★広島のラーメン　〜　PART27★

広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
既存のＰＡＲＴ27が落ちてしまったので建てました。

前スレ
★広島のラーメン　〜　PART2６★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204623158/

もう１つ26があるのに立てやがって
ラーメン食うとバカになるんだなｗ

え？26がもうひとつあるんですか？
25、26、27じゃなくて25,26,26,27なのですねあなたの馬鹿な脳みそでは

>>3
どっかのバカがだぶって立てたんだよ！
28を立てたバカもいるんだよ！
おまえのようなラーバカがなｗ

ひどいなぁ26の次は普通27でしょ？
27が落ちて、27でスレタイ検索かけてもなかったし
善意で27を建てたのに、なんですかその言い草。

むしろココは「よくぞ27を建ててくださった」と礼を言うところでしょ

ここのスレ主かなりキモいな

すれ主というか単に事務的に皆様のために建てただけなのに
なんでそんなに非難されなきゃなんないんだろう

あ、2ｃｈ脳とか言う犯罪予備軍ですか？

>>6
IDで検索したらこんなの出てきたぞｗｗｗ
おまえ、どんな変態だよｗｗｗｗｗ

> 869 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/07/23(水) 01:15:11 ID:WZ0utDHv
> 某ハッテン場でガタイのいいイケメンがいい声出しながらガンガンに掘られてたから、
> 後でその個室にいってそいつの肛門に突っ込まれてたコンドームを見つけて匂いをかいだらちょっとウンコ臭かった。
> 思わず持ち帰ってきてしまったんだけど、明るいところで見たらウンコのかけらがこびりついてる！
> ますます興奮。
> スカトロ好きの人の気持ちがちょっと分かった……
> クソ漏らしビデオ見てーな、最近見たのはVIRTUALDATE英樹で最後のチンポを抜くシーンでクソ汁が
> 溢れ出る。シーツが茶色くなってた。アップにならずに一瞬のショットだけどね
> ぐるぐるでいじめ列伝2のコピーをを最近購入した。VHSを焼いたものだけどね
> 浣腸された上にうずら卵を入れられ、排泄したウンコまみれのうずら卵を食わされ、風呂場でゲロを吐いてしまう
> クソ漏らしビデオの情報ない？

ここのスレ主がキモいし基地外なのはよくわかった

だからココはひとつ冷静になって
ワタシに礼ののひとつでも言うべきところではないだろうか？

ちなみに気もいのは＞＞6と＞＞9

こんなクソスレ潰そうぜ
おい、誰かコーラとメントス持ってこい。
>>1とMQz0fdkvのケツを並べて浣腸してやれ。
歓喜で悶絶するだろうよｗ

前スレでじゅらく亭について質問したものです。
レス、ありがとうございました。今度、行ってみますね。

大芝　ゆうき亭
広島風つけ麺「つけ麺（小）」800円

麺は固めでぬるぬるしてなくて、ざくざくした食感で、
他店に比べ一番あっさりした食感だったな。
つけ汁も酸っぱくなく、ざるそばのつゆのような味がしたが、
辛味はいやみなく強くあった。半ゆでたまご。チャーシュウ2枚。
最近食べた中では一番あっさりした味でうまかったな。

大芝公園前はいろいろな業種の店が出店して通過するだけでも、
おもしろいとおもうよ。

戸坂の万福行ってきた。
チャンポンをたべた。
スープがあつあつで最初は牛乳っぽい味だったが、
麺は太麺でもちもちしてうどんのような感じ。
特に具の量と種類が多くて、ちくわも入っていた。カラシをつけたくなった。
卓上のおろしにんにくもうまかった。
店内は昭和という感じで昼間から近所の常連さんがビール飲んでいた。
全体的に油っぽかった。

仙八に初めて行ってみた。
もう好奇心と言うか、恐いもの見たさと言うか。
接客：あの新○園を考えればかわいいもの。
ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝ：ちょっと遅め。ふ☆☆もとを考えればかわいいもの。
味：なんと言うか、不思議な味。ﾄﾞﾛﾄﾞﾛさは天一ほどではなかった。
豚骨濃度が高いかと言うとそうでもない。醤油も含まれている。
なんか魚介系の血生臭さを感じた。これが好き嫌いの別れるところなんだろうなと思った。
ｽｰﾌﾟに浮いている繊維質は、なんか魚の身が煮てほどけたような感じだった。
個人的にはそれほど酷いとは思わなかったけど、
また行きたくなるかと言うと、それは疑問。

>>15
本店？

昨日、花月に行った。

げんこつとか言うの食ったけど
ハンパなくマズかった。
セットで食って１０００円
腹が立つくらいマズかったので
思いっきり残して帰った。

あ味は塩辛いけど、麺とスープ美味い。

横川陽気は、麺が柔らかすぎる（ゆで過ぎ）

面館は味薄めだから、ラーメンのダシ（机にある）を入れて細麺で食う。

讃岐屋の和風ラーメン、まじうめえぞ。
俺が行ったのは小町だが。
案外求めているものは、これかもしれんと思うほど、うんめぇ。
うどん食うよりラーメン食ったほうがええぞってくらい。
５００円以下だったぞ。
チャーシューは、ほのかなニンニクの香り。
あれは間違いなく自家製だ。
麺は中太ストレート。スープの温度もイイ。
スープは澄んだ鰹強めだし＋塩と恐らくほんの少しの薄口醤油
まじ、うんめぇ。見事に一本取られた感じだ。

90点

あっさり醤油のチャーシューメン [ラーメン/醤油]
@安芸宿（旧筒賀村） i

他人にオススメできる店をようやく発見できました。
いままでは『アミ』だったけど、『安芸宿』を今後は勧める事に。
薄いあっさりスープがとにかく良い。その印象が強く残った。

186号沿い。中国道吉和インターと戸河内インターの中間点あたり
山の中のまさかこんなところにと思えるところ。駐車場20くらいいけるかな？

看板がどこに立ってたか分からなかったが、
ネット情報なしだと、桐生の人間ですら、全くたどりつかない場所ですねえ。
ゆえに口コミオンリーの店、か。

自分が行った時間は、15時〜16時。準備中なくずーーっとやっています。

お客さんは誰もいませんでした。ご主人が一人だけ作業してました。
中はうどん屋そば屋のような作りかな。
土日がどんなかんじだかさっぱりですが、
大よそ、6人の掘りごたつ6台、4人テーブル4台？ カウンター6人くらいでかなりの人数 入れそうです。
回せるかはまた別問題でｗ。 ご主人の話きくと、とりあえず、
外で立ってもらって並ばすのはいやだから、中は、できるだけ広めにとってありますとのこと

マルチうざくね？

八丁の後に京都ラーメンができてました
誰か行った人いる？

行った
スープはまあいいんだが麺がクソマズイ
中途半端な太さでゆですぎでコシがない感じ
スープだけ持ち帰ってセブンイレブンの100円冷凍ラーメンの麺入れて食いたいと思った
漬物４種食い放題だった
夜行くと家族連れですげー混んでる

久しぶりに広島に帰ってきて、友達を引き連れて1０年ぶりに上海総本店に行ったんだよ。
食べたのはワンタンチャーシュー麺。

もう店の臭さ、汚さに友人達がドン引き。
そしてラーメンも大不評。

最近は洗練されたラーメン店が増えてるからかね。
確かにあのモッチリとした麺、独自の香りのスープは一般ウケしないだろうなとは思った。

俺にとっては小学生時代の懐かしの味で涙が出そうになったもんだが。
当時はＹＭＣＡに通ってて、授業の前や帰りに合同庁舎で働いてた両親と一緒に
上海でラーメンを食ったもんなんだよ。

上総のワンタンうめぇと思ったけどきよちゃんのワンタン食べたら

とりの助に行ってきた。
豚角煮、えび醤油、味噌、どれも気に入らなくて
ﾗｰﾒﾝは完食したい自分が
ここのは三杯ともｽｰﾌﾟを残し続けてきたけど
気になってた煮干ﾗｰﾒﾝを食べてきた。
具はﾁｬｰｼｭｰ、青ねぎ、白髪ねぎ、柚子皮、海苔
麺は縮れ嫌いな自分でも印象には残らなかったけど中太で全然気にならなかった。
ｽｰﾌﾟはひよこのような薄い色に醤油色を少し足したような感じでさらっとしてる。
でも油分はあるから海苔が油を吸ってまるで横須賀屋の海苔みたいに
ふわふわ、口の中で油が染み出して美味しかった。
醤油で感じたような嫌な強い甘味も無いし、エビ塩のような粘度、ｺｯﾃﾘ感もないし
大量のねぎで打ち消され気味だけど煮干の香りのする
普通に美味しいﾗｰﾒﾝだった。炒飯もﾍﾞｼｬついてるけどｼﾞｬﾝｸな味付け、冷凍食品の黒炒飯に似た
家では作れない化調たっぷりな味付けが良かった。無料の柚子風味の白菜浅漬け乗せまくって食った。

天下一品で味噌ﾗｰﾒﾝも食べた。
数種類の味噌ﾌﾞﾚﾝﾄﾞとかｼｬｵがﾚﾎﾟしてる味重ねってやつに似てるのかなとおもって
期待してたんだけどなんだか濃度も低く感じたし味噌の味が
日清のﾗｰﾒﾝ屋さんの味噌味に似た全然美味しくないものだった。
ﾄｳﾓﾛｺｼも邪魔だし、あのﾃﾞﾌｫのこってりの味が打ち消されてる感じ。ﾃﾞﾌｫｺｯﾃﾘ以外は二度と頼まない。
ただ、ｾｯﾄの豚味噌焼き丼？みたいなのは
上の乗ってるものが寂しい量だけど味噌と肉の焦げた香りがして美味しかった。

>>26
味噌は麺もちぢれ麺になるよな
天一で味噌食ってもなぁ

とりの助の醤油系は甘くて最後まで飲みたいと思えなかったので
半分くらいスープ残した。
70件くらい駆け足で半年食べ歩いてここのスープｷﾂｲなと
感じたのはあと、まる喜、たこ坊主、広島駅、ばくだん屋、かがわ

一方、ばり馬は自分の中で陽気、あ味、満得、寿楽亭、遊山と同ﾚﾍﾞﾙ。
天下一品の府中店もスープ好きだな。麺やｼﾅﾁｸ、ﾁｬｰｼｭｳは糞だけど。
夜11時に行っても待ち客がいる。
あのスープ、コラーゲンたっぷりで低カロリーらしいけど
ということは毎日食っても健康には悪くないんだろうね。

塩分は気にせんのか
あとコラーゲンは持て囃されてるが、曖昧なところもある

>>29
自分、土方なんで汗でナトリウム出ていくっす。
だから、少々取りすぎのほうがいいっす。

ここの基地外スレ主ってまだいるの？

>>28
広島駅？？　１番ホーム？？

>>28
＞あのスープ、コラーゲンたっぷりで低カロリーらしいけど
ということは毎日食っても健康には悪くないんだろうね。

これには疑問がある。
府中店ではなかったが、別の店で夜に全部食ったところ
次の朝、尻に「脂肪ふん腫」が出たことがある。
やっぱしカロリー高いんじゃないかの。

いくら肉体労働系でも、がつがつとってると通風になるぞ

天一の辛し味噌増量して食後に下痢便になるのもまた快感なんだよな。もちろん休みの日限定だけど。
学生の時はゆでたまご5個食べてたけどベストは2個が適量だな。注文後に1個。ラーメンの中に1個。

ばり馬ってとりのすけじゃん！チャーシュウ入れないで出すし！

いつも競馬でＷＩＮＳ行くのに、川沿いの駅前パーキング停めるんだけど、
いつも並んでる「かばちや」って美味いのか？
興味はあるけど、並んでまで喰うほどの味なの？
スープは何味があるの？
誰かエロい人教えて

>>37
豚骨ﾗｰﾒﾝのみの店。
広島では丁寧に作られている部類の豚骨ﾗｰﾒﾝだけど、
福岡だと至って普通のﾚﾍﾞﾙ。
個人的意見としては、並んでまで食べる価値は見出せない。

>>38
アリガトウ

路上の無法者たち
こいつら・・・人間じゃねェ！
ラーメン食う資格なんかねｪーぜ
もうラーメン店に来るな！

集団で徘徊
http://ranobe.com/up/src/up292641.jpg
路上にたむろす
http://ranobe.com/up/src/up292643.jpg
集団リンチ
http://ranobe.com/up/src/up292642.jpg
のぞき
http://ranobe.com/up/src/up292639.jpg
わいせつ行為
http://ranobe.com/up/src/up292647.jpg
置き引き
http://ranobe.com/up/src/up292638.jpg
自転車にイタズラ
http://ranobe.com/up/src/up292644.jpg
バイク泥棒
http://ranobe.com/up/src/up292636.jpg
自動車窃盗団
http://ranobe.com/up/src/up292645.jpg

>>8
ぐるぐるでいじめ列伝2のコピーをを最近購入した。VHSを焼いたものだけどね
浣腸された上にうずら卵を入れられ、排泄したウンコまみれのうずら卵を食わされ、風呂場でゲロを吐いてしまう

なんかすげえ迫力ありそうだな。レンタルビデオ屋にあるの？

南区は、皆実町だか翠町だかの我馬にいった。
なんで流行ってるのかわからん味だった。
あれならお好み食べたほうがましだね。

スープはしつこくしすぎな味にしてるようだけど、
特別うまいとわけではない。

麺の固さを指定できる割には、
最初と替え玉したときの麺で固さが明らかに違った。
厨房みれば学生っぽいバイト君がやってる感じ
そういえば、おしゃべりが多く接客もイマイチだなぁ

雰囲気だけいい店舗で、学生っぽいバイトで回して、
高い料金とって利益率の高い商売してますっていう感じがしました。

広島大学合格者数 　　’０８年


�@ ★基町＿＿７２
�A ★安古市＿５２
�B ★舟入＿＿４６
�C ★国泰寺＿４１
�D △広大附属４０
�E ◎清心＿＿３３
�F ★呉三津田３２
�G ★県立広島２９
�H ★尾道北＿２７
�I ◎女学院＿２４
�J ★誠之館＿２２
�J ◎修道＿＿２２
�L ★広島井口２１
�M ★祇園北＿１９
�M ◎なぎさ＿１９
�M ◎広島城北１９
�P ◎近東広島１８
�Q ◎広島学院１７
�R ★広＿＿＿１６
�S △広大福山１５

大洲のもりかわの夜の部はふじもとの味出してから客に堂々と提供しているのか？

>>37
私はうまいと思うよ。
ランチタイムは白飯タダ。
具は角煮っぽいチャーシュー、キクラゲ、トロ卵、ネギ。
辛子高菜はタダ。

>>44
わかるように書いてくれ

>>46
普通にわかるじゃん。

俺もさっぱりわからんが

>>44
>>48
参考
http://blog.goo.ne.jp/tailsoup/e/ca9117f3d423232653621c410c817c74

陽気の進物用？のラーメンもらって食った
よくこれにokだしたね
2食分もらったけど、もう食いたいと思わない・・・・
カップ麺も出てるけどあれは上手いの？

>>50
パート２８より。

[37]ラーメン大好き＠名無しさん [] 2008/08/04(月) 21:53:09 ID:lV8Bf0/f
AAS
陽気のカップめんは陽気の味ぢゃぁないね。
全然ちがう。ま、当然といえば当然だが、まず麺がまるでだめ。やはりカップめんでは無理がある。
スープもただの濃い目のしょうゆラーメンだ。
『陽気』とせず『広島ラーメン』と銘打ったほうがいいかもね。それなら納得できるカップめんだと思うが、
１回食べたらもういいって感じだね。
けど、最近の陽気も味が変わった気（以前よりまずくなった）がするね。
店ののれんわけしすぎたことと、箱ラーメンを作ったことが大失敗だ。
欲をだしすぎたんだな。かわいそうに･･･。

>>51
とんくす
店にも長い間行ってないが、味落ちてるのか・・・・

じゃけえ、わしの言うラーメン喰って来いやゴラァ
１位　あ味
２位　三原（矢野）
３位　面館
４位　ラーメンショップＫＡＮＴＯ（吉浦）
５位　吾郎
６位　はりがね
７位　遊山
８位　仙八来来軒（本店）
９位　西条ラーメン
10位　横川陽気
11位　寿楽亭
12位　つたふじ（尾道）

以下は論外
1位ばり馬
2位一
3位まひる屋
4位一竜
5位我馬

>>52
大手町店は別の意味でなかなかえがったでえぇ

>>53
12以外食ったことある俺の感想

１位　あ味　まじ美味い美味い
２位　三原（矢野）　普通
３位　面館　美味い
４位　ラーメンショップＫＡＮＴＯ（吉浦）　ちょっと美味い
５位　吾郎　普通
６位　はりがね　普通＆高い
７位　遊山　まじ美味い
８位　仙八来来軒（本店）　まじ美味い
９位　西条ラーメン　普通
10位　横川陽気　まじ美味い
11位　寿楽亭　おばちゃんと店の味をプラスして、まじ美味い

何で太華園、れんげ（東広島）、来々軒（三原）がはいっとらんのかのぅ・・・

あみの美味い仁連ちゃんはミスね
それと8位の仙八は間違い、普通の下
どこと間違えたんだろうか・・・ｏｒｚ

西条ラーメンでセット食うなら、やまいしでセット食うな
大食いの俺としては

連投ごめん

西条インターの近くにあった麺やって営業してないんだね
あそこ好きだったんだけど

今日、呉の仙八来来軒行った。僕的には、久々のホームラン級の旨さでした。

ここ最近、はずれとはいかないまでも、いわゆる当たり的なラーメンを食べていった

僕にとって、久々の旨さでした。

スープが超粘着状で、一瞬天下一品を思い浮かべたけど、（ちなみに僕は天一はダメ派です）

めちゃめちゃおいしいと思います。魚介系が入っているかどうかわからないけど、

ふじもとや味喜に近いような濃厚なコクのあるスープでした。

好みがあるかもしれないけど、僕は気に入りました。

五日市の木舟交差点北に今日OPENした来来亭に行ってきました。
チェーン店としてはまあまあかな。背脂が浮いてて尾道ラーメンっぽい味でした。

>>55
勉強不足で申し訳ない。
その３店行ってみます。
情報ありがとう。
ああ　あとな、三原は、おでんが旨いで。
俺自身、厚揚げがあんまり好きじゃないが
三原の厚揚げは最高にうまいで。
ちなみに、無農薬、無化調がカッコええとか俺は思わん。
けっきょく、「旨けりゃええじゃん」と思う。
紺屋の徹底ぶりは、あっぱれじゃが、値段も高いし
化学調味料入りのラーメン喰ったから即死する訳でもないじゃろ。
そもそもラーメン自体が高カロリー高脂肪な食べ物じゃし
嫌な奴は、ラーメン喰うなと言いたい。
さらに、米をミネラルウォーターで炊いて、野菜だけ喰ってろって感じ。
みんなそう思わん？
俺はラーメンが好きじゃけえラーメンを喰い続ける。
みんな税金払って、仕事で怒られ、仕事に追われ・・・
喰いたいもん位自由に喰おうぜ。
「おー油物喰い過ぎて早死にしてやるから年金もそんなに要らんし。」
今度から俺は「ラーメンキッド」と名乗って投稿します。

かいふうどう店主のブログは自信満々で広島で1・2位のようだ
http://blog.kaifudo.net/

>>61
『また裏情報を取得、なんとか再開出来るようです

最近飲食商売はなかなか厳しい、加えてこの界隈は競争激化で、山頭火や一竜も決して流行っているとはいえない状態です

亀王後に出店した宮崎家も早くも営業形態を変えたようですし、八丁跡と立町のとりのすけも評判良くない、最近オープンした麺王も存在感すら感じられない

地元広島の老舗として、頑張ってもらいたいもんです(-_-)』

頑張ってもらいたいって？これ、他店が聞いたら怒るだろうなーｗ
自信満々というか、傲慢だな。
でも、きよちゃんは気になる模様ｗ

>62
8/20

きよちゃん…


最近しばらく休んでいます、暑いからか？怪我？病気？等いろいろ邪推していました…

たまたま共通の取引先があり裏事情を入手、ちょっとビックリしました

こりゃあまず再開は有り得ないかな〜(゜_゜

>>63
シャオがこういうとこから裏情報を仕入れたら表になっちまうのかなｗ

>>60
おでん食ったことない
俺は厚揚げ大好き
今度行ったら必ず食ってみるよ

＞ちなみに、無農薬、無化調がカッコええとか俺は思わん
＞けっきょく、「旨けりゃええじゃん」と思う
激しく同意
紺屋はそっちで頑張ってるみたいだけど、生憎俺の口には合わない
醤油しか食ったことないけど

