大阪人のラーメン嫌いは異常

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1ラーメン大好き@名無しさん
ゴールデンウイーク明けの5月初旬。大阪・ミナミの居酒屋にラーメン部員が集まり、
今後の方針について、意見をぶつけ合った。

「大阪には地域色のあるラーメン文化がなんで根付かないんやろう」

「大阪といえば粉モン文化。ラーメンも一種の粉モンなのに不思議ですよね」

実は意外にも大阪はラーメン店が少ない。電話帳に登録されているラーメン店を調べてみると、
大阪は人口1万人あたり1.2店(東京は3.1店)で全国最低。ちなみにうどん店は
約2倍の2.2店。この数字だけを単純に比較すれば、大阪人はラーメンよりむしろ、
うどんを好む傾向ということになる。

とはいえ、大阪が全国ワーストというのはあまりにも寂しい。なぜ大阪にラーメン店が
少ないのかという疑問は残るが、まずは「究極の一杯」を目指したラーメン作りにこだわりたい。
そのヒントを探るべく、「自分は博多ラーメンで育った」と豪語する伊豆丸亮が立ち上がった。

向かった先は、今年4月にオープンしたばかりのつけ麺専門店「宮田麺児」(大阪市中央区)。
お笑い芸人、シャンプーハットのてつじ氏(34)がプロデュースしたことで話題になった店でもある。

http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100606/sty1006061901002-n1.htm
2ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 21:30:17 ID:OSKqmadK
君が死んでからもう1年。
君は今も僕を見守ってくれているのかな?君は、僕の生まれて初めて出来た彼女だった。
すごく嬉しくて、幸せだったなあ。
突然、白血病だって医者に宣告されてから、君は病室で日に日に弱っていった。
「病院ってひまねえ」って笑う君を見て、僕はいつも泣いていたんだ。
君の為に、僕の小汚いノートパソコンをあげたら、君はすごく喜んでくれたよね。
ネットをするようになった君がいつも見ていたサイト、それが「2チャンネル」だった。
ある日君はいつものように、笑いながら言った。
「ほら、見て今日も2ゲット出来たよ。」「あまりパソコンばっかいじってると身体に障るよ」
なんて僕が注意すると、「ごめんねえ。 でもね、これ見てよ。
ほら、この3のひと、2げっとぉ!なんて言っちゃってさぁ、ふふ」
僕は黙っていた。君がすごく楽しそうで、僕は何も言えなかった。
「ほらみて、この3のひと、変な絵文字使ってくやしぃ〜!だって。
かわいいねえ。 ふふ。」
僕はまだ黙っていた。笑う君を見て、どうしようもなく悲しくなった。
「憶えててくれるかなあ」 君がふと言った。
「…この3のひと、私がいなくなっても、あの時変な奴に2をとられたんだよなー
なんて、憶えててくれないかなあ……無理かな……憶えてて、ほしいなぁ……」
それから数ヶ月後、君は家族と僕に見守られながら息を引き取った。
君はもうこの世に居ない、なのに僕は今F5を連続でクリックしている。
君の事を、3のひとが忘れないように、いつまでも、いつまでも忘れないように。
天国にいる君と一緒に、今ここに刻み込む

        2 ゲ ッ ト
3ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 22:37:57 ID:K9dDe7mN
スレと関係ないけどさ、こないだうちのコンビニにヤクザが来たんだよ。
レジ打ちするとき、会計が893円でおもいっきし笑っちった。
そのヤクザはメチャクチャ俺のこと睨みながら1003円出したんだけど、
そしたらお釣りが110円でさらに爆笑w
4ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 14:26:54 ID:UvT/4lS/
さっき難波の南海通りの久留米しぼり満州一とかゆうラーメン屋行ってきた。
いきなり店員がカタコトの中国人。
食券買って出てきた代物がお湯のような味もないスープにサラダ油まぜたようなもの。
それにマー油とニンニク入れて、まずいのごまかしたい努力も残念、
味のない豚骨にマー油入れてるもんやから余計マズなる。


大阪ではこれが750円で食わされるねん。

麺硬め!って言うたらアホの大阪中国人店員(アホ阪人経営者は自らの持って生まれたセコさから、
こいつ一人に調理と接客かたずけ全てやらせとる)は大阪名物接客なし接客で普通のアホ阪人同様何も答えず、はいも言わんとそのまま客の言うた事無視して調理場に行きよる。

出てきた麺がカチカチの調理してへんような生麺そのまま。
九州や日本やったら硬め言うたら火が通ったやや固めの麺やけど、
大阪民国アホ阪人の固めは九州や日本で言う(バリ固以上のハリガネ)ぐらいが固めみたいやわ。


アホ阪人は民国人全員調理の仕方知らんから、
アホ阪の中国人に間違った調理方教えるのや。


まあ、大阪民国でメシ食うたらこんなもんや。
ラーメンもよう作らんのがアホ阪人の田舎部落のえたひにんの腐った脳みそなんや。


こんなマズい店なんか大阪民国全てのマズい店の氷山の一角やけどな。


大阪の店の9割まずいねん、アホ阪人は料理へたくそやから。
残り一割は東京からの全国チェーン店やねん。
田舎大阪のアホ阪人が作ったアホ阪人経営の飲食店はまずうて恐ろしいてよう入らんわw
5ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 14:31:31 ID:AYuXY6lh
>>4
子供が産まれたまで読んだ。
おめでとう。
6ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 15:13:21 ID:C1D58aZ9
安くて美味い焼肉屋さんが多いのは裏山
一人でも入りやすい小さい店もあるし
7ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 15:16:42 ID:9UVpHEeq
ラーメンが好きじゃないだけであって、ラーメンが嫌いなわけではない。
8ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 17:19:46 ID:+EsiUQFg
美味しい店には列が出来ていても
みんな食べにいくしね。
キタ・ミナミエリア以外でその光景が多いかな。
9ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 00:20:26 ID:cc4ry1We
ミナミやキタで大阪独自のラーメン屋が行列ないのは笑えるね。
まあ、ろくな店ないねんけど。
全国チェーン店の一風堂の梅田店で行列作ってる味覚障害具合が田舎くそうて笑えるし。
10ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 22:20:59 ID:gpOIvoPQ
ラーメン一杯分の値段でうどんなら二杯食える。立ち食いなら三杯食える。ケチな大阪人ならうどんを選ぶだろ(笑)
11 ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2010/07/08(木) 23:06:05 ID:cBjL3hld
     /⌒ヽ
    / ^ ω^j、  
 _, ‐'´  \  / `ー、_
/ ' ̄`Y´ ̄`Y´ ̄`レ⌒ヽ
{ 、  ノ、    |  _,,ム,_ ノl
'い ヾ`ー〜'´ ̄__っ八 ノ
\ヽ、   ー / ー  〉
\ \`ヽ-‐'´ ̄`冖ー-く
|| \ \         \     ∧_∧
||   \ \         \  ( ´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
||    \ \         \ /     ヽ
||      \ \         / |  | |
||       \ \∧_∧ (⌒\|__/ /
          ヽ(     )目合わせるなって  ∧_∧
           /   く          \  (    ) うわー、なんか言ってるよ
           |     \           \/    ヽ
           |    |ヽ、二⌒)       / |   | |
12ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 23:27:34 ID:cc4ry1We
とあるラーメンスレの1レス
>>日清つけ麺の達人(濃厚魚介醤油)を食べると、つけ汁に何か物足りなくて「群青」のつけ汁に嵌まっている俺が居る。
群青のコストパフォーマンスは確かに良いのだが、家から店(群青)までの交通費とかの事を考えると…
日清つけ麺の達人(濃厚魚介醤油…\298-)で諦めないといけないのかなぁ〜っと。

あと(先週金曜日の夜に)行った時に限って「臨時休業」とか…泣きたいわ。○| ̄|_


。。。
交通費は払いたくない、好きなつけ麺屋なのに、日清のつけ麺と好きなつけ麺屋の一杯の値段プラス電車賃往復の合算をし、
安いのは日清のつけ麺やから、日清のつけ麺を食べる!
とか幼稚園児並みの趣向と考えでラーメンを語る阪人w


生まれもったセコさプラスせこい癖に上から考えで「日清にするねん!」とか、気色の悪い上から考えで気味が悪い阪人。

こんな大阪民国えたひにんの中で生まれさせられた俺は気持ち悪うてしゃーない毎日や。
13 ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2010/07/08(木) 23:30:24 ID:cBjL3hld
     /⌒ヽ
    / ^ ω^j、  
 _, ‐'´  \  / `ー、_
/ ' ̄`Y´ ̄`Y´ ̄`レ⌒ヽ
{ 、  ノ、    |  _,,ム,_ ノl
'い ヾ`ー〜'´ ̄__っ八 ノ
\ヽ、   ー / ー  〉
\ \`ヽ-‐'´ ̄`冖ー-く
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||   \ \         \  ( ´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
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          ヽ(     )目合わせるなって  ∧_∧
           /   く          \  (    ) うわー、なんか言ってるよ
           |     \           \/    ヽ
           |    |ヽ、二⌒)       / |   | |
14ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 00:15:47 ID:DsKgv+m2
日清の麺達にも負ける大阪民のラーメンレベル
15ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 00:24:25 ID:BvRbrk9/
日清の麺達より細くてまずいのが大阪クオリティ
16ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 01:05:33 ID:uGJuA368
山手線の電車の中で弁当やパンをこぼしながら
食べるサラリーマンを何度も見ましたが
同等レベルな下品さですね。


17ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 01:12:03 ID:uGJuA368
>>12
それは関東から来られた方の意見ですよ。
恥ずかしくなってください。
18ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 01:16:17 ID:DsKgv+m2
>>17
残念ながら生まれ育ち大阪やねんけど。
大阪人から大阪人の批判されたら怖い?


