1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
誰も立てないので立てましたよ。
┏━━━━━┓
┃ 2get!! ┃
┗━━┳━━┛
┃
"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"
┏━━━━━┓
┃
>>1乙. ┃
┗━━┳━━┛
┃
"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 13:26:45 ID:NwskEy9N
ウンコ、ウンコでつ〜
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 15:29:05 ID:4yKM/mCn
タレントの木梨憲武が下積み時代に、東京の桂花ラーメンを食べていたそうな。
5 :
あきら:2009/11/18(水) 17:07:57 ID:rG4epJrM
おい
何だよこのスレタイ
桂花はロックバカってしろって言っといたろ?
気に入らない
もう来ないわ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 22:09:15 ID:rG4epJrM
桂花はロックバカ!ってスレタイで立て直せカス
自分ではスレも立てられない屑が、うるせーんだよ。
某F店のチャンポン。外人バイトと思われる奴が作っていたのを食べたが、不味かった。
今年初めぐらいに食べた時は若い眼鏡のガキが作ってたがその時の方が断然美味かったね。
久々に来たらまだあきらがいてウケタ。個人的には来てくれない方がうれしいけどな。
農芸高の面汚しクンさいなら〜(・∀・)ノシ
11 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2009/11/20(金) 22:42:10 ID:cSNK7AKX
俺はこのスレのボスだ!居なくなる訳無いだろ
桂花は宇宙一旨い!!
きら星は二番目
きら星は来月
中野に新店を出す。
食え!バカ共
日本一濃厚なとんこつ
神!
┏━━━━━━━┓
┃ 12get.&糸冬了 ┃
┗━━━┳━━━┛
┃
"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙
┏━━━━━━━┓
┃ 糞スレ糸冬了 !! ┃
┗━━━┳━━━┛
┃
"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙
あきら(笑)
ロック(笑)
ボス(笑)←New!(笑)
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 11:43:34 ID:E9XJVgwr
あきらは永遠に死滅しろ!
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 20:16:42 ID:yHbiVMfk
旨いよ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 17:01:44 ID:LZuwiJUQ
角煮のうまい太肉麺♪あのとろとろの角煮がたまらんです(^ε^)♪
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 21:06:12 ID:3Ij1Y90b
勃起は臭い
桂花はフォーク
だけと神
分かった?
おい、小池!最近レスが少ないが、貴様らそれでも軍人か?
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 13:25:14 ID:4DqMVfjB
太肉麺食べたくなってきたな。今週中に行こうかな(^ε^)。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 16:03:54 ID:3CB8Xfua
熊本ラーメンが桂花だと思ってる奴がいるが
桂花は、桂花ラーメンだ!
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 17:37:47 ID:3s82pGf2
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 18:31:55 ID:GVLx6s5j
でも他の熊本ラーメンと比べると神過ぎる。
それが桂花!
熊本やっ
以前は桂花スレにわざわざ、桂花なんて熊本じゃ人気ねーよ、みたいなことを
書きに来るうざい熊本県民(or九州人)が多かったので、
東京(関東)モンにとって桂花ラーメンは桂花ラーメンであって
熊本ラーメンという括りで味わっているわけではないのでよろしく
というフレーズが生まれた。
>>22 地元のラーメン喰った事無いだろ?
少なくとも俺が知る限り、桂花を越えるラーメンは10店舗はある。
桂花は地元ではBランクなんだよな。
ラーヲタの間じゃ、味千と同じレベルらしいw
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 12:14:19 ID:1VN0o3W/
てめーはぶっ殺す
桂花が神
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 20:32:59 ID:+2mx+3MH
>>24 珪佳以外の熊本ラーメンを10店舗しか食ってないのか?
でもまあラーメン食べるために熊本行く奴なんてめったにいないしね
>>24 >ラーヲタの間じゃ、味千と同じレベルらしいw
近年は味千未満
本店ですらガラガラ
連休中の昼飯時はこむらさきでも行列ができるのに桂花はすぐ入れるくらいの過疎ぶり
2名にアンケートしたけど2名共桂花は神だと言ってたぞ。どうだ、お前ら参ったか。分かった?
>>26 そもそも店名間違えてるようじゃw
10店舗しか食って無くて10番以下なら、桂花最下位だなw
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 11:09:05 ID:RPGAvxI7
こむらさきで何時だったかいつもより半分くらいの濃さのスープだった
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 16:15:04 ID:baKuVDEp
明日桂花行ってくんべ。角煮の美味しい太肉麺(^ε^)。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 14:39:01 ID:8aH9WyfZ
今日新宿ふあんてんに行ってきました。食べたのは私の大好物の太肉麺です。
トロトロの角煮やはり最高です。ただあの店のカウンター席って高すぎて座るのも
降りるのもちょっと怖いな。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 18:26:12 ID:WFaF22ue
アロッソ熊本のユニフォーム胸に桂花のロゴがあったらカッコイイ!
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 23:01:38 ID:Y9dHvb5e
ギンギラ星
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 11:11:22 ID:iF14ZU/c
町田に桂花できないかな。今は新宿が一番近いんだけどラーメンだけを食べに新宿へ行くのもちょっとな(´ε`)。
>>34 >アロッソ熊本
お前似非サッカーファンだろw
桂花ですらこんなにもてはやされるのか
文龍あたりが東京進出したら二郎系すら駆逐してしまいそう
まったく、スレタイに熊本なんて付けるから…
桂花は純粋な熊本ラーメンだからしょうがないだろ。
経営状態悪くなれば、東京から撤退すればいいだけw
て言うか四国に新店舗出してるが、うどん文化の地に
トンコツラーメン受け入れられるのか?
いや上を見ると熊本在住には不評みたいだから、東京だけにすればいいんじゃね?
工場が熊本にあるから無理。
輸送費だけでも相当かかるし。
航空便で送ってるらしいからな。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 12:41:57 ID:/O/zMYui
勃起した うまい!
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 20:42:08 ID:SZddqyh/
おるは熊本県人ばってんが、
東京で評判がよかつはうれしか。
今は妙にこねくるまわしたラーメンがおおかが、
一番飽きがこんとが、桂花ラーメンたい。
はい
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 18:09:46 ID:LIKZp/wQ
明日新宿ふあんてんに行ってきます。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 06:01:48 ID:tZg55dOm
20日、ふぁんてんでのこと
いつもより味が薄いな、などと思い他のことを考えていたのでなんとなく食べ終えたターロー麺・・・。
店出てから気がついた!
マー油がのっていなかった!!!
連れも気がつかず出した。
カウンター座ったが、出してくれた人が新人ぽく馴れていなくて気がつかなかったのか・・・。
うううう・・・・。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 09:45:14 ID:rDeVUSOu
マー油は今はキャベツの上に乗ってないよ。
トッピングで50円払うと別皿で出してくれる。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 21:27:42 ID:/UJgI2y3
今日ふあんてん行ってきた。今日も角煮がうまかったです。あのトロトロ加減がたまらんね(^ε^)。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 00:26:59 ID:+Ih3gawi
>>48 47だけど別料金になった??
あり得ないのだが・・・
券売機に追加のマー油券はなんぼで売っているのはわかるが
最初からトッピングされていなかったのよ
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 17:03:56 ID:kVzAWLrt
桂花、町田に来てくんないかな。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 02:31:18 ID:8SCApdpV
太肉麺のボリュームはすごい。
あれ、すぐお腹いっぱいになるね。
スープもくせのある匂いだから余計お腹いっぱいになる。
肉体労働してる大食いの人向けってかんじのラーメンですね。
朝、昼、抜きにしてお腹すかせて夜食べたいって感じ。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 09:30:30 ID:3/ufSmGl
なんかアキラってガキが二郎風の乗りで騒ぎ立てているがウザイから消えてほしい
54 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2009/12/27(日) 10:59:38 ID:vJh+vjD0
バーカ!
俺は桂花の神!!
20年来のファン。
桂花で働いてたこともある。
おまんこは勃起より臭い
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 17:56:11 ID:AeKZUTU9
おれは18歳で初めて食って 今51歳だから
34年目だわい・・・。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 18:21:40 ID:vJh+vjD0
死ね じじい
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 19:55:15 ID:rneJPV8l
10歳で初めて食べて、今45歳だから、35年になるな
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 22:27:42 ID:VXNFEeVZ
大盛り太肉麺を食べに今月中に一回行こうかな(^ε^)。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 22:51:33 ID:AeKZUTU9
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 23:44:41 ID:nMOrZ/ir
太肉麺は美味い!
今後も食べ続けたい一品だな
ちゃんぽんはどうですか?
美味しい?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 15:38:15 ID:Bc749M9s
ちゃんぽん旨いよ
ターロー麺
ディディ麺
ちゃんぽん
の3つはどれも神
キャベツ皿とラーメンのコンボも神
ふぁん店に行け!
トマト麺は糞だから食う必要は無い
わかった?
わかったありがとう。ちゃんぽんも独特のにおいするのかな。
ここのラーメンのスープはうちの犬のオイニーと一緒だ!
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 17:23:53 ID:Bc749M9s
>>63 てめー 何が 犬のにおいなんだよ?
舐めんなよカス!
>>64 あはは、ごめんw
でも本当なんだ…。
だって獣臭いでしょ?え、ちがうの?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/29(火) 21:06:32 ID:HD77jHVy
ネコの臭いかもしれんよ
桂花の通販は、店を100とするとどれくらいの味ですか?
5食1000円だから、全く期待ができません。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 20:49:56 ID:yEEeAmqw
店で食えよ
>>67 通販のも美味しいよ。店を100とするとって言っても、
店でも失敗したの出されるときあるからな。
自分で手際よく作れば通販のがうまかったりしてw
生キャベツをたっぷり乗せるのを忘れずに。
>>69 サンクス!
基本的に桂花の味、好きだし送料無料だし、頼んでみます。
生キャベツですね。これがないと桂花じゃないですからね(^^)
すみれのお持ち帰りらーめん買ったことあるけど、
あれはすみれじゃ無かったんで心配でした。
最近出来てるラーメン屋、確かに美味しいんだけど懲りすぎているというか
一回食べればいいやみたいな店が多いけど、桂花は定期的に
食べたくなります(^^)
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 23:02:10 ID:J0mmtbNg
>>70 チャーシューは手作りですか?
桂花は私も大好きですか、
通販のは麺がどうもという感じがしました。
ぜひ感想をお願いします。
>>71 ターロー麺風にするため、スーパーでチャーシューを買ってくる
つもりです(^^;
麺のゆで方は確かに難しいかもです。あの固い麺をうまく
作れるかですね。来年早々にでも注文します(^^)
送料無料って1万円以上の場合ね...orz
そりゃそうか(^^;
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/31(木) 12:21:03 ID:KWFqztDT
東京では大半の人が「ターロー」を注文するが熊本の人は「柱花」を注文するんだよな。
ま、熊本人は貧乏だからなんだろうけど。
地元だけど、桂花単品の奴なんかいねーよ。
ヤング定食や、中丼セット、チャーハンセットとかの
セット物がほとんど。まあ昼時限定だが。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/01(金) 03:08:31 ID:JWzZYEYi
支店に卸している物と同じ物だから
通販もスーパーで売ってあるのも味は同じ
味が違うと感じるならば
それは作り手が悪いだけ
立川で新辛麺食ってきたけど、このトッピングが一番合うな。寒い冬季限定といわず暑い夏でも食いたい味だ。
(過ごし易い春と秋は別にいいけど)
知人から聞いたけど、今日桂花の若い奴が新宿のゲーセンでゴミ箱ひっくり返してたらしい。
そんなやつとっととクビにしたれよ!
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 16:12:46 ID:5NnHCkHI
桂花歴24年
しばらく行って無いけど
麺の大盛りってあったっけ?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 16:18:23 ID:srN9hW3w
桂花食べてすぐ50mダッシュすると吐くよね
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 07:29:23 ID:V0CvIVqv
うましか!!
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 19:15:19 ID:87z4mbYL
age
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 22:23:56 ID:BQq5e60i
取り寄せたのを友達に恐る恐るあげたら
美味しかったって言ってた。よかった。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 23:02:22 ID:/k+OP+qj
いーーーあーー
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 23:07:28 ID:94EDgfMr
>>83 まずいとは言わんだろう!
しか〜し! 店と取りよせは違う!
麺が違うように思う。
店によっても違う。シチュエーションでも違う。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 21:31:00 ID:PggAw4Kj
新宿の桂花で食ったけど、イマイチ…
熊本の桂花で食った味と全然違った。
地元の味に近いのが味わえる店舗はどこ?
>>86 地元は地下水使ってるからな。
市販のミネラルウオーターと遜色ない水質だから。
地元の新聞にのってたが、熊本市民は金額に直すと
一生で3億以上のミネラルウオーター使ってるのと同じらしい。
トイレや風呂、車の洗車、ミネラルウオーターでやってるのは
熊本市民だけらしいw
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 01:45:28 ID:X5cAlEYh
あ。水の違いか!
都内でいくら高性能浄水場が出来たとは言っても、それじゃかなわない……。
あれでも以前よりはマシになったと言われてるけど、所詮は多摩川の水。
地下水には遠く及ばず。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 08:30:19 ID:7zqkZOGA
熊本県民は都会の生水を飲んで、腹をこわす。
飲むなよ! 警告を受けているにもかかわらず。
本当の話し。
さらに言えば、
日本人は外国の水(浄水されてるの)を飲んで腹を壊す。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 19:36:44 ID:7zqkZOGA
熊本県民ですが、県内でも店によって味が違う。
フードパル店は最悪。鶴屋と、本店はうまい。
光の森店もうまいと思う。
作り手の力量、やる気がやはり左右されると思う。
伊藤照?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 21:20:33 ID:B48x2XCn
今日、用事があって立川行った。用事終えたら10:30
開店まで待とうと思ったが、面倒なのでヤメタ
誰か、立川ラースクの情報キボンヌ
俺は地元だけど毎回スタンプ押してもらってるぞ。
毎月10日はスタンプ2個押してくれる。
10個で500円キャッシュバック。
まあ黙ってたらカードもくれないし、スタンプも押してくれないw
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/03(水) 21:21:13 ID:Pi17a1+I
わしも地元だが知らんかった。
どうも気になるのは、69、70が言ってる生キャベツ。
東京ではラーメンにキャベツをのせるのか?
>>98 地元だからこそ知らないんじゃないの?
桂花は地元熊本じゃ客が少なすぎて昼飯時ですらガラガラ。
桂花より旨い店はたくさんあるからね。
東京の地元民が東京ラーメンと言われてピンと来ないのと一緒かな
東京じゃ昔ながらの東京ラーメンは絶滅してるからね
>>97 >どうも気になるのは、69、70が言ってる生キャベツ。
>東京ではラーメンにキャベツをのせるのか?
桂花の太肉麺は生キャベツがザク切りで入ってるよ。これは熊本でも同じ。
そもそも熊本では太肉麺が全然流行ってないし
桂花自体人気ないから(80年代は人気あったのだが)
逆に東京人の方が太肉麺を知ってるのかもね。
>>92 本店と光の森店もダメでしょ。
今は鶴屋店が一番マシ。
>>80 ダッシュする前に吐く一●に比べたらマシ
>>74 そもそも今は地元民が桂花に行かないわけで。大黒や黒亭や文龍に流れてるよ。
こむらさきも桂花もたまに観光客が行く程度。
大黒や黒亭や文龍に並んでる奴も観光客だろw
地元民は並んでまでラーメンなんか食わないよw
桂花は店舗数が多いから客が別れるのは当たり前で
俺がいつも行く光の森店は昼食時はサラリーマンや作業員風の客で
いっぱいだよ。
>>104 >俺がいつも行く光の森店は昼食時はサラリーマンや作業員風の客で
>いっぱいだよ。
あの辺はまともに食事できるところが少ないから昼飯時は多いだろ
本店は昼飯時でさえガラガラだがな
なごみやは人大杉なのに
だから熊本はもういいから東京に注力すべき
昨日、昼時本店に行ったが、ほぼ満席状態だったよ。
大盛り700円は麺も具も全て2倍になってって100円増しは相当お得に感じる。
もう40年くらい食べてるが、他のラーメン屋と比較する味ではない。
美味くても不味くても関係ないんじゃ〜
>>105 >本店は昼飯時でさえガラガラだがな
お前昼時行った事無いだろw
すぐ横の市役所やビジネス街が近いから
サラリーマンでいっぱいなんだが。
九州じゃ臭いトンコツの匂いがしないと客が集まらない
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 18:27:24 ID:TBEolDRz
>>98 97ですが、本当に知らんかった。すいません。
貧乏なので桂花ラーメンしか食べてなかった。
>>110 東京の店は50円でキャベツトッピングもあるよ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 01:15:37 ID:WX9dxAYX
うわー50円もあったら、
熊本では一日ごちそう食べれる〜
>>106 だね。熊本の中では桂花ラーメンはとっくに終わってしまったラーメンだからね。その熊本は東京ではとっくに旬が過ぎてる二郎系ラーメンが大人気だけど。
>>111 熊本でもトッピングできるよ。
ただ熊本の人の大部分は多分桂花のトッピングなんか知らないと思う。熊本的には桂花ラーメン=80年代で終わってしまったラーメンだから新メニューもトッピングも知らなくて当然。
>>113 テーブルの上のメニューはただの飾りですか?w
>>114 >テーブルの上のメニューはただの飾りですか?w
ん?
だから大多数の熊本人は桂花なんか行かないからメニューもクソもないだろ
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 14:11:28 ID:DguJPsSc
age
>>115 お前馬鹿か?、
そりゃ店に行った事もない奴が、トッピングわかるわけないだろw
俺でさえ行った事無い店のメニューなんか知らないぞw
それに桂花の客は全員県外の人間かよw
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 07:08:25 ID:pfLNuxVi
熊本では経過は終わっている店なんだ。
でもインスタントの五木は食うんだろ?
オレ的にはどっちの味も変わらないな。
熊本ラーメンってマニアックな味だから拒否反応があり過ぎるよ。
特に関東人には
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 08:55:09 ID:CIFkhPAu
熊本で経過が終わっているとかいないとか
熊本の人間はだれも行かないとか
何様のつもりなんだ?この馬鹿は!
