1 :
1 :
2009/02/14(土) 15:10:48 ID:Us1hUPWo
2 :
1 :2009/02/14(土) 15:13:17 ID:Us1hUPWo
過去のコテハン (ヌルーー推奨) 味道楽・・・・・・しったかラーメンヲタ。頓珍漢な味覚の持ち主。 趣味で店の悪評ブログを公開。 ラーメン博士・・・名前の通り、数あるラーメン店を食べ歩き、 冷静に味を分析。他人の評価に左右されず、スレが荒れたときには 仲裁に入る紳士。流行の店よりも古い店をよく知っている傾向。 健太ちゃん・・・・このスレのマスコット的存在。だが、ラーメンに関しては これといって有益な情報が出たことは一切、無い。 泡男 ・・・・・・南越谷の阿波踊りの時期に出没。 越谷市内の風俗店に通っているのが名前の由来らしい。 ヤギ男・・・・・でんのつけ麺ウメェーウメェーと煩いことから命名された。 鈴木さん・・・・語尾に必ずキャン!がつく女性? ごく普通にラーメンスレらしい話題を提供。 一時、住人に煽られて暴走していた。 マミカ・・・・・出始めはスモモ姫と名乗る。無意味な半角と〜だおを多様、スレを 日記代わりに使用するアホ。憧れはほしの☆あき。 新垣結衣や平野綾に間違えられ、芸能事務所からもスカウト多数。 しかしジャガー横田に激似な事が判明。←こいつ最高にアホ
3 :
NEW1 :2009/02/14(土) 15:14:05 ID:Us1hUPWo
4 :
NEW1 :2009/02/14(土) 15:14:48 ID:Us1hUPWo
お後はよろしく〜! 今から、仕事言ってきまつ。
5 :
NEW1 :2009/02/14(土) 15:16:06 ID:Us1hUPWo
6 :
前スレ1 :2009/02/14(土) 17:07:03 ID:qGS/BgeY
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/14(土) 19:29:29 ID:OXh+u+hx
NEW1(・∀・)テメイ!
NEW1乙。 しかし、最近ラーメン屋減るばかりで、 新しい店があんまし出来ないね〜
9 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/14(土) 23:48:25 ID:pwBQlH86
椿が近所に出来ただけでも大分ありがたい。
でも、今改装工事でしょ? まあ、健康を考えれば、あまり近くに美味い店が無い方が良いんだけどね。 去年ラーメン王さん、肝臓を壊して亡くなったし。 最近、連食とか少し怖くなってきた。
昨年ラーメン王さん、肝臓壊して亡くなったし>>(^ー^:) みんな週に何回くらいラーメン食べてる? 最近血液検査したら、あんまり良い数字じゃないんだよね、 因みに俺は、月曜の昼食べて、水曜の夜食べて、金曜の夜中食べて、日曜の昼食べてみたいな感じ。 大体週4杯前後、、、 ラーメンDB(デブじゃなくてデータベースw)見てると、 わざわざ遠い店まで着たから味違いを2杯注文食ったとか、連食とか、一日4杯とか、ネタかな?と思うけど、 マジなのかね? カンスイや、課長、脂、塩分、一日4杯だと、13歳以下の子供だと致死量だとか? 来週からは、週1ペースにしようと思うんだが、、、、 良かったら意見聞かせて下さい。
あ、ウザかったらスルーして下さい(^・^;)
>>11 正直言うと俺も最近ソレ思ってたんだよね
RDBの奴らは、本気で食べてるんだなコレガさ。
俺の職場にも、ラーヲタがいるんだけど、例えば土曜日、大黒屋で味噌と盛りそばを昼飯に食べ、
夜は蝉で大盛り、夜中は飲んだ後に美濱屋で食べ、翌日曜日は「遠征」とか言って都内まで行ってきて4杯食べてきました〜みたいな?w
そいつは、ブログもやってて、コメントで流石です!一日4杯とか凄い!とか言われて天狗になってるわ。
170cmで体重68キロだったのが、ここ2年で92キロになったらしい
会社の健康診断で色々引っかかってたな
書き忘れ。連投になっちまった、スマンね 大体、ラーヲタってのは、濃厚なのが好みの奴が多くてさ、 一度、一緒に2軒〜3軒くらい食べ歩いた時、何処の店でも「濃い目で、脂多目で」と頼むんだよね。 恐らく、1食で2000〜3000カロリーは食べてるね しかも、そいつロジャースの近所に住んでるんだけど、歩いて直ぐにラーショや屋台やチャーシュー自慢があるから、 毎晩深夜のらー食は基本だそーだ
デブの時は週4、5ぐらい食べてたけど、60キロ台まで減量してからは週一ぐらい。 というかもう体質的に週に何度もラーメン食べられなくなった。 一回食べたらしばらくはいいかなって感じ。 ラーメンの好みもこってりした白湯からあっさりした清湯の美味しいラーメンが食べたくなった。
16 :
前スレ1 :2009/02/15(日) 09:40:53 ID:lW7sfT+J
と、とりあえず 前スレ消費してからにしませんか(アハ
>>10 椿は、改装工事終わって2/13から再営業してる。
バイバイ猿は、10分で規制終わるよ。
今日すぎとアグリパークのラーメン屋で食べたよ(前スレでお勧めとか言ってる人がいた) 天気も良く、フリーマーケットもたくさんあり大賑わいだった ラーメンはプールとか海の家レベルだったぞ!(この店にはカレー・うどんもあった) 俺が間違ったのか?でも他にラーメンはなかったと思うが。 やきそばとかバナナチョコとかが売っているあの並びでいいんだよな? お勧めをしてくれた人教えてくれ。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 16:12:00 ID:fE56QqgY
この辺、印度料理店増えててランチが凄く安いけど、採算合うのかな。 毎日余ったら排気でしょ
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 16:35:02 ID:3ari/I29
久しぶりに弁天家に行ってきました。
ス−プと鶏油を吸った海苔で巻くライスはやっぱり好みです。
つけ麺とキムチ丼をオ−ダ−しました。
酒井の太麺でつけ麺を食べてみたかったのですが、
麺は限定の手打ち麺、それも結構な量です。(250g以上はありそうです)
この手打ち麺は、縮れの中細平麺とでも表現すればいいのかな?
コシも歯応えもあるし、中華そばとの相性は良さそうです。
玉家のようなつけ汁を勝手に想像してたんですが、つけ汁はあっさり
醤油タイプ。
具には、めんま、わかめ、薬味ネギ、少量のコマ切れチャ−シュ−。
濃度もス−プ割りを頼むまでも無いもので、後半は少し飽きがきました。
濃厚つけ汁に酒井の太麺を勝手に期待していたので、肩透かしだったかな?
キムチ丼は、笹切りネギを敷いた上に大根とニラの甘辛キムチが載った
もので、 海苔が2枚ついてました。これは、なかなかいけます。
が、14時付近の店内は相変わらず心配になるような入りでした。(笑)
>>9 で書いた、椿のラ−メンも食べに行きたいのですが。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 16:38:12 ID:3ari/I29
先日壷へ夕方に行ったけど、マジで長浜になってた。 味のほうは長浜ラーメンと和歌山ラーメンの中間みたいな感じ、こってり が苦手な俺にはちょうどよかった。 前のラーメンも結構薄味だったから店長の好みかも知れないな。 でも前よりうまいが、まだまだ発展途上。 田中商店と比べると2ランクくらい落ちる。スープにこくがない。 もっとどろどろして欲しい。 これからに期待したい、マジで。 しかし500円は安いし、しかも替え玉が100円なのは本当にすごい。 無双と一緒に九州2大政権と行って欲しいものだな。 ちなみにまめぞうにはすごい行列ができてた。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 17:42:03 ID:YQVF+rCq
寿楽の餃子って、味いぜんに 口開いちゃって中の具がしょう油皿にドボンだからイヤ。
26 :
ズバッチ竹村 :2009/02/15(日) 18:54:03 ID:3ari/I29
ふーあーズバーッチ!!
27 :
中村巧 :2009/02/15(日) 18:55:24 ID:3ari/I29
おまんこをダシにしたラーメン屋あります。 なずけてぱぱいやまんこラーメン。 わーはっは。 僕ってばかですか?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 19:18:27 ID:wxJzvmTk
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 19:53:34 ID:phobMLf8
一人前の男が趣味でアナルオナニーをたしなむのは世界の常識である。しかし驚いたことに、いまだに 「大の男がアナルオナニーなんて、こっ恥ずかしい真似ができるかよ!」と言って、肛門愛撫がもたらす トロけるように甘美な悦楽世界を真っ向から否定する時代遅れの“男らしい”腟穴性交主義者がいる というから、あきれたものだ。確かに、大の男が部屋で一人で四つん這いになって尻を高々と上げ、 自分の尻穴にバイブを入れてアナルの快楽に身悶えしたり、恋人や風俗嬢に向かってナマ尻をつき出して アヌスをヒクヒクさせながら「頼むからもっとオレのアヌスを奥の奥まで舌でホジってナメてくれェ〜!」と 哀願する姿は男として情けなく、実にみっともない行為に思えるかもしれない。 アナルマニアではない読者諸君はそう考えるだろう。くっくっくっ、おめーら全然分かっちゃいねえな。 みっともないと分かっていても、見栄も体裁もプライドも、全てをかなぐり捨てて床にはいつくばって、 土下座して頼んでも充分オツリがくるぐらい、アナルの性感は開発すると凄いんだよ馬鹿野郎!
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 19:57:59 ID:phobMLf8
誰が何と言おうとアヌスの性感を開発するアナルオナニーは、人体にもう一つの性器を作り育てる聖なる行為なのだ。 だからもうバカの一つ覚えで汚いチンコをシゴいて臭えマラ汁をたれ流す猿レベルのオナニーで喜んでる場合じゃねんだよ! 尻穴が広がれば世界も広がる。 「アナルマニア=ホモ」なんてのも過去の話で、アヌスの性感は同性愛とは無関係に独立してイイもんだ。そうは言っても アナルオナニーがエスカレートしていくと、市販のアヌス専用の細いバイブの弱い振動では肛門と前立腺が満足できなくなり、 より強い刺激と興奮を求めて太いバイブを入れたくなるし、それも飽きると、最終的にはホモでもないのに「ホンモノのペニスを 挿入されたい」という欲望で頭の中が一杯になるから不思議なものである。そういう時はニューハーフヘルスへ行って、まだ ペニスを切り落としていないニューハーフ嬢に尻穴を犯してもらうのがイイだろう。オレが尻穴の処女を喪失したのは35歳の時で、 相手はニューハーフヘルス嬢だったが、今思い出してもモノホンのペニスを挿入される感覚は筆舌に尽くしがたいほど 素晴らしいものだった。ホンモノはいいぜえ、本物のペニスはよおおお! あの快楽を知らずに死んでいく者がいるとは 実に残念なことである。いい歳をした男がいつまでも尻穴処女だなんて、童貞や包茎以上に恥ずかしいことなので、 読者諸君も早いとこ何とかしろ! オレが子供の頃は、今ほど大人の玩具も普及していなかったので、尻穴に入れて気持ちの良さそうなモノは、ビー玉から 単三電池、万年筆、魚肉ソーセージなど、何でも片っ端から肛門に挿入して楽しんだものだが、最近は輸入モノで、肛門に挿入 しておくだけで前立腺が刺激されてマラ汁たれ流し状態を生む「エネマグラ」という優れた性具があるから便利だぞ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/15(日) 20:44:36 ID:nEouDs+b
カップラーメン!卒業した〜〜〜
そういえばカップつけめんってねーな
このスレ、終わる勢いだ・・・・・ね。
このスレ、終わったら告白するんだ・・・・
>>35 ・・・そっかぁ・・
もうそんな季節だね・・・もうすぐ春・・・
俺も応援してるよ・・・・
>>27 ゆうこりんベースなら、食うな俺!
お前天才だよ!その考え!!
38 :
@株主 ★ :2009/02/16(月) 00:51:29 ID:vZ4JGatj
いつおつ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/16(月) 00:51:44 ID:t92Z87SR
>>11 テメェの健康状態なんてどうでもいい
寧ろ句読点の使い方を気にしろ
読み難くてたまらんよ
40 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/16(月) 11:17:39 ID:GW0wwzvx
で○(孤死我爺)にいってつけ?たべたが… 甘〜〜〜〜〜い! スイーツ食いにいったんじゃねーよ
/ ` ー _,.> r " マジで!? \ _ _ r-''ニl::::/,ニ二 ーー-- __ .,/: :// o l !/ /o l.}: : : : : : :`:ヽ 、 /:,.-ーl { ゙-"ノノl l. ゙ ‐゙ノノ,,,_: : : : : : : : : :ヽ、 __l>ゝ、,,ヽ /;;;;;;;;;;リ゙‐'ー=" _゛ =、: : : : : : : :ヽ、 / _________`゙ `'-- ヾ_____--⌒ `-: : : : : : : : ...-''"│ ∧ .ヽ. ________ / ____ ---‐‐‐ーー \: : : : : ! / .ヽ ゙,ゝ、 / ________rー''" ̄''ー、 `、: : : .l./ V `'''ー-、__/__r-‐''"゛  ̄ ̄ \ ゙l: : : l .,.. -、、 _ ‐''''''''-、 l !: : | / .| .! `'、 | l: : l | .l,,ノ | ! !: : / '゙‐'''''ヽ、 .,,,.. -''''''''^^'''-、/ l !: : r―- ..__l___ `´ l / /: : \ `゙^''''''―- ..______/_/ /: : :
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+ ※+※+※+ 越谷の愚民どもの書き込み、お断りします。 ※+※+※+ ※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
お清め中
そろそろ美味しいラーメンの話しようか!
※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+ ※+※+※+ 越谷の愚民どもの書き込み、お断りします。 ※+※+※+ ※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+
誰もらーめんの話しないから・・・ 土曜日ひさしぶりに杉戸のしのやで食べたよ とくせいもりそば注文したが味が変わっていたね 甘さがなくなっていたのとチャーシューが増えてたような 隣の親子が中華ソバのノーマルと少なめ頼んでいたが、 少なめであの量は食べきれんはーーー つけ麺と違いスープがナミナミ入ってるし 親子で食べのこしていたは・・・ 初めて来店ぽかった
※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+ ※+※+※+ 越谷の愚民どもの書き込み、お断りします。 ※+※+※+ ※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+※+
美味しく感じるって上書いていて気が着いたんだが 量的なものもあると思う 胃袋の大きさって人まちまちだが、凄く上手いラーメンなんだが量が多すぎるが 全部食べきろうと思う 途中でイヤになり 結局気持ち悪くなって、最後に感想がいつのまにか上手いからマズイに 量的バランスも味覚に左右されると思う。
春日部の秀めん細麺辞めたんだね。 スープも変わって家系らーめんみたいになってた
62 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/16(月) 22:14:23 ID:t92Z87SR
まちBBSかmixiかモバゲーに帰れよ お清め中とか馬鹿じゃねーの?
昨日はさ〜 白岡なんだけど一輝行ってきたよ 最初は仁矢にしようかな?っと思ったんだが昼時にかかわらず駐車場に 車が数台しかないから・・・何かヤバイなー って思い急遽一輝へ たまたまタイミング良く待たずに席に付け、前人団体と同じ味噌系 だったので直ぐありつけた。 味噌ネギ頼んだんだが、ネギは青木亭には負けるけど上手いと思う。 麺茹でる時間はチャンと計ってるし店主の仕事はいいと思う
64 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/16(月) 23:40:27 ID:hKL0XpMN
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/16(月) 23:40:49 ID:hKL0XpMN
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/16(月) 23:41:37 ID:hKL0XpMN
久しぶりにこしがや行ったけどやっぱ旨いね 麺も前に比べるとそんなに軟く感じなかったな おじさんとおばさんの印象もすごくいいし こういうお店は定期的に通いたくなるね
>>61 草加は潰れたみたいだけど、
永瀬正敏気取りだったあの店長、春日部で逃げ延びたの?
「恵比寿 香月」直伝と堂々張り出してたわりに、
いまさら家系かよ。
少しの間でもsage進行徹底して様子見た方がいんじゃね? ちょくちょくageるからこんなことになってるような気もする
じゃ、ageてやる
>>68 俺も久しぶりに行ったんだけど
多分前いた奴消えて、草加組が入った。
あれ?人変わった?て思ったけど
草加組と元からいたメンバーでローテかも。
取り敢えず俺が行った時は初めて見る人だったと思う。
秀めんもsage進行で様子見してんだろ
蝉の時雨はうまいなwww ところでけいらくってホントに美味しいの?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/18(水) 00:28:37 ID:0hHPGca/
雪国がポッポよりまずかった
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/18(水) 12:04:34 ID:ZNZjg4LW
77 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/18(水) 14:27:11 ID:qBvoHPFc
一越行ったけど、確かに普通の中華ソバだった。以上。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/18(水) 19:44:50 ID:uE7A4lJs
このスレもうだめだな・・
不景気とかで新しいラーメン屋ができにくい、とかってあるのかね。 草加近辺、ラーメン的にはもうダメっしょ。
>>68 マスターが無能。
常連客との他愛もない話(ギャンブルネタ)に集中し,注文に来ない。
この時点で萎えた。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/19(木) 07:27:06 ID:pS+9hgiT
秀めんは、飲みに来る客も多いからな
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/19(木) 08:14:52 ID:CZZidf0z
疎〜過、過疎部と一文字違いか・・・
く・・・・くるってる!ぽっぽ(・ω・) マミとぅわんって、いがいとまともだったみたいだお☆ 弾ける乙女は最近覚えたてのお酒に溺れ毎日頭が痛いお! 憧れの、お酒の後はラーメンコースに出陣だお♪
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/19(木) 17:47:41 ID:P44JIFb+
豆の木ってどうよ?
再開後の椿行ってきた イスはあのままだったけど、足下に台が出来てたよ! これで足ブラブラせずまともに食える
最近は大黒屋の臨時休業は無いのかな?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/19(木) 20:26:45 ID:veGV7Sfn
>>88 って事は椿せんげん台店の店主はこのスレ見てるんだね!
なんだか嬉しいなぁ
八州ラーメン再開した?
>>91 てか営業してなかったんだ
毎日通ってんのに気づかなかった
マミカのトリップが違う件について・・・
94 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/19(木) 23:06:18 ID:x+tbAMaI
>>88 あのタピオカ入りの麺ってどうでしたか?
漏れも食べてみたんですけど、なんかツルツルしすぎてて食べごたえを感じなかったんだよな・・・。
小麦の味というか小麦のクセみたいなものが薄い?せいかなんだか知らんが。
>>94 ヒドスwww
ちょっとスレ違だけど、三郷の好林ってまだ在る?
>>96 喧嘩売るわけじゃないんだけどさ〜
そんなの、自分でググってみたり、電話番号調べてかけてみれば?
そもそも、好林なんてそんなメジャーじゃないでしょw
大黒とか蝉とか井之上うまいんだけどさぁ オレは萬来のタンメンの方が好きなんだよな(歳をとるとこっち系が好きになるのかな?) ラーヲタ(ラーメン評論家)はタンメンとかは眼中ないのかね?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/20(金) 19:22:33 ID:WKxtJriO
タンメンワネ
>>98 タンメンは大体どこで食べても美味いよね。
タンメンが不味い店ってなかなか無いが、、
歳を取ると野菜が恋しくなるのかも?
実際オレもそうだ。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/20(金) 20:21:40 ID:m+FQWqNm
だね!
