2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 01:50:09 ID:QGDh+pqS
浮間 大洋軒(浮間4)、はちや(浮間4)、大勝軒まるいち(浮間5)
赤羽 粋家赤羽店(赤羽1 JR赤羽駅構内)、わっぜ(赤羽1)伊藤赤羽店(赤羽1)、日高屋赤羽東口店(赤羽1)
大勝軒まるいち赤羽店(赤羽1)、冬馬 赤羽東口店(赤羽1)、大ふく屋(赤羽1)、ゆうひ屋(赤羽1)
来来軒赤羽店(赤羽1)、福しん赤羽東店(赤羽1)、満龍(赤羽1)、龍光(赤羽1)、赤羽餃子センター(赤羽1)
支那そば大陸(赤羽1)、 ラッキー(赤羽1)、ハトポッポ(赤羽1)麺 高はし(赤羽1)、麺屋 龍(赤羽1)
龍龍(赤羽1)、つけめん大王赤羽店(赤羽1)、日高屋赤羽スズラン通店(赤羽2)、満月(赤羽2)
せい家赤羽店(赤羽2)、うるとら麺 赤羽2)、リンガーハット赤羽店(赤羽2)、番外地 赤羽店(赤羽2)
胡山(赤羽2)、冬馬 赤羽西口店(赤羽西1)、たち花(赤羽西1)、吾作赤羽西口店(赤羽西1)
赤羽京介(赤羽西1)、武双(赤羽西1)、こうか飯店(赤羽北1、)ラーメンあじ平赤羽店(赤羽北1)
志茂 たちばなや(志茂2)、童童<とんとん>(志茂4) 、らー麺Okura(志茂1)
神谷 骭ケ昌 什麺(神谷3) 富士丸(神谷3)、博多らーめん 虎(神谷3)
十条 成家(上十条1)、G1ラーメン(上十条2)、てんげん(上十条2)、どさん娘十条店(上十条2)、日高屋十条店上十条2)
日高屋十条店上十条2)、向日葵(上十条3)、藤原家(上十条3)、刀削面長安亭(十条仲原1)、福しん十条店(十条仲原1)
どさん子大将十条店(十条仲原2)、りゅうらーめん(中十条2)、中国家庭料理 楊(中十条2)、燦燦斗(中十条3)
東京ラーメンマリオン(中十条3)、ほん田(東十条1)、ヒマワリ(東十条3)
ちりめん亭炎東十条店(東十条3) 日高屋東十条店(東十条3)、花月嵐東十条店(東十条4)、西安刀削麺(東十条4)
王子 みの麺多(王子1)、弥生亭王子駅前店(王子1)、ちりめん亭王子駅前店(王子1)、らあめん、五三郎(王子1)
六白(王子1)、天安門(王子1)、おくむら屋(王子1)、しょうえい(王子1)、金蘭(王子1)
米沢ラーメン愛愛(王子1)、麺処てんつくてん(王子1)、千石屋 王子店(王子2)、かいらく(王子2)
中華料理 万里(王子3)、くりたんラーメン(王子5)、一龍王子西口店(岸町1)
堀船 らー麺居酒屋 味よし(堀船1) 富士丸 明治通り都電梶原店(上中里3)
豊島 くしゃまんべ(豊島1)、大将王子店(豊島2)、東華園(豊島2)、弥生亭本店(豊島3)、王子ラーメン(豊島3)
インデアン(豊島3)、伊藤(豊島4)めん三郎(豊島5)、ラーメン 青木亭(豊島6)、丸武(豊島6)
滝野川 滝野川大勝軒(滝野川2)、つなふじ(滝野川2)、万里ラーメン(滝野川2)
ラーメンランド滝野川店(滝野川3)。 華興(滝野川6)、山小屋滝野川店(滝野川7)、CONCEPT(滝野川7 )
中里 博多ラーメンZETTON(中里1)、源さんラーメン(中里1)、蔵王駒込1号店((中里2)
百亀楼(上中里1)、ちりめん亭梶原店(上中里3)
西ヶ原 えぞ菊駒込店(西ヶ原1)、西尾中華そば (西ヶ原1)
田端 蔵王田端店(田端1)、新三陽(田端2)、鳳山(田端2)、うめてい(田端3)、味彩(田端5)、麺飯食堂八右衛門(東田端1)
麺飯中華厨房八福食堂(東田端2)東田端2)、歩や(田端新町1)、めん匠(田端新町1)、遊光房(田端新町1)
大将田端店(田端新町3)、天王(田端新町3)、大将尾久駅前店(昭和町1)、元や(昭和町2)
赤羽 粋家赤羽店(赤羽1 JR赤羽駅構内)、つけめん達者(赤羽1)伊藤赤羽店(赤羽1)、日高屋赤羽東口店(赤羽1)
大勝軒まるいち赤羽店(赤羽1)、冬馬 赤羽東口店(赤羽1)、大ふく屋(赤羽1)、ゆうひ屋(赤羽1)
斗樹赤羽店(赤羽1)、来来軒赤羽店(赤羽1)、福しん赤羽東店(赤羽1)、満龍(赤羽1)、龍光(赤羽1)、赤羽餃子センター(赤羽1)
支那そば大陸(赤羽1)、 ラッキー(赤羽1)、ハトポッポ(赤羽1)麺 高はし(赤羽1)、麺屋 龍(赤羽1)
龍龍(赤羽1)、つけめん大王赤羽店(赤羽1)、日高屋赤羽スズラン通店(赤羽2)、満月(赤羽2)
せい家赤羽店(赤羽2)、うるとら麺 赤羽2)、リンガーハット赤羽店(赤羽2)、番外地 赤羽店(赤羽2)
胡山(赤羽2)、冬馬 赤羽西口店(赤羽西1)、たち花(赤羽西1)、吾作赤羽西口店(赤羽西1)
赤羽京介(赤羽西1)、武双(赤羽西1)、こうか飯店(赤羽北1、)ラーメンあじ平赤羽店(赤羽北1)
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 02:01:11 ID:Gso8HQ1x
いちおつ
無事に立てられたみたい?でちょっとほっとした。
普段はROMってるんで有益情報お願いします(ペコリ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 02:04:30 ID:Xt/kc83m
10
11 :
補足:2009/09/02(水) 02:05:49 ID:QGDh+pqS
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 02:14:19 ID:Zp7IoeGG
乙
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 02:19:53 ID:k5Kt+Zvh
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 02:36:31 ID:4G/Bsqs9
1乙
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 04:28:43 ID:GAhD0ReB
コンセプト早く帰ってきて!
>>1乙
秋が終わるまでにこのスレ完走できるのだろうか...
>1乙です。
次回のスレ立てのときに訂正してください。
>3 → 斗樹赤羽店(赤羽1) を追加
>5 → つけめん達者(赤羽1)を わっぜ(赤羽1)に変更して >3の<赤羽>の部と差し替え
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 16:24:32 ID:DqhVxBrq
>1乙
もう秋か……
燦燦斗行こうと思ってナビウォーク使いながら店探したんだが見つからなかった…
セブンの辺りをずっとうろうろしてしまったよ
その代わりに近くのマリオンでつけそば頼んだんだがあまり美味しくなかった
マリオンにはもう行かないと思う
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 23:28:22 ID:vZfjkZgL
>>21 おしい!
セブンから駅に向かい坂下りて路地入ったとこだよ
ただあそこはビールが高いよなあ
ボンビーなオイラは烏龍はいでまいうー
マリオンのもりそば好きな俺涙目
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/03(木) 00:34:31 ID:hFwVUgka
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/03(木) 03:48:03 ID:3k5UviDu
マリオンはネタのお店だと思ってたよ
またはチャーシューおにぎり?のお店
それ以外は地雷でおけ?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/03(木) 12:10:55 ID:XO4moJBY
>>26 何故に地雷?
大勝軒や大ふく屋のつけ麺より、マリオンの方が好きだぞ俺は。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/03(木) 14:23:04 ID:tCuDWlGp
二代目達者ってどうなの?
>>28 俺はマズイと思ったので
2度といかない。
大ふくの方がマシ。
(大ふく工作員とか言われそうだが)
>>29 禿同
九州豚骨なら斗樹、つけ麺なら大ふくの方がまし
いや、下手するとつけ麺なら赤羽京介の方がマシ
ララガーデンの吉野家の近くに新店がオープンするみたいだ
店名は「みつぼ家」で、店舗の張り紙には、6日、7日はオープン記念で
ラーメン700円、チャーシュー麺900円が半額と書いてあった
餃子、ライスも半額だったような気がするけど、ラーメンは醤油豚骨と
書いてあったから家系かなと思う(店名もそれっぽいし)
場所は、吉野家の先の小道を入ってすぐの右側(以前は定食屋だった所?)
住所は赤羽2-15-?あたりだと思う
夜に通ったので、店内の様子は見えなかった
すまん。のぞいてみようだw
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/04(金) 01:54:00 ID:vbuoC+ZB
お前ら北区に限らず、家系だとどこが好き?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/04(金) 09:10:49 ID:i+bUkXLc
吉村家セブンかな〜
>>34 桂家かな、ボリュームとかは直系だな!王道、厚木あたりがいいな。
吉野家かな〜
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/04(金) 22:57:56 ID:vbuoC+ZB
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/04(金) 23:21:53 ID:iUgI9kMM
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/05(土) 00:31:59 ID:YuoH6j21
わっぜのお姉さんって、仕事をする気があるの?
仕事中に写メがO.Kの店って。
わっぜのお姉さんって、仕事をする気があるの?
仕事中に写メがO.Kの店って。
おいいつまでサブタイに仲良くを入れるつもりだ?
いい歳したおっさんが気持ち悪いぞ。俺は21歳だがな。
こないだ金属バットぼっこぼこ事件あったけど、北区も段々と足立区化してきてんかね
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/06(日) 15:27:51 ID:HDslyYr3
赤羽にあっさりとした醤油ラーメンができたらいいな。
コッテリと濃厚とつけめんは、もういらない。
足立区のガキがせめてきたんだろw
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/06(日) 23:12:35 ID:e/I7dQ2+
大ふくスレ落ちてるしw
やっぱ9割は工作員のカキコだったんだな…
旨くないと書いたらソッコー粘着されたし
粘着してたヤシは何で本スレに書かないんだよw
>>44 前スレでちょっとレポしたけど、らー麺Okura(志茂1)の醤油かな。
あっさり、昔風の中華そばって感じだったよ。
ただ、それだけって感じで、リピートするまでのインパクトが無いかな
量は少なめ。
うまくない店が淘汰されるのは世の常
中華そばは兎も角つけ麺はサイテー
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/07(月) 12:37:58 ID:GtaMyfys
>>31 行ってきた。新店レポ みつぼ家
つけ麺食べた。豚骨しょうゆでもとろみがある様な濃厚ではなく。
しょうゆがきつく、しょっぱい。麺は細くてちょっと平打ち。
>>49 家系で何でつけ麺食うんだよw
感覚がつけ麺脳か?レポの意味ねーよw
>>49 もう一つ、酒井の麺だったらもっと大笑いしてやるからなw
>>50 家系ってつけ麺NGなの?
知らんかった。
私も今日食べに行く予定です。
家系のおすすめを教えて下さい。
>>52 好きに食えばいいと思うがつけ麺はないんじゃないか?
ちなみに俺は海苔トッピングで海苔を汁に漬けてライス巻いて食う
麺は酒井が普通だけど今は劣化してるから中太平打ちならOK
家系なら塩っぱいと思ったら薄めで頼めばいいんじゃないかな?
俺はまだ食べてないから近日中に行って来ようと思ってる
しかし内容よく知らないで塩っぱいとか無責任なレス出来るな
ただ文句言いたいだけなら店に言えばいいのにと毎回思う
>>53 しょっぱいかどうかは食べてみないと
分からないから事前に薄めとは頼めないのでは?
個人差はあると思うがデフォルトでしょっぱいと言うのは
参考になる意見だと思うけど。
つけ麺がまずい家系に当たりなし
つけ麺でいいよ
赤羽はつけ麺で比較できるし
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/07(月) 18:48:02 ID:HaiuBdS0
つけ麺なら、大王だおぅ〜!
ほかのラーメン屋のツケ麺wは邪道だおぅ〜、
ごく普通な夏の定番メニューの「冷やし中華」でいいおぅ〜!
>>54 オマエはつけ麺の塩っぱいのが参考になるのか?
グダグダやってるからみつぼ家で食って来たぞ
昨日と今日は半額で450円でチャーシュー麺が食えたよ
看板見た時に『本当に家系かよ?』と思ったが、味は家系だよ
ドンブリは丸みが有るので多く思うが普通だな、黒丼ではない
チャーシューは極普通だな、少し厚めに切ってあるが
燻製とか好きじゃないから少し大きくしてくれればいいなぁ
ほうれん草に海苔3枚もデフォ、券売機が使えなかったが
トッピングは豊富ではないものの普通に揃っているよ
スープはどうだろう?派生の白濁家系より直系に近いかえしだな
鶏油はデフォで問題なかったな、家系ではせい家よりは食える
決して不味い家系ではないのは確かだぞ?
残念なのは先に出ているが、酒井より麺が細い気がするな
なんが箱が置いてあったが何処の麺か観察してないよ、スマンw
家系のいい所が出てるから、もう少し太い方が良かったかな?
次回は『固め』『薄め』で食べてみたい気がする
俺は頑張れば北区で美味い家系が誕生しそうな気がするんだが?
昨日みつぼ家ラーメン食べたけど、具材、味は
>>58さんとほぼ同じ感想です。
チャーシュー麺(半額)とサービスライスを注文している客が多かった。
醤油が強く感じたから、次回は「味薄め、麺カタメ」で注文するかな。
家系はほとんど食べた事ないけど、もう少し豚骨が強くて白濁してる方が好き。
マイナーだけど、川口の安田家(閉店かな?)が好きな味だった
麺箱があったけど、席が離れれて製麺所の名前は分からず。
みつぼ家の麺箱には「玉藻製麺」と書いてあったよ
味は↑の方々と同意見かな
券売機をじっくり見る余裕がなかったから、正式にオープンしたら色々試してみようと思う
みつぼ家チャーシュー麺食べてきました。
具材はほうれん草、チャーシュー5枚、のり、ねぎ。
ちょっと、さびしい感じ。
チャーシューはそれほどうまくなく硬い感じ。
家系って食べたことないけどこれが普通なの?
麺とスープはマッチしてない感じ。
スープは俺もしょっぱく飲み干せなかった。
今日は半額で450円で食べれたけど、
デフォルトの値段ではもう行くことはないでしょう。
場所も悪いし、それほど流行る感じはしないね。
>>61 最近のラーメンが好きな奴には合わない
ラーメンショップが源流で流行ったのは一昔前だよ
直系はあれよりショッパだぞ、具に関しては確かに寂しいがデフォ
普通のラーメンだって精々チャーシュー、シナチク、ネギくらいだろ
ほうれん草や海苔が三枚乗っているだけ有難いがな
それでも嫌ならショッパ汁に合うトッピングが色々と存在している
本来はその為の安いトッピングなんだが、トッピングで儲けるのは×
例えばキャベツやモヤシが良い例だな、キャベツは券売機で確認した
俺としてはサービストッピング(モヤシ10円とか)欲しいな
これは直系の某店がやっている。
せっかく出来た美味い家系だから第二の鬼平にはなって欲しくない
赤羽でつけめん食うなら大ふく屋が一番旨い。柔らかいチャーシューも旨い。
ラーメン食うなら高橋かな。不便だけど。
みつぼ家に行った。
スープが単調でうまみがない。
チャーシューはぼそぼそ固い。
これなら武双の方がうまい。
値段も高いしもういかね。
店員が多かったけど今後やってくには厳しそう。
ここ好きな奴いるみたいだけどつぶしたくなかったら通ってあげな。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/08(火) 11:02:57 ID:/Ogrf3QD
武○の休みの法則。
サッカーやオリンピック等のスポーツイベントで深夜放送がある時の翌日は休み。
悪天候が予想されて客の入りが鈍りそうな日も休み。
その他4〜5日連続営業したら疲れるのか休み。
要は自己管理が出来なくてサボりが多い。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/08(火) 11:16:42 ID:afbZQwit
無双、出前(ご近所限定な)始めてからダメになったな
もっとも経営には黒幕がいるし道楽でやっているようだからな
そのうち居抜きでクビすげ替えるだろうな
元々武双なんて化調山盛りだし、酷いラーメンだろ?
どこかの看板背負ってるから名前で客が来てる感じだよな
あれが旨味とか言っちゃうのは化調馴れした世代なんだろうな
何でもマヨネーズとかケチャップかければいいやみたいな
ちょっと食べ物の感覚がズレてしまったようなw
武双だけが悪って訳ではないからビミョーなんだがな。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/08(火) 13:27:49 ID:rrHNqz5f
>>68 は化調が悪だと叫ぶクセに中国産食材をふんだんに食すキチガイラヲタw
再訪はないでしょう とか言ってそうwww
みつぼ家がんばれ。
俺は2度といかなっけどね。
>>69 何むきになってるの?お子ちゃまなんですねw
>>72 スルーできないお前もお子ちゃまです。
俺は2度と書き込まなっけどね。
高はしで
客「豚バラ肉麺大盛り、あ、ダブルにして」
店主「食べるの遅いですか?」
客「いや速いですよ」
店主「食べるの遅いと困っちゃうんですよね」
店主の最後の一言は全く余計だ。食べるの速いと言ってるんだから。
豚バラ肉麺ダブルって凄い量だな。
ラーメンのダブルを食べてる人は見た事ないや。
自分は乱切り小大盛りか半ミックス肉麺大盛りで腹いっぱい(スープは残す)
ラーメンの大盛りは熱々だから、火傷する事もしばしば。
もっと涼しくなったら乱切り小大盛り食べたい。
食べるの遅いと困るwww
客商売の風上にも置けないやつだ。
そんな店いくなよ
隔離スレがあるから
高はし店主ネタをしばらく見なかったけど
相変わらずそんなこと言ってるのか
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/09(水) 00:45:25 ID:3qVQ4ah4
久々に始まったな。
いつもは完全に過疎なのに。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/09(水) 01:24:11 ID:ePbbExYz
みつほ矢いってきた
ラーメン食べたんだが味は普通量は並頼んだ気がするがそれなりだった
だがあれであの値段は高いな場所も悪いし
大ふく、伊藤と同じでリピーターにはならないな
場所が場所だけにもう一声何か欲しいかも
特製全部乗せみたいなのがあったがそれならよかったのかな?
