厚木周辺パート19

前スレ
厚木周辺パート18
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1218779163/

※関連スレ、隔離スレは>>3-4あたり

１：(p)http://salad.2ch.net/ramen/kako/963/963090390.html
２：(p)http://curry.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004948242.html
３：(p)http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021304711/
４：(p)http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10394/1039429795.html
５：(p)http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054304720/
６：(p)http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066040148
７：(p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079746893/
８：(p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096802791/
９：(p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117438382/
１０：(p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139155379/

１１：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147795746/
１２：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153654729/
１３：http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163660814/
１４：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1171473029/
１５：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187803014/
１６：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198151059/
１７：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207975213/

【ビナ入替】座間・海老名・綾瀬vol.2【ﾏﾀﾞｧ?】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226580362/
神奈川県大和市のラーメン屋さん　11
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1227004193/
湘南地域のラーメンPart18
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208186572/
神奈川･相模原その34（相模原市内全域)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224845062/
【密かな】平塚のラーメン【激戦区】９杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214979536/
【秦野】美味いラーメンを語れ【湘南ナンバーｗ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202068255/
茅ヶ崎ラーメン屋
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204453245/

[王道の味継承だぁ？] 厚木家スレ3 [笑わせんな]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1199542345/
神奈川厚木 本丸亭ラーメンについて語ろう。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188478702/

ちょっと失敗( ﾟДﾟ)y─┛~~

チャリ乙

お疲れ

ぎょうてんの件入れないんだ
入れたら面白いのに

完全スルーに限るかなあと
ヘタに書くと暴れるっしょ( ﾟДﾟ)y─┛~~

了解
完全スルーで

ぎょうてんの話は専用スレでお願いします。

ぶらじるってうまい？

>>( ﾟДﾟ)y─┛~~

大塚麗

横浜ラーメンはいつから店再開？

こないだ、囲に仲間と行ったんだけど、俺も含めて
全員下痢！他の人は、どうよ？

>>1
乙ﾁｬﾘ！

>>8
前スレの後半見逃しちゃったんだけど、ぎょうてんなんかあったの？

>>17
ぎｏうてんはワードNGが得策

という結論で終わってたよ・・・

>>18
日の出、一期一会もNGワードに入れる事をお勧めするよ。

日の出と一期を叩いているのも､ぎょうてん関係者なのでスルーで

二郎　厚木家　小林屋もNGワード

了解です!

NGワードばかりだな。
全然語れねーじゃんw

>>19-20が透明

ぎょ〜てんの反論？？

ちがうw

オレとりあえず「♪」だけNGワードに登録してる

>>26意味なくね？(笑)

なんだかんだでNGワードの店は好きなとこ多いのにな

ぎょうてんも？

ぎょうてんは普通かな。
だから行かないw
厚木家や日の出はよく行くよ。

ぎょうてんが普通とは､何てストライクゾーンが広いんだ!

いけね! スルーだっけ!

オハナが全然話題になってないな。
あのオハナもトンコツで来ちゃうんだぞ。
厚木ってどれだけこってりイメージなんだよ。

どこら辺にできました？

二度と行かない。味、接客、最悪。
厚木の国道129にある山岡家。
やばいかなと思って入ったけどやっぱりひどかった…

アルバイトが作ってる目の前で見てたけど、
黒いビニールで出来てるの汚い伝票はさむやつ、
思いっきりラーメンの中にどぼん！
その後何事も無かったかのように伝票受け取り出してラーメン客に出してやがった…
それを見て一気に食欲が失せ一口食べて残して帰りました。
しねあほらーめんや

そうそうオハナ堂ね！東口出てすぐ右！
ここにいる人達は、あんまりアンテナはってないよね！
だって、駅の傍だよ！くだらい事ばっかり言ってて、
レベルが、低いって言うか、その程度なんだろうね
顔見知りのじゃれあい、そんな感じだな！

出来る事なら日本語で指南していただけると助かります

また自演か

辻堂のOHANAの支店だっけ？
キワモノメニューばっかりだから今んトコ静観ちう( ﾟДﾟ)y─┛~~

え、マジで辻堂オハナの支店なの？
なら今日仕事あがったら行くわ
詳しい場所教えて

>>38
東口改札からまっすぐ外まで出てすぐ右。
本店とは違うメニューだ。豚骨ラーメン4本立てで、濃厚が売り。

>>39
ありがと。
定時であがって行ってくる。
辻堂のは醤油かなんか食べて好きな味だったんだよね。

オハナは家族

>>40
どういたしまして。
醤油ってことは向日葵？
あの味は期待しないほうがいい。
あくまで豚骨の店だから。かといって、九州豚骨でもないけど。
俺は昨日濃厚とんこつ食ったけど、
旨いと思ったよ。

>>41
メロディというハワイ生まれの娘に聞いた

オハナ堂で濃厚食べてきました。
確かに豚骨で４種類（濃厚、あっさり、魚介、焦がし黒）あったけど
まだオープンしたてだからか、注文できるのは濃厚かあっさりだけ。
>>39のとおり濃厚が売りらしいのでそれにしたけど、変なしょっぱさとか
全然なくておいしくいただきました。
ただ、やっぱり辻堂本店の味を意識してると肩すかしかも。
丁寧な接客とトッピングのタマネギおろし＋ゆずに本店の名残があるかな。
明日はあっさりに挑むかw

これから食べに行く人は硬め指定しない方がいいかもね。
ちょっとゴムっぽくなって食べづらかった。
あと味玉がうまい。味玉入りオススメ。

>>44
店員さん　乙。

オハナは工作いらんだろ

>>46
別にそこまで持ち上げなくてもいいよｗ

いい感じで新店増えて来てるね

>>48
連チャンで４店舗だもんね。
全部行ったけど、あくまでも俺の中ではだけど、
オハナ堂≧こもん＞＞＞鼎＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞…めん屋
って位置づけかな。
あ、味の系統とかは関係なくね。

正直どこも支店とかチェーンなので、
時間が空いたときに近くだったら食べるレベル。

〇屋製麺　慶　囲　節物語　とかもそうだね
一通り食べたら、結局普段行ってる店に落ち着くんだけど
選択肢が増えるのはうれしい

○屋は支店じゃないだろ

>>49へのレスアン付け忘れでした

>>51
そうだったｗ
補足サンクス。

船子の横浜ラーメンの後継店は出来たの？
あそこはしょっちゅう行ってたので、
同系統の味ならはやく出来て欲しい

慶･･･苦手な味。

船子１月４日みたい？

>>57
そうみたい
店に貼ってあった
1ヶ月ずれたね

>>57
情報サンクス。今のうちに他を開拓しとくか

>>56
味噌と醤油、どっち食った？

慶くそまず。
入った自分に怒りを覚えるくらい。

オハナ(;´д｀)最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しかった(^.^)明日もお花持って来店するからね〜♪ﾎﾞﾝ♪キュウ♪ﾎﾞﾝ♪

>62

店の名前忘れているよ

オハナ堂は何時までやってますか!?

アゲんなカスが!

アゲ

大勝軒マズすぎる
名前だけで池袋系じゃ無いのかな…？

どこの？

どこも。

OHANA（本厚木東口前）食ってきたのでレビュー。

濃厚豚骨チャーシュー多め980円＋替え玉180g150円。
麺はデフォだとちょい少な目。大盛りがないので替え玉でカバー。つーかスープも少ないｗ
塩豚骨とあったけど九州系と言う感じではなく、家系のしょっぱさと醤油をなくしてこくを増やした感じ。
麺がかなりうまかった。これでつけ麺行ってみたいかも。

あとこもんと違って支店・チェーンの割には接客が好印象。
アンケートもしっかり読んでた（まー店員評価のところだけかもしれんが）ので、
DQN接客が多い駅周辺ではありがたいと思った。
あとはほんとに24時までちゃんとやってくれれば言うことないな。

>>64
24時までやってるらしいが、金曜に行ったときにはスープ切れで23時くらいに行ったらもう閉まってた。

この「スープ切れで閉店」っていうのが
客がどれだけ来るかの試算も出来ないのかと感じてしまい
好きじゃないんだよなぁ。

オハナ逝って来た。
>>70　も言ってるけど、正直スープが少な過ぎだとおもう。
麺は確かに良い感じ。今度は替え玉やってみようとおもた。

オハナって辻堂にあるオハナと一緒？

オハナは家族・・・(ｽﾃｨｯﾁ風に

>>73
同系だがメニューがぜんぜん違う

こもん行てきた
塩ラ麺食ってみましたがまずくはないんだけどねまずくは･･･
スープも麺も病人食みたいな味の薄さですた
あっさりというのとは違うよねこれ( ﾟДﾟ)y─┛~~

OHANA、あっさりを頼むつもりが黒とんこつがやっていたのでそっちを頼んでみた。ちなみに魚介はまだ。

昨日のこってりにそのままマーユをいれた感じ。
場所柄なんつっ亭意識だろうけどちょっとこれは濃すぎたかも。好きな人は好きですかねー。
好きに入れられるゆずおろしトッピングをぎょうてんや基のようにたくさん入れられればいいんだけど。
（量が少なく大して入れられない）

替え玉は試しで柔らかめで頼んでみたけど、それでも麺に腰がある。
ここは麺を味わうためにも柔らかめでいい気もしてきました。
替え玉だからゆで加減適当の可能性もあるけどｗ
（「柔らかめ」と言ってるのに2回くらい聞き返してきたし）

次回はあっさりか、魚介始まってたらそっちかなぁ。

>>77
お前は俺かw俺も今日あっさり食べようと思ってたら黒豚骨やってて
急遽そっちにしたよ。
前回硬めにしてちょっと硬すぎたので、今日は普通。それでも硬いけど。
でも他の客の注文聞いてるとみんな硬めなんだよなあ、流行ってんの？

味の感想も同じです。次こそあっさりにしよう。

>>78
硬めをオーダーするのがカコイイと勘違いしてるアホども
その店初めてでもオーダーするよん
おバカちゃんだと心の中で笑ってあげようっ!

>>79
いや、俺舌がネコだから。

>>78
俺の時は普通が多かったよ。
時間が早めでリピート客が多かったからかも。
ぶっちゃけ柔らかめでも十分腰があるので
ここは俺は柔らかめを推したいところ。
上の方で固め選んでゴムみたいだった
と言う人もいたので。

ヤワラカメにしてる奴って
アッチでもフニャっぽいイメイジ

>>76
こもんはつけ麺のほうがいいみたい

なんか工作臭がするね(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

OHANAの工作うぜえな・・・・

>>83
そうなん？
何も考えずいつもどおり一番やっすい素ラーメン頼んでみたんですがそれでも680円なのよね( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>78
俺が硬めにする理由は待てないから。
他の人より早く食べたいからだよｗ
でもここは普通が良いみたいだね。

批判まで書いてるのに工作とか言う奴は脳が膿んでるのか。

最近の工作員をなめたらいかん

おまいらゼイタク過ぎｗ
平塚市民の俺からしたら、厚木なんて天国だよ。
駅周辺から歩いて行ける場所だけでも旨い店が選り取り見取り、
クルマ持ってりゃ山奥の方まで要・開発の旨いとこあるし、
過疎ってるSATYの中華屋ラーメンですらクオリティ高いじゃん。
俺なんか、たまの厚木出向が楽しみで仕方ないんだぜ羨ましいぞ畜生。

SATYの中華屋ラーメンね…φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ

話題出すだけで工作員とか
どんだけ厚木家・ぎょうてんやコピペに毒されてるんだ。

>>92
俺もそう思う。感想は人それぞれでいいじゃないか

>>90
でも平塚の方が人工多いし
文化教養度も高いじゃない

俺は弘明寺や新小岩のアーケドに
あこがれる

>>95
平塚の方が文化教養度が高いって・・・
平塚駅前と本厚木駅前の通行人10人見れば一目瞭然だよ
もちろん平塚の方が安っぽい小汚くセンスの無い格好をしています
ラーメン屋も厚木では美味しくないと生き残れませんが平塚は違います
厚木の方が人種、ラーメン屋さんのレベルは高いですよ

平塚人より

イタリアンとかいいじゃない

俺も元平塚人だけど、厚木の方が文化教養度の程度が高いと感じるな
それと美味しい店でも何故か閉めてしまったり
出来ては潰れるみたいなのが他の土地より多い気がする
八雲みたいな店でも、いきなり店閉めちゃうんじゃないかという不安がある

俺も元平塚原人、まで読んだ。

平塚は工場の町、厚木は研究施設の町。

まあどっちもどっちって事で手を打とうぜ

ぱんぱん！

>>101
やーらしぃ〜パンパンだなんてｗｗｗ

厚木住人ですが、平塚のひでたんにいってきた。一反木綿をたべたが、おいしかった。

関係ないけど、平塚は七夕のイメージしかない

いや競輪だろJK

つくしって平塚じゃなかったっけ?
あそこの白湯は美味かったけどな

>>81
夜いったら1/3は固めだった

>>82
それって>>79の指摘以下

>>87
普通に頼んで写真撮影しても麺固すぎ
柔らか目がこの店では吉
しかし、コストパフォーマンスは最低の部類
鼎だって、スタンダードが600円

あの具と自家製麺なら、鼎並で同等だと思うけどな

一通り食べたら、自分はもう行かないだろう

なんか変なスイッチ入れちゃったみたいでゴメンな〜
平塚はいいとこだけど、ラーメン屋にはあんまり恵まれてないから羨ましかったんだ。
厚木に出向すると、駅前でいつも「さあて今日はどこに攻めるか」とかわくわく出来んの。
選択肢いっぱいあるし、大抵どこ行ってもハズレない（俺的には）し、
お目当てに振られて適当に入った店でも地元に比べりゃレベル高いのに、コイツらｗｗ、って。
ちょっと妬けたもんだから…今は反省してる。もう来ないから許してくれ。

麺の固さとか味の濃さの好み聞かれたら
おススメで
と反射的に答えるようになりますた
後に続く客が真似するのが謎です( ﾟДﾟ)y─┛~~

平塚といやぁ、三笠だな。

俺も全部普通でっていうなー
後でやっぱこうすれば良かった、となった事もないな

相模大野二郎で普通なんか言ったら
満員の他の客の前で店主に陵辱されるぞ

平塚　日産社体、ｷﾔﾉｿ

厚木　ｿﾆﾝ　　　　　　　あんま変わらん。

OHANA魚介やってたので食ってきたが微妙すぎる……
魚介のくせにぜんぜん魚介の味せずただの豚骨じゃないか。
どうも俺には濃厚豚骨以外は合わないみたいだ。

あと湯切りのレベルが下がったのか、
替え玉でスープが薄まってだめぽ。

つーか量が少なすぎなんだよなぁ。
替え玉頼まないと3口くらいで食べ終わるぞこれ。
この値段ならもうちょい量入れてくれ。
もしくは150円払ってやるから大盛りオプションつけろ。
スープ少なすぎなんだよ。

あと、塗り箸はこういうつるつるのラーメンには不向きなんだから、
エコ利権に惑わされずに割り箸使うか
滑り止めのついた箸使えと。

俺もオハナ行って、焦がし黒とんこつ食ってきた
マー油の苦味しか感じなかった

>>112
それはにんにく入りも含みなのか？
おりはそれ以外絶対普通!!