>>65
私も旨けりゃええじゃん派ですが、本当に紺屋の梅しそしおラーメンは旨いですよ。
醤油や油そばはちょっと甘くて人によっては飽きる味だと思うけど、梅しそは抜群に旨いので是非食べてみて下さい。

>>63
わしはきよちゃんのワンタン食ってから今までうまかった上海総本店のワンタンがイマイチとおもうよおになったんじゃが・・・
はぁあのワンタンもう食えんのか？

飲食店が同業他店について語った場合
それがたとえ賞賛であっても
良いイメージを持つ人は少ない。
ましてや裏情報と断りを入れて
情報を流すなどもってのほか。
信頼を失うと思うけどね。俺は

＞68
過激な文章が目白押し
麺皇開店
今日静かにオープンしました、しかし内装始まって一週間も経ってないし、今日も開店当日なのにお店の人の姿が見え始めたのは10時頃、情報は間違いだったのかと思っていました…しかし…
11時前、おもむろに看板と花を店頭に出しオープン、ええ〜っ？！仕込みは〜？いつやったん？
さすがに気になりオオクラさんが何度も様子を見に行ったけど行列は瞬間的に三人だけ、ずっと落ち着いた感じでした(゜_゜
さて、そうなると今度気になるのは”味”ここら辺は激戦区です、ちょっとやそっとの味では長続きしないでしょう。
そしてピークの時間が終わり落ち着いた頃、オオクラさんがそそくさと敵情視察へ…
帰って来た時の反応が可笑しかった、なんかずーっとヘラヘラして笑いながら説明、イヤーもうこれは…
まず、麺は×××××××で、スープも××××、具材のネギやチャーシューも××××××…
で？もう一回食べたいと思う？の問いに”絶対食べません”
(-_-メ)
うちのお客さん何人か取られそう？に対しては”絶対負けません！！”
だそうです（笑）
しかしオオクラさん、懲りずに、今度は呉冷麺だそうです、さて、その感想やいかに（笑）
このブログをご覧で近隣の方、ぜひ感想をコメントして下さい、レポート楽しみにしてますv(^o^)
しかしこんなに厳しい時代に、よくそんなレベルで出店してきますね〜、山頭火を凌いだうちとしてはすでに敵ではないと判断しました(v_v)

>>66
前スレで、紺屋はまずいと書いたら
同じレスをされた。文体から同一人物と推測するが、自分の好みを他人に押しつけるな！

>>69
これじゃあ女房に逃げられてもしかたないな
ちょっと前のスレで怪風堂信者が暴れてたが
店主が痛けりゃ客も痛いわけだｗ
それとも店主がここで暴れてたのかな

お前はいつもレス分けて、スレを無駄に消費するなよ

あの界隈一番の自信があるんだね。
でも結構客からも反感かいそうなコメントだね。

ただ実際、頭一つ抜けてるからなあ
どことは言わんが、味はともかくクオリティの低い仕事してるとことかあるし
うまいラーメン出してくれるなら自信もってくれておｋ

本当の激戦区は本通り界隈じゃねーけどなｗ
井の中の蛙だな。

激戦区は舟入と横川だね。
ある意味、流川も。

八丁の前から台湾ラーメンやっとった店主結局どうなったん？
とりのすけじゃ雇ってもらえんかったんかのう？
まああそこ若い奴ばっかじゃけえいたしいかもの

>>74
私語が多い店もあるし味事態ががまずいしからあげ骨だけの店もあるし

>>78
その前にきちんと日本語勉強してきなさい。

>>61某有名カレー店のようなブログになってきているね

>>80
ん？潰れたカレー屋か？

その開封も夜は客ほとんどいない

>80
陽気のカップめんについてのかいふうひょう
向かいのセブンイレブンで発見！
地域の名店シリーズ、エリア限定発売だそうです。

さっそく買って食べてみました(゜_゜

付属の細モヤシのフリーズドライが泣かせます、他はネギとチャーシュー。

味はまあまあ、陽気と言うより標準的広島ラーメンって感じの味でした、ちょっと塩度が高いかな？
この手の物としてはなかなかでした、しかし…

インスタントを食べた後必ず訪れる”アレ”、やはり来ました、後口に残る化学調味料の痺れ感(>_<)

ずっと舌先が気持ち悪いんですよね、なかなか消えないんだ、これが(^_^;)

当店のインスタントラーメンはこの点は完璧ですよv(^o^)

しかし、勝手にライバルだと思っている（笑）陽気がカップとは…

うちも出したい(☆＿☆)
で、カレーやってどこ

開封はつけ面じゃろ

海風堂って美味しいの？
どんなラーメンなの？

そもそも、この暑い中、ラーメンを食べようと思いません。

僕は、一楽章のカレーが好きです。

今日並木通りの赤鬼で汁なし担々麺食ったけど、
今まで食った担々麺の中で一番旨かった。
他がまがいもんかと思うくらいの出来です。

>>87
赤鬼なら汁有りだろ？

ラーメンを食べたら何故メタボになるのでしょうか？
汁を飲むのがいけないの？

例をあげると
天一の大はカロリー１１００ｋｃくらいある
汁も飲めばもっとだろうな・・・
しかも炭水化物だろ。パネェｗ

ラーメンキッドです。
先日、麺屋元就の武蔵つけめん喰いました。
いままで、つけめんは邪道として喰っていなかったが
ここの、武蔵つけめんは正直旨かった。
しかしここの豚メシはあまりおいしくなかったな。

>>91
武蔵つけめんって広島風つけめん？
遊山のつけめんは美味しかったな。

普通のつけ麺
ただ期間限定で、冷やしつけ麺って名前で広島風もやってる

広島県　　東大＋京大＋国公立医学科合格率 　　２００８年


--.−−−−−―｜--人｜-東｜京｜国｜合｜割.-｜ 　
--.−−−−−―｜--数｜-大｜大｜医｜計｜合.-｜ 　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
01.◎広島学院＿｜-184｜-32｜17｜35｜84｜45.7｜
02.△広大福山＿｜-203｜-19｜19｜18｜56｜27.6｜
03.△広大附属＿｜-200｜--2｜15｜19｜36｜18.0｜
04.◎Ｎ Ｄ清心.＿｜-183｜--5｜-7｜17｜29｜15.8｜
05.◎修道＿＿＿｜-290｜--4｜-5｜15｜24｜8.28｜
06.◎広島なぎさ .｜‐196｜--3｜-2｜-3｜-8｜4.08｜
07.◎暁の星女子｜-152｜---｜--｜-6｜-6｜3.95｜
08.★県立広島＿｜-223｜--4｜-3｜--｜-7｜3.14｜
09.◎近大東広島｜-204｜--1｜-1｜-4｜-6｜2.94｜
10.★基町＿＿＿｜-346｜--3｜-4｜-2｜-9｜2.60｜
11.◎英数学館＿｜--80｜---｜-1｜-1｜-2｜2.50｜
12.◎近大福山＿｜-181｜---｜-1｜-3｜-4｜2.21｜
13.★尾道北＿＿｜-238｜--1｜-1｜-3｜-5｜2.10｜
14.◎広島城北＿｜-274｜--1｜--｜-4｜-5｜1.82｜
15.★呉三津田＿｜-228｜---｜-1｜-3｜-4｜1.75｜
16.◎広島女学院｜-214｜---｜-1｜-2｜-3｜1.40｜
17.★舟入＿＿＿｜-314｜---｜-2｜-2｜-4｜1.27｜
18.★福山誠之館｜-314｜---｜-1｜-2｜-3｜0.96｜
19.★尾道東＿＿｜-231｜--1｜-1｜--｜-2｜0.87｜
20.★府中＿＿＿｜-241｜---｜--｜-2｜-2｜0.83｜

>>91 温つけ麺より広島つけ麺のほうがうめえだろが！！！

>95
元就の広島風は食ったことないけど、他の店の広島風つけめんは辛いだけで旨くない。
スープ取る寸胴が置いてない＝スープ取ってないだろ！！！

元就の広島風つけ麺は意外と旨いですよ。
あと元就ラーメンもオープン当初より旨くなった気がします。

>>70
勧めただけのつもりですが・・・ゴメンナサイ。

もう何年も前だけど、海風堂に初めて行って、
今はどうか知らんけど、当時スープで茶漬けとかあって、
どうやって食うのかわからないから
店員に聞いて食おうとしたけど、片付けで忙しそうだし、
もう一人はチャーシュー炙ったりしてて忙しそうで聞きにくいし、
なんかもう何もかもめんどくせぇと思っていろいろ残して店出たなぁ
おかげさまで味の印象は全く無いよ。

ラーメンキッドです。
お早うございます。
今日のおすすめは、土橋電停近くの寿楽亭です。
ここは、醤油トンコツで、裏メニューのネギ大盛で食ってください。
おばちゃん１人でやってますので、なかなか出てくるのも遅い時も
おでんは中々おいしいですよ。

↑土橋電停近くではない！！

裏メニューでもなくなってるしな

山頭火を凌いだって誰が決めたの？
山頭火は客単価高いから儲かってるだろ。

「勝った」とは書いてないから単純に
潰れなかった＝凌いだじゃないのかな？知らんけど

正直山頭火はラーメンそのものは旨いんだけどあの値段で行く気が無くなる・・・
海風堂は醤油を太麺で頼んでも出てこなくなったら個人的には潮時かなと思ってるｗ

>>99
土橋電停近くだったら
一度亀や食堂のラーメンを食え。
洗練された味ではないが
昔懐かしのしょうゆラーメンを出す店だ。

>>104
亀屋食堂は閉店したよ

正解です。現在１００円パークになってます

県西部に住むもんじゃが
広島ラーメンのお気に入りは「すずめ」と「横川陽気」で
味も似たようなもんと長年思っていたけど
数年ぶりにすずめで食ったら・・・ちょっとまずいような気がした
えぐみちゅうか・？？陽気に比べるとアクが強すぎるって言うか・・
うまく表現できないけど　
陽気の方がぜんぜん旨いと感じました
これハズレの日にたまたま当たっただけなんかな？？

僕の大好きなふじもとのスレが無くなってしまってかなしいです。
誰か親切な方パート４をたててください。

ちからのラーメンはさっぱりしてて美味しい。

>>108
不要

>>108
やじゃ！

広島市内のラーメン屋１００軒以上行きましたが、

今日、遅らせならば、やっと海風堂デビューをしました。

先客０人、後客０人でした。

とんこつ醤油ラーメンを食べました。

味は、方向としては、ありの方向なのですが、なんか薄いです。

混ぜてみましたが、やっぱり薄いです。

まあ、薄いけど味としては、まあまあおいしいほうだと思います。

ただ、とんこつ醤油をもう一度食べにこようとは思いませんが・・・

>112
他に客がいないのは珍しい・・
http://blog.kaifudo.net/
海風店主のブログでは、行列と売り上げ増で嬉しい悲鳴をあげてるお

>>108
あそこはもともと隔離スレで勃起したけだが、
今は隔離するほどの話題もないし。常連だけで
イイ感じで並んでいるから 会員証も持ってない
一見の素人にはもう店に来ないでほしいのが本音
ですから。

ふじもとと紺屋はそういうスタンスでしょ。それでいい。
面館は多少猶予あるかも？海は場所柄だけど本音はそうだ。
一見や一度も行ったことないのに文句ばかり書くやつより
いつもリピートしてくれるお客様のほうが店主もうれしいだろ？

ふじもとの会員制度と嫁が気に食わない人は、暖簾分けのもりかわ(大洲)に行ったほうがいいそうな。
むしろ本家以上という意見もあるよ。

もりかわ行きたい 夜は何時から何時まで？調べたけど書いてないけぇ おせーてください。ふじもとも行った事ない俺は 何を食べたらいい？おすすめもおせーて。

>>117
17時〜21時まで
ラストオーダー20時30分まで。
ふじもと食べてないならいいけど、ふじもとに行った事ある人だと
多分満足できないよ。

>>116
本家はやはりあのサービスがあってこそだと思う。
じらされるの大好きｗ

そーなんだ。までも ちかじか行ってみるよ。ありがとう。
で やっぱ さんま塩？

>>119
ふじもとは素股プレイなのかｗ
爆発せんようにな

>>120
俺は本家でさんま醤油・・・・さんま塩ってのもあったっけ？
まあいい
さんま醤油食って撃沈した
魚臭いのが駄目な人は、さんま醤油は止めたほうがいい

あ、それ以来行ってないんで、他のメニューは食ってません・・・ｗ

海風も味がまだまだだし、面館も今一歩だし、
ふじもとも最近ちゃんとしてないし・・・
我馬が今一番リードしてるかも。
品揃えって点でね。
他は似たり寄ったり。

＞
海風は日に130杯でてるらしいお

海風日に130杯って凄いね。
客単価800円ぐらいか？
つーことは、月に250万ぐらい？
年商3千万円か。
それって凄いの？ﾖｸﾜｶﾝﾈ

＞126
海風ブログ
本日も開店からドッと来ていきなり満席、
そのままずっと３時まで続き、氷もなくな
り洗い場もぐちゃぐちゃ、その時点ですで
に100杯オーバー 、諦めて閉めようと思っ
た所へ団体14名様、そこで昼の部打ち切りました(^_^;)
そんなにたいしたことない数字なんですが、
今日は私が見ただけでも20人ぐらいは諦めて
帰っていかれました、問題点は提供時間、
最近は冷やす事にかなり力を入れてるので、
多少はしょうがないですが、麺の上がりが
悪く茹で時間が五分、普段三分で上がっい
るから、100杯として時間のロスが200分、
早めに麺を茹で始める事でカバーしましたが、
たぶん３０分はロスしたかな(>_<)
いつも通りであればもう１０杯はいけた、
もうちょっと麺の品質管理をしっかりして
くださいよ、工場長
(-_-メ)
とはいえ一日で150杯ぐらい、
仕込みも考えたらほぼ限界でした…

NHKの他スレでの書き込みｗバカはかまっちゃだめよ。

[134]ラーメン大好き＠名無しさん [] 2008/09/05(金) 23:35:11 ID:EK2R2NHK
AAS
海風堂，万世！
広島では相手がいませんお
るるぶでは陽気と双璧
他県のお客さま・・・わんさかいるお
[135]ラーメン大好き＠名無しさん [] 2008/09/05(金) 23:53:40 ID:EK2R2NHK
AAS
海風どう？
マスコミによくでてるお・・・

海風ってそんな人集まるほどうまい？
チャーシューが分厚いだけのイメージしかないわ
あの辺にほかにうまいラーメン屋がないから集まるの？

海風に限らず値上げ値上げでラーメンなんて喰う価値あんのか？
高級料理でもねーし。
あの値段出せば幾らでも美味しいものあるじゃん。
700円以上のラーメンなんて値打ちねーし。

>>130
700円くらいブツブツ文句言わずに払えよ

ラーメンがお好み焼きより高くなりそうだなｗ

通行人に全裸で勃起したパイパン・チンコを向けて射精する露出狂の超変態ホモ。
なんと犯罪を防ぐ推進協議会 会員で、広島県竹原市の電器店の店長である田○伸○さん。

変態露出写真が824枚ネットに流出

ν速スレ
【つこうた】犯罪を防ぐ推進協議会 会員が白昼堂々パイパン露出【マジキチ】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1220615189/

防犯推進協議会会員の変態店長、屋外全裸画像が流出！
http://www.tanteifile.com/newswatch/2008/09/06_01/index.html

>>131
700円ぐらい払ってるよ。
たた、ラーメンごときで700円払うならいくらでも
美味しい昼食が食べられるってことを言ってるわけ。
文章読解能力もねーのか、ラーヲタはｗｗｗｗｗｗ

郊外ならともかく
海風堂のあの抜群の立地で日に130杯は特別大した数字ではない。
あの立地なら店内さえ小奇麗にして並の接客と価格なら
よほど不味くない限り昼間は客が殺到するよ。
どことは言わないが、繁華街のラーメン屋で昼間にここより流行ってるところ
なんかいくらでもある。
海風堂はラーメン自体は大したことはない。郊外なら厳しいだろうね。

>>116
もりかわは暖簾分けなのか？
それから、結構間違えてる奴多いが大洲ではなく大州だ。
http://ww4.enjoy.ne.jp/~fujikanban/ra-men/info0901.html

もりかわのおばさんは確かにふじもとで見たよ

>>135
いくら売ったのよそのはまずくて食えんのと、ブログでオナニーする店主の店よりも、びぜんやがよい。

ちょっとスレ違いスマソ

だいぶ前によくラジオ番組に投稿していた「バイク野郎」さんって確か
「びぜんや」のご主人ではなかったかと。最近聞かなくなりましたが、
お元気なんでしょうか？

>>139
大手町(ラーメン)
横川(お好み焼−閉店)
どっちのびぜんや？

>>140
大手町のほうです。

味喜のおばさんは？

まだ味喜にいるんですか？

ふじもとのおばさんは？

もりかわにいるのですか？

味喜ももりかわもなんちゃってふじもとですから。
ふじもともなんちゃってラーメンですから。

京都人だが広島で有名ということで味平に行かせてもらったが、正直京都のレベルが高いのか普通以下に思ってしまった。

>>144
京都らーめんとりの助が広島で増殖中なんだけど、京都のラーメンてあんなにまずいの？

京都ラーメンと言えば、
天下一品・来来亭・とりの助しか思い浮かびません。
来来亭・とりの助はまだ食べたことがありません。
天下一品はダメでした。
こってりなら仙八来来軒です。

来来亭って京都ラーメンなのか？
初めて聞いたけど・・・
ジャスコ御幸の近くにある来来亭だよね？

>>147
こっちじゃない？
市内だと最近五日市にできたみたい。
http://www.rairaitei.co.jp/index2.html

>>147
字が違う。ジャスコんとこのは来頼亭。

>>148>>149
ありがとう
初めて知ったよ
ちょっと高いけど定食もあって、これでラーメン美味けりゃ言うことなしだな

そういえば字が違うね・・・

ここって、湯田温泉にあるあの店か
行ったことはないけど、山口スレではそんなに評判悪くなかったような気がする

京都と言えば京都一力は旨い

ラーメンってさ　地元の味が一番が普通
家々によっておふくろの味が違うようなもんだ

正直に言うよ。
もりたか高すぎでアウト
三木も高すぎでアウト
本店だけが、味をのこして細々とやっいく。
ちゃんとのれんわけできねーから全国展開は無理。
これ広島中の感想。
ついでに海風堂もチェーン展開は無理。

残念来来亭は滋賀だよ。

で、味平は広島では評価高いの？

五日市に出来た来来亭は割と評判がいいみたいですよ。
僕は、まだ行っていませんが、「まあまあ」とか聞きますよ。
もう開店して２週間くらいたつけど、まだ行列してますよ。

宮内分れのパチンコ屋の１階に出来ためん処楽も気になりますが・・・

>>155
味平って海田にある尾道ラーメンの店のこと？
もしそうなら普通の尾道ラーメンって感じかな
俺的には
尾道ラーメンなら太華園が俺の中では最強
>>156
情報とんくす
あっち方面行く機会があったら寄ってみよう

味平は京都の人間にはあっさりし過ぎなのかな？
もしそうなら「ふじもと」か「八戒」あたりに行ってみては？

広島は京都よりあっさり系なのかも。
多分、多くの広島県人には新福菜館なんかでも濃く感じると思いますから。

>>144
京都の方がﾚﾍﾞﾙが高いのは事実だけど、
味平という選択もﾋﾞﾐｮｰ。
京都のﾗｰﾒﾝは味付けが濃いところが多いので、
そういうのに食べ慣れていると、
繊細な旨味や風味が分からないかもしれない。