でもあのチャーシューがいっぱい入ってても残すだろうな
そういえばメンマ入ってなかったかも。別にいらないんだけどねw
家系はのりをトッピングで汁に浸してライス巻でウマー!
別に麺なんぞ無くても美味しくいただけるからオッケーw
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/09(水) 12:44:09 ID:Rgl7Jg4y
>>62 家系って、よくわからんが、
赤羽駅前にあったラーメンショップみたいな味なのか?。
それなら食ってみたいな。
最初のカウンターだけだったラーメンショップは旨かった。
あの店が無くなったのは本当に痛いね。
>>85 元祖が吉村家でラーメンショップ出なんだよ。
吉村家があの味を改良して作ったのが始まりだったかな?
特徴は豚骨、鶏ガラ、昆布で取ったスープに独特のかえし
トッピングは決まっていてチャーシュー、ほうれん草、九条ネギ、のり三枚
チャーシューは吉村家で修行した直系店は燻製を使っている
あとは分家や独特の派生が有るから味も幅広いよ
直系店はトッピングが激安だから800円も出せば二郎みたいなのも食える
今、伊藤で食べてきた
前に食べた時は濃いと思ったが今日は味が全く感じなかった
まぁ、スープを飲めば味はするが風味も麺との絡みもない
であいからわずに好みかもしれないがこしではなくて麺が硬い
普通の硬さにして欲しいな
>86
昨日はたまたま横浜の吉村家に初めていった
家系の総本山のイメージだったのでギドギドのイメージだったがあっさりしていてビックリした
自分としては中途半端なのでもう遠いしいかないな
おお〜っ! 赤羽にまた家系出来たんか!!
選択肢が増えて喜ばしい事じゃのう ∩( ・ω・)∩ ばんじゃーい
>>85 赤羽駅前にラーショって在ったっけ?
いつの話?
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/09(水) 22:41:49 ID:sbB0X5ut
最近赤羽で色々食うが、つけ麺大王がなかなか美味かった。
今までここはないなぁと食わず嫌いしてたけど武双よりは美味かった。
今のラーメンは凝りすぎなんかなぁ。
個性を重視したら味付けはきつくなるし、たまにはこーいうのも良いかもな、と思ったよ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/09(水) 22:50:58 ID:3qVQ4ah4
>>89 確かに大王は「どうせ不味いんだろ」と思って食ってみたらそこそこの味、ってメニューが多い。
「旨っ!」ってことはまずないが、日替わりメニューなら値段の割に結構食えるものが多い。
>>88 赤羽のラーショは20年くらい前の話だと思う
20年位前にラーショがあったんだ
自分が赤羽に引っ越して来た時(10年位前)は、東口に東伯という店があったけど旨かったのかな
場所はケンタからララガーデン寄りだった気がする
>>92 今の携帯ショップの所かな。
それほど、おいしくはなかったけど、
値段も安いし俺は好きだった。
客もそこそこ入っていたよ。
塩ラーメンと麻婆豆腐定食が好きだった。
なんかなつかしいなあ。
>>93 あそこのチャーシューは六角を入れて香りがついてたから
癖が酷かったよなぁ、餃子が意外に美味かったよ!
>>93-94 中華料理屋という感じだったんですかね、食べてみたかったな
今は携帯ショップで、旧長崎屋に曲がる角にありましたよね
明治通りのびっくりラーメン跡の隣のマンションから警備の警察官が引き揚げたな。
まだ与党の党首であることには変わりないのに。選挙に落ちればただの人。
警備ボックスだけが空しく撤収されるのを待っている。
つまらん突っ込みして悪いが、それ六角じゃなくて八角のことか?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/10(木) 23:01:53 ID:UDA9qbqu
>>97 俺もそれが気になったが、もし「六角」ってものが実在して、みんなに笑われたら涙目なるから書けずにいた
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/11(金) 01:01:17 ID:UWmkRZ3V
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/11(金) 06:27:21 ID:h60aVwly
朝晩ずいぶん涼しくなりました
福しんのタンメン、温かく美味しいですよ!
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/11(金) 06:29:24 ID:h60aVwly
このところ朝晩ずいぶん涼しくなりました
福しんのタンメン、温かく美味しいですよ!
大ふく屋の重厚煮干中華そば初めて食ったがうめえぇぇぇぇぃ
CONCEPTのおうさんが新宿区に新店をオープンさせます。興味のある人は探しに行ってください。
店名:ones-ones
住所:新宿区大久保2ー2ー16 ISビル1階
プレオープン:9月12日(土)13日(日) 11:00〜15:00 or 16:00
グランドオープン:9月14日(月) 11:00〜22:00くらい
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/12(土) 22:04:49 ID:MPPgSWRc
駒込のZETTONの名前がリンダ☆マンに変わった。
池袋のZETTONと言い、円谷から内容証明でも来るのかね?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 00:00:45 ID:MhstaRq/
大ふく屋って舐めてたけど結構旨いな。
ちょっと奮発して重厚中華そばの肉盛りを食べたんだけど満足した。
>>106 たしかに美味いよね。接客も良いし
でもスレッドに粘着がいるから正常な判断ができにくい
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 19:06:40 ID:9sBBra21
王子駅から徒歩で行ける範囲
終電後でも行けるおすすめのお店有りますか?
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 19:39:32 ID:wiqLzs46
>>108 千石屋しかないな。
ちょっと歩くけど、フジマルもある。
先日オクラで塩ラーメン食べたけど、普通に美味しかった。
個人的には淡麗系(?)のようなすっきりした塩が好きなので、
そんな感じなら更に嬉しいかな。
場所は良くないような気はするけど、徒歩10分位なのでもう一度食べてみる。
ここのチャーシューは美味しいと思った。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 22:11:09 ID:4N1H/7kc
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 23:07:21 ID:wiqLzs46
大ふく屋か・・・
旨いんだけど、凄く飽きる味。
餃子の王将
今日のガキ使いスレより
赤羽店は待たされるので絶対行くな。
王子店はお勧め。
たしか、伊集院も若いころはお気に入りで通ってたとラジオで言ってた。
駒込店はちょっと汚らしい。
浮間舟渡店は、今度行ってみよう。
駒込店はリニューアルオープンしました。キレイキレイ。
実際赤羽でラーメンなら大ふく屋か高はしか伊藤しか候補に上がらないよな。
ラーメンスレに王将情報書くバカ発見wwwwwwwwwwwww
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 01:51:13 ID:3YNBUG7q
>>116 ラーメンスレに王将情報を書いたら、なぜバカなの?
具体的な根拠は?
居酒屋の王将と勘違いしたんでしょ。
王将でラーメン食う奴いるの?
俺の中では中華屋って位置付けだがw
>>119 王将のラーメンを馬鹿にするな!
てか、中華屋でもうまいラーメンを出す店はある。
コンセプトは新宿区に移転らしいな
あ、ホントだ。
失礼
なにげに大ふく屋では普通の中華そばが好き。いつも大盛りで食べてる。
最近レス少ないな工作員さんw
せたが屋グループファンの巡礼が終わったんじゃね
>>116 すみません
誤爆でしたorz
でも王将にもらーめんおいてあるよね...
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 23:25:54 ID:3YNBUG7q
>>117は今頃涙目(笑)
………って俺かああああっ
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 04:09:11 ID:4A7khMeF
ほん田うめぇ〜
けど、金髪と女はなんとかした方がいいと思うぞ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 05:13:10 ID:av1eznBy
ほん田つけ柚子
あんまりうまくなかったなあ
いまだにあんだけ列ぶのはやはり雑誌か
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/16(水) 01:17:24 ID:XTiJTWIQ
ほん田も飽きる
大ふく屋も飽きる
飽きないのはマリオンだけ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/16(水) 12:51:13 ID:jYqNEzYN
赤羽ララガーデンの脇に家系ができてたね
ラーメン並が700円
スープはちょっと濃いめで無料のライスと食べる分にはありかなと
具はチャーシュー、ほうれん草、のり、ネギ
のりはかなり分厚い感じで味はいいけど歯ざわりというかなんか歯にまとわりつきます
とりあえず味は普通の家系なので安いせい家のがいいなあ
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/16(水) 13:00:20 ID:jYqNEzYN
過去レスなんも読まずにかいてた。みつぼ家ね。
できたばっかかと思ったが夏休みだったもんで1週間気づかなかっただけか
そろそろ塩らーめんの店ができてもいいと思うんだ…
ゆうひ屋のこともたまには思い出してあげて下さい
>>137 ゆうひ屋は大ふくに客取られて売上げだけじゃなく味も落ちてるからな
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/17(木) 08:20:54 ID:Ku/G7UWr
ゆうひ屋はそばにいかがわしい店があるからいきづらい
>>143 はははっ釣れたぞ!オマエもオッさんだなw
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/18(金) 08:51:35 ID:Lz1/vQqf
ゆうひ屋いってみたけど何喰えばいいかわからんかった
みそはおいしくないね
みつぼ家、17〜19時は200円キャッシュバックらしい(ポスターに書いてあった)
せい家を意識したのかな、時間的に利用できる人は限られるが。
高はしは23日までシルバーウイークってか?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/19(土) 10:49:52 ID:yxu+s4+5
つけ麺ってあつもりにするとすげぇ不味いんだね。大ふくで食ったけど
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/19(土) 12:18:30 ID:+YwzaVYv
>>148 大ふくのあつもりがまずいだけかも
川口の102であつもり頼んだときはうまかったよ。
同じく川口の大ふくであつもり頼んだが不味かった
赤羽は一回しかいってなくて普通に食ったから比較はできないけど
たぶん川口と変わらないでしょ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/19(土) 12:29:40 ID:vtUMwimZ
>>149 GTOのコピペを彷彿させる書き方すんなwwwww
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/19(土) 13:17:49 ID:yxu+s4+5
テスト
赤羽の伊藤に初めて行った。本家は未訪
肉そば食ったけど、たしかに煮干の味が強いね。でも苦味を感じない。美味いけど、絶賛するほどじゃないから、本家はかなり凄いのかね
次は鶏そばを食ってみたくなった。本家も行くべきかね
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/19(土) 21:02:36 ID:FZaJ80nD
赤羽と豊島の本店は別物
赤羽は名前だけというか、劣化板
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 11:17:31 ID:vFL6DdTa
んで東十条の新しい?韓国ラーメンはどうよ?
コスパ悪めだし、なんか入る気にならないけど
客はそこそこ入ってたけど
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 21:36:47 ID:iNqpHV3H
店構えで入る気がなくなる
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 20:03:49 ID:qLZvCVB5
町田のぎょうてん屋が大好きなんですけど
赤羽に似た味の店ない?
引っ越して寂しいよーぎょうてん!
ちなみに、ぎ郎は未だ食べたことはない
ぎょうてん屋をしらない
塩とか醤油とか・・
「ぎ郎」ってなに?「擬似二郎」って事?
だな
郷に入ればなんとやら
合わないなら町田にかえるよろし
おまいら冷たいなー。
赤羽の冷めたラーメン食ってりゃ仕方ないか。
まぁぎょうてん屋なんて
およそ人に薦めるもんじゃないもん好きな俺に言われたかないだろうが。
武双でも食ってろ!
>>158 そんな感じ。
恐らく「ぎ」ょうてん屋の二「郎」。
富士丸に行くしかないな。夜しか開いてないけど。
>>162 冷たいも糞もねーだろ。
馬鹿じゃないのか。
じゃ、なんでここに引っ越してきたの?
事情があるかもしれんが、そんなに、ママの土地の
ラーメンが食い炊きゃ、赤羽から町田に通えよ。この糞マザコンが。
俺は赤羽出身じゃないが、この土地に来て、ここで所帯持って
子供育てて、地元の人と仲良くなって・・
お前も赤羽住人なら、ここのラーメン事情を良くするために
情報提供ぐらいしたらどうだよ。
郷に入らば郷に従えだよ。
嫌なら出てけよ。 マジで。 出ろ。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 04:18:32 ID:Ya1WWaMe
二人の馬鹿はスルーしましょう。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 22:23:18 ID:+pEZBVqz
なんかラ板って気が短い人が多いと思うんだが、脂のせい?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 22:27:43 ID:CzrhqrRa
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/24(木) 17:44:57 ID:AMsZUo8N
そういえば濃厚なのにあっさりしてるってよく使われてるけど意味わかんね?
意味が相反してるだろ
>>168 自分は、濃厚=こってりだとは思わないから、濃厚なのにあっさりという表現はありだと思う
こってりだけどあっさりなら相反しているとは思うけど
>>169 天下一品行ってそんな事言ったら怒られるぞw
味がさねってか?
>>168 ・(ダシは)濃厚なのに(油が少なくて)あっさり、のように
ラーメン一杯をパーツごとに細分して評論家っぽく感想を書いた
ただ感想を否定されるのが怖いので主語は省略
・ラーメン一杯の中に濃い味とあっさりした味を感じたけど
何が濃くて何があっさりしてるか特定できないから適当に書いた
・単に反語を使って通ぶりたかった
ラヲタは言葉を省略するし、造語を使うし
そのうち新しい言語体系でも生み出すんじゃないだろうか
わっぜ
ギャル増殖中!
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/25(金) 09:46:01 ID:gISZ71FH
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/25(金) 13:20:06 ID:1EQupqy0
>>164みたいなやつは、大した苦労もしていないくせに他人に認められたいという甘えん坊だよね。
お前が町田に行け!
>>168 背油チャッチャがジャカジャカ入る浅草の弁慶の電飾看板に「濃厚でさっぱりスープ」
書いてあるから訊いてみれば?
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 09:57:20 ID:sBBViSyi
>>164 お前が町田まで行ってぎょうてんやに行って
レポしろよ。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 13:22:23 ID:GlxemEtE
>>164です。
町田でぎょうてん屋食べて参りました。
う、う、う、うめぇよ〜〜〜オロローン!!
自分、正直感動しますた。
生意気言ってすんまそん。許して下さい。
これからは町田で出家の身となりますので宜しくお願いします。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 16:32:01 ID:JdfHh3sB
町田(笑)にお帰り下さい(爆)
ニッコリファン並の基地外が湧いてるなw
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 21:12:40 ID:aMtMZ6oM
おれ、チンチンがモッコリw
>179
お前は安部礼司聞いて寝てろ。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 01:42:47 ID:VI8FY6+1
政権も交代したし、十数年ぶりにハトポッポに行ってみるかな。
>>184 お前のユーモアセンスに惚れたw
このスレでも、水商売上がりの女将だかが感じ悪い?とかで
行ったこと無い。
行ったらレポよろ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 02:46:30 ID:OZQmcZZT
水商売あがりってwww
何年前にあがったんだってくらいの年齢だぞ??
んで無愛想ぽいけど意外といいひと
お祭りすんで 日が暮れて
つめたい風の 吹く夜は
家を焼かれた おじさんと
ヘソクリとられた おばさんの
ほんにせつない ためいきばかり
いくら泣いても かえらない
いくら泣いても あとの祭りよ
by 美空ひばり お祭りマンボ
わっぜっていつから昼始めたんだ?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 21:28:57 ID:IjjleEut
わっぜは特に何の印象もない…
大根の漬け物が美味かったぐらいです。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 21:30:58 ID:IjjleEut
あと相席になってそいつがクチャ食いで泣きそうになったな…。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 21:32:44 ID:DEBBGNY0
あ
わっぜはまずくはないけどうまくはないみせ。
1度行けば十分かな。
となりの伊藤よりはましなレベル
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 12:07:31 ID:FHTSi0zb
伊藤はダシの苦味が一層強くなったね。
基本を守らないとあの苦味がでる。
真面目にやれ!
>>193 そうか?
俺は伊藤の方がマシだった。
どちらも1度しかいったことはないし2度といくきはないが。
伊藤は比内鶏が普通に旨いからいいが、わっぜは食えるのがない
今日初めて赤羽斗樹で食ってきたんだけど、普通に美味かった。
普段大盛りとか食わない方なんだけど、替え玉2つイッちゃったよ。
付け合せの辛味モヤシも美味かったけど、個人的には辛子高菜があったらもっと嬉しい。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 19:27:48 ID:rgs6ilGL
斗樹の辛味もやしは、全然辛くないよね。
常に空に近い状態で置いてある。
期の弱い人は催促できずにほとんど食べないで帰るのでは?
辛子高菜あるといいですね。
麺の量がかなり少ないので替え玉の数を自慢したい人には特にお勧めです!
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 22:00:34 ID:ZvsvBKqU
トキ、高菜有ったらご飯も注文したいね。
みつほ家?赤羽の新店行ってきました。
味、めちゃ濃いねぇ…初めは美味かったが後半かなりしんどかった。
純連ばりに油が張ってて、見た目も濃いです。
腹を空かせた高校生かドカタにオススメって感じですな。
こういうの好きな奴は好き、嫌いな奴は嫌い、極端に別れそう。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 22:27:55 ID:iwZTOw7S
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 22:37:52 ID:ZvsvBKqU
>>200 赤羽駅のマツキヨがある方に出てまっすぐ行って
サンクス、みずほ銀行のとこからララガーデン入り口見えるから
そこ入って左側をガン見しながら歩くと、すぐにみつほ家って見えます。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 23:40:12 ID:iwZTOw7S
>>201 ララガーデンの中ですね。
ありがとうございます。
>>202 厳密に言うと中ではないよ
ララガーデンの吉野家の先を曲がった右側
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 11:03:17 ID:x+PztaNL
>>197 コピペ乙
みつほ屋は自演か?
随分いっきに丁寧なレスついたなww
トキはmixiだけじゃなくてここでも自演しまくってんのかw
>>199 家系知らないヤツは偉そうに語るな基地外
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 19:48:31 ID:x+PztaNL
ちょww
勝手にオレへの質問答えるなよ
わっぜだなww
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 21:09:17 ID:NWAMj0CU
>>208 ドカチン今日もご苦労さんww
んで、ゴミ屑のオススメの家系はどこなんだよw
>>211 おや?本当の基地外かな?顔真っ赤かな?
