1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
( ‘д‘)y-~~<3なら大阪ラーメン屋のナンバーワン鳥唐揚げは深江橋ごんべえの手羽チューリップカレー粉かけ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 08:53:58 ID:dup2OVrc
主食である米に猛毒の米が混じり、知らず知らずのうちに食べさせられ、日本国民の肝臓発癌率が猛烈にあがっていました。
猛毒米を国策として輸入し、食品会社にバラ撒いていたのは他でもない日本政府でした。
自民党さん、公務員さんありがとう
ごんべえのカレー唐揚げ美味いよな。
尼崎の虎一番の甘辛唐揚げも美味い。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 00:16:38 ID:lUOuwJY0
なんかすっかりブーム去っちゃったね。
ラーメンブームは去ってもラーメンは死なず
今は亡き一勢のから揚げもうまかった
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 01:52:42 ID:GkxrdQMv
最近開店した店でオススメある?
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 02:05:01 ID:04HnUed8
ない
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 02:13:05 ID:04HnUed8
はいはい、宣伝おつ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 00:17:44 ID:eWnCCBgi
餃子について
話をしようよ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 09:50:33 ID:zLnWhJz2
いや 小エビの天ぷらについて話をしよう
間を取って、
もやしについて話をしよ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 12:49:15 ID:eWnCCBgi
んじゃまず焼き飯から。
新福菜館@守口の焼き飯がかなりマシになってました。また食いたい
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 13:40:58 ID:v7svIf+t
龍旗信は、この前行ったら隣の女性が残してたな…
チャーシューは旨かったよ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 15:06:28 ID:Wy2asavx
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 17:02:45 ID:EsBc99R1
好きな店が
・十六代
・古譚
・神座
な俺にお勧めのラーメン屋教えてください。
総大醤
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:09:42 ID:UnH8ga11
これが本スレか?
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/11(木) 20:28:43 ID:asc5JlU6
一風堂以外は喰いもんじゃねー。
貧民舌の関西人は困るわ。マジ。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:21:27 ID:bCW5oBxk
>>24 博多の一風堂に地元の奴は絶対に行かない。
観光客しかいないぞ。
あんな化調ラーメン喰ってて人の事をよく貧乏舌と言えるな・・・
釣られたらあかん
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 00:40:00 ID:/E9eWkf3
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 08:07:19 ID:TMMzeuIG
化調ラーメンってなんですか?
月亭化調
グルタミン酸は〜お父ちゃんのためのもんと違うんやで〜
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 11:57:45 ID:1KrNvqtn
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 12:52:07 ID:Z0GZA4Ys
針中野駅前の一撃亭に行ってきたけど、マジ最悪っす(TT)
期待して行った分よけいにショックが大きかったわw
電車賃返せ〜って叫びたい
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 14:43:15 ID:JT2e9OZ7
>>31 25のようなおこちゃまのためのもんなんやで〜♪
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 20:54:29 ID:zPdrTE5A
>>25 大阪も観光客とか関西ウォーカーみてるような学生しかいかないだろ
梅田の一風堂並んでる客みてみろ
普段牛角、12.6なんかのチェーン店しかいかないような奴しか並んでない
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 20:55:41 ID:zPdrTE5A
チェーン店が大好きなのは田舎もんって相場があるから一風堂にならんでるのは
味覚がおかしい田舎もんだろうね
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:43:11 ID:B88c+pr8
たむらはつけ麺だけじゃなくてもラーメンもおいしいね
それはそうと、都島の「まいど商店」が閉店したのか気にしてた人
先週の土曜日は普通に営業してたぞ?
電話で確認してる人は、電話番号から確認しなおせよ
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 08:27:58 ID:kq2MrZj/
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:13:11 ID:KxFKy7ms
>>39 俺も気になって前通ったらどうも昼営業だけっぽいな
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 13:40:01 ID:/V2aaxcQ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 22:17:49 ID:DyBWLi82
梅田の東通りのファーストキッチンの斜め、パチンコ屋(ガイ○)の隣に新しくできてたよ。
きんぼし?が潰れて違うラーメン屋になっていた
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 23:10:41 ID:Hu445ubc
関東から転勤してきた俺だけど、大阪のラーメン屋はまずいねぇ。
塩ラーメンのようなスプーにごま油の香りだけといった店か、豚骨がほとんどだ。
そんな中で、大阪駅前第二ビルの楼蘭はうまかったな。まさか大阪で魚系のラーメンが食べられるとは思わなかった。
楼蘭がおいしかった
それだけでいいだろ 転勤のくだりとかいらんよ
一々イヤミを言わなきゃ気がすまない性格なんでしょ
ほっとけほっとけ
>>45 もっと他の店で食ってから言えよ
俺の中では楼蘭は塩辛いだけだ
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:18:04 ID:tjwtSik8
>>35 >>43 ありがとう。
なんというヌクモリティ。
ここは荒れてほしくないなあ。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:18:48 ID:z3f/KXkM
>>46 楼蘭の関係者なんだから仕方ないよ。あまり流行ってないんかね
どうしたら、あんな塩辛い味付けになるんだろ?
目ならメガネ、耳なら補聴器って手があるが、馬鹿舌には楼○ってか。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 01:37:01 ID:1hUEOm20
ラーメンとは塩辛いものなんだが?
ラーメン知らんのか?
まあ、好みだからね。
俺は高井田系のような塩辛いのは遠慮しているよ。
高井田は塩辛いつーより課長が凄い
どんなスープにしろ塩辛いラーメンなんか不味くて食えない
横浜とかでよくあるような家系とかもかなりからいよな
俺も楼蘭ひいきにしている。ただ、魚系のラーメンはここと、堺筋線の有名なところ(名前失念)しかしらない。
他のお奨め教えてくらはい。
>>56 洛ニ神とか秀一とか。俺は美味いと思わんが
無鉄砲スレなんで消えたの?
チラシの裏にでも新スレたてとけよ
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 07:50:10 ID:7vzebp9u
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 12:17:10 ID:7nSYpga4
大阪の誇るラーメンは高井田系のみ。後は東京の出来損ないです。
>>62 そうそう材木町の。最寄り駅が堺筋本町。失礼しました
冷やし中華もチャーシューごっそり入ってておいしい
東京人なもんで食べやすい
こんど高井田系とやらに行ってみる
おまいら、チャンポンをどう思うよ。 あれ、ラーメンか?
どう考えても違うだろ。 チャンポンは、チャンポンだろ。
で、高○田系も中華そばやラーメンとは違うだろ。
「醤油すいとんそば」ってところだな。すいとん食った事ないけど。
ついでに、○座もラーメンじゃなく「白菜だけのスキヤキ汁そば」だな。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:39:30 ID:xDhjari4
高井田食うくらいなら金久右衛門行ってたけど、深江橋の金久って今でも営業してるの?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 02:09:33 ID:5Gyz2qZx
>21
古潭はなぜかしらんが、アベノの地下が一番旨い
理由はわからん
他店舗とは、なせかコクが違うような気がする
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 04:47:29 ID:vUtimqTI
>>66ラーヲタ風の君に一言つけ麺はざるそば。
魚介らーめんはうどん。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 05:55:16 ID:3RM+kdlG
>>69 うどんの出汁と魚介ラーメンの出汁とは根本的に違うぞ〜
大阪のうどんやに失礼だろ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 01:41:38 ID:3ixNe69B
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 01:59:38 ID:+NchJAqp
66がどうあがこうと、神座も高井田も庶民に愛されとるな。
ラヲタ涙目。
俺はラオタといわれる部類かもしれんが、魚介出汁だけをうまいと言う
やつらとは違うぞ。神座は個人的に好みじゃないが平日でもどの店も満席
だし、とうぜん大阪の代表的らーめんと認めている。
金龍だってコスパを考えたらマニア好みの店より全然優れている。
最初はタマゴロウを旨いと思ったが確かに鍋やうどんの部類に入るなと思う
これは個人的な意見だが、昼にうどんを食べた
夜は玉五郎に行く予定だったがやめて天下一品にいった。
それ以降玉五郎にはいかなくなったな。値段高いし店ボロイし。
ラオタ卒業かな?ラオタ好きの店は接客低レベルだし、食材高騰の際
いち早く値上げを敢行する性格の悪さも窺えたしな(笑)
基本的に値上げに対応できるのはチェーンよりも家族経営の
店。人件費や生活費を調整してかなり頑張っているところが多い。
セルシオやレクサスに乗ったことがない人が、「カローラ最高」って言っているように聞こえる。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 08:01:39 ID:3xtUXBtt
>>73 結局金の話ばっかじゃんw
値上げしたってラーメンが一万円になったわけじゃない
金無いなら無理に外食せず自炊しとけよ
今日台風来てるが
まずハローワークに行ってこい
>>75お前がいけや。夜中に2ちゃんやるのは普通だけどお前みたいに
朝の通勤ラッシュに2ちゃんしてるやつのが異常だろうが!!!
金曜日と月曜日の朝が一番忙しいと決まってんだよ!世の中は!ボケが!
毎日親にハローワークに行きなさいと言われてるからって人に八つ当たり
すんじゃねぇよ!
ニートは金を稼ぐしんどさを知らんから100円上がってもお母さんに貰うんだ
から問題ないよな?1万も稼いだことねぇくせに気安く文字にするな!!!
俺らみたいな夜も遅く朝も早い人間は自炊なんてする暇もねぇしな。
それにこれだけ、社保やなんやひかれて将来の不安も感じないなら
お前は本当にニートだわ。
国民健康保険は親の扶養か?それとも役所に無所得で申請して値引きして
貰ってんだろ。家も持ってないし固定資産税も払わなくていいしな。
当然車も運転免許もねぇんだろうし、煙草税くらいか?お前が払う税金って。
てめぇみたいな屑を俺たちサラリーマンが養ってやってんのに
なめた口きくな。
わかったか?このキショ眼鏡デブが!!!!
気持ち悪いカスは黙ってディスプレイのアイドルに話しかけてろや。
>>76 >てめぇみたいな屑を俺たちサラリーマンが養ってやってんのに
あなたと一緒にしないで下さい。
100円ぐらいドーでもいいです。
75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 08:01:39 ID:3xtUXBtt
>>73 結局金の話ばっかじゃんw
値上げしたってラーメンが一万円になったわけじゃない
金無いなら無理に外食せず自炊しとけよ
今日台風来てるが
まずハローワークに行ってこい
↑
こんな個人に対して挑発的な文章書いておきながら
なにをエリート風にすかした返答してんだよ。
>>100円ぐらいドーでもいいです。
馬鹿か?毎日朝昼晩で300円あがったら、でめぇのいう1万くらいになる
んだよ!俺が言いたかったのはチェーンとかの大手は財務諸表なんか
気にするから、経常利益を大幅に落とすことができない。
故に人件費を削減したり、赤字店舗を閉鎖して株主や銀行に体裁を保つ
んだ。だから値上げをせずに単純に利益が減っていくことは許されない。
原価が上がった分は単価を上げることによって補う。
しかし個人の店は我慢すれば先が見えることが今までもよくあったので
簡単には価格を変更しない。メニュー表をいれかえるにもお金はかかるしな。
それを平然とどこよりも早く値上げをするところが偉そうならーめん屋
と例えただけ。よく行く中華屋も定食やもチェーンも値上げを我慢している
ときにいの一番に値上げを敢行したのはタマゴロウ
噂のラーメン2009が出てた
>>77家でビールのみながら返答してもたし
すでに酔ってたから、俺が悪いわ。
お互いストレスやろうし、俺からはもう何も言いませんわ。
すみません。
すねかじりに説教しても無駄だろうな。
奴ら、金とはただ親からもらって使うだけで、
どうやって稼ぐかとか、どうやって節約するかなんて、
考えてみたこともないんだもの。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 11:46:56 ID:51kC3WmL
ID:8T2VOjvU
たかがラーメンの値上げで必死になってるこいつは
給料も上がらないようなくだらない仕事してんだろうな
ガソリンだって値上げしたが遠出しなくなったのは貧乏人だけ
ガソリンもラーメンも元々が安いから値上げしたって
生活に影響なんて全くないけどな
84 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2008/09/20(土) 14:38:09 ID:nX2OoHxw
いやいやID:8T2VOjvU に軍配が上がったなw
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:39:49 ID:+H3fHjqn
ラーメンなんかに1000円も出す気せえへんな
俺は焼肉なら10,000円出してもええけど、ラーメンには600円でも
高い思うで。金持ちほど金にはシビアやいうしな。
金持ちは金銭感覚が正しいから金が残るんや。その残った金を投資にまわす。
83みたいなその日暮らしのアホにはわからんやろけどな。
>>85 >金持ちほど金にはシビア
そんな事言いつつ
>焼肉なら10,000円出してもええけど
焼き肉でも10,000円ってそんなに高くないよw
俺もちょっとした食事がそれなりの金額になる事は気にならないけど、
ラーメン+半チャーハンで1000円を超えちゃうのは嫌だな
チャーハンとかつけると
カロリー高いんだよね
みんな金のことより
カロリー気にしようぜ
ラーメンは気軽に食べられるイメージが強いから
1000円超えると躊躇するのはしょうがないね
600円〜800円くらいが妥当かな
ラーメンも美味しいけど何故か千円以上だと損した気分になる
洋食や中華で1500円支払ってもらーめんには無理かな
行列に並んでまで食べる人はその辺が麻痺している
んだろうけど、普通は高いと思うよ。
焼肉だって和牛でも一万出す人いる?
三人で三万も出したことないのは俺だけかな?
うちの家族では一人頭酒込みで5000円前後だけど…
>>90 価値観の問題
焼肉でそのくらいの値段は驚くような値段じゃないと思うけど・・・
確かにラーメンで1,000円超えてたりすると
「高っ」て思うな。
値段に見合ったものならいけど、
そもそも触手が動かない。
1000円とかただのボッタクリ。原価率どんだけになってんだ。高いと感じるのが正常だ
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 16:05:01 ID:fddm0WLW
高いと感じた後が問題だ
それでも食べれる経済力があるのか
500円の定食を2回も食えると考えるかの違い
キャビアにン万円出すのは馬鹿らしいが
ラーメンに1000円ならかまわないな
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 16:30:38 ID:i7/ZInwO
昼飯の上限は年収の1万分の壱がサラリーマンの水準だ。
普通に働けば、ラーメンが食えるようになる!
しかしそう考えると薩摩っ子ってすごいよな。
10数年前、500円で普通、600円だとちょっと高いかな?みたいな感覚の時代に
800円でチェーン広げてたんだもん。
ラーメンは700円だと高いなぁ
薩摩っ子は立地がいいから、めんどくさい時利用しちゃう
おいしいからいいけど「高いな〜」とは思う
薩摩っ子がおいしいとか書くとまた変なのが湧いてきそうな・・・
でも気持ちはすんげーわかる。1250円くらいするラーメンも
あった様な記憶があるなぁ
天ぷらざるうどんで、うどんが手打ち、海老天ぷらが二匹以上なら1000円越えても高いと感じない。
しかし、ラーメンで1000円越えるならチャーシュー大盛りで、麺が手打ちじゃないと納得出来ないなぁ。
美味い麺なら機械打ちでもいいようなもんだが、何故かどうでもよくはならない。
そういえば天満に手打ちラーメンの店があったな。麺とチャーシュー丼はやたら美味かった。
「自家製」は多いけど、手打ちの店なんてあるか?
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:44:56 ID:o8kYluKS
まぁ昔からうどんは水を売るという。
だから100円や200円で商売成り立っているんだろうけど
やはり手打ちがうまいな。
業務用スープ使っているラーメン屋も自店でスープとっている
店も味の優劣はないわ。
らーめんって変わったことすれば流行るジャンルだと思う
ドロドロとか魚系とか簡単で割安な魚系店は脱サラ組にはもってこい
の商売だな。原価メチャ安いしな。
らーめん食べ過ぎて馬鹿舌になってる客が多いのか全体的に味も濃い。
しょっぱい店が多い希ガスる。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 22:30:56 ID:o8kYluKS
>>102 玉○朗さんご無沙汰しております。
いまどき業務スープを下に見ている馬鹿は魚介マニアしかいない
と伺いましたので、確認に来ました。
相変わらず節系ラーメンがお好きなようで・・・
らーめん発見伝の影響もろに出てますよ。
では、確認も取れましたので失礼いたします。
>>103 いや、玉五郎好きじゃないよ
業務用丸出しだし
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 23:47:23 ID:+b7hzcIQ
69 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/09/22(月) 22:57:59 ID:FaBVC06w
もういい。
>>68、
いい加減にしたら、どうか。
70 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/09/22(月) 23:05:21 ID:hiYn0bPr
>>69 コピペキチガイを相手にしたらダメ
71 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/09/22(月) 23:13:29 ID:+b7hzcIQ
僕と君は
72 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/09/22(月) 23:13:40 ID:FaBVC06w
一心同体
バローム
73 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/09/22(月) 23:14:19 ID:+b7hzcIQ
ワン!
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 00:36:34 ID:yikQNYe9
>>105 玉○郎店主に聞けよ。業務用丸出しじゃん
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 00:44:17 ID:9mS0K/Rs
>>104 じゃあなたがうまいと感じるラーメンはどこのなの?
もつ鍋の残り汁っぽくて創味のつゆっぽいスープのところだよ
はいはい終了終了。
>>99 >天ぷらざるうどんで、うどんが手打ち、海老天ぷらが二匹以上なら1000円越えても高いと感じ>ない。
天ぷらざるうどんの辺りで1000円超えないか?
600円くらいの素ラーメン情報ありませんか
どこのメーカーかはわからなくても、業務用かどうかはわかるよね。
あれ食べてわからない人っているの?
玉五郎を貶めようとする工作員乙!!
