★☆立川でうまいラーメン屋は？Part2★☆

まったりと立川のラーメン屋を語ろうよ。

対象は立川市内のお店ということでよろしく。
荒らしは放置。コテハンとブロガー叩きは自重ということで〜！

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UMAはうまい

かゆ…
うま…

三番亭は、うまいと思う。

ところで強化ってどーなのよ？

ここも、終わりか？

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　で検索

ＵＭＡいってきたよ、つけめんスープ激熱
味はまあまあかな、パイ生地はちょっとしつこい

パワー軒の支那そば最強
とんこつは辛い

つばさ家店主変わったの？

つばさ屋、変わったよ！
武蔵境の人来て、武蔵境の味になってる。

レスサンクス！
味はよかったけど前の店主の雰囲気好きだったからなにげにショックだぜ…

まるで瑠璃仙みたいな展開だなｗ

まるで舞麺みたいな展開だなｗ

まるでホームラン軒みたいな展開だなｗ

鏡花行ったら偉そうなオヤジが客席に座って指示出してたんだが‥誰？？
麺がダメなんで２度と行かないけどね

最近はダメなラーメン屋ばかりなので、好みを聞かれた時は「ちゃんと茹でて下さい」と言ってる

まぁ間違いなく嘘だろうが
本当だとしたら
只のかなりの勘違いな客だよな。

だったら、わざわざ行くなよと。

だったら、わざわざ来なくて結構だよと、周りの客も店主もバイトの子も皆失笑してるだろうな…

>>4
三番亭はマジ旨いな！
八王子の名店、「おがわ屋」の親戚らしいね。確かにおがわ屋の味だわ！

おがわ屋混みすぎ
いくらなんだってアレじゃテーマパークだあ

>>18
おがわ屋は昔みんみんだって知ってる？

>>20
知ってるよん。

昨日味源逝ったらサービス券くれた。
あそこって替え玉ってないの？

一週間後にライバル施設オープンで客激減だろ

ごみラーメン施設の街 立川

ラーメン施設１９日からだっけ？
昼に工事中の中ちらっと見えたけど、あれで間に合うのか？ｗ

てかあの狭いスペースにどうできるのかが楽しみだ

たま館狭すぎワロタｗ
あれフードコートレベルだな。

>>26
普通にフードコートでしょっ？
店舗ごとの囲いのないラスク

アーバンホテル１Fにオープンする「煮干し青樹」って、いつ樹の姉妹店？

>>28
元々いつ樹が休みの日に青樹がやってたらしい。
多分独立が正しいんだろうけど、セカンド感が否めない。
青樹行ったことないからいいけどさ。

煮干し大好きの漏れは期待大！

青樹の煮干は旨かったゾ。



過去形だけどw

>>28 弟子

9月17〜18日たま館のプレオープンだけでなく、
ラースクも新作を無料提供するらしいね。

無料で食べたいとは全く思わないけど、
どんなにさもしいイベントになるか怖いもの見たさもあるね。

どうして無料とかやっちゃうのかね。
俺は行かないからいいけど、食えなかった奴とか
一度無料で食べた奴が金払って食べに来ると思ってんのか？
飲食業が一時的な客寄せしてどうすんだよ・・・

一人で何食もくって廊下でゲロするやつが出そうですな。

ここぞとばかりにホームレスが並ぶだろうな
立川には多いし
新装開店なのにいきなり店汚してどうすんだよ・・・

で、引き続きウィンズに群れ集うおっちゃん達に蹂躙されるのだなぁ…

週末は加齢臭と酒臭を昼間から放ってる競馬おっさんのせいで
それを知らない初回以外は若い女性や若いカップルなどの客は一切よりつかないだろうね

>>38
そりゃあすえた臭いや昼日中から酒の臭いはダメダメだけどさ
加齢臭がいやなら街でラーメン喰わなきゃいいだろクソガキ
アフリカとか老人少ないらしいぞ
移住すれば？

>39
確かに加齢臭も嫌だけど、すえたホームレス寸前やアル中競馬オヤジは
ラーメンなど食わないでしょ。
むしろラーオタデブの不健康な汗臭や、キャバイ女の安香水の方が
余程勘弁して欲しい。
ランチタイムに灰皿を用意している店は、
どんなに味が良くても足が向かないです。

>>39
おいおい、頭大丈夫か？何故そんなにもムキになってるんだ？ｗ

まるで日常生活で職場で若者に、くせぇと毎日イジメられてる奴の
ストレス発散かの様なファビョリっぷりだな、ちと冷静になれや？

おまえの加齢臭について話したつもりは全く無いから安心しろオッサンｗ

ただな、人をガキ呼ばわりする時くらいはもう少し冷静を装った方が説得力あるし、こいつ加齢臭持ちなんだなｗ
とは思われないぜ？
低級なノリに付き合う気は無いから、もういちいち絡んでこなくていいからな

さんぴんはたま館も出入り禁止かな？
ZATSUさんは招待されてるのに
さんぴんのブログでは、たま館はないことになってる

鏡花のおやっさんが館長だから当然出禁っしょ！

>>39
麺と共に加齢臭をすすりたくない奴なんて山程いる。人それぞれなんだから無断に喧嘩ごしの価値観おしつけはやめれ。もうね、アフリカとか出てくるあたり阿呆かと…

>41
先ずは日本語が上達してから出直すのが先決かと・・・ｗ

たま館、15時半頃行ったらガラガラで拍子抜けした。
時間ずらしたとはいえ、オープン初日の土曜日でこれで大丈夫か？

>>46たま館の存在を一般客はまだ知らないんじゃないかな。ガラガラなら青樹にでも行ってみるわ。

>>46
そりゃ、昨日までタダでばらまいてた訳だから…。

無料期間中に１杯か２杯食べられれば良いと思っていたんだが、予想外にすいていたんで、結局計６杯も食えたｗ
その中で一番気に入ったのは青樹、口に合わなかったのは凪。
青樹は濃厚なスープに煮干しがしっかり効いてて旨かった。
チャーシューも柔らかくて良かった。
650円で割安感があるし、また行くと思う。
凪のエビ豚骨はなんであんなに臭かったんだろう…。
凪は店内の臭いからして既に臭かったんだが、スープの臭いがまた強烈だった。
豚骨の臭みに加えてエビの臭みが加わって、俺には刺激臭に感じられた。
今時臭くない豚骨スープなんて珍しくないんだが…。
まあ、慣れると病みつきになるのかもな。
麺は結構良かった。

たま館のオープンで、立川のラーメン業界が活性化したら嬉しい。

プレオープンでも青樹が一番列長かったからなあ

>>50
青樹は、一番繁盛しそうなのに席数は一番少ないんだよな。
プレオープンで一番行列が長かったことの原因の一つにこのことがあると思う。
ちなみに、武蔵家16、にぼぶら15、井の庄10、青樹8
青樹は武蔵家の半分しか席がない。

味は
青樹＝井の庄＞＞武蔵家＞にぼぶら

って感じだな


好感度は
武蔵家＞青樹＞井の庄＞＞＞にぼぶら

三番亭マジ旨いな、神だ。

俺は立川に十年ちょっと住んでいるが、
リピーターになったラーメン屋は三番亭と我聞だけだな

飲み過ぎた次の日は三番亭だが腹ぺこの時は喜怒屋かな
温盛りにするか油そばにするかで迷うけれど

立川（日野）に俺の彼氏が住んでるんだが、最近電話してもメールしても全く返事が返ってこない。
昨年の末くらいまでは、一緒に鏡花行ったり大勝軒行ったりしてたのによ…
ラーメン好きな彼のことだからラーメンスクエアにいるかも！と思って何回か行ってみたが、見つけられなかった。
俺らもう終わりなのかな…どう思う？

>>56
今日青樹に行ったら俺の隣に顔の表面が荒れたデヴが座って出された水を一気に飲み干したけど
たぶん君の彼じゃないかな

>>56
飽きたんだろ。
ラーメンスクエアのことも、お前のこともな。

>>57
俺の彼は太ってねーです。
>>58
やっぱそうか。
どうしようもねーやな。明日にでもヤケらーめん食ってくるわ
最近美味しいのは何処っすか？おすすめあります？
つけ麺だとうれしい

>>53
同意

青樹花が臭い。

>>59たま館の井の庄にでも行ってみれば？ラオタの彼を見かけるかもしれないぞ

うん。

三番亭について書き込みがあったので頂いてきました。
家族でやっている食堂と言う雰囲気で、間取りもゆったりでした。

頼んだのはシナチクラーメンだったのですが、
醤油ラーメンとしては少し濃い目の味付けを
玉ねぎスライスが柔らかくして、バランスが良かったです。

少し甘口に味付けした支那竹は自家製戻しだと思います。

昔からの支那蕎麦って感じの麺は主張しすぎず
適度の歯切れ感でした。

丸信のコクを深くしたような印象かな。
バラチャーシューは丸信に軍配が上がるけど
また行きたいです。

おいら、三番亭のリピーターです。
わざわざ青梅から通ってまっせ(^^ゞ

井の庄で辛辛魚つけ麺を食べた。
30分後、駅のトイレで吐いた。
たぶん、唐辛子の粉末をそのまま入れているから尋常じゃない量のカプサイシンが含まれていて、それが胃を刺激した結果嘔吐したのだと思う。
味は…鼻水が止まらないくらい辛い。
辛い物が好きな人は食べてみるべし。
辛い物が苦手な人は辛さを調節してもらうのが良いと思う。

>>66
一応最初に「控えめにもできますが？」って聞かれて、どれぐらい
辛い？って聞き返すと、「初めての人には控えめを勧めてます」と
教えてくれるんだよねｗ
オレは控えめで食べてみたけど、十分辛かった。激辛は苦手で味が
わからなくなるから、あれで限界だったな。
まぁたまには食べてみて良いかも。

>>67
俺は辛党だから敢えてデフォルトの辛さに挑戦したんだけど、辛い物が苦手な人が高をくくって食べると悶絶すること間違いなし。
唐辛子量1/4を辛魚つけ麺、1/2を辛辛魚つけ麺、全量を辛辛辛つけ麺に名称変更した方が良心的だと思う。

昨日、たま館の青樹で食べたが、ありゃめちゃ旨やな！
煮干の匂いといいこってり具合といい麺との絡み具合といい、絶妙やったわ！
でももうちょっと落ち着いて食いたかったｗ　施設自体のつくりがちょっとねｗ　ま、許容範囲ではあるが。

辛辛魚ラーメン食ったら1/3ほど食い進めた時点で麺やスープの味が分からなくなった。
大きなバラ肉は旨かった。

やっぱ美味いラーメンはたま館

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の近くの純連

純連より味噌ブラが好みなのは俺だけ？

>>71
本店と味が違うって話だけど。

比較できる人いる？

たま館の姉ちゃんを食べたい♪

先日、たま館の武蔵屋へ行ってきました。
あご出汁塩ラーメンを頼みましたが美味しかったです。

家系ラーメンの醤油ダレを抜いて塩で整えた感じですが、
余計な小細工がなくてもしっかりと旨味が出ていたと思います。

トロッとしたスープは臭味が消えているのに濃厚。
熱々で出してくれたので好印象。

惜しむらくはトッピングが質素。
値段も安いので、後付けすれば良い話ですけどね。

今度は醤油も試してみます。

数年前、スノボで北海道に行った時、純連本店で食ったが、上の油の熱さが全く違った。

まぁ気温の差で調整してるんだろうけど。あっちは火傷しそうなくらい熱く、最後の一滴まで熱々で最高だった。

挽き肉の味もうまかったし、からみも良く、量も多く
こっちのスープは若干しょっぱく感じるが、本店のは、まろやかでとにかくあっちの方が数倍うまかった記憶がある。

本店は店がまえも雰囲気があり店内も広く綺麗だったし、雪がこんこんと降ってた雰囲気に惑わされる部分を抜かしても。
別にこっちがマズいわけでは無いが。

本店と比べて味が微妙に違うくらい勘弁してやれ。
世の中には交通費を何千円もかけなければ純連や一蘭が食えない人間が沢山いるんだぞ。
地元に支店があることへの有りがた味を噛み締めろ。

すくなくとも、高田馬場の純連のほうがうみゃーぞ。

強化は人気にゃいニャ！

店内が見えないから不安で入れない。。。
つねにぼっちな俺は、カップルばかりの店には入れない。

何でカップルがいると気になるんだ？

妄想しちゃうからじゃね？

カップルばかりの店はそれだけ孤独感が際立つ、鬱になる
幸せ感とラブラブ感に溢れてるラーメン屋なんてダメだろ

逆に彼女と一緒にラーメンとか食ってる奴とか失笑してしまうんだが。

デートなんだから他のとこで食えばいいのにwwwって。

彼氏がムリヤリ連れてくんじゃね？
彼女がブスーッとむくれてる、そんなカップルもみたことあるしｗ
そんときは孤独感よりもちょっと笑っちゃったな。

その後はお互いの性器をむさぼり合って仲直りってわけだな！

たま館は席少なすぎっしょ
あれじゃちょっと人気でたら並ぶことになるし

席数が少ないのは手前の2軒だけ。

それにしても相変わらず手前の2軒だけ満席、行列状態が
できて奥の2軒はすっかすか状態が続いてるのには違和感
を感じてきたな…

ローテーションで前後チェインジ！って出来ないのかな。

>>88
心配すんな。
もう少しすれば全てガラガラになる

二郎の裏のＢ級食堂相模屋に行ったことある人いる？
スタミナ丼（450ｇ）580円って
店の前を通るとかなりインパクトがあるんだが

テレ東みろ

>>92
馬だな

大勝山岸が食ってるの珍しいな
明日は大行列だなｗ

あんなのラーメンじゃねぇ。もっと別の何かだ。

>>88
成績によって場所を変えれば良いのにね
町田の店は青樹の場所が定位置になるだろう

>>96
そうなる前にたま館撤退しそう、「原点回帰」とかいって

こっちからすれば当たり前なんだが、普通の人の感覚ってこういうもんなのね。
マジレスすると
どんなに座席を増やしても、一度に提供できる量を増やせなければ意味はないよ。
そして当然それらを考えた上で店を造ってる。
席に座らせたら待たすことになるが、行列は客の任意だからね。

>>91
完全なスレ違いでわるいが、見た事あるわ、気になる。誰か食った事ある輩はいないかい？

>>98
はぁ？食券買った時点で待たすことになってるだろ

>>100
行列の待ち時間は我慢できても、席に座ってからの待ち時間は我慢できないのが客の心理。
飲食業経営の基本中の基本だな。厨房が回らない時は帰った客の器を下げず次の客を座らせない。
座ってから待たされて文句を言う客はいても「食券買ったんだから早く食わせろ」という客はいないだろ。

どうでもよろしい。

>>101
マンガの見過ぎ

>>101
ﾊｲﾊｲｿｳﾃﾞｽﾈｰ


八犬伝の何巻だっけ？
まったくおんなじこと描いてあったなｗ

>>101
駅の地下に出店して、味はレベルアップしたのに何故だ？って話だろｗ

>>101
行列待ちもガマンできねーよｗ

ゲルグ

>>101
こいつが店経営した即潰れるな

>>101
渡辺樹庵もそんなことと言ってたな
｢限定」を｢お遊び」って言ったりするやつ。

純連の辛味噌を試してみたけどスープの味としては結構好みだった。
よく理解できなかったのが、硬めにお湯を通したキャベツと
厚めに切ったネギ。これらは馴染んでなかったと感じた。
自分の好みでは千切れたチャーシュー肉片ではなくひき肉。
キャベツより細くきった辛味ネギ。
そしてラードも若干少なめにしてくれると嬉しい。
注文ばかりで申し訳ないけど、
総合的には好きな店なのでこれからも注目してます。

いま純連の前を通って覗いてみたら閑古鳥。

大丈夫かね？

晩飯にラーメンはセツナイねえ

　　　　　　　　　　　_.　 -―‐-､_
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　　　　　　 �Y　lゝ、　 ´二｀　　 ｲ　 /!
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　　　／ﾍ. ゝ- ト ＿＞　　　＜ ＿∠-‐'　/＼

