江戸川区のラーメン屋さん 21杯目

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
江戸川区の地元ラーメン屋さんについて語りあいましょう。
愛とスパイスを忘れずにね。
■前スレ江戸川区のラーメン屋さん　20杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242454921/
■過去スレ
1:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1007/10077/1007784519.html
2:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1038/10386/1038615033.html
3:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1042/10422/1042272858.html
3-2:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049504871/
4:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067852534/
5:http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080668009/
6:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087921811/
7:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102177020/
8:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115550749/
9:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125577687/
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12:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150721383/
13:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165560869/
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16:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188849516/
17:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202356896/
18:http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212796180/
■専用スレ（話題は主にこちらで↓）
城東地区のラーメン二郎(一之江・亀戸・小岩）part7
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206654630/
【江戸川区船堀】多久味-コンサルは入ってないよ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069512428/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 20:46:02 ID:ANLQOoKM
うん
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 22:39:08 ID:FkhhMKkL
うん
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 04:20:30 ID:/VC2gHuD
江戸川区の地元ラーメン屋さんについて語りあいましょう。
愛とスパイスを忘れずにね。
■前スレ江戸川区のラーメン屋さん　20杯目
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5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 04:21:19 ID:/VC2gHuD
過去ログ19足しときました
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 12:32:57 ID:mZ9VklxC
あゆむって最近ガラガラだけど何かあったの？
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 04:39:29 ID:iW9E6RUk
改変小岩マップ作ろうと思ったけど面倒そうだからやめた・・・
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 09:00:17 ID:DM0r30BA
>>6
何時頃？
昼はよく通るけど店内待ちなんかも出来てるよ
でも12時前後の昼ピーク時だけだけど
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 10:45:19 ID:OHz6+5ud
どーでもいいよあゆむなんて。
魚扮て鳥の餌だよな。
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 10:50:56 ID:eeWfLDLF
東小松川にある美穂という蕎麦屋の中華そばは絶品!!
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 19:58:02 ID:6CD/BUGr
小岩は今年できた
一本気 バリバリジョニーが美味いよ
やっと地元に美味いラーメン屋ができたよ
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 20:03:58 ID:9e9SQlfm
久しぶりに鬼てつ行ったら背脂醤油っていう新メニューがあったので注文したわけだが、
ビックリするほどパーキングエリアチックな味がして、食ってる途中から悲しくなってきた。
背脂ラーメンというほど背脂が浮いてる訳でもなく、ごくごく普通の業務用スープに脂を入れたみたいな味。
あれは失敗作としか言いようがないです。リピは確実にありません。
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 20:04:55 ID:iMCfX0An
ジョリジョリバニー
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 21:04:01 ID:DM0r30BA
>>11
一本氣はあの薄っぺらいチャーシューがなあ
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 21:36:21 ID:Hoo0noRR
>>10
たけーよ
メニュー見ないでチャーシュー麺頼んだら1300円取られた
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 23:53:14 ID:eeWfLDLF
>>15
1300円で高いっつう奴がメニュー見ないで注文するのが悪い。
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 13:21:44 ID:oCNa0xh5
千葉と東京じゃ味覚が違うのか、客層が違うのか？
平井大黒は空いてるが、とみ田はパンパン、まあとみ田は良しとしてもROZEOもパンパンってのがなあ…
平井大黒のがとみ田寄りだと思うがなあ
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 00:33:25 ID:Dd9uLpmM
はるかぜは？
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 11:59:24 ID:rdy+8E3Y
はるかぜの塩は何度か飲んだ後の〆ですすったことあるが
その時間めぼしいラーメン屋は営業してないから
入っただけ。
醤油味はどうなんだろ？

澤の醤油にはがっかりした。あそこはつけ麺の店なのか？
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 12:01:39 ID:rdy+8E3Y
へ～平井大黒って空いてるんだ？
こんだ行ってみよう（並ぶの苦手）
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 12:28:29 ID:jYTquf6o
何故営業続けられてるのか不思議な店
*しゃんはい
*からしや
*萌莉莉

深夜は客入ってんの？
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 13:39:13 ID:vl6cv2Jv
オーナーが道楽でやってるから。
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 20:51:08 ID:rdy+8E3Y
ラーメン屋道楽で開けるぐらいなれや
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/26(木) 23:57:56 ID:wQe7Nmwp
たしかにしゃんはいはよく潰れないなと関心するくらい客いない
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/27(金) 19:16:38 ID:hnWY1AgD
なんか話題ないの？
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 03:54:00 ID:TzexmoBh
>>25
それなんだよ、なれちゃうと幾ら新店が出来ても駄目
行かなくなって潰れた店があると行きたくなる。
相手にしなくなった女がヤラセなくなるとヤリたくなるのと一緒だな。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 15:56:16 ID:ddL+mFlJ
大黒屋の季節限定ラーメン美味かった
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 11:55:07 ID:3Smaf9xv
大黒屋の昼のラーメンぬる過ぎだろ
つけ麺並みにぬるかったわ
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 12:09:32 ID:1bAa+AcD
区役所の前にあった長谷川のトコにできた「錦×」なんちゃらいうラーメン屋は
前の長谷川のお兄ちゃんがやってるのかな
全然違う店になったのかな。行った人いる？
30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/30(月) 15:32:34 ID:+4ye8IK1
最近、新着レスの表示が遅いね。いちいちクリックしないとでてこない
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 18:54:21 ID:3Smaf9xv
>>29
結局長谷川閉店したんだ味云々の前に無愛想だったよ店主が
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 20:08:12 ID:tb9N2Krp
なんでラーメン屋店主って無愛想なのだろか？
正直過ぎなのか？人には嗜好があるってこと意識しすぎなのか？
毎回ジャッジされてるような緊張感の中で作って
丼のスープ残りで自分のラーメンの評価してるタイプの店主もいると思うんだ。
よっぽど酷くない限りスープは飲み干して
アリガトウって一段上に置くことにしてる。
家族経営っぽい店なら尚更。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 00:37:03 ID:bSY/YnPO
毎回飲み干してたら病気になるよ
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 11:42:15 ID:JzxezUDE
ラーメンなんざ
タバコや酒と同じ嗜好品
毎日毎食食うようなものじゃないからね。
毎日ラーメンじゃいずれ何処かに支障出るだろうよ
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 21:18:25 ID:H7RHsweg
達人５０円値上げしたらしいぞ
６５０円だから許せたが７００円であの味じゃ他行くかな
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 06:39:55 ID:FEAo7S3i
>>35
先代引退してから疎遠だわ
ゲロマズになっちゃったし
ゲロマズスープ
ゲロマズな岩海苔

まあ最初は日本料理で修業した人やろ
和食で言う鶏出汁ベースの美味いスープ、揚げネギでさらに濃くを増す
白醤油で味付けの良質なメンマは過去の物とは全然異なる現在
こんな事書くと、最初は麺がデロデロだろ厨が涌くけどね。
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 12:15:43 ID:TzYtdf+V
>>36
それすら湧かない過去の店
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 13:34:24 ID:FEAo7S3i
関係ないけど葛西の陳慧の店
ttp://www.s-yumenavi.com/FwdAllStoreDetailAction.do?f=kg_120615
チャーハンと担々麺美味かった
あと瓶に入った紹興酒も良いぞ
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 23:50:52 ID:8GUgGmFV
達人
店内暑すぎ
客がそろって食べるの遅すぎ
接客愛想がいいのが不快
早く作って出せばいいのに

子供連れお断りにすればいいのに
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/04(金) 19:41:50 ID:neoj/Xyf
葛西のヨーカ堂の通りの一代は今時一杯３８０円なのね
今度食ってみるかな
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 11:12:23 ID:2JR94nqH
バリバリジョニーって行徳葫の味引き継いでるの？
小岩のどこら辺なの？
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 16:35:25 ID:eh1zEoI9
菜苑のラーメンは美味いのか？
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 20:24:27 ID:kPp7fqVl
>>41
奥戸街道沿い

てか葫もジョニーも食った後モーレツに腹が気持ち悪くなるんだが、なぜかあまり悪い評判聞かないな
自分の体質の問題なのか・・・ジョニー食って確信したんでもう2度と行けない
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/06(日) 00:30:19 ID:mKjDqHui
>>43
ありがとう、今度行ってみる。
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/06(日) 14:47:35 ID:eT4/MZey
奥戸街道沿いだけで解るの・・・すごいね。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/06(日) 18:44:01 ID:H7UlJ0Mh
ジョニーは居心地悪すぎ！半分以上テーブル席なので自然と相席になる。
お冷やセルフなのに水ポットを各テーブルに置かない理由もわからない。
席ないのに客を中に入れて立たせておくのは食べてるほうが落ち着かないからかんべん。
これはホール係の女がダメなんだな。ラーメン出してからライス出すまでほかのことしてて何分も間あけるのは最低。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/07(月) 18:12:28 ID:mNV+ByFG
>>41
ジョニーは蔵前橋通りと奥戸街道が分岐して、奥戸街道に入ってすぐの
セブンイレブン手前右側
ジョニーのカレーっぽい味は好きだな

小岩、蔵前橋通りの家系をアレンジした一本気もオススメ。
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/08(火) 00:48:28 ID:hacaN0nP
あれ？江戸川区なの？葛飾かと思ってた
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/08(火) 20:41:46 ID:1ogCOlBi
浅草六区ブロードウェイの喫茶店で三五郎の親父とばったり！
ホットケーキなんか食べてたよ。甘党なんだね。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/08(火) 21:04:04 ID:+OK/0ISU
たまたま偶然見ただけで甘党と断定できる能力が羨ましい。
年に一度のホットケーキなのか、それとも週一のホットケーキなのか、俺には見掛けただけじゃ分からん。
話し掛けて聞いたなら別だけどね。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/08(火) 21:14:25 ID:rs28LX51
江戸やはまずくはないよ
ただコスパでいうと・・・・
って感じ。
小岩に住んでるならたまには寄りたいって感じ
小岩じゃ澤より好き
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 14:39:15 ID:0AKhF2N4
澤の今月の限定ってなんですか？
行った人居たらどんなんだったかおしえてー
53 ：浅田次郎：2009/12/09(水) 14:53:36 ID:WVjgGQ94
>>49【天国】か。
そのネタもらった！
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 15:34:08 ID:aZTToP9k
>>52
今月はカレーらぁめんだよ(\900)

注文があると店内中が加齢臭。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 16:38:25 ID:QqPMpNGe
えどややめたんだろ
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 18:27:45 ID:mtk1b5s5
>>49=>>53
自演のレベルが低すぎ
いつもの人だね
57 ：なるほど：2009/12/09(水) 19:33:32 ID:WVjgGQ94
自分はもっとレベル高い自演してるってかｗｗ
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 20:39:37 ID:8wBSUDRc
えどやさんしっかり営業してるよ
澤さんより節の風味が強い
澤さんのは味がボケ気味だね
基本の醤油ラーが
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 21:48:05 ID:QqPMpNGe
今日店ぶっ壊してたぞ！
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 22:06:35 ID:WVjgGQ94
どちらかがうそをついている。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 02:03:18 ID:AyaLFeSG
>>54
おぉ！カレーかぁ！
今度行ってみるわ
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 05:39:49 ID:Utewc2P+
菜来軒だっけ？
京葉道路沿い、ニコニコ商店街入り口付近。
あそこのタンメンが子供のころ食べた味で好きだな。
シンプルで一番飽きがこない。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 07:10:51 ID:QLKATh0C
>>58
俺も昨日通ったら内装やが入っててカウンター壊してたぞ。
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 07:43:41 ID:arjAd7lM
達人本当に値上げしたのか
コスパの良さで行ってた店が50円でも値上げするとイメージ悪い
65 ：58：2009/12/10(木) 11:02:10 ID:UPYuLfVV
ﾜｼ食べたの二週間前
んじゃ改装中？？
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 15:22:41 ID:dESuiiVR
あかしやの常連にこの馬鹿がいると思うと・・
ふうじょうのりゅうふ
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 21:42:14 ID:isHp2YkZ
>>65
改装するほど古かったっけ？
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 12:25:50 ID:6x3Fq+Dj
萌利利に行ってみた。
接客や言葉遣いには感が持てるんだけど、
いかんせん味のほうは丁寧に作ったラーメンショップ程度だったので残念でした。
年明けにリニューアルするみたいな貼り紙があったけど、あんまり期待しないほうがいいのかな・・・
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 12:27:10 ID:6x3Fq+Dj
感→好感ね。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 11:22:44 ID:RICwYc/X
>>67
造作が狭過ぎるんじゃないかな？
あの店舗はコビト用としか思えない
亡くなった三五郎のオヤジはコビトだったけどさ

葛西駅の北側の界隈は最近中華料理屋の激戦地になってきたな
長安、黒マン堂、陳慧、聚楽と新しい店が増えてる
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 18:49:00 ID:lHWfsz0G
>>70
陳慧・・・一品料理・定食・ラーメン値段の割になかなか美味い　一押し
　　　　　 ホールは中国人なんでイマイチだけど。無化調
聚楽・・・ボリューム勝負のお店、定食物は腹一杯だがラーメン＋チャーハンのセットは地雷
　　　　　　麺類は概ねあまり美味しく無くランチの付属の半チャーハンは作り置き
　　　　　　化調多し、回鍋肉もイマイチ、酢豚定食くらいかな
翠・・・・・全般的に美味いが床がベトベトする。昼食時は郵便局員の食堂と化すのでなかなか
　　　　　　喰いに行けない。夏場限定の翡翠麺（ほうれん草練り込み）の緑色の麺は絶品
あと、中葛西のshop99のはす向かいにも餃子のお店がある。　　
　　　　そこそこ美味いんだけどラーメン＋餃子とかだと非常に割高だし出て来るのが遅い時が多し
日本蕎麦みなみ亭すぐ側の山長・・未食なので今度行ってみます。
山水カツ丼・・名代にぼし屋のはす向かい。これも未食なのでこれから
ブッタのカレーも興味あるが隣のチャイニーズが手ぐすね引いて待ちかまえるので思案のしどころとうか
並びの美味しい焼き肉屋がランチ始めたのでついついそちらへ
西葛西の達人は見切りを付けました。


　　　　　
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 00:28:29 ID:ohRCn5r4
長谷川の跡地に出来た飲み屋のラーメン食ってきた
かなりアッサリした味のスープに縮れた細い麺の支那そばだが、こういうのは手堅いというか嫌味がないな

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 13:04:39 ID:bgy+/WTO
もとや閉店してたのか・・・？12月中旬リニューアルオープンとか書いてあったけど
看板が違う店名になってたような
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 21:39:06 ID:8gNz02X2
◯慧は時間によっては油が古かったりする
なので、二度と行かない
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 11:14:28 ID:IB2Mgehj
小岩の一本気のスープに花月チェーンの新メニューのスープがかなり似てた
レトルト食品にコピーしやすいタイプだもんなあ
まあ、一本気の方が美味いけどさ

葛西の新しい中華料理屋は
黒マンはメニューの数が甚だしく少ないのが欠点だけど、数を絞ってるだけに出来上がりは無難だな
担々麺は失敗作だと思ったけど
聚楽は海鮮炒め物系はまともだけど、麺類は隣のラーメンと全く同じ傾向だな。割安なだけ大勝軒より優ってる
>>74陳慧はシナ人だからそういうところはしょうがないと思うｗ
翠の翡翠麺とか長安の土鍋料理とか、意外と力作なんだけど客があんまり注文してやらないメニューって勿体無いよな

>>71葛西でインドカレー食いたくなると私はどうしてもRAJへ足が向かっちゃう
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 17:56:37 ID:7baB7/z9
>>75
陳慧のタンタンメン美味かったよ
ランチはライスとザーサイ付いてた
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 22:21:42 ID:YaibGvuD
シナ人のオーナー兼調理人の店なんざー
何食わされるかわかったもんじゃないぞ
飲食で発疹出たのは初めての経験＠葛西
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 01:10:19 ID:M1Nq93dA
セットランチのおまけについて＠葛西
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 01:23:40 ID:jwc65Fwz
某チェーン店の味噌ラーメンとか味噌系の辛いラーメン食べた後、
小便したらまっ黄色だったのでビビったのだが。
これって俺の腎臓が弱いだけかな？他ではそんなこと一切ない。
どの店かはメニューで察してほしい。
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 12:34:34 ID:ZSwQ63c/
ﾒﾝﾍﾙ行けよ
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 13:11:56 ID:i9NBCT7l
>72
長谷川って焼鳥、釜飯の店？
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 21:19:44 ID:fGEQGgFw
>>81
島田伸介さんの寿司屋だよ。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 08:05:03 ID:ZvZayXw2
「勝」のトッピングのコンブが好きだ
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 12:58:45 ID:BUPdvLzR
>>79
大した事ないから気にするな。
俺はションベンすると蟻が群がって来るけど、全く気にしてない。
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 21:19:35 ID:lGxO9eJh
>>84
気にしろよ！
糖尿だよ！
86 ：にこにこのり：2009/12/17(木) 21:21:31 ID:TAjhTBNY
海苔が大好きなんです。
朝昼晩、必ず海苔を食べます。
最近は、ニコニコのり『ご麺遊ばせ…』にハマってます。
ラーメン用の海苔なんですけど、
とってもおいしいですよ。


ご麺遊ばせ…
http://page.cafe.ocn.ne.jp/profile/gomenasobase


87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/19(土) 20:16:39 ID:BVq16B7G
ワカタケの味変わったな、特にメン
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 00:00:25 ID:w13ybDi4
若竹はスーパーとかに売ってて長期保存できる生ラーメンみたいなデロデロになったよ。
ガード下にあった頃から通ってるから凄いショックだわ
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 08:01:07 ID:vpeRF5LD
若竹には昔から開花楼っていう麺の箱が置いてあったんだけど、
製麺業者をその開花楼から換えたのかな？

>>83
あの切り昆布は好きだけど、この時期、勝に行列するのは寒くて辛そうなのよね
>>86
葛西の地元なんだから海苔なら白子さんを贔屓にしてやれよ
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 22:43:15 ID:9sl7oGur
>>89
釣りだろ若竹は。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 22:45:02 ID:S1tJjpJ+
:
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 23:55:42 ID:PkzPcOqc
>>73の店、営業してたな○信というんだろうか。飲み屋っぽい雰囲気だがラーメンも出してるっぽい
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 12:16:38 ID:8nwe5trk
真夜中の3時にメール来て何かと思ったら一本氣のメルマガだよ
内容は一本氣テレビ放映の時間変更
作田は常識ねーな
メルマガ達なんて昼間で十分だろ
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 14:52:30 ID:1vLp32vg
環七のじゃじゃまるってどうだい？
めんやももの前の。
向こう側に行くのが面倒なのでいつもスルーしてるんだけど。
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 14:59:54 ID:jaT6CeQU
s
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 17:53:33 ID:Y9m0yWrM
>>93
昼間に届いてたよ
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 00:03:49 ID:u0ijpMPX
>>93
夜中にメール届いても、朝見るんだからいいじゃない。
それとも君は、目覚まし時計を買う金が無いからケータイのアラームで起きる
人生の敗北者かな？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 00:38:25 ID:zbrMf2bB
目覚まし時計とかケータイ買う金が無い子供しか使わないだろ
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 08:38:32 ID:6igaey/d
>>97
お前夜中に携帯の電源切ってるオッサンだろｗ
ジジババがよくやるんだよＷ
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 15:26:31 ID:1yYjJDkW
やはり『夢うさぎ』
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 20:06:17 ID:CJej0rHD
>>97
こいつは救い用の無いバカだな。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 20:07:20 ID:CJej0rHD
>>93
の間違いだった。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 21:37:16 ID:E8QNOfgk
俺もケータイのアラーム(バイブ)で起きてるけど
メールとはいえ夜中は非常識だわな
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 03:02:13 ID:VE06myPg
いやだからそれシステムの問題なんじゃねーの？実際昼間に届いたし
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 10:55:57 ID:kAq5r0lQ
うちには夕方届いた
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 10:56:26 ID:kypDVc6T
このスレに2ch運営ボランティア削ジェンヌと規制人のグルがいる
本当のこと言った人は規制されて、
営利目的の業者、関係者、自作自演だらけのクソスレです

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 13:57:13 ID:DNQInqes
俺も夜中に緊急メルマガが届いたよ
システムか何か知らんがこんなにバラつきがあるんだね
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 23:09:51 ID:9LZrWr1D
会員優遇みたいなことやってると、会員じゃない人は損した気になるよね
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 11:41:52 ID:S2N/HFtj
>>108
そう思ったら登録すればいいだけの話。無料だし。
会員になってない店で、そう思ったら登録してるよ。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 13:41:20 ID:GzU2XtRb
損する会員にだったらなる意味ないしな
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/31(木) 13:14:26 ID:zbjwlNWo
２年ぶりに　“もも”　で醤油ラーメン喰ったが、一口目で「なにこれ、全然味が変わっている」・・・って
気付いた。
よく見れば創業時の夫婦じゃなくなっているし、今の味は限りなくサッポロ一番を目指している様な。。
なんか白い化調らしき粉入れているし、以前の薫ばしい風味が無くなっている。
食べて1時間経ったがまだ舌が化調で痺れてるよ。

仮にも「無化調」って看板出している店だろ？あの白い粉はなんだよ？
厨房に入って問い詰めようかと思った。
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/31(木) 13:57:42 ID:b/ETKaK3
>>111
早く問い詰めた様子をようつべにうｐするんだ！
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/01(金) 00:55:07 ID:u0i8PLs4
いちいち化調で一時間も舌が痺れてるんじゃ、外食は勿論のこと、既製品の殆どは口に出来ないな。
なんて可哀相な舌なんだろう。
てゆーか、早く厨房に乗り込んでいった動画を頼むよ。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 10:32:00 ID:YWwBU6ma
おまいらバリバリジョニーと一本気についてもっと語れや！！！
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 15:49:19 ID:0aEytm5D
ＨＰを見ると、一本気には謙虚さが無いし、自己顕示欲と自惚れが凄いね。かなり引く。
逆にバリバリジョニーは嫌な感じはしないんだけど、ブログの文体から知能指数の低さが如実すぎて引く。
悪い人では無さそうだから、まいっか。
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 22:54:45 ID:JCbYTRBw
一本気はイベントデーしか客集まらないパチ屋状態になってる
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 23:19:40 ID:oo3n4WY6
「幸」はどーよ？
半分飲み屋みたいなとこあるけど
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 03:22:16 ID:K6Nk40Hr
定期的に一本気のことを話題にさせたがってる人間が湧くのがなんか気分悪い
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 06:39:08 ID:YSwuIhpm
一本気まずいって言ってる人いないよ。うまいけどもったいないとこが多いから話題になる
替え玉一回無料、もしくは大盛り同価格くらいにならなければ再訪なし、
餃子も王将さしおいて4個400円なんて目も当てられません
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 07:17:36 ID:9Zy2k4sy
王将の不味い餃子と同価格帯にしろというのも無茶なんじゃねえの
王将はあくまで空腹の隙間に詰め込む、ぬいぐるみの詰め物みたいなもんだから
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 07:57:24 ID:HC3pNaXB
>>115を書くような人間の知能指数がどんだけのもんか…
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 09:09:13 ID:JGJrj9SM
まだ両方行ってない俺としては>>115に概ね同意です。
食べたら多分美味しいと思うけど、ホムペを閲覧す限りは同じ感想を持ちました。
なんだか一本気は自分に陶酔している感じが好きになれません。
ジョニーは頭が弱そうな感じがご愛敬といったところかな。人は良さそうっすね。
百聞は一見に如かずということで、近いうちに両方行ってみようと思います。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 20:33:46 ID:xHHyhEVQ
まあ俺も>>115とほぼ同意、>>121は関係者か？
知能指数って>>115の書き込みとなんか関係あるか？
そんなに知能指数知りたいなら俺は知能指数128だったけど。20年前に学校で測ったときの値だが。
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 22:07:35 ID:hcA/lwlK
江戸川区民の知能指数はたけーよ
オメエラ
安心しとけー
おら江戸川区民じゃねーがｗ
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 23:32:57 ID:hcA/lwlK
江戸川区らしいスレ展開だことｗｗ
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 15:12:47 ID:zdNkNs9p
完全に業界目線の人いるよな
人の感想にいちいち、やっかみ入れるやつ
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 16:09:04 ID:zdNkNs9p
集団ストーカーの正体わかった
家の前にしょっちゅういる車に「なにしてるの?」と聞いたら
「通信」とか意味のわからないこと言ってた、俺が思うに
創価の通信部で2CH運営ボランティアもしてるやつらかと思う
しょちゅう規制されるんだわ

671 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/01/06(水) 16:00:45 ID:???
2チャンの運営に創価の工作員を送り込んで
住所などを割り出してるわけですね。
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 17:20:37 ID:yGi4fFqw
一本気ﾏﾝｾｰは無視しろよや
大して美味くも無いけど、ネット活動だけはしっかりやってるんだから
かつての澤と同じジエ○じゃろ。
褒めて欲しいのならRDBやあちこちのスレで毎日絶賛の書き込みしてあげるから
もう一度ﾏﾝｾｰｶｷｺしてくれ。
店主さんﾄﾞｿﾞヨロシクね

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 17:41:14 ID:NQnnpv2l
マンセーばかりの書き込みも見ないだろ
自分は近所だから完全に味に慣れてローテーションに入ってるが、評価はここやネットの通りだな
あえて語るとすれば店が混んでくると急に店主の態度が偉そうになることくらいか
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 18:04:24 ID:EAeehfjV
>>118>>128

おまえさん、定期的に話題になってる店の妬みレスしてるだろ
どこの店長だ？
暇だから行ってやるから教えろ
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 20:54:48 ID:xnWKt+04
区民はネチネチ粘着質みたいですｗｗｗ
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 21:16:07 ID:9t5DpeYw
一本気の店主は相当ナルシストなんだろうな。
頑張ってる自分、ラーメン作ってる自分、情熱的な自分が大好きなんだよ。
矛先は何でもいい。たまたま作田はラーメンだっただけ。とにかく頑張ってる自分が大好きみたい。
旨いマズイは客が判断することなのに、「俺が頑張って作ったラーメン旨いだろ？」的なスタンスが非常にイヤだ。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 22:02:19 ID:NQnnpv2l
一応フォローしとくと限定のつけ麺は個人的にハゲウマかったよ。けど店主を調子づかせたくないんでコメントしなかった。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/07(木) 07:20:07 ID:c6mU8jh7
ももがクソ化したから、一本気に遠征するか。
葛西からだと遠いんだよな・・・
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/07(木) 11:12:31 ID:usWkRVqA
あゆむのオーナー（風俗コンサル）のジエンブログといい
ジエンが大流行だな
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/07(木) 11:16:24 ID:Ww14nO9t
小岩のバリバリジョニーのグリーンカレーラーメンってどうよ？
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/07(木) 14:38:59 ID:uR+1OGgG
パクチーが入ってないのが残念でならない
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/09(土) 05:30:58 ID:KB5L+Lqd
小岩、本八幡は美味しいラーメン屋が多くて羨ましい。
西葛西はなんでまともなラーメン屋がないんだろう。