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:30:23 ID:L/+eQSZk
だから人気店なんだからほっときゃいい
2chでどんな工作しようと客足に影響はない
こんな掲示板一部のマニアかニート、暇人しか見ないんだしな
2ch=世論と思ってるバカがまだいるのか
>>112-113 じゃあ玉五郎以外のどこの店で使ってるスープと同じなのかぐらい書いてくれ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 21:50:54 ID:eVbEQAl3
あびんこ亭の塩ラーメンが美味しいと思いました。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 22:33:40 ID:Xwxa78fr
>>116 てか、もしそうだとしたら、業務用のスープって美味いんだな。
>>118 その業務用スープが欲しいんだ・・・マジで
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 00:11:30 ID:jYjV9bhC
ラヲタという客層は、情報量の多さを嫌う。
新しい店の噂を聞くと不安になり、遠征訪問して「ダメな店」とレッテルを
貼って安心する。
この繰り返しが、彼らの行動パターン。
ラーメン1種しかなければ、1回行っただけで「征服」した気になれる。
ラーメンの種類が多かったり、卓上調味料が多かったりすると不安になる。
評判いいサイドオーダーがあったりすると、もうダメ。
ラヲタのコメントは的はずれだが、声はデカい。
彼らの否定意見が地元常連さんに伝わると、地元常連さんも不安になって
足が遠のく。
>>201で「長くやりたいなら、ラヲタが遠征してくるような店にはするな」と書い
たのは、こういう理由があるから。
地元店をやるなら『ラヲタ除け』は重要。
餃子だけでは心許ないので、サイドオーダーをもう数品。
毛色の変わった卓上調味料もいくつか。
常連さんは喜ぶし、ラヲタは(評価に困って)忌避するし、一石二鳥。
リピーターを気取っても月1食がいいとこの浮気なラヲタ10人より、
週2回来てくれる地元常連客1人のほうが、営業的には何倍も有難い。
そんな計算も出来ないのがラヲタ。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 00:15:02 ID:jYjV9bhC
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/management/1201784468/ ↑これ見て現実社会に帰りましょう。
十五分湯シリーズは世代が古いように思います。
主観が混じりますが、カップ麺に「250円以上クラス液体スープ付き」が出回り始めた
時期と、スープエキスの品質が劇的に向上しはじめた時期が重なるような気がします。
最近の冷凍うどんが侮れないように、真面目に煮出して真空ポンプ等で濃縮したスープも
侮れませんよ。
とりあえずアリアケのスープを高級なほうから順番にチェックしてみてください。
カップ麺文化を根底から変えたメーカーです。
方向性は違いますが、協和発酵のラインナップも面白いです。
補助材料として研究する価値は、十分すぎるほどにあります。
>>250 ・臭い油脂を使う店が多い。とくに酸化に無頓着。
・化調とスープの主従を間違えてる店が多い。
・若いうちは気にならないが、舌が肥えてくると気になる。
と言うことではないでしょうか。
化調も油脂も、正しく使うと美味いです。
パスタなんかは、油脂だけで喰わせるメニューが山ほど有ります。
もし店主さんなら、偏見や既成概念ではなく、自分の舌で判断してみてください。
お客様としてなら、気にすることはないです。
上手に使っている店には、とくに違和感を感じることもなく、普通に通いたくなり
ますよ。
上手に使われた化調や業務用スープの存在を判定できるのは、それらを十分に
研究したことのあるプロの職人だけです。
不味いから気付くのではありません。知っているから気付くだけです。
明日梅田行くんだがお勧めの旨いラーメン屋教えて
お昼に難波パークス付近で「大阪ラーメン」のお勧めありますか?
並ぶ時間は無いけど食いたい
宿泊はシティプラザでチェックイン23時の予定
その周辺のお勧めもあったらお願いします!
龍旗信〜 龍旗信〜♪
でもいっとけば 近いし
龍旗信のおっさん魔法のレストランで紹介されてたけど、人間のクズだった
龍旗信のおっさんはラーメン討論番組で
赤シャツに言いたい事言ってた勇者
クズがクズに(ry
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 11:15:12 ID:XjjAGy3y
クズに年収負けてるニートが何を言ってんだw
相手は一応実業家
自分の社会的地位考えてか物言え
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 12:41:44 ID:XjjAGy3y
できるよ
ニートにはね
ただの凡人だからww
麺みやざわ行ってきたけど、ちっともうまくなくてびっくりした。
ブロガーって大嘘つきだね。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 20:44:01 ID:TqqoWdp9
みやざわなんて初めて聞いた
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 00:16:32 ID:REJLqvbv
朱って移転してたんだ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 00:56:02 ID:AX1xmnNV
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 09:31:48 ID:3PKl+ng8
今日の13時からサンテレビでふとん太鼓
>>137 一生梅田に足運ばんわけでもなかろw
次行ったとき喰たらよろし
最近値上げした来来亭だが、なんか微妙にまずくなってない?
店舗は今福鶴見
あの微妙に高い値段上げたのか
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 02:30:19 ID:jvaGuEOC
来来亭はマジで高い。チェーン店レベルの味でであの値段なら行く気しない
くるくるスレ亡くなったからこっちで工作ですかライバル店定員さん
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 16:13:59 ID:D9wjjpPC
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 22:51:02 ID:m0bMTbCs
お前等が並び立ててるラーメン屋で來來亭とか天下一品より旨い店ないやんけ!!!!!!
一店舗の平均客数で勝ってる店どこ???
タマゴロウとか楼蘭が上とでも?あんな店舗展開したいの見え見えの店があの店数
なんですけど!客は來來や神座を受け入れているけど魚系スープのラーメン屋は受け入れらてない
証拠やないか。
ええ加減コスパとか味とかほざく前に自分の舌見直してみろ。
俺はらーめんオタくやけど、お前らのいう店でうまかったことあれへんわ
大勝軒?麺座ぎん?甘すぎて食えるかボケ。
どこのまわしもんかしらんけど、ええ加減大阪の人間やったら東京の不味いらーめん
屋に振り回されるなや。天下一品のこってりが最強じゃ
>>145 来来亭と天下一品は最高ですから、ずっと食べ続けて下さいね。
玉五郎、楼蘭、大勝軒、麺座ぎんには行かなくていいです。
>>145 大阪の人間が
京都の
>天下一品のこってりが最強じゃ
と言っている件
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 00:39:41 ID:uI1lA7Ei
輝に行ったら店主がいなかった。味が変わってた
叩く対象が出てきたとたんにレス伸びたw笑っちまうわ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 05:09:13 ID:nxnzS2w+
>>148 最近ほとんど大将見ない
ガキにベッタリか??
先週行った時はスープ薄い、麺グニャグニャで最悪だった
今まで、これはないだろ!と思ってた寶龍がマシに思えたわ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 10:08:03 ID:POHuDdPz
>>145 お前の偉いところ
言ってる事は合ってる
俺も來來亭好きだし天一のこってりも美味いと思う
お前の間違ってるところ
このスレで出てくるラーメン屋に行ってる奴は
チェーン店には行かないような口ぶり
みんなこだわりの一杯を食べたい時もあれば
時間無くて気軽に行きたくて近所のチェーン店に行く時もある
別にチェーン店だからダメとか言ってるバカはいないと思うけどな
なかむら屋閉店してたのか・・・
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 12:03:58 ID:XJOmzuTA
はじめて中邨屋行った時にそんな予感はしたが、
一年持たなかったな。。。
>>151みたいな人が沢山いればいいのにと思うよ。
>>145のような人は極端だけど自演店主の書込みに随分ストレス
がたまってるんだろうな。俺も五年ほどこのスレみてるけど
昔ほどは他店やチェーン叩きは減ったと思うけど、今もやっぱりあるよね。
個人的な見解ではチェーン展開するための過程が大切。
何故なら会社の事業として飲食に投資するところは少ない
だって儲からないからね。
大資本が投資してチェーン展開するよりも小さなお店が儲かった結果
店が増えたと考えるのが自然。
とくにラーメン屋さんというのは9割が個人店だし。
今このスレで名が挙がるような店はどれもその可能性を秘めている
んだろうし、自演や他店、チェーン貶しをするのはどうかと思う。
ましてや昔はネットなんかなくて口コミで店を大きくしたんだしね。
小細工はできなかったよ。自分の贔屓にしている店を大きく見せる
ための他店、チェーン叩きは最低だな。
自分の一押し店が潰れたり、他の店に浮気したりを繰り返しているラヲタ
は実際その店に貢献はしてないんだよな。
チェーンが良い悪いは別にしてここで名の挙がる店がチェーンの天一より
旨いとはとても言えないな。
総じて甘いという
>>145の言い分はとても共感できるし、正しいと思う。
昔何かのメディアで知ったけど、日本人は出汁に砂糖、醤油の味が一番旨い
と感じるらしい。
俺はラーメンにはそれはどうかなと思うんだよね。
これも個人的な意見だけど、チェーシューは甘い店多いと思う。
でもスープが甘いと段々気持ち悪くなる。チェーンは総じて焼豚に
特徴をださない。冷凍だから分厚くカットするとコンビニ臭が漂うのが
原因だけど、それ以上にスープで米を食わす共通点がある。
それが本当に長く営業していく秘訣だと思う。
らーめん自体に味を出しすぎて、店を出るころに疲れる味付けの店が
雑誌に取上げられて繁盛しているのも事実だし、美味しいと思うかも
しれないけど、それは何処の店でもできるんだよな。
それでもやらないのは飽きられたら終わりだから。
その証拠に売上げの悪い店や脱サラ親父がつけ麺や流行の味を真似して
再起を図るんだよな。
その事実をラヲタが理解できる日は来るのかな?
さすがに今天一食べたらがっかりする。
昔あれほど夢中になったのにな。
まあ、それは俺の味覚であって、玉五郎も弥七も美味しく感じるんだから
それはそれで許して欲しい。
ところで、自演店主ってどの店の店主よ?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 01:15:39 ID:meWfyemS
来来亭ってクソ高いし不味いやん。
あれを美味いとかチェーンも棄てたもんじゃないとか言ってる奴は間違いなく味覚障害。
病院池
麺乃家って改装したと聞いたんだけど
ラーメンは特に変わりなし?
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 01:56:15 ID:lzpDdHyT
>>157 来来亭が美味いとは言わん
別に腹へった時にたまたまあったら入るくらいなんだが
味障じゃない奴はどこのラーメン食えばいいんだ?
お前のお勧めのラーメン屋と来来亭の来客数分かって言ってるのか?
一般受けするから個人店がチェーン店になるわけだ
その店の味を味障の食い物と言い切れるお前は一体誰なんだ?
あんたはカップラーメン食った事ないの?
その日の気分ってのがあるだろ・・・
来来亭はこってりのみ旨い
たまに定食頼んでこってりのオプション忘れて悔しい思いをする
チェーン店がおいしいどうこうはそのスレでやれってことじゃないの?
>>160 背脂抜きで頼んだりするとスープの出来の悪さがストレートに出るから…
>>159 その一般ウケだが、まあ味を無視して評判が評判を呼ぶってパターンに
はまってるんじゃないかと。滋賀で行列の店だとか。
あと店員の声がでかいとか郊外に駐車場完備してファミレスみたいな
感覚で使ってる人も多そうだな。
ラヲタという客層は、情報量の多さを嫌う。
新しい店の噂を聞くと不安になり、遠征訪問して「ダメな店」とレッテルを
貼って安心する。
この繰り返しが、彼らの行動パターン。
ラーメン1種しかなければ、1回行っただけで「征服」した気になれる。
ラーメンの種類が多かったり、卓上調味料が多かったりすると不安になる。
評判いいサイドオーダーがあったりすると、もうダメ。
ラヲタのコメントは的はずれだが、声はデカい。
彼らの否定意見が地元常連さんに伝わると、地元常連さんも不安になって
足が遠のく。
>>201で「長くやりたいなら、ラヲタが遠征してくるような店にはするな」と書い
たのは、こういう理由があるから。
地元店をやるなら『ラヲタ除け』は重要。
餃子だけでは心許ないので、サイドオーダーをもう数品。
毛色の変わった卓上調味料もいくつか。
常連さんは喜ぶし、ラヲタは(評価に困って)忌避するし、一石二鳥。
リピーターを気取っても月1食がいいとこの浮気なラヲタ10人より、
週2回来てくれる地元常連客1人のほうが、営業的には何倍も有難い。
そんな計算も出来ないのがラヲタ。
( ‘д‘)y-~~<3行で
これ当たってないよなあ…
>>159 ラーオタとはそういう生物。。。。
やつらはハンバーガーと双璧を成す、ジャンクフードの王様ラーメンを
選ばれた舌を持つ者のみが食する事を許された、大変崇高な食べ物だと
思っている基地外です。
ラーメン業界では「ラーオタは魚粉ぶち込んどけば喜ぶよ!!!」
と言われ続けている事実を知らない哀れでカスな生物。
それと金にならないラーオタに媚びるか悩むカス店主も多い。
>>162 普通のラーメンとこってりはベースのスープが変わってるんだけど
>>168 スープが変わったところでレベル的に大した違いはあるはずもない
( ‘д‘)y-~~<醤油そば一信を超える醤油ラーメン屋はないかね?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 16:42:57 ID:LTy4vxtl
ラオタは海原先生並みの味覚をお持ちであるのは間違いない
ラオタは湯切りを高度な技術であると考えている
ラオタは業務用スープが缶に入っていると思っている
ラオタは漫画や雑誌の影響を受けていないと思っている
ラオタは店の人に常連なので好かれていると思い込んでいる
ラオタが通う店の店主はラオタに感謝感激しているはず
ラオタは何故か魚粉と卵かけご飯が好きである
ラオタはサイドメニューが多い店を嫌う
ラオタは喫煙者が嫌いである
ラオタ愛用店の店主が喫煙者であったりする
ラオタは自分が気持ち悪くないと思っている
ラオタは・・・・・・・・
172 :
730:2008/10/06(月) 17:58:52 ID:DMGbaxZv
>>152 腰悪かったみたいだけどそれが原因かも?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 22:43:59 ID:SUrsoQfj
薩摩っ子は何店舗ありますか?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 06:44:23 ID:BE2d7Dbz
薩摩っ子は好き。チャーシューがうまい。高いけど。
ふくちぁんラーメンも薩摩っ子に似てる。
一作大好き。特製チャーシュー、メンマがいまい。牛丼甘すぎ。(砂糖の入れすぎ)
神座って人気あるけど、うまいとは思わない。白菜が多いだけ。
天心館が一番うまい。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 07:04:46 ID:7Vn5WXZw
東成きんせいの煮干パイタン試食させて貰ったが
メチャクチャウマイやん。
是非定番化を望む。
和風しょうゆを丸くさせた感じ。
魚粉に頼らず鶏パイタンのボディの厚さが充分に生かされている。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 11:10:54 ID:Xd0YzJey
試食自慢は痛いだけだからチラシの裏にどうぞ。
( ‘д‘)y-~~<こんにちは手打ち老麺屋のほんまの老麺屋です。10月19日(日)で当店は京都に移転の為閉店致します。 だと?
俺、ラヲタ。
新しい店の噂を聞くと行ってみたくなり、食べるまでワクワクしている。
美味しかったならまた通うし、美味しくなかったらもう通わない。
感想はブログに書く。
ラーメンの種類は別に多くても少なくてもいい。
種類がたくさんある中で、一つのメニューだけ抜群に旨い、なんて事が
ない事を知ってるから。
種類がたくさんあっても、どれか一つとればレベルを反映しているのが
わかるから。
だから、美味しければ次はまた別のメニューを頼む。
しかし経験的に、やたら種類の多い店は期待はずれに終わる事を知っている。
例外は数少ない。
ラヲタと地元常連の間に関連は無い。
ラヲタなんてごく少数の生き物。
常連がいつくかどうかと、ラヲタに評価されるかどうかはまた別。
サイドオーダーはまあ、あってもなくてもいいね。
どうせラーメン、つけ麺(+丼モノ)以外はあまり食べないし。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 03:35:07 ID:7qJrNqgz
東成きんせいの試食の件を書いた者だが、
名無しで書いて何の自慢になるってーの?
ラヲタばかりでなく常連の意見を聞きたいから勧めてくれたんだと思う。
限定ハンターやブロガーでなくても何店か定点観測していたら、
声をかけられる事があるよ。
なりきん以外でも過去に試食は勧められてきたよ。
まあ、多少なりとも言葉を交わす関係じゃないと無理だろうがな。
外れの場合でも意見を言ってくれてまた来てくれそうな人に声を掛けていると思う。
前日に高槻の大将が試食していたのは知っていたが、以前の和風醤油よりも更にまとまりが良いと思う。
試食できておいしかったならそれでいいじゃん
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 10:16:27 ID:0wNfHWXL
>>181 皆に「いいな〜」って言ってほしかったんだろ。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 10:48:48 ID:+VhGUmwa
>>178 1種類だけが美味い事もあるし
1種類だけが不味いって事もあるぞ
最近は行ってないけど『き○せい』
昔、白湯ラーメンとつけ麺、和風ラーメンとつけ麺の4種類あった
和風はもう食えたもんじゃなかった
白湯のラーメンも美味いってほどじゃなくって
白湯のつけ麺だけが飛びぬけて美味かったなー
かど○の煮干ラーメンだったっけ
麺はふにゃふにゃでスープはまるでインスタント
チキンラーメンに匹敵する味だったが他はけっこう美味い
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 11:32:38 ID:8cUjbcAI
難波・道頓堀辺りで美味しい店ありますか?
昨日、天下一品法善寺店に行ったら最悪の店にかわってました…
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 11:36:54 ID:wTEiOBUv
薩摩っこ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 13:28:48 ID:75yR6JhY
ラヲタが店員に話かけるから 綿麺で怒られるんだろうな そしてここで綿麺叩きで憂さ晴らし
ラヲタってホンマきしょいですね
( ‘д‘)y-~~<難波道頓堀ねぇ・・・7.5Hzの道頓堀店は高井田系の醤油の濃さがないボケた味やね
わざとそうしてるらしいが
いつ行ってもガラガラやし、営業時間短縮になったし、店たたむのも時間の問題か?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 18:51:35 ID:8cUjbcAI
( ‘д‘)y-~~<高井田は本店と変わらん味だが、麺茹で加減がアルデンテでちょっと芯の残ってる麺バリ固い目
チャーシュー麺を頼んで上のチャーシューとシナチクを5分以上かけて食って時間つぶしをしてると、麺が程よい固さになってくるのである
( ‘д‘)y-~~<西九条の一柳も似た感じの醤油のツンとした感じを消しておったな高井田系なのに あれを目指してるのかな それならちょっと甘み苦味旨み全てコク不足の気が
高井田系って昔ラーメンをたいして知らなかった頃
作り方をカウンターで見てて
ちょっと味を加えた醤油に化調を大量にぶちこんで
普通のお湯足してるだけと思ってたよ
たまに食いたくなるので若江の7.5に行く
毎日はいらない
( ‘д‘)y-~~<難波道頓堀で天一っぽいラーメンねぇ・・・作ノ作でも行ったらどう
( ‘д‘)y-~~<高井田系は化学調味料を入れるからイイ 源さんに行ったが、確かに丁寧なスープで無化調なのか上品な味で美味かったがいまひとつ物足りなかった
194 :
179:2008/10/08(水) 21:03:41 ID:j1UJ/d2/
おれはなりきんでも綿麺でも自分から声を掛けたりはしない。
かなり長い事、こんちは、こんばんは、ごちそうさま程度だったよ。。
写真も撮らないし、メモも取らないww
ただ、仕事の姿勢や店内の清潔さとかは自然にチェックしていた。
俺は接客業ではないが、これは自分の仕事の性なんだと思う。どんな仕事にもホスピタリティはあるからね。
だから最高の接客でもてなしてくれる綿麺に悪意を持った事は一度もない。
綿麺の二人の仕事ぶり、清潔な店内は安らげる空間だ。
なりきんの山本君も着実にステップアップしている。応援したくなるね。
一信も近ければ毎週でも行きたいね。
それから俺はラヲタというより美味いもの好き、麺類は全般的に好きだ。
最も良く行く店はラーメン屋ではなく実はうどん屋だw
195 :
179:2008/10/08(水) 21:11:00 ID:j1UJ/d2/
羽釜屋が大阪極上とんこつを名乗ってるが。。。
アレはやっぱ風来軒だよな。。
いまだ味のブレは大きいようだ。
麺は細面より中細の方がスープとのカラミが良かったね。
でも一撃亭の方がお薦めかな。
味が崩れる前にまた食べに行っとくか。
おれはラーメン屋でもレストランでも、食事中に写真撮っている奴
見るとすげームカつくんだが。みんなでのスナップ写真なら気持ち
わかるし、それほど気にもならない。でもブログにのっけるような
写真だと我慢ならんなぁ。
ラーメン屋なんかだと仕方ないかと諦めるけど、ちょっとした
レストランなら給仕さんに注意して貰う時もある
>>194 ( ‘д‘)y-~~<関西こなもん協会のパプアさん? 秋の粉もんフェアの参加店舗の一覧どこを探しても載ってないんやけど・・・
>>196 お前の気持ちなんかどーでもいい。
店側の判断。
>>197パプア氏ではない、この前もお見かけしたが。。
顔ぐらいは「見覚えある人」って認識されてるかもな。
一度や二度じゃないからね同じカウンターに座ったのは。。
>>198それは違うじゃね。
196が写真とってるのを見て気分害したのは事実なんだろうし、俺も取らないのは
目の前のラーメンとは常に一期一会と思っているから。。
となりでパシャパシャとフラッシュ焚いていたらあまり気分良くないな。。。
気が散るw
気分悪いなら給仕さんじゃなくて自分で言いなよ
それ言えないってことはそこまで気分悪くないってことだ
お店の場合は店員さんに任せた方が丸く収まることが多いの。
そのくらいわからね?