コンビニで多摩版ラーメン本を買ってきたけど、
今年は魚魚Rとか、全く評価が得られていない店舗が紹介されていました。
まあ、情報としても新しさが必要なのでしょうが、
記者自身の選球眼を疑うチョイスだと思いました。

手前左の店、ありゃ油そばじゃないな
ジャンクすぎるわラー油もないし

>>115
油そば=ラー油/酢って貧弱だね

>>116
まあ食べてから考えて見ろ
ちなみに店員の中には油そばを食べたことがない奴が混じってる

花月ガラガラだあ

壱七家好きなんだがあまり話題に出ないな

>>115
あれでジャンク？シンプルなほうだと思うけど、
他所では何処で食ったの？宝華とか？

>>116
ラー油と酢は何にでも必要だ。特にタンメンと皿うどん。

>>118
チェーンなのにあの場所じゃな
南北日高屋の位置だったら行列は必須

>>119
本スレで●がお気に入りのようだけど？

>>120

> 南北日高屋の位置だったら行列は必須

それを言うなら「必至」ｗ
ラーメンむさぼり喰う前に日本語おぼえまちょうねｗｗ

壱七屋うまいよ
けど家系から味が離れてる気がする

動物臭いとんこつは苦手だが壱七屋くらい乳化したスープだと抵抗なく飲める。

>>121
お前が必死だなｗ

>124
お前きっとデフォのあふぉだろｗ

たま館の武蔵家行ってきた。
ちょっと獣臭いけど、旨かったゾ。

個人的には三番亭が１番好きな店だけど。

武蔵でキャベチャだけ頼んでそれを持って井の庄でつけ麺に入れるのってあり？

>>127
ありだろ。
集合施設ならでわのやり方だよな。
是非やってくれ、そして報告頼む。
これから流行るようになるかもしれんぞ？

器が他所の店に行っちゃうと駄目だからタッパかビニール袋持参な

にぼぶら店主は、青樹のラーメンを井の庄のカウンターに運ばせてそこで食ってたぞ。

館の主だから何やっても許されるんじゃね？

>>126
武蔵家のスープは獣臭かった。つばさ家のほうが断然うまいね。

つばさ家、前の店主のほうが旨かった。

青樹の麺だけ持って井の庄のつけ汁で食う
武蔵家のキャベチャを突っつきながら
えっ？ 一店舗抜けてるって？ そぅ？

もうさ、讃岐うどん方式で、好きなスープを
好きな割合で混ぜて好きな麺で食べちゃって！
って感じｗ　そのほうが絶対美味いってｗ

今日青樹にいったら、メンマが従来比200％くらいにデカくなっていた。

正直青樹の具はもっと叩かれてもいいレベルだと思うが。
味は好みだからしょうがないとしても、トッピング増やした時のガッカリ感は異常。

>>136
三角形じゃないメンマがウイークポイントだって言われたから吉法師的なメンマにしたんだね

やっと4店食ったよ。
味は好みによるからお前らの嗜好などどうでもいいし漏れの嗜好もどうでもいい。
ただ全体的に食い終わった後の満足感が低い。
4つの中ではにぼぶらが一番インパクト弱いけど
食い終わった後の満足感は一番高い。
インパクトの強い青樹と庄は食い終わって店でると「うーん」という気分になる。
部分的にすごくうまいんだがトータルで完成度はそれほど高くない。
時間、日によって違うんだろうか。
旧つばさや食い終わった後の満足感は相当高かった漏れのチラシ裏。
お前らプロｗとは違い素人なんで細かいことは知らん。

被害妄想ですね


井の庄：リーダー

青樹←ライバル→にぼぶら

武蔵家：マイペース

勝手な想像だけど
俺の頭の中ではこんな構図

青樹 捨駒
井の庄 先鋒
武蔵家 中堅
にぼぶ 大将

ほとんど先鋒戦まででケリがついておりますな。

日の出やのすぐそばにある武蔵家は美味いんだがなあ．．．

>>142
対するラスクはどんな感じでしょうか？

捨駒 侍
先鋒 桜みち
中堅 凪
大将 いちや

>>137
ネギ増しのがっかり具合ときたら…

>>145
捨試合？
卒業店で作るチームは強そうだね

にぼ‥はオススメ出来ません！

今朝たま館の新聞折込チラシが入ってたけど、トッピング無料券が付いてたので帰りにでも行ってみようかな。

にぼぶら…チャーシュー＋味玉
青樹…味玉＋麺大盛
井の庄…味玉＋メンマ
武蔵屋…焙りチャーシューorキャベチャー＋味玉

どれか１種類じゃなくて、２種類サービスしてくれるのは有り難い。
ラースクも携帯サイトで１種類サービスやってるけど、折込チラシの方があらゆる年代層が目にするから裾野は広がるだろうな。

>>146
豚増しとかびっくりした。
ああいうチャーシューって珍しいよな？
俺は具だとにぼぶらのチャーシューが好き。
たまにハズレもあるけど、あのローストポークも珍しいと思った。。

スレチだが、たま館が入ってるアーバンホテルの新館に東工大と高崎経済大が仲良く宿泊してた。
明日はお互いライバル、ガンガレ。

井の庄しょっぱすぎる
残す客もちらほら

昔、たっぴというラーメン屋さんのたっちょんラーメンに
ハマってよく食べていて、立川に行く予定があったので
たっちょんラーメンを！と思ったら、以前の場所に
お店がありませんでした。潰れてしまったのでしょうか？

>>153
潰れたよーん
跡地は花月になってるよーん
少し味は違うけどたっぴ八王子店に
たっちょんラーメンが有るよーん

>>153
私も味噌ちょんが好きでした。
もともと乾物屋の社長が販促目的で始めた店でしたが、
深夜までやっていて、それでも味は確かで
随分通わせてもらいました。
木耳とひき肉、ピーマンの薄切りが調和して、
化学調味料を抑えながら、
サッポロ一番みそを超える味噌だと賞賛していました。

一人だけ味付けが濃いお兄さんがいて、
その人のときは若干薄めに頼んだのを覚えています。

八王子店は数回いきましたが完全に別物です。
レシピだけでは決まらない物だと実感しました。

>>154-155さん、ありがとうございます！
やっぱり潰れてしまっていたんですね。

>木耳とひき肉、ピーマンの薄切りが調和して、
化学調味料を抑えながら、
サッポロ一番みそを超える味噌だと賞賛していました。

そうですよね！これらの具と辛みが絶妙でふと食べたくなる味というか。
本当に好きなラーメンでした。
でも、お２人共おっしゃっていますが、味は別物なんですね。
ちょっと残念ですが、近くに行く用事があるので
八王子のたっぴに行ってみようと思います。
どうもありがとうございました。

味噌は南口駅前にあった札幌軒が旨かった。
パチンコナゴヤを通り抜けてよく行ったなあ。

モントリ矢野っていう中華屋の五目ラーメンクソ美味かった

>>157
札幌軒はその後、国分寺かどこかに引っ越したようです。
かなり前の話なので今も有るかどうかは分かりません。
最後の方は味がガタ落ちしていたような…

井の庄がつけめんおすすめっていうから食ってきたけど・・・
普通のありふれた魚粉系のつけめんだった・・・
味玉は醤油の味が濃すぎるし・・・

>>160
メンマも含めて、具材の味が濃すぎる。
つけだれ旨いけど、全体がしょっぱすぎ。

武蔵屋はふつー
山岡屋ってチェーン店なのにやるな〜って思いながら食べました

しょっぱいって言う人が居ますが、つけ麺なのですから
蕎麦同様につける量を調節できるわけですし…
何でもかんでも最初からドブ漬けして食べる人なのでしょうか？
具にしても同じ。

最近行ってないけど、ＺＥＲＯはガチで塩舐めてるようだったよ。
少しはマシになった？

立川やが一番美味＼(^O^)／

今のzeroはうまくなったよ
太麺にできるし食べやすい

>>165
そんな事はマトモな立川市民なら誰でも知ってる

立川やだけはあり得ん

>>157
ナゴヤは通り抜け禁止！の張り紙あったけど余裕でみんな抜けてたよなｗ
夢屋とかあの頃の立川は本当にカオスだった

楊州商人ってラースク並に高いね

zeroは、つばさ家の前の店主の頃から
つばさ家が並んでると、

時間無い時、妥協してzeroに行って、失敗、次も違うメニューを試してみたが、やはり失敗という経験した。

そしてそれから約１年後の最近、つばさ家鬼込みの為、夜の予定まで時間も押してたから、
この際もうラーメンならなんでもいいや、ちょいとは改善されたかなとzeroへ…。

トッピング無料や大盛が無料の件も余裕でスルーして帰ってきた
やはり不味すぎる

>>171
出来れば日本語でお願いします
何となく意味はわかるんだけど

そもそも家系化調入りのジャンク店と創作系無化調店を比べるのが間違い。

無化調w

>>173
それ以前にこの流れで171を読んでどうしてゼロとつばさ屋との優劣の比較話をしてるんだと解釈してしまうのかが不思議

ただゼロの味に対する話で、最初から行こうと思って行った訳では無いけどって話なだけじゃないか？w

家系がジャンクとかって…

ﾜﾛﾀww

会社で散々仲間はずれにされてイジメられてバカにされた帰りに
青樹で食べてから、すぐ近くのエロ本屋でエロ本みて買えるのが俺の日課。
立川はいい街。俺は立川があるから、ラーメンスクエアがあるから生きていける。

>>177ならたま館じゃなくてラーメンスクエア行けよｗ

>>178
いや、最近ちょっと変わってきたよ、たまかん、いいよね。

青樹まずくなったな！
無料で食べた時は苦味は微妙だったけど、
それなりにオンリーワンの味だったから今行ってきたけど、、、
タレ入れ忘れか？
味が苦味中心でよくわからんかった。

井の庄にしとくべきだった。

結局安心して食えるのはにぼぶらか

青樹は下処理をまともにやってるとは思えない
いくらガツン系にしても煮干しのエグみが出過ぎだ

あれはわざとやってるんじゃないの？
長時間煮込めばえぐみが出るのは当然だべ。
青樹のは煮干しがなくなるまで炊き出してるような感じ。ヘタすりゃミキサーも使ってそう。
普通の濃厚煮干しはとにかく量増やして短時間が基本だからね。

青木は煮干しえぐみよりも塩辛いのが難。
店員は自分で自分のつくったものをくったことがあるのか！？

厨房で汗かいてるから分からないんだろ

今のつばさ家は駄目だ
そう家行くほーがいい

>>139に完全同意だわ
完成度はにぼが一番だけど、リピート率は青樹井の庄に比べて 断然低いとみた
武蔵屋はどうしても家系を立川で食いたい変人しか行かないだろうな

ゼロ何度か食べたが普通に美味いと思うけどね。

まぁ俺も不味いって言ってる奴に完全に同意だわ
いろんなラーメン食ってきた中でも相当ダメだと思う

和ラーメンおいしいお（^ω^）

三番亭もおいしいゾ。

青樹

三番亭のドス黒いスープがダメ
鏡花みたいな澄んだスープがいい

鏡花はあの値段に疑問が残る
若葉町のじゃんじゃはうまいのか？

立川やのチャーシューおいしいお(･ω･)

ゼロが普通にうまいって…そんな馬鹿な。店員様ですか？皆さんと一緒であれは私もかなり無いっす

一人でも皆さん

にぼぷら、テコ入れ？
なぜか二郎らーめんがメニューにあったけど。
でも、にぼぷらアレンジが入ってるのかな？
数量限定だから、食べた人教えて。

南口の大勝軒。
日中、作ってるのがフィリピン人？のおばさん。
味もイマイチ、いかがなものか？

>>198
こないだ夜１０時過ぎで残ってたけど

>>198

鏡花もあんまり好みじゃないし、にぼぶらも正直美味いとは思えなかったんだけど、にぼ二郎は美味かったぞ！

ぶらぶら丼を食えばあそこの背脂がどれだけ美味いか分かると思うけど、二郎の味から化学調味料の舌がピリッとする感じ、背脂が終盤うっぷ…とくる感じをなくしたような味だったよ。

そういう感じが好きな人はジャンク加減に物足りなさを感じるかもしれないけど、個人的には二郎の嫌な部分が解消されたラーメンっていう感じ。


唯一引っかかるのは高いってところだけど、鏡花は元々高いし、是非レギュラーメニューにして欲しいなぁ。

血液ドロドロになりそうなメニューばかり

背脂ゴテゴテは見てるだけでキモい。

>>202->>203

そりゃ好みでしょ…

元々ラーメンなんて健康にいい食べ物じゃないんだし、グルメ気取ったり健康に気を遣いたいなら食わなきゃいいのにって気がするが。


ちなみに質の悪い背脂はしつこいし、脂が得意な人間でも量を食うと気持ち悪くなるけど、質のいい脂はさっぱりしていながらコクと甘味があって、そんなに気持ち悪くならないはずだよ。

店主乙

ラーメンてのは麺を食って、スープをすするもんだから、そんなに身体に負担かからないだろ。
スープ飲んでる奴はｼﾗﾈ

塩分も脂肪分も多いわよ？

スープ残せよ

一撃うま(･ω･)

にぼの二郎風は大に近い味だったな
立川店しか参考にしなかったんだろうけど高すぎる

胃の賞は、つけめんとラーメンどっちが主力なの？

>>211つけ麺

二郎インスパイアやった時点で鏡花はプライド捨てた

>>205

店主どころかにぼぶらの『おでん』みたいな不味いラーメンは二度と食いたくないとすら思ってるｗ

>>213

プライド捨てようが何だろうが俺にとってにぼ二郎は本家より美味いと思ってるから、それが食えればそれでよい。

ラーメンなんて好みだし、店のプライドとかコンセプト等はどうでもいいでしょ。
自分が美味いと思える一杯が食えさえすれば。

にぼ二郎じゃなくて、にぼじろうな。
前のやつを廉価素材にして背油が変わっただけで
相変わらず美味くなかった。二郎よりも塩分過多に
ならないだけが利点かな。

インスパうまうまだお(･ω･)

>>215

『にぼじろう』ね。

ちなみにおやっさんの作ったやつ食った？
眼鏡かけた人の良さそうなおっさんが作ったやつ食ったら不味かった…

町田はもう作らないのでは？

次郎食べたいお(･ω･)

鏡花のオヤジ、いい年して髪染めてスラム街みたいな髪型して汚らしいよデブ親父！

若くて痩せていて黒髪だから、って格好いい訳じゃないから。

金は持ってるぞ

たま館のラーメンスープ押し付け企画は全く評判聞かないな。

ﾚｲﾝﾎﾞｰﾌﾟｰﾙで目撃したけどキモマッチョだった

>>223
味噌ダレ企画は青樹バージョンだけ食べてみた。
…正直言って微妙だった。
本来タレはスープとの兼ね合いで作るべきなのに、無理矢理別の店の物を合わせたせいで持ち味が損なわれている印象。
具体的には、味噌ダレがスープに負けてしまっている感じ。
輪郭がぼやけてしまっていて味噌感が足りず、普通の荒煮干しそばとの差別化が図れていない気がする。
個人的には、赤味噌・豆味噌等を使って若干クドいくらいにした方がスープに負けなくて良かったんじゃないかと思う。
で、200円増は高い。
各店がそれぞれ味噌ダレを作る内容の企画であれば良かったのだけど…。

>>223

俺も井の庄の味噌だけ食ったけど、通常メニュー程の濃厚さはなく、ちょっと甘めで少し味が濃い味噌って感じで微妙だった…

まぁ元々味噌嫌いだからあんまり大した事は言えないけど、香ばしさや味の深み、通常メニューと同じくらいの濃厚さがあれば良かったと思うんだが。

鏡花のオッサン。かなりキモイ。俺様気取り。元が最悪だから何したって無駄。「俺ってカッコイイだろ？」って言うのやめろ。超―見苦しい。聞いてる方が恥ずかしい。ナルシストは恐ろしい。