味や油の調整、薬味による調整もも知らない初心者に旨い家系なんて無駄
魚粉の詰まった頭で少し調べる事が出来るようになってから
大福のつけしるで顔洗って出直してきなよ、
今どき土方=塩っぱいとかw頭悪すぎて何も言えませんねwww
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 23:54:23 ID:NcFPZT8b
みつぼ家、今日行ってみた
スープはともかく、麺がまるで龍龍みたいだな…
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 02:32:08 ID:33ZUBled
顔真っ赤(笑)逝ってよし(笑)論破(笑)味障(笑)未食(笑)僻地(笑)
やめようよ。恥ずかしいから。
赤羽の大ふく屋本店はうまいねー
中華そばのレベル高いよ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 09:17:52 ID:OEdYdBw5
チェーン店にしてはうまいね>大ふく
少し謙虚になって来たねw
大福レポはもっと具体性を出せば
敵視されることもないだろうに
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 22:33:41 ID:LMsiik+c
みつぼ家はせい家よりは美味かったがチャーシューはせい家の方がいいな。あの味だとさっぱりチャーシューの方がいいよ。
龍龍って、においの割に味が薄くて微妙なんだが
昔は行列店だったんだってね?なんか信じられんなぁ…
昔はやっぱ今と比べて美味かったの?
せい家はなんてったってしょっぱすぎる。
うつぼ家はしょっぱくなくてその点はいいのだが、
あの油の量には辟駅した。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 18:54:05 ID:nRFwHFYI
いや、うつぼ家しょっぺーだろ。
せい家のがまだサパーリしてたよ。
油は同感…あんなに入れて誰得なん?
まだやってるのか?塩っぱいなら薄め、油が多いなら少なめで頼め!
田端、天王の油そば食べて来たよ。
一年ぶりくらいに行ったけど、やっぱり俺は好きでした。
赤羽で、あまり高くなくて美味いタンタン麺が食べられる店を紹介ください。
ボリュームもあれば最高だけどそれはオマケ要素で味と値段が第一で。
赤羽やったらやっぱ鬼平が最高やな
あの濃厚なつけダレにくたくたのキャベツがようあってほんまうまいわ
>>225 坦々麺のことをラー板で訊いても反応はあまりない気がするが・・・。
とりあえず赤羽では銀座アスターだな。もっとも財布にカイロが入っている人向けだが。
庶民レベルだと同心房、西安餃子、楽々など。ラーメン店リストに載っているところでは
たち花、うるとら麺など。旨いかどうかは個人差があるから自分で味見すること。
それ以外にも来来軒などの中華屋を覘いてもメニューはある。
>>224 味は普通だったが、店が汚く活気が無いのが致命的。
北区で坦々麺といったら十条の楊が有名だろうな。
汁なしの本場風坦々麺な上に華椒が死ぬほど効いてるから好みはすげー分かれるけど、ってか一口目を飲み込めない奴もいるけど。
あと麺が乾麺なので、そこも好みが分かれるな、俺は好きだけど。
一般的な坦々麺で美味い店と言えば赤羽にあるたち花はそこそこイケルカモ、イケナイカモ
>>229 <<イケルカモ、イケナイカモ?
オマエはどっちなんだ?
ミンティア食べて出直して来い!!
>>229 俺も十条の楊は好きだ。
しびれる辛さがいい。
でも、麺を少し工夫して欲しい。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 22:11:47 ID:5cUZffHl
アスターはないだろ
重役と行ったが俺みたいなクソ市民にはない味です
あれ美味いの?ウッソ
たち花の坦々は好きだな。シンプルで良い
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 14:08:57 ID:w+vCh149
大体この辺の坦々麺食べたい人は、双六までいくんだよな
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 18:18:01 ID:8NLDKoFh
みずほ家に行ってきました。
せいかよりもスープ・麺の両方美味く感じた。
せいかに比べて場所は悪いから人の入りは悪いみたいだけど、近いうちに逆転しそうです。
薬味に生姜もあれば、さらにうれしい。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 22:08:36 ID:K5VK1cPe
油少な目っつんのは分かるんだが
味薄目っていうのは、なんというかその店じゃなくても良いんじゃないか?
っていう気がするんだが…家系の注文の不思議。
例えるなら天下一品でさっぱり食べるようなもんでしょ?
客それぞれ好みの味があるからね。
確かに、みずほ家は油少なめ、(塩)味薄めにしてほしい。
それがだめなら行かないだけだな。
ちなみに、家系であれだけ油も塩味もきついのはあまりないと思う。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 22:38:28 ID:8NLDKoFh
みずほ家はライスが無料だから、その分は料金に含まれているのでしょう。
コストパフォーマンスでは、せいかに勝つのは難しい。
みずほ家行ったけど、途中から確かにくどくて残してしまった(つけ麺)
やっぱりラーメンも油多いのかな
>>241 オープン当初にラーメン、つけ麺を1度ずつ食べたけど、つけ麺の方が油が多く感じた。
油の量は同じでも、つけ汁の器の方が小さいから油を多く(層が厚く)感じたのかもしれないが。
ラーメンはせい家のノーマルより油が少ない気がしたけど、スレを読む限りはたまたま油が少なかったのかも。
せいか??せいやじゃね?
福島みずほ家
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 14:58:19 ID:xNuvlUwt
せいやかな?
みずほ家とせいやならせいやの方が油が多いよね。
チャーシューはどちらも不味い。
アスター行って雀の巣とかフカヒレ食べてると、いかに今のラ−メンがマズいかがはっきりするけどなw やっぱ食事に万券使わないと美味いもんは食べれないよ。
okuraのチャーシューって激ウマらしいんだけど、食べたことある人いる?
雀の巣…?
家系でつけ麺とか頼むヤツは頭にパスタか魚粉が詰まってる
>>248 だめだよ、釣られちゃ!とてもマジボケとは思えないよ。
あぁ、でも俺も突っ込みを入れたい!
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 21:54:37 ID:KdXpwyWJ
雀の涙スレだな
>>250 頼む、耐えてくれw
俺も我慢するから!w
雀の巣って見た事ないな、都内とか結構いるのに
>253
アスターに行けば見れるよ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 00:20:13 ID:b+UbdFW4
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 01:33:15 ID:OlpNo/Bq
おいおい、アスターとかB+級中華料理につられんなよ…
携帯からスマンが…
親戚あたりと飯でもって時に、使う感じだよな?
>>249 じゃ、つけ麺なんかメニューから外せよ。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 14:35:10 ID:a790clhr
武○は明日は台風の為集客が鈍るので、効率の良い商売が出来ない為にスープの出来が悪いとかで
休みになる気がする。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 17:21:45 ID:xgsn6Gq3
>>247 okuraうまいよ。ミニチャーシュー丼もあり
あの店いつも客入ってないから潰れてしまわないか心配だ
場所は悪いけど、味はいいのにもったいない
駅前にでもあれば、列はできなくとも常時客が
いてもおかしくないようなクオリティかと
>259
いや、張り紙すらしに行かないだろ。
でも、明日なら許してあげてもイイ気もするがな。
>>260 今週の日曜、14:30頃かな?行ったんだけど、売り切れで閉まってた。
ちょっとヤバイ?
>>263 mjd?
最初行った時、日曜脱兎思うんだけどなぁ。
だったら、定休日っていう張り紙ならわかるんだけど。
確か、今日の分は売り切れましたうんたらかんたら
って書いてあっただけどな。
脱兎⇒だったと
自分でもワロタ
あそこ開店のときは通し営業でスープ切れまでという形で始めたけど
最近行ったら昼過ぎ中休みありで夜営業という形に変わってた。定休日は知らんけど。
RDBではオクラの営業時間は
11時30分〜15時、17時〜21時(スープ無くなり次第終了) 日、祝休み
塩しか食べてないけど、普通に美味しかったよ
北本沿いでもないから、立地はあまり良くないかな…
赤羽でラーメン本に掲載された実績がある店は、高はし・満月・武双・伊藤の他にどこがありますか?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 09:31:14 ID:jmZIf5WA
オクラの場所教えて
昼にいってみるから
>>268 夕日屋、あと秋田のしょっつる使った店もあったな名前忘れたが。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 09:41:27 ID:brqtos/S
>>270 ダイエーと元気プラザの間の道路あるだろ?
そこを北本側から赤羽駅に向かってあるけば右側にある。
小僧寿司?ちょい奥か手前
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 10:19:36 ID:pNgarXUX
>>259 もしやすみならば二度といかない。
悪天候のなか来る客のことなんて考えてないのだろう。
>>274 快晴の日でも気が向かないと臨時休業してしまう
あの兄弟に、君はいったい何を求めているのだね・・・
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 13:21:44 ID:98pp5QQt
>>259 休みでしたよ!
しかも張り紙もなし。全くナメテルとしか思えない。
怠け者は商売なんかやめてしまえ。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 14:42:32 ID:xz+3FbFG
>>277 言い訳はなんだったのだろう。
たいしてうまい店ではないから行かなければ
いいだけ。
日本シリーズやサッカーの国際試合もあるし
またサボリが連発しそうですね。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/08(木) 16:14:00 ID:kNenBHuJ
親にカネ出してもらって開業したけど
しょせんは道楽だからね
カネ無くなれば小遣い好きなだけもらうから
どうでもいいのよ。
280 :
閉店:2009/10/08(木) 16:40:34 ID:CVkvr2Px
王子の六白が9月閉店しました。
>>271 秋田のしょっつるを使った店は「参珍(さんちん)」
神谷→赤羽→足立区と移転してからは不明。
あっさりながら美味しい店だけに残念……。
誰か、あっさり系で美味しい店知っている?
>>281 参珍は足立区に移転したという場所をあたってももうないね。
西尾中華そばはどう?
>281
王子のかいらく。
異論は認める。
赤羽駅前のわっせにいってきました。
辛みそつけ麺を注文。
麺はとくにうまくもまずくもなく、
スープは油が浮いていて真っ白。
とんこつのうまみは感じることができず、
しょっぱいだけのスープ。
チャーシューは薄く、やわらかいけどうまみがない。
その他、ニラやメンマが少々あるだけ。
麺の上に鰹節が乗っているのでスープに投入するが
アンバランスな感じ。
辛みそを投入してもコクもなくただしょっぱい感じが増しただけ。
久しぶりに不味いなあというラーメンでした。
赤羽駅周辺では個人的には一番あいませんでした。
でも、客はかなり入っていたので私が味オンチなのでしょう。
みなさんも、どうぞお試し下さい。
それと二階のいすは机と高さがあっていなく食べにくかったです。
>>276 俺も7回チャレンジして全て臨時休業に当たったから、縁が無い店として行くの止めた。
>>285 旧達者店員ならぬ、わっせ店員さん乙
なかなか、手の込んだ宣伝の仕方ですね
>>287 おいおい。
さすがにあれが宣伝だとはだれも思わないぞ。
あれで店に興味を持つ奴はいないよl。
おまえが、2ちゃんねる疑心暗鬼症候群にかかっているとしか思えない。
>>288 いや、わりいわりいw
ちょっと、うがった見方しただけ。
そうか?俺は、全否定しすぎて、ちょっと興味湧いたw
しかも、「みなさんも、どうぞお試し下さい。」て。
期待は最低ラインに持って来ておいて、来店したら
「あれ?けっこう旨いじゃん」っていうのを狙ってるのかとw
お試し下さいのくだりは
まずいことを自分で確かめてほしい、というニュアンスだろ
自演にこじつけて楽しむのは疑心暗鬼というより
ヲチスレにありがちな確信犯的な悪戯では
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 02:25:57 ID:gUV+GP3V
とにかく良くも悪くもこのスレにいれば一度は試してレポお願いしたいです!
他の区から来ている人は行かない方がいかも。北区民は一度は行きましょう!
赤羽餃子センターの麺類はどれがオススメ?
餃子がオススメ
>>293 ありがとうございます。
もちろん餃子ははずしませんが、麺類ではどれがオススメですか?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 12:40:26 ID:IVIMFST+
麺類だったら、なんと言っても《 福しん 》のタンメンだおう〜♪
野菜もタップリで健康的だおう〜美味しいおう〜〜
いまから赤羽一番街のとこに食べに行こう〜っ!
福しんもうまいけど俺的には鬼平がオススメやな
あの絶妙の甘味が癖になるんや
あーまた行きたくなってもうたやん
>>296 オマエみたいなバカが鬼平潰したようなもんだ、シネばいいのに
>>295 そろそろ、タンメンにも飽きてきました。
次のおすすめ無いのですか?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 22:04:51 ID:IVIMFST+
つけ麺大王の野菜つけ麺も美味しいけど
やっぱり、なんと言っても《 福しん 》のタンメンがナンバー1だおう〜♪
野菜もタップリで健康的だおう〜美味しいおう〜〜
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 23:55:02 ID:ba8mgMZx
タンメンが野菜たっぷりなのは、別に福しんに限ったことじゃないと思う。
>>302 いや、満月で野菜味噌だか食ったとき、野菜が見事に
トッピングレベルだったからなぁ。それで8XX円(?)はねーだろと。
その点、福しんのタンメンは野菜は多いよ。
コストパフォーマンスからしたら、悪くないって言うより良いかもね。
店員さんの書き込みも、他店は一応、立ててるとこが、
なかなか好感持てるじゃないのw
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 02:31:42 ID:H4RhUumJ
>>303 納得した
明日金魚の福しんでタンメン食ってみる
AGCのタンメンも野菜豊富だぞ!
しかも美味。
タンメンは総じて安い価格帯の店が美味いのかもな。
>>281 > 誰か、あっさり系で美味しい店知っている?
大ふく屋の中華そばか和み中華そば食べておけ
おすすめは中華そば大盛りな。
307 :
281:2009/10/10(土) 07:41:18 ID:KK8TzGmN
>>282 >>284 >>306 みなさん情報提供有り難う。
すでに伊藤(豊島)、かいらく(王子)ではは、何回も食べてるよ。
伊藤は美味しいが、煮干しの味が強いのであっさりではない気がしたね。
かいらくは、混雑しないときにそれなりに重宝しているよ。
大ふく屋の中華そばは食べたが、最近のよくある味なので和み中華を試してみるよ。
>>283 西尾中華そば、今度試してくるよ。有り難う。
ゆうひ屋は行ってみたいけど、すぐ近くに変な店がありイメージ悪く感じるので行く気になれない。
まあ、味とは何の関係もないとは分かってるが。
大勝軒も同じ理由。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 08:43:44 ID:McKNFBVr
>>308 あんま関係なくね?
誰もルーズ行きよった!なんて思わないだろ。
大勝軒とかのほーがいかがわしい通りにあるしな。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 11:05:48 ID:Gkhh0qCC
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 20:07:11 ID:Sn2TGJq6
ゆうひやの上はたかだかキャバクラだが
大勝軒の近辺は風俗だらけだからなw
ルーズとゆうひ屋を通過しないと大ふく屋に行けないし、大ふく屋のすぐ先もキャバクラだし。
近くに怪しい店がない場所なんて赤羽にはないw
マジレスするとどの店も女性客が多数入ってるし気にするほどじゃない。
この数年、つけ麺がブームだが店側からみれば丸儲けだわな
中華屋が夏の時期になると冷やし中華を出す、キュウリにハムにトマト、
錦糸玉子などいろいろトッピング・・・新興のつけ麺屋のトッピングを見てみろよ
若造が趣味で「つけ麺・・・」と看板を出して〜
笑われるわ
ゆうひ屋の油そばのレポググってみたけど
無料のトッピングが色々あって面白そうだね
量もあるみたいだけど、味はどうなんだろう
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 00:51:17 ID:2DSU5oTX
>>312 むしろ旨くなったとおもうが。
人それぞれだろうな。
>>315 濃厚な魚介油そばって感じ。
魚粉のせいかな?
抽出 ID:UtaO4v1c (2回)
306 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/10/10(土) 07:19:44 ID:UtaO4v1c
>>281 > 誰か、あっさり系で美味しい店知っている?
大ふく屋の中華そばか和み中華そば食べておけ
おすすめは中華そば大盛りな。
312 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/10/10(土) 20:56:00 ID:UtaO4v1c
>>311 ゆうひやは味がだいぶ落ちたよな
・・・もうちょい判りにくくやればいいのに(苦笑)
すみたの行列凄いな
既に30人以上列んでる
すみたって空いている時間帯ないのかな?
何度か行ってみたけど、あの行列見たら引き返してしまうよ
丸富士って美味しいって思えないんだけど味覚障害?
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 21:07:09 ID:6ZpPtiJ7
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 03:56:27 ID:vhjIjbcH
ルーズ閉店してます。
お前ら、ホントらーめん屋しか目に入らないんだな。
ラーメン以外に興味がないからなぁ
ラーメン食べてる時とRDBとらーナビをチェックしてる時が幸せ
今日は栃木に遠征してくるよ
ルーズって何?
今日は大ふく屋の行列もすごかったよ
>>326 大ふく屋の赤羽店はそんなに混んでいるのか?
それなら十条店で十分だ。
どうでもでもいいけど、本番有り風俗で安く済ませようとおもったら赤羽は都心ではかなり穴場。
エンジェルなんちゃらよかブルーなんちゃらとか、本サロがこんなに充実してる町はそうめったにないぜ?
交渉なしで8kで本番ありとか、モノグサで本番大好き人間にはたまらんまちですよ!!
ルーズソックスとか言う店は知らんやけども。
ラーメンだと、たち花の味噌美味しかった。
変な話でスレ汚してスマンコマンコマンコマンコ。
西尾中華そばガ3位だったがなんもないんか
西尾中華そばって博多ラーメンと同じ細麺だよな?
もう少し柔らかくて(多加水でなくていい)普通のラーメンくらいの太さで
且つ縮れが入っているラーメンの方が美味い気がする、あれ?後楽苑になった?
川口の大ふくは閑古鳥が鳴いてるが
赤羽は外で待ってる人がいてフイタww
あいつら、皆工作員なのか?
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 21:42:30 ID:f3/algPe
大王とか中央亭とか、最近そんな店ばかり行ってるんだが
なぜか下手なラーメン専門店よりも満足するんだ。
歳取ったからかなぁ〜
よく小汚い中華食堂とかに同じジジィがいるけどそーいうことかぁ〜
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 00:08:48 ID:tmF/VHpm
>>335 何か理解できる。
特に「お!」って思うこともないんだが、その手の店で食うと何だか安心するよな!
あ、「おっさん乙」とか書くなよ。分かったな。書くなよ。頼むぞ。「おっさん乙」って書くなよ。マジで頼んだからなっ
ジジイ乙
341ワラタ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 11:45:41 ID:tmF/VHpm
俺もワラタ
大ふく屋で並んでみました。三人待ちです。
最近ここの普通の中華そばにハマってる。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 12:45:02 ID:fnz88iX+
スーパーおっさんZ
>>334 うどん屋か。RDBで検索しても出なかったから謎だった
347 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/10/15(木) 20:54:13 ID:2khu1D2q
高はしの肉系ラーメンのメニューっていっぱいありすぎてなんか分かりづらくない?
