
値段が一緒なので、ここの住人には、中盛り以上を頼むことをすすめる。
並は、ちょっと少なかった。
次は、つけ麺柚子抜き、坦々つけ麺を頼んでみようかと思う。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 23:50:20 ID:LNCg8fot
町田中本、相変わらずこんでる(蒙古タンメンオーダー多いから初かな?
半年ぶりにぎょうてんで豚ぎ郎食べたら、豚+2枚950円 豚+3枚1050円 の
2種類になってた
前から気になってた3SOに行ってみたが、
もっと早く行っときゃよかたorz
正直味噌はどんな店でも食える「安定と妥協」の味と思っていた
無知な自分の横面をひっぱたかれた様な気分になった
次はカレーも食べてみよう・・・
(因みにカレーはどこが作っても同じ様な味の邪道だと思ってます)
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 20:15:52 ID:VB/izJ7e
3SOって平塚の味噌一と同じ味?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 20:26:07 ID:LHoDAKhH
3SO遠いから行ってなかったけど、
このスレの人に評判が良いと気になるw
おやじが大好きタイプだと合うかな。
3SO>大正麺業>越えられない壁>>>>>>日の出製麺所=味の味噌一。
今や味噌一や日の出が3SOを真似始めてるんじゃないかという噂も。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 22:04:46 ID:VB/izJ7e
確かに味噌一や日の出は評判ほど味噌は旨くないな。
でもそれぞれ角煮とデカ餃子を目当てにたまに遠征してしまう。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 22:17:20 ID:k0dZreC7
>>642 エスニックも悪くないが、味噌の美味さの前にはハナクソ程度
>>644 おやじとは同じ味噌でも大分違うな
どっちも美味いけど
それにしても町田市って広いな
しかも変な形だし
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 22:52:17 ID:1zKv00pj
10年前、毎日交互に食ってたからいもんと塩が懐かしいです。
まだ潰れてないですか?
昔は人がいないことだけが心配でした。
今度の土日に行きたいのですが今は潰れたかどうかが心配です
味は変わってしまいましたか?
ちなみに醤油始めた頃はビビりました、あれだけはとても不味かったです
つぶれちゃいないよ。ちょっと味が変わったかも知れないけど行ってみ。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 23:04:19 ID:ntLmVci8
かもんいった。かれーつけ麺ないし。やられた。客いないからで退店できなかったチキン野郎です。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 23:32:30 ID:ntLmVci8
連投すいません。かもんの味噌つけ食べた。悪くないね。なんとなくろくまんまんぼうの味噌に味が似てた。
しかしバイト教育なってないな。賄い食うのに夢中で客入ってきても気付かないし、会計をするのも食べ終わってから。接客のためにいるバイトがなにもしない。印象最悪。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 00:40:12 ID:Rhkcbm2R
>>648 今の醤油は旨いよ。
かなり濃厚な鶏白湯ベース。
そして今も人はいない。
旨いのにね。
風俗店のせいかな?
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 00:49:28 ID:xmZdkYPp
あそこは近寄りづらいw
夜は怖くて逝けない
七志がある通り、キャバクラ?か何かの
客引きいて夜は通りたくない
ぎょうてんのある通りも客引き邪魔だよな。
夜は大勝軒の通りが一番安心していける。
偽朗に750円はボリすぎだと思ってるからぎょうてん屋には行かないな。
野菜を増やすのはサービスと言いながらも
野菜マシ分の50円払わされてる幹事
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 08:54:47 ID:wvHfxmVg
大勝軒の豚骨野菜少なめ、ちゃんと豚二切れは、はいってるね。できれば1.5玉とか選べればいいんだけどな。2玉は多いし。
大勝軒の豚骨野菜少なめは豚は一切れだし
麺はT玉も入って無いよ。T玉と書いてあるけどな。
あれなら50円払って残す方がお勧め
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 12:37:38 ID:i7fzommt
>640 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2010/10/04(月) 12:38:02 2rwRfAA7
>
>>629 >“坊”は閉店しましたよ。
移転したとかでなく辞めちゃったのかな。残念だなぁ。。
昔は職場が近くで、週に2−3回は食べてたんだけれど。転職してから年一回位しかいけてなかった。
いずれにせよ、おやっさんと笑顔の奥さんが、達者でいてくれる事を祈る。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 14:43:14 ID:wvHfxmVg
大勝軒、おれが食べた時は二切れ入ってたけど。 つい最近ね。一切れだったのはいつ頃?
じゃあオレは3切れ入ってたよ
ふらわまにあ
>>632 69のおやじはその日浜松町でつけ麺作ってたよ。
めちゃくちゃ列んでたんで食わなかったが…
>>665 あぁ、やっぱりつけ麺博でしたか。
大和からのチャリンコだが境川沿いですぐ行けて町田のラーメン屋は
チョイ走りにちょうどいいんだ。
昨日は厚木まで遠征して麺や食堂(旧ブラジル)ではじめて食った。
すげー旨くて感動した。
どうしてああいう普通のラーメンを作る店がないかね?