>>155
来来亭は本店が滋賀でも、
本来は「ますたに」をはじめとする
京風背脂醤油ﾗｰﾒﾝ。

>135
164杯じゃ＾＾どーじゃー
http://blog.kaifudo.net/
野球観戦客は嫌いじゃが
来年を心配してるのがオモローｗ

阪神ファンのマナーの悪さはガチ

>>161
カープの応援団は、いつ頃からか、相手ピッチャーが打たれて交代するときに鳴らしていた「蛍の光」をやめた。
愚弄するような音はあまりにも失礼だから、というのが理由だ。
阪神の応援団はいまだにやっている。かれらには相手チームへのリスペクトということが理解できないんだろう。
北京五輪での中国やＷＣでの韓国応援団を見るようだ。

ライトスタンド側通路を歩くときは、せめて縦縞の法被は脱げよ。巨人ファンでもそうしているぞ。

>>162
その代わりスピーカーから流しているよ
蛍の光やオフコースのさよなら

海風じゃあなあ。
海風って広島ラーメンの亜種って感じじゃん。
広島ラーメンでもなし、博多ラーメンでもなし、でも
ニューウェイブ系ともちょっと違うんだよなあ。
全部をミックスして味を壊しているような。
もっと頑張れよ店主さんよう。

あの近辺じゃ一番うまい、というかラーメン店が少ない
やっぱ場所で持ってる感はあるな
海風堂らしさ、あの店じゃないとってインパクトに欠ける
色々と試行錯誤してるのは評価できるが

>>163
カープの場合は応援団の演奏じゃなく、球団が流してるもんなｗ
この球団はちょっとおかしいと思う。

ばくだん屋行った。旨かったぜ。

お好み焼きやもみじ饅頭の映像流してるけど阪神の応援団もカープうどんはうまいといっていたし市民球場はいいなぁと言ってたよ

そのラーメンうどんも新球場じゃなくなるんだっけか？

流川界隈、みねやはのうなっとるし、むか〜し流川のポプラの横にあった双葉が別の場所に
店出しちょったが、だめじゃったねぇ。来週3年ぶりに広島の夜長ですが、あの界隈でおい
しい店どうかお教えくださひ。

１　太華園（竹原）
２　KAZU　（福山）
３　ふじもと　（西区）
４　味大名　（安佐南区）
５　五苑　（安浦）
６　丈　（神石高原町）
７　道楽　（福山）
８　あきちゃん　（福島町）
９　呉龍　（呉）
１０山根あさりラーメン（安佐南区）

>>170
昔からあるが
ポプラ館と一楽天

ここの人たちって、我馬は大したことないって感じです？

一杯600円以上のラーメンは評価しない派です
高くて旨いのはあたりまえでしょ？

>>173
俺は特別美味いとは思わないな
2年ぐらいいってないけど味変わった？

味に関しては
はりがね＞我馬だからな
店が多くて近くにあるのは自分にとって利点だがな

ふじもとスレ復活希望。
狐さんとフラダンスマスターの話がしたいね

>>177
はあええ加減にこらえちゃれいや。
馬鹿たれが・・・

我馬はあれだけ店舗だしてる割には高水準でしょ
意欲的な新メニューにも挑戦してるし
一番評価してるのは、結構遅くまで営業してることだけど

青汁通販番組で一風堂の社長の苦労話をやってたが、なんか宗教ちっくでキモかった。

ねぇ、なんでスレないのん？？？（略）

我馬は白うまのモヤシ抜きが美味いな

つ＞＞http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1199885618/l50

グリンピアの簡保施設や厚生年金会館が民間に移行したかんじで

我馬は味落ちたんじゃない？
行った店が悪いのかもしれないけど、
皆実町と楠木町？のとこはまずかった
本店とソレイユはふつうだったような気がする２年くらい行ってないけど

テレビは「アフラトキシン」について報道しないから
ネットしない一般人は今回の事件の重大さを知らないかもしれないなぁ
こんなチラシをコピーした束をついうっかり人通りの多いところに忘れちゃう事もあるかもしれんなぁ


75 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2008/09/11(木) 03:28:41 ID:J7dJZjXl0
まったく事態の重要性に気付いていない人がまだ多数です。
チラシをうっかりして、このことを広めましょう。

PCの方は（PDF）
http://www-2ch.net:8080/up/download/1221052137011299.I7Kn7B

携帯の方は（JPG）
http://up2.viploader.net/pic3/src/vl2_048701.jpg

カープの応援歌初優勝の年に出来たとおもうけど何月に出来たの？当時のEPレコードあるよ。

>>184　本店のあの店の空気凄いイイ！とおもうよ。とにかく5分間隔で来客あるし。いい緊張感。

皆実町はあの掛け声もうざく感じたし面がとにかくまずかったよな

＞＞１８２

赤より白のほうが豚骨っぽいよな

>>189
白って100円ケチる奴が食べるラーメンだろ。

面館の営業時間がどんどん短くなってくわ。そりゃいつ行っても閉まってるわけだ。
５時に閉まるとかどんなんだよ

海風洞って一日に何回もブログ更新してるんだけど…よほど客入って無いんだね。

七福神内の豚光豚はまあまあ。チャーシューの焦げが特徴的で僕は好き。

周一は、おいしい。麺がやや固めだけど、スープはおいしい。
ただ、あの立地は厳しそう。。。

>>173です。
我馬について意見してくれた方ありがとうございます。
あんまり評判よくないみたいですね。
私は最近行きましたが、
今のところ自分の中で一番美味しいと思ってるのでちょっとショックです。
まぁまだまだ視野が狭いってのもありますが…

長文失礼しました

>>194
あんたの感覚はおかしくないと思うよ。
実際、広島市のラーメン屋で一番客が多いのはダントツで我馬なんだからｗ
そりゃ嫉妬からくる煽りも多いんだから、噂話は話半分くらいの感じで
聞き流した方がいいよ。

＞皆実町はあの掛け声もうざく感じたし

この辺りの書き込みなんかそのまんまだよねｗ

>>195
客が多けりゃ味がいいっていいたいのか？
店舗数が多いから客が多いのは当たり前だろ
広島一と思うのなら、もっと多くの店を食べ歩いてみたほうがいいな。

学食や社食のような、懐かしい味のラーメンが食べたいんだけど、どこかにないかな？

>>196
一店舗あたりの客数でも広島市で１、２を争うと思うけどなあｗ
いろんな店へ食べに行ってるが、ここの三篠店や皆実町店、五日市店に匹敵する
客数を誇ってる店は、ジャンルは少し異なるが舟入の気さくだけ。
あとは県内で見ても、尾道の朱華園だけだろうな。
まずスタッフの数が他店と全然違うわｗ
我馬は夜も客足が衰えないし、ブログで必死にオナってる海風堂なんかとは全然比較にならんわｗ

なんか微妙に話がずれてる

ただ広島で行列ができるってのはすごいと思う
老舗はそこそこ客入りいいけど、他はいい味出してる店でもピーク時がらがらだったりする事ざらにあるからなあ
まあ良い意味でも悪い意味でも若者向けの店という印象

>>197
どういうのが懐かしいのか
個人個人で違うから難しいな

何でラーメン屋やってるわけでもないのに、嫉妬せんにゃいけんのんじゃｗ
感じ方は十人十色だろ

>>197
言わんとしていることはわかるぞ
ラーメンっていうより中華そばって言い方が馴染む麺だよな

で、そういうラーメンは
ラーメン屋じゃないいわゆる中華料理屋で食べられることが多いぞ

うどん屋の中華そばが学食に近いのでは？

>>197
安佐南区のしまい！　
ここは中華そば。　
一回行ってみ！　
マジでうまい！

通行人に全裸で勃起したパイパン・チンコを向けて射精する露出狂の超変態ホモ。
なんと犯罪を防ぐ推進協議会 会員で、広島県竹原市の電器店の店長である田○伸○さん。
変態露出写真が824枚ネットに流出

http://img411.imageshack.us/img411/492/gm1231my2.jpg
http://img413.imageshack.us/img413/6592/gm1477ng4.jpg
http://img411.imageshack.us/img411/5687/gm1478es1.jpg
http://img511.imageshack.us/img511/2778/gm1479pa1.jpg

【つこうた】広島県電器店店長白昼堂々パイパン露出
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1220879897/

まとめ
http://tn1600mg.blogs.sapo.pt/3989.html

一白の冷麺。
かなり旨くて好きなんだが、あの値段はなんとかならんのかい？
大盛りにしたら９８０円？
セットにしたら１１２０円？

昼に頼める値段じゃねぇ！

そういえば１００８はまだ生きてるのか？

>>207
この間、店の前を通過したら一応営業していたよ。
でもその時は店内客ゼロ。

五楽は最近息子さん夫婦かよく分からんけど、ラーメン作ってるね。

以前、八丁(今のとりの助)を曲がって３軒目くらいのところにあった香港亭。
真っ赤な店構えと、中国の燈籠が印象的だった。
ラーメン(ニラそば)が好きで、飲んだ帰りによく立ち寄った。
移転したのか、完全閉店か…

広島人は気持ち悪いな死ねば良いのになんで生きてるんだ？

今日、１１時過ぎ、五日市の来来亭の前を車で通ったけど、
まだ、行列。。。もう開店して、３週間くらいたつのに・・・

来来亭めんかた頼んでもすぐのびるよね。
基本的にめんかた好きなんだけど
頼んでまめんかたしてくれ無いラーメン屋ってある？

ふじもとはしてくれないけど基本固めだから不満はない
だから来来は行かない

他店を馬鹿にしたり裏事情を知ったかぶってる時点で
俺の中の海風堂は完全終了。

>>215
感じ悪いよねえ…
嫁に逃げられたのもわかるわ。
ちんこケガしたのは神様の鉄槌。

>>215
そうね。
あそこは味でなく口で勝負する店のようです。

>>191
そういえば、面館も土産用の箱ラーメン出してんだな。
目先の儲け話に乗っかって、味落ちるの見え見えだな。

蔵増のラーメンは天下一品を更に美味くして上品にした感じだよ。
近いと感じたなら
でも遊山に行った王がいいかもね。

＞216
ｿｰｽは？

なべの後、居酒屋「包丁人」になった。
あのブロックで居酒屋は厳しいぞー

海風堂って美味しいの？
ここで話題だから一度食べてみたいなってさ。

まずは広島のデフォルト創業45年のすずめへ行きましょう。

ニワカラーメン屋やチェーン店とは違った広島の味を気軽に感じてください。
子供から高齢な方まで愛されている広島で唯一無二のお店です。

すずめ？つばめの方が旨いぜ。

古けりゃいいってもんでもないだろ？
ニューウェイブにも敬意を払わなきゃ。

確かに。

>>225
ニューウェイヴというのは、魚ダシのやつか？
敬意だとお？？

お 断　り だ ！

やっぱり昔ながらが美味しいね

お好み焼きも、昔ながらもニューウェーブもあるじゃん！好きな方食べれば良いんじゃないかな。
俺はベチャベチャなお好み焼きは嫌いだけど、それが昔ながらで美味しいって人居るし。

すずめは典型的な広島ラーメンだけど
味は並だな
比翼や陽気に慣れるともう足を運ぶ気にもならなくなる。

つばめってカープ初優勝の頃新幹線口で屋台やってた店のことか？いまでもあれめのま

えでいれてるじゃん甘い

＞＞223
カイフードーのほうがうめえじゃん！オメエレトロ団塊だろが邪魔だからいねや！

雀は喉にうっとくることあるけどヨー気はそんなことねえんだよねつばめはいまいち

陽気はマジで美味いな時代が移り変わっても美味いなんてすごいと思うよ

先日、面館に行ったら、テーブル席で運ばれてきたラーメンの写真を撮影している方がいました。
ブログに掲載するのでしょうか。
相変わらずいいお味でした。有名になっても変わらぬ応対。末永く繁盛して貰いたいものです。

地元東観音の住人にはすずめよりつばめの方が評価高い

すずめもつばめも陽気も広島じゃ支持されてないんだよな。
今じゃ我馬、海風堂、ふじもとの時代なんだよな。
爺婆がありがたがってるだけじゃん。
若い奴はあんな古臭い店に並ばないってｗ

支持されてないどころか、すずめは3時の開店と同時にほぼ満席になってるの見るけど

老舗系は昔からの客いるから大抵客いるよねー
食べなれた味ってのはたまに食べたくなるしね

我馬は広島ラーメンじゃないからな
あくまで博多一風堂モドキが食べれるのが売りな店だ
ただ、そうなると『きさく』も四川のパクりと言われるか
それにしても『〜汁なし坦々麺〜第３の広島名物？』
みたいなスレあった方がええかの

我馬　ふじもと　紺屋　面館　海風堂　の四天王だよな！　張最強！

あｌと1個多かった我馬　ふじもと　紺屋　面館　の四天王だよな！　張最強！

紺屋うまいか？
あれに800円出せれるか？
力のうどんだしに市販の中華ソバいれてみ。
同じになるから

今じゃ我馬、海風堂、ふじもとの時代なんだよな

はぁ〜??(゜Q。)??

紺屋いくなら少し遠いが松山の春光亭がいい
噂を聞いて試しに行ったのだが、無化調しょうゆと同じ系統ながら味は段違い。
無化調ならでわの奥深い、本当の旨いラーメンだった。

>>244
禿しく同意ｗ＜紺屋
ふじもとのラーメンはカップヌードルに田中の旅行の友をふりかけて完成。

ラーメンキッドです。
今日のおすすめは、舟入本町の焼肉大仙のラーメンです。
コンソメ味で、ちょっと変わったラーメンです。
牛テールでダシをとっているみたいです。
ラーメンだけのお客さんも多いです。
おいしいですよ。
ノーマルで胡椒がかかってますので、お嫌いな方は胡椒無しでと注文
してください。

オレも紺屋は過大評価だと思う

俺も紺屋は途中で残した。

こうやは昼休みに近いから職場の人と蕎麦食べに行く感覚
横川ようきは仕事が終わって一人でじっくりラーメンを味わいに行く感覚

>>247

ホントに旅行の友をかけたの？
それでふじもと？

プッw

陽気のカップめんもらったんで食った
・・・・・・・・・・・・・・・・ｗ

比翼か
懐かしいな
つか、美味くなったのか？
風鈴とトントンな感じあったけど

>>248
レアな情報とんくす
どんどんレポお願いします

遊山が広島で一番美味しいお店に決定しました。
文句ある奴は出て来い。

どんべえ＞遊山

ちからの中華そばはもうちょっと安かったらNo.1に推すんだがな

１位はミスドの汁そばに決定です

>>256
遊山は俺の中ではトップレベルだが、一番かどうかは・・・
つか、どこが一番とか選びにくい
日によって行きたいとこ違ってくるし

遊山いってみたいな
お勧めメニューはなに？

たまごとおにぎりだ

我馬　ふじもと　紺屋　面館
日によって味が違うニューウエイブ系www
キモヲタ20-30代withシャオ限定


広島のすずめ　尾道の朱華園　岡山の富士屋　西日本の御三家
全くブレがない神的存在。



　

ばりうまの創作ラーメンまずかったなぁ

遊山のつけ麺は絶品。

>>263
全くブレがないわけないだろ…
すずめはブレがあるし、後味が悪い。
朱華園は定休日明けが一番旨いとか言われているけど、
それ以前に魚介出汁を使っていないし味が薄っぺらい。
第一あそこは観光名所なだけ。
広島〜岡山だけの狭い範囲で西日本の御三家とは、
なんとも狭い了見、井の中の蛙…

すずめや陽気は２週間間隔で食いたくなる
遊山や五楽は１ヶ月で食いたくなる
天下一品は一年に一回しか食いたくならん って地震キター

>>236
ｼﾞﾛｼﾞﾛ見てんぢゃねーよ！

こんにちは、ラーメンキッドです。
今日のおすすめは、富士見町の千番のにんにくラーメンです。
まぁーすりおろしのニンニクがゴッポリ入っています。
口が臭くなるのは、ご愛嬌として。スタミナが付きます。（翌朝ビンビン！）
かなり醤油味辛めのラーメンです、喉が渇きますが、おいしいですよ
居酒屋兼ラーメン屋さんと言った感じで
いつもお客さんで賑わっています。

>263
典型的な課長者だね！課長の味が無いと旨いと思えない人の意見。ブレがあるのは天然素材重視だからだよ。営業時間内にずっとスープ焚き続けるから、昼はあっさり、夜はこってりが普通だよ。

>269
ニンニクは好きだけど、ニンニクの味に染まるから、本来の旨みはわからなくなる。俺も体力回復したい時は卓上のニンニクぶちこむが、そうじゃない時はノーマルでスープの旨みを味わう。

口が臭くなるのはご愛嬌だ〜？
無神経だ！ 基本一人ぼっちな奴なら許す。

>>270
化調＝悪 なの？
天然素材だからいいわけ？
天然、天然と小うるさい化粧品CMじゃあるまいし、
思考が停止してるね。

>>272
基本的に旨けりゃどっちでもいいけど、同じ程度の味なら多少高くなっても無化調で吟味された食材の店の方が良いと思う人がいるのは当たり前でしょう。

でもなんかこのスレ、ずっと化調vs無化調の図式だよね。どっちにも旨い店はあるのに・・・。

化調使ってるとすぐわかるでしょ
まぁ好みの問題と逃げてもいいんだが
俺はそんな店　評価しない。

>>261
遊山そばか遊山中華そばかどっちか忘れたｗ
間違えやすいんで、とんこつ醤油のやつね、と頼めばいい
俺は間違えて2回醤油ラーメン食ったｗ
醤油もそこそこ美味いんだけどね

>>269
醤油味辛めって黒瀬の味よしみたいな感じ？
そうなら俺の好みだ

自然界にある課長が毒とかの話じゃなくて
非常識な使われ方をするのが問題。

名の通った店でも丼にスプーン一杯平気で入れる結構ある。
そんなナトリウム量の食事を繰り返していると
どうなるかはアフォでもわかるだろ。

無課長の店は尊敬するし、課長を使う好きな店もあるが、
節度なく使うところは二度と行かない。

無課長の店が物足りないならカップ麺で
満足すればいい話だが。

ふじもとは夢課長？
海風堂は夢課長？
あ身は夢課長？

化調に慣れてしまうと、入ってなきゃ物足りなくなるもんな
そういう意味では悪かも

だったら無化調の店に化調入れたら滅茶苦茶美味しくなるのか？

お前は緑茶にクリープ入れるのか？

遊三厨いいかげんうぜえ！自転車しゃを行けないでしょ？

無課長原理主義うるせーな。
月月火水木金金ラーメン食ってねーよ。
ラーメンなんてもんは、たまに食うからうまいんだよ。
ったく、環境ホルモン都市伝説信者みてえなことをほざきやがって
一生カスミでも食って無菌室で引きこもってろ。

↑このような攻撃性に関わる物質が...

にしても化調VS.無化調はどこでも荒れるなぁ...

