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http://www.google.co.jp/ (検索例)店名 長岡 ラーメン ブログ 等のワード検索
気になったお店は検索すると個人サイト等で調べられます
●なるべくsage進行でお願いします
●荒らしは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
「書かれた内容が絶対的な基準や評価ではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
ここまでテンプレ
前スレ使ってから使ってね
いちょつ
誰か、あごすけの感想ない?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 21:35:27 ID:6xFxN0lo
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 23:18:57 ID:nTXguknR
チッ!
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 04:11:40 ID:5pYKPLM/
あごすけ 上越じゃん!
でもウマイ!
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 16:50:40 ID:0eaxzwtf
春紀のレポねぇ?
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 09:38:10 ID:aGcXsUzC
>>前1000
長岡の橋の下でどうやってネット環境整えて書き込みできるですか?
1000に期待してたけど、やっぱり脳みそが少ないと煽ってるつもりでも馬鹿が書いた文にしか見えませんよ。
もしかして中卒とか?
内容はともあれ、前スレウメご苦労さん
一部の基地外がスレ立てれなくてスレ中荒らしてたけど
あいつってけっこう古参だよな
昔から、「がて」とか長岡弁で書いてるやつ
毎日涙で枕濡らしてたんだろうね
コテハンにしてくれたらあぼーん出来て嬉しいのに
本人は得意げに書いてるけど
知り合いとかも毎回どうでもいい内容なのでウザかった。って言ってた。
やっと新スレかー
>>1おつ
長岡弁のやつが1000だったの?
あいつが使う文字とかNGワードにしてたから1000が消えててワロタw
旧テンプレ使ってスレ立てしてたのはあいつだよ
何度も言っても自己中心的なテンプレをつけてたからあぼーんにした。
しかし前スレのID:WM0Qj1MM
この基地外には参ったね、こんな奴この世にいるんだなぁ
いい年した大人が園児みたいなことして恥かしくないもんかね〜
どこオススメのレスは何度もループしてるから、そろそろ一括でレスしたほうがいいのは賛成
何日も立たないのに同じような、どこオススメの書き込みあるし
答える方も自重しろよ
趣好なんて人それぞれなんだから、○○アンチ的にはウザイと思うぞ
おまいらがメンポ叩いてた理由と一緒だろ
メンポがループして追い出したくせに他の店はいいのか?
>>13 人の事言えるの?
12が言ってる通り、本当に自分勝手なんだね
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 10:08:57 ID:qdvYIZe3
土曜夜 味噌膳喜多町にて 生x2・チューハイx1・野菜炒め・餃子
フーフーフー麺大盛り(汁は辛くて飲めず)
ごちそうさまでした。
↑自分自身が一番大人げない件
まじで顔真っ赤にして書いてそうw
やっぱメンポ厨は気持ち悪いな。
>>14 どこオススメの一括というかテンプレ入りは賛成だな
A: 長岡でオススメな店教えて下さい
Q: 趣好は人それぞれです。『長岡 ラーメン』でぐぐって下さい
>>3に追加でどう?
潤の極麺つけ特盛食べたけど
もやしのシャキシャキ感がよかったな〜
とりあえず、荒れなきゃいいんだから
これはテンプレ入れたほうがいい
今から適用したほうがいいな
少なくても荒れてる原因はループにあるんだから
過去スレ見れは難があるけど、ぐぐって済むような話はもう終わりだ
前も言ったよな
荒らしに構うやつも荒らしだと>> ID:MukN3e+I
大人になれと言って偉そうな事言うなら自分が手本見せろ。
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「もやしがもやし食ってるわ奥さん」 「嫌だわ気持ち悪い!」
>>23のようなレスを見かけるが嵐を誘ってるとしか思えん。
>>24のようなレスの方が嵐を誘ってるとしか思えん。
とうちゃんラーメンで親睦深めようぜ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 16:43:00 ID:PIzqtCSX
また喧嘩かwww
ちょい前に情報誌にドラゴン見つけたから家族でたまたま立ち寄ったんだ。
俺が豚骨醤油派背油はあんまり。親父は昔ながらのしょっぱい醤油系。おかんがあっさり塩の薄味系。
好み全部違うんだけど、ドラゴンの感想が「しょっぱすぎる」
塩辛いほどの塩引き鮭とか味噌漬けとか平気で食べる親父もスープにまったく手をつけなかった。
俺はマズイの意思表示で麺半分残した。おかんは食べ切ってから水いっぱい飲んでた。
会計の時に「塩辛かったけど味見しました?他のお客なにかいわないんですか?」って聞いたよ。
そしたらキレ気味で奥から店長が「ウチはこの味でやってるんでねぇっ!」って言われた。
最近はどうかしらないけど二度といかないな。
少なくとも他の客がいる時は止めてね。
迷惑極まりないから
他の客居たら言えないわこんな事。
例えるならカップ麺のスープの元を混ぜないで食べた感。
他の客がいるときはやめてって言われたってその場で言わなきゃ言えないだろう。
金払って糞不味い物食わされる客の立場になって言えよ。
不味い物出して金まで取ってる方が苦情を聞かなきゃならない義務があるだろう?
普段偉そうな態度で接客してて、客から文句言われる時まで威張り腐ってるなんてとんでもない店だな。
28のような書き込みはある意味客にとっては良い情報だ
バカのひとつ覚えのように○○うまい○○食ったしか言えないチラ裏なやつより何倍もまし
ウチには負けるけどな
>>29,33
会計時に言わんでどのタイミングで言えと?
電話なり手紙なりやろうと思えばやり方は色々あるだろ。
わざわざ他の客が食ってる時に言わんでもいいだろ自己中。
そもそもその店に行こうかと決めたのは他でもないお前らだろうが。
店主しかいないなら口論してもいいけど周りに人がいる時は慎め
>>37 その場で言わなきゃ判らんだろが
何日も経ってから「あの日食ったが塩辛かった、改善しろ」
たって意味無し
そもそも口論じゃない
「塩辛かった」事を店主に言ったら
逆切れされたって話だろ
お前が二度とその店に行かなけりゃいい話だろうが。何言ってんだお前。
お客の苦情はありがたいと思えないDQNが多いなここは。
言われる方にも問題があるし、金を払うからには言う権利だって多少はある。
文句つけてる連中は働いたことがないのか?
お客が法人だろうが個人だろうが当たり前過ぎることなのに馬鹿過ぎる。
苦情が正当であるならば改善の余地を教えてもらえるんだから喜んでいい部分もあるぞ。
だから繁盛しないのである
糸冬
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 21:55:12 ID:ZF2NelhL
あしょろ 対 あおきや あおきやの圧勝
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 21:55:48 ID:cYtnLGG1
店側のリスク管理ができてない証拠だよ
苦情ってのはどんな店でもついてまわるリスクの一つだよ
むしろ言われるのが当たり前で、言われない店なんかないと思った方がいい
なので、苦情を言われて「勉強しますとかご意見ありがとうございます」と言うのが一般的で
このように「これがうちの味だから文句を言うな」みたいな事を言う方が異端ですね。
基本的にある程度食している以上、何かしらその店に対して期待というか改善の余地があるよという意味で苦情を言う場合もあり
例えそれが店のこだわりであるとしても、サービス業なので無難に過ごすのが良い店の見本です。
客がいようといまいと姿勢は同じです。
普通このくらいの事はマニュアル化されてます。
時代遅れです。
苦情は大いに結構であるが、時と場所をわきまえろ。
個人の身勝手な味覚問題で休日時間を作ってお金出して食べに来た人に失礼だろうが。
おいしく食べてるその脇でまずいだの塩辛いだの改善しろなんて言ったら誰だって不快になるわ。
特に「ラーメン」という個人の趣向が極めてわかれやすいものでそんな個人的な苦情を第三者見境なく喚かれてもねえ。
「家の柱が一本足りません」なんてことでもないんだから。
↑でも言ってる奴がいるが苦情のやり方など色々あるわ。
他人を不快にさせてでも文句言いたいってんなら小学生の道徳からやり直せ
いいから
陣丸のラーメンは俺のだけ粉三倍
粉粉粉 まったく楽しみだぜ
>>44 店主乙
いいこと言っているようでいて今の世の中それじゃダメだな。
いいがかりではないれっきとした苦情であれば聞く姿勢がなけりゃ商売失格といわれても仕方ないだろう。
他のお客さんにまで不快な思いをさせているものを金を取って提供していることを恥じるべき。
だって客が我がままを言っているわけじゃないんだから対応はキチンとしろよと言われるのが普通。
>>46 その味を変えないでくれというお客さんも勿論存在するのだがそこら辺は無視?
苦情自体は全然かまわん。だからと言って他のお客さんまで不快にさせていいわけが無い。
そもそも塩辛いとかわがままにしか聞こえんよ。
全てが自分の思い通りの味で無ければいけないなんて思うなよ。
>塩辛かったけど味見しました?他のお客なにかいわないんですか?
この文を見る限りでは、一般的なラーメンよりかなり多めの塩分が入っていたと感じられる
なので、店主が間違って塩分調節を間違ったのではないかという疑惑も感じられる
お金を払う以上、半分も残しているわけで、味について意見を言っても良いだろう
これは『店主、間違ったんじゃない?』という意味の苦情であり、個人の好みの問題ではないと思われる
なので、他の客が不快に思うのは見当違いだ
例えばスープを飲み干したら中からガラスのカケラが出た場合、後から手紙で言うんでしょうか?
きちんと事実を提示して、店主に説明してもらうのが一般的でしょうに。
他人の苦情が気に食わないで不快になるなら外食しないほうが他の人の為ですね。
ガラスの欠片とラーメン屋における塩分の量を一緒してる馬鹿発見
>>47 ならお前も「味変えないで下さいと嘆願しろよ」
変えないで下さいの意見が多ければ店主だって味変えないだろう。
その店はお前個人の店じゃないし
多数派で何でも決まるんだよ。
>>47 >その味を変えないでくれというお客さんも勿論存在するのだがそこら辺は無視?
そんなことは一言も言ってないだろ?しょっぱ過ぎるがこれはどうなんだ?と言ってるだけだろ?
食えないものを出されて黙っていることはないじゃないか。
手紙だの後から電話だの文句を言われたくない、聞きたくないという店側の主張でしかないな。
お客を喜ばそうなんて意識がないから苦情言われて逆に怒り出すんだよ。
プロ意識が足りない人にありがちな応対だな。勿論いいわけがないことは誰にでも分かる話だが。
ああああああああああああああああああああああああ
ラーメン食いてぇ
>>49 最後の言い回しは店が間違った物出したらその場で文句言わなきゃ証拠も何もないわけだから意味がないという事だろ
何言ってんだお前。
自分が食べている隣で不味いのナンだのいわれればそりゃ気分悪くなるのは当たり前。
だからよっぽどの事がなければ文句なんて店内で言わない。
ただ他に客もいなくて、不味かったら返金しますの張り紙まであって、
通常のラーメンにはありえないほど異常にどしょっぱかった。
これで他の客が食べたら金払わないだろってくらいな。
席が汚れていた、割り箸が無い、駐車場の車ライトつけっぱなし、味がおかしい
これは店側にとっても言ってもらったほうがいいだろ。
過去こういったことをいって逆切れした店なんか無かったわ。ドラゴン以外はな。
>>30で言ってるけど他の客は居なかったからこそ、店のためにも言ったんだが。
DQNだのなんだの言ってる奴らの考えがまったくわからんが、
他の何人もの常識ある人のレスがあるのであえて何も言わない。
>>50 味を変える変えないは本当に個人の勝手。
仮に俺一人が口を出したところで一体どこのラーメン屋「はいそうですか」と言って味を変えるんだ?
そこの店の味が気に入らんなら二度と入店しなけりゃいい話。
たまたま口に合わなかったと言って店主に当てつけなぞもっての他。
だから俺は昔から味の変わらない俺好みの店にしかいかなくなった。
いちいち新しいラーメン屋に入るごとに文句付けてたらキリがない。
「ここの店はこういう味なんだ。店それぞれだしな」で良いだろう?
>>54 だな。他人様に迷惑かけない苦情のやり方なら大いに結構。
>>55 だからさ、程度もんてのがあるだろ?俺の文面からじゃ伝わらないかな?
食えないほどの物出されて金払うことになるんだよ?
食う側にも食えないものを出されるリスクを黙って負えとでも言うのかい?
非常識な食い物がうちの店の常識だとでも言うならわからんでもないが、
あの店は味で売ってるつもりなんだから食えないレベル出したとしたら確認すべきだし苦情は謹んで聞くべき。
>>55 何で君っていつも「自分」「自分」なの?
個人の意見だって積もれば山になるんだよ
大多数が味が濃いと言ってきて人足が少なくなれば、考えるだろ。
逆に美味しかったという意思表示を毎回やっていれば(やっている人が多ければ)
店も自分の味に自信を持つんじゃないの?
で、話戻すけど、
>>54の話は個人の好みの話じゃないだろ
基本的に間違った食べ物出したんじゃないの?って言ってるんじゃん
全然君が言ってるのと次元が違う話だよ。
>>54のような話なら、傍で聞いていても「店主間違ったのかな?」としか思わないけど
むしろ、その後店主が逆キレまがいの事言いだしたら、それこそ不快に思うよ。
食える食えないは個体差があるだろ
明らかに食えなければその旨を店主に伝えてお金返すも有りだろう
それは悪気があるわけではなく、体が受け付けない味なんだからしょうがない
好み以外に定義するならば味のレンジとたとえるのがいいかも知れない
なので、個人の意見として悪評、好評は存在するだろうが
ひとつの意見だけでその店やラーメンの味を一般化することは出来ないだろうな
>>57 だから時と場所をわきまえろって。
たまたまその場に客がいなかったり気配が無けりゃ相応の事言ってもいいと思うよそりゃ。
特にあの店はまあなんというか色々と変わってるから苦情の一つ二つあっても不思議じゃない。
でも他の客を確実に不快にさせるんだよ、食事中の苦情ってのは。お前と同じく不快になるんだよ。
>そしたらキレ気味で奥から店長が「ウチはこの味でやってるんでねぇっ!」って言われた。
ただこれだけは店側の対応に問題があると思うがね。
店主側ももっと言葉を選べたはずだ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 23:06:58 ID:P3Ajepkr
さすが陸の孤島ガタニイの中の長岡ですね〜
相変わらずループしますね〜
内々で盛り上がってますね〜
バッカみたいw
>>60 やっと妥協点が見えてきたね。
お客を責めるより店が責められて仕方のないケースだと思う。
味以前の問題なんだということ、ただそれだけ。
この前泣いて帰ったんじゃないの?w
あいからわらず日本語が不自由っぽいけど
暇だから相手してやんよ
>>62 妥協も糞も最初から苦情そのものを否定してるわけじゃないからね。
その苦情による他客のとばっちりを否定してるわけで。
他人に迷惑かけない苦情なら限度をわきまえれば悪いことじゃないと思うし
2007年の間違いだろ
何をいまさら。
おまえら長文すぎ
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 07:54:33 ID:WsIyd9vx
ムレムレソックス
なんか議論するスレになってんな。
海苔先生ンとこで出てたから、昨日飲んだくれて殿町のじん家行ってきた。
オーソドックスな家系ラーメンで結構うんめかった。
飲んだくれ相手なのに店主とスタッフの接客が凄く丁寧でよい。
しかしあそこであの系統はちょっとナシかなぁ。
絶対飲んだ後だし、〆で豚骨醤油は重すぎる。
あと何人かで行って瓶ビールで餃子もつつきたいのに、食券制というのも
ちょっとめんどくさい。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 10:05:16 ID:M7cSQGKN
おまいらには店員タンのムレムレソックスの良さがわかんねーんだろーなー
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 10:27:20 ID:IbvU7FZn
飲酒シックスナイン乙
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 10:32:56 ID:ga3eaNtX
ザッツ・オール
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 12:51:55 ID:NVmhJqCU
しょっぱいかどうか、ドラゴン集合!
ドラゴンは美味しいと思うけどな。ちょっと割高なのが不満だけど。
後、漫画や雑誌が一切置いて無いのもマイナス。
カウンターに座ってじっと待ってじっと食べるのはきつい。あの店だと特にそう感じる
そもそもドラゴンを知ってればあの主人に意見する事自体が無駄
って思うのは俺だけ?
食いたい奴は行くし合わなきゃ行かないだけ。
俺はラーメン専門店になってからは行ってない。
うどんの方が好きだったし、ラーメンは醤油オンリーだから味噌お勧めも困る。
うどん屋に戻してよって言っても聞く人じゃないしw
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 15:53:30 ID:HCcFsjd/
長岡のヨツどもは桃でもかじってれや
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 15:59:43 ID:HCcFsjd/
>>31 あなた海外旅行とか行ったことないでしょ?