あと、パクチーはなしにしてほしい。
目黒のづゅる麺池田のトムヤムらーめん（？）は
パクチーの味が強くて半分残した。
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/09(土) 15:49:52 ID:p/0eii58
西葛西ではカレー食うしかないな
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/09(土) 18:45:23 ID:l4oXfB54
熊長も閉店した西葛西か
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/09(土) 18:47:16 ID:jX3W/ydZ
一本気の辺り燃えてたな
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/09(土) 20:20:51 ID:Lh4fAeXB
>>140
髭オヤジの店は八衛兵に客取られちゃって閉店だって
それでも１８年続いた（１０年以上前からグタグタだったけど）
八兵衛のつけ麺は無料で大盛りに出来るな
でも、大将のカルビランチかカルカッタのランチ食っちゃうけど。
ポンコロのカレーはポンコロさんの顔が汚らしいので気が滅入るよね
生理的に駄目だわ、あと何でもシナモン入れれば良いってもんじゃないよね
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 00:42:30 ID:H9sAjvUt
やしまのそばでも食っときゃいいよ
海っ端の区民は
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 09:48:50 ID:avWgY8xn
八衛兵なんてあんなマズいところに客取られるなんて
西葛西はなんてレベルが低いんだろう。惨めだな。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 11:14:54 ID:H9sAjvUt
葛西・西葛西には
あの中華料理屋の坦々麺があるじゃないか
西葛西で食べた時はええ？？これがー！？だったが
葛西店のほうで黒ゴマ坦々麺食べたら結構いけたよ。
もっとも量重視、チャーシュー肉塊大好きの若者には合わないかもしれないが
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 12:02:42 ID:avWgY8xn
＞西葛西で食べた時はええ？？これがー！？だったが
俺も全く同じ感想だった。あの店は腹ペコのときに炒飯食べるくらいかな。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 12:29:55 ID:HZjx7vtV
ちょっと前までは葛西方面の話題多くてうらやましいなーと思ってたもんだが・・・
最近は小岩もいいかんじだな、市川方面にも葛飾にもわりと気軽に行けるし
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 14:37:28 ID:cRy7Ow5G
黒ごまは美味いのか？
葛西店でタンタンメン食べたら口に合わなかった。
お気に入りは
陳慧と
劉家餃子専門店
http://blogs.yahoo.co.jp/ashmama1125/24785982.html

かな？
あと、みょんみょんって未だ営業してますか？
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 18:26:55 ID:nuy9n0IO
からしやってラーメンではないけどどうなの？
2chの人の意見を聞きたい
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 18:30:08 ID:JHPJvRrg
なにがどうなのなの？
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 18:54:05 ID:nuy9n0IO
>>150
え？もちろんおいしいかどうかってことだけど
君異国の人じゃないよね？
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 20:00:08 ID:avWgY8xn
>>149
二年ほど前に下のブログでからしやのからし麺が絶賛されていた。
http://bob3.seesaa.net/article/61264730.html

で、俺も食いに行ったけど味も具も単調で全然たいしたことなかった。
徒歩１０分以内に住んでいて、食うもんがないときは食べてもいいかもね。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 20:54:57 ID:POQ9eMdo
>>149は先ず日本語を勉強しようよ
その前に帰化することを勧めるけど
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/10(日) 22:51:30 ID:sTe9UzqT
熊長潰れたか

高校の頃通ってたな


仲間に熊本長崎ラーメンの略と騙されてたな
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/11(月) 02:37:10 ID:WUYNO25U
>>152
RDBでも評判は割といいけど、そんなでもないんだね。
残念ながら徒歩１０分ではないなぁ…
少し面倒な位置だわ
油そばといったものは食べたことがなかったから気になってね。
ありがとう参考にします。
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/11(月) 09:32:13 ID:IJBgT9pP
>>155
自分で判断できない馬鹿舌なら日高屋でもいけよ
あほ
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/11(月) 18:50:39 ID:KRp1OZdj
熊長ラーメン、家のすぐ近所だからいつでも行けると思って18年
結局一度も行くことなく終わってしまった。。。
158 ：152：2010/01/11(月) 20:10:17 ID:BXxcJSVm
>>155
あくまでも俺の好みだから鵜呑みにしないでね。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/12(火) 22:30:29 ID:O5BWylWc
前レスにも有ったが若竹の劣化は激しいな・・・
俺も今のなると屋にあった頃、それこそ
25年程前から通ってたから、あの頃の
若竹は今より全然くっきりした、なんか
永福大勝軒ぽいスープだったみたいな。
まああの頃は俺はいつもやわ焼きそば食ってたけど(笑)
ラーメン以外のメニューも美味かったよな。
あの頃の三五郎はそこまで美味くなかったような・・・
あんまり節も立ってなかったし、どちらかというと
味噌ラーメンの評判が良かったよな。
今は小岩から離れているから、帰省のときは何時も
若竹行ってたんだけど（両国は行ってないけど）、
どんどんスープがぼやけて来て、今年行った時は
さすがに残してしまうくらいの出来だった。

もう今は帰省しても、大竹、行きつけの寿司屋、
タイ古式マッサージくらいしか
行くところがないのが寂しいな。
長文スマソ
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/14(木) 16:04:54 ID:Gy3eWX/m
ハンザあげ
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/14(木) 19:10:03 ID:RpSliiUu
小岩ったら福ふくで
チャーシューつまみに一杯だろよー
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/15(金) 19:26:08 ID:Rhzepgs/
ひさびさ多久味いったけど劣化なのか俺の舌がおかしいのか普通以下に成り下がってた。
昨日、一昨日食べた風雲児に比べるとやっぱ江戸川区なんだと認識した
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/15(金) 21:10:59 ID:uaT6PZlF
>>162
糖尿で馬鹿舌が悪化したんだろ
もも　も口に合わなくなったんだろ？
二郎とかドキツイ店ばかり行った方がいいね
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/15(金) 22:01:23 ID:63z2Q1h9
ももで舌が一時間以上も痺れちゃう人の後日談が聞きたい
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/15(金) 22:10:27 ID:i3JbGESR
宇喜田のつがるやが無くなったのは淋しいかぎりだ・・・
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 01:27:38 ID:9dusYfp2
>>163
ももも劣化がしてるだろ
tetsuとかけいすけとか有名店には所詮歯がたたない

だって江戸川区だもん
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 01:30:51 ID:9dusYfp2
ジョニーも葫より劣るしな
なんせ江戸川区だもん
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 02:47:37 ID:w1iECHyh
そんなに遠く行かなくても亀有おもしろいよ
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 19:49:01 ID:lkYpsOiy
亀有ってなんの店があるの？
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 21:36:50 ID:OyS7ac53
たいせい
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 21:46:08 ID:w1iECHyh
>【亀有】　　東京ラーメン、どさん子、たいせい、もぐや、道、天翔、KAMEZOU､ピリカ､豚喜 、輝、ちよ三

江戸川全部足しても勝てないでそ
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 22:02:44 ID:1LlRPg+o
>>166
方向性が全く異なるし
君はお子様舌が好みそうな店が好きなのかな？
いずれにせよﾏﾏに頼んで他の区に引っ越すか好きな店行けよ。
もうこのスレ来るなよ、ぼくちゃん
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 22:21:51 ID:OyS7ac53
スレタイの意味も認識出来ずするひねりのない幼稚な煽りに反応すな>>172
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 23:32:31 ID:lkYpsOiy
>>172
大好きなももに就職しろよwww
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 23:33:58 ID:lkYpsOiy
>>171

サンクス
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/18(月) 00:32:26 ID:7QbrygXv
>>174
子供舌必死杉ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗwww
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/18(月) 01:07:09 ID:fZ6ylT/N
江戸川区ってラーメン過疎地だな
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/18(月) 02:56:31 ID:0Vs3j7s1
千葉の植民地だからな
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/18(月) 17:44:50 ID:IV7vDeBR
確かに亀有の方が面白い

まあ、千葉県なんかどうでもいいけどさｗ
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 19:46:44 ID:rKPJetm/
↑もしかして千葉県民の方？？
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 01:27:50 ID:2aDptNMD
>>157
８Bにもいっとけよｗ
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 23:30:11 ID:CTGJKCNI
いまさらだが、澤の今月の限定、背脂煮干極太麺微妙だった。
なりたけの醤油みたいなのかと予想してたが、
蕎麦の汁みたいに超濃い目の煮干出汁に少なめの背脂、無限大みたいな太麺。
組み合わせがバラバラな感じ。煮干が強すぎるのか。
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/21(木) 00:13:03 ID:QR/2o1S+
全く同感。最近いまいちだな・・・とゆーか限定はいまいちの方が多いか
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/21(木) 02:46:24 ID:2zQ3bw9H
なんだ、今月まだ限定食ってないからそろそろ行こうと思ってたんだけど微妙なのか
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/21(木) 14:08:33 ID:lB+Kwvv9
最近めんやもも異常に混んでるけど
何かで取り上げられたのかな？
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 00:03:03 ID:JFe57NSJ
めんやももごときで並ぶのもな
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 13:46:46 ID:fj+f9ECM
なにも毎月毎月限定やらなくてもいいよな、澤に限らないが。
ネタ切れ感漂ってるのに無理矢理やってるのは痛々しい。
数ヵ月に一度、自信の創作メニューを発表でいいよな。　　
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 14:29:52 ID:MaKgJpdE
　　　　　　　　　　　( ´,_ゝ｀)プッ　

大黒屋(平井)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
離宮　　蘭丸　　　　　　　荒　　　　　　　　　たくみ　
けいすけ住吉店　　　　　　　　　　　　　　　　もも
美学屋　大黒屋　　　　　　川　　　　　　　　　夢うさ
タンメントナリ　　　　　　　　　　　　　　　　
谷やんこうかいぼう
吉左右　
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 18:18:22 ID:KpY14gWs
無理に限定出すなら神奈川、埼玉、あるいはもっと遠くの店のラーメンをインスパイアしてくれないかな。
わざわざ遠征しなくて済む。なりたけや魂麺と違いを出すために無理に煮干使ったんだろうし。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/23(土) 08:17:27 ID:9lD8N/FE
一本気が小火だか火事だか出したってホントですか？

近所なので行こうと思ってたんですが
タイミングが悪いのか営業してなくて。
そんなときに火を出したとウワサを聞きました。
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/24(日) 02:47:42 ID:7ZPIOlxo
プライド高い店主に、アゴで使われてた助手、どっちがやってもおかしくないな
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/24(日) 12:34:44 ID:P7DcnjFs
>>190
ふつーにやってた。てか今日限定の日だからな、何かあったら告知出してるだろ
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/24(日) 16:37:34 ID:YeG5c2+f
悪質なデマだな
近所で火事は頻発してたけどさ

たぶん東京一燃えやすく消火活動しにくい地区だから、ネタにしても不穏当過ぎると思うわ
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/24(日) 18:23:05 ID:95vv6OwH
>>189
釣り、だよな？
神奈川や埼玉よりずっと遠いぞ、新潟は。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/26(火) 03:24:30 ID:vI0fssSl
江戸川区のラーメン屋ってくそばっかだな

ももはまずいし
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/26(火) 09:39:55 ID:4ga7YaX/
ももの隣のタンメンてうまいの？
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/26(火) 21:45:57 ID:oCjX3i3F
まといの移転先店が出来る気配がないな・・・
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 21:46:54 ID:hZOzp9ot
波動軒営業再開まだなの？(´；ω；`)
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 10:01:29 ID:+euddHFv
ももってまずいくせにやってないしな
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 18:05:50 ID:P+Ubo2WC
RDBの住所見てもも行こうとしたら該当住所になかったぞ
どうなってんだこら
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/29(金) 21:18:33 ID:+hofuWaX
>>200
地図が逆さまだこの野郎
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/29(金) 23:30:31 ID:MlmX+MV9
>>200
なにこらたここら
203 ：ななしさん@お腹いっぱい：2010/01/30(土) 05:09:19 ID:Muf8pKkn
波動軒は、ヤマト実写版公開までお待たせか？
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 01:44:57 ID:FcV7gtU0
このスレに集団ストーカーいるだろ
言論弾圧やめろ、集団ストーカー上等、ひとりでなにもできないチキンヤロー、
おまえらこそ犯罪者だ m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬ-
http://ranobe.com/up/src/up429100.jpg
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 11:56:09 ID:DQOG2l6q
多久味程度に並ぶのが、江戸川クオリティ。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 12:09:34 ID:0VetKzLP
もも程度に並ぶのが、江戸川クオリティ。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 12:49:28 ID:Lq2fxm8B
船堀のソーカ本部近くは異常だね
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 20:21:00 ID:ib8I4Y4p
夢うさぎ旨いとか言ってるやつは分かってないわ
確かにおいしいけど美豚とかも行ってみな
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 00:22:16 ID:ai/6G48q
>旨いとか言ってるやつは分かってないわ
>確かにおいしいけど
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 00:35:22 ID:85hU9W6o
小岩に黒船がくるみたいね。
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 04:42:39 ID:PdDnQ8rL
>>209
ファビョんなって半島人じゃないんだから
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 15:47:16 ID:ai/6G48q
>>211
コピペしただけでファビョってるように見えちゃう人って何人ですか？
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 21:20:34 ID:DeTQ2mo2
てす
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/04(木) 00:12:36 ID:JQyY98+0
>>210
パチンコ屋にリア・ディゾンでも来るのか？
てか、劣化チェーンの麺屋黒船なら、来ても意味ないよな。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/04(木) 21:50:24 ID:YssfKdaE
江戸川駅近くにあった太一はどこかでやってないのでしょうか？
あのラーメンをもう一度食べたいなぁ。
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/05(金) 07:06:11 ID:GtPDw3if
>>215
廃業されました。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/08(月) 23:57:59 ID:VjJvI5zw
削除依頼してんじゃねーよ
このスレに集団ストーカーいるの確定だな
言論弾圧やめろ、集団ストーカー上等、ひとりでなにもできないチキンヤロー、
おまえらこそ犯罪者だ m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬ-

ttp://pc.gban.jp/m/index.php?p=3242.jpg
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/09(火) 03:31:17 ID:rMEGvSGb
いつのまにやら角久が月曜も定休日じゃなくなっていた
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/10(水) 19:20:38 ID:S576NBXW
>>208
江戸川に美豚あるのか？
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 14:44:31 ID:DguJPsSc
age
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 16:44:15 ID:QeQucK4d
お台場のラーフェスでやってるが
ありゃ江戸川区じゃないわいな
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 22:15:39 ID:u3MpUIOJ
>>221
> お台場のラーフェスでやってるが
> ありゃ江戸川区じゃないわいな

港区だろ。どういう土地感覚なんだかｗｗｗ

つじ田は美味かったが、他があんまり美味くないよな。
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 23:07:44 ID:I5DWgfE6
>>222
>>208に言えよ
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/13(土) 17:51:50 ID:yh69BZ1l
小岩でおいしい店はどこでしょう～♪
　　　　　　　　　どこでしょう～♪
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/13(土) 18:58:56 ID:6GNIHG6b
三都屋と江戸屋
方向性は違うから交互にいって下さい

澤も二郎もはるかぜも一本気もジョニーもしばらくお休みして下さい。

この間出来て速攻潰れた元やの後に出来た信に一度、いってあげてください。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/13(土) 21:11:44 ID:yh69BZ1l
>>225サンクス
えどやは魚介スープだよね　三都屋は知りませんでした
調べたら歩いて10分かからないので行ってみます
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/13(土) 21:18:50 ID:+icmdwOd
>>225
もとやの名前を借りた店長が、あまりに売れないからもとやとケンカして、
速攻で○信に変えたみたいだね。

mixiのもとやコミュに、店主妻から「11月をもちまして閉店とさせて頂きました」と、
１月に書いてあるのが笑える。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/13(土) 22:17:27 ID:xJ4W1jwe
>>226
味噌だけは食うな
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/14(日) 11:00:01 ID:ai1o1Boi
今日は波動軒やってますかー？
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/14(日) 11:22:08 ID:WCk4zf1h
てす
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/16(火) 22:08:44 ID:npENk74j
紛れもない美人
http://img1.gazo-ch.net/bbs/1/img/200903/328274.jpg
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 07:45:04 ID:EeeiVQTa
汚い朝鮮メスゴキブリの写真なんか載せるな。
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 20:28:31 ID:mlaCM4Z2
小岩さんろーどに黒船ってラーメン屋出来るな
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 22:40:14 ID:WhvAD2RO
ちばき屋ってどう？
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 00:21:22 ID:fPDp1WWh
>>233
いつ？
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 08:51:49 ID:iVsXmFph
黒船ってあちこちで増殖しているな。

何店かは潰れて泥船状態だけど。
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 10:04:14 ID:anNyPCc9
>>233
駅のそばのところ黒船なのか
がっかりだ
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 22:49:56 ID:bqDknPGY
ちばき屋、繊細な出汁取りで気に入っていたんだけどなあ。
化調入りだったんだね。ちょっとショック。
なんつっ亭は明らかに入っているのが分かるが、ちばき屋レベルだと
言われないと分からないなあ。
ラーメン展で味の素のブースの冊子に堂々と「うちも使ってます！これは素晴らしいです！」
じゃあなあ。日本料理出身なんだろ？無化調の方がうけるだろうに。どうせ大して美味しくないんだから。

化調使ってあれかよ、って感じだよな。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 07:11:55 ID:L4hVd7Pu
化調使ってる店で食べた後は喉が渇くからすぐに解るよね！
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 13:19:54 ID:oT5SVcIV
すすればわかんだろが
後で気づくってどんな馬鹿舌だよ
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/20(土) 13:39:15 ID:e35rNrM9
ももの厨房に乗り込んで行くの行かないの言ってた人の続きが聞きたいのだが。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/20(土) 13:48:43 ID:m0y/nbg6
age
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 22:35:48 ID:8ZBMc+q7
age
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/24(水) 20:22:19 ID:U7l/NF3k
hage
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/24(水) 20:24:37 ID:rzlYiG1A


２０１０年３月２日（火）夜８時～８時５４分 (テレビ東京)


最強ラーメン伝説第４弾
これぞ必食のＮＯ．１決定戦！！
http://www.tv-tokyo.co.jp/ramen/
番組ｃｈ(ＴＸ)
http://live23.2ch.net/livetx/


人気シリーズの第４弾！今回は“今、東京でイチバンうまいラーメンを決める”
というコンセプトで、東京の人気新鋭店を、「王道ラーメン」と、
今、大人気の「つけ麺」の２ジャンルに分けランキング。
各ジャンルの１位は「ラーメン史に伝説として残るラーメン」かどうか、
厳格なる審査！
“ラーメンの神様”山岸一雄などラーメン界の巨人たちや、
ラーメン通有名人など計５名が看板ラーメンを実食。
伝説となるラーメンだと認めれば「参った」と頭を下げ、それに及ばないと
判断すれば席を立つという、緊迫感あふれるガチンコ審査をする。
この番組は前代未聞の劇画調ドキュめんタリーだ。
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/24(水) 20:36:50 ID:hhjy3IoE
東池袋の大勝軒か。
量が多いだけで大した味じゃないよね。
麺もコシが無いし。
昔はあれで通用したんだろうけどな。
山岸さんは入り口の脇でずーっと座っているんだけど、
常連にはいいんだろうがちょっとなあ。
247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/25(木) 17:17:07 ID:Vez7t0ZS
参ったタヌキは山岸さん
必ず降参
もはや好々爺
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/25(木) 18:10:14 ID:8X2z5kiO
なんつっ亭の　とんこつラーメン風呂

http://www.nantsu.com/yunessan/img1.gif
http://www.nantsu.com/yunessan/furo2.jpg

ユネッサン、一度行ったけど、２度と行くかと思った場所だな。
温度が高いからすぐのぼせる、香料と着色料のコーヒー風呂、茶風呂、ワイン風呂。
家畜の餌場みたいな食堂スペース。さすがです。
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/27(土) 21:23:03 ID:XkizscUr
http://plaza.rakuten.co.jp/img/user/36/35/1853635/40.jpg
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/28(日) 11:33:27 ID:c3c4au5I
夢うさぎ行ってきたけど、つけめんの麺にゆで汁の匂いがしてて
がっかりだった・・・
ちゃんと洗いきって欲しいな
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/03(水) 18:53:37 ID:aoEzghDL
>>250
創業時から食べてたけど、確かに味落ちたよね
しばらく前からまとめて作る様になったけどさらに
カウンター席も２席外した
つけ麺があまり麺に絡まなくなったので
大盛り注文する人がかなり減ったよ。
安全パイだった塩ラーメンも鰹の風味が減って残念
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/04(木) 17:37:56 ID:D9+Sik+N
夢うさの創業時なんてナンプラー入った奇怪な味でとても食えたもんじゃなかったが、
途中から所謂Ｗスープの典型に味を変えて来てようやく食える味になった。

おばちゃんの接客といい、スープ割ポットからジャーといい、
とても他のエリアのラオタに誇れるレベルでは無い。
つまり、葛西地区にはラオタ的に誇れる店は１店も無い。
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/04(木) 18:56:34 ID:I2NXfAUj
>>252
創業時からWスープだったぞ
つけ麺の麺も今より好み
スープ割りも現在のジャーだと風味が完全に飛んでる時がある
ラオタ的な店？はどんなのか知らないけど。
ドロドロザラザラ濃厚系？
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/04(木) 20:45:51 ID:tM/mDfxj
彼女をおばちゃんとか言うな小僧！
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 05:11:31 ID:tMfZNtYu
俺を舐めんなよ
http://blog.1pongi.com/images/123.jpg
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 16:10:11 ID:F1QHzelR
★<丶｀∀´>　誇らしい北朝鮮の教科書の中身を紹介するニダ - ★厳選！韓国情報★
遊撃隊員が日帝野郎をたたきのめしましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/img/user/25/52/36802552/87.jpg
児童団員の兄さんたちは日帝(日本)巡査の奴を川の中に思い切り突っ込みましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/img/user/94/82/36909482/1.jpg
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/e1002894b2cda87282dd06d9c2d5915a
↑
子どもの権利条約 第2条 差別の禁止
子どもは、国のちがい<略>などによって差別されません。
http://www.unicef.or.jp/kodomo/nani/kenri/syo1-8.htm

朝鮮高校の入場行進は「遊撃隊行進曲」を使用（朝鮮人民軍と同じ）：イザ！
http://hirihoukenten.iza.ne.jp/blog/entry/1025310/
↑
日本国憲法前文
日本国民は、恒久の平和を念願し<略>保持しようと決意した。
http://homepage2.nifty.com/mekkie/peace/bunken/bunken02.html

「万景峰92」が接岸し、船窓から覗く「朝鮮学校」の生徒たちが…懸命に訴える人々に対し「バ～カ」と口の動きでわかる言葉を投げかけたり、嘲笑しているところが見えるのである。
http://www.interq.or.jp/power/masumoto/ms1.html
↑
子どもの権利条約 第11条 よその国に連れさられない権利
http://www.unicef.or.jp/kodomo/nani/kenri/syo9-16.htm

829 ：名無しさん＠十周年：2010/03/04(木) 16:43:58 ID:DNCgtgqN0
「チョッパリにはなにしてもかまわねえ」警察に捕まった朝高生も、呼び出された先生も＜略＞『朝鮮高校の青春』　金漢一　著　　光文社　2005年4月刊
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267686473/829
↑
子どもの権利条約 第40条 子どもに関する司法
国は、罪を犯したとされた子どもが、人間の大切さを学び、社会にもどったとき自分自身の役割をしっかり果たせるようになることを考えて、扱われなければなりません。
http://www.unicef.or.jp/kodomo/nani/kenri/syo33-40.htm
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/06(土) 12:09:35 ID:IhkK139F
で、黒船って結局開店するの？
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/06(土) 14:36:38 ID:RlHmEB6f
しゃんはい終
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 05:53:27 ID:w4pbkIi6
環七、幸のねーちゃんが昨年末位からいないけど辞めたんかな？
一番動きが良くて使える人材だったのにな。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 18:44:27 ID:foZgCVHq
葛西駅近くの現代的中華料理屋も潰れてた。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 22:28:41 ID:UkNxRguY
カレー大好きが2月いっぱいで潰れてた
ちょっと残念
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 23:10:14 ID:DC/s6WoQ
大黒屋は何曜日だかは昼夜メニュー逆転するのな
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 23:15:56 ID:2EPLsDUe
腹へったな。
萬元堂とからしやどっちにしようかな
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/08(月) 03:11:36 ID:lEtlzkNN
波動軒はいつになったら復活するんだい？
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/09(火) 14:40:25 ID:Xdb8sO7B
俺は一之江で家賃の安い貧乏アパートに引きこもってる。
俺の隣の部屋の奴は交通整理の警備員（本人はガードマンと主張）の３０代のフリーターだ。
そいつが半年前ぐらいに中古車から軽自動車の新車に買い換えて自慢げに乗り回していた。
そいつにとって、車は人生のステータスのようだった。
しかしそのうちローン会社の人と思われる人が、隣の部屋のドアを叩く日が続き、
しまいには、そいつの親と思われる人が隣の部屋のドアを叩く日が続き、
いつのまにか新車は姿を消し、ボロい原付（エンジンがなかなか掛からない）になってしまっていた。
これが”江戸川区の底辺”というものなのだと思った。

俺はボロいママチャリしかもってないけど、貯金はサラリーマン時代に稼いだ２８０万円がある。
車には何の憧れもない。必要もない。
外に出るのは週に2回、近くのスーパーに食材を買いに行く時だけだし。
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/09(火) 15:20:46 ID:0AFTJ1sa
貯金を食いつぶしたら働くの？死ぬの？
今からでも遅くない、
警備員でも清掃員でも内職でもなんでもいいっ
イ重カ け
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/09(火) 22:01:28 ID:XBc3N1Fq
コピペ相手に本気になるな。
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 12:47:10 ID:y+5P5KS6
腹減った
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 21:09:28 ID:G+Vv2bd1
葛西駅近くに新店が出来てたので行ってみた。
９８０円からという、”高級”ラーメン店。
ラーメンダイニング「銀の小びと」だったかな。
場所は葛西駅から環７を葛西臨海公園方面に少し下った左側。
小僧寿しの隣　営業は昼と夜　禁煙・７席ぐらい

ラーメンに別皿で一品料理というセットメニュー。他に一品料理や酒があるので
ラーメンと食事を楽しむ店らしい。
焼豚麺を頼むと、ラーメンと別皿にサラダとチャーシュウ。見た目は美しい。

スープは醤油系のシンプルな味で、そこそこうまい。
チャーシューは、正直あまり工夫が感じられなかった。

”ちょっと贅沢”という客層を狙ってる感じ。　
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 08:55:18 ID:HB6QwO5x
馬鹿な店作ったなあ。目黒区でも入らねえよ、そんな店。
江戸川区はカネシ醤油に化学調味料どっさり、肉野菜マシマシ、これでいいのに。
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 18:43:54 ID:dhQnOuoe
新小岩のせい家大盛が並盛りと同じ値段だったよ
安すぎるだろ・・・
常識的に考えて
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 21:45:06 ID:xc9s4HrG
>>269
お前レポうまいから他の店も頼むよ