>>263
すずめは先代の時ならそうかもしれんがなぁ…
広島じゃ一番は陽気だろうねぇ。

こらや！くされ公務員どもが！！！
たかのばしで互助費使いまくるなやぁって言いたいけど
生活保護の医療費もまじですげえぜ!!！税金1円も払わんのに

椎名誠がすずめを絶賛
http://blog.excite.co.jp/menrensai/m2007-02-01/

椎名誠がすずめをプライベートで再訪
http://blog.excite.co.jp/menrensai/m2007-10-01/

陽気もうまいが支店やカップラーメン出した時点でアウト。
すずめや冷めん家のような一店主義が気概を感じる。

すずめも不味くはないけど
淀みのない旨さの陽気が上だね。

昔は確かに頭一つ抜けてたが、今の陽気じゃ中堅クラスだろ

>>287
椎名さん，お好み村の八昌に行っちゃったんだね。
薬研掘に行けばよかったのに。

陽気やすずめを押してる奴って時代遅れ。
昔のラーメンって感じ。
戦後喜ばれただけだろｗ

じゃあお前さんはどこを押してるの？

ニューウェイヴラーメン(笑)

やっぱニューウェイブが一番美味いよな。

だからそのニューウェイブってのは、どこのことなの？

ニューウェーブの海風堂いってきた。
確かにスープはおいしいかもしれない。が、あの麺じゃあわんな。スープが強すぎる。半分行く前に飽きがくるわ。

陽気は3店舗行ったがやはり江波が一番だった。

真面目な話、化調使ってねえ店のラーメンって喰えないわ。
化調があってこそラーメンっていえるんじゃねーの？

でも昔ながらのラーメンは良いよ。
もたれないからね。
豚骨とか油が凄いから食べた後気持ち悪くなる。
美味しいけどね。

>>294
ふじもとも面館も海風堂も基本のタレとスープは広島豚骨醤油なのがイイ！んだよね♪

>>295
紺屋とかふじもととかあーいうとこ。
こだわり、すなわち店主の思考が停止している店だな。

ふじもとは行ったことないから知らんが紺屋は思考停止してないだろ。月替わりラーメンなんかはどんどん進歩してる。


ところで海風堂の北にできた店はどう？昼に気付いて用事済ませた後行ったら閉まってたんで「完売か？」と思ったりもしたんだが。

ラーメンキッドです。
昨日は大雨が降りましたね。
今日のおすすめは、あ味のネギラーメンです。
進化系の広島ラーメンと評価されていますが
ちょっと違う様な気がします。
ここは、醤油トンコツでスープは塩辛い感じです。
ですが、このラーメンは癖になってしまいます。
細めの麺も最高にスープとマッチしています。
普通のラーメン、大盛ラーメン、ねぎラーメン、モヤシラーメンが
あります。おむすびもありますよ、元ＣＡＲＰの黒田のサインもあります。
スープは熱めでキレと深いコクが感じられます。
おいしいですよ。
おすすめは「ネギラーメンを大盛で喰らう！！」で、どがぁなかね？

追伸です、場所は楠木町です　ソウトク高校近くのポプラを（アルソックホール
側から）左に入って、近くにファミマがあります、その約斜め向いです。
って言うか、ググッテみてください。
以上「ラーメンキッドの今日のおすすめ」でした。

>301
むしろ老舗の方が頭硬くないか？
多分、半熟煮卵なんか作り方さえ知らないだろうし、チャーシューはパサパサで不味いし。広島人は閉鎖的だから、固定客だけで食っていけるから、考える必要ないんじゃないかな。
俺はニューウェーブ系のラーメンの方が食べに行くの楽しみだけどな。もちろん外れや好みでない事はあるけど、料理レベルとしては老舗よりは高いと思う。

>>305
しまいとかは肉そぼろやっているし陽気やすずめでも煮玉子なんかやろうとおもえばすぐできるでしょ？
地の人が通ってくれる店はそんなことする必要ないし維持するほうが大変。
つばめは新幹線口から店舗構えるまで実力で成り上がったし、今でも中華料理店維持してる店の客は近所の住民が注文してくれるから、
成り立つわけで3年そこらで撤退する店とは根本的に考え方が違うでしょ？

若い奴がやってる店は、ロクに料理の知識が無い奴が多いな。
ねぎの千切りもちゃんと出来ないような奴がいたりするからビックリする。

しまいは舟入から安佐南区に移転して柔軟なメニュー展開だけどにら入りの餃子は伝統だし。
店内にテレビで紹介されました記事もベタベタ貼らないし。色紙はあるけど。
あれ貼ってる店、客はいい印象あまり持たないとおもうけどね。
全然知らない人が入ったら地元ののんきなラーメン屋という感じだけど、
あそこの地域は中華や焼肉やお好みが多い。旧道だけど。
全然知らずに入って後で知って歴史に驚くパターンってのがいいんじゃないの？

ﾌﾟｯ、歴史に驚くだってさ。
言ってて恥ずかしくならないか？
読んでてとってもはずぃｗ

しょぼい歴史に驚くのかｗ

>>304
網は美味いけど雰囲気がどうも・・・・
網より味は数段落ちるかもしれないけど、網の近くのあそこの方が居心地がいい
結果、それなりに美味く感じる
チャーハンとか作り置きだけどｗ

今日の３杯は海風堂、ふじもと、陽気で締めじゃな。

しめにラーメン3杯かよ。おまえ肝硬変で死ぬぞ。

広島出身で今は東京住まいだが、広島の老舗ラーメンをもっと大事にしてほしい。他のご当地ラーメンと違って、広島でしか食べられないのだから。何故だか出店してこないからね。
逆に新しい味のラーメンは関東でなんぼでも食べられるから、個人的にはどーでもいい。
因みに、凄くラーメン好きな生粋の横浜人に、広島ラーメンの感想聞いたのだが、陽気、つばめ、上海総本店に感動していた。レベルたけ〜！とのこと。
俺は今日から数日、広島だ！
楽しみ〜。

五日市の来来亭行こうと思ったけど、人が多かったので、
次に近い徳山にある来来亭に行ってきました。
尾道系の醤油ラーメンだけど、尾道ほど濃くなく、
シンプルでおいしいラーメンだけど、インパクトにはかけました。

>306
煮玉子→誰でもできる。
半熟煮玉子→チェーン除くと広島でも10店舗位しかない。

チャーシュー→薄っぺらい、パサパサ。あれなら無い方がまし。他に入れようとか工夫が無い。

老舗は昔ながらでも良いが、３店舗目出した店、工夫すらないというか、出来ないレベルだろうな。土産や、カップ麺程度の発想しか出来ん。

陽気
味大名
吾郎

この辺の味が好き

陽気
すずめ
つばめ
は広島の3悪ラーメンだと思う。

こいつらがいるせいで広島のラーメンの価値が下がってる。
こいつらは発展しようとする気がないからな。

>>315
あれって醤油ラーメンなのか
行く必要ないなｗ
とんくす

昔からの味を守って勝負するとこ
新しいものをどんどん取り入れて勝負するとこ
色々あっていいじゃん
何故自分の価値観を押し付けたがる

吾朗って何処にある店ですか？美味しいとの噂を聞いた事あるのだけど。一時期、店長が引退しようとしてたのも聞きました。
因みに少し上で書きこんだ関東人ですので、基本的な情報知らなくてすいません。

>>321
広電比治山経由皆実町６丁目あたり。ゆめタウン広島の正面あたりではなかったかと。

今の吾郎は昔とはほとんど別物なので、県外からならわざわざ行くことはないと思う

kaisyokuよりこっちの方が親切に感じるのは私だけ？

>322
>323
情報ありがとう。とりあえず気が向いたら行ってみる。

>318
何故に地元の良いところを認められないのだろう。あれだけラーメンが発展してる東京、横浜でも旨い広島ラーメンだけは食えない。
今回、広島に行くのにマジで羨ましがられた。
九州、京都、東北、北海道、等々各地はそれぞれ固有の旨いラーメンがあるのだが、広島とて同じこと。老舗を否定するようなことはなかろう。それを超えて発展すれば更によし。

広島市内近辺で人気トップ３のラーメン店を教えてください

自分の挙げる３店
かばちや
骨々亭
直ちゃん

直ちゃんって
広島県広島市中区弥生町2-15
で合ってる？

福丸
天下一品
ラーメンぶぅ

>>328
合ってる。

>>318
それらの店はファンが多いし、遠方からも食べに来る人は少なくない
価値を下げてると言うなら、それはお前のような舌の腐った馬鹿の存在だろ

八丁のサービスランチは中々グレードが高くて
100点に近かったのになあ。
無くなって残念無念。
お昼の大盛りサービスがなくなった時点で妖しいなとおもってたんだけどな。


現在の鳥の助はサービスランチがないから食べに行く気0だしな。

ラーメン二郎食いたいｗ
一度でいいから食ってみたい。
今は二郎ブームらしいな。

>>333
東京に住んでたころ、目と鼻の先にあったが、
行列なんてなかった。専ら慶応の体育会御用達で。
いつでも行けると思ってたら広島に転居して、ついに一度も行くことはなかった。
惜しいことをした…

ｵｲﾗが学生の頃二郎無かったからホープ軒に行ってたよう

>>311　へんこつか？地域密着という感じだったよね

>333
まだ二郎系はこちらに出店してないんですね。
確かにインパクトのある味です。そのうち此方にも来るんじゃないですかね。
関東では凄い数ありますから。どこも割りと人気あるし。
猛烈に身体に悪い気がするけど、ついつい行ってしまう。

田方のへんこつは駐車場あるの？近くにすげえでかいマンションあってたまげた！あれ日本一じゃねえの？

>>335
？いくつの人？
３０年前にはすでに三田校舎前にあったよ。
その後綱町側に少し移動したけど。

>>337
広島ならベスト天一でしょうが！他地域とは根本的に取り組み姿勢がちがうからな。

>>331
相手にするな！おまえ以外誰も相手にしてないだろ？

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 16:05:07 ID:GLq1kGeL
陽気
すずめ
つばめ
は広島の3悪ラーメンだと思う。

こいつらがいるせいで広島のラーメンの価値が下がってる。
こいつらは発展しようとする気がないからな。

>332
もしかして本物のサービスランチ君？
多分皆、レポート楽しみしてるよ！
サービス大好き！質より量！期待してるよ！

>>330
ありがとう
今度行ってみるよ

>>326
>>318
アンチが出来るぐらいの人気店。

>>343
サービスランチだが、俺って疎まれてるんじゃねーの？
俺のレポなんか関心ねーだろｗ

>>346
俺が本物だ。
今はらーめんの値段が上がって食べにいけないんだよ。

>>333
二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱなら岡山市、米子市にありますよ。
少し遠方なら福岡空港近く、大分市、京都市などなど。
いずれも決して近くはないけど、東京ほど遠くはないかと。

来月ラースタに六厘舎と大勝軒も出店しますね。

県外在住ですが来頼亭はおいしくなったでしょうか。
後を継いだバカ娘の態度とあまりのまずさに
立腹して3年以上行っていません。
先代の時はとてもおいしかったです。

こないだ行ったけど結構旨かったよ

>>350
一時期よりはうまくなってるよ
ばばあは相変わらずひどいけどなｗｗｗｗ

２人か３人くらい若い子いるけどそいつらはまとも

ttp://ramen.yahoo.co.jp/shop/list/index34.html
暇な人はお気にの店のクチコミを　なんとも代わり映えのしないメンなので・・ｗ　
おれはふじもとのクチコミ入れてみました

>>353
何でロハで企業に貢献してやる必要があるのかと、そういうの見るたびに思う
２chとかなら抵抗ないんだけどな

来頼亭のおばさんは相手見て対応変えるからな
仕事の帰りに作業着着て、頭にタオル巻いたままで行ったことがあるが、いつもと全然対応が違ってたｗ

ソレイユの折込チラシ見たけどいつから平和園が入ったの？我馬は？

我馬と言えば何でﾗﾝﾁの値段を高くして看板出してるの？　＠中町店
餃子・明太子ﾗﾝﾁは730円〜なのに780円〜とかｗ

>>354
作業服で行くと良かったの？悪かったの？
いや、俺は作業服でしか入ったことがないからさあ。

海田の味平、まあまあおいしかったよ。
僕は、五日市に住んでいるから、もう１回わざわざ食べに行こうとまでは行かないけど、
家の近くにあれば、結構使える感じ。
横川の味億よりは、僕の個人的な感想ではおいしいと思いました。

無化調無化調言うよりも無大蒜を売りにしろよ。
客先にいけねえだろーが。
ラーメン屋の親父はバカばっかだな。

ニンニクは入ってない店の方が多いので売りにはならないだろうが、
入れてる場合はちゃんと明記するくらいの親切さは必要かもね。

弥生町の直ちゃん、最近開いてない…

ラーメンキッドです。
今日のおすすめは、熊本ラーメンの雄
舟入の「満得」です。
一言では言い表せない、奥深いスープ
麺とスープの相性も抜群
表面にマー油とニンニクスライスが浮いています。
やや、味は濃い目です。
平日のみの開店、取材写真一切お断りの、超ストロングスタイルです。
まー店の奥にある寸胴の大きさと豚骨の量は半端ないですな。
大盛でも普通盛りでも値段が変わりません。
チャーハンは、賛否分かれる感じですね、パサパサ感があまり無いです。

昨日安佐南区のしまい行って来た。　
肉そばｳﾏｰ(≧▼≦)　
家の近くならたびたび行きたいわ

最近のラーメンキッドのレスはまともすぐるｗｗｗｗ

>>362
せめて土曜日だけでもやて欲しいな
ここも寿楽亭も仕事変わっていけなくなった・・・

安佐南区の長楽寺「たいこ」はど−ですか？？20年来のファンなんですが｡

普通

やはり
本当に客の集まる旨いラーメン屋は
2ｃｈで必死に宣伝しないよなぁ・・・・・

ましてや取材一切お断りを宣伝文句にしているようなｗ

＞取材一切お断りを宣伝文句
どこ？

満得のことだろうが、取材拒否が宣伝文句とは穿った見方だね。
高○氏ですか？

タンタン麺の特集どうだった？

>>366
いつ通っても開いてない…潰れたの？？

平日のみ、18時（？でしたっけ？？）より開店のはずです。21時くらいから味がキマッてきます。

ここらへんはすずめさんとかとおんなじ感じではないでしょうか？？

広島ラーメンだからまあ、普通っちゃ普通ですが、僕の中では１番郷愁を誘うラーメンNo.1です♪♪

373

「たいこ」さんの話しでした♪

すみません。

371の人へ


きさくってゆうお店の店主さんがすごくかっこよかった♪でしたよ♪♪♪今度行ってみよ−っと♪♪

>>373
俺安佐南区民だが最近開いてるの見たことない。

汁なしタンタン麺ってどこがうまいの？
山椒がどうも自分には合わないからちっともうまいと思えないんだけど
有名どこ３店舗食べたけどどれも受け付けなかった

赤鬼の汁無し担担麺旨いよ。
わざわざ舟入まで行かなくても十分
山椒はきいてます。
山椒がきいてない店探すほうが難しいと思うけど・・・

>>377
っ竜胆

>>379
旨そうだな
行ってみるわ

安佐南区の　周一　のつけそばの特盛って
何玉分くらいあるのかな？

きさくより商人の方が万人向けでうまかったよ

商人はあとから山椒とラー油で味かえられるのがいいよね。
それ以上に並ばなくても良いのがうれしい。

ラーメンスレで坦坦麺の話してるやつって何なの？
もっと教えろ

>>375
頭膿んだ人の文章ｗ

>381
2.5玉　つけ汁が薄くなってまずいから大盛りまでにしとけ
大盛りは　2玉
麺増やすの無料だからつらくなっても残せないという悪夢

>>386
300ｇ(1.5玉)ぐらいが一番良い気がするね。

今週末から始まるそごうの物産展にまた小樽の初代が来るようですね
前回食べ損ねたので楽しみ　
今月は各デパートで物産展やってるからこれもまた楽しみですね

>>386
情報サンクス

>>388
味噌食ったが、むつみ屋の出来損ない見たいな感じ。
麺は縮れで良かったが。

後、生キャラメルに凄い並んでた。
そんなに美味しいのか？

>>381
どこにあるの？

>>391
田中よしたけのやつかな？
土産でもらったことがあるけど特に何ともおもわなかったねぇ。
計算してみたら一粒が100円くらいする。
値段に見合った味とは少しも思わない。

高値設定、少量生産でプレミアム感を煽ってるだけという印象。
そういえば田中よしたけがどっかで
そういう商売のやり方が今はうけるんだ、と自信満々に言ってた記憶が。

まずかろうがなんだろうが
儲けた奴の勝ち

>>390
広島の物産展に来る北海道の店は、
毎回同じ麺のような気がする。
北海道からわざわざ空輸してたんじゃコストかかるし、
大勝軒もそうだったように現地調達なんじゃないのか？

>>391>>393
上乗せされてるのは“田中義剛”のブランド料だろう。
似た様なのが他所の会社から出てるからそっち買う方がいい。

田中義剛にブランドなんてあんの？
和田アキコの太鼓持ちの印象しかないんだが。
大勝軒って縮れ麺なの？
だったら美味しそう。
もう辞めたんだっけ。

大勝軒はストレートの中太麺だよ つけ麺だしね
初代の白たまり醤油食べたけどうまかったよ
広島にはない味だから新鮮だった

>>392
アストラムライン「広域公園駅」の近くだよ。

陽気　　江波　横川　食べ比べしてみたよー
江波、は醤油が少し強い
自分好みだったのは　横川
全くエグ味が無く澄んだうまさだった

>>399
ありがとうございます！

>>400
俺も横川のが好きだ

また陽気の生ラーメン貰ってしまった・・・
これいつまで売るんだろうね
逆効果にしか思えないんだど

>>395
そんなわけないだろ〜
札幌ラーメンをしらねーんだろーな。
初代は小樽だけど。

>>400
大手町店のことをたまにでも思い出してあげてください。

明日からの福屋うまいもの大会に博多のだるまがくるそうな
豚骨好きとしてはうれしいかぎり　

だいたい、広島のラーメン１５０件くらいは食べたけど、
一口食べて、思わず「うまっ」と言ってしまったのは、
骨々亭、仙八来来軒、藤田屋、喜味喜の今のところ４件ですね。

どれも知らんぞ
どこあるか書いて

ggrks

ググレカス

>>406
このスレで信者の湧く店がのってないのがいいな。

広島市から東　　　 広島市以西
東横綱　太華園 　　西横綱　陽気
東大関　仙八　　　　西大関　満得
東関脇　朱華園　 　西関脇　一白
東小結　三原 西小結　はりがね

>>411
三原の頼々軒が抜けてるな
そのリストから見て、お前の好きな味だと思うから
行ったことないなら言ってみて

>>412
了解

>>411
全部ふじもと海風堂面館に負ける大関横綱上位陣だなｗｗｗ
まだまだ店回ってないな。
１0店舗ぐらいしか行ってないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>414
他の店は行ったことないが海風堂は入れたらあかんだろ、常識的に考えて。

仙八はねーよ

否定している奴等（上の3人）は
自分のベスト3書いて食の知識披露してみろよ

他の奴に同じ事言われるだけだぞｗ

まぁ根性無しの君等には　到底出来ないだろうがね。

昨日、海風堂にいったら、前と違っておいしく感じた・・・・

>>418
海風堂で何食べました？

>>414
>１0店舗ぐらいしか行ってないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そりゃおまえだろ
海風堂とか言っちゃってるところが痛々しい

>>419
塩

海風堂のラーメンは麺の太さとスープの濃さがあってないからな。チャーシューもおかずとしては旨いだろうがラーメンに入れるには自己主張が激しい。

店主もそれには気付いてるよ。スペシャルラーメンでは麺を変更してるし、ブログにも「うちのスープには平麺があう」って書いてるもの。
それを普通のラーメンの客に出さないでいるのは気に入らないな。

>>422
チャーシューの自己主張が激しい？
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

お前の自己主張には負けるよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　　　　　　　　_, ._
　　　　　　（　・ω・）　んもぅ
　　　　　　○=｛=｝〇,
　　　　　 　|:::::::::＼, ', ´
w､､､､､､､､ し ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>423
チャーシューの味付けが濃すぎるばかりに、
全体のバランスを崩すってことだろ。
海風堂の場合は、あの炭火の匂いがスープに移るし。
あと別に>>422は何も自己主張していない。
それからその「ｗ」の連発やめておけ。馬鹿っぽいから。

海風堂には長いこと行っていないので、たまには行ってみるか。
味が向上していたら嬉しいけど。

>>425
お前も自己主張したいの？
バッカじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＞海風堂のラーメンは麺の太さとスープの濃さがあってないからな。チャーシューもおかずとしては旨いだろうがラーメンに入れるには自己主張が激しい。
オイラも同感。なんかスープと麺の調和が？って感覚。
でも独自性のある店だし、塩豚骨スープはうまかったよ。
ふじもと･紺屋・海風堂･面館は,

上幟のロイホの１Ｆ(元メガネの三城の半分)が店舗に改築中。
見た感じラーメン屋っぽい。

日本語の比喩表現もしらない大陸人のいるスレはここですか？

もう少し日本語勉強してからカキコミしてください。

調和とか自己主張とかバカじゃん。
お前ら評論家にでもなったつもりなのか？
美味いか不味いかだけを書けばいいんだよ。
なあああああにが自己主張だよ、何が調和だよ。
ちゃんちゃらおかしいぜ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>430
お前が一番の馬鹿なのは歴然。

叉焼の自己主張ってどんな感じなんだ？
麺も自己主張しちゃってんの？
葱も自己主張しちゃってたりしてｗｗｗｗｗｗｗｗ
たががラーメンごときで自己主張なんて恥ずかしい言葉だすだなよ。
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