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 08:59:34 ID:CIFkhPAu
しかも自分から五木と経過の味の区別がつかない味覚障害ですって
告白しているような基地外がわざわざラーメン語るなよ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 20:05:41 ID:kHd3q+kL
確かに五木ラーメンと刑かは全く違う。
しかし高いインスタントの五木ラーメンは、
適当なラーメン屋よりうまかったりするのは事実。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 09:55:57 ID:edVOqvMQ
おれは
>>118だが
おめーらオレのコメントを読解せや!!!
オレは熊本農民ではない。東京人だ。
おめーらが経過が終わってる店ってぶっこいてっから終わってんだ?ってカキコしただけだ。
そもそも熊本農民が興奮するほど熊本ラーメンなんて東京ではほとんどねーのが未だに現状。
要は商売にならねーってことよ。
たまたま早くから新宿に進出したのが経過だってことだ。
別にうまくもねーよ。熊本ラーメンなんて。
少なくとも豚骨では博多にはまったく及ばないしな。
これが熊本農民のラーメンの全国評価ってことだ。
ったく田舎者ってのは馬鹿ばっかだな。やっぱ。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 09:57:58 ID:edVOqvMQ
>>ID:CIFkhPAu
↑特に度舎者のてめーなwww
東京店はほぼ毎週通ってたが
値上げ以降すっかり足が遠のいた
>>122 集団就職で秋田から出てきた中卒ド田舎物でも
東京の築50年のボロアパートに住んだとたん、その日から東京人だからなw
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 10:54:49 ID:edVOqvMQ
↑おもろくもなんともねーよ。
そんなことよか、死ぬまでに1時間でもいいから大東京へ来いや!
おれが嫌って云う程東京見物させてやっからよーwww
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 10:56:33 ID:edVOqvMQ
ID:CIFkhPAu=ID:T4mJeDJO
↑度田舎でさらにニート
哀れだねえええええwwwwwwwwwwwwwwwww
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 11:08:26 ID:edVOqvMQ
>>125 補足
老婆心ながらおめーに言っとくよ。
秋田の方がクマ元農民よりか数段都会だよ。
美人も多いしな。
それにひきかえクマ元農民はクマみてーに毛深い動物ばっかwww
仮にも日本の動物を名乗るならば日本の地理を少しくらいは勉強してからコメントすべきだぜ。
今のオマエはまったくの無知な愚か「物」以外の何物でもないからな。
恥は2ちゃんだけにした方が身のためだってことだwww
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 11:46:28 ID:z5frLcEk
↑
よっ、朝鮮人
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 17:06:28 ID:edVOqvMQ
↑www
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 16:34:02 ID:w4owCt9B
↑図星ならいいいんじゃね?
煽んなよ そんなコトは桂花に関係ない
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 16:55:49 ID:7KC5TfmH
新宿末広店マジ不味かった!
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 17:03:36 ID:7KC5TfmH
んで渋谷センター街店行って太肉麺食ったがまあ美味かったナ。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 23:04:05 ID:s1VTqro2
ID:edVOqvMQ
必死杉
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 13:42:46 ID:E8cHR7hZ
age
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 22:50:42 ID:3TmNGXDB
東京に行く用事があったので、桂花と二郎を食べました。
まあ名前だけは有名だけど、そんなにとりたてて言うほどうまくなかったなあ。
二郎のほうが俺は好きだ。
関西人が納豆不味いと言うのと一緒。
万人が美味いという食い物はない。
新宿であとこち食べ回ってもうラーメン飽きてどこもいかなくなったけど、
桂花だけはたまに行く。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 20:44:56 ID:INiA0Xj0
ディディ麺はターロー麺を超えた!美味い!
今日の末広店 薄かった
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/12(金) 02:44:08 ID:2YoufGuS
hoshu
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/20(土) 19:09:09 ID:bNHqHPVL
熊本出張で本店でターローくった
東京とまるで同じ味で笑った
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/21(日) 11:19:08 ID:gdkB98hx
↑値段はどやった?
給与水準からすると半額くらいか?
>>147 倍以上の値段で東京の奴食ってるのかよw
金持ちだなw
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/29(月) 20:16:38 ID:a8Z6tfTe
>>148 熊本は、蛇口ひねればミネラルウオーターということで、
案外得してたりするんだぜ。
ラーメンあまり食べない頃にアルタそばで食べたらすごく旨く感じた
でもまもなく渋谷店で食べたらスープ薄くて袋麺っぽくていまいちだった
ラーオタ化して10年の最近池袋で食ったらすごく薄っぺらい味で
明らかに旨くないと思った
味覚の変化? それとも支店による味の違い?
あるいは全体的な味の劣化?
新宿の元からある店のが一番美味い
末広だっけ
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 23:29:07 ID:fhFtTQPS
好みが分かれるんだよな。
北海道の奴に言わせると生煮えラーメンだし。
ケーブルTVでケイカが紹介されたときも、あんまり褒めなかったし。
逆に黒亭が何であんなに評価高いのか理解できん。
熊本では珍しく行列ができてるけど。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/05(月) 09:56:23 ID:DkQI7IqD
>>148 熊本農林高校出身のおめーよりは全員金持ちだよwww
この間、シルシルミシルで熊本ラーメンやってたぞ。
桂花は、2番目に古い店だった。
一番は、こむらさきね。
156 :
あきら:2010/04/09(金) 07:54:25 ID:unmY87dF
俺はボス
157 :
あきら:2010/04/09(金) 10:54:41 ID:unmY87dF
やぁ(^^)v
皆、久しぶり。
俺はいつもロックだぜ!
桂花は神!
桂花はロック!
俺はボス!
宜しく!
158 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/04/09(金) 15:09:09 ID:GsawHMp7
絹代ちゃんのまんこの臭さ
クンニが全部に見えました
159 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/04/09(金) 15:10:52 ID:GsawHMp7
新宿西口店って
何か新しいメニューとかありますか?
勃起んきーん!
160 :
あきら◇zYK9F0vJkg:2010/04/10(土) 11:32:26 ID:JBJC7YV1
桂花は神様!
桂花はロック!
ロティカは神様!
あっちゃん!最高!
俺の太肉は勃起き〜ん!
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/10(土) 17:00:55 ID:iw1flsW8
キチガイあきら
死んだんじゃないんだw
162 :
あきら◇zYK9F0vJkg:2010/04/10(土) 18:22:13 ID:JBJC7YV1
俺は不死身のエレキマン!
絶体死なないよ〜ん!
勃起んき〜ん
何年かぶりでターロー食った。生煮え(笑)麺が懐かしかった。
ヘベレケだったけど...
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/13(火) 10:24:13 ID:IdJPvscX
生煮えとか、ド素人かよw
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/13(火) 10:56:23 ID:0ov7V+TZ
ド素人以下(;´д`)
生煮えwww
まさにカス。
横浜ビブレ店、まわりウザ過ぎ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/18(日) 16:03:30 ID:hhcXySLv
うん。
フードコートになってから一度も食べてない。
新宿東口店はよく映画観た帰りに食いに行ったな。もちろん太肉麺オンリー。
西口にもできたみたいだから久しぶりに食いに行くか。でも高くなったよな。
牛丼が300円で食える時代に950円はボリすぎ。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/01(土) 01:29:36 ID:3nFb/jDj
もはや通販だけしていればヨロシ
170 :
167:2010/05/01(土) 01:36:15 ID:VuaLYhVS
今日こそ、とビブレ店のカウンターの前まで行ったけど、前に五人も待っていて
しかも、カウンターの周りで立ったまま待たなきゃいけないみたいなので、
やっぱり食べるの辞めた。
せっかくのプーアール茶が、紙コップというのにもガックシ。
原液を一センチ注いで、あとは給水気の水で薄めろ、だとか……。
ヘンテコナ格好した、まだションベンくさそうな女の子たちがウヨウヨいて、
ビブレからすれば大成功なんだろーが、ヲジサン的には、手も足も出ない行き辛さになってしまったorz
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 23:51:29 ID:x/+gxN01
熊本のふぁんてんが終わった時、全ては終わったのだろう
池袋で、太肉麺にキャベツと茎わかめ増してたべたけど…
スープはコクなしショツパー、太肉は醤油に漬け込んだような、
舌を刺すようなショツパー、
そして茎わかめは、塩ぬきが十分でなくてショツパー。
桂花は小さいころから好きだったラーメン屋だったから、こんなことは
言いたくはないが、全てにおいてコクなしのショツパー豚湯スープ。
あれが水準では、残念ながら食べる価値はないな。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/09(日) 08:08:54 ID:anCIjFpf
俺はたまに熊本の本店で食べる機会があるが
東京の店より塩分が少ないと思う
こっちのはちょっとショパァ〜〜って思います。
今日、ふぁんてんでちゃんぽんを食べた
RHの1000万倍美味しかった
今度、マー油を少しかけてほしいな
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/11(火) 07:09:07 ID:qQTokNDl
桂花の臭さは空前絶後。
とんこつ系のラーメンは色々食べてきたけど桂花は異次元
100店舗くらい食べ歩いてきたけど、食いきれずに残したのは桂花だけ
>>175 納豆臭くて食えないと言ってる、関西人と一緒だなw
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/12(水) 23:05:44 ID:t0TolfuK
>>175 その100店舗の中で、臭い豚骨系の店上位5店舗、臭くなかった店5店舗を教えてください。
25年ほど前に新宿で食べたときはスープが濃厚だったけど、
4年ほど前からスープ薄くなったね。
ちゃんぽんが思ったより美味かった
渋谷店 久々に食べたけど うまくなってた気する。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/21(金) 10:46:23 ID:4QuUWdn2
太肉丼が侮れない。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/21(金) 16:02:29 ID:iIhOljM+
なつかしいな、大学生のとき初めて食べて感動して、それから毎週のように食べてたな
当時はああいうタイプのラーメンは珍しかったからな。
就職してからもしばらくは週末に小田急線に乗って食べに行ってた。
太肉麺、昔は750円くらいで今よりも太肉やキャベツたっぷりだったのに
今じゃ950円で具もショボイ。とんこつ系ではここが一番好きだから食うけど
納得いかんね。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/22(土) 07:40:58 ID:/JNpfUyn
俺が初めて食ったのは昭和51年だった
600円だったと記憶している
普通の醤油ラーメンが300円程度だったからかなり高かったハズ。
しかも食い盛りの高校生にとって大盛りが無かったのがつらかった。
その後社会人になって2杯頼んで店の人に驚かれたことがったっけ
185 :
鬼道士:2010/05/22(土) 19:15:17 ID:wGpUrGiA
渋谷の桂花によく行きますが
太肉麺うまかった。
キャベツと角煮がとてもよい。
>>184 「2杯頼んで」 すばらしい!
高校生の頃、地元のスガキヤでは、良くお代わりをした。
東京へ出てきて(昭和59年かな)、
桂花は高価いから、お代わりが出来なかったなあ。
数年前から煮卵が入るようになって、やたらと、しょっぱくなったな。
スープが全部飲めない。
昭和59年に680円だったと記憶しているが、780円だったかも知れない。
数年ぶりに新宿でターロー食べたけど相変わらず旨かったわ!
懐かしい変わらない味で落ち着くわー。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/02(水) 23:08:14 ID:btnMxDSG
きら星が神
桂花も神
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/03(木) 01:22:28 ID:qS2WJ5al
古谷が怖れる桂花
192 :
ネ申:2010/06/05(土) 13:00:51 ID:w6mm2+u2
桂花支店で、どこが一番美味いんじゃ?
桂花好きな人に質問
あの臭さが癖になるの?
韓国に行った時ホンオ・フェを食べる機会があったんだが、臭くて激マズ
だが取引先の韓国人は美味しそうに食べてたよ・・・
>>193 納豆臭くて食えないと言ってる、関西人と一緒だなw
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/05(土) 21:08:32 ID:KKwn7/WA
10年前20年前ならまだしも
今だに桂花を臭いだのなんだの言うバカの気がしれないわ
近所の普通の中華料理屋でもやしそばとかタンメンだけ食ってろよカス
バカ舌!
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/05(土) 23:37:56 ID:KKwn7/WA
なんつッ亭より桂花の方が50倍美味しい
50倍とは、中途半端で微妙な数字だなw
浦上さん
もう末広の店長じゃないみたいだな。
この前ふぁん店にいて
いろんな店に日替わりで行ってると言っていた。
上司に嫌がらせ受けてるのか心配になったよ。
今更転職できないだろうし可哀相だな…
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 20:24:24 ID:Ar0HZ9Yx
ディディはターローを超えた
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 21:00:47 ID:29zQta9i
あんなぁ。
毎朝だいたい決まった時間に起きて 30分ぐらいしたらウンコしたくなって
ドバ〜っと出て 残便感もなく 腸の中が空っぽになったような爽快感があるんやけど
またその30分以内にウンコしたくなって 1回目のドバ〜っの半分ぐらい出る。
その後はウンコしたいってことはなく 翌朝までウンコしない。
なんで二部構成やねん。
1回目終わったあの爽快感は何ですねん。
マジなんです。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/07(月) 02:41:49 ID:wcBykk3r
てす
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/07(月) 19:15:45 ID:7/T9h1q0
桂花ちゃんぽん食った
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/07(月) 19:21:59 ID:7/T9h1q0
ふぁん店の店員ヤバいな
一人でホールやってる男なんだけど あきらかに挙動不審でブツブツ独り言を言ってるし
俺がおみやげ8個頼んだら お金の計算できないのか知らないけどパニクって
インターホンみたいので下から他の店員を呼んで結局その下にいた店員が対応してくれた
ヤツはヤバい
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 03:53:22 ID:wjaFXKWv
頑張れ 浦上さん
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 07:52:16 ID:6PJp3ndA
>>201 だちもそうだって言ってた。
そいつはうつ病で薬飲んでんだが、あんたその気ないか?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 10:34:02 ID:wq+lvw4o
>>204 アイツは、マジでヤバイよな…
かなり、精神不安定だよな。
ファン店は、年々不味くなってるし…
>>206 うつ病じゃ毎朝決まった時間に起きれないんじゃないか?
鬱病・過労・メニエール病に同時になった事ある
酷かった・・・・
こないだ、横浜ビブレ店に行った。
中国人と思われる若い男女二人が店員だった。
店の奥で女性店員が肉まん食べていた。客に見える場所で食っているのも
どうかと思ったが、客が来たら、食いかけの肉まんを持ったまま
その肉まんをレジの下の棚において、手も洗わず接客していた。
まあ、この店はこれじゃつぶれると思ったね。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/12(土) 01:25:21 ID:7cTyCtIi
>>206 うつ病の者ですが、
おっしゃるとうりです。
横浜ビブレ店ピザ女店員の名前に少しイラついた
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 23:05:19 ID:43jUpJN0
ジャンク!
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 23:06:50 ID:43jUpJN0
>>212 なんて名前だよ?
何言いたいかわかんねーよ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 23:00:27 ID:Mf8QaivF
俺はカメルーン応援する
日本は自分達の弱さを 思い知れバーカ!
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 23:49:03 ID:t71o6p11
ここのラーメンは、定番のニンニクチップはトッピングされてますよね?
されてない。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/15(火) 06:29:28 ID:ghpBk2je
てす
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 23:03:40 ID:khe+MqQf
ドイツ負けやがって
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 23:05:39 ID:khe+MqQf
うんこラーメン
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/23(水) 07:50:20 ID:3BZ6bGVg
東京のテレビで早朝営業AM4:00〜やってるって聞いたんだがどの店舗?
222 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/06/23(水) 21:41:24 ID:jGs/7gBG
>>221 多分ふぁん店だけ。
この前行った時「朝営業始めました。」みたいな看板が出ていた。
4時〜10時まで
桂花ラーメンが500円で食べれるハズ。
でもあんまりちゃんとは見なかったから間違ってたらすまんこ!
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/24(木) 09:21:33 ID:jxOtOzLe
>>222 さすがあきら君詳しいねえ w、今度行ってみまつ
224 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/06/24(木) 12:41:25 ID:RVrL1Y6Y
間違ってると困るから
不安ならふぁん店に電話して聞いてみて?
0333506771
>>224 不安 と ふぁん か . . . . . . . メモメモ
>>107 本店すげーーー 新宿とかは麺1.5倍くらいだよね 頼んだことないけど
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 00:51:28 ID:MBLKDRI+
ただでさえ高カロリーなのに大盛とか自殺もんだろ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 21:32:12 ID:Vw9ebcjx
二郎の客の事はジロリアン
桂花は客の事は?
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 22:56:01 ID:drfV09gD
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 14:00:46 ID:DaxJzooD
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 22:47:14 ID:KBHhPdW0
ふぁん店の基地外バイトどうにかしろ
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 23:37:00 ID:rurQn5L1
今さらだけど、
桂花のラーメンって、しょう油も味噌も使ってないんだね。
ずっととんこつしょう油ラーメンだと思ってたけど、
正確にいうと、とんこつしお、マー油ラーメンなんだね。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 01:16:57 ID:6lr47EpZ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 01:58:08 ID:NPF+orPb
40年前の新宿二幸(ALTA)裏を知ってると 今の大肉麺なんてせこくっていじけてて食えない
馬鹿調理人がマー油を少ししか入れないのも腹が立つ あれがなけりゃツマラン食い物に過ぎないってのに
236 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/07/05(月) 17:33:23 ID:3FT4bce6
うるせえジジイ
早く死ね
ジジイが2ちゃんやるなクズ!カス!ボケ!
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 13:35:27 ID:UvT/4lS/
桂花最高。ターローがカウンターに出てきた途端に勃起もんだよ。
カウパー液もダラダラ出るぜ。
ターローが世界一旨い食い物だ。
毎日ターローが食いたい。オナニーと同じ満足感がある。
お前らはターローを見ただけで勃起して射精までいけるか。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 18:02:39 ID:Y0fS5Lqh
ふぁんてんの基地外は、ヤバイよ。
ふぁんてんは、年々味が落ちてるよ。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 17:13:08 ID:heS6cG3q
キャベツとたーローとまーゆのハーモニーがうまいが
つゆとめんだけだと物足りない味で
きんねん
めんが粉っぽい
taromen
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/30(金) 01:36:10 ID:MOyuzfqp
マー油をどんぶりに入れてから勢い良くスープを注ぐ店員がいるが
やめて欲しい
ただの焦げ臭い茶色いスープになっちゃう
つか、胡椒みたいにテーブルに置いて欲しい マー油
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 03:57:08 ID:HQn1Y17C
まーあぶらってなんぞ?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/01(日) 07:09:18 ID:wD/GdcJd
まーゆ と読む
ニンニクをすり下ろし炒めたものです
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/01(日) 14:06:11 ID:vGXIctOp
まぁゆ かわええ
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 09:56:11 ID:7FML9p2q
久々に食べたい
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 09:58:44 ID:tVCGKN34
値上げ前は毎週食ってた
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 19:23:15 ID:MFSz2E1d
マー油と辣香も単品で売ってくれればいいのにな
調味料としてかなりウケると思うんだが
昨日久々に太肉喰ったわ。
確かに850円になって、780円の頃より喰う回数減った。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 16:58:18 ID:yP5VE+tB
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 11:10:08 ID:1n+BhxQN
西新宿店ランチやってるのか
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 14:56:21 ID:p9Y8i3mT
ニューロティカ!