>>195 「ブレ」なんて用語、ラヲタしか使わんぞ。
絶望先生のファンも言うよね〜
とんこつ食堂が閉店したってマジ!?
牛骨?ラーメンとかのかなり濃いラーメン食べに行った思い出が懐かしいわorz
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 01:38:27 ID:eB1oB2/j
輝は店主いないほうがいいな。店主のタレは甘くて少々くどい。
あと麺一献にも行って来たが麺が絶望的に不味い。
あの麺がチープなインスタントの香りをかもし出させてる
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 01:53:04 ID:xQH/3yNI
>>192 作ノ作って名前は聞いた事あるけど、良かったら場所教えてもらえませんか?
糞コテの言うことを真に受けちゃだめ
>>197 おいおいPAPUA氏に失礼だろうが。
この御仁は「つけ麺ラブ」とかいうちょっとアレな人だよw
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 04:59:27 ID:589hzjkr
ラヲタってなんで魚粉ラーメンとか甘いスープ好きなん?
挑発してるんじゃなくて純粋に知りたい。
背油好きもいるな。
魚粉入れれば客が釣れると思う店主もいるからね。
いくらでも手に入るし、調整も楽ちん。。
「ぎん」の甘さは甘さだけでなく、レモンの酸味と唐辛子のピリカラがともに作用して
かなりくどいな。。
寺子屋仕込みかどうかは知らんがね。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 13:20:06 ID:isg9Jtx2
何日か前に針中野の彩々にいってきた
間違いなく味噌では関西一だと思った
あそこよりいい味噌ラーメン出してくれるとこあったら教えてくれ
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 13:55:46 ID:rtZUMade
>>194 便座ぎんの 佐藤君とみりん君にも 挨拶しろよ
>>206 ドンキホーテからがーっといってちょこっといったとこ
>>211 俺はじゃんぷ亭の方が好きかな〜
彩々では鶏塩の方が好み
福島区吉野にあるにんにくラーメン天洋がほんとにうまい。
はまってしまって、今も食べたくて仕方がない
一回食べるとサービス券がもらえるから、100円引きで食べられる
キムチもサービスで付いてくる
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 22:02:18 ID:xQH/3yNI
>>213 サンクス!
ちなみに天一なみにコッテリですか?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 22:05:11 ID:xQH/3yNI
>>215 ニンニクラーメンだね!
15年くらい西九条に友達と食べに行ったら周りにめっちゃニンニク臭いと言われた思い出が…苦笑
>>216 全然こってりじゃないよ
で、多分場所わからないと思うw
>>217 チャーシューがトロトロで美味いとこかな?
値段は高いがチャーシューだけは好き
( ‘д‘)y-~~<鰤音もあっさりトンコツだし難波って意外に超コテラーメンてないのう
某居酒屋チェーンの薩摩ラーメン四天王とかどうであろうか 薩摩っ子の劣化版みたいな感じ
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 05:29:24 ID:tAn9uNdJ
天洋もいいけど、あの辺りなら絶対に旭屋
天洋はラーメン+ライス食べ放題+キムチ+高菜炒め+韮炒め
でなんと650円。少し前なら600円だったからよく通った
注意点は18時以降?は値段が上がるよ。
九条本店は高菜炒めお代わりできるけど、韮はなかった。
高菜炒めは九条本店の方が美味しくてご飯に混ぜたら
マジ旨いぞ。
旭屋も値上げしたけど、葱ともやし超大盛りにできるし
大ラーメンはスープも増量してくれるから、実質二杯あるよ
それで830円だったと思う
旭屋は通常で普通の店の1.5倍くらいあるから気をつけてね
チャーシュー麺も大量の肉がのってるのに150円アップ おすすめ!
以前はラオタぶっていろんな店に浮気したけど
やっぱ旭屋が一番自分にあってるし安いし満足。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 08:11:28 ID:zjhAD7OC
>>219 チャーシューは薩摩っ子が一番うまい。チャーシュー麺¥1300ぐらいするが。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 08:51:26 ID:8B7T5EGg
>>218 細い路地に入ったカウンターだけの店かな?
>>221 旭屋ってどこにあるの?
食いに行ってみたい
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 10:52:08 ID:8B7T5EGg
>>219 ニンニクラーメンって基本的に高いよね!
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 11:10:59 ID:9IF8754I
>>224 そうだよ
あんなに狭い店内なのに、名物大将は厨房内でパソコンもやっているよ
( ‘д‘)y-~~<旭屋は老舗で昔からあるやん あのあたりではちょっと遠いが一信ばっかいっとるなぁ
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 12:16:58 ID:8B7T5EGg
>>227 昔に雑誌か本で見たのを思い出した。
ちなみに難波・道頓堀辺りでオススメのラーメン屋ないかな?
コッテリか豚骨が好きです!
良かったら教えて〜
そういう質問だと無鉄砲という答えしか返ってこないだろうなww
美味いけど。
あとは黒門ラーメンかぐらいか。
ミナミでコッテリ豚骨が美味い店って少ないよな・・・
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 15:13:57 ID:8B7T5EGg
>>230 無鉄砲はイマイチだったよ。
昔あった玉湯(?)ラーメンのほうが良かったです。(名前忘れてた)
黒門は替え玉にチャーシューのくずが付いてくるのがいいよね!
ちなみに黒門の向えにペットショップあるけど、臭いが気になる人も少なくわないと思う。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 16:59:25 ID:8WlNC1lT
さっき金龍行ったんだけどよ、部分的に緬がほぐれてなくてカチカチだったんだよ!ラーメン屋としてありえねぇ!マジふざけんな!
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 19:08:20 ID:gszosSCN
さっき白龍行ったんだけどよ、兄チャンいつのまに、腕あげたんや。2種類のつけだれ旨い。発展途上店と思ってた俺の目に狂いは、なかった。
>>229 俺はあの辺ならどとんこつ食いにいくな
普通のラーメンとラッキーラーメンはやめといた方がいい
まぁそこまで期待せずにいけばそこそこ美味しいんじゃないかい
>>231 無鉄砲はあのプルプルしてるようなスープが好みかどうかだな。
月並みな部類かもしれないが、濃厚だが口当たりはあっさり。
自分はおいしかった。けど生まれが九州生まれなんで
近畿圏のラーメンは塩辛く感じてしまう。
天王寺の極っていう選択肢は?
>>236 極みはラーメンじゃなくチャーライを食べるべき
>>235 おれ、関西生まれだが、大阪は塩辛い店が多いと思ってる。
うどんやそばは、そうでも無いが、ラーメンだけは、東京よりも塩辛い。
( ‘д‘)y-~~<マジレスすると古潭老麺の味噌で決まり
>>238 大阪が塩辛いのか…。
そういえば和歌山の沿岸部は塩味が薄かったような。
井出商店(だっけ)は大阪寄りなかな。
>>233を見て俺も今日白龍行ってみた。
確かにあの2種類のつけ汁はウマイ。
冷たいのと熱いのが出てきて、冷たい方は梅風味?熱い方は貝ダシに醤油ダレだった。
麺に柚子油がかかってあったけど、あれもサッパリしてて俺的にはあり。
あの店、ひさびさに行ったけどいろいろチャレンジしてるみたいでこれからが楽しみだね。
麺とか具に凝り出したら人気出そう。
でもあの場所であの値段でホントにやれてるのか心配になるw
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 00:18:02 ID:brSVnU6j
白龍の兄チャン、頭大丈夫か・・。昼ライス付きで、500円は安すぎ。
無休で働いて。。無給とは。。トホホ トホホ
ボランテアでは、 食っていけんぞ。 長い目で見れば、夜の具材で、680円で、良い。腕のヤケドを見たら、きつい商売だな。俺の息子に見せたく成ったよ。店つぶすなよ。
立地で店開けるまでの費用が比較的安く済んだりしたのかねぇ。
だからといって仕事量が減ったりはしないし
利益が低くて良いわけでもないが。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 01:16:31 ID:brSVnU6j
梅田ボートピア1階だし家賃高いんじゃ無いの。先日、覆面で雑誌の取材来ていたな。有名になって欲しくないナ。行列の店よりすぐ、入れる店が好き。どうしても雑になるもんナ。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 01:28:50 ID:XgGQ4L7d
美味しいラーメン食べたい…
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 01:29:08 ID:brSVnU6j
梅田ボートピアの1階 家賃高ソー。 昼ライス付きで680円で、良いと思う。安ければ、良いと言う事でも無いし。店を潰さない事が、大事だね。
白龍のとこってボロボロのビルがいつまでも建ってたよな
ボートピアが建ってやっと解体されたけど
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 02:28:15 ID:RzbHZgkr
中華そば一番 新醤油ラーメン 300円
極はチャーハン上手いが、改装前のが美味しかったな
三元豚のチャーシューは激ウマだった
淡路の「輝」を紹介してもらって
行ってみた
けっこう癖になる味だね
つけ麺がいい
251 :
215:2008/10/13(月) 18:47:31 ID:uFJLsBR5
>>221に紹介された旭屋に行ってきた
つゆがすっきりしてて本当にうまい!教えてくれてありがとう!
>>228 自分ラーメン初心者で全然知らないんだ
初心者とか・・・きも
また旭屋工作員w
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 10:55:13 ID:ZyBRnGTm
>>245 一撃亭に行きなさいw大阪で旨いと言わせる店は数少ないけど一撃は完璧です!!by工作員
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 11:51:28 ID:DMHGJw9m
せんねんまんねん
覇道の塩
王道の醤油
でちらも最高でした〜
復活キボンヌ
kwsk
初心者
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 04:18:34 ID:TO7X91sG
新地で旨いラーメン屋ってないのかなー
鶏そばってあるじゃん
あれどうなんだろ
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 06:07:38 ID:3yGO+GQt
えぐち
先日食べたときは鶏の味がそんな出てなかった
でもおいしかった
あのスープ活かすなら塩だな、塩
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 06:58:06 ID:Y+7VZWt7
吹田エリア
麺一献
秀一
吹田とっかり
えぐち
豚骨白湯の旨いところが無いような
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 12:16:53 ID:RB9WbIBz
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 12:20:53 ID:/teRBVjk
冬は豚の脂肪が乗りやすいからな
しょうゆラーメンよりもトンコツラーメンのほうが美味いよ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 13:59:39 ID:RUQkQxh4
>>260 南州屋知らないの?
秀一ととっかり吹田はどっちにしろ美味くない
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 17:05:19 ID:iQYiLNv4
枚方の赤玉ラーメンが食いたいのう
コンテナの運転手してる頃、よう食うたわい
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 17:23:15 ID:y1JN/buz
南州屋か、あったねえ
北斗も
秀一は化調派には厳しいだろね〜
>>266 秀一はスープが油浮き過ぎではっきりしないのと、麺にコシがない。
そしてその二つが絶望的にマッチしてなくてまったく幸せな気分になれない。
店主のセンスの悪さがすべて。何度か食ったが諦めた。二度と食いたくないな
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 15:18:39 ID:bGlMwSFA
>>257 新地は神虎ぐらいだな〜
新地で食べるなら目の前の3ビルや2ビルの地下の方がマシ。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 15:43:09 ID:c+Lr++W5
>>267 一生化調喰っとけ
馬鹿舌が蘊蓄たれるな
と、真性のバカが申しております
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 18:37:58 ID:YhcfXvaV
馬鹿ってすぐ
>>269みたいに偉そうな態度を取るな
死ねばいいのに
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 20:32:35 ID:rP7GRrWn
旭屋は屋号を第一旭から取ったことがすぐにわかる味だね
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 20:36:33 ID:rP7GRrWn
俺は福島の丸徳を推したいね。地味な店ではあるが。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 21:29:27 ID:L45m4aaQ
ラーメン横綱がうまいと思う。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:03:00 ID:d3nZ/c/2
>>269 なんだ店主か?
本当に不味いんだから仕方ないよ。
あんた絶望的にセンス無いから食い物屋は止めたほうがいい。
一生日の目見ることないよ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 23:47:09 ID:c+Lr++W5
センスがない?w
あれのどこが?
吹田で旨いラーメン屋は秀一か麺屋えぐちしかないだろ?
う〜ん、オレなら秀一よりも江坂にある天下一品に行くね
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 01:35:10 ID:VGXejj9S
秀一は期待して行くとOrzになる
ズムサタにPAPUAがでてた
うはw 油ぎってた豚w
ワラスw
はおいといて、龍きしんの特製ラーメン1200円は高いわorz
近くのパークスの麺だらけは今どうなっとるん?
秀一は、麺の妙に腹にもたれるような食感がマイナスだが、まあまあ旨い方だと思う。
>>266が「脂が浮きすぎ」というのは、秀一らあめんのことだと思うが、たしかにあれはだめだな。
えぐちは、スープの変な甘みがなければよいと思うのだが・・・
開店直後に食べたときにそう感じたが、今はどうなんだろう。
>>282 開店当初とは変わってる。あの微妙な旨味はなくなってた。俺はあの麺が嫌だが。つけ麺も始まってるらしい。
無課長食いに行くなら秀一なんかには行かずに輝に行く
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 12:51:16 ID:jMS59/aJ
幻の豚「アグー豚」と「名古屋コーチン」をふんだんに使った超贅沢な
ラーメン華宝。1杯1600円だが、最高にうまい!!
今日カドヤに行ったら、赤シャツ御一行がラーメン食ってたんだけど、
名前に反して服装が黒ずくめだったのでワロタ
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 14:28:48 ID:Gukw4/QF
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 16:04:47 ID:EekL2o5f
赤シャツまんぼうがさっきテレビに出てた。
きもかったwww
赤シャツはメディアに露出しない方が店のためになると思う
接客も論外だし人目につかない所でひたすら研究開発に励んでいただきたい
「伝説のラーメンプロデューサー」(笑)でいて欲しいわ
>>283 グランドオープン特別仕様の旨みが弱くなってたねorz
確かに、あのままでは原価率高くて商売キツイだろうね。
えぐちはスープをいちいち片手鍋に移して温めなおすから時間がかかるのか?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 17:00:49 ID:AnDRVsDP
今日、蒲生の「き○る」に行ってきた
しかし酷い味だねー
ラーメンは糞不味いしつけ麺のつけ汁はめちゃめちゃ少なくて3口で冷めた・・・
よく支店が出せたもんだと感心したわ
てつじのせいで総大醤が行列になってたからしゃ〜なしに行ったけど失敗した
素直に玉五郎にしとくべきだった
714 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/10/19(日) 17:03:26 ID:AnDRVsDP
なんで「え○ち」は自演を必死にしてるの?
2chにこだわるより味にこだわれよ
無意味な伏字をするバカ
輝って三店舗あるみたいだけど
どの店が一番おいしい?
>>297 ごめんね
どっちかの店主さんがこのスレにいたとは思わなかった
初心者でもわかるように自演してくれたんだね
ありがと
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 20:49:52 ID:02+BPPCn
>>297 今から食いに行ってあげちゃう
どこのお店の人なのかなぁ?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 21:24:20 ID:LPFY4Jkm
太郎より拓郎
拓郎より本店
本店より太郎
※くりかえし
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 23:39:59 ID:1pUmAXc6
なんで
>>299は2chにこだわるの?
なんで同じ店を褒めたり貶したりできるの?
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 01:38:39 ID:jFB3QjrW
路駐して食事している客がいるような店には絶対はいらないわ
マナーわるい下品な客と同じ空間で食事したくないですもの
路駐は醜いわよね
ビンボーくさくて
と、六厘舎やべんてん、武蔵すら
食った事のない阿呆が戯言を書いてます
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 06:17:51 ID:8RBW8dJT
今日は大好きなママと一緒に、
学徒出陣で南洋に散ったママの同級生の御霊にお会いしようと、
住之江の大阪護国神社に参拝に行きました。
帰りに「天天ノ有」に行きました。
京都の名店の兄弟店です。
ここの味って何だか懐かしいなと思ってたのですが、
10数年以上前の屋台の味って確かこんなだった。
昔はこんな感じのスープが多かったなぁ。
すりばちみそラーメン最高
>>307 兄弟店っつーか骨肉の争いの末に分裂したんじゃなかったっけ?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 04:26:28 ID:2JQ1uwBB
えぐちに行ってきたけど、つけ麺野郎が増えていたので、ラーメンが出てくる時間が長くストレスを感じた。
開店直後の変な甘みはなかったが、醤油の味付けも薄くなって、もはや特色を感じられなかった。
結論:当分行くことはない。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 11:33:10 ID:cVzI35Os
路駐して食事している客がいるような店には絶対はいらないわ
マナーわるい下品な客と同じ空間で食事したくないですもの
路駐は醜いわよね
ビンボーくさくて
「輝」全店舗
27日まで休みだとさ
食いたいと
思ったときには
やってない
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 23:14:43 ID:/WpLtm7B
>>313 輝と新福って全然ジャンルが違うだろw
輝と同ジャンルなら綿麺の和風豚骨か大勝軒だな。
>>314 車なら近い距離だったんですすめてみますた
>>311 ラーメンに限らず、ロードサイド店の旨いもしくはコストパフォーマンスの高い店
タクシーや長距離トラックが頻繁に駐車場止まっている、これ鉄則。
( ‘д‘)y-~~<ミナミの副龍のタンタン麺は美味いのん?教えてエロい人 新福は京橋に11月に支店ができると書いてた
( ‘д‘)y-~~<福龍か
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 17:50:09 ID:Vkw8qY9E
すみません、なんばの大洋軒って閉店してしまったんですか??
( ‘д‘)y-~~<去年の8月にとっくに閉店したな
( ‘д‘)y-~~<ああ、店の名誉の為に言うておくと、ビルの再開発での立ち退きですげー流行ってたのは確か
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 19:33:01 ID:ll9mx3fF
まんねんはコスパはいいかもだがチャーハンはパサパサでおいしくないし、チャーシューもうまくないな
デザートはまあまあだったが
リピートはしないね
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 21:33:44 ID:XVQ0QnM3
南河内にはロクなのがない。
なにせラーメン墓場といわれる場所があるぐらいの不毛地帯。
まともなのは竹麺亭ぐらいかな。でもあそこ行き難い場所にある。
松原市丹南のラーメン藤
おいしいと思ったけどなぁ
>>317 坦坦麺は食べたことないけど、白湯は美味しかった。
327 :
sage:2008/10/23(木) 06:20:31 ID:pepDYiSP
純情屋は?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 07:39:53 ID:tAGQLhUM
>>324 オマエは世間知らず、大阪一の長浜ラーメン ゴン太があるやんけ
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 07:41:28 ID:tAGQLhUM
中河内にはまともな店がない 怪力屋如きが連日、長蛇の列をなす 大阪最低地区
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 09:52:56 ID:rxuzCUCR
ぎん最強
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 11:09:52 ID:pXtDzK6Y
北斗ってどうですか?
