神田・秋葉原・御徒町 15杯目

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 10:44:12 ID:Wd5kpAc7

前スレ
神田・秋葉原・御徒町 14杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238842279/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 10:45:51 ID:Wd5kpAc7

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 10:47:28 ID:Wd5kpAc7

関連スレ
★神保町～水道橋のラーメン屋を語る★9
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238802943/
【トツ大盛】トツゲキラーメン＠神田その4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172240969/

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 11:36:36 ID:ghDsNxx0

弱い者いじめが許せない人はコピ協力してほしい

俺は陰険な心理的負荷を与えるパワハラや社内イジメが大嫌いだ！
かつがれて妄想理由、妄想差別で嫌がらせをする奴には腸煮え繰り返る！
こと既婚男上司が特定の女性（容姿年齢に関係なく）にだけやる弱い者いじめは許せない！
大きな日本の印刷会社の○○！お前のことだ！故意に失業者を増やしたいのか！
広めてやる！てめえが会社や世間、身内に知られたくないことも広めまくってやる。
２ちゃん以外にも広めまくる！当然の報復だ！
貴様のせいで会社や身内に迷惑がかかる。自業自得だ！
会社が○○を粛清するまで、俺の余命が尽きるまで続けてやる！

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 12:13:01 ID:T5mcDrv+

小川町の靖国通りからちょっと南に入ったとこにある神田元楽はどう？
油そばの写真表に出してたけど。客全然入ってなくて気の毒になった。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 12:43:15 ID:EKVnb6ql

〇元言った
マジ馬
ただ、麺の量がちょっと少ないな
替え玉150円だし
その辺クリアしたらオレ的に行列店だな

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 12:58:26 ID:uePr4zPk

無意味な伏せ字がキモすぎる

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 13:26:51 ID:u/3MPJSA

龍麺亭の江頭、今日行ったらめちゃめちゃヤル気満々でハツラツとしてたな。
いつもは悩み事でも有るみたいに元気なかったのに。借金でも完済したのかなぁ？

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 18:19:41 ID:zYI12lay

>>7
御徒町の「もとまる」のことかもしれん。
久留米の秘伝とか門外不出とか書いてるけど中身はセントラルキッチンのムジャキ系。
同じ味のくせに違うチェーン店に見えないように別の名前で展開する手口は
昔の天下一系、ゼンショー系と同じだな。

それと知らず入ったらそこそこ食えるが、2度目以降は店に入った瞬間
「またムジャキか！」と後悔する。
マズいからというよりも、「またお前か」みたいな。あと油多すぎ。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 18:32:30 ID:qbnaz8hG

スレ違いだがフジでエイシャスｗ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 20:34:01 ID:0hHhGvMd

やっと青島で食べることができた、12時前にいったのに早くも
満席、俺の後にも次々と人が並んでいく。
味は極々シンプルな醤油味って感じだがそれがウケてるのか？
チャーシューメンを頼んだがランダムにカットされたチャーシューが
結構なボリューム、あれに更にチャーシュー増しのトッピングをしたら
結構インパクトあるかもしれん。
まあ美味しく食べたが今後は並んでまで食おうとは思わんな・・・
パっと入ってパっと食べられるなら悪くないが。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:30:08 ID:CibZF86O

青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島青島

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:31:31 ID:/6tJrdjX

やっぱみんな潰れる前に食べようって思ってんのかな

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:37:57 ID:CibZF86O

青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て
青島ラーメン美味しいな
皆も一度は食べに来て

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:08:44 ID:n7Cjfdmf

いつものアンチの人が発狂したのかな？

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:26:35 ID:T5mcDrv+

>>12
青島って文字を無限に入力して人目に触れさす事によって忌避反応を起こさせる作戦だな？

青島ぁぁぁーーー　秋葉で事件が起きてるぞ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:56:02 ID:aB/+ICBw

粋な一生また味噌つけ麺やってくれないかなぁ
今日で味噌つけ麺終わりですって言われた時はマジ泣きそうになった
週に3、4回食うほどはまっていたのに

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:56:05 ID:kBQZI2F6

青島、一緒に日本に帰ろう

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:56:36 ID:L211Z00T

宣伝する上で一番避けたいのは無視され忘れ去られること
適度に宣伝乙を指摘して関係者を牽制するくらいが一番いいんだが

お子様がいますね。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 00:15:20 ID:uC5pLPnf

とりあえず最近青島に粘着してる人は程度が低い、いい年して何やってんだか
他にも美味しい店がたくさんあるのならその店の話題を出してりゃいい。変に比較したりせずにね

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 00:58:21 ID:31mRbHcB

粋な一生では特製しょうゆか塩しか食べないな・・
味噌はクリーミーなのがオレにはダメだった

で、つけ麺そのものが好きじゃない

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 02:06:31 ID:wR4BSzEr

つけ?ていうのは、ざる蕎麦・もり蕎麦における蕎麦を、ラーメンに置き換えただけ。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 02:11:42 ID:ZpPe02xo

青島、大量の白い粉を投入しているのを俺は知ってるから、この記事見て爆笑ｗ
http://ramendb.supleks.jp/score/179274
残念だけどそろそろ撤退の準備を進めているらしいよ。
行列出来たところで二万ぽっちの売上では続かないしなーｗ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 02:24:37 ID:a2pqEURa

行列できてて二万ぽっちの売上って
３０食限定ですかｗｗｗ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 03:48:21 ID:uC5pLPnf

粘着ってより、頭がおかしいとかの類なのかな…？

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 04:20:35 ID:HTK1svIg

おいでや閉店ってマジかよ
ちゃんとした店が潰れていくなぁ

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 04:56:26 ID:0XXc83mO

>>26
今のご時世仕方ないのでは？　真面目にやってる商売（会社）でも株価下がったり
裏で悪い事やってて儲けてたり　船場吉兆とか三笠フーズとかの例を持ち出すまでもなく
見つからなければ儲けたもん勝ちって風潮が目に付くね　
おいでや店主、又何処かで復活して欲しいな

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 09:21:47 ID:0XXc83mO

エロ書店が世の男性の需要を満たすエロ情報供給地点であるのに比して
真面目にやってるおいでや店主の提供するネタはエロパワーの前では儚くも脆かった。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 10:10:41 ID:ZlmzuNwo

おいでやか…
食べに行こうとずっと機会をうかがってたのに。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 10:23:56 ID:oifd1qO3

今日は青島ラーメン営業してますか？
営業していれば行こうと思っています

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 10:31:32 ID:PeXfbTI/

エロと肉が支配するソドムの街秋葉原

白菜ラーメンじゃ駄目だろ

肉欲的にはみたされているカプールはエロ本屋地下のラーメン屋なんかに入るわけもなし

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 11:24:20 ID:HtzgyEi7

ややや行って来る

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 11:26:37 ID:mHT1LVOE

昔は飲食店が出来るだけで喜んだものだけどね

おいでやは閉店告知された訳じゃないっぽいけど
もう一週間経つし絶望かねぇ

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 13:24:04 ID:TX8tzVrJ

>>30
やってた。入口以外のシャッターは閉まってたから注意。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 14:16:28 ID:oifd1qO3

>>34
青島どれくらい並びますか？
何時まで営業してますか？
青島スープ切れで早終いとかありますか？
教えてくださいm(__)m

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 14:40:10 ID:TX8tzVrJ

>>35
12時半で15人ぐらい並んでたんで、あきらめた。

営業時間は、こっちが教えてほしいぐらい。
シャッターを閉めてるのは、昼だけ開店を意味してるのか？
わからない。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 14:45:05 ID:mHT1LVOE

青島でぐぐって出てきたblogによれば12：50分到着で外9人、中6人の並びで
店内に入れたのが13:15席についたのが13:40だそうだ
生姜醤油ラーメンの生姜の文字が消されてるみたいね

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 14:59:23 ID:oifd1qO3

青島ラーメン会社終わったら行きたいとおもうのですが、やってますかね？
青島ラーメンは何がオススメでしょうか？

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 18:11:43 ID:txbVW3gL

【青島レポ】
カウンター９席、待ちベンチは７人ぐらい座れる模様。
開店当初は頻繁に変えていたという、茹で湯は、あまり変えなくなったw
なので、中に入れば１０～１５分でありつけるかと‥
今日は１４：１５にシャッターが降ろされた。　夜の様子はわからず。
チャーシューはその都度切りわけていて美味。好きな人は是非ともチャーシュー麺。
メンマもトッピングで追加したものにラードみたいなのが付着していて、
それを溶かしつつ脂濃いめを楽しめるw
昔、宮内駅前の青島を食べたが、それよりショウガも抑えめで上品な感じ。
‥相変わらずの“大量の白い粉”などという輩は捨ておいて、
うまいのもはうまい！　いすず＠秋葉原　を覚えてる貴方、是非行くべし！

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 18:13:34 ID:txbVW3gL

【青島レポ】
カウンター９席、待ちベンチは７人ぐらい座れる模様。
開店当初は頻繁に変えていたという、茹で湯は、あまり変えなくなったw
なので、中に入れば１０～１５分でありつけるかと‥
今日は１４：１５にシャッターが降ろされた。　夜の様子はわからず。
チャーシューはその都度切りわけていて美味。好きな人は是非ともチャーシュー麺を。
メンマもトッピングで追加したものにラードみたいなのが付着していて、
それを溶かしつつ脂濃いめを楽しめるw
昔、宮内駅前の青島を食べたが、それよりショウガも抑えめで上品な感じ。
‥相変わらずの“大量の白い粉”などという輩は捨ておいて、
うまいのもはうまい！　いすず＠秋葉原　を覚えてる貴方、是非行くべし！

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 18:54:34 ID:758yxYAl

つか、「いすず」は何時か別の場所で再開するものだと、ずっと思ってたのに・・・アレから何年経ったんだ(´･ω･｀)

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 19:44:28 ID:OzHhqW8/

ここ数日で青島、旬風、武蔵と食べてみたが
俺的には　旬風＞青島＞＞＞武蔵って感じ。
武蔵のカレーラーメンあまり美味しくなかった・・・
けど神田駅の武蔵と違ってパフォーマンス
控え目であれなら嫌味に感じない。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 22:32:07 ID:0XXc83mO

￥１０００出す価値ある？武蔵系列　ワンコインで食事したい不況下の会社員の懐事情を知ってんだろうに
強気だね武蔵　

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 23:29:58 ID:s6raad+5

秋葉に来る人間はカレーやスタ丼、二郎好きばかりの舌が麻痺した人間ばかりなので
おいでやみたいな素材の味を大事にするところは物足りなく感じるのだろう

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 23:36:37 ID:oifd1qO3

青島人気ですな～
是非とも行ってみたいものです

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 23:51:44 ID:HTK1svIg

>>43
こないだカレー麺食って後悔した。
不味くはないけど、食べてる途中で飽きた
1000円出す価値は無いと思う

他のは知らん

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 23:54:17 ID:0XXc83mO

大二郎が健在でおいでやがあぼーん（？　
まさに秋葉族の嗜好を如実に物語る結果だよね　
量と油とドギツイ味覚　そんだけ満たせば客は来る
秋葉の松屋、カレキチ、賑わってるよ　食事にはちょっとだけしかお金かけたくないんだよ皆
それに見合う量（の多さ）あれば支持されるよ

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 00:05:26 ID:lcAVvByg

青島、夕方6時前に行ったけどしまってたよ
看板の生姜にガムテがｗ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 00:28:54 ID:vzvKdFgb

秋葉の武蔵は浅草時代の借金がまだ3千万だか残っとるんだとよ
この間テレビで店主自ら暴露してたわ
新しい土地で心機一転がんばるとか言ってた

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:01:57 ID:co/S2vsm

カレーは微妙だった
武仁ラーメンも喰ったけど、全然美味くない
肉も美味いとか以前にあれでかすぎで飽きるし

青島、ようやく場所見つけたけど
気付いたら夜の8時くらいになってたので普通に閉まってた
帰りに旬風って店見つけたけどあそこ美味いのかねぇ・・

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:24:37 ID:Ipv6Fs5/

大二郎は野菜増ししてキャベツの芯を盛られた時のトラウマが忘れられない…

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:40:42 ID:wBxPLMNL

>>44
まじでがっくりだよ。
行きつけの店が潰れたのははじめてじゃないけど
こんなことならもっと行っとけば良かったと思ったのは初めてだ。
二郎系が１つ２つ潰れてもよそ行けばなんとかなるが
塩健康白菜は代わりがないんだよ

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:54:26 ID:BiY2rliJ

おいでや店主センス無さ杉だろ
アキバエロ本ビル地下に店構えるだの
メニュー名に健康って入れちゃうだの

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:56:19 ID:zJTh4vq6

青島評価してるやつら舌がおかしい。
本気で疑う。
スープはありがちな中華料理屋系のものと大差無いし、麺もいまいちだし、具も特に…
課長に馴らされ過ぎだと思う。
化学調味料を否定する気は無いけど、安直すぎるよ。
あれが長岡最高峰のラーメンとは恐れ入るｗ

旬風のほうが基本的に美味しい。
つけ麺、こってり味噌とかおすすめ。
麺はダントツで旬風が優ってる。
小麦の良い香りがする。
トッピングにも気を使っているみたいだしね。

武蔵は普通の醤油が安定してるから案外リピートしている。
カレーは酷いｗ

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:02:55 ID:zJTh4vq6

あ、青島の近隣だから旬風と比較してるだけだよん。
青島ｗ
どこがいいのかさっぱりｗ
ありえんｗ

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:03:31 ID:5UZb76Mk

行列できてて二万ぽっちの売上ってネガキャン張ってるのは
旬風工作員だったのか
天神屋工作員だとにらんでたんだがｗ

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:25:11 ID:zJTh4vq6

ID工作するのも面倒だから連投失礼。
ちょっと書けば工作員乙とか関係者必死すぎw
行列とかｗ
昼時にあのオペレーションと客席数なら一時的に行列出来て当然というか、何やってんだよレベルでしょ。
本気で行列に騙されてるのかｗ
５０食出てるのか？ｗ
いやマジでｗ

勝算も見えぬままあえなく撃沈する青島を尻目に、皮肉にも幸楽苑が安定。
それが現実。
ウリが無いのに生き残れるかっつーの。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:25:23 ID:YXyBF7qm

天神屋に工作員が出るほどの甲斐性もファンもいないだろ
俺は好きな方だが、取り立ててここが凄いみたいな話は何も無いし

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:25:57 ID:n65lqnlU

俺は秋葉ヨドバシのレストラン街の”ちゃぶや”支店、ちゃぶとんが好きだがね。
同じ階にある光麺もいいな。癖が無くて。
ちょっと歩けば上野店にも行けるし。
湯島寄りになるが、大喜はうまいね。はす向かいにあるぽっぽっ屋もなかなか。
そのすぐそばの担々麺、阿吽もお勧めだよ。
高いけどね。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:49:18 ID:zJTh4vq6

>59に同意。
青島関係者にはそろそろ退出願いたい。
行列なら幸楽苑にも出来るっつーの。
部落でひっそり商売続けてろ。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 02:55:19 ID:5UZb76Mk

ID工作もなにも文体ずっと一緒だから意味無いだろｗ

全スレから適当な周囲の店名列挙して「価値ある情報」とかほざいてた
知障が一人でいまだに暴れてるのか

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 03:30:28 ID:zJTh4vq6

池沼とか情弱とか今時流行らないだろ。
生半可な知識でレスつけて煽ってアホを見る関係者はそろそろ山へ帰れ。
ネガキャンを張ってはいるが、俺は最低限公平な評価は下しているつもりだよ？
俺に対する批判の根拠を示さないと同類以下。
まずそこからだろ。
キモイとか笑わせる。
発言の揚げ足を取るくらいしかできないくせに池沼は一体どっちかと。
近隣他店より優っている点はどこなのか？
いきのこれる根拠は？
煽る前に発言の仕方を覚えろ、味覚障害のラオタ。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 03:48:36 ID:5UZb76Mk

気持ち悪いなあ

築地の井上が潰れないくらいだからこういう味のラーメンが
東京で受け入れられる余地は充分にあるだろ

ネガキャン張ってなんか得することあるの？ｗ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 04:09:09 ID:zJTh4vq6

え？立地や知名度が違いすぎるだろ。
それにかかる経費にも左右されるだろ。
居抜きでも、所有物件でも無さそうだし、駅から距離も遠い。
秋葉原と浅草橋の中間くらいだ。
細々やっていけると思うか？
無知過ぎやしないか？
根拠に乏し過ぎるよ。
開店間も無い頃にウザい学生連中が来てたけど、あんなのの類いなのか、オマエは？
少なくとも10代程度の知識で偉ぶっで語ってやしないか？
しかも、わざわざ東京にやって来て細々と商売をしなくてはいけない理由は？
馬鹿だろ？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 04:11:37 ID:VsUVtXd6

早く寝ようよ

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 04:24:16 ID:5UZb76Mk

パン焼き機セットしてたりしたら眠れなくなったんだよｗ

誰が見ても潰れそうな新店（青島が該当するかは別として）があったとして

普通の人：
開店当初行ってみたけどイマイチだったな
半年くらいして潰れてなかったらもう一回行ってみよう

マジキチ：
こんな店はあってはならない
にちゃんでネガキャン張って潰してやれ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 04:26:37 ID:zJTh4vq6

ちなみに店の場所。
昼間でも客足が殆どなく、ホームレスが多い、組事務所、風俗店もあるような場所。
飲食店は点在する程度で、特にああいう入り込んだ場所で昼間に営業する店は皆無。
通りから程遠いからな。
夜になれば外灯も少なく、警官が毎晩欠かさず警ら警戒する。

なぜ無名の田舎店がそんな場所に出店してなおかつこのスレで話題に上がる？
どんな勝算があればあそこで商売続けられるのか、そんな魔法があれば知りたいよ。

うまいまずい関係無いよこの際。
今はこうやって持ち上げててもいいよ。
でもラオタが一巡した後、どうなると思う？

いなかもんの店主がかつがされた哀れな末路。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 05:06:44 ID:t2Iy+1Px

ID:zJTh4vq6　こいつマジでなんなんだｗ数日前から
延々と悪口書き込んでるヤツだよな。
青島になんかされたのか？開店間もない店なんだから
話題に上がるのは自然だろ。
なんかお前の方がワケありで必死にネガキャンしてる
様にしか見えんわ～
あげくうまいまずい関係無いとか言っちゃてるし。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 05:59:31 ID:J/plOlNe

なんか久しぶりにマジキチってのを見た気がするｗ
薬やってたりするのかな、怖いよ～

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 06:37:09 ID:Ipv6Fs5/

ID:zJTh4vq6
10代～の下りから、30代・40代くらいのピザ系会社員とみた
きっと会社で喜々として青島を批判してるぜ、周りドン引きさせながら

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 07:43:36 ID:VsUVtXd6

実は新店巡りが唯一の趣味で、その日も小銭をかき集めて店に行ったら10円足りず、指をくわえてとぼとぼ帰ったかわいそうな人だったりして
あっ、ゴメン、涙が・・・

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 08:37:33 ID:/pEyyQHN

まず他人の舌を否定するところ入る
ID:zJTh4vq6は自分の舌が正しいと思っている典型的なダメラオタだね
そういう奴は大概二言目には化調がどうのと言い出す

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 09:23:15 ID:S88i4CTx

まあ明日は風龍４００円の話題になるだろ

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 10:20:48 ID:hfKYFAcQ

なんなのこの青島擁護スクランブル
むしろドン引くわ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 10:21:44 ID:Bx6HhZ6I

新店に行った場合、ID:zJTh4vq6みたいなマジキチと知らない間に同席しているリスクがある

これ情報価値高いなｗ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 10:30:33 ID:1DsjlL4G

昨日旬風行ったらまだ開店前で、18：30の開店時間に行ってもまだ準備中の札出てた。
その辺うろうろして不審者に思われるのも嫌だったんで退散、我流風に行ってみた。
あまり話題になってないみたいだけど結構美味しかったよ。

全部入りの炙りチャーシューはもう２切れ入れてもバチは当たらんだろうとは思うが(´・ω・`)

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 10:54:53 ID:cZkPFi8o

青島、閉まってたけど看板の生姜の部分が消されてる時点で期待出来そうもないなって思った
旬風みたいな微妙な立地の店は青島ネタはむしろ歓迎なんじゃないかね

>>76
それって武仁の一個手前の角曲がった所にあるやつ？
気になってたんだよね

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 11:32:38 ID:MsdZTcZN

>>75
なるほど

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 11:56:51 ID:7U2E4mdE

俺はラーメン界の押尾学、まで読んだ。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 13:46:58 ID:8ejf7ktj

確かに青島は生姜の味が全くしなかった。
うまく出ないから生姜止めちゃったのかな？
新潟で有名と聞いたから期待して行ってみたけど
不味くはないけどスープも普通の醤油ラーメンで
チャーシューが薄切りで味がよく出て旨いかなと思ったぐらいだよ。
あの場所でしかも意外とラーメン激戦区の秋葉原・神田で
とても生き残れるとは思えない。
並んだ挙げ句順番と注目間違えまくりでイライラした。
武仁はカレーじゃない武仁ラーメンだかが
まぁまぁ美味しかったかな。
ただコストパフォーマンスはよくない。
でも店員がやたらキビキビ動いていて活気はあったな。
我留風は店舗狭すぎるw
我留風ラーメンだかが塩とんこつで普通だった。
隣で食ってた人のつけ麺の盛り付けが綺麗で
ちょっと旨そうに見えた。
旬風はとろ旨ラーメンがガチで旨いと思う。
二種類のチャーシューが旨かった。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 14:03:11 ID:cZkPFi8o

武仁って麺切りの掛け声を聞いて、離れた場所にいる店員が
いらっしゃいませー（客は入ってない）って言うし、麺切りの掛け声なんて
辞めても良いんじゃねえかな

奥の席に入ると掛け声なんて聞こえないくらいちっさい声だし

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 14:23:40 ID:W1xiQ3HQ

ちょっと場所離れてるけど（スレ違い）
麺と酒と肴と～、とかって店本郷にできたよね？
立川ラースクにあった「俺とカッパ」って店やってた人の新店
誰か報告してくれ　

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 14:34:50 ID:ZmmjkVe7

武仁食ってきたけど、あの角煮は黒虎とかぶるんじゃないか
どっちも昭和通り方面だし

大盛りといっても特に多い気はしないしコストパフォーマンス悪すぎるわ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 14:48:13 ID:8ejf7ktj

黒虎は油と焦げが多過ぎて
食べ終え店から出たら
俺焼き肉屋で食って来たっけ？と錯覚する。
不味くはないけどね

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 15:35:00 ID:W1xiQ3HQ

>>83
>>84
黒虎って武蔵系列からの独立だっけ？無関係？
スープが武骨（御徒町）の黒っぽいけど

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 16:04:47 ID:1DsjlL4G

>>77
76だが、そう、そこ。
>>80の言うように店は狭い。２階があるみたいだけどね。
鹿児島だから甘いのかと警戒してたけど、さっぱり目の塩とんこつで好きな味。
でも全部入りはコスパ悪いからお勧めしない。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 16:06:58 ID:cZkPFi8o

>>86
thx
今度いってみるわ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 16:21:35 ID:8ALyiXxB

おいでや、まだ登りや写真は撤去されてないな。
閉店確実なの？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 16:39:44 ID:8ejf7ktj

閉店なら告知出すけど
この様子じゃ夜にg…

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 16:41:02 ID:8ejf7ktj

理由はどうであれ暫く休業するにしろ
普通は告知出すよな？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 20:01:30 ID:0OVxZRv6

初めてつじ田でつけ麺食った、値段以外は満足

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 22:03:28 ID:Iq2FFB72

職場が変わり久しぶりに秋葉原行ったんで、迷わず用事がすんだ後、竜軒に直行した。

やっぱしシンプルで美味いわ、
池袋にあーいう素朴で美味い店が未だに見つからない。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 23:19:17 ID:ugYjxZKC

武仁をスルーして天神屋で冷やしごまつけ食べてみた。
冷たいつけ汁は予想通りな感じだったけど、天神屋の麺って
こんなにうまかったっけ？って思った。
具は刻みネギと焼豚1枚だけど中盛サービスで630円はナイス。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 23:20:17 ID:+W57Nk1U

初めて粋な一生で食べてきた。
味噌ラーメンが美味しいと聞いたので食べてきた。
味噌が濃くクリーミーで美味しかった。
味噌と野菜を中華なべで炒めてそれを掛けるからか
物凄い熱々でビックリした。
熱々のせいかチャーシューが熱で油の部分がトロトロに溶けてしまい
箸で持ち上げただけでバラバラになるぐらい柔らくなってた＾＾；
久々に美味しい味噌ラーメンを食べました。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 02:26:01 ID:8fvykEez

>(初めて粋な一生で食べて) きた。
>味噌 (ラーメンが美味しいと聞いたので食べて) きた。
>味噌 (が濃くクリーミーで美味しか) った。
>味噌 (と野菜を中華なべで炒めてそれを掛けるからか物凄い熱々でビックリ) した。
>(熱々のせいかチャーシューが熱で油の部分がトロトロに溶けてしまい箸で持ち上げただけでバラバラになるぐらい柔らくなっ) てた＾＾；
>(久々に美味しい味噌ラーメンを食べま) した。

　　　　　きた
味噌　　　きた
味噌　　　った
味噌　　　した
　　　　　てた
　　　　　した

　印象に残る作文ですね　いろんな意味で

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 02:26:35 ID:vJWdZT9W

だるまの目って味薄い。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 02:38:10 ID:XCzmpRTG

粋な一生で頼むのは塩か特製しょうゆしかないな・・・味噌頼むなんて勿体ない

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 02:50:26 ID:0oqIODoJ

秋葉原、万世の１階、パーコーラーメンが劇ウマなんだが話題に上がってなくてビックリ。
もしかしてレベル低い？あっさりしてるしめちゃ好きなんだが。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 02:52:36 ID:qDaDNa74

武仁この前店員が「…すなわち二人前！」みたいなかけ声かけてて、これにはさすがに他の店員からやんわり突っ込み入っててワラタ。
すなわちて。
ラーメン屋で即ちて。
悪くないな。

100 ：94：2009/08/07(金) 03:12:39 ID:uXS0BRaE

>>95
文章能力低くてすみませんｗ

>>97
味噌が美味しいと聞いたから味噌を頼んだんだけど
他の方が美味しいの？

>>98
肉の万世の１Fの排骨麺だよね？
自分も美味しいと思うよ。
見た目程脂っこく無いしお肉も美味しかった。
ゼラチン状になってる部分とか特に、、、

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 06:19:48 ID:x+jNyypA

いまだにつじ田にどうして行列ができるのかわからん。
情弱の田舎者ばっかなのか？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 06:36:49 ID:2rAUUtLU