おれは行ってみたくなったけどな
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 21:46:26 ID:DZ/UrXwi
潰れる前に
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 22:48:45 ID:/yIrV044
新小岩のせい家大盛が並盛りと同じ値段だったよ
安すぎるだろ・・・
常識的に考えて
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 23:14:36 ID:o1FyS4Qd
からしやの店長かわったな

角久はガラガラ

時間の問題か
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 23:24:01 ID:unVMIBD4
角久　煮卵しょっぱい　ふざけんな！
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 00:07:01 ID:7j9k4/a1
角久の店員客の方チラチラチラチラ見てキモイ
会計のやつが見るならわかるけど、
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 09:44:09 ID:+UumOmPX
角久はシチュー
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 12:25:12 ID:g/VpTjTi
キモイ顔の人は何をしていてもキモイよｗ
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 00:01:44 ID:/J6WVsi/
角久まずいな
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 00:28:22 ID:h2w4wyUQ
せい家が葛西あたりに出来てくれると嬉しいな
コストパフォーマンスいいしね
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 09:05:51 ID:4L6hOsmz
>>269
あのチャーシュー麺や角煮ラーメンが980円なら、特に高いとも思えなかった
からしや、ラーメン700円でチャーシュー麺950円だったっけ？

高いのに内容貧弱であほらしいと思ったのは一之江の味噌一チェーン
辛くないフツーのラーメン720チャーシュー麺1070円
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 15:41:31 ID:0xkt9nva
もも 角久 夢うさ にゃがにゃが は昔がおいしかったんだよ。本当だよ。

今じゃ信じられないかも知れないけどさ
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 18:43:54 ID:CQGfjyrK
１０年前は
角久は江戸川区を代表するラーメン屋って感じで
ネットでは紹介されてたもんなぁ。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 05:31:23 ID:/9DchR5Z
昨日江戸川ラーメン角久食った。実に11年振りかな。
11年前といえば俺が大学生だった。豚骨ラーメン、環七沿いラーメン全盛期。
環七で豚骨ラーメン出せばだいたい客が付いた。なんでんかんでんも今じゃ考え
られないが、行列で30分待ちとか当たり前だった。

そんな中、ラーメンを食べ歩きに目覚めていた俺は、角久を食べた。
当時は角久も、行列とはいかないまでも、並びができるくらいの人気店だった。
豚骨ラーメンというものがまだ新鮮で、かつ自分も若かったせいか、角久はかなり
旨いと思った。

それから11年が経った。いや実は5年ほど前に仕事の関係でけっこう近くに引っ越していた
のだが、ああ大学生の頃食べたあのラーメン屋がここにあったのかと気づくのに2,3年掛かった。
それくらい店自体の輝きが無くなっていた。

昨日ようやく食した。店には客が2人しかいなかった。
当時の店主がどんなだったかすでに記憶にないが、なにかまったく別の店って感じがした。
ネギラーメン(中)\950を頼んでみた。ネギラーメンというと、長ネギを薄く細く
ささがきしたものが盛ってあるものが一般的だが、ここのはまるで豚汁にでも
入っているような、ぶつ切りに近い感じの太さに輪切りされたネギが無造作に
のっかっていた。

こんなもん言うまでもなくスープに馴染まないどころかネギの苦味ばかりが強調されていた。
麺はまあ可も無く不可もなく。問題はスープだ。
とにかく荒削りというか、豚骨出汁を出すだけ出して、最後整えられていない。
野生的な臭いと味、口にいつまでも残る獣臭さ。

11年前も変わらずこれだったのかい？だとしたら単純に俺がオッサンの味覚になったってだけ。
それとも客足から言って作り手なりが変わって味自体も変わったのかなんなのか・・・・
少なくとも俺はもうこの店に行くことはないだろう。隣りのからしやも記憶に残らないラーメンだった。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 08:33:38 ID:5g333CAc
長い ブログでやれ 共感は出来た 嫌いじゃない うちで話するか？食事にするか？それともお布団？
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 10:31:09 ID:a4zLXEDT
>>285
そのちょい先の「からしや」にしとけ。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 18:21:14 ID:afgN3mjk
>>285
長い。みんなが思ってることを延々と書かれても読んでる途中で飽きる。
そんなことより、お前に妹が居たら俺に紹介してくれ。無性にクンニがしたい。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 18:36:53 ID:jGpiXamF
からしや、そんなにうまいか？
俺には合わなかった。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 19:13:00 ID:JR06zOAv
CP悪いしな・・・
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 22:14:41 ID:ehK0dCcG
江戸川の店も参戦するのか？
http://sei-ten.jp/seiten-banpaku/
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 00:36:58 ID:UiimaHAo
めんやももとか１０年暗い前
できたばっかのくせに狂ったように
いろんな場所で自演しまくってた
（その当時俺は２ちゃんの存在知らなかったので２ちゃんはどうなってたかはしらん）

結局自演って効果あるんだよね
残念ながら・・・
293 ：285：2010/03/23(火) 03:05:26 ID:86A97EZQ
長文すまん、11年前の話でもって余計に長くなってしまった。
かったるかったらスルーするか、中盤の「それから11年が経った。」から読んでくれ。
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 09:33:46 ID:G7mF3WaH
ももは今でも悪くはないが昔のスープの方が旨かったな

からしやのラーメンは甘ったるくてどうも好きになれなかった
東池袋の大勝軒なんかは甘くても旨いと感じたんだけどなんでかねぇ
個人経営でなくどこぞの会社がやってる店だと思うがその割にかなり偏った味付だよな

曙橋の角久に寄ってみたぜ
こちらの方がアッサリ目だが出汁はちゃんと出ていて今の葛西の店より断然旨かった
葛西でやっていた時よりも脂を取り去ったスープにしてるんだそうだ
あのにぎやかな小母ちゃんも酔っぱらい客相手に元気そうだったｗ

南行徳に移ったまがりにも行ってきたぜ
あっちは葛西当時よりも旨くなってるような気がする
良かったけど遠くなったのは残念

このへんでは今の所、浦安橋袂のタンシャキが最も無難なチョイスかもしれないな
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 19:04:40 ID:54/Xo0VU
ももはパンチがない。
不味くはないが、すぐ飽きる。
また食べたいと癖になる味ではない。
それと夕方行くとスープ切れとか貼り紙なしで
シャッターが閉まっていて一時期天狗になってた。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 20:20:40 ID:hHuAbFEJ
ももには昔の輝きが無い。
いま厨房にいるのは別の人たちじゃないか。
創業夫婦が切り盛りしていた頃がピーク。
弟子を入れたあたりから怪しくなっていたが。

味噌一はメンマ別料金ってのが最高にむかつく。
結局割高じゃないか。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/23(火) 23:50:47 ID:2QuERjBo
今のちばき屋も落ちたな…
輝きを失ったラーメン屋しかないな
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 07:54:27 ID:bjvmFtoC
ちばき屋、夢うさぎ、角久、もも、
葛西、西葛西の近くにあるラーメン屋はなんでみんな落ちぶれるのか？
美味しい新店は全然やってこないし。この街は呪われてる。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 09:28:06 ID:ktsFXFZG
>>298

客層のせいじゃないの？
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 09:31:48 ID:X49h1zn1
駅のあたりでラーメン食いたい気がしないな
最近は無難にドッコイショの餃子とかRajのカレーとか外国人の料理に逃げてるよ
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 13:08:49 ID:YccQu+sg
>>298
街がというより、一時期の環七ラーメンバブル自体ががはじけたからな
環七はどこも軒並み衰退の一途
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 13:51:14 ID:IV0JXus6
田中商店以外はな。
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 16:20:28 ID:wANgFWyf
もものつけ麺 からしやの油そば ひろやの油そば はまだ食えるレベルじゃね？

全部普通のラーメンじゃないってのが悲しいけど・・・
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 19:46:39 ID:jHehXQoa
ももの夫婦は辞めちゃったの？
やっぱり経営苦しかったのかな。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/24(水) 23:57:25 ID:bjvmFtoC
>>304
ももは営業時間は短かったし臨休も多かったけど
経営苦しかったらもっと営業時間増やしてもよかったんじゃないかな。
味は悪くなかったし、あの夫婦も好感度よかったから残念。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 06:28:19 ID:ARzHx7pm
ももにこだわる奴は自分で店だせ
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 06:29:07 ID:ARzHx7pm
達人はまだあるのか？
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 08:28:03 ID:PpBizbLz
駐車違反取締をまともにやるようになってからは、街道筋に立地のラーメン屋は難しくなっただろうな
それに抵抗して、違法路駐を支援する為に店外監視カメラ設置した犯罪的な店もあるけどｗ
時代の流れだからしょうがないんじゃないか

ももは大方、他店のコンサルタント・営業支援か何かの仕事の方が儲かってるんじゃねえの
あの店舗は店賃が安そうだけど客にとっては不便であまり儲かりそうな立地ではないもんな
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 08:57:55 ID:n2Jke5Y8
>>304

まだ、やってるよ。
でも、昼間だけしか営業してないけどね。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 19:00:08 ID:ccKWV83E
江戸川区は勝ごときで行列できるくらいだから
いかにまともな店が無いかがうかがえる
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 20:04:30 ID:XRLQIYJd
コンビニのカップ麺だしたり、コンサルタントするときは
ピーク過ぎてるっていうからな。
もも最近味落ちたのはそのせいかな。
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 23:54:15 ID:/NBVIlXm
熊長の閉店が残念でならない
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 00:07:27 ID:10Gxh5ti
えーももコンサルとかやってんの？

ばっかじゃねえの？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 09:34:03 ID:SBv5dbwf
勝は昔からの客がずっと通い続けている感じだよな
ああいう店の在りようは良いと思う
でも、この寒いのにあんなに長時間待たされては自分は並ぶ根性無いけどｗ
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 12:49:03 ID:VD8+eGeo
葛西＠丸金のあと、何が入るだろうか。。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 16:36:39 ID:odrVr0lK
場所と店名が逆
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 20:10:22 ID:CL5vBJf7
西葛西に家系が出来たけどどうよ
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 22:07:41 ID:AQrnhaKH
>>317

どこよ？
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 10:47:35 ID:oFJRuCO8
>>315
場所的にはホカ弁あたりが入りそうな気がする
労務者集めて乗せたバンが寄るにのには都合よさそうなところだから
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 12:01:55 ID:N2NYHwln
スレ違いで申し訳ないが
西葛西、葛西で、閉店したコンビニ３店の後に
三つともすべて、自転車屋が入って営業してるけど
自転車屋ってそんなに需要があるのだろうか？
スレ違いでスマソ。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 12:08:12 ID:N2NYHwln
以前このスレでは人気のあった喜劇さんがＨＰでよく紹介してた
ラーメン昌が閉店した後に入ったのはバイク屋だったっけ？

業種はなんであれ、西葛西・葛西にあるお店が閉店すると
俺はいつも美味いラーメン屋が後に入ってくれることを期待してしまう。
そしていつも失望するんだな。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 12:25:49 ID:DMuGQXyK
セオサイクルはもともと裏通りで営業していたのが引っ越してきた
だけだと思う。あっこは折りたたみ自転車のブランド品とかロード用の
車体とかも扱っていたから指定して買いに来る人とかもいるんじゃないかな。
ホムセンやあさひの安売りラインナップとはちょっとかけ離れた物が有る。
自転車屋って地道に不況に強いんだろうな。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/27(土) 14:03:02 ID:N2NYHwln
>>322
なるほど。スレチなのにありがとう。
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 00:10:41 ID:+2mgVDZR
西葛西に家系が出来たけどどうよ
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 00:49:13 ID:0ERfA2Ml
どこよ？
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 09:07:26 ID:NyagGGGL
↑デジャブだ！
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 12:02:02 ID:XhA82EMC
そりゃ禁止長の外人ディスコだろ
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 17:56:26 ID:t1ZC9IBt
立ち蕎麦やしまの隣が家系に変身した
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 18:23:13 ID:J1D+Gwnj
まったく期待できないな
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/28(日) 18:59:55 ID:0ERfA2Ml
オエ系だな。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 09:41:49 ID:K+nQBL8v
じゃんでーるの店は毎度よく変身するもんだね
この次は何系だろ？

環七沿いの店と合わせたら既に５つ位だな
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 03:21:15 ID:1B73jzCq
>>331
やしまに勝てないということかねえ。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/31(水) 19:08:15 ID:1q7I7U41
メトロのじゃんでーるらーめんはサミットジャパンの壱六屋のボランタリーチェーン店
屋号は好きに決められるけど食材は本部から一括仕入れ。
（なのにあれだけ味が劣化するのは不思議な所）
麺一筋のチェーンに加入→ラーメン店経営ノウハウ得て脱退→勝龍軒立ち上げ→駄目で薫風にリニューアル
→大幅値上げして壱六屋へと→客入りは？
丸金のあとは東麺房へとそこそこは客入りそう。
角久は近隣ラーメン店が火曜定休日なので火曜は１ヶ月ほど前から昼営業しちょる。


334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 07:52:09 ID:5HiEHsf1
西葛西の壱六家くっそうめええええ
最強の家系だろ まじで
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 12:36:19 ID:rbbZSQ/Q
環七店が、古物店　→　やましや　→　鶏湯　→　麺一筋　→　じゃんまる
西葛西店が、喫茶店　→　勝龍軒　→　薫風　→　壱六屋
これで合ってるんだろうか？
なんかもう看板替えが趣味でやってるとしか思えないよね

この次は何になるんだろうｗ
とりあえず二郎風に一票
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/01(木) 14:50:22 ID:DWsrWfIU
あと　しゃんはいもうすぐ復活
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/03(土) 22:03:44 ID:Kjzzm84c
平井にらーめん大出来るんだな
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/05(月) 15:55:55 ID:S1EOcuj+
平井のどこら辺？
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/05(月) 17:42:24 ID:8Nz6rPOu
北口、蔵前橋通り沿い
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/05(月) 18:46:13 ID:S1EOcuj+
>>339
教えてくれてありがとう。
つまり大黒屋の並びってことなのかな。
大（元・フーズ系）も、大黒屋（パクリ系）もちょっとアレだけど、平井に寄ったら行ってみます。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/05(月) 18:51:24 ID:GbddfeFt
>>296
モモは現在も創業者夫婦でがんばっとるよ。
創業当時はラーメンが基本で梅塩とかトマトのヤツとか色々あったけど
現在は塩つけ麺が一番美味いとおもう。
若干割高に感じる値段設定なのであまり並ばずに食べられるのも嬉しい。
おみやげは６００円で買えるしそのままの美味さが自宅で食せるよん。
臨時休業の時があるのでそのときは矢打で鴨汁そば食べるけど。
あと、ラーメン店と呼ぶべきか悩むけど
「ラーメンダイニング 銀の小びと」ここはただ者じゃ無いな。
とりあえず全メニュー制覇した方が良いと思う。
ラーメンは賛否両論あると思うが、いつまでこの形態続くかわからないし。
（この値段でこれだけのものが食べられるのは驚愕）
ランチはライスも付くよ。
これだけ手間かけた次世代型ラーメンセットは未だかつて知らないし。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/06(火) 11:37:42 ID:8o3eDYyo
んじゃ、行ってみるからラーメンダイニング 銀の小びとの場所詳しく教えてよ
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/06(火) 11:52:40 ID:dLPZkAXH
>>342
341じゃないけど
環七を葛西駅越えて南下、平安祭典ていう葬儀業者の並びだからすぐわかる
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/07(水) 13:15:59 ID:use01w2z
>>343
ありがとう！
しかし・・・場所やレポ検索したら、なんじゃこりゃ、
勤め先が葛西でいつも会社帰りに作業着で行くから、とてもじゃないけど、行けねーわｗ
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/07(水) 22:04:15 ID:sy/raGtc
多久味
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 17:01:57 ID:gU05JkHD
平井の蔵前橋通りに堀切菖蒲園のラーメン大の支店がオープンしたね
今日、オープンセールやってるっぽい
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 17:47:50 ID:LfdwgVpD
>>344
まあ銀のこびと行くなら今の内だよ。
どう考えたってあのメニューとこだわった食材じゃ採算取れないから。
既に単品メニュー落ちしたのもチラホラ出始めた。
腕は超一流級だよん。
ラーメンは中華で言う光麺（素ラーメン）だがかなりスパイシーで挑戦的。
でも飽きるからオマケ。ランチの角煮おかずにライス美味かったよ。
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 18:37:27 ID:3hxWpy2o
まあ、料理とは言えない料理がはびこるこの東京で貴重な店かもな。
開店直後でテンションが高い今が確かに狙い目かもな。
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 19:43:14 ID:+uxbB/8I
>>347
悪いが、味はそれほどじゃないだろ。
それに葛西であの値段じゃ厳しい。
ラーメンと中華１品セットで４８０円か５８０円くらいにしないと。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 20:17:44 ID:JrhQ/pKg
平井のらーめん大
19時頃で目算50人の列

しばらくは様子見かな
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 06:29:24 ID:s7DN1yWz
葛西の銀の小○○は 店名に差別用語が入ってるんで マスコミはスルーの悪寒
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 10:14:06 ID:qcpiw+Cq
店名に小びとは駄目だろ。早い話が奇形で生まれた人だからな。
30年位前は奇形障害者を見せ物にした小人プロレスってのもあったけど、今あるのかなぁ？
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 16:30:21 ID:WjOB5JCu
小人なんて別にたいしたこと無いだろ。
おとぎの国のアリスじゃねえか。
くだらないことで差別差別言うやつのほうがおかしいんだよ。むしろ逆差別を作り出している。

それ言ったら中本のオロチョンラーメンの立場はどうなる？
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 17:59:09 ID:L5az36GJ
天下の佐野さんは支那そばだぞ
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 20:51:44 ID:gd43QPpH
>>350
夕方は10分でくえたらしい
ttp://ramendb.supleks.jp/shop/26267
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 00:16:54 ID:87QT7XzU
いくらなんでも200人待ちはないだろｗ行列減らし作戦かな?
tp://blogs.yahoo.co.jp/koiwa_kumataro/50533283.html
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 08:02:54 ID:qmPGg+YZ
東小松川の多久味
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 09:34:08 ID:T+hqQYbt
大に並ぶとか有り得ないわｗ
朝からパチ屋に並ぶぐらい恥ずかしいです＞＜
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 11:40:33 ID:gZ3dJqyR
【速報】
大に雄豚雌豚の群れがｗ
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 11:40:44 ID:awDHEKR7
小岩にあった麺処まといの移転先、誰か知りませんか？
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 02:04:57 ID:hn+MueLK
深夜まで並んでるとは・・
１００えんの魔力はすげえよ！
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 02:59:23 ID:lCBzioMo
>>361
大のあれは百円だったのか 他の大で食ってまずかったので
おかしいなとは思っていたが。
でも、あの付近も激戦区だね。もうちょっとレベルをあげてもらいたい。
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 22:13:53 ID:iN0a35ub
仕事帰りに覗いてみたが雨の中すごい人が並んでたな(低脳的意味で)

大って二郎と似てるの？
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 22:58:04 ID:uldr+eOd
>>363
二郎で一切修業してなかったが、吉祥寺二郎（現：生郎）の口ききで「二郎」の看板を出して、
三田のオヤジと会ったことが無いのに二郎の代表みたいな顔して雑誌に出てた。
さすがに三田の顧問弁護士がキレて、ラーメン大に改名。もちろん二郎が使ってるタレは使えない。
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 00:45:04 ID:rDbtnnQS
江戸川区東小松川
多久味
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 00:53:11 ID:sRXy9VJl
西葛西の家系普通にうまくてワロタww
少なくとも角久より全然うまいわ。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 01:47:00 ID:UdhBcSo0
>>363
何時ごろだろう？雨のなか何匹くらい並んでた？
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 02:12:25 ID:7ecDBjft
>>366
行って見たいんで詳しく
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 09:32:42 ID:YCdAPJaQ
西葛西の家系ってメトロのやつ？
角久より全然うまいってほどでもないけど、まぁ食べられるレベルだと思う。高いけど。
個人的には近所で家系を食べられるというだけでうれしいかな。だからまた変わらないで欲しいね。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 09:37:27 ID:YCdAPJaQ
普通の店舗でテーブル席に座って食べられるならあの価格でもいいけど、
カウンターでしかもあの環境で680円はものすごく高く感じる。
前の博多とんこつの時は確か500円くらいだったのにね。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 16:53:53 ID:319s73cg
しかも大盛り２００円だしな
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 18:22:43 ID:QnN4A32S
どうせ少ない客数なら単価を上げて売り上げを増やす。
本部から届いたスープ温めて、麺茹でるだけだし。
昔から客なめた様な商売だね。
まあ俺は店に置いてある聖教新聞読みながらつけ麺（大盛り無料サービス）の店で食うから関係無いけど
話は変わるが、しゃんはい復活オープンしたよ。
凄く感じの良い中国人の夫婦？２人でランチタイム切り盛りしていた。
唐揚げ定食の様日替わりや単品メニューも増えていた。
とりあえずは以前と比較と思って支那そば頼むつもりが、大好きな担々麺（９５０円）を注文。
まあ強気な値段に魅力感じてつい変更してしまったんだけど、これが今年最大級の大失敗。
具体的にドウコウ言う気力も薄れるぐらいの代物。
きっと定食物は良いのかもしれないけど。
（ちなみに、昨年のワーストワンは西葛西メトロ魚八のマグロ漬け丼）

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 19:36:05 ID:082Xi23W
新小岩にあったバンライの姉妹店が大島にある
去年値上げしたけど、それでも300円
牛丼チェーンも200円台で勝負してる
ぼったくりラーメンいい加減にしろ

ラー板の集団ストーカー様上等だゴラァ
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 19:42:29 ID:EfaJxvYY
小岩で味噌ったら
やっぱ味源なわけー？？
豚骨コッテリ系味噌が好き
誰か連れてってよー・・・・
今日はバックレ店休み
月曜指名ゼロパンだからペナルティでヤラセロって店長。
もうやだわー
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 21:48:44 ID:319s73cg
新小岩のせい家は大盛り５００円だからお勧め
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 22:26:20 ID:siD6LdJa
いろいろ調べたが、ラーメンや牛丼の材料原価って大体３割台なのな。
幸楽苑とか某牛丼は101円とかそんなもん
101円とかの原材料、まともなわけないだろ。
クズを使って食いもんに変身させているんだよ。
幸楽苑の平均給与って400万切っているらしいぞ。
東京だったらバイトに毛が生えた程度。
680円でもいいけど、良い材料使って美味しいラーメンにしてほしいよな。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 00:51:19 ID:6KKnhAf/
2時間待ちだったんだな
tp://blogs.yahoo.co.jp/hinagodjilla/60532382.html
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 05:16:58 ID:fAYQTovZ
100円玉握って豚の餌に2時間並ぶ神経と勇気と時間がありません。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 18:38:33 ID:7+xdH4GG
二時間並んで100円ラーメン食うなら待ち時間無しで600円のラーメン食うわ
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/14(水) 19:43:15 ID:JbsoFRou
壱伍家なのなｗ
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/15(木) 00:57:54 ID:FYzNji1F
大セールに無理矢理付き合わされた人も
ttp://ameblo.jp/yoshida1000/entry-10507337545.html
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/15(木) 11:23:10 ID:/nDdJoN+
なんなのでしょう、このYに対する親近感。
是非Y氏の隣人になりたいｗ
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/15(木) 11:57:20 ID:se/faDX+
こんなご時世だから貧困ビジネス大流行だね。
日頃満腹までなかなか食べる事が出来ない人たちに大人気。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/15(木) 17:25:40 ID:pqRp7WSV
バンライ本店は大島

小岩は随分昔に、５０円値上げした途端客入らなくなってつぶれた。

小岩のオヤジもしばらく大島で丁稚扱いで働いてたよ
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 19:24:21 ID:aVfwn2wr
銀のこびと行ってきた。
場所は葛西駅から環七を南下して大通りを渡った先にある小僧寿しの隣。


結論
洋食屋としてはうまいがラーメン屋としてはダメダメ


・半ラーメン＋洋食１皿のセットで９８０円。
・洋食はわりと美味しかった。
・洋食片手に酒を呑む場所としてはいいかもしれない。
・ラーメンは味が薄いうえに麺がおいしくない。
・ラーメンのスープ単体で飲むと丁度いい味加減。これラーメン汁じゃなくてスープだろ・・・。

・駐車場なし
・駅から徒歩１０分
・おやじは割とフランク
・看板がすげぇ地味


洋食はプロでもラーメンは専門外なんじゃねーの？ってオモタ。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 20:25:07 ID:253CYuQn
洋食屋が悪ふざけして、ラーメン風なものを出してみました的な物は食いたくないなぁ。
同じ金払うなら、美味しいラーメン食べたい。
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 23:08:10 ID:2xVFIdqD
明日は多久味に行ってくるわ
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 23:14:43 ID:1DRziSZy
平井駅にあったピリカってまだあるのかなぁ？
野菜がどさっとのったラーメンが美味かった
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/17(土) 17:45:07 ID:EKA46aw+
>>385
だからスパイスの効いた光麺だといったじゃん。
光麺は清湯みたいなものだよ。
まあだから早めに食べておくべし。
ライス＋皿メインで食べてラーメンはオマケの汁物。
リピーターはつきにくい挑戦的なお店。

それはそうと、船堀街道の極旨らーめん魁でらーめん食った。
じゃじゃまるの業態チェンジ？かとも思ったが非常に好印象のあんちゃん２人
で切り盛りしている感じからして、居抜きで新規オープン？
所謂豚骨醤油だと思うけど、豚骨は非常に良くスープが取れていて
初代角久の濃厚な時代＋まがりの鯖節強＆プラスアルファーって感じでまあ今流行系
ただ麺との相性はあまり良く無く、味のバランスはイマイチ。
味が単純なつけ麺の方が旨いかも（未食）
あとロール状のバラ叉焼をバーナーで煽ってから出してくれたけど
固くてあまり美味しく無かったというか、業務用の汎用品かな？
ただ、豚骨は非常に丁寧に良く取れているので
もう少し煮詰めると行列店になりそう。
家系みたいな豚骨醤油か和風豚骨にベクトルずらすだけで充分美味しいお店になるね。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/17(土) 20:33:54 ID:JY33PqHj
だからそういったじゃん。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/17(土) 21:09:59 ID:vPXEFd43
>>388
とっくに無くなったよ！
パンチパーマのオッサンしょ？
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 00:21:58 ID:bmNT2sh5
満天はいつなくなったんだ？
揚げネギラーメン結構好きだったのになあ。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 09:23:17 ID:hPmHeArK
2004年の10月頃＞満天閉店
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 19:26:40 ID:DRsKNoq6
店前行って愕然としたのを思い出すな。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/18(日) 22:51:19 ID:Vnw1c7KV
多久味うまかった～
何か味変わったかな？
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 12:45:58 ID:0nzuQGh6
角久の200円のトッピング、キムチとホウレン草に1玉300円の麺の原価が
3割とか絶対ねーよ
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 14:20:39 ID:eRm/DfZZ
ラーメン(並)…650円
チャーシューメン(並)…850円
ホーレン草メン(並)…850円
のりラーメン(並)…800円
ネギラーメン(並)…800円
キムチラーメン(並)…850円
ライス…100円
トッピング丼…350円
味玉…100円
缶ビール…400円