69はかなりいい線だけどちょっと油入れすぎだな。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 20:34:51 ID:oowG63Cy
>>661 恐らく移転はありえない。
理由@:6月末日で閉店。貼り紙に「どんぶりご自由に」って追記があった。
さすがにどんぶりは残っていなかったが…。
移転なら処分はしないだろう。
理由A:おやじさんの体調が心配。血圧の薬飲んでいたからなぁ。
俺らも“坊”の閉店はショックだっ。
ゴル麺は持って3月までかな・・・
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 21:28:07 ID:qJPQMLU8
お前らたまには家紋のことも心配してやれよ
体で体を強く結びました
オレはヌードルスパンキーが心配
いくら心配しても、潰れる店は潰れるさ。心配なら通ってあげてください。
>>658 並ばないで食えることを考慮すると、50円なんて安いもんさ
ヌードルスパンキーは場所悪すぎでしょうよ
>>675 最初のサービスの頃以来行ってないや…
あそこは場所的に確かにきついわ
週1くらいで行ってるが、最近はどの時間帯に行っても人が入ってるor入ってくる。>スパンキー
平日・祝日問わず。まぁ大抵は1人か2人なんだがw
この前は夜の11時前だけど、麺切れになってた。意外と入ってはいるよ。
スパンキーとSODって客層かぶってそうだし、相乗効果あるんじゃないか。
学園の三ツ矢堂行ってきたけど、電車乗ってまで食いにいくもんでもないな。
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 09:04:15 ID:V/wGAlQe
家紋は味悪くないと思うけど。
>>678 SODはともかく、キューティースパンキーはマイナーすぎるだろJK
>>679 だったら歩いて食いに行けば良いじゃない。町田から30分チョイだよ。
嘉門のことが心配でたまらないから逝ってきましたよ
あそこはどういう企業形態なんだろな
チェーン店ではないだろうがどっかに本店でもあるのだろうか
いつものおじさんと違う偉そうな人がつくってくれた
バイトの姉ちゃんがかわいくなっていた(バイトじゃないかも知れないが)
あんなに大盛りにしなくていいからちょっと値下げをした方でいいかも
三ツ矢堂製麺、ゆずつけ麺はイマイチだったけど
辛しつけ麺は旨かった
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 05:47:16 ID:2NyV/aPi
>>682 わざわざ逝く必要もないって事だろ?
察してやれよ
>>686 好きな所をけなされたから、トサカにきてるんだろw
察してやれw
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 07:26:36 ID:2NyV/aPi
あっそ
689 :
682:2010/10/09(土) 10:45:04 ID:gO2HhfNZ
マジレスされてしまった
本気てw本気てw
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 20:24:35 ID:zBgvxkP3
あっさり昔ながらのってなると七面か水岡?
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 14:20:32 ID:j87RzALQ
3SOに行ってきました。
味噌一や日の出製麺所と比べると味噌も油も多く、濃くて分かりやすい味だね。
でもスープ自体の旨みとコクが足りない感じ。
オヤジが好きな人ならオヤジに軍配上げる人が多そう。
麺はおいしいと思う。オヤジよりもね。
駐車場3台確保はありがたい。また行きます。
>>693 もしかして『ど・みそ』みたいな無化調味噌(旨味がなくて味噌じょっぱい)の方向を目指してるのかな?
開店当初は旨味もコクもたっぷりだったけど…。
自家製ラードも香りが弱くて量が多かったらクドく感じるよね。
細麺でうまいところないの?
俺の知識が狭いだけなんだろうけど町田では太麺ばっかり食ってる気がする
>>694 >旨味もコクもたっぷりだったけど…。
出身の味噌一、日の出製麺所と比べたらと言う意味です。
後は個人的な感想の違いでしょうから突っ込まれると答えようもないです。
>>695 天国屋の塩、メニューによりやや太い麺も使い分けてる。
小川軒の塩、ここは全メニュー同じ麺かな?
からいもんの醤油、からいもんとつけ麺は平打ち中細ぐらい。
加門は人気なのか。
俺はあの道毎日通るが、泰証券満員、町田家まあまあ、六角は潰れた前の店と
同じくらいの状態、加門誰も居ないって感じだぞ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 17:20:47 ID:+pyxBz7i
六角入ってないんだ
無くなる前に一回試してみたいと思っているけど
途中の色々な店にはいっちゃうぜw
>>696 いや、全然突っ込んでないです。
今は客増えすぎて小鍋の3人分?の味噌スープ蒸発してるじゃん、自家製ラードでの野菜への香り付けにも手が回ってないんじゃん、って言う…。
>味噌一、日の出に比べて旨味やコクが…申し訳ない、むしろこっちに突っ込みたくなったw
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 20:07:14 ID:xBXe56i5
かもんはすいてる。1500円のラーメンがあって、ワロたよ。デフレ不況の荒波に敢えて漕ぎだした!みたいな。
勇者なのかもしれません。
進化の特上煮干塩食ってきたぞ
異次元の美味しさだな
ライスセットで1000円でも高いとは思わん
進化は塩、煮干塩、あと先週つけ麺を食ったけど、どれもピンと来なかったな。
美味いか不味いかなら美味いんだけど、あまり魅力を感じないっつーか。
>>702 オレ的にはド真ん中ストライクなんだが…
でもまぁ好みは人それぞれだからね
イマイチと感じる人がいるのも至極当然
>>703 あんた前に婆ちゃんからヤギまでなんでもド真ん中ストライクって書いてたよな。
町田にある全てのラーメン屋は
ゴル麺に道を譲れ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 09:11:32 ID:GRdQqPWW
御意にございます
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 09:15:48 ID:WbxC01ON
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 12:28:13 ID:JhEELGCs
町田商店・・・あれはいったい・・
町田商店もゴル麺も、
元々は壱六家なんだから仲良くしろ。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 16:20:03 ID:JhEELGCs
味は似ていても
接客はうちのほうが上!
>うちのほうが
wwwww
ちょ、正体がばれちゃいますよw
渋英みたいなラーメン食える所、町田にないでしょうか?
>>711 どちらもおしゃべりが盛んなのにですか?
塩なら楽やと天国屋が一番美味いな。小川軒もなかなか。
進化は無化調枠だな。
>>713 渋英は白濁豚骨の中では上位の味
残念ながら町田に似たのは無いね
一風堂の白丸でも食べるしかない
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 23:14:30 ID:0kaN4qeu
>692
あっさりならやまいちはどうよ。
>>692 真砂の東京ラーメン
改装早々潰れそうな雰囲気出してるが…
ゴル麺はとっとと潰れて二郎町田店できろ
天神屋とすた丼の間にある
ラーメンのレポお願いします。
2階にあるやつ。
確か、そんな名前だった気が
>>719 今日の夕方ゴル麺の前通ったら7割くらい埋まってた。
ろくまんぼーは3人くらいw
ゴル麺つぶれないのか!!