つけ麺に飽きたから今度食べてみようと思うんだけど、お勧めはどれ?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 20:54:34 ID:LKexmqMA
>>347 半豚バラ肉麺 700円。
チャーシューは固いとか文句言う人もこの柔らかな豚バラ肉ならOK。
夕飯時の大ふく屋は何分くらい並びますか?
>>349 あれは決して柔らかいとは言えないぞ、でもチャーシューよりいい
透明人間でも並んでるのか
それともせいぜい2〜3人の並びに1時間もかかるほどノロいのか
>>353 もう少し書き手の意図を考えましょうw
国語の成績悪かった?
352→253で状況さらにはっきりわかるだろ
空気読め >254
>>355 言わずもがな
あえて書かない方がいい。
それよりアンカー間違いで意味分からん
数字も苦手?
算数の成績悪かった?
>>355 おかげでアスターの雀の巣カキコ思い出しちゃったじゃないかw
ああ、つっこみたい。
みつぼ家は嫌いじゃないけど、らーナビの店舗紹介文の
「スープまで飲み干す女性も少なくない」というのは信じ難い
店主は和食の職人だったみたいだけど、家系で修行したわけじゃないのかな
最近のらーナビの紹介文はやたらと誇張してるから
店側の宣伝文と同義だと思ってまともに受け止めないほうがいい
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 21:39:40 ID:UX0/vNlE
10/20
out 黒マーたけし
in 味噌たけし
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 23:05:05 ID:0F3oYrpZ
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 23:55:13 ID:+uBfoXfC
頭悪い子なんだから、そっとしておいてあげな
これわっぜの店員?
ニコニコとかミクシィとかでやらかして炎上させた奴と同じ轍を踏みそうだな。
俺が上司だったら、即刻ブログ止めさせるな。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 19:10:26 ID:2HZcxnuI
これはわっぜですね
一度食ったけど、特に何も思い入れがなかったぐらいだが
こんな店には二度と行かないでしょう
>>361 仕込みで切ったチャーシューを丼に並べて積んでおくのがそんなにおかしいか?
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 19:33:44 ID:2HZcxnuI
店員
襲
来
>>361 こうしといたほうがチャーシューを取りやすいと思うぞ
店員
襲
来
ちゃーしゅーが、パサパサ乾燥しそうだけど・・・
チャーシュータワーを作った意図がどうであろうと、
仕事中に携帯電話を弄っていること自体が問題
まぁわっぜに行くなら、伊藤のほうが100倍はマシだからね
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 01:33:46 ID:AL+DuBuW
久しぶりにみずほ家に行ってきた。
開店直後何回か行ったけど早くも味が落ちてきたかな?
スープにコクがなくなった。
同じ家系でもセントラルキッチンのせい家の方が美味くはないけど無難な家系が食べられる。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 01:41:52 ID:AL+DuBuW
伊藤は王子の開店当初に使っていたダシと違うのを使っているかな?
明らかに味が落ちた。赤羽はやる気がないのか評価するに値しない感じ。
個人で商売していると仕事に対するモチベーションの維持が大変みたいだな。
オヌヌメの本サリョ教えて下さい!
ラーメン食った後、立ちのみみたいなとこでひっかけてから行きたいのです
いいかんじの立ちのみやもあったらぜし!
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 06:05:44 ID:iuUPnAu1
東十条のレッドシューズがオヌヌメ
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 09:30:30 ID:kD4FlHm9
>>372 俺も思った
ここの店主は弱気だし味がコロコロ変わりそう
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 09:34:08 ID:Gv/xzWCC
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 12:41:41 ID:6wCyX4Hf
遊が断トツトップで美味いと思う。名前使わずに独立しただけある
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 13:16:51 ID:6Q8H98jS
いいかげん名前おぼえろ
みずほじゃなくてみつぼ家
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 17:27:55 ID:kD4FlHm9
名前は知ってるがおまえの上から目線が気にいらねぇ
うつぼ家
みつば家行ってきたよ
大盛りだと900円だったから高い気がして700円のラーメンにしてしまった
最近はつけ麺をよく食べるからか、普通盛りでは足りなかった…
ちょっとしょっぱい気はするけど、ご飯を食べる人には丁度いいのかな
ライス、小鉢で500円のセットメニューの写真があったけど、終日やってくれれば嬉しい
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 20:50:11 ID:AL+DuBuW
みつは家は麺がツルツルしすぎなんだよね
>>384 かつて、全盛期だった「みの麺多」のような、つるみ麺だったの?
だとしたら、行かなくては。
>>383 家系はほとんど食べた事ないんだけど、自分の中では
もうちょっと白濁して豚骨が強い物だと思ってた
そういう意味では違うかも知れないけど、過去レスでは
白濁しているのは派生型と書いてあったからどうなんだろうね
赤羽駅構内の「ラーメン粋家」も家系?
みずぼ家より粋家の方がまだマシだな
みつば屋ってどこだよ?北区にない店の話すんな!死ね!
みつぼ家じゃねーか!名前覚えろ!死ね!
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 13:07:31 ID:36nYp1FF
みづほ家だろ!
あー
ごめんごめんw
みずぽ家ね。
間違いやすいよなぁ
福島みずほ家
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 02:07:53 ID:kIazJskH
みずほの魂百まで
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 08:21:04 ID:DF6kMPbo
みづほ家。ラーメンデータベースまで間違えて、みつぼ家になっていた(笑)
うつぼ家って、どこにあるの?
みずほ銀行
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 20:04:13 ID:DF6kMPbo
みづほ家のキャベツ。凄く安いのを使ってそう。苦くておいしくない。
今まで食べた家系の中で一番不味い。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:54:49 ID:1dVnx7s7
昨日うつぼって来た。
すっかり味が落ち着いてきたね。
オヤジはこの味が出したかったのかな。
開店当初のしょっぱくて油ぎとぎとの方が好きだったのだが
まぁこれからは味濃いめ油多めだな。
しかし潰れないか心配だわwwww
人件費は掛かってないみたいだけど、ラーメン屋って一日何杯売ったら
生きていけんだろ。
>>398 日曜の午後1時過ぎに行ったら、客、俺一人wwww
食ってる最中に二人来たけど。
すぐ近くの、リンガーハットは満席なのに。
フラグ立ってるぞw
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:42:15 ID:bd8GNEs3
「人気つけめん食べてランキング〜ラーメン官僚が選ぶ〜」
10月22日(気) 00:20〜01:15 テレビ朝日
10月23日(金) 00:35〜01:30 テレビ朝日
※ちなみにつけ麺、大つけ麺博とのコラボ企画
第1陣10月22日〜28日 第2陣は10月29日〜11月4日 第3陣は11月5日〜11月11日。
24店舗が日比谷シャンテの裏の広場に集合する企画であり、1陣ごとに8軒が出店。
■キモカン(ラーメン官僚)が最近行ったとブログにアップした店www(つけ麺用)
4代目けいすけ (本駒込)
麺処ほん田 (東十条)
らーめんダイニングど・みそ (京橋)
新宿煮干ラーメン凪 (新宿)
中国料理桃天花 (三河島)
アイバンラーメン (芦花公園)
つけめんTETSU (千駄木)
〜〜〜〜〜〜〜以上が実食済〜〜〜〜〜〜〜
頑者、とみ田、BASSOドリルマン、ジャンクガレッジ、七彩、(東池袋大勝軒)(六厘舎)
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:42:16 ID:e2o0G8C5
満月があれでやってるからわからんが時間の問題だろ銀行がラーメン屋に金だすとは思えんし
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 00:02:46 ID:/s8QDPVG
ヲチはよそで
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 07:02:07 ID:+vSKGyMp
みづほ家は場所も良くないよね。
なんであんな場所に店をつくったのでしょうか?
もっと場所の悪い番外地が長年がんばっている。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 08:44:11 ID:+vSKGyMp
番外地の方が角地だから良い場所です。
>>398 店員が一人として一日最低60杯くらいが目安かね
これくらいはいけるのでは?
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 00:51:59 ID:KQFNzljs
ラーメンランキングで、ほん田が明日深夜に紹介だw
683 名前:名無しステーション[] 投稿日:2009/10/22(木) 00:40:46.05 ID:O32ln1ag
4代目けいすけ (本駒込) ★
麺処ほん田 (東十条) ★
らーめんダイニングど・みそ (京橋)・・・・・3位
新宿煮干ラーメン凪 (新宿)・・・・・2位
中国料理桃天花 (三河島)・・・・・・注目店
アイバンラーメン (芦花公園) ★
つけめんTETSU (千駄木)・・・・・・・1位
このニワカラヲタがネット情報を駆使した結果の1位wwwwwwwwwwTETSU
★明日の深夜に注目店としてピックアップされる店だぞ、おめでとうwwwwwwwww
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 05:33:28 ID:t02WUqTw
ほん田に、また大行列かw
あんなクソみたいな店どうでもいいがなww
行ったことないが、アイバンラーメソってぼったくりだと思っあ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 00:10:34 ID:YZCf53FW
キモカンがブログでネタばれしている、つけ麺や
■昨日のベスト3
つけめんTETSU (千駄木)・・・・・・・1位
新宿煮干ラーメン凪 (新宿)・・・・・2位
らーめんダイニングど・みそ (京橋)・・・・・3位
中国料理桃天花 (三河島)・・・・・・注目店
■今日のベスト3
麺処ほん田 (東十条)
4代目けいすけ (本駒込)
アイバンラーメン (芦花公園)
ネット情報を駆使したキモカン的には
1位ほん田、2位系列店が多いけいすけ、3位アイバン(外人だからお情け)
こんな感じだろうな
705 名前:名無しステーション[sage] 投稿日:2009/10/23(金) 01:11:53.80 ID:ZL0GfAyD
>23 名前:名無しステーション[] 投稿日:2009/10/23(金) 00:36:34.05 ID:3jixr/M0
>キモ★カン(ラーメン官僚)のブログでネタばれしている、今夜のつけ麺ランキング
>■今日のベスト3★予想★ (ネット情報フル活用した2ちゃん脳キモカンの思考パターンより)
> 1位 麺処ほん田 (東十条) 妥当なところで選ぶだろう
> 2位 4代目けいすけ (本駒込) 系列店も多く今後のことも考えて次点
> 3位 アイバンラーメン (芦花公園) 外人だから、別に3位でいいだろう
★★★全部読みきられてました、やっぱり2ちゃん脳キモカンwww★★★
ほん田のつけめんてそんなにうまいのかな。
ラーメンは普通だった。
※※※ キモ★カン (ラーメン官僚ことHN:かずあっきぃー) の自爆プロフィール ※※※
5 :駒場苺 ◆ll5KKRvrdw :2008/06/22(日) 21:45:56 ID:8sj3+9Nk0
それでは漏れのプロフィールを。復興を祈願して、これまでで一番詳しいバージョンをノシ
【年齢】35歳(1972年生まれ)さ●り座
【合格した大学】慶応経済(1991)、早稲田政経(1991)、早稲田法(1991)
(再受験:前期)東大文T(1993)
【出身校】洛南高校(1991卒)
【卒業大学】東京大学法学部第2類(1997卒)
【職業】公務員
【出身地】神戸
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 01:32:53 ID:lXkbnb4p
>>413 どっちも極凡庸(スープは結構旨いけど)。
この七〜八年ありがちな「メディア戦略」の店だと思う。
開店直後にとらさん割り引きで食ったが「ふ〜ん」て感じ。
これなら、吉村屋セブンの方がまだ好き(安かったから)。
大つけめん博の期間はほん田は店閉めちゃってるのかな?
>>417 らーナビにほん田店主の書き込みがあったけど、29日まで休みのようですね
大ふく屋のラーメンは量が少なすぎなような。丼も異様に小さいし。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 18:42:22 ID:K2YvEqKt
武双で新しいたけしが出たけど美味い?
今度は味噌らしいが。
しかしここは作るのおっせーよな
>>420 過去6回チャレンジして全て惨敗(臨時休業)しているんだが、
頑張って来週も店頭まで足運んでみるぜ。
運良く入れたら、その味噌系のやつ頼んでみます。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 20:42:44 ID:K2YvEqKt
自分で話振ったのになんだが、未食なのに味が想像出来るのには参った。
俺はたぶん食わないけどレポ頼むw
ちなみに俺は5回行って5回ともやってたけど
そんなに臨休してんのか。金持ちなんだ?
>>422 なにこの人柱感w
そんな強運の持ち主だったら、俺より入店確率高そうだから自分で食ってくれw
店まで行ったのに、休みだったショックは図り知れないぞ。
それが家から2分圏でもなw
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 21:31:01 ID:zLOKuPC5
無双はサボりだよ。
臨時休業とは違う。
台風の前日にサボりを予言した人がいるけど俺も近いうちに予言してみる。だいたいの傾向はつかめた
425 :
るぶらん:2009/10/25(日) 00:38:49 ID:QO7RYwgE
∩_∩
( ・∀・) 警察官の人がこの時間でいっぱい立ってるんですが
( ⊃┳⊃ なにかあったですか@西ヶ原
ε(_)ヘ⌒ヽフ
( ( ・ω・)
≡≡≡ ◎―◎⊃⊃
(株)人るぶら
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 05:30:30 ID:VFt8w3VF
オレは武双4回行って3回閉まってた
開いてた4回目も閉店5分前に行ったら、
もう閉店って言われて断られたし。その時客3人くらいいて、
1人は品出てくるの待ってたんだけど、
ついでにオレの1人分くらい作ってくれてもよくないかって思ったわ
未食だけど、それ以来もう絶対に行かないと決めた
武双だけど、俺はそんなに頻繁に行かないからかもしれんが、
(月に多くて3回、しかも土日)普通にやってたな。
皆のは平日の話かね。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 09:38:54 ID:kbws/MRg
どうせ美味くないし行かなければいいだけなんだが。
つぶれてほしいお店。第一位だな。武○
武双はオリンピックシーズンに6回行って6回閉まってた時あったからな。
それ以来さすがに行かなくなった。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 12:30:31 ID:0RPJ4utK
確かに不味くはないが美味くもない
何か足りないから味に深みがない。
もう少し工夫すれば変わると思うが…
あのもやしはマイナスすぐる
北赤羽大勝軒之中華蕎麦美味。出汁旨味引出
今日、武双の新メニュー味噌を食った。
濃厚な味噌だな。スープにとろみがある。
味は自体は、好みだったんだが、濃厚を通り越して
濃すぎだな。
スープ飲む時、スープ割りが欲しいぐらいだ。
あれだったらつけ麺スープでちょうどいいかも
>>431 ウマイんだけどスープケチりすぎなんだよな・・・
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 22:11:46 ID:GAw7aCNU
大ふく屋の中華そばってなにげに旨いよね
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:22:22 ID:AJ+f5m5Y
かなり旨いよ
癖になる
赤羽京介のラーメンはどうですか?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 01:24:37 ID:AJ+f5m5Y
かなり旨いよ
癖になる
大ふく屋のつけ麺、濃厚で食べ応え満点で美味しゅうございました。餃子も何気に美味しいね
ゆうひ屋の味噌ラーメン、コクがあって美味しゅうございました。角煮チャーシューが特にヒットしたよ
麺高はしのつけそば、チャーシューがちょっと固いけど魚介系スープと麺がよく絡み美味しゅうございました
伊藤のラーメン、これまた魚介系であっさりしてて食べやすく美味しゅうございました
大勝軒のつけ麺、本店よりかなり落ちるかな?って感じたけど美味しゅうございました。
武双の赤武士、ちょっと胃もたれしそうなくらいこってりしてました。まぁ美味しいんじゃないでしょうか。
お前らよくケンカしてるけど赤羽は美味しいラーメン屋たくさんあって俺は幸せ
あっさりもこってりもラーメンもつけ麺も優劣つかないくらい好きな俺にオススメをください
出来れば赤羽で、更に欲を言えば日高屋福しん王将以外で(何度も食べてるから)
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 11:10:55 ID:rNkqC5aE
>>438 たち花あたりかな?
最近は量が多めのお店が増えている中、麺の量が150gと少ないけど…。
>>439 ありがとう、そこも行ってみるよ
まぁ量の問題は大盛注文すれば良いだけだしさ
高はしで、つけそばダブルを頼んだ場合つけ汁を完飲しなくちゃいけないの?
それともダブルは割りを自分からくれと伝えるから貰ったからには完飲ってこと?
>>441 残せばいいじゃん、割スープを勝手に出してくるから予め断れ
暗黙のルールだとか馬鹿な奴がいるが礼儀として断れ
以上
>>442 文章訂正、自分で頼んだなら食って帰れそれが普通はのマナーだ
団塊の世代ありがとう
冗談ですよ。ご意見ありがとうございました
郷に入らば郷に従えってやつですね
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 21:38:22 ID:U/l9H4aY
ゆうひやの夜の親父がおかま口調で何かとうるさい気がするが
接客としてはどうなんだろ。
俺が気にしてるだけで、あーいうの評判なのかな〜
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 23:53:56 ID:rNkqC5aE
北区は台風の影響があまりないみたいですね。これくらいの天気で明日、武○がやすむようならば、相当な怠け者だよな。
あのアルバイト?の兄さんは休みばかりで大変なのでは?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 01:21:12 ID:PYjsFNCn
みのめんたのつけ麺は何気に旨い。
前スレだか、前々スレだかで、
麺に髪の毛が練りこまれてたってのはどこだっけ?
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 01:42:56 ID:PYjsFNCn
営業妨害やめろ
あれ?釣れちゃったか〜
武装にはメルマガやってほしいな
毎回臨休の言い訳を聞きたいw
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 08:50:58 ID:mzfLmr4+
>>453 面白そうだなw
スープ作りの失敗。
体調不良。その他言い訳に苦しむ二人を想像するだけで笑えるw
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 11:39:25 ID:X50QPSPt
「本日は汁男のバイトが入ったため臨時休業いたします」
>>447 こないだ行ったら学生だと思われたのか
タメ口をきかれた。不快ではないけどちょっとショック
油そばはトッピングが色々あって良いね
ただ特徴というか癖がなくて物足りなかった
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 21:49:45 ID:9peOEUWs
うっせーハゲ!
おめーがハゲだろ ナマハゲ
。。。
けなしあいはよせ!
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 22:17:26 ID:0ovqArCj
頼むからハゲを馬鹿にするのはやめてくれ。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 22:28:39 ID:t0MPlyO3
励は永遠に励です
激のための激の育毛剤
禿は死にましぇん
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 22:55:32 ID:0ovqArCj
やめて下さい。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 22:58:52 ID:P6lriOby
ハゲじゃない!
ズルムケだっ
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 00:51:21 ID:NBzm+9EC
武○みたいに道楽でラーメン屋を営んでいるのは素晴らしい。
休みが自由なのは素晴らしい。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 03:57:13 ID:mheoN27g
おまえらもう一回スレタイ読みなおせ!!