>>106
つくしのパイタンは旨いな

どうでもいいが､パイタンってカタカナで書くとパイパンと読み間違えるね

俺はくらかどが好きなのだが、今まで３回食べに行って３回とも下痢した。
他にもこういう人いますか？

腹と相性悪い店ってあるから
豚骨きつめのとか

今日昼、バーガーキングでダブルワッパーチーズミール食ったあと、すぐに
オハラで焦がし黒とんこつ食った。
皆が言うように麺の量、スープの量少なかった。かなりのこってり。
まぁー、巨大バーガー＋フライドポテト食った後だから腹いっぱいになったが。

俺もオハナ行って、濃厚とんこつ食ってきた
カップラーメンみたいだった

本日昼本丸亭

女「パシャッパシャッ（携帯カメラシャッター音）」
連れの男「撮影は禁止だよ多分」
女「そんなことないよー（パシャッパシャッ）」

食い終わって席立っても椅子引いたままにしたまま帰る女とかもいるしさ、なんで女ってマナー悪いの
雑誌見てラーメン屋に足運ぶようなスイーツはしねよ

所詮機械だからな。

本丸亭、まだ、親父さん厨房で作ってる？

見ないなぁ

最近の本丸ってまだ行列してんの？
それが嫌で敬遠してるんだけど

久しぶりに本丸亭行こうと思ってる。
3年前はよく通ったなぁ。
金丸さん、作ってないんだね。

オハナはかぞく

オハナ行ってきた。
「味玉or替え玉無料券」を出したらカツオとかいう名札がついたお兄さんが
どちらにするか聞いてきたので味玉を頼んだけど忘れたみたいで
結局出してこなかった。でも、厨房の中で味玉の中に何かを注射器で注入している作業を見てしまったので、逆に良かった。
味付けのためだとは思うけど、とても違和感がある。

食べたのは「あっさりトンコツ」だったけど塩味が強くて、正直ガッカリ・・。
少し歩いても他の店に行けばよかったです。

味玉に注射器でダシを注入するのはよく見かけるなあ( ﾟДﾟ)y─┛~~

囲麺変わった？

>>131
変わったんじゃなくて増えたんじゃなかったかなあ
どっちがどっちか忘れたけどイマイチだったので放置ちう( ﾟДﾟ)y─┛~~

ぎょうてん屋ついに出前はじめたね〜

なぁに〜〜　範囲はどこら辺

>>133 家にも一昨日広告が入ってきたよ！
しかし高いな〜　
しかも自分で作らなきゃならないし。
注文する家庭あるのかな？

>>130
新宿の麺屋武蔵がＴＶでやってから増えたのかも

六厘舎のつけ麺セットもバカ売れしてるみたいだしな
なんか　小賢しいというか　フットワークの軽さにイラッとくるよな

フットワークとか二郎コピペ彷彿とするからやめろｗ

そのコピペキボンヌ

いやー、昨日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・小カタメ少なめ　第二ロッター・・・・・小カタメ
第三ロッター・・・・・小カタメ麺半分　第四ロッター(俺)・・・大

見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
知り合い同士みたいだったし(てかよく見る奴らｗ)、第三ロッターのメガネが俺の食券見た後、前二人とひそひそ喋ってた。
『あいつ、ロット乱しにして恥かかしてやらない？ｗ』こんな会話してたんだろうな・・・
いつも大を相手にしてる俺に嫉妬してんだろうな。。陰険なやり方だよ。正々堂々と二郎で勝負しろよ。

正直ロットタイムは心臓バクバクだった。でも俺は覚悟決めた。この卑劣なやつらに勝負挑んだよ。
ロット乱して店主に恥かかせるわけにはいかないし、一応ここの常連の看板背負ってるしね。
焼け石に水かも知れないけど、一応ヤサイは少な目コール。
三人もさすがよく来てるだけって(あえて常連とは呼ばない)素早いフットワークだった。
やきもきしながら俺も遅れて戦闘開始。タイムラグは二分近くはあったと思う。
今俺がすべきことは二郎を味わうことや、ロットリズムを楽しむことではない。
『いかに早くこのブツを胃袋にぶち込むか』
これだけを考えた。
結果ですが、なんとか三位に入ることができました。。あいつらの唖然とした表情は俺の最高のデザートだった。
平常心を装ってさりげなくいつも通りの『ごちそうさま』と店主に軽く会釈
その時、店主と目があった。店主の目は少し笑っているようにも見えた。俺もついに店主に認められたかなｗ

三馬鹿トリオがその後どうなったのは知りません。しかし一言だけ言わせてもらう。
『勝負する時は相手を選べ』
以上レポっす。チラシの裏すんません。

ぎ郎でお腹いっぱいです　こっちに出店するのは勘弁

二郎を構成する「マシマシ、全方位会釈、ロティズム」・・・その燦然と煌めくプレシャスがぎ朗には微塵も存在しない
そのような店舗で満足するなど到底不可能よ

ぎょうてんネタはスルーでよろ

昨日壱六家行ってきた。夜遅かったせいかスープの出汁はあまり感じず、醤油ダレの強さばかり感じてかなりしょっぱかった。麺は酒井の麺が好きな自分にはここのはイマイチだな。
まだ行った事無いが謹ちゃんてどうかな？

厚木のラーメン好きなら謹ちゃんは行っとくべき
もちろんあたりはずれはあるが
スープ多くて熱いから気をつけて

Aつぎやと梅家と壱六があるからいらんよ
一八と謹ちゃんは無くてもいいよ

レスありがとう。厚木家とか梅家は自分も好きな家系だが、謹ちゃんは気になっていたが、このスレではあまり話題になって無かったのでずっと未食でした。スープ熱々は大好きなんで今度行ってみる。

ぎょうてん屋は味も麺や野菜の量も毎回違うよな

ある程度は統一してほしい

麺普通で残す時もあるけど…大で足りない時もある

カツオも家族

こもんのオーナーって厨房に立ったことあんのか？
昔の店のイメージ払拭して、ご近所さんで行列作るまで

二度と行かない

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?

>>150 一生行かなきゃいいんじゃね？W

今日梅家行ってきた。やはり厚木の家系ではここは安心して食べられるな。スープ、麺、トッピング、接客全てにおいて安定している。厚木家にこの安定感が有ればいいのだが、あそこはバラツキが有りすぎる。

ぎょうてん宅配のチラシが入ってたね

>>154
家には入ってない。

商圏狭いのかな？
三田だけど、四つ折のメニューが入ってた。
スープはポットに入ってて、麺は自分で茹でるらしい。

梅家舎弟巧いけどコップに麦茶注ぐと油が浮くのは勘弁してください
(　)　ｼﾞﾌﾞﾝｦ…
(　)
||

ヽ('A`)ﾉ ﾄｷﾊﾅﾃ!
　 (　)
　 ﾉω|

＿[警]
　(　) ('A`)
　(　)Ｖノ )
　 ||　　||

舎弟そんなに旨いか？なんか麺だけじゃなく全体的に安っぽいし。

>>158


厚木家より全然美味いよ

舎弟は頻繁に起こるオーダーミスをなんとかしろ
大盛頼んだのに並が出てきたこともあったし…

横浜ラーメン、看板塗り直してた。
横浜ラーメン三代目なんとかって店名になるんだね。

三代家か三代目家だったか忘れたけど看板できてた( ﾟДﾟ)y─┛~~

ちょっと前の方で謹ちゃんの話題が出てたんで初めて行ってみた。
個人的にはハズレ。麺がなんかインスタントの太麺っぽくて旨くない。
スープが熱すぎるのも善し悪しだな。冷めはしないが飲めもしない。
今年はもう厚木行かないからココが食い納めになってしまってちょい凹み中。

今日、小林屋でラーメン食ったが、スープが不味いね。
ｲﾝｽﾀﾝﾄレベルなかんじ
麺は小林製麺だけあっておいしかったが、店員の活気がなく
手際まで悪いときてる。
ラーメン全体の見た目と店構えは良く見えるんだけど全体的な味がいまいちどころか不味い

もう二度と行かないかな。

>>164
厚木に小林屋って、在るの？

>>165
釣り？R246沿い妻田付近

>>166
サンクス。
マジで知らなかった。

舎弟と本店どっちがうまい？

リンガーハットが、美味い。

おれもリンガーハットは好き。
いつたべても飽きずスープまで全部飲み干すほどです。

愛川のリンガーハット復活希望

明日、朝(11時頃）本丸亭行く予定だけど、やっぱ並ぶのかなぁ？
10時45分頃にしようかな。

>>168
俺は本店かなー舎弟もまずくは無いが、麺の茹で加減とかが微妙にバラツキ有るし。

>>173参考になりました

舎弟行ったけどうまくないわ。
化学調味料の味しかしない。
厚木家、町田家のほうがマシだわ。

節物語、味が落ちた。スープも薄くて以前の味はどこへ

舎弟は化学調味料どころか、うまみもコクもない、
油っぽいだけだった記憶が。

どう考えても日の出の味噌が頭一つ美味いよ

日の出の味噌って味噌一と同じラーメン出してるの？

つ〜か　味噌一の味噌ら〜旨いか？味噌汁に麺入れただけでしょ

味噌　ほんだし　豚骨ス〜プに麺を入れて出来上がり。

やっぱり味噌と言えばどさん子だよ　最近どんどん店が減ってるな〜

俺はよしのが好きだったんだが　＞味噌

よしの良かったな
美味しいからといって、いつまでも在り続けてくれるわけじゃないもんな
塩楽とかね　

でも　どさん子の味噌は市場に行けば売ってる缶詰の味噌だけどね
それを各店舗で少〜しだけリアクションを入れている？
乗っている具は店によってちょっと違う。
たまにコーンが乗って無い店もある
でも懐かしい味がするな〜
よしのとか塩楽とかどこに在るの？

>>185
よしのはスープ終了しました…(T_T)

>>185
「リアクションを入れる」って何？

>>185
塩楽も同じく、とっくに閉店orz
数ヶ月しかやってなかったような気が……。

年間一番食べているのが、どさん子の味噌だな。
気楽に食べれて何かホッとする普通の味なんだよね。

そういうのもいいと思うが、味噌って
わざわざ店に行って食べるラーメンって感じがしないんだよなあ
良くも悪くも味噌ってだけで安定感があり過ぎるというか

俺変なこと言ってるかな(^q^)

>>190
気持ちは分かる

ところでIDが…

厚木インターのぎょうてんや美味しいよね！

>>192
まずい。終了

秀英予備校の場所に昔くるまやラーメンがあったな。
ありきたりの店だと思ってごくたまにしか行かなかったけど嫌いじゃ無かった、
この間急に塩バターコーンが懐かしくなって、現存している下溝店まで行っちまった

>>193　このバカ野郎が！ぎょうてんやは美味しいだろーが。ﾀﾋねやボケ！

>>195 美味いと思ってんのオマエだけじゃね？





口未ショウ乙

>>190
変わり映えしないってことだろうな。
なので、今日もそうでない味噌を探して歩く…

>>194
本厚木は一時期休業していて、
その後、花樂→とんこつKaraku→花樂
くるまや時代はにんにく多目とかお願いできたんだよなぁ。

荻野の花樂も元くるまや。
ここの味噌はくるまや時代を彷彿させてくれる味噌。

ぎょうてんネタはスルーでヨロ!

オハナ堂行てきた
ドキュソな店員の接客には噴いちゃったけど好きな味かな
パサパサなチャーシューいらないから安くしてくれないかしら( ﾟДﾟ)y─┛~~

俺もオハナは純粋に選択肢が増えて嬉しいと思える味だったな
ただ替え玉しないと若干物足りなく、替え玉するとスープが少ない感じ

バカ野郎共が！ぎょうてんやは俺が食べたラーメンの中で一番美味しかったんだよ！どう考えてもNo.１だ　異論は認めない…

>>201
自分に正直になれよ…自分でも分かっているんだろう？あそこがNo.1じゃあ無い事を。認めれば気持ちが楽になるぜ…No.1は山岡家以外にありえない事をさ。

(ﾟ�听)ﾂﾏﾝﾈ

Ｒ２４６沿いの東屋って今日の夜、やってる？

おせちも飽きたな、どこかラーメン屋やっているかな

くるまや＜ぎょうてんや

オハナ 山岡家

ばってんやってた

ぎょうてんや　ぎ郎最高！神奈川No.１の店だよね！

工作員の数はNo.1だよね

ほう

ところで、一歩はいつから営業？

久しぶりに壱八行てみた
一時期のひどい麺はやめたみたいだけど酒井の方ががええなー
丼をカウンターに置いて終りにするドキュソなことをしなくなったのはいいかも( ﾟДﾟ)y─┛~~

↑↑↑
壱八行ったこと無いけど、どういう事だ？

俺はカウンターに置いたまんまにされたら決して自分で取らないぞ

無駄にカウンター下(所謂テーブル)に置かれるくらいなら、
カウンター上(部)に置かれた方が良い。
手渡しも危ないし、カウンター出て、外回って運んで来られるのもウザい。

2段カウンター式で、上部に品物を置かれるのが接客的にNGとかいう文化はどこかにあるのか？

>>215
じゃあ、そのままで食えばいいんじゃね？W
何を拘ってんの？？

>>215
逆にテーブルまで置いてくれる家系ラーメンの店は今まで見たことないなぁ…

>>218
そう？厚木じゃないけど町田の某家系店はカウンター席でも
わざわざ店員が出てきてテーブル部分に置いてくれるよ。
混雑具合とかで多少変わってくるかも知れないけど。

そんなマナーは店それぞれ、人それぞれ。
良いと思うのもいれば、悪いと思うのもいる。
議論する意味が無いから終了。

>>219
そうなんだーじゃあ今まで行った店がたまたまそゆ店ばかりだったって事かー
家系は皆そうだと思っていたよ。
家系以外の店はちゃんとテーブルに置いてくれるけどね。

わざわざ時間かけて前まで来て下に置くよりカウンターの方が良いな
服屋とかでもいちいちカウンターから出てきて手渡しとかあるけど
めんどくせえからすぐ渡せって思う

ぎょうてんやはなんであんなに美味しいのだろう…

よく分からんが感じのいい店は客の目の前までちゃんと丼もってくるな

カウンターに置かれるのはうざいな
ちゃんともってこいよ

明日、船子の横浜ラーメンが再開だね。
今日、店内に人がいて、準備をしているようだった。

明日、船子の横浜ラーメンが再開だね。
今日、店内に人がいて、準備をしているようだった。

>>227
レポよろ

あの人か
またしょっぱいらーめんださなきゃいいけどな

今年の初ラーメンは味乃やまびこ

三代目家行てきた
スープはすんばらしく出来てたけど中嶋製麺だかの麺が味も素っ気もなくてだめぽ
しばらく放置しよっと( ﾟДﾟ)y─┛~~

今日の昼、船子の横浜ラーメン　三代目家へ行って来た。
１．店の外に１０人くらい並んでいた。
２．従業員は見たことのない人だった。
３．ラーメン普通盛６５０円、中盛７５０円、大盛８５０円。
４．以前の無料トッピング券が使えた。
５．接客対応の若い方の女性従業員は客が食べ終わった器を片づける時に、
　　コップをスープの残っている器に勢いよく放り込むのでスープが跳ねて、
　　テーブルの上が汚れていった。
６．味は以前と同じだった。
７．内装も以前と同じ。

二郎・ぎろう　食うのと同じで、「専用服」がいるみたいっす　乙

＞４．以前の無料トッピング券が使えた。

＼(^o^)／

>>231
>>232
スープは以前のままですか。麺も以前のもちもちな太い縮れたやつでしたか？
今日は行けなくて残念。来週行ってみます

>>231-232
報告乙です。
来週にでも行ってこようっとｗ

夕方行ってきた。
麺が柔らかすぎだった。
チンゲン菜がホウレン草になってた。
半熟煮卵が黄身が固めな煮卵になってた。
スープ・チャーシューは以前にかなり近かった。

営業時間とか休みは前と同じなんかな？

>235
232だけど、麺はストレートで、茹でる前の麺の色は以前より白っぽかったです。
俺は麺固めで注文したけど柔らかかったです。
書き忘れたけど、無料トッピング券をもらいました。
これは今後も継続するみたいです。

たまには中国風ラーメンはどうよ。意外に安い
http://www.saturn.dti.ne.jp/~kfukurou/1pin_6.html

パイコーチャーハンいいなあ

>239
麺はストレートですか。酒井ではない？
来週確認してみます。ありがとう

厚木家┐('〜`;)┌最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しかった♪去年は516回行ったからにぃ〜♪来年もよろ乳首ぃ〜♪ワカチコ♪ワカチコ♪

厚木じゃぁ珍しいカルボラーメンが初ラーメン

>>238
新しい無料券には
定休日は火曜日
営業時間はAM11:30〜PM10:00(日曜・祭日はPM9:00まで)
と書いてあります。
>>242
麺は>>231の言う「中島(中嶋？)製麺」って麺の入った箱に書いてありました。
麺はストレートの太麺でした。
以前のようなモチモチ感は全くなくてかなり柔らかい麺でした。ちょっと乾麺のインスタントラーメンのような臭いがしたのは気のせいかな？

横浜ラーメン三代目行ってきたよ
てか前の店が二代目だったのは初めて知った

スープは以前のまんまで○
麺が細めストレート麺なので
以前の太めちぢれ麺好きとしては違和感が有った
博多系の麺はミスマッチの様な気がしる

味玉があまり上手くないのと、全体的に量が減ってるのが減点要因だな
トッピング券は以前と同じ様に半永久に使える模様

>>245
ありがとうございます。時間変わったんですねー早速行ってみたいと思います。

夜行けるようになったのか

厚木には二郎インスパイアが足りない
家系はもういい

勤ちゃん初めて食べたが、全体的な評価は低かったかな。スープは薄くて叉焼もパサつき感が目立った。よかったのはスープが熱々だった事かな。

ぎょうてんや最強！

勤ちゃん、梅屋舎弟はスープ薄すぎ。
厚木大勝軒も薄くなった。

あの辺は厚木家（吉村家）の【しょっぱい＝濃くて美味しい】
と思ってる人は薄く感じるだろうね。

家系は客がついてしばらくすると、豚骨の量を減らして醤油の味を濃くして誤魔化してる
ようなとこが多いからな〜。
前に横浜の吉村家で食った時は、スープのコクよりも醤油の方が強すぎて参ったし。
家系のスープは時間帯なんかにもよるんだろうけどね。