本当だwww
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 14:37:54 ID:6xex14GE
そういう計算の仕方じゃないだろ

ホウレン草もキムチも昨今の野菜高騰であるように
俺も高いと思うけど値段の安定しない商品ではあるよね。

俺は海苔が100円でも納得いかない。高い海苔もあるけどどうもトッピングする時に納得いかない。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 18:43:20 ID:cl4PaMWy
ゆとり君？ww
>角久の200円のトッピング、キムチとホウレン草に1玉300円の麺の原価が
>3割とか絶対ねーよ
意味不明
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 19:40:37 ID:0nzuQGh6
>>399
ほんの数レス前のログすら読んでないお前は何しに来たの？
他の人の意見も聞きたいからあえてアンカー付けなかったのだが
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 20:07:02 ID:D8VXo3Ki
海苔がトッピングで何枚増えるかしらんが
葛西の地に敬意表するなら100円でも安い。
海苔は葛西の伝統地場産業だったからね
海苔の収穫の手間知っている人間ならそれでも安いくらい。
海苔様、神様だよ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 20:25:11 ID:6xex14GE
>>400
お兄さん あなたの方が意味わからないんですが。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 20:28:42 ID:6xex14GE
>>401
そうなんだ～ 海苔は朝出るかおにぎり位だからなあ

海苔で美味いと思うのは寿司の軍艦かな？ラーメンの海苔はピンキリな気がする。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 20:57:03 ID:mO1/V+HU
で、その角久って店はうまいの？
うまいならいってみたいんだけど
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 21:11:29 ID:00z5Vkvo
微妙だな・・・
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 21:16:10 ID:mO1/V+HU
>>405
そうなのか、サンクス
どっかうまいとこないのかね、環七も近いしラーメン屋は腐るほどあるのに。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 21:23:15 ID:cl4PaMWy
>>400
>角久の200円のトッピング、キムチとホウレン草に1玉300円の麺の原価が
>3割とか絶対ねーよ

原価の意味も理解出来てないようだしなぁー
ぼくちゃん、おじさんにもわかりやすく説明して下さいよ。
ゆとり馬鹿ちゃんじゃ無ければ出来るよね？
さぁ、頑張って。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/19(月) 23:34:03 ID:0nzuQGh6
理解しようと努力しないの？マザコンなの？おっさんのくせにキンモー☆
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/20(火) 00:03:57 ID:YXmWxmPG
>>408
あはははっ
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/20(火) 00:06:16 ID:YXmWxmPG
>>408
レス見てビビったろ？チビには予想外のレスがならんでたんじゃね？

お前のレスを読むのになんで努力するんだよ？チビさぁ、原価ってどういう意味？
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/20(火) 00:35:31 ID:cSCKSwuB
さすが江戸川スレ
頑固じじぃと業界関係の自演ばっかだな

亀有に来なさいよ。バブルだしサバサバした人が多いから
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/20(火) 19:39:41 ID:rvXMOt/v
原価厨はずっと角久に粘着してる人だろ
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/21(水) 23:19:17 ID:qvZA+FIa
若○と無○蔵にワキガいるよ、店入った瞬間にわかる
若○はグループ飲みも多くてそこそこ流行ってたのにな
ワキガで客減る、材料ケチるのスパイラルで急速に劣化中
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/22(木) 00:55:17 ID:3/ekeQUB
ラーメン業界による集団ストーカーは本当にあります

http://pc.gban.jp/?p=19102.jpg
http://pc.gban.jp/?p=19103.jpg
http://pc.gban.jp/?p=19104.jpg

不正アクセスで住所を割り出し、
集団ストーカー、空吹かし、家の周りウロウロ等の迷惑行為を繰り返します
ですがリアルストーカーはかなりビビリです
直接話を聞きに言ってみると

自「なにやってんのここで」
集「つ、通信」
自「は?wで何かうちに用あんの?」
集「いや、ないです別に」

言論弾圧に来てるくせに何も語らい根暗チキン集団でした
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/23(金) 12:52:56 ID:iuVi/wfJ
もう言っていいかしら？
小岩に大勝軒系列出来るよ。七月オープンかな？
店主見てる？
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/23(金) 13:44:35 ID:BciUlHoy
どっちの大勝軒？どうせ西池かな。
なんか最近、すごい勢いで増殖してるね。
看板に山岸さんの写真使ったり、屋号に西池大勝軒の名前を入れたり。
そんなに山岸さんにおんぶに抱っこでいいのかね？で、そういうのに限って孫弟子だったりして、なんか滑稽なんだよな、あれ。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/23(金) 16:04:55 ID:BciUlHoy
東池だったね。読み返して気づいたわ。死んでくるorz
418 ：415：2010/04/23(金) 20:48:44 ID:Buzul93E
壱六家できちゃったら
澤　以外は　かなわないだろ
壱六家はうまいよ
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/23(金) 21:09:51 ID:9qMYEjiU
馬鹿野郎！
一本気に敵う店なんかねーよ
他は性根がすわってねーんだよ！
一本気以外のなよなよしたラーメンなんか食えっかよ！
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 03:17:25 ID:/a/QP8XJ
大工のスグル
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/26(月) 14:33:30 ID:KDIHMyBn
鳶のゆうすけ
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/27(火) 22:00:12 ID:xwe1wBit
　　　　　@＠＠＠＠＠＠@
　　　　@@　　　　　　　　　@@
　　　　@__　､､､_ ｝ ｛ _､､､　__@
　　　｛l〈 ヽ., -=-）-（-=- _ノ 〉!} 　　　
　　　 ヾ|　 　￣ﾉ　　￣　　　|ｼ
　　　　 l 　　　(､{,___,},.)　　　l
　 　　　 l＼ 　　｀ニ´　　／:l
　　　　　ヽ 　／ ー　＼ 　 /
　　　　　　＼　　 　　　　／
　　　　　　　 | '-=====-'|
　　 　　　　　へヽ　 　　ノ人
　　, -‐''"´　　　　　　　　　　 ｀ ｰ-
＼/　　　　　￢　　　　　●タマタマ　＼　　　　　　　　　 ／￣￣ ヽ
　 ＼　　　　　　　　　　　　./⌒Y⌒ヽ　 ＼　　　　　　／　　　　　 　＼
　　　＼　　　・　　｜ ＼. （.　　人　 ）　　＼　　　／　　　　　　　　　 ヽ
　　　　 ＼　　　／　　　　 ゝ　　　　ヽ　　　　＼／　　　　　　　　　　　　|
　　　　　　＼　　　　　　　　|;;　　　 |　　　　／　　　　|i　i　lヽli iﾉii iヽ'ii i|、
　　　　　　　 ＼　　　　 l　 |;;　　;;;　|＼__／　　　　　　|　lヽi'ヽiiﾉi !　iヽl'|　
　　　　　　　　 ＼￣　　―|;;　.;;;;　 |-／　　　　　　　　|ii人ii'ﾉlヽ!ﾉiiヽii|、
　　　　　　　　　　＼　　　|;;　　;;;　 |／　　　　　　　　　/|iﾉi　iヽiﾉiiﾉiiヽ|、
　　　　　　　　　　　＼　 |;;　　 |　｜/　　　　　　　　　　/|iﾉliヽi i/I i人i|
　　　　　　　　　　　　 | |;　　 ;;　;;｜　　　　　　　　　　／|!i!liﾉl'! iヽ!'iﾉi|、
　　　　　　　　　　　　　　　;;　　　　　　　　　　　　　／　ﾉ|iヽi人I ilヽii i|
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 10:49:41 ID:nIwYSEMg
>>418
壱六家どこにできた？
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 18:18:45 ID:HQZVaYWd
>>423
> >>418
> 壱六家どこにできた？

やしまのとなり
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 18:20:24 ID:HQZVaYWd
壱六家、確かに美味かった。
スープがぬるいけどな。
チャーシューがﾏｱﾏｱ美味い。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 18:56:46 ID:Ur2Bfckn
壱「伍」じゃねーのか？腹壊したぞ。あと臭過ぎ。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 19:58:10 ID:BuwzSrio
なーんだ西葛西あたりの犬のション便ラーメン屋の話？
ｗｗ
悪いが西つこーがなにつこーが葛西ってのは陸の孤島。
その割にはよくやってるっていうレベル。
文化圏的にはお隣の千葉。
旧浦安とどんぐりの背っくらべ。
へんなのがやりたい放題
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/28(水) 20:01:00 ID:BuwzSrio
H野だっけ？
あそこのゴミ拾い
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/29(木) 20:41:10 ID:DlZeNdBL
壱伍屋さん今日初めて行って来た。
中々美味いじゃないの～
サッと入ってずずっ啜って立ちそば感覚のラーメンていいね～
卓上の調味のトッピングが充実してるともっといいんだが
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/29(木) 23:38:14 ID:yH+rQFzZ
ありえん・・・
431 ：西葛西では：2010/05/02(日) 10:09:26 ID:Q0hEhA+s
ラーメンが不味ければ、カレーを食べればいいのに
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/02(日) 11:26:58 ID:SPy9X7mO
>>429
あのゲロマズで800円前後するし
C&Cは人気あるね
レイパーランチもけんのおかげで割高感
カレー、ライス、サラダ、ドリンク食べ放題＋ステーキで千円じゃライバル登場じゃ
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 11:45:52 ID:CyIHE0xN
まといはどこ行ったん？
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 12:35:23 ID:AhJyErXV
「銀の小びと」に行ってきた。
豚バラ肉炒め＋ラーメン(980円)

豚バラ肉炒めは油っこいのがちょっと気になったが、ぱりっと焼けていてうまかった。
ラーメンは可もなく不可もなく。胡椒の効いた醤油ラーメン。
洋食に合う無難なラーメンにしたのだろうか。

全体的にはまあまあかな？
しかし、ラーメン屋としてはちょっと疑問
洋食のおまけにラーメンが出るような感じがした。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 17:53:30 ID:LblzFe6G
>>434
角煮ラーメン
滅茶苦茶滅茶苦茶美味いぞ
ライス大盛りにしてお新香付けて欲しい感じ
ラーメンの替わりにみそ汁選択出来たらベスト。
ラーメンはあれでも胡椒と香草類抑えめになったんだよ。
鳥のスープが立ってきたけど、ラーメンスープとしては確かにあれだね。
あれだけ技量あるなら、トリプルスープの凝ったラーメンも出来ると思うけど
むしろ煮干しラーメンとか上手に作って欲しいね。
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 22:08:41 ID:8XjnAeUB
西葛西メトロセンターの壱伍に行ってきた。
家系のオーソドックスなこってりトンコツ醤油
せい家や浦安のたかし家と近い味
だが麺がうまくない。そして値段が高いね。
あれならせい家がいいや。680円じゃなくて600円ならつぶれないんじゃない？
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/04(火) 22:11:56 ID:SQ+g5l6W
>>435
>ライス大盛りにしてお新香付けて欲しい感じ
>ラーメンの替わりにみそ汁選択出来たらベスト。

こういう感想が出る時点で何かがズレているw
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/05(水) 23:55:20 ID:2BdsO8WC
まどろっこしいことせんと
最初から洋食屋で推したら良かったんじゃね。
ラーメンみたいな敷居の低いメニュウで客とりこんでおいて
実はうちは洋食が専門なんですよー・・・・でもないみたい。
どんな事情でラーメンやってるのだろか？？
葛西ジモティあたりの変わり者？？？
の変遷？？？？
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/07(金) 17:43:13 ID:oqRnPyub
>>438
兎に角美味い内に食べておきましょう。
じゃないと、初代達人の激ウマ叉焼みたいに食べ損ねちゃうぞ。
ちなみに現在の達人は客入り良いが、あの叉焼みてみろ。
超薄切りは仕方ないとしても、味があれだけ劣化しちゃうと。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/07(金) 18:11:20 ID:CNfj8K6k
初代達人、美味かった。　
壁がよしず張りのころの“もも”、美味かった。今はクソ。
オープン１年辺りの“たくみ”、まあまあ美味かった。酸っぱくなかった。
平井の大黒屋の昼、美味かった。いまは、わからん。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/07(金) 22:16:26 ID:OemVGjDe
>>440
初代の達人の叉焼は俺には合わなかった。
油っこくて量が多過ぎ

>>439
木曜日の昼に食いに行ったら「角煮は当分入荷しません」って言われたよ
ああ、食べてみたい
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/07(金) 22:46:36 ID:nkKWzE6V
>>441
書き込みみて角煮ラーメンくいに行こうかと思ってたけど食えないのかｗ
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/07(金) 23:18:37 ID:OemVGjDe
>>442
店主は何日か経ったら入荷するって言っていた。
あるかどうかは行ってみないと分からない。
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/08(土) 04:51:26 ID:CbPv2VlE
バリバリって自分には美味しく感じられなかった。
麺とスープのバランスが悪い気がする。
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/08(土) 09:57:37 ID:VUAGu3jD
　　　　　∧＿∧
　　　　　( ﾟωﾟ　)　ラーメン界は任せろー
　ﾊﾞﾘﾊﾞﾘＣ□ l丶l丶
　　　　　/　　(　　　 )　やめて！
　　　　 （ノ￣と、 　 ｉ
　 　 　 　 　 　 しーJ
446 ：441：2010/05/08(土) 14:08:42 ID:q/drDKe+
やっと銀の小人の角煮を食べれた。
そんなにうまいかなあ？
もちろん平均よりはうまいけど、もっと量が欲しい。
二切れだけではね。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/08(土) 15:18:55 ID:s8BOFyqO
一笑がつぶれてた・・・

近所だけにミソラーメンよく喰いに行ってたのに。　(´；ω；｀)
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/08(土) 17:22:09 ID:eb3OSwTv
>>446
多いとか少ないとか注文が多いな
中華街でも扣肉湯麺なら1５00円ぐらいで食えるけど、あれより量増やして単品にすると
２千円超えるんだから二切れが限界だろ。
関係無いけど、鮮菜のラーメンは今緑麺（無料サービス）だな
で、タンメンしゃきしゃきはご愁傷様だな。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/10(月) 02:22:01 ID:DwGBjhqx
タンメンしゃきしゃきつぶれたの？
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/10(月) 15:23:00 ID:3u8ep2jl
>440
もも不味い？　

トロトロのチャーシューが無くなったのは痛いけど

味は良いと思うけどね
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/10(月) 17:12:51 ID:X/Tob2YY
>>450
大黒屋ﾏﾝｾｰするぐらいだから馬鹿舌系のあんチャンでしょ
華麗にスルーしましょう
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/10(月) 18:32:51 ID:Ijyo/ITE
しゃきしゃき終わった？
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/10(月) 19:14:46 ID:XQErHSv3
直に行ってみてきたらいいべよ
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/11(火) 04:33:17 ID:yFex05s3
そういえば開いてなかったな

>>448
自分は角煮よりも叉焼とか他の種の方が良かったように思った
殊に牡蛎炒めは美味かったな
角煮（東坡肉）だったら鮮菜のが美味いかもしれない
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/13(木) 20:31:22 ID:Y628CAMH
夜ラー行ってみたら
やってなかった　orz
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/13(木) 21:01:28 ID:PL8maosc
行船公園近くの辰巳という中華料理屋が35年の歴史にピリオドを打ったな。

ゴキブリがいっぱいいる汚い店だったが・・・
なくなると残念だ
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/13(木) 22:13:11 ID:rcRYSmHW
あー何かあの辺に中華やっぽい看板みたいなシートで
その名前見たなｗ
辰巳楼ってのが三角のあたりにあったが・・・
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/14(金) 21:59:58 ID:0Uyo1szT
なんだかんだ江戸川区じゃ
東西線、新宿線、JRと京成あるけど
東西線沿線ちょぼちょぼのちょ
新宿線沿線なんかあったー？？
JR沿線にちらほら・・
京成沿線もちらっと
ンナ感じ。
そんな私のおススメ小岩のバリジョー71点
一本氣78点。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/14(金) 22:57:43 ID:Kz/25L06
どっちもどっち！
基本がね・・・
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/15(土) 14:26:16 ID:4xSz4kQI
　 　 　 ｨ";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾞt,
　　 　 彡;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
　　 　 ｲ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;r''ｿ~ヾ:;;;;;;ﾞi,
　　 　 t;;;;;;;ﾘ~｀ﾞヾ､;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ　　　　i,;;;;;;!
　　 　 ﾞi,;;;;t　　　　ヾ-‐''"~´_,,.ィ"ﾞ　　ヾ;;f^!　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　　ﾄ.;;;;;》　　＝ニｰ-彡ﾆ''"~´,,...,,.　 ﾚ')l.　＜　おまえは何を言っているんだ
　　 　　tﾞヾ;l　　 __,, .. ,,_　　　,.ﾃ:ro=r''"ﾞ !.f'l. 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 　 ヽ.ヽ　ｰ=rtσﾌ= ;　 ('"^'=''′　 ﾘﾉ
　 　 ,,.. -‐ゝ.>、　｀ﾞﾞﾞﾞ´　,'　　ヽ　　　. : :! /
　~´ : : : : : ｀ヽ:.　　　 ,rf :. .　:.: j ､　. : : ト､.、
　: : : : : : : : : : ヽ、　 /. .ﾞｰ:､_,.r'ﾞ: :ヽ. : :/　ヽ＼、
　 :f: r: : : : : : : : !丶　 r-､=一=''ﾁ^　 ,/　　 !:: : :｀丶､_
　 : /: : : : : : : : :!　ヽ、　 ﾞ ''' ''¨´　 ／　　 ,i: : : l!: : : : :｀ヽ､
　〃: :j: : : : : : : ﾞi　　 ｀ヽ､..,,__,, :ィ"::　　　,ﾉ:: : : : : : : : : : : :＼
　ﾉ: : : : : : : : : : :丶　　　: : ::::::::: : : :　　 /: : : : : : : : : : : : : : : :＼
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/15(土) 23:47:46 ID:E4kbP89k
　　　　　　　　　　　　　　　____________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ､--イ´⌒ ''ｰ ''
　──────　　　 ／　　 　 - ､-＼　「うわあっ、ミヤケが　　 ﾐ彡彡彡彡⌒''　 　　〈 　　　　　＼
　───　　　＿＿__/_　　　, -|　0|∠|ヽ　　追いかけて来る！ ﾐ彡彡彡彡　　　　　　　 ゛‐- ,,　　／ ヽ　　　　───────
　￣￣　　　/＿＿＿＿ヽ／　　`- ●´ |　　￣￣￣￣￣￣￣￣∩彡彡彡彡_＿ ィ　＼ 　　　　 ／　　 　ヽ_
　　　　　　　|－､－＼　|　|　／＼≡|≡ ＞　￣￣￣￣￣￣￣￣|　 彡彡ﾐとヽ＿＿＿,,)ーーーく　　 ヽ　　 ＼
　──　　　|　・|∠　|─|_/ |　　　￣/￣　　「もっと はやく！」　/　/　　　ヽ ∨　　　　　　　　　　＼　 　ヽ_ ／ i　￣￣￣￣
　￣￣　　　|`-o`－′ 6）　ヽ(二二).....　　　.　　 　　　　　　　 /　　i　　　 /　/　　　　　　　　　 　 　＼／　}　　|
　　　　＝＝､､ヽ⌒）　ノ］━(ｔ）━━′＿＿＿＿＿＿　　　　/　　丿　　 /　 ﾉ　　　　　　　　　　 　　　j 　 j　　l
　　　　　 || )　＼∈_）＿◯￣￣ 　 |　　──────　.　 （　　　ヽ、 /　　〈　　　　　　　　　　　 　　j　　j　　j
　──　∩＝　 |　　＿_|￣￣|　, －、　　　　　　　　　　　　　 ＼　　／'' ｰ'' ⌒｀/ヽｰ ､　　　　　　 　/　　/　 /
　￣￣　| |　　＼/￣　）ﾉ二ノ　 |　　|　￣￣￣￣￣￣￣　　　　＼/　　　　　　 〉　　　⌒彡彡彡彡ﾐ　ノ　／
　　／￣| |￣＼/￣/￣)───`－′──────────　 ヽ　　　,, -‐"　　　　　　彡彡彡彡ﾐ彡　───
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　|　　　　彡

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 01:43:54 ID:sBaP/osx
雷神の出前チラシよく入ってるんだけどこの写真毎回ちっともウマそうに見えないのが笑えるな～ｗ
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 09:35:29 ID:jrk2HPOO
>>455
行ったのは夜？昼間も営業してるって言うんで、何回か行ってみたけど、
やってた事ないわ。特に昼はいい加減だよね。

少し前、夜に行った時、今までにない程糞マズだったわ orz
人気ないからいつ行っても空いてるし、味も個人的には好きだったから、もっと頑張って欲しいよ。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/17(月) 09:52:03 ID:yVp6Auak
>>463
夜ラーの件
近所なので20時頃にぶらぶら行ってみたの。
そしたら真っ暗。
近くの店は三色旗だし寄る気もしなくて
コンビニ寄って帰ってきた。
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 09:18:48 ID:CZhjZtFH
環七、幸の塩ラーメン。
オヤジがいない時おすすめ。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 13:02:02 ID:Oqnh4ez8
ラーメン業界による集団ストーカーは本当にあります

ttp://www.rupan.net/uploader/download/1274326627.jpg
ttp://www.rupan.net/uploader/download/1274326734.jpg
ttp://www.rupan.net/uploader/download/1274326811.jpg
ttp://www.rupan.net/uploader/download/1274326892.jpg

不正アクセスで住所を割り出し、
集団ストーカー、空吹かし、家の周りウロウロ等の迷惑行為を繰り返します
ですがリアルストーカーはかなりビビリです
直接話を聞きに言ってみると

自「なにやってんのここで」
集「つ、通信」
自「は?wで何かうちに用あんの?」
集「いや、ないです別に」

言論弾圧に来てるくせに何も語らい根暗チキン集団でした
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 10:49:30 ID:4QuUWdn2
東麺房を試すか。
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/21(金) 12:15:14 ID:yTaKrUL5
東麺棒って、どうせあのラーメンランドの店だろ？
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/22(土) 12:31:32 ID:kzuEDbMk
たんシャキが錦糸町に引越しちまったんだね
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/22(土) 13:09:37 ID:5INDvxjx
プッw
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/22(土) 20:28:31 ID:5dDS1svV
東麺房の店長・・・前にビリーザキットで大酔っ払いしてたな！
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/22(土) 22:07:31 ID:wRFuvOiK
まあ、飲みたい時もあるわな
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/24(月) 03:05:10 ID:RGNGjZ+u
このスレに運営関係者、削ジェンヌのグルがいます
IDが変わっても個人を特定されたり、サイバーストーキングなどされます
ttp://resistance333.web.fc2.com/newpage9.htm
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 00:11:24 ID:VYimRLHu
若竹 流行ってる 俺の中で。
うまくなった気がするよ 一時期より。
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 19:35:32 ID:vvIkrsmp
江戸川区ナンバーワンはえどやだってよ
なんだこの番組
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 19:48:58 ID:jPNz9m9G
やべ見逃した、一本気のHPで告知してたっけ。他にどこやった？
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 20:06:04 ID:9kfvbBay
えどや美味くなったとの噂も聞いたけど
三五郎亡き後のオープン時が衝撃的な不味さだったから
それ以来行ってないな
５位はお約束、多苦味やっぱり塩ですか、そうかそうか
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 20:06:14 ID:mjUSvhTI
>>476
二位だか三位が一之江のももだった
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 20:46:49 ID:jPNz9m9G
ほうほうthx
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 20:48:17 ID:/QojLxLg
さすが石神さん

らーめんを食べている姿が1度も映りませんでしたね

本当はラーメン嫌いなんでしょ？
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 21:17:23 ID:1VRb0d9Z
ももちゃんは長澤まさみ似だね。
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 22:23:26 ID:36nQ/SmB
都内全域レベルでものおもう石神が
江戸川区で特徴的に美味い店ってのが江戸やだったんだろ。
味噌ならドミソ、塩はりょうま。醤油はもちろん・・・・
江戸やってそんなに美味いか？
昔ながら風節系なのは食べて知ってるが・・・
一位なのはテレビ的なロケイション含みじゃねーの？
裏道がどーしてこーしたぬかしてたろ石神のカッパ
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/25(火) 23:22:28 ID:/QojLxLg
以前ここでももの白い粉を化調って言っていた香具師が居たけど

化調じゃなくって塩だったんじゃね？

舌が痺れるとか言っていたけど・・　　医者逝った方がいいんじゃないの？
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 00:30:50 ID:r1dTtWXB
>>483
そんな味覚音痴が明日から大挙しそうで困るなー
まあ、多苦味も紹介していたからそっちにいって欲しいけど
（タクミは中途半端なんだけど石神や雑誌での評価はなぜか高い）
と言うか出演者の法則で納得
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 02:02:41 ID:P/kquTQH
>>484
タクミは別にたいしたことないのに、ネット工作で名前が知られるようになった。
ここにも糞スレたってたし。。。
そのネットでの評価を石神が見つけて、工作員の評価に追従してるだけの話。
石神は２ｃｈみて本に載せる店リストアップするらしいから・・・
タクミなんて実際の味は、江戸川区でも中の中くらいでしょ。
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 05:17:48 ID:DDSEtrZK
>>483
> 以前ここでももの白い粉を化調って言っていた香具師が居たけど
>
> 化調じゃなくって塩だったんじゃね？
>
> 舌が痺れるとか言っていたけど・・　　医者逝った方がいいんじゃないの？

へえ、醤油ラーメンに塩をスプーン１杯入れる店なのか。ももって。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 07:02:43 ID:BuI1rcN3
つーか、いちいちスプーンで塩入れるラーメンって・・・一体・・・・
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 07:53:25 ID:zVgZCWBm
幸の塩食ってみ？
有名店だけが美味いんんじゃないんだぜ？
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 09:12:47 ID:WlTc3Y4A
昨日のやつ
http://www.ntv.co.jp/kasapu/oa/bn.htmlより

第5位「麺屋　多久味（たくみ）」
第4位「麺喰屋　澤」
第3位「極濃麺家初代 一本氣（いっぽんぎ）」
第2位「めんや もも」
第1位「麺　えどや」


えどや1位はないよな・・・・・・
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 09:29:30 ID:ub5I0UWH
一本気なんてうまくない
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 11:40:21 ID:a0Cilrdx
めんや ももより、目の前の一之江二郎のが確実に客入ってんだけど
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 12:16:27 ID:ub5I0UWH
江戸やはいってない人がいたら行っていいお店だと思うよ

不愉快にされる事はないお店 味玉は一番好み

ちょっと甘味がつよいかな
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 12:36:01 ID:DDSEtrZK
二郎で豚の様な男達が豚の様にﾌﾞﾋﾌﾞﾋ言いながら豚ラーメンを食ってますます豚になって帰って行く