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 09:35:52 ID:2qXTAZl+
ハゲが地球を救う
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 15:02:26 ID:73h5sl3j
↑仲良くしろ
↓
地球がハゲを救う
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 20:20:31 ID:qLtcEw7T
素晴らしいかも知れんが客にとっては最悪だろ。
前もって告知か定休にしろよハゲ武双
そろそろ武双も、隔離スレ作らんといかん様な気がしてきた。
みづほ家行ってみた
ラーメン油少なめで頼んだらからかココで聞いて想像していた物は出されなかった
なかなか気に入ったんで客少なさに経営が心配
油少なめできるんだ
昨日の21時頃は客が2人しかいなかったよ…
応援の意味も込めて、週末は久しぶりにみつぼって来るかな
油少なめ、麺固め、で大盛り食ってくる
でも大盛り900円は高いなぁ〜
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 09:27:22 ID:4M6IPeLe
家系喰いたくなってきたから帰りにせい家いこ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 23:49:07 ID:ZmWwUbTq
うつぼは味が濃いのが個性だと思ったのになぁ。方向転換が至極残念
せい家行ったけど味濃いめ油多めでも初期うつぼほどパンチなかったなぁ。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 10:49:32 ID:GpR0G6HD
みずほ家、味の方向性に迷いが見れますね。せい家に負けないようにがんばってほしい。
生姜も置いてほしい。ちゃんと時間と手間を掛けてスープをつくればいいのに。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 19:49:12 ID:Qso/9bsG
okuraっていつならやってるんだろ、これで5回連続でふられたorz
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 23:13:41 ID:YskGbpf4
>>476 塩哲のブログに塩ラーメンとカレーの写真が載ってたな。旨そう。
カレーは未食だが、塩ラーメンは普通に旨かったよ
駅に近くないから、食べに行く人は限られると思うが
平日の昼と夜は営業してると思う
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 01:25:31 ID:aYCrCZrH
みずほ家の店主。
やる気あるのかな?
ちょくちょく前を通ったり店に行くけどいつもカウンターで新聞をみている。
暇ならスープの研究でもすればいいのに。
商売を舐めてると痛い目にあうよ。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 02:08:31 ID:ULqqJ2OA
同じく昨日オクラふられた
中休みなしの通し営業になったみたい
で50食だから夜は遅いと厳しいかもね
ちなみに前は6時頃行ったらやってたよ
>>479 全くの同感。
家系はスープをうまく仕上げればかなり繁盛すると思うのに。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 21:34:25 ID:HxpzKwxU
新聞のイメージだよな。大体読んでるわ。
一人でやってるのも分かるが、あの立地でアピール全く無し
客がいない理由、どうするか、考える事は山積みなのに一切を放棄して
とりあえずやることは新聞と客に愚痴をこぼすこととかw
超、超ッウケるんだけど〜ボォォォ
ま、月1〜2だけど俺は行くよ。せい家よりは全然美味い。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 01:59:11 ID:OeUihFrI
ひと月に30回以上ラーメン食って、千代作で鼻血噴いたことある。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 10:46:44 ID:tYUmDI/w
みずほ家の店主、応援してやりたいけど、店が繁盛しないのを
客のせいにしそうなタイプだよね。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 11:00:20 ID:bnMVBjCl
赤羽の大ふく屋でも野郎ラーメンやってる?
上野にできた大ふく屋で野郎ラーメン食べたら旨すぎてやばかった。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 12:56:34 ID:tYUmDI/w
みつぼ家 新たにつけ麺やるらしい 食べてみるかな
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 01:04:12 ID:06ct/RSF
http://ameblo.jp/makidai73/entry-10378990722.html 結論ッッ(^_-)-☆
2009-11-03 00:50:37
テーマ:ブログ
今日ゎ意を決して…店にしましたぁぁ
結論ゎ“退社”する形になりましたッッ
近ぃぅち店にも行きますッッ
わっぜゎとてもィィぉ店でしたッッ
多少理不尽な想ぃゎ汲チたケド…ただァタスが笑顔で仕事するコトが出来ナィ状態だったカラ嫌だったとゅぅぅただのワガママですッッ
それを乗り越ぇて先輩に対しても穏ゃかに、仕事もしっかりゃってぃくコトが出来たら…そこでァタスゎまた成長出来て、何かが変ゎってぃたのかもしれませんЙё
野郎ラーメンって十条でもやってる?
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 13:31:03 ID:mwjCTDAH
野郎ラーメンって川口でもやってる?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 19:53:09 ID:mwjCTDAH
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 20:00:53 ID:g6XaG9yV
赤羽の大ふくでも野郎ラーメンってやってるの?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 21:09:21 ID:mwjCTDAH
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 01:08:10 ID:23dVLT42
滝野川大勝軒の隣に綱ふじってラーメン屋があったけど、まだやってる?
1年位前に行ったときは凄くガラガラだった記憶が。
ルーズせックスってまだやってる?
閉店て噂聞いたんだけど
500 :
413:2009/11/04(水) 15:35:15 ID:hU4qZudj
>>415 サンクス。
確かにあの行列は異常だと思う。
でも今まであの場所を早期撤退して行った店よりは
いくらかマシかもしれない。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 20:06:03 ID:23dVLT42
野郎ラーメンって草加でもやってる?
503 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/11/04(水) 21:31:15 ID:TSabBD9b
大ふく屋のチャーシュー不味いよな
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 21:40:04 ID:Detrn57s
>>502 草加はやってません。予定も今のところありません。
チャーシュー云々より大ふく屋自体まずいし
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 00:46:14 ID:v5eujdn9
辛口な意見ありがとうございます!
皆様のご意見を真摯に受け取り一層頑張っていきたいと思います。
何をどうすりゃいいとか書いてないのに、そのまんま頑張ったら劣悪になる一方だなwww
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 20:05:28 ID:dADwreqM
今までみつぼ家は夜だけだったが昼行ったらサービスすげーじゃん。
500円のランチセット頼んだら
ラーメン・ライス・チャーシューの屑肉とキャベツの辛和えが出てきたよ。
今まで昼はせい家で500円のラーメン食ってたけど
ここまで差があるとせい家はもうないわ。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 20:53:34 ID:82C1OVK1
赤羽のうるとら麺に初めていってみた
しょうゆラーメンは甘味があってこってりしててよかった
食中毒起こしてもおかしくないくらい汚かったけど
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 21:18:19 ID:dADwreqM
好意で書いたつもりだったのに改めて自分のレス読んだら
どうみても工作員です。本当にありがとうございました。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 21:20:31 ID:v5eujdn9
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 23:17:23 ID:Km4vChyD
にょがにょが亭が復活してほしい。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 23:38:47 ID:v5eujdn9
無双に行ったら今日も臨時休業だったよ。
これで通算7連敗。いやー流石にもうね、縁が無かったとして諦めるわ。
なんか、麺の開発だか研究だかで休業するって貼り紙あったから、当分休みなんじゃないかな?
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 22:12:36 ID:JUUwExwQ
>>515 連敗書き込み見るのもう…7度目くらいかな。
武双なんてどーでも良いよ…武双と閉店は同義だろ。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 00:03:12 ID:R3W+FD25
武双wwまだ貼り紙あっただけいいんじゃない?
オレも3回くらいふられてるけど、3回とも貼り紙すらなかったよ
まぎれもなく営業時間に行ってるのに、さも当然のように店内真っ暗
再度確認のためにドアからガラス越しに見ても、店内に人影すらなし
あそこ歩道狭いから立ち止まって開いてるか確認してるときに自転車にチャリチャリベル鳴らされた時は
武双に対してかなりストレスたまったわ
腹すかせて行ってるのに、もっと客を大事にしろよと
いつ行っても開いてるゆうひ屋見習えww
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 00:57:11 ID:6/tr0H3s
営業しててたべらたとしても美味くないから…。
むしろ閉まっているほうがラッキーかもよ。
無双休業効果か知れんけど、地味に京介が流行っている件。
吉野家の帰りにみつぼ家の前を通ったらつけ麺祭りの張り紙があったからメモってきた
8日の12〜14時、18〜20時は味噌つけ、茄子味噌つけ、つけ麺、肉茄子つけ麺が500円(昨日もやってたみたいだが)
14日、15日はラーメン祭りでラーメン半額みたいです(ラーメン全品だったと思う)
味噌つけ、茄子味噌つけ、肉茄子つけ麺は以前はなかった気がするから新メニューなのかね
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:50:25 ID:gb0a2Suf
高はし(笑)の味噌つけと、どっちが旨いのかね。
>>522 >高はし(笑)
なぜ文末に(笑)をつけるのですか?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 12:42:20 ID:ptFLRwBP
>>521 祭(笑)
がんばってるな。
みずほ家のラーメンのレポよく載ってるが、ツケ麺のレポはないね。誰か頼みます。
スープ割とか出きるのかな?
最近キャベツが茹でキャベツになっていました。正に試行錯誤の連続だね。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 14:43:26 ID:pD6fS0Vw
名古屋ええではどーいう時に出るんだ
みたい時にみれないからうぜぇ
最近、せい家の麺おかしくねーか?
茹で加減指定しないと、粉落としみたいなのが出てくるんだが・・・(´・ω・`)
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 18:27:38 ID:pD6fS0Vw
>>526 ただでさえ出てくるのが遅いのに粉落としとはまた不思議だなぁ。
湯切りが曖昧なのか、茹でる湯が古いのか食った時ヌルヌルした感じはある。
なんかしらんが武双が食いたくなってきたorz
>>524 つけ麺は前レポ書いたよ。
自分としては、油多すぎて、残してしまった。
で、キャンペーン中のぬるぽ家行ってきた。
昼の13時過ぎに行ったけど、やっぱ噂を聞き付けたのか
今まで見たこと無いぐらいの客が入ってたw
味噌つけ麺食べたが、味噌は見た目ほど油っぽく感じず、
完食したわw
スープ割りももらえたし。
ただし、あつもりは駄目だってさ。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 23:31:59 ID:pD6fS0Vw
>>528 ガッ
家系でつけ麺て珍しいね?
確かに客は増えているように思う
外にイス出したりしてて、前だったらいらねーだろワロスとか思ったもんだが。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 01:01:56 ID:CbJ8wWOs
味噌つけ旨かった。
店員さん、可愛い。スイバケのMayちゃん似。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 09:51:08 ID:yuMDHCqB
昨日の日曜日の昼頃、羽一番街の福しんにタンメン喰いに行ったんだわ
先客はすべて見た目50代〜70代のジジババばかり
ビックリしたわ〜ちなみにオレは21のポン大生
喰っているあいだも次から次に客は来るが
いずれも同じようなジジババばかり〜ココは老人専門の麺屋かとオモタわ
オマケ情報:はじめて知ったが、日曜日は餃子がサービス価格で100円だわな。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 10:15:03 ID:PlKJttmV
ラーメン屋でないが、飛鳥山公園近くの明治通り沿いカフェレストランG…安いし悪くない。経営者一家が文字通り自力歩行ぎりぎりのピザで、かみさんのおしゃべりが長くて注文から時間が掛かるけどw
>>503
大ふく屋はあのトロトロチャーシューが旨いんだろ
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 18:00:03 ID:hJnH8Ahm
赤羽京介でスープ割りのだしをお茶と間違えて飲んで吐きそうになった
スープって書いとけよ
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 21:31:26 ID:SzIMaw8v
赤羽一番街に福しんとかトキとかあるけどその通りのいなり寿司とか売ってる店に
ラーメンとか書いてあってびっくりした。
場所は、確かマインマートとかいう酒屋の近くだったと思うが食べた人いますか?
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 01:30:22 ID:BJMXEAxi
そういや、京介は味戻った?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 12:12:00 ID:kt2zC8k9
>>537 戻るってw
戻るより変わったならば行きますよ。
539 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/11/10(火) 21:10:10 ID:5T+U7dde
西巣鴨の近くにあるスープ道連だっけ?
ここでは評判が良くないみたいだけど俺はかなり良いと思った。
スープはかなりレベルが高いと思うけどね。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 21:59:25 ID:pQUYYbva
うつぼ行ったら休みだった。
休む余裕が出来たんだな。良かった良かった
>>539 そうか。二、三度行くと評価も変わってくると思うけどね。
>>531 まぁ、俺はオッサンだが、年配の人が多いのは同意。
なんていうか、入りやすいんじゃないかな。
流行店だと、並んでる客とかのプレッシャーから
ゆっくり食えないしね。
日曜の100円餃子はイイね。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/11(水) 10:12:37 ID:kYFm552X
燦燦斗の盛りってかなりいい加減
まとめて茹でるときあきらか盛りがバラバラ
あそこは全部をまとめて茹でるから盛りつけは目分量なんだよな
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/11(水) 22:10:44 ID:OR5dGh/E
一番街の松屋まじでムカつく
豚頼んだら玉ネギ丼だった。
つゆだく頼んだらつゆぎりだった。
トキに行けば良かったよ。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 00:20:12 ID:nhCjvhrs
最近舌が肥えてきて
ほん田って実は大して美味くないことに気づいた
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 00:21:08 ID:zIhZa7gu
>>545 その場で言って交換してもらったんでしょ?
なんでそんなにムカつくの?
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 07:13:22 ID:DrUpULbj
久々に『高はし』に行ってきた、スープがヌルイ以外は味は変わってないように思えたが平日の夜は行列は出来てないね、雨だから?赤羽に競合店が出来たから?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 13:05:16 ID:ggojuU2a
親父がタカピ〜だからさぁ♪
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 13:34:25 ID:DcW2HXPD
最近マルイチが麺・スープ共に味が落ちたと思うのだが、俺だけかな?
>>550 タカピ〜・・・
昭和の臭いを感じるレスですねぇ(嘲笑
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 17:10:39 ID:ggojuU2a
オレはノリピ〜世代だからさぁ♪
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 19:16:55 ID:UAAUNUMy
みつぼ家はちゃんとスープの出来を毎日味見なりなんなりして管理しろよな。
今日は最悪だったよ。
ちゃんとダシ取らないで、うすうすなのに調味料でごまかしてるよーな味でした。
どの店もそうだけど、美味い日と不味い日があると慎重になるよ。
店長ここ見てんでしょ?頼むわ
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 08:33:18 ID:VA8whcC8
>>554 そうだよね。
このままだと長くはないだろうね。
真面目に仕事をするべき。まず暇なときに、カウンターで新聞を読むのを辞めるべき。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 09:48:09 ID:sqfRG4li
みつぼ家は確かに長くないかもね
ランチタイム500円はいろいろついてCPはいいし、祭りで値段下げるのも良心的
ただ、500円だから行くのであって、通常の値段だと損した気分になるから行かなくなる
値段下げて薄利多売狙ってんのかもしれんけど
結局、短期的には客足は増えても長期的に見るとむしろ裏目
長くやってくには新聞読んでる間に味を研究するなどして、
通いたいと思わせるくらいの味にするっていう根本的なところが重要
オレは今の味じゃみつぼ家行くなら他に行くし、行っても月1だわ
新聞読んでる店主っていえば葫亭を思い出すな。
あそこも潰れたが。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 18:59:03 ID:VA8whcC8
美味くもないのに、これほど話題になるお店も珍しいよね。
店主さんがんばって下さい。
とりあえず新聞をだらしなく読んでいる姿は見せないでね
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 20:03:30 ID:04+U/K+b
金庸
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 20:53:43 ID:04+U/K+b
ゆうひや美味いんだよなって言われたんで行ってきた。
塩は昔よく行ってた店に似て、なかなか美味かった。
でもやっぱ白米が合うラーメンが良いなぁ。
ここは白米すらないし。
利益率考えても白米は売るべきじゃないのかなぁ。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 00:44:24 ID:HO+zjCFt
>>560 「白米が合うラーメン」か…
いままで、そういう観点でラーメンを考えたことなかったな。
ラーメンライス(笑)って、たまに食うと意外にうまいからなあ。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 19:08:53 ID:XlsYfVhw
>>560 >>561 赤羽で終日ライスが無料なのは、みずほ家だけだからな。
これ豆知識な!
そね分値段が上乗せされているけど…。
今日と明日はみずほ家のラーメン半額みたいだよ
昔スレにいたライスライスを思い出したw
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 20:00:56 ID:3UmDq8cS
みずほ家は味がバラバラだからなぁ…。
それに、ライス無料と言いながらも
他の店でも麺+飯で大体700〜800円くらいと言う罠だし
お得感がないんだよな。
完全にランチ専用
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 00:09:35 ID:WAjmMN39
お前らと高はしの店主ってどっちがキムずかしいの?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 01:32:02 ID:hS9OCMUE
みずほ家半額か…。
半額にすれば人は入るのか?ちゃんとスープ作りはやってるのかな?
半額行った人レポお願いします。
スープの出来を補う為にテーブルに置いてある調味料を増やしたらどうだろうか?
生姜や辛もやしとか辛ニラとか…。
半額とか金額で努力するだけでなくて、もう少し考えてほしい。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 06:44:34 ID:CSkghDOe
どうなんだろね。
俺は辛もやしとか辛ニラとかあっても入れないから別にって感じだけど
現状のにんにくだけで良いと思うなぁ
豆板醤?はイラネ
色々イベント鬱のは良いと思うよ。ただ土日やるのは俺には一切恩恵がないw平日もやれw
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 07:16:49 ID:21VP83/+
白ご飯と言えば、大ふく屋で半ライスの上に
トッピングの辛野菜を乗せて食べながら
重厚中華そばを食べるのが1番好きな食べ方
一度お試しあれ。因みに辛野菜はめちゃ辛いよ
そうか、そうか
ちょっとした質問なんだけど普通つけ麺食べてスープ割り頼むじゃん?
でも、大盛り頼むとスープがほとんど無くなっちゃうようなケースが稀にあるんだがこの場合どうしたらいいの?
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 18:29:03 ID:CVPxX/UD
ここで聞くより店に相談しろよ。
>>571 ・スープ割りをあきらめる
・残った僅かなつけ汁でスープ割りしてもらう
・途中でつけ汁を足してもらってスープ割りしてもらう
こんな感じかね。
自分ならスープ割りはしないかな。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 20:57:40 ID:ZdROO2bA
>>561 ゆうひや白米あるだろ?
