【細麺か？】旭川市及び近郊のラーメンを語れpart2

ラーメンが好きですが。
醤油ラーメンが特に大好きです。
旭川ラーメンに惚れましたｗ

味噌味も塩味も好きだったりしてｗ

醤油味に拘らず旭川の旨いラーメンを語りましょう。

前スレ
【旭山】旭川市及び近郊のラーメンを語れ【動物園】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1201591555/

検索サイト
ttp://iwaino.net/ramen/ramen.htm

ゲット

梅光軒本店の親父さんはまだ健在ですか？
今は内地にいて、帰省のたびに寄ってるんだけどなかなか会えない。
カウンターに座って「水平に持ってくださいね」を聞きたい。

さんぺい(神楽）とさんぺい（東光）と全く別だというが・・
基本的に似てねー？カツ丼も昔のかめや？の味？
味噌も神楽のラーメンに甘味がプラスした東光って気がする。
だれか確かな詳細知りませんか？
あまり話題にはあがらないが
意外と人気店だと思うが・・

>>3
梅光軒本店に何回か行ったのだが
いまだに食べたことないんだよなｗ
偶々なのか、行くたびに店の前でお客が
並んでいて直ぐに食べれない状態が嫌で
並ばず帰ってしまう僕ｗ

>>4
お互いの店で意識してるみたいだね。
似てるのは、どっちかが真似してんるんだろうなｗ

イイ流れだな
らーｽﾚのようだw
で、聞きたいんだか、富沢にある富なんとかっていう店は神居十字街を真っ直ぐ行けば良いのか？
教えてあげませんとか・・・・・無しでw

>>6 正直定かではないが・・
まっすぐ行って、坂を上り、くだり一時停止の付近にあるやつかな？
かむいの杜公園の近くだよね？
間違ってたらごめん＾＾

>>5ありがとう！
神楽に住んでるが　神楽の方が古いかな？
でも東光の方が断然美味い（俺は）
しかし女の人は辛いのすきだな！
さんぺい(10辛）汗もかかないで平気でたいらげる！
俺なんて結構辛いの好きな方だが　美味しくいただけるのは
せいぜい５辛までかな・・汗が噴出しながら・・

俺ばかり書きこしてる・・
俺はあんまり好きなラーメン屋がない(少ない）
八海、さんぺい(東光）、ふるき、ぐらいなもんかな？
東旭川の　そね食堂の醤油ラーメン（死んだばあさんが作ったやつ）
は　人生の最高傑作だったが・・

僕は辛いのは苦手です。
辛いのは嫌いではないが食べると腹壊すｗ

ふるきは旨いよね。生姜が程良く効いて好きだな。

乙

>>1乙

>>10
さんぺいの10辛完食とかの時点でネ申ですねw
あたしはやまびこの辛口も麺でギブでした

一蔵のウニラーメン食ってみたい

>>13
やまびこの辛口と言うことは辛味噌ラーメンのことかな？
あの程度なら僕は大丈夫です。
大体、味噌ラーメン自体何処の店も辛いよね。
あなたは味噌ラーメンが苦手と言うことでＯＫ？

ちゃっと

>>16
うぜぇぞｗ
反撃ｺﾋﾟﾍﾟ開始するんかか？
きもｗｗｗ

???

　　（Ｕ＾ω＾）　わんわんお！
Ｃ／　　　　ｌ
　し−し−Ｊ

梅光軒は店によってバラツキがあるよ。

本店（笑）

>>20
昨日のﾉﾌﾞﾅｶﾞで小泉ｴﾘがﾗｰﾒﾝ村の梅光軒で
ﾗｰﾒﾝを美味そうに食っていたよ。

俺も見た。不味そうに食うわけにはいかないわな
てか店員の自慢がうざかった。旭川の恥ｗ

見逃した！
残念！

小泉えり
名古屋場所でしか見たこと無い

小泉えり？誰それｗ

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
　　　／､.....!......._,,::;;:'::::::::::::::ヽ　　　
　 　 i´厂`''''"´　　 `ｰ､‐::-::;;l
　　　}ﾉ-､　　　 ,. -‐-､ ヽ;::::::::l
　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
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↑
待ってましたッ！とばかりの書き込みウザっ

>>26
『ノブナガ』で検索

>>28
マジレスうざい

２〜３日前に美味しいと聞いて、つるやに行ってきました。
昼時で混んでいて待つのが嫌で
食べてこなかったんですが、いつも並ぶほど
混む店なんですか？

yes we can

日本語でOK

日本語でよろしいですよ

つるやは味噌ラーメンも醤油ラーメンも美味しいよね。
昼時は混んで並ばなきゃならい時もあるけど
並んでも食べる価値はあると思うよ。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 10:18:50 ID:Myw5fGKZ

　札幌の山頭火、ラーメン村の山頭火、旭川駅前の山頭火、味が全然違いますよ。

フランチャイズ、フランチャイズ、本店

２月号fitに載ったマニアックな店
くさび 青竜 富蔵 旭川大吉 ほうりゅう 三日月 玄 海豚・・・・・
百歩譲ってここまでは許す
あと一軒が
永山ウエスタンパワーズのほっとはうす
それって・・・・・どうょ

どうよって普通に美味いぞ？だまされたと思って食ってれ。

>>37　38
それそれ、パワーズの敷地の靴屋のとなりのだろ、
不思議になぜか食ったことある奴みんな同じセリフで
騙されたと思って一度行ってみな、おいしいよって言うんだよ。
なんだろ麻薬でも入ってるのかな。
いや催眠術かな。

三日月は山頭火本店元店長が経営する店だよ。蔵、ひびき、むすびやの店主は
この人の弟子。
ラーメンの作り方を教えたすごい人
だよ。

店は流行ってないけどねｗ

どの店も流行ってんじゃんw
今度は山頭火系列叩きか？

>>42
煽り乙

>>42
お前、ラーメン好きなんだな

　　　895 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/02/02(月) 09:42:30 ID:ftxtQL+M
　　　　　赤門？素面で食ったこと無いが、可も不可も無かったが
　　　　そうか・・・・・マズイか・・・・・

>>40
玄は関係ないのか？

だ・か・ら、玄は山頭火と関係ナイ〜ンかい？

味の三平の並びにある玄は、山頭火と関係ナイ〜ンかい？

>>47
黙れよクズ

>>47
　玄の前が三六に移って閉店した山頭火出の心加亭だったから
関係はあるかもね
みんなの大好きな
　　　　http://iwaino.net/ramen/ramen.htm
　　　　　　　　　　　でも、近い事言ってる

>>49
あなた、優しいね。









>>48
氏ねよ池沼

>>50
あなた、優しいね。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm3297042

>>52
あなた、優しいね。

ttp://park19.wakwak.com/~ohba/manbou/hitorigoto/ide.htm

道内ですが冬まつり見に行くのですが、会場近くの美味しいラーメン屋さん教えていただきますか？
日曜日やってる所で(^-^)v

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
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　 　 i´厂`''''"´　　 `ｰ､‐::-::;;l
　　　}ﾉ-､　　　 ,. -‐-､ ヽ;::::::::l
　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
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>>55
みずの、一味軒、にこにこ食堂

みずのが一番美味しい及び近いかな。

>>57
ありがとうございます
みづの調べてみます

今 さいじょう にいるよ あえて味噌ラーメン食べてる

>>59
食べた感想は？

私は塩しか食べた事ないんで、どうなんでしょうか。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5558690

味の時計台は旨い

味の時計台は野菜ラーメンの野菜だけ旨い

旭川と言えばラーメンなのに、近頃じぁすっかり影が薄くなったというか・・・
俺も旭川のラーメン大好きです。　　味の時計台・・・　　確かに旨いんだよ　
　もっと地方のひとにも旭川のラーメンの旨さわかってもらいたいよね。

>>64
えと・・・冗談で言ってんの？

味の時計台は旨いだろよ。

僕は、時計台に行くたび醤油ラーメンと餃子を
食べるよ。

旭川はハズレの店が少ないからね。
まじで美味しい店が多いよ。

旭川の時計台ってどこにあるの
ラーメン屋じゃなくてリアル時計台

時計台・・美味いなんて・・基地外？
おいしくもない、まずくもないってのはあるけど
一口目で、もう・・ってのは滅多に

北海道新幹線 札幌〜旭川・釧路延伸論 第２章
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/trafficpolicy/1233929575/

北海道新幹線札幌〜旭川・釧路延伸論
http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com:81/log/2ch/trafficpolicy/society6.2ch.net/trafficpolicy/kako/1210/12106/1210692984.dat
（http://society6.2ch.net/test/read.cgi/trafficpolicy/1210692984/）

旭町は味久食堂の醤油ラーメン＠￥５００−は
キイハンターとかザ・ガードマンやってた頃の昭和レトロな
旭川ラーメンがいまだに出てくる件

懐かし杉て目頭が熱くなった。
スープのぬるさの昭和レトロ感もたまらんｗ

山本リンダまでよんだ

一乃家ってラーメン屋さん知ってますか？

今日食べて来ましたが、接客のレベルに呆れました。

ﾋﾞﾆｰﾙが混入してたにも関わらず、謝る姿勢すら感じられない。

味云々より接客を勉強するべきだと思いますね。

雑誌に掲載される程ではない
というのが正直な感想。

>>72
相当お怒りねww


　　973 名前：シュウヤ[sage] 投稿日：2009/02/11(水) 22:18:54 ID:2LVFEnwU
　　一乃家ってお店行きました。

　　味とか言う以前に
　　接客の勉強してください。

　　スープに異物入ってんのに
　　謝る気持ちの欠片も感じられん。
　　もうあんな店行かん。

普通怒るだろ

何なん？この偉そうな一言レス？

>>75
何なん？この偉そうな一言レス？

>>76
うぜぇぞｗ
反撃ｺﾋﾟﾍﾟ開始するんかか？
きもｗｗｗ

>するんかか？

日本語でおｋ

トリップも付け忘れてますよ

なぜトリップ？

>>78
なぜトリップ？

脳内妄想全開だなｗｗ
東光出張所の賞状が出てるなｗ

>>39
ほっとはうす、騙されたと思って行ってみたが、美味かったｗ

おまいら、騙されたと思って（ry

ﾎｯﾄﾊｳｽ？
美味いか？
そうか、良かったな〜
オリーブのラーメンもうまいべ？
やっぱりなww

旭川を離れて２０年近く、酒呑んだあとのピリカの味噌が忘れられん。まだあるのかなぁ。

>>83
ある。


以上。

育ちが悪く、頭が悪く、柄の悪い民間人が背広の総合職と作業服の労働者の差があるので本来は共に働くことはないほどに差があるはずである。
前近代は産まれながらの差別があった。侍の子は侍、百姓の子は百姓、のように。
近代は学歴や公務員試験によって差別をつくる。産まれながら平等ゆえに。
そしてその競争に参加できなかったり、敗れたりしたものが労働者や２等陸士になる。

試験に合格し幹部になった我々から見たら お前ら下等労働者共は我が国のゴミである
自衛隊万歳

>>85
ヘリ乗って遊んでんじゃねえぞ

うるせえぞ

>>83

ゴリラ？

飲んだあとは赤門だったな〜

やっぱ、飲んだ後は味特みたいな
濃い口のラーメンがいいよなｗ

まつ田によく行くが、ビール飲んでる

>>88　>>90
どっちなんだよwww

一蔵なんてどうなんですかねぇ？？？
何年か前からサンロクのど真ん中に店かまえたけど、流行ってるんかい？？？

か

一蔵は醤油ラーメン以外は不味いぞ
酒飲んだあと塩ラーメン食ったんたがスープの味がしなかったW

でも、店は混んでいたよ。

なんか微妙っぽいね・・・

所詮は旧ラーメンの森だからなｗ

>>90
まつ田旨いか？
俺は駄目だな美味しいと思わない。

場所が良いのか結構混んでるよな。
客の多数は旭川の人じゃないと思うけど。

五条蜂屋の麺がどんどん細くなってる気がする・・・

>>９７
なんだ、もともとラー森ですか・・・　　どうりで、あの味であの場所に店出せるわけだな。

ここまで議論した結論


　　　ひまわり最強！

私的に最強ベスト３は

１，天金（醤油）
２，つるや（醤油）
３．ふるき（味噌）

>>102
またまたアンチの多そうなとこえらんだなぁ〜

>>103
そうか？万人受けする味と思うが。

実は私、年間３００食以上ラーメンを
食べ歩きして感じた事を述べたんだが。

>>104
生物としてやう゛ぁいだろ

食物だからいいんじゃねぇ

自分の好みと、万人の好みが同じだと思ってるイタいヤツがいるスレはココですか？

>>104
万人受けですか・・・・　　なんかいいかも！！


　　あなたの言葉、信じるぜ。

　　　 __＿_＿_,._＿_, |;:;:.... |
　ﾟ　　 　 ｡　 : 　 　 ..:| |ｌ￣|
:　　 　 　 　 。　 　 ..:| |ｌ中| 　このスレはドアラに監視されています
　　　　　　゜　　:　　..:| |ｌ日|
　　　　゜　　　　　:　..:| |ｌ＿|
　　:　　　　　　 ﾟ 　 ..:|;:;:.... |
　　　　ﾟ　　　: 　 　 ..:|;:;:.... |.─‐‐-､
　　　　　　゜　　:　　..:|;:;:.... |.._CD＿|-‐-､
　 。 　 　 　 　 　 ﾟ ..:|;:;:.... |.・▲・｀ l⌒) ）
　　　:　　　　　:　　 ..:|;:;:.... |、∀　,人ﾆノ
　ﾟ　　｡　　:　　　:　 ..:|;:;:.... | ⊂ノ
　　:　　　　　　:　　 ..:|;:;:.... |-ｕ'
　　　　　 ,,.,､-‐''"´~ `ｰ-‐'

信じる者こそ救われる。

>>99
きのせいだ

そうかきのせいだったのかー

>>99
そいでもって、１５丁目の店は全然客いねーよな？

　　>>113
　　　　きのせいだ

モルメンうますぎだろ。
何回食ったかわからん。

そうかきのせいだったのかーｗ

つーか、蜂屋の本店って３条１５丁目にある店だよね。
行った事ある人いますか？ｗ

>>116
(ﾟдﾟ)ﾉ

>>116
週一で行ってた
昼になるとやたらと混んでる

ﾓﾙﾒﾝの肉だけ食べて麺と汁残して帰った事ある
だって肉以外不味いからさ

>>118
それって最近の話ですか？
蜂屋の名がそれほど売れてない頃、店の近くに
住んでいたんで週に２〜３回食べに行っていたんですが
混んでた記憶がないｗ
ここ数年行ってなくてどうかなと思ってました。

>>119
ﾓﾙﾒﾝって何ですか？

>>120
最近はどうかな。一年ほど前に行ったときは週末だったから混んでただけかもしれないけど
あそこの店、なんか臭いんだよね。だから人気ないのかも
あと、蜂屋は名前が売れる売れないって問題じゃない気が

モルメンはひまわりって店のホルモン乗ったラーメン

>>121
なるほど、どうもです。


ホルモン乗ったラーメン なら御料の湯にもあったよｗ
自分は食べたことないけど。
御料の湯は辛味噌ラーメンが旨い。

>>122
いやモルメン塩は異常にうまいぞ。
俺はボンボン→モルメンが最高だった。

>>123
塩味か、良さそうだね。塩ホル大好きｗ

そのボンボンってさ、もしかしてチンコ屋さん？
旭川に行くたびに街ボンに行ったなｗ
何十年も前の機種が置いてあってブッタマゲタｗ

おれもモルメン食いたくなってきたけど
ひまわりがえらい遠くに引っ越しちゃった件

ペロペロしてもらってきたと

ホルモンラーメン食ってきた
不味くは無いがラーメンには合わないかと
ラーメンのトッピングとしては意見が二分するような気が

モルメンは味が濃くない？ラーメンはいいけど・・うえの野菜とホルモンが濃いな
白いご飯にならよさそうだけど・・
別に悪口入れてるつもりはないよ。

黙れ小僧！

・・・・・・・・・

.

