中目黒目黒恵比寿のラーメン

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/02(木) 21:32:52 ID:YEONviJD

ここら辺行動範囲被ってる人は多いはず。
渋谷区スレはあっても恵比寿は地域的に違う場所だと思うし、
恵比寿だけだと過疎りそうなんで２０分くらいで歩ける範囲を入れた。

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/02(木) 21:34:44 ID:YEONviJD

この範囲で食えるラーメンといえば

蓮じゅるり池田めぐじあたり？

他にも有名情報求む

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/02(木) 21:35:02 ID:uh63I7NF

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　　┃　糞ｽﾚ糸冬了 !! ┃
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4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 14:33:39 ID:kStxK7ra

>>1
これは良い地域。
山手通りは池尻から不動前、
駒沢通りは恵比寿から山手通り、
目黒通りは目黒から大鳥神社を越えて
ちょろりや向かい側のラーショまで入れてもらってもいいかな？

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 16:48:28 ID:bwStGk4h

>>4
地域的にスレタイの真ん中付近の目黒警察署から２０～３０分くらいで徒歩で動ける範囲を想定してるのでおｋですよ！

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 19:35:20 ID:tBbLPysQ

あいうえおにぷかぷか、宋もできて
塩の激戦区かな。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 22:07:41 ID:bwStGk4h

じゅるも塩が一番有名だよね。

醤油＞＞越えられない壁＞＞塩ミソ

の自分としては少し厳しいものがある

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 15:02:48 ID:6vzOPIZD

あいうえおはネットに媚びすぎていて嫌い。
普通の塩ラーメンは高いし少ないし平凡だし。
そのうち会員限定のラーメン屋になるらしい。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/06(月) 00:05:12 ID:RNk4kOoz

あいうえお、旨いと思うよ。ただし値段を考えると損した気分になるな。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 22:49:00 ID:E01qowgw

日吉と蓮に興味があります。
それぞれどんな店だかご存知の方、教えてください。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 23:27:54 ID:Sf2mXJx4

蓮は家系風というか、百麺の系列で本家を上品にした感じの豚骨醤油。
日吉はごく普通の美味くも不味くもない、
よくある醤油ラーメンだったとしか覚えていない。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 02:13:17 ID:JLg0idly

日吉は宗になったんじゃなかったけ？
日吉は潰れたと思うんだが
違う場所だっけ？

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 02:14:59 ID:JLg0idly

女が何人かで俺の取り合いになった事がある時点でフツメン以上だと思っていいと思う？
イケメンかどうかは置いておいて。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 02:16:51 ID:JLg0idly

ご免誤爆したマジ恥ずかしい

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 15:04:11 ID:K0IIlRmz

目黒の「なおじ」って旨いの？
渡なべの店主がブログで都内一の濃厚なラーメンと書いてたから、ちょい興味ある。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 21:11:21 ID:wO5gdZ/N

>12

違う場所です。日吉よりも中目黒駅寄り。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 07:59:45 ID:AjkhYat5

ラーメンザー〇ン僕イケメン！！！
天下一品が好きよ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 17:01:51 ID:5sURffL2

あいうえおってスープはうまいけど面がいまいちだよね

中盛とか頼むと妙に固まってることあるし、食ってる途中でスープ吸っちゃって
見た目汚いしソフト麺みたいな味すんだよな

もうちょい麺にも気を使って欲しいよ

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 22:58:49 ID:nsyiX/gC

恵比寿の駅前の旭川ラーメンが意外と好みだった
蓮二郎旭川ラーメンかな今のトコロ食えるラーメンは

俺もなおじには興味あり

てかコッテリ系だと聞いたから一番今行ってみたい

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 00:32:40 ID:mIDtaO0c

こってりじゃなくて、どろっと系。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 21:38:10 ID:xDdgFSpo

なおじ行ってきた。
どろっと系だかどうだか知らないが、コッテリ系が好きな俺には非常に好みだったわ。

ツケ麺の方が旨いと前スレで何度も見たし、ラーメンよりもツケ麺の方を推してるようだったので
ツケ麺頼んだが旨い。

ただ、麺食った後スープがほとんどなくなってスープ割りするほど残ってないから
大盛り頼んだら足りなさそうなのと、スープがすぐ冷たくなってしまうのが気になった。

次から熱盛り頼む事にする

普通に常連になりそう。ただ７５０は高いわ

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 23:47:17 ID:mIDtaO0c

スープ足りなくなるのはどうにかならんのかね。
こんなつけ麺は初めてだよ。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 23:52:19 ID:xDdgFSpo

てか、ラーメンブログ見てたらなおじのツケ麺ダレとラーメンダレは同じらしいぞ？

ツケ麺の方が旨いと言われるのはなぜだ？？意味不明

明日はラーメン頼んでみて検証してみるわ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 21:59:19 ID:xeIX2aBH

両方食ったけど同じような気がする。
つけ麺には向いてるけど、ラーメンには向いて
無いだけと思う。
最近、粘度が弱くなったような気もする。
自分はつけ麺が好き。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 22:36:19 ID:RL3YqPQq

俺も今日ラーメン食ってきた。
確かにラーメンは微妙だった。。。
ツケ麺は旨かったのに…

＞つけ麺には向いてるけど、ラーメンには向いて
＞無いだけと思う。

同じスープ使ってるのに↑っていうのが理解できない。

あと、俺はツケ麺好きな店は大体スープ割りは美味しいと感じないな。
濃い味が好きって事なんだろうけど

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 17:32:07 ID:1Xjd+wYC

恵比寿の函館らーめんしお貫、AFURIより旨かった。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 04:11:19 ID:Gbsf4Aw0

ちょろりのオヤジがアリケンみて笑いながら餃子喰った。
餃子メチャクチャうまいがラーメンはたいした事無いのが残念でならん。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 17:15:46 ID:cFpK6+Tx

ちょろりは塩ラーメンが美味いんだよ。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 17:39:05 ID:CBwSStLg

ちょろりのメニューで一押しは炒めものとチャーハンだな。
具はシンプルだが、チャーハンの焼きだけなら都内ではトップクラスだよ。
店主は喜楽＠渋谷の先代時代に、炒め系料理を担当していた人なので。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 23:04:26 ID:/g/pCHdK

数年振りに東京に帰ってきたのですが、恵比寿のチーズラーメン出してた店まだありますか？この前ラーメン本見たら載ってなかったので。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 01:42:16 ID:Qyr+3Q3I

九十九ラーメンならまだ健在では…
http://www.tukumo.com/index.html

しかし目黒区スレも恵比寿スレも今無いのね。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 14:08:07 ID:mWowvJzs

恵比寿と広尾の間。
明治道理沿いのマルトミのラーメンはうまい！！
ここはつけ麺もうまい。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 16:59:18 ID:16vuo03E

>>32
早速行ってきた。
油っぽくて甘味のあるスープと乾いた感じのするチャーシューと固いメンマは好みじゃなかった。
固めに茹でた細麺はうまかった。店構えやどんぶりのデザインに似合いそうな、あっさり系のラーメンの方が合うんじゃないかな？あの麺は。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 17:51:37 ID:Dgp4HdBZ

丸富うまいよ。
昔ながらの中華そばって感じで、流行を追わない感がいいよね。

恵比寿ラーメンってとんと行ってないけど鶏がら臭くなってから変わりなし？

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 19:17:44 ID:16vuo03E

>>34
うそぉ！昔ながらの中華そばってあんなに背脂浮いてないでしょw
完全に流行追ってる感じだった。
今時はああいう油っこいラーメンが好きな人が多いと思って、俺は敢えて｢好みじゃなかった｣という書き方をしたんだけど。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 19:39:39 ID:EMAnOoSn

>>35
すいません、34です。
私の中での最近のラーメンは、鰹節の味がが強く、下手したら魚粉入れてるﾄﾞﾛﾄﾞﾛつゆのラーメンです。

基本的に春木屋が好きですので、多少の背脂もｷﾞﾄｷﾞﾄ感は気にならないです。

サッパリは語弊がありましたかね。

失礼しました。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 22:28:16 ID:tIAttbUY

マルトミ、結構サッパリしてると思うけどなぁ。
確かに背油が浮いてるけど、
よくある濃厚スープのラーメンとは違って、
私は好きですね。

あと、つけ麺は他の店のように甘みが強くなくて、
酸味がきいててこれからの季節いいですね。細切れチャーシューもうまい。
うー、書いてて食いたくなった。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 23:17:39 ID:EMAnOoSn

つけ麺おいしそうですね。
自宅が丸富まで徒歩8分くらいですので、近々に行って食べてみます。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 23:52:26 ID:Ey8GRkwJ

鶏がら出汁の美味いラーメンが食いたい。
醤油でも塩でも良い。誰かお勧め店知らない？

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 00:37:29 ID:mzHghSfP

恵比寿ラーメンがまさにそうかもです。
私はもう何年も行ってないですが、息子さんに代わってから味がガラッと変わりました。

トリガラが前面に出てた気がします。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 02:49:19 ID:1I8Mgnok

>>35
背油浮いてるのって流行追ってると言うよりは時代遅れの流行って感じがするけどね…

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 12:08:30 ID:aZt2Bqv6

丸富は流行のラーメンではないよね。
時代遅れってこともないと思うけど。
でも恵比寿界隈じゃうまい方だと思ってよく行くわけだが。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 14:25:04 ID:zRc/hTIJ

丸富はなんか安心する。
こってりでもなく、あっさりしすぎでもない。
ここのラーメン、結構好きだな。
でも、暑くなって来たからそろそろつけ麺かな。
いつ行っても、混んでもなく空いてもないよね。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 15:34:12 ID:QrUCQNQ2

丸富の話題ばっかりｗｗｗ
前の店主の時のラーメンのほうが好きだったが。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 18:01:44 ID:w7Gcotyp

曽文とかラーメンゼロはこの地域？行ったことある人どんな感じだった？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 22:52:46 ID:t2Ds/h4a

鳳来軒ウマス

この店穴場だな

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 22:53:47 ID:1OMKgaIv

>>45
曽文はつぶれたんじゃなかったっけか？
ゼロは、気になるなら話のタネに１回行けば充分だと思う。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 12:42:56 ID:HvZfxW5I

>>46
ググッたが見つけられなかった。何処だよ？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 20:54:12 ID:ijw3eVtt

恵比寿のラーメン山田は？

みそトンカツが好きです。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 22:58:10 ID:cLKKicRG

久々に丸富の名前を聞いた希ガス。
香月から独立した当初はよく食べに行ったな。
あの頃は香月が洗練されたらこんな味になるという感じだったが、今はどうなんだろう。
久々に食べに行ってくるかな。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 23:33:52 ID:9rIWj0GN

>>49
あんな時間限定の店に行けるおまいさんがうらやましい。一度食ってみたい。

>>50
せっかくのあっさり出汁に背油チャッチャやっちゃって、持ち味を台無しにしてる感じ。
でも、今のラーメン痛には受けそう。まずは食ったみな。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 01:14:36 ID:/ACYt9hS

>>47
曽文は改名して更にしょぼい味になった。そしてもうその店も無い。

ゼロは好き好きだな、俺は嫌いじゃない。
ただ、どうしても割高感が拭えないからな。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 10:23:36 ID:kJZbbl6t

>>51
今のﾗｰﾒｿ通が好む味じゃないでそ。

背脂はそれほど入ってる訳でもないですが、入らないと
多分物足りない感じになると思うな。
人は油がおいしいと反応するみたいですからね。
あれはあれで調度委員だと思います。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 12:15:18 ID:i6vJZufw

そんなにぷかぷかって美味しいの？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 19:28:47 ID:mG/iNbjv

ラーメンに背脂って吐きそうになります。
ネット上ではデブでヲタな人たちがもてはやしていますけど、
実際はあまり好きな人は居ないと思います。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 20:25:17 ID:3uNUzJxI

やっぱり野方ホープはウマい。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 22:09:21 ID:kJZbbl6t

甘味は出るでしょ
スープを飲むさいにレンゲに入ってくると、ちょっと抵抗ありますがｗ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 23:05:33 ID:XtaJY3d4

>>40
今は閉店しているそうです。
どこかないですかね？魚介系でなく鶏がら出汁のさっぱりラーメン。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/24(金) 00:07:06 ID:wIlStz0L

>>58
＞鶏がら出汁のさっぱりラーメン
って聞いたことがないけど、昔ながらの醤油味の中華そばを言ってる？
それに近いのでよければちょろりはどうかな？
http://tokyo-mania.net/noodle/shop/008-chorori_shibuya.htm

あとはここからﾄﾞｿﾞｰ
http://www.accs-c.com/raumen_map/

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/24(金) 06:16:35 ID:9vZIyDHp

一番近いので西小山の兜位しか思いつかなかない。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/24(金) 23:48:29 ID:gSQLnlmW

>>58
あいうえおが受けを狙わず、最後に鰹出汁をくぐらせなきゃ良いんだよなあ。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 01:05:16 ID:WPZfU+Wg

あいうえおは二郎の帰りによく通るが人が入ってるのを見た事すらない

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 01:34:26 ID:zZsDXDpO

恵比寿ラーメンは息子になって味が変わったんじゃなくて
味重視の旦那と、儲け重視の女将の考えの相違から
離婚して旦那が出て行ってから味が変わったんだけどね。
元は女将の父親が、味の基礎を作ったんだけど
実際に人気店にしたのは旦那の方だし。
>>58
その旦那の店は、六本木から移転して吉原の近くにあるよ。
「元祖恵比寿ラーメン」って名前で営業している。
ちなみに恵比寿ラーメン自体は香港かどこかへ移転したらしい。

目黒や渋谷区に拘らないのなら、千代田区や中央区近辺には
今も鶏ガラor豚骨ガラで生姜風味の店は何軒もあるよ。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 01:47:24 ID:WPZfU+Wg

俺の友達が黒のラーメンが神だと言ってたが、そんなに旨いのか？？？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 03:14:41 ID:ZluHyBqh

>>64
やたら芸人のサインが飾ってあるが、ごくごく普通の家系。
近所にあればたまに行くけど、わざわざ食べに行くようなものでもないっていうレベル。
ただ、ライスのサービスはありがたい。
権之助界隈にあの類の店がないからそれなりに繁盛してるとは思う。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 04:33:09 ID:B2mKr+ke

恵比寿隔離スレ？

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 08:04:31 ID:j6iTT3Gb

>>63
なるほど、詳しいですね。

しかし恵比寿駅周辺には、これだって店ないですね。

わたしは恵比寿在住12年ですが、一番行ってるのが富士そば。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 09:16:25 ID:+NFym1Sc

>>67
＞一番行ってるのが富士そば
あんたこのスレにいる必要がないな。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 11:38:45 ID:j6iTT3Gb

>>68
わたしを除外したらこのｽﾚ進まなくなりますよｗ

結構書き込んでるのにorz

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 11:41:25 ID:EYGjmf7d

ごめんなさい、もういじめないでください。渋谷に帰ります

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 12:21:59 ID:WPZfU+Wg

>>65
どうも。
家が近いので気分が乗ったら食いに行ってみるよ
家系は好きだし。

>>66
恵比寿スレが今までなかったような気がするので、それが要因で恵比寿中心の話題なのかも

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 12:23:12 ID:WPZfU+Wg

>>67
個人的には恵比寿周辺は旭川ラーメンか
門外不出の屋台ラーメン。チェーンみたいだけども。
店が多い割に大したラーメン屋は確かに少ないな
流行ってる山頭火も好みじゃないし

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 13:27:14 ID:j6iTT3Gb

恵比寿の山頭火はもう無くなりましたよね。鯛焼きの「ひいらぎ」の横の
閉める前は中国人系が切り盛りしてて、閑散としてました。

今はそこにハデハデな趣の「たいぞう」というラーメン屋が入ってますが、いかにも流行っぽい感じなんで行ってません。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 17:06:35 ID:BtlbAJsa

>>49
僕が日本で一番美味しい味噌ラーメンだと思ってるお店です
親父の跡継ぎいなさそうなんだよな
弟子志願してみようかな・・

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 23:12:01 ID:Mzx68TZk

黒は深夜でもやってるので重宝します。
>>芸人のサイン・・・
みんな色紙に書いてるのに、ワッキーだけコピー用紙みたいなのだったのを見てラーメン吹き出した。

家系といえば目黒郵便局そばの円満家ってどう？

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 23:59:56 ID:ZluHyBqh

>>75
以前はよく行ってたけど、店員の態度があまりに悪くて最近は全く行ってない。
ただ、味は黒にも負けてなかったと思う。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 01:27:18 ID:H6ZSFEPV

「客の数」だけ見れば、この地域で最強は二郎？

味で競うと絶対荒れるんで皆が思ってる客の多さランク教えてくれ

二郎＞じゅる＞

以外並ぶラーメン思い浮かばん

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 02:16:27 ID:9KyjYp+W

>>76
円満家はもはや目黒周辺じゃないけどなｗ
さすがに黒と比べると円満家がかわいそうだな…出来にブレがあるとはいえ円満の方が全然上。
でもあの辺まで行ったらいっそモンゴメリー行くけどね。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 02:22:12 ID:9KyjYp+W

>>77
雑誌とかの宣伝効果なのか、最近は人数だけならづゅるよりZEROの方が
上回ってそうな気はするけどどうなんだろうね。
あとは開いてる時間的に野方ホープは意外と客入り多そう…俺は行かないけど。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 07:47:44 ID:NbUnYxnV

藤巻激城ってどうなの？
TVではｴﾗｿ-にしてたけど・・・

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 10:25:52 ID:vm7gbziZ

あいうえおは？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 17:25:22 ID:rqTIEuWu

>>７６
>>７８
ありがとう。今度行ってみます。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 22:26:02 ID:vm7gbziZ

中目黒センター後ろのラーメン屋どうよ？

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/27(月) 11:01:05 ID:gcJ2vEaS

>>83
どこだかわからんのだが

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/27(月) 16:34:20 ID:m59l1nk6

>58-60

目黒界隈で節系とか豚骨醤油じゃないところだと
田丸、揚州商人、かづ屋、勝丸とか？

兜は西小山からとっくに移転して、武蔵小山ですよ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/27(月) 17:16:30 ID:gcJ2vEaS

>>85
田丸のチャーシュー麺興味あるんだけど旨いの？
行く価値ある？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 02:37:13 ID:TjBLjg0f

田丸のチャーシュー麺、量が凄い。
カレー皿で出てきたような気が。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 03:38:21 ID:DXN00Fyh

>>87
量はどうでもいいんだけど、旨いかどうか

二郎好きな俺にはラーメンは合わないだろうけど、チャーシューがホントに旨いならチャーシューのためだけに行く。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 07:31:05 ID:VyLNjBdi

あれが好きな人もいるかもしれんが、
古典的（昔の街の中華定食屋のラーメンに入ってるようなやつ）で
堅いぞ。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 11:04:10 ID:DXN00Fyh

>>89
どうも。二十歳中盤なので昔の中華定食屋ってのは知らんが、
柔らかい肉が好きな俺には合わないってのがよくわかった。
話聞く限りではメグ二郎のあんまり美味しくない豚の方がマシっぽいな

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/29(水) 00:30:43 ID:z0JNknWl

かきくけこ

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/29(水) 01:51:23 ID:JDIhMXrA

今日初めてづゅる麺喰ったけど二郎よりも肉ウマかったよ。
肉は対して気にしない方なんで、そういうとチャーシュー最強店はどこなんだろう。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/29(水) 02:32:56 ID:BGoNuOEQ

肉も人によって好みがあるから一概にはなぁ…
油っぽいのが好きとか、プルプルしてるコラーゲンタイプがいいとか、
逆に噛み応えがあるのがいいのか、肉肉しいのが好きとか色々。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/29(水) 11:23:13 ID:LZVPltYH

>>93
２行目のが好きなんだが、この地域で言えばどこ？

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/29(水) 11:37:41 ID:mVNbHt0F

柔らかめでアブラアブラしすぎてないのが好きなんで
あいうえおのチャーシューが好きなんだが
いかんせん量が少ない
あれで白飯食べたらウマいだろうな

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/30(木) 01:30:14 ID:TRdtIoQx

今は亡き戸越にあったきむらのかぶりつきチャーシューにかなう店が出てこないのが惜しいな。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/30(木) 23:56:33 ID:hdJkYn3/

黒行きたいけど、中々機会がない

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 00:02:04 ID:hdJkYn3/

そういや中目黒駅周辺のラーメンは旨い店何もないな。
糞地区過ぎて萎えるわ

蓮は駅周辺じゃないから除外として考えると、妥協しても入る店がないな

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 00:37:40 ID:rwmb7wru

>>98
そういえば、いまだに三ツ屋？（旧フジヤマ）は行列ができてる時があるけどな。
花見シーズンだけかと思ったら数日前も結構並んでた。
昔はそこそこ美味かったんだが今はさっぱりだな。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 01:35:31 ID:w+9btBJ5

100getついでに中目黒の百麺はどうなの？

あのコッテリ感が結構好きだったんだが、最近行けなくて…

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 11:04:17 ID:cz8fEzQM

>>100
オレも最近行ってないなぁ。
ネオ家系にハマってた時期はよく行ったけど、
最近は家系やその亜流自体がだんだんキツくなってきた。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 11:38:49 ID:o/AtdNKv

百面は家系なのか
いってみようかな

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 13:50:05 ID:z9LDa1+6

ガーデンプレイス下の満龍、さっき入ったら店内が暑い。じゃあ冷やしつけ麺でもあんだろ？と券売機を見つめるも、あるのは冷やし中華のみ…
札幌ラーメンの店が冷やし中華って。だったら定食屋いくわ。
汗かきながら食べるのが大嫌いなおれは、店の中が暑い時点でイラついてたので、退去しましたよ。

あんな暑い中でスーツ着てラーメン食えるかヴォケ！

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 21:06:16 ID:o/AtdNKv

>>99
旧フジヤマはマジ不味いだろ
あんなに不味いラーメンがあるのにビックリしたんだが、何であんなに繁盛しているんだろ
ゼロみたいに宣伝上手なのか？

>>103
気持ち分かる、
店の中が暑いラーメン屋は全部潰れて欲しい。

百面行ったけど、ボチボチだな
イメージで敬遠してたけど、中目黒で唯一食える店だったわ。
ラフティーは微妙だったけど、まあ、妥協して入る店くらいにはなったわ。俺の中で

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 22:14:18 ID:hfCFPOO8

田丸は昔から好きだけど、遠くから来て食べるほどのものでは無いなぁ。
目黒に用事があった際には、ここか駅ビルにあったがんこラーメンに
行ってた。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 23:19:05 ID:Q9sAuuwU

>>104
99氏じゃないが、たしかにフジヤマは開店当初はおいしい時期があった。
途中から急激に味がおかしなことになって、ここ２年ぐらい行ってない。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 00:05:17 ID:+ABe+Tij

田丸はまあ、良くも悪くも普通って感じだからなあ
目黒の坂はこってりしたのばかりだから
あっさりしたの食べたい時はあそこしかないし

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 00:09:21 ID:6CSvC3VH

>>106
旨い時期があったのかｗ
俺の知り合いオカン含めてｗ五人くらい行ったみたいだが、全員不味いって言ってたわ…
潰れないのがスゴイ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 01:21:53 ID:Px9+fTlp

>>108
滅多なことを言うもんじゃない。
不味いラーメンなんて生涯のうちにそうそう巡り合うもんじゃないだろう。
俺なんかン十年ラーメン食ってて、勝丸とAFURI以外に食ったことないぞ。
あ…この地域って結構あるのか。。。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 02:03:54 ID:5jqoiQZK

たしかにフジヤマはある時期を境にして、変に甘ったるい感じになったな。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 11:50:19 ID:6CSvC3VH

甘くなければもっと旨そうなんだがなぁ
スープの仕込み自体は悪くなさそうなんだが

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 12:46:33 ID:TZOcgrYR

スーパー辛しつけめんを食べなさい

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 19:24:47 ID:9R45BSIr

>>106
美味い不味い以前にあんな環境で食わすなよと…
一口も喰わずに帰った数少ない店の一つ。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 22:10:11 ID:q2+0F9uo

地域コンプレックス丸出しの醜いスレだなｗ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 22:17:59 ID:ulso+ZO9

フジヤマは最初から相当甘ったるい味だったぞ。
変わったのは麺の方だよ。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 23:13:56 ID:WNxhQy00

