6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 01:34:55 ID:ZIGjg2u+
1 乙 昨日はいけなかったが今日は冷やし食いにいくぞ
チャンプ勇は値段だけ上がってて中身全く変わってないのな
もう食わん
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 21:20:27 ID:S1EOuaB4
本店の4月限定メニューの冷味中華ってどうなんだろう?
あまりそそられない
中華丼のアンに麺が絡められてて上に中華丼っぽい具が乗っててその半分か少ないぐらいに冷やし味噌が乗っかってる。
まぁ旨いと思うよ。熱くて困ったけど
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 23:31:38 ID:InOLg28B
ヒヤミ中華は都度調理だから、作り手の癖がわからないと悲惨
マニアック過ぎて売れ行き悪かったのかも、そこで限定の北極野菜復活させた
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/17(金) 09:22:45 ID:4c9N1fN/
>7
目黒はやめとけって。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 22:30:43 ID:shCVwNiA
今日、初めて寄ったが蒙古タンメンは俺には辛すぎた。
次は味噌タンメンと定食にしとこう。
因みに御徒町です
>>12 こっちも今日初めて食べた(御徒町で)&感想が全く同じなんだが何というシンクロ具合…
食べた後、しばらくの間はお腹が熱かったよ。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 23:22:18 ID:F26B7D4V
メニューに麺増しってあるけど増すと何グラムぐらいになるの?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 23:24:19 ID:hFmhnxS+
蒙古タンメンが辛いとなると厳しいかもね。
本店で冷味中華食べてきた。
なんというか、掘削というか発掘というか、そんな印象だった…
麺食べるまでの掘り起こしがこんなに大変だったとは。
中華餡と冷味餡のおかげで、やたらと腹はふくれるし。
まぁ、でもうまかったよ。
17 :
sage:2009/04/19(日) 00:10:03 ID:945PvaEK
>>13 そうでしたか(゜∇゜)。
行列が凄かったけど1人だったから比較的すんなり座れた。
ご飯をつければかなり違ったと思うがそこまで腹減ってなかったからなあ。
麻婆丼なら平気な辛さだったと思うけどスープとなるとこうも手強いのかw
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 00:18:37 ID:9xxdGt4+
俺は麻婆が苦手
ラーメンだけならなんでもないわ
昨日さ、初めて酔っ払ってない状態で食ったらたいして美味しくなかった。
いわゆるブレにあたったのか知らんけど。
いつもは気にならなかった脂の量とかドン引きしたわ。
食したのは冷やし五目蒙古タンメンに半ヒヤミスープ。
>>19 初めてちゃんと味わったんだね。ブレじゃないよ。
吉祥寺店で3周年記念のくじ引きやってた、
ハズレくじ無しで超ラッキーだった。
今日はじめて御徒町で食べてきたが野菜がくたくたすぎて
オレにはつらかった。食感にアクセントが無さ過ぎて食べてて
つらくなってくる。
味的には嫌いじゃないが、二度と食べることは無い。
店員乙といわれるかもしれんが、一応。
>>22 辛くない&味噌じゃない という味でも問題ないならば、ただの「湯麺」か「冷やしラーメン」を食べて欲しい。
「湯麺」は醤油ラーメン、「冷やしラーメン」は「湯麺」のつけ麺タイプ。
その都度調理するメニューの野菜は基本的にシャキシャキしてるのでくったりが好きじゃない人はこっちのがいいかと。
ただ、御徒町店は都度調理メニューが上記2つと味噌卵麺しかないからねぇ。味噌卵麺は野菜がもやししか入ってないし…
まぁ、もう行くことは無いみたいだけど、もし機会があったら試してみてくれ。
味噌味で辛くてシャキシャキ野菜タイプがいいというなら、他の店舗にある「五目味噌タンメン単品」をオススメしておきます。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 20:08:12 ID:945PvaEK
>>23 俺は22じゃないけど他店の五目味噌はしゃきしゃきなんだね?
新宿行った時に食べてみよ。
蒙古は辛かったので。
因みに単品じゃなきゃだめなの?。
吉祥寺でヘナヘナ五目味噌に当たった事あるからなんとも…
以来シャキシャキしたのを食べたくなった時は味噌卵麺にいくようにした
ヤサイは萌やしだけだけど
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 20:42:06 ID:945PvaEK
うーん。つまりは行ってみないとわからんってわけか。
>>24 >>26 上板橋、池袋、目黒の3店舗をよく利用してるけど、ヘナヘナしてるのに当たったことはないなぁ。運がいいだけなのかな。
上板橋以外の店舗は「五目味噌タンメン単品」しかないから迷わないと思うよ。
単品ではない、「五目味噌タンメン」は上板橋の本店にしかないんだ。
ちなみに、単品ではないほうをそのまま注文すると、勝手にライス+もやし小皿が付いてきてしまうので、胃袋のサイズに自信がある人、学生向けのボリュームだと思う。
食べる自信がないから食べたことないけど……
辛さも蒙古=5 五目味噌タンメン=8 だから表記上は後者のほうが辛いとなっているけど。
蒙古○○という名の付くメニューは、蒙古麻婆が辛さをあげているので少々辛いのベクトルが違うような気もする。
個人的には、五目味噌タンメンより蒙古タンメンのほうが辛かったと思ったけど、こればかりは個人の主観だしね。
しかし、初めて行く人には優しくない店だよな…
味や辛さだけじゃなく、メニュー名や内容とか違いがよくわからないという初めての人もいると思う。
味噌タンメンよりも冷やし味噌ラーメンのほうが辛くなさそうとか思う人いるだろうし………
>>27 ありがとうございます。
てか、蒙古タンメンより辛いのかよ(°□°;)
わけわからんw
>>28 メニュー表記上での、蒙古タンメンと前後する辛さでシャキシャキ野菜のタイプは現状ないんだよね…
なので、シャキシャキ野菜を食べるには
>>23にも書いたメニューに加えると、
湯麺→全く辛くない
冷やしラーメン→全く辛くない
スタミナラーメン→全く辛くない(上板橋限定)
五目味噌タンメン単品→辛さ8
もやしのみでも問題ないなら
サッポロ味噌ラーメン→辛さ3(上板橋限定)
味噌卵麺→辛さ8
このへんくらいしかないのが難しい。
一応、
http://nakamoto.in/でメニュー一覧見れるから、また食べにいくなら、軽くチラ見してもいいかもね。
そーいや目黒とか御徒町だと北極よりも冷やし味噌のが辛さLVが上、だとか。
(北極がLV9、冷やし味噌がLV10←公式より)
でも北極のが冷やし味噌よりもキツい、と思うのはオレだけでは無いハズ。
>>29 ありがとうございます。
もやしだけでも問題ないけど上板橋まで行くのは辛いなあ(∋_∈)
とりあえず大人しく味噌タンメンに定食付けますわ。あの麻婆はご飯にかけて食べてみたい。
残りはラーメンに入れても良いんだしそうする。
くたくた野菜の方が好きな俺はマイノリティなのか
あの煮込んで味が染み込んだ感じが好きだ
まぁ最近は北極食べてて肉の少なさにイライラしている
>>32 マイノリティとか、そういうの気にしないでいいと思うよ。
自分の食べたいメニューを堂々と注文して、気の向くままに食えばそれが一番でしょ。
他人が何を食おうが多数派だろうが、自分が少数派だろうが、自由に食おう。ちゃんと金払ってるんだし。
中本に行く=辛いもんを注文しないと来た意味ない
という友人がいたけど、これは勿体ないさ。
なんでもおいしく食おうぜ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 00:15:59 ID:ZFHiBpkG
オレもクタクタ野菜派だったんだが、
それはラーメンがうまいということが前提だった。
今となってはどっちでも・・・ということで、冷やし味噌をたまーに。。。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 05:16:33 ID:grNgURuY
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 12:03:51 ID:fItVRt91
近々、初北極食べてみます(怖さと楽しみ半々(笑))
野菜大盛り、北極卵、半ライスで。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 18:57:32 ID:/G94netA
北極ってボリュームあるから、半ライスがあだにならないといいね 2ポイント狙うならコーラとかウーロン茶とかもいいよ
最近の北極ってボリュームあるか?
ファンサイトでは他のラーメンより麺1.5倍って書いてるけど何年か前のと比べると明らかに量が減ってるんだが
むしろ他の麺類食べた方がいいくらい
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 20:38:34 ID:/G94netA
そうだな上のもやしは確実に減ったな┐(´д`;)┌
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 20:55:28 ID:fItVRt91
>>37 情報ありがとう!
ただ、大食いなんで大丈夫と思うよ!! あるブログでおじやにするといいと
あったんで試てみたいんだ。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 21:35:44 ID:MwVqzeo+
最近味落ちたよね
うま味が無い。
辛いだけでごまかしてる。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 21:42:18 ID:ZFHiBpkG
あんまりひどいんで行かなくなったよ。
うまけりゃ喰いたいから、ここ覗いてるけど。。。
あんまりいい方向にいってないみたいだな。残念だよ。
旨いわけねえじゃん。ジャンクなんだから。旨さを期待して行くんじゃねえよ。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:24:02 ID:ZFHiBpkG
じゃ、言い方を変えよう。そそらなくてクセにならない。
食べたい気にもならない
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:36:34 ID:fItVRt91
食べたくないんだったらわざわざ書かなくてもいいじゃん。
俺は五目蒙古タンメンや味噌卵麺辛くて美味かったから。
特別メニューも食べて行きます。
40の書き込みのものですが(笑)初北極が楽しみ。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:41:22 ID:CMbg0o+R
そうは言ってもそこらの激辛ラーメンよりは美味い
北極より辛い店もあるけど美味くなかったりする
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:42:55 ID:/G94netA
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:44:17 ID:ZFHiBpkG
だから、行ってないんだって。わっかんねー奴だな。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:55:33 ID:/G94netA
このスレに来なくていいですよ
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:58:47 ID:CMbg0o+R
お前の心情吐露なんて誰も望んでねえんだよw
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/20(月) 23:59:54 ID:CMbg0o+R
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 00:07:20 ID:Z7P1OlWt
毎回御徒町の中本で
北極を楽しんでいます。
油多めにして、3時から行きます。
私の週に一度の楽しみです
ID:/G94netAは中本を覚えたてだから書き込みたくて仕方ないんだろうw
まさにトーシローが馬脚を現したって奴だな
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 00:30:46 ID:mrXQ/vvt
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 02:06:46 ID:22XC7YFJ
>>51 それもあんたの心情露土じゃねーの(笑
何言ってんだか・・・。覚えたての言葉じゃねーだろうなぁ。
ミルクでも飲んで酔っ払ってんのか?
露土…だと…?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 10:17:50 ID:NS0Qo/CH
>>55 viperは新しいなw
まさにトーシロが馬脚を現した
大量下血したため
(後で肛門に器具をつっこむ検査でイボ痔が原因であることが判明)
しばらく中本は休みます。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 13:27:18 ID:3XPPFqlg
明日、吉祥寺で食ってきます。北極の春+半ライスか。
半蒙古丼+半北極を。
北極食べた事ないから後者の方がよさそうかなぁ。
北極食った後の腹の調子はみんなどう?
俺はトイレの回数増える
俺は下痢して必ず会社遅刻するよ
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 16:14:36 ID:Hmqy6reb
食った後で小便すると尿道が熱いw
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 16:20:28 ID:1E2YfeMj
食って10〜12時間後にアナルファイヤーが訪れる。
2〜3回排出するとおさまる。
アヌスにイボが出来る
肛門に薔薇が咲く
北極は次の日のうんこが砂のようになり、アナルが大変なことになる。
ウォシュレットがあるトイレに行けないとかなりつらいことに…
今日冷味丼食ってくるー
んで質問だけど、あれってご飯大盛りとかできる?
できないとすると、セットが量的に微妙なんだよなあ。半ラーメンだと少ないし、一人前だと多いし。
久しぶりに北極食った。
食後たった30分だった。快弁!
>>68 冷味丼+半冷やし味噌ラーメン+定食でええんちゃう?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/22(水) 21:06:52 ID:5qvbaaMf
北極 背油増し増し増し
これ最強
>>70 その発想はなかった・・・
結局普通に冷味+半北極ですませてきたよ
まあでも、冷味が思ったよりしょっぱくて食った後かなりノドが乾いたから、これでピッタリだったとも言えたかなw
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 20:53:17 ID:Wrs4qluw
量が多いとか少ないとか馬鹿じゃないの?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 20:58:52 ID:eR166TM6
舌は馬鹿になっていますが、何か。
最近胃腸も馬鹿になってきてのぅ
もう何年も通ってるが冷やし五目や五目味噌などの五目系が麺大盛りになることを知らなかった。
道理で腹減ってないときに冷やし五目蒙古頼むと量が多いと感じるはずだわ
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/24(金) 09:21:13 ID:ygYgqcmk
>>76 五目系が多いんじゃなくて、冷し系(&北極)が1.5玉じゃなかったっけ?
>>76-77 おまえらは書き込む前に、自分で調べるという習慣を身につけるべき
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/24(金) 13:17:25 ID:+q+m+6TX
夏のクソ熱い時期にこの店行くやついるのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
まじ暇人だなwwwwwww
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/24(金) 20:01:55 ID:Y2bHoJsD
>>79 暑くないとき行くのは暇人じゃないのか。ま、とりあえずおまえはくるな。
>>79 えっと夏の暑い時期に熱いお茶飲んだり、
辛いものを食べて汗かいて暑気払いするのは普通かと
オレは夏とか胃がやられぎみのときほど、唐辛子系の奴を
食べたりするわけだが。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 00:16:21 ID:QovMCA2D
カップラーメンを車の中でコボシタ(‘A‘)
匂いだけでご飯くったお!
>>79はきっと在日なんでしょw
だから日本の文化を知らなくてもしょうがないw
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 06:43:35 ID:RxsKsO/x
中本の店員さんて男前多くない?
ほとんど残して立ち去る客っているよね?
初めて食ってみたが、蒙古タンメンとやらの辛味が物足りなかったのはさておき、
入ってたキャベツが三日目に入ったロールキャベツの鍋底のとろけたカスみたいな感じだったり、
麺が出前にてこずったそば屋の如く伸びてグダグタだったり、
一人前量の出汁をお湯で割って半分量で済ませた?と言わんばかりの旨味のないスープはこんなもんなの?
もっと辛いのやトッピング、作り方のオーダーすればよかった???
>>87 ほぼ同時に入った北極とサービスマーボ頼んだ女の人がいたんだけど、
かなりむせながら食べてて俺が帰る頃にもほとんど残っていて
見かねた店員が何か話している様子だった
小柄で可愛い子だったから、ちょっと可哀想になった
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 13:08:26 ID:bTtFUA3j
>>89 可愛い娘でもきっと、あとからクサい下痢してるんだよ。
みんなそうだよな!
本当!ここって食ったら下痢するね
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 15:00:48 ID:oxUD5ckp
くまが屋ってまだやってるの?
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 17:39:15 ID:JiIn7NDE
出汁さんいらっしゃい!
御徒町って行列が無いんだね
嬉しいけど複雑。
時間帯もあるんだろうが、昨日の夕方行ったら先客3人だった。
青葉とか六角家のほうが客入りよかったよ。
>>96 それって何曜日の何時ごろ?
休日の17時ごろとか平日の21時ごろ行ったときには20〜30分待ちだったよ。
サービスマーボやっている時間帯は空いていて当然だと思うけど・・・。
>>96 それって何曜日の何時ごろ?
休日の17時ごろとか平日の21時ごろ行ったときには20〜30分待ちだったよ。
サービスマーボやっている時間帯は空いていて当然だと思うけど・・・。
>>97 御徒町に着いたのが16時50分頃だから17時頃ですね。
行列はありません、上にも書いたようにガラガラでした。
両端の奥の席に座ったが、帰るまで隣2つも正面の長いカウンターが埋まることは無かった。
何曜日って?「昨日の夕方」って書いてるのが見えないのか?
この糞野郎。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 20:43:14 ID:9qiefwv1
行列なんてあんの新宿だけじゃないの?
千葉や埼玉から来るバカなガキが並んでるよね。
吉祥寺はいつも空いてるよ。
店の中覗いて帰るだけだけどww
今日の御徒町が14時頃、30近く並んでたので、諦めて亀戸へ移動したら
冷やしが美味かった。でも、麺が御徒町より細かった。
>>100 店の外までって程じゃないけど店内の行列は吉祥寺もあるよ
吉祥寺で行列なんて去年くらいから見てない
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 21:33:11 ID:Zzu7ed06
>>100 店の中覗いて帰るだけなのに新宿にも店舗あるの知ってるとは
よほどのフリークさんですね^^
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 22:01:41 ID:OE/f66fm
わざと行列つくってるって本当ですか?
そーおもっていた時期も有りました。
でも、あんだけ作り置きされると回転率を上げようと必死な気もします。
何年も前から並んでる最中に食券渡して先に作って椅子に座ると比較的すぐ出てくるから
意図的に行列作りようがない気が?
客が食うのに時間かかるメニューが多いわけだし。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/27(月) 00:25:03 ID:h3PIVqcU
元々辛いし量多いしで時間かかる食い物だしな
とくに女が増えて全体的に食う時間遅くなった
どこぞの系列店みたいに入れ替え制で行列演出してるのとは違うよ
池袋もいつも行列あるよ
目黒は行列がある日と無い日の差が極端すぎる
近いうちに本店に行こうと思っているのですが、冷味中華と北極やさいではどちらが感動できますか?
ちなみによく行くラーメン屋は桜台二郎と富士丸板橋です。
>>110 二郎系列食べるってことは、分量大目がいいのかい?
麺などの盛りのオプションを何もつけないで標準注文すると、
冷味中華→片栗粉でかためた野菜たっぷり中華餡&こってり辛目麻婆に温かい麺。ただしスープはほぼゼロ
北極野菜→温かいメニューの中では一応一番辛い。野菜はくたくたしてるので人を選ぶ。スープがやたらと塩辛い。一応?麺量1.5倍。
勝手な主観はこんな感じかと。
北極野菜はなんだかパンチに欠ける気がしたから、冷味中華をオススメしておきます。
二郎系列の麺の硬さや、派手な盛りはなかなかできないけど、量増やしたかったら、オプションで可能なものをドンドンつけてくれい。
しかし、かっぱ乙と言いたくなる店舗だな。
112 :
111:2009/04/28(火) 00:06:05 ID:QFh31J9J
>>111 × 大目
○ 多め
誤字すまんかった…
>>111 ありがとうございます。
冷味中華楽しみです。
スープを飲まないのは二郎系ではいつものことなので、スープは少なくても問題なそうです。
量は二郎系ではいつも小ラーメン豚増し野菜普通で十分過ぎるので、プラス半冷やし味噌ラーメンでチャレンジしてみます。
シラネ! 北極だ! 早くしろ!
∧_∧ ||
( ´Д`). |||
/ \. |||| バチーン!!
/ /\ / ̄\ |||| .' , ..
_| ̄ ̄ \ / ヽ \从// ・;`.∴ '
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__) < ,:;・,‘
||\ \ . ’ .' , ..
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 01:40:39 ID:a8G52Mz9
嵐の番組に板橋のが出てたage
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 07:11:49 ID:z3ZVveOh
遅ればせながら北極坦々麺たべてきた。
辛さは想定内というか北極ほどじゃないと思うが
ものすごいしょっぱさw定食じゃなく白御飯にすりゃよかったと思うほど。
(中本で白御飯たのんだことないですが)
食べ初めて1/3くらいまではウマーだったことも鑑み、改良版開発希望。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 07:18:24 ID:VTwIWtPd
辛さはそのままで味薄目って注文出来るのかな?
自分の場合は油も少なめがいいんだが、面倒な客扱いされっかな。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 07:22:41 ID:KIMrQiKd
確かに北極はしょっぱいな。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 08:29:01 ID:lbj+R9lB
北極坦々は月初の頃と別物になってるな
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 11:57:30 ID:NbMF4BDj
>>117 油少なめなんて?できないだろ?
トンコツ系のラーメン店→「背脂少なめ」
とかなら理解できるけど、
中本の油は「サラダ油」でしょ?
「油少なめ」と「脂少なめ」じゃ、意味が違うよ。
>>117 >>120 ついさっき、昼休みに池袋店に行ってきたが、
「油(脂?)少なめ」で北極をオーダーしてる女性客がいたよ。
通ってたっぽいから、できるみたいだよ。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 13:48:52 ID:VTwIWtPd
>>120 北極の時はいつもそうしてる。
あの1センチ位あるラー油層を減らして貰ってます。
>>121 フォローありがとう
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 14:25:14 ID:lbj+R9lB
最近、新宿店の北極はデフォで油少な目だな
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 14:59:01 ID:kZYKaGPQ
ほ、北極坦々
食いてえ〜
もう一年食って無いory
早く全国展開してほしい
>>120 蒙古タンメン、北極、冷やし味噌あたりは浮いた油すくって出せるから確実に油少な目注文できる
味噌卵麺みたいなその場で具を炒める系はほぼ無理
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 20:03:21 ID:Ic5tXFMz
新宿は確かに最近油減ったな。
今までが大杉だからちょうどいいけどな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 09:05:02 ID:1rclWhUw
目黒は油多くてぬるかった
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 11:58:30 ID:rmS7ZTgC
北極で油少なめでたのんだら、辛さが無くなった感じがしたんだが、これって普通?
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 16:17:11 ID:1rclWhUw
そこで卓上の一味ですよ
>>128 油でスパイス溶いて入れてるココイチの辛さ増強トッピングみたいに
辛さ成分は油に多く溶け出してるから基本的に油多い方が辛い。
自分はスープは軽くしかすすらないから塩分やカロリーをあまり気にしてないし、足りないなら
>>130みたいに卓上一味入れるだけ。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 22:59:38 ID:qNExV9gW
昔は大辛だの超辛だのあってな、あの一味が山盛りでのっていたんじゃよ…
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 00:34:38 ID:4D8DX3ix
>>127 目黒はなんでもヌルイぞ!猫舌専用中本と言いたいぐらいだ。
新宿も最近ぬるい
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 20:17:43 ID:uNxbrFwh
北極のにんにくスライス抜きは可能ですか?