月一回くらいでむしょーーーーーに喰い拳食べに行きたくなる。
あそこのスープとチャーシューでご飯かっこみたくなるわ。
そういえば昔は喜多町の良食生活館の中のパン屋で喰い拳のチャーシューサンド売ってたけど
まだ売ってるのかなあ。結構美味かった。
今日の晩酌はスタミナ苑だ。〆は当然ながら味噌チャーだな。
ニンニク大量、ラー油大量投入で食べたい。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 17:53:40 ID:lrhq2Yvl
ムレムレとか言ってるのは新潟パチンコスレのと同じ奴か?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 18:22:30 ID:CGx4Ivat
スタミナ苑は一人でも大丈夫ですか?
カウンターあるし余裕。
ありがとうこまざいます
今度いってみます
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 20:32:12 ID:WsIyd9vx
素直にムレムレソックス好きだと言った方が良いよ
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 08:42:02 ID:qH4IKRRG
>>77 おまえ行った事あるだけで会話できないだろ?
海外のほうが店に対しての味の調整や文句のほうが多い。
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < まーたはじまった
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 10:07:16 ID:xSvZCZx4
週末はムレムレソックスを手にはめて終日家で過ごします
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 10:24:00 ID:BOLXWGjG
おめらーみたいなラーメンだけが生きがいの低脳キモヲタは文句言わずに出されたもん食ってりゃいいんだよ、営業妨害すんな馬鹿どもが!
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 10:55:30 ID:3s/9Md8j
マッチョドラゴン♪
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < 普段の生活に刺激がないんだろうなぁ
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
ぶしや行ってきたけどやっぱ美味いな。
粉っぽさを気にしなきゃかなり美味い。(しょっぱ過ぎるのはご愛嬌ってことで)
俺は不味かったら不味いって言ってる。
口に合うか合わないかじゃなくて、不味いかどうかで判断してる。
わかる奴は俺の言っていることがわかるし、馬鹿にはわからんだろう。
でもドラゴンは評判聞いただけで行きたくないと思ってまだ食ったことない。
週末辺りに怖いもの見たさ気分で食いに行ってこよう。
あ、馬鹿は俺にレスしなくていいから。馬鹿がうつると嫌だから。
>口に合うか合わないかじゃなくて、不味いかどうか
バカにはバカはうつらないから
変わった人ですね
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 13:32:57 ID:R8jae4p1
流石わかってる人は言う事が違うな
春だなあ〜〜
流石に陽気も良いから頭も暖かくなってきたか。
冷やし中華まだ?
最近あるラーメン店の人に聞いたんだが、ドラゴン味が改善されてよくなってるらしい。
が、それで客がくるもんだから「俺の味は正しかった」と、店長が天狗になってるとか。
まぁ元から脳がアレな人だしなぁ。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 16:15:31 ID:uw7Kf1Al
ドラゴンの店主の顔って知性のかけらも無い猿顔だよなw
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 16:19:23 ID:uw7Kf1Al
でもラーメンは悪く無いと思うお
でも長高卒なんだよな〉ドラゴンの親父。
本人はなぜか言わないけど。
ドラゴンはそう何度も行った訳じゃないけれど、漏れが行った時はいつでも
それなりにうまいけどなぁ。
たしかに味噌汁的な生味噌風味でしょっぱく感じるけれど、食えないほど
塩辛いという事はなかった。
親父の馴れ馴れしい口の利き方と、芯が残ったようなボソボソ気味な麺は
アレだけど。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 20:11:00 ID:dAf7cKSD
doragon
最初行ったとき、何?この店内のピリピリ感は?
って感じ・・・
2度目、食い終わって店から出た先客が店先で大きな声を出した。
一緒にいた子供が転んだらしい。
その時、親父が「大きな声なんか出すな」見たいなことを
もっと柄の悪い表現でね、言いやがった>
俺の目の前で!
ああ!成果区和利菜と思った。
味以前に人間性とトイレの狭さは問題だろう?
2度とイカねっ戸思った。
ちなみに1っ海めに行ったとき、
女房と盛り付けいさかいしてた・・・
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 20:20:16 ID:39D6nwBd
>>101 レポ乙
だいたい同意
でも、強引な当て字は読みにくかった。
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「成果区和利菜とイカだって奥さん」 「嫌だわ気持ち悪い!」
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 20:50:53 ID:P0b1Ih08
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「ムレムレソックスだって」 「嫌だわ気持ち悪い!」
>>103-104 覚えたてで使ってみたくてしょうがないのかもしれないが
気持ち悪いので止めてくれ
>>105 / ̄(S)~\ < >
/ / ∧ ∧\ \< 嫌なら見るな! 嫌なら見るな! >
\ \( ゚Д,゚ ) / /< >
\⌒ ⌒ / ノ Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Yヽ
)_人_ ノ
/ /
∧_∧ ■□ ( ))
( ; )■□  ̄ ̄ヽ
γ⌒ ⌒ヽ  ̄ ̄ノ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 23:51:14 ID:P0b1Ih08
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「覚えたてで使ってみたくてしょうがないのかもしれないがだって」 「嫌だわ気持ち悪い!」
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「そろそろ湧く頃よ奥さん」 「嫌だわ気持ち悪い!」
長岡でラーメン食べてきました!
今晩にでも感想レポしたいと思います!!
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 09:40:52 ID:7E0xjlCR
春だから
いろんなのがわいてくるなあ
陽喜がいいからねえ
別に夏でも秋でも冬でもオールシーズン湧いてるのが長岡スレ
>>111 うはははははwww
長岡弁久しぶりw
文字だとすげーこってりしてるなw
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「時間ずらして湧いてたわ奥さん」 「嫌だわ気持ち悪い!」
こいつ前も沸いてたな
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 08:42:58 ID:mqWxG7Pk
>>116 春休みはもう終わったんだよ坊や
あ、年がら年中お休みな方ならしょうがない。
w
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 10:10:24 ID:gnP+JuK3
翔行ってきた。
豚骨醤油って聞いたけど甘めのあっさり醤油+たっぷりの油膜+背油だった。
太麺にこのスープが全然絡まない。半分くらいで食べ飽きてきた…;
チャーシュー味が全然しみてなくて薄い。半分は脂身。チャーシュー麺頼まなくて良かった希ガス
また食べたいとは思わないな〜
翔は駐車場がもうちょっとマシならいいけどな。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 19:07:03 ID:51GYJBVX
背脂魚介って噂しか聞いたことないもんな。
ああ、うろ覚えだが確かコマチの新店情報の記事だな確か
俺も「豚骨醤油」って文字見つけた時は「嘘つけ」って思ったわ
翔が太麺だって?
細麺から追ってけばじゅうぶん太麺じゃねーの?
コウシュー極太、福来太とか太い方から下ってくれば中太くらいになるんだろうけど。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 20:57:02 ID:fKJ5t4Jz
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「極太だって、奥さん」 「嫌だわ気持ち悪い!」
翔、入り口前にある看板に『豚骨醤油』って確かにある。
明日は陣丸いってくるか。三回目だな。初めて塩らーめん食おうかと思う
馬鹿かおめーら出汁に豚の骨入れりゃ「豚骨」
醤油ダレ使えば「豚骨醤油」
何も間違ってはいない
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 10:08:04 ID:lfN5uHEw
ヒュウマ大山おいちかった
外観から敬遠してたが。
まずいからどうでもいい
大半の人が豚だろうが背油だろうが、まずけりゃどうでもいい話だわな
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 15:04:30 ID:K0pqBYqp
どさん子醤油ラーメンでも食ってろ
ジャスコのフードコーナー並なのにダシなんてどうでもいい
タバコ吸って漫画読んで長居したいやつが行く店だろ
俺もタバコを吸うが飲食店の店内では当たり前に吸わない。
注文して、届けられるまでタバコを吸わないでいられないなんて奴は本当にいるのかな?
灰皿があり禁煙じゃないから吸うだけなんじゃないのか?
もし我慢できないなんて奴がいたら喫煙家の俺から見てもそいつはおかしい。
漏れもヘヴィな喫煙者だが飲食店じゃ吸わんなぁ。
つか食う前にタバコなんか吸ったら、口の中がタバコの味みたくなって
何食っても不味いと思うんだが。
食後の一服ってのもあるだろうけど、食った後って余韻味わいたいしな。
同じ理屈でランチとか食後ですぐコーヒー飲めるやつの気が知れん。
また、この話か
ぐるぐると同じネタばっか・・・
じゃあ、くるまやラーメンの話でもするか
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 00:05:29 ID:0WujZlZH
あいかわらずアッパ臭いねここは
↓さぁヒソヒソどうぞ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 03:47:08 ID:LbvKGFJl
たまに超上から目線の書き込みあるけど、たかがラ−メンじゃん、B級グルメじゃんと思う事ある
たま〜にだけどさ
あのしょっぱい味噌ラーメンにライス,餃子で決まりでしょう。
忘れた頃,たまに食べたくなる。
忘れた事などない
お前も黙っていてくれ、頼むから
青島食べたい。今東京だから無理なんだよね
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 09:50:25 ID:LbvKGFJl
一応かえしとくね
俺
>>143だけど、初めて書き込みしたあるよwww
もう書かなくていいよ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 11:21:19 ID:IAwJhf/C
貴方もね
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 12:08:45 ID:qWNQMFRs
test
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 13:48:29 ID:qWNQMFRs
堀之内の味乃家魚野川で激震ラーメン食べてきました
チャーシューが200グラムですごいボリュームです
スープは野菜が利いた甘めのおいしいスープです
麺がかんすい多めなのかいまひとつでしたが
最高のコストパフォーマンスでした
覚張さんこれからもがんばってください
あとピザとパスタ定食もおいしかったです ごっつぉうさまでした
あれまじすげーよな。
巨大な肉塊なのに柔らかくて香ばしい。
あれじゃ食い切れん人もいるだろうし、量半分の少なめメニューが
あるのも納得。
いつもお土産でピザ買って帰るけど、暖め直すとあまりうまくないねw
今ならふきんとうソフト売ってるかな?
>>153 おぉー、そんな店があったのか!
仕事の都合を何とかつけて俺も早い時期に行ってみる。
小出のあづまやにも行ってみたいんだけど、長岡店と似たようなものかな?
長岡店はしょっぱいけど風味やコクが感じられなくてちょっと寂しかったんだが。
勝龍の麺変ったなぁ、あれはないわ
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 17:45:33 ID:qWNQMFRs
>>155 あの肉だけで中之島の新宿のカツカレーの2倍近くはあると思う
くず肉じゃなくてほんとにうまい肉の塊が二つ 厚さ1センチ5ミリはあるよ
いつも思うんだがあれはつり吉が出せばいいのにねw
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 01:57:18 ID:HwBEAvUL
高級割烹の花板でも、煙草吸うのに、ラーメン屋が、吸う位許せ。お前たちのお気に入り店主も吸ってるよ…
三升食べた
あんぷくみたい
麺がきしめんみたいに平べったいの
そこが特徴とおもた
後、あんぷくより脂っこくない
そんで、行ったとき七時ごろなんだけど駐車場に車がほとんど埋まってた 入りずらかったデス
味はあんなもんかしら。
あんぷくととにかく似てるだよ
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 06:06:04 ID:htYhjRXi
ヒグマ十日町店、初めて行ったのだが小千谷店よりラーメン100円高、チャーシュー大盛り150円高
って高すぎ!
三昇はお客が入ってるねー。
確かにスープ以外はなかなか美味しい。
スープもう少しなんとかしてくれればなぁ。
値段もちょっとアレだけど。
>スープ以外
麺と具だけ美味しいラーメンなんてヤダナ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 10:19:46 ID:m6sqqLcZ
>>157 しんじゅくは旧中之島じゃなくて長岡の新組な
しんじゅくって、場末の飲み屋みたいな店だろ?
なんか押切在住のヤツが今月だかでしんじゅく閉店みたいな事言ってたな。
ラーメンはイマイチだったがカツカレーはガチで旨かった。
つか量が多くて重宝した。
ああ〜父ちゃんに教えてもらって家族みんなで「しんじゅく」行ったなー
なんか凄いところっていうか駐車場がかなり不便だったような気がするわ。
カツカレーが名物ということで腹も減ってたし、いつもの癖でカツカレー「大盛り」たのんじゃって
実際ものが出てきたとき面食らったなあ。多すぎw
苦しくも全部食ったけど。
あそこは普通盛りも量多いのか?
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 23:14:44 ID:P5FdWXZN
あそこのおやじは、テキサスでコックしてたんだよ。
かなり前だけど、あそこで飲んでクルマで帰る客捕まえるのに、押切駅前で検問してたな〜。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 09:23:58 ID:3TjDVcJH
348 名前: [名無し]さん(bin+cue).rar [sage] 投稿日: 2008/04/22(火) 02:53:05 ID:SF9UqVE90
整形手術で吸引した脂肪を使った背脂チャッチャッラーメン食べたり
包茎手術で切った皮を焼肉にして食べたりしてたよな、昔はよく
久しぶりに、これから、みずさ○で、エロい女見ながら、ラーメン食べに行ってくる。
みそ膳行ってコテ中食ってくるかな。
たなかやが無くなった今、固形背脂はみそ膳頼みだ。
12時間は胸焼けするし腹も下すけどやめられん。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 23:00:34 ID:m9KdJ+7d
たなかやってまさか見附のたなかやじゃあるまいな?
皆道苑(かいどうえん)の冷麺旨いよな。そこいらにある太くてゴムみたいなのじゃなくってちゃんと極細でグレーの本場の麺だ。
ってラーメンではないが。此処の住人なら違いの判る漢だとおもって。
そば粉の入った朝鮮風の冷麺なんて長岡じゃ認められないよ
長岡で冷麺といえば唯一無二、美松の冷麺。
俺は朝鮮風まで読んだ。
視野せめぇ
冷やし中華って不味いよな
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 10:50:18 ID:LTjBvEsb
す゛びません
ぶしやってどこらへんにあるか教えてもらえないでしょうか?あと、今日は営業日でしょうか
8号を柏崎方面に進んで、左にセブンがある関原の信号を右折し、しばらく進むんで左手の原信を過ぎたあたりだったかな・・・
きょう、いち井に行ったら50円値上げしてた・・・
それより悲しいのが食券制になってた・・・
まだ客さばき慣れてないみたいだったし
フロアのおばちゃんもひとり減ってた・・・
世知辛い世の中だな・・・
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 18:25:12 ID:+ZRarwWg
さんしちってどうでしょうか?
知人の話によると他店より輪をかけて値段が高いそうですが・・・・・
さんしちは別に普通だろ。
スタッフといい出てくるラーメンといい、ラーメンとん太時代と
全く変わってないところが割高感を感じさせるんだろう。
同じとん太出なら三華の方が代わり映えしてていい。
チャーシューは一緒だけど。
さんしちはチャーシュー麺にすると値段が跳ね上がる。
普通の味噌ラーメンで食べる分には普通の味だよ。
チャシュー麺にするとUPする差額分の価値がチャーシューにないことに気付く。
あしょろのチャーシューも同じく差額分の価値を感じられないけどね。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 19:05:24 ID:LTjBvEsb
181です
ぶしや情報ありがとうございます!!非常に助かります!これから食べに行ってきまーす^ω^
通販で油ラーメン食って超うまかった
ここらだとかんしろう
あしょろに あるみたいだ 食ってみてーーーーーー
油ラーメン最古ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なんか日本語ちゃんと話せないクソガキが沸いてるな。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 18:09:00 ID:5iaNHpXe
塩沢ノガミ、味玉50円て良心的で気に入った。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 19:14:55 ID:HVTs6uN6
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くるまやの味噌ラーメン食いたい
でも行かない
くるまやは昔よく行ったなー。
ニンニク苦手だから入れないでもらっても、
周囲の人たちの丼からの移り香で全身臭くなった。w
夜中にラーメン食うことがなくなったからくるまやも自然と卒業したよ。
今でも味噌はくるまやかどさん子以外あり得ないだろ。
しかたないから同意してやるよ
いやまじで漏れみたいなオッサン(34歳)からしたら、当時の
どさん子やくるまやの味噌は画期的だったからね。
昔は長岡に味噌ラーメンなんつーハイカラなもんは無かったんだよ。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 23:43:22 ID:w65KObsK
くるまやのネギ味噌が最高に旨かったあの日…
くるまやに行くのは、「ジェットストリーム」が流れる時間だった。
鼻の粘膜が弱くて、ネギミソチャーシュー食う度に鼻血噴いてた。
子供かよ
市役所の近くにくるまや会った時代はよくいった
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 11:20:29 ID:Zp5zHvWf
>>203 ああ、工業の運動部の連中がライスお替りし過ぎで採算取れなくなったところね
川崎の車屋は、態度が悪い!チャーハン最悪!
だから、行かない。
確かに態度悪いね
シャーハンは炊き込み御飯だし
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 15:42:46 ID:TVHJKqtd
川崎のくるまやって店員の入れ代わり激しい?
なんか行くたびに店員違うというか、ベテランっぽい親父かと思えば中年のおばちゃんやおっさんだったり…
先日も昼飯食いに行ったら満席。なのに店員2人しかいなくて長いこと待たされた。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 18:21:04 ID:k6Ttj17V
川崎になんてあったかしら?八号沿いじゃないわよね?