>>721 天神屋知らないけど、とららんはスタ丼の上だから
違う店のことでは?
天神やは弁当やさん。
とららんの階段は、天神やとスタどんの間にあるから、とららんで正解。
なんで町田屋褒めてんだと思ったらレビューが七年前じゃねえかw
>>722 味噌と塩ラーメンを食ったけど、結構美味いと思うよ。ここで味噌ラーメン食べるなら、俺はオヤジに行くけど。
値段はそれなり(700円〜1000円+)、量は男ならメチャ少ないと思う。大盛りは出来ない。
量の問題かどうかは知らないが、昼はまあまあ人が入ってるんだが、夜はほとんどいない。
まあ、無くなる前に行っとけ。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 20:46:42 ID:WS/tXooM
風来ふぁんの話題がでませんが、季節のラーメンはなんですか?
>>731 昨日行ってきたけど確か「秋のキノコあんかけ」みたいな感じだった
俺は別のラーメン食ったので味は知らない
ところでこの店で鳥ハム使うのって塩GTと大人の塩、どっちだっけ?
あの鳥ハム食いたいんだけどどっちかわからなくて注文できないw
イチかバチか片方ずつ食ったらハズレる確立50%、両方食えば100%当たる
その程度のことを聞いて怒るような人では無いだろうに...
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 23:50:21 ID:tOY03ykR
大人の塩だよ鶏が入ってるの
町田に行く用事が出来たので進化に挑戦してみようと思う
歩けばええやn
>>738 ラーメン食うんだからちょっとぐらい歩いてカロリー消費しまっす
バスもあるよ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 09:07:53 ID:nrCQ3C/j
町田大勝軒で豚コツヤサイ少なめを食べました。以前豚が一枚しかなく麺量も少なすぎとの指摘ありましたが、自分は何回かいって、そんなことはありませんでした。
ところが、昨日はまさに指摘の通りの状態でした。指摘していた人、疑ってすいませんでした。
町田大勝軒はいい加減な店だと思いました。
行った時間帯と店員の特徴も書いてくれよ
何が悲しくて大勝軒なんか行くんだか・・・他のラーメン屋が休みだったのか?ん?
普通にゴル麺行っとけよ
町田に来たらゴル麺行くのが常識だよな
選択肢が大勝軒しかないのはよっぽどの情弱なんだろうな
何が悲しくてゴル麺なんて壱六家系チェーンの孫店の更に別ブランド店に行かなあかんの?
らあめん花月の別ブランド店(麺屋ZERO1)みたいなもんだぜ?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 14:11:59 ID:nrCQ3C/j
大勝軒の書き込みをした者です。自分は大勝軒のスープの味が好きなんです。なのでゴル麺には今後もいきませんよ。
昨日行った時間は午後八時40分くらいです。急いでいたので直接言えませんでした。お店のホームページもないようです。
また次にこのような事があったら直接言います。
おそらく客入りがいいので雑になっているんでしよう。
まあ、ゴル麺に比べればまだマシだよ。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 16:12:25 ID:jUGKHhri
こんなところでグダグダ言ってないでその場で言わなきゃ駄目な類の苦情だろうに。
それで対応が駄目なら晒せばいい。
オレが町田大勝軒に行く理由はただ一つ。
油そば(まぜそば)があるから。…駅周辺に他無いもんなァ…
こないだ見たケースだと、オーダー取ったヤツの伝え方が悪かったのがあったな。厨房で怒られてた。
まあ、今回が当てはまるかは判らんが。
ゴル麺は何度も行きたくなる魔力があるな
まあ「ゴル麺にあらずんばラーメン屋にあらず」
って言葉もあるぐらいだしな
ねぇよw
またひとつ名言が生まれたようだな
俺も今度から使おう
ゴル麺はラーメン屋にあらず
こうですね、わかります
>>750 スタ丼にもあった気がする。美味いのかどうかは知らんがw
すた丼の油そばは絶句する不味さ
>>760 やっぱりそうなんだ。スタ丼って、丼物以外はまずいよな。量はあるけど。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 17:11:55 ID:+moAt6Gm
スタ丼、座間で食ったが悲しい味だったぞ。
オッサンばれるが90年代に国立だか国分寺で食ったときは旨かったよ。
本当に旨かったよ。全然別物だよ。量も味も。
国分寺のスタ丼も昔から不味いよw
安くてボリュームある以外のメリットない。
ラーメンは論外な不味さだったなぁ。
スタ丼とか二郎とか全然うまくないけど量が多くて脂ギトギトだから熱狂的信者が多いだけ
町田商店もセントラルキッチンでしょ
品書きとか一緒だよ
町田商店がどうなのかは知らんが、
セントラルキッチン自体は、別に悪いことでもなんでもないぞ。
ただ単にキッチンを共有してるだけだからな。
王将の餃子工場みたいのになると、機械生産の割合が多くて微妙だが。
セントラルキッチンの壱六家系とか、
いちいち語る必要ないだろ?
それこそあちこちにウザいほど店あるんだから。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 20:02:18 ID:QhiBQpzc
ラーメンフェスタ、みんなどこのお店にいれてるの?
ゴル麺
ぎょうてん屋
には入れない
もちろんゴル麺!!!!!!!
急にゴル麺持ち上げカキコが増えて気持ち悪い
あんな待たせるだけで普通の味じゃん
一番いちばんは?おれダメ
化調をぶち込みたくなる味
>>771 お前のようにすぐ反応して否定しだすのもどうかと思うけどな
細麺固めが好きなんだけど駅周辺だとちょい離れて六角堂くらいしかないよね?