ちなみに梅家はよくスープが薄い（≠味薄い）と思うことがあるけど、勤ちゃんで薄いと
思ったことはあんまりないな。

なんだかんだ厚木家が一番混んでるじゃん。
それが結果。
ウメヤや金ちゃんなんて話にならんだろ。

厚木に人が入る理由は、立地と駐車場がかなり有利だ

厚木家が混んでるのは立地と駐車場とネームバリューのおかげだろ。
それなりに旨くて厚木周辺の246沿いだと、あんまり選択肢ないし。

っていうか今どき家系の店で並ぶとかホントどうかしてる。

俺が厚木家に行ったのは食券買って奥に行くまで行列に気が付かないから
外から見えたら入らないし入ってすぐ見えたら食券は買わないで帰る
もちろん二度と行かない

壱八家おいしいね

壱八家はイラナイ

超久しぶりに本丸亭で鶏塩ラーメンとミニマンマ食べたけど、鶏はちと
変わっており、ミニマンマも以前ほどは(汗）
金丸の親父さんと話しながら上記メニューを食べてた時が懐かしい。
美味かったなぁ。

今日の昼にオハナいったよ。
ふつうにおいしかったよ。
平打ち麺じゃない方がいい気もしたけど、あれはあれでおｋなのかね。
それよりも、カウンターの隣で１人で食べていた女の子がめちゃくちゃ可愛かったな。
麺をすすらないでおしとやかに食べてたな。
食べ終わったら、丼を上げて「ごちそうさま」って言って出て行ったな。
店員も見とれてたな。
また会いたいな。

>>262文体がキモい。

髭仙人なら銀座に行けばいるよ　

>>262
私かも

某ブログで、○屋が数年前のブラジルに似ていると表現されてた。
今のブラジルは数年前のなるとを洗練したように俺は感じる。
進化ってなんだろうなぁと思った。

>>262
素敵すぎる
>>265
会ったら恋しちゃうかも

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　/　// 　 /| 　 r'7＼　,.ﾍ‐'"´iヾ､／＼ﾆ''ｰ- ､.,　　 /　　　　/
　　/ 　 ／　|　 |::|ｧ'⌒',ヽ:::ヽrﾍ_,,.!-‐-'､二7-ｧ'´|､__
`'ｰ-‐''"　　 ヽ､_'´　　`|　|:::::|'"　　　　　　　二.,_> ,.へ_
>>265　　　　　　 /　 ／/__/／　/ ／　／　 　　 　`ヽ7::/
　　　　　　　　　 |　 ／　/／　メ,/_,,. /./　/| 　 i　　　Y　　　//
　そ　 何　　.　 |'´/ ∠. -‐'ｧ'"´'`iヽ./／ ﾒ､,_ﾊ　 ,　 |〉
　れ|　 言　　　 ヽ! Ｏ .|/。〈ﾊ､　rﾘ　'´ 　 ,ｧ=;､`| ,ﾊ　|､　　/
　私　　っ　 　　　　 >　　o　 ゜,,´￣　　　. 　ﾄ i 〉.ﾚ'i　iヽ|ヽ､.,____
　よ 　て　 　　　/　　 ハ |　u 　 ,.--- ､ 　`' ゜o Ｏ/､.,___,,..-‐'"´
　 |　 　る　. 　　 |　　/ 　ハ, 　 /　　　　〉　"从　 ヽ!　　/
　 |　 　の　 　 　|,.イ,.!-‐'-'､,ﾍ. !､_ 　 _,/　,.ｲﾍ. `　　ヽ.
　ッ　.　？. 　 　 |／　　　　 ヽ!7＞ｒｧ''7´|　/　',　 〉`ヽ〉
　! !　　 　　　　　 .',　　　　　　`Y_,/､レ'ﾍ/ﾚ'　　ﾚ'
　　　　 　.　　 　 ヽ､_　　　　　!:::::ﾊiヽ.　　　//　　 /
　　　　 　.　　　　.／‐r'､.,_,.イ＼/_」ヽ ', 　　　　　 /　 /
　　　　　 .　　　　/　　　 `/:::::::/　/,」:::iﾝ､ /　　　 /
　　　　 　　　　 〈　 ,,..-‐''"´￣￣77ｰ--､_＼.,__　　/
　　　　　　,.:'⌒ヽ ´ 　 　　　　　 | |　 , i |ﾉ　　 `ヾr-､

ポックンの作るラーメンもおいしいよぉ。
みんな食べにきてね。
おすすめは…
ネギポックンだよ。

なんだかんだでぎょうてんやが一番美味しいって事なんだろ？

スルー検定が始まりますた

ぽくぽく

ブラジルの『うまかりーそば』食べたけど、
あれで880円は高すぎ。
レギュラーメニューにすればよかった。

本店厚木だし、ぎょうてん屋のぎ朗は
厚木の名産です!!ｴｯﾍﾝ､ﾜｶﾁｺﾜｶﾁｺ

世界中の誰よりも麺がすっきすっき〜！

厚木家(^.^)最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しゅうございました(>_<)明日も店長と一分間のラブストーリーやるからにぃ〜♪YESフォーリンラブ♪

イケメン！というのは　どんな種類の麺（めん）　ですか？

それはポックンが教えてあげる。
あのねぇ…




わかんない

世界中の誰よりれ○がすっきすっき〜!

壱八家はなんでだめなの？

店員のDQN率がずば抜けているところじゃねえの
客が飯食ってるところで大声で私語し続ける奴ばっかりだろあそこ

他にも家系は選べるしな

舎弟なんだがなぁ‥
いつも前まで行くんだけどつい対面のちゃんぽん入っちゃうんだよね。
ちゃんぽんが無ければもっと行く頻度あがると思うんだが
まあこれも立地の悪さってことなのかな‥

壱六家のほうが店員のDQNレベルずば抜けてるようなｷｶﾞｽ

駅降りたら寒くてたまらんかったのでオハナ行てきた
魚介とんこつ食ってみたけど素っ気無くてこれで780円かよって感じですた
まずくはないと思うんだけどね( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>284
俺はあの麺がニガ手・・・

ぎょうてんや最強！

正月に急にラーメン食いたくなって、まあ酒も入ってたし
徒歩圏内っつうことで半ば仕方なくぎょうてん行ったわけ。
もう味うんぬんよりも客のDQN率の異常な高さにぎょうてん。
同じように後ろ髪伸ばしたガキ三人ばかりを放し飼いにして
くっちゃべってるヤンママ集団とか、
食券買わずに座って店員に諭されると思いっきり舌打ちして
｢先に言わんかい｣
と吠える奴とか。
どんなに美味くてもあの客層じゃ行きたくなくなるよ。

>>287
それはぎょうてんと言うより、正月だからと言う気がするな。
正月にラーメン屋いくような層はDQNが多いだろう。

囲行って来た。
厚木ではあまり無い味なんで重宝している。

オハナの箸、普通の割り箸にしてくんないかな･･･。

美味いよな。この時期につけ麺は寂しいけど。

囲はつけめんのほうがうまいな
ラーメンになるとどうも間の抜けた味というか・・・
つけめんあまり好きじゃないから複雑な心境だわ

>>292

俺はラーメン結構好きだなあ。大体風俗行った帰りは歩いて囲行ってしまう

さて、一歩で黒麻味噌でもしてくっか

謹ちゃんの定休日と営業時間を教えてくれまいか？
俺が行くといつも閉まってる・・・

厚木家(^0_0^)最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しゅうございました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／明日も店長とラジバンダリ♪

なんだよ

>>295
基本無休のはずだが・・・
かなり長い時間やってるはず。

とりあえずぐぐって一番詳細が載ってたものをこぴぺ

営業形態：無休
営業時間：11：30〜15：00 19：00〜26：00
土曜営業：11：30〜26：00
日祝営業：11：30〜20：30

>>299
ありが�d
運悪く臨休に当たってるのかも

あれ？勤ちゃんって日曜定休で平日昼営業は14時までで
夜営業は17時からだと思ってたけど違うのか･･･。
なんか勘違いもいいとこだ。

>>301
ここでまた混乱させるようで悪いが、平日の夜営業は18時からだ(w
ソースはこないだ寒い中となりの駐車場入り口で開店待ちしてた俺。
時間になって看板出し始めた奥さんに不審そうな顔で見られた。

>>299
すまん。それ古い。
最近行ってないから･･･

たぶん今は、日祝定休
11:30〜14:30、18:00〜25:30（土曜の夜は〜24:00）
じゃないかな？ 更にLO30分前かも知れない。

厚木と伊勢原のぎょうてん屋はどっちが味のブレが少ない？

どっちも話しにならん

>>305 人には好みがあるから…興味ないならレスしなくてよいよ

でしゃばり君w

>>246
二代目は、秦野だろ。

>>305のお薦めするラーメン屋は何処なの？是非とも教えて欲しい。

オハナ、日の出、厚木家、○屋

w

↑ｷﾓ

>>309 どれも話にならん

安価くらい覚えてねｗ

>>312あなたのオススメは？

ラーメンなんて一定水準越えればあとは各々の好みだろ
他人の好みに自分の好みを押し付けるなど滑稽の極み
万物に対して斜に構えた中学生みたいな態度はよそうぜ

あっ、ちなみに僕のフェイバリットはぎょうてんの大偽郎ニンニクヤサイマシマシです＾＾

>>314の水準が思いっきり一般から外れてると思う人

ﾉｼ

ノ

厚木あたりなら偽郎がすきだよ
関内二郎には及ばないがな

ぎろう汁なしうますぎ

>>312逃げんなよオッサンww

一般水準から外れていない>>315のイチオシは？？

151aって潰れたの？
昨日やってなかった

>>321
あそこ美味しいと思う？俺はあの通りでは花楽が一番好きだけど

＞321
残念ながらやる気ないから日曜定休だよ。


でも最近細麺も始めたよ。

こんばんは、三浦の田舎者ですが今日午後仕事で厚木の戸田に車で行きます。
多分16時頃に打ち合わせが終わってその後直帰なのですが、せっかくなので好きなラーメンを食べて帰りたいと思ってます。

あっさり、こってり、魚介、和風、家系何でもいいですから「ここは食べとけ」みたいな店を教えて頂けますか。
一応2〜3軒連食を考えてますし、1食は夕食扱いで経費で落ちるので高くてもいいです。

厚木家、オハナ、○屋

ラオシャンには間に合わないか

>>324
地元のラーメン好きにちょっと自慢話したいなら、ベタだけど本丸亭。
そこからなら麺や食堂（ブラジル）もすぐだから連食には便利。
家系なら厚木家くらいかな。あとは行かなくてもあまり・・・。

ラーメンとは関係ないけど、本厚木ミロード内のバーガーキングも
まだ都心以外では珍しいのでお勧め。
ダブルワッパーミールセットとか頼めば1200円くらいするので、
経費で落とすならラーメンよりココの方がお得かもね。
その場で食べずに持ち帰りにして、その空腹分ラーメン食べるも良し。

本丸〜麺や食堂で鉄板だと思う。同じ通りにあるし

戸田なら、日の出だろ？
東京と味噌とそば焼きで3連食出来るしｗｗｗ

>>312逃げんなよオッサン(笑)

>>324
あくまでも、俺の主観
ブラジル＝○
日の出＝○
本丸亭＝○
梅家(舎弟も含め)＝○
厚木家＝×××
後は、他の方達のお薦めをみて判断してみては如何でしょうか？

>>329と同じ。
戸田からなら、一軒目決まりだろ。

研究所は？

何度も言うがぎょうてんネタはスルーで!
ぎょうてん店員の特徴はぎょうてんを否定されるとお勧めの店をあげさせる

>>334 ぎょうてんネタが嫌ならスレ建ててくれ

今の時間でさっぱり食べれるらーめん屋さん教えてください

厚木は新開拓です

>>336

麺屋 故郷

>>334 逃げんなよオッサン(笑)

おっさんはぎょうてん食わないと思うぞ

324です
>>325-332�dです
行きの車中で同僚が携帯で調べていたら「日の出食堂、本丸亭って水曜日（第二水曜日）定休日だよ」の一言（この時から嫌な予感が・・・）
打ち合わせ時間より早めに着いたので、訪問先近くのビックヨーサンで暇をつぶしていると同僚が「16時過ぎてるとラーメン店は中休みで営業してないなぁ」と一言
その後打ち合わせが予定より早く15：30に終わり同僚の「早めに帰ろうか？」と言われたので>>327さんのダブルワッパーミールセット持ち帰りを経費で購入。
それでもまだ16時過ぎでしたが、私がどうしても1店食べたくて厚木家、梅家を考えていたのですが、同僚が「いつも行ってる横横家と同じ系列だろ？それよりここ行こうよ」
それで行った店は「九州ラーメン　うまかもん」でチャーシュー麺を食べてきました。九州ラーメンは久しぶりで美味しかったです
私的には途中左手に有ったラーメン研究所に行きたかったのですが開店時間迄まだ1時間以上あるので同僚宅の寒川経由で私も帰宅しました。
今回は皆さんに教えて頂いた店に行けなかったのが残念ですが来月も打ち合わせに行く時の参考にしたいと思います。
次回の打ち合わせはラーメン店の営業時間を考慮すると午前中か夕方にした方がいいですかね、

色々教えて頂いたのに御迷惑をかけてすいませんでした。

ラー研は行かない方が・・・

>>340
2ちゃん初心者乙

まんまと釣られたわけかｗ

>>340
こちらこそ定休日確認せずに勧めてしまって申し訳ない。
バーキンはあの重量感を一度味わって欲しかったのでお勧めしといたけど、
ほんのちょっとでも役に立てたかな。

次回の厚木訪問時にも旨いラーメンが食べられるといいね。

次スレにはぎょうてんはスルーってテンプレ入れた方がいいね

>>344 なんでぎょうてんネタはスルーなの？

>>344
君さ、傍から見ると普通のぎょうてんの話題の時も、ぎょうてんはスルーって騒いでるよね？
君の方が荒らしに見えるんだけど。

荒れる元ならスルーするのが得策かと

>>315->>316(ﾚｽした時間から自作自演と思われ)>>334>>344←これ同一人物だろ？
人それぞれ好みがあるんだからいいんじゃね！？無駄なﾚｽの消費になるから今後、君はﾚｽ禁止な！？









って俺にそんな事言う権限ねぇか？W

厚木家(^0_0^)最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しゅうございました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／明日も店長と激しい濡れ場演じるからね〜♪見とけよ♪リネッサン〜♪チーン♪

>>349
君の大ファンなんだが
それはオリジナルなの？

だったらホント凄いんだけど

ぎょうてんや最強！

>>350
何年か前から神奈川の各スレに常駐してて他には何にもレスしないよ( ﾟДﾟ)y─┛~~

上荻野、味平
輪ゴムのような弾力性に富む細打ち縮れ麺に極熱スープ
何故か付け合わせに小皿に入った唐揚げが一つ
不味くはなかったが‥
｢熱湯か！｣といいたくなるスープが猫舌の漏れにはちとつらかった‥

>>349
リネッサーンになってるぞ!?
手打ちか？？W

しょうかろうでも喰っとけ

日の出製麺所はやめた方がいい。
スープに虫が入っている。

てゆーか、このスレの流れを見て
ぎょうてんに行きたいと思う奴って変態じゃないの？
別に他人に迷惑かけなきゃ変態でもいいけどさ

>>356
ﾄﾞ直球な営業妨害ですねwww
刑事事件ではｱﾚだけど
民事なら数十万円取られるﾚﾍﾞﾙwww

>358
本当のことを書いて何が悪いんだ？
お前、日の出製麺所の店員か？

>本当のことを書いて何が悪いんだ？

本当のことでも、書いたら悪いんです。
勿論、嘘を書いても駄目ですけどね。

一方、死んだ人のことを悪く書くのはOKなんですよね。
嘘はNGですが、事実であればOKなんです。

法律って不思議なものですよね。

>>359
何月何日に食べに行きちゃんと文句を店に言ったかどうかで
本当であろうと無かろうと下手すると訴えられるから自重した方がいいかなと

>361
文句を言ったけど謝罪しなかったってことは、あとで何をされてもいいって
ことだろ？
ちなみにそのときの相手は今は大正麺業の店主だ。

仮に事実であっても、それで店に不利益があれば、あんたの負け。

百歩譲って、公益性のある情報だから公開したと主張しよう。
その公益性のある情報が事実であるという証明はあんたがしないと駄目。
裁判所に提出出来る証拠とかあるのか？

店は営業妨害を受けたと簡単に証明出来るよ。
ここのURLを示すだけだから。

ただひとつだけ言えるのは、
民事訴訟だから、>>362の素性が明らかになることはない。
イコール、>>362が実際に訴えられる可能性はゼロに等しい。

刑事事件じゃないと2chはログ開示しないみたいだからね。
2chでよかったね。チャンチャン。

>363
こんなラーメン屋をかばってお前に何のメリットがあるんだ？

ヒント：関係者

鼎に行ってみろ。最悪だぞ

馬鹿。
俺がかばってやっているのは>>365の方だよ。

>>365がやるべきだったのは保健所への通報。
掲示板に書き込むのは墓穴を掘るだけだって教えてやってるだけじゃん。

日の出は　汚異死苦納異

ぎょう・・・

ラーメンがぎょう虫だったらイヤだな

スープに虫君まだ頑張ってたんだ

証拠の画像ぐらい取れ。
携帯ぐらい持ってんだろう？

>>352
そうなんだオリジナルじゃないんだ
ドウもありがとう、よかったらぎ朗おごるよ

厚木のコインパーキングは
なんであんなに狭いんだ？

>>357
変態っていうか工作員だから
スルーでいいんじゃないか?
ぎょうてんは本当に酷い自演するからね

アホな奴に限って裁判の話を持ち出すんだよな。

スープに虫君しつけーよ　
一昨年から同じ書き込みしてるだろオマエ？まちBBSでもやってただろ？
その場で作り直してくれとも言えなかった癖によ。
ウジウジした蛆虫野郎には虫入りスープがお似合いじゃねーの

>>376
かなり同意だ

>377
お前、店員か？

スープに虫が入ってたくらいでぐちゃぐちゃうるせーよ

なんかここはウジウジした奴が多いな。
擁護する奴も頭がおかしい。

◯屋は普通

梅家舎弟w

あぼーん

ｗ

証拠も示さず虫が入ってたと言われてもねぇ
確かめに行けって言ってるのか？

日の出フリークが騒ぎだしたな。うぜーよ

>386
こんな所で証拠を示す奴はいないだろ。
お前は店員か？

名探偵の私が推理しよう(神・ω・神)

事実はおそらく

×…虫が入っていた
○…虫を入れた

ってトコでショ実際

三代目家いてきた。スープも叉焼もほうれん草もかなり美味しく満足だったが、麺が中嶋製麺なのが好みでは無かった。後ライスがコワくて参った。

>>382
○屋が普通だと他のラーメン屋はどうなる

そういえば○屋は雑誌に出ていたな
最近混んでいるのはそのせいかな?