ほんなら今日食べたラーメンの感想言うたるわ。


今日の大阪民国のラーメン。

場所:北新地、薩摩っ子


時間22時頃。


先代からのれん分け店が多く、シンプルな豚骨かつ無駄が無くコクのある味、物足りなさもなく、
昔から嫌みのないトロミ、適度な塩気、臭みのみない味わいと丁度良い塩気、
脂身ととろけ具合が良いチャーシューが良い。


しょっちゅう訪れている訳ではないが。。
今夜は。。
19ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 01:19:08 ID:DsKgv+m2
入ってすぐカウンター席に。外の暑さも凄いが、熱気が凄いカウンター前は地獄。テーブル空いてるのにカウンターに案内するな!
二階がら空きやったら二階開けろ!
西梅田の山頭火と一緒やんけ。
おっさんがおしぼり差し出すが、顔五センチ前まで無言で差し伸べる。気持ち悪い。他の客にも無言でその行為してるため、気持ち悪いから「ほんまにここの接客は〜」と呟いたら、聞こえたのか、「なんやぁ〜!」と喚かれる。
その後も客に聞こえるように「ほんま、次から次に来やがってうっとおしぃわぁ〜!」とか
「わけわからんわ!一気に注文されても、腹立つわあ!」などと横で喚かれる。
ちなみに注文聞かれてオーダーする客しかおらん。矢継ぎ早に注文する客なんか一人もおらん。
カウンターから調理風景が見えて幻滅。並べられた丼に麺が盛られてるが、麺が丼から丼に連なってるわ、調理台に落ちてるのが見えて悲惨。気持ち悪い。
落ちた麺を素手でベチャベチャ丼に広い入れてる。カウンター席は蒸し暑いし、その光景を見せられるからまさに地獄。
その後、中国系の客三人が入ってきたとたん、おしぼり無作法おっさんは「こんなときにうっとうしい、めんどくさい客きやがって!」と、またデカい声で聞こえるように喚く。そのあとケラケラ笑いよった。
ほんまに気分が悪い。
のち、出てきたラーメンは昔ながらの味やったけど、あんな接客やったら、まじ、なんでもマズなる。
ビールとラーメンで1350円払った。ちなみにメニューは、ラーメン850円とチャーシュー麺1300円の二種類のみ。もやしとチャーシューとキムチの盛り合わせで1000円。
こんだけ強気な値段設定しといて、アホみたいな気持ち悪い接客で、喚きたおされたら、気分悪うてしゃーないわ。
大阪みたいな部落以下の町で育ち悪く生き抜くと、
接客なんか皆無で平気になるねんな。
大阪民国人は育ち悪すぎの口の悪さで日本人から笑われる一方やで。大阪ってこんな接客しかないし、東京より飲食の料金高い店多いからほんま割高やわ。
大阪はほんまに気持ち悪い田舎や。
20ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 07:50:16 ID:4pn/FFy/
>>19
子供が産まれたまで読んだ。
おめでとう。
21ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/12(月) 15:03:16 ID:Ruou04uW
西梅田の山頭火行ってきた。

頭のおかしい大阪人は山頭火でも激薄の味噌ラーメン作りよるし。
東京の山頭火とは気持ち悪いぐらい違って激マズ薄のヘタクソラーメンと、ヘタクソ気持ち悪い桃屋のキムチの元かけただけみたいなチャーシュー丼。
大阪人はヘタクソやからチェーン店でもこんな具合やな。
おまけにトイレどこ?ってデカい声で6回!!聞いたのに4人おる店員全員無視。

これが大阪ヘタクソラーメン屋クォリティー。

ヘタレで悪い接客に物言われへん田舎阪人の部落民にしか合わへん接客と味が大阪ヘタクソラーメン屋。


22ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/22(木) 01:24:18 ID:5Kk4TVJl
おまえの態度が むかついたんじゃねーの
仕事もろくにできねーやつだな
中古の嫁でも もらって 田舎にかえれ
23ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/23(金) 22:00:39 ID:gdhA7Y6k
そうや!大阪みたいな国外部落民族が住む田舎に住まんと、
日本国東京に帰らんとアカンで!
タメ口喚きの部落阪人の中に住んでたら、自分までタメ口喚きの阪人みたいに気が狂うで!
24ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 22:33:51 ID:aqgUgYwF
と、チョンコが言っております♪♪
25ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 00:33:04 ID:pXm+tUMn
ラーメンの話も できずに差別かいな 不満たまってるんだな 池田の首 取りにいけ 侍ジャパン
26ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/27(火) 22:12:24 ID:pvqwWIKB
>>24
やっぱり阪人は田舎臭いチョンコなん?
27ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/20(金) 00:40:11 ID:Eo59Wa30
>>18←お前チョンコやろ?ちゃうなら池沼か?
大阪から消えろよ。
28ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/29(日) 07:14:36 ID:70TnmQiM
大阪しか知らない人とは、本当に絡みたくない
29ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/29(日) 13:40:55 ID:nNhxIHZ4
大阪のラーメン屋本スレってないの?
検索してもわからんかったわ
誰か親切な人教えて
30ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 11:22:26 ID:KY0l/kI9
大阪人=奇知害
31ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 11:58:47 ID:0Gdr9hqH
キョッポッポー
キョポポポッポー
国籍欲しいかそらやるぞ〜みんなで卑しく取りにこい〜
32ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 13:05:40 ID:aSF93NoT
大阪人がラーメン嫌いな理由は、東京や横浜で好まれてるから・・・それだけw

お好み焼きとかゲロみたいで野蛮な混ぜ物と白米を食べる味障ちゃん♪
33ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 17:55:55 ID:/lBx/UXE
まずい ラーメン屋が うまいラーメン屋として行列つくってるから そりゃ ラーメン嫌いになるさ かわいそう
34ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 04:50:52 ID:zwj4/Gdp
大阪人ですがラーメン好きですよ。
確かに大阪で名店と言われてる店でも美味しいと思う店は少ないと思う。
35ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 12:51:16 ID:nyAMV+NI
大阪には、独自の文化を持つラーメンというものが無いな。豚骨がウケたら豚骨が、つけ麺がウケたらつけ麺ばかりが乱立。
いっその事、ラーメンでうどんメニューでも出せばいい。きつねラーメンとか。
36ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 13:13:10 ID:iuTsNarp
そんなのとっくにある。ラーメンというか「黄そば」だけどね。
http://art20.photozou.jp/pub/595/193595/photo/31118948.jpg
37ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 16:47:38 ID:yJQJfF4e
東京人だけどラーメン嫌いだよ
とんこつは脂っこくて臭いが嫌
?油とか塩はそば見たいで嫌
38ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 18:02:37 ID:7co31uX0
大阪やけど 東京の醤油ラーメンは うまい。旨いもんは うまい! 大阪では ラーメンはまずい。
39ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 05:48:34 ID:ioGSDNjY
大阪人はうどんが好きな人多い気がする
40ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 12:26:16 ID:mJ5yobDn
大阪には美味しいラーメンが無い
だからラーメンは不味いものだと思い込んでいるだけ
蕎麦もそう
納豆もそう
41ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 15:58:20 ID:3q3SonMv
うまくもないに 偉そうに大金巻き上げとる から うどん屋でも同じ 大阪の飲食店の社長の愛人の銭に変わる。
42ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 15:40:35 ID:Y8/srYrD
大阪は怖いぞw

[速+]【社会】 DQN刑事「人生むちゃくちゃにしたるぞ!」→男性「録音してますが」→刑事「仲直りしよか」…大阪府警の暴言取り調べ★3
http://headline.2ch.net/test/read.cgi/bbynews/1289889239/
43ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 16:23:34 ID:2uBHnM1X
いまさら 怒りのバズーカ浣腸だ!オカマちゃん!
44ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 16:27:56 ID:2uBHnM1X
つるとんたん ぼったくり 支配人はゲイ 浣腸大好き
45ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 16:42:30 ID:mvKpJPNv
オカマちゃんご褒美の浣腸!
46ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 21:42:20 ID:COc59nN+
■大阪府下、住環境&民度ランキング
【住環境、民度共に最高】 S 吹田市 豊中市(山の手) 箕面市 枚方市(香里園)
【住環境は最高】 A1 茨木市 枚方市 A2 池田市 豊中市(下の手) 高槻市(阪急線より北) 交野市
===============越えられない壁(ここからは上流階層)======================================
【普通】 B1 天王寺区 四條畷市 堺市(泉北/北野田/昭和町/上野芝) 大阪狭山市 豊能町 能勢町
B2 住吉区 寝屋川市(枚方寄り) 高石市 和泉市(阪和線沿線除く) B3 旭区 城東区 都島区 高槻市(阪急線より南) 熊取町

【住みにくい】 C1 北区 中央区 阿倍野区 西区 福島区 摂津市 堺市(都市部) 貝塚市 C2 鶴見区 羽曳野市 田尻町 泉南市 太子町 河南町
C3 東住吉区 河内長野市 阪南市 忠岡町 岬町 島本町 千早赤阪村

【ガラが悪い、民度が低い】 D1 淀川区 東成区 大東市 柏原市 富田林市 D2 西淀川区 守口市 寝屋川市(門真寄り) 八尾市 藤井寺市
D3 住之江区 東大阪市 泉大津市 D4 東淀川区(アレ) 平野区(アレ) 港区 松原市 和泉市(阪和線沿線)

【超危険】 Z1 大正区(9割が沖縄出身) 此花区(海運物流倉庫街) 岸和田市(とにかくヤバイ)
Z2 浪速区(アレが9割以上) 門真市(工場労働者の街) 東大阪市(布施周辺アレ)
Z3 ★西成区(日雇い労働者の街)
47ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 00:15:45 ID:L/L3gAAv
人生こんな もんだと思ってたけど
大阪は住みにくい 犯罪の多い地区だったんですね。
緑も少ないらしいし。
スラムだったんだ!
なんか希望が湧いてきた!
ぜったい 大阪スラムから抜け出して 幸せつかむんだ!
48ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/16(木) 15:16:56 ID:nxU7+s7Q
大阪にはうまいラーメンがないから >>1
49ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 10:32:48 ID:x0+zk4Km
>>48
それはお前が情報弱者だから
50ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 13:02:22 ID:pOpS7MUG
>>49
おまえは味覚障害

本当に一番うまいと思う店名を書いてみ?
51ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 16:12:39 ID:nsw6L8yW
大阪に犯罪人多き理由

先に園田總監が當地を過ぎりし際、大阪の犯罪人が東京に比して割合に多きは、警察の
手加減嚴に失するが故なりとの説をなせし由は本紙に記せし所なるが、強ちに然りとも
斷言すべからざるものあるが如し。今或人が之れに關して取調べし原因なりと云ふを聞くに、

一、大阪監獄内部の改良他府縣より整備し居るが故に、自然犯罪人の入獄を誘起する事
二、大阪は東京に比し、貧民の多き事
三、大阪は東京に比し、生活仕易きが故に下等人種の入込多き事
四、大阪は東京に比し、種々雜多の人種入込み居る事
五、大阪は東京に比し、贓品(盜品)の捌(さばき)を付けるに大なる便利ある事

著者:大阪毎日新聞
表題:大阪に犯罪人多き理由
時期:18930712−明治26年7月12日
初出:大阪毎日新聞
52ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 11:45:24 ID:MffWoRsX
全国区に討って出て見事玉砕したびっくりラーメンを見れば大阪のレベルが知れるわな
あんなもんで全国に通用すると思ってたんだから
53ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 16:00:28 ID:n26T6r8N
▼梅原猛(愛知県出身・京都在住の哲学者)
『近畿人は日本人全体からかけ離れて朝鮮人に近い。東大の埴原和郎先生は近畿人は日本人じゃないと言うんだ』

▼中上健次(和歌山県出身・作家)
『大阪はね、ほとんど韓国と一緒の土地だと思うんです。着るものとか街並みだとか、ものすごく韓国に似てますね』

▼国民百科事典(平凡社)
『近畿地方を中心とする関西地方の人々が、朝鮮人的要素を有することは注目に値する』

▼埴原和郎(東京大学名誉教授・自然人類学)
『近畿地方の集団は日本人としては非常に変わっており、日本人全体の平均からは外れている』

▼欠田早苗(兵庫医科大学名誉教授・解剖学)
『大阪を中心とする近畿地方の人たちは、百済地方の人たちと匹敵するほど頭の形が丸い』

▼松村博文(札幌医科大学准教授・解剖学)
『畿内人は一番胴長短足の人たちなのです。朝鮮半島の人々も畿内人と同じように腕や脚が比較的短いことがわかりました』

▼ハシゲ徹(大阪民国総統)
『大阪の人たちは韓国人と非常によく似ている』
54ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 19:27:49 ID:VQp7j1O5
日本人なのに、江戸蕎麦、江戸前天ぷら、江戸前寿司を否定するのは池沼のみ
55ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 12:09:24 ID:P/9ZXx2G
知らない味で強い味だと、その味の示すものが毒であった場合
体に重大な支障をきたす場合があるから、極端にその味を嫌う訳よ。
大阪人にクソ不味い評価を得た六角家、紫蔵、九州豚骨だと無鉄砲、天神旗とかな。
ただ、他所の人間は本場の人間のほうが味が分かるとその味を分かろうとするが
大阪人は自分の味覚のみ。

