【京急川崎】川崎のラーメン二郎 part5【武蔵小杉】
いちおつ。
川崎
年末年始休業のお知らせ
12/26(土) 午後2時までの営業
12/27(日)〜1/7(木) 休業
休業なげー。
いやあ、1/10まで休みとか言ってないぶん、今回は控えめだと思うよ?
夏休みとか長いからな。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 00:57:21 ID:3SyPYX+r
俺と同じぐらいだから許す
羨ましいなおい。
我慢出来ずに大に行ったが…
>>11 そうそう、蒲田。
モヤシはグズグズだしもうなんかテンション下がったw
蒲田行くなら平和島の暖々行くなぁ。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 20:03:05 ID:q0dvnsiV
jkb・
団々は麺、汁ともに文句は無い
野菜も許容範囲
だが豚肉、てめーはダメだ
そうか?アレはアレで歯応えあって美味しいんだが。
まあ、二朗系の煮豚とは美味さのベクトルが違うが。
蒲田は移転前はまだ良かったんだけどなぁ。デブ店員の日以外は。
川崎はもう何か月も行ってないがそろそろ行ってみるか。
赤ん坊連れて二郎とかなんなの。
神奈川では川崎が一番美味いと思うけど評価はどうなの?
鶴見はめっちゃ少なかったのが残念。
関内は川崎よりちょい下って感じ、独自色強いよね、トッピングと言い。
関内はトップレベルの評価だが、
川崎や鶴見は下から数えた方が早い評価かと。
でも評価なんか気にする事ないと思うよ。自分が旨いと思う店に行けばいい。
川崎は昔と比べて明らかに味が落ちたのがなぁ・・・
今のが好きという人も居るんだろうけど。
神奈川県内なら
相模大野>関内>>>>>>>>川崎>>>>>>>鶴見>小杉
相模大野まだ行った事無いや…そんな美味いのかw
今度行ってみるよ。
ただ関内より自分は川崎のが好きだなぁ
関内は汁なしが人気なのか? なんでそんな高評価なのかちょっと不思議。
相模大野は麺が美味かったり。豚もそこそこ美味い。だからつけ麺をよく喰ってる。
川崎は昨日喰ったが、カラメにしても薄い感じだなァ。豚もイマイチ。嫌いじゃないけど。
後、大豚900円は良心的かと。それと雰囲気がイイ。
二郎とかの初心者が入り辛いとかよく言う独特の雰囲気が薄い。
関内は汁なしが一般化する前からやってたしな、二郎系汁なしの元祖といってもいい。
スープ有に拘るのでなければ一回喰ってみ?チーズ混ぜた時の濃厚な味は忘れられないから。
鶴見はインスパイア系含めてオレ的には最低レベル。別物だと思ってる。二回目は無い。
関内より川崎が好きなのはここにもいるから、心配スンナ。
>>22 行列の量や専門のニンニク板の書き込みからして
一般的には相模大野より関内のが高い評価だと思う。
関内は汁有りしか無かった頃から人気あったよ。豚もトロトロで最高だし。
ジロヲタは関内みたいな濃厚(ジロヲタ用語だと乳化?)スープを好むから
川崎みたいな薄いスープは人気ないね。俺は川崎は川崎で好きだけど。
人によるよほんと
俺は関内より川崎の方が麺も豚もスープも全然好きだし
川崎よりもっと濃くてしょっぱいのが好きって人がいるのも分かるし
俺はもう三十半ばだから川崎ぐらいの味と量と列がぴったり
川崎の野菜ってモヤシだけ?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 16:47:52 ID:87z4mbYL
age
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 20:57:22 ID:A/K1zck3
小杉行ったら、いつもの助手じゃなかったけど変わったのか?
小杉今日はひげの助手じゃなかったな
明日も行って確認しよう
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 23:53:04 ID:1eXMudCf
ユーロ君は元気でやってるかな?
11時45分に小杉行ったけど店主だけでやってたよ
小杉新助手はまったくの新人ですか?
明日も行きたいがさすがに3日連続二郎は
持病の痛風に響きそう
>>32 助手としては元気でやってるようだが、サイトは閉鎖の危機だろうで・・
やっぱ助手やってるような人が二郎の個人サイト持ってるのは良くないのかな?
小杉先週は見慣れぬおっさんの助手(動き悪い)
昨日は店主のみ
助手のお兄ちゃんはどこ行ったの??
38 :
36:2010/01/30(土) 12:31:36 ID:Y30vLNo7
だろうで・・→だそうで・・でした。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 20:32:29 ID:hmhcdI4x
今日の夜行ったら長髪のヒゲ店員さんいなくて普通のおっさんがいた
空いてたから働きっぷりはわからなかったけど、ちゃんと接客してくれて軽く感動した
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 00:10:59 ID:Bqq7pZHJ
>>37 店主一人で廻せるなら、最初から助手いらなくね?
>>37 店主一人のときは平日の空いてるときだったが、いくらなんでも無理がある
ん?
あのブルーザー・ブロディはやめたのか?
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 21:12:40 ID:w0l94d6E
保守
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 11:27:32 ID:VLZKy4m3
スモジでなれてるから
川崎の優しさにびっくりした
>>44 判るわw
オレ元々大野近辺の仕事場で前よくスモジ行ってた。不器用つーか無愛想というか。
で、川崎来たら人当たりのイイ事いい事。
まあ、関内や神保町位しか行ってないが、川崎は特別って気もするけどな。
二郎系まで含めて見てもスマイリーは相当浮いてるw
というより二郎系の愛想の悪さが異常
そういや俺の二郎デビューはスモジだったありゃあ色々びっくりした
俺の二郎デビューは開店当初の川崎だったから、
あの笑顔で野菜を高々と盛ってて逆に怖かったよw
開店当初の盛りは凄かったからね。
その頃は、まだ行列もなかったんだよな。
予備知識なし、普通のラーメン屋だと思って大ブタ頼んだら、スゲーのが出てきた。
死ぬ気で食ったけど、もう二度と来るかと思った。
もう百度以上行ってるけど。
きょうもマシマシ、閉鎖なんだな
51 :
(`・ω・´):2010/02/19(金) 22:10:22 ID:7wWrwwHd
もっと豚、用意しておけよ!
豚切れってなんだよ!
53 :
(`・ω・´):2010/02/20(土) 10:39:49 ID:tYYyZLTs
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/20(土) 21:40:48 ID:xjJL+Q3E
age
>>53 シャレがわからんのか?
豚みたいに太った
>>51がキレるって事を言いたかったんだろw
56 :
(`・ω・´):2010/02/20(土) 23:21:11 ID:tYYyZLTs
脳みそがアブラたっぷりになったヤツしかいないんだなw
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/22(月) 23:10:45 ID:8ZBMc+q7
age
京浜東北を途中下車して、初二郎してみた。
行列もたした長さではなかったので割りと直ぐにカウンターにすわれた・・・・
いや、何でこんな物並んでまで食べるの?さっぱりわからん。
初二郎の人は、たいていそう言う。
好き好きだからねぇ〜
次スレからは鶴見と統合だそうです。 過疎ってるから、鶴見入れるくらいが丁度いいのかな。
【川崎・小杉】川崎・鶴見のラーメン二郎 part6【生麦】
>>61 何年後の話だ?
そんなもん勝手に入れるな。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 09:36:10 ID:yE5WlIT6
川崎は、川崎
しかし、二店のわりに過疎ってるな
鶴見だけじゃなくて、横浜全体と統合した方が良いかもな w
二郎のスレって、普段そんなに語ることあるか?
66 :
(`・ω・´):2010/03/07(日) 20:48:05 ID:JqE9xlVm
愚痴る場所で過疎ってるのなら、結構な話だな。
>>65 隣の横浜スレは関内店の話だけで、かなり伸びてるけどな w
なんで店長ゴム手袋しだしたんだ?
手が荒れたか、怪我したんじゃねーの?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/12(金) 01:39:57 ID:1wFK0OiH
最近川崎行ってないんだけど味変わった?
今日、ついに二郎デビューしたんでレポっす!
川崎店に行ったらすごい行列でまずびっくり!すっげえな!と思って店の中を見て、
みんなが食ってるラーメンのボリュームを見てまたびっくり!これが二郎・・・と、思わずヨダレが出る。
待つ事20分、やっと席につくことができた。
「ヤサイマシマシ、ニンニクチョモランマ!」並んで待っている間に、他の客から呪文はラーニングしていた。
聞き返されることなく店主にコールが伝わり、ただそれだけの事が嬉しい・・・!
イカンイカン、食う前から俺、既に二郎にハマっとるw
すると、俺より1分遅れて左側の席に着いたやつが、トントンと俺の肩を叩く。
「キミ、大豚頼んだでしょ。バトルしようよ。」と、大豚はおまえだろ、と突っ込みたくなるような
デブが話しかけてきた。・・・バトル?何いきなり言ってきてるんだこいつ。
「ここ、ラーメン屋ですよね?バトルってどういうことですか?」と聞き返すとその大豚は呆れ顔で
「へぁ?二郎って言ったらバトルは常識っしょ。あ、キミのホームではデュエルって言うのかなw」
とブヒブヒ笑っている。
そこでハッと、俺はいつか見た二郎コピペを思い出した。
そうだ・・・あそこにも確か、バトルがどうのこうの書いてあったな・・・。
ここでバトルを断ったら、ロット乱し(?)と思われてしまうかもしれない・・・!
「OK、そのバトル受けよう。開始の合図は?」
「ブヒヒ。合図もなにも、目の前に二郎が出てきたらバトルスタートだよ。」
なるほどそういうものか。そのとき、ドンッ!と目の前に野菜山盛りの二郎が置かれた。
バトルスタートだ!
すかさず俺は、左ひじを大豚の顔面に思い切り叩き込む。飛び散る血しぶき。
大豚の脂ぎった髪の毛をつかみ、何度もみぞおち目掛けヒザをブチ込む。
よろける大豚の軸足を正面から蹴りつけると、ボクッ!っといい音がして脚の骨が砕けた。
大豚が床に突っ伏し、ぴくりとも動かなくなるまでわき腹を蹴り続けた後、
俺はゆうゆうと激ウマ二郎を二人分たいらげ、店主に軽く会釈して店を出た。
初二郎でしかもバトル勝利のおまけつき!二郎最高ー!
以上、チラ裏っす。
他の二郎と同じ感覚で小杉二郎行ったら酷い目にあった
胃には全然入るのに口がもうイヤラメェってなるくらいのニンニクによるレイプ大会
麺からスープまで全ての味がニンニクの味しかしなくて本当に人生初めての経験をした
一日経った今日はもう起き抜け全身から立ち上るニンニク臭
朝の爽やかな朝食も、すがすがしい朝の空気も、胃を癒してくれる筈の牛乳までもニンニクの味と香りに満たされた
もちろんトイレでは阿鼻叫喚のニンニク祭り
もう二度と行くかと思いましたね、ええ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/26(金) 15:28:06 ID:MYoJTzh8
川崎
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 09:22:54 ID:qeqtT5xO
>>36、
>>50 「きょうもマシマシ」の突然のサイト閉鎖、単に忙しくなって更新出来なくなったからというだけの理由とは思えんな。
多忙になって更新出来なくなっても、これまでの行動記録として公開を続けたって、何の差し支えもないはずだと思う。
多分、店員になった為、雇い主から何らかの圧力でもかけられた(「公開内容に会社の機密に関わる点がある、店員になった以上それは
マズイだろう、HP閉鎖しなければクビだ」と脅迫された、など)とかで、やむなく閉鎖に追い込まれたとかも考えられるが…。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/31(水) 01:01:58 ID:76ZX2ngV
コピペうざい
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/31(水) 08:28:38 ID:48BeuRu5
>>73 わかるww
胃より先に舌がKOされるよなww
自分でバンバンしなさい
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/09(金) 02:15:23 ID:ub1UD9rm
二郎に女連れてくんな!
ロットが崩れるだろーが
あげくに、あたし無理ー食べれない〜
アホか、だったら来るなボケ!
/ ̄ ̄ ̄ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( 人____)< ロットが崩れるだろーが!!
|./ ー◎-◎-) \______________
(6 (_ _) ) カタカタカタ
| .∴ ノ 3 ノ ______
ゝ ノ .| | ̄ ̄\ \
/ \__| | | ̄ ̄|
/ \___ | | |__|
| \ |つ |__|__/ /
/  ̄ ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄| 〔 ̄ ̄〕
| | ̄
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 13:55:32 ID:LLMgx1Rt
なに今日休み?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/28(水) 00:40:36 ID:XkJuiuRA
ユーロさんテレビに出てたな。
ゴールデンウィーク休暇はどうなってたっけ?
GW前の食い納めは明日で良いんだっけか?
今日やってる?
>>84 知らないなら教えようかと思ったけど知ってるのか・・・
じゃあ、がんばって思い出せ。
>>85 やってる。
日曜からは8連休か、相変わらず川崎は休むねぇ
豚相手に、笑顔で接客してると疲れるからな
たまには休ませろ
小杉の大はほんとに量が多い。旨けりゃ苦は無いけど最後は辛かった。
先日川崎で小野菜マシマシ食べて普通に食べれました。
大野菜マシマシに挑戦してみたいのですが、
けっこう違うもんでしょうか?
川崎は麺増し余裕
川崎麺増し=神保町小
川崎にずらずらはっつけてある名刺や定期の意味が分からん。
なんか新しく貼り付けていく人も見かけたし… 何なんだアレ?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/19(水) 23:06:42 ID:I8EeI/Df
川崎本日より麺固めができなくなりました。
他の二郎でも名刺ありますよ
>>93 移転前の三田本店から継承された伝統のようで・・
意味についてはどっかで見かけたが忘れた。
その言い訳・・w
スモジが始めて野猿とかもやり出して・・ここもか。
「麺固め」ってなんだ?そんなのあったっけ?
と思ったら「麺硬め」のことか
いつも頼んでた俺涙目
何か揉め事でもあったのかね。
川崎の麺は軟らかいから、硬めができないのは困るなぁ...
心持ちカタメでいいんだよ。別に余所の店基準でカタメにしろとは言わんからさ…
デフォでカタメコールしてた俺は超困る…
というかコール時にカタメか聞き返されるくらい通ってたのに orz
ロットの中で硬めが多いと、普通の人が待たされて麺が伸びることがあったな
川崎は麺やわやわだからな。麺硬めできなくないって張り紙みてその日は食ったけど
翌日は関内まで行ったよ。
ブタの厚さ◎、比較的空いている◎、麺の柔らかさ×、スープの甘さ×
川崎、やっぱカタメ出来ないのは悲しかった。(´・ω・`)ショボーン
Yahoo!のTOPに出たし行列増えちゃったかな?
固め客優先してモタモタしてる間に他の麺が伸びるのが避けられないからかな
もしくはマスターが「固めは邪道」と思っているのかだ
あまりにカタメ注文する奴が増えて、
邪道だからデフォで食えって事かもね。
自分ではこれがちょうどいいと思って出してる訳だし。
言い訳に関しては助手(ほぼ全店制覇してるはず)が入れ知恵でもしたんじゃないの?
相模大野や野猿では技量不足のためカタメ不可と書いてますよと・・・
>>108 固め客優先でモタつくってのが意味わからん。
元から5杯くらい同時に作ってたろ。
>>110 固めの人のコールで時間かかると普通の麺上げに影響でる。
コールがすべてすんなりいくわけじゃないしね。
学生の頃はカタメ頼んでたが、胃に麺マシが入るようになってきてからデフォ頼むようになった
ラーメンとしちゃヤワヤワかもしれんが、肉うどんだと思えばコシがあると思える
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/26(水) 19:16:27 ID:T5lbM090
カタメやらないのは単に店主がめんどくさいから。
>>111 何でだよ、普通より早くなるならまだしも、遅くなるってどういうことだよ?