俺頼んだらベチャベチャなライス出てきて
水加減失敗したらしく
店主が御代はいいですって返金してくれたことあるよw
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 21:32:00 ID:JF1Xx3Dt
北区とか板橋区って郷土愛がつよいな
東京の田舎だからな
>>575 田舎から出てきたにも関わらず
私は根っからの東京人でございますという
厚顔無恥な貴方のような人間が少ないからですね。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 00:18:46 ID:bwInqXfN
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 00:23:30 ID:ZoAW+TCF
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 02:01:16 ID:fsa+jkVc
東京の田舎とかそういう発想は無いわw
田舎出身の人は気になるのかもね
赤羽でラーメンとライスで美味しい店といったら満月だと思うのだがどうだろう?
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 03:34:57 ID:5uQNSlnF
満月は持ちビルで、手打ち、家族経営なのにコストパフォーマンス悪すぎるだろ
スープの量とか多過ぎなんだよ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 17:52:59 ID:7JppG4hQ
Okuraで塩ラーメン食った。大盛りサービスはいいね。美味かった。
>>583 土曜の昼1時過ぎにいったら閉まってた。
いったいいつやってるの?
というか、土日ぐらいもう少し営業時間長くしてほしいんだが
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 19:24:02 ID:bwInqXfN
>>583 オープン当初も大盛りサービスだったけど、今も継続中なんだ。
>>584 日曜、祝日は定休日だと思う。
>>585 >>575を読んでそれに気がつかない。これが根拠。わかった?
わかったらとっととボットン便所でクソしてケツを葉っぱで拭いて寝ろ。おやすみ。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 00:25:54 ID:l6M+JYxk
このスレを見てみづほ家に行ってきました。
ここは家系なんですか?ただ単にみづほ家という名前のお店なのかな?
普通の家系の味を求めて行った人にはあまりにも残酷な味だよね。誤解をするような名前は辞めてほしい
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 00:48:42 ID:i4lacWGX
家系です
どっかで修行したとか聞いたような違うような。
ただ、家系です
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 01:19:40 ID:yaLtxEi8
>>590 こんな程度の煽りレスで興奮てw
ほとんどの2ちゃんのスレでは興奮している奴ばっかになるぞww
>>592 見てる板にもよると思うけど。
まったりと普通に議論している板もたくさんあfるよ。
あなたはそういうところ見ないんだろうけどね。
>>593 興奮して書き込むから、文字打ち間違えてるよw
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 22:40:09 ID:i4lacWGX
つまんねーから煽り愛はやめろ
最近めっきり寒くなったから、ラーメンが美味いわ。
赤羽駅で二郎系が出来たら嬉しいんだけどな。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 22:45:32 ID:l6M+JYxk
こんな寒い夜は、熱くて美味い味噌ラーメンが食いたいな…。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 01:02:28 ID:0Qy75+F5
>>595 富士丸はちょっと遠い?
俺はジロリアンだけど富士丸だと好みから外れる。
二郎新赤羽店ほしいわ。
>>595 ゆうひ屋の並びの店がそのうち二郎系やるかもね
上野の店で始めたみたいだから
豚野郎ラーメンだっけ?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 21:25:59 ID:tsMNHzUY
みつぼ家で辛もやし出てきてワラタ
タイミング良すぎる
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 21:46:43 ID:0H7pV4dX
>>598 上野で食ってきたがあんなのと
二郎一緒にするんじゃねえよ。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 23:50:53 ID:U3YL3lCV
>>600 本当ですか?
さっそく応援しに行こう。店主にはがんばって欲しいな。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 23:52:01 ID:tsMNHzUY
大ふく、大勝軒、川口102その他色々…
つけ麺、どこも似たり寄ったりの味だよね。
美味いのは美味いんだけど、ラーメンは個性的なの多いのに
つけ麺になるとどこもおんなじような感じだよねぇ。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 16:34:23 ID:1Kdp0JDn
みづほ家の辛もやし食べた人いますか?
レポお願いします!
あそこの野菜は苦くて好きではないのだが、うまかったら行ってみたい。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 19:29:32 ID:09PUY9rW
>>605 あるけど、ランチだよ。上の方のレスは書き方が悪いね。
斗樹みたいにカウンターに置いてあるわけじゃないし。
味は薄いしそれ目的で行きたいとは思わない。
所詮もやしだし、買って作った方が安いし、んまい。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 20:11:10 ID:1Kdp0JDn
>>606 情報ありがとうございました。
ランチは結構こんでますよね。なんとか商売になってるのかな?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 20:53:30 ID:09PUY9rW
今日も武双休みだった。
誰のイタズラか知らないが体調不良の為って張り紙あった。
伊勢エビの奴食いたいんだけどうまい?
みつぼ家 スープ良い方にブレた時うまいな
店主は武蔵家出身だよ
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 00:46:45 ID:/Hy4V0M3
>>609 大した事ないよ。
海老の風味がわずかにするだけ。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 18:07:12 ID:FOIxDdnN
23日の勤労感謝の日に赤羽郷・桐ヶ丘1丁目の三益屋酒店にウルトラ警備隊の毒蝮がやって来るぞ!
TBSラジオの番組、毒蝮三太夫のミュージックプレゼント(10:20am頃〜)のナマ放送だ
赤羽郷の交差点のホカ弁屋のチョイ奥にある地酒を主に取り扱っている酒屋さんだ
当日は地酒の試飲会もあるらしいぞ〜ヒマなおまいら香具師はぜひ来いよ〜
隣近所のじぃ様ばぁ様にも情報教えてやって誘ってこいよ
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 20:05:32 ID:SW2yLOeL
みつぼで味噌つけ食ってきた。全然期待してなかったせいかかなり美味かった!麺上にゆず胡椒が乗ってたおかげで味に変化つけれてラストまで飽きもなかったよ。結構研究してんじゃね?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 20:15:38 ID:5vO8MhPU
へー
東十条のヒマワリの向かいらへんに韓国ラーメンって店が出てるけど……
>615
154-155で既出だけど何か?
十条の向日葵、夏以来ふられっぱなしだったけど今日ようやく食えた。
店主、夏から2ヶ月間入院してたんだって。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 02:33:08 ID:YIdFbM5U
あの店構えは入るのに勇気が居る
>>616 これは失礼した
客が入ってるの見たことないなぁ
東十条のヒマワリ、マスターがつくるのと
それ以外の人がつくるのとではだいぶ味がちがうな。
燦燦斗の営業時間と営業日がよくわからない
ググっても二種類出てきたしどっちの情報が新しいんだ
>>620 木曜日定休。
11:30-14:30(月・水・土・日) 18:00-21:00(火・金)
って出ている方が正しい。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 03:17:37 ID:sGXW/wgP
頑張れアンパンマン!
ホシュ(*^^*)
愛〜さんさんとー
からきてるんだよな
BGMでもよくひばりちゃんかけてるし
有線じゃないからCDだと思うけど著作権は大丈夫なのだろうか
624 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/11/22(日) 11:57:03 ID:1tNIIKY9
西尾中華そばの放置豚は衛生的にみても良くないからやめたほうがいいと思う。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 11:57:29 ID:KCb0hDjP
著作権www
ラーメン食うと頭に涌くんか?
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 16:38:45 ID:c6bOSuNC
みづほ家の味噌つけ
また食いたくなるなW
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 16:40:18 ID:vmnngydN
凄く調味料の味がする
美味しいけど体に悪そう
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 18:28:52 ID:KCb0hDjP
あ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 22:02:39 ID:q2GusC1+
ほんとに美味いのかよ
でもランチ以外食う気しねーんだよな
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 01:19:12 ID:e7KmOuut
>>629 不味くはないけど家系の味とはかけ離れているので要注意です。
okuraはもっと評価されていい
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 02:18:46 ID:e7KmOuut
>>631 場所が悪いよね。
駅から遠いし。わざわざ行く人は少ないでしょ。
okuraっておーくらって読むの?おくらじゃなくて?
つかokuraのラーメンはそんじょそこらのラーメンより全然美味い
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 21:10:47 ID:9hUaLjTY
>>633 そんじょそこらってww
関係者お疲れ様です。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 22:10:54 ID:ZFqDGkf7
みづほ屋はなんか独特なスープだよな。
体調悪いときは全く食えねぇ
俺は味音痴なんだけど何のダシなんだろ
オクラは、営業時間短すぎ。
俺が行く、土曜の14時以降、日曜の13時以降
に営業しとけよ。
武双の非じゃないわ
久しぶりに3310行ったら、なんか味がよくある豚骨魚介になってしまってた。美味いがね
初めて行った時は感動したが、悲しいもんだ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 23:51:51 ID:ZFqDGkf7
3310?海里のことかな。
あそこはラーメンなんかないだろw
確か豚のひつまぶしと店主自慢の陶器が名物だった気がするが
スレ違い板違いも甚だしいからね。今度から気をつけて。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 10:29:28 ID:8A6WaWHR
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 12:16:18 ID:yfJJDiFf
逆に海里がどこにあるのか知りたくなるな。
燦燦斗回転酷いな。
13人待ちで1時間ちょっと待たされたぞ。
まさか1時間3回転しないとはな。
回転の悪さに加え、あの席数と営業時間で儲け出るのか心配になっちゃったよ。
チャーシューも開店1時間半で売り切れ。
軽く計算しても30食用意してないのな。
>>645 一時期話題になってた常連(笑)とかいませんでしたか?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 21:45:31 ID:5d9tCKyP
赤羽駅周辺でガツンと来る店はないかなぁ?
どこもマイルドだよね。電車は乗りたくないし困ってる。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 22:51:57 ID:Wgl/YqkO
>>647 ガツンって二郎みたいな感じの店かな?
だとしたら無いかな…。
臭いだけなら龍龍がガツンとくる。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 22:56:30 ID:5d9tCKyP
ロンロンは…味濃いめで頼んだけどガツンと来なかったなぁ
美味かったけど。
中毒性があるラーメンが食べたい。二郎も好きだよ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 23:11:06 ID:nZJ4VqBk
みつぼ家行ったら、店主が店の前の道フラフラしてた
食うつもりで行ったけど、店の前の道にさしかかったあたりから、
入んのか?みたいな目でじろじろ見られたから思わず素通りしてしまった
客いなくても、店の前フラフラしてなんか意味あんのかよ
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 12:49:55 ID:8DUREs/a
>>649 うるとら麺なら化学調味料たっぷりで中毒になる
>>649 わっぜなんかどう?
味と接客にがツンとしたくなるよw
>>647 >ガツン
高はしの味噌つけとか
大ふくの重厚つけとか
ゆうひ屋の油そば+ガーリックチップマー油トッピとか
かなり歩くけど富士丸本店とか
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 23:52:21 ID:72/sIF9O
フジマルって二郎系だよね?
どこにあんの?俺も興味ある。
詳しい行き方教えてくらはい
ググレカスw
>>652 変に具体的なこと書くと、うそっぽい印象は免れないな。
それより
「まことに勝手ながら本日休業させていただきます」
で統一した方が心証的に良いと思う
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 15:37:57 ID:yjOftfwP
他人事とはいえ、こうまで客をバカにしてると見てるだけで腹立つ
客商売なめすぎでしょ
腹空かせてわざわざ店に向かう客がいんだから、やる気ないなら、辞めちまえ
てか迷惑だからむしろ潰れてほしいわ
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 18:47:40 ID:O5I4OL1p
来週になるとカレンダーも残り1枚〜何かと忙しい時期になりますね
師走の寒い(?)日は温かい麺が食べたいですね
やっぱ、福しんのタンメンが美味しいよね
野菜も盛り沢山で健康的ですよ
ところで12月2日は一番街のとこの赤羽店で1日限りのキャンペーンが開催されるよ
なんと、手もみラーメンがたったの百円で食べられるそうだ
食べたことのない人は是非この機会に福しんに行けよ
http://www.fukushin.info/event/index.html ラーメンだけでなく必ず半チャーハンとか餃子もオーダーして福しんを応援しようw
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 19:54:09 ID:CsIT5aOq
福しんのタンメンなんて普通に不味くね?
餃子もちっちゃいし
662 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/11/28(土) 20:37:36 ID:C3gOSFli
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 00:45:16 ID:o7e6LxGE
タンメンか…
満月の野菜塩ラーメン食いたい。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 10:33:46 ID:T9vJR7tf
値段相応って、タンメン490円だっけ?
390円でも不味いと思います。
あーいう店は、レバニラ定食とかチャーハンの方が美味そう。
>>658 上から2番目材料の用意さえ出来なくなってしまったのかと悲しくなるな
明日こそ材料用意しますってどういうこと?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 23:36:45 ID:T9vJR7tf
>>658 武双叩きかと思ったらこの人、武双大好きじゃん。
あとはカレー?俺はビール飲まないけど、なんか優雅だな…
俺なんていつもカップ麺かスーパーの弁当だ…反省した
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 06:37:32 ID:KVHFT5xY
むそうの二人は怠け者。台風の日には休む理由が出来たと喜んでいた。
寒くなって雪がふったらサボるから見ていて下さい。
さっき大ふく屋でつけめん食べたら旨かったな。あんな旨かったけ?
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 22:41:35 ID:Jhww92rN
大ふく屋って馬鹿にしてたけど旨いな
重厚中華そばが大好きです
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 23:47:05 ID:HoXr48/g
まぁ、普通じゃね?特別美味いわけじゃないし
最近は並ばなくなったよね。
たぶん皆、目が醒めたんだろうね。
なんだ普通じゃんって。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 06:54:57 ID:PAPs08wh
大ふくうまいか?
重厚つけめんドロドロしすぎで重いからか、食うと毎回気持ち悪くなる
接客もおばちゃんパートはオペ悪いし、店の雰囲気にあってない気が
厨房のおっさんは気持ちいい店にしたいのか知らんけど、声が異常にデカくてうるさいだけ
食ってる時にいきなりバカデカい声だすからびっくりして、落ち着いて食べらんない
>>674 小心者乙
DAIFUKU屋は開店当初に3回も行ったきりだなぁ…
あの詐欺大盛が気に食わん。
あれは少な目、普通だろ。ちゃんと大盛で無料にしろや
行かないけど
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 09:11:11 ID:Q4WzwyTz
大ふくではカレーも食べる
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 21:10:11 ID:lVxyzLyS
みずほ家は昼間は結構繁盛しているね。
ランチは安くていいけど、ラーメン自体をもっと美味くして欲しいな。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 22:35:36 ID:dduiLq+p
もっと美味しく出来るなら誰でも今すぐやるだろw
>>674 ドロドロといえば、赤羽京介もそうだけど、
そんな感じ?
ラーメン屋でいい店は人数少ない店が多い気がする。
>>682 あほか。
カレーはとうがらしとか胡椒と同じ調味料だろ。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 19:26:24 ID:HwbyGk1I
>>683 日本語ではそうだね。でも英語ではカレーはeat 食べる では無くて drink 飲む だよね。
685 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/12/02(水) 20:26:12 ID:AbDy/JN+
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 23:57:58 ID:0rq7V43L
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 00:08:51 ID:TG2m3VtE
油も飲み物かな?
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 09:49:21 ID:FGHFVmkv
赤羽駅前のわっぜ?食べて来たけどスープも麺も具も酷いなありゃ!あれで690円だったか?二度と行かん
さっき大ふく屋で中華そばと重厚中華そば食べてきた。
中華そばは普通だったけど、重厚中華そばは好きな味だった。
今度はつけを食べてみる。
重複中華そばと普通の中華そばって値段と味どんな風に違うのですか?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 15:45:42 ID:q9P/kLGg
そりゃおまえ、重複っていうぐらいだから
味の変わらん中華そばが2個出てくるんじゃないか?
こ…複だ
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 00:08:32 ID:pwq6V+zj
大勝軒の便所、マジキチだろ。頭おかしいよ。儲かってんだから何とかしろ!
中盛450gだっけ?
他の店の600gは食えるのに、ここの中盛はいつもギリギリだ。
あとみつぼ屋で偽二郎出て来て、ふざけんなと言いたい。
二郎目指すならもっとパンチ効かせろよ。すべて中途半端!
龍光、雑談しすぎ味工夫しなさすぎ!正直不味いです!
今日だけで三軒も行ってもた…
そういやほん田の名前を見なくなったな。
もうブームは去ったのか?
大勝軒は儲かってんだから便所を改築してほしい
大勝軒の450gはいつもギリギリ食える。他の店では600gは余裕でいけるのに
みつぼ屋で二郎に似たラーメンがあったが、あれは見た目真似ただけで味にパンチがない。改善して
龍光は店員が無駄話しすぎだし、味に工夫が見られない。正直不味い
↑1日で3件行きました
十条の刀削面長安亭がシャッター閉まったままです。ひょっとして閉店?
東十条の韓国ラーメンが「本日より当分の間休業いたします」の貼り紙。実質アボーン?
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 08:17:24 ID:ytQsG2JX
大ふくの和み中華そば食べたんだけど、味が全然分からなくて驚いた。
化調にやられて味覚障害なのかなとか、食いながら悲しくなったよ。
懐かしい味とか言われてもジジババはこんな店来ないよな。
つか懐かしい味て何なんだよ。知らんがな。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 08:35:26 ID:fqQCB+Va
>>698 むしろあなたが正しい。あれはダシを濃くしただけのラーメンだから懐かしかったり、和んだりはしないよ。
700
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 15:08:22 ID:JkotB9pA
本格的な冬到来。。。
今日みたいな寒い日にはタンメンがいいでつねぇーおすすめでつぅ
タンメンといえば、
福しんのタンメン、温かく美味しいですよ!
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 01:26:36 ID:DQSk084X
大ふく屋の重厚中華そばを食べました。
ジャガイモでトロトロ感を出し、魚粉を使うことで濃厚さを醸し出してるが、
はっきり言ってくどいし不味い。粉っぽい細麺もスープに合ってない。
二口で飽きる。
大盛りを頼んだ手前完食したけど苦痛だった。
>>702 その不味い店が1年で5店舗も出してるのは不思議だよね。
>>703 別に不思議でもなんでもない。
流行の味というだけ。
一時繁栄はするが、今はすたれていたり、つぶれていたりする店は星の数ほどある。
十条の刀削面長安亭はやっぱりアボーンで、跡には「本格中華料理 家」という店が準備中。
よってリストからは削除ですね。
赤羽のラッキー(赤羽1)がいつのまにか消えて定食食堂になっていました。
韓国ラーメンはまだ不明。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 23:55:35 ID:RlAVVeyT
みずほ家食べたけど、なんだかスープぬるくね?たまたま?
味はまぁまぁ好みだったけど、閑古鳥だったな。
>>706 あつもりは?
そういや、キャンペーン中(500円だっけ?)はあつもり出来なかったが
今できる?