ホルモン入りラーメンの最強は
蝦夷

………

北海道ウォーカーのランキング出てたけどどう？
一位がくさびで二位がふるきって

誰基準なんだろねｗ

いつのまにつけ麺をはじめたんだ？＞山頭火
食った奴いる？

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
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　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|
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　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
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>>136
マジすっか初耳だね。

付け麺をラーメンと認めません

>>138
本店のメニューでつけ麺をみかけた。あつもり限定っぽい。
ただ950円もするので躊躇して頼まなかったが。

980円は高いね

950円は高いね

>>140
つけ麺は本店だけだろ？

教えてあげないよ☆チャン♪

シラネーならすっこんでろ、カス！

なんだかなぁ

　まぁ、向こうに比べればｗｗ

　久し振りに蜂屋に行ったら観光客が結構いた
でもね、日本じゃないみたいだったｗｗ

蜂屋って５条の創業店でしょ？

週末行ったら混んでて入れなかった
未だ食べたことないんだよｗ

>>148
ヒント：焦がしラード

>>149
ヒント・・・？

旭川近郊といえるかどうかわからんが、麓郷のとみ川ってどうよ？
石臼挽きは好みではなかったが、つけ麺は札幌で流行ってるタイプの
大盛極太麺＆豚骨魚粉系だった。あのタイプを旭川or近郊で食べられるところあるかな？

>>151
山岡家

>>152
ID変わるがキニシナイ
山岡家は食べたことがないが、酸味系のつけ麺っぽいな。
というかチェーン系は勧めないでもらえると嬉しいな。

>というかチェーン系は勧めないでもらえると嬉しいな。

突然麓郷の話を始めるヤツには言われたくねえ、って思ってるハズ

http://sankei.jp.msn.com/photos/politics/situation/090302/stt0903020008000-p1.jpg

>>155
ミンス陥落しても蜂屋は残る！！

うーん、やっぱりないのかなぁ？
ここはいい情報が集まってると思ったんだけどなー
つけめん真とかに近い感じのつけめんだすとこ、旭川にないですかね？

>>155
お前は預言者か・・・・・・・

　　投稿日：2009/03/03(火) 00:36:10

　　　　　　　すごい・・・・・・・・・・・・・

>>157
つけ麺（笑）とか旭川に要求してる時点で
おまいはこのスレに来んなレベル

イケメンのいるホストクラブなら紹介してあげられるけど

>>160
チャイナドレスのお姉ちゃんの居るスナックぉιぇτ？

>>161
え・・・。俺が知ってるチャイナ着たお姉ちゃんはフィリピン人しか思い浮かばない・・・。
しかも毎日着てるわけじゃないし、あとはもう個人で仲良くなってお願いするしかないと思われ

６条中通のすがわらの醤油は結構あっさりして美味かったけど俺だけか？
あと街近辺なら天金と梅光軒も悪くなかった
あと教育大近くの蔦亭っていうラーメン屋は美味いと聞いたことがあって一度行ったんだがとんでもない地雷だった

地雷？旨すぎて爆発したの？

>>163
ライスを頼まないと蔦亭の本気は見えてこない

>>165
おまえが通杉て困る

蔦亭は昔美味いと思って食ってたんだが、最近は旭川全体のレベルが上がってるせいなのか、そんなに美味いと
思わなくなってきたな
つーかショウユ食べたら結構キツかった。クセが強いというか
あの弁当箱に入ったライスはポイント高いんだがな

俺的ベスト3
1山岡屋
2蜂屋
3どさんこ



異論は認める

>>168
東北から来たんか？

突っ込み処満載でﾜﾛﾀｗ

昔、役所のアルバイトに行ってた頃、市民文化会館の向かいにあったラーメン屋さんが美味しかった
昼休みに走って食べに行った覚えが
まだ、あるのかな・・・・・

橙ヤ行ったら雑巾でテーブル拭かれて、そのにおいにおえっときて
結局注文しないで店出てきた・・・なんで行列できてるのか理解できない・・・
店できた頃は炭焼きチャーシューうまくてちょくちょく行ってただけに残念・・・

糞マズイから俺は二度とイカねいよ

>>170
第2庁舎の横の市場にあった店ですか?
来幸軒とか言う名前だったかな
5,6年前に閉めたかと・・・・
近くのアパートに居たので良く食べてました
全然有名では無かったけど美味しかったョね

　　＞＞１７３

　　幸來さんだと思う・・・
　　旦那さんが亡くなって暫く女将さんがやってたけど閉めちゃいました。
　　旦那さんは地元では有名だったよ。
　　テンガロンハットかぶってチャリで出前してたっけ。
　　醤油しょっぱい化調たっぷりラーメンだったけど、とても美味しかった
　　

　　懐かしくて泪出そうになったョ
　　

マダムケ●コがウェスタンのホットハウスをやたら押しているが・・・・
味の素ラーメンだったww

ラーメンなんて所詮ジャンクフードだろ
不味い自然派ラーメン食うくらいなら化学調味料バリバリの美味いラーメン食うぜ

というわけで、梅光軒はがっかりなお味という結論がでました

山頭火本店でつけ麺くってきたが、つけ汁薄すぎじゃないのかな？
麺も少ないし、あれで９５０円は高すぎる。

だ・か・ら、旭川でつけ麺なんて通用せんて。
札幌でも一部のマニアしか受け入れられてないよ。

東京では気候の関係か旨いと感じる輩がいる。
人気があるようだがね。

>>179
とりあえずサンロクの客引きにつかまることから始めようか
セブンイレブンの前あたりにいる黒服がそれっぽいお店に連れて行ってくれる

>>180
客引き？フィリピン人のババアには、萎えるｗ
もうサンロク行くたび何十回もマッサージどうですか？
って勘弁してくれやｗ

特に悪どい事してない様だから、いまだに健在だよねｗ

また札幌に帰って遊んで来ますｗ
でも旭川は大好きですｗｗｗｗｗｗ

>>181
いや、日本人。フィリピン人は自分で客引きするけど、黒服がいるところは日本人のキャバ
セブンの前の黒服はおっぱいパブ系

>>182
宣伝乙！
特定しますたｗ

そこには何回も行ってるよｗ
ただ、そこで黒服と喧嘩こいて出入り禁止になりますたｗｗｗｗｗ
スンマセンｗｗｗｗ

なんだガキか

>>184
まあ、テメーより知能指数は高いのは確かだなｗｗｗｗｗ

はなげ

山頭火のつけ麺食うくらいならセブンイレブンの食ったほうが数倍マシだわ

だな

山頭火とか行くのなんて大阪から来た
観光客くらいじゃね？

じゃあいったいどこに行けばいいんだよ。

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
　　　／､.....!......._,,::;;:'::::::::::::::ヽ　　　
　 　 i´厂`''''"´　　 `ｰ､‐::-::;;l
　　　}ﾉ-､　　　 ,. -‐-､ ヽ;::::::::l
　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
　　　　　-‐ﾉﾊ￣　　_.=''´/　　　 --｀i '''' ｰ-′
　　　　　　 /　l　 ／　　/　　 '′ -ｰ{
　　　　　　　　　　　　,.ﾍ.　　　 '´_,.‐'′

味噌ラーメンなら

よし乃永山店
つるや
御料の湯（辛味噌ラーメン）

今の所こんな感じでよろしく。

>>191  なんかしらんけど、おまえムカつく

醤油ラーメンなら

らーめんや天金
つるや
味特

こんなんでました。

塩ラーメンのうまい店きぼんぬ

塩ラーメンなら

ふるき
さいじょう
らーめん蔵

言ってもうた

市民が愛するら麺
ﾆｭｰﾎ-ﾑﾗﾝ
3条蜂屋(かけ濃いめ)
あきよしの味噌
たまらんわ

あきよしは醤油だろ

>>198お前は市民じゃないな、そんなの当たり前だろ!だから味噌を選ぶんだよ

そんなこと無いぞｗ
>>198はプロ市民だｗ

>>199-200

おまいら
ふじやを知らんだろ？

>>201
そこって焼き肉屋じゃねえの？

┐('〜`;)┌＜これだからニワカは

>>203すまん、3年位食べてないわ。おかみさん苦手なのよ

先日、何年かぶりに一味軒へ行った。
昔の味のほうが好きだなぁ。
歩いてでも食べに行ったくらいだったのに。
そんで昨晩はつるやで14年ぶりにみそラーメン食べた。
昔は一回食べて駄目だったけど、
なかなか美味いじゃん。
しょうゆ、みそ、しおの三拍子を、
そこそこの味を出せる店も珍しい。

個人的に、
しょうゆは天金
みそはつるや
しおは天金、つるやが好き。

>>205
ナルほど。前から天金の塩ラーメンが気になっていたんだ。
やっぱり旨いのか。
食べたことないんで一度食べに行きたいと思います。
去年行った時、塩ラーメン食べようか迷った記憶があります。
なんとなく冒険したくなく醤油ラーメンを注文してしまった。
今度こそは・・・・。

>>206
それぞれ好みがあるので、
独自の臭みがダメな人はダメかも。
一通り食べたけど、やっぱり天金は醤油だね。

他に塩は味の時計台が好き。
オープン当初に行ったことあって以来…
醤油以外は味良くなったと思った。
客だいぶ逃しただろうなぁ…
味の時計台=不●いって言われてるしね。
んで、先日は担々麺食べたｗ
今日はつるやの味噌食べに行くかな。

ご三家は評価低いよね
ｵﾚ的には
時計台＞山岡家＞３８かな
３８は他の街で食べたときは然程酷くは無かったが、神楽で食べた時はぬるいスープに箸を置いた
まぁ、ｽﾀﾝｽは地元店が秀逸だから車移動の観光客相手になるのかな

>>208
味の時計台と山岡家なかなか美味しいですよね。
味の時計台は塩、
山岡家はしょうゆしか食べないです。
３８は…ごめんなさい。

オープン当初の橙●で味噌と塩食べた時、
個性があって新しい味だな〜と思い、
数年ぶりに橙●で初めて黒しょうゆ食べてみた。
嘘だろ〜
作る側はどんな味覚してるんだ？

山岡家？
エエエエッーーーー！

味の時計台とさんぱち、いいけど
山岡家は今まで食べた中で
唯一完食出来なかったラーメンだｗ

それと、橙○は最近行ったけど
あれはホント酷いわ、嘘だろ〜と思う程マジで
不味い。

橙★の味噌と塩はイケルのに、
黒しょうゆは激マズ。
これ食べたらもう行かない店リストに入れちゃうよｗ

旭川市内の山岡家は行ったことないけど、
昔ながらの煮干し系ダシがきいてて好みだったよ。

奈良うどんってまだラーメン出してる？

奈良うどん?
何処に店あんだよｗ

>>212
俺は３回目に逝ったときに、もう行かない店リストに入れたよｗ

たぶん、4条か5条のあたり。
40年ぶりくらいに旭川に帰省したお袋に同行した折、むかしはそこで学校が得りに30円でラーメン食ってたとか言ってたので。

奈良うどん
旭川市5条7丁目右6号　(5･7小路)
「ふらりーと」の４・５中通り側。

ラーメンスレだけど奈良うどんのうどんの味は賞賛に値する

ふらりーとっつったら焼き鳥だろｊｋ

ふらりーとっつったら蜂屋だろｊｋ

奈良うどん 、もうｲﾗﾈ！

221

222(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!!

小沢一郎研究　旧田中派をめぐる疑惑

http://www.youtube.com/watch?v=gdKVt_vKCHc

>>215
その頃ってラーメンが８０円位の値段だったはず？
それが３０円っておかしくね？

定食センターじゃね
始まりはそれくらいだったかと

>>224
当時でも馬鹿安だっていってた。
ほとんど具無しだけど安かったから学校帰りに食ってたそうだ。

今は無き定食センターだな。
学生ラーメンが35円の時代だ。

永山のアサミツのラーメンが好きだった。（120円ぐらい？）
アサミツが閉店したときは悲しくて泣いた記憶が…。

んだっ、120円位だっちゃ。

アサミツｗ懐かしいな

さいじょうの学生ラーメンは180円だった…

アサミツ知ってる人が居てうれしいな。
閉店して30年になるかな。

永山のスーパーふじ（39号線沿い）にも軽食コーナーがあった時代がありました。
（こちらは食べたことないけど）

学生ラーメンか懐かしいなぁ

今は学生ラーメンなんて無いだろう？
最近見たことないよね。

鯉川の200円ﾗｰﾒﾝが懐かしい…

昔、図書館の近くにあった生姜ラーメンの「みづの（だったかな？）」はまだあるんだろうか？

老夫婦がやってたからもうなくなってるかな。。

>>235
バッチリ営業中
駐車スペースが無いから図書館に行った時くらいしか利用してないけど

>>236
まだやってるんだ！
雪の中食った生姜ラーメン、旨かった。

あと「すがわら」だったけ、、、、
トーヨーホテルの近くにあった雑居ビルの１Ｆの狭いとこ。
あそこもしみじみな感じが好きだった。

ｽﾚ塗師膃

《第3次小沢『次の内閣』閣僚名簿》
ttp://www.dpj.or.jp/governance/gov/next_cabinet.html

総理　　小沢一郎　(不動産王)(西松)(国連中心主義)(外国人参政権推進)(反日デモ代表の韓国人が秘書)
副総理　菅直人　(シンガンス)(外国人参政権推進)(民主党日韓議員交流委員会)(日朝国交正常化推進議連)(国旗国歌法案に反対)
　　　　　 輿石東　(元社会党)(日教組-日政連)(国立追悼施設を考える会)(国旗国歌法案に反対)
国務　　鳩山由紀夫　(在日韓国人地位向上議連)(国立国会図書館法の一部を改正する法律案提出)
官房　　直嶋正行　(自動車総連)
総務　　原口一博　(光の戦士)(国旗国歌法案に反対)
外務　　鉢呂吉雄　(元社会党)(日教組-日政連)(在日韓国人地位向上議連)(日朝国交正常化推進議連)
　　　　　　　　　　　　(朝鮮半島問題研究会顧問)(日本民主教育政治連盟)(国旗国歌法案に反対)
防衛　　 浅尾慶一郎　（移民1000万人提言)
内閣府　松井孝治　(移民1000万人提言)(二重国籍推進)
財務　　中川正春　(在日韓国人地位向上議連)(日朝国交正常化推進議連)(パチンコ・サラ金の代理人)
金融　　大畠章宏　(元社会党)(日立労組)
厚労　　藤村修　(在日韓国人地位向上議連)(民潭参政権獲得決起大会参加)
年金　　長妻昭　(北朝鮮のミサイルは日本が悪い)(国立国会図書館法の一部を改正する法律案提出)
経産　　増子輝彦　(在日韓国人地位向上議連)(パチンコ・チェーンストア協会)
法務　　細川律夫　(元社会党)(在日韓国人地位向上議連)
文科　　小宮山洋子　(元NHK)(在日韓国人地位向上議連)(恒久平和議連)(二重国籍推進)
　　　　　　　　　　　　　 (民潭の外国人参政権推進集会に賛同)(国旗国歌法案に反対)
子供　　神本美恵子　(日教組-日政連)(在日韓国人地位向上議連)(日朝国交正常化推進議連)
農水　　筒井信隆　(元社会党)(在日韓国人地位向上議連)
国交　　長浜博行　(日本ユニセフ協会支援者)
環境　　岡崎トミ子　(元社会党)(在日韓国人地位向上議連)(元慰安婦女性らの「水曜デモ」に参加)
　　　　　　　　　　　　 (戦時性的強制被害者問題解決促進法案提出)(二重国籍推進)(国旗国歌法案に反対)
官房副　福山哲郎　(民潭参政権獲得決起大会参加)(人権侵害救済法案推進)(二重国籍推進)(国旗国歌法案に反対)

永山にある「ながやま」接客は別として、塩はかなりのもんだ。

ながやまは塩もうまいがしょうゆも好きだよ。
特に昔風はメチャ好き！

>>240
接客に問題があるんだ・・・

>>242
問題があるというか、夫婦でやってるようだが奥さんのほうは問題なし。
ただダンナさんと思われる方は注文を聞く際に客に目線をやらなかったりとか・・・
その程度です。
気にする人は気にするかな〜っと・・・

そんなの気にしてたら永山の「そば久」じゃ蕎麦食えないぞ

そんなの気にしてたらラーメンの鬼、佐野実なんて客を睨むんだぞ！

>>245
ここで佐野氏を出すのはおかしいだろ〜
知名度も違うしメディアを通してあの人の人柄を知った上で佐野氏の店に行くんだからさ〜
初めて入った店が佐野氏かぶれしてて客の事睨んでたら、そんな店誰もいかないって！
ただの勘違いオヤジの愚店で終了〜！

接客態度だの店が汚いだのの話しは食板ではｵｷﾏﾘだが
少々無愛想でも、カウンターに脂浮いてても入ってる店はあるﾜｹだ
嫌なら行かなければ良いだけだょ
だから








蜂屋行ってｺｮ

>>247
蜂屋で塩味出したみたいだが
旨いのか？醤油しか喰った事ないんで
どんなんかなって・・・
サッパリ？濃厚？どんなんでしょうか？

248
味噌も

ぶっちゃけ蜂屋ってどうなの？
かなりの歴史があるのはわかるけど、取り残された感は否めない。
巷にあるニューウェーブ系に舌が慣れた人だと物足りなさが前にでてしまう。
過去の味にこだわり過ぎる青〇も然り、日々進化し続ける業界としては、
いつまでも歴史を盾にあぐらをかいていたんじゃいつ淘汰されてもおかしくないんじゃないかな？
特に閉鎖的な旭川といわれるだけに。旭川ラーメンが今どんな状況におかれてるか垣間見る事も大事じゃないかな？

蜂屋の麺ってなんか変わってるよね
っていうか全国的にはひょっとしてアレが標準なのかもしれないけど
思いっきりストレートで色も真っ白で、初めて食べた時びっくりしたよアレ

真っ直ぐじゃないじゃん。微妙に縮れてるよ
最近茹ですぎでふにゃふにゃ

僕のチンポもふｎｙ

加藤の麺は旭川ではメジャー

藤原の麺が旭川ではメジャー

旭川製麺が（ｒｙ

さらにいうと須藤製麺が（ｒｙ

全部メジャーどころ

蜂屋の麺がﾌﾆｬってｗｗ
行ったこと無い奴がﾚｽ付けてんのかｗｗｗ
まぁ、臭いだの接客だの言われても残ってるんだから理由があんだろが
青葉もなｗｗｗｗｗ

本店の麺はかなり柔くなったぞ。創業店はそうでもなかったけど
まあ、日によってスープも麺も変わるけどさ

駅にあった蜂屋は固かったよね

思いきり関係ない質問をする、すまないが誰か教えてくれ

旭川にはカツか何かをご飯で包み、それを病院なんかの売店で
売ってる食品がなかっただろうか？
すごく美味しかった覚えがあるんだ。

ラーメンの話もしよう
俺の親爺は「和寒の都」と言うラーメン屋が好きだったと言ってた。
道北でドライバーやってたんだ。

>>261
丸い棒状のやつだっけ？太巻きみたいなの
病院だとしたら医大か日赤か。ホントかどうか分からないし、今も打ってるかどうか知らないけど

そう、子供の記憶だけど、棒状のポテトチップスみたいなやつを
開けたらご飯がでてきて、かぶりついたらカツが入ってたはず。

ＧＷに動物園行くんだ、その時探してみたいと思ってるんだ。

ジュンドッグのこと？

それだあああああああああああ！！！！

間違いない、旭川で食べた摩訶不思議な食べ物、これだよ！
ありがとう、そおかあ、チキンカツだったんだあ
食べるよ、青葉のラーメン・バナナ型のおやき・ジュンドッグと餃子を