コールに掛かる時間なんて計算できるだろ。アフォか。
>>115 おまえ、頭悪いな。
固めが普通より遅くなるなんて一言も言ってない。
俺が言ってるのは
「固めオーダーの手間のせいで普通オーダーが被害を受けている」
ってことだ。
108もおれと同じことを言ってるのだろうが
どうもお前(115)は想像力が弱いのだな。
110をみても的外れなレスだし。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/26(水) 21:03:33 ID:rzJZRHrl
大胆予想 三田の2代目
2代目 三田本店 店主
数ある直系から関西初! 二郎直系 三田の親父の懐刀
就任 マッチョ店主
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜16:00、17:30〜22:30(LO:2215)
【定休日】日曜・祝日
>>116 普通に考えてみろ。何で通常のオーダーが遅れるんだよ?
むしろ硬めが早く出てる分早くなるくらいだろ。
トータルの時間は硬めの分早くなるだろうが・・・
トータルの時間と茹で時間は違う。
通常は6分茹でるとする。カタメと言ってもそんなに早く麺上げしないので、
例えば5分の時点でカタメの分を麺上げして豚と野菜盛ってコールしてる間に、
茹で時間が6分を過ぎる事は結構多いって事だろ。
俺は
>>108や
>>117と別人だが想像力があればわかる話だな。
つうか実際に同一ロットにカタメが多かった時は普段より柔らかかったよ。
>>120 それはない。元々ブレが激しいからそう思っただけ。
1ロット6人だとして5人が硬めで、硬めが終わるまで通常分の麺を上げなかったら店員はただのバカだよ。
ちなみにスープの中に入れたとしても麺は伸びるんで。
ロットの最後だと麺が緩いって言う人もいるわけで。
>1ロット6人だとして5人が硬めで、硬めが終わるまで通常分の麺を上げなかったら店員はただのバカだよ。
実際に上げてなかったよ。
二郎他店でもそれで柔麺になってたレポはあちこちのブログで見るし、
ブレだけでは片付かないよ。
>>120-121 二人とも言ってることは正しいが大事なことを見落としてる
問題は麺の仕上がりだけじゃなく、待たされてる人間の心理
例えば
「あいつモタモタとコールしやがって・・・」→「ほらやっぱヤワヤワだ、もう二度と行かない」
麺の仕上がりに大きな差異は無いとしても店の損害になる可能性はある
>>122 だとして、スープに麺を入れておけば麺は伸びないなら正しいが、
実際スープに入れたところで麺は伸びる。
硬めが入った分、通常より早く出て来るくらいだ。
よって硬めが入ると麺が伸びるは思い込み。
>>123が言っているように心理的な問題で実際は伸びていない。
>>124 スープじゃ伸びる速度が全然違うだろ。
心理的な部分もあるが、それだけじゃなく実際に茹で時間が変わってくるなら伸びる。
>>124 硬めが3つくらいあると明らかに通常より遅く出て来るよ。
>>125 言い訳するな。
スープでも伸びるのは明白だし、お湯よりスープの方が伸びにくいならその根拠を示してくれ。
ほとんど変わらないんじゃないか?
仮にスープの方が伸びにくいとしても、
9〜10割茹で上がった状態から数十秒お湯に入っていたかスープに入っていたかの差は微々たるもの。
また、スープに入れても麺が伸びることは事実だし、硬め注文が入ることによりトータルが早くなることも事実。
よって硬めオーダーのせいで通常オーダーの麺が緩くなるというのは気のせいの可能性が高い。
>>126 トータルが遅くなるわけないだろ?
1ロットトータルの時間が遅くなる理由をおしえてくれよww
>>127 言い訳してるのはお前だろ。
硬めが終わるまで通常分の麺を上げなかったら店員はただのバカだと言っておきながらさ。。
矛盾しまくり。
スープと煮立った鍋の違いもわからない馬鹿w
>>129 何度も言うけど、スープでも伸びるんですが?
スープと熱湯でそんなに差が出るならちゃんと証明してください。
しかも、数十秒程度の差で。
あんたはバカじゃないから説明できるんですよね?
それともあんたもスープと煮立った鍋の違いも説明できない馬鹿?ww
どう考えても気のせいだろ。
>>128 硬めの分出した後にやっと通常の丼にスープ入れてとやってなかったっけ?
開始が早くても流れが悪けりゃトータルは遅くなる。
そうか、カタメ廃止は
>>129-130みたいなラーメン基地外を排除するためだったのか
「あなたの仰る可能性もあるね」という考え方が出来ない連中はトラブルの元
>>131 早く始めた分のアドバンテージがなくなるほどデカイ差がどこに生まれるんだよ、バカなんじゃねーの?
>>130 料理した事ないの?火力が違えば出来あがりの時間も違ってくるでしょ。
数十秒でも変わるよ。カタメが多けりゃ数十秒程度じゃ済まない場合もあるし。
>>132 いや、あんたの言ってる事もわかるよ。
カタメやめた理由にはそういう心理も考慮したってのもあるかもね。
ここはデフォが柔らかいからカタメ注文する人多いし。
>>134 それが気のせいなんだよ。
9〜10割茹で上がった状態から数十秒熱湯に入れておくかスープに入れておくかで
そんなに差が出るなら根拠を示してくれ。思い込みじゃないと言うならば。
>>137 常識的に考えれば差が出るんだから差が出ない根拠をお前が示せよ。
過疎スレが急に伸びてると思ったら w
えらい伸びたと思ったらこれかよ
俺は柔らかめが好きだから、川崎とか小杉の茹で具合がいい
逆に品川とか神保町だと硬すぎてキツイ
>>138 アフォなの?常識的に考えたら差なんてないんだから差が出るって言うならお前が根拠を示せよ。
事実はどうあれ、
「カタメの連中のせいで余計に待たされてる」って不満を持ってる奴がいる時点で、
だったらもう一律でカタメお断り、って判断がなされてもおかしくはないわな。
客を一人一人説得するわけにもいかないし。
繰り返すが、事実はどうあれ、ね。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/27(木) 23:56:48 ID:HIpQ4+O9
他の客の迷惑だから硬めお断りってことか
file:///C:/Users/okanotomohiko/Desktop/もぅ1回っ♪.jpg
もうさ、カタメの人は麺を茹でないで直接スープ入った丼に入れてもらいなよw
「麺茹で無しで!」って食券渡せよ
店長「理由?めんどくせーからに決まってんじゃん」
さすがにカタメが入ってモタモタしたせいで麺が緩くなったってのは無理があるかな。
カタメが入るとロットの中で遅い順番になりやすいからじゃね。
>>148 それがどれくらいの影響力かもわからんし、元からロットの最初と最後でも違うし、
タイマー使ってないからそこでも差が出るしで、
カタメが入ってモタモタしたから緩くなったと断定するのはちょっと無理があると思う。
心理的な要因がそう言わせてるとしか思えない。
堅め馬鹿って頭堅いから理解できないんだね
書き込みが増えてると思ったら馬鹿がいつまでも粘着してるのか。
茹で鍋でさえ湯の量や温度に気をつけないと結構差が出るのに、
スープに浸かってるだけの麺との差がわからないってw
数十秒じゃ済まない事も多いし。
根拠なんかググればすぐ出て来るのに甘え過ぎ。
>>151 ググればすぐ出るとか言ってる割には出しませんよねwww
出せないのバレバレですよww
根拠示せれば終わりなのにwww
この後のそのググればすぐ出るとかいう根拠をコピペすることもないんでしょうねww
どんな言い訳するのか楽しみだww
甘やかしちゃったのかよ。。
茹で湯の温度が変わっても茹で上がりに差が出ないソースはどこでしょ?w
>>153 それがどれくらいの影響力かもわからんし、元からロットの最初と最後でも違うし、
タイマー使ってないからそこでも差が出るしで、
カタメが入ってモタモタしたから緩くなったと断定するのはちょっと無理があると思う。
心理的な要因がそう言わせてるとしか思えない。
>>155 そりゃブレで逆転する場合もあるよ。
ただしそのブレ幅を大きくするオペレーションって事。
あと、心理的要因も否定しないよ。だから俺は麺カタメは不可でいいと思う。
硬め以上にロットぶち壊す女連れてくんなよ
男並みの食いっぷりの女はおk
ロット気にするとかアホか早食い競争やりたきゃ一人で勝手にやってろ
常識的な範囲で各自のペースで食えばいい
158は非常識
目黒麺少なくなった、川崎麺硬めできない、、、三田、(昼のみ)神保町、関内、超並びの店にいくの嫌だよ
ロットロット気にしてる奴はバカだと俺も正直思うけど
知らなすぎて迷惑かける客はマジでくんなと思う。
とりあえず固め食いたきゃ他いけよw
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/02(水) 22:12:10 ID:BW9BYHvI
結局ID:GoikOuMMは逃亡か
ブレる要素が多い中でカタメ注文なんてブレ要素としては小さい方。
必ずモタつくわけではないし。ほとんど影響なし。
心象で言ってるだけ。
いわゆる思い込み。
きちんとした比較ができるはずもなく断言する根拠がない。
客商売やってる店主だったら「何で麺固めを頼む奴が多いのか?」と普通なら考えるはず。
逆に「かため禁止」と言うことは・・・。
↓
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/03(木) 00:36:11 ID:+2L3NLRn
ただ覚えるのがめんどくさくて誤爆が恐いんだろ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/03(木) 00:58:49 ID:Fyrk4Kz4
大胆予想 三田の2代目
2代目 三田本店 店主
数ある直系から関西初! 二郎直系 三田の親父の懐刀
就任 マッチョ店主
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜16:00、17:30〜22:30(LO:2215)
【定休日】日曜・祝日
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/03(木) 15:58:50 ID:CSFhhkpM
おまいらわかってやれスマイリーは暗記力弱いんだよ
年のせいか、最近記憶力に自信が無くなってきたので・・・・
今夜もえらい行列だった。
男盛りなら2ロット以内に食べ終わらなくてもいいのか。
この間行ったとき、三塁側に食うのが遅い二人組がいて、
最初助手が「次のお客様がお待ちですので…」と声を掛け、
次に店主が何度も覗き込んでプレッシャーをかけて、
麺上げ終わって先に一塁側の席が空いたのに待っている客を
座らせないという場面を見掛けた。
小しか食ってないが明らかに麺少なくなってるだろ?
神保町並から鶴見並に減ってるよ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 00:20:51 ID:p5C4ZcyA
今度行ったら店にある麺膳部入りオーダーしろ
かため対応止めてから何回か行ってみて、麺の茹で加減は硬めと軟らかめ半々だった。
硬めがいるいないとブレは関係ない。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 00:35:04 ID:p5C4ZcyA
>>171 良いねー野菜ニンニク超マシマシロット崩さずナオンおkっす
>>158 ひ弱な男は去れ!空いてる川崎屋とか雷屋とか行け
そんな名前の店はない
>>174 以前は小で腹いっぱい。そんな二郎で大や男盛り頼めやしないわな
ロット内完食が基本、遅くても他の客や従業員に白い目で見られないように食わないといけない店で
未知の分量の大盛ラーメン食えないわ
>>171 二郎に通って4年くらいだけど、麺マシ・男盛りなんて出来るんだなw
でもいつも大豚ヤサイマシマシ食ってるんだが
前より大分食うの楽になったぞ?
以前ロットギリギリぐらいだったが今は余裕でロット内で食えてる。
2年前の写真と最近撮った写真比べても野菜の量は減ってるし。
俺の胃袋が大きくなったのか?w
確証はないが量は多少減ってると思う
某二郎インスパイアの大盛りは麺2kg以上入ってたったの800円
インチキ二郎の劣化コピーを出しているあの店ですね
184 :
小杉のCHEMISTRY:2010/06/10(木) 21:32:55 ID:TaJJFNNg
ガタガタ言ってっとぶっ飛ばすぞ!?
技量不足の張り紙見てきたw
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/11(金) 12:51:34 ID:CbV+Rncb
/ ̄ ̄\ <オヤジ、ヤサイマシニンニクカラメアブラ
/ ヽ、. _ノ \
| (●)(●) |
| (__人__) | 数ある直系押しのけ! 三田の最終兵器と言われた
| ` ⌒´ | 自家製太麺ドカ盛 マッチョ 今や押しも押され
| } 二郎のホープ 咲かせて見ましょう難波道
ヽ } 心に刻んだ二郎道
人_____ノ"⌒ヽ <二 l 郎>
/ \
/ へ \
( ヽγ⌒) | \ \ 人の話を聞けお>
上方の連中に二郎の味がわかるわけない
たこ焼きでも食ってろ
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 12:17:38 ID:o1eIxqPw
小杉の話題がないのはみんないってないからか
小杉は、まずいってわかってるのに行くわけ無い。
近所だけど。
劇的にうまくなったとか、店主が変わったとか
その両方とか、そんなことがあったら教えてくれ。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 04:10:46 ID:oVZ/dI3J
しかし小杉は相変わらずだな。
あれ下手すりゃ賞味期限切れの物とか使ってたり野菜洗ってなかったり
鼻糞ほじった手でニンニク刻んでたりとかありそうでヤダな。
あとスープに痰を混ぜてたり。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 06:33:47 ID:IKKCwtDa
CHEMISTRYさえ居なけりゃいいんだけどな。あいつの顔見ているとぶっ飛ばしたくなる。
>>190 うわぁ〜
ずいぶん悪質な風評を流して営業を妨害しようとしてるんだな。
通報したわ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 12:44:17 ID:IPYYSWVD
小杉はまず変な塊ではなく麺を出せよ
絡まってすすれないんだよ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 22:38:23 ID:Zj8tuIR3
川崎より美味しいか
確認しに行ったんだなw
そういえばユーロさんってまだ川崎で頑張ってるの?