必死な馬鹿がいるな。リアルで誰にも相手にされてないからってここで自己主張されても困るよ。

名付けて自己主張厨
一時期のアンチつ○めん厨みたいな奴だ

出汁の自己主張が激しい店はどこだ？
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

のっ乃きや…かな…

ゴミ達ｗ

楽天のラーメンコロシアムで
関東のラーメン買えるよ おすすめ

な、懐かしい アンチつけ麺厨…

オイラのチンコが自己主張してオッキするんだ

すいません　教えてください
安佐南区の「周一」のつけそばは
スープ割りできるのでしょうか？

行ったことある人教えてください

勃起するほどガツンとくるラーメンは
まだ食ったことはないが、広島ではふじもとぐらいだろう

フードコートでスープ割り要求してきた客が来た時は厨房スタッフも苦笑してたけど･･･

>>441
できるよ。

太華園うめえええ
尾道ラーメン極めてるわ
広島市内の奴の多くは食べたことないんだろうな

>>445
竹原のでしょ？　確かに美味しい。
関係者じゃないよ。

「ガツン」て誰が言い出したの？
アタマ悪そうなワードねｗ

１秒ガツンなんてもうｗｗｗｗｗｗｗ

ふじもとの限定メニュー食べた人いる？

今日、我馬の秋を食べてきた
アプローチも方法も全然違うけど、結果は福山の一丁になってた
面白かったので、また食べてみる

>>449　ﾉ

>>445
あれは美味いな、まじで
けど、本場の尾道ラーメンはあっさり
太華園はこってりで極めてるっつうか、対極って感じだな
あそこは餃子も美味いらしいが食ったことある奴いる？

>>451 どうだった？

太華園はうまいよな　唐揚もうまい

福屋八丁堀のイベントで京都の新福がきてる。
濃い色のスープだけど以外にあっさりで美味かった。
結構チャーシュー、ねぎも入って600円とは安い。
チャーハンも美味かった。

から揚げなんてあるのか
昔からあったっけ？
もう何年も行ってないな、そういえば

>>455
昼はから揚げ半額くらいじゃなかったかな
量も半分の気がしないでもないけど

>>456
とんくす
いつも半ちゃん食ってたから、視界に入らなかったのかな
明日行こうかと思ったけど、確か日曜休みだったな・・・

太華園が美味いっていってるのは舌バカじゃね？
普通のラーメンだろーが。
サービスランチもしょぼいしな。
朱華園に比べたらダメダメだろ。
一度わざわざ竹原まで行って損したことがある。

>>458
俺も何年か前に、わざわざ太華園のラーメン食べるために
竹原まで車とばして行ったことがあるけど、大したことはないな。
っていうか尾道ラーメン自体が、ハマるようなラーメンではない。
朱華園もそこそこ美味いとは思うけど並んで食うほどのもんでもないよなｗ
それと太華園のチャーハンが上手いなんて言ってるやつは
普通のまともなチャーハンを食ったことないんだろうな。ラーメンはともかく
あのチャーハンは酷過ぎるだろ？ｗ

まあ好きずきだからな。
しかし>>458の表現はいただけないね。

>>459
どこのチャーハンが美味いのか教えてｸﾚｸﾚ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

廿日市の彩家はどう？
ラーメン、ねぎそば、担々麺、チャーハン・・・どれもそれなりに旨いと思いますが。

「メニューの多いラーメン屋はたいてい流行ってない 」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ銀魂

ごめん。一応、彩家は中華料理の店です。

>>461
個人的には蓬莱・五楽がお薦め

>>462
暫く行ってないけど同意

スレ違いだけど
今週末に東京に出張に行くことになりました。
３日間の予定ですがとても楽しみです。
ラーメン二郎巡りやＴＥＴＵ、六厘舎のつけ麺を食べる予定なのですが、
ばくだん屋とか尾道ラーメンも東京で大人気らしいので様子見がてら食べに行くかも＾＾

東京に行って広島のラーメンを食べる必要ないのに・・・ｗ

>>467

ｵﾏｴは黙ってろ

>>467
東京での「広島・尾道ラーメン」がどんなものかを知る意味ではいいかもよ。
レポよろ！

１ヶ月前に六厘舎に行ったけど開店一時間前に
30人くらい並んでたからね
週末は行列きついから頑張ってｗ
テレビで紹介されたあとだったから今はも少しマシかもしれないね
時間に余裕あるなら松戸のとみ田のがいいかも
個人的には多賀野の塩つけめんをお勧めしたい

しかし最近値上げで高い！
サービスランチ君は安くて旨いがモットー！

復活待ちわびてるぞ。

東京の行列は当てにならん
数年前、キムカツってのが行列出来てたので並んだが
2000円弱の値段でアホみたいに量が少なくて味も劣化メンチカツって感じたで萎えた

モンゴイが進出したけど撤退したんだよな

数年前、東京の友人に「池袋駅周辺のうまいとんこつラーメンを教えてくれ」と言ったら無敵家という店を教えてくれたので行った。
１５分くらい並んで、ねぎチャーシューを頼んだ。９００円くらいだったかな？
広島で言えば我馬を醤油辛くした感じで、まずくはない、が行列してまで食いたいとは思わなかった。

旨いから行列ができるんじゃないんだけどね
よく考えたらわかるとおもうけど

東京のヤツなんてのは、ほとんど田舎っぺだぞ。
カッペどもが旨いだの行列つくるなど、全然あてにならん。

>>462
>>465
ありがと
楽しみが出来た

皆さん呉に来られる機会があれば
僕おすすめの店に行ってラーメン食べてみてくださいね。

関白　テール麺そば　
牛テールでとったスープに醤油系のタレ。麺は断面が長方形のやや平べったいタイプ
具は豚バラ肉を茹でたもの，白菜の漬物，ネギ。
他に無いラーメンです。

西苑　ねぎラーメン
広東風中華料理店のラーメン
澄んだスープ，細い麺，ネギとチャーシューの細切りがどっさり！

呉では珍来軒やモリス，仙八が有名だけど，
この２軒も外せませんよ！

東京も最近は水がまともになってきたから、最近は結構食える物が増えてきたね。
俺が東京に居た頃は水が不味かったから何食っても「違うなぁ…」って感じだった。

廿日市の「と○ちんか○」は凄かったよ。
お店の雰囲気、味、匂い・・・と。
全てにおいてワースト一位だったな。褒められるのは値段くらいかな。

自己主張だとか調和だとかのたまっている連中は一度行って見るといいよ。
生半可なラーメン屋の知識が吹き飛ぶくらいの破壊力だから。

ラーメンキッドです。
今日のおすすめは、安佐動物公園近くの喜味喜（きみよし）です
ここのカレーラーメンはホントに旨いです。
餃子もおすすめ。（餃子ニンニク多し）

>>481
すいませんが場所を詳しく教えて下さい！
あさひヶ丘の団地内ですか？

>>482
ｇｇｒｋｓ


http://www17.ocn.ne.jp/~kimiyosi/index.html

黒瀬の珍豚香本店だけは他の店と違って美味いって本当なの？
五日市や八本松の豚太郎は今もあるの？
五日市の来頼亭は翠町と同じ味なの？
10年間広島に帰ってないので教えてください。

>>484
旨いって言う人がいるなら
満得に行ったことない人だろうな
どうやっても
満得＞珍豚香本店

>>485
http://blog.goo.ne.jp/ra-men3000/e/14b1844dfd8958ed51e6ac1dce505396
しかし
http://blog.goo.ne.jp/ra-men3000/e/de0883187351fe4a49b84cdf98268b80

満得と珍豚香なんて比較の対象ではない。
達人とド素人くらいの格差があると思うけどな。
満得店主の珍豚香時代のラーメンが食べたかったよ！！！
余談だけど、
満得＞＞＞＞＞黒亭＠熊本ね。

>>486
読まなくてもどちらが旨いか露骨に分かるなｗ
しかし俺は珍豚香本店を決して否定してるんじゃなくて親切すぎる程の店員の対応や
サイドメニューの多さなどは満得は適わないと思ってる。

あとおそらく珍豚香は誰にでも勧められるように
ニンニク油とニンニクチップを使っていないように思うが、
これらを使えばそこそこ近くなるんじゃないかなと思わないこともない。

>>478
呉市民だが、安登の「五苑」がうまいと思う。
もうちょっと行けば
竹原の太華園、ここが今までのNo.1
呉龍の冷麺ワンタン入り大盛、略して　レイワンダイ　
西苑は以前の場所の時の方がメニューもよかったような
気がする。ランチも安かったし。駐車場が近くになかったのが難点だったが。

海田の味平に行った
美味しかったからまた行ってみようと思う
でもセットで900円はちょっと高いよね

>484
珍→工場からの濃縮スープ出荷だから一緒。ただ使い方変えたら個々で変わる。
頼→個店でスープ取るから違う。最初のレシピは一緒だろうけど、工夫してるだろう。

>486
黒>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>満>珍
豚骨は遅い時間程濃度が高くなる。黒の遅い時間はマジ旨いぞ！
満と珍はハメルものだろ(笑)マー油がなければ、あんま変わらん。いかすぜ〜も食ったが売れて手抜きのコクなんてなかった。
最近豚骨も飽きてきた。

>>491
この障害者、マジで精神病棟に押し込んだほうが良いなwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
死ねよ＾＾

>>491
おまえの趣向を批判するつもりもないが
おまえがピザなのはよくわかった

1から読んでの感想だかスレ主キモいねwww

このスレいらなくね？

>>494

俺さまの予定といてはだな
まず、ＰＡＲＴ28を先に消化させてＰＡＲＴ29を建てて
ＰＡＲＴ27が埋まったらしらばっくれてＰＡＲＴ28を建てる。

ばくだん屋（ばくだんや）
星2つ

キューガーデーン内にオープンしたつけ麺専門店だ。
定番のつけ麺以外に、ラーメンがあると聞いていたので早速訪れた。
からあげセット等セットメニューも充実していたが
初志貫徹でラーメンをオーダー。
ほどなく運ばれてきたスープは、コーヒー牛乳よりも
やや黒っぽい茶濁で、ベースは豚骨ながら、
節系がガツンと前面に出ているタイプ。
ややクドい程の味醂の甘さに、背油が若干浮く。
舌がぴりぴりするくらい旨味重層型のスープだ。
具はもやし、ネギ、メンマ、チャーシュウ。
チャーシュウは3枚肉のホロリと崩れるタイプ、
匂いがしっかり抜けており、旨いチャーシュウだった。
メンマは妙な薬臭さもなく、コリコリと良い箸休めになった。
麺は加水が低く縮れの無い細麺。運ばれてきた時点で
ザクザクとした食感でやや固めかと感じたが、
食べ終わる頃に丁度良い固さになり、決してのびる事なく、
絶妙な茹で加減だと感じた。
系統としては、広島ラーメンというより、
麺屋元就と同じく関東の有名店インスパイアか。
ラーメン不毛地帯の白島にチェーン店ながらこれほどの実力のラーメン
を提供しているとは喜ばしい事ではないか。

>>496
シャオもどききっしょいわ
鳥肌たったからおまえNGな

おお。たしかにシャオもどき。

>>496
ところどころツメの甘い部分も見受けられるが、
よく特徴を掴めてると思う。

５００

５０１

>>469
「○○○○○○のだ」
を３回くらい挿入し，ちょっと嫌みな感じを再現できれば完璧だったのに

>>496　の間違い

ラーメンキッドです。今日のおすすめは、麺屋菜心です。
段原サティー近く、尾道ラーメンです。から揚げが１００円でつきます。
ちゃんとした尾道ラーメンでスープも味わい深く麺も旨いです。
あと、マーボーラーメンもあります、いまだチャレンジはしていませんが
おばちゃんの愛想もよく、喰った後満足のするラーメンです。

>>504
死ね

なんでスレによって本日のオススメが違うの？馬鹿なの？

>>504
レポ乙！他の中華料理のメニューも食べてみてよ

耐火炎｣大好き
フウリン、少し甘く感じた
ﾘｮｳｶも甘く感じた
でも、どちらも美味しい

ここは、けなす場かいな・・・

路駐して食事している客がいる
ラーメン屋には絶対にはいらないわ
マナーわるい下品な客と同じ空間で
食事したくないですもの
路駐は醜いわよね
ビンボーくさくて

>>488
卓上におろしにんにく置いてくれたら調整できるのにね

■10/30〜11/11 北海道の物産展 福屋八丁堀本店
どうだった？

俺は路駐するよ。
飯食うのにいちいち駐車場に止めてられっか。
勿体無い。それぐらいなら煮卵頼んだ方がいいからね。

>>512
うわぁ（笑）

わざわざ犯罪を告白しなくても・・・・

黙ってればいいのに。

>>512
釣りにマジレスもばからしいが、
ラーメン1杯が1.5万になる事考えたら、
おとなしくコインパーキングに止めたほうが懸命。

ふじもとのさんまだししょうゆとんこつが急に食いたくなった！

>>515
×懸命　○賢明

私もコインパーキング派です。焦って食べたくないからね。

バカか？
駐車場に止めてまでラーメンなんて食うなカスが。

>>518
馬鹿はお前だろ犯罪者（笑）

スープはご飯に合うものじゃなきゃダメだ。
ダメな店
○海風堂
○とりの助
○骨々亭

逝けてる店
○我馬
○満得
○かばちや

なんか文句あるう？
ちなみに満得は近くにゴルフ打ちっぱなしがあって、駐車し放題だから
星五つだな。
かばちやも店の前につけれるし、我馬はミササ店に行こうと思ったら
ハッカイに止めればいいしなｗ

>>520
誰に言ってんの？

>>511
橙ヤの塩ラーメン700円を食べたよ
白色系のスープで山頭火みたいな感じ
味噌は苦手だから食べなかったけどそっちのがいいかも
まぁ初代のほうが旨いかな

>>520
舟入の打ちっぱなしに停めて、我馬に行ってこいよｗ

馬鹿はほっとけって

今日は安佐南区まで遠征して<しまい>に行ってきた。お客さん少なかったが餃子サイコーにうまかった！　ありゃ近くにあったら通うわ。。。

評価は餃子だけかよｗ

餃子が美味い店は市内にいくらでもある。
安佐南のど田舎に行く価値あんのか？

しまいは中華そばは正直いまいちだが餃子はにらが多くてまあまあだけどやっぱ餃子はにんにく入ってる
奴がうまいんだよな

府中店が半額やっていたとは･･･あそこ古かったからなあぁ

怪風、１日１５杯限定で醤油味中華そばって貼紙が出てた。
「限定」に弱い日本人も、680円出して食べるかしらね。
ＴＪとかるるぶの切り抜きをラミネートして表に貼る神経は理解不能だわ。
ああいうの、店内に貼るもんじゃないの、ふつう。
そんなことしなくても、あの界隈では楽勝なんでしょ？店長ｗ

やってること、まるであの伝説のお好み焼「うずしお」と変わらないわよｗ

>>530
訳のわからん事言いながら思いっきり店の宣伝してんのな。

触れずにはいられないんだよ
可哀想だからあまり触ってやるな

海風は店主以外からいい話聞かないなあ。
会食comでも評判悪いし。

ちんこケガしてから男性ホルモンの分泌がおかしくなったんじゃないか？

開封堂のブログ見たが…



ひどい内容だな。

麺皇開店の日の日記なんて、読むにたえない。食べ物屋の店主の書く内容じゃないわ。

会風同はブログ見たら幾期なくなるな。

＞530
＞533〜536
必死やのー
同一人物か？

負け犬の遠吠え

>>537
うわっ
店主登場か？

まあ、実際麺皇のラーメンは残念な出来だがな。
ちから中華そばの劣化板みたいな感じで。

それより、昔から海風堂の"提供"っていいう言い方に
違和感を感じるんだ。上から目線みたいな。

広島の中心地、ランチの激戦区で
行列を作る店、それが海風堂

書き込むヒマがあったらはよ開店準備せえやクズ

まだまだ進化中
よう読めや

麺皇はうまくもなくまずくもなくで印象が全く残ってないわ。
でもまずいラーメン「提供」してくださるどこかよりはいいよ。

叩かれてるのに潰れない店シリーズ
仙八
海風堂

叩かれて案の定潰れた店シリーズ
はじめ

>>526
公務員は今でも忘年会は全額互助費負担なの？

ラーメンはラーメンであってラーメン以外の何物でもない

ｵﾚの言いたいこと　察してくれるだろうか

ええ。だからびっくりラーメンで十分よ。

>>544
海風堂は、いつ行ってもそこそこ客が入っているからな。
しかし、仙八はいつ店前を通過しても客ゼロなのに、
潰れないのがミステリアス。

>>548
＞しかし、仙八はいつ店前を通過しても客ゼロなのに、
＞潰れないのがミステリアス。

本店のこと言ってるのか？

>>549
スレの流れ、レスの文脈を読み取る能力がないのですか？
それ以前に、本店の方は外から店内見えないし…

>>550
＞スレの流れ、レスの文脈を読み取る能力がないのですか？

それはお前だろｗ
なぜ>>549の質問が出たのか考えてみろ

段原のさいしん？は何が旨い？

何がって普通に尾道ラーメン楽しめよｗ

どの店もたけーよ。
ラーメン＝庶民の食べ物の域を超えてるって。
いつからラーメンが高級料理になったんだ？

ゴーゴゴー　
５５５！！！！！

みんな、ケンカすな！！
ここは初心に戻ってシャオヘイ氏の口調で書きこもうぜ。

>>556
それはちょっとナッティかつボリューミーであり、ガツン系のかんじたな。

ムニィと粘るような腰がある。

海風堂は美味しいよ。
お店の感じもいいしね。
皆さん海風堂をヨロシクね。（＾＿＾）

>>559
マルチポストに顔文字は、ＩＱの低さを象徴しているな。

＞559だよね＾＾

現在提供中の中華そばもアップトゥーデイトに進化中です！

まず麺、始めは前回通り醤油と同じ麺でしたが、二週目からは塩で使う真空麺に変更☆

更に先週末頃からスープの炊き方を変え更に強沸騰に、これにより旨味が濃くなったと思います、加えて今週から鰹節・鯖節の管理方を変えますます旨味増強(^人^)

まだまだ、これからもどんどん改良を重ねるつもりです！

しかし自己満足になってはいけない、お客様の支持あってこそです、これからもよろしくお願いいたします
m(__)m

海風堂に行くチャンス

今日はＴＪ広島新年号の取材でした

今回は企画付きで、付属のクーポン券を持って来られた場合、指定の期間内（一週間）はなんとラーメン半額！！

さすがに年末年始にかかるとマズイので、一月の最後の週にさせていただきました

商品は豚骨しょうゆ☆

丸1ページを使い紹介していただけるようです

ラーメンの他、店頭、店内、私の写真（笑）が掲載されます

購入いただければ、1冊につき1枚クーポン券が付き、期間内にお使い頂ければ680円を340円でお召し上がりいただけますよ〜
p(^^)q

>>562
雑誌屋が取り上げたりするから店主が勘違いするんだろうな。

>>563
カネ出しゃあなんぼでもふくらして書いてくれるさ。

このスレも低レベルになったなあｗ
ここに書き込む奴も以前と比べて低レベルの人間ばっかになったしね。

ただのスポンサーじゃないの？

広告費さえ出せば取材してくれる。

尾道の清水食堂のラーメンが一番うまい

十日市周辺で旨いと感じたお店はありますか？

>>560
忘年会何処でやるの？鷹野橋か？もしかして牛田？

>>566
忘年会何処でやるの？鷹野橋か？もしかして牛田？

>>569誤爆

>>568
「どんどん」ウマイよ

>>572
かなり前に一回しか行ったことないが美味しかったな。

今度あの辺行く機会あったら行ってみよう。

久しぶりに帰省したら色んなラーメン屋ができてたり　閉店してたり　移転してたりでフイタｗ
海風堂の塩とんこつを食べにいくか

【派遣労働＆格差社会】諸悪の根源はどれだ？
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/auto/1223021044/87
これが格差の元凶か？
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
キヤノン
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/

すずめのラーメンが食いてー！定休日は何曜日だっけ？

つhttp://www.google.com/search?hl=ja&client=safari&rls=ja-jp&q=すずめ　ラーメン　定休日&btnG=検索&lr=