口蹄疫にかからないのが不思議でたまらない。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 13:32:24 ID:/pZV3ANR
>>474
若竹食ってきた
餃子の餡がみっちり入ってる私好みのタイプ。
向かいの一本気の名前だけこだわりのスカスカ餃子よりよっぽどいい。
羽根がじゃまくさいが小ライス代わりにパリパリ、ウマーｗ
ラーメンはなんだかな・・・・
一食抜いて行ったから完食できたが
普段なら残してたかも。
おじさんと若いあんちゃんじゃ
若いあんちゃんのほうのマニュアルチックな張り切りブリが矢鱈目立って
無口のおじさんとのコンビがおかしかった。ｗｗ
>>474
あんた若いあんちゃんの方だろ
客少ないのに張り切ってエライョw
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 13:41:55 ID:cqTWyvQX
えどやはかなり美味いと思う
場所が行きにくいんだけどさ
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/26(水) 23:25:11 ID:/pZV3ANR
えどやもいつまでも
あんな裏路地で商売してないで
そろそろ大通りの表舞台でってことかな
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 00:42:21 ID:ucw1+HKP
表通りなんか出たら、味が薄いと言われておしまいだよ。
あの場所だからやっていける味だよ。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 14:23:18 ID:fHwCOUxv
先日ももの前通ったら、案の定すんげえ行列出来てたｗ
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 15:29:35 ID:ni/m2DRm
>>498
やっぱり・・・
ほどよく待たずに食べられるので良かったのに。
タクミに行列作って欲しいなあ。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/27(木) 21:38:29 ID:edLZeCbg
大丈夫。一過性だから。
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/28(金) 21:46:13 ID:40V/7SXZ
なんだかんだ
RDBみてると知らない店多いな
そういった店の情報ってこのスレには上がらないわけだが・・・
RDB自体高得点好評価連発の店行ってみても
？？の場合が多い。人の嗜好の違いもあろうが
明らかに工作されたものだったとわかると・・・
悲しくなる
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/29(土) 07:56:42 ID:rHSIeN5u
>>501
そういうのは店名挙げていこうよ。
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/29(土) 14:21:54 ID:REXOvtMe
澤も行列・・・！ランチタイムギリに行く予定だったのに・・・。一本気もこの時間なのに並んでた。すげーなテレビ効果
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/01(火) 09:59:54 ID:ggmngWnV
タンメンしゃきしゃきって移転しちゃってたのね。
錦糸町なら葛西より行きやすいから助かるわ。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/01(火) 16:16:25 ID:Joob8H2K
>>474
どんなに美味くてもワキガ直さないと客戻らないよ
本人気づいてないかもしれないけど、あれは保険利くレベルだから
言ってあげたほうがいいかもね
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/02(水) 10:06:09 ID:IKP3nHDn
新小岩北口の石窯ラーメンでデフォ（つけ麺以外の）食ったが
あそこは基本的にはジャンク味系のつけ麺が正解なのかも。
只でさえ濃い味なのに煮詰まって味がぼやけて
そこに卓上の節粉だのフライドオニオンだのぶっこんだら闇鍋状態になっちまったｗ
ジャンク系なら平井の大黒やの方が好きだな
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/02(水) 21:45:18 ID:eACUe/kF
お、珍しく新小岩（葛飾区ｗ）の話題
面白そうだから今度行ってみるわ
つけ麺に節粉＆オニオンだな？憶えた
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/02(水) 23:33:00 ID:EO8Zj0mG
これしかないば●、はまともな経営じゃないよね
客入ってないし裏に朝鮮玉がある。
すぐ近くの京葉に税務署あるのになにやってんだ
http://www.youtube.com/watch?v=-IsbubSejCI&feature=related
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/02(水) 23:43:04 ID:QZHaejNv
>>508
あそこはまとも
ただのテナント
戦後のどさくさにまみれて帰化したとうか、日本国籍収得した宗教団体総帥の機関新聞
が店に置いてある店まであるぜ。
日頃読む機会が無いから、ラーメン出てくるまで読んじゃうけど。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/03(木) 14:41:11 ID:3YUxZZhq
ヤキニクの平城苑とパチンコ屋はかなり北朝鮮っぽい施設だけどあそこは違うのか
まあ、まともかどうかは知らんわ
あんなに臭い商売はまともな場所では出来ないもんな

それにしてもあの巨大看板は失敗だな
デカ過ぎて判読不能ｗ
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/03(木) 23:34:30 ID:JyVpsjfw
平井の大黒は最近流行りのドロ系つけ麺だよね。
韓国人バイトが片栗粉入れてた。
つけ麺はとろみがあった方が味がからんで良いね。
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 21:23:49 ID:vfc3ujwF
江戸川離れて７年くらい経つけど平井のゴエモンってまだあるの？
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 01:44:51 ID:vKtyqBbR
五右衛門、先月くらいにやってるの見た
あそこが江戸川区で新小岩が葛飾って変だね

あと夜ラーが昼間やってた
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 09:21:00 ID:nUjs4+i6
>>512
まだやってる～
昼間は混んでて外で待たされる時あるよ！
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 09:45:40 ID:FEbaNyF+
最近、江戸川区に引っ越してきて、色々ラーメン屋探してるんだけど、
なかなかコレっていう店が見つからないよ・・・

葛西、西葛西近辺をちょっと回っただけなんだけど、駅下の家系とか
葛西駅近くのひろやってとことか、全部で２０店舗くらい回ったけど、
常連になるかも！って店に出会えてないのが現状

二郎とか、つけ麺の有名店とか、美味いあっさりしょうゆ系はないの？
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 09:51:19 ID:Lr72w1X+
>>515
あっさり 勝
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 10:50:42 ID:buyiu/Ib
>>515
小岩の、えどやはどうだ？
今１番熱い店だぞ。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 10:57:10 ID:Mevs8u81
葛西から見ると小岩は都心よりも遠い
浦安とか門前仲町で探したほうが妥当
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 11:41:07 ID:w4G8ezvP
>>515
葛西に２店舗ある麺家 大勝軒舐めんなよ
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 16:20:38 ID:XsaICYWf
平井の白雅は無いんだね
最近知った
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 17:08:02 ID:QKp44pkS
>>515

なめんなよって
ぶっちゃけまずい
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 18:21:50 ID:w4G8ezvP
>>521
マ～コ～ト～
それをいったらアカーン
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/05(土) 22:53:12 ID:NWGli4kz
澤いってきた。つけメン60点
こんな程度で何故人気があるのか不思議。コクも旨みも足りない。

もも85点。　美味しい。

からしや　からし麺旨い。　80点
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 00:30:04 ID:LK0rh3c2
宣伝しなくても お客に支持されてるのは インターと萌利利だな
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 04:08:00 ID:wB0HSrjP
今日、えどやに行ったけど凄い行列だった。
あっさりしていて結構美味かったよ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 09:01:17 ID:EfA2dhfz
最近えどやは売り切れ早仕舞いしてるよな
チャーシューが昔の支那ソバっぽくて美味いね

>>513
貧乏な葛飾区が税収を稼ぐ為に新小岩は葛飾区に入れたんじゃねえの
それでも貧乏だけどｗ

>>521
葛西あたりはろくなラーメン店がないよな
だから自分の場合、黒マンのヤキソバとか鮮菜のジャジャ麺とかラーメン以外にいっちゃうな
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 12:35:44 ID:h1+0ZLcY
> 黒マン


ってどこにあるんですか？
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 13:04:20 ID:XZ3Z2YO+
でも、まん毛は夜しか営業してないからなー
最近美味いのが角久の昼の部
火曜日しか営業していないが、かつて華やかし頃の濃度がある。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 01:17:02 ID:F7/KsgiT
澤って兄弟で経営してるところだっけ？
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 18:38:15 ID:tT+Ewu+v
ももの奥さん綺麗だな
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 20:19:56 ID:PmTejP4V
>>523
最近ちょっとね
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/08(火) 20:05:31 ID:3PhFAxpj
>>529
そう。でも弟はもういない
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/08(火) 23:49:30 ID:ABJFkrdK
あっちが弟だったの！？何ヶ月か前奥で飲んでたの見たなぁ
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/11(金) 02:25:09 ID:Pal3Do8y
澤は自分的には45点
あれなら日清のつけ麺に自分でタマネギの微塵切り入れて
食べた方が絶対に美味い。
バカじゃねーの澤を推奨する奴
夢うさぎとかモモ行ったことあんの？
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/11(金) 09:07:34 ID:TfHWcNuM
ん？
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/11(金) 12:04:18 ID:wvaKs+sy
>>534
小岩はブロガーが多くてね、過大評価したり
2ch工作がさかんな地帯なんですよ
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/11(金) 12:23:56 ID:L3CqhLIb
ブロガーの評価なんてのは盛り半分。
本音の評価は少ないよ
本音で悪評いれたら特定されやすいからね。
かくいう私も不味いなと感じてもフツーに美味しいとか
私には量が多過ぎるかなとか、そんな感じｗ
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/11(金) 12:52:41 ID:L3CqhLIb
ちなみに澤では基本のフツーのラーメンいただきましたが
醤油ラーメンとしてフツーに美味しかったｗ
お隣の大竹さんのもつ焼きは私にはちょっと量多過ぎｗｗ
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/12(土) 19:57:52 ID:GuriFpMz
ttp://www.ps4.jp/up/rec21/src/wwwps4jp9761.jpg
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/12(土) 20:32:19 ID:ht5EtSdl
自分にとって澤はごく普通。うまくもまずくも無い。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/12(土) 22:52:01 ID:wQEcMAqZ
澤は昔は某風俗系経営グループの一つだったような気がするけど
今はオーナー店になったの？
それとも雇われなのかな？
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/12(土) 23:48:31 ID:Lf2UbMO5
背脂ラーメンきくちゃん美味かった！
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/13(日) 21:59:57 ID:lb7cVBAg
背筋ラーメンかと思た。
おまけに菊ちゃんだから
思いっきりモーホー
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 11:42:20 ID:BWqEKtMA
昔の弁慶の頃の方が旨かったような気がする
その点、ドン竜の店は昔と比べたらちょっとだけマシになってきたような

葛西の黒いマン毛ボーボーは餃子やワンタンはやたら旨いな
ラーメンはいまいちだったけど
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 15:37:28 ID:6ZRtUVNN
>>544
＞葛西の黒いマン毛ボーボーは餃子やワンタンはやたら旨いな

これってどのお店のこと？
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 16:25:45 ID:YCd1JQ86
>>545
葛西橋通り長島町交差点付近 黒田萬元堂
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 17:23:50 ID:zBIPV3pz
ももちゃんのマンコが舐めたい。
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 20:42:01 ID:6ZRtUVNN
>>546
それでマンゲか、納得ｗ
わざわざありがと！
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 22:25:44 ID:EILtm3fN
いや、>>546は隠喩しすぎｗ
一年張り付いててもワカランもん
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 16:28:16 ID:4SVNdwMu
一年張り付いてりゃ分かるだろ

420 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/07/28(火) 21:53:22 ID:cJ4uuuxT
>>398
ラーメンショップ萬毛堂

445 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/08/03(月) 10:17:40 ID:QcyQX7uC
>>444
黒マン毛は共栄橋交差点と長島町交差点の間だ
エエ加減な表現としては麺屋大勝軒のちょい先のGSの隣
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 19:13:45 ID:lTTdT7gu
全くマン毛の様に張り付かないからニワカだな。
タンメンジャリジャリの後釜はラーメン屋じゃ無い
残念

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 02:01:30 ID:krwplzNS
夜のラーメンに行ってきた
すげえ臭いし不味かった
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 11:00:22 ID:UeKaRYib
小岩の味噌ラーメン「仙」
ちょとぬるめだけれど悪くない。
味源より好きだ。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 10:39:49 ID:PvqTbkHg
味噌で評判の新小岩「力」へ行ってきました。
野菜がトッピング無しでも結構な量あっていいですね。
スープもまずまず美味しい
ただ昨今の豚骨系濃い味噌ブームの中にあっては
心持薄いかな～と感じましたがコクもあっていい味には違いないですね。
接客もすばらしいし、何よりカウンターの席が隣と間隔があって
余裕があるのはいいですね（最近の繁盛店は狭くて肘でつっきあいながら
食うようで窮屈）。そのつど野菜を炒めて作る味噌の一杯は醤油ラーメンに
比べて時間がかかるので繁忙期には列が出来るのはしょうがない。
次味噌つけいってみようと思います。あ、そうそうチャーシューが
硬めでいて少し甘味のあるうまくちなのも気に入りました。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 14:35:33 ID:aaqEE+xe
従業員乙、みたいなレポで笑った。
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 01:35:51 ID:0SVpK7q3
RDBで調子に乗ってレポしてる奴みたいな鼻につく文体だな。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 09:44:17 ID:FyY10352
RDBって変な口調のレポ書くやつ多いよな
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 21:41:21 ID:qgsNyA8n
>>552
あそこ最近、寸胴の火止めてるんじゃないの？
俺行った時も物凄く臭かった。

客入り悪い→経費節約→古い食材使用、ガス代節約って感じかね？
まぁ、あそこは元々客入り悪かったけど。
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 23:42:07 ID:DcEy/sYw
>>554
ここは江戸川オンリーだぞ

>>555
近くに一燈が出来て焦ってるんだよ。
時間の問題だが554のことは広い心で大目に見てやってくれ。

>>556
>>557
こんなのか？
ttp://ramendb.supleks.jp/user/11736
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 23:44:20 ID:PQgO8cX6
その人はまともな方だ。あと力は江戸川区。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 00:45:28 ID:lUWIvyiD
>>560
江戸川（松島）にもあるがこの場合＂新小岩”って言ってるんで＂新小岩店（葛飾区）”だろ。
因みに＂綾瀬店（葛飾区）”もあるんだぞ。
ちょっと宣伝ぽくなってしまったがオレは工作員ではないぞ!
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 08:24:51 ID:ug7xXUUx
＞因みに＂綾瀬店（葛飾区）”もあるんだぞ。
それホント？ただ単に同じ名前なだけじゃなくて、ちゃんとした系列店？
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 09:31:37 ID:dbbUBVDz
>>562
店主がいうんだから間違いないだろ
ボケ
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 10:28:44 ID:ug7xXUUx
>>563
おまえって、色んな意味で凄げえなｗｗｗ
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 11:27:10 ID:lUWIvyiD
>>562
親戚がやってる
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 19:39:45 ID:fPJU4srz
>>565
じゃあ工作員だw
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/20(日) 21:46:32 ID:lUWIvyiD
>>566
オレは工作員じゃないよー
RDBに書いてあったんだよー
良い宣伝になったな、無料券くれないかんなｗ
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/25(金) 18:53:42 ID:jsi9IuO+
新小岩の一燈旨かった。
なんで全然話題になってないの？
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/25(金) 19:27:25 ID:SiGejU/1
葛飾区だから
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/26(土) 21:35:01 ID:BBAqjdxt
船堀じゃじゃまるいつ閉店したんだ？
我流極旨らーめん魁になってたｗ
極旨らーめん食ったが旨ぇぇぇぇ
味は濃厚豚骨醤油魚介
大判バラロールチャーシューが入って極太メンマ
通うわ
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/27(日) 01:59:16 ID:6UpkQUiR
>>570
もう一年以上・・・遥か昔から
リピーターがじぇんじゃん増えません
濃厚系で無理に特色だそうとしてるのがいけません。
ちゃーしゅーは業販なのかイマイチ

支那そばや塩ラーメン、タンメン系のお店がいいですね
あの辺でやるなら
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/29(火) 17:54:39 ID:8GloYzJx
波動軒いつやるの？まだ食った事ないから開けてくれよ・・・
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 22:31:27 ID:fgTn2Q3b
>>571
あそこの店ここ最近じゃなかった？
一年前は無かった気がするけど
極旨ラーメンはスープと麺の相性がイマイチだった気がするけど変わったのかな？
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/04(日) 21:14:37 ID:Yxo6mJoS
>>572
食った事なくて良かったな
食った事ある俺は食いたくてはしょうがねえぜ
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/06(火) 02:11:29 ID:MWd6+QAz
>>777
どうしておまえに人生の天井が書き込みでわかんだよ
追跡したのか?w

思い込み激しいな
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/06(火) 21:29:31 ID:7YmV2M7j
>>575

すげーロングパス　>>777に期待
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/07(水) 14:26:03 ID:qWMpjDh2
初めて大黒や行ってラーメン食べた。
元々とみ田のセブンイレブンで販売されているつけ麺が好印象だったので
同じとみ田の系列平井店ということで伺ったんだが・・・・

亀戸でいただいた仲本以来の衝撃だった。
つけ麺にしとけば良かったのだろうか？
やっぱり平井はやなか草の塩の方が私には合う。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/07(水) 20:56:09 ID:8XGu9PwX
ガッツリ系もいいけど、やなか草には恍惚とさせられるよね
きょうは周辺の道路工事でパーキングにたどりつくまで苦戦したけど
シナソバ大（200円増）がモモチャシュー３枚＆シナチク増量とは超幸福
次は塩をいただいてみようかな
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/07(水) 22:41:55 ID:lI/aeN8E
>>577
とみ田の系列店といったって、とみ田は茨城大勝軒グループから卒業してブレイクしたのに、
その茨城大勝軒グループに残っている燃えかすみたいなバイト連中でやってる大黒屋本舗に
期待しちゃダメ。

腕や背中に、燃えかすじゃなくて刺青を入れている人ばかりだから。
大黒屋本舗はそういう店。
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/08(木) 15:48:14 ID:k7Jfgy03
言論弾圧に集団ストーカーを雇うとは卑怯ですね
バッチシ証拠写真撮ってたので晒しときますね
恥かくのそちらですよ

ttp://www.ps4.jp/up/rec21/src/wwwps4jp9838.jpg
ttp://www.ps4.jp/up/rec21/src/wwwps4jp9817.jpg
ttp://www.ps4.jp/up/rec21/src/wwwps4jp9816.jpg
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/09(金) 23:36:32 ID:FWEdDdKO
>>579
言ってる意味がよくわからんのだが、田代のところにいるヤツは全員燃えかすってことなのか？
582 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 11:09:43 ID:rRtG3azb
いいかげん、江戸やはすいてきた？
583 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 11:24:22 ID:dXT5Mtae
江戸やは改装していたみたいだけど
座りやすくなっただろか？
584 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 21:50:06 ID:eU7yg7pE
鮮菜・・和風ラーメン　一品料理＆定食物は合格点以上な物が多いけど
　　　　　　　　　　　　　　これはイマイチ。タンタンメンは美味かったので残念。
　　　　　　　　　　　　　　新作、ちゃんぽん、皿うどんにチャレンジ

銀のこびと・・相変わらず美味いんだが（ラーメン以外の副菜というかメイン？）
　　　　　　　　ライス付きのランチならラーメン無くても良い感じ
　　　　　　　　とうか本来は別皿のメインディッシュをラーメンにぶち込んで食えば良いのだろうが
　　　　　　　　とてもそんな事出来る雰囲気では無い。
　　　　　　　　冷やし麺は合格点。ただあそこまで行くのがめんどくさくて、桜すしや和印度で済ます事が
　　　　　　　　何度もあり。

翠・・・・・・・冷やし中華　細い翡翠麺　床もおぼんもベタベタなダーティーな中華店とは思えない
　　　　　　　完成度の高さ。　涼麺のお酢の利いたごまだれと非常に食感の良い細麺が冷水で締まって
　　　　　　　いてここ数年のナンバーワン。
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/12(月) 07:02:09 ID:f24d5dLy
>>584
チャレンジってのは店がチャレンジしたのか、自分が食べてみたい、ってことなのか
読んでる人にチャレンジしてみろ、ってことなのか、どれだ？
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/12(月) 18:32:11 ID:RKn6lCTf
>>585
まあどっちもだ
誰かがレポしてくれれば参考にするし
無ければ食いに行くけどランチしか行けないのでタイミングが難しい。
関係ないけど中葛西にプルーブってパン屋できたのね。
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/12(月) 19:27:31 ID:1KRZSVmL
鮮菜、ちゃんぽん、皿うどんも始めるの？
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/12(月) 19:59:54 ID:f24d5dLy
そのへんがわからないから3つ聞いたのに「どっちも」てのはとことん日本語に不自由なんだろうなぁ、と
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/12(月) 21:59:38 ID:RKn6lCTf
失礼、ちゃんぽんも皿うどんも始めた模様
そして和風ラーメンも
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/12(月) 22:52:20 ID:1KRZSVmL
>>589

始めちゃいましたか。＜鮮菜
新しいメニューを始めるより、通常のメニューを今の三倍の速度で出せるようになる方に努力すべき
なんだがな。
極端な話、焼き餃子、麻婆豆腐、チャーハン、麺類１種だけに絞ってもいいのに。
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/15(木) 22:47:48 ID:YVfsugdC
南小岩５丁目の産経新聞販売所跡に悪代官っていうラーメン屋が１７日に
オープンだってよ。
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/17(土) 13:41:44 ID:S6MHS3Lh
名前が悪だ。行かん。
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/18(日) 01:45:17 ID:xat30yTE
うま・・・・く、ねーよ！
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/18(日) 02:36:49 ID:+DkZyLd5
麺は中太麺、さっぱり豚骨鶏スープだった
店長の顔が悪代（ｒｙ
完全に麺にスープが負けてた
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/18(日) 03:19:38 ID:EpI70oys
ふむ・・・1回くらい行っとくか・・・
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/18(日) 11:43:14 ID:9G9H41/R
悪代官
営業時間わかる？
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 00:48:04 ID:U8hn6Ssm
まぁ早朝の４時とかには開いてないでしょう。
だからと言って昼の12時に閉まってることもないでしょう。
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 03:25:15 ID:tyX+UTBV
午前11時～翌朝3時まで
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 03:46:51 ID:tyX+UTBV
定休日は未定らしい
かなりのジャンクっぷりで結構美味かったよ、麺とスープはわりとバランスよく感じたけどな
コショウしか置いてなかったけど後半ちょっと飽きるから辛い調味料が欲しい
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 08:31:03 ID:ixvLdZUi
>>599
ただの業務用スープな
長時間営業店の宿命だが
１度食べればもういいって感じ
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 10:27:41 ID:LKePLPh4
一本木美味いけど量少なすぎ
チャーシュー麺頼んでも薄いしあれじゃコストパフォーマンス悪すぎだよ
もう行かない
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 12:45:20 ID:FEfN3gG6
>>600
業務用というか、チェーン店みたいな本社から送られてくるんじゃないのか？
それにしても多いな、日高屋、無尽蔵、花月
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 12:47:51 ID:tyX+UTBV
>>600
工場と併設してんのに業務用使うのか？
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 14:05:53 ID:N3V57HWz
>>602
そこから、烈士洵名とか魚雷とかにスープを送ってるらしいぞ。
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/19(月) 14:49:54 ID:ObXjwCWX
併設してる工場はまだ稼動してなくて、麺もそのうち工場で作るんだとさ
スープもまともにしてほしい
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 10:11:21 ID:P2gM9Q/c
業務用って言いたいだけだから
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 16:18:09 ID:gpLjCEMc
>>600
「業務用」の定義って何？
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 20:10:51 ID:kB3V947f
>>607
出来合の物だが個人向けで無いもの
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/20(火) 20:39:36 ID:gpLjCEMc
>>608
食ってすぐ分かるものなの？
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/21(水) 02:57:44 ID:5dW5OauY
小岩北口のなると屋（若竹の跡）、毎日しょっちゅう前とおるけど、客入ってるのほとんど見たことない。
あれで採算とれてるとは思えないがつぶれもしない。謎だ。
なんか訳ありなんじゃないだろうか？
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 04:27:47 ID:YSXCyQlJ
>>610

資産家の息子か、じゃなかったら本業がスパイとかｗ
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 09:47:42 ID:eoKT+Neh
んん
若竹の跡？？
魚出しラーメン若竹どいちゃったのか？
も一度行ってみたかったのにな～（惜しい
並びの檸檬は昼の営業不規則でやってたりやってなかったりで行きづらい。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 10:12:28 ID:9FjwIQaa
>>610
>毎日しょっちゅう前とおるけど

通り過ぎﾜﾛﾀ
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/22(木) 14:07:20 ID:YSXCyQlJ
>>612

若竹が両国へ移転する前の場所ってこと。
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/23(金) 10:32:00 ID:Fvv3iYkD
あそか
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/24(土) 22:14:08 ID:I1dkY4Vw
>>615
にゃがにゃがくわないの？
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/25(日) 06:27:10 ID:5WlNwO5O
なると屋は謎だなあ
ちばき屋系だから、ひょっとするとダメ息子が親に強引にやらされてるのかもしれんな
葛西のちばき屋では、そんな風情のダメそうな弟子どもが右往左往しているｗ

鮮菜の和風ラーメンはありゃダメだな、工夫不足だ
ちゃんぽんは美味かったけど
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/25(日) 14:58:59 ID:WCmFsOCA
最近夜中の0時過ぎると悪代官に人が集まってきて怖いです
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 07:10:02 ID:hQX0mPVQ
>>617

なると屋、決してまずいわけじゃないんだよね。
あっさり系細麺醤油ラーメンとしては、普通に美味いと思う。

ただ、小岩のような激戦区だと、強烈な個性がないときついのかもしれないね。

店の少ない地方都市であの味だったらけっこう繁盛するような気もする。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 09:59:33 ID:7XIN4jok
そうか
小岩でシンプルで節けいでもない昔ながらのあっさり系言うたら
なると屋へGOってわけだね。
濃い目のラーメン主体であっさりもありますメニューって
大体ハズレが多いからね。大竹の近くの某みたいに・・・
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 10:04:45 ID:7XIN4jok
小岩でのタイプ別チョイス

ちばき屋系・・・なると屋

節系・・・・・・江戸屋

豚こつ系・・・・一本氣

塩系・・・・殿

行っときゃハズレなし
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 10:05:36 ID:7XIN4jok
追加

味噌味系・・・・仙
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 10:11:40 ID:7XIN4jok
小岩で

坦々麺（汁あり）・・・（　　　）

坦々麺（汁なし）・・・（　　　）

つけ麺・・・・・・・・・（　　　）

餃子・・・・・・・・・・（　　　）

チャーハン・・・・・・・（　　　）

空欄を埋めよｗ
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 15:03:09 ID:l4G1nFvI
なるほど、脈絡なく湧く澤アンチはそういうことか・・・
なると屋とか聞いたこともなかったわ
つーか豚骨、塩、節に並べて「ちばき屋系」って、どんだけだよ
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 18:07:08 ID:xHFG077c
小岩の老郷があった所が工事していて、横浜家系「大岩家」って
看板付けてたぞ。
青木亭も老郷も短い寿命だったが・・。マックに勝てるか？
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 18:51:57 ID:zcs72tMb
>>624
まあ、そうかきたくなるわな
ただ、俺も澤は嫌い なにがいいんだろ？
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 22:24:14 ID:7XIN4jok
あんたら某に何回入って御託並べてんのや？
俺は二桁以上は行ってあのメニューこのメニューと
複数回食ったメニューもあって言うてる。
自腹きらんでグダグダぬかさんで欲しいわ
これ基本やぞ
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 22:28:15 ID:BJudvqlV
そうやってグダグダぬかしたところで
某にはもう行きやしないってばｗ
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 22:42:58 ID:l4G1nFvI
>>626
俺は二郎ジョニー三都屋嫌い、澤一本気は好き。人それぞれだな。