最近、全然行ってないから心配になりました。。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/15(火) 14:53:02 ID:H/5u+5L6
二郎の頂点に立つNO.3
直系代表自家製太麺ドカ盛 マッチョ 直系拒否店生朗 直系破門店立川
∧ ∧ /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i\ , -``-、 , -``-、
/ ヽ ./ .∧ \;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/ ヽ \ / )
/ `、 / ∧ `、;;;;;;;;;;;;;;/ \ \ / /
/  ̄ ̄ ̄ ヽ ヽ  ̄ ̄ /
( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄マッチョ ̄ ̄ ̄ ̄) ̄生郎 ̄ ̄ ̄)  ̄立川  ̄ ̄)
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/:::::::::: ヽ-=・=-′ ヽ-=・=- /=・- -==・- |・=- -=・=- |
ヽ::::::::::: \___/ / \___/ / \___/ /
ヽ__:::::::::::::: \/ /:::::::: \/ /::::::: \/ /
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|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ '´) ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄/ '´) ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄/ '´) ̄ |
\ /-‐´ | /-‐´ | /-‐´ |
ヽ 丿___/ 丿___/ 丿___/
|  ̄ ̄ ̄ ̄  ̄| | ̄ ̄  ̄| |  ̄ ̄  ̄| |
|______|____|____|____| ____|____|
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\_____/\_____/__/\_____/__/\____/
明日は関内店でトッピングのネギ納豆が1日限定復活するよ、
関内店名物の汁無し+ネギ納豆は絶妙な旨さ
明日 関内店は昼営業のみ
15時30分までの延長営業
(本来は昼営業は14時30分まで)
198 :
たかはし:2010/06/19(土) 07:41:59 ID:Jwr6A/pl
↑日本語が得意ではないでしょ?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 00:14:30 ID:ZAvhOTTs
CHEMISTRYも日本語が得意でないので基本無口です。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 05:17:53 ID:YrBuTP3w
二郎の頂点に<関l西 > 直系代表自家製太麺ドカ盛 マッチョ
咲かせてみましょう二郎道 関西に咲く二郎の星マッチョ
∧ ∧ /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i\ , -``-、 , -``-、
/ ヽ ./ .∧ \;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/ ヽ \ / )
/ `、 / ∧ `、;;;;;;;;;;;;;;/ \ \ / /
/  ̄ ̄ ̄ ヽ ヽ  ̄ ̄ /
( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄マッチョ ̄ ̄ ̄ ̄) ̄200 ̄ ̄ ̄)  ̄切り番ゲット  ̄ ̄)
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/:::::::::: ヽ-=・=-′ ヽ-=・=- /=・- -==・- |・=- -=・=- |
ヽ::::::::::: \___/ / \___/ / \___/ /
ヽ__:::::::::::::: \/ /:::::::: \/ /::::::: \/ /
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\ /-‐´ | /-‐´ | /-‐´ |
ヽ 丿___/ 丿___/ 丿___/
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201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 15:16:11 ID:Xq+BqRq1
直系5cm極太一本麺
通称一本糞
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 19:08:30 ID:cSmaP/dU
つまんねえの極み
203 :
小杉のCHEMISTRY:2010/06/22(火) 20:52:54 ID:K1dvE+am
あんまりつまんねー事言ってんとラーメンに痰入れるぞコラ!
まだ小杉の馬鹿ガングロは営業中、厨房で煙草吸ってるのか?
あいつは戸塚ヨットスクールに入校させたほうがいいと思うよ。
205 :
小杉のCHEMISTRY:2010/06/23(水) 12:35:35 ID:WdTp6s1C
やってるよ。
タバコじゃなくてマリ....いや、マリリンにあいたい。
あんな状態で商売になってるんだから、二郎の看板はすごいな
>小杉
だけど近所に住んでいる人に、アレがスタンダードな二郎だと
思われるのは困るな。
>206
お前が困ろうがどうでもいい
レベルが低いのは小杉店だけでなくそのスレの住民もかよw
210 :
小杉のCHEMISTRY:2010/06/24(木) 12:50:50 ID:DfeGGMEN
おう!小杉のCHEMISTRYこと小杉のCHEMISTRYだがよ。 ゴチャゴチャうるせーところ悪ィけどよ。いよいよ俺も自分の店を持つことになった。ま、基本くわえタバコよろしく。
店の名前はラーメンCHEMIにしようと思うんだぜ。CHEMISTRYのCHEMIと化学調味料のCHEMIをかけたんだがイケてんだろ?
毎回ラーメンを茹で上げる前に俺が一曲歌うからおまえらがキレイにハモれたら野菜マシマシニンニクからめ無料サービスだっちゃ。
その代わり、おまえらがキレイにハモれなかったらてめー、スープに痰入れてやっからよ。心して来るだよ。
ハンパな夢のひとかけらで不意に誰かを傷つけたりするような事を俺はしない。
ちなみに俺の目尻にある傷。実はこれ自分でつけたんだ☆まーそんなことはどうでもいいが。とにかく来てくれよな!
おっと、ちなみに場所はジンバブエ3丁目の乾物屋を曲がってすぐの所だ。赤青黄の三色旗が目印の店だ。頼むぜ。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/24(木) 15:55:22 ID:r/HymOQN
京急の店前工事終わった?
今日初めて川崎に行ったけど、ここは女性も食べてるし
店も綺麗な方だし、店員愛想いいし、それにゆっくり食べれるな
関内とか半分飲みこんでんじゃないかって位はやいのなんおw
ホントに川崎行ったのかよ。店は汚いし、ゆっくりは食えないだろ。
2ロット以内で食えのプレッシャーはある。待ってる客に店主がオーダー取ってるし。
>>212 俺は土曜の昼にしか行かないが
ロット管理をガチガチにやってるぞ
カウンターのL字の左右できれいに分かれるようにしてる
チンタラ食おうもんなら待ち客からの視線がグサグサ突き刺さる
土曜の昼は戦場だぜぇ
逆にロットリズムとか同ロット者との阿吽の呼吸を楽しみたい人にはおすすめ
>>212 空いてる時間に行ったんだな
川崎の常連女はへたな運動部男より大食い早食いだぞ
たまに開店時の混雑してる時にトロイ女連れてくる馬鹿男がいるがな
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 12:43:18 ID:SrtSFKh2
小杉で大を頼むと「お客さん二郎で食べたことあらますか?」ときかれた
あらますか
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 21:33:17 ID:yhkvr5VZ
ヒント:アラジンマスター(通称アラマス)
今日のフジテレビ・リアルスコープのラーメン二郎って何やるの?
>>213 両方行くけどそもそも関内の方が1ロットが早い上に
1ロットで食いきる猛者がぞろぞろいるからなぁ。
川崎二郎の土曜って何時くらいが空いてるん?
凡人は行っちゃいけないんだなw
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 20:46:38 ID:xTA4Ipt/
小杉にて大を頼んだら「あんたじゃ大は絶対無理だから小にしたほうがいい」といわれた
今日、久しぶりに武蔵小杉店に行ったら、ブルーザー・ブロディがいなくて、
まだ未成年かと思うような若い兄ちゃんが助手をしていた。
>>221 急いでいるときに二郎には行かないのが一番。
(特に週末は)
絶対食べたかったらシャッター。
とりあえず営業時間中の麺切れは無いようだから
混んでいたらあきらめて並ぶ。
カップルとか、学生の集団がいる時に備えて
暇つぶしの方法を考えておく。
228 :
小杉のCHEMISTRY:2010/06/26(土) 22:05:06 ID:o/2ClImJ
髭だったら確実に言われるな
>>212 川崎はなにも知らないでカップルでくるやつが多いな。
以前カップルの席空き待ちで、周りの客はもうローテーション済みで、
盛り付け終わってんのにダラダラ居座られた事がある。
店長も何も言えず笑顔が引きつってたなw
柔らかい麺嫌いな俺は笑う気にもならんかったが。
なんでどこの二郎も急かすぐらいの狭さなんだろ・・
30席位にして麺湯でも網にすれば回転率よさそうだけど邪道?
薄利多売だから
多売りなら席増やすべきだと思うんだがw
広い店舗は家賃も高いし、従業員増やせば人件費もかかる。
下手に拡張しようとすると、池袋店みたいになっちゃうんじゃないの。
狭い方が人が並ぶから行列店に見えるだけ
奈美悦子はいますか?久しぶりにオナろうかと思いましてシコシコ
>>227 滅多にないけど麺切れはある。
夜の部21:40位に最後尾にいて宣告人頼まれたことがあった。
並びが途切れて早めに終了することもある。
家賃は知らないが、人権費なんて時給1000円もだせば誰でも働くんだし
それでも効率がいいのかね?
それに営業時間も中休みとかしなけりゃもっと儲かると思うんだが
二郎の規定違反でもあるのかね〜
京急川崎店は7月2日(金)は休業です
>>231 テボは味落ちるから使ってるのは小杉とか一部の店ぐらいよねw
>>229 髭で言われてるの見たよ
かなり喰い下がってたが断られてた
根性あったら普通盛食べた後3回以上普通盛食券買って
並び続けてオヤジ撃沈しろ
>>240 テボは味が落ちる??その理由を教えて下さい。
鶴見っていつ空いてるの?
午後7時ぐらいに何回かいったけど全て休みだった
>>242 ゆであがりにムラができるのと
狭いテボの中でかき混ぜるから麺の表面が荒れる。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 10:02:30 ID:J4tArpzt
品川テボ使ってるけど麺好きだ
246 :
小杉のCHEMISTRY:2010/07/01(木) 15:45:18 ID:Ml+gouLa
おれはおまえらが幸せに二郎を食してくれればそれでいい。
ラーメンCHEMIもよろしく菜
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 23:13:31 ID:F/UpAaFH
スレ違いかもしれませんが、
雪が谷大塚の526っていつも夜は何時ごろ閉まるんですか?
前に21時頃行ってダメで、次は20時半頃行ってもダメでした
もっと早く行け
すれば道は開ける
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 20:08:38 ID:V1jNHH0+
この人、どんだけ食通なのww→
>>244 客のほとんどがそんなことをいちいち気にしてないと思うよ。
麺の表面が荒れるとかwwなんなの?www
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 14:45:13 ID:RHyxDrOB
>>244 君は確かにキモいよ、来ないでほしい
お願いしますね
>>249 つまりお前は味障だから味なんて気にならないって事なんですねwwwwwwwwww
>>250 お前の様な知恵遅れの顔見ると気分悪くなるから外に出ないでねwwwwwww
>>250
何でも豚メシたらふく食えば気が済むお前もどっかいっていいぞ
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 19:29:39 ID:RHyxDrOB
wwwwww(^^)v
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 19:44:19 ID:UZUIrrfg
さすが二郎の中でも最下位の武蔵小杉
馬鹿と自称グルメとリアルホモの集うスレだねキモっ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 17:05:32 ID:oMtBOoKk
この地域は社会的に認められない人間が多数住み着いているからどうにかしてもらいたい。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 22:16:28 ID:HzdhdQIs
↑
そういうのは町BBSでやれ、馬鹿
てめえでスレチになってんのさえも気づかねえのか?
そんな俺は社会不適合者
久しぶりに川崎行った
・豚ダブルやってないの?
・麺少ない
・味薄いよね?
味も小杉とたいして変わらなかったよ
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 18:59:41 ID:aAg72ggh
そういうこと言うと川崎に並んでるバカ共が小杉に来んだろが
川崎に頑張ってもらわんと困る。
ていうか関内か鶴見に行けよ、みんな
「ライト系」とか書くとかっこいいけど、要するにコクが無くて薄いだけ。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 02:50:04 ID:cqiUZGIY
コク求めんなら他いけバーカ
中華ソバ二郎なんだよここは
261 :
小杉のCHEMISTRY:2010/07/09(金) 12:35:03 ID:12vupXGH
今日も俺の店は閑古鳥。渾身の一杯、痰ダブル ニコチンでカラメ 鼻糞マシマシを作ってやんのによう。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 23:27:11 ID:rQX0XjXy
263 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 12:40:33 ID:5XPjFf5s
264 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 14:14:55 ID:RODfkaJV
小杉のトリプル食べた人いる?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 06:48:04 ID:xpbKyVUl
あ
最近は空いてるの?川崎店
酷暑だし。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 02:26:15 ID:A8AC6Hi+
デブ大豚野菜マシマシ一番左の席で速すぎるだろ
同じロットの右の4名えらいプレッシャーだったぞ
もうちょっと空気読めデブw
本当にすいませんでした。
あまりにラーメンの量が少なかったもので
4口くらいで食べちゃいました。
トッピングの声も裏返っちゃって
デブ丸出しでしたね。
小杉って不味いって言われてますけど、何がどう不味いんですか?
豚が脂身だらけで、カネシに漬けてないからあんまりおいしくないけど
麺は美味しいよ。
スープは非乳化タイプのカネシガツン系。
ま、ほぼ待たないで食える二郎なんで近くに来たときは行けば良いんじゃないか。
俺は小杉に住んでるからたまに行く。
わざわざ上野毛や川崎、品川、目黒まで行って食おうとは思わん、暑いし。
小杉行ってきた。
美味しいには美味しんだが、電車代払ってまで行く必要はないかな。
川崎
明日から15(日)まで夏季休業だってさ
毎度のロングバケーション
スープの管理とかちゃんとやってるのかな?
暑い時期にあけても客来ないからね。
もっと儲けたかったら汁なしとかやってるだろうけど、
家族と息抜きする時期にしてるんだろうね。
これでビジネスとしてやっていけるのだったら、
うらやましい限り。
平日は夜遅く、土曜日も半日。
暑い厨房で延々と二郎作る職場は、
盆暮れ正月大型連休だったとしても、あんまりうらやましくない。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/01(日) 13:06:40 ID:/JGxEPGP
昨日は14:40にいったらもう麺切れだった
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 19:51:51 ID:tyGoE0WX
小杉のバカ店主張り紙無しで休みやがった。この暑い中20人近く12時過ぎまで並んでたよ。
あのバカ店主接客の前に人間としての常識がない。昨日も12時近くまで店開かなかったし。
大して美味いラーメン作れないんだから、時間くらい守れバカ。
近くだから行ってたけどもう行かね。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 00:26:22 ID:4cccOyV/
そりゃ、由々しき事態だな
誰か、クレームつけろ
相模大野並みのクソ店舗発生か?
小杉って並んで食べるほどの店じゃないでしょ
並んでたあんたも負け組
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 11:16:56 ID:rydDTYhH
やる気無し
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 11:19:49 ID:pw7+TWju
濃すぎの店主の黒さはホスト並み
え? あっちが店主なの?
親父もやる気無かったけどね
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 22:56:31 ID:3c5OE6Qr
もうアレしかないな、奈美悦子投入だ。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 23:29:00 ID:+VwbPRkq
大阪にある自家製太麺ドカ盛 マッチョ の直弟子と聞き食べた。
直営店序列1位の自家製太麺ドカ盛 マッチョ さんの味を継承はしていますね
まだスープに薄みを感じます。
これから頑張ってもらいたい。
まだまだ未熟店だな
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/28(土) 00:14:34 ID:/2Ol8rMb
ここの店主サーファー焼け?
それとも日サロ?w
京急川崎は、8/30臨休だそうだ。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 20:04:07 ID:s2A6eDqx
俺ここの大豚トリプル全マシ食った事あるよ
滅茶苦茶美味い★食った後、黒店主と前にいた髭助手に握手求められた。
んで、三人で店の前で記念写真撮ったよ♪
今会社のデスクに飾ってある。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 22:55:32 ID:NePTbRez
うらやましくねえええ〜〜〜
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/03(金) 23:23:06 ID:ezpf3aGC
京急川崎行ってきた
相変わらず麺が柔らかいけど、俺はあの柔らかさが好きだ♪
野菜がクタクタ過ぎるのは欠点だけど
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/04(土) 13:16:11 ID:9W4XCTxc
目黒に慣れると川崎は食えない
逆もしかり
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/04(土) 13:25:49 ID:nzMYEiwg
ニワカのおれが言うのもなんだが、
ヤサイの茹で加減は助手の腕次第だよな
良い助手がいる店は店主の腕をフォローできるから
完成度の高い二郎が食える
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 13:52:04 ID:ZB9nO19W
ニンニク板によるとユーロがツイッターで客晒しやってるらしいがマジ?