川崎は知らんヤツは知らんかもね。
職安のそばにある。
ちょっと前は龍圓の川崎店が隣にあったんだよ。
川崎というか職安横の龍園とくっついてるとこじゃね?
くるまやでチャーハン食べたことないけど炊き込みご飯だったらいらないな。
くるまやスレでは炊き込み炒飯店舗ははずれ店舗扱いだよね
くrまやのサービス券からバターが消えたorz
川崎のくるまやの隣の龍園っていつの間に潰れたの?先月末にくるまや行った時にはまだ営業してた気がするんだが…
まぁ龍園には一回しか行ったことないから大した思い出もないんだけどね
新保は関係無いだろ。
川崎は唯一FC店舗でメニューも違ってたし。
単なる経営難じゃね?
川崎のくるまや久しく行ってないな。
前に行った時入店すると同時に注文聞きに来るヤツいて面白かったwいや、まだメニュー見てないし
入店する客に次々とBダッシュするかのようにしてた。それ以来いってないけど
同じ週に川崎と旧GENKIのくるまやに行ったら両方で同じおばちゃんの顔を見た。
店員は市内店舗を日替わりで回ってんじゃね?
サービスバターが無くなったんでチャーシュー頼んでオンザライスが最近の定番になった。
アンドロイドだろ普通に
久々に安福行ってきたが値上げはしてないのな。
ネギ多めに乗せておいしくいただいた。
隣の若者が大盛り食ってたぜ。
若いっていいなぁ。
確かに昔はどこの店に行ってもチャーシュー麺大盛りでスープも飲み干してたな。
それが今じゃラーメン普通盛りで十分だ。(笑)
だからこそ美味いラーメンが食いたいと強く思うようになったわけだが。
美味いラーメンの定義が年齢と共に変わってきて店選びが難しくなってきた今日この頃。
じじいばっかだよな
このスレ
俺は大学生だけどな
ひゅうまの辛味噌、けっこう旨いと思うんだけど、他の人の評価はどうなのかな?
少食だから麺だけ食べておなかいっぱいだけど、ご飯欲しくなるわー
飛雄馬に辛味噌なんてあんの?
塩と背脂醤油ばっか食ってるから他に疎い。
ああいうジャンクぽいのは白米との相性バッチリと思うのは同意。
こないだそれこそ小食のヤツと食いに行ったら、あのゴロゴロチャーシューと
もやし食った段階で溜め息出てたw
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 10:24:55 ID:Dfh+kOu9
>>224 それ、なんて俺
あそこでチャシューメン頼んで
超後悔したな。
船場の博多ラーメンうまいな
しんじゅく 行ったけど
閉店なんて張り紙なかったぞ
さすがに 店の人には聞けなかったけど・・・
5月に三日間臨時休業するって張り紙あったけど
誰だ!しんじゅく 今月で店閉めるなんていったバカは!
十日町の天池屋に行ってみたい
雑誌で見るとなかなか美味そう
味噌ラーメン 450円
醤油ラーメン 450円
塩バターラーメン 450円
あのころが懐かしい
いち正ってどんな感じ?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 23:45:31 ID:D3PnxhhV
>>228 某ブログでは6月いっぱいで閉店とかじゃなかった?(ご主人の体調がどうとかで)
貼り紙があったなんて話は最初から無いでしょ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 23:49:54 ID:D3PnxhhV
>>224 確かこの冬に期間限定で出して、あんまり好評だったから延長で出してるはず。
もしかしたら定番メニュー入りしたのかもしれない。
ゴロゴロチャーシューってどれくらい量あるんだろうねえw150gくらいある?
辛味噌はあのチャーシューに一番良く合う気がする。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 05:55:11 ID:77XQZX6b
広神の八千田屋、旨い!
でも麺茹で杉orz
麺固めで頼んでも茹で杉のことがある。
三橋歌織とやりたい
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 10:31:35 ID:eiRgvuWT
金曜夜 陣屋にてビールX2・餃子・きゅうりのたたき・
ラーメン・まかない丼
つまみは美味かった。ラーメンは飲んだ後にはヘビー。
ご馳走様でした。
相変わらず食いまくってるなw
いや、ラーメンでスープ完食が難しい俺から見ればそれだけ食べられるのが少し羨ましいよ。
ラーメンが続いているから今日はあっさりとざるソバにしてみようかな。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 11:52:33 ID:B80arNw3
豚か?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 12:23:36 ID:RhEiFQrw
豚が食べる餌を書いてくれる飼育係だろ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 12:39:45 ID:682SmcPZ
いち正は醤油食べたけどイマイチかな個人的には
ス−プ完食するひとは、くるくるぱ−だよ
特にデブのくせに飲み干すやつ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 14:16:28 ID:56DtYHzj
毎回フィルムケースにスープ入れて持ち帰り、分析する俺は変かな
大食い自慢って需要ないよな
ふんっ、お前らみたいな自慢できるものが何もない奴らもいるがな。w
漏れは年齢的に大食いはちょっと無理だな。
でも酒入ると散々食って飲んだ後でもラーメン入るのは不思議だ。
いち正って醤油と塩どっちがオススメ?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 01:02:44 ID:tXlhrRal
>>227 メニューに博多ってないんだけど
頼めば出てくるの?
>>251 漏れは塩がいいな。
でも初であれば全部入り?な、いち正ラーメンがいいのかも。
しんじゅく行ってカツカレー食ってきた。ラーメンスレなので完結に記すが
噂どおりのうまさだった。特にカツは厚いのに柔らかく,さっくり揚がって
いて絶品だと思う。ただ,量は噂ほどのでか盛りではないな。成人男性なら
ちょうどいいと。大盛りにするとすごいことになるのかも知れんが。
次行ったときは,タンメンを頼んでみよう。
で,店内に張り紙があり,「6月22日(日)をもって閉店いたします。」
と書いてあった。
もっと早くこの店のことを知りたかった(涙)
>>228 理由はどうあれ,人のことをバカよばわりは良くないな。
あしぇろぎろうってただの大盛りラーメンだったんだな最近わかった
>>256 違う、気持ち悪いくらい背脂が塊で来るクズ野菜を入れた食いにくい醤油ラーメン。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 23:22:49 ID:NQGEvcLT
「簡潔」にした所で長文なんだし・・
最近平気で長文書くやつが増えたよな
読まないからどーでもいいけど
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 03:58:48 ID:+jxWiRQe
>>219 儲かってるから、
小麦上がっても十分ペイ出来るんだろ。
よし、今度食いに行くか!
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 10:16:30 ID:XlAapCbT
安福でねぎ一缶空けたら店員に嫌な顔されるかもと思い遠慮してしまう小心者は俺だけ?
そこまでネギ食いたいと思わんし。
しかも中国産?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 14:05:10 ID:XlAapCbT
群馬産と聞いたんだが
他の大半の店がネギトッピングで100円くらい取っているのにねぇ
まぁネギ以外も問題だしな
勝龍50円値上げしてたよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 23:08:45 ID:bqklNc3d
ネギ食べていいんです。過去に完食した輩いたよサービスなんだから、喰え喰え!
嫌な顔されないよ。
学生時分、週にいっかいのご馳走&野菜分補充ってんで
ネギひたすら入れて食ってたオレが居る。
今日は長岡暑いな
金子屋の味噌冷やし(から揚げ入り)とか陽気のゴマ冷やしが食べたくなる
しんじゅく、、その昔家族と行ったわ。
懐かしいなあ。ラーメン食べた覚えがあるが店内暗くて、夜の店ぽかったと思う。
もう15年くらい前の話
ところてんで我慢してる。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 20:47:39 ID:WYv0EMta
安福は夏野菜不作の時にも値段を変えませんでした。
ネギが二倍以上の価格になった時にもネギ入れ放題を止めませんでした。
すばらしい、ラーメン魂だと思います。
材料費高騰分が吸収できるだけ値段高めなんだってば
ラーメン魂(笑)
スイーツ(笑)
アンプク高いです。ネギいらない人にはね。
私はネギ好きなのでたっぷり使うけど。
過去の値上げを知らない人には現在の価格が当たり前に見えるのかな。
蔵王の潤が早くも冷やし中華始めてたんで早速食ってきた
今年は具になめこと山芋が足されててえらいこと旨かった
あの具の量だと他の店なら1K以上取るだろうな
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 22:41:16 ID:eb3vz4x9
昔は安福亭のラーメン700円って高く感じたけど
どこもかしこも値上げの今となっては普通
むしろあのラーメンで700円ならリーズナブル
おいおい神田のしみず久しぶりに行ったんだけど、どうしちゃったの〜?
チャーシューが相当減ったのは知ってたけど、あのスープは何?
インスタントの赤いきつねに魚粉入れたのと同じような味だった・・・。
夕食どきなのに客が少ないわけだ。新保に出店する前の面影はいずこ・・・・・・・・・・・・。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 10:36:52 ID:HyIEafx/
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 14:15:14 ID:HSwN/ejf
あの麺だから、うめーんだよ!
食べてから、批評すれば三流ラーメンオタク!
どうせ、お前変態童貞野郎?
そこまで真っ赤になることか?
国語成績悪かったでしょ
潤でわざわざ冷やし中華食ったことは無いんだけど、やっぱ太い麺なの?
宮内の極麺つけは普通にうまかったけど、完全な冷やしは未知だなぁ。
こんど食ってみよ。
>>280 おいおい、アレに美味いも不味いも無いわ。太いだけで普通。
アレで満足してて文句言われたら顔真っ赤とか。とりあえず半年ROMってろ。
>>285 やっぱ太い麺なのか。
>>280を擁護するわけじゃないけど、なめこと山芋ってのは普通じゃないつーか
独創的と思うよ。
だからそそられたわけなんだけれど。
>>286 潤の冷やしは一回食ってみた方がいい
あんな独創的な具材入った冷やし中華他にないし
しかも旨いんだわ
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 21:33:21 ID:W3UiRYgK
海龍(金子屋グループ)のタンメンのスープに餃子が入っている定食が
めちゃうまですよ。金曜日だと安いはず。
新保のしみず 冷房効かせろよ!
あっちゃすぎて 味わうどころぢゃねーよ
○子屋グルは、中国並に著作権を無視している。
早くだれか通報してやれよ。あれは認可されていない看板だ!確信犯だ。
ラーメンは??訴えられ潰れても気にならないな。
ネズミんとこの絵使ってるとかだったら
駅裏の写真屋も通報対象だな
蔵王のオーナーが上除店長だった頃に冷やし食った。普通に旨いと思ったよ。
冷やしといえば、やっぱ湯気が出てる勝龍の冷やしタンタンだなw
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 02:43:34 ID:GPH/tI+5
いつもは新潟県で一番旨い店と評判の燕市のコーシューでしか食わない俺が
長岡で超穴場店を発見したのでお前らに教えてやろう。
はっきり言って、コーシューには及ばないがそれなりに旨いよ。
殿町のチャンポン屋がコーシューの次に旨い。
俺が言うんだから間違いないよ!
チャンポンとラーメン比べるとか
「殿町のチャンポン屋」は以前から旨い訳でありまして、
○○の次とかって順番はよくわからないけど、なんかものすごく今更な感じが拭えませんね☆
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 07:42:03 ID:IhglPXYL
>>294 子ーシューでしか、食ってないならコーシューがそりゃあ一番だろ。
他の店に行ってごらん、コーシューのランクが見る見る下がるから。
>>294 馬鹿め、杭州飯店が美味いと言った時点でお前が味障だということがわかる。
ギトギトスープで顔洗って出直して来い。っていうかそんな味覚で新潟に来るな。
それ以前にラーメンを語るな。
おはようございます。ここまで釣れるとは思いませんでした
では旅行に行ってきます。
ありがとうございました。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 10:19:32 ID:GPH/tI+5
ラーメン王石神氏に旨いと言わせた唯一のラーメン屋
それはコーシュー
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 11:17:21 ID:nT62wfCG
299でうまく落ちたと思ったのに、300で再び。GPH/tI+5は面白い。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 16:52:39 ID:gX3Gj8Z2
神様仏様石神様
結局、誰が一番偉いの?
杭州は昨年末に食いに行ったときタンメン食いたかったのに
普通のラーメンと餃子しか出せませんとぬかしやがってから行ってない
そういうイレギュラーのときは張り紙出しとけっての
とっとと他の店行ったわ・・・席ついてオーダーするとき言うなんて卑怯だ
潤の冷やし食べてみたくて行ったけど、DQNのミニバンで駐車場埋め尽くされてたから
断念した。
他はガラスの前に毛皮敷いたり白のハンドルカバー付けたりの軽ワゴンばっかだったし、
潤てDQNしか行かないの?
あしぇろの油ラーメンみたいなのを食ってみたいなぜ油ラーメンは人気が無いんだろう
>>304 どこの店行ったの?
蔵王はそういう客層ばっかじゃなくてバリエーションに富んでるけどなぁ
車のインテリアと勘違いしている僕ちゃんは確かに多いな。
面目無いぜ。所詮、ガキだから相手にしないが、連休中だけは自宅待機してろ!
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 01:31:32 ID:fqGjHEKX
>>304 そんな事言ってるんなら行くな
このボケっ
そんくらいで入店断念とか
キンタマついてんのかよ
単に満車で入れなかっただけ。
日本語も読めんのか
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 08:38:19 ID:inDKnDu3
ラ−メン好きな人、学のないひと多いのかなぁ、やっぱり。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 10:08:58 ID:vxviEHGA
ラーメンは悪くないよ。悪いのは、DQNだったり、DQNだからと言って相手を蔑むような人だよ。
ラーメンは、そういう人も含めて、いろんな人に愛されてる素晴らしい食べ物なんだよ。
よし、そのすばらしい食べ物食いに行くか
食の陣行って喰拳の汁なし胡麻みそ麺食ってきたぜ。
味は悪くないんだけどゴマだれが異様なまでに濃かった。
ビールが進むとかいうレベルではなかったな。
つか食の陣会場よりホコ天の出店の方が生ビール安いの後から気づいて萎えた。
しかもあぶらげと打ち豆入った完璧な煮菜のつまみ付き。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 14:39:51 ID:30wtgnbo
おまいら、俺がいないのに荒れすぎですよ
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 15:00:22 ID:w3bzJe7A
ムレムレソックス嗅いでストレス解消しろ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 16:20:33 ID:inDKnDu3
>>314 矛盾してるけどね貴方の文章。
でも心が広いひとだね
初じめてDORAGONで味噌ラーメン食べてきた。
なにもかも普通だね。美味いとも不味いとも言い切れない感じ。
ただ値段と内容が伴なってるとは思えない(チャーシュー麺高すぎ)。
>>320 私も同じご意見です。
個人的な意見ですが、味は一般的な食堂と同じ感じがします。
きも
潤で冷やし中華食ったんだけど
どうもレモンの輪切り入れ忘れられたようだ
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 01:19:41 ID:nKHFYeig
喰い犬スープぬるいから汁なしか?
どっちにしても、美味じゃあない。
いつもがっかりだよ…
いつもがっかりするものをなんで食うんだよ?
量が少ない
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 07:14:36 ID:h+J9FT8i
ムレムレラーメン大盛り旨かった
>>320 同感。べつに批判するほど不味くはないね。
ただ、店主が絶賛するほど美味くもない。極めて普通の味噌ラーメン。
以前この店で醤油ラーメン食おうとしたら「絶対味噌がお勧めだから」と
繰り返し言われ、けっきょく強引に注文変更させられてから行ってないやw
個人的にはあおきやや青島以外のラーメン屋はチャーシュー麺頼むと割高感あるな
実際は「チャーシュー麺だけ頼まれるとラーメン屋は閉店する」って言われてるけど
個人的に恨みのある粘着野郎なんだろ
俺はそんなこと言われたことないし
>>330 そりゃ大昔の話だろ。
今は下手すると出汁用の魚介や野菜の方が高くつく。
ブランド豚でもない限り国産でもやっすいモンだよ。
どらごんの味噌ラーメン普通なんだけどさ、あのレンゲが金属製ってのがちょっと困る。
熱いスープに入ってるもんだからスープ飲もうとすると唇が火傷するんじゃないかと思うくらい熱い。w
でも帰り際にトッピング無料券くれたし、接客態度もよかったからOKかな。
ただダボザルで麺を茹でてるから麺が丼の中で固まってる感があるのはいただけないな。
それと太麺もセレクトできたら嬉しいんだけどね。
食ってる最中「何見て来た?」「表通りの看板?」「雑誌?」
雑誌の掲載ページ開いたのを数冊出して「これ、うちの店が載ってる雑誌!」
さらに得意気に「俺は味噌ラーメンに命かけてるからなぁ!!」
もう一度書くけど、食ってる最中
付け加えるの忘れてた
その当時命かけてらっしゃったらしい味噌ラーメンのレシピは
当時盛況だったテレビ番組のパクリってことで
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 22:03:40 ID:nKHFYeig
雑誌なんて金払えば、どんなに不味い店も載る。木久蔵ドラゴンうぜー!