>>227
「俺ってかっこいいだろ？」って店で客や店員に言ってんの？ほんとキモアホマッチョだな！

ああ見えて元はパシリだったらしい

じゃあオヤジデビューだなW

ビック並びの新店舗のレポートはまだかね？

なあ、昼過ぎににぼぶらで食ってきたんだが
俺のよりもまかないで食う分を先に作り
それを俺のいる並びの席で食うってのはありなのか？
どうなのよ？紀伊店のか？？

その場では大人しく食べてたのにねぇｗ

それ何てメニューですか？　自分のより旨そうですね。
って真顔で聞けばよかったんだよ。

まかないは普通は客に見えない場所で食うもんなんじゃないのか？

たま館はそんな余裕無いらしく、隣の店の空きカウンターで食ったりしてるみたいだな

武蔵家の女性店員なんて「いただきます」って言ってから
５秒後くらいには接客に戻って丼下げられてたぞ
激しく同情してしまった

町の中華料理とか定食屋だったりすると、休憩でカウンターで食べたりするのよくみかけたから、
あまり気にはならないけど。
順番は仕方ないよ。店員のらーめんが出てから１０分待たされたら少しムッとするけどさ。

賄い用は練習で未熟な奴が作ったり出来損ないの食材使ったりするから、先に出来たからって客に廻せない場合だってあるだろうな！

まなかなを食べたい

>>232
気持ちは分かるが、たま館みたいにアイドルタイム無い店は、
そうやって、客が来るたびにまかないを後回しにしてると、
いつまでたっても、まかないを回せない。
結局、どこかでお客の前に入れるしかない。

まあ、確かにたま館に関しては
施設のくせに従業員がメシ食うとこも無いのは、どうかと思うけどなｗ

せめて、従業員がメシ食うときくらいは、
ついたてで、カウンター仕切ればいいのに。

伍楽行ってきた。
基本メニューは醤油ラーメン、つけめんとあと一種ぐらい有ったかな？
それぞれ基本と全部入りの2択だったようだが、今後増えるのかな。
醤油ラーメン全部入りを食べたけど、スープはラースクの和ラーメンみたいな
やや薄口の澄んだスープだった。ちょっと物足りない感じ。麺は柔らかめ。
具は大きめだが脂多めのチャーシュー3枚、半熟味玉1個、ホウレン草、あとメンマ
が妙に多い。葱の微塵切りも浮いてた。
店内はスタッフ多すぎ(厨房に6人、客席側に4人ぐらい)と暖房効きすぎで落ち着
かなかった。半月ぐらい経ったらまた行ってみるかなぁ…

まかないどこで食おうが関係ねーだろｗ
飲食系でバイトしたことないゆとりかよｗｗｗ

嫌なら二度と行かなきゃいい。

流れで無理やりにぼぶら叩きたかったんだろうなｗ
何度か通ってればどの店もやってることって知ってるはずだし
店側だってなるべく人がいない時間帯選んでるからね。

>>242
レポ乙
和らーめんみたいなのじゃ不味いから行かなくていいや

>>243
飲食関連のバイトとゆとり教育を結びつけてしまう所が
ゆとりですねｗ

>>242
和ラーメンみたいな澄んだスープなら旨そうだから行ってみるわ。

北口のばんからってどうですか？

おでんそば最高だお(･ω･)

>>248
激うま

>>248
コテコテスープの土方仕様
受験生と土方にはウケる味

>>251
お前向きの味じゃないか。

>>232

要は店員でも１人の客と思える心の余裕が必要ってわけよ

>>252
ヤンエグホワイトカラーの俺には無理

>>243
おいおいｗｗｗ
ちょっと落ち着け
端から見てるとそんな熱くなる事でもねーだろ
ちぃせぇ男だｗ
店員乙

>>248
俺は嫌い。
しつこすぎる味。
店員（店長？）と店員の雑談がウザイ。

伍樂がまだ修繕閉店中でﾜﾗﾀ
地下の定食屋も12/5まで修繕閉店の貼り紙があったから床下浸水とか？
開店早々にこんなケチがつくとは。。。

たま館の武蔵家食べたら病みつきになるわ

たま館のは武蔵家の中ではましな方だな
それでも壱七家の方がうまいと思うけど

たま館もラースクみたいに携帯クーポンでトッピング１品無料にしてくれたらいいのに

もともと低い価格設定だから厳しいんじゃね？

たま館の手前二軒の粘度の高いドロッとスープは誠に残念。

変な場所に宝くじ売場作ったなあ。
たま館のラーメンの写真が目立たなくなったよ。

鏡花　にぼ妙な臭いがする埃臭い？　ぶら薄い
武蔵家　湯気を浴びた顔が獣臭くなる
井の庄　しょっぱい
青樹　生臭い

五楽
５人の金持ちジジイが道楽で始めたから五楽
味はジジイ好みな普通のラーメン
金だけ出して研究をしていない
初日からトラブルで翌日から８日も休業
道楽か誤落という店名にしたらどうだｗ

たま館初めて行ったんだが館内臭すぐるｗ

臭い本元は武蔵家だと瞬時に思ったが他店も臭いかもだ

一緒に行った連れは臭いからもう行かないと言ってた

どうでもいいが、日頃ストレスを溜め込んでるような連中の駄レスばっかだなｗ

今日、青樹の券売機に塩ラーメンのボタンがあったんだが、いつ売るのか知らない？

>>267
"辛い"限定ラーメン(たま館共通テーマ)は12/7からになってるが…

独自新メニューならわからんな。塩"辛い"ラーメンとか？ｗ

>>268
塩磯煮干しそばとかその辺りの名前だったから、辛いラーメンではないと思う。
たまらん第二弾テーマの｢辛い｣ラーメンは井の庄か。
持ち回りでやるみたいだな。

もしかして
からい　じゃなくて　つらい　なんじゃねの？

友達に連れられてメルシー行った事あるけど
ちょい濃い目だけど美味しいね。

４店の中じゃ武蔵家が一番美味じゃん！

>>271
それはそれは、メルシーm(__)m

きくちゃんが一番うまい

開店当時は大盛況だった武蔵村山の味の時計台に初めて行きました
日曜日の昼なのに客少ない
あそこの味噌ラーメンってスープ甘めですね
好みじゃないや…

>>274
渋いね
たしかにあのあたりの古い店で生き残ってるのきくちゃんだけだね
ドブ臭いけどｗ

誰か早速辛い限定ラーメン食べた人いたらレポよろしく！

食べに行ったんだが勇気がなくて普通のメニュー食べちゃったよ(笑)


だってまずは井の庄から行こうと思ったら、『自信のある人は挑戦してみて』とかって書いてあるんだもん(>ε<)

井の庄のレギュラーメニューな辛辛魚シリーズからして常人(？)には
辛すぎるからな〜　一応お店の方でも「初めてなら辛さ控えめ」をお
勧めしてるし。

オレは辛いもん食うとやたら汗かくし、舌先が痺れるほど辛いのは嫌
いだから、今回の限定はパスかな…

辛いもん好きの八王子の某ブロガーがそのうち行くんじゃ

武蔵家のセットはボリュームあって最高

たしかに
食べたくなってきた…

>277
辛さには自信があるから井の庄行ってきた。
…わさび味とは聞いてなかったぞ。その辛さは苦手というか、
旨そうには思えない。よって辛辛魚つけ麺食って帰ってきた。

井の庄　Japanese
青樹　Chinese
武蔵家　Indian
にぼぶら　Oriental

とかなってるな。井の庄は元々辛辛メニュー有るから、捻ってわさび入れたのかな。
青樹の担々麺風は辛さ控え目で食べ易かったけど、ベースの煮干しスープの味、匂い
がきつく出すぎてｲﾏｲﾁぽいかも。

Koreanが無いのは差別ニダ！

ラースクより、たま館のほうが好きだな。
店舗数は少ないのに。

つーか立川で一番美味いのはパワー軒。
異論は認めない

お前の好みなど興味ねーよｗｗｗ

青樹のにぼし　きつすぎないか？
苦手だわ

酢を入れれば味の角がとれて美味くなるよ

>>289
へー、いいこと聞いた。
だからテーブルに酢が置いてあるのか。
もちろん好みだろうけどさ、どれくらいがいいの？

青樹って伊藤や遊みたいな感じ？

>>277だけど『辛い』限定メニューのレポしてくれた人ありがとう。

でもやっぱり辛辛魚でさえ控え目にしてもらってるくらいだから俺も今回はスルーしますわ。


>>290

ちなみに豚骨臭と一緒で胡椒でも多少緩和されるよ。

個人的には豚骨臭も苦手だし、煮干しもそんなに得意ではないから、青樹のスープも煮干し臭さえなければ美味いと思えるんだが…

青樹は圓や伊藤とは別物だね。
強いて言えば凪ゴールデン街や大ふく屋の劣化版って感じかな。
ただ煮干しを煮出してドロドロの豚骨でマスキングして誤魔化しました、ってなラーメンだな。

凪ゴールデン街的なのかサンクスコ
劣化版ってのが気になるけど今度食べてみます

>>287はキモオタだろうから太ってるんだろうな

大ふく屋の煮干し系(重厚)は食ってると飽きてくるんだよな…
八王子店は開店後何回か行ったけど、足が遠のいてる。
まぁそんな離れてないから、食べ比べてみるのも良いだろう。

武蔵家鉄板！

家系嫌いではないけどわざわざたま館行ってまで選ばないな

>>290
始めは小さじ一杯弱からどうぞ
酢の味がしたり臭いがしない程度にね
まじいとんこつ屋とかも酢を入れると何とかなる

>>293
豚と鳥の違いくらいは分かってよ〜

俺、精神のバランスが崩れてきてるのか？やたら勃起する。
別に女が欲しい訳じゃない。
上司に怒られてる時も勃起してる。
これってヤバいのかな？

>>301
早めに受診をお大事に。

フン　レザーをつけるとすぐ勃ちやがる。

大学時代、サークルのやつらでドライブしてるときに
いちばんカワイイ子に「オナニーしてんの？」て唐突にきいたら
「えっ？えっ？」て感じで戸惑ってたから
「あー、オナニーしてんだｗ」て畳みかけたら
顔真っ赤にして、うなずいたのには激しく勃起しました。

そのときは夜中の妙なハイテンションになってて
いま思えば俺も変態まるだしだったのだが
「こんな勃起しちゃったよ〜」てチンコ出して握らせた。
そしたらその子も勃起してて、しかも俺よりデカくてビックリ。顔かわいいのに・・・

ココ自体古いみたい品？海外にうっぱらたらしいし
十台は来るなよかっこ悪いからな！！！！

カオス

青樹にがっかり、期待してただけに･･･
アレ美味いかぁ？

歩いてる時も勃起する…
小便の時も勃起する…
やっぱヤバそうだ……

青樹については、喰ったあと「店員さんたちはこのラーメンを食ったことがあるんだろうか」
って思ってしまうよ！

>>307>>309

俺も青樹のラーメンは煮干しが強過ぎてちょっと無理だけど、煮干しが好きな人にとってはたまらないんじゃないか？

事実、魚介・煮干し系好きな友人は大絶賛してたよ。

つくづくラーメンは好みだなぁって思ったね。

７時ころに青樹で初めて食ったときは普通に食えたんだけど
先日夜１１時ころ食ったらえぐすぎて半分残した。
時間によってえぐさが違うのか？

たま館臭すぎるだろ
真夏のゴミ捨て場みたいな臭いが充満してる
服や髪の毛に臭いが移っちゃうから普通の女性は無理でしょ

喫煙者の体臭よりはマシでしょ。
喫煙者はそばによるだけで吐き気がするじゃん。
あれに比べたらまだ耐えられるよ。

>>312マルチうぜぇよカス氏ね。

伍楽行ってきました。
店員の挨拶はいいし、、荷物入れ、毛布を持ってくるか聞くなどサービスもきめ細かいんだけど、
場所代が含まれてるにしても、ラーメン700円、全部乗せ1000円の価値はあるのかどうか、疑問に思う味でした。
自分としては、次は無いな・・・と。

たま館との店が一番人気ある？　
武蔵家は除いて

武蔵家だろ

>>313のキモデブオタ臭よりはマシだな
お前の口臭は灰皿より臭いんだってな

>>313
わかるw
ニコ中患者が近くを通るだけで臭いもんなw
髪や服に悪臭が染み込んでるからwww

これからタバコは高価な嗜好品になるので
タバコを吸っている人はお金持ちという
ことになります

純連、北海道のお店とは少し味が違うけど
手軽にいける所で純連が食べれるのは嬉しい

醤油味さいこー

>>320
お金持ちかつ勝ち組だな
それで非喫煙者や節煙者は貧民・税を出し渋るから非国民と罵るわけか

醤油味最高♪

たま館は狭すぎて、館内でにおいが混ざって駄目だね。
武蔵家は癌。

にぼぶらしか食べたくないなあ。
魚粉入っているつけめんとか、どこがうまいのかわからない。

限定情報

井の症　わさび　　まずい。チャーシュー脂身だけだし

青樹　　坦々麺　　まあまあ。煮干は分からん。山椒がきいててだんだん舌が麻痺する。

にぼぶら　オリエンタル　　まさにオリエンタル。胡椒やらなんやらでオリエンタルな辛さ。具はうまい。
　　　　　　　　　　　　　全体として面白いがうまくはない。

武蔵家　　カレー　　一番うまい。普通にうまい。




開店から武蔵家がお荷物の雰囲気だったが、昨日初めて武蔵家いってうまかったぞ。




にぼぶらが客無しのケースがおおい。
鏡花も客少ないし。
経営やばくなりそうだな。
みんな行ってやれよ。

強化はおやっさんの王様な態度がガンだ

なべ丸の隣のヤクザの事務所。
店の営業時間中に店の前に車（代紋つき）を止めて洗車してた。
客は入れないよな。

あそこは黒塗りの車で道閉鎖してラジコンカーで遊んでたこともある
出来ればあの前は通りたくない

たま館ってにぼぶらだけ閑古鳥鳴いてるんだけど大丈夫なの？

自分が１ヵ月前に行った時は武蔵家だけ閑古鳥か
もしくは井の庄だけにしか人いなかったとかは見たな
にぼぶら鏡花は個人的に好きだ

>>313
禁煙乙

酷評してる奴がいたから行ってみたけど、にぼぶら旨いじゃん

あんまりにぼし臭いのは嫌だけどその点どうなのよ
にぼぶらは

>>334
薄味で無臭

麺が中太麺になったが、前より旨い＜にぼぶら

立川のラーメンの値段は「鏡花」の高めの値段設定の為に全国で2番目に高いと放送してたが、
薄暗い貧乏臭い店の、ゴタクと値の割りに中身がクソショボい品は吹っかけモノとしか思えんな。
そりゃー取材に来る事が分かってれば、ダシも具も普段より手間ひまかけるだろうよ。
ラーメンは仕掛けで食わすもんじゃねーよ、一回食っただけで損したと思うたワ。

ラーメンってのは
安くておなかいっぱいになって
あったまって
なんか
ちょっとだけシアワセになるもんだ
高級料理にしちまったら
ラーメンじゃねえ
糞バカ店主め

高級料理てｗｗｗ

3千円とか1万円のラーメンだすオヤジをまず倒すことだな。

ずいぶん前だけど立川中華街で三千円のフカヒレラーメン食ったぜ

アンチ＝人気　か。

>>334
にぼぶらとぶらぶら並べて食うと
にぼぶら臭すぎる。
ぶらぶら薄すぎる。

どっちかだけ食うと両方大して気にならん。
青木よりはずっと臭い少ない。
好みかどうかはしらねえ。

伍楽はホッとする味だねえ

伍楽はギョッとする値段だねえ

ためしに「純蓮」で塩を食ってみたがヤッパ味噌限定で行くべきだったと後悔した。
味噌と言えば立川駅南口が整備される前、今「立川や」がある辺りに平屋のラーメン屋があり
それは美味しい味噌ラーメンを食わしてくれたんだが、どこか移って営業してるんですかねー。
誰か知ってる人がいたら教えてくだされ。