>>135 そんなの自分で一枚ずつ取り除けよ
北極に限らず大半のメニューに唐辛子やにんにく入ってる店で何言ってんだ?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 01:45:47 ID:RRxh/hso
そんなに悔しかったのか?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 12:56:18 ID:IQnfutS3
黒北極食べた。
もういいや。
今日、中本初体験@御徒町
蒙古タンメンを食べました
正直、悪い方の感想なんですけど、書いていいでしょうか
あまり並びたくないのですが、
本店の夜では何時くらいがすいてますか?
>>141 賛否両論何でも書いてこそのスレ何だから気にせずに書けばよろし。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 20:35:01 ID:V0eVMdKQ
>137
北極の食い過ぎで性格がチョンw
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 20:56:33 ID:UQbbZDef
黒北極マジうめぇwwwwwwwwww
カプサイシン粉と塩と豆腐を片栗粉でゲル状にしてみました的な安っぽいインチキ麻婆豆腐
やっすい油とやっすい味噌を化調水で溶いてみました的な、変に甘ったるくて味噌のコクも香りも感じられないスープ。
砂糖なら直接舌に甘みを感じるけど、それとは違う、喉や鼻の奥に残る、へその奥がモヤモヤする
変な甘ったるさは化調を直接舐めたときの感じ。
大量に入れすぎ?
まぁ何とも安っぽい子供だましなインチキ商品だと思いました>蒙古タンメン
あ、
>>141です
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/02(土) 07:15:26 ID:/ji/94JH
さっきウンコしたら、昨日黒北極食ったせいで色が黒くてビックリしたw
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/02(土) 07:58:02 ID:Vzq5etm0
前にも書いたが、御徒町は美味しくない
常連の先輩方へ質問です。
本店ですがゴールデンウィーク中はいつもより混みますか?
ゴールデンウィーク中ですいてる時間帯ってありますか?
ずっと混んでるから行くな
サンクス。
ゴールデンウィーク中は中本は諦めて他のラーメン屋巡りをしてきます。
いつ行っても混んでるから
>>151みたいなのは永久に来るな
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/02(土) 16:43:52 ID:e9MhbbYx
北極好きだけど、もやしの冷たさに萎える。
本店行ってきました。
たいして混んでなかったです。
2コセットで北極ラーメンと蒙古タンメンを食べました。
蒙古タンメンはおいしくてスープを全部飲んじゃいました。
北極ラーメンは辛いんだか何だかわけがわからない感じで、麺はなんとか食べられましたが、スープは飲めませんでした。
ゴールデンウィークに全国的に有名な中本を体験できて良かったです。
明日はニコセットで冷やし味噌ラーメンと蒙古タンメンを食べに行こうかな。
熱々でって言えば熱いの出てくんの?
結局中本では味噌タンメンが一番旨いと思うのは俺だけじゃないハズ。
だが味噌タンメンに並んでまでは…と思うのも俺だけじゃないハズ。
カップルで一見以外だと大抵男子がブサメンで蒙古タンメン、女子が美人で北極ラーメンてパターン。
格好いいとも思うけど、アホだなぁと思うのが本音です。
おれは味噌タンメンが一番旨いと思っている奴のこと、ブサメンでアホだと思っているよ
おれはいい年こいて男子とか女子とか言ってる奴のこと、ブサメンでアホだと思っているよ
俺はブサメンでアホですよ。
家で味噌タンメンを作ってみました。
ちなみに3人分です。
カット野菜と肉に市販の味噌スープ2コと塩スープを1コで煮込みました。
かなりいい感じです。
塩スープを使ったのがミソのようで、あの薄い味噌味にほのかな旨味が再現できました。
お前のそういう前向きなところ
きらいじゃないぜ
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/03(日) 19:22:28 ID:rD8jhxHF
辛さ耐性では北極普通に食えるレベルに達しても
唐辛子の粉末一粒でも喉に引っかかるとむせてしまう。
>>160 わざわざカップルがブサイクと美人とか書く必要あるのか?
何か嫉妬心に狂ったおっさんが中本しか楽しみがないような書き方だな
別にいいじゃん。
なんでそんなに気にするの?
学級委員長とか生徒会長とか目指してなれなかった人?
ブサメンが同類をブサメンって言ったっていいんじゃないですか?
ちょいイケメンの俺は五目冷やし味噌ラーメンが一番好きだ。
しかし本店で五目蒙古タンメンが時間限定解除らしいじゃねーか?
今度から悩んじまうなぁ。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/04(月) 01:31:27 ID:4usZMgwU
五目冷やしラーメンってあったんだ。
どんなメヌーなんですか?
>>164 美人と一緒だと、男の容姿に関係なくブサメンって言ってるだろw
>>166 まさか冷やし五目を間違えて五目冷やしって書いたのをイヤミで聞いてる?
じゃなきゃ教えます。
汁と麺が別盛りです。
麺は水で洗って冷えてます。
なぜつけ麺と一言で言わないかというと、汁の濃さがいわゆるつけ麺の濃さではなく、ラーメンの汁みたいだからです。
>>167 五目だと味噌ラーメンじゃなくてタンメンじゃね?
ってことだと思う。
冷味丼単品を買ってきて、何でもいいからラーメンを作ってちょっと入れると中本の雰囲気が味わえる。
小分けして冷凍しておけば、いつでも中本風のラーメンを食べられる。
貧乏臭いかもしれないけど、値段よりも待ち時間的に嫌な中本に行かなくて済む。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 07:14:07 ID:XJtwuOxM
本店界隈の方に聞きたいんだけど正さん(先代)はご健在でしょうか?
おばちゃん(あの熱々スープに指を突っ込んで運べる特殊能力者)も元気だといいなぁ。
>>173 最近はしらんが月一回くらい確か目黒で働かされてるはず
>>174 元気なんですね、何より。でも「働かされてる」ってのはw
万が一にも広告塔みたいな扱いすんなよ>白根氏
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 08:40:13 ID:SzWdPLVd
昨日新宿店に来てたらしいよ
>>173 何ヶ月か前に池袋店の朝の開店直後にやってきて一番隅で食ってたよ
遠くの席でよく聞こえなかったけど一度起立して客と店員に御礼の挨拶してて拍手があった
異様な光景だなw
白根とか言う人が創業者じゃないんだ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 23:21:10 ID:O/MxdqSF
開発したのは先代
白根は先代が店畳んだ後にビジネスチャンスになると見越して復活させただけ
そうは言っても店舗数増やしたり営業時間延ばしたりってのは評価は出来るけどね
一応
白根はゲイツみたいなもんか。
そう考えると 白根がいたから今の中本があるわけだ。ビジネスとしての手腕は大したもんだ。
本物の冷味中華は食ったことないが、冷味単品弁当と冷凍食品の中華丼の具をかけた自家製冷味中華でもかなり旨かった。
これで行列知らずの中本ライフをエンジョイできるぜ。
なんで、ヘキ地とか場末とかばっかに出店すんの?
赤坂とか銀座あたりに店出してよ。
家賃が高いだろ。
雰囲気に合わないだろ
新宿や池袋が僻地って…
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 00:34:32 ID:qdMOjysK
池袋とか本店の立地、オレは好きだけどね。
目黒っていう立地も好きだけどなぁ。
赤坂や銀座はないだろ。六本木なら許すw
>>189 赤坂は韓国料理屋多いからおkじゃないの?
銀座も昭和通り沿いなら庶民的な感じだから良いんじゃん。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 08:59:20 ID:qdMOjysK
学生が多い街じゃないと厳しいんじゃない?
リーマンが昼から中本なんか行かないよ。臭くてさ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 09:02:56 ID:caWnMsN9
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 14:11:03 ID:ESPW47Ho
新宿の午前中は売れないホストとキャバばっか
>>187 わかってないな、
新宿、池袋が場末で、
それ以外がヘキ地だよ。
亀戸住民の俺涙目
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 01:27:20 ID:Ls8pDzve
冷味丼って辛さよりもしょっぱさが際立ってるんだな。
おとなしく店で北極食っとけばよかった。
>>197 両方塩辛くね?
他のメニューに比べて辛い分だけ味を濃くしているのかもしれんが…
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 02:38:16 ID:Ls8pDzve
>>198 北極も他の麺類にくらべてしょっぱいけど辛さもしっかり感じられるし
麺の甘味も味わえてしょっぱさはあんまり気にならないんだよね。
冷味丼は舌に感じる辛さはそれほど大した事ないせいかしょっぱさに傾きすぎに感じられる。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 04:03:43 ID:nfZgbovx
空気読まずに200ゲット♪
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 07:50:47 ID:a0vE5sWd
冷やし味噌食べた。
朝まじで下痢になった!
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 08:33:01 ID:jRllk1kx
冷やし味噌は糖尿気味の俺にはやはり毒物だった
辛さは平気だったけどここ数日手足が痺れる
何が入ってるんだ
昨日、冷し五目味噌タンメンを食ってたんだけど、
ひょんなことからスープがはねて目に入った。
地獄のラーメンだった。
ものすごく痛いのでみなさん注意してくださいね。
五目蒙古より辛いの食べたいと思って、五目味噌単品食べてみようと思うんだけど、あまり頼んでる人いないような…
野菜入りだと1番辛いってことでいいんですよね??
食べた方感想教えてください!
>>202 前に五目味噌タンメン食べた1時間後ぐらいに血糖値はかったことあるけど、
他の糖質と脂の多い食べ物と大して変わらなかった記憶がある。(カレーとか別の店のつけ麺とか)
何か関係があったとしても数日も続くかな。糖尿スレで聞いた方がいいかも。
>>203 口をぬぐったティッシュで顔の汗を拭いた時は、目が痛くて仕方が無かった
それ以来、汁の跳ねや、ティッシュの使い方を地味に気にするようになったよ
>>204 五目蒙古と五目味噌は辛味だけの比較だと大差ないよ。
>>204 五目味噌単品おいしいよ。都度調理のメニューだからシャッキリ目の野菜になってるので、クッタリ好きな人だと微妙かな。
辛さは、蒙古麻婆が入ってないから、そんなに行かないとおもう。少々ベクトルが違う気も。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 22:45:51 ID:wtSLMZ66
イカスミ食った
最初の一口で「生臭っ!」という感想
なぜ魚介とイカスミっていう組み合わせなのかわからん
でも普通の北極の角がある辛さがイカスミで中和されて食いやすくはある
まあもう食うことはないだろうな
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 02:12:57 ID:jEL2q2I+
味噌卵麺一択(`・ω・´)
>>207-208 204です。レスありがと!
食べた感想はかなりうまかったです!
辛さ的には確かにベクトル違いました…結局テーブルの唐辛子入れちゃいましたし
でもなんか甘辛いってゆうか、中本的には新しい味でした!!
野菜シャキ系もよかったんですが1番の悩みはコストですね〜
次が悩む…
>>211 五目味噌単品はシャキシャキしてるし蒙古タンメンなどの野菜餡に比べて肉も結構多いけど値段がね・・
味的に白ご飯が欲しくなるメニューだから半ライス付けたらそれだけで1000円超えだし、
胃袋のキャパ乏しいから滅多にしないけど大盛りや各種トッピング付けるとさらに値段が・・
ただ他のメニューに比べてなんとなく麺とかの量が多いような気がする。
五目味噌単品はデフォで麺大盛りだよ
一応野菜も大盛り扱い?なのかな多分
よく行ってた頃は五目味噌と味噌卵麺を野菜大盛にした時に、スープ溢れ対策の皿に載ってくる量だと嬉しかった。
あれらはシャキシャキだから、二郎の野菜マシより食い応えがあると思う。
冷やし五目味噌を野菜大盛にした時は、野菜だけで丼一杯だからクタクタ野菜でも苦しかった。
野菜好きには最高ですよ。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 18:54:38 ID:KN2fPVSX
池袋が最低だということだけは間違いない。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 20:04:18 ID:tSVr8RLZ
御徒町が最低じゃないか?
いやへたれ具合は亀戸が一番。中休みある上に9時閉店。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 21:24:31 ID:FqG5SLIZ
食べてみたいよー何で東京だけなんだよー><
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/09(土) 22:21:35 ID:HL4T5hSR
>>216 冷やし系は迂闊に野菜大盛にすると死ねる
近頃ゴモミとかゴモモとかヒヤミとかでてこないね。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 07:20:03 ID:g0ySd3L/
目黒の北極は油多いわぬるいわで最狂じゃね?
池袋で一人だけ名札のない奴がいるね
昨日御徒町で隣に座った人が北極に山盛り5杯くらいの一味を投入してたよ・・・
「凄いっすね」って言ったら「ちょっと中毒だからw」とか言ってたけど、本当に体が心配になってきた。
ぜんぜん辛そうにして食べてないし。
俺なんて蒙古タンメン食うのにも休み休みなのに・・・。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 18:15:00 ID:CpttzYXe
>>223 それをわかってくれる、あんたがうれしい。ヒヤミスープも温くて困ってる。
あいつが来てからか? どのメニューも厳しい。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 18:42:38 ID:HE9ueiyZ
池袋好いてたよ
>>225 心配しないでOK!
一味唐辛子はそういう中本マイスターには辛さの追加というより味の追加みたいなもんだから。
ふりかけみたいなもんだね。
俺も全盛期は中本行けないときは、近所のラーメン屋に行った時、一味や七味を店の人が見てないスキに置いてあるヤツ(一番よく見る小さい瓶)を中蓋外して全部入れてたなぁ。
>>228 >俺も全盛期は中本行けないときは、近所のラーメン屋に行った時、一味や七味を店の人が見てないスキに置いてあるヤツ(一番よく見る小さい瓶)を中蓋外して全部入れてたなぁ。
人に言わないほうがいいですよ
ドン引きされますから・・・。
目黒店の五目味噌タンメン食べたい…。
ハマっていた一年前、1ヶ月に一、二度食べていた。
女で小柄なので麺量半分でも具を食べきれず、麺量四分の1でやっと具を食べられた。
もともと麺量が多かったのだと最近のレス読んで納得。
麺四分の1でやっと少々スープも飲めたもんなぁ。
辛さというのは人によって脳内麻薬を発生させるのかも。
久しぶりにまた食べたいけど、目黒の質落ちたの?
>>230 まだ通って一年半だけど、五目味噌タンメンなら都度調理だからそんなに落胆することはないとおもうよ。池袋や新宿よりおいしいと、勝手に思っています。
以前に、野菜大盛りで頼んだらこぼれる汁を受ける平皿で来たなんてこともあり、盛りに関しては豪快な場合もチラホラ。
完食が厳しいのなら、誰かと行くのがいいけど、中本仲間がいないとね難しそうだし、
素直に、麺半分野菜半分と告げるのがよいのですは。店の人も、残されるの承知で作ってる時もあるとのことですし。
好きに楽しく食べましょー!
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 22:10:16 ID:GiG9JtAO
>>230 脳内麻薬出るよ〜
辛いもん食うと、脳が「やっべ口ん中ヤケドした!!」と判断して
エンドルフィンだか何だかがダバダバ出るらしいです。
ここで危険なのは、そういう脳内物質の受容体が増えちゃうこと。
より辛いものループに陥ったり、向精神薬が効きにくくなるらしいので、ほどほどに。
>>231 お、あのメニューで野菜半分も頼めるんですね。麺半、野半ならいけそう。
今の彼氏は辛いのだめなんで一緒にいっても食べてもらえないわw
どっちみち目黒店で同席するのが迷惑さん。たとえ行ってもばらばらで食べます〜
今週ひさびさに行ってみるかな。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 22:15:13 ID:uoZPPaqJ
カレー板住人です。ここの辛さはレトルトカレーのLEEでいうと何倍くらいに相当します?
>>234 普段×20を常食、夏は×30を嗜む俺ですが
公式で辛さ8以上になっているメニューだと結構辛いけど普通には食べられるという程度です
(LEEじゃ出ない汗がダラダラでますが)
ただ辛さのベクトルが多少違うので参考程度に受け取ってください
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 22:25:37 ID:owNgV6Po
ちなみに五目味噌は普通盛りで麺1玉だよ。熱いラーメンは麺の量多いのは北極だけ。
道でしっかり勉強しろ。
五目味噌は最近は新宿が異常に旨い
>>233 都度調理のメニュー?は結構融通きかせてくれますよ。
気にせず、素直に〜〜で、○○したいんですができますか?と食券を提示するときとかに聞いてみましょう。
客商売ですし、冷たい態度をとられることはないでしょう。少なくとも自分が通ったお昼時はいつも丁寧に答えてくれました。
五目味噌タンメン単品、時間がとれたらいってらっしゃい〜
>>234 北極も冷やし味噌も問題なく完食できますが、LEE×50倍と大沢食堂の極辛はダメだったヘタレです。
というより、
>>235さんも書いているとおり、辛さのベクトルが違う気がします。
自分は×20は完食できました。
参考の一助になれば幸いです。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/11(月) 08:08:55 ID:Iz8YpFEl
池袋は、どんなに並びあっても常連のキャバ嬢に、
『お前の為のオリジナルだ』
っとか言ってる主任の田○?とかいうブサイクナルシストがまずウザイ。
そして、『からうまい』どころか『ただ塩辛い』だけの商品が出てくる。
その間、主任はずっとキャバ嬢に貼り付いてました。。。
>>238 そんな店員って見たことないが仮にいるなら確かにうざい
つか主任とかよく把握してるのも疑問だけど
何やってんすかwww○村主任
今度、人気の北極ラーメンか冷やし味噌ラーメンを食べに行きたい
のですが、皆さんが中本の中でお薦めするお店、あるいはあまりお
薦め出来ないお店があれば知りたいです。
>>241 以前から店員同士の叩き合いレスあるが、そんな味は店員次第だろ
北極や冷やし味噌みたいなメニューで店によって味がブレる事は少ないはずだが?
とりあえず麺硬めで頼んでとけば?
油大杉、しょっぱすぎ、ぬるい等の事故物件はどの店でも均等に発生するから不思議だ。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/12(火) 20:10:58 ID:zOtCRm+q
昨日の本店の冷やし味噌
激塩辛!あまりに塩っぱくてスープに麺どばっと入れてやっと食べられた。
しかしシラネは何の苦労もしないで先代の味と客をかすめとって
大儲けというラッキーな男だと思う。新宿店で先代をみかけて
哀れにみえた。
俺らは必死な思いでここまでやってきた…
なのによ、なのによう、何の苦労もしていないあんな香具師らが!
まぁ役員待遇で、給料貰ってると思いたいね。月手取り40はあげて欲しいね。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/12(火) 23:37:17 ID:iZ3d92EA
他の従業員はともかく白根はそれなりに評価できるだろ
奴がいなければ今中本食えることもなかったし、
他のやつが継いだとしても変にエセ職人気質の奴で一店しかやらなかったら
わざわざ上板橋まで行かなきゃならんし潰してたかもしれん
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 01:47:25 ID:KzvVuH9G
従業員に、ちゃんと給料払ってる社長は、誰でもエライと思うぞ。
長く勤めてる奴が、家庭を持ってるんだから。
単なるラーメン屋としての評価は、ん〜、厳しいかもしれんが。。。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 02:27:00 ID:4qTByg/u
チェーン展開させて出店いきずまったら簡単に飛ぶぞ!
御徒町とか白根にとっちゃ癌ぢゃね
資本家?から銭引っ張れなかったら簡単にポシャるだろ。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 04:51:34 ID:JAQvlI9f
ここ食った後、胃の中の油と唐辛子を中和させたいからか
腹減ってないのに米とかパンとか食いたくなる
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 16:30:43 ID:c0jHs3tF
持ち帰り弁当類も券売機で買うんですか?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 16:36:00 ID:+3Rh9J/h
食った後確実に2`はデブりそう。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 17:38:50 ID:+BAOIXI4
みんな辛さにとらわれてるけど、ここのスープ、業務用だかんね
スープを飲んでみると、本当に薄っぺら
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 18:35:30 ID:+Xfc+j1g
北極野菜レギュラー化を祈る。モヤシ飽きた。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 18:51:03 ID:oAKQKz2u
ここ唐辛子のせいで食い過ぎたくなるからか
二郎より太る
俺はここだと一日一食で十分なぐらい腹持ちいいからむしろ痩せる
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 19:59:07 ID:+Xfc+j1g
翌日食欲がなくなるから痩せる。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 20:56:58 ID:1eaw9Wa7
>>254 確かに素のスープはまったく凝ってないと思う。
プラスされてるのは野菜と脂と唐辛子と塩ぐらいだと思う。
(野菜は煮込むとだしになるからその分のプラスはそれなりにありそう)
ともかくそれで人の気をそそるものを作ってるわけなんだからいいんじゃない。
いわゆるラーメン通の好むラーメンと中本のラーメンは違うものだろう。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 21:51:17 ID:YmFZgZ9A
>>254 出たw
とりあえず批判したい時の伝家の宝刀「業務用」
ソースは俺の舌w
>>254 今さらナニいってんだ!
ひねりもなんもねえ、うすっぺらな味が
中本の真ズイだろーが!
ボケっ!
>>257 ああおれも二郎だとそうなる
でもここだと余計に食いたくなっちゃうんだよなあ
食欲増進が半端ない感じ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 13:08:11 ID:FHoCpckU
業務用は本当だよ
まぁここの売りは、舌がおかしい辛党を満足させる店だから、気にしてないんだろうね
>>264 根拠もないのに「本当だよ」なんてよく言えるよなw
辛い系は営業時間内にスープを作ってないから、お前には材料が何かなんてわかりようがないのに
それとも「俺の舌で判断した」とか言っちゃう?w
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 18:14:30 ID:FHoCpckU
>>265 お前は中本の頭の悪そうな店員か?笑
そんなに証拠がみたいんなら、ゴミでもチェックしな?笑
ゲンコツも鳥ガラもでてきません!
何故ならスープは業務用だから!
っつかスープ飲んできずけよ!どー考えても業務用程度の味だろうが!笑
お前みたいな馬鹿には無理か?笑
とりあえずゴミあさってこい!