>>113　
だったら注文する前に帰れよw

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 00:06:13 ID:ORePf7zg

この付近に住んでない奴が、批判してもなぁ・・・。
所詮は上っ面だけで、深層部が理解できてないニワカ意見だからは浅はかなんだよ。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 00:33:57 ID:qwyQ41y4

これ批判してる奴ってフジヤマが貶されてるのが許せない奴なの？
それともフジヤマが不味いって言ってる奴？

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 00:47:20 ID:ORePf7zg

フジヤマは大盛り無料の時代が最強で、今は・・・
以前のお好み焼き屋に戻して欲しい。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 01:04:58 ID:ORePf7zg

あと釜飯もやってたね。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 02:16:01 ID:N1kMHseS

>>116
注文した後に起こったんじゃね？

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 02:17:05 ID:N1kMHseS

>>117
それじゃあニワカじゃない深層部の話をちょいとよろしくｗ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/04(月) 14:01:14 ID:CYG4YTs0

中目黒の宗(SOU)はどう？

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 15:43:05 ID:4AlIqR7R

飯食った後に出る塩スープに麺が入ってる感じ
定食屋で出たら嬉しい。ラーメンとしては２度と行かない

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 15:45:34 ID:4AlIqR7R

そういや、初めて黒と百麺行って来た。
百麺の方が好みかなぁ

黒は良くも悪くも普通の家系ラーメンだった。
ホールの女の子の愛想が良いから気分はよかったけど。

目黒にいて家系が食いたくなったらいくかもしれないけど、わざわざ食いに行くほどではないな

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 17:01:53 ID:/cqcq7AF

>>125
家系は好きじゃないけど、女の子の愛想がいいなら行ってみるかな？w
ラーメン屋の価値観って俺的には味だけに見出だしてないから。
つくづく、あいうえおの店構えで高い値段取るのが腹立たしいw

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/06(水) 00:54:02 ID:K9iFCvjZ

黒うまいな

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/06(水) 13:36:11 ID:6/eQCBZK

賛否両論話題のゼロを初めて食べた。
ウマいとは思う。
話のネタにはイイかもしれないが、並んでまで食べる事はもう無いなあ。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 18:34:41 ID:OdlTo//g

ゼロが客ゼロの時間帯でも、かづ屋に客のいないときはないな。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/10(日) 13:06:18 ID:/Naix9uf

フジヤマは麺もスープも変わった店造りもスタッフも店名までも変わった変わらないのは砂糖たっぷりの甘さとゆずの香りだけ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/10(日) 19:20:10 ID:vvUfcxH5

框堂のランチでつけ麺（醤油味）試してきました。昼時でも空いてるｗのと割りスープ使い放題
なのが気に入りました。つけ麺の汁より割りスープのダシがうまかったかなぁ。スープで腹一杯
ですｗ

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 01:23:20 ID:TMkqv08c

>>130
客層の悪さも変わってないな。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 16:21:07 ID:I+nvGHxG

今日の昼はマルトミのつけ麺にした。
酸味の効いたあっさり味で、美味かった。
そろそろ暑くなってくると、いいね。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/13(水) 23:26:17 ID:Ul4HN+Hj

今日覗いたらフジヤマ混んでるな？

頼む混んでいる理由を教えてくれ

あんなに不味いのに

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/14(木) 05:04:14 ID:HihNDpgg

アブナイ薬でも入ってるんじゃねｗ

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 22:19:17 ID:uIrDXxRx

なおじ行ったけどスープが薄くなったのね。
それともブレ？
あまり行かないけど、ここ２回続けて薄くなった
感じがしたので残念でした。
ちなみに食べたのはつけ麺。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 23:28:26 ID:2OvBqhT/

>>136
味濃い目で頼むとよろし

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 19:43:06 ID:32WjJDLf

やっぱり百麺は旨いな
この地域で二郎の次に好きだ。
家系でもかなり好きな方になってきた。

ただ、家系はどこもツケ麺は微妙だね

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 20:06:17 ID:as7QsDKG

>>138
近藤家の出身だが
ttp://blog.livedoor.jp/kojibs1/archives/51346850.html
こことか

一応レスしたけど、このスレだと意味の無い情報かもな。申し訳ない。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 20:36:18 ID:1LSAL6va

フジヤマうまいね。
もっと早く行っておけばよかった。
麺は重量より少なく見える。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 20:48:21 ID:32WjJDLf

>>139
サンキュ遠すぎるけど旨そうｗ
食ってみたいなぁ

>>140
フジヤマ旨いって奴初めて見たｗ

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 21:50:29 ID:53WPCC7u

個人的に美味いって奴は居るだろうさｗ
同じように蒼龍が美味いとか勝丸が美味いとか言う奴もいても不思議じゃない。
ただ誰からも同意されないだけ。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 21:54:14 ID:32WjJDLf

リアルで旨いって奴会わないのに、あんな混んでるからまた行ってみたくなる不思議ｗｗ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 22:13:13 ID:1LSAL6va

フジヤマ結構人も入っていたよ。
そこそこ人気あるんじゃないか。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 22:15:42 ID:N2leb250

マルトミのあの脂っこいスープをあっさりと言う奴らって、
どんだけ脂肪分摂取に無頓着なデブなんだろうと、つくづく思う。。。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 22:27:04 ID:32WjJDLf

>>144
人は入ってるが、全く自分の周りで旨いという奴がいないから不思議なんだよ
１０人くらい知り合いに聞いたが、旨いって奴はいなかった・・・

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 00:28:30 ID:hBd2EX++

>>146
ぷかぷか関係しか、知り合いはいないの？
フジヤマはこき下ろすほどまずくはないと感じる、まぁ絶賛はできないが、
普通に食えるし、無料の大盛りなら量的にも価格相応だと思う。
もし、まったく旨くなければあんなに人が入ってないよ。
ナカメなら飲食店は、ガード下掃滅した今でも飽和状態であるし、
わざわざなんで不味い店に人が集まるんだ？
無料券でも配布してるんだろうか？

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 01:15:19 ID:EgHVINNF

>>147
何ぷかぷか関係って・・・
特定されるかもしれんけど、昔上の大戸屋でバイトしてたけど、バイトの皆全員から不評だったよ
俺も友人と行って二度と行かないって思った
確かに吐くほど不味くはないが、他にラーメンがあるなら絶対行かない

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 01:30:42 ID:m04pJ62e

正直、そんな酷評されるものでもないと
思うよ。
また行きたい。
チーズのヤツってどう？

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 05:06:26 ID:In08crW2

フジヤマはフジヤマで酷評されても仕方がないて部分がいくつもあるからなぁ…
まあ俺は酷い目にあってもう行かない店のリストに入ってるから、
混んでようが空いてようが潰れようが人気が出ようがどーでもいいのだが。

ぶっちゃけ中目黒のフジヤマに行かない理由は味がどうこうじゃなくて客と環境の悪さ。
以前にも書いたから詳しくは書かないけど。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 10:05:39 ID:y0lmMJZo

>>145
蕎麦でも食っとけｗ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 11:10:24 ID:EQODIVa7

案の定、アンチフジヤマンが登場してきたなｗ
だから、各々好みも違うんだから（ry

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 12:55:06 ID:Pt7KWGRh

自分の口に合わないからって、その店を延々と叩く奴はどこにでもいるのな。
大人げないっつうか何というか。

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 13:00:56 ID:EgHVINNF

てか、褒めてる奴単発だし同一人物だろｗ
前の中目スレもそうだし、ここのスレもそうだが、
擁護レスがあったのは昨日が初めて

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 13:31:53 ID:sdSBEytf

さっき、目黒の山手通り沿いのラーメン二郎の前通ったら、
30人くらい並んでた。
昔食った時はあまり美味い印象なかったんだけど、今は美味くなったの？

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 13:58:39 ID:EgHVINNF

目黒じろうは二郎ランキングでも上位に格付けされてることもあるよ
うちの親は大嫌いだし、好み別れると思う

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 18:53:55 ID:ljml3qEa

マルトミ、香月が大人気の時に食べて以来
１０何年ぶりかで食べましたが、凄く旨かったです。

ランチ時に出される、おにぎりも米が光っていて
ほんと旨い。

中目黒中吉が無くなったからこそ、更に頑張って欲しいっす！！

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 19:20:58 ID:m04pJ62e

フジヤマ麺の量が一番多いのでちょうど良いね。
とても500Ｇには見えない。
食べきれない麺屋武蔵の量とは偉い違い。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 22:42:04 ID:In08crW2

>>156
二郎はヘビーすぎて無理だ…
それを抜きにしてもあの列はいつ見ても凄いな。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 22:56:06 ID:hwLUrK2Q

格付けが上だからといってうまいとは限らないのが
二郎。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 01:07:45 ID:4ZZjAd5C

二郎は好み別れる
３回行っても好きにならなかったらムリでしょ
俺も２回目までは旨いと思わなかったが、３回目から旨いと思うようになった
周りの知り合いも同じ事言ってる

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 16:54:47 ID:VblBpjUN

普通２回行ってうまく無ければ、３度目はねーだろ
好きになるまで、通う気マンマンでｗ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 19:23:50 ID:IV6pF81D

二郎と山本屋の味噌煮込みうどんの麺だけは何度食べても途中でギブ

二郎も麺がﾂﾙﾂﾙだったら間違いなく常連ｺｰｽなんだけどなぁ～

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 20:53:37 ID:4ZZjAd5C

俺は二郎の麺があの太さだから好きだ
細めんは嫌い

味覚は千差万別だから面白い

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 22:35:54 ID:FIwU6Iqr

そんな感じの話は神座でよく聞いた。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 23:18:30 ID:LotBZGHq

二郎の人気は味よりも食いでにあるな。
まぁ、大人の食い物じゃないね。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 00:20:04 ID:i1wkThk7

知り合いｗには、フジヤマ嫌いがいっぱいいるんだな

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 00:45:25 ID:ag2No6C/

ジャンクフードだね。二郎は

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 01:33:01 ID:NZmfa5mg

>>158

茹でる前と後の違いじゃないかと

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 01:41:16 ID:o34z/udV

ラーメンは昼夜合わせると週に２～３回食うが、二郎は半年に一回食えば事足りる。
まずくはないが、一度食ったらしばらくいいやって思う。
コカコーラみたいなもんだ。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 03:27:30 ID:ag2No6C/

久々じゅる行ったけど旨いな
好きな系統のジャンルじゃないんだけど、また食いたくなってきたよ

１年前食った時より旨くなってる気がする

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 07:06:20 ID:zZjVg4zf

>>170
二郎とコーラ
まさにそうだな
コーラ飲まない奴でもたまには一口欲しくなる
けどそれ以上は要らん一口で十分。
二郎もそうだな

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 10:02:30 ID:myBVzb2Q

コーラは100mlとか150mlだけでいい
というか炭酸飲料全般

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 13:28:22 ID:Uy/n7fm9

http://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/Saitama/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 23:02:11 ID:ww9zXw30

目黒二郎に行列してる奴らは、ほとんど地元民でないしなぁ。
数年前の大雪の日とか、ガラガラだった。
いまだにヘッチャラで路駐するモラルないやつらばかりだし。
存在が迷惑だ。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 23:46:20 ID:ag2No6C/

>>175
まあ、行列は地元民じゃないな
俺みたいな地元民は空いてる時間狙うし。
てか大雪の日とか徒歩５分の距離の俺でも食いに行かないからｗ

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 00:04:02 ID:ww9zXw30

地元じゃない奴が、この地域のラーメン語るのは無理ありすぎ。
所詮は情報媒体の受け売りで食うからな。
ショッピングみたいに、１日で１０件以上の店入れないしなぁ。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 01:02:37 ID:9dXOeJul

>>176は地元の奴はわざわざ並んで食わんと言っている

>>177は地元の奴しか語れないと言う

結局なんだ？

まあ二郎、ＺＥＲＯの行列に地元は冷ややかだろうけど

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 01:10:24 ID:59P8f8Yt

広範囲で設定されたスレだからなあ。地元じゃないやつのほうが多いだろ。
路駐はいただけないが、仕事で車で動いてるやつらのほうがいろんなラーメン屋を知ってて旨い店を教えてくれる事も多いからなぁ。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 01:17:14 ID:st7LttGn

>>179
広範囲ではないと思う。
先に書いてあった目黒警察中心で、徒歩で１０分ぐらいで行ける範囲の店だけ。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 01:48:35 ID:l2wjlwoY

>>179
それは昔の環七ブームだった頃の話。
都内(というか区内)では既に逆で年中車移動の奴だと、駐禁が厳しくなってかえって車であるが為に足枷になって回れない。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 02:09:23 ID:xL03lT53

》１６３

おまっ、山本屋なんて、名古屋出身かい？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 02:18:56 ID:st7LttGn

>>182
163ではないが名古屋の台湾ラーメン食べたい
恵比寿のゼットンで食べられるが、コレが辛旨で本場のもの食いたくなる。

田舎モンは名古屋大嫌いな奴が多くてｗ、勝てるかもしれない幻想抱かせるライバルんあんだろうなぁ

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 07:06:10 ID:ubhotnSN

>>15
米粉でドロッとトロミを出してるだけ。
麺は粉っぽくてボソボソだし。
電車賃損した。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 21:28:11 ID:TxePzs2V

なおじのスープってまたどろっとしだしたの？
こないだ食べた時は粘度普通になってたけど。
濃さとか選べるようにすればいいのに。
バラついてんだか、研究して変えてるんだか知らないが。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 23:11:36 ID:Va4LDBeI

>>183
>台湾ラーメン
都内だと荻窪に開店した風味堂でやっているよ。
名古屋と同じかは知らんけど。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 23:24:42 ID:+TtGAWV3

俺はなおじ好きだけどな。
ラーメンは美味しくなかったが、ツケ麺が結構俺好み

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 23:54:17 ID:59P8f8Yt

宗に行ってきた。
夜は18開店と聞いていたので18時に店に行ってみた。
5分近く待ったが店が開かなかった。中には人の気配はしたのに。
駄目だ。この店。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 00:02:35 ID:Qz9bArdt

ラーメンブログ見て思ったのだが、恵比寿のミハルってどうよ？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 01:24:19 ID:ULuZT91w

163ですが、二郎の麺は味覚じゃなくﾓｺﾓｺした生っぽい食感がだめなんですよ。
山本屋の味噌煮込みうどん同様に。

ちなみに、当方生まれも育ちも渋谷区です。

初めて山本屋に行ったとき、何に驚いたかって、皆うどんを鍋の蓋に乗せて食ってたｗ

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 01:26:43 ID:Qz9bArdt

>>190
好みの問題だろう
なおじの麺とか大嫌いでしょ？
俺はなおじの麺とかも好きだし、もちろん二郎の麺も好き

太麺しか受け付けない身体になってしまった・・・

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 12:29:32 ID:bcHa7BWc

恵比寿にできた三田製麺所はどう？

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 17:07:44 ID:QW6+YCx6

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
三田製麺所
新宿で初めて喰ったがいいと思うよ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 17:22:26 ID:rMtJAITu

三田製麺所は、魚粉入れまくりどろどろのつけ汁
食ってみる価値はある

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 19:33:50 ID:DZPDbygY

ゼロに行ってみた。
スルメの近くでラーメン食ってるようだった。
こんなに苦労してしかも価格に反映されるくらいなら
課長使っても良いと思う。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 19:34:47 ID:DZPDbygY

>>192
店員が味噌丸と一緒だったよ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 20:19:51 ID:l5NsHMA/

ゼロ旨いよね。
あの、なんとも言えないするめ風味が好き。
先日なおじ行ったけどスープ結構変わったな。
麺は好きだが、スープは昔のに戻して欲しい。
今のは普通すぎてわざわざ行く気にならん。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 00:09:53 ID:KR+R/XGP

煮干ラーメンみたいにスルメラーメンにしたほうがいい。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 00:19:25 ID:E1mViR6g

ラオタの化調嫌いの間抜けなこだわりと、
童貞の非処女に対する嫌悪感って凄く似てる。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 01:03:20 ID:ZBnJZnRg

化学調味料入れててもいいよ
どうせラーメンだけに拘っても意味ないし

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 01:18:18 ID:NFzJBxBK

潔癖症にこだわるのもいいけど、なぜにラーメンごとき、
大きな範疇で言えば食べ物で化学調味料を嫌う意味あるのか？
それより、残留農薬・重金属・残留ホルモンとか舌では感知できないところに注意しないと

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 01:32:05 ID:ZBnJZnRg

そもそも健康に気遣ってたら、ビタミンとかの栄養がほとんどないラーメンなんか食わないからな。
脂っこくて、身体に悪くても、そういう味が好きだから食べるんだろ、ラーメンって。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 01:34:36 ID:NFzJBxBK

おっとここらしいレスしないと。
三田製麺所、昨日２２時ごろ前通過。
お客様の入りは８～９でした。
もっと空いていれば入店しけど、なおかつ麺待ちの姿が多かったもんでスルー

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 09:04:15 ID:7KNIrnZT

東京の医師「何故か4月にA型ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞが流行してた。先週も10人以上いた。全部季節性と診断したけど」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242776931/l50
【新型インフル】「東京では、なぜかＡ型インフルが４～５月に増加…不気味だ」…検査してないから新型か判別できず
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242781975/l50
【新型ｲﾝﾌﾙ】｢東京で､なぜかA型ｲﾝﾌﾙが4～5月に増加…不気味だ｣…検査してないから､新型じゃなく全部｢季節性｣扱い★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242789780/l50
｢A型ｲﾝﾌﾙの患者が4月から増えてきてる｡検査してないから全部季節性ってことにしてるけど｣…東京
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1242798733/l50
【新型ｲﾝﾌﾙ】｢東京で､なぜかA型ｲﾝﾌﾙが4～5月に増加…不気味だ｣…検査してないから､新型じゃなく全部｢季節性｣扱い★3
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242799885/l50
【新型ｲﾝﾌﾙ】｢東京で､なぜかA型ｲﾝﾌﾙが4￣5月に増加…不気味だ｣…検査してないから､新型じゃなく全部｢季節性｣扱い★5
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242844422/l50
【新型ｲﾝﾌﾙ】｢東京で､なぜかA型ｲﾝﾌﾙが4￣5月に増加…不気味だ｣…検査してないから､新型じゃなく全部｢季節性｣扱い★4
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242828666/l50
ようやく東京都も、無渡航の人への新型インフル検査開始　ニュース速報＋板では関西在住歴のあるばぐ太☆φ ★氏が熱心にスレ立て中
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1242790814/l50
新型インフル国内感染２００人突破　依然関東はゼロ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242791535/l50
東京で新型インフル感染者が“出なかった”本当の理由　「検査に4万円」「五輪招致にマイナス」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242916915/l50
【新型インフル】河村官房長官　“感染拡大の状況ではない” [05/21]
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1242877593/l50
東京では、渡航歴がなければ精密検査をしなかった
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kanto&KEY=1242862495&LAST=50

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 09:22:44 ID:DqEU6oqm

昨日祐天寺の寺の斜向かいの醤丸が店外に10人ぐらい行列してたが、テレビでも出たのか？

>>199
化学調味料には拘らないし入ってるのかどうかさえ分からない俺だが、非処女に嫌悪感は抱かないと言うか結婚するなら処女じゃないとダメだわ。
なので30半ばの俺は高確率で結婚できないな…まぁ全くする気ないけど。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 09:36:44 ID:7KNIrnZT

http://mainichi.jp/select/today/news/20090519k0000m010073000c.html
「健康観察の対象が東京都内で１万人もおり、水際対策の担当者を国内対策に回したい」（東京都）

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 14:05:01 ID:oE6oPuJf

>>205

今月で閉めるという噂

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 20:40:24 ID:KR+R/XGP

課長入れたほうが美味いよ。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 21:52:42 ID:Q+z19X3n

まろやかになるよな。

課長がダメなんて言ってたらナイジェリアじゃ生きてけないぞ！

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 03:52:13 ID:fw4hTeyJ

中目黒のぷかぷかは最低の店。
スープ終わってるならそうかけや糞が！！

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 04:18:35 ID:CL+6H87p

もう数年行ってなかったが、恵比寿ラーメン閉店か。
あの味じゃしょうがないな。
というわけで、浅草まで行って元祖恵比寿ラーメン食っている。
これは往年の味のまま。
どうせなら、恵比寿にまた店構えればいいのに。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 09:30:49 ID:naDewKQE

恵比寿ﾗｰﾒﾝ閉店ですか・・・
うまいまずいというより、あの味の変化には驚きましたからね。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 09:47:40 ID:gy/Wn+C+

>>184
わざわざ電車に乗っていくような店じゃないと皆言ってたような

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 11:20:53 ID:eYaIvKO6

なおじは特製つけ麺食ったけどかなりウマかったよ
トロトロチャーシューに牛すじまで入ってメンマもウマイし
麺はオーソドックスだが最近のづゅるより好きかも

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 15:02:17 ID:qLs/nPFQ

なおじはつけ麺にした方が好みだな
毎日のように食おうとは思わんが
あと金払うからタマネギ増量したい

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 15:29:29 ID:naDewKQE

なおじの素のﾗｰﾒﾝはどうなんですかね？

魚粉入ってなけりゃ、ぜひ行きたい。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 23:29:16 ID:WYnUyHYE

頼むからなおじのスープ、昔のどろっと
したのに戻してくれ。
今のならづゅるに行く。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 00:31:08 ID:J0nNufsR

>>183 >>186
あと落合にこーしゅんラーメンて店があってそこにもあるよ
台湾ラーメン

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 00:51:16 ID:6jjpN/jt

>>216
ラーメンは微妙
あそこはツケメンの店だよ

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 11:19:54 ID:F2PR8XPj

三田製麺あまり好きじゃないな。
最近あんな感じの麺、スープの店多いね。
つけ麺なのにネギトッピング出来るのはありがたいけど。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 15:03:52 ID:w8IK8iLh

>>219
216です。ありがとうございます。
ではつけ麺にしたいと思います。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 16:53:23 ID:tbz6KkpL

賛否ありますが三田製麺なかなかよかった
麺も大盛りまでは無料だったし。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 22:34:45 ID:6jjpN/jt

黒ってブレ結構あるんだな
前は家系でも微妙なランクだったけど今日は中々よかった

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 07:48:48 ID:ln5XfKhx

なおじも大分人気が定着してきたのかな？
スープ切れもなくちゃんと23時までやってるの？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 22:31:52 ID:aCzTA7TT

なおじは並ばず入れるイメージだな。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 22:50:04 ID:GD/xIU2b

なおじって、相変わらずカウンターに対して椅子大杉な状態なの？

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/27(水) 17:23:12 ID:oRDvh8bt

>>201
こういうのは潔癖症って言わないだろｗ
潔癖症ってのは他人が触ったものが嫌＝だからラーメン屋なんていけない。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/28(木) 07:55:19 ID:6en43fMi

潔癖って、後頭部が平らな人を言うんだよ。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/28(木) 12:16:47 ID:i3fuXnP6

潔癖って、誰も通さないディフェンスのことを言うんだよ。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/28(木) 16:04:20 ID:QYnwYwmt

潔癖って、澄んだ青い空を言うんだよ。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/31(日) 02:46:13 ID:S/cKdal3

づゅる麺池田に逝ってきますた
チョッとえぐみが感じられるスープは今一つですな
旨いけど、新源地やヒムロクにはまだまだ及びませんな
行列の割りにはもうチョット美味しさに乏しい
食券さばく叔母様にもう一働きして欲しいと感じるのは
オイラだけでしょうか？

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/31(日) 09:05:44 ID:YeMNRZJG

えぐみ？
新源地？
ヒムロク？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/02(火) 23:32:01 ID:x2am3SaO

味一のランチ限定塩ラーメンを食ってきた。
塩ラーメンに背脂チャッチャするのは止して欲しい。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 15:00:25 ID:Z6ChmpEk

一瞬、味噌一かとオモタ
味噌一で塩ラーメンとか衝撃的な革新だなとｗ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 19:46:53 ID:zRp7GQOX

味一てどこにありますか？

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 20:17:35 ID:HvTtsMuO

>>232
ヒムロク
http://ramendb.supleks.jp/shop/18918

新源地
http://ramendb.supleks.jp/shop/12831

えぐみは分からねーな

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 20:22:10 ID:HvTtsMuO

>>235
ネット環境あるんだろ？
http://ramendb.supleks.jp/shop/10442
高田馬場から早稲田通りを小滝橋の方へ歩いて徒歩３分左側。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 23:35:45 ID:AaQydu2I

>>235
http://chuka-ajiichi.com/
だろうなきっと。

>>237には釣られる気も起きないなｗ

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 15:30:22 ID:64g2RBRO

20数年ぶりに再訪したら、いっぱいラーメン屋出来てて驚いたよ！
昔は山手通りガード下の札幌ラーメン？と目黒銀座商店街脇の中華料理屋？でよく食べたなぁ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 08:19:45 ID:BFBsRjjU

>>237
やっぱ馬場ですかｗ
恵比寿界隈にOPENしたのかと・・・

味一なら醤油が好きだな。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 09:51:58 ID:BFBsRjjU

>>238
すいません。スルーしてしまいました。
このスレなら当然中華味一ですね。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 17:38:36 ID:ceK+lRaf

今日昼にづゅる行ったら、何故か工事中
同じくらい好きな黒に行ったら満席・・・

仕方なく野方ホープ行ったら、味が微妙

最低の昼だった。鬱

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 23:34:24 ID:1R45cUHM

>>242
たしかに今日の昼過ぎ（13時頃）黒、並んでたな。
普段は余裕で入れる時間帯なんだが。
づゅるの客が流れたんだろう。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 23:46:03 ID:DmhuTvMK

野方の下の方にある担々麺の店は
どうですか？

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 23:55:10 ID:ceK+lRaf

>>244
いつもがらがらで５年くらい前に食った気がするが微妙だった

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 21:01:04 ID:aCihWHwE

店の作りは本格的なんだが。
筋丼？みたいなものがおいしかった気がする。
あとキャベツだったかな。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 18:10:32 ID:qdIj2174

>>244
どうしてもというならネタで行ってみるのはいいんじゃないか。
後悔してもネタになるから良しという気持ちでｗ

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 19:48:49 ID:IGr3fiFk

じゅるは昼間より夜の方が旨いのか？？

ブレならいいんだけど、結構差がある気がする。

この前昼食ったのは魚粉大盛り２杯入れないと微妙だったわ。

249 ：sage：2009/06/13(土) 00:35:02 ID:6jo8YBQi

前川の話をしようよ。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/14(日) 08:47:39 ID:LNgN/5Rq

恵比寿南の三田製麺所つけ麺ってどうですか？
なんか最近流行りの、甘くてﾄﾞﾛﾄﾞﾛ魚粉入りつけ汁のような気がして躊躇してしまいました。

251 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：2009/06/14(日) 21:56:11 ID:342fS2k/

田丸、好きなんだけど、どうもあそこは創価だな
今日、食ってたら変な若い２人が今度の選挙で
○○に入れてくれみたいな話を店の人にしてて、
店の人もあぁこの間来たよ、もちろん入れるよって言ってた

俺は創価みたいなカルト教団は嫌いなので
もう田丸にも行かない
ラーメンは好きだったので残念だ

252 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：2009/06/14(日) 21:57:09 ID:342fS2k/

あ、もちろん○○って人は公明党ね（禿藁

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/14(日) 22:49:37 ID:zDPqYDEm

まあ客が草加としても店が層化かどうかはわからないけどな。
サービストークかもしれんし。
花月みたいな場所ならともかく。

まあどの道田丸には言ってないからアレだけどｗ

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/14(日) 23:23:48 ID:umvVO9uf

>>253
なにか言おうと思ってたのか?