>>346
ラーメンバンクに●が書いてたぞ

【移転】札幌軒 （さっぽろけん）
住所 東京都立川市柴崎町3-2-28
TEL
営業時間 11:00-翌1:00
休日
メニュー みそ　とんこつ　中華そば　餃子等
お店の紹介
コメント 国分寺へ移転(●　2006/11/10)

純連は醤油

純連は新横浜か高田馬場にかぎるようだ。

>>347
お知らせ頂きありがとうございました。
「札幌軒」と言ったんですねー、早速行って来ようと思います。
所在地がＪＲ中央線　西国分寺駅　南口ロータリー向かいになってました。

30年程前かなぁ。立川を17時にスタートして、21時くらいに国立まで
屋台を引っ張る親父が来ていた。
家で待ち構えていたので、丼を持って注文いくと、
とても嬉しそうに自慢の中華蕎麦を作ってくれた。
よく言っていたのは、
「早く作れと言われてもインスタントと違うから、
俺は美味しい物を作ってるんだから待ってほしい」とね、
秋田からの出稼ぎだと言っていたけど、隠居できていてほしい。
毎年、今年で終わりだと思うよって言ってたけど・・・　
今でも思い出す。鳥ガラのとても優しい味だった。

＿＿__　　　r っ　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿　　　＿　__
|　.__　|　＿_|　|＿_　　|＿＿＿_ 　,＿＿＿_|　　,!　/ |　l´　　　 　 く｀ヽ　＿__|￣|＿＿ 　 r‐――￣└‐――┐
|　| |　|　|　__ 　__　|　　r┐ ＿__|　|＿__ r┐　 /　/　|　|　　／＼ 　 ヽ冫Ｌ＿　 ＿ 　| 　 | ┌─────┐ |
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|　r┐| |＿__　 ＿＿|.　|　| |　二　二　| |　|く_/l　| 　 |　 , ‐'´　 　　　∨|＿＿　　＿＿＿|　r‐､￣|　|￣￣
|　|_.| |　　 /　 ヽ　　　 |　| |　|__| |__|　| |　|　　 |　|　 |　|　　　__　 　 /｀〉　　/　　＼ 　 　 　│ |　|　 ￣￣|
|　　　|　／ /＼ ＼. 　 |　|└------┘|　|　　 |　|　 |　|＿＿|　| 　/ /　 ／ ／＼　｀- ､_　丿　＼|　|￣￣
￣￣ く_／　　 ＼ ｀ﾌ |　 ￣￣￣￣￣　 |　　 |　| 　|＿＿＿_丿く　/ <´ ／　　　｀- ､_/／　ﾉ＼　　｀ｰ―--┐
　　　　　　　 　　　`´　｀‐'￣￣￣￣￣｀‐' 　　 ￣　　　　　　　 　 `　　｀´　　 　 　　 　 ｀ｰ' 　　 ｀ｰ───-′

>>350
西国分寺移転後、しばらくして閉店した。残念ながら今はない。
札幌軒そのものではないけれど、八王子樽座の味噌が海老風味で、
自分には札幌軒に味が近いと感じられた（値段は別）。
ご参考まで。

そうですか、「札幌軒」閉店してたんですか。
味噌をスープで割るのではなく小鍋で味噌スープと野菜などの具を一緒に煮込む
独特の作り方、しかも客の見てる前で・・あァー毎日でも食べたい味だったなー。
>>353 さん、情報ありがとうございました。

闘賀の跡地に貼ってあったテナント募集の告知が無くなってたな。
ラーメン屋やるなら厨房その他の設備全部残ってたみたいだから最高の居抜き物件だろうなあ。

にぼぶらに限定新メニュー「一期一会にぼぶら編(950円)」が。
食べてみたけど、塩分が勝ちすぎていたかな。
通常のにぼぶらと違って薄口醤油のスープ。
麺がうどん風でもちもちした食感。好みが分かれるところかもしれない。

age

>>355
場所は駅前一等地だけど西国だから何やっても儲からないだろうな。

>>356
れぽおつ
一期一会って鏡花そばの焼き直しな筈だよな？
醤油が濃いイメージなんだけど薄いのか。
にぼぶらの廉価スープで作ってるのかね？

>>358
券売機及び店内の張り紙によると、スープは薄口醤油、麺は｢さぬきのゆめ2000｣使用。
具につみれと茗荷が入る。

>>355
不動産屋がク○ミからア○カに変わっただけでまたテナント募集の看板が付いてたぞ。

>>359
もう中華うどんって感じだなｗ
武蔵家臭がするから何を食っても武蔵家で食ってる気分になるｗｗｗ

魚系は

青樹

一択だな

もう

>>351
吾作ラーメン 乙

これってどうなのかな？
http://file1.heiwaboke.com/blog/img/2007/10/12/01-0636.jpg

狂ったように板中に貼りまくってやがるな

壱七屋のランチ無料ライスはどんぶりめしぐらいないか？
麺食ってるのか、飯食ってるのか分んなくなりそう。

闘賀の跡地、また貸店舗の看板になったわ。条件あわんかったんかな。
一番系とかできるとそこそこウケると思うんだがなあ。

初めてつばさ家行ったけど普通の家系だなｗ

>>367
主が代わってから興味無くなったわ・・・

>>367
やっぱりつばさ家はスープが以前とは何か違うな。不味くないが、美味くも
なくなった。若干豚骨の臭みが出てきた感じ。それでも、他の家系よりは
臭みは少ないが。
以前はスープにクセがなく、旨みがたくさんあったからな。

前の店主どこいったんだろうな？　どこかでまた頑張っているんだろうか

俺も青樹好きなんだけどいつも後ろより客少ないね

>>370
八王子方面が吉

>>370
別に隠すような話しでもあるまい。
八王子で「そう家」という店をやっとる。

>>370
http://www7.atwiki.jp/8ramen/pages/411.html

どんな旨いラーメンでも客入りは二郎＞立川や＞その他なのが立川

UMAはまだ行列あるの？
並び減ったなら一度行ってみたいんだけど

Yahoo!知恵袋に立川に一風堂ができるようなニュアンスの質問があるけど、マジ？！

全く嬉しくないどうでもいいニュース
豚骨系のチェーン店で一番嫌いだ一風堂

オマイの趣味などどうでもいい

一風堂ってちゃんぽんやったり味噌やったり何したいんだろう？
スープは横浜のセントラルキッチンで作ってるんだろ？
もう幸楽苑と変わらんな。

>>378　自分が行きたい店の混雑が多少減る効果は期待できるんではないのか、有名チェーン店新店一般。

セントラルキッチンが一様に悪いとは限らんけどね。
期待以上は無いかもしれないが、期待ハズレもない。
どの店に行っても一定水準以上の味は保証される。
まあ、それがつまらないという見方も否定はしないけどね。

>>382
つまらない派です

よし、>>383は原料の栽培飼育から全て自店でやってるラーメン屋を探すんだ
仕入れは一切禁止な

>>384
つ認知療法

ウインズ周辺の某店はせめて食べ物を出して欲しい。

館2連休じゃねーかよｗｗｗ
誰か教えろよ。間違って行っちゃったぞ。
今日から再開？配置換えあったの？

立川二郎が旨く感じたなら、立川はラーメンパラダイスだぜ。
ttp://www.famicom.biz/fc/htmls/4960641000028.html

保守

たま館にあるいつ樹だっけ？

めっちゃ旨かった”！””

青樹だろ
俺も好き

紛れもない美人
http://img1.gazo-ch.net/bbs/1/img/200903/328274.jpg

>>392
自画像貼るのヤメレ

age

２０１０年３月２日（火）夜８時〜８時５４分 (テレビ東京)


最強ラーメン伝説第４弾
これぞ必食のＮＯ．１決定戦！！
http://www.tv-tokyo.co.jp/ramen/
番組ｃｈ(ＴＸ)
http://live23.2ch.net/livetx/


人気シリーズの第４弾！今回は“今、東京でイチバンうまいラーメンを決める”
というコンセプトで、東京の人気新鋭店を、「王道ラーメン」と、
今、大人気の「つけ麺」の２ジャンルに分けランキング。
各ジャンルの１位は「ラーメン史に伝説として残るラーメン」かどうか、
厳格なる審査！
“ラーメンの神様”山岸一雄などラーメン界の巨人たちや、
ラーメン通有名人など計５名が看板ラーメンを実食。
伝説となるラーメンだと認めれば「参った」と頭を下げ、それに及ばないと
判断すれば席を立つという、緊迫感あふれるガチンコ審査をする。
この番組は前代未聞の劇画調ドキュめんタリーだ。

立川の純連に坦々麺があるけどいつも売り切れ
もう売ってないんだっけ？

age

喜奴屋の話題がまったく出てこないのは何で？

ムカツくラヲタ用語 Part15
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260809339/558

558 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2010/03/16(火) 09:43:38 ID:Yfww73Bd
さて、つけ麺においてだけだが、重要な立川と本店の比較…
★石神井→麺36　スープ40
★立川店→麺36　スープ36
となる。つまり、スープというかつけ汁が違うということ。
立川は、妙につけ汁がドロドロとしていて、非常に粉っぽい印象。
一方、石神井は、もちろんドロドロとしているが適度でまろやか、そして粉っぽい印象が皆無。
また、決定的に違うのは、カエシ。両店で違うものを使っているのか定かではないが、石神井の方がカエシがよく利いていて、上品なしょっぱさを強調している。私が立川で何かが物足りないと思っていたものが、これで良くわかった。
麺は恐らく今は一緒と思われる。立川店は、今年の1月から本店と同じ麺に変えたのではないかと思う。立川店ができた当時は、明らかに違う麺を使っていた。簡単に言うと若干細く安っぽい印象であった。
具については、石神井が圧倒的にでかくて豪快。立川は特にメンマが貧粗である。
スープ割りに関しては、私は基本どこにおいてもスープ割りはせず、そのまま飲む人間なので、わからない。

まあ、ベートーヴェンの交響曲第5番【運命】を演奏するのに、
同じウィーンフィルハーモニーをレーナード・バーンスタインがタクトをとるか
カール・ベームがタクトをとるかの違いのようなものだろうか???あとは、皆さんの好みかな???






数百円のラーメンとクラッシックオーケストラ一緒にすんな

>スープ割りに関しては、私は基本どこにおいてもスープ割りはせず、そのまま飲む人間なので、わからない。

そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので
そのまま飲む人間なので

味障確定。情報価値無し。

>>398
一時期喜奴屋論争っていうものがあってな

喜奴屋は好きだが、立川から遠すぎるし。
一応立川市ではあるけど

発端は、喜奴屋の店員が自作自演の口コミ風な宣伝の書き込みをしたからだろ

>>402

>立川から遠すぎる
「JR立川駅」から遠すぎるが正解。

やっぱり人の出入りが多い場所に話題が集中してしまうのは仕方無い。
喜奴屋は西武拝島線の武蔵砂川と西武立川の間だし、アシが無いとアクセスはちと辛いね。

このスレ来る奴は車も持ってないようなヤツが多いしな

>>405
あんたそれで執拗に煽りかましてたねぇ

キドヤの塩つけくそまじいよ

井の庄とか、立川は関係ないけど六厘舎とか魚粉使っている店をありがたがる
連中の味覚が信じられない。濃い味でインパクトがあるつもりだろうけど、食べたくないね。

魚粉使ってようがなかろうが、
つけ麺なんて、そんな食い物だろ。

好みの問題だし、嫌いなことを力説されてもねぇｗ

でも、うまい店とか紹介したりするのも好みでしょ？
力説も何も当たり前のことを書き込んでみたんだけど。

旨い店紹介してくれよ。

ないよ

こないだ醤者(ｼﾞｬﾝｼﾞｬ?)ってラーメン屋行ってきた。 兄ちゃんが人良さそうだったよ。
ザ・中華そばって感じだったね。好きな人は好きだと思うよ。 俺的にはもうちょい味濃いめでも良かった、あとチャーシューはうまかた。 値段は600円なら通うな。 50円値下げしろ

井の庄にしろ六厘舎にしろ客が入ってるって事は
それだけ一般人には認められてるってことだ。

それを受け入れられないのはお前の舌が一般人とは違う。
違うのを良いと捉えるか悪いと捉えるかはお前次第。

客A「おかしいなあ、雑誌で読んだほどうまくないなあ。でも腹ふくれたし、ま、いいか」
客B「おかしいなあ、あまりうまくないように思うけど、繁盛してるなあ、こう言うのがはやりなのかなあ」
店主「おかしいなあ、コストカットで行程へらして手を抜いてるのに客へらないなあ、
　まずくなったのわからないのかなあ、儲かってるし、ま、いいか」

>>415
マスコミ受けがいいようにしているだけだよ。
味がずば抜けて良い訳でははない。

青樹の塩
なんというか普通
ごく普通の中華定食屋の塩ラーメン
出前でもないのに７００円はボリ過ぎ、しかも麺が柔い

http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/

卑しすぎる豚

>>418
俺もちょいと前に食ったわ
はぁそうすか…これでこの値段とっちゃうんすかって感じだった

青樹の限定の醤油、とってもおいしかったです。
開店当初に煮干しの普通のやつ食べたとき、
濃厚すぎてそれ以来遠慮していたんだけど、
今回のは良かった。

今の流行の濃い味系はそろそろ下火になって欲しいな

一応こっちにも。。。　いつ樹萌え(･∀･)

青樹は今のままでいいと思うけどな　
個性の塊のようなラーメンだと思う
好き嫌い別れるだろうけどあのラーメンに代わりはないような気がする

喜奴屋のつけめんレベル低いな・・・

名人様かおまえは

>>424
立川市内なら一番美味い

>>426
駅前にスクエアとたまかんできた状況わかってる？

>>427
スクエアとたまかんはアミューズメントパーク
喜奴屋はラーメン屋
わかんないヤツは死ぬまでわかんない

きどやで満足できるならそれも幸せなんだろう。

ラーメンの話題で"満足"
幸せな人だねえ

満ち足りるだぜ
やれやれ

ぶらじろう
むさじろう

二郎始まったな

安くて旨いって条件ならどこが一番かねえ。
一杯700円とか800円とか多いよね。ノーマルなラーメンで1000近くはきついというか食べる気しない。
別に某チェーンみたいな300,400じゃなくてもいいけど、500円くらいが理想。
昔は多かったけど、最近では少数派か。

>>428
スクエアとたまかんの方がうまいけど
スレタイで言ってるのはラーメン屋だから喜奴屋が一番ってことか

ラヲタって変なこだわり持つ奴ばっかだよね

立川で食う気になれる５００円のラーメンてえと、丸幸と日の出屋のワンコインサービスくらいかな。他にもあるか？

＞食う気になれる
お前の好みなど知らん

たま館のがっつり系ってどうなの？

やっと井の庄の限定食った。
つけ汁はもうちょっと少なくてもいいような気がするｗ
味はデフォのつけ麺より好みだな。
ジャンクなんだけど意外とあっさり食えた。
ぶらじろうもいいね。
こちらもジャンクなんだけど、二郎より遥かに飲みやすく繊細な感じ。
これがインスパイアの良さかな。
青樹のハードはハードでしたｗ
味は予想通りだったけど、肉飯も一緒に頼んだら喉通らねーｗ
面白いけど、こっちはデフォが好きだな。
替え玉が気になるんだけど、頼んでる人見たことない。

むさじろうだけ食ってないんだけど、どんな感じ？
見た目トッピングしただけに見えるから保留してる。
前回の角煮がそんな感じだったし。

むさじろうはチャーシューが目玉

喜奴屋・井の庄・青樹・エトセトラ．．．

みんなうまいと思うよ。

>>439
日の出屋も入れて
しばらくぶりに行ったけど、やっぱし美味しいよ

313 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/03(月) 03:33:15 ID:7kVmqb72
立川のラーメン集合施設　たま館（たまやかた。ラーメンスクエアじゃない方）
でガッツリ系メニュー実施中。