何も言えなくなっから
実際基本スープが平凡だが
業務業務言ってる奴はゴミ箱の中まで漁ってるのか?
!と笑を多用してる奴って浮いてるだろ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 18:54:29 ID:MJVqJfuj
あ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 19:03:36 ID:SGIatS5x
>>266 同意。しかも杯数さばくためにかんなり薄めて使ってる。
こんなの喰うのバカだろ。
しかも、マンセーやら行列やらリピートやらバカ山盛りww
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 19:22:40 ID:gIdNZ3n2
そんなオマイラのお勧めラーメンあげてみ
なんか香ばしいのが沸いてますね
おまえ…
ゴミ箱漁ったのか!
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 21:28:59 ID:9Y0/Zzm4
>>266 ここのスープは味噌と塩なんだが…w
もっと言うと先代だって鶏ガラやらゲンコツなんて使ってなかったしw
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 21:40:13 ID:SGIatS5x
じゃあ、先代とやらは何でダシとってんだい??
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 22:19:08 ID:9Y0/Zzm4
知るかよw
ダシキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 22:30:06 ID:SGIatS5x
テイノウキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 22:36:48 ID:9Y0/Zzm4
いやだからさ、「業務用スープを使ってるソース」をくれw
答えられる?w
「ソース俺の舌(キリッ」はナシなw
馬鹿がやっと消えたー
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 00:57:48 ID:vxvjk39h
業務用スープを使ってる証拠が無いので嘘ですね
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 04:36:36 ID:51BK/2qa
ラーメン程度の食い物もっと気楽に食べさせてくれよw
究極のメニュー選びじゃあるまいしw
283 :
241:2009/05/15(金) 08:05:03 ID:TbW1glUL
>>242 大変遅くなりましたが、解答ありがとうございます。是非、参考に
させて頂きます。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 08:58:34 ID:vxvjk39h
中野に出店して
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 09:07:38 ID:/i+WcKoX
社員が必死だなw
ラーメン程度だから適当でいいとか、でもやっぱ業務は使ってないとかww
プッ
業務だし不味いし適当すぎる。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 11:45:19 ID:I6PZudVx
>>274 ちょっ…
鳥ガラもゲンコツも使ってないって…
しかも塩や味噌には鳥ガラはゲンコツ使わない?
馬鹿すぎんだろ!
どんだけ残念な奴なんだよ
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 14:13:17 ID:/i+WcKoX
>>286 サイタマ辺りのドキュンとかなんだろうけど、
まぁ、客の層がよく分かる感じだよねw
ヲタとかじゃなくて、常識がないというか。。
恐いくらいの低脳っぷり。
こりゃ、お湯レベルに薄めた業務スープにバサッとトンガラシいれときゃ十分だわw
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 14:15:00 ID:/i+WcKoX
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 19:54:54 ID:5poPU/z4
唐辛子の油がまともに仕上がってりゃ、 スープなんてどうでもいいんだよ!
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 21:49:10 ID:nXBm2J8N
>>286 ねーねー「業務用スープを使ってるソース」マダー?
待ってんだけど
スルーしてほとぼり冷めた頃にまた現れんなよw
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 21:54:09 ID:nXBm2J8N
>>288 ラーメンの詳しい作り方が常識かよw
ラヲタ脳って怖いなw
煽るんならもっと知的に煽ってよ
意味不明のレッテル貼りじゃなくてさ
この板のレベルを如実に表してるよな
中本が嫌いなら他スレにいけばいいのに。
あえて書き込むのはカマッテちゃんだから。
寂しいんだよね…
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 23:15:07 ID:nXBm2J8N
自分がよく行くラーメン屋でもポロッと言わない限り常に攻撃側にいられるからな
しかも根拠は無いけど店を貶められる伝家の宝刀「業務用スープ」でw
「業務用スープ」で何が言いたいのか、だと思うんだが。
化学調味料と水だけだといいたいのか、何なのか。
麺の評論家みたく「これは○○製のスープだ。○○製スープはあじの○の化学調味料しか
入れていないということは調べがついている。
そこに、それ以上何も足していないじゃないかッ。これではラーメンとしての完成度が」とかなんとか、
もう少しくやしく書いてもらえると面白い。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 23:37:01 ID:vxvjk39h
業務用スープを使ってる証拠を書いてください
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 23:54:33 ID:I6PZudVx
みなさん業務用スープを使ってない、使ってる理由はあるのかな!?
どっちが先に証拠を持ってくるのか今から楽しみです
この議論、意味あるのか。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 00:32:25 ID:E5wESd2W
>>298 使ってない証拠なんて提示する必要は無い。
「ある」とする側が証拠持ってくればいいだけ。
これ基本ね。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 00:57:00 ID:vemUebeA
よぉーし!
上京した田舎モンからかっぱぎシーズン到来だな!
そろそろ、都会に慣れたし、興味津々いろいろ知りたい頃合、五月病で判断も弱い。
詐欺師の暗躍する季節到来!
かっぱぐぞー!
かっぱぐぞー!
かっぱぐぞー!
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 03:54:49 ID:onVMT1Ci
う
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 10:19:45 ID:QSBTyXDE
何か必死にソースだせってキャンキャン喚いてるのがいるな。もしかして関係者?w
真偽の程はシランけど自前製作でもコクも何もない、お湯みたいなシャバシャバスープは到底誉められたもんじゃないな
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 11:12:02 ID:sCE98oKa
ここねスレ店員多いな
業務用使ってるのは、自分達が1番わかってんだろ
>>303 きゃんきゃん喚き散らしているのはおまえだろw
スルーできないガキばかり
ちっとカプサイシンの摂取を控えた方がいいんじゃない?
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 15:49:58 ID:eBIixdUD
すいません。
ここは二郎みたいに店によって味が違うのですか?
ホームの池袋があまりおいしく感じないので板橋本店に行ってみようと
思うんですが、かなり味が違うんでしょうか?
店によって味なんて変わらんよ。と、いうより同じ店でも日によって違うからな。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 18:10:17 ID:sCE98oKa
からけりゃいいんでしょ
からけりゃ
舌と頭と顔が馬鹿なんだから
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 18:32:35 ID:8WTJoTz4
おじさんの時代からゲテモノだよ!それが中本なんだから細かい事はどうでもいいのだ!
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 19:29:25 ID:OmD6169K
味落ちたなー
全店舗素材コストダウンしただろ!!
旨味が無い
業務用(笑)
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 21:26:09 ID:kyvuUyNK
この前、御徒町に行ったら池袋の伊藤店長がいたんだけど、移動したの?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 21:46:14 ID:xPpZfO2x
>>315 このスレの住人は店員の名前把握してんの?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 23:26:21 ID:xBe7+2QW
業務用スープの件は証拠がないので、嘘なのですね。証拠があるなら教えてください。
味噌卵麺か五目味噌みたいな濃いめのスープにクタクタ野菜が入ったら旨そうだ。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 01:31:10 ID:etvfvdS3
スープが業務用だろうがなんだろうが、行く奴は行くだろ。
ただ、不味いのだけは勘弁。
値上げしまくってんだから、味もアップで頼みたいね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 02:10:06 ID:mPOzmXiR
限定の値段も徐々に徐々に上げてきてるな
ゆでガエルにするつもりか
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 02:28:39 ID:rziV4toZ
もっと値上げしてくれ。
そうすれば貧乏人どもが並ばなくなって
気軽に食えるようになる
同感。
だけど行列がなくなると、
シラネが大好きなテレビ出演から遠ざかるからやらないでしょう。
俺はすいてればメニューは、
冷やし味噌1000円。
北極1000円。
味噌タンメン1000円。
野菜大盛100円。
麺大盛100円、特盛200円
ニコセット1000円。
定食300円。
麻婆単品200円。
麻婆大盛100円。
だけでも行きます。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 13:15:54 ID:UEL7XKNY
今、本店は混んでますか?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 14:29:42 ID:Fq7gzMju
混んでる
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 14:38:42 ID:tejagk2G
業務用スープがうまいと感じちゃうやつは
うまいラーメンくったことないんだろうな
業務用だろうが何だろうが旨ければいいんじゃね?
いやもう構うな
な?
結局、業務用の言い出しっぺは逃げたな
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 18:56:49 ID:Tp7z0O6C
北極クタクタキャベツで食べたい
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 19:00:58 ID:tejagk2G
だから業務用をうまいと感じてるやつは、味覚障害なの
自分でも気づいてるんでしょ?
二人以上で待ってるやつ居るとウザいよな
席が空いてるのにそいつ等のせいで座れない
四人待ちで三席空いてるときは流石に頭にきた
週末に御徒町で北極を食べたんだけど、ぜんぜん辛くないね。
なんかあれはファミリーとかそういうのを意識してるのか?
客さばきは店員のセンス。
中本に限らずそう。
本当にセンスがない奴が多い。
多分当人達は食い物屋に並んだことがないのだろう。
中本は並びで気分を害してまで食うものではなく、真似ればできるものだよね。
ニンニクチップと一味唐辛子を手に入れれば、家庭中本への道はかなり近いことは間違いない。
前回、冷やし五目味噌タンメンで二度と来るかと思ったが
今日味噌タンメン食ったら旨かった。こんくらいの辛さのつけ麺食いたいのに
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 21:21:48 ID:mPOzmXiR
別に客捌きは悪くないと思うがな
一人客が多く二人以上でも別々に座らせる二郎と違って
二人以上は出来るだけ一緒に座らせようという心遣いだな
そのせいで他の客が割食ってるがそう目くじら立てることでもあるまい
どうせ自分が嫁や彼女と来たら一緒に座るに決まってるんだから
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 21:57:16 ID:at9n5KqC
業務用スープを使ってる証拠になるかどうかはわからんが、
ビニールの業務用スープの切れ端が、冷や味に入ってたことがある。
それを店員に言ったら全額返金してくれたよ。
マジで業務用スープってなんだか教えてほしいねw
鶏がらスープの粉末で冷やし醤油のスープを作っているのは見たことあるが、
必死だったやつらはなんで具体的なものを示さずに業務用業務用って叫んでいたんだろうな
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 22:23:43 ID:mPOzmXiR
>>337 切れ端に「業務用スープ」って書いてあったのかよw
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 22:33:09 ID:519qP7OR
・この店は辛いだけで旨み無し
・バイトの態度が悪い、ほぼ全員がDQN ナルシスト サービス精神ゼロ
・並んで食う お前らもバカだ!
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 23:06:50 ID:Iio3Hbwe
>>336 違うな。この間池袋で立教の馬鹿学生5人を並びで座らせてたがあれは明らかに店員が要領悪すぎ。
後ろに行列できてるのに5人で並んで喰いたいとか抜かす非常識な馬鹿もそんなら学食逝けって感じだが、断らない店員もありえん。
俺以外の客もイライラ来て舌打ちとかしてたが、当の馬鹿どもはどこ吹く風だった。店員にとっちゃ忙しさが緩和されるから好都合かもしれんが。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 00:04:27 ID:sj8bjHCZ
>>341 池袋のそいつがバカなだけだろw
新宿はどの店員でも5人だったら2-3で座らせるよ
立教って馬鹿がいるんだw
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:01:35 ID:BIpCkBDg
中本行っちゃうんだから
馬鹿だろ
なっ常連さんたち?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:05:44 ID:zcLCkRR5
業務スープがどうか、ソースが必要とかバカだよな。
一口食ってわからない連中には、業務スープで十分ってことだよな。
そんなバカと味盲が集まるとこなんだろうね。
バカ同士だとトラブル頻発だなww
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:19:12 ID:sj8bjHCZ
「俺の舌ソース」キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
もうね、ホントバカw
根拠無しに主張したりソース求められると悪魔の証明始めたり
挙句の果てには「俺の舌がソースだ!」ww
そんなんじゃ議論のある板じゃ馬鹿にされるよ
てか、そんな細かいことイチイチ考えてるやつぁ、
中本にいかネェよw
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:22:43 ID:zcLCkRR5
必死すぎ。
早速、トラブル発生かね?ww
トンガラシの過剰摂取も原因だなw
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:25:09 ID:zcLCkRR5
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:30:22 ID:sj8bjHCZ
>>348 論理的思考が出来なくなってるのはお前さんだと思うぞw
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:36:55 ID:H3SptSip
>>348 お前が思ったから業務用スープだ、じゃ話になんないのよ。
お前がバカ舌のマンガ脳の可能性があるからさ。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:40:42 ID:zcLCkRR5
なっ常連さんたちw
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:41:23 ID:H3SptSip
なっバカ舌のマンガ脳。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:45:44 ID:H3SptSip
こういう妄想のキツいヲタは、厨房とかジロジロ見て
「あの寸胴じゃスープは何杯しか取れないから業務用」とか
言いがかりをつけて、自分のブログでシコシコ文句垂れんだよw
劣化防ぐために小さい寸胴を幾つも抱えてる店舗の立場はどうなっちゃうんだろな。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 01:49:36 ID:sj8bjHCZ
>>354 ラオタってやつだな
ラーメン食い歩きしてるだけで自分を食通と思い込んじゃった人種
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 02:44:06 ID:BIpCkBDg
っつかさ、業務用なんでしょ?値段たかくね?
あのラーメンの何にそんなコストかかんだか…
味覚障害の常連ども教えて?
ダシに〇〇使ってるからとかやめてね
業務用って事はわかってるから!
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 03:56:05 ID:zcLCkRR5
@シラネとゆかいなDQN達のハーレー代
A金主への返済、上納。
B広告宣伝費(実弾、枕あり)
Cシラネの愛人費用
Dシラネのタンス預金
E孤児院に寄付
F先代への感謝の気持ちの寸志
Gラーメン文化振興のため、売れないが未来あるラーメン店への育成融資資金
Hおまいら常連へのサンクスサプライズイベントを密かに計画、その費用。
Iその他
さあ、どれでしょう?
複数解答可。
会話の出来ない奴だなww
携帯まで使って必死wwwwwwwww
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 09:47:27 ID:BIpCkBDg
@〜Dはあながち間違っちゃいない
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 12:31:08 ID:IuMFoka1
後くまがやの借金も追加願います
というかなんでラ板はこんなにも煽り耐性が低いんだ?業務用とかスルーしろよ。そんなことより御徒町のプチ丼のサービスは終わったのか!?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 18:49:15 ID:z9ZNTP/L
久しぶりに行ったけど相変わらず酷いな、池袋
池袋の常連がいるとしたらバカ舌確定
味噌ラーメン屋としては旨い方だと思うよ。
ジャンクラーメン的にライバルと出される二郎に比べれば行列も可愛いもんだし。
一見風のカップルもほとんど美味しいね〜っていい笑顔してる。
中本の、味がわからなそうな客の集まりってなかなかなくていいんじゃないかな。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 20:31:06 ID:BJ1Tpv79
業務用スープを使ってる証拠を書けないから嘘だよ
本当なら証拠を書いてください。証拠を書いてください。証拠を書いてくださいよ〜
>>361 業務用君乙
批判されて反論も出来ない単語を出して今頃後悔か?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 21:33:50 ID:gTg3IJG9
今日、昼、吉祥寺店で北極の春(いちおう初北極です)と半ライス食べました。
最初は美味しく辛さも大丈夫でしたが、途中からきつかったです(汗かきました。
今日は特に暑かったし)残ったスープにライスをいれおじやにしました。
隣の人が五目味噌単品に、吉祥寺店限定(らしい)辛肉味噌をトッピングされてましたが
とても美味しそうでした。来週はこれを注文します。
あと、接客もとてもいいですね。
ちなみにこのエサってバカは普段は携帯のアクセスながら
パソコンは持っています
で娘に取られたと言っています
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 22:50:28 ID:sj8bjHCZ
>>361 耐性というか、自分が馬鹿と気付いてない馬鹿を馬鹿にして遊んでるだけだったりする
ぶっちゃけ業務用とかどうでもいいしw
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 00:01:33 ID:ix5quJNL
馬と鹿、人間はどこだ〜 (笑
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 02:38:10 ID:MutHKsnB
あ〜あ店員わいてきちゃった
いやしかし、あのうま味ゼロに近いスープが自家製だとしたらそれはそれで凄い事だ
そいや昼の吉祥寺常連に質問なんだけど、北極の春っていつもどんくらいに売り切れるの?
10限っつーからこの間初めて行ったときは用心して11:30に行ったけど、12時くらいの段階でまだ頼んでる人いたから、案外余裕あるのかな?
>>372 うま調で出来たスープにうま味が感じられないって相当な味障だな
結局中本の辛さについていけない人がマズいとか言い出すんだよね。
あと、中本では、麻婆がラーメン系の旨さを殺していることに気付く前にマズいと言ってしまうことが残念。
(ウリが蒙古タンメンだからしょうがないけどね。)
なんだかんだ言って行列店なんだよなぁ。
文句を言う人達に、行列を減らすくらいの影響力があればいいのになぁ…と思います。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 20:35:31 ID:cLRVMQsB
>>374 業務用スープとうま調で出来たスープが旨いと感じられるの?
相当な味障だな。
蒙古系は2回食べてうまいと思わず、すぐに五目味噌タンメンか味噌卵麺に行った。
蒙古丼も食べてみたけど、とにかく麻婆豆腐の味のなさが致命的だったなぁ。
ただ豆腐と唐辛子味噌に片栗粉湯でとろみつけただけという感じ。
味噌タンメンはそれなりにうまいと思った。今は五目味噌タンメン単品ばっかり。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 21:52:37 ID:armQBi4Z
エサ必死だなw
俺もシャキシャキ野菜が好きだから専ら五目味噌タンメン
辛さも味も蒙古タンメンより好きだな
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 00:46:44 ID:rIw0RHPZ
新宿のイカくさい月替わり食べてみたんだが
うまいとかまずいとか超越して凄い味だ。。。
食べたときに「もういいかな」と思った筈なのに
後日無性に食べたくなるラーメンてあるよね
そんなものになっていきそうな気がして怖いw
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 01:06:41 ID:wVtwNCGo
>>373 意外と13時過ぎても売れ残ってることがある。
12時までならまず食べられる。土日でも。
10食限定になったのも、元々あまり出なかったから
そのくらいの数に絞ったんじゃないかと。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 01:50:26 ID:vTSmqtPV
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 02:42:26 ID:TBsFg6ix
>>376 業務用て言ってる奴は証拠を書けよ
嘘を書くなこのキチガイ
業務スープネタアキタ━━━(#゚Д゚)━━━!!!!
業務用にしろ自家製にしろ、それらの一人前の規定量を半分か1/3しか使ってないような味の無さw
>>372 >>386 うま調が入ってるから旨いとは限らない
味の素の味もわからないお前達には理解出来ないだろうがw
まぁ辛い=美味いと勘違いしてる馬鹿はこれからも通うと良いよ
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 21:59:12 ID:w9kOeVe8
>>388 勘違いさせてこれだけ行列させてんだからビジネスの腕は確かということだし、
ほんとに美味くて並んでんなら味は確かということだな
どっちにしろアンチ涙目w
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:14:59 ID:VxIIpI65
>>386 あんた日本語もまともに読めない真性馬鹿だろw
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:27:34 ID:vTSmqtPV
業務用スープじゃない証拠ください
もういいよ 業務用スープネタは。もう飽きたよ
業務用スープだろうが自家製スープだろうが、不味いのに変わりは無いから
業務用だろうが楽しい味だからいい。
けど俺みたいなバカとは思えない方々が並んでる意味が分からん。
奴らも実は相当バカなんだろうな。
冷やし味噌+味噌タンメン麺ヌキ、これ最高!
業務用てナニ?
バカにもわかるようにおしえろ。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 22:13:36 ID:jRQSZXv4
まあ言ってしまえば醤油でも酢でも業務用のもの使ってるんだろうしなw
「この店のテーブルの酢は業務用使ってる!ブヒー!」って言うんだろうかw
友人が樺太丼を注文して、腹がはちきれそうになったと言ってたんだが……
丼物は普通に注文しても結構量が多いの?
米が腹にズッシリくるとは思うけど、五目味噌や醤油ラーメンをいつも野菜大盛りにして汁以外完食してるんだが厳しいレベルなのかな?
週末に本店にしかない、中華丼か中国丼を食べに行く予定なのだが……
>>397 そのくらいの胃袋の持ち主なら大丈夫かな。
麺類とご飯モノの単純比較はできないので何とも言えんが。
健闘を祈る!
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 23:31:20 ID:M2Y26Ukp
確かに、その程度で腹がはちきれ?笑える。
>>397 丼ものは基本的に量多いよ
麺類が数年前に比べてかなり減ったせいで余計そう思えるんだろうが
>>398 ありがとう!奮闘してくる!
>>399 最近、おっさんになったせいか、食べる量が減ってしまって…
まぁ、がんばってくるよw
>>400 麺類ってあれでも減ったほうだったんだね…十分腹一杯になっていたよ……
一緒に行く友人には大盛りにしないようお願いしてから行こうw
レスありがとう!
>>401 味付けが「当たり」であることを祈ってるゼ!
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 00:44:18 ID:YkUscQHQ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 03:01:04 ID:V23fZxv/
麻婆豆腐定食なら、確実だ。
まぁ、たしかに最近は業務用スープといわれても仕方ないほど、味わいがナッシングだよねw
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 09:21:15 ID:b2olKh0b
やっぱ業務用スープを使ってるてのは嘘だったのか
嘘つくなよどあほう
>>405 出汁の取り方を知らない外国人が作った味噌汁みたいなんだよなあ
>>407 アジアの屋台みたいな味だよな。酸味があって。
ここも二郎系と一緒で3回食わないと解らないのか?
辛いものがすきな奴じゃないと一生わからないと思うよ。
俺は昔から辛いものが好きで辛さ30倍とかよく食ってたけどなんかむなしいな、と
地獄ラーメンとか食って本当にただ辛いだけで旨味が全くないもの食っててこれは違うな、と思ってたんだよ。
それで中本食ったらやたら辛い。しかしちゃんと味があるってことに感激した。
辛いの好きで中本通ってる奴は俺と同じような考えの奴多いんじゃないか?
