【潰れろ】石川県のラーメン 7杯目【自称No.1】

金沢の岩本屋は今でも客入ってるわけでお前の好みが違うだけ

岩本屋の行列は策略で出来てるものだろ。
大きな建屋に対し異様に少ない客席。
2名様でも躊躇無く6人席に誘導
ちょっと客が入ればすぐ満杯。
そして行列が行列を呼ぶ。

少ない客席も、一向に出す気配の無い魚介とんこつも、全部延命策。
いよいよとなったら魚介開放しててこ入れ。

なんでそんな必死なんだよｗ楽にいこうぜ！

いや全く。すまんな。

かすみ屋の新メニューはつけ麺だった。
なので特に新しいラーメンにチャレンジ・・・というわけではない。
本来ならオープン当初から出せるモノを、ちょっと様子を見てたってところだろう。
厨房作業も落ち着いて、ちょっと余裕が出来たんだろうな。

つけ麺はどうでもいいが、チャーシューおにぎりが激ｳﾏだった。　
２個お持ち帰りしてしまった。　

ちなみに、つけ麺は２種類で、普通と黒ゴマつけ麺だった。

若本屋トイレに冷房ないせいで汗ダクになる
店内も冷房弱い、わざとかな？熱くてタマラン

おまえがピザという可能性はないのか？

太ってないよ、やせ形

暑がりでもない、他にも感じた人いないかな〜？

かすみ屋の黒ゴマつけ麺食べてきた。
中盛り頼んだのだが極太麺で、麺が旨い。
つけ汁も黒ゴマの香りが麺とぴったりだった。
おれは好きだったけど、みんなラーメン食べてる中で一人でつけ麺食べてる感じがなんだかなぁ

新しい店が評判良いとスレのふいんきも良くなってる気がするな

かすみ屋の住所教えて
詳しい場所が分からない

たしかに〜。新店でこんなに盛り上がったのは久しぶりウィッシュ。
たしかに〜。かすみﾀﾝ旨かったもんな。

名無し食べてきた
個人的な感想

スープ　しゅうゆとんこつのあっさり系で特別な味でもないけどそこその味
麺　　　細すぎで大盛り頼んだら最後はかなり伸びてた、麺にコシがなくいまいち
チャーシュー　並でも２枚ついててボリュームもありそこそこの味
価格　並６５０円　大盛５０円増し　昼ライス無料　　　で合格点
店舗　雑誌や漫画がたくさんあり畳のテーブル席もあるので快適

結論　お得なセットメニューや焼き飯や餃子もあり総合的には合格点、ただ一心屋の
　　　すぐ近くに店を出すのは少し無謀かと

>>963
しつこい。クタバレ。ぼけ。


石川県金沢市西念1丁目2-39
http://maps.google.co.jp/maps?num=50&lr=lang_ja&q=%E7%9F%B3%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E9%87%91%E6%B2%A2%E5%B8%82%E8%A5%BF%E5%BF%B51%E4%B8%81%E7%9B%AE2-39&ie=UTF8&ll=36.582409,136.64229&spn=0.002003,0.003433&z=18

>>950
俺はボールだったよ。
一心屋や達みたいなガツン系が好きな奴には向かないかも。
薄味豚骨醤油だからラーメンライス好きな俺にはピンと来なかった。
とりあえず次はつけ麺を食べてみるお。

>>965
俺的には味はワースト3に入るなぁ…。
あっさりだけど、コクが無い。なにが足りないのは分かる。
しかし言うことじゃないから、アンケート用紙でもあれば書くけど。

次スレ作ったけど

「>>1乙」はいりません。

【新店か！】石川県のラーメン 8杯目【また豚骨？】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219762199/l50


他に最近の新店あったっけ？

>>965
最初と味変わったと思うんだよね
前は醤油が強くて手ごたえあったけど、今は控えめにした感じ
だがチャーシューにしろ肉めしにしろ、肉はクドく味付けするのが好きなようだ
正直前のほうが良かった