餃子も店名わからないからこれから調べる。
宝永だったかな？　

バナナ型のおやきは、だるまやだね
もう旭ビル無くなったから何処かに移転したんだよな。

餃子は３・６かい？華龍閣かな？

みよしのでいいよもう

華龍閣で間違いないみたいだ。
うんと食べるよ、二日間でラーメンは二杯いきたいね。
青葉とさいじょう、華龍閣の餃子・ザンギ、バナナ焼きにジュンドッグ
食べきれるかな？
札幌ではよし乃ってお店で食べます。悪名？高い横丁だけど
よし乃なら大丈夫でしょ？
あとラー博の蜂屋も凄く旨かった。


みよしのは二年前食べたけど、ファーストフード的な味だったなあ。

ラーメンだけじゃなさそうだけど一応置いておくね

っ　ttp://iwaino.net/ramen/ramen.htm

「だるまや」旭川市2条13丁目

ＰＣならググれば地図付ですぐわかる筈だ
再度忠告！駅前にはもうないからね

おまいら、親切だな。本当にありがとうね。
友人四人と行くんだけど、おもいっきり消費して旭川にお金落とすわ。
四人くらいの一泊二日なんか、たかが知れてるけもしれないけどさ。
俺両刀だからバナナ焼きも３・６も楽しみなんだ。

で、あのさ、実はご当地ラーメンあるとこって恵まれてるんだぜ。
旭川や札幌に住んでたらわからんかもしんないが、
普通は街にうまい店が二件、あるかないかってとこが大半なんだからさ。

ラーメンじゃないが旭川来たらホルモン馬場

地ビール館で一杯

ホルモンラーメン出すとこ有ったよな

ホルモンとラーメンといえばひまわり

函館にもあります。

ttp://www.hakodate-tmo.com/yatai/s/tatsumi.html

残念。ここは旭川だ

昨日、御料の湯で辛味噌ラーメンを久しぶりに喰って来たが
やっぱ旨いは。
お前等、騙されたと思って一度喰って来いや。
まあ入館料550円取られるけどｗ

>>278騙された。

ぉぃらも会社の上司に言われて行ったけど、わざわざ風呂代払って食うほどの代物では









中田

そうですか、ゴメンねぇ↓ゴメンねぇ〜↑

東光の幸八一見ラーメン屋に見え無いが味は確か

よーし、おぢさん今日のお昼はおそば食べちゃうぞ！

へええ、旭川ってホルモンが有名なんだ。
北見が本場とばっかし思ってた。

ぐぐったら
北見の焼肉、滝川のジンギスカン、富良野の豚サガリとか
迷うくらいにあるねえ。さすが北海道。

>>284
このスレの初期にホルモンラーメンの元祖が
ひまわりか揚々かでラヲタが醜い争いしてた

そもそもかつて旭川は養豚が盛んだった
残飯回収業者を豚屋さんと言ってた時期もある

>>284
豚サガリは富良野じゃねぇぇぇ
上富良野じゃあああああああ

塩ホルモン、ガツも起源は旭川？

トントロの起源は旭川と聞いた

>>288
炭や　だったかな？
間違ってたらごめん。
２０年前に鹿肉も食えた、今やってる？

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
　　　／､.....!......._,,::;;:'::::::::::::::ヽ　　　
　 　 i´厂`''''"´　　 `ｰ､‐::-::;;l
　　　}ﾉ-､　　　 ,. -‐-､ ヽ;::::::::l
　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
　　　　　-‐ﾉﾊ￣　　_.=''´/　　　 --｀i '''' ｰ-′
　　　　　　 /　l　 ／　　/　　 '′ -ｰ{
　　　　　　　　　　　　,.ﾍ.　　　 '´_,.‐'′

>>286

え？　と思って確認したらそのとおり。
間違えてすみません。

って富良野って名前の自治体、他に三つもあるのね。

えっと、ここはラーメンスレだよね？

じゃあてめえが話題提供しろよヽ(`Д´)ﾉ

むすび屋の塩を喰ってみたいんだが、
いつも混んでる。
すいてる曜日、時間等の情報希望。

　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　

>>294
混んでるの見たこと無いし、並んで食う程のﾓﾝではないな

>>296
ありがとう。
ちょっと小耳にはさんで、たまに店の前
通ると車が一杯だったり暖簾がなかったりで
気になってたんです。

富良野といえばとみ川の新店オープンしてたな、だれかいった奴いる？

>>298
富良野のどの辺にあるんだ？

>>299
元くにいの向い

富良野のラーメンは不味い
三日月、支那虎は何で客入るのか分からない

同じ時期くらいにもう一店オープンしたな。そっちは結構客入ってた。
5条通り沿いはまちがいないんだが、どの辺かわすれたスマヌ。

旭川でたちよって１杯食うにしても
山頭火本店いってみたいけど、東京に支店がわんさかあるし悩むなっぁ

今日青葉にいったんですよ。本店の方。
ちょっと早い時間帯で、俺が入ったときは店員も休憩中。もちろん客は俺一人。
で、注文したんだが、全く作る気配がない。
かなりしばらく待ってると、後から一人客が入ってきた。
おもむろに麺二玉ゆでだす店主。おいおいちょっと待て、
ロ　ッ　ト　そ　ろ　う　の　待　っ　て　た　の　か　よ。
けっこう時間たってるからしょうがなく一人客二組ぶんで作り始めたわけだ。
団体客だったら効率よかったけどねー、残念だったねー、って、
今　何　時　だ　と　思　っ　て　ん　だ。
たまたま客きたけどさ、そうそうくる時間帯じゃねぇだろ。
来なかったらどれだけ待たせるつもりだったんだ。
おまえの店はあれか、ロットで作らんと死ぬ呪いにでもかかってるのか。
食ってるうちにだんだん怒りがわいてきて味とかわからんし、
ちょっと残して帰ってきた。有名店の傲慢さを味わったぜ。

青葉って有名店だったんだ。
うまそうな物が出てくる雰囲気が無いので一度も入ったことがないや。

東京で青葉っていったら有名なんだけど
それとは違うのか

青葉はスープの使いまわしがあったとかないとか噂が流れるた時から行ってないなW
味もう忘れちまったなW
確か旨いんだよな？
たしか味が濃い目だったはず。

支那虎行ってきた
初めて食ったが旨かったぞ
ちなみに焦がし塩ラーメンを食った

六月に旭川へおじゃまします

泊まるのはレオパレス
この近くで、これは食っとけってのを教えてください

よろしくお願いしますm(_ _)m

>>309
そうね、３条７丁目にある一蔵の醤油ラーメンかな？
レオパレスに近いまつ田は俺的にはイマイチだから勧めない。
一蔵のネギ醤油でわなく醤油ラーメンな！
他はイマイチ君だ。
５条まで足を運べば蜂屋があるけどね。
駅前まで逝くと山頭火の本店もあるけど？

>>309
ああゴメンね、一番近いのは山頭火だな？
買い物公園まで行けば梅光軒があるぞ。
梅光軒は味噌ラーメンがお気に入りです。

一蔵（元ラーメンの森）なんて薦めてんじゃねーよカスｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

レオパレスに一番近いのは天金だろが！

自演のジャマすんなってｗｗ

意味不明なレスはスルーしてだなｗ

ひまわり移転後の厨房慣らし運転完了してるな

味が旭町時代に戻ってた

ひまわり？パチンコ屋か？ｗ
支那虎最高！
旭川市以外でも旨いラーメン屋
存在してるんだなとオモタ

>>315
慣らし運転って、引っ越してからもう一年にならないか。

>>317
引っ越してからかなり遠くなった

宗谷本線の踏切探すので一苦労

>>315
大町じゃなくて旭町か。えらく昔だのう・・・。

ぶちゃけ旭川の老舗店ってどうなの？
昔ながらの味に取り残された感は否めないと思う。
らーめんって、日々進化し続ける食べ物じゃないかな？
他県は難しいとしても他の地方も食べて勉強した方がいいと思うよ。
旭川という土地にあぐらをかいていられる土地柄じゃなくなってるのは確か。
道東のあっさり系や、函館塩なんかは歴史に囚われず進化を遂げているよ。
旭川ラーメンと言われるが、努力無しに淘汰されても文句言えないと思う。

そんなことはない

流行りか何かしらんけど変にインスパイア(笑)された結果、
バカの一つ覚えに筆字で「らーめん」とか書いたり、
内装をオシャレにしまくったり、
店主がTシャツにねじりはちまきに腕組みするのが正装と思ってたり、
材料費以外に経費かかりすぎたのでバカ高い価格のラーメンを出してくる・・・

そんな勘違いラーメンを「進化」と呼ぶおまえこそ、勉強した方が良いと思うよ。

老舗の味じゃないと旭川ラーメンじゃない。
老舗だって味を維持するのに苦労してきたと思う。
進化系ラーメンなら食いたくない。
老舗の味が好きなんで。
変にいじって欲しくないね。

旭川の駅近くのビルにテナントで入っていた「ピリカ」ってラーメン屋誰か記憶にないですか？
そこで30年前くらいに食べた塩ラーメンが忘れられない
ちょっと黄色いスープでシンプルなトッピング
うまかったなぁ〜

>>324
ググると出てくる店とは違うんですか？

>>322

一面の真実をついていると思う

進化系ラーメンなら東京で食ってろって話だな

この前久しぶりに旭川の山頭火本店にいったんだがなんか場所変わってたな
少々不安になりつつも塩を頼んだんだが注文してすぐ作られた、おお早いな
一口すするとなにか違和感。あれ、麺が、麺が細い！？
あれこんなんだっけ？なんか違うんだよ！昔の感動が一気に冷めちゃったよ
あと梅光軒本店にも行ったんだがここもできるのはやい
しかもなんだ味噌頼んだんだが・・・味が薄い
もはや俺の味覚がどうかしてるのかわからない
昔を懐かしむあまり過去を美化しているのだろうか
誰かこの謎を解いてくれ

あと旭山動物園の映画の半券でラーメン半額やってた時
ラーメン村の梅光軒の醤油食べたんだが・・・
まずっ！味うす！半額だからか？
あんなの食べたら観光客二度と来なくなるぞ

ま、味覚障害ってやつだな

>>325
確かビルの3階か4階だったような気がします。
カウンターとテーブル席が２つ３つのあまり大きくない店でした。
ググって出てくるのは路面店ですよね？

>>330
そこって蕎麦屋じゃねぇ？
違うかｗ

山頭火は昔から細めだったが、なおのこと細くなったような気がする。
まあこれもきっと、観光客目当てに収益性を上げるための一環だからｗｗｗｗｗ

梅光軒は終了の予感。

このスレの住人なら知っていそうなので質問します。

昔、コインスナック？という自販機を置いた店があったと思うのですが
旭川市内ではどこにありましたか？

覚えているのは・・・
・末広東1-4

>>333
今のケンタッキーフライドチキン３条店のロケーションが
７０年代もろにそれだったが

あまりにもスレ違い

>>333
確かにその末広の店は憶えている。
あのすげー不味いカップ麺も、今となっては懐かしい。

>>333
39号線沿い、当麻から旭川中心部に向かって旭大の手前左側。

ロータリーそばのＬＰｶﾞｽｽﾀﾝﾄﾞ向かい

ほうりゅう最強！

ラーメンの荻原

東京から見えた観光客の皆さん
>>338-339は嘘だからね〜

>>338
また、お前かよ…(呆

ほうりゅうって駐車場ありますか？

ほうりゅうは、みなさんひとりひとりの心の中に存在しているのです

ほうりゅうって場所はどの辺ですか？

豊岡トーエーの横ぐらい

豊岡トーエーってどの辺りですか？

美味しかったぞ、旭川ソウルフーズの数々。
このスレにありがとうを言うよ。

子供の頃祖母に連れられ食べた、ラーメン・餃子・スイーツにジュンドッグ。
皆、記憶のままに美味しかった。

旭川万歳！　来年は滝川と富良野周辺を食い尽くすよ。

>>347
ロロもわすれんなよ

>>346
豊岡の環状線の近くにあるぞ。
でかいからわかる。

だから違うと言ってるだろうがｗｗｗｗ
ﾆﾜｶが多いな
ここで言う『ほうりゅう』は街の方だってｗｗｗｗ

病院前のラーメン屋、忘れられない。
凄くおいしかったな。

病院はススキノですよ

5条天金NOBの醤油と塩は甲乙付け難い程、美味い。

塩醤油は駄目。
ワンタン麺も駄目。

味噌は食べたことが無いから分からん。

病院前・・・・・
悪魔病院の向かいは５条天金と蜂屋

昇龍軒は旭川最強

>>333

実業高校の下

>>355
最凶の間違いでしょ？

ひまわりの醤油ラーメン食べたい・・

けど遠くなった・・・

堕ｽﾚ







糸冬 り

ひまわりはもっと丁寧に作ったら美味しいのに。
いつ行ってもメッタクソな作り方して、
本当は美味しいのに不味い。
多分、もう行かないと思う。

>>360
どう言う意味かな？
忙しくて手を抜いてるってことか？

>>361
そうです。
回転速いからってあんな雑な作りはないよ。麺は生だし、スープもアンバランス、
厨房見たらアルバイトみたいなのが作ってるんだもん。
ちゃんと作って欲しい。
今は遅咲きながらつるやがお気に入り。
個人的には天金が大好きですけど。

地方のお客様に旭川ラーメン紹介する時、
クレームがあまりない無難なところで、
梅光軒とつるや紹介してます。

つるやとか梅光軒食うくらいなら
ひまわり食いたい

梅光軒は麺ゆでてる時に素手で麺つまむのが嫌

そんなことを言ったら、例えばチャーシューを切るとき
左手でチャーシュー押さえられないじゃん。

ひまわりって有り得ない〜
唯一完食できなかったモルメン。
後日ノーマル醤油も食ってみたが、味が濃いというかタレが多すぎでこれも完食できなかった・・・

新興勢力で美味い店はないのか？
老舗はなんか高いわりにそこまでって店が結構あるからな

>>366
旭神町のむすび家はどう？
旭川の特徴である細麺で旨い方に入ると思うが？

新興勢力はうまいまずいは別にしても
旭川ラーメンになってない店が多いよな

旭川ラーメンの定義自体無いだろww
旭川発祥なら全部旭川ラーメンだろ

旭川ラーメンの定義

昭和期
醤油味
中細麺
魚系ダシ

平成期
いろんな味
いろんな麺
いろんなダシ

たから屋の塩が食べたい…。

昨日青い鳥で塩野菜らーめん食べたよ

>>363
そしたら人の手で握った寿司やお握りも食えないんじゃないか？

変わったところに神経質な人も居るから不思議じゃないが。

何処の店も素手だろよ？
何を逝ってるんだか、そんなに神経質になって
ると何も口に出来なくなるよな。

客の見える前で茹でてる麺つままれるのが嫌だって言ってるんだよ

茹で加減を確認しているだけだろうから、別にいいんじゃね？

>>320
俺もそう思うよ

そのあと鍋に戻して殺菌消毒するんだから気にすんな

そんなことより床掃除をちゃんとしてない店の方が危険だ
ずぼらな面が露骨に現れるからな

>>377
俺は昔ながらの味がなくなったら、
旭川ラーメンはもう食えない。

>>379
たしかにな。
俺も年に一度位だが昔ながらの旭川ラーメンが無性に食いたくなる。

>>379
昔ながらをなくせなんて誰も言ってない。
老舗の味を守るのと、努力を放棄することを混同してるんじゃないのか？

努力を放棄した店のラーメンなんて
東京でも行かんと食えんよ

昔ながらの旭川ラーメンらしいんだが、
チャーシューが香ばしいラーメン屋があったw
なんか違うんだよなwww

>>383
チャーシューはボソボソ硬くないとね
それに枚数は、せいぜい1〜2枚ｗ

>>384
そうなんだよ
しまいには、自慢のぶた丼もあったりしてwww

昔ながらのラーメンって、１００％鶏ガラのスープの
ラーメンって事かな？
それも味は、醤油ラーメンしかない。
そんでもってコクを追加するために
ラード（豚肉の油）を入れる。じゃねぇ？

たしか、魚だしだったはずだな
コクを追加するために・・・なるほどねえ

昭和40年代の旭川醤油はカツオとか煮干し出汁が基本だったような

だめおしに、入口にはフランチャイズ本部の看板がwww
ハライテーwwwww

昔ながらの旭川で鶏ガラなんてあんまねーぞ

ベルのラーメンスープ（醤油味）にラードを浮かしたイメージ。

>>391
それだけじゃあ
あと２つ３つなんかが足りない感じ

昔ながらの旭川ラーメン
俺は蜂屋の印象が強いけどな

一乃屋より少し行った所に「永山」ってお店ありますよね？
食べた方います？

永山は隠れた良店だよね。
歴史も長く老舗でもあるよ。
昔風らーめんと塩は絶品。

昔ながらと言えば天金の醤油だな

>>394
昔ながらの旭川ラーメンっつぅわけじゃないけど
美味いことは美味い

おれが食ったのは醤油だけど

>>397
今度行ってみるよ

>>398
まあ取りあえず喰ってみ
俺の感想を言わして貰えばイマイチだな
秘伝の醤油を謳い文句にやってるようだが
ホントに醤油そのもの味だけで
エッ？って感じで物足りなさを感じる。
まあ、好みと言えばそれまでだが
濃厚好きな俺には合わんと逝ってお香。