>>576
日曜日。

１位 陽気
２位 すずめ
３位 つばめ
４位 朱華園
５位 香龍
６位 かばちや
７位 仙八来来軒
８位 らぁめん紺屋
９位 鍋焼らうめん　ひさし
１０位 らーめんふじもと
http://www.1350.jp/seishun/ranking.php3

>>579
こりゃタクシーの運ちゃんのＢＥＳＴ１０だなｗ

タクシーのうんちゃんはいろんな所で食べてるからあてにはなるよ。

運ちゃんは辺鄙なとこあまり行かんし、わざわざ新店まで足のばすのもごく僅かだろ

うぐいすが入ってねーじゃねぇか

我馬も風林も天一も入ってないじゃん？ラジオだったら聴いてる奴限られるしな

海風入ってないからマトモな結果だな。

TSSグルメキング
1･陽気
2･我馬
3･ひさし
4･すずめ
5･鉄人
6･骨々亭
7･あ味
8･幻のラーメン
9･来頼亭
10･かばちゃ･遊山

両方ランクインしてるのは、陽気･すずめ･ひさし･かばちゃ だな。

海風入ってないからマトモな結果だな。

>>579>>586
どれも無難な線ばかりだな。
ここに仙八＠流川や海風堂が入ったら、
世も末かなと思ったりする。

つけ麺のランキングだと、必ず上位にばくだん屋が入るあたりに、
広島つけ麺が全国どころか、広島にさえ認知されない理由が
なんとなく理解できたりする今日この頃。

広島の真髄を知りたければ、
しまい、へんこつ、上海総本店、千番、みはら、風林or与壱へ逝け。
話はそれからだ。

香龍って近くの修道大のイメージ
経済大ならザラーメンのイメージ

海風堂の冬塩限定
いよいよ本日から始めます

ナルトの仕入れが難しい関係で、一日15杯程度になりそうです

どうかよろしくお願いいたしますm(._.)m

相変わらず品のない売り口上だなｗ

怪風堂いくぐらいなら麺皇行くよ。

>591.592
分かってないな
海風堂店主はバブル付いてるんだよ

またまたＤＭ！

今度はつけ麺の講習会の案内状☆

現在はつけ麺バブルのようで関東等ではつけ麺店が急増中だとか

ただしあちらでは広島風じゃなく所謂”温つけめん”ですが

確かに最近は広島でもラーメン店より、つけ麺店またはつけ麺を扱っている店の方が勢いがあると思います

しかし私はツキがあるというか、若い頃洋服屋を始めた頃はバブル全盛期で儲けさせてもらいました

ラーメン屋に変わった頃もラーメンバブルのおかげで素人でも何とかなったんですね〜(v_v)

そして今度はつけ麺バブルですか、人生三回目のバブル到来か？（笑）

それにしてもこのＤＭに使われているキャラ、講師のようですが

濃厚大好きメタボ気味"濃厚麺多先生"とはまたまたオモロイ（笑）
)^o^(

怪風堂の限定っていつ行っても食べられる。
すみません。完売しましたってのを聞いたことない。
客を釣る餌だろって最近思うようになってきたよ。

海風堂もそんなに儲かってんならラーメンの価格下げろよな。
そうじゃなかったらブログでそんな話書くな。

>595
よう読めや
今回のバブルはつけ麺

今のバブルに乗りたいなら、東京にでも視察に行って、
今流行のつけ麺を作りやがれ。
現在提供しているつけ麺ならイラネ(温冷ともに)

大芝にある四川なんとかかんとかとか言う坦々麺の店。
味は悪くないがあそこのひげ親父、ちょっとうざくないか？

にやにや笑いながら客に味を聞かれてもひくしかないんだが・・・。

なんやかんや言っても、すずめが良いな。

ばくだん屋に行ったけど野菜は新鮮な感じがしておいしかった…終わり

なんやかんや言っても 俺はつばめだな。

広大合格者数 　　２００８年


�@ ★基町＿＿７２
�A ★安古市＿５２
�B ★舟入＿＿４６
�C ★国泰寺＿４１
�D △広大附属４０
�E ◎清心＿＿３３
�F ★呉三津田３２
�G ★県立広島２９
�H ★尾道北＿２７
�I ◎女学院＿２４
�J ★誠之館＿２２
�J ◎修道＿＿２２
�L ★広島井口２１
�M ★祇園北＿１９
�M ◎なぎさ＿１９
�M ◎広島城北１９
�P ◎近東広島１８
�Q ◎広島学院１７
�R ★広＿＿＿１６
�S △広大福山１５

大昔、沈豚香うまかった気がするんだけどな。記憶違いかな？

>>603
オープン当初の呉店は美味しかったよ。

山口県民だけど
広島経済大学のほうの
珍豚香ってまだある？

>>603
記憶ちがいじゃないよ。会社の近所にあるんでよく行ってたけど、ある日突然まずくなった。
「あれ？ちょっと味変えた？」じゃなく「ブボッ！ナニコレ？！作り方間違えてんじゃないの？」ってぐらい変わった。

それから何回か行っても元に戻る様子なから行くのやめた。いまじゃいつ見てもガラガラだわ。

珍豚OPENした頃は｢ラーメンの味に結論が出ました｣！！！って幟出してたのに。。。　
いつの間にかなくなってたな

>>607
＞ラーメンの味に結論が出ました

そう言っていいのは満得のほうだな

なんてことだ
珍豚香つぶれたのか

味噌とんこつ角煮載せ
超大盛り、
ニンニクと赤い液体とゴマを大量に入れる
これ、最強なり！

つぶれるとはなんてこと！

珍豚香は…

珍豚香でバイトしてた子から聞いた話だけど、黒瀬店や呉店はオープン当初
は自前でスープを取ってたけど、ある日突然外注化したんだって。
外注化してから味がガタ落ちして客が激減したそうだよ。

>>609
広経大近くの店はどうなったかわからないけど、少なくとも黒瀬と呉には
あるよ。「珍豚香」でググってみたら？

よかった。昔はうまかったんじゃね。あまりに味が違うから記憶違いだったのかと思ってた。十数年前、まだ黒瀬にしかないごろ家族でたまに行ってた。

黒瀬店は味よしが閉まってたら行くって感じだろ

経済の近くの珍豚香まだあるよ
深夜に行くとテラ客多いよ
夜中の２時に満席近くいたりするしな
ほとんど漫画読んでて回転率が悪いだけだが

>>609は特殊な食べ方
店名が同じでも山口と同じ食べ方ができるか微妙なところ(+_+;)

今、みはら食堂が熱い件

>>605
こないだの祭日の日の夕方店の前通ったけど駐車場埋まってたよ。
此処見てる奴じゃない客層だね。昼のランチタイムもけっこう埋まってる。
こってり味にしたら結構いけるよ。
珍より豚太郎のほうが今はどうなのかな？

>>609
とんでもなく異常な食べ方だからマネできる者はいないだろう。
ニンニク50ccは入れるし、赤い液体も25ccは入れる。擦ったゴマも大量に入れ、高菜は入れない。
味噌とんこつがドロドロの状態になる。

>>618
中広店にはにんにくないので置いてほしい。ＦＣの親会社がちがうみたい。珍豚香の公式ＨＰって無いしなんかよくわからんよな。

｢どさんこ｣久々に行ったらクソまずかったWWW

珍豚香、店により味が違う予感がする。
嫌な予感……。

久地の○うまいね

餓馬も昔はうまかったよね？

珍豚香の常連客はいないのかい？

むう!?

サービスランチがレポしてた珍豚香のおねーいさん
まだいるのかな？

皇麺ってお洒落でいいね。
久しぶりにあの通りを歩いて驚いた。
海風堂はそろそろ店舗改装しないと古すぎて
新しい客呼び込めないと思った。
店の前に薄汚れたチラシや紹介雑誌や商品説明紹介張りまくりで、
見た目昭和の加齢臭がプンプンしてる。
なぜ客が入らないかわかってほしいね。

>>627

ブログやってる奴って勘違いの目立ちたがりが多く思える。
ラーメンの味に自信があれば必死こいてあんなマネしないでしょ、普通は。
他店の批判もここでブログ知って見たけど、商売人としてより人として終ってるだろ。
文面見ても言葉使いが高校生のような品の無さ、大人であれは無いわ〜。
なんか人間性が気持ち悪いよ、狭い社会で育ったオーナーの典型。
旨いのかと思って行こうと思ってたけど、行く事は無いわ。
人間性は黙っとけばごまかせる場合もあるのに、あのブログの狙いがわからん。

なんという

>>629
ん？って思ってブログ見たらｗｗスマン。今見たら他店批判って>>６２７の皇麺？麺皇？だったｗ
俺は工作員にｗｗこのスレで上がってるが両方大した味じゃないんだろ？
あの界隈の店に行った事ないんだわ。只、旨いラーメンの情報が欲しくてスレ見たら
ブログに行き着いて「気持ち悪」って思っただけなんだ。

で、ラーメン屋は観光客に騙されたらダメだな、熊本の黒亭に行った事があるが物足りなかった。
サイトで調べて行ったが、そのサイトも観光客は一度は行けばいいが他に本命はあるって書いてた。
もう一軒すごく旨そうな大将軍って店があったんだが、麺が終了って夜の部が開店せず　orz
夜の部の開店時間書いてあって、昼すぎに閉めて５時に行くとプレートぶら下がってた。
２時くらいにはプレート無かったのに、夜の開店間際にプレートって、店の都合で営業しすぎだろ。
いつもああなのか？もう行けないだろうけど・・・

長文スマソ

味覚の感じ方は人によってけっこう違う。
甘いを辛いと感じるほど極端ではないがコーンポタージュ風味をコンソメスープ風味に感じるくらいはあるかも？
いや、これも極端か。

色盲と同じで味覚の感じ方が人によって違う場合がある。
確認のしようがないが色覚や聴覚以上に味覚と嗅覚のほうが繊細。
人間は工場で大量生産された製品ではない。
それぞれが生身の個性のかたまり。
よって食の好みにかなりの差がある。
極端な悪食だと色覚で言えば極端な色盲と同等なのかもしれない。
結論！味覚は繊細な感覚、人よって感じ方がけっこう違う。

キモいブログの店は『ライバルは陽気』って言ってるらしいが陽気の支店があそこに出来たら客全部持って行かれるよな。

今日ラーメンの材料を買いに白島のマルナカに行った帰り
空から人が落ちてきた。
10メートル四方に血糊がついていた。
現物を見てしまった。
げんこつと鶏がら捨ててしまった。
あれ見たら触るのも・・・

>>632

海風堂って流行ってないの？陽気の名前使ってまで注目してもらいたいのかね？
ガキでお笑いやってる馬鹿な兄弟みたいだ、周りがどう感じてるか客観的に見れてないだろ。
自分だけ盛り上がってるって気付いてなさそうだし、従業員の感想聞きたいわ。
まぁ従業員も他店批判を楽しそうにしてたから同類の可能性大だが・・・
誰も書き込んでなかったコメント欄が物語ってたわ、哀れなブログだ。

逆に陽気がブログやればいいのにｗｗあの店はラーメン、雰囲気、共に好きだ。

>>633
マジかよ。
年末にかけて増えるんだろうな
心中とか自殺とか

あれだけ人が集まってたのにＴＶじゃ見なかった。
近所にポリ所も消防もあるのになかなかこないんだよ。

珍豚香祇園店と金龍は午後３時の営業リーマンの憩いの場なんです♪

広島本通りのＧＩＧＯ近くの京都ラーメンに初めて行ってみた
ネギ塩ラーメンをたのんだがスープの味はあまりしない薄い感じ
白ネギや青海苔も入っていたがあまり風味は感じなかった
ばりうまラーメンの青海苔のほうが風味がよく美味しい
白ネギもやたら多くあじがしないのでそつがない

この季節鍋焼きラーメンがうまそうだけど人多そうだな

広電電車につっこんだおばあちゃんから湯気の季節

昔、海風堂の近くのでっちが好きでよく行ってたなぁ

＞639
さっき鍋焼き食べてきた。
やっぱ旨い！
入店時は人少なかったけど、食べ終わる頃には人が待ってた。
流川でも、他の店は殆ど客居なかった。（平日だからかな？）

セブンイレブンの59円袋ラーメンでお茶を濁すか…

しょうゆラーメン、白菜とベーコンだけでも、かなりうまかった♪ビックリした……
不景気だから外食できんわ

＞＞644

チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方

1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ

自作ラーメンは自己満足でかなりおいしいぞ。

豚骨と鶏がらを混ぜてみたり、しょうゆだれの出汁に好きな具剤入れたり。。。

スレチだけど。

100年に一度の不景気らしいから行きたくても行けんな…
節約意識が芽生えた
とは言いつつも単に金がないから行けないだけ…
アーメン

>>645
どこでチキンラーメンを投入するの？

くさいわ、寒くてうるさいわ、ひどかったー。

http://blogs.yahoo.co.jp/kc_basuta_hi/folder/518783.html

こんな店行くなよ。

http://blogs.yahoo.co.jp/le_pa_che/folder/490865.html

来年の外食は年に約４回、コンビニで使う金も約85％削減する予定。

みんな、ケチケチモードで想像以上に潰れる店が多発しそう。

>>645 あつあつのご飯に生卵に醤油かけるだけのほうがよっぽどうめえじゃん！
>>650 コンビニよりスーパー行くほうが安くてうまいじゃん！

>>646　スーパーの鶏肉煮るだけでもその汁うめえじゃん！

チーユが最強だと思いますがいかがでしょうか

呉龍で冷麺食った旨い。
ほいで近くのファミマのすぐそばのうどん屋さん、あれが朝早くから開いてるうどん屋さんかな？

>>649
oiおいおれの行きつけじゃないか
何その値段？いつから安くなったんだ？

>>654
一心ならそう

先代の仙八と今の店の器の柄ちがってない？

すずめ不味すぎる


広島の恥

>>658
じゃぁ、お前にとっておいしい店を教えてもらおうか。

ラーメンもりかわにメールで質問したら丁寧な返事があった。
誠実な人だなあと思ったよ。
ふじもとには、完全シカトされたのに。

カレーラーメンってどうなん？
面館とかで挑戦しようと思うんだけど、躊躇してしまう。

>>661
ごくごく普通。
美味しい！って程でもなかった。

カレーッピよりカレーラーメンのチャーシュウ？がうまかった。

メンカン営業時間短いからなあ。
子供とか連れて行きたいけど、開いてないし。まあ子供いないけど。

面館に行くとやっぱり普通のを頼んでしまう俺はヘタレｗｗｗ
おまいらは普通面ですか？細面ですか？
俺は最初普通面で替え玉を細面で食べますｗ

でっちのラーメンが食いたくなった

子連れなら満特かあみでしょう幼稚園行ってるなら大丈夫でしょ？

満得子連れおけになったんですか？

>>651
セブンイレブンの袋ラーメン59円なら充分安いと思う

我馬の子連れはみんな行儀いいよ。

家族の大型犬と一緒にラーメンを食べたいのですが
連れて行っても大丈夫な店ってあるのでしょうか？

明日呉方面に行って帰りに昼ごろ飯食おうと思うんだが。
おまいらのおすすめを教えてくれ。

こってりなら　仙八
あっさりなら　モリス
冷麺なら　　　珍来軒と呉龍

でっち好きの人がいてうれしい

でっちってまだあんの？
井口のほうにあったやつなくなってたんだけど

鍋の残りにかつおぶし入れたらいきなり魚介系のWスープみたいな味になってうまかったよ

午後3時にカウンター席埋まるのは広島では天一くらいだな

>>677
しかし、その時間に飯食ってる客層って近づきたくはないな。普通の人は仕事してるか学校行ってるかだろ。

市民球場でナカバヤシのチャーシュウメン食べた。600円。
スープはなまっとした感じでイマイチだったがチャーシュウはまあまあだった。
新球場にもナカバヤシ入ってるのかなぁ。

横須賀家のつけ麺食べたけど、最悪だった。
遊山とかのつけ麺を連想して行ったのだが、全然違ってた。
まだ普通のラーメン食べた方がいいよ。
マジお奨めできない。

カレーラーメン食べるくらいなら、普通にカレーライスを食べた方がいいと思う。
辛いカレーライスを食べたときの充実感を麺類で味わいたいなら、カレーラーメンよりも、きさくの汁無坦坦麺を食べる方がいいとおもう。

>>679
×　ナカバヤシ　　○　マルバヤシ

ナカバヤシはフエルアルバムだろｗ

>>665
細麺は一度食べたけど、硬すぎた。
それ以来、普通麺かな。相方は細麺。

>>681
今は亡き「海と大地」のカレーラーメンが好きだった。
もう一度食いたいって奴は結構いるんじゃまいか。

広島県内に「珍豚香」は
何ヵ所あるの？

チャーシウがウマイ店おしえて

>>686
チャーシューがうまいのは海風洞。あぶってるので肉汁がジューシー。
もっとも、ラーメンに合うとは思えないけれど。

>>685
黒瀬、祇園、中広、呉くらいか？

体質的に炭火焼き嫌いの俺には無理
炭火焼きって後味悪すぎなんだよ2日位炭の残り香が胃にたまってる感じがしてテンション下がりっぱなしだ

個人的に俺が好きなチャーシューは遊山あ味かな意外とふじもとのバラ肉も好き

炭火焼で思い出したけど福屋の物産展に来てた橙やの味噌らーめん。
あそこのチャーシューは海風堂のようなのをイメージして行ったけど
炙りじゃなくて、鰹のたたきのような炭の香りのする独特感があって美味しかった。
写真のような綺麗な大振りなものは無かったけどつけ麺の中に入ってるような
短冊切りがざくざく、お得で有難かった。
スープは透明な油層に覆われていつまでも熱すぎなくらいで
それに加えて唐辛子粉で辛い、11月だったと思うけどたくさんの人が辛い熱いで
汗を拭ってた。焦がし葱の黒、唐辛子粉の赤、かいわれの緑、白髪ねぎで
見た目がカラフル、縮れだったけど細めんだったのも良かった。
どの北海道味噌が来た時も一口啜って、またこの風味か、、ってがっかり。
口の中を横に広がって行くような強い甘みを覚えつつも周りが美味いを連発してたので
我慢して飲み続けるといつのまにか完食してた。味噌の中では美味い部類だったのかな。

遊山で、看板のかかってる時のみ、不定期にだされる味噌ラーメン食べてきた。
850円で大盛りなし、替え玉150円・・だったと思う。
具は炒めた玉ねぎと人参。小口切りの白葱。肉質の硬い、元気らーめんに使われてる
のと同じような肩の薄切り？。麺は透明感があって黒味を帯びた黄色、中太縮れ。
来た時は真っ赤に感じたスープだけど啜る内に分厚い唐辛子油層の下から白に近い
色の汁が出てきた。油で熱々、唐辛子はそこまで強くない。
よく見るとなんだかスープ分離してる。
かき混ぜてもレンゲに細かな白い粒子がびっしり付着する。
味噌は強くないというか、生姜が強いのか、薄甘い、、甘酒を飲んでるような印象。
白味噌なのか、酒粕なのか、紺屋の限定白味噌柚子塩にも似た感じ。もっとさらっと
させたような味。二度目に食べたときは赤い油層は無くなってて赤茶色のスープに
変わってた。やはり味噌の風味弱い、生姜強い。最初のはベースが塩で後のは
豚骨醤油ベースに変わったのか。試行錯誤してるんかな。味はどうかと聞かれたけど
パニクって参考にならないような感想言ってしまった。。

短文でよろ

もりかわのかき塩、個人的にはすごくうまいと思った。
問題は値段やな。ふじもと系は全部そうだとはいえ…

スープの底に何か溜まってるラーメンってさ
かきまぜながら食うもんなの？
周一のラーメンとか魚粉がどっさり下に溜まってるんだけど

>>690
お前はなぜ開催中に書かないんだ？食いに行きたくなっただろうが！

気にせず今から行って来い。

>>690
俺も食った。
そごうとかの物産で色々食ったが、味噌でうまいと思ったはじめてのラーメンだったな。
広島に来てくれんかな。

ツレがうまいと言うので安佐南区の城山北中学近くの「せせらぎ（スマン名前忘れたｗ）」ってラーメン屋に行ってきた。
まったく期待していなかったので適当にラーメンを頼んだんじゃが、これがビックリ旨かった。
なんていうかスープがかつての戸坂にあった「かんかん亭」の、こってり味に近かった。
ついでにツレが食べていた、唐揚とスジ煮込みも盗み食いしたのじゃが、ラーメンの味がブッ飛ぶくらい旨かったｗ。
たぶん、味が俺好みなんだろうけど、ここは何食っても旨いだろうな（俺がｗ）。
店名うろ覚えなんで、また食べに行ってレポします。