丸野　あれは　有料の雑誌だよ　
結構高額な料金を取ってるんだよ
１面載せたら何十万
セブンイレブンで見たよ

この前、囲にラーメン食べに行ったんだ、たまには、酢でも
入れて食べてみようかなと、そしたら酢の入れ物の中最悪！
なんか油っぽくなってるし、虫浮いてんだよ！
いやー参ったな

>>392
お前、いつの話をしてるんだ？

ぎょうてんや.ぎ郎最強！

>>394
有料は本当だよ。
一番小さくても10万弱。
高ければ40〜80万だってよ。
無料で載る雑誌を教えて欲しいなｗｗ

ｱﾙﾊﾞｲﾄ系雑誌の求人広告も切手大ｻｲｽﾞで３ﾏｿから
人気少年雑誌の表２広告など１回１５０〜２００ﾏｿするしね

ちなみに街道沿いにある「バイアグラあります」看板の土地使用料も月数ﾏｿかかるらしいし

ぎょうてんや美味しいね！

>>397
そう考えると、何人かブログやってる奴をうまいこと取り込んじゃって
自分の店褒めてもらえば、広告費としてはほぼゼロで済んじゃうね。

いや、別に特定の店の話はしてないけどさw

どんなひどい店でも褒めちぎってるブログってあるよねえ( ﾟДﾟ)y─┛~~

●木屋？

やまびこの前通ったんだが焦がし味噌ラーメンなるメニューがあった
食べた人感想教えれ

ダメな店をけなす時には必ず同時に良い店をほめる。
ただけなすだけでは、単にラーメン嫌いなのかもしれないし、嫌がらせかもしれない。
少なくともそんなのは評価と呼べないし、読む価値も無し。
もちろん、ほめるだけも同様。

梅家は化調使ってますか？

>>403が良いこと言った！！

>>404
家系はヘタするとくどくなるから化調使うとめちゃめちゃひどいよ
最近薄くなったかなあと思われる店が怪しいかも( ﾟДﾟ)y─┛~~

課長使ってない家系なんてあるの？

おまえバカだろ

>>407

雑誌に厚木家と真鍋家は無化調って載ってたんで梅家はどうかなぁと思って

>>402
今のやまびこの人気メニュー

>>410
味の感想教えれ

厚木家が無課長ってまじ？

確か以前は東名が無課長を謳ってたな。
家系で無課長って本当にあるのか？

化学調味料×
うまみ調味料○

うまみ調味料にも化学物質入ってるんじゃないの？
醤油だれの中にたーくさん入ってるでしょ。
でも多少の摂取は当たり前だし、うまけりゃいーじゃん。

そういうレスが入るとは・・・ちょっと予想外。

素直にハイミーと書けばいいのに

ぎょうてんや最強！

ぎょうてんは色々なラーメン屋の代用品になってる。
まぁ、それが銭になってるのだからな

あぼーん

梅家舎弟はホワイトボードにハイミーって書いてあるな。

スープに含まれる化調よりも、麺に含まれる合成添加物の量の方が圧倒的に多い
ことは誰も気にしないんだから、そもそも化調のことなんか気にするなよ。

ちなみに化学調味料という表現がえげつないから旨味調味料と言っているだけで
本質的に同じものだよ。ハイミーはただの商品名だからそれも基本的には同じもの。

>422
西池袋にあるハイミーの出荷センター逝ったとき
掲示板に「ラーメン業界におけるハイミーの出荷率は異常」みたいな貼り紙があった

いっその事、二郎の様に気前よく客の顔の前で
化調を大盤振る舞いしてください

化学調味料が、化学調味料たる由縁は、原料からうま味成分となるグルタミン酸やイノシン酸を化学合成していたからだが、
現在は、化学合成ではなく、微生物発行により生成しているから、そう言った意味では化学調味料とは言えなくなっている。

ちなみに、精製塩は、化学合成で作っているので、いうなれば化学調味料といえる。
逆に天然塩として売られているものは、海中の汚染物を含んでいるものがあったり、
ミネラル分によっては、取り過ぎると危険な物もあるので要注意。

ぎょうてんの店員はまともな人間を雇ってほしい
まともな人を雇えば売上あがるよな

厚木家(^.^)最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しかった(^-^)v明日も明後日も明明後日も生まれ変わってもまたまた生まれ変わってもまたまたまた生まれ変わっても行くからね〜♪
イェーイ♪ダッフンダ♪チーン♪

>>425
最近はたんぱく加水分解物なんていう、化学調味料の枠から外れてる都合のいい解釈の調味料とかも増えたし、無化調うたってる店のほとんどがこれをタップリ使ってるよね。大抵ラーメン屋の企業秘密や秘伝なんてのはこれら秘密の調味料を差す訳で、決して技でもなんでもない。

たんぱく加水分解物は大手の食品メーカーは大抵扱ってる。JTなんかもたくさん扱ってるよね、JTのサイト見れば商品ラインナップがPDFで誰でも観覧できる。用途にラーメンて普通に書いてあるよ。

>>428
加水分解じゃ、何がしかの添加物も必要だろうし、おもいっくそ化学合成な気がするが。
加水ってあたりの語感に騙されちゃうんだろうか。

最近は、旨み成分を大量に投入しないと味が分らん味覚音痴のくせして、
化調ダメとか生意気なこと言う奴が増えて訳わからんことになってるんだろな。

http://ramenjiro.web.fc2.com/iejiro.html
家二郎やってる方友達になってくらさい
てかぴかいちの跡地でお店やってくらさい

たまに食べたくなったら食べる
美味けりゃ多少のことはどうでもいい
ラーメンってそんなもんだろ

まあ毎日食ってる連中がいたとしたら、そいつらには成分は死活問題なのかもしれんが
そもそもそんだけラーメン食ってりゃ何食っても同じだしな

あなた達は無化調の意味が？わかってない？？？　
別に旨みを出せるか出せないかではない
食べた後の　あと味が良いか　悪いかここがポイントだ　
化調の入ってるラーメンを食べた後
むねやけ　げっぷ　口の中に残るあの不快感が
無化調のラーメンを食べた後だとスッキリとしている
昼に何を食べたか忘れてしまうくらい
だけど化調の入ってるラーメンは
おもたくて昼食べなければ良かったと後悔する
無化調と化調入りの差はここかな

>>432
メディアの「科学」調味料って言葉に踊らされすぎだろ
ただのうまみ成分だぞ
>>432の訴える症状とは関係ない
思い込みって怖いね

君はたばこの吸いすぎで口が麻痺してるから
症状が分からないのでは？

たばこの吸いすぎによる口腔の麻痺（笑）
残念ながらたばこは吸わない人種なものでね
でもな、もし俺がたばこを吸う人種だったらこれ以降発言しずらくなるわけだ
他人に自己妄想で決め付けたレッテルを貼り、発言をしづらくなるような環境を作るのは卑怯だね

432とは関係ないが、自分も課長は食べた瞬間より後味でハッキリわかるが。。
まっ。自分はタバコ吸う吸わないはこだわらないがな。

>>432
それは、課長とかじゃなくって二郎系で食っただけじゃまいか？

もし、旨み成分が入っているだけで、胸焼けやゲップがでるのなら、
アレルギーを心配した方が良い。マジで。
まぁ、健康被害は妄想だろうが、後味が課長じゃ不味いラーメン確定だから行く価値無いがな。

風味は薄っぺらいのにやたらとまろやかでコクがあるのは怪しいよねえ
その程度ならいいけど口に入れた瞬間に舌がざらついたりピリピリしてきたらダメね
後味が残るくらいまでブチ込まれたら最低でしょ( ﾟДﾟ)y─┛~~

お前らくだらない話は終わりにしてぎょうてんネタで盛り上がろうぜ

ぎょうてん不味いよね〜

ぎょうてんはすごいスピードで不味くなってるよなぁ
２、３年前はうまかった気がする

スーがいやだ

ゾロ目小僧
↓↓↓↓↓

坦々麺のおススメ店を教えてくれ！

化調が多いからゲップがどうのこうのとかは個人差だと思うな。

それよか問題は化調もたいていがナトリウム系の物質だから、ただでさえ塩分が高いスープに更に化調や、ダシの素系の調味料を合わせて使ったりすると、ナトリウムの過剰摂取になる。これが一番の問題じゃないかな。スープを飲み干すクセのない人には無縁の話だけど。

ぎょうてん好きなら隔離スレ作ったら？
厚木家だってあるし。

課長の後味って、ポテトチップとかを、つい1袋一気食いしてしまったときの感じか？

本丸の親父今都内で作ってるんじゃないの？

ぎょうてん絡みのレスに一々、過剰反応してんなよカス共！！W

ごめんね(^з^)-☆chu!!

こういったやり取り見ると
（精神的な意味で）子供時代に美味しんぼなんてのを読んでしまった、
不幸な方々が多いことが分かるね。
刷り込みって怖いと思う。

まあこれを見た人達はラーメン食べた後
化調がきついかきつくないか少しは考えるだろう？
体に良い悪いもあるが食べた後にずーと残る不快感
いろいろな店を食べ歩いてみると分かると思う
ブ０ジルは何かの本で準無化調て書いてあつたが
多分化調の入った醤油を使っているのでは？
あら市場（厚木に唯一ある市場？）に行けば
化調入り醤油缶や道産子や課絡の使っている味噌缶も売っている
いの一番　フレーブ　ミタスなどの化調も
味の素ハイミー以外にもいろいろある
まあ法規制がある訳ではないので化調好きな人は
たっぷりと化調入りラーメンを味わって下さい
舌が麻痺するまで
多分家系の９割は化調入り　いやラーメン屋の９割が化調入りなのでは？

自重化調

不覚にも

座間のオモトは無添加らしいが課長とは違うのかな。

つーかてめーらいつまでそんな話続けてるつもりだ

どうせ過疎ってるんだからいいじゃん

愛甲石田で一回閉店した横浜家系ラーメンがまた復活しました
店主が違うのかなぁ

>>452
>食べた後にずーと残る不快感
>ラーメン屋の９割が化調入りなのでは？

なんでそんな状態になってまでラーメンなど食い続けるのか
挙句にはラーメン板に常駐までするラーメンジャンキーっぷり
一体何が言いたいのか分からない
キチガイなのか？

>>452
それなら化調使ってないラーメン屋教えてくれよ。
敏感なあんたなら分かるよな？

塩や砂糖は課長ですか？

>>458
船子のアソコでしょうかね。改築もあったので三回目かなあ。
先週金曜日に前を通ったら盛大に花輪が出ているのを見ました。
「武内ナントカ」と書かれた花輪があったようだけど、もしかして見間違い？
……お亡くなりになったはずなんだけど……。

三代目2回行ったけど一回目と二回目で味がぜんぜんちがっててﾜﾛﾀ

>>462
その店自体は知らないけど、それは、居抜きで別の人が借りたんでは？
厨房設備そのまま流用で別オーナーが開業はよくあること。

何だか薄らぼんやりした気持ち悪い話の流れだな

>>449 お前の頭の中も化調がいっぱいなんだろうな

>ラーメン屋の９割が化調入りなのでは？

ラーメンってそんなもんでしょ。外食なんてそんなものでしょ。
課長が〜〜とえらそうに言ってる奴はそういった外食を一切食わないのかな？
ぶら汁が無課長との事だが俺にはやたら魚粉風味（魚ダシではない）が強すぎて苦手。
魚粉弱くして普通に課長入れたらもっとうまくなる気がする。

旨み成分のグルタミン酸等は、必須栄養素なんだからある程度摂取する必要がある。
原料から煮出すか、既に何かから抽出したものを使用するかの違いだけ。
問題は、課長入りかどうかじゃなくて、入れすぎかどうかだけ。

>>467 >>468 お前達の頭ん中も化調が詰まってんのか(笑)

この板には化調で頭がいっぱいの奴しかおらんのか？

>451は>452みたいな人を嘆いているのにねぇ。
化学調味料の取りすぎで舌が痺れる、喉が乾く
迷信と言われています。

化学調味料を多く使うと塩分を感じ難くなります。
つまり化学調味料使用で、不使用と同じようなしょっぱさであれば、かなり塩分を取っていると考えられます。どうなります？

はい、食後には自分が思った以上に喉が乾きますね。


だから、化学調味料を使った料理を食べた結果として
「喉が乾く」ことは十分に考えられますが
それは化学調味料の大量接種では無くて、塩分の大量接種が原因と考えられます。

お湯、塩、化学調味料があれば簡単に検証出来ます。興味ある方はどうぞお試しを
お湯に塩入れて味みて、そこに化学調味料入れて味見するだけ。

>>447
1袋食わなくても1枚食えばわかるだろ。

ポテトチップスなんて添加物の恩恵で生まれた菓子だぜ。塩、たんぱく加水分解物、アミノ酸（化調の別称）この黄金トリオで作られた典型。

もういいじゃん　今時その手の読み物に毒されてる方が終わってるんだから
その話は終わりにしようぜ

>>468
おいおい化調成分のグルタミン酸ソーダ（あるいはナトリウム）と必須アミノ酸でいうグルタミン酸を一緒にするなよ（笑）だから勘違いするヤツが増えるんだよ。

おまえらいい加減しつこい
課長だろうがなんだろうがうまきゃいんだよ、ここでうだうだ必死に調べた知識並べてないで、食べたきゃ食べる、食べたくなきゃ食べない
それでいいじゃん

本当にそう思うわ
文句垂れるなら食わなきゃいいだけの話であって、
自分が認められるラーメンだけ延々食ってりゃいいだろ

>>466カスが反論してきたよ！？W
化調云々、ガタガタ言ってんじゃねぇよ。お前が行き着けのラーメン屋は無化調なのか？あっ！？
無化調じゃなけりゃ少なからずお前の少ない脳みそにも蓄積してるって事だよな？

どうせお前らの舌は麻痺してるんだし
ラーメンと言うよりも味の素が好きなんだから
味の素たっぷりのラーメンについて語りあう
化調大好き厚木周辺パート１９にでもすれば（笑）

結論
厚木あたりは、論理的思考が出来ない馬鹿が多いので、
課長大量投入の飲食店が最適。

>>477
論破されたら捨て台詞吐いて逃走っすかｗ
無化調誇っててもこの程度のおつむしか形成されないようでは救いようがないな
キチガイの所業をここに見たわ

おいおい！
いい加減ラーメン屋の話しようぜ！
俺研究所にたまに行くけど、駅周辺であっさりラーメンって言ったらどころだろか？

ぎょうてんや最強！

なんか恨みでもあるのか？

この流れ、つまんね。

あっそ

ラーメンだけではなく、外食はもちろん家での食事もいわゆる
化学調味料を使わずに作るのはほとんど無理。
ものすごい材料費と労力を使うよ。
うちは天然素材ものだけを食べていますという人がいたら、
大嘘つきだよ。
試しに親や奥さん、台所に立っている人に
うちで化学調味料使ってる？って聞いてみなよ。
意味の通じない人もいると思うけどｗｗ