つじ田それなりに美味しいと思うよ
ただ高い、高い

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 06:59:55 ID:HDRcJsil

博多風龍、どんなもんか喰ってくるか・・と思ってはいるが、￥400キャンペーンて月末までやる上に、WEB見たら
「本券持参に限り」ってチラシ要るんかい(´･ω･｀)。

更に25日には神田駅前に開店するわで、半分どうでもよくなってきたw

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 07:30:56 ID:KiEuPOwa

>>98
万世のパーコー麺は語り尽くされてるからな。
しかも美味いって、あのしょっぱいだけのスープがか？

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 09:16:00 ID:cb9vHooP

万世のパーコー麺美味いのか
昔神田のガード下の万世ラーメンで食べた時あまり美味しくなかった…
本店だと美味いのかね？

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 10:31:33 ID:D7NbdKQa

今日風龍にゆま来てるの？

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 10:46:32 ID:fqE/lGT8

粋な一生って普通は塩じゃね？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 10:58:35 ID:YuGpurEa

風龍並んでる？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 13:23:59 ID:J7lzVXPC

青島ひさびさに行ったら、従業員が１人だけになってた（お姉ちゃんのみ）。
味も格段に落ちてたし（旨い！→普通以下）。

オペレーションもボロボロだし、アンチの気持ちも少しわかったよ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 13:35:01 ID:2rAUUtLU

アンチは最初から粘着してたけどね。

しかし情報にいると生姜って部分消してるらしいし、状態が悪いのは確かみたいだね。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 14:58:37 ID:tcYLffK3

風龍食ってきた。

待ち時間は一四時で10分ぐらい。
美味かったけど、麺のほぐしが甘いのか、
固めで頼んではいたけど、ちょっと粉っぽい感じがしてた。

今日は開店で慌ただしかったからなのかも知れないけど、
以降はちゃんとほぐすようにして欲しい。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 15:10:03 ID:cwHMHfah

>>111
チラシは店の近辺で配ってるのかな？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 15:27:10 ID:tcYLffK3

チラシは持ってかなかったけど、普通に４００円で食えた。
店頭前で配ってはいるけどね。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 16:53:05 ID:cwHMHfah

>>113
おお、情報thx
会社の帰りに行ってみるわ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 18:08:45 ID:YuGpurEa

青島は何で生姜醤油ラーメンの生姜の部分に
ガムテープを貼って隠しているんだ？
有名店の名前に胡座をかいて
適当に別物を出して潰れるフラグか？

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 18:21:43 ID:K3+mZx/q

一時的なものなら、跡が残るようなガムテじゃないだろうしねぇ

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 18:28:11 ID:KiEuPOwa

生姜入れるたびに不出来になるんじゃね？いっそのこと外す算段に…………

って本当にプロかよ？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 19:14:05 ID:F7roAIpg

青島はガラガラなら行ってもいいなと思う

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 21:22:48 ID:HDRcJsil

喰ってきたわ青島と博多風龍。
青島は今日のアレでレベル落ちなのか・・開店前から待機してたけど、オペがボロボロだった事には同意。
手際が今一つ慣れてない感じだったな。味はまぁ悪くは無いけど、立地が悪すぎる上に営業時間帯も定まって
ない様じゃ「アキバに行ったついでに・・」では行き辛い。正直、幸楽苑で(ry。因みに開店はam11:40辺り？

一方、風龍だけど・・昼飯時は酷い暑さだったのに結構並んだ(3列状態で）。
で。先に青島で濃い醤油味を入れてしまった所為なのか・・豚骨なのにスープが妙に薄かった様な。
麺茹でが標準でアノ硬さだと、スープが全然絡まないorz。初回から備え付けのタレ入れまくり。
ただ、ワンコインで３玉分喰える事考えるとコスパ良すぎ。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 21:25:36 ID:xk73gkO+

昔仕事で台東区の法務局に通ってて近くにある粋な一生気になってたんだよな
こんな所に店作っちゃって大丈夫かよと思ったもんだが安定して支持されてる
みたいだな。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 22:34:53 ID:y/F7FA1Q

普段スレ見てないんだが、偶然風龍とやらの開店セールに出くわしたので食べてみたら…
うわー…麺が…これは…ありえん食感だわ
食ったことないけど、生セメントを口に入れてるような気持ちの悪さ
ここまでマズい、もしくは口に合わないのはホント珍しい

でもなんとか食い切って、恐る恐る替え玉してみたら、案外普通だったｗ
最初に出てきたのが異常だったのか…それにしてもアレはないわ　トラウマになりそう

てなワケで、これはマズい！と思ったら替え玉してみてくれｗ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 22:42:59 ID:HDRcJsil

>>121
だが、あの硬さで最初に出されても更に替え玉注文で「ハリガネで！」と言ってる奴が居たぞ？w
いっその事、生麺を直に丼に放り込んだ方が・・と思った。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 22:48:28 ID:uXS0BRaE

ｗｗｗｗ

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 23:23:23 ID:3f/eoAts

http://akiba.kakaku.com/gourmet/0908/07/230000.php
我流風がのってる。アキバメシにしては珍しく酷評ｗｗｗ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 23:57:31 ID:D7NbdKQa

>>122
むしろ粉おとしのほうがすいとんみたいで食べやすいかもなー
できるのかわからんので今度見てくる

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 00:07:41 ID:W60GOgCx

おいでや今日も休業状態
看板が地下の踊り場に置いたまんま

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 00:45:05 ID:yyHtNnwr

風龍、まあスープは無難にとんこつだったな。麺はともかくとして。
ま、既にあがってるけど1コイン3玉食える点ではコストパフォーマンス高すぎだーね。
ただ開店当初なんで仕方なかろうけど、替え玉注文して、来る順番すっ飛ばされるのはどうかと。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 00:59:38 ID:gxgz2HR2

風龍、16時過ぎでも行列できてたな。
みんなそこまで期待してたの？それとも並びに釣られたのか？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 01:45:22 ID:s+FiQM29

味とか並びよりも「安くて多く喰える」が勝ったんじゃないかと。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 02:37:04 ID:KodbG8US

俺は粋な一生は味噌と塩。
特製しょうゆは俺にはしつこすぎる。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 03:17:47 ID:W60GOgCx

>>128
夜７時過ぎには10人以上常に行列が絶えない状況だったよ
で、電器店巡りして再び８時過ぎに行くもやはり行列（７,８人）

初日だけに珍しさ半分＆一杯￥４００セール（店頭でチラシ配布してて貰って並ぶと￥４００）って事で
並んだ向きも多かったかも（？

来週以降に空いてたら行くよ　ちなみに、風龍って吹き抜け（？、間口取っ払ってあるけど
冬場になったら間口付け治すのかね？　以前の沖縄そばの店構えと比較すると
店内の様子が丸見えで良く言えば敷居が低い、悪く言えば通行人に食事風景丸見え、と思った。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 03:56:13 ID:8KyfAR7N

アキバは安くて量が多い店が好まれるからねぇ・・・

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 13:08:26 ID:voqXYV8z

>>126
もう俺たちで営業しようぜ。
看板表に出して。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 13:26:29 ID:/T8ctfSA

>>124
なんでも美味い美味いとしか言わないアキバメシでこの酷評は珍しいっつうか
よほど不味いんだろうか

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 13:56:55 ID:IKTPESLq

>>124
何か嫌なことでもあったのかね。

確かに全部乗せであのチャーシュー枚数にはがっかりだったが・・・
注文間違えられたのかと思った。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 14:03:45 ID:W60GOgCx

アキバメシの筆者氏は取材先からお金でも貰ってるの？
批判というか批難はほぼ無い
まんせーでは無いが基本は褒める、評価するのスタイルだよね。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 14:29:11 ID:cVhkPU/x

日記とレビューの違いも判ってないRDBみたいなのはちょっとねー

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 17:22:22 ID:CRrRwc6z

>>133
やっぱ夜逃げくさいね。
そこまで客入ってないイメージもなかったけど。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 18:23:41 ID:d7m8gkLx

とらのあなの裏にある巧って店、
いつも客の陰口叩いてるよな。
特にモジャモジャ頭のオッサン。
店員レベルが低すぎる。
博多風龍できたし、潰れるのも時間の問題。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 19:36:41 ID:YDhBlEvf

神田ラーメンのつけ麺が最強！

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 00:38:25 ID:iZiN85fI

>>138
おいでやのHPに7月30日で閉店しましたって
でてるよ

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 01:03:56 ID:vpVAs4Gc

秋葉のメイドウザい、エウリアンと同じくらいウザい
額に汗して働けと言いたい

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 01:18:35 ID:AvlnOoJz

メイドとはいえニートよりよっぽど働いてるぞw

>>140
わいずのこと？あそこのつけ麺はエビを効かせた「海のつけ麺」の頃は個性あって良かった。
ある時から普通のつけ麺になってしまいガッカリしてるんだが…。言っちゃ悪いが劣化ラーメンになったかなと。
もし以前より向上してるんなら、たまには食ってみるよ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 01:43:16 ID:HUkcS+ys

健康白菜麺おいでやの寿命って結局半年？

あっけない幕切れだったな　日本人は飽きっぽいからな
じゃぁな　蝉の抜け殻みたいな状態だなたちばなビル地下
眼鏡かけた店主今どこで何考える？

おまいらも風龍なんかで並ばずにおいでやへ行けば良かったんだよ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 01:53:41 ID:kuGXijTf

>>136
できる限り万人向けに作ってるから、自分の好みでなくてもきちんと評価するようにしているんだろう
ああいうコラムでは批判しにくいのもあるだろうけど

で、そんなところで酷評されたわけだｗ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 02:06:28 ID:8dlNMLsa

>>144
そもそも「健康白菜麺」とかインパクト弱すぎなうえに、価格設定はどうだったよ？
とてもアキバに来る奴にウケる内容とは思えん。青山とかソッチ系の土地でやれと。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 03:55:08 ID:LuMacOTm

今度出かける時の飯に黒虎か博多風龍どっちにいくか迷ってるんだが
どっちがおすすめ？

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 04:45:43 ID:IEw8fdnI

気になってるなら両方行って食べ比べればいい。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 06:50:09 ID:T9QcQUGx

両方地雷

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 16:19:27 ID:9P6JdNNI

>>146
結果見るとアキバ向きではなかったんだろうな。
価格設定は普通のラーメン560円ぐらいだったと思うから良心的。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 16:32:54 ID:6PdbbFNW

で、青島は生姜醤油ラーメンの生姜の部分の
ガムテープが取れるのはいつよ？

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 17:50:23 ID:6PdbbFNW

大変だw
青島ラーメンの様子を見に行ったら
生姜醤油の生姜どころか
青島ラーメンの青島の部分にまでガムテープが張られてる…

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 18:01:47 ID:EbWwntQO

木曜の夜から既にテープ貼られてたよ
別のラーメンになるんだろう

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 18:29:03 ID:6PdbbFNW

マジかよ…

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 18:41:17 ID:kuGXijTf

そういや、万年ＴＶチャンピヨンがどうたらって書いてある看板を掲げている「黒船」ってどうなの？

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 18:43:37 ID:1c5ouSRD

持ち上げてたラオタどもざまぁｗ
味覚障害露呈しまくり。
名前だけで踊らされている恥ずかしい現実ｗ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 18:48:51 ID:QcJpYts/

だって馬鹿ラオタは化調バリバリで「味が比較的スッキリ」とかレビューで得意げに書くしｗ
人気と味は関係ないことが、実際に食ってみればわかる。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 18:56:39 ID:8dlNMLsa

>>156-157
なにこの自演臭・・・

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 19:16:18 ID:QcJpYts/

157だが、156とは関係ないよ。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 19:21:40 ID:a69rieyQ

ｗ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 20:05:42 ID:u/FCU/P0

>>156-159
なにこの自演臭・・・

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 20:23:38 ID:QcJpYts/

毎晩寝る前に、味の素2gと食塩2gを溶かした湯を飲め。そうすれば健康になるから。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 20:29:02 ID:pzJ7tHhb

ID:1c5ouSRDがもう一度書き込まれない限り、自演と言われても仕方無いな

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 20:30:36 ID:QcJpYts/

じゃあ待とうぜ。それまで書き込み禁止な。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 20:58:25 ID:pzJ7tHhb

別に書き込み禁止にする必要は何もない
ID:1c5ouSRDというIDでもう一度書き込まれれば非自演確定、書き込まれなければ自演の疑い濃厚ってだけの話
他の人には何の関係も無いからね

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 21:44:13 ID:k5Jbvkn5

日付が変わったらまたワンマンショーが始まるんだろｗ

今回はID工作やる気満々だし

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 21:57:09 ID:QcJpYts/

ラオタが馬鹿舌と書いたのがそんなに不満かｗ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 22:58:56 ID:/ToBMo88

普通食い物屋のスレの自演は「うまい」「俺もそう思う」的なものだろ
「うまくない」「俺も」と自演したところで、自演した当事者には別に損得もない

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 23:23:11 ID:a69rieyQ

このスレは例外かな。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 23:41:08 ID:20EpUVuZ

粘着の人は損得抜きだろう

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 01:07:20 ID:TMQQKbME

青島はもう放っておこうぜ
騒げば騒ぐほど粘着がうざい

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 01:16:11 ID:sZiedUQ6

地方で細々と営業するか、上京するにしても百貨店主催の全国地方の名産、物産展みたいな催事で限定出店に留めておくのが無難だよね
地方の名店って
わざわざ上京して物件選んで店作っちゃったよぉ
来年には店無くなってるかもな　地味に頑張れよ●島　

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 01:32:05 ID:BtjYEF3s

件の店はいかにも宣伝クサかったのでこのスレで話題に上った頃から指摘してたんだ

>725 ：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] ：2009/07/20(月) 02:51:03 ID:DqQl3CJV
>長岡の店はこないだも宣伝あったな
>関係者なら関係者と名乗った方が好感持てるぞ

いや正直な話、壷でカミングアウトしてくれれば意見も通りやすそうだし、というか
土地柄もあってインタラクティブな雰囲気が呼び水になるとも思うんだが

なんかここ数日は人間力の低いのがいるな
夏休み中だし適当に流すかー

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 01:45:08 ID:2WWV3byV

そういや俺も関係者呼ばわりされたっけ

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 02:35:41 ID:a/42jX/A

まーたしかに２chで「〇〇うまくねー」や「〇〇まずい」と書かれて、
書いた奴を必死に叩いたり煽ったりすると関係者乙と見られるのは自然な流れ

「〇〇まずい」と書かれて、関係者でもなければ（単に〇〇のラーメンが
好きなくらいなら）、そんな必死にあおる必要もないだろ？みたいになるから

以前にラーナビだったか有名チェーンの「一〇」に３５点とつけて
酷評した奴がいたのだが、「何故貴方はあのラーメンに３５点なのか、
もっと詳しく説明しろ」みたいな文章を原稿用紙何枚分だよと言える長さで
書いてたのはウケた

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 03:42:18 ID:DmjVlj9t

そんな都合良く同じIDで書けるかヴォケが。
ラオタどもはあれだろ？
必死になって店を擁護にまわるのは、自分の舌が否定された気がして悔しいからだろw
だからオタはウザい。
議論もへったくれも無いからな。
不味いという意見が書き込まれた程度で、ガキみたいにキれるなっつーの。
だからキモがられるし、マスコミの格好の餌になるんだよな。
自覚しろ。
って書き込むと、お前もなみたいな反論しか出来ないオタども。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 05:33:28 ID:2WWV3byV

(-_-;)

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 06:17:53 ID:6pQmayut

無駄な口汚さが招く反発を中身ゆえのことだと思い込める幸せ者かなあ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 07:48:20 ID:W66kyL1A

な
ワンマンショーだったろ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 07:53:45 ID:YcCEv5N9

>>176
なに一人で熱くなってんのｗ

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 08:40:27 ID:7qFjq0Pj

このスレで「ラオタ」という単語を使う奴の文体が一緒な件について

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 10:03:10 ID:rYAOKQGT

>>176
どうでも良いが3行で纏めろよｗ自称：非オタ君ｗｗ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 11:19:46 ID:8o7Hkisz

>>155
醤油とか旨かったと思うけど、
店員が中国人しかいないので
奇妙な雰囲気。
出てくるのも非常に遅い。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 12:15:38 ID:s3NtF0aJ

てすと

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 12:34:20 ID:TMQQKbME

毎回思うんだが、ラオタじゃない一般人でラーメン板に定住する奴の気がしれない。
単にラオタって自覚がないだけか。

186 ：155：2009/08/10(月) 12:42:08 ID:JZAZGfd6

>>183
ありがとう。
醤油なら粋な一生で満足しているから、あえてここに行くこともないか

北かまｳﾒｰ

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 18:36:30 ID:sKKtHN5I

>>183
本当に？
俺も看板に期待して一度だけ行ったけど、こりゃないわ・・・ってレベルだった記憶
カップめんでももっとうまいのあるぞ・・・ってくらい。
書泉の向かいのアレと同じ扱いになってる。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 19:43:37 ID:NVhcOOGG

青島、看板から生姜と青島の文字が消されている、ガムテープでｗ
なんかおだやかじゃないね、本家と喧嘩でもしたんだろうか。
夕方いったらガラガラでパートっぽいおばちゃん一人でやってた。
ホントにヤバい状況だったりして。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 20:07:43 ID:LRc3AhjA

織田裕二からクレーム入ったか？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 20:17:37 ID:XnWZ/1U/

わくさん！

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 20:37:15 ID:NVhcOOGG

>>187

>書泉の向かいのアレと同じ扱いになってる。

威風だっけ？店を見た感じウマだったので
いつか行ってみようと思ってたんだが・・・

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 20:38:12 ID:NVhcOOGG

×威風だっけ？店を見た感じウマだったので
○威風だっけ？店を見た感じウマそうだったので

すまんｗ

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 21:20:34 ID:FO1erJC8

昭和通りなら旬風でもいけばよろし.
スープは凡庸だけど麺のツルツル感は
それなりに特徴でてる

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 21:48:50 ID:8o7Hkisz

>>187
俺は味のハードルが低いから
書泉の向かいでもおいしく食べられるw
あれって天下一品系列だよな？

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 21:54:31 ID:W66kyL1A

味障のうえに情弱かよｗ

「天下一」な

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 21:57:49 ID:wHcdU8oy

典型的「なんちゃって」

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 22:02:35 ID:TMQQKbME

威風は味は普通だが、店員がうざい
延々と楽しそうに雑談をしてたな

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 22:47:08 ID:8o7Hkisz

>>195
あざーすw

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:18:30 ID:2KgluHk4

>>157を書いたら、頭の悪そうな奴と一緒にされたんだけど。

青島って行ったことないけど、調べたら素性はよさそうじゃないか。開店早々、継続が危ぶまれているようだけど。
場所が悪かったな。品川とか、文京区とか、新宿とかに開店すべきだった。このスレを読むとよくわかるが、ここの客は安くてたらふく食える店が好きだから。新潟ラーメンとか言っても、だれも興味ないよ。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:25:19 ID:F7bNH/wD

青島ビールってのは中国にあるな
青島ってのは大陸と関係あるのか？

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:35:12 ID:TZ8C/AJX

単純に青島さんが始めたんじゃね？

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:40:13 ID:/fMfLnDz

青島の名前消すって尋常じゃないよな。
建物の上についてるデカイ看板の方は
さすがに消せないみたいだけど

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:54:37 ID:mVdDBtVP

>>199はよく訓練された煽り要員かな？それとも天然か。

うん、素性は悪くないんだ。地元にいる限りにおいては。
でもなんだか全体的に変な雰囲気なのでね。

生き馬の目を引き抜く壷に来て投稿するくらいなんだから、
ネガキャンやられるリスクも当然折り込み済みなんだよね？
壷の住民は気まぐれだからね！

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:57:05 ID:2KgluHk4

>203
なにハッスルしてるの？　勝手に青島を攻撃しておけ。俺は知らん。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 01:11:02 ID:Bct7IfxQ

ラオタとかって痛い単語使いたがる人ってみんなアレ

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 01:15:43 ID:2KgluHk4

昔も、アニメとかゲームのオタクは、オタクと言われるのを否定していた。

今は、ラオタがそういうポジションなのかも知れん。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 01:26:38 ID:F7bNH/wD

>生き馬の目を引き抜く壷に

壷？って

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 02:24:36 ID:lWcpntVR

>>155
カップラーメンは言いすぎだと思うが
あそこは商売で割り切ってやってるだけって印象しか受けなかったな。
同じ系列ならヨドバシカメラの店舗にちゃぶとんがあったと思うんで
まだそっちのほうがいい。
けど、お気に入りがあるなら両方ともわざわざ行くほどのもんでもない。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 10:57:07 ID:YsxLGtA5

生姜がガムテで消されて、挙げ句の果てには青島の文字までガムテで消されたの？
じゃああの店は何てお店になったの・・・？

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 11:33:49 ID:B86KP8PQ

「ラーメン」

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 11:49:35 ID:+LxDLVMQ

元二郎で今は只の「ラーメン」の屋号でやってるとこもあるしな

本店と同じ味が出せなくて屋号隠したのか
本店と喧嘩したのか
どっちなんだろうね

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 12:28:46 ID:8gYO5TBw

それに一人で回してるってのも不可解

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 12:32:21 ID:YsxLGtA5

ガムテで隠すって対処見ると、ラーメン作りもそんな感じなのかな・・って思ってしまうんだけど

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 13:32:02 ID:+2ljlwyJ

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　で検索

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 17:03:07 ID:heOza3OH

>>197
中国人のバイトを二人以上雇うと
何所もあんな感じだよ。
接客二の次で雑談ばっか。
そのうち挨拶もしなくなるよ。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 17:08:17 ID:F7bNH/wD

青島　もう店畳んで長岡へ帰れば？
地場のイザコザなんざぁ東京の住民には関係ねーもん

一旦出直して来いよ　　東京は無くなりはせん　

おーーい、水島一緒に日本へ帰ろう（ビルマの竪琴）

おーーい、長島　一旦国へ帰れや　

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 19:42:40 ID:obWxhieL

元二郎で二郎でなくなったのは、自分でいくつも支店出してFC化したから

様は喧嘩分かれというか破門かな

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 20:02:14 ID:F7bNH/wD

>>217
ふじまるの事？喧嘩してないって話だよ
総帥（二郎）と赤羽二郎店主が話合いで解決したって

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 20:22:30 ID:2KgluHk4

たんに「ラーメン」という店は二郎系みたいな、暗黙の了解がないか。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 20:58:38 ID:2KgluHk4

武仁のアキバカレー麺を食ったよ。ひどい料理だった。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 21:02:59 ID:m53A50F6

>>216
そこは青島で・・・

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 21:37:09 ID:pVCB0y3n

青島っていつあいてるの？いきたかったんだが見つけられなかったよー

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 21:44:42 ID:2KgluHk4

きょうは、列ができるくらい繁盛していた。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 00:46:21 ID:mAz/qprH

話題のｗ青島で食ってきた。
ttp://dat.2chan.net/21/src/1250004796584.jpg
前に10人待ちで並んで食えるまでに30分待った。昼時におばちゃん一人で回すのはおかしい。

味は・・・濃いな－。しょっぱい。
富山ブラックじゃないけど白メシが欲しくなった。そんなに食わないけど。

まあランチタイムだけ営業すると決めているならああいう形態もアリじゃね？
あの界隈は昼時しか人が入らないし。ただ一人で回すのは無理があるわー

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 00:55:11 ID:0dSrJBDm

>>224
これさー・・・・・・
何も知らない人から見たらさ、名前とかガムテープで消されてて
すんげえ怪しい店にしか見えなくね・・・・？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:00:21 ID:JA8COxgg

青島食堂と関係がなくなって、バイト？も引き上げたってことなんだろうな。
一部の食材なんかも手に入らなくなったんだろうな。
自家製麺はまだやっているのか？
金の問題なんだろうな・・・

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:03:34 ID:jRqksm4A

事情が分からんなぁ
だって開店日には青島の文字（看板）が用意されてたんだから
新潟の本部公認の下開業したんだろうにね

それがいきなり文字隠すって内部で揉めたとかでしょう（？
喧嘩なら内輪の問題で客には関係無いじゃんね　よう分からんなぁ、、

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:10:09 ID:JA8COxgg

店は内装なんかから、とりあえずこしらえて開店した感じがしたな。
万券も使える券売機を置いたりと金はかけている。
どっかで金がなくなったんじゃないか？
名前の使用料とかで揉めたのかなあ。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:17:53 ID:6ROSrNjy

>>224
なんだこれｗ
BOWネタに使えそうなシュールさがある。今度行ってみようかな。
俺はこういうの、美味いなら気にならんけどね。
逆だと2度と行かんけど。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 03:18:08 ID:5PsRBkEy

生姜の味はするの？
もうそれも無くなった？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 03:32:42 ID:ng5+/SFN

なくなったｗなんとも変化のない醤油味

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 04:15:01 ID:JfwCWWrp

秋葉に出店　　→　　２ちゃんで宣伝工作開始
ロイヤリティの配分で揉める？　　→　　スープの出来で開店できません表示
交渉決裂、けんか別れ？　　→　　２ちゃんでアンチ書き込み増える
もう青島の文字も不愉快だわ！　　→　　ガムテープ

ってところかな？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 08:41:31 ID:wtElM9O8

東京の水が合わなかったのかなｗ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 10:14:18 ID:06iCUBEW

青島がだめなら室井食堂でも和久さん食堂でもいいじゃないか

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 10:40:09 ID:RUxrb2+s

和久食堂なら絶対行くわ・・・

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 11:10:25 ID:p3eBpSGV

じゃあ、誰かガムテープの上に「和久」ってマジックで書いてこい。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 13:14:12 ID:FVXEUIiE

かんだ食堂二号店て書いてくる。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 15:24:22 ID:KWXhNMuG

いや、「幸楽苑　EX」で。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 15:44:50 ID:51/cV/67

青二郎にしようぜ

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 15:49:49 ID:jRqksm4A

踊る大捜査らーめん
湾岸らーめん

会議室らーめん

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 20:58:51 ID:oDloc0jW

青島食堂のガムテは剥がされてた
最低限、営業時間と営業中・準備中の表示はするべきだろ

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 21:01:02 ID:zXrH9Dbm

行った事ないしあっちまで行く事もないが「青島」の文字は消して正解

「青島ラーメン」なんて、あまりにもマズそうなネーミングすぎる

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 21:09:28 ID:rT8+u1y3

自分も確認して来た。
ガムテープ剥がされてた。
これは生姜醤油来る？

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 21:25:50 ID:dCBK/mZI

単に中の人がこのスレ見てガムテの違和感に気付いた

に100ペリカ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 21:45:47 ID:e/c6zo1H

ていうか外部の誰かのいやがらせだろ。ヤーさんとか。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 22:26:15 ID:dCBK/mZI

まあヤクザは知らんが
勝手にここで変な名前をつけられるくらいならいっそ旧名を晒しておこう

なんて考えてたりはしないか。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 22:33:46 ID:e/c6zo1H

