博多天神@東京Part18

都内に十数店舗を展開するワンコイン豚骨ラーメン屋
店頭に置いてある替玉無料券を使うとその場で１つ無料

博多天神　ＰＣ店
http://tokyo.cool.ne.jp/hakatatenjin/

店名が(ry
全てＰＣ店のよくある質問を見てください
もやし缶は新橋1号店にあるらしい



前ヌレ
博多天神@東京Part17
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250061875/l50

博多天神＝つけ麺大王 ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ

「近江商事」書類送検

　警視庁保安課と田園調布署は、
不法滞在外国人にラーメン作りをさせたとして、入管難民法違反（不法就労助長）の疑いで、
人気の「博多天神」や「中華つけ麺大王」の屋号でラーメン店を運営する、「�給ﾟ江商事」（本店　渋谷区神宮前２−35−９）の
野田安雄社長ら２人と法人としての同社を書類送検した。

　調べでは、野田社長らは平成12年10月から昨年12月、渋谷や新宿、港区の博多天神の３店舗で、
不法滞在のミャンマー人や中国人の男性計４人（入管難民法違反容疑で逮捕）にスープの仕込みなどをさせ、不法就労を助長した疑い。

10店舗で外国人12人を日本人より安い賃金で雇っていたのが確認された。

同社は昭和54年９月設立、資本金 300万円、従業員約45名、年商約10億 2,000万円。
http://219.113.213.67/news/disp.asp?ID=110&q=

ラーメン大好きです。おいしいラーメン店ですが、レコ麺という携帯サイトを見つけました。
自分の好みを解析して、自分に合った高田馬場のラーメンを推奨してくれる
無料携帯サイトでした。登録するとPCからでも見れました。

地図が表示されるので、とても現地で店を探すのが便利でした。

http://www.reco-men.com

★「博多天神」で不法就労　警視庁、経営者ら書類送検

　不法滞在の外国人を働かせたとして、警視庁保安課と田園調布署は１０日
までに、入管難民法違反（不法就労助長）容疑で「博多天神」などの屋号で
ラーメン店を経営する「近江商事」（東京都渋谷区）の野田安雄社長（５４）ら
２人と法人としての同社を書類送検した。

　野田社長は「人手不足もあり、まじめに働いてくれたら無資格でも構わない
と思っていた」と供述。約１００人の従業員のうち１０数人は外国人だったが、
賃金は日本人と変わらなかったという。

　調べでは、野田社長らは２０００年１０月ごろから昨年１２月の間、都内の
系列店で、不法滞在しているミャンマー人や中国人の男計４人をスープの
仕込みなどに従事させ、不法就労させた疑い。

2006/02/10 11:25 【共同通信】

http://www.47news.jp/CN/200602/CN2006021001003085.html

>>2
>>4
何の恨み

博多天神＝つけ麺大王

ﾊﾞﾚていますよ

風龍と味同じだな

歌舞伎町の2店舗なくなってた

久しぶりに食べたいなネギとキクラゲ入れて

これ本スレか？教えろこの野郎

うるせーぞカス野郎!!










と、3日遅れでレスしてみる

歌舞伎はなかった。どうしたの？

ついに、逝ったか。

ん？

て、歌舞伎町の２店とも？
駅に近いほうは、生き残ってるんじゃなくて？
……これも時代の流れかねぇ。


ま、いいか。
新橋と新宿があれば、オレはそれでいい。
あ。あと、銀座店ね。

ホントは、自分が住んでる相模之国にもできればいいんだけど、そこまでは望まない。

この前の月曜は西武新宿よりの方の店、普通にあったよ。
いつものおばちゃんといつものおじちゃんETCがいつも通りだった。

ここのラーメン大好き。
ほんとうまい。
安いし、最高。

ここのラーメン＝つけ麺大王

ﾊﾞﾚていますよ

ほんとマズイ。
最低。

ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ

>>14
一番街店ですよね？
自分にとってですが、2番目によく行くお店(1番目はすでに無くなった桜通り店でした)が
残ってて良かったです。
また近いうちに食べに行こう。
ネギのり+にんにく大目各種予選ブーストwithビールが好みです。

おー。一番街店は残っていたのか。
ヨカッタヨカッタ

博多天神ちゃ何や？ナメとんのか？

味噌きくらげ麺硬めウメー！

>>20氏ねばいいのにｗ

二番煎じみたいな店が増えてるんだな。

あの…

博多ラーメンの二番煎じみたいな店が博多天神ですから！

一番街店本当にあるのか？探しながら歩いてたけど見つからなかったぞ？

天神って本当にあるのか？博多を探しながら歩いてたけど見つからなかったぞ？

>25
んなバカな。

ほえ？
もしかして、一番街店もあぼーん？

>>24さんが見つけられなかったと言っている。
探さなくても、いやでも目に入る好立地のはずなんだけど……。

>>27
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org889183.jpg
普通に開いてる。
5/12 19：13撮影。

>>28
おーっ。
あるじゃないの、ちゃんと。
安心しました。

>>24さんは、探し方がちょっとよくなかったか、「一番街」の場所自体を勘違いしてる可能性もあるかも？

新宿御苑駅と新宿三丁目駅の間の店舗は何店？

（　‘д‘）y-~~＜天神橋筋6丁目店

博多デリヘル ピカソ に元アイドルが・・・・

でも、このような自分の好みに味調整して食べる店って
ゆとり馬鹿や馬鹿舌君だと何入れたら良いのか分からなかったり
闇雲にドカドカ入れて→マズーとか言うんだろうな

>>33
あー、それはダメですね。むやみにドカドカ、とか。

あくまでも、ブラックコーヒーを好みに替えていく作業ですから。
ブレは当然あるので、スープを一啜りして、微調整できないと。

>「つけめん」という言葉は、1973年創業のチェーン店「元祖つけ麺大王」が「つけめん」を生み出した

【研究】「つけめん」は「ラーメン」なのか？-新横浜ラーメン博物館
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1274537673/

もはやブームも定着した感すらある「つけめん」だが、“「つけめん」は「ラーメン」か？”という議論のほうは、
どうも尽きることがないようだ。

だが今回、横浜市で人気のスポット、新横浜ラーメン博物館では“そろそろその結論を出す時期が来たのでは？”
ということで、「つけめん」に関する取材やデータ調査、分析まで重ねた結果を発表し、
“「つけめん」は「ラーメン」”という結論を導き出したという。
さて、そもそも「つけめん」とは、いつごろできたのか。新横浜ラーメン博物館によると、つけめんの歴史は意外に古く、
今から半世紀も前の1955年、東京・東池袋大勝軒が発売した「特製もりそば」が最初と言われている、とのこと。
そして「つけめん」という言葉は、1973年創業のチェーン店「元祖つけ麺大王」が「つけめん」を生み出したという。

そして、「つけめん」が定着するきっかけは、東池袋大勝軒から独立した系列店「べんてん(高田)」、
「道頓堀(成増)」などの店が人気となったこと、2000年には日本初のつけめん専門店「ぢゃぶ屋」がオープン、
さらに最近では、ファミリーレストランのメニューにもなるほどで、2009年には「つけめん」だけを集めたイベント
「大つけ麺博」も開催された、などをあげている。

また、新横浜ラーメン博物館では独自のデータ検証として、10年前の情報誌では夏に「つけめん」特集が組まれる程度で、
季節要因の強い「冷やし中華」と同じ扱いに過ぎなかったのが、現在は年間を通して特集が組まれるようにまでなり、
その裏付けとしてラーメン本によるつけめん掲載件数を比べると、2000年は5件、2005年は13件、
2010年は31件と10年間で急増したことがわかったという。

そして結論として、“「つけめん」は「ラーメン」”というジャンルとして確立した
http://rocketnews24.com/?p=33849#more-33849

初めは胡椒だけで食べて、替え玉で味をいじる。
ニンニクの量がばっちりなときは心の中でガッツポーズ。
入れ過ぎるとニンニク臭くて辛くなる。
その一歩手前だと味に深みとコクがでる。ここが難しい。

>>36
まあこの辺は好みで微調整出来るから楽しいな。
意外とグルメな人が多いかも

コクが薄い時は牛乳マシマシコール。
これがグルメな俺流天神。

>>38
つまんねぇ。

最近は風龍に行っちゃいます

てｓｔ

へ〜〜〜

a

麺の量って、天神と風龍でそれぞれどのくらいなの？

博多とんこつ　だいだい

ラーメン1杯500円で、しかも替玉2玉無料というお店。
博多天神や風龍と似たような感じですかね。

三平横、外人がいつもなんか食いながら、しゃべっててうざい。

口をもぐもぐさせながらお会計するなんて、

他の飲食店じゃありえんｗｗ

一番街、２丁目の店は黙々とやってて好感持てるが、

三平横はしゃべってるか、テンパってるかどっちかだな。。。

どんだけ〜〜

まあまあ

博多天神の食べ歩き？

俺には無理　意味不明

>33>34>36>37まとめて

元の味がダメダメだから味調整も糞もない
豚骨の出汁は薄くタレ（ｶｴｼ）も効いてない
替玉用タレで調整必要な時点で何かおかしい
もちろん胡椒や紅生姜は味調整用じゃないし
元の味自体を自らで調整するのは全く不可能
それをあえて「調整」とか言うのは子供の遊び
可愛いっちゃあ可愛いが、絶対味覚おかしいわw

こういう店の従業員にまともな接客をもとめても

しゃあないか。

風龍のほうが接客はもうちょいマシ。

接客、店の綺麗さは風龍の勝ち
味はわからん。互角ｗ

博多天神ｗ

天神があるのは、博多部ではなく、福岡なんだがｗ

で？

み？

>>52
本場で食ってれば良い物を
わざわざこのスレまでこなくても

いや、博多の名前を看板に出しているわけだから
それは逃げ口上にはならない。

>>59
御意

博多ブランドに便乗するのはやめて、つけめん大王に再転換すべき
つけめん大王がワクワクワンダーランドな貴重店だったのは認める
しかしいつの間にか博多ブランドにフリーライドする姑息な戦略…

まったくなげかわしい

味は天神のほうが上なんで風龍より天神に行くんだが、

店員のじじいと外人が汚らしいのと、態度がでかいのが残念。

もう少し教育すべし。

いや、この殺伐感は天神ならでわ。

批判レスには必ず即座にフォローが入る不思議なスレw

それもいつも「最高じゃないけどワンコインだからいい」みたいな
悟ったような同じ調子。その後急に別方向への話題振り。

ハイどうぞ↓

（　‘д‘）y-~~＜ま、味は値段相応だが一人でさっと入ってさっと食えるのがいいよね、酔っぱらった時や歩きつかれた時は結構美味く感じちゃうんだよね

博多ブランド


えっ
なになに？　そのブランド？？
そんな言い方があるのは、知らなかった。
『博多ブランド』かあ、ふぅーん……。

＜４６

５００円で替え玉一個無料、注文後すぐ出てくる、

味もそこそこ。

それだけでありがたく思おうよ。

アルタの裏の店は夜中に数回行ったことあるけど

確かに外人がふざけてるな、東南アジア系の小太りのやつだよね。

まあでもそれが天神だ。

>>61
風龍と味変わんねーからｗ
近くにあるほうに行けばいいんだよ

>>66
じゃあなんで、博多と全く関係ないのに
「博多」の名前を騙る」ラーメン屋が多いんですか？
食文化の低い東京は

>>69
文句があるなら九州にこもってろ

東京の底辺でがんばって商売してるような人は田舎から上京してきた人が多いの。
例えば外国のインチキ日本料理店は韓国人が経営してるでしょ？
東京人に怒ってもお門違いって事、わかった？！

＞７１

確かにｗ

天神の店員たちからプライドを感じないのは

それも関係してるかも。

東京で本場の味とプライド持ってる店はある？

>>70
文句言われたくないなら博多の看板は下ろしてください
生粋の博多っ子としては、博多の名前を出すからには
いい加減なラーメンは出してほしくないんです

>>71
意味不明です。苦労人は偽ブランド品を売っても良いってこと？w
博多ラーメンは未申請だが、今や地域ブランドも立派な法的保護対象。
客の自分には関係ないし客入ってるからいいの！と反論するのかな？
でも市場原理とは別次元の話。悪貨が良貨を駆逐してはダメって話。

>>74
お前頭硬そうだし三店バカの疑いがあるからまともに相手しないけど、俺は博多天神のアンチなの。
かといって単純に東京の非難しても田舎から上京してきたヤツらが店やって荒らしてるんだから意味無いでしょ。
ばりこてとか山ちゃんみたいな博多出自の店だってうまくもないし東京でのブランド性なんて構築されてないわけ。
わかった？Ｉ

風龍の中の人か(笑)

俺が気にくわないのは、「いらしゃいませ、どうぞ〜！」ってうるさいくらい客引きしてんのに、

いざ入ると、ぶっきらぼうなおっさんが早く注文しろとばかりに「注文は！？」と凄んできて、

職人気取りかと思いきや、頼んだ注文通りの品は出てこない。

後ろじゃ店員の外人同士が母国語でおしゃべり。

俺が行ったのは最近何度か批判レス出てる新宿アルタの近く。

前はよく行ってたけど、最近は西武新宿のとこの風龍に行ってる。

歌舞伎町の中の天神もおっさんが無愛想。

風龍はまだスタッフ管理ができてるな。

風龍は店員がみんな若いからね。まだ人間が腐ってないｗ
小滝橋通りのハカテンは接客良いよ。

あと店員がちゃんと敬語使えないのは、致命的だと思う。

フレンドリーなのとは違う、客をもてなすという気持ちのない感じ。

チェーン店か？

直営だったら会社の管理体制を疑う。

店員のレベルが低いせいで風龍に客をかなり取られてると思う。

つまり、つけ麺大王はサイコー最強だったってこと
博多天神に衣替えしてから姑息な商売になりさがり

ところで、やまちゃんは普通に旨いんだが…
博天旨いとか言っちゃう人にはわからんかw

ま、近くに風龍あったら風龍いったほうがいいってこと。
ちなみに俺は風龍のまわしもんじゃないから。



最近他にも似たような店増えてるから、天神ももう殿様商売やってらんねな。

金銭的にラーメン500円までが限界なの？
あと100円程度出せば旨いラーメン食えるのに…
なぜわざわざ安くて不味いラーメン食うの？
新宿の博多ラーメンなら「わ蔵」が確か650円
場所限られるんならｴｽｺｯｸ濃ｺｸ豚骨がお勧め
袋でもいいならﾏﾙﾀｲ棒ラー（元祖長浜屋ｺﾗﾎﾞ）
わざわざ不味い店ばかりに通う意味が分からない

fRokChl8の必死さも意味が分からない

>>83
博多ブランドを汚されるのには我慢ならないからね
君みたいなノータリンには分からないだろうけどな

★「博多天神」で不法就労　警視庁、経営者ら書類送検

　不法滞在の外国人を働かせたとして、警視庁保安課と田園調布署は１０日
までに、入管難民法違反（不法就労助長）容疑で「博多天神」などの屋号で
ラーメン店を経営する「近江商事」（東京都渋谷区）の野田安雄社長（５４）ら
２人と法人としての同社を書類送検した。

　野田社長は「人手不足もあり、まじめに働いてくれたら無資格でも構わない
と思っていた」と供述。約１００人の従業員のうち１０数人は外国人だったが、
賃金は日本人と変わらなかったという。

　調べでは、野田社長らは２０００年１０月ごろから昨年１２月の間、都内の
系列店で、不法滞在しているミャンマー人や中国人の男計４人をスープの
仕込みなどに従事させ、不法就労させた疑い。

2006/02/10 11:25 【共同通信】

一番オススメの店はどこ？

>>83
病人に触っちゃダメ

>86
神田風神

職場が都心から遠いところ飛ばされちゃったから、最近全然ハカテンに行けてないよー…

ここのラーメンてブラックコーヒーじゃなくて
アメリカンコーヒーでしょう
ブラックコーヒーはそのまま飲むのが一番うまいが
ここのラーメンはいろいろ工夫しないと食べられない

ここのスレみてさきほど久しぶりに新宿の靖国通り沿いの店行ってみたらひどかった・・・。
いくら夜中だからってあの気の抜きようはないだろ・・・、前はあんなじゃなかったのに。
最近批判されてる理由がわかった気がする。あれじゃあ常連つかないだろ。

いくらなんでも入っていってすぐの客に向かって怒鳴るような言い方はないだろ。

新宿のハカテンだったら小滝橋通りは接客もいいし、バタバタしてなくてオススメ。
味も安定してる気がする、店はあんまりきれいではないけど。
靖国通り沿いはいつもこんでるし、場所柄接客が荒くなるのもしょうがない気もするが。
新橋も行ったことあるが、やはりこんでて接客はいまいちだった。年寄りばっかだから、忙しさについていけないんだろうな。
外人もやる気ある奴の方が珍しいっしょ。ただ言葉づかいだけは気をつけさせるべき。

乞食が入ってきたかと思えば怒鳴りたくもなるわな

>>90
君、なかなか巧いね（座布団３枚）

ブラックといえば風龍＝森●実業＝テレクラw
天神はブレンド豆のインスタントのアメリカンの
アイスコーヒーにクリープたっぷり。その心は…

おあとがよろしいようでｗm(__)m

三点バカのわかりやすい書き込みは久しぶりな気がする。元気してたか？
俺がこのスレをチェックしてないだけかもしれないけど。

最近はラーメン以外の選択肢が増えて、無理して旨い九州系を探すこともなくなった
なんかオススメがあれば教えてくれ。

ハカテンはラーメン版立ち食いそばみたいなもんなんだから、皆必死に語るのやめようぜ。
俺もよく利用するが、味、接客に関しても多くはもとめてないし。批評するレベルの店ではないっしょ。
松屋みたいに気軽に入れるとこは魅力ね。欲を言えば、店員の私語はすこし慎んでほしい

>>93
情報提供サンクス。
新宿西口店のことだよね。近々、仕事帰りに寄って味噌とんこつを
試してみます。

ハカテンと風龍の味の違いは、吉牛と松屋がどっちが美味いか？てのと同じようなもんだから
味の討論もやめようぜ。どっちでもいい

天神と風龍の違いで、唯一気になるのは麺の量なんだが、具体的に
どのくらいなの？

「吉牛と松屋がどっちが美味いか？」って議論しがいのあるテーマだと思う。
>>100はこいう板に来るのは無理な人。
オレは松屋派。

吉牛＝天神　松屋＝風龍　　松屋、風龍のほうが商売上手　　吉牛、天神のほうが元祖だけど・・・。
俺は松屋、風龍派。元祖の悪いところをカバーできてる。
吉野家はメニューが少ない、天神は店員と店が汚い、接客能力が低い。

博多天神って吉牛ほどのバックボーンやストーリーも無いし
せいぜい牛丼太郎くらいがお似合いだろうよ。
ブラックコーヒーより酷い例え話。

>>97
神田（というか小川町）の「みますや」がｵﾇﾇﾒ。老舗大衆居酒屋だけどw
安くて美味い店だから、このスレの住人なら気に入るかも。参考までに。
ラーメンはどうだろね。オーソドックスな店よりも、
創作ラーメンみたいな店がかなり増えたからね…。
本番か否かより、最近はラーメンの値段に腹立つよ。
普通のラーメンが一杯1000円近くとかあり得ない。
最近は安くて美味い老舗店にしか行かない…トシかもw
九州系以外で通いたいのは、最近はホープ軒くらい。

あと、確かに天神は店員込みなら牛丼太郎っぽいね。
牛太自体かなり懐かしいw、たまに食べてたよ。
で、牛友チェーンは？w（←知る人ぞ知る珍店）

ちなみにここのスレにくる人達は雑誌やTVに出るような行列ができて、いかにもうちはこだわってます。
ラーメン屋どう思う？ラーメン王がうんちく語るような店たち。
俺は並んで高い金払ってまでラーメン食いたくない。そういう気取った店に比べたら天神好感持てるな。

↑（訂正）ます。って感じのラーメン屋

>>106
そんなわかりきったこと、聞くまでもないだろw

まあ天神も「ブラックコーヒー」みたいな意味不明なウンチク垂れてるが…。
店のウンチクならまだしも、ラーメン評論家(笑)のウンチクほど信用できぬものはない。
評論家は絶対的な味覚を持った（石w）神でもあるまいし、流されるラヲタも同罪。
ラーメンを客観的に語ることができるのは、その出自や歴史性に基づいて語る場合だけ。

>>105
東中野の牛友はよく行ったよ。
安くて量があってびしゃびしゃしていて
こんにゃくだか白滝が入っていたよね。
味も独特でうまいんだか不味いんだかわからなくて
美味しくはないんだよねw
天神は味が薄くて俺には丁度いいや。500円だし。
西新宿の中古レコ屋の近くしか行ったことないけれども。
>>106
そこそこ有名で並んでないところには行くことあるけれどね。
俺はもうオサンだから、
サッポロ一番しょうゆ味のラーメン屋版みたいなので十分だよ。

>>108
ラーメンて評論するようなもんじゃないよな。ラーメン評論家が薦めるようなラーメン屋は
だいたいカップルや学生やメスどもミーハーなやつらが並ぶしょうもない店ばっかしだし。
>>109
わかる、その気持ちｗでもそういう昔ながらのラーメン屋ってかなり減ったよね。
気取ったてる店か天神みたいなお手軽な店ばっか、その中間のいい店がなかなかない。

>>109
もしかして、新宿スレの方かな？
違ってたら気にしないで下さいw

牛友チェーン、自分は富士見台？店。
食券販売機に金入れてボタン押すと、楕円の色付きプラスチック食券がｶﾗﾝｺﾛﾝと出てくる。
平盛りのご飯に牛丼とカレーと焼肉？が全部乗ったスペシャルメニュー。
業務用缶詰だったけど、あれぞまさにB級グルメ。毎月29日は肉の日サービス…すごく懐かしいw