俺あつもり好きだから、あつもり出来なかったらいかない
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 09:20:02 ID:AQ4eZdiI
>>706 みつぼだけじゃなく家系ってスープがぬるいことが多い気がする
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 09:27:30 ID:9W1jjThc
>>706 俺はむしろ家系では熱い方かと思うけど…。
でもブレが大きいお店だから俺がたまたま熱かったのか、706さんの時にたまたまぬるかったのかはわからん。
最近行ったらカウンターではなくて厨房で新聞を見てた(笑)
ここを見てるかな?
頑張って欲しいな。
>>708 んなこたーない
表面の鶏油は何の為じゃ
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 13:14:45 ID:dXFEgzzg
みつぼは食ったあと口がヌトヌトしてイヤだ
家系はあんまり食べたことないけど、どこもヌトるの?
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 14:48:21 ID:G4cc+DCE
さっき大ふく屋で重厚つけそばをあつもりで食べてきたが、
俺にはドストライクな味で感動した。
煮干しと豚骨と野菜の旨味が充満しててすげー旨かった。
あの味ならもっと早く行っとけばよかったと後悔。ただ豊洲住みなんです。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 18:44:07 ID:INBZHaN1
こんな一日中雨の日は武双はサボってそうだけど誰か行った人いる?
>>713 仕事帰りに通りかかったら店仕舞いしてる様子だったから、奇跡的にやってたっぽいよw
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 22:59:14 ID:INBZHaN1
>>714 報告ありがとうございました!珍しいですね。早くつぶれるといいな!
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 23:16:53 ID:dXFEgzzg
>>715 ワラタ
武双もたまーに行くから潰れたら困るよw
困らないかw
>>715 潰れたら、また選択肢狭くなるから、イクナイ!
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 23:56:17 ID:fzeYPHIA
高はしスレが落ちちゃった。
今後はここに書くか…
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 03:31:23 ID:1BPv09en
短パン
天気いいな。腹減った。
大ふく屋でつけそばでも食ってくるかな
721 :
ラーメン王M.mcd ◆iFNrVmTD9k :2009/12/12(土) 11:20:20 ID:/944uYLX
大ふく屋で重厚つけそば。
今、受けてるといわれ久しい感すらあえう濃厚魚介豚骨。
ありきたりといえばありきたりな味だが手間はかかっている。
極太麺もおいしい。
目新しさはなく、感動はないが、なかなか。
上野の新しい大ふく屋で、濃厚中華そばを食べたが麺がだめだめ。
中細麺だが、味わいもないぼそぼそしたもの。
これだけのスープを構築できるのに何でこんな?な麺を合わせてきたのかわからない。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 12:54:52 ID:NPQCE+8f
>>721 同意だ
あのスープには極太麺とは言わないが、太麺が必要だと思う。
濃厚なスープに対してバランスが悪すぎる。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 13:24:07 ID:tSBk4IGD
川口大ふくに豚野郎だったか、新メニュあるけど
(売り切れで食べれなかった)
赤羽にはないんだな。
立地的に回転数が大事だから、出さないのかな。通常メニュでも遅いしね。
夜限定でもいいから、出して欲しい。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 16:20:02 ID:pJrG3TIJ
726 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/12/12(土) 20:18:24 ID:qWSG5fNE
大ふく屋の出店ラッシュはいつまで続くんだろうな。
人材面でちゃんと追いついているのか心配だ。
>>727 お恥ずかしい話ですが・・・・・
仕事が忙しくなり後でまとめて書こうと思ってました。
で、久々書こうと思ったらブログのログインパスをど忘れして入れなくなったんです。
情けない限り、写真もたまっていたんで困りました。
十条の刀削麺はあぼーんか・・・。
東十条の西安刀削麺は大丈夫か??
最近辛いスープのマーラー刀削麺がうまいということを発見した。
辛いもの好きにはオススメ。
辛さ調整の対応もしてくれた。
>>727 パスワード、思い出せました。先程更新しましたので
よければ今後も見てあげてください。
731 :
705:2009/12/13(日) 01:24:46 ID:hzcNlw6l
>>729 辛いもの好きみたいだから新情報。
ラーメン屋じゃないけど王子の繁華街のはずれに醍醐という焼き肉屋さんがあって、
そこにおに辛つけ麺というメニューがある。ランチタイム780円。(夜は850円かも)
醍醐という店は銀座が本店で、つけ麺だけに特化した店が神楽坂にある。そこは
特化しただけあって旨いが、王子のそれは神楽坂に負けないくらい旨い。
麺は浅草開化楼製。(おに辛=激辛)
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 02:28:43 ID:2UR9AZtM
M.cmdさんって何がどう“ラーメン王”なの?
デカメンマンや塩哲、キモカンより偉いの?
M.mcdですw
ラーメン王、こんあ恥ずかしい冠はありません。
そういう意味であえてつけさせて頂いております。
こんなでした。
>>733 写真とかたまってるんならどっかで新垢とって暫定ブログでも建てればいいんじゃね?
パス思い出したら統合すればいいんだし。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 12:02:44 ID:NCLPrygX
夕日やが悔しい位、劣化している。
>>726 来年も大ふく屋は5店舗くらいは出すんじゃないか。恵比寿にも出してほしい。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 22:49:37 ID:Tdq/xn7Q
チャアシウ丼、くれませんか
チァアシウ丼
>>726 > 大ふく屋の出店ラッシュはいつまで続くんだろうな。
> 人材面でちゃんと追いついているのか心配だ。
人材要らない方式だから多店展開出来てるんだろう
味に飽きられたら即おしまい。
濃縮スープも麺も本部から送られてくるものを使っているからオケ
人件費抑えるためにバイト中心、だれでもマニュアルどおりにすれば
カンタンにつくれるのよぉ
寸胴で一からスープ作り手間隙かけてやるわけ
ないでしょ、バァ〜カw
742 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/12/15(火) 00:04:06 ID:YKe1IH5+
麺は本部から来るのは分かってたけど、スープは濃縮か?
濃縮であの味が出せるとしたら技術が進歩したよな。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:36:14 ID:aX3u/YET
軽トラで煮干ペーストやら野菜ペースト
煮卵やらタレの寸胴までご丁寧に搬入してるのよく見るよ。
ガラ処理してるのとか見たことないし
濃縮なんだろうね。
それでもうまくて客がつけば勝ちなんだろ。
>>739 人材云々、味に飽きたらウンタラは大ふくに限らず他のチェーン店にも言えることだね。
そんな当たり前の事キリッと言っちゃうなんて素敵すぎるwww
せたが屋は今かなり勢いあると思うから来年も伸びると思う。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 01:33:24 ID:pQSliQuO
短パン
大ふくが問題なんじゃなく、工場で大量生産されたスープに客持っていかれてる他の店が努力不足なだけだよ。
料理経験無いバイトと大差ないレベルのラーメンしか提供出来ない他の店が駄目なだけ。
バイトなんかじゃ出せないプロの味(笑)で勝負すれば良いのに。
そもそも店で作ろうが工場で作ろうが味なんて変わらないんじゃないの?
一度に大量に作る分工場のが美味しそうだしブレもなさそう。その日に消費するなら変な添加物も入ってなさそうだし、管理された工場のが衛生面でも安心出来る。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 22:18:30 ID:raJt7wcy
だいふくなんて全然うまくないじゃん。
工場で作ってても店で作ってても、不味いものは不味い。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 23:07:34 ID:4pUXDbSt
大ふくのじゃがいもの粉っぽさが出たスープが大嫌いです。
地元が十条なんだけど、行列なんて出来もしないのに、店の前にベンチ出すのやめて欲しい。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 23:18:07 ID:8hrqfbb6
つうかメディアに踊らされすぎる
日本人気質を読み取ってる前島の戦略勝ちだね。
工場の次はメディアですかw
食ってる奴らはメディアに踊らされる情弱ですかww
大ふくのアンチってなんかネトウヨみたいだなw
選挙期間2chのいたるところで民主批判のコピペ貼ってた人達ですか?
そういうのってブサヨがよく使う手段だな。
ウヨサヨ勉強し直してからおいで。
まぁ国に帰っておいしいおいしい辛ラーメンでも食ってなよ。
そういえば以前大盛り無料の件でコピペ貼りまくってたやついたけど、ミンスが国旗切り裂いたって騒いでた国士様達を思い出したw
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 19:26:49 ID:Lo+c0IbM
>>742 大ふく屋のスープは濃縮じゃないよ。
雑誌で大ふく屋の仕込み風景を見たが
スープはゲンコツの血抜きからやってすげー手間がかかって作ってたよ。
ただセントラルキッチンを作ったってことは来年も出店か!小岩にも出店してほしいな。
何のソースも無しに濃縮と決めつけて他人を駄舌扱いしたりアンチ共はやりたい放題だなw
不味ければ食わなければ良いのにどうして粘着して周りを不快にさせるんだ?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 23:49:46 ID:JoKE7CBi
また大ふくで揉めてるのかここのアホどもは。
おまえら一回氏んだらイイんじゃねマジで。
大ふくの話題出るたびに必ず不味いだの言う奴がいてそれが原因でいつも荒れるよね。
ホント自重してくれ。
okuraのカレーって美味しいですか?いつも頼むのを忘れてしまうw
美味しいよ
売り上げの半分以上を大ふく屋に取られた夕日屋のおじさんが必死なんじゃないか
夕日屋の味も嫌いじゃないが、赤羽では大ふく屋に行ってしまう。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 09:08:48 ID:CDY0xkRn
だいふくやも夕日やもどちらも頑張って欲しい。残念です。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 09:17:42 ID:Theloc00
京介のカレー系って美味い?
大ふくクソ不味いwwwwwwwwwwwwwwww
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 10:55:39 ID:CDY0xkRn
きょうすけも糞不味い
京介ってのは赤羽の京介?あのクソ不味いツケ麺屋が頑張って生き延びているな
あの不味くて汚くてクソ高い値段のツケを我慢して喰っている客が大勢いるんだな
まあ、いつまで持つのやら。。。次も居抜きで何処そのラーメン屋に替わると思えよw
大ふく屋赤羽店でも豚野郎ラーメン発売してくれよ!!!!
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 18:23:05 ID:CDY0xkRn
>>764 全て同感w
次の店に期待ですね。冬馬もいらねえ。
京介のつけ麺って俺もかなりダメなタイプだけど、客入りはよさそうだから意外と好きな人も
多いのでは?
少なくとも不味いなんてことはないと思う。「自分に合わない=不味い」ではちょっと可哀そ
うかな。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 11:47:11 ID:VZcu31qP
魚介豚骨ってさ、もうどこも同じなんだよ。
麺で多少の違いはあるだろうけど。
大ふく屋に行くと客のつけめん率が高いけど
俺は断然重厚中華そばが旨いと思う。
あのドロドロな野菜豚骨煮干しスープに麺固めでお願いした細麺の相性がたまらん
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 15:13:22 ID:J88i0P/K
豚野郎があったら行ってやってもいい。
味が二郎だったら毎日行かせて下さい
大ふくの重厚中華そばは細麺か中太麺で選べるようにして欲しいな。
>>771 大ふく屋の会社にメールでお願いしてみたら?林か前島あてに!
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 13:58:20 ID:Ac5KDEOj
>>769 じゃがいもでドロドロさせたスープが好きなんですね
>>773 >>773 ベジポタ美味しいよね。
八王子にも大ふく出来たし来年は千葉方面にも出店して欲しい。
>>774 八王子店には限定の鶏白湯スープがあるみたいだね。
1号店なんだから赤羽のメニューも増やしてほしい…。野郎ラーメンも赤羽で出してほしいよ。
>>776 /\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < まーたはじまった
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 03:10:58 ID:vTNY6UWr
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < まーたはじまった
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
赤羽は大ふく屋と高はしとまるいちの三強で決まりだよね。
二軍に伊藤、ゆうひ屋、斗樹、つけめん大王かな。
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < まーたはじまった
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
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キチガイ粘着アンチが必死に叩く店は美味い
奴らがいくら2ちゃんで喚こうが現実は変えられない。
もっと頑張れよw
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 00:27:48 ID:pMIv7kd4
>>779 つけ麺大王は、値段の割りにまずまず食える。
マスコミ戦略勝ちの店よりは旨い。
日曜日の日替わり定食(キクラゲ玉子炒め)が好き。
ってラーメンのスレか。
>>731 なかなかいけるじゃないか。
ひょっとして王子で一番?
みのめんたの塩ラーメン食べてきた。化学調味料効き過ぎ。
>>784 イレギュラーはオーダーせずにお薦め・看板メニュー頼むヨロシw
麺喰うなら、なんていったって福しん、
手もみラ〜にタンメン美味美味、俺イケMEN !w
北区に住んで三年近く経つが、昨日初めて燦燦斗に行ってきた。ラーメンDBで全国12位なので期待して行ったのだが、
十分美味しいもののそれほどかな…と。つけ麺食べたのだけど、付け汁が弱く麺との相性がいまいちと感じた。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 21:51:18 ID:Weba+4uV
>>786 俺も一回行っただけで行ってない。美味いとは思わない。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 16:27:29 ID:YzM8t/zh
ラーメンデータのOKURAの掲載消えちゃった。店側が断ったのかな
スープ切れ閉店だったと思うから、あまり混み過ぎると近隣の常連客に迷惑をかけるからかね。
OKURAはつけめんやって欲しいな。後、チャーシュー改善してほしい。
スープはうまいし、ふいんきもいいから好きだわ
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 17:51:42 ID:QutVmMm6
前okura行ったら店主ケガでしばらく休業しますってなってたけど、営業再開したのかな
RDB、いい感じで評価あがってたのにもったいないなぁ
板違いだけどOKURAはカレーも美味しい
塩とカレーの組み合わせが個人的にツボ
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 09:05:18 ID:sn4/yldo
素人が始めたラーメン屋だろ。二度と行かない。
大ふくの大盛はホントに200gもあるか?
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 21:31:29 ID:MfxYbCue
可もなく不可もなく
特別美味くはないけど別に不味くもない
並んでまで食べる価値はない、そんな店です大ふく屋
>>796 ここの住人はそんな話聞き飽きてるんだよ。そう思うなら2ちゃんで吠えてないで大ふくに並んでる奴等に言えよw
それか前島に直接言ってみろよw
伊藤スレがお亡くなりになったままだな
もう人気なくなったのか?
>>793 カレーは止めたはずだが、復活したのか?
カレーラーメンは限定メニューにあったと思うが。
okuraは店主が怪我のためしばらく休店って書いてあったな
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 16:41:25 ID:BP903DJQ
人生に疲れた
>>800 なんだ無くなったのか
しばらく行ってなかったから知らなかった
無双は最近店開けているのか?
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 10:47:31 ID:b/X7ZMte
この前は本日の営業は終了しますたって書いてあったよ
一応、やってんのかな?
けど俺が行く度に閉まってるな。
>>795 大ふく屋の大盛は200gあるっしょ。結構腹がいっぱいになる。
明日のランチは中華そば大盛りを食べるよ。
野郎ラーメンはオーションとカネシを使ってるみたいだね。ジロリアンにはカネシやオーション使ってるかまで分かるもんなの?
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 00:05:30 ID:qnPFmO9T
せい家のニンニクって薄いと思いませんか?今度、本部に質問してみるけど
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 02:07:31 ID:7Cp14fIX
野郎ラーメンて上野だけじゃないの?
赤羽もやってんの?
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 13:09:16 ID:zixXMWW9
王子のおすすめ店ってある?
伊藤以外で
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 13:43:11 ID:VB6rdLH/
加藤
滝野川大勝軒
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 17:18:50 ID:EkDNoPqj
青木亭
>>810 伊藤以外はろくな店ないから、赤羽か十条の大ふくオススメ。
>>814 いい加減ウザいよ。工場で大量生産された物が美味いわけがない。
ろくに料理経験のないバイトが作った物なんて誰も食わねーよw
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 18:05:57 ID:i2haj9Hd
福しんの手もみとかタンメン、値段の割りに美味く週に1,2回は食いに行くのだが
いやはや、コキタナイばぁさんとかじぃさんの客が多く時々閉口するぜ
餃子100円のディ、ばぁさんとじぃさんでほぼ満員
隣にヨボヨボのばぁさんが来て、注文は100円餃子オンリーw
いやはや、まいったまいった〜十条店でのレポなw
LV0 大ふく屋?どこにでもあるチェーン店だろ?どうでもいいよ…
続き頼む
>>796 アンチとか社員とかじゃなくマジレスで最近ちっとも並んでなくね? 赤羽の大ふく屋
それどころか夕方高はしの帰りに通りかかって客ゼロとかもわりとあるんだが・・・
昼時なら行列してんの?
>>819 確かに昼時でも週末以外はそんなに並ばないで食べられるようになったね。
そのうち雑誌に載せるなりテコ入れするんじゃない?
okura早く復活してくれ!安くて美味い良い店なのに残念だ。
>>815 見事に釣られ過ぎだろw目欄見てみろwww
>>819 店員もおばさんになったし、ツケ麺の皿の中に指をどっぷり麺に中に入れて運んでくるし・・・。
あれじゃ二度と行けないよ。
一生懸命の太っちょにバイトが懐かしい。
ちょくちょく行ってるけど指入れなんて無かったけどな〜。
どうしても食べたい訳じゃないなら別に行かなくても良いんじゃね。
おばちゃんの中に指入れどっぷり、と読んでしまった自分は間違いなく病気w
大ふく以外の話題も話そうぜ!どなたか伊藤の年始スケジュール分かる方おりませぬか。
824 :
821:2010/01/02(土) 18:37:12 ID:P20jfaC2
>>822 なので十条と川口店の方へ行ってる、今は。
王子伊藤は2日から通常営業だよ
>>824 川口で野郎食べてたら感想聞かせて下さい。
>>826 くそ不味い店の話してんじゃねえよwww
正月早々必死だなwwwwww
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 14:46:40 ID:wL+BXBC6
大ふく屋の中華そば食ってきた。重厚煮干しの中華そばも好きだが
中華そばが一番安定して美味しい。大盛りにすりゃ良かった
>>829 の書き込みは問題ないだろ。
>>827みたいな基地外が喚くと荒れたりスレが止まったりするから困る。
大ふくが不味いのはここの住人は十分わかったから、今後は他所で活動して欲しい。
大ふく開店当初程じゃないけど最近の流れはホント酷いね。
最近あっさりした雑煮ばかりだったから富士丸でガッツリ脂を補給してくるかw
大ふく旨いじゃん。つか便利な店だよ。
便利なってw
コンビニじゃあるまいしw
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 00:12:12 ID:msvk7VVH
今日、店の前を通りがかったら、
みつぼ屋が
「しばらく休業します」
だと。
このままフェードアウトの予感が…
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 01:26:43 ID:ZuiArhEN
>>834 この前寄ったら、赤字が三桁行きそうだと嘆いてた。
味噌の研究をするとも言ってた。
冬馬は真似するなと言っておいた。
>>832 あんな
くそ不味い店のどこが旨いんだよww味障過ぎwww
どうせ味なんて分からないんだからラードでも食ってろ豚共がwwwww
838 :
(*´3`)チュ〜チュ〜 ◆gx0rcbxs4kjI :2010/01/07(木) 10:19:27 ID:0gw0srWD
俺も大ふく屋好きだけどなあ(*´3`)チュ〜チュ〜
最近は空いてるし、重厚つけ麺も結構旨いし(*´3`)チュ〜チュ〜
シネよガキ!味覚音痴めw
大ふく屋は赤羽でも野郎ラーメンをやってくれ
841 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/01/07(木) 18:56:30 ID:l72KCJ4W
大ふく屋が嫌いな奴ってどこのラーメン屋が好きなの?