このスレの影響が皆無とは言わないが、せいぜい1～4％程度だろう。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 22:37:19 ID:ghKEm22P

西の人と中良いらしいですｗ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 23:49:55 ID:JNK/ajCW

ってか、青島ネタはもういいよ。飽き飽きだわ。

青島行くなら、ミルクホール行くわ。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 01:30:21 ID:zu+90P8/

ミルクホール懐かしいな。
食べに行ったら店員さんが近所のおばちゃんと雑談してて、なんか面白かった

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 01:35:48 ID:LUCWVPPL

ぼくは味楽へいきます

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 02:11:52 ID:ZD++o/yD

俺は萬楽に行くぜ

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 03:25:29 ID:JQLWFZ7o

じゃ俺は銀座の共楽でも行くか

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 07:16:12 ID:pPQA5kv1

松楽も忘れないでね
あそこ立地はいいのにやる気がないからなぁ

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 08:20:23 ID:0/3D22+B

松楽は旨く作ろうって意志が全く見てとれないな…
先週食ったが相変わらずマズくてなんだか安心した。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 08:47:10 ID:ds/aZsUI

松楽行くなら、関取ラーメンでも良いかもね。
松楽、関取、どちらもいすずの後釜にはなり得ないけど。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 08:49:50 ID:ig/5Ccp9

>>256
関取は十分旨いと思うんだが・・・
隣の隣に行くぐらいなら遥かにまし
ただ、あの狭さががなぁ

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 11:49:00 ID:6q78vTyy

関取ラーメンっていう店名だったか？
他にあったような気がするが。
あそこのおにぎりの崩れやすさは異常。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 11:55:36 ID:pPQA5kv1

正確には関取ラーメン竜軒
あそこもやる気が見られない
決して不味くは無いんだが

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 12:47:51 ID:NW8fZWig

青島
８月１５、１６日休みだそうです。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 18:08:38 ID:lm0jqumD

関取ラーメンって前に横綱とか大盛のメニューがあった気がしたけど
無くなったの？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 18:10:45 ID:1Fa8MMZU

いすず大人気だな　　郷愁に浸るスレか

関係者は何処かで営業してるの？それとも撤退？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 18:25:56 ID:0/3D22+B

いすずの消息はもうテンプレに入れといた方がいいんじゃね？

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 19:43:40 ID:ZD++o/yD

>>262
移転後撤退。

>>263
FAQだしね

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 00:26:13 ID:gBRUZKrS

昼に秋葉原の風龍の前通ったらスゲー行列できててﾜﾛﾀ
20人ぐらい並んでた
安ければなんでもいいんだなｗ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 00:27:35 ID:3x8frI0A

食えないこともないなら、それが普通じゃね。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 00:37:29 ID:gBRUZKrS

まあ秋葉原はラーメン不毛地帯だからな
御徒町はすごいのに

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 00:42:17 ID:DFHVsxUn

俺はいすずより松楽派だった

改築前の松楽の麺が日本蕎麦のような中華そばをまた食べたい。
半チャン付けて。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 03:59:00 ID:oU9Au1hU

やべえ、醤油ラーメン食いたくなってきた
松楽行ったことないから試してみるかな

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 04:55:51 ID:UlqYM1ep

松楽か　行った事ないな　行ってみたい
盆明けに行ってみるか

>>265
風龍未だに並んでるの？ｗ開業して一週間経過したのになぁ
神田にも近々開店するんでしょ　儲かってるのか？資金（体力）あるのか？

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 05:55:19 ID:rRmn9R3V

あんな芯だらけの粉っぽい麺よく食べれるな。
替え玉に期待したが全く変わらず。
店員が入れ墨見えてたり
アンパンの吸いすぎで歯が溶けて
前歯が無かったり残っていてもサメの歯みたいにトゲトゲで
まともな店じゃないだろ

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 07:03:50 ID:UlqYM1ep

>歯が溶けてる？のか喧嘩で欠けたのか知らないけど
恰幅の良いラグビー元日本代表の大八木みたいな顔した従業員はいるねｗ
確かに前歯中央が無かった　あれで接客時に口を開けて声出ししたら歯が無いのバレバレ
斯く言う俺も虫歯を放っておいて徐々に歯が欠けていって前歯無いからね
あまり人の事言えないんだけどOrz

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 09:20:28 ID:QjtIqC2q

怖い物見たさ半分
けなす為に実食半分
観光半分
安いの半分
あれ？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 10:30:19 ID:SJsOlG8c

松楽はなんというかね。
ダメってわけじゃないけど、なんか物足りないというか、
それなりに面白い味で悪くないんだけどなんかな・・・

昔の松楽を食べてみたかった

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 17:36:58 ID:kz/KlRrJ

しかし、さいたま屋はなんで秋葉進出しないのかなあ？
神田界隈に出すより余程ウケると思うんだが。
以外と秋葉って参入しづらかったり？

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 17:47:00 ID:usUCRSMw

風龍は秋葉原のボリューム系・ジャンク系の飲食店として生き残っていくんじゃないか？
400円（500円）で替え玉二回はサンボ並みだし、トッピング自由の高菜辛子やニンニク、紅生姜を山盛り入れれば、
ラーメンではないジャンクな食べものに早がわりだし。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 19:36:01 ID:IkG/aq8f

風龍神田店って、前にかやまがあったとこ？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 19:47:05 ID:tqBjTY3t

ラーメンは元からジャンクな食べ物だと思うが。
類例を挙げると、カレー、ハンバーガー、お好み焼き、天丼、カツ丼、etc。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 19:57:55 ID:UlqYM1ep

>>277
風龍公式サイトの神田店（予定）の位置を見るとどうも元かやまの跡地っぽいね
しかし資金あるんだなぁ、、、

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:04:01 ID:nlebIrHH

テレクラ屋からラーメン屋か。
吉村家と逆の拡大だな

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:08:10 ID:YvDlmCSV

>>279
確認してきた。
黄色のシャッターに風龍　8/25オープンって書いてあった。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:16:56 ID:UlqYM1ep

>>280
えっっ？森下実業なの？風龍って　リンリンハウス？

同じ系列だとしたら（今まで知らなかった俺も恥ずかしいが）、個室ビデオ花太郎も傘下事業だよね

何だかなぁ、、、後ろにヤクザ絡んでそうで醒めたわ
>>281
乙　

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:34:52 ID:bH/cJ1+q

>>279
資金っつても、居抜きなら安く上がるんじゃないか？

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:37:59 ID:gBRUZKrS

つーかラーメンのダシに
ザーメンが入ってそうだなｗ
やばすぎｗ

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:45:09 ID:nlebIrHH

>>283
「居抜きなら安く済む」って知識だけで書いてるだろ…

秋葉原の風龍は完全に新装してたな。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:46:58 ID:UlqYM1ep

>>284
ラーメン
ザーメン

間違えそうだよな　裏稼業の人達ってｗ

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 21:05:59 ID:GLtoAcC6

>>285
前はラーメン屋じゃなくて串焼き屋だしな。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 21:44:17 ID:UlqYM1ep

>>285
沖縄そばと風龍　厨房の位置、カウンターの設置　全て改装ですか？
自分は沖縄そばには入った事無かったもので
新装なら結構金掛けてるんだね

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 21:56:07 ID:nlebIrHH

カウンターから奥から完全リニューアルだよ。

ちなみにまさぬーやーは2回食ったが風龍は未食
池袋の店で食って失望・大久保で2度失望したから3度目はない。
パクリ元の博多天神は本当によくやってると改めて思うよ。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 21:57:31 ID:2445oGS6

>>288
ちらっと見ただけなんだが、神田は串焼き屋の跡を結構大掛かりに工事してたような。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 22:04:59 ID:UlqYM1ep

>>289
>>290
なるほど、全面改装するんだし体力（資金）はあるんだろうね
個室ビデオもだけど、漫画喫茶のMANBOWも森下実業だったかな
専スレでヤクザが後ろでケツ持ってる、役員に警察ＯＢが名を連ねてる、他
何か世間ズレしてる企業だなぁという印象が拭えない
商売は客の支持を取り付け、売上げを上げれば（法律に触れるようなマネをしない限りにおいては）
怪しい、いかがわしい、インチキ臭いってのは、あくまで外野の声として遮断されて、市場で生き残っていくけどね
自分も渋谷で風龍食った事あるけど味については特筆すべき点は無い
従業員のやっつけ的な対応接客も気になった。まぁ自分的にはもう行く事は無いかな。
森下実業にしろ、ドンキホーテにしろ、市場で残ってるって事はそれなりに支持する勢力がいるって証拠なんだろうな。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 22:06:46 ID:TecB8Wwv

>>289
博多天神はあなどれん
値段なりのものを出してるね

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 00:16:15 ID:FzR5jNZi

ザーメンラーメン…('A`;)

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 00:23:56 ID:ZL9cgfpb

いくらなんでもそれはないよ。
せいぜい人骨スープ止まり。そんなに怖がる必要はない。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 00:54:57 ID:HUwEw/cj

借金の支払い能力失くして自己破産した奴の人骨を寸胴に（ｒｙ

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 01:20:59 ID:88pQC0DC

麺は髪を利用しておりry

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 04:35:28 ID:BeHnjvDF

あんまり面白くない

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 10:35:57 ID:ZI4hTr3V

来週のVVV6はアキバ、神田ラーメンらしいが
どこの店が出るんだろう？

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 10:54:40 ID:ZMXyb2T6

　　　　　　　　　　　／￣￣￣＼
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　　　　　　　　 |　　　　（__人__） }　　　うーっす
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300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 13:03:21 ID:scptOSwZ

>>291
随分、拗らせてるなぁ。お気の毒に。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 15:00:51 ID:HUwEw/cj

風龍が存命しいすず、おいでやがあぼーんするのが商売の難しいところ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 15:11:59 ID:6tt49sn0

風龍の宣伝告知の看板、めちゃ下品だな。ネトカフェに使ってる文字をそのまま使う所なんて、経営母体がアフォなのが見え見えだな。
かやまも同じ系統だったのかなぁ？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 15:26:10 ID:HUwEw/cj

だってヤクザでしょ母体　

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 17:24:47 ID:SvAxx71I

青島食堂は、明日の日曜は営業していますか？やってたら、
遅ればせながら行ってみようと思ってますが、盆休みで
休む店が多いので、誰か教えてください。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 17:59:48 ID:mrs1svf4

>＞304

決して不味くは無いんだが
260 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2009/08/13(木) 12:47:51 ID:NW8fZWig
青島
８月１５、１６日休みだそうです。
261 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2009/08/13(木) 18:08:38 ID:lm0jqumD
関取ラーメンって前に横綱とか大盛のメニューがあった気がしたけど

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 18:17:43 ID:SvAxx71I

ありがとうございました。明日は、結構、休んで店が多そうで、
色々、歩いてもふられそうだな。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 19:16:33 ID:JSV5i+sV

風龍の場所って全然定着しないけど、閉店時計屋みたいに時期限定出店なの？
風龍で固定されてもあれだけど…

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 19:46:05 ID:6mYNnkrM

同じ最寄駅で我風流あるのに風龍もややこしい名前つけるなよ。
法人登録だったら蹴られるレベルじゃん。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 20:07:45 ID:6mYNnkrM

×我風流
○我流風

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 21:34:09 ID:BWjgdliN

>>307
なんだか知らんけど、呪われてるかの様に短期で閉店するテナントあるよな。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 21:57:33 ID:HUwEw/cj

沖縄そばにお金使えば珊瑚礁の保全に間接的に寄与する事になったかもしれないのに
似非豚骨スープに金使ったらマンボウ、リンリンハウスの新店増やす時の肥やしに消えるのか

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 22:07:51 ID:JEmaPk6b

博多ラーメンって?が細いから早く茹でられて、回転が速いからいいよな。
わざわざ店で食おうと思わないけど。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 00:52:24 ID:WlPnV4uS

麺が細いから茹で時間が短くて済む→行列としてもすぐに捌ける
→客もすぐに順番が来る、店も回転良くなり利益上がる、旨ぁぁぁ

→風龍延命方程式確率→？？？

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 01:30:46 ID:A4kaAe94

>>269-270
今の松楽と前の松楽は別もの
今はラーメン専門店だが前は中華料理屋だった（つっても炒飯と焼売以外は
全部麺類だったが）

ラーメンそのものも全く違うもの。
中華松楽の麺はソーメンの様な麺だった。

普通の焼そばはないのだがカタヤキソバが有ったりした
炒飯とカタヤキソバの大盛りはギャル曽根レベルで値段も1200円位した

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 17:16:48 ID:WlPnV4uS

秋葉では「安さ」は客を呼ぶ一つの重要な要素
安かろう美味かろう＞＞＞安かろう不味かろう＞＞＞高かろう美味かろう

softmapの紙袋を下げた秋葉族が風龍で食うのは安いから
康竜じゃ食わない（高いから）

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 17:53:44 ID:xQOnwHXx

いや康竜は高かろうマズかろうなので

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:00:48 ID:WlPnV4uS

スタバの後継は「暴利ラーメン」！故宮のレストラン、批判受け営業中止に―北京市
2009年08月16日14時35分 / 提供：Record China

14日、北京市故宮博物院に開業したばかりのレストランの営業が中止された。ラーメン一杯が30元（約420円）の高値と批判されたことが影響したものと見られる。
2009年8月14日、北京市故宮博物院に開業したばかりのレストランの営業が中止された。レストラン関係者はもともと試験営業だったためと話しているが、
ラーメン一杯が30元（約420円）と暴利だと批判されたことが影響したものと見られる。15日、北京晨報が伝えた。
8月6日、故宮博物院内にショッピングセンターがオープンした。8日にはレストランも開業したが、ラーメン一杯30元という高値に、
空港と同じで独占による不当な値段だと批判が高まった。かつて院内にオープンしていた米カフェチェーン・スターバックスの店舗は「故宮の文化を損なう」
との反対キャンペーンによって撤去されただけに、「その後にやって来たのは一杯30元のラーメンだった」とやゆする声も聞かれていた。

14日、開業からちょうど一週間となったこの日、ラーメンを提供していたレストラン関係者は記者の取材に、「もともと試験営業だったので……」と説明している。
ちなみに向かいにある別のレストランは営業中で客でいっぱいだった。こちらでは30元前後の価格で炒め物を載せたどんぶりを提供している。
批判が集まった故宮のレストランだが、一部では「故宮でご飯が食べられる」と人気を集めているもよう。
値段や味に関しても「あんまり期待できないけど、皇帝の居城でご飯が食べられるんだから」と寛容な態度を見せている。（翻訳・編集/KT）

北京じゃ一杯420円でも暴利か　国が違えば値段も違う　
秋葉じゃ500円で替え玉２回までで安いよな

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:11:39 ID:wp8GS2Je

>>317
それはちょっと違う（恣意的にすぎる）と思うよ。
420円としては高すぎる（ぐらい、ひどいラーメンだった）っていうのが真実かと。
秋葉だって500円でカップヌードル出されたら怒るだろ。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:11:47 ID:qPkOeZpw

>>315
磯野は？

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:31:01 ID:8LH7DIxM

>>319
日曜休みだし客のターゲットには考えてないだろ。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:52:30 ID:w1j2gkTf

>>318
おっと、「Akiba Noodle さくら」の悪口はそこまでだ。
トッピング追加したら￥500超えるぞｗインスタント麺なのにw

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:55:40 ID:8LH7DIxM

>>321
もうないよ。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:58:08 ID:8lExp5UQ

>>318
北京の住人の平均収入は、日本円で手取り3万円くらいだそう。
日本人の平均収入が手取り24万円とすると、日本の420円は北京の3360円に相当することに。

中国人は、ラーメンを持ち帰るのにビニール袋を使う。NHKの「世界ふれあい街歩き」で
やってた。破れないかとハラハラした。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 21:04:35 ID:WlPnV4uS

>>321
>>322
ゴールデン街でおばちゃんがやってた即席麺に具を載せただけの店あったよね
「下手に自分で作るより市販の即席麺の方が味が良い」ｗってアンタ
仮初にも商売人だろうに　飲食業を馬鹿にするなｗ

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 21:17:09 ID:8LH7DIxM

>>324
ttp://www.insutantramen-sakura.com/
秋葉以外では生き残ってるところもあるから、まあ需要はあるんじゃないか？

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 21:34:06 ID:WlPnV4uS

>>325
ワザワザ情報ありがと
何だ、さくらってのは俺が言ってた店か　しかし勘違いしたおばちゃんだなぁ
飲食業を冒とくしてるだろ即席麺で遊ぶなっての　顔もブサイクだし

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 22:38:35 ID:JlY8f7cP

>>326
なんか挑戦のラーメン屋みたいだな。即席麺で商売するなんて。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 23:16:31 ID:P2M/s4Sb

まうまうま～

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 23:51:05 ID:C8IEQZV8

麺屋武蔵武仁でカレーつけ麺を大盛りで喰ってきた。量的には満足だけど飽きる味だね。半分も食べない内に飽きてしまった。卓上に胡椒しか置いてないから変化させられないし、正直一度食べればいいな。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 23:52:49 ID:4NYwFu7S

たまに龍岡のラーメンを食べたくなるのはマニア的には恥ずかしい事だろうか

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 00:19:25 ID:BqtEaLEJ

>>329
砂糖をやたらに入れている店は、子供だましの低級な店だと思うよ。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 01:30:16 ID:pQ4gVV/2

ラーメン一杯￥１０００　武蔵系列　強気だな　早く潰れろ客を馬鹿にするな
幾らなんでも￥１０００の価値は無いよ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 02:46:30 ID:1scLxN20

武蔵の大盛りって腹一杯になる？
1000円出してまずいしはらみたせないしｾｲｾｰｲ聞かされるわじゃ……
分かりやすいとこだと神二郎の小くらい？
もし小の量もなくて1000円だとしたら高いなあ
量が全てとは思わないけどさあ…
そんなに良い素材でも使ってんのかね

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 02:58:15 ID:DxQwfoSQ

大盛りをサービスする時点で量が多いわけないわな。
実際、「並（中）大盛りが選べます」と言われた客が
「大盛りの量は多いの？」と聞いて「うちはそんなに多くないです」
と答えていた。
量が売りにもなる二郎系と比べてもな。

このスレと関係ないが、ある二郎系で大盛りの食券を買った客に
丼を見せて「この丼に一杯ですが大丈夫？」と聞いて
客は「普通にする」となり差額を返金していた店があった。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 03:26:00 ID:pQ4gVV/2

大食いの後、体調が悪くなる、胃腸の消化機能に影響する、他　マイナスの面も確かにあるけど
二郎系列は腹持ちが良い　昼間に食って次の日の朝くらいまでお腹いぱーいの時もままある。
そうすると二郎食った日の夜は確実に浮く。
コスパをいろんな点から計算してみると二郎は確実に高い。

武蔵の一杯￥1000のコスパって･･････

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 11:25:06 ID:02jtW8Hh

>>334
＞実際、「並（中）大盛りが選べます」

どこの山水だｗ

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 13:02:18 ID:MNChXg5q

土曜に「華麗なるスパイ」観てたら見覚えのあるラーメン屋がロケに使われてた
『麺やそら』だった

以上

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 13:06:32 ID:MNChXg5q

連投になるが
ちなみに金曜のV6の番組で『磯野』がでるらしい
ジャニ系って神田のラーメン屋が好きなの？

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 14:47:35 ID:qNx3M4pI

>>338
別にジャニ餓鬼が決めてる訳じゃ無いだろう。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 16:04:49 ID:pQ4gVV/2

武蔵系列といい、けいすけ、六厘舎、ＴＥＴＳＵ，せたが屋
ＴＶ番組に紹介される店って何処も味より商売上手な社長がいるような会社ばっか
一体幾ら金積んでるんだ？

初音ミクが唄いながらラーメン作ってくれる店秋葉原に出せよ誰か

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 16:36:41 ID:02jtW8Hh

>>340
＞初音ミクが唄いながらラーメン作ってくれる店秋葉原に出せよ

現実且つ、具体的な仕様出せよ。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 16:39:01 ID:pQ4gVV/2

ミクの唄はテープの吹き替え
メイドさんがミクコスプレしながら振りざる振って湯きり

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 16:43:38 ID:FZtuk05V

マシマシにしてあげる

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 17:14:33 ID:BsZ2v1gs

>>341 >>342
前スレだったか？
武蔵神山みたいなパフォーマンスをメイドがやればってやつｗ

湯きりしま～す！エイッ！
店内の他のメイドもポーズを決めてエイッ！

って湯きりするとかいうの。
絶対流行るからどっかやってくれよｗｗｗ

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 17:16:29 ID:rdmr9fFp

>>342
ゴミのような店だな

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 17:42:04 ID:qNx3M4pI

麺を茹でてる最中、メイド全員で

♪
美味しくなぁ～れ萌え萌えキュン美味しくなぁ～れ萌え萌えキュ～ン♪

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 21:20:08 ID:pQ4gVV/2

>>344
>>346
マネーの虎に企画持ち込んでぜひ実現してくれ！ｗ
なんでんかんでん川原、ノシアス（不動産）社長あたり食い付きそう
絶対需要あるって　儲かるよ　

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 21:30:01 ID:Mh1pOG2S

>>347
ピーチジョンの野口は出てこないの？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 21:39:08 ID:pQ4gVV/2

>>348
野口とか南原（オートトレーディング）とかはやり手で商売の中身を吟味するからね
川原はラーメン店には理解が多少あるだろし不動産社長はユーモアのセンスあったように記憶してる。
村上隆とか森永卓郎とか岡田斗士夫とか山里（南海ｷｬﾝﾃﾞｲｰｽﾞ）天野（ｷｬｲｰﾝ）
この辺の有名人に融資してもらって是非実現してくれ
物件はAKIBA　Live　Parkの旧LAOX跡地でもって　店長は塚地（ﾄﾞﾗﾝｸﾄﾞﾗｺﾞﾝ）

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 21:45:11 ID:Mh1pOG2S

>>349
マジレスが返ってくるとは思いませんでした…

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 20:07:45 ID:hz3nh+yJ

カエルは中華街で良く食うけどな・・

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 20:49:58 ID:szVj9Df3

つじ田のつけめん食ったらこってりし過ぎて気持ち悪い・・・
前、かなりすきっ腹で食べたら美味かったんだが・・・
なんか天一みたいに感じた。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 23:28:28 ID:EwUqKBL0

>>352
正常　

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 05:37:55 ID:YmUGmECH

わいず最近どう？
一時期ひどすぎて行かなくなったんだが

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 10:47:53 ID:R/AwGt6n

ｺﾝﾋﾞﾆにつじたのつけ麺カップめんがあって、
怪しいと思いつつ食った、

超残念だった

むしろあれ、つじた本店くったことないひとが
ネームバリューだけでカップめんだけ食ったら売上さがるってか
集客に影響出るんじゃないかっていう

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 15:06:49 ID:OdXzic6P

ＴＶでやるらしいけどどこが出るんだろ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 15:43:54 ID:cAvbq3hy

わいずは玉子ﾗｰﾒﾝ７００円後期から７５０円期がダメダメだった。
８００円なって落ち着いてきたけど。
店としてもきつかったのかな？
つけ麺がかわっちゃったのもこの時期だったよね。

スープに刻んだゆずの皮が入ってた頃のつけ麺くいてぇ。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 16:56:47 ID:YmUGmECH

なんかわいず最近雑味が増えた感があるんだよねぇ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 17:37:07 ID:ZGXByYb3

今夜放送
http://wwwz.fujitv.co.jp/b_hp/vivaviva/index_frame.html

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 18:55:41 ID:oIJf3CCo

行列必至と言われても、磯野に並んでるのなんて見たことない。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 20:08:11 ID:lPtDaRCW

昼メシ時よく並んでることあるぜ

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 21:23:55 ID:Iq+yYE+q

> まず一行が訪れたのは、天然素材にこだわったマニアお勧めの店。
これが磯野？

> この他、有名店が手がける味噌ラーメン専門店の絶品ラーメン
これはつじ田の味噌専門店？

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 21:56:31 ID:KBRaS59H

Ⅴ６の番組って取材されてる店金渡してるだろ　有名店ばっかりじゃん紹介されてるの

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:30:33 ID:X5Wvej9v

うぁ～、磯野、紹介されちゃったなぁ。。。
最近は夜は待ちなしでのんびりと最高のラーメンが食えたのに。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:34:27 ID:T/hKgE9L

>>364
磯野は高いし、学生が一時期騒いでもそんなに続かないでしょ。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:36:01 ID:UyBYmXgr

フジで紹介された、磯野と神山は美味しいですか？

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:37:01 ID:Iq+yYE+q

三店目は武蔵神山かよ…
つけ麺中盛り食ったが、苦痛だったわ。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 00:02:13 ID:SkTiyfod

神山のチャーシューは焼きすぎで硬い

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 00:15:52 ID:SSN3KclY

今日の３店の中じゃ、磯野が１番美味いと思うが？あの採点はバックボーン順だよな。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 02:21:47 ID:VbzxwKVE

>>367
大盛は苦行だぜ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 04:39:47 ID:Ay11Q69o

武蔵オーナーは拝金主義になったな
あの大角煮半分の大きさで充分（個人的には脂身好きじゃないんで無くても構わない）
値段一杯￥８００でお願いします。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 12:18:59 ID:DWkYCyXp

神田ラーメンの
つけ麺が最強！

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 12:29:35 ID:4ypZQqGp

>>370
隣の人が大盛り食ってたが、あの甘いつけだれであの量を食うのは拷問だ…

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 12:56:08 ID:x92GU8Q5

武蔵神山がＶ６の番組であのうるさい湯切パフォーマンスやったとき
ゲストの和田アキ子の目が点になって今にも切れそうな感じだった。
俺も武骨であれ見たときは思わず箸投げつけてやろうかと思った。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 13:03:36 ID:bRY275IT

>>326
いや、あれはあれで全然オッケーなんですよ。
そういうコンセプトのお店なんだから（笑）
普通のラーメン屋で即席に具を乗っけただけのモノ出されたら、ふざけるな！って感じだけと、
あそこは店内で自分で即席ラーメンを選んで作ってもらうわけで客も承知なわけだしな。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 17:08:47 ID:gAqXvO2S

>>374
「いくぞー」「よいしょー」だったかな？
デブ以外はやる気無し。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:33:53 ID:7aYNQqh3

湯切り？そう言えば前に
tetsuで湯切りを派手にやってたら床に麺がビタンッと叩き付けてしまい
次の瞬間厨房内が物凄い険悪な雰囲気になって
店員どうして取っ組み合い始めるんじゃと
客の俺が慌て大丈夫ですから大丈夫ですからと
店員達をなだめたことある…
多分朝から何かあってみんな気が立ってたっぽい。
客の目の前で客に出す麺を落として
チキショウは無いよな…