そして自分も、最近はサッポロ一番塩ラーメンに玉子落としたのが一番美味い…

西新宿って小滝橋通りか…あの辺もいつの間にかラーメンストリートになったね。
豚珍館のメンチカツ＆カニクリームコロッケ定食（ご飯と豚汁は３杯ｵｶﾜﾘ）また食べたいが、ｶｯｺ内はもう無理w

>>77
新宿アルタ裏のあそこか
アジア系外人店員が、俺の丼にツバとばしてきたのでもう行かないことにしてるわ
ツユに親指つっこんで平然とした顔で出してくるわ
ゴキブリが店員の目の前で悠然とカウンター上を走るわ

今までで入った天神・風龍の中で最悪な店舗があそこだ
同じ新宿に天神の他店舗がいくつもあるのに未だに潰れてないのが不思議すぎる

>>103
オレは15年くらい天神に行ってるが、接客が悪かったことは一度もないぞ
よっぽど運が悪かったか、店長がカスな店だったんだね

ところで何を注文してる？
以前はキクラゲ派だったけど、今は普通ラーメンが多いな。
あのキクラゲは多すぎる。嫌いじゃないけど。
チャーシューは満足度が低く、コストパフォーマンスが悪い気がした。
葱はおいしかったが、もう50円安いとシックリする感じ。
メンマは違和感があった。

まあ>>106みたいな、ゆとり馬鹿の典型は
ラーメンデータベースの上位店や評論家の高得点の店ばかり行って
やっぱり美味いとか言ってそう・・
で、天神行ってみたら何入れて良いか分からなくて
全部大量に入れて訳分かんなくなっていそう。

日本代表応援キャンペーン　
日本代表が決勝リーグに進出すれば…6/28(月)6/29(火)の2日間はなんと!!
とんこつらーめん300円　もちろん替玉2玉まで無料!!

http://twitter.com/ramen_furyu/status/16459129471
http://fu-ryu.net/index.php

久しぶりに食べてきた。新宿東口店。
隣の空き地にビルが完成してしまい、風通しが悪くなってた。
暑いので冷しにしようかと思ったけど、やっぱりラーメンにしちゃいました。

ちょっと上に書いてあったけど、一番街店はなくなってましたね。
移転なのかもしれないけど。
あの通りは今は、MORE2番街とか言うらしい。
駅から近い店だったので、移転は残念。

風龍が都内各所に展開しだしてからすっかり影が薄くなったなw
これからも偽物博多ラーメン同士で互いに客奪い潰し合ってくれ

モノは試しと思い風龍とやらに行ってみたよ。
スープに由来する物かタレに由来する物かわからないが、
ハカテンに比べて風味が薄めで、脂っこかった。
その脂が結構気になって、私の口には合わなかった。
俺にはハカテンの方が向いているらしい。

でっかい圧力鍋って、使ってるの見たことないんだが、本当に使っているのだろう

それ言ったら、他のとんこつラーメンにも言えることなのだが

↑新宿西口店にはあるよ。

>>121
やっぱり使ってるんだね、安心したよ

>120
新橋の両店でもよく使ってるのを見るよ。
メーターが振れてたり、湯気の中、水を注いだりしてて、
なんか知らんけど少々怖かったりもする。

>>117
モア2番街は駅から見て新宿アルタの左横、百果園〜靖国通りまで、
住所で言うと新宿3丁目。
歌舞伎町一番街は靖国通りを渡って一番街アーチ〜コマ劇方面、
住所は歌舞伎町1丁目。
モア2番街と歌舞伎町一番街は完全に別の通り。

ttp://townphoto.net/tokyo/tac/tac006.jpg
ttp://townphoto.net/tokyo/tac/tac008.jpg
Exif情報は拾えなかったけど、別の写真から撮影時期は2006年5月8日〜6月11日。
上記写真に写っている場所(第1桑原ビル1F)で現在も営業中。
>>28-29

>>117がPC店でも電波発信しているけど一番街店になんか嫌な思い出でもあるんか？

冷やしって、洗ったり具を盛ったり、ラーメンより手間かかっているのに、
400円で大丈夫なのか？　うまかった。
何となくね、あえて替え玉しない方がいいかなって思う。
さっと食って、さっと立ち去るみたいな、立ち食い蕎麦感覚で。

>>125
バカとか言ってる奴もいるし。
お上りさんで探せないのだろうか。

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org997856.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org997858.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org997865.jpg
20100630 23:20撮影。
>>124の写真と同じ第1桑原ビル1F

ttp://www.cybercrack.jp/amusement/bar/id04376.html
名称 Party Space n◎m-2(のも・つー)
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-23-12 第1桑原ビル3.4.5F
2枚目の写真左上の3F-5F。

＞でっかい圧力鍋って、使ってるの見たことないんだが
新橋1号・2号では普通に運転してるね。
圧力を維持するゴムのパッキンがうまく嵌らなくていつも悪戦苦闘してる。

もし、店頭の替え玉無料券を取り忘れたら、会計時にご丁寧に替え
玉代金を請求されちまうの？会計時に、店頭へ行って取ってきます
というのはＮＧ？

圧力鍋は新橋1号・2号で動いてるのを何度も見てる。
トンコツを大量に放り込んで圧力かけずにしばらく普通に煮て、
出てきたアクをひととおり捨ててから圧力をかけてさらに煮出すっぽい。
密閉するゴムのパッキンがうまく嵌らないみたいで店員が苦労してた。

あれ？128で書いてたみたいだな俺

ちなみに俺の場合、冷やしは毎年1回だけ食って終わり。
その後はどんだけ暑くても普通にラーメン食う。

紅しょうが、にんにく入れに蓋しろ
不衛生だろ
風流に乗り換えるぞおい

>>129
替え玉券取り忘れたら100円請求されるよ。
次回からは忘れないでねーって言われる。

てか、まいどの会員証を財布に入れておけばおｋ

>>133
解答サンクス。
ご丁寧に請求されるのか（笑）。いっそのこと、一律替え玉１杯無
料にしちゃえば良いと思うよね。取り忘れないように気を付けます。

替え玉券を持たせることで店の前にいなくても博多天神を思い出させる
客商売の常套手段だよ

風俗行くと名刺くれるアレと同じって事だなｗ

>>133
俺、券無いって言ったら無くても大丈夫ですよって言われたけどｗ

ちなみに小滝橋通り店で

>>137
まじか。某店ではきっちり取られたよｗ

>>139
店員による気もしますよね。

その辺の曖昧さに嫌気さしてる人多いだろうなぁ

いいんじゃね？券ないなら取るのが普通だし、取られなかったらまあラッキーと解釈しよう。

あの高菜で飯が食べたいので塩結びか、ライス希望

渋谷の愛想のいいおばちゃんがいる時は
券出そうとしても「いいよいいよ」って言われるようになった
ちょっと恥ずかしい

>>144
でも普通そうだよな
\100円取られるのありえねーｗ

風龍と味を比べてみてどう違う？とんこつとみその両方の味を比べ
た人はいる？

同じ

>>146
少し前に書き込んだが、風龍はやや脂っこい。
手順をちゃんと確認したわけじゃないが、
たぶんラードを加えていると思う。

風龍は一度きりなので味噌は知らん。
もう行かないと思う。

＞やや脂っこい
あれバターじゃないかな？一号店が開店した時食っただけだがそんな風味がした

牛乳→バターと来て→ヨーグルト→チーズと用意されてるんだろうな

大阪から出張の時、新橋で何回か食べたけど替玉はいつも１００円払ってたな
替玉券の存在を知らなかったから

歌舞伎町一番街通り店、中国人が多すぎて笑える。
というか、歌舞伎町に中国人多すぎ。
背の低いおやじは全体に麺が堅いわ。
普通に頼んでも堅めかバリ堅ぐらいでくる。

あ

新宿アルタ裏は東南アジア人多すぎ。
堅さは普通で出てくるけど湯切りがあまい時あり。
てか、外人うるせえんだよ。

（　‘д‘）y-~~＜アルタ裏はあのカオスな雑踏がええよね酔っ払いのリーマンはうざいけど

中国人だけでなく歌舞伎町周辺は外人多すぎ。
この間、天神が中国人の客で埋め尽くされ、店員にも東南アジア人が何人かいて
中国語、タイ語？が飛び交っててカオス状態になってて笑えたｗ

靖国通り沿いの店はいつも店員がなんか食いながらやってたり、くだらない
会話してて天神らしい。
あんまりかしこまってやってる店よりなんか落ち着く。
緊迫感があまりなくて良い。
文句書いてるやつもいたが、そんなに気にすることじゃなくね？

渋谷も中国人の客で埋め尽くされてる時がある。
あれは中国人の観光ツアーのガイドブックに載ってるか何かだと推測。

>>156
いつもの無理矢理な擁護　勘弁な

>>158
前はおっさんたちから敬語使われてる店長らしき若い男の子がいてちょっと緊迫感が
あったけど、最近そいつがいなくなってからおっさんたちがのびのびやってて楽しそうに
みえる。
タイ人？の男の店員がかなりはしゃいでやっててほほえましい。
アットホームな感じでいいよ。
厨房のおっさんもたまに話しかけてくれるし。
文句書き込んでたやつはどうせ都会人ぶってるローカル出身者だろ。
田舎もんに限って接客がどうだのうんちくたれやがる。

子供のころからずっと都心で暮らしてきた俺には天神の雰囲気はすごく温かく感じる。
マニュアル通りの接客なんて表面だけで心が感じられない。
今こういう店は貴重だと思うけどな。

やっぱり頭に何か沸いてるんだな。
唐突に田舎とか都会とか全く関係ないだろ、何のコンプレックスか知らんが。
俺は生まれた時から中央線沿線

中央線沿線つっても
東京駅から高尾まであるけど、、、

博天は主に２丁目の店に行くけど
さばさばした接客は、悪くないけどね。

＜＜161
都会育ちはこころに余裕があるからいちいちめくじらたてない。
田舎もんにがぎって、接客がいいだの、悪いだのささいなことにうんちくたれる。
天神の悪口書いてるやつらからは心の狭さを感じる。
別にしゃべってても、タメ口でも、食いながら仕事しててもいいじゃない。
なんか害あるわけ？

店員がしゃべってるくらいなら気にならんが、
さすがに食いもん食いながら仕事するのはまずいだろ。
飲食店ならなおさら。
都会とか田舎の前に常識の問題。
頭大丈夫？

よほどＢ級な店でも、中の人の食事は隠れて食うのが原則だね。
調理場でしゃがんで食うのもあれば、廊下あたりで食うのもあるけど。

靖国の店はミニ平井堅みたいな若い兄ちゃんみなくなってから
替え玉忘れられたり、
ネギらーめん頼んだのに普通のラーメンがきたり。
店の雰囲気は確かにゆるくなったな。
いい意味でも、悪い意味でも。
外人がパンみたいの食いながら会計してるのは何度かみたことがある。
俺はそんなに気にしないかな。

冷やしって氷で締めてんの？

アンカーも
打てないガキ見て
夏を知る

（　‘д‘）y-~~＜田中商店、よかろうもん、いっき、ばりこて、一歩、成龍、いのうえ、しばらく、ぼたん、やまちゃん、天神、風龍

会社が大きくなってきて、あと少しで上場できる。と思った瞬間。社員が金持ってどこかへ逃げたりする。ここのラーメン屋も揉めてなかった？

替え玉無料!豚骨ラーメン博多天神! 　　　←これよくあるけど美味いの？
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1281702317/


東京都内在住の皆様、「博多天神」というラーメン店はご存知でしょうか?豚骨ラーメン主体のラーメン店ですが、
ラーメン好きな方なら一度は名前を見たことがあると思います。今回は「博多天神」についてご紹介いたします。

店舗は新宿、渋谷、池袋等11店舗あります。私は乙女ロードへ買い物に来たついでに必ずといっていいほど
池袋東口店によります。ここの店の特徴は豚骨ラーメンのみで勝負（味噌味もあり）し、基本は500円で替え玉
1個無料なことです。なお、池袋東口店おススメの理由はゆで卵サービスがあることです。

味は豚骨ラーメン以外にも味噌ラーメンがあり、個人的には味噌ラーメンのほうが好きです。豚骨ラーメンは
本場博多に比べると東京風味な感じがします（ちなみに博多の豚骨ラーメンは骨のダシの味がきつい感じです。
この辺は好みによりけりですね）。
http://www.terrafor.net/news_binyUsF1C2.html?right

お前がやり合ってるの被害者になにも説明することなんかない

自信がある奴は他星の弱点ばかりをレスしたりしないものだ。他星の不満ばかりレスしている奴は、なんらかのコンプレックスを勝手に自分の中で抱いている証拠。
それは占いやのせいでもなく
単純に自分自身の問題なんだよ。
自分の中に疑問を持っている証拠だ。

一部の被害妄想なコンプレックスを抱いたバカ信者が
勝手にでリハビリ行為をしているだけで、
そんな甘ったれたヘタレに何も答えることはない。

以上

最近病む人がおおいのかね。暑いしな。
暑い日には冷やし。具だくさんで400円。立ち食い蕎麦感覚。うまい。
日が落ちたら豚骨やら味噌やら。いつもの味でやっぱりうまい。

100円引き明日までか・・・

天神、天神！

あれ？無理矢理擁護の人全然書き込まないね。
帰国したのかな。

>>174
9/20まで延長だって。よかったね。

どこの店舗もやる気なさそうなじじいとビルマ人ばかりでかなり不潔な雰囲気。

かわいい女のビルマ人はいいけどさ。

もっと若くてちゃんとした店員を使えばいいのに・・・。

「早い、安い、うまい」に清潔感が加わればまだまだ伸びる店だよね。

なにビルマ人て。そう言えば通だとでも思ってんの？

ワタシニホンゴペラペラジジイタチトナカヨクオシャベリ！

テキトウニヤッテレバオカネモラエル、テンジンイイトコ！

ビルマハミャンマーノコトヨ。

汚らしいじじいが手で盛りつけたり、ちゃんときれいに食器を洗っているのか

不安、怖いので厨房の方をなるべく見ないようにしてる。

博多天神＝つけめん大王バレバレ
からし高菜腐ってる

↑え？このカキコミは…さすがにやばくね…

あたしもこの店の衛生面は気になるな。

新宿の２階のあるお店カウンターいつも汚いし。

コショーの容れものとかべたべたしてるよ。

外人がおしゃべりばかりしてるけど、ひまならきれいにしてほしいな。

ちなみにあたしの職場の他の女の子はみんな博多天神には

絶対行きたくないって。

博多風龍はイケメンがいるしきれいだからいいっていう子は

何人かいたよ。

新宿の店って前は若い子何人かいたよな。小柄でサル顔でイケメンのあんちゃんとか。

あの子は清潔感あっててきぱきしててよかったな。

２丁目でのんだ帰りによく行ってたけど、あの子の顔見ながら

ラーメン食うの好きだったな、あの子とヤッテルの妄想しながら(笑)

ちなみに２丁目の店はあまりにも汚いので行かない。

不自然な行間って流行ってんの？

>>187
ヒント：頭の弱い人

確かに立ち上げ時の風俗ラーメン風龍の店員は
キャバ嬢やホストあがりみたいなギャル・イケメンが多かったな。
今は知らんが。

こ
ん
な
ス
レ
の
ぞ
い
て
る
時
点
で
頭
弱
い
と
思
う
よ
。
み
ん
な
ハ
カ
テ
ン
レ
べ
ル
。

て
か
、
１
８
６
は
ゲ
イ
？
お
と
な
し
く
２
丁
目
の
ハ
カ
テ
ン
行
け
よ
！

っ
て
、
ゲ
イ
差
別
は
や
め
て
ね
。

しばらくこのスレみてきたけど数人粘着がいるみたいだな。
無理矢理擁護、外人叩き、衛生面批判、接客批判。
書き方や行間みてると３，４人いるとみた。
おそらく常連客だろ。
書いてることは事実だと思うが天神にそんなの求めても無駄だ。
あきらめてほかのラーメン屋行けよ。

>>193
まだ観察が足りないですよ
これ基本

つ三店馬鹿とアンチ三店馬鹿

ひさしぶりに本物のキチガイを見たね。
何と戦っているんだろう？
常人には見えない何かだろうね。
通院歴があって、自主的に服薬をやめちゃって。
どうでもいいけど、ハカテンには来るなよ。

＞＞194
前から出てるけど三点馬鹿ってなに？

＞＞195
たぶん批判してるやつらは天神が好きでたまらないんだろうな。
ストーカーみたいに愛と憎しみがごっちゃになって執着してるんじゃない？
その対象が天神ていうのも哀れだけど。

そんなに気に入らないなら直接言うなり、それができないなら
クレームの電話でも入れればいいのにね。
そのほうが店のためになるのに。
よくなってほしいと思うならそうするべき。
２ちゃんに批判レスしてもどうにもなんないでしょ。
おっさんばかりの店だから天神の人たちは２ちゃんなんてみてないでしょうに。

>>196
三店馬鹿は説明すると長いのでこれでも読んでおいてあとはググって。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/hell.html

あとちゃんとリンクも貼れないと相手にしてもらえないからね。

>>198
サンクス。ようわかりました。

>>198
わー、これすごいね。
本当にこんな基地外がいるんだ。
2ちゃんの定型文句「巣に帰れ」がリアルに通用する……

事実は2ちゃんより奇怪なり。

　　_　 　　＿＿＿＿＿_ 　　 　＿
　　| ヽ_／　　　　　　　　＼_／　/
　　|＼　　　　　　　　 　 　　／ /
　　ヽ　　へ　　　　　へ　　　／
　　ノ　　　 /￣＼　　 　 　 　ヽ
　　|　　　　| 0　0 |　　／ ヽ 　 |　　　殺伐としはじめてる天神スレに
　　ヽ　　 　ヽ---′ノ　　丿　ﾉ　　　はかたてんじろうくんが久しぶりに登場だよ！
　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
　＼＿皿皿皿皿皿皿皿皿＿ ノヽ
　 ／ヽ＿　　　　　　＿　　 　／ 　|
　 |　＼__/　　　　＿|　/｀─´￣ 　|
　 ＼＿ノ＼_ 　　 ＼ノ　　　 　 　丿
　　　　　　 └── ヽ＿＿＿_／

天神はさっと入ってさっと食って出て行く、これ基本ね。
そしたら余計なことは気になんないはず。
さあもう批判レスはやめようぜ、みんな。

そうそう批判は良くない、良い所を挙げていこう！




すまん、思い当たらなかったわ。
内容考えたら特に安くもないし。

店員を総入れ替えして若くて清潔感のある男を厨房、接客はかわいい女の子に
して、店をもう少しきれいにすれば不況を乗りきれる会社と思っていたら、
風龍ができた。
そして俺も俺のまわりの仲間も風龍へいくようになった。
でも天神も頑張ってほしい。
清潔感さえ得られれば天神は勝てる！

ジジイ店員てさ、どこでもそうだけど、やる気なさそうに仕事してるよな。
むすっとしてる感じで、声も出さない。
ハカテンのジジイどもは、ホームレスっぽい。

歌舞伎町一番街のおっさんたちは妙にイキイキしているぞ。
靖国通りのところは覇気がないが。

博多天神＝つけ麺大王 ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ

「博多天神」や「中華つけ麺大王」の屋号でラーメン店を
運営する「近江商事」の野田安雄社長らを書類送検した。

へー、博多ラーメンじゃなかったんだ。

>>206　それ逆じゃない？一番街がワースト3に入るジジイだと思ってるんだが。
「いらっしゃいいらっしゃい！」て、靖国はずーっと声出してるし。

>>204
風龍のよい所をパクるんじゃない！！

風龍に清潔感があるなんて誰も感じないと思うけど

>>209
靖国通りのイラッシャイ、あれはあれでうっとうしくない？

>>212　店入っても何も言わないジジイのいる一番街より100倍いいよ。

ここ「つけ麺大王」の店なんか？

靖国のデブ外人の「いらっしゃい」はふざけて言ったりしてるときがあって不快。
会計の時は「ありがとうございました」言わないくせにね。
前は厨房にいて女の外人と母国語でずっと話してたし、客を挟んで。

>>215
漏れもそれ経験ある。
隣にいた若い女の客にはちゃんと「ありがとうございました」って
笑顔で言ってたのに、漏れの時は無言。
日本人なめんな。
厨房のいかついじじいの態度も不快。
従業員教育する気ないんだろうな、靖国の店長は。
池袋は超接客いいのに。

漏れ

しかも、その隣にいた女はきくらげラーメン食べたのに、
外人「オキャクサンラーメン？５００円」。
漏れはラーメン食ったのに、
「チャーシューメン７００円ね」って。
「ラーメンなんだけど・・・。」って言い返したら不満げな顔。
目に前にいた店員のおっさんが「ラーメンだったよ」って
言ってくれたけど、外人は仏頂面。
そして無言でお会計。
男の外人は見えないとこで仕込みでもやらせとけよな。