>>98 >>100 俺も同意するな〜
最近野菜食べてないって感じると
萬来の味噌・タンメン・野菜とんこつ注文して食べてる。
大黒とか蝉とか濃い味付けのラーメンは、美味いと思うけど、 健康を考えたら食えないね。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/20(金) 21:37:11 ID:Ebj9JQM8
いいよねー萬来 明日野菜たっぷりの味噌食べに行こ^^
まあ、萬来が特別に美味いとは思わないけど、 今って、高価で稀少な食材使って、拘ってるんだからさ〜食ってみろよ〜みたいな? 自己満の店とか多いし、そこに付けこんで、自分は凄い味覚の持ち主だぞ〜みたいな自称ラーメン通とかも多いしさ、 なんだか美味さの基準はおかしいね。
ラーメンって、塩分やかん水や課長とか、健康に良くない場合多いから、 自分が美味いと思ってる店に適度に行き、健康にも害が無い程度で嗜むのが良いよ。 昔は今ほどラーメンって食わなかったよね? 連食はあまり体に良くないよ。
ここらでタンメンなら東岩槻の和が好きだな
>>105 あーゆー人達って味覚はウリにしてないんじゃない?
詳しく知らんが
109 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/21(土) 01:47:45 ID:4pFPLSyn
幸龍軒 旨いぞ
クッキングパパ乙
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/21(土) 20:52:21 ID:lKuceL2A
中田家がマジお勧め
>>95 俺も前からタピオカ麺は好きじゃない。食感だけで誤魔化さしてる感じがする。
あなたの言うとおり小麦感が無い。
この辺だったらこしがやの麺が好き。
ざるうどんを蝉のつけ汁で食べてもおいしいだろうね
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 12:20:51 ID:RdX5ga8D
By アイス 2009-02-21 07:45 ソンナ値段ジャ高エしよ喰う価値もネェシ見た目マズソウダカラ売レナインジャン SH904i By 辛味つけそば+味玉 2009-02-21 15:26 値段が高杉、コスパ悪杉、客の足元見杉(Θ_Θ)チーン こンな金額で売れると思ったら、大間違いだョ(^0^)/ 第一、見た目汚いし不味そうだし…(´,_ゝ`)プッ ま、せいぜい頑張れば? (((*´∀`))キャハハハハ♪
115 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 12:23:42 ID:RdX5ga8D
By アイス 2009-02-21 07:37 スゲェ馬鹿馬鹿シィ何が面白いんだが全然面白くねぇよバカじゃネェノお前 SH904i By 辛味つけそば+味玉 2009-02-21 18:37 キモくてウザい文章だな、ヘドが出そうだゼ!(゚Д゚)、ペッ そーやって人をあざ笑ってりゃ良いじゃン、自分が陰でコケにされてバカにされて、あざ笑われてる事にも気付かずにョ(´,_ゝ`)プッ 本当に気持ち悪ィヤツだョ、ヲマエはョ♪(´Д`)バーカ SH906i By アイス 2009-02-22 09:58 別ニ会イタクネェシ!マァせいぜい頑張レヤ(^-^)ノ~~無駄ダト思うケド SH904i By 辛味つけそば+味玉 2009-02-22 11:53 何を言い出すかと思えば、偉そうに(笑) まぁ、行く事は無いから安心しなョo(^-^)o 行ったとしても、逆にヲマエが潰されるだけだョ♪ だから、大見栄切らない方が身のためだョ(Θ_Θ)チーン 解ったかィ、ヲバカサン♪ 「アイス」「辛味つけそば+味玉 」チキン丸出しプップップッ
116 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 12:44:27 ID:RdX5ga8D
By 辛味つけそば+味玉 2009-02-22 12:23 ? だから? もはやヲマエが何をしたいのか、よく解らン┐('〜`;)┌ お前がだろチキン小僧www
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 14:50:58 ID:KxFJbOsL
中田家のスープ、越谷じゃ一番うまいね
118 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 15:05:16 ID:STykDQLM
いやー、ありんこにはかなわないんじゃないかな?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 16:09:49 ID:jjPNFQ81
大黒屋昼の辛辛つけめんってもうやってないのか。 結構好きだったのに・・・
120 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/22(日) 19:26:17 ID:RdX5ga8D
By 辛味つけそば+味玉 By アイス マジでチキンwwwwwwwwwwww糞ガキコメント消してんじゃねーよ それともがいこつさんの自演かwwwwwwwwwwwwwww
大黒屋の、一日中夜メニューの日って水曜でしたっけ?
大黒って蝉と似た味なの?(つけめん)
>>123 産休。
俺はその時の気分で食い分けてるわ。
量を食べたいなら蝉。
コッテリなら大黒屋。
草加なら麺座でんが一番好きだなあ。
kosigayadaro
127 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/23(月) 19:34:11 ID:U6cEGJXF
エイリュウケン旨いね
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/23(月) 22:13:46 ID:4Dbv7rPQ
春日部の秀めん、やってる人はそうかと一緒?
秀めんってただの味噌ラーメンで950円くらいしなかったっけ? やたらと高い割りに味は酷いもんだったけど
二年くらい前に味噌ラーメン食べた時は700円だったと思うけど値上げしたんか
ラーメン って 凄い高価な食べ物なんですね。
マヨチーズラーメンが800円になってるから、最低でも100円は値上げしてると思う (前は700円だった) ネギとかチャーシューをトッピングしたら1000円超えるんじゃ
ラーメン屋行ったらギョーザにビールも頼むから毎回¥2000オーバーだよ
マヨチーズわろすw 100円も値上げとは強気だな 所詮居酒屋のおまけみたいなもんか 前はよく行ってたんだけどなぁ
マヨチーズのラーメンっておいしいの? ずっと前に津田沼の九十九って店でチーズラーメン食べたけどあんま美味くなかった
136 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/24(火) 19:22:29 ID:RGACfi+I
がいこつぷぎゃー自演ワロスうぇ
蝉のおっさん、水だすのおそすぎだろw 人見知りとかじゃなくただやる気ないんじゃないか接客面において。
日本以外の東洋人はあんなもんだよ
とあるらーめん屋なんだけど たびたび良い材料を貰ったとかいってはスープに入れるみたいなの そしてそのたび深みがでて旨いだの胸がすーっとするだのなんだのいうわけさ そんなの味変わるしさ入れたほうが旨いなら毎日いれるべきじゃね? 良い材料貰わなかった日は味落ちるってことだよな プロとして失格だよな趣味じゃあるまいし
作り手の自由だろ? 文句あるなら食いにいかなきゃいいだけだし
>>141 ふ〜ん材料違う味違うで金取るんだ?
素晴らしい感動するね!
>作り手の自由だろ?
趣味でならいいんじゃないw
>文句あるなら食いにいかなきゃいいだけだし
うん食いになんかねーよ不味いから文句言うのも自由だしなwwwwwwww
もしかしてあんたそういうらーめん屋なの?w
ちなみに不味いってのは食べなくてもわかる 色々きいてるからwらーめん作りながら酒は飲むし客食ってるのに目の前でタバコ吸うんだってw あと携帯いじりまくりらしいよプッ世間一般の仕事してる人間からは考えられないよな(笑) これも作り手の自由だけどさ(大爆笑)しかもぼったくり並の値段設定客いねえしww いい趣味してるよなまったくwwwwwwwwwwwwwwwwww
この豹変ぶりはどうしたことだ
頭おかしいんじゃねーかな?こいつ
147 :
マミカの先輩 :2009/02/26(木) 16:30:32 ID:ZBfhAPxG
(大爆笑)
しじみとかプゲラ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/26(木) 16:52:58 ID:EgmfmMcc
とあるらーめん屋なんだけど たびたび良い材料を貰ったとかいってはスープに入れるみたいなの そしてそのたび深みがでて旨いだの胸がすーっとするだのなんだのいうわけさ そんなの味変わるしさ入れたほうが旨いなら毎日いれるべきじゃね? 良い材料貰わなかった日は味落ちるってことだよな プロとして失格だよな趣味じゃあるまいし
151 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/26(木) 19:10:56 ID:en6ECjiJ
とあるらーめん屋なんだけど たびたび良い材料を貰ったとかいってはスープに入れるみたいなの そしてそのたび深みがでて旨いだの胸がすーっとするだのなんだのいうわけさ そんなの味変わるしさ入れたほうが旨いなら毎日いれるべきじゃね? 良い材料貰わなかった日は味落ちるってことだよな プロとして失格だよな趣味じゃあるまいし
>>150 お前だよブタw
お前の理屈だとメロンですって言ってメロンパン出すのも作り手の自由なのか?
嫌なら行かなければいいとか言ったらこのスレいらねえじゃんw
旨い=じゃあ行けばいいじゃん
意見=行かなきゃいいじゃん
お前馬鹿だろ?適当なレス返してくるなでぶ豚w
>頭おかしいんじゃねーかな?こいつ
>何か嫌な事でもあったのか?
書き込み主の自由だろうがwwww
行かなきゃいいじゃん=レスしなきゃいいだろ?あん?仕事しろよブタww
とりあえずそのラーメン屋晒してくれよ
>>114 >>115 >>116 都合の悪い自演コメント消してんじゃねーよプゲラ
本文もてめえに都合悪いのだけ消しやがってよw
By 辛味つけそば+味玉 =namekuji=本人wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
まあ2ch見てるのだけは確かだな客いてもいつも携帯いじってるらしいからな^^
>>153 はあ?なんの為に?
メイヨキチョンになっちゃうらしいからなwwwwwwwwwwwwwwww
おいそろそろスルー
頭おかしい人が発狂してる
毎回毎回 このスレは・・・・・・・ ('A` ) プウ
>>155 あぁ?
ゆっとくけど俺をあまりナメないほうがいいよ
vipでコテハンやってるしこのスレ潰すくらいの影響力は持ってるから
くだらないことで刺激して後悔しないようにね
じゃないと2ちょんねるの総力をあげてお前を潰しにいくが
ラーメンの話しようぜ まずは太鼓からだ
>>160 お前たまにはいいこというな。
で、太鼓ってどこにあるん?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/26(木) 23:19:11 ID:en6ECjiJ
陣太鼓?w
>>159 vipでコテハンってことは、馬鹿丸出しってことだな(笑)
コピペにマ(ry
166 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/27(金) 01:33:18 ID:GZll6DBQ
ラーメンの話しようぜ。 まずは春日部ラーメンから。
北越谷のよってけとんちゃんラーメン行ったことある?? 激マズじゃね?w 二度と行かないw
バターいれるとか邪道だよねw 趣味じゃあるまいしw
良い出汁だ〜 バターどぼ〜んってアホかw そんなのはサッポロ一番の塩らーめんでやってろw
ラーメンにバタートッピングは好きですが何か?
>何か? じゃねぇーんだよキモッマジキモイwwwwwwwwww 好きならそうやって食べてりゃいいだろ黙ってろバ〜カ^^ 無能味覚障害のら〜めん屋って(笑)
特定の店の文句言ってるのって その店のコメント欄で訳のわからない事言ってた人? まずけりゃお代はいらないっ店先に書いてあるんだから 直接行って食って「まずい」って言えば良いんじゃね? コメント欄もここもお前の憂さを晴らす場所じゃないし 見てるこっちが不快。
>>174 見なければいいだろーがNGにしろよ?あ?
このスレはあれか?旨いってことと褒める内容の書き込みしかしちゃいけないんですかあ〜?w
文句じゃねーよ意見だよ俺のら〜めんに対する愛情を書いてるんだよ
>特定の店の文句言ってるのって
特定のら〜めん屋だといつ書き込んだ?ヒドイ被害妄想だな(火暴)
そんな馬鹿みたいなら〜めん屋ないだろプッどこにあるのか教えてくれよ?
お前が言ってる実在するのかも分からない特定の店の店主は
まさか実在する特定の店こきおろしたりしてないよなタンッタカタン♪なんっつてなwwwwwwwwwwwwww
相手すんなよNGですっきりだろ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/27(金) 16:39:27 ID:A5EwoTLc
〜ですが何か? ってイライラするよな〜 何か?じゃね〜よ
確かにイライラしますが、何か?
そんなこと報告しなくてもいいんだよ? ↑俺はこういう?の使い方のほうがイラっとくる
ニュータンタン模写の本場四川省ゆずりの炎のら〜めんは卵とじですが何か?プギャァァァァァァァァァァァァァァァァァwwwww
わかったわかった
ハイハイ可愛いでちゅねぇ〜wで、何が分かったんでちゅか?ん?w
183 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/27(金) 20:06:27 ID:P+ssAH3+
で?
>>143 ひでぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇw
そんなら〜めん屋何処にあるのっ?嘘でしょwギャグだよねえええええええええええw
タバコ目の前で吸うって店主本人が?仕事接客中しかも飲食店で????
いつも携帯いじってるって?依存症の中学生じゃあるまいし嘘でしょ?wお客さんがペースメーカーとか入れてたらと思うと・・・・
そこの店って金払う必要ないんだろw
185 :
↑ :2009/02/27(金) 20:43:41 ID:l/y2NA8f
同一人物か同レベルの人物…
186 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/27(金) 20:49:20 ID:Ybvp0WA6
で?何か?
ここから濃密なスレ未出ラーメン談義が始まります。
昨日なんだが杉戸の杉戸ボウル隣?の いちどう初めて食べたんだが・・・ あそこってオープンして数年経っているよね? 店員の手際の悪さが凄いね〜 オーダー間違いだらけ 俺は味噌つけ麺頼んだのに来たのがいちどうつけ麺って来て 前の客もつけ麺頼んだのに普通の味噌ラーメンになって、、、 で、食べた評価が コレって評価するに値するの? ってな感じ ラーメンデータベース見たら同じような事をされているし、 駐車場も入れ難いしもういいやって感じ!
なんで健太が名無しになってるんだぜ?
>>189 ラーメンデータベース見たが、マンセーな書き込みばかりで
あなたが言ってるような書き込みは見つかりませんでしたが?
札幌夜鳴き屋ラーメンて食べたことある人いる?電話で呼んで家で食べるやつ。 俺は実は結構好き。麺はありきたりなウェーブの黄色い麺だけど、スープは悪くない。味噌がキリっとしてて特に旨い。 大盛り味卵付きでも740円と、実は最近のラーメン屋にしては安いしね。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/02/28(土) 09:17:49 ID:ToYkzMBx
草加と越谷だったら、どっちが住みやすいかな?
>>193 あのチャルメラの曲を流しながら車で走ってるやつかい?
俺も気になってはいたんだけど、配達は高そうだから遠慮してた
1000円以下なら頼んでみようかな
>>193 安いねいいな〜おれの知ってる所なんて
生卵とニンニク混ぜた変なトッピングだけで200円だぜボッタだよなあ
二郎とか何かニンニク無料だし卵だって時間帯でサービスとかあるのにな
手間をかけた味玉トッピングでも100円がいいとこなのに猛烈^^なボッタクリ
>>189 それはヒドイなでも開店から2時間そこらで味噌売り切れちゃって(笑)とかいうヒドイ店もあるな
客いないのに何で?って感じだよな。
そして期間限定とか言って随分長くやってる塩がオススメだってよ・・・
そんなの客よせの為に一年中閉店セールやってる訳ワカラン衣料品店と同じ思考の低レベル^^
あ〜ナムナムル(-人-)ってビビンパかよっwwww
>>195 ら〜麺なんてさ大盛りでチャーシュートッピングの一番高いので1200円がいいとこだよね〜
チャーシューだけで300円増しとかどんなだよな幸楽園とかなららーめん食べれちゃうんだぜ
いくらチェーンと個人との差はあれ営業努力が足らないよね
>>195 サービスが豊富で安くなるけど、配達オケの下限があるから一杯だと怪しい。
ただ、三人子連れのウチには非常にありがたいラーメンだ。
それって自分でどんぶり用意しなきゃだめなの?
>>198 基本的にどんぶりは自分で用意、鍋とかでも大丈夫
ない人には50円か100円で販売だったかな
地元で採れた新鮮なお野菜(食材探しに全国行ったりするの面倒だからね)を カドヤのゴマ油で炒める香ばしさを+するためにわざと焦がす、わざとね 最後に花鰹をドカーン「う〜ん・・・旨い!!焦げの臭さとカドヤゴマ油が際立っている!」 「次元が違う・・・」 まさに猫まっしぐら猫まんまレベルのら〜〜〜麺ウマイ!!
みっともないからおっさんになってまでくだらん煽りするなよ
一人で勝手に煽られてる人って・・・ つけ麺のつけ汁はさあ、それはら〜麺のスープじゃないから多少はしょっぱいさあ〜 でも大概の店はつけ汁だってめんつゆだって(麺の味を存分味わった後特に大盛りとか)ちょっと飲んだり口に含む程度はおいしいよね でもさあ〜・・・スープ割飲ませる前提でちょうど良くってことはただのタレ原液並のしょぱさと同じって事だね〜 どおりで異常にしょっぺーよな(濃厚と混同する勘違いする馬鹿も)節もかたまりになっちゃってさ最後の方はもう何かの修行かと ありゃ「すっぺーw」よりヒドイよ腎臓破壊つけめんだな
おっさんいつも長いんだわ 頼むわ
おっさん?いつも?勘違いだと思いますが・・・ はぁ〜いつもって・・・(いつも勘違いして誰かにレスしてるのか?ナメクジみたいなヤツだ) ちなみにいつもどのレスにレス返されてるんですか? 無視したらいかがでしょうか・・・何も頼まれたくないですよ? 専念して心込めてやったらどうです? 依存症 自演 THE END 人間がしょっぱい
私はきちんとした大人です 物騒な事の多い今の世の中 彫り物を施したドスを見せびらカス ような真似はしたことがないです 削除しちぇえばいいんですけどね でんが食べたい今日この頃
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/01(日) 15:51:55 ID:XeOKkuTB
中田家行ったら、前客誰もいないのに頼んだラーメンとチャーシュー丼出てくるまでに 20分位かかった。 普通、ラーメンを出してから飯出てくるんだっけ?
栄龍軒久しぶりにいったら麺が自家製麺になってた。 タピオカ粉入りらしく流行のモッチリ系にシフトしていた。
おっさんとうとう文法までおかしくなってきたがw
しばらく機会がなくて、やっと今年初の優香ラーメン食べてきました。 おいしかったです。ありがとう、店主さん。
ID:q7BUfcWG この方ツルッパゲの(本当にハゲなのか剃ってるのかしらないけど・・・)方かな^^ あなただけですよスレタイ(【埼玉】草加・越谷・春日部のラーメン屋さん)すらも読めないで 被害妄想粘着してるのはw このスレはマンセーな書き込みしかしてはいけないんでしたか? ID:q7BUfcWGあなたはら〜麺に関する書き込み何かしてますか?立派な荒らし行為ですね^^ >おっさんとうとう文法までおかしくなってきたがw (ハンネ変えて荒らすと良いですよプッ) 普通の知能指数IQがあれば文脈から打ち間違いと判断できるんですけどねw 必死すぎて可哀相ですわ(笑) 今日も閑古鳥涙目で携帯いじりながらカツオ節とカドヤ特製(笑)胡麻油で野菜焦がしながら 次元の違うおいしいら〜麺をボッタクリの値段で・・・ 想像しただけで吐き気がしますね〜
せっかく貰った(笑)食材から出た上質な出汁も コショーやバターやカドヤ胡麻油で和えた野菜やスジだらけの肉で破壊する R&Bな粋な〜ら〜麺屋最高にウマイよ みんなに教えたいけど内緒・・・なんだなマナーに五月蝿い店だからさw 作り手さんは酒タバコ携帯なんでもありだけどね^^ 見た目は角ふじ二郎あたりを模写したんだろうけどさ及ばないね あ、でも美味しいよw
212 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/01(日) 22:41:51 ID:VVTtRgrY
栄龍軒うまいよね
>>211 要点をまとめて簡潔に物事を伝える努力をお願いします
できませんか?
ID:lIgoV/dV はただのキチガイ ID::q7BUfcWG はキチガイ相手に顔真っ赤にして張り合ってるただの馬鹿 ってことでおk?