あげてもうたスマン、、、、、、、

ひらたの麺ってどこで売ってるの？

>>698
その店、シャオの情報をあてにして行くと店がなく、
全然違う場所にあるので要注意。
「せせらぎ食堂」は隠れた旨い店なんだよ。

>>682
ごめんなさい。マルバヤシでした。
フエルアルバムならなんかｶﾐﾉﾓﾄAや東ﾘや東ﾚやﾐﾕｷも想い出してｷﾏｼﾀ。

すいません、何方か教えて下さい
西区中広のパチスロ店横にあった「こうちゃん」は何処に店舗を移動したのでしょうか？
今日久々に行ってみたら、あの辺り一体のマンションと駐車場が無くなって唖然としました
パチスロ店の横に併設してあったせいか、夜3時までやってて
真夜中に腹減った時には、よく行ってて、すごく重宝してたんですが…
的場と流川の「こうちゃん」とは違う系列だと聞いたことがあるのですが
情報知ってる方いらっしゃいましたら教えて下さい

昔ながらの旨い中華そばが食べたい
中華そば双葉って美味しい？

かんかん亭か・・懐かしい

サイドメニュー的でもいいから辛口ラーメンで絶品の店教えて下さいっ！タンタン麺やつけ麺はもういいので…

>>706

つけ麺に関して言えば、まともなとこでは
並、中、大で、つけだれの分量、配合変えてるよ
単なる増減と言うより個別商品だな
並を大盛りでとか大を並でとか頼んだろかなと思えるくらいにね

広島ランメン…
http://mutsukichan.sakura.ne.jp/ramen/src/1228735681258.jpg

つけ麺ではなく温かいラーメンで辛口ラーメンのお薦めないですか？
どこにいっても、唐辛子や辛子高菜入れただけ…
博多から広島引っ越してきて探してるんですけど…。

昔サンモールの向かいにあったユニードの地下にあった店が安くて美味かったんだがどこかで場所変えて営業してないですかね？

>>703
深夜に行くとチャーハン（焼き飯？）頼んだら電子レンジで温め直していた。
店内に響く『チーンｗ』は正直引いたなあ…
うまくもなく不味くも…あまり印象のいい店ではなかったですね。

>>709
満得の数量限定ピリ辛ラーメンは？
俺は喰ったこと無いけどｗ
若しくは激カラの素を入れてノーマルをｗ

あとは面館・いちのや　かな？

自分は辛いラーメンあまり好きじゃないから
これが辛いもの好きにとってうまいから分からないけど
「はりがね」のかぼすラーメンは辛かったよ

海の炭火チャーシュウは炙ってる時くさいにおいが店に充満する

>710
おおユニード！
うろ覚えだけど地下がフードコートになったのは
サンモールができた後だったかな。
ごくたまに100円ラーメンやってたりしてた。
ゆであがったチャーシューを即座に冷蔵庫に入れていた風景を思い出した。

サンモール地下のエレベータそばにあった中華店（蓬莱じゃないよ）の
味噌ラーメンも好きだったよ。

ユニード懐かすー
サンモール並びのデオデオ前のカポネを知ってる奴いないのか？味噌ラーメンと肉丼旨かったなぁ〜 食券買うんだよ 懐かすー

>>709

廿日市インターそばの究極ラーメンのピリカラ麺はどう？　うまいよ

辛いもの好きだけど、満足できるものは今のとこないな
汁なし坦坦麺に逃げた方が早いかもしれん
四川を出すとこで酸辣湯麺ってのもありかも

>>709
面館のみそっぴラーメンに、卓上の「辛子味噌？」をガンガンに入れて
食されては…。
私は、ノーマルみそっぴでもかなり効きました。博多からいらっしゃった
とのことですが、少し変わった広島のお店ということで面館を紹介させて
いただきたいですね。
ただ、面館、交通の便が悪く、駐車場も皆無に等しい上に、営業時間が
比較的短い(しかも日曜祝日休み)、土曜もかなり混むこともあり、注意が
必要です。

>>715
サンモール電車通り側の入り口通路に
いろいろな飲食店が入ってたスペースがあった。
その中にあった中華？ラーメン店？
わからんけど、味噌ラーメンが旨かった。
店名もわからんから探せん。探偵ナイトスクープに調査依頼したいぐらいの懐かしさ

＞＞716

ラーメンより焼肉丼をよく食ってた

なんか広島市内のラーメン屋制覇した気がする…

有名店ばかり行っても制覇とは程遠い

久し振りに黒瀬の味よし行ってきた。店員おばちゃんだらけだった。
昔よりインパクトがなくなった気がするなあ。美味しいんだけどねー

>>715
サンモールの地下がゲームセンターでジュース飲み放題でメロンジュース飲んだ記憶がする。
ユニードの下の方にも行った記憶あるけどなんかごちゃごちゃした記憶しかないけど。

>>716
あのビルもう無かったよ。

>>719
昼時は東雲の近所の人結構多いし他所からわざわざ食べに来た人ってすぐわかるし・・・

そうそう焼肉丼。旨かったなぁー 食べたいなぁ 復活して欲しいなぁカポネ。で味噌らーめんは食べたことない？ 野菜たっぷり中華鍋豪快に振って作ってんの。ビルもないよねぇ となり カメラ屋だったよねぇ確か。すごい懐かしいな。

カポネの前は，広島ランメンだったよ。３０年以上も前の話だけど。

おなかすいた

>>709
チェーン店なら、ばり馬の「濃辛」とか。
あと、呉市広町の、ムツゴロウの「ラーじゃん麺」。
ラーじゃん麺は、とろみがあるスープで、見た目は真っ赤。

火をふくらしいオロチョンラーメンはどんな感じですか？

>>732
フツー。

>>725
それは向かいのビルだよ。今はもうないけど。ジュースも少ししてやめてた。店員に聞いたら衛生上の問題でなんか言われたらしい。

オロチョンはありえないね…　コンセプト意味わからない…

かばちやって潰れた？
それとも移転？

>>736
おととい行ったら満員で飯がなかったぞ

>>736
十日市くらいそそっかしい間違いだな

ミーハーだけど博多一蘭が一番旨い。

>>739
広島に店舗ないよね？　
出してくれないかなぁ。。

>>740
無いですよ〜

一蘭　広島でもボチボチ流行りそうなのに出来る気配すらないよね

>>728
カポネはよく行ったな〜
俺は気にしない方だが、食ってる最中カウンターをちっちゃいゴキが歩いてたなｗ

20年前の広島には味噌ラーメンを出す店が少なかったので、テイネ、カポネ、知床に行った。
テイネ、カポネと聞くと今はないだけに懐かしいけど、味はそれなりだった。

ひさし客多そう？

>>742
一蘭はできたら流行りそう。
昔はよくドライブがてら小倉に行って食ってた。

うまかったような気がするけどなあ

珍豚香は店によって味が違うのかな？
まあ、外食するような贅沢はできんが…
外食は年に３、４回だな


うまかっちゃん＆サッポロ一番シリーズが299円
昔の底値は278円くらいだった気がする
不景気が身に染みる

セブンイレブンのしょうゆ＆みそラーメンは295円

たかが４円されど４円

http://l.pic.to/z67hk

新たに安いの発見！

加ト吉だしがきいてるシリーズ５食パック218円
安い理由はマズイのか？

まずくても生き延びるためには食わねばなるまいっ

http://l.pic.to/tv5f1

別に一蘭出来なくてもはりがね行けばいいかと　十分旨いよ

一蘭のあのシステムとにんにくの効いたスープは確かに旨かったけど天神店でも一が撤退したのと同じ事になりそう

一蘭はめちゃくちゃ好きなわけじゃないが、できたら行くのに。

我馬全部潰して一蘭になればおｋ

一蘭は、ある種の中毒性と万民性があるから、広島でも流行ると思うよ。

>>750
悪いけど、一蘭と一(はじめ)では比較にならない。
味は勿論のこと、その経営力･ﾏｰｹｯﾃｨﾝｸﾞ力まで。

>>751
我馬の出身店、ご存知です？

訂正

>>752
我馬の出身店、ご存知です？

はかたラーメン不味い

一蘭たしかにうまいよなあ。数年前博多に用事で行った時、
一蘭と一風堂はしごして、胸やけしたのなつかしいよ。
でも、不思議なことに、地元の人に言わせれば、一蘭だの一風堂なんか
観光客御用達みたいなもんでわざわざ行かない、もっとうまい店
いくらでもあるなんて言ってたなあ。

元気一杯の事ですね！

そもそも博多にラーメン「文化」なんてあるのか？
安かろう悪かろうでは文化とはいえない
ラーメンスープをの基本となる豚骨を扱う技術が低すぎる
六厘舎や東池袋大勝軒が出店するということは、
豚骨スープのなんたるかを学ぶ絶好の学習の機会のはずなのに、
平日ガラガラって・・・
これでは「文化」の伝承まったく望めないだろう
３０年前までは博多と言えば豚骨ラーメンのメッカだったんだろうが、
現在では日本でも稀に見るラーメン後進地
博多近郊に絞っても、北九州や唐津、佐賀、久留米のほうがよほどレベルが高いのは周知の事実
今回の六厘舎、大勝軒の出店失敗は博多の文化レベルを如実に示す出来事だな

めぐみや、もう駄目だね。客がいねぇ。
なのに20分待たされる。
閉店までの最短記録塗り替えるんじゃないか？

>>758
最近の博多のﾗｰﾒﾝ事情知って言ってんの？
あと北九州はともかく、唐津、佐賀、久留米がレベル高いって…
唐津なんて良い店は二軒ほどだし、佐賀なんて問題外だし、
久留米市内以外の久留米ﾗｰﾒﾝならレベル高いけど。
首都圏を意識した店が福岡に少しくらい存在するのはいいけど、
全体的に変に影響受けたり、そんな店が乱立するのはいただけない。
「文化」が濃ければこそ、他文化が入りにくい。
自分はそう思うけどね。

博多に美味いラーメン屋なんてないだろ
豚骨でさえ東京から５年は遅れてるし、豚骨以外だとその差はもっと大きいよ
美味いラーメン屋がないは言いすぎだったかな
東京レベルで言う一流店はないってこと
いや１．５流店もないかな
二流店レベルだとさすがに存在する、ほんの数店だけどね
だけど二流でも美味いといえばまあ美味いわけだから別にいいじゃん
ラーメンのレベルは東京の方が圧倒的に高いよ
博多は豚骨で５年、その他のラーメンで３０年遅れている
客も含めて情報リテラシーの低さが根本原因だと思う

博多人はラーメンを食べなれていないというより、美味い豚骨ラーメンを食べなれていないんだな。
博多ではラーメンは酔っ払いが小腹を満たすためのものだから、どうしてもレベルが低くなる。
普段レベルの低いものにしか接していないから、六厘舎などの本当に文化的価値のあるものが分からない。
分からないから食べないの悪循環。
自分達のレベルが上がらないのは上げるだけの実力がないから仕方ないで済む話だが、
レベルの高いものの価値が分からないことはマジでかわいそうなことだと思う。

★広島のラーメン　〜　PART27★
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広島のラーメンで盛り上がりましょうよ。出来れば広島市内で！
オープン情報や閉店情報無いですか？？
ラーメン屋ってホットペッパーなどにオープンでも掲載する店が少ないからなかなか知る事が出来ないですよね…

>>764
アルバイトニュースや職安で新店情報とかけっこうわかるよ。
職安は会社の内容までよくわかるよ。

今日久しぶりにふじもと行ったら何か変だった。
金額がぶり高いし、飯も高い。
叉焼増量がない。
それに麺も変えた？
違和感ありまくりだった。
営業時間も変わってたしな。
昔よりも全然流行ってたけどもね。
最近の広島人はわからんわｗ

豚骨は臭い。
食ったらお腹を下すし・・・

とんこつスープが一番っ！でも何時間も煮ないで、とんこつの素を入れてるようなチェーン店は嫌いだけど…。

このやすみにからめて九州に東京から遊びに来てるのですが、
今日元祖長浜屋に行ったら味が薄くてかなりがっかりでした。
もっと濃厚ぎとぎとなディスイズとんこつみたいなラーメンくえるとこないですか？
豚骨のくせにマイルドとかあっさりとか意味不明です。
パンチがきいたらーめんおしえてください！
ちなみに博多祇園のホテルに泊まってます。

元祖長浜屋でコッテリじゃないってすごいですね。
もう背油追加して食べる以外ないでしょ。

>>769
広島スレで聞いてどうするんや？

>>769
申し訳ないがここは広島スレです｡
博多の近くに住んでいたいましたが,全般的に博多は､あっさりです｡意外でしょう｡
一風堂は行かない方が良い｡がっかりする。
長浜の屋台に行くべし。また､長浜入り口付近の店も有名。
ホテルのカウンターで聞いてみても良い｡
こってり系は熊本県､福岡の久留米系です｡
北九州市小倉北区の「カイリュウ」がこってり系の右翼でした｡
いまは､インスタントラーメンを提携して出しているから､
インスタントラーメンに合わせて味が薄くなった｡
でも他店よりはこってりです｡

博多ラーメンって醤油入れないの？

一般的には博多ラーメンが醤油トンコツで
長浜ラーメンがトンコツ。

今度大阪の弥七で修行してた人が市役所近くでお店出すらしいけどいつ頃に
なるのだろう。あの素朴そうなアンちゃん広島の人だったんだ。

はりがね＞＞我馬＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞博多屋

はりがね旨いけど、不衛生…　便所が和式で汚いしゴキブリよく出るし…

いわゆる白濁の豚骨ラーメンは、豚骨塩ラーメンなんだよ

博多ラーメンが美味いというのは幻想だったようです
２０年前は豚骨スープ自体が一般的じゃなかったから変わって見えただけで、
現在では東京の豚骨スープの方がずっとレベルが高い。

一風堂のスープよりは屋台のスープのが好きだ 白濁系というのかな

>>779
巣に帰れ、馬鹿。

広島つけ麺の本当の元祖ってどこの店なんですか？？

新華園

>>772
福岡の人って、大半が一風堂や一蘭などの有名店を否定して、長浜の屋台をすすめるよねｗ
そもそも屋台のラーメンって、酒が入った中で食べるラーメンでしょう？
単純に普通のラーメン屋とは比較できないし、感覚が麻痺した中で食べるラーメン
っていうのは評価の対象にならないと思うんだよね。
先日、オープンから一年で閉店した「一」なんかは、長浜屋台の有名店の味を
そのまま持って来て勝負したんだけど、屋台の客層とは全く違う立地だったから
全く通用しなかった。結局、冷静な舌で判断されたら通用しないラーメンなんだよ。
広島に限らず、全国で比較的受け入れられてる豚骨ラーメンはやっぱり
一蘭や一風堂系。確かにネームバリューの力も大きいが、それを考慮しても
長浜屋台のラーメンなんかより、ずっとレベルが高いと思うけどね。

新華園って河原町のパチンコTOYOの裏あたりにあるのが本店ですか？

>>785
wikiには八丁堀店って書いてありますぜ
行ったことないけど

>>784

博多ラーメンは研ぎ澄まされてもいなければポリシーがあるわけでもない
革新のアイディアがあるわけでもなければ熟練の技術があるわけでもない

博多ラーメンにあるのは、現状に胡坐をかくいい加減さと観光客狙いの利益主義、
他地域への根拠のない優越感と、市場・ニーズ・技術の全てに対する鈍感さのみ

一風堂然り一蘭然り、みんな算盤と惰性で作ってるようなラーメンばかりじゃないか？

>>775
西高校の前でラーメン屋の開店準備していたが･･･
その店の事かな？

最近行った店をレポしてくれる人少なくなったなぁ。結構参考になるのに。

海風堂行ってきました。
以下同文（過去レス参照）

>>789
参考になるってどういう風に参考になるの？人の感じ方と自分の感じ方じゃちがうでしょ？


Aの人が「おいしかった。」Bの人が「まずかった。」といった場合、あなたどうするの？

>>791
あくまでも「参考」ってことだろ。
それにレポは単に「おいしかった」「まずかった」だけじゃないだろう。
スープは何味か？麺はどんな種類か？具はどんなんか？他に接客とか。
予備知識なしで未訪店に飛び込む勇気がない奴だっていて同然だからね。
「おいしかった」って言われれば期待するし、
「まずかった」って言われれば行く気なくなるか、
それともまずいのを覚悟で行くだけだろ。
前者は期待はずれなら二度とは行かないだろうし、
後者は予想外に旨ければめっけもんだし。

予備知識なしで未訪店に飛び込む勇気がない奴だっていて「同然」だからね。
この言葉の使い方はおかしい

もんごいのつけ麺食ったけど
薄いし塩辛いしめんとあってないしダメだったわ
ふつうの食えばよかったでござる

>>783
でもね、河原で「つけ麺下さい。」って云ったら怒られるよ。
「うちにはつけ麺ないけ、よそいけ。」
あそこのは冷麺らしいから。

河原町の新華園の接客はこの時代には限界があるよね。
客は多いけど正直イライラした。店のルール多すぎ。
携帯禁止、OL入店禁止って・・・。
きさくといい流行ってる店は態度があまりにも悪い。

新華園はともかく、きさくの手を吊ってるおっさんの態度はマジありえん。本当に存在が気分悪い！！！

新華園の店長は、文句言ってるの聞いたこと無いぞ、良く出来た人でしたよ
普通に座って注文もできるし、カウンターで、つけ麺のタレが少なそうだと、「辛いの足しとこうか？」って丁寧に聞いてたぞ
こちらこそ、新華園なのに、ここまでしてもらってありがとうございますって気がしたぜ

河原町の新火炎に突撃してこようか？
喧嘩しちゃるけんね。
レポまっとれや。

博　多　ト　ン　コ　ツ　の　話　題　は　よ　そ　で　や　れ　！

>>799

期待上げ

河原町のクソ零麺店に関しては駐禁黙認店で、
アホが高級車を歩道に乗り上げてとめるし、
角に連なってとめるから見通し悪いし、
地域住民も本当に困ってます。
飲食店が客にアルコール出したら罰せられるように
駐禁黙認店から駐車禁止補助とかで罰金を徴収すればいいんだよ。

エコーみたいに店内でビッチビチ自爆テロでいいじゃん

一心亭東観音店。博多ラーメン550円。やっと初訪。
すずめからちょっといった先。
店内は昭和の食堂といった感じ。
注文した博多ラーメンは最近食べた中ではシンプルで一番うまかったな。
具はきくらげ入ってなくてもやしが入ってたかも？
麺がカタメの細麺でゴシゴシした感じ。
チャーシュウは3枚くらいだったがか濃厚。
はりがねの体育系もいいが、オーソドックスな感じ。
店内は昭和の大衆食堂っぽくて、
ハーフのャンポンとチャーハンで次回食べてみたいな。
堺町にある店よりも次も行きたいと思った。
舟入にある店はあれでもう一回行ってみてもいいと思ったけど。

>>804
キッド死ね

>>805
ちがうが

違っても良いんだよ
寸評書いてる奴にとりあえずこう言うことにしている

キッド死ね

お邪魔します。
週末に広島へ行くのですが、美味しい博多ラーメンが食べたいのです。
安芸の宮島付近で博多ラーメンが食べられないでしょうか？？
もしくは、広島市内の繁華街で・・・

厚かましくて申し訳ないですが、よろしくお願いします。

>>808
はりがね
もっと近くが良いなら我馬
まずくていいなら博多屋

まあ
我馬でいいんじゃございませんか

我馬でいいんじゃね？

博多ラーメンにあるまじき値段だがｗ

>>810エコーさん
博多のラーメンっていくらぐらいなの？

一竜は２流だった・・・

>>811
450円。高くても５００円というイメージが・・・・

>>813
マジで？
今でも？
博多っ子は広島じゃラーメン食べられないじゃん。

最近も博多行きましたが小麦があがってからは、屋台でさえ、平均600円ですよっ。

ふじもとのホームページで掲載されている年末年始の営業日。
1月4日に何をするのか、早ょぉ掲示しろや！！！！！！！！！！
今年こそは行ってやるから。
間違っても、ここ最近のふにゃふにゃ麺使用の限定とか出すなよ。
中村屋の真似もいらねえ。
渾身の一杯を作りやがれ。

屋台でうまい店教えてくれよ
屋台出るところ呉しかしらんけど

屋台が旨いっていう発想はこの時代にはもうないと個人的には思う。
知り合いが親不孝通りで有名な屋台でバイトしてたけど、原材料も馬鹿みたいに低いし余った材料追加して煮て行くからコクは出るけど…不衛生。
あの雰囲気で食べるから旨く感じるだけでまじめにやっている店舗より上回る屋台はないだろ。なにより不衛生！立ち小便してそのままラーメン作るし、水は公園や道路から引っ張ってるし！

国泰寺高校の前で新店準備してるけどいつオープンなんかね？
美味いラーメンだったらえぇーな

福岡から広島に引っ越してきて、
色々とんこつラーメンの店を探してるのですが、
その中のどこかの店で『紅生姜は最後に口直し程度に入れる』みたいな張り紙を見ました。

しかし、私が今まで福岡に住んでるときに
上の様なこと書いて張ってる様な店を見たことがないのですが、
こういうマナー(?)みたいなのってあるのですか？

最初から入って出てくる店もあったような気がするのですが･･･

ご存知の方がいましたら教えてください。

そもそも生姜はコテコテ油成分をサッパリさせる物だから、味を変える為に紅生姜を入れるものじゃないとラーメン屋大将から聞きましたが。

ラーメンキッドです。
今日のおすすめは、はりがねです。
ここは、昔はトンコツだったのですが
ここ最近味が変わってきています。
濃い目のスープと細めんが絡まっていい感じです。
麺のゆで方にもこだわりがあり
粉落とし→バリカタ→固めなどカウンターの上にはってあります。
店内は薄暗い感じです。
こってりを注文すると油膜が多くなります。
かなりこってりになりますので、ふつうでよろしいかと思います。
愛想もいいです。
近くに「元就」や「辛路」や「きさく」や「満得」などもあり
気分によって行かれるとよろしいかと。

譏斐←繧薙◆縺上?ｮ譎ゆｸｭ蟾槭?ｮ螻句床縺ｫ陦後▲縺溘ｉ縲∝�､譛ｭ縺後?ｲ縺｣縺上ｊ霑斐＠縺ｦ縺ゅ▲縺ｦ縺九↑繧翫⊂縺｣縺溘￥繧峨ｌ縺ｾ縺励◆縲ゆｻ翫〒繧ゅ◎縺?縺ｪ縺ｮ?ｼ?