アカウントがわからないのでエロイ人教えて
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 18:29:19 ID:7TVMkNbm
>>296 本当だったら最悪だな。
人として最低だと思う。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 22:01:28 ID:KjT3NBZl
本人だったらしいね
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/09(木) 00:15:46 ID:TsbcDNBc
ユーロとは?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/09(木) 07:17:23 ID:GLO9wGv6
>>299 京急川崎店の助手で且つ元ラーメンブロガー
debu
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 23:32:47 ID:4GO3qZPK
ユーロと言うよりも日村だろ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 02:12:26 ID:2GTyXWGD
空気嫁なバカップルがスマイリーに退場勧告されてたよ
kwsk
バカップル降臨w
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 17:22:56 ID:Iwxiod0X
あいつら手マンしてたしな、仕方ないよ。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 01:07:25 ID:7YzlGQfV
金曜日最初の第2ロットな<バカップル
この前三田本店行ったけど、
俺的には川崎のほうがよかった。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 19:43:46 ID:bj2Ak9lM
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 19:54:19 ID:C60sdxKy
\ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
\
自家製太麺ドカ盛 マッチョ -‐
ー 二郎序列1位は<二l郎>
__ わ た し で す --
二 / ̄\ = 二
 ̄ | ^o^ |  ̄
-‐ \_/ ‐-
/
/ ヽ \
/ 丶 \
/ / / | i, 丶 \
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 19:55:12 ID:C60sdxKy
各支店は自家製太麺ドカ盛 マッチョ が守る
男道咲かせてみよう浪速道 我が人生浪花ラーメン道
大阪から出た直営代表店 二郎にマッチョあり!!!!!!!!!
<二l郎>
/ \
/ \
./ \
/__.___________ヽ
\ | 。 |__ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, | わしも首相
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .| マッチョが二郎NO.1も
(〔y -ー'_ | ''ー | 時の流れ
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .| やっかむまえに応援
ヾ.| ヽ-----ノ / していこうじゃないか
\  ̄二´ /
チリン♪ 人 ....,,,,./ヽ、 二郎直系代表三田2代目
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 19:55:53 ID:C60sdxKy
2010年度
二郎序列1位
すなわち二郎総本山の発表
<二l郎>
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日
難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−22
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【TEL】非公開
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:04:16 ID:C60sdxKy
2010年度
二郎序列1位
すなわち二郎総本山の発表
<二l郎>
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日
難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−22
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【TEL】非公開
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:04:59 ID:C60sdxKy
\ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
\
自家製太麺ドカ盛 マッチョ -‐
ー 二郎序列1位は<二l郎>
__ わ た し で す --
二 / ̄\ = 二
 ̄ | ^o^ |  ̄
-‐ \_/ ‐-
/
/ ヽ \
/ 丶 \
/ / / | i, 丶 \
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:05:48 ID:C60sdxKy
\ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
\
自家製太麺ドカ盛 マッチョ -‐
ー 二郎序列1位は<二l郎>
__ わ た し で す --
二 / ̄\ = 二
 ̄ | ^o^ |  ̄
-‐ \_/ ‐-
/
/ ヽ \
/ 丶 \
/ / / | i, 丶 \
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:07:08 ID:C60sdxKy
\ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
\
自家製太麺ドカ盛 マッチョ -‐
ー 二郎序列1位は<二l郎>
__ わ た し で す --
二 / ̄\ = 二
 ̄ | ^o^ |  ̄
-‐ \_/ ‐-
/
/ ヽ \
/ 丶 \
/ / / | i, 丶 \
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:09:53 ID:C60sdxKy
\ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
\
自家製太麺ドカ盛 マッチョ -‐
ー 二郎序列1位は<二l郎>
__ わ た し で す --
二 / ̄\ = 二
 ̄ | ^o^ |  ̄
-‐ \_/ ‐-
/
/ ヽ \
/ 丶 \
/ / / | i, 丶 \
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:11:00 ID:C60sdxKy
2010年度
二郎序列1位
すなわち二郎総本山の発表
<二l郎>
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日
難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−22
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【TEL】非公開
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320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 20:11:42 ID:C60sdxKy
各支店は自家製太麺ドカ盛 マッチョ が守る
男道咲かせてみよう浪速道 我が人生浪花ラーメン道
大阪から出た直営代表店 二郎にマッチョあり!!!!!!!!!
<二l郎>
/ \
/ \
./ \
/__.___________ヽ
\ | 。 |__ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, | わしも首相
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .| マッチョが二郎NO.1も
(〔y -ー'_ | ''ー | 時の流れ
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .| やっかむまえに応援
ヾ.| ヽ-----ノ / していこうじゃないか
\  ̄二´ /
チリン♪ 人 ....,,,,./ヽ、 二郎直系代表三田2代目
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 21:31:53 ID:C60sdxKy
二郎序列1位 自家製太麺ドカ盛 マッチョ
からのお願いです。
ラーメンを愛してる皆様
楽しく美味しいラーメンを語りましょう
それも直系筆頭の自家製太麺ドカ盛 マッチョ の導いていく仕事だと
思っています。
\ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
\
自家製太麺ドカ盛 マッチョ -‐
ー 二郎序列1位は<二l郎>
__ わ た し で す --
二 / ̄\ = 二
 ̄ | ^o^ |  ̄
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 22:03:14 ID:oFMJrO2f
うぜー
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 17:47:02 ID:/ZzAJJqj
>>322 やらせておけ、マッチョ貼り精神障害者はそのうち永久規制だ。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 16:27:22 ID:DwTPgyw7
そろそろ涼しくなったので、金曜日二部の
一番もらうかな
21日は京急川崎休みだそうだ。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 23:15:57 ID:rO9B6CwF
各支店は自家製太麺ドカ盛 マッチョ が守る
男道咲かせてみよう浪速道 我が人生浪花ラーメン道
大阪から出た直営代表店 二郎にマッチョあり!!!!!!!!!
<二l郎>
/ \
/ \
./ \
/__.___________ヽ
\ | 。 |__ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, | わしも首相
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .| マッチョが二郎NO.1も
(〔y -ー'_ | ''ー | 時の流れ
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .| やっかむまえに応援
ヾ.| ヽ-----ノ / していこうじゃないか
\  ̄二´ /
チリン♪ 人 ....,,,,./ヽ、 二郎直系代表三田2代目
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 23:19:39 ID:rO9B6CwF
各支店は自家製太麺ドカ盛 マッチョ が守る
男道咲かせてみよう浪速道 我が人生浪花ラーメン道
大阪から出た直営代表店 二郎にマッチョあり!!!!!!!!!
<二l郎>
/ \
/ \
./ \
/__.___________ヽ
\ | 。 |__ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, | わしも首相
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .| マッチョが二郎NO.1も
(〔y -ー'_ | ''ー | 時の流れ
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .| やっかむまえに応援
ヾ.| ヽ-----ノ / していこうじゃないか
\  ̄二´ /
チリン♪ 人 ....,,,,./ヽ、 二郎直系代表三田2代目
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 23:20:29 ID:rO9B6CwF
各支店は自家製太麺ドカ盛 マッチョ が守る
男道咲かせてみよう浪速道 我が人生浪花ラーメン道
大阪から出た直営代表店 二郎にマッチョあり!!!!!!!!!
<二l郎>
/ \
/ \
./ \
/__.___________ヽ
\ | 。 |__ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, | わしも首相
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .| マッチョが二郎NO.1も
(〔y -ー'_ | ''ー | 時の流れ
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .| やっかむまえに応援
ヾ.| ヽ-----ノ / していこうじゃないか
\  ̄二´ /
チリン♪ 人 ....,,,,./ヽ、 二郎直系代表三田2代目
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
NGワード指定してみたがこんなにすっきりするとは思わなかった
台風で休みかと思ったが、京急川崎あいてた。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 12:45:55 ID:Ohkc4gn2
>>333 ここは2ちゃんねるだぜ?悪質なデマとかって言ってる貴様は、それが何故デマとわかるんだ?
まぁ貴様が本人なら話はわかるがなww重ねて言うがここは2ちゃんねるだwwww
今でもいるんだなw
2ちゃんならデマや中傷でもOKだと思ってる奴w
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 13:13:03 ID:V2KMGJ6F
さーて今日も痰ダブル鼻糞マシマシでも食いに行くかな
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 13:39:04 ID:BqGcJcQZ
ガングロはマジでヤル気ないんだな、寸胴にタバコの灰とか落としたりってあり得ない。
製麺してるときもトイレから出てきて手も洗わないでオーション弄ったり馬鹿だろ。
338 :
ガングロ:2010/10/04(月) 15:30:41 ID:X8qltQ62
やる気なくてわるかったな。保健所に通報するならしてみやがれ。ダボが。
創価万歳!
北朝鮮万歳!
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 21:58:47 ID:CZ/zGBwC
341 :
ガングロ:2010/10/04(月) 23:20:58 ID:8fT+UJMo
下利便入れますか?
川崎はうまいっていうか食べやすいんだけど量が少ないな
>>337 ちょww麺にチンカス練りこんでんのかよ!ww実にキツいwww
これは悪質な営業妨害だな・・・
さっさと捕まればいいのに・・・
小杉は豚がマズイのが難点
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 21:12:56 ID:w3R4q0jL
まだユーロさん頑張ってるの?
頑張って太ってます
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 23:23:27 ID:xJSORJ7/
今日の川崎二郎の前通った
夜でもあれぐらい普通に並ぶの?(裏出口まで列)
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 11:22:31 ID:SC0FTUAI
ここ店員の態度が悪くない?武蔵小杉ね
何をいまさらの感があるネタ
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 02:46:52 ID:zB2iBA95
武蔵小杉店はびっくりした
二郎大好きな自分だが、二郎としてではなく
ラーメンとして?な感じだった
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 13:46:08 ID:1nahCScU
>>350 過去レス見ればどんな店なのかよくわかるよ。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 20:30:17 ID:wZhJrT14
前よりはかなりマシになったんじゃね?
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 20:43:08 ID:DQA1d523
多分、ぶん殴られたんだよ。恨みを持つ客にさ。
>>354 ラーメン自体は、去年より悪くなっているぞ。
去年食べた時は、二郎っぽさは無かったけど、量が多くて美味しい醤油ラーメンっていう感じだった。
ところが、先日行ったときは、豚臭さともモヤシ臭さとも違う変な臭いがして、完食せずに残してしまった。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 00:42:15 ID:C9FRRPgZ
あのガングロはネットなんかやらないのかね?
此処見てたら多少は改善しようって気になるんだけどね。保健所に通報される前に衛生面をなんとかしたほうがいいよね。あと愛想もね。
>>356 > ところが、先日行ったときは、豚臭さともモヤシ臭さとも違う変な臭いがして、完食せずに残してしまった。
それもずいぶん前から言われてるのでブレの範疇だw
ようするにまえからひどい
川崎と小杉は以前のようにスレを分けるべき
小杉は隔離してくれ
10/27は京急川崎休みだそうだ。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 19:33:33 ID:o0Ouypf/
>>359 それやったらまた荒れるようなきがするんだが。。
黒ちゃんまた叩かれてるのか
あれでもヒゲよりマシなんだから困る
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 13:03:34 ID:YZd+xxd1
どこがましなのか?客を睨みつけたり舌打ちしたり。店の中じゃなかったらもうそれはそれはもう大変なことになっちゃいそうな感じだよ。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 02:02:29 ID:7QVG0xu7
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 18:14:25 ID:5216OLon
余りの店内の不潔さに思わず保健所に通報しようかどうか迷ってます。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 14:12:28 ID:GnPyrScY
ID:rO9B6CwF
どこの二郎板にも来るんだけど・・・正直うざい
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 14:13:53 ID:GnPyrScY
ID:C60sdxKy
どこの二郎板にも来るんだけど・・・正直うざい
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 19:33:19 ID:mLVIh84c
まずい。きたない。感じ悪い。の三拍子が見事に揃った店だな。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 21:33:05 ID:PZ7JNxLz
半年ぶりに京急川崎に行った。
「麺かため」ができなくなっていたのと、醤油味が濃くなりすぎていて、
少し残念だった。
がっかり二郎
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 20:52:24 ID:z42hfa4I
今さらJIRO
帰ってこいよJIRO
もう終わったJIRO
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 08:00:15 ID:6AhevPFn
ガングロキモい
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 01:27:16 ID:V1L1ibsb
川崎いってきた
初なので小ニンニクを注文
一流レストランのウエイターのような笑顔で二郎を持ってくる店主
麺はやわやわ。これでカタメ不可は辛い
スープはやや辛め?でアブラはかたまりで浮いてる
豚は爆弾のような塊が2個。味付けは二郎にしては薄いがムラがあるわけではなく味はちゃんとついてておいしい
ヤサイはばっちり茹であがりバッチりでシャキシャキでいままで食べた中では最高のヤサイだった
麺さえ固めににしてくれればかなりいい店だな
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 01:32:32 ID:V1L1ibsb
それと川崎ってニンニクはばら撒くんだな
以前は固めあったんだけどなんで止めたんだろうね。
かための基準が人それぞれで対応が面倒になったとかかねぇ
このところいってないけどにんにくのまき方も変わったのかな?
おおまかな固まりで縁に乗せてくれてたけど。
久々に行ってみたくなった・・・けど最近時間が合わないんだよな。。
京急川崎、22日は休みだそうだ。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/22(月) 01:20:12 ID:VlHlnJz0
なんだ?
マッチョの次は髭か?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/25(木) 20:11:07 ID:g4oCSof7
>>382 釣られてやるよ
3回しかいったこと無いけど
髭って、店主変わったの?
汁無し喰いたくて、関内並ぶ元気の無い時に
噂を聞いて行って「ここは有りだな」と思った。
そして、その後(今年の春先)1度行ってその時も満足した。
でも、9月に行ったら、味変わりすぎどころか、
不味くて完食できずに残した。
何かあったのかな? もう行くことは無いと思うけど
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/27(土) 00:36:17 ID:PfhtT5/c
今日数年ぶりに二郎食べに小杉へ行ったよ。
しかしあそこの道は路駐カオスだなw
大きいトラック結構通るのにお構いなしに両側に停めるとかw
開店時刻は11:55('A`)
黒店主太ったね、助手は俺は初めて見る人。
小ラーメンにんにくで、着丼する前にスープを啜ってみたら懐かしの酸味キタ━(゚∀゚)━!
やべぇなと思ったけど豚とかラーメン自体は酸っぱくなかった。
にんにくしかコールしてないからあっさりで完飲しそうになったわ。
平日の昼は客がみんな慣れてる連中だね。
高校生とかいてヤバそうかと思ったけど野菜増々で普通にロット乱さず完食。
2835 :名無しの二郎好きさん:2010/11/26(金) 23:44:07 ID:L04qviZs0
>>2834 俺はネット始めて25年かなw95からネットしてるけど
まあ君が産まれる前だろうけど。
プルプル震えちゃって耐性ゼロだろ
こいついらねえ、オマエラにやるよ何とかしろ
>384
小杉あたりにいる人間の民度を期待しちゃいかんですよ。
路中で他人が迷惑するとか想像外でしょうよ。
2844 名前:名無しの二郎好きさん 投稿日: 2010/11/27(土) 01:02:22 ID:n9V574gM0
食いついてくれて
ありがとさ−んまあ
開発するときの前の話。IBM
更に恥の上塗りしてんじゃん
今日の川崎の焼豚は硬かった
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 22:29:21 ID:THhvXOj7
|
|
∩___∩ |
| ノ _, ,_ ヽ (( | プラプラ
/ ● ● | (=)
| ( _●_) ミ _ (⌒) J ))
彡、 |∪| ノ
⊂⌒ヽ / ヽノ ヽ /⌒つ
\ ヽ / ヽ /
\_,,ノ |、_ノ
熊も食べない川崎二郎
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● |_
| ( _●_) ミ \ < こいつ まずそう
彡、 |∪| / |
/ __ ヽノ / | |
(___) / .| |
〈 }
| __ノ
U
ラーメン二郎 京急川崎店 特製 卑屈な作り笑顔ダーメン
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 15:43:18 ID:BO43Z4AA
とりあえず声小さくて
いつトッピング聞かれてんだかわかんねーよ!