辛けりゃいいってもんじゃないんだよ。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 18:05:59 ID:T2j7ki+2
うん、北極を修行みたいに食べるのはナンセンス。
食べてると辛いだけじゃないっていうのを実感できると思う。
思えない人は好きにして良いけど、お店に迷惑掛けないでね。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 18:27:11 ID:YHAvOKXY
今日、昼、吉祥寺で、五目味噌タンメン(トッピングは辛し肉)食べた。
前回は北極の春と半ライス。
自分的には五目味噌や味噌卵麺の辛さがちょうどいい。
量もけっこうあるよね。
次回は冷やし系にします。個人的には冷やし味噌の方は大丈夫(北極と比較して)
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 18:31:35 ID:YkUscQHQ
>>409 辛さの中の旨さってのを感じられる人は中本にハマるんだが、
それを感じる前に辛さで参っちゃうようなのは根本的にこの店は合わない。
でアンチに走ったりするんだよな
そもそもがジャンクな店だし、通ってる奴もジャンクなの自覚して通ってるんだから
繊細な味が欲しけりゃ他行けってこった。
俺的には 中本ほど通った店はない。中本最高ー
>>412 全面的に同意する。味を求めて中本に行く人なんていないと思う。
ちゃんと食事をしたいときには、然るべき対価を支払ってまともな店に入る。
毎回、最後の一口を食べ終わる頃には、
「やっぱり旨くないな、もう二度と来ないだろうな」と後悔するのだが、
一月くらい経つと無性に食べたくなって、結局足を運んでしまう。
その繰り返し。中毒なんだろうね。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 23:23:36 ID:ic7HdDQ4
最近の中本は辛さの中に旨味がないんだがw
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 23:37:21 ID:YHAvOKXY
樺太丼を食ってみたい。
辛さレベルを上げた時には、釣り合いのとれる濃さが必要なんだよね。
北極はかなり濃いからいいんじゃない?
味噌タンメンあたりは辛くない分薄いから旨みがないって言われてるんでしょ?
一般人にはあの位の濃さで十分なんだけど、外食ばかりしてると、旨みが足りないって勘違いしちゃうんだろうね。
どうでもいいが一行ごとに空欄空けて書くなよ
携帯か?
商売で作るスープ=業務用
家庭で作るスープ=家庭用
よってラーメンで商売してるならどこも業務用スープだろバカチン
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 08:57:32 ID:tpBOExzn
真面目な話、業務用スープ飽きた。業務用スープだって旨ければいいじゃん。業務用スープが嫌なら中本食うな。それだけだろ。何を熱くなってるんだい坊や達?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 09:13:04 ID:danpnq25
旨くねーから熱くなってるんだろw
以前の味にもどれば問題ないワケで。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 09:52:30 ID:RX1YJzUr
以前の味って先代の味?
20年前の記憶だから怪しいけど、もっと辛いがもっとスープに旨味があったような…化調かもしれないけど…
麺は確実に今のほうがマトモ。
昔は伸びて固まっているから、箸でほぐしながら食べた。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 10:41:05 ID:ikUCjEgj
美味い中本がくいたきゃ
店舗、時間帯、調理人自分の好みに合わせ選べよ!
個人的にいえば朝一とかハズレ引く可能性たかいな。
本店はボリュームは他店舗に比べると多いことが多いな。
池袋店の五目味噌単品ノーマルで受け皿が一回だけあったことがあったがそれ以来お目にかかったことがないな。
それどころか超クタクタの蒙古タンメンのごとき野菜が上に乗ってたことがあってそれは望んでるのと違ったのでちょっとショッキングだった。
目黒は結構まともだと思うんだけどな。
新宿はまず味付け玉子どうにかしてくれ。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 13:07:39 ID:Sh3Gkq2g
目黒ってぬるくて油だらけじゃん
あ、北極の話な
>424
評論家の割にはアバウトすぎ
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 21:30:58 ID:l3s73bKW
>>420 業務用スープ使ってる証明が出来ないから
使用してる前提で話して既成事実化しようとしてるw
428 :
397:2009/05/23(土) 22:15:04 ID:mDSsoG3H
今日、中国丼食べてきた!
量はやはり多かったよ…朝飯抜きでいったけど、それでも腹は悲鳴をあげつつなとこだった。
ただ、個人的に蒙古麻婆が好きではないので、次回食べる予定の中華丼に期待してます。
残り、樺太丼と中華丼、印度シリーズを吉祥丼さえ食えれば、メインメニュー全品制覇になるので、
地道に食っていきます。
でも、蒙古麻婆好きじゃなくても、おいしかったよ!レスくれた人ありがとう!
ぶっちゃけスープが業務用だろうが自家製だろうが大した問題じゃないだろ
味噌と唐辛子とニンニクという、ただ入れるだけで旨くなる3大調味料を使ってるんだから
どんなスープだろうが不味くなるわけが無いんだよ
逆に言うと、上記の調味料さえ使えば素人でも簡単に作れる味ってこと
並んでまで食うやつはただの馬鹿
確かに大切な時間を並びに費やすのは賢い選択ではない。
しかし中本ファンは時間があっても他に何もすることのない貧乏人の集まりだからいいんじゃないかな。
中本ファンの合い言葉、「辛けりゃいい!中本最高!」て感じかな。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 23:48:05 ID:lhAW3mYC
いい意味か、悪い意味かわからんけど(笑)中毒になってきた。
一週間に1度は食べないと。
来週は蒙古丼、冷やし味噌を頼む予定。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 01:18:51 ID:PSC8y6pi
大量の油と刺激物。ま、スナックだなスナック。
あ〜、冷やし五目蒙古食いて〜
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 02:02:49 ID:YY453VB9
辛くてみんなゆっくり食うから行列できるんだよね
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 03:57:49 ID:Qm4yAQyb
故意に行列作ってるのかは知らないけど、客回し滅茶苦茶悪いバイト君がいる
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 05:24:06 ID:VZRHw6a4
二郎みたいに初めて行った人はびっくらこいて残す人多いのかな?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 07:15:16 ID:ZM1Ki076
なんだか、メディア戦略で売れちゃってテレビみたガキが並んでるだけでしょw
たくさんのバカ客さばくために、かなり薄めた業務スープ使ってるから、ただ辛いだけで味気なくて不味い。
給食みたいな麻婆豆腐もかなりキツいよな…
ただ辛いのがよけりゃ、陳麻家とか他のチェーンの方がまだまともに作ってるよね。
こんなのに並んでるのは、バカ確定。
常連ってw正気かよw
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 07:18:30 ID:ZM1Ki076
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 09:14:09 ID:Qm4yAQyb
>>437 給食にあんな麻婆豆腐でるかよw
お前かわいそうに小学校でリタイアしたんだろ、残念ながらお前が一番馬鹿だw
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 09:35:47 ID:YY453VB9
確かに麻婆がのってるぐらいだから濃いのかと思ったら、薄かった記憶がある
薄味じゃなくて味が薄いなのよね、ここ
辛味でどうにか誤魔化してるけど
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 10:47:53 ID:eJpt1HOu
ピノコなのよのねのさw
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 14:08:48 ID:VZRHw6a4
値段高いよね〜
唐辛子って高いの?
秘伝のスープ代だよw
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 15:09:22 ID:ZM1Ki076
ちょwwそれw神座w
似たようなもんかw
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 15:35:54 ID:3wuI5aNw
>>436 こないだ新宿でウザ系ギャル2人が隣に座っていきなり北極注文。店員が
「大丈夫ですか?」と確認したら「大丈夫で〜す」軽い返事。でも店員が
離れると「何あれ?食えるから頼んだのにいちいちバカじゃね?」
「この店、ウケるね〜」そして無駄口叩く彼女達に北極が来て一口
「ちょっと何これ?マジ辛いんだけど」「ウケるねー」最初は面白がって
キャーキャー言いながら食べていたのに「何これ〜汗凄いんだけど」
どんどん無口になっていく彼女達。そして…店員がいなくなった一瞬に
ご馳走様も言わず足早に店を去っていった。大量に残った北極が哀れでした
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 16:24:37 ID:ATQjutnD
>>447 ギャルの食い残しは店員がおいしく頂きました
ちょっとワロタw
>>447 何がおかしいのか…
初めての中本で何も知らずに北極注文したんなら、そのギャルは正常な反応をしただけだろうが
おまえの文章だと店員に「大丈夫ですか?」って聞かれたらしいが、ただ「大丈夫ですか?」だけじゃ初めての人には何のこっちゃかワカランだろう
一見の一般客をそうやって笑う中本通ぶったスノッブさには反吐が出るわ
中本通(笑)
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 18:51:53 ID:3wuI5aNw
>>450 あぁ、ごめんごめん。良くみたら
「(辛いですけど)大丈夫ですか?」
ってのが抜けてたね、それは謝る。自分の文章を良く読んでくれたみたいで
ありがたいのだが、俺はあくまでも
>>436に対する質問にこんな客がいた
って書いたつもりだったし、自分の文章の中には彼女達がおかしいとは
一言も書いていないのだが、それはどうよ。文句言うのは構わないが
人に言うならそこまで見てから文句言った方が恥かかなくていいぞwww
/´〉,、 | ̄|rヘ
l、 ̄ ̄了〈_ノ<_/(^ーヵ L__」L/ ∧ /~7 /)
二コ ,| r三'_」 r--、 (/ /二~|/_/∠/
/__」 _,,,ニコ〈 〈〉 / ̄ 」 /^ヽ、 /〉
'´ (__,,,-ー'' ~~ ̄ ャー-、フ /´く//>
`ー-、__,| ''
ビキッ ____
/ \ <何がおかしいのか…
/ ─ ,ノL _ \
/」L ( ●) (●) \ <一見の一般客をそうやって笑う中本通ぶったスノッブさには反吐が出るわ
| フ「 (__人__) |
\ ` ⌒´ /ビキッ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 19:22:56 ID:ld8rKZjq
どっちでもいいよ
あー久々中本行きたいな
しかし外に出るのが面倒だ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 19:54:25 ID:VZRHw6a4
>>450 きもいよ
どー考えてもこれはギャルがばかだろ
お前よりこのギャルの方がマシな気もするけどね
ギャル語ってもはや日本語じゃないね
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 21:21:51 ID:lzy0APfN
>>455 つーか実際に一見が無茶な注文して店員が確認する場面を見たことあるやつなら
店員が「かなり辛いですけど」ってつけるのは知ってるはずなんだがな
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 21:30:46 ID:rO+g85B6
明日行ってくる。先週は月曜日、金曜日行った。
明日は冷やし味噌と半蒙古丼にしてみる。(冷やし味噌は初めてなんで楽しみ)
>>452 ああすまん、おまいより
>>449に言うべきだった
謝るよ
>>455と併せてだが、「相当辛いですけど」と言われても興味本位で食べてみたいと思って注文するのは初めて行った客なら当然じゃないかい?
トライした結果、辛すぎてリタイアしても別に恥ずかしいことじゃないと思ってな
なんか二郎と同じように常連がちょいと上から目線で見ているように感じて脊髄反射してしまったよ
すまん
どれ食べても肉がたいして入ってないのが残念。
肉好きの俺は桜台二郎で豚入りアブラマシ食ってから中本板橋で五目蒙古タンメンか冷やし味噌を食べるのが最高の休日。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 22:32:07 ID:rO+g85B6
>>460 うーん、男前!
昨今、回りも小食ばかりでとても一緒には食べれないんで1人で(笑)
僕は中本後、メロンパンとブドウパンを食べます(笑)甘いものも好きなんで。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 22:33:28 ID:lzy0APfN
>>447の
>店員が離れると「何あれ?食えるから頼んだのにいちいちバカじゃね?」「この店、ウケるね〜」
の女の会話は中本通だろうがそうでなかろうとも近くに座ってたらそれだけで不愉快なんだが?
食い残しのおまけ付きとなると余計に
>>464 しつこいな〜
脊髄反射してしまってすまんと謝ってるのに…
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 23:58:33 ID:oi/CgwLU
>>460 そうですか?私、いつもお肉いっぱい入ってますよ。やはり女の子だから
って店員さんがサービスしてくれているんでしょうか?だとしたら嬉しい
ですね。ちなみに私、Eカップです
さすが日曜日は集まってくるな>ヘンなのが
このスレにはおっさんしかいないから仕方がない
冷やしと冷やし蒙古は後者の方がマイルドなんだっけ?
>>459 別に全部食わなくたって良いんだから客は大丈夫だよな。
食い残されて困るのは店の方なんだから、
「食べ残されると困りますので、辛いのが苦手で食べきれなさそうでしたら
注文はご遠慮願えますか?」
って言うのが筋ってもんだろ。店員の上から目線が酷すぎる。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 11:37:06 ID:zdAsQ7jx
食い残されても店は困らないだろ。残されたって全部食ったって同じ利益だから。
>>470 店員の対応は普通だと思うが…
大口叩いて食べ切れない糞ギャルが全て悪い
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 11:59:02 ID:+hK3xRmo
店としては食えなかったら残してください、ってスタンスだしな
限界以上の頼んでつらい思いするよりは身の丈に合ったの楽しんでくださいってだけ
>>473 そうそう
限界以上かどうかは実際食ってみて初めて分かること
だから店員の大丈夫ですか?に対しては普通は「まずは食わせろや」だろ
食ってみて駄目ならそれはそれ
食ってみて平気でもそれはそれ
どっちにしろ金払ってんだから余計なお世話だよな
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 12:53:43 ID:+hK3xRmo
>>474 店員が聞くのは普通だろ
激辛を売りにしてるんだからむしろ聞かなきゃいけないレベル
よくわからずに頼む奴もいるんだし
店側も初めては蒙古や味噌タンメンを推奨してるんだし、
店員が確認してもあえて北極食って撃沈するならそれは自己責任
とりあえず舐めてかかって爆沈した馬鹿女を笑う話だろ、これ
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 13:07:56 ID:pbWKlrz8
辛くてじゃなくて、まずくて残したんじゃね?
>>474は精神が破綻しているようだ
外食を控えたほうが良いと思われる
>>477 「げぇ、これG務用スープじゃん」
こうですか?><
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 13:49:06 ID:+hK3xRmo
>>479 おもろいw
最近業務用ってのがすっかりアンチの叩きの定番と化したよなw
根拠ないのに
あたかも事実であるかのように言い続けて既成事実化し、
拡散すればさらに既成事実化に拍車がかかる
嘘コピペが広がりそれが事実であると大衆に誤認されるのと一緒
>>475 そうそう
限界以上かどうかは実際食ってみて初めて分かること
大丈夫ですかって聞いたり味噌タンメン推奨したりするのは本来余計なお世話
それに対して普通は「まずは食わせろや」だろ
食ってみて駄目ならそれはそれで自己責任
食ってみて平気でもそれはそれで自己責任
どっちにしろ金払ってんだから余計なお世話だよな
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 14:21:20 ID:+hK3xRmo
>>481 猫ちゃんっぽく釣ってるつもりなんだろうが
そろそろ真性っぽいからやめた方がいいぜ
どうせ業務用なんだから残しても良いじゃん。
なんでそんなに目くじら立ててんの?癇癪持ちなの?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 14:46:39 ID:mOhM6sEV
そうだよ
カプサイシンを取りすぎるとこうなるんだ
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 15:09:58 ID:pbWKlrz8
業務用かどうか別として、まずいでしょ
確実に!しかもギャルにきづかれちゃうぐらいに!
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 15:25:44 ID:+hK3xRmo
最近住み着いてるアンチがかわいくてしようがないw
だってお馬鹿さんなんだもんw
少なくとも定住してるのが2-3人いるなw
文体でわかるw
亀戸営業時間もうちょい長くならないかなー
21時は早すぎるよ…
業務用をNGワードにすると、あらスッキリ
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 19:32:37 ID:0ZWjXsIG
初、冷やし味噌。美味かったけど思ったより辛くない。
僕には北極の方がきつい(汗)やっぱ、暑いと辛さが倍増する気がする。
初中本は蒙古タンメンだったけどその時は辛いと感じた(今は感じないが)
次の冷やし蒙古タンメンは辛く感じなかったし。
>>487 7年ぐらい前の開店当時の池袋も最初は夜9時閉店から徐々に閉店時間が遅くなっていかなかったっけ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 20:01:27 ID:JY/pEtiM
>>474みたいに金出してるから、何してもいい。何か言う方が大きな
お世話て人種はパワハラって言葉知らないバカなのか?それとも
>>474が
誰かにボコられても、そいつが金置いてったら許すのか?素朴な疑問。
>>490 そうなのかー 情報サンクス!
あと定休日もなくならないかな…今日亀戸店行ってしまったorz
辛いけど大丈夫ですかと聞かれて、大丈夫だから食わせろと言った客が、
実際に出されたラーメンに対して「やっぱり辛くて食えないから金返せ!!!」
っていうんならそりゃ客が馬鹿だけど
ちゃんと金払ってんでしょ?
極端な話、金払って買ったラーメン、一口も食わずに店を出たって文句言われる筋合いはないと思うんだけど
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 20:44:09 ID:y0O4B0DJ
>>474もうやめとけ!お前の常識は、世間の非常識
・・・ここの連中はどこまで本気なんだ
食い物を残す残さないってのは、損得がどうのとか依然に道理的な問題だぞ?
金払ってんだから、頼んだものをどんなふうに扱おうが自由だろ!なんて本気で考えてるとしたら、社会不適合者扱いされて当然
真面目なハナシすると
店は金払ってる客にロクに食わないで帰ってもらっちゃイケないと思うワケ。
初めて来た客は蒙古タンメンまで、
それを余裕で食いきれた人だけ、「次は北極に挑戦して下さい」と言えば良いんでないかい?
俺は最初冷やし五目味噌を食ってキツかった。
けど最終的には北極をスープ飲み干すまでになった。
(滅多に行かなくなったら今は北極はスープ一口でアウト→次の日はトイレから出れない)
行列も大抵北極でハシが止まってるヤツらでしょ?
行列を減らす為にも北極は初めての客には出さなきゃいい。
だって中本はギャグ狙いで来てる客がほとんどなんだもの。
>>491 言いたいことは分かるし、共感もできるが、
口に合わないラーメンを残すぐらい別にいいんじゃない?
たかだか安いジャンクフードなんだし、個人個人でゆるく楽しみましょうよ。
>>495 ごめんね
中本倶楽部の狭いカルト常識に一般常識を持ち込んで
もうやめとくから安心して
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 21:24:56 ID:ePknkB59
北極食った可愛い子や美人が後にトイレでヒーヒー言いながら唸ってる事を想像してみろ
チンコはカッチカチやぞ
ゾックゾクするやろ
>>496 それを言うなら道理的じゃなて道義的では
もちろん一口も食わずに出てもいいってのは極端な話(と書いたでしょ)
このケースではわざと悪意で残すんじゃなくて、辛いと言われてもあえてチャレンジして、結果的に辛くて食えなくても
それはそれで客の自己責任だから金はちゃんと払うべき
もし店が本気で残されたくないんだったら、よくある大食いチャレンジメニューみたいに辛さチャレンジにでもして、
忠告を聞かずにチャレンジして食えなかった客にはペナルティーを課すとかにすればいい話
実際、店側の忠告もある意味パフォーマンス、それこそ金返せクレーム予防のジャブ程度じゃないのかな
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 22:11:12 ID:+hK3xRmo
>>501 真性なのか。
段々痛くなってきてるぞw
あのね、店側としちゃ食えなけりゃ残してねってスタンスなのよ。
それでも一声かけるのはせっかく来たんだから身の丈以上のもの頼んで
嫌な思いしてほしくないからってのは容易に想像できるわけ。
よく知らずに頼むやつもいるわけだから。
ペナルティとかパフォーマンスとかアフォだろw
ここに限らずやたら辛いものだったり量が多いもの扱ってるとこなら
大体一見っぽいのが頼んだら一声かけるぐらいはする。
>>502 ごもっとも
だから辛くて残しても文句はないんでしょ
それでいいよ
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 22:30:18 ID:mwH9JxTK
旨
味
が
全
く
な
い
よ
く
食えるなおまえら
>>501 惜しい!
そ
も
そ
も
忠
実
にあともう一歩
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 23:51:49 ID:bFlnRxqd
┐(´д`)┌ヤレヤレ
論理で負けるとすぐそれだよ…
おまえも二日間張り付き乙
初めてのヤツはおとなしく冷やし味噌+定食食っときゃ間違いない。
北極はそれからだ。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 00:12:34 ID:hl2aC/V5
北極よりも冷やし味噌のほうが辛さは上みたいだけど実際の体感ではどう?
暖かい北極のほうが辛さ感じやすいと思うんだけど。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 00:15:15 ID:ZDumPEou
>>507 読解力の無さや常識の欠如、独りよがりなとことか
正直幼いんだと思う
コテンパンにされてでも悔しいから「はいはい、君の勝ちでいいよ」的なとことか
恐らく中本にも行った事無いかあっても数回
>>508 論…理…?
>>511 ┐(´д`)┌ヤレヤレ
結果的に辛くて食べられなくても文句ないよね?っていうおれの主張を崩せてないでしょう
その結果人格攻撃って…幼いのはどっちかしら
下らないなじり合いに持って行きたいなら勝手にどうぞ( ´∀`)つ ミ
そういや結構昔にラーメン屋でタバコ吸ったら追い出されたことあったわ
ラーメンの器に灰入れただけなのに・・・
店主「ちょっとあんた何やってんだ」
俺「タバコ吸ってんだけど?」
店主「それは食べ物入れる器だ。そんなことするなら出てってくれ」
俺「洗えば済む話だろ。。。常識的に考えて。。。」
店主「常識あるならそんなことできないはずだ。とにかく出てってくれ」
俺「・・・」
>>513 ん〜、オレの読解力だと、オレに当てつけようとしているように読めるけど、逆におまえの読解力や常識のなさを露呈しているよ
そういう例えをするなら、
店「辛いけど大丈夫ですか?」
オレ「大丈夫だから食わせろ」
店「はいおまち!」
オレ「やっぱ辛すぎて食えないから残すわ」
店「常識あるならそんなこと出来ないはずだ、とにかく出てってくれ」
オレ「…」
だよ
中本のことでもめるおまえらが最高にファニー
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 06:58:22 ID:PRVlyJ6w
金払ってんだからいいだろって逆切れするんだろ?