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 20:30:34 ID:S9chOx9B
あぁ太肉食いてぇ
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 17:49:59 ID:kII7xeIb
末広店行ったら <br> 太太肉麺食べたら、太肉が1つサービスされていたぞ。
木曜は、どーやら太肉麺頼むと太肉が1つサービスで付くみたいだ。
かなり、満足したよ!
太肉がパサパサカチカチだったりほとんど脂身の時はガッカリ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 14:09:36 ID:y0o7e5na
太肉食べに今から新宿へ向かいます。
あの脂身が旨いんじゃないか・・。
新宿の桂花なんてもう何年も逝ってないな。
地元で喰えるラーメンを東京でわざわざ食べないってのが大きいけど。
何だよ
熊本の田舎者かよ
そりゃ熊本住んでるなら地元で食うのは当たり前だろうがバカ!
釣りするな
>>256 >地元で喰えるラーメンを東京でわざわざ食べないってのが大きいけど。
そして東京で喰えるラーメンは地元でも喰う価値無しと判断される
阿呆!
東京も熊本も味は変わらないんだろ?
何故新宿で食う必要性があるんだ?
太肉はバランスが大事
脂が多くても身が多くてもダメ
>>259 使ってる水が全然違うから味も違う。
地元熊本は、水道からミネラルウォーター出てるからw
熊本だが、会社の近所に本店ともう一軒ある。しかし、本店が遥かに美味い、交通センター店は、ちょーまずいぞ。。。。水は同じだから、作り方か店員の手抜きか??
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 21:25:20 ID:b3FLxY8t
東京も店によって、味が違いすぎる。
駅前、末広は上手い
後の店は雑魚店
特に池袋は最低。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 23:23:01 ID:/ZzKgm+E
末広がまじ一番旨いな
狭いのがあれだが
キャベツ多めもオッケーだし
先にある新しい所はまじいなぁ
なんでもいいが
あぁ太肉くいてぇ
日本語でOK。
>>262 熊本での比較
鶴屋地下>>光の森>本店>交通センター地下>>>>フードパル
末広店には久しく行ってないがトイレ近くの席は
トイレの芳香剤臭くて参った
>>266 鶴屋が美味いとは気づきませんでした。
今度行ってみます。
サンキュー
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/16(木) 19:02:27 ID:YyiSZUo8
今日、末広店に行って太肉頼んだら、確かに太肉が1つプラスされて全部で3つだったよ!
木曜は、太肉プラスワンデーみたいだね。
かなり、満足したよ。
よかったのう
熊本とか九州のブタどもは、この手の餌が好きなんだ
>新宿の桂花なんてもう何年も逝ってないな。
熊本とかいうド田舎から新宿までは18時間ぐらいかかるぞwww
一番喰ってるのは関東人だけどなw
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 17:03:23 ID:AcNwwQ5a
なに!末広の店で太ろーが3切れ食べさせたがら
であれかまろか?
ほでがら行こなきゃな
>>271 熊本市街から新宿まで・・。
熊本空港までバスで渋滞喰らって1時間。
それでも熊本空港に1時間前に着くように出る。
飛行機に乗ったら遅れて着陸時羽田が混雑して2時間。
降りて荷物を取るのに待たされてバスに乗るまで30分。
バスに乗ったら首都高で渋滞喰らって1時間。
どうやったら18時間という数字が出てくるんだ?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 09:32:41 ID:JldK88Tg
鹿北とか波野とか牛深からなんだろ
>>272 そうなんだよね。熊本では桂花は不人気で大抵ガラガラ。
>>276 昼時はそこそこ入ってるだろ。
店舗数が多いから客が分散してるだけで
客総数では、味千と並んで1,2番だろ。
1店舗しかない店は、入ってるように見えるだけで
時間帯次第では、でどこもガラガラな時はあるだろw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 22:36:33 ID:JldK88Tg
弟弟とごはんとターロー麺を一緒に食うのは年に一度の贅沢。
>>274 わかった、わかった。冗談だよ18時間は。。。
東京の熊本ラーメン情報をあなたに・・・
肥後のれん新宿大ガード付近
肥後のれん新高円寺店 ともにアボーン!
桂花
新宿西口ヨドバシカメラ時計館の近くに出来てたぞ
かなり間口の狭い店で、未食w
弟弟をちゃんと読めてしまう自分の汗は微妙にマー油のかほり
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 00:59:35 ID:8f1aDzaP
決死の思いで、ようやくビブレ横浜の桂花行ってきた。
フードコートの1店舗に成り下がってしまって。
何度も躊躇しながら、イケなかったんだけど、一度行ってしまったら、ハードルは低くなったな。
要は、ションベン臭い女子ども(ジョシコーセー)の、ノイズをいかにスルーするか、なのだね。
あぁー、疲れたーーー。
あのフードコート、高校生の溜まり場みたいになってた。
最近のガッこのセンセは、随分とお〜よ〜というか、ナンデモアリなのね。
どこのセートナンダ。ばーろー
>>277 >客総数では、味千と並んで1,2番だろ。
こむらさきの方が多いよ
こむらさきは店舗数少ないから、総客数では勝てないと思う。
ラーメン博物館が、どの程度入ってるかにもよるが。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 18:11:45 ID:xP7QMJeG
光の森のとこで食ったけど、ただ塩っ辛いだけのラーメンでした。
期待が大きかっただけに残念↓
>>285 桂花初めて喰ったのか?
3回喰わないと味理解出来ないぞ。
今はないけど、以前は店内に3回喰って下さいと張り紙あったw
新宿の早朝営業ってどこ?
>>286 あったねぇ
口に合わない、まずい、と思うものを3回食うやつはおらんだろうとw
そういえば、麺が硬いけど生煮えではないからねって言うのは
まだあるんだっけ?
たま〜に柔々麺が出るとハズレ
普通麺の固さ指定するだろ?
>>290 普通のラーメンの固さがいい客は「柔め」注文してる
へぇ〜、桂花って熊本にもあったんだ
新宿の紀伊国屋の裏手だけだと思ってた
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 20:55:10 ID:41H+CEj5
突っ込みどころ満載だなw
いや、博多天神みたいな店だと思ってたからなー
ネット検索したら熊本にも店舗があるみたいだからさ
紀伊国屋の裏手にある店って化調ベタベタで不味いよ
冗談抜きで
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 22:48:46 ID:41H+CEj5
>>295 あったんだじゃなくて、熊本が本店だよw
紀伊国屋の裏手に桂花ってあったっけ?
裏手の概念が馬鹿みたいに広いんじゃよ
299 :
あきら:2010/09/29(水) 00:57:14 ID:qNPjZaow
>>295 お前、馬鹿だろうw
桂花は、化調は一切使ってないの!
解る!
馬鹿は去れ!
ロック!
300 :
あきらの母:2010/09/29(水) 08:52:34 ID:Pa7vjQ8L
息子が暴言吐いて皆様にご迷惑おかけして大変申し訳ございませんでした . . .
>>295 課長だらけの店ばっかりで喰ってるから
舌が麻痺してるんだろw
あきらは馬鹿じゃない
303 :
292:2010/09/29(水) 22:07:36 ID:6EcWJHa7
>301
中野@鯛証券しか行かないしなぁー
え、桂花って化学調味料を使ってないのか???
中華の真髄『薬膳料理』桂花
ここは本当に旨いよ、マジ。
こっちの桂花はBUTAの餌、貧乏人御用達w
熊本出身の自分は、桂花ラーメンは小さい頃、鶴屋に連れてってもらったときの楽しみでした。
親が行くときは、おみやげを買ってきてくれました。
ラーメン屋でおみやげって桂花が最初じゃないでしょうか?
とんこつラーメンという存在が知られてなかった頃、東京に進出したり、
他がやらないことをやるベンチャーマインドのある企業だと思います。
東京に進出した頃は、「こんなくさいもん、食えるか!」という客も多かったと聞きます。
市民権を得るのにそう、時間はかかりませんでしたが・・・
>>307 あと、「麺が固い」な w
今だと「値段が高い」かな?
>>308 >今だと「値段が高い」かな?
最近は桂花より高いラーメン屋がいくらでもあるだろ。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:41:28 ID:Dy6PE+tw
age
桂花って東京やその近辺には店出すけど
熊本以外の九州には店ださないよね
おいら福岡在住だけど、
時々どうしても我慢できなくてJRに乗って熊本まで食いに行くよ
通販品じゃ我慢ができなんだよ
交通費捻出するのが大変だよ
福岡にも支店出して欲しいとは思うけど、
福岡のラーメンの傾向からすると、
なかなか受け入れられないんだろうな。
福岡はラーメンに関しては世界一閉鎖的。
>>312 >福岡はラーメンに関しては世界一閉鎖的。
そういえば福岡は他都道府県のラーメン屋がないんだよな。桂花も味千も進出していない。
熊本は一蘭とか金龍とか受け入れてるのにな。
オレは東京在住だけど、
10年前、友人と二人で湯布院の温泉に浸かっていたら、
たまたま隣に居た見知らぬ人が、
「東京のラーメンはラーメンではなかとよ!」
と怒りだした。
俺達の話や言葉を聞いていて、東京から来たと分かったらしい。
そいつは博多から来たらしい。
丁寧に謝っておきました。
暫くそいつは怒っていた。
内容を考えると一蘭のほうがよっぽど高いな。
しかも熊本では福岡より高いし。
>>314 俺の身の回りでも、東京で流行ってるような太麺はこんなの
ラーメンじゃないって奴が一定数いる。
基本的に九州は細麺だからなぁ。
細麺は福岡だけだろ。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 17:53:07 ID:JCIZBD8k
あれ
318 :
ありゃりゃ:2010/11/01(月) 18:05:06 ID:JCIZBD8k
test
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 18:05:19 ID:bk2i9L3i
熊本スレに貼ってあったがホント?
(株)桂花(熊本)/ラーメン店経営ほか
民事再生法適用申請 負債総額 約12億円
同社は11月1日、熊本地裁へ民事再生法の適用を申請した。
申請代理人は由井照二弁護士、林誠弁護士(由井法律事務所、熊本市黒髪3-12-4、電話:096-343-0585)。
負債総額は約12億円が見込まれる。
320 :
ありゃりゃ:2010/11/01(月) 18:07:49 ID:JCIZBD8k
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 18:23:37 ID:A0pU9+ue
熊本は、ラーメン王国なのに
すぐ再生出来るさ
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 18:36:21 ID:JCIZBD8k
民事再生法だから、お店は開いてるよ。
>>321 >熊本は、ラーメン王国なのに
>すぐ再生出来るさ
ラーメン王国の熊本だからこそ潰れるべくして潰れるんだけどな
桂花は熊本では80年代で終わったラーメンチェーン
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 18:42:36 ID:Hv/n4FEU
ちょっと今日食ってくるか。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 19:09:44 ID:vY0eAd6A
知らずに今日久しぶりに末広店でターロー麺食べてきたよ・・・
月曜限定で漬物復活をしてたり、芸能人のサイン色紙飾ったりしてて、
客減ってるのかなー、なんて思ってたら、まさか潰れちゃってたとは・・・
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 19:14:37 ID:jY2MpdDI
最近の、濃厚魚介何ちゃらとかに押されちゃったのかね
なんでん
関西とか四国とかバンコクとかやるからいけなかったんだろう。
俺もこれから本店行って太肉喰ってくる・・。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 19:57:44 ID:2GeO7VRC
ターローうみゃーよな
桂花がああなっちゃったのは地元軽視しすぎ&手を広げすぎたせいだろ。
地元できっちり展開して固定客をがっちり掴んでこそなのに、それをおろそかにして手を広げすぎた。
桂花程度の味で東京で勝ち残れる訳がない。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 20:31:35 ID:h7ItgR9j
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 20:53:10 ID:V+/lhZTL
熊本人は桂花はあんまり食べないよ。老舗街店舗なら、こむらさき・こだいこが上。
桂花は中華料理ぽかったし、ここ数年の本拠地の味の落方(スープが甘くなった印象)はビックリしてた。
昔は、かなり美味しかったって父母は言うから全盛期は凄かったんじゃない?
asahi.com(朝日新聞社):桂花ラーメン民事再生法申請 熊本の老舗 味千が支援へ - 社会
熊本ラーメンの老舗(しにせ)で関東にも店舗展開する「桂花ラーメン」(熊本市)が1日、熊本地裁に民事再生法を
申請した。同社によると、負債総額は約12億6千万円。国内外で「味千ラーメン」を開く重光産業(同市)が支援する
予定で、全13店は営業を続ける。
桂花は、1955年6月の創業。68年には熊本ラーメンとして初めて東京に進出して人気を呼び、九州ラーメンを
全国区に育てる一翼を担った存在。その後も店舗を増やし、現在は県内に直営とのれん分けした計5店がある。さらに
東京都と神奈川県にフランチャイズを含めて8店を抱える。
ピーク時の2004年前後には約12億円の売り上げがあった。だが、根強いラーメンブームのもと、関東を中心に
したライバルとの競争激化で経営が悪化。09年3月期の売り上げは9億6600万円に落ち込んでいた。
また、97年に熊本市の食品工業団地「フードパル熊本」に建設した食材の製造工場など設備投資が重荷になった。
記者会見した旅井瑞代(たびい・みずよ)社長は「品質のために分不相応な投資をしてしまった。今夏の猛暑による客足
減も痛かった」と話した。
http://www.asahi.com/national/update/1101/SEB201011010006.html
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 20:57:42 ID:JCIZBD8k
味千グループ入りって・・・
桂花ラーメンの意味ないじゃん orz
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 21:05:29 ID:vkPQeaRX
味千ってハイエナやな?支援企業としてあちこち出没して味千グループに吸収。最悪じゃ。
頼むからあのまずい味千スープはやめろ。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 21:06:05 ID:KfJhnQUP
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 21:08:21 ID:vY0eAd6A
ターロー麺の味が廃れると思うと泣けてくる
交通センター店が無くなると思うと泣けてくる
ダイエー裏の店舗、懐かしい
定食もきっちり。正直熊本でも異端だったと思う
>>334 これはいいニュース。
創業家の方々については残念だけれども、
桂花ラーメンが世界中に広まるチャンスだね。
桂花ってどこら辺にあったけ?
鶴屋地下?上通?あとどこらへん?
桂花ラーメンっていうと、普通のラーメンとか太肉麺とかがよく食べられてるんだと思うけど、
それ以外の、チャンポンとか担々麺とか五目そばとか太平燕とか食ったことありますか?
たまにはと思うんだけど、月に1〜2回しかいけないから、結局太肉麺食ってしまうw
味千が吸収するのか。味千はターロー麺とラージャン麺の技術ゲットだな。
パイクー麺と阿蘇火の山ラーメンがどうなるか見ものだ。
>>331 >地元できっちり展開して固定客をがっちり掴んでこそなのに、それをおろそかにして手を広げすぎた。
>桂花程度の味で東京で勝ち残れる訳がない。
東京では善戦してるよ
本拠地の熊本市内で大苦戦したのが発端
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 22:51:56 ID:QTL8HKhj
熊本ラーメンの老舗「桂花」民事再生法申請
「熊本ラーメン」の老舗として知られる「桂花」(熊本市)は1日、民事再生法の適用を熊本地裁に申請したと発表した。
負債総額は12億5870万円。国内外でラーメン店を展開する「重光産業」(同)の支援を受ける方向で調整を進めながら、
営業を続ける。
桂花は1955年に創業。熊本市や関東地区で11店を直営しているが、製めん工場などへの設備投資が膨らみ、
他店との競合も激しくなった。ピーク時の2005年度に12億円あった売上高は、09年度には9億6600万円まで落ち込み、
現状のままでは業況改善が困難と判断したという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101101-00001070-yom-bus_all
>>341 光の森にもある。
恐ろしいほど閑散としてるから真っ先に整理対象だろうな
学生時代、渋谷センター街店で月1位で行ってた。
今週末にでも久々に店主盛り頼んでみよう。
今もあるのかなぁ…
348 :
【凶】 :2010/11/01(月) 23:16:04 ID:ug7nn4vY
俺にとってはショックなニュースだな。でも喰えなくなるってことでもないのか?ターロー麺食いに行くわ。
飲食業も厳しい時代か
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 23:23:34 ID:ohh811FN
ラーメン店のレベルが全体的に上がったからな
ターロメンは1000円近くかかるし
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 23:25:50 ID:BqJsYMg6
昔通ってた。はじめて食べたターローの旨さが衝撃的だった(それまで九州系食べたことなかったんで)
郷愁でこの前ターロー食べた時あまり旨くなかった。思い出バブルかな?