もうちょっとでかい声で聞けよ店主!
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/01(水) 01:55:48 ID:SE6gIwHv
耳遠いね
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/01(水) 03:27:22 ID:t7td+cWB
京急川崎スープ辛くなったのか。味醂強くて甘いなと感じてたからそれは良かった。
麺はやわやわ過ぎだよな、俺は目黒くらいの硬め好きなので尚更。豚は極上だけど。
麺硬めできなくなってから足が遠のいてたけど(川崎にはよく行く)
また食いに行こう。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/04(土) 02:30:38 ID:TV+nh5IZ
目黒のカタメは完全に回転速くするのが理由だからあれは気に食わないな
じゃあ、川崎の軟麺は回転遅くする為なのかなw
>>398 マジレスすると
店主が粉と水の配合を間違ってるんだと思う。
昔はあんなにデロデロじゃなかった。
問題は、店主が間違ってない、これで正しいと思ってるところ。
「麺固め」で頼んでいた客が多かった、という現実を見ていない。
正解があるわけじゃなし、合ってるも間違ってるもないだろ。
やわめが好きなんだろ。
気づいてないわけねーだろ
とDEBU助手が・・・
あの気持ち悪い作り顔といい、客目線で考えたことは一度もないからなせる技
京急川崎の二郎は、あの場所あの店構えでも行列が出来るんだから、たいしたもんだ。
正しく味の職人だと思う。
店・主客ともに味音痴なだけだろ
最近ロット乱す女連れ多すぎ
集団で来るな
ロット気にせず集団だろうが空いてるところからどんどんいれりゃいいのにな。
集団をそろえて食わせようとして、そいつらが遅いときの店主の顔…
麺打ちで水の量増やして、文字通り水増ししてるんだろう。
だからあんな弱い麺になる。
加水率増やすと塩分のあるスープが麺に染み込まずのびにくくかわりに茹で湯のお湯が入りやすくなるんだっけ
11時びったりに開店することはできないの?
小杉の麺はベーキングパウダー入り
川崎店主は沖縄出身なの?
京急二郎 12/26〜1/10まで冬休みです
最近、小杉で小野菜マシ食べた。
食べてるうちに口の中が酸っぱくなって、半分残して帰った。
ギルティーとは思わなかった。
ラーメン屋としての存続が危ういくらい不味いね。
小杉は期待して行かなければ「まあこんなもんか。」
とあきらめもつくんじゃないか?
普通の二郎(?)を期待しちゃダメ。
数少ない信者に任せて、あの店には近づかないのが一番だ。
普通に小杉好きなんだけどなー
あんま並ばなくていいしコスパもいいし接客も普通だし(助手)
とその数少ない信者の俺が まあ人増えると並ぶし嫌われてるままでいいや
近所にあったら行くレベルだな
遠出してまでは・・・って感じ
小杉の年末年始のお休みを教えて下さい。
>420
今日は休み。
明日も休み。
三が日も休んでとにかく好きなだけ休み。
それが彼らの生きる道。
ずっと休みでも何も困らないな
明日やってるのが小杉くらいだから行こうかと思ったけどここはやめといたほうが良さそうだなw
>>423 「アレ」をうまいとおっしゃる奇特な方も
いらっしゃるようですから・・・。
>>423 塩っ辛い「アレ」をとりあえずくさしといて通気取るような方も
いらっしゃるようですから・・・。
久しぶりに食べたい やってるか分からないけど今日行ってみようかな
やってなかったら帰りに他の好きなとこいけばいいかな
小杉の店員ってなんであんなに偉そうなの?
DQNだろwww
明日は小杉シャッターだな
>>427 すまん武蔵小杉だ。やってなかったでござる
行こうと思ってた代わりのとこもやってなかったからパスタ作った…
今日も見に行くか…
武蔵小杉在住だが、小杉二郎にはまず行かない。
近くて1番遠い二郎。
早く破門されて別の二郎ができて欲しい。
小杉二郎はなんでダメなの?
明日Y先生最後だそうな。
川崎明日からだっけ?味のレベル低そうだけど
結構人数並ぶんだろうな。
>>437 1時半頃は行列10人くらいだった
約1年ぶりに行ったけど、前回より麺が少し硬めになったような気も(前回が軟らかすぎたのかもしれんけど)
小でトッピングはニンニクしか入れなかったが、腹がいっぱいで結局昨日はその一食だけだったw
あと、客席側通路にいたゴ●●●を助手が足で潰して、ほうきで塵取に入れてた
今更感がすごいな
それ5年くらい前に読んだ気がするわ〜
神保町、三田、目黒以外で次郎おすすめどこ?
>>439 なにをいまさら・・・
>>441 本当は次郎って名前にしようとしてたんだっけ・・。>おやじさん
横浜から小杉に引っ越したんで二郎デビューしてみた
なにあのしょっぱいラーメン
とりあえず当分行く気にならんわ
横浜だったら、もっと他に行ける店があっただろうに…。
小杉はしょっぱくはねーと思うんだ
過去レスによると酸っぱいらしいねw
.
>>445 「しょっぱい」って「塩辛い」って意味で言ってないでしょ
>>446 ブタが酸っぱいことがあるからはっきりって危険だよ
それって豚肉が腐ってるってこと?
二郎の味は店ごとにまちまちだけど、
豚すらもそれぞれバラバラってのはなんなんだろうな。
同じ部位だろうに、下ごしらえの違いかね。
バラ肉
>>449 そもそも部位すら違うから。腕だったりバラだったり。
客が本当にテーブル拭いたり、ごちそうさまって言っているのにはワロタ
なんで笑うんだよw
まともな教育受けてないんだろうな
逆にここに慣れると、よそに行ったとき最後ドンブリを上げるべきかどうか迷う。
きっと454はマクド辺りでもトレー放置で帰るタイプ
俺は二郎系以外でもカウンター席しかないようなところだと、どんぶり上げてできるだけ拭くようにしている
逆に食べ終わったあとのご馳走様にすら笑う
>>454が非常識すぎる。
丼あげるのは笑われるようなことなのか?
>460
そっちにつっこむかよかよwww
まっとうな家庭で躾うけたら「ごちそうさま」は笑うことでもなんでもない。
育児放棄されたかDQN両親にでも育てらたとしか思えない言い草なんだが。
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ ごちそうさま、おいしかったです
| |r┬-| |
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
店員
/ ̄ ̄\
/ _ノ \
| ( ●)(●) は?あ、ああ・・・どうもありがとうございました
. | (__人__)
| ` ⌒´ノ
. | }
. ヽ } \.
ヽ / ̄ ̄\ \
/ ./ _ノ \ \
| . | ( ●)(●)
. . | ヽ (__人__) あ、ありがとうございましたー
. ヽ, `⌒ソ
| く
. | \ . \
. . | |ヽ、二⌒) \
↑ >454 乙
>>462 ____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒) だってお
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / /
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
454みたいなのがいてもしょうがないじゃん。川崎なんだから。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 23:50:18 ID:Qx/odSCV
小杉の二郎が屋号を526にしたってマジなの?
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 00:19:09 ID:Bb8r+KY4
エイプリルフールにはまだ早い
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 10:39:04 ID:IiwgaAu4
>>465 じゃかあしわグンタマチバラキの分際でwwwwwwwwwwwwwwwwww
大量の草。
この低能の証。
仕方ないじゃん、川崎なんだから
81 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/01/19(水) 11:38:03 ID:6kgNws/L
二郎系などの○○系ラーメンってのが何であんなに多いか?
答えは簡単、単純なレシピなんでコピーがしやすい。そして単純な舌の持ち主に
受けやすいってこと。岡山じゃあちょっと通用しないけどね。今日のヤフーのトップにも
二郎系のラーメンのレシピが出てるよ。君のような味覚音痴の好みそうな味付けだね。
今日小杉行ったら二郎がこじろうになっててマジでびびった
まあ潰れないらしいし別にいいや
数年のうちに潰れるかもな。
これまでぼろくそ言われつつもなんとか体をなしていたのは
二郎系列てことでのしがらみでいやいやでもやらざる得なかった
という部分がある。
トップが二郎じゃなくあの親父になるわけで・・・
まともに躾ができているならともかくあの態度からして
まじめにやろうという気持ちが維持できるかは疑問だわ。
二郎を外れれば客の入りも悪くなるだろうしね。
小杉消滅ってmjky?
むしろ今まで二郎だったのが不思議
477 :
情弱:2011/01/20(木) 13:44:40 ID:G8PUqwbe
526って既にあちこちにあるんだな
二郎の中にも少しだが、二郎の看板さえありゃ信者がひっきりなしに来るから
接客なんてホントどーでもいいという最低なところがあるが・・・
ついにか
スポンサーが変わったのか?
経営不振でチェーン店に入ったのか?
>>479 526との関係は有名
何も知らないのに妄想をあれこれ書き込むと痛いよ。
スポンサーって何だよw
526って平和島にもあるよね
>480
何もしらないから聞いてるんだけど?
妄想してんの痛いおまえじゃん。
知らないのなら先ずググってください
>>482 馬鹿にわかりやすく書きなおしてあげるよ。w
------
何も知らないのに
「スポンサーが変わった」
とか
「経営不振でチェーン店に」
とか妄想してると痛いよ。
------
で、馬鹿は480のどこが妄想だと思った?
>484
ラオタデブは社会を知らないから教えてやるよ。
二郎の店は知ってても、それがどういう資本なのかあるいは個人店なのかなんて、おまえみたいなオタでなきゃいちいち知らないんだよ。
作ってる人間同じで屋号かわったら、雇われ店長になったかと思うのは普通のこと。
背油で脳みそつまらせてる豚の分際でいちいち人間様に絡むなカス
親父からのアドバイスもあるのかも知れないが・・・。
「ラーメン二郎」であることがめんどくさくなったのか、
または上納金払うのが嫌になったと推測される。
>>485 > 二郎の店は知ってても、それがどういう資本なのかあるいは個人店なのかなんて、おまえみたいなオタでなきゃいちいち知らないんだよ。
オタじゃないなら
屋号がどうの資本がどうの雇用形態がどうの
考えるのもばかばかしいだろ。
てめぇはオタレベルの質問をしておいて
レスをもらえなきゃ相手をオタと見下すその神経・・・
あきらかに矛盾しているってことも
わからん基地外が社会を説くなんて百年はえぇよ
>>485 ごちゃごちゃやり取りしてる間にちょっとググればでてくんだろ。
ゆとりは耐性がないってのを証明するようなやつだな。
Y先生がブログで「最後」って言ってたのは、自分が最後ではなくて、
二郎として最後という意味だったんだなw
次スレから【武蔵小杉】はずさないとな
かなり以前から亜流扱いだったが
二郎ブランド(?)を外すとは。
まあ好きな人はそれでも食べに行くん
だろうけど・・。
あそこは男一人でも引くくらい店が汚いので通えない。
小杉にちゃんとした二郎がきてくれることを望む。
てことは現在川崎の二郎は京急川崎だけか。
南武線沿線に、もうひとつくらい欲しいねえ。
>>492 同意。
ただ、日吉でもいいかな。
KOもあるしw
いやむしろ武蔵小杉に二郎出して欲しいよ
526武蔵小杉店の目と鼻の先にw
526になって良かった。
一見のキモデブとかが大豚T頼んで写真撮って喜んでるのを目撃しなくて済むから
>>495 それは良いアイデアだ・・。自分が二郎好きだと知っている友人に
「武蔵小杉にも二郎あるんだよね?」ときかれて、
「アレが二郎と思われると困る」と思い「食べに行け!」とも言えないし
「食べに行くな!」というのも変だしなあ・・・。
と返答に困っていた現状がある。
526になっても本店みたく塩や汁無しがあるわけじゃないしなぁ……
526のオヤジのやる気のなさと接客の悪さ、態度の悪さは異常
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 10:28:47 ID:oI1i0vJQ
526の開店時間って何時から?
>502
snks
テンプレに書いてあるだろうがっ
さーて小杉行ってくるか 味はどうなってるんだろ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 18:29:31 ID:yYUskP8e
川二郎って、いまだに並んでるのな。びっくり
歴史が始まったー
>>508 腐っても二郎
いや
腐ってる二郎
かな
>>490 ぶっちゃけ、京急川崎店単独スレだとそれほど書き込むこともないような
麺が軟らかいとか店主がスマイリーくらいでしょw あとは休みの情報かな
次は「神奈川の二郎」とか立てて、その中でやった方が?
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 15:56:41 ID:lz6CppXU
やっと剥奪されたな小杉は。世論を馬鹿にしてはならない。
そうだな
マスゴミが言っている世論と称するするものよりもネット世論の方が実態を反映してるよな
まだ反映してるほうだわな
店長やる気無ないしな・・・
だな。無ないもんな。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 00:48:09 ID:JiEi8jHI
三田のオヤジさんがこじろう系列は絶対許さないって怒ってたよ
こじろうできたのはもうずっと前なのに
今更許すも許さないもないような?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 10:24:55 ID:5nXZNQSm
>>518 二郎系として認めないってことじゃね!?
三田のオヤジさんがこじろう系列は免許皆伝だって怒ってたよ
522 :
511:2011/02/02(水) 02:20:18 ID:Uz3Q/J70
「免許皆伝だって怒る」?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 22:28:22 ID:mpjpvpUZ
二郎の看板の上から『こじろう』のシール貼るとか尋常じゃない。
お里が知れる、とはまさにこの事。
>>524 ラーメン生郎吉祥寺店とか
ラーメン神田店とか
ラーメン虎ノ門店とか
もっと凄いのがいっぱいあるのに今更何言ってんだお前?
>524
小杉部落の遺伝子ってこんなもんだよな。
屑はいつまでたってもくず
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 07:09:47 ID:g2zFzxq1
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 07:32:12 ID:uoyLYdSw
こじろう、破れたり。
ね、大体さ、「5」って「こ」って読めないよね。
「ご」だよね。「ごにろく」だよね。
ゆとりに語呂合わせのアバウトなノリを理解させるのは
黒店主を愛想よくさせるより難しい
>>527 無知な自覚があるんなら黙ってた方が恥をかかずにすむよ、知恵遅れ君
>>529 語呂合わせってのは元来そういうもん。
ちょっと無理がありそうなのも押し通してしまうのが語呂合わせ。
一歩譲ってさ、2は二郎のじでいいよ。
でも「ごじろく」だよ。
大体さ、知らない人は読めないと思うんだよね「こじろう」って。
あとさ、僕の文ってうざいよね。ごめんなさい。
>>533 語呂合わせには一歩どころか百歩くらい譲る精神が必要。
お前にはそれが足りない。頑張れ。
電話番号のゴロ合わせだってかなり無理してる時あるしね
流れぶった切りで質問ですが
川崎の男盛りって、大の何倍ぐらいの量ですか?