清潔感がないのはどうしようもないけど、
接客はもうちょい教育しないと客減るよね。

＞池袋は超接客いいのに。

どこがだよ。他のハカテンと同じようなジジイたちだろ。

池袋にはかてんあったか？

>>220
見た目は同じようだけど、態度はいいよ。
少なくとも漏れが行く夜はね。
新宿も西口はいいよ、遠いからあんまりいかないけど。

渋谷は不思議と話題に上がらないな

他のサイトやこのスレでも新橋や御茶ノ水は話題に出るけど、
渋谷はほとんど出ないよな。
おそらく渋谷は教育が行き届いてるんじゃ？

でも風龍の乱は渋谷から始まったんだよね
ここにヒントがある

風龍ついに店舗数が天神より多くなったね。
もうどっちか本家かわかんねえな。

神田のガード沿いにある博多風龍で喰ったことが
あるけど、博多天神と大差なし。って感じ
両方ともに不味い！

じゃあ、お得感があるふうりゅうがいいな

そろそろ風龍が天神の近くにも出店していくらしいな。
たいして変わらない店が近くにあったら、安くてきれいなほうに
みんないくだろ。
天神の殿様商売ももう終わりだな。

九州ではない、我が地元に出店した風龍は、とんでもない店だった。
ホントの博多ラーメンは知らないが、あれは、いくらなんでも、ないだろー、とオモタ。

九州から遠く離れた相模原なら、こんなもんでよか、と、
どーせわからんけん、よかよか、
と、出店してきたのだろうか。

博多風龍、要りません。
相模原市民は、断固として、拒否します。
なめんなよなー。

そんな店博多にありませんし、博多ラーメンじゃありません

市民を名乗る>>230の文章が日本人離れしている件

まぁ在○だらけだからな

相模原市民じゃなくて
韓国籍あるいは北朝鮮籍・相模原在住キム某だろ。

ホントの博多ラーメン＝豚の餌レベルでﾌﾞﾋ！

人間の食べるものでは、にゃーいでﾌﾞﾋﾌﾞﾋ.〜

>>230
相模原の風龍はココとは全く関係ない風龍だろうが
ttp://goyokiki.seesaa.net/article/160969705.html

町田とかに一件欲しいけどムリなんだろうな

>>236
ヤクザみたいな相手に同名同業態でよくやるなあ。
ちょっと信じられないんだけど。

福岡出身の俺としては正直微妙なんだよな。博多ラーメンとしては、とても本場で勝負できる味ではないが、ちゃんと出汁を取れている店は東京では少ないしなぁ・・って感じなんだわ。

しかし関東の人って味覚がおかしいのかいな？
なんか全ての味付けがやたらしょっぱい。

はいはい。福岡はすごいね。じゃ次いこか。

九臭人って日本人じゃないから味覚が違うですたい
ますたい

関東の人（日本人）の味覚は正常ですばい

お国自慢度って九州人がダントツなんだってね。

新橋やっぱじじいたち態度悪いわ。

お国自慢をしたがるやつらって、根本的にコンプレックスのかたまりなんだね。
そして、税金を納めていない在日・同和関係が多い。必然的に大阪と北九州が多い。
違法移民という犯罪者の子孫のくせに被害者ヅラしやがるが、
なぜ被害者かと説明を求めると、何も説明できない。

チョンに理屈などない。所詮はチョン。人間じゃない。

>>238
それはお前が貧乏で安っぽい店ばかり食いにいくから

銀座は普通だよ。昼のおばちゃんは気さくだし。

>>245
その情報を聞いて、機会があったら行ってみたいが、他店と違って
値段が少々高いから迷っちゃう。

まあ銀座は550円だしね。一応替え玉無料券はあるよ。

おっさんは黙々と仕事してるし特に不快な事はないね。
おばちゃんは会計ぴったり払うとえらい喜ぶw
常連も多いみたいだよ。

んん〜、もう、>>238ったら釣りが下手なんだからっ

九州人は「しょっぱい」とか言わんとですよ！

「塩辛か〜っ」って言いますもんねぇ

>>247　一応ってどういう意味だ？ちゃんといつもあるだろ。

ひまそうな店舗は接客がいい傾向があるな。
新宿靖国、新橋は評判悪いな。
忙しそうだもんな。
噂の新宿靖国の外人無言会計は拙者も経験ありなり。
あれは気分悪いよ。

ここの「いい接客」が一般常識でいう客を舐めてるレベルだから問題なわけ、わかった？

そういやしょっぱいって言わないな

渋谷以外行った事ないんだけど店舗による味の違いってあるのかしら？

>>239
いや別にお国自慢のつもりじゃないんだよ。
こっちにももちろん美味しい豚骨の店はある。
だけど、博多天神に関しては正直きつい。
もっとちゃんとした豚骨を食べたいなと思って、愚痴ってみただけなんだ。

気を悪くしたのならごめんね。

>>248
しょっぱいっていわないかな？
まあ実際問題、もう福岡で生まれ育った期間と、東京に来てからの期間はそうかわらん。
嫁も関東だしね。

福岡の味をそのまま再現しても東京で受けいられらるかどうかは分からんね。
東京にいる人はその味がホンモノの福岡の味かどうかってのは実はどうでもいい。

>>256
東京及び近郊に在住の福岡人に受け入れられるだろし、東京にもそのままの味の方がいいという人もいる

博多天神も風龍もあれでいいよ。オリャ〜
あの味が好きなんよ。

>>258
可哀想に・・。

博多には行った事もないがあんなのが博多ラーメンのわけがない
博多人が怒るのも無理はない。

風龍は一度だけ行ったが、舌に張り付くような油っぽい味がして、個人的にダメだった。
あれは豚骨に由来しない添加物だと思う。
ハカテンよりうまい豚骨ラーメンがあることは納得するが、
500円であの味なら、よくがんばっていると思うよ。

福岡で屋台がずらっと並んでるところで食ったけど、全然美味くなかった。ぬるかったし。
福岡出身の友人が一蘭で食ってみろと言うので（東京に進出する前）、
福岡行った時に食ったけど、別にと思った。辛いの邪魔だと思ったし。

博多の博多ラーメンが全てウマイ訳じゃない。まずい店もあるだろ。
東京もウマイ博多ラーメンの店もあるし、まずい店もある。
同じだよ。

味は500円にしては合格。
汚いのと態度がダメ。
じじい外人教育しろ。
新橋はひどい。

同じ500円なら味一の方がいいなぁ。

>>260
別に博多人の舌に遠慮するつもりもないし

新橋は客を客と思ってないような接客。

もうやめて！だれかハカテンほめてあげて！
どこかいいところあるハズだよ！

一番街は外国人観光客でしか混むことないな。
卓上のタレ入れないラーメン食って、「コレウマクナイネ」とか思われたら、
ハカテンの店員じゃないけど悲しい。

神保町にまた新店できるな

安易にも博多の名を借りてるわけだから
適当なラーメンは出すべきでない

博多の現地で食べたラーメンよりCP手的観点からもかなりいいところいっているだろうな。

博多らーめんじゃ無いんだから比べても意味無し

ＨＩＶだけじゃないなー
むかし美波に淋病移された客がいなかったか？

>>238
それって、褒め言葉〜♪

できる範囲で、一生懸命やって、やっと出来たのがハカテンのコレなんです。
食の本場九州にかなうとは、到底思っていないけど、コレでいいのです。これが関東の限界ですタイ。


＞しかし関東の人って味覚がおかしいのかいな？
食材自体の味のモンダイでしょう。
ナンでしょっぱくしなきゃイケなかったか。察してください。
野菜にしても魚にしても肉にしても、寒冷な関東では、風味豊かに育つはずがありません。
食材そのものが、すべてにおいて「味」が薄いのですから。

東西対決において、西に軍配が上がるのは、たしかです。
味の補完として、醤油というか、塩気の強い味を発達させるほか無かった。
保存食です。

立ち食いでも出汁をきっちり利かせてる関西以西と、今の関東とは、はっきり言って差がついてますね。

>>274
関西の立ち食い、あの上品なだしの秘密は白い粉らしいよ。

ハカテンに文句をつける（自称？）博多人は、北京に関係ない北京飯店やら四川に関係ない四川飯店やらに文句を言わない。
なぜか？　東京人は劣等人種に対して優しいからだ。たかだかラーメンについて他人を恫喝し、優越感に浸り、
大して中身の詰まっていない自尊心を満足させる。そして、東京人はヘイヘイそうですね（苦笑）と話を合わせてくれる。
しかし（自称？）博多人は中国関係には苦情を言わない。中国人は馬鹿を相手にしないからだ。
根性は在日と同じ。優しい日本人に対して（根拠もなく）喚き散らせば金をもらえると思っている。
しかし朝鮮人は中国には文句を言わない。北朝鮮は今でも属国のままで土下座し続けている。
何千年も中国の奴隷で、中国に反逆すればどうなるか、骨の髄までDNAまで刻まれているからな。

中国人は合理的だ。ラーメンしか誇る物がない劣等人種にはこう言うだろう。
何故ラーメンシカ自慢スル物ガナイアルカ？　ラーメンハソレホド大事ナ物カ？

>博多人は、北京に関係ない北京飯店やら四川に関係ない四川飯店やらに文句を言わない。
>なぜか？

北京人じゃないからだろｗ
「なぜか？（ｷﾘｯ)」じゃねえよ馬鹿ｗ

今年の春、福岡から上京した田舎者>>238
出稼ぎなの？
もう、大人気ですねｗ

ま、まさか、釣りか？

しつこいヤツだなぁ

>>276
北京原人か？

涼しくなったね。

久々に天神俺の味仕様が食べたくなった。

博多天神ｗ

天神があるのは、博多部ではなく、福岡なんだがｗ

はいはい福岡人を装った東京人燃料投下乙

こんばんは、お久しぶりでございます。
今では幻的存在となったかもしれないｗ、大塚店に関するレポを見つけました。
非常に面白い内容です。
http://www.01ch.com/ramen/hakatatenjin-otsuka.html

接客、マナーは昔から悪いことが判明。

>>275
>>276
ワラタ

俺も天神俺の味仕様お願いします

　牛乳マシマシで！

中国人バイトの接客態度が腹立たしい

ミャンマー人だよ、たぶん。
ハカテンはなぜかミャンマーしかいないハズ。
女の子はかわいいんだけどな。

ビルマ人だよ、たぶん.

しかし渋谷の夜は相変わらずキクラゲの盛りがショボいな

オキャッサン、ワタシタチココロヲイレカエテガンバル。
ダカラモットタクサンタベニキテ！
コレカラハチャント「アリガトゴザッシタ」イウヨ！

接客なんて美味けりゃどうでもいいんです

>>292
アリガトゴザス！
デモセキャクモイイッテイワレルヨニ
ワタシタチガンバル！
ニホンヨイクニ、ハカタテンジンイイトコ、
シャチョサンイイヒト、ジジイタチハバカダカラ
テキトウニヤッテモダイジョウブ、タノシイ！

食べている目の前でスープ釜が稼働していると、
あれが爆発したら確実に死ぬな
なんてことを考えてしまってイマイチ味に集中できない。

>>281

バカオメー、ネーミングなんて雰囲気で良いんですよ雰囲気で。

ぶっちゃけ、種子島海亀だろうと函館札幌だろうと東京川口だろうと、雰囲気で良い。
なんとなくで良いのさ。




ん？川口って埼玉じゃん…
とりあえず俺の味仕様食べようぜ＼（o＾▽＾o）／

渋谷のおばちゃんは愛想が良くて好きよ

>>293
ごめん、勘違いしてるみたいだけど
「接客より前にまともなラーメン出してくれ」って意味で書いたわけ
博多天神に務めるような外人にまともな接客期待してないから。

<<297
ゴヒャクエンニシテハマトモヨ！
ナントイワレヨウト、ワタシタチガンバル！
ダッテ、シャチョサンイイヒト！
デモジジイタチバカダカラテキトウデデイイ、ウレシイ！

ハカタテンジン、サイコー！
ワタシタチニホンキテヨカッタ！
オキャサン、
カエダマイッコ、サービスヨ！
ショガ、タカナ、コショ、アジ
オキャサンノコノミデ、アジチョセツシテ。

カタカナ文ひとつも読んでないから。邪魔くせーな。

>>300
まったくスレ違いなんだけど、朝鮮って北は完全に、南は大部分漢字をやめたから、
俺達の感覚でいうと、新聞も教科書もカタカナばかりみたいな感じらしいよ。
頭が悪くなるのも仕方ないよな。文化の基盤には漢字があるのに。

ときどき涌く「博多と天神は違う」厨。
実にくだらない。ただ、連中にとっての違和感を理解しておくのは悪くない。
博多のアイツラにとって、の「博多天神」に相当するような
東京における地名の組み合わせって何だろうね？
第一要素である「博多」は港湾地域だよな。それも国際的な雰囲気で。
黒船が来たっていうと浦賀、その後あれこれなら横浜。
米軍があるってことでは横須賀ぐらいか。
第二要素である「天神」は繁華街だ。東京はいくらでもあるぞ。
いろいろあるだろうが、新宿・渋谷・池袋・銀座・上野ぐらいか？

この理屈で言うと「博多天神」に相当する違和感組み合わせは
「横浜新宿」ぐらいかと思われる。違和感を感じるというより単純に2つの地名。
とりあえず、何となく安くてうまい中華料理を食えそうな雰囲気がするけど……
福岡の小さな話を東京（関東）に持ち込もうとするから、話が破綻するんだよ。

久しぶりにこのコピペみたな

>>295
西川口「流ラーメン」とかよさそうだ。

「さいたま屋」とかいうのも風龍とか博多天神の仲間だろ？

フウリュウニハイカナイデ！
テンジンジジイバカリデタイドワルイケド
カワリニワタシタチガンバル。
パンタベナガラガンバル。

要するにロンパリみたいな事だろ

シンバシテンコンデルケド
スワッタラスグダスヨ。
ダカラオトウサンタチ、ノンダアトハテンジンニキテ！
ワタシタチ、ガンバッテル！

このスレがのびるのは荒れたときだけだな。
でもよくPart18まで続いてるよな。
文句書いてるやつも結局ハカテンに通い続けてる奴らだろ。
俺は２年ほど前に新宿東口駅前店？で常連になって替え玉券見せなくても
OKって店員に言われてたのにある日、
替え玉券持ってないから１００円払えって太った横柄な態度のじじいに
キレられて逆切れしてそれ以来行かなくなった。
今も店の前通るけどそのじじいはみなくなった。
でももう行く気にならないな。

文句書く気持ちもわかるけどな。
改善しないだろうから行かないのが一番。
安い食いもん屋なんてほかにもいくらでもあるじゃん。

博多天神なつかしー。
渋谷店と西新宿店にお世話になったことがあります。（8年ほど前）
あんなのが博多ラーメンであるわけがない。との意見がありますが、
あんなのも博多ラーメンです。（特に長浜ラーメンに近い）

現在、福岡に戻ってますので、他の美味しいお店を選択しますが、
東京でワンコインで博多ラーメンを味わうのであればお勧めです。
でも、東京って全国から美味しいものが集まってるのに
博多天神にこだわらなくてもよさそうなのに？

こだわってはいないよ
腹が減ったときに近くにあれば行くという感じ
まあ、気軽にちょっと利用するという店でしょ

>>310
ワンコインであの味ってのがやはりカギですね。

私は仕事の都合で頻繁に地元と東京と行き来しますが、
遊びでないので「新規開拓」にエネルギーを注ぎたくありません。
基本的にいつものところで食って、いつものところに泊まって、となります。
博多天神はその定番の1つなんです。
こだわるっていうほどでもないんですが。

何か味覚の鈍そうな自称九州人が沸き出したな。
ワンコインとか定番の擁護で聞き飽きたんだが、
いっそ犬の出汁でワンコINラーメンでも出してみるか？

それいただきます(_　_)

調理師免許があれば何をしようが勝手だが、
ちゃんと衛生管理して飼育した犬を使えよ。

>>313
ワンコインラーメンが定番の擁護ですか？
でもそんなこと言ってると、愛犬擁護団体からクレームがきますよ。

味覚うんぬんより、知覚を疑われます。

>>310
東京はむしろ食文化の程度が低いから
他所の地域の食べ物を寄せ集めるしかない。
博多の名を無意味に騙る臭い豚骨ラーメン屋も、そして博多天神という
ネーミングセンスも、
まるでカリフォルニアロールで喜んでる馬鹿舌の外人と同程度

>>東京はむしろ食文化の程度が低いから
あのね、朝鮮人が喰う「辛子みんたいし」とかいう
変な餌を食べてる味覚障害･･･　（以下、略

ここのニンニクってなんであんな水っぽいの？

もう多少高くても中国が関わる企業を拒否する時代が来ているのかもしれない。

順調に風俗いや風龍に客取られてますねw
まさに偽物博多ラーメン同士の底辺の争い

風龍と比較して勝てるところがひとつもないからな。何ひとつ。
あ、あった。ゆで卵半分入ってるところだけ勝ってるか。

渋谷はゆで卵入ってないよ…？

ハカテンも風流も食べた次の日たいてい腹下す
どっち食べても下痢するならまだ店が清潔な風流選ぶわ

>>324
腹壊すのは、体質に合ってないから
無理して食べないほうがいいよ

博多の屋台のラーメンでもおなか壊さないんだけどね
不思議だなあ

ラーメンの話ですぐ、腹壊すとか言うヤツいるよな。お前の胃腸が弱いだけだ。
胃腸弱い自慢とか聞きたくないから。ビオフェルミンでも飲んでろよ。

脂に弱いんじゃね？

牛乳が原因だな

何に弱かろうが、食べ物スレでしかも、みんなハカテン好きな人が集まるところで、
腹壊すとか下痢するとか、汚いこと言っちゃいけないかん。

別にファンサイトじゃないし

アンチが必死すぎて笑える。ライバル店の社員かもね。

博多天神ＰＣ店でも下痢のことは話題になってるじゃん。
このスレでも昔はきくらげラーメン頼んで翌朝トイレで…
みたいな話も定番だったな。
最近のスレ住人神経質な奴多いね。

きくらげで翌日トイレすっぽんはかなり本当。

渋谷の遅番は俺がスッポンってなるくらいキクラゲ入れろ
麺茹担当の石破さんがいる時は山盛りでくるんだから

擁護が必死すぎて笑える。確実に社員だろうね。
カタカナ同情作戦は逆効果って事になったんだろうね。

ここ風龍に似てるけどインスパイア？

>>336　どれが必死？

>>338
>>336

>>339　了解

＞俺がスッポンってなるくらい

キクラゲを沢山入れるとスッポンになるのか？
よく解らない日本語だなぁー

下痢は高菜と胡椒の入れ過ぎだと思われる。
天神の社員はこんなスレみてないでしょう。
年寄りばっかりだし、もし経営陣が見てたら少しは
改善されるでしょ。
店掃除するなり、じじいと外人教育する、もしくは人材を入れ替えるとか。
外人同士が母国語で話す、客に敬語使えないなどみてると教育は
しないで放置なんだろうな。
不景気に加え、風龍におされてるんだから、改善しようというようにはならんのか。

なぜ挨拶もまともにできない奴を放置できるのか、
新橋の古いほうの店の夜のいかつい
じじいとか
。

フクオカジンと朝鮮人を見分けるのはハーバードを卒業するより難しい。

これ豆な。

ちなみに
（福岡はトンコツ臭いのに）名古屋に「味噌臭い」
（福岡も田舎なのに）熊本に「田舎」
（福岡はレイプ、発砲など数々の犯罪で日本一なのに）大阪に「犯罪日本一」
（大して変わらないのに）広島に「相手にならない」
（福岡も所詮、支店都市経済なのに）横浜に「金魚のフン」
（ご主人様の東京様に向かって）東京に「人間が住むとこじゃない」
（九州全他県から嫌われてるのに）「福岡は九州人の憧れの的」
（聞いてもないのに）「福岡は〜、福岡は〜」

こうして福岡は日々、他都市をケチョンケチョンに叩くため、日本一嫌われてる町でありますが、
その都市に何か言われると、

「福岡が洗練されてオシャレで都会で人情味あふれてチョンが少なくて明太子で有名で日本一住みやすい都会だから

って嫉妬するなタイｗｗｗ」


勘違いもここまで来ると素直にめでたい。


フクオカジンの頭はおめでたい。

コイツが朝鮮人だと思うｗ

と、福岡の田舎者が必死な件について


次の方どうぞぅ〜
　　↓

>>344
東京生まれ東京育ちの福岡好きだが、全く同意できん。

ワタシタチ、テンインチガウヨ！
コウサクインチガウヨ！
２チャンネルヒドイトコロネ！フウリュウモットヒドイヨ！
モウアタマキタ、２チャンネルラーノキャクガキタラツマミダスヨ！
サケハダサナイケドネ!