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 00:47:13 ID:lqOClpTw

行ってない…

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 08:17:42 ID:lCAEuxSb

>>251
甘くはないけどドロドロ魚粉入りのつけ汁

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 19:19:21 ID:nbqVNJQS

二郎が休みだった時。あいうえおに行ってみた。最初どんぶりの大きさに全部食えるかどうかでビビッた。なんせ客は自分ひとり。店主に見られてる気がしたからね。味は最近できたゼロとかで喰べるより全然いいと思った。塩だから山頭火と比べたほうがいいかもしれないが。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 00:38:17 ID:ojXUQNi8

トマトタンメンが旨そうな店ってあるかな？
この周辺でどの店がトマトタンメンをメニューに載せてるかさえ知らないんでよろしくです。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 06:24:09 ID:vkltNB8Q

>>256
ありがとうございます。
やっぱドロドロ魚粉入りでしたか・・・
わたくし魚粉が入ってると食べれないので、聞いてよかったです。
情報ありがとうございました。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 18:21:29 ID:ZjjsNSMJ

>>257
値段や見た目以上に量は無しだからなｗ
まああの店はもう一部の固定客相手の商売だと思うよ。
基本関心が無い奴は全くのスルー。

それに色々問題も多い店だしなｗ

>>258
何でそんなメニューにこだわって探してるのかが不思議だ。
宣伝？

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 09:12:39 ID:OKk6YwtC

>>258
この界隈にあるのはﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ冷製ｽﾊﾟくらいです。
新宿辺りで食べてください。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 14:02:32 ID:e7uyfEZw

>>260
どう問題が多いのかｋｗｓｋ

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 17:12:26 ID:BeSgGYNl

>>262
一番有名なのはベルトコンベアだなｗ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 19:58:42 ID:gii1CVUT

>>263
ベルトコンベアで何やったの？興味津々。

265 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：2009/06/18(木) 21:22:01 ID:8SPKHiJj

>>263
なんで情報をそうやって小出しにするかなぁ
性格悪いぞ(　´∀｀)σ)∀`)

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 21:44:35 ID:c3RueQa8

ｋｗｓｋ言えないなら出てこなきゃいいのにｗｗｗ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 22:21:08 ID:BeSgGYNl

激昂ほどのアフォ発言じゃないにせよ結構知ってると思ったがなぁ

まあ当時のブログ消してるみたいだし過去の話だから、
今更になってあまり振るのも可哀相かなと思ってたから伏せてあげたんだけどなｗ

ttp://ramenman.at.webry.info/200701/article_2299.html
この辺でもちょろっと触れてるね。
当時の目黒スレにも載ってるけど。

268 ：258 ：2009/06/19(金) 00:54:03 ID:iKwN+UFx

>261
そうですか。
新宿のとあるところでトマトタンメン食べてあっさりしてていいかと思ったんで、
通勤路線で食べられないかと思ったんだけど残念です。

269 ：258 ：2009/06/19(金) 00:54:44 ID:iKwN+UFx

>261
ありがとうございました。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 00:59:24 ID:zpwhzl0N

>>268
あまりラーメンが好きじゃないのかな？

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:11:50 ID:CuYuj7Sa

>>267
いろいろって、他には？

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:32:20 ID:V/RVmn5j

恵比寿の英（はなぶさ）が無くなったのが悲しい。

273 ：258 ：2009/06/19(金) 01:40:45 ID:iKwN+UFx

>270
こってりしてないとラーメンじゃない？
トマトタンメンはラーメンに分類していはいけない？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:46:26 ID:zpwhzl0N

>>273
いやまさかそういう反応してくるとは思わんかった・・・

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 02:28:45 ID:FeBbaJdI

>>268

白龍？
なら、それに勝るのはないと思う。

276 ：258 ：2009/06/19(金) 02:56:22 ID:iKwN+UFx

>275
はい。
現在だと白龍館になるんでしょうかね。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 14:51:00 ID:5tYL4ach

>>260
あいうえおの色々問題のある点って後はどんな事なんでしょう？
私、あの店のラーメンを何度か食べていますが、
色々問題のある店のラーメンを食べたと聞いては、気味悪くって怖くてなりません。
後はどんな問題点があるのでしょうか？是非教えてください。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 21:24:56 ID:urS/7kfO

トマトを使ったメニューといえば、今もあるかどうかはわからんけど、
蒼龍唐玉堂の赤玉トマト担々麺はけっこう好きだったなぁ。
ほとんどイタリアンな感じだけど。ｗ

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 00:34:21 ID:Vgq6Ij3n

トマト系で美味かったのはこの辺だとじらい屋の昔いた弟子の作ったイタリアンなラーメンだな。
トマト感＋チーズが濃厚に出ていて、元から味の主張が強めのじらい屋の味とのブレンド感がよかった。
あの弟子は今どうしてるのだろうｗ

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 01:03:02 ID:34xQj4ps

>>276

この辺はわからないや、ごめんなさい。
太陽のトマト麺でも行ってみたらいかがでしょう。
タンメンではありませんが。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 08:23:25 ID:5IoNimYA

>>277
ラーメン自体に悪いモノが入ってるわけでもないんじゃね？
食ったことないけどｗ

貴方が「集客職人」から「口コミで客をどんどん運んでくるベルトコンベアー部品の一つ」と
見なされていることに関して自尊心が傷つかないなら何の問題も無いよ
今までどおり足しげく通って他の人にどんどん宣伝すればいい

ようつべに結構残ってるのね
ttp://www.youtube.com/watch?v=Tk7iv9cZA1Y&feature=related

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 08:27:54 ID:5IoNimYA

ttp://www.youtube.com/watch?v=s-ka6JiCfVw&feature=related
こっちのほうが露骨か
「熱烈ファン増産コンベア」だそうです

283 ：258 ：2009/06/20(土) 16:55:25 ID:leBxjsqq

>278
ありがとうございます。
渋谷のパルコにも入ってるみたいなんで兆戦してみます。

>280
ありがとうございます。
太陽　いづれ機会をみてどこかの店舗に遠征してみます。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 01:51:48 ID:NwCXkXzk

>>258
トマトタンメンではないが
トマトラーメンならあるよ
ランチタイムだけ。
中目黒「マタギが街へ降りてきた」にて。
なかなか美味だが、不思議なのだな。店コンセプト的に・・・

285 ：承前：2009/06/21(日) 01:55:29 ID:NwCXkXzk

>>284
つhttp://blogs.yahoo.co.jp/matokikaku/44303626.html

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 02:21:24 ID:s7f23Q+Q

>>283

遠いですが、行くなら錦糸町本店がよいと思います。
大塚に行ってたのですが、一度味のしないラーメン出されてから行ってません。

スレズレすみませんm(__)m

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 20:10:22 ID:E4nCMJaP

ようつべの動画以降あいうえお関連のレスがぱったり止まってるなｗ
さすがに今は反省してるって話みたいだしそこまでやるのは可哀相かなと思ったから
動画は貼らずに静観してたのになぁ。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 13:58:17 ID:xe+5VZCu

煙草を注意されたのを未だに根に持っているおまいさんの執念深さに、
みな一様にドン引きしているだけだｗｗｗ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 17:16:22 ID:b8Slj1T+

あいうえおのネタで煙草関連の話あったっけ？
当事者しか知らないような話なら恨んでる本人か関係者乙だぞｗ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 18:22:27 ID:8rpsEC/e

>>289
>>267のリンク先に書いてある話だろ

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 03:44:40 ID:xImwYkPG

ラヲタきめえええ

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 11:25:34 ID:Gk7hYAMZ

自分をそこまで貶めんでもｗ

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 01:05:05 ID:UpzJsQlf

あいうえおの擁護はしたかないが、普通の感覚がある常識人なら煙草ポイ捨てせんだろう…
この件ばかりはあいうえおの態度は一応評価できるな。

294 ：かきくけこ：2009/06/27(土) 02:08:57 ID:Bo3vnUNw

お前に評価される覚えは無い

295 ：さしすせど：2009/06/27(土) 13:28:52 ID:wFUNB9oL

ポイ捨てはDQNの所業
死んでよし

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 23:02:16 ID:R4CNg3BL

池尻大橋近くの魚鳥に行ってきたけど、汁うま麺ダメって感じ。
粉っぽい麺がどうしても許せない。中目黒駅近くの人気店でも似たような麺を使ってたなw
具無しで700円取るのにもビックリ！具はトッピングしろってことなんだろうけど、それじゃ値段に味が着いてこない。
あいうえおのロケーションに対して値段が高過ぎることに不満を抱いてるオイラでも、これじゃあいう…の方がマシとしか言えない。
どこかに無いですかね？鶏出汁の美味い塩ラーメン屋。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 19:34:11 ID:qtnlU2Yy

てか中目黒駅周辺のラーメン事情は実質終わってる…
池尻の八雲だけが最後の良心になりつつあるよ。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:08:28 ID:7wOSfXRi

最初から八雲以外まともなところなかったような気がするけど、気のせい？

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:27:22 ID:kevtvmDO

八雲とこの界隈のラーメン痛こそ、魚臭いラーメンを流行らせた元凶。
おまいら、本当に魚臭いラーメンが好きか？ラーメンって本来は魚臭くて良いと思っているか？
魚臭いのを我慢して流行りだから「うまい」と言っていないか？

いやすまん、八雲を悪く言うつもりはない。
ただし今時のラーメン痛によって昔ながらの鶏がら出汁の店がどんどん減っているのを嘆かわしく思う。

300 ：さしすせど：2009/06/30(火) 23:09:21 ID:8uaZRsdL

>284
中目黒「マタギが街へ降りてきた」　月曜日の昼に行ってきました。

閉まってました。 orz
また、そのうち機会を見つけていってみます

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 22:27:23 ID:4eUm22eE

中目黒は駅構内にあった梅もとの醤油ラーメンが最強だったなｗ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 02:34:52 ID:LYAdj5EI

中目黒の百麺はぼちぼち旨くね？

このエリアだと

づゅる＝二郎＞百麺＞＞＞黒＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞その他

ってくらい好きなんだけど

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 23:25:56 ID:1gX0J5Ab

二郎と一緒にされるづゅる可哀想ｗ

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 23:28:53 ID:QMGZ9pWA

中本が出てこないのが不思議

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 00:11:17 ID:47CaglYd

づゅるって読めねーよｗｗｗ
そもそも何か意味でもあるの？

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 05:00:23 ID:kTZjHpeL

づゅる＝二郎もそうだが黒が出てる時点でなぁ…
さすがに黒よりはなおじがマシだろ。

とかいいつつ最近は黒とづゅるの間のうどん屋に行ってしまう俺だめじゃん。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 14:09:49 ID:d6FJO7Jk

量と濃さがあればいいという味覚の発達途上の子供の評価だな。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 14:41:15 ID:Kb9qkCtY

>>306
なおじと黒の味の比較は好みの問題だと思うぜ？
俺は両方好きだけど甲乙付け難い。

黒は客の数の割りには旨いと思う。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 14:47:23 ID:Kb9qkCtY

しかも、どう考えてもづゅるよりも二郎の方が客が多いじゃん
づゅる好きだけど、二郎の方が好きな奴が多い現実

水曜日はづゅるの客も増えてるし、普段二郎行ってる客がづゅるとか他のラーメン屋に流れてる証拠

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 18:54:38 ID:z7ffZzF9

そりゃまあ周囲がオフィス街で腹を空かせた男の山だからなあ
丸の内だなんだに比べたら、こじゃれた店に入るOLの多い会社もないし
安くてボリュームとカロリーがある方へ人は流れるだろうよ
つーかあれはラーメン屋というくくりに入らないと思う
色んな意味で

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 19:58:52 ID:Oi0r0YNt

ランチで二郎なんか喰ってる奴なんて居るの？

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 20:49:45 ID:/kF0y+AF

ランチタイムはリーマンだらけだが＠品川

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 21:06:18 ID:0oNnO7bs

>>307
二郎や家系をラインナップする奴はガキの舌(笑)
という意味だったら禿同。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 07:09:39 ID:rdWM+0an

>>313
ラーメン好きに上等な舌持ってる奴は存在しないと思うがなぁ
上等な舌を持ってたらラーメンじゃなくて違う料理が好みだと思うんだがｗ

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 07:36:35 ID:+NNe6AuC

>>314
考えが偏りすぎ。
俺はラーメン好きだし（昼も入れると週3～4は食べる）凄く上等な舌を持ってるわけじゃないけど、
ジャンルを問わずラーメン以外の美味しいお店にもよく行くぞ。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 09:38:17 ID:TgcWKTOV

味覚は上には拡がるが、下は忘れないもの。
どんなに高級な食事をしてても、たまにはインスタントラーメンも食べたくなるもの。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 14:40:52 ID:sicd+VAa

30過ぎたら家系の濃さしょっ辛さは辞退したくなる。
量もいらないのでつけ麺の量はむしろ迷惑。
マシマシってなんだよｗ人の食うものとは思えない。

いやね、私も若い頃は濃くて辛くて量があれば良いと思ってたんですがねえ。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 16:46:42 ID:rPj2GqEH

>>316
ならない。
カップ麺インスタント麺含めて2年くらい食ってない。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 19:50:58 ID:rdWM+0an

>>315
多分、舌はあんまり良くないと思うよ、君は

>>317
ただ「おじさん」になっただけじゃんｗ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 21:39:12 ID:bnXBqXtR

>>306
俺もここらじゃ東京うどんが一番回数多い・・・
>>315
でも普遍的に判断したらそうじゃないの
二郎を高く評価する人間が上等な舌だとはとても思えない
二郎はラーメンじゃないとかいう戯言に付き合う気はあまりないし
ラーメンを好きな人の何割かが二郎を好きなのは間違いないと思うし
他にも真っ当な料理を食べていればとても美味しいとは
いえないラーメンが価格以外で人気があったりするし
>>317 >>319
家系も美味しいと思えないんだ

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 22:24:25 ID:CLzCSSao

家系はインパクトが大事。美味い不味いは二の次。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 23:29:49 ID:zFFui+5y

ラーメンスレに来てる奴らが舌自慢したところでたかが知れてるのにな

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 00:37:49 ID:kVNYPBUb

>>322
同感。
インスタント麺食いたくなる上等の舌とかマジうけるんだけどｗｗｗｗ

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 02:29:02 ID:4J+7ao3h

誰か学芸大学のびぎ屋って喰った？

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 02:31:30 ID:4J+7ao3h

↑
スレ違いだな。すまん。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 04:02:15 ID:MtAobnKp

>>323
乗っかるだけの能無し

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 13:20:37 ID:kVNYPBUb

>>326
インスタント麺旨いって本気で思ってるの？

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 13:31:02 ID:Y9abNOGU

インスタントの麺は一回油で揚げてるから食ったあと胃がもたれるんだよな。
深夜に食べるサッポロ一番味噌ラーメンの旨さは異常。
野菜炒めのっけてな

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 13:35:13 ID:Y9abNOGU

で、恵比寿だったら散々キシュツだろーけどアフリだろ普通に考えて。
他は結局有名チェーン店ばっかじゃん

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 15:19:39 ID:uUd2AuIP

アフリは美味い方だとは思うけど
あのオサレ空間でカップルだらけの中に混じって食うと思うと
面倒臭いからいいやって感じ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 15:37:24 ID:PBy2mjIG

>>329　
アフリって妙に粉っぽいモソモソ麺と
無駄にとろみをつけたぬるいスープの最悪店じゃん！
美味くない店は星の数ほど知ってるが、不味い店ってのはアフリと他に数店しか知らない。
ある意味貴重な店だw

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 20:58:00 ID:WEXzuatG

>>331
アフリが好きじゃないっていう人はそれなりにいるかもしれないけど、
数あるまずいラーメン屋のなかでもアフリを最高峰にまずいと感じる
キミの舌はある意味貴重だなｗｗｗ
まあ俺もアフリが美味いとは思わんが、恵比寿にあるお店のなかでは
1、2を争うぐらい混んでるぞ。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:20:37 ID:PBy2mjIG

>>332
なんたる曲読。誰も最高峰とは言って無いのだが。
ヒステリック加減を見るに店の関係者さんかな？
客の一意見として聞いてくれれば良いのに。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:22:14 ID:6cgi/Gjy

335 ：332：2009/07/10(金) 23:15:56 ID:WEXzuatG

>>333
キミが「星の数ほど知ってる美味くないラーメン屋のなかの数店に入るまずさ」って書いてるから
最高峰という表現をしただけなんだが、まさかそんなことでつつかれるとは…
もしキミのなかでアフリがまずい店の最高峰でないのなら謝る。
あと、関係者じゃないから。
>>332にもアフリは美味いと思わないと書いてます。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 23:29:22 ID:kVNYPBUb

>>332
店員は書き込むなよ、めんどくさいだろ

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 23:45:12 ID:O7/jD1OI

つーか、アフリってそんなに不味いか？
家からだと丸富やちょろりのほうが近いけど、アフリに行く頻度のほうが多い

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 23:54:42 ID:ULJr9ZCU

オレのアフリの第一印象は、うまいとかまずいとかよりも「高い」だった。

339 ：329：2009/07/11(土) 00:22:22 ID:y6KcuaKO

なんか俺荒れる原因作ったか？
言葉が足りなかったな。

「アフリは恵比寿では一番マシ」っていう言い方がしっくりくる。
オサレ感を前面に押し出した雰囲気がムカつくけど
チャーシューが美味しいとおもう。
麺は普通。スープは普通の上だ。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 00:25:19 ID:OBH7fupK

アレフってオウムだろ

ラーメン屋もやってるのか

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 02:55:15 ID:lXHK/eyB

>>340
なごんだｗ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 03:19:55 ID:RAfejQY6

昔オウムだった頃、うまやす亭ってのがあってだな…

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 23:22:38 ID:YQ+hleiJ

なおじ行って来た。
すげえな、ここ。
天一に魚介出汁混ぜた感じ。
麺が野太くて噛み切れない。噛み切ったつもりで顔を上げたら麺があごにつくよ。
臭いチンポ吸ってるのに似てるぜい。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 00:14:28 ID:4ORiSopj

ｱﾌﾘは、特に個性があるわけでもなく、ありがちな味という印象。
先日、初めてうえだに行ってみた。
麺が高田馬場の味一と同じで生っぽい細縮れで好みじゃなかったな。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 00:21:25 ID:+gqOi8PC

なおじ基本的に文句ないんだがこないだ売りのひとつの
メンマが酸っぱ臭いときあってなあー
ああいうのは勘弁してくれ

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 10:36:37 ID:kJI2SwbB

なんだこのスレ
要は悪口ばっかじゃねえか

ポジティブな意見すればすぐに関係者orバカ舌認定。
結局皆びびって意見なんて言えやしない。

とりあえず有名店叩いて自分の舌がいかに優れてるかアピールしとけってか？

あほくさｗ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 10:44:56 ID:UOLDfGJZ

343は褒めてるよ。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 10:48:24 ID:zwjUSpkT

変に凝ったラーメンを持ち上げられ過ぎじゃないかな？
と感じた人が「そんな店！修正してやる」流れはどこのスレでもあると思う

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 11:57:55 ID:8HC1sgt5

目黒二郎はちょっとあっさりし過ぎな印象

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 22:00:48 ID:gajwxS1a

なおじのつけ汁にこれでもかとタマネギ入れて
それをおかずに飯が食いたい
あるいは麺半分

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:26:15 ID:ZM8/Gbx6

百麺でご飯セットで食って７５０円
マジうめええ

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 09:53:37 ID:xJW0Es7c

百麺の外でコンビニ弁当喰って５９０円
マジうめええ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 16:33:54 ID:tG6j4AqJ

>>348
物事はもっとシンプルだよ。
凝っていても凝っていなくても美味けりゃどーでもいい。
好みの差くらいは勿論あるだろうけど。

しかし凝っていても凝っていなくても不味いのはね…例えば蒼龍みたいに。
まあ、あれに関して言えば彼の中で恐らく最高ランクのアフリがスレでは良い評価貰えなかったから僻んでいるようにしか見えんがｗ

354 ：343：2009/07/15(水) 17:39:31 ID:mD5zKnk8

昨日も行っちゃった。
やっぱり美味しい。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 17:46:23 ID:FQ4uhLvi

↑
今日も行けよ
責任もって毎日行け

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 17:50:40 ID:l2f+eAyX

恵比寿三田製麺所の豚まつだ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 20:50:37 ID:FQ4uhLvi

恵比寿って店が多いだけで微妙レベルが集結してるよな
飲んだ後夜中に喰うのは悪くないけど態々喰に行く店はない
早仕舞い商法のラーメン山田なんて論外
光麺が当たりに感じるレベルなんて嫌だ

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 02:06:04 ID:9GNtKNN7

>>357
色々いなくなって結果微妙なものしか残っていない。

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 02:16:57 ID:gt2KtHIk

恵比寿は大激戦区だったのに寂しい限りだ

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 08:25:27 ID:VCrCFgeT

店舗数はそんなに変わってないんじゃね？
有名処は山頭火や恵比寿ラーメンがなくなったくらいで。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 22:48:38 ID:ZsVvzetz