金払ってなきゃ無銭飲食になるから、金払っててあたりまえなんだよわかるかな
カウンター前で咳き込んでいて、お客に「失礼しました。」の一言もない。
如何なものか?と思ったね。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 07:36:16 ID:ZDumPEou
>>512 崩すも何も、そもそも残しちゃダメだなんて誰も言ってないんだがw
お前が仮想敵とシャドーしてるようにしか見えん
店の忠告をパフォーマンスだの無意味だの言ってることが痛いわけで
>>514の例えも意味不明
痛々しいからもうやめとけ
後に引けなくなってんだろうけど
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 08:01:48 ID:MFtzUxxs
6月、渋谷店新規開店!
>>516 つ
>>501 >このケースではわざと悪意で残すんじゃなくて、辛いと言われてもあえてチャレンジして、結果的に辛くて食えなくても
>それはそれで客の自己責任だから金はちゃんと払うべき
わかるかな
吉祥寺の北極の春食べた人〜、味はどうだった?
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 09:02:10 ID:PRVlyJ6w
お前が訳のわからない極論すきだから
合わせやっただけだ
ちゃんと仕事しろよなラーメン代はらえなくなるぞ?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 09:33:05 ID:ecoCMxON
北極の春、上でも書いたけど自分の時は辛かった(その日は凄く暑かった)
味は美味しかったよ。半ライスも頼んで麺食ったあとはおじや状態で食べた。
俺的には、冷やし味噌より北極の方がハードル高い。
純粋の北極は今後頼まないと思う。(吉祥寺の季節シリーズとか限定メニューは除く)
あったか系では、五目味噌か味噌卵麺が自分的にはちょうどいい。
引退して久しいけどここ読んでたらまた食べたくなってきて困る
前に一度復帰試みて冷やし味噌頼んだけど半分でリタイヤしたんだよな
冷やし蒙古ならまだ楽かねえ
>>523 仕事か
実は一昨日の夜から発熱してインフルエンザの検査結果が出るまで会社でられない状況だったのよ
そんなわけで暇をもてあましてな
結果は陰性でセーフだったけどまだ熱は下がらず
こんな状況だが冷やし味噌が食いたくてたまらん
食ったら一気に汗出てスッキリなおらんかのう
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 14:09:21 ID:MFtzUxxs
【常連は】蒙古タンメン中本32【池沼です】
おまえらにピッタリだわw
>>514 コピペに全力反応ってどういうことなの?
馬鹿なの?
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 15:23:01 ID:bxGy2E3X
北極食べたいんだけど、麺が多すぎて完食できない。
麺少なめ、とかオーダーできますか?
隣の奴がよそ見してる隙に、そいつのどんぶりに突っ込んじゃえよ
>>534 読解力のが反論してきても説得力がないなw
早く謝っちまえよ、楽になれるぜw
>>535 読解力のが反論してきても…(・_・?)
すまん、オレの読解力じゃ読解できん
まいった
冷やし味噌はたいして辛くない。
オレは冷やし味噌なら麺特大。
麺食い終わった汁は全然辛くないから飲んじゃう。
ラーメン系と比較すると蒙古タンメン以下。
安心して頼んで大丈夫。
その点北極は辛さのバラつきがハゲしい。
スープナメるのも無理〜全部飲めるまで様々。
(本店のハナシ。他に唯一行った池袋は常に激辛)
正直中本なんて行かなくてもいいと思う今日この頃。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 20:36:52 ID:PRVlyJ6w
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 21:40:25 ID:ZDumPEou
>>521 ワロタw
>>472と
>>476は「店員の忠告を無視して頼み『大口叩いて』結果残すこと」を批判
>>496は
>>513と一緒だな
普通に辛さを覚悟した上で北極挑戦して結果残すことを批判してるわけじゃない
店員がどういう注意をしたのか読み取れずに
>>450で脊髄反射して、
叩かれたもんだから「金払ってんだから何してもいいという極論に走り、
勝利宣言&さも余裕あるかのようなレス
おまけに皆言ってるように読解力無いから反論もちぐはぐだし意味不明
お前とは「議論」出来ないんだよ
何度も言ってるがこれ以上は止めた方がいい
>>534も自分にレスしてるしw
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 23:17:32 ID:hl2aC/V5
>>537 そうなんだ、教えてくれてありがとう。
本店で初めて北極食べた時は満足できたんだけど
最近はあんまり辛く感じなくて慣れにしては早すぎるなと思ってたんだ。
バラつきがあるんだね。
>>540 おまえも
>>472も
>>476と同じで「大口叩いた客は残さないでください」ってスタンスか
>>473では
>店としては食えなかったら残してください、ってスタンスだしな
>>518では
>そもそも残しちゃ駄目なんてだれもいってないんだがw
とかお為ごかし言ってるくせに狭量じゃないかい?
初心者の客なら、「大口叩いて挑戦してみたもののリタイア」なんてありがちなことだと思うぞ
もっと余裕を持って見てやれよ
まあオレもそうやって鍛えられた馬鹿の一人だが
>
>>496は
>>513と一緒だな
ここは正直オレの読解力では何を言わんとしているのかよくワカラン
>>496は「出された食べ物を残すのは食べ物がもったいない&出してくれた人に失礼
>>513は「食べ物の器を灰皿にするのは常識外れ
それぞれは分かるがこれをイコールにする意味は?
どっちにしろおまえのいう「そもそも残しちゃダメなんて誰も言ってないんだが」の反証に変わりないと思うが
>おまけに皆言ってるように読解力無いから反論もちぐはぐだし意味不明
おまえ以外に読解力無いって言ってるのはID=8gGPU3hN一人だけだよ
下手なコピペしたあげく
>>534のようにグタグタになってたやつね
もしかしてID=8gPU3hNっておまえの別IDじゃないよな
いや違ったら(m´・ω・`)m ゴメン
>>534はほんとだ、自分にレスしてるわ、
>>527に書いたように熱出してヘロヘロなもんでな
すまん
↑
あーオレまたアンカーミスしてる
下から5行目
下手なコピペしたあげく
>>534のように〜 ×
下手なコピペしたあげく
>>535のように〜 ○
すまん<(_ _)>
熱出してるならさっさと寝ろ
ああそうする
もやすみ…(__).。oO
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 00:29:16 ID:kC5JUU3R
>>542 落ち着けw
反論がいろんなとこでズレまくってるからいちいち訂正する気力もないやw
読解力について言及してるのは俺とID:8gGPU3hNか
まあ主張のおかしさはつっこまれまくってるけどw
行間読めない脊髄反射で店叩いて逆に叩かれたから
極論持ち出して引くに引けなくなってんだろ?
最初猫っぽくした釣りだと思ってちょっと期待したんだがな
キャッチボールも出来ない暴投君だったわけだ
残念
4日目突入したのか
>>546 ┐(´д`)┌ヤレヤレ
鬼の首を取ったように「脊髄反射して叩かれて引っ込み付かないんだろ」って言ってるけど
オレが
>>450で間違ったのは「言う相手」ね
おまえの論理だと「相手を間違えたことについて引っ込みが付かなくなった」ってことになるが
ちゃんと
>>459で自ら「脊髄反射して言う相手を間違えてすまん」と謝罪して引っ込んでるよ
その後は「言う相手」を変えただけで「主張」は今まで何にも変わってない
それと
>>542には「反論」なんてどこにもないよ
簡単な質問と確認だけね
ってことで読解力不足はおまえの方
それとも人を貶めるためにわざと曲解かな?
どっちにしろ人格攻撃ばっかりでキャッチボールも出来ない暴投君ってのもおまえの方だ
さて、今日から仕事復帰で張り付きもこれまで
ほんじゃね
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 06:40:29 ID:DJzuNHeK
もうマジ飽きた。くだらない揚げ足取りは直接2人で連絡先教えて直接やりあえ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 08:12:31 ID:Um9SLukd
本店に月一くらいで北極食べるんだが、まだ一度も北極の超にはありつけない。どういうタイミングで販売されてるんですか?教えてください。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 12:41:31 ID:O6pDc9LF
好奇心で北極注文して
辛すぎて、残すクソ女
>>551 蒸し返すな、ハゲ。
いい加減飽きたよ。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 14:12:02 ID:BEBgZb5P
>>551 多分、周りの野郎共にヒーヒー言いながらウンコしてるとこ想像されるのが嫌だったんだよ
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 16:53:10 ID:Yc9NBDxN
結局
>>548が何を言いたいかというと
「
>>450が変な事書いたからいけない」
という解釈でいいの?
ここは中国じゃねーんだ
いくら不味くても残さず食うのが料理人に対する礼儀だろ
残すのが礼儀の国もあるよ、世界は広いね。
食べきると量が少なかったという事になるらしい
残すのが礼儀なのは
「招待された時」
のみだよ
自分が頼んだ物を残すと無礼になる
北極の超はたいして辛くないよ。
疑似体験したいなら、スープを先に半分位飲んで、単品麻婆とバターを入れればオッケー。
北極というより麻婆にラーメンが入ってる感じだから。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 21:36:58 ID:kC5JUU3R
>>549 すまん
やっぱこういう板じゃまともな意見交換は無理らしい
言葉は通じるのに話は通じない
>>560 北極の超は辛いというより不安になる
これ食って大丈夫なのか?と
ペースト状の唐辛子食ってる気分になるよ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 21:46:33 ID:0K9hJmU1
やっぱ店と同じレベルのスレになるもんなんだな〜www
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 01:10:44 ID:FEqsHlak
中本まずいわ。マジで。
おまえらラーメン食べ歩きしたほうがいいよ。
有名店舗な。
最近、吉祥寺店に小バエがすごいいるんだけど
なんとかならねーのかな、あれ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 06:31:10 ID:01oNPqWN
痛みに反応してβエンドルフィンを分泌するのだったら辛いのが苦手な人の方がお手軽に味わえると思うんだけど
苦手な人はとことん苦手だよな。
辛さという痛み耐性が少ないとβエンドルフィンが分泌されないのかな?
あと辛さに段階があるっていうのは一体どういうことなのかな、といつも思う。
>>565 辛いものを食いすぎると基地外になるのは隣の国を見れば明らかだしな
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 09:35:47 ID:DdCIvJEK
辛いもの、特に唐辛子の辛さが苦手な漏れにとっては、まず行かない店。
だが、連れがどうしても行きたいというので、渋々行くことに。
全く辛くないヤツを頼んで、それはそれで良かったんだが、
なんつーか、店内の空気が「辛い」のな。じんわり汗かいてくる感じ。
連れは「うまい」って喜んでたから、よしとするか。
ここのラーメンを楽しめるかどうかは最初の一口で決まる。
注意深く麺をすすらないと、あの辛みが喉のヘンなところに付着し耐えられない状態になる。
それさえクリアすればあとは大丈夫。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 11:26:35 ID:tGr3hFy5
>>544 耐性というか、「これは危険な食いもんだから
食っちゃだめだ」って脳が判断するんだろ。
バンジージャンプが好きか嫌いかみたいなもんだと。
>>513 これコピペだと思うけど、客側の常識疑う。
この論理なら器に、ゴミ入れてもウンコいれても問題ないはずだ。洗えばいいんだから。
タイ人に対しても失礼
本店の行列って、夜 何時ごろになったら無くなる?
昨日21:30頃行ったら、20人くらい並んでた
>>576 どこの店でも平日の開店直後か夕方が一番マシじゃないのか?
本店は深夜12時帯でも列があるらしいし。
どちらにせよ20人も並んでる時にまで食いたいとは思わない。
>>576 確かにスープ半分飲めればたいしたもんだ。
スープ少なめとか頼めるかな?
ならいっそ冷やし系と麻婆頼んで麻婆につけて食ってみればいいのかも。
しかし本店6月限定のつけめんは史上最強の予感!!
並んででも食わなきゃなるまい。
限定商法って馬鹿が簡単に釣れるんだな
写真でもとってブログのネタにでもするんですかね^^
だってあの濃いめの五目味噌タンメンスープに冷味かけて辛さ10のつけめんらしいよ。
超旨そうだよ。
1000円らしいから、騙される覚悟で食ってみるよ。
食って超旨かったらレポします。
しかし中本の限定って高いね。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 23:25:46 ID:bu2PxlK2
>>580 高くなってきてるのさ
原価なんて変わりゃしないのに
ほんとはもっと高くして数量&時間限定にしてプレミア感煽りたいけど
一気にやると反発食らうから徐々にやってるのさ
1000円って本当かよwww ボッタ杉だろ
コストが高いチャーシューとかが入ってる訳でもないのに
それでもvipperさんは喜んで食うんだわな いい商売だ
辛いだけでダシや味噌の材料最低、コクも旨みもない。
ラーメン界の駄菓子。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 02:31:24 ID:pbCcAmOH
またダシ坊やが来たw
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 03:59:03 ID:ooxaEv6J
>>569 辛さ★×3でダメでしたー(泣)
次回は辛くないやつにします
カプサイシンで頭も舌も馬鹿になろうキャンペーン実施中
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 11:10:55 ID:oVjKr39t
インドとかタイとかは、暑さで人がやられちゃうからね。
スパイスの原産地と交易で根付いた文化は違う。
でも北極の超は食ってみたいw
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 11:30:47 ID:hsvZn6J8
馬鹿にしちゃヤダモン、シナモン、カルダモン♪
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 16:24:40 ID:XqWHCtZT
美味いです
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 18:03:02 ID:Tz0iCn6w
つけ五目ねぇ…
冷味餡モノはもうそろそろいいんじゃないか?
冷味丼だけでいいよ。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 18:06:43 ID:RD13Yfxx
スレタイに同意。食ってがっかりした。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 20:43:30 ID:a9WoFgPr
カプサイシン無しでは、生きていけないよぉ!
味なんて関係ないよん。熱いのwを一発!
>>597 いいこと教えてあげる。
ブレアのデスソースシリーズ。
ドンキとかで一本数百円で買える。
これ、まじパネエから。サドンデスソースでスコヴィル値100,000。
小指の先ほどの量を舐めると天国と地獄の両方いっぺんにみれる。
持ち歩いて好きなラーメンなり料理に入れるよろし。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 22:45:41 ID:0SfNbw5M
デスソースとか、流行ったの6年くらい前じゃね?
あんなの余裕だわ。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 01:07:30 ID:nV7RuNkJ
ザ・ソースってスコヴィル100万だっけ。
というか、ふりーよおまえらw
7年くらい前にデスソースくらい全部買い揃えて部屋に並べるだろ普通
あの手のソースは酸っぱくなるからヤなんだよ
デスソースは数年前に食った限りでは、辛いテリヤキソースみたいな感じだったとおも。何にかけてもまずくはならないと思うよ。
新宿店のインド系のメニューって需要あんのかね?
頼んでる人ほぼ見たことないし、実際今日食ってみた感じでは、月代わりとして年に一、二回食えばいいかなという感じだったんだが・・・
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 04:55:13 ID:oaY5FgRU
まだ食ったことないから、俺は今度頼もうとしるのだが
行く暇がねーんだわ
北極で何スコヴィル位とおも?
ゆーても8000から10000位だろJK
蒙古タンメンで5〜6千スコ?
普通のタバスコが2千スコぐらいだからそんなもんか。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 11:33:50 ID:fdEm1ezz
北極にタバスコはやだな。ハミングバードで充分だけど本店の唐辛子入れ小さくなったな。あれもコストダウンかw
スコヴィル値100万だと・・・とかってなんかドラゴンボールっぽいw
あの手のソースはなんか違うな、単品で食うもんじゃないんだろうが味がない
あくまで唐辛子とかの風味をもった辛いものが食べたいから、貰ったけどあまり使ってないな
ブラッディメアリーにデスソース使ったら美味しかったよ
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 17:03:45 ID:C6bfMdqa
デスソースは苦辛いだけ。
北極は、辛さは負けるけど甘くてうま味もある。
甘いのか辛いのかどっちだw
てかデスソースなんてある意味食い物じゃなくて劇物だろ。
劇物の土俵じゃ負けだが食い物の土俵じゃ北極の勝ちだよなw
別に辛けりゃいいってもんじゃないんだよな。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 21:10:39 ID:vbV7SB+g
冷やし味噌と半蒙古丼を注文しようと思ってるんだけど、量的にどうかな?
そこそこ食べる方だけど、この前、北極+半ライスがちょうどいいくらい
だったんだが。
北極+半ライスが丁度いいっていうのがそこそこ食べる方なのかという疑問は置いておいて
冷やし味噌は麺大盛りにしなきゃ一瞬で終わる量だからご飯好きなら余裕だと思う。
俺は腹5分ぐらいいくとご飯はもういいやってなってしまう。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 22:00:39 ID:vbV7SB+g
早速のレス有難う。ではそうしてみます。
ビュッフェ等ではかなり食うんだけど、北極+半ライスはたぶん量的じゃなく
辛さでやられたと思う。
冷やし味噌は楽勝というかあまり辛さ感じないんだけど、北極は正直
きつい(情けない)
>>619 糞みたいな質問しているほうが情けない
おまえの胃がどれだけ食って試すしかないだろうに
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 00:44:31 ID:YZvJBxFN
重要な質問だろ。食べきれなかったら残すことになるんだから。そしたらまた奴が帰ってきたりしてw
残しちゃ駄目なんて誰も言ってないんだがw
>>621 _∧_∧
/ ̄ ( ´Д`)⌒\ ぶり返すなヴォケ
__ / _| | |
ヽヽ / / \ | | ,,,,,,,iiiiillllll!!!!!!!lllllliiiii,,,,,,,
\\| |____| .| | .,llll゙゙゙゙゙ ゙゙゙゙゙lllll,
\/ \ | | .|!!!!,,,,,,,, ,,,,,,,,,!!!!|
| ヽ_「\ | |、 | ゙゙゙゙!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!゙゙゙゙ .|
| \ \――、. | | ヽ .| .゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙ |
| / \ "-、, `| | ヽ | |
_/ / "-, "' (_ ヽ ヽ .| |
/ __ノ "'m__`\ヽ_,,,, ヽ | |
`ー― ̄ ヽ、__`/ー_ ,,,, ゙゙゙゙!!!!!!!lllllllliii| |
\゙゙゙゙゙゙゙!!!!!lllllllliiiii| |
\ ヽ | |
ヽ \ | |
| \.| |
`ヽ、,,_ノ| |
゙゙!!!,,,,,,,, ,,,,,,,,,!!!゙゙
゙゙゙゙!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!゙゙゙゙
>>621
>>622 普通の人間なら残さないようにしないとな、と思うものだ。
>>622,
>>624 ここではハンマーのAA(アスキーアート)を詳細表示をしています。
_∧_∧
/ ̄ ( ´Д`)⌒\ 巣から出てくるな
__ / _| | |
ヽヽ / / \ | | ,,,,,,,iiiiillllll!!!!!!!lllllliiiii,,,,,,,
\\| |____| .| | .,llll゙゙゙゙゙ ゙゙゙゙゙lllll,
\/ \ | | .|!!!!,,,,,,,, ,,,,,,,,,!!!!|
| ヽ_「\ | |、 | ゙゙゙゙!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!゙゙゙゙ .|
| \ \――、. | | ヽ .| .゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙ |
| / \ "-、, `| | ヽ | |
_/ / "-, "' (_ ヽ ヽ .| |
/ __ノ "'m__`\ヽ_,,,, ヽ | |
`ー― ̄ ヽ、__`/ー_ ,,,, ゙゙゙゙!!!!!!!lllllllliii| |
\゙゙゙゙゙゙゙!!!!!lllllllliiiii| |
\ ヽ | |
ヽ \ | |
| \.| |
`ヽ、,,_ノ| |
゙゙!!!,,,,,,,, ,,,,,,,,,!!!゙゙
゙゙゙゙!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!゙゙゙゙
>>622,
>>624
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 11:38:00 ID:YZvJBxFN
>>626 わざわざ荒らすな
∩___∩ \ヽ
| ノ ヽ \ \ヽ
/ ● ● | ヽ ヽ \
| ( _●_) ミ i l ヽ
彡、 |∪| ノ i l l i
/ _ ヽノ ) l i | l
(___) / / ,,-----、
/ / |;:::: ::::|
⊂二(⌒ )二二二|;:::: ::::|⊃ /’, ’, ¨
 ̄ ’,ヽ∴。|;::::’,ヾ,::::| /。・,/∴
-:’ヾ∩|!|!!,i,,!ii,!l,∩・∵,・、
・∵,・( ノ⌒〜⌒〜⌒ヽ、 )
ヽ/ \, ,/ i ノ
| <・>, <・> |
.| 、 ,,,,(、_,),,, ノ|
ヽ ト=ニ=ァ / >本物?かぜなおった?
\. `ニニ´ /
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 12:27:04 ID:YZvJBxFN
AAくそうぜぇ!そんな事しないで早く氏んでね!
コロリと釣れんな
∩___∩ \ヽ
| ノ ヽ \ \ヽ
/ ● ● | ヽ ヽ \
| ( _●_) ミ i l ヽ
彡、 |∪| ノ i l l i
/ _ ヽノ ) l i | l
(___) / / ,,-----、
/ / |;:::: ::::|
⊂二(⌒ )二二二|;:::: ::::|⊃ /’, ’, ¨
 ̄ ’,ヽ∴。|;::::’,ヾ,::::| /。・,/∴
-:’ヾ∩|!|!!,i,,!ii,!l,∩・∵,・、
・∵,・( ノ⌒〜⌒〜⌒ヽ、 )
ヽ/ \, ,/ i ノ
| <・>, <・> |
.| 、 ,,,,(、_,),,, ノ|
ヽ ト=ニ=ァ / >AAくそうぜぇ!そんな事しないで早く氏んでね!
\. `ニニ´ /
店の批判ならまだしも何度もやってる巨大AAはアク禁通報対象なんだが・・
店の批判と荒らしの批判のどっちの方がアク禁対象?