5倍ぐらいかな?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 02:24:04 ID:Pq0ifdbL
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 05:08:13 ID:IUXWe5iJ
ざまぁねぇなwwwww
>>541 ちょ
0時過ぎに立てたのにもう1000てw
12日は休みか。まあいつもの事だけど。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 13:49:55 ID:DTUwLc38
小町軍団って居たけど小杉、町田どちらも無くなったか
個人的には鶴見を破門して欲しいが
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 21:53:20 ID:+qIFH/ik
えぇ〜鶴見破門ですか 鶴見→関内→藤沢/中山の流れはどうなるのでしょうか
小町軍団やロボコックが説得して今回のような事態を避けることはできなかったのだろうか。。。
残念無念、、、
町田は川崎や神田に支店作ったり大麺始めたりやる気満々じゃんw
>>546 小町やロボにそんな力はありません。
奴らは単なるキモヲタです。
ついでにフーズもお願いします
ここで語ってることもラーメンキモオタのの会話だよね
526興味あったけど行く価値ないようだな
526は本店の方は一度は行っとけと思うな。正油以外でw
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 17:44:24 ID:6VqoJiTN
>>552 賛成
あの塩と汁無しは全く二郎系のそれではないし
一度ぐらい食べてみるのもいいかと・・・
ヒーハー二郎なくなっちゃったの今知った
たまに行ってたんだがな
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 21:14:30 ID:lF6SRUmw
ゴーゴーゴー!!
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 21:16:27 ID:lF6SRUmw
はじめて食べた時に、二郎とは別物と判別できた
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 21:22:48 ID:fxduBBor
>>557 のれん分けした35店が関東一円に展開するほか、系列店も多い。
二郎の「系列店」があるとははじめてきいたな。
大とか富士丸のことか?
「本店の定番」とか書いてあるが、この記事の写真の二郎って
本店じゃないだろ。
ブタの切り方、野菜の盛り方、にんにくの置き方など全て雰囲気が違うぞ。
ヤフーニュースで見たけど、「もう二郎とは一切無関係だ」とか言いつつこじろうなんて虎の威を借りた店名つけるなよなぁw
なにここ二郎スレ?
人間として最低な感じだなもはや
のれんわけされたらあとは自由とか勘違いしちゃうアホだったか
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 02:22:51 ID:TYL80kzK
>>557 「これまでも独立に伴い、破門扱いとなった店は何軒かあったが、責任者が厨房に立つという鉄則を破ったのは恐らく今回が初めて。」
ん?新宿2点とかってどーなってんの?
あくまで破門した店舗で…のことなのかな?
記事書く人ならちゃんと分かって書いてほしいな。
本店で修行した人が厨房に入ってればとりあえずおけ、なのかな?
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 05:43:24 ID:G8ohu7BF
三田に上納金払うのがバカらしくなったか?
>>564 小金井、野猿、大宮、関内、桜鯛他、店主以外が店まわしてる所多数だろ
ちょい前まえまで、現中山店の店主が関内店でラーメン作ったりしてたし
マルジしかり、526なんて展開してたのが問題だったんだろうよ
「いかに弟子でも破門する」って。
弟子以外に誰を破門できるんだ。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 10:24:11 ID:744/i/XQ
世話になった総帥にツッパリ、二郎の看板下ろすなら526なんてふざけた看板を普通は揚げないよな。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 10:30:09 ID:/KyQPqfz
小杉の味は変わったのかな。
というかカネシ使えるのかな。
二郎の味もらっといて、自分はそれをベースに別チェーン展開だろ
そりゃ怒られるわ
フーズ系の時もいろいろあったな
豚が脂身ばっかで死ぬかとオモタ
本家より美味いラーメン作ったら許さん!
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 01:25:19 ID:qrSJ+1NB
>>566 大宮は誰かにチクられて絞られたのか最近は専ら店主が立ってるぞ
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 03:06:05 ID:QabcXYz+
調子こいてんじゃねえぞおらぁ!
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 08:41:56 ID:PPwmbyT3
味も名前もパクッといて偉そうに何言ってんだかなw
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 12:45:09 ID:znLlP6FI
町田が蓮爾と大山という形になり
結局大麺を始めてることはあまり叩かれないんだよなあ
雪谷526で「526醤油(汁ありor無し)鴨チャー」や「魚介系塩」「鯛飯」
をやりつつ二郎醤油もやってる
小杉では二郎をやる
まあ最初から町田みたいにすっぱりやめてからやってれば
こんなことにもならなかったのかなあ
親子関係だったて言うこともあるし、
順序やタイミングもわるかったのは否めないけどね
実は弟子筋の町田のやり方を指導してたのが小杉の親父さんだったりして?
>>570 二郎の味なんて貰ってないだろ。あんな本家とかけ離れた味の。
852 : おぐらのおじさん(catv?):2011/02/05(土) 06:16:19.76 ID:+lnclSqN0
川崎店のニヤニヤ店員だけど、
オーダー聞いて客がニンニク増しとか説明していると
客に向かって自分の手のひらを見せるようなジェスチャーをするよね。
あれって「分かった、それ以上しゃべるな豚」って意味だよね。
失礼だと思うんだけど。
ワラタw
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 16:26:55 ID:k0Iigl3d
それ俺書いたやつ。
満面の笑みで黙れ!ジェスチャーやられるとかなりショック
473 :おぐらのおじさん(catv?) :2011/02/05(土) 01:31:13.72 ID:+lnclSqN0
北郎を勧めるとか・・・・
お前の母ちゃん風俗嬢で毎日コンビニ弁当食って育ったんだろ?
>>579 「分かった、それ以上しゃべるな豚」じゃなくて「わかりました」って感じでしょ
それとも580は豚と自覚してるのかw
>>581 センター北郎昔はひどかったけどいまはふつうだよ。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 01:47:54 ID:UJGL4Uls
センター北郎はひょんなきっかけで開店当初RDBでヲチしてたな。
最初はそりゃもう酷かったみたいだけど、サービス精神だけはなかなかという感じだった。
落ち着いたんだ。良かったねえ。
今では普通に不味い店になっちゃったな。
昔はとんでもなく不味い店だったのに。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 21:41:54 ID:gpP6bZHC
割と食える店だと思うけどなwまずくは無い。旨くは・・・
北郎は無理させんなよ・・・
北郎はすごかったよな
店主がYシャツ着てたり、麺が緑色だったり。
>>557 小杉二郎の先代店主は、三田店主が祐天寺でラーメン屋を始める前に
世話になっていた料理屋の息子と聞いていたので、特別扱いなのかと思っていたが
ついにと言うか、何で今頃というか断罪が下ったわけか。息子を代替わりさせた後で。
ヤンキー息子の方も、特別扱いで免許皆伝したと聞いていたんだけどね。
こうなると小滝橋が経営している赤道なんかも、馬場の諭吉同様に処罰されかねんかも。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 00:54:20.24 ID:CcFBN3dz
日吉のどんは破門されるんですか?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 17:41:09.71 ID:w1Noxcgk
優秀なインスパイヤ系は直系に昇格させたほうがいいな
二郎支店で修業したが独立して店を出したタイプは
今更自分から二郎の傘下には入らない気はするな。
陸とか凛とか いごっそうとか。暖簾代を払う必要があるので。
大(堀切)とかは元が三田じゃなく、吉祥寺の関連店だし
支店経営している時点で、赤羽同様にアウトだろうな。
渋谷スレによると、凛は機械油そば出したらしいねw
こじろうの創業時期って?
2006/6/2
5/2/6
皮裂って閉店時間近くなると麺量が減ってこないか?
二郎の暖簾代って本当にあるの?
もし、あったとして、終身?
600 :
!ninja:2011/02/24(木) 06:20:26.74 ID:mmBVCMbb
噂だが、
暖簾分け代として300万ポッキリで、月々払うようなFC料は一切無いみたい。
旅行の積み立て金とかは、払ってるかもしるないが。
暖簾を返せば、多少お金が返ってくるみたいだな。
店の名を汚すような事をしたらダメだろうけど。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 01:10:29.68 ID:s29rDSte
>>600 そうなのか。
一杯100円程度が上納金で、それがあるから三田は安さを維持できるみたいな書き込みを一時2chでよく見たがデマか。
>>600 生郎(吉祥寺)店主が二郎から抜けた理由に
暖簾代を払う気が無くなったから、と言っていたはずだが。
(雑誌か何かのインタビューで答えたらしい
その理由だと矛盾する気はするな。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 07:29:35.27 ID:qeUpXyjn
二郎専用カネシが二郎グループ脱退ともに供給出来なくなるらしいが、市販のカネシとそんなに違うものかな?
>>602 諭吉の意味がわからん
上納金滞納したのか?
諭吉ったら馬場店主がやってた店だが
この流れで意味がわからんとかゆとりってすげーな!
>>607 > 諭吉ったら馬場店主がやってた店だが
それをしらなきゃ流れ云々以前の問題だろうに
なんでもゆとりのせいにするおまえのほうがある意味すごいわw
>>608 知らなくても
>こうなると小滝橋が経営している赤道なんかも、馬場の諭吉同様に処罰されかねんかも。
ここだけ読めばゆとり以外の人間なら理解できると思うよ。
606の様なトンデモ発想が出てくる辺りゆとりパワー凄すぎだと思う。
ラーメン諭吉でググってみたが
代々木にあった幻の店?
理解しない=ゆとり
ごめんむしろこの短絡っぷりがゆとり
ラオタの常識ってすごいな
川崎の二郎しか食わないから高田馬場の事情なんて知らんわ
もしかして二郎好きは全店制覇してるとか思ってるんだろうかw
スモジの親方は法人化してるらしいね
淵野辺に焼肉屋出してるんだっけ?
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 09:35:40.38 ID:8s36yLFb
そのゆとりを創り出したのが日教組やモンスターペアレントと謂われる
おまいらオッサンである件
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 12:38:49.81 ID:rDQcpgnG
にしても武蔵小杉の客に対する態度は、ゆとり教育の賜物だと実感するのだが。
>>611 え?ゆとり以外にそこまで読解力0の人間がいるの?
ほとんど知恵遅れレベルじゃん。
ゆとりにされたと責任転嫁するところがゆろとりの特徴
ゆろとりw
今日京急川崎臨休。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 18:50:26.25 ID:O16f+zLa
ゆとりをボコボコにしたい笑
小杉に行くのなら溝の口の和蔵の方がいいよ
インスパアで野菜マシマシOK
麺もデロじゃなくてしっかりしてるし、スープもうまい
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 13:41:59.06 ID:W4hg2Pwg
小杉暖簾剥奪で毎日が楽しい、願いは通じるんだな
で、小杉こじろうは混んでるの?
なんかどうでもいいことを願うって・・・ケツのアナ小さいというか小者というか
混んでると言うか何も変わらないね
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 01:50:58.81 ID:Z2mQNbXB
>>622 あんなクズラーメン屋誰が行くかよヴォケwww
なんだかんだ言って行く人は行くんでしょ?
俺は行かない
何で行かないの?
京急川崎店、夜の部臨休してた
でも今日はしっかり開いてた。2時までだけど。
助手のおばさん
接客は問題無いんだけど、ファンデきつすぎ・・・
木曜夜川崎に行く予定なんだが臨休の張り紙とかあった?つかあいてた?
停電時間帯は休業するんだろうな
なるほど、言われてみればその時間帯に当たったら当然か。Thx
明日の計画停電は、ちょうど昼どきか。
京急川崎は休みだろうか。12時まででも開けてくれんかな。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 19:45:57.01 ID:5lNttVLU
なんで麺固めってできなくなっちゃったの?
技量不足とか貼紙してあるけど、ずっとやれてたのにいきなり腕落ちないだろ
>>640 固めの認識が人それぞれで文句が多くて対応するのが面倒になったのでは?
シンフォニーはやってないんだろ?
つけめん玉やモアーズ屯ちんは明日やってる?
19日は停電無しみたいね。
特に事情が無けれは、普段の土曜日と同じかな。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 10:05:12.44 ID:SH7wN9fC
8日前に東北地方であれだけ酷い事になっているのに、
自分に被害が無いからか知りませんが、
「ラーメン」が云々と此の様な人が居るとは情けない。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 11:09:38.45 ID:C8YG6b2L
ごもっともなご意見だが、あなたは日本以外で餓えや戦禍に苦しんでいる国や人々がいるのはわかってますよね?
ならば世界から不幸がなくならない限りだめですね。
たしかにアッチは大変なのはわかってるし、親戚も亡くなっちゃったよ
でも極端な娯楽じゃないんだからこれくらいはいいだろ。なにも娯楽ないのはいろんなところで悪影響でる。
つか、じゃあ一体何時になったら食の娯楽はおkになる?誰かが話題にしたら?その誰かは誰になる?
というかラーメン作ってる人もこのままじゃ生活やばいんだし変に買いだめするよか全然いいと思うけど?
マジレス長文すまん
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 15:51:25.41 ID:tJDAyD1g
おれ食うの遅いからいつも固め頼んで、早く出してもらってできるだけ周りに合わせて食べ終わるようにしてたんだけど、固めで早めに出してもらえないと、かなり急いで食べないと次のロットに間に合わなくなる…
固め小ブタ野菜少なめで注文してたけど、それでも一番遅い位だった
本当は野菜を増しにしたいんだよ…
固めにはこういった需要もあるって知って欲しいな
そんな648の勝手な事情なんてシラネって事だな
ロットが論点になった時点で釣りw
ゆうしゃロットのちをひくものよ!
そなたのくるのをまっておったぞ。
みんながそこそこ相手をしてくれたので、
>>648も満足したんじゃないかな。
I am a Lottist.
貴様ロッティストだな!ロッティストに違いあるまい!
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/22(火) 19:00:36.99 ID:rbKWvizx
二郎ってチャーシューは神だと思うけど、ラーメン自体は大してうまく無いよね。むしろズイマー。魚が強い日は最悪。つけ麺の玉が美味しいと言う味覚障害者クラスwwwあと店長がホモっぽいし声が小さい。もう一人の親父は食券拭いてるか野菜茹でてるだけ。いいバイトだよなwww
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/22(火) 23:16:39.18 ID:nRpXuw9A
>チャーシューは神?
>魚が強い??
>つけ麺の玉が美味しい???
*'``・* 。
| `*。
,。∩ * つり針でっか杉〜
+ (´・ω・`) *。+゚
`*。 ヽ、 つ *゚*
`・+。*・' ゚⊃ +゚
☆ ∪~ 。*゚
`・+。*・ ゚
>店長がホモっぽいし ←そこは触れるなw
川崎の店長奥さんも子供もいるけど。
元小杉二郎って店主はそのまま危ない目したサーファーみたいなやつ?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/24(木) 21:52:54.37 ID:Q264E5eb
>>659 あいつは店長なんかじゃない、ただの息子だ
661は
店主?
663 :
661:2011/03/28(月) 11:47:18.84 ID:5LXhiXue
違うよ。カウンターに貼ってあったのを書いただけ。
メルマガは早速登録してみたけれど、メルモのニュースがうざいねえ。
ツイッターの方が良かったな。
金家が閉店してた(´・ω・`)
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/02(土) 02:35:36.19 ID:BufH+jy7
a
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/03(日) 01:46:57.54 ID:5tARVy/r
小杉マズ過ぎ
川崎店も
終わってるな
小杉店は二郎とは無関係になったからスレ違いかな
うん。小杉にあるのは二郎じゃないもんね。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/04(月) 00:14:38.53 ID:S0xgBnBq
まだガングロが『うちの大、食べたこと〜』とか言ってたら即鉄拳
京急川崎店臨休メール来た
(臨時休業のお知らせ)
都合の為、
来週4月13日(水)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。
とにかく一言言わせてくれ。
酸っぱいんだよ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
676
腐ってないか?
熟成とも言います
ユーロに
きこう
助手が痩せてて驚いた
なに!