【社会】 非正規雇用の人や氷河期世代の若者は既存の労組や左派政党とは距離を置け!彼らは味方ではない…城繁幸★3
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235896151/-2 現在の雇用問題はしばしば労使対立を軸に語られることが多いが、資本階級も労働者階級も明確には
分かれていない現在、それは大間違いだ。正確に言えば、現状の雇用構造に対する肯定派と改革派に分けられるべきだろう。
たとえば、連合は正社員の長期雇用自体を維持すべきと強烈に主張しているわけだから、裏返せば今の
格差構造を残せと言っているようなものだ。奥谷さんと違ってなかなか尻尾は出さないが、派遣切りの最中に
悪びれもせずベア要求しているわけだから、認識としては彼女と大して変わらないレベルだろう。
これは連合に食わせてもらっている社民党やその下請け活動屋・似非ユニオンも同じで、
彼らは「労働者同士で連帯しよう」なんて聞こえの良いことは言うが、絶対にスポンサー様である連合の
既得権見直しには言及しない。こういう連中はガス抜き専門の火消し部隊とみていい。
共産党は確信犯というより単純に頭が悪いだけだろうが、「全員正社員で完全雇用実現!」などと明らかに
不可能なことをやれというのは、結果的に現状の肯定にしかならないので、これも現状肯定派とすべきだろう。
そういう意味では、ダイヤモンドや東洋経済、日経新聞といった経済系メディアは、最近は構造上の問題に
フォーカスし始めている(具体的には「正社員vs非正規雇用」というアングルの提示だ)。問題なのはテレビ局だ。
その影響力にも関わらず、彼らはこのアングルをまったく理解していない。
たとえば朝生なんかでは、しばしば貧乏側の代表として連合・社民党あたりを座らせているが、上記の区分けから
すればもはやジョークとしか思えない。だってそうだろう。格差是正に反対な人たちが、弱者の代表面して
座っているのだから。このテーマの討論番組がいつもグダグダなのはそれが理由だ。
非正規社員の増加は正規社員の雇用を守るため
http://www.nikkeibp.co.jp/style/biz/cover/bigbang/070903_4th/
蝉はやっぱりうまいねー でも時間がかかるのが難点だな つけめんってどこでもあれくらい時間かかるもんなのかね?麺のゆで時間長いもんな
lIgoV/dVは電波の香りがする
218 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/02(月) 02:35:00 ID:pvX4hQfo
草加の清水屋って高い割に…
足りない頭で無理して読まなくていいんだよ?ワカリマスカ? NGすりゃいいのにきになる理由でもあるのかしら・・・ >ID::q7BUfcWG はキチガイ相手に顔真っ赤にして張り合ってるただの馬鹿 ってことでおk? おk 準備中=準備の最中って事はいつか開店するんだろうな 定休日=決まった休みの日 この違いも分からず吠える無能が創作したら〜麺はねこまんま系 次元が違う
草加のニュータンタンってどう?
俺は好きだけど
ニュータンタン模写卵とじ唐辛子ら〜麺のがうまい 本場四川^^ 次元が違う
ニュータンは、作る香具師によって味が変わるのがチト情けないが、 ジャンク系のラーメンとしては成功してるな。
作る人が同じでも気分で材料変えちゃうと意味ないですよね^^ 例えばキャベツだったり白菜だったり・・・はぁ〜
225 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/02(月) 16:43:12 ID:gMoiUn6w
1年ぶりくらいに春日部の青木亭いってきた 前回きた時も味はイマイチだったが、なんとなく入ってみた 週末なのに客ゼロ、嫌な予感はしていたんだが・・・ 出てきたラーメンは激マズになっていた あれじゃ客こねーよ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/02(月) 16:58:50 ID:lldBg63/
蝉はウハウハだな 平日でも閉店まで客足途絶えないもんな リーマン、生学、チンピラ、ニートで賑わってるわ
二ートと学生の見分けは難しいな。
228 :
202-94-139-192.cust.bit-drive.ne.jp :2009/03/02(月) 18:35:28 ID:Qd1hmq+E
え
>>225 近々行こうかと思ってたー
どんなふうに不味かったか俺も知りたいー
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/02(月) 20:37:17 ID:JMTv0IeJ
春日部の青木亭は昔と比べて 塩っ辛くなった、ネギ丼はうまいが ラーメンは50点だな 久し振りに仁矢行ってきた もう行くことはないだろう
せんげん台玉屋 なんか味が落ちたな。スープに以前のパンチがない。
とり鉄のラーメンが地味に旨い。
>>231 そうなんだよな味噌も醤油も味が濃すぎるっていうか・・
で、一回「味薄めで」って注文したら「そこまで薄くするなよ」って感じのスープでさ
なかなか良い塩梅にならないもんで俺はいつも塩ラーメンにしてる
>>234 俺も食ったんだけど、確かに濃かった!
それ以来行って無いんだよねぇ
俺もネギ目当てだった
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/02(月) 23:50:44 ID:ld6XRMDr
238 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/03(火) 00:53:31 ID:bIdQCPMQ
武里の南華が意外に美味しいからビックリ。
武里西口の篠崎屋が消えた となりに弁当屋がありながら生き残り元気なのはげんこつ スープを飲み干せないラーメンは一見限りの上 本来細めんが好きなのだがここのチャーシューメンは、 チャーシューが分厚いわかみ締めると旨みがあるは1000円しないわで大将GJ! 春日部駅の駅ラーメンはひっそりとファン
240 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/03(火) 01:14:15 ID:jNMsz916
↑ 小学校から出直して来いアフォ
>>239 つまり、お前が言いたいことを日本語で二行に訳すと
「武里では篠崎屋は潰れたよ。げんこつは安くて美味い。特にチャーシュー麺
でもって、ひそかに春日部ラーメンも好きなんだぜ」
ということで良いのか?
おなかすいたお (;´д`)今日はまだ何も食べてないんだぁ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/03(火) 11:37:41 ID:jejkrBaF
休みの日くらい味の研究で都内の行列店とか足運べよ^^ スーパーで売ってる人気店シリーズや取り寄せで味研究とは・・・素人以下のレベル(笑) ま、地元産新鮮とか言って一生粋がってろ 味40点値段考えると3点だな^^
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/03(火) 13:14:42 ID:jejkrBaF
ゴルフボールみたいなツルッパゲがどうした?
二郎、大黒以外で肉ガッツリ食える らーめん屋って言ったら何処かな?
>>232 たしかに! 味うすくなったよなぁ しかも化調バリバリって感じだよなぁ
焔の近くに味噌屋せいべえ?とかいうラーメン屋あったけど、あそこは肉がやたらと多かった記憶がある
250 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/03(火) 19:47:36 ID:jejkrBaF
>>247 気持ち悪くなるのが目的ならアソコだな・・・フヒヒヒヒw
カドヤ特製胡麻油で炒めた地元採れたて新鮮お野菜ものってるし(笑)
油身が多いのと上質な肉とを勘違いしてるアソコだよお〜w
ジャンク系wwwwwwwwwwwwwwwwwww=ゴミ
この前蝉行ってきた 食べ終わったのにずっとおしゃべりしてる客がいたな。(若いにーちゃん2人) 並んでる人イライラしただろうな〜
252 :
マミカの先輩 :2009/03/03(火) 20:27:32 ID:bkykU1St
今日、草加からわざわざ蝉時雨行ったのにやってなかった。 そんでしょうがないから大黒屋行ってつけ麺食べたら作り手のにぃちゃんが いつもの人じゃなくてつけじるがいつもと味が全然違くて すっぱくて不味かった。 残念。 でも女の店員は接客が凄く良くて好感がもてたよ。 蝉時雨って臨時休業とかよくするのかな? なんかガッカリな1日だったよ。
この前蝉行ってきた 食べ終わったのにずっとおしゃべりしてる客がいたな。(若いにーちゃん2人) 並んでる人イライラしただろうな〜
2度打ちスマン
大事な事なので二度言ったんだな
焔のげんこつ(トッピング無し)ですね
器は青木っぽいが?
>>247 「高はし」マジお奨め。
って、思いっ切りスレ違いな場所だがww
武里げんこつのテーブルは朱色だったような
>>256 ナルト入ってんのどっかで食ったなぁ
どこだ〜?
>>261 すごく似てるがげんこつにナルトは入ってないな
265 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/04(水) 20:17:39 ID:3tIP1cJ7
やはり焔じゃないかな?
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/04(水) 21:09:39 ID:wweYkySG
いつも大黒行ってたんだけど、先日初めて蝉時雨でつけ麺食べた。 大黒負けたな
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/04(水) 21:21:10 ID:I8iwcmKg
蝉時雨って、そんなに美味いのか 椿より美味いか?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/04(水) 21:39:55 ID:HFa7NJ3e
山岡屋に行く人は池沼かバカ 山岡屋に行く人は池沼かバカなのです
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/04(水) 22:15:05 ID:cCGsW7HY
蒲生がホットらしいな
味濱家なぜだか女性客(リピーター)多い気がする アイスのサービスだけでないと思うが・・・ あのしょっぱさがいいのか?
>>267 好みの問題だろうな。
俺には大黒屋の、チャーシューを追加してくれるスープ割りが魅力だ。
蝉は量で勝負ってとこか。
政宗の期間限定和風らーめん美味かった
政宗まだ麺類50円引き中? しばらく行っていないから行ってみるか〜
256の画像は春日部の焔のげんこつラーメンです
275 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/05(木) 11:37:37 ID:X5njVKlQ
まるで魚が死んで浮かんでるドブ川だな(笑)
>>273 値引きとかはなかった気がする
たしか限定10日までだからもう一回食べに行くかな
今日はラーメン食べるんだお(??????)
278 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/05(木) 13:08:30 ID:X5njVKlQ
限定もさ長い期間やってると意味ないよな それはもう限定とはいわないよな 二郎とかに乗ってるゆで野菜油っこいのがさっぱりする なんでもバランスは大事だよな
不味かった
想像したんだけど葛西用水か? 開花楼の麺でものびてるとまずいよな ヒドイ自演
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/06(金) 20:34:58 ID:cDV2Afg9
しらこばと水上公園入り口にある金再来がお勧め。 ランチタイムは650円でボリュームある定食か680円のラーメンセットが食べられる。 ラーメンセットはラーメン類とご飯物が両方とも1人前出てきて、ボリュームも満点だ。
ここわ定食を語るスッドレですね
せっかく辛くしたのに... もう自画自賛はいらないよ 味障 次元が違う
>>281 そこの店、夜行ったことがある。従業員がみな中国人の店だよね。
定食は値段の割にボリューム満点でおいしかった。
ラーメン類とチャーハン類は普通の味かな。
ラーメンとチャーハンは普通か・・ 値段はたしかに魅力的だわ。近くに住んでる人はいいよね。 遠いから行く気にはなれないな〜
もとは650円だったのが 不況とはいえ300円も上がるもなのか?
え?
春日部の黄色い移動販売車。 0時頃にも関わらずチャルメラ大音量で流すってどういう神経だよ。
シッコク!シッコク! て遠藤がやってた芸だな しょっぱいだけだろ? 次元が違う
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/08(日) 11:36:40 ID:WR8GFtyG
>>284 あそこのラーメンセットは、坦々麺とかカニチャーハンとか天津飯とかもチョイス出来るのがいい。
30分で完食したらタダとかいうのは止めたのかな? 現在も基本無料(味)みたいなもんだけどw
俺は知ってるぜ 何処ぞの真似をして野菜炒めとカツオ節を乗っけただけの ジャンク(笑)な今風(笑)ならーめんを
旧4沿の「玉屋」にはもう行くことないな 確実にスープの味はおちてるし、 チャーシューはギリギリまで薄く切ってるし、 前からだけど機械的な接客&店主はポケーとテレビ見入ってるし。 越谷駅そばにあった頃からお気に入りだったのに残念。
>>ALL お願いだから、アンカーつけてくれ つながりがわからん
296 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/08(日) 16:24:56 ID:AseXa0LB
>>294 あの女性は、嫁じゃなくて妹じゃないの?
>>293 やっぱそうなのか。
前に行ったら塩辛くて、夜遅かったから煮詰まってハズレかと思ってた。
政宗もだ久しぶり行ったが、ただのラーメン屋になってしまった
麺もスープもチャーシューも変わっていて悲しい
>>272 今日行ったけど限定和風らーめんなかったぞ〜
俺の見落としか?10日まで50円引きだった
>>296 あ〜あれ妹なんだ
嫁さんかと思ってたよ
とりあえず、、 春日部に出没する夜鳴きチャルメラ軽トラック。。 スピードが速すぎるのもワロスが、 昨日は、蝉の前をゆっくりと走行して、店の中を覗いてたww 張り合うきか?w
夜鳴きチャルメラ・・・ どうせ張り合うのなら〜 春日部K察の駐車場内でやってもらいたい〜 味濱家 井之上屋あいてに〜〜〜 ありと思います!
>>302 玄関前で作るシステムだから依頼くれば署内でもやるでしょ
大勝軒やでんの大盛り特盛りって結構量あるよな 大勝軒はつけ麺大盛りで600gだっけ?余裕で食えるのに あるらーめん屋のは中盛りでも気持ち悪くなる200gくらいしかないのに それはまずいってことなのかな?(まずいとは自分では思わない)体に合わないんだろうか
体に合わないんだろうね 俺も子供の頃、母親が作るナポリタンが大好物だったんだけど 毎度半分くらい食った時点で吐いてたわ 原因は未だに不明
600g余裕ってスゲーな 中盛450gでも相当キツかったよ 蝉の大盛りは440gだよね
昔は余裕だったけど今は無理だな
余裕は言い過ぎた、でも腹すげーいっぱいでも気持ち悪くはならない そこのはちょっと油っぽいからかも 昔は必ずチャーシューで頼んだけど最近は最後のほう気持ち悪いときあるし 年とると食べられなくなるってこういう事なのかもな 嫌じゃのう
309 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 17:34:37 ID:xtBaflQn
草加で アサリとかシジミ系の魚介類で作るラーメン屋とかないかな? 魚介系のダシがきいたラーメンが食べたい
今はダブルスープが主流だし難しいんじゃね
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 17:41:53 ID:xtBaflQn
そっかぁ…前に木更津でシジミラーメンがあったから 食べに行ったらバターまで入れてたからね。 シジミのダシを殺してるじゃん…と思ったよ。 アサリやシジミとか何か魚介系の味がきいたラーメンが食べたい 最近どこの店でも みそ 塩 とんこつしょうゆ 味が主流になってるよね 魚介系の味がきいたラーメン出せば人気でると思うんだが… アサリやシジミのダシがきいたラーメンが食いたい
>>311 旧庄和町にある天狗らーめんにあった。
あさりだかしじみだか忘れたけどどちらかが
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 18:38:43 ID:xtBaflQn
北越谷にあるんじゃないの? 草加市内ではもうないと思うよ
つーか、最近の流行は思いっきり魚介だろ だから辟易してるんだがね そんなに魚介スープで麺が食いたいならうどん屋にでも行けつーの
これからは味噌が来るって某石なんちゃらって名前の人が言ってたけど 実際どうなの?
こねーよ
俺は常に味噌だけど、こなくていいよ
アサリやシジミなんて関東でも有名店あったかな? 秋田あたりにシジミラーメンがあった気がするが
>>315 アパレルが各々今年は○○が流行りと言ってるようなもんじゃないか?
ID:xtBaflQn ほうれん草のナムルは? 牛スジは?w 期間限定の塩はいつまで?w味噌はいつも売り切れなの?w もらったときしかシジミ入れないの?w マズイと無料なの? 木更津とかスレチだし馬鹿なの?w死ねば?w自演?w 開花楼のチィ〜麺はつけ麺だけにすれば?w野菜炒めカツオ節脊脂らー麺のはのびてるよw ウエイターにシカトされると面白いよねwwwwwwwwwwwwwwwこのツルッパゲw 休みでヒマなのか?店やってても客いねーからヒマだろ?だからいつも携帯いじりか?w ニュータソタソのが行列してるぞハゲw何が本場四川だよきいて呆れるわw 本場四川の坦々麺は卵でとじてないからwそもそも汁無しだしwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww だから「ニュー」タソタソなのに模写して炎麺とかw馬鹿じゃね挙句バター投入する味覚障害wwwwwwwwwwww 自演マスター乙(笑)
石ちゃんなら〜 塩 醤油 味噌 豚骨 魚介 シジミなんでも 美味しいなら おKでしょう
あれ?
シジミとかあさりはパスタじゃん。 ボンゴレビアンゴ!もしくはロッソ
>草加で アサリとかシジミ系の魚介類で作るラーメン屋とかないかな? >魚介系のダシがきいたラーメンが食べたい 深川丼でも食べてろよバーカ^^ 魚介系効いてるのなら何処にでもあるわこの無知ボケカス >アサリやシジミのダシがきいたラーメンが食いたい >食べに行ったらバターまで入れてたからね。シジミのダシを殺してるじゃん…と思ったよ。 糞みてーなボッタリでゲロマズな店でも良ければ教えてやるよwwwwwwwwwwwwwwwwww
漬物でも入れとけカス
309さん ただちょっと聞いただけなのに、なんでそんなボロクソ言われてるんだ?
>みそ 塩 とんこつしょうゆ 味が主流になってるよね コイツ脳たりんか? みそ、塩、トンコツ、醤油 あと何があるんだ? あ、冷たいらーめんか、ブタコクとかいうインチキかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
この豹変っぷりはどうしたものか…
329 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 20:19:12 ID:p5EMfxRj
嵐、煽りはスルーよろ
アサリやシジミでも美味ければ食べたいから 美味い店があれば知りたいね
ここ最近二人くらいキチガイ住み着いたよなこのスレ
332 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 22:23:37 ID:vMTbGGi9
アサリやシジミは味噌汁にするのに限る
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 23:11:51 ID:xtBaflQn
>>309 だけどなんだてめえ等、おちょくってんのか?!
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 23:17:21 ID:xtBaflQn
アサリやシジミ系のラーメンはないのか?! とんこつしょうゆ 塩 みそ しょうゆ とんこつ 味しかねえのかよ。これからの時代はアサリやシジミのダシをきかせたラーメン屋を開け!! そのためにわざわざ木更津までいったのにバター入れてやがったからな!バターいれたらダシが死ぬっての! 草加に今住んでるから アサリやシジミ系のラーメン屋ないか? 越谷でもいいからあったら行く! 教えろ!! アサリやシジミ系のラーメン屋を開いたら なかなかいけると思うんだがな!!
335 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 23:22:49 ID:xtBaflQn
基本的に定番は秋冬は みそラーメン とんこつラーメン 春 夏は しょうゆ 塩 ラーメン て決まってるんだよ。 でシジミやアサリのダシをきかせたラーメンは 春夏秋冬といける。 もちろんとんこつしょうゆでもな! 夏に 味噌ラーメン 冬に しょうゆラーメンとか食べる奴はさすがに変わってるわ 俺がラーメン屋開くんだったら アサリやシジミ系のラーメンを作るな。 これ等のうま味を活かしたラーメンは飽きがこないし何回でも食べにきたくなる。 あとは ネギメンマ丼を作るな。 これならリピーターも増えるしな。癖になる味を作る事が大事。
ソースとかマヨネーズもあったから安心して寝ろ
337 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/09(月) 23:27:46 ID:xtBaflQn
まぁ俺はラーメン屋とかなりたくないけど みんなと似たようなラーメン作ってもしかたない。個性的なラーメンを作るのが必要。 俺はアサリやシジミ系のラーメンが食いたいわ たしかに味噌汁やパスタでもいけるけど ラーメンにも入れるとなかなかうまいと思うぞ。 そんなのが草加か越谷にあればなぁ…
ID:C1vt85KQ アク禁開放(1週間souka ocn)されて浮かれて書込み ID:xtBaflQn 同一人物でモバイルから書込み 自演ですか・・・ 大変ですね〜 ご苦労様です!
中国のラーメンはダシにシジミとか使う事が多いよ 後はお察し下さい
む・む・・・ 同一でない〜〜〜
ちゃんぽんがうまいよね
342 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/10(火) 00:02:21 ID:7wEGa5Qf
草加の忠八ってまだやってる?