むしろ管財人だかなんだかが入ってテコ入れすれば
味がよくなったりもするかも。吉野家とかみたいに
本店とセンターはそれなりに入ってるように見えたが・・。
光の森とフードパルはいらんな。
あとスーパーで売ってる2食入りのラーメン(東京ではお店か通販で
しか買えない)は今後とも作って欲しい。
池袋店残って欲しいな。
立川スレで知って飛んできた。時々は食いたくなる味なんで無事再生するといいが…立川は無理かな。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:01:04 ID:2N59MMf3
新宿の三瀬が地下にいった時点でもうだめぽ。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:02:32 ID:ohh811FN
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株式会社「桂花」が民事再生手続きの適用を申請
県内や関東地方でラーメン店をチェーン展開する「桂花」が民事再生法の適用をきょう熊本地方裁判所に申請しました。さきほど会見を開いた桂花の旅井瑞代社長によりますと現時点の負債総額はおよそ12億6000万円で
「バブル期の設備投資が負担となり最近の不況や猛暑で売り上げが減少した」ということです。桂花ラーメンは1955年創業現在は県内や東京などであわせて13店舗を展開していますがこれらの店舗はこれまで通り営業を続けるということです。
旅井社長によりますと、すでに味千ラーメンなどを展開している重光産業が支援に名乗りをあげているということで、「桂花」のブランドは存続させるということですが具体的な支援の中身については今後協議していくということです。
http://www.tku.co.jp/pc/news/view_news.php?id=22059&mod=3000
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:06:02 ID:yn4IRiiW
熊本ラーメン「桂花」が民事再生 負債約12億円
「熊本ラーメン」の人気店で、東京・新宿や渋谷にも店舗展開する桂花(熊本市)は1日、熊本地裁に民事再生法の
適用を申請し、保全命令を受けたと発表した。同社代理人弁護士によると、負債総額は約12億6千万円。全店で営業継続する。
桂花によると、店舗数は都内や横浜市、熊本県で直営11、フランチャイズ2の計13店ある。今後は同じく熊本ラーメンの
「味千ラーメン」を展開する重光産業(熊本市)が支援し、再建を目指す。「桂花ラーメン」の屋号は存続させる。
桂花の2010年3月期の売上高は9億6600万円。ここ数年、ラーメンブームで同業他社が増加し、競争激化した
ことなどで売り上げが徐々に悪化。熊本市の本社工場への設備投資に伴う資金負担が過剰になったという。
旅井瑞代社長(63)は記者会見し「桂花のファンの期待を裏切らないよう、しっかり再生したい」と語った。
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/101101/sty1011012157008-n1.htm
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:10:17 ID:3rxIDz+x
ラーメン屋とタクシー会社は普通に商売していれば潰れる訳がない。
大抵本業以外に手を伸ばすから潰れる。
美味しいから潰れると思わなかったw
よっぽどアホな事をしたんだろうなぁ〜
ここでコスト削減とかでスープに手を抜き始めると完全にオワル
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:35:07 ID:rEqyu7iJ
むかし、食って臭くて
汁残してから食ってない
ちくしょー!明日池袋店に食いに行くぜ!!
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 00:47:10 ID:2MwW4zh4
こんな臭い、業務スープ店が無くなるなら、一風堂がいらない。
>>282 >客総数では、味千と並んで1,2番だろ。
こむらさきは土日に怒涛の入りを見せるし、龍の家も桂花を凌ぐ勢い。
ヘタしたら4番手かもね。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 01:41:50 ID:c9pfGM1w
設備投資の失敗がやがて値段に跳ね返り、客足も遠のいてしまった、と。
ビブレ店によく通ってたけど、ターロー950円になってからはあまり行かなくなっちゃったなー。
以前は絶対にやってくれなかった「大盛」とか、ライスとか丼モノも出し始めたあたりから
経営は危うかったんだねえ。
好きなラーメンだから、これからも機会があれば食べにいくけど、「マタ」とか「キャベツ多め」とか
なんだか頼みづらくなっちゃったな。
数年前のビブレ店は、行列もしてたのに、今やフードコートの中の1店舗。
アレは寂しい限り。なんとかならないのかねぇ。
ビブレはなんか味が違う気がしてなぁ。
渋谷の方に行ってる。
フランチャイズビジネスをやって、加盟店からピンハネするつもりが、
誰も引っかからずにずっこけたの巻
>>354 ハンズの方はまずまずの入りだけど、立教通りの方は死にかけだね。
ハンズの方は残ってほしいな。茎わかめを大量に補給できる店だから。
マー油多めで金取るようになったのはやっぱそういう事なんだな
再構築は難しいだろうね
渋谷の道玄坂で初めて食べたターローは衝撃だった。
隣に入ってた「げんこつ屋」も美味かったのになあ・・・当時は。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 02:26:17 ID:c9pfGM1w
え。
末期は「マタ」でお金とってたの? 知らなかった。
絶句……。
>>370 東京だとそうなのかよ・・。
熊本だとついこの前(先週の月曜日)センタープラザ店で太肉マー油
多め頼んだけど会計はいつも通り850円だった。
新宿とか学生の頃よく逝ったけど最近どうなんだろうな。
店員に支那人多いとかここの書き込みで見るけれど。
でも上京した時は熊本じゃ食べられないラーメンも多いのでそっちに
逝ってしまうのだな。
>>365 最近飲み屋の女の子と話すと確かに龍の家は人気あるな。
郊外でも意外に便利な場所にあるし。
熊本でも人の流れが中心部から郊外に移ってる現状、桂花は
郊外への出店が下手すぎる。
フードパルも光の森も逝ったことないけれど・・。
高くてもいいから、太肉二倍が欲しいわ
>>374 フードパルは行った事無いから知らないけど、光の森店はちょっと客の入りが少なすぎ。
週末の夜、すぐ近くの龍の家は常に満席、もっと近い味千も6,7割で埋まってるのに桂花は客一人とかざらにあった。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 06:11:22 ID:t+He4uuf
都心でもターロー900円って割高感があったな
ターローと店主盛りが改悪される前に食い納めしておくべ
これは思い出補正ではなく、現在の桂花は間違いなく俺が15年前に食べた桂花よりも味が大きく落ちている。
そう、昔は新宿東口店には毎日のように行列ができていた。それくらい美味しかった。売り上げもかなりのものだっただろう。
しかしそれに味を占めて次々に店舗を増やしてしまったのが桂花の終わりの始まりだったな。
ターローのおみやげ等などよけいなことをし始めたのもこのころだったか。
しかし皮肉なスレタイだ。行列があたりまえになってしまうと、特に経営者は「永遠に不滅」だと信じて疑わなくなるんだろうな。
そういえば、うちの近所のラーメン屋も突如メニュー改定して200円近く値段を下げた。
ワンコインランチだの、格安牛丼だの、チェーン店の300円ラーメンだのの時代に
既存のラーメンという食べ物には割高感が抱かれるようになってたんだな。
まさに、デフレ、不景気。
ラーメンバブルの崩壊の始まりって感じだね。
>>379 行列があったころは、たかがラーメンに並んでられるかよ
って桂花も敬遠してて、行列がなくなってようやく落ち着いて食えるようになったと歓迎してたんだが。
味が落ちて高くなってたんだったら、誰も行かないわな…
ラーメンも味より値段の時代。
脊椎反射的行列の超有名店以外、桂花クラスの中途半端な店はどんどん厳しくなる。
10年以上前に新宿勤務だった頃には、たまに「どうしてもターロー麺」が食べたくなって行ったものだなぁ…
最近でも、思い出して食べたくなることはあったが、何せ住まいは東京の東側、勤務地も日本橋だから行けなかった。
何で新宿周辺ばかり集中出店するのか、東京の東側にも出してくれればと思っていたのだけど…。
破綻とは残念なことになりましたね。
新宿アルタ横の桂花に30年ほど前に連れてってもらって
ターロー麺のうまさに驚愕したのが通い始めだった。
でも10年くらい前から、あれ?と首をかしげるような味に変わった
うすくなったんだよね。以前のコクや香りが何もない。
自分の舌がおかしくなったのか?思いで補正なのか?と思って
年に1度くらいたまーに行ってたけど、やはり味が薄くてコクがないのは変わらない。
今回の民事再生の知らせに納得しているのが悲しい。
昔の味に戻せないのか?できるんじゃないのか?
元々東京じゃ高いラーメンのハシリみたいだったが不況前はそれでも美味しくて週一で通ってた
太肉麺が好きだったけど太肉にバラつき(ほとんど脂身とか逆に全体が固い肉だったり)があってして
値上げ後は決定的に行く気にならなかったなぁ
初めてターローメン食ったときは固めの麺とか味全体に違和感が
あったけど何回か食べて慣れると好きになったのう。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 08:40:56 ID:EPTLZznI
「おごり」がまねいた結果ですな
ニューロチカ馬鹿が真っ先にコメントしてもいい筈だが、
入院中なのか?
ターローメンは今食べても美味しい。けど高い。
それとテーブルにトウバンジャンとかおいてほしい。
確かに昔と比べて味が変わったのは間違いない。
本店はまだしも光の森は味千より不味い。
しかし味千みたいな勘違い企業の傘下になっちゃうのはつらいな。
糞コテが押しまくっていた時点でフラグ立ってたか・・・
横浜ビブレ店、電話繋がらない・・・・
もう食べられないのかなぁ
11:00の開店より前に電話した、とかか?
396 :
394:2010/11/02(火) 11:38:28 ID:cbv+g3TN
フードパルの設備投資が嵩んだのと、東京の店舗の売り上げが落ちたことが
原因らしい。
熊本の店舗は売り上げ落ちてないよ。
東京から撤退か、大幅縮小しかないな。
新宿多過ぎ
末広店しか行かなかったよ
>>371 渋谷のPRIMEの中のですね
懐かしい・・・
げんこつ屋のラーメンもう一度食べたいけど、似た味の店無いかな・・・
初めて新宿で食ったときは
うまくて感動したもんだったが
出す支店がことごとく薄々スープで自滅しちゃった感じだね
池袋店? なくしちゃっていいよ不味いし
家賃たけーのに増やしすぎ<新宿
この店、メニューが全部漢字だよな。
だから何が出てくるのか解らないし
入口で頼んで中に入るから
早くしないといけない。
だから、毎回、桂花ラーメンばかりだったな…。
店によっては辺りハズレあるよね。
異様に臭い店もあったなあ。
渋谷と柏の店は美味かったよ。
>>402 渋谷はサンプル出てるじゃん。
他の店は知らんけど。
>>392 食べログとか見ても光の森不評だな。
俺は最近本店とセンタープラザしか行かないけど。
競合他社の傘下になって今後どうなるのか、という不安はあるな。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 13:54:28 ID:Phx/xyWX
桂花と天下一品と二郎はたまに無性に食べたくなる。
俺はトンコツクッセー過ぎるのも苦手だから今の桂花あたりでちょうどよかったんだが。
そういえば今人気と言われるラーメン屋は極端にえげつない味の所ばかりだからなぁ・・・
ケイカと天下一品じゃ比較にならん。熊本の天下一品はとてつもなくマズい。
みなさんどお?
二郎>天下一品>>>>>>>>>>>>桂花
東京限定な。熊本の桂花は食ったことないから分からん
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 14:22:33 ID:u7Gw5Y3l
いろいろあがいてたみたいだけど終わりか。
桂花700円はボッタクリだよな。値上げしてから食いに行ってないや。
このデフレのご時勢に、チェーン店で量も少なめ、そりゃあ売り上げ落ちるだろう。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 14:23:58 ID:bf7Frg2x
ダブル太肉サービス
またやってくれないかな〜
毎日行くよ
横浜ビブレ店もダメだね。入る気失せる店構えだ。
ラーメンてのは早く食わないと麺が伸びる、スープが冷める食い物なのに
テーブルのフードコートなんて全く合わない。
あれはテーブル席でおしゃべりしながら飲み食いする場所で
あんな所でラーメン食う気になれないわ
確か新宿東口店は同じ通りに2店並んでるがそんなに需要あるのかなぁ?
以前、行列に並んでて席が一つ空いて前のカップルが俺に譲ってくれて座ったら店員に怒鳴られたのでそれ以来行ってないが
>>412 店の前のカウンター的なとこでささっと食えばいいんじゃね?
たまに食いたくなるんだよな
ターローメン、味は落ちたけど
ターローよりDiDiが好きなのは少数派なのかな。
417 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/11/02(火) 16:42:49 ID:0oDR63Yf
久しぶり!
桂花は潰れちゃうのかと思ったから
とりあえず一安心。
しかし味千ラーメンみたいなクソなグループから支援を受けるなんて…
大丈夫なのかなぁ
麺とかスープが変わったりしないか心配だ。
味千はまずいからな。
418 :
あきら ◆zYK9F0vJkg :2010/11/02(火) 16:49:25 ID:0oDR63Yf
あとニューロティカも
心配。
5月に出たアルバムも糞だったし、
この前のワンマンライブでは「DRINKIN'BOYS」をアコースティックバージョンで演奏するという
有り得ない落胆を味わわせてくれた!
頑張れニューロティカ!「DRINKIN'BOYS」は最後のアンコールでノーマルバージョンで頼むよ!
しっかりしろATSUSHI!
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 16:55:12 ID:tLor2f9D
男盛りは旨いな、多めのマー油ともやし、ニラ、豚の炒めものの相性が抜群だ。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 17:01:02 ID:uJnVkLet
今テレビでやってたがヤバイのここ?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 17:02:20 ID:J4A8PK3I
はい。
こないだ久しぶりに新宿いったから
食べたくなってアルタのそばの店行ったけど
食べてる最中に店員さんがずっとこっち睨んでる・・・・
お客が自分独りだったからなのかも知れないけど
なんか食べづらかった
ラーメンはうまかった
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 17:17:26 ID:Dzg3j490
支援受け継続「看板と味守る」 ラーメン桂花再生法申請
熊本ラーメンを代表する「桂花」(熊本市)が民事再生法の適用を申請した
1日、記者会見で旅井瑞代(たびい・みずよ)社長は「経営のまずさでこういう事態になった」と頭を下げた。
今後は「味千ラーメン」でおなじみの重光産業(熊本市)の支援で経営を続け、
「桂花ラーメン」の看板と味は守る予定という。ファンからは再生を望む声が聞かれた。
「採算を考えずに過剰な投資をしてしまった。良いものを作ろうとの思いからだったが……」と旅井社長
。1997年に同市の食品工業団地「フードパル熊本」に新設した製造工場への投資が経営に重くのしかかったという。
競争激化も追い打ちをかけた。フランチャイズを含めて8店舗がある首都圏は全国の有名店が集まる激戦区。
「次から次に新しい店が出て、客が奪われる。昔からのファンには支えてもらっていますが……」と厳しさを口にした。
正社員47人、パート60人、役員3人の計110人の従業員の扱いについては、
今後の再生計画次第。ただ、店舗の営業に必要な人員は確保するという。
この日も店は通常通り開いていた。同市花畑町の本店に来た自営業の男性(55)は「桂花が一番好きなのに……」。
出張で福岡市から来た会社員、山田裕基さん(33)も「学生時代から食べてました」と驚いた様子で話した。
ttp://mytown.asahi.com/areanews/kumamoto/SEB201011010030.html
>>419 男盛りって何ですか?
東京でも食べられます?食べてみたい!
どこの店舗ですか?
教えて下さい
お願いします<(_ _)>
>>423 本店には取材陣が来てたのか
どうりで昨日はバカみたいに接客が良かったわけだ
セントラルキッチン化したのが裏目に出たか
店毎に豚の頭中心にスープ作ってたころは美味いと思ったが、
今はしょっぱいだけで、薄っぺらくなっちゃったな
>採算を考えずに過剰な投資をしてしまった。
>良いものを作ろうとの思いからだったが……
最近は行ってないからわからないけど
良いものを作ろうとした割には味が落ちたとか言われてるじゃん。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 18:03:38 ID:XDcJd/ny
あの飲み放題の脂肪をウンタラのお茶がなくなりそうだ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 18:09:58 ID:5Xue8f/H
ニュースでは11店舗で9億6千万円も売上あってなぜに?って感じ。かなり、いろいろと無駄があったんじゃないのかな?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 18:30:55 ID:X1e4gA1h
十五年くらいまえアルタ付近の桂花で深夜、ラーメン食ってたら
すごい酔っ払ってたキャバ嬢に絡まれて奢らされて自宅で一発やらしてもらったこと思い出した
深夜までやってる桂花のおかげかw
新宿》渋谷て感じがする。火曜日は桂花の「か」でラーメン500円なんだよな。
職場のあった新宿御苑前から歩いて新宿三丁目駅近くの桂花でよく
残業終わったあと、ターローメン食ったなあ。
キャベツをかじり、おもむろに固めの麺を食べ、半分食べた頃にここぞとばかりに
ターローをほおばり、最後に卵とスープを飲み干したもんだった。
今は東京を離れて、関西へ。いまも思い出す東京勤務時代の懐かしい味。
>>429 それは不思議だな
裏を探れば何か出てくるかも
>>346 光の森近くに住んでるが、月に1〜2回昼間に行ってるけど
ガラガラとかないから。
今日も様子見がてらに喰いに行ったが、40席前後あると思うけど
ほぼ満席だったぞ。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 20:59:57 ID:Ezde9huU
15、6年くらい前だが、
2年間のアメリカ留学から帰ってきて、
まず食べたのが桂花のターロー麺だったなあ、、、
そういえば、なんつっ亭は桂花のパクリなんだよね?
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 21:47:15 ID:0oDR63Yf
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 22:02:38 ID:/A4trtIL
パイタンうまい
潰れるな…
今ニュースステーションでやってるw
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 22:18:51 ID:tLor2f9D
>>424 ごめん、熊本の光の森店だけみたいだ。
ここは実験的にいろんなメニューが出るんだ。
マーユ多めと麺大盛りの桂花ラーメンに
もやし、にら、豚の薄切り肉を炒めたのが乗ってるんだ。
さらに揚げニンニクチップも加えてある。
スープと炒め物の相性が抜群で旨いのだ。
桂花といえば近頃は生ラーメン通販ばっかり
思えば遠くにきたもんだ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 22:29:53 ID:QevaQ6ut
もう20年以上食べてないから
無くなっても支障はないんだけど
無くなってしまったら寂しいんだろうな
きっと
熊本ラーメンのスープって、味しないよね?
何が旨いのかさっぱり分からん・・・
>>441 ありがとう!
でも熊本まではさすがに行けないや!
電車賃もかかるしね
明日新宿ふぁん店行くよ
ディディ麺食うわ
げんこつ屋という倒産して廃業したラーメン屋があったが、
あそこも工場作ったときの借入金で首が絞まって潰れたな。
今回の桂花では味千が支援してくれる見通しだけれど、
味千が資金引き上げたら、再生終結する前に自己破産に
切り替えになるかもしれないし、先行きは不透明だな。
味千が金だけ出して、口は出さないでくれるのが一番なんだが、
そうもいかないだろうな。
アルタのそばを通ると、うんこっぽい臭いで不機嫌になってしまう。
でも、こんなに支持されているのかと、時代に取り残された感じがしてしまう
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 00:02:14 ID:N7le2udT
おしまれつつなくなった土佐っ子ラーメン。
後継といわれる店は、どこもあの味を再現できていない。
土佐っ子が食えなくなったときより、どうでもいい感じがする。
桂花は似たような味で、もっとうまいところいっぱいあるし。
>>448 金澤は熊本から東京までバイクで来たよ!