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:39:52 ID:Ay11Q69o

床に叩きつけられた麺をかき集めて流しで洗って従業員の賄いで使うべきだと思う
ちゃんと洗えば無問題だし食材を廃棄するコストに比べれば全然マシ

それに、床に落ちた麺を（洗って）食べるという事を経験する事で次からは食材に対する扱いも丁重になると思う

う～～～ん、俺ってなんてエコロジー

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:46:51 ID:7aYNQqh3

逆に博多風龍だっけ？あそこに食いに行った時
前歯が殆ど無い店員が他の店員から
紋々見えてる店員『ちげーよ！それ三番じゃなくて十三番だよ！何やってんだよ！』
と怒鳴られて
うわ、これも険悪なムードになるんかなと思ったら
前歯無し店員『おお！そっか！サンキュー！！』
紋々見えてる店員『よし！』
と良い方向に切り返してやがったなぁ。
肝心のラーメンは粉っぽく堅くて糞不味いがw

やっぱ怒鳴り合いしている前で食うのは誰でも嫌だよな。
博多風龍はあれはあれで回ってんだなぁ…

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:47:47 ID:7aYNQqh3

>>378
それは衛生的に不味いだろ流石に

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:48:21 ID:J7YdusDn

>>377
えー、TETSUって接客の柔らかさとか丁寧さだけが売りじゃん。
麺なんて、5分もあれば茹でられるだろう…。時間差で茹でているようだし。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:54:55 ID:7aYNQqh3

>>381
詳しい事はしらないよ。
なんかその日はピリピリしてたよ。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 22:04:25 ID:Ay11Q69o

>>376
デブ、あれが神山の店主なの？
矢都木（武骨の店長）の時はもうちょい控え目で「えーしゃす」って掛声だったけど
神山のは大袈裟だな　「せい！」

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 22:09:14 ID:S16BrNO4

もう青島の青の字も出てこなくなったな…
一度も行ってないが地元民としては悲しい限り。

中本食って帰ろうと思ったがもう10時か。一風堂でモヤシ食って帰ろう。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 22:12:44 ID:HQg8AAY1

モヤさまに出てきたロジェで野菜ラーメン食ってきたぜ。
なかなか美味かったけど、あれでベスト３ってことは、他はさぞかし・・・。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 23:39:34 ID:k0mW43xW

>>384
土日やってるのか、時間はいつからなのかさっぱり分からない現状じゃわざわざ行けないよ。
ガムテープはがされたとかいう話はどうなった？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 23:54:01 ID:J7YdusDn

>386
空気読めてないな。べつにうまくもないし、ガムテ云々は地元のだれかの嫌がらせでFA。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 00:18:37 ID:cEHnWdqv

神山であの無意味な派手な湯切りの時、サラマンダの上に乗ってるチャーシューに
湯切りのお湯がびちゃっとかかってた。
おいおいと。
よく見るとあちこちに飛び散った後が、食欲なくす。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 00:25:53 ID:cqGl8ftY

秋葉の武仁の秋葉カレー麺が甘くてまずかったから、オレ的に評価は定まっているが、
なんか救いというか、取り柄はあるかな？

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 01:15:57 ID:VxktKFDW

武仁は客の大半がカレー麺頼んでるから話のネタに食うならカレーでいいんじゃね？
後にも先にも一回だけの訪問になりそうだけどなｗ

つか、武蔵のオーナーの生活、稼ぎを延命されてやる事ぁないよ
もう武蔵ブランドは終わってる　若手もやる気のある従業員はどんどん独立してるし
いつまでも武蔵ブランドの（過去の）栄光、ﾈｰﾑﾊﾞﾘｭｰで今後も通用すると思ってるのはオーナー自身だけ
客は別に今更武蔵なんてどーも思ってない

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 02:58:38 ID:OkWZ1tG2

武蔵ブランドが過去の栄光とわかっててもラヲタって動物は足を運んじゃうもの

浅草のほうはどうかと思ったが秋葉や神田の出店はうまいと思うよ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 08:57:04 ID:UQkgnbwS

つーか武蔵系列ってだけで避ける奴は多いと思う
本店1回食っただけで十分だろ

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 11:48:46 ID:9g3tHlFp

>いつまでも武蔵ブランドの（過去の）栄光、ﾈｰﾑﾊﾞﾘｭｰで今後も通用すると思ってるのはオーナー自身だけ
甘いわ
ラーメンゴロどもが武蔵武蔵と言って手放さないんだよ。
ラーメンのブームなんてとっくに終わってるのに、
延命のためにブランドを使いまくる。

そのせいで武蔵系列は陳腐化してしまったわけだけど、まだ終わらんよ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 11:56:31 ID:hz2BQqBi

昨日も上の武蔵、満席でちょっと並んでるくらいだしな。
俺は過去二回いってつけめんとカレーラーメン食ったけど
もういいやって感じ。

がんこラーメン？だかの隣りの一歩ってつけめん屋いってみた
まずくはないけど決してうまくない・・・つけめんのくせにスープが
薄い。スープ割りは作り置きをポットにいれてセルフ、当然冷えてる。
かつお節の粉を自由に使える様になってたけど、あれもおいしくない。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 12:08:59 ID:yQFOcbH/

>>379
>紋々見えてる店員『ちげーよ！それ三番じゃなくて十三番だよ！何やってんだよ！』
>と怒鳴られて
>うわ、これも険悪なムードになるんかなと思ったら
>前歯無し店員『おお！そっか！サンキュー！！』
>紋々見えてる店員『よし！』

ヤクザ経営マジかよwwちょっと行ってみたくなってきたw

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 12:46:02 ID:VxktKFDW

ヤクザに決まってる、だって経営母体は森下実業
　リンリンリンリン、リンリンハウス

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 13:05:24 ID:E2C/i/2W

>>396
ttp://www.okinawa-kenko.com/
これも？

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 14:37:08 ID:XMmQsru5

テキ屋が店構えて営業してる様なもんか
ほんと胡散臭い街になり果てたな

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 18:42:47 ID:VxktKFDW

>>397
そこは森下関係ないのでは？　
森下は店長が自分の裁量で動いて仕事見つける（作る）会社　
金儲けしか頭に無い社会通念とか企業倫理から乖離した組織
そういう会社が似非豚骨ラーメン出して売上げ上げてしまえば勝ちですか？そうですか

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 18:47:32 ID:XMmQsru5

商売なんてある意味やったもの勝ちだからね
いやなら食べなきゃいいわけだし

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 18:52:36 ID:gf2DyZzl

同意ですな。
＞勝ちですか？そうですか

そうです。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 20:54:31 ID:B0F0SelK

たかがラーメン屋だろ、うぜぇｗ
中国の飲食店に行ってみろ店内でタン吐く客がゴロゴロいるｗ
韓国は残飯の使いまわし、店の周りも人糞や動物の死骸が落ちてるし
日本の飲食店は素晴らしい。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 21:41:20 ID:VxktKFDW

まぁ、白か黒かで言えば確実に黒企業だな森下実業
ラーメン屋なんてあくまで金を稼ぐ看板の一つ　実態はチンピラのフロント企業

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 23:30:41 ID:STAYa/xB

マネーロンｄ
あれ、こんな時間に誰か来たようだ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 23:37:54 ID:E2C/i/2W

>>404
恨み屋ですが、何かご用命はございませんか？

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 23:42:15 ID:Q551Jc7m

間に合ってます

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 00:16:34 ID:yL5Qwg76

粋な一生で醤油らーめん食べた。
前に食べた味噌ラーメンが美味しかったからまた来たけど
醤油らーめんは普通だったかな。
あそこって味噌らーめん以外に何が旨いの？

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 09:08:08 ID:CiWZFiOL

塩が売りということだったような

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 10:16:51 ID:1X06Blug

>>407
粋な一生、味噌の評判いいからこの前食ってみたけど俺の好みじゃなかた...
魚らん坂の方が好き

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 14:23:22 ID:sEnMVh2/

武蔵神山の掛け声、外にまで聞こえてる。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 14:26:58 ID:1X06Blug

青島のガムテープはがれてたよ

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 18:42:41 ID:h+Z+qxVR

ガムテープ側に青島の文字がくっついているかもな

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:17:30 ID:ytpoJI4l

>>407
俺は醤油と塩だな。
味噌と特製醤油は味が濃い目で。
醤油がだめなら俺の舌と好みが違うから塩もダメだと思う。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:25:42 ID:yL5Qwg76

>>412
そんな悲しい事言うなよｗｗｗ

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:29:31 ID:yL5Qwg76

粋な一生の醤油は駄目とは思わないよ。
値段も考えると美味しい方だと思うけど
個人的に味噌が美味しかったので
それと比べるとインパクトが弱かったかと。
塩はよくある所謂塩辛いスープ？
余り塩辛くなければ食べてみたいかな。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:37:05 ID:ytpoJI4l

>>415
がんこ八代目ほど塩が前面にはでてないけれど
おいでやほどまろやかな塩でもない。
って、味伝えるのって難しいな。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:48:25 ID:yL5Qwg76

>>416
あ、いえ、どっちも食べたことがあるので
それだけでだいぶ把握できました＾＾；ありがとうございます。

そう言えば、おいでやが潰れて
向かいのツートップの店員がお気に入りだったのか
おいでやの餃子のポップに
「メーカーが終息の為次回入荷未定」と書いてたよ・・・。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 22:04:35 ID:erapbd8q

二代目つじ田のつけ麺・・・あれはせいぜい750円だな・・・具もショボいし
店員同士の微妙な人間模様（ギスギス感）が、なんかスパイス効いてた

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 22:16:37 ID:NbKXai4J

つじ田は何年か前まで二代目つけ麺は￥780だったのが今￥880に値上がりした。
特製にしなくても具；煮豚、メンマ、入ってる。　でも、高いよね。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 22:18:43 ID:NbKXai4J

109 ：Socket774：2009/08/03(月) 11:39:13 ID:Jkbg/oFb
>>82
ラーメン屋「おいでや」閉店（？）でTWOTOP店長涙目
ttp://akiba.kakaku.com/etc/0908/02/193000.php

ツートップ店員小銭でも貰ってたの？宣伝してやるほどの味か？おいでや

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 22:39:23 ID:ytpoJI4l

>>417
ﾜﾛﾀ

>>420
まろやか過ぎてインパクト無いという人もいるだろうけど
うまかったと思うよ。
何より750円であれだけ具が乗ればお得感あったし。

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 23:58:48 ID:h+Z+qxVR

>>421
ご飯セットは600円とかだったような。
向かいだし、毎日食べに行くのならアッサリの方がいいね。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:08:18 ID:JhpE79cX

あそこから徒歩三十秒以内なら

ラホール
ベンガル
安達食堂
ペッパーランチ

があるっけな。

っと、サンボを忘れてたｗ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 01:16:27 ID:zwx1rPSu

電波ビルは？ｗ　唄って踊れてヲタ芸打てるよ
コスパ高ぇぇぇー

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 02:28:16 ID:e9ODG0oS

>>424
終電有るか無いかの時間帯なのに
あそこのビルの前を通ると

地面が揺れてるね・・・・
　

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 02:39:47 ID:zwx1rPSu

>>425
？？今は深夜営業は辞めてるよ週末も

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 09:12:00 ID:e9ODG0oS

>>426
そうなの？
確かその日は誰かの誕生祭だかで
翌朝までやってたっぽいんだが。。
ラーメンと関係ない話だけど。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 13:08:17 ID:JWbQlWSJ

ガラガラだった、つじ田味噌の章がなぜか最近並んでると思ったら･･･このスレ見て理由が分かった。
そういえば、料理評論家の服部が、蕎麦作つじ田を絶賛してたの思い出したｗ

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 15:09:59 ID:Lo3bQ5Ts

料理評論家なんて所詮金で動いているということがよく分かるな。

蕎麦作つじ田一度食ったけど食べ物として中途半端だった。食ったことないけど港やのパクリでしょ？
今回の味噌もパクリだっけか？

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 00:10:06 ID:XNrKWHJ2

パクリかどうか分からんが龍上海や純連を意識してるのは確か。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 00:20:01 ID:c3Ih6QGv

麺屋武蔵武仁でググったらバカの一つ覚えのような
底辺ラーブロガーのカリーメンレポばかりひっかってワロタ

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 22:57:04 ID:uWZX9qDR

つじたのカップ麺食ったらなんの冗談ですかってくらい再現率低い上にくそまずかった...
なんだあの麺...orz
味噌の章は生姜はよかったけど蕎麦のほうがまだよかったなぁあ、普通のもりそばねw

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 23:04:53 ID:hKSyHuOk

とかち麺工房（＝十勝新津製麺）の再現カップラーメンは地雷率が高いね

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 23:54:30 ID:yiKw3AEI

御茶ノ水駅前の一心のチラシが入ってた。
バリ冷えタンタンメンとかカルボナーラとんこつラーメンとか、チャレンジャーだなあ。

435 ：355：2009/08/27(木) 10:18:56 ID:5gOUdku3

>>432
ﾅｶｰﾏ(´・ω・)人(・ω・`)

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 14:07:45 ID:YGrEWKOr

無限庵跡地

つけめん専門店　油屋製麺

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 17:51:35 ID:rMXGP+Z+

9月11日オープン

つけめん専門店は嘘？
ラーメンに油そばもあるっぽい

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 17:55:36 ID:kx5gcX/G

>>437
そんなのはその店を経営する会社の業務内容がペットの通信販売・ペットビジネスの代理店事業ということにくらべれば些細なことだよ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 19:17:51 ID:GfWz6H9z

たちばな書店が閉店セールやってるらしいけど、おいでやが消えた事と関係あるのかしら

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 19:46:31 ID:2Cf/ETa6

>>439
それ、誤報だったらしいぞ

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 21:31:22 ID:V9WHfC4J

>>439
４階のえなじぃが閉店だろ。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 21:18:00 ID:6DvE5fBH

仲本のつけ麺が美味い、体に悪いとはおもいつつ汁まで
飲んでしまう。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 21:53:50 ID:271XCgMo

中本じゃなくて？

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 22:39:03 ID:vcjZ8qH+

こまけぇことは…

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 00:35:14 ID:9wxqqVAD

ドリフ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 01:05:19 ID:rdd8M9pD

仲本工事ね

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 02:06:05 ID:GwB423rP

だめだこりゃ

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 02:09:36 ID:JfJVv0Pf

ほぼ毎週磯野に行っているのだが、
今週いつもはせいぜい先客２～３人の１２時前に行ったらもう１０人くらい並んでいた。
TV番組の所為だったんだね。

雑誌とかの紹介のたびに何人か並び、
そのうち元に戻るわけだが・・・・
値段が高すぎるから大丈夫だと思うけど、
このまま繁盛店になっちゃうと困るな・・・・

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 02:38:56 ID:iarJ1XxE

磯野はよく高いって話題出るけど実際デフォの値段ておいくらするの？
ググってもメヌーヒットしなかったので…

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 09:19:57 ID:DXGuin4e

醤油も塩も780円、ランチは数量限定で炊き飯が100円

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 16:40:12 ID:g9q1yacC

磯野は全部のせで１２００円いくな。

初めて行って塩わんたん食べたが、
いわゆるむかちょうのよーく集中しないとわからんいいお味

スープよりふのりとかが強烈で邪魔

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 18:05:37 ID:GLoYfNGR

磯野は暑すぎて嫌だな。
客や店員の汗臭さが気になる

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 18:44:31 ID:Ajci/r/E

御徒町の広小路交差点の、松坂屋の反対にできた店って何？
ひさびさだから何時できたかしらんが。あたらしいっぽかった。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 22:03:45 ID:nG/rqoVy

中本のつけ麺って、前からある超激辛のやつ？それとも新作？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 22:29:01 ID:ed2kcMON

ヨドバシ光麺に行って熟成光麺を食べたけど
くどいだけで全然旨くなかった。
それに餃子がガムみたいに固かった('A`;)
有名な店と聞いていたけど駄目ぽ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/30(日) 03:15:22 ID:8z/n35k6

>>453
我流風かな？
最近食ったけど、個人的にはここ数年で一番不味いラーメンだった。

457 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 06:15:56 ID:VUG+J7S0

>>454
前からあるやつ、麺が冷たいから意外と食えちゃうんだよな

458 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:21:26 ID:voQJq7CJ

>>453
とんこつラーメン屋ができてるな
できたばっかりだというのに客全然いない

459 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:40:02 ID:ZBuMVyji

琢丸だな
一度行ったけど何も記憶に残ってない
特に特徴のないそんなラーメン

460 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 11:19:10 ID:2D4+qaM6

御徒町の[ らーめん　かがや ]。
店頭に「当分の間、休業します」って・・・なにがあった？？。

461 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 16:49:41 ID:Tq4yzudD

我流風凄いよな
あのどんな残飯だろうが美味い美味いとしか言わない週刊アキバメシが不味いっつってるからなあ

462 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 18:30:12 ID:3XGYVB9S

そこまでだと逆に行ってみたくなるな、どんだけ不味いかｗ

463 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 19:41:50 ID:0klnyuHc

ニンニクの量がすごかった記憶がある。

464 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 19:54:05 ID:voQJq7CJ

御徒町はラーメン屋増えてるよなぁ

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 03:43:47 ID:sjvBVd1e

淀のちゃぶ屋で夜のとんこつを食べた。
結構旨いと思うも真ん中のニンニク辛子味噌？を誤って崩してしまい
一気に広がったら、だるまの目の赤玉だっけ？に似た味になってしまい
ｼｮﾎﾞﾝ(´・ω・｀)夜に行ったから
安易に夜のとんこつを頼んだけど
辛子味噌って味が強すぎて
とんこつの味がわかんなくなって駄目だな。
最初の方で混ぜちゃうと味を楽しめなくてとても残念な事に…。
一口餃子も焼き面が薄くパリパリで
表の皮もモチモチで割と旨かった。
個人的な感想だけどね。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 03:45:11 ID:sjvBVd1e

あと細麺だったけどだるまの目みたいに
粉っぽいのじゃないから良かった

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 15:06:33 ID:eswTtuVN

>>460

東京都台東区　其の壱拾四より
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 19:58:58 ID:OANinozK
御徒町のかがや跡地にできた「モンゴリ庵」に行ってきた。
食べたのは、塩。
味は、どこかで食べたことがあるような、ないような。
しいていえば、家系と天下一品を混ぜたような感じ。

まずくはないんだけど、具がしょぼくて700円だから、二度目はないなー。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 15:09:20 ID:VNARUdjM

モンゴリ庵って草加にあって何度か行ったことあるけど、あのモンゴリ庵だろうか・・・

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 00:20:57 ID:5kNUICsj

>>468
そうみたい。
店の前になんかの雑誌で紹介されたの貼ってあった。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 10:18:55 ID:960fW0ZB

派手な豚骨が神田駅前にもできたのか

店の看板ロゴが、並びにある○太郎とかとそっくりの統一感が何とも言えん。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 18:57:27 ID:HpYqWU3C

青島に明日いこうとおもってるんですが
不定休であいまいなんですか？

・どの程度の頻度で休みなのか
・営業開始は大体何時からか

教えていただけませんか？

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 21:24:11 ID:oOYhU7+n

>>471
休みに関しては知らんが、開店時間はAM11:40辺りから。

473 ：らーめん馬鹿一代：2009/09/03(木) 01:03:07 ID:w94lnrdq

モンゴリ庵めちゃくちゃ旨かった！！

御徒町で久々の本格派だな。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 01:39:12 ID:5fY2lV2x

なんか妙にニオう書き込みだな

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 09:16:55 ID:Lv6xxUAG

>>473
関係者乙

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 12:25:38 ID:Dn7kz8MR

モンゴリ庵、二番味っていう
しょう油豚骨を食べたけど
結構美味しかったよ。
敢えて例えるなら、
上にも書かれていたけど
天下一品をサラリと薄味にした感じ。
私は水菜は無い方が良いと思いました。
チャーシューは味が濃い目で
可も無く不可も無くでした。
次は、一番人気とメニューに
書かれていた塩に
チャレンジしてみます。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 12:27:17 ID:3Q7V2uCc

草加にあるモンゴリ庵を知る身としては旨かったって書かれても信じられん

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 12:28:51 ID:Rp5wF+nH

店ができたばっかりなのに一番人気って何？
たんに売りたい商品ってことだろ。
本店・支店の事情なんか関係ないし。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 12:31:48 ID:qT0F6UUy

○番味ってことおは草加のと一緒っぽいな。
草加のはラーメン屋っていうより飲み屋。
味玉はなぜかすっぱい謎仕様。
草加スレでも全く話題に出てこない店だよ。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 20:23:03 ID:AX386MsR

>>478
×：一番人気
○：イチ推し

の間違いだよなｗ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 08:25:16 ID:qfiFmGuw

ttp://ramendb.supleks.jp/shop/22656

>>473＝yozoro＝店主だな

ここまで惨いのは初めて見たわｗ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 11:05:55 ID:C20vFBnw

>>473
自演ならもっと巧くやれよカス　
あとな、余程美味い店じゃないと中途半端な工作は逆効果なんだぞ
青島の例を持ち出すまでもなくな

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 10:03:11 ID:w+wdLWDZ

二代目つじ田どうっすか？相変わらず混んでますか？

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 10:58:41 ID:kYttuPCT

混んでるよ。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 11:22:12 ID:w+wdLWDZ

つじ田ノーマルつけ麺￥880って高杉　　自分一回だけ行ったけど次は30年後くらいに
まだ店が存命してたら行くかも

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 13:32:28 ID:1oSbJcD7

行列のできてるラーメン屋って入る気になれないよな。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 13:49:48 ID:3rLAKGZ/

かと言って、ガラガラのラーメン屋も「不味いのか？！」と警戒しちまうけどなw

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 14:12:31 ID:DkfE/sPU

>>486
怖がる事は無いぞ童貞！

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 15:37:54 ID:w+wdLWDZ

>>486
そんな事言ったら風龍は？ｗあれも一応は行列だべ？

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 19:09:23 ID:UpznH4iB

>>487
あまり気にしないぜ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 19:16:48 ID:u4vKRr5V

風龍は別の理由で入る気にならない

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 19:56:56 ID:Xq5kjv2a

空いてるならとりあえず１回食ってみりゃいいだけだからな

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 10:09:59 ID:bEsI+kZR

つじ田が混んでたらまといに行く、という自分ルールがあるんだけど
最近はまといに行きたいから、つじ田混んでるといいなあ　とか思い出してる自分がいる

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 12:21:07 ID:BlF9q6JK

↑きなり屋はスルーですか。そうですか。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 13:33:12 ID:vVnIJ5Yw

蔦八とかも話題にしろよ。美人店長とか。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 19:19:36 ID:Y9ECr+nV

蔦八の美人店員の写真を撮ってアップした人は神としてあがめられるでしょう。
誰か、トライしてみて。おれは出来ん。しかし、彼女は、日曜も店に居た位だから、
普通じゃ無いぞ。でも、前、両替を彼女に頼んだら、奥の男が、現金扱ってたから、
彼女は間違い無くバイト。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 22:55:35 ID:vVnIJ5Yw

じゃ、あのお互いに敬語を使い合って、女性の方が地位が高そうっていうのは、演出なのかねぇ。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 23:37:45 ID:3Y6MwlcQ

風龍行列に並ぶの面倒だなあ。
常時テーブル出して座れる人数増えやして欲しいのだが。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 07:25:27 ID:6u2PEBD8

＞４９７
多分、それは、彼女の性格なんだと思う。毅然としているというか、凛と
しているというか。まあ、女としては、美人だし、性格もただ者じゃないとは思うけど。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 08:00:23 ID:IcDWzwxF

風龍に並んで食べるのとじゃんがらで並んで食べるなら
オヌヌメは？

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 08:34:05 ID:6fKI7a2B

風龍は値段が安くて替え玉が無料ってだけで味は最悪（ここ最近のラーメン屋で一番まずい）
じゃんがらはスープに深みがないから全部入り以外は大した事ない(全部入りはたかい）

答え：その他の店に行け

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 11:13:38 ID:7GxubtL8

>>500
強いて挙げるならば、風龍だろ。行くならWEBからトッピング無料券プリントして持っていけ。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 11:15:23 ID:GFK6iqV0

じゃんがら秋葉店ってこぼんしゃんあるっけ？俺はあれが（じゃんがらのメニューの中で）一番好きニンニク油が癖になる
風龍は散々指摘されてきたけど、博多天神を更にコクを薄めて不味くしたような感じだね。
豚の頭骨、ゲン骨を強力な火力でガンガン炊いたらあんな薄い味にはならないハズ
安っぽい粗悪な肉を仕入れてるか、火力（ガス代）をケチッてるかどちらか
豚骨を煮炊きしてあの薄さはあり得ん　　
渋谷のマークシティ近くの天神も風龍に店舗替えした
買収したのか？　天神の方が幾分マシだったぞスープ　安かろう不味かろうなんて流行んねーんだよ

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 11:36:12 ID:7STLARHC

安いとんこつ食べるならお茶の水駅まで歩いていって博多天神が個人的ベストだけどね。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 12:13:27 ID:IcDWzwxF

>>501-502
なる程
参考になります
日曜にいつも行列なので気になってましたから
だるまのめって言う豚骨屋もありました

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 13:02:58 ID:WTu3Zf2W

個人的な好みだけどアキバのラーメン屋は
北かまと一歩しか行かない

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 13:05:43 ID:dNNUQbZt

だるまはラーメン屋としてカウントしてない俺がいる

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 13:07:02 ID:Ts+fYBKT

粋な一生と味楽しかいかない

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 13:29:57 ID:GFK6iqV0

北かまも安泰とは言えないよ
神保町店なんか場所悪い明治大学の坂降りてったところにあって目立ない
秋葉店も空いてる　もう￥100値下げすれば賑わうよ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 17:00:11 ID:UMZWi+le

>>509
神保町店は今改装中だな

秋葉原店はもともと席数が多いから空いてるけど、昼間はまあまあの入りじゃね？

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 17:28:08 ID:Ykcaa/j9

改装は10日前ぐらいに終わったよ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 17:31:01 ID:Ts+fYBKT

結局、青島ってどうなったんだろ

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 20:49:34 ID:jg5P5UrT

>>498
そこまでして食うラーメンでもないだろ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 21:44:04 ID:s6Jk701U

吉池の向かいに豚丸ってラーメン屋があったろ。あったんだよ。
中身だけ変わって違う店になったんだが、前の店に負けず劣らず記憶に残らない店だった。
そんだけ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 22:11:36 ID:2x1xO3Zp

>510
そういえば店内に階段あったよな
2階も席あるの？　夜しか行かないから気にもしないが。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 22:52:28 ID:UMZWi+le

>>515
２階は従業員専用みたいだな
私服姿の店員さんが降りてくるの何回か見た

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 23:07:38 ID:UnHGQnZr

俺は別に食いたいものがあるから風龍はもう選択肢に入れないけど、
風龍が特別にマズいからじゃない。
まああの値段なら上等だろ。値段を考えたらひどい味じゃないよ。

今は市販のスープの素でも結構な味が出るよ。
店内で煮込んでるフリしてる店なんていくらでもある。
普通は市販のスープで6割方味を作って、後はゲンコツやモミジ、昆布や野菜で味を整えるけど
風龍のスープは完全にできあいの味だ｡
これを食うなら別のものにワンコインを使いたい。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 23:30:29 ID:Y/Va68yW

>>512
今は落ち着いてるんじゃね
今日行ったら19時でもやってた

あと日曜休み祝日はやるって

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 01:19:00 ID:Y/wOs0e/

>>515
2階は席ない。トイレがあるよ。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 14:27:40 ID:8P9Ox8Yh

大至で期間限定メニュー塩ラーメンになってた。
マイルド系の塩ラーメンが好みならどぞ。
一緒についてくる柚子胡椒ペーストは辛いので
最初いれずに、味に飽きてくる後半にいれるのがよいかと。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 14:28:14 ID:638oZr4c

神田の風龍食ってみた。リンガーハットに戻ってきてほしい。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 18:22:41 ID:Qxtd+JrS

別に神田の風龍はリンガーハットの跡地じゃあるまい？
とは言え、あの界隈だとお茶の水まで行かないとリンガーハットは無いのか・・・まぁ、どうでもいいけどw

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 18:41:53 ID:ZN/NYibA

>>509
味はいいが、場所が悪いんだよなぁ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 19:23:33 ID:qylAmxfE

北かま、いなば、粋な一生

一日３件まわるのきついかな？

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 19:25:51 ID:8P9Ox8Yh

>>509
確かに北かまは高いイメージあるな。
メンマは好きなんだけど。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 19:36:35 ID:QapsPDmk

>>524
ラーメン好きの俺でも３件回るとキツい(飽きる)
特に俺はいなばのコッテリだけで限界ｗ

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 19:51:56 ID:0SbbwLAr

>>522
あの場所は
オサレタピオカ入りの紅茶屋（結構長く続いた）
↓
オサレかき氷（後半オサレ焼きイモも売ってた）
↓
沖縄そば屋（速攻潰れた）
↓
風龍（とりあえず人は多い。）

で、今度は結構続くんじゃないかと思う。
だが、隣のオサレアイス屋はすぐに潰れそうな気がしてならない。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 22:23:05 ID:7YZwQ7SG

>>522
値段込みの比較でリンガーハットのほうが全然まし…。

>>527
それは秋葉原。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 22:47:59 ID:zHBrNIQA

北かまは100円下げるか大盛り無料にするかしないと

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 23:30:18 ID:KFQI68Zl

>>529
それだっっ!!!　