おまいら天神に何を求めてるんだ？
ほっとけば風龍に食われて衰退していくのがわからないのか？
現に風龍の方が店舗数多いし、全てに関して上。
この不景気に安いからって、天神みたいに汚くてまともに接客できない外人とじじい
がいる店でラーメン食ってみじめな思いしたくないよみんな。
自分より格下のじじいたちが挨拶をちゃんとしない、態度はでかい、不衛生
、ふざけてる、そんな店に特に俺みたいなリーマンは死んでももう行かないね。
風龍や他のファスト飲食店はどこもそういう面は気をつけてるよ。
まあマニュアル通りの心のこもってない感は否めないけど。

>>349
どうでもいいけど、お前、友達いないだろ。
嫌われていることに、ソ・ロ・ソ・ロ、気付け。

風龍は、リンリンハウス経営の新宿ソフトが母胎。
母胎はヤクザだが、莫大な資金を持っているので店舗展開がダイナミック。
アパマン（森下不動産）は、元々嫁の会社。

>>350
お前よりはいるよ。

ソウダヨ、＞＞３３０サンノイウトオリ。
ココデハカタテンジンノワルグチカイタラユルサナイヨ！
ワタシタチガンバッテ、ウンエイニサクジョイライダスカラネ。
「モウダメポ」ッテイッテモシラナイヨ！
トニカク、スクナイトモダチトノンダアトハ、テンジンニキテ！

博多天神＝つけ麺大王バレバレ
からし高菜腐ってる

すまん、ここしばらく風龍MAXに浮気してた。
風龍よりは天神が上だが、風龍MAXだと味は負けそうな気がする。
ただ、ワンコインでOKいうのは天神の勝ち。

味の勝ち負けって底辺同士でよく比べあってるけど
具体的にどう違う？
俺にはどっちも値段相応の底辺の味しかしないよ＞＜

>>355　同意しかねる。どっちがうまいかは俺にはわからん。

新宿２階のある店の無精ひげの汚いいかついハゲじじいの態度は
もう来るなと客に言ってるのと同じ。
あんなのを放置するなんてすごい会社だね。
外人とほかのじじいはくっちゃべってるし。

公式サイトは確実に風龍の勝ちだな
風龍行った事ないけど

とんこつラーメン 博多風龍
http://fu-ryu.net/

新宿の風龍行ったらかわいいねえちゃんが接客してるし、
厨房も手際も威勢も良かった。
店もきれいだし。
確実に天神から客が流れてるな、噂通り。

1,2年後にはさらに天神の売り上げが下がるだろう。
オヤジがダルそうに作ったラーメン食いたくないし。

なんとなくハカテンの客層と棲み分けができはじめてるような

そんな中、天神でも唯一接客、味が良い店補があるのはご存じだよね。

と言いますと？

新宿西口店のことだね。
でも場所がちょっと不便かなぁ。
風龍はこれからもっと大きくなってくだろうな。
天神は生き残っていけるか？
そろそろ天神も風龍を見習うべきだよね。
敵対心抱いてるのか、無視してるのか知らないけど。
結局は天神が会社を見直すいいきっかけになったんじゃないか？
風龍のようなパクリが出てきたのは。
天神が悪い部分を見直して風龍と共存していけることを祈るよ。

>>359
博多天神の公式サイトを貼って見せて欲しいんだが

>>367
公式サイトが無い時点で負けって事じゃよ

どっちにしたって負けってことじゃよ。

小滝橋しか行かないから知らなかったけど他ってそんな酷いのか…

全店は行ったことないけど、大体ひどいよ。
風龍は森下傘下だけあって接客がしっかり教育されてるけど。
ファストフード店が増えてるんだから天神も
今までのような接客してたら客減るよ。
絶対店員教育とかしてないよね。

接客云々で客が減ってたら、とっくに潰れてるだろう。
気にしない人間が行く店、それが博多天神。

でも徐々に店減ってるよね

>>372 今は状況がちがうだろ、風龍以外にも同じようなスタイルの店が
どんどん増えてるし。
店舗も減ってきてるし、売上げも下がってると思うよ。

>>371
せやな

御茶ノ水の後からできた方の店の夜のじじいが無愛想過ぎて
むかついた。
昨日行った池袋店はまあまあいい感じだった。
他は行ったことないから知らん。

>>374
どうなんだろうね？
巨大な釜を各店舗に備えて、スープを作っている「迫力」はあると思うよ。
セントラルキッチン方式の画一的な味じゃないぞってのがね。
それでいて値段でもいい勝負をしている。
替え玉2つまで無料っていう商売は、質より量丸出しで、
腹さえふくれれば味なんてどうでもいい連中向けの商売だし。
ハカテンもまあ似たようなものだけど、ちょっと違う気がする。
風龍に一度だけ行ったけど、豚骨成分が薄いらしくて、
バターみたいな油でわざとらしいコクをつけていた。あれはいかんわ。
今のままでハカテンが生き残れるかはわからんけど、
方向性はまちがっていないと思うよ。

あえていえばおろしニンニクの品質管理は改善すべきかも。

釜じゃなくて寸胴ね。
＞方向性はまちがっていないと思うよ。
コンサルですか。
このスレよく読めむと、ハカテンへの苦言は、ほとんど接客に関してだ。
方向性が良くても、あの接客じゃ行かね。って話かと。

味なんてどうでもいいって雰囲気だけど、ここ。
うまい博多ラーメン食いたい時は、違う店行くだろ。
500円で替え玉無料がハカテンのいいところ。
風龍の2個無料が味なんてどうでもいいって、ハカテンもどうでもいいわｗ
1玉の量を少なくしての2玉無料なんだし。
どっちの店も、安くて質より量の店だよ。

味や方向性に関してはハカテンもフウリュウも第三者からみれば同じような店。
だからハカテンみたいに店や店員が汚かったり、態度が悪い方が評判が
落ちて行く。
吉野家がすき屋や松屋に追いこされて経営悪化したように、
ハカテンもこのままじゃ同じ運命だな。
本家だからって意地はって弱点をそのままじゃダメだ。
とりあえずかわいい女の子を各店一人常備すべきだな。
それから態度の悪いじじいと外人は排除すべき。
じじいでも愛想よけりゃいいんだけどな。
俺、間違ったこと書いてる？

>>379　ほぼ俺と同じ意見みたいだけど、かわいいとか外国人排除とかはどうでもいいわ。
とにかく、ジジイどもの無愛想でやる気のない顔を見たくないだけ。

なんで名前が博多天神なの、福岡天神じゃなくて？。

東京ディズニーランドみたいなもんじゃね？

なんで博多ラーメンなの、福岡ラーメンじゃなきて？。

>>381　天神というのは地名じゃないから。
どうやら福岡には天神という地名があるらしいけど、
東京人はそんなマイナーな地名知らない。
天神様ってあるでしょ。あれだよ。
湯島天神と同じさ。博多天神は、ラーメンの天神様。

>>384
まあ、どうでもいいが、そんな神みたいな店か？ファストフードの延長みたいな気が。

>腹さえふくれれば味なんてどうでもいい連中向けの商売だし。
>ハカテンもまあ似たようなものだけど、ちょっと違う気がする。

ハカテンも全く同じでしょう。
ていうか来てる客層見てモノいいなさいよｗ

マックに失礼

マックのほうがましじゃね？
ここの客、麺すする音が尋常じゃないよな
どんだけ飢えてるんだとｗ

2ちゃん以外でいろいろ検索してもやっぱりじじいや外人の
態度の悪さについてけっこう書かれてるよね。
味や安くて速い面に関してはほめてるブログなんかもいくつか
あったけど。
不景気で伸びてるファストフード店もたくさんあるのに
ここは店舗もどんどん減ってるし、衰退が明白だよね。
店員総入れ替えでもしない限り。
伸びてるファストフード店は店がきれいor態度が良い。
これ業界の常識だよね。
天神はダメ店員放置のあま〜い店なんだろうね。

はぁ？接客とか清潔？
バカか、表面取り繕ってもダメ。
味が問題、ちょっと高くてももっと本格的な豚骨出汁が出てる店があったらそっちに流れるから。
もう東京で偽博多ラーメンやっても通用しない。

20年ぐらい自室から出たことがないようなキ印が顔を真っ赤にしてあれこれ書き込んでいるけど、
いつ行ってもまあ腹が立たん程度の物は食わせてくれるよ。500〜600円で。
「キクラゲ」のキクラゲがしばしば麺より多いことは、笑ってすまそう。

そうやってすぐ相手を貶す癖直したら？

>>376
全く同感
あのじじいは糞

>>391
ほー、この辺を付かれると怒っちゃうわけね、わかりやすいわ。
一行目から妄想炸裂なのは自分だし。

なんであーゆうレベルの低い人材をかき集められるんだろう？
年寄りや外人は安い給料で雇えるからか？
おそらく２０万前後だな。
２５万くらい出せば若くてまともな人材が雇えるのにな。
このご時世では接客や店の雰囲気が会社を左右するということを
わかってないな。

何十年も前のつけ麺大王時代から働いてもらってる人だから、そのまま働いてもらってるんだろう。
リストラしない考えの社長なんだろう。しかし、接客は注意するべきだけどね。

おっさんはおっさんでも、態度良ければいいんだけど、
どうしてよりによってあんなやる気のなさ丸出しの愛想の悪いおっさんばかり雇うんだろう。
客の居心地を悪くして回転をよくするため？

あ、博多天神のスレのコメントって、
元祖長浜のスレのコメントにそっくり。
　・店員の愛想が悪い
　・美味しくないが、安くて腹を満たせる
　・でも、なぜか常習性がある
で、現在進行形で行くと
　・類似店が出来て話題が出来てる
博多天神の常連の方々、福岡にお越しの際は元祖長浜へいらっしゃいー！

350円なら食ってもよい

俺はコンビニや松屋レベルのマニュアル通りのロボットのような接客で充分だと思って天神に時々通ってたんだが、
先日新宿靖国通りの店ででかいだけが取り柄みたいな無精ひげのじじいにいきなり怒鳴りつけるような接客されてから風龍に鞍替えした。
さすがにあれはないわ。もう絶対行かん。

もー、早く大宮に出店してよー

一番街も態度わりぃからな。
そんなわけで結局風龍へ。
天神で見たことある客を風龍で何人かみかけた。
鞍替えしたのは俺だけじゃなかったみたいだな。

お前は居合わせた見ず知らずの他人の顔を覚えてるのか。すごいというか怖いな。
しかも、カウンターで横並びに座るのに、どんだけ他人の顔凝視してんだよ。
気持悪いから、こっち見るな。

べつにいいじゃん

もうお前ら渋谷来いよ渋谷
お世辞にも接客が良いとは言えんが愛想はいいぞ

一時期頻繁にいってたからさー。
あの狭い店内じゃ嫌でも目に入るじゃん。
いつもだいたい同じ時間にはしっこに座ってたし！。
俺さ、歌舞伎町の○○○○で働いてるからついつい観察しちゃうんだよね、仕事柄。
たぶんお前も見たことあるわ。

前にも書いたけど俺の推測では３、４人ほど批判レスを前から書き続けてるやつがいるよね。
ＩＤや行間、内容などから分析すると。
常連や元常連たちだろ？
そんなに根に持つなら行くなよ、天神のことなんて忘れろよ。
天神のおっさんたちよりお前らの方がさらに下だよ。

スルーしろよ

何年にもわたって妙に悟った擁護レス書き続けてるオッサンもいいかげん引退してほしい。
外人おばさんのなりすましもキモイし。

どのスレにも粘着いるけど底辺が底辺を蔑んでるのは痛いね。
ブルーハーツにそんな歌あったね。
「弱い者たちが夕暮れ更に弱いものをたたき・・・。
見えない自由がほしくて・・・本当の声をきかせておくれよ」って。
本当はお前ら天神が好きなんだろ、おっさんと仲良くなりたいんだろう？
誰にも相手にされないうえに、天神でも相手にされなかったから
こんなところでしか発散できないんだ。
だがそれは間違っている。
余計むなしく、マイナス感情が増すだけだ。
さあ、自分自身を受け入れて、前に進もう。

そこでこの壷が必要になってきます
人生変えたいんでしょう？

さあ、さあ！さあ！！！

一杯500円替え玉一個無料の店に接客がどうこう求めてあれこれ批判、議論して
むなしくないか？
さっさと食べて金払って出て行けばいいだけのこと。
どうしても気に入らないなら行かない。
ほかにもいくらでも安い店あるんだから。
嫌なのに行きつづけて文句書くなんて病んでるぞ。

キミもしつこいね。キミが批判してるの3,4人と妄想するように、キミも店員と妄想されるぞ。

>>412
ハカテンスレに初期からいるが…
味、接客、値段に納得して食ってるってことで共通了解がとれてたんだけどな。

>>414
初期からアンチはかなりいたじゃないか。
納得して食ってるなんてやつのほうが少数派だったよ。
俺は月に一度行くか行かないかくらいで飲んだ後に行くから
味も接客も気にしないで食ってるけど、週に何度も行くような
底辺どもがこそこそ文句を書きこみながらも天神に通い続けてるのが
馬鹿じゃねーのって言いたいの。
俺フード専門のコンサルティング会社に勤めててクレームやネットでの
中傷などの例をたくさん見てきたからわかるの。
だいたいどんな奴が書き込んでるのかとかね。
かなりの確率で全員常連だよ。
妄想ではなく、分析だよ。
今までの批判スレをよくみてごらん。

底辺だって。。こういう事言うやつが何言っても説得力ゼロですな。

コンサル屋が2ちゃんでこそこそクレーム対応の憂さ晴らしか、
どっちも底辺だな。

別に言いたいこと書いてもいいじゃん
最近始めて行った食べた人だっているんだから

コンサル屋で月一天神だって・・
句読点も打てないゆとり馬鹿っぽいけど
つけ麺大王バレバレ

見事に釣られたな、おまえらのような底辺がどんな書き込み反応するのかも、
俺の仕事のおいて勉強になるよ。
おまえらの仕事言える？何の仕事してるか知りたいわ。
分析してやろうか？
>>416,417,419
フリーターか良くて契約社員だろう？
正社員ではない、絶対。
嘘かいてもいいけど、自分がむなしくなるだけだからな。

レッテル貼りうざい

天神は山手線東側にないのがなあ

よかった、天神に毎日通うような底辺にならなくてすんで。
ここに書き込んでるやつらも同じ底辺。
勉強しなかったことを悔やむんだな。
レッテルがどうとか嫉妬にしか聞こえないし。
水を得た魚のように嫉妬レスを書き込むのやめてくれる？
おとなしく職業だけ書いてくれる？
まあ、恥ずかしくて書けないだろうけど。
俺のレスに関して書き込むなら職業書くの必須ね。

釣り宣言（敗北）ｷﾀｰｰｰｰ!!

>>423
職業書けって言われたら急に書き込みなくなりましたね(笑)
２ちゃんねらーも痛いとこつかれちゃいましたね。
僕はｄ○○○○○の正社員。
このスレおもしろいからみてるけど博多天神には行ったことないです。
これからも行かないと思います。

別にアンチが否定的な事言ったっていいじゃない
ここの文句あるなら店にも行かずこのスレもスルーしろよって言ってる連中が
アンチをスルーできてないのが滑稽だよ

コンサルのセンセも何か吐き出したくてこのスレ来てるんだから吐き出させてあげようよ
そしてきちんとスルーしてあげよ？ね？

2ちゃんねらーて痛いとこつかれるとムキになって必死に自分を正当化しますよね。
僕がこのスレで学んだのは博多天神の店員も文句書きこんでる客もクソってこと。
これからもつづくであろう２ちゃんねらーどもの馬鹿な意見楽しみですね。
職業書けって言われたら書き込めないコンプレックスの塊のみなさん。
文句付けながら博多天神に通い続けて店員のおっさんとなかよくなれるようにがんばってください。

しつけーｗｗｗｗ
コテハンつけろよ。NG登録してやっから。

暇なヤツが多いんだな。

先日、噂の（？）風龍を食べた翌日にハカテンを食べた感想。
風龍のスープはよく乳化しているように見えるが、
どこかまとまりがないと感じた。違和感というか異物感がある。
豚骨以外の何かが入っているのかも。
油も豚骨ではない物が混じっている気がした。

ハカテンはぱっと見あまり乳化していないように見えるが、
全体としてまとまっていて違和感がない。
これまで気にしなかったが、よく見ると結構な脂が浮いている。
でも変な味はしなかったから豚骨に由来すると思われる。

麺はいわゆる博多ラーメンのあれ。それほど変わらない。

トッピングのキクラゲは、ハカテンの方がだいぶ多い。

接客には興味がないので、考慮せず。

個人的な好き嫌いで言えば、よぶんな味が感じられないだけ
ハカテンの方が好みに合うな。替玉も1回で充分だし。

風龍はバターっぽい。
博多天神は牛乳っぽい。
どっちも偽豚骨。

>>429
また批判レスの後の無理やり擁護ですか？
博多天神の店員ですよね？

個人的な新宿での比較
油っこさ
だいだい＞風龍＞博天
コク
博天＞＞風龍＞だいだい
接客
風龍＞＞だいだい＞＞博天
替え玉後の味
博天＞風龍＞＞＞だいだい
卓上トッピング清潔度
だいだい＞＞風龍≧博天

替え玉をしないかデフォのままなら博天
替え玉するか自分で味作れるなら風龍
だいだいはあんまり好みじゃなかった。

>>432
御天を試してみなはれ

>>433
御天は500円ワンコイン替え玉無しだからジャンルが違うだろ

どうでもいいけど新宿一番街の店汚すぎ。
じじいも無愛想だな確かに。
でもじじいに愛想良くされたら逆にきもいからいいや。
じじいに良い接客求めてるやつって一体なんなんだろう・・・、謎。

普通に愛想良く接客されてもきもくないから。お前の考えの方が謎だわ。

>>436
だまれ、ブサイク。

アナタ、ワタシナリスマシチガウヨ！
カイシャノヒト、カキコンデナイハズヨ！
ミンナカレーニスルーシテルカラ！
ワタシハチガイホウケンダカライイノ。
デモ、キチガイジャナイカラネ！

>>438
huhoutaizaidame!
myanma-nikaerinasai!

>>435
たしかに愛想よすぎるじじいってのもなぁ。

俺はただ静かにラーメンを食いたいだけなので、
やたら大声でテンションの高い接客の方が逆に嫌だな。
大声出したら唾が飛ぶだろうし。

靖国店にいる入っていきなり「こちらどうぞ！！」ってキレ気味でいう親父よりは
愛想いい方がよっぽどいいよ。

ワタシタチフホウタイザイチガウヨ！！
ワタチタチ、サイコーノエガオデオキャクサンムカエル。
ダッテニッポンヨイクニ、テンジンイイトコロ、シャチョサンヤサシー、
ジジイタチアタマワルイカラバカニシテモオーケー！
ミナサンモットタクサンタベニキテ！
モウセッキャクヨクナイナンテイワセナイヨ！
ダレヨリモサイコーノエガオヲミセテアゲル！

モウミナサンワルクチヤメテネ！
ワタシタチガテンジンヲカエテイク、スバラシーミセニスル！
ダッテ、シャチョサンイイヒト。
ナニカアッタラワタシタチガオキャクサンマモル！
モシワルイカキコミアッタラコレカラハスルーシテ！

<<443
じゃあ、新宿靖国沿いの店の夜中にいる図体と同じく態度もでかいじじい
注意してくれる？なんであいついつも客にキレてるの？
てか、その店外人もふざけてるんだけど？
けっこう気分悪いよ？

あと新橋もあんまりよくないよ？

ただ俺は天神わりと好きだから最低限のマナーは店員にまもってもらいたいだけ。
だってお客さんだよ？こっちはさ。

>>446
「こっちはお客さん」という発想なら、ハカテンは無理だね。
食わせる側と、食う側と、この値段でうまくやる。これだよ。
たかだか1杯500円の店で「お客さんだよ？」なんて
20年ぐらい自室から出たことがない連中の発想だろう。

新宿二丁目店かな

渋谷の博多天神久しぶりに行ったよ、ラーメンんまかった
それにしてもあの辺は自己主張強いけど流行り廃りで消えそうなラーメン屋増えすぎだ

>>447　あのね、値段は関係ないから。店擁護するヤつは（ほとんど君か？）は、
必ず500円のこと言うのな。500円だからどうと。500円の店に期待するなと。
もっと安い牛丼やハンバーガーは、もっと無愛想でいいと？
それじゃ客来ないだろうね。

>>447
お前こそが自室から出たことがない発想。あるいは三国人の考え方？
例え一円でも物を売ったら相手はお客さん、誠実に対応するのが当たり前。

笑顔でやってくれとはいわないが「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」
「おまたせいたしました」「ご注文どうぞ」「こちらへどうぞ」など当たり前のあいさつを
ちゃんという、中の下くらいの愛想でいいから。
会計やラーメン出すとき無言とか、または怒鳴るような言い方とか、たまにタメ口とか
ほんとかんべんしてほしい。
マックや吉野家、松屋ではそんなことは絶対ないでしょう？
やる気ないのは知ってるからせめて社会の最低限のマナーを店員に守ってほしいの。
別に天神を嫌いとか批判しようとかじゃなくて天神のためにも直してほしいの！
使ってる店員のレベル的にいろいろ難しいんだろうけど、経営者にとってはいずれ
自身にツケがまわってくるはずだよね。
ラーメンブームの頃や今より景気がまだよかったころとは違うんだから。
餃子の王将、マック、すき家などがこの不景気の中で伸びてるのはなぜか？
考えれば必然と答えが出てくるはず。
天神もまだ間に合うよ、店員教育が一番の要になってくるはず。
他の面に関しては評判いいじゃない、このスレでもさ。

池袋にいっつも｢どうぞーどうぞー｣って言ってるおばちゃんがいてさー失礼だが店に入るときいつも笑ってしまうw
注文してすぐにでてくるし替え玉タダで５００円、俺には満足

同じような意見が最近いくつかあったけど同じように思ってる人たくさんいるよね？
ここ数年で何店舗か減ってしまったんで残念に思っていたけど。
接客が原因で潰れたわけじゃないだろうけど。
新しい店舗を出さないところをみると売上げも下がっているんではないか？
その原因には接客がかかわっていると思う、あと清潔感。
みんなどう思う？

ときどき愛想よくやっている店員をみると浮いていてかわいそうに思えてくる。
一生懸命やってる人が損しちゃう職場なのかなって。
池袋のおばちゃんすごいいいよね。
新宿と池袋以外は行ったことないけど他はどうなんだろう？
このスレだと御茶ノ水、新橋もあまり評判良くないけど。