寝袋で寝て、またバイクで帰った。
そんな現実もある。
桂花・げんこつ屋・土佐っ子かあ・・あの頃思い出すなあ
>>436 ゲオによく行くから店の前をよく通るけど、車複数台止まってるの殆ど見た事無いよ。
週末夜とか味千龍の家北熊はいっぱいなのに、桂花は駐車場に空きある事がよくある
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 05:28:49 ID:aUAL3xQz
今の時代でもラーメンは不況知らずって感じだったけど、
ついにラーメンの時代の終わりの始まりかな。
ラーメンってもう相対的にかなり高い食い物になっちゃったからな。
蕎麦屋がそうやって庶民の食べ物からは離脱していったが、こんどはラーメンの番だ。
300円以内で牛丼もハンバーガーも食える時代に、なぜ500円以上でラーメン?って。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 09:06:05 ID:yPDRBoAc
430
一杯のカケそば
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 09:38:13 ID:enVPw431
ターロー麺を見た味千関係者
味千関係者「ターロー忘れてません?」
桂花店員「これでも少しでも見栄え出そうと大きいのを2つ選らんだのですが」
味千関係者「これを1000円弱で提供していたんですか!」
桂花店員「はい」
味千関係者「こんなんじゃリピーターどころかアンチしか生みませんよ」
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 09:58:37 ID:Ucq3h3l5
オイラも、これから福岡から熊本本店に食いにいくぜ!
昼も夜も食って帰ってくるぜ!
桂花のターロー麺がどんなに美味かろうがこの時代に950円は高杉だと思うよ。
美味かろうが不味かろうが「ラーメンという食い物」に出せる金は5〜600円までが限界というのが庶民感覚だと思う。
そんな事ねーよ
東京で行列できてるラーメン屋は普通に600円超えてるし、平均800円〜900円くらいだろ
今時600円とかどこの田舎者よ?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 11:11:01 ID:Ur3UvHBX
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 11:13:33 ID:Ur3UvHBX
>>459 そんなあなたに桂花光の森店限定「食べるラー油麺」
>>457 > 一方、桂花ファンの会社員男性(35)は、「酒を飲んだ後に無性に食べたくなる味。麺もスープも熊本直送なのに、調理する中国人店員によって味にムラ
> があるのがマイナスになったかも」と厳しい評価を下した。
多少は日持ちする麺ならともかく、スープ毎日空輸かい。
関東に7店舗もあるんだから、関東にセントラルキッチン作ってもよかったろうに。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 11:41:22 ID:qOBIDBNk
桂花は元々味千の創業者から枝分かれした様な感じでは?
>平均800円〜900円
東京に限ってもこの見積もりは高すぎだと思う。
まあ、ラーメンはもうそんな値段ではやっていけなくなる局面に入ったことは間違いないよ。
ウチは美味いから高くても大丈夫なんて構えてる店はすぐ転落するだろう。
>>463 スープは各店舗で作ってるはずだが?
桂花ファンの親父といい、お前といいええ加減な知識なんだなw
>>456 >味千関係者「ターロー忘れてません?」
>桂花店員「これでも少しでも見栄え出そうと大きいのを2つ選らんだのですが」
>味千関係者「これを1000円弱で提供していたんですか!」
味千も太肉麺をパクったパイクー麺を1000円弱で出してるんだがなw
店長が味見するからって全部入ってるメニュー、毎日店長食ってるんだろうか・・・
あれでオッケーってなるのかな・・・
ダメでも毎日店開けるんだろうけど・・・
「店主盛り」みたいな宣伝を馬鹿正直に真に受けない方がいいかと。
むしろスープ不出来につき休業なんて張り紙して休んじゃう店の方が不気味だろ。
>>463 冷凍スープかよ。
なら薄いのも仕方ない。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 12:47:00 ID:N7le2udT
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 13:31:11 ID:sJrGyGA0
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 14:36:11 ID:N7le2udT
>>473 お前が日本語をまともに読めるようになる日を切に願う
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 14:48:06 ID:8a0LfNTl
店員が中国人
>>475 2chにたくさんいはずのるニート供が働いてくれないからです。
>>449 「似たような味で、もっとうまいところ」
って何処ですか?
煽りではなくって、本当に行ってみたい。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 15:17:10 ID:N7le2udT
>>477 >>449じゃないけど王ちゃんラーメンは似ている
しかもスープは王ちゃんラーメンの方が美味しい
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 15:40:54 ID:Ur3UvHBX
え〜?そうかな?似てるか?
俺が食ったの野菜ラーメンだから似てると思わなかったんだろうか?
また食いに行ってみる。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:21:00 ID:G95AsPna
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:24:55 ID:G95AsPna
民事再生した桂花ラーメン 原点に帰れるか
1日、突然の民事再生法の申請で一躍話題となった熊本の「桂花ラーメン」の運営会社(株)桂花。
一夜明けた今日は、全国紙のみならず全国放送のテレビでも取り上げられるなど、東京を中心とした
関東地方に豚骨ラーメン文化を広げた店であること、同地方に7店舗構えることなどもあり関心の高さが伺える。
2日夕方、熊本市最大の繁華街である銀座通りから少し入ったところにある桂花本店はネオンを輝かせて
営業を継続していた。桂花は角煮とキャベツが入った「太肉麺(ターローメン)」が有名で、
かつてはテレビなどでも頻繁に取り上げられ、有名芸能人オススメの店としても知られていた。
マスコミ効果もあって、行列の出来るラーメン店として全国的に知名度が高かった。
一連の報道では、昨今の不景気と競合の激化による売上低迷のほか、工場への投資も
負担になったとしている。だが、街の人からは「昔よりも美味しくなくなった」
「20年前、まだ有名でない時のほうが好きだった」などの厳しい声が多く聞かれた。
ラーメンはいつでもブームであり、国民食とも言われる料理である。競合他社が出てきては消え、
その中の数店が生き残っている。ラーメンには人によって味の好き嫌いがあるから一概には言えないが、
民事再生は消費者の思いの現れなのかもしれない。今後は味千ラーメンの重光産業のバックアップのもと
再起を図るが、昔からのファンは原点に帰りスタッフが一丸となった新生「桂花」の再起を心から期待している。
http://www.data-max.co.jp/2010/11/post_12412.html
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:28:25 ID:gxSibou2
重光産業ってやっぱチョンが経営してんの?
>>480 <ごま油味のスープに人気が集まった。
それじゃ出前一丁になっちゃうよw
>>482 日本人だよ
だってこの前の中国暴動で中国人に反日対象として店壊されてたもん
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:57:17 ID:N7le2udT
>>479 野菜ラーメンはちゃんぽんに近いからなぁ〜
あれはあれで美味しいんだけどね
博多長浜らーめん 楓神って埼玉の??
桂花になんか関係あるの?
>>474 俺がソース出したんだから、お前も出せよ。
まさか妄想じゃないだろうなw
>>473のソースからなんで「スープは各店舗で作ってる」ってことになるの?
熊本系はチェーン化して劣化するところ多いよね。
首都圏発のひごもんず、なんつっ亭とかもそうだな・・・
>>489 チェーン化して劣化しない飲食店の方が珍しいかと。
>>488 日本語読めないの?
>関東・熊本にある桂花ラーメン11店舗の麺や秘伝のタレ、又おみやげ品を工場で作っています。
スープはフードパル店だけの分は作ってるが、関東の店舗のスープは作ってないと俺は理解するんだが?
>>490 だな
一蘭も一風堂も大砲もチェーン化してから劣化の一途
>>484 創業者は台湾出身でも関係ないのか。
支那人はそんなこと知らないんだろうな。
>>436 さっき(19時ちょい過ぎ)店の前通ってきたけど、車と原付1台しか止まって無くて客も2組くらいしか居なかったぞ。
すぐ近くの味千は駐車場8割埋まってたし、龍の家は満車。
どこの店の状況もよく見るいつもの光景だった。
今の状況であれだけしか客はいらないって事は熊本における桂花の位置ってのはそんなもんなんだろうな。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 21:20:29 ID:N7le2udT
日本語理解できない朝鮮人か支那人しか居ないのか?
フードパルでスープや麺を作って全国の珪佳ラーメンチェーン店に配送してんだよ
具材やらも一括生産して送ったんのだよ
店舗毎にスープ作っているとか妄想抱いているたわけは珪佳ラーメン語るな
>>468 値段と内容のバランスの話でしょ
パイクーは値段なりに結構肉の量はあるぜ
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 21:33:10 ID:tAQC3WCC
新宿のふあん店に食べに行ったら、ワンコインデーで滅茶苦茶混んでたな。
B2階でカウンター越しに厨房見てたら、中学生にも見えるほど若そうなバイト君(?)が麺茹でてて最初不安だったが…
あの子結構腕良さそうだ、せっせと作って行く様は惚れ惚れしたね!
まぁあれだけ忙しそうななのに担当してるのだから腕は確かなのか?
ああいう若くて将来期待できそうな人が居るんだから、潰れないで欲しいな。もったいないよ。
頑張れ桂花!
20年ぐらい昔に新宿のふぁんてんと東口店によくいってたけど、
強烈な獣臭が店の周辺に漂ってた。
だけど、クセになる味だった。
濃厚なスープが他にも普通にあるからか、臭いも濃さもなくなって
きてるように思う。
麺の固さも柔らかくなってきてるし、しょっぱさだけが際立ってる。
味が落ちたのではなく、自分の味覚嗜好が変わったと思いたい。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 21:51:19 ID:N7le2udT
>>491 なんで自分に都合のいいようにしか読み取らないのかな?
一生そうやって生きて行くつもりなのかな?
都内の桂花で2年間バイトしてたけど、店鋪でスープ作ってたぞ
寸胴やポリパックのスープ温めるようなことはせず
野菜の仕込みから何から何まで。そこだけ特別店鋪だったのかな
チェーン店化=劣化のように言う人も
町の昔ながらの個人経営中華料理屋系ラーメン屋は評価せず
ラーメン企画屋のプロデュース店は有り難がったりする不思議。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 22:17:51 ID:N7le2udT
>>500 それは珪佳ラーメンじゃなくて桂花ラーメンだったからだろ
>この工場では熊本県内で使用するスープ
>のみを造っていて、関東は各店舗で
>それぞれスープを造っているそうです
こういうことらしい
個人ブログなのでリンクは貼らんが
中国人をバイトで雇いだしてからケイカの衰退は始まった・・
>>501 多店舗化してない店で評価されてる店が皆無かな?
別にそんなことないでしょ。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 22:32:56 ID:N7le2udT
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 22:36:21 ID:N7le2udT
>>505 ブログをソースにしている奴って
かなりの情弱だと思います
>>508 でも現地で聞いてきた話だから
それなりに信憑性あると思うけど。
>>497 地下になって初めて今朝、ふぁんてんで食べたわ
正直、うまかった
横浜とか新宿三丁目とか、ふざけんな
いつから地下になったの?
512 :
458:2010/11/03(水) 23:36:02 ID:cAfqmhg4
今帰ってきたよ。
さすがに、昼夜、太肉麺+ハーフ餃子食うのはきつかったぜ
もう年だな
でも、うまかった。
これで2週間くらいは、桂花食いたい気が収まると思うw
>>461 そうなのか!
今度行ってみるよ、でもなにが違うんだろ
新宿三丁目の近くに、桜吹雪が風邪に舞うとか・・・・まだアレあるの?
あるよ。すぐ潰れるかと思いきや、続いてるよな。
>>514 即レスありがとう。
まだあったのかw
会社移転してからあのへん行かなくなったんで・・
一度だけ食べたな・・桜吹雪〜。
>>506 >多店舗化してない店で評価されてる店が皆無かな?
>別にそんなことないでしょ。
それに該当するのが「企画屋がプロデュースした店」ってことだろ
石丸が監修を手掛けた店とかな
とりあえず麺とスープを昔のに戻してほしい
再建の話はそれからだ
>>481 > 「20年前、まだ有名でない時のほうが好きだった」
www
いったいどこのラーメン屋の話だよ。20年前なんて超有名店だよ
桂花ラーメンって、昭和43年だかの奈良和モーニングショーで
日本一のラーメンとかに認定されたって、長い間店内に掲示してあったぞ
リアルタイムで見たか、親に聞いたんだったか記憶が定かではないが、
おいらが、いつも食べてるラーメンが日本一なのかっって驚いたぜw
店長の太いヒゲが一本入ってたことあった
桂花ラーメンとモンスナックはなくなったら困る
関東に毎日航空便でスープ送っていたら、ラーメン1杯1000円以上になるだろw
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 11:12:35 ID:XR331Cs9
>>494 昨日は7時過ぎに材料がなくなって終了とのこと
それまで結構客いたぞ
しかしまずいな 速吐いたわ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 12:13:16 ID:5FHSltVH
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 16:32:57 ID:8CJuxhul
>>525 送ってないから1000円以下で食えてたんだが?
濃縮&冷凍
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 21:11:56 ID:CyeKtn/R
今日、桂花に行ったらけっこう混んでいたなぁ。
命がけの売名行為が効いたかwww
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 22:12:43 ID:5FHSltVH
>>526 世間知らずの馬鹿か?
だいたい送料いくらだと思ってんだよ?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 22:55:36 ID:yr8Rqw8v
博多天神の方が好きだ
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 23:05:22 ID:DTh/of6p
個人的な意見で恐縮だが”桂花ラーメン”民事再生法の適用を熊本地裁に申請の報に驚いた。
新宿に行く時は絶対昼飯は”桂花ラーメン”と決めていた私だが、今回は悲しい限りだ!
ヨミウリの論評を引用すると
>桂花ラーメンは明らかに変わっていなかったように思う。
>僕らみたいに二十歳前後に通っていた人間にとっては懐かしいけれど、そうでない人間にとっては、いまや普通のラーメンにしか映らなかったのではないか。
>正直言うと僕自身、わざわざ新宿まで食べに行こうとは思わないし、行ったら行ったで別の店に行くような気もする。
>ついでに言うと、あの味は三十路で卒業するかペースを落とすと思われるので、やはり新規開拓は重要だろう
反論になるが・・
桂花ラーメンを半茹と称する方も多いが・・やはりあの硬麺の食感は心地良い。
早くスポンサーを探して新しい”桂花”になって欲しいと思っている。
20年昔の余談だが・・・
九州に出張した折に熊本駅前”桂花”本店で食ったラーメン・・マズかった!
願わくばあのシコシコ感のある硬麺”新宿・桂花ラーメン”は残して欲しいと思っている。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 00:06:43 ID:lvpcAMU5
∧_∧
⊂(#・ω・) 熊本駅前に桂花ラーメンはない!
/ ノ∪
し―-J |l| |
人ペシッ!!
__
\ \
 ̄ ̄
,.,.,.,.,.,.,.,.,__
,,;f::::::::::::::::::::::ヽ
i::/' ̄ ̄ ̄ヾi::l
|::| / \,|::|
|r-( ・ );( ・ )-|
( ヽ :::(__)..:: } <・・・で?
,____/ヽ -==- /
r'"ヽ t、 ヽ___/
/ 、、i ヽ__,,/
/ ヽノ j , j |ヽ
|⌒`'、__ / / /r |
{  ̄''ー-、,,_,ヘ^ |
ゝ-,,,_____)--、j
/ \__ /
もしかして黒亭のことかな?w
福岡にあったら喜んで食いに行くが、
熊本まで行ったらやっぱり桂花だなw
「あの味は三十路で卒業する」とか、なんで反感買うような言葉を使うかね。
オレの味覚は大人だってことを暗に伝えたいんだろうけど。
で、既存の店舗は大丈夫なのか?
>>537 今後赤字の店舗は整理されるんじゃないかな
池袋とか一等地にあるわりにいつもスカスカ(そして味がスカスカ)だったから整理されてもおかしくないな。
>>527 店でスープ作ってた奴が言ってるんだからw
「当店の麺は硬めですがこれは決して生煮えではありません」
「当店のラーメンは1度でなく、とりあえず3度食べてみてください」
て新宿の店に張り紙がしてあったのを懐かしく思う。約20年前の記憶だけど。
何にしても俺にとっても青春の味。頑張って持ち直して欲しい
>>541 熊本出身の知り合いは
「本店はあんなに硬くない。柔かめで頼んでも硬いままだ。」
と怒っていた。
やはり約20年前のお話。
>>541 >1度でなく、とりあえず3度食べてみて
って天下一品が最初だと思ってた
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 17:34:49 ID:odcNWlBS
>>533 ご助言感謝申し上げる、
当時は車で駅周辺をウロウロ探索訪問だったので駅前商店街の一角に鎮座する”桂花”を本店と勘違いしたのは私のミスかも(ご容赦願いたい)
しかし、”新宿・末広の桂花ラーメン”とキャベツの組み合わせは酷似していたし硬麺だったヨ!(しかも製麺工場まで末広のパンフと似ていたヨ)
何れにしても良き時代の元気印”新宿末広の桂花ラーメン”存続を望む一人です。
12月新宿に行く予定が有るのであのシコシコ麺とクリーミーな汁を味わいたい・・と思っている。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 19:05:49 ID:sKGApvoD
熊本駅前といえば風林亭があったな。
あれは結構古い店じゃなかったか?
オーソドックスなラーメンで悪くはなかったけど値段が難ありだった。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 23:29:40 ID:mLVcF2Ou
横浜は残るかな
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 00:28:12 ID:FvsdAeWh
ふぁんてんで昔 ターローメン食べたら、キャベツが煮えてて
タンメン味だった
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 06:30:14 ID:rbn7RPWH
このスレ付近に屯する人はナカナカ意地悪なお方が多いな!・・肥後モッコスと言う言葉があるそうだが2chの”肥後モッコス人”は言葉尻を獲まえて攻撃するのを楽しむのが趣味なようだ(笑)
新宿・末広の桂花ラーメンのファンが・・”本店の味を見たかった”だが期待する程の味ではなかったが今回の投稿の主旨だが”お前の記述は間違っている”等々・・
皆様のレスを要約すると熊本駅周辺&熊本県内には桂花ラーメンの店は無かったのかナァ〜! 笑 当時出始めたばかりのカーナビで行ったツモリだったのだが。(xx支店を間違って本店と勘違いしたのでは・・的な話が出ない)
少し古い話だが”熊本県出身のアルバイト募集”の店内標示のパンフレットを思い出す、(当時の)苦学生達を応援するツモリの”新宿・末広の桂花”判断だろうが(そんな優しさは今のネット社会では通じないようダ)北陸出身の私でも微笑ましく思っていたのだが。
今東京駒沢公園で明日7日の日曜日まで絶賛開催中の東京ラーメンショーに桂花出店してないのかな?