　　　　　　　ｴ〜ｲ♪　　　☆彡
　　　　　　　　　　　　　　 /　
　｀｀)　　　　　　∧_∧　 / 400 ゲット…
｀)⌒｀)　　　　　(*ﾟーﾟ)/)
　;;;⌒｀)≡≡ ⊂ 　　く
　　;;⌒｀)⌒｀)　ノ　 つつ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>390
今から４５年前の話だが、肉屋とラーメン屋をやっていた店が
あったんだよ
そこのラーメンが鶏ガラでだし汁をとってやっていた
記憶があったんだよ明智君。
まあ、記憶が定かではないから断定は出来んがね。
間違っていたら許して著運曲げ。

蜂屋って今何代目？
後継者はいるのかな？

若いニィチャンがいっぱいいるじゃん

蜂屋がフランチャイズに走ったら終わりなんだろうな
利益至上主義に店を増やすことなく、じっくりラーメンに向き合う姿勢には好印象があるよね

＞利益至上主義に店を増やすことなく
やめて！それは言わないで！＞＜
既に一回失敗してるの！＞＜

社長は二代目
息子は継いでるが、新しい味の方向を考えてる
イオン出店時のメニューも彼の考案
ちなみに初代は暫く横浜行ってラーメン館に居た

って、食いたくなってきた
濃くて堅いの大盛りで

蜂屋創業の歴史
http://www.rakuten.co.jp/raumen/550496/550498/551053/

↑
グロ注意

蜂屋は三代目も期待できる。
腕もいいし、素直な性格もいい。
フランチャイズにするような拝金主義でもない。

蜂屋は普通に旨い。
このまま、営利優先ではなく淡々とラーメンを作って欲しいというのがファンの願い。

蜂屋は一子相伝？

>>411
今、世の中は世襲禁止の方向で動いているらしい

蜂屋は好き嫌いが分かれる店だよね
何せ微妙な味だからな。

微妙ってかきつすぎるんだよ
だがそれがいい

蜂屋の醤油とか
内地から来たボンボン向けでは無い罠ｗｗｗ

うちの死んだばあちゃんは蜂屋のラーメンが大好きだった。
ラーメンは魚臭くないと物足りないって言ってた。
子供の頃は適当に聞き流してたけど、年取ってからなんとなく分かってきた気がする。

武藤敬司が蜂屋のヘビーユーザーなのは有名
旭川で試合がある時は必ず行くらしい
昔携帯サイトでやってた日記でいつもそう書いてた
あの味が大好きなんだよって

蜂屋の三代目は頭もいいらしいな
市内のいい高校でてると聞いてるが・・・

学生時代、ステーション地下の蜂屋でキチザル食ったな〜懐かしい

大吉ラーメンの塩と味噌はすごく美味しい普通の塩、味噌ラーメンって感じ
醤油は･･･独特で分からん！

　>>419
　ウチの高校では「富士そば」と呼んでいた

味乃やまびこ

わざわざ飛行機使って、旭川ラーメン＆豚丼食べたのに
藤沢市にのれんわけした店舗があるなんて・・・・
事前に言ってくれれば別店舗行ったのに

ちなみに藤沢市の店舗は空いてるのだが、良いのか？

しらネーよ
>>わざわざ飛行機使って
東京からか？
同じ物喰うんでも、東京で食べるのと旭川で
食べるのとは空気つーか水っつーか、気候が違うからな
味に違いがでると思うよ。

これが旭川「蜂屋」だ！
http://www.rakuten.co.jp/raumen/794748/801768/

>>420
大吉は醤油だろ

大吉はｴｰｽｺｯｸだろう

大吉はA.M.11:00にすべりこんで
￥１００割引サービスフルに活用して￥５６０で醤油食うのがデフォ

蜂屋の味が好きです。
今年もお盆のフェリーチケットが無事に取れたので、旭川に食べに立ち寄ります。

蜂屋が豚丼を出すようになったら終わりだなw

こういっちゃすまんがなぜ稚内とかのエリアのラーメン屋のスレがないんだ(´･ω･`)
このスレでいい？

ダメだと思うよ

そうか
ぶっちゃけ北海道は一つのスレでまとめろ的なんだがなぁ。。。
レベル低いし

西山製麺（類似品含む）の麺は嫌いだ。

>>433
もう今の時代、製麺会社がどうとか言ってる人は少ないよ。
機械のおかげで、ある程度どの製麺会社でもどんな麺でも対応できるからね。

黙れ小僧！

「蜂屋」三代目味噌、食べてみた人いる？

去年、食ったけど普通だったよ。

「蜂屋」次男味噌とかあったらやだなw

>>427
大吉ラーメンでググれ情報弱者マジで

>>439
なにが情報弱者だよ？

おまいは朝鮮電話工作員か？

旭川ラーメンスレで大吉と言えば>>427がデフォ

親切で教えてあげたのに
分かった。俺の胸にしまっておく

>>435
(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

札幌時計台ラーメンの、川崎店と蒲田店に入ったのだが、旭川店で食べたのと味が違ってて、不味かった。
川崎店は、ライス無料だった。

札幌時計台ラーメンの、川崎店と蒲田店に入ったのだが、旭川店で食べたのと味が違ってて、不味かった。
川崎店は、ライス無料だった。

時計台ラーメンは麺類以外はウマイ

久しぶりにこっち来て、イオンの方のヤマダ電機近くのラーメン屋入ったら、味変わったなぁ！

豊岡だけど、パッとした店ないな

>>447
蔵があるだろよ

>>448
スマン、そうだったな

名のないらーめん屋

橙やは２度と行きたいとは思わない

me too

俺も、橙やは２度と行きたいとは思わない

俺も、橙やは2度と行かない。

じゃあ俺も

じゃあ俺も

店員が茶髪でＤＱＮｗｗｗｗｗｗｗ
橙やは飲食店として失格だな
味も失格だけど

橙やは、豚丼だしてるのか？
豚丼出してたとしたら終わりだな。

おしぼりとかティッシュもないよな。普通なんかあるべ。汗かいたら困る。

みんな、橙ヤの黒しょうゆ食べたんだねｗ

うちは昔から天金かつるやばっかり。
この味に慣れてるから他の店では食べれないんだよなぁ。

>>450
その店何回かﾚｽあるから食べに行ったが場所分からんで結局やまびこで激辛食ってお腹ﾕﾙｸﾅﾘﾏｽﾀ

（ ´_ゝ`）フーン

>>461
やまびこで腹ﾕﾙｸﾅﾘﾏｽﾀ なら
札幌の純連の味噌ラーメン喰ったら
もっと大変なことになるぞｗ

俺はどこの店だろうとラーメン食った後は大抵ユルッ腹になるな。
大盛り頼んでスープまで全部飲み干すのがイカンのだろうけど。

つ　三平みそ

激辛味噌だろｗ

>>461
街から動物園通り行って、ファイブスターの手押し信号を右に曲がる
２００Ｍ位で右側にチョッと引っ込んだトコにあるよ

>>467
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗどんだけいいやつなんだよｗ

>>468
なんだょ・・・・・
そこそこな店だから行ってみたら良いなと思って教えたんだが・・・・・

　>>467　>>469も？
　レスありがとさん
　折角だから、もう一回行って見ようかなｗｗ
　「そこそこ」ってのにﾋｶﾚﾏｽﾀ

ラーメン屋の場所分からんで、また結局やまびこで激辛食ってお腹ﾕﾙｸﾅらないようにねw

>>469
甘やかすな

>>472
そんなこと言うなよ、俺も場所分からんかったんだぞ
有りがたいと思うよ。

>>463
昔、札幌のそこで食べたことある。
三人で行って三人ともゲリラ〜
あの時、味噌と炒飯食べたんだよ。
何故だったのかな？

>>461
やまびこ腹ﾕﾙｗｗ

ﾃﾒｰは唾と糞入りﾗｰﾒﾝでも食ってろ！！！

また、お前かよ…(呆

三日月は美味して食べやすい思い出がある(味噌と塩)。
えびすやは国内＆道内食材にこだわっているのに安くて良い印象。
スープの味が淡くてビックリした(塩ラーメンだけかな？)。コショウでスパイシーにしながら食べたら好みになったよ。
一緒に頼んだお米がめちゃくちゃ美味しかったのでお米とセットでもう一度食べたい。
ひまわりのモルメン(味噌と塩)と
末広東ツルハ横のかつやで黒焦がし醤油
(なぜか、お店の名刺がさんまのからくり替え歌コーナーのブルーシーツ酒井さんデザインでドクロw)
末広東の梅光軒でみそか醤油(＋バター)
は自分の中ではヘビーリピートしている。

自分にとって定番のお店をキープしつつ
好みは違えど味にガッカリすることが滅多にないから
いろんなラーメン屋さんを新規開拓したり冒険できるから旭川は良い街だね。

アイヌ記念館近くの八海(？)か八角(？)というラーメン屋さんも美味しかったよ(名前失念)
こちらは麺の細さが美味しさを増してた。

スレチかもしれませんが
意外にスーパー銭湯のラーメンが安いなりに美味しかったこと(2ちゃんで知って試してみた)。
食べたのは永山のみだけだけど、神楽岡だか神居方面のスーパー銭湯ラーメンも評判が良いようだ。
風呂上がりにラーメンは体調を選ぶけどね。

お前ら!東旭川のそね食え大分前に婆さん死んでから味変わったけど…東警察の横にも三平有ったんだな、味噌頼んだら汁タプタプだった…

俺も油が多いラーメンだと腹がゆるくなるよ
まあ体質にもよるだろうけどな

>>479
西御料にある「御料の湯」逝って辛味噌喰ってみ
マジ旨いから。
１００万ボルトの並びにあるよ。

>>480
豊岡の三平って無くなったの？

>>482
おお！教えてくれてありがとうございます。

>>484
ただし入場料＋な

おれはそれで断念してひまわり行った

>>333
神楽の現在　実兆も昔はピノキオというコインスナックだった。

ピノキオ懐かしいなw

今日、4条天金で初めて食った。醤油の野菜。

なんつーか、麺に味が絡まないんだよなあ・・・。
醤油の味がストレートに出すぎて。
決してまずくは無いんだけど。

次回味噌で試してみる。

野菜入れたからじゃね？

>>482

回りでもラーメン美味しいという人いた。
こういう施設の中にあるフードコーナーにしては充実している。というか普通の食堂。セルフサービスだけど。

ﾃﾒｰは唾と糞入りﾗｰﾒﾝでも食ってろ！！！

また、お前かよ…(呆

>>476
>>491

一面的でパセティックなやつだな。
そんな文章能力では誰に何を言いたいのか伝わらないぞ。

>>483
豊岡潰れた？?
東光三平はまだあるよ系列じゃないみたいだけど豊岡に在るのこないだ知った

>>492
まあまあ、ﾏﾀｰﾘいきましょう。
荒らし、煽りはｽﾙｰでおながいします。

ﾏﾀｰﾘ　　　（笑）
おながい　（笑）

>>492
相変わらず、しつこいﾔｼだな、死ね！！！

また、お前かよ…(呆

やっててよかったNG登録

ﾔｼってまだ言う奴いたんだ
なんか新鮮・・・

>>492

「死ね！！！」はアウト。
刑法の脅迫行為に該当すると思われます。
http://yokoku.in/

まじでタイーホ？

>499-500
いいかげんこのオッサンの自演ウザいわ

だからひまわりにしとけって！

500は俺だけど？

>503
いやIDでバレバレッスから

イオンの２階の味噌ラーメン激ウマ

一応、スレの半分まで見て様子みてたが、ここにいるやつでラーメンを知ってる奴は誰もいない。
終ってる老舗を持ち上げてどうのとか、どうしようもない新店を賞賛したり。
メディアで持ち上げられてる店＝旨い店とは限らんぞ。（橙〇否定説は納得）
広告料払えば、どうしようもない店まで賞賛するのがメディアだ。
味が濃いだけの店ばかりが旨いと感じる舌バｋばかり。
もうすこし味がわかるようになってから出直したまえ味音痴くんたち。

>>506だけど、「んじゃ、オマエどこの店がうまいんだよ！言えよ！ｗ」とかの子供染みた反撃は
スルー致します。
実りのあると思われるレスにならお答えいたします。

>>505
ちょww大雑把
そういえばイオンの二階ラーメン屋の何処だったかに(カウンター席が店の真ん中にある店)
のぶなが食べ物リレーで小泉エリちゃん来たことあったよね。
映像では結構美味しそうだったけど、今もあの店あるのかな？

1条通りの買物公園でいつも演説してる人が迷い込んで来た？？

末広東のエリアで　かつや　てんてん 梅光軒 いしだ　ユーカラなど
比較的、周りでも評判の高いラーメン屋が密集しているけど
てんてんも評判が良いらしく食べにいきたいと思いつつ
なんとなく立ち寄りにくい雰囲気でいつも違う店にしちゃうんだよな。
このスレで行ったことある人いるかなー？

>>509
所要で通りがかった首都圏民ですけど、昨日見かけました。
空港行きの、１条昭和通リのバス停に行くために仕方なく演説の横通りました。

何も書いてない軽ワンボックスで演説してたんですけど、内容といい、しゃべり方といい、
酔っ払いがオダ上げてる（死語）ようにしか見えませんでしたねー。
「馬鹿な人のおかげで、頭のいい人が頭がいい人でいられるんです」とか何とかｗｗｗｗ

いつもいるんですか？

旭川の名物です
前の選挙のとき引退したんじゃなかったっけ

>>507
んじゃ、オマエどこの店がうまいんだよ！言えよ

>>506
メディアに踊らされんなって事を言いたいのか？
確かに市内誌に載ってるからって旨い店と勘違いしているアフォは多いがねｗ

一蔵とかね

札幌市民なんですが
旭川市民の皆様好きな店ベスト3お願いしまっす
仕方ないから今度食いに行ってやるんだから

私的には今の所
1、一乃家（白醤油）
2、みづの（生姜）
3、蔵（醤油）
です
お願いします

あげません

蔵は塩だとあれほど・・・

>>516
ここで聞くのが大間違い。味のわからんやつらばっかしだって！

>>516
>2、みづの（生姜）ってｗ何味よｗｗｗ

まあいいや、俺的には
１．天　金（醤油）
２．つるや（味噌）
３．　蔵　（塩）

>>516
個人的にゃ三日月の正油かな

>>516
1位ひまわり(モルメン味噌)
2位3位は混戦というか
美味しいと思うラーメン屋がありすぎて選べないや

旭川楽しんでってねー。

みんなありがとう。参考にするね。

>>520
みづのの生姜ラーメンって何種類かありましたっけ？
食べたの４、５年前で記憶が曖昧です。

>>523
あっそっか？醤油味しかなかったもな
正直ｽﾏﾝｶｯﾀわ。

こないだ山頭火の本店行ったんだけど昔と比べて味とか変わった？
だいぶ前に行った時は店も別の場所にあって地下にあったような気がするんですが…
てかもしかして記憶の中のその店は山頭火じゃないのかな

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>>525
儲け主義降臨の前と後ではもちろん味は違う。

地下は違うと思うよ。

行く店は決まってるのでめったに他店で食べませんが、
友達が神楽の南京楼のラーメンが美味しいと言うので行ってみました。

出てくるの超遅かった。
１時間１５分待ったｗ
どうせ味もたいしたことなかろうと思ったら、
美味しかった。
また行ってみよう。

１時間１５分ってまじかｗ
行列のできるラーメン屋より待たされたな
南京楼はたまに行くけどいつもは１０分弱くらいで出てくるよ
混んでるときは知らないけど

釣りや宣伝でないのなら
なしてそんなに時間がかかったのか教えてほしいんよ。

自分の前に１０人くらいのオーダーと、
予約席あったけどね。
１７:００ちょっとに行って、
ラーメン出てきたの１８:２０くらいだった。
もうキャンセルして帰ろかと思ったよ。

それは災難だったが、そういうのって店は何か言わんの？
ちなみに緑ヶ丘のふるきに行って、1時間待ちくらいになりそうと言われて
泣く泣く引き下がったことがあるな。

>>532
畑へ収穫しに行ってるのかと思ったよｗ
ふるきも混んでる時はそうらしいね。
旭川市内で唯一行ったことのない有名店だな。

>>528
それは明らかに店側のミスのような…

南京楼、好きなお店ですが、サービスはたしかに…。「遅くなってすいません」がないのは、遅くなったことに気付いていないのかも。

>>510
オレも気になっていた店だったので、数日前に食べに行ってきた。
味濃い目、コクありで、麺との相性もよく、自分の好みでいうとツボだった。
チャーシューも今風の凝ったタイプではなく、ちょっと天金に近い感じので、
これも自分の好みにあっていた。

>>535
レポありがとう！
濃い目で美味そうだね。
次こそ行ってみる。

結局味が濃いだけで美味いと感じる味のわからんヤツらばっかじゃんかｗ

そうだね
自分の家でとった鰹節と昆布の合わせだしをすするのが一番美味しいもんね
あ、でも干し椎茸も捨てがたい･･･

>>537
他の人達のお店巡りについての感想は旭川に住んでいたら参考になる情報だよ。
ここにカキコミをするほど美味しいと思った人がいるんだ、とか
一見さんや常連の人達だからこそに気づけたお店や味の変化とか
ラーメンを取り巻いてそれらを知るのが楽しかったりするんだよ。
なんであなたは抽象的な批判ばかりで具体的な提案もせずこの板とスレにこだわるのかな。
大多数の好みが許せないというあなたの価値観を生かしたいなら
その代わりにこういう良い物があると具体的に提案してみたらどうだろう？
あなたが良いと思っている物があって、それらと比較してしまうから
わざわざこのスレで、ラーメン屋さん達やそのお客さんの価値観を批判したくなるんじゃないの？
残念ながら、あなたの知っていることや美味しいと感じる判断材料を私は知らない。