332 :
319:2008/10/23(木) 17:02:45 ID:4bFS4YaN
今日はじめて梅田の一風堂行った。
トイレが鏡張りで、初めて自分のチンチンを見ながらおしっこしたけどあれはまりそう。
>>333 マジ?
情報サンクス、明日行ってみるわ!
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 01:38:32 ID:Zyl/IBNT
ちんちん見ながらラーメン食べれたら、旨さアップなのにな。
トイレのためにあの行列並ぶのやだ
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 13:50:59 ID:er+L0BQ2
なんか三田のちぇりー亭が大阪に支店を出すらしいな。
いつの間にか二郎亜流の原点らーめんも福島に店を出してるし、
大阪にも豪快系の波が来るかもな。
ウマインジャーの跡地にできたラーメン屋も同じくらいまずくて笑ってしまった
特にチャーハンなんか激マズ!! あんなのよく客にだせるわ。
店の名前が「地鶏ラーメン」なんだけどどこに地鶏使ってるかさっぱりわからなかった。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 16:58:05 ID:JQZU5TL5
遅ればせながら金久右衛門行って来た。大阪ブラック、旨味がすげー深くて(゚д゚)ウマーだった。
ニンニク1かけ絞ったら更に(゚д゚)ウマー 近いしまた行くとしよう。
一勢の激辛ラーメンが好きだったのになくなっててショック・・・
他に辛いラーメン食べられるところありませんか?
何処かの支店が潰れて、その跡に入ったのが東成きんせいだよね?
で、成きんに変わって良かったって言う意見が大半だよね。
この世界、ほんと厳しいね。
京橋に新福菜館できるな
>>339 その前に、三田のちぇりー亭の営業時間をいっちょまえにしろよ。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 14:03:49 ID:u/q834Rm
>>343 なんばこめじるしの台湾らーめん味仙。
一勢よりも辛い・・・
( ‘д‘)y-~~<俺はデブ専
>>339 >二郎亜流の原点らーめん
麺は二郎風のゴワゴワした極太面だけど、スープがなぁ・・・
マイルドすぎて物足りなかった。
>>348 >一勢より辛い
マジっすか!情報ありがとうございます!
( ‘д‘)y-~~<原点わしも食ってきたぞ むしろスープは二郎まんま(池二郎か馬場二郎に近いか)やけど
二郎の麺はあんなゴワゴワでなくてもっとストレートっぽくてパスタのようにツルっとしておる
まぁ麻薬のようにむしょうに食いたくなる二郎もどきを手軽に食えるようになったのはありがたい
でも客わし一人であった・・・
二郎のラーメンを食べたことないんだけど、原点のラーメンってのが
それ系なんだ。ウマいって感じじゃないんだけど、がっつりと食べる
事が出来て、おれは好きになったな。でもあそこ日曜休みなんだよなぁ
初めて深江橋の大黒天行ったけど、全然期待してなかったから意外に美味くて驚いた。
接客もいいからちょくちょく行くようになりそう。豚吉のこってり醤油に似た系統の味だったんで、
後から化調の苦みが出て来るんじゃないかと思ったけど、それが無かったんでポイント高し。
あと、このスレ亀王が全然出て来ないけど、チェーン店って事で対象外?
味の素ベースの凄く醤油辛いスープ、ダンゴ見たいな極マズ麺。
こんなのが、未だにご当地ラーメンとして商売が成り立つ土地柄w
>>355 高井田系は成り立ってるとは言いがたいがな。
まぁ、あんなのもあっていいと思う。
喜多方だって今の姿は惨たるものだ。
ご当地ラーメンなんて、そんなもん。
>>339 ( ・`д・´)ウォッ!! 亜流とはいえ二郎系の店が大阪にも出来てたのかっ!
それも、この店の前は何回も通っているのに気が付かなかったわw
うるせーあほ
死ね
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 15:12:39 ID:831i/d+w
江坂の亀王
ゲロまず はんぱなし
二度と行かん
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 16:10:54 ID:hijGs4Xy
カップヌードルが2種類それぞれ違う値段で売っていたので30円安いほうを買った。
湯を入れると確かにカップヌードルなのだが、よくよく見てみると、スープヌードルと
書いてあった。何が違うねん?
トップバリュのカップ麺はどう考えてもカップヌードルと中身が一緒だよな
>>362 似てるけどカップヌードルの方が味がしっかりしてるような気がする
気のせいかな?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 22:07:20 ID:axW35rYV
あとスープヌードルは味が薄めだわ。カップヌードルくったあとの肉片やら旨いカスが無いのも少ないことの証明だな。
>>.340
都島の地鶏ラーメンに、俺も言いたい。
素人目から見ても早く改善しないとやばいぞ。
早急に改善すべき点を教えてやる、がんばって欲しい。
1.チャーハンの飯がもっちゃりしてた。ここ数年で一番のまずいチャーハン
2.雑誌、新聞がない。
3.テーブルなどに、トッピングサービスがない。
ちなみにラーメンの具も少ない。。。
4.地鶏はスープ用で、地鶏が食べれない。
5.白湯スープに「こってり」と書いてたが、スープがあっさりすぎ。
塩味のラーメンが来たと思った。
5.白湯には普通のゆで卵が半分付き。味付け卵でも半熟でもない。
6.ラーメンのチャーシュー。
いいポークらしいが。。。
濃厚でもなくトロトロでもなく、好みと違うのが残念。
7.全体的に工夫が伝わらない
注文して、すぐに出てきた。
カップラーメンより早いとかありえない。工夫が伝わらない証拠。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 08:51:35 ID:CN7X1kVl
>>355 ×ダンゴ見たいな
○ダンゴみたいな
なぜ漢字に変換する?
誤字乙
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 09:47:37 ID:gcFxxrlh
天下一品のラーメンは一口だけ食べて後は全部残しました!あれは食べれません
>>355,
>>366 この前、韓国のうどん?みたいな麺を食ったが、食感が高井田系の麺
そのものだった。
×ダンゴみたいな
○朝鮮麺みたいな
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 13:53:09 ID:/0gI13ux
その後えぐちは安定してますか?
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 18:36:09 ID:0TnSv9OG
>>370 安定したと思う。
過剰気味だった塩分もほどよくなったし、鶏油も多すぎることなくバランスよくなった。
>>367 自宅から歩いて3分のところに天下一品がありますが、最低でも自転車で5分かかる他のラーメン屋に
行ってます。
味仙いってきました。
一番辛いっていう四川を頼んだんですが、正直一勢の一番辛いのよりは辛くないきがしました。
ラーメン自体はかなりおいしかったです。おとなりの龍旗信?も今度行ってみようかな
で、クリックするとグロか
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 01:39:53 ID:xptknAWp
究極のラーメン屋って、一軒ぐらいあって欲しいな。
どんな店かというと、メニューはラーメンのみ。
ライスもチャーハンも餃子も何もない。大盛りもチャーシュー麺もない。
店内は全部カウンター席で勿論禁煙。新聞・雑誌もない。
要するにラーメン自体が他にないほどメチャクチャうまいので、
他は何も必要なく、絶えず人がいっぱいで食えるだけありがたいという店。
>>375 15辛といわず25辛でも食べてきますよ
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 07:49:09 ID:3WtkSrtL
>>373 自家製のラー油がありますから
お店の方に言いますと
持ってきていただけます
後はお好みでどうぞ
阿倍野近鉄の純連、ならんでたね。
>>377 他府県には、それに近い店がある。
でも大阪は、つけ麺とライスを食べる様な土地柄だからなぁ、絶対無理。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 13:20:12 ID:HBmyoWYd
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 15:09:37 ID:FnAfrXZc
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 17:03:31 ID:a+8DJr1e
堺の「六五六」が近いね。
ライスはかろうじてあるみたいだが、メニューも何もない。
あるのは「並」「大」だけ。
初めて来たというあるカップルが「メニューはありますか?」と聞くと
オヤジが「ウチは1つしかないから出したもん食べて。」と言い、
そのカップルを凍りつかせていたw
ちぇりー亭、明日オープンらしいけど、場所知ってる人いてる?
寝屋川
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 20:29:22 ID:3WtkSrtL
>>377 昔 鰻谷にあった
「とんとん」がそんなお店だったよ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:04:55 ID:eFPOZRKC
堺と言えば
麺座ぎん
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:12:45 ID:aE2nQtm7
( ‘д‘)y-~~<はぁ?5辛でギブやったけど何か?
やるな、藤崎奈々子・・・ ただものではないとは思っていたが。
「醤油ラーメンなら藤崎奈々子」
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:47:50 ID:78KJkXR9
寝屋川かよ。
車でしか行けないところに店出されてもな〜。
それなら京阪便利になったから京都まで行くわ。
つーか、今のちぇりー亭の元店舗が寝屋川だったんだが
で、寝屋川のどこなん?
ちゃんと読め。
誰も寝屋川にオープンするとは言っていない。
ってかオープンしたら情報も出てくるだろうし
今でも三田で食えるのに必死に探す意味が分からん。
ラヲタブロガーの思うツボだな。
大阪の人間が食べたくなって兵庫の三田まで
気軽に行けと思うほうがラヲタ悩
そんな事言ってないしそれはお前さんの発想だから勝手にすり替えるのはやめろw
俺からすれば開店前に必死に場所を知りたがる方がラヲタ脳なんだが。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 15:08:31 ID:LHqXwcq+
寝屋川ぐらいならまだしも、三田のド田舎までラーメン食いに行くとかありえんだろ。
しかもあの店の変態営業時間に合わせて行くなんて(ヾノ゚д゚`)_
でオープン今日だろ
場所は?
400 :
400:2008/10/29(水) 18:04:08 ID:B7z35mS/
400
江坂のえぐちで中華そばを食べた。
ひさしぶりに優しい感じの醤油ラーメンを食べたような気がする。
ぶっとんでうまいとは感じなかったけど、安心して食べられる味というか。
年輩の人とかにも人気が出そうな感じがする。
味はちょっとちがうけど一信みたいに。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 18:50:20 ID:KXcqY9y0
>>401 えぐちで相席となったテーブル対面のバカップルがラーメン食べて
「・・・味ねぇな」
「うん、味薄すぎ〜ってかムリ」
なんて言ってたのを聞いて愕然とした事がある。
お前ら日頃どんだけ味の濃いものを喰ってんだ、と。
( ‘д‘)y-~~<化調でないものを食うとまずいとか言い出すのはジャンクフードに限ったことではないらしい
ホテルオークラの高級中華料理屋で化調を使わなかったら、自称グルメの金持ち連中が
偉そうに「味が落ちてるよキミ」とか抜かすらしいw
がんこ十八代目の常連だったりしてな
中環、25線側の神座に久しぶりに行ったが
以前より美味くなってね?大盛り400円うpとかぼっただとオモタが
でもお前ら自称グルメはえぐちに通ったりしないんだろ
何故グルメ?
408 :
401:2008/10/31(金) 00:26:28 ID:XgXnpDDn
>>402 >>404 がんこも好きでかなり行くけど、えぐちもそれなりにうまかったなぁ。
俺が食べた時は少なくとも”味が薄い”なんてことはなかったw
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 01:22:24 ID:1qlES1cW
新しく出来たちぇりー亭入ってきた。
ちなみに寝屋川ではない。店名も違う。
メニュー、価格設定は神戸と一緒かな。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 09:49:41 ID:dTgPj0Hx
>>408 がんこ食ってる奴の意見はアテにならんな
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 20:33:51 ID:07bWC+eA
>>412 坊麺怪うざい
垢シャシ儲かい?必死だなw
>>410 わざわざ足運ぶ価値なし。
> あえて、コメントは書きません。
> まずは、食べてみてください。
これでわかる椰子にはわかるよなw
ジャンク系なのに材料の「こだわり」は
見当違いも甚だしw
そもそも「三田」「二郎」のネタで
兵庫県の山奥へ行っただけなんだから。
そして何よりもC/P悪杉。おけいはんに乗って
夢を喰らいに逝くほうが100倍増しだろwww
此花のはずれまで行くなら、他に選択肢は無い。
唯一無二、迷わず、
「 一 信 」
ラブちゃん相変わらずやなあw
「三田」「二郎」と並べると神聖に感じる俺がいる
USJのとこじゃあ土日とかに気軽に食いに行けそうにないなあ
>>410 味はまぁまぁ スープはちょっと甘め
ただ男盛りにすると値段がかなり高いね
あの豚は野菜炒めで食うとよさそう
>スープはちょっと甘め
(´・ω・`)醤油の塩っ辛いスープじゃないのか・・・じゃあいいや
高井田系を食いなれた馬鹿舌、だから大阪はレベルが低いって馬鹿に
されるんだよ。
甘いのが苦手=高井田系ってw
短絡的なレスだなぁ・・・
( ‘д‘)y-~~<団長食ってきた 凛に似てるとの事であったが、またちょっと違うようだ
麺はみねやの多加水ちょい極太麺
スープは醤油トンコツで二郎をちょっと醤油っ辛くした感じ
これにラードで炒めた野菜が乗るが、天理とはまたちょっと違う感じ
化調も効いてる
野菜を炒めたラードがだんだんしつこくなってくる
麺は最後まであまり延びないツルツルシコシコ麺で高井田系に慣れた俺にはちょっと柔いか
女性には評判良さそうな麺
全特盛を女性が完スペしておったすげー
可能ならば麺はかなりカタメに茹でてもらって食うのを薦めるな
まぁ普通です
うわ!!萎え萎えなコメントwwww
コスパ悪いんじゃあなぁ。
ネタに一度は行ってみたい
全男盛りで1600円くらいかな
ネタとしても高すぎ
会員証みたいなのがあって、一回来店ごとにスタンプ
30か40回で裏メニュー注文可って書いてあったw
600〜700円位じゃ、野菜と豚肉はほとんど無し?
test
二浪ラーメンって食ったこと無いんだけど
大阪に二浪"風"なラーメン屋ってどっかない?
雰囲気だけでも味わえたらなぁと
>>429 大阪で探すより、京都で夢を語れ食べた方が雰囲気は味わえるよ
>>430 「二郎インスパイア」「二郎インスパイア 関西」で、ぐぐっても
チェリー亭や団長が上位に出てこない
二郎系は京都一乗寺が西限だと
おれはチェリー亭も団長も未食だが、二郎との違いは
見た目だけでは「肉」が「チャーシュー」でない、ぐらいしかわからん
やっぱり二郎とは別物ですか、教えてくらはい両方食った人
原点らーめんはちがうのか?
>>432 麺が似てるだけでスープとかは全然別物。野菜もモヤシがちょっと乗ってるだけ。
二郎には無いネギが多めに乗っている。
麺がちょっと太いだけなの?(;´Д`)?
原点らーめんなんて全然別物だろ
井出商店と吉村家くらい違うぞ
( ‘д‘)y-~~<そこまで違うとは思わんがインスパイア系であるのは確かではあるが、別物だな
量も少ないのはまぁ良いとして、味噌や塩まである
麺も太さは一緒だがまったく別物ですよ
ただ二郎が美味いのかと言われると、ここの方が美味いのかもと言わざるを得ない
どこがインスパイアなんだよ
あんたがこないだ食べた麺屋団長でギリの範囲だろ
( ‘д‘)y-~~<団長は量だけ二郎でスープからトッピングまでもはや別物のラーメンだと思うが
そういえば団長で魂を注入されてから勃起がおさまらん
( ‘д‘)y-~~<お前二郎はおろか、団長も原点も食った事ないのに語ってるやろ・・・因みに俺は今所用で新宿から書いておるよ
今日も池二郎(二郎の中では底辺よね)を食った、ちぇり〜亭のどこが二郎なのか教えてくれ
>>440 量。
ちなみにちぇりー亭とか団長の注文の仕方って普通なのか?
なんとかマシマシとかロットとかそういうアレなのか?
夢を語れは元々二郎本店で修行した人だから
二郎風ではなく二郎系。
東京で二郎やってる時に師匠から
「俺が自転車ですっと廻れる所じゃないから二郎の名前やめてくれ」
言われた人。
直弟子なのに。
>>440 まず みんなと対等にラーメンについて語りたいなら
その糞コテと顔文字をやめて一から出直して来い。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 05:10:03 ID:NmoVkHU3
>>442 二郎本店で修行した人がやり出した店で修行した人なんじゃないの?
夢を語れの店主も二郎で修行してたの?
( ‘д‘)y-~~<店で食った事がないのがチョンバレなのに偉そうに語ったりして
こちらが疑問点を指摘しても一切返答もできないような嘘つきさん
そんなお前と同等レベルでジャンクフードを語りたくはありませんなぁw
まあそうゆうエライ人は
MIXIだけでやればいいんじゃね?
>>445 俺が間違ってた直弟子じゃなかった。
スマン
つけ麺のうまい店
おしえれれれ
>>451 内環状線沿い、花博通りに入る交差点の南側にある「ツルメン」なんかどう?
>>451 まずはお前の好みのつけ麺屋を書いてみてくれ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 13:28:20 ID:nqHE6j8G
ひき逃げ殺人犯(とび職→ホスト)も大好き!
神座心斎橋店の「おいしいラーメン」
犯罪者のみんな、食べに来てね!
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 19:47:18 ID:zOmWt9bx
やはりネェ〜、あんなゲテモノ好む香具師って。
大阪にはもう一つ、高○田系っていうDQNご用達の(ry
旨いとは思わんけど
別にゲテモノだとも思わないな。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 00:17:38 ID:UDgDUaSW
>>454 「神座ホイホイ」てか!
警察も店前で張り込んでたらいいから楽やろな。
いっそ店員や客も私服警官にしたらええわ。
宗右衛門町のホストかね?
たまたま近場で食ってただけだろ。
噛む倉は利用者数が普通のラーメン屋と比べて桁外れに多いしなぁ。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 17:32:50 ID:/CXV7C0C
この先20年シャバのメシが食えなくなるという時の
最後の食事がかむくらとは・・・orz
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 18:48:56 ID:jQv5yYAh
「団長」の麺だけ大盛りって何グラムくらいあるのでしょうか?
実は金龍で食べた説
( ‘д‘)y-~~<300やったかな? たむらに行ったらシャッター通りやった・・・営業時間教えてくれや・・・電車賃返せや
>>462 いや、神座の従業員がニヤニヤしながら逮捕の瞬間をマスコミに喋ってたから
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 22:10:24 ID:O6E1ap/C
>>460 麺は、大吾郎製。 スープと具は、カドヤ6の弥七4でWスープ。
調理は、綿麺の頑固一徹、大鍋で麺泳がしの一杯入魂。
>>460 20年どころか、シャバでの最後の晩餐がかむくらw
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 00:36:35 ID:JKWdyhUu
北巽の羽釜屋のすぐ横に藤崎奈々子は豚骨ラーメン出来たw
こんなマイナーな地区に豚骨ラーメン屋2件もいらんちゅーねん。
共倒れするぞ。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 16:43:15 ID:t0lEhv3O
堺東に甘くないつけ麺屋出してくれ!
藤崎奈々子は甘〜いつけ麺
を出して欲しい。
474 :
おーやん ◆GPDV33Riho :2008/11/08(土) 00:25:31 ID:t372rK5Z
>>472 同意w
「ぎん」は少し甘いもんね。
美味いという人が多いけど、
俺は少しくどい感じがする。
辛味つけ麺と言っておきながら甘口つけ麺を出す玉五郎3号店は許せない
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 00:51:38 ID:6NVrh+IX
純情屋は辛口じゃなかったっけ?