　三河屋の麺やっぱ好きだ、歯応えも風味も　
もしかすて仕入値が高くついて値段に反映されちゃうのかなぁ？

開花楼のカラス氏の言い値で店は了承して仕入れるって噂聞いたから
製麺所＞＞＞＞＞＞＞店舗；立場の強さ　

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 01:05:10 ID:2hlkjyFG

>>530
毎週通ってる人間にとっては多少値下げして
急に混んでもらっては困るんですよ。

置いてあるヤンジャンかヤンマガを読みながらの
泡立ちつけめんタイムが最高です。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 15:52:24 ID:gGgwh8Bw

>>531
あんまり客入りが悪いと閉店するよ。空いてる店でゆっくり食べたいのは分かるけど。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 18:02:08 ID:Jqcp0YbR

潰れない程度に客が入ってほしいが、繁盛するのもやだ。というわがまま。

神保町まで行くのは嫌だ…
>>531
あの泡を見ると落ち着くぜ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 18:29:06 ID:4TV9QP+9

北かまのつけめんは
あつもりを頼めます？
怒られたりしない？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 19:21:04 ID:EVv82Jy0

>>534
頼めるよ
次からはググレカス

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 20:13:51 ID:GhBTh0u8

あつもりって意味分かんねー　一旦冷水で〆て歯ごたえ良くした麺を再度湯に潜らせるんだろ
フニャってなるべ　何が良いんだ？つけ汁の湯温を下げないくらいか？

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 22:12:20 ID:2r50mw5z

人間五十年

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 22:23:19 ID:c5/bFCeS

>>514
俺も行ってみた。
屋号とメニューが違うだけで設備から店員から全部前のままだった。テーブルの調味料まで！
ついでにランチタイムでもがらがらなのも同じ。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 00:07:14 ID:13jHbLGG

北かまって、本当にこのスレでだけ大人気だよな
毎日の様にあの店の前通るけど、客いなくて不安になる

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 00:24:27 ID:S1BL+A1+

>>536
俺も意味分からんと思ってたけど、
知り合いに聞いたら、つけ汁がぬるくなるのがとにかく嫌だって事らしい。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 00:30:51 ID:IlrHjwMr

>>536
うどんもそばもかけにしたらしめた麺を熱いスープにつけるからふにゃっとなるんだけどな。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 01:10:00 ID:hmSBVHol

水で締めずに熱いまま出すとテロテロになるけど
締めたのを湯通しすると結構持つよ。
不思議だ。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 01:47:34 ID:uRdj8KB1

湯島のぽっぽっ屋が潰れたってラーメンバンクの情報に出てたんだが…

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 01:57:27 ID:yJK+RWsz

浜そばが潰れないほうが不思議

あそこ家賃安いのか？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 01:59:00 ID:zrLkluia

あの店がなくなってから高橋由伸も元気なくなったね。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 02:31:13 ID:hmSBVHol

>あの店がなくなってから高橋由伸も元気なくなったね。
懐かしいな
かやま→串焼き屋→テレクラ系列の偽博多天神か
串焼き屋が一番重宝したな。。。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 09:48:02 ID:2FSsmttm

《今日もどこかで淫行マン -大分ver》　　
作詞／阿久良作曲／根蔵半蔵唄／佐賀インコ（来た九州インコ会(KKI)）

誰も知らない知られちゃいけない
インコマンが誰なのか
何も言えない　話しちゃいけない
インコマンが　誰なのか
インコの世に愛がある
インコの世に夢がある
この美しいものを壊したいだけ
今日も何処かでインコマン
今日も何処かでインコマン

誰も知らない知られちゃいけない
インコマンのふるさとを
何も言えない話しちゃいけない
インコマンのふるさとを
もうこれで帰れない
さすらいの旅路だけ
このやらしき心　知った今では
明日も何処かで　淫行マン
明日も何処かで　淫行マン

インコの世に愛がある
インコの世に夢がある
この美しいものを　壊したいだけ
今日も何処かでインコマン
今日も何処かでインコマン

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 14:10:56 ID:NJ91mxhv

神田の西口商店街にテレビカメラ来てたけどまた何かやるんかね

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 14:33:52 ID:TY/cT6ba

西口で（ラーメン店巡りなら）　武蔵神山一択かな？

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 14:37:46 ID:r5r6Eeuv

馬鹿め。レスはこれきりでよかろう。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 16:41:46 ID:NJ91mxhv

武蔵上山でカメラの準備してたけど
わいずで食って帰ろうとしたらカメラが店の前で準備してた

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 16:52:39 ID:r5r6Eeuv

どこの局のカメラか書けよ。チェックしようがなかろう。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 19:05:42 ID:D+9XPJzK

無玄庵跡地で今日オープンの油屋製麺でつけ麺＋味付け玉子を食べました。
計800円。オープンの11時に行ったら、すぐに満席で、店内で行列が。
味は、つけダレもこれと行った個性は感じられず、麺は、丸麺の太麺
ストレート麺でしたが、つけダレと口の中で融合せず、麺だけの味が
口の中に残る感じでした。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 19:15:58 ID:r5r6Eeuv

RDBに書け。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 20:07:43 ID:YFHejJo8

北かまに行って何に驚いたかって
各席に充電用にお使い下さいと書かれた
コンセントがあったことに驚いた

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 20:10:17 ID:Z6rStgfN

それ神保町からやってたし
寿庵の入れ知恵だろ

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 20:20:05 ID:YFHejJo8

そうなのか
でもラーメン屋で携帯充電器を取り出すのは
ちょっと気が引ける。。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 16:42:00 ID:eKz8eWe7

アキバの博多風龍食ってきた。
なんというか、博多天神を一回りまずくしたラーメンだな。

天神に比べて
・替え玉一杯分天神より安い
・麺がベトベトして歯にくっつく
・スープの味が一回り貧相
・卵がついてない

あと、愛想はいいけど明らかにカタギではなさそうな兄ちゃん達が
「ったー! ぉったー! ぅーす!」と騒ぎながらラーメン作ってるが、もう少し静かにしてもいいと思うんだ。

俺はもう行かないかな…だるまのめの方が高い分まだ美味い。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 17:34:13 ID:2Gez32U2

あれで行列できてるからなあ

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 18:09:40 ID:37snoBMH

あの耳かき店ビルの１階の豚骨か

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 18:57:28 ID:25vu2XeM

隠し味に集めた耳垢がはいっております

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 19:03:03 ID:FNv6SiK5

ttp://www.youtube.com/watch?v=uxMuOE28HjM&feature=related

美味そうだな

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 23:40:17 ID:eKz8eWe7

>>559
あくまで個人的な意見だが、特に
麺がベトベトして歯にくっつく
のが致命的だ。べとべとというかもそもそというか。食感が最悪。
茹でるための湯の効果をケチってるのか、湯の温度が低すぎるのかしらんが、
家で少ないお湯で大量のメンをゆでてしまった時のべちゃべちゃ感がする。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 00:21:11 ID:MaUo9bfG

安いんだから文句言うなよと。どこまで我儘なんだ若くて貧乏な客は…。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 00:35:51 ID:jR7oPRMQ

>>564
腹満たしたいだけなら他にいくらでも選択肢あるから。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 07:01:53 ID:54hTzDcL

>>564
ヤクザの作った豚の餌ごときに満足出来るアナタって素敵ですね

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 10:17:43 ID:T4yLYorV

>>566
ヤクザの肩を持つわけではないが
こいつキモイ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 13:10:06 ID:E9Vl9Syo

まあ横のアイス屋よりはマシですよ。
つーか、どう考えたらアイスクリーム屋出店になるんだ。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 14:08:21 ID:wcMa4138

めいどりーみんへようこそ
博多風龍のすぐ近くのビル４階　

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 17:35:32 ID:gm1sSTmx

湯島のぽっぽ屋が改名してた。るどるふだったかな。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 18:18:34 ID:q4S8StUl

つじ田に初めて行ったけど辛かった。
すだち、黒胡椒とどんどん辛く…
不味くはないけどあれで1200円はちと高い様な…

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 19:48:53 ID:wcMa4138

1200円って二代目つけ麺食べたんだね？　確かに高いよな

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 21:30:39 ID:HMF6Kn96

日曜はマトモな選択肢が少なくなるエリアだね。仕方無いから久々に
いなばに逝って来た。味は変わらなかったがテーブルが脂っぽくて微妙にベタついてた。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 00:29:34 ID:IgJfY7OX

>>572 1200円は特製の方だろ。980円の二代目でも高く感じるが。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 15:06:13 ID:O7SQnJ9/

風竜が特筆出来るのはコストパフォーマンスだけだろ
味とかに文句言える値段じゃない(つか十分食える味)

秋葉原のラーメン屋というと何を勘違いしてるのか
やたらと値段設定が強気な店ばっかりだから、生き残って欲しいよ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 10:11:17 ID:rBiAwsjO

いなばって蔵前橋通りを高速くぐった先のお店だっけ？
やたらこってりした汁で魚粉が横っちょに盛ってたような。
自分で味を変えられるお店はいいね。
特にお魚系は。
最初から混ざってると絶対一本調子で
途中で飽きちゃうし。
しかしお魚系のつけ麺って本当に増えましたねぇ。
昔は全然無かったのに

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 10:20:53 ID:rBiAwsjO

北かまにも行ったけど本当に油が泡だってたw
頑固と同じで疲れた時なんかにたまに食べたくなる
塩辛い味だった。
でも粉の粒が荒くてがザラザラと舌や喉に残るね。
もっと細かくすればいいのに。
千駄木のtetsuも前はザラザラと残る魚粉だったけど
この間行ったら細かくなっていて後味も良くなってた。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 14:22:02 ID:8iyxdwlW

神田のさいたま屋、タイムサービスで380円。
隣の油屋はスープ不出来で休み。

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 15:11:23 ID:lI47oif9

↑
380円は醤油豚骨と博多豚骨ラーメンだった。
風龍対策？

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 15:27:36 ID:Lez05dCw

そう言うスタンスでやる店なのか油屋
入ったこと無いけど

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 15:34:07 ID:cv5jx8VI

隣にラーメン屋あると気軽に休めるよねｗ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 20:26:15 ID:EaQChCH1

>>579
日高屋対策じゃねーの？いや、両方かｗ

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 21:57:52 ID:Lez05dCw

か

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 06:54:42 ID:zii/5j1Y

380円でさいたま屋で醤油豚骨と博多豚骨ラーメンが食べれるなら、
悪くないかな。さいたま屋ではつけ麺と油そばしか食べたこと無いから
今度、試してみようかなと。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 22:26:41 ID:HwkamAMm

今日神田にオープンした鬼金棒に行ってみたけどまずかったｗ
あんまりこってりでもない味噌ラーメンなのに、
山椒と香味油の香りだけが強すぎて、他の味が消えてるｗ
香味油、背油とかで見た目はこってりなのに、スープにコクもないから、山椒の後味しか残らず
山椒の量一桁間違えてんじゃないのかと。
あと俺のラーメンにヤングコーンを入れ忘れるという杜撰さ。
なんつーひどいラーメンだと思った　期待してたのになあ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 14:03:53 ID:IyVzC+wx

>>585
あの角のラーメンか。その前もラーメン屋だったはずだけどレポ見たこと無いな

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 17:49:15 ID:us6c7XJm

漏れも今日の昼に食ってみた。
12:00に行ったら行列。席に着いてラーメン出てきたのが、12:47だった。
麺茹でてる奴は頭悪過ぎ、何度も何度もタレみたいなのを入れ忘れし、
茹でる麺も１タイミングだけしかできないみたいで、一度入れたら、出すまで
違うタイミングで麺を入れられない。ってかキッチンタイマー２個用意しろよ！
それに俺より後から来たやつの方へ先にラーメン出すし、食券機の釣り銭は
出てこないし・・・

味は味噌ラーメンなのに味噌の味がしない、多少スープに濃くを与えてる程度。
辛みは良いとしても、ピリピリする山椒が強過ぎる。辛みばかりで旨味が感じられ
ないのはスープに野菜が足りない？
モヤシをちゃんと暖めているのはいいが、胡椒をかけすぎ。
あ、あと鍋でスープ暖めてる奴は暇過ぎて、スープの温度を上げ過ぎ。
冷めるのイヤなら、どんぶりを暖めろよ！

麺は太麺なんだが、スープを持ち上げないのは、このスープには合ってる。

と言う事で、蒙古タンメンの方がマシだ位の程度。新店なんで、今は込んでるが
普通の店になる悪寒。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 19:30:30 ID:RzBMfiAh

>>587
47分まったお前に拍手を送りたい

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 07:42:08 ID:nRpkmSYm

まあ、三ヶ月持つかどうかだな。
武蔵で何年店長やってたんだよ。
オペがグダグダとか本当に馬鹿じゃねえの。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 09:33:49 ID:jP/PY923

所詮、ショップブランドなんだなーこの業界って。
風流もRPD見るとけっこうな得点ついてるし。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 11:03:02 ID:NJPy23iQ

磯野で初めて食べて来たけど
閉店間際で店内の時計だと閉店時間を過ぎていたけど
嫌な顔ひとつせず作ってくれたよ。
店の作りが厨房の隅から隅まで丸見えなんだな。
そのせいか凄く作っている手元が一部始終が見れたが
湯切りとか丁寧でどっかの店みたいにお馬鹿なパフォーマンスをするわけでなく
黙々と最後の１人まで妥協しない徹底ぶりに感心したよ。
券売機に化学調味料を使っていないので
食べ始めは物足りないかもしれませんが～と張り紙をしてたけど
岩海苔の香りが食欲をそそり最初から旨かったよ。
醤油ラーメンで久々にスープまで飲み干したよ。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 12:50:02 ID:nS0qooHj

概ね同意だ
あと、長いな。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 13:03:13 ID:fjfQRzeD

>>546
串揚げ屋だろ？

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 17:17:07 ID:D1QEZ4HY

つじ田は2,3年前にいまのツルツル麺にしてから完全に終わった
はやく前の麺に戻してほしい、全くスープが絡んでないよ
あの麺で潰れるかと思ったら、飯田橋に店出したりますます繁盛してるのか？
今のつじ田しか知らない人、前の麺の時のつじ田は半端じゃないうまさだったぞ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 17:30:54 ID:7nFNASG6

麺厨が我流風になってた

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 17:53:34 ID:2ncCCbkp

つじ田ってうまいか？
京葉道路沿いの店で食べたけど、並んでまでして食べる程のものじゃないと思った。CPは当然のごとく悪いし。
仲良いスタッフ同士が他の中年スタッフを小馬鹿にするような雰囲気。
味が反映されてるよ。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 18:26:30 ID:8x+3+im5

つじ田なんて東京以外じゃやっていけない店だろ
あの内容で950円とか客をなめてる

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 18:41:24 ID:q0U1048a

つじ田ならミルクホールだな
全てに置いてタイプ違うがw

つじ田も嫌いじゃないのだが俺にはラーメン好きそうな女を連れていくような位置づけの店
一人でラーメン食べたい時にはまず使わない

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:14:03 ID:kIoPXIwE

京葉道路沿いの店って何処だよ？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:18:29 ID:7nFNASG6

途中から靖国通りだから

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:47:14 ID:OxeCgulS

磯野ね
スープ不味くはないが味気なくないか？
麺がコシあってうまかったが
店員は無愛想というか元気ねえな

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:09:43 ID:kIoPXIwE

>>600
了解、つか靖国通りと京葉道路{錦糸町（俺の地元）の前通ってる}が繋がってるなんて知らなかったな
俺車持ってないしな

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 00:21:16 ID:pZNewbPU

>>601
味気ないと思う人がいるかもしれませんが、三回くらい食ってみてくれ、って張り紙なかったっけ？
こっちの舌が慣れたのかもしれないけど、開店したてよりは塩気は濃くなった気がする。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 00:58:39 ID:83fjL+o6

礒野、開店当初のスープにあったウィキョウ・八角系の香りが押えられてかなり美味くなってると思う。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 13:12:55 ID:RCLePhNm

張り紙には気付かなかった
三回は食ってって主張は面白いね
どっかの口コミで甘みがどうたらってあって、そんな味ないじゃんって思ったから
麺は遊っぽいって思ったが気のせいか
スープよか麺のが好み

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 14:15:20 ID:3OYZ2ubW

ラーメン大かよ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 16:06:09 ID:IEhMuwwB

このエリアじゃないけど神座も3回で～とかあるな。
そのせいで嫌悪感が。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 17:58:18 ID:QJ0f5PiO

つじ田初めて行ってみた。
全く並ばなかったんだが、一時間並んで食うつけ麺では全くない。
大勝軒系？と思わせる麺。
ここで言われてたが、確かに湯切りが大甘
スープは何のへんてつもない普通の味。
並ばずにフラッと入れて600円なら行ってもいいが、あの値段で行列なら絶対に行かないｗ
チラ裏スマソ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 18:37:19 ID:Sr4e+FZa

ミルクホールってこの連休中はずっとお休みなの？

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 18:43:46 ID:vOwkNZqj

>>609
定休日が「日、祝、第2・4・5土休」だしなぁ・・全滅じゃね？

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 18:46:59 ID:Sr4e+FZa

>>610
そっかぁ残念。２４日まで長いなぁ。
名前だけ知ってたけど、お店の写真を見て
昭和ちっくな構えでちょっと興味が沸いたから
この連休の何処かで行って見ようかなと思ったんだけどなぁ。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 19:11:57 ID:pZNewbPU

>>611
基本的に地元のラーメン屋で、あの界隈は土日あんまり人いないからな。

> 昭和ちっくな構えでちょっと興味が沸いたから
表は昭和チックだけど、中は普通。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 19:24:47 ID:Sr4e+FZa

>>612
そーなんだｗ

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 22:10:20 ID:83fjL+o6

>>612
ラーメンを単に「おそば」と呼ぶようになった理由はいつか聞いておきたい。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 22:22:10 ID:wYoJDEG/

味噌屋せいべえ、大して旨くなかった
ぶたみそ950高過ぎ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 22:31:06 ID:dFM2wi3e

>>612
表は昭和チックだけど、中は普通。

今時、丸椅子に共同のテーブル、普通じゃないだろう。めちゃ昭和チックだろ。

ミルクホールはさぶちゃん、伊侠の東京ラーメンに比べたら断トツに美味いから機会有ったら食べた方がいいよ。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 22:41:23 ID:83fjL+o6

浅草の元祖恵比寿ラーメンとよい勝負

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 23:38:01 ID:DUa4QZSf

あのレトロな雰囲気だけでラーメンの味は普通だろｗミルクホール

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 23:48:37 ID:dVz6Cjc+

ミルクホール旨い
共楽や春木屋と比べ物にならない位旨いと思う
元祖恵比須は知らない

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 00:00:11 ID:NIVb9s5I

>>616
外観は昭和初期で、中身は昭和後期って感じ。

中身までレトロなら、ラーメン屋じないけど近所にあるみますやくらいじゃなきゃｗ

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 08:04:13 ID:fHJACROp

神田に大勝軒ってあったんだな
普通に並んでたから少し歩いて覆麺食べたわ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 18:47:57 ID:OO0FawwS

少し？？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 20:54:58 ID:N4H8jEb6

お茶の水の大勝軒の事を言っているとみた
覆面が何処にあるのかは俺知らないけど

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:08:46 ID:NuN1mU7/

覆麺の場所知ってるがお茶の水の大勝軒は場所知らん

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:10:40 ID:3b5STV0X

お茶の水大勝軒が、元祖東池袋の味の継承だという意見があったけど、どんなものでしょう？本当ですか？

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:15:25 ID:Bq5yarEp

いや、神田大勝軒だろ
水道橋～神田は徒歩圏内だよ
ちょっとした田舎なら一駅分より全然近い

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:17:31 ID:Bq5yarEp

ちなみに会社は水道橋のほうなんだけど
余裕で徒歩で神田まで昼飯食いに行ってる
ミルクホールとか

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:23:52 ID:N03gRI52

>>627
おれは逆だｗ
でも、覆面あたりまでいくと1時間じゃきつい。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:28:50 ID:3b5STV0X

まあ、ご両人、靖国通り沿いの胡散臭い絵画売りの女がいなくなって良かったな。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 00:08:23 ID:gOIVOmR3

暫く行ってないけど、舗道の女達は消えたの？
うざかったなあ。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 00:14:48 ID:x5KrHG/x

お茶の大勝軒に並びができることはないんじゃないか？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 00:21:51 ID:qJ2vF1xF

甘くてしょっぱい大勝軒のもりそばが、お前らそんなに好きか。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 02:38:47 ID:3MUyui3x

一応、覆麺のすぐ近くにも大勝軒系の店はあるんだがな
「桑山」というどうしようもない店ですが

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 14:23:36 ID:8WLuYU/C

>>595
ﾏｼﾞ？
最近いってなかったけど結構好きだったよ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 15:35:27 ID:9vZ7vEjZ

ミルクホールはラーメンよりチャーハンが美味い

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 15:38:55 ID:na36Dfc9

昔風の中華料理屋だったら、お茶の水駅そばの丸善向いの店、長いですな。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 15:59:03 ID:7AumF/XM

明大方面に下ってった先に天下一もあるな。改装前はよく通ってたが。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:22:17 ID:JNdALWPa

TV朝日、神田ラーメンですって。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:39:42 ID:A6L1aSOt

カンダも秋葉も飽和気味だよね。
オカチも増えすぎ。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:47:10 ID:N/qrg5rJ

鬼金棒ってどうなのよ？店主は人が良さそうな人だな

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:49:27 ID:Hs9p5Krt

>>635
とっくに無いよ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:49:44 ID:7AumF/XM

こりゃいい宣伝になるな＞鬼金棒

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:51:05 ID:Hs9p5Krt

>>635
チャーハンもドライカレーもカツドンもとっくに無いよ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:59:34 ID:Lnvr1Etp

>>634
マジです

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:06:49 ID:cOW8lUT3

ＴＶ見てました。でも上のレスでは評価低い？
職場が神田近いのですが、麺屋武蔵って聞いたことあるような？くらいで入った神田の店は怖かった
エプロン？や髪ゴムまで貸してもらったりしたんですが、体育会系？のノリが落ち着かず
味も不味くはないです～くらいで退散しましたｗ

神田錦町の中華屋さんのラーメンで満足してましたが、ここ読んで美味しそうなので、あちこち行ってみよう

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:10:27 ID:dwMLl+BR

>>645
女性の方ですか？確かに女性は怖く感じるかもしれないですね

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 20:47:15 ID:IJXRgBh5

今、鬼金棒に並び中。25人くらいかな？
続々来るも並び見て帰る人多い。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 20:53:26 ID:8WLuYU/C

>>644
http://www.garuhu-group.com/shop/k-garuhu.html
我流風、上野広小路店ができてるね。
残念だ。あの無意味に綺麗な地下がいけなかったんだろうか？
それにしても後釜が我流風ってのが泣ける。

googleマップは両方載ってる
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%96%A3%E3%83%93%E3%83%AB&sll=35.706227,139.771859&sspn=0.000998,0.001475&ie=UTF8&z=19

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 21:52:34 ID:t9R3TbTd

>>608
つじ田は丸長大勝軒より中野青葉に近いだろ？

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 22:09:45 ID:8WC8VEwK

せいやっっって掛声はイラネ　女性客は笑い堪えるかビックリするかのどっちかだろ
武蔵値段高い　過去の店

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 22:15:08 ID:t9R3TbTd

青山時代がナツカシス。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 22:26:10 ID:ey/RQL5z

>>650
和田アキ子が女だったことを再認識した。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 00:06:30 ID:LVcBnGLg

>>652
ワロタ　

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:22:08 ID:WbQunaoU

いっそ、秋葉の中にラーメン二郎系列が一店欲しい。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:50:17 ID:MfBmdCce

>>654
新規で開店して、大二郎と比較されてどうなるか・・って流れになるなｗ
大二郎以下なら目も当てられんぞ。二郎直系でも酷い店はあるしな。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 02:08:59 ID:LVcBnGLg

>665
>二郎直系でも酷い店

鶴見と小滝橋、亀戸の悪口はそこまでだ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 05:01:35 ID:s0eqQr4I

マイ箸を持って来た方は洗いますって店がたまにあるんだが
エコなのかそうじゃないのか謎過ぎる。
そもそも混んでるランチの時間帯にそんな物持って来られても
困るんじゃないのかと思うんだが
マイ箸を持ち歩いている人多いの？