このタイミングなら宣伝効果ばっちりで売り上げ1位間違いなしなのに
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 12:41:28 ID:/h/4rYP5
>>550 熊本県民は根が百姓だから勘弁してやってくれ。
>>544もしかして城のそばだった?
だったらそこは熊本駅前じゃないよ。
桂花本店ってのはあってて、駅前という方が勘違いなさってるのかも
熊本では本店は評判今イチでデパ地下の桂花の方が旨いと言われてたくらいなんだ
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 13:22:33 ID:uvxEBY0s
駅って、もしかしたら電停の事か?
とにかく日本語で正確に伝えきれないやつは
ラーメンの味も伝えられないんだから
ラーメンを語る資格はない
>>555 >駅って、もしかしたら電停の事か?
出会い系のサクラって「辛島町駅にいます」って書く奴がたまにいるんだよね
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 22:30:33 ID:uvxEBY0s
東京から熊本駅前の商店街のケイカに行った話しが
次にはナビがなんたらかんたらになって
熊本の人は不親切だなんたらかんたらになったうえ
北陸からの遠征って事になってしまったのですね
わかりません
民事再生のニュースが流れました直後より、大変多くの皆様より「ガンバレ」と激励のメールやお電話をいただきました。
又、熊本だけでなく、東京の店舗へも大勢の皆様が足を運んでくださり、励ましのお言葉をかけて下さっています。
皆様のご来店なにより嬉しく、有難く、役職はじめ、スタッフ一同心より、感謝いたしております。
美味しい桂花ラーメンを食べて、元気になって頂きたいといつも思いながら、店に立っておりましたが、逆にいつもお客様から
元気を頂いているのは、私どもでした。そして、今回はその思いが特に強く、感謝にたえません。
今からの売り上げ、味千に入ると思うと微妙だなw
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 15:07:54 ID:ra4HEwHe
二郎みたいに野菜大量トッピングとかしてほしい。
あと激辛とっぴんぐとか。
替え玉はじめないかな・・・
値下げして前みたいにもっと行きやすくしてくれ
店員の質が下がり、味のブレが極端になったのが倒産の一番の原因だと思う。
スープが足りなくなったのか、一度、薄めたのに塩ぶち込んだような味で出されたことがある。
それ以来、ほとんど行かなくなった。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 19:23:07 ID:0y4GLym6
>>562 替え玉は、末広店でやっていたぞ。
確か…
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 19:44:15 ID:WeBsrtEZ
替え玉するより大盛りにした方が良くない?
玉子も2つになるし、
途中で注文頼み直すのも面倒臭い。
>>564 全く同意。
信用って得るのに時間がかかる割に、
失うのは一瞬なんだよね。
カップ麺を出した時、俺の桂花は完全に死んだ、、、それまで瀕死だったのに。
ここのよりヒライの山ちゃんラーメン喰ってたほうがマシだな
平井って千葉県?
替え玉は桂花の麺には合わないと思うけどなぁ
そう言えば二本木の黒亭でも替え玉頼んでる人がいたな
長浜ラーメン文化の浸透度恐るべし
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 10:08:55 ID:lB66FzWa
昔食べたときは美味しかったなー
でも今食べると普通。
昔は今みたいにラーメン屋やたら多くなかったから
美味しく感じたのか、それとも昔より味が落ちたのか
わからん。
あなたの舌が肥えすぎ
成人病に注意
俺が頑張って食って桂花を再生させてやろうと思ったが
一日三杯が限界だ
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 00:40:58 ID:oeMj7wAm
桂花は新宿店が一番うまい!
渋谷も行ったがいまいち…
熊本本店はさらに…、2回目は大平燕頼んだよw
新宿でもムラがあるから
>>578 うん、新宿以外はどこもスープがうっすいんだよな・・・
新宿ももう10年近くいってないから今の味は知らんが
10年前は確かにうまかった
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 01:46:15 ID:PqnR6620
確かに初めて食った時は感動したものだが、今食うと普通
熊本出身の奴によるとあっちにはケイカより旨い店もあるという
どの店のことだろ。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 10:14:31 ID:V/K4jD2d
>>581 10時14分30秒だったら
ケイカと言えば、熊本では真ん中以下のレベル
俺は新宿ではじめて食ったときは
こんなもんかな?くらいだったのが
何回か食べてたら
新宿行ったら食べたくなるようになったな
585 :
褐F本チンコ会 ネオむぎ茶:2010/11/11(木) 21:48:02 ID:jL2OFK+X
ヒヒヒヒヒ!!
麺とスープが肝心なのは、どこのラーメン店でも同じと思いまつが、
桂花は「具材」がよかったでつ。太肉とキャベツはもちろん、
八角がかすかに香る味付け玉子、モモ肉のチャーシューも一級品でつよ。
プーアル茶が新鮮だったね。
ウーロン茶よりも香りが強いから食べた後の口直しに良かった。
おれは当時(20年前後前)に初めて桂花のラーメンを食べたとき、その麺の
硬さと結構な太さに衝撃を覚えた記憶がある。
今じゃ太麺出す店なんて桂花どころの太さじゃない店も多いし麺の硬さも昔
より業界全体?が硬めというか日本人の嗜好が硬めの麺を求める様になって
か?あの硬さも今ではとりたてて硬いと思わなくなった。
時代が経過するとラーメンも変わるもんだな、、、
若い時代を荻窪ラーメン全盛期の東京で8年過ごした俺としては感慨深いもの
がある。
時代の経過と店名の桂花で掛けてるんですね、なるほどわかります
589 :
褐F本チンコ会 ネオむぎ茶:2010/11/13(土) 00:18:41 ID:DDSSCaX1
平成4年頃までは確かに美味しかったよ。
最近じゃ首都圏の店も狂ったように動物系の濃度を上げているから
もしかしたら相対的に我々の舌が濃厚慣れしたのかもしれない。
先日本店に訪れた時は閑散としていたが、釜前の店長がしゃがんで賄い
(ラーメン)食っていた。バイト君でも席に座れるのに…
なんか寂しい光景だった。
>>587 当時とは麺を変えてるよ。細くなってる。硬さもないし、そのくせ粉っぽい。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 21:11:36 ID:EAaZA9n3
熊本人って中国人なの?
中国人の作ったラーメンなんか食いたかねーよ
新宿の店行ったらスタッフが全員中国人だったよw
俺の周辺では中国ラーメンと呼ばれている
593 :
褐F本チンコ会 ネオむぎ茶:2010/11/14(日) 00:36:59 ID:X2OYwb39
>>591 客席から見えないようにしていた為、具はわかりづらかった。
少なくとも店主盛じゃなかった。味玉子とクキワカメはわかったけど。
>>593 ありがと、ルータンに茎ワカメが目立つようだと普通のラーメンっぽい感じだね。
客から見えるところでは店主盛り食べなきゃダメじゃんw
熊本でも民事再生の話出てから客が増えてる気がするw
無くなるの嫌なら日頃から行け〜
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 06:53:32 ID:Us6UFnyO
ラーメンって何処の国の食い物だよw
日本?韓国人みたいな事言うねw
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 07:47:03 ID:vXXXbml8
桂花ラーメンは味よりもなんか昔をなつかしんで食べる感じのラーメンっぽいな。
昔ながらの中華蕎麦を食べる感覚と似ている。味的にはどちらも普通。
まー特に飽きない味だとは思うけど。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 01:29:55 ID:hFx0pfJo
民事再生法のニュースを見て、
先週、新宿の桂花行ったけど、
スープの味がすごく薄くなっていてビックリした。
むしろこれが、一度潰れた店のなれの果てかと悲しくなった。
新宿の桂花って4店舗あるんだけど、どこよ?
新宿だけで4店舗もあるわねないだろ
たまに本店かセンタープラザ店で太肉マー油多めを食べる俺には
最近の新宿の事情が分からないのであった。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 22:10:57 ID:hFx0pfJo
598だけど、「桂花ふあんてん」だす。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 12:57:14 ID:CNE6CRyP
>>604 熊本のド田舎でもたいして美味しくもない
ケイカラーメンを有り難く食している
東京の田舎者集団の方の有り難い意見でした
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 14:15:35 ID:5u3xhSho
新宿の桂花で、ふぁんてんが一番不味いのは事実…
知的障害者を雇っているぐらいだからな…
末広店オヌヌメ
>>604 熊本のド田舎もんの方が、ラーメンの味には敏感だな。
桂花の味落ちたの、とうの昔に感じてたから、地元じゃ全然人気無かった。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 16:03:42 ID:Qm5a5vmc
確かにふあんてんは味が安定しない。
だが良い時はどこの店にも負けない味を出してくれる。
ふあんてんが不味いとか言ってる奴は、良い時の味を知らない奴だ!
まぁ、安定しないのは大問題だけどね。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 16:46:13 ID:5u3xhSho
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 18:21:07 ID:CNE6CRyP
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 19:03:24 ID:MKSYoujL
生煮えラーメンの店では潰れるのも当然です!
馬鹿の餌っていう感じ、何店も出せるほどのもんじゃないよ、ゲテモノラーメンなんだからひっそりやってりゃ潰れない。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 22:39:20 ID:CNE6CRyP
>>612 お上品なメンマの浮いている醤油ラーメンでも食ってろ
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 22:54:39 ID:EmLmaMmc
>>605 以上、ラーメン二郎に憧れるクマソの意見でした
二郎はない おいしくない 醤油が合わない
まあ今人気のラーメン屋も、数年したらほとんど潰れるんだけどなw
一風堂・なんつ・なんでん辺りはもう古い感じがするな
一風堂はアメリカへ、なんつは本店に集中すれば生き残りそうだが、なんでんはそろそろじゃないか
今更だが新宿ふあんてん、の、ふあんてんて何でっか?
不安点
食べに行った時やたらと独立開業のパートナーみたいなの募集してたチラシ観たんだが
頓挫してるって事だな・・・
>>622 それって潰れフラグだから見ると悲しくなるよねw
昨日食ったけどなんか麺が粉っぽかった
ちと残念
新宿東口
ふぁんてんが今のビルに移る前に食べた一杯は空前絶後に旨かった。
当時の店長(名前は忘れたけど)が作ってくれた一杯。
今でも月数回ふぁんてんに行ってるが、本当に旨い時もあるよ。
当時から変な奴(小柄で妙に落ち着きのない奴)が一人いるんだよね。
そいつが作る一杯は最悪。今でも時々接客に出てるから、辞めてないんだよなorz
>>626 落ち着きが無さそうなガキなら2人いたと思うが…。
片方(障害者?)は麺が混ざってないとかでいつも怒られてる印象がある。
もう片方(度のキツそうな眼鏡)は接客態度はいいけど、慌ててコップ割ったりしてた。
でも眼鏡は厨房に居るといい麺出してくれる。腕はいいけど若いからまだ未熟なのかな?
ワンコインの日よく行くんだけど、眼鏡が厨房に居たら安心してるよ。
あげ
ワンコイン昨日で終了だと
利益確保のためなんだろうけど逆に客足遠のくんじゃないか?
マイナスイメージだね
げっマジ? 火曜に東口店いっときゃよかった
スタンプカード リーチだったのに
ぐずぐずしてるとこれも廃止されそうな悪寒
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/03(金) 03:31:36 ID:gfYe/Fgb
倒産騒ぎで来店客が増えたんで勘違いしたんだろうね
だったらとっとと桂花全店を味千にしろよ
さすがシナスタンダード
ラーメンに限れば、味千は売上高だけなら世界一じゃないか?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 02:46:43 ID:SIWHF6UG
ワンコインなくなってここも閑散
値下げしたら以前の様に毎週通うのに
大石家最強
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 07:32:55 ID:p1Ryl/ui
NHK朝のニュースに桂花が!
早朝営業ラーメンの特集だった。
店長さんの「桂花」Tシャツに萠。
見たw
あのTシャツじゃなかったら、どこの店か俺にはわからんかったわw
あれ?まだ早朝営業やってるの?
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 22:00:40 ID:k+M83mp8
ん?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 00:33:01 ID:GkDb8RVt
朝から重くねーかケイカ
>>639 >あれ?まだ早朝営業やってるの?
熊本じゃ桂花は早朝営業をやらずに、同業他社の龍の家に早朝営業ネタをパクられますたw
>>533 あんまりそう言うヤツが多いもんだから駅ビル内にオープンすることになったじゃないかw
成功はしないと思う
「黒亭はここですか?」と聞く失礼なヤツも少なくはなかろう
全国ネットのラジオドラマの中で宣伝してたぞ!
へぇ
>>643 熊本駅ビルに桂花できるんですか?w
そんなことより、新幹線が開通すると
特急リレーつばめ廃止、有明大幅減便で、
福岡から食いに行ってるおいらとしては
とても困るんだよな(´・ω・`)
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 21:00:32.72 ID:ZBiUVA8s
糸冬!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 18:41:07.49 ID:Ru37fm17
新宿西口の桂花って
花月のすぐ近くだけど
大丈夫かなぁ?
花月に負けてつぶれたりしないかなぁ
俺、桂花のアルバイトをやってるんだけど
夏頃に新メニューの担々麺が出るよ。
試作品食べたけどまあまあ美味かった。
麺をどうするか今考えてるんだってさ。
ノーマル麺にするかラージャン麺みたいな新しい赤い麺を作るのか?
俺は新麺を希望。
まかないで新麺に全部のせしたい。
汁無で赤い麺ってのはどうだ?
新メニューは光の森店が積極的に提案してるよね
去年熊本本店で担々麺出してたな
いつも太肉麺しか食わないからどんなだったか
分からないけど、今年は一度食べてみるかなw
担々麺ってキャベツ入ってるかな?
トッピングで頼むと量が多すぎるんだよなぁ…
あと今年は東京でもやってくれるのかな?
653 :
犯人大学生はパチンコ中毒の発達障害者:2011/03/07(月) 01:40:36.12 ID:FUBodO6H
月曜日に行けば、ターローのトッピング券をくれるサービスは、どこの店でも、やってるの??
熊本駅西口に、ケイカが出店してますよ。。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 18:06:10.27 ID:TREpZ/Ps
地元民はわざわざそこまで喰いに行かないから
観光客目当ての店だろうな。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 17:03:44.34 ID:6wCxtv51
光の森は器の洗い残しが多い
ご飯食い終わった後ご飯茶碗に洗い残しの汚れがあった時は萎えた
それはいかんな。非常に。
せっかく新メニュー開発には積極的なのに
>>655 黒亭を知らない情弱、あるいは黒亭と間違えて入る情弱狙いだろうかw
「黒亭どこ?」と失礼な聞くヤツもいるんだろうなぁ
桂花の衰退は、明らかに営業部隊の能力不足。
他に理由など存在しないのよね。
横浜なくなっちゃったかぁ。
>>654 桂花のホームページ見ても載ってないんだなw
熊本駅西口の桂花21:00までなんだな。駅だから遅くまで開いてるかと思ったら違った。
永遠の田舎者
田舎者
田舎者
田舎者
フラワーカンパニーズはロック
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 10:26:54.71 ID:5CndihfB
東京における地方ラーメンブームの先駆け
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 18:27:21.81 ID:q9E4oiE3
東京在住の熊本県人にとって桂花新宿店はめちゃめちゃ貴重だから、帰省時には桂花に行かない
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 01:13:41.53 ID:Pm3NkjXL
新宿 東口駅前店で今日はじめて食った
店員一人で明らかに日本語カタコト。
それはともかくまっずうううううう。
スープが苦み残す味
電車賃かけていった意味ねえええw
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 11:05:32.09 ID:2LoXQHks
新宿店は他の店舗で嫌な思いしたから
末広店にしか行かない
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 20:47:34.48 ID:ht5o4Swq
確かに。新宿は末広店が良いよね。
中国人もあんまり居ないし
精神不安定者も居ないからねwww
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 01:06:10.25 ID:wdJT5A2f
池袋は結構美味いよ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 16:15:11.29 ID:3RobkF2x
あれ、最近ロック馬鹿あきらはどうしたの?
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 17:54:06.62 ID:cnxF04hy
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 18:02:24.51 ID:GJkOcblk
25年くらい前に頻繁にかよった
名古屋出身の俺にはあの固い麺が
山本屋の味噌煮込みうどんの様な食感ではまった
今でこそ『旨い』ラーメン屋が無尽蔵にあるが
当時は数少ない周りよりレベルの高い美味しいお店だった
いまでも固くて太い麺なの?
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 18:11:08.85 ID:cnxF04hy
>>673 うるせーカス!
名古屋に引きこもってろ
桂花を食いたいんなら
上京しろ雑魚!
今や
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 19:07:49.57 ID:El0i1q+x
ちょうど25年前にこの道を通った夜、
行列が出来ていた。
今はっきりと思いだす。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 19:42:21.37 ID:H8AnBCne
新宿の古い店、90年代前半はいつも行列だったけど今はすぐ入れる。
少し人気落ちたのかな?
横浜在住だけど、横浜店は行かない。なんか水っぽくて。
>>673 今でも固くて太いまんまだよ
細い麺使ってるメニューもあるけど
桂花はあの固くて太い麺じゃないといやだよw
>>678 そうなんだ…d
最後に行ったのが19年前くらいかな
マジでいってみるかな
現住所はは伊豆半島の根元だから鈍行でも2時間くらいで着くだろ
ターロー麺くいてぇ〜
先週、一月ぶりに交通センター店に行ったが、スープが異常に薄かった。。。
最近、食べた人いますか?
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 02:54:15.09 ID:3cLyJirT
>>680 昨日行ってきたけどそうでもなかったぞ
店員が皆「豚骨」とか書かれた黒T着ているのには驚いたが
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 17:56:16.08 ID:yztKWpz1
うん毛と下痢の臭さは
ほぼ互角!
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 00:55:30.01 ID:UyV0Uz9x
渋谷で食べたら新宿より麺が柔らかかった。
金返せ。
ここで言われてもな。
その場で言わないと。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 03:01:53.59 ID:UyV0Uz9x
>>684 いや 「作り直してくれ」とか言っちゃうと
最初来たラーメンは破棄されちゃうでしょ!?