久しぶりに「ぎん」に行ってみた。
味を変えたと言う声がこのスレにあったからね。
たしかに少し食べやすくなっていた。
基本は相変わらず甘酸っぱい味だが、以前はそれに一味だのピリカラ風味が強くて
かなりくどかったのだが、一味を控えめにして酸味もやや抑えているね。
これで甘さのくどさがかなりなくなっている。
確かにこの味なら「ぎん」が一番と思う人もいるだろうな。
今までぎん厨に踊らされていたかもな改善しているし、たまには食べる事にするか。
麺はあまり好みではないのだが、相変わらずあつ盛のほうが多いんだな。
スープ割りしてもかなり甘いwベースのスープに鰹の甘味が出ているからだが、
今は鍋に移して暖めなおすのな。暖かいのは嬉しいのだが、いちいち鍋洗うの?
174 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/03(月) 12:30:40 ID:bdP5O9vx
便座が良い人にお薦めの店は無い罠wwwしようがないしw
あんだけ甘くて酸っぱくてピリピリした出汁は他に無い。
エスニック料理の域だと思うがな。。。味覚を徹底的に攻撃する味ですわ。
まあ、ガテン系でタバコ吸いまくり、酒呑みまくりのいかれた舌に丁度良い。
適当に流行ってるからピッタリ来る人が多いのかもね。味覚が壊れた人が。。。
ああ書き込めたかw
いつの間にかアク禁解けてたのなjcom@大阪
>>476 純情屋は黒ゴマタンタンやタンタンだと結構辛いよ。
辛くしてと言ったら辛くしてくれるし。
そいうやあのオヤジに長い事あっていないな。
いじって貰いにいこうかな。
関西国際空港から徒歩でいける範囲で美味いラーメン屋ってありますか?
徒歩で行ける範囲って海ばっかやん
空港内になんかあるさ
中部国際空港なら、中にラーメン屋が何軒もあるんだけどなぁ。
大阪のつけめんはみんな甘いだけのつけじるで味をごまかしているんだなあ・・・
>>482 乗り継ぎ待ちか何かですか?
もういっそのこと和歌山ラーメンでも食べに行ったらw
コクのあるうまみ。
旨い、美味い、甘い、これらは皆うまいと読む。
このスープ塩辛い、醤油辛い
からいは、つらいとも読む。
○や三角、×、子供の落書きみたいな文字を使う低脳民族には
日本の奥ゆかしい味は判らないだろうな。
>>486 そうなんだよね。
能力無いから甘さを強くすることで味をごまかしているお店さんばかりなんや。
玉吾朗が苦手なわけがわかった
東京風つけ麺が苦手なんだおら
>>490 突撃してるやつきっついなー
店主をきゃん言わせたいだけやんけ、みっともねえ
店主の気持ちもわかるが、こんな事してるヒマあるなら・・・
客増えるんだろうな。
「痛い店主を見に行くから。」
ある意味営業上手。
昼時に有名ラーメン店、亀王の前まで来たが
亀王が何と読むのかわからなかったので
店に入らず帰ってきました
きとう
きおうだよ
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 19:38:34 ID:LvKPKNmZ
>>494 そうだったのか…
あいつはかなりの営業上手だったみたいだ…
腐った人間演じるのも収入の為なのか
2chの釣りと同じだな
スルーすりゃいいカスをスルーできず
結局エサ与えて喜ばす
カメキング
>>491 逆に聞きたい。
どこのお店のつけめんが好き?
つけめんならたむら
マイフェバリットで
西宮、山本(他二店?)にある みやこ と
上本町ハイハイタウンにある れんげ のれんげ味はどうですか?
みやこは多分背脂醤油系でバランスが良くて店も真面目そう(山本店感想)
れんげはスープが複雑なのにまろやかで独自感あって
ひっそりとした場所で面白夫婦が頑張ってて好きです
一撃が効いたのが好きな人達には評価されないかもしれませんが
意識しないでもフラッと気がついたら行っちゃう系の店かと
506 :
505:2008/11/12(水) 04:55:11 ID:lKoHUlZz
すみません宮っ子ラーメンな上に西ノ宮も山本も兵庫なんですねー
しかも有名店のようで、、、5年ROMって来ます
あと蒲生四丁目のきはるじゃないほうのラーメンと特に餃子がうまかった
( ‘д‘)y-~~<れんげのおやっさんはおしゃべり好きやな 思った事を言えばラーメンを改良して反映させますって前向きな感じのところがよい
宮っこラーメンは3軒となりのマンションに居候してて良く行ったが、正直なんであんなのに行列してるのか理解不能
20年前に大阪に楽楽亭というラーメンチェーンがあったが、あれに似ておるな
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 12:59:15 ID:hwdkAjUm
麺屋えぐち、今日も行列出来てた。
前回中華そば食ったんで、つけそばにしたけどこっちもウマー。
スープ、麺もさることながら、メンマが香り高くてうまいww
他に大阪でメンマがうまい店ってある?
カドヤ食堂
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 17:01:02 ID:2IKMOkt6
>>507 あなたがよく行くほどのお店ですから
行列が出来るのも当然なんじゃないですか
一句できた
つけめんは
ラーメンじゃないよ
ほんとだよ
今日久々に輝本店行ったけどおいしくなかったなぁ。
スープぬるいし、なんか中途半端。麺もまずい。
>>508 大阪じゃないけどろおじ
久しぶりに大阪帰って古潭食べたいなぁ
>>512 オレも一句できた
ラーメンは
つけめんじゃないよ
麺屋団長
男なら
黙ってラーメン
麺屋団長
これでもか
大盛りすぎるぞ
麺屋団長
なにげなく
たのんだつもりが
麺屋団長
ビックリは
量の多さだ
麺屋団長
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 20:16:57 ID:vE3S/geq
完食で
写真撮影
麺屋団長
昼営業
すれば行きたい
麺屋団長
麺屋団長に行くなら京都の夢を語れに行くわ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 20:28:53 ID:vE3S/geq
ラーメンを
一杯食うのに
京都まで
ラーメンを
食うのが仕事か
京都まで
ラーメンは
大阪で食おう
麺屋団長
( ‘д‘)y-~~<阿吽亭が千日前の路地裏から繁華街の角地にお引越ししてすげー広くなってラーメンダイニングなる看板を掲げておったぞ
今日むさ苦しい奴らを呼んでお披露目しとったのでもうすぐ開店か
関係ないけど、551本店の向かいにまでたこ焼きのわなかが出来ててビビった
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 22:39:51 ID:2txCm3My
たこ焼きの
わなかが出来てて
ビビった顔文字
522 :
502:2008/11/12(水) 23:02:51 ID:08Fs7EI+
>>504 俺もそれらの店好きだわ。
ただ、そこに加えて玉五郎も好きw
最近の大勝軒は(#゚Д゚)凸
あと、桜蘭の柚子塩つけめん。
弥七。
つぼやも麺は好き。付け汁はイマイチ好きになれない。改良の余地有りかと。
あらうま堂のつけめんも意外とうまい。スープ割りも言えばやってくれる。
群青行ってみたい、営業時間がちょっと厳しいけど。
524 :
502:2008/11/12(水) 23:08:05 ID:08Fs7EI+
>>523 スマソ、、、
仕事帰りばかりで公共交通機関しか使えないと
どうしても行動範囲が限られてくるんだわ・・・(´・ω・`)
他にも行きたいんだけどね。
>>522とは話が合いそうだ。
らくにじんは行こうとして迷って諦めたので行ってないがw
526 :
505:2008/11/13(木) 03:07:15 ID:GUjh9Irn
>>507 亀ですみません
れんげのおじさんは良性の変なおじさんですよね、正直落ち着いて食べにくいけど微笑ましい
れんげ味を選んだ時に自分で染々「これは本当にいいスープよ〜」と言っていたのが笑えました
場所が良ければいいんですけどねー
宮っ子は味がキッチリしてるんでホームになる店なんだと思います
自分は京都の大黒ラーメンが好きなんですが宮っ子にも帰って来た感を感じました
あとマキノ屋も長い間作ってそうな安心感を
大阪にも大黒みたいな所ないかなー
言われた所、また行ってみますね
気になって
ググって見たよ
麺屋団長
大盛りの
写真ばかりだ
麺屋団長
並盛りの
写真を貼っとけ
コンチキショー
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 03:48:08 ID:wbDHYA9/
>>527 並盛りも貼っていたど
並盛
大盛
男盛ってな
502きっしょ
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 12:40:22 ID:0vIR8k74
何でブロガーは麺屋団長に行って全男盛りを食べきって
空の器の写真も撮るんだ?
味うんぬんより大食い自慢だと思うのだが・・・
もっと、味の事書けよ。
花丸軒っておいしいですか?
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 14:56:56 ID:2o6I70GM
弥七しばらく休みますって張り紙があった
弥七のアドレスすごいなw
>>531 特筆すべきところが無いラーメンです・・・不味くは無いんだけど
よくある豚骨しょうゆラーメンという印象しか残らなかった
気になるなら一度食べてみても損は無いと思う
>>535 サンクス
幸せなんとかラーメンってのが凄いって聞いたので、
興味があったんですよね。
一度試しに行ってみます m(__)m
花丸軒って北巽になかった?
最近行こうと思って通ったら潰れてた・・・
移転したの?もともと複数店舗?
仕方ないから藤崎ななこのラーメン食ったけど
あれは客なめてますねインスタントでももっとましなラーメン食えるわ
セットの天津飯もカッチカチに焼いた卵のっけて、
市販の卵ご飯の垂れでもかけたような味だった
さっさと潰れるよろしいね
児玉清になったり、元アイドルになったり、中の人も大変だお。
>>522 あ、楼蘭の柚子塩は俺も好きだ
ついつい通っちゃってるなあ
北巽なら羽釜屋に行ってあげて
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 09:53:41 ID:uJhDGruT
昨日食った梅田の白龍らーめんのつけ麺が旨かった。
羽釜屋しまッとるやないか〜い
キャナルシティ店の為だと
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 12:33:32 ID:C6i7gf6L
超ボッタクリ&超塩辛いつけ麺の店、群○のつめの垢でも飲んどきなさい。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 18:23:34 ID:+SiiCzfl
ボートピア梅田 ラーメン白龍のつけ麺 梅の風味が、何とも言えないスープ
で、旨い。 口のこえた嫁が、絶賛していた。 丁寧な仕事している。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 18:31:11 ID:HhjNjGAN
弥七、新しいバイトが見つかるまで休業だってさ
ここにいる無職の奴、だれか助けてやれよ
きんせいの塩つけめんのつけ汁を、ありがたやーってな感じで飲み干してるピザが居たな。キモ過ぎる。
麺や輝の3号店 たろう店(阪急淡路店)
味の方は本店に負けず劣らず美味しい(ちょっと魚系の雑味が出てたけど)
だけど・・・平日とはいえ12時台に客席の半分も入ってないのはヤバイんじゃないかい?
駅に近いとは言え、裏路地の目立たない場所&車では来づらい場所なのがネックなのかなぁ・・・
2号店(茶屋町 たくろう店)で出してた「鶏煮干し」みたいなオリジナルメニューを出せば、
それ目当ての客も増えるのかも。
まぁ、待たされることもなく美味しいラーメンを食べられるのはありがたいんですけどね。
JR放出駅近辺に美味いラーメン屋ないかな?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 22:25:21 ID:7THCL71v
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 22:28:37 ID:XuH6m+VI
今日初めて福嶋の原点ラーメン行ってきました。
最初、見た感じ自分の好きな東京の弁慶ラーメンみたいで
期待して、麺を食べました。
麺は凄くおいしいです。
しかしスープが・・・
大盛にしたせいが、かなり薄味。
というか、味がない・・
濃ければ自分の好きな上位なのに・・
ほんと残念・・
今度、大盛やめてみよう。
あの、白ネギは無しだな。
昼に食べたのに、まだ口の中がネギっぽい。
>>551 普通盛りでも味が薄い
「二郎系」の言葉を信じた俺が間違ってた・・・と思いつつ、卓上の餃子タレを投入したりしながら食べたなあ
俺が食べたのは醤油味だったけど、味噌とかだったらもうちょっと味が濃いんだろうか
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 23:03:33 ID:AcUHL0Iw
原点、スープは自家製、タレは業務用。
先ず、タバコ止めろ、酒止めろ、スナック菓子止めろ。
ラーメン食べる時に、ライス食べるな。
汗かきデブを辞めて、標準体型にしろ、話はそれからだ。
>>552 味噌やカレーなら味は濃いぞ。
もっともますます二郎から離れるがなw
二郎はラーメンではない
二郎という食べ物
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 18:31:58 ID:FpO/z5do
>>549 カドヤ食堂まで足を伸ばしたほうがいいんじゃないか
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 19:17:37 ID:/cvaPSoC
同意
俺はつけならカドヤ、ラーメンなら金久右衛門に行くな
ミナミ界隈だと、どこのつけ麺が美味しいですか?
玉五以外で教えてください。
ミナミ周辺ってほんとろくな店ないよな
ミナミって黒門市場近くの玉五郎くらいかな?
( ‘д‘)y-~~<真っ赤っ赤の鰻谷の店や 原点は二郎のあの醤油を入手できないのであの薄味なのかな
でも二郎底辺の小滝橋店よりはかなり美味いと思う
カネシが手に入らなくて味が出せないなら、直系以外なりたたん
二郎を真似する必要もない
( ‘д‘)y-~~<そういえばおっちゃんは今日千日前の王将で天一OEMと噂のこってりラーメンを食ってきたが
なあ長居に大阪王将が出来たんだけど
もともとある餃子の王将でラーメン食うべきか
大阪王将でラーメン食うべきかどっちがい良いかな?
餃子食いたいけどソレ聞くとスレ違だよね・・・(´・ω・`)
おっちゃん実際見たけど腹出すぎだろw
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 03:01:43 ID:BSvbuyCJ
ボートピア梅田
白龍 今日行って来た。 スープ割してくれるよ。
梅味より貝だしのスープ割リの方が、
俺は、好き。
ミナミ界隈には旨いつけ麺無いのか…
じゃあ、どこのラーメンが旨いっすか?
好み的にはこってり系
>>570 こってりが好きならちょっと足伸ばして無鉄砲あたりはどう?
横浜出張行ったついでに何気なく寺田屋ってチェーン店に入ってみた。
チェーンのくせに美味いなw
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 20:46:32 ID:fuGvu7aw
一撃亭ってまちBにも度々自演してんねんなあ
気持ちはわかるけど…
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:10:13 ID:bTHypDjq
>>570 夜だけだけど麺屋どとんこつは?
ミナミから無鉄砲は遠いわ
( ‘д‘)y-~~<つけ麺みたいなラーメンの中でも底辺の食い物はミナミにいらんのや
キタで食っとれやボケども
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:37:52 ID:hKwBsWEI
天一も王将もみんな知ってると思うがこってりラーメンは
店でつくっていぞ。
レトルトぬくめてるだけだぞ。
ということは、同じところで作ってる?
話は変わって、鶴見区の「八兆らうめん」に久々行ったが
大盛は300円増しって昔からなのかな?
高すぎてやめたよ。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:50:47 ID:hKwBsWEI
店でつくっていぞ。→店でつくってないぞ。
失礼しました・・・
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:53:52 ID:sW72OcGb
>レトルトぬくめてるだけだぞ。
>ということは、同じところで作ってる?
「こってり」という名称が同じなら、同じところで作ってることになるのかこのバカの脳内では
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 23:08:27 ID:otmi7Vi9
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 23:51:37 ID:97cKMh/1
最近、値上げで並100円うp、並云うても、普通より少ないけどね。
で、大盛り150円うp、さらに普通の麺を選択すると100円うp。
材料がプアーな高井田系の癖に850円って、どんだけボッタやねん。
582 :
sage:2008/11/17(月) 09:52:47 ID:S/bJ1Wv/
>>569 あそこのスープ割りあれって貝ダシ専用じゃないのか?
梅味はそのままのほうが旨い気がする。
>>575 とりあえず騙されたとおもって喰ってみろマジ旨いから。話はそれからだ。
下げミスったwwwwww
( ‘д‘)y-~~<軍政はあのほうれん草のトッピングは余計なんちゃうか サッポロのラーメンを思い出してしまうわ
ほうれんそうくらい別にいいじゃないの
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 19:19:58 ID:I/5KyJ8g
確かに天一と王将のこってりと似た味やわ。レトルトやし、調合を変えてるだけってかんじやな。
587 :
ラーメン大好きッコ:2008/11/17(月) 19:39:10 ID:v62CxU/E
昔、難波ウォークの噴水を階段上がったところに、
熊の剥製が置いてあった、ラーメン屋さん知ってる人おられたら
どこに移転したかおせーてちょうだい(できれば店名もヨロシクです
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 20:02:00 ID:0l45ucn4
大洋軒、移転を含めて再開場所、時期等すべて未定だよ。
589 :
ラーメン大好きッコ:2008/11/17(月) 20:30:29 ID:v62CxU/E
>588さん
大洋軒で検索したら出ました。
ココですね、なつかしいですわぁ
ありがとうございました〜〜〜!!
>>584 ラーメンを食べたらあれがほうれん草じゃない事ぐらい分かるんだが
( ‘д‘)y-~~<新世界ホルモン難波店に飾ってある熊は大洋軒におった熊とまた別人なんか
( ‘д‘)y-~~<はぁ?何も分からんボケはだまっとれや陣護のやる気のなさにブチ切れなんじゃボケ
>>584 何のことだかわからんかったが群青を「ぐんせい」と読んだのか
アホ杉w
「軍政」って何処の店かと思ったらwwww
( ‘д‘)y-~~<気づくの遅すぎちゃう?頭悪そうw
>>596 正直に言ってみろ
素で間違えたんだろ?
まともな頭してたら何処の店だと思うぞw
( ‘д‘)y-~~<やっと粘着なお前だけ食いついてくれて今日の嫌な某店の応対も忘れる事ができそう
>>598 この10分間で顔を真っ赤にして必死に考えたレスはその程度のものなのか?
人に頭悪そうと言う前に自分自身を見直すことをお勧めします
( ‘д‘)y-~~<お前が読めなくて、やっと読み方分かったからって嬉しそうにしてんなよボケw
>>600 まぁ無理するな、楽になれ。
読 め な か っ た ん だ ろ ?
( ‘д‘)y-~~<こんなの読めない奴いるのかw お前が読めなくて調べまくったからって泣くなよw
>>602 「読めない奴いるのか」と「お前が読めなくて調べまくった」って矛盾してるよね。
やっぱり国語苦手なんだね。
飽きてきたから、また今度相手してあげるね。
( ´・ω・`)ノ~バイバイ
別にこのコテハンは好きでも嫌いでもないが、
>お前が読めなくて調べまくったからって泣くなよw
↑これは完全にやっちまったな。だせぇw
( ‘д‘)y-~~<必死にそうやってIP繋ぎかえるのもここ5年変わってない粘着さだなw もっと賢くなれよw
うわー、恥の上塗りとはまさにこれやなw
だれだって読み間違いの一つや二つくらいあるんやから、さっさと認めときゃええものを…
なあクズども
どうでもいいがオレに餃子の王将と大阪王将のどっち行けばいいか
サッサと教えろ
この人以前もなんかを勘違いしたの指摘受けて後釣り宣言してたよね
そもそも誤変換を連発するキャラだったらスルーされたのになw
顔文字だけでキャラも知識も無い空気コテが漢字の知識も無いことがわかっただけの話だけど。
( ‘д‘)y-~~<まぁこの程度の奴しか美味いと言わないレベルのラーメン屋ってこったな
そんな怒るなよあんたの好きなミスドのドーナツ奢るから
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 23:54:01 ID:qaHOESfe
あんたのうまいと思うラーメン屋教えて
2月に東京から転勤で大阪市に行くことになりました。
おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。
東京では、井の庄、じゃんず、まるよし、ごとうによく食べに行っています。
右も左もわからないから場所聞いてもアレですが転勤したら大阪のラーメン屋さん行きまくりたいです!