やっぱ福しん?
>>838 (*´3`)チュ〜チュ〜、超久しぶりな気がする。
イッヒも登場するのかな?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 21:06:42 ID:sQw09FjN
>>832 そっか・・・・
俺には重厚中華そば食ったけど、下呂みたいだった・・・・
ねちょねちょぐちょぐちょでしかも変な味・・・
和みは食えたのに、ありゃなんなんだ?
844 :
リア充屋形 ◆6TFmc0ru2g :2010/01/07(木) 21:17:18 ID:kzD9OHrf
残念ですが赤羽だけなら
高はしだけで他は語る必要無し
OkuraはRDBとらーめんナビ両方からデータが消えちゃったね
地元向けの店にしたいんだろうか
>>842 イッヒは麺ズバーと共に消滅したよ・・・
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/08(金) 10:36:03 ID:kImyYAZF
>>845 一日50杯でやっているけるなら下手に一見さんを増やして店の雰囲気を壊すよりも
馴染みのリピーターのみでやっていくほうが良いかもしれない
おととい 「食材の都合がつかずに休店」
昨日 夕方に行ったら売り切れ
えーっと地元の人の昼食のみな感じ?
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/08(金) 12:36:58 ID:kImyYAZF
ラーメンOkuraに行ってきた
牛すじカレーがメニューから無くなってたよママン・・・
おれはあの重厚中華そばが好きだな。
煮干しと豚骨で調和されたスープに、細麺を麺固で食べるのがベスト
俺も重厚中華そば麺固派だ。つけ麺食べた時より唇がテリッテリになるのはトンコツのコラーゲン?
最近並ばないで食えるから良いね。
やっぱ大ふくは最高だわ。
>>849 >>850 大ふくの下呂ラーメンが好きとかマジ頭おかしいだろw
あんなゲテが美味く感じるなんて普段ろくなもん食ってないんだろうね…。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 14:30:00 ID:53uNbJdC
でも確かにオープンから比べると大ふく屋は味落ちたね。
まだ段取り悪くバタバタ接客してるころのが、美味かった。
上野でも見かけたけど姉妹店かな?
854 :
リア充屋形 ◆6TFmc0ru2g :2010/01/09(土) 14:40:07 ID:8yBQmKnt
燦燦斗はウマいな!
久しぶりに感動したな
855 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/01/09(土) 18:21:02 ID:MSqu+e7H
>>852 で、おまいはどこのラーメンが美味しく感じるのかな?
>>852 あの程度の店相手に敵意燃やしてどうすんの?
あの晒され感満載の並びが嫌で、
大ふく屋にはいってなかったが、
今日、3人ぐらいしか並んでなかったから、
初めて行ったわ。
重厚特盛だっけか、具が全部入ってるやつを注文。
うーん・・・煮干スープの粉っぽい感触が俺には合わなかったな。
好みの問題かもしれんが。
つけ麺も食べてみようかと思うが、基本同じスープだよね?
あの下呂みたいなスープを美味いと感じる奴等は人間じゃなくて豚だろw
>>854 美味しいけど、回転が異常に悪くて
冬の寒い日に並ぶ気になれないのが残念。
あの回転の悪さと営業時間の短さで儲けが出ているのか心配になってしまう。
861 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/01/11(月) 22:51:49 ID:3eyFevwd
>>859 だから、おまいが美味しいと感じるスープを飲ませてくれるラーメン屋を早く教えてよw
>>861 赤羽では撤退してしまったが麺sBarが最強だった。
あとはこうか飯店のラーメンも美味い。
大ふく屋や高はしの下呂みたいなスープ飲んで喜んでいる豚には
高尚すぎるスープだがwwww
>>861ファビョるなよ豚がw
大好きな下呂ラーメンすすってろwww
>>862 こうか飯店の主人?w
ま、それは置いておいて、
ちょっと興味あるけど、入り辛いんだよな。
他のお客さんも居なさそうだし。
なんか、外から見えなくしたでしょ。
それ、逆効果と思うんだがね
北ケーブルの独自制作番組で、区内のラーメン屋特集。
1回目は、Okuraと西尾中華そばが登場。
2回目は、赤羽伊藤と大ふく屋になる模様。
レポーターの女が、ちとキモいかな。
>>865 はははは(´∀`)
見た見たw
アラフォー後半ぐらいの女かと思うけど、
熟女系が好きな俺はギリでOK。
でも、スープをどんぶりで飲み干すのは、うそ臭いんで止めて欲しいわ
先日、久々に向日葵に行ってきたわ。
つけ麺食べたけど、相変わらず美味いな。値段がちょっと高いのが残念だが。
今後は通常営業してくれる事を願っています。
>>868 オレは並んでるのみたことない。なんせ営業日が不定期じゃなかったか?
1度だけ食べたが、あのレベルなら、どの地域にもある感じのラーメン。でも、それなりに旨かった。
せたが屋で修行したらしいが、せたが屋には遠く及ばないと思う。
以上個人的感想。
赤羽にある赤羽餃子センターという老舗の中華屋さんが評判のようだが、美味いのか?
やめられない名無しさん:2010/01/12(火) 00:38:22 ID:SPUORL6z
http://portal.nifty.com/2010/01/11/a/2.htm AGC、遂にデイリーポータルZに取り上げられるとは…
これでお客さんも増えるか?
やめられない名無しさん:2010/01/13(水) 02:01:47 ID:qMQQDV2Y
このメニュー、
行った時見たけど、ホント最高だ。
また行きたい!
ふと、通りがかったら、conceptが営業してた。
でも....
翁さんの時の味との、あまりの違いにがっかりでした。
スープもさることながら、麺。
前の麺がいかに美味しかったのか、
今日、実感した次第。
早く、段取り良く、手際よく、
美味しくなるように、期待しています。
誰が作っていましたか?
ones-onesのスタッフの1人かな?
ones-onesには行った事が無いので解りません...
>870
いや、ここのスレで語るような店ではないと思うけど・・・
あくまで雰囲気を含めて、エクスペリエンスを楽しむ店だと思う。
初伊藤(豊島)しようとしたら臨休でふられ、インデアンへ行った。
久しぶりの支那そばは洋風テイストで旨かった。
王子の六白のとこ工事してるけどリニューアル??
それとも他のラーメン屋が入るのか?
○○日オープンとなっていたけど字がわかりづらくて<m(__)m>
18日かなぁ…
六白はとうに潰れているからリニューアルではない
>>877 「麺や雄」2月10日オープンて貼り紙してあった。
看板に海老のマークがありました。
北ケーブルTV制作のラーメン特集第2弾。
伊藤は、スタッフにとっては撮影がしにくかっただろうな・・・
広夢はもっと口がうまくないと。台本読んでいるみたいな受け答えだったぞ。
大ふく屋のマスター、ピアス?が気持ち悪い。
サンクス。録画するか
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 06:17:30 ID:MR8COKTu
オラも録音するけの(´ω`)ヒッヒッヒ
いないようでもちゃーーんといるけのぅ(´ω`)ヒッヒッヒ
>>882 お前は麺ズバーから遁走した時点でダメッ・・・負け負け・・・・・! アウツ・・・・!
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 15:08:18 ID:MR8COKTu
(´ω`)ヒッヒッヒ
いつまで言っているんだか(´ω`)ヒッヒッヒ
気にしちゃいないけのぅ(´ω`)ヒッヒッヒ
>>884 いくら言い訳をしても、お前が麺ズバーから遁走した事実は変わらないんだよねぇ。
そしてそれを追求されたらこのスレから遁走し、なぜか高はしスレや伊藤スレを荒らす。
ほとぼりさめてその事実にほっかむりしようったって無理ですねぇ。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 16:45:29 ID:MR8COKTu
遁走?
(´ω`)ヒッヒッヒ
オラの意思を無視して一方的に行け行けで
それで遁走?(´ω`)ヒッヒッヒ
勝手に事実と虚実をすり替えるなや(´ω`)ヒッヒッヒ
死ぬまでぬかしてろや(´ω`)ヒッヒッヒ
馬鹿ばっかw
なんか、なつかすい人がきますたね。
お店しましょう見た。
次回はどのラーメン屋かなあとwktkしてたら、
次回は鍋特集とか。おいおいこれだけかよヽ(`Д´)ノ
>>886 逃げたんだよねぇ。遁走したんだよねぇ。
麺ズバーが怖くて行けなかったんだよねぇ。
それで散々追求されたら「引退します」とかいってこのスレからも遁走したんだよねぇ。
でもその舌の根も乾かぬうちにまたスレに戻ってきちゃったんだよねぇ。恥ずかしいねぇ。
みつぼ家が、「海鮮丼」の店に変更するらしい。
そんな張り紙がしてあった。
急な業態変更は、うまくいかないと思うのだけど・・・
>>890 店畳んで海鮮丼屋が新しく出来るのか、今の店主が海鮮丼屋にジョブチェンジするのかどっちなんだろう。
何にせよもう少し頑張って欲しかったですね。
892 :
(*´3`)チュ〜チュ〜 ◆gx0rcbxs4kjI :2010/01/20(水) 09:17:24 ID:SCXlh+fr
イッヒ久しぶりだな(*´3`)チュ〜チュ〜
元気だったか?(*´3`)チュ〜チュ〜
>>892 市橋も裸足で逃げ出すような遁走生活を送っていた奴が元気な訳ねぇだろww
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 03:56:22 ID:KmUWAGn5
王子のしょうえいって旨いのか?友達は絶賛してたが。
でもそいつ馬鹿舌なんだよな
甘くてゲロマズ
作った奴が間違えたのかと思うぐらいまずかった
つけ麺の話な
896 :
閉店:2010/01/22(金) 15:21:21 ID:jZkxEgQA
えぞ菊駒込店(西ヶ原1)が「諸般の事情により」1月31日をもって閉店するという告知が貼ってありました。
「諸般の事情により」というのは「儲からなくなったから」であり、すぐそばにできて行列店になった
西尾中華そばの影響が大であったと推察されます。えぞ菊の場所は過去繰り返しラーメン店が入っては
潰れていた場所で、天下のえぞ菊が入って今度はどうやら順調に推移できているなと思っていただけに
誠に残念。自分も西尾中華そばができてからえぞ菊に行かなくなったことを反省し、
月末までには行くことにしよう。
王子伊藤、20日から22日まで臨時休業だったみたい。
今日行ってふられたよ・・・(涙
伊藤スレ復活しないかなぁ
898 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/01/23(土) 12:55:47 ID:RMF80LFy
そういえば、王子駅から順天高校のある方の坂道につけ麺屋があったけどあれは既出?
>>898 >4の中にその店があります。さあ、どーれだ?
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 20:18:47 ID:0qBDP711
900
麺類だったら、なんと言っても《 福しん 》のタンメンだおう〜♪
野菜もタップリで健康的だおう〜美味しいおう〜〜
902 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/01/23(土) 23:44:49 ID:0mRg14B0
>>899 既出だったのね。
正解は五三郎。
全く話題になっていないところをみると味はたいしたことなさそうだな。
>>897 あのスレの定点観測員には世話になったなw
>>903 そうそう。あれはありがたかった。
イッヒが出はじめたあたりから
煽る輩が増えておかしくなっちゃったんだよなぁ・・・
>>902 神出鬼没のラードさんのことだから知っていると思うけど、
五三郎は十条と町屋のてんげんと同系統だよ。
906 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/01/24(日) 18:09:58 ID:ylLqTZ1v
>>905 十条のてんげんと同系か・・・なら行かなくていいやw
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 16:49:17 ID:JeGj4NjQ
みつぼ家の前に居酒屋ってのぼりも立ってた・・・
↑
おねいちゃんの写真からグロ画像!
あー、懐かしいあれね
これだけマルチしたらアク禁かね
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 09:13:16 ID:3pgOI3qC
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 17:22:55 ID:lE8/FDu8
新店情報行くよーー
赤羽の大ふくやの通りの一番川口よりに竹ノ塚のしおの風?
ってラーメン屋の二号店?セカンドブランド?見たいな店出来るみたい
2月初め見たいよ。
>>913 情報どうも。
しおの風はオープン当初に行きましたが、あっさりした塩ラーメンという印象ですね。
今は分からないけど、塩つけは細麺で、塩ラーメンの塩ダレを少量のスープで割ったような感じでした(塩ラーメンのスープを濃くしたような)
赤羽にオープンするなら行ってみようとは思うけど、イマイチ場所が分からない…
土、日に場所探しに行ってみます。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 00:51:00 ID:Kiy4RwUB
みつぼ家って、ホントなに考えてるんだろ…
また店改装するのかな。あんなところで居酒屋…不思議だなぁ
新聞読むヒマがあれば、もっとやれること一杯あったろうに。
好みだったのに、残念です。
昼ラーメン、夜居酒屋スタイルとかになるの?
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 08:04:25 ID:CrB9SgAz
赤羽にべんてんの支店ができたらなあ。。。
俺は大ふく屋の重厚中華そばにハマッて週4で食ってる。
煮干し系では伊藤も好きだが大ふく屋の重厚中華と比べるとパンチ不足。
あー今日も食べたい。あの柔らかいチャーシューと固麺にかぶりつきたい。
店員乙
タダで食うまかないラーメンは格別なのか
伊藤は週4可能だが大ふくは週1でも無理
大ふくの化学調味料たっぷりのスープと
伊藤の無化調スープを比べている時点で味障だわな。
旨けりゃどっちでもいいんだよ
無化調とかうたっているが大して旨くない店が多いことも事実
人によって味の感じ方が違うから何とも言えないのが事実だが
明らかに工作かアンチの書き込みで感に触るからこうなるんだろ
俺は化学調味料も、無化調も美味しく
食べる事ができる馬鹿舌です。
このおかげで人生得してます。
羨ましいだろ!
だいふくも伊藤も同じく好きです。
>>921 無化調でたいしてうまくない店の話なんて誰もしていませんよ。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 02:10:53 ID:1aHM257J
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 02:52:07 ID:tiDyYtHd
伊藤のラーメン味の素入れて喰ってみたいな
いわゆるスイーツ(笑)な会社の女の子数人連れて大ふくも伊藤も行ったけど、大ふくのが評判良かったな。
彼女達曰く店の外観、居心地、具が貧弱てのがアウトらしい。
純粋に味だけなら伊藤の方が美味しいのかもしれないけど、そこまで差は無いと言い切ってたw
ラオタの男友達と行くなら伊藤、自称ラーメン好きな女連れてくなら大ふくって使い分けるのが良いね。
>>929 俺の会社の女の子は富士◯以外は考えられないと言っていたw
>>930 それはすげぇ!
こっちは暖々の野菜マシ写メ見せたらドン引きでしたよw
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 10:25:05 ID:1aHM257J
>>928 「興味がある」って書いたらスレ違いなの?
>>932 いいえ。
無化調でたいしてうまくない店の話はスレ違いだと言っているんです。
また、「興味がある、なし」と「スレ違い」とは別の話です。
話の流れが読めないのであれば、横やりを入れない方が恥をかきませんよ。
いくらなんでもこれは酷い
<店名変更>
・ZETTON(中里1) → リンダ☆マン(中里1) (
>>105)
<休業→業態変更>
・みつぼ家(赤羽2) (
>>834 休業)(
>>890 海鮮丼屋へ)
<営業再開>
・CONCEPT(滝野川7) (
>>871)
<開店予定>
・麺や雄(王子1)(OPEN予定2/10) (
>>879)
・しおの風(?)(OPEN予定2月) (
>>913)
赤羽 粋家赤羽店(赤羽1 JR赤羽駅構内)、わっぜ(赤羽1)伊藤赤羽店(赤羽1)、日高屋赤羽東口店(赤羽1)
大勝軒まるいち赤羽店(赤羽1)、冬馬 赤羽東口店(赤羽1)、大ふく屋(赤羽1)、ゆうひ屋(赤羽1)
斗樹赤羽店(赤羽1)、来来軒赤羽店(赤羽1)、福しん赤羽東店(赤羽1)、満龍(赤羽1)、龍光(赤羽1)、
支那そば大陸(赤羽1)、ハトポッポ(赤羽1)麺 高はし(赤羽1)、麺屋 龍(赤羽1)、赤羽餃子センター(赤羽1)
龍龍(赤羽1)、つけめん大王赤羽店(赤羽1)、日高屋赤羽スズラン通店(赤羽2)、満月(赤羽2)
せい家赤羽店(赤羽2)、うるとら麺 赤羽2)、リンガーハット赤羽店(赤羽2)、番外地 赤羽店(赤羽2)
胡山(赤羽2)、冬馬 赤羽西口店(赤羽西1)、たち花(赤羽西1)、吾作赤羽西口店(赤羽西1)
赤羽京介(赤羽西1)、武双(赤羽西1)、こうか飯店(赤羽北1、)ラーメンあじ平赤羽店(赤羽北1)
※みつぼ家と韓国ラーメンはプラマイ0で不記載でいいと思います。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 22:15:16 ID:1aHM257J
ID:e97Qywgy
って、なんでそんなに発狂してるの?
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 22:18:29 ID:7lg46rop
ww
まぁたまには荒れたりするさ、人間だもの
日テレのおもいっきりドンに大ふく屋が出てて
ゆうこりんや板東えいじが重厚中華そば食って絶賛してたな
テレビじゃ不味いって言えないもんな
不味い店には取材は来ない
今、okuraの前を通ったら行列ができてた。
明らかに地元民じゃない人ばかり。カップルや女性一人客もいた。
並ぶの嫌いだからパスしたが、人気店になったしまったんだな。
ID:bIqc0sge
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