にぼぶら by 鏡花 の 「ぶらじろう」
武蔵屋の「武蔵郎（むさじろう）」
井の庄の「つけイノジ」
青樹のメニューは朝霞のうえだインスパイヤで二郎っぽくなかったのでスルー。

ｂｙたま館メルマガ

>>440
他の店ももっと食べてみてくれ

土曜に喜奴屋の親父がバイト引き連れて五日市街道沿いの山田うどんで昼飯食ってた。
軽自動車に乗りあわせてわざわざ食いにいくんだな。
まあ、いつも賄い飯だと飽きるのかもしれんが。

＞＞437
貴方以前デフォを最高とか勘違いしていた人じゃない？
その間違いは気付かされたみたいだけど、イマイチ正確に捉えていないね。
インスパイアの意味も判っていないようだから、
無理して使わないほうがよいですよ。

>>444
結構スレ見てるつもりだけど
その話がいつあったか全く知らないし、もちろん俺は書き込んでないからｗ

なんていうか、意味が間違っていても伝わる言葉って結構あんのよ。
デフォっていうのはレギュラーって書けば良かったのかな？
この場合デフォってのは普通のつけ麺ってこと。
多分このスレ見たほとんどの人はそう解釈してくれてると思うぜ？
俺の周りで普通に話しても通じるし。

インスパイアの意味は教えてもらいたいわ。
インスパイアってのは影響を受けるって解釈してる。
ぶらじろう、むさじろうって名前からして影響を受けてると思うし。
見た目も味もね。それに自分の店のアレンジを加えてるから
それが良さってこと。
無理して使ってるんではなく、普段から使ってるから書いてもそうなるんだと思う。
あ〜ちなみにアンカーは半角>>ねｗ

無理して使わないようにｗｗ

>>445
　なるほど、ラーオタの間で使っている用語と思えばよかった訳ね。納得。

　インスパイアは本来は刺激を受けるとか鼓舞されるが近いけど、
　最近の日本ではリスペクトするに近い形で使うことは知っていた。
　オリジナルに自分のアレンジを加えているのが良さだと言われれば
　理解できるよ。

　ついでにジャンクってどういう意味で使っているか教えてくれる？

ジャンクフード
本来の意味は高カロリー低栄養な食品。
現在では主に、薄味の食品に塩を大量にまぶして
味覚を狂わせるスナック類を指すことが多い。
ラーメン界でジャンクの意は、主に「まぜそば」で
使われることが多い。ミスマッチな食材を強引に
乗せて、何味なのか分からないが不味くはないし
脂と塩気があれば美味いと感じる若者に人気。

>>447
ふぅ〜ん。
ジャンクはまぜそばに使ってるんだ。
勉強になったよ。ありがと。

>>448
なあ、お前何がしたいの？
俺はあんたのレスに結構真面目に答えてるんだけどさ
お前自身は単なる揚げ足レスばっかだよね。
妄想癖があるようだが447は俺じゃないし、ラヲタでもないから。
あのさ、デフォとかインスパイアの使い方が間違ってるって
書いたのはお前だよな？
このツッコミのほうがラヲタ臭プンプンだぜ？ｗ

マックとか二郎系のラーメンなら20代の俺らはともかく、
俺の親父世代ですらジャンクで通じるし。
お前はさん○んのような融通利かないオッサンかよｗ

>>448
端で見てても>>444>>446>>448は不愉快で下品なレスだ
あんまりまともに相手にしなさんな
全角＞＞使ってる時点でバカ確定だし

>>449
別に揚げ足をとってるつもりはないよ。
　全部普通に納得してるし。
　敢えて聞かれたから答えるけど、あんたが挙げた店のラーメン全てが
　世間一般じゃジャンクと認識されてるんだよ。
　その上で、何を言いたいのかと思って聞いたら、まぜものだと・・・
　おたくの主張は判ったけど、世間の常識と言われてもなｗ
　あんたの周りの話にしときな。

　>>450
句読点も使えん阿呆は引っこんでなｗ

けんかはやめなさいよ

>>451
ちゃんと>>使えるようになってよかったな阿呆

(`･ω･')　なんかもめてるぞ
おなら臭い臭い　(;´д｀)

ラースクのえんやの塩うまかった

959 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/15(土) 00:34:54 ID:v5k7dmk1
えんや今までで一番旨いかも

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/15(土) 00:38:44 ID:wowNgs7w
455 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/15(土) 00:28:20 ID:v5k7dmk1
ラースクのえんやの塩うまかった

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　 :::::::::::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::| ｿ〜ﾊ､;,:::::::::::::::::::ﾉ⌒v､:::::::} 　
　 ::::::::::::::::::::: ﾊ;::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|　 ,,,, 　｀/;//;;:ｿﾉ,〆ヾ,,.|::::::| 　
　 ::::::::::::::::::::|　＼::::::,-- 、;;:::::::::::::::::::::::::::::|,\´_､.ヽ　　　　.　ヾ●ノ |::::} 　
　 :::::::::::::::::::|　　ゝ (　　,　　|;::::::::::::::::::::::::::|ヾ●_ノ　　　　　　　　　 .|:::| 　
　 ::::::::::::::::::| �煤@／ﾞi└､{ ヽ;:::::::::::::::::::::::::|　　　　　　　　　　　　　,l;::| 　
　 :::::::::::::::::|　　ｿ.r-vlー-､　ヾ:::::::::::::::::::::::|　　　　　　　　ヽ　　　 ./;:::| 　
　 ::::::::::::::::|フ‖/　/　　／｀ ､ヽ::::::::::::::::::::|. 　　　　　　　　 )　　　/|::::| 　
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　 ｿl;::/v|:|‖/　/　　　　　 ./⌒.y::::::::::::::::| 　　　　　　 ,-ー､_) /| .|:::|　　　　　　｀、 　
　 　^　 .ﾚ　/　　　　　　 　´　　 };:::::ﾊ;:::::::|　　　｀ー=´￣￣/ /　 .|:::|　　　　　　　ヽ 　
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　 ./　　　　　　 ヽ　　　　　　　　 i　　　　 y　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　 i 　

あかさん立川にいたのかｗｗ

仁王は毎晩閑古鳥が鳴いてるな。そろそろ運転資金が危ないんじゃないのか？
チャーシュー１枚、煮玉子無しの６５０円バージョンを出さんと時間の問題だろうな。

>>460
お前が通りかかった時だけだろｗ

>>461
平日は店の前を毎晩通ってるんだがねえ。１９〜２０時頃ね。ここ一ヶ月の記憶だと、最高で４・５人かな。

店の関係者かい？ 事実から目を背けても何も変わらんよ。それより価格設定の見直しを進言した方が良いよ。

追記。けなしてる訳じゃないよ。味は悪くないんだから、集客の努力をするべきだと言っている。客単価を高く設定しすぎなんだよ。

関係者のはずがないだろｗ
オーダーして帰るまでに通常ならば２０分もあれば十分。
そこで貴方が通る時間を考えても１時間当たりの客数がわかるはずもない。
１８時〜ラストまでの客数をカウントしているのであれば貴方のレスも信用度は増すがね。
近隣他店と比較して不味いのであれば仕方ないけどね。
客単価設定も原価等の割合があるのだろうから我々が意見を述べても無理でしょ。
好みの味も人それぞれですから(ノ∀`)

>>464
何が言いたいのかわからんのだか？
俺が通りかかる時間帯は常に閑古鳥、客が０かせいぜい２・３人てのは事実たぜ。俺が通りかかる時間帯だけだろと文句を言うのであれば、他の時間帯は客入りが良いという根拠でも述べなさいよ。

関係者でもないのに食ってかかってくる理由がわからんわ。

>>464
普通の人が店が儲かってるかどうかを判断するには十分なくらい標本はサンプリングできてるだろ

お店の立地によって、かきいれどきピーク時間帯は違うから、なんとも言えないよ。

例えば、繁華街ではなく、住宅街に近いなら、
夜営業はほとんど客入りを期待できない。
だから、昼間だけ営業して、夜営業はしないで店閉じちゃうとこもあるよね。

仁王は・・・駅近だけど、繁華街ではないわなｗ

ま、いずれにせよ
そのお店の一日の客入りの流れを、朝から晩まで週単位でリサーチして、
天候や気温も考えなきゃ、お店の収益モデルは把握できんさ。

俺は、仁王の経営が実際に厳しいかどうかなんて知らんが、
毎日とはいえ、決まった時間に数秒店覗くだけで、何が分かる？
それだけでは、何も言い切れんさ。

「馬鹿の考え休むに似たり」・・・じゃないけど
素人の余計なお世話、ってことだよｗ

↑店員必死だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

コイツの下品さがこのスレ全体を下品にするｗ

あの場所いつもはやらんね。

>>467
長々と御託をご苦労さま。あの通りが通勤路な俺が言えるのは、闘賀の時より状況が悪いってことだな。最初にそう書けば良かったかな。

>>471
放っておいた方が良いよ
コイツただゲスなだけだから

>>465
その程度の意味も理解できんのか・・・残念ｗ

>>467
正論

>>468
なんでもかんでも関係者にするなよｗｗｗ

客の入りが良く見えても潰れる店はあるし、悪くても永遠継続する店もある。
人件費の振り分けによっても差が出てくるわけだ。匿名でレスできるわけだから
誰が何をレスしようが自由だが、あまりにもお粗末なレスが多すぎて煽りたくなったんだよ。
悪かったなｗｗｗ

強い奴に会いにいく

�@三点リーダー多用する
�A草生やす
�B幼稚

ムサジローのコスパが異常。
あれで700円かよ。立川にしては安い。

>>473
玄人ぶりたいのだな。暗い情熱だのお。他にやることないんかい？
何かしらデータ引用してコキ下ろしてるなら、なるほど、とか思えるんだがなあ。
ちょこっとカジっただけの奴が見たって、仁王の戦略の誤りは明らかだろが。
昼食に食いに来る奴なんざほとんどいない立地で、夕食のピーク時も閑散としとるわ。
あんなん、一人でやってたって時間の問題なのは誰にだってわかるぞ？　アホが。

ホントに経営ダメダメなら、
答えはすぐ出ることなんだから、落ち着いて待てｗ

>>478
まー、そうなんだけどね。あのまま閉店しちゃうのももったいないしさ。６５０円なら、また食べに行くんだけどなあ。

たま館で甘くてとろりとしたおいしいチャーシューを出してくれるところを教えてください
とりあえず青樹のは旨かった

立地最高の伍楽とか儲かってるのかねえ

"や”は儲かってるな
バカバカしいが

こうしてみると日の出屋の健闘ぶりは大したもんだな。自宅兼店舗てのがカギかね。

>>477
わかったわかった全てアンタが正しいよｗｗｗｗ
客の分際で素人も玄人もねえよｗｗｗｗｗｗ
てめえは偉そうに語っているがヘタレ告余裕があるならば
その低脳で何かしらの経営でもしろよｗｗｗｗ
てめえの目線が気持ち悪いわｗｗｗｗｗｗ

あえて「ＷＷＷ」多様したくなるわｗ

"多様"するのか？
”ヘタレ告”のか？
上でも指摘されてたが、レス番指定すらまともに出来てない
誰かとコミュニケート出来る次元じゃねえよ
30年ROMってろ”低能”野郎

汁なしぶらじろううまかった

本日の仁王、19：20頃で客２人。毎日レポしてみるかな。トッピング減らして値下げしろ、てのはそちこちのブログで書かれてるのな。ま、食べたことあれば誰でも同じ印象を持つだろうな。まともな感覚の持ち主なら。

必死杉ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ウザイ

>>486
油そばみたいな感じ？食おうと思って行っても券売機の写真見ていつも普通のぶら次郎にしてしまう

カレーラーメン出してくれる店ある？

>>490

たしか50円安いだけだよね。
通常のほうが得なのかな。

鏡花とぶらぶらは麺が不味すぎる

>>491

めんぼう

ラースクスレって堕ちたのか

【立川】ラーメンスクエア・たま館【集合施設】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1277349793/

和っ２　和歌山らーめん
●スープ：ザラザラしていない天下一品って感じですかね。

桂花　つけ麺
●つけ汁：和風ラーメンのスープのタレを多くしただけのような…

侍　本場長崎ちゃんぽん
●スープ：野菜と麺をスープで煮込んでいないので最初は違和感がありました。
後半は野菜からスープに味が染み出て大変美味しくなりました。

凪　メキシカンサルサヌードル
●スープ：普通のラーメンにトマトの角切りが少しと、おろしタマネギ？＋大量のおろしニンニク。
ポスターや店頭に何も書いていなかったのは非常識なくらい不親切ですね。
あんなに大量のニンニクを食べたら翌日は仕事に行けないですよ。
殆ど食べずに残してしまいました。８５０円もしたのに…

いちやで冷やし中華を出していますね。
ラースクで冷やし中華を出すのはかなり久しぶりですね。

>>494
めんぼうってどこ？立川駅から歩いていける？

昔、競輪場駐車場前にあった、美味いで有名だった、背脂チャッチャ系ラーメン屋！

何処にいっちゃったの？

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めん坊の二階はＭｅｎ暴
カレーラーメンと言うよりもカレー風味のとんこつラーメンかな
同様にカレー風味とんこつのつけ麺はＺＥＲＯで出してるね
普通のカレーラーメンって立川には無いと思う

>>498
歩いて行けるよ。
南口でてｸﾞﾗﾝﾃﾞｭｵの前の道を少し歩くとｱﾄﾞｱｰｽﾞってｹﾞｰｾﾝがあるからその少し先を右。
近くには寿司屋、たいしょうけん、吉野家などがある。

めんぼうｗｗｗｗｗｗｗｗ

あそこちょっと入りづらいんだよな。

日の出屋、文句なしにうまくて安いんだが…この時期に自転車で直行するのは止めよう。
冷房が控えめ(もちろんいい事だ)なんで、火照った胃の腑に強い味を流しこむのはちと無理ぽ。
いとう書店と西友あたりで一旦クールダウンしないときついわ。

ビンボー土方が熱くなるのが安い飯の話題だよね(笑)

仁王、ランチメニューやってみたり通し営業にしてみたり努力の方向性を間違えてるんじゃないかね。
チャーシュー１枚、味玉トッピングでレギュラーメニューは６５０円。それだけで集客力は格段にアップするだろ。
あのままじゃ、もったいないよ。

川崎から立川のラーメンスクエアへ行きます。
原チャリで無料で停めることが出来る場所はありますか?
ご存知でしたら教えてください。

多摩川河川敷

>>509
ない。
あえて言うならウインズの近くにあるオスロービルって
パチ屋ゲーセンが入ってるとこの裏に専用がある。
狭いから置けないことも多々あるが。
まあ利用するんだったら1クレだけでもいいからゲーセンで遊んでくれよ。
通勤通学で停めてく馬鹿のせいで真っ当な利用客が
北口の有料に停めるハメになってるから

伍楽は「ラーメンとつけめんもある定食屋」になっちゃったな。
案外人入ってたけど、ラーメン屋としては除外かｗ

>>509

いくつかあるよ、ただ来る時間によっては厳しい

川崎の方が立川より美味いラーメン店があるような気がするが
立川に遠方から食いに来たくなる店があるとは思えない

駅周辺って、バイクの駐輪場ほとんど無いんだよね。

上にも出てるけど、グラセの裏かミナミの側面(てんや正面)が割ととめやすいよね。

北口なら営業時間内ならビックカメラとか、フロムの裏とか？
監視員いなければ、ドコモショップ近くの花屋の向かい。
UFOの前とか？

あと、たましんの裏口みたいな所にとめられるよ。
警備員に見つかると、マジギレされるけどｗｗ(経験済み)