ま、定食屋でふえるわかめちゃんに出汁入り味噌を加えてお湯を注いだ
味噌汁を飲んで、食の街とか言ってるレベルだ。
大阪人の味覚に期待するもんじゃない。下手すれば、まともに出汁をとった
味噌汁を飲めたもんじゃないとか言い出しかねない。
56ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 12:10:48 ID:C3lcimB5
ラーメンショップ糞マズイ
57ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 19:00:31 ID:MuJEmbV6
引ったくりは 格差社会が作りだしたもの! 頑張っても 金もらえない 奴が おこす!
58ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 21:29:57 ID:2jslgrab
え?
59ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 20:35:39 ID:CQ+TaUfQ
60ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 21:56:05 ID:i66nTaGh
神座がエラソーにしてるかぎり日は昇らない。
61ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 08:35:10 ID:49Mz+Ktr
>>60
何年前を引きずってるんだ?
62ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 19:44:36 ID:nf2cV4/a
63ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 01:13:49 ID:gQuar9zT
今や有数のラーメン好きタウンだろ
東池袋大勝軒が5年前にオープンして、
今や3店舗に拡大だっけ。
二郎直系とかができたら東京どころではない
騒ぎになると思うよ。
64ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 12:52:58 ID:qbv3XLPK
と、小坂人の妄想でした・・・

どれだけ韓国人並の頭の悪さなんだよ
65ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 22:46:05 ID:q3L78n/v
66ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 11:49:46 ID:PdNtKQnB
67ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 12:41:57 ID:Gxq16odt
ラーメンの話はどこに行ったの?
68ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 16:41:38 ID:wDHiobFb
69ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 09:41:20.29 ID:IRMZfsbX
ラーメンなんて明らかに
京都>>>>>>>>奈良>大阪

異論はない
70ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 10:52:08.12 ID:LJ39X5yS
ただの偏見だが、大阪人ってたこ焼きとかお好み焼きとかソース味の食文化だよね。カレーにもソースかけるし。
ソース味のラーメン出したら流行るんじゃね。
71ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 21:45:12.29 ID:5v9gEftm
72ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 15:16:01.25 ID:Gd955ODJ
73ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 18:06:24.77 ID:6Z/zDUxb
>>69
最底辺の争いはみっともない
74ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 17:59:51.21 ID:gKsqf+uQ
75ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 17:03:46.18 ID:H5uUGzMQ
大阪人はトッポギと犬焼き肉と内臓入りうどんしか食べんえたひにんやねん!
誰にでもタメ口を大声で喚く部落民が阪人やから、ラーメンみたいな日本式の料理はよう作らんねん。
76ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 09:08:07.72 ID:QrNm+fwL
馬鹿じゃねーの
77ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 05:37:31.84 ID:WfWKOmlv
部落用すいとん=阪流豚の内臓と血入りうどん→阪人きもい、新今宮の駅前で野糞する部落民が阪人
78ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/27(日) 00:21:14.79 ID:Yz8mubqm
こんな2ちゃんの果てでもトンキンは大阪を叩いてんのか
お疲れ様だな
79ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 23:50:19.02 ID:oerzkclV
学生時代大阪で過ごした身だが当時は、かむくら(道頓堀一店舗のみ)、
金龍、青葉@桜川でよく喰ったな、まあ、それくらいしかハマれる
ラーメンはなかったわけで、それほどラーメンを意識することもなかった
東京に来てからは大勝軒及びその始祖丸長やホープ軒、二郎と半世紀
以上営業してる店、その弟子や孫弟子から、Wスープのパイオニア
青葉@中野とかもうラーメンにどっぷり浸からざるを得ない環境だった
今は大阪にも美味いラーメン屋が多数あるとのことなので
ハマる人も当時よりは多いと思う
80ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/29(火) 10:17:34.39 ID:H7RW7/r1
亀王
81ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/29(火) 13:03:05.61 ID:qpxGE0dc
大阪人の固定観念は凄い。
中高年の女性を小馬鹿にし、ヒョウの顔の服を好み厚かましい、うるさい等の勝手なイメージを作っている。
長いこと大阪に住んでそんな服着た人は見たこと無い。やらせ、どっかの劇団が金貰ってやってるのは有名
82ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 10:51:31.26 ID:zbQ6Fpb6
・チェーン店で、そこそこのレベルのラーメンがある。
・‘ラーメン’といえば中華そば風の味を求める。
・他の麺類が安いので、手軽なB級食の位置に立てない。

嫌いなわけではないと思うよ。
市場に余地が無いから、関東ほどバラエティに富んだ
味が出ないだけでは。
83ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 07:27:13.37 ID:MTQJQ8yS
和歌山スレを荒らすのは
大阪叩きによる鬱憤晴らしなのか。
マジでやめてくれよw
84ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 23:56:49.18 ID:ruxUsMp3
大阪ならカスうどんだな。
85ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 14:21:57.16 ID:EpDObVIO
大阪人の知り合いに美味いラーメン屋聞かれて行列店や有名店を教えてやってんだけど
食ってくる度にいまいちみたいな事ぬかしやがる。なんだか意地でも認めたくない感じ
がするのでもう教えてやらない事にした。大阪人にラーメンというか関東の食べ物はムリ。
最初から受け入れる度量がない。
86ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:31:23.87 ID:RNn52HY4
俺は生まれ育ち大阪だが当たりのラーメン屋なんか出会った事がない。
誰かに教えてもらいたいが、周りにラーメン屋詳しいやついないし、
誰かに良さげなラーメン屋聞いても揚子江だの、あらうま堂だの、まんねんだの、全国チェーンの山頭火、一風堂、一蘭だの
ましてや神座まで出てきて、誰でも知ってる普通レベルのベタなラーメン屋しか出てこない。

87ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:39:17.73 ID:WfssRp5F
俺はラーメンに無関心な地域ってのがあってもいいとおもうよ
今の日本の、どこに行ってもご当地ラーメンがある状況が異常
大阪はなくていい
88ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:54:46.13 ID:RNn52HY4
あんまり大阪ではラーメン屋探さないが、玉五郎、つぼ屋、輝、大阪大勝軒とか行っても
麺が普通、全体的にコクがないので、やたら甘くて酷かったり、米粉のトロミでごまかしてたり、Wスープの濃くが薄く豚骨臭みが出過ぎだったりで
知り合いは美味しいとか言うので、
大阪人はつくづくラーメンには感心が無く、低レベルで満足するんだろうなと思う。
一軒ぐらいマシな店紹介して欲しいが、紹介されても全く期待出来ないと思って行くべきだと思う。
大阪人が言う(めっちゃうまい)ラーメンは信用出来ない。
89ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 18:26:50.63 ID:7mqubOvk
大阪の方がレベル低いと思う。
3年前に転勤で東京に行ったときに玉五郎が青葉のビジュアルや
つじ田の店内レイアウトをパクッていたのがわかってちょっとショックだった
あと京都の高倉二条も高田馬場の渡辺のパクリかなーと思った。
あと東京ではやったものがあとで来る
豚骨魚介のつけ麺、二郎系等・・・
でもなんでTETSUが撤退しないといけなくなったかがわからないなー
90ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 23:58:59.97 ID:URxVWE/W
京都>大阪なのは確か。
91ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 20:43:13.21 ID:8Ic4OnDb
ホントに大阪には旨いラーメンなし!!
追究してもない!なんか物足りない?
チャ―シューも????
うすい肉=チャシュー?
うどんも昔より不味くなったし。
旨い店もっとあったけどな〜
92ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 20:49:32.07 ID:8Ic4OnDb
いつから大阪人は味音痴になっのだろう?
うどんの麺はやわいは、きつねだけ味保ってる。
たこ焼きも不味くなった。
終わりだね!大阪の食文化!
もう嫌になるな。やっぱり嫌いだなこの町。
大阪人だけど。さよなら・・・・
93ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 00:50:58.80 ID:iTzz+uwS
東京にある「大阪風たこ焼き」の激不味さに比べたら許せるレベルだと思う。なんやねん、大阪風ってw。文化祭のたこ焼きでももっとマシ。それに高い値段払って並んでる東京人見たら笑えるw
94ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 07:19:57.39 ID:+1NFiomn
>>93
粉モンスレへどうぞ
95ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 04:22:50.20 ID:fWLzRaa1
>>93
たこ焼きがうまいとかまずいとかって
そもそも、駄菓子の延長でエンターテイメント的存在がたこ焼きだろ

焼肉でタレにこだわってますてきなさ
肉は素焼きか塩が基本

ソースまみれにしたら味なんかわからん
96ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 15:21:31.91 ID:KQGMXpC2
大阪にある大阪風たこ焼きはたいした事ないなあ。
大阪の大阪風お好み焼きも最悪やな。
広島のお好み焼きのほうが上。
大阪民の味覚は時代錯誤、舌も腕も衰え、井の中の蛙。
大阪にある大阪風うどんの出汁なんか今時全国どこにでもある出汁。
飲食の値段も首都圏と変わらず、首都圏より劣った味では、
大阪の大阪風の味は割高でバリューが全くない。
97ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 13:45:00.29 ID:bCKXfLE/
>>91
「大阪の食い倒れ」と言うけど
実は商人の町やからな
98ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 14:21:40.70 ID:qd/7pBMo
参考にどぞ
http://gifu-men1.com/
99ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 16:50:07.28 ID:1HIUinpq
>>97
食ったら別の意味で倒れちゃうんじゃね
100ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 11:05:02.96 ID:ky77KgOy
>>97
昔はそんな商人たちがグルメだったから食が発達したのかもしれないが
今の大阪は飲食業も小賢しい商売するからダメなんじゃないの?
101ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 09:27:44.90 ID:txd8hxKK
いい材料をたっぷり使う店がない
安いのかもしれないがせこいラーメンしかできなくて、食べた後に金を損した気がする
102ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 10:27:44.93 ID:7rIqY8BR
高いといいと思ってる東京人はアホすぎw
103ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 11:29:21.02 ID:7GFof4p6
値段が高い安いという単純な事ではなくて
CPの悪さが問題なんだろ
104ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 11:46:05.20 ID:o7yUtYmE
CPとかじゃなくて、満足させる味が無い。単におなかを膨らませるだけのエサ
105ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 12:53:03.11 ID:ADBihdtH
麺屋武蔵程度の店で1000円払ってる人には言われたくないな
106ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 12:54:35.11 ID:/FnRGum1
あなたみたいな「おのぼりさん」だけだよ
107ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 06:20:00.05 ID:3EMBzXWU
牛の直腸を刻んで揚げた、脂滓が入ってないからでしょ?
昆布出汁に塩と薄口醤油でスープ作って、麺入れて、脂滓と青ネギ盛ったら出来上がり
これを400円以内で出したらイケるんじゃない?

108ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 06:36:09.75 ID:CEDNpRBH
牛なんかもったいないから犬でいいんじゃねえの
109ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 12:01:58.59 ID:rkCCq0ZQ
【毎日新聞】「大阪は在日韓国・朝鮮人らマイノリティーの人々が多く暮らす地域」 〜唐突な大阪府『君が代起立条例』成立…田中博子
http://nandakorea.sakura.ne.jp/img/hi3.jpg
http://www53.tok2.com/home2/natsuka/051228kokohen1.jpg
http://reftxt.hp.infoseek.co.jp/chougin/kokohen.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/asapykadan/imgs/a/2/a2a702cd.jpg
110ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 17:35:12.57 ID:bz727GYy
関西人は本当にうざい
人間のクズ

他人が嫌だと思うことをやる人種
チョーセン人と全く同じ

日本語の不思議
全く同じ文章なのに言ってる人種が違うと正反対の意味になる不思議

日本人「人の嫌がる事を進んでやります」
朝鮮人「人の嫌がる事を進んでやります」

  ( ´∀`)< 人の嫌がる事を進んでやります
 <丶`∀´>< 人の嫌がる事を進んでやります
111ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 19:51:04.08 ID:gxKEzQU8
>>90
関西地域
いろんなところで
ラーメンを食べているけど
京都が上かというと微妙

かといって大阪がかなりレベルが
高いかというと微妙

かといって東京がレベルが
高いかというとこれまた微妙
まあ東京の場合はなかなか行けないので
ネットで評価の高いところに行くが
なんかその評価が信じられなくなる
112ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 22:24:35.82 ID:qbV8cykp
東京にはレベルの高いラーメン屋が多い。
しかし、レベルの低いラーメン屋も多い。
そして、普通のラーメン屋が最も多い。

つまり、東京にはラーメン屋が多い。
ただそれだけのこと。
113ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 00:30:11.65 ID:ZlUnTaQK
大阪はラーメン屋が少なく普通以下だらけ
114ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 17:11:19.07 ID:CdcoX34U
美味い不味いはどうでも良くて安けりゃいいって考えだからだろ
115ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 18:25:56.19 ID:TEHc767G
大阪人「安けりゃいい」
東京人「高けりゃいい」

似たり寄ったり
116ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 23:42:35.58 ID:K0Zh/hc+
安くてもいいとか、
大阪に京都の大黒ラーメンを超える安くて旨いラーメン
など存在しないわけでw
117ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 23:52:21.15 ID:K0Zh/hc+
黒門ラーメン650円とか客をおちょくるのもいい加減にしろよと
本気でキレてた福岡人を思い出したww
118ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 11:48:16.52 ID:s6RRyE6K
>>116
それ京都のラーメン屋だろ?
大阪のラーメン屋の話しろ
119ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 13:19:38.12 ID:qFkJpiWk
値段抜きにしても大黒は普通に旨いなw
120ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 14:21:55.92 ID:k42sJdCa
こんなんはどう?
http://gifu-men1.com/
121ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 15:11:26.13 ID:qFkJpiWk
他県にチェーン展開している店は

京都の天下一品 新福菜館 第一旭 
奈良の神座 天理スタミナラーメン 彩華ラーメン 無鉄砲 きぶんや
滋賀の来来亭
兵庫の虎と龍 しぇからしか
和歌山 丸高
大阪は?????
122ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 15:16:15.97 ID:qFkJpiWk
京都 横綱
追加
123ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 22:30:19.69 ID:OKai8gTG
>>119
そう?
あの辺りに行くと玉五郎だったっけ
あそこに入っちゃうな、俺は
124ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 22:32:24.30 ID:OKai8gTG
>>121
こたんとか、喜らくとかは他県に進出してないのかな
大阪ローカルっぽいなあ
神座が奈良っての、20年ぐらい食ってて初めて知ったw
125ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 22:44:30.78 ID:kLt7yeZL
俺は大阪人だが
ラーメン大好きだよ
逆にうどんは嫌い
126ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 00:23:42.08 ID:jSX++/MT
俺は大阪のラーメンは好きじゃない、好きじゃない訳じゃないか
なんか何処のラーメンも同じような気がして、飽きたって言うか
中華そばって感じのや、中華屋のは好き
昔地元にあった食堂、力餅の中華そばが食べたい…もう無いけど
チェーン店みたいなものだから、結構どこにでもあるのかな力餅
127ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 03:58:01.87 ID:wc5/EX1f
>>124
社長の地元は奈良やけど、
1号店は難波のはず。
128ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 05:38:33.80 ID:r00fgnNN
>>127
あ、やっぱり?
あの道頓堀の薄汚かった店
あれが一号店だよねえ?
129ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 11:45:38.34 ID:pN/IXL7O
>>126
探せばあるのでは
近くにはないかもしれないけど
130ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 10:30:00.47 ID:sRC4nqks
ラーメンに限らん
大阪の人間に味は分からんよ
131 ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2011/06/22(水) 10:55:23.40 ID:/V+goGro
     /⌒ヽ
    / ^ ω^j、  
 _, ‐'´  \  / `ー、_
/ ' ̄`Y´ ̄`Y´ ̄`レ⌒ヽ
{ 、  ノ、    |  _,,ム,_ ノl
'い ヾ`ー〜'´ ̄__っ八 ノ
\ヽ、   ー / ー  〉
\ \`ヽ-‐'´ ̄`冖ー-く
|| \ \         \     ∧_∧
||   \ \         \  ( ´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
||    \ \         \ /     ヽ
||      \ \         / |  | |
||       \ \∧_∧ (⌒\|__/ /
          ヽ(     )目合わせるなって  ∧_∧
           /   く          \  (    ) うわー、なんか言ってるよ
           |     \           \/    ヽ
           |    |ヽ、二⌒)       / |   | |
132ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 19:37:36.21 ID:oiita9XZ
>>129
地元の地名と検索してみたら出て来たよ
ちょっと遠いけど行ってみる!
133ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 09:47:59.80 ID:wI3eZalh
大阪にはおいしいラーメン屋がないからラーメンが嫌いなんだよ

おいしい蕎麦屋が無いから蕎麦が嫌い
おいしい納豆が無いから納豆が嫌い
134ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 12:10:04.84 ID:tRGbqjm4
と言う訳で力餅食堂に行って来た訳だが
ほんっと、昔ながらの中華そばって感じで、嬉しくなった
味も記憶通りで満足満足
ただあの臭くてまずいチャーシュー(なのか?)と
下茹でしてないと思われるモヤシは要らんなあ
そうすると具はカマボコだけになってしまうけど
135ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 20:54:31.36 ID:njCUKI/J
気温も高くてゴキブリウヨウヨおるもん
美味いモンなんて作れるわけないやろ
136ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 22:18:14.99 ID:kWo3aQAF
日高屋ラーメンは麺類と唐揚を頼まないのが鉄則
野菜炒め定食ライス小盛の490円がオススメ
137ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 22:35:36.51 ID:eVy7v4b7
滓うどん喰ってりゃ幸せだ
138ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 11:58:53.27 ID:e7U3+M2h
スレタイ「大阪人以外のラオタの大阪嫌いは異常」の方が
正しいんじゃないかと思える内容だな、このスレって
大阪のラーメン事情は、大阪人の俺でも時々愚痴りたくなるけど
最近は二郎系の輸入が流行ってるっぽいの?
139ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:11:06.68 ID:4yE+N+Ub
>>130
          ____   
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\      
    /   ⌒(__人__)⌒ \    <ラーメンに限らん
大阪の人間に味は分からんよ
    |      |r┬-|    |   
     \     `ー'´   /
    ノ            \
  /´               ヽ              
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.    
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))



          ____
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)
| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //  だっておwwwwwww
| :::::::::::(⌒)    | |  |   /  ゝ  :::::::::::/
|     ノ     | |  |   \  /  )  /
ヽ    /     `ー'´      ヽ /    /     バ
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l  バ   ン
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、    ン
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))
140ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 06:34:41.58 ID:TUwQx2Kq
>>130
こう言うのって、過去に何かあったのかなあ?と毎回思う
大阪の女に振られたとか
>>130君とごはん食べに行くと、いつもラーメンだよね
そんな事言われたの?
141ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 20:28:55.42 ID:zKeKxVGr
大阪民国人きもー
142ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 05:49:55.87 ID:B0+mvG+w
>>139
AA貼るなら文字の位置考えようねwww
143ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 00:06:57.09 ID:t+5a1t8f
大阪人に「永福@鯛証券」のにぼしラーメンを食わせたら
どんな反応をするのだろう?

@なんやねん、このラーメンは、、、
A魚臭くて食われへんがな〜
Bこれ、蕎麦つゆちゃうのー?
C
144ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 10:06:53.36 ID:dswRU6qB
>>143
そ、そう言うのって…
好きです…
145ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 19:18:58.06 ID:njcA9Tlj
大阪でラーメン人気が低いのは野蛮な料理だから
獣の骨を煮込んでだしをとるのに日本人は嫌悪感を抱く
逆に東京は朝鮮文化が根強い国だからそういう料理が好まれる
犬の焼肉は人気があるし
146ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 23:04:34.45 ID:7L/SLwbx
>>116 >>119 >>123
このレスが気になって一度行って見ないといけないなあと思って今日やっと行くことができた
ラーメン店には関西を中心に200店くらいもう行っているのではないかと思う
今日大黒に行って見慣れた風景だと思ったら前に他のラーメン店を目的に来ていたことを思い出した
最近の自分の感想はうまいと思っても2度目3度目となると1回目のあの感動した味はどこに
行ったんだよということがけっこうあっていつ行ってもそれなりの味をキープして出せる店の方が
すごいのではと思うようになってきている
で大黒の感想はこれはうまいとこれまでの店ですごく感動があった時よりもインパクトがない
でもじわーとうまいなと思わせるような味ではあると思った
これなら次に訪問した時にがっかりすることは少ないかなと思った
まあでも次に訪問するかどうかはまだ決めていない
147ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 22:25:21.31 ID:J3CyUNuR
うどんやな
148ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 23:05:41.49 ID:k+aTEGCE
149ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 16:22:29.75 ID:XNdSZXbg
単に、大阪人が異常なだけだ
150ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 22:47:17.01 ID:ANXHnuZI
大阪にもラーメン屋なんて腐る程あるじゃんか
これだけあってまだ足りないの?ってのが本音なんだけど
151ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/10(水) 15:22:49.46 ID:WnTE7On9
並んでも食べたいようなラーメン屋が皆無だよね
数や量で勝負とかそういうレベルじゃないんだから>>150は黙ってろ
152ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 15:44:53.30 ID:VuxZ6UwI
大阪に旨いラーメン屋が無いって、何年前の話だよ。どんだけ情弱なんだよ。
153ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 16:44:41.07 ID:xDp6dtqV
東京のラーメンをマネしだしたからね
少しはマシになってきた
154ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 17:43:30.17 ID:5k/+bguk
大阪でまともなラーメン屋できたのって
ここ3〜4年くらいの話だろ

それまで大阪でうまいラーメンなんて
最初から食べれると思ってないし

確かに東京のラーメン研究したラヲタが
個人で始めた店で良店がいくつか出来始めてる

勿論まだまだ店の数は東京には及ばない
155ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 10:09:56.76 ID:KvXMMmTn
>>154
3、4年ってw
それはあなたが店を知らなかった、知らないだけでは。

大阪にない、できなさそうなところで言うと
東京の中本、七彩、札幌の彩未が進出してくれれば
個人的にはもう大阪は十分。
156ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 10:25:34.38 ID:/51QNnIt
>>155
同じ彩なら、彩華でいいわ。
157ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 10:45:18.46 ID:Dy2Uwt2k
筑豊ラーメン山小屋の傘下
麺たらこをよろしくお願いいたします
158ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 10:57:01.59 ID:KvXMMmTn
>>156
彩華って奈良の?
大阪でも食えるだろ。
159ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 08:03:58.59 ID:BZp5QtvS
島田紳助プギャー
160ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:29:18.44 ID:FzgjfKf+
スレ違い
紳助は京都
161ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 09:37:58.76 ID:xkBbkE46
たいして違いは無い
162ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:18:41.52 ID:oKhNXSFS
>>158
かん違い
彩華は京都