>>447
おまえ恥ずかしすぎだぞw
もっと世の中を知れ

接客、味、そんなにこだわらずに食べている人も多数いるんだよ。むしろそういった人を取り込めないと長く商売は続けられないと思うけど。

>>457
＞接客、味、そんなにこだわらずに食べている人も多数いるんだよ。

そうでもないよ

＞接客、味、そんなにこだわらずに食べている人も多数いるんだよ。

それ、どこ調べ？
自分がそうだから、他にも多数いるだろうと推測しちゃった？
それとも、君と君の友人入れて2,3人の統計？

500円のラーメンだったら店が清潔でラーメン旨かったら接客なんてどうでもいいよ

まあまあ、ここの店員は替え玉申告した分
自分の懐に入れちゃうのが唯一の楽しみみたいな人ばかりだから
あまり多くを期待しちゃいけない。

スレの勢い増しててﾜﾛﾀ
粘着野郎、暇人すぎるだろｗｗｗ

レス数の推移グラフでも貼っとくか…ｗ
ttp://iup.2ch-library.com/i/i0170626-1287292565.jpg

暇なのお前じゃん　お前も相当な粘着なんだね

>>463
これはわかりやすいな。ｗｗｗ

どうせ自称少年マーケッターﾀﾝが真っ赤になってんだろ

マーケティングがどうとかではなくな。粘着してる人みたいなのは実社会には少数なんだよ。君はすごいこだわりがあるようだね。
そのエネルギーを実生活に向けたらいいんでは？
それと博多天神に君なりの改善案を提案したいならば働いてみるといい。実践するのは大変なことがわかる。

>>467
＞接客、味、そんなにこだわらずに食べている人も多数いるんだよ。

おまえアホだろ。
味にこだわらなかったら不味くても食べるの？金払って？


実社会も知らない引きこもりニートが、笑わせてくれるね。

あなたこそ単純ですね。うまくなければまずいんですか？
うまくなくてもって意味わかりますかな？まずいわけではないですよ。味にこだわらないってのは普通の味でもってことです。
うまくもなくまずくもないけど安いから食べる。そんな人もいるんですよ。たち食いそばとか。

いくら安くてもこんなエセ豚骨ラーメン食う気しないな。
ていうか、なんで首都圏には美味しい豚骨出す店が無いんだ？

そういや今年も冷やしを食べ損ねた…
もう何年目だ畜生

ハカテンの接客が我慢できないヤツは、
自室にこもれとは言わないが、外国には行くなよ。
発狂するぞ。

>>472
おう！韓国と中国には絶対行かないから安心しろ

都内に居ながら500円で海外旅行気分が味わえるとは

天神はテーブルチェックじゃないよ

日本で外人働かせるなら、最低限、日本の接客マナーくらい覚えろ。
東京で博多の名前を騙るなら、最低限、博多の屋台レベルの味を出してみろ。

あいかわらずヒマな人が多いね。
たまには外に出ろよ。
あえて働けとは言わないから。

↑
ダセエ煽りだなｗ
どうせならもっとうまくやれｗ

>>478
自宅警備員乙

イギリス、オランダ、ベルギー、イタリア、フランス、ドイツ、韓国、UAEなどいろいろ行ったけど、
安い飲食店についていえば、接客はハカテンのレベルどころじゃない。
安く食わせてやるんだから文句言うな、というレベル。ヨーロッパではこれが基本。
日本式の細かい気遣いなど全くない。

個人的な意見として、都心部で1杯（＋替え玉）で500円のラーメンならば、
接客に文句を言うべきじゃないと思うね。500円でやっていることだけでもすごい。

僕はね、君とはちょっと違うんだけどね、イギリス、オランダ、ベルギー、イタリア、
フランス、ドイツ、韓国、UAEなどいろいろ行ったけど、 安い飲食店についていえば、
いいものもある、だけど、悪いものもある。

外国行ったとかどうでもいいわ。博天の海外店舗ができたら話してくれ
接客態度は悪いの多い。悪いもんは悪いし500円とか関係ない
海外の話持ち出されても博天あるのは日本だし…
嫌なら風龍行けばいいし、味が好きなら我慢するか接客がましな店選べばいいんじゃないかな

>>479
はぁ？おまえ何の話してるの？
外国とか関係ないじゃん。
ここは日本だし、日本にある博多天神の話してるんだけど。

よその国は関係ないだろ。
脳みそ大丈夫か？

４７９はちょっと落ち着け
煽りがださいって言われたくらいで大人げない

晒し上げ
>>479って小学生の発想だな。知能低すぎ。

海外の飲食店マナーが悪いからといって
ハカテン店員のマナーの悪さが許されると？
なんか小学生みたいな理屈だな

最近、スープの味が変わった？いささか薄くなったような気がしてならない

あと、夏場に新宿店にラーメン喰いにいったら
「暑いのによく喰うねぇ」
って聞こえる音量でハゲの店員に愚痴られた

>>486
イギリス、オランダ、ベルギー、イタリア、フランス、ドイツ、韓国、UAEなどいろいろ行ったけど、
安い飲食店についていえば、接客はハカテンのレベルどころじゃない。
安く食わせてやるんだから文句言うな、というレベル。ヨーロッパではこれが基本。
日本式の細かい気遣いなど全くない。

個人的な意見として、都心部で1杯（＋替え玉）で500円のラーメンならば、
接客に文句を言うべきじゃないと思うね。500円でやっていることだけでもすごい。

>>487
釣り針でか過ぎ

＞食わせる側と、食う側と、この値段でうまくやる。これだよ。
↑
オレは、コレでイイと思う。他には何もなし。
ハカテンのラーメン食うのに海外渡航歴などいーーーーーッさい関係ない。


あちこちの国名あげてる人もさ、国の名前じゃなくて、都市名をあげないと。
そこに行ってナニを見てナニを感じたかが、大切。
国名列挙だけじゃ、「フジヤマ、ゲイシャ、ハラキリ」の毛唐となんら変わりなし。

ハカテンの接客が悪いって叩く人たち、何を期待しているんだろうね？
ラーメン（あるいはキクラゲ、味噌、その他）を注文して、
注文通り出てきて、それで何が気にくわないんだろう？

批判的なレスがあると、即座にフォローというか袋叩きが行われるのは相変わらずだな(笑)
だからこそ、このスレの常連住人のことを指してカルト的「信者」と名付けたのだよ我輩が

金払ってる以上言う権利はある。仕切るのうざい

金はラーメンに対して払っているのであって、言う権利を買っているわけではないがな。
最初から意見感想を述べる権利は誰にもある。

今日、新橋店に行った。
前にも書き込みがあったけど、やっぱり卵は入って無かった。（周りの人の様子もそっと見たがみな同じだった）

ただ、スープは少し味が良くなったような気がした。
人の少ない時間帯だったので、程よく煮詰まったのかもしれないが。
ゴマの容器の穴が少し大きくなって振り出しやすかったのも好印象。

というわけで、卵が無くなった分と味が良かった分で、プラマイゼロ。うーん、どう評価したものか。

スープ煮詰めたら美味くなるって料理としてどうなの？煮詰めたらダメってのが普通一般のセオリーだが…
ラーメンに限らずスープ類はどれも同じで、沸騰させない程度に弱火でじっくり時間かけて煮込むものだろ
その手間暇かけるのを惜しんでたらいくら頑張っても美味いものは作れないし、味を論じるのも馬鹿らしい

弱火でじっくり煮詰まったんでないかい？

>>493
ラーメン一杯500円のなかにサービス料が一切含まれていないことを
証明してからほざいてください

>>495
フォンに麺でも入れて食べたらいかがですかね

>>495
勉強不足なガキｗ

博多天神だけではなく、博多(細麺)ラーメン全体の問題。

麺に鹹水(カンスイ)いれすぎ。
最初判らないが、替え玉するとアンモニア臭がひどくなる。
天神は去年末頃からひどくなった。
日本は食品添加物に甘いので違法ではないが、
せっかくの味が、もったいない。改善を求む。

それより接客の改善が先決

衛生と品質に気を遣ってくれたらいいよ
500円ラーメンにそれ以上の事は求めない

>502
激しく同意。
店により、あるいは時間帯により違うのかもしれないが、自分はそんな酷い接客は受けたことない。
（ちなみに自分は新橋と御茶ノ水で食べることが多い）

>>501
イギリス、オランダ、ベルギー、イタリア、フランス、ドイツ、韓国、UAEなどいろいろ行ったけど、
安い飲食店についていえば、接客はハカテンのレベルどころじゃない。
安く食わせてやるんだから文句言うな、というレベル。ヨーロッパではこれが基本。
日本式の細かい気遣いなど全くない。

個人的な意見として、都心部で1杯（＋替え玉）で500円のラーメンならば、
接客に文句を言うべきじゃないと思うね。500円でやっていることだけでもすごい。

きみ頭大丈夫？？
海外旅行を自分探しの旅とか名付けちゃうような人かな

接客はあまり気にしないけど、店員同士の口げんかだけは辞めて欲しい
百歩譲ってしててもいいけど、口げんか中に会計したってだけの立場の俺に同意を求めないで欲しい

自分は日本に住んでる日本人なので外国の話はよくわからんが、
普通の店がまえでそれなりの衛生状態で注文通りの品が出てくれば
まずはそれで良いんじゃなかろうか。

あとは、値段に見合った味であればまあ満足だし、
それ以上なら大満足、それ以下であれば不満足。
好みのトッピングができれば嬉しいし、
水のお代わりがすぐ出てくると、これも嬉しい。

ラーメン屋とはそういうものだろうと思っている。
というわけで、ハカテンは、自分としてはまあ満足。

過剰に接客接客って言うとこいつはクレーマーじゃねえの？って気がしてくる

>>508

×クレーマー
○キの字

ま、そうは思わない客が多いから、どんどん閉店してってんだろうけど

今は接客のいい店が多いからね　チェーン店とか

風龍なんかはそのへんちゃんとしてるからな。
天神を反面教師にしてるんだろうな。

粘着　きもちわる

標準的なラーメンが￥650だとしよう、勿論特に文句も出ない。
その差たった￥150ぽっち。

500円だからって横柄に開き直られても困るわけ、わかった！
もっと安くてもちゃんとした店だってあるわけで。

そのもっと安くてもちゃんとした店に行けばいいんじゃね?
もしくは、たった￥150ぽっちをケチらず標準的なラーメン￥650を出す店へ。

同じ店舗でも時間帯や店員によるのかもしれないけど
前に風龍で接客があまり良くなかった店でも最近はそこまで悪いと思ったことがないから
やっぱり接客の指導はちゃんとしてきているのかもしれない

安いからしょうがないという声もあるけど接客で印象が悪いと行かなくなる人もいるし
少し直せば改善できるところもあるはずだから勿体無いような気がする

>>515
そうしちゃったから客減っちゃったんだろうね

だいたい味だって￥500以下なわけで。

新宿靖国夜はデブ外人がやりたい放題。
うしろでくっちゃべるわ、注文間違えても謝らないわで。
あそこは経営者が教育してないんだなってよくわかるよ。

店員がもうちょいまともなのそろってれば、店舗数が減少することも
なかっただろうにな。
なんであんなにしょうもないじじいと外人
ばっかなんｗ

店舗数減少について言及されると急に押し黙る
盲目儲

おれは信者でもないからどうでもいいんだが、よっぽど私生活やら仕事やらでストレスたまってる人が多いんだな。
気に食わんことあるとすぐ文句いうんだな。
しかも本人に言えばスッキリするだろうに、書き込みで解消できてるのか？

店舗数減少って、もりげFCが抜けただけでしょ？

横浜にもつくってくれないかな

>>522
２ちゃんに文句書きこんで何が悪いの？
じゃあお前わざわざみるなよ。
>>524
もう新店舗は出せないんじゃない？

火のないところに煙は立たず、ちゃんとやってたらこんなに
文句書き込まれないよ。

信者が限りなく店員ぽいからからかってるんだろ。
最近は風龍に押されてるせいか色んな切り口で言い返してくるようになったよな。
わざわざ「俺は関係者じゃないけどね〜」の前置き入れて。

どうみても店員にPCできそうな人居ないんですけど＞博天

カウンターの中に居るのだけが店員じゃないという事で

２ｃｈで宣伝するくらいなら、webサイト作らないの？＞近江商事

粘着って気持ち悪いな
たまには外の空気も吸えよ。
あえて働けとは言わないから。

今時ホムページも無いなんてね

（　‘д‘）y-~~＜博多天神日本橋店を

ここ半年ほど、博多風龍か風流マックスに行ってしまっている。
浮気してスマン、ハカテン…

俺も西武線横に風龍できてから天神いかなくなったなあ。
だって天神態度わりーもん。
あれでわるくない、気にしないってやつは心がかなり広いんだろうね。
この殺伐とした都会で暮らしてたら、あの接客はムッとくる人多いよね。
なんで経営者は注意しないのかな？
都内に十数店舗も出してるんだからやり手だよね。
リーマンショック以降の時代の変化についていけてない？
あんなに人気だった某有名ラーメン店も接客と人材が原因で不渡り出すって状況なのに。

>>530が粘着してるんだが

どこよりも安く、どこよりもうまく、どこよりもサービスが良い、
なんていう八方美人的な経営は、現実問題としてなかなか難しいだろう。

ハカテンの場合、今より安くしたとしても、
儲けを削った分を売り上げアップでカバー出来るほど客足が増えるとは思えない。
サービスを良くしたとしても、リピーターが定着する可能性はあるだろうけど、
それで売り上げが伸びるかというと、これもやっぱり難しいだろう。

結局、ライバル店に負けない味を工夫するしか、ハカテンの生き残る道はないんじゃなかろうか。

それに、当たり前のことだけど、食べもの屋なんだから、まずは味だろう。
価格は今のままで、何とか味を良くする努力をしないと。

忙しい（混む）時間帯に店員が少なければ接客が悪くなってしまうことはあると思う。
でも前に忙しくない時間帯で店員が暇そうにしているのに接客があまり良くなかったことがある。
忙しくない時間だけでも接客を良くすればその少し客はリピーターになるかもしれない。

とんこつラーメンに限って言えば俺は風龍より天神の味の方が好みだけど
風龍の替え玉2杯無料というところに惹かれてしまう。

接客は一旦置いといて、風龍の良い点は、店内も調味料も清潔で、水が自由に飲める。
悪い点は、ハカテンに比べて狭い。窮屈。麺は粉っぽい気がする。
ハカテンの麺は、長いこと行ってないから忘れた。

一番街通る度に、「ははは、相変わらずハカテン客入ってねーなｗ」
って愉快な気分になれるところは感謝してる。

>>537
リピーターが定着すれば売上げは少しは上がるでしょう。
でもハカテンの店員は自分の接客のせいでリピーターを減らしていると
いうことすら気づいてないだろうな。
味改良したら原価も上がって純利益が減るんでない？
風龍や日高屋なんかには勝ち目もうないね。
他のチェーン店にもね。

一生懸命愛想よくやってるおっさんや外人もなかにはいるよ。
でもそういう人たちはちょっと浮いてしまっている。
なんかかわいそうやね。

歌舞伎町一番街しか知らんが、500円で腹が立つほど接客が悪いのか？

新宿靖国通りのとこは評判悪いみたいね、このスレみてると。
俺の知り合いも先日行ったら入っていきなり怒鳴るような言い方で席を案内されて
びびったと言ってた。
小滝橋通りのとこはいいみたいよ。
俺がいつも行く渋谷はまあ普通。

腹が立つのに値段なんて関係ないだろ。
じゃあ値段によって態度を変えるのか？普通ならありえない。
だいたい500円は特別安くもないし味は最下層。

>>542　靖国はいいよ。常に声出してる。「いらっしゃいませー！」って。
一番街は、無表情で声出してないので、お通夜状態。不気味だわ。

っていうか、コンビニの様な定型接客じゃないと駄目な
チキン野郎というかゆとり厨が評判悪いとかほざいてるだけだろ。
大衆酒場とか癖のある店が苦手な人。

俺のよく行く新橋２店、御茶ノ水２店は、控えめに言っても、
もう絶対行かないと顔真っ赤にしながら怒るほど接客態度が悪いなんてことはないと感じてるけどなあ。
そんなことよりは、ゆで卵を入れるとか味にもう一工夫するとかする努力をして欲しいと思う。
個人的には、満腹になるので替え玉無料は１杯で十分。その分、他の工夫にまわして欲しい。

もっとソフトに言ってあげないとｗ
また「２chで馬鹿にされた」とか言って犯罪するヤツが出てくるぞ

すまん、確かに唯一の対話の場が２ｃｈだからな。
妬まれて辛し高菜の中に茶羽根ゴキブリでも仕込まれたらタマラン。

ムサシいってみろよ、ばかたかい値段で無意味な掛け声やらパフォーマンスやらで、もっと腹立つぞ。

世の中には店主に怒られてラーメン食う店もあんだぞ

>>550
Ｍ専ラーメン？
新しいジャンルだね
店員に「ブタ野郎!!」とか言ってもらえ…
あるね、既に

混雑時に行ったら、前の客の食い残しの丼が
テーブルのちょっと奥のほうにおいてあるだけで
誰もかたずけようともしない。
他人の食べ残しを目の前に食事をしなくてはいけないのは
きつかった。もう行かない。

うーん
昔の吉村家は凄かったよな
ちょんだけど

接客は時間帯と店員によるけどたまにびっくりするときがある。
御茶ノ水交番前の方の夜とか「ええっ〜！！」って仰天した。
それ以来御茶ノ水行く時はもうひとつの店舗にいくようにした。

500円で文句言うな、ひきこもりの貧乏人

文句ばかり言うと値下げしてもっと無礼な接客にしてやんぞ！

池袋は良かったですよ
味はそんなもんかなって感じでしたが
接客は普通　５００円なら文句なし

大体２ｃｈで接客接客とか言ってるような野郎に限って
食べ終わって、ごちそう様一つ言えない様な屑が多い。

ごっつぁんです

同じ値段帯の風流がちゃんと接客できてるんだから
単純にハカテンの企業努力が足りないだけでしょ。
客を責めるのは完全にお門違い

>>557
そうでもないよ

ハカテンの肩を持ってるヤツは、注文しても返事がなく、
ブスっとした顔でラーメン出されて、ごちそうさま。と言ってもシカトされる。
そして店を出る。それで何も感じない。マゾにもほどがあるでは。

>>559
そうでもないよ。

>>561
そういう態度のじじい多いよなぁ〜
新宿東口駅前店？では太ってるフィリピンの男の店員にシカトされて
腹立った
外人だと余計むかつく
ついでに卓上汚いし〜
風龍は接客マナーはだいぶマシだ

渋谷だとその手の不満は特に感じ無いけどなー

新宿のいろんな店舗に行くけど、どこも特別接客わりーなと思ったことないなあ。
新宿東口駅前店も何回も行ってるが悪く感じたことはない。

擁護厨バカすぎ
誰もが感じてる￥0で売り上げが増えるポイントなのに

擁護厨は店員くさいな。
渋谷、池袋、新宿西口はけっこう評判いいけど。
新宿東口駅前店は一番評判わりーよ。
何度か行ったけど、いい時なかった。
昼はどーか知らんが夜は客なめてる。
「お客さんきくらげだっけ？」って・・・。
客にに向かってさ。

>>567　
一番評判悪いって、お前の主観だろ。もしくはここの数少ない情報か？
それもほとんどお前じゃねーの？
俺は、そこは声出してるから一番街の100倍好き。

廉価な店ほど屑客が多いわけだな

>>567
呼び込みもうるさいし外人がへらへらふざけながらやってて不快。
厨房でラーメン作ってるじじいも高圧的な態度だし。
一番街みたいに元気なくても失礼な接客じゃないほうがまだいい。
それに今まで俺はそんなに書き込んでないんですけど。
なんでそんなに擁護するの？店員？
擁護レスほとんどお前じゃねーの？
接客に関してはどうみてもレベルの低い店じゃんか。

間違えた・・・。
>>568ね。

俺が言ってるのはそこじゃない。一番評判悪いってソース出してくれよ。どこ情報だ？
勝手に一番って決め付けるな。てことだ。

擁護？俺は風流派ですから。

ソース＝このスレ。
一番批判レス多いじゃんか。

俺は現実を直視しただけ。
ちゃんとしてんなら普通あんなにたくさん書かれないって。
てかさー、なんで風龍派が風龍近くにあるのに天神の新宿東口駅前店に行くの？
矛盾してるんですけど？
やっぱり店員さん？

風龍派って書いてるのに店員ってバカかよ

風龍派ですからｷﾘｯ

>>572
風龍派って割には店名間違えてるのね。
バレバレ

風龍派って言えば、天神側の奴じゃないと思ってもらえるという
レベルの低さｗ
接客がよくないってのはまぎれもない事実なんだから認めろよ。
もしも関係者なら少しは改善する努力をするべき。
擁護がさらにレベルの低さを露呈させてるね。
うさんくさい説得力のない擁護ばかりだ、うん。

>>577　なんだ？俺のこと言ってるのか。しつこいな。店員じゃねっつの。
>>561とか俺なんだけど。これでも店員か？

>>
ハカテンの肩を持ってるヤツは、注文しても返事がなく、
ブスっとした顔でラーメン出されて、ごちそうさま。と言ってもシカトされる。
そして店を出る。それで何も感じない。マゾにもほどがあるでは。

ってまさに東口駅前店の夜じゃん。
一番評判悪いってのは勝手に決めて悪かったけどかなりよくないほうなのは
事実。
直接店員に言うのも難しいし、クレーム受けてくれる窓口もないから
ここで同じように感じてる人の意見を聞いて共感してすっきりしたいだけ。
ホントは経営側の人に知ってもらって改善してもらっていい店になってほしい
んけどね。
たまにがんばってる愛想のいいおっちゃんとかがかわいそうだもん。
俺は決して天神の敵ではないよ。