>>625
老郷が潰れてたことすら知らなかった・・・。大岩ってのは小岩にかけてんのかね。
ちゃんと作ってる家系なら通うぜ
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 22:53:06 ID:w7RfP1Oa
老郷のヌカミソラーメンはクソまずかった
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/27(火) 05:23:48 ID:NX1A31/X
>>627
くそまずいと思ったラーメンを複数回、
勝手に食ってろ
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/30(金) 17:49:53 ID:PYwAg+O2
鮮菜のラーメンは旨くなってた
小盛りならかなり安いな
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/30(金) 22:37:57 ID:rkr54RpC
>>632
あそこは最近金曜ランチもやっているね。
ただ、出てくるまで何回チンするんだって感じで
何だか痛々しい。所詮解凍物の味以上にはならない。
鮮菜のおやじは焼き鳥みわの和風ラーメン一度食ってこい。
あと注文してから何分で出てくるかも測れよ。
あと笑顔が一番大切な。特に繁盛していない店は。
メニューもっと減らすとかした方が良い。
タンメンならスグ近くのチンエの店380円でオススメ
タンタンメンも美味い
cpはあまり良くないけどここのタンタンメンも美味かった
http://blogs.yahoo.co.jp/ashmama1125/24785982.html
翠は冷やし中華な
ちなみに角久は火曜日ランチ営業している事が多いし
夜営業より美味いな
からしやは昼の若いあんチャンの時は美味くないぞ
和印度のドーサのランチも安いぞあの値段では普通は食えん
厨房の奥にいる太っちょの人が作るのが一番旨いな。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/01(日) 19:45:24 ID:e9iZJcFV
大岩家どうよ？
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/03(火) 15:04:32 ID:xT8dg3mC
え？
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/03(火) 23:40:19 ID:V/I0dHhV
大岩家どうよ？
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/04(水) 12:03:27 ID:2kIbX4Qn
うめーよ
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/05(木) 10:51:09 ID:pDxpQX1G
>>623
餃子・・・・・・・・・・（福福　　　）

チャーハン・・・・・・・（　福福　　）
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/09(月) 18:58:13 ID:oYtUc8ae
青木亭◎→老郷×→大岩家？

老郷の時と同じ調理人なら喰わずとも答えは出る！
又、名前を変えて出直しだ大岩家！
640 ：味噌好き：2010/08/10(火) 16:30:01 ID:KIj/9wA0
小岩のあかしやは営業してますか？
定休日　営業時間など情報がなく
駅から距離もある店なので行って閉まってたらという思いで
まだ未訪。
何方か教えていただけませんか？
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 18:17:17 ID:14Mi/DNw
「大岩屋」は蔵前通りに有る「小岩屋」と関係してるのか？
小岩屋は背脂こってり系のトンコツだが
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/10(火) 19:33:18 ID:fvu4qt6B
>>623の空欄を埋めよｗ　のｗに悪意を感じる
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/11(水) 00:59:22 ID:dQRG1K59
小岩の話題しかないな
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/11(水) 06:57:04 ID:MNG17RbF
>>643
瑞江とか篠崎の話題してくれと言われても困る
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/12(木) 13:07:22 ID:5ilnNdEM
新小岩・平井・葛西・西葛西・船堀もあるでよ～

平井は大黒さん除いて比較的良い店がある。
新小岩は葛飾の範疇に良い店が点在
葛西西葛西の江戸川湾岸地域に期待してるんだが・・・
なかなかねぇ
船堀タクミの味はとうの昔に飽きた。

葛西某店
沢山のあさりと動物系あわせた濃厚なスープに中太ちぢれ、もみ海苔ふんわり
美味いんだが経費かかりすぎるので断念したとのこと。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/13(金) 22:43:53 ID:uvFC18T/
船堀、北斗は？
あと、今井通りの一本裏通りにうまい店がある
どちらも
ラーメン専門ではなく昔ながらの中華屋だけどね。
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/14(土) 11:30:08 ID:0qOuO9Jq
ひろやって、店員の態度が悪いから嫌いだね。
愛想もなにもない、というか始終キレてたもん。
おまけに、サービスのライスも忘れやがってアホウが。
ちゃんと仕事しろ、若造店員が。
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 09:14:38 ID:QE9OQNN0
お店で文句言えないのか？小心者だな。
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 09:27:12 ID:QE9OQNN0
江戸川ラーメンランキング
一位 二郎こぶたラーメン
二位 もも つけ麺塩

三位 夢うさぎ つけ麺

４位 勝 しなそば

五位 力 ラーメン
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 12:24:23 ID:Lo9AJm48
こぶたって何？しょうぶたなら知ってるけど。
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 13:51:46 ID:d6LnQ8ud
だいぶた ですか？
おおぶた ですか？
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/15(日) 16:45:10 ID:basaOxDE
一位が豚の餌とか言ってる時点でもうね・・・
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/16(月) 12:49:45 ID:2gXSQxuy
>>650
わかんないんだw 大変だね 実社会で
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/17(火) 09:07:10 ID:VWExkivg
ここは｢ラーメン屋さん｣のスレだ
豚の餌の話は豚小屋スレでしろよ豚どもが
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 09:15:50 ID:03+DENhC
そだそだ
小岩の豚小屋でホッピーでも飲んでろよ
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 13:41:54 ID:e07rAPXY
キチガイの生態をとくと見よ



http://ramendb.supleks.jp/score/56156
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/18(水) 18:13:16 ID:03+DENhC
んなもん引っ張り出してきて
貼り付けるキチ外もないもんだよ。
どーでもええわ
一考の足らない強調構文みたいなバカレスは
658 ：水野美紀：2010/08/18(水) 23:07:13 ID:Lv2KjqKv
無尽蔵と雷神どっちがいい？
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 07:46:37 ID:ZMWVcyd2
>>658
その不毛な選択肢、フーゾクの店員かよ。
どっちかといえば雷神だけどさ。
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 13:06:50 ID:91NcsRvz
雷神の油そばはぺヤングソース焼きそばと味が似てるね
はじめてラーメン屋で残したわ

無尽蔵はチャーハン作り置きみたいな食感
ラーメン（鶏がら醤油）は一本気が８０点として60点
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/21(土) 14:58:07 ID:ezKkMtZR
平井のラーメン大の皆様の評価を知りたいです
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/21(土) 17:43:08 ID:4EMld1y0
週末20人くらい並んでるよ二郎
江戸川じゃNo.１なんだろうなＷ
アソコを越えるラーメン屋ある？あったら教えて下さい。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/21(土) 19:02:25 ID:ezKkMtZR
小岩駅の焦がしネギラーメン食べに久しぶりに行ったんだけど店が無かった。
移転したの？
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/22(日) 03:59:53 ID:rEOx1ARD
>>663
廃業しました。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/22(日) 19:34:27 ID:hcSVFOzQ
>>663
いくらなんでも久しぶり過ぎだろｗｗｗ
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 09:09:33 ID:4L0uj4fZ
グルメ板に書くと本人がスグチェックしそうなのでこちらへ。
カレーデータベースのRAMBLEの最初のコメントの人。
文体がもろポンコロさん
中年男がジエンで空しいね
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 10:48:33 ID:iocAe7Dq
日本語でおｋ
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 11:53:50 ID:4L0uj4fZ
>>667
分かる人だけでＯＫです
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 13:51:41 ID:4L0uj4fZ
月草四郎オーナー店の限定カレーつけ麺も例のブログサイトでジエンマンセー中でつ
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/26(木) 16:22:41 ID:TvbzMeXG
>>666

コメントじゃなくて、採点だろ。
確かに文体が似てるな。でも、どうでもいい。
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/29(日) 22:26:46 ID:0DG47WOG
ポンコロさん懐かしいとおもったら自作自演ですか
他店の評価は超厳しい人だったのに残念ですね
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/30(月) 09:49:21 ID:hYXu6yNx
ポンコロさんの店
さぞかし美味いカレー食わせるに違いないと
期待して行ったが私の貧乏舌には合わなかった。
選んだ一品が悪かったのかとも思ったが
次回違う品目を食べに行きたいという気持ちにもなれなかった。
はっきり言って酸っぱさを感じるカレーって
RDBで高評価だっただけにこれ美味いの？美味く感じなきゃいけないの？
私だけかしら美味しく思えないのは？
の？？？だらけで店を後にした記憶があります。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/31(火) 21:41:58 ID:TvUbqqdt
>>672
甘くて甘くてすっぱい変なカレーだよね。
邪道と言えばそれまでなんだけど、バランス悪くて料理のセンスが全く感じられない。
でも、本人は絶賛してるし、絶賛しているお客さんっぽい人の意見もあるので
もしかしたら、美味いのかもね。
かつてのポンコロさんのブログで赤の他人の店だとしたら
どんなコメントしていたのだろうか？
考えるだけでも末恐ろしい・・
それにしても、いつまでも昼営業で使った器類を隣のレンタルボックスに
毎日押し込むのは辞めて欲しい
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/03(金) 13:08:08 ID:9iSjp7Vu
とんぼ軒でラーギョウ（ラーメン、餃子）
くるまやで味噌ギョウ（味噌ラーメンと餃子）
の二つをインターバルで。
たまにチャリで遠出してタクミでつけ麺
夢ウサギでもつけ麺。
達人の大盛りが好きだったんですが最近行けてません
来週は新規開拓で角久へ行ってみようと画策しています。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/04(土) 09:00:31 ID:36MqgFmx
とんぼ軒？
とんぼ亭っしょ
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 12:14:08 ID:f+1WOUw9
えどやはもう閑古鳥鳴いてたぞ
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 14:43:10 ID:lDK9P32T
>>676
顔を立てて行ってやってくれや
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/08(水) 02:27:46 ID:TvT8TXP9
俺は、にゃがにゃが大好きだ！
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/08(水) 12:47:30 ID:R36IoK+q
在日が作ったキムチ臭いラーメンなんて食いたいとも思わない
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/08(水) 18:19:52 ID:dhsPFHBw
二枚橋のセブンイレブンの斜向いにラーメン屋さんができるみたいだな。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/08(水) 22:14:08 ID:dhsPFHBw
さっきのそのラーメン屋に行ったわけだが店名は「勇暖　いさのん」って名前だった。
味噌が売りの店らしいが「特製こってりラーメン」は８８０円
値段の割りに量が少ない１００ｇも麺がないかもしれない。
店主に聞いたら「特に修行はしていなくて、知り合いにラーメンに詳しい人がいてアイデアをもらって始めた」
ということらしい。
味は味噌汁みたいな味だった。
特に味噌ラーメンとして飛びぬけていなかったのであの土地では経営していくのは少し辛いかもしれん
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/09(木) 09:38:59 ID:BM5WEVfa
早くもご臨終宣告か・・・
今時はラーメン屋経営も簡単じゃないよな
もうラーメン専門バブルは終わった。
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/09(木) 22:27:57 ID:VEt49WHQ
一本気でラーメン食べてきました。

麺は普通だった。具はちょっとしょぼかった。
スープはどろっとしてる割りに臭みもなくて結構よかった。
なるほど、スープ「だけ」は美味しいな。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 10:39:38 ID:q5S/ewhr
コストボリューム低いよね
スープは美味いんだけどね～
あくまでスープの味優先すると具材控えることになるのかなとも思ったりしますが
山くらげという食感のアクセントには店主のセンスの良さが伺える。
店主が力抜いて塩ラーメンあたり作ったら以外に美味いものが出てくるような気がするんだけどね
濃厚豚骨使ってあれだけのことが出来るということは実力は小岩じゃナンバーワンだろね
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 10:51:26 ID:hF1r8j9r
えどやは近所の専門学校生で混む店だから
その休み時間と混み具合が連動してるんだろ
スープはしみじみ美味いと思うんだけど、麺がいまいちだよな

西葛西のバーの昼カレーは、あれは正攻法の美味いカレーじゃねえの
ポンコロ君は立場としては調理してるというより給仕役だけどな
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 10:55:34 ID:hF1r8j9r
一本気は故意に商売上の意図で量を抑えめにしてるんじゃねえの？
餃子とか飯とかオプションで利幅を稼ぎたいんだろ

花月ＦＣなんかもそうらしいけどさ
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 11:11:52 ID:yX/su7xg
花月は大盛にすると結構食べ応えあるけどな

問題はあれを大盛にしてまで食いたいかってことなんだが
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 12:03:55 ID:q5S/ewhr
>>686
餃子はやめといたが吉
サービスライスなかったかい？
素ラーメンなんつーメニュウあることはそれだけ自信あるんだろな
具材で点数稼ごうというのとは違うな（ただもう少しチャーシューなんとかならんものか）
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 12:45:49 ID:hF1r8j9r
そうそう、店員の兄ちゃんの冷凍餃子の焼具合がなんだか雑なんだよなあ
丁寧に焼けば良さそうなもんだけど
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 16:18:05 ID:xSseJSRk
一本気は麺がスープに追いついていないし、そもそもスープと合っていないような・・・。
あんな冷凍中華麺みたいなのよりも、個人的には旭川ラーメンのような加水率の低いボソッとした麺と食い合わせしたい。
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 18:05:42 ID:r4Ucewzq
>>685
いつも空いてるけど昼は混んでいたのか
ＤＱＮ美容学校だよな
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/10(金) 18:11:31 ID:r4Ucewzq
一本気は生生姜を入れると美味くなると思う。
バリバリジョニーのつけ麺が好きだな。
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/11(土) 13:08:38 ID:H3sBB3Ib
平井の大、開店と同時に突入したのに油そば売り切れ
もうやめちゃったの？
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/12(日) 11:09:26 ID:M8mzgCxY
え？そうなの？
それって限定詐欺じゃね？
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/12(日) 22:47:11 ID:PgPWXRby
悪代官のすぐ近くにオープンしたラーメン屋はこの先やっていけるのかね
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 09:45:05 ID:rPJMkDCl
あなたが家族連れて昼晩毎日行ってあげなさい
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 10:47:00 ID:YjUXP+Lm
※残念ながら彼は独り身です
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 13:45:28 ID:rPJMkDCl
ずぶの素人が始めたラー麺屋じゃ定食屋に変身するワザもない
何とかしてやってくれ
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 15:17:49 ID:SraG470Q
素人なら、あくまで趣味としてラーメン作っていればいいんじゃないかしらん
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 18:01:47 ID:/ickOPdq
先週の土曜日の6時30分頃、環七のじゃじゃまるの前
を通ったんだけど、真っ暗で休みみたいだった。
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/13(月) 18:24:37 ID:YjUXP+Lm
趣味の延長が波動軒です
※現在営業しておりません
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 10:44:58 ID:0QSq/wdu
本業で生計立ててるならそのほうがいいんじゃないの
どうせラーメン屋なんてたいして儲かる商売でもないんだから、それはそれでいいだろ

おかしなＦＣチェーンに騙されて貢がされるよりも遥かに健全ｗ
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 12:00:16 ID:YPnLDzCm
波動軒にならロイヤリティ払ってもいいわ
チャーシュー丼は使わねえけどｗ
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 22:56:21 ID:Kvq6GZrG
俺の行った店これだわ
http://ramendb.supleks.jp/shop/29686
やっぱ麺の量少なすぎみたいだな
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/14(火) 23:34:31 ID:0QSq/wdu
この店名はなんだかなあ
小学校の先生に叱られそうだｗ
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 00:24:38 ID:dWSbGr0z
TEST
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 15:47:03 ID:jaQbdFI6
悪代官
ポタージュのような醤油豚骨にヌードルみたいな
太い麺。
タルタルソースの鳥の唐揚げ二つと炒めたモヤシがなかなか美味かったよ。
並でボリューム十分。
不気味なわりにまともなラーメン屋だね
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 16:56:59 ID:fCInp4zA
>ポタージュのような醤油豚骨にヌードルみたいな
太い麺。
タルタルソースの鳥の唐揚げ二つと炒めたモヤシ・・・・
なわりにまともなラーメン屋だね

どこがまともだよｗｗ
まともじゃない感覚の持ち主ｗｗｗ
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 17:11:01 ID:BgQqxSKT
ポータジュ・・・？むしろシャバ系で薄いだろ
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/16(木) 17:13:06 ID:ooMzpY38
大岩家のレポが全然無いが？期待通り味はマズいのか？
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 03:54:35 ID:BmLDlJ2S
>>707
タルタル」はないよ・・・
自分はダメ。
あのあたりなら、きくちゃんがいい
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 10:36:59 ID:hTu7mPJO
俺のチラ裏。
悪代官・・・スープは美味しいのに奇を衒いすぎというか狙い過ぎ。
外観、内装、具材すべてが過ぎたるは及ばざるが如し。
何かのイベントやコンクール的な催し物にインパクト重視の短期一発狙いで出品するなら分からないでもないが、
あのラーメンを通常メニューで売り続ける期間よりも先に、客の飽きが早く来そう。
都心のほうならまだしも東東京の年寄りも多く住む地域では市民権を得られそうもない希ガス。
せっかく美味しいラーメンを作るノウハウとスキルがあるのに、張り切り感が間違った方向に行っちゃってて非常に残念。

大岩屋・・・ひど過ぎる(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
コク、旨味が全く無い。
わざとマズく作る努力をしないと、あそこまでお粗末にならないと思う。
間違ってお湯をいっぱい入れすぎちゃったカップラーメンのほうが遥かに旨い。
スープに浮かせる油は鶏油ではなくラードを溶かしたもの。
この調子では先が思いやられるどころか先は無い。おそらく短命。

長文ごめんね。以上、チラ裏ですた。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 12:30:52 ID:NZoioglx
>>712
ま、俺は悪代官に通ってるけどな。
山賊丼がやめられねえんだよ。
何より深夜までやってるのがいい。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 13:23:10 ID:c6kMTHOI
麺屋もも は最近駄目だな 旨いのに 臨時休業多すぎ 行くと休み！ 通販で大量注文入ると平気で店臨時休業 せっかく旨いのになぁ 株下がりまくりだ
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 13:30:46 ID:anjGQEB/
麺屋ももって開店直後は美味しいけど、
繁忙時間になると味がボヤケて美味しくなかった。
ちょっと残念だな
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 14:13:12 ID:qybEpmyJ
あの店は　臨時営業　という営業形態だなｗ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 16:53:54 ID:r5rOiLfj
>>713
山賊丼ってあのチキンカツみたいのが乗ってるの？
悪代官は出て来るのにあまり待たされないのがいいね
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 17:16:27 ID:hTu7mPJO
>>713
うん、それは分かってる。
中には、ああいったアバンギャルドなラーメンを美味しいと思って足しげく通う人や、生活スタイルと営業時間がリンクしてる人も居るはずだし。
ただ俺の場合は話のネタにはなるけどリピートには至らなかったということ。
一度食べたら「くどい。もういいや」って思っちゃった。ごめんね。

ん～、なんだろう・・・？
アノ手のラーメンはスカトロプレイの如く、一部熱狂的マニアの支持だけで成り立つのかなと。そんな感想を抱きました。
チラ裏にレスありがとうございますた。
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 17:37:12 ID:hbXcLpHL
>>718
くいもんの例えにスカトロとか出すなよ
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/17(金) 17:45:13 ID:GimG5VV+
大岩家も亀戸辺りにある家系に比べればまだ普通な方向に行ってる気がしたけどな
最初の頃で今はどうか知らないけど。ただ特徴はないと感じた。

悪代官は結構ブレがあるのかもしれん。マズッと思うと箸が一気に進まなくなる時がある。
でも飽きられたらまた一点狙いで面白いモノ出せばいいんじゃね？とか思った。
あのふざけた雰囲気だとマズくてもあまりハラ立たないし
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 07:32:46 ID:Ixl+IUsL
悪代官はタルタルソース以外は、
そんなエキセントリックなもんじゃないだろ
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 09:23:50 ID:L9n1mlyA
ふざけたラーメンっつーか悪ふざけ以外の何物でもねーよ。
あんな糞ラーメンは育った環境が残念な馬鹿舌しか喜ばねーだろ。
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 10:45:13 ID:S+3GyBAs
おっ
江戸川区らしい香ばしいレスがｗ
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 20:46:42 ID:J4OeuUD9
このスレでちょくちょく名前が出ていた夢うさぎって店に行ってきた。
2ｃｈのラオタが勧めるくらいだから、かなりハイレベルな店だと期待して・・・
だけど、麺もスープもそこそこおいしかったんだけど、なんかしっくりこなかったなぁ

理由は、麺にスープが絡まない。冗談抜きでまったくと言っていいほど絡まない。
それ故に、スープのうま味やコクを麺と一緒に味わえなかった。
これ、このままでいいのかねぇ？麺が美味いだけにスープ改良したら、相当な人気店になると思うけど？
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 21:31:27 ID:OoPjmO33
素人が語るね～
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 22:23:07 ID:uKC7Qewj
どうせ箸一杯に麺を取って喰う田舎物だろ
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 22:25:31 ID:6tbMoZ03
4年くらい前
夢うさぎのラーメン初めて食ったとき
あまりの美味さに感動しました
最後に食ったのは半年前だが特に何も感じなかった
味が落ちたのか俺の好みが変わったのかわからん
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 22:31:07 ID:IRsjHdOe
俺的には夢うさぎのつけ麺は江戸川区内でも随一の味
この味が分からない馬鹿は味障だろ？
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 22:45:41 ID:C+PL1DBk
江戸川区スレ見てる奴が田舎者とか目糞鼻糞w
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 23:03:26 ID:nsVaFYCu
>>728
あそこのつけダレは胡椒が効きすぎ。

お前の舌は馬鹿か？
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/18(土) 23:51:34 ID:6tbMoZ03
>>728
727です
俺が好きだったのはラーメン
夢うさぎのツケはものたりない。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 06:24:53 ID:TjCL7Evq
久しぶりに行ったら、達人が角久化してた
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 16:06:53 ID:+n/T1gXS
>>732
角久化ってなに？そこんとこ詳しく
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 16:21:58 ID:ijk4rmQk
夢～のつけだったら澤のほうがマシ
江戸川には碌なつけ麺ない
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 16:31:39 ID:iDBzJf0q
>>724
開店当初～数年前までは
麺ももっと美味しくて、スープも今よりも鰹の味が濃く粘度が高かった。
だから、スープと非常に良く絡んで、普通もりじゃ物足りなく
「大」を注文する人が多かった（私もその中の一人）
ところが、数年前から非常に薄いつけ汁になってしまったので
大なんか頼むと後半は味がしない地獄状態。こんなもんスープ割りもする気がおきない。
それから、行く回数はめっきり減ったけど相変わらず日曜日とか行列しているんだよね。
カウンター席少なくしたり、麺茹でる数調整したり、経営的な部分で何らかの意向が
働いているのだとおもう。
いまでも大声出して厨房に立つ店主とおばちゃん達は大変良い人たちなんだけど。
ちなみに塩ラーメンは今でもなんとか美味い。
あと角久は味戻ってる。
特に火曜にランチタイムね。
味濃いめ油多めがオススメ
736 ：724：2010/09/19(日) 20:14:13 ID:3fhdqy5d
そうですか・・・
まあ近場だけでは、なかなか自分に合うラーメン屋に出会うのは難しいですねぇ

最近西葛西に引っ越してきたので、よく分らんのですが、ここから自転車ですぐ行ける
ようなとこで、つけ麺のおいしい店って少ないようですね
「葛西　つけ麺」でググって、出てきた店に片っ端から行ってみます。何か発見があるかも！？
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 21:44:49 ID:iDBzJf0q
>>736
つけ麺はさっぱり系～流行のドロドロ系
好みの別れるところだから、自分で食べて合うのを見つけるしかないねー

自転車で行ける範囲として

○とうかんや（南砂町）　ラーメンの方が好評だが一応おすすめの人気店
○我流極旨らーめん 魁（北葛西船堀街道）味玉つけめん　好みの分かれる味
○多久味（船堀船堀街道）　塩つけ麺が美味いそうで（私の好みでは無いですが）
○麺屋もも　（一之江環七）　塩つけ麺が美味いです、自宅でも食べられる持ち帰りのつけ麺もあります
　　　　　　　　　　　　　　　（新作試作品が美味かったけど　商品化しないのかな？　）
○達人（西葛西）　　塩つけ麺（先代の方がスープは断然美味しかったけど今でも人気かも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなりしょっぱい）
○からしや（中葛西環七）　つけ麺　にんにくが結構入っています麺はプリプリで美味しいけど
　　　　　　　　　　　　　　　　　夜の部の方がうまいかな
○ぎんの小人（中葛西環七）　つけ麺はありませんけど話の種に
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 22:38:27 ID:3fhdqy5d
>>737
おお、ありがとうございます
達人がすぐそこなので早速行ってみます
からしやは先週行ってみましたよ
麺に納豆をかけて食べてる人がいて店内が納豆の匂いでいっぱいでした
おいしそうだったので、今度は納豆入り食べてみます
とうかんやも行列がすごいと聞いてますが一度行ってみたいです
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 23:08:26 ID:bzPsJLju
>>738
浦安橋渡って浦安駅近くの永吉のつけ麺も人気だが俺の好みではない
橋たもとに、あゆむって言うつけ麺屋もあるが、２ちゃん的には前の店のオーナーがナンたらカンたら‥
その更に環七寄りの２代目龍にもつけ麺はあるぞ
結局好みだから自分の足で廻って好みの店を見つける事だね
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 00:53:38 ID:AM8eb2k1
>>736
西葛西なら正直ラーメン食うよりやしまの方がうまい
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 00:57:00 ID:34ETKr0Q
バリの方が萌よりもまろやかだなｗ
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 01:12:55 ID:0hplreZV
蒜だろ・・・
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 01:27:31 ID:kZyG3vBR
萌莉莉ですｗ
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 09:37:39 ID:Gh+5Ktl9
>>733
中盛から追加料金
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 09:59:33 ID:Gh+5Ktl9
>>736
同じく西葛西在住
ただラーメン・つけ麺食べる時は川渡る

▼吉左右＠木場　RDB2位
チャリで２０分くらいで行ける（清砂大橋をずっと行く）

▼こうかいぼう＠門前仲町　RDB15位　食べログ2009年ラーメン1位
チャリで３０分くらい（葛西橋をずっと行く）
ラーメンの方がオススメ

▼本家大黒屋本舗＠平井
RDB1位のとみ田系列

この3つは絶対抑えておくべき
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 10:08:09 ID:Gh+5Ktl9
>>739
永吉は甘目の味付けで個人的には好みだが、
量が決定的に少ないな
行くなら土日に行くべき（笑

龍は坦々麺だな～
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 13:13:53 ID:W9AsJNGl
澤の良さが全くわからない。
ごく普通の味
50点
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 15:37:50 ID:G59/wZ5B
>>739
永吉、行ってみたけど甘味スープで俺も好みじゃなかった。

特製つけ麺大盛りチャーシュウ５枚追加して火山盛りにして
インパクトはあったけど、それだけ。

大体、行列させている客にタバコを許容している店にはあまり行きたくないね。
店の中は禁煙で外はOKかって、行列待で苦痛だってのに、
その上、副流煙まで我慢しろってどういうことだよ。ふざけんな。

そういう意味では、ももも達人も同じだな
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 15:46:22 ID:ix+B3d5i
一本気行った。やっぱり麺がダメダメだわorz
不自然なまでにムッチリプリプリしていて持ち上げは最悪だし、当然吸わない。
いや、寧ろあの麺がスープを跳ね返している。あんなにネットリとしたスープなのに、あんだけ絡み合わない麺とスープも珍しい。
スープすげぇ旨いのになぁ・・・もったいない(≧ω≦)
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 15:52:24 ID:5jyrXSyH
ラーメン大行った、麺が太すぎだわ
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 16:08:03 ID:09jhkb3n
江戸川区は美味いラーメン屋多いよ。
ただ今の人たちは舌が肥えすぎてしまっただけ。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 19:28:51 ID:IvMKJrDu
葛西の大勝軒、うまかった。

味覚というのはまあ千差万別でなんともいえないけど、
南葛西にあったガンコがいくらなんでもしょっぱすぎて、
これもなくなったラーショが泥過ぎて（しかもシナチクなし）、
梟の関東とんこつがツボではない方、
意外や意外、かもしれません。

しかし６５０円の一杯が、ボリュームありすぎて客を選んでいる面があるのかとも。
少食男・女向けに、５５０円くらいの普通盛りがあるといいかもしれませんね。

ともかく、水準以上の立派な味だと思いました。
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/20(月) 21:43:13 ID:4eRdoGz7
達人、前の親父どこ行ったんだよ？

俺にまた美味いラーメン作ってくれよ。
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/21(火) 02:22:04 ID:dDkKO4Q9
西葛西の『カレー大好きっ』の跡に
『ヨシベー』というラーメン屋さんが入るらしいですよ。
八千代と銀糸町に次ぐ3店舗目になりますね。
オープン日時等は今のところ不明です。
恐らく、同じ西葛西駅近くにある『達人』のライバル店に
なるでしょうね。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/21(火) 08:11:48 ID:7/fxrGVa
ヨシベーってアレか？
戦後のバラック小屋みたいな店構えのやつ。確か成田街道沿いにあったような。
食う前から先入観を持つのもナンだが、雰囲気だけ立派で結局特徴も個性も無いチェーン店のラーメンっぽいから毎回スルーだわ。
誰か行ったらレポお願いします。
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/21(火) 11:14:40 ID:T4qsIunn
永吉まだおっぱいいる？
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/21(火) 14:27:02 ID:sr0u9/MZ
ヨシベーか、
まあハチベエよりは良いでしょ

達人はとにかく量が多いのがウリの店だからジャンルが違うよね
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/22(水) 13:29:29 ID:NomHRiev
>>748
おまえ、色々と凄げぇなｗｗｗ
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/22(水) 18:55:03 ID:gQ/yI1UV
>>747
ラーメンなんか普通でいいんじゃないの!?