>>480
研究所はまさしくどんぶりに化調投入！の店だから、
君の舌にあうかどうか・・・
駅そばであっさりって言ったらブラジルだろうな。

ブラジルがあっさりって、いったいどの店との比較だよ

少なくともお花や壱八よりはあっさりしてる

つうかお花の回転率は問題ありすぎだろ
店員の手際が悪すぎるわ

オハナは丁寧に人数きいてくるところまではいいが、
先に着席してた俺をスルーして、後から来た客のオーダー言い出したときは
こりゃだめだと思ったな

店員がDQNって言ってたやつの意味が分かったわ

オハナは麺がなー
ゆず嫌いじゃないが選ばしてほしい

>>488
これだな>>199
無理してかけ声発してるみたいで不自然なんだよな

散々待たされてやっと出てきた丼を目の前にして喋るのはどうなんだ？
普通にありえないんだが

赤Ｔはボンクラで何一つまともにできないし厨房の２人もロクに注目を覚えてない

不景気なご時世であの接客のオハナは客を馬鹿にしすぎ

らーめん研究所って化学調味料を使っているの？

船子の「横浜らーめん　三代目家」ってどう？

旭町のコモン結構美味かった
若い店長愛想なさ過ぎだけどね。

リンガーハッツで大チャンポンクッタアルヨ

オハナ、麺少なすぎ。高すぎる。

逆に麺多めでスープが少ないとおもった

>>492
もう課長の話はおしまい。とりあえず無課長なんて不可能ってこと覚えろよ。嫌ならラーメン食うな。

味の素が好きなんだからラーメン食うより
スプーンでパクパク味の素食べれば
うまーーー（笑）

オハナは他店と比較すると麺もスープも少なくて割高感があるな
替え玉しないと物足りないが、すると絶望的にスープが少ない
味は嫌いじゃないんだけど、箸は麺掴みにくいしいろいろ不満はあるな

最高♪厚木家(^.^)最強♪マジでグゥググゥ♪今日もグゥググゥ♪明日もグゥググゥ♪コォ♪

誰か…頼むからぎょうてんスレ建ててくれ

以前あったけど、たたかれて消えたんじゃね。

ぎょうてんスレの>>1はぎょうてんですた

ぎょう虫はこれ以上店に迷惑かけるなよ

>>505意味不明 乙！！

う

厚木家マジで美味い

厚木家まぢで美味くない

ぎょうてんや・ぎ郎最強！

俺もそう思う
厚木に生まれてヨカッタ〜

またつまらない話になってきた
結局ここに居る奴らは
味オンチと店員とネタが無い奴ばかり

>>512そう思うなら無理して見なくてもいいんジャマイカ？

厚木家美味いよね？釣りじゃなくてさ。

厚木家、うまいんだけどゆで方のせいで回転悪すぎ、店員もあんなにいなくてよさそうな気がするし。

麺茹でのタイミングに一回のれなかったらかなり待たされるのがつらい。

あのガタイ良い人が茹でてる時は安心なのだが…
あと店長ですら最近はショボ盛りになってしまった

結局厚木家かよ
他にネタ無いの
馬鹿ばっかり

ならおまえがネタ触れｶｽ

厚木屋の店員てＡＶ男優に
いそうなのばっかり

厚木家があるんだからそっちに行けよバカ共

ならおまえがネタ触れアホ

旭町の郵便局の近くに”たちばな”という本格的な日本料理屋があって、
ランチのセットで汁物の替わりにミニラーメンがついてくる。
このラーメンが、さっぱり醤油系としてはかなりハイレベル。
チャーハンとのセットもあって、チャーハンも個人的には厚木一。
ラーメン単品メニューが無いのが残念に思われる。

>>522

このお店は禁煙？
禁煙ならぜひ行ってみたい。

いろい

>>523
残念ながら禁煙でも分煙でもありませんでした

オハナ塩辛いしコクがなくてトゲトゲしいしスープと麺と箸も合ってないし短命とみた
でもメンマはうまかった

厚木家(^.^)最強♪マジで超まいう〜(泣)今日もグゥググゥ♪明日も行くからね〜＼(^o^)／惚れてまうやろ〜♪チョリース♪

　　　　↑
今日も絶好調だね

ぎょうてんや・ぎ郎最強！

ぎ朗支持者って二郎
食べたことない人もいるのかな？
みんな厚木だと思うがどこら辺まで行くの？

渋谷から態々本厚木までｵﾊﾅにきますた…(-_-)でなぬか？

↑失せろ粕

厚着屋ｳﾏーーー！！！！！！！！






食べた事ないｹﾄﾞ…(笑)

厚木家(^.^)最強♪マジで超まいう〜♪今日もグゥググゥ♪明日もチャーシュー麺チャーシュー抜き食べるからにぃ〜♪絶品だぜ〜♪何か今日いけそうな気がするぅ♪あると思います♪チーン♪

ぎ郎は食べた事あるけど二郎はたべたことない
偽郎で十分だろう

ネギポッ君殺す(-_-ﾒ)


マジウザイ(-_-ﾒ)

逮捕

池袋の次郎は美味い

↑味覚障害者ﾊﾞｱ〜ｶ(^_-)

他にネタ無いの
厚木や仰天どうでもいい
お前らもっと動け
ネタ探して来い
俺は見てるだけ（笑）

南林間駅からまっすぐ行ったTSUTAYAの反対側に横浜家ってのがオープンするらしいけど、船子の横浜家とは無関係？

横浜家って多分？港北の方や大和と鶴間の間にある
結構昔からあるチェーン店

とどのつまりくるまやラーメンが最強でしょ！
ねぎ味噌うま〜(o‘∀‘o)

>>541
「横濱家」と、浜が旧字体のほうかな？
そうだとすると、おそらくチェーンのほうの店でしょうね。
今となってはナンチャッテ家系としか思えない。FC展開する前の港北区の本店はけっこう良かったが。
ラヲタ向けの家系をファミリー向けに「演出」しているのが見所だけど、それが良いのか悪いのか……。
味としての見所は、もはや無い、と思うなぁ。

横浜家３代目は愛甲、２代目は秦野、１代目？初代？って何処にあるの

>>541
両方違うべ
TSUTAYAの前は横濱家で、船子にあるのは横浜ラーメンじゃないか？
横浜家は横浜駅の回りに２、３件ある店だべさ

都会まで行けない田舎者は偽郎で充分だろ

田舎臭いから二郎に来ないでね

ジロリアン自体が田舎臭いってか店内が臭いから…w

厚木家(^.^)最強♪マジで超まいう〜♪今日もグゥググゥ♪明日も自分でラーメン作るからね〜♪閉店ガラガラ♪ウゥワォ♪

背脂たっぷりのオヌヌメウーヌソある？

本厚木駅か厚木駅周辺で。

以下>>550に対してのレスはスルー願います。

あれあれ？レスがないな〜

もしかして誰も答えられないのかな〜？？ｗｗｗｗ

その通り　もう来なくていいぞ

>>545
横浜らーめんだろ〜
初代が船子に店を出し、弟子が秦野で２代目
初代が弟子に店を譲り３代目だよ。

>>554
正解ｗ

今日壱八家行ってきたけどなんだあの店？

しょーもない音楽でかい音でうるさいのなんのって


しかも客がきたらすげーイヤそうにハイハイいらっしゃいだって


いやならやめればいいのに

オープン当初から、壱八はそんな感じだよ
本厚で家系なら他に幾らでも選べるしな

壱八の店員のDQNっぷりは異常だからな
客が飯食ってるってのに店員が大声で談笑してたりな
もうあの店に行く殆どの連中はそれに慣れきってて特に気にしてなさそうだ

でも駅近くだとあそこか、梅家しかないべ？
梅家、俺にはしょっぱいし

あっ！
吉本家ってまだあるの？

家系なら謹ちゃんがあるべな。
駅近かどうかは微妙だが、壱六家もあるし。
吉本家は相当前にあぼーんした。

終電で帰ってきたときに壱八は便利だったけど最近は慶行っちゃうかなあ
家系はとんとご無沙汰( ﾟДﾟ)y─┛~~

チャラ男芸人慶
地元はエイトプリンス！

二郎が厚木に出来てくれれば代用品のぼったくりぎ郎なんか食わないのにな

>>563
来て頂かなくても結構です。
従業員一同、丁重にお断り致します。

店に問い合わせて従業員による書き込みはないって言われたら通報だな

龍九麺 閉店したんだなあ。喰ったことなかったけど。

>>566
マジで？今月の初め頃は普通に営業してたのに。
味噌ラーメン結構旨かったんだよな・・・

700 名前： 神奈さん 投稿日： 2009/01/28(水) 00:58:42 ID:4SHqevAE

本厚木駅からすぐ近くの龍九麺、２７日で閉店だったんですね…。
ミロードの駐車場から歩いてくるとちょうど通り道で、お品書きの『こぶた』って
字がかわいくて、家族４人で癒されてました。
そのくせ一度も食べにいったこと無かったけど、閉店するのを知って全員で『こぶた』を
食べに行きましたｗおいしかったです。
さすがに札くださいとは言えなかったので、写真撮ってきました。

さびしいなあ。

ブラジルの前の店も辞めてたけど食べてみたかったな。

>>566
え、マジなん？俺、何気に結構お世話になってたのに。

黒ゴマ坦々麺とチャーハン好きだったな。
チーズのかかった味噌と、つけ麺が未食だったから残念だ

やはりあぼ〜んだったのか…数時間前に龍九麺の前を通った
店内は雑然としていたな　愛甲石田側の窓だけシャッターしてなかった

いいね〜　厚木のらーめん語るのなら
こういう流れでみんな書き込んでくれれば
見ていて楽しいのに
厚着矢暁天はやめてくれ
みんなもっと動け！探せ！食べて来い！
俺は見てるだけ〜〜（笑）

>>569
え？
賓むらも閉店？？

とっくに閉店。

龍九麺閉店ざまあｗｗｗ
あそこの衛生状態の悪さは異常だったからな
潰れて当然かな

ロンクーメンの
担々麺炭入りで黒いの懐かしい

いかにもコンプレックス
ありそうなぱっとしない
やたら語尾をのばしながなら
ありがとうございましたぁ〜〜も
聞けないのだね

チャーハンうまかったのに

吉本家うまい！

お昼に三代目家行てきた
麺がまともになってていかったけどオレは酒井が好きかな
開店日は熟成されてなかったんかしらねえ
今度は味噌とんこつにしよっと( ﾟДﾟ)y─┛~~

こないだ梅屋行ったら豚骨薄め醤油濃いめだったんだがハズレの日だったのかな

梅家基本醤油濃くてしょっぱいよな

いや以前はそうでもなかったような
濃いけどしょっぱいとは違う味の濃さがあったんだが変わっちまったのか

小林屋と山岡家どうにかならんのか

どうにか　って？

行く方も行く方だ

日の出美味すぎ

くらかどまた臨休かよ。
最近サボりすぎだろ。
毎度店主の態度も鼻につくし、やる気ないなら店たため、と。

元ぴかいちだっけ？
そうならしょうがないね。

日の出ＷＷ

ぎょうてんやの話をしませんか？

ぎょうてんやって美味いの？

昨日は関内二郎食いに行ったが
厚木ならぎ朗しか食わないもんさ
ＮＯ１だよ

ちょっと外れるが、愛川だかの隠國ってどうなん？

普通にうまいよ。
ただ量が少ない。

日の出の話をしませんか？？

龍九麺つぶれたのか…
親父さんがメインでやってた頃はよかったんだが、
歯を矯正してるうるさいDQNが入ってからどんどん内輪のみの店になってきて
いかなくなったなぁ。
最後はDQN接客ﾁｭﾌﾟが決定的だった。

親父さんのみで炒飯だけまた食いたい。

>588
>毎度店主の態度も鼻につくし、やる気ないなら店たため、と。

かばうわけじゃないけど。ラーメン作りに集中しているだけで、接客は
父親（？）に任せているだけじゃないの？
やる気は感じるんだけど。
俺の厚木にあるラーメン屋のお気に入りは
・くらかど
・らーめん研究所
・横浜らーめん３代目家
・一期一会
・麺や食堂
なんだけど。

おまちどうさまで〜す！

>>594
隠國は普通のラーメンもうまいが、特筆すべきは、つけ麺だと思う。
夏季メニューの塩だれすっぱ麺を食べたときには、この店主はまさしく
天才だと思ったよ。

油そば組総本店ｳﾏー(●^o^●)

角ふじ最強！

厚木家美味すぎﾜﾛﾀ

>>602
詳しく
厚木にあるの？

本厚木で一押しの店教えて下さい


ｵﾊﾅは無しね…

ブラジル　○屋　日の出　梅家　あつぎ家　が鉄板

↑ありがとう

じゃブラ汁にします

今はブラジルでしょ。

ブラジルのお勧め教えてくれ
一度行ってみたいと思ってたんだ

>>609
つ カレーラーメン

今カレーラーメンやってんの？昔のは骨付き肉が乗っててビビッタよ
しお味たまオススメ

昔の本丸だったらぶっちぎりで一位だったのに

カレーラーメンは麺や以前

つかブラジルが何処ら辺にあるかわからないので
教えて下さい

本厚木駅から線路沿いに川のほうへ歩け

いまはブラジルとは名乗ってなくて、看板にも”麺や食堂”としか書いて
ないよ。

川って駅を出て右だよね？厚木に戻る方でイイのかな…？



ﾊﾗﾍｯﾀﾌﾞ〜(ﾟД.ﾟ)

東口から線路の下をまっすぐ東京方面　川へ向かうんだ

ブラジルわかんねYo！



(ﾟД°)ﾍﾟｯ！

とりあえず成田空港池

ネットが繋がった環境があり、その上店名まで分かっているのに発見できないとかやべえだろ
ググレカス

2代目？の頃のブラジルのメンマラーメンが食いたい。
甘く煮たメンマがスープに溶け込んで、絶品だった。

２５年位前は、給食の無い毎週土曜日がブラジルの日だったなぁ・・・

てか厚木駅と勘違いしてね？

数年前、焦がしネギが乗っていたころのブラジルが好き。
今はそんなでもない。なんかスープが甘い（味覚的に）気がする。
とくに塩。

　　　　　　　　,．-─ ─-､─-､
　　　　　　, イ)ィ　-─ ──- ､ﾐヽ
　　　 　 ノ ／,．-‐'"´ ｀ヾj ii /　 Λ
　　　 ,ｲ／／ ^ヽj(二ﾌ'"´￣｀ヾ､ﾉｲ{
　　 ノ/,／ミ三ﾆｦ´　　　　　　　 ﾞ､ﾉi!
　　{V /ミ三二,ｲ　, -─　 　 　 　 Yｿ
　　ﾚ'/三二彡ｲ　 .:ィこﾗ 　 ;:こﾗ 　j{
　　V;;;::. ;ｦヾ!V　　　 ｰ '′　i ｰ '　ｿ
　　 Vﾆﾐ( 入　､　　 　 　r　　j　　,′
　　　ヾﾐ､｀ゝ　　｀ ｰ--‐'ゞﾆ<‐-イ
　　　　　ヽ　ヽ　　　　 -''ﾆﾆ‐　 /
　 　 　 　 |　　｀､　　　　 ⌒　 ,/
　　　 　 　|　　　 ＞ ---- r‐'´
　　　　　　ヽ＿ 　 　 　 　 |
　　　　　　　　　ヽ ＿ ＿ 」

　　　　　ググレカス [ gugurecus ]
　　　（西暦一世紀前半〜没年不明）

--------------------------------------------------------------------------------
　　　　　　　_,,-''￣￣`-.､ 　　　　　　　 ／　　　 　　　 ＼
　　　 　　 ／　　　 　　　 ＼　　　　　 ,/ 　　　　　　　　　 ＼
　 　　　 ,/ 　　　　　　　　　 ＼　　　 /　　　―　 ―　　 　 ヽ
　　　　 /　　　―　 ―　　 　 ヽ　　　lヽ　　-　､ !　, _ 　　　　|
　　　　lヽ　　-　､ !　, _ 　　　　|　　　|r――-､_⊥ ,――'-､　|,-,
　　　　|r――-､_⊥ ,――'-､　|,-,　 |::::::::::::::::/　|ヽ:::::::::::::::|-|'ｲ!|
　　　　|::::::::::::::::/　|ヽ:::::::::::::::|-|'ｲ!|　 ﾄ､＿_,,/: 　|: `､＿_,,/ ,|ｿ/
　　　　 ﾄ､＿_,,/: 　|: `､＿_,,/ ,|ｿ/　　.|　　 　､_ j| _,､ 　　　 ,|-'
　　　　 .|　　 　､_ j| _,､ 　　　 ,|-'　　　| 　 /lll||||||||||l`､　 　,|
　　　　　| 　 /lll||||||||||l`､　 　,|　　　　 `i　,|||'￣=￣`|||､　/ ト、
　　　　　`i　,|||'￣=￣`|||､　/ ト、　　　｢|ヽ|ll||||||||||||||||| /i |::::＼
　　　　　｢|ヽ|ll||||||||||||||||| /i　|::::＼　::::::＼`!!||||||||||||!!'　　 |::::::::＼
　　　　/:::::＼`!!||||||||||||!!' 　　|::::::::::::::::::::::`ー-､.._　i 　　　 |::::::::::::::＼
　　　/::::::::::::::`ー-､.._　i 　 　 |::::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::`ｰ-､.　|::::::::::
　　/:::::::::::::::::::::::::::::::::::`ｰ-､.　|::::::::::