日高屋もできたしな。あんな良い場所に。強ぇえな。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 00:18:25 ID:28I0Z8E/

>>360
えにしが戸越に移転した。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 01:01:36 ID:zqIvW+Rk

>>362
コラコラ
何年前の話してんだよ

不味くなったぞ

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 03:23:26 ID:yqqCc0Ct

恵比寿だったら富士そばで我慢するそれが無難だ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 11:11:33 ID:5kNbrXMg

最近職場が引越ししてきたんだけど
本当に富士そばでがまんしてるよ

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 11:55:22 ID:28I0Z8E/

>>363
恵比寿時代より旨くなったよ。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 23:06:58 ID:ZGuGbJrJ

富士そばで我慢できる程度の下の持ち主しか住民にいないんじゃ、
恵比寿にラーメン屋を開業しようとする店主は現れない罠ｗ

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 23:31:38 ID:yqqCc0Ct

恵比寿で富士そば以上の店上げてから言えよ

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 14:07:40 ID:VwglE7hU

↑真剣に言ってるとしたら余程のバカｗｗ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 20:18:24 ID:tS+wiBvO

恵比寿でラーメン食うなんて立ち食いそばで食うのと同じレベルだぞ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 20:33:54 ID:yBTG8UBR

俺としては
梅もと＞＞＞＞＞吉そば＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞富士そば

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 07:59:38 ID:2iksgUIp

俺としては
ピーコックが一位

373 ：343：2009/07/20(月) 13:33:36 ID:9CMNFh1c

全然話し違うんだけどさ、大阪の立ち食いそば屋のメニューに「冷麺」っつーのがあったの。
早速頼んでみたら「生麺だからちょっと時間がかかります。」と言われたのよ。

出て来たのは冷やし中華。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 23:19:37 ID:wbK5hIaP

広島でも昔は「冷麺」って言ってた。
東京で「冷麺」頼んだら韓国風が出てきてがっかり．．．
現在も言うかどうかは知りません。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 02:04:26 ID:a+8TsL7L

やべえ、天一からなおじにシフトしてしまった。なんかもう病み付き。
女店員が中国っぽいのはOk、だけど接客が素っ気ないからあの店のびないかもね。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 22:45:38 ID:20i71epn

なおじと言えばちょっと気になってるんだけどさ。
今でもあのカウンターの短い方に、無理矢理
３人も詰め込んで座らせてるのかな？

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 00:57:03 ID:kCOrDnZj

名前は忘れたが目黒の豚骨ラーメンの店で、
唐辛子練りこんだ麺が食えるとこあるんだが、そこが結構好きだ。全然話題になってないけど。

百麺、今でも美味いが、昔はもっともっと美味かった。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 01:19:29 ID:+bAUU34l

なおじに久しぶりに行くかなぁ
味落ちたってちょい前で話題出てるけど、なおじ良いって言ってる奴いるから大丈夫かな

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 04:05:07 ID:7QqbOOJ/

>>377
権之助だな。
博多ラーメンとしてみるだけなら博多天神と同程度の中と言うか普通くらい。
利便性と博多ラーメンが好きならまあアリだろうけど、辛麺は個人の好み差が出るね。
元々それ程際立ってない豚骨感が極端に薄れるし。

あと博多豚骨食いたいって思うと五反田と戸越の間にあるばってんとかの方にいくかなぁ。
まあばってん行くとついラーメンじゃなくて高菜チャーハンを頼んでしまうのだがｗ

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 06:57:13 ID:gNBv1ANi

>>377
百麺なんて１０年前から変わらんよ。
昔の方が美味しかったってのは君が成長した証だ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 11:44:46 ID:RjmuZEO+

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248544687/

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 23:11:09 ID:qDTzpCVi

雑誌に載ってたので、あいうえおに行ってみた。
基本を頼んだが、感想としては>>8の通り。
まずくはないが、地元民じゃない自分としては、
わざわざあそこまで足を運ぶなら駅に近い権之助坂の店で十分だな。
あと、屋台だったんでこの季節だと暑い暑いw

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 05:17:06 ID:Rgi8ToxW

↑
二郎乙

あいうえをに客奪われかからってそりゃ陰湿すぎるわ

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 10:14:16 ID:EMEoPbEe

つーか、あいうえおは閑古鳥で近くの二郎は開店前から行列が出来てるんだが…。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 15:56:42 ID:FPDVYlyR

ﾊﾞﾛｽｗｗｗ

釣りだろｗｗｗ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 19:40:38 ID:e23oi437

なおじ新しいの出るんだよね。
近日とか書いてあるけどいつなんだろ。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 09:46:35 ID:UdfCkc4d

魚鳥を忘れちゃダメだぜ　屋台系だけあって値段も屋台並　

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:24:01 ID:ohrJX9qp

づゅるのタイ風、まだやってる？

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:10:03 ID:MdtlfoqJ

>>387
ランチタイム以外は高すぎ！値段に味がついてこないよｏｒｚ

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:26:47 ID:Ia1RbTZc

>>388
今日、食ってきた。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 00:10:19 ID:GC1brMnm

>>390
㌧

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 14:48:09 ID:JShmSPUZ

>>348
あいうえを今日も大行列かよ
流石に夏の２時間待ちはキツイ
安易に二郎に客が流れるのも分るのだが

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 22:26:20 ID:7abS0Xp7

凄いな、あいうえお。
ラーメン屋で本格的にマーケティングしてるのって、あそこぐらいだからな。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 23:52:45 ID:Q8cpS4xe

なおじの新しいの食ったけどいまいちかな。
インパクトが無い。
ちょっと安いのはいいんだけど。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 18:00:11 ID:BGrSs34Z

アフリ　原宿店8日OPENですね。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 20:46:20 ID:/OZDIjnB

>>395
アフリって原宿っぽいw
どれだけ不味いか話のネタとして行ってみよう。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 15:38:10 ID:Ttyt4O3g

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　で検索

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 00:45:47 ID:sAtNvhCH

麺の茹で加減を聞いてくる店ってマジムカつく！
自信の茹で加減の麺を黙って客に出せよ！店構えてんでしょ！！！

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 11:01:57 ID:GsH9eHuP

激しく同意

店の立場からすると
食ってもないのに麺硬めとか注文してくるやつは殴りたくなる

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 16:44:07 ID:hWoug6Pf

つか、通は固めだから。
固めの方が麺の出来が分かり易く、麺本来の味も楽しみ易いとかどっかに書いてあったのを見たよ。

普通の店で出す麺は柔らかすぎらしい

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 17:19:28 ID:ZORLRL8I

>>400
夏休みの宿題は終わったか？
まだなら早くやっちまえよ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 18:15:00 ID:AmTGVhj8

東京人も大分人も同じ人間。年間に食うラーメンの頻度にそう差異はない
これに統計的データが加われば、東京も大分も店舗の客数に大差はない
ということが証明される。
生活パターン、営業形態うんぬんは大して関係ない
東京人も大分人も年間に食うラーメンの頻度にそう差異はないのだから

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 22:56:01 ID:dSQA07S4

田丸普通過ぎ

インスタントラーメンを少し旨くした感じ
売りのチャーシューも全然普通だし、二度と行くことはないだろう

じゅるが閉まってなかったら、そもそも行くことすらなかっただろうに
金無駄した

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 23:01:49 ID:vr4H7yql

ぱいめん食いてえ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 14:34:23 ID:87IeHKrz

俺の、ゆめは、将来のうちに
連れとか中間と、いっしょに、連合組んで
関東を統一することである。
学校出たら、トオルんとこの溶接、手伝って
金ためてアストロか、シーマを、迷ってるが買って、
単車も改造して、バリバリいい音出して走る。
俺は、ずっと将来現役で、走り続ける事が、夢である。

　　　　 r‐-､._　,,. r─-､.,
　　　 /"　　ミﾐ/⌒　　ヽ､＼　　　　　　生
　　　 x 〃⌒ヾ / ⌒　＼)）ソ
　　　ﾄﾞ.〉 = ､｀〃ﾆヽ､ｿ,ｨ彡ﾞi　　　　　涯
　　　 }ﾐ.i|ﾄ⌒　　 ⌒ヾﾉ/:|〃ｲ
　　　〈_|ﾞ(（⌒　　　ヽリ/ i彡ﾞ;)　　　　　現
　　　_ ｛,i ﾞYi⌒　）),ｿ ,.　 j彡ｨ_
　　 ! .ｙi´｀`V､,, ,,..ﾉ"＿　くｨｸf｀l　　　　役
　　＼ﾞ.|　｀゜>t（ｲ　ゞ゜'´　〕くi ﾞi
　　　　ヽヽ　　 _|　-､　　　/.i|.-'/　　　　だ
　　　　　じ.ヽ　ﾄYj＾＼　 l ,/|_/
　　　　　ﾉi人‐< t_ヘ-　ノ /从　　　　　も
　　　　　イﾘ|ﾄ　〉-‐'"　／ﾘﾊ!
　　　　　　|!yﾉi　　　／　iﾘｿil　　　　ん
　　　　　　Y从ヽ-‐ｔ"　　｝リ夊
　　　　　　乂　　 /　　　/　　＼_,-､_　で
　　　　　　　,. -‐v　　 ,/　　　 .／､`´ﾞ‐､

http://www5a.biglobe.ne.jp/~shinotan/syo.gif

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 17:12:38 ID:O8MNIrOj

田丸旨いと思うけどな、づゅるも好きなんだけど
目黒で食べるときはほぼどっちか

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 18:10:06 ID:GdJsEi2g

つけ麺の割りじゃなくてスープ自体のおかわりって、普通できないものなの？
今日はじめて、づゅる麺てとこ行ったんだけどスープのおかわりできなくて麺半分くらい残す羽目になったわ…orz

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 18:26:27 ID:64HIkkkV

各店舗で聞いてみたことないけど、ラーメンで例えるならスープを先に飲んじゃって
スープだけ頼んでるようなもんだから出来ない店の方が一般的かと。一体どんな食い方したら足りなくなるんだ？

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 18:36:06 ID:GdJsEi2g

>>408
まず特盛頼んでその量に圧倒…
麺もかたくてつるつるしててぜんぜんスープに絡まない。
だからスープをちょいちょい飲みながら食べてたんだ。
てっきりスープおかわりできるものだと思ってたから。
そしたらできないって言われて唖然呆然。まじ損したorz

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 18:40:49 ID:s1YuXWke

　　　　　　,､､､----‐‐‐‐‐--､,
　　　　　／　　　　　　　　　　　:ヽ
　　　／　　　　　　　　　　　　　:＼
　　 ./　　　　　　　　　　　　,,,,;;::'''''　ヽ
　　/　　　,,,,;;:::::::::::::::　　　　　__　　ヽ
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　　ヽ.　　　　　　;ゝ(　,-､ ,:‐､）　　　　 |　へーそりゃ大変だ
　　　l..　　　　　　　　　| 　|　　　　　|
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　　　ヽ:　　　　　　ヾﾆ| 　|ン"　　 /＿＿
　　　　.ヽ:　　　　　　　　|　 l, へ　　　　　 ::::ヽ,
　　　　l.:`. 　　　　　/　／　 , ＼　/ヽ　　::＼
　　　　 `､::::: 　　　　　|　　　￣￣＼/　ﾉ　　 :::ヽ
　　　　　 |::::::　　　　　|　　　ー‐/　/　　　　::::＼

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 18:49:54 ID:Jxowis8R

>>408
特殊な例だとらぁめん丸＠田町はおかわりできるよ
あんかけみたいなどろどろスープだし
デフォの量少ないから逆におかわりできないとつらい
あと
六厘舎も特盛頼むとおかわりできるけど
おかわりのスープはタレを魚介スープだけで割った最初のと別物が出てくる

づゅる麺は特盛頼むとスープ増えてるから普通の人が普通に食べて
足りなくなることはまずない

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 04:07:56 ID:g+O45Eh6

>>407
なんでつけ麺のスープはおかわり出来るんだい？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 08:59:22 ID:jlrNBqqt

ラーメンの原価のうちスープの割合ってどんなモンなんだろう
つけめんが麺大盛り無料だったりするのはスープに比べて安いから何じゃないかと思ったりもする

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 10:10:35 ID:mlJ5G58r

>>407
普通にスープがおかわりできる店を教えてくれ
いつも行ってる店でいいから

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 19:09:38 ID:KxrnscDA

てか、替え玉できる店は大体１００円くらいなのを考えると
ラーメンのほとんどの原価はスープだろ

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 01:52:51 ID:+eiTCOJy

ラーメンの原価率って、一般的には30%前後と聞いたことがある。
なので仮に800円のラーメンだったら、原価は240円前後と言う事に
なるから「ほとんど」というのはちょっと言いすぎな気もする。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 03:42:25 ID:GZuZlC+V

原価の話はいいよ
無駄に荒れるから

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 18:48:41 ID:gM4hwKtq

原価と言えば、あいうえおの原価率が気になるw
本当に大山鶏使ってんの？
なんせ座席5の店だからなぁ。客単価と利益率上げなきゃいけないしw

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 05:01:56 ID:WsrHS3Gd

>>416
その原価って光熱費はいってるの？
ラーメンのスープのガス代とか半端なさそうだけどね

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 08:37:00 ID:aiP4i2DT

気にするな

材料原価と売値だけ比べて
「ＣＰがどうたら…ボッタクリだの…」
幼稚な話にしかなんねーんだから

内情しりたきゃ商売勉強すりゃいいだけだろうに

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 11:03:25 ID:YUvsMpC2

あいうえおのメルマガ、試しに登録してみたんだが、
こんなに頻繁に送ってくるとは思わなかったw

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 19:26:01 ID:qyZCpIZS

まあマメさだけは評価できるよな。
その分の時間でベースのラーメンの味もう少し何とかしろとは思うけどｗ

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 21:11:44 ID:I27cxQdZ

そんな暇があったら同業者向けのセミナーを開催して儲けます
今度はＯ崎さんにばれないようにねｗ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 12:48:33 ID:Yb1wEi3g

目黒の勝丸で正油を食べてきた。
スープは濃い目の醤油で背脂も少し浮いたもの。
だが、麺が中細縮れでカップラーメンのような食感だった。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔とオーソドックスな中華そば。
カップラーメンも販売してるようだが、まさかその麺を使ってるんじゃないだろうな。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 21:16:47 ID:MC8yU41j

>>424
勝丸のカップラーメン食べると何故か笑ってしまうね。
って一度しかないけど。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 23:23:05 ID:Brtve9uF

やっぱ、かづ屋は美味いよなあ。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 04:58:34 ID:5kmAuayu

勝丸ってなんかガラ悪いって言うか
従業員が痛い系のイメージがある

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 20:11:31 ID:HR0oe02Q

絶対ぷかぷか
しかし最近長蛇の列
ウザい

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 19:43:59 ID:W/CcGIo5

　　　　　　　　　　　　＿＿＿_
　　　　　　　　　　　／　　　　＼
　　　　　　　　　／　─　　 ─　＼
　　　　　　　　／　（●）　（●）　＼　　　
　　　　　　　　|　　　（__人__）　　　 |　　　　　ないない
　　　　　　　＼　　　｀ ⌒´ 　　 ,／
　r､　　　　r､／　　　　　　　　　　ヘ
　ヽヾ　三　|:l1　　　　　　　　　　　　ヽ
　　＼>ヽ/ |｀｝　　　　　　　　　　　|　|
　　　ﾍ　lノ `'ｿ　　　　　　　　　　　|　|
　　　　/´　 /　　　　　　　　　　　　 |.　|
　　　　＼. ｨ　　　　　　　　　　　|　 |
　　　　　 |　　　　　　　　　　　 | 　|

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 18:50:55 ID:TocUz69A

目黒通りにあったなかやのﾜﾝﾀﾝﾒﾝが恋しくてしょうがない
あのおじさんどこか別の場所でオープンしてたりしないかなあ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 22:11:12 ID:Ln7pZ6Ji

おれ、２年前くらいはなかやから徒歩２分くらいのとこに住んでた。
あそこの薄切りのチャーシューがくどくなくって好きだったのよ。
何処いっちまったんだろうなぁ・・・・。今じゃ目黒通りトレンドの家具屋。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 01:24:38 ID:wxgGb1DG

アド街にづゅる出てたな。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 23:56:09 ID:aduxEXbz

迷惑だよな

闇市倶楽部といい、づゅるといい、既に流行っている店を宣伝するのはやめてくれ
地元民（常連）が満席で入れなくなって常連が減るだけ

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 00:01:51 ID:IhacwpXl

>>433
店が放映をＯＫしてるんだから仕方がない。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 00:10:53 ID:p+wHYX71

>>433
づゅる麺って言うほど美味しくないじゃん
つけ麺の悲しさで、３口食べたらあきる

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 00:49:32 ID:BuYkP5h4

↑
そりゃ単にお前の好みの問題だ

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 01:51:39 ID:G3s1yPi4

>>435
有名店になったから落したい気持ちもわからんでもないが、3口で飽きるのはお前の嗜好の問題。
それじゃつけ麺を出してるなおじとかzeroも同じ理由で駄目だろ。
てか、ラーメン自体3口で飽きるタイプじゃないか？
個人的にはそんな>>435の薦める(目黒近辺の)ラーメン屋をおしえてほしいところだが…

まあソレは置いといて何だかんだでここ数ヶ月づゅる行ってないなそういえば。
隣のうどん屋には何度か行ったけどｗ

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 05:35:22 ID:EJhVoC0A

づゅるは>>437やとら会の顧問みたいな熱心なシンパがいるから行く気しね。
別に目黒じゃそこそこ美味い程度の店じゃん。
やってることはシンパ使ってこうして布教活動や宣伝させてるあいうえおと一緒。
何？最近テレビにも出たのか！あいうえおと一緒でこれまた仲いいよなw

しかし>>435に対して>>437の
>てか、ラーメン自体3口で飽きるタイプじゃないか？
これって･･･もうアフォかと。
お前にとってづゅる麺池田がラーメンの全てかもしれないが、
他はそうでもないと思うぞ。
「づゅる麺を美味いと言え！」の強要、みっともないから止めなさい！

それと武蔵小山スレでも「づゅる！づゅる！」スレちなこと
言ってるのもアンタかい？もしそうならいい加減にしてくれるか。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 07:05:32 ID:QYDhz5gw

なかや、店主が病気で閉めたって聞いたけど。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 11:51:48 ID:jKraarpQ

づゅるは麺まえのほうがウマかったなあ
2年くらい前だっけ？麺変わったのなんか全粒粉っぽくなっちゃって

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 00:50:22 ID:pigWZPWo

近所の情報だと　店舗の更新でかなり値上げを提示されてぶち切れてそのまま出て行ったそうだ

バブルがはじけてオーナーチェンジしたビルで　次のオーナーが家具屋に貸したかったんだと思う

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 22:38:25 ID:vGmCEsJt

>>438があまりにもキモ過ぎて我竜信者に見えるｗ
どう贔屓目に見ても隣の東京うどんが美味いって事だｗ

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 23:33:15 ID:OYlHuQhp

このスレじゃ富士そばが一番美味いらしいからなｗ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 01:03:27 ID:WPuqUwhu

中目黒の康竜凄まじく味変わっててワロタ

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 02:57:56 ID:q7lWUGoV

>>442
またスレちな話題をお前はw
我竜は行ったことないまま閉店したな。
ま、営業していたとしてもまったく興味ねーし行く気もしなかったが。

>有名店になったから落したい気持ちもわからんでもないが、3口で飽きるのはお前の嗜好の問題。
>それじゃつけ麺を出してるなおじとかzeroも同じ理由で駄目だろ。
>個人的にはそんな>>435の薦める(目黒近辺の)ラーメン屋をおしえてほしいところだが…

いや、づゅる麺が批判されると感情的になってこんなこと書き込む
お前のキモさには負けるわ。
これが初めて、というわけではなさそうだしなw

>>443
富士そばってこのスレで話題になったか？
俺はこの手のチェーン店には10年来行ってないから味は知らねーけど。
へ～、美味いんだ。
蕎麦は二八か十割の手打そばしか食べないから美味さがさっぱり分からんな。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 14:10:06 ID:/QJ2nSck

富士そばよりも日高屋の方が圧倒的に美味い。
だからこの地域で一番美味いラーメン屋は日高屋ということになるwww

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 18:39:26 ID:yZhQJMoi

つまんね。
ネタレスにしてもつまんな過ぎ
富士そばとか勝丸と同レベルだろ
某ラーメンで有名な人が一口だけ食って全部残した。そういうレベル
あれ旨いって奴は舌が貧困
ネタでもそういうの言ってる奴って何考えてるんだか

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 18:49:18 ID:IoH9mqcc

必死にキモさを振りまいている>>438=>>445乙

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 19:27:10 ID:q7lWUGoV

ああ、この流れは品スレでも過去にあったな。

>必死にキモさを振りまいている>>438=>>445乙
煽り方がいつもワンパターンだからすぐ分かったわ。

ここも品スレ荒らしが顔出しそうなエリアだもんなw

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 19:39:29 ID:CFwVeQtm

　　　　　　　 _,. 　-―-　、
　　　　 ,r '´　　　　　､.、　ヽ
.　　　 ,r`　ー‐-- ミ　　ヾヾ　ヽ
.　　 /　　　　　　　 i　　ﾐヽ:::::::::iヽ、
　　 l　　　　　　 .::'　iliiillril;i:ﾐ:::::::ヾ
　　.l　　_.,＿　　 ;　ヾliljiiilr'⌒ヾ:ミ
　ﾐ二iヾ::r=;､ヾｯ::'-､　　　 r　 i,!::!
　　 Y　　`￣',r'　　　　　　,.r ':/::::!
　　.l　　､::.　　　　　　　　､_,r'::::::l、
.　ヽ ,、_-'_､　　:'　　　　　　　　,ﾉ Yヽ
　　 i' "　゛ヾﾍ ,.　　　　　　／／　　ヽ
　　ヾ _,rヾ--‐ -'　　　　　／／　　　　.,rヽ
　　　　 .l　　　　　　　／／　　　 ,r'
　　　　　ヽ　＿ ,-,.-'´ ／!　　　　／
　　　　　　　　/,r､　／　i　　　 r'

　　　シナスレア・ラシ　(1920-2002　スウェーデン)

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 21:12:49 ID:1V1sQTTF

で？438のお勧めのラーメン屋はどこ？
文句ばっか言ってないで応答えて欲しい。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 21:53:17 ID:1QsEE8Lw

俺も聞きたい

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 22:01:51 ID:CFwVeQtm

何で聞きたいの？

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 23:01:14 ID:qDxoZAOJ

>>447
何がつまんねえか知らないが、ラーメンスレで物差しとして立ち食い蕎麦屋を持ち出す時点で説得力無し。
お前か。>>370は？このスレのラーメン屋に興味がないならここに来るなよ！無駄に荒らすんじゃねえ！！！

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 04:27:41 ID:a0pjz20v

>>449
むしろお前が品スレ荒らしにしか見えんが…
とくに>>438がな。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 04:53:08 ID:/a3HtvLR

　　　　　ぐ
　　　　ぐ　　る　　　　　　　　― 　￣　　＿＿　　　∩2z、
　　　　る　ん　　 _ -　￣　　 ∧＿∧　　　― ニ二./ 　／
　十　ん　　　　　　　　　（´Д｀　）　　　　／｀／
　　　　　　,　　'　　　　＿　　　l´　　　'⌒ヽ-‐ 　／　/　　} }　　＋
　　　／／　　／　　　　ﾘ　　　| 　| 　 /　　ノ
　C､/　/　　　　　　　　╋　　/ 　　　 |　 |／　　/　　／／
＆　＼＿＿＿＿／　　　 /　　　　ﾉ／　＿／―''
　⌒ヽ-､＿＿／　　￣￣￣｀ヽ　　 '´　　　／　　十
　　　　　　／￣￣｀ー-　...,,＿品＿＿,／|　／　　　　　　　　＋
　　　　　　　　　　　／　　ﾉ　{＝　　|　|
　＋　　　　　　　　　　　　∠ム-' 　　ノ,ｨi､ヽ、

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:20:56 ID:2/MI0tVV

ちょろりの五目は野菜生

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 21:19:20 ID:2x+1gMKD

>>457
そりゃ旨そうだ！明日行ってみる。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 20:00:11 ID:9SqU7l0G