揚州とかは少し違う感じなんだよな
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 09:20:56 ID:GMT0JAsu
↑スープの好みは?ホソメン固めだけなら中華料理店でもOKでは?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 09:48:35 ID:GyGDxaUw
一番いちばんは美味しいが、店主のオペと物忘れがな・・・。
780 :
776:2010/10/16(土) 10:06:06 ID:ivMGzXdd
レスありがとう
>>777 スープは割と拘りないので細硬の上で色々あれば試したいなと
中華料理店は盲点だったなぁ
先入観でラーメン屋しか探してなかったので検索対象にしてみよう
>>778 何でかスルーしてたw
当たり前といえば当たり前なのだろうけどここも博多とんこつなのね
せっかくなので今日はこちらに行ってみるよー
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 10:39:18 ID:GMT0JAsu
中華料理店は固めできないかも。できなかったらごめん。
まぁその辺は自己責任で
ありがとー
>>771 一人がたくさん書き込んでるんだろ
ネタか社員か
社員だろ
・・あんなソロバンが丸見えの店
ゴル麺とZERO1は流行り系を複数人数で食べたい時に妥協する店
一人で行くなら、それぞれの専門店に行けばいいし
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 14:36:05 ID:EjAZbrUB
3SOはなんで野菜を焦がしちゃうの?
キャベツやモヤシのコゲ味なんて香ばしくもなんともないのに。
やっぱオヤジの方がいいわ。
最近のおやじは甘みやクリーミーさが抑えられて味噌臭さが前面に出てきた気がする。
とららんの味噌らぁめんの方がまだ良いような気がする。
ゴル麺に複数人なんかで行ったらどれだけ待たされるか分からんぞ
この間なんて客が俺一人なのに30分近く待たされたし
>>788 30分ならまだいいじゃん
オレなんて丸2日待たされたよ
横浜のゴル麺はよく行くんだけど、つけ麺でも10分待たないけどなぁ
町田のはそんな酷いのか…
>>789 本当に旨いラーメン屋は、注文を受けてからウナギを捌くところから始めるので
それくらい時間がかかるのはしょうがないって聞いたよ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 02:13:46 ID:h+57Q8EC
いまさらだが中本いってきた
味噌タンメン美味かったわ。次は辛いやつ食おう
回転が異常に悪いのはデフォなのか?
あと店内にサインばっか貼って何がしたいんだろうか
中本好きでよく行くんだが、回転は確かにかなり悪いな
辛いのがきつくて食べるの遅いのか?
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 02:20:54 ID:zHBIs4Zl
中本は明らかに一口目の勢いが止まって二口目から急減速する客ばっかりだなw
「俺辛いの好きだし大丈夫だぜ」のレベルなら絶対に我慢できない。
「俺んちデスソースを隠し味に入れるのがデフォなんだぜ」レベルじゃないと
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 11:17:16 ID:Gaj2mpNf
おれはむせて食べるのが遅くなったw
しかも熱いんだよ。麺数本ずつ食べた。
甘く見ててすまん。
中本は、すすったら負け
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 12:06:17 ID:MOYrIsj2
からくて中々食えん・・・
これが行列の正体か
回転率を上げたかったら
ああいうラーメンは作るなって事か
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 13:02:35 ID:Gaj2mpNf
結構カップルや家族連れも見るから、
さらに遅くなってそうだ。
彼が北極を頼んで彼女より遅いのを見たw
あんだけ並んでるのを見ると
そんなに辛いの好きな(平気な)人多かったのかと驚くぐらいだなぁ
自分的には
辛いラーメンばかり食べ歩きしてるが中本は全く旨くなかった。
スープも普通だし定食も旨くない。
ただ食べるの時間かかったわりに冷めないし麺も伸びないのはいいな。
超久々のJun-pey
店主ではなくロンゲの不潔そうな店員ひとりのみ
チンタラ&無愛想で最悪
ずーっとかったるそうに仕事してて、味云々より不快で仕方なかった
店主はスゴイんだけどな…
教育は苦手なのか?
ぎょうてん屋でぎ郎食べたのだけど
野菜増しか餃子のサービスやってた
餃子のサービスなんていつから始めたんだ?
>>802 からいもんと真空も何度か行ったけど、中本の方が美味く感じるけどなぁ。
北極と冷やし味噌をよく食べるよ。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 20:20:48 ID:6vae8CE5
おれは辛さに旨さを感じないから、しんくうはだめなんだが、中本は一度試してみるか。
ぎょうてんは昨日あたりからのサービスじゃないかな?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 20:52:11 ID:MOYrIsj2
悠河ゴマ辛>天国屋地獄ラーメン>からいもん>中本
悠河はゴマ辛よりも担々麺の方が美味いだろ。
しかし、中本レベルの辛さで辛くて中々食えんって言ってる奴が辛いラーメン屋の比較することに
何の意味があるんだ?
>>785 そんなZERO1も潰れかかってるけどね
大野のは撤退してちゃぶ屋入ったし
ゴル麺の客さばきの悪さは変わってないみたいだからなぁ
でも社員っぽい持ち上げ方は正直怖いわ
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 21:33:24 ID:MOYrIsj2
>>808 どの店も中本と比べ辛くないよ。
辛いけど旨くてよく通って食う店の比較だよ。
俺の評価なんて何の意味もないけどね。
悠河の担々麺は旨いけど辛くないから除いた。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 21:42:35 ID:8pZIUuc8
>>803 店主はスゴイ?
確かにキチガイとしては最上級だなW
>>810 蒙古タンメンなら他の店と同じくらいじゃない?
北極のスープも平気で全部飲めるから、麻痺してるのかもしれない。
おやじみたいな甘いのも好きなんだけどね。
辛さの感じ方なんて人それぞれ
中本工事
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 22:41:36 ID:vAkJXWJE
>>803 店主はすごいって・・・接客が?