>>631 業務用スープの方じゃないか?
常識的に考えて
おれはおまいを支持する
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 17:45:18 ID:YZvJBxFN
普通「くわせろや」の中の人ってアク禁になったの?
なってないなら荒らしでもなんでもないじゃん?
AAの方が迷惑になるんじゃないかなぁ!
>>633 延々と蒸し返して荒らしている方がスレ全員の迷惑。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 17:56:52 ID:8I64jqAe
明日からの本店の限定楽しみだ。
(1000円)
麺・野菜・冷味大盛にして定食(麻婆大盛)をつける予定。
(いくらになるんだろう…)
でも行列だと諦めて龍神のねりごまつけ麺超激辛で我慢しちゃうニワカ中本ファンでした。
目黒来月の限定って何?
>>639 ここって調べりゃわかることを、馬鹿の代わりに調べてあげるスレだったの?
おまえも消えろカス
ちょっと話題が煮詰まってるから矛先変えてみただけなんだが
すまん
あやまることではないよ。質問に答えてあげたい人は答える。気に入らない人は無視する。それだけのこと。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 20:16:53 ID:qR+iDJjt
予定通り、冷やし味噌と半蒙古丼食べた。蒙古丼ってけっこう美味いね。
冷やし味噌の残りを蒙古丼にかけて食べると美味しいね。
量的には丁度いい感じだった。半蒙古丼じゃなく蒙古丼でもいいんだけど、
ちと多いかな?(苦笑)
半蒙古丼は牛丼屋の大盛くらいあったでしょ?
あなたは大食いです。
自信持って下さい。
俺はご飯嫌いだから冷やし味噌なら麺超特大+単品麻婆(たまにつけて味の変化を楽しむ)が限界かな。
これからも中本ライフを楽しんで下さい。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 22:04:57 ID:qR+iDJjt
レス有難う!! 確かに半って感じより多かった。
以前、半セットで半蒙古タンメンも食べた事あるんだけどこっちは少なさ過ぎ。
絶対に半蒙古丼の方がいい(笑)
隣の人が冷やし味噌大盛りと吉祥丼を食べておられた(あっ最近吉祥寺ばっかなんで)
この方も冷やし味噌の残りを吉祥丼にぶっかけて食べておられた。
いつかこれも試したい。
思うんだけど(前にも書いたか(汗))自分的には冷やし味噌と北極の辛さには
凄く差がある気がする。特に熱いの苦手じゃないんだけど。
>>645 半蒙古丼は牛丼屋の大盛もないと思うぞ。
並くらいはあると思うけど。
>>645と
>>646はBMI値(体重kg/(身長m)2はどれくらいですか?
ちなみに私は辛さと量は蒙古タンメン1杯がちょうどいい感じで、BMI20.8です。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 23:16:46 ID:qR+iDJjt
646ですが、BMIはわかりませんが、身長、体重はそれぞれ171cm 60kgです。
体脂肪は(自宅体重計ですが)12%くらいです。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 23:21:07 ID:XiYjBVRw
新宿月替わり知ってる人教えてください。
>>649 BMI20.5ですね。
正直カチンとされたから身長体重までお答えいただいたのかと推察、本当にぶしつけでごめんなさい。
私は161センチのチビで54キロです。
私自身が蒙古タンメン一杯で満足にもかかわらずそれなりの運動をしてやっとこのBMIを維持できている状態なので、
たくさん食べてらっしゃってもしっかりと健康管理されているならすごいな!
もしそうならどんな事をされているんだろう・・・という興味本位からの質問でした。
やはりスポーツはされているんでしょうか?それとも体質的に太らないんでしょうか。
もしそうならうらやましい・・・。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 23:53:11 ID:ucsGA0tu
いきなり人の健康状態聞くのは失礼以外の何物でもない
>>652 健康状態=BMI値ではないですけど、いずれにしろ個人情報というかプライベートな事ですね。
大変申し訳ありませんでした。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:37:53 ID:OFML6GGy
>>653 健康状態には変わりないよ
健康ってのは体重なんかも関係してくるから
健康診断で体重量ったことないの?
いきなり失礼なこと聞いて、指摘されるといちいち歯向かうとこがもうね
まーいいや
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:44:17 ID:/5Zy1FLq
>>651さん、いえいえ、全然。問題なしです。
以前、あるスレでレス返したら、二人でやってるんじゃねぇよと罵倒されたのを
思えば(汗、僕は普通の礼儀だと思ってるんだけど)
太らない体質ではないと思います。けど太りやすい体質ではないです?(苦笑)
定期的に走ってます(超、ゆっくりですが(笑))
スレ違いですが(ごめんなさい)、お菓子とか間食こそが太る原因だと思います。
そう言っといて平気に?食後チョコレート一気食いやかりんとう一袋完食も多いです。
それなければ、全然平気だと思いますよ。
僕は365日呑んでるし(今も(滝汗))
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 01:06:39 ID:ony6gPch
辛いのや熱いものよく食べる人は食道がんや咽頭がんになりやすいから気をつけてね。
中本を常食するなんてがんまっしぐら。
俺は中本や二郎で太ってる人をあまり見たことがない。
多分みんな下痢して消化しないんだろうね。
まあ俳優やモデル志望でもない限り太っててもスマートでも関係ないよね。
健康を気にするなら変なもの食わないのが一番じゃないかな。
北極と冷やし味噌の辛さの違いについて、
冷やし味噌は麺を洗ってる時に麺が水を吸うから、
麺が汁を吸いづらくなり辛くないと思われる。
北極は湯切りして丼に入れて置かれてる時に麺から水分が蒸発してるから、
麺が汁を吸いやすくなって辛いんだと思う。
冷やし味噌にもせっかくレンゲがついてくるんだから、
麺を食べる前にスープを多めに飲んでみれば、以外と辛いってわかると思うよ。
私は以前毎日寝酒をしていたら健康診断で肝臓の数値が悪くなり、
医者の薦めで眠剤を飲むようになってから改善されました。
でもやっぱり物足りない感じで、今はまたお酒に戻り中。
>>654 めんどいから2ちゃん風に行くわ。
そんなに食っておまい豚ちゃうんか?
そんだけ食って体型維持する方法があるなら言ってみろや豚食い糞野郎。
>>658 寝酒はぐっすり眠れないらしいぞ
酒も中本もほどほどに楽しむ程度でな
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 03:00:30 ID:ony6gPch
寝酒は寝つきはよくなるが眠りが浅いので、
寝た割りに眠いし、疲れが残る。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 03:59:36 ID:NcEAbHwU
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 09:13:20 ID:WTq7e7yx
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 09:58:48 ID:OBi8Rc+G
北極に一味いっぱいかけてたべると酔うというかハイになる。だから通っちゃう。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 10:11:47 ID:/5Zy1FLq
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 12:00:01 ID:Fydok1c9
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 16:59:29 ID:OBi8Rc+G
やめたいけど病みつきになっちゃう!
唐辛子って依存性あるのかなぁ?
本店限定のレポ期待してるんだけどなぁ。
早く誰か犠牲(or天国逝き)になってくれ。
レポ無くても金曜日には行く予定。
麺超特大野菜大盛冷味大盛予定。
絶対旨いハズだけどね。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 23:25:10 ID:/5Zy1FLq
確かに(笑)中毒になりました。
神奈川県民なんで、遠いのが玉に瑕。東京在住なら最低一週間に2度は行きそう(笑)
次回は五目味噌タンメン(野菜増し)の予定です。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 23:33:33 ID:OFML6GGy
>>668 予想通りというか、五目味噌をつけ麺にしただけって感じだったよ
スープはちょっと濃くした感じ
冷味はちょっとしかかかってない
コスパ考えたら普通の五目味噌の方がいいと思った
最後まで熱々で食えるしね
あれで1000円ならもう食おうとは思わない
何の話かとづけどごサイト見てみたら1000円ラーメンか
五目味噌単品も最近麺の量がやや少なめになってるから麺大盛りか定食つけて1000円オーバーだし
ついでにそこのトピックスを見たらよく話題になってる池袋の伊藤店長とやらも中本から独立か
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 23:44:38 ID:Fydok1c9
ありがとうございます。
やっぱり行くのよします。
桜台二郎か富士丸板橋で豚食いまくった方がいいや。
数ヶ月ぶりに本店行った
♀店員二人頑張ってたね
北極食べたけどなんか辛さ減った気がする
卓上の一味も小さくなったしコスト減を図ってるのかな
御徒町ラ横の入り口に、中本東京ランキング1位、って登りが出てるが、何が1位なんだ?
DQN遭遇率じゃね?
>>674 北極含めて麺や具の量は減ってるがここの売りというか看板の唐辛子を減らす必要はないだろ
辛さ慣れしてきてるんじゃないか?
元々唐辛子の原価も店の評判落としてまで少々ケチったところで儲けが出るほどたいして高くないんだし
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 06:29:41 ID:0IUrioaR
有料の某ラーメンサイトで
「瓶が大きいから辛味が抜けた、いくら一味を入れても辛味が無い!」
と無情なクレーム受けていたから、わざと瓶を小さくしてこまめに
一味を補充していたのかなと思っていたが、まさかここで真逆の
意見を言われるなんてwさすがに店員達がカワイソス(´・ω・`)
結局
超人は北極、
凡人は冷やし味噌、
素人は蒙古タンメン
てとこか…
変人が冷やしラーメン
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 10:09:40 ID:D38gBP8G
唐辛子の蓋をとってガバッってやれば一杯でるからコストダウンは無理だね。
唐辛子がなければmixiやブログで「たくさんかけた」自慢が出来ないから、VIPPERが店離れするだろ
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 14:53:27 ID:4ttUVbhR
次回は明日か、月曜日に、北極の春、トッピングは辛し肉、北極卵にします。
楽しみですw
コストダウンのために、唐辛子ではなくハバネロを使ってますから〜
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 20:25:39 ID:c67LWcGs
黒北極はうまかったが、
他のメニューは味が落ちた。ただ辛いだけで味がない
目黒の限定うまいかったけど量少なすぎじゃないか?
麺大盛で普通のタンメン並み以下だった
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 06:37:39 ID:s4U1NAOa
北極の麺の量が自分には多いから食券渡す時に一玉でお願いしたら
麺の量少な目でトッピングにゆで玉子がくっついてきた。
以前にも同じ注文した時があるんだけどその時は玉子はついてこなかった。
はて?
昔は麺少な目にするとその差額分として50円(今60円だけど)のトッピングつけますよって言ってたけどもうやってないかと思ったよ。
>689
それvip専用サービスだよ
vipperは帰れ
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 15:07:08 ID:I+kZRKG7
明日初北極食べに行きます
楽しみ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 16:18:32 ID:3y/HVwGZ
樺太丼に冷やみスープを樺太丼食いながらかけて食うなんてやってみたい(笑)
てか、まだ樺太丼未食だけど(汗)
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 17:18:40 ID:9yR3sUgW
今日はたまごめんに挑戦する!
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 23:48:48 ID:+EZH8+/a
らんめんって読むんだぞ
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 09:00:57 ID:JPvRyttm
食べ物だから、挑戦はおかしいだろっ・・・って
あ、食べ物じゃなかったんだよな。
御徒町の北極がまろやかになってるな
食べやすくていい。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 09:29:41 ID:rqvF5cv3
昨日の19時半頃の目黒店で、3人で一つの蒙古タンメンを
30分ぐらいかけて食ってるバカなギャルがいた。
せっかく今月の限定は、最近の中じゃ美味いと思ったのに萎えたよ。
店員は何も文句は言わないかな?3人前頼め!とか?
ここは麻婆豆腐が名物なんですか。
そうですか。
蒙古タンメンは辛めのラーメンなんですか。
そうですか。
量は多めなんですか。
そうですか。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 12:20:59 ID:a+jSoWvZ
目黒のM鍋氏は女の客に料理出す時に、お待たせしましたお嬢様とか言って出しててキモかったぞ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 12:48:03 ID:fa+dc0gh
ここのラーメン食うと翌日必ずケツの穴が痛くなるぜ。
だからもう行かないぜ。
北極と冷やし味噌以外は家でも似たようなものが作れるから、
並んでまで食わないほうがいいですか。
そうですか。
味噌味のインスタントラーメンを多めの野菜と肉と一味と煮込めば、
中本のラーメンとたいして変わらないですか。
そうですか。
明日はいよいよ 本店の限定 食うぞ! あー楽しみだ!!
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 20:50:45 ID:+iwonInG
>>701 店出せばいいじゃん
簡単に作れるんだろ?
二郎のインスパイアがポコポコできて繁盛してるのに
中本のインスパイアは出店してもすぐ閑古鳥鳴くのなんでだろうね
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 21:04:47 ID:D60JBFBj
>>699 もちろんネタだよね?w
実話だったらヤバ過ぎるぜえwwwww
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 21:17:44 ID:a+jSoWvZ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 21:40:43 ID:a/oa3d+Q
月曜日に、五目味噌タンメン、野菜増し、定食を食べる予定。楽しみ!
>>706 五目味噌タンメン単品に野菜大盛りつけると、丼の下に受け皿が付くときと付かない時があるのはなんでだろね。
こぼれたスープを受けるためなんだろうけど、その都度、分量の前後に関係なく、同じ店舗でも受け皿がついたりつかなかったり。
店員の判断なんだろね。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 00:43:28 ID:JWfoLh52
本店の北極野菜ってまだ食べられますか?
>>703 中本はミーハーと怖いもの見たさの一見で持ってるからな
そういう奴らはインスパイアなんて見向きもしない
ラーメンさえ美味ければ客が来るって類の店じゃないんだよ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 01:06:23 ID:pyt0FJrX
>>709 その割にはリピーター多いように見えるが
一見だけで繁盛できるほど商売は甘くない
池袋の店長が作る新店って、独立ってことは中本とは違うってことかな?
ここで一回渋谷店できるって噂が流れてたから、それを信じて心待ちにしてたんだが・・・
>>701 調理できる店舗とGスープがあれば今日から君もラーメン店主w
>>710 リピーターのパイが中本の本支店だけで一杯一杯って事だな
本店 この時間にしてすでに大行列。 どうなってるんだ!
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 13:04:23 ID:aCihWHwE
五目〜というメニューにしいたけは
入っていますか?
多分はいってない。たけのこときくらげは入ってんじゃないかな。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 15:42:03 ID:OWvM55rR
>>708 まだ食べられるよ
定番化したかどうかは不明
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 17:18:10 ID:whqvQ+RU
新宿店・宮○副店長が店長に昇格したのね。
前・○渕店長は異動したんですか?
北極ラーメンと冷やし味噌は最高。
他はイラネ。
本店の月変わり食べた。 うまかったー
でももうすこし辛くてもいいかな。 冷やし五目蒙古の方が辛い気がする。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 23:05:36 ID:23IKxvW5
中本は店事や、調理人の方の違いで辛さは別々と聞いてます。
まぁー、それも楽しみですかね?(笑)
>>718 醤油と五目味噌タンメン最高。
他はイラネw
oishi
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 06:51:14 ID:wz8+vvCp
新宿店、セットメニューはまだ女限定のレディースセットしかないの?
724 :
南九州インコ会 鹿児島総本部広報部:2009/06/08(月) 09:17:06 ID:noZ36eHh
文京インコのみなさんへ
下記のリンク先であるMKI熊本第二支部にて決まった事項があるので、
文京区スレのインコ各位にも連絡しまつよ(・∀・)ニヤニヤ
「ネオ麦茶会長殿
新鹿児島スレではありがとうございまつ(・∀・)ニヤニヤ
スレを立てていただきありがとうございまつよ(・∀・)ニヤニヤ
しかし、あのパターンでは恐らくは難しいと思いまつ(・∀・)ニヤニヤ
タイトルを踏襲して「鹿児島の美味いラーメン屋(19)」が妥当でつ(・∀・)ニヤニヤ
「MKI」というタイトルもある以上荒廃していく運命だと思いまつ(・∀・)ニヤニヤ
ワタシが建てられれば良いのでつが建てられなかったでつよ(・∀・)ニヤニヤ
以上のような理由によりあのスレでは当会は活動は難しいと判断していまつ(・∀・)ニヤニヤ
その代わりに熊本第二支部と文京区スレにて仮設鹿児島スレとし、
安定するまではMKI鹿児島総本部はこの2カ所のスレにて活動しまつ(・∀・)ニヤニヤ
会長にはスレを立ててもらいながらも、
恩義に応えることができず、誠に我が儘な書き込みで申し訳ないでつ(・∀・)ニヤニヤ
お許しくださいでつm(_ _)m
MKI鹿児島総本部統括部長 鮭 男 」
一定期間の間、熊本第二スレと文京区スレにて鹿児島県内のラーメン情報を交換する場所としまつ(・∀・)ニヤニヤ
「鹿児島のラーメン屋」というタイトルこそ、多少荒れようとも正規の県スレとして成り立つのでつ(・∀・)ニヤニヤ
尚、鹿児島県スレと都内のスレが合併するのは2ちゃんねる・ラーメン板始まって以来の珍事となりまつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本のラーメン屋 総合スレッド Part26
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238824354/l50
冷やし味噌の麺に唐辛子をガバッと一瓶、スープの上澄みを少しかけて
油ソバにして食うのが好きです。唐辛子のシャリシャリ感がタマラン。
俺も蒙古タンメンに一瓶とかはよくやるけどな
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 16:05:38 ID:aUZQE24d
予定通り(笑)昼、五目味噌タンメン(野菜増し)と定食食べました。
受け皿はなかったけど、充分な野菜盛に感動!
定食のライスにマーボー半分とタンメンの野菜を載せ(スープも)
こっちも美味しかった。
ただ、猫舌じゃないと思うんだけどなかなか麺まで到達せず(苦笑)
辛さ的にも僕にはこの程度がちょうどいい。
(冷やし味噌は全然大丈夫。スープを完食します)
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 16:35:37 ID:Kev5fQsg
瓶で置いてる店ってあるっけ?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 20:54:21 ID:SRFzqjWB
おまえら、辛くないメニューもちゃんと食ってるか???
味噌タンメン行くなら、さらにワンランク上の、
タンメン、冷やしラーメンがうまいぞ。まじで。
辛いのが恋しい奴は、冷やし味噌スープも一緒に頼め!!
全部入れれば、北極より辛くなる。
蒙古タンメンてありゃ給食のスープに辛めの麻婆豆腐をかけた感じだな。
家庭料理みたいでヘルシーっぽいがあれって旨いのか?
一緒に冷やし味噌食ったがあれはいい。
辛めのつけ汁で見事だった。
スープ割りがないのが残念だが、旨いからつい飲んじまった。
あれは家では作れない感じだな。
次は激辛らしい北極を食ってみます。
北極/味噌卵麺/五目味噌単品をと半冷やし味噌を頼む
食い終わったヒヤミスープとメインの方の熱い麺を楽しむ
最後にヒヤミスープをメインに投入
お気に入りの食べ方なんだけど1食が高づく…
北極と冷やし味噌以外は自分で同じようなものが作れそうだな。
中本は麺が旨い。とみ田も旨いと思ったが、ここにはかなわない。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 23:55:48 ID:oNtVkE9b
>>733 何気に中本は麺がうまい
冷やし味噌の激辛スープにも負けずにちゃんと主張してくるからな
中本の麺は甘いよね。
北極との相性は抜群だ。
他のだとイヤミなほどではないが麺の甘さが目立っちゃう。
北極にバター入れると麺の甘さとの相乗効果で甘辛くて最高だよ。
中本の麺か・・・
特に美味しいと感じたことは無いな。
あのスープだったら、基本的にどんな麺でも俺的にはオッケーなもんで。
>>736 中本の麺よりスープがうまいって最近行き始めたんだろw
・・・
先代のころから通ってますが・・・
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 01:40:29 ID:SY0xL2wW
mixiで吉祥寺と池袋の常連がくだらない話で盛り上がってて気持ち悪い
池袋なんていつもマズいのに常連はバカ舌自慢だな
何だかんだ言いながらmixiをチェックしちゃってる方が気持ち悪い。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 02:11:16 ID:SY0xL2wW
限定オタクの俺はいつもチェックしてんだ 悪いな
>>742 なれ合いは気持ち悪いが限定の情報の回りは速いからな
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 03:46:00 ID:SY0xL2wW
どこの店も限定は旨いから情報見たくてmixiチェックするけど常連同士の仲良しなくだらない会話がウンザリするんだよ。
池袋は辛すぎて油ラーメンだけでマズいから常連が話してると笑える。
本店、新宿、亀戸でローテーションが一番危険がないよ
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 05:11:50 ID:pJjzJscA
>>744 あいたたた、
今まで限定食ったことナス…
中本は油と課長と唐辛子だろ
麺がどうとかスープがどうとか言ってる奴は素人だよ
そんなことより、どこの中本が一番美味いか教えてくれ。
御徒町に行ったけど、辛くて油っぽいだけで食ってて気持ち悪くなったぞ。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 09:32:57 ID:0tS2aHyB
御徒町はヒドい
味音痴の自分でも二度とパスだ
新宿、目黒、吉祥寺はまあ旨し
本店は実は行ったことがないw
749 :
南九州インコ会 文京区スレ広報部:2009/06/09(火) 09:35:07 ID:L4dp5Zvt
文京区スレがMKI傘下になったことで
文京区スレのインコ130人にアンケートをしてみまつた(・∀・)ニヤニヤ
Q.MKIスレになってからどう思いますか?
1.ラーメン生活が豊かになった・・・・・71%
2.早く出て行け!・・・・2%
3.彼女(彼氏)ができた・・・30%
4.これからのMKIグループに期待・・・・51%
5.鹿児島スレとの合併について・・・反対41% 賛成59%
6.インコは好き? ・・・・・好き94% 嫌い6%
7.MKIスレになってから、セキセイインコを飼っている人に質問した。
7A.MKIスレになってから自分が飼っているインコに八つ当たりするようになった
・・・・・している>2% していない>98%
7B.インコは偉大な生き物だと思った・・・・ 思う100%
7C.自分が飼っているインコを大切に飼 っていきたい ・・・・YES 98% NO2%
文京区のスレ歌は好きか? ・・・好き 82% 嫌い 18%
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237315070/l50
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 09:59:25 ID:SY0xL2wW
本店=新宿=亀戸>吉祥寺=目黒≫御徒町≫池袋
ここって麺硬めとか言えば受け付けてくれるん?