>>451
お勧めは特にないなあ。
ただ、明日オープンするつけ麺の「和利道」は一応期待している。
店主は西日暮里のTETSUにいた人らしいが、
俺はあそこのつけ麺ってあんまり美味いと思わないけどな。
別に不味くはないけど二回行って二回とも残したっけ…

行くならしばらく落ち着いてからの方が賢明だろう。
オープンダッシュしてブログのエントリー目的で意気込むラヲタで混雑して
すごいことになるだろうから。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 23:09:04 ID:YKK5pBDw

>>459
自分の味覚に大した自信のないのに、何かを否定して優位立ちたいだけだろ？
それでいて、人一倍他人から否定されるのを恐れてるとかｗ

そもそも、オススメ特にないとか、ラーメン好きじゃないならラーメンスレ来るなよｗ

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 23:52:30 ID:qoeeaSip

>>460
じゃオマエのオススメは？

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 00:15:42 ID:st4tF8YL

>>459
2回とも残したのに期待してるのか？・・・ほ～～。

おすすめはないと言うことはどんなラーメンを食べても満足しないということだな。
だったらもうラーメン食べない方がいいんじゃない？
食べる度に文句言うのは精神的にもよくないしな。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 06:38:06 ID:eKxWF675

>自分の味覚に大した自信のないのに、何かを否定して優位立ちたいだけだろ？
>それでいて、人一倍他人から否定されるのを恐れてるとかｗ
俺自身、いろいろ食べ過ぎて飽きてなじゃないかと自己分析する。
しかも2ちゃんでは「お勧め」とか「美味しい」とか吐くと
関係者呼ばわりさせるからな。

「割と好きで年に数回利用する」という店はあるかもしれない。
それがこのエリアだと山田と八雲。
ただ俺はづゅる麺信者のように、これらの味が否定されたからといって
腹が立ってつっかかることはない。
それはひとの好みの問題だし、店の経営に携わってるわけではないから関係ない。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 07:34:58 ID:2Tx1DU20

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 12:05:54 ID:T1SEpZ7m

>>463
お前がシンパ呼ばわりしてスレの雰囲気ぶち壊したんじゃん
２ｃｈどうこうじゃなくて、お前の問題だろ？
シンパ呼ばわりも関係者呼ばわりも大差ないから。
他人がこういうから、自分も言っても良いってことにはならないよ。
もし、そう考えたのなら子供の考え。

山田とか八雲とかオススメあるんじゃん
サンキュー。行ったことないけど今度行ってみるよ。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 19:10:46 ID:Cai2whMV

久しぶりに目黒に行ったがぢゅる麺の隣のラーメン屋変わった？確かマンガの冊子が置いてある豚骨ラーメンの店だと思ったけど。

467 ：458：2009/09/14(月) 19:58:29 ID:Y8mTg/Oo

>>457
生野菜五目ラーメンを期待して食いに行ったが、全然生じゃなかったじゃないかっ！
しっかり火が通ってたよ。このウソつき！

でも旨かったからいいや。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 21:00:42 ID:E2eCqFyu

>>466
今はうどん屋だよ。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 06:10:05 ID:lEi9nYAv

>>463
それって間違いなく「>>438を書いてるお前が言うな」って誰もが思うぜ。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 06:14:11 ID:lEi9nYAv

>>466
藤平は無くなった。
今は>>468のいうように東京うどんといううどん屋。

ぶっちゃけ藤平より美味いよ…焼飯ないけど。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 13:19:28 ID:JGVxYMN0

藤平はお腹を空かした子供達をラーメンを食べさせてあげなかった時のバチが当たったのです

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 21:01:45 ID:+qItipLT

日本語が不憫で、、、

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 01:34:57 ID:Mf6HeH83

子供たちを　×
子供たちに　○

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 02:10:18 ID:pH4m3Vp7

元祖恵比寿ラーメンを食べてきました。
たっぷりのシナチク、しっとりと柔らかい切りたてのチャーシュウ、
刻んだばかりのネギの香り、澄んだスープ、程よい塩加減の醤油ダレ
東京ラーメンの神髄を味わった、という思い一杯の満足感でした。
場所は、もう恵比寿ではないのですけど。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 07:26:31 ID:yGqn7w36

>>474
どこだよ？

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 07:42:50 ID:suyakGsQ

台東区千束だよ

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 08:27:06 ID:crvSY9E+

恵比寿ラーメンって浅草の国際通り沿いにあるヤツだろ。
みんな昔はアレをありがたがって並んで食ったもんだよ。
香月なんか行列店の代名詞的存在だったもんな。
現存する恵比寿の前川とか白金の中華楼も懐かしの味。

ところで和利道に行ってきた。
つけめん800円～　辛つけめん850円～（200gと300gから選べる）
濃いめのスープでづゅるに似た系統だが、
無化調のづゅると違って化調成分が表に出ちゃっている。
（ただし、づゅるは鶏の臭みが出ているけど）
一種の麻薬みたいなもんで、あの粉は
常習性を持たせるにはとっておきのアイテムだもんな。
ま、今流行のつけ麺スタイルを踏襲した感じだから
いろいろ食べ歩いている奴なら
特に感動はしないが、物足りなさはないと思う。
非自家製だけど麺はさすがつけ麺が売りの店なだけあって美味かったよ。

ラーメンはメニューにないから和利道のラーメン版を食いたきゃ
この辺だと大井町の蕾の土曜夜限定の中華そばでも食べるといい。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 09:20:59 ID:AImqCqv4

なんか香月不味いよって言ってた奴が実は花月で食ってきたって話が…
>>477と全然関係ないけど香月って名前見てふと思い出したｗ

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 14:20:10 ID:e4OFSOlp

なぜか突然、猛烈に気分はタンメンなんだが、恵比寿でタンメンだったらどこかな？
会社帰りに行きたいんで9時頃あいてるとこ教えてくれたら嬉しい。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 21:24:01 ID:+Sm04FCc

恵比寿　タンメン　でぐぐると、蒙古タンメン中本がいっぱい出てくるんだけどそこでも良い？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 00:09:29 ID:My4T++xa

タンメンは適当な中華屋行って食えば良いんじゃね？
まあタンメンなんてそんなに差が出ないでしょ…中本は毛色が違うけどｗ
　

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 21:53:01 ID:vw3b31bx

中目黒駅の工事,が始まってから、ガード下の立ち退きで
安さが売りの中華屋系が減ったよな。中目黒界隈。
山手通りを挟んだGTの向かい側もビル建設で、老舗が立ち退いたし。
以前は安く食える店が多い地域だったんだが…。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 01:18:20 ID:vZ+8ERPr

>>480
あんなものは断じてタンメンなんかじゃないよ。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 01:43:07 ID:WafmIaoh

なおじ行った
松戸のとみ田に似た味でよかった

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 18:14:47 ID:o3nyUKO0

そっか、じゃおとなしく天童でも行くか。
てかあそこタンメンあったかどうか覚えててないけど。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 21:14:07 ID:/0RHxV+3

九十九ラーメンってうまいですか？

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 00:24:38 ID:jS9ICcel

あほか、うまいわけねぇだろ

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 06:34:21 ID:YK3InULd

>>466ですが藤平なくなったんですね。マンガ冊子は今でも持ってます。ところで勧乃助ラーメン？は何味ですか？

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:51:21 ID:p60w19mb

↑業務用スープの味

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 01:39:41 ID:euifGPgD

昨日の昼に日テレで特集してたな
最後のづゅるしか見れなかったが

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 10:37:41 ID:twzgh+io

蒼龍唐玉堂（黒ごま坦々、トマト、カレー）、黒（並）、づゅる麺（つけ麺、塩つけ）の３店だったよ

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 02:49:42 ID:DcGoD/J8

>>491
凄い近距離のロケだなそれｗ
しかし蒼龍はマスコミよく使うよな…それ以前に味なんとしろとｗ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 10:42:53 ID:MbCjhN+k

味がどうにかならないなら、価格下げりゃいけるかもね
不味すぎて食えないほどじゃないが、あの値段で食べる気はしない

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 20:22:08 ID:3sdPRTRo

小賣厚利

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 00:54:15 ID:QugXhGSS

>>494
何て読むの？あいうえお？

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 09:02:38 ID:RNe7j7zZ

薄利多賣の「もじり」のように見えるが

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 09:06:03 ID:+cIduxNT

パネェな

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:31:54 ID:BfCRX5Ta

明星極麺が旨かった
ぶっちゃけ、この地域のラーメン食うのと互角に思ってしまったわ。
このスレ立てたの俺なのにどないしよ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 01:29:44 ID:NEH7lpv2

わりとまあまあだった

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 17:21:39 ID:MxHKFdaa

香月はマズいって言われてるけれど、ボロクソに言われるほど酷い味じゃないと思う。
久々に食ったけれど、もはや懐かしの味だな。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 18:56:39 ID:QQpd7BqC

>香月はマズい

おそらく皆、久しぶりに食べにいって、
食べたことがなかったつけ麺にチャレンジして後悔するんじゃないかな。

冒険しないでラーメンをチョイスするべきだね。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 20:46:28 ID:pqmz4pW3

恵比寿のつけ麺専門店

休日の4時くらいに行ったら並んでてビビった
一度食った時はまあまあだとは思ったんだが、
並ぶほど旨くなくね？
しかも4時とか一番人が少ない時間帯なのに

まあ、恵比寿はあそこしかまともなラーメン屋はないと俺は思ってるけど、
それにしても意外だったわ

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:58:13 ID:l+gWD4ID

全然思い浮かばん

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 07:41:36 ID:RuIqDwGw

三田製麺所とかいうチェーンのことかな？
喰った事ないや。

やっぱ恵比寿じゃAFURIがベストかな。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 09:17:12 ID:hUE1uLyR

>>504
そう、そこ。
目黒のなおじの方が俺は旨いと思うんだがなぁ。

てか、なおじは場所が悪いね。
まともなラーメン屋がない恵比寿か中目黒に店をうつしたら大繁盛しそうな気がするけど

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 09:52:34 ID:xY6K508N

中目黒の喫茶グレイス跡地、9月中頃につけ麺屋が出来るって張り紙があるが
未だに内装が変わる気配も無いな

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 13:40:46 ID:gczRk7/v

つけ麺専門店で、がっつり食べれる店に
それなりの需要があるのは分かるけど・・・

ちょっとインフレ気味の予感。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 13:44:43 ID:WtS3fD2i

>505
なおじはオモ湯が多すぎじゃないか？
目黒はづゅるだろ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 17:19:25 ID:l+gWD4ID

なおじ、ここ見て行きたくなって思わず行ったけど
取り立てて良くはなかったぞ。
わざわざ新宿からいったのにさ！
まぁ美味いこた美味いけど、企画もんみたいな感じだったな。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 21:00:37 ID:ocsE5JX/

なおじととみ田って味似てね？

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 00:22:30 ID:7h/mm6XT

AFURI値上げしたね。原宿がうまくいかないのかな。
炙りチューシューも貧弱になっていた。
新スープはまずます。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 01:14:05 ID:RCZXLIdx

>>508
づゅるが近くにあるからなおじに移転しろって意味。
目黒はづゅる二郎があるから新たなラーメンは厳しいよ

他のラーメン屋が異常に混んでる日って大体二郎臨時休業とかの法則だし
客はまず流れないよ

恵比寿中目黒のように食えるラーメン屋が少ないところに進出したほうが上だと思うんだよね

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 02:02:07 ID:8xTna/Qe

そりゃ余計なお世話だな

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 02:34:00 ID:DAIggLrx

かづ屋と田丸はコンスタントに常連で賑わっている気はするが。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 04:37:50 ID:b/2DOOXZ

目黒だったら鎮海楼で餃子食うわ

ラーメンだったら田丸かな。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 08:16:23 ID:S8F5aRs1

>>511
麺は相変わらず粉っぽいですか？

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 09:47:51 ID:RCZXLIdx

田丸は不味かったな
麺が酷い
インスタント麺かと思った

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 10:41:35 ID:OaUztXQa

>インスタント麺かと思った

よく、こういう表現てあるけどさ。
生麺とインスタント麺を間違えるのって、そうとう愚鈍だと思うよｗ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 13:21:49 ID:RCZXLIdx

そんだけ酷いってこと
スーパーカップとかさっぽろ一番の麺と間違えて入れましたって言っても通用するレベル

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 13:25:55 ID:/No1DGBL

読解力の無いヤツｗ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 13:55:41 ID:RCZXLIdx

頭悪いな
揶揄してるだけだろ
まあ、田丸程度がお気に入りなら舌も頭も悪いんだろうが

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 18:24:42 ID:8xTna/Qe

超田丸

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 08:16:31 ID:nJUB7EBV

　　　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　／＼　　／＼　ｷﾘｯ
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　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　他のラーメン屋が異常に混んでる日って
　　　　|　　　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　大体二郎臨時休業とかの法則
　　　　＼　　　　 `ー'´　　／　　　　　　
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　
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524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 11:11:31 ID:oZ07q6PS

いや事実だから。
売り上げ調べたら分かるよ。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 14:08:42 ID:SpMp11GR

じゃあ売り上げ示せよ

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 14:59:59 ID:V9F4MpN/

田丸は、麺を茹でている鍋があの大きさではなあ。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 20:13:19 ID:1T/ByyX8

いつの間にか、づゅる値上げしたんだな。
５０円くらいか。
理由くらい張り出しておいて欲しい。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 22:01:14 ID:oZ07q6PS

>>527
最近のテレビラッシュはこれが理由だったんだな
値上げする前にテレビ出演しまくり→客来る→うまー

もう当分いくの止めた

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 22:16:16 ID:3Dbbk1fc

いや小麦高騰は事実だから。
仕入れ値調べたら分かるよ。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 23:02:52 ID:6XL7ow9o

恵比寿のポタージュつけ麺の店行ってきた
これはなかなか楽しみなお店だと思う

しかし、つけ汁がぬるい、
というかほとんど冷たいといってもいいのは大きなマイナスだ

今後改善されることに期待する

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 00:10:03 ID:zMy2/eVV

>>529
それでも原価で50円は増えねえだろ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 00:52:24 ID:fz4YT4Gp

>>529
今は値下がりしてるんだが。

輸入小麦の政府売り渡し価格、23％下げ　農水省、16日から
http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20091002AT3S0201202102009.html

日清製粉が小麦粉価格を値下げへ
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090316/biz0903162130023-n1.htm

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 01:04:01 ID:ozUgZr9h

小麦粉値上げで一斉に値上げした昨年ならともかく
何で小麦粉が値下げしたのに、価格を戻さないんだ？
って風潮が大分前からある現在では、値上げの理由が
小麦粉高騰ってのは無いだろうな。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 01:12:14 ID:uOz7mTCf

輸入は下がっているけど国産上がってるから

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 07:08:43 ID:oatGIBNX

30日に東山の魚鶏潰れました。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 08:20:12 ID:+OYtSF1+

>他のラーメン屋が異常に混んでる日って大体二郎臨時休業とかの法則

>最近のテレビラッシュはこれが理由だったんだな
>値上げする前にテレビ出演しまくり→客来る→うまー

たかだかラーメン屋で、ここまで妄想逞しくするのも怖いな。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 12:02:53 ID:4JgrofZD

ラーメン屋に限らないけど小麦高騰で一旦上げた値段は小麦が下がった今でも絶対に値段を下げない
商人ってのは下劣だからな

士農工商をみてもよくわかる
商人が一番下に位置付けられてた意味が

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 15:18:11 ID:98G/CG47

>>537
農家か工員か無職なのか？
無職以外は、多かれ少なかれ商行為に加担してると思うけど。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 15:43:30 ID:y4P51HLH

多少の値上げはかまわないけど、千円札で
買えない値段はやめてほしい。
小銭出すの面倒だろ。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 19:38:34 ID:4JgrofZD

>>538
公務員だけど何か？
羨ましいだろ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 19:54:45 ID:zMy2/eVV

>>540
一種なら羨ましい
それ以外は大した事ないでしょ
どんなによくても中流どまりだし

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:00:24 ID:4JgrofZD

中流で十分だよ俺は
残業なし、競争なし、有給完全消化、仕事はマッタリで年収八百万近く貰えてるしボーナスもしっかり出る
計算したら退職金も三千万くらい貰えるみたいだし
十分すぎます

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:05:43 ID:4JgrofZD

ボーナスが一時的に二割程度減らされるぐらいで
不況はほとんど関係ないってのは本当に素晴らしい
このご時世、終身雇用は強いよやっぱり

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:07:10 ID:zMy2/eVV

>>542
年収８００万いく公務員で1種以外って何？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:09:59 ID:4JgrofZD

>>544
某政令都市の役職あり職員だけど？
うらやましかったの？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:15:27 ID:FZCQ5xRl

公務員で年収八百万てことは、もぉいい歳じゃん。

>ボーナスもしっかり出る

これが突っ込まれると思って

>ボーナスが一時的に二割程度減らされるぐらいで

とか説明しちゃってるのかな？

>某政令都市の役職あり職員だけど？

それがまた、なぜ目黒に？
ぶっちゃけ職業なんて確認しようがないから、どうでもいいよ。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:19:44 ID:4JgrofZD

実家が目黒にあるからだけど？
大学が今勤めてる政令都市にあったからそのまま就職しただけよ
つーかどうでもいいと言うわりには気になって仕方ないみたいだねw
まあおまえはおまえが住んでる自治体の職員のために大人しく税金納めてればいいんだよ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:45:11 ID:oZnzVNtS

俺は40人規模の会社を渋谷区内で経営していて、年収は1800万台だけど、
ラーメンの値段には拘るぞ。千円以上は困るな。

小遣い制なので…。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 21:20:07 ID:zMy2/eVV

>>547
お前自分の職業認められたくて必死だな
そんなに引け目感じてるからそんなに必死になるんだろうけど、
目黒は金持ち多いから必死になる気持ちも分からなくもない。

まあ、800万なんて早慶クラスなら普通のリーマンが普通に取れる程度の給料だよ
目黒済みじゃあ８００万では自慢にならない

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 21:31:58 ID:4JgrofZD

必死すぎてワロタ
どうでもよかったんじゃないのかよ(笑)

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 21:45:51 ID:zMy2/eVV

>>550
IDくらい見ろよ
どうでもいいって言ったのは俺じゃないから

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 01:31:50 ID:kL9HIsr7

>>531
ラーメン屋は結構どんぶり勘定の部分が多いからってのと、
50円や100円単位でキリがいいとかそんな程度の理由じゃないかね。
もしくはもう少し儲けたいってスケベ心が出てきたか。

>>537
いや士農工商は付けられた意味違うから…
でもまあ値段下げないのは確かによくある話だな。

ところで何でそんなに必死こいてレスしてんの？

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 02:42:32 ID:dsWrYC/G

マッカーサーが、日本を駄目にするために軍隊以外の公務員制度を残したというのは本当のようだな。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 18:26:07 ID:0qoyuXHw

久しぶりに三田製麺行ったけど、やっぱりラーメンじゃなくて、これザルうどんだろ。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 23:25:18 ID:Cauc3M1f

利益率を考えたら、10円でもコストが上がったら50円は値上げするわな。
50円もコストが上がった日にゃ200円上げても合わないよ。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 03:07:23 ID:u2lTmWdj

また朝になっちゃったな。
パンクだな
ノーマネーでフィニッシュだ！
ノーフューチャーだな

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 03:39:35 ID:oEi+Mudl

原価率で言えば10円上がって50円なら20%相当だからある意味で妥当範囲(ややボッタ栗系)だなｗ
コストが20円上がって50円値上げならまあ納得の妥当範囲。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 05:04:42 ID:tDgbP6/t

ド素人の経済話は要らんからさ

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 08:35:14 ID:SG9o3bsl

今日の昼はチーズソースつけ麺
と言う気分

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 11:57:30 ID:dpOuF4xc

>>559
あれうまいのか？

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 12:47:07 ID:UvCQM8qk

>560
俺は美味いと感じるが、正直好みは分かれると思う

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 15:03:01 ID:i/n67A0W

カレーにチーズとかお好み焼きにマヨネーズが許せない俺には信じられないメニューだな。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 19:37:32 ID:pVwWfLVc

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 09:38:05
他人の店に対して旨くないと言う三ッ屋若社長ブログのコメントに笑えたぜｗ
http://idcceo.exblog.jp/11013330/

Commented by **** at 2009-09-26 21:13
あなたは社長？それとも座長？人の上に立つ人間が他店を中傷誹謗するなんて呆れて物も言えない。謙虚？あなたが使える言葉ではない。
馬場店、むさこ店、共に教育も良くなく、旨くもない。勘違いもほどほどに。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 16:21:07
自分を若社長と言ったりｗぁあ鳥肌・・・。有名人になつこうとしたり、いちいちホストやバブルを想起させてしょうもないね。
実績も無いのに根拠無き自信だけは若さということか。
あと、チェーン展開するやつってなんでこう共通してる面なのかね。
なんか独自のいやらしさが顔に出る。
謙虚ならせめてその街で10年続いて発言して欲しいわ。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 16:51:02
ラーメンが好きとかでなくて、単に経営ゲーム好きなんだろ。
儲かるなら別にラーメンで無くともいい。ってところか。
古い例えだがﾌｧﾐｽﾀが好きかﾍﾞｽﾄﾌﾟﾚｰが好きかみたいなもんかね。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 20:03:06 ID:fs+Wv297

でもまあ、とんきは評価が分かれる店だけどな
俺もうまいとは思わないよｗ

ただ、飲食店を経営してるのにこんな文句書いちゃまずいよなー

スレチ失礼。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:45:14 ID:qYwCO2SJ

鳩山です
国、地方を問わず公務員の
退職金の支払いを５０年間猶予する
モノトリアム法を今月末から実施する
運びとなります。
キャリヤからアホなノンキャリまで
今まで仕事もせずにサボってきたつけを
退職金の支払い猶予で返してもらいます
国民に問えば、公務員以外の善良で真面目な
国民からはさらに熱狂的な支持を頂けるのは
目に見えていますから
退職するなら今月中ですよ
公務員の皆様

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 23:53:15 ID:ICkMy4wl

トンキといえば、
ごんのすけざかのづゅるとなおじの間にあるトンカツ屋って意外と流行ってるよね？
スレチだけど、旨いの？あそこ

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 00:11:50 ID:HREc235B

ビッグシェフ行きなさいよ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 04:46:43 ID:+wkjPkOb

>566
割と美味いけど高めだよ。
ヒレカツといろんなフライがのったミックスフライ定食オススメ。
店が狭いのが難点か。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 05:32:49 ID:O6XSbMp1

たま川が今あればづゅると並ぶ人気店だったろうな

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 07:09:03 ID:QQr4LGmv

>>564
とんきは従来のとんかつの感じで食うと方向性が違うとんかつだしな。
俺もあまり好きな味じゃないし値段の割に～と思う部分は確かにあるな。
でも三ッ矢と比べたらとんき行くほうがマシだ。

まあ、とんかつに関しては五反田のまるきの方が俺の好みだな。
昔はがっつリ食えるとん金だったのだが…

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 10:54:01 ID:qaiBq6Wg

>>568
ありがとう。
夜にごんのすけのラーメン屋行く時結構繁盛してたから、気になってたんだよね。
フライ食いたくなったら行ってみるよ。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 20:32:10 ID:s8jSfYXb

駅前シェルュイのはす向かいの味噌ラーメン屋なくなったの!?
美味しかったのに
゜゜(´O｀)°゜
つけ麺屋に変わっとる。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 21:32:10 ID:jPPu9elL

>>563
ブログ閉鎖されてるね。
相当荒らされたんじゃない？

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 07:06:46 ID:JjVFo0rd

>>573
自称若社長にとってこれは都合悪いから、記事とコメントを削除しただけ

三ツ屋は店員だけじゃなく自称若社長にも責任っうものが無いんだろうね

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 07:24:55 ID:8OpTgbYZ

有名店って。。。 2009年 08月 31日

わがIDCは目黒駅前に本部がある。

目黒にも有名店といわれている飲食店がたくさんある。
その中の１つに『とんかつ　とんき』がある。

会社からも近いし、老舗かつ有名なので一度は行ってみたいと思っていたのだが、
何せ昼営業はやっていなく、夜のみの営業なので中々行けずにいた。
それが、突然食べる機会があって一人で行ってきた。