　　　　　　　　　　　　　　　　ロムッテロ兄弟
　　　ハントシー・ロムッテロ　　　　　　　ハンツキー・ロムッテロ
　　　　1952〜　　アメリカ　　　　　　　　　　1955〜　アメリカ


ググル、ロムるかしろや　このビチグソ野郎

地図で見てただけだお〜










(･ε･)ﾌﾟｯ！

>>627
>>625-626

>>627
無理して行かなくていいよ
言われてるほどウマくねーから

馬鹿な客はお断りします

焦がしねぎ時代のブラジルは脂ぎってたなぁ

尚更行きてーYo

金曜日に行きますよｩ〜
郵便局の前を通っていけばいいみたいだね…？


で…店名教えて(>ε<)カレーラーメン食いて〜〜〜！

>>632
GPS持ってけ

麺や食堂(旧姓：ブラジル)
N 35ﾟ 26' 13.7"
E 139ﾟ 22' 19.1"

つーか誰かにググマップ貼ってもらえ
(おれ旧いPDAからのカキコなんで無理)

>>632
いや、来なくていいです
なんで自分で調べられることをいちいち掲示板で聞くの？

なに？こいつ辿り着けなかったのかよw
もう家でママにチキンラーメン作ってもらってろよ

折角答えてくれてる人がいるのに、スレすらも読めないキチガイの戯れ言に付き合う道理なんてないな。

>>616
看板の右下に「ブラジル」ってハンコ状に書いてあるよ。

ブラジルは店内に漂う便所臭のような臭いが気になって仕方ないんだが、俺だけかね・・・

はいよ。
ttp://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E9%BA%BA%E3%82%84%E9%A3%9F%E5%A0%82%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%83%AB&sll=35.441445,139.370821&sspn=0.001143,0.001692&ie=UTF8&t=h&z=19

>>619
小田急下り線の車両の左側に陣取って窓の外を見てみて。
海老名を過ぎて川(相模川)を渡ってすぐの県道の相模川ヨリに見えるはずですよ。
本厚木駅の直前ね。
北口か南口かで、左か右かは変わるけど、とにかく新宿方面に小田急の陸橋を辿って進め。
東へ。相模川の方へ。
陸橋の下が駐車場になっているところがあって、その東の端が県道となる。
その県道に当たったらすぐ右にブラジルはある。

教えたがり君もうぜえ　馬鹿相手にすんな

どいつもこいつも釣られ過ぎ

おっはよ〜
本厚木にｷﾀー(^O^)/

お昼はブラ汁だお！

その後は愛モードだメーン

>>643
ひょとして書き込んでるのは
ブラジルの交差クィーンだたりしてｗ

船子の三代目を食べたが…


味が変わり過ぎwwww

美味しくなかった

麺がよくない

>647
年配の男性はもういないの？
っていうか船子の三代目の従業員って秦野で働いていた人なの？

ブラジルね…
ふぅ〜んてな感じですた
やっぱ地方はこんなもんですかなw

来月も行きますのでまたオススメお願いねChu!(^3^)-☆

>>650
しね

>>650
だ〜から言ったろ
言われてるほどウマくないってｗ

>>650
ﾀﾋね

>>651
>>652
>>653
来月も行きますのでまたオススメお願いねChu!(^3^)-☆

>>650
「地方」なんで、こんなものです。悪いか？　まあ、謝る気もないけど。
で。あなた様のお好みはよくわかりませんが、あっさり醤油系なら、ぜひ「○屋製麺」をお奨めします。
ブラジルよりはるかかなたの奥地ですので、「地方」のラーメンを食べ慣れない方には、いささかの違和感があるかと思いますが、
地方色たっぷりの味玉なんかもお奨めです。

あえて、場所は書きません。
お得意のネット検索で探してみてください。

>>655
ググマップ貼ってYo(^O^)/

拒否します。
自力で探してください。

なんかスゲー釣り師がいるなー

実際東京が万能じゃない!!
東京の中でだっで港区､千代田区以外は
あぁ・・・って感じなんでしょ!?

>>659
おいおい、町田の悪口はその辺にしてもらおうか

地元のラーメン屋を自己同一視してどうするよ？
つーか、地方に反応しすぎ。

>>659
港区、千代田区なんて一般人は住めないよ
生活に疲れちゃうから

中央区も忘れないでね…w

まてまて>>660八王子はどうでもいいってか！？

俺も武蔵食った時、ふぅーんって印象だった。この程度かと。
食い物なんてそんなもんだろ。

ブラジルはうまい定食屋だからなぁ・・・
ガチでラーメン食べに来てる人には物足りないんじゃない？

武蔵はふ〜んと言うよりこれでかよと思った…
麺、チャーシューが美味しくない

>>666
ダミアン氏ね！！

新宿の武蔵は食ったことあるけど、ふ〜んって感じだったな

目新しいラーメンもよく食べるけど最後には工芸大近くの昌華楼が食べたくなる

おまちどうさまで〜す！

つうか東京に住んでる奴なんて田舎者ばっかりじゃん。
どーせ>650も秋田出身とかだろ。
ほんと嫌だね、にわか都会人気取りの田舎者コンプレックスは。

↑と、田舎っぺ大将が言っております(笑)

>>672


自己紹介乙

梅家行てきた
オヤジは土日しかいないのかなあ
メガネデブが麺上げしてなくてよかった( ﾟДﾟ)y─┛~~

船子横浜三代目、行ってきた。

味噌とんこつ、旨かったよ。
次は、ノーマルを食してみる。

東池袋の大勝軒でつけ麺ふぅ〜んこんなんで行列出来るの？この人達は変なのと思った…
本厚木の大勝軒で食べたらえっ偽物…？と思いますたYo(-_-;)
田舎だからってバカにするなYo！

あっそ

ごきげん鳥最強！

林の味の18番も好き。
ラーメン・チャーシュー麺はスープまで飲み干す、懐かしい味。
五目ラーメンも、サンマー麺も美味い！
チャーハン大盛りなんてオパーイの様・・・ｗ
中華丼も定食もすべてが美味い！安い！
書いてたら、食いたくなった・・・懐かしの中華そば食べたくなったら、是非！

厚木家＼(^_^)(^_^)／最高♪マジで超まいう〜♪今日も美味しゅうございました(^.^)今月は19回食べたからね〜♪泣けてくるぜ(泣)惚れてまうやろ〜♪チーン♪

>678
みたいな書き込みするような奴が、いまだに存在する事。
本当に驚いています。
食べ物屋の事語るのに最強だと。
田舎の中学生が本気で「全国制覇」なんて言っているのと、同じように感じます。
これでは田舎と言われてもしようがないです。
それともこのお店のネガティブキャンペーンなんですか？
普通の常識人達は、あれ読んだらこんな馬鹿が贔屓にしている店には行きたくなくなるでしょう。

>>681
別にそんなことどうでも良いじゃん
長々と書くことじゃない

>>679
それって東名家の向かいのとこ？
板違いになるから聞かなかったけど中華丼の美味しい店探してたんだ、今度行ってみる

>>679
戸田の十八番（笑）なら知ってるが林にもあったんだね。こっちのがうまそうかな？
>>683
スレ違だが伊勢原の一丸の中華丼も美味いよ。少し甘めだけど・・量多いし・・・

>>682
変なの構うなよ。基本スルーで

スマソ

伊勢原の屋台ラーメン最高ですね

船子にある横浜らーめん三代目ってやばくないか？
夜なんか客がいないんだけど。

別に君が心配する必要ないよ？

船子どさんこ跡地
インド料理　それともカレー屋？
ラーメン家がよかったな〜〜

>>690

＞ 船子どさんこ跡地

船子どさんこ潰れたの？最近行って無かったけど、ショックだなぁ〜

角ふじ最強！

おまちどうさまで〜す！

>>692
厚木にあったら詳しく

>>694トラックの配達で
厚木方面に行った時に食べたんだけど、本厚木駅から20分位走った所にあった。地元の角ふじはいつも食べてるけど厚木の角ふじもやっぱり美味しかったよ！

>>688
仕方無いな…
あれだけ味が落ちれば

>>695
厚木どころか、神奈川県内に角ふじは無いはずだが。幻覚でもみてんじゃね　

なんだい嘘かい？最悪な野郎だな

昨日ｵﾊﾅ行った。
味噌豚骨+玉子を頼み。
フロアーの女の子から受け取った券をみてトッポ（店長）が｢味噌に玉子！？｣｢味噌に玉子！？｣と数回繰り返されました。なんか、味噌に玉子はないだろー的な感じでフロアーの人に言ってました。
聞こえてるから！
しかも出てきた玉子がヒドい、中身が完全茹で上がってる。10年以上ラーメンやっている人が、出来損ないの味玉を客に出しますか？
マジアリナイ！

ｵﾊﾅですから…

なんだか、味噌に玉子注文しにくくなってしまったな〜
俺は普通に良いと思うんだけど・・・・・

>>701

そんな細かい事気にせず自分の好きなもの頼んで食べればいいんだよー

厚木家＼(^_^)(^_^)／最高♪マジで超まいう〜♪今日も美味しゅうございました(^.^)店長いつもあざっす♪惚れてまうやろ〜♪イェーイ♪

>>699
おれの味玉液状だった

>>701
トッポ（店長）の野郎に怒りを覚えましたよ。
ｵﾚ10年選手なんで、お前らキックの蹴りかたも知らないの？って感じでした。頼んで遠回しにバカにされた。

>>704
前行った時は液状でウマーだったんですが…。

連れもクオリティ低い茹で茹での味玉出されてましたよ。
まぁ今後あの店は行かないです。トッポが嫌いになりました。

オハナに行って不満ない奴なんかいないだろ
厨房にいる奴らなんか注文を何回も見直して作ってるのに誤注してるし
あの赤Ｔシャツが悪いのかもしれんが

ちなみに壱八なんかも適当だ

来て頂かなくて結構ですよ！？

>>705
違う　ダラダラの液状だったんだよね
ゼリー状や半熟ではなくて

味は普通でも毎回変わらないラーメン出す店のほうが良いよな
明らかに前回と違うだろっ！ってラーメンはいらない

うん、再訪する時は「前喰って旨かったアレが喰いたい！」で行くからな。

>>705さん、開店した当初はこの店良いかも？って思っていたけど
どーも最近の劣化の早さはね〜
日曜日にオハナに食べに行こうと思うけど、味噌に玉子注文したら
２ちゃんねるに書き込みした奴だろうと思われるかも・・

>>711
５人くらい別々に入って、一斉に「味噌に玉子」で注文したら面白いかもな

>>711
トッポには気をつけろ！

なんで「トッポ」なの？

もともと御鼻なんて旨くないし辻堂のお店なんか
お昼時でもお客全然いないし
近くのめんめん亭も客居ないけど
みんなで話し会う店では無いと思うけど。

>>715
それなら他の店の話題振るとかしてみろよ
あと辻堂本店やめんめん亭とやらのことなんか知らん、ここは厚木スレだ

辻堂の方は美味い。全くの別物。
厚木使用の脂ラーメンとは違う。

>>717
そうですね。
厚木＝家系＝厚木仕様＝アブララーメン
とか、なっちゃったのかなーorz
辻堂仕様のほうが良かったなあ。

オハナ叩かれててワロタ
なんかあそこの店員全体的にちょっとDQNな対応だよな

トッポって俺最初見た時は見た目でバイト君だと思ったわ
カウンターのところにある店員紹介見て店長と分かったけど

ジャパニュー金田の、屋台のラーメンが意外と美味い。

今週１１日　南毛利中華きくよし　
リニューアルオープン誰か行った？
あそこのおやじの作業服いつもきたなかったからな〜〜
食べる気無くなるけど
半年もかけて改装したんだから
なにかおいしいメニューでも増えたかな？

>>712
っていうオフ会でもやるかw

吉野家ﾅﾂｶｼｽ

ぎょうてんや最強！

ちょっとまて。落ち着け落ちゅ着け
ぎ朗？ぎ朗汁無し？

おまちどうさまで〜す！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Ｏ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　 　　 ,. - ―┴‐-,､
　　　　　　　　　　　　　　　　／―――‐ '´　 ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　/,rﾆ二!　　　　/O７ ヽ
　　　　　　　　　　　　　　 ,! ヽOヽ　　　　ヽ￣／ i
　　　　　　　　　　　　　　 ! ヽ￣/　　　　　　　　　|_
　　　　　　　　　　　　<I´｢|　　　　　/｀ヽ　　　　　 |｣_I>
　　　　　　　　　　　　　｀`|　ヽ　 /　ｰ'`J　ヽ　　/ |´
　　　　　　　　 　 　 　 　 !　　|　|　　　　　　ヽ　 |　|
　　　　　　　　　　　　　　|　　 |　r'⌒ヽ_/⌒ヽi、 |　|
　　　　　　　　 　 　 　 　 l　　 | |　 ,rｰ ‐''^ヽ　|　|　|
　　　　　　　　　　　　　　 ヽ　　|　,レ-‐--､｣　,!　　 !
　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　 ヽ _ ノ⌒ー-'/　　 /
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ_　　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　|[口]ヽー――i'´
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワカランワカラン

何も知らずに豚ぎろうを注文した
食べ進めるうちに体が拒絶して残した　結構好きな味だけど一人じゃ無理

○屋行ったけどスープはもはやラーメンよりうどんそばに近い気がした
テーブルにコショウがあったけど多分合わない
かと言って七味も安易だし、でも薬味は欲しい

山勝角ふじ最強！

日の出まいう〜
マジでヤバス

船子どさんこの跡地はカレー屋なんだね。

>>732
カレー屋もう営業してる？

>733
まだ工事している。
インド料理屋だね。

一歩とこもんの塩ラーメンを連食してきた！
一歩を先に食べたせいかこもんは味がまったくしなかった。
こもんには昼なのに客がいなかった

しょっぱいラ麺食べたくなったのでごきげん鳥行こうと思ったら戸室で力尽きて○屋行てきた
とろとろのチャーシューよかでした
味玉がやたら巨大でたまげました( ﾟДﾟ)y─┛~~

角ふじ今日もすごい行列だったね！美味しかったよ〜

東名家ってあんまり語られないよね

>>738
俺は、嫌いじゃ無い。

>>738
数年前までは好きでよく行ったんだが味が急激に変わってしまって行かなくなった

あそこの接客は大好き。
家系では異質のホスピタリティ。

東名家は閉まってる所か、過疎ってる所しか見たことないから敬遠してたんだよな
今度近く通ったら行ってみるか

あそこまでわざわざ行ったら勢い余ってぎょうてんに突入しないか不安ですが＾＾

綾瀬だけど、魔王の「白魔王」旨かったぞ。

○屋は塩と醤油どちらがおすすめ？

うーん。難しいねぇ。
おいしい醤油ダレだと思うし、スープの素性のよさを楽しむなら塩もいいし……。

そりゃそうと、>>736も言ってるけど、味玉はお奨めかなー。
大きさだけではない、と思う。

前スレでやり取りしたのだったか、大手メーカーではない醤油を使っていて、
スープとの相性もイイと思います。
まずは醤油かなあ。

東名家おすすめできましぇん

>>730
お前ふざけんなっ
厚木に角ふじって無いのに
ぬか喜びさせんじゃねえよ
今度言ったらただじゃおかねえ

今日も角ふじ最強にｳﾏ〜！

>>745トン
近いうち行ってみるよ！

毎日表れるスクリプ�dみたいな荒らしのバージョンが変わったみたいね( ﾟДﾟ)y─┛~~

そういえばブラジルの焦がしネギが復活してた。
俺は普通のネギより焦がしネギのほうが好きだな。

>>746
何で？

不味いからだろ？空気嫁

改札出口でオハナがサービス券配てた
替玉はイラネとして煮卵かあ
冷えた煮卵入れられたら返って迷惑なんですがちゃんと温かいっすか？( ﾟДﾟ)y─┛~~

角ふじ今日もお昼に行ってきたけど行列が…　　　　昼になると角ふじのラーメンがほしくなる…　　　　完全にハマりました！

なっ、携帯だろ？

全部同一人物が褒めてるの丸分かりだな

『エセ角ふじ野郎』と『厚木家のグウグウコオ〜野郎』は
同一人物なのだね　ヘッ(ｵｰﾄﾞﾘｰ春日風に･･･

その前はやたら2つの店を比べてたかしら( ﾟДﾟ)y─┛~~

コォ♪グゥグゥグゥグゥグゥグゥグゥグゥグゥグゥ♪明日も行くからね〜♪今日も美味しかった(^.^)
マジで超まいう〜♪厚木家(;´д｀)最高♪

>>754
トッポには気をつけろ！

>>760←この基地外
自スレ(厚木家３)では、マトモなレスでやり取りしてるんだから質が悪ぃよ！？
長期間、飽きもせず粘着荒らししてるんだから気がふれてるとしか思えないな？！

麺揚がりました
おまちどうさまで〜す！

厚木家(^^;のチャーシューかっちかちヤゾ♪かっちかちヤゾ♪ｿﾞｯｸｿﾞｸするやろ♪悔しいですっ(￣▽￣;)