初めて喰ったら伸びかけの麺みたいで旨くなかった
辛味はいい感じだったんでまた行きたいんだけどな
御徒町は麺カタも油少な目も受け付けてくれなかった
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 12:13:33 ID:USXpCUfR
新宿と吉祥寺しか行ったことない。今は吉祥寺ばっか。
新宿の方が近いんだけど、駅からちと遠し。
一度は本店にも行ってみたいが。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 13:04:45 ID:Usp9mTeY
っかおまえら、美味さを求めて中本いくなら、20年前にタイムスリップするしかないぞ。
いまの中本は、辛さの中に旨味があるラーメンじゃなくて、
まずくて辛いいつものラーメンに、時々、美味い当たりが食えるラーメン屋だ。
本店に数え切れないくらいと、池袋に数回行ったが、
辛さの池袋、店員の愛想の本店て感じだな。
今はあまり行かなくなったが、
池袋で旨かったのは、五目蒙古タンメンと
激辛の時の味噌卵麺だけ。
本店で旨かったのは、五目蒙古タンメンと
冷やし味噌と
激辛過ぎない時の北極と
奇跡的な確率で超旨辛い時の味噌卵麺。
ただどれも肉が少ないから帰りにステーキ屋に寄ってた。
肉好きは金がかかるよ。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 07:20:12 ID:ZPXjp+t0
公共の交通手段で中本通いはキツい。
759 :
南九州インコ会:2009/06/10(水) 10:27:10 ID:Xl42NjLC
インコ(・∀・)ニヤニヤは新潟、東京といった本州上陸に見事に失敗したみたいでつね(・∀・)ニヤニヤ
それどころか自信満々で乗り込んだ北九州進出も不調みたいでつ(・∀・)ニヤニヤ
まあインコ(・∀・)ニヤニヤ全国進出の原点、熊本スレでも影響が衰えてるからしょうがないでつけどね(・∀・)ニヤニヤ
結局、鹿児島の地盤固めをおろそかにし、実力もないのにあちこち爆弾を投下しすぎたからでつ(・∀・)ニヤニヤ
ここでインコ(・∀・)ニヤニヤに悩まされてる他県のみなさんへ対処法の一例を教えるでつよ(・∀・)ニヤニヤ
不幸にも目をつけられ突然上陸されたLEVEL1の場合の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
インコ(・∀・)ニヤニヤは無視し続けると、基本飽きっぽいのですぐドコかに逝ってしまうでつ(・∀・)ニヤニヤ
無視し続けてもインコ(・∀・)ニヤニヤが何度も来るLEVEL2の時の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
インコ(・∀・)ニヤニヤは陰湿粘着なので何度も暴れまつが、ここで我慢し無視し続けると完治するでつ(・∀・)ニヤニヤ
うっかり住人が反応してしまいインコ(・∀・)ニヤニヤに食いつかれたLEVEL3の場合の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
他県の住人になりすましインコ(・∀・)ニヤニヤを煽ると、所詮バカなのですぐそっちに飛んで行くでつ(・∀・)ニヤニヤ
最後に残念ながらインコ(・∀・)ニヤニヤにガッツリ食いつかれたLEVEL4の場合の対処法でつ(・∀・)ニヤニヤ
呪われた粘着スレを放棄、コテ禁止の新スレを立ち上げると同時に、躊躇なく削除依頼を出す事でつ(・∀・)ニヤニヤ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 21:06:21 ID:63qCM+0b
この前、ひやみと半蒙古丼食べて、蒙古丼美味かったんで、今度は通常の蒙古丼
を食べたいんだけど、フルはやはり半蒙古丼よりかなり量多いのかな?
やっぱ、通常蒙古丼なら半ひやみくらいにしておいた方がいいかなぁー?
ちなみにひやみと半蒙古丼の量が僕的にはちょうどよかったんだけど。
>>757 お前は全東武東上線ユーザーを敵に回した。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 21:30:37 ID:FSah+3tH
>>760 たぶんノーマル蒙古丼とノーマル冷やし味噌にしたら死ねると思うよ
>>760 辛さどころか盛りにすらブレがあったりするからねこの店は
下手すると給食食べられなくて居残りさせられてるような羞恥プレイになりかねない
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 02:36:35 ID:sSfI8hgb
今日蒙古タンメンくった。本店。
しっかし麻婆すくねーなぁ。すくねー。
味噌タンメンに麻婆入れようかと思ったら、味噌タンメンと蒙古タンメンって
20円しか値段かわんねーのな(汗)
昔は耳が遠くなるくらい辛かったのになぁ…
あの味がなつかしい…
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 02:40:55 ID:sSfI8hgb
個人的な感想だけど…
当方ほとんど本店に行きますが…
吉祥寺…野菜の煮込みがたりない。野菜がちょっとかたい。
目黒…味が薄い。
感じがします。
池袋と新宿は行ったことない。
それにしても麻婆少なーな…。
よくみんな文句言わないよな。
まぁ最近少なくなった気がするけど蒙古タンメンって麻婆混ぜちゃうとかなり味がにごっちゃうから一見さんのためにも
少なめってのは丁度いいんでないかね。
今日昼に初めて吉祥寺行ったけど、普段からあんなすいてるもんなの?
普段は新宿池袋目黒と山の手圏内をローテしてるけど、まさか12時過ぎくらいの時間に並ばずに入れる店舗があるとは思わなかった・・・
>>760 店次第。
新宿とかなら余裕でいけるはず
>>767 土日はわからないけど、平日の吉祥寺はたいてい空いてる。
並んでるのは夜8時くらいしか見たことないな。
新宿って味しないとき多いよね。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 08:05:29 ID:yKzvhkbY
>>762 763 767 有難う。
うーん、やっぱ、半冷やしとフル?蒙古丼にしておくよ。
771 :
南九州インコ会:2009/06/11(木) 09:49:54 ID:q2U6QMZ8
MKIグループではただいま早朝インコを募集していまつよ(・∀・)ニヤニヤ
早朝インコは朝の4時〜7時に書き込むと早朝インコになれまつ(・∀・)ニヤニヤ
早漏インコはワタシでつ(・∀・)ニヤニヤ
「早朝インコ」の特典は・・・・
@伊豆・大観山にて景色を堪能できる。
A静岡でお茶を飲める
B青森で温泉に招待
C福井のメガネ工房見学
D文京区彦龍のラーメンを堪能
以上の5大特典でつ(・∀・)ニヤニヤ
これを読んでいる早朝インコさんは是非書き込みを!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 15:46:08 ID:yKzvhkbY
蒙古丼弁当は冷めても美味いっすか? てかデフォとして冷めた状態かな?
(暖めず)
麻婆豆腐の素買ってきて自分で作ったほうが美味いよ
冷めた蒙古丼弁当は旨くない。
ご飯が野菜を入れた時の汁を吸っててサイアク。
単品を買ってレンジご飯にでものせて食べた方がいいね。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 21:40:01 ID:bJ8J65lf
>>757がどういう意図かわからないけど同意。
汗びしょびしょで電車に乗りたくない。
俺はチャリで本店まで行って、汗ぐっしょりでチャリ飛ばして帰るのが快感…
辛いのばっかり食べてるとケツから火噴くよ
ウホッ!
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 07:25:31 ID:Y6n/FSBw
>>776 ほぼそういう意味だよ。
あと、食った本人でもハッキリ匂う口臭と
衣服にしっかり染み付いたニンニク臭とか
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 08:34:04 ID:QoWh8sNU
最初は中本の店の前通っただけで凄い匂いを感じたものだが、通ってるうちに匂いを感じなくなってしまっていた。慣れって怖い!
781 :
南九州インコ会:2009/06/12(金) 09:19:25 ID:PLJKXWAJ
大分からあの「いんこ軒」が熊本第一スレに登場して開店でつ!
さあささ、みなさん食べにくるでつよ(・∀・)ニヤニヤ
<いんこ軒熊本第一支店 メニュー>
(基本メニュー)
インコラーメン (インコ出汁醤油ベーススープ) 450円
塩インコラーメン (インコ出汁味 ニヤニヤの汗塩) 450円
味噌文京インコラーメン (文京インコが話題を封印している文京区内の名店・注)彦龍特製ラーメンをリスペクトした) 850円
カレー麺 (ボンカレーをベースにしたカレースープが美味!) 600円
インコちゃあしゅうめん 850円
塩インコちゃあしゅうめん 850円
塩インコ手羽先ラーメン (インコの手羽先揚げ入り) 750円
ご飯 120円
ちゃあしゅうごはん 300円
トッピング
インコのゆでたまご 30円
インコの手羽先 150円(1本)
真っ赤スパイス 50円
もやし 80円
ちゃあしゅう 400円
注)ライブドアグルメでは1.7をマーク。文京区屈指の伝説の名店。
彦龍
http://blog.livedoor.jp/japaneasy/ MKI GROUP
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242722894/l50
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 18:29:45 ID:pBs8e5cj
渋谷店ができるって?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 22:09:10 ID:aaHNF90Z
どこ情報だよww
本当だ。道玄坂のところか。バカ客が多そうだからいかねーけどな。
とうとう俺の定期圏内にできるのか・・・!
渋谷を中心に目黒・吉祥寺・新宿をローテしてた日々よ、さらば!
道玄坂のシネタワーったら、同じような行列商法のドーナツ屋があるビルじゃねーか
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 05:51:05 ID:lSWFzLKa
新店舗が出来るたびに味が一時的に?落ちるんだな。あと値上げもな。
御徒町の時もひどかった!
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 08:06:34 ID:GjTUycae
新宿より客層が酷くなるね
御徒町がまだあのレベルなのにさらに出店とは…
渋谷出来ても目黒行くわ
Gスープ卸の店は大儲かりだなw
バカ客と言えば昨日目黒に若い男女のグループが来てて、見るからにバカそうな
兄ちゃんが北極頼んでヒーヒー言ってたよ。
カコイイとこ見せようとしたんだろうけど、半分くらいの所で箸が止まって汗ダクダク。
あげくに「マジ〜、クソマジ〜」とか言ってやがんの。
渋谷店が出来たらこんなのが増えるんだろな。ヤダなぁ。
暑くなってきたからかも知れんが、御徒町は昼時を除くと行列が無いね。
とても助かる。
渋谷のど真ん中か。立地は最高で繁盛するのは間違いないが
ホスト連中でウザい新宿以上にDQNだらけな店になりそうだわな。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 14:37:21 ID:2BUDiWdh
週一ペースの楽しみだが、
>>59並みとはいわんが、大人しくなっていた持病の活性化が烈しい。
といいながら今日も来店ゴチでした。
>>779 以前吉祥寺で北極を食べた帰りに電車に乗ったら、隣のおばさんがこれ見よがしにハンカチで鼻をおさえていた。
mixiでネカマ野郎が渋谷トピ立てたな
何の情報もないのに立てたってどんだけ馴れ合いたいんだよ
>>798 見てみたが、普通に女じゃね?
紹介文とか見てみ
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 01:10:36 ID:vPKdEnP+
こう店が増えるとありがたみがなくなるな。。。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 01:42:10 ID:Xps2K89t
短パンマンうぜー(`o´)
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 06:08:36 ID:lIYxyG0Y
スレのぞいて良かった
俺は渋谷が一番行きやすいんだよ
おまえらmixiとかやってるのかよw
吹いたわ
>>798 これから出てくる情報をのせる為だろ。ってお前も見るんだろ?
素直に仲間に入れてもらえば?
>>805 ありえない、何かの間違いではないのか?
これから馴れ合いするための
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 21:51:44 ID:PjHjXZbp
馴れ合いしつつ情報交換するんだろ
ここだって馴れ合いだよ
>>807 2ちゃんとMixiに情報なんてありましたっけ?
例のサイトとvipからの受け売りだろっがw
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 22:35:54 ID:PjHjXZbp
>>808 mixi発の情報はあると思うよ
少なくともmixiの管理人が店とやりとりしてるからいろんな情報が下りてくるし、
mixiに集められた要望を管理人が店に伝え改善されるって図式も出来上がってる
新宿の床とか
ここは完全に何の生産性も無い掃き溜めと化してるな
楽だけどな 向こうは情報仕入れにたまに見る程度だし
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 00:27:03 ID:8K3cqV4y
mixiより2chの方が早い時もあるかもよ?なんせ店の人書き込んでるだろココ
ずっと以前の過去スレからの内輪ネタでの店員同士の悪口書き込みを見ていると
全員とは言わんが店員は確実に見てるし書いてる奴もいるだろ
vipperがmixでの○○主任製の北極だの蒙古だのと書いてんのみるとなんかムカつくんだよな
正直うざい
見なけりゃいいのに…
○○店長とかバイトの○○君とかどうでもいいから俺はもう見ないよ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 02:35:21 ID:3Ez3eLeO
都度調理のやつだと、人によって味が変わるから
そういう話が出ても仕方ないだろ。
実際、調理場立ってるの見ると、帰りたくなる時あるもん。
出ても仕方ないのはわかるからこそ
見なければいいのにってお話をしてんでしょうが
どこかに北極と冷やし味噌専門の激辛店を作ってほしいな。
激辛まぜそばなんかメニューに加えたら最高だろうね。
並んでまで辛くない、北極・冷やし味噌以外を食う奴らの気がしれん。
だがそういう客がいないと中本は終わるだろうから行列に感謝しないとね。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 22:56:53 ID:O8wZbfGt
辛くない自慢久しぶりに来たなw
ぶっちゃけ北極や冷やし味噌で辛さ感じないなら異常だから医者行くのお勧めする
凄いことでもなんでもないしな
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 23:14:36 ID:V9xEZ1z1
北極は辛いけど(熱いのが+)冷やし味噌は全然辛くないだろ。普通。
けど、好きだけど。
mixi、嫌なら全然見なくていいじゃん。俺は情報ほしいんで参考にしてるよ。
中本の麺がうまくて好きだ。
スープがうまい、とか、麺にスープが絡んで良い、とかの店はいろいろあったけど、
麺自身がうまいって思えるのはなかなかないような…
五目味噌タンメン食いたい…
ここのみんなが中本を支えてるんだね〜〜!そりゃ行列できるよな…
冷やし味噌はたいして辛くないよな。
辛さ評価が北極より辛いとあったので、ビクビクしながら食べたが。
うまさダントツ!
最初はマジで辛くて食えなかったけど慣れたら美味かった
冷やし味噌をご飯にかけて食うのが好きだけどいかんせん太りそうだ…
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 00:45:34 ID:JzV04Tcn
北極より冷やし味噌の方が塩辛い時のは定説!
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 00:47:28 ID:JzV04Tcn
すまそ時いらね。
北極食ってるんだけどCoCo壱の10辛はきつかった…
そんな経験みなさんありますか?
唐辛子だけの辛さとカレーの辛さは別のベクトルだからしょうがない
韓国の人なんかあれだけ唐辛子摂取しまくってんのにカレー苦手って人多い
俺も唐辛子の辛さは平気なのにカラシやワサビは大量には食えん
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 08:22:55 ID:OJeeo93Z
久々に行ったら五目蒙古タンメンの辛さで咳き込んだ
以前は週3回ペースで通っていたのに
しばらく辛いものを食わないでいると、舌も戻ってしまうようだ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 12:14:19 ID:xOHTEOC/
慣れというのは確かにあるよね? 最初、蒙古タンメンでも辛いなぁと思ったけど
今では、ぜんぜんだし。(北極は店、調理人によっては今でもきついけど)
冷やし味噌は身体には悪いと思いつつ(笑)スープも全部飲むし。
現在週に1,2度行くけど、中毒性あるなぁ(笑)
おいらは現在唐辛子系はまずまずだけど、塩辛いのや味が濃すぎるのや
わさび、辛しなどは今一。(^^ゞ
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 12:58:35 ID:IFW+oeLX
約1年ぶりに目黒行ったが、知ってる店員みんないなくなっちゃってて驚いた。転勤かな。
味もずいぶん落ちてて、どうりで行列短かったわけだと納得した。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 13:43:44 ID:JzV04Tcn
>>829 同意
冷やし味噌や北極のスープは、飲みほせるんだけどなぜか冷やし蒙古卵麺のはギブしちゃう。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 14:21:29 ID:GWvQxeEk
バイトはしょっちゅう変わるから知らんが、社員なら御徒町に行った
近藤以外はいるぞw少なくとも店長荒木と、永遠いじめっ子の矢部は
いるはずだ。だが、確かにいじめの標的真鍋は見かけない気がwww
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 14:23:29 ID:GWvQxeEk
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 01:28:05 ID:VVFyrRy1
蒙古のマーボすくねー
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 03:59:37 ID:kw5PWMf5
練馬に来てくれ
>>834 蒙古タンメンのことなら味噌タンメンに20円増しだからしょうがない。
麻婆大盛か単品麻婆をつけた方がいいね。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 09:36:52 ID:nx3i1NAC
最近すっかり胃が小さくなってきた(涙)
冷やし味噌+半蒙古丼ですらかなり満腹となる情けなさ。
でも、半蒙古丼セットで半冷やし味噌だと少なすぎるんだよなぁー(苦笑)
↑
デブまっしぐら
蒙古すすってたらはねたスープが目に入った。
ムスカの気持ちがわかった。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 20:03:36 ID:zoVfCkwf
>>828 どんなに辛さに慣れても喉の奥や辛味成分が引っかかると咳き込むと思うけどな。
俺は味噌タンメンが一番好き。
まあ、蒙古タンメンとこれしか食べたことないけどね。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 19:58:08 ID:lJ3k4fdo
店で食べる時よりカップが旨いと思うのは俺だけか?
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 20:17:59 ID:diYCRNrD
カップはあまり美味くない
まあ170円程度の激辛カップヌードルとしてみたらいい線いってんじゃない?
まだセブンイレブンに置いてあるけど前回の時もこの季節に置いてあったっけ?
自分の場合は、家で食う激辛ものは5月くらいからはLEE30倍に移行してるけど
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 01:23:14 ID:Csq3i0DP
カップが旨いとか言う人いるんだ
あのタイプにしては程よく辛いし割といけるよ
欠点は蓋をめくるたびに笑いかけてくるおっさんのムカつく顔かな
北極も冷やし味噌も辛くないって味覚障害だよな・・・。
毎回スープ全部飲んでたら内臓壊れちゃうよ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 07:51:31 ID:gZ97eROD
冷やし味噌も北極以外は意味なしという意見はわかるけど、
この前、冷味くったら、油が若干酸化していてクセーでやんの。
どこの店とは言わないが。。。それ考えると、
冷やし五目蒙古の方が危険度少ないなという感じなんだよね。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 09:52:03 ID:mjT5LeMF
北極野菜に単品麻婆かけて冷やし味噌スープにつけて食う。こうすればこの店の要件を全て満たしている。辛いのが嫌な人はお水で薄めるのが吉。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 11:05:22 ID:Yyz1a7Wj
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 14:58:44 ID:Csq3i0DP
北極とか冷し味噌食べた後は尿道が熱い
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 15:40:29 ID:3VIM0aHw
味的に一番うまいのは、
北極と、冷やし味噌だな。
コクがあって旨味もある。
他のは味がしない
昨日、吉祥寺で北極食ったんだが店員が注文繰り返した瞬間に隣で食ってたデブ女に睨まれた…なぜ?
そいつは冷やし味噌食ってたけど
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 17:10:22 ID:1ZlJT9eo
フォーリンラブ!
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 18:41:19 ID:2wVjGs2X
よく、辛過ぎて内臓に悪いとかって聞くけど、実際に壊した人って居る?
胃が荒れるってのは理解できるんだけどさ
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 19:03:23 ID:gZ97eROD
死んでいて、書き込めません。たぶん。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 19:26:05 ID:2wVjGs2X
ええぇ〜・・・
それが原因かわからないが、一年間、週一でスープまで飲んでいたら血圧が140から170に上がった。今はすっかり薬漬け。
それでもここはやめられない。スープは飲まなくなったが。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 03:13:57 ID:dmR2T0cm
辛さの中の不味さを感じると、簡単にやめられます。
こんだけ払うなら・・・あそこで食べられるんですよ。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 10:54:04 ID:4Vd3QzR8
週に1度スープまで飲んで健康状態が変わるなんて?
その他の日の方が問題じゃね?
俺は低血圧だし、ピザじゃないしどうでもいいけどね。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 11:14:02 ID:lTZLB6ux
はずれの北極のちょっと臭みのある肉とか、キムチみたいな蒙古野菜とか食べたりして充分不味さ感じてるけど、やめられるもんじゃないよ。もっと真面目に中本と向き会えよ!
結局中本の行列って
デートスポットにしてるバカップルか、
中本行く以外楽しみのない信者だろ?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 13:40:33 ID:dmR2T0cm
>>862 まじめにラーメン屋と向き合う?
私は旨けりゃフツーに食べて、不味けりゃ別の店行きますよ。
ただ食べに行くだけの客なんで・・・。
真剣に向き合って、なんか得られるものあるんですか?ラーメン屋で(笑)
聞きたいな〜、そういう人生哲学みたいなやつ。
うざー
中本は人生
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 16:18:19 ID:aZnrqZbS
薄っぺらだな
だって中本だもの
仲本工事
ダミだ、こりゃあ〜!!!
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 18:06:53 ID:lTZLB6ux
辛さの中に不味さを感じて中本リタイアしたんだろ。物事を途中でほっぽりだしたりするのはダメな人間だよ。もっと前向きになってかんばれ!僕も応援してるよ。
短パン
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 21:07:05 ID:vGqtEOaQ
数週間ほど中本に行くの止めてて、久しぶりに行ってきたんだけど、
今までは冷やし味噌食べても特に辛すぎるとは感じなかったのに
今日は蒙古タンメンでも結構辛く感じた。
辛さって、馴れるのも早いけど、弱るのも早いのね。
蒙古タンメンのスープって、
単なる味噌風味(味噌味とは言えない濃さ)の野菜煮込みスープじゃん。
麻婆豆腐だって、挽き肉すら入ってなくて、あんなの麻婆豆腐って言えるの?