旧R4から松伏のカインズホーム行く通りにシジミラーメンの旗が立っていた気がするが、食べたこともなければ本当かどうかすら分からないので知らない。
いやラーメンは鳥柄だと思う
だよな。 ラーメンってのは豚と鶏と骨と野菜って相場が決まってるんだよ。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/10(火) 01:59:01 ID:7wEGa5Qf
俺的には違う系統のラーメンをだせば 客の興味を注ぐから いいと思うんだがな おまえ等だって ラーメン屋で みそラーメン しょうゆラーメン シジミラーメン アサリラーメン とかの表記があれば シジミラーメンかアサリラーメンのどちらかを選んで見たくなるだろ ラーメン好きなら絶対そう思う
津軽十三湖のしじみラーメンは美味かったが ご当地ラーメンじゃないと採算も取れなそうだし味も落ちそうだよ
349 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/10(火) 02:56:38 ID:7wEGa5Qf
でもシジミやアサリ又はハマグリを使ったラーメンはきっとうまいと思うぞ。 こう言う系のラーメンにはバターやワカメ ネギチャーシュー味付け卵は必要ないと思う。 メンマやナルトとかでいいんじゃないかな。
そんなのアサリ汁にチー油入れて家で食え
アサリ、シジミとか言ってる奴はチョンか? アサリとシジミなんかどこでも出汁の一種類として使ってるわアフォ アサリ味、シジミ味なんかあるわけねーだろ アサリとシジミだけで出汁とったとしても、味付けは醤油や塩や味噌でするんだろーがバカ
ほとんど存在しないアサリ・シジミを 必死に否定してる奴はなんなんだ?
全然スレチな場所だけど貝の出汁がそんなにいいなら 幡ヶ谷の不如帰行けばいいだろ
魚はOKでも貝はNGってヤツもいるよな。 (生臭い、潮臭い、とか言って) 一軒くらいあった方が俺は嬉しい。
近くにあったら行ってもいいかな程度の話でしょ すごく美味しいならそんな店がもっとあるだろうし
ラーメンの出汁としての是非はともかく、アサリ汁のスープとしての美味さは異常だけどな 白身魚のにぎり寿司を食いながら飲むアサリ汁は最高だ
お味噌汁とお寿司のスレになりました カッパ寿司のサラダ軍艦が最強
358 :
145 :2009/03/10(火) 15:46:37 ID:rQ/POOnc
スシローのサラダ巻き食べたい
ガテンの穴子塩焼きだな
>>357 お前の家は醤油味のアサリ汁を味噌汁って言うのか?
それはアサリ汁じゃなくてアサリの味噌汁じゃないの?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/10(火) 18:00:30 ID:dXihN5tE
何これ?
「○○は○○でなければならない」という先入観を拭い去れ!
何この流れ。
>>357 カッパ寿司はマヨネーズのっていないものは全て×。
あそこで食えるのは
@味噌汁
A竜田揚
B茶碗蒸し
俺考えたんだけどさぁ、つけ麺の汁をすげーしょっぱいアサリの味噌汁 にしたらうまいんじゃねーかな? これ新しいラーメンとしてどうだろ?
俺もテレ東の番組みたよ しかっし〜スープ作ってるのみたら食べたら毒なんじゃねえの? 特に豚骨の後追いなんて、、審査員5人とも半分ぐらいしか食べて無かったし あれみたら逆にアサリ、シジミ、ハマグリあってもいいと思う。 あっさり系で肝臓にもいいし
いい加減、スレ違いだから。
味噌汁とかカッパ寿司の話の方がスレ違い以前に板違いだろ。
>>364 いやいや俺はちがうね
つけめんの汁はボンゴレのソースで攻める
つけめんの汁だからもちろん濃い目の味でな
アサリのむき身たっぷり入れてさ、これなら最後スープ割りにしても十分美味い
少なくとも蝉とか大黒のよりは体にいいだろ
>>343 そう・・・あれは去年の5月のこ出来事じゃった・・・
同じ並びのペットショップからの出火とともに延焼したんじゃ。
火元のペットショップ店内の動物は皆、可哀相に焼け死んでしまったのじゃ。
忠八の店の周りに漂う臭気・・・それ以来、あそこら辺の店舗はずっとガランドウじゃ
>>370 d 07年11月のブログまで確認出来て
06年09月に移転したばかりらしいので油断して探してしまったorz
夜で閉まっていたがソバという看板の店があったがあれは日本ソバか
>>370 またそういうウソを!
旧街道のあのへんが火事になったのは事実だけど、
そのときにはすでに、忠八は閉店していて、
居抜きで蕎麦屋に代替わりしていただろうが。
ヽ(・ω・)/ ズコー \(.\ ノ
>>360 あさりの醤油のスープなんか知らない
ウチは味噌以外ならアサリやシジミは塩だった、うしお汁とかいうやつ
忠八とかいうらーめん屋があった場所って、何回も色んならーめん屋潰れてるよな
あと、今モンゴリ庵のところも
でんアネの場所も違うらーめん屋だったよな?看板に渡辺とか書いてある名前は忘れた
でんアネに変わったのっていつ?
↑味噌だ、じゃなくてアバウトだねって意味で
とうとうアサリのスレにw 忠八って一番最初産業道路じゃなかった?パチンコ屋の前の その後場所変わったんだ
アサリ汁と言えば、潮抜きしたアサリで出汁をとって色付け程度に しょうゆを垂らしてあとは塩で味を調整するもんだ
オレマジでとんでもないアイデア思いついたぞ エアつけめん!どうだ最高だろ! 全部エアじゃ客可哀そうだからメンだけは出すか(つけ汁エア) 逆でもいいな。おまえら食いにこいよ
>>379 料金支払いもエアーなら1回行ってやるよ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/12(木) 21:53:43 ID:BErIfMiE
塩分控えめで 美味しいお店ありますか?
ラーメンて何かの成分でしょっぱさが中和され 感じるよりも塩分がすごい入ってると聞いた記憶が
>>383 井之上屋の塩と言いたいけど、半年位前からしょっぱくなった気がする
それでも、他店よりは塩分は少ない方だと思うけど
しょっぱさは分かるが塩分は分からないだろうね
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/13(金) 09:50:41 ID:wrqNoP1s
>>386 けっこうわかるもんだぞ。
値段の割りに、ひとくち食べて「お、ウマイ味がする」ってときは、
とんでもなく化調投入してるんで、
案の定、食後異様に喉が渇いて水物ばかり欲しくなる。
この地域は、まあ「ほぼ」ないんだけど、
食べ物づくりじゃなくて、金儲けにしか興味ない店に限って、
スープ残すと見下した視線が飛んできて、
胡椒使うと小馬鹿笑顔と化調が同時に襲ってくる。
客が自分でコショーかけたりバタートッピングするのははいいけど 作り手自らバターオススメしたりコショー効きすぎた野菜炒めのっけるとかはもうw それでいくら良い出汁がとれたと言われても(笑) そりゃあ〜次元が違うよなやっぱりw
どうしても課長の話がしたかったんですよきっと
>>387 心配しなくてももうお前の体ん中化調だらけだよ
ガキの頃から摂取してんだからよ
今更おせーよ
俺すっげー画期的なアイデア思いついちゃったんだけど、まあ聞いてくれ まず店のメニューはオール500円。みそとか塩とかしょう油とかなんでもいい ただ1つ他の店と違うのは客がメニューを選べない。 店主がそいつの顔を見てメニューを決める。どうだ?500円なら許しちゃうだろ?
お前はウンコ味で
まぁ〜カレーラーメンぐらいにしてやれョ
エアーでも一応メンだけは出すからな。つけ汁がエア 350円だな。大盛り500円 アルバイト募集 やる気があるやつこい! 冷暖房完備
エア冷暖房完備
エア店舗 エアカウンター エア厨房・・・ そして究極のエア給料〜
>>396 いい歳してそんなつまらない事しか書けないんだな。
かわいそうに・・・・・・・・・・
エア店主にエア客 エアマスターっていい響きだな
エア箸
なんだよこの流れ エア行列のできる店
405 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/14(土) 04:37:57 ID:bztOmIHW
このスレ見たら、春日部、越谷、草加市民の民度が低いことが分かった
そろそろ「エア」はやめて「大人の」シリーズで楽しもうじゃないか じゃ、俺から 「大人のラーメン屋」
ネギがうまいって(笑)中毒って(笑)それじゃ〜死にますね? 機械が買えないだけでしょw メインをおろそかにしては意味無いですよw 大人のネギ(笑)
エア民度
俺が知ってるらーめん屋にはいつも客がいないが あれもエアなのか
逆エアの杉戸大勝軒しのや 1周年記念ってことで14〜15日あじたまサービスみたいです。 今日昼時行ったらお一人様で特製もりそば大盛(600g)と餃子頼んでる ツワモノがいてビックリしたw 甘さは現状のままでいいが・・・ 酸味は以前の方が好きだった。
焔でチャーシューエアにしてもらうか
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/14(土) 18:34:40 ID:KFg9O4gu
栄龍軒、麺が変わっていっそう美味くなったね。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/14(土) 19:20:14 ID:NtRXvsRO
籠龍の塩、また食いてーなー。 豊春から店を移転して、味が変わってしまい、 その後、間もなく閉店してしまった。あー、また食いてー。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/14(土) 19:38:30 ID:/5MhgPa6
しのやの特製もりそばのつけ汁は 薄いんだけど最近はこの薄さの方が 食べやすいかなって気がしてきた 具も麺も多いからその辺のラーメン屋で つけ麺食うよりはお得感が高い
>>413 いやだな〜
>>411 はあの赤みがあってしょっぱいチャシュー無しよってことで
エア(抜きに)って言ってて413と同意見なのに・・・ ボケって・・・
>>415 家族連れ(ファミリー)を結構意識してるんですって
例えば お父さんお母さん+2子供 計4人で来店したら
大盛か中盛り2つ頼んだら金額的にも(730+150)×2=1760円!
それで皆お腹イッパイになるでしょ って!
摂り皿確かに用意してくれるし、子供用椅子も用意してあったし
会計時にお菓子も用意してあったな〜
>>416 たしかに「しのや」は蝉とは客層が違うな。
おばちゃんとか老夫婦けっこういるよな
東池袋系大勝軒の美味さが全く理解できない事がくやしくてしょうがない 仲間はずれにされてる気分になってさみしい
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 03:14:08 ID:GIHqEwlC
大勝軒のもりそば ずっと前頼んで あまりに糞まずかったから一口で即帰ったよ。 もりそばって本当に人気なの? あのスープはやばい。 酢みたいな味がして 麺との相性が悪すぎる。 スープがスッパイのって普通おかしくないか? これが人気とかこれが好きな奴味覚がおかしいんじゃないのか? と本気で思った。 ラーメンのスープにスッパイのは絶対だめだろ しかもお酢みたいな味がしたし… 絶対あんなの相性悪いって まだ中華そばのが食える。 もりそばはあのスープは絶対ダメだ 俺は断固認めない あんなお酢みたいなスッパイスープは客に出す物じゃない
420 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 03:19:01 ID:GIHqEwlC
>>418 俺も本当理解できない。
あの もりそばは 食べて即こりゃヒドイな…と確信したしね。
中華そばは食べられる味で凄いうまいて訳ではない。普通。
もりそばをうまいとか言う奴の味覚は理解できない
もりそばのあのスープは 絶対にお酢みたいなスープで 麺との相性はよくない
422 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 08:49:27 ID:IE2uqhrF
>>419 あれを不味いと感じてるの俺だけじゃなかったんだ。。
周りの客を見回しても、もりそばを注文してる人が多いから
あれ??俺おかしいのか?って思ってた。
中華そばは美味しいよネ
おおさま(何故か変換できない)は裸。
ニアミスとかあからさまで白けるな
425 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 09:10:28 ID:GIHqEwlC
>>422 たしかに客はもりそば
注文してる奴は多いよな。
少なくとも子供はあんなの食べれないと思う。
てか子供にあーゆうラーメンはあんまりよくない感じがする。
俺は大人だけど大人の俺でも口に合わない。
こりゃ食べ物じゃないと思った、
何かの罰ゲーム受けてる感じがした。
いろんなラーメンを食べてきたがもりそばだけは断固ラーメンとしては認めない。
ラーメン残したのもりそばが初めてだったからな。
中華そばも味は普通だよ。
まだチャルメラのがうまいと思う。
もりそばはあれはな、
絶対俺は食べられない。
ついこの前一の割大勝軒行ったよ。中華そば普通にうまかったと思う 店内はエア満席だったからすぐに食べられて良かった(人気ねーのかな?) あそこはもりそばあったっけ?よくメニュー見なかった・・ あれば試しに食べてみたいな。
>>426 そこ一年前くらいに行ったらほぼ満席だったよ
まあ量が売りだし、最近のラーメンブーム以前の味だからね
たまに食べたくなる程度かな
429 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 11:24:59 ID:L/LQVdFm
椿はもう行く価値がないの? ぜんぜん話題に上がらないけど
>>426 あそこは永福系だからつけめんはないはず
つけめんは東池袋系
羅麺家 匠 は浦和→春日部→浦和 で今浦和でFA?
432 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 16:26:23 ID:GIHqEwlC
俺は草加の東池袋の大勝軒で食べたんだけどね。もりそばは美味しくない
>>429 自分でいって価値あると思うならそう思えばいいし。
俺はあんな座りにくい店で、正直ありきたりの最近風ってだけだとおもったのでもういい。
確かに、ラーメン屋でつけ麺頼んだらスープが酸っぱいときの悲しさって無いよな。 そんなのは中華料理屋で食うから、ラーメン屋は黙って濃厚なラーメンスープで出せつーの。 ヨーカドーで売ってる生麺の冷やし中華食った方がマシだ。
>>430 情報サンクス!
>>434 つけ麺のスープが酸っぱいとテンション下がるよね
「あぁ〜・・こっち系のつけ麺かぁ・・失敗↓」って思う
でも好きな人もいるんだよなぁ・・・まぁしょうがないか
436 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/15(日) 18:47:04 ID:GIHqEwlC
好きな人もいるってかあのスープはお酢の味みたいだし、 子供は食えない アサリかシジミラーメン食いたい
>>436 う〜ん、たしかにお酢入りつけ麺はあまり好みではないんだけど
この前しのやでラーメン中盛り食べた時(量ハンパないじゃん)最後味に飽きちゃって
卓上にあるお酢を投入したら、すごくおいしかったよ。
最初から入れるのはお勧めしないね、味が2度楽しめるから途中投入がいいよ
休みだからって気合入れて叩きすぎ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/16(月) 20:45:51 ID:dhv0Lf+c
六弦、ブラウンて 最近どうなの? 知っている人います?
1ヶ月まえぐらいに昼時にブラウン行ったけど、そこそこ客いたが・・・ あの味に慣れてきたのか? 何のインパクトを感じないスープだった。 それより、ブラウンはカウンターから厨房丸見えなんだから 床に落としたトング(麺など掴む器具)洗わず使うなよ〜 それ見てから行かない! 六弦 厨房見えないから・・・ 厨房見えないラーメン屋は実際どうなってるか? 怖い。
>>440 ここ(六弦)は厨房が全く見えないのはいやですね。
ファーストフードみたい。
チャーハンをチンしてるような店は厨房見せられないわな いやべつに日高屋の悪口じゃないよ。
セットで小とかやってるとこは大体作り置きだけどね
>>389-391 食塩の主体は NaCl 塩化ナトリウム
化学調味料の主体は C5H8NNaO4 グルタミン酸ナトリウム
腎臓障害患者や高血圧症患者には、
どちらも極力控えるように告げられるもの
緊急入院ののち、病院で生還記者会見したコメディアンの加藤茶氏も、
「普通に生活できます、ただし、お寿司とラーメンは絶対禁止」と。
>>444 それ体に悪いという点では共通してるってだけでは?
求められてるのは塩分とその判別法なわけで
化調の特徴はたまにグルメ漫画で見かけるけどね
横浜ラーメン味濱家(春日部)って移転か閉店した?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/17(火) 12:48:57 ID:GcmGtt/Q
南越谷吉野家横にラーメン屋できる。
すき家のラーメンてウマイの?
>>448 スーパーで売ってる看板掲げたラーメン程度の味だけど、24時間手軽に食えるので価値が高い。
味もちゃんと醤油豚骨しとると思う。麺が残念な味なのでスーパーの味に感じるけど。
個人的にはこれがある店からは豚丼が消えとるのが痛いんだが。
450 :
439です :2009/03/17(火) 17:11:26 ID:jyQVT5Zh
仁矢またメニューが変わったの? 醤油、味噌が追加されていたんだが・・・ 販売機で何も考えずに仁矢ラーメン押してから気が着き、、、 な〜んかもうやばいんでないの? 厨房から変な奇声聞こえるし、 オナーが直接指導かぁ??
草加VARIEのラーメン屋今頃なくなったの知ったわ
>>449 教えてクレで申し訳ないんだが、どこのすき家?
新田と松原の間にある、外環そばの店かしら?
仁矢で食べると下痢するから行かない。 いやホント必ず腹こわすんだよ。俺だけかな?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/17(火) 20:35:46 ID:VsFf3PgE
仁矢とブラウンは潰れるのは間違いないね さっきロビンソン付近通ってきたら、蝉時雨が かなり客はいってた 家賃かなり高いだろうけど 利益は出てるんだろうな
456 :
451です :2009/03/17(火) 20:44:50 ID:h6VRvYDp
>>454 只今お腹痛いです!
やっぱ止めとくべきだった・・・
457 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/17(火) 20:56:40 ID:i7p/HPdo
俺の一番好きなラーメンはミスドの黒胡麻担々麺だな
>>456 やっぱそうか・・ちょっと問題あるよな〜
夜中すごく辛いんだよね。腹がいたく寝らんねーんだよ
東池袋系大勝軒初めて食った。 味はこんなもんかなーと思ったんだが 後で腹壊したよ・・・orz 別メニュー頼んだ家族も同じように 調子崩してたから我が家の腹と 相性悪いんだな。 ちょっと悔しいぜ。
ここ腹弱い奴多いなw
>>455 家賃はそれほどでもないんじゃない?
20万いくかいかないくらいじゃないかな?
それよりも、光熱費がものすごそうじゃない?
>>459 そっか、外環なら家から近いんで行こうと思ったけど、
北越かー。機会があれば、行ってみる。
(勿論期待せずに)
サンクス。
夕べ蝉時雨はじめて入った 8時前でカウンター満席 待合席4人だったが 俺がカウンターに座る頃には10人以上待っていた 店主は手際良いけど麺茹でるのに時間がかかるから あまり客の回転は良くないね つけ麺食ったんだけど今流行の味なのかな?豚骨魚粉 オッサンにはコッテリ過ぎだけどスープは美味しかったよ 極太の麺は人それぞれの好みだろうけど あそこまで粉っぽいというかガシガシ食べる麺はちょっと苦手だな
そういや大黒屋で常時昼メニューにするって話は無くなったのかな?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/18(水) 18:17:16 ID:2Fi0Q7F6
南越谷につけ麺がメインの店が出来るようだ。 店名は分からないが間もなくオープンしそう。
俺しのやと蝉が好きだ 無類の蝉好きだ。無類の吉○栄作だ!←意味不明) 最近、焔の話題でないな・・今だに麺はきしめんっぽいやつなんかな?