関西方面だから、たいして違いは無い
163ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 12:42:01.89 ID:yiiPdRqi
.
164ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:00:33.17 ID:9Ya3e4Lb
蕎麦が嫌いとか、つゆが黒いとか
大阪人は異常過ぎる
165ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:16:19.07 ID:GMKDQqVH
>>145
大阪人です。
そこまでおっしゃるならついでに西成、天王寺、鶴橋あたりをどうにかしてください。
166ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 15:23:23.42 ID:6S6OF4Zw
大阪人は主張まで破綻してるよな

紳介だとかキチガイばっかり
167ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 16:32:06.47 ID:oyA/lVRI
スレ違い
紳助は京都
168ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:24:33.79 ID:rmXrV/UH
ケダモノの内臓や今里の犬鍋は大好きなのに不思議やな
169ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 15:32:14.76 ID:5b1WXIm8
彩華、紳助は京都
駄目なものの発祥地は京都

大阪も京都も関西方面だから一緒でしょ

170ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 14:22:32.42 ID:wDbq32lD
まぁ、そういう括りは間違いではないが・・・

大阪人は、何でも変わった風習や味や呼び名を日本全国に押し付けようとするところがダメ
食も同じなんだよね
171ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 13:25:48.93 ID:48yUK6XU
>>1
大坂のラーメンが不味いから嫌ってるだけだと思う
蕎麦もうまい店が無いんだよね
172ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 16:00:12.38 ID:T9Pkyb1B
大阪市内はラーメン店メッチャ多いぞ

昔は喫茶店が多かったが
件数は減った
うどん屋も減ったかも(うどん屋と言うよりも丼物とかおかず色々アリの店)
173ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 16:04:48.99 ID:T9Pkyb1B
一番多い店は焼肉店じゃな
居酒屋も多いな
174ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 18:50:55.44 ID:ai0JqFHj
大阪は韓国人の街だからな。そりゃ焼き肉店が多いさ

▼梅原猛(愛知県出身・京都在住の哲学者)
『近畿人は日本人全体からかけ離れて朝鮮人に近い。東大の埴原和郎先生は近畿人は日本人じゃないと言うんだ』

▼中上健次(和歌山県出身・作家)
『大阪はね、ほとんど韓国と一緒の土地だと思うんです。着るものとか街並みだとか、ものすごく韓国に似てますね』

▼国民百科事典(平凡社)
『近畿地方を中心とする関西地方の人々が、朝鮮人的要素を有することは注目に値する』

▼埴原和郎(東京大学名誉教授・自然人類学)
『近畿地方の集団は日本人としては非常に変わっており、日本人全体の平均からは外れている』

▼欠田早苗(兵庫医科大学名誉教授・解剖学)
『大阪を中心とする近畿地方の人たちは、百済地方の人たちと匹敵するほど頭の形が丸い』

▼松村博文(札幌医科大学准教授・解剖学)
『畿内人は一番胴長短足の人たちなのです。朝鮮半島の人々も畿内人と同じように腕や脚が比較的短いことがわかりました』

▼ハシゲ徹(元大阪民国総統)
『大阪の人たちは韓国人と非常によく似ている』
175ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 19:19:33.79 ID:SxBouBmr
オイシイ店が多いからな
ラーメン店は野菜不足がツライ
176ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 17:38:34.16 ID:nQ/7KVlY
100m以内に何軒できとんや
177ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 12:48:50.67 ID:jpSuncXs
福島区駅周辺が多いんや
178ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 22:34:18.38 ID:tRPuAWp1
長いことラーメン店でラーメンくっとらん
2ヶ月くらいかなー
179ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 02:01:08.89 ID:Q1x8sqfI
逆にトンキンのラーメン好きの方が異常なんだがwwwwwww
他に食うもんないんかいな?
まーゲロもんじゃとか家畜餌の二郎マンセーだから別に大した事ないわwww





180ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 08:46:40.76 ID:5jugrXiT
東京のラーメン二郎コンプレックスなんですね、わかります
181ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 08:53:50.88 ID:kE7n8lHB
バカ関西人は納豆ラーメンでも食ってろや!!
182ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 09:42:47.11 ID:FkLjcY9U
●第1位/「大根」……30.0%
○第2位/「玉子」……18.8%
●第3位/「こんにゃく」……7.8%
○第4位/「ちくわぶ」……6.9%
●第4位/「はんぺん」……6.9%
○第6位/「もち巾着」……5.9%
●第7位/「がんもどき」……3.8%
○第7位/「じゃがいも」……3.8%
○第9位/「糸こんにゃく」……3.4%
●第10位/「厚揚」……2.8%
183ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 20:00:01.91 ID:mvwAoxOZ
【社会】メーターに細工し電気料金ごまかし6千万円…ラーメンむさしの実質経営者ら逮捕
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1322821374/
184ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 20:01:34.17 ID:WcfGfpHL
関西はやはりうどんでしょう!
185ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 20:22:03.80 ID:nqk9c7Ti
関西のうどんは、ゆでたてを氷水で〆てないんだろうけど、
コシが無くぬるぬるしてて、汁もぼんやりした味なのに塩分が強くて、いいところはないな。
186ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 21:38:54.40 ID:u4LVUQhv
★メーターに細工し電気料金ごまかし6千万円…ラーメンむさしの実質経営者ら逮捕

電気メーターを不正に細工し、電気料金の徴収額をごまかしたとして、大阪府警泉佐野署は2日、
偽計業務妨害の疑いで、ラーメンチェーン「ラーメンむさし」の実質経営者、
野中豪容疑者(58)=大阪府熊取町若葉=ら2人を逮捕したと発表した。

同署によると、野中容疑者は関西を中心に「むさし」16店舗など複数の飲食店を経営。
「経費削減のためにやった」と容疑を認めており、平成16年以降、約20の店舗などで
電気料金約6千万円の支払いを免れていたという。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/111202/crm11120219030022-n1.htm
187ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 21:39:52.37 ID:WcfGfpHL
>>185
入った店が悪かったですね
188ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 21:50:43.19 ID:Jk9VuMXG
大阪はどこでもそんなもんだよ
安かろう悪かろう それを知って入る客
189ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 22:08:32.57 ID:x2y1OUZb
どこで食ってもうまいがな
最近は濃い味はアカンあきるな
190ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 22:49:11.62 ID:E6taCDLU
俺のおフクロ(神戸出身)
「ラーメンなんて並んでまで食べるもんちゃう」

そういや、おフクロが作ったラーメンはいつも白菜炒めが載っていたが、
外食のラーメンであれがあったのは、神座ラーメンだけだった。
関東のラーメンには全くなかったな。
191ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 14:54:27.46 ID:1mu/wukY
在日韓国・朝鮮人ランキング
出典 法務省登録外国人統計(2008)
順位 都道府県名 総数 人口10万あたり


1 大阪府 133,396人 1,538.54人
2 京都府 33,027人 1,290.85人
3 兵庫県 54,635人 978.73人
4 東京都 114,961人 922.48人
5 愛知県 41,598人 578.90人
6 山口県 8,081人 546.07人
7 滋賀県 6,102人 442.85人
8 福井県 3,554人 435.89人
9 神奈川県 34,838人 395.96人
10 福岡県 19,478人 387.17人
192ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 22:14:49.00 ID:ywy5xoyU
ラーメン好きやけど
東京みたいに
主食ではないねんな
たまに食うから
うまいねん
193ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 01:28:56.55 ID:2iqUL0FT
↑その方言をなんとかせや!ばかやろう
194ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 14:56:41.37 ID:v/qhvdI1
クソがw
195ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 09:51:49.22 ID:IpqIbYsT
大阪のラーメンは不味いからだろ
196ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 19:50:20.61 ID:NOQetrvx
ちなみに東京のラーメンも不味いけどねw
197ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 09:58:02.98 ID:gpxRgpg8
大阪といえば、東京コンプレックスと反日とタカリ、国旗国歌反対


【大阪W選】 「君が代、起立か辞めるか…教師、入院」「君が代ストレスの先生は動脈8箇所出血」…橋下・独裁教育条例、ナチス彷彿★11
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1322096786/

「(式典で君が代を聞くと)心臓がバクバクし、中国大陸に侵攻した日本軍の若い兵隊が中国人捕虜を銃剣で突くように
命じられた姿が浮かんだ。私は“お前は突くのか”といわれているようだった」

こうした「反君が代」教員の相談に乗ってきた精神科医の野田正彰・関西学院大学教授の調査では、こんな事例が報告されている。
「音楽準備室に入り込んでくるカメムシが教育委員会の人間に見えて、見張りにきたと感じた」
「クビを吊っているイメージが浮かぶ」
198ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 23:02:20.82 ID:xf+bSgiX
反日は民主党だろw
199 忍法帖【Lv=5,xxxP】 :2012/02/23(木) 20:28:19.35 ID:WIDj4Uvc
うどんが好き
200ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 21:17:24.41 ID:ZuIkV/fF
普通じゃないかな?

私はきつねうどんが好き
201ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 22:01:20.67 ID:I0hlDNWC
ラーメン高いから(笑)
202ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 18:10:49.98 ID:MDdiKxLR
金久右衛門 江坂店
オープニングレセプション4月2日 12時〜15時


無料で食べれるらしい
ミクシーの金久右衛門コミニュティに登録して参加するコメントカキコでOKらしい


何杯でも食べてOKらしい
常識の範囲内でw


まだ金久右衛門未体験者もこの際に試食しに行くべし
203ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 18:27:43.83 ID:JSL4ctnf
>>202
マルチ死ね
204ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 10:25:36.58 ID:xnznquBQ
結論は大阪民は貧乏だから安いうどんを好む
205ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 17:15:04.79 ID:1Os8s06C
しょうゆラーメン
とんこつラーメン
とんこつうどん
しょうゆラーメン ←いまここ
とんこつラーメン
とんこつうどん
206ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 17:37:13.33 ID:0d7CBk0X
ラーメン好きって馬鹿舌ばっかりだよね。
東京にラーメン屋が沢山有るのって、そういう理由からなの?
207ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 23:24:36.74 ID:VLxFzvAw
【超関連スレ】

王将のチャーハンの味が再現したい
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/cinema/1333100527/
208ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 23:35:45.63 ID:ZAqmVVk6
ラーメンと言えば福岡・東北・北海道、うどんと言えば香川、お好み焼きと言えば広島・大阪、
たこ焼きと言えば兵庫・大阪、京料理と言えば京都・奈良、味噌と言えば名古屋

これが常識!!
209ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 19:34:53.03 ID:/KhYR76F
大阪は昆布と鰹節の出汁文化。
豚骨や、真っ黒の醤油ラーメンのスープ
はなじまない。以上。
210ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 19:36:57.29 ID:3nIp+Ekz
>東京にラーメン屋が沢山有るのって、そういう理由からなの?