せっかくこのスレに書き込んでいるんだから、あなたの判断材料や価値観をここで知らせることから始めたら？
あなた好みのラーメンがあるお店に足を運ばせるキッカケを周りに与えることもできるだろうし
新しい価値観をみんなに広めることであなたに賛同する人達が増えるかもよ。

>>537は次にアメリカ人のほうがダシの味がわかると言い出す

>>539
うんこまで読んだ

>>539
時計台マンセー！！まで読んだ

>>537は、「んじゃ、オマエどこの店がうまいんだよ！言えよ！ｗ」とかの子供染みた反撃は
スルー致します。とか言う、逃げ腰全快の>>506だろ。

いや…そんなことはみんなわかってるし。
逃げ腰「全快」ならオススメ店挙げるだろうし。

よし乃の味噌を昨日初めて食べました。

残念ながらインスタントですけど…。

去年はタイミング的に食べる事出来なかったけど、今年の夏は食べに立ち寄ります。（ ＾ω＾ ）

＠渡道ライダー

>>537とかなんの情報価値も無いのに何でみんな食いつくん？

そんなおれはひまわりでとあるお笑い芸人を見た

ところで美味しいチャーシュー丼のお店しりませんか？
昔４条にあった（現　匠の所）　花冠　のトロトロばら肉の
チャーシュー丼が美味しかったのですが。
橙○のは食べましたが自分の理想とはちょっと違いました。

>>547
えびすが美味しかった。
人によっては照りの味付けが甘すぎると感じるかもしれないけど。

>>546
無益なレスな上に偉そうだから最初はスルーしていたけど
却って何も言われないのを良いことにスレ汚しにまた来たから
注意したくなったのかと。

お笑い芸人kwsk

旭川の人気ある行列出来る店って何処？以前駅近くの梅光軒行ったときは美味しかった

ラーメン村

観光客に人気なのは梅光軒、一蔵、山頭火かな？
っつうわけで残り二つにどうぞ

久しぶりに夜の春夏冬いきたいわ

>>551
>>552
アリガト

山頭火は本州の店で食べたことあるから一蔵って行ってみます

梅光軒って普通じゃね？
特別美味いとは思わないなオレは
店によって味が全然違うのかもしれないけど

>>543
逃げ腰全快

うまい事言うよねｗｗ

>>554
普通（万人受けしそう）の中では上位のランクだと思うけど。

本店店主≧永山店（閉店）＞末広店＞東光店＞本店若造
ほとんど醤油。他の支店は行ったこと無いのでわからない。

>>555
全開じゃなくて全快だと体の調子が良くなったみたいでいいねぇ。

うまいラーメンならふるきいったらいいよ。

>>557
お前よ、もうちっと気を遣えや
ふるきが旨いのは分かるが
ふるきの旨いのは、味噌・塩な
間違っても醤油はお勧め出来んぞ

>>545
運転気をつけてね。
美味いラーメン食って旭川の思い出作って行ってくれ。

>>559

（ ＾ω＾ ） Yes!!

>>560
養分乙

養分？

塩分

店主が目覚めた後の青葉は塩分控えめ

だがしかし昔にほうがうまかった

ゑびす家美味かった
なんか店員も愛想良かった

暑くなったら、冷しラーメン良いよね〜
普通の冷やし中華で美味しいとこ教えて頂きませんでしょうか

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　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　実はおれラーメン二郎のロッターだから
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|　　　　　　旭川ラーメンのことはなんも知らんのよ
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
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　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　誰もおまえのことなんか
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|　　　　　　きいてません
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
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　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　実はおれ四国のうどん県出身
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|　　　　　　旭川ラーメンには憧れとコンプレックスが
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ　　　　　・・・あるんだよね・・
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
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>>566
まちBに逝ったほうが良いよ
ここにマトモな奴はいないから

この間、豊岡の赤門に行って来た
3.7の赤門には以前時々行っていたので懐かしくなってね

前から3条の店と豊岡の店は味が違うって話は聞いていたけど、実際そうだった
豊岡の店のは、スープが透き通っていてあっさり目の味に感じた
けして不味い訳ではないが、自分の好みで言えば3条の店の味の方が好きだった

久しぶりにありこまに行ったんですけど、大将が不在でした。入院されているのでしょうか？
てか、バイトの女の子、ｇｄｇｄすぎ・・・・・。

たまによし乃行くか

最近はしょうゆ派(よく行く店は天金、南京楼、つるや)なので、
しばらく味噌ラーメン食べたことない。
一年半ぶりくらいよし乃本店行った。
相変わらず美味しかった。

本州のお客さんにオススメの店聞かれるんですよ。
天金、よし乃本店紹介したら不味いもん食わせるなとか言われることあるｗ

こういう客には橙●の黒しょうゆオススメしようかな。
きっと美味しい〜って言うんだろうなｗ

梅光軒、つるやは地方のお客さんにあまりクレーム付かないですね。

>>575
味覚大丈夫？

んな中途半端な煽りやめろや。見ててつまんねえんだよ

橙やなんかまちがっても紹介すんな

橙やは、チャーシューがｶﾞｽ臭いのを別にすれば普通のレベルだが
何故このｽﾚで叩かれ続いているか良く分からんがw
辞めさせられたﾊﾞｲﾄが一人いるのは確認したwwww

値段だろ
あんだけバカ高いくせに、味はせいぜい中の下

札幌市内と近郊に仕事でよく行くが、今流行りのラーメン店は平均750円前後で
味噌だとプラス100円、かなり有名店なんかは塩やしょう油でも800円超えたりする。
札幌のゴム麺には、ドロドロとした濃いスープじゃないとバランスとれないらしく
背脂だの何だのって色々入っていて値段が高いのもわからなくもない。

千歳、恵庭、苫小牧でも大体同じだ、大衆食堂系のラーメンは少し安いけど。
だから旭川でラーメンを食べると、すごく安く感じてホッとするね。
ちなみに、旭川ラーメンの「名もないラーメン屋」の札幌店は塩650円だった。

>>581
あなたの意見を否定するわけではない事を先に言わせて頂きますが、札幌でもそれなりの代金で
それなりのラーメンを出す店も多くありますよ。
安価でコクもあり当然札幌麺も使用してます・・・
っと、あまり多く書き込むとスレチになるので控えておきます。
失礼しました。

>>582
なんか友人と入った店で「味噌、塩、醤油の中で塩が一番おいしいです。どれにしますか？」
とか言われたことがある。

札幌入ってすぐのとこにあった。
店名は忘れた。

山岡家か？

うん、山岡家は美味いよね。

山岡家は店から悪臭出し過ぎ

>>581
その「ゴム麺」の代表格である西山製麺と関係の深い「だるま」がどんなスープか
わかってて言ってるんだろうな、そこまで他所を見下すということは。

だいぶ前に岩見沢の山岡家で醤油食べたけどだしが効いて美味しかった。
太麺じゃなければなぁ。
それぞれ好みあるからアレだけど、
不味いと評判なのが残念。

色々な店で食べましたが旭川で好きな店は、醤油が天金、味噌はよし乃です。
つるやもよく行きました。
先日、旭川へ帰った時、
南京楼が美味しいと評判でしたので行きました。
醤油は美味しかったです。
忘れられない味です。
天金と梅光軒の生ラーメンセット送ってもらいました。
天金のほうは美味くなかった。
梅光軒の生ラーメンセットはまあまあでしたね。

それより天金と南京楼の醤油ラーメン食いてぇぇぇぇぇ〜
うぉぉぉ〜うぉぉぉ〜
＠仙台市在住の旭川人

八海味落ちた？

八海はリピーターになれんからわからん

八海が大分前に15丁目の公開空地で出店してた時に食べたな
本店まで食べに行かなかったが、折角ｳﾏｲ出汁を取っているのに、もう少しシンプルにすれば良いのにと思いました

なんだ？N氏の掲示板みたいだな。(笑)

今度旭川に初めて行くんだがとりあえずこれはくっとけっての教えてください

ケンタッキー
マック

>>593
どっからキナ山だ？
話はそれからだにゃ。

大阪出身東京在住で初旭川でふ

旭川ラーメンでググってみてピンときたやつを選ぶのが間違いないかと思いますよ
有名店はどこもそれなりには美味しいハズなんで

醤油なら　あきよし　ひまわり　天金　蜂屋
味噌なら　ふるき　よし乃

>>592
？
N氏の掲示板て　どんなでしょう？

いい子ﾌﾞﾘｯｺが集まる変態掲示板

>>599
あっちに書いたの、真似しないでください〜(-_-;)
一度聞けば　十分なのでー

旭川のラーメン屋はハズレが少ないよな？
マジ何処で喰っても旨いモナ。

南京楼であんかけ野菜ラーメン食べた。
昨日は２０分くらいで出てきたよｗ
美味しかった。

２０分も掛かるのかよｗ
客もイライラするし、店も儲からんだろよｗ

一乃家はまずい。

おすすめ出来るレベルじゃない＼(^o^)／

チャーシューだけ美味かった覚えがある

>>605
あそこって平ザルで麺茹でしてんだっけ。
味的にはしょっぱいのが好きな人にはいいと思うけどねー

よし乃美味いな

橙ヤ東光店
店員が小上がりの席の家族連れにラーメン出す時に転倒し
客の靴に汁やら何やらぶちまけたけど、作り直しもせずそのまま出してた
そういうレベルの店なんだと思ったからそれ以来行ってない

>>609
マジで？信じらんない事するんだね橙ヤ東光店

まあ、それ以前に橙ヤ東光店の
スープ温すぎだろ、本質が駄目駄目ダーーー！
口が火傷するくらいのスープにしろよな。

>>609
こぼしたﾗｰﾒﾝを丼に戻して客に出したってこと？

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
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↑知らないだけだろ？

>>614
おれはぉぃιぃラーメンを知らない
うどん県の人が暇つぶしにAA貼ってるだけと見た

東光の玄は？

>>616
東光といえば喫茶すずだっつぅの

>>613
ｳｻﾞｲ死ね！！！

つるや旨いんでないかい？　　　どう？　　最近は王道からはずれた店がうけてて　
ちょっぴりさびしい気がする・・・・・・

永山の永龍軒って店のしょうゆラーメンを初めて食べたんだけど、
昔のラーメンてこんなんだったよなっていう味で旨かった
でもチャーシューの味はちょっとしょっぱいな

つるやって旨いけど食べ終わった後、妙に口に残るんだよなぁ・・・
これって化学調味料の仕業か？
スナック菓子を食べた後と同じような感覚なんだけど

自民がすごい公式パンフレットを作った！
「政治はギャンブルじゃない」民主党に「お試し政権」は賭博
もちろん民主党党首発言「日本列島は日本人だけの所有物じゃない」も記載
http://www.jimin.jp/jimin/kouyaku/pamphlet/pdf/20%309_nominsyu.pdf

みんなも自民党にパンフレットを貰って、友達にプレゼントしよう。
http://www.jimin.jp/jimin/goiken/index.html

>>621 うまけりゃいいじゃねえか、へんな事いわんほうがいいぞ。
化調なんてあたりまえだろうに。

化調が悪いとは言ってないよ
ただ化調のずっと口に残るの感覚が不快なんだよ
化調否定派ではないが入れすぎるのは良くないと思うんだが

蔵が最高にうまいだろJK

>>624
よしでは次から口直し用の飴やガムが用意されているかも評価のポイントに含めるんだ。
でも有名店では見た記憶がないな。

蔵は確かに旨いと思うよ。
塩ラーメンしか食べた事ないけどさ。

数年前に食べた８屋の味が忘れられず
飛行機使って食べに行ったけど････半分もたべられなかった

>>628
そんなに味変わったかい？

>>625
最高に美味いのは同意だけど、一回食べたらしばらくはいいかな？って思っちゃうタイプな気はする
そんだけパンチ効いてるって事だけど
でも旭川でオススメは？と聞かれたら、濃いーのが好きなら蔵かなって紹介するくらい好きだけど

>>629
変わりすぎ！
本当に残念、残念。
以前と変わらず休日なので観光客でごった返していたが
追加注文する香具師、美味いと囁く香具師もいなかった。

数年前は、美味さに感嘆のため息付く人も多くみられたし自分も連れも
追加注文したほど。
今回は、自分は半分 大食いの連れも寒食できず。　名店が消えた。

どう変わったのかもちっと具体的に書いておくれんかな。

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
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　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
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味ー　バラつき大
麺ー　ぺたぺた
スープー　ぬるい

総合ー　マズイ！金返せ！！

うちは化調は一切使っていませんってとこに限って
マズイから更に困る

化学調味料がらみで

昨日ゑびす屋に行って冷やし味噌を食べて来ました。
素材はこだわりが感じられ、味噌は風味があり好み！
卵も味が濃くてとても美味しいと思いました。
チャーシューも味が深く、噛めば噛むほど　という感じでした。
野菜も全体に美味しく感じられました。

あ、もちろん人口調味料は使っていません。

ただ・・・
素材にもこだわりがあり、スープもいろいろ研究しているのだと思うのですが、
ラーメンとして食べてみると私の好みではなかったようです。
ただ、おもしろい味だと思うしこれから研究されてもっともっと美味しくなるのかもしれません。

また、この日は冷やし味噌というかわったものを食べたからか、
塩分もかなりきつく感じられました。他は人の好みによると思いますが、
塩分はもう少し控えたほうがいいかと思いました。

>>636
オレも前、ここで味噌を食べたが、やっぱりちょっと味が濃いかなと思ったな。

昔、マルカツの地下でウルトラジャンボ焼きそばを出してたお店って
もうないの？

カレーとかやってたお店かな？１回食べるとオレンジの券くれて何枚か集めると１杯サービスだったかな
おにぎりのお店もあったよなぁ。なつかしぃ

ちなみにヤキソバなら西武の地下にあるお店の学生ヤキソバがおすすめ

イタチ飼だべや
やめれ屋

>>639
西武の地下って「なの花」でしょうか？
久しぶりに行ってみたいです。

ttp://item.rakuten.co.jp/ippin-hokkaido/10000107/

今時西武なんか行くのは情弱

ﾗｰｽﾚで情弱とかww

朝鮮電話工作員風に煽ってみただけだよ

過疎ｽﾚに安価もいらんなww



どっか池

東京からわざわざ旭川ラーメンを味わいにきたけど、正直がっかり。
味が濃いだけで、コクも風味も掻き消されていた。

1ヵ月滞在して、老舗及び聞き込みして毎日ラーメン探索して美味いと思った店は。

つるや（醤油：魚介の風味が豊かかつ動物系のダシもパンチがきいていた）
ながやま（昔風らーめん：薄味だが、その分風味が消される事がなくとても爽やかな味）
はるかぜ（醤油：薄口で具も寂しく感じるが、スープは絶品。おそらくこの味がわからない人は多いのではないか？）
大笑屋（昔風ラーメン：一見シナソバ風で旭川人には馴染みが薄いのでは？）

見た目で騙されてると思ったラーメン。

橙〇（すいません、完食できませんでした。）
三〇月及び関係店舗（上手と書いてうまいラーメンでした）
青〇（俗に言う旭川ラーメンだと思うが、魚介を使ってるわりにはコクがなく味わいが浅く感じた）
春〇冬（飲んだ後には美味く感じるが、昼に食うにはキツイ）

函館ラーメンと帯広ラーメンが期待を上回る味だっただけに本当に残念でした。
札幌もやや残念でしたが、やはり味噌ラーメンですね。
　

いやぁ〜
秀逸なコピペネタありがとう
貼ってきまぁ〜ッス

つるやに逝ってきました
味噌が評判と聞いて来たのですが
私は味噌・連れは醤油を頼みました
途中で器交換、あれ？
醤油ラーメン旨いじゃねーかよ
私事ですがつるやは味噌より醤油らーんめんが旨いと
思いました。

俺も観光で旭川ラーメン食ったが、味濃くてダメだったな。
ただ、天金とつるやは味薄めで注文したらそれなりに美味く食べれた。
蔵とかも味薄めで注文すりゃ良かったと後悔した記憶があるよ。

歳を取ると濃い味を受け付けなくなったり
耐えられなくなったりするというが…

買い物公園の西山軒とか歳とるとちょうど良かったんだよなぁ・・・（＞＜）
もういちど食べたいお

>>638 >>639
懐かしいね・・
鈴一かな？
おじさん生きてるかなー？
糖尿とか患ってて・・
一時期　春光の方でカレー屋？そばや？
をやってたらしいけど・・
鈴木敏男さんだったかな？

>>650
一概に年齢のせいにされがちだけど、本当は年齢と共に舌が肥えてくるのが昨今の考えらしい。
歳をとると共に色んな物を味わい、味覚の引き出しが増えるんだそうだ。
子どもが駄菓子や、味のキッツイものを好むのもそのせいらしい。
特に昔は調味料などもしっかりとしたものが確立されておらず、ダシも比較的安価なものを取り入れる店も多く
ダレもギスギスした濃いっけのが人気だったそうだ。
その名残が今も続いてるのが老舗に多く見られるらしく、味覚の引き出しの増えた人や他地方の人には旭川ラーメンは
酷く味が濃く感じられ、否定的になってしまいがちだとか。