店主だってチンタラ&無愛想だと思うんだけど
あの店で接客態度がいいって思える人は、あの店の常連しかいないと思う。常連とは仲よさそうだよね。
ジュンペイは愛想なしだけど特に不快ではないな。
つっても最近は淵野辺にいくほうが多いけど。淵野辺も、まぁ愛想なしだねw
昨日今日はヘビメタ祭りに行ってるんじゃねーの?俺も行きたかったわ。
一番いちばん食ってきた。
うまいねー。
スープもワンタンもいい感じで、さっそくメルマガ登録してきたよ。
ただ、大盛りにできないのはちょっと残念。
あの麺を腹一杯になるまで堪能したかった。
次はつけ麺いってみるか。
>>809 潰れたか……何時行っても人居ないし当然か
自分も数ヶ月前行ったきりだったし
ゴル麺も開店セール時で混んでたから客さばきの悪さは仕方がないと思ったけど
今もダメなら値段もあいまって選択肢に入らないな
>>818 ZERO1もちゃぶ屋も大本がグロービートで同じではあるけどね
個人的には町田で上手く行かなくて大野に逃げたようなイメージが強い、替え玉30円はそこそこではあるが
ゴル麺は何度も言われてるが味は悪くないけど周辺に特化したジャンルの人気店がいくつかあるからなぁ
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 09:08:57 ID:b6OjUzEY
確かにゴル麺は座ってからの待ち時間が異常。
待ってる間にビール2杯飲めるね。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 23:26:53 ID:83Vt/WB9
>>817 一番いちばんのライスって「どうせ普通のライスだろ」と構えてたら
結構なボリュームの肉が乗ったライス出てくるんだよね
あれで150円だっけ?安いわ
一番は開店直後に嫌な思いをしてから行ってないけど意外と評判いいね。
億万長者になったら行ってみようっと。
一番はな〜 雰囲気がな...
一番いちばんは物足りないの一言に尽きるでしょ
家系が嫌いな人とか年配の人とかにはいいかも
>>822 億万長者にならなくても、時間に余裕がある時に文庫本でも持ってゆったりした気持ちで行ってください。
決して1時間の昼休み中に行ってはいけません。間違えられそうになっても怒ってはいけません。濃い味を期待してはいけません。
週末にとららんに行って味噌ラーメンを食べてきたけどイマイチだった。
一口食べたら、後になんか変な匂いが残った。
後、これは完全に好みの問題だと思うが、全体的にすっぱい。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 14:44:20 ID:3HxjRTdk
おれは濃い味付けが好きだけど、一番いちばんはわりと好きだな。値段と量のバランスを気にする人には高いってイメージになるのかな。
土曜に町田大勝軒で豚骨野菜少なめを頼んだら豚は二枚だった。基本は二枚なんだろうな。で、いい加減な奴が作るとレシピを守らないんだと思った。
六角堂の魚介豚骨はナガハマのマネ?
一風堂ってまだある?つけめん美味いかな
ゴル麺はいつでもやってるよ
営業時間 11:00〜翌3:00(日/翌2:00まで)
定休日 無
ゴル麺久々に行きたくなってきた
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 16:02:23 ID:8MnhF+89
それは無い
味微妙値段高し待たされる。
行く意味があるのかゴルメン。
せめて安くしろ
大勝軒のとんこつ野菜ラーメンの辛い版ゴマたっぷりでなかなかおいしゅうございました
とんこつ野菜ラーメンの辛い版、不味くね?
俺は駄目で残しちゃったよ。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 21:22:59 ID:fNCSbNhW
>>836 お前がトイレイッテる間にデブが小便いれてたよ
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 21:34:52 ID:cwg2c+7u
とんこつ野菜の辛いのもうないだろ?
>>838 なくなったの?
野菜増すと味薄いから無いと結構困るのだけど
>>838 とんこつ野菜買って、店員に頼めばやってくれるよ。
食券機に書いてあった。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 02:05:30 ID:/L8ouCSA
69
コップに水入れたら油浮き出てきたぞw
ちゃんとコップ洗えよw
気分悪いわ!
晩飯食いに七志に行くはずだったのに気がつくと何時もキャバクラに案内されてるんだよな。
ぎょうてん屋で餃子無料やってるぞ
ぎょうてんで美味いのはチャーハン
これ豆知識な
七志行混んでたんでゴル麺行くか
券売機覗いたらたけえたけえ
ぎょうてん屋の餃子無料はナイスだったわ。
偽朗の野菜マシとは併用できなかったけどw
ゴル麺も少しは見習った方がいいんじゃね?
それでも行かないけど
七志は普通のコショウになっちゃったのか…
あのゴリゴリするのが好きだったな
ところで、トロハチ潰れたの?本当にあそこはどんな店が入っても潰れるねw
ww
ゴル麺の大盛がちっとも大盛じゃないんだがこれはなんなの。ごはんもすくねえし
あと待たされるって聞いたけど注文受けてから五分できたぞw
>>852 他の人が注文したやつと、間違えたんじゃね?
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 20:14:03 ID:W05/IedM
駅前の博多っこつぶれた?
交通量の多い交差点あたりでガラガラの店の前を通ったら今日もガラガラだった。
思うんだけど、ガラガラな店内を見られるってマイナスだよね。試しに入ろうとも思わないもん。
町田街道沿い(ブックオフ金森店近く)のつけ麺の店まだやってんのかな?
けっこう美味かったような覚えがあるが一度値上してから行ってないや
>>855 もしかしてしゃかりきさんのことっすか(笑)
>>858 さっき蔵家っつーとこに酒を買いに行ったんだけどさ。まぁその近所あたりの店ですわ。
ガラガラだと入りにくいってのもあるし、知り合いに見られるってのも良い気はしないかな。
あの通りはライバルが多すぎる気もするね。
>>858 それ禁句だろw?