ユーロがついに痩せたのか
ダイエット 成功したんだ
今度見にいくよ
相変わらず店主は客にガン飛ばし、威嚇しています。
日光のサル並に怖いです。
混雑時にこっそり抜けだしタバコを吸うのはやめてほしいものです。
684 :
タマキン:2011/04/11(月) 21:47:29.61 ID:i2EOeOe9
店主が怖くて怖くて仕方ありません。たすけてください‥
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 22:20:54.91 ID:ZcET7ufb
店主が怖くて二郎が喰えるか!
二郎が恐くて店主が食えか!!!!
スマイル
辞めたのかな?
はっきり言っておきますが目は笑ってませんから
コ・ワ・イ
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 03:14:34.48 ID:F6HP9t4P
新手の荒らしか?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 04:22:45.27 ID:F6HP9t4P
>>690 荒らしは市長な
これやられたら汚染された空気の中でラーメン食うはめになるぞ
未だに福島=何処でも放射能とか思っている情弱がいるのかよ
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 07:18:37.25 ID:F6HP9t4P
>>692 引き受けようとしてる瓦礫は津波でやられた地域の瓦礫だよ
津波が来た地域は原発のすぐ近くなんだよ
川崎に住んでて、空気の汚染を気にするとか。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 16:14:05.54 ID:dPIyTiCc
人としての最低限の礼儀を教えなかった親がバカなんだろ
あんな店は潰れてしまえ
小杉住んでたときは、みやぎ野って店によく行ってたな
丸仙は色々と駄目だ
698 :
ダンカン:2011/04/14(木) 11:02:43.98 ID:hBdms+Yn
相手がガラの悪い奴にも同じ態度をとるのでしょうかね?あの肝硬変みたいなガングロくんは
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 12:49:58.79 ID:fwzmDzbV
痰いれますか?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 15:55:56.55 ID:vsbLa31y
卑屈な偽笑いを入れますか?
作り笑いマシマシで
スマイル0円
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 07:32:39.88 ID:AIg1CmTZ
しかしまあ、何にも苦労せず親から土台を受け継いだ甘ったれのくせに
よくもまあ人様に対してあんなに偉そうなデカい態度がとれるね。
ま、臆病もんだから他で働けないし、他人に対しても威嚇的な態度でしか接する事しか出来ないんだろうね。
哀れ。
>>703 寧ろ何にも苦労せず親から土台を受け継いだ甘ったれだからこそ
人様に対してあんなに偉そうなデカい態度がとれるのでは。
きっと親にも豚れた事が無いんでしょうね。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 19:14:02.20 ID:E/07pgC4
確かに。
それと笑えるのは、接客においてのコミュニケーションはダメなくせに日サロ店員には『黒さMAXで・・・』とか言うのかね?
ウンコみたいな顔色してwwwww
態度も親から引き継いだものじゃなかったか?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 01:01:27.77 ID:gGTWSEuJ
>>705 青白い顔してラーメン食っている奴より
健康的でいいじゃん
血の気の無い顔より。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 10:45:51.85 ID:w8IwRBkf
あんな汚い奴が作るラーメンなんて喰えないよ。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 12:19:18.10 ID:/gIDcuL1
>>707 青白くても態度や仕事に対する姿勢が良くて味が良ければまた脚を運ぶ気になるけど、
顔が汚くて態度が悪くて店が汚くて肝心の商品がまずかったらそりゃ最悪だろ。
しかも改善する気無しなら客が離れていくのは必至でしょ。殿様商売のつもりなのね
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 20:31:46.55 ID:OXgJkGhI
一回食べに逝って、こりゃ何かの間違いだろって思ったから
二回目に期待して逝ったけど更に酷くなってたのでもう絶対に逝かない。
最悪。タヒねばいいのに。あのC型肝炎的バカ。
526雪ヶ谷って移転するんだな。
川崎の二郎でバイト募集してるな。実際どのくらいの時間拘束されるんだろう?
仕込みの時間考えたら結構長そうな感じがするけど、
実際はほとんど仕込んでなかったりして・・。
あれ
川崎店 又、誰かやめた?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 23:36:58.88 ID:piorWU9x
「次に会う人間の中に神を見出せなかったら、それ以上神を探し求めるのは時間の無駄だよ」
マハトマ・ガンディー
小杉のギャル夫はいったんどっか修行にいくといいよ
こないだ食ったら麺のびてるわ スープは獣くさいわ
小杉は客結構いるんだな
今初めての二郎食いに川崎行ってきたんだがこれうまいの?
煽りとか抜きにしょっぱいだけで全然うまくないんだが
新規に排他的な分かりにくいメニューだし注文もよくわからんし
お前等スタ丼の客と一緒でニンニクと油と醤油があれば何でもいいんだろ?
>>717 作り方が大雑把だから美味いときは美味いけど、
しょっぱ過ぎたり、麺が軟らか過ぎたり、豚がパサパサの
ときもある。
二郎はどこもしょっぱいですね
薄目ができるならしたいです
野菜マシにすれば薄まるかもしれないけど食べきれないので、私はニンニク入れて味ごまかしてますけどね
最後の一行は煽りじゃん、と思いつつ、
まあ初二郎の感想は、誰でもそんなもん。
ただでさえしょっぱいのに更に濃く(カラメ)する奴が多いけどなw
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 15:26:14.50 ID:tZHhf56s
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 15:27:45.03 ID:tZHhf56s
>>719 味薄めはできるよ。
ラーメンの大きさを聞かれた時、もしくは食券を置く時に言えば対応してくれる
724 :
719:2011/04/26(火) 04:14:52.41 ID:rMrZfceZ
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 01:36:13.94 ID:5mytnR2E
ユーロ見ないな・・・
辞めたのか?他店舗に移ったのか?
まあどうでも良いがwww
川崎はデフォでアブラカラメだと感じる
初心者向きではないような
店長の接客は初心者向きなんだが…
きょうもマシマシは復活しないのかな
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 02:27:33.77 ID:oukPTtFx
前いた皿洗いどこいった?
〜5/8
>>730 臨休情報?
メルマガ始めたから今後は要らなくね?
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 00:48:05.13 ID:inUJIaMX
プルトニウム多めのよう素マシマシで(ドヤ顔で
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 02:23:18.24 ID:jXS3B4VM
オヤジ、中性子マシマシヨウ素多めウラン辛めな
今日小杉行ったら親父夫婦?だった。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 05:39:42.17 ID:keBYtm2u
川崎二郎も
だいぶ 落ちぶれたな
川崎二郎、野菜マシしてもすごく量が少ない
麺も少ないが野菜の少なさは異常
俺もそう思ってた。
関内だとデフォでも食いきれないけど川崎のは野菜マシにしても食いきれちゃうんだよな
ということは、身の程わきまえずに頼んで、食い切れない奴が多いから減らしたんじゃないのw
食べ残し自慢されてもねえ。
川崎店主に「うちの男盛、食った事あんの?」と言わせたいw
女盛なら食べた
泣けた
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 23:56:42.21 ID:cllEXXt/
「タカサキサイレンス」は「今更二郎」なわけだが(木亥火暴)
太りすぎて助手クビになったのか?
ところで、小杉の元二郎の店舗は量、質どう変化したんだ?
d
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 10:45:04.19 ID:FhHKs5Hg
渋谷区猿楽町1-3 竜王ビル
6月4日 オープン
ソースは旧雪谷店の張り紙
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 00:57:25.77 ID:e4+EQr1n
>>756 猿楽町って代官山に近い?旧山手通りのほうか?
塩が100円も高い件
髭ちゃんも食べに行くのかな?
京急川崎は、カラメもセルフサービスになったらしいぞ。
>>761 他店にもそういうところあるね
その方が自分の好きな量入れられるからいいや
ヤサイと麺ゆでもセルフサービスだったらいいのに。
そら目の前にカネシあんだからカラメ頼むも何もないだろうに
茹でるのもセルフにして欲しいな。
川崎のは麺がデロデロで茹で過ぎだし。
麺打ちが主原因だと思う
これもセルフ可にしてほしい
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 10:38:32.20 ID:yvao65QH
野菜が少ないのも仕入ミス?これもセルフで頼むわ
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 10:33:53.18 ID:3Eun5gNR
スープもセルフで
店長はいないほうがいいって事か まぁ一応、店番としてバイトだけつけときゃいいな
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 17:09:51.59 ID:JnB4sjac
セル二郎W
店主=スマイル要員
助手=巨乳要員
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 17:20:36.77 ID:gLnF9UM7
しまいにゃ店主みずから客セルフ
小杉に行ったけど、多くて食べきれなかった。川崎の3倍はある。
あと、あっさりしてて麺が柔らかいから少し物足りない感じがするんだよね。
でも美味しかった。
ただパンチを求めているときは、日吉のどんに行きがち。
豚はダメだがホギホギ麺が好きだ。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 07:45:30.81 ID:mqBRRipR
>>773ネタですか?量が多いだけのダシガラ豚骨ラーメンなんて客ナメてるだけの店、まぁ二郎ではなくなったしインスパにさえなりきれない底辺屋台みたいなもんだな
>>774 まだアンチやってんのか
お前大好きな二郎じゃなくなったんだから見なきゃ良いのに
粘着乙
渋谷にできたこじろうっどうですか?
渋谷スレにも書き込みがないところを見ると微妙なのかな
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 22:04:23.78 ID:XOlG87zE
>>775 言える、粘着もしくは私恩だなあ
なんかされたのかなあ?られっこなのかなあ?
単純に気持ちわりいよ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 23:51:19.42 ID:mqBRRipR
自分の顔をよく鏡と向き合い自信がありゃいいんじゃないの?キモいとかよく言うよ笑ってしまうよ、俺とならんでみる?くらべてもらってみる?おい?顔しかなく資産だよりなんていちいちうぜーんだぁ!!!よぅ、ストレス二郎解消よろしく!大豚ダブルメンマC
ユーロくんクロスガーデンのラーメンやにいたよ。先日みかけた。体型かわらず。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 16:27:02.54 ID:1hySy+YH
ラーメンガングロ小杉店、今日もキモい客に恨みをこめてラーメン作り!自分は食べれないのに威圧全開挑発態度で大を退けるバカっぷりでお待ちしております
ユーロ君は仁鍛にいるの?
二郎系から大勝軒系へ鞍替え?
仁鍛は大勝軒じゃなく六厘舎系だろ。
お前は七輪で練炭自殺でもしてろ
六輪舎も仁鍛も大勝軒出身だろうが
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 09:58:33.45 ID:RhmUYts4
ジスレで魚粉の話するなよ白粉の話だけでよろ
どっかの二郎で魚粉出してなかったっけ?
また小杉休みかよ。やる気ねぇな。
渋谷が忙しいんだろ
川崎も汁なし出せよ
>>790 あの量で汁なしだと一瞬で食べ終わりそうだね
なんだか
川崎店は 誰もならばなく
なったな
川崎、王将ラーメンと同じ位しか量がなくてびくっりした
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 09:32:53.47 ID:XJ5NURbq
ジャアイッテミヨウ
量はどうでもいいんだけど味がねぇ・・・鶴見も関内も、神奈川「県」だからダメなんだろうな
関内ってダメなの?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 17:14:50.44 ID:cBODvD1m
こいつ、都内の二郎以外認めないってずっと粘着してるキチガイだから
関内のレベルは高いし、汁無しなら並ぶもの無しだろ
絶対に未食厨だわ
あのめんどくさがり屋の店主が、汁なしとかやるわけが無い>川崎
確かに、県内では関内のレベルは高い
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 14:57:19.17 ID:oJCFIk9S
まぁ思想が思想だから川崎を責めてもしょうがない笑
小杉の大って店変わってからも凄まじい量なの?
うちの大食ったことあんの?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 22:19:49.65 ID:+E9vP18L
いやはじめてっすけど
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 18:50:59.57 ID:pt4mdqmy
小の30倍だけど
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 12:27:02.56 ID:27h3Dgtw
こいつらバカだろ、量食うしか能がない味覚障害だろ。あとよく並ぶなバカどもが
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 14:20:51.79 ID:j/aIVsuw
まぁ、このくそ暑い中並んで熱いもの食う気にはならないなw
次は秋に行くよ
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 15:04:22.32 ID:BD3npzO/
>>800 つか神奈川はレベル高い
東京は東部はともかく西部はほとんどまずい
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 15:49:49.07 ID:87jARXuJ
そうか?
東京西部こそ二郎本流だとおもうけどな
関内もめじろ台もそれぞれ美味いと思うけどな。
不味のは
川崎二郎と小次郎だよ
後は、美味いよ
ぶっちゃけ俺関内より川崎の方が美味しいと思ってる
神奈川はレベルが低くて、ドングリの背比べしているだけなんだよ
>>813 俺もそうだよ。
食い慣れているってのもあるけど。関内とか藤沢とか重すぎる。
その意見には全く賛同できない
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 23:46:45.50 ID:f2n/5DvW
神保町と関内は評価されすぎだと思うの
量が多い店は評価される
でも二郎の本来の姿ってそこだよね
安くて多い腹いっぱい
量が少ない二郎なんて
二郎の中では少なめってだけで、
普通からすれば充分過ぎるほど多いぞ。
多くないよ
川崎二郎は王将は日高のラーメンと同じ量だった
5分で食べ終えた
腹八分・・・
いや、川崎はふつうのラーメンより多いだろw
昼食うと晩飯食えなくなる
食うのに10分はかかる
川崎は店主が自分の見た目で量の加減してるから
店主に、食べられない、って思われたら終わり
野菜ましなんてコールしても聞いちゃくれないし
麺も泣けるほど少ない
目 つけられたら、
終わり!
ということは、俺少食な方だけどそこそこ食う人間だと思われちゃったんだぬw
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 06:49:50.86 ID:gGekVoHS
そーなんだ…
どうりで他じゃ小でもヒイヒイ言ってるのに、ここじゃいつもロット内最速で喰えるわけだw
チビで痩せてるからなあ…
あれじゃ足りないんだよorz
それじゃ俺は図体でかいから盛られているのか。
毎回食うの大変なんだが。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 10:05:05.56 ID:lRYNhT6H
関内は川崎よりずっと多いのだが
川崎少ない少ないって連呼してる奴、今度写真撮ってきてくんない?
>>831 あまりに少なくて愕然としたから
もう二度と川崎には行かないよ
麺が泳いでいる二郎を初めてみた
少なくてもいいんだけど、味が問題なんだ
そんなゆーなや
潰れるだろ
量が少ないとか言い出してる大食いバカは、食後にすた丼でも食ってろ
>>831 食べたけど量はPC店の写真と同じだったよ
昨昼食べたが今朝まで腹は減らず
二郎食べても今回は珍しく腹壊さなかったw
ちなみに、7月31日14時から8月14日まで夏季休業
訂正
7月30日14時から8月14日まで夏季休業
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 09:19:37.59 ID:QQG2HMt6
川崎には大山があるから川崎二郎は潰れても困らんわ
>>837 PC店の写真くらいあるなら、俺はじゅうぶんだわ。
量はともかく、本店で修業して味を改善し気味の悪い表情をやめろ
お前がいかなきゃ全て解決
夏季休業は本店での修行に充てますw
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/03(水) 19:58:44.02 ID:kiOif/el
武蔵小杉の二郎でデビューしようかと思うんですけどあまり評判良くないですね
もう二郎じゃないし?
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 00:54:45.56 ID:tBWXGLKE
え??