>>653
ソースは？

>>653
大学時代に教授も似たような事言ってたな〜
味覚も言ってたし、歳をとり知識の引き出しが増えると、若者が夢中になるテレビ番組やドラマなんかも楽しんで見られなくなるのと似たようなもんかね。
どちらにしろ、上のほうで濃い味を旨いと感じる舌ﾊﾞｶ発言は当たってる事になるな。

>>653
うん、それは有り得るね。
別に旭川ラーメンを否定するつもりはないけど、若者が賞賛する店は濃い味の店ばかりだね。
しっかりとダシを取ってるのかもしれないが、そのぶん繊細な味がタレの濃さで消されてる店は多く有るね。

>>652
ウルトラジャンボ焼きそばの店でカレーも出していたのでしょうか？
それとも隣のお店だったのかな。

>>620 永龍軒の名が出るとは思わなかった
しばらく行ってないけど味噌にんにくラーメン食べたくなった。
今はワカランけどここのカツ丼肉デカイから２段になってるんだよな〜

スレ違いかもしれないけど
ラーメン屋で餃子もまあまあ美味しかったよっていうお店ありますか？
夏になって、無性にラーメンと一緒に食べたくなったのですが
行きつけのラーメン屋にことごとく餃子が置いてないorz

You　みよしのいっちゃいなyo！

You　華龍閣いっちゃいなyo！

>>657
別の店舗だったこともあったかもしれないけれど・・
結局経営者は一緒だよ！
夫婦でやってた
奥さんは美人だったね！
あさぎくにこ似だった！

ｙｏｕ 家でみよしの餃子焼いちゃいなｙｏ

南京楼は基本は中華料理屋だから餃子も美味いかもな
食った事ないからわからんけど

>>658
オレ、ここではもっぱらカツカレーを食ってたんだけど、この間、
しょうゆラーメンをたべてみたらけっこう好みの味だった
その時、みそラーメン食っている人がいて、結構いい匂いをさせて
いたので、みそも期待できるかなと思っていたんだけど
どんなもんだろうね

俺はラーメン屋でｻﾞｰｻｲをツマに二合ほど飲んで、〆にカケラーメンこれが至極だな ＠蜂屋

>>662
どうもありがとう。
初めから結構濃い味がついていた焼きそばに
ソースをドバドバかけて食べてたなぁ。

みんな、スレ違いごめんね。

こちらもスレ違いながらレスありがとうございます。
>>660 調べたら、旭川のみよしのにラーメンも置いてあるんだね。
メインはあくまで餃子でラーメンの味がネタ扱いされていたのが気になった‥美味しくないのかな？(個人のブログだけど;)
みよしの関連で調べたら、ラーメン屋の大吉にみよしの餃子が置いてあることがわかり収穫です！
>>661 華龍閣を知らなかったのですが、餃子とザンギが有名な老舗なんですね。
お店の人が中国人だけどラーメンの味はどうな感じだろう？
一度、餃子目当てに食べに行きたいと思いました。
>>663それが一番安上がりだよね。たまにはお店で食べたいの。
>>664 南京楼を調べていたら、チャーハンが食べたくなるレビューばかりだったw
評判のお店だしハズレはなさそう！
ただ、メニューの餃子が単品ではなくスープ＋ご飯付き(780円)なので
南京楼でラーメンと一緒に食べるには、かなりお腹空かせてから行こうと思います。

↑ここのレス関連でお店を調べていたら、他にも餃子が置いてあるラーメン屋がわかったので
餃子＋ラーメンが食べたい、わたしみたいな人のために追記。
さいじょう、蜂屋五条、青龍軒、大吉
他にもいっぱいあるんだろうけど、今年行く分にはひとまず満足です。
ありがとうございましたm(__)m

味が濃いと批判している奴らは、口がないのか？
薄味が好みだったら、そう注文すればいいじゃんかよ。濃い・薄いの感じ方はは人によって
違うんだからさ。

↑
初めて行く店は、味の濃さがわからない
薄味の店で、薄くしてって言ったら味無くなるだろ

そんな面倒くさいやつは自宅で菊水のラーメンでも作ってなさいってこった

「旭川ラーメンは味が濃いのがダメだ」なんて
フランス料理は血なまぐさいからダメだと否定してるみたいだ。

とか考えた俺は間違いなくヤマオカやカイバラに毒されてる。

ヤマオカヤ、タイハーラに毒されてる

調理師専門学校の学生だったころ、味を濃くするのは一口目で旨いと思わせる常套手段だと聞かされたよ。
厳しい講師でおまえらは味をごまかすような料理人にはなるな！とよく言われたよ。

毒されついでに言ってしまうが
旭川ラーメンの厨房は喫煙率が高くて
それが味が濃くなる一因になってるんじゃないかって気もする。

まぁそもそも旭川の味付けは基本的に濃いからねー(･∀･)

えびすで初めて塩ラーメン食べたときに
一口目「味が薄っ！」と思ったけど、途中から
こういうのも美味いかも、に変わった。
ラーメン屋さんの競争率高いから、
これからのバリエーションに繊細な味も需要あるかもね。

>>672
?カイバラ？
海豚のことでしょうか？
確かに濃い！
けどなんだか結構好みだったりするのだけど

本スレあげ

山岡 三八 時計台
この三店は何故か腹に合わない
共通項は無いとは思うが

昨夜、夏祭りのラーメン屋行ってきた
去年も思ったが、さいじょうとかﾓﾙﾒﾝとか並んで食ってたんだが、何故本店行かないんだべ〜
器がポリでないのは評価できるな

共通項はあるべ？
全部本拠地が札幌でねが？
んでもさんぱちはいつの間にか旭川ラーメン名乗っとっけど。

はあ？いつから旭川ラーメンを名乗ったんだ？？

神楽にある（つうか旭川は神楽にしかない）さんぱちが
旭川ラーメンを名乗ってるんだよ。いつからかは知らん。

>>680
共通項はどれも外様

東京からだるまやに行ってきました。塩野菜ラーメンを食べましたが、
個人的にはもっともっと塩分を控えてもいいかなという感じです。
しょっぱさが舌に突き刺さる感じ。麺はもっちり。

店の印象は悪くないので来年は醤油か味噌を頼んでみます。

>>680
おいらもその３店は腹の相性わるいさ
なんでだべな
かん水とか関係あんのかな?
旨い不味い以前の問題だな
でも、時計台の炒飯は好きだな

時計台の塩とチャーハンは好きだな。
時計台はお客さん居なくなったね。
先日、
４条で食べたけど２０時だというのにお客さんは自分だけ。

観光で富良野に来ているのですが、旭川空港までの区間で、ご当地ラーメンの美味しい所を教えてもらえますか？

>>688
三日月食堂
じきに閉店らしい

マジデ？

>>689 昔１回喰ったけど美味くも無く
不味くも無いって感じだった

鈴乃屋のおしおきラーメン、中辛だと普通のみそラーメンと同じくらいの辛さ。
今度は激辛を注文しよう。

>>689
マジで？

でっ！結局ラーメン村では何処が旨いんだよ？

全部不味い

だから否定意見を書き殴って終わり、じゃなくて
美味い店の一例を挙げようよ。
主観でも宣伝乙でもいいからさぁ。

ラーメン村自体一度も行ったことがないんだけど、
もしどこか選べと言われたら天金かな。

ところで、ラーメン村はラーメンテーマパークとしては成功しているほうだよね？

だってしょーがねーだろ
本当にまずい店しかねーんだから

>>698
カレーでも食べてろよ。

蔵の住所教えて下さい。
札幌から行きます

>>700
旭川市豊岡5条2丁目4-3

月曜定休です。

ラーメン村は天金以外、美味しいと思う店ないや。

昨日、南京楼の野菜あんかけラーメン食べました。
美味しんだけど、
いつもよりかなりしょっぱかった。
この時間になってもまだ水が欲しい。
そして南京楼のシナチクは嫌いだ。
今度こそ抜いてもらおう。

南京楼はつるやのスタッフの接客見習いなよｗ
これで不味かったら２度と行かない店だぴょん。

南京楼で連れが塩食べたんだけど、
こちらも美味しかった。
関係ないけど他に餃子、炒飯、青椒肉絲、回鍋肉。
美味しかったです。

おすすめ２ちゃんねる 開発中。。。
北海道の日本酒スレ [お酒・Bar]
☆自律神経失調症☆Part35 [身体・健康]
▲今日買ってきた酒と値段を書き込むスレ▲ [お酒・Bar]
カップ酒 [お酒・Bar]

↑そこのあなた。どうしたの？

>>702
二度と来ていただかなくて結構です

一年ぶりの旭川にきました。
このスレみて今年は絶対に天金に来ようと思い現着して直ぐにお店に直行しました。

今、店からですが醤油野菜を注文待ちです。 (｀・ω・´)ﾜｸﾜｸ

スレ汚しｽﾏｿ。

(^ω^) 完食

すいません さっきかつや食堂に行ったら移転してました。どなたか移転先 教えてくれないでしょうか？

>>707
かつやの移転先は末広一条のツルハの横だよ。

>>708
ありがとうございます！
ツルハって言うのはツルハドラッグ末広一条店の事ですよね？
明日再度行って見ます。

そこまで喰いに行きたくなる店じゃないでしょｗ

橙やとか蔵みたいに旭川ラーメンなんだかよくわかんないもん喰うより
旭川ラーメンらしいと思うがね

ライダーさん事故には気をつけて北海道の良い思い出作ってくれ
スレ中の情報が正しければ富良野の三日月食堂も先が短いらしいので
食べてなければ行ってみてくれ

ラーメン村のラーメン屋入ったけど、ハズレの店に入っちまった
梅光にすればよかった

>>712
昔、一通り入ったよ。それから天金以外で食べたことないです。
次にまだましなのは三頭火かな。

>>709
南京楼のあんかけ野菜ラーメン、
チャンポンラーメン、塩ラーメンもよろしく。
普通醤油と味噌は好みですね。

今日も南京楼のあんかけ野菜ラーメン食べに行こうかな。
早く食べたい〜

>>704
今日も南京楼であんかけ野菜ラーメン･しなちく抜き食べてくるも〜ん

>>709
そうだよ。
旭川楽しんでね。

http://imepita.jp/20090811/271610

南京楼のあんかけ野菜ラーメン(広東麺)

テレビ付けたら今朝がた静岡で地震が在って大変な騒ぎになってる…。

>>711 714 716 717
情報ありがとうございます。今日は午前中ゆっくり富良野〜美瑛を周りますので三日月食堂タイミング合えば覗いてみます。
南京楼のあんかけ野菜、此れはうまそうですね。かつやを遅めの夜食にして夕方辺り行ってみます。

ラーメン村は美味い店がどんどんやめてく不思議なところ

えっ？

>>713
ありがと
次に行くときに入ってみます

かつや食堂定休日で食べれず、直ぐにつるやに変更。

味噌野菜チャーシュー食べました。
スープあっさり系で玉ねぎ、もやしシャキシャキで分厚いチャーシューで大満足です。（ ＾ω＾ ）

>>714
南京楼 あんかけ野菜ラーメン完食 GJ

http://imepita.jp/20090811/734580

もう20年以上前になるけど、丸井の食堂で広東麺食べるのが楽しみだったな。
駅の切符売り場みたいな食券売り場だった。

平成に入って増床してからは行ったことがない。
あと昔は向かいのロッテリアのところにあったらしいけど、それは知らない。

>>722
かつやのすぐそばのてんてんも美味いよ

>>725
情報ありがとうございます。交差点の角地で黄色の看板のお店すよね？
夕方ダイイチの帰りに確認しました。
残念ながら、明日朝には旭川を出てしまいますので、次回はかつや食堂と併せて行ってみます。
色々とスレ汚してすいませんでした、
又来年もお邪魔させて頂きます。

〉渡道ライダー殿

感服。
つるやのチャーシュー美味しいと思います。
その土地の味、人の好みもあるので参考までどうかと思ったのですが、
南京楼の野菜あんかけラーメン食べに行ったのですね。
自分も夜居ましたｗ
今日はシナチク抜いてもらいました。

４条１７丁目高架下の四条食堂の醤油も美味しいと思うんですけどね。
もう何年も行ってないので味変わってるかもしれないです。

>>727
シナチク苦手なんですか(笑)？

今回は観光客の来ない地域密着型の店を探してましたので南京楼は正にストライクでした。m(_ _)m
次回は四条食堂も行ってみます。

層雲峡手前Pよりｶｷｺ

>>728
お役に立てて嬉しいです。
はい、しなちく嫌いですｗ
南京楼の場所よくわかりましたね。
不便な場所ではないですけど。

ちなみに今日の昼もラーメンでした。
今日は市役所の社員食堂でラーメン＆ライスがワンコイン。
不味いんだけどｗ

>>729
運動かねて駅前から徒歩で南京楼までいきましたw

今日は帯広ですが雨で走る気せず、市内をぶらぶらしてます。

本日苫小牧より帰還いたします。
色々スレ汚して申し訳ありませんでした。
又来年もラーメン食べに来ますのでその時は良い情報宜しくお願い致します。

m(_ _)m

>>731
お疲れ様です。
来年はチーズラーメン挑戦しませんか？
先に毒味してきましたｗ
バルメザンチーズがふりかかって、
チャーシューの替わりにスライスチーズ。

これがまた好きな人にはたまらないかも。
また機会があれば食べようっと。
あっ、旭川ラーメンじゃないです。

今日、久しぶりに天金の醤油ラーメン食べました。
今の自分の中は、
1位 南京楼の野菜あんかけ
2位 天金の醤油
3位 南京楼の塩

>>731
家に帰るまでがツーリングです。お気をつけて！

北

>>732 733

次回は塩と正油でいってみます！

m(_ _)m

お盆最終日、Uターン前に一度食べてみたかったひまわり行きました。
でも、味が凄く濃すぎで乗ってるホルモンも私達には無理でした。
完食出来ず、物足りない思いから永山の「永山」に行き、ここでは美味しく食べられました。
もしかして間違ったって同名のひまわりに入ったのではと言う話になりましたが
ひまわりは他にもあるのですか？

>>736
国道39号パチンコ屋さん向かいのひまわりですか？
モルメン苦手な人も多いですよ。

最初はちゃんと美味しく(味噌)作ってましたが、
何度か行くうちに麺は生だし、作り方が雑で食べられたもんじゃなかった。
それから行かなくなりました。
まだ最近のことです。

永山じゃ、ちょっと物足りないおれには
ひまわりがおすすめ

>>736-738
味の濃い薄いはについての感じ方は育った環境や普段の食生活、年齢などによって
いろいろありますよね。
私もたいていの店は「あ〜ちょっと塩分濃いなあ」と思います。
でも、それと美味しいということはまたちょっと違っていると思っています。
「この味は自分には少し塩分が濃いけれど、好みの味で美味しい味かな？」とか
「これは、たぶん少数の人には支持されても、万人受けはしなさそうだな」とか。
たまに、「ありえない」ってこともありますが
私は気に入ったお店では麺の固さについては「かためにおねがいします」など、お願いして
います。スープは、もう少しなじんでからかな？
737さんの雑というのはわかりませんが、味の濃さにばらつきはあると思いました。
ただ、ホルモンの仕込みなどはいつも丁寧かと思います。
他の人の意見ですが、移転してから味にばらつきがあったけどキッチンにもなじんで
落ち着いてきた、という書き込みもあるので再チャレンジしてみては？
夜のおじさんのほうがオススメらしいですw

所詮ひまわり。
話題に上がるほど美味い店ではない。

ひまわり味落ちたと思う。
確かにひどい作り方だ。
最後に行ったの春先で無理やり食べたよ。
気持ち悪くなったもん。

大雪通りに移って混み出したからなあ
あそこは
混んでる時のロット処理でなんとかなると思いたい

>>736
> Uターン前
今は内地に住んでたりします？

私はしばらく旭川を離れていたら、
昔好きだったよし乃の味噌ラーメンが食べられなくなりました。
しょっぱくて、くどくて、ぬるいの。

よし乃も店によってﾊﾞﾗﾂｷがあるね
最近は、忠和の環状沿いが結構ｵﾇﾇﾒかな
ﾓﾙﾒﾝは最初からあんな感じだろ
ラーメン喰いてぇ〜って時に喰う代物では無いな

ところで、昔ながらの冷やしラーメン(中華)って、どこがｵｽｽﾒ？
胡麻味噌とか不得手なんだが

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煽りに使えるAAなんぞ他にもいくらでもあるだろうに
なんでこの1つに執着してんの？
ただの物知らず？それともアスペルガー系のかわいそうな子？

それはそうとえらく久し振りに青葉の醤油を食ったが
魚っ気？がずいぶん影を潜めてて、風味が普通寄りになった感じがした。
チャーシューも以前はだいぶ筋っぽかったのに
何かイマドキの…て感じになってたし。
観光客向けに日和ったんだろうか？

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　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　>>746 青葉は青森で撤退しました
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>>744
ベル食品のタレ