油そばｳﾏー(●^o^●)夜食は大盛りで！

山勝角ふじ最強！

『厚木家野郎』と『角ふじ野郎』
イライラするからホント辞めてください
もし今後見かけたらオレも地域や流れに関係なく叫ぶよ

【最後の忠告だからな】

>>767
いや、スレ住民に迷惑だから叫ぶなよｗ
黙ってシカトしつつまとめて削除依頼にでも貼ってこい。

PC、携帯電話共にNGワードのやり方を教えてエロい人！？

>>769
NG・・NG・・と念じればよろし。

もとからそんなに盛り上がってないんだし別にいいだろ。

このスレ不思議だよな
ｳﾏｰって言うほど行きたくなくなる

アンチレスは納得できるのにｗ

ならどんな店になら行く気になるんだよ？

>>773
つぼ漬けラーメン

俺には入る勇気がない…

又、最近客入ってるのも見たことない

たかがラーメンに勇気もくそもないだろ。
くそまずくたって、1000円以下で好奇心を満たせるんだからいいじゃん。
激しく不味くても一生の思い出…いや、ネタになるんだし。

不味いラーメンってたまにその不味さを確認する為に食べたくなるのは俺だけかぁ…

不味すぎると他メニューも不味いのか確かめたくなる時が有る

ぎ朗最高!!トッピングでヤサイぐう〜〜〜
　　　　　こぶたぐう〜〜〜〜〜〜〜〜〜
　　　　　コ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ぎ朗って…？
何処だぁ〜(@д@)？

角ふじ最強！最近また客の数が増えてきたみたい…　オープン当初はそんなに並ばなくても食べれたのに…駅から離れた店でも美味しければ口コミで広まるんだよね…

さようか

波平乙

>>781
場所と店の名前を教えて下さい。
お願いします。

さようか

>>781
だから厚木のどこにあるの？お前と厚木屋野郎は会話が成立しないってみんな思っちゃうぞ

いちいち荒らしに構ってる奴＝自演としか思えない

なると商店(^.^)最高♪超まいう〜♪一年前も美味しかった(^O^)もう行かないからね〜♪泣けてくるぜ♪チーン♪

三代目家行ってきたが、今日のスープの出来は酷かった。豚骨の風味などカケラも感じなかったよ。てか、スープ１杯取るたびに同量の水足していたが、あれは無いよね〜

>>786
誰にも相手されないからって自演ですか…？ﾌﾟｯﾌﾟｯ！

麺揚がりました
おまちどうさまで〜す！

一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭(/ﾟ∀ﾟ)/一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭一蘭(/ﾟ∀ﾟ)/一蘭(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃぬちゃ一蘭ぬちゃぬちゃ(/ﾟ∀ﾟ)/ｻｲｺｰにぬちゃ(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃぬちゃ一蘭ｻｲｺｰさぁ〜

慶高いくせにまずいなｗなぜかチャーシューだけは美味かったけど

ムカムカだよ、ぶん殴ってもいいか！？

>>794
暴力はいけない(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃ
暴力では何も解決はしない(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃ
ﾑｶﾑｶしたら一蘭(/ﾟ∀ﾟ)/一蘭一蘭一蘭ｻｲｺｰぬちゃ〜！






ぬちゃ〜ぁ(/ﾟ∀ﾟ)/

やっと角ふじ発見したよ！かなりわかりづらい場所にあるな…(笑)
ラーメンはかなり美味しかったよ！

ハイ次の方ー

http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_92-02.jpg
角ふじ（笑）
残飯だろこれ
こんなもん有り難がって食ってるの？ねぇ？
ぎょうてんのスープで顔洗って頭冷やしてから出直せよ

俺の顔がデカイからや(-.-)

マー油が香るコクと風味です(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃ〜！

ぎょうてんスープはこうして生まれる
http://img52.gazo-ch.net/bbs/52/img/200804/33404.jpg
(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃ！

これは業務妨害だよね。

誰か通報よろしく

なかなかこのスレも香ばしくなってきましたねｗ

>>789

それが三代目クオリティwwww

ヤビツ峠の入り口の近くに二代目家ってのがあったように見えたんだけど関係あんのかな( ﾟДﾟ)y─┛~~

めん屋（元東秀）行ってきた
カップラーメンを器に移して食べた感じあれで680は高い 餃子はでかいのが6個　　一番うまいのはスーパードライだった

>>801


興奮した

>>808
反応すんな！

このスレ相当人が離れたな

つぼ漬けラーメン「厚木のコトは」　厚木家「俺たちに」　ラオシャン「まかせておけ！」
客、そして町を行き交う人々がぎょうてん屋店主を見送る
店主「行ってくるぜ！」　空を飛び暗雲の中へ

店主、誰かと戦っているシーン　苦戦している
店主「ヘッ・・俺を誰だと思ってるんだ　俺は」

ぎょうてん屋だぜ！

絶品ｼﾞｭｰｼｰﾄﾛチャーシューはこうして生まれる
http://207.29.253.75/bbs/4/img/200805/47699.jpg((/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃ！







もうｱﾗｼはﾔﾒﾙ(/ﾟ∀ﾟ)/ぬちゃ！

>>812
各店舗とサイバーポリスに営業妨害で通報しました。

どんな画像だったの？

スカトロ画像

あんな画像貼られたらもうぎょうてんや行けないよ…営業妨害だね　これは

>>806
あるよ

画像貼ってる奴シネ

ラーメン屋で食ってる途中で見ちまったじゃねーか
orz=3

あんな画像貼られたらもうぎょうてんや行けないよ…営業妨害だね　これは

幸い画像は見てないし
○ょうてん逝かないからどうでもいい

おまえの感想もどうでもいいけどな

>>821
あうｗ確かにｗ

最近日の出って営業してる？歯医者の帰りに寄ろうとした東名屋も
準備中だし、なんか最近厚木のラーメン屋には縁が無いな

営業しとる

>>822
お前文房具板住人だろ！

日の出は年輩の人も多いね

ぎょうてんや大好きだったけど、あんな画像を見せられたらもう二度と食べに行きたくなりません！　　　サイバー警察に通報したので画像貼った奴は逮捕されると思います…

あれってぎょうてんってしか書いてなかったと思う

釣られてぎょうてんやとか騒いでるやつの方が営業妨害じゃないかな？
普通にスルーしろや禿げ

>>828
脳足りんさん？
ラーメン板・厚木でそりゃない罠

>>828
犯人降臨ｗ

バカヤロウ
事件が起きて惨劇を
見るのはいつも市民なんだ

エキクポエキスポで
頭を挟まれたのみるよりは
ましさ

厚木家馬〜

鶏インフルエンザでうずらの卵が問題になっているが
１６　壱八なんかは大丈夫？
あれは缶詰だから大丈夫か〜〜

日の出から基って近いですか？

>>834
基の場所知らないけど、
日の出は厚木と伊勢原の境あたり。

墓って凄い名前だな

>>836
はかじゃなくて基[もとい]
246伊勢原交差点からボーリング場方面に少し行った右側にある

真面目な人だなぁ・・・

はかｗｗｗ

基まぁまぁだったねーなんか大勝軒みたいだったが、基の方が濃厚（課長強）な感じがしたな。

>>801
通報しました！

基ってなんか有名な人のプロデュースだったような

↑
ワタナベジュアン

>>842
渡辺樹庵スレもあるから見てみるといい
町田スレでも頻繁に名前の上がる店なのでそっちでも>基

ジュアンの店行って、課長強って感想･･･

町田店、最初は二郎インスパイアで出してたからなぁ
課長全面に来る味ではないとはいえ、てんこ盛りではある

そーいや厚木秦野道路っていつ頃開通するんだろうね。
別名246バイパス？

>>801
ヒドイなこれは…　　　　こいつは逮捕されたのか？

>>848
無意味なスペースは、何？
携帯でも、改行出来るだろ。

囲うまいじゃないか。
活気のなさが気になるけど。

オハナの濃厚はいただけないなぁ。
あっさりにも興味が無くなっちゃったよ。

1993年頃によくいった店

1.　吉本家
2.　当り矢
3.　武蔵（妻田）
4.　タンメン（駅前軽）
5.　雪ん娘
6.　くるまや
7.　ラッキー５
8.　東屋

また歯医者行った帰りに東名家行った。麻酔効いてて食いづらかったが、まあ普通だった。
ここだけじゃないけど、チャーシューが冷たいのは、なんとかならんかな。

>>851
93年頃って、まだ都内巡礼してた頃だな。
なんでんかんでんの海苔に字が書かれる前かなぁ

チャーシュー冷たいのってめずらしくないよ？
最後に乗せるだけなんだから、俺は冷たいとき最初にどんぶりの底に潜らせとく

歯医者行ったってワザワザ書くのは
バカヤロウって言われたいからか？

ソニー工場近くの新店いったやついる？

>>855
なんて店だ？

>>856てめーで調べろカス

>>857
かわいそうなくそガキですね

>>855てめーで調べろカス

こうですか？

>>855テメーで行けクズ

こうでしょう？

>>855テメーで食え チンカス

こうですね？

オメ〜ら喧嘩してんじゃねぇｲﾗｲﾗ

>>862

うっせカス

てめーの思い通り人生なんて回ってねーんだよ

>>863
なんか、気に入った！！オモシロい奴だな！？

また変なのがあらわれたな

>>863＝オモシロいカス

釣られているなぁ・・・

雪見ラーメンと洒落込むか。

仕方ねぇ
マジレスするとげんでぐぐれ

鉉か。
某ブログで店主らしき男の態度が最悪、ってあったんで様子見。
客にひどいんじゃなくて接客担当の店員に、らしいけど
俺、目の前で人が叱りつけられてると喰えなくなるから…行けねぇ。
ラーメン自体は家系の豚骨醤油で旨いらしいんで、誰か行ったら報告頼む。。

>>863
そんなにせカスなよｗ
ほとぼり冷めた頃行くから

>>843
ジュンヤマンの
トリッカーズコラボいいよね

！？
厚木じゃ知ってる奴居ないかﾜﾗ

トリッカーズて靴の？
黒のウイングチップはいてるよ

厚木家ｷﾞｻﾞオイシス

金田の厚木大勝軒って最近話にでないけどどんな感じ？

大勝軒全般死んでるべ

厚木に３３年住んでるけど、
美味しいラーメン屋ランキング

１妻田の来太郎（炒飯も美味）
２妻田の廬山
３長谷のきくよし
４本丸亭
５酔笑苑のラーメン
６栄町のどさん娘の味噌ラーメン
７飯山の蘭花
８荻野の７８杯限定店
９妻田の流
１０三田の鬼っ子

こんなもんかな。
最低ランキング
１ぎょうてん屋
２妻田の梅家
３東名屋
４田舎ラーメン
５幸楽
６エンラージの社長の身内のめんや食堂
７ラオシャン
８当たり屋
９ズンドバー
１０金田の長さん（ベイスターズ基地外）

まだ不味い店は沢山あるけど、個人の好みだからね。
しかしぎょうてん屋は許せない部類。湯の泉の社長が道楽でやってる店だしね

>>876
俺は、全て逆だＷ
まあ、人それぞれだからな！？

ぎょうてんの評判はどーでもいい
ぎろう汁無しがあれば

なんかむかつくいちにちだった
くっそーなんかむかつく

中華屋が片手間に作ったようなラーメンはどうも苦手だ

三田に鬼っ子ってあったっけ？

旨い中華屋のラーメンはやはり旨いよ。
基本のスープの出来が良いのだろうし、料理としての完成度も高い。
但し、所謂ラオタが好むようなラーメンかどうかは判らん。

>>876
なんだ、ずいぶん無価値な人生歩んでるな。
まあがんばれよw

>>876
来太郎と廬山 がトップなのはワロタ
その味覚なら、恩名の日立の前にある、湧貴苑という中華屋の麺類、チャーハン
も気に入ると思うぞ。
そのリストの中なら蘭花がおススメだな。つゆそばは、2件隣のごきげん鳥
よりずっとうまい。ランチの定食もレベルが高い。飯山の知る人ぞ知る名店。

荻野の武蔵のみそラーメンはどうよ？

>>876
そういうリスト化は楽しい。
厚木には知らない店がまだまだ多くあるんだなあ

>６エンラージの社長の身内のめんや食堂
ブラジルなのこと？

中華屋のラーメン作るために割く時間なんてのはホント微々たるもの
それこそスープに掛ける時間なんてぎょうてん以下だろう
中華鍋で炒め物してる間はどうやっても本業には勝てんよ
学食のラーメンと同じ、片手間で作ったメニューだからな

どうして中華屋のラーメンがあまり話題にあがらないか分かるかな
マジョリティの観点から見て、美味しくない、魅力がないからだ

知る人ぞ知る名店なんて売り文句は所詮不人気店の隠れ蓑でしかない
現代ではネットの普及のおかげで美味ければクチコミですぐ有名になるからな

>>885
それは、俺に対するレスかな？
俺はラーメン専門店と中華屋の比較論を言ってる訳ではないのだが。
それは、牛丼屋の牛丼が一番うまいとか、カレー屋の100倍カレーが一番うまいとか言う話かな？
まぁ、世間一般大多数にとって、それはそうかもしれないｗ

まぁ、旨い中華屋で旨いラーメンに出会えることもあるから、いろいろ、行ってみるとよろしい。
すまんが、厚木はホームじゃないんでお勧めは無い。

>>885
ちょっと偏見強く無いか？
中華屋だってスープは重要だよ。その店の味はスープで決まる。
偏見は見識を狭くしちゃうしもったいないよ。
平塚の三幸苑なんて小汚い中華屋だけどサンマーメン美味いよ。

またぎょうてんか…

すみません

中華屋のラーメンは99％スープも麺もダメダメじゃないかと思う。
でも具やその味付で抜群に旨くなったりもする。

三幸苑大人気だよね
サンマーメンとライス最強
あとお嫁さんもツンデレ細身熟女で
最高ﾀｯﾃｷﾀ

>>801通報しました！

荒らしの人方針変えてきたねえ( ﾟДﾟ)y─┛~~

○屋まいう〜

以前、本厚木（今のOKストアの向かい）にあった
吉本家と同じ味のラーメンを出している店ありますか？

８７６です。

ラーメンじゃないけど、飯山の蘭花の五目焼きそばと餃子は美味し過ぎる。
ヤバいレベル。◎◎◎
つゆそばも美味しい。

ランキングはあくまでも個人意見だからさ。
来太郎の炒飯は頼んでから２分で出来る。
せっかちな自分向きって事で。

８８２の莫迦より食い歩いてるけどねw
無価値は君…（以下略w

>>896
取り敢えず、安価を覚えてくれる？スクロールするの面倒だから。Ｗ
半角で>>のあと数字な！？＞＞←コレじゃないからね！？

>>893
だね。

ゲンに行ってきだど〜食べたのは中盛り\700。家系と聞いていたが、なんか家系ぽくは無くややトロミのあるスープは若干‘和’のティストが感じられた。気のせいかもしれないが…。濃厚で麺もコシが有り美味しかったよ。上品な家系って感じだったよ。
しかし、パーキングが少ないのが痛い

○屋いってきた。
最近ああいう味流行だね。俺は甘くて好かんけど。
上であったようにブラジルに通じる味だ

>>895
東名やは姉妹店だった筈

>>899
接客どうだった？
職場から近いんで、旨いんなら行ってみたいんだけど。>>869です。

>>902
自分が行った時間が１１時過ぎだったから客は３人位しか居なく違和感は無かったが、昼時とかは二人で回すにはちとキツイかもな〜
茶髪のにーちゃんが店主ぽく麺上げとかしてて、なんか不機嫌そうに仕事していたが、髪の長い接客担当の人は凄い感じはよかったよ。
けど、二人の温度差が微妙に伝わってきたよ(笑
仲悪いんかなぁ？

>>900
塩がいいよ。甘くないよ。
なると時代からマイナーチェンジを繰り返し今の味に。
ブラジルがなるとに通じる味、と言った方が俺にはしっくりくる。

>>903場所はきんちゃんラーメンのとこ？

>>905
いや、反対方向だよ。壱六家からソニー方向に向かって約300m行った右側だよ。

そのゲンていうのは六角系？
系統を知りたいです

ズンドバーうまいと思うけどなあ

>>908
ズンドで一番旨いのはソフトクリーム

>>908
うまいけど一回で良いな

なに〜〜三幸苑がうまいだ〜〜？
生のにんにくを使わないで　よく家系などにそのままおいてある
テイオー？とかのいんちきにんにくを使って炒めた野菜が　もの凄く不味い
スープを一口のんで笑った　な、なんだこの不味さ
タンメンもサンマーメンも片栗粉が入ってるか入って無いかの差だ？
あの嫁もむかつく　何とも言えない接客　愛想悪
店は超汚い　食べ物を食べる所ではない
多分厨房の中などを見たら吐くかも　おえ〜〜

でもエッチしたいんダロWWWWWWWWWWWW

>>903
お礼が遅れました、情報ありがとうございました。
気になりつつも入る決心つかなかったんだけど、お陰様で勇気が出そう。
やっぱ温度差はアリっすか〜w　タイミング計ってチャレンジしてみます。どうもでした。