ガラガラと白木の高そーな扉を開けると、職人さんが沢山いて黙々と仕事をしていた。。
イラッシャイ！もなく、ま、一本気な気質な店なんだなぁぁぁ～と思いつつ指の指された方向の
席にちょこんと座る。

メニューを見ると、何とメニューも３種類しかない！消去法で２秒でメニューが決まったので注文して
待つこと１５分。。。やっときた、とんかつチャン！フッフッフとばかりにパクッととんかつ（ひれかつ）
を頬張ると、、、、あれれっ？？旨くない！！
いやいやいや、そんなはずはナイ！　自分の味覚がオカシイんだ！　と何度も確認しながら食べてみた。
それでもヤッパリ、おいしくない！　　自分の味覚がオカシイのかも知れないが、どうも納得感がない。

。。。。有名店って、評価が人それぞれなんだろーなーと思いつつも、ウチは誰もが納得してもらえる謙虚な店にして行きたいな、って思いながら店を後にしました。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 08:05:17 ID:Ymjg0kN0

あくまで個人の好き嫌いで止めておけばよかったのに

「ウチは誰もが納得してもらえる謙虚な店にして行きたいな」とか書くから、
コイツの店は謙虚で、「とんき」はそうじゃないみたいな話をしてるようにとられたんだろうな。

なんで老舗がそのスタイル・味・場所で続けているのかについて
想像が及ばないというのも、なんか哀れな感じだね。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 09:10:06 ID:CJ7pzg4P

長い
訳せ

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 09:19:46 ID:rm15QzLF

若社長「他の店をこき下ろしてうちの店を持ち上げたら叩かれた
エントリを消して無かった事にしよう」

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 11:45:22 ID:RduC+gDJ

>>577
訳すとこれの倍くらいになるけど良い？

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 15:11:19 ID:i2GXHQA/

とんきはよそ者には無理だろ
子供のころから食べてないと、卵タップリのころも受け付けないと思います

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 00:04:27 ID:pa6hRN1x

せめて衣と肉がくっついていると良いのだけど。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 02:18:33 ID:siEXnB6K

むしろあのくっついてない状態こそがとんきと言うとんかつのあるべき姿だと思うな。
不用意に衣を持ち上げると落ちる肉、だがそれが良い。
五反田の店の話じゃないけどちゃんと従来のとんかつしてる美味い店は周辺地域に結構あるからな。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 06:25:10 ID:7rq4BbCy

　　　　　　　　と　ん　か　つ

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 08:58:05 ID:CGwwRP71

うまかった・・・

http://ramendb.supleks.jp/shop/22971

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 13:13:11 ID:AXkVvwLZ

とんきは昔ながらな所が良いのであって今現在は評価そんなに高くないよね。
でもあのスタイルの先駆者として今も続けてるのは凄いと思うな。
たまに食いたくなる味だな～

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:16:51 ID:pa6hRN1x

一度経験すれば十分と思った。
という訳で、タイホー一択。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:33:24 ID:VPWc/Rvc

なんでつながらないの

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 04:38:28 ID:zs6S6liv

この辺りならキムカツだろ

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 14:42:34 ID:w6+DlVP0

>>586
タイーホ

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 19:23:14 ID:mIHIh9/O

とんきは不味いな。不動前駅のとんかつの橘（たちばな）が美味い。マジで

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 20:28:24 ID:Qk5uwQyC

AFURIへ初めて行った。
つけ麺（甘味、並）を喰った。炙りチャーシュー美味かった。麺も平打ちで上品だ。
ただし、つけ汁がしょっぱい。スープ割したら丁度よくなった。

今度は三田製麺所ってトコへ行ってみる。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 20:29:55 ID:HcgbzTeL

>>591
三田はラーメンじゃなくてうどんだと思って行くがよろし

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 21:19:45 ID:3a/xXLqf

>>585
とんかつという視点のみで見た場合とんき自体は別に上位に挙げる店じゃないからな。

>>592
目黒の東京うどんにどことなくイメージ被る部分は確かにあるなあ。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:33:01 ID:VoSmQVDM

>>592
さんきゅ
うどん系のつけ麺好きだから行ってみる。
昼時はいっつも混んでるから並ぶの覚悟だなあ。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:14:01 ID:syHMZgUR

三田は夜中までやってるし昼以外は人いないから、わざわざ混んでる昼に行くメリットないんじゃないか
三田と関係ないけど昼に行くなら近くにあるスワチカのメンチ定食がお勧めだ。
金がないならさくら水産だが。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 03:51:01 ID:WHtjKSJI

最後の「だが」がムカつく

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 03:52:11 ID:gzCWiThN

おそらく恵比寿の三田の話してんだろうけどな
まあ何処だろうがどうでもいいが

三田はチェーンだぞ、>>595

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:00:53 ID:WHtjKSJI

↑
お前が勝手にブタの三田店を想像してるだけ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 05:24:01 ID:gzCWiThN

さくら水産のはす向かいにあるスワチカは五反田だが
お前豚なの？馬鹿？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 07:12:40 ID:WHtjKSJI

そうだね

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 14:14:57 ID:KYDw5xpG

>>595
夕飯は家で食べるので、三田製麺所へ行けるのは昼だけなんだよ。
スワチカは初耳。さくら水産は一時期行き過ぎてちと飽きた。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 15:29:20 ID:sPgZu4/S

勝手にまとめると
>スワチカのメンチ定食がお勧めだ。金がないならさくら水産だが。

五反田にある定食屋と居酒屋チェーンのことを言ってる。

>三田はチェーンだぞ

三田製麺所はチェーン店だという意味。
恵比寿と五反田にもある。

>お前が勝手にブタの三田店を想像してるだけ

これが意味不明だけど、ラーメン二郎のこと？

とりあえず三田も五反田もスレ違いじゃね？

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 23:45:29 ID:syHMZgUR

>>602
というか三田がチェーンなのは記憶してたが単に恵比寿店のことをすっぽりと記憶が抜けてて
思いっきり五反田店と勘違いしただけだよ…すまんな。
あと>>598は他人。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 14:24:16 ID:y8A8jNgt

>>602
まあ恵比寿の三田はスレ違いじゃねえけどな

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 15:35:04 ID:gSIzjxRw

三田製麺所の三田店はスレ違い。ということだね。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 23:08:45 ID:AigryA91

クリームシチュウの有田がぢゅる麺の隣にできたうどん屋をテレビで紹介してた。でうまいの？

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 11:34:59 ID:xqOo2Lhp

目黒じゃ一番旨いってレスたまにこのスレでもつくよね　うどん屋

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 13:04:32 ID:MYJztYzU

>>602

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 22:25:57 ID:ROrp2rCH

三ツ矢堂初めて行ってみたけど、ゆずポン酢風味は微妙でござった…
あと大盛り500gなわりに量少ない気がした。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 01:24:46 ID:YXkeFTcZ

気のせい

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 00:46:54 ID:V3Y3ZvMy

三田製麺所（恵比寿店）行ってあつもりを喰った。美味しい。麺もスープも好み。
ただし10分待った。待って食べたいか・・というとそうでもないかな。
すぐ食べられるなら
週1で食べたい。

店出たら黒ニットセーター着た推定Fカップのデカパイ姉ちゃんが乳ゆっさゆっさしながら
颯爽と歩いたのみれたのはラッキーだった。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 10:00:17 ID:842mECUg

つけ麺で１０分待てない奴は食う資格無いな

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 10:04:14 ID:nN1MkE6N

つけ麺に限らず、飲食店に入る資格が無い

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 14:43:28 ID:6PG1l7wr

店側としては5分以内で食って出ていって欲しいのだがw

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 14:49:33 ID:N0Jw8bCs

>>611
「茹で時間1分で」とオーダーすれば良い。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 16:18:01 ID:Yn/C1r7w

そんなおまいらをこっちに誘導。
↓
ラーメンは1分以内に食うべし！
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253108304/l50

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 19:44:19 ID:wP3Nobra

座ってから10分待つのは何とも思わないけど、
食券買って並ぶ時間が10分以上あると昼休み終わっちゃうんだよねー。
仕事場から三田製麺所まで往復20分以上かかるし。時間なくてスープ割できなかった。

今度は並んでない時に食べるわ。美味いしね。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 19:56:25 ID:nYnQo5l6

そんな個人的理由で文句垂れてんのか・・・

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 01:52:01 ID:6kkTbgCB

三田製麺所のチェーン店が増えているね
五反田や松見坂下あたりとか
一口目は旨いのだが奥深さが無い
半分食べると飽きてしまう。
ヒムロクの旨さを引き立たせてくれるチェーン店だな
大成食品系のチェーン店のほうが余程旨いぞ

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 03:31:44 ID:BbHj7bzj

太麺を待ち時間無しで食べたいなら
普通は茹で置きしか無いだろうな。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 03:39:49 ID:mCSMQBt4

>>619

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 06:26:48 ID:+Hkigy8O

>>619
松見坂下って神泉あたりの？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 00:48:42 ID:5IQWhK6m

明日午後2時に恵比寿で用事があるんででばっていくんだが

１．しょうゆ系のさっぱり
２．チャーシューが旨い
３．麺はできれば細めのストレート麺がいい
この条件で（３）は目をつぶることができるとする、どこを推薦してもらえるだろうか

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 01:41:06 ID:dEts9ogw

>>622
旧山手通りじゃなくて
山手通りで目黒川と交差する所より渋谷寄りのところ（たしか・・・）
今日の昼頃も店の前をバイクで通ったが
行列ができていた
店の雰囲気や接客はいいけど
あの味はハッキリ言って奥深さがない
開店直後のようで
三田製麺所の指導員が二人？いた
田無の「ヒムロク」を見習って欲しいな

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 03:13:57 ID:aWeIyasD

麺はヒムロクより和利道が上。
つけ汁は化調の有無、動物系の濃度が違うから好みが分かれる。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 03:24:05 ID:cQ8P11iL

>>623
恵比寿には旨いラーメン屋はない

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 06:08:33 ID:4mIkZMpV

>ヒムロクの旨さを引き立たせてくれるチェーン店だな
>田無の「ヒムロク」を見習って欲しいな

唐突なヒムロク推しで困惑。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 07:43:29 ID:HK+g1jQ5

というか武蔵小山とか渋谷とかならまだしも用もないのに田無なんていかねえわな。
ちょっと寄るなんて路離じゃねぇ…

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 13:17:38 ID:4gLhf+/z

>>602
>>619

三田チェーン敵対＆すれ違い店推進
同じ奴だな

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 13:56:30 ID:ZjwaDy1f

かたライス

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 16:43:45 ID:TzLqq8kZ

山手通りの新店って三田製麺所関係ないんじゃないの？
ＴＥＴＳＵ出身の人が出した店でしょ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 23:30:45 ID:5IQWhK6m

>６２６
ラオタデブのオナニー説話なんか聞いてねぇよカス
ったくデブのクソに偉そうに能書きたれてんじゃねぇよゴミ。士ねよ。

ラオタ推薦とかどうでもいいんだよ。普通の人間がが一杯食ってあぁうまいと思うのを推薦できないとかお前らカスだろ

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 02:34:48 ID:RvRLkqHJ

>>626
あるよ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 02:35:10 ID:lHJku+xZ

↑
ニート発狂

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 03:41:13 ID:cVvMKng3

ラオタの話聞きたくないならこんなところに書くなよｗ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 08:31:25 ID:4WWoGL38

連休が開けて月曜朝の出勤中は、
三ツ矢堂の濃ゆいスープを飲みたい気分になるが
昼頃には違う気分になってる

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 03:23:57 ID:YELNGIh9

ここにラオタが集まると聞いて見学にきました。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 11:18:23 ID:oPr6QA2g

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639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 08:14:32 ID:JyINWOiL

六厘舎の通販だったら三田製麺所の方が美味いと思うが？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 16:21:39 ID:qraagNut

通販じゃなくてお持ち帰りなら六の圧勝だな

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 17:35:15 ID:n226Fkbu

「三ツ矢堂製麺茹で置き」で検索したこんなのが出た

http://entre.yahoo.co.jp/0000507/dokuritsuplan.html
＞●つけ麺だから出来る、「3分間提供」のビジネスモデル
＞茹で置きはせずに、お客様の動向を読んで麺を管理する
＞計算されたオペレーションノウハウが私達にはあります。

素直に茹で置きしていることを認めれば良いのにｗ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 01:06:04 ID:Vw7r3SEt

茹で置きじゃないならラーメンでも出来るはずだよな

つけ麺だから出来る、という時点ですでにおかしい

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 03:57:10 ID:817DUap1

ttp://ramendb.supleks.jp/shop/3489
>製麺所直営のラーメン店。

よくここまでインチキな店舗情報書けるもんだと
思って情報修正者のプロフィール見てワロタ

ttp://ramendb.supleks.jp/user/63047

あからさま過ぎるだろｗｗｗ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 08:52:53 ID:Jj8zs0mQ

>>643
>中目黒でこの雰囲気、たまにラーメン屋であることを忘れます（笑）

きっと褒め言葉のつもりで会談だろうけど混雑して喧騒した中で
食べるラーメンほど食べてて落ち着かないし居づらいと…
夜なんて煙草臭くて食う場所ですらなかったけど。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 11:40:36 ID:Bsc1P6rJ

三ツ矢か・・
麺は及第点だけど
つけ汁は大勝軒の甘い系が悪い方に進化した失敗作だと思うけどなー
後、トッピングが絶望的にショボイ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 12:04:33 ID:PXtNUS0e

チーズソースだけは、他の店にも置いて欲しいレベル

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 12:45:55 ID:L0aSLxMf

>>646
ttp://www.rakuten.co.jp/marugen/521621/

これ使ってるんじゃね？

3.5㎏で7000円（小売）

200円のチーズソース作るのに一人前20ｇ使った（5倍希釈）として原価10円ｗｗｗ

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 01:40:44 ID:3ycV0jTy

浮上age

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 19:24:05 ID:swP1bdvV

hage

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 20:08:10 ID:azeg1XZC

>>643
読んだら行きたくなくなったわｗｗ
オープン当時はこんな不味いの良く出せるな思ったけど
段々まともになってきたから行ってたのに残念だわ
社長のブログも最悪だし
豚カツ屋のおっちゃん良い人だよ

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 01:59:12 ID:kXDwI5bx

昨日、久し振りに中目黒のわ蔵でラーメン食べたんだけど美味かったな。
異論はあると思うけど、麺が美味いんだよね。ここ。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 22:49:57 ID:uwbaJOM8

三ツ矢若社長が問題のブログを再開したね

とんき叩きの件は、開き直ったようにしか見えなく、反省の一文字もなく呆れたｗ

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 00:10:37 ID:SdealSpD

とみ田は遠いし二時間並ぶので味が似てるなおじに通うことにし

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 19:49:24 ID:mHwpUZtV

なおじ美味かった
ていいのオペもいいし
それにしても権の助坂の商店街の行列
丸福があった頃の全盛期の荻窪になりつつあるね

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:33:52 ID:yKlVmsXd

丸福があった頃の全盛期の荻窪
と言われても想像できん

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 09:46:01 ID:9r+BA9MP

なおじはそろそろ混み始めた？
あそこは結構旨い部類だから、今まで客ついてなかったのが異常だと思うんだよね

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 20:24:58 ID:9r+BA9MP

>>651
そういやわ蔵はもっと混んでもいいな
渋谷あたりにあったらもっと利益上げてそうだが。
まあ、俺はあんまり好きじゃないけど。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 20:00:04 ID:zVVVJP9B

今日なおじ並びすぎ
やっぱり雑誌効果でかすぎだわ
旨いラーメン屋が並ぶとは限らないのがよく分かったわ
なおじは旨いとは思うが二郎クラスまで並ぶとは思えん

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 20:55:39 ID:ntsFBIvq

なおじの行列はこないだの番組のせいだと思うが。
目黒・大崎特集で2位になってた。
1位はゼロで3位は六厘だったと思う。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 21:02:49 ID:zVVVJP9B

ゼロが一位とかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
信用できないにも程があるだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 00:39:06 ID:ypnDmEpQ

中目黒駅を降りて、山手通り沿いとその裏手程度で、駒沢通りとブックオフの間くらいまででおまいらがお勧めの店を教えてくれ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 01:04:40 ID:z3dUrsbQ

ブックオフの隣のドコモの路地入った黒っぽい店
名前は忘れた

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 07:20:58 ID:fpIocut8

>>660
紹介してたキモヲタが味オンチなことばかり言ってたからな。

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 15:13:18 ID:ZhpvjdtZ

>>661
目黒川沿いにあるバッチョーネ。オヌヌメは生ハムとトラビスのスパゲッティ。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 17:21:41 ID:m5nnIoRv

中本不味かった。
７割残しとか産まれて初めて
２度と行かん

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 18:07:24 ID:sQsOA3DD

亜鉛不足で味覚異常の若者に受ける味中本

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 15:07:22 ID:+U6NIBI1

>>661
目黒川の方に寄っていいなら心とか
駒沢通り超えてもいいならムッシューヨースケだな

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 16:57:23 ID:e3EJ4nDg

香月は普通だった
恵比寿の中じゃマシってくらい
何か物足りないって印象
ラーメンはパンチだよパンチ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 20:28:47 ID:ELY3nh4a

駒場東大前の千里眼はどのスレに行きゃいいんだ？

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 21:16:59 ID:MRoksB+N

香月が騒がれた時期は、背脂チャチャ系の後期ぐらいか。
ホープ軒＠千駄ヶ谷を模写して始めた店が主流だった頃だよな。
土佐っ子。弁慶。香月。その支店や弟子も増えたが結局消えていった。
丸富や涌井みたいな弟子が残っているだけ、香月はマシな方かも。
支店の殆ども潰れたし、もはや本店が生き残るだけでで精一杯かな。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 22:50:47 ID:e3EJ4nDg

潰れてもおかしくないな
あの客の付き方だったら

もう、リニューアルして味をがらっと変えるしかないと思うんだがな

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 23:18:00 ID:Tur9iU1O

>662,664,667
㌧クス。
パスタも好きだから行ってみるわ。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 23:33:08 ID:JuUvlUcL

っていうか、人気が出始めた頃の味と今の味は全然違っていると思う。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 23:52:56 ID:hYvtam/0

いや、変わってきてるのは客でしょ。
どんどん濃い味に慣れてきてる。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 00:35:40 ID:xAbFB0bs

濃いっていうか有り触れた味だったなぁ
天下一品の勝ちって感じの印象だった。
あとあれで８００円は高過ぎでしょ

値段的には６５０円くらいならまた行こうと思うが８００だと思うと２度と行かないと思うわ

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 02:39:45 ID:hVC9W19J

天下一品と比べる方もどうかと思うが。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 10:28:33 ID:FZPNp/Fg

>>672
東山越えて大橋の方まで行っちゃうけど、八雲のワンタンメンも一度は試してみてよ。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 10:44:28 ID:DBzmGCND

>>677
そんなもの、無闇に他人に薦めちゃいけないよ。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 01:33:24 ID:DDROnUj5

え？魚鳥無くなったの？

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 04:56:37 ID:QgxylbdU

なおじはテレビに出たから並んでるのか。
一時期閑散としてたが、これから定着するか？
スープの濃さが毎回ブレるのが気になるかな。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 06:51:07 ID:UlS91Ei9

一時期の池田と一緒でブレが直るのは結構時間かかるんじゃないか。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 02:24:04 ID:ZyS/oelk

とんきをけなすよそ者さんがナカメで金儲けか

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 02:30:12 ID:FfNIBX8a

なおじ並びすぎ

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 13:05:36 ID:VgYFfBRo

八雲、最近行ってないな。久しぶりに行ってみるか…

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 11:32:17 ID:y5gHDdMf

まともな、つけ麺食ったこと無い奴が三ツ矢や、やすべえを量につられて食うのが悪い。
とんきは揚げ物屋であの内装や厨房の清潔感みて学ぶ所が無い飲食店のがおかしい。
三ツ矢の10倍掃除してるぞ、とんきは。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 15:22:20 ID:KoSPcGFv

つけ麺がそもそもまともな食いモンじゃない。
ラーメンよりも量を食いたいやつらの食いモン。
まぁ、腹を空かせた、味度外視の蛾鬼の食いモンだな。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 18:18:31 ID:nB/S6D7U

>>686
またおまいか

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 21:38:55 ID:pX7VJ7ew

>>685
同じスタイルで50年ぶれずに通し続けてきてんだから、客のニーズに迎合し続けなきゃやっていけない「飲食ギョーカイ」の人間にゃ、そりゃあ傲岸鼻持ちならねえ存在に見えるんじゃネーノ？
おれにしてみりゃ、とんきほど謙虚な店もないと思うけどな。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 21:58:38 ID:zg1F6RQ8

百麺が総合的に考えて一番行きたくなるわ
願わくば、今の客数をキープしてくれてると並ばないだろうし、潰れないだろうし嬉しい。

なおじとかは並ぶから当分行かないだろうし、づゅるは時間考えないと行けない
二郎はたまに並ぶけど、腹減ったら行くって感じじゃないから手軽さがない

中本は辛いの俺ダメだし、黒は家系でも印象薄い家系だから記憶に無い。

ということで百麺が一番

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 10:02:44 ID:bvQ6rQhc

百麺って旨いのか？
申し訳ないのだが、俺には店が臭くて店の前を通過することすら困難。食わず嫌いは嫌だけど、多分実食は無理だなあ。何度かトライしようとはしたんだけど。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 11:35:58 ID:Ed78nx6e

駒場まで行って千里眼。そのうち流行るんでねーの。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 12:28:03 ID:kNss6t2j

>>690
家系が好きなら是非
家系好きでも好み別れるくらいだから、匂いダメなら無理かもね

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 20:06:38 ID:bvQ6rQhc

>>692
トン
なるほど。しょうゆトンコツってくくりなら食えなくもなさそうな気が。今度再トライしてみるわ。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 20:18:49 ID:Lpilgcl9

百麺はごく普通の家系って感じだな
うまくもなければまずくもない

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 20:31:31 ID:KrqWXDoQ

パイ麺は食ってる時うまいが食った後気分悪くなる。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 15:26:04 ID:NzxxsRMa

久々に恵比寿の三田製麺所に行ったらサラサラのつけだれになってた

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 22:02:05 ID:M+hL5xVe

明日ニンニクたっぷりのラーメン食いたい。どこがいい？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 11:24:08 ID:+bTm0Kl5

>>697
ニンニクたっぷりのラーメンなら、野方ホープに行って自分で入れなはれ。

ニンニクたっぷりの二郎なら二郎でマシマシしてもらいなはれ。

699 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：2009/11/13(金) 23:22:45 ID:1adr70v0

恵比寿の山田、僕の大好きなラーメン屋なんだけど、
今日、久しぶりに食べたら、なんか麺の量が減った気がしたんだけど、
同意してくれる人っているかな・・・

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 01:53:14 ID:HwhbreV2

いるいるｗｗ

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 13:17:52 ID:BKSXFlWz

千里眼いいね。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 16:26:36 ID:GKJCvb3O

>>699
1週間前、初めて山田で味噌ラーメン喰った。ウマイねぇ。
麺の量はちょうどよかったが、アレより多かったのか。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 16:39:44 ID:8XZgRSs+

ラーメンやまだって潰れてるのかと思ってたｗｗｗｗｗ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 18:32:00 ID:88ipampj

百はまだ農大にしかない時と中目黒に出来たばっかのときはよくいってたが
久しぶりにいったら色々様変わりしてて驚いた

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/15(日) 02:11:27 ID:fFlR/YgC

田の味噌ラーメンって
味が薄くない？
おいらは駄目だな
あの味の緩さが許せない

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/15(日) 02:19:29 ID:v9QtOEai

味覚障害者と言われるかも知れないけど、
俺は香月が好き。麺硬味濃いめの醤油が好き。
何で最近は行列がなくなったのかな？

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/15(日) 10:08:58 ID:0Pb1mk8P

>>706
あのレベルの店が乱立してきたから。
時代に店のレベルが追いついてない
あと、あのレベルの割に値段がアホみたいに高い

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/15(日) 13:45:58 ID:hjyGZ1r8

香月は有名になってから行ってないな～
明治通り沿いに有った時に食ったのが最後だ。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/15(日) 21:46:54 ID:JF1Xx3Dt