つるやってけっこう人気あるの？

>>744
よし乃本店も昔ほどドロっとしていないですね。

>>748
昔、家で作る冷やし中華って必ずそれでした。
餃子を食べるときも同じ冷やし中華のタレ（ｗ

>>749
いつもほどよく混んでいますね。
店員の人さばきがうまいので、それほど並びません。
私は味噌より醤油が好きです。

昨日、東光？の橙や発見
でもよし乃行った直後なので入らず

>>751
橙やはいかないほうがいいよ

橙ヤ、まじで期待はずれだたよ。
あの温いスープなんとかならんか？

橙やはうまいものが出てくるオーラが無いので入る気がしない。

…さて、明日はたまには自分ちで冷やし中華でも作るか。
麺は藤原、具は卵焼きときゅうりとくらげとハムでいいかな。もちろんベルのたれで。

われら、友愛戦隊ミンスファイブ！
　　　　　　　　　,. - ‐ - ､　　　　　　　　　,. - ‐ - ､
　　　　　　　　/　_　B　_. ヽ　　　　　　　/　　 B 　 ヽ
　　　　　　　　i （　｀ﾆ´　） i　　　　 　 　i　／⌒＼　i 　
　　　　　　　　ヽ ｀ ´|｀ ´ / 　 　 　 　 　ヽ￣|　|￣ /
　　　　　　　　　｀jｰ--‐.く　　　　　 　 　　｀j-二-..く 　　　
　　　　　　　／￣ヽ　-　 ｀ｰ､.　　　　 ／￣ヽ　-　 ｀ｰ､
　　,. - ‐ - ､　　　　　　　　,. - ‐ - ､　　　　　　　　　, - ‐ - ､
　/　　 B. 　 ヽ　　　　　　/　_　B　_. ヽ　　　　　　　/　　.B　. ヽ
　i （￣￣￣） i　　　 　 　i （　｀Y´　） i　　　　　　　i （ ＼／ ） i
　ヽ ￣￣￣ /. 　 　 　 　ヽ ＼　.／ / 　 　 　 　 　ヽ.＼　／ /
　　｀jｰ--‐.く　　　　 　 　　｀jｰ二-.く　　　　　 　 　　｀j-二-く
／￣ヽ　-　 ｀ｰ､.　　　 ／￣ヽ　-　 ｀ｰ､.　　　　 ／￣ヽ　-　｀ｰ､

オザワブラック！
ハトヤマブラック！
イシイブラック！
ヤマオカブラック！
コシイシブラック！

ラーメン専門店じゃないのに、うまい店ってあるよね？
南1条にある、そば屋のわらべ屋。醤油ラーメンが400円で、安いのに旨い。
錦町のさくら亭のラーメンも。
そういう情報ありますか？

>>722
おっと、おれもその日はつるやで食ったライダーだぜ。

野菜味噌、ちょっとピリ辛で美味かったな。

バイトの女の子もかわいかったｗ

その後蜂屋か青葉でも行こうと思ったが、酒飲んで寝ちまったよ･･･orz

>>757
青葉は行かなくて正解。

青葉は380円なら食べてもいいかなって感じ。
今は普通のラーメンいくらするの？

>>754
うんだな！俺は自宅でラーメン作って喰うときは
ベルの醤油タレと鶏ガラベースをチョイスするんだよ
もう最高のラーメンの出来上がりだ。


それと、つるやのチャーシュ旨いモナ
味噌ラーメン。

しかし、つるやの醤油ラーメンも好きｗ

つるやの醤油ラーメンって、
日によって化学調味料のような味が強く感じて、
ちょっと…と思うことがあるんです。

味噌も美味しいことは美味しいけど、
よし乃のようなマイルドなのが好きだから、つるやは辛いです。

自分の前の家族全員、塩頼んでたから塩かもしれないけど、
スプーンで器に入れてた。
もし化学調味料なら醤油ラーメンの味は納得。

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索

>>757
ニアミス？

つるやの味噌は自分的には好きな辛さですが、なによりアノ、チャーシューの厚さと味付けは嵌まります。

現在道内は大雨らしいですが、旭川はどうでしょうか？
数年前の日高地方の集中豪雨を思い出してしまいます。

>>763
いやいや、オレも道外だから今の旭川の天気はわからんよ。

チャーシューの旨い店ってマジ凄いと思うよ
スーパーで売ってるやつとは全然違うよね
つるやのチャーシューも旨いけど
蔵のチャーシューも美味しいよ。

山頭火でも喰ってろゆとり

今日、旭川に来ました
地元の友人に橙屋と青葉を薦められてたのですが、ここのﾚｽ見るとダメみたいですね
中心部でｵﾇﾇﾒの店はありますか？
蜂屋は前に食べました

>>767
神楽５条５丁目
南京楼
２０:３０閉店
オススメは広東麺と塩
中華料理も美味しいです。
ボリュームあるので注意。
中心部からもそんなに遠くないです。

天金で安定しとけ。

親戚がやってる店を紹介したところだが
全然中心部じゃねえし、店を潰しかねない愚行だし…

>>767
私は街中のラーメン屋は天金しか行かないんですよね。
青葉は苦手です。
橙やは醤油ラーメンゲロ不味ですが、
塩と味噌は普通に美味しいと思いましたけどね。

<<768-<<770
ご親切にありがとうございます
明日の昼にどちらかに行ってみます
子連れなので、時間ずらして行くつもりです
本当にありがとうございました

>>771
アンカーぐらいちゃんと打てや

>>772
どうも、すいません
これでよいですか？
もうひとつのｽﾚでも、ご指導ありがとうございました
これから気を付けます
明日が、楽しみです
ありがとうございました

>>773
大人しくほうりゅうにいっとけ

>>773
どちらの店も子連れお断りではありませんが
日曜ですので賢明ですね
良い旅を

>>772
基地外はこっちに来ないでいいからｗｗｗ
向こうで荒らしテロｗｗｗｗｗｗｗ

>>775
よ、基地外

777(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!!

>>774
>>767で「中心部」って書いているの嫁ないのか？
後、不味くて唾入りﾗｰﾒﾝを勧めるなよ！！！

また、お前かよ…(呆

中心ってどの辺までになるだろうな？
純粋に駅周辺って感じで考えてるのかな？
もうちょい足伸ばせるならロータリーの所のみづのとかもいいと思うけど

本当の中心部となると
昭和通りと緑橋通りの間で四条通りぐらいまでかな・・・

南京楼は美味いと思うけど
旭川ラーメンかと言われるとそうではない
美味しい中華料理屋でしかない
しかも中心部じゃないし

駅から南京楼まで子連れで歩いて行くのは
かなり無茶だと思う、今更言っても遅いけど。

自分は駅から南京楼まで歩きました。
次いでに七条のセイコーマートから一条のセイコーマートまでも歩きましたw

別に自慢することか？
歩いたうちにはいんねーよクズピザがｗｗｗ

>>781旭川ラーメンの定義みたいなもんってあるのか？

オススメの激辛ラーメンのある店を教えてください
三平と春夏冬くらいしか知らないので・・・
できれば「辛すぎﾜﾛﾀｗｗｗ」ってなるくらいの辛さがいいです

>>786
インドの20倍カレーでもくっとけ

>>786
味は別にして、やまびこ行って
「辛いの大丈夫なんで、激辛下さい」
って、言ってみると良い


　　味は別にしてね

>>788
あ、ごめんそれ食べたことあるわ
確かに辛かったけど、ただ辛いだけだった記憶がｗ

>>786
焼肉屋に行ってユッケジャンラーメン頼むのも美味しいよ。

鷹栖のあぶりやとか、ホットペッパーに載っている松の実とか。

ここだけの話だがひまわりには
激辛醤油という裏メニューがある

>>789
わざわざ旭川にまで来て辛いラーメン食わないでふつうのラーメン食えや。
辛いラーメンなんか地元で食え。

>>786
緑町のヤマダ電機近くの八海？だったかの激辛は辛かった

このスレ見てたら無性に激辛食いたくなってきたんで今日食ってきた
たまに食うとめちゃくちゃ美味いよね

今つるや行って帰ってきたよ。
なんかチャーシューの厚さがいつもの半分になってたんだよ。
まだ空いていてオバチャンが作ってたけど、客も増えてオヤジサンも下りてきた。
オヤジサンが切ったチャーシューはいつもの厚さっぽかった。
なんだか悔しくて味わうどころか涙でしょっぱくなった。

泣くな！

>>786
みんなに親切にして教えてもらってんだからなんかありがとうの一言もいえないのか？
おまえの文章読んでるとなんか気にくわねぇんだわ。
旭川ラーメンなめるなよ。
どうめんライダーを見習えよ。

>>797
うぜぇんだょww
馬鹿なの？
基地害なの？


ほうりゅうでも(ry

ラーメンて　店の大将が茹でるイメージあって（古くさいかな）。
いかにものあんチャンが茹でてる。　そして案の条。
ちゃんと仕込んでくれ！　商売としている以上!!　

ゆとりは、有り難うって言葉は習ってないんだよ
文句言っても仕方ないよ
親にさえ叱られた事無いんだから

ゆとりっすかｗｗ
あんちゃんが茹でようが婆ちゃんが茹でようが
旨いもんは旨いがな
それにしても

　　　ゆとり　　っすかｗｗ

今、動物園を見に旭川に着きました
夕方に、ラーメン食べて帰ろうと思います
鷹巣から高速のりますが途中にｵﾇﾇﾒのラーメン屋さんありますか？
ヨロシクです

オヌヌメはない

>>802
ｵﾇﾇﾒﾇﾒ

宝（ｒｙ

まぁ初心者なら旭川ラーメン村で天金か山頭火でいいんじゃないのかな？

東京在住の者です。
先週家族旅行で旭川に寄った際、ラーメン村に行きました。
（旭山動物園周辺で紹介されていた店がたまたま休みだったので、
他の店を探すのも大変なのでラーメン村に行ったのでした。）

夕方6時頃でしたが、入ろうと思っていた天金もなぜか閉店中だったので
一番客が入っていた梅光軒に入りました。
一口食べるなり、みんなで目を見合わせ、店を出るなり、味にはあまり
文句を言わない家族の者まで「これは不味い」と笑い、旅行中で一番
散々な食事だったと笑い話になりました。
旭川ラーメンって、だいたいあんなものなのでしょうか？

東京で普通においしいラーメンを食べていて、これからもしラーメン村に
行かれるつもりの方は、絶対にやめておいた方が良いと思います。

観光で東京からわざわざ来て
ラーメン村とか情弱の極み

王道だなｗ

>>806
家族旅行で夕食にラーメン・・・・・
ま、釣りだなwwww

>>806
お前が悪い

>>807
どうすれば情報弱者にならなかったのですか？
どこか別のサイトやガイド本の評判を鵜呑みにすればよかったのですか？
自分で食べてみる以外にどんな方法がありますか？

>>808
「旅行中で一番散々な食事だった」と書きました。
色々「北海道で食べたいもの」を旅程に織り交ぜたうちの1つだったのです。
旭川ラーメンは夕食には成り得ないものだというご意見ですね？

>>809
そうですね。
自分としては、ラーメンは旭川でわざわざ食べるほどの物ではないと
いう事が確認できて良かったと思います。

釣りではないので、もう来ません。
お騒がせしました。

>>810
J( 'ｰ`)し　たけしへげんきですか。いまめーるしてます

('∀`)　　　ぼくはげんきだよ　メールありがとう

J( 'ｰ`)し　・・・。ごめんね。おかあさんはじめてめーるしたから、ごめんね

('∀`)　　　気にしなくていいよ、またメールしてね

J( 'ｰ`)し　・・・。お金ふりこんでおきました。たいせつにつかってね　食事はしていますか？

('∀`)　　　うんありがとう。かあさんもげんきでね

￣￣￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　 o
＿＿　　　　　　　　ﾟ　
　母 |
　の |
　墓 |　　∴　　('A`)ｶｰﾁｬﾝ..........
──┐　∀　　<< )

>>810
ラーメン村の梅光軒で食べて旭川でわざわざ食べるほどの物ではないと
いう事が確認できたとか頭大丈夫かもっと勉強してから出直してきなさい

>>806
道外の俺ですらラーメン村なんて行かないよ。

>>806 旭川以外の地域にもラーメン村のような
施設があると思うけど地元の人は殆ど食べには
行かないと思いますよ。
一番旨い店は好みがあるから決めれないけど
上位の店はこのスレでも他のスレやサイトでも書き込んで
あるからそこのラーメン食べてから
旭川ラーメンのランクを決めてみてはどうでしょう？
梅光軒も当たりハズレの店がありますｗ

>>810
つり確定

>>810
ここはいい釣堀ですね

旭川が廃れて崩壊するのが近いことを感じられるスレ。

だって道民自体腐ってる奴らばかりだもの
みつを

>>810
家に帰ってカップ麺でもくっとけ

わざわざ東京まで行って
ラーメン二郎喰ってきました
みたいな話になてるな

なぜラーメン村は存続できているか謎だ
ショッピングセンターに入っているラーメン屋よりひどい

美味いと思うとこはさっさと止めてくし

邪気入ってるだろ？あそこ

>>821
ヒント：特アの団体バスツアー

梅光軒も昔は良かったんですけどね。本店で親父さんが作ってたとき。
カウンターのお客に「熱いですから水平に持ってくださいね〜」って声かけてくれてさ。
最近は昔ほど買物公園に行かなくなったので、いつ行っても親父さんを見ることはない。
もう、引退しちゃったのかな。

山頭火はオープンして人気が出たかなと思うとあっという間に、
市外へ、道外へ、海外へ進出したけど、梅光軒もそれに憧れてたのかなぁ。
梅光軒もそのうち、旭川では人気のない旭川ラーメン店になるかも知れない。

梅光軒本店の親父さんはなくなりました
もうあの味は食べれません

梅光軒は昔好きだった。
自分にはあっさりしすぎて好みじゃないな。
>>819
ライダー殿
南京楼で肉細切り野菜ラーメン食べた。
やっぱり野菜あんかけラーメンが好きでしゅ♪
http://imepita.jp/20090901/294620/2936

お世辞で言ったのがわかんねーのかｗ　この中国人！

最近なんか蔵の味が変わったような気がする
そんな頻繁に行くわけじゃないが、なんか妙にパンチが弱くなったような…
前はもっとガツンと来る感じだった気がするんだが。なんかただ濃いだけみたいに感じたな
気のせいか？

>>826

お久しぶりです。
画像が消去されて見えないけど、野菜あんかけですよね？

来年はチャーハンとセットで食べてみたいです。

>>825
マジですか？
たまにしか行かないから偶然が続いただけじゃなかったのか・・・

親父さん、まだ60歳ぐらいじゃなかったかな。

>>829
失礼しました。
しかもアンカーまで間違えてました。
http://imepita.jp/20090901/294620

あれ？
削除になってますね。
度々申し訳ありません。

支那人うぜーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>833 おまえがウザい　嫌なら見なけりゃいいだけだろ

つるやで醤油ラーメン食べました。
以前は気にならなかったけど、
こんなに化学調味料の味したっけ？

>>835 科学調味料の味ってどんな味なんですか？それとも釣り？

化調って食ってるときはあまり気にならないけれど
後味が酷いんだよなぁ
つるやとかの老舗は結構使ってるよね

>>836
味の素やハイミーを入れ過ぎた料理をイメージしたらええ。

>>837
食べてる時からちょっと入れすぎじゃないかな？と思ったょ。
もう少し控えたら良いのに。

>>836
今度飯食う時に何かおかず一品に味の素を明らかに入れすぎって量を一旦入れてみてそれ食ってみるといい
そうするとハッキリわかる。マジで匂いもする
昔卵焼き作るのにちょっと卵に味の素振ったらキャップ取れてドバっと入っちゃって一応卵の量ちょっと増やして作ったけど
ものっすごいケミカルな味がして食えたもんじゃなかった
このときに味が完全に脳に刷り込まれた

聞いた話しだと、
スープ作りは重労働のため化調たっぷりにしちゃうらしいよ。

ラーｽﾚで化調ってww
何万回ループすれば納得すんのwww
競馬ｽﾚで八百長とかwww
ま、土人だからしゃぁないかwwww

　　 　 　 _, ,_
　ｗ　　（・ω・　）
　(~)､ /　　　i　 ）
　 ＼ `　|＿/　/|
　　 `ー_（　__ノ　|
　　　 （　 `（　 ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ
　 　 　 　 _, ,_
　ｗ　　（ ・ω・ ）
　(~)､ /　　　i　 ）
　 ＼ `　|＿/　/|
　　 `ー_（　__ノ　|
　　　 （　 `（　 ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ






　　　 　　　　　　　_, ._
　　んもー！　（ ・ω・）　　　　.　　.
　　　　　　　　○=｛=｝〇, ; .'´　｀. ﾞ ;　｀
　　　　　　　　|:::::::::＼,.'.;´," :´,´'　. ﾞ　.｀　.
　.,,.,.,,,.,.,,,.,.,,,.,.,,,.,.,し,,.,.,`（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

化調使ってませんっていう店が大して美味くもないのも事実

化調使ってようが使ってまいが売れている店が正しい

18丁目の龍宝にハマってます
味噌野菜の野菜の火の入れ具合が最高
ラーメン以外のメニューも秀逸
って、会社が近く出前しか食ったこと無い
今度、見せに行って食ってみる

04年春まで旭川市民の内地民です。
笑われるだろうと思いますが書きます。

旭川ヨーカドーの地下に入っていたラーメン屋のとんこつラーメンが好きでした。

クスクスクス

よくわからんが昔シルバープラザっていうスーパーがあってそこにあったフードコートの焼きそばが凄い好きだった

>>846
お前の舌やすいのー

>>849
安い舌で悪かったなw
あとは東光のありこまが好きでした。

ゲラゲラゲラ

>>845
違ったらごめんなさい。
3.4仲の旭友チェーン隣の中華料理店ですか？
移転する前の場所は時々塩野菜食べに行ってた。
まっ…好みじゃ。

>>846
ごん兵衛かい？
好きだったのにいつの間にかなくなっちゃったね。
味付け玉子入り肉ワンタン麺セットが定番でした。
たまにおにぎりに具入ってないんですよ。
最後に食べた時、アメリカのサブプライム問題で大変なことになってて、
やっぱここにもサブプライム問題の影響が…なんて思ったなぁ。

>>848
焼きそばもソフトクリームもメチャクチャ美味しかったですよね。
二階の奥にあったララミーだったかララミンってあったの知らないかな？
醤油も美味しかったけど、
味噌ラーメンは絶品でした。
幻のラーメンです。

レベルひくい会話すんな

蔦亭
なくなるの、おしいですう
とんこつベースで…懐古的旭川ラーメンてあり？と思ってたけど
食べたら、ちょっとわかる
閉店知って初めて食べてみた店
もう一度行く。この間は好みにより味噌だったので。次は原点の醤油を。
確かに、今の自分にはノスタルジックだった…(._.)