蝉時雨って太い麺ゆでるの時間かかるなら 思いきってそうめんにしちゃえばいいと思うんだけど 原価率は下がって回転率はあがって最高じゃん
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/18(水) 22:41:44 ID:SwxMv8te
>>467 俺も大勝軒しのやが好きだ
駐車場かなり広い、店内広い+カウンターの
イスの間合いが広いからゆったりしてる
回転が速い
安くて麺と具の量がおおい
スープが薄いくガッツリ感がないけど
その分食べやすい
つけ麺はここだね、住所は杉戸だけど
栄龍軒は麺が変わって不味くなったわ
蝉は店の中の甘ったるい匂いがしんどいorz
単発が湧いてきたな。
こんな過疎スレで単発って(笑)
>>466 20日からって書いてあった。塩つけ麺が専門?らしい。
ここら辺にはないジャンル?だよね?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/19(木) 16:44:00 ID:He/pjqMm
一越のタンメン美味かった。 やさしい味だよね、あそこ
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/19(木) 20:47:21 ID:QJ07aL7T
>>476 ありがとう、明日パチの休憩中に行ってみるよ。
大勝軒の味って? しのやは食べた事あるから大黒屋で食べてみましたが う〜ん?? 魚粉と柚子(しのや)が大きくちがうが、何処かで食べた味がするな〜 色々な店で流行りの味になってか? インパクト無くなってきましたね。 まあ、味なんて個人の好みがありますが・・・ 今度は蝉行ってみようと!
482 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/19(木) 23:06:44 ID:3+NfAP/G
味濱家って油がドギツイけど、メタボ御用達って感じなの?
オレ思ったんだけどさー、蝉のバイト娘を超レベル高いの3人くらい雇えば 値上げしてもいいと思うよ。 ノーパンだったら今の倍の値段・・いや、3倍でもいいんじゃねーの?
風俗行く金もねーのかカスw
>>482 メタボか? 女性客のリピターが多い気がする
味濱家は学生とブルーカラーが多い気が
>>476 どこらへん?
近いなら明日行ってみよっかな
>>all どこら辺・・・というか、吉野家の隣としか言えんなー。 ちなみにその吉野家の住所は 埼玉県越谷市南越谷1-23-1 でガンス。 駐車場は無いと思うよ、気をつけて。 あ、駅から歩いて5分もかからないと思う。
>>488 あそこの吉野家かな?
行ってみるわ。ありがとう。
武蔵野線の高架下、東に徒歩1分てとこか
492 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/20(金) 14:38:23 ID:pharFozX
いま新店にて注文待ち。 店の名前は「めいげんそ」かな? カウンターのみ20席ちょい。
>>491 行って来た。店名は「めいげんそ」
塩つけめん特盛(480g・・・だった気がする)780円を食べてきました。
不味かないけど、うーん。特別美味いとも思わない。スープは魚介系の塩かな?
麺は中太麺。食べ応えはあったけどあまり小麦の味はしなかったかも。
あとチャーシューの欠片?みたいな肉片がたくさん入れてあるけど、せっかくの塩のあっさり感を消してしまっているし、
何よりチャーシューの濃厚な醤油の味付けがスープと全然合ってない。
さらに、スープ割がなんともしょっぱい。でん等に比べてスープ割後の量が少なく、すぐに飲み干せる量だが、あまりその気にはならなかった。
それほど混んでないのに注文から出てくるまでが若干長かったのもマイナス。いや、あんまり気にしないタイプなんだけど長く感じた。
店内は綺麗だし、特盛までは並盛と同じ価格なのは好印象。ただ塩つけめんをメインにするのなら、もう少し全体的な改良が必要に感じた。55点くらい。
ttp://www2.uploda.org/uporg2102647.jpg 個人個人で好みはあるだろうけど、俺はあんまりだったな〜。
ラーメンはナシですか?付け麺のみ?
>>494 ラーメンあったよ〜
塩つけめん
辛つけめん
特濃つけめん
ラーメン
こんなラインナップだった気がする。
つけめん系はそれぞれ並盛、大盛、特盛、男盛かな。男盛のみ100円増しだったと思う
497 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/20(金) 16:25:49 ID:ELjx5cwE
それでもやっぱり天狗がいい
498 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/20(金) 16:38:07 ID:MEjE12Rn
>>493 写真見る限りかなりうまそう
塩でつけ麺はむずかしいだろうから
期待はできないのかな
>>498 人それぞれ好みあるし、一個人の意見として受け取ってくれ
実際に行って食べてみるのが一番いいぜよ
あと麺に乗ってるたけのこ。やわらかかったし食べられたけど、あれ意味あるんだろうか
ラーメンは流行の節W系だけど節はそんなに強くないね 節好きは物足りないかも知れないがそうじゃない自分には悪くない でんとかぶるが歩きたくない人はこちらかもね LNは塩つけ、特濃つけ、辛つけ、中華ソバ、ワンタンメン、まぜそば
>>495 レビュー乙!!最近新しい店ができなかったんで、
ちょいと退屈してたところなんだ。
オレも行ってみます。
魚介の塩は食ったこと無いから興味あるな。 ググっても営業時間と定休日分からなかったんで 行った人は教えてくれると有り難い。
営業時間は貼ってなくてはっきり決まってないと言ってたが うろ覚えだが11〜lo2230と言ってた気がする
「めいげんそ」 で「特濃つけ麺」食べてきた。 蝉とか椿とか、あの辺りを想像すれば遠からず、といった感じ。 スープ割、確かにしょっぱい。 でんはさすがに大丈夫だろうけど、大悟意味ねーナ、と思った次第w
505 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/20(金) 20:04:28 ID:pharFozX
俺は特濃つけめん大盛780円を食った。 俺は好きな味だった、混んでなくても注文してからの待ち時間が長いかな。 大悟の特盛つけめん900円より安いから好き。 また行くが、混んでそうだったら吉野家で、って感じ。
>>505 値段リーズナブルだよね。
好きな味ならリピートするのも全然アリだと思う。
あの待ち時間はやっぱりあの独特の麺だからかな?
大悟確かに意味なくなったw
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/20(金) 23:44:34 ID:Rck9f1i8
北越谷の天狗はどうよ
俺の実家は栃木の日光なんだけど、水がおいしいんさ。 例えば蝉で埼玉の水道水でなく日光の水でスープを作ったとしよう・・ どうなんだろうね?あれだけ濃厚だと変わらなそうじゃない?
新潟生まれの俺は日光(笑)なんぞハナシにならない極上の水を飲んで育ってましたが。 で、その水の話をしてどうなるの? 蝉の味が水で変わらなかったら何? 味変わらないなら水道水でいいんじゃないの?
う〜ん・・やっぱ水関係ねえか〜
すいません日光さんハンパねえッス 多分おいしい水で作ったら濃厚なスープでもやっぱり味違うんじゃないかな 俺にもわかりませんごめんなさい ついでに言うと新潟生まれでもないです新潟さんもほんとすいません
いえいえ俺の方こそつまらない質問をしてしまって・・ 一の割にある大勝軒のようなラーメンだったら水で味が変わるかもね〜
煽りから癒しへ おまえらやればできる子達だったんだな
和戸の大勝軒もオープンしたみたいです。 近日中に行ってみようと思います。
新潟も日光もどっちもどっちだろ
東京のカルキ臭い水で美味いスープを作るってのが 永福系大勝軒のコンセプトじゃなかったかな
>>506 大盛り特盛り食えればいいが並みは割高だよ
518 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 07:42:06 ID:/CVGRkbp
昨日、久々に嘉助に行ったら‥やってなかったよ。貼り紙もなかったけど潰れたのかな? 誰が知っている人教えて
「めいげんそ」って久々に聞いたな 明るく元気で素直の3つの頭を取って明元素なんだろな 店員の対応は明元素だったか?w
>>519 とりあえず対応した兄ちゃんはニコニコしてたな
521 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 12:13:01 ID:rZnPjNlR
「めいげんそ」店長は小林念侍を若くしたような感じの人かな? 暖簾に書いてある店名はひらがなだったから、明元素とは知らなかった。 昨日は男性スタッフしか見なかった、女性スタッフも入れてほしい。
めいげんその盛りの種類(男盛り)を見ると、どこかの店と同じだな
523 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 18:35:53 ID:+V4HkIrs
>>518 さっき嘉助の前を通ったら、ドアに
「しばらく休業させていただきます 店主」
って貼り紙があった。
というか自分も、そのことについて詳しく知ってる人はいないかなー、って思って
ここのぞいてみたんで・・・
越谷駅前再開発と関係あるのかな?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 19:32:44 ID:rZnPjNlR
>>523 つい最近発売の埼玉スーパーカタログって雑誌に嘉助が出てるんだがなぁ。
嘉助の場所は東口再開発とは関係ないと思う。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 19:40:25 ID:rZnPjNlR
連投スマンが、嘉助オヤジは磐田−浦和戦に行った可能性もある。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 22:41:54 ID:taYl/d9T
>>523 出まかせヤバいだろ。
適当なこと書くと営業妨害になるぞ
528 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/21(土) 22:54:08 ID:rZnPjNlR
「めいげんそ」があの値段・量なら「でん」の特製つけめんや「大悟」の特盛つけめんは今後厳しい状況になると思う。
「めいげんそ」はこんにゃくみたいに茶色いね 最近あんな色が多いのかな?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/22(日) 00:02:31 ID:C28gk0Bu
めいげんそって旨いの? なんかここ数日何回か前と追ったけどいつもガラガラだったから駄目駄目 なのかと思ったよ
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/22(日) 00:16:30 ID:hTvQ/Zj9
井之上屋は開店した時もガラガラだったぞ
つけ麺めいげんそ 越谷市南越谷1-23-1 か行ってみるかな。あの辺夜は客引きがうざいんだよな。
>>528 大悟はともかく、でんは大丈夫だと思う
めいげんそは値段も量もいいけどもう少し味を詰めてほしいな
>>533 1-23-1って住所ある?23がないんだよね。1−○←ここは1桁しかないぞ
俺の調べ方が悪いのか?
「大悟」って工夫はしても、結果たいしたことないんだよなぁ。 「めいげんそ」の客層は・・・悪いと言えば悪い。 俺が食いに行ったときもホスト&キャバ嬢だらけでした。 キャバ嬢は見てて面白いからいいんだけど(「化けてんなー」とか)、 ホストはなー・・・。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/22(日) 11:33:24 ID:eSEGOYkO
住所で示すほどの場所じゃないし。 南越谷吉野家隣。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/22(日) 14:21:16 ID:+5U1ikKM
密かに嘉助サポ多いんだね‥。俺もその一人だけど
嘉助サポって言い方がなんかサッカーヲタクくさくてやだけど 嘉助か一越くらいしか優しい味のお店ないからな。 たまーに行くと美味いよな、やっぱり
4月20日頃、火山が春日部に出来る。
なにそれ、つけ麺の店?
嘉助はもう駄目だろ イトーヨーカ堂が閉店するからな
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/22(日) 19:56:56 ID:uu9Frl2F
>>536 「めいげんそ」ってステーキ屋か焼き鳥屋が潰れた後か?
前に茨城珍来って中華屋も潰れたが・・・
あの場所、夜行くとキャバの客引きに取り囲まれるから
やなんだよね
もういいよめいげんその話題は。飽きないのか?
南越谷ってさ、あのあたりに人の動線はないんだよね。 だから幾ら店をやっても駄目。
エセステーキ屋がつぶれた跡地だよ 確かにあそこはキャバクラの客引きがうざい ついでに駐輪場に出入り口に止めている車うざい 取り締まりしてくれればいいのに
吉野家に沿って行ったら声かけられなかったし 一昔前よりは客引きはましになったかな 一時期はお姉ちゃんが腕掴んできてウザかった
久し振りに埼玉に帰ってきたら蒲生のオレンジボートビル前のラーメン屋がなくなっていたのでショックです。汚い店でいつもガラガラだったから潰れても無理のない話ですかね?個人的にはあの背脂濃厚なラーメン好きだったので凄く残念です。移転とかじゃないですよね?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/22(日) 22:48:35 ID:2eK+Cj0P
なくなりました
めいげんそ祭りは終わりましたか? 結局美味いのか?不味いのか? 落着いた頃行ってみるか〜
>>553 好みによるでFAかと
個人的には写真付レポしてくれた人の感想とおんなじ感じかな
嫌いじゃないけど、もうちょいって感じ
つか立地的に長続きしなそうだよな
波と特盛の値段が同じってのはいいね
大盛だけならともかく特盛まで同じ価格にすると 並が割高に感じてしまうけどなw でもまぁ結構食べる俺はあの価格設定はいいと思う あとはモノをもう少し・・・
557 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/23(月) 04:33:10 ID:Xb3EoDbw
ヨーカ堂5月閉店で、潰れるラーメン屋は?
どこのヨーカ堂か書きもしないで・・・・。
越谷だな
せんげん台のすぐ側の旧4沿いで工事してる所じゃないの
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/23(月) 10:43:45 ID:tqK5qxC4
越谷のヨーカドーが閉店する事は決定済み、日時は未定だが5月くらいらしい。ヨーカドー近辺の嘉助、むつみ屋に影響が予想される。
閉店が開店に見えた死にたいごめんなさい
むつみ屋は影響強そうだが 嘉助はあまりヨーカ堂への動線からの影響は少なそうだけどね
>>563 かすけはそもそも辺鄙だもんな。
むつみ屋はパチ客も遠いし。
まあ、20年ぐらい前だったら、ヨーカ堂の回りってにぎやかだったんだけどね。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/23(月) 21:24:24 ID:4y7hgnij
>>561 えっ!まじ!!!
でも、後日にプライスに変身!!!だったりして???
>>565 西新井プライスが成功してるから東武線沿線でありえる!
ヨーカ堂の跡は老人ホームになるという噂を聞いたな
俺はマルハンになるって噂を聞いたが・・・
569 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/23(月) 22:44:27 ID:tqK5qxC4
越谷の珍来がなくならない事を祈る
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/23(月) 23:00:59 ID:Xb3EoDbw
ら専こしがやも潰れる予感
めいげんそはメニューの位置で塩を下げて特濃を上にしてたね あの麺はあまりスープに負けないから特濃は麺に良くからむし スタンダードな味を前面に出すのは正解かも
めいげんそは塩つけめんがメインだと思ったので特濃は食べてないんだが・・・身体にも悪そうだし 実際どう?濃いの?塩つけめんでも結構濃いと思ったんだけど
塩は濃さとは違うがツンと来る節のしょっぱさは抑え目だと思うが めいげんその特濃も節はそんなに強くなくて少しピリカラでとろっとして 椿みたいな雰囲気かな
574 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/24(火) 08:05:49 ID:ck/lwR19
そんなに塩つけ面がおすすめかな今日をいきますかな?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/24(火) 09:59:38 ID:l+KrBjHl
>>573 君は2回行って塩と特濃を両方食べたって言いたいだけだろ?
メイゲンソのラーメン食べてきた スープ…煮干しが効いたアッサリ醤油味。旨かった。 チャーシュー…トロトロの肉厚バラチャーシュー2枚。これも旨い。 メンマ、ナルト、ネギ…至って普通の物。メンマの味は既製の市販と同じ。薄味でまずい。 麺…市販の細麺で製麺所の物。コシはまあまあで味も普通。 蝉時雨のラーメンに似てるが、こちらのほうが濃くがあって旨い。 しかし捜せば見つかる味の範疇で突出した旨さに欠けるのも事実。 ラヲタじゃなければ満足するだろう。
あとメイゲンソのチャーシュー炊き込み飯は、味薄いしチャーシュー殆ど入ってなかった まずい
>>577 ごめん、ちょっと解らない。蝉とめいげんそはどっちの方がコクがあるの?
580 :
577 :2009/03/24(火) 21:32:36 ID:Lof2UtqU
>>579 読解力無いな。
脳が働かないなら、自分の舌で確認したら。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/25(水) 12:08:03 ID:QWm7dVnk
最近はマジで一駅に一店は豚骨魚介の店あるな。新店もこればっか。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/25(水) 12:22:38 ID:rPaW896p
レイクmori3階のフードコートで「ちゃぶ屋風とんこつ拉麺」食べたけど・・・口に合わなかったよ。これなら、シャカリキの方が美味かった感じがする。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/25(水) 13:56:30 ID:xlIiVrTY
「めいげんそ」 今月の休みは29日の日曜日だって。
ちゃぶ屋がゴミなのは有名です
>>584 フードコートにあるような店だしな
けど最近とんこつと塩と食べたけど
シャカリキよりは全然ましだったな
いい加減に大勝軒とかでんみたいな甘酸っぱいつけ麺には飽きた (しょっぱい鰹節が浮いてるようなのはもっと食べたくないけど^^) めいげんそ食べてみたいな。 草加〜八潮にかけてのら〜麺屋っていうと DEBARI、珍来、清水屋、でんアネ、モンゴリ庵、大勝軒弁天、貴生、 ラーショ八潮店、ニュータンタン、あじ平、プロショップ小林、来々飯店、 一番、ラーショ八潮中央、幸楽苑、花月、ラーメン専科、くるまや 大原飯店、平安 この位しかないもんな・・・行く価値あるのはDEBARIとでんとニュータンタン位しかないな あとは普通だしな〜 それにしてもDEBARIやあじ平の麺が柔らかいというが でんと同じ開花楼のチィ麺をあそこまで伸びた様な状態(つけ麺あつもりでもないのに)で 提供するなんてびっくりするよなw温かいら〜麺に至っては完全に伸びきってるし^^ しかも同じ麺で量少ないのに大盛り200円増しとかwでんの普通盛りくらいしかねえしプッ バターに鰹節猫・・・で?
589 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/25(水) 18:29:06 ID:xlIiVrTY
「めいげんそ」 中華そば食って来た、ネギがのっかってるが俺としては、軽く炒めたネギをのっけて香ばしくしたほうが良い気もする。 あと味玉の皮も綺麗に剥けるように頑張ってほしいっす。
八潮の珍来にもつけ麺あったね
めいげんそ特濃の特盛り食べてきた、まあまあだった 塩メインとか聞いてたので塩の特濃かと思ったら別物なのね豚骨魚介の濃厚だった 麺:結構太くて若干縮れた麺、でんとか大勝系みたいなツルシコではなく もっと噛み応えがあってワシワシ噛んで食べる感じ(二郎とかとは違う) 歯ごたえ湯で加減等は好き、でも誰かも言ってたけど小麦の味がしない胚芽入りでもっと味しそうだけど 量は特盛りでも、でんの特盛りや大勝DEBARIの中盛り食べれれば余裕だと思う つけ汁:とろみがあるくらい濃厚で、甘酸っぱい系のつけ汁に飽きてた自分には美味しかった しょっぱいっていうより濃いって感じがした(個人差もあると思うけど)塩辛さは感じなかったな、 (某Gのつけ汁なんか(´゚ω゚).:゚*ブッ!しょっぺぇ〜てなもんじゃないからな・・・^^;) ちゃんと甘酸っぱい系とは違う出汁からでる甘みもあり自分は好き。 でも、一味が入ってるのかピリピリ辛いのが気になった。コショーとかも入れない派なのでいらない 具:メンマ、チャーシュー(1枚半位か?)。メンマ普通可も不可もなし、チャーシューはとろっとしてた 美味しいと思うけどもっと大きいのか量を入れて欲しい、個人的にはデフォじゃ足りない 行ったときは客一人いて待ち時間6〜7分だったかな、特に遅いとは思わなかった 接客はとても丁寧で好感がもてた、空いてたのもあるけど「寒いからこちらへ」と入り口から離れた席案内してくれたし ちょうど麺が食べ終わるの見計らって「スープ割りいかかですか?」と対応してくれた 麺はもう少し味というか風味が欲しい、濃厚なつけ汁だから太麺でいいと思うが 何故かつけ汁との絡みが悪い気がした、いつもつけ麺食べるときは麺の半分位しかつけに汁入れないけど ここのは最後の方まで入れないと何かもの足りない感じでした つけ汁は美味しかったので、麺との絡みを改善すればもっと美味しくなると思う 今度は塩つけ食べてみたい。そういうえばRDBにも立ったなまだコメ0だけど。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/26(木) 17:48:07 ID:yJy+PCEc
俺も特濃つけめん食ったが、俺の印象は麺とスープは絡んでたと思う。 俺は好きな味だった。 どっかの店のつけ汁に似ている気がしたが思い出せない、匠だったかなぁ?