ま、お互いケンカはやめようぜ。今は風流派だけど元々はハカテン派だし。
ハカテンが良くなってもらいたいのさ。
靖国は去年の夏以来行ってない。今はそんな酷いのか。

いらっしゃいませあいてますよ

>>580
今はかなりひどいよ。時間帯や店員にもよるんだろうけど。
夜の外人の男と厨房のおっさんがひどい。

渋谷派なんだけど他所はそんなにひどいのか…って感じだな

高田馬場で腹が減ったので、風龍に初めて入ってみた。
まず入り口でやかましい歌をガンガン流していて、うっとうしい。
店内は有線の歌が大きな音で流れていてやかましい。
店員の愛想は悪くなかったよ、確かに。
ただ、一部の粘着がわめきたてるほではなかったな。
スープは予想外に脂っこかった。何か豚じゃない物を加えてあるかも。
麺はじゃっかん少なめか？あれなら替え玉2つでもいけるだろう。
それから、座席の幅が狭すぎる。隣の人と肘がぶつかるわ。
というわけで、全体的に俺は悪い印象をもった。以上報告おわり。

スレ違い
ここはハカテンを叩くスレです

略してハッテン場

モウナンアッテアリミタイジダイダカラモタモタシテチャソンダカラ
テンジンタタコウ！
オシエコマレタキョウチョウセイテンジンハフウリュウニハカテナイヨ
モウドウシヨウモナイ、ビンビンキテル、テンジンタイドワルイ！

ナニカラナニマデシャチョサンガスベテワタシタチヲドウニカカガヤカセルタメ
クルシンダリナヤンダリシテガンバッテルウォーウォーウォー
イツカラカドコカラカキイロイシャツキイロイジャンパー
クビニハタオル

ワタシタチテンジンマモル！
ダッテコムロサンダッテガンバッテル！
トモチャンモキットイツカフッカツスルハズ！

新宿は小滝橋通り以外はあんまりよくないというのが僕の感想。
靖国沿いは男の外人にホールやらせてるのに驚いた。

ID:apQJz13D
ID:J0Rc88Ea

この２ＩＤは同一人物だろうが、この人いないと静かだねえ

略してハッテン場らしいんで、もう少しガンバと応援してみる

普通に仕事できて一生懸命やる２０、３０代がたくさんいるだろうに
なぜにあんなやる気ないじじいや外人をかき集めてるんだろう。
理由が知りたいわ。
給料相当安いのかな？

理由が知りたいって・・・
あーたこの店が不法就労外国人雇用で御用になった過去知らないの？
そういう事があっての批判なわけで給料安いどころじゃないでしょ。

ひょとしてものすごい安月給だから、やる気が全くないとか。

やる気なくても客来てるんだから
あんま気にしてないんじゃないの？

>>593
そーなんだ・・・,そんな過去が。
じゃあやっぱり給料かなり低いんだろうな。
じじいたちはきっと客が減っても売り上げが減っても気にしないんだろうな。
特に外人なんかは会社のことなんてどうでもいいんだろうって態度だったし。
外人同士でケラケラ笑いながら客にぶつかってるのにも気づかずにちちくりあってたし。

10年以上昔、行った先の博多の龍龍軒で食べてからとんこつラーメンが好きになった。
東京にもお店が出来たので結構通った。
その後はいろんなお店のとんこつラーメンを食べていく中で、
龍龍軒はだんだんと疎遠になってしまった。（遠くを見る目）

ハカテンもそのうちそうなるのかなぁ…

事務方は知らんが、現場の給料はいかにも安そうだな。

風龍マックス行ってきたけど、こりゃ完全にハカテン
風龍に喰われたと思った。
俺はラーメンごときに1000円近くも出すのは馬鹿らしいと
思ってるんで、500〜600円程度のラーメン屋ばかり行ってるんだが
この価格帯で風マックスは頭一つ抜き出てる。
ハカテンなんかはトッピングで自分なりの味作って楽しんでる
感じだが、風マックスはトッピングで味壊すのがもったいないと
思えるくらい。んで、味変えないまま替え玉2玉いけてしまう。
味でも価格でも接客でも負けてるハカテン、なんとかしないと
完全に風龍に呑まれるよ

1000円近くも出すのは馬鹿らしいと 思ってるんで＝懐に余裕がない生活レベルの方々

しかしまぁ、
博天のｶｷｺﾐ減ると
風龍のｶｷｺﾐが増えるｗ

ﾓﾘｹﾞ必死なだ。

>600
うーん、懐具合の余裕に関係なく、ラーメンに1000円近くも出すのは馬鹿らしいと思うけど…

味は同レベル、価格は風龍のほうが得（替え玉２玉無料）となると
接客悪い天神はやばいッスね。
今度から風龍に行こうっと。

天神で最高にうまい店ってどこなん？
イチラン？いっぷうどう？

風龍MAXが天神の新宿東口駅前店の近くにオープン！
１２月１日には新橋にも。
噂は本当だったんだね。
新宿東口駅前店を叩いてたやつらには朗報だな。
天神も改革の決断を迫られるときがやってきたね。
ここまで近くに出店されたら本格的に比較されるよ。

東口店がガラガラでワラタ

>>606
東口店て天神の２丁目のほうの店舗のこと？

俺、たまに渋谷に行くだけだけどここではマシな店になってて驚く。
あれ以下ってどゆこと？

風龍の店舗展開が明らかにハカテン潰しにかかってて面白いｗ

新橋も近くだもんな。
来年あたりからは本格的に攻めていくんだろう。

これまでハカテンしか行った事なかったけどいっぺん風龍行ってみるかなぁ

>>605
11月30日まで200円引きに惹かれてMAXに行ったが、味はダメだね。
しかもお腹壊しちゃったよ。

ＭＡＸに比べると無印とハカテンは
お菓子食べてるみたいな印象

>>602
喰いたいものに金出せないって事は、懐に余裕がない生活してるって事だろｗ
余裕ある奴なら値段見ないで食べたいものを自由に食べるし

まぁそれが1000円の価値があったかどうかは知らん
けど、懐具合を気にしてるってことはそれ相当の貧民な生活レベルの証拠だよｗｗｗ

そりゃそうだ。>>602が宝くじで2億当たったら、1000円以上のラーメン、ばんばん食うだろう。
少なくとも俺なら、ハカテンなんて食わないね。
博多ラーメン食いたくなったら、もっと高い店行くわｗ

金がないから安い店行くんだよ。俺もここのやつらも。

俺1000円以上の店もしょっちゅう行くけどハカテンも通ってるよ…？

中流の普通の一般人なら1000円以上の店くらい行けるだろそりゃ。
富裕層がこんな最下層の店には行かない。現実を見て強がり言うのはよしなさい。
1000円以上とか言う時点で悲しい話だ。

わりとどうでもいい議論だなぁ

つーかスレ違い

>>599のバカが余計なこと言うからだよな。
＞ラーメンごときに1000円近くも出すのは馬鹿らしいと
そのラーメンごときが大好きで2chのスレに感想書きまくってるくせによく言うぜ。
ラーメンをリスペクトしろ貧乏人ｗｗｗ

新宿ＭＡＸいってみたけど、全てにおいて近くの天神よりいいと思う。
２００円引き終わってもＭＡＸに行く人のほうが多いと推測。
天神は滅入ってると思ってのぞいてみたら、店員同士でお客挟んで
しゃべってヘラヘラ笑ってた、天神の社長さんお気の毒・・・。

天神も風龍も社長一緒だから問題なし。

天神もつけ麺大王も社長一緒バレバレ。

ＭＡＸの前を今日の夕方通ったら、行列できてた。
店員も若くてさわやかな店員ばかりだった。
意外と席数もあるし、完全に天神はお客とられるな。
唯一のマイナス面は一杯６００円ってとこだ。
俺なら１００円多くはらっても風龍行く。
不快な思いしなくて済むからね。

俺もＭＡＸ行ったよ。
卵の味が違いすぎる。
ハカテンの卵はなんなんだ。
もっとやる気出せよ…

おまえに！
ﾊｶﾃﾝの玉子の味か出せるのか？
あは〜ん

↓ここで、ﾓﾘｹﾞ社員が一言！

三宅智子さん乙

新宿の風龍ＭＡＸの近くのハカテンってじじいたちももちろん態度でかいけど
アジア系の外人の男女が後ろで母国語で話したり、タメ口で生意気そうに接客するの
やめてほしい。
まあ、これからは風龍ＭＡＸにいけばいっか。
同じ理由でＭＡＸに乗り換える人多そう。
今までは殿様商売できただろうけどもうそうはいかないよ。
ハカテンざまあ。

殿様商売の使い方違うだろ

例えば乞食商売とでも言おうか・・・

>>630
そうだね。
そのほうがぴったりｗ
これからはさらにその言葉が似合う店になりそう。

昨日新宿ＭＡＸ近くの天神を通ったらお客さんが入ったのに店員さんのテンションが低かった。
いらっしゃいませも言わず『来たの？』みたいな反応していてＭＡＸとの温度差を感じた。

上で出ているように給料が低くてやる気が出ないのかもしれないけど
接客の良さで次に来店する可能性もあるから勿体無いような気がする。
お客さんが増えても忙しくなるだけで給料が良くなるとは限らないんだけどね。

風龍の店員が必死すぎてワロタ

一方博多天神の店員は渋谷スレで唐突にツイート

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/30(火) 06:04:12 ID:g0WcUKHf
博多天神がある街が僕は好きだ

ネガキャン激しいな。
自分はとりあえず無愛想だろうと、
「いらっしゃい」「あざーす」程度が聞こえてきて、
注文通りのものが出てこればいいや。

>>632
暇な方が楽でいいと思ってそうだよね。
ＭＡＸができてハカテンの店員はむしろ喜んでんじゃね？
>>635
店員によるけど運が悪いと・・・↓
まず入っていきなり厨房のいかついじじいに
「そちらどうぞ！！、注文は！？（怒）」、
そしてチャーシューメンを頼んだのにノーマルがでてきて、
それを言うと無言で戻してチャーシューをのせ無言で出し直し。
そして食い終わった後は男の外人が無言で会計。
愛想のいいおっちゃんも少数いるんだけど、ほかのじじいや外人と
温度がありすぎて驚くよ。
昼行った時はそんなに接客悪くなかったし。
店員や時間にもよるんだろう。

・・・ＭＡＸ５００円だったらもっといいのにな。

あと西新宿のほうのハカテンは店はきれいではないけど、
びっくりするほど接客いいよ。
なぜ同じ会社でここまで違うんだろうってくらいね。
ほんと、なぜ？

お前はいい加減しつこいよ。同じ店の話を何度も何度も。

>>638
ごくろうさま、店員さん。
さあいつも通りハカテン擁護どうぞ！！
　　　　　　　↓

お前それしか言えんのな。ここ100くらいでどんだけ批判レスしてるんだよ。
20か？30か？一人でしつこく同じ事言ってんなっての。
ハカテン好きな人もいるんだから、ネガスレばっか見たくないだろ。
店員だの擁護厨だの好きなように妄想してろ。ちなみに俺は>>561だがな。

味も接客も価格も清潔さもすべてにおいて
上回ってる店が他にあるんだからこの流れはしょうがない。
ていうかこの期に及んでハカテン行く奴って存在自体が
もはや意味不明だよ

「俺は店員じゃないからな」と前置きしてから意見を書くスレッドですね。
乙です。

�@　批判レスが続く。
　
�A　しつこい、やめようみたいのが出てくる。

�B　�Aのやつがお前店員だろと指摘される　

�C　�Aのやつが違う、自分も批判レスしてると過去レスを例に出す。

という流れが続いてるんですけど。

�Aのやつが天神の関係者としか思えないんですけど。

批判されてる内容も事実だから必死になるんでしょ？

根に持ったことをしつこく書くなんて２ちゃんじゃあたりまえ。

基本そういうやつは捏造はしてないよ、少し大げさにはしてるだろうけど。

>>643　どう見てもお前はその�@だなｗ　俺は>>561だ。
どうしても店員としか思えないんだな。かわいそうに。

お前は病気だ。

ﾓﾘｹﾞ乙！

あれこれいうけどさ、チャーシューは改良の余地があると思うな。
ダシガラみたいなのはいまいち。

>>644
その言葉そっくりそのままお返しします、店員さん。
561なのになぜ批判レス止めようとするの？
元はと言えばハカテンの接客に原因があると思うんだけど。
あれだけ人を不快にさせる店はめったにないよ。

>>647
そんなに不愉快なら行かなければいい。
2ちゃんに書き込むよりも接客のいいラーメン屋へ行けばいい。

接客厨って頭がおかしいんじゃないかと思うよ。
確かに愛想がいいわけじゃないけど、ラーメン屋にそれが必須の要素か？
ハカテンだっていらっしゃいぐらいは言うしね。

ああ。

まあまあ。
こんなスレで争うなっつうの。
そのうちみんな風龍にいくようになって批判レスも減っていくだろうから
落ち着けって。
それと共に天神の売上げ、店員の給料、店舗数、店員の数も
減っていくだろうから。

まあまあ。
こんなスレで争うなっつうの。
そのうちみんな風龍にいくようになって批判レスも減っていくだろうから
落ち着けって。
それと共に天神の売上げ、店員の給料、店舗数、店員の数も
減っていくだろうから。

てか、天神擁護してるやつって一体何なの？
頭おかしい？
しつこく批判してるやつよりよっぽど病んでる。

あんたが一人でブーブー言ってんだろ。
改行や句読点使わない特徴が出まくりなんですけど。

残念だけどそんなに書き込んでない。
批判してるやつはたくさんいる。
むしろ擁護レスしてるやつがほとんど同一人物とみた。
そう、６４８、６５３おまえだ！店員め！

ID: /FS0rlgX

あえて働けとまでは言わん。
たまには部屋を出て外の空気を吸え。
お天道さまの出ている時間にな。

>>654
じゃ、お前は風龍の店員だな。
あんただけだよ。粘着してるの。

風龍も天神も大元の出資者はおなじなんだから
仲良くしようよ。

>>656
じゃ、お前は天神の店員だな。
あんただけだよ。粘着してるの。

>>657
ああ、あのうす汚れたかっこして、汚い紙袋に札束をじゃかじゃかつっこんでる人ね。
出資者つうか社長ね。昔からそのスタイルで売り上げ金回収してるよ。

子供って、相手の言うことの単語だけ入れ替えて同じことを言い返すよね。

罵りあいレッテル貼りうざい

というか、そんなに風龍が好きなら、あちらのスレに行けば？
お前が店員か！！！などとくだらない言い合いするならさ。

うっせーな。

別にどちらの味方でもないけど、もう天神はダメだと思う。
天神の新宿と新橋の主力と思われる店の近くに風龍が店を出したということは完全に
潰しにかかってるということはだれの目にも明らか。
いくら天神が先駆けでもモリゲに狙われて生き残るのは難しいよ、今の時点で風龍がすべてにおいて上回っているんだから。

>>664　
だからお前はずーっと粘着してるヤツだろ。バレバレなんですけど。
ほんとにしつこいな。

つまり>>665も664の粘着なんだろ、どっちもどっち。

>>665
ち、ちがいますけど・・・。

いや違わないってｗ　ID変わる頃に毎度毎度出てきてｗ
毎回、人物設定変えてご苦労だなｗ

>>668
ほんとに違いますって！
天神マンセーじゃないと全員同一人物扱いですか・・・？
批判してる人は何人もいると思うんですが・・・。
僕は別に批判したわけじゃないし・・・、ただ風龍が有利だな、モリゲ怖いなって。
とりあえず僕は粘着してません。

今日も工作員のみなさんお疲れさまです


巣へ帰れ

なんかこのスレッド怖い・・・。
ちょっと書き込んだらいきなり粘着工作員扱いされるなんて・・・。

明らかに「俺は>>561だ」ﾀﾝは粘着だけどね

そうだ、そうだ！

両店舗の工作員さん、おつかれさま。
新宿MAXがオープンする一二カ月からハカテン靖国批判レスが
増えて、オープンしてからハカテン擁護も増えたもんな。
しかもハカテン擁護は561を持ち出して、自分はハカテンの
店員じゃないってしつこい、嘘つき！

渋谷店が一番

まあまあ。とりあえず
ハカテンが風龍より優ってるところでも挙げてみようや。

俺は特になし。

＞ハカテン擁護は561を持ち出して、自分はハカテンの 店員じゃないってしつこい、嘘つき！

ハカテンの店員が、 ↓これ書くの？

＞ハカテンの肩を持ってるヤツは、注文しても返事がなく、
ブスっとした顔でラーメン出されて、ごちそうさま。と言ってもシカトされる。
そして店を出る。それで何も感じない。マゾにもほどがあるでは。

ハカテンの接客に文句あって風龍が好きなら、そっちの店とスレに行けばいいだけ。

>>676
スープに変な脂が浮いていない。
風龍のは何か浮いている。

席の間隔が広い。
風龍はキチキチととなりの人の肘が当たる。
混雑時は結構危ないと思う。

大音量のやかましいBGMがない。

とりあえずあの大きな圧力釜みたいなのがある。
あんなゴツいのなかなか見られるもんじゃない。

風龍でいいと思ったのは、ティッシュがおいてあること。
最近あまり配ってないからなぁ。

ハカテンはゆで卵半分入ってるところと、混んでないからゆったり食えるところ。
風龍は水が目の前に置いてあるのですぐ飲める。
>>679　ただの寸胴じゃないか？圧力釜だったっけ？

>>677
ハカテンの肩を持ってるヤツは、注文しても返事がなく、
ブスっとした顔でラーメン出されて、ごちそうさま。と言ってもシカトされる。
そして店を出る。それで何も感じない。マゾにもほどがあるでは

↑なんて書き込んだのに、なぜ他の批判レスに目くじらたてて必死に粘着して
ハカテンの肩を持つの？矛盾しすぎてるから店員扱いされるんでないの？
おまけに批判してるやつを全員同じ奴と決めつけてるし。
結局お前は何なの？
ハカテンをよく思ってないけどしつこく批判するのは反対？変じゃね？
とりあえずお前を「>>561粘着バカ」と名づけよう。

双方の工作員や擁護してるやつがここでどんなに必死になろうとみてるのは一部の２ちゃんねらーだけ。
工作員はそんな暇あるなら現場でよりよい店になるように必死で働けよ。
まあ半年もたたないうちに新宿・新橋の天神ＶＳ風龍の勝敗がわかるだろうね。
どっちにしろ天神の売上げが下がるのは必至、しかし風龍も既存の店舗並みの売り上げが出せるのか？
だってお互いに客の取り合いになるんだからな。
俺はどちらも好きじゃないからどうでもよし！

>>675
渋谷南口店は俺もよく行く。

「どちらも好きじゃないからどうでもよい」人がこんな長文レス？
結局お前は何なの？

>>683
ただのラーメンオタクの２ちゃんねらーだけど？
「>>561粘着バカ」さん。

>679
博多風龍は確かに席が狭いね。MAXのほうは少し広い気がする。

>680
俺のよく行く御茶の水や新橋のハカテンは、最近は卵はないよ。

ハカテンと博多風龍だったら、麺もスープもハカテンのほうが好き。
俺は替え玉１個で腹一杯になるし。

ハカテンとMAXだと、微妙にMAXのほうが好きかな。
ただ、2個目の替え玉は俺は不要だし、スープもそこまでは耐えられないように感じる。かえしを追加投入してもダメだな。
替え玉1個でいいから、MAXが600円でなく500円ならMAXで決まりなんだけど。

あと、スープと紅ショウガとの相性は、ハカテンの方が上だと感じる。
ハカテンの数少ない長所の一つでないかい？w

風龍の工作員と天神の工作員が必死ｗ
しかもお互いに粘着しあって自分は部外者だと説得しようとするほど墓穴を掘ってるｗ
いいかげんこのスレ荒らすのやめれ。

２ちゃんねらってあまり「オタク」にオって使わないよね、
だいたい「ヲタ」とか「ラヲタ」。

バレバレ

そうそう、細かいとこみると分かるｗ
よ〜く観察するとほぼ全てが双方の工作員だね(笑)

住人叩きレスいらね

風龍がでてきたときは、麺とスープの質が明らかに
ハカテンより劣ってたので、なんの気にもかけなかったが
ＭＡＸ食ってから一気にハカテンから足が遠のいたわ。

そうだ、そうだ！
風龍が上だ！

ヒトノワルクチモウタクサンヨ！！
ミャンマージャコンナコトオコラナイ。
２チャンネルミタイノナイシネ！
ニホンジンテクライネ、セイカクガクライネ。
テンジンノイイトコロタクサンアルヨ！
タトエバネ・・・・・。
オモイダセナイ・・・・・！

・・・ケッキョクオモイダセナカッタヨ。
デモタクサンアッタハズヨ。
イッショウケンメイマジメニイキテイレバキットイイコトガアル。
ダカラミンナモワルクチヤメテイイトコロサガシテアゲテ！

味は博多駅地下の名代ラーメン亭程度ですが
博多天神の良い所は置いてある胡麻が擦ってない胡麻な所

博多ですりゴマ置いてるとこなんて関西系の金龍位だぜ

ホラネ、イイトコロアタデショ。
ホカニモキズイタラカイテネ。
ワルクチハ、モウ、ダメヨ。

ゴマはすった方がうまいだろ。

うまいまずい以前にゴマはすらないと栄養の吸収率が全然違うから意味ないし
だいたいそんな事誰でも知ってるんだが

そんなことは知ってるけどさ、飲食店だから栄養より旨いかどうかが問題だろう。
で、旨いのはすった方だと。
家系みたいにスリッキー置いて欲しいが、博多ラーメンは、すらないのが定石てことか。

カウンターノトッピングムリョウモテンジンノイイトコロネ。
オカネトルミセモタマニアルデショ。
スラナイトセサミンハキュウシュウデキナイヨ。
ミャンマーデモアタリマエノジョウシキヨ。
ハカタラーメンハキホンスラナイケドネ。
ダケドフウミハアルカラオコノミデイレテネ。