またわけの分からんのが因縁をつけに来るぞw
ちょいと質問ス。
昨晩、町田でラーメン食べたんですが、泥酔していてどこの店だったか
まったく思い出せず。
「階段をおりた地下」「博多ラーメン」「店内は教室のような机の配置」「食
券を店員に出すと、インターホンで厨房に」
これってどこのお店?なんか割りとあっさりしていておいしかった記憶が。
博多っ子の小田急町田店
>>855 だからといって先客がゼロなのに外から見えるドアが空いたら風がモロに吹きつける席に水をドンされるのは困る。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 14:41:31 ID:jQrjc+01
まさごの麺は家系とは違うんだけどなんか不思議なうまさだった。
ダメだ最近ゴルつけ麺大食っても、大勝軒あぶらそば食っても腹を壊すようになった
年なのか…認めたくないが
量減らせよ
油を相殺するために体が水分を大量に消費してるんだよ
ラーメン食う前に水飲め水
>>864 その店は、気候が良いときだけ行くのが良い。もしくは行かない方が良い。
昔は美味かったけど、今は周りのレベルアップについていけてない感じだね。味もサービスも。
週3くらいでラーメン食ってたけど、ダイエット始めて月1くらいの頻度になったら
珍しいラーメンより、ラーメンらしいラーメンが食いたくなるんだな。不思議だわ。
久々に中本行ったんだけど、店員がすげぇ話しかけてくるようになったのな
音楽うるさくて何言われてんのか分からなくてすげぇウザかった
>>870 それ限定ってわけじゃないけどな
まあお茶ならなんでもいいだろう
>>856 喝采かな?まだやってるよ。
400g食うとつけ汁がほとんど無くなるよ。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 08:44:30 ID:ybLUPxWU
あつもりって一度水でしめてからあっためると思っていたんだけど大勝軒では、麺あげしてそのままだしてた。
あれはよくないなぁ。
あつもりは麺がくっついて食べづらいし。
大勝軒ねw
そんなもんだよね。
確かつきみ野で頼んだ時もそうだったと思う。
量には満足できるんだけど。
つけ麺食いたいときは他の店に行くなぁ。
喝采が旨いけど
>>874の言うようにつけ汁が少なくって食ってる間に気になる。
喝采は粘度が高いからな。
とろろ昆布的なものが入ってて、ドロッとしてるから麺に良く絡む。
俺的にはそれがまた旨いんだけども。
>>872 未だに混んでるの?
並んで食べるつもりもないし、それ程良い評判も見かけないんだけど、
一度は食べておかないとね。
>>875 >>876 ちゃんと水でしめてたぞ?
しめた麺を茹で麺機であっためるから
そっから出てきたトコだけ見てたんじゃないか?
ああ
俺が見た時もちゃんと水でしめてたな
たいしょうけんは腹を満たしたい時にイク
それが俺のポリシー
大勝軒コスパ高いし味も悪くないから2週間に一回くらい行ってるわ
腹満たしたいなら二郎系ダナ
二郎系は高い。量すくない。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 09:20:25 ID:mwD/CJhE
あつもりの件なんだけど、麺ゆでるところから見てたので、水でしめてなかったのは事実な。ただ、あそこはマニュアルを守らない店員がいるようだから、そいつ以外はちゃんとやっているのかもね。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 09:55:27 ID:70Po/19q
───そうだ。ゴル麺に行こう。
ゴル麺て安いの?
高いよ
やっぱりw
安いのは二郎でしょ?
次が大勝軒。(野菜と肉の量で負け)
二郎系は高くて量が少ない。
量も多くないし
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 21:37:23 ID:70Po/19q
二郎系っていう呼び方はじめて聞いたわ
具体的にどこだよ
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 21:56:06 ID:lxkPHen4
鶴川の正ちゃんの高ランキングが信じられん
あんな無愛想な店主はじめて!
醤油ラーメンなんてエースコックスーパーカップ醤油味と同等(笑)
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 22:03:33 ID:e9NWlf9r
ラーメン修羅達には深みが感じられるんじゃない?
おれもスーパーカップ醤油味だと思ってるけど
確かに無化調枠では味も接客もやまいちのほうが断然上だけどな。
生醤油ラーメン大好きな、元気でヒマな爺さん層が、連れレビューしちゃうからな。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 00:51:57 ID:S+9ZD8C5
ぎょうてん屋最悪最低。なんで平日に売り切れメニューあるわけ?怠慢だろ。ありえない。
ぱくりばっかのカスが。
ばか?
大勝軒のとんこつ野菜はコスパ的に良いよな
味も悪くないし。とんこつつけ麺も悪くない。
一度700円にしてたけど客足落ちたから下げたのかな?
ばんばやはどう?あまり知られてないかな。
>>893,895
町田にはないけどラーメン大で野菜マシマシは興味本位で頼むと死ぬ
>>899 そういうのは大抵は最初から作っていない。
904 :
犯罪者の松村明信ですよwww:2010/10/29(金) 12:56:50 ID:xjeVAHyk
>>899 この店は、昔『カ○コ』さんがいた頃は味もしっかりしてたが
いなくなってからはちょっとねぇ〜
人見てラーメン作っているから駄目だよw
近くにあるあの店と一緒w
ツインズの8Fにある「太陽のトマト麺」に行ってみたいんだけど
男一人でも入れる?行った人いますか
あーゴル麺食いたくなってきた
>>905 ラーメン屋で男1人は入店拒否なんて店あるの?
ゴル麺は高すぎる、味が格段に良いなら分かるが並だし。
つか大勝軒やぎょうてん屋にも負けてるし
わざわざあの店で食う理由が無い
友達と長時間居座るならお勧めかもしれんが
>>908 悪くないのは確かだが他に選択肢があるからなぁ
横浜の方だと結構並んだりもするそうだけど
こっちはゴル麺からそんな歩かない距離で人気あるところが点在してるしな
>>905 確かにちょっとこじゃれた内装だがしょせん町田だw
男ひとりでもフツーに入れるぞ。
ただ、スープは案の定というか、トマトだから
酸っぱいんだろうな、どうやって緩和してるのかな
と思ったらなんの緩和措置もなくただただ酸っぱいw
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 09:29:10 ID:24clcJsj
>>908 ゴル麺は高すぎるってwww
ま、確かに味に特徴のあるラーメンだとは思わないけど
あの値段で高すぎるって言ってるような生活水準なら外食するなよ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 09:43:57 ID:atd9W/44
値段の高い安いはさ、同じような味の店と比較したり、値段に対する満足度で考えるでしょ。生活水準うんぬんはあまり関係ないと思うよ。
ラーメン680円は、やや高い。
しかし、大盛り100円、チャーシュー200円は良心的な部類。
全部のせだと、プラス250円。安いじゃない?