最近の節系つけ麺主流の白い麺は味の影響を受けやすいけど めいげんその麺はそれがないからどろりとさせた特濃で合わせた感じかな 麺はいしいのそばみたいな腰の強い日本ソバをさらに太くした食感 個人的にはツユを付けるのではなく 少し浸らせて少し温かくなったくらいで食べるとよく絡む気がする
めいげんそ、結構人気あるな。 まぜそば食べた人はまだ?
>>591 > ちょうど麺が食べ終わるの見計らって「スープ割りいかかですか?」と対応してくれた
気がきくスタッフじゃないか。って、開店したばかりだからかな。
ただスープ割りはもう少し熱く、薄くしてほしいんだよな
597 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/26(木) 20:32:50 ID:S5x5oJFL
草加王将の餃子とラーメン クソまずい 日高屋のラーメンでさえ文句言わずに食ってるのに王将ときたら・・・
八木埼にあるラーメン勇ってうまいの?知ってる人いたら教えてください。 八木埼の萬来のすぐ近くにある店なんだけど
>>597 あそこまずいの?
俺>°)))彡飼ってて良く隣の店行くけど、休日とか車が駐車場から溢れてんだよね。
草加は外食事情悪いのか?
ちくしょう予測変換め
>>594 行きやすい場所でなおかつ目新しいことがなかったから報告が相次いでるだけだ
人気が出るかはこれからですぜ
>>599 王将は安さと品数で味は期待しちゃいけないからさ
美味い餃子屋さんってあんのかな スレ違いか
今は亡き「たまる」の餃子は美味かったフカヒレ的なものも入ってて
小判ってラーメンやってるんだっけ?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 07:27:48 ID:d2t6mH+U
新越谷に新しくできためんげんそいってきたよ。 まぜそば食べた。おいしかったっす。一度御賞味あれ。 詳細はyae軒さんのHPで
>>609 まぜそばは中華そばの白い麺、それともつけ麺の茶色い麺?
HPに茶色とありますね、失礼 制覇してくるかな
612 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 17:24:43 ID:IK6NqvP6
中田家の手際の悪さは凄い。 チャーシュー御飯だけ先二出してほしい
めいげんそのつけ汁って柚子とかの柑橘類は入っていた?
>>613 でんよりさらに小さいのが一切れ入ってたと思う
産休。 小さいの一切れなら大丈夫かな・・・。
>>609 まぜそばに中華スープがつけば最高なんだけどな。
30円くらい高くてもいいからさ
めいげんそのまぜそば食べたけど量も満足だし美味いね、ご飯や面白いし タルタルのゆずみたいな香りがあるから飽きた頃に食べるといいわ ワンタンはまだだが、気に入り度は まぜ>濃厚>塩>中華ソバ かな
めいげんそは近いのに行きにくいよね、あの場所w
619 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 23:43:44 ID:TQW9i03S
>>616 俺はスープはいいや。もうちょっとご飯が欲しいかな。
>>617 まだ食べ方は試行錯誤中だね。
卵の主張が強いから最初は卵を割らずに味わうのがいいかも。
>>618 風俗の呼び込みが結構いるね。
でも駅ちかだしいいよ。お店の中も広くてきれいだし女性でも入りやすいよ。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 23:46:48 ID:42fQ3aSD
産業道路沿いのSAP近くにあるタンタン麺は美味い
621 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 23:53:08 ID:g3Sj2Q3n
>>597 王将?警察署の近くのか?そんなに不味いのか?
九州のついでに行こうかと思ったんだが?
めいげんその営業時間どっかでてる?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 23:55:41 ID:g3Sj2Q3n
あった・・・ 11:30-22:30 無休予定(3/29は休む)
625 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/27(金) 23:59:08 ID:ttjI28/Z
めいげんそのことはyae軒さんとこに載ってる
626 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 00:00:38 ID:ttjI28/Z
珍来は餃子おいしいよ ラーメンは…まぁあれだ
>>626 餃子は割とどの店舗でも美味いよね。
ラーメンやチャーハンは店舗格差ひどすぎる
餃子は、韓国生ゴミ餃子事件以降食えなくなった。
>>618 ペッパーランチあったとこ?
変な中華屋あったとこ?
めいげんそ未食の俺には
>>617 の文章が日本語でおkに思えてしまうw
>>630 シー!
あの人こそ、日本語が不自由なまま消えてしまった老人ラヲタ、
味 道 楽
さんですよ!
めいげんそ ラーメンの麺も太麺に代えてくれ さすれば常連になってあげるぜ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 09:26:44 ID:vcN2j3Td
めいげんその麺はラーメンというよりもはやうどんに近い 味も太さも
めいげんそいってきた、濃い奴にちゃーすーに味玉。 味はまあ今のありきたり。でんと似たようなもの。 麺はこっちのほうが好み。 駅から近くて混んでも席多いから,でんはもういかなくてOKかな? まあ、あの場所は微妙だね、動線がないところだから。
めいげんそ行ったことないな。蝉に似てるか?
>>635 でんは甘いよ、麺もスープも。
最近きつい。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 19:27:57 ID:/2VmxWTc
ばんばんばんばん五月蝿いんだけど、戦争でもしてるの?
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 19:33:41 ID:lnMNEBV9
でんのツルツルした太麺にめいげんそのスープで一度食べてみたい。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 19:35:28 ID:vcN2j3Td
白いタイヤキなんかに並んでいるの見ると 新越も美味いラーメン屋さえ出来れば行列出来そうだな
642 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 20:54:04 ID:lnMNEBV9
白いたい焼きに並んでるんじゃなく、佐々木健介の店だから並んでるだけだろ。
白いタイヤキっていうFCのタイヤキ屋なんだけど、健介プロデュースでナンコシに出店。 場所はダイエーのほうの牛角とかあるあたり。
クレープと大福のかわを合わせた感じで餡、カスタード他数種 始め物珍しくてだろうが130〜140とそれなりなのに並んドル めいげんそから南にまっすぐ行けばあるよ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/28(土) 22:23:35 ID:lnMNEBV9
俺はラーメンやつけ麺の後に、たい焼きは無理だな。
めいげんそって、春日部のブラウンと同じ味の路線だね 特につけめんは いわゆる濃厚鶏油+魚介系 不味いとは思わないし努力の跡は見られるし 店主らしい人は非常に真面目で誠実さを感じる でも、このスープで行く限りもう行くことは無いと思う いい加減、奇をてらった魚介系は勘弁して欲しい
めいげんそは蝉とブラウンの間くらいで椿っぽいと思うよ ブラウンほど動物系は強くなく、蝉ほど節は強くなく
ちゅうか、俺はあの手の濃厚スープは腹にくるな。w 歳だ。 今日もきたぜー、さっきの書き込みから3回トイレで正露丸様様。
>>649 え〜めいげんそのラーメン食うと下痢するの?
仁矢と一緒じゃん。やっぱ行くのやめとこう
652 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/29(日) 00:57:46 ID:F6l5g0gw
年取るとラーメン食べた後おなか壊す人結構いるよね。 脂が多いせいなのかな?
う〜ん、えとね、蝉とか大黒とかブラだと大丈夫なのに 仁矢だと必ず下痢するんだよね。たまたまだとは思えないんだよねー
仁矢ってとこは行った事無いが田中商店は大体ゆるくなるんだよな 系統が似てるみたいだから油のせいなのかな けどめいげんそは別に系統も違うしゆるくなったことないぞ
>>651 、
>>652 あの店のせいってわけじゃない。
最近流行りの所謂こってりとんこつに耐えられない胃腸なだけ。
あれってスープに油が乳化してるんでしょ?そのスープが駄目、好きなんだけど。w
腹壊すリスク背負って食べに行こうとは思わんな 値段けっして安くないしさ。無料でもイヤかも 営業だから下痢したら仕事が進まないよ
こってりとんこつのせいじゃなくて とんこつとチー油&魚介の組み合わせな気がする いわゆる家系とんこつ醤油だと下痢しないし ラーショでも下痢しない さっぱりチー油系でも下痢しない
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/29(日) 16:03:38 ID:t1iTGP65
俺腹強いけど大勝軒の翌日は下痢じゃないけど便通がよくなる めいげんそで今度は塩つけ食ってきた。 麺は特濃と同じだな太さ硬さは好き、意識して良く噛んで食べてみたけど やっぱり麺自体の味と風味は無いというか薄いというか つけ汁は塩つけって初めて食べたけど何か物足りないな 食べ終わって歩いてるときに、特濃だと口の中に魚介出汁の風味が残る感じだけど それがない抑え目なのかな?特濃にあった一味のピリピリ感じなかった、メインが何の出汁か俺の大雑把な舌では分からんかった。 具はメンマが細いタケノコになって小柱が入ってた、チャーシューもこの間の特濃はトロッとした一枚だったのが 2〜3cmの角切りが何個かになってた スープ割りは梅っぽい風味がしたあと三つ葉をのせてくれるんだな 誰かも言ってたけどぬるいなw最後にあったかい店の命のスープを味わいたいのに あれじゃちょっと普通のラーメンが印象悪くなるな 不味くはないまあまあだな、ここのは何かもうひとつ足りないんだよな〜 塩は難しいんだろう、今後食べるなら俺は特濃だな。
で、すき家のとんこつ醤油ラーメンを食ってみた。 不味い。不味すぎる。 とんこつ醤油の味はゼロ。まったくとんこつの味は無い。 俺が名付けるとすれば、「たまり醤油ラーメン」だな。 牛丼のタレをお湯で薄めて鶏ガラと醤油を足しただけみたいな。 もう食わん。 でも、ミニ牛丼セットで600円というのは魅力。
>>659 >牛丼のたれ薄めてトリガラと醤油を足す
そんな手間かかることはやってないと思うぞ。
おそらく既製のタレでしょ
たしかに値段は魅力だね。今度食いに行くわ
>>660 そうやって作ってるって意味じゃなくて
味の傾向が牛丼の汁に鶏ガラと醤油を入れただけという意味
>>659 あれ最近たまたま食べた、スーパーの二人分250円位の生麺ラーメン
のとんこつ醤油とまんまって程そっくりの味だよ。
作ってもらって水もついて、それにチャーシューとメンマとねぎが
付いてきて350円ならぼちぼちじゃないか?
また食べたいとは思わないけどさ。
餃子ってはずれなしの食べ物と思ってたけど 王将、ホワイト、くるまやはまずい めいげんそは今度行ってみよう 大悟みたくよっぱらいの溜まり場にならなきゃいいけど・・・ あそこはよっぱらいの女の客が食べ終わってるのにいつまでも大声で話しててウザイ
そういや草加すたみな太郎のラーメンは意外とうまかったw
>>662 だから、ミニ牛丼とセットで600円でくるのは魅力って言ってるじゃんw
コストパホーマンス、費用対効果という意味では悪くないと思う
もう食べないけどww
ホワイトはたまに食べたくなるな
667 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/29(日) 20:51:41 ID:JUfGdOgC
ホワイトはよく食べるな! 麦酒とよく合うよ
大悟はテーブルがあるから飲み会の〆に使いやすそうだが めいげんそはあの立地であんな大食いラーメン好き向けでどうかな
669 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/29(日) 22:35:23 ID:wvNDg3FF
せんげん台椿にはがっかり。
>>663 酔っ払いは店の人がうまいこと追い出して欲しいよな
>>659 俺はあんなのとんこつ醤油なんて認めねーぞ!
美味いラーメン食いたきゃラーメン屋行けよ
RDBで良い点数つけられてて興味のあった、某G軒に行ってきた つけ麺大盛り(280g)食べたけど、ありゃなんだ?しょっぱいなんてもんじゃないぞ^^ 最初の一口美味いかなと思ったけど、途中から苦行だなw腎臓壊しそうだぞ(笑) めいげんそがしょっぱいとか言ってる人、一度食べてみることオススメするwしょっぱいとは正にコレ^^ 只でさえしょっぱいつけ汁を、意味不明な鰹節が汁吸って固まって更にしょっぱくしてる・・・ 麺も確かでんと同じ開花楼のチィ麺なのに「のびてるのか?」と思うほどのやわやわでコシがない 量も少ないのに、値段も高いコストパフォーマンスも悪すぎ。 スープ割りはもう後半しょっぱすぎて気持ち悪くなって飲む気失せたわ メニュー見たけど全般的にCPが悪いね、写真で見たけど変な野菜乗ってる 二郎角ふじもどきみたいのが普通で950円かな、大盛りで1150円、チャーシューのだと大盛りで1300位かな・・・ あの値段であの内容なら二郎で全マシ食うわ^^ 結論言えばすき家のラーメン食ってたほうがマシだね^^二度と行かない場所も不便だし 便所の張り紙とか訳わかんねえしwあれは酷いよガムテで隠してるとはいえ、個人的恨みの誹謗中傷だもんな 客には何の関係もないんだから目の見える場所に張っておくとか脳ミソ足りないお子様って感じか?w RDBには騙されたなwあれ高得点付けてるの同じ奴ばっかりなのな 自演臭バリバリでネラー多分ここも見てるわ あ〜損した、時間と金の無駄でした♪ごちそうさん♪
バカ丸出しの文章書く奴よりも俺はRDBを信じるよ
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/30(月) 20:26:50 ID:5cPT7OKK
めいげんそ行って辛つけ麺特盛食べてきた 全然辛くなかったけどおいしかった 麺は今ひとつ 南越にはでんもあるしおいしいラーメン屋が2つあれば十分だな 女2人の客がいたけどうるさかったなぁあいつら 女はファーストフードにでも行ってろよ
676 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/30(月) 20:32:06 ID:7oUTh7JS
俺は特濃つけめん大盛で、麺を全部食べたらつけ汁がほとんど残らなかった。
>>675 辛つけは特濃ベース?塩つけベース?それともまた違う感じがベース?
678 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/30(月) 20:40:24 ID:5cPT7OKK
>>677 まだそれしか食ってないからわからん
でもスープは普通だったから特濃なのかな・・・・?
麺のほうに辛い粉がかかってただけ
679 :
ナメクジ :2009/03/30(月) 20:44:51 ID:CO6bG0JU
>>674 マスター顔真っ赤涙目で必死(笑)
それともお友達乙かな?w
悔しいのうwwwwwwは悔しいのうwwwwwww
ちなみにそのRDBの味覚障害自演君はめいげんそや、でん、DEBARI、知念序等、こしがや等より
某G軒に高得点つける自演馬鹿舌です^^
おいしいラーメン屋?
どっちの方が信頼出来るなんて考え自体がない アホか
>>678 d。あと辛だけ食べてないんだが少し前のつけ麺みたいな甘酸っぱいのに
ラー油浮かせただけみたいのは苦手で…。店の人に聞いてみるか
栄龍軒は普通盛りなら美味いけど中盛り大盛りにすると不味くなるな スープの味があからさまに変わる
>>671 だから味のレベルはスーパーの2食入り程度だと。
牛丼屋の激安ラーメンだぞ?
あれはコンビニ弁当の味噌汁代わりにスーパーカップ食べちゃうような困った人にはすごくありがたいね。
うん、俺もありがたい。
あと一応醤油豚骨であって豚骨醤油ではないから、一時期ブームだった系の味期待すると落差も激しいな。
個人的には豚骨を醤油でクッキリ=豚骨醤油、
醤油を豚骨でまろく=醤油豚骨と思ってるのだけど。
いや、あれは豚骨の味や風味はゼロだぞ 少ないんじゃなくて「ゼロ」
立ち食いそばとか社員食堂とか学食のラーメンレベルってことですな?
黒鵬ラーメン、なんかにぎやかになったね。
>>686 それ以下。
でも、値段は魅力。腹の足しには十分なる。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/31(火) 09:02:50 ID:aLgurugk
南埼玉郡に、お勧めのお店ありますか?
>>682 とりあえずラー油やゴマ油入れとけばごまかしきくんだよなあ(笑)
でも食べ進むとクドくて吐き気してくるんだよなあ・・・
特に野菜炒めとかつけ汁に使ってると・・・
>>684 >だから味のレベルはスーパーの2食入り程度だと。
スーパーで売ってる行列の店の袋麺食べて満足して
味研究した気になってる、ら〜麺屋のマスターもいるけどな^^
当然その店のレベルはその袋麺以下だけど。
>>686 それ以下値段も馬鹿高いし、量も少ない。
大抵の大盛り特盛り食べても平気な俺が、普通盛りで気持ち悪くなる。
めいげんそで特濃食ってきた。 節系弱くした蝉時雨って感じだな。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/31(火) 16:06:37 ID:5r42zMD+
春日部の春風はどこ行っちゃったの。菖蒲に帰ったの?
今日蝉行ってきた。 六厘舎、とみ田とメジャーどころを食べてきたが、ここも遜色なく美味いな。 地元であんなに美味いのが食えるようになったとは、つけ麺ブームを興した狩野英孝に感謝。。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/31(火) 19:36:05 ID:+h51kuHG
春日部で一番うまいラーメン屋はどこですか?
俺は蝉だと思う
>>696 そんなの人によって違うんだから自分でいろんな店食いに行って探せよ。バカか
>>698 まあまあ
そこから話題が広がるんだし。
自分の好みで言えば
つけ麺なら蝉時雨
塩なら井之上屋
味噌ならイヨマンテ
>>699 イヨマンテってどこですか?
変わった名前の店ですね。パルプンテみたいだ
パルプンテってなんだw? ゆとりきえろks
パルプンテ知らないとかw ゆとりきえろks
703 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/03/31(火) 23:46:43 ID:a2ykYjNA
パルプンテしらないのはゆとりじゃなくても40以上のおっさんだろw
50以上だろ
ksってなに?