>>613 大阪らしさを追求するなら・・・
金久右衛門で大阪ブラックを食べ、噂の群青でつけ麺を食べる。
そして最後に満福花子の親父と話をすれば大阪を満喫できるはずだ。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 00:48:57 ID:5/Y8mmtf
このスレ、大もの投げ釣りスレ、ジャズ・ロック総合スレを覗いているのは折れしかいないはずだが?
>>613 残念ながら大阪は美味しいラーメン屋の数が極端に少ない。
住む場所によるがラーメン食いに行く機会が極端に減ると思うよ。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 01:27:13 ID:7Jp+2jlM
IP繋ぎ替えるとか、本物の馬鹿コテがいるんですね
某市長以来の既知害やね
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 01:29:56 ID:U3PNyNRE
>>610 ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
ぐんせいぐんせいぐんせいぐんせい
。゚(゚^∀^゚)゚。ギャーハッハッハッハッハッハハッハッハッハッハッハ !!
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 09:23:42 ID:WFNnltAu
>>617 某市長ラーメン食いすぎて
肝臓壊して
入院して
逝っちゃった。
( ‘д‘)y-~~<キンクは美味いとは思うが大阪ブラック(常時にんにく入りで)がおいしいと思った事はない
軍政を宣伝してるブロガーが良く同じように宣伝しておるが味覚を疑う
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 21:30:20 ID:vW08gTGG
ぼったくりがデフォの大阪には群青は目の上のたんこぶ。
>>620 自分の好みに合わなかったら味覚を疑うって、なんて傲慢なw
あと商品名に大阪のついたものをお勧めしたかった言葉遊びはわからんのか?
まぁぐんせいだから仕方ないか。
ぐんせい馬鹿まだ暴れてるのかw
軍政がデフォかのように振舞ってるよwww哀れwww
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 23:18:05 ID:HTLrge1a
こんな工作員とキモオタばかりのスレは初めてだ、まじでスゲー
( ‘д‘)y-~~<酉が間違ってるよ。こっちが正しい。
◆3Uw7nqWCvU
高豚市長の後継者かと思ったが、はるかに小粒で失望したよ。
貧乳くんの足元にも及ばない。ただのかまってちゃんだな。
他スレでも荒らし認定済みだから皆スルーでお願いします。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 08:38:15 ID:+ShKuz/L
( ‘д‘)y-~~<群青は「ぐんせい」と読むことも知らんのかここのあほどもは
>>628 普通に読んだらグンジョウだろ
キモオタがなに誇らしげに語ってんだか
ぐんせい馬鹿の味方するわけじゃないけど、そこでマジレスはさすがにないわw
( ‘д‘)y-~~<アホどもがファビョってくれたおかげで軍政をマンセーしてる奴らのレベルもよう分かったやろ
その程度の奴が通う店ってことや
と、小粒の馬鹿が申しております。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 13:58:24 ID:Y8v0WJiq
>>631 もうやめろってwww
語れば語るほど恥を晒すだけだぞwww
ぐんせい??ぐんせい???
m9(^Д^)プギャー
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 14:09:09 ID:Pgx6bkZ8
店名が「ぐんせい」なら糞コテの勝ちだろうが、
「ぐんじょう」が正しいのであれば糞コテは荒らしに他ならないので消えるべきだな。
あ、なに グンセイが真実で
ただ普通で読めばグンジョウだって俺言いたかったんだけど
流れ見てると
糞コテが勘違いしてる可能性大なんだな
店行っって聞いてコイや
( ‘д‘)y-~~<ちょっと珍しい読みを覚えただけでこれだけ知ったかできるバカども 大阪っぽいなマジで 今まで読めなかったのチョンバレwwwwwwwwwwww
( ‘д‘)y-~~<こんな他所のパクリラーメンに2回目の訪問はねーよば〜かwwwww
>>636 え?珍しい読みってまさか群青のこと?
俺は一般的に使うと思ってましたw
( ‘д‘)y-~~<ラーメンを語れないアホしかこういう荒らしはせんよねw
( ‘д‘)y-~~<もうお前が店名読めなかった事はチョンバレですからwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
アホだらけwww
ボヨヨンラーメンが千葉にオープンしたらしいwww
>>642 東じや誰も知らんぞ
借金増やすのが趣味なのか?
ぐんじょう色なんか小学生のクレヨンの中にもあるぞ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 22:49:07 ID:Ke4lLx6R
家系、博多とんこつ、東京ラーメン他
みそもくそも一緒にしたようなルックス
今の大阪のラーメンブームを反映しててクソわろたわ
全部借り物、他人のふんどしでってことな
いろんな系統並べるの普通じゃね?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 07:58:15 ID:mBC3LRCb
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:06:53 ID:xxio/bSR
>>646だけど「ボヨヨンラーメン」こそが今の大阪ラーメン業界
を如実に反映してる存在だと言いたいわけ
同じ関西でも歴史、継続のある京都、和歌山には遠く及ばず
そういう観点から一から大阪ラーメン業界を盛り上げようって話ならわかるけど
ピント外れ
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:53:12 ID:xxio/bSR
ピント外れって書くことで、自分ではまったく反論できないけど
後続がなんとかしてくれると思ったわけ?
そう、その他力本願な姿勢こそが今の大阪ラーメン業界を反映してるんだけどねw
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:55:53 ID:cIHuX/LQ
もういいから
つーかラーメン劇場てw
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 08:58:00 ID:rXowJyhX
たかが食いもんに何を上から目線で語ってんだかw
恥ずかしいな、お前www
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 09:29:35 ID:Aq7osIxY
泉ヶ丘ラーメン劇場一度は行こうと思ったけど
距離が遠すぎるのもあって結局行けず
次から次とウマイラーメン店も増え
わざわざラーメン集合体施設に行かなくてもいい現在の大阪
結局ウマイラーメン店が多すぎると
一度食えば満足って所があって
各店のリピート率が減ってしまった。
反論するも何も、興味の無い話題だってことに気付いてないのかw
やっと付けて貰ったレスが「ピント外れ」ワロタw
>>657 ラーメン劇場が潰れたのは大阪南部の人間ってラーメンそんなに好きじゃない
からだと思うぞ。泉州のほうって昔からラーメン屋過疎地帯だからうまいラーメン屋
なんて皆無だし、ウマいラーメン食ったことないからラーメンにあんまり興味ない
んじゃね。
泉が丘って市内から行くには辺鄙だしな。場所選びの失敗だわな。
そうかな
地元民が気軽にラーメン食いに行く場所でもないだろ
おまけにラーメン単体じゃ駐車券出なかったし
一番美味しいのがキロロのアイスクリームというのも致命的だった
ラーメン大食堂も大阪人が行きにくい場所につくって
大阪を求めてる地方観光客の場所にほとんど大阪以外の
ご当地ラーメンの企画とかめちゃくちゃ
>>660 >大阪を求めてる地方観光客の場所にほとんど
そんなやつ居ないってw
言っちゃあ悪いが大阪にラーメン求める観光客なんてその当時居ないってw
今も居ないけどw
大阪はラーメンに関しては日本全国でカナリ遅れてるってのを認識しなくちゃ
>>662 おいおい、神座とか金龍は観光客で毎日いっぱいだぞ?
金龍は一時落ち目気味だったが、最近は中国観光客に何故か人気が高いしな。
まあたこ焼きもごみみたいなレベルの店に行列が出来てるのを見ても、
観光客なら本に載ってるような店に行って満足してりゃいいんだろうなと思うわ。
神座とか金龍とか食いだおれとか大たことか
大阪人しか居なかったら成り立つわけないやろ
アメ村の三角公園座ってるガキどもも
9割大阪人以外だし
気に入った店が観光ガイドブックに載って
行列ができるようになったり味が落ちるようになったりすることを考えると
金龍や神座はありがたい存在だ
あんなん食って、大阪は不味いって思われてもなぁ。
まぁ思われる分にはどうでもいい。
つか行列ができるとまずくなるってのを絶対みたいに言うやつはなんなの?
店主が意図的に味変えていってるのにバカの一つ覚えみたいに「劣化」「劣化」って。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 02:29:17 ID:WZdvsL90
脊髄反射に近いんだし放置で良いだろ
食べ物の嗜好ほど主観に左右されるものないし
行列がいくらできようが仕込める限度はあるから
全員をそれでも捌くなら薄めたり減らしたりするしかないから
あながち間違いでもない
忙しくて管理もしにくくなるだろうし
でもまぁその手の批判は店側が意図的に手を抜いてるかのように
言われてる場合がほとんどだけど
>>659 困ったことにラーメン劇場に美味しいラーメン屋がなかったのが潰れた原因
あの近辺でラーメン食うなら七福神が一番美味いという
千里中央のラーメン名作座もアッという間だったなぁ
>>670 >美味しいラーメン屋がなかったのが潰れた原因
ラーメン屋としては新福菜館とか風来軒とかも入ってたようだしそんなに
悪くはないラインナップだったみたいだな。フードテーマパークでいつもの
店の味を再現するのは難しいようなんで出してたラーメンに問題があったの
かもな。
場所も市内からは辺鄙、ましてやあんなとこにラーメン目指して観光客も
くるはずないし… ダメな要素満載だったわけだ。
ラーメンテーマパークで今残ってるところってどこ?
たこ焼ラーメンって、如何にもなアフォぶり晒して
支店2件潰した大阪商人もいたなw
>>623 ( ‘д‘)y-~~<味覚は人それぞれなら軍政が他所の猿真似の劣化ラーメンと感じても問題はないよね?
それともお前の味覚だけがまともで他の奴はおかしいわけ?
典型的なラヲタですな
まるで宗教の信者チョンバレ
軍政の宣伝丸出しでうざすぎ
また恥知らずが恥の上塗りにやってまいりました。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 18:12:05 ID:KfoBdpTZ
>>675 軍政ウマインジャーくんはこの週末一生懸命一生懸命考えて、
・・・そのレスですか?
お 話 に す ら な り ま せ ん な w w w
もう来なくていいよ。
( ‘д‘)y-~~<何でお前の為に一週間レスを考えなあかんのやw
そういう自分中心の世間知らずのバカしかマンセーしないのが軍政ですね
普通にバカンスに行ってましたが何かw
河内長野の神座の前を通ったら、行列が出来てて、「あ〜あ・・・」って気分になった。
はあ?
681 :
623:2008/11/23(日) 22:04:17 ID:EOC8n0fQ
>>678 日本語すらまともに通じない馬鹿だから分からんかもしれんけど、味覚を疑うと表現してるのはお前だろうに。
俺は自分が正しいとも、他の人がおかしいとも言ってないぞ。
でだなお前に言いたいんだが、
亀 レ ス で こ の 程 度 か ?
コテハンってのはレスがもらえればうれしいわけで一番堪えるのがスルー。
軍政ってのも最初は間違いだったけど、いいエサになると気付いて何度もこれから使ってくるから要注意。
ラーメン劇場あった当時
風来軒の異常な美味さにビックリしたのを
今でも覚えてるよ
何回か入れ替わりもあったけど
他に美味いと思った店は1軒もなかった…
今の大阪は美味い店増えましたよね
風来軒ってそこそこおいしいのに、出来ては消え出来ては消え・・・
なくなっちゃったなぁ・・・(´・ω・`)
釜ってちゃんはヌルー推奨。
リアルでは孤独で寂しいから、せめてネットではボケて突っ込まれたいんだよ。
>>683 風来軒の全盛期だね。今は見る影ないけど。
まあ風来軒の功績は無鉄砲を生んだことかな。
ラーメンテーマパークって全国に色々あるけど、他所からわざわざ出店する
メリットって、チェーン展開狙ってるような店の宣伝くらいしかないしな。
残りは地元の店だから、新横浜とか博多とか地元のラーメンの層が厚いとこしか
なかなか成功しないんだろうね。
餃子スタジアムはうまくいってるのにな?
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:21:35 ID:DnIT+HbC
大成功した例としては道頓堀ラーメン大食堂だけだな。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 20:51:22 ID:8NESYbOC
ナムコのフードテーマパークは最初だけで、後は尻すぼみだな
( ‘д‘)y-~~<軍政の読みを知らんとかアホちゃうかお前w チョンコロのお前だけじゃボケwwwwww
( ‘д‘)y-~~<ファビョって奈良スレやローカルスレまで追いかけてきて荒らしまくってるとかw
いかに軍政のラーメンをマンセーしてる奴のレベルが低いのかよー分かるわなwwww
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 22:58:34 ID:1mQpm7ME
( ‘д‘)y-~~
お前読み方間違えて突っ込まれて見苦しい言い訳して
それからかなり必死だな
素直に間違ったって言えばよかったんじゃねぇ〜の?
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 23:25:42 ID:+KsoT9uJ
( ‘д‘)y-~~
確かに、見苦しいったらありゃしない。
その必死さが暑苦しい。
ごめんなさいって言いなさい。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 00:01:31 ID:uoKT+1WW
軍政って書いたら「ぐんせい」と普通は読むだろうが
まぁ「政」って字も「しょう・じょう」って読めるので強ち間違いではない
例:太政(だいじょう・だじょう)大臣
へんな当て字するから話がややこしくなる
実名もろにあげなくても容易に推定できるなら
名誉毀損とか訴えられたときの逃げには使えないから意味ないよ
ラーメンの話しようや
コテハンは構ってもらえると喜ぶよ
そうそう
>>670で書いた七福神だけど他に食べたやついる?
堺の中じゃ美味しいほうだと思う、キムチ食べ放題サービスで店員の対応もよかった
ただ麺だけはどうしても好きになれない。なんかスーパーの安売り麺みたいな味がする
でもスープが美味くて全体的に見たら美味いしリーズナブルというおれの行きつけ
参考までにおれの味覚は、べらしおと天一は食べれたもんじゃないと思った
龍旗心好き、一風堂も好き。一蘭はおいしいけど癖がありすぎてあまり好きじゃない
こんな感じ
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 08:47:26 ID:1n7up6fL
阪急の蛍池の駅あたりに塩ラーメンのうまい店あるって聞いたんですけど、どーなんですかね?
なんかメニューがひとつしかないらしいですけど。
( ‘д‘)y-~~<きんせい交野店をレポする奴はおらんのかチンカスどもめが
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 01:07:04 ID:R6QAHIan
ぐんせい◆YURINAtEqo が本性をあらわしてきたな
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 08:34:12 ID:jraeX8jt
>>663 金龍はもう独特の位置にいるからなぁ・・・うまいまずいじゃなくて。
屋台がそのまんま屋根つけたような感じというかなんというか。
オール明けなんかの独自の客層も持ってるから、簡単には潰れない。
ぐんせい野郎があの発言以降明らかにキャラ変わってきてワロタw
それまでは普通に情報流してたのに。
>>701 金龍は大阪のソウルフードだろ?博多で言うところの元祖長浜屋みたいな
もんだな。ウマいマズいでは語れないところがある。
金龍も500円以下だったらなぁ・・・
>>701 冗談止めてくれ
20年前の味ならまだ納得できるが
25年以上前から糞だが・・・
>>706 そうなのか中1当時食って美味かった記憶があったから
ヨドバシの十六代で
100円トッピングのバターを頼んだら
親指の爪ほどのバターが3かけらだけ載ってました
バター好きなら1000円分ぐらい頼んでください
それとなんかビニールのきれはしも載ってたよ
ラーメン輝の淡路店どなかたいった方いらっしゃいます?
看板近くをウロウロしてみたんですが見つからなくって辿りつけませんでした
>>709 阪急淡路駅の西側出口すぐの東京三菱UFJと
ユーハイムっていう洋菓子屋の間の小路を2〜30mぐらい
進んでいけば見つかると思う。
もしくは、アーケードの中に「地蔵市場」っていうのがあるので
その中を通り抜けて裏手に回れば見つかるはず。
明日はいよいよ新福菜館オープンやね
朝の番組で「麺屋えぐち」が紹介されてた
席数少ない+回転遅いで行列できてるのに、ますます酷くなる・・・
>>710 >「地蔵市場」っていうのがあるので
「地獄市場」に見えた・・・orz
( ‘д‘)y-~~<テレビに出るようなラーメン屋は糞
京橋なら守口よりは行きやすいな
新福菜館って出来ては潰れ、出来ては潰れしてないか?
新福のラーメンはともかく、チャーハンは無性に食いたくなる時がある
>>720 お前はオレかwww
確かにそう言われると無性にな。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 22:44:26 ID:oS2I15xj
大阪名物うんこラーメンw
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 09:36:02 ID:0kTdZGpm
ぐんせい上げ(失笑)
ぐんせいって店どこにありますか
ぐぐっても出てこない・・・教えてエロい人
標準レベルの知能があると入れないお店
それがぐんせい
( ‘д‘)y-~~<ウジウジと女の腐ったようなカスが女々しいのういつまでも アホが食うジャンクフードにふさわしい屑の集まりやなここ
うはっw
ぐんせいwww
高井田の食い杉で、舌も頭もイカレタのが居るな。
http://toyotune.blog107.fc2.com/ この人のブログ、毎日更新されてて楽しみにしてるのだが、
いかんせん味覚が全然俺と合わない。
この人、毎日食べるのでどうしても醤油が好きになるのかな?
あの無鉄砲で醤油ラーメンを食べるセンスもそうだが、
無鉄砲の豚骨をまぁまぁの星3つのランクにしてる。
それはないだろうw
逆に麺座ぎんの甘くどい味を星5つにしてるし。
群青も星5つにしてるよw
個人ブログ叩きはネットwatch板でやってくれ
固定ハンドル叩きよりいいだろ?
その人と味覚があわないからどうしたの?
お前と味覚あわないやつは全部味音痴なの?
別にブログで好きにやってんだからいいと思うけどね
むしろそうやってバカにしかできないお前が恥ずかしいよ
>>732 そのブログの人がこのスレで暴れてバカを晒してるわけじゃないだろ?
⌒ ヽ
/ゝ ̄ ̄三 キヽ
/ ミ´`ヾ / 〉
/( ヽ《= Θミ ヾΘ 〉
/ ○〈´´ ヘ_》 /
ヽミ\+++イヽ
ミ\ ヽ二二/」 ヾ
\ ∧∧∧∧ )
ヾ 丿
\∧∧∧∧/
>>730 おーおー 好き勝手いいなさる…!!