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 05:41:42 ID:sD5Ale3Q

すいません本日アキバ行きます
六厘舎とか好きです二郎とか苦手ですじゃんがらは普通でした
こんなクレクレの俺にお勧めをください
このままじゃ行った事のないって理由でゴーゴーカレーになっちゃいます
慌しくてすみません

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 06:25:14 ID:FpdW2tRk

>>642
> こりゃいい宣伝になるな＞鬼金棒

いや、完全に応援企画だってｗ
独立した店長の応援と、とにかくクソな神山店のテコ入れとのセット企画、素晴らしいよ。

元店長とはいえ、たかが９席の店舗ができるくらいで、店長会議とかしないだろ、普通ｗ
しかも、神山店の無能な店長に煽りを入れて、鬼金棒が何を作ってくるか分からないって
言ってるのに、エース（？）の指導を受けて新しい味噌ラーメンの試作したりしてｗ

あげくにそいつら２人で鬼金棒に食いに行っちゃうんだからｗ
で、最後は勝負ですから、って締め。

もうね、浅草橋ヤング用品店でやってた中華対決の企画かよとｗ
あまりにチープで中身空っぽで、久々に笑えたよ。

でも、鬼金棒は行列が落ち着いた頃に一度食いにいくわ。
辛いの大好きなんで。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 07:22:47 ID:x6S+0nK0

>658
魚介豚骨つけ麺なら北かまで・・・

いや、観光でアキバ行くなら
ゴーゴーでメジャーカレー\1000喰って、ケバブ喰って、
スタ丼で肉マシを喰うべきだ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 07:46:32 ID:NBiQQ3GG

>>658
あだちだろ　ｊｋ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 08:11:12 ID:s0eqQr4I

あだちのカウンター凄いよな。
奥に向かって傾いてるのなw
最近改装したらしいが最近祭関係で
営業していない事が多い。
あそこのオヤジ本当に祭り好きだな。
神田祭りなんか話すとアルバムを出してきたり
子供みたいにはしゃぐよなw

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 09:13:56 ID:e/5IUdZf

>>658
つけ麺好きなら一歩

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 09:21:22 ID:USG1sotc

>>658
ゴーゴーいくなら
アルバだろ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 09:53:48 ID:4w71PR+p

昨日、鬼金棒に行ったらスープ切れで食えなかった

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 10:26:37 ID:p4s5L0qi

>>658
残念だな。サンボは休みだ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 13:27:39 ID:1zpXXf4n

>>664
アルバに客が入っているトコを見た試しが無い。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 14:22:22 ID:+WCo/3LC

>>658
マジレスすると、がんこ八代目　m9( ･｀д･´)
絶対抑えておきたい一店

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 16:41:13 ID:s0eqQr4I

塩辛いだけじゃん。
高血圧になって死ぬで。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 16:59:07 ID:qQc7VViG

がんこは塩っぱいよな死ぬよしょっちょう食うもんじゃない

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 17:37:25 ID:0fUGKMk0

塩ラーメンにすればいいじゃない

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 17:40:09 ID:qQc7VViG

二代目つじ田の厨房内で浮いてるおっさん従業員可哀想すｗ
若い従業員の輪に入れず村八分っぽい扱いなのな

世代間格差で話題、意志の疎通に齟齬を来すのは仕方あるいまが
　客前であらかさまに除け者にするでないぞ
　鳥ベースと魚介ベースの混合スープだろ　従業員のフレンドシップもおっさん、若い、両方の融合果たせ！

さて、連休最終日だなお気に入りのメイド喫茶激混みだったから明日から平日になって空くといいな
萌え萌え、きゅんきゅん、混ぜ混ぜ、きゅんきゅん　美味しくなぁぁぁれ

　明日は久し振りに北かま行くかなぁ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 17:41:57 ID:U6KovpKp

ラーメンの塩分なんてがんこと他で誤差の範囲だよ。
スープ飲んだらどっちにしろオーバー。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:36:17 ID:/vLLHBk6

しょっぱいという味が、気分を悪くするよ。
ああ、毒を飲んでるという感じ。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:40:57 ID:/vLLHBk6

甘くてしょっぱいという、いまのつけ麺の基本を作った山岸一雄の罪を問いたい。
まあ、原形になった日本蕎麦がもともと、つゆが甘しょっぱいけど。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 21:21:11 ID:5gWeV0l4

秋葉原でおいしいラーメン屋ってどこですかね。
今日武蔵行ってきたんですが。他にどこかあります、
近くに「黒虎」とかあったのが気になってるんですが。
後意外と脇道とかにラーメン屋おおいですよね。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 21:31:47 ID:aBnXOI2e

ぶっちゃけ特にない

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:05:59 ID:MfBmdCce

>>676
「黒虎」は油がキツイ。新規開店の時に一度喰って以来スルー。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:22:39 ID:/5IOOHCq

いまどきの豚骨魚介のつけめん・ラーメンで、豚肉をもりもり食いたいなら、
黒虎という選択はけっこうありうる。というかけなす理由がない。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:27:42 ID:5gWeV0l4

レスどうもです。今度一回言ってみます。

自分が秋葉原で行ったラーメン屋は
ヨドバシカメラの最上階のラーメン屋二件と
武蔵。それと駅前にあるラーメン屋。
書泉の前のラーメン屋ぐらいなんですが

あんまこれだってのはないんですよね。どれも悪くはないと思うんですが。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:30:25 ID:NBiQQ3GG

>>676
「粋な一生」

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:36:28 ID:U6KovpKp

>>680
お前がそうならそれでいいや。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:43:47 ID:5gWeV0l4

ちなみに質問。

ラーメン屋二件はしごとかやった事ありますかね？
なんか凄い勇気いるんですけど。味比べとかやってみたいし
2回くるのは面倒なんで一回で済ませたいんですけど特に

黒虎と粋な一生なんて調べたらすぐ近くみたいなんで
黒虎で食べて粋な一生ですぐ食べるとかやった事ある人いますか？

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:46:34 ID:/5IOOHCq

ふつうにいるよ。麺は最少量を選択、つゆは完飲しない。
15分たたないと満腹中枢がサインを出さないので、それまでにつぎのラーメンを食え。
そのあと苦しいかもしれないけどな。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:49:09 ID:/5IOOHCq

あとタカジアスターゼを含有する胃腸薬は消化に役立つ。
おろし大根を食うのと同じ効果がある。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 23:04:09 ID:HwHXGJmy

>>683
ラーメン屋二軒はしごしても、一軒目が相当
不味くでもない限り、二軒目は大しておいしく
味わえない気がする

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 23:05:25 ID:qQc7VViG

>ヨドバシカメラの最上階のラーメン屋二件と武蔵。
>それと駅前にあるラーメン屋。書泉の前のラーメン屋ぐらいなんですが

ヨドバシの中ってじゃぶ屋かな？あと、駅前だと康竜か
ロクな店で食ってないようだねｗ秋葉は終わってるからな

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 23:10:24 ID:5gWeV0l4

>>687
ヨドバシの最上階はなんか人気の店らしかったですよ。
駅の中にも宣伝ありましたし。名前忘れたけど
光なんとかとか言う店で。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 23:38:12 ID:EEE/uxj7

>>688
光麺か

どんなラーメンが好みか分からんので、なんともいえんな。
秋葉からちょっと歩いて神田とか神保町とか湯島とか上野とかでも探してみれば？
歩いてるうちに腹もこなれるし、一石二鳥。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 23:46:06 ID:p4s5L0qi

ちゃぶとんじゃね？
替え玉ゲットー！
ナイスゲットー！

うっさい氏ね

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 00:30:56 ID:LDtvEpZ/

活力屋はまだやってんのかね。
昔食った時は普通に美味かったが、ときどき外れの時もあるつけ麺屋だったが。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 01:18:12 ID:MogrkP3H

>>691
いつ行っても外れな俺涙目

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 01:18:55 ID:qQFkn6Gp

天神屋とか北かまあたりも行ってみれば？

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 08:50:07 ID:NCYJWn04

>>687
｢ちゃぶ屋｣じゃなく｢ちゃぶとん｣な。
あともう一軒は光麺だな。
ま、どっちもチェーン店だし。。。
｢ちゃぶとん｣は味のプロデュースは｢ちゃぶ屋｣の森住氏だが運営はかの有名なグロービートだろ？

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 08:53:41 ID:l0FvT51C

崇め奉れ

http://ramendb.supleks.jp/user/15181

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 10:57:42 ID:ucy4oUda

今鬼金棒に来た
10人位並んでます

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 11:23:23 ID:rINMYNpp

>>696
テレビの影響で土日は６０人超えだったらしいぞｗ

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 11:32:52 ID:FkoB+0oE

鬼金棒今30人は並んでます！食べたけどまだ口の中ピリピリしてます

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 12:03:21 ID:NCYJWn04

ヨドバシアキバの｢ちゃぶとん｣に自分が行く理由は｢ちゃぶ屋｣オリジナル地ビールが呑めるかられす。
ソレ以外に存在価値はありません！

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 12:39:50 ID:jXtx1EHM

鬼金棒に行ったが頼むからやたらに写メールする奴うざ過ぎる！ライスまで写メするなよ！いい年こいたリーマンさんよ！

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 14:53:28 ID:NCYJWn04

＞ライスまで写メ
(笑)

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 15:02:13 ID:wU6A7MnP

のんは土日の決管某の大行列にビックリしたのれす
のんが通ったときは40人くらいいたのれす
なぜか武蔵系がテレビ（笑）に露出するととてつもないほど人が並ぶのれすね

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 17:32:16 ID:fHmLUSoR

>>691
やってる。
俺はえび塩しか食ってないけど変わってないと思う

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 19:55:20 ID:M52RAMEm

秋葉はラーメン屋多いけど、見事に美味い所が無いもんな。
下手なラーメン屋に行くなら、万世のパーコー麺食った方がいいな。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 20:08:57 ID:rBPtu7Be

秋葉の粋な一生で、「特製醤油」っていう魚介っぽいやつ食べたけど美味しかっよ
通常の「醤油」は動物系らしいが、食べたことない

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 20:12:59 ID:GG4Fz0T6

秋葉原からオタク通りを上野に歩く途中に
なんか行列が出来るラーメン屋ありますよね。
一回入ったんですけどそこそこうまかった。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 20:36:29 ID:j0IwVin0

>>706
じゃんがら（じょんがら？）ラーメンのこと？

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 20:41:14 ID:GG4Fz0T6

どうでしょう？すき屋か松やの横の店だったとおもうんですが。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 20:49:51 ID:jknfyK9Y

一風堂じゃない？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 22:25:39 ID:rINMYNpp

秋葉はカレーの街です

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 22:27:51 ID:NaUqDaMm

津軽じょんがらラーメン

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 22:41:51 ID:VcAv7V3v

>706
"オタク通り"や"オタク通り秋葉原"で検索しても
大阪か池袋しかヒットしないので、どこだかわからん

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:28:14 ID:GG4Fz0T6

ああすいません。通りの名前が分からなかったので「オタク通り」
は適当です。一番でかくてオタク受けする店が並んでる通りです。
ていうかあの事件があった通りの事です。あそこを上野方面に
行くと多分一風堂であってると思いますが

そのラーメン屋は結構おいしかったです。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:42:55 ID:4g+I/kZ6

一風堂が旨いとは笑止ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:53:58 ID:LDtvEpZ/

一風堂とか一覧が好きな奴もいるだろ。値段にあっているかは知らんが。
ちなみに一風堂はごく普通のとんこつラーメン屋だが、店舗によって味がやや違う。
俺は御徒町店では食った事ないがうまいのか?
六本木では塩が利き過ぎだった。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:59:40 ID:13AAMdXY

中央通りやね。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:05:56 ID:QbhaNV/R

浅草橋のほうだけど

青島ラーメンはどうよ？

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:16:51 ID:J2tmYXZN

>>717
早く営業時間を決めろ
話はそれからだ

嫌いじゃないんだが…どうもいいかげんな雰囲気がなあ

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:31:48 ID:/J+z1DHB

一風堂が旨くないという奴は典型的な「情報を食ってる」奴だろ？

って一瞬思ったけど、きっと昔の東京のラーメン事情を知らず
今の飽和したラーメン文化にどっぷりつかってるんだろうな。
ラ博と恵比寿に一風堂が出来たときはそりゃ革命的だったんだぞ。
個人的には白丸は味が変わる前も後も旨いと思う。でも高い。

あと、裏の通りを「自作通り」って呼ぶことはあったけど、
中央通りをオタク通りって呼ぶのははじめて聞いた。
そういえばキバミのある通りは「田代通り」っていったっけ。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:44:35 ID:YJWgm7QK

田代通りは空いてて歩きやすいぜ

一風堂は選択肢としては無難だよな
少なくともじゃんがらよりは

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 01:12:54 ID:3UP2Zgxa

>>717
>>11から読み直せ

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 01:18:57 ID:Lz4O00Zm

親切な人だね

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 01:28:19 ID:sv8zjahq

どさん娘
のが文化遺産だわ。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:14:48 ID:lKGWfh8U

青島ラーメンこの間食べて来たけど
開店当時より汁が美味しくなったと思う。
開店当初のあの醤油の味しかしなかったのは
一体何だったんだろ…

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:20:32 ID:lKGWfh8U

>>704
万世のばーこー麺美味しいよね。
お肉の端っこがゼラチン状のプルプルになって
美味しかった。
田代通りのゲーセンの地下に出来た
中華料理のより美味しいと思う。
あっちはぱーこーじゃなく
ろーすーだったかな…

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:21:52 ID:lKGWfh8U

一風堂は吉祥寺で食べた事有るけど
美味しいけどちょっと高い…

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 09:04:21 ID:fylH+e52

万世のラーメン屋ってちょっとキワモノっぽいのが売ってるところ？
なんか公衆便所がある所あたりにあるやつ？
はなまるうどん行くときに見るんだけどおいしいのあそこ今度言ってみようかな。
なんかコーヒーうどんとかなかった？

あと書泉からこれまた公衆便所がわに行って右に曲がると
ラーメン屋あるよね。あそこはうまい？ずっといくと花丸うどんにつく通りに
あったと思うんだけど。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 11:38:03 ID:ikgQJ/Cs

あそこの万世は宝くじも売ってます

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 14:57:41 ID:qi3BmBfp

秋葉から南（神方面）へ行く途中は寂しいよな
万世通り越して靖国通りまでぶつかるまでは結構寂しい
まつや（蕎麦）はあるけど目ぼしい店少ない　

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 15:48:52 ID:ZgkP/UFF

>>729
磯野

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 15:53:56 ID:s+3shhII

武仁のカリーつけ麺食ったけど
北かまのカレーがけの方が美味かった

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:10:49 ID:lKGWfh8U

粋な一生の場所を教えたはずなのに
知り合いは秋葉原駅構内の粋屋で食べて帰って来た('A`)

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:20:01 ID:lKGWfh8U

粋家だわ。ｱｾｱｾ

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:56:09 ID:KtV/ZpT0

とんこつの場合、
じゃんがら＞味はともかくとにかく高い。
一風堂＞味はともかく少し高い。
博多天神＞味も値段もほどほどだが、少し遠い。
博多風龍>値段は安いが相応にまずいので、許せるかどうかは個人差有り。
って感じかな。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 23:27:58 ID:yvkNbOH9

臭い豚のスープで、そうめんのような細いラーメンを食って、うれしいのか君たち。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:25:37 ID:3eDwg60y

今度は来週博多ラーメンわ蔵がオープンするらしいぞ神田駅北口

ラッシュだな

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:51:51 ID:3hi0ogS4

じゃんがら、通常のラーメンが530円から600円になってたな。
いつから変わったんだろう。
「とにかく高い」ってほど高いとは思わないけど
わずか70円の差がが生み出す心証って結構違うね。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:54:09 ID:3hi0ogS4

わ蔵が来るのか！それは期待だ
8年前に歌舞伎町店に通い詰めたときにもらった「常連券」ってのがあるんだが
まだ使えるのかな。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:59:14 ID:KwXnLRsG

使えません

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 01:03:23 ID:qaIQhl3I

九州人だけど、御徒町の一風堂、全然美味しくなかったわ
全然九州ラーメンの感じじゃなくなってた。
東京で九州らーめん食べるなら、じゃんがらの方が良い

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 01:27:26 ID:vR1p30en

>>740
この近辺からはかなり遠いが、杉並の一歩行ってみて。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 02:28:33 ID:57BiGD0M

博多ラーメンがどんどんできるな.
どうせなら御天に来てほしい

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 09:40:36 ID:nDP5B0ZO

でも本場の豚骨ラーメンなんて臭くて近所から苦情が出るぞ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 23:17:38 ID:57BiGD0M

>>743
確かに御天は人によっては店の前通るのも嫌がるから
アキバじゃ無理か。昌平橋通りならなんとかなるかな？

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 23:37:56 ID:3eDwg60y

博多でも店の周辺では豚のウンコの臭いと言われてるくらいだからな。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 00:07:24 ID:tfDTVro9

知りもしないのに、オタクなんて言うなよ。
お前だってラヲタだろ>706
鏡を覗いてみろ。趣味の指向が違う塔だけで他人を罵っている醜い顔を拝めるぞ。

で、件の店は中央通りに面している博多風龍。
テレクラのリンリンハウスを運営している、新宿ソフト（森下実業）関連の事業らしい。
替玉が無料なので、味は二の次で、値段と量で取り敢えず空腹を満たす向きには
人気の店。

秋葉原だと、話題性でじゃんがらか、昌平通りの大二郎、あとは刀削麺荘唐家位か。
正直どこもお薦めしない。
それなら、上でも挙がっているあだちでランチか、素直にサンボでしょう。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 00:20:59 ID:o40bYbuH

>>745
そうなのか。
御茶ノ水駅のホームまで博多天神の匂い来てるし
やっぱだめだな。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 01:36:23 ID:Tl5yS+Yn

>>746
お前のチョイスには幻滅した

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 01:37:38 ID:HO/f08ZU

この付近でド豚骨のラーメン屋出しても開店当初にラヲタがこぞってくるだけで
飽きられてそっこうで潰れると思う

勤め人の昼飯にも使えないし
結局ド豚骨ラーメンなど万人受けするものでないから

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 02:02:04 ID:cXJwG5L3

>>749
とんこつは食うタイミングが限られるんだよな。
ニンニクの匂いさせまくりながら店に入りたくないしなあ。
好きだけどさ。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 02:14:14 ID:ZPiKD8Fv

１０年以上続いてるのはじゃんがらだけ？秋葉で
何だかんだで安定してて凄いね

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 02:19:58 ID:rgnoCa95

>>751
がんこ八代目もそれくらいいってると思うが。
味の曼楽はそれ以上か。
昭和通り近いとこの威風も実は結構長いよね（調べたら7年）。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:00:34 ID:Ct16+Asp

がんこの場所ってさ
昔は近所の繁栄堂があの場所にあったみたいだよ。
もともとはお煎餅屋さんだったみたい。
その当時の古い白黒写真が繁栄堂の店内に飾ってる。
おばちゃんが昔話が大好きだから聞いて見ると
いろいろ話してくれるよ。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:33:25 ID:ZPiKD8Fv

>>752
あれっ？がんこの今の店主って以前余所にいた人じゃないっけ？
がんこの師匠に言われて秋葉店に来たんじゃないっけ？
早稲田に居た人？ルイスさんと関係ある？

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 05:35:06 ID:1RueHb20

御徒町の青葉が好き

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 06:30:11 ID:GDPLhEfj

>>755
最近の青葉チョー薄いんだけど。
薄めすぎもいいところ

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 09:10:21 ID:/Ayb10RM

>>741

この地域で一歩しってるやつがいるとは。
あれはほんとすばらしいよ。安いしうまい。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 09:31:14 ID:N6W7mLzD

お祭りすんで　日が暮れて
つめたい風の　吹く夜は
家を焼かれた　おじさんと
ヘソクリとられた　おばさんの
ほんにせつない　ためいきばかり
いくら泣いても　かえらない
いくら泣いても　あとの祭りよ
　　
　　　by　美空ひばり　お祭りマンボ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 09:56:08 ID:ghUY7q5C

昨日、所要で神田に行ったら、鬼金棒めちゃ行列ができてたね。
食べてみたかったけど、ラーメンごときに並びたくないから
スルーした。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 10:20:17 ID:rgnoCa95

>>754
あそこの親父は開店当初からずっといるはずだが？

>>757
ラーメン650円、替え玉100円になっちゃったから、それほど安いとは言えなくなったような…
味は満足。交通の便が悪すぎなのが問題か。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 10:39:27 ID:/Ayb10RM

>>760

あらら。むかしって一杯500円、替え玉50円とかだっけ。
引っ越した今でもいきたいラーメン屋のひとつだな。あそこは。

おかみさんも気持ちいい人だし。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 11:45:05 ID:kyH1ariO

徒歩なら浜田山から20分、南阿佐ヶ谷から30分か。
行ってみる価値はあると思うけど。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 12:30:06 ID:6HzSs7hg

徒歩って
中野からバス出てるよ。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 12:42:40 ID:kyH1ariO

>>763
知ってるよ。車庫が近くであちこちからバスがあるくらい。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 17:40:33 ID:o40bYbuH

がんこはいつ開店だったかなぁ。
味の萬楽はテーブル中心のころから数えると
四半世紀以上前からあるだろ。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 18:17:16 ID:Sf6PUjNV

活力屋や北かまもなかなか悪くはない
だが秋葉原といったらここ、という店でもないな
大しておいしいとは思えないが、ネームバリューはじゃんがらが圧倒的
あとは慢性のパーコー麺はそれなりにおいしいし、秋葉原きた記念としてはいいと思う

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 20:04:29 ID:oBKt9VQy

じゃんがら全部食った
なんか味も出汁も薄っ
替え玉150だし
お腹満たすだけならワンコインだな
それよか駅前でもっちー(望月理恵)がズムサタの街頭インタビューしてた
テレビで見るより遥かに美人だった

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 20:25:20 ID:Diqimdke

俺はさいたま屋の値段と量と味に感謝！

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 20:49:35 ID:gAPOgQk2

竜軒と松楽も10年以上前からやってるな
両方ともやる気が見られないが

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 21:32:29 ID:Ku4VJMfg

がんこは１５年ぐらいは確定じゃないかな？
おれが勤め始めた頃からあったから。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 21:57:55 ID:rgnoCa95

>>770
ttp://www.torasan.com/bbsold/bbs1/messages/186.html
15年だと、本家と同じになっちゃうよ。

>>762
帰りは、善福寺川緑地から南阿佐ヶ谷経由して商店街を散策しつつ阿佐ヶ谷まで歩いても
飽きないと思うよ。腹ごなしにもなるしな。
スレチもいいとこだなｗ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 04:20:08 ID:+G2GMs6K

だいじろうって潰れたの？全く話題にあがってこないね

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 06:25:12 ID:ldfYfAoc

話題に上がってるし、ふつうにやってる。
全く話題に上がらないのは松楽とか基だろう。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 10:45:26 ID:8OlFoX0r

味の三恵も話題に上らんな。
久々にくってくるか。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 15:07:08 ID:23LvNXHx

湯島→松坂屋の間、竹子の支店が出来たと思ったら、今度はその斜め前に
火の国ラーメン　てっぺんが開店準備中。
油そばの浜そばは、平打ち麺に変更。
この界隈、何かとめまぐるしいようで。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 15:11:29 ID:4BVKkJLo

>>775
気付いたら激戦区だな・・・大喜以外はレベルは低いけど

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 17:21:49 ID:qJEvpYN/

>>727
書泉タワーから橋渡ってすぐ右折なら味楽か？
期間限定のもやしラーメンはうまかったけど今どうなってるかは知らない
だけどもはなまるうどんの通りだと靖国通りじゃないか？
靖国通りには山形家とおんぱと跡地の中華料理屋がある。

ときに>>548 >>551を書いたものだけど、そのときのカメラが22日のテレ朝の番組だったのかな。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 19:05:01 ID:GWX+i3Um

>>775
竹子って本郷の坦々麺屋？
てっぺんは市ヶ谷の支店か。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 23:05:42 ID:o+0vf479

話題にならないといえば虎の食卓だな。
別途がんこスレがあるとはいえスルーされすぎ。

2度食ったけど・・・確かに旨いんだが、個人的に食いつくものがない。
醤油と節のダシがすんごく強くて、好きな人は確実にいると思うけど。
まあ中盛サービスだし並でも量的には不満はない。

あとひとつ
麺屋そらの手前に新しい店が出来てたよ。
これ見よがしに「浅草開花楼使用」って書いてて、それだけでゲンナリした。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 23:23:19 ID:odgFbBPd

話題にならんシリーズなら
御茶ノ水の一心も負けてない

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 00:40:06 ID:YKBVd02E

さいきん神田周辺のラーメン屋は夜さみしいね
磯野や山形屋がガラガラで某つけ麺屋が行列していると
時代の残酷さを感じるよ･･･

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 01:12:40 ID:LVV9lOYN

テレビの力健在だな

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 01:21:25 ID:FZBLFfzH

磯野はこの間テレビに出たばかりなんだが。磯野も山形屋もあの近辺は夜は人通りないよな。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 01:28:56 ID:M5dKXQgT

テレビに出ようが石神に取り上げられようが潰れるところは潰れる
その跡地にできた安っちい中華兼居酒屋が結構長く営業してたりする

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 02:54:36 ID:WfrM5YUK

>>784
それはごくごく当たり前の話

石神の本はラヲタしか買わないし
ラヲタなんて殆んどの掲載店せいぜいいっても一度二度

店は万人受けしないラーメンでリーマンには見向きもされず潰れる

中華兼居酒屋はいかにも普通にうまい程度のラーメンだからこそ近所の
リーマンがランチには最低週１、週末には飲みに使ってくれる

ラヲタ以外のまともな人種には結局"普通"にうまいラーメンが一番ウケるんだからさ
ラヲタ狙いのラーメン屋やろうとするほど無謀な商売ないよ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 02:59:25 ID:mv+sqTnf

じゃんがらは二郎本店や東池袋大勝軒に匹敵する行列店かもしれない。
ちょっとスケールが小さいけど。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 10:34:32 ID:rY112FFL

神田は並んでないから味が特別いいわけじゃないと

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 20:35:13 ID:ikVPBLQd

山形屋だっけ？線路の下。
あそこなんか雰囲気悪いから嫌い。
暗いんだよね、空気が。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 20:53:29 ID:vBgH8ndt

浅草橋の王将隣に出来た店は誰か行った？

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 22:07:36 ID:cDPzxZFE

オープン当時(96年くらい？）の山形屋の塩ラーメンには、感動したもんだ。
確かに場所柄、雰囲気は暗いけど、おれは、良質なラーメン屋だと思うな。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 22:28:03 ID:vBgH8ndt