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 00:04:08 ID:9tEeITYm
味噌は萬来だろ
707 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 00:11:38 ID:X0ANqep+
杉戸きのこやまラーメンの餃子がうまい
>>700 武里駅のそば
伊集院光が訪れたことでも有名
めいげんそ行ってきた。なんか店構えが蝉とそっくりwメニューのおき方とか、券売機とか まぜそば系好きなんで、まぜそば+チーズをオーダー。一緒にラー油がついてくる 麺をまず食う。固めにゆでられたバキバキの太麺。結構好きなタイプ ついで軽くまぜまぜして食う。もう少ししょうゆの味が濃くてアブラっこくても好きかも フライドオニオンがジャンクさを増してて良いね。水菜、刻みタマネギのシャキシャキ感が良い! 酢を入れてみる。やっぱりまぜそばには酢が合うね〜 途中でタルタルソースを絡める。 程よい酸味が酢の代わりになってうまい。次はラー油を少し垂らして。 大盛りにしたから、いろいろな味が楽しめるwまぜそばは自分で味をつくれて良い! 「まぜそばにもスープ割りお願いできますか?」って聞くと快く承諾してくれた スープで割るとぐっと魚介っぽさが出て、すげーうまかった!まぜそばのスープ割りでは一番かも ジャンクガレッジみたく、ベビースター入れられたらいいなぁって思った。今度は持参しよう でも帰り道おなか壊したから二度と行かない。ごちそうさまでした
イヨマンテなら味噌ネギがオススメだ
そうそう。 辛さが10倍とか50倍のやつ。 実際にはそこまで辛さに差がないが なかなか旨い。 あ、ねぎ味噌ね。
昨日の夜8時にめいげんそ行ってきたんだけど
客は俺と女の客2人しかいなかった
潰れちゃったら困るなぁ・・・・・・
帰宅リーマンはあの通り避けてるだろうから存在知られてないのだろうか
でも空いてるから女は入りやすそう
>>682 特濃食べてきたけどたぶんスープは辛つけ麺と同じ
そういや値段もちょっと高めだよね 並−100円 特盛+100円にしたほうが客入るんじゃねえかな 俺は特盛だから値上げは困るけども
780円はこの辺なら割と普通だと思うんだが・・・
実際にイヨマンテの10倍と50倍を食べた事あるけど、辛さも結構変わると思うけどなぁ・・・ と言うか一番変わるのは量なんだけどね・・ 50倍は辛さは良いんだけど量が多すぎて食べきるのに苦労した 100倍は更に量が増えるとかで、食いきれないと思って頼んだことない
>>714 たしかにつけ麺ならどこもそれぐらいの値段だな
717 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 11:44:41 ID:tOQHAFYN
つけめん780円なら俺には嬉しい値段だ。 でん・大悟より安いし。
細かいがめいげんそは中華ソバが680ならだいぶイメージが違った気がする ちょっとあの値段体系だとつけめん好きな人しか誘いづらい
720 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 15:31:00 ID:h+7d1Li9
めいげんそって美味いのか気になる
>>720 散々、既出なのにまだ美味いかどうか納得できないなら自分で食い行くしかないだろ
蝉つけ麺食べたが記憶していたより節は強くなかったな 底に粉っぽいのが残るから濃い印象なのかも めいげんそ特濃の方が節が強いかも知れん
イヨマンテってとこは普通のラーメンはどうなの? 辛さがだけが売りだったら萎えるわ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 19:22:45 ID:tOQHAFYN
めいげんそ過去三回行った、特濃つけめん大盛・中華そば・塩つけめん大盛それぞれ食べてみたが、特濃つけめんが一番いい。 塩つけめんは麺を半分くらい食べると味が落ちる。
>>724 俺は過去3回行って塩2回、濃厚つけめん1回だけど同じ意見だわ
あと、最初特濃になってたけど、最近は表記を「濃厚つけめん」に変えたようだ
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 20:12:18 ID:IHIHhgY/
めんげんそはまぜそば食えよ。
みんなめいげんそ好きなんだねー
>>728 久々に、しかも行きやすい場所に開店したから行ってるだけで
好きとか嫌いとかって評価が固定される時期にはまだなってないと思う
俺個人としては、今のところいい店だとは思うけど
730 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 21:31:35 ID:yUvppXJt
めいげんそで男盛間違えて頼んでしまった
731 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 21:32:23 ID:+pWbz1F7
>>687 ダンナさんと子供をすっげー久しぶりに見た
めいげんそ行ったら客が七八割入っていて驚いた。 けど帰る頃にはまたスカスカだったからたまにどっと来るのかも。 酔っ払って数人で来て「酒無いの?」と行って帰る客もいた。
めいげんその辛ツケ食べたが完全に特濃辛味トッピングだった。 辛味はハバネロみたいにいつまでも残るタイプ。 たまたまかもだがスープ割りが熱くなっていてちょっとびっくりした。
どうしても、つけ麺というと、あの籠龍のウマーなつけ麺を経験しちゃってるから どこで食っても美味いと思えない悲しさ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 22:11:37 ID:tOQHAFYN
特濃を濃厚に呼び名を変える必要ないと思うけどなぁ。 まだ店の看板メニュー、営業時間、定休日もハッキリと決まってないようだが、早目に確定してほしい。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 22:12:43 ID:9KoR+0wQ
あ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 22:16:57 ID:9KoR+0wQ
新しいお店が出来たのを知らなくて大悟にいきました。 今まで店長みたいなお腹出てる人大っきらいだったんですが、ミョーに 愛想良くなってて気持ち悪いと思いましたが、この板みて納得です。 今度食べ行ってみよう。
>>732 この前昼頃行ったら、俺とツレが座った直後くらいから混み始めて
最終的に満席で3人くらい立って待ってる人いたぜ
>>734 無くなった店いつまでも引きずってんなら
つけ麺食うのやめたらぁ?
それとも懐古してりゃー復活するとでも思ってんの?
>>738 それくらいの客数って蝉のアイドルタイムと同じじゃん
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/01(水) 23:55:07 ID:EBvgdaEx
>>741 んん?何が言いたいのかな?ちょっとわかんないぞ・・
>>733 辛つけ麺って別メニューにする必要ないよなぁ?
しかもあれだけの粉で+100円は高い気がする
744 :
越谷以外市民 :2009/04/02(木) 14:05:44 ID:7HnAj2WL
たかが一軒ごときのつけめん屋に踊らされているのわからないのかな?どうでもいいでしょ 所詮 チェーン店だよ。
>>743 まあそうなんだがそれなりにこだわりがあるんでしょ。
ちなみに汁の唐辛子片の方がきつい気もする。
麺の方のはココイチのスパイスっぽいなと思った。
辛いラーメンとかつけめんの存在理由が解らないんだよね だってせっかく美味しくできたスープに豆板醤とかぶち込むのもったいなくない? 卓上の豆板醤をお客が好みで入れるのは分かるよ。 でも最初からぶち込まれているのが解らん。作り手は「このままのが美味いのになぁ、もったいねぇよ」って思わんのか?
>>747 思っても客がそのほうが好みならニーズに答えるのが商売人ってもんだろ、自分が美味いものだけ作りたいなら一人で家で作ってろってわけだ
まぁ、「このままのが美味いのになぁ、もったいねぇよ」を無理やり客に押し付ける店もあるよ、客の好みで入れる胡椒まで否定する某店な
イヨマンテって武里にあるらしいけど篠崎屋があったあたりなの? 味噌食ってみたい
>>747 だったら塩や砂糖も全部自分で入れろよってことになるだろう
>>747 だってたった調味料一匙の追加で、100円客単価上がるんだぜ。
辛いもの好きは辛と書いてあると頼まずにいられないんだorzカプサイシンには間違いなく中毒症状あるよね。
ちなみに蝉は辛くない方が旨いと思う。特に後半からスープ割辺りは辛いの邪魔。
味変に最後の数口だけスダチなんかあると嬉しいなとは感じる。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/02(木) 20:26:09 ID:IaDLf5D/
>>749 違うよ
ラーメンデータベースで確認してちょ
ここ数日・・・ 井之上屋の前通ったが張り紙してあり休んでるなー
755 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/02(木) 22:08:48 ID:OQWksN8G
今は亡き銀扇よりも美味い餃子を食べさせてくれる店はありませんか?
>>747 「このままのが美味いのになぁ、もったいねーよ」って思ってる職人はけっこういると思うよ
でも商売だしな。自己満足と自信だけじゃこの時代生き残れないんじゃない?
青木亭ってテレ玉でCMやってるんだね。
>>755 そこ食べたことも聞いたことも無いから知らない
てすと
760 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/03(金) 12:47:12 ID:pAveZlrP
マミカ来んじゃねーよ このメタボ豚っ!!
なんで?ぅれしぃでしょ?(*^ω^*) 何度も言ぅようだけど、マミゎガッキーに似てるらしぃのよ。
めいげんそは濃厚つけめんが一番うまいね でもつけ汁が少なすぎ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/03(金) 15:34:40 ID:CKFvHEGk
マミカはガキなの?
>>763 ジャガー横田に似てるんだから結構なババァなんじゃね?
>>761 どこにでもいるようなボーっとした顔って事か
766 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/03(金) 17:38:02 ID:CKFvHEGk
>>762 俺も濃厚つけめんで麺を全部食べたら、つけ汁は少ししか残らなかったからスープ割りも頼まなかった。
>>766 それじゃまぜそば食べてるみたいなもんだな。感覚的に
768 :
moon :2009/04/03(金) 18:53:27 ID:QD7vJniN
やっぱり風水だな!麺が美味い。つけ汁もう少しなんとかならないかな?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/03(金) 21:27:27 ID:CKFvHEGk
つけめん特盛や男盛で途中でつけ汁なくなったら、入れてくれるのかな?
770 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/03(金) 21:34:56 ID:u2/3rn60
>>769 俺も素朴な疑問である〜
実際どの店でも大盛たのんで無くなったらネ〜
ブラウン・六弦は、貼り紙で足してくれるって書いてあったが・・・
そんなにつけ汁少ないの? それとも味が薄いからつけ汁足りなくなるの?
でん行ったら大盛か海苔、煮玉子を無料でつけるサービスしてた めいげんその影響だろうか・・・? ただ、麺はちょっと伸び気味だったし正直あまりおいしくなかった 大好きだったのに・・・
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/03(金) 21:54:20 ID:3diBxWFz
日曜日杉戸のしのやに行くよ。 嫁は好きじゃないから行かない。 大盛り食べるよ。
めいげんそ特盛濃厚二度食べてるが俺にはスープは丁度よく残ったけどな。 まあ他店より少なめとは思うしどろどろして絡みやすいのもあるか。 スープも熱くなった気がするしスープ足しも対応してくれないかな。
>>775 せめてスープ割りして飲むときでんぐらいの量はあってほしい
めいげんそはスープ足しても器の半分ぐらいしかないんだもの
塩は濃厚よりさらに少ないし
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 08:56:27 ID:TBYAsL8y
めいげんそは夜、店の前の通りにいる スーツ着てる飲み屋の呼び込みを営業妨害で訴えたほうがいいな 夜は呼び込みがうざくてあの通り歩けないもん
でんあねっくすが焦がし醤油らーめん始めたみたいだけど食べた人います? 埼玉で地ラーメンを作る活動に参加してるらしいんだけど実際美味いのかが気になる
>>776 でんは最近のつけ麺屋では多い方だと思う俺がいる
まあでんは熱々なのもいいね
自分の知ってるラーメン屋では山岡家が一番多いな ところで越谷で24時間ラーメン食べられるところって 半田屋、すき家、ファミレスぐらいかな?
>>778 なんでそこまで知っててお前がレポらないのか。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 12:34:21 ID:SKXzqfI4
焦がしラーメンは表向きは麺家うえだが埼玉のラーメン店主に協力を呼び掛けてるけど、黒幕がいるよ。 まだ試作中で作品になってないんでそ。 地域ごとに打ち出して、地ラーメンとして推進してくとか聞いた。 草加地区はでんアネになったんだ。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 13:04:31 ID:cqUipNCW
焦がし醤油らーめんって基本はでんのあの味なのかな
785 :
moon :2009/04/04(土) 13:56:32 ID:ViQNnXxU
でんあねの焦がし醤油はスタンプラリーに合わせて始めた感じ?まだ完成度低い!わざわざ食べに行くことはないね。
でもあの立地条件で、あんだけ綺麗な内装ってのはさ、 なんか裏に企業があったりすんのかね?>めいげんそ
787 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 16:45:43 ID:AF+GnVWJ
蝉をバカにして言っているの
シンプルなだけで金かけた綺麗とは感じないけどな テーブルも椅子も配置はペッパーから変わってないし でんの異国風はそれなりに金かけてそうだが
789 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 21:47:10 ID:cqUipNCW
>>786 オープンしたばっかの店だからあれぐらいきれいなのは普通では?
右側のカウンターはぶっ壊してテーブル席2つにしたほうがよかった気がする
じゃないとうるさくてさ
790 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 21:51:06 ID:1GPUo3mJ
俺はラーメン屋はカウンターだけでいい派。 テーブル席あるほうがウザいし、効率悪い。
カウンターにカップルが座るほうがうざくないか?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 22:00:24 ID:Bk2/pURR
団体さんは離れたテーブル席に座ってくれたほうがいい 香水臭い女もテーブル席にお願いしたい
夏になったら蝉時雨冷やしやるかな?
794 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/04(土) 23:13:55 ID:7yB+akZm
ほくしんとかいうのが出来たときに食べに行ったが糞不味さにビックリして ここ、半年も保たないだろうなと思ってたのにこないだ通りかかったらまだあって 更にビックリした。安いわけでもないのに需要あるのかね!
よく分からないがこじゃれてるからオネエチャン連れてくにはいいんじゃね
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 05:49:03 ID:pWRvejis
でんあねっくすの新作は特製もあるの?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 08:04:24 ID:/X1o8beF
男はだまってタイショウケン大盛り
そっか>めいげんそ 持ち家じゃないないと、絶対ラーメン屋なんかやりたくないなー。 潰れた後の人たちって、どういう生活してんだろ。 一生リーマンとして地道に生きていこうと思いまぷ。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 09:02:59 ID:/X1o8beF
今日は大勝軒じゃなくミハマヤに行きますよ 誰かミハマヤの特盛って何cかわかる人いますか??
春日部旧4沿いに出来る火山てチェーンだよね。だれか味知ってたら教えて? 近所なんでワクワクしてるんだけど、食べた後心折れそうで恐い。
>>800 お前はYahooやGoogleからアク禁されてんのか?
食べた後に心折れるって使い方間違ってないか?w
量ってあてにならないよな 480のめいげんその特盛りよりも DEBARIの中盛り450のが絶対多い、あとでんの特盛りg数分からないけどこっちのが腹はいっぱいになる 店によって茹でる前と茹でた後のグラム数なんだろうか。
大勝軒系は伸びやすいから水分吸いやすいんじゃないか? 最初からふにゃふにゃなとこもあるしな
>>804 あ〜そういうのもあるかもね食ってるうちに伸びて量増えるのか
つい大盛りとか頼んじゃうけど、やっぱ腹八分目にしておいたほうがいいな
食いすぎると美味いものもマズクなっちゃうよな
806 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 13:10:08 ID:B2NO7g1Q
そもそもグラム数って、どの時点での量なの?
>>806 俺も思った
茹でる前なのか茹で上がりなのか・・・・・・
どっちなんだろね
さらっとググって見るとうどんは茹で後でラーメンは茹で前とあるが つけ麺はうどんにならって茹で後が多いが統一しろ!ってのもあるな
809 :
moon :2009/04/05(日) 14:47:57 ID:zcZqaES1
基本茹でる前のgだろ
20年ぶりに北越の天狗らーめんいったら・・・ 親父しぼんでてビビった。 息子にどやされてた…
>>800 火山は石焼ラーメン、ラーメンと言うより鍋のあとに締めの麺を入れたって感じだった気がする
ファミリー向けなイメージが強いググレカス
火山俺は好きだなー、家から近いから非常に嬉しい。 石焼ラーメンは煮込みラーメンと言った王が分かりやすいかな、 味は味噌・とんこつ・しょうゆ・坦々面があった。店によっては違うのかも あと、つけ麺もあった。かつ節しょうゆって書いてあったかな?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 18:51:09 ID:tKOccv1U
めいげんそできたから嘉助に行く必要がなくなった。 嘉助のパンチの無いつけ麺では物足りなくなった。
このスレで話題だったから、めいげんそ行ってみた。 特濃つけめんとまぜそば頼んだ。 これがみんな美味いの? 非常にがっかりした。 店は清潔っぽいし、ふいんき(←なぜか変換できない)も悪くない。 でも、スープが不味い。 正確に言うと、不味いのではなく、ラーメンスープと認めたくない。 麺は悪くない。
これ認めないとかいったら、最近の店の大半は駄目だね。 よくもわるくも、最近流行りそのまま。
でんの特盛も480gでそ。
ラーメンとは別の食い物って感じ。 ラーメンと言うよりも「変わりうどん」と言いたい。 なんでこういう味が流行ってるんだろうか。 ブラウンも同じような味でがっかりした。 逆に、変わりうどんとしては悪くは無いかな。
最近 玉家行った? こないだ久々に行ったら味は薄くなってるしまずくなってたなぁ。 てか豚骨醤油にもやしは合わないだろ!
>>814 特濃つけめんとまぜそばなんてよく一緒に食べられるな
同じ日でも無理だわ
いや、うどんはうどんで尊重します。 ですから「変わりうどん」なんであります。 つまり、かつをだしの関東うどんに鶏ガラスープを加えた感じと言いましょうか。
>>814 の認める魚介豚骨つけ麺が聞きたいな。
めいげんそは典型的な有名店のクローンだと思うんだが。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 21:49:34 ID:4406Jfp8
ただうまくないって言いたかっただけだろ
俺も昔はつけ麺は邪道だと思ってたし 油ソバ混ぜソバはピザの食い物だと思っていたが 食べ歩いてgdgd否定するほど暇じゃなかったな
827 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 22:58:05 ID:B2NO7g1Q
めいげんそ今日で4回目。二度目の濃厚つけ麺大盛だったが、今日は麺を食べ終わった時点でつけ汁がけっこう残った。味は満足。 しかし、気になった点が店のイメージカラーが黒だから店員さんのTシャツも黒なんだろうけど、汗で白くなってるのがチョッと目につく。 長髪の店員さんはタオルをねじり巻きじゃなく、頭全体を覆ったほうが良いと思った。
5回目の訪問 中華そば食ってみた まずいとは思わなかったけど180gで700円 つけ麺に比べると割高に感じてしまう それにしても女連れで来てるやつらはウザイね
829 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 23:29:12 ID:kZlxXDmw
めいげんそは、麺が固いから、食ってる奴がくちゃくちゃうるさい 口は閉じて噛めよな
830 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/05(日) 23:49:54 ID:B2NO7g1Q
今日午後1時過ぎに入口やや左側にいたバカップルの女がうるさかった。 女の注文が届いた時やスープ割りを頼んだ時はブリッ子言葉だし、俺のつけ麺が不味く感じるわ。
めいげんそは蝉とか大黒に似た味ってことか。。 春日部からわざわざ行くことはないかな。そっちに行った時のついでにって時にしよう。 往復500円かかるんだもん。すっごい高いラーメンになっちゃうよ
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/06(月) 08:19:52 ID:8uD7LOV4
>>814 >ふいんき(←なぜか変換できない)
まだこんな言葉使ってるのかw
>>814 ってめんげんそがどうのこうのの前につけ麺やまぜそばが合わないんじゃないかな
つけめんなんて太麺が多いしほとんど「変わりうどん」だろ
まぁ、めんげんそのつけ汁を「かつをだしの関東うどんに鶏ガラスープを加えた感じ」とか言ってるから味覚自体がおかしいのかもしれないけど
834 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/06(月) 11:17:42 ID:vIJVJp90
めいげんそのつけ麺のつけ汁は大悟・でんよりクドくない。
つけ麺じゃなくて美味いラーメンの店ができてほしいね あと二郎系が1軒くらいあってほしいな 豚骨魚介や大勝系は飽きた
そもそもつけ麺はラーメンじゃねぇし ラーメン屋は美味いラーメンをまずは出せと言いたい
おいらはでんのラーメンが好きだ。ここ数年ずっと、でんのラーメンが 自分ランキングの中で1位。 でんのつけ麺も美味しいと思うけど、しょせんつけ麺。 ラーメンには敵わないね。
これから暑くなっていく一方なんだから どう考えてもつけ麺が更に加速していくだけです
>>837 ラーメン好きの俺も同意
つけ麺は大勝軒の酢入りから経験したから苦手意識が強い
酢は餃子ダレだけで十分だろ
でんは甘いからなあ・・・夏は特につらい 青葉系だから似たようなのは他でも食べられるし
でんアネしか食べた事ないんだけど 南越谷でんと違う?本店のがおいしいの?
めいげんそで「まぜそば」食べた。 美味かったけど、「特濃(?)つけ麺」の方が好きだな。 次は塩つけ麺食べてみる。
>>841 アネは麺が太麺も選べるが汁は一緒じゃないか?