駐車場の情報を下さった皆さん有難うございました。
昔立川に住んでいましてジャイアンツラーメンやたっぴに
よくいきました。今は両方とも無いですが。
ラーメン博物館のような施設ができたようなので久しぶりに行ってみます。
あと、移転したギョウテンにも行きたいです。

立川ってほんとラーメン不毛だな　パーフェクトにまずいんじゃないか

いろいろ行ったけど天下一品がだんとつにうまい
ここ１年くらい他のラーメンや行ってないや

天一って味障ご用達だぞ

青樹の味は好きなので、これからも通うけど。
ほかはそんなにうまくない。

天一はうまいけど値段の割りに量が少ないとか不満があるけど、立川のラーメン屋に比べるとだいぶまし

千円ちかくするのに量がくそ少なくて、王将のラーメンよりまずかったりして卒倒しそうになるからなあ

王将って普通にマズイだろ

オレはいつの日か、一度で良いから立川のラーメン屋で卒倒しかけている
>>521の姿を拝んでみたいものだと思ったのだった…

京都でまだ2軒しかないときに（30年くらい前）天一でよくくったけど、
チェーン店になって遥かに劣るけど、レシピはしっかりしてると思う。

いいぞ

立川は美味いラーメン屋は多いな
ただ高くて行く気になれん

高くてもいいがうまいとこってどこよ　　

うるせえ

>>527
死ね！

　　　 _　　　 , -- ､' ⌒ヽ
　 ／　 ヽｨく　　　 l　　　 l
　{　　　　　　ヽ_　j'　　　/
　 ヽ_　　 r ‐ ､_○ノ,ヽ１
　　　| 　 l ヽ‐｡､)_,ｨ｡/l_l
　　,.ｨ､_　|　_'"´　ゝ , j‐ ヽ
　　!　｀´　}｀ヾ､ー''/./　　j
　　ヽ ＿ノ､＼　￣,ｲー '´
　　　　　ヽ ニｰ｀彡'

やんのか、こりゃりゃぁ！

ボッタくられたからうまいんだうまいんだと自己催眠かけた
完全なる負け犬と言うことやなｗｗｗ

うまいピンサロ教えて
ラーメン遠征帰りに寄りたいから

黙れ、包茎

>>532
>>533
このチンカス野郎！

>>533
教えてもいいけど立川の嬢は全員病気餅だよ。
クラミジアどころかHIVや梅毒は当たり前だから。

うそだろ

　　　 _　　　 , -- ､' ⌒ヽ
　 ／　 ヽｨく　　　 l　　　 l
　{　　　　　　ヽ_　j'　　　/
　 ヽ_　　 r ‐ ､_○ノ,ヽ１
　　　| 　 l ヽ‐｡､)_,ｨ｡/l_l
　　,.ｨ､_　|　_'"´　ゝ , j‐ ヽ
　　!　｀´　}｀ヾ､ー''/./　　j
　　ヽ ＿ノ､＼　￣,ｲー '´
　　　　　ヽ ニｰ｀彡'

>>527
アソコ

＜南口＞

立川や
・駅から近い。
・とんこつは奥深さはないけど、何か独得な味がして、自分まあ好き。
・スープより麺が美味いと感じた。
・こってり味はおいしいけど、腹を下す。
・どんぶりをちゃんと洗って下さい。

一撃
・味噌味をちょくちょく食べる。コクがあってうまいけど、何か後味がツンとしてる。

麺坊
・カレーラーメンを２回食べた。まあ、おいしいけど出てくるのが遅い。

一蘭
・なんだかんだいって、この店のとんこつが一番おいしいかなぁ。

>>540
お前、この前の日曜日に侍で食ってた奴だろ？
一緒に食ってた奴に鼻で笑われてたぞｗ

日曜日は妻・子供と過ごしており、立川のラーメン屋に行くことは無いですね。
家族でラーメンを食べるときは、武蔵村山のイオンの中にある『く〜た』に行って、味噌ラーメンに温泉卵とチーズをトッピングして食べることが多いです。
ちなみに私はラーメン通ではありません。ラーメンは好きですが。

さて、寝る前に一つご質問。
南口、旧市役所の近くに、昔『麺食い』という店があって、こってりニンニク醤油ラーメンと、クリーミ−ちゃんぽんが凄くおいしかった記憶があるのですが、まだこの店はあるのでしょうか。

天下一品って人気あるんですかね。
確かに『濃厚』だとは思いますが、味が濃いのではなく質感がペースト状なだけって感じました。ファンの人すみません。

>>543
質屋が道楽でやってる貿易風ってスパゲティ屋の系列ラーメン店
んなもん一瞬で無くなったわｗ
今は刀削麺の店になってる

立川や、一撃、一蘭とか、ここにも馬課長が居たなｗ

馬課長？あぁ、馬鹿の一つ覚えみたいに課長がどうのこうのいってるキチガイのことか

>>544
ナメたこと言ってんじゃねえぞこの野郎！

>>544
二郎みたいなもんだよ。
一般受けしないけど特定の人種(特に関西出身)にだけ受ける味。
俺はコーンスープに麺を入れてるのかと思ったわ。
いや、コーンスープに麺は意外と合うかも。

そうだな。
この種のラーメンにうまいまずいの評価など不要。好きな奴だけ食うべし。

その先にあるものはまだ混雑してるのかなあ

立川屋（屋号変更前含む）は、豚骨出す前は昼によく食べた。
今のあそこは、立ち食い蕎麦的な扱いだよね。

>>551
なんだと、てめえ！

あそこは在日、同和、ヤクザの利権入り混じる魔窟というイメージしかない。
あんなとこでラーメン食って社会のゴミにお布施をする気にはなれない。

>>551
あそこって前は東京とんこつラーメンって店名じゃなかったか？
江戸だしラーメンという醤油味もあったが
立川やになってからかつおだしラーメンになって
角煮が増えたくらいでとんこつは同じだったと思うぞ

いや、当時立川の豚骨は、現在のココイチにあったのくらい。
ふくちゃんだかそんな名前。
あじまるが、南口ナンバーワンだったはず。
根菜類をいろいろ使ったスープだった。
たまに、スープで炊いたライスがランチサービスだった。
普段は白米。

まあ、１５年も前の記憶だけど

>根菜類をいろいろ使ったスープだった。
失礼、ここからは、当時の立川屋の記憶。

１５年程度の前だったらとんこつラーメン屋なんていくつも有っただろ。
３０年前だったらすみやくらいしか無かったがな。

一蘭だな

あそこは15年ぐらい前は変なお好み焼き屋だった気がするぜ

ふくちゃんは天神で初見して立川や水戸にあったのでびっくりしたなあ。
紅しょうがと胡麻を入れるのも当時は、なんじゃこりゃ！！だった。

ふくちゃんて5がつく日だと玉子食べ放題

　　 ∩
　　( ⌒)　　 ∩_
　　/ ノ　　 ｉ､E)
　 / /　　　 / /"
　/ /_､_　 ／ノ
`/ /,_ﾉ`)／／
(　　　　／
ヽ　　　｜good job!!
　＼　　 ＼

南口のＱＲコードビルの向かいにあった黒ちゃんラーメンはそこそこ通ってたのに閉店になって残念。
ショウガを効かせた野菜と挽き肉の餡が熱々で寒い日には最高だった。

>>563
何年前の話してんのｗ
もう十年以上前じゃないかな？

ふくちゃんラーメンよりは新しいだろ

一撃ラーメンは今「麺屋絆」じゃなかったっけか？

寝る。

起きた！

でももう寝るわ

3日も寝てたわ

しまった寝すぎた

でも寝る

そして起きた！

そろそろ寝よう

たのむからうまいラーメン屋教えて！

俺も教えて欲しい。天一か二郎が一番うまいはず。もうこれ以上地雷踏みたくない

純連は

>>575
とにかく全店制覇しろ
昔は常識だった

>>575
ラーメンのことはいいからとにかく早く寝ろ

立川の二郎は二郎のなかで一番まずいですよ

>>580は痔漏フルコンプのキモリアンw

普通の人にはできない芸当ですねwww

さんぴんの真のお気に入りは八王子の＠KB69だよ

二郎がうまいってやつの気が知れない

味覚は人それぞれ
だけど立川二郎はジロリアン的にもナイ

ジロリアンじゃなくてよかった

立川二郎俺的には府中、野猿よりは上だな

二郎はラーメンでなく二郎という食べ物

いやうまいと思うけど

二郎は二郎スレでどうぞ。
ラーメンじゃないんでしょ？

ぐるナイでUMAがでてたがあのつけめん美味いのか？
駅から遠いから行ったことないんだが

UMAのつけ汁ってチーズ入れたらオニオングラタンスープじゃね？

二郎はラーメンじゃないって言ってるやつは>>587だけだからそいつだけが他所にいけばいい
俺はいかない

俺はいかない（ｷﾘｯ





きんもー

UMAっておいしい？

そんな上手くないよ。スープが何を伝えたいかわからない。
おれの印象

UMAってどこにあんの？

ＵＭＡは一回食べればそれでいい。
わざわざ遠くから来てまで食べるレベルではない。魚介系にﾊﾟｲが付いてるだけ。
ただ俺は家が近いからたまに食いたくなって行くがｗ

今年も500杯以上つけ麺食べたがかなりうまかったよ
5位以内には入ると思う

ただｸｿ高いから、パイなしのチャーシューで900円くらいで出してほしい

石神乙

>>597
ベスト３を教えてくれ

くるまや、バーミアン、幸楽苑

南京亭、ラーメンショップ、チキンラーメン

くるまや、日高屋、めん坊

ばんから、じゃんがら、じょんがら

ワーストは聞いてない

つばさ家、いちや、立川や

龍福園、東老虎、ル・パルク

599は597に聞いてるのに、なんで他のやつが答えてるの？
ベスト3は二郎、その先、青樹

>>607
本気ですか？

まじめな話俺が二度と食いたくない店が
二郎、その先、青樹

>>609
フーズ系と呼ばれる二郎は食べやすくて良いですよ。
ジロヲタには不評ですけれどね。
青樹は淡麗のやつなら生臭くなくて美味しいと思いました。

>>610
本気ですか？

俺も二郎と煮干し系好きだからマジで
二郎　その先　青樹
になるぞ

味覚は人それぞれなんだから人が好きな店にとやかく言うもんじゃないし

とやかくいうスレだろうがコラ
気合入れろや

>>607
なんで他の人が答えてるの？だ？ネット初心者かｗ2chでそんな事言う奴初めて見たぞ
そんな事いちいち気にしてたらやっていけんぞ気合い入れろや！

>>614
つっこみはありがたいが
ちょっと予想してたのとは違う。
気合いが空回りしてるぞ。

青樹は好きだけど、他はスルー。
二郎系はボリューム重視で、味はうまいとは思わん。
立川にお気に入りがもう１店舗欲しいなあ〜

＞立川にお気に入りがもう１店舗欲しいなあ〜
賛否はともかく幸楽苑が一軒も無いのは寂しいかな。
荻窪ラーメンが欲しいな。春木屋は高いから二葉がいいや。
あとは富山と喜多方と尾道のラーメンもいいね。

立川で６００円以下でラーメン食える店教えて
どこも高すぎて入る気がしない

地代が高いから値段が高いのもしょうがないよ。
テレビでやってたけど、駅の周辺は新宿並みに高いらしいから。

全国で立川が１番平均の値段が高い

つばさ家って衛生管理酷過ぎないか？
いままでに２回、スープに羽虫浮いて事あったんだけど…

>>621
それはサービスだから、きちんと掻き混ぜて食べてね

>>619
最近は不景気もあって地代は全般的に下がってるよ。
ただ問題は朝鮮人オーナーがテナント料を下げないこと。

青樹美味しいし、席数が多いのでお昼に行っても並ぶ確率が低くて良い

青樹は館時代より煮干のエグさが無くなった
少し万人向けにしたんだね

>>625
今日、コンビニに行ったらラーメンｗａｌｋｅｒ売ってて、
青樹についてもそのようなコメントが載ってた。
俺はどちらも好きだし、限定もやり始めたから
期待してるけどね。

館は最初の店たちの方がバランスが取れてた
今はよくわかんね

バランス(笑)

んなもんに興味ねー

バランスって言葉知らんのか
日本人なら誰でも知ってるぞ

>>627>>629
チミのネタは面白く無く私も興味がわきまてん

バランスなんて客が気にする必要は無いわな。

客がバランス気にしないんだったら
誰が気にするんだよアホ

経営側に決まってんだろ

ごもっとも経営側ですなバランス厨はすでに粘着質漂っててキモい

ラーメンバランスなめんなよ

>>632
お前が気にしろや！

はぁ？

ラーメンはバランスが命！

客が偏ってるもんバランスもくそもあるか

>>627
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

立川や人気ないな〜
とんこつこってりで週１で食ってるわ･･･

あそこは絶対に食わない
味以前の問題

東中神駅の中学校寄りの交差点の角にラーメン屋が出来たね。
いぜん大学ラーメンあったとこ。八王子ラーメンらしいけど食った奴いる？

test

3年ぶりくらいにつばさ家行ったけど相変わらず旨いな。
馬場の千代作よりうまいわ。

少しは，マシになったの？店長変わって、味落ちてたけど・・・昔程、並んでないし〜
また、行ってみるか・・・

俺も立川や好きだよ。
かつおは食ったことないけどどうなの？

ｑ

立川で１番美味い店は壱七屋

壱七家だけどな、つばさ家よりうまいの？

立川やに一票！

立川やの店員がいろんなスレに必死で書き込み宣伝してんな
まず店綺麗にしてゴキブリ出ないようにしな
酷いわありゃ

>>651
かつおだしに一票

やっぱ塩だな。
とんこつみたいに誤魔化しが効かない。

出張の時に飲み会後に行った立川やのラーメンはうまかった。
もう行く機会はないけどいい思い出だ

喜怒屋うまいよ。
否定するのはクルマなしだけだよ。

（自称）駅前に住んでるクルマなしの国立市民は元気なのかの？

最近みてなかったから、自殺でもしてうんじゃないかと心配じゃ。

立川や邪魔
あそこが立ち退かないお蔭で道路拡張不能状態

あんなところ道路拡張いらないよ

立川でもっとも邪魔なもの

それは、立川や

>>660
胴囲

>>660
腹回り

立川や最強
あとはいらぬ

立川やは永遠に不滅です

別にあんなもんあってもなくてもどっちでもいいよ
テーブルでゴキブリ見てから俺は行ってない

立川は当たり屋ラーメンが一番でした。

立川やが一番

お前同じ事何回言ってたんだよオツムに障害持ってるだろ？よだれふけよ

立川やの「や」はヤクザの「や」

お前同じ事何回言ってたんだよオツムに障害持ってるだろ？よだれふけよ

立川関連のスレで立川や立川やずーっと連呼してる奴はマジ少し弱い子なのか？工作員にしても下手すぎだろ

美味い店の宿命

美味しいからしょうがない

その名前出せばかまってもらえると思ってるかまってちゃんよ仕事しな

生きてる間にもっとうまいもん食える様に頑張ろう

生きてる間にもっとうまい棒買える様に頑張ろう

俺のうまい棒もどうだ？

10円の価値しかないのか

>>677
お前のはまずい

1位　壱七家
2位　麺や光(味噌)
3位　東老虎(白胡麻担々麺)

美味いも不味いもないが個人的に好き：天一、味源
美味いも不味いもないが個人的に嫌い：一蘭、二郎

どうでもいい・・・

立川やが一番！！

立川やほど問題意識を持って経営してるラーメン屋もないよな
あれだけ完璧なラーメン屋が近場にあって嬉しいよ

いつまでもあの場所にあってほしいラーメン屋だ

立川や邪魔　あの一軒のお蔭で道路が拡張出来ない
南口に点在するボッタクリパチンコ屋1件潰して
その跡地に移せ

味噌の章が一番うまいと思う

俺は立川やを応援するよ

立川やって行ったことあるけどかつおも豚骨もクソまずかった記憶がある。

糞マズいよ食った後吐きそうになったしそれ以前に衛生面が酷いマジでゴキブリいたし

本当に美味しいものが判らないんですね
気の毒に・・・

可哀想に

よく知らない方ですが哀れみすら感じてしまいますね

立川やの従業員がいっぱい宣伝してるね

こういうスレ来るような奴らの中で立川やなんてスレチとされるくらいのレベルのマズさで既に知れわたりまくってるんだから今更工作しても、イコールよいよ本格的に経営厳しくなったって事なんだなと逆に思われ終わり