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 23:56:57 ID:LrRrsqBM
ドラゴンの味を
普通
と言う人 ほんとうに自分と舌が全くちがうんだなぁ〜
自分は、今まで食べたラーメンの中で(カップも含む)一番口に会わなかった。
あと店主も接客業を営む人間には見えなかった。
返金制度を謳っていたので口に合わないと言って見た瞬間 態度が激変し、人間不信に陥りそうになった。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 00:10:46 ID:lsvjrU2p
ドラゴンなんか
行く事事態が間違えだろw
俺からすればドラゴン不味いんだが、普通という人も居る。
たとえ自分の舌が普通と判断してもTVや雑誌の真似でラーメン作ってる
そんな親父のラーメンかで金払いたくないわな。儲けさせたくない。
性格糞のあの親父の店にリピーターなんか居ないだろ?
ドラゴンに行きたくなくなたよ これほんと
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 05:36:09 ID:y+O/Y/vP
>>338 ついに『口に合わない』と言ったネ申降臨
GJ!
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 09:01:50 ID:EvpuJyx6
>>338 どんな豹変振りか、レポートプリーズm(_ _)m
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \
| |r┬-| | ドラゴンはラーメン屋
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
___
/ \
/ノ \ u. \ !?
/ (●) (●) \
| (__人__) u. | クスクス>
\ u.` ⌒´ /
ノ \
/´ ヽ
____
<クスクス / \!??
/ u ノ \
/ u (●) \
| (__人__)|
\ u .` ⌒/
ノ \
/´ ヽ
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 16:12:31 ID:9KvPOibR
最近埼玉から越してきました。雑誌に書いてあった三本の指に入るしみずに
行ってきました。
エッ? これが。。。。普通の醤油でした。
みなさんは激旨なんだすか?
いえいえ滅相もないです
埼玉の方に食べて頂けただけで感激です
お時間ありましたら是非ドラゴンも試して下さい
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 16:55:40 ID:MiEsbmbD
土曜昼 BBQ 肉・魚・ビールがっつり
土曜夕 安福神田にて 水餃子・焼餃子(3人で)・ビール2・タンメン大油
土曜夜 レストランナカタにて カツカレー大盛り50倍
どんだけカロリー摂ったのか恐ろしすぎて・・・
月曜夜 天山にて もやしチャーシュー・マグナムドライ大1、中2
辛味噌大盛り
ご馳走様でした。
>>346 わざわざしみずに行くなんて・・・
>>347 どらごんを勧めるんかい?w
>>348 いつもながら凄すぐる・・・。
昨日上越の「Gita」に行ってきたんだけど、醤油はしょっぱ過ぎたし味噌は甘すぎ。
でも醤油味はしょっぱくても味はよかったし、チャーシューも美味かった。
背脂で煮干しを使ってないツバサン系って感じ。(上越に行くたびに暫くは通う予定)
貴様の食事日記書くな‥興味ねーよ!
この残飯ブタ野郎!
食い過ぎだろ。気持ち悪いし…
そうか?
他人事だけど結構おもしろがってるな漏れは。
ラーメン屋行ってビールにワンカップに4リットルくれー飲んで
結局ラーメン食わずに帰った事はあるが、彼のように大量に
食えるってのは真似できない。
朝昼晩3食ラーメンってのはやったことあるがw
俺もつまみだけでラーメン食わなかったりするな。夜中とか明け方とかだと特に
大食い自慢いい加減うざいんだよ
てめーの日記帳にでも書いてろ、ピザが
大食いだからピザとは限らんよ。
フードファイター(笑)を見ろ。
論点ずらすな
>>355 じゃあお前がここを見なきゃいいだけだろ。
過疎っている時に話題提供してくれるだけでもありがたいと思うね。
そう思えないお前はもしやニート君?いや、ただの世間知らずって奴か。
大体大食いを自慢なんかしてないじゃん。お前馬鹿だな。w
まぁ煽りもスレの賑わいって事だ。
>>348 正直どうでもいい。でもここはラーメン情報のスレだ。わかるな?
スレチだし変なの沸くからそろそろ自重汁。
>>350 >>353 頭悪い文気持ち悪いし…うざいんだよ
わざわざ荒れる内容を何度も繰り返すやつにも問題があると思うけどな
あれ?これ何ていう麺舗?
>>356 荒れる話題でもうれしいか?
毎回書いてあるのは食べた物だけで感想も糞もないじゃない
殆どがビールだし。
コテと一緒で何度もつまらない事しか書いてないのに自己主張ばかりしてたらウザがられるのは当たり前だろ。
荒れる内容って言ってもちゃんとラーメンの話題じゃないか。
ここでそれ以外の何を期待してるっていうんだ?
競馬予想だのパチンコ情報だの書き込まれたら俺がイの一番に突撃するけど、
ちゃんとラーメンの話題振っておいてそれに対して食いすぎだのと喚き散らす方が変だろ?
好みじゃないからと難癖つける馬鹿こそここを見るな、書き込むなと俺は言いたいね。
話題をふって?
この手の書き込みの後、どんな話題が続いたんだい?
荒れただけだろ
荒れるだけの要因しかない話題はいりません。
個人が食べた物しか書かない書き込みに対して「食いすぎ」位しかレスはつかないのは当たり前
「だから何なんだよ」ってのが大多数の感想。
いやいや、ちゃんとラーメンの話題を振ってるんだから、その後難癖を付ける馬鹿の方に問題があるんじゃないの?
新規開店のラーメンでもない限り味の方向性は話題の中で出尽くしてるし、
後は個人の好みの問題で美味かったか不味かったかくらいしか言い様がないし。
上から目線で怒鳴るかの如くの言い様に俺は腹が立っているだけなんだけどね。
因みに俺は
>>348の書き込みを見るたびに驚きながらも笑わせてもらっているから大歓迎だけどね。
>>362 >上から目線で怒鳴るかの如くの言い様に俺は腹が立っているだけなんだけどね。
356の書き込みがまさにその通りなんだが。
ラーメン板なんだから、ラーメン以外の余計な物まで書いてるから煙たがられてるんだろ
書いた本人は何を求めて書いてるんだ?
349みたいな、どうでもいいレスで埋め尽くせば気が済むのか?
またまた分裂の悪寒w
ていうか。
ほとんどの人間は別にどうとも思ってないんじゃね?
カッカせずにマターリいこうぜ。今んとこ君の方がすごくウザいから、空気読んでね?
どうでもいいならスル〜したら?
黙ってられないなら同類だから君も空気読んでね?
もっとやれ
引っ込みつかないヤツは見てて楽しい
>>346 埼玉のどの辺から来たの?
漏れ長岡出身で川越在住なんで、埼玉での好きな店教えてもらえれば多少アドバイス出来るかも。
348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 16:55:40 ID:MiEsbmbD
土曜昼 BBQ 肉・魚・ビールがっつり
土曜夕 安福神田にて 水餃子・焼餃子(3人で)・ビール2・タンメン大油
土曜夜 レストランナカタにて カツカレー大盛り50倍
どんだけカロリー摂ったのか恐ろしすぎて・・・
月曜夜 天山にて もやしチャーシュー・マグナムドライ大1、中2
辛味噌大盛り
ご馳走様でした。
味の評価どころか頼んだメニュー以外ラーメン情報一切なし。
定期的に沸いて同じような大食い自慢だから煙たがられたんでしょ。
スレ的に煙たがられても文句言えない書き込みだとおもうけど?
なんでコレが「ちゃんとラーメンの話題」と取れるのか
>>360>>362に説明求む。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 11:44:04 ID:Os/kf6p6
あ、本当に読解力無いんだ。一応書いとくと
俺が「どうとも思ってないんじゃね?」って書いたのは
>>348の大食いリポート君についてだよ。
事実今まで彼のカキコって普通に空気だったし。
面倒くさい子なんだね。学生時代クラスで浮いてた?
>>370 マターリいこうと言いながら捨て台詞吐いてるくせに
食いついてきてるのは誰だい?
マターリするならスルーしたら?って意味で書いたんだけど。
空気というなら、前スレや237の書き込み後どうなってるか日本語読めないの?
ちゃんと小学校卒業してるのか?
>>370 誰と会話してるの?それとも何か勘違いしてんの??sageすらできないの???
どうでもいいけど、元力士のラーメン屋で、チャーシュー麺食ったけど、何故酸っぱいスープなんだ?ぜんぜん駄目だ…
ご馳走さん。半分も食えないで帰った。
今度はドラゴン含む川西と川東で分裂か?w
>>373 甘くて嫌だってのはよく聞くが、酸っぱいってのは初めて聞いた。
つか平日のみ数量限定なんつークソなメニューあってムカつく。
ニートか近隣の人間はどうという事ないかも知れんが、漏れは職場的に絶対食えん。
いち井より敷居が高いぜ。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 19:39:55 ID:O6wfS/w+
338です。
食べてる最中、あまりよく聞き取れなかったが、いろいろ話かけてきた。自分らは一口食べた瞬間に機嫌が悪くなった為、軽く無視してたら、それを察知してか、
おいしいでしょ? 等と聞いて来た
何も言わず帰るつもりだったが、しつこいし 調子乗ってる感がムカついたので、
口に合わない
と言ったら、顔が豹変、ラーメンの残量を見て
あ〜ぁ そんだけ食べたら返金できないから。一口 二口で言ってもらわないと。
だと。
金返せ とは一言も言ってないのに・・・
かっけぇぇ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 20:15:50 ID:YieHS71F
ドラゴン最高!
つまりスープ一口飲んで不味い金返せっていわなきゃならんのか。
麺も食わずに店の味を判断しろってことだよなぁ?
集団で行ってコレやるべきじゃねw
ひでえ店だなw
絶対いかねえw
>>376 おめーは何回同じ話するんだよ
前スレでも同じ話してただろ
いい加減黙れ
>>381 なにをそんなに怒ってるの?
まるで自分が言われてるみたいな勢いだね。w
間違いナシです。
ドラゴンの木久蔵です。勘違いオヤジ。
匿名掲示板で「あーしたこーした」言われてもね
くせのある書き方だと思って
。wでスレ内検索したらやっぱり思った通りだった
↓は前スレ
604 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/03/24(月) 10:38:56 ID:EgpqQW/B
土曜夜 安福神田にて 餃子・ビール2・味噌大盛り大油
ご馳走様でした。
618 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/03/24(月) 22:57:34 ID:6PHj44e6
>>604 俺はラーメン一杯で腹いっぱいになるんであんたの書き込み見るたびに驚いてたよ。
楽しみにしてるんで毎回書き込んでくれ。
でも腹壊さないように気をつけてくれ。w
お前、本人だろ?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>356と
>>383なんか、まんま文体書き方一緒だしなw
>>247も例の書き込みの後のやつだし
で、今日は自分のチラ裏を正当化して自演で荒らしてたって事か
どうしょうもないな>ID:wYHGLj+y
>>386 m9(^Д^)9cmプギャー
>>387 真可笑
ってな感じだね。w
そうそう、俺がぜーんぶ自演してたんだよー。
よくわかったねー、その洞察力にはちょ〜〜〜〜〜驚いた!とか言えばなんかいいことあるの?
>>388 大食い乙
後はブログでやれ
そして二度とこのスレに出てくるな
いつの間にか俺が大食いにされてる・・・。w
ねぇねぇ、そうやって思い込んで悦に入ってると楽しい?
>>386、
>>387と
>>389は実年齢いくつ?頼むからアブラムシ以上の知性を持ち合わせてよ。
>>390 なんとか言い返したい気持ちが滲み出てるね
連投なんかして、よっぽど腹が立ってるのかな?
頭に血が昇ってるから、また文末に捨て台詞はいてるんだね^^
あと、自演するならもう少し文体変えて書いた方がいいよ
これぞ爆釣!www
>>391 もう寝なきゃだから連投もそう続かないよ。
俺が自演してるって思うことで溜飲を下げている人がいるかと思うとかなり楽しい。
だから頭に血が上るなんてことはないない。w
でも強いて言わせてもらえば大食いの報告も接客態度が悪かったってのも言ってもいいんじゃない?
どうせ便所のチラ裏みたいな2chなんだしさ。
便所のチラ裏とか言いながら388、390はねーよw
まぁ、そうやって自分に言い聞かせてな坊や。おやすみ。
わはははー、もう一匹(
>>393)釣れたー。w
ほんじゃまか寝るよ。(粘ってよかったww)
悔しくて寝れないんだろ?
ミルク飲んで寝るとぐっすり寝れるからママに頼んでおっぱい出してもらいな。
起きたら速攻でチェックしてそう
んで
ドラゴソで一口食べて
「まずい。口に合わない」って言うオフは
いつやるの?
しばらく見ないうちに香ばしい奴ばっかりに…。
メンポ騒動以来ここ荒れるようになったな。
ドラゴンマンセーな連中の論点ずらしだろ。
ドラゴンマンセー(笑)
腹減った。なんかおすすめある?
飛雄馬の豚骨などいかがかね?
ドラゴンしかねーべ
久しぶりに飛雄馬の堤店いってきたがマズくなってた。
味覚が正常になったんだよ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 20:48:46 ID:71EQ/Xdt
ドラゴン食べたら他は食えないな!
よしっ、週末にドラゴン行ってみるよ!!
嘘だけど。
二年ぶりに土佐屋で背油ラーメンを食べたのだが、こんな感じだったかな?
つうかドラゴンの表通りの看板
終わった番組とはいえ許可取ってなかったら局からクレーム来るんじゃね?
日テレにちくって反応見てみようぜ
ドラゴンのイカスミパスタ最高!
あれ食ったら他のとこのパスタは食べれないよ!
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 01:30:45 ID:oD67Sh3x
お願い、教えて。陣丸にギョーザある?
子どもがギョーザ好き。ギョーザがないと機嫌悪くなるんです。
陣丸で食ってきたなんか鰹節を砂糖で煮たようなスープだった
これが魚粉、、、、
あいかわらず人がいない、今日は二人組みが座敷みたいなところで食ってたんで
行ってみた。
レポ、やっぱり味噌が無かった、水はレモンが入っていてレモンの味がした
また、行くかはわからない
>>411 おやおや ちょうど、、、
350円であったよ
それと平日は3時から5時までたっぷり休むのね
休日は忘れた
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 01:36:16 ID:oD67Sh3x
>>413 飯屋が中休みとるのは普通だろ
通し営業のが少ないわ
>>415 普通一時間くらいかとおもた
ラーメン専門店で中休み あまり聞かない
しみずは休まないし、水沢も休まないはず
一応書いといた
安福、青島、あおきや等の老舗は通し営業が多いけど、
新規の店は中休みとか昼のみとか多いよね。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 06:25:14 ID:vwY3HG5j
安福中休みとるやん
他に潤とくるまやは通しだけど後は無いんじゃね
チェーンはみんな通しだろーけど
スタッフが多い店ならともかく普通は中休み取るよな。
調理が店主一人の店で飯食う時間もなく11時〜21時営業なんて
自殺行為だろ。
まあ今は少数派だけど、昔はほとんど通しだったような気がする。
ラーメン屋に限らず
かんしろうも前は中休みなかったんだけど、病後は14時半〜17時半休みになった。
久々行ってみましたが、限定メニューは野菜坦々麺に続きつけめん登場
かつおだしの醤油、背油のってたよ。具は、新潟一番でのっている焙りチャーシュー
半熟煮玉子、のり、辛味メンマ。スープ割りにネギつけてくれるのが嬉しい。
某ラーメン屋でもあったけどスープいれるだけのところよりイイと思う。
その他、メニューを見ると50円アップしてましたが許容範囲かと。
キムチチャーハンがなくなってたのが残念。隠しメニュー?
ラストオーダー20:45、定休日火曜(変化なし?)
以上報告終わり。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 17:37:18 ID:oD67Sh3x
>>413 今日行ってきた、陣丸。オレは美味しいと思ったよ。また行きたいと思った。
水はレモン味。大人には良いけど、うちの保育園児には受けなかった。
平日だけ3時〜5時の中休みがあるみたい。休日は中休みなく通し営業とのこと。
陣丸はベタだけど平均以上と思うよ。
麺が賛美両論だけどね。
漏れはヘタに渚やぶしやの模倣になるよりかは、
現状のままでいて欲しいけど。
つか魚粉なんかに頼らず当初の鶏白湯で攻めて欲しかったんだが。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 18:16:24 ID:9piyCTTE
ドラゴン、自慢の麺が漏れにはダメ、あとステンのレンゲもw
でもスープとチャーシューは好きだな。
木久蔵の接客が普通ならここまで叩かれないんだろうな。
潤の極麺つけってのが無くて帰ってきた
普通のつけ麺って言うメニュがあっただけだったなんで?
今無いの?