なんか前のようなスレにもどりつつあるね。

すりたくない奴は蓋外して直接ぶっかけりゃいいじゃん

蓋開けると店員にキレられるから気をつけたほうがいいよ。
前近くに座った若い奴がしかられてた。
客に対してその言い方はないだろとおもったけど開けるほうもどうかと思う。

店のおっさんがユニフォーム（？）みたいなＴシャツ着てたんだけど、
豚がうれしそうにラーメン屋台を引いている柄だったんだ。
シュールだよな。仲間の骨煮て商売してるんだぞ……

ワロタｗｗｗｗ

>>702
500円なんだからガタガタ言うな
ニートはむしろありがたく思え

レッテル貼りウザイ
スレ住人叩きウザイ

いつからかゴマの容れ物がものすごく出にくいのに替わってた
やたらと入れるやつがいるからかな
紅生姜や高菜は今のまま入れやすい容れ物のままにしておいてほしい
よく考えるとこれだけ不景気で値上げしない店はありがたい

ゴマ容器また変わったの？
以前ちゅーか、
俺の知ってるのは、
カラシチューブみたいなのからフリ入れるやつ。
その前は
ボールからスプーンですくうんだよね。

靖国店今食べ終わって出たとこだけど態度あんまりよくなかった〜。
半分タメ口なの直して☆〜（ゝ。∂）

あたし前に何度か終電前に会社の先輩と行ったけどそんなことなかったよ？いつも小柄でぽっちゃりのおじさんすごく愛想いいよ
でもただ外人さんがふざけてるのは不快だよねって先輩が言っててそれは同意
前に行った時もラーメンに具を乗せる係？を外人さんが唾が入るんじゃない？ってくらいしゃべりながらやっていて気分悪かった
差別するわけじゃないけど外人の男の人はあんまり見えないところに置いてほしいな

久しぶりに渋谷店に行ったら、たぶん以前の喫煙おやじとは違うおやじだけどまた麺茹でながら喫煙してたよ

ダカラテンジンニマナーモトメルナッテ！！！ソウイウナガレデショ！チガウ？
クウキヨンデ！ミャンマージャコンナコトオキナイヨ！
キレイデマナーガヨイノヲモトメルナラフウリュウニデモイッテ！！
テンジンハワタシタチガマモル！！！！！！！！！！！
テンジンニハテンジンノヨサガアル！
タトエバネ・・・・・・
・・・・・オモイダセナイ！

>>1
不味いくせに高い

>>713
ＡＨＨＨＨＨ！

いつものむちゃ援護係長ﾀﾝは今日は有給取ったのかな？

もう擁護しても無駄って気づいたか、ハカテン辞めたんじゃね？
MAX客めっちゃ入ってるし。

MAX店員乙

ライバル店も厳しいんだな。2chの効果なんてたかが知れてるんだが。
他店のスレを荒らすより、自分の店のスレ作ってマンセーすればいいのに。




あ、荒らされるのが怖くてできないのか……
しょせんは後発サルマネ産業だからなぁ。

【ウマイ？】博多風龍・part2【安い】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259252850/

新宿の天神の近く通ったら学生ぽい４人組がいてその中の一人が「天神行こうぜ！」って言ったらほかの二人が「やだよ、汚いじゃん。風龍行こうぜ。」といい
四人はＭＡＸへ。現実はこんなもんだ。個人的には天神より桂花ラーメンや康龍のほうが売上げに影響が出る気がする。
天神も売上げ下がるだろうけどやっていけないほどではないんでないかな。
店員の数と給料減らせばなんとかなりそう

いつもの携帯風龍工作員乙

うっせえ。

はやく大宮に作ってくれ

はやく長万部に作ってくれ

はやく弘前に作ってくれ

はやくヨハネスブルクに作ってくれ

ミャンマー店が出来たら店員は何人を雇えばいいの？

三人くらいで、いいんじゃない。

ミャンマーにできたら、今の日本のおっさんたちで！！

おっさんがミャンマーとできたら何人を養えばいいの？

三人くらいで、いいんじゃない。

おっさん店が出来たらミャンマーは何人を雇えばいいの？

オッサンに天神ができたらミャンマー人は何人雇えばいいの？

サントリジンでいいじゃない。

三国人？

おっさんとおっさんができたらミャンマーはどうすればいいの？

>>732・・・ハカタテン人。
>>733・・・三人くらいで、いいんじゃない。
>>736・・・サンドイッチの具になれば、いいんじゃない。

なに。。。
この流れ。。。

キクラゲの分量って作る人によってずいぶん違うね。
普通にバランスがとれている程度の場合もあれば、
麺より多いぐらいのときもある。
俺はどちらでもいいんだけど。

エーヤワディー川

>>739
適当なんだよハカテンは。それが面白い部分でもあるが。
こないだきくらげラーメン頼んだが、量が微妙に少なくて普通のラーメンなのか
きくらげラーメンなのかよくわからなくて文句も言えなかった。
店員や店舗によってだいぶ違う。

渋谷で言うと昼はきくらげ多い
夜はきくらげトッピング頼むと損した気分になるくらい少ない

なんか博多天神って昼はちゃんとしてる店多い気がする、接客とかも含めてさあ。
夜は経営者の目が行き届いてないのかな？って思う店が多い。

博多風龍
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/31741/1218467884/

博多天神てなんや？店名や？

屋号以外になにがあるんだ

>>745

「近江商事」書類送検

　警視庁保安課と田園調布署は、
不法滞在外国人にラーメン作りをさせたとして、入管難民法違反（不法就労助長）の疑いで、
人気の「博多天神」や「中華つけ麺大王」の屋号でラーメン店を運営する、「�給ﾟ江商事」（本店　渋谷区神宮前２−35−９）の
野田安雄社長ら２人と法人としての同社を書類送検した。

　調べでは、野田社長らは平成12年10月から昨年12月、渋谷や新宿、港区の博多天神の３店舗で、
不法滞在のミャンマー人や中国人の男性計４人（入管難民法違反容疑で逮捕）にスープの仕込みなどをさせ、不法就労を助長した疑い。

10店舗で外国人12人を日本人より安い賃金で雇っていたのが確認された。

★「博多天神」で不法就労　警視庁、経営者ら書類送検

　不法滞在の外国人を働かせたとして、警視庁保安課と田園調布署は１０日
までに、入管難民法違反（不法就労助長）容疑で「博多天神」などの屋号で
ラーメン店を経営する「近江商事」（東京都渋谷区）の野田安雄社長（５４）ら
２人と法人としての同社を書類送検した。

　野田社長は「人手不足もあり、まじめに働いてくれたら無資格でも構わない
と思っていた」と供述。約１００人の従業員のうち１０数人は外国人だったが、
賃金は日本人と変わらなかったという。

　調べでは、野田社長らは２０００年１０月ごろから昨年１２月の間、都内の
系列店で、不法滞在しているミャンマー人や中国人の男計４人をスープの
仕込みなどに従事させ、不法就労させた疑い。

さっき天神の新宿東口駅前店とやらにいってきたが食べ終わったら即帰らせようとしたり
嫌々やってるのがもろに伝わってくるような態度でがっかり
てかさ客から見えるとこでタバコ吸うんじゃねえよ！

なんだか必死な人が多いな。

文句あったり、いやだったら行かなきゃいいだけじゃん
どんだけＭなんだよ。ほかいけよ、ほか！！

靖国の店はホントにヒドイよね、食い終わったら無理矢理帰らされたこと俺もある。
言い方ひとつでだいぶ違うんだけどな。

店を擁護するわけじゃないけど
ハカテンみたいなラーメンって、
駅の立ちそばと同じスタンスで食うたぐいの物だと思うんなぁ

店員も客もカスの集まりだにゃ☆〜（ゝ。∂）

立ち食いそばより接客ひどいと思うけど。
他の客が食べ終わった丼をそのままカウンターの上に
置きっぱなしで、食事中の客の目にさらしておくとか
この店でしか味わったことないわ。

こないだ久々に食った。うまかった。
また濃さが戻ってきたきするが、１年ぶり以上だから？
一時薄いのばかり食わされて、撤退してたから。

ここのスープは風龍のとんこつより濃いよね

都内一の濃厚スープですよ！

ハカテン工作員おつかれさん！

マルタイ棒ラーメン（九州とんこつ）に豆乳入れて作ってみた。

ハカテンより全然うまい。。。

都内一のコクと濃度に楯突くお子ちゃまｗ

>>755
セントラルキッチンでないせいか、そのときどきで多少濃さが違うようだ。
2日続けて別の店で食ったが、1日目はいつもどおり、2日はやや濃くてうまかった。

スープより店員の面子がある意味濃いよね、鳥獣戯画の宴のようだ。

>>759
マルタイが旨いとか……ｗ
100円ショップにいっぱあるけど、絶対買わね。

マジレスすれば、マルタイの棒ラーメンはインスタントラーメンの中ではうまい方だと思う。
しかし、純粋に味だけを比較してハカテンよりうまいと感じたとしたら、759は早く病院に行ったほうが良い。

>>764
内科なのか、耳鼻咽喉科なのか、口腔外科か？
はたまた精神科なのか、見極めが難しいね。

ハカテンも好きだけどマルタイの棒ラーメン(オレンジ)も好きだぞ
どっちもそれぞれ同じくらい好きだ

新宿東口駅前店に昨晩行ったけど、なんかスープが赤みをおびていて
クソまずかった。
店員の外人がゲラゲラ笑いながらやってて気分悪くなった。
批判される原因はあいつじゃないの？

>767
紅ショウガの容器のつゆが入ったんだろうか…

「クソまずい」という言い方をするヤツっていかにも育ちが悪そう。
口の聞き方も習わなかったんだろう。

>>767
風龍の関係者？？

>>７６７
その場で文句いうがヨロシ。

こないだ、そこの２階で食ったが、
厨房の中の圧力釜とか興味あったんで、ジロジロみていたら、
厨房の親父が、俺に向かってマジガン飛ばしてきた。

意味がわからん。

>>770　その店に粘着するいつもの荒らしです。ほっときなさい。

もうお前ら渋谷以外行くな

残念だけど新宿風龍MAXの近くの天神が態度悪いのは事実だったよ。
さっき行ってみてよくわかったよ、デカハゲじじいだろ？みんなが文句言ってるの。
あーゆうやつに接客業やらせちゃダメ。

今日も工作員が必死だな。

このスレで接客云々とぬかすヤツこそ人間関係に問題があるんじゃないかと思うよ。
500円で出てくるラーメンにそれほど粘着するってところがね。
そして必ずと言っていいほど風龍の名前を持ち出す。
そちらもよほど経営が厳しいのかね？
こんなところでネガキャンしても何の効果もないと思うよ。

いやね、俺だってハカテンの接客がいいなどとは思ってはいないけどね。
そんなことは本当に大事なことではない。

風龍が出店してる地域の天神はどこも閑古鳥が鳴いてる
元々の天神ライトユーザー達が風龍に流れてるんだろう
そもそも味の優劣など関係ないだろうから安きに流れるw

>776
おいおい、「関係ない」と決め付けないでくれよ。
味が全てではないけど、やっぱり重要な要素だと思うぞ。
もちろん清潔感とか雰囲気とか店員の態度とかも関係あるし、当然ながら、値段の違いも大いに関係するが。

自分は、「博多風龍」と天神だと天神を選ぶが、「風龍ＭＡＸ」と天神だと、悩む。

大元のオーナーは天神も風龍もおんなじだよ
どっちにお客さん入っても変わんないんだよ

オーナーの話なんてどうでもいいよ。
要は、安くてうまくて満足のいくラーメンが食えればそれでオーケー。

替え玉券なんてやめればいいのに

おそらく初めて天神に来たと思われるお客さんが替え玉券を使おうとして注文の時に渡したら
あとで渡してくださいと店員に言われていた。
そのお客さんは会計の時に券を店員に渡すのを忘れていたようで
あの券は会計時に使わないと替え玉には追加料金がかかるなどと言われていた。

あとで渡せと言った店員も会計の時に渡さないと追加料金がかかると言った店員も同じ店員で
はじめに券を持っていたことを知っているんだから普通に割引してあげればいいのに。

なんでバカとかＤＱＮばっかり雇うのかな？
そういう奴を雇うと、区とか都とかから補助金でも
でるんかな？　

だ　か　らｗｗｗｗ
バカとかDOQに会いたくなきゃいかなきゃいいじゃんｗｗ
なんで行くんだよ？自分の足で行くわけだろ？
行くなよ！ばかものが！

>>783
バカとかDQNとか構っちゃだめ

>783
昔から「類は友を呼ぶ」と言ってな。782も同類なんだよ。w

さて、今日もこれからハカテン行ってくるか。

博多天神新宿東口駅前店の文句が多いけど博多天神おっさん店の
評判はどうなの？

＞博多天神新宿東口駅前店の文句が多いけど
一人が喚いてるだけ

>>783-785
おまえら中の人だろ？

俺の「補助金でもでるのか？｝とうい単純な疑問に
どんだけ関係ない部分で必死に食いついてるんだよ。

ちなみに新宿東口店には1度きり、もう行くつもりもない。

>>788
ついでにここへも来なくていいよ。

>>789
やｆだね。
俺は新宿東口店が潰れるまで叩きに、ここへくる。










それは嘘だけど。

＞＞787
一人だけじゃないでしょ。
＞＞788の人と俺で最低2人だし、もっといると思うよ。
あそこの接客が最低なのはまぎれもない事実、火のないところに煙は立たずだよ。
でかい無精髭のじじいが特に最悪だよ！
俺も二度と行かない。

>788
「中の人」なんて言われちった…　(´・ω・｀)
782も自分もみんなも、なんだかんだ言っても結局は食いに行く同類、と言いたかったんだけどな。

第一、自社のＨＰも持ってないくせに掲示板を頻繁に見に来るなんてありえないと思うけど。


>790
不愉快な思いをしたらしいのはとても同情するけど、大事な人生なんだから他のもっと前向きなことにエネルギーを使ったほうが…

擁護も叩きも２ｃｈに書き込むエネルギーなんて同じだろｗ
馬鹿ほどどっかで聞いたようなセリフで話そらせようとするよな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　 　　 　 　　　 /　恋
　　 　 　 　　 　　　 ,. -''"￣￣` "" ''' 　、　　　　　　　　 　/　　愛
　　　　　　　 　　／ 　　　　　　　　　　 　 ヽ.　　　　　　　 / 　　ノ>.　　 ┼‐ 　 ｰ┼
　　　　　　　　 //／／　　　　　　　　　　　　 ､ 　 　 　　/　　　|三| 　　/ こ 　 ／!
　　 　 　　 　 /// / /／　　　　　　 　　　　　 '、　　 　 ｌ　　　 ノ ヽ　　 ／　 　 ヽ/　　
　　　 　 　 ／!:.ヾヽ//　　　　 　 　　 　　 　　ヽ!　 　 　 !　 　　|　┼.　　＼　 　／ ヽ
　　　　　 /／:::｡:::! l/ / /　 // /ｌ ｌ　l　 ｌ、　 ヽ ヽ　　　 !　　　 ﾚ ノ 　 .ﾌ|ｒ‐､ 　　 |
　　　　　 lＯn:::::::::l l　! ｌ!　/7７ヽ| | /!　ハｌｌ l !! ! !!　　　!　　　幺ｌニl 　ﾚ| α 　　 |
　　　　　 ||:::!l:::::::// !ｌ !! //行ミ ｌ l/ | /二ｌト || | ||　　＜　　　小ｌニl　　　| 　　|　‐ｧ
　　　　　 |lｌヾ＝/ﾆ! !ｌ!ll/ ヽ;;;ｼ　 　　 ｲ::.ﾘ 〉/|| | ||　　　|　 　 　┼､ヾ　　 | 　　ﾚ ー
　 　　　　|ll　　 い l ｌl ! 　 ｀¨ 　　　　 `=゛ /||//l/ 　 　 |　　　　/ _|　　 ├　　 /　 ヽ
　　　　　　　　　 ヽ !ll　　　　　　　_　〉　　 ! ||//　 　 　 ｌ　　　　　　　　Ｏヽ 　 ﾚ　　'
　　　　　　　　　　　|l ＼ 　　　　 ,.....,　 　ﾉ! |　　　　　　 ヽ　 　　 　 　 　 　 　　ﾌ|ｒ‐､
　　　　　　　　　　/ヽ、 　　 、 　 ￣　／　! ｌ　　　　 　 　　＼　　　　　　　 　　 ﾚ| _ノ
　　　　　　　　 ／ヽ:::::`＝-､ ヽｧー''´ 　　ﾙ’　　　　 　 　　　 ＼　　　　　　　　才ｒ┐
　　　　　　　 /　　　｀＝､:::::::ヽ l｀!}　 　　　　　 　 　　　 　 　　　 ＼　　　 　 　 ﾚ!　 し
　　　　　 　 /　　　　　....:::::::::::::ヽｌj　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼＿＿＿＿＿＿
　　　 　 　 /／--　､::::::::::::::::::::=＝}
　 　 　 　 /..:::::...　 　ヽ::::::::::::::::::::::::ヽ

俺も東口駅前店の夜いる大きいじじいの接客が最悪に一票。
客を客と思ってないよあいつ。

病気だこいつ

ただの荒らしかと思ったら、なんだか本物さんみたいだよ。
本人のためにもあまり構わない方がいいかも。

ちょっとまて７９５は俺ではないｗ

モウヤメテ

モウヤメテ！
ドウシテコンナワルクチヤアラソイバカリナノ！？
ミャンマージャコンナコトオコラナイ。
シンジュクヒガシグチエキマエテンハタクサンオキャクサンキテル。
タシカニデカイオッサンノセッキャクハヨクナイ、デモオオメニミテ。
テンジンノジュウギョウインハミンナカワイソウナヒトタチナンダカラ。
モットオオキナココロヲモッテ、ドウジョウヤアワレミノココロヲタイセツニシテ。

テンジンノオッサンタチハクビニナッタライクバショガナイ。
ソノワリニハキアイガタリナイケド、カワイソウナヒトタチダトオモッテオオメニミテ。
ホントウニカワイソウナヒトタチナンダカラ。
ワタシタチミタイナナンミンノミャンマーヨリモットカワイソウヨ。

テンジンノオッサンタチニハユメモキボウモナインダカラ。
ギャンブルトフウゾクダケガタノシミミタイヨ。
ダカラミンナアマリホンキデカマワナイデ。
ラーメンヲツクルデキノワルイロボットカナニカダトオモッテ。

今までカタカナの文読んだことない。みんなも読んでないだろう。うっとうしい。

もちろん飛ばしてるよ

オレハヨンデルヨ！

別の病気さんが出たのか。
不景気のせいか病む人が多いな。

>>800
ミャンマーは軍事国家だよ

なんだかんだで接客がよくなくて汚い店だという事がよく分かった
風龍とやらは少しはその辺ましみたいだけど俺はどちらも行かない
５００円あったらコンビニでおでん買うわ
こんなとこで争って全員ばかじゃねｗ

わかりやすいなぁ

ワタシタチノアツイオモイチャントヨンデ！
ミャンマーハグンジセイケンノドクサイダケドイッパンシミンハナカヨシヨ。
イマジンフォーザピープルヨ。

日本語としてマトモな所が萎える

アツイオモイデガントバスノヤメテ！
ミャンマージンノジャナイトオモウケドオノオヤジ。
ダイタイオキャクサンニイマジンヲキョウセイスルンジャナクテ
ジブンガオキャクトシテジブンノミセニキタラドンナフカイナオモイヲスルカシラト
ソレヲジブンタチガイマジンシナサイヨ。

無理矢理擁護部長最近出てこないね？長期休暇？

>>785　「さて、今日もこれからハカテン行ってくるか。」

これいつもｵｻｰﾝの決めぜりふ

>>808
勝ち誇った気分はわかったが、
コンビニのおでんをすするのと博多天神（風龍も含めて）でラーメン食うのは
五十歩百歩、目くそ鼻くそ、どんぐりの背比べだと思うよ。

ま、コンビニ店員のほうが接客も上だし、
店舗の清潔さについては言うまでもない

博多天神は店と店員が最低で汚くて気軽に入れるところがいいんですよ。
公衆便所に行くのと同じ気分。

天神と風竜の違いを簡潔にまとめてくれ。

小奇麗で常時うるさい音楽が流れていて、バターみたいな脂の浮いたスープで、
やや少なめの麺を2回まで替え玉無料なのが風龍。

小汚いが静かで店ごとに大きな釜でスープを煮て普通に替え玉1回無料なのがハカテン。

味・値段は似たりよったりで個人の好き嫌いの問題だろう

客が帰った後、喰い残しをいつまでも片づけず、他の客に晒し続けるのがハカテン

客が帰った後、すぐに食器を片づけるのが風流

博多とＭＡＸとで値段も味もぜんぜん違うのが風龍
店によって接客態度がぜんぜん違うのがハカテン

店がボロボロで汚いじじいとハイエナみたいなミャンマー人がダルそうに働いてるのが天神

店は小綺麗で風俗業界から流れてきたような30代中心でそこそこやる気がみられるのが風龍

味はドングリの背くらべ…

おっさんが、よく言えばマッタリ、悪く言えば惰性で働いているのが、ハカテン、
何も知らない若者が、よく言えば元気に、悪く言えば騙されて働いているのが風龍。

居心地が良くて従業員がいついてしまい、人余りで困っているのがハカテン、
あまりの労働のキツさと待遇の悪さに従業員がすぐに辞めるので、人不足で常に募集しているのが風龍