>>969乙
スレタイの性格の悪さ・ネガティブさが少しだけ和らいだねｗｗｗ

でもやっぱり皮肉っぽくなるんだねｗ

>>972
毎回、思うことをスレタイにしてます。だから皮肉っぽくなるのかもね。

まあ確かにあまりに豚骨醤油多いしなぁ・・・美味いには美味いんだけど
個人的に塩が好きだがどこも看板メニューにしない

実際豚骨醤油多すぎだろ。
今のタイミングでそこそこ旨い鶏がらとか魚介系のあっさりラーメン出す新店あったら
スゲー注目されると思うんだが。

研究熱心そうな、かすみ屋かのぼる辺り作ってくれんかな。

新店じゃないけど豚骨以外なら左介が指折りの美味さだと思う

トリガラが濃厚な醤油ラーメンだと、
小松市沖町の若鶏唐揚げ専門の居酒屋「やまき」
のラーメンが最強なんじゃないかと思う。

メニューが恐ろしく安い（若鶏半身の丸揚げが700円）ので
金沢からの客も多いと聞く。

>>976
左介のスープ一口目は思わずにやけるよな。

>>977
小松の居酒屋へ金沢から行くってすごいね。
居酒屋でしょ。で、金沢-小松を往復。
金沢-小松の移動にかかる時間と費用を考えると、どうなんだろ。
あと行政処分とか…。
ま、居酒屋で酒を飲まない客も稀にいるけ、正直いらない客だよな。

能美市の参客もたまには思い出してあげてください。

>>979
あの店って営業してるの？

>>980
たまに行くけど食べている間は客の出入りはあるから
潰れてはないと思うよ。

>>966
あんた優しいね　

>>967
達はわかるが一心屋はガツン系ではないだろ(笑)
かすみ屋は魚介が強い分、あっさり目に感じるけども、程良い濃度だと思うんだが。
まあ、そこは個人差あるし一概には言えんがな。

かほくのイオンにはラーメン屋できないのかな？

>>982
ガツン系ってくっさいトンコツのラーメンの事か？なんでんかんでんか？

>>984

特徴的な味の有無しだろうよ。　
なんでんもガツン系には含まれるが

>>983
チェーン店「無尽蔵」が入るらしい。
喜多方ラーメン「蔵」と同じ経営会社。
新潟に多数店舗あり。ファミレス的な店だった。

かすみ屋は何時から開店ですか？

「ガツン系」なんてあやふやな言葉は使わんほうがいい

「ガテン系」の間違いかとオモタ。
967は濃い味好きで、ラーメンにはライスが必須らしいし。

>>978
要らない客じゃねえよ。
今の郊外居酒屋は常に「運転のために飲まない人」の確保に躍起だ。
飲まない人にはワッペン渡してフリードリンク無料にしたり一品無料にしたりな。
やまきは小さい店だしそういうのやってるかはしらんが。
ガソリンが高くなった今は…さすがに呑むために金沢からは来ないか。乗り合わせでも割に合わん。

まぁチキンカツとか鳥料理も一通りあって普通に飯も食える店だ。当然ラーメンだけの客も居る。
因みに唐揚げとか持ち帰りも可能でクリスマスがかきいれどき
（半身唐揚げを左右一対買って合体させれば鶏の丸上げっぽくなる）

かすみ屋行ったら行列付いてた。
魚介好きなおれには久しぶりの当たりだった。
でも、もっとゆっくり食べたかったな。金沢は、新規だったら何処も行列付くのか？

それはない
横入ったところとはいえ、駅西で比較的場所がいいからってのと
各所にチラシ配ってたのも要因か

>>991
そりゃよかったね。
でももっと他もタベテミルベシ

すしべんクソマズ

>>994
同意

ume

すしべんはコンビニ弁当よりマシ
味わって食べるというより空腹を満たすための食べ物という感じ
まあＤＱＮとおっさんには人気なのは認める

すしべんは安いし早いからいいんだよ。
年金暮らしの人でも週に一回のすしべんでの食事を
楽しみにしてるってのがいるかもしれないよ？
食べ物屋をバカにしてはいけない。

だよなぁ

かすみ屋の巨乳のネーチャン元気そうかい？

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