>>427 宮内店にしかないっしょ
BAKUDANとかも
>>428 そうなのか。
宮内に行ったら食べてみたい。
噂のドラゴン行って来ました。
店内は若干暗めですが最低限の清潔感もあって特に問題なし。
漫画、スポーツ新聞、雑誌等は一切置いていないですね。ここは個人的にかなりマイナス。
選んだメニューは勿論味噌ちゃーしゅー大盛り。ホットペッパーのクーポン使って玉子と岩のりトッピング。
亭主は色々言われてるが気さくな感じのラーメン屋に珍しくないタイプのオッサン、と個人的には思う。確かに木久蔵に似てるw
カウンターに座らなかった事もあってかあっちから話しかけてくる様子は微塵もなかったです。奥さん?とは色々会話してましたが。
んでラーメンなんだけど正直好みの味ですな。レンゲも自分的には良い趣向だと思う。他店との差別化のためかな?
麺もしっかりスープと絡まってたしチャーシュウも肉厚で美味い。
欲を言えばスープの塩分が少し濃すぎるってとこかな。チャーシュウ以外のトッピングは特筆すべき点無し。
全体的には満足な店でした。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 22:50:40 ID:MxaGYoNq
チンタオで、チャーシュー麺のチャーシュー100円増し食った。
スープは、まあまあだったが、麺は、いまいちだった。
陣丸って、開店当初と今とじゃ、かなりラーメン変わりましたか?
昨日初めて食べに行ったのですが、ネットで前もって見ていたラーメンと見た目が大きく違う。
普通の醤油ラーメン食べたけど、デフォルトでシラガネギがトッピングされていたり、化学調味料無しって特別謳ってもいなかったような。
かなり変わった。
当初は白濁したクリーミーだけど若干ボンヤリめなラーメンだった。
魚粉が化調入りなのか協調のために追加しているのか知らんが、現在の様子に
なったと同時に化調無し云々の貼り紙は撤去された。
最初は食券じゃなかったからメニューにも書いてあったな。
チンタオ 長岡市
チンタオビールうめーよな。
華華とか満腹楼行くといつも飲む。
>>430 公平で素晴らしいレビューですね
俺もしょっぱいと思うことあるけど、あの塩っ気がないと物足りない味かもしれん
決して素晴らしくは無いだろ
このスレではマシなレポなのかも知れんが
ドラゴンは味噌? 醤油もあるの? 醤油もうまいの?
>>439 醤油もあるけど頼むと
「味噌食え、うちは味噌がお勧め」ってしつこく薦められる事もあるから
味噌NGな俺は行かない
味噌しか作れないんじゃね?
2人で行ってそれぞれ味噌醤油食べたけどどっちもかなりしょっぱかった
何これ?美味い不味い以前に味覚障害じゃないの店主?
具も麺も特に言うことはなく凡々だからびみょー
熱くてしょっぱかったら水を入れろというメッセージ
ドラゴンよりヒュウマとハマノヤのがしょっぱい
よりもっと「ぶしや」のつけ麺はショッパイ!
つけ麺のスープをそこに持ってくるとかwww
飲む時は割りスープ入れるから元々味濃い目でしょっぱいのは当たり前だろ
お前は蕎麦つゆそのまま飲むのか?
改名前がもん八だもんな
カレーやうどんがあったし、ラーメンなんか社員食堂並なのに他の方がしょっぱいって何様だよw
こいつの日本語がよくわからんのは俺だけかな
俺もわからん
金子屋レベル
金子屋はアンパンマンの看板
ドラゴンは店の看板にどっちの料理ショーレシピとか書いてるし
ラーメンのレベルも同じようなもん
こんな店がラーメン専門店と味比較することがおかしいだろ
と言いたいんだと思う。俺もそう思うし。
doragonの話題秋田
レポ見て行く気が失せたしラーメンの画像見ても食いと思わんし、どうでもいいわ。
そんな事より、冷たいつけ汁、冷たい麺出してくれる店どこかない?冷やし中華以外で
長岡近辺に細麺のトンコツ食える店無い?
細めんとなると難しいな
俺は長岡ドーム付近の柿やのとん油が好きだが
冷やしラーメンはあんまり見ないな
いち正のつけ麺が今までで一番しょっぱかったな
つけダレに岩のりが入ってるんでそれが麺に絡んでしょっぱさ倍増
>>452 十日町の天池屋
三条の望月屋
三条のののや
近場
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 21:14:48 ID:ywq94K54
ドラゴン本当に美味いね。最高
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 21:58:09 ID:2oAg8/aL
木久蔵乙
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 22:03:52 ID:+nGh1ThT
木久蔵ラーメン、ホットペッパーに載せている時点で専門店としてはアウトでしょ
新店ならまだしも・・・
天池家うまいよ
昼は替え玉1玉サービスだし
ホットペッパーは関係ないだろ
>>452 三条の望月屋の豚骨は真空極細麺に濃厚豚骨スープで結構好きかな
近場だとやっぱ飛雄馬(堤店)だよなぁ
北長岡駅方面に老舗の九州ラーメンの店があるらしいけど、聞いたこと無い?
長岡で初めて豚骨ラーメン出した店だって50代のとっつぁんから聞いた
>>466 サンクス!細麺じゃあないのか〜それでも機会があれば行ってみようかな。
d骨系好きだから市内に少なくて探してたとこ。
博多屋て北長岡方面か?あそこ
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 10:54:27 ID:5+NMBuk0
豚骨業務用だろ!
豚骨スープ本物なら、店の外まで臭い。常識
お前も臭い
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 11:03:10 ID:l3yjUwdj
↑お前もな。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 12:05:38 ID:y9LSv0IP
まぁ結論からいうと長岡で食えるのは飛雄馬の白ラーメンかくるまやのとんこつだけ
ラーメンショップは確か豚骨細麺だったような
ラーショは結構太いよ。
生小麦で腹壊すヤツがいるから本部のお達しで茹ですぎがデフォだし。
勝龍は店舗でスープ作ってないのにくさいw
>>472 追加→さんぽう亭の「特濃とんこつ」も細麺の豚骨。
チェーン系のわりに美味しいとんこつラーメンだったよ。
また九一麺の移動屋台が来てくれると嬉しい。。。
さんぽう亭なんて原信がやってるFCだし作ってるのバイトの高校生だしな・・
青島だって似たようなもんだよ。
誰が作ったって同じ味。
タレ入れてスープ入れて化調入れて具乗せるだけ。
さんぽうの方がメニュー多いから技術としては高等じゃね?
スープ作りからの話となると違ってくるけどさ。
うまいなら何でもいい
長岡グランドメゾンの近くの栄吉は?
こうりゅうは、青島系の味ですかどんな味?
栄吉はうまい。客が少ないところもよい
ラージャーメンだっけ?
あの辛い奴が俺は大好き
>>482 光龍?
あこは青島みたいな生姜醤油じゃないよ。
甘じょっぱくて魚も感じるスープ。
流行ってないけどなかなか美味いと思う。
俺も美味しいと思うけど、確かに流行ってないね。
長岡人の口に合わないのか。
光龍は昔1回だけ食ったけど
売りの肉団子に八角とか色々香辛料が入っててスープの味よく分からなかった
だから何となく中華系って印象しか無い
一字貰った池袋の光麺とは全くの別物。杏仁豆腐もw
あとあそこアルビのサポのたまり場らしくて
試合のある日行くとたっぷりとした疎外感も味わえる
>>485 オオ レストンクス ラーメンの味が良くわかったよ。ワカタワカタ 甘じょっぱい〜は行ったことないから今度行ってみよう
>>486 一回観にいったけど、誰もいなかったですねえ 美味しいって色々言われてるのはどこかに書かれていたりしたんするすよね、覚えています。気になるんです。
>>487 こちらも あり 香辛料が色々入ってるのですねえ。 杏仁豆腐も今、ホットペッパーで杏仁豆腐を付けて貰えるのでそれも食べておきたいですねえ
明日は二ヵ月ぶりに安福亭で昼めしら。ネギ喰うぞ!楽しみだな。
お詫び。仕事中、中休みで携帯からの書き込みでゴメンよ。
>>489 いきなりうるせーぞ
誰に言ってんだよ
頑張って働いてせいぜい旨いラーメンでも食ってろ、ボケ
>>488まではいい流れだったのに…
大食いのアホといい日記みたいなカキコはマジいらんわ
そこでチラシの裏AA登場↓
|┃三 / ̄\
|┃ | |
|┃ \_/
ガラッ. |┃ |
|┃ ノ// ./ ̄ ̄ ̄ \
|┃三 / ::\:::/:::: \
|┃ / <●>::::::<●> \ < あっぱくせぇスレらの
|┃ | (__人__) |
|┃三 \ ` ⌒´ /
|┃三 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
|┃ 三 / ̄\
/  ̄ ̄ ヽ、 .|┃ 三 | |
, / .i ニ 三|┃ 三 \_/
| {0} /¨`ヽ、 |┃ 三 /
| ト、.,_i. γ⌒) 三|┃
ノ -ーヽ____ノ ' ノ ...|┃
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495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 10:46:07 ID:Sxn/D2ZN
あしょろよりドラゴンのほうがうまかった。
>>495 ねぇよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
味覚以外にも視覚・聴覚に障害があるんじゃねぇの?(ドラゴン的な意味で)
あしょろまずいよ
俺もドラゴンのほうがうまいと思う
人それぞれやね
あしょろって潤の社長がやってんだよな
先週行ったら2時近くだったのに20分も待ったし、けっこう人入ってる
俺は味噌食べるならここだな
ちなみにドラゴンは味うんぬんで店の雰囲気が嫌なので問題外なので一度きり。
そもそもドラゴンなんかとくらべんなよ・・・
あしょろは汁がぬめぬめしててあんまりだな。
濃厚汁というより人工的に付けたとろみのような。
これから暑くなるとちょっと食いたくないかも。
小千谷で勝龍以外のオススメない?
あしょろのギロウは家畜の餌みたいだった
クズ野菜が歯に挟まってむかつく
>>502 俺はくいしんぼう好きだけどな。
あと金次郎。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 20:56:04 ID:JgFleB6o
ドラゴンが間違いなく長岡一だよ
>>504 有難う。金次郎は気になってたんだけどどんな感じでしょ?食いしん坊もオススメ教えてもらえるとありがたいです
明日の昼にどちらか行ってみようかと思ますわ
ぶしや最高o(゚∇゚*o)(o*゚∇゚)o〜♪
燕三条系ってどういうラーメンのことを言うのですか? 安福やめん吉みたいな太麺・背油・魚介で良い?
潤を燕三条系という人もいるんだけど、あそこはそんなに麺太くなかったような、魚介でもなかったような、
ごめん、潤あまり食べに行ったことがなく、どんなラーメンか忘れちゃって、、、
安福めんきち比なら潤も同程度の太さの麺と思うよ。
断面が真四角ぽくて太さを感じないかもだけど。
まぁツバサンの中では革新というか邪道というか王道ではないな。
そんなにドラゴンまずいんか‥
どこで見てもドラゴンの評価は最悪
>>506 くいしんぼうは「喜多方」「餃子」
金次郎(ダムズ前)は「赤ネギみその2泣き位」
金次郎(ぶちぬき下)は「かた焼きそば」「あんかけチャーハン」
が俺の好み。
今日の気分で選ぶとよろし。
品名は少し違うかもしれん。
最近行ってないから忘れてもうた。
行ってきたらレポよろ。
512 :
511:2008/05/16(金) 09:39:08 ID:yixAzxqS
追加
マサルの「塩チャーシュー」
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 19:32:45 ID:t+DYEzf4
>>510 不味くは無いけど普通の味です。
評価が悪いのは店主の態度に問題があると思います。
>>509 ありがと。潤はツバサンでも革新なのね。今度行ってみるよ。
潤いくなら飛雄馬もしくは、ぶしや行け!
潤@蔵王、もう閉店近いのに満席。
明日 フレンドのイタリアン食べるんだ♪
何故、潤より、飛雄馬なんか薦める?
意味わからん。
仕事の質が違い過ぎるだろ〜。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 23:59:00 ID:EizUkLD3
潤蔵王閉店するの?
>>513 ありがとう!
明日長岡行くんだけど、ヒュウマ興味あり
うまそうだよな、写真で見る限り
>>513 ありがとう!
明日、長岡行くんだが飛雄馬にちょっと興味あり
写真で見る限り旨そう
そこは・・・
ある種のラーメン店へ行くと、なんでああもくつろがせてもらえないのだろうか。
普通に食事を楽しむ行為を許してもらえないのは、いったい何ゆえか。
だいたいラーメンにありつくまでが大変だ。長蛇の列に並んで店に入ると、
今度は壁際のスツールに座らせられ、順繰りに座席を詰めたりさせられて、
なかなか落ち着けない。ようやくカウンターに座ると、往々にしてメニューが
凝っていてわかりにくく、気後れするばかり。なのに、声もかけてもらえず、
こちらから遠慮がちにお伺いを立てるほかない。肩身がせまいったらない。
かてて加えて鬱陶(うっとう)しいのは、熱のこもった調理の動作や手つきを、
これ見よがしに厨房(ちゅうぼう)から誇示されること。熟練の末の
甲斐甲斐(かいがい)しさがさりげなく感じられる程度なら心地よいが、
演出の匂いを帯びたパフォーマンスにつき合わされるのは、えー、
できれば遠慮したいです。だって、ラーメン食べたいだけなんだもん。
私は、偉そうな人気ラーメン店に出くわす度に、強いコンプレックスを抱えた人が
自信をもったときのありさまをいつも勝手に連想してしまう。
必要以上に、やたらと偉そうになってしまうのだ。
ラーメンは単に腹を満たすものではなく、「オレ様の誇り」なのだろう。人気ラーメン店を愛し、
もてはやすファンやマスコミは、「オレ様の誇り」というシャワーを浴びることに
価値を見いだしているのだろう。こうして人気ラーメン店は、ますます誇り高く、
悪く言えば増長、よく言うなら、意気に燃えるのだ。
店を選ぶのは客なんだから、嫌なら行かなきゃいいんじゃね。
私が居心地良いように、その誇りを捨てろ、というのも傲慢。
そして何より、長い。主張は簡潔に。
518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 23:12:18 ID:n8EXxsdu
何故、潤より、飛雄馬なんか薦める?
意味わからん。
仕事の質が違い過ぎるだろ〜。
文章おかしくね?仕事の質そんなにいいのか潤??
てかてめー潤の店長か?
ところで家系・生姜系じゃない醤油ラーメンが美味い店ってドコよおまいら?
↑526 『豊』うまいぞ。『白醤油』ってのオススメ
中島2丁目のつぶれたセブンイレブン向かいの「正華」味はなじでしょうか?
日曜日しか営業してないようですが
陣丸塩食ってきた、飲みやすくてスープまで飲んだ。
俺が言いたいのは今は、ホットペッパーに陣丸載ってるね。
味玉が付く
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 21:57:17 ID:jerzhMdo
初・要町の焼肉じゅうじゅうでラーメンを食べてみた。
マジで旨いじゃないか!スタミナ苑の姉妹店だけはあるな。
今TeNYのよるラボであしょろの白みそが紹介されてた。
あしょろ、開店当時は行列ができて30分くらい待たされてたけど、いまはどう?落ち着いた?休日お昼の込み具合、教えて。
空いてる日もあるし、混んでる日もある
漏れがGWに行ったときは空いてた。
混雑を想定して増やしたのか、学生みたいなバイトが初めてみたいでガッチガチだった。
オーダーの読み上げが高校野球の選手宣誓みたいだったよw
あしょろ割りと好きかな。好みの問題もあるだろうけど。
白味噌は粉チーズ入りでライスつけてもらうと蓮華の中でチーズリゾット完成。
普通の味噌も味いいとおもう。味噌は此処かつかさで食べてる。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 11:35:49 ID:Z0D4r7NL
ドラゴン>あしょろ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 15:13:54 ID:x35WSQ8V
じゅうじゅうは スタミナ苑の姉妹店なんですか?
焼き肉とラーメンの味も同じだったら早速行かないと!
カウンターもあるのかな?ひとりでも行けるといいんですけど。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 15:34:08 ID:tg1nltwY
勝龍が値上げ もはやラーメンの値段ではないな
>>539 ラーメンは食った事ないけどカウンターはあるよ。
>>540 安福よりマシだろ。
内容からしたら勝龍の方が断然良心的だ。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 17:19:12 ID:8mDS6Ts9
俺は勝龍行く時は贅沢しにいくからなぁ。
大盛り無料だし、普通のラーメン食うならそんな割高感は感じないな。
長岡ラーメン、ネタ切れ。
所詮そんなもんなんだよね、田舎はチョイス少ないし。
そもそも単独のスレッドが立つこと自体おかしいわ。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 18:34:38 ID:9CXEMYWy
元新潟市民だけど
新潟市民にいたときも
長岡のラーメン食べに同僚4人と車で行ってたなー
新潟市のラーメンって
麺がマズいんだよね
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 18:37:36 ID:tg1nltwY
新店舗
『手打ち麺処 暁天(きょうてん) 』ってどこにできるの?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 18:50:02 ID:8mDS6Ts9
勝龍の新店てどこらへんに予定してんの?