若者の食い物だからというのが正解
地方は年寄りが多いだろラーメンなど食わんからな
211ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:26:03.64 ID:V7K+/qqK
京都・大阪地域は料理は全般的に薄味嗜好。
こってり系は関東・東北地域で好まれる味付けでしょ?
無鉄砲のチラシに創業者の修行歴が掲載されてたのは(薄味嗜好の)京都人が千葉県で学んだ…
と有ったよ。
うどんとラーメンならラーメンの方が濃味。
212ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:28:24.95 ID:3nIp+Ekz
京都は決して薄味ではないよ
色は薄いけどそれは塩分の濃い薄口醤油を使ってたりするのが理由
213ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 23:10:26.38 ID:rVKtTXzJ
天一も魁力も京都だろ。どこが薄味なんだよ?
214ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 19:25:09.23 ID:N+J1hP+4
腹へり
215ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 18:13:55.42 ID:JxA+Kwoz
>>212
薄口醤油の塩分が高かろうと、使う量少ないからやっぱり薄味。
216ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 21:31:20.34 ID:lRfFRTD/
 
217ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 23:34:38.24 ID:PI9/HvUt
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
大坂に旨いもの無し!!!
218ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 07:26:39.23 ID:yEtRtpw+
ラーメンむさしってまだ潰れてないの?
219 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/05/10(木) 22:38:36.81 ID:eYSBft8P
いまどき大阪ねえ・・・
220ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 02:54:15.65 ID:rS2IbbLh
おまえら貧乏人は大阪きてもラーメンしか喰えんのか
かわいそうにのうw
221ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 13:12:37.53 ID:arddXYEf
味音痴の大阪人が作るラーメンはなぜか馬鹿高い(´・ω・`)
222ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 20:12:04.05 ID:9a3xxINg
そら味音痴にとっては美味いラーメンも不味く感じるだろうよ
223ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 22:31:17.05 ID:474uuOZd
 
224ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 22:58:52.90 ID:c9yI+XG8
うどんでいいよ!
225ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 07:57:05.42 ID:2qHPC9Kd
嫌いというよりもあまりこだわっていない人が多いという感じ

もともと出汁の良好なうどんが定着してきた土地だったうえに
カップヌードルで有名な日清食品のおひざ元

そこにもってきて産業パワーがマンチェスターレベルから低下
雑多の人々が流入して価値観がカオスに

何も全員が味音痴というわけではなく味のわかる層ほどあまり
ラーメンに期待していないという感じ
226ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 08:01:12.76 ID:2qHPC9Kd
ゆえにプラチナクラス・ゴールドクラスの食通は別としてシルバークラスの食好きは
ラーメン以外の分野でおいしいものを探す流れになってしまっている
227ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/05(日) 19:40:37.85 ID:QygooXcl
どこでラーメン食ってもそこそこいけるが、
東京で食べた「京風ラーメン」は驚いた。
関東の連中は、京都のことを嫌ってるか、
まったく判ってないんだな。

嫌いでもいいから、「京風」とか言うな。
228ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/09(木) 15:58:57.57 ID:Rovq7Pba
京風ってあっさり和風の意味なんだってよ。俺も京都風だと思って1度聞いたらそう言われた。
229ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 00:15:10.65 ID:bk5VmpvW
大阪人なんでラーメン嫌いなの?ばかなの?
230ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 05:25:33.81 ID:cBpqb+/H
sage
231ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/19(日) 21:08:24.43 ID:rthJkVgt
ベトナムのホーチミンに大阪ラーメンてどこで出したんだよ?
昨日も夜中AM1:OO頃行ったけど日本人の酔っ払い狙いのお釣りアリババ。
タイバンルーの一号店だよ!
こんなインチキ大阪ならともかくホーチミンまで来て日本人から
ぼった食ってんじゃねーぞ!
大阪のキチガイラーメンやいい加減にしろ!!!!!!


232ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/19(日) 21:49:23.78 ID:x+wgNc7y
実は西成区に隠れた名店があるのです。
私自身は、その辺りの立ち飲み屋にたまたま行っていて、
帰り道にそのラーメン店に恐る恐る入店してみたのです。
昔ながらの店内で経年劣化こそしているものの、
年季を感じられる店内。
さっそく、醤油ラーメンを注文。
う、うまい!
これは懐かしい昭和屋台の味。
へ〜こんな場所で、
こんなラーメンが食べられるなんて、
思いもしませんでした。
お店の大将と奥様も、気さくで優しい。
是非、ラーメンにうるさい皆様、
一度食べてみて下さい!

人気店の味に食べ飽きた人、
きっと間違いないです。

これぞ原点か?と思わせてくれます。
おすすめです!癖になる味ですよ^^

「ラーメン丸善」
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-1079.html
233ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 14:28:53.09 ID:g2PynWPy
ホーチミンの「大阪ラーメン」誰か通報しろ!
ラーメンお釣り詐欺屋、こんなとこ二度と行くもんか。
お腹まで痛くなってきた。
234ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/12(水) 08:57:09.88 ID:fFxLE+wK
大阪のラーメンだからねぇ・・・
235ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 03:40:06.63 ID:yyhlaOjv
関西人の自動車運転マナーは
極悪w
236ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 03:45:27.49 ID:yyhlaOjv
関西人の自動車運転マナーは
異常wwwwww
237ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 02:19:33.60 ID:bYWiVrYl
大阪の人間に勧められるうまいラーメン屋の理解できなさはすごい。
なんで微妙な処ばっかすすめてくんの?
238ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 12:13:28.35 ID:iKYnL+gJ


なんで、関西人って、都内に出てきてまで、
頑なに、方言通すかねーーー

でんがな
まんがな

言わないと、死ぬんだろうかww

バカなんだし、ほぼチョンの混血なんだから、
一生、関西から出なければいいのに^^
239ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 13:03:54.76 ID:Y+9R+30D
「韓国慰安婦」が、現在日本を目指して出国している図と同じなんだろうな
240ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 15:30:43.88 ID:e0K0UBK+
>>238
つまらん!お前の話はつまらん!
241ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 20:46:05.46 ID:HVObi79T
伸びたうどんをぼやけた汁で食べて、汁を全部飲み干してろカス
242ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 10:32:17.68 ID:i+wcujck
>>238
大阪人だがそのとおりwwwwwwwwwwwwwwwwww
そんな関西人は村八分でおkwwwwwwwwwwwwwww
243ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/22(月) 22:34:00.20 ID:w3fQcWTj
美味しいラーメンが無いからラーメンが好きになれないだけ
244ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 22:34:08.91 ID:5ZOaId9O
京都にも奈良にも和歌山にも名物といわれる全国に通用するラーメンがあるのに、何で大阪にはないんだろな?

神座とか言うなよ
245ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 20:39:47.34 ID:23+rwqN6
ラーメンに限らず、大阪に美味い物なんか存在しない
246ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/18(日) 15:02:01.38 ID:QSVGn44G
大阪の食べ物の客は贅沢を言わないから作り手も成長しないと言われてるよ。
サービス業と言っても徹底的に客に合わせないのが大阪。
関東は昔はサービス業が発達してなくて現代になってシェアが広がった地域だからウザい客の注文にすべて応える習慣ができたんだよ。
それが作り手を成長させた訳なんだ!
247ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/18(日) 16:39:20.98 ID:peunBkMR
知らんがな(´・ω・`)
248ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/18(日) 17:11:39.03 ID:yqaVk3Iz
キムチでも食ってろw
249ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 10:07:57.08 ID:SBGB9kZf
察するに、金もうけが先で、他人や客なんかどうでもってのが大阪か。
道理で生保の不正も多いわけだな。
250ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 12:28:46.69 ID:1x9jex4a
大阪は「商人の町」

昔から金に汚い 小坂
251ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 10:03:22.33 ID:/WrISnl1
結局、大阪には美味しいラーメンが無いだけ↓

大阪人のラーメン嫌いは異常

日本人ならラーメンが好きなはず
毎月1食はラーメンだろ
252ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 18:58:19.00 ID:NlPuEz2o
それだけならいいけど

蕎麦もうまくないし
うどんなんて伸び伸びだぜ
253ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 12:28:16.50 ID:KruuO/bm
なんと大阪には、日清ラ王 袋麺が存在してなかった!

うまいラーメン店だけじゃなく、インスタント麺でも遅れているのが大阪なのか
254ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 07:01:50.88 ID:86UomDZM
自称買い物上手という伝統的なCP厨を量産する気風

出汁文化と称する化学調味料で味覚が麻痺した味覚障害だらけ

客足が絶えないのは東京や近県の支店ばかり
オオサカヒトモドキ相手の商売はチョロいねwww
255ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 14:40:35.74 ID:FwSLMMBn
大阪には美味しいラーメン屋が無く、東京の行列店をパクるだけ
256ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 11:25:29.76 ID:/C0wugd4
ラーメンのスープは、美味い分お金が掛る
簡単なうどんが流行する
257ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 01:52:42.47 ID:QCkvIabx
>>253
またガセかどんだけ暇なんだ
258ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 12:46:06.66 ID:dxJRxx6a
安いラーメン屋ならある

おいしいラーメン屋は無いよ
だから常に大行列している店が市内(区内)に一店舗ある所でさえ珍しい

そういえば、インスタントラーメン屋があったけど
調理方法がダメだね
259ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 12:49:58.32 ID:dxJRxx6a
うどんは伸びきっていて、ボンヤリとしたスープを吸っていた
スープを飲まないと食べられない

ラーメンもうどんも蕎麦もコシが勝負なのに、
そんな作り方をしていたら誰も食べたがらないだろうな

うどんの茹で方とツユの作り方を、根本的に変えて
食文化を直さない限りダメだと思う
260ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 14:33:58.73 ID:sUe3CGkX
うどんの出汁をスープと言うヤツは説得力ゼロ
261ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 00:55:33.02 ID:Zpcmd+uq
大阪なめた書き込みしてるやつ
ほんまえー加減にせえよ

おまえ大阪人ちゃうやろ

うどんだしを、こともあろうに
『スープ』やて

あ ほ か

てか、スープて、日本人ちゃうやろ(シバクど!!)
262ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 20:02:33.04 ID:8T347gyi
>>260
うどんを、ダシだけで食べる奴がバカ
ラーメンも同じ

ダシとタレを合わせて、うどんツユやスープとなる
263ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 20:27:03.24 ID:XO6bsY0p
>>262
タレ?

タレ?

うどんにタレ?

聞いたことないわ

おまえ朝鮮人か?
264ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 21:48:51.77 ID:+g/hmYTG
おまえ、ダシだけで食べんのかよwww
265ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 21:55:03.04 ID:pYCVwAL5
蕎麦・饂飩・素麺でも同じだけど、
ダシに、返しの醤油タレが2〜5の割合だな

ぶっかけたやつはタレが少な目になる
266ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 21:59:49.14 ID:pYCVwAL5
一人前だと
ダシは300tとして、およそ醤油が2さじ味醂も2さじ酒1さじのタレ
267ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 00:32:21.33 ID:TRGCWrbn
タレをつかううどんは伊勢うどんだけ

一般的には出汁と醤油、みりんで作る
それはうどんつゆと呼ぶ

タレなんて呼ばない
268ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 19:10:18.37 ID:M+5P9rxz
タレだけで食べるうどんなんてあちこちにある
特製醤油を垂らすだけのもある
269ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 01:08:00.23 ID:VsZYmB4r
具体的に書けやカス
おまえのオモニが作った朝鮮うどんなんて言うなよwww
270ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 19:09:17.94 ID:SpSfLxjq
>>269
日本語がわかるならググレカス
271ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 19:32:43.88 ID:VsZYmB4r
>>270
おまえのオモニに聞いて書けやボケ
272ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 19:35:26.65 ID:WIttRn08
>>271
大阪弁じゃなくて、日本語で頼む
273ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 20:06:37.77 ID:VsZYmB4r

また朝鮮人が出てきやがった
274ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 20:07:40.84 ID:DgaxWBsC
麺多浪はラーメンが友だぞ
275ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 15:45:54.39 ID:yvNXsm6Z
大阪は、朝鮮人が友
というか同一だけどね
276ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 15:57:52.21 ID:IYZLsHWS
>>1>>48

大阪には高井田ラーメンの存在があるのにトンキンはそれを報じないからねえ...