明日は天一の日だな
混みそうだ

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 11:48:17 ID:9qrmPsfe

神田警察方面（神田駅西口）にいくことになった。
昼時に並ばないで入れるところでお勧めある？

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 13:25:18 ID:JTx2hoYx

西口商店街だとラーメン海斗、少しそこから駅から離れる方向に向かってノッチかな空いてるみせなら

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 14:02:57 ID:9qrmPsfe

>>793
ありがとう。
さすがに急すぎてﾚｽ間に合わなかったので
わ蔵という9/28にオープンしたという九州ラーメンに
行ってきた。
ベースが650円。薄目だけど豚の香り（匂い）はしっかり
でてた。味が薄い人はカウンターにたれがあるので
それをかければ良いかと。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 14:22:44 ID:P3m/aQi1

カイトはほぼ地元人の飲み屋

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 13:16:13 ID:nDSNkauh

>>788
>>790
劣化してね？山形家　渋谷から明治通りを恵比寿方面歩いたところの並木橋店（山頭火）で行列一時間待ちの頃’９９の頃だったかな
美味しくて何度か行った　神田の山形家は並ばずに山頭火インスパイヤが食べられて重宝したっけ
店主が寡黙なのと場所柄ちょっと雰囲気暗いよね
塩、とろ肉ラーメン昔はお世話になったよ
そういえば一世を風靡した山頭火は今下火って事でいいのかな？嘗てはコンビニに即席麺よく置いてあった（７＆ｉ）
青葉も下火かな　つじ田にもそういう時代が来るのかな？

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 13:53:18 ID:hle5U6eG

>>796
確かに山頭火も山形家もその頃は良かったよな。
山頭火は恵比寿と渋谷くらいにしか店舗がなくて、
山頭火のインスパイアというか修業独立した店も山形家くらいしか無かったからね。

山頭火はチェーン展開始めてから劣化が酷くなった。
山形家はそこまで酷くはなってないけど、進化もしていない。

栄枯盛衰というように永遠の繁盛はなかなか難しいし、
評判良かったり、行列があるからと研究を怠ったり、
店舗展開やカップ麺など金儲けに走ると、大概は劣化するよ。

青葉も安易に店舗展開してかなり下火になった。
今更行く気しないだろ？青葉なんて。

つじ田も同じ道を歩むかどうかは分からんが、
今のままの人気をキープするには相当な努力が必要なのは事実だと思う。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 13:57:18 ID:8gOG3QGf

職場が中野なんだけど、山頭火はガラガラ
青葉はそれなりに入ってはいても前みたいに行列作る事はない感じ
気楽に入れるようになったからたまーに行くようになったかな

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 15:12:47 ID:z0bA4jbZ

山形屋は、当時は山頭火よりも、塩は甘み（？）とコクがあって格段に秀逸だったと思う。
最近、行って無いから、よくわかりませんが。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 17:22:21 ID:nDSNkauh

>797
山頭火で塩食べるのに並ぶのに山形家ですぐに食べられるのは嬉しかったなぁ
蒲田にも旭屋っていう山頭火で修行した人の店あるけど、店主が厨房に立たなくなり
バイトに任せるようになってから一気に劣化した、先ずスープが臭くなり美味しくなくなった。
つじ田は社長以下創業の面子が店舗の厨房に立っているうちは安泰だと思う。
小川町店たまに行くけど明らかにおっさん従業員が若い従業員に仲間外れにされてる光景見るのが忍びない
食事は楽しくしたいからね。　北かまは麺量も多いしつけ汁も丁寧に作ってるし好きな店
客入りはが夜７時頃でも）少なかったりと売上げが少々心配にもなるがｗ
末永く商売続けて欲しいと思う。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 19:23:28 ID:kpIr7E7A

テレ東１９時～ラーメン最強伝説やってるよ。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 20:21:19 ID:bJpkv2ty

青島行こうとしたけど迷子になってしまた
どっか分かりやすい目印なかですか？

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 20:55:40 ID:nDSNkauh

青島迷子になる方が珍しいけどなぁ
地図でググれば？間違え様が無いけどな

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 21:07:17 ID:nDSNkauh

>>801
典型的なやらせ番組だったね前島さん（せたが屋店主）が高田延彦を唸らせる一杯を作る企画に至っては墳飯物ｗ
こういう演出ばっかだよなラーメン企画の番組って（ＴＶなんか信頼しちゃいないけどさ）

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 21:38:54 ID:cNa8Z/Kp

このスレの定番です。

http://www2.ttcn.ne.jp/~kittup/akramenchizu.jpg

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 21:59:21 ID:kpIr7E7A

>>804
まさに、ヤラセだったなｗ高田のｂｌｏｇも炎上してるんじゃない？
おやっさんに至っては、高木ブー化してるもんなｗｗ

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 22:15:26 ID:ssWC6pWt

>>801
うわ・・・見逃したorz.で、結局どうだった？

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 23:42:39 ID:j9o7h/8n

前も書いたけど山形家の塩は昔から好みじゃないんだよなあ。主にあのニンニク。
チューブとかボトルに入ってるおろしニンニクそのままのニオイなんだ。

あれ、真面目に生ニンニクを使うか、生じゃなくてもえぞ菊みたいに
乾燥ニンニクチップを戻してミキサーにかければいいのにと思いつつ
いつもは醤油2：味噌1くらいの割合で食ってた。
最近はどうなんだろうね。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 23:52:16 ID:HOMgmxlD

>>807
ttp://www.tv-tokyo.co.jp/ramen/

面白かったけれど、番組的に盛り上げる為に、
(ラストの高田氏を除いて)必ず2-2となってから最後に決着つけますね。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 00:39:33 ID:FZCQ5xRl

>必ず2-2となってから最後に決着つけますね。

やらせ（演出）では毎度おなじみのお約束だねｗ
前島さんも自分の店の宣伝が出来てＴＶ様さまだろうし

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 00:39:44 ID:Sc8zxH00

最近再放送したけど前回はそうじゃなかった。
いきなり３人出てくとか、まあ山岸さんに決めさせるってのも酷ってのがあると思うが。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 08:23:08 ID:JjUNRCOH

秋葉原の名店
１．三水
２．旬風
３．北かま
４．だるまのめ
５．黒虎

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 09:22:47 ID:VUzMbpuZ

山形家が劣化したというより周りがレベルアップしすぎだろ。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 11:34:04 ID:XIl4IRnk

>>812
ネタ店とそうでない店をごっちゃにしてスレ住民の混乱を誘う作戦か

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 16:41:28 ID:FZCQ5xRl

>>812
つくばＮＯ１の三水、だるまのめ、はネタですよね？　
三水は雑誌の宣伝の効果無さ過ぎｗ　

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 18:18:58 ID:3jMb1GnK

三水は立地もそうだが、アノ宣伝文の内容からは想像つかない位の酷い物が出てくるしなw
マジで「これってゴム？？」と異様に透き通った麺に、「売れてないんで前日の残りです」感漂うう薄っぺらなチャーシュー。

中・大盛が無料だろうが、2度と行く気にはならない店だ。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 18:26:14 ID:XIl4IRnk

麺が透き通ってること自体は何の問題もないんだがな・・・
イメージだけで判断しすぎだ。

まあそれを差っ引いても三水はアレな店だが

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:12:29 ID:FZCQ5xRl

三水はマズイです　

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:18:57 ID:oSX8PTK7

>>812
だるまのめはねーよｗ
俺の住んでる西葛西にだるまのめあるけどガッラガラだぞｗ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:39:48 ID:JjUNRCOH

これ大崎のフリーペーパーのランキングだよ。
どこの街でもネタ扱いされるな。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 22:35:07 ID:vTfb0PMg

TVなんて観るだけ無駄

2～30軒軒もまわれば旨い店はおのずと解るはず

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 22:45:09 ID:XIl4IRnk

あー　大崎氏の。なるほど。

「こんど秋葉原特集するんですけど？」って言いながら店を回ったんだろうな。
んで三水がいちばんカネ出したと。わかりやすい。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 23:49:33 ID:mrT91wcD

マンガかよその名推理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ま、たしかに山水はダメダメだけどさ。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 01:59:48 ID:67IWsVBq

豚骨といえば秋葉原から総武線沿いに浅草橋方面に５分ぐらい？歩いたところに錦雲豚ってラーメン屋が出来たけど行った人いる？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 02:08:08 ID:bTC8DsuL

界隈だと武仁を超えて旬風と青島のあたりか
まず>>824が食ってレポよろしく

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 02:15:17 ID:67IWsVBq

>>825
じゃあ今度行ってみるわ

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 02:30:19 ID:bTC8DsuL

こうして関係者の宣伝による仕込みの第一段階は難なく成功し
スレ住民はレポを渇望するのであった。

・・・じゃなくてレポよろ。
あ、褒めすぎるとアンチが沸くよ？ｗ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 02:47:02 ID:lCNLci31

>>824
結構濃いめの九州豚骨だった。スープは好みの味だった。麺は中の下かな。
豚はいい感じで煮込まれていると思う。

臭みもあるので万人受けするかはわからないけど、わりと王道だったよ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 03:46:20 ID:yvjGtLFU

時代はやはり豚骨回帰なのかねぇ？豚骨は腹もち良いしね
胃に負担かかるから体調悪い時はダメだけど

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 05:19:49 ID:JxiyLmh+

>>824
二度と行かない。
ちゃぶとんやじゃんがらの方が何倍もまし。
薬味を大量に足してやっと食べられるレベル。
麺も食感が悪くてもぅ。
カップ麺の方が良い。
一風堂とか一蘭が神に思えるレベル。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 09:14:29 ID:F/S8oTCo

こうも極端な話が両方出てくると、やっぱりどちらかが工作員なのかw

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 09:25:31 ID:LEn46CuY

ttp://ramendb.supleks.jp/shop/23055

捨てアカで新店登録するような店はネット工作上等だろうね

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 10:28:02 ID:sRv85xhI

ttp://blog.livedoor.jp/y040324/archives/50271970.html
300円のときに紹介しろよ。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 11:03:22 ID:FY+O8tqM

豚骨は好みが分かれるから
そんなもんじゃね？＞極端

自分も本場の臭いのは苦手

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 13:00:47 ID:JxiyLmh+

>>834
そういうレベルじゃ無いから。
一度食べに行けば判るから。
一般的に言う美味しくないレベル。
誰でもすぐわかる。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 14:47:10 ID:RffRgvj5

御徒町の青葉まずかった・・・
本店もあんなもんなの？

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 14:51:11 ID:yvjGtLFU

>>836
本店（中野）にしかない頃は美味かったんだが、、、
支店を展開してから劣化が始まったお決まりのパターン

今は本店以外はダメ２

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 17:51:34 ID:1ot3rj3F

三水のつくばの店（本店？）って本当にあんなに行列してるの？

秋葉原のあのラーメンと同じ物が提供されているなら、行列が信じられないんだが・・・。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 17:55:49 ID:sRv85xhI

>>837
本店といったって、元の店主はでてきてないでしょ？

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 20:38:07 ID:yvjGtLFU

今、青葉中野で店長任されてるのって飯田橋店で店長やってた人でしょ
真面目で良い感じの方　地区違いだし青葉より山形屋にがんがって欲しい

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 22:05:04 ID:3HVNd0is

三水は、広告等の写真では美味そうに見える
(広告である以上、当然ですが…)ので、
会社で食べた人や、ここで書いている文を読むと、
何となく遠のいてしまいますね…。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 22:14:34 ID:bTC8DsuL

盛りつけのセンスは幾らでも発揮できようが
それで味をカバーするには限界があるからな・・・

いや、80年代・90年代、茨城でのこの店は重宝されてたんだよ。
ただ、周囲のレベルが上がったんだ。
いま三水みたいなことをやってる店はボロばかり目立つ。

悲しい話だが、進化を忘れた店に用はない。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 23:29:09 ID:GDn2YDu3

１０年程前の人気店の割にはがんばってると思うぜ
山形屋もガード下旭龍も

どこかしらの入れ替え制の行列つけ麺屋もあと５年も６年も
すれば潰れるか多店舗展開するかのどちらかだろうしさ

青葉は名がブランド化して多店舗展開にし、ラーメン食うかと
思った大衆一般層が、すぐ入れて食えるような店の方向にしたのは
やりかたとしては大正解
あのエリアで、飽きっぽい・金落とさない・度々こないラヲタ相手に
バカ手間かかるラーメン出してたら商売になるわけないし

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 02:00:40 ID:vBOmVf6B

たまに山形家行くと店内の湿度が半端ないんだが・・・

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 02:26:06 ID:UvYeAPCw

青葉
出汁はよくとってあるとは思うんだけど、なぜか御徒町店、パッとしないよな。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 02:56:52 ID:sPv0aqT3

>>843
>どこかしらの入れ替え制の行列つけ麺屋

六●舎＠東京駅地下、大崎ですねｗ
あと５,６年保たない方に一票ｗ日本人飽きっぽいしね
入れ替え制マジでムカツクわぁ客を馬鹿にしてる

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 11:52:27 ID:MF09TjKv

秋葉原行くのだが電気街口周辺でうまいラーメン教えてくだしあ＞＜

豚骨が好きですがジャンルは問いません。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 12:48:25 ID:4dLjxdY1

ある程度離れないとうまいと呼べる所はないと思うけど
とりあえずじゃんがらにでも行って見れば良いのでは

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 12:55:03 ID:MF09TjKv

>>848
ありがとう。じゃんがら行ってみるよ。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 15:54:53 ID:Ph+JhhpJ

>>847
今まで食った中で気に入った店・気に入らなかった店をいくつか挙げてみて

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:03:20 ID:sPv0aqT3

二代目つじ田が味だけなら地区界隈ではダントツだと思う
ただ値段が高い　強気の商売がいつまで続くのかな？
商売だから儲けがないと続けるのは難しいのは理解するが幾らなんでも値段高過ぎだと思う

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:28:06 ID:MF09TjKv

>>848
じゃんがらで食ってきますた。全部いり固めを食べますた。
思ったよりあっさりしてたけど旨かった。替え玉も食べた。

>>850
秋葉は今日が初です。ジャンルだと九州豚骨と家系が好き。
つけめんはあんま好きくないどす。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:51:00 ID:8rbNenak BE:224640735-2BP(7779)

青島の評判が面白いね。
俺長岡に５年ほどいて数え切れないほど食べたけど、
最初に食べた印象は確かにそうで、これがそんな
行列になるお店なのかな？？って思った。
今では小さい頃から行ってる地元の長浜ラーメンと
青島食堂だけが食って懐かしさで泣きそうになる
ラーメンになったけど。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:53:13 ID:OtyjUE7i

錦雲豚いってきた。昼間は100円引きで550円。
感想を一言でいうと「直球な博多系」だったよ。ぼたんとか福福とかの系統。
店内はクサみがあるけど田中や御天ほどじゃない。
麺はこれもぼたんやなんでん、御天のような粉っぽい細いタイプで博多系の主流。
>>830はセンスが悪いのか経験が足りないのか、それともよほど悪いのにあたったのか？

チャーシューはバラ1枚とモモ1枚。これは旨い。
九州系でチャーシューが旨い店ってあまり記憶が無いんだけど。
チャーシュー麺にすると+200円。どれくらい入ってくるんだろう。

個人的には結構気に入ったんだけど、ニンニクが+50円なのはいただけない。
金取るくらいだから国産を自分で潰して使えるくらいでないとね（真相は知らんが）。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:58:30 ID:1yoWXRhm

>>854
国産でひとかけ50円ってはとんど原価に近くない？

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 18:40:55 ID:aF8UGn7A

\50で国産は無理だろうなｗ
まぁ当然スーパーとかで仕入れる訳じゃないだろうが、普通に買うと1個\250とかだから

あ、浅草橋の王将となりに「麺やまるとも」ってのができてる
醤油食ったが良くある豚骨魚介で、どこかの資本が入ってそう
（醤油味噌塩つけ全部あるからってだけだがｗ）
でも近辺じゃ結構美味い方じゃないかな
味落ちて営業不安定な幸貴の代わりに重宝しそうだ
詳細はぐぐればBlogがいくつかHitするかと

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 20:49:21 ID:OtyjUE7i

国産ってのは書いてみただけなので突っ込まないで・・・
50円出してボトルのおろしニンニクってことはないと思うけどね。
上のほうで山形家の塩についても少し書いたんだけど
業務用おろしニンニクのあのニオイ（保存料？）がダメなんだ。
まあとんこつラーメンに高価なニンニクを使うのは贅沢だな。
そのものを焼いて食うとかならまだしも

帰りに青島の前を通ったら営業時間が19時までと書いてあった。
バイト雇えたのかな。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 22:07:10 ID:dxg5UJ+k

まるとも行ってきた
結構美味かったなあ、ちょっと値段が張るのが難点だが
100円引きウマー

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 22:21:42 ID:hXaisvou

まだ１００円引きなんだ
いつまでだろ？

今週中に行くべきかな

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 22:31:30 ID:4kMzuwoh

> >>830はセンスが悪いのか経験が足りないのか、それともよほど悪いのにあたったのか？

センスや経験で味覚の捉え方が変わるって言う方がおかしいだろ。
しかもあんたの感想は「他と比べてどうだった」としか語っていない。
ラーメンに限らず、ものの捉え方に対するセンスが悪い。
その文章でいったいを伝えたかったのか。
基本的に馬鹿なんだと思う。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 22:32:21 ID:4kMzuwoh

>>860 は >>854 のレス

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 22:51:15 ID:Ph+JhhpJ

＞センスや経験で味覚の捉え方が変わるって言う方がおかしいだろ。
いや、変わるだろう・・・

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:13:41 ID:hbLq9k9p

>>860

かわるとおもうぞ・・・。センス云々は定量化しにくいからフレームの元だけど。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:24:06 ID:HYlMZAUx

かわるに決まってんだろｗｗ

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:26:30 ID:pC7b0o8b

あんまり食べ歩くと、「うまい」のレベルが上がって、それはそれで不幸。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:35:17 ID:OVqUe7pG

センスがないなら経験でカバーすればいい。食い物に限らずだ。
俺なんかは生ハムにメロンを合わせる意味がまだわからないけど
そういう食い方を好む人が多いことを知ってからは「あれマズいよ！」とは言わなくなった。
「俺の好みじゃない」とは言うけどね。

ちょっと前に「ゲロマズ。一口食って出てきた」って感想を書くのがいたけど
アレと似たような雰囲気を感じただけだから、違うなら気にしないで。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:41:13 ID:OVqUe7pG

すまん、もうひとつ
俺の経験からこういうところに上がるレビューは「旨い！マズい！」だけじゃ
ちっとも判断できないんだよね。
だから俺が書くときはできるだけ、自分が参考になると思った他の店を引き合いに出すようにしている。
「旨い！マズい！」みたいな直接的な表現は多用しないようにしてるし。
読む人が理解できる範囲で内容を斟酌してくれればいい。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:52:51 ID:sPv0aqT3

>>866-867
だいたい仰る事うなずけるわ
美味い、マズイの短い表現って、単にソイツの語彙表現力不足なんじゃね？
って思ったりもするし。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 00:02:52 ID:km3I1Xf9

特にネガティブな事を書くなら具体的に書いてあった方が良いと思う。
本当にロクでも無い店だったとしても、口汚く罵っているだけじゃ
単なる私怨にしか見えないし。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 00:22:57 ID:hR1FbO46

うん、>>830は彼なりに精一杯具体的に書いてると思うよ。恨むべきはその拙さ。
プレゼンが下手くそだったせいで15億の商談に競り負けた俺が言うから間違いない。

で、他に錦雲豚を食った奴はいないの？
もし>>854が工作員だったら、今の流れは奴の思うツボだよ？

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 00:26:00 ID:zH2XVQHn

信じるも信じないも自分で判断すればいいじゃん

しつこいならNGで

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 00:49:36 ID:IWhv3WOp

ニンニクのツッコミあるから工作員でなくね？

まぁ50円ニンニクのツッコミなり、玉子の半熟具合にツッコんだり、
今日は何ロット目で入っただの、ハタから見ればラヲタって相当アホな人種と
思われてるんだろうな～

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 01:02:00 ID:ind0zjC+

>>859
オープンセールは日曜で終了したよ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 02:02:32 ID:MxeJRqiL

味覚の捉え方が変化する人間は、価値基準が経験によってぶれているってことでしょ？
そんなもんあてになるか。
味覚そのものは年齢とともに衰えていくのに、経験でカバーする？そんな老害邪魔だろう。
都合がいいように価値基準変動させるような人間の吐いた出鱈目を、もっともだー、とか言って有難がる人間がいるから無闇に政権交代おきたりするんだよ。

もう一度書くけど、件のラーメン屋は、単に食い物として不味い。
もちろんメジャーどころの豚骨系ラーメンは大体食べているが、比較するまでも無い。
麺にコシも芯も無く、スープは単調。
途中で大幅に味を変えて完食できるレベル。
というか、レビューはいいが、いく価値が見出せない。

青島は、最初こそ酷かったが今は安定しており良く利用する。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 02:10:26 ID:hR1FbO46

若さ！
そう、若さというものをこれほど羨んだことが
これまであったろうか！

・・・結構あるな

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 02:16:20 ID:MxeJRqiL

20年は食べ歩いているが、金額、サービス、立地、労働対価など、総合的に判断して感想言えないやつはクソくらえだ。
絶対的価値基準で判断することに問題あるのか？
件のラーメンとうまかっちゃんを比較するなら後者の方が上。
これで十分？

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 02:25:22 ID:MxeJRqiL

若さ。
若さで言えば、子供の味覚は経験こそ無いがとても鋭い。
それが経験とともに丸まって平坦化され、慣れていく。
やがては味覚の衰えた貧乏舌になる訳だ。
現実を直視もせずに、経験が補うとか平気で口にするやつは思考停止している。
個人的好みで語るなら、前置きでそう伝えるべき。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 02:28:52 ID:MxeJRqiL

>>870
確かにあんたの文は稚拙だよ。
しかも、文と箇条書きの区別がつかない程の文盲。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 02:53:48 ID:MxeJRqiL

>>867
その考えは良く理解できる。
でも他のものを引き合いに出した時点で、その比較対象を理解している必要がある。
一番有効なのは、食感や味の組み立てなどを正確に伝えることだろうけど、それも現実的では無い。
だったら美味い不味いで語るのも悪く無いと思う。
例えば、ワインの評価などは、味や香りに加え、しっかり値段に合った価値があるかどうかを、美味しいかどうかで説明する習慣があるように思う。
評価者の口に合うかどうかなんて何の参考にもならない。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 03:04:17 ID:/qI2pyOX

いつの間にか地区のラーメン店を語るんじゃなくて経験がいかに嗜好味覚に影響を与えるか？

同じ不味いと言う場合でも言葉を尽くして説明できる努力を怠り一刀両断で「マズイ」と断を下すと
それ即ち否定になってしまう恐れがあるっていう事を学びますた

　うーーーん、今日も又又一つお利口になっちゃったものなぁぁぁ（文化放送やる気まんまん）

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 09:44:12 ID:3VFOSAXm

はいNGNGっと

青島はおばさん1人だったんだけど、先週行ったらおじさんが麺上げしてた
開店初期に行ってないんだが、その時にも2人いたって話が上がってた気がするから
その人が戻ってきたのか、再修業でもしてきたのかｗ

味は徐々にしょっぱくなってる気がする。最近のはガンコと比べても良いくらい
まぁ3回しか食ってないから勘違いかもしれんけど

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 11:11:53 ID:NHOHydJN

モンゴリ庵は、同じ場所にあった「かがや」より味が落ちて、
値段が1.5倍くらいだから、二度と行かない。
中本とか入ってる高架下のあたりで、頑張って無料餃子チラシ配ってたけど、
貰わなかった。

はー、かがや美味かったのになぁ・・・。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 11:22:19 ID:Nuzt/Hqp

草加から移店したやつだよな
あそこ元から美味くないぞ

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 14:46:20 ID:mGHoFj6D

>>881
夏場と今では塩味の感じ方違うと思うよ。
それにあそこのメンマは結構塩辛いから、あれの量が数本変化するだけでも、変化を感じるかもね。
そういう感想はついったーでどうぞ。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 22:07:15 ID:zC8n0INb

うまい、まずい、じゃなくて好き嫌いで語ればいいんだよ。別に評論家でもないんだし。

店舗経営の立場からしたって、本当にうまい味をだすより、マーケットの多くが好む味
だしたほうがもうかるんだから。まあ、本当にうまいを追求する職人さんは大事だけど。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 22:35:39 ID:ind0zjC+

>885
はいはいチラ裏チラ裏

カラシビって行列収まってきた？
そのうち行こうと思ってるんだが

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 23:59:33 ID:hJ7+5lkL

旨いまずいの価値判断を明示すること自体は別に構わないけど
まー参考にならんレビュー読んでもつまらんしな。
個人的には>>830みたいなのは情報価値を感じないので自分で食って確かめようと思うし
そういうオナニー文は自分のブログでやってくれと思う。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 00:31:27 ID:Lw8qne2J

>>887
いやあんたが食べてみても実際それほど意見に違いはないと思う。
ラーメンのことどんな風に考えているのかは知らんが、
そんなに複雑な食べ物でもないだろ。
まずいもんはまずい。
東京のうどんはまずい。
そんなレベルで十分だろ？
詳細にレビューされてあんたはそれを真に受けるのか？
それは思考停止していることにならないか？

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 00:59:57 ID:2sBPJSlQ

主観的な情報ばっかじゃ基本的に信用しないってだけ。
レビューとしては>>854の方が参考になった。
引きずられてあんたの「まずい」って書き込みにも疑問符がついたが、
それは仕方がないだろ。

詳細なレビューも行ってみようかどうか迷ってるときには後押しやブレーキになるよ。
それを思考停止とか言うのはさすがにね。

まずいもんはまずいで十分。そりゃそうだ。
だがそんなのは自分のブログやTwitterでやって欲しい。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 02:02:20 ID:Lw8qne2J

>>889
いや、>>854の書き込みは主に金額だよ。
後はチャーシューの感想。
そんな情報を必要とするのか？
たかだか数百円だよ。
思考停止は言い過ぎだが、だったらこのスレに何を求めているのか？
金額の情報？チャーシューの情報？
客観的な情報が金額とチャーシューか？
やっぱり思考停止しているのではないのか、それは？

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 02:36:14 ID:2sBPJSlQ

>客観的な情報が金額とチャーシューか？
どういった系統の店を想起する味かという感想。
その人がどういう物差しを持ってるかをこちらでくみとりながら読まないと
大ハズシを食らうからな。
このスレや食い物に限らずあらゆるレビューで有用だと思う情報はそれ。

うまいまずいが前面に出た情報を価値的と判断しなかったと言っただけなんだが
なんでこんなに俺が食いつかれるんだろう。みんなごめんね。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 02:57:08 ID:Lw8qne2J