武蔵って麺屋武蔵んトコの舎弟かい?
勝龍の新店舗か。
むしろ兄ちゃんがやってた旧店舗「坦々」が懐かしい。
冬でも冷やしを食わせてくれたっけ。
>>548 麺屋武蔵とちゃーしゅーや武蔵のこと? 全然関係ないって聞いたことあるよ。
最近ラーメンに1000円くらい出すのが当たり前になってるけど
冷静に考えるとなんかすげぇ損した気分になるんだよな
油まみれの汚いラーメン屋で飯食うよりも、普通にお洒落なカフェみたいなとこでランチ食ったほうが安いんだぜ
>>550 だるまや系だからな、名前だけパクったんだろ。
パクリは良くないね、せっかくウマいラーメン作っているんだから
>>551 大盛りやトッピング頼むから1000円もするんであって、ふつうにラーメン食べてれば600〜700円。
自分トッピング頼まないから、ラーメン=1000円なんて感覚ないけど。でも、確かに高くなったね。
あきらかにトッピングありきの店とかあるけどな
潤とか
深夜やってるからたまにくるまや行くけどいつも辛ネギ味噌頼むから800円とか普通に感じる
500円〜1000円の幅なんて大して気にしなくない?
インスタントラーメンが98円から138円になっただけで
全然売れなくなるぐらいだから
50〜100円でも気にするだろ
そもそもワンコインで食べれる手軽さが
ラーメンの良さだと思ったんだけどな
そんなもんかね?
俺も値段とか気にしないけど
まぁ1000円になると刺身定食とかハラミ定食とか食ったほうがいい気がするな。
つまみ頼まなくてもいいし。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 12:32:42 ID:x8advbBH
毎週さんしちで1100円の葱味噌叉焼大盛り食ってたので
むしろ1000円かからなければ「案外安く済んだな」って思う
蔵王潤の冷やし食べてみた。
940円て冷やしの値段じゃねーぞと思ったけど、具を見て納得。
晩飯の時間になっても腹減らなかった。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 16:32:11 ID:GtI/pXwy
いち井のカップラーメン出てたな…
試した奴おる?
結構前に出てない?
出たのは1年以上前。
雰囲気はあるにせよ、当たり前だけどカップめんはカップめん。
三吉屋とか色々買ったけどこの手のタイアップ商品は期待が高いだけに
どれも物凄く不味く感じるからもう買わない。
所詮カップ麺だからな
あそこの店主の小金稼ぎになんぞ付き合いたくないし
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 18:44:56 ID:LFXhDTgV
勝龍の新店舗って長岡市なの?小千谷なの?
最近サークルKで売ってるヤツは、前のと変わってカップが小さい。
味が変わってるのかは不明だけど。
武吉兆のはあまりおいしくなかったな。
>>565 さっき聞いたら、小千谷の三仏生に10月オープンだって。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 20:36:31 ID:LFXhDTgV
>>567 そこがどこなのか不明ですが、情報ありがろう
勝龍とメニューが一緒なのかな?
小千谷大橋のたもと辺り。
ベイシアやセブンイレブンのある付近。
麺や具材を作ってる工場もその辺にある。
昔はオヤジさんが「六蔵」って店をやってたらしい。
メニューの方までは聞いてないけど、おそらく似通ってるんじゃないかな?
勝龍オープンの頃も、天安門(小千谷駅前通にあった)のメニューと同じだったし。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 21:58:21 ID:x8advbBH
新店情報が皆無ですねえ
去年の今頃は三華や柿やや優などまだ話題があったんだけど
>>569 ベイシャのあたりってことは長岡の人は東バイパスですぐに行けめすね〜
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 22:48:05 ID:odvcd1lQ
>>569 あんまし離れてなくね?
それで同じ味出すなら意味ねんじゃねかな。
新潟は無理でも長岡辺りに欲しかったなー
>>570 現状新店出すのなんて相当な賭じゃない?
小麦高等でいきなり高めの設定にせざるを得ないだろうし。
我々のようなラーメン好き相手じゃ商売なんて成り立たない。
チェーン以外は、よほど立地がいいか完全に道楽でやらないと
食っていけないと思う。
ラーメン居酒屋とか、ラーメンにかなり比重を置いた中華屋とか
食堂ならアリだろうけれど。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 06:00:03 ID:qM1wuraT
天安門→勝龍になったの?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 08:58:42 ID:ASeDiLiW
天安門て前までスタジオだったとこと同じですか?
>>574 一家で天安門をやってたんじゃなかったかな?
先にお兄さんが店を出して、次いで弟さんが勝龍を始めて、気が付いたら天安門は閉まってた。
>>575 小千谷駅前通りから、小千谷高校へ向かう角。
スタジオってのはよく分からない。
>>572 兄弟が同じ店でやっていくとトラブルになる
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 20:51:23 ID:pC6tGQ/e
天安門って中国のですか?
ラーメン缶を長岡で見た。
東口のラーメン屋のすぐ隣
肉じゃが、ラーメン塩、とかもあったよ。
ラーメン缶は一度食ってみた。けど、その一度きりだな。
一年前に北山あたりの自販機で320円だったけど、今もその位?
>>575 スタジオの所だよ
天安門も手打ち麺だった気がする。
そんな事よりラーメンの話しようぜ
長岡市民達に問う。主に注文するラーメンの種類TOP3を挙げよ。
・醤油
・塩
・味噌
・豚骨
・豚骨醤油
・その他
ソレ聞いてどうすんだよ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 09:18:16 ID:HToO+5aD
荒らしって言葉だすと余計荒れるから
人によって店の評価がまったく変わるここの住人の好みが何系に偏っているか気になったのでな。
単に興味本位だ。板的に暫くレス少なかったしな。
>>586 また?またって俺が前に荒らしたみたいな書き方だが、その荒らしと思われる文どれよ?
荒らしと思ってるならスルースキルくらい身につけろよ^^
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 10:44:55 ID:5uw2iHGO
翔ってどんなですか??
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 11:19:49 ID:SJRtdzXa
俺は、嫌い。
甘ったるいスープで、麺も嫌い。最悪な茹でた、もやし…何故茹でもやし?
何故ってそういうスタイルなんだろ。
いち井の麩の方がよっぽど理解できんが。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 12:34:10 ID:EeYkixZ5
>>590 漠然とどう?とか聞く前にまずは自分の好みの店と受け付けない店くらいあげてくれ。
しいていえば三条燕系が好きな人にはお勧めな店。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 20:13:12 ID:vGmtus3A
ドラゴン最高!
>>591 ラーメンのもやしって、たいてい茹でてるんじゃないの?炒める?
そこまで気にしたことないな。でもシャキシャキしたのは好きだよ。
三条燕系も好きだけど、翔はあまり良い噂聞かないので、まだ行かなくていいかなって思ってる。
596 :
590:2008/05/21(水) 22:22:00 ID:5uw2iHGO
ありがとうございます。
燕三条系好きなんで今度いってみます。
翔て値段帯も高くないし、まぁ無難な店だよな
旨くも不味くもないけど、昼飯の選択肢には入る感じ
陽気 5月13日から新メニュー
・とろけるチャーシュめん 800円 newチャーシュー4枚(分厚くなった気がする)
・陽気ラーメン 650円 newチャーシュー1枚+タマゴ半分×2
・こく旨とんこつ 780円
・手作りチョーザ 400円 5個
チラシにクーポン
まろやか特製煮玉子1個 無料券
セットギョーザ 3個 無料券
※見た目が以前のラーメンベースに具材を変えた感じ
ランチメニューと深夜行く人にオススメかも
>>598 うちにもチラシ入ってた
セットギョーザってラーメン頼まないとダメっぽいな
>>591 どっちかと言えば燕三条系ってより新潟市の背脂系だからな。
だるまや、万人屋とかに代表される新潟市のスタンダード具材なんだよね。>茹でもやし
ま、長岡じゃ馴染み薄いけど。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 21:26:31 ID:bo2Zeknh
ドラゴン初めて言ったけど今迄で一番うまかった
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 23:01:42 ID:zww98DPL
陣丸、馬買った。
なぜ、話題にならない。
たまに話題出てるだろ
たまに沸いてくるドラゴンべた褒めでsageすらできないカスは店長の自演ということでよろしいか?
それともリアルで頭沸いてんのか?うぜーよ。
ドラゴンはべつに不味くはないんだよ
むしろ美味いと思う
昔はうどんも美味かったし
ただ店長のキャラクターがちょっと個性的なだけ
>>605 ネタだろ
反応するのもめんどくさいからスルーしてろや
自分が嫌いなもん称賛されて面白くないんだろう
「言ったけど」「今迄で一番うまかった」とかガキがアホ丸出しの文面じゃねーか
ドラゴンで食べた中で一番美味かったのか、他のあらゆるラーメンと比べて一番美味かったのか
大食いのスレチが「○○たべた。ごちそうさま。」って書いてたみたいに内容が意味不明でイラッとくるわ
お前よかマシ
んじゃ
お前いちいち食いついてくるなwwww
てかオメーかドラゴンageしてんの
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 15:07:30 ID:jmWhMMoa
龍違いだが、越校近くの龍軒て、どんなラーメン屋?教えてください。
>>612 4年前の記憶だけど濃い口の醤油と味噌で中太麺、
多めに盛られたバラチャーシューとトッピングの海老ワンタンが印象に残ってる。
最新の情報じゃないので参考までに。
これ以上レスしないけど、
614みたいな無駄なレスもうやめようぜ
相手がとかでなくみんながやめればいい
龍軒って今県内で残ってるの新保のあそこだけか?
そんなに前通らないけどいつも客入ってるの見た事ねえ
やっぱり名前くらい変えた方が良かったね
最近、荒れ過ぎだぞ!
あまり燃料を投下しないでsage進行で。
初夏になり冷やしの時期になってきたな、つけ麺も。
明日は一年ぶりにそばはるでも行くか!でも?まだ営業してるかが心配。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 20:07:00 ID:SdraBVqE
ドラゴン今日も言ったけど、これまでで一番うまかった
そばはるやってるから安心汁
夜九時以降に食いたくなったときの選択肢ってチェーン系以外だと
駅周辺(王雅和、大吉等)
潤各店
濱野家@川崎
の他にある?
>>620 船場、つかさ、陣屋、中華三昧、長崎亭、波平
この辺はたまにいく。陣屋と波平はラーメン食った事ないけど
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 00:41:59 ID:8qzE2WfU
ドラゴンってほんまにうまいね。最高!
今日ドラゴン食ったら旨すぎてウンコ漏れたわ
旨すぎてウンコも食っちゃった
ドラゴン旨すぎ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 08:30:02 ID:1EtR7fNl
バカ湧き杉(キッパリ)
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 08:59:10 ID:/lZm+goK
2chですから ラ−メンスレですから、いいんでないのこの程度で
なんか気になるから週末ドラゴン行ってみるわ
嘘だけど
ドラゴンは行く気ないですが、そばはるは気になります。
あそこは美味いの?どんなラーメン?なかなか入るのに勇気がいるお店です。
誹謗中傷は止めなされ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 12:32:04 ID:8qzE2WfU
新潟ラーメンならドラゴン食っておけば問題ないよ
じん屋の接客の良さと12時以降に入る女の子の可愛さは異常
12時回ったら明らかに客増えてワロタ
>>627 どういう関係なのか知らんが、うれっ子と酷似してる。
昔ながらのあっさり中華そばって感じのラーメン。
まぁああいう風情の店は入りづらいってのはわかる気がする。
んでも店は奥に長いL型カウンターだから、他に客いなくても親父と対峙して
殺伐するって事はないから安心しれ。
そばはるはそばよし行ったことあるなら同じと思っていいんじゃね?
ラーメン自体は超あっさり支那ソバ。
俺はもやしそばが結構好きだ。
外から店の中見えないし、昼間から飲んだくれた近所のオサーンが居たり、店主暇そうにしてたり
と一見にはかなり難易度が高いわりに何故かこのスレでは近くの馬高より評判イイ。
だって馬高まじーもん
地元の人間も行かない店によく行くなぁ
逆に地元だから行かないんじゃ?
新潟県人が佐渡行ったことないって言うのと一緒で。
上州屋のチラシが入ってきた
45周年だとか・・・近々食べに行こうと思う
>>632 ちょと違うぜ。
そばよしはうれっ子の分店、親戚関係で現在は決別状態。
喧嘩したのか不明だが?
そばはるはうれっ子の分店。弟子に入り店を開店させたらしいぜ?
うれっ子は本店、そばよしは分店だ。
表舞台にはそばよししか出ない事が不思議でならん。
うれっこって十日町の?
本家うれっ子は柏崎だぜ。系列の店へ製麺し供給している。
十日町は親戚か弟子かは不明。
今、ラー博に来ている。つまらんから帰る。
>>640 そうなんだ。ずっと十日町のが本店だと思ってたよ
もうらー博か
十日町のうれっ子の麦の香のする麺が好き
好みにもよるんだろうけど十日町行く度に天池家とどっちにしようか迷う
十日町行くと由屋でへぎそば食ってしまう。
十日町でラーメン食ったこと無いわ
清水でメガ頼んだが思わず吹いた
詳しく
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 13:30:32 ID:xHV7z5vA
この前あしょろで”技郎”を食べてきた。
あの店で醤油ラーメンて意外と思ったが結構美味しかった。
印象は浅広い器に麺とスープが張ってありその上に山盛りの具が
乗ってる感じ。(熱いラーメンは期待しない方がいい)
・・まかない食とか書いてあったからそういうことでしょう。
普通を注文したけど結構な量で大盛り(特盛り)を注文したら
どんな山盛りになるんだろうか?
あしょろ前通り過ぎたけど昼時は駐車場入り口で車並ぶほど混んでるな。
ランドクラブの搬入口側にまで車止めてる客も居たわ。
行くなら時間帯外していてみるかな。
技浪は当の技大生で食ってるやつ見たことねぇ
つかあしょろで技大生らしき人みたことない
結構遠いもんな。
あしょろのどこが旨いのか さっぱりわからない。
それは置いといて いち井のしょうゆを食べてきましたが、たいへん不味かった。
最近ずっとこうなのか?不明ですがとにかく今日は出来が悪い。
スープの香りができのわるいとんこつ系で まるで○の屋 ○さ屋の出来が悪い日と同じ!
醤油もブシもまったく香らず おまけにショッパすぎ(チャーシューも)
豚の脂が酸化して不快MAXだった。ワンタンも海老をへらして豚ミンチ増量していて尚更豚ギッシュ
しまくり。だんだんコスト下げてるんかな〜 これじゃ並んで食べる価値ないな。
>>651 美食家気取りはいいが万人が不味いと思う店なら、開店して結構経つのに行列なんてできない。
まぁ誉めるほど美味い店とも思わんが市内の味噌ならアリ程度か。
豚ギッシュ ()笑
()笑
自分もあしょろのどこが、あれほど行列を集めるのか分からず、1月に行ったきりです。
あの当時から味は変わらない? 技大生向けのつけ麺が追加された? それはお勧め?
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 19:12:16 ID:c8S5FWT1
あの行列は旨いも不味いも関係ない。
ある意味新興宗教といっしょさ。
並んでる連中の顔観てみな。洗脳された眼つきじゃん。
あれだけ待たされても、皆文句も言わず満足そうな顔しているし。
平日の昼間でたかが昼飯ごときに長時間費やす気が知れない。
(あくまで行列で待っている時間だよ)
普通の人(サラリーマンなど)なら理解できないが、暇人や学生、ラヲタと言われる
特殊な人たちにはある種『ステータス』なんだろうけどね。
単にあっこらに店がねーからじゃね?
他で味噌だと、きさくか柿やだろうけど、どっちも需要あるのでとりあえず味噌も
やってますみたいな店じゃん。
つかリーマンが4人掛け1人で占領して楽々新聞見ながら食ってるみたいのが
多々あるから、安福みたいにガンガン相席させりゃ行列レベルじゃ無いと思う。
いち井もつけめんが追加されていました。
そして自販機も。自販機で買っているのにメニューの確認をさせられるので
他に待っている客にメニューを聞かれるのは相変わらず。そして案内されるのは
見知らぬ客といつ刺されるかっ!って微妙な緊張感漂う 枯花ディスプレイのテーブル。
とほほ、です。
ほんの50b位のトコにあおきやが有る。
なんか話が微妙に噛み合ってないぞ
長岡のラーメン店で食券自販機が多いのは
長岡を代表する某有名ラーメン店が脱税していた為に
税務署のラーメン店に対する指導が強くなったためです。
そういう点からしると又来屋とかのプラ札って紙無駄にしないしエコだよな。
伝票すら要らないプラ札はいいな。
紙置いといて飛んで行ったりはしないがなんか不安だたりするし。
色別に並んだプラ札はラーメン屋ならでは。
確かにエコかもしれないが、あんなに少ないラーメン他に無い。全然足りないし、高値がむかつく
でーぶでーぶ
ぶしや
ラーメン博で使用した麺(細麺)を一週間限定で始めました
感想としては、細麺が好きな方には合うかも知れないけど
いつもの麺が好きなら選ばない方がいい(お姉さんが勧めてくる)
全粒粉だね
俺はたまにならこっちの細麺でも食べたいかも
昨日夕方行ったけど、夜は若い兄ちゃんがメインで作ってるの?