一蘭リニューアルした？
まだ閉まってる？

とんこつラーメン＝立川や

立川やこそ立川の象徴である

最高の立地と最高の雰囲気とラーメン、それが立川や

残業で疲れた体を癒してくれる立川や

大人の夜の社交場
それが立川や

立川やのやはヤ○○のや
ヤサイじゃないよ

身内で順番に書き込んでうざいよ
宣伝逆効果だよ

立川やは客層悪すぎ。

>>702
むしろそれを狙った他店の書き込み？
とも思えてきた。

立川や、昨日は二回も行ってしまいました。
明日も行きますよ♪

立川や厨はまだ他店を貶さないだけ大人しい
まずめ厨なんか小金井スレを機能不全に陥れてるし

心の友　立川や

あの…悪いが面白くも何とも無いんだが…
自分では結構ツボなの？試行錯誤しちゃったりしてから書いてるんだろ

みんな立川やで食った事ない奴が書き込んでるだろ

一度は食ったがもう行かない。今はあの邪魔くさい位置から撤退する
日を楽しみにしているｗ

別に移転して営業を続けるのはかまわん。でも持ち主が断固拒否なん
かね。

>>701
駅前直ぐの裏道からWins方面まで事務所だらけだもんなぁ。
なべ丸のあたりとか、一時はこれ見よがしに下っ端が彷徨いて
営業妨害っぽくなってたが。

昼間からカキコしてる暇人ども
立川の美味しいラーメンを教えてください
立川駅から５分ぐらいの範囲でお願いします

昔はこういうの立川やじゃなくて、AJIMARUだったんだけどな。

あのラーメンのために働いてるんだ立川や

かわいい女店員が咥えてくれるとかなら行ってやってもいいぜ、立川や
まあそれでもラーメンは全残しだけどなｗｗｗ

自分は例えそれでもあそこにはいかない
衛生的にそれすらも病気うつされそうだ

立川の玄関口立川や

>>715
クラミジアラーメン１杯、カンジダトッピングでっ！！

>>718
あの…悪いが面白くも何とも無いんだが…
自分では結構ツボなの？試行錯誤しちゃったりしてから書いてるんだろ

美味さのツボ立川や

おやっさんに会いに行くぜ立川や

立川やサイコー

このスレッド完全に立川や隔離スレと化したな

至福の一杯立川や

>>719
人の文丸々パクってんな味覚障害ｗ

>>718
とても面白いぞ

あの…悪いが面白くも何とも無いんだが…
自分では結構ツボなの？試行錯誤しちゃったりしてから書いてるんだろ

立川やに梅毒ラーメンはありますか？

>>727
あの…悪いが面白くも何とも無いんだが…
自分では結構ツボなの？試行錯誤しちゃったりしてから書いてるんだろ

立川やで淋病トッピングできますか？

同じ事を繰り返すんじゃない

立川や汚い。あんなとこで客にモノを食わせてる神経がわからない。
味もカップラーメンに劣る。最近のカップラーメンうまいよね。

味もマズいとかうまいとかの議論以前
衛生面はもう酷すぎる
あそこコンビニに変えてくんないかな

立川にある家系で美味い順に並べるとどんな感じ？
つばさ家、壱七家、ばりき家、武蔵家の他にあったっけ？

立川やの技術は世界一ッィィィィィーーーーー

いやん(●^o^●)

>>732
あんな道路の真ん中にコンビニ作られても困る
直ちに更地にしる

>>733
武蔵家は無くなったんじゃなかったかな

>>733
横濱家は？家系ではないけど吉村家や本牧家の創業メンバーがやってたんじゃなかった？

立川家にすればいいのに

立川やに訴えられたら

『ウチは立川家(たちかわ“け”)だｺﾞﾙｧ！』

と誤魔化す訳ですね、わかります。

立川やはネタ的にもおいしいからね

やっぱり美味い立川や

壱七家の量が少なくなって味も少し薄くなったな
だから評判よくなったのか？

壱七家で去年「濃いめ」って頼んだら食えないぐらいショッパイのを出されたな

水で薄めればオケ

水で薄めたらまずくて食えないだろ
いい加減にしろ（怒）

あそこは後からでも濃かったり薄かったりしたら調整してくれるだろ

>>744
後からでも加減してくれるんだから普通で注文すればいいのに
つけ麺はもう一つ上の盛りが欲しいな

二郎はわざと営業時間短くして行列を絶やさないようにしてると思う

南口のアドアーズ脇の路地を入ったとこでラーメン店の工事してる。
チキントって珍しい名前。
看板が出てる。

アドアーズって何？

赤いゲーセン

結局は二郎が一番うまい
行列が物語るんだよね

回転悪いだけじゃね

味噌の章はバカなチョン雇うのやめろ

確かにチョンばっかだな

>>755
この前行ったら店主が奥に引っ込んでて店員だけで作ってたんだけど、
出てきた黒味噌のスープ表面が泡だらけでびっくりした。
スープもいつもの海老の香りや奥深さがなくてホントがっかりした。

別に外国人を雇うのはいい。国籍は関係ないから。
でも厨房にいる男共は味を落としてるという点で最悪。
しかも私語が多いくせに客への挨拶は一切なしという腹立たしさ。

頼むから店員任せにせず店主が作ってくれ。
店主が厨房にいるときといないときで味が違いすぎる。

ちゃんと日本流の衛生知識持ってるのかがまず疑問。
中国、韓国人は小便しても手を洗わないのがデフォルトだからな。
飲食店でもアルコール殺菌なんか面倒ってのが多いよ。

常に満員なのは二郎ぐらいか？
最近行ってないけど並ぶの面倒だからな

つばさ家味うっす

味噌のしょうは二度といかねーわ、あんな接客されたらたまらん
常識のない外人雇うな

立川のラーメン屋も８９３にみかじめ料払ってんのかな？　幾らぐらいなんだろうな

>>758
別に中国韓国人をかばうつもりはないが
日本人でも小便の後、手を洗わない人間多いぞ
駅のトイレだと半分以上は洗ってない

味噌の章はエプロンも汚いよね。
食ってる客の前をあれでウロウロされてもな。

私語うるさい不愉快。端のいい席に子供椅子占拠やめろ。
米が長時間保温した味でまずい。
スープの濃度が日によって違いすぎる。

ちょっと人気が出た途端に店主が堕落して
意識の低いバイトに任せて人気落としてく典型的なパターン。

>>764
でも可愛いバイトが居たような気がしないでもない。
油臭いおっぱいをペロペロしてみたいｗ

立川家萌え〜

誰か、｢ラースク&館スレ｣建てて。

お願いしマンチョ。

お願いの仕方が気に入らないので断る

喜怒屋、味落ちてね？スープもなんか薄っぺらい感じになってるし
チャーシューもトロっとした感じがなくなってる

ラースク１０時からやってんじゃん。

>>767
なんとなく立てた。

【立川】ラーメンスクエア・たま館 2【集合施設】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299642456/

>>769
レトルトじゃないんだから、毎回同じ味にはならんよ
その日の当たりハズレを楽しむくらいのつもりで行くのがいいかと。

>>769
おれはアソコが何であんなに評価が高いのかわからんよ。
場所も悪いし臨休も多いしで行くの止めた

>>769

最近、味が落ちたと思ったのは俺だけじゃなかったのか。
なんだかスープの深みが、薄っぺらくなったよね。
表面だけの味になったと言うか。

喜怒屋、味落ちたのか．．．　今日行こうかと思ったけど遠慮しとくよ

変わりに俺が行ってくる

昼に、つばさ家行ってきたら小さな髪の毛が入っていた．．．
兄ちゃんも頭にタオル巻いてるから絶対ないと思うし、俺もあんな短い毛ないし。
不思議だったけど、毛だけ取り除いてそのまま食ったよ。

結局、なにが言いたいのかよくわからないので次回からはチラシの裏にどうぞ
としか言えない

おけけが頭のものだという先入観は捨てるんだ。
麺を茹でてる間に下の方をボリボリ掻いてたかもしれん。

鼻毛だろ

さやＰとさんぴんは自粛してるのに雑ときたら

大山団地近くの居酒屋えんって所が昼間やってるお店がわりと美味しかった。味は狼煙屋ときどや足して割った感じ、麺は３００gと多め。駐車場三台あり。営業は昼間だけぽい。

ラースクは韋駄天がうまかった。
復活しないかなぁ。

>>781

自粛したところで、ラーメン屋の売り上げが落ちるだけ。
この状況下で、尚更景気を悪化させてどうする？

ここはZATSUの行動の方が正しいと思う。

どうでもいいわｗ

どの店も明日やってて欲しいなあ

>>784
ザッツ乙ｗｗｗ

４月一杯計画停電らしいから休んでもショーガナイだろうな

初日は様子見で休むと思ったが意外とやる店多そうだな。
つーかここで停電やらないなかったら、明日以降出来ないだろ

大山団地のえんって店店員がすげー偉そうじゃない？もういかないってきめたよ

俺は駅から少し離れているけど、立川だと今は青樹ぐらいしかいかないなあ。
そばみたいって言われるけど、麺がお気に入り。鬼油がいいです。

二郎っぽい所はスルー。

で？としか言いようが無いチラ裏

うん。チラシの裏のらくがきです。２ｃｈだし。
本当においしい店が少ないのは事実。

気持ち悪い人だな

>>781で書かれたからってザツ急に必死杉ｗｗｗｗｗ
しかも全部コピペ

お前は何もしてないだろうって？
日本赤十字社金色有功章を持ってる俺ですから、早々に募金済みさ。

立川やは営業してる？
建物が倒壊してないよね

二郎は臨休だね　ホントどうなるんだろうか

乙ATSUは今回の地震に関して見舞いの言葉もなしに食べ歩き続行かよ
人間性疑うわ

そういう人間なんだと思い一気に嫌いになってブックマークからも削除した。

叩くことしか脳がない馬鹿のほうが人間性疑うけどね。
ここはラーメンの掲示板であって、実際お前らの書きこみにお悔やみの言葉が書いてあるのか？
書いてないならお前らが叩いてるのと全く同じこと。
それすら気づかない馬鹿は救いようがないよね。

スルーもできないのかばか

×脳がない
○能がない

とりあえず勉強しような

>>800
そういう奴は自分に自信ねーからなにかにこじつけて人を叩く事で自分を保ってなき潰れちゃうんだろ
これ以降阿呆はスルーしよう

>>798
小太りであの派手な髪の毛！しかも図々しいと言うか図太い神経の持ち主

2000HITS以上出してるblogなのに地震に関しては他所のコピペのみで本人は一切言葉なし
嬉々として食べ歩きの記事をあげﾂｲｯﾀｰでは
マジで売り切れかよ(;´д｀)
富士山大丈夫か？
明日の「きら星」行けないかも(￣▽￣;)

これだぜ?人間性疑うわ乙ATSU

>>800
いつも擁護に現れる本人乙

>>805
うわ
最低

暇人の群れだなｗ

忙しいけどちょっとした合間に２ちゃん見てまつ

チキントはいつオープンでしょうか？

チキントって？どこの何ラーメン？

チキンラーメン

すべってますよ

>>806
すべってますよｗ

桜みち。他なら普通に付いてるモヤシとニンニクをサービスとか言って別出ししてるのにワロタw

>>813
雑ってますよｗｗｗ

なんだ？マジで意味がわからないんだが？

連投ですまん「雑ってる」ってどういう意味？関わらない方が良い感じですかね

青樹って美味いか?
普通のラーメン食べてみたけど、クドイ油の味しかしないスープ、
場末の中華料理やで出てきそうな麺もどしただけのシナチククドイだけの
チャーシュー。場所柄駐車場なしでも営業できるんだろうけど駐車場なし
金もらっても二度と食わないわ。誰かあの店の良いところ教えて

>>818
お前より存在価値がある

無難に美味しいと思うけど？
どういう店の味が好みなのか教えて欲しい。

>>818
言いたいことは分かるが所詮好みだしね。
俺もそんなに好きではないが評価はしてる。
ただ油については俺もキツい。
修行先であるいつ樹が油多用してるし、時代的にはそれが支持されてるようだが

>>819
何故１人だけ自ら頭の悪さをアピールした返しをしてるの

それじゃお話にならんがな

円は近所のパクリ、出来合いのスープ

だ
　　か
　　　　ら
　　　　　　な
　　　　　　　　に
　　　　　　　　　　？

　　　　　！
　　　　ー
　　　は
　　っ
　ゃ
ひ

ナ
ハ
！
ナ
ハ
ナ
ハ
ナ
ハ
！
！

太陽堂初めて行ったがうまかった。
ただ焦がし油かな？
たぶん店オリジナルの油だと思うけど、
それが妙な苦味を出してて唯一ジャマだなと思った。
あれさえなけりゃ百点のラーメンだった。

太陽堂は麺量を減らした時点でアウト
セコイ追い銭の稼ぎ方を身に付けたようだ

三番亭、ここお勧め！

砂川は立川ではない。

砂川を仲間外れにするな！

砂川って北海道だろ。そもそもスレ違い。

今、熱いのはえんやだ！

砂川で北海道が出てくるとは、北海道の僻地民が混ざってるのか？
砂川なんて旭川に行く途中に通過するくらいの印象しかないぞｗ

カウンターしかないチキントいつオープン？

そもそも美味いのか？

二郎の店主はタメ口で接客するときがあってイラっとくる

>>837
いらっしゃ〜い

やっぱ大勝軒でしょ！

ねえ、ほんとに立川でうまいラーメン屋教えて

>>840
お前には大勝軒で十分

>>827
店主がタバコ吸いながら食器洗っているのがなぁ

>>842
それまじ？

>>843
１２０％マジ。ラーメンデータベースにも証言があるよ。

>同僚の推奨店。瑞穂で仕事の後、同僚と訪店。１１時２８分着。待ち４名。
>親父さんが煙草を加えながら準備をし、外のドラム缶に煙草を投げ捨てどうぞ〜とオープン。苦笑　
>それにしては店内禁煙と書いてある・・・・この店のレベルが良く分かる。


おれは週に何度もあの通りを通るからよく覗いてるけど、ホントこの通り。
だから、いっくら評判良くても一度も食った事無い。

>>844
普通にうまい店だと思ってたがそれは残念

立川じゃ壱七家で食ってるのが一番安心だな

去年の正月頃、どっこも休みで壱七家行ったけど、お姉さんが客にボロクソ怒鳴られていて引いたよ。
注文間違えて出してしまったんだけど、そこまで言うかってぐらい叩かれてた。
ああいう時厨房の兄ちゃんたちも誰も助けてやらないもんなんだね　気分悪くてもう行ってないよ。

作り話乙

マジだよ　旅行カバン持ってたオヤヂだから一見だろうな

このまえ立川屋で、店員の兄ちゃんが新入りらしき店員をボロクソに怒鳴ってたら
年配の客が「おまえみたいのは最低の人間だ！ラーメンが不味くなる！」
ってその店員の兄ちゃんをボロクソに怒鳴ったら静かになったｗ
客の前で怒鳴るのやめてほしい。
怒鳴るなら店終わってから怒鳴れ

>>850
その手のバカ店員って多いよね　程度の低さがバレてかえって恥ずかしいのにね

アームロッカーが足りないんだよ

>>850
立川屋名物の虐め。偶にしかいかないけど、もうかなり前からいつも同じ店員が怒って怒られてる
初見のときも感じたけど、何度もみてると虐めにしか感じないし
そのオッサンも何度も見かけてていい加減目に余ったんじゃないかな？
まあオッサンＧＪ！