破門されて看板変えたとか言ってなかったっけ。
つ過去レス
考えてみると小杉店の弟子の町田店主も川崎の駅ビルに大山を出店して
二郎風メニュー出してるような気がするしほんと挑戦的な師弟だなwww
チョウセン民族なんだろ そんなもんだ
チョンくせーなwww
2011年08月04日10:56
ニュース 実質的な外国人参政権を川崎市が認める。川崎市議会は16日の総務委員会で、永住外国人らを含む18歳以上に投票資格を認める市提案の常設型の住民投票条例案を賛成多数で可決していたが、19日の市議会本会議で可決し成立した。
http://www.yamatopress.com/c/1/1/2922/ キチガイ外国人に乗っ取られた川崎、スパイの地、川崎。
やまと新聞(笑)
濃すぎこじろうは野菜ましましできる?
>>858 ダメとはいわないが通常も増しも増し増しも、その時の気分で適当に入れてる感じ。
まあ二郎の三田本店なんて麺の量すら気分次第だもんな
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:05:36.71 ID:/siMNUO0
鶴見
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 02:07:43.38 ID:269LgOIs
関内より高くて量少ないってどんだけボッてるんだよ
んな事言ってたら大半の店は三田本店より高くてry
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 02:34:01.17 ID:Orl8V+Oi
鶴見 二郎高くてボッてるんだよ ry
今日、仕事のついでに三田二郎行った。
量とか云々の前に学生時代の思い出がよみがえった
866 :
忍法帖【Lv=20,xxxPT】 :2011/08/20(土) 04:20:04.80 ID:K2meIenZ
三田夏季休業中だろ
川崎の豚ってバラ肉?関内とどっちが旨い?
関内のはもろもろした感じで好みじゃないな。
まあでも自分で食べてみるよろし。当たりはずれはあるけど。
>>865が行った三田二郎ってどこの二郎なのか気になる。
>>868 いやいや、バラ肉かどうかが知りたいんだ。
川崎のは肩ロースじゃない?
マキチャーではないよ。
川崎は、腕肉 一番安い?ソースは、
ユーロ
二郎は基本的に腕だろ。
バラ使ってるのは小杉(現526)からの流れ。
川崎は赤羽(現富士丸)だったはずだし。
>>871 そうかあ、バラ肉ではないのか…
普段は府中店に行ってるんだが、話によると、神奈川県内は都内と違って豚がバラ肉だと聞いて興味持ったんだ。府中は豚が硬くて嫌い。
遠いから、豚の評判の良い、川崎と関内のどっちかに行こうかと。
バラ肉を食べてみたいんで、今回は関内にするよ。
川崎って評判いいか?
>>875 えっ?ダメな店だったの?
RDBのラヲタが豚が旨いとか書いてだからさ…
とりあえず、関内に行くわ。
関内も最近ひどく薄いブタが出る事結構あるからなぁ。
最近は藤沢の方がいいんじゃないかって気はする。
あと亜流って事になるけど旧町田二郎系の大山とかはすみとか。
>>878 藤沢は流石に遠いし、藤沢に用ないしなあ。
はすみは巻きチャーシューが超旨そう。
近いしはすみにしてみようかな…
ありがとう!
川崎店のスープってかなり甘いんだね
油も固形の固まりが浮いてるし豚も崩れて食べにくい、俺的にはダメだわ。
本店はどんな感じなのですか教えて下さい。
昔の川崎の二郎みたいな感じです
ダメとは言わないが、京急川崎が甘いなんて、
普段どれだけしょっぱいもの食べてるのさ。
鶴見や関内と比べて甘くない?
ああ、鶴見はしょっぱい。それは認めるw
でもあれ基準にしたら、大概の二郎は甘いってことになるよ。
京急川崎は、平均的だと思う。
にんにく入れない時は甘く感じる
川崎のスープは塩辛い中に甘味があるという感じかな。でも二郎のスープとしては失格だと思う。
ところで川崎のデブの助手はなんで辞めたんだ?
神奈川県の二郎は、インスパイアとしても失格だね
>>889 いつものぽっち粘着君?がんばれよwwwwwww
川崎で助手やってても独立は当面出来ないからだろ?
某フードコートのラーメン屋にいるんだから
その店からの独立ねらってんだろ
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 15:09:24.85 ID:Fy+ZeEFx
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 17:59:57.05 ID:Oj5voWX3
久しぶりに川崎ラーメンスレに来たら、何? この盛り下がり。
おまえらチンタラしてんじゃねーよ。
だからジロリアンになめられてんだよ。
言いたくないけど、盛り上げってお前ら若手が自発的にやるんだよ。
で、この閑散な状態。
ふざけんな!!!!
やる気ないなら二度とこのスレに来るな!帰れよ!帰ってくれよ!
ぼーっとしてる奴は邪魔なんだよ!!二郎にそんなやつはいらないんだよ!!
ちょっと言いすぎたけど、おまえらならやれるよ。とりあえず二郎食え。
ばいばいきーん
まったりしてていいじゃないか
コピペの改変かなw
川崎の二郎を始めてたべて
その甘さにびっくりした
んでスレッド覗きに来たら、
やっぱりみんなそういう評価なのな
まあ、好みの問題だから甘いのが悪いとは言わないが.......
好みっつーか、あれで甘いかなあ。
食べた後はえらく喉乾くけど。
甘いししょっぱい
本日お休み… ナニが有ったんだ。
っていうか、ホームページ無いんかいね。
メールマガジン読むほどじゃ無いけど知りたいときに店休日知れないのはちょっと困る。
17日にメルマガ来てるよ
盆暮れ正月、連休中日、悪天候の日は休みだと思った方がいい。
あとついでに、来週10/1も休みだよ。
国慶節かw
ここがらがらなの?
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:32:29.73 ID:7rquOFjG
川崎ってあんま話題にあがらないよね、あんなに旨いのに
俺今まで川崎二郎しか知らなくて、この前初めて川崎以外の二郎(新代田)行ったんだけど
全然おいしくなくてびっくりしたよ、もしかしたら川崎が異端で本来の二郎ってあんな味なのかな
大味な上にやたらと量多いから残しちゃった、俺はやっぱ川崎でいいや
二郎は何箇所か食べたけど、川崎はうまい方だと思うよ
量も丁度いいし、無難な味
初二郎がここで、食べ慣れているせいもあるんだろうけど
よりによって新代田かよwwww
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 17:28:23.54 ID:UDbRNk4F
ニワカに新代田はムリ
川崎は麺が旨い
俺も川崎ぐらいが丁度いいわ
初二郎は相模大野だったが今考えるとあそこは上級者向けだった
川崎に慣れると他の二郎系の店主の態度の酷さは驚くな
それらがデフォで川崎が異端ってのも酷い話だ
川崎工作員も大変だな
川崎アンチよりは楽な仕事じゃないかな
暑いときは並んでなかったけど、涼しくなってきたら並ぶようになったな
関内と比べちゃうとなー
二郎各店は比べるな。違いを評価しろ。
そうだな、川崎は小滝や池袋との違いを評価するべき
いや
らーめん大 バリ男
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 23:43:51.46 ID:U5gkCSXB
閉店直前に行っておくッ!
おれは二郎の謎をほんのちょっぴりだが体験した
い…いや…体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが……
,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
(.___,,,... -ァァフ| あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!
|i i| }! }} //|
|l、{ j} /,,ィ//| 『最終ロットが小×2だと
i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ 思ったらいつのまにか小×2+大1になっていた』
|リ u' } ,ノ _,!V,ハ |
/´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人 な… 何を言ってるのか 大体わかると思うが
/' ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ おれも(ノ∀`) アチャーと思った
,゙ / )ヽ iLレ u' | | ヾlトハ〉
|/_/ ハ !ニ⊇ '/:} V:::::ヽ 頭がどうにかなりそうだった…
// 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
/'´r -―一ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐ \ 超野菜だらけだとか麺がほとんど無いだとか
/ // 广¨´ /' /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
ノ ' / ノ:::::`ー-、___/:::::// ヽ }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::... イ もっと恐ろしい笑顔おやじの片鱗を味わったぜ…
茹でなおせよ、バカ
笑顔でそういう事をやるのが川崎店主w
そっかぁ
それであのときは極少にされたのかもな・・・
あまりの少なさに手が震えたよ
玉の近くにインスパイア系できたな
食った人感想plz
(二郎風)なんて堂々と書いてるけど、これは他所の
看板で商売してるってことじゃなかろうか。
二郎インスパイアって言っておけば、具の少ない
ラーメンでもジロリアンが釣れると思ってるんだろう。
どこの店とは書かないが
行くたびに味は違う
濃かったり薄かったり
新店とはいえオープンして日数がたってるのに
店員が馬鹿だから毎回オーダーミス。
野菜はもやし95%、キャベツ5%
人のふんどしで相撲とるなら
尊敬の念をもって真似しろ。
甘ったれてんじゃねーぞ。
行く度に味が違うって三田本店の事か?
>>926 新店って言ってるから、元小杉店がやってる渋谷の店の事かな?
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 16:39:25.89 ID:q/GLqyFZ
一個うえの店のことだろ
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 04:50:42.96 ID:t0bjGt+M
本家二郎だっていくたびに味が変わるんだし似たようなもんだろ
野菜やアブラの量だって本家もいくたびにかわったりするしにたようなもん
そもそもそんな繊細なことをいう食い物か?二郎は。
繊細ってのも二郎って範囲でのことだが。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 03:23:18.47 ID:by6bRoev
>>930 そもそも二郎なんて繊細な食い物じゃねーしwwwwwwwwwwwwwww
そう書いてあるじゃん。
どう読んだって。
What a cool guy who can speak English is.
二郎ってなんかスープ甘くないか?
砂糖でも入れてんの?
>>935 あの甘さが当たり前だったのかよ
ちょっと慣れそうもない
しょっぱい二郎があれば食べてみたいけどもういいや
>>936 店によって味が違うから、自分に合ったもの探してみれば?
鶴見しょっぱいよ。川崎甘いとも思わないけど。
俺には川崎は甘過ぎに感じる
砂糖入れてんのかと思う程
思った以上に感じ方は人それぞれなんだな
破門くらった小杉も塩辛かったなぁ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 07:13:07.08 ID:3FhPHves
二郎のどこがウマイとかなんか無意味っぽいなぁ
日曜に目黒店行ったら全然うまくなかった
っていうか単にはずれと言うか失敗レベルか?スープがすごく薄くてマジお湯だった
豚とかも川崎のほうがうまいし、結果どこも変わらん気がする
二郎はたまにある当たりを引く為に行く店
945 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 07:17:58.52 ID:vHjrkdGb
>>923 犯罪者が出入りしてる店なんか行くかよ
潰れりゃいいのにな
946 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 12:35:58.71 ID:4m7oSco9
小杉店三回目なんだけど行くたびに不快になる。
もしかしてス−プが酸っぱいのは店主の横玉の汗を拭いたタオルの絞り汁でも入ってんじゃないかと思うくらい不気味な酸っぱさがある。
ガンはとばすは、舌打ちはするは、忙しいさなかタバコを吸いに行くは。
ただこの前店主が助手と話をしててニヤニヤ笑っているところが見れてよかったよ。キモかったけど。
ま、もういくつもりはないんで最後に貴重なものが見れて良かったよ。
よほどお前がキモイ格好だったんだろうな
文も粘着質で気持ち悪いし
>>946 忙しい時間帯があるとは初耳だ。
でもなんでイヤな店に3回も行く必要があるのか全く理解できない。
949 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 23:23:19.60 ID:leCLMnd+
一回目二回目はな何かの間違いだろうという感じだったけど、三回目は最終判断をするため(もうこの店には行かないかどうかの判断)
一回目は全店制覇のため
二回目は立川開店の時遅刻して食えなかった時
同じ南武線沿線&この店は新店開店でもヘルプにゃ絶対行かねえだろうなと
三回目は526になったって聞いてネタ用写真撮りに
ブロガーさんかw
952 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 19:57:18.70 ID:Swe+cEIS
526にはいつも11時30にいくんだけどやってないからいつも食わずじまい。
何時から営業してんの?教えてちょんまげ
526は二郎じゃなくなった時点で、個人的に放置の店になった。
息子店長も全くやる気ないしさ。
わざわざ遠征するのは暇な学生か、二郎と聞くと食べずにはいられない
デブ二郎ブロガー。
>>952 12時くらいにならないと開かないらしいよ。
いきなりの質問ですいませんが川崎店って鍋二郎出来ますか?
出来るよ
957 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 16:23:31.57 ID:a4rjBPvG
ウソいくない
川崎で鍋は見たことある。
体育会系の常連かな?
鍋で持ち出してどこで食うんだ? 多摩川か?
ウソいくなくない
川崎は野菜マシしてもムシするけど
小杉はきっちり盛ってくれるから
小杉のほうが断然好きだ
昔は漢盛りなんてやってたのに残す奴が多すぎたからな
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 23:10:31.55 ID:dbsKYPaU
残すとか残さないとか客の勝手じゃねえか
全部食ったら褒められるとか幼稚園児じゃねえんだし
モヤシ山食って喜んでる奴なんてキチガイにしか見えんわ
野菜マシ頼んで残したらまずいだろ。
客の勝手とかいうのはゆとりのピザデブだからか?
また助手に逃げられたらしい>川崎二郎
他の二郎は荻窪と歌舞伎町、インスパイアくらいしか知らないんだけど、川崎は脂が多め?
食ったあと、ゲーゲー吐いちゃった。
荻窪や歌舞伎ってインスパイアだろ
>>968 マジすか
金曜の夜に通りかかった時はやっていたな、食べなかったけど
30くらいの女の人が一人で並んでいたのが印象に残った
>>969 細かく読まなかったけど、「人手不足により…」なんて張り紙があった。
メルマガで流せばいいのにね。
(夜の部休業のお知らせ)
大変ご迷惑をお掛けしますが来週月曜11月14日より
人手不足の為、暫くの間
平日・月曜〜金曜の(夜の部)の営業をお休みさせて頂きますので宜しくお願い致します。
それに伴い夜の部のアルバイトを募集します。
詳細は店内・店外(自動販売機)にて張り出しておりますので宜しくお願い致します。
こんなに、助手が辞めるのは、ニヤニヤ店主に、問題があるみたいだな!
今年入って何人目だ?
昼の部の助手は香水お姉さんのまま?
1 スマイリーに問題がある・・性格が悪いので助手が持たない
2 待遇に問題がある・・生計を立てていくほどの収入が得られない
のどちらかか、または両方か・・・
こんなに、って言うほど変わってるか?
時給1000円じゃ、長く続けろと言う方が無理
最近のアルバイターは、なんて贅沢なんだろう。
月収手取り13万くらいだと親元で暮らしてるニートくらいしか応募してこないだろうな
>>978 長期休業するからもっと少ない月もあるぞw
アルバイトって「生活費の足し」にやるものであって、
それだけで生計立てようと思ったら、そりゃ足りないのは当たり前だろー。
>>980 そうそう
だから、昼の人みたく主婦がやるもんだろ
男がやるとしたらある程度金持ってるか、つなぎで短期の人しか来ないだろうな
ところで、小杉が抜けたから次スレ要らないよね
京急川崎だけ単独スレにするほどの話題はないし
人気店の関内でさえ単独ではないくらいだからね
鶴見と関内の次スレを狙って合併か?
神奈川だけで乱立させすぎだからなぁ。
以前に横浜スレで川崎と合併しようと書いたら断られた
でも鶴見は要らないような雰囲気なので、鶴見と合併したらどうだろう
【京急川崎】 京浜地区のラーメン二郎 【鶴見】
【京急川崎】 京急沿線のラーメン二郎 【鶴見】