香月は化調がきついな

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 03:42:40 ID:kf4DkWO1

香月といえば中目黒の中吉にはよく行ったなぁ。
ラーメンより愛想のいいオバちゃんに会いたくて何度も食いにいったｗ
元気にしてるのかな？

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 11:43:22 ID:MzaRrf+n

恵比寿羽前の鶏ポタつけ麺衝撃。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 11:52:49 ID:pIwHH6DL

>>652 >>682 >>685 >>688
三ツ矢堂製麺に何を求めても無駄と思うのがいいね
若社長のブログを見て殺気を感じたぜ
http://idcceo.exblog.jp/11461670/

食品卸さんの展示会。
久し振りの更新です。
ワタクシの心無いブログにお叱りのコメントが多く寄せられていて凹んでおりました。。。
# by idc-n | 2009-10-28 16:56 |

三ツ矢堂製麺FC　VS　小倉選手（元グランパス）

先週の土曜日、三ツ矢堂製麺FCの初陣はマズマズの成績でした。
グループ成績（プロフェッショナルの下、ビギナー枠）で３勝３敗２引き分け。。。微妙。。。
が！しかし！我々のチームは大会のスペシャルゲスト、元グランパスの小倉選手（よくテレビに出ている人ですよん）と闘いました！！

そ・れ・も　
勝利しましたっ～！！

これも日々の営業で培った、麺茹でと接客のタマモノ！
三ツ矢堂魂をみせてもらった一戦でした！
# by idc-n | 2009-11-09 18:12 |

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 22:20:49 ID:1oQbIHOs

>>711
鶏ポタつけと辛味噌タンタン食った。辛味噌タンタンの方が好き。
塩気が少し強いけどあのスープは癖になる。麺も美味い。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/18(水) 14:03:43 ID:vuFt4bCY

香月に行くと思うんだけど、注文をとるおじさん達の記憶力が凄い。
メニューだけでなく、大盛、細麺、麺硬めとか味濃いめとか好みまで暗記して伝えてる。
それを受けて作る厨房の人達も凄いが、帰りにカウンターを立つとその客が食べたメニューを
レジに口頭で伝えてるのがまた凄い。どこにも書いてないのに。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/18(水) 15:25:11 ID:7o+18vYd

客少ない割には店員無駄に多過ぎ
ああいうの削って値段下げろよカス

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/18(水) 16:12:45 ID:/7gtZzCF

>>711
恵比寿の羽前ってＢＡＲだよね？
ラーメンを出してるのかｗ

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/19(木) 00:28:39 ID:kVx2pPEu

>>714
死ね

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/19(木) 06:48:09 ID:lDNFkCuI

>>716

BARから業態変更したみたい。
ここのつけ麺は本当に驚いた、麺も旨いね～。
年末にむけて取材殺到らしいよ。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/19(木) 12:25:58 ID:lDNFkCuI

瞠と羽前だな。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 01:52:39 ID:llFOuKe8

三ツ矢の社長ブログ見てたらこんなの発見。

以下引用
皆さん、ジャージャー麺ってどこの料理だと思います？
中国の料理だと思っているでしょ？
違うんです、

　　ジャージャー麺は韓国料理なんです。

中略

↑こーゆー事を知っているのは、何度かジャージャー麺について深く研究したことがあるからです。
引用終わり

はぁー？って思ってネットで検索しても、韓国を起源と主張するソースは中央日報発の記事とかしか見当たらない・・。
「深く研究」ってのは、中央日報読むこと！？
一般的には北京辺りがルーツらしいけど、長くなるのであとは皆さん自身で読んで調べてちょｗ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 02:00:52 ID:N+ux8xOe

>>720
どんどんバカを晒していくな。
こりゃ先が思いやられるわ。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 03:20:06 ID:9zLDpyDc

激昂みたいな馬鹿社長が誕生したなw

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 11:44:44 ID:igP9lALT

マジで全部韓国起源ニダ

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 11:50:01 ID:WdO/0uc2

インスタントのジャージャー麺じゃねぇの？

作ってるの韓国メーカーだけだろうし。味はなかなかだけど。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 00:47:01 ID:0spd5mU5

>>724
とりあえずソース調べて読んでから発言したら？
インスタントなんて文字はどこにもないよ。
資料置いておくね。

ttp://jpbbs.cri.cn/viewtopic.php?t=2453

ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74742&servcode=400§code=410

ttp://milfled.seesaa.net/article/16584933.html

ttp://ameblo.jp/0k0k/entry-10367427750.html

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 17:10:49 ID:OUqa/GpZ

なんか、面倒臭い人が居座っちゃった？

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 20:18:52 ID:OKrR0ad6

羽前の宣伝っぽい書き込み何とかならんか。
前はこのスレだけでなく渋谷スレでもやってたしw

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 23:09:45 ID:7St26uAJ

いつの間にか、富士山から無知屋に屋号替わったけど、
経営者も入れ替わったの？

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 01:36:34 ID:6IhTkQ0I

http://www.ramenbuzz.jp/stationrank

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 04:26:37 ID:2TF33aPE

>>729
賃貸の中央線住人なんだろうな
高円寺はいい店あるよ

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 07:40:45 ID:v8eYtKp/

韓国の仁川にある中華街で食べる黒ジャージャー麺は旨いぞ。
本場、中国のものとは違う。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 20:58:07 ID:klh1ST/X

最近のなおじってまだ混んでる？

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 22:28:39 ID:D63R9iBj

あいうえおの二毛作はどっちが人気があるんだ？

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 23:04:08 ID:5ujWR2Sr

>>732
俺が夜行ったときには5人並んでいた
じゅるが０なのが、笑った
ＴＶ宣伝は凄いやね

味はそんなでも無いなー、悪くは無いけど・・・・
つけはじゅるのが美味いな

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 23:14:12 ID:klh1ST/X

>>734
地元民は皆づゅるでしょｗ
まあ、なおじもまあ結構旨い部類ではあるけどね。
混んでるならまあ、行かなくていいや。情報ありがとう

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 00:35:40 ID:A+5slv+w

waritoはここでいいのかな？
完成度・接客はかなりのモノだった
本格的に有名になる前に行っとくとイイかも
やっぱ、焼き石は秀逸だなー、すべてのつけ麺屋はパクるべき

なおじは、なんつーか味がバラバラ、牛スジはなんか浮いてるし
柑橘系の味も知らない内に来て浮いてる・・でも、基本的には美味いという評価ｗ
完成度が低いのかな？よくわからん、行列するほどではない

じゅるも焼き石してくれないかな～、大盛りだと冷えて冷えて・・・
個人的に一番のつけ麺なんで、さらなる向上を

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 01:12:26 ID:ZeuF/W1V

>>736
waritoってどこにあるの？

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 02:11:03 ID:bop2CJm1

あるあるｗｗ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 10:49:35 ID:cvu71Xpo

>>736-737
和利道だろ。
あそこの店主はTETSUにいた人がやってるから
（一時期、専スレで中国産ネギを使ってると噂があった）
焼石の元祖ってわけじゃない。
旨いとは思うけど化調がきついし、重い味だから頻繁には食えない。

なおじはラヲタが手の甲に麺をとっていきなり啜り、
真顔で「麺だけ食べてもウマイ！」とアフォなセリフを吐くのを見て
あまりの衝撃に味なんか覚えてない。

づゅる麺はスープに鶏の臭みが出てて
それが蛙の小便みたいな臭いに思えて俺はまったく受付けない。
とら会の顧問のどうでもいい過剰なまでの宣伝振りも気持ち悪い。
焼石入れて欲しけりゃ、店主のブログにでも書き込めばいいよ。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 12:11:02 ID:1Pkl9dz7

じゅる麺のチャーシューは平凡だし、かつ、
脂が空気に触れて酸化したようなイヤな味がする。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 12:19:29 ID:ecsFHMa/

焼石はもう古い
各客席にＩＨヒーターがトレンディ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 13:07:06 ID:ZeuF/W1V

>>741
御椀が熱くてやけどしそうｗ

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 17:01:54 ID:ZeuF/W1V

>>739
こいつ批判ばっかりだな。
まともに旨くて満足って思う場所どこよ？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/26(木) 02:48:03 ID:abM4Lk6S

本当に手の甲にとったんならそりゃ衝撃的だろうが
>>739は甲がどこだか知らないんだろw

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/26(木) 11:34:52 ID:3DMyBqdY

手の甲にとったのがなんで衝撃的なんだ？

意味ワカンネ～ぞ

クサイ味見の仕方の基本だろ

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/27(金) 00:23:28 ID:5EpkozEW

手の甲に乗せるのって、あれ何の意味があんの？

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/27(金) 01:54:50 ID:jd11eIQL

>>745
手の甲に麺のせる奴なんか見たことねーや
まず麺が落ちるからなw
掌ならまだ見たことあるが

748 ：ラーメン屋：2009/11/27(金) 08:14:14 ID:LxIHLJAa

俺は茹で加減の確認の為に麺を指でつまんだり食べたりするがなwww

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 01:25:02 ID:o2ynBcd5

手の甲と掌の区別つかねー奴は衝撃的だよw

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 11:34:33 ID:Ba6J1/Za

>手の甲と掌の区別つかねー奴は衝撃的だよw

そんな奴いないだろ。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 19:00:27 ID:ej9Or0aF

いるいるｗｗ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 03:00:44 ID:goxFXM/+

>>746
手のひらが汚れないためにかな

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 03:09:09 ID:wz5z8t7c

手の甲が汚れますw

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 04:11:51 ID:goxFXM/+

本来は料理する人の味見の仕方だからかな。
手のひらや指が汚れると、料理するのに影響があって手を洗う手間がかかる。
でも手の甲なら汚れても影響ないからだろう。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 15:38:49 ID:wz5z8t7c

それ固形物無理だからw

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 16:58:40 ID:FLaxFODe

固形物は箸でつまんで、手の甲に乗せてから口にはこぶ
箸から直接口につけると箸が汚れるということなんだろう。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 17:07:23 ID:m3htbnvl

ラヲタの勘違いぶりという意味で、十分衝撃的なんじゃないの？
>手の甲に麺を載せて味見

id::wz5z8t7c が何にこだわってるのかサッパリわからないけど。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 17:20:52 ID:BaxFhFYk

てか、ラーメンくらいどうやって食べてもよくね？
たまにレンゲ使うのは無作法だとか切れてるアホいるけど、
格式ばった食べ物じゃないんだから適当でいいだろ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 22:46:39 ID:HxQbYqys

>>720
三ツ矢堂製麺って不味くねー？？
店内はトイレの臭いが充満しているし、
スープはゆずがきいてるけど、なんか勘違い。
麺はいいとしても
接客も悪いし

あんな店のどこがいいのかわからん。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 23:30:43 ID:wz5z8t7c

>>756
普通麺は摘まんで食うけどねえ

つうか箸あんだろw

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 23:38:30 ID:MCuVgnN1

調理人のことだろ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 23:57:24 ID:iWc6Ke3k

>>759
大勝軒が美味いと感じる人には美味いのかもしれない・・・

俺？クソ不愉快な味だけどｗ

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 02:49:27 ID:miHnkmpJ

>>762
大勝軒美味いと感じても三ッ矢をそう感じるかは微妙じゃね？
三ッ矢は言うなれば甘ったるい汁のうどんだからな。
まあ俺は大勝軒も三ッ矢も美味いと思わないけどｗ

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 10:47:33 ID:f2CefSEK

大勝軒はふつうだろ
三ツ矢と一緒にするなよ。。。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 01:33:05 ID:BhuBEUh7

>>759
同感
あの、便所臭い感じはなんなんだ、、、

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 04:35:44 ID:fxg+Olol

>>765
恐らくは麺のかん水の割合が高いのだろう。
もしくは麺とかの管理が悪い。
まあそれ以前に本当に便所から臭いが漏れていないとは言い切れないｗ

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 19:59:28 ID:pMGDHHzF

ちょろりの炒飯と餃子はバカウマ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 12:57:01 ID:6PxaJIUE

恵比寿の瞠とＡＦＵＲＩはどうなの？

情報求む

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 20:16:27 ID:+gAip7OS

>>735
遅レスで悪いがぢゅるは過去の店。
並ぶ機会が多くなって行かなくなった。
並ばずに行ける隣の東京うどんかなおじに流れるようになった。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 21:51:28 ID:6FhZpA2g

づゅるはなんか麺が全粒粉ていうの？日本蕎麦みたくなっちゃったからなあ

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 23:16:50 ID:ImkmXZuQ

隣の東京うどんが、まさに全粒粉だしな。
地粉を使うのは、元々が武蔵野うどんの特徴ではあるが。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 01:59:20 ID:Om7vOtJD

づゅるってまだ並んでるの？
むしろなおじの方が混んでるだろ今

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 03:04:29 ID:Z5ytgV3/

づゅるって発音できねーよｗ
異国の人が店主なの？

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 15:28:40 ID:8Ckyvd00

>>769
最近はなおじの方が混んでるんじゃないの？

前行った時はなおじが激混みで、じゅるがガラガラだった

まあ、俺の中で目黒のラーメンブームは去ったよ
両方並ぶなら両方いかね

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 21:24:24 ID:8P0WpvFK

まあどっちもそこそこ美味しいけど
それなりに時間潰してまで食うか？と言われると微妙なとこだしなあ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/04(金) 00:33:50 ID:+C/Bt4Sn

瞠旨かったよ

なんであんなにいつもガラガラなんだろう
ガラガラだから旨くないんだろうなって思ってたけど、思い切って食べてみたら普通に旨かった。
渋谷の櫻坂に近い味だね。

恵比寿は不味いラーメン屋しかないって思ってて、
恵比寿来ても嬉しくなかったけど、これから瞠にお世話になります。

ただ、あそこはツケメンの店っぽい

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/04(金) 00:37:04 ID:WxUX+JYM

まあ待たないで食えるんなら全然オッケーだけどな

六厘からスタートして山手線乗って目黒で食って六厘戻っても
同時に六厘並んだ奴はまだ食えてないだろうし

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/04(金) 20:34:47 ID:hQ5OYeQS

>>777
更に妥協して五反田の三田製麺に行けばさっさと食ってさっさと戻ってこれる。
まあ味的には不満が残るがｗ

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 01:49:19 ID:OU8UvmOD

>777
そこまでして食ってるやつってなんなの？ｗｗｗｗ

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 02:25:42 ID:vjhokLyv

頭に鉢巻している時点で食欲なくなるわな、普通ｗ

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 12:53:48 ID:GnJ/18iD

>>779
あんだけ並べば話のネタにはなるだろ
まあ地元民は凛とか吉兆とかえにしとか幸龍とかのスた行くわけだが

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 00:19:32 ID:WBi6uTL7

中目に春木屋来たね、やったね！

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 02:23:54 ID:2uN2QFzp

>>782
ぐぐってみたけどよくわからん、旨いの？

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 02:38:56 ID:W5sxcVwM

荻窪らーめん戦争の元祖だな＜春木屋。
嫌いじゃない。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 11:07:38 ID:nNyEIVNI

春木屋美味い。でも高い。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 03:00:14 ID:8gudaQkv

化調びっちり

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 14:01:42 ID:Y58hxxVl

低脳文化系は、化学拒絶する延長で化調毛嫌いするよな
名前に化学とかついてるが化学合成物質でないからなｗ

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 17:41:30 ID:Qgudc7AH

ｗって何？

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 17:48:10 ID:gKK8x9b+

ｗも理解出来ない低能文系

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 18:21:44 ID:GtRYsD11

ひやかしだろ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 22:45:31 ID:WevhTJN2

>>787は勉強不足のおバカさん
こういう馬鹿が安全の名の下に重大な事故を起こす

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 23:28:49 ID:a8ytBVFR

化学調味料って、
今、何を原料に、途中工程で何が使われていて、最終製品の毒性評価がどうなっているのか
味の素も、武田食品も、その他いろいろ、どこも大きな声では伝えてないね

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/16(水) 00:44:27 ID:J6swQx8D

また課長厨かよ。
いらんよそういうあほは。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/16(水) 01:16:09 ID:1OuNa8zd

毒性評価て…
小さな声でなら伝えてるのか？
それともどこか他の食品を扱ってる会社が自社製品の毒性評価を提示してるのか？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/16(水) 10:10:52 ID:WvAFrAzw

春木屋いらしゃい

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/16(水) 13:29:36 ID:WSpEvRJQ

百麺

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 00:16:50 ID:qBMNSbk9

春木屋ってむかしからあんなに煮干臭いの？

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 17:59:47 ID:2lGnBmWO

>>797
元々が日本蕎麦屋だったからじゃないのかな

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 23:46:19 ID:I66Gd+VQ

日本蕎麦屋なのは味を教えて貰った親戚筋の春木家本店。
戦後直後で金も無かった春木屋は、初めから中華そば屋として開業した。
ルーツは、蕎麦屋の本むら庵や丸長と同じく信州蕎麦だけどね。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 11:46:22 ID:6tQ8DwAa

仕事で中目黒に行くことになったんですが、お勧めの店を教えて頂けないでしょうか？

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 11:56:20 ID:v6nilexO

バカめぐろ

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 12:01:26 ID:zMu9iPAg

二郎行っておきなさい

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 12:11:35 ID:VNmxT/iO

「二郎はラーメンではない(ｷﾘｯ」って話だから
選択肢に入らないだろう

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 23:55:59 ID:JPTF2Q0g

>>800
ぷかぷかの塩系オススメ！

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/19(土) 01:05:59 ID:Begx5uzv

>>800
とりあえず「春木屋」へ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/19(土) 01:32:23 ID:475MmTJJ

とりあえず千里眼へ。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/19(土) 09:29:33 ID:9I+uQDYN

>>804
ぷかぷかっていつも定休日じゃないか？
いつ行ったら入れるの？

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 00:35:41 ID:RUPEDKW/

今思えば、中目黒駅構内の梅もとの醤油ラーメンは良かったなぁ。
中目黒駅構内の工事は何時終わるんだろ？

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 14:39:20 ID:65ux+u9G

来年から藤巻１万円のみのメニューになるらしい
さあ、会員の俺は楽しみだ

底貧民のお前らには無理だなｗ

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 18:03:22 ID:s+hp4eSX

>>809
いくらカネ持っていても、そんなばかげたメニューなんぞ
食ってられんよ

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 18:32:02 ID:6oaUCiI2

確かに
１万だったらトロでも食いにいく
２万だったらすき焼きでも食いに行くなぁ

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 20:48:25 ID:10oCRYle

昔春木屋のラーメンが食いたくて杉並区に引っ越したことがあるな
中目黒に来てくれてありがとう

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 16:18:12 ID:u4W6feDr

なおじ行った
テレビに出ても一時的に列ができただけで
またガラガラに戻った理由がわかるわ

まずい

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 19:02:40 ID:dtCmk/Em

春木屋いった
残念ながら初代今村店主の味とはえらい違い
スープが温い油多すぎめんが茹ですぎ
初代は最後に寸胴の上澄みの脂を絶妙の塩梅で
すくいちょうどいい加減になるんだが
ああいう職難芸はもう無理なんだな
安易な多店舗化はろくなことがない

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 20:06:09 ID:JCs3Udbt

>>814
今、春木屋行列作ってるけど、その感じじゃ廃れるのも早そうだね。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/22(火) 21:02:36 ID:1VR5I6eD

>スープが温い油多すぎめんが茹ですぎ

ジロヲタならブレの範囲内ってことになりそうだけどな。
廃れて、味が安定したあたりに食べに行こうっと。

817 ：代表取締役中村清彦：2009/12/23(水) 19:38:29 ID:Wa19fSai

株式会社インターナショナルダイニングコーポレーション

弊社は、今後、日本全国におけるつけめんチェーンのパイオニアとして、そして自己革新を続けるイノベーター（革新者）として、高いブランドイメージを保ちながら、フランチャイズ展開を図ってゆく。
市場投入の初期段階においては、「見たことないウマいつけめん屋が近くに出来た」と喜んで頂き、店舗数が増えブランドが浸透した段階では「どこにでもあるチェーン・・」ではなく、
「つけめん屋は数あれど、結局は三ツ矢堂製麺が一番」「同じ業界だけど、あそこの店にはかなわない・・」「ラーメンマニアも要チェックの、面白いことをどんどんやっていくスゴいお店。」として認知され、愛されるという姿が三ツ矢堂製麺のブランドイメージのゴール。

是非、「三ツ矢堂製麺」＝(株)インターナショナル・ダイニング・コーポレーションのブースで自慢の商品をその目でご覧いただき、事業説明会や店舗見学についてもお気軽にお問い合わせを。

http://www.shopbiz.jp/fc/exhibitor/25350045/index.html

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 19:51:52 ID:Nrc2gqio

>>817
>三ツ矢堂製麺
って微妙だよね
おいしいと思えない

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 20:04:49 ID:Z3xhAdJG

麺は悪くない、汁が最悪

大勝軒、やすべえ、とかの甘すっぱい系は人を選ぶよね
ここのは不快

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 22:54:42 ID:s6e0kGLf

初期の富士山と今の三ツ矢は別経営者なの？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 23:20:43 ID:gQGHz/Tf

この地域なら、
中目黒→百麺　恵比寿→瞠　目黒→づゅる　が最強。
それぞれ系統が微妙に違うから俺的には有りがたい。

渋谷まで行ったら侍食べてる。
渋谷は侍くらいしか食う物がない。
昔は櫻坂好きだったんだがな。
まあスレチだからいいか。　

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 11:08:38 ID:vCMpusVl

目黒区最強は和利道！
次点で千里眼。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 11:23:39 ID:GCOoocb1

とうとう1万円になったんだな
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/tokyo/091223/tky0912231757001-n1.htm

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 18:38:11 ID:f2FIwgFt

>>821
濃い店ばっかり。思い出しただけで胸焼けしてきた。
あ～ぁ、魚臭くない醤油ラーメンとか、あっさり塩ラーメンが流行んないかな？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 18:44:46 ID:hUjkfUqW

アフリはスープがぬるかった。煮卵が冷たかった。
手抜きラーメン。
味は悪くないと思うので残念でございます。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 18:55:08 ID:AlnURReA

アフリは確かに温い時が多いです
美味しいだけに残念
それから大盛りにしたいんだよな
小娘じゃないんだから足りないよ
飯頼めって？ラーメン屋で米食う馬鹿は邪道

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 20:55:55 ID:He3rghDJ

>>824
お湯でも飲んでろｗ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 22:48:23 ID:shsbG4DK

>>823
暴利少売の典型だね、お客さん来ないのかなぁ・・・
貧乏人とまともな経済観念持つ人々は興味抱かないし、
対象は、お金の大切さを知らない成金と芸能人あたりなんだろうな
ゴローとか仲居・サザン・泉谷他も近くに住んでるしね

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 23:16:40 ID:He3rghDJ

サザンと言えば鳥小屋で昔見たなぁ
ぶっちゃけ、安くて旨いが一番だよ。
中目に住んでるから皆それなりに金があるんだろうが、
どんな金持ちになっても安くて旨いものは良いよ。

素材の良いモノを生かして食べるのも良いが、
素材の悪さを工夫で補っているモノもそれはそれで味わいがあるよ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 02:39:16 ID:DlPjUeNH

>>825
その上、麺がもそもそと粉っぽいんだよな。
擁護のしようのない不味い店。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 02:43:53 ID:87VEKCbu

さすがに混んでる店を不味いと断言するのは舌がおかしいんじゃないかと思うがな
旨いとは俺も思わないが。

否定することで自分が優位に立ちたいっていう厨ニ病？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 02:59:52 ID:DlPjUeNH

混んでる＝うまい店
と、思ってしまうのは子供の舌の持ち主。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 03:02:34 ID:87VEKCbu

>>832
誰も旨いなんて言ってないだろ
一般大衆に受ける味（少なくとも不味いとは思われていない味）を
不味いと断言するお前の舌は相当狂ってるよｗ

味覚障害者な上に批判すれば格好良いと思ってる厨ニ病だなｗ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 03:05:56 ID:DlPjUeNH

一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味
一般大衆に受ける味

ｗｗｗ

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 03:35:19 ID:W2QpdbiF

むきになってるのかっこのわるいやつから味が濃ければ工夫だと思ってるめでたいやつまでまぁいろいろいるな

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 03:39:22 ID:87VEKCbu

質の悪いモノ使ってるんだから味濃くするのが一番だろ
焼肉屋で質の悪いものはタレ、上質の肉なら塩で食うのと同じような理論

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 08:56:21 ID:FiM3UK/W

ラーメン食い過ぎてると、濃い味じゃないと満足できなくなる。
通ぶって「味が変わった」とか「味が落ちた」とか言う人がいるけど、
大概は、自分の味覚が変わちゃってるんだよね。