自分の好みと合わないものを否定する奴って
友達いないと思う
根っからのヲタク気持ち悪い
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 10:58:39 ID:XRn3GT6j
>>730 人様の好みにごちゃごちゃ言うなよ
センス云々を言うのなら
見なけりゃいいじゃん
730すげえ人気だなw
きっとなんで叩かれてるかわかんないんだろうな
社会不適合人間(´・ω・)カワイソス
おまいら馬鹿の相手すんな。
寂しいから構って欲しいだけ。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 16:09:18 ID:EY1lRVOr
すみません、かまってほしいのですが
あらうま堂が一番うまいと思います。
>>743 あらうまはあまり強烈な特徴は無いけど普通においしいと思う
こことあいきょう屋はよく似てるよね
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:16:24 ID:cwfFKDmz
>>730 パプアととしむねんとこを参考に食べ歩きしてるのが
よく分かるサイトだなw
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:32:41 ID:jNLhCOAL
>>730 麺座ぎんは☆☆☆☆☆
無鉄砲のトンコツも☆☆☆☆☆
あとは一信・天神旗・玉五郎が☆☆☆☆☆
☆☆☆でウマイ評価
今の大阪は☆☆☆☆の店が20店以上あると思う
>>747 その20店が一箇所に集まってくれたらなぁ…と思うよ
ウマい店は辺鄙なとこが多い
だから大阪はラーメン過疎地帯なんて言われるんだろうな
誰かKANSAI1週間のラーメン大賞の店を全部載せてくれないかな
買い忘れたから
それか見れるサイトとかありますか?
>>696 亀だが、七福人はラーメンむさしとほぼ同じでした。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 09:28:25 ID:TXBRZpJ7
第17回関西望麺会 < 今回は垢シャツ参加しないんだね
自転車で暴れ倒し て反省したんだろうな
本町の周辺でおいしい豚骨ラーメンはありませんか?
大阪で美味い味噌ラーメンの店はどこですか?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 16:18:43 ID:v1oZQY2i
( ‘д‘)y-~~<コッテリラーメンなんて20世紀の遺物で時代遅れやろ これからは魚貝スパイシーラーメン
弥七ようやく営業再開か
けどあの店の大きさで二人で回せないって
よっぽど店主体調が悪いのか?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 13:37:17 ID:bhJMA8Fj
( ‘д‘)y-~~<相変わらずこういう煽るしか脳のない屑が連投してる低レベルスレ もはや存在価値も無し 関東風のラーメンをありがたがってるレベルの低い北大阪連中のスレ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:31:54 ID:pVAGCOtL
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 14:42:17 ID:bhJMA8Fj
>>762 負け惜しみの見本みたいな文章だな。
顔を真っ赤にして書いたのがよくわかる。
だからバカの相手すんなよ。
めちゃ喜んでるやんけ。
( ‘д‘)y-~~<悔しそうでなによりw お前には阪急ラーメン図星を開業する権利を与えよう
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:02:47 ID:MbFZWGZr
コテハンの見苦しい末路だな・・・
( ‘д‘)y-~~<猿真似ラーメンに並んでるラヲタの見苦しい末路よりましw
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 19:16:14 ID:/qjQsSUA
お前さぁ
店の名前間違えてからキャラ変わったよな?
別に害の無いキャラだったのに
人間間違いだってあるんだし
素直に間違ったと言えればよかったのにな
キモヲタって自分の間違いを素直に認められない奴多いみたい
◆YURINAtEqo なんてトリップをわざわざつける辺りでお察しくださいって感じ
( ‘д‘)y-~~<いくら俺を叩いても軍政が量だけ目当てのバカしか行かないレベルのラーメン屋なのは不変
名無しでジメジメとラーメン屋を叩いてるお前ら屑よりまし
死ねこの糸クズ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 21:12:49 ID:h2T9H//D
>>771 ネットでもクズと呼ばれて誰にも相手にされない人生は楽しいですか?
また醤油が足りないと、高井田ジャンキーの馬鹿舌が騒いでるのか?
>>771 みんな漢字間違えた腹いせに店を叩いてる阿呆よりましだと思ってるよw
>煽るしか脳のない屑
テメエのことじゃねーか
>>◆YURINAtEqo
てめえマゾだろw
いまごろモニタの前で
(´д`;)y-~~ハアハァもっと叩いて
キモッ
>>752 話題にされたくないから出ないだけで反省なんかするわけない、に一票。
しかしこの糞コテの嫌われっぷりすごいな。
無鉄砲スレによればこの人
337 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/02(火) 18:41:12 ID:oZd5Si8F
このコテの人、2ちゃんでは偉そうなことばっか言ってるのに
リアルだと店で水くださいの一言も言えないからな・・・
ってことらしい
どれだけ小心者なんだよwww
もう放置しようぜ。
馬鹿の相手しても虚しいだけだろ??
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 12:30:47 ID:kAaapSke
豚骨市長=乞食太郎= ◆YURINAtEqo
たぶん間違いない。退院したんだろ。
また入院するまで放置がよさげ
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 12:59:19 ID:eN2ilLyq
これだけ一気に嫌われるコテを
見た事ないなぁ…
( ‘д‘)y-~~<まったくラーメンの話もしないで、よくこれだけくだらん事ばっか書けるなお前 リアルでバカ丸出しだなおい
>>782 漢字も読めなくて、リアルで馬鹿丸出しなのお前だろうにw
お前がいなくなればラーメンの話になるよ。
( ‘д‘)y-~~<してなじゃんw こういうバカだらけなんだよなここw 自分は神様と思ってるwww
>>784 ネット弁慶甚だしいな。
水くださいが言える様になってからにしろよw
( ‘д‘)y-~~<ラーメン屋の空気を読んで水を自分でくんだだけなのにw バカの煽りには内容がないねぇwwww
お前のようなアホはババ混み時間の店員一人の軍政でも自分に水が出ないとネットで叩きまくるぐらいのバカなんだろうねw
( ‘д‘)y-~~<煽れば煽るほど、お前自身のバカさ加減が露呈してきて面白いよねぇこのスレ
788 :
ラーメン大好き@名無しさん::2008/12/03(水) 13:54:33 ID:2IIAcZ9b
今日、色々食べた中でナンバーワンのラーメンに出会った・・・
789 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2008/12/03(水) 16:13:04 ID:U2GUe6Us
リンガーハット最強w
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 17:06:31 ID:NS9W3oim
>>750 KANSAI1週間 第5回カンイチラーメン大賞2008
【総合部門】大賞「麺乃家」
【新人賞部門】大賞「弘雅流」 優秀賞「えぐち」「久保田」「みつか坊主」「白龍」「麺一献」「よかにせ」
【つけ麺部門】大賞「大鶴製麺処」 優秀賞「鶴麺」「東成きんせい」
【しょうゆ部門】大賞「KIRARI」 優秀賞「みなとや」「源さん゛」
【しお部門】大賞「しゅはり」 優秀賞「こぶ志」「塩元帥」
【とんこつ部門】大賞「四神伝」 優秀賞「ばっこ志」「まんてん」
【みそ部門】大賞「彩々」 優秀賞「じゃんぷ亭」「竜馬亭」
その他の掲載店は「ラーメン道」「竹麺亭」「ちぇりー亭」「夢を語れ」「カドヤ食堂」「神山」「洛二神」「つぼや」「総大醤」「亀王」「めん組」「月の雫」「夢街道」「てっぺい」「開運丸」「野風僧」「麦風らーめん」「麺匠」「へんこつ屋」「レトロ軒」「真琴」
こんなランキングって金払ったら載っけてくれるもんじゃないの
ランキングで思い出したけどべらしお鳳行ったんだこの前
他のべらしおが不味かったけど鳳は別格って書いてあったからさ
あまつさえ塩なら龍旗心よりべらしおって書いてあったんだぜw
もう天一とべらしおだけは行かないと決めた
これ食べるならグータのほうがよっぽどんまいわw
ランキングとか不正とキチガイの巣窟だろ
795 :
ラーメン大しさん::2008/12/03(水) 20:58:56 ID:2IIAcZ9b
高井田の 紡ぐ 最強だわ。 だけど絶対見つけれね―。
もったいないなあマジでありゃ。
>>793 担当者の仲良し仲間内で回してるんじゃないの?
次はあんたのとこね とか
>>792 「みつか坊主」、かなり期待して行ったのだが…
おまけに駐車場ないので仕方なく路駐したら、
駐車監視員に切符貼られて1万5千円も払った(涙
>>793 どこのラーメン屋かは言わないけど、これくらいの大きさで15万円云々言ってたわ
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 23:30:55 ID:oaEyLDw6
ウソかホントかわからないけど、ずいぶん前に他スレでこんなカキコがあったよ。
>去年の夏くらいに、こんなDMがお店に送られてきたわけです。
>これは面白いネタになるかも、、、と、このDMを手元に残してましてね。
>
>大人気の・・・ らーめん 広告企画のご案内
>==========
>【企画概要】
>タイトル:激旨ラーメン 首都圏の実力派ラーメン
>内容:こだわりラーメン店を記事風に紹介
>予定頁数:2〜4P
>掲載媒体:東京一週間
>発売日:2007.11.6(火)
>【掲載料金】
>1/8P:¥130,000
>1/4P:¥250,000
>1/2P:¥480,000
>1P:¥900,000
>
>その日に出た号の表紙は「2007年ラーメンオブジイヤー」でした。
>
>閑話休題
>2007年ラーメンオブジイヤー 受賞 おめでとうこざいます。
記者と店がなぁなぁになってたり、裏で頼んだり渡したりはしてそうだけど、
>>800はうそっぽいな。
>>801 よくある話だよ。
そうじゃないと出版社儲からないし。
記事と同じぐらいのページ数の広告を追加しなきゃならなくなる。
まあ、新店の情報を仕入れる程度の用途には使えるかな。
あと、常連店が突然消えたら閉店とか。
こんなの来ました〜
って他の出版社に持ち込んだほうが
金になりそうだ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 15:26:14 ID:focgqO/J
我孫子筋にあるあびんこ亭の塩ラーメン
ぐるナビ見て行ってきたが
塩では自己ベスト1になるラーメンだった。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:10:10 ID:uLCJjDem
>>801 雑誌のラーメン特集とかランキングはまったくの広告だよ。
金払って載せてもらえば実際に客がどっと来る
昔働いてた飲食チェーン店(ラーメン屋では無い)の本部にかかってきた電話は
・雑誌に掲載させてください
・掲載料は無料です
・その代わり雑誌読者限定の新メニューを作ってください
・新メニューが無理なら割引企画でもいいです(=割引分は負担してください)
だったよ。
丁重にお断りしましたけど。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:56:11 ID:+jgIZMZc
>>795 和歌山系か。こってりとあっさりどっち食った?
その手の「雑誌のランキングは金でどうにでもなる」という話を聞いて
いつも疑問に思うのは「じゃあなんでボヨヨンラーメンはランキング入り
しなかったの?」ってことなんだよな。
>>800に書いてあるぐらいの金額
かつみさゆりぐらいならどうってことないだろうに。
>>808 編集者と仲が良くなかったんあじゃない?
>>804 オレもあびんこ好きだけど
マルチで書くと冷めるよ
あびんこ塩以外はもひとつだね
塩は結構旨いと思うが、あのチャーシューは塩ダレに合わない
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 00:33:50 ID:b7Qsxb1i
>>808 ランキングじゃ見なかったが、オープン当事はあちこちの雑誌で紹介記事見たよ。
それなりに金は使ってたんじゃないの
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 00:53:46 ID:crSJR31O
紡ぐって何処?
>>808 さすがに、最小限のレベルはクリアしないとオファーすら来ない
逆に、定番化したり、観光地化したりした店は雑誌が金を出して
名前を使わせてもらってる
つまり、大阪なら金龍とかの、載ってないと「特オチ」になって
しまうような店は雑誌が頭下げて金持ってくる。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 03:10:44 ID:fPb7pNHU
>>814 金龍なんか載ってた雑誌、一冊も見たことないがな。
あそこも最低限レベルはクリアしてないだろ。
>>800はほんまだな。
よく行くラーメン屋で関西一週間の見せて貰ったけど、若干の金額差は有るけどほぼ一緒。
因みにその企画は次週のやつで、クリスマス特集とラーメン特集。
『なぁんだ!これだけ金積んだら大賞取れるんだ!?』って思った。
一応、審査の結果お断りする事もございます。的な事は書いてあったけど。
その店は断ったらしい。
>>797 店の隣にあるぞ
ちょと狭いし斜めになって入れにくいけど
満車で入れなかったのか ケチって入れなかったのかとしたらスマン
南森町にあった一久。
関西一週間で四天王になって、一時は行列もあったのに潰れた。
正直、塩辛過ぎた。
>>800の「記事風に紹介」っていう部分は
雑誌屋の読者をナメた態度が出ていていやらしいね
大阪在住で20代半ばにして初めて金龍で食ったっけ。
「・・・何コレ?特に美味くもないけど」って思わず口と表情に出して言ってしまったw
酔っ払って風に当たりながら食うぐらいじゃないとw
金龍って小学校時代とかに家出っぽく町を徘徊したときに
知らないおじさんが何故か奢ってくれたり
高校時代、友達らとカラオケ帰りにチャリで帰りしな立ち寄ったりと
少し淡い思い出と共に自分の中で美化されてるんだよな
だから金龍好きな人憎めないよ・・・
たぶん少なからずそんな人たちが書いてるんだと俺は勝手に思ふ
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 23:51:03 ID:wKmtpQZX
あのみすぼらしい御座の上に座り、発泡スチロールの容器でキムチとご飯をてんこ盛り食って初めて金龍を語れや
ちょっと恥ずかしくて出来ないけどな
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 00:00:25 ID:GQhr4dWM
金龍さん、最近人っけないね
御堂筋沿いもかなりヤバく、あそこで食うの勇気いるよね。みんなに見られてるって感じで。
千日前もごはんつきで値下げかな?俺の見間違いだったらスマナイ
東京発信のブームなわけなんで、正直金龍はきびしいな
神座も今は亡き桜川青葉も、数少ない大阪オリジナルは全否定だな
それを批判することで優越感にひたり、いっぱしのラーメン通きどる
売国野郎ばっかだし、それを知ってか東京のパクリみたいな店だらけ
それをありがたがっては並び、冷めたら潰しの繰り返し
ラーメン(つけ麺)を文化にまで押し上げてる東京にはかなわないよな
むこうは20年、30年やってる店とかざらなのにね
いまどき金竜でラーメンくうやつなんているのが不思議なくらいだよ
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 04:50:50 ID:kpvGqVWB
神座も金龍も味の点ではまずい部類だから文化も糞も無い。
と思ったけど二郎も大勝軒もうまいもんではないな。量だけ。
神座と金龍は物心つかない頃から道頓堀にあったし
あまりに雰囲気に溶け込みすぎてたから
ラーメン好きとなった今では、ラーメン屋とは思えなくなった
なんていうか風景の一部になった 入って食ってる人も見ると幻想を見ているようで・・・
金龍を食べてラーメンを語るのなんて
立ち食いの都そばを食べて蕎麦を語るようなもんだ
>>831 それは判る
金龍の真価は、始発前の朝4時ごろにあるといっても過言じゃない
朝4〜6時ぐらいに行くと、なぜかオール明けの連中と支那人で満杯なんだよね
金龍って観光客しか行かないだろ
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 12:09:44 ID:dNwaYgaT
一蘭へ行って来た。
かなり旨いね。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 15:42:32 ID:GQhr4dWM
>>831 素晴らしい表現だ!あんたウマいこという☆
扇町の大勝軒は、なぜあんなに東京と味が違う?気持ち悪い甘味があってつけ汁も微妙に少ないし、麺は普通のちぢれ
大盛は東京と違って割高
あれは遠い分家か別物か?
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 18:38:31 ID:Nsc0QRFG
大阪人にとっての金龍は
名古屋人にとってのスガキヤみたいな存在という事でいいかな
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 18:47:56 ID:GQhr4dWM
>>836 そっか。ありがとう。
でも、やっぱあの甘味はいらないと思う。
東京で食べると、甘味がいらないの分かるから。。。
東京のラーメン屋だと変な甘みを強調しなくても旨くできるから。
大阪のラーメン屋にそんな技術がないんだよな。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 19:12:53 ID:Td6AiGmx
↑
それを指咥えて悔しそうに書き込んでるのですね
よく分かりかねます。
>>839 スープの取り方の違いじゃね?
ストレートな鶏がら系に醤油ならあまり甘味は出ないでしょ。
関西系の甘味は大量に入れる野菜だと思われ。
>>840 カ○ロちゃんも誘ってくれてるんだから
無理しないで素直に行けばいいのにw
キモイ人達がラーメン語ってるんですね
理由もなく他人をキモイの一言で片づける人ってたまにいますよね
何も分からず、とりあえず批判したいけど言葉が見つからずキモイですか?
火炙りでも何でもいいんですけど、脱糞しながら、白目むきながら
とにかく死ね、苦しんで死ねと思う人も多いと思う
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 01:06:00 ID:aYRPWJAc
俺は薄いチャーシューの方が好きだぜ。
チャーシューが日を経るごとに薄くなっていくなら嫌だけど、
元から薄いならそれがそこのラーメンなんだろ。
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 09:45:20 ID:fpmoDmo2
☆
▲ 年末は賑やかでえーのー♪
( ^-^)
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 11:33:55 ID:seFu3BXW
十三の亀王ラーメンマイウーやな。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 19:58:06 ID:DHRGAcZn
>>842 野菜入れたくらいじゃあんなに甘くならないよ。
たっぷり砂糖入ってる
「あんなに」って、どこの店を指して言ってるんだろう
タレに大量のざらめを使ってるラーメン屋は多い。
それが甘さの原因の一つじゃなかろうか。
砂糖入れまくったぐらいで客が押し寄せるなら
流行らないラーメン屋は苦しまずに済む
つけ麺のつけ汁の話だよな?
甘い、甘いとほざいてる馬鹿は、一体何軒食って言ってんだ?
輝、大吾郎、大鶴、カドヤ、ぎん、なりきん、洛ニ神、総大醤、楼蘭、綿麺
大勝軒、白龍、麺乃家、たむら、四神伝、群青、麺野郎、玉五郎、つぼや
これぐらいは食ってるよな
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 21:50:19 ID:oWd2D42F
大勝軒はかなり甘いな。
砂糖入れ過ぎは否定できない
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 23:44:39 ID:qyuCFyZs
>>855 アンパイばっか食ってるけど、それで偉そうに何を言いたいの?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 23:55:53 ID:DFbqFEv1
>>855は数こなせば甘味が分かるって言いたいんだよ
こなさなくても扇町大勝軒の気色悪い甘味は味覚正常なら分かるw
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 00:10:38 ID:vi2x6cLT
>>857 だからどこの店を指して砂糖を入れてるって言ってるの?
具体的に言ってみてよ
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 00:15:03 ID:hnHwAvbi
>>859 砂糖はたいていのところは大なり小なり使ってる。
まずそこから勉強したほうがいいよ
だから具体的な店名を出せって
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 00:22:35 ID:DNwKIklY
大阪の大勝軒でイイじゃないですかw
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 00:31:36 ID:+sixM0l1
結局憶測だけで決め付けてるのか
あ〜あ、これだから引きこもりの妄想は嫌だねえ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 00:56:32 ID:hnHwAvbi
>>863 自分で料理してみると砂糖のことがよく分かるよ。
いい年こいてちょっと情けないよその書き込み
塩味を強くすれば、素材の劣化を安易に誤魔化せる。
砂糖の効能には限度があるので難しい。
>>857 何があんぱいだよ これ以外にどこで食えというんだよ お前はどこで食ってるのか、まともに答えてみろや
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 02:21:50 ID:QWRACwXM
>>864 結局具体的店名は出せないのか
妄想で語ってるからしょうがないかw
具体的な店名も何も、砂糖なんてタレを作る上でどこのラーメン屋でも大概は入れてる。
白糖・黒糖・ざらめ・三温糖・水飴等、種類や量は店によって色々やけどね。
>>822 同意なんだが、昔と比べてスープの劣化が酷いと思う。
昔は今よりは手抜きじゃなかった。
神座も同じ。
>>822 金龍好きな人憎めないんじゃなくて
憎めない人が金龍好きなんだろ
確かに。金龍なんてまずくて食えないなんて言っちゃうやつはKYとしか言いようが無い。
金龍は
朝まで開いている
繁華街にある
これだけで価値がある
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 12:32:25 ID:DNwKIklY
>>871 じゃあ、大方の大阪人はKYって事なんだな?