あと少し前に話題になった焦がし醤油とかラーメンがある
844 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/06(月) 18:39:56 ID:8uD7LOV4
俺もでんが一番だけど最近めいげんそがその座を奪いつつある。 でんより空いてるし量が多いし近いし。 でんも基本の味はあのままでピリ辛味とか出してほしいな。
>>843 ありがとー
そかアネだけ麺選べるのか、開花楼と自家製
焦がしは本店だけか
>>844 めいげんそ安いからいいよな、俺車で行ってもOPAに止めて+100円で
特盛りでも880円ですむ。
最近スーパーとかで小麦類の値下げはじまったから、一時期高騰で値上げしたとこは戻してほしいな
>>845 焦がしはアネ(草加)だよ
そういえばラーメン屋で小麦高騰前に少しでも戻すところは見たこと無いな
小麦高騰を理由に値上げするときはぜひともご理解いただきますなんて張り紙してたのに…
847 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/06(月) 21:50:20 ID:vIJVJp90
新越谷駅前の松屋の場所に、めいげんそ出来てれば最高だったなぁ。 松屋は店員がDBSばかりだから入りたくない。
>>847 そこは目立ちすぎて地元民としては少し入りづらいw
849 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/06(月) 22:29:29 ID:JMuNCLLV
らーめんの価格が下がるのは とーぶんさきではないか? 小麦 だけではなく ガスや油はもとにはもどっていないし すべてが元に戻るか 安定しなきゃ 下げた後 又あげます なんていえないしね
めいげんそ行ってみた。 個人的には蝉よりしょっぱく感じたけど、麺はこっちのが好きかなぁ。 まぁ出てくるまで20分待たされたのはちょっとアレだったけど 全く同じメニュー頼んだ後から入ったオヤジの方が 早く出るのにはがっかりだったぜ。 辛つけ麺くってる人がいたけど、スープじゃなくて麺に唐辛子っぽいのが どばーっとかかっててちょっと驚いた。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/06(月) 23:49:52 ID:lzOGCcOH
上の麺しか辛くないんだよな スープにつけて食べるときスープに溶けると考えたんだろうけど
汁も唐辛子片とか辛くなってたと思うけど気のせいか? むしろ麺より汁の方が辛かったような
>>843 でんアネのは本店よりちょっとしょっぱかったはず。
めいげんそのまぜそばは、麺大盛りにすると具やタルタルが足りないのが残念 具のトッピングとかできるのかな
>>850 蝉とかブラウンも座ってから20分くらい待たされるジャン。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 08:12:43 ID:6yPbpqPB
でんアネの店長って寺子屋に行って南越谷店を立ち上げた人だよね 南越谷は今は弟さんにまかせてるんじゃなかったっけ? だからアネのほうがもともとの味に近いんじゃないかという気がするけど
>>856 逆だよ。でんアネの方が弟さんなんだって。
その他の情報はあってるけど。
でんアネ店長(弟)さんは、
春日部げんこつ(現:ほむら)→武里げんこつ→寺子屋→南越谷でん
と某店主から聞いた。
でんとでんアネ、最近どちらも食べたが、並べられて少ししょっばいと言われても 汁の違いが分かる自信がないほど一緒だったけどね
859 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 10:46:41 ID:pOtw01go
でんアネはチー麺を選べたり、あっさりバージョンに焦がしなど 本店に比べてバリエーション豊かだな。
>>855 順番が前後したのが気に食わなかったんじゃねえの
後から来ようが麺を一斉に茹で始めて一斉に客に出すから
ある程度前後しちゃうのはしょうがないと思うけどね
861 :
845 :2009/04/07(火) 11:51:34 ID:U8zT04zV
でん情報の人達ありがとう 思わず昨日食べたくなってアネ行ってしまったw思う壺君だなこりゃw でんアネ焦がしあったね、店員さんが背中に「焦がし」とか書いたTシャツ着てた でも、普通に特製の大盛り食べてきた、しょっぱくは感じないな俺も 普通においしいなでんは、ただまとまりすぎててパンチにかける美味しいけどね
>>859 でんアネのあっさりや焦がしの麺は中華ソバと一緒?
一緒だと合わない気がするんだが
つまり、でんの店主はティクビってこと?
864 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 16:17:20 ID:pOtw01go
懐かし杉だろw ティクビはまだ働いてるのか?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 16:45:14 ID:0bcqHqOm
新越谷・南越谷でお勧めの本格とんこつラーメンを教えてください。
本格かどうかは知らんがとんこつラーメンなら善也しかないんじゃね
867 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 17:02:02 ID:0bcqHqOm
味は保証しないよ・・・俺は二度と行かないと思ったし
博多とんこつは草加春日部まで見てもほとんどなくないか? 仁矢が濃い方だが遠い・・・
草加なら清水屋があるんじゃなかったかな まぁ味はお察し
>>870 ああ確かに清水屋は仁矢よりはよくある博多とんこつか
清水屋って値段はどう?高いの?
モンゴリ庵は博多豚骨じゃないの?そう聞いたんだけどまだ行ってない。
>>874 モンゴリ庵は最近も一押し塩豚骨を食べて美味しいとは思うけど
なんでんかんでん・田中商店・清水屋みたいな王道の白い豚骨ではないよ。
少し違うが強いて博多豚骨に近い店をあげると福のれんとか一蘭かな。
なんかいい流れだなこのスレ
878 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 21:29:09 ID:N+bVLaq4
うちの嫁は杉戸の大勝軒には一緒に行かないが春日部の味濱屋にはついてくる あとくるまやラーメンのたんめん(杉戸店)が好きらしい
>>873 標準のラーメンが580円。
一見安いが博多ラーメンの宿命で量とか具が貧弱なので
替え玉(120円)、トッピングが必要になり割高感がある。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 22:09:38 ID:G+Mc+3tR
でんにはタトゥーをした店員を見て以来行ってないや めいげんそができたしもう行くことはないかな でもさすがでん 外に4人並んでたよ
881 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 22:15:48 ID:yRiVQqef
俺はでんで金髪女店員見てから行かなくなった。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 22:25:03 ID:N+bVLaq4
昔杉戸にあったパーコーラーメンが好きだった。 給食に出た味噌ラーメンの味を再現してくれていた。
パーコラーメン懐かしいね。15年位前? 杉戸のところよく行ったなあ。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 22:40:08 ID:pOtw01go
パーコって林家ですかw
885 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 23:44:33 ID:wbMnMFTS
886 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 23:45:54 ID:KUB3mWRL
ドブス
>>879 そうなんだ、さんくす。
博多といえば、薩摩ぼっけおいしくない?
この辺りあったっけ?野木か間々田で食べたがうまかった思い出がある。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/07(火) 23:53:24 ID:wbMnMFTS
杉戸と言えばきのこ山ラーメンですね
>>880 TATOO入ってようが見た目どうだろうがいいけど
店員同士の私語や笑い声、客の文句を喋ってる
DEBARIの店員は糞、多少売れてるからって勘違いしてると思う
>>891 それはでんも同じじゃね?
ずっと女のバイト口説いてたり接客は糞だぞ
めんげんそ行くからどうでもいいけどさ
DEBARIって草加じゃん
>>891 でんアネしか知らないけど
金髪のメガネ兄ちゃんはいいよ、もう一人のキャップの奴はビミョー
めいげんそはもうちょっと麺から小麦の味がしてほしい それ以外は値段がアレだし全然文句ないんだけど・・・
めいげんそにて、つけ麺/まぜそば/中華そば回し食べしてきた。 つけ麺、確かに旨いけど、なんか調和してないっていうか違和感があった。節粉まぶして食ってるみたい。 まぜそば、強烈ながら、麺タレ卵が良い感じに合わさってる。まさにジャンクフード。 中華そば、今っぽいラーメンで、香りの割に味に癖がなくて食べやすい。尋常じゃなく熱い。 どれも旨いが、ここらじゃ代替利かないまぜそばがイチオシかなあ。 でも店が空いてるから、いまどきな節ラーメン好きならちょっと遠くても通えるね。リピーターにも同系のバリエ多いからありがたいかも。 そんな蝉厨の感想でした。
>>895 個人的にはそういう麺は他でも食べられるから今の独特な麺は守って欲しいな
甘みを押さえた汁もね
ヘラヘラ話すの我慢としても、でんはテーブルの人が呼びかけても 気付かないことを何度か目にしてなんだかなと思うわ。 この間も「なんか呼んでね?あれ?空耳か」と言っていて呆れた。
まぁでんで、スープ割りお願いしますって声が虚しく響いてる場面なら何度か遭遇してるね っていうか俺も5回くらい声かけてやっと通じたんだけど
つけ麺屋でスープ割しますとも書いてないわ、全く客席に気を配って いないわ、呼びかけてもなかなか反応しないわだと三重苦だな。 もうスープが無くなりましたも何度かあるが腹たったな。 サービスでしてやってるとでも思っているのだろうか?
>>900 >もうスープが無くなりましたも何度かあるが腹たったな
この時ってラーメンも終わりなわけ?
そうじゃないならひどいなw
でん株下がりまくりワロタw
>>901 閉店少し前の時でも入り口で「まだ大丈夫ですか?」と聞いて
「いいですよ」とは言われても「ラーメンは駄目です」とは言われてない。
つけ麺頼んだだけだから「ラーメンが出来るか」は聞いていない。
だからラーメンが出来なかったのかは分からない。
>>903 そうなんだ
ら〜麺できるのにスープ割り無理なら最悪だけどね
蝉が食べてみたいけど遠いし並ぶみたいだしな
草加あたりに美味いら〜麺屋できなかな〜
良さそうなとこ春日部ばっかだもんな
>>902 前のスレで店員のタトゥー話になった時、でんを擁護するやついたけどな。
ラーメン不毛地帯=新田、蒲生
そういえば新田駅ソバに本格博多豚骨があったがとっくになくなった?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/08(水) 19:33:40 ID:1F4DmKFG
>>906 し、新田は、黒鵬、黒豚、拾番屋、けいとう、雪国らーめんが
あ、あるんだからね!!バカにしないでよね!!
>>908 壺は2年も前になくなりました。orz=3
「ほてい」も無くなりました(つД`)
>>909 d なくなったかorz
新田駅前は車だと何か近づきがたいから忘れてたなw
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/08(水) 22:10:30 ID:1V4kJhCU
黒豚はウマイよ
>>910 ほていは美味かった。
店長が体調を壊したから、と聞いたが、
今頃何してるんだろう。
またやって欲しい。
914 :
1 :2009/04/09(木) 08:37:04 ID:U8sWiyEs
今日中にレス950行きそうですな 踏んだ方は次スレおながいします〜
花鳥ってところもあったわね。懐かしいわ。 あと、高木ブーの弟がやってるラーメン屋が南越谷にあるのよ。 教えてあげないけどw
高木ブーの弟っていうだけでは行かないだろw 美味いの?
でんアネックスと清水屋初体験でなかなか美味かったんだが、どっちも評判悪いな しかしスープ割りあんのかよ なんの表示も無いからそのまま出てきちまったぞ
俺はスープ割お断りの表示がない限りは聞くけどね
919 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/09(木) 14:51:59 ID:0CmpKPGE
つけ麺にスープ割りは常識だと思うから表示する必要もないだろう 中学生の女の子2人組でさえスープ割り頼んでたぞ
せんげん台青木亭の店主のオヤジ何様だ?? 殿様営業だなw エライ態度でかい! 混んでるとイライラしてるし、ありがとうございましたの一言ない! たいして美味くないし二度と行かない!!
乳タンタンって細菌逝ってないわ。 今でも混んでるのかしら?あそこは餃子がおいしいのよ!
>>917 どっちも味の評判は特に悪くないと思うがどこ見て悪いと思った?
まあでんは甘い、しょっぱいって人はたまにいるけれど。
ちょっと前のレスで店員の話題になってた件じゃないのか? でんアネじゃなくて、本店の方なんだけどね。
だからあえて、味の評判はって言ってるんじゃないの
清水屋は博多豚骨だから替え玉必要かもとか 全く評判が悪いという書かれ方でもなかったよね
過去含めてなら、昔から色々と言われてる所だよ
わざと煽るような書き方がしたかったんでしょ。放っておきなさいよ〜 それにしても、スープ割りのこと書いてないから頼まなかったって、 どんだけ初心者なのかしら?
ところで、大黒屋みたいに スープ割りに具材を追加してくれる店って珍しいのかな?
つけ麺屋がここらに出来だしたのもここ数年だし、 以前からある店のつけ麺なんてスープ割なんてしてるの 見たことないから知ってて当然みたいなのはどうだろうね。 マニア思考の上目線で無駄に損してる気がするよ。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/09(木) 19:13:02 ID:cXLBcFBs
>>920 本当か?
交通事故で頭の打ち所が悪かったのか〜
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/09(木) 19:56:39 ID:Phy0kQgZ
春日部西口のどさん子ラーメンがまじでうまい! 若い店主が味の改革に乗り出してる!!
な、なんか釜が混ざってる気がする・・・
最近まめぞう客入ってないね
936 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/09(木) 20:52:06 ID:0CmpKPGE
>>929 そりゃスープ割りの存在を知らなければしょうがないと思うが
>>917 はスープ割りの存在を知ってたわけじゃん
>マニア思考の上目線で無駄に損してる気がするよ。
スープ割りを知ってるだけでマニア思考の上目線ってどんだけ素人なの?
>>935 そう。オカマ。おすすめ見ると怪しいカテゴリーからの訪問者が・・。
変な言葉使いしてる人がいる!
>>936 あること知っていても全ての店であると思うわけじゃないし、
書いてくれればって話は別にスープ割りに限った話でもない。
一言書けば済む話なのになぜそんなにムキになって擁護してるのか。
>>918 つけ麺出しといて、スープ割りお断りって店あるの?
>>928 スープ割りにちょっとだけ角切りチャーシューとかネギとか入れてくれる店なら
結構あると思うけど。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/09(木) 21:50:18 ID:UrQQnAil
マニア思考www
昔の汁椀の小さいタイプは逆にほとんど無さげ つけ麺屋でもつけ麺大王とか昔からの店も最初から出してた? 言えばどんな店でもスープ割りしてくれるのかな?
942 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/09(木) 23:36:31 ID:QhLAEC0p
>>912 美味いが、頼んでから20分以上待たされた事が何度かあった。
多少は混んでたが、全然急ぐ気配がなくイライラする。
しかしユリノキ通りはどんな店も続かないねー ラーメンじゃないけど、琴って店も撤退したみたいだしね。
>>939 お断りとはさすがに書いてないけど、スープ割りはしていませんって店は何度か見たことあるよ
張り紙してあれば確かに親切だけど、紙がなければ聞けば良いじゃんと思うけどな
昨日初めてでんあねに行ってきた 最近めいげんそばっか行ってたけどやっぱりでんはうまいな スープはどっちもおいしいけど麺はダントツででんのほうがいい それとでんあねは店員も客も少なくて落ち着いて食えていいな ちょっと遠いけど
夏くらいか?もっと早いかもしれないぞ。 南越にジローが出来るらしいわ。 ダイエーとは反対側だから善家とか近いかもね。 あっち側は人少ないのによ、ジロリアンには関係ねーか!
949 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/10(金) 09:18:32 ID:0KpuwtAE
次の人、よろしく〜
ようし、スレ立て入ってきます。
951 :
950 :2009/04/10(金) 09:30:28 ID:B0nKSa7F
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/10(金) 10:59:18 ID:ikQ/mkd1
>>835 二郎系は「みちる屋」があるじゃないですか?
955 :
835 :2009/04/10(金) 11:47:26 ID:yDQDMtM+
>>953 ありがとう、調べてみるよ
>>948 はやくできないかな
二郎系があれば大勝系、豚骨魚介青葉系、めいげんそ、蝉みたいのもできたし
ローテで食える
二郎好きっていうと馬鹿にする人いるよね、ドカタだとか、化調だ無化調だって話題になるし
俺的にはら〜めんは、そんな高級で洒落た食べ物と思ってないから
腹いっぱい美味いの食えれば文句ないんだよな、ドカタ食で上等だと思う。
むしろ、中村屋とかちゃぶ屋みたなコースとか馬鹿かと思うわ。
馬鹿にする人いるよって言いつつ自分が他の種類を馬鹿にしてる時点で何の説得力もない
>>956 読解力なんだね?w説得力とかw
誰の事も説得してませんよ自分の考え書いただけだよー^^
頭良さそうな煽りですね^^
その勢いでこのスレ埋めてくれ
wと^^を多用する奴はバカ丸出し
↑ それに反応する馬鹿^^
余裕をある素振り見せるなら張り付くなやw
いつものキチガイか 触ってごめんね
964 :
950 :2009/04/10(金) 13:00:50 ID:B0nKSa7F
なぁ誰か俺の後を引き継いでくれよ。 次スレおながい
967 :
950 :2009/04/10(金) 13:43:34 ID:B0nKSa7F
>>953 元ふたばの場所だよね?
今、入居者募集でシャッター閉まってない?
ちょっと、早く埋めちゃいましょうよ! 新しい方に書きたくて疼いちゃってるわ
青規定はうまいんだぜ?^^^^^^^^^^
素敵な夜よ・・・ ラーメンでも食べに行こうねかしら?
レイクタウンが最近出てこないが、何回問題あるのか?
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/10(金) 23:46:31 ID:RCh9RoJQ
明日杉戸の大勝軒行くか春日部の秀メン行くかなやんでる。
春日部、越谷、草加って基本的に東武線沿線だし レイクタウンは武蔵野線か車で混んでる中を 行かないといけないからなぁ・・
優香ってまだやってる? 味は? 全然並んでないんだけど
優香が並んでたのは遠い昔だな 蝉のおかげで今は空いてるよ。味は落ちてないと思う。
>>977 ゆっくり落ち着いて変わらない味が
楽しめる
>>948 これは期待
伊勢崎線沿線に一つ欲しいね
981 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/11(土) 06:55:16 ID:eIsSlkYk
最近に、優香行ったけど 全然並んでない、夜もやってた スープの味が昔と比べて濃くなった 気がする、醤油味が強くなった感じ 昔の長蛇の列はなんだったんだろう? 今の景気じゃ売上はかなり厳しいはず
982 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/11(土) 07:09:38 ID:xfz94uTe
あるラーメンを食べると… 忘れかけた味を思い出し。 とにかく煮干しだけで取ったようなダシは必見
>>981 あの夫婦が食っていくだけなら全然問題ないんじゃない?
ただ、例えば子供が3人とかいて全員大学生だっら無理だろう。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/11(土) 11:28:23 ID:yq2IIuYu
「まずけりゃお代は結構」って まずくてもいいように伏線はってるんだよな 自信があればそんなこと言う必要ないのにダサイ ちー麺はあったかいらーめんだと駄目だねコシも無ければ、すぐのびちゃう だからでんではつけ麺でしか使わないんだな、常識
やけ里の新潟ラーメンじゅ楽も、 まずけりゃお代結構みたいな事書いてあるけどあそこはそこそこ旨いよ。 大盛りも無料たしいいよ。 半付け半ラーメンは大盛り対象じゃないけど、 ちょっと食べたい時に爆安で注文できるのがいいよ。 半ラーメンセットで、チャーハンとか餃子をセットしても 普通のラーメン屋並みの値段やし、いいよ。 もともと根付いていた、じゅ楽・げんこつ(あと南華w)には及ばず 篠崎屋はうまく客を取り込めなかったんだね。 パールの方に出来た地鶏ラーメンあれは居酒屋だ。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/11(土) 14:45:16 ID:yq2IIuYu
そこは良心的みたいだな、こちらは値段高いは、味もイマイチだわ 人の悪口トイレに貼ってあるわヒドイもんだ でも、客がいなくて哀れだったから同情して金払ったけどね(笑)
>>987 いつから痔ろう系になってたんだろう
去年も何度か行っていたんだが気付かなかったんだろうか?
989 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/11(土) 16:43:04 ID:yq2IIuYu
大勝系、二郎系、青葉系、家系は多数あるが 東京闇市系って複数の店あるのか?系っていうくらいだからな 知ってる人いたら教えて欲しいな、東京闇市系(笑)
>>985 じゅらくのラーメンってもしかしてタマネギ入ってます?
入っているなら一度食ってみたいな
991 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/04/11(土) 21:03:19 ID:1Aen8aqg
春日部の蝉時雨行ってきた。 つけ麺食べた。 うまかった。 大勝軒しのやよりも好きかも。
>>991 味音痴乙!
しのやの方がうめえっつーのw
俺が蝉いくといつも混んでて・・・ まだ食べたことがない〜〜〜
>>993 二度行ってどちらもすんなり座れたが
食べれないほどっていつ頃何人位並んでるの?
>>992 味音痴乙!
蝉時雨の方がうめえっつーのw
休日は特に混んでない? 自分あまりラーメン詳しくないんだけど、蝉は調理師がもう1人いたら多少は回転はやくなるの? ゆで時間があるから物理的に無理かなぁ・・絶えずゆでていれば早くなりそうじゃない?
1000なら卓上の酢を一気飲みする
1000なら風になる
1000なら珍庫うp
明日は太田のハングリードラゴンに行くべ
1001 :
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