俺 桂花好きだから
そんなヒドい事は出来ないんだわ。
ニューロティカが駄作なアルバム作っても
CDは捨てたり出来ない。それと一緒。
「超堅めで!」とか
「茹で時間30秒で!」と言わなかった俺も悪いんだよ。
あきらはコテやめたのかい?
>>678 こ○○系統のメニューだな、あと定食系か。
定食系のは熊本の店ではたしか+100円でふつうのラーメンサイズ&太麺になる。
水俣WOWへ行く(ART機)
1.ミナマタイム(水俣百姓が「落ち着け」と言うと発動、1ゲーム-0.5枚)
1セット30G 消化中は水俣が白豚に嫉妬するとパンク(水俣無職揃い)
2.ハイパーミナマタイム(ミナマタイム中に水俣の胸毛カットインで発動、1ゲーム-1枚)
1セット500ゲーム 水俣が家を出たらパンク(ただし消化中に安田大サーカスが「どんどんどん!みなまった!」と叫べば永久ART、負け確定)
3.水俣FXくそ負けビッグ
水俣が破産するありがたいボーナス。
株で失敗して仕方なく弁当屋でバイトする水俣を19時まで拝める。(純増-2枚)
4.おかえり水俣REG
水俣が帰宅すると発動、押し順正解でどすこいミナマタイムへ昇格(1回でも成功するだけでok)
どすこい突入の際に、水俣がサブロウチャンスのポーズで頭にリアップを振り掛ければ八百長ミナマタイム(純増-3枚)
20時以降に発動すればぼっちタイム(WOWでしか発動しないプレミア 台が爆発)
5.ぼっちミナマタイム
通常時はここ。1人ぼっちで水俣工業卒の水俣無職がブリッジしながら頭にリアップを振り掛ければ若ハゲモード潜伏(ただし毎ゲーム水俣カットイン)
それでもあきらはカス
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 16:13:22.85 ID:ph+TmqVq
ニューロティカを聴け
4日水曜日にニューアルバム発売!
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 19:14:14.03 ID:3LwrHBg1
ワンコインが別の形で復活してるな
新宿西口店に行ったら、
15時〜18時限定で「純麺」500円というのが有った
具がチャーシュー1枚とネギのみになってるだけで
後は普通のラーメンと変わらない
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 18:41:19.93 ID:BOzuRLni
ぼったくりじゃん!
>>374 >最近飲み屋の女の子と話すと確かに龍の家は人気あるな。
龍の家はサイドメニューのプリンが女性客に好評
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 15:52:34.38 ID:K5zH6Fsb
ふぁん店行ったら
メニュー少し変わってた。
阿蘇ラーメンが無くなるとはな。
前にこのスレにも阿蘇バカが居たけど
そういう人は可哀相だな。
ディディ麺がウーシャンロー麺(だったかな?)に改名されて30円安くなってたけど、安い肉に変えられたんじゃないか?と疑惑。。
今度食ってみる。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 15:56:05.52 ID:5sbYmHPu
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 20:59:16.54 ID:K5zH6Fsb
>>696だけど
ウーシャンロー麺の材料は変わってないらしい。
夏場はちゃんぽんの代わりに油麺をやるってさ。
冷やしはやらないみたい。
油麺 一度食ってみる。
店員普通に「DIDI麺」って言ってたよ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 09:19:32.57 ID:Hza7OA62
ふぁんてんの「ふぁんてん丼」食ってみたけど、なんか微妙だった(^ω^;)
かかってるタレがターローのタレなら、文句なしに旨いと思うけどなぁ。
新宿区から県西にひっこして
ブッダガヤにはちょくちょくいくんだkど、劣化したと聞く桂花にはずいぶんいってない
いまはどっちのほうがうまいんだろうか
来週熊本に行くから、
本店に初挑戦する! 東京じゃ食べられないメニューで
これいっとくべきってのあるかな?
>>702 逆に言えば、本店で食べたもののレポをして欲しい。
きっとスープの味も違うだろうしヾ(^ω^*)
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 09:38:19.89 ID:ERa3WQqW
>>702 太平燕(タイピーエン)は熊本名物だし喰う価値有り。
あとちゃんぽんとかもお薦め。関東とは味違うと思う。
オミヤゲラーメン(通販)のチャンポンの麺はラーメン用の麺より太い。
チャンポンの麺でラーメンを作ると昔の桂花みたいに麺が太くなって
ウマー&ナツカシス
小学生の時からかれこれ30年近く通った40代だけど、確かに味の劣化は隠せないね。
俺がガキの頃は、スープがもっとドロドロしてた。
日本語たどたどしいバイトを見るようになってから一気にクォリティーダウンした感じがする。
少なくとも喰い終わった丼の底から味玉の殻のカケラが見つかったりなんてのは、ここ10年になってからだな。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 19:11:24.91 ID:Crn3ybKS
今日、野暮用で昼時池袋に行って
昼飯何食おうかなぁ…と歩いてあら
偶然桂花ラーメンを発見!
もう20年近くぶりかなぁ?
久々に入ってターロー麺食べたよ。
旨いとか変わったとかでなく、
懐かしむ事が出来て良かった。
懐かしいなぁ、新宿三丁目。
>>706 >俺がガキの頃は、スープがもっとドロドロしてた。
ドロドロスープが好きなら天下一品に行けばいいだろ
熊本スレじゃ天下一品はボロクソに言われてるな。
俺もあの味は好みではない。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 21:40:18.80 ID:qd/7pBMo
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 02:52:14.53 ID:TCB67qVf
熊本駅のラーメン屋寄って食ったけど、前日の晩に馬刺のユッケ食って腹下してたからか旨く感じなかったよ。
てか、熊本で食った物全部…。
それここで言われてもな。
油麺の紹介と感想まだー?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 19:54:21.46 ID:2l7yh5t3
あぶら麺まだやってないってさ
交通センターの桂花に行こうかな
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 12:03:16.68 ID:ekujSCNm
熊本でまともな油めん食べたいなら大仙でしょ
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 12:16:41.28 ID:vPl+1ybV
いつの間にか横浜の桂花全滅
しゃーない五木かロン龍ラーメン家で食おう
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 14:09:02.07 ID:sV0/ILna
油麺始まってる
600円 安い うまい
さっき交通センター店に行ってきた。
大盛りを注文したのだが、固麺で出てきた。
桂花の太麺で固すぎには、ちょっと参った。
よく見ると通常メニューの後ろに、ひっそりと、つけ麺/つゆなし醤油そば?のメニューが置いてあった。
誰も注文していなかった〜
桂花ってそんな太麺っていうほど太いか?
熊本ラーメンの中では太い方だが。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 02:19:51.32 ID:K3AQ47Hw
たまに出されるウーロン茶が薬臭いんだよな。
先週食って食中毒みたいになって2日間くらいのた打ち回った。
暫く食うの止めるわ、前にもフライパンの欠片が混じったりしてたし。
20年以上食べてきたのにいったいどうしたの。
単に運が悪いだけじゃね
だいたい、烏龍茶じゃないしな。
>>721って食ったことないんじゃないのかな。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 22:47:38.08 ID:9LmzLqpu
>723
薬臭いからウーロン茶と思ってたよ。
あれ薬臭い麦茶なの?
プーアールじゃね
店に書いてあるじゃん。
読んでないの?
汁なし麺を、交通センター店で食べて来ました。
麺の量は1.5倍でも同じ値段ということ、大盛り注文した。
表現出来ないが、決して美味いものでは無かった。
勇気のあるかたお試しあれ。
近日中に冷やしつけ麺にも挑んできます。
月曜日は、ターローのトッピングサービス券が貰えます。
昨日、ターローサービス券の日だったので、交通センター店に行ってきた。
また、サービス券が増えていた。
煮卵、チャーシュー 後。。。わすれた。
逝く度に、サービストッピングが増えるみたい。
味戦も本腰入れて建て直しするみたいですね。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 14:58:51.37 ID:sROKVhxL
新宿のあんな所の水道水で作ったラーメン
インスピレーションでなぜか、食べる気しない。
10年前、高校生時代はしょっちゅう食べに行ってたケド。
アルタ横店舗の目がギョロっとしていて、口ひげをはやした
いつも1階のせまい厨房でラーメン作ってた店員のオヤジが
毎回、俺を誰かと感違いして、しゃべりかけてきてたが。
ふあんてん休業と聞いたが、何があったか知ってる人いる?
731 :
kami:2011/07/28(木) 07:56:33.93 ID:ySL/dUFr
yahoo麺通でヒライの山ちゃんラーメンを1位にしようぜ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 10:04:37.39 ID:DiMJ8p22
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 00:51:04.74 ID:MRW7XN1R
ふぁん店
普通に営業してるじゃん
そうでうか、やってましたか
書き込み見て不安でした
おれもファンだから心配してた。
不安店だからな。
10年前、高校生時代とは ゆとり馬鹿のようだなw
もともと新宿西口は全面浄水場だよ
ビルなんて1本もなかった場所さ
738 :
kami:2011/08/05(金) 12:40:12.55 ID:NHJPf8k0
739 :
sage:2011/08/11(木) 13:56:49.66 ID:EZTz2xXy
通販で買ったら原材料に化学調味料がいっぱい使われてるのね。
倒産前はそんなことなかった気がしたが。
気じゃなく証拠を。
ラージャン麺が辛くないって意見が結構あって
ラージャン麺の麺が5倍の辛さになるんだと!
スープも少し手を加えるらしい。
確かに辛さは足りなかったと記憶しているが、
今までの味が好きだって客も多いだろうに…
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 22:01:28.74 ID:TIDfLbN8
昔好きだた
俺は、何故か週一通ってしまいとす。幼い頃から、熊本でラーメンと言えば桂花しかなかった。
決して上手くはないけど、両親と食べてた頃を思い出してしまう。
だよな、決して旨くはないw
でも不味くもないw
いや、美味いやろ
月曜日もポイントカードを使い500円割引してもらい、激安価格でランチタイムを過ごしたが。。。
表現出来ないが、熊本ラーメンとは違う何かに惹かれてしまう。
交通センター店は、正面に子むらさきが在るので、たまに迷うことがあるけど、狭く座りにくい桂花に入ってしまします。
私にとってはソウルフードです。
ソウルでウンチタイムがマシッソヨ〜 まで読んだ
細麺が100gらしいけど
通常の麺って何gあるの?
細麺は、食感がまるで違う。麺の太さだけで、これ程味が違うのか。。。。と思いしらされました。
普通の麺が絶対にオススメです。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 15:45:41.04 ID:o3SzgrR3
味千と比べたら?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 18:49:42.78 ID:0bIeLc7E
バカ
味千なんかクソだよ!
桂花がオンリーワンの神でパンクロック!
熊本のソウルフードと考えてください。
今の、新生ラーメンと比較しないで食べてもらえますか?
ノスタルジーですよ。
しょっぱすぎて好みの味じゃないけど忘れたころになぜか行きたくなる不思議
>>550は水曜どうでしょうのスタッフ同様熊本交通センターを熊本駅と勘違いしている。
高いから今まで食わず嫌いだったけど、
今日初めて食ったらメチャクチャ美味いな!
感動した!!
ターロー最高
ウーシャンロー麺も旨い
ウーシャンローってどっかの店舗限定?
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 19:45:52.40 ID:99EtMT0J
ディディ麺の名前が変わったんだよ。
950円に値下がりした。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 20:20:46.48 ID:P9lrsNnL
本店で食べた やっぱうまかった
7月だったかけどなぜか高菜がなかったのが残念
高菜なんていくらでも作れると思うんだが
味千が経営にからんるので、メニューやトッピングの質まで悪くなってきてるようだ。
たかなも人気ないんで、やめとけってなったんじゃ?
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 01:38:10.59 ID:xGduMejW
日曜に食った新宿東口駅前店は変わらずに旨かったが。
本店には高菜などあるんだね
でも、ひょっとしたら、阿蘇ラーメンがそれなのか
東京高過ぎ
俺リピーター卒業したわ
>>762 こないだ久々に本店で太肉麺食べたが、太肉が申し訳程度の大きさでたった2個しか入ってなかった。
いよいよ末期だな。
2個がデフォだろ。
あちこち行ったけど本店はやはり別格
太肉食べたさに夏冬は大阪から熊本へ一泊旅行してるw
東京に用があるときはやっぱり末広かなあ
新宿なら末広>駅前>>>>>>>地下の塩とんこつ
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 10:54:29.51 ID:T02cgPIB
駅前より末広の方がうまいんだ? 特にどの辺が?
それと東京へおいでの際に立ち寄る熊本ラーメン店
がほかにもあったら、よろしかったら教えて
新宿だったら末広店だな
俺的にはスープの量の違いで
>>768 おいしいというか安定していると思う
駅前は日によってスープの濃さやキャベツの量がちがうみたいな
桂花以外の熊本はなんも知らんw あの濃厚スープ生キャベ太肉の
ミックス技を超えるものはないと思うんで
771 :
sage:2011/09/30(金) 13:03:08.74 ID:iq7g41B/
ラーメンランキングで
ヒライ山ちゃんが熊本1位、全国2位
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 14:19:24.74 ID:RtI43k6w
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 17:27:39.61 ID:44/hJX69
桂花うまいか?みんなホントに食った?
新宿西口超不味かった。
麺はヤワヤワだし湯切りもほとんどされてないし、
週替わりセットの看板デカデカと掲げながら売り切れだし。
日高屋のが全然ましだわ。
>>763 阿蘇ラーメンはニンニク抜き
デフォルトのラーメンに高菜のトッピングもできるよ
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 18:20:14.90 ID:v5TBeCAW
醤油を使わないって偉いことなのか?
>>778 阿蘇のにんにく抜きってのはマー油抜きってことなの?
いつも疑問なんだけど。さすがに阿蘇用に別寸胴スープ使うとは思えないし・・・
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 23:05:21.21 ID:eWLtHnsJ
?
!
#
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 14:07:34.70 ID:75Dm2sUQ
>>780 バカか お前は!
スープの寸胴に最初からマー油を入れてるワケが無いだろ!
それじゃあ「マー油抜き」や「マー油トッピング」に対応出来ないだろ
謝れ!
「無知ですいません」と謝れ!!
謝らないなら
お前は出入り禁止!
何様w
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 14:46:11.90 ID:75Dm2sUQ
俺はラーメンの神様
ロックの化身
ニューロティカ聴け
世界一ロック
パンクというノイズなんか聴く気無いからw
29 ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/05(水) 13:43:50.13 ID:75Dm2sUQ
うるせえ
桂花食え!
食えば一発で美味さが解るよ
お前は出入り禁止!!
31 ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/05(水) 14:12:19.83 ID:75Dm2sUQ
>>30 お前は
ロックの神様に選ばれなかった雑魚
かわいそうな奴
ニューロティカの良さも解らないんだろうな…
雑魚は雑魚なりに生きろ(もしくは死ぬか?)
32 ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/05(水) 14:36:21.23 ID:75Dm2sUQ
ロックじゃないヤツを
強制的にロックにさせるには
念能力を身に付けさせるしかない
その為には
天才冨樫の神漫画
「HUNTER×HUNTER」を
今すぐ読め!
アニメも始まったばかり
ロックでない奴ぁ
ロクデナシ
34 ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/05(水) 15:52:44.81 ID:75Dm2sUQ
>>33 お前 カスだなぁ
酒とロックと漫画は
人生の必須アイテムだろ
つまらない人生だな?
どーせセックスも下手で女に潮吹かせた事も無いだろ
ロックじゃねーなあ!
桂花食え
「HUNTER×HUNTER」と
「カイジ」と
「殺し屋イチ」読め
ニューロティカ聴け!
今こそロックになれバカ
とんこつ系のスレで暴れている
ニューロテカって言ってる奴って何なの?
バカなの?死ぬの?
アキラってコテハン止めたのか?
>>789 はらっぱの伊藤照くん、荒らさないでね
これ以上荒らすとはらっぱ又は幡ヶ谷のエホバ戦士伊藤智康さんに通報するからマジで!
>>794 もうちょっとよく読め
767 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2011/09/27(火) 13:08:29.73 ID:cTjqNe2Z
あちこち行ったけど本店はやはり別格
太肉食べたさに夏冬は大阪から熊本へ一泊旅行してるw
東京に用があるときはやっぱり末広かなあ
新宿なら末広>駅前>>>>>>>地下の塩とんこつ
768 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2011/09/28(水) 10:54:29.51 ID:T02cgPIB
駅前より末広の方がうまいんだ? 特にどの辺が?
それと東京へおいでの際に立ち寄る熊本ラーメン店
がほかにもあったら、よろしかったら教えて
769 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2011/09/28(水) 11:05:32.67 ID:hscerQdg
新宿だったら末広店だな
俺的にはスープの量の違いで
770 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2011/09/28(水) 12:53:04.21 ID:RRSxZXqj
>>768 おいしいというか安定していると思う
駅前は日によってスープの濃さやキャベツの量がちがうみたいな
桂花以外の熊本はなんも知らんw あの濃厚スープ生キャベ太肉の
ミックス技を超えるものはないと思うんで
フン!
カスが!
新宿なら ふぁん店だろ
メニュー多くて綺麗で
お茶ポットもある
ウーシャンロー麺
ちゃんぽん
は駅前や末広には無い
ウーシャンロー麺はもうターロー麺を超えた!