厚木家ってとても美味しい

GEN（なぜか変換されない）行てきた
頑固一徹とか看板に書いてあるわりにはお好みを聞かれて吹いた
テーブルに置いてあるメニューにお好みは「定員」に申しつけ下さいとか書いてあってもうね

家系のできそこないみたいな感じで二度と行くことはないかな( ﾟДﾟ)y─┛~~

とても美味しい厚木家

>>915
なるほど
レポ乙です

>>915　レポ乙
俺の方も変換出来ねぇorz
IMEの手書きでなんとか出てくる

家系の出来損ないかよ・・・
明日行こうと思ってたけど、地雷踏む様なもんなんだろか？
一応行ってみるけど

ぐぐってみたけど、雰囲気悪いようで・・・げん

のむひょん、と打って変換すると出るよ＞鉉の字。
つか、そうでもしないと出ねぇや、国字じゃないのかな。
俺も明日あたりチャレンジするつもりで調べ直してたんだけど、
ほんと、見事にいい評判出てこないね…。
六角家・梅家、家系を渡り歩いて修行した、ともあったが。

>>915お前が好きな厚木のラーメン屋ってどこなの

日付変わる前に聞けや

鉉旨かった！
また行きます。

>>915
店員はたぶんネラー

テス

もしかしてこもん逝った？
臨時休業の張り紙したまま営業してる形跡ないんだけど・・・

久しぶりに梅家舎弟食べたが美味しかったよ〜やはり酒井の麺は最高だね。

>>915俺もあなたが好きな店が気になるのだが。

>>915
の人気に嫉妬

>>921
>>928
池袋ペロンチョ学園( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>921
>>928
愛モード( ﾟДﾟ)y─┛~~

歌舞伎町ﾓﾑｻｯﾋﾟｭ先生 (ﾟДﾟ)y─┛~~

で
>>917-920らへんの人は食べに行ったんだろか

一期一会の隣の店には可愛い子いますか？(昼間)

鉉普通によかったよ〜
俺は舎弟より好きかな
ギョーザも最高でしたが、のり増しののりが少ない。。。
正直ギョーザがインパクトに残りました。。。

>>935
家系でのり増しののりが少ないときついっすね

鉉行ってきたけど、なんだかな〜って感じだった
固め、濃い目で頼めば少しはマシかも

( ﾟДﾟ)y─┛~~の人は、前々すれで好みを書いてたようなきがす・・・

>>938この顔文字の好みは勤ちゃんらしいからみんなスルーしとけ

>>933
普通ラーメンで喰ってきたよ>>920です。インパクトなく無難に旨い、かなぁ、ってラーメンでした。
臭みない割に濃厚？系のとろみ豚骨スープ＆あっさりめの味付けにもっちり麺…
旨いっちゃ旨いんだけど、どっちつかずでバランスが良くわかんない感じ。。
家系好きを狙う程個性的でもなく、ご近所さんをターゲットにするにはクセが強い、みたいな。
あと、店員さんは感じよかったんだけど、厨房の店主？が終始イライラしてて落ち着かなかった…。
ランチタイムで混み気味だったせいかも、自分的には便利な場所だからまた行くと思うけど。
今度は餃子試してみる。うす！

麺や食堂が一番美味しい。
本丸亭は何が美味しいのかさっぱり分からん。
春菊が苦手。最低。

>>941だよな

そんなお前は日の出いってこい

>>941
どこにあるんだろ。探してみます。

一期一会・○屋製麺所・ブラジル・本丸亭は
美味いと思う

>>904
遅れ馳せながらありがと｡塩、今度あっちの方行ったら食べてみる。

ちなみにごきげんも塩がいいのかな？この前しょうゆ食べて甘かった。

オハナの前で撮影してるな
何の撮影だろ？

>>944
日の出が入って無いが、どういう了見だ！？

>>944
本丸亭は外したいな。
以前よりスープやチャーシューのレベルが落ちてきているし
値段が高くなりすぎ。おやじさんの目は届いているのか？

ブラジルは店内の便所臭の改善と、もう少し太めの麺を選択できるようにして欲しい

>>947日の出は前と比べると愕然とレベルが落ちたよな

剣道やら何やら飾ってあった時が一番旨かったな

同じ味を続ければ、絶対に味が落ちたと思うはずだよ
飽きとかあるし、食ってる側の舌も変わるだろうし

>>951同じ味を続けてないからだろ

作り手も変わったし

有名店程味落ちたって書き込みは常にあるよね。
自分の好みや味覚の変化と味の変化の区別をどうして付けられるんだろう？
味覚のトレーニングを積んでいない素人に、味の変化をきちんと見分ける事はまず難しいのではないかと思う。
書き込んだ人のバックグラウンドが分らないと、情報価値は低いし宛てにならないよな。
まぁ、いつ食っても味が違うとか麺が延びてる・煮えてないとか味以前のダメな店は、
被害が広がらんように晒すほうがいいと思うけどね。

>>953
漏れも同意。
味が落ちたという話は8割くらいは
自分の味覚が変わったか、その味に飽きたかのどちらかと推察。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 07:36:50 ID:R7emRkcs
麺や食堂が一番美味しい。
本丸亭は何が美味しいのかさっぱり分からん。
春菊が苦手。最低。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 13:13:18 ID:R7emRkcs
>>941
どこにあるんだろ。探してみます。


ID:R7emRkcsを少しは構ってやれよw

>>953自分の好みや味の変化、有名店云々でなぜ断定してるのかわからんが、作り手が変わったという推察点もあるし、なにせトレーニング云々の例より客のがmajorityな訳だしそれが過去と比較して変わったと言ってるんだから判断の根拠にはなるだろ？

それを一概に自分の味覚、有名だからという推点で片付けるのは幼すぎる

>>956
んん？具体的に誰かのレスについて言ってる訳じゃないし、何かを断定してないけど？
まぁそれは置いといても、ここに書いた人がそのマジョリティを代表していると言いたいのか？そりゃ相当怪しいぞ。
なにか、よくわからないけど、作り手云々て日の出の話

>それを一概に自分の味覚、有名だからという推点で片付けるのは幼すぎる
ごめん、言ってることが分らん、何か著しく噛み合って無い気がする。
それと、読みづらいから改行ぐらい入れようよ。

>>957

火がないとこには煙りはたたないはずだけどな

キミみたいな文盲のために要約すると、キミの主観で全て片付けてない？ってこと

majorityを代表？どう解釈すればそうなるかしらんが、とりあえず956を100回読んでくれ話しはそれからだ

まちがって送信しちゃった。
３行目の日の出云々は、消し漏れなので見なかったことにして。

>>958
>キミみたいな文盲のために要約すると、キミの主観で全て片付けてない？ってこと
無礼な奴だな、>>953で素人が主観で語る味の変化なんざあてにならんと書いてるんだが。
お前の方が先に良く読みなおしてからレスを入れなさい。

>>960

キミさ100回読んだ？

素人が語るっていってもそんなん当たり前だよな？

数の多さで素人の客＞批評家が成り立つぐらい考えなくてもわかるだろ？
つまり素人がmajorityであってこの時点で批評家の主観を機軸に例にとるのはナンセンスだろ？

これで分かったかい？


つまり、キミは素人の意見なんて宛にならんと聞こえるんだが、それをキミの根拠もない浅はかな主観で断定するのは考えて欲しい

客あっての店というのは当然であって、それを素人は〜玄人は〜で偉そうにこじつけるなよってこと

>>961
だから、お前話が噛み合って無いんだっての。
どこが、噛み合って無いかわかってないのか？

お前は、味覚の正確性の話と、顧客の意見の重要性の話ををごっちゃにしてるんだよ。
>つまり、キミは素人の意見なんて宛にならんと聞こえるんだが
そう言ってんだよ。あてになるかどうかと重要性があるかは違う次元の話しだろうが。
多数派の意見＝正確で正しいとか思ってるか？

後もう一回書くが、お前は、改行をこまめに入れろ。読みづれーよ。

自演臭いです

味覚の玄人ってなんだよ
そんなくだらねえこと盲信してる奴が居るから批評家なんてのは食いっぱぐれないんだわ

>>962

俺の話しよりまずお前の脳を噛み合わせろよｗ


ごっちゃになってるというか、そもそもキミは味覚の感覚か゛素人は乏しい、つまり顧客（素人と玄人）の味覚の価値基準を問う話しになってるんだけど、抽象的にごっちゃと言われてもさっきの文章のどこが論理的にまずかった？


噛み合う云々より理解しようとしてるか？ｗ


それと素人の意見があてになるかの話しだけど、じゃ、キミはmajorityの客が批評家と反対意見でも批評家を信頼するととれるんだが、それって正にスイーツの意見だよなｗ

そもそも批評家を信頼するのもいいが、それもあくまで訓練された一人の人間であって客であることは変わりないだろ？

特にラーメンって個人の味覚によって違うし、多数派＝正解と解釈するとかアホだろ

逆にそれを批評家（笑）の価値基準にあてにするってどうなんだ？

それと批評家だけラーメン食べてるならまだしもそれを重要性って言い切るって恥ずかしくないか？ｗ

俺はID:+OPKW4Ucに一票だ。
ID:i5xxNObxよ去れ。

>>966とりあえず自演乙

>>964

味覚の玄人＝批評家な

>>965
そもそも、お前が勝手に対立軸を作って噛みついてるだけなんだよ。なにいってんだ？
最初から素人と評論家の味覚の価値基準（なんじゃそりゃ）なんか問うてない。
俺が言ってるのは、なんの訓練もしていない素人の味覚なんざあてにならないってだけだ。
だからといって、評論家が信頼できるなんて最初から一度たりとも書いてねーよ。頭おかしいんじゃないの？

だいたが、２ｃｈのスレに書き込んだどこの誰かだか分らん奴の１意見だけでマジョリティたり得ないだろ。
お前の意見なら大多数の客を集めなきゃならないわけだが、どうやって集めてその意見を取り出せるんだ？
ぜひ教えてほしいものだ。
統計的に意味のあるものにしなけりゃ単なるノイズにしかならないぞ。

>特にラーメンって個人の味覚によって違うし、
なんで特にラーメンなんだ？意味わかんねーよ

>多数派＝正解と解釈するとかアホだろ
お前がそう思ってるのかって聞いてんだよ。多数派が信頼できるんだろ？

俺の言ってる味覚のトレーニングとはプロの料理人がするような事を指している。
一流の料理人なら正確に味を見分ける能力に長けているだろう、そう言うバックボーンに
基づく意見は相対的に客観性は高いし信頼はおけるだろうとは考えられる。

２ｃｈのどこの誰ともわからん書き込みと一流ホテルの料理長の意見をどっちが信頼できるか？

>>970
釣りに熱くなるなよｗ

まず初めに、あなたさまがわけわかんぇじゃん

>>969

そもお前が個人の味覚はあてにならないで対立軸（笑）つくったんだろ？なにいってんだｗ

素人と批評家の対立軸（笑）があるから一素人に対して味覚がどーたら問うてるんですよね

この場合批評家と素人は二項対立でありあなたは批評家側な訳ですから信頼できると思うのは当然じゃないでしょうか？

それとも第三者のあなたのママも入れますか？ｗ

自分の1意見がmajorityになると解釈するとはさすが文盲ですね

あくまで、自分は自分の一意見含めたmajorityと批評家でもあなたは批評家側の意見を尊重するという論旨を展開したわけですが


お前の意見を大多数で集める？
おいおい、ｗそっちいっちゃダメだろ、そもそもここでは大多数云々より批評家とmajorityの対立を比較してるわけで一個人の意見を集め方はまた違った話しになってくる

そもそもmajorityから一意見を取り出すの意味も分からない

特にラーメンに好みの違いがでるというのはラーメンスレの住人なら重々承知の暗黙の了解みたいなものなのですが、あなたはしばらくROMるか友達とラーメンを食べた方がいいかもしれない。フランス料理なんかと履きちがえてるんじゃないでしょうか、それならミシュラン厨

なんだと納得できますよねｗ

多数派が信頼できるんだろというより他になにがあります？一個人の批評家を汲み取るんですか？

>>970

バックボーンを含んだトレーニングした批評家（笑）であっても一個人の意見でそれを盲信するのはあなたの勝手ですけど、それを鵜呑みにするのは幼すぎませかね？

例えば本はあくまでインプットでありそれを蓄えてOutputすることで、その事象に対して2次元3次元的な思想へ還元していくわけですが、

あなたのその批評家だけの側面を汲み取るのではなく一個人を含めた素人の意見を包括的に汲み取りそれを還元して自分でOutputする方が利口じゃないでしょうか


あなたは本を読み始めて、まだ日が浅く、その少ない読書量だけで価値を無理矢理決定している子供のように見えるのですがどうでしょうか

>>973
>そもお前が個人の味覚はあてにならないで対立軸（笑）つくったんだろ？なにいってんだｗ
それは、お前の妄想

>素人と批評家の対立軸（笑）があるから一素人に対して味覚がどーたら問うてるんですよね
それも、お前の妄想

>この場合批評家と素人は二項対立でありあなたは批評家側な訳ですから信頼できると思うのは当然じゃないでしょうか？
二項対立だと言う思い込みも、お前の妄想

>自分の1意見がmajorityになると解釈するとはさすが文盲ですね
そんな意見は言ってないが、そのように思えるのは、お前の妄想

>あくまで、自分は自分の一意見含めたmajorityと批評家でもあなたは批評家側の意見を尊重するという論旨を展開したわけですが
そんな論旨の展開は行っていない。行われていたのは、お前の脳内だけ。

>お前の意見を大多数で集める？
そんなことは書いていない。そのように思えるのは、お前の妄想か読解力の低さだ。

>特にラーメンに好みの違いがでる（以下略
そんな、コンセンサスがるとは知らなかったが、一種の妄想だろ。

>>977

おいおい何だお前の妄想ってｗ

数レス前の自分のレスも思いだせないのかよ

冷めたわ

>>977

下の行の回答はちゃんと反論するまで待ってやるから出直してこい

>>974
あのさ、その謎の多数派は、どこに居んのよ？それ連れてきてよ。

>>975
だれも妄信しろなんて言ってないが。

>>976
どうやって、その素人の意見を包括的に汲み取るんだよ。

>>978
どの妄想について言ってる？

>>979
下の行ってどれだよ？

そして、何を必死になって連騰してるんだ？
というかさ、おまえmajorityって英単語今日覚えて使ってみたかっただけなんじぇねーの？

なんっつ亭は間違いなく味が劣化している。

何を語ってるの？
どうせ　何食ったって　わからないだろ？
お前らが　いくら語っても　おいしい店も不味いって言うし
不味い店も旨いっていうし？？？
どうせ舌がおかしいのだから　何語っても無駄だろ
全国食べ歩く勢いくらい　らーめん食ってから出直して来い
はっはっはっ　ちがうか〜　馬鹿どもめ〜〜

ID:i5xxNObx←コイツのレスおかしいね。
論点が完全にずれてるのに全く気付いて無い。
>>953　に対するレスが　>>956　な訳だが、この時点で全くかみ合って無い。
それを　>>957　でしっかり指摘してるが、それに対するレスは文盲扱いの酷いレス。
どうみても文盲は ID:i5xxNObxな訳だがｗｗ。
その後はイチイチあげ足取りのただの駄文だ。
ちゃんと過去レス確認してみた方が良いのは ID:i5xxNObxの方ですね。

まあ2ちゃんらしい釣りと言われれば、俺もしっかり釣られた訳だがｗ

くだらねーじゃれ合い読んでたら、ラーメンがのびちまった
３行以内で自分の意見を要約できるように頑張れ
あと、改行しっかり頼むわ　　以上

ここも大和みたいに荒れてきたな。
言い合いだけでｽﾚばっかり伸びちまうし。
大和ほどまだ酷くはないが...
参考までに見てくれ。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1236613007/

次スレ立てれませんですたのでテンプラ( ﾟДﾟ)y─┛~~

隔離スレ
[王道の味継承だぁ？] 厚木家スレ3 [笑わせんな]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1199542345/
神奈川厚木 本丸亭ラーメンについて語ろう。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188478702/

関連スレ
神奈川県大和市のラーメン屋さん　12
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なんつっ亭スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1205480772/

過去スレ
１：http://salad.2ch.net/ramen/kako/963/963090390.html
２：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004948242.html
３：http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021304711/
４：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10394/1039429795.html
５：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054304720/
６：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066040148
７：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079746893/
８：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096802791/
９：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117438382/
１０：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139155379/

つづき
１１：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147795746/
１２：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153654729/
１３：http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163660814/
１４：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1171473029/
１５：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187803014/
１６：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198151059/
１７：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207975213/
１８：http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1218779163/

>>981
だな

>>981
もとからうまくないです

厚木周辺パート20
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1236902143/

ぎ朗グウグウグググググコォ〜♪

>>992
乙埋め

埋め屋舎弟

マンコの中辛おりものチェック

ぎょうてんへの憧れは、偽郎によって今自由へと昇華される。

腹減った〜旨いラーメン食いたいなぁー濃厚な味噌がいいなー厚木であるかなー

埋めろカス

ごちそうさまでした。

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。