【高井田ラーメンの画像】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Takaida_tyukasoba001.JPG

高井田ラーメン(たかいだラーメン)は、当初「高井田のラーメン」」と呼ばれていたラーメンの事で、「高井田系ラーメン」・「高井田系中華そば」とも呼ばれる。
大阪府大阪市東部(東成区周辺)と東大阪市西部(高井田地区周辺)に店舗が多い[1][2]で、当地ではラーメンの事を大抵の場合「中華そば」と呼ぶ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AB%98%E4%BA%95%E7%94%B0%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
277ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 16:11:13.71 ID:IYZLsHWS
だけれどトンキンのラーメンは味が下品で食べたらモンジャと変わらない味www

【大阪都>>トンキン】大阪のラーメン屋part81
http://www.logsoku.com/r/ramen/1326564297/

【東京のラーメン不味すぎワロタ】
http://is.2ch.net/?thread=news4vip/1361598605

【大阪のラーメン→出汁が効いてて激旨 東京のラーメン→濃厚なだけで出汁が効いてない 味障の食べ物】
http://newskenm.blog.fc2.com/blog-entry-3039.html


大阪民国のラーメン → http://livedoor.blogimg.jp/hisnow/imgs/a/a/aaf7d297.jpg
トンキンのラーメン → http://s3.amazonaws.com/foodspotting-ec2/reviews/1862265/thumb_600.jpg
278ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 18:52:11.64 ID:cNgKgOfx
>>277
池沼乙
279[○][○][○]:2013/02/24(日) 21:24:48.18 ID:IYZLsHWS
ID:cNgKgOfx ← ラーメン版スレットを完全制覇した男

こいつの正体は批判するスレを立てないようにバリアしているのでご注意を!!
280[○][○][○]:2013/02/24(日) 21:33:41.43 ID:IYZLsHWS
>>1

それはトンキンの自作自演番組ケンミンショーで大阪にはラーメンがないと主張してしまったから...

大阪・高井田ラーメンを報じないトンキン
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1361708767/
281ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 21:36:25.99 ID:IYZLsHWS
>>1が残念がるレス...

・株式会社カカクコムが運営するランキングとクチコミのグルメサイト「食べログ」は、
 「ベストスイーツ2012」「ベストラーメン2012」「ベストランチ2012」を発表した。

 カカクコムでは2012年1年間に寄せられた約147万件のクチコミをもとに、消費者に
 もっとも支持されたお店を都道府県別に選出する年間の総合ランキング
 「ベストレストラン2012」を先に発表。都道府県別では、東京では麻布十番のフレンチ
 「エクアトゥール」が1位に、大阪は北新地の鮨屋「さえ喜」が1位に選出された。

 ベストスイーツ2012、ベストラーメン2012は2009年から開始して今回は4回目になる。
 今回のベストスイーツ ランキングでは、大阪の「Patisserie Ravi,e relier(パティスリー
 ラヴィルリエ)」が全国1位に輝いた。ベストラーメンのランキングにおいても、
 大阪府茨木市の「麺や 紡」が全国1位で、阿倍野区の「彩々」が2位となったほか、
 大阪のラーメン店が上位20位に5店舗がランクイン。

 「ベストランチ2012」は今回新たに新設。ベストランチランキングでは、フジテレビの
 番組「アイアンシェフ」で和の鉄人を務める黒木氏の店「くろぎ」(東京・湯島)が
 全国1位に選出された。

 ベストスイーツ、ベストラーメン、ベストランチの各特設サイトでは、都道府県別の
 ランキングが発表されている。

 http://internet.watch.impress.co.jp/docs/news/20130125_584949.html
282ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 09:55:24.14 ID:bzqGSRsM
関西人の特徴
・ネチネチ陰湿、根暗、そのくせすぐに癇癪を起こす
・工作の際は、東京人や他県民を名乗る、なりすまし
・関西以外の地域を笑ったり叩くくせに少しでも関西を批判されると切れる
・すぐ歴史・文化・発祥話、そのくせ朝鮮人が関西に渡った歴史は認めない
・関西に馴染めない人を詰るくせに、自分が他所で馴染めないとそこの地域を叩く
・関西人=田舎者という自覚が無く、他の地方をすぐ田舎と言う
・関西弁=方言という自覚が無く、標準語を関東弁と言う
・「美形で優秀な関西民族に日本人や白人は嫉妬している」と信じている
・関西批判を都合よく変換
野蛮→アメリカ人、臭い→スペイン人、キモイ服→イタリア人、排他的→フランス人
火病→肉食系、図々しい→物を言える、腰抜→冷静、武士道、大和撫子・・・
・どこに行っても朝鮮関西弁を使い続けて周囲を不快にさせる
・どこに行っても同胞と気持ち悪い組織を作る
・関西人と朝鮮人の汚い繋がりを非難されると「関東は中国人の巣窟」
・一極(東京)集中の日本を批判、兵庫知事「関東大震災が起こればいい」
・関西以外の日本のどこかで災害や事件が起こると朝鮮の同胞と一緒に喜ぶ
・日本人が問題や事件を起こすと朝鮮の同胞と一緒にそこの都道県民を蔑む
・海外で日本の問題が取り上げられると朝鮮の同胞と一緒に日本人を蔑む
・都道府県別の相性、血液型診断など関西テレビ発祥の偽科学を信じている

↑日本批判が目的で捕鯨質問を繰り返している朝鮮人に重なると
283ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 21:53:05.79 ID:dKVCw1BQ
284ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 23:17:24.57 ID:54RHKOrK
食べログwww

全国区ってとこが笑えるwそんなん知らねぇーwww大阪民国人が9割でつか?

ソースラーメンでも喰ってろよwww
285ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 10:06:56.19 ID:oSPJ7uaZ
初耳だわ
286ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 19:16:12.44 ID:vwSA3rgD
食べログでも相手にされなかったら終わり

つか
とか
ソースラーメンとか
馬鹿にも程がある
287ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 13:29:40.70 ID:WMLTiTDU
独自の食文化
288ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 19:01:25.96 ID:OU6H6lzr
きちがい食文化だからしょうがない
289ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 11:45:09.47 ID:uHMuTeHW
トンキン不味
290ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 01:06:50.26 ID:J6jdfCKs
肥後橋のラーメン屋さん防備録

今日食べた「神虎」が美味しくなかった。
水っぽかった。

「沖縄ラーメン」も美味しくなかった。
吐きそうだった。

「わんや」も美味しくなかった。
イマイチって感じ。

お薦めできません。二度と行きません!
291ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 10:15:08.89 ID:fshF79Hy
せやな
292ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 19:19:38.49 ID:9fFs3ZZT
やなせ
293風神レイン ◆AmrxKrymxGfh :2013/04/28(日) 19:54:22.01 ID:01avvbQe
ななせ
294ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 02:10:21.03 ID:nH440JOU
大阪人は何でもケチを付けるコリアンと同じ
295ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 23:25:32.92 ID:j9tM+BH3
韓災陣
296ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 11:23:02.43 ID:frI7sXLu
金龍でいいんじゃないか?大阪のラーメン文化は?ただ金龍って地元の評価はどうなの?
297ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 22:46:15.02 ID:ahATaeWw
大阪は無い方が良い
298ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 00:42:04.63 ID:owZr6nm4
大阪のラーメン屋によくあるニラを切って唐辛子で和えてあるやつ効くわ〜調子に乗って食べたら、便所に籠りっきりになってもうた。
299ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:JC4ub7G7
大阪人はラーメンを知らない
300ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:J1dLJQXv
ラーメンに限らず、大阪に美味いものなんかない
301ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:MYykvrNy
仕方ない
302ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:+jNgm7BN
大阪でOKなのは、オヤツが安い事かな
303ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:76CvGij0
ボンヤリしたツユでうどんでも食っているんだろ
304ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:XRInl/9g
大阪には美味しいラーメン屋が無いからラーメン嫌いが多い
うどんも不味いけど蕎麦もダメだし選択肢がそれしかない
305ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:jApLpKo0
まー京都を中心として、大阪は、飛鳥時代から、
朝鮮半島および中国との人的交流が多かったからね、

雑種ばっかだから、味覚も価値観も、
「標準」に合わせるってことが出来ないんだよね^^
306ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:joL+7cqg
全国放送するラジオでも大阪弁とか、基地外にも程があるな
307ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:Eamb2x8D
>>296
基本的に観光客向け。大たこみたいなもん
ただし、夜の仕事の人や、徹マンとか徹カラ明けの人には、明け方に夕食が喰えるありがたい店
308ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:gwc77f/v
単なる守銭奴の店

それに群がる大阪人の図
309ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:HU5U/iNM
>>308
毎日さ、八王子から書き込みして面白い?
寂しいのは分かるけど。
310ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:Epyih6QT
八王子みたいな山奥にコンプレックスなのか?
311ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 17:51:44.54 ID:U6ySXMgF
関西は薄味だからと言いつつ
薄いと指摘されると
出汁が濃いやろ!といきなり切れ出すのは何なんだい?
312ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 23:47:49.49 ID:TckeBKeh
ラーメンは国民食といわれるが大阪はラーメン不毛の地である
つまり大阪には外国人が多いことを意味する
そう阪国人だ
彼らは断じて日本人ではない!
313ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 17:46:26.54 ID:xHBCzKpG
関西はダシ文化の壁を越えないと全国ヒットのラーメンは出ないだろうね
食文化が保守的過ぎて期待薄だけど
314ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 15:40:13.15 ID:Paq+mGKz
関西のダシがダメだからラーメンがダメなんだよ

饂飩もヘナチン
315ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 14:06:34.86 ID:BzjbwbJy
スープを飲み干すらしい

食習慣がおかしい
316ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 21:43:54.66 ID:okFszbpl
>>296
はっきり言ってもっと美味い店いくらでもある
だけど若いころのミナミはあっこくらいしか深夜〜朝方やってなかったんだよ
地元の懐かしの味 同世代で無いと理解不可かと 因みに今32
317ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:00:12.00 ID:J8EdPuoA
>>311
関西が薄味なのは、あっさり好きだからではなく、「味は足し算と割り算しかできない」から。味に引き算はないから、標準は薄くして不満ならテーブル調味料で足せっていうことだ
318ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 00:41:16.74 ID:Ok2H6lYQ
日本語でおk
319ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 00:47:53.84 ID:2ZBiTVbS
関西人は駄目だ
320ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 22:02:56.21 ID:ZjUNljfD
ハンコク弁はヤクザ言葉w
321ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 11:37:45.65 ID:IFw/rKfI
関西弁は韓国弁

大便
322ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 11:16:14.68 ID:jvxuVAnf
215 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2012/04/15(日) 18:13:55.42 ID:JxA+Kwoz
>>212
薄口醤油の塩分が高かろうと、使う量少ないからやっぱり薄味
323ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 19:40:27.85 ID:ve0qFfAI
関西にもいろいろある。
大阪は新鮮な魚介類が手に入ったから薄味で十分だった。
京都、奈良は濃い。

特に京都は全国から人が集まり、その影響で味が濃い。
庶民レベルの店な。天下一品とか。
料亭料理は味が薄い。
324ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 20:05:43.80 ID:ve0qFfAI
東京でも味の濃さは各地域でバラつきがある。
浅草、上野のように京浜東北線の沿線地域は味が濃い。
昔、東北人の出稼ぎ労働者が多かったからね。