冷やしラーメン類だって、素直につけめんて呼べば?って感じ。
冷やしっつったら汁も冷たいと勘違いして、暑い夏に最高って思っちゃうじゃん。
そういう俺も実はニワカ中本ファンですが。
確かにスープは誰でも作れそうだが、麺は無理だ。
とみ田も旨いと思ったが、中本の麺はバランスがいい。
持ち帰り麺あるの知ってますか?
あの旨い麺が5玉で500円くらいだからかなり使える。
本店なら冷味丼弁当単品も買ってきてかけて食うと最高。
なぜ店にこのメニューがないのか不思議なくらい。
他の店舗なら麻婆丼弁当単品で代用するしかないが…
俺はやったことない。
>>876 お持ち帰り麺をぐぐってみた・・・
かなりお得ですね・・・
スーパーで買う生麺の値段と大差ないですよね。
それに比べてとみ田や六厘舎などの強気な価格設定ときたら。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 23:31:26 ID:4Vd3QzR8
明日、中本で食べてきて、持ち帰り麺も買います。
質問なんですが、麺はどのくらい茹でればいいですか?
中本の麺美味いですよね。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 23:53:03 ID:4Vd3QzR8
明日、五目味噌タンメン(野菜増し)+定食食べる予定。楽しみ。
あと蒙古弁当も。
茹で時間は本店で聞いたら4分30秒とのこと。
つけならもっとらしい。
ガス台にもよるから調整してみて。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 07:56:09 ID:ZVJ13FMd
>>880 どうも有難うございました。<m(__)m>
目黒ってアラーキーは感じ良いのに、矢部っち、真○イジメ激しすぎでしょ。1、2番辺り着席だと粘着イジリで不快。
だから夕方は逝かなくなりますた。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 23:33:29 ID:BloVZPj1
新宿店、絶対味落ちたよな?
>>883 まともな日本語が使えるようになってから書き込みしましょう
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 00:20:26 ID:OkF5Y1rw
昨今、ホームは吉祥寺店。頼むのは何時も五目味噌タンメン、野菜増し。
とても美味しい。冷やし味噌も好きです。(スープも呑みます)
北極は1度食べましたが、結構きつかった(涙)
吉祥寺には樺太丼がないので、他店で食べてみたいです。
>>885 俺も吉祥寺ばっか。近いからだけど…
五目味噌タンメン( ゚Д゚)ウマーよね。
野菜もいっぱい取れるし。
後は追加で吉祥セット
俺も吉祥寺ばかりでもう数十回
他店の限定メニューの話聞いていいなーとは思うんだけど
ついつい馴染んだ吉祥寺に行ってしまう
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 07:17:27 ID:GKpAizvA
空気読まずに888ゲット♪
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 08:25:33 ID:OkF5Y1rw
>>886 >>887 そうなんですよね。以前は新宿でしたが(中本の中では
一番近いけど、歩くと遠い((^^ゞ))次に近い吉祥寺ばっかです。
やっぱ馴染んできたんで行きやすい(笑)
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 11:23:45 ID:MZ9aUZEB
矢部考案の冷冷味噌が糞不味い。真鍋イジメてるときの悪汁たっぷりでした。
家冷やし味噌やってみた。
予想以上に似てた。
結論、中本の味の90%は唐辛子が占めていることがわかった。
家ならニンニクも入らないから平日でもOK!
我ながらグッジョブ!!
シマダヤ味噌ラーメンのタレに、豚肉、普通の味噌と唐辛子山盛り、にんにく、ラードをたっぷり使えば
そっくりな味が出来た。
自分でもびっくりしたよ・・・。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:35:28 ID:iry6gIrG
だからそれで店出せばいいのにw
自作補正かかってるからそう思えるだけだって気づいてないw
今日冷やし味噌を食べたが、あまり辛さを感じなかった自分にちょっとショック・・・
次は怖くて手を出してなかった北極を食べてみてもいいかな?
>>894 冷やし味噌を辛く感じないなら、北極だって余裕だよ。
俺は北極ならむせないけど、冷やし味噌はむせる。
熱いのに強い馬鹿舌だからかもしれんけど。
>>893 味障だから店と自作の味に区別が付かないんだろう
勘違いで上手いと感じるならずっと喰ってればいいのに、永久に
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 21:59:34 ID:OkF5Y1rw
実は俺も自宅で辛いラーメン作ってみたけど、なかなかあそこまで辛くならん。
シマダヤの味噌ラーメンは美味いよね。おれは通常それにニラとひき肉と大蒜を
豆板醤で炒め、あとラードじゃなく無料の(笑)牛脂を加えて作ることもあるよ。
あれはあれで美味いよ。
俺も冷やし味噌は楽勝だけど、北極はきつい。
また自作自慢が始まりましたw
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 22:50:22 ID:LqvGev7B
そのうち、M糞や顔文字やエイエイオーが沸いてくるんですね。
上板橋本店のつけ五目?を食ってきたんだが。あれ、別に、冷味の餡いらない気がする。
冷味の餡を崩さないまま食べてる時は大変おいしかったのだが、
餡を全体に混ぜたら、冷味の味がやたらと主張してきて、五目味噌の部分が薄れたのが個人的には合わなかったのかも。
もしかしたら、意見のわかれそうな味かなとは思った。
ところで吉祥寺の平太麺はどんな感じ?
普段あまり頼んでる人見ないし、自分はいつも半冷やし味噌なんで聞かれもしない
御徒町の回転の良さになれると、本店は駄目駄目だな
>901
きし麺って感じ。俺はあまり好きじゃない。
吉祥寺最近麺が細くなった気がするんだけど気のせいかな?
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:30:39 ID:5enhc1XZ
樺太丼って美味いみたいだね。近々、食べてみよっと。
冷やし味噌食べたら、二度ばかりか三日がかりで三度美味しく味わいました・・・。
とってもお得だと思い知らされましたよ。
>>906 肛門と尿道で中本を愉しめるアナタは本物
>>902 同意。
座った瞬間に出てくることもあるしw
本店行ったらこれ食っとけってメニューって何がありますか???
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 01:10:13 ID:XOPr3IFl
>>908 おっと新宿だって負けちゃいないぜ
席案内されて上着かけて座ろうとしたらもう置いてあったぜ
案の定ヌルー
月終わりにやっとつけ五目食べてこれた。
しかし、なんだろうか。あの冷やし味噌の餡はいらないような気がする。
つけ麺タイプの五目味噌としても、冷やし味噌としても、混ぜないで食べるのはとてもおいしいのだが、
後半、かき混ぜて食べてみると、野菜の多い冷やし味噌風の食べ物になってしまって、なんだか残念な気持ちになった。
1000円出してあれなら、950円の五目味噌タンメン単品に好きなものをトッピングなりオプションするなりで食べるほうが良かった。
次の月替わりに期待しよう。
月替りかぁ
一番通いやすい場所が池袋なんだが池袋は月替りはもちろん、たまにしか限定メニュー企画もやらないんだよな
池袋限定の冷やしニコセットのしょうゆが意外と気に入って
味噌とセットで頼むけど池袋も他店みたいに企画増やしてほしい
限定は滅多にやらないくせに、いつまでも田村の食券ボタンを残すのはなぜなんだぜ?
別に店舗とかによらず、数人並ばされた場合はほぼ確実に座った瞬間でるようになってるはずだが。
むしろそうならない店舗を見たことないわ。新宿も池袋も目黒もすぐでる。吉祥寺はそもそも並ばず入れるからしょうがないが
本店はでねーんだよ
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:22:18 ID:WHiIj9L2
オレはアイドルタイムに行っているから、
すぐ出ないよ。
でも考えれば、中本って昼休みがないんだよね。大変だな。
すぐ出た方がいいの?それとも時間がかかっても熱々がいいの?
最初は辛さもあって熱々に感じる。
少し冷めてからがうまい気がする。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 23:13:34 ID:fK0N0V5a
麺 超固めで注文して、いい温度まで冷ましてから食べるのが一番旨味がわかる。
いきなり、ガツガツ食べるのは素人。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 23:38:08 ID:2QfZgCdm
中本熱々だよね。俺は何時も五目味噌タンメン、野菜増しだけど、
熱くて最初はきつい。美味いんだけど。
その点、冷やし味噌ならあっというまにペロリだけど(笑)
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 00:03:13 ID:XOPr3IFl
>>920 座ってすぐ出されるやつだと大抵ぬるくなってる
だから辛くない
頃合見て作り出して席座る前に出来上がっちゃったら
置いといてスタンバイさせとくんだろうな
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 00:52:36 ID:K+2C4z/+
目黒のシフト糞だな。
湯切りの甘い広瀬、矢部がいなくて生き生きしてる真鍋、富永一郎似のデブ、
新人の少年。
本店の近くに住んでいて勤務先は御徒町
本店は空いていても待たされるし、味のぶれが酷い
別売の葱一つとっても御徒町とは雲泥の差
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 08:01:11 ID:R//4dptH
御徒町はナシでFAだと思ってたが
確かに御徒町は無いな
作り置きだすとかラーメン屋の常識を遥かに超えた糞店だなwww
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 15:26:35 ID:5X1Pz2M/
どんどん不味くなってるのはそのせいなんだ。いやはやなんとも。。。
どこでも注文受けて先に茹でるってのはある程度やってると思うけどな。
問題はその見切りが悪い場合だよな。俺は座った瞬間ラーメン出てくるとうれしいけどな。
そもそも熱々って好きじゃないし。中本の場合熱すぎるし冷めないし。
あと御徒町昨日行ったけどアレはないんじゃないかな。
ちょっとコクがなさ過ぎるような。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 17:58:02 ID:grL2acqi
新宿店の北印度は麺が少な過ぎで油多過ぎ
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:34:30 ID:5X1Pz2M/
オレは熱くないと、金返せっていいたくなるタイプ。
ぬるくてうまいなんて一度たりとも思ったこと無い。
だから、目黒はいかないんだよね。職場に近いけど。
辛くて食えなくて時間がかかる…やむを得ない。
冷めるのを待つ…家で冷やし中華作って食ってて下さい。
本店は初代オヤジの自宅から300mも離れてないのによくあんな品を出せるよ…
客さばきも一番下手
待たされるよりも、多少ぬるくても早いほうがいい。
あんな辛いラーメンを熱々で出されても・・・。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 08:06:39 ID:NSgJPxsn
ぬるくて油たっぷりだと最悪じゃね?
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 08:43:42 ID:3dSydpqF
辛いからこそ熱々で出さなきゃだめだろ
待たされるよりいいよ
ぬるいって、最後のひと手間の問題だよな
だって、スープと、野菜と麻婆はまとめて作ってるだろ?
あとは、麺が茹で上がるタイミングだけだから、席についてから合わせれば良いだけだと思う。
御徒町は目黒よりはいいと思うけどな
北極、辛いけど無理なく普通に食べられるようになった。
ヤバいなぁ、これじゃ地主まっしぐらかも・・・。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 17:38:32 ID:CtC8O6yM
北極より冷やし味噌の方が肛門攻撃レベルが高い
おまいらどんだけ貧弱な肛門してるんだよw
俺は辛いもん食って肛門に来たことは一度もないわ
タフな肛門を持ってるようだな
羨ましいぜ
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 00:07:11 ID:PejDn4Qf
>>941 お前の金鉱脈と俺の鋼のつるはし、どっちが強いか勝負だぜ
中本は味障の他、頭も悪くなる様ですね
ぬるくてもいいって奴が居るけど、
作り置きだされると漏れなく麺が延びてるわけだが・・・いいの?
今朝二度目をおいしく頂きました!(^^ゞ
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:56:43 ID:s25ceASj
ケツにはこないけど、小便すると尿道が熱くなる
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:59:31 ID:w0Fl2+vH
それは腎臓病を疑った方がいいぞ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 16:54:35 ID:Ztpvps8Z
最近、冷し味噌食べてみたけど、
体感辛度としては北極や味噌卵麺のほうが上だな。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 18:05:44 ID:0NVkfN3A
↑ネタ
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 19:11:40 ID:1LZ0k4LX
自分もヒヤミは漬け汁も呑んでも大丈夫だけど、北極の方がきつい。
池袋等の五目味噌、味噌卵麺ですら、ヒヤミよりきつく感じる。
やっぱ、熱さがある分だと思う。
僕はよくスレで言及されている、ぬるいのは出くわした事ないなぁ。
食べてて最後まで冷めない(笑)
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 20:06:17 ID:/M/2sHCE
辛さは大丈夫だけど、しょっぱいから冷やみの方が飲み干すのはつらい。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 20:06:40 ID:w0Fl2+vH
>>953 まあ、脳内物質出まくるのは本当だけどね
増えた受容体が可逆性を持つかどうかは不明
>>955 冷味の塩辛さは桁違いだと思う…
塩分過多どころじゃないような。
まぁ、どのメニューも塩辛さは高めとは思うけど……
でも食べたくなるんだよなぁ。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 21:20:32 ID:1LZ0k4LX
そんなに塩辛いかなぁー? 自分、塩辛いのは苦手だけど大丈夫なんだが。
唐辛子系とカレーは辛いの大丈夫だけど、塩辛いのとか、味が異常に濃いのとか
わさび、からしとかは苦手。
もち、ラー油、豆板醤とかは大好物(笑)
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 21:28:42 ID:9VuLxj53
若年性味覚異常者の集いの場
あれが美味いなって脳の組織が
おかしくなっていないか?
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 21:50:28 ID:PejDn4Qf
>>959 世の中には味覚異常者が多いんだな
あんなに行列ができてるんだから
リピーター・一見の
冷やし味噌が北極より食べやすい:聞き飽きた
冷やし味噌がしょっぱい:聞き飽きた
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 22:54:19 ID:FzckrEts
てす
外に行列作ればいいのに、わざわざ狭い店内に無理やり詰めて並ばせるのが理解不能
食券早く買わせて先にオーダー取るためだけにやってるとしか思えない
前に指示された時に「狭いから嫌です」って言ったら店員に睨まれたし
どこの店か知らんが外に大量に並ばしたらそれはそれで隣接してるところから苦情が来そうだが?
何か次スレタイもおかしくね?
温くなってる麺が伸びてるの苦情レスはあっても炒め系以外は着席してすぐに出されるから意図的に行列作ってるようには見えないし
外の行列を少しでも減らした方が近所迷惑的にいいんじゃない?
寒さ暑さもしのげるし、その部分に賛同者はいないと思うよ。
作り置きになっちゃうのは、前の客が食べるのがゆっくりな時だろうから、
運が悪かったと思うしかないよね。
965だが作文中に964の方と内容が被った。
スマン。
>>964 意図的に行列作っている話はしてないわけだが?
おれは店内での客の押し詰め状態が嫌で、そうなるのは店側は食券を先に買わせて早く客を捌く為にやってるんじゃないかという話をしている
むしろ外で行列に並んでたほうが楽なくらいだ
ちなみに近隣から苦情が来るような店というのは、店内にあまり入れずに外に大量に並ばせる本店のことか
本店以外は基本的に中に詰める傾向がある
>>965 外の行列対策っての分かってるが、身動きが取れないほど詰めるが苦痛なんだよ
つまり賛同も糞もなくて、寒かろうが暑かろうがどのみち店に人が入るスペースがないのだから、外で待つしかない
結局中本って超ヒマ人の集まりじゃん。
他にやること無いのかね。
(俺はない)
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 00:55:32 ID:HYa+AM97
>>967 意図的に行列作るうんぬんはお前じゃなくて次スレのスレタイに言及してるんだろ
あと店にとっちゃ詰めさせる客の不快感より外に並べさせて受ける
近隣からのクレームの方が重要だわな
営業妨害になるし
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 06:14:21 ID:qv80jM9/
本店が中に詰めないで入れ替え制みたくしてるから
不満があるなら本店いけばいい
御徒町とか吉祥寺もすいてるんじゃない?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 09:13:30 ID:le7RySJQ
>>965 運が悪かったですむわけねーだろ
作り置きはありえない
見込みで麺を茹でるのは店勝手だが、作り置きを出すなんて最低だろ
ばかか?ぜってー店員だなお前
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 10:19:26 ID:gvuUjQvy
若者の味覚障害の原因は食生活の乱れからくる亜鉛不足?
味蕾に異常が生じる要因は、神経系の疾患、心因性、クスリの副作用、
そして最も多いのが亜鉛不足によるものです。亜鉛は、新陳代謝に
不可欠なミネラルで、亜鉛が不足すると、味細胞の新陳代謝が滞って
しまい、味覚センサーが鈍ってしまうのです。
亜鉛は、筋肉や骨、肝臓などに分布していますが、体内で合成できず、
食物から摂取しなければなりません。味覚障害は、新陳代謝がおちて
くる50代以上の中高年に多く見られていましたが、最近は特に20代を
中心とする若い人にも増えています。
若い世代やさらに子どもにも広がる原因は、食生活の乱れが指摘され
ています。彼らが頻繁にとっているファーストフードやコンビニ食品、
清涼飲料水などに含まれているフィチン酸やポリリン酸などの
食品添加物には、亜鉛の吸収を妨げる作用があるのです。また若い女性
に見られる過激なダイエットなども、栄養が偏りがちで亜鉛不足の原因
になりやすいと見られています。
汗っかきのデブは食いに来ないで欲しい
丼の中に汗垂らしながら蒙古食ってるの見るとマジで食欲無くすわ
クチャクチャ、フゴフゴ言いながら食うヤツも勘弁
鳥肌立つぜ、キモくて
クチャ食いする奴はまじで紙ねと思うわ
本店が混んでる時に、中で食券買って真ん中で立ったまま待たされるのは嫌だな。
外はもっと嫌だけど。吉祥寺が平和でいいよw
池袋で何回か見てたけど、
ちょいイケメンで怖そうな若い店員が食い終わりそうな人数をちょくちょく数えてて、
それを合図に他の店員が作り始める感じだった。
食い終わりそうで食い終わらない客がいるから作り置きになるんだろうね。
だからしょうがねーよな?
本店は作り置きしない代わりに、
恐ろしく待つから行ってみな。
客誘導も下手クソだし、
「本店はファミリー向けなので、待つのが嫌な人は来ないで下さい。」
ってHPで書けばいいと思います。
本店の回転の悪さで人が並ぶのはわざと
並んでる客は最大の看板となる
池袋は食ってるすぐ後ろでクチャクチャおしゃべりされるのが五月蝿いし、ツバ飛んでくるし最悪
人の頭の上で食券の受け取りするから、店員のツバも飛んでくるから最悪
おまえらよく平気で食えるよな
PM2時すぎの本店行ってきた。冷やし五目蒙古・半ライス。
空いてたし味はなかなか良かったけど、食べ終わるころにワキガの客が入ってきて興ざめだった。
ちょっと常連っぽくて、店員と挨拶してるような奴だった。
これからの季節、辛さがウリのラーメン屋でワッキーはヤバいな。
ラーメン屋で香水ガンガンの勘違い女も嫌だけど、ワッキーが来たら食えないわ。
店にエイトフォー常備して頂きたい。
俺は家で北極肉を再現できるようになったので、
涼しくなるまで行かないで済むから良かった良かった。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:59:18 ID:oA70RhL6
今度、冷やし味噌の麺大盛り、特大、超特大のどれかにしようかと。
何時もヒヤミ頼む時は普通で他に半蒙古丼だったんだけど、純粋にもうちょい
麺食べたいので、ヒヤミのみにしたい。
大盛り、特大、超特大の麺量はどんなかんじですか?
教えていただけると有難いです。
冷やしは麺がデフォで大盛らしいから、茹で前で
普通225グラム
大盛300グラム
特大375グラム
超特大450グラム
なのかな。
(持ち帰り麺が1玉150グラムらしいから、そこから計算してみました)
たいていの大勝軒のつけめんで、
普通300グラム
中盛450グラム
大盛600グラム
くらいだよね。
だから冷やし味噌なら超特大でもたいしたことないと思う。
おれは飽きるから冷やし五目蒙古麺大盛麻婆大盛+冷やし味噌スープ+冷味丼が一番好き。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:40:43 ID:oA70RhL6
>>983 早速のレス、どうも有難うございました。<m(__)m>
超特大で注文しようと思います。
2年近くぶりに本店で北極を食べたけど、以前と比べて味落ちてる?
前に食べたときの方が美味しかったような気がする。気のせいかな?
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 13:45:12 ID:z0GF2o6H
お腹がすいていると
やたら美味しく感じることもあるしね
今食べてきたんだけど、レベルとして北極or冷やし味噌からはあれだね。
そうアレ。
あれ?なんだっけ?辛すぎて、あれ?
r
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 20:29:35 ID:cMpiOpV8
だから、冷やし味噌は北極はもとより、味噌卵麺、五目味噌より辛くないって。
五目蒙古タンメンと冷やし五目蒙古タンメンの辛さの差が歴然。
中本は熱いから、ラーメンメニューの方が熱さが加わる分だけずっと辛く感じる。
また始まったか…
店側が一番辛いって言ってんだからいいんじゃない?
北極以外は誰でも食える。
以上。
中本ってラーメン界で全国制覇するとか行ってるけどアレってラーメンなのか?
前にランキング一位とか書いてあるのぼりが上がってたんだけど。
それに他のラーメン屋はどう思ってるんだろな?
別にいいんじゃね
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 22:56:50 ID:z0GF2o6H
>>993 別にどう思われようがだったらお前の店も頑張ってみろよって話だろ
別に全国制覇を目標に掲げる分には構わんのだけど
知らねが言ってると思うとイラつくのはなんでだろな
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 01:53:52 ID:CerWwJK1
>>996 創業者じゃなくてただのビジネスマンだからだろ
拡大して通いやすくした功績は認めるが他人のふんどしはふんどし
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 01:54:49 ID:Jyn5XfAd
1000get
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。