>>891
>なんでこんなに俺が食いつかれるんだろう。みんなごめんね。
特別スレを汚しているわけでもないのになぜ謝る？
何で他人の物差しをくみ取りながら、なんていう曖昧なやり方が有用なのか？
あんたは少し意識を変化させたほうがいい。
そんなんじゃいつまで経ってもうだつが上がらないまんまだ。
なぜ謝る？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 03:11:37 ID:Lw8qne2J

>>891
あぁわかったぜ。
他レスの空気だけで自分の書き込みの方が正当だと思い込んでいるんだろう？
あんたの意見に世の中の何人が同意していると思う？
変な宗教に引っかからないように気をつけな。
ラーメンごときで、ストレートにはっきりモノを言えないやつは所詮低層の人間。
搾取されてろ。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 03:11:50 ID:FFPBpPUj

>>789
行って醤油ラーメン食べてみた。

味自体は好みだったけど油が凄くてキツかった。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 03:37:00 ID:Lw8qne2J

そういや武仁で味噌が始まっていたな。

ベースは変わらんから結構甘い。
味噌が加わった分味を濃く感じる。
少しドロリとした汁。
あそこのカレーもそうだけど、もう少しだけでいいから気持ち軽くして欲しい。
途中で飽きる。
不味い訳では無いけど、普段使いで味噌を食べるなら近隣他店の方が圧倒的に良いと思う。
でもあそこは普通の醤油ラーメンが安定してるから好き。甘いけど。

あの貧乏な肉は要らない。
肉は青島の方が味わいがあって美味い。

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 04:00:43 ID:oT9J6CzZ

ID:Lw8qne2J

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 08:31:13 ID:fnb2O5gw

なんでこんな過疎スレでID赤い奴がいるの？

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 09:47:37 ID:w4d0UJQR

煽るバカと否定しか出来ないバカが常駐してるからだろ
チラ裏の方がよっぽど意味があるわ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 09:49:10 ID:NNGwzjh6

この界隈に、すみれや純連のような札幌系の店はありませんか？

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 11:04:30 ID:N/hOJ1dp

少なくともID:Lw8qne2Jのレポはイラネ

>>899
札幌系なら御徒町に「えぞ菊」がある
すみれ・純連とは全然方向性が違うけど

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 12:43:39 ID:US0g0LLl

大至13日から味噌やるって

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 14:27:13 ID:e1TM0AV1

ID:Lw8qne2J餅つけってｗ
熱くなりなさんな、ここは自分の意見を押しつける場じゃないし況してや
顔が見えない相手の言葉尻だけを取って＞変な宗教に引っかからないように気をつけな。

これこそ大きなお世話でしょｗ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 14:48:13 ID:yjYKWWYf

味噌ラーメンはラーメンとは認めない

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 14:49:20 ID:qp61udhg

こんなに素敵な板があったとは。。。

今までラーメンデータベースを頼りに一人で食べ歩いてた俺は今涙目。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 15:13:20 ID:5K7ngIdZ

変な情報が入ると逆に固定観念に囚われるぞ

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 18:36:17 ID:Lw8qne2J

>>900
あんたの方こそ不要だろ。
わざわざ>>899がすみれや純連と前置きしているのに、
方向性違う店紹介してどうする。カス。

>>902
言い過ぎているとは思うけど、どうでも良い書き込みを擁護して、
「美味い・マズい」という絶対評価的な書き込みを叩くような流れなら、
積極的に断ち切りたいだけ。

殺伐と淡々と店の評価を積極的に下していくのも面白いと思わない？
店の自演カキコは一切無くなるよ。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 18:41:21 ID:iMfe6cfG

>>906
お前ちょっと本当に通常者ではなくなってきてるぞ

「～のような札幌系の店はありませんか」っていう問いに
「札幌系ならえぞ菊がある」っていうやりとり、
どこかおかしいのか？

頭冷やして半年ROMれマジで。
断ち切りたいとかお前さんの自己主張は誰もきいてねーよ
むしろ長文連発赤ID出してるようなやつを断ち切りたいと思ってる人のがきっと多いぞ

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 18:49:56 ID:oT9J6CzZ

ID:Lw8qne2Jの結論

俺の舌は絶対だ！俺に刃向う奴は店の自演だ！
ここは俺のためのスレだ！かかってこいや！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 19:12:09 ID:5gb7W2yh

ん？　「すみれや純連のような」「札幌系」だろ？
「～のような」とぼかすと>>907が正しく感じるが、物事は正確に書きなさいよ。
「札幌系」の条件が「すみれや純連のような」ラーメンだろ？
＝えぞ菊にはならないぞ。

「天下一品のような京都系ラーメンはありますか」
「京都系ならますたにがあるよ」
これと同じ。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 19:42:49 ID:1EZUedqs

>>906
で？
どうしたいの？

してやってたり顔でそんなこと言われても苦笑する以外にない・・・。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 19:55:38 ID:tYnE9dT3

板に張り付いてる暇があったら
ラーメン食って来い

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 20:05:15 ID:o9UhvDni

錦雲豚だめだった。うすい豚骨だね。
新しい店にしては珍しく喫煙可。隣で吸われて最悪だった。
夜はビールを安く出すようだから仕方ないかもしれないが
ランチくらい禁煙にして欲しい。

青島は定休と営業時間が決まったようだ。
日定休で1130-1900。
早くも年末年始の営業予定も貼ってあったｗ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 20:24:24 ID:tYnE9dT3

19時かよ
土曜しか行けない

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 21:30:38 ID:Lw8qne2J

>>907
噛みつく前に国語習いなおしてこいよクズ。
ただの札幌系の店が聞きたいという問いではないだろ？
「すみれ、純連のような」という前置きをなぜ無視するんだよ、だから。
人間同士のコミュニケーションが成り立っていないだろ。
文盲かよ。
というか>>909のように書けばトゲが無くていいわけか。

>>910
どうしたいか書いてるだろが。文盲のクソヤロウ。
煽るにしてももうちょっと気をきかせろよ。クズ。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 21:59:27 ID:MJixVw4V

>>914
なんだ、せっかく客観的な批判かと思ったら、最後は根拠もない人間性攻撃か。

「批判」というのは批判する側の人間性がよく出るな。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 22:15:19 ID:Lw8qne2J

>>915
根拠の無いクズレスに人格攻撃しているだけ。
面白いから。

実際文章には人間性は表れないよ。
マンセーなレスをつけようと思えばどれだけでもつけられるし。
そんなにラオタや自演店員が馴れ合うスレを御所望か？

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 22:21:15 ID:BJUYclrG

神田スレでは珍しく荒れているな。明日には、温帯低気圧に変わるかな？

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:01:50 ID:3aDX6Tiv

東京で一番古いラーメン屋を探すテレビのコーナーで、秋葉原じゃんがら→神保町のいきょう→ミルクホールがでてたよ。
最古認定が銀座の大勝軒で創業1914年とか。
あれ、味の曼楽は創業1912年のはずだけど…

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:02:11 ID:ODkT7r2J

>>916
自分の過ちを認め、それを直して行くから伸びる＞無限の可能性がある
過ちを認めず、他の者に転嫁する者には先がない＞伸びる可能性を否定

自分が未熟であると思えることが成長の礎であることを理解しよう

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:18:46 ID:2sBPJSlQ

みんな、本当、ごめんな・・・

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:20:30 ID:Lw8qne2J

>>919
ちょｗｗｗｗ
俺過ち犯したか？
よしんば犯していたとしても、
俺はラーメン語るために「無限の可能性」を欲していないｗ
ラーメン程度を語るのに「未熟」だとか「可能性」とか言っている時点で弱者なんだよ。
何か見失っていないか？ここは単なるラーメンの板だぞｗ
クズ飯語るのにいつからそんな大層な言葉が必要になった？
クズ飯程度の扱いでいいだろ？

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:46:30 ID:8eS9caSi

http://10.niceboat.org/10/s/10ko114853.jpg
ミルクホールのカレーラーメンがゴールデンで放送される日が来るなんて

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:50:24 ID:AFy2OMhQ

>>919
【至高のラーメン】玄【求めて三千里】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248521700/450

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 00:07:37 ID:dUOXayHW

少なくともこいつのレビューが何の参考にもならないことは分かったので
次回から無視するわ。
文体から青島を叩いてたキチガイと同じ匂いがするな。
本人が否定してもそう思われちゃ同じレベルって事で。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 00:47:47 ID:oPdfosNv

そうそう、スルースキルって大事だよね
皆も連投しないように気をつけようぜ、 ID:Lw8qne2Jと同列に思われたくないだろ？

で、札幌系でどっか良い店ある？
別に純連・すみれ系に限定しないで

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 01:15:54 ID:Q8q3D00F

>>925
炒め野菜と絡めてるところないかなぁ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 02:10:21 ID:VHvTNzyv

>>924
え？もちろん同じ。

反レスできなくなったらスルーねｗ
で話題を逸らしてまた馴れ合いを始める。
ラーメン如きで遁走。
人格否定をする気もないが、そういうのを弱者って言うんだよね。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 02:17:20 ID:VHvTNzyv

なんか勘違いしているかもしれないけど、
IDが変化しているかどうかってだけでこのスレのユーザー数を計っていないか？
多分書き込みしているアクティブなユーザーは１０人にも満たないぞ。
俺の書き込みも当然大量の別ＩＤと一緒に混ざっている。
自作自演って知っているか？
言っていること判るよな？ｗ

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 02:22:50 ID:aB7BrA5r

昼に20分くらい並んだが鬼金棒って行列するような店か？
山椒が効いて辛いといっても麻婆豆腐など四川風のようなものでもなく中途半端な味だった。
見ていないが、テレビに出たとかいうけど（テレ東のあれじゃないよね？）いつ頃？
高いしリピーターはそんなにいないと思うんだけどね。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 02:23:41 ID:yuBQSHil

味噌は普通の中華料理屋で炒め野菜のっけたのに落ち着くなぁ
変に気取った味噌専門の店とか東京で流行らないのはその辺もあるのでわ？

たまに食べるのならすみれの様なのもいいのだけれど

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 02:34:08 ID:VHvTNzyv

元々この板過疎っているのにそんな必死にレス重ねなくてもｗ
ここ書き込みしているのほんの数人と業者だけなんだしｗ

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 03:39:00 ID:dUOXayHW

発言に責任を持ちたいから書くけど一応俺はID:2sBPJSlQね。
＞反レスできなくなったらスルーねｗ
うん。そのとおり。あんたは勝った。俺は負けた。
今後あんたの相手をする資格はない。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 04:35:10 ID:VHvTNzyv

>>932
本当に悪いが、俺はラオタの無責任な書き込みや、業者の自演書き込みがウザいだけ。

錦雲豚は一言「不味い」で十分な店。
言葉尻は多少違うが、>>912あたりとそれほど文章に違いがないと思う。
うりんぼ、九州じゃんがら、一蘭、一風堂、ちゃぶとん、この辺の店とは比較対象にすらならない。

この意見を主観的と捉えるかどうかは人によると思う。
ただ、世の中には絶対的な意見や一般論的な意見も存在する。
それを嫌がるのは、否定されている、被害者だと感じる人間だけだと思うが、
そんなやつらに気を配ろうなんてミジンコほども思わない。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 05:22:11 ID:InfzB7T8

ttp://alfalfa.livedoor.biz/archives/51515173.html
おかしな奴が沸いていると思ったら、まとめブログを見てきちゃったのかな？w
こんな奴はスルーしとけば、他に紹介されたスレ行くから。

つーか何でこのスレまとめてんだ？あんまり意味ないだろ。
そもそも俺の発言が一つしか採用されてないとは何事だ。ふざけんな。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 10:01:14 ID:p4JDtSkW

台風で電車止まったから半休にしたぜ
昼は秋葉原で食うかな

平日だとおに平の厚切りベーコン焼が定番だけど

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 10:54:57 ID:oPdfosNv

千葉県民な俺は秋葉原まで来れないんだぜ（´；ω；`）

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 13:36:07 ID:8llKm8+g

磯野のラーメンはつくづくうまいと思う。
ラオタでも食に詳しいわけでもないが、あれはうまい。

前の方でラーメンごときだのクズ飯だのとあった。
人によっては確かにそうかもしれんが、磯野を知ってるオレは
そうは思えない。
そりゃ至高の逸品とか感動ものとかは言えんが
味やラーメンへの姿勢などみると少なくともクズ飯とは思わない。
ただ単につくづくうまいと思う。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 13:45:31 ID:VHvTNzyv

>>937
クズ飯というのは単なる比喩表現で、俺もラーメンは大好きだ。
こんなに幸せになれる食べ物は無いよ。日本人に生まれてよかった。
一流の料理を食べた後にラーメン食べたくなるもんな。
ただ、それを有り難がって変な枕詞をつけたがるやつがキモいだけ。

俺はいくつかの飲食店を経営している会社も持っている。
たまにストレス発散にここを利用するんだ。
バズマーケティングの有効性を計るのにも利用する。
一般的にラオタと呼ばれている奴らは本当に馬鹿だ。
蜂のようにブンブン踊らされる。
そういう店作りも良いかもしれないが、そんなのお客様に対して失礼だと思う。
俺は永く愛される店を続けたいからな。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 15:36:08 ID:GObwfqJb

>>934
おお、俺のレスが掲載されてる。
まとめブログに載ることなんて珍しい。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 17:44:26 ID:lacSPY8r

>>937
うまいんだが最近混んでて入りづらい。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 17:45:32 ID:HO7jJ6P8

>>939
俺も見てみたら・・5個以上載ってて軽くｇｋbr((；゜Д゜))
でも、後悔は無いw

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 18:24:06 ID:Q4Z606mn

きかんぼうはテレビに出て大正解だな
今だ行列が途絶えない
高くて普通なのに

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 19:35:47 ID:nMnnHaO2

20年食い歩いて会社経営してこれかよｗ
ネタでしかないな。年収は何千万だ？
ここにオナニーしに来てるだけなら参考とかもう関係ないわ。
一連の書き込みが無価値なのはよくわかったので
せいぜい脳内会社の発展にがんばってくれ。

あと、一部でいいから携わってる店を教えてほしいな。価値的な情報だｗ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 22:34:31 ID:Wi7TOdEh

いや、いらんいらん。
チミ達も、これ以上追い詰めたらいかんよ。
さ、ラーメンの話をしようか。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 22:46:27 ID:mvuB6BWF

さくっとスルーして

話題のｗ金雲豚食ってきた。普通に博多で食うみたいなタイプじゃん。
感想は・・・普通に旨かったよｗ

ダシは濃くはないけど別に薄いとも言えない。イメージとしては丸金あたり。
薄い薄いと言うから博多風龍なみのすごいのを想像しちゃったよ。

麺はさくさくしてネチャついてはいなかったし、突出したものはないけど
近くにあってもう少し安ければ常用できるレベル。
秋葉原の駅近く、電気街方面でランチタイム550円なら使い道があるけど、
駅からあっち方向、あの距離で650円なら別の店に行くな。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 22:53:00 ID:mvuB6BWF

まとめブログ見てみた。
なんでここがまとめサイトのネタに選ばれたのかよくわかんないね。
コメントにもあったけど、サイトの人は何がしたかったんだ？

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:39:45 ID:bFaYqwZz

このエリア充実したよなぁ。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:41:50 ID:bFaYqwZz

>>945
不味いというのには同意していたんだが、旨いと思う人もいるのね。
意外だった。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 02:48:24 ID:DY5+tDYc

>>948
いや、どうしようもないのを覚悟してたからｗ　補正が働いたのは認めるよ。

っていうかさ、救いようのないまずい店ってそうそう無いよ？
今や見向きもされない龍龍軒だって十数年前は重宝がられてたんだ。
全体的な底上げのせいで（消費者には歓迎されることだけど）
しかしかつては普通に旨いと評価された店も「マズい」と叩かれるようになった。
なぜ？

自分自身いろんなものを取り込んで評価の軸足を変えてるはずなのに・・・
件の店が凡庸であると判断したのは、そう評価する根拠となる他の店を
知っているからに他ならないのに・・・
（それに気づかず「ブレるなんてのは論外・自分の舌を信じろ」とか息巻くのは噴飯もの）

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 04:34:59 ID:clurMD7p

>>943
俺はいくつかの飲食店を経営している会社も持っている。
ワタミってところだ。

さて、磯野の評判がいいんでもう一回行ってみた。
オープン当初はアブラが多すぎてゲンナリしたんだが、
昨日はそんなことはなく、美味しかった。
安定してない頃にハズレ引いちゃってたのか…

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 11:31:55 ID:0TYBRzwE

ワタミと言えば、ジョッキを冷凍するのやめてよ。
ただでさえまずい一番搾りが凍ってさらにまずくなるから。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 14:45:52 ID:ZliDoeTJ

>>949
お前の文章の長さが一番救いようがない

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 15:55:16 ID:Rk0TSDNs

ヨドバシの中華屋の激からラーメン食ったが美味くなかった。
店員に大盛頼んで了解貰ったのに
普通盛だったし。

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 15:56:03 ID:QgonvBLR

刀削麺だっけ

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 20:20:11 ID:NVz1mSDd

小川町にあった海宝が無くなって
かつぎや、って担々麺の店になってた。
汁無しとか数種類あったけど、フツーの担々麺で800円！
いつまであるかな～？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 21:46:03 ID:zIyZDT9X

>955
普通じゃない。
担々麺に小エビが入ってたり、
何か
酸味のあるものが入ってたりと
工夫されてる。
俺的にはニラがスマッシュヒット。
確かに値段が高いがなかなかのレベルだと思われ。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 23:21:15 ID:ScKHjTzl

つじ田油の回った古い煮干し使うな
食べた後じんましんかゆくてまいった
蘊蓄ばっかり垂れて新鮮な材料使え

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 23:41:33 ID:b5Z4xKgT

湯島の油そば「浜そば」が美味かった。値段安めで美味しい。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:30:15 ID:Xre6qyfX

ワタミのレス来ないかな。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:34:32 ID:PtiB8e72

チェーン店なんて、いかに「安く」、それなりの味を提供できるかが勝負。
つまり、駄菓子屋と同じ。インチキ味。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:36:23 ID:Y5/yPXqr

>>956
俺にとって坦々麺はニラとひき肉はかかせない。
というわけで一度行ってみる

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:37:42 ID:PtiB8e72

カレー板のココイチスレが面白いことになってるけど、ここもワタミ叩きスレになるかもな。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:44:39 ID:v49Pv531

いやここの場合はワタミが悪い訳じゃないと思うｗ
ワタミの是非はさておき。

つうかお前ら釣られすぎ。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:47:04 ID:Xre6qyfX

>>960
いや、ワタミとは関係無くてw
ワタミと呼ばれた人のことだっんだけど…
あの人のレスは痛快だったんだよなー。
実際馴れ合いが気持ち悪かったし…

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:52:55 ID:PtiB8e72

「俺はワタミのオーナーだ」っていうのは面白かったよね。
ホラに乗っても、別に損しないし。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:59:03 ID:v49Pv531

いや例の脳内経営者と>>950は関係ないだろ。
しかしワタミを持ってくるあたり釣り師だな。あの社長はネタとしてはおいしすぎる。

あと、そんなに馴れ合ってたかね？
青島の時なんかネジの飛んだ可哀想なキチガイが一人来て
総スカン食らってただけにしか見えなかったけど。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:14:58 ID:Xre6qyfX

>>966
正直、俺も青島も食べてはみたが、総スカンというか、叩いて当然だと思いながらROMてたんだが。
という俺はまとめサイトの偏り方が気になって今書き込んでる。
みんな釣られているのかなーって…

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:36:42 ID:EG/tBfnw

>>958
油そば、チャーシューが鶏に替わって以来行ってないけどどう？
焼き鳥的な見た目で躊躇してるんだが

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:55:29 ID:v49Pv531

>>967
「叩いて当然」の軸がどこにあるかが問題だ。
叩いて（叩かれて）当然なのはあくまで「関係者の書き込み」であって
実際に食った人間は、大体思った通りの感想をここで書いてたように思う。
前情報は色々あったとしても。
自演叩きなのか、味へのクレームか、スレの馴れ合い雰囲気への苦言か。
あ、まとめサイトのレス拾いは正直寂しかった。そこは同意。

「絶対的評価もたまには必要」みたいなことを書いて自己弁護していた彼こそが
結局、このスレで読んだ関係者の擁護意見に見事に釣られて
（これすら本当に関係者なのかどうかを立証する術がないわけだけど）
「ついカッとなって」バイアス掛かりまくりのオナニー文を書きまくった。
「坊主憎けりゃ袈裟までナントカ」になってたんだ。

ちょっとは冷静になったと見えて青島の評価を変えたようだが
「自分の感覚が変わったんじゃない！青島が持ち直したんだ」
と言い切る根拠なんてないわな。すでに説得力ゼロですよ。

別にラーメンに限らず、食べ歩きの経験を趣味とする人が一度は通る
「世間の評価と違う方に張ってみる」
「評論家はみんなバカだ」
という病気に、彼は今まさに罹っているんじゃないの。
目が覚めるまでにはもう少し時間がかかるかもしれないけど、
そのきっかけはこんな場末のつまらんレスの応酬じゃなくて実体験。
ラーメンじゃなくて他のもん食った方がいいよ。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:58:48 ID:PtiB8e72

ワタミ祭りの前夜祭か

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:03:21 ID:IpoK/giH

>>963
>>966
>>969
まんまとラオタ釣れた。
てか釣られすぎ。
正直キモい。
いったいあんたは何者なんだよとｗ

>>938
>>948
は俺。
>>948
の意見を見て、>>945が>>949に意見を言い換えたのは笑えた。
そんなに必死にならんでも。
基準が上がっているのは認めているのに、なぜその基準に則って書き込めない？

てか釣られすぎ。
バーボンハウスへようこそ。
意味判るよな？ｗ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:05:01 ID:IpoK/giH

擁護も叩きも自演だった。スマン。
付き合ってくれてありがとう。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:27:27 ID:UQUYYsec

950だけど、いわゆる脳内経営者の方とは違いますよ。
ちょっと紛らわしかったかも知れないのですみません。
ワタミを出したのはそれだけでネタになる点と
上場企業なので株を買える＝会社を持っている（ワタミだと20万程度）を指摘したかったので。

って釣られたの？
わけわからんけど、とりあえずゆで太郎でラーメン食べてきます。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:48:58 ID:IpoK/giH

>>973
ナイスセンスと思い使わせてもらいました。
ありがとう。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:55:06 ID:IpoK/giH

とにかく緩急つけて反応みながらチェックしてきた訳だが、案外参考になったよ。
経営者、店舗持ちは本当だ。
残念ながらワタミやココイチではないが。
それからバズマーケティングの調査も本当だ。
青島の件では、二方面からアプローチしてみた。
ラオタは面白いほど操りやすい。
はい解散。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 06:33:28 ID:PvpcTXk5

ちょっと足りてない感じが微笑ましいな

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 08:10:07 ID:r+g7wjF/

並ばなくて入れるラーメン屋だったのに。
オレの昼休みの時間を返してくれ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 09:35:35 ID:yis0oLnC

>>968
ああ、あの鶏はチャーシューから変わったのね。
いや、サッパリした食感、適度に濃い味付けが菜っ葉と相まっていい具合だったよ。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 10:02:48 ID:O8JBIAij

>>975
一生懸命さが伝わってきて好感が持てました。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 12:20:04 ID:v49Pv531

＞>>938
＞>>948
＞は俺。
そんなこと百も承知で書いていますがｗ

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 13:45:27 ID:UQUYYsec

結局、俺凄いぞ！と言っている奴が何か成功した！と思い込んでるってだけか。
オーナーに多いよな。帰った後に従業員がヤレヤレと言っているのが目に浮かぶw

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 13:46:45 ID:EG/tBfnw

>>978
マジか、そして菜っ葉なんか入るようになったのか
また行ってみようかなぁ

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 16:53:56 ID:W3+OidlU

ID:IpoK/giHって981さんが指摘してるように（本当に経営者だったとしても）
一人悦に浸るタイプで現場の従業員には総スカン喰らってそう
「はいはい、一人で好き勝手言っててね、どうせ現場の事あんたには分からないんだかわ」って感じで

経営の規模にもよるが　どうせ街の小さな中華屋じゃねーのか？ｗ
　何株とかワタミとか上場とか語っちゃってるの？痛過ぎなんだけど

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 19:52:32 ID:IpoK/giH

みんな必死だなｗ
>>983
俺が経営者かどうかすらもうどうでも良いことなのに、
そこにかみつかんでもｗ
それに誰一人としてワタミも株も上場も語ってないわけだがｗ
書き込みだけを見て人の人格を計ろうなんざ、あんたは一流の霊能者かなにかか。

ちなみに街の小さな中華屋でも金は相当稼げるよな。
やり方次第では規模や体面関係ないことくらい承知しているくせに、
その程度しか反レスできないとは情けない・・・

なんだかこのスレ、日本語が不自由なやつ大杉ないか？

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 20:16:03 ID:W3+OidlU

日本語不自由でも何でもいいよ
延々と空気読めない猿よりはな　そんな経営者の下で働く従業員が気の毒なだけです

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 21:48:13 ID:AQ8swUB1

とにかくスレチ。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 23:20:58 ID:EG/tBfnw

スルーしろ馬鹿が

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 23:26:19 ID:WRwxeFPQ

この規模なら注意した方がいいんでない

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 00:58:04 ID:JdLl7olh

>>988
あんた何様のつもりー？ｗ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 02:48:02 ID:bPpb37JF

>>984
必死すぎるだろwww
お前の書き込みの半分以上に悔しさがにじみ出てるぞw

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 03:59:10 ID:EOFC6/QE

釣り糸垂らした積もりが反撃食らって悔しくて必死な感じが哀れだよなｗ
経営者がこんなとこで油売ってる場合かって
そんな暇あれば自分の店の立て直しに奮起せよ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 11:20:00 ID:Ma4wSaVw

きっともう潰れちゃったんだよ（´；ω；`）

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 13:49:45 ID:EOFC6/QE

>>992
なるほろｗ　それで（時間たぷりあるから）退屈凌ぎのレス乞食かｗｗ

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 22:11:36 ID:JdLl7olh

一人のおちゃめなレスごときに必死になりすぎだってｗ
２ちゃんねるは以前はもっともっと殺伐とした場所だったじゃん。
新参者がなにパニクってやがる。

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 23:06:55 ID:HvvbKFPT

古参キターｗ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 00:25:13 ID:OORsO6DK

ていうか、目立ちたがりの馬鹿のレスは全部スルーしたよ。
で、話題はなんだっけ？　豚骨？　青島？

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 02:49:01 ID:asbidTCw

新参ラオタだせーな。
結局スルーか。
10年ROMって出直せw

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 02:51:42 ID:asbidTCw

古参に負けた新参がファビョってるスレと聞いて駆けつけましたw

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 02:53:21 ID:asbidTCw

次スレ無くていいんじゃね？
またラオタと業者の馴れ合い始まるんだろ？

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 03:00:15 ID:asbidTCw

1000げと

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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