値段も同じになったし!バカは死ね
民事再生直後、応援で食べて以来久々の訪問、店は同じ渋谷店。
店員と券売機が変わってた、あと50円の別皿トッピングが複数。
旧DiDi麺+キャベツで千円、50円分のキャベツは多くていいね。
昼過ぎの空いてる時間だったからか、丁寧かつ迅速で美味かったです。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:17:05.99 ID:a00DZZcN
熊本の店舗は工場のスープです。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 02:29:31.10 ID:lNE9MyWq
うまいラーメン食べたさの旅行はありだと思う
熊本での定宿はキャッスルホテル きれいで安い
おすすめは12月上旬 多くの銀杏が黄金の葉を落とす時期
上通り下通りの巨大アーケードを見上げながら歩き
都会とはちょと違う可愛い娘たちに目がいってしまう
乗った路電がレトロ車両だったときはなぜかラッキーw
そして3月は 札幌でミソラーメンのはしごwww
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 02:33:27.11 ID:DdoPglTJ
>熊本での定宿はキャッスルホテル
それを言うなら「ホテルキャッスル」ね
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 22:17:38.36 ID:X1x4piEE
ブルーシャトーにも行ってみたいな
センター店に行ったが、少しだけチャーシューが厚くなっていた。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 18:02:14.12 ID:lyEql11F
地下店にいったが、少しだけ心が↓血圧が↑
←→→PKで振り払った
810 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 00:09:37.48 ID:KSpB/eNG
久々に末広店にいってきた
高菜や太肉のトッピング、替え玉もできていい感じになってる
茎ワカメは昔の太いほうが好き
本場、熊本では替え玉ないです。
茎ワカメもチャーシューもコスト削減で、細く薄くなってますね。
大盛が一番、コスパあると思います。
812 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 21:50:27.24 ID:5C/2aZDf
>>811 食券機で買わなければならないほど客来てないよね。
福岡の豚骨ラーメンパクって恥ずかしくないの?
814 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 22:51:21.24 ID:z9BWW3G6
食券機って、そもそも衛生上の問題で設置してあると聞いたことがあるんだけど?
あるんだけど、何?
北熊しか食わんばいた
>>813 スープの作り方がそもそも違うから別物だよ
そもそも博多だって久留米のばくりなんだから
その指摘は成立しないだろ
まあそうだね。そもそもとんこつラーメンの元祖は博多ではなくて久留米だからね
熊本ラーメンも久留米の杉野さんの三九が玉名に店を出してたのに触発されて
その味を学んで「松葉軒」「桂花」「こむらさき」「味千」「こだいこ」等の熊本ラーメン古参の店が生まれたわけだから
無差別で話の流れに沿ってない桂花宣伝スパムがウザい いい加減にしろ
スパム? レスのこと?
池袋にある太肉丼が他の店にない…。
手軽に食べられていいのに。
でも、新宿西口にはチャーハンがあるからいいかな。
末広にはある
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 18:42:34.17 ID:KVP/ulBd
太肉はどこの店が一番オイシイの?
総本店
末広が一番切り身がでかい
sage
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 05:12:44.78 ID:I7D9z+HF
age
昨日は渋谷、一昨日は新宿の地下にあるやつにいったけど、新宿の方が旨かったな…
830 :
左座あゆみ:2011/12/13(火) 00:33:56.59 ID:N3I/zjuV
宮永あ「竹子さん、当て付けごっこがしたいから助けてください〜(泣)」
宮永「一人では何も言えないけど、味方がひとりでもそばにいたら強気になれるけん」
宮永「顔でかいけど自分では可愛いと思ってるから思い切り帽子めくって顔出しとるばい」
宮永あ「時代遅れのギャルメイクと気持ち悪い形した眉毛が自慢」
宮永「結婚式のドレスは似合う似合わないとか関係なしに、ひたすら派手なものを着たんだけん。陰では仮装大会呼ばわりだったばってん」
宮永あ「顎と顔がデカイのがチャームポイントばい」
宮永あ「あっけどあっけどあっけど!!!!」
宮永あ「あたしはガラスのハートだけん」
宮永「化粧したらあか抜けるんですアピール大好き。すっぴんのときはギャップ狙いでわざと不細工な表情つくっとるばい」
宮永あ「AB型に見られると嬉しい。あたし変わり者だけん」 宮永あゆみ「人を睨み付けると目が細くなりすぎてなくなるばい、でも精一杯相手を威嚇しとるけん」
宮永あ「嫌いな奴の情報は必死こいて集めるばい、気になって気になって仕方ないもん」
宮永あ「当てつけ目当てで必死こいてたけこさんに媚びたけど、結局最後には見捨てられたばい」
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 03:05:41.57 ID:xIMeYhPJ
以前逝ったけど死んでいいレベル
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 19:32:27.90 ID:VWu+AxxF
桂花って不味いよな
ネットで宣伝ばかり
ネットで宣伝なんかしてる?
ふつうにうまいから好き
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:19:53.63 ID:ejX/wrhp
あれこれ行ってるけどどうしてもターローは定期的に挟んでしまうな
大きな声じゃ言えないけど一番うまい
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 22:08:56.89 ID:2nndtOcp
やっぱたーろーうめえ
最近渋谷がうまい
熊本でも何度か食ったが何故か東京で食った方がうまいwww
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 22:10:11.83 ID:KTPdMEh9
郷愁ってやつがそう感じさせるんですかね
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 23:46:29.05 ID:MPg4Hya+
今日、末広店に行って
太肉麺食べたけど…
チョー上手かったよ( ̄▽ ̄)b
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 00:04:24.78 ID:Al7rX6BV
じゃんがらのぼんしゃんも壊滅したし
老舗で未だにうまいのは太肉だけだな
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:35:17.56 ID:Cp/BVE+r
老舗で美味いのは桂花だけwww
今日、菜旬麺って新商品(780円)をたべたが、炒めた野菜が盛ってあるだけでした。
ルータンもチャーシューも省いてあり、信じられない価格に愕然としました。
もっとイイ物を開発して下さい。お願いします。
経過って潰れたんじゃねーのか?
新宿でターロメンまだ食えるのか?
食えるのなら久々に食ってみてーな。
食べられるよ。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 01:55:29.47 ID:/u9qFtWU
店舗は継続中
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 17:42:04.08 ID:T6lHtpLJ
>>842 食べに行くなら、末広店にした方が良いよ^^
感謝祭って俺の生まれたS30年は熊本総本店かよ。行けねえだろ……
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 22:09:39.93 ID:vSMR20iY
ターロー糞うまいけど
他のメニューも基本同じ味なの?
それともマー油はいったああいう味はターローだけ?
食べてみりゃいいじゃん。
桂花や叉焼なんかもスープやマー油は同じだけど、逆に太肉に関してはキャベツが
スープの味を変えてしまってるという気もする。
>>849-850 美味い方に変えてんじゃね?
俺は太肉麺は美味いと思う。
他のは未食だが。
>>851 俺もそう思う。天地返しをしながらキャベツをスープに浸して
しばらくして麺と絡めて食べるとめちゃ旨い
太肉久しぶりに食べたけど、あれ?肉減った?
前から二つだっけ?
スープも濃厚というより単に塩辛い感じ
いやスープがまずくなったとかじゃなくて、もともとこうだった
久しぶりに食べると通ってた頃とまた違う感覚になるな
なんか感慨深い
なんだかんだ言いながらも、もちろんスープも残さす完食した
トッピング制になってキャベツ増しが出来るのがありがたい
>>853 もともとふたつだよ。キャンペーンやるとみっつになるけど
盛りや大きさは末広店が一番いい
今日、本店で久しぶりにチャーシュー麺をオーダーしたら、デカイチャーシューが7枚入っていて驚いた。
勿論、其れなりに薄かったけどね。
桂花のチャーシューってハムみたいじゃね?
デンマーク産のハムだよ
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 21:48:43.21 ID:A2mOd9XM
最近気づいたが細麺桂花にキャベツと太肉トッピングで700円なんだな
これで十分堪能でくるわ^^;
太肉麺との価格差は何なのか。
細麺は全く食感が違うので、ケイカ食べてる気がしない。
僅かな麺の大きさで、これ程味が変わるのかと驚いた。
渋谷にて二階席に案内されたのだが、女性店員が
”これ、テレビ付けて”と言っていた。
おそらく、防犯カメラをオンにしろという意味なんだろうが
お客をこれ呼ばわりかよと思った。
こんなことだから民事再生法申請するんだなと思った。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 17:01:12.95 ID:R5cNDKGK
>>863 お前の文章は、何か可笑しいぞwwwwwwww
実際、ケイカは微妙だよ。
客から厨房見えるのに、ぐちゃぐちゃうるさい
別にうまけりゃいい
末広店はいつ行っても旨いからそれでいい
>>862 そこで太メンのお代わりですお
てか太メンの替え玉ってタマゴつくのな
>>867 862 ですけど。。。意味がわかりません。
>>853 たーろーは昔と比べて明らかに肉、キャベツとも少なくなった。
しかも値段も高すぎるよ、あれならせめて900円レベルに下げて欲しい。
肉2キレってちょっとないよ
カス肉乗っけてる感じがする。
キャベツもまえはモッサリのってたのに残念だ。
>>865 汚いラーメン屋程、旨い店多いのと同じw
ピカピカのレストランで、ラーメン喰って旨いか?
>>870 末広店だと肉も大きいし、キャベツの盛りもいいよ
マジか?今度いってみる。
生まれた年がどれも当てはまらない
orz...
おれも...orz
熊本なんて今行けない……
行ったら行ったでブルーシャトーくらい行きたいしw
いつも行くとき東口でターロ食べてすぐ駅前通り店で阿蘇を食べるのが俺のお決まりの食べ方
俺は熊本と言えばホットポイントw
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 09:19:03.67 ID:jmZBkAth
昨日、末広へ行ったが…
確かに盛りは、他店に比べて良かったw
俺も、桂花食べるときは末広に行こうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 09:24:54.92 ID:3O8mrK+1
今どき盛りが多い店なんて流行らないでしょう
大食いブームは既に去った感は否めない
ブームが去っても大盛が好きな人はいるんでしょう。
新宿だと絶対末広店しか行かない
理由は聞くな
>>881 別に盛りっていったって二郎じゃないんだからw
末広店はほかの桂花の店より盛りがいいって話だよ
変なところでからむなよ
桂花のカップ麺って今まで出てないのかな?
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 12:22:50.18 ID:ZJg76nnu
末広店に十数年ぶりに行って太肉麺食ってきた
店舗は変わらないけれども味は変わったな
ヌルい味になった。
十数年前に食ったラーメンの味をハッキリ覚えてるって凄いな。
味覚って年齢と共に変わってくんでしょ?
歳とともに豚骨スープが店を問わずやたら濃く感じるようになってきた
んー、俺は昔拡大戦略取り出した頃から
味が落ちたような気がしていつからか行かなくなったが
去年職場変わって昼に行ける距離にあったので
行ってみたら記憶の中の味よりずっと口に合って通ってる
味が変わったのか味覚が変わったのかわからないけどね
ずいぶん店を見かけなくなったなーとは思っていたが
民事再生法適用などがあったと知ったのは最近の事
まぁ頑張ってほしいしこれからも通うよ
>>891 店を見かけなくなったってどこの店のこと言ってるの?
店は減ってるけど
もともとそんなにあちこちで見かけるほどはなかったでしょ。
今日、東京行ってたのに。知ってたら行ってたのになw
都内じゃ減ってるとこないと思うが
>>887 桂花ってスープほかすべて熊本で作ってるんですけど
そんなに変わりますかね? はっきり言って変わってないと
おれは思うけど
>>891 東京に関しては今の5店舗(西口店はフランチャイズ店なので除外)
以外にほかで見たことないけど
製造が同じなら調理に差があっても味に影響出ないでも?
>>897 まあ、ぶっちゃけたいしてないと思うよ
そういうコンセプトで東京進出してるんだし
渋谷・池袋や新宿東口周辺の店が東京1号天の末広店よりも雑だという
誤差くらいはでるけどね
新宿のあの狭い厨房のはじにあるパイプからドバーってでてくるスープを見るのが楽しい
新宿って3店あったような
あくまでも俺の経験だが末広店がスープの量が多かった
最近渋谷がうまいよ
いやマジで
うまいから
ちょっw
理由って、何を聞きたいんだ?
>>905 なぜ渋谷店だけ他の店舗とくらべて旨いのかその理由が知りたいのれす
そんなの食いに行っただけの客にはわからんだろう。
>>907 だって「最近渋谷って」ってあったからくらべたってことでしょ?
違いを知りたい。
それは、どこが?とか、どううまいの?とか、具体的には?とか聞くところ。理由ではない。
最近渋谷が他の店舗よりうまいから
まあいいや
実は渋谷しか食ったことないんだろ
ここで末広店が評判良かったので食べてみたのですが・・
確かに太肉、キャベツ等の盛りはよかったのですが、麺がゆですぎでした。
ゆですぎの麺なんて桂花ではないですよね。
それより、店員さんが最高でした。
お客が食べているカウンターでタイムカードを作成している店員。
さっきまで接客していた店員が突如手も洗わずにカウンターでまかない
を食い始める。
入口の食券の自動販売機の横にいたおっさんは、片手で携帯をピコピコ
やりながら「ありがとうございました」
お客をなめてますねこの店。
ま、ご愛嬌ってことで
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 14:30:43.95 ID:rbzfd+6u
>>913 そんな事言ったら、お前ファン店はもっと酷いぞwww
パンチパーマのチンピラ店員に
精神不安定な店員迄居るぞ。。。
ファン店は…
俺が入った時は
その精神不安定な店員が独り言をブツブツ言いながら、拉麺を運んでいたよ…
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 14:31:44.28 ID:hD10zJ25
桂花は横浜では根付かなかったね
ビブレの地下からもワーポのフードコートからも撤退したね
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 14:34:04.22 ID:hD10zJ25
と言うかもう日本より中国に目がいってるね
>>915 パンチパーマは許してやろうよ
痛いけど
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 15:37:49.41 ID:rbzfd+6u
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 15:39:31.86 ID:hD10zJ25
香港だったかな
既に出店してるでしょ?
成功すればマーケットは日本の10倍以上だ
それを狙ってるっぽいよ
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 15:45:20.22 ID:hD10zJ25
上海かな?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 15:47:59.02 ID:rbzfd+6u
なんで、そんな事知ってるの?
何かに、出てたんか?
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 15:49:17.80 ID:hD10zJ25
上海万博やってる頃TVで特集やってましたよ
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 16:03:22.53 ID:rbzfd+6u
へぇ〜
そうなんだ。知りませんでした。
ありがとうございます。
値上げ以来行ってない
行け~ 力の限り行くんだ~
太肉が安定してない
カチカチ肉だったりほとんど脂身だったり
>>927 そんなことは絶対にないですけどwww
全部熊本で作ってるし
だって相当前から定期的に食ってるけど、たーろーの質が変わった
ことはないよ。大きさが変わったことは末広以外ではままあるけど
>>928 アルよー!
肉切るときちょうどはじっこだったり油の多い所に当たるとハズレを引く。
新宿東口店だと見えるでしょ
脂身も良い割合で付いてたら美味いんだけどな
多過ぎると飲み込むのをもためらう w
>>931 それはとりわけ方が悪いだけで出来が悪いわけではないでしょ
そういうことだったら末広行きなさいよ
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/31(火) 15:35:23.60 ID:1twEABAE
教えてくれないんだよねー
行って食べてみるといいよ。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/31(火) 18:27:01.55 ID:1twEABAE
そうか…
じゃ、今週に食べに行って見るよ^^
でも比べるのってターローだけでしょ
末広店はトイレの芳香剤が強かったイメージが
聞きたいのは「どういう点が良いのか」なのかな。
それを「なぜ良いの?」って聞くからわけがわからなくなる。
あくまで推測なので
ほんとにそうなのかはわからん。
かまってちゃんが味を占めたな
桂花食べてきた。
ターロー値下げしたんだ!
1200円が950円になってた
1200円なんてしたっけ?
してたよ
久々に行ったら950円だったから
いつ下がったのかなーって思ってさ
ずっと前から950円だよ
ほかのくまもと系と勘違いしてるんじゃない?
いや新宿駅前店で食べてきたよ
間違いなく値下げした!
何度か値段変わってるよね
店主盛と間違えてないか?
間違えてないよー♪
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 21:38:46.09 ID:mB8mSZ1y
>>950 馬鹿なのかwww
ここ数年、太肉麺は950円だよ。
やっぱ俺の勘違いかー900円から950円になったのが2年くらいまえだからなー。
値下げになってたらまた通う
それは難しいでしょ
なんかキチガイが来てたんだなw
だから、値段ずっと変わってねーしもっとずっと前から950円だよ
>>956 値上がりしたのは事実。
店舗に問い合わせたよ♪
ウソつく必要ないでしょ
事実を確認したかっただけ
オバカ降臨なのかよ
俺が食っているときは店に来るなよ>>nA5tnTOW
あ、店を間違えているから心配する必要ないか
やたら食いついてくるな
ホモか?
渋谷から高田馬場に勤務地変わりそう・・・
帰りに新宿には寄れるが、昼休みに行って帰ってくるのはもう無理だなぁ
いつもプーア−ル茶3杯おかわりして仕事に戻ると元気が出たのに
あのお茶はなにげにポイント高い
プーアルの茶葉は安いから、買って自分で淹れたまえ。
桂花食った後のプーアール茶じゃなきゃダメなんだろw
そういや熊本の桂花はプーアール茶じゃなくて水だったような・・・
末広店に野菜ジュースみたいなのなかったっけか?
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 10:46:15.50 ID:W2CBa+aE
>>967 確かに、合ったよな。
飲んだこと無いけど。。。
渋谷でもあったよね。
いつのまにかブルーベリーヨーグルトだかなんだかになってて
ちょっとがっかりした。
うわ、懐かしい…
昔、末広店でバイトしてたわ。
店長元気かな…。さすがに引退してるか。
末広店が一番ちゃんと仕事してたような気がした
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/08(水) 14:46:26.76 ID:LtFcgNQC
2ちゃん見ていたら、桂花が食べたくなったから
久しぶり末広店に行ってきました。
数年振りに太肉麺食べたけど、普通に美味かったよ。
盛りも他店よりは、あった気がするw
数年前に居た金髪のにーちゃんが居なくなっていたな…
>>970 俺も元店員なんだけどさ。
各店舗で毎日一からスープや太肉仕込んでるのに、それを熊本から送ってきてる、味がぶれるわけないと断言してる馬鹿についてどう思う?
やっぱそうなの?
熊本で食うより東京で食った方がうまいしなw
セントラルキッチンだって、味が変わりますね。器具も水も人も気温も湿度もマチマチだから。
器具というのは、ガスの種類も含めて
>>977 今もだよ。
冷凍はフランチャイズだけ。東京にフランチャイズは今は一店舗しかない。
冷凍は原価高いんだよ。
スープ仕込んでる釜が見える店舗もあるよ。
気になるなら店員に聞くのが早い。
980 :
あきら:
↑↑↑↑
屑供!ごちゃごちゃウルセーよ。
桂花は、常にロックなんだよ!
ロティカもロック!
そろそろ、次のスレタイ考えようよ!
桂花は、ロック!
で、決まりか?