博多の屋台街は、呉の屋台街みたいに市が水道やガスを提供・管理
してないから不衛生だね

>>822
キッド死ね
はりがねはこってりで食べないと意味無いだろ馬鹿

>>822
キッド、いつもレポ乙です。
また教えてね〜

>>826
自作自演してみましたＷＷ

誰も釣れなかったね(´∀｀)

>>822
二度と出て来るな！！！

＞＞822

何気に怨霊が紛れ込んでいつもの電波飛ばしているのにワロタ。
広島の高レベル豚骨ラーメン店や秘伝のタレや究極の臭み抜きについてお前の飛ばす
電波受信する奴は誰もいねえよ白痴が。

安佐南区上安の孫悟食って店に行ったよ。
全然期待してなかったけど結構うまかった　家から遠いからもう行く事はないと思うけど

>>819
国泰寺ならもしかしたら弥七のお弟子さんの店かもね
いつ頃なんかな 結構期待してるんだけど

>>832
弥七に行ったことあんのか？

昨夜、博多に宿泊。
博多ラーメンと聞いて屋台へ。
屋台に入ったが「いらっしゃーい」のあとは
「せっかく野球があってるのに、客が来ないとか」あーたらこーたら
ラーメン一杯800円もとられて、焼酎飲んだら350円
付いてきたモノは屋台のオヤジの愚痴ばかり。
楽しくも何ともねーや！あほくさ！
どこかお店でうどん食ってたほうがよかったなorg

これじゃ入りたくもなくなるわな。
博多の屋台はもうこりごり。
俄が強すぎんじゃねーの。

>>832
昨日、弥七でぐぐってみたらＨＰに名前付きで載ってたよ。
色々ﾌﾞﾛｸﾞとか見てたらｗｋｔｋしてきたｗ
今朝通勤途中に前を通ったんだけど、開店までもうちょっとかな？

弥七て東京で有名になって大阪でも通用してるのか
味に変化がなければ間違いなく美味いんだろうな

>>835
情報�dです
時期的にオープンは年始って感じですかね
楽しみです

味的に天一に近いってところが気にかかる

>>836
弥七と同じ味を出すとは限らないし、再現が難しい可能性もある。

>>838
弥七は天一とは全くの別物。
あんなにドロドロしていないし、鶏骨スープはクリーミー系で、
節系プラスのむしろ関東風のWスープ。
何より自家製麺がツルツルモチモチ系で、
天一みたいな安っぽいカンスイ臭い麺とは
そもそもレベルが違いすぎる。

＞＞839

1月に東京から転勤で大阪市に行くことになりました。
おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。
東京では、井の庄、じゃんず、まるよし、ごとうによく食べに行っています。
右も左もわからないから場所聞いてもアレですが転勤したら大阪のラーメン屋さん行きまくりたいです！

>>840
スレタイを２００回書き取りしろ

★広島のラーメン　〜　PART27★★広島のラーメン　〜　PART27★★広島のラーメン　〜　PART27★
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で、なおかつ大阪のラーメンについて聞きたいの？

>>839
>>841

1月に東京から転勤で大阪市に行くことになりました。
おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。
東京では、井の庄、じゃんず、まるよし、ごとうによく食べに行っています。
右も左もわからないから場所聞いてもアレですが転勤したら大阪のラーメン屋さん行きまくりたいです！

ここで下らないことしたりまったりするより
大阪のラーメンスレで調べた方が早いのに
意地張ってるの？

目欄見れば荒らしだって解るじゃないｗ
スルーでよろしく

荒らしにもなってないぞ
スレタイ読まずに質問して恥ずかしくて後に引けなくなったんだろ
まあ、もう出てこないだろ

今出張で広島に来てるところなんですよ
そうですね、ここではやはり
おいしい「広島焼き」の店について聞くべきでした。

おいしい広島焼きの店教えてさい。
出来れば広島駅周辺で。

おもいっきり予測どおりのレスをしてきやがったｗｗｗ

＞＞839

もう、広島の地場のラーメン屋以外のレポは止めた方がいいよ。
県外組は、たとえ美味くても何が何でも叩かれまくるから。
おそらく県民性なんだろうけど、本当にかわいそうな人たちだって
他県人に笑われてるにね。
他の地域は県外組に対してすごく好意的。
同じ中国地方で言えば、山口、岡山なんかは、自分たちの舌に合うかどうか
分からいけど、がんばれよ！応援してるよ！って感じ。
本心で言ってるのかどうか分からないけど余裕があるし、心強いよね？

＞＞ID:TvrflquB
転勤や出張や進学で広島に仕方なしに来たみなさん
広島というのは、こういう頭のおかしい人が多いんですよｗ


このスレに限らず、日常生活の中で
どうやったら広島人と仲良くできるか真剣に考えましょうｗ
ここは外国、いや外国以上に閉鎖的ですよ。
しかし、この土地に住まなくてはいけない以上
この土地の原住民と上手く接するテクニックを身に付けないといけないんですｗ

八幡PA（上り）のやはた亭で尾道ラーメン食べてきました。500円。
赤い幟にはせべの店名。魚の味が控えめでしたが、
置いてある無臭にんにく入れたら魚の味も効いてきました。
かつおぶしが入っていたかも？
PAのラーメンなら値段も手ごろだし味も満足しましたよ。

1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/07/23(水) 17:08:18 ID:MQz0fdkv
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
既存のＰＡＲＴ27が落ちてしまったので建てました。

前スレ
★広島のラーメン　〜　PART2６★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204623158/



＞＞855
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

>>856
お前が一番スレ違いだろ
何いってんのｗ

>>855
ＰＡはわざわざ行ったりもしないが
遠出してる途中で寄った店が美味かったりすると嬉しいな
遠出しているというシチュエーションがそう思わせるのかもしれんが

アンカーの打ち方も知らない２ちゃん初心者が、
ルール無知でレス耐性なくアラシに変貌するパターン通りの例ですｗ

>＞859

アンカーのうち方くらいしってるじょー
それに俺はあらしじゃないじゃん

840 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/12/19(金) 09:58:51 ID:0+P8J5Af
＞＞839

1月に東京から転勤で大阪市に行くことになりました。
おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。
東京では、井の庄、じゃんず、まるよし、ごとうによく食べに行っています。
右も左もわからないから場所聞いてもアレですが転勤したら大阪のラーメン屋さん行きまくりたいです！


なにこの恥ずかしいレスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/07/23(水) 17:08:18 ID:MQz0fdkv
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
既存のＰＡＲＴ27が落ちてしまったので建てました。

前スレ
★広島のラーメン　〜　PART2６★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204623158/



<<861
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

大阪が広島周辺に入りますか？

答え　「入りません、スレ違いです」

おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。

答え、「嫌です、キチガイはお帰りください」

だから俺様は反省して

> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

とレスしてこのスレの正常化に日夜邁進しているのではないか

＞863

ていうか不愉快だなまったく
君、ちょっと広島駅まで出てきたまえ
貴様のような輩には直接あって物を申さんと駄目なようだ

>>>863

こんな掲示板で悪口をｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞ言う奴は
職場で、気に入らない奴の陰口を言うのと同じで、小物だよ。
どんなに言葉巧みに言い回しても、小物に変わりはない。

かわいそうな生き様だな。

小物と呼ばれることに恐れをなしているID:0+P8J5Afがいるのはここですか？ヽ(´―｀)ノ

おい有木屋って先週くらいから新装オープンしたみたいだぞ
尾道でな！

>>866
おまいの食うラーメンは田吾作かびっくりで充分。

ID:0+P8J5Afが哀れすぎてもう・・・

>>868
快食の掲示板に書いてあったね。
あとなんとかっていうブログでも店頭写真だけうｐされていた。
明日明後日は行けないから、月曜仕事終わったら、
車で飛ばして行く予定。
どうやら、南区の頃と同じく火曜定休らしい。

ID:0+P8J5Af

駅行けば相手してくれんの？
いつでも行きますが何か？

>>872
神聖厨房様のおなーりーｗ

＞＞872

キミィ、ずいぶんとレスが遅いじゃないか
そもそも、目上の人間味対して失礼じゃないかね？

福山の道楽に初めて行きました。
僕は塩ラーメンを食べたのですが、彼女の食べた醤油豚骨？をちょっと頂きました。
非常に美味しかった。またいきたいのですが広島市在住なのでそんなにしょっちゅうは行けません。

あ、それと＞＞868

> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

>>>875

君も広島駅まで来るかね？

> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。
> 広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

実験中なので遠慮させていただきます。

広島県内は市内周辺でいいだろ
大阪を広島市の周辺と表現するキチガイに指摘されたくもないけど

　
おいおい、ビビッて広島駅にもこれないようなチキンが何かゆうとるがなｗ

>>880
場所と時間指定しろよ
あと目印

何か言えよｗ
マジで小物だな

あぁ〜旨いとんこつラーメン喰いてぇ〜

２３時に広島駅の噴水
目印は黒い傘を持っていく。

言っておくが、私は極新空手の黒帯だ。

>>884
ＯＫ

えらくレスが早いな。
パソコンの前で引きこもってるのかね？

言っておくが私は極新空手の黒帯のほかに
テコンドーの黒帯も持ってるのだよ。

つまらん。誰も声をかけてこない。
ID:T4LwFl6nはとんだチキン野郎だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

さて、帰るか。

流川から帰ってきたが、昨日が忘年会のピークのようだったようだ

ID:0+P8J5Af

駅の時間と日時を指定しろよ。
後目印もな。
駅前には正道、極真、芦原と色々あるが、
道場で組手でもいいんだぜ。
ハッタリするのもいい加減にしろよ。
マジならマジで応えるぜ。

＞＞889

おいおい、＞＞884が読めないのか？
こっちはわざわざ、出向いたんだよ
なのに>> ID:T4LwFl6nの野郎逃げやがって
とんだ待ちぼうけだったことだよ


> 駅前には正道、極真、芦原と色々あるが、
> 道場で組手でもいいんだぜ。

まさか、「顔面なしで・・」とかいいださないよねｗｗｗ

ここはラーメンだから喧嘩はせめてアウトロー板でやりなさい。

>>890
ノールールでかまわない。
警察がくるまでの時間無制限でどうだ？
場所と時間を指定しろ。
逃げるなよハゲ。

珍豚香はどうよ？

↑やくざ
珍豚香ですが，呉駅そばの店は全然ダメでした。
１０年以上前の黒瀬本店は美味かったけど。

↑間違いない！
珍豚香ほど、急激に味が変わって不味くなったラーメン屋は無い。

広島駅の新幹線口側近辺でラーメン屋あります？山小屋以外で。

>>889
何が空手だよ雑魚が！

弱い奴ほどそういうの言ってくるな

お前が場所指定しろよ行ってやるから

後さーそんなに自信があるなら名前を言えよｗｗｗ

>>892
> 警察がくるまでの時間無制限でどうだ？

つまり、あらかじめ警察に助けを求めておかないといけない弱虫ということかな？

お前らそんなにやりたいなら、フリーのメアドでも晒して勝手に殺し合いでも何でもしろよ

>>899
必死なお前を見てると哀れにおもうよ、いやマジで。

上から目線を気取ってみても道化でしかないぜ
生暖かく見守っててやるから、はやく二人で決着つけろよ

>>901

あ〜、ダメだね
ここのはネット番長ばっかだからｗ

なんなら、相手はお前でもいいんだぜ

全く会話が通じないな
低脳の極み

>>903
世間からはじき出され、相手にもされず、掲示板で暴言を吐く事しか出来ないニート。
結局みんなに相手にしてもらいたい寂しがり屋。
煽ってるつもりが、逆にみじめになっていると分かっていない。
当然女の子からもモテる事もなく、本当の友人もおらず、いつも面白くない
とブツブツ言ってる悲しい奴。

>>902
おっさん、23時に広島駅じゃないのかよ。

それはきのうだＹｏ

おじさん待ちぼうけ食らったんだよきのうはne

ほんと、ドイツもこいつも口だけ番長ばっかだからｗｗｗ

>>904
自己紹介じゃねーかｗ

というか喧嘩したがってるのは一部だけで、他は何故ラーメン板でこういう流れになるのか理解不能なだけだ

840 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/12/19(金) 09:58:51 ID:0+P8J5Af
＞＞839

1月に東京から転勤で大阪市に行くことになりました。
おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。
東京では、井の庄、じゃんず、まるよし、ごとうによく食べに行っています。
右も左もわからないから場所聞いてもアレですが転勤したら大阪のラーメン屋さん行きまくりたいです！

>>908
> 自己紹介じゃねーかｗ

やっぱ、お前の自己紹介だったか（藁）

鸚鵡返しか、小学生レベルだな

840 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/12/19(金) 09:58:51 ID:0+P8J5Af
＞＞839

1月に東京から転勤で大阪市に行くことになりました。
おいしいラーメン屋さんをいくつか教えてください。
東京では、井の庄、じゃんず、まるよし、ごとうによく食べに行っています。
右も左もわからないから場所聞いてもアレですが転勤したら大阪のラーメン屋さん行きまくりたいです！

教えてやるから
ちょっとそこで土下座しろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　　　　　　　　　　　 ．．．..．．．.
　 　 　 　 　 　 ..：, -─‐──‐-､：..　
　　　 　　　　.：／ 　 　 　 　 　 　 ＼：:
　　 　 　 　：／ ;　　　　　 　 　 　 　 ヽ.： 　　　
　 　 　 　 ：l　　U　　　 　 　 　 　 　 　 l：　．．．..
　　 　 　 :：|　　　　　 ,　、　　　　 ;　 　 |⌒´⌒｀ヽ、．
　　　 　 　：!、　　_ノ"　"ヽ､__　　∪　　　　　　　　 ＼：
　　　　　　 ¨:ヽ｡(（◯）　 （◯）｡)::　 /⌒ﾞ`　　　　　　 l：:
　　　　　　　　:/ヽ~ﾟ（__人___）~__ ,ノ|　　 　 ,　　　　　 |：
　　　　　　　：/　　　/`:j⌒:｡´　　　|.　　　 |　 　 ,　　 !：
　　　　　　 ：/　　　/　 ;　　| `ー-,,,|"　　　|___,ノ　　 |：
　　　　　..：/　　　/　 　 ﾟ　.|　　　　|　　　　|　　　　 ,lｰ─- ､．
　　 　, --‐-ｰ､_ /　　　　゜ l　　 　 ,|　　　　|　　　,／　）　　 ）：
　　 く / /　ｧ- ,ﾉ　　　　｡　 ＼ノ＾ﾉ^／⌒ヽ.j＼　　 ／＾ｰ-‐'
　　　 `ｰ' ｰ´￣　 ~τﾟυ'゜~ (_イ_,ｲ､_,ｨ'´__/　　￣

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　　　　 _＿（　⌒ー-ｨ⌒ヽ、 　 /⌒`ー'⌒　 ）　　　 ﾉ_＿＿__,ゝｿ_＿＿ゝ
　 　 ━━━`ー──ゝィｿﾉー‐ヾy＿ﾉー─"　　 _ノﾞ￣⌒＾⌒} .{ ⌒＾⌒}
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'ﾆ＝==⊂⊃=｝ {=⊂⊃=｝

なんだ貴様！
恥を忍んで土下座までしたのにおいしい大阪のラーメン屋をおしえんとは・・
さすが放射能にやられた広島人だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

もう誰が誰かわからんわｗ

あ〜、それと俺に喧嘩売ってる馬鹿ども

俺は極新から手とテコンドー黒帯だから

もうネタにしか見えんｗｗｗ

珍豚香、店によって味が
違うのか…、困ったな

うめ

うめ

このスレ埋まれば長かった広島ラーメンスレの乱立も終わり
また人が戻ってくればいいけど

って事でうめ

そろそろpart28立てるか

すでに立ってるからもういい。

いや立てるぞ

次スレはこちらを使うので大丈夫ですよ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/

プチ話題の満得へ初めて行ったけど、かなり期待ハズレだったわ。
長崎ちゃんぽんのスープに細麺入れただけって感覚でした。

いいや
俺は立てるんだ
立てるって言ったら立てるんだ

PART２８を誰かたてて下さい。
PART２９ならあるけど飛んでしまうし

極真を極新と唱える黒帯

ＰＡＲＴ２９の前にＰＡＲＴ２８があったから、ＰＡＲＴ２８を新たに立てる
必要はない。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229844256/
新スレ立てたよー

落ちる前に立てられてよかったよかった

何故たてるのでしょう・・？
次スレはこちらでお願いします
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/

人がこないからもう一つ立てたほうがいいのかな

また乱立かよ
呆れた
さいなら

>>934
空気嫁よ新米。

空気読めない糞コテが言うな

>>904そのセリフ、使わせて頂くねッ！ありが�d。

ｶﾞｷでﾗｰﾒﾝ作ってろ、ﾋﾞﾁｸﾞｿが

記念ｶｷｺあげ

生め

３０秒規制

連投規制は？

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

次スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229844256/

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで埋めた
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

なんでこのすれってキモいのがおおいの？

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

Ψ(｀∀´)Ψ ｹｹｹ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで埋めた
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★広島のラーメン　〜　PART29★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで埋めた
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★広島のラーメン　〜　PART29★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで埋めた
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★広島のラーメン　〜　PART29★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで埋めた
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★広島のラーメン　〜　PART29★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで埋めた
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

極新から手オヤジまだ〜？

アゲ埋め

次スレ
★広島のラーメン　〜　PART29★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/

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>>957
そこはアホが立てた重複スレ。
次スレはこっち。

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そんだけｺﾋﾟﾍﾟ連投を報告すれば、
書き込み規制されるぞ。

連投規制にはかかるね
アク禁に関してははこの板はないよ

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なあに？これ

１０００ならしなそばや復活

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