金龍のすべての店じゃないと思うし、俺が一年半前に食った時だけかもしれないが、スープに凄く臭みがあったよ。
昔は臭みは無かったのに。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 14:27:27 ID:IJZHyQjG
>>875 「まずくて食えない」だと会話が続かない
「食ったけど、まずいなアレ」だと「な?金龍まずいだろ?」「なんで賑わってるんだろうな?」みたいに会話が続く
まぁ、金龍は話のタネの一種として機能している
忘れた頃にまた食いに言って「やっぱりまずいな」って言ったりとか
( ‘д‘)y-~~<アホが自分をアホやと納得させとる
ダンゴの見たいな極マズ麺、超醤油辛いだけの極マズスープ。
こんなに糞不味い高○田系ラーメンが、大坂の昔ながらの味らしいw
>>879 高井田系と言っていいかはわからんが、金久右衛門だけはガチで旨いと思う
>>880 だから、高○田を引きずる姿勢、それがダメなんだって。
支店を造っては潰れる、高○田からキッパリ切れれば伸びると思う。
金久右衛門はちゃんと看板を出して商売して欲しい
気付かずに通り過ぎるから
何かしら因縁つけないと気がすまないラヲタ脳w
>>882味はロックンロール野郎のパクリらしいが、興味ねぇ〜
スレ建ててそっちでやってくれ
【締めは】ラーメンのうまい居酒屋【やっぱり】
いいかげん東京に憧れたり、パクったりするのはやめたらどうかな?
修行して、のれんわけしてる大勝軒の方が味はともかく、筋は通してるよな
どこらへんが?
ならば、お前が思う大阪オリジナルの店をあげてみろよ
きっちり回答してやるからさ、まぁお前も薄々気が付いてるんだろうが
21:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 11:33:02
( ‘д‘)y-~~<なにこの菊花賞の雑魚メンっぷり 舐めてんの
30: ◆YURINADHPc :2008-10-14 11:58:55
東洋製罐ですお願いします
71:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 13:08:57
( ‘д‘)y-~~<楽天がソフバンの柴原強奪とか 本性あらわしよったな
87:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 13:21:34
( ‘д‘)y-~~<新福菜館が11月から50円値上げ ラーメン食って1000円出しておつりがないってのはハイパーインフレやね
90:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 13:26:50
( ‘д‘)y-~~<まぁ博多でカプセル泊まる時はキャビナスばっかや
179:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 14:32:46
( ‘д‘)y-~~<まぁおちつけやチンコのカスども
193:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 14:36:55
( ‘д‘)y-~~<100年に一度の大儲けの日やな 今日は551のぶたまん10個買って帰るか
271: ◆YURINADHPc :2008-10-14 15:10:51
( ‘д‘)y-~~<浮かれてたら痛い目にあうぞ アホどもにあいぼんさんからの親切なアドバイスや
326:p5220-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp:2008-10-14 16:09:44
( ‘д‘)y-~~<アホどもの悔し涙のレスを尻目に欧州フル勃起だな菅谷
質問に答えてから言えよw
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 00:45:15 ID:aTJklKO0
なんのリスペクトもなく、パクっときながら、まるで自分オリジナル
チョンコなみの起源捏造が気持ち悪いだけ、しかも三流ばっかりやん
これ以上大阪を落とすのはやめたほうがいいと思う
>>892 KOREA EVISUでも履いて、いちびってろやカス
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 01:34:21 ID:Dmu9zYJ/
>>893 その言葉、そのまま大阪のラーメン屋に返す
大阪オリジナルっていったら
神座と金龍だろwww
( ‘д‘)y-~~<なにこの低レベルの煽りあい・・・さすがパクりラーメンの本場、天六がメインのスレですね こいつらにとっては味より量ですからw
898 :
↑:2008/12/09(火) 18:33:09 ID:bkpzST/4
キモイ
>>896 塩分大好きの関東人からも、塩辛いだけと馬鹿にされてる高○田系もな。
>>897 l
/ ̄ヽ 2 l
, o ', ち l _ ご
レ、ヮ __/ しゃ.l / \ ち
/ ヽ よん.l {@ @ i そ
_/ l ヽ うで l } し_ / う
しl i i も l > ⊃ < さ
l ート l / l ヽ ま
 ̄| ̄¨¨~~ ‐‐‐--─| へ、 / /l 丶 .l
| | :::::::::::::::::: | | |/ (_/ | } l
| | :::::::::::::::::: | | | (⌒) ヽ、 l !
|_i二二二二i_l | (´`ヽ、 ヽし! ガタッ
______ | ヽ ノ ヽ、
l 幵幵幵幵幵 l | /|
 ̄ ̄ ¨¨¨ー─‐‐--- ,,, __ ______// _____
,, _ | ┐  ̄¨¨` ┐
/ `、 | じ コ _ 笑 ち
/ ヽ .| ゃ l / ヽ. わ ょ
/ ● ●l | ね ヒ l @ @ l せ w
l U し U l | え l l U l ん w
l u ___ u l | か吹 ヽ, ー ノ. な 朝
>u、 _` --' _Uィ l w い / i ヽ、 w か
/ 0  ̄ uヽ | w た / /l l ! └ ら
. / u 0 ヽ|└ ___| i_l___l l__
/ | / し'幵幵幵幵ソ |
ト' └─────┘カタカタカタ…
群青、スープが不出来でお休みって・・・
雨の中行ったのに
不出来のスープ喰わされたらぶーぶー文句言うクセになw
ぐんせいw
( ‘д‘)y-~~<グンセイって読むんだよカス共 ワハハハハ
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 23:16:25 ID:ZCgJ06lD
(≧Д≦)ゞグンセイマンセイ!
>>902 東京のラーメン屋繁盛マニュアルに従っただけのことさ
気にすんな、そうしたほうがありがたがるアホが多いんで、しょうがないよ
こっちにも東京厨が湧いてたのか
( ‘д‘)y-~~<キタはキモい関東と同レベルの低いラーメン文化圏やないか お前ら見たら自明やろw
398 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2008/12/10(水) 11:35:12 ID:iLHWW4+9
( ‘д‘)y-~~<材料やらは現地調達かねぇ 最近の通貨暴落で豪ドルで日本製の時計をネットで買ったら国内の半額なんだけどw
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 19:03:15 ID:pZjdwHUt
パクリパクリって、料理なんて全て最初に考えた人が居るわけやんね。
それを他の人が作ったらパクリ扱いなんだね。
ラーメンだって突き詰めれば中国のパクリってなるやん!
パクリとか真似事とかどうでもよくね?
( ‘д‘)y-~~<他所のパクリラーメンの軍政をベタ褒めするレベルのアホがスレを荒らしておるからこういうくだらん論争する羽目になるのや
要するにお前らがスレにおる時点で、カキコが間抜けすぎて荒れる宿命なのや
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 19:33:49 ID:B4RjnNOK
>>912 お前いきなり嫌われだしたな…
前はスルーされてただけやったのに…
読み方間違えてゴメンね
意地張っちゃった
と言えば許してやるぞ
アホは可愛くしとれよ
大阪に美味いバターラーメンがある店ってどこだ?
402 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/12/10(水) 18:03:45 ID:4jhWcAyS
オーストラリアはいいとこだがシドニーはつまらんぞ
ゴールドコーストかケアンズにしとけ
あ、もちろん赤迫ストーカーの方はラーメン一杯のためにシドニーへどうぞw
403 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2008/12/10(水) 18:50:55 ID:iLHWW4+9
( ‘д‘)y-~~<シド煮込みうどん
>>917 えええええええええええええええええええ!!!!!
>>911 そのいいわけはまるで朝鮮人だよね
だったらKOREA EVISUでも履いていちびっとけやカス
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 10:12:52 ID:ulkMDqYj
ID:DDvR/94G=
>>894は情報弱者だから仕方が無いよ
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 11:51:52 ID:ECutcH7S
群青、前つけそばとチンタン食って安いけど普通じゃねーかとか評価してたが、
白湯食って評価かわったわ。うまい。
しかし最近えらい行列だ。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 15:12:37 ID:3jrIyUSN
八仙が閉店してた
今日、一休行ったら臨時休業だった。今日明日休みらしい。
血液型占いとか雨女だとか話してるやつはバカだと思ってるけど、俺自身は臨時休業男だと心の底から思う。
>>924 年中無休の店に行って臨時休業なら本物だな
>>926 あそこって花京の関係店だったのか・・・
看板に「大地」って書いてあったから、てっきりその前までやってた
「大地ラーメン」(美味しくなかった)が看板を替えただけだと思ってスルーしてたわ・・・
928 :
902:2008/12/11(木) 22:06:10 ID:5HQWAqQL
火曜に振られたんで今日リトライしたら売り切れで閉店してたんじゃぁ・・・
ついてねぇ・・・
( ‘д‘)y-~~<アハハハ グンセイマンセー ドンマーイ アハハハハ
彩々の味噌ラーメンはごっつううまかったんじゃ
でも針中野駅、普通しか止まらんからめんどくさいんじゃ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 00:30:13 ID:9DF8orF4
京橋の新福はどうなの?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 02:19:28 ID:B3u9w/3J
守口店と同じ味付けだった・・・
まあ、それでも醤油では、大阪でダントツのトップやね。
>>932 サンクス。それならまた食べにいってみる
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 06:18:51 ID:U1rxDLpv
あらうま堂、おちゃらん屋、段七、一之助・・・
熊五郎チェーン
あんな一等地に個人経営での出店は無理
熊五郎チェーン店では塩食えば一目瞭然
>塩食えば一目瞭然
食ったら一目瞭然じゃないだろw
食うまでもなく店頭のメニューの書体と「メンマ・キムチ食べ放題」でわかる>熊五郎グループ
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 14:48:40 ID:iaVeZDuA
お帰りなさい。羽釜屋再営業!!
キャナルシティの方は、そこそこ客入っているのかな?
大型施設で本店と同じスープをキープ出来ているのでしょうか?
基本的に好きな味なので頑張ってもらいたいです。
ラーメン白龍で食ってきた。
ランチでラーメン+ライスが500円と安く、店主もすごく腰が低くていいんだけど
スープが甘かった・・・今まで食った事ないくらい
しかも写真に載ってるような蟹の爪やホタテなんか乗ってなかった
日替わりで変わるらしいけど、その日替わりがもやし・・・
誰か蟹の爪とか貝とか食った事ある奴いる?
>>938 蟹爪とか入ってるのは夜のラーメンだけ
ランチタイムは安い分夜の具は入っていないよ
今日始めて大吾郎商店のこってりつけめん食った。今まで昼しか行ってなかったので。
誰かがヘドロとか言ってたけどまじでその通りでワロタw今書きながらも笑ってしまうぐらいにヘドロ!
まずスープがぬるい。最初ぐらいアツアツで食いたかったのに・・・
で、あのスープのトローリ感は何?あんかけか何かみたいに異様なトロみが。
こってりって言っても、やたら絡んでくるから味が濃いだけで、豚骨の濃さみたいなのはあまり無いし。
ここまで書いてるけどひやあつはつけ麺の中でも一番と言ってもいいくらい好きだから、その反動かも。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 21:53:48 ID:Zj9kq2AG
>>940 すなわち大絶賛ということでよろしいですか
なるほど。それが好きなのね。
まぁ普段夜行かないし、行ってもひやあつがあるから俺にとっては問題無いんだけど。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 23:31:37 ID:c8VYOhzl
>>940 ぬるかった?俺は熱々でいつも出てくるけどな
まぁあれは1玉だけで食べるもんだ
2玉3玉いったらつけ汁が冷めて
それこそ地獄だ
昔は3玉まで無料で3玉って言っちゃって
残すに残せずに冷めたドロドロにつけて…えづきながら食ったよ…
味は大好きだけど熱い間だけな
>>943 |
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ .`´ \
('A`) 途中でスープ割りを頼めば・・・!?
ノヽノヽ
くく
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ .`´ \
ラーメンの麺をつけ汁につけて食べれば・・・
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 08:56:48 ID:7Wx3MN9a
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ .`´ \
ラーメン食べない。これが正解!
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ .`´ \
つけ麺食べない。これが正解!
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 11:42:47 ID:2ajI+rPC
押ッ忍!夢蔵の味はどうよ?
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 12:25:36 ID:G/yeteKN
938
梅田ボートピア ラーメン白龍 この時代 500円のラーメンって、変・・・。
夜の680円の値段で良いから、ホタテや蟹等
入れてくれ。 甘いスープは、もう少し、辛くした方が、良いな。
腰の低い 兄チャン 頭大丈夫か・・。 ボランティアか・・。
久々の大阪で羽釜屋が楽しみ。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 14:51:06 ID:lB4V0jWr
たむらのほうがうまいで
( ‘д‘)y-~~<ロクな話題もない見る価値すらないスレになってもうたな軍政キチのせいで
↑
お ま え が い う な
なんで頭悪いのにコテなんだろ?馬鹿自慢してんのかな
( ‘д‘)y-~~<お、キチガイが今日はレスコピペせんと頭悪そうなレスしとるで!
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 19:43:49 ID:B4w2864H
昨日麺屋団長のラーメン食ったらカゼ治った。(スゲーニンニクがはいってる。)
今年のカゼはしつこい
団長のラーメン(トッピング無し)が運ばれてきた時の感想
「丼ちっちぇー!」・・・とんこつ食堂かと思ったわ。
直径が小さい代わりに深さがあるから、量的には問題無いんだけど
野菜を脇に寄せて麺を上に持って来づらいのが難点だった。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 20:43:30 ID:hp07PUnt
団長ってノーマル(並)も頼めるんですか?
なんだかなんでも大盛りにしないとだめなような雰囲気が・・・
注文するときは「並で」でいいんですかね?
大阪にも、二郎みたいに安くて多くておいしい店は出てこないのだろうか。
>>958 店員が「トッピングはどうしますか?」って聞いてくるけど
「いりません」とか「結構です」とか「ノーサンキュー」とか答えておけばいい
それにしてもメニューに無い日替わりトッピングのメンマが180円(だったかな?)って高いなぁ・・・
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 21:07:21 ID:hp07PUnt
>>960 ありがとう。
毎日前を通ってるんだけど大盛りを食べきる自信がなくて。
自信を持って「並」と注文してみます。
トッピングは「いりません」ですね。
>>961 メニューを指差して「黒醤油ラーメンをください」って注文するのが一番無難かも知れない
糞コトが嫌われていくサマが
ラーメンウマ状態だわ
( ‘д‘)y-~~<そんなくだらん事の為にスレ荒らしてんのかw アホやでこいつw
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 03:53:21 ID:wsoPimEm
早く死ねキチガイ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 11:28:24 ID:WPIRrmcT
誰がアホなのか、皆よく分かってるよね
ただ1名を除いて
住之江の「天天ノ有」の味、何か懐かしかった。
10年以上前の美味しかった屋台の味だな。
昔はあんな感じの屋台が結構あった記憶がある。
一休って潰れてなかったのかw
いっちょまえに650円も取ってやがる。一休のくせに。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 08:55:09 ID:ly3CE0lz
>>956 今年の風邪はしつこい
これ、毎年聞くぞw
>>969おい、お前。
一休のくせにってなんなんだ。
今の大阪のニューウェーブの前に一世を風靡した店だぞ。
26沿いにあった頃は良く行ったもんだ。
ラーメン不毛の地だったからな大阪は。
今でも天王寺より南は北攝と比べると悲惨だがな。
北攝?w
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 01:47:55 ID:5H8o/zTw
団長ってしょせん二郎の劣化版だよな。量増やすと異常に高いし。
団長の大盛りってお得とかじゃなくて、普通に金払って大量に食べてるだけだからなw
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 15:51:44 ID:6L+T+ymC
なまじ二郎の豚を知ってると、あのペラペラの豚バラに衝撃を受けるな。
あれで肉男盛りって言われてもw
( ‘д‘)y-~~<団長と二郎なんてそもそも別物のラーメンやないかw 量さえ多ければ一緒ってなら軍政も二郎じゃんw ばーかばっか
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 17:31:56 ID:N1h1pGZP
太陽軒復活きぼんぬ
メヌーは
塩コーンバター
味噌コーンバター
だけでいい。
各700円で
金があったら俺がする。
読売新聞次長が北区のラーメン屋で酔っぱらって、店員を暴行して捕まったらしいな
天満署に連行されたみたいだがいったいどこのラーメン屋だ?
あそこだよあそこ ほら有名な
和歌山ラーメンの店もなかったっけか
和歌山ラーメンの店は今は別のラーメン屋になっているよ
>>981 お騒がせしてすいません。
反省してます…Orz
昨日、今里ロータリー付近に「かぶき亭」なるラーメン屋がオープンした。
あごでダシをとっているらしい。中太ストレートの麺がスープに合ってない気がする。
つけ麺もあるようなのでもう一回行ってみるけど。たぶん20日まで500円セール。
http://upp.dip.jp/01/img/13909.jpg 同じ道沿い(2km近く離れてるが)に東成きんせいがある。
おわり。
ロータリー付近の玉造筋沿いか。
今日きんせい休みやし、行けたら行ってみよかな。
>>986 ああ、今里の交差点から新深江に向かって100mほど進んだところだよ。
個人的にはきんせいの方が遥かに好みだが、試食よろしく。
988 :
986:2008/12/17(水) 13:38:21 ID:bTT7br0+
>>987 行って来た。ロータリーから308を東へ少し行ったとこ。
張り紙がしてあって「スープ調整のため18時から営業します」だと。
読んでたら中から小柄な兄ちゃんが出てきて、えらい謝られた。
まあ仕方ないし、久しぶりに源さんで喰おうと、
並とヘタにぎり頼んだら、俺のヘタにぎりだけ忘れられた。
なんかもう色々と氏ね。
>>988 ごくろうさん・・・
高井田系は時々無性に食いたくなる。
週末は住吉の体に悪そうな中華そばでも食おうかな。
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 14:36:47 ID:npAbLa4e
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_ (m) _ピコーン
|ミ|
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ラーメン、つけ麺、僕イケメン!
( ‘д‘)y-~~<海苔て
>>988 この前、細麺の並み頼んだら、大と間違えやがった。
値上したので、高井田の癖に850円だと。 二度と行かねぇ。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 04:04:22 ID:C0r5EhQU
>>992 高井田の癖にと言いながら
細麺で注文したのか?ww
次スレは?
>>993 不毛地帯で、お山の大将だったけど、成金で傾き、たむらで止め。
では、健闘を祈る!
>>996の文書スクロールしながら
ふと思った(この間0.2秒)
「・・・糞コテ無視もテンプレに必要じゃね?」
っと思ってたらww
>以上テンプレ
>あと糞コテ禁止でよろ
ってwwwワロス
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。