二郎の行列に中国人や韓国人が並ぶ時代なんだから…
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 13:32:26 ID:Ot4xHu2D
西葛西の壱伍家　くっそ美味いな

何で誰も話題にしないんだ？
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 14:11:52 ID:LKIO75Vz
釣られるもんか

釣られるもんか
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 19:18:27 ID:YTTAXcfB
会社休みだったので、このスレでオススメとして上がっていた店にでも
行ってみようと思い、近場にある達人をピックアップ。

さっそく行ってみた。店内には数人の先客が席を埋めていた。
んで醤油つけ麺をオーダー。五分くらいして出てきた。盛り付けはいい感じ。
はじめにつけ汁を少し飲んでみた。うーん、何という普通さ・・・(-_-;)

ハッ(;ﾟдﾟ)
思い出した、これ以前どっかのスキー場の食堂で食べた味だ！
まぁ…、とりあえず、結論に関しては置いといて、近頃流行りの魚介系ドーン
とか、独自インパクト系とか、そういうのとは正反対の方向性。ごちそうさまでした。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 00:58:05 ID:wR70NjwW
ヨシベーはいつ頃オープンなんでしょうか？
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 23:36:52 ID:d6A+cx52
壱伍家食ってみた

滅茶苦茶おいしいなこれ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 00:58:28 ID:u/oD61Hc
エドガーはラーメン好きでしょうか？
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 01:50:24 ID:Ae8XxOtW
澤、絶賛するほどじゃないにしても、
メニューも豊富で結構美味いと思うけどなぁ

西葛西に欲しいわ
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 01:52:51 ID:Ae8XxOtW
>>757
達人は普通盛りは普通になったよ

>>752
大勝軒はないわｗ
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 04:30:11 ID:IY9DOvpr
>>765
エドガーはライスが好きですｗｗｗｗｗ

バロズｗｗｗｗｗｗｗ
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 04:50:18 ID:sTmBhEo7
>>760
隣のやしまの方が美味しいから
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 15:45:27 ID:yp0uVMdB
>>769
それはない
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 16:38:10 ID:fxSksHfk
西葛西駅周辺は終ってるなあ
ラーメンは諦めて立ち食い蕎麦かインドカレーにするのが吉　と思う

葛西郵便局の近くの中華料理屋がラーメン屋っぽい改装して「大勝家」なる看板出しているのを見かけたが
あれの正体はなんだろう？
ひょっとして中身は孔家飯店のままかな
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 16:42:15 ID:kznj2Yn1
パクリ中国人らしい紛らわしい店名だことｗ
東池袋系なのか永福町系なのか

多分北口池袋系だなｗ
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 20:44:24 ID:3tgAHEXI
パクリ中国人って言えば、前に錦糸町の天下一品の隣に「勝」って中華屋あったな。
あれは笑ったｗ
今は星宿飯店とか言う店があるとこ。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 22:19:02 ID:GCNIVqga
>>771
大勝家は中国人系の居抜きor又貸し　あまり美味しくは無いが
その隣の隣の高橋のランチはさらに美味しくない

ちなみにかつての大勝軒（本物系）のあったしゃんはいも又貸し
中国人の夫婦は人が大変良いがここも味が大変良くない。
以前、一押しであった陳慧の店は客数が伸び悩んで同業中国人経営者のアドバイスを請う。
半額商法でリニューアルしたが、昼ランチのお新香が付かなくなったのが痛い
それ以上に大量課長による味付けに変更されたので、食べられなくなってしまった。
いつもガラガラで長居出来て良かったのに・・・

不味くて課長も多くて安定した営業を続けるのは麺家の花道大勝軒（大海）
これは東池袋系の大勝軒と錯覚して通うひとが多い気がする。
現に葛西南口店はガラガラ。
銀のこびとの別皿はラーメンに入れて良いものか非常に迷う。
一度は食べて見たい西葛西の日高屋　・・自転車が止められないので願い適わず。
角久ランチは本当に味が戻った、夜はやっぱり薄い。
からしや　の昼のあんチャンは湯切りが出来ないのと茹で上げがチョイ早いので不味い。
からしめんもタレ入れすぎで不味い
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 22:38:21 ID:on6jbpgD
最近のラーメンって麺が太いのが流行りなのか？
アホかって位極太で食いづらくてイライラするんだが
せっかく美味しいのに何やってんのかと
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 23:56:25 ID:zoynROXu
14号沿いにハッスルホンマあるけど
1年以上前に15時頃初めて行った
店内ガラガラでカウンターで食ってたんけど
元ヤンのオバチャンと現ヤンの娘がオシッコ漏らした話を大声で始めて
しまいにウンコの話になった
元ヤンに頭あがらんのか麺茹でてた男店員が客がいるからとやんわりたしなめてた

あーこの辺りの脳ミソはこんなもんと呆れた

とーぜんだか二度といかない
当時ラーナビに書き込んだがアップはとーぜんなかった

あいつらまだいるんかな？
人生で糞な店
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/25(土) 23:58:22 ID:zoynROXu
>>776
元ヤンと現ヤンは接客係の店員でした
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 00:47:33 ID:KPNtNhOB
西葛西のヨシベーは
10月にオープンらしいですよ。
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/26(日) 17:25:09 ID:19bBPVF5
味の濃いもの好きだから、なんだかんだで大黒屋（夜）に通って背油つけめん喰ってるんだが、9月いっぱいで早割り終了なのか

恥ずかしい事に石鍋太郎にまだ行った事ないんだが、美味い？
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 00:00:59 ID:Wxs+tN55
>>779
興味本位で行く分には全然問題ないし食べられるレベル
でも大黒屋のほうが旨いっちゃ旨い
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 02:02:16 ID:0owM80Kg
>>774
日高屋ははっきりいってマズイ
500円以内食べたかったらどうぞ
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 02:29:52 ID:ZoBIAxBw
>>779
どの感覚だと恥ずかしくなるんだ？
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 07:16:58 ID:TSZpaAal
>>770
お前、味覚音痴を晒してるぞｗ
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 18:25:08 ID:pKU4amdI
苺屋なら確かにやしまの方が１００倍ぐらい美味いし、苺屋に行く理由が見つからない。
そこまでしてラーメン食いたいのなら日高屋やスイヨシ、花月で十分
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 19:19:18 ID:irthyD1s
>>783
>>784
ここは最低ラーメンスレって知ってる？

馬鹿丸出しなのを自覚してね(鳩)
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 23:43:16 ID:hJSIn0C+
やなか旨かった、オッサンになるとあっさりしたのがいい
背脂食うと半日は胃がもたれる
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 23:45:55 ID:hIkt/rW/
西葛西でやしまが一番うまいってのはデフォ
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 10:22:08 ID:Kx4s08Iv
平井は店の総数は少ないがタイプ別のそれぞれ特徴的なラーメン屋が多い気がす
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 10:23:04 ID:Kx4s08Iv
ツブが揃っているといったほうがいいかな
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 10:25:00 ID:Kx4s08Iv
>>786
ピロリ菌除去すると胃もたれは激減する
服薬だけで済むから簡単だよ
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/29(水) 00:03:20 ID:wxmyCNtJ
>>790
ピロリ菌って除去したら他の善良な菌もいなくなってしまうの？
つーか、ピロリ持ちの異性とディープキスしたらまた感染するのでは？
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/29(水) 15:35:03 ID:0LA1jWEj
>>791
抗生物質でたたくから、悪玉も善玉もすべて全滅。

したがって、腸内環境が回復するまで数ヶ月は下痢下痢。。。
職業によっては厳しいことになるね。

ただ、胃の不調は劇的に改善されるし、
ピロリに感染するのは抵抗力の弱い子供のときだから、
駆除済みの大人が再感染することはあまりないらしい。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/01(金) 15:08:37 ID:1GPw1K7l
ピロリ菌かわいい
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/01(金) 15:58:04 ID:ez9dh84l
偶然通った道で悪代官発見！
発見した瞬間爆笑したわｗ
凄く目立つのは確かなんだけど、何だあれ、怖くて入れねーよｗ
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/02(土) 00:25:09 ID:JD1XRitQ
確かに悪代官は外観も内装も悪趣味かつ悪ふざけとしか思えないな。
まるで売れない劇団の時代劇コントのセットのようだよ。
まぁ、出てくるラーメンは更に悪ふざけなんだけどね。
どんなに真剣に作ったかも知れないラーメンも、あの内外装では説得力に欠けるわ。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/02(土) 11:07:31 ID:yUSjGCgG
たまたまだったのかも知れないけど、悪代官のチャーシューは不味かったなぁ。西小岩にあった樹家以来の不味さだった…
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/02(土) 11:31:45 ID:jbFZb89Q
樹家、懐かしいなあ
きたねえかっこした兄ちゃんが作ってた
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/02(土) 16:26:21 ID:DwOPb2j0
小岩にあった線路沿いの醤油ラーメン屋さんが好きだったなぁ
揚げ葱で好きだったんだけど。最後に行ったのが6年前だったがｗ
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/03(日) 00:10:11 ID:0Pladgsy
ヤフーのなんたらかんたらで

一本気 カップラとか おめｗ
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/03(日) 10:08:26 ID:JFibSeYJ
なんだかなあ
一本気の実際の開店以前から予定されていたようなタイミングだよなｗ

>>795
悪代官は何だかなあ
あれは社長の悪ふざけだろ

どうせなら、社長の顔写真と時代劇の画を合成して「悪代官」の写真くらい作っておけよ
勿論、店に置いてある名刺にも
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/03(日) 11:20:15 ID:s6Q09Cxs
一本気は既に終わってるメニューとかを
堂々と券売機脇に貼ってあったりするのが気にくわない
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/03(日) 13:11:26 ID:pI/9XUqD
悪代官はなんであんな悪ふざけするんだろ。
ちゃんと作れば凄い旨いラーメン作れるのにな。じゅんめいれっし（変換ﾏﾝﾄﾞｸｾ）で証明済みなのに。

なんか、勉強し過ぎて逆に頭がおかしくなっちゃった人とか、
漫画考え過ぎて変人になっちゃった楳図かずおみたいな感じとか、
ファッションを追求し過ぎておかしなファッションセンスになっちゃったドン小西みたいな感じなのかな。

それが良い方向におかしくなる分には一向に構わないけど、悪代官の場合は明らかに全部ダメなほうに振れてるだろ。
なんだか可哀相(ﾉ_･｡)だな。
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/03(日) 16:49:13 ID:HphQfnsz
葛西の大勝軒、うまいけどね。
池袋の大勝軒とは関係ないみたい。

煮干しの風味が効いているし、スープが透き通っている。

ドロンとしたラーメンが嫌いな方は試してください。
いまも、そこそこの客入りみたいだけど、
原価をかけて力の入った品を提供している店だと思います。

先入観なしに、だまされていってみてｗ。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 01:57:06 ID:YpOR05G8
>>798
満天だっけ？万来になって小籠包屋になっていってないな
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 02:01:23 ID:YpOR05G8
>>799
それ、一本気違いじゃね？何件も一本気あるぜ
もっと人気なのが
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 05:03:09 ID:B7ltnKP/
少しは自分で調べて書けよ
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 10:33:58 ID:jNVODDXL
満天といえば、若竹と関係あったんじゃなかったっけ？
どうも若竹のほうの揚げ葱ラーメンは昔よりもかなりあっさり味になってしまったような気がするんだけどね

昔の若竹の店は今のなると屋の店舗だったんだよな

葛西の大勝軒って、はなぶさ系大勝軒のことだよなｗ
まだ殖やすつもりだろうか？
じゃんでぇる系とはなぶさ系は繁殖力だけは旺盛だな
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 12:29:04 ID:Me3amja/
思い出した。満天だったｗ　甘みのあるスープで特に特徴ないけど好きだった。
店主もまだ若い気がしたけどなぁ
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 12:44:00 ID:YpOR05G8
>>806
カップ麺 一本気で他が出たんだよ
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 13:40:44 ID:B7ltnKP/
で、江戸川区の一本気については調べたのか？
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 14:42:38 ID:nhsFJXDZ
>>807
満天の大島さんの修業先が若竹。
師弟関係だね。
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 14:45:23 ID:5NGCgblu
みんな知らないだろうが北小岩の柴又街道沿いにも大勝軒なるラーメン屋がある
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 18:15:48 ID:NNUhXJ+o
今日の昼間、一本気の店内でライトばっちり当てて写真撮影してたぞ 照明で騙せても俺の舌は騙されんぞ
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 18:23:13 ID:8EKAtykY
俺を店主と呼ぶんじゃねえ
頭と呼べ
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 19:04:41 ID:hDpLQfAe
案外だるまのめがうまいと思う
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 19:30:29 ID:nhsFJXDZ
>>812
知ってるよ。今マンションになっちゃったけど、昔は大野屋とかいうパチ屋があった斜向かいというか八百屋の並びというか。
俺がガキの頃から大勝軒だったけど一度も行ったことは無い。永福町や南池袋と関係あるんですか？
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/04(月) 23:33:39 ID:+w0u4lwn
【東小松川】　多久味　【船堀】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286202704/l50
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 00:21:37 ID:C/K5gwmv
>>803
永福町と関係があるように言ってるが、永福町には「無関係」と言われた
新宿にあった「麺家大海」系列。

>>816
少なくともその2軒とは無関係の中華料理屋。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 11:44:46 ID:xPbp16B0
永福町の爺は業突張りだからなｗ
爺の工場から麺や材料を購入して爺に利益をもたらさない店は「無関係」と言うのよ

麺屋大海の会社も、元々は修業やレシピに関しては永福町大勝軒と関係あるのさ
永福町のガメツイ爺にとって「利益関係が無い」ってだけの話
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 11:58:10 ID:FpqUsv7I
>>812
確か、あの大勝軒は日本橋にある日本最古のラーメン屋ののれん分けじゃなかったっけ？
永福とも代々木上原とも違う系列だが
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 12:13:20 ID:xPbp16B0
まあ、来来軒やヤブ蕎麦みたいなもんで
大勝軒って名前付けた店なら系列関係無しにその辺にゴロゴロあるんだよ

もう道路拡張で無くなっちゃったけど、小松川交差点の近くにも大勝軒あったぜ
一杯400円位で食ったら絶対後悔するレベルのがｗ
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/05(火) 18:43:48 ID:PTn4StqD
>>818
うん、麺家の花道は全然関係ない
すぐ近くの環七沿いに本家系列の大勝軒が出来たのにあやかって
同名の店舗を作っただけ。
当初は黄色と白の千鳥格子のドハデな外観であったが、
いつの間にか本家インスパイアーされた様な外観に変身。
どっちが本物だか分からなくなった。
それよりも先に同じ葛西橋通りのしゃきしゃきのところに
あっためん八も大海系であった。
さらにスゴイところが仕込み。
全て業務用ベースが元で店内でスープも叉焼も作っていない。
化学調味料はかなり多めではあるが、ジャンク食メインの客層に支持されている。
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 00:41:48 ID:UGmShLqi
> 環七沿いに本家系列の大勝軒

ってどこですか？
葛西橋通り沿いにある麺家大勝軒のこと？
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 01:36:08 ID:bJCpmY1A
スレ違いだけど新小岩の一燈まじ美味いな
RDB2ヵ月連続1位なだけあるな
西葛西全滅だし、これからはここ行こう
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 08:17:35 ID:BDs0CbFw
>>823
それだったら今はもう亡い
味はさておき量はあったから結構流行ってたんだけどな

その店の跡は現在は「しゃんはい」という中華屋になってる
しゃんはいの料理は味付けが実にいい加減だな
炒め物が異様に塩辛くて半分以上残しちゃったよ

大勝軒といえばどこの系列でもなさそうなのが妙典駅の南の方、新浜通り沿いにあるぜ
安っぽさとマズさではここも相当なもん
店内にエバラ食品の缶が転がってたｗ
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 10:54:35 ID:pSngatwI
>>824
たしかにうまいな
でも並ぶ気がしない あそこ並ばせないんだもん 客が空気読まなきゃいけない
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 11:24:17 ID:z3SnGVh0
まぁ騒ぐほど美味くはないな
というのが葛西からわざわざ二回行って香味と濃厚魚介味食べた印象。
三回目はないな。ＲＤＢの評価は胡散臭さぷんぷん
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 11:30:01 ID:0VZnaHgW
>>824
何を食べたのか解らんけど、つけめん喰うなら今は一燈だね。
ただ‥あのチャーシューは俺的には何だかなぁ??

小松川の時代屋は前面道路が変わって、いよいよアウトですか？好きだったのに・・・
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 15:46:40 ID:BDs0CbFw
西小松川の時代屋は立地が悪すぎるよな
ラーメンのスープも餃子の焼具合も葛西店より良かったけどね
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 16:26:54 ID:tSIio2DE
篠崎のラーメン大学が1番
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 17:40:22 ID:9dtIoR2L
葛西橋通り沿いにある龍なんかどう？
値段を一杯580円に値下げして、
国産小麦100%の自家製麺に変わってる。
スープも以前よりも美味しくなってた。
あのクオリティで580円は安い。

葛西界隈たったら龍かあゆむがイチオシ。
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 18:49:36 ID:0VZnaHgW
葛西の時代屋はアジ落ちたよねぇ…

篠崎のラーメン大学と、葛西の龍ですね♪

ネットで場所を調べて、一度は食べてみます

アリガト
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 19:24:38 ID:6wVLum86
そんなに簡単に信じるなよｗ
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 19:41:52 ID:0VZnaHgW
>>833
いいぢゃん♪別に

ラーメン本の美味そうな写真見て、何度も騙せれてるんだから…(笑)
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/06(水) 20:33:02 ID:2ZIlGJOj
>>824
西葛西全滅じゃないだろ

江戸川区最強の壱伍家があるだろ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 01:26:45 ID:Yss4LV1H
>>826
昨日の夜8時だったかに行ったけど
並ぶというほどではなかったよ

>>827
RDBは誰が評価したか分かるようになってる分
参考になると思うよ
自分と好みが合う奴の評価を参考にするとかさ

>>828
特製つけ麺
つけ汁がとろりとしてるね
美味くて気付いたら具が余ってた
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 01:28:17 ID:Yss4LV1H
>>831
龍と云えば坦々麺って感じなんだが、
ラーメンやつけ麺もイケるの？

>>835
1度は行ってみるよ
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 12:00:41 ID:BALqlCcE
大黒屋本舗で昼のつけ麺食べたが
あの芯の残ったような麺はなんなんだ！
ゴワゴワ
つけ汁も魚粉入れてるのはいいが魚粉の味も香りもつけ汁の味に反映してこない。

とみ田の系列だいうが、あれってとみ田の味とかけ離れているでしょ？
本家とみ田もあんな麺や味なのだろうか？

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 13:20:55 ID:n92rtztw
RDBのレビュー独特の口調が気持ち悪くて読めない。
本人は人気ブロガーになった気分で面白おかしく書いてるつもりなんだろうけど、俺は生理的に絶対無理。
ただ、店の住所や営業時間なんかの調べ物には重宝してる。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 13:26:49 ID:8QeD+FMW
>>839
お前は俺か
あの文体読みづらくてイライラしてくる
薬でもやって書いてんのかと思うよ
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 13:52:12 ID:aFG557Pf
平井の大黒屋って、グループの吹き溜まりなのかよｗ

でも、じゃんでぇる系の壱伍家とかはなぶさ系の大勝軒よりはマシだよな
やれやれ　だぜｗ
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 14:26:03 ID:JXZ/ueaB
>>841
はなぶさと大海は別
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/07(木) 16:11:20 ID:aFG557Pf
そうそう
麺屋大海はＦＣ会社だからレトルト材料供給だけで、店の経営ははなぶさだよな
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 00:34:54 ID:sIWJ9g/H
一本気のカップラ化は小岩だよ
美味いのにカップラとか残念．．．


最近、夜のラーメン味噌が好きですｗ
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 00:38:20 ID:QC1NCduO
分かってないのは>>805だけだから
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 01:31:48 ID:Q15tudGC
>>831
あゆむは美味しいが、店主の注文間違え頻度が度を過ぎてる。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 10:15:28 ID:l9X6YktL
>>844
ん!?なして残念なの？
カップラーメンが苦手な俺でも、どんな風に仕上がるのか楽しみだけど…

夜ラーの味噌には七味が合うよ。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 11:11:17 ID:lNuq97zI
店で出しているラーメンがカップラーメン化したのより不味かったら悲劇だが
浦安の某店みたいにさｗ
いくらなんでもそういうことは無かんべ

なんか、執拗に篠崎界隈の激マズ店を勧めて来るキチガイが一匹居るよなｗ
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 12:26:51 ID:A89qF/eX
昨日の夜７時頃に大岩家に行ったんだけど、超ガラガラで俺一人だった。
覇気も無く、威勢もなく、お通夜かと思った。
まぁそれはいいとして、あそこってスープはちゃんと店で炊き出してるのかなぁ？
なんか物凄く業務用豚骨スープの味がするだよねぇ。
知らない人も居ると思うけど、サービスエリアなんかで出してるラーメンのスープは基本的には業務用の薄い上湯スープが一種類だけ。
そこに各味の元ダレを入れて醤油味、味噌味、塩味を作るのはご存知だろうけど、豚骨味の元ダレってのもあって、ペースト状の豚骨スープの素を上湯で溶くと瞬時に豚骨味のスープが完成するわけだけど、大岩家のスープはまさにあの業務用の豚骨ペーストの味にそっくりだよ。
なんかスゲー怪しいんだよね。仕込みに鳥ガラ使ってると仮定してもスープに鶏の油らしきものが一切浮かんでいないし。
もしかして寸胴の中で業務用鳥ガラスープと業務用豚骨ペーストを配合してるだけかなぁ？
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 18:37:25 ID:BFx2dF7g
あゆむ＝ぷらり＝風俗コンサル四郎＝田淵君？

だっけ？
バランス悪くて駄目だわあそこ。
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 22:00:24 ID:L0DcewjB
えどや閑古鳥鳴いてた
並んでたのが嘘のよう
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 22:04:19 ID:sIWJ9g/H
>>847-848
店に来れば美味いラーメン食えるのにってだけｗ
カップラは所詮カップラかな と

夜らー味噌の七味、試してみよう
あの大粒ペッパーに違和感があったｗ

らオタでなく単なる地元民です 失礼
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 00:36:39 ID:gaOdw2eM
>>839
俺もレビューは読まない
日記とかどうでもいいし
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 10:41:41 ID:f8s+qWh4
えどやの味玉って罰ゲームに使えそうだよね(笑)
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 11:12:22 ID:u4FwjWyA
おれはえどやの味玉が一番好きだ
うまいうまくないを争うつもりはない

小馬鹿にするような書き方にちょっとムカついたくらい好きだ
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 13:11:19 ID:JGoIGEwn
葛西の大勝軒は池袋よりまじでうまいと思う。
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 15:00:45 ID:05+oFBRY
夜らーは、
（羽つきおこげ具合が成功した時の）餃子が最高。
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 15:44:30 ID:f+PjCt2O
夜らーは味噌の匂いが耐えられない
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 16:43:16 ID:RBkMkVYT
>>856
あれは東池袋大勝軒と無関係

葛西のは麺屋大海系大勝軒
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 16:53:12 ID:NxHUlpjA
夜らーの店主が江戸川区のスポーツサークルの人妻熟女を軟派しまくってて
近所では気持ち悪がられているのは有名
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 17:25:42 ID:KJ+kE1V/
>>860
悪いことはできないもんだなw
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 17:33:15 ID:e4bmMM9v
>>850
＞あゆむ＝ぷらり＝風俗コンサル四郎＝田淵君

？？
葛西の『あゆむ』は知ってるけど、ぷらり
とかって何？
店名か何か？
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 19:18:58 ID:tfxmNMNz
○△□＝あゆむ＝ぷらりC級グルメ旅＝風俗コンサル四郎＝田淵君 ＝月草志郎
じゃあるまいか

ぷらりはあゆむがオープン前に既にブログにレポ上げてバレバレ指摘されてたし
あゆむの店員は雇われ

関係ないけど毒舌ポンコロさんもグルメサイトで絶賛の自演を繰り返す
この不景気じゃしかたないかな。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 19:51:52 ID:czFmazs0
平井の政、いいね。
覆った油と醤油との香味が白河ライクですな。
ただ、自家製麺の粉質かな？
標準的白河の麺とちょっと違う感じ。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 20:03:44 ID:f8s+qWh4
>>855
キミの様な神の舌を持つ常連が居るなら、えどやも暫くは安泰だね。