店主居なかったけど、ラー博休みかな
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 19:04:34 ID:0yEHh2V4
ぶしやの麺は、売れ残りでしょ
手つかずの料理は食べ残しとは違うんです。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 20:58:13 ID:EAJedy9y
ラーメン博、長岡の店はどこも行列なかったね。あしょろは結構美味かったけど。
長岡クラブのはひどかったね。
長岡駅近くの、つかさというところのはどう思いますか?
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 22:17:44 ID:llQUNQAo
>>669 日曜日のお昼頃までいたけど、正直、あしょろが一番入ってなかったぞ。
あしょろは旨い・・・ってかわいそう。
>>670 泥酔した時は旨く感じた‥‥素面だとねぇ、はっきり言うと!口に合わんかった。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 22:25:50 ID:EAJedy9y
いや、あしょろはガラガラだってんに。
長岡のヤツのもやし、食いもん粗末にしすぎらろう。
やっぱりageてる連中の言うことは一味違うなー
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 23:40:59 ID:EAJedy9y
今頃アゲサゲ言ってる人って、心のどこかを病んでいるのかな?
はい。いつもの馬鹿湧きました。退散退散。
荒れるときってID:EAJedy9yみたいなのが湧くよな
毎回荒らしてるのもこいつだろう
キモイから俺も退散しよーっと。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 23:58:03 ID:EAJedy9y
俺も退散しよーっと
ニヤニヤ
田井さん
678 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/05/28(水) 23:40:59 ID:EAJedy9y
今頃アゲサゲ言ってる人って、心のどこかを病んでいるのかな?
 ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ィニ三≡ヽ /  ̄  ̄ \
/jj7 \ミt /、 ヽ はぁ?黙ってろデブ
彡jj_r==i_r=tiミ |・ |―-、 |
彡l.  ̄・・ ̄ ミ q -´ 二 ヽ |
_lt '=t /__ ノ_ ー | |
_, -t"lt__ j l ^゙''ー 、 \. ̄` | /
/ ヽ ̄ 丿7 \ O===== |
/ `-‐''゙ ヽ / |
/\
/ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
681 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/05/28(水) 23:58:03 ID:EAJedy9y
俺も退散しよーっと
ニヤニヤ
疑うのはよくないが、このスレであげてるのがろくな書き込みがないのは事実。
同一だとしたら、よほどあしょろ(たぶん潤)に対して恨みか嫉妬があるんだろうな。
ねーと思うけど、どっかの店主だったりして。
新潟パチンコスレにも同じようなやつがいる
パチンコに負けてイライラして食いつきそうなネタで煽ってるやつだろと俺は思う。
ヲチ板に居るような人格破綻者が常駐してんだから荒れるわな、そら
あそこの住人はまじ病んでるから
あしょろ不味いって言うほど不味く無いと思うけどな?
やたらまずい不味いって奴とドラゴンうめーって奴は同一じゃね?
それはそーと喜多町の味噌膳の昼のバイトの女ちゃんと仕事しろよ。
テーブルかたさないし態度悪い。
根拠のないこといってんじゃねーよ馬鹿が
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 20:06:22 ID:xlbepblx
天空落とし
最近、みそラーメンのネタで荒れるな。
自分が旨いと感じりゃいいんじない。
オレの好きなみそラーメンはスタミナ苑とくるまやだな。
くるまやだ!!
濃い目がいい
さんしちの味噌が好きだなあ
>>689 じゃあ馬鹿の根拠いってみろよwwwwwwwwww
俺に勝てる馬鹿はいない
あんぷき至上主義だけど最近きつい
今週末こそドラゴン行ってみるぜ!!
嘘だけど
ドラゴン、ホットペッパー載せてるな。
必死過ぎてww
宣伝だけは立派だよな
そりゃ目に入るから一度は行くだろうけど・・・
「ああ、あそこはもういいや」って人が多いんだろう
俺もそうだし。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 13:55:31 ID:4xH2cN7w
>>688 確かに喜多町・味噌膳のバイトねーちゃんはだめだな。
俺より後に入ってきた客に餃子出して、(俺は5分前に注文済)
俺が催促したら「今、包んでますんでもうちょっと待ってください」だってよ。
ふざけんな!
味噌膳てうまいの?
問題はそのねーちゃんが可愛いか否かだろ
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 16:51:49 ID:L3oHZ+fZ
今日、又来屋行ったらラーメンより安い中華そばってメヌーが有ったんだけどナニが違うの?
おがわもそうじゃん
誰もおがわの話しなんかしてねぇよ
美沢のみそ膳のかあちゃんは野菜メニューだと凄まじい油使ってくれるよ。
油杉で味薄く感じてしまう。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 20:24:45 ID:60wgdS7n
ドラゴン始めて言った見たけど今迄で一番上手かった
王雅和
中国そば=塩。
中華=醤油。
まだこのスレは味噌で荒れてるな。
今日の昼は川口のつり吉で油多め、味濃いめのラーメン倍盛り。
もん八
ぱちもん
改名ドラゴン
店主がまともだったら行くのだが、しつこいというかなんというか
落ち着いて食べられんわな。
不味くはないのに店主でぶちこわしだな。
改名後は行ってないのでどこまで悪化したのかは知らない。
正直ドラゴンうまいけど
毎回行きたくは無いなあ
最近は翔と陣丸ばっか行ってる
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 21:31:46 ID:DGx7sLoU
王雅和は餃子専門店
めん吉と翔、どっちも似たよなラーメンのようですが、どっちが好きですか?
似てるのは見た目だけ。
めんきちはツバサン系
翔は吉相や万人家なんかのダルマヤ風ラーメン
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 21:59:35 ID:ZZvndi7c
>>
オレも陣丸ばっか
>>714 どっちの店も太麺+背油チャッチャで似てるようで結構違うんだよなあ。
俺は翔のが好き。めん吉はメニューバリエーションが少ないしトッピングも無い。
どうせチャーシューと餃子3つとご飯、なんて気の利いた組み合わせもしてくれそうに無いし。
ところでようつべ見てたらふと蔵王橋潤で何やら色々やってる動画があって吹いたw
お前らじゃないだろうなw
ヒュウマ二号店て漫画置いてある?
最近は行ってないけど、新聞とタウン誌くらいだった気がする。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 01:37:53 ID:oQ9OBFQb
去年聞いた話だけど。
長岡のラーメン屋店長の集まり(食の陣の打ち合わせ?)とかが年に数回あるらしいんだが
ドラゴンの店長が最近客増えてめちゃめちゃ天狗になってるって。
他の店のラーメンをあーだこーだケチ付けるくらい美味い店じゃねっつーの。
他の店長より歳いってるから仕切ってくるとか、ウザさ爆発。
別に客数増えてんならいいんじゃね?
まぁあの親父の事だからハンパない天狗具合なんだろう。
時代はあんぷきなのに
>>722 雑誌に載せまくってるから物珍しさで行く一見さんが多いんじゃね?
たいせつなのはリピーターとなる固定客の存在なんだがな。。。
今日からドラゴン信者のことをドラグーンと呼ぶことにします
俺はアンプキー
最近めんどくせーから直近の要潤ばっからな。
食券うぜーよ。
どうせホールスタッフ?いんだからレジ打ちさせれ。
混んでラーメンなかなか来ねー時の追加ビール食券がマンドクセ。
食券買うのがマンドクセのですか
世の中、もっとマンドクセことあるから、それくらい何でもないけど
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 20:00:50 ID:Q70N4gc5
ドラゴン最高!
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 20:28:18 ID:X3ErqCtb
ドラゴン!
本当に実力で集客できると思うならホットペッパーの掲載を
止めて見れ!!!
イヤだよ
何でお前なんかに言われなきゃいけねーんだよ
ドラゴン親父のヲチスレがあると聞いて飛んできますた(・∀・)!!
>>729 食券製の追加オーダーって結構マンドサイぜ?
以前土佐屋でビール食券買い増しに席立ったら「ありがとうございました〜」
言われちゃって、券もってノコノコ席に帰るのは相当はづかしかった。
つかちゃんとそれ以前にラーメン頼んでんだから、脊髄反射すんなと。
油の量とか麺の固さとか細かい設定できるラーメン屋なら券売機のがいいな
バイトの聞き間違いとかイラっとくるし。
ただサイドメニューとドリンクは直で注文がいい。
俺的にはこれが理想。あと各席に水とティッシュボックス完備。
洟垂れ小僧が!
ポケットティッシュ持ち歩け!
>>734 おもろいね、それ。
いつまで経ってもメニュー聞きにこないだとか、確実にオーダーが入っているという安心感だとか、
そういうのもあるんで、食券にも良いとこあると思うよ。
いまどきだと、衛生面やネコババや、スタッフがお金に直接触れる機会を減らす、という効果もあるかもね。
だから脱税防止だと何回言えば
よーし、今日は天気いいからドラゴン行っちゃうよー
嘘だけど
おもしろいと思っているの?
しかもしつこい
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 12:49:54 ID:VvVffA5P
>>736 それは基本だろjk
ただ場所によってはレンゲまで油ギッシュだったりするから
いちいち取り出すポケットティッシュめんどいわ
ドラゴン最高!
よーし、今日は天気いいからドラゴン行っちゃうよー
嘘だけど
ツマンネ。氏ね。何度も同じ書き込みしかできないなら半年ROMってろ。
ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン
誹謗中傷しかできないってかわいそうな奴だな
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 16:10:46 ID:KhtTR+U0
ドラゴン本当にうまい!
間違いなく長岡一だね
いやー、ついに行きましたよドラゴン
嘘だよ、ばーか
>>598 陽気で新メニュー食ってきた。
「ごちそうラーメン」とやらを食ったわけだが、以前と比べてチャーシューは
美味しくなっていたと思う。ただ、スープが弱すぎて駄目だな。全体的に具と
麺とスープのバランスがバラバラって感じ。店は家族連れで混雑してた。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 20:29:20 ID:cFB4PU/V
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 21:01:47 ID:BaJpHyxj
>>749 すみません。すれ違いは承知で・・・・・・・
谷繁の強気がウケタ
>>748 おお、チャーシュー美味くなってたかー
スープや麺は以前のままっぽいな
深夜食べる機会があったら寄る程度でおk
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 00:43:04 ID:XGXZ+/uS
陽気なんか行かないでドラゴンだけ行ってればいいんだよ
ドラグナー黙ってろよ
いい加減つまんねーんだよ
もう、ドラゴンネタ
スルーでよくない?
必死すぎて馬鹿らしいしどーでもいいよ…
阿呆っぽい
ドラゴンサイコーー
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 10:31:12 ID:C5dPeHOl
ヒューマって初めて行ったけど全体的に痛いね
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 12:23:53 ID:7An6bQ/2
痛い
の意味がわからん
お前みたいの
>>754 アンプキーとかドラグナーとか面白いなぁ
じゃ青島ヲタはチンタオーとか?
見附・三条のラーメン屋 なくなった?
>>760 定着するかわわからんが俺は使おうかな、これ
麺もスープも凄くうまいってわけじゃないけれど、ジャスコんとこの
龍麺屋和むね。
荒々しいバラチャーシューがたくさん乗ってるのもいい。
ドラゴンネタ飽きた。
アンプキーとかドラグナーとかチンタオーとかも面白くないし、荒れる要因。
龍麺屋、つけ麺が美味しかった記憶があるな。ステージがあったり面白い店だと思った。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 22:02:25 ID:2Wc4dL4O
逝け
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 22:38:54 ID:XGXZ+/uS
ドラゴン最高!超気持ちいい!
テンプレに「ドラゴン」NG希望
今日の昼とおちゃん集合
うおおおおお!久しぶりに戻って来たらとーちゃんねぇなってんじゃんバカ
かあちゃんラーメンて、まだ営業してる?
殿町行かないからわからないけど…
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 20:12:33 ID:jxmuhbah
市販のとんこつラーメンに、多量のカツオ節入れたら、
なんと、陣丸の味になっちゃった。
市販の醤油ラーメンに、大量の生姜を入(ry
>>773 そうでもない。
たこ焼きとかおひたし用に売ってる鰹粉入れるとまじそのものになるよ。
応用でチャレンジャーで売ってる中華乾麺を使って圧力鍋で茹でると
ぶしやぽくもできる。
魚粉系は底が浅いよな。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 21:08:39 ID:vU5tDw23
醤油に煮干と味の素でアンプキーになるぜ。
しょうがを強くすると青島だーーーーーーー
俺煮込むとドラゴン
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 21:40:13 ID:vU5tDw23
醤油系は簡単ですよ。元が大量に入ってるだけだからね。
潤、飛雄馬、安福同じ
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 21:47:17 ID:jxmuhbah
市販のみそラーメンに、多量の化学調味料入れたら、
なんと、ドラゴンの味になっちゃった。
>>779 それは無い。
ドラゴンの味噌は限りなく生味噌ぽい味噌味。
前にも書いたが、ばあちゃんの味噌にぎりの味。
むしろ化調など入れず味噌を湯で溶いただけの方が近いはず。
味噌おにぎり食いてぇww
あれって皆知ってんの?貧乏だったうちだけの食いもんかと思ってた
貧乏裕福に関わらず伝統的な郷土料理的なモンと思うよ。
まぁイマドキの若者は知らんだろうけど。
究極の味噌にぎりとか勝手に言って、美味しんぼにも実名で
掲載された摂田屋の星六の味噌使って作ってみたがイマイチw
やっぱ味噌にぎりはある程度どうでもいい味噌の方がいいな。
スレチしっつれい。
俺のばあちゃんだけかと思ってたよ。
味噌おにぎり作ってくれるの
しねよおまえら
しなないし!
ヤマダ電機付近にある割烹山磯の味噌焼きおにぎりは絶品…っと、ラーメンじゃないな
ドラゴンの味噌ラーメンってインスタントの味噌汁(ワカメ)に限りなく近い希ガス
ラーメンっぽくない味噌ラーメンってドラゴンに限らずたまにあるな。
逆に味噌ラーメンらしい味噌ラーメンって
個人的にはどこで食ってもあまり違いを見出せない
まあ変わった味噌ラーメンってのもそれだけで地雷率高いけど。
味噌汁どころか味噌生で直接食わされてるような気になるのもあったw
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 07:31:25 ID:h6ZWDt0o
関原自動車学校の裏にある「ラーメン婆爺」最強です。
ジャンルは独創ラーメンです。
>味噌生で直接食わされてるような気になるのもあったw
新潟の東横か?w
あそこの店がなぜあんなに繁盛してるのか俺には理解できん。
ありゃ濃厚っていうより原液スープそのものだろと・・・
天天行きます。なにがお勧め?
担々麺が旨いと聞いたけど
くるまや台湾のニラが細かく刻まれて少ねぇなってる!
まぁ、歯に詰まらなくて良いけどね。
久しぶりでうんめかった。
今年でぶしや12回目だ
備前味噌ラーメンに続き「夏麺」ってのをもうすぐやるらしい
細麺は先週で終わったけど、日曜日に行った時に半々くらいの人が細麺頼んでたようだ
夏は甘酢抜きつけめんがオススメ
>>792 何!!?細麺なんてやってたのか。行きたかったなー。
>>790 もう遅いだろうけど、どれもそれなりに旨いといった感じだね。
メニューは典型的な中華屋ラーメンといったモンで個性的な
要素がないのがちょっとねぇ。
漏れはご飯物の方が好きかな。
>>794 担々麺食べました。
思いの他旨くて値段もリーズナブルだったので概ね満足
十日町でうれっこ以外にうまいとこある?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 17:50:47 ID:TOYe12TC
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 18:36:02 ID:d8lSZaNn
陣丸で新メニューのつけめん食べてきました
このお店はいつ行っても進化してる気がします
逆にいえば味が安定してないような・・
でもつけめんはうまかった
あのつまらねー芸人名前知らないけど、あの芸の
「ラーメン行け麺僕つけ麺」って聞くたびにこのスレ思い出すわ
へぇ
>>798 そんつぁんが始めたのね。
イマイチ評価の低いあの麺も〆れば変身しそうな雰囲気はあるかも。
味噌が終わってから行ってないのだ。
こんだ行ってみるよ。
>>800 ラーメン つけめん 僕イケメン ぢゃね?
長岡で初めてつけ麺を出した店はそばはるだろうな。
もう17年くらいはやってる感じ。
メンポぶしや系のつけ麺好きだったけど六厘舎で食べたら長岡近辺のつけ麺は
粕だとおもた。
六厘舎なんてうめぇ?
魚粉頼みでなく素のスープも濃くてうんめかったのはさすが名店と思ったけど、
その他大勢と圧倒的に違うかって言われると微妙感あったれ?