餃子250円、生ビール380円、ライス100円、大ライス150円。
基本のラーメンがやや高いだけで、
総額にしたら安い部類に入りそうだが…
安い店は探せばあるけど、こんなもんでしょ?
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 10:58:03 ID:ag/A1tGJ
たぶん「テ、テンプレみたいな味だ・・・」以外に
何の感想もない店だからじゃない
ゴル麺は高いんじゃなく値段の割りに少ないってことだな
ゴル麺
とんこつ醤油700円+大盛200円+ご飯100円=1000円
ぎょうてん
とんこつ醤油680円+中盛100円+ご飯無料=780円
これで大体同じ量
ラーメン普通もりは500円くらいにしてほしいよね
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 20:13:04 ID:8zHcJCVW
ゴル麺の塩豚骨は美味!78点!
つけ麺とパクリ二郎食ったけど、50点だな(笑)
町田だと進化の塩ラーメンが90点!3SOの味噌ラーメンも90点!
白河ラーメン一番は75点!
おやじは72点!
奥津家は70点!
尾道ラーメン正ちゃんは50点(笑)
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 20:31:57 ID:c38sMZUX
おい!町田家が抜けてるじゃねーか!
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 20:42:54 ID:atd9W/44
五百円はなかな個人経営では難しいだろ。
>>915 豚骨醤油は680円じゃないの?
大盛りは100円じゃないの?
これで大体同じ量って、
あんたが書いた例は、価格こそサービスライスの有無で変わるけど、
ライス抜いたら、同じ量、同じ価格やん?
採点くん ようこそ
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 21:07:12 ID:c38sMZUX
大事な事なので、もう一度言います。町田家が抜けてます!ありえません
ZERO1とかちゃぶとんとか黒船とかと同じくくりのはずのゴル麺プッシュは違和感ありまくりだな。
取り立てて特徴無いのに推されてもな…
町田といえばゴル麺だからな
(´・∀・`)ヘー
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 22:04:14 ID:ag/A1tGJ
このスレでみんながゴル麺ゴル麺言ってるから
わくわくして行ったおれの、おれの!!
♪話を聞け〜
玉川学園前にできた三ツ矢堂製麺?だっけ
あそこのチーズつけ麺ってどうなんですの?
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 23:06:43 ID:yHugRuBF
チーズ味
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 00:44:42 ID:+X5j8a5/
町田家は68点!
初めて食べた1999年頃は旨かった!80点!
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 00:46:47 ID:+X5j8a5/
ゴル麺のつけ麺は今まで食べたラーメン(約250店舗)の中でもワースト15に入る(笑)
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 00:51:00 ID:+X5j8a5/
ゴル麺なら塩豚骨が一押し
それか妥当な醤油豚骨
パクリ二郎とつけ麺を注文するものなら境川に金を捨てたと同じw
ゴル麺は店構えがワースト1だ。しかもダントツ。まだ汚い店のほうが入りやすい。
ゴル麺の席を一斉に団体で埋めたら、最後の人は何時間待たされるかな
塩とんこつ美味いのか・・・
いっつも無難に醤油とんこつだけど塩いってみるか
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 09:08:03 ID:dT78S3QC
熱血?日高屋跡にできた店はどうですか?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 10:10:26 ID:4/lFRh6Z
>935
全員が時間のかかるつけ麺を注文とか、
バラバラに色んな種類を注文とか・・・w
太陽のトマト麺はスープパスタの麺がラーメンだとイメージしてもらえればよいかと。
変にすっぱいとかないし。そこそこうまいよ。残ったスープでリゾットも食べられるし。
そういう変化球みたいなネタ枠はいらん
こてこての豚骨ラーメンが食いたいんや!
そんなもん他にいくらでもあるだろ
旨い豚骨ラーメンってどっかある?
六角堂?
めちゃくちゃ豚臭い豚骨ラーメン食いたい
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 12:44:13 ID:Cdbs1VVI
ふらわって臭くない?
美味いかどうかは知らんがはじまるbyの近くを通るとめっちゃ臭い
とんこつラーメンと言っても町田にはたくさんあるうえ千差万別
でも人に勧められるっていうのならやっぱりゴル麺だな
俺はトンコツラーメン食いたくなったら、わざわざ経堂まで行ってる。
オレは火の国・はじまるby・ジュンペー・博多っこあたりかな。
気分次第。
一風堂コスパ悪すぎマズー
>>948 おいおい、一蘭のコスパの悪さを忘れるなよ
評判悪いのはインチキ博多ラーメン系ばっか
本場そのままは安くてシンプルだから単価が上がらないんだって
風龍とか?www
博多っ子もコスパ悪いよ。
本物は意外とシンプルなので「コスパ悪い」とか言われがち。
肉大盛りみたいな奇策が評価されたりするから始末に負えない。
博多って本当はさっぱりした美味さなんだけど、コッテリを求められたり…なんかなー。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 18:52:13 ID:K+kR/Igz
六角堂はじめて行った。
長浜ラーメンまあまあ美味しかったけど、
替玉したらスープが少なくて麺の半分より上は汁に浸からなかった。
残りを高菜とニンニクでぎ朗汁無しかと思いながら食べた。
博多ラーメンってあまり行かないから知らないんだけど、
替玉前提ならスープ少なくないかと思った。
町田最強 ファッションラーメン ゴル麺
>>953 本物の博多を食べたければ博多へどうぞ。本物の博多があちこちにあるぞw
>934
言っちゃだめ。2番手は少し離れてしゃかりきかな。
このスレ変なのが住み着いてるね
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 21:45:40 ID:+X5j8a5/
はじまるby・博多っ子は行っちゃいかんだろ…。。禁句(笑)
上記二店舗は40点台のラーメン落第点ですね…。。。
町田でとんこつなら六角が無難!