立川家の兄ちゃんは
職人だから怒るのもしかたない

寿司屋とかもオープンキッチンだけど
客の前で従業員怒鳴るの見たことないよね。

ラーメン屋ってやっぱ店員の質が悪いんだよなあ・・・

店の恥部を、よくまあ客前で堂々と晒せるなと思う。
頭おかしいんじゃないか。

オープンキッチンてのは舞台の上で演じてる役者と同じなんだから、そのへん考えてほしいよな。客の気持ちをまるで考えてないよな。

sage

つうかあそこは通りすがりの者が　
立川や(笑)とか言ってるのが職人直撃してるんじゃないか？

なにを言ってるのか全くわからない

日本語が不自由(笑)なので許してあげて下さい(笑)

飲んだ後の立川や
最高にうまいラーメン
至福のとき

羽衣町にサンシップって今もあるのかな？

萬燈行行ってみたけど、どってことなかったな。
ラースクってうまい店がないね。

でもほんと麺類は個々の好みによるね。
未だに自分の口に合う店がないなぁ。

それは単にラーメン嫌いなんじゃね？ｗ
俺はあっさり系で出汁の旨味が感じられるのが好きだから
少し前ならラースクの韋駄天、今は花鳥風月なんかが好き。
八王子の圓もかなり好きだね。
今の濃厚ブームが早く終わってほしい

ああ、韋駄天は俺も好きだった。ラースクで唯一好きな店だったな。

立川から引越しして一年たつんだが最近つばさ家はどう？

つばさ家は普通に旨いし繁盛してるよ
新店長以下３人態勢で切り盛りしてる

>>868
サンクス今度行ってみます

いえいえこちらこそ

博多天神来ればいいのに・・・・

一蘭いらない。

ぼたんか御天か田中商店が来てほしい

つばさ家
スタッフ3人いたっけ？


立川にジャンクカレッジ出来ないかな

新宿とか博多天神の近くを通ると猛烈な異臭を放ってるよね。
とんこつ独特のケモノ臭があたり一面に充満してる。
あれって周囲には結構迷惑なんじゃないかね。

>>874
おれ博多に住んでいたけど、あの臭いは強烈だよね
ラーメンが郷土の誇りとして受け入れられているからいいものの、ほとんど公害だわな

立川やのまわりも問題になってるんだってね

純連嫌いじゃない。

ただ暇だからか厨房でのお喋りが丸聞こえで萎える。

客引きするなりもっとやることあんだろうに。

純連であの値段の味噌食うなら、くるまやの味噌食う。

ちょうどいま純連行ってきた　普通に旨いけど店員が手持ち無沙汰のときTV見てる視線が気になるな

味噌なら味源で十分だろ

サッポロ一番で充分

仙台の味吉ラーメンできねえかな
味噌チャが絶品
仙台行くと必ず足を運んでしまう

萬燈行の醤油とんこつは普通に旨かった。コンセプトが明確な感じ。
券売機にライスが無いのは意味不明。

>>883
そうそうｗ
わかりにくい券売機の前で一生懸命ライス探すもなくて絶望したｗ
丼ものやるならライスもやってくれよな

コンビニおにぎり持参すればいい

これからラーメンスクエア行くんだけど、太麺の店はある？

桜みちで、たまり醤油ラーメン食った。特にうまくなかったけど600円だったからいいやｗ

久しぶりの私です●

マンコギョウのライスはメンマ・ネギ増しの券らしいが
紛らわしいしどうせ口頭で言うわけだからいつも現金で払っている●
店もそうして貰いたいのが見え見えだ●
何故か、販売記録が残らないから売り上げ金を誤魔化せるからさ●

とんこつ醤油は、とてもじゃないけど東京豚骨とは言えない●
替玉ってそのまま九州スタイルだし●つけ麺も油そばもダメダメな感じ●
魚介とんこつは井の庄をバランス良くしたって感じで良かった●
未発売の辛つけ麺も井の庄を意識しているのかもしれない●
デカ盛やテラ盛で太麺の豚増しと書いてあるからには二郎っぽいのを狙っているのか●

花鳥風月は少しスープが濃くなったけどまだまだ薄い印象しか残らない●
バランスが悪く素材の良い部分を相互に引き立たせられないのでしょう●
香りがね、ラーメンを食べたぞっていう余韻や満足感が全然ないんですよね●

チキントは清湯スープで濃い口醤油味を研究中らしい●
一日２０食前後っぽい●

久しぶりに太陽堂に行ったら値上げしていたにも関わらず麺減量、味玉なしとひどい目にあった

以前と比べあまり人が入っていなかったことにも納得
もう行かない

さらに値上げしたんか？

あそこはタバコの件と言いガッカリだなぁ

路駐も酷い

八王子は行きたい店いっぱいあるんだが、立川は今だにひとつもない。どっかある？

立川家

とんがら亭

いやいや、立川には無いので>>893（ヤクザw）さんは二度と八王子スレから出てこないで下さいw

は？

ひぃ？

ふんが、ふふ

へへっ( ＾ｕ＾)

ほほほほーん

壱七家のしおがマジでうまい！

壱七家って麺が短くない？　なんか嫌なんだよねぇ

太めんだからじゃない？
あまり長さは気にならないけどなぁ

壱七今食ってきたがしょっぱすぎて体悪くしそう

俺もさっき食ってた。
かため、多め、濃いめさいこー

家系はどこも短めなんじゃなかったっけ？

味が濃いなら薄くしてもらえばいいだろ、後からでも調整してくれるんだし。

あとから薄めたような不味いラーメン食えるかよ。
まあ、薄めなくても不味かったんだが

ちょっとよくわかんないです

>>907
つばさ家って麺長くなかったっけ？
長い麺をジュルジュルすするのがいいんだよね

濃いめサイコー＼(^O^)／

薄めるって、何も水で薄めるわけじゃないんだから。

スープとタレの割合変えるだけなんだから
それで極端に不味くなったりしない。

ZATSUの魚魚の「○○○くらい？」という値段の書き方は、
宣伝費としてタダメシだから値段は？です！
という事なんだろうな。
こういうのは双方とも大嫌い。

ZATSUって幾つぐらいのオヤヂなの？
あんなにラーメンばっかくって早死にしそうだな

しばらくしてラーメンが出てきたのでさっそくいただきます
って文は毎回入れないといけないの？

こまけぇことはいいんだよ
入れないといけないのかどうしても気になるなら見ないかコメント欄ででも自分でそいつに聞いてみなよ

深夜に起きてんなら強盗見なかった？

確かに魚魚ネタは店のイメージを下げてるだけ。なのに双方がそれに気付かないのは痛々しい。

高いラーメンの価値を疑問視するようになってきたこの頃

何を今更

ルミネの焼き鳥屋のラーメンは何気に美味いな

アドアーズの脇道に鶏白湯ラーメン屋ができてた。
何時のまにできてたんだろ？
誰か食った？

チキントなら前に書かれてただろ
無化調の魚と鶏ガラのダブルスープ
あっさりとこってりの中間って感じかな

>>922
>>750-888あたり

立川やと東京とんこつらーめんって同じ系列？
今日食べたら味同じだった

>>925
立川やになる前の店名は東京とんこつらーめん

チキントうまいね

濃厚なのがお好きでしょ

３日で満タン、１週間も我慢すれば濃厚

くっさいの出してやぁ

チキント食ってきた。
なかなか美味い。
けど、食った後に鶏独特のベトベト感が口の周りに
まとわり着くね

チキントは知り合いにだけメニューに無いラーメンやトッピングを出しているから気分悪い

そういうのって嫉妬の一部なのか？理解できん。
別にそんなのいいやんって思う。

俺も友達がやってるバーとかイタ飯屋行くとメニューに無いもん作ってくれたりする時もあるし
開発中メニュー食わしてくれたりね
案外知り合いとかだとそういう事あると思うよ

知り合いでも全く無い他の店ではそんな事、全く望まないけどなぁ。俺はね。

他人が自分にない才能、知識、特権などを持ってると悔しくて嫉妬しまくるのが厨ニ病の典型的症状です。
このような精神の歪みはラヲタに顕著に見られるとの報告があります。

日本三大疾病

中二病
釘宮病
五月病

ガッテン

>>889
太陽堂の味玉無し、値上げはかなり前だね。
最近は日曜休みになったけど、それまではしょっちゅう休むしすぐ閉まる印象だったな。
５年前位から醤油ラーメンの味を極端に薄くしだしてから閑古鳥。
道楽でやっってんのかな？やる気が全く感じれん。

日高屋へ行ってみました。
汁なしラーメン
ttp://iup.2ch-library.com/i/i0316701-1306063701.jpg

●タレ：油そばとは違って油は殆ど入っていません。
つけ麺のつけダレを濃くしたもののようです。汁なしではなく汁がけっこう入っています。
つけ麺の麺とつゆを別皿にしないで一緒にしちゃったようなものかと思います。
●麺：ラーメンと同じもの。水洗いして常温です。タレが温かいので生温い感じになります。
１．５玉となっていますが、この手の麺ではボリュームに欠けます。大盛はできるのでしょうか？
●具：チャーシュー、メンマ、長ネギ小口切り、海苔。

味が薄いというレポが多いようですね。塩気は充分にあるので酢をかけて調整。
油が無いので普段は入れない温玉を入れてみたらコッテリ感が出て丁度良くなりました。
醤油を少し入れて黄身の風味をアップさせると更に良い感じになりました。

太陽堂でおすすめ聞いたら醤油ラーメンて言われたけど、出汁の味しかしないスープ、麺もビミョー、チャーシューはボソボソで糞まずい。味玉、野菜無しで大盛８００円オーバーであの不味さ。二度といかね。

店主がタバコ咥えながら準備と片付けやるような店だからね　たかが知れてるよ

久々にたま館の鏡花でノーマルラーメン食べた。

う〜ん・・・

最近少食だから量がよかった。そんだけ。

二郎の麺が旨くなっている　今日はスープもブタも最高だったお

ﾁｷﾝﾄいってきた。とにかくテーブルが汚かった。
以上

汚いと思うなら自分で拭いたら？

太陽堂、タバコは事実なら許せんが味はうまいと思うけどな。

>>944
943じゃないが、
自分で拭くのは別に構わんが客に拭かせて当たり前みたいな態度はむかつく。
二郎みたいに行列を捌くのに集中する必要があるとかその分を価格に反映させてるとかならまだしも。

うん。

グランディオにガチンコの佐野の店が6月にできるらしいね。
店に入ったら帰っていいよ！とか言われるのかな？

立川ってほんとロクな店が出来ないなｗ

支那そばやってあっさり系？
まあ糞マズイとんこつドロドロ獣汁系じゃなきゃ何でもいいや

>>949
支店とかそんなに回ったことないけど、基本あっさり系じゃね？
オレも濃厚とんこつ系飽きてるけど、あっさり系の店は皆長持ちしなくてな〜

スクエアの和っ２とかいうとこ激マズだった

魚介豚骨うたってるけど、どっちも中途半端

佐野はグランディオの客層がおばちゃん主体だって知らないんだろう？
安くて満腹にさせる気取った二郎みたいなラーメンでも作らなきゃ閑古鳥だろうな。
グランディオがバイキング全開だったの教えてやれよ！

>>951
あそこはタイプＳだけ群を抜いて美味い。
基本はあっさり系で元々は魚介豚骨を謳ってはいない。
和歌山ラーメンと言っているのがそれだが、あれは和歌山ラーメンではない。

>>952
支那そばや直系のラーメンと客層を知らないのかな？
ラースクに入っていた店や直系ではない弟子の店とは全然違うよ。
量は普通のラーメン屋よりかなり多いしジジババにはかなりコッテリな味だし
何より郷愁を誘う親しみ易い雰囲気なんだよ。

二郎系なんて話にならん。問題外だろ。

佐野渾身のラーメンバイキング

まじか…佐野のラーメン屋は私語厳禁とか携帯禁止って聞いたことあるけどテレビ向けのただのパフォーマンス？
私語してる客がいたら
｢スタッフちょっと出してくれる？｣
客｢神輿やないねんからちょっと〜｣
の流れになったら面白いんだが

佐野のラーメンは良く知っているし大好きだ。
だから立川では受け入れられないのが良く分かる。
俺が立川で唯一好きな店も繁盛せず苦戦しているし、ここでも叩かれてる。佐野は更に苦戦する。

立川や？

立川やって明らかに区画整理の邪魔なのに、頑なに立ち退かないで居座れるのかが謎だよね…
ケツモチが強力な893か所有者が政治家かなんかなんだろうか？

本物のラーメン屋だけが残る立川や

まあ、駅に近いというのだけがとりえだけどな

鏡華のあっさり豚骨食べてきたが美味かった。

スープはコッテリ過ぎずアッサリ過ぎず、癖が無い。
おかげでマー油のほのかな香ばしさが際立ち、それにチーズの味がマッチしてる。

稲庭うどんみたいな直麺は正直可もなく不可もなくだけど、あのアッサリ系には最善の組み合わせだと思う。

>>962
どんだけ味障なんだよ

本店に行くのがデフォ！

鏡花は塩が一番
醤油はたまにしょっぱいことがある

そういえば鏡化とかいう店もあったなー 行かないけど久々に思い出した行かないけど

立川に足りないのは喜多方や佐野のあっさり縮れ麺
坂内食堂カモーン

喜多方はが無いのは不思議ですね●　佐野は無理です●

八王子ラーメンはご近所なのにたった２軒しか無いのですよね●
賃貸料がネックとなっているのでしょう●　立川の賃貸料が高すぎるのは何ででしょう？
高麗郡や新羅郡といった帰化人部落があった歴史からなのでしょうね●

それ埼玉だろ

味障の俺は何でも美味しく頂ける
幸せだぜ！

俺もどこで食っても美味いから店選びが楽しい

>>971
味障バカ？

美味いって感じられないってかわいそうwww

味覚は人それぞれだが鏡蚊や二郎を推す奴は間違いなくバカ舌。

花鳥閉店それが立川の現実

>>975
何日まで？
客入り的にこうなるのは分かっていたが、早かったな。
結構通った店だけに残念

あれじゃあな

参考にどぞ
http://gifu-men1.com/

花鳥風月、昨日行ったばかりなのになあ…

>>879
毎日行かねえからだろうが！
馬鹿か！

そうか！気がつかなかった！まったく盲点だったぜ！

>>976
6月11日

>>982
ありがとう。
昨日行ってきたけど、貼り紙とか見当たらなかったし
メルマガで発表したとか？
一週間前で告知なしとか結構珍しいね。
店員に直接聞こうと思ったけどガセの可能性もなくはないから止めといたｗ

>>968
八王子ラーメンどこ？

立川や埋め

二郎立川店の小と大ってそれぞれ何グラムぐらいなんですか？
いつも小全マシでコールしているんですが、大に挑戦したいものですから。

八王子はうまいラーメン屋いっぱいあるのに立川はうまいラーメン屋なぜかないよな…

え？

家が立川南口でもラーメン食べに行かないな
仕事帰りは途中下車して食べには行くけど

花鳥風月に化調を入れると驚くほど美味しくなりますよ●
鶏も野菜も貝も全ての素材の味が引き出されていなかったのです●
化調を入れてみたら一斉に花が咲いたように主張し合っていました●
ラーメンにとってバランスとはいかに大切なのかという事を痛感させられました●

ラースクの恵比寿の昔ながら醤油に化調を入れてみましたが
殆ど変化がありませんでした●
と言う事は元々が化調味なのでしょうか？昔ながらだからそれはそれでアリですかねｗ

>>990
佐野実に言えや！

>>990
どれほど化調に毒されているかという証明ですね。
それが無いと味が分からない人が増えているそうです。
食生活が貧しくなってしまったので、本当の素材の味が
判らなくなってしまったのですね。
そんな意味も込めて、花鳥風月の閉店、二重に残念です。

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