東北、北海道はともかく、純粋な東京料理は塩分濃度はそんなに高くない。
うどんもだ。
日本そばのカエシ風味がベースだから、味が濃く感じられるが、塩分濃度は大阪うどんと大して変わらん。化学分析すれば分かるよ。
少し濃度が高いが、大きな開きは無い。
うどんでさえ、大きな違いが無いのに、他の料理で塩分に大きな差があると思うか?
325ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 20:09:56.58 ID:ve0qFfAI
>>215 >>322
>薄口醤油の塩分が高かろうと、使う量少ないからやっぱり薄味

大阪人がよく言いたがる理屈だが、根拠が全く無いね。
そもそも薄味を誇りにする根性がおかしい。
調味料の量は、各地の気候風土や食文化で育まれるものだ。理由がある。

お好み焼きに濃厚なソースを大量にかける。これも大阪の食文化だろ。

寿司メシは甘すぎて、白身魚の風味を損なっている。
だが押し寿司には熟成過程があるから、全体的には「旨い」と感じられるわけだ。
326ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 20:14:21.37 ID:ve0qFfAI
大阪市の東部、東大阪市の西部には「高井田ラーメン」がある。
醤油味が濃すぎて、東京人や東北人でも食べられない者が多い。

だが、子供の頃から食べ慣れている地元住民は、これが旨いと感じられるのだろう。
大阪にも濃い味の料理がたくさんあるわけだ。

「東京人は濃い味を好むから味覚音痴」と言いたがる大阪人が多いが、コンプレックスを抱えているんだろう。
だから自己批判に陥ってしまう。


…連投すまんかった。
今日、初めて来たので、この板の空気がよく分かっていないw
327ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 02:05:00.86 ID:0dHQvKBe
>>326
あれが本当に醤油味が濃いと感じるなら味覚障害だと思うよ。
薄めた醤油と化学調味料の味しかしないから
328ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 15:52:02.17 ID:rxVijce9
大阪また偽装かよw
329ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 11:41:12.83 ID:VAcacuAQ
糞まみれハンコク
330ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 23:42:16.91 ID:JIk3YluV
>>327
ダシ味文化の大阪人からしたら醤油味が濃いんだよ
331ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 19:02:51.49 ID:C949G57i
おうどんのやさしさ
332ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 22:29:19.90 ID:HOkq1pVO
輝のつけ麺は旨い
333ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 12:23:18.09 ID:H2OtixFs
>>327
醤油を一体どんだけ入れたんだ? と思うくらい濃いだろ
高井田系は味の濃さで有名

あれを薄いと感じる人は味覚が麻痺してると思うね
334ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 03:39:44.10 ID:L6rfN0cB
>>333
IDは水っぽいのにね
335ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 09:50:53.15 ID:F0F/R6HK
>>4
まあ、そんなもんだ
336ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 02:03:22.28 ID:G4pagBIh
道頓堀の金久右衛門は好き。気楽に入れるしスープ飲み干しちゃうよ。
337ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 21:00:00.54 ID:HLilIulv
薄いだろとか言ってる奴がいるが醤油がメインで味付けしてる事自体が受け入れないんだよ
塩辛さって意味での濃さは別に平気だ、単なる好みの問題
338ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 21:58:25.87 ID:eYSpyuvn
醤油がだめならラーメンにむいてない
339ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 01:57:20.43 ID:mgw2lXSD
>>333
醤油が濃いっていうか、出汁が何もないって印象のほうが強烈。
お湯に醤油とたっぷり化調入れたら同じ味になる。
340ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 03:40:55.61 ID:uK1GXRBt
関西だからと青ネギなんか使っているような店は駄目だ
341ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 20:33:56.73 ID:MZFi1gyw
>>336
あそこはいいね
個人的にはあっさりしているほうが食べやすい
342ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 22:15:36.22 ID:LyMmgPAC
ネット晩のホストみたいなの発見。

イケメンなら稼げるんだろうけど。
話が上手けりゃ稼げるかな。

誰かレポ頼む。
メンガでググると出てくる。
343ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:38:43.16 ID:81PGAmot
煮干ではなく、鰹と昆布でしっかりダシを取ったものをベースにしたスープは最高。豚骨と合わせてもいける。
344ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 11:18:07.18 ID:QB0M5yoi
大阪のラーメンも捨てたもんじゃない!道頓堀の金久右衛門ウマイやん!今日のお昼も大阪ブラックで決まりだな!
345ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 15:05:42.42 ID:ouIaWpnG
糖尿病の初期にみられる自覚症状 一つでもあれば検査しろデブ


尿に泡がたつ。
トイレの便器がベタベタする。
尿のにおいが強い。
夜、何度もトイレに起き、尿量も多い。
のどが異常に渇く。
急にやせてきた。
平地でもつまづきやすい。
靴擦れが痛くない。
ゴルフ、睡眠中にふくらはぎがつる。
膀胱炎になりやすい。
下痢や便秘を繰り返す。
食事中、汗をかきやすい。
だるくてしかたない。
食後、非常に眠くなる。
皮膚がかゆい。
傷が治りにくい。
目がかすんで見えにくい。
食後、3時間位でお腹がすく。
346ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 11:51:07.98 ID:KNpiv8KR
終わってる

>>343
トンコツのダシと合わせるのか??
347 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2014/02/08(土) 17:38:45.10 ID:Ve/KV01/
便所の落書き〜大阪府の住人募集中
http://toiletvip.sameha.org/oosaka/
便所の落書き〜関西地方の住人募集中
http://toiletvip.sameha.org/kansai/
便所の落書き〜近畿地方の住人募集中
http://toiletvip.sameha.org/kinki/
便所の落書き
http://toiletvip.sameha.org/
348ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 13:13:06.40 ID:aHOkL/xJ
大阪には旨いラーメン屋が無いから
349ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 09:17:47.41 ID:tIWmvrmg
だから、タコヤキとかグチャマゼお好み焼きに逃げる
350ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 14:12:56.98 ID:pSVKbjCD
age
351某職人:2014/03/07(金) 13:24:27.88 ID:zITtqemR
おまえらに新しいネタをやろうwww

ttp://www.ramenkeiei.com/
352ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 20:27:19.93 ID:E+EMYvOd
嫌いなんじゃなくて食べ慣れてないってのが近いと思う
背脂まみれのを食わせたら「コクがある」とか言ってたし
353ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 20:34:38.07 ID:pR9BLIsr
伸びたウドンというレベルだからな
354ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 23:31:15.16 ID:P987VvVy
夕食にお好み焼き出てきて引いた
355ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 21:20:02.93 ID:0oDgX7SF
無理
356ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 03:39:37.42 ID:pUwRwO6R
また悪質なユーザー情報は必ずユーザーを特定させ、報告させます。(悪意ある書き込み、閉店などの真実と違う情報をあげた場合)

味やサービスや悪い点数つけた人を特定するというわけやない。
ただ営業妨害に近い書き込みや事実を知らない憶測情報などには断固たる姿勢でのぞみます。
357ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 07:09:50.58 ID:9EMw8k+s
なんだ、のぞみちゃんが来てたのか
358ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 23:52:12.67 ID:cEHJvCnX
www
359ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 00:24:48.94 ID:EAwZKUc9
そんなことないんちゃう?
360ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 12:25:12.27 ID:v+iPo3R0
おにぎりあたためますかの面々がかなり困ってた創作ラーメンw
361ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 10:41:22.95 ID:+OKXlWxi
362ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 17:52:28.30 ID:5nJaigRr
蕎麦嫌いとか、日本人として異常
363ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 07:25:20.03 ID:yNKuWvmk
age
364ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 12:18:38.38 ID:XDJcC4h+
>>1-363
お前は間違いを犯した犯罪者関西人であり国家死刑執行官に処刑スイッチを超絶連打され薬液を注入されながら電気椅子ごと首吊りの三段刑に処されなければならないほど人生を完全に間違えている

セクロスとはfamicom.chu.jp/jpeg3/seccross.jpgのことでありセックスのことではない

マクドナルドを略する場合は「マクド」は間違いであり「マック」が正しい

認識は正しく
「マクド」を用いる間違いを犯す関西人は生まれながらにして犯罪者である
ゴキブリ関西人に人権はない
また犯罪者を生んだその親もクズであり人権はない
生命を認められていないゴミクズ物体でしかないお前は人間扱いされない
お前はクズ親共々野垂れ死ぬのが相応しい
生きる権利のない犯罪者ゴミクズ関西人はすみやかに死滅しよう
365ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 02:48:53.82 ID:vwphP7NA
国連のオリビエ・デシューター特別報告官(食料問題担当)は5月19日、ジャンクフードなどの不健康な食事は、たばこよりも健康へのリスクが高いとして、課税などの規制を急ぐべきだと提言した。

デシューター氏は、2012年に国連人権理事会への報告書で、不健全な食料品への課税や、飽和脂肪や塩・砂糖の高い食品の規制、ジャンクフード広告の取り締まりを行うことなどの、肥満や不健康な食生活の問題に対処するための5つの重点アクションを提言していた。
366ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/26(月) 05:31:50.47 ID:Mhn8vJph
>>365
死体蹴りっドカッ!

【マック】司法書士がバーガーを語るスレ【マクド】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/lic/1346545862/


お前は間違いを犯した犯罪者関西人であり国家死刑執行官に処刑スイッチを超絶連打され薬液を注入されながら電気椅子ごと首吊りの三段刑に処されなければならないほど人生を完全に間違えている

セクロスとはfamicom.chu.jp/jpeg3/seccross.jpgのことでありセックスのことではない

マクドナルドを略する場合は「マクド」は間違いであり「マック」が正しい

認識は正しく
「マクド」を用いる間違いを犯す関西人は生まれながらにして犯罪者である
ゴキブリ関西人に人権はない
また犯罪者を生んだその親もクズであり人権はない
生命を認められていないゴミクズ物体でしかないお前は人間扱いされない
お前はクズ親共々野垂れ死ぬのが相応しい
生きる権利のない犯罪者ゴミクズ関西人はすみやかに死滅しよう
367ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/04(水) 11:01:33.05 ID:sV76Hayu
幸楽苑がどんどん関西からなくなっていくのが悲しい
かつては八尾にもあったのに
368ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 06:29:02.40 ID:HK197z/O
へー
369ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 18:53:51.29 ID:AE8C1Lpe
>>340
ほんとコレ
370ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 20:36:12.73 ID:jZnJCYKK
大阪日本橋にできた二郎系いったが日曜昼なのにガラガラだった
量的には400g余裕だけど残したわ
やっぱ関西でアレはきついと思う
371ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 00:17:53.39 ID:srAMcQo7
>>1 逆だな。中華っぽいのはダメ。調味料で味を誤魔化してるラーメンもダメ。
長浜ラーメンは一時流行ったな。
372ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 00:23:10.05 ID:srAMcQo7
お好みは素材を生かすのに、なんで大阪のラーメンは唐辛子で誤魔化そうとするんやろ。
ラーメンほどうまい食べ物はないのに。けど、関西はうどん文化。
373ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 06:09:53.25 ID:ovyfbqt8
関西というか、大阪のウドンは、
コシがなく、茹で置きで延びきっていて、
汁も、カエシを省略したボンヤリした出汁だけ

揚げ玉はなく、揚げカス

海老天も、まるでフリッター
374ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 08:47:08.28 ID:Zi+PCKOw
微妙に日本語の習得度が低いね、君は
375ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 10:31:22.14 ID:o0sRd9+C
日本の味に関する習得度が0の奴が ドヤァ
376ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 13:35:04.02 ID:3mQRDmHy
大阪行ったときちらんってゆうラーメン屋おいしかった\^^/
377ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 20:53:05.57 ID:DJhxJu7K
保守
378ラーメン大好き@名無しさん