または一風堂か一蘭が食べる価値アリ。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 21:46:13 ID:4/lFRh6Z
ゴル麺まつりw
からいもんの店員が変わってからチャーシューが凄く薄くなった。
うまいチャーシューの店あったら教えてくれ。脂の少ないやつが好み。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 21:49:26 ID:+X5j8a5/
町田じゃないがとんこつでお勧めは幡ヶ谷のぼたん(足立の田中商店系列)かな。
風龍も500円で替え玉2杯無料だからコスパを推し、たまに都内で食べても悪くはないだろう。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 21:52:05 ID:+X5j8a5/
>>960 町田なら3SOのデフォのチャーシューとバラチャーシュー!
町田全てのラーメン屋はゴル麺に通ず
って格言もあることだしな
あーだこーだ言ってないでまずはゴル麺。
ゴル麺こそ町田の至宝なのだ
ゴル麺ネタいい加減しつけえよ
ゴル麺大人気
本気で言ってるなら相当な電波だな
これで社員がやってるというならもっと最悪だ
社員がやっていないとしても、
ゴル麺の社員は、株式会社松野軍団の社員でしょ?
こんなふざけた社名の入った名刺持ってるんだから、
やってる、やってない以前に最悪でしょ?w
ゴル麺ってすごくおいしい
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 22:56:31 ID:lE1glyhG
ゴル麺や町田商店、中本の批判する奴って
流行ってるから僻んでるラーメン屋のオーナーなんだね。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 23:04:29 ID:+50PZBC0
風来坊、タンタン麺まだやってるかなー。
先週にわかに寒くなったので担々麺が食べたくなってあちこちさまよったんだけど、
結局見つからなくてねー。
揚州商人じゃちょっとアレだし、コスパが悪くても風来坊に行っとけばよかったなあ。
>>956 当然、町田になんか行かないよ。
逆に博多にも行かないけど。東京でも旨い博多ラーメンは食える。
町田だけが東京じゃないぞ。つか町田は本物がなさすぎw
「町田」のラーメンスレで一体何を…
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 02:15:14 ID:Ix+kGQfU
風来坊はDr.大島が1番美味しい
>>972 博多のラーメンは博多でしか食えんよ。
お前は博多で食った事ないだろ?
んな事はない。
と久留米出身の俺が言ってみる
>>974 名前を間違えるなよ。
風来房(ふうらいふぁん)だよ。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 19:35:07 ID:Hbs/KtBq
相模原スレで、町田家本店が矢部店に比べると汚いとなっていますが、本当ですか?
車で営業周りして、昼飯で矢部店はよく行くんですけど、本店は行ったこと無いです
休みの日に行ってみようかと思ったけど・・
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 23:36:48 ID:PlfLCJRo
>>978 本当だよ。と、そんなことないよ。の両方のレスがついたらどっちを信じる?
いい加減な匿名掲示板のレスなんて参考程度で、結局自分で試してみるしかないっしょ
ラーメン屋なんて汚いくらいが丁度いいんだよ。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:13:47 ID:O85GKl7z
<熊本ラーメン>「桂花」が民事再生法申請
毎日新聞 11月1日(月)23時22分配信
熊本、東京など13カ所でラーメン店を展開する「桂花(けいか)」(熊本市)は1日、熊本地裁に民事再生法の適用を申請した。負債総額は12億5800万円。
「味千ラーメン」の重光産業(同)が経営再建を支援する方向で調整中で、既存の店舗は従来通り「桂花」として営業を続ける。桂花は1955年創業した「熊本ラーメン」の人気店。
東京を中心に関東地方にも出店し、ピーク時の05年ごろには12億円を売り上げた。だが、ラーメンブームで競争が激化し、09年度は9億6600万円に減少。97年に熊本市に新設した工場の維持も経営を圧迫した。
立川のラーメンスクエアに出展したばかりなのにw
10年ぐらい前に新宿で食べたときは美味しいラーメンだと思った…
桂花美味いよ。
頑張って欲しいな。
ラーメン学のスレは、もう死んでるの?
あそこは、神奈川県か。。
町田は、難しい。。
神奈川領 町田市なので、問題無しです。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 19:01:47 ID:W6X3Di4w
>>971 1週間前はやってたが、今週は月が替わって11月になったのでわからん
風来房は季節のメニューがなんなのか店先に貼っててくれると助かるのだが
中太麺との相性は良く花椒が効いていておいしかったのだが、
辛いのがダメな人には少しきつい位の辛さではあった
真空や中本よりは風来房や天国屋の辛いメニューの方が旨味は
あると思うけどな
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 20:39:52 ID:u7Gw5Y3l
普通の味覚の人なら天国屋、もしくは悠河とかだな。辛いものが好きな極端な味覚の人には物足りないんだろうけど。
駅周辺で辛いの食うならからいもんで十分だ。微妙に町田じゃないけど。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 21:20:15 ID:sFFRv/J7
ゴル麺の塩がうまいって書いてあったから食ってみた。
まずい。と思ったけど、最後は不思議と美味しかったぜ。(笑)
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 21:22:26 ID:sFFRv/J7
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 21:37:01 ID:W6X3Di4w
>>986 悠河はおいしいのだが、辛い物食べるつもりの人には期待外れになってしまう
普通のラーメンも安くてそれなりにおいしい
天国屋は大辛以上だと辛いのが良い人でも満足できると思う
>>987 昔はともかく今なら小田急町田よりのでく坊の方が上だと思うよ
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 21:40:50 ID:W6X3Di4w
>>992 そこ狭くて行く気がしない。味以前の問題。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 22:24:06 ID:W6X3Di4w
>>993 まあ確かに狭い、人の出入りが大変で落ち着いて食べれない人もいると思う
でも味の方を優先しちゃうな
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 00:12:32 ID:3xde9RCL
でくの坊は私の求める味とは違った。
でもそれなりに人気高いね。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 00:39:34 ID:5XsXlTTZ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 10:51:37 ID:cOmkSGoV
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。