さすが、江戸川区民が三度は行かない店の第一位だな。

南のちばき屋
北のえどや……ってか!?
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 21:01:50 ID:tfxmNMNz
江戸川区は

勝
もも
角久

安定しているのはこのくらい。
新店は飽きる味の店が多い。
ヨシベーは割りきっていていろんな味があるのでヨサゲだが
店内の郵便ポストがスゲー邪魔臭さ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 21:29:46 ID:ZEDeABMe
>>863
２ちゃん脳丸出しだなｗ
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 21:33:24 ID:QEMrN544
>>865
亀有のちばき屋行ったけど普通においしいシナそば屋だったけど
西葛西だっけ？違うのか？
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 22:19:07 ID:e4bmMM9v
あれ？
西葛西のヨシベーってもうオープンしてるの？
いつオープンしたんだろう。
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 22:51:17 ID:Yo7Fsmzw
＞さすが、江戸川区民が三度は行かない店の第一位だな。

＞南のちばき屋


ちばき屋、確かに二回行ったきりだわｗ
思い返すと好きな店は大抵三回以上行ってる
三回という意外と少ないところにボーダーってあるんだな
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 23:27:28 ID:meVo2Gi6
葛西のちばきや

こってりラーメンが流行っている時代にあっさりラーメンを出してくれるのはありがたい。
味も普通以上だと思う。塩チャーシューメンはなかなかうまいと思う。
しかし、以下の理由で好かれていないと思われる。

1.過去にテレビで実力以上に持ち上げられ、30分以上の行列待ちだったが、並んでまで食べるものではなかった。
2.味と内容の割に値段が高い。一番安くて具の少ない醤油ラーメンで700円もする。
3.接客が微妙
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 23:30:49 ID:ID9tS9/+
4.無駄に澤を意識してるアンチがこのスレに湧く
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 01:43:01 ID:0ajCa0dt
>>871
そういえば亀有も高いな、スカスカだけど。
経営者のウイキペディア見たけど店舗展開に走ってるから
所詮、あんなもん
元、料理人が自慢だけ
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 02:13:53 ID:vZungcv6
5.ご大層な触れ込みでオープンして人気を博した割にこんなのに載ってる
(p)ttp://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 02:45:38 ID:hPO1cSFv
ちばきやは店主が作るとものすごく美味くて、他のスタッフが作ると標準以下になるのがなんとも・・
江東区の谷やんも作り手で大きく異なるな。



876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 09:42:17 ID:hPO1cSFv
ちばき屋は化調の使い方上手だとおもうな
その点、麺家大海（大勝軒）なんて潔い銀座店なんてグルエースの段ボールがどか～んとおいてある。
葛西店も同じ味だしデロデロ麺だが満席。
化調ジャンキーが多いのではあるまいか。
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 10:51:13 ID:mSVCAdXz
主な大勝軒

1.丸長のれん会東池袋系大勝軒
2.丸長のれん会中野・代々木上原系大勝軒
3.永福系大勝軒
4.人形町系大勝軒（とりがら）
5.麺屋大海系大勝軒（にぼし）

葛西にある大勝軒は2つとも5なのにみんな1だと思っているのだろうなあ
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 18:12:07 ID:zBCTPF3i
ちばきや系の店だったら平井のやなか草が良いんじゃねえの
小岩のなると屋もちばきや系だけど、いまいちというか本店とイイ勝負ｗ
今のちばきや本店は未熟な弟子の練習場って感じだね

葛西の鮮菜のラーメンが旨くなっていてびっくりした
でも出来るのが超遅いのは変わらないなｗ
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 19:12:17 ID:hPO1cSFv
やなか草はちばき屋よりもさらに化調依存度が高い
何でそんなに使うのか？
後味悪すぎだろ？
とか思いつつ、大勝軒や二郎と一緒で化調好きのニーズがあるんだろうね。
個人的には化調は好きじゃ無いので理解し難いけど。
>>877
葛西大勝軒は煮干し系となってるんだけど煮干しの風味もあまり感じられないのが残念
鮮菜はラーメンなめている感じ。
まずいと言うかラーメン食うのに美味しんぼ二冊読破は無いだろう。
周辺だと定食屋関甚はごく普通の味でお値段高めだが家庭料理が食える。
ＣＰが高いのは韓国家庭料理名家　味じまん だ
ここは美味いぜ
コムタンラーメンとかもある
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 19:22:01 ID:yVglqySw
>>878
ちばき屋はちっとも美味く感じなかったのに、晴弘(富岡)や,やなか草は何故にソコソコ旨いのか・・・

そこが長年の疑問なのよ
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/10(日) 23:34:05 ID:lwbuNf0i
>>880
ちばきやしか食べたことがないけど、あっさり味なのに出汁をちゃんととっていないので
ただの薄味ラーメンになっているような気がする。
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 01:54:47 ID:Fa69zIyC
>>879
味じまんって前に東南アジア？の食材売ってたとこか
丁度近く通って気になってたよ
食べログに写真が結構載ってるね
ランチに行ってみよ
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 07:19:22 ID:SnIqLt57
>>877
１の知名度が高過ぎるからなぁ。
３の新店でも、１と混同したブログがよくあるよ。

>>879
真面目に作ればうまい、ということでしょ。
店独自に精進する事もあるし。
ちばき屋でうまいと思ったことないなぁ。
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 09:46:06 ID:XBcd+kI9
>>879

鮮菜は普通の店じゃないから、ラ板で話題にするのもなｗ
あそこは読書と食事をする店だ。
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 14:07:10 ID:AX8o4xmz
>>877
これってテンプレにした方がよくね？

そういえば永福系大勝軒もにぼしだったような
麺屋大海系大勝軒は永福系大勝軒のパクリ？
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 14:29:18 ID:SnIqLt57
>>885
それに対する大海側の主張が>>819。
修業した奴はもう大海から逃げ出したし、
レシピはあっても誰も守ってないからパクりと同じだけどな。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 14:36:25 ID:Fa69zIyC
葛西の大勝軒って笑いのネタ以外に話題にする店なの？
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 16:01:40 ID:owPUHcNZ
>>886
永福系と無関係ではないけど、正当な独立ではないってことか

>>887
それが意外と人が入っているから不思議なんだよね
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 19:12:32 ID:N9Q+ztQV
さてと・・・

山吹色の◆■が入った菓子折りを持って、お代官様の所に御機嫌とりに参るとするか…

42部スタート！
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 22:19:10 ID:bkBiZT3p
>>877
ちょっと直してみた(w

主な大勝軒

1.丸長のれん会 東池袋系大勝軒（魚介）
2.丸長のれん会 中野・代々木上原系大勝軒（和風だし）
3.永福系大勝軒（にぼし）
4.麺屋大海系大勝軒（にぼし）
5.人形町系大勝軒（とりがら）
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 23:23:36 ID:Fa69zIyC
>>890
主な有名店とかも挙げて欲しいな
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 06:46:03 ID:idE03bKb
>>>890
歴史で言えば、この中で一番古くからある人形町を一番下に置くセンスが、
イマドキのゆとりラヲタって感じだね。まあ、君の人生だから好きにしたら。
人形町も閉店したみたいだし。
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 08:39:12 ID:/npkCbay
埼玉の川口に行く途中、青木亭(川口市)と沙門(足立区鹿浜)を発見。客もかなり入ってて人気店の様だった。小岩ではどちらも短命だったのに解らんもんだ…

逆に川口で入った店が大当たりだったが、週末の昼時なのにガラガラ。

つくづく人の好みはそれぞれってのを実感した。
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 09:32:24 ID:gXsjmjUo
>>892
知名度順に並んでいるだけ
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 12:52:33 ID:54ptDe9J
>>892
おまえ、気持ち悪いよ
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 13:38:57 ID:2uQNzv/d
まさにキモヲタｗ
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 15:41:55 ID:IaEYjwZt
>>890
和風だしって具体的に何でとっただしなの？
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 20:22:40 ID:iOr4R9Ft
日本人じゃないかな
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 23:46:53 ID:Fci+vEgl
歴史の間違いってセンスなんだ・・・
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 00:51:48 ID:nGz7biUP
>>894
知名度ww
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 01:09:20 ID:aa/uPHC1
>>897
ゴメン、分かりにくい表現だったかな・・・
書いてる本人もよく分らんのよ正直w
とりあえず和風な感じのダシでとったスープってことで！
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 20:27:33 ID:H4tgHpiJ
ここ見て永福町の大勝軒に行ってきた
葛西の大勝軒とは味が全然違う
物量で勝負している感はあるが、葛西よりは明らかにうまい
値段はちばきやよりもふざけているが
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 23:44:26 ID:9z3lsQg2
先日、小岩家の女将さん始めて見たが凄いな
食ってたラーメンが鼻から出そうになった
女将を一度、見て来てハッスルして来てご覧
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 00:12:19 ID:NaXYQUJb
美人で巨乳で湯切りする度におっぱいがぶるんぶるん揺れるのが見れるなら行こう
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 01:35:18 ID:Bmq91XYM
>>904
じゃあいくな
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 07:53:52 ID:874SIf4X
>>904
禿同。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 09:00:58 ID:9F7M42el
>>902
永福町遠いぽ
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 19:26:46 ID:8Ea/rki9
小岩屋？巨乳？嘘だろ！
騙されるな！！！ご対面したら本当に鼻から麺が出るぞ。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 19:35:01 ID:sYra7IeJ
そんなの、ほっとけばいいのにｗ
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/16(土) 10:51:47 ID:IxYKOEHJ
>>908
ありがとう
あやうく夜の小岩にラー麺すすりに行くところだった
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/18(月) 11:03:13 ID:UZKKfFMX
大黒屋でとみ田インスパイア昼ラーメン食べたのよ。

・・・つけ麺にしときゃ良かった。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/18(月) 11:33:19 ID:kR7A9m6y
つけ麺も・・・・・・あれ・・なんだぞ。。。
スープがさぁ・・・・・・・・
麺なんかもう・・・orz

おじさん平井はやなか草か政でいいと思った
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/18(月) 21:58:57 ID:IgYqmuuS
>>911
平井は大黒屋よりは、ラーメン大のほうがまだまし。
平井より、亀戸新小岩のほうがいい。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 10:21:24 ID:MUcAvopc
>>913
> >>911
> 平井は大黒屋よりは、ラーメン大のほうがまだまし。
> 平井より、亀戸新小岩のほうがいい。

だな。つけめんは食えるのに、あのラーメンにはがっかりしたよ。
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 12:51:22 ID:b8g2F+LM
>>912
松戸のとみ田と同じ麺なはずだけど、そんなにダメか？
前に行った時旨い麺だなと思ったんだが
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 13:47:39 ID:8/2DhxwU
それは>>915がラオ田だからだよ。。
一般人がおっとラー麺でも一杯食べていくべか
で入って美味いと感じるかと言えば、微妙だよ。
予め予備知識があり評判を知ってとみ田での味の記憶がある人にとっては
いいと感じるのかもしれない。
俺っちとみ田食ったことないし、なんだこのゴワゴワ芯が残ったような麺は！？
細めのうどんぐらいの太さあってあの食感はどうにも受け入れがたい。
外食産業の中にあってもラー麺業界だから存続しうる特殊なマニアックな一杯。
ファンは限られるだろうな。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 14:15:46 ID:t29YFCdr
少なくとも一般人はここには来ないな
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 20:27:35 ID:he5M2L4I
大黒屋はいくらなんでも大味すぎるんじゃないかな
理屈は兎も角、度が過ぎるでしょ
開店当初はここまで大味だったっけ？

小岩のバリバリ太ってるジョニー、どうみても健康危なそうな体型だな
客の席よりも高い位置にあの重そうなのが居るもんだから気になってしょうがないｗ
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 00:25:56 ID:kDRM5sX5
>>915
とみ田と同じ麺、というのは開店時だけだよ。
途中から麺もスープも変わって、今は「とみ田の味」とは断言してないはず。

だって田代の工場で作ってるんだもん。
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 01:14:28 ID:dboye77o
個人的に総武線なら・・

亀戸二郎　＞　小岩二郎　＞　大黒屋　＞　大

かなぁ。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 05:36:25 ID:XDroHAP6
>>919
その逆だ
開店当初は製麺所の麺
今はとみ田と同じ心の味食品の麺
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 08:43:19 ID:9r0KdRrD
にゃが最高
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 09:57:14 ID:DBrsK74u
にゃがにゃが
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 12:01:09 ID:KyGuv7kZ
達人とかどこもかしこも和風だしばっか増えちゃって。自分は大嫌いだ。

看板をラーメンと書かずラーメン風和風そばと書け

リアル中華そば、シナソバないの！
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 13:58:31 ID:ACQeIbsG
今井通りのトリコブタ
ランチ時は混んでんだよな
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 14:30:24 ID:ni7MrDIE
トリコブタて店？どこら辺？
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 20:16:10 ID:689qfb16
>>924
一燈＠新小岩の淡麗、大至＠御茶ノ水、天神下大喜＠湯島、幸貴＠浅草橋、たいせい＠亀有
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 21:15:29 ID:XDroHAP6
>>924
ちばきや
しゃんはい
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 09:53:45 ID:KFUQ5dMK
まあ、言葉の意味が甚だしく不明瞭だよなｗ

昔風の東京の支那ソバだったら、区役所の近くの元は長谷川だった店舗
今は居酒屋で作ってるラーメンがまさにそれだろう

昔のラーメン屋だって煮干しを出汁に使ってる店は在ったもんな
年寄りに聞いた話だと、近所の某店では鶏ガラ減らして煮干し主体にしたら途端に客が減ったんですぐ元に戻した、とかいうこともあったそうだ
昔は東東京方面では安物イメージがあったのかいまいち煮干しは人気なかったみたいだけどね

>>926
松江の交番の斜向かいの店舗だろ
今はラーメン屋じゃなくて大衆食堂になっていると思うけど
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 12:50:54 ID:fwDwnyBv
>>924
ラーメン専門店ではなく、普通の中華屋さんを食べ歩いて探した方のがいいのかもしれない!?

…と最近、俺はそう思う
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 13:52:25 ID:yFV0ZnOZ
元々の支那そばは
少量のガラスープ＋少量の野菜屑＋これにちゃーしゅー煮た醤油ダレ
これに塩、油、醤油などで調整しただけ。
麺はあまり美味しくないタイプ。

これが昔ながらの支那そば。
元々ラーメンという食い物には誰もがあまり期待していなかった時代の食い物だから
今食べても非常にあっさりしている感じで物足りないかもね。
特に現代風の濃厚馬鹿舌の若者向けラーメン食いつけてる人にはあわないでしょう。
マチの中華屋さん行けば今でも食べられるよ。
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 15:02:19 ID:A++11Gjq
そういった系統でいえば
宇喜田町にあったつがるやのラーメンがそれだった。
美味かったな
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 16:11:20 ID:KFUQ5dMK
＞　マチの中華屋さん行けば今でも食べられるよ。
いや、それは中華屋には元々無かったものだから、今メニューにあったとしたら単なるナンチャッテ･メニューだろうな
例えば、江戸川六丁目の丸金のラーメンなんか当にそれだな
騙されたと思って食ってみればｗ

昔の支那ソバがラーメン屋以外に残ってるとしたら昔からの蕎麦屋のメニューあたりを探すのが賢いだろうな
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 16:24:07 ID:KFUQ5dMK
環七のじゃんでえる系の店舗”じゃじゃまる”が又々営業停止して改装しようとしているみたいだ
今度は何風何系の店にするのか､予想してみないか？

　　・ちなみに俺の予想は、茨城大勝軒の真似路線


それにしても、この会社は一体何度看板換えりゃ気が済むのだろうｗ
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 19:35:56 ID:SAkTA3CZ
ラーメン屋のオーナーは深夜・早朝、自宅で近隣住民おこしまくってるんだろうな～
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/21(木) 19:37:13 ID:fwDwnyBv
>>934
キミって暇そうだね…

>>892と同一人物？
937 ：924：2010/10/21(木) 23:19:57 ID:tEz1cXCm
みなさんありがとうございます。非常に参考になりました。

自分のストライクは亀有の環七沿いの「東京ラーメン」
浅草千束1丁目の「恵比寿ラーメン」
と遠かったので葛西から近いところに探したかったんですよ。
時々普通の中華屋に行くんですが何だか違うんです。
希望は
硬くて中細ちぢれ麺　鶏がらの油がプカプカ結構浮いてる　濃くて脂身の多い
チャーシュー　なると　海苔　シナチク　ほうれん草　茶色の濃いスープ

こんなモノホンの中華ソバ食いたいんです。
色々いってすみません。
家系だとか「つけ麺」だとかばっか増えちゃって、尚且つそれらのバカ高さ
（1000円前後）にうんざりしてるのです。
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 00:12:24 ID:PSWTFxKG
最近のらーめんは極太麺が増えて、硬くて細いうどん並みだわな。
濃厚スープにどうだ！と言わんばかりの店名。
がんこだの一本気だの達人だの経験浅い癖に凝ったネーミングだこと。
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 01:55:45 ID:KdPqBboi
店主が横柄な態度のラーメン屋も流行ったな
たかがラーメン屋のくせにマイルールとか勘弁して
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 10:23:10 ID:rYstT+Cm
客に食わせてやってるって雰囲気の店増えたな
店主が頭にタオル巻いて腕組みしてる写真載せてるイメージｗ
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 13:35:10 ID:cFCBo2fc
とんでもなく勘違いで横柄な奴も居たなあｗ
・東池袋大勝軒葛西店のマイク小母ちゃん
・夢うさぎの行列整理ジジイ

　　　　　　　　　奴等は今頃どうしていることやら
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 19:10:51 ID:mzHPbPt4
>>937
確かに亀有の東京ラーメンは美味しかったよね。

俺の勝手な推察だけど、あなたの求めてるラーメンに出会うのは、まだまだあと数年先だと思う。

前にも書いたが、中華屋さんを片っ端から食べ回るのが近道ではないかと
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 20:33:53 ID:jjGpd+9g
>>937
値段で云々言うのなら外食は止めた方が良いよ。
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 20:47:18 ID:e4pGtHXn
>>937
葛西近辺なら葛西橋手前にあるラーメンの王様で東京ラーメンはどうだろうか？

昔はあそこの東京ラーメンとチャーハンはマジ美味かった。
今は全てが最悪・・・だけど、ついたまに行ってしまうんだな、これが。
いまだに評価できるのは、長い営業時間と駐車場がある事位ｗ

味超濃い目、麺固めで頼んで、う～ん、まぁいっか～程度（かなーり妥協して）
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 22:35:36 ID:cFCBo2fc
あれはサッポロラーメン系でしょ？
小岩のアカシヤなんかと同様
946 ：937：2010/10/23(土) 00:09:16 ID:409Bnak8
ラーメン王様は課長の香りとアッサリしるぎてコクがないのが難点です。ちばきや
をストレート麺にして味の素を入れた感じで。

料金は千円でも2千円でも構わないんですが意にそぐわない流行の家系？みたい
なのでトッピングして１１００円前後っていう価値に対して不満なだけです。

亀有東京ラーメンに賛同戴いて嬉しいです。

北葛西2丁目、船堀街道沿いの小さな中華屋、宇喜田町のとんぼ亭とかは皆さん
のおっっしゃる街の中華ソバに若干近いかもです。

江戸川6丁目や９２７さんのお店に行かせてもらいます。ありがとうございました。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 13:50:05 ID:JARx6hMt
>>944
昔の東京ラーメンは美味かった。
なんで不味くなったのかしらね
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 00:04:05 ID:1wUxlL8v
>>937
恵比寿ラーメンは残念ながら閉店になった
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 00:17:50 ID:h20vXnAs
亀有の東京ラーメンが閉店したのは知ってたけど
恵比寿ラーメンも閉店しちゃったのか
白山らーめんは路上で食える昔ながらのラーメンって感じ
で雰囲気好きだったけど移転しちゃった。激しくスレチ・・
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 09:56:03 ID:3QmOkWli
>>948-949
残念ながらったって、恵比寿でまともな味を作ってた二代目店主が嫁に追い出されてから、
味は一気に落ちて「外国へ移転」と、少年ジャンプの打ち切り最終回みたいなことを言って閉店。
追い出された旦那は「元祖恵比寿」の看板で六本木から千束に流れ、
千束じゃガラガラで営業不振の末の閉店だからなぁ。

激しくスレチ。スレチと書けば何でも書いていいのかと言われたら、
正直スマソ。
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 11:50:43 ID:aljh9Afg
中華料理大勝軒 京成小岩
ラーメン一代　東葛西
山忠食堂　　　中葛西
食事処 蘭苑　西葛西
中華料理宝亭　西葛西
中国料理　翠　中葛西

ガラベースの醤油系でオススメはこんなところだ。
一押しは翠　スープも絶品だけど小さいながらも煮豚では無くちゃんと焼いてある叉焼
入り

個人的には海苔もナルトも支那そばには入らない
支那竹、焼豚、青菜が基本
ナルトはまだ許せるけど、味の邪魔になる海苔はアウトじゃ
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 11:58:42 ID:iCObW1dx
>>950
なんでそんなコト知ってんの？

気味悪いな、アンタ。
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 23:11:01 ID:55LmMlTG
翠のラーメンなんてそんなに美味しくないよ。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 06:40:00 ID:SpR+/Wrk
>>951
その中では翠しか入ったことないが、あのラーメンがイチ押しなら、他の５軒も全く期待できないって事だな。

葛西郵便局の連中も、翠では定食類しか食べてなかったし
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 09:55:43 ID:xHX4nZic
翠は単品や定食主体

まだ近くの みつはしのラーメンの方がうまいし中華そばの雰囲気が出てる
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 13:16:24 ID:nsO4dXoD
蘭苑はマジヤバイｗ
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 16:52:36 ID:xHX4nZic
俺好きなのは
嵐げんこつラーメン620円
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 17:33:59 ID:+DIqMKpc
中華そば自体美味くじゃだめだろ。
酒飲んだ後の締めだったり、中華やでビールと餃子頼んで
タバコ吸いながら野球中継を観戦。で最後にさっぱりと中華そば。
なんだか中華そばを美化しすぎていないか？

単品であっさりと毎日でも食べられる感じが本来のそれだろ。
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 18:52:21 ID:SpR+/Wrk
>>958
お前が何を言いたいのか、サッパリ解らんよ？

日本語をシッカリ勉強して出直して来いよ！
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 20:22:33 ID:r6vMO/mm
あー　美味しい中華そば食べたい～～～
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 20:24:38 ID:zJgwfPUW
まぁまぁそう言いないな
ただ本来なんて言い様は押し付けがましくていけないやな
人それぞれのラーメンへのイメージ、思いがあるわけだからね。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 21:25:16 ID:mbVmb48Y
近所のガキの頃から行ってる汚い中華屋が原点だな
取り立てて美味しいわけじゃないけどたまに食べたくなる
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 10:16:38 ID:XxVW1QSM
広東麺だの五目そばだの
いわゆる餡かけ系の美味いラー麺出す店ないでしょうか？
西葛西のけさらんぱさらんが以前美味かった記憶があって
再訪したらブレなのか大して美味くなかった。
小岩が地元なのでそっち方面にいい店があればと探索中
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 11:00:33 ID:D+1SSuRG
西葛西駅ガード下アーケードの店は美味しい。
>>963 紅棉菜館　　麺類すべて美味しいです。

http://ashmama.exblog.jp/13240354
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 17:32:09 ID:JIN3OyLw
>>963
小岩が地元なら区役所通りの外れに古い店あるだろ

>>959
中華そばや支那そばの類はそんなに美味い食べ物では無いって事だな。
歴史的に。
ガラでとったあっさりあ味がベース。
中華屋でもメインの食べ物では無かったという歴史。
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 18:25:52 ID:pM9Bk0XQ
それはお前が旨い中華そばを食べてないだけ
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 18:59:48 ID:3eHFYhbU
>>966
ほんまもんの中華そば（支那そば）の趣旨からズレてくるジャン
美味いのはいくらでもあるだろうが別にその様なの食べたいとか書いて無いでしょ。

支那そばだけじゃ物足りないから、スープに煮干しや、あご、鰹節、鯖節とか
追加してアレンジした亜流が色々出てきたけど、ラーメンブーム以降のものとは異なると思うが。
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 19:04:50 ID:y5p6nSCH
いいからうすら馬鹿はどっか逝け
おまえキモイ>>967
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 22:34:38 ID:fgK5QEUR
中華そば厨が暴れてるな
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 23:29:12 ID:Q9aDEmh7
ほんまもんの中華そば(昔食った旨いの）が食いたい
懐かしいけどいま無い。
何で消えちゃったのよん
東葛西のラーメン一代なんて最低レベルだよ。安くて不味い。
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 01:51:10 ID:8JUIBSAv
>>970
京葉沿いの菜来軒
TSUTAYAの並び
昔からの古い店。
おれはタンメンをよく食べにいく。
昔を求めたいなら一度行ってみてくれ。
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 10:08:32 ID:42cR+Y4F
>>971
>>970は昔からある古い店を求めてるわけじゃないだろう!?

しかも何でタンメンなんだ？
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 20:01:07 ID:Yb9+FKWQ
元気ですか～っ！

行けばわかるさ菜来軒

　　
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/28(木) 21:15:53 ID:4oONR4kF
俺、タンメンは平打ち麺が好きだなぁ～。
街の中華屋にフラッと入ってタンメン注文して、ラーメンと同じ麺だとガクッとくるのよね。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 13:52:02 ID:DCVMWCU9
ほとんどラーメンと同じ麺でしょう。

ラーメンの手打ち麺が嫌いだ。全然おいしくないんだもん。
珍来とか
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 15:56:44 ID:yUpB7+NT
珍来って手打ちなの？知らなかったよ。
てっきり手打ち“風”の機械打ちだと思ってた。
もう10年以上行ってないけど。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 16:22:09 ID:l/z78yue
珍来って全部本拠の筑波の工場で造ってるんだから、ほんとは手打ちじゃないだろｗ
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 21:35:41 ID:0Vk8vWMp
西葛西のヨシベーって、10月オープンらしいけど、
まだオープンの話を聞かないなぁ…。
この前、通りがかったら外装内装はほぼ
出来上がっている感じだったけど、
オープンの日時の貼り紙もなかった。
来月に食い込みかなぁ。
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 21:49:14 ID:Gr+PMCvM
よしべえ　奇をてらった内外装に味がついてくるかな？
昔ながらの中華そばならいいんだけど、またコテコテの
背油ラーメンかいな？
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 22:09:36 ID:htcmhSw1
>>976
昔小岩の珍来の中国人店主はいくら頑張っても儲からないから
泣く泣く辞めて別のラーメン屋開いたな
客もそこそこ入っていたけど、色々暖簾関連で全然儲からないとさ。
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/29(金) 22:49:48 ID:TriK2L8P
>>978
西葛西のどのへんにあるの？
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/30(土) 21:42:00 ID:nPsgs4SH
暖簾分けで金取る立川談志奴いるのかよ
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/31(日) 02:06:59 ID:tHiFHnje
>>981
かつて『カレー大好きっ』があった場所
と言えば分かるかなぁ。
『にしき亭』の裏あたりだね。
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
パチンコウエスタンの先かぁ