お前ら全員ペッパーランチに食いにいけ

蔦亭なんで閉店すんの？
>>855
塩も美味いぞ。
そのままだとちょっと薄味だけどコショウで自分好みに調整すればなかなかのもの。

>>848
シルバープラザ閉店→ビッグハウス　パルプタウン店

昔は家族で買い物となると永山の生協（現シーナ）とシルバープラザが多かった。

amsの中華料理屋のラーメンが好きだった。

ばらはガチで消そうかと思った
あんなマズイラーメンどうやったらつくれんだ

>>859
どれだけマズイんだ？

おれは遊湯ぴっぷで食ったラーメンが大した事は無いとは思っていたが予想の遥か上の不味さで
あれ以上の不味さは無いと思ったが

上川のドライブインで食った自称日本一(笑)のラーメンもひどかったぞ。
麺はダマになってるし、スープはしょっぱいだけだし、具も干からびた奴がチョコンと。
スーパーで特売カップラーメン買った方が１００倍マシだった。

>>861
店を特定しますた。
国道沿いに有る店だろ？俺が喰った時も
麺がダマになっていたよ。
完全手抜きだな。

原田ラーメンとこか？ｗ

違うよ〜ん、って原田ラーメンなんて店無いからｗ

札幌です。
先日、旭川でつるやのしょうゆチャーシュー食った。
何の味だと思ったら化学調味料の味か。
確かに入れすぎだに。麺とチャーシューは美味い。

>>864
メニューに原田ラーメンがあるんだよ。

>>862
正解ｗｗｗ

南京楼の広東麺食べてきた〜
ｳﾊｳﾊｳﾏｳﾏ

広東麺は旨いよね、私は大好きです。

>>861上川は完全自称ラーメン日本一だからね。
喰ったのはきっと、愛山渓ドライブインだろ
上川は街の中にある、あさひ食堂あそこの特みそが有名。
個人的にはドライブイン39国道沿いにあり、愛山渓ドライブインより旭川寄り。
そこの塩は旨い、あと地元愛別のまいたけを使った、茸ラーメンが人気

>>870
そこの味噌ラーメンは確かに旨いよね
私も知り合いから聞いて２〜３度行った事があります。
お昼時は田舎の割にお店混んでますよね。

この間、血液センターからアイヌ記念館に向かっていく道路の途中、株本整形外科の
向かいあたりを通った時、山家とかいう滝川の店らしいラーメン屋が出店の準備を
している様だった。
滝川じゃ有名な店なのかな。

>>872
札幌にも支店あります。

神楽岡駅前の神楽軒、貸店舗になってるのって、親父さんが亡くなったからって本当ですか？
先日、久しぶりに行ってみたら貸店舗の張り紙がしてあってショックでした。

どなたかご存知の方、情報下さいませんか？

>>874
あります

>８７５さま、８７４です。

是非情報教えて下さい。

子どもの頃、神楽軒の近所に住んでいて、ラーメンといえばあの味でした。
あの美味しいラーメンをできることならまた食べたい。
親父さん、本当に亡くなっってしまったのですか？

>>876
神楽岡駅からアリーナの方に300メートルぐらい行きたまえ

なんだよ？
この出来のいいRPGみたいな流れｗ

>>877
876ではないが、何があるのか後から行ってみる

>８７７さま、８７４です。
現在東京暮らしなので、神楽岡駅から国道を３００メートルぐらい大雪アリーナの方向に行くのはちょっと不可能なんですが、
いったい何があるのでしょう？
旭友ストアーですか？？まさしくその辺りに昔住んでいたのですが・・・。

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煽り方1つ取ってもかっぺ根性むき出しの泥臭さで
ひたすらがっかりさせられるな。

>>880
何にもねえと思うよ。
多分300mって距離が間違ってるかテキトーか出鱈目なんだと思う。

>>880
神楽岡駅から300メートルで旭友ストアーまでいけるわけねえだろｗ

>>880
暇なのでグーグルアースで調べたら神楽岡駅と旭友ストアーの間くらいに
神楽軒があることになってる

だがしかし

グーグルアースの旭川情報は更新されないからあてにならない

>>884
だがそれがいい

886

887

888(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!!

誰か富良野の支那虎、逝った事ある香具師いねか？

>>889
あるぞ

昨日の夕方、TVでﾆｺﾆｺ食堂の「ｺｸ醤油」が
紹介されていたけど美味いのかな？

>>890
何味喰った？
滅多にいけねーし、一度に何食も喰えネーから
何味喰えばいいか迷ってるんだけど
何味がお勧めよ？
俺は三昧とも好きなんで、いつも迷うんだよね。

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しょっぱいよし乃に入っちまった
店によって濃さが違うな

>>874
俺も親父さんが死んだからって聞いたな。残念だ。たまに行ってたんだが。

三日月食堂の営業は今日まで？

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厭きた。もっといいAAだせよ。

情報に取り残された土田舎民なので
「もっといいAA」なんて見つけられません。

あのAAですら初見で電流走ったろうさ。

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　　　　 　 　 /|:::＼　　 ` ｰ‐--‐''´　／´
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　 　 　 ／/　|　　＼::::ヽ､,＿,,／:／　ト､＿
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東川に激うま　ラーメン店があります。　道の駅裏　え○ラーメンです。
1度行くと　わっかりますよ〜(*^_^*)　行ったことある人　いる？

エロラーメン？

>>901
ハッキリ蝦夷ラーメンと言えやボケッ！
そこは、ボリュームあるしうんまいぞなもし。

別に激ウマではない気がするってか俺ここのラーメン
喰えないんだわ、何が合わないのか知らないけど
鼻とノドが変になる、ムズムズというか
クシャミ出る寸前が続く感じ 何でだべ？

オホーツク地方に住んでるんだが､オレの一番好きな店が蝦夷なんだな〜
ここ数年は混んでるし値段上がるしでなかなかいけないけど・・・
１５年くらい前は良かったな〜

この前数年ぶりに買い物公園の梅光軒に行ったけれど、
ずいぶん物足りない味になっちゃってた。
そうか、親父さんが亡くなってしまっていたのか...

ラーメン屋まつ太郎が期間限定でしょうゆラーメンが安いので行ってきた
開店時間直後というのに結構混んでいた
味は口中や喉がビリビリくる味だった

インスタント生ラーメンばかり。
インスタントは胸焼けして胃腸壊すくせに食べたもんだから、
しばらくラーメン食べたくないです。

意味不明だな

自業自得だな、太田胃散でも飲んどけｗ

安いわりにそこそこ旨いと、ちらほら噂に聞いていた、ラーメン八起で
しょうゆラーメンを食べてきた
魚系のダシの風味がし、コクや旨みがありながらもくどくなく、
昔風の旭川ラーメンという感じで、結構自分好みの味だった

住所は何処？

>>912

ラーメン八起 ４条２０丁目（4条通り）

お気に入りに入れといたら良い

　　http://iwaino.net/ramen/50on.htm

梅光軒の親父が死んだ事になっているがそれでいいのか？

まさか、>>825はガゼですか？

つるやじゃないの？
今日入ろうと思ったら葬式で臨時休業だった

>>915
ガゼじゃなくてガセ、な

>>917
なんという間違いを・・・orz

で、梅光軒の親父さんは生きているんですか？

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
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　 　 i´厂`''''"´　　 `ｰ､‐::-::;;l
　　　}ﾉ-､　　　 ,. -‐-､ ヽ;::::::::l
　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
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　　　　　　　　　　　　,.ﾍ.　　　 '´_,.‐'′

来週旭川に行きます
もう一生行かないかもしれませんので
死ぬ前にとにかく1回行っとけっていう旭川ラーメンを教えてください

連休で久々の旭川。
蜂屋に行ったが、なつかしく、美味しい味だった。
魚のにおい。慣れていない人には嫌かもしれないが
あれがいいんだよな。ばあちゃんも好きだった思い出の味。

。。梅光軒のおやじさん、、知らなかったが、そうなのか。
もう随分行ってないが、うまい店だった。（今も旨いかもしれんが）

老舗の店が永らく続いてくれますように。

１５日に本州から松山千春のコンサートに行きます。
旭川市民文化会館の近くでお勧めのお店あったら
教えてください？

>>920 >>922


>>921

あぅ・・・・・
久々の神ID
ﾊﾟﾁ行ってくる

>>922
市民文化会館の近くなら、みづのかな
あと、すがわらも結構人気の店だよ

南京楼でチャンポンラーメンと五目チャーハンたべた(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
あんかけスープは食べづらいなぁ。

いつも通り、あんかけ野菜ラーメンにすれば良かった。

いつだかどこぞの評論家が蜂屋こき下ろしてたよ。
麺も叉焼も不味い、ラーメンと呼べない、
そしてのれん分けチェーン店が星５の評価。
へえー

>>922
好みもありますが、
あの辺りなら天金、みずの。
すがわらは知らん。
味噌なら一味軒かな。
一味軒は味が落ちたというんじゃなく、
新しい味に変わってしまい残念。
叉焼もちっこくなりボリュームも少なくなったし。
よし乃ぽい味だったのにつるやの味噌に味が似てる。

>>924
どうだった？勝った？

　　　　_. -ｯ'" ￣￣｀' ｰ-､
　　　／､.....!......._,,::;;:'::::::::::::::ヽ　　　
　 　 i´厂`''''"´　　 `ｰ､‐::-::;;l
　　　}ﾉ-､　　　 ,. -‐-､ ヽ;::::::::l
　　 l￣二'ｰ 'フ,ニニ.ｰrｰ}-ﾚ ''7
　　 l : i.__ﾟ〉r､::..ヽ.__ﾟﾉ　ﾚ''}ﾉf´/
　　 `''r-- ﾉ:::`ー---‐'′:l-イ　　　　　教えてあげません
　　　　l　 `_ ＿＿__,、　 :l|::::|
.　　　　ヽ. 　 ―　　　 ／:::|:ﾘ
　 　 　　　ヽ.　　 ,. -'-‐''"´|　　,.へ,
　 　 　　　　r}￣ _,,.. -‐ ''"ﾌ‐''"_∠,`ｰ- ...,,_
　　　　　-‐ﾉﾊ￣　　_.=''´/　　　 --｀i '''' ｰ-′
　　　　　　 /　l　 ／　　/　　 '′ -ｰ{
　　　　　　　　　　　　,.ﾍ.　　　 '´_,.‐'′

>>928
ｴｳﾚｶで+25勝ったぞww
ﾊﾟﾁｽﾚのﾁｪｷでも出たこと無いIDだったぁ
今日は、蜂屋行ってくるw

25ﾏｿも勝ったの？いいなぁ。ソープにでも行けば。

>>931
はは・・・(^_^.)
+25kですた〜〜ｽﾏｿ
今日は、ﾊﾟﾁで負けてｴｳﾚｶに戻してもらったｗｗ

って、ラースレだったｗｗ
あ・・・蜂屋は「濃い・固め」で、ライス付っす
１５丁目だったから、桃屋の漬物・・・何だっけ・・・あ。ど忘れだ・・付いてたｗｗ

ザーサイ？

ソーザイ？

>>933
それそれｗｗｗ
桃屋だよねｗｗしょっぱくて美味しいｗｗ

最近、富沢にある富蔵のこくうまチャーシュー食ったけど
チャーシュー堅くて、汁がぬるかった。どうしてしまったんだ？

店主がＤＱＮだからじゃね？

なんとなく気が向いたので普段めったに行かないラーメン村に行ったきた

で、青葉に入ってみた
スープはにごり系でコクもあり、それから魚ダシはあまり感じなかったが、
まあまあ旨いと思った

でも本店とは別物と言っていい味だな
オレの好みでいえばラーメン村のほうが好みかも

連続でスマンが、朝吉はやっぱり焼肉食わんとダメかなぁ

うめ

>>939
昼、普通にラーメンだけ頼むよ

>>941
ありがとう
そのうち行ってみる

朝吉って焼き肉屋か？
焼き肉屋のラーメンって何年か前に喰った事あるけど
店の名前は忘れたが旨かった記憶があるな。

上の方のレスで、蜂屋の味が落ちたとか嘆いてる書き込みがあったので、
何年かぶりに5条の方の店に食べに行ったきた

結論から言うと、そんなに変わっているとは思わなかった
ただ、たまに行くたびに、だんだん魚臭さと塩味がきつくなってくる様に
感じるのはオレの気のせいかな

あとオレが食べている時に、たまたま芸能人が来ていた
実際に目の前で店員がサイン色紙を渡してサインしている現場を初めてみたよ

誰がきてたの？

出張ついでに梅光軒と橙やで味噌食ったんだけど
どっちのスープもマルちゃんの袋麺みたいな味でマズかった
旭川の味噌ってどこもあんなもの？

>>945
おれはジェロと見た
ママンがジェロの旭川公演に行ったら
旭川で醤油ラーメン食ったらうまかったみたいな事
言ってたらしいぞ

>>946
そりゃ２連続でハズレ引いてんだもの、不味いに決まってる

>>947
ジェロ見たらさすがにジェロってわかるだろｗ

>>946
うまいかまずいかは各人の好みだけど、
旭川で味噌を食べるなら、とりあえずよし乃へ。

>>947
うちのママンも文化会館にジェロ見に行ってたぞｗ

ええいっ！三平みそが好きな奴はおらんのかっ

三平味噌はオレにはちょっと甘すぎるわ
まあ美味いけどね

あ〜なんか激辛食いたくなってきた
明日いこ

>>952

(^_^)/

>>952
激辛みそラーメン好きです。ただ、スープを飲み干すのは無理です。

私、札幌でラーメンを食べたことが無いのですが、
札幌の「味の三平」とは何か関係があるのですか？

>>952
神楽？東光？
東光は俺は・・大好きだ！！
女の客が多いぞなもし。

>>953
明日は休みだぞ・・

東光と神楽は全くの無関係

つか、老舗の神楽三平はいい迷惑被ってんだよ！
あんなパチ屋の横っちょのダメダメ店と一緒にすんなよ！！！

>>950
ｽﾚ立ｮﾛ

意外と三平好きな人いるんだね
東光もまぁまぁなんだけど、スープがどんどん少なくなってきてない？
おやじさんはいい人なんだけどさぁ・・・
豊岡は移転してから駐車場がカスすぎて行ってない

てことでやっぱ神楽が好きです（味も含め）

>>955
札幌の三平とは全く無関係だよ
味については好みがあるのであえて言わないけど

朝吉に行ってきた
普通にラーメンだけ頼んだけど大丈夫だった
味は魚ダシが結構きいていて、コクもけっこうあり、ちょっとしょっぱいかな
と思ったけど、なかなか旨かった

でも結局、ラーメン食ったあとに豚バラと小ライスを頼んでしまったＷ
旨かったけど

>>960東署に停めたらいんじゃね？

>>946 橙みたいなクドイ袋麺なんか無いだろｗ
マルちゃんの袋麺にあやまれ！

>>962
ちゃんと感情こめてしゃべらんかい！

なんだかなぁ

>>946
梅光軒と橙やうんぬんはともかく、マルちゃんの袋麺をけなすと
道民を敵にまわすよｗ

そういうオレはマルちゃんラーメンの塩が特に好き
みそも結構好み、しょうゆは無難だね

ちなみにペヤングをけなすと
栃木県民と静岡県民と千葉県民と神奈川県民を敵に回す

ソースはν速

「奴」の醤油はウマー。

>>965
お前は朝鮮人か。
読点の位置が間違ってるぞ。
岡崎洋三 『日本語とテンの打ち方』 を読め。

>>970 ９６５じゃなくて９６２だろ？

オレの好みだが
やっぱり梅光軒は末広が一番旨いなぁ

ぃゃ
東光の喫茶すずの￥３５０ラーメンこそ至高

>>972 それは俺も思う。あれほど場所悪いのに
客が入るってのは旨いからだな。

店員乙

みづのでしょうゆラーメンを食ってきた
地味だが相変わらず旨いラーメンだった

久しぶりに行ったのだが最近の日付の色紙が増えていた
でも食ってる時に芸能人を見かけた事は一度もないなぁ

>>972　>>974
本店のご主人が亡くなったってのが本当なら
末広店が一番うまい…かも？
でも、場所は悪いとは思わないぞ。

>>976
久しぶりに行ったからじゃね？

てす

弁慶ゎ最悪だな…。
まずいし汚いしババアうざいし…。

久々にやまびこ本店でしょうゆラーメン食べた。
美味しかった。
でもチャーシューは相変わらず不味いね。

チョビ辛味噌ラーメンも人気なんだけど、
昔、食べた時、完食できないくらいry
美味しくなったのかな？

今、デパートの北海道物産展やってて天金ってラーメン屋が来てるんだけど、評判いい店ですか？道産子ですが今は内地の田舎住みなんで情報お願いします。

>>981
旭川の老舗店です。
しょうゆラーメン美味しいですよ。
好みがありますが一度食べて欲しいです。

>>982さん、情報ありがとうございます！早速行って来ます。今住んで居る所は醤油の店がほとんどなので塩、味噌を食べてみようかと思っていました。制覇しようかな？