スープの味の強さが替え玉１個が限界なのが天神
スープの味の強さが替え玉２個だと負けてしまうのが風龍

…同じかｗ

>>821
ワロタ

８２１うまいなぁｗｗｗ

天神￥500
風龍￥600

味はどちらもジャンクで同じ

>>828
あぢは違うと思う。はかてんの方がうまい。

どっちもなんでんかんでん並に不味いです。

これから減っていくのが天神

これから増えて行くのが風龍

真似されても清潔感、接客を気を付けていれば客を取られることもなかったのにな
どうせ同じ給料払うなら客を不快にするじじいやミャンマー人を雇わずもうちょいまともなの雇えって
すべて自業自得、不景気や風龍のせいにしてはいけないぞぇ

ミャンマー人いるのガチなの？　ｗ
どういう在留資格で働いてるんだろう？？

>>831
確かに風龍ができるまでは天神が汚くて接客が悪くても他に似たような店がないから仕方なく
通ってたね。
風龍が新宿新橋の天神の近くに店出したのもそういう部分も含めて勝てる自信があったからだろうね。
>>832
ガチだよ、だいたいどこの店舗も２，３人はいる。
女はいいけど男のミャンマー人は悪い印象しか残らないよね。
何年か前不法滞在使ってるがばれて書類送検されてるから今は一応在留資格あるんじゃない。

＞仕方なく通ってたね。

お前の場合ね。しかも自分から行っておいて仕方なくね。

ああそうだ天神と風龍で一番俺が気にする違いは風龍には食器洗浄機があって
天神は手洗いってとこ。。。

>>834
天神のラーメンは好きだからね。なにひとの上げ足とってんだようぜえな。
何が言いたいの？お前が噂の無理やり擁護部長さん？

・・・

・・・じゃねえよ。
いちいち上げ足とるなら納得いく返事しろよ。
俺はただ風龍に乗り換えた理由を書いただけ。

一億と二千年前から愛してる〜

汚い汚い言うけど
東五軒町のスープ工場は...Zzz

言いたいことは、目に見えることがすべてじゃ無いってこと。

ここって批判レスがあると即座にフォロー通り越した擁護レスが入るんだよな
前から不思議でならないが、風龍できてからそれがさらに酷くなった感じだわ
あまりにも分かり易くて、もはや天神の中の人だと疑われても仕方ないレベル

どっちかと言うと風龍のほうが好きかな。

個人的に接客などどちらでもいい。
注文通りに品物が出ればそれでいい。
歌舞伎町一番街のじいさんばあさん、親切だよ。

モノの性質上風龍と比べられるのは仕方なかろう。
風龍擁護厨は接客がいいことを強調するね。
耳が聞こえないんだろう。やかましい音楽をジャンジャン流して。
接客を「客をもてなす心」と考えるなら、最悪といっていい。
音がやかましくて落ち着かないよ。ボリューム絞れよ。やかましい。
さらに、あのバターか何か「とってつけたような脂」は何？
あれに違和感を感じないのかな？
腹がふくれればいいだけの白痴にはもってこいだわね。
俺は2〜3回食べて、いつも同じ違和感を感じて、風龍はやめた。
あれは無理無理。

かといって、博多天神が上品だとか、立派だとか
そんなことはちっともないよ。目くそ鼻くそ、どちらも下品な食い物だ。
ただ、博多天神の方が個人的には好みかな。少なくとも好き嫌いの評価に値する。

風龍とやらは評価に値しない。

こんなジャンクフードに接客も糞もないぜ。　五百円で腹一杯に
食える天神に軍配。　

＜まとめ＞
みんな「こんなジャンクフードに接客も糞もないぜ」では一致してるんだが、
それを超える酷さなので怒っているわけです。

わかった？！

846は、接客が許せなかったわけだな。
味と値段はどう思う？
風龍とＭＡＸとでは違うと思うが。

いや、商品もダメ、それが前提。￥250程度か。
半年に一回くらい食うだけ。
天神も風龍も酷い、少なくとも博多ラーメンとは別ジャンル、バレバレ。
MAXは行ってないけど。

>>848
君は普段何を食べて生きてるの？
参考までに教えてちょ。

おふくろの味

>848
うーん、自分は、生粋の「博多ラーメン」かどうかなんて、気にしないなあ。
ていうか、これこそ極上の味の博多ラーメンだ！っていうのを食ったことない。
だから、この値段のとんこつラーメンなら、天神、風龍ＭＡＸ位なら大歓迎。
（博多風龍は好かんけど）

天神の中の人さあ、無理矢理擁護する暇があるなら接客直してよ。
店が汚いのはがまんするからさあ。
そしたらまた天神に通うわ。

ワンコインでジャンクフードが食える店なんて
いくらでもあるけど、
それらの店でハカテンみたいな接客やってたら
苦情まみれになると思うｗ

美味しく無いよねここのそば
麺は細いしスープが嫌い
おいしいのは卵と青い漬物だけ

なぜか、無性に天神が食べたくなる時がある。　
高菜を替え玉後に入れて、別の味を楽しむのが俺のこだわりかな

☆今年一年のまとめ☆

天神の一番の欠点は店員の接客のひどさと清潔感のなさ
風龍の出現、特に天神の近くに出店しはじめたことで更にそのひどさが目立つことになった
他の部分ではあまり変わらないが
来年は天神はどう出るか？規模縮小？従業員教育徹底(または店員入れ替え、つまりリストラ)？

ま、天神ファイトってことで！
みなさんよいお年を！

>>855
スープが臭伊野によく食べられますね？

「博多天神って名前おかしいだろw」ってのが抜けてる

スープが臭くないから困ってるんだが

東五軒町の工場は
触れちゃいけない話題だったんだな。

やっぱり擁護厨は元旦からお休みなんでしょうねぇ

無理矢理擁護部長もようやく接客の悪さを認めて改善を目指し始めたってことだといいんだが

天神より美味いラーメン屋は存在しない。

ところで、今日は営業しているのですか？

天神はそばだよ勘違いなきように

天神のスープってちんかすの臭いがしないか？

あの薄いスープで臭いするわけないだろ。

それ、お前の口臭だから。

風龍のほうが好き。ごめんねｗ

>869
それはそれで、いいんでないかい。

>>870
どっちでもいいけどね
でも風龍のほうが好きよｗ

風流は天神のパクリという時点で、語る価値なし。

>>872
世の中はパクリでできてるって部分もあるよ。良い意味でね
音楽も料理もなんでもかんでも、パクって進化していくんだ
お前は器がちっちぇーｗ　嘘ですごめんね。天神も良いよね♪家、職場の近くにないんだよ天神

パクリのほうが券売機、食器洗浄機があって
店もきれいで接客もまともだという皮肉

５００円で天神。　風流ｲﾗﾈ

パクリは恥ずかしいが、ぱくられたうえに
後発に抜かれるのはもっと恥ずかしい

>>867
下ごしらえで手抜きをしてると臭みが出てますね

>>867
それはキミのスープだけ、がオヤジ手作りの特別製だからだよｗ

>858=867
薄いという批判は聞くが、臭いという批判は初めてだわw

もしも空想で書き込んでいるのではないとしたら、稀にみる「素晴らしい」舌と鼻をお持ちだことでw

正月のせいか、必死な人が多いね。

臭いのは従業員の体臭だよ、ミャンマー人と親父のミックス臭

つーかアレだよね。風龍って缶詰スープ堂々と使ってるよね。天神は一応豚骨で各店でスープ作ってる。
天神うまくて風龍まずいって言ってる奴はそれ見て言ってるんだかは知らないけど一応工業と自家製の差異は分かる舌なんだろうな。
まぁ俺は別に乞食じゃねぇから天神行くよ。替え玉一回で十分だし。この値段でウマイマズイを騒ぐのはナンセンスだけど、風龍より天神がマシ。

>>882
風龍のスープは工場@東五軒町仕立てだよ。

>>882
お前は乞食だ。諦めろ

>>884
こういう書き込みができるセンスがうらやましい。
俺にはないものだ。
ってか通常の人にはないものだな。

ハカテンは昼飯に食っても普通にうまい。量も満足できる。
味噌味が何気に好き。池袋のあのおばちゃんのいらっしゃいはウザイけど。

風龍はクーポン使ってエロティッシュをごっそり貰う為にあるような店。味は二の次。
大体麺が小便臭いの直った？

モウダメデショ！
ワタシオカシクナテシマフヨ！
シンネンカラワルクヂバカリモウタクアンヨ！
キョウカラテンジンエイギョダカラネ！
ヨロシクオネガネ！
オソクナタケドアケマシテホモデトウ！

クサイクサイイウクド、アナタノカラダノニホイジヤナイノ？
ミャンマージンハオレンジノカホリヨ。
ジジイタチハタシカニクサイダケドネ。
アナタジャナインカシラ？

↑　こいつNGにするにはどうすればいいかな？

「ヨ」をNGWordに登録する。
他のレスもNGになることもあるけどｗ

なるほど。カタカナでヨなんて書くやつが他にいてもどうでもいいしな。
と思ったけど、このスレ以外でヨはあるかもしれんしな。シカトするか。

新宿店はスープ臭いよ
一度食べてみたら？

必死な方々、毎日ご苦労さんだな

>>892
スープが臭いと言うより、店が臭い。　スープは適度に薄い。

しかし、高菜とニンニクを入れると程よくなる。　替え玉で
２杯目はドロドロになる。　

>>894
私がしてるのはスープの臭いです
あれを入れたらよくなるどうこうの尾話は論点がずれてます

>>895
それ、いたら駄目あるよ。　5百円の世界あるよ。　
あなた中国食べたことあるか？　中国あたりまえあるよ。

↑
中国は食べれないだろｗ

500円の世界だからって店を不潔にしていいわけがない。
松屋や吉野家にしたってワンコインで食えるが
清潔にしているんだから

>>896
そのレスの意図は何？

ハカテン行こうと思ったんだけど風龍入っちゃったｗまいうーでした

三宅智子さん乙

おれも大久保の風流に入って、「あれここ、ハカテンの姉妹店じゃねーの？」と
思ってしまいました。あれっと思ったのは、まずかったから。

テンジンパワースポットダカラ！
ミンナキテ！
ミャンマーノフシギナチカラワケタゲル！
ジジイハアイテシナイデ、ウンキオチルヨ！

シンガポール 待望のカジノ開業、観光業振興に貢献
●ギャンブル問題対策としては、入場料100Ｓドルを課すことが決まった
http://news.nna.jp/free/news/20101230spd004A.html
橋下知事は大阪にカジノを作ろうとしてるけど入場料を無料にしたらカジノ周辺で犯罪や売春が増えるぞ
まあ、橋下は「大阪を風俗の街にしたい」と宣言するような人だから売春婦が増えるのを喜んでいるのだろう


(奥野 雄二)福岡県警察、折尾署がパチンコが原因の殺人事件を隠蔽(天下り)
http://6128.te●acup.com/fukuokabbs/bbs/t1/

今年こそは天神と風俗卒業するぞ！！

よくもわるくも　ここはいつも同じだね。
ときどきスープの濃さが変わるぐらい？

単調ともいえるしだから安心できるともいえる。

>>905
確かに天神に行ったって人には恥ずかしくて言えんね。

ところでみんな音楽はなにが好きなの？俺、陰陽座が好きｗｗ超いいよ

甲賀忍法帳のPVがいい

サブちゃん

単発

>>910
サブちゃん？まじかｗｗ渋すぎる

>>912
サブちゃんの祭りがいい

ハカテンのミャンマー人って、あれか、去年試験的に受け入れたっていう
ミャンマー難民かえ？

>914
ハカテンがそんな人道的な活動やってたのか？
もしも事実だったらちょっと意外。

>>913
長渕のふざけんじゃねえがいいよ。歌詞がおもろい

>>915
つ【補助金】

＞＞914
博多天神は何年も前かミャンマー大量にいるよ。
女は顔で選んでるのか可愛い子が多い。

（　‘д‘）y-~~＜イマドキ丸亀製麺でうどん注文しても麺上げしてるのがタクシン君だぞ

PVで思い出した
前にビックカメラでTVコーナー見てたら
外国の歌手のPVで新宿かどこかで録ってたのがあって
もろに博多天神が映ってて吹いた

あれ誰だろう？　情報少なすぎすまん

ミャンマージンミンナカワイイ、モチロンワタシフクメテネ
オトコハロクナノイナイケドネ
オカネアルニホンジントケッコンスルノユメヨ
テンジンニハビンボウシカヨリツカナイケドネ

ミャンマージンノオナノコワハウマッチカ
サービスヨイカ

ノーマルがいいか、味噌がいいか、議論しようぜ。

俺はノーマル派だ。
味噌も悪くないが、味が別々に感じられるって感じ。

関係ないけど、イスラム教徒がいるところって、
誰もハッピーじゃないよね。テロやら不正行為やら……

まーそういうのは枯れてしまって
今やこのスレには淡々と食うおっさんしかいないというか

個人的に博多天神の味噌は好きよ。
邪道なのはもう何度も指摘されているしどうでもいい。
あの味を食わせる店は他に思いつかない、それだけで十分異彩。

工作員の書込み減ったな
風龍MAX売り上げ好調ってわけか

>>923
味噌も豚骨もどっちもアリ
正直座る直前まで決められず「注文は？」と聞かれて口をついてでたのを食べる的な感じが多い
ただ具は味噌の方が好きかなーもやし好きってのもあるけど

あとムスリムを報道のイメージだけで悪印象で捉えるのは良くないと思う
不正行為が何をさしてるのかは知らないけどテロの背景はちょっと調べてみるべき
浄土宗徒からのお願い

昨日新宿風龍MAXいってみたが天神と客の住み分けができてきてる感じ
支那や悪酔いしたリーマングループ客などは天神、女子や男1人の客は風龍へ
風龍は食券制で盛り付けはトング、食器洗浄機あり接客悪くない天神に比べると出てくるの少し遅い
天神は口頭で注文間違え多く盛り付けはおっさんの素手、食器手洗い接客店員によってはひどい

盛り付け素手のところは多いね。
トングだとスピードの点で劣るかな。
ま、習熟次第だけど。
「小銭扱った手で、付け合せを触るのキモイ」という
クレームが入って、トングになったという店は知ってる。

あーたしかに注文間違い多いわ。

>>924
味噌ラーメンににんにく思いっきりぶち込んで食うのが美味いんだよね。

おっさんの素手やだｗｗ

俺もおっさんの食器手洗いと素手で盛り付けが嫌で
風龍MAXにのりかえた。
天神に行くメリットってあるか？

なんとなくハカテンのほうが、うまい。……気がするｗ

一番街のハカテンのド向かいに豚骨ラーメン屋が出来る。
ま、あの並びはロクな店がないけどな。

新宿一番街の天神客入ってなくて笑えるw
でも店員も楽しそうに笑ってたw

一番街は麺上げしてる店員が良くない

奴が原因で一店舗潰してるし。

>>936
もしや業界のひと？

ハカテンは喫煙可なのが壊滅的にダメだわｗ

味はハカテンも風龍も同じようなもんだが
店が綺麗だから風龍行くわ。ハカテン汚い。てか店員がキモい。素手ありえねｗ

あいかわらず工作員さんが必死だな

>>930
俺は反対に味噌にはにんにくをいれない派。
味噌はあれこれ手を加えるよりあの風味だけでいただきたい。

おっさんの素手は確かにキモいわ。
新宿MAXの近くの天神の盛り付けしてるでかい無精髭のじじいマジで清潔感無しで
態度も悪かったから最近は１００円高くても新宿MAXに行ってる。

ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝおけよ

>>941
100円高いのがイヤイヤなら無印風龍新宿店にいけばいいだろ

>>942　辛子高菜があるじゃん。そっちの方がいいだろ。

>>944
だめでつ

じゃ、マヨネーズでも入れてろ。

おっさんの素手がきもいのか
おっさんがきもいのか
どっちだ！！
おばさんだったら良いのか？

>>947
全部やだｗ

>>946
いやでつ

ハカテンに味噌きくらげがある限り、俺は通い続ける！

おっさんのちん毛が歯にはさまったら報告よろ！

>>951
い　や　で　つ

【乞食速報】秋葉原でとんこつラーメン替え玉無制限無料【ピザヲタ歓喜】
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1295624029/
http://fu-ryu.net/information/index/p/1
http://fu-ryu.net/image/info/20110121.jpg
1月23日(日)のみ｢博多風龍 秋葉原店｣限定！ホコ天復活イベント開催♪

1月23日(日)秋葉原ホコ天が2年7ヶ月ぶりに復活します。
これを記念して1月23日(日)のみ-｢博多風龍 秋葉原店｣限定！-
替玉無制限 無料イベントを開催いたします。
お近くにお寄りの際は是非お立ち寄り下さい。

※スープは追加100円にて、おかわりできます

天神は替玉無制限は通常です。

http://fu-ryu.net/
http://fu-ryu.net/image/menu/tonkotsuH3.jpg
http://fu-ryu.net/image/menu/tonkotsu.jpg
■博多風龍
替え玉2玉無料



http://tokyo.cool.ne.jp/hakatatenjin/
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/m/miedom/20070124/20070124012417.jpg
http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/1344/320x320_rect_1344639.jpg
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/diary/580235372/image/d7a8a3d054.jpeg
●博多天神
替え玉1玉無料



http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/ea/32d2ff792350a788d8c07b58b37a91bc.jpg
http://img.pics.livedoor.com/011/6/c/6ce260083fe51ef48926-LL.JPG
◆神田風神
替え玉2玉無料

>>955
天神は替え玉１玉無料じゃないよ。　替え玉券１枚で玉１つ無料だから
２枚使えば２玉無料。　実際は１枚で２玉おかわりしてる奴もいる。

そういえば昔、「替え玉無料拳は2枚まででお願いします」って書いてあった気がする。

券出さなくても1玉無料だろ。新宿の小滝橋通りと渋谷のハカテンはいつもそうだよ
素手嫌だからもう行かんかもしれないが

素手が嫌なら寿司は絶対食えないね。もったいない。

>957
今は使えるのは1枚まででないかい？
まあ、替え玉は一つで十分満腹になっちゃうから関係ないけど。

>958
券か会員証を出さなくても無料なのは、顔を覚えられてるからじゃないかな。

>>959
寿司屋は綺麗だからいい
>>960
そんな頻繁には行かないけどね。いつもあまり券は関係ない感じだよ

あれ？替え玉は一回一玉までじゃなかったの？

俺が食った時には３玉野郎が隣だったけど。

俺が食った時は俺も含めて両隣2玉だったけどなｗ

爆笑問題の田中は１玉だけどな

来てたの？

キンタマのことでしょ。

いつもキクラゲ＆替え玉二つ＠会員証で￥700払ってるけど
会員証なのが原因か？

いや、無料は一玉だけ。
2だ3だ言ってるのは、いつもの風龍店員。

替玉は替玉券持ってれば一個まで無料だよ。
券がないとじじいにキレられて100円とられるよね。

大塚店の夜勤のおじさん何処に移動になったかわかりますか？
閉店と同時に退職したのかな？

STK乙

替え玉サービス券を２枚以上使うことは無理？

むり

>>974
そうか…orz...。
解答サンクス。

>>973
昔あった渋谷の店は券無しで３つ頼んでた客がいたよ

ギャンブルで負けたのかしらんがアレはいけないと思うな。
去年の秋に新宿でオールした朝方アルタの近くでみてしまった。
よりによってミャンマーと共謀してさ。
部外者だからこれ以上詳しいことは言わないけどね。
罪悪感は無さそうだったよ。

あのパサパサ感のあるチャーシューは何とかならんかな。
一つ文句があるとすればそこだな。
値段を含めてあとは満足している。

（　‘д‘）y-~~＜あれがええねん

天神の替え玉無料ってのはサービス精神が旺盛で
評価できるだろ。　

うーん(￣▽￣；)

泥棒が茹でた替玉が一個無料なんて皮肉な話。
経営者は気づいてないのかな？
…ってとあるラーメン屋のお話ですけどね。
天神さんはそんな心配ないでしょうねw

>>981
なんだよ　文句あんのか

>978,979
自分もチャーシューは「パサパサ」より「もちもち」の方が好きなんだけど、人の好みは色々だからねぇ。
まあ、もちもちが好きな人は、スープに浸しながらちぎって食べるがよかろ。

自分は、本当にうまいチャーシューを食いたいと思ったら、中華の専門店に行くわ。
（ただ、高いので頻繁には行けないけど）

風流MAX行き慣れるともうハカテンにはいけない…

もうここにも来なくていいよ

そういえば渋谷って、以前は自己申告制だったよね
おばちゃんが「何食べたの？」って聞いてくる
替え玉したときスープ少ないと足してくれたりとかもあったな
もう10年くらい行ってない

風流マックスの塩とんこつは
ホタテの風味があって、しかも臭みがない
あれはやみつきになる

>>987
現在もどの店舗でも申告制じゃないかな？だとしたら、
もし替え玉を２回以上したとしてもそのことを申告せず、
替え玉券を出しちゃえば追加料金を取られないで済んじゃ
うって事？

店員じじいばっかだから気づかない場合が多そう。
ま、１００円くらい正直に払おうよ。

今日はめちゃめちゃ寒いな。
味噌きくらげでも食いに行くとするか。

>>990
渋谷みたいな構造の店だったら気付かないかもね。
渋谷みたいな構造の店って他にないよね？

塚渋谷のようなオープン構造がデフォルトじゃまいか＜ハカテン

さっさとくたばれ！！風龍バンザイ！

ハカテン！！

アイラブハカテン、イン新橋！

にゃー

次ｽﾚたたねえぇー

いーひっひっひ

１０００だったらハカテンは天神.MAXに店名変更！

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。