わざわざ食いに行ったっていうスパイスが利いてるんじゃないのか?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 21:39:49 ID:8OIrlSK5
ぶしやのつけ麺の麺は、パスタみたい。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 22:01:25 ID:qqMG0IWn
ねらぁ〜久しぶりに新潟かえっから
長岡ラーメンのうめぇ店をおらに三っつぐれぇおしえれ!
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 22:19:15 ID:5LA/8lNB
あしょろ
みそ善
ドラゴン
陣丸つけめん始めたんだ。楽しみだな。
ところでつけめんの「極み」はあった?
陣丸ノーマルでも濃い出汁なのにつけ麺だと六みたいに
ドロドロスープかな〜
豚魚介系のつけ麺は知ってるけど、鳥系は?
期待してます!
そばはるより潤の方がつけ麺出したの先じゃね?
つけの旨さは頑者、べんてんで知った漏れ。
メンポぶしや食ったときは、やっとこっちでも食えるつけ麺屋が出来たと思ったんだけどな。
そういや、濱野家でつけ喰ったけど、あのつけダレの薄さはなんなんだ。
ラーメンは濃いと感じることもあるというのに・・・。
何年か前に食った飛雄馬のほうとうみたいに幅広のつけ麺ってまだ有るろっかね?
味噌とあのモチモチ麺は好みにもよるけどもんめがった。
>>812 違うぜ、長岡初はそばはるで間違いない。
今日の昼はめんきちに行くか。
ヒウマって滅多に行かないけどおいしいね、メニュー沢山あるし
ただ、店の中が狭い
飛雄馬のどこが旨いの?あんなバランス悪い品物有り得ない。雑誌によく載せてる店ほど、まずい俺の結論。
,,-―--、 .)ノ
|:::::::::::::;;;ノ
|::::::::::( 」
ノノノ ヽ_l
,,-┴―┴- 、 ∩_
/,|┌-[]─┐| \ ( ノ
/ ヽ| | バ | '、/\ / /
/ `./| | カ | |\ /
\ ヽ| lゝ | | \__/
.\|  ̄ ̄ ̄ |
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 17:15:54 ID:ZHHnhX2a
>>809 ありがと〜、いってみるわ〜
因みにおらぁ〜北海道だども、長岡ラーメンのカップ麺がコンビニ売っでてびっくりしたぞ!
長岡ガンガレ!
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 17:19:36 ID:ZHHnhX2a
>>809 [あしょろ]て北海道の[足寄]だろっか…
↑の言う通り『あしょろ』は北海道の地名から、つけたんだよ。
陣●久々に行ったら客がいてびっくりしたw
つけめん食おうと思ったけど名前がちょっと変わってたので塩食ってきた
なんかいろいろ思考錯誤してるねえ・・・
そういうのは新メニュー以外はオープン前に済ませといて欲しいな
まあ一頃より美味くなってたけど
教えて欲しいんだけど、
「もろ味亭」の移転先ってどこ?
移転じゃねくて閉店だろ
移転じゃなくてあまりに不味くて頼みの綱の市役所職員も来なくなって
経営がなりたたなくなったので借金抱える前に廃業
>>823-824 さんくす。
知人に「移転した」って聞いたもんだから、ずっと気になってた。
道理で検索しても引っかからないわけだ。
>>824 淡口ラーメンと白みそラーメンしか食わんかったけど、結構うめかったれ?
頼みの綱は当時の玉次郎だったと思うぜ
市役所のヤツは船場か京華楼の出前くらいで出歩いてまでラーメンは食わんらしい
まぁ知り合いの役人だけかも知れんが。
>>826 うまいと思ってたのはあんただけだからきっと潰れたんだよ
たいしてうまくない江戸っこ寿司やROROでさえ
平日の昼間はお役人様でいっぱいなのに閑古鳥だったからな
もろみ亭は隠れた名店。淡口はうんまい
自分で調べろグズ
技郎 680円 メガ盛り 950円 混ぜ技郎 780円
野菜増し 60円 豚増し 210円 全増し 270円
脂・ニンニク・辛味増量は無料
つまり 技郎680円 + 全増し270円 = メガ盛り 950円
大盛りは不可
これで満足ですかグズ
おまえらそんなことで喧嘩するなよグズ
ラーメン食べてもちつけよグズ
グズです。ありがと。みんな優しくて感謝。
素晴らしい連係プレイ
グズ達
やっぱ野菜補給に両苑のうま煮中華は最強だな。
ごま油のかほりがなんとも食欲そそる。
両苑=金子屋と違うか?
親戚かそれに準ずる関係だよな。
量は多いが、味は微妙に美味い程度かな?
個人的に味には特徴、工夫は無いと思うが不味くは無いと思う。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 04:31:54 ID:jBm43sQ2
>>812 濱野家のつけめんのつけダレって普通のラーメンのスープと同じ濃さなんだよな
ただラーメンの麺とスープを別々に出してるだけって感じがする
しかも麺を流水で冷やしているからつけダレ(スープ)が余計脂っぽく感じる
つけダレを改良してもらいたいもんだな
スマン
あげてしまった
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 11:30:46 ID:kjvXZaFv
タンメンならまつや
陣丸新メニュー、つけ麺の他に「辛麺」なるメニューも追加されてました。
出来るだけ早めに賞味しようとは思いますが、もし試された方いたらレポよろしく。
陽気らーめん久しぶりにいったけど美味くなってた
>>837 いやいや明らかにつけ麺のが濃いだろ
俺はコスパ的に考えてはまのやのつけ麺は悪くないと思うよ
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 21:04:48 ID:L78twIag
>>840 陣丸の辛麺は、潤の辛いラーメンに似ていた。
陣丸は麺がまずい
汁と合ってないのか、安い麺でとりあえず済ませたって感じ
麺は硬茹でになってたよ。
マズイって言う人大体麺の柔さに文句言ってたからかな。
辛麺の方は味噌無くしてまで出す意味あんのか・・
あそこの味噌は他のメニューに比べてわかり易いオリジナリティがあったのに
昨日行ったけどスープも麺も合わなかった
食感がどうとかでなく、麺自体が844さんの書いたように安い感じ(悪く言えば市販麺を食べてるよう)だった
なんにも特徴のない店ってのが感想。
ラーメンは旨い不味いではなくて食べる人の好みに合うか合わないかだとゆう事は
このスレの人はみんな納得してますよね?
賛否両論のある小千谷の勝龍が好みなんですが長岡近辺で他にオススメ店はありますか?
勝龍でも味噌は好みに合わないんですが…。醤油と塩はすごく好みなんです。
味噌なら土佐屋の背油味噌が好みです。
こんな私にオススメ紹介して。
久しぶりに勝龍で角煮坦々を食べてきたが、臭みを消したな
うまかった
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 10:23:19 ID:KqbtvMMj
ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 18:00:10 ID:ZrIkMEQ2
>>847 飛雄馬なぞいかがか?コッテリ系ならお勧めできるかもしれない。
味噌なら船場とかじゃないの?
でも土佐屋って言うからには野菜味噌ではないんだろうな。
漏れは普通にくるまやとかさんしち(とん太)とか甘くなくて無駄に濃い味噌が好きだ。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 21:54:03 ID:+zEm6Nnw
船場のサッポロって家庭料理の範疇の美味しさだと思わない?
船場は味以前に値段設定高すぎ。
そんなわけで「くるまや」
そんな感じするかも。
食堂系には違いないけれど、手作り感漂う感じw
あの熱さと一般ウケしる微妙なピリ辛感は表現しづらい気もしないでもないが。
ちょっと前は宮内の春野屋の味噌も似た感じで良かったんだけど、最近は麺が
ストレート気味な中太になって好みから外れてしまった。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 22:10:25 ID:elhimM9V
味噌なら、どさん子蓮潟店かな。
あんぷくも、意外といける。
さておまいらクイズだ
1:柿ラーメン双龍
柿らーめんの麺にたっぷり含まれている話題の栄養素は?
A柿コラーゲン B柿カルシウム C柿ポリフェノール
2:らーめん飛雄馬
一番人気の「背油しょうゆ」に使用しているこだわり食材とは?
A笹団子 B茶樹茸 C雪国もやし
3:ラーメンさんしち
人気NO.1メニュー味噌の味を決める、ご当地味噌といえば?
A越後味噌 B仙台味噌 C八丁味噌
4:三華
店名の由来になっているトレードマークの3つの華の意味は?
A笑顔・喜び・感謝 B希望・喜び・感激 C夢・喜び・感動
5:中華天天
本格中華がウリの同店ならではの、つけ麺メニューとは?
AXO醤つけ麺 B麻婆豆腐つけ麺 Cエビチリつけ麺
6なじらね
極上太麺に使用している、最高級プライムハード小麦の産地は?
A北海道 Bカナダ Cオーストラリア
7らーめん三昇
チャーシューを煮る時に入れる隠し味とは?
A昆布 B鰹節 Cスルメ
8ラーメン工房ドラゴン
自家製麺を仕込む際、つなぎとして加える素材とは?
A大和芋 B卵白 Cレンコン
1-C 2-B? 3-B? 4-A? 5-B? 6-C 7-A? 8-A?
1と6以外は感で
C
B
A
A
C
C
B
C
今日の昼は福泉でうま煮食った
あの具の量で値上げしないってただでさえ価格設定低いのに
嬉しいんだけど大丈夫なのか心配になる
∧_,,∧
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〈_フ__フ
【在日は勝ち組】
いち井のトンコツもうまいんだけどね〜値段が気になるんだよね。
トンコツならば自分のナンバー1は天池家だよな。コストパフォーマンス高いし、
まあとにかくうまいんだよ!!
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 20:01:53 ID:mZhtQjVq
>>866 自民も同じって事に気付こうなw
まぁ一番危険なのは公明だが
確かに公明は共産すら凌駕する危険さだな。
つか20年ぶりくらいに神田安福行ったら、胡椒がギャバンじゃねくてS&Bだった。
神田安福で初めてギャバンの胡椒知って、こんな風味のイイ胡椒があったのか
ってくらい感動したもんだ。
今じゃ普通に家庭用シリーズとかも出て珍しくもなくなったが、昔はギャバンなん
ラーメン屋くらいしか無かったよな。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 23:45:45 ID:xkOzyzr7
しみずってチャーシュー小さくなったのな
胡椒使わないけどあんぷくん時は使う
あんぷくん
チャーハンが美味しい店ってどこですか?
さんぽう亭
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 10:56:47 ID:BWoNMS2J
あんぷくんwwwww
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 11:26:48 ID:ibHmKtZT
(=゚ω゚)ノいよう あんぷくん
じゃ俺はシャリバンで。
あんぷくんカワイイ
あんぷくんって駐車場にデカく描かれてる
アメリカンバイクに乗ってラーメン丼片手に持ってるオサーンのことか?
あんぷくんて言うなよ〜
>>881 ラーメン丼に鹿の角が生えてるキャラクターのことじゃね?
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 20:07:25 ID:3nCVzVsu
あんぷくんのステッカー欲しい。
どうすれば入手できるのかな?
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 20:25:58 ID:BWoNMS2J
只今の時間このスレは
「あんぷくんwww」集中レスとなっております。
恐れ入りますが、熱気が冷めるまで暫くあんぷくん以外の書き込みはお控え頂きますよう、皆様の五橋力wwをよろしくお願いしますwwwwwww
(=゚ω゚)ノいよう あんぷくん
安福って神田店の方がボリューミーと思わん?
漏れの適当杉な胃袋センサー的にだけど。
それでもネギとおろしニンニクの魅力で千手の方に行ってしまうんだが、
車で行かない漏れには、神田の酒と缶ビールは捨てがたいモノがある。
千手らと瓶ビールしかねーっけね。
だから安福でなく、あんぷくんだと(ry
発泡酒のカンはあるけど
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 22:17:31 ID:N/+85ND0
ドラゴン逝くべし(キッパリ)
神田の親父と嫁さんの
態度最悪!
暇なんだから、腹の底から、いらっしゃい!有難うございます。言え!
サービス業だろ〜?
>>864 そりゃ軸がぶれてないってことよ
こちとらボケや伊達や酔狂でて同じこと何度も言ってるんじゃねえんだよ
あんぷくん祭り中スマソ。
ぶしやの辛辛つけ食ってきた。
麺の上に鰹節がドンとのって来るのにまずワロタ。
つけだれだけじゃ飽きたらず麺の上にもかよっw
つけだれは普通の辛さに感じたが、辛いの苦手な人はやめといた方がいい。
つけだれに入るタマネギがいいアクセントになっている。
辛いつけ麺全般にいえるんだが、最後のスープ割りが辛みばかり目立って
美味しくいただけないんだよな。
麺の上に辛みが乗って好みで辛くできる方がいいと思うんだけど。
本来割スープって付けダレの濃度調節用なのに、最後に付けダレを
スープで割って飲む、そば湯的扱いだと信じてるヤツ多いよな。
店によっちゃ最初に出すから冷めるとかトンチンカンな事言うヤツもいるし。
最後に割って飲ますの元祖は忘れちゃったけど、当時他店の店主としちゃ
迷惑な事始めやがったなぁと思っただろうな。
ラーメン屋で初めて焼きそば頼んだ。今までわざわざラーメン屋まで来て食うほどの物じゃないと思ってた
美味いんだな、焼きそばって
>>894 なんでそれが「本来」って言い切るんだ?
濃度調節で割りスープ出してるところの方が少数だぞ?
普通は割って飲むために食べ終った後に貰うもんだ
ウダウダ文句言ってんなや!
いいじゃねーか!
人それぞれだ
あんぷくん(^.^)
>>896 その昔はそうだったの話だから目くじら立てんな。
もちろん現在は割スープ=食後にタレ薄めて飲む事
が主流になってるのは間違いない。
>>895 漏れは焼きそばつまみに飲んで〆でラーメン食うぞw
「背脂BOYあんぷ君」て名前のキーホルダーとか
可愛らしいキャラのグッズ販売して
意外と売れたりしたら面白いなw
>>893 俺も辛辛つけ麺食ってきた
通常のつけ麺よりうまいかも
とにかく辛いが、タマネギがいい具合に甘いし、ニンニクも合っていた
ただ辛いだけじゃなくてバランスがよかった
チャーシューはつけ麺と一緒の角切りのやつ
メンマはなし、のりとナルトはつけ麺と一緒
最後に割りを入れて飲むより、つけ汁として具を食べる感じにしたほうがよさげ
限定麺で800円だったけど、通常メニューに是非入れてもらいたい
>>899 コロコロと意見を摩り替えるなよ
みっともないから
今でも付けダレの濃度調整だと思ってるけどね
普段スープ飲み干せない自分としては麺と絡めてすするんだし
最後に残ったスープだけ飲み干すとか無いわー…塩分取りすぎる
食べながらスープもちょくちょく飲んで最後は綺麗に空にできる人は羨ましい
>>もちろん現在は割スープ=食後にタレ薄めて飲む事が主流になってるのは間違いない。
ほほう、間違いないと…これが世間一般的になってきてるの?初めてきいたよ
906 :
893:2008/06/13(金) 01:13:16 ID:LK32RZ9q
>>901 通常のつけってつけだれの味が濃いと思うんだけど、辛辛の濃さはちょうどよかった。
あと、メンマ入ってたよ。
辛いの駄目だけど食ってみたい人は、麺をタレに埋めて食わないで
蕎麦のような食い方すればあまり辛くない。
>>904 スープで割って飲むと、つけだれで食ってた味と違った旨さを実感できるよ。
県外だけどスープ割り頼むと、小鍋で暖め直して万能ネギ浮かせてくれるような店もあるし。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 07:51:29 ID:8U2MTxHe
安福亭千手で老麺喰った
8割くらい喰ったトコで腹いっぱいになって
残そうと思ったけど、もったいないから
全部喰った。
隣の席で老麺・餃子・ライス喰ってたに〜ちゃん
すごいとオモタ
若いってスバラシス(´・ω・`)
あ、オレ40才のおっさんね
908 :
ドラゴン:2008/06/13(金) 10:48:30 ID:HTeIDmGX
神田のあんぷくんてネギ放り放題?
神田はネギ缶あるけど輪切りのみ。
ドラゴンは死ね
ドラグナ乙
913 :
ドラゴン:2008/06/13(金) 19:06:42 ID:HTeIDmGX
909さん910さんありがとう。明日立川なので帰り寄ってみようかしら。
老麺大盛り予定してます。
漏れも母が脳梗塞で立川に入院しちまってるから、安福率高い。
しみずは論外として、光龍行きたいけど結構遠い。
DAHONの折り畳みチャリあるから車に乗せといて活用するかな。
近辺では、角芳、ますやも食堂系だけど結構イケるぜ。
そういえば日赤の食堂で食ったラーメンが意外にうまかった。
陣丸のつけ麺もおいしいけど
まるごと生活情報に載ってたぶしやの辛いつけ麺もうまそうだね
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 09:45:41 ID:BKfGiclu
>>917 立川俺んちのジーちゃん通ってたところ
ナツカシス
>>915 えぇ〜っ!?
俺りゃダメだった。
ぜってー日赤は