3ヵ月くらいラーメン抜きして再度食べてみることをお薦めする。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 21:18:07 ID:/oObv0vS

>>824
そういう醤油ラーメンなら流行らなくてもそこらで食えるじゃん。
それに流行って欲しいの？

俺は満足できる店が手軽に行ける範囲にあれば良いだけなので
流行って欲しいとは思わないけどな。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 21:20:04 ID:/oObv0vS

>>823
>世田谷区池尻で「藤巻激場」を開いた。人気は呼んだが、悩みもあった。行列、食券、薄利多売、Ｂ級グルメ…。
池尻の頃ですら1000円で売ってたじゃねーかこいつｗ

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 21:21:44 ID:/oObv0vS

>>828
確か元々奥さんか何かが資産持っててこいつのラーメン屋業自体が遊びだとか言う話だったような記憶がある。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 12:04:44 ID:RdI5xDay

なおじの券売機の一行目つけ麺かよ。まちがえてくやしいのう。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 12:07:37 ID:isHHvywW

なおじはラーメンよりツケメンの方が旨いからそれでいいよ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 12:56:47 ID:6ECmayIR

いまテレビで恵比寿のラーメン特集やってたけど
ゲストの人が
科学調味料の味が好きとか美味しいとかいってた

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 12:59:35 ID:FcuIJaKn

八雲１位。
白ワンタン。
混むの嫌なんだが。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 13:01:30 ID:dryOKYq2

>>843
ゲストじゃなくて司会者な。

八雲が一位か。
アフリが2位なのはどうだろうか・・・。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 16:19:26 ID:isHHvywW

俺の瞠はランキングにははいらなかったみたいだな
よかったよかった。
自分のお気にがランク入りとか、百害あって一利なしだからな

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 16:58:21 ID:XNQ+qoc7

瞠、思いっきりランクインしてた気がするが、、、
しかも俺はそれ見て池袋以外のもあるんだと認識して今度行こうと思った

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 17:00:36 ID:+D3vyEPB

>>845
八雲うまいよな。
山手通り沿いの広州市場とかいうチェーン系のわんたんめんの店もなかなかいけてると思うが、どう？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 17:32:38 ID:9zXhIbvf

「王様のブランチ」か。
人気ラーメン店ベスト10　恵比寿・中目黒編

1八雲　特製ワンタン麺950円
2AFURI　ゆず塩麺850円
3瞠　恵比寿店　味玉らーめん850円
4麺屋宗　中目黒店　うま塩味玉そば850円
5ら～めん山田　みそら～めん750円
6ぷかぷか　味玉塩ラーメン850円
7羽前　鶏塩ポタージュつけめん800円
8三ツ矢堂製麺　マル得つけめん980円
9らーめん蓮　らーめん650円
10九十九ラーメン　元祖○究（まるきゅう）チーズラーメン900円
---------------------------------------------------------------
春木屋が入らなかったのは意外だった。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 17:53:04 ID:isHHvywW

>>847
うわーマジか
地元のラーメン特集とかマジ辞めて欲しいわ
まあ、普段ガラガラだから並びとかは無いと思うが、というかやめてくれ

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 18:46:17 ID:MOIMRfXj

塩ラーメン好きなんだが、AFURIや宗の評判を聞いて行った事があるが薦めたやつを恨んだなw
ぷかぷかは旨かった。ランクに入ってない店でもあいうえおは悪くない。値段考えたらしお貫なんか良い店だと思う。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 18:50:29 ID:c6FTPKxy

>>849
羽前ランキングしちゃったのかよ。これで混んだらいやだな。
瞠も最近行列ないのに、また列できちゃうかもなー。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 18:52:06 ID:FcuIJaKn

4位の塩ラーメン、とても美味しそうだったけどスープ少な過ぎだろ。
テレビ用にって増量しないからまあ良心的ではあるが。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 19:10:05 ID:isHHvywW

テレビ後のなおじの行列の惨状を知ってるだけにマジでテレビはうざい・・・

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 19:51:48 ID:/e04/uo1

>849
九十九のチーズラーメン10位とか基地外かよとｗ

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 20:00:38 ID:QU0sanvp

春木屋は荻窪本店より安いし味にブレがある

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 20:25:13 ID:BASG6+Ng

でも、ラーメン食うためだけに恵比寿・中目黒にわざわざ来るやつっているかな？

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 20:50:43 ID:isHHvywW

中目恵比寿はラーメンだけじゃないからな

それとなおじの惨状を知ってたらそんな言葉はでないはず

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 21:05:11 ID:dryOKYq2

ラーメン食うためにわざわざ遠征してくる奴なんてざらにいるじゃん
地元民だけで成り立つ商売じゃないし

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 21:56:48 ID:acnwPPwu

づゅる麺ってところにいつも客が並んでるから行ってみたんだけど、
麺のアンモニア臭が気になって味がよくわからなかった…。ちなみにつけ麺を頼みました。
だからレモンがついてくるのかな？搾ったけどあまり臭いが消えなかった。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 22:17:14 ID:kKvj5h0O

>地元民だけで成り立つ商売じゃないし

商業地なんだから、そもそも地元民だけを相手にしてないでしょ。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 00:05:17 ID:qQByuXK1

>861
論点ズレたんじゃない？
>859はラーメン屋じたいが地元民だけを相手にしてても成立しないと言ってるんじゃない？中目黒かどうかじゃなくてさ。
ただ、地元民だけ相手にしないなら商業地区でないときついよなって話はあるよね。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 00:24:48 ID:npz4HaDb

>>860
づゅるって時々そんな評判聞くね
俺的には都内のつけではベストな味なんだけどな
合う人と合わない人がいるみたいだね

大盛りにするとつけ汁が、ヌルイどころか冷たくなるのは×
焼き石できないのなら、せめてレンジ使わせてもらいたいなー、誰か聞いて見てｗ

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 01:23:05 ID:k8himbbf

>>863
>>860です。
あなたの好きなものをけなしてしまって申し訳無い。
レンジありましたよ。
カウンター席の奥の突き当たりに。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 20:30:02 ID:aOFUKyxc

お？レンジ使っていいのか

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 10:49:21 ID:JPUjLxnW

今日昼に羽前食い納めて来ようと思ったんだが行列できるんだろうな、あ～あ
でも羽前景気よくなさそうだし、しょうがねーか・・・

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 14:01:19 ID:JPUjLxnW

13時頃食い納めしてきた
いつもより客入ってたけど行列はできてなかった
恵比寿の人はTV見て行列とかしないんだな

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 17:51:40 ID:WzLe/XJW

だから、わざわざラーメンごときのために、
中目黒とか恵比寿にくるのは極少数だって。
しかも平日に。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 18:27:01 ID:JPUjLxnW

以前、田町でよく行っていた店がTVで紹介されたとたん大行列になったんだわ
田町なんかオフィス街で恵比寿以上になんにもないぜ？
今思うにオフィス街の大量のサラリーマン（の一部）が並んでたんだな…

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 19:18:58 ID:Gg6lOJrt

今日ぷかぷかで塩つけ麺食ってきたけど、まずくて食えたもんじゃなかったんだが
あれは何なの？

塩コショウ大量投入しているようにしょっぱくて、最初の一口でむせた
ショウガ味もきついし
ダシの味を楽しむどころじゃなかった。。。
正直、塩系のラーメンにショウガ味は不要だと思ったよ
てかこんなまずい塩つけ麺食べたの初めてだわ・・・

塩ラーメンならそこそこ旨かったのかな？

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 19:59:31 ID:4QuA+qAL

>>866
羽前12時ちょい過ぎに行ったら支度中だった。13時頃なら食えたのか。
行列できなさそうでよかった。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 22:43:42 ID:68iVEKPB

蓮久々に言ったけど、上品な家系って言葉が合うなぁ、やっぱり
家系好きは上品というよりは、パンチを求めてる奴が多いから
中々難しそうだが、
６５０であの具の量がかなりお得な気がする。

チャシューが他の店の２，５倍近くの大きさがある上に野菜もそれなりに量がある。
そりゃ二郎に比べたら雀の涙だろうが。

駅の近くにあったらもっと流行ってるだろうとは思うが、
家の近くになかったら頻繁には食わないだろうなとも思う。
まあ、旨い方だとは思うがね

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/29(火) 20:46:38 ID:68V0o5/w

>>871
ん？その時間で支度中って変じゃない？　開店直後客が殺到したとか？
でも871は行列を見たわけではないようなのでそれはないか

気に入った店には長く続いて欲しいけど、行列が出来るのは御免というジレンマ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/29(火) 23:19:22 ID:Ai9I3ZIL

>>873
そうなんだよ。支度中、って初めてみた。12時15分くらいだったか。
行列もなく店内に客がいる気配もなかったな。

ちっとずつお客さん増えてるね。私的には麺のあつもりをできるようにしてほしいなぁ。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 01:25:01 ID:JmaTsel0

あつもりはオーナー？らしき厨房の人に聞いたら
「やってないです」ってきっぱり言われたからポリシーとしてやらないみたいなんだよねえ

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 10:39:42 ID:0zTQOjxS

あいうえおにテレビきてたぜ
あの女の人誰だったんだろう
山本モナかな

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 13:16:28 ID:VGiCodmj

あつもりって不味いよね。

やっぱ、つけ麺は夏の食いもんだな。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/31(木) 22:25:20 ID:wR/ZKtdA

>>874
11時30分過ぎに営業中の看板が出ていたので、椅子に座ったところ、店員が
スープはどこ？と相談していた。スープがないのに、営業中の看板出す
ぼけ店員がいる店だと思った。昼過ぎにはオープンすると言ってたけど
待てなかったから、瞠行った。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/01(金) 03:29:52 ID:wYDrZVNX

>>876
昨日通りかかったけど、客は誰もいなかったな。
宣伝だとしたら宣伝効果ゼロｗ
てか大晦日に営業してる方にも驚いたけど。

>>877
まあ考え方の問題だな。
俺もあつ盛りは食わないけど…あつ盛り食うならラーメン食うからな。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/01(金) 18:37:38 ID:Zc43y3b/

冬に冷たい物食うから旨いんだよ

冬のミニスカ
冬のつけめん

他にも、暖房ガンガンにきかせながらアイス食うとか

マジきもてぃー

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/03(日) 08:26:21 ID:J8ht5CpM

羽前、新年から電子レンジ置いてセルフで使わせるって言ってたよ。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 09:01:58 ID:EtoWgje8

ブランチは店の選択段階でまだ春木屋オープンしてなかったらしい。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/16(土) 10:14:38 ID:Bl9n+Trt

羽前移転するの？？

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/16(土) 20:56:22 ID:p6ptX1/X

するするｗｗ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 05:08:22 ID:jQ/U14es

黒はまあまあ旨い
少ししょっぱいが
目黒には家系ないから重宝しなければ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 23:29:08 ID:CTcd2yvq

家系の中でも別にウマくも何ともない平凡な黒を有り難がる神経がわからない。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/23(土) 00:35:34 ID:iAcP9X0O

人それぞれの価値観、幸せ、生き方がある。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/23(土) 02:57:00 ID:PHBXz+Eg

黒のスープは天下一品に似てるわ

俺からすると家系ならもっとパンチ効いたスープは沢山ある

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/26(火) 03:07:55 ID:5VdvOfRy

↑蓮はパンチ効いてるんじゃまいか？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 01:19:25 ID:4uqImKwN

食べログを信じてアフリでつけ麺食べた。
久しぶりに気持ち良く
美味しくねーなー！
と言えるもんを出してくれた。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 12:38:40 ID:lISvgB2D

>>890
kwsk

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 16:18:55 ID:Q1gqK+vd

どんな店でもマズイという意見は別にかまわないと思うけど、

逆に、その人が美味しいと思う店が分らないと参考にはならんな。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 17:01:29 ID:Txe1UkIH

>>886
六角家本店よりは旨かった。
向こうは劣化しまくりだけど。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 19:13:35 ID:0jhwAiop

恵比寿の瞠、酷いな。
順番を飛ばして大幅に遅れて出しながら謝罪もなし。
気がついていないとでも思っているのか？
いつのもことなのでいちいち謝らないのかね？

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 20:48:17 ID:v3cu32tj

>>894
文句があるなら店員に言え

言えない奴は我慢しろ

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 21:06:38 ID:0jhwAiop

店員乙

897 ：店員：2010/01/28(木) 21:20:12 ID:v3cu32tj

>>896
またのお越し、お待ちしております

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 23:45:38 ID:GuFzUIOx

>>894
気付いてないんじゃなくて、気の弱いカモだと思ってんだろ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 23:58:29 ID:Qb7peEcg

「申し訳ありません。遅くなりました」とでもあれば違うんだろうけどね。
そういう店なんでしょうｗ

900 ：898：2010/01/30(土) 03:04:01 ID:nOx+6/0f

ま、その場で言えなきゃ文句言う権利棄ててんだから
その場で言え

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/30(土) 12:10:43 ID:FymNEYnW

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
権利だってよｗｗｗ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/30(土) 12:11:11 ID:YQBeZrCE

最近、頻繁にメディアに取り上げられてる「なわて」「びぎ屋」がガラガラなのはなぜ?

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/30(土) 15:24:54 ID:ZiC6Y5/N

せたがや系の店が増え過ぎて客を食い合い、客は食い飽きた。それだけ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/30(土) 20:29:58 ID:1X8Ijrqk

せたがやは意外と好みが別れる
好きな奴はせたがやに行く
系列でも他はいかん

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 11:29:29 ID:hTiiziGH

びぎ屋って夜何時まで？
20時21時頃に行ってもいつも閉まってる

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 22:16:20 ID:S/5ASzra

なんか知らんが、中目の味噌一が昨日行列ができるほど混んでたんだが
テレビか何かで紹介されたの？

味噌一は行列はできないが、安定した客入りが売りだと思ってたのに

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/01(月) 04:49:38 ID:RUKQQ7bs

中目黒駅周辺ならパイ麺が一番だな！

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/01(月) 05:13:45 ID:FgCMuFQ7

>>906
団体客だったんじゃない？
日曜の夜に、二郎の帰りに味噌一の前を通ったけど全然混んでなかったよ。

確かに、行列は無いけどいつも客が入ってるよな。
空き缶に100円入れれば、ラーメンができるまで卵とメンマで手持ち無沙汰にならないのはありがたいと思う。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/01(月) 10:35:38 ID:rAd2O9OV

ムサコ近くの、なわて、行列出来てる時あってびっくり。
近くに住んでるけど、いままでここ何店もラーメン屋居ぬきで出来たが
行列できたのは、なわてが初めて。
この前食ったがなかなかうまい。女性も抵抗無く食える塩ラーメンだな。
じらいやに対抗できそうな店がやっと出来たってとこか。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/01(月) 15:03:43 ID:OG+i9t6D

そりゃパネェな

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/01(月) 16:00:29 ID:KxylPWOI

久しぶりに見た>パネェwww
やっぱパネェんだwww

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 03:43:08 ID:qtKN8Pvq

そもそもじらい屋が行列出来る理由は店が狭く席数が少ないから。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 15:47:54 ID:8SafDFRE

羽前に最強ラーメン伝説の取材きてた・・・

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 21:54:46 ID:BZS7Sw4p

ああいう珍しさと話題性が命の店だから、さもありなん。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 00:20:08 ID:hAarhUY9

>>909
つ昔の店も大行列だぜ…

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 00:37:41 ID:89r1plvY

なわては場所がなー
たぶん、ムサコでは一番完成度が高いラーメンな気もする
商店街にあるのはリンガーハット以下だしな、いやマジで

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 00:53:02 ID:WXVNl1u+

蓮のスープで極細ストレート麺食ってみたい。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/06(土) 10:39:53 ID:UxoFgCDp

＞＞９１４
確かに珍しさと話題性が命の店だが、月１くらい喰いたくなる。
昨日も石山勇人が取材に来てた。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/06(土) 12:17:47 ID:tXl8Ru+t

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/09(火) 09:24:15 ID:E+dBRtzS

話題性でも珍しさでも良いけど恵比寿から無くなっちゃうのは悲しい知らせだ。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/10(水) 08:29:16 ID:5O8HgcEP

>>920
ええええええええええ！
羽前が移転！？

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/10(水) 21:28:53 ID:T1fGGmrH

そりゃパネエぜ

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/11(木) 22:42:18 ID:2MNwEwCW

づゅるの昔のでかいチャーシューが懐かしいな。
今のは小さい。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 00:14:45 ID:BjrAZKgd

づゅるのチャーシューの大きさ半分になったね、青山店できたあたりから？
もっと前か？？
羽前は今月いっぱい無いかもみたいね、移転じゃなくて廃業じゃん？

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 00:36:41 ID:fo02SLi+

づゅるのエスニック系は夏季のみなの？

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/14(日) 17:08:07 ID:Mqse3PoE

ムサコならボニートボニートも良い。
恵比寿はもっとラーメン屋需要あると思うんだけどなぁ。
羽前個人的に好きだったんだが。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/14(日) 20:56:12 ID:/XUIHgUt

羽前は移転だか閉店する前に食べてみたいけど

こんだけ寒い時期だと、つけ麺て感じじゃないんだよね・・・

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/14(日) 21:31:51 ID:5bWM2xlp

>926
恵比寿は供給過多なんだが、需要する側が供給されてるものに納得してない雰囲気かな

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/15(月) 03:56:37 ID:3KPh9u3p

パイ麺が一番ウマイ

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/15(月) 10:34:51 ID:R3aD9/ZW

>>927
確かに、あそこあつ盛りできないしね。
でも最近セルフの電子レンジ置いてあるよ。
俺は廃業という噂を聞いたが・・・

>>928
ラーメンらしいラーメンをがっつり食べたい気分の時に行く所が無いなぁ。
なんせアフリがＮＯ１だもんな、旨いかもしれんが喰った気しないよ。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/15(月) 12:00:19 ID:gBtzIL1j

熟成光麺でいい

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/15(月) 12:10:16 ID:R3aD9/ZW

三田製麺と光麺はちょっと・・・

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/15(月) 20:42:35 ID:R3aD9/ZW

羽前、今ラーメン伝説の撮影してるｗ

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/15(月) 23:29:21 ID:I5DiXucw

おれも光麺はちょっと…って思うけど、
熟成はたまに食べると「あ、うまい」と思うことがある。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/16(火) 09:50:20 ID:ipPlCtCt

ちょろりで充分。ｗ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/16(火) 12:03:53 ID:C1SjzH10

パイ面スタンプ１０個たまってから食ってねーなｗ
スタンプためるので満足してしまった
好きなのにｗ

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/16(火) 20:35:39 ID:npENk74j

紛れもない美人
http://img1.gazo-ch.net/bbs/1/img/200903/328274.jpg

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 11:37:21 ID:j93/mRl+

三ツ矢堂は麺は旨いがスープほんと美味しくなくてもったいない。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 22:04:50 ID:HqRXgQ1i

？？？
http://ws2.y-bbs.net/cd/moko/src/1202654783958.jpg

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 23:54:53 ID:hHM7T+IA

>>938
本当、みんな同じ感想だよなー
何でも、麺のウマさを引き立たせる為に最悪のつけ汁にしてるらしいｗ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 01:49:02 ID:O1R3iNOb

>>940
絶対うそだｗｗｗｗｗｗ
うけるｗｗｗ

でも、本当な気もしてくる不思議ｗｗｗｗ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 13:19:49 ID:R8+azr8r

麺もそこまで・・・って感じなんだが
でゅる麺や六厘のが好きだな

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 14:02:43 ID:O1R3iNOb

六厘と比べたら勝てる店数えるほどしかなくならね？人にもよるだろうけど
三ツ矢堂ならセブンの六厘食った方が俺はマシかな

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 14:44:22 ID:R8+azr8r

さっきぷかぷか行ってきた
うん、丁寧な仕事だな

次はないけど

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 19:23:21 ID:KnP08+bO

三ツ矢で麺食いたいなって思うくらいならまるながとか丸亀とか東京うどんの辺りでうどん食ってる方がマシというか…

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 23:56:03 ID:Nw9WLZ/1

まぁあれだけ色んな種類のつけ麺・ラーメンを出してるから
本当は、普通のつけ麺には自信無いんだろうなｗ
ノーマル以外は一番トップの人が作ってるんじゃなくて
社員の創作なんじゃないかと思ってる
ただ、トップが作ったモノは建前上、否定出きないから変えられないと・・・
まぁ妄想

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 00:59:28 ID:oTje6oQl

喫煙可の店はどこも残飯を出すような糞店という法則。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 10:29:58 ID:NBKES/7D

三河屋の麺て恵比寿と中目黒だとどこ？

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 17:01:47 ID:zWai1Q+w

【社会実験】

書いたらラーメンが出てくる幻のチャットルーム。
http://w0o0w.chatx2.whocares.jp/m/?guid=on
とりあえず、リンク張っときますね。

文例：お願いしやす

※無害です

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/20(土) 09:00:34 ID:p3ZkHiGX

>>948
AFURIと羽前

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/20(土) 21:49:49 ID:G/OqR4Ay

三ツ矢でラーメン食ったらジンマシンになった。
今までジンマシンになったことなんて無かったのでショック。
餃子も食ったので何が原因か分からないが、もう怖くて行けないな。
近所だし、けっこう好きな味だったので残念。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/20(土) 23:57:23 ID:CTkTw1Pk

>>951
2Dオナニーのし過ぎだろｗ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 21:55:07 ID:vz5yZlct

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 21:56:19 ID:vz5yZlct

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 21:57:00 ID:vz5yZlct

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 21:57:59 ID:vz5yZlct

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 21:59:15 ID:vz5yZlct

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 21:59:59 ID:vz5yZlct

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:00:42 ID:vz5yZlct

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:01:55 ID:vz5yZlct

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:02:50 ID:vz5yZlct

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:04:13 ID:vz5yZlct

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:06:50 ID:vz5yZlct

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:07:53 ID:vz5yZlct

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 22:08:39 ID:vz5yZlct

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 01:10:03 ID:bj2oAPge

百麺しか旨くない！
他は潰れろ

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 01:41:11 ID:mmvT59ay

【社会実験】

書いたらラーメンが出てくる幻のチャットルーム。
http://m-pe.tv/u/m/bbs/read.php?uid=poe2poe2&id=4&tid=13
とりあえず、リンク張っときますね。

文例：お願いしやす

※無害です

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 02:10:12 ID:/QtwkjA+

>>966
バカだな～。他潰れたら客は百麺に集中してお前が食えなくなるんだぞ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 02:23:04 ID:2Q1+1KvG

>>968
同意。
三ツ矢堂みたいなラーメン屋がミーハー惹いてくれてるのがベスト
本当に旨いラーメンや好きなラーメンは並ばずに入りたい

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 03:15:38 ID:1ifb51/c

さすがラヲタｗ

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:26:29 ID:23Rh7OgZ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:27:14 ID:23Rh7OgZ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:27:56 ID:23Rh7OgZ

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:28:37 ID:23Rh7OgZ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:29:26 ID:23Rh7OgZ

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:31:08 ID:23Rh7OgZ

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:32:10 ID:23Rh7OgZ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 07:32:55 ID:23Rh7OgZ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 08:32:37 ID:23Rh7OgZ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 08:33:28 ID:23Rh7OgZ

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 08:34:25 ID:23Rh7OgZ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 08:35:47 ID:23Rh7OgZ

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 08:36:42 ID:23Rh7OgZ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:28:16 ID:23Rh7OgZ

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:29:19 ID:23Rh7OgZ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:30:36 ID:23Rh7OgZ

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:31:18 ID:23Rh7OgZ

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:32:07 ID:23Rh7OgZ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:33:58 ID:23Rh7OgZ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:34:47 ID:23Rh7OgZ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 13:35:34 ID:23Rh7OgZ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:08:33 ID:23Rh7OgZ

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:09:45 ID:23Rh7OgZ

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:20:50 ID:23Rh7OgZ

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:21:40 ID:23Rh7OgZ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:22:54 ID:23Rh7OgZ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:24:57 ID:23Rh7OgZ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 16:42:14 ID:23Rh7OgZ

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1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 16:45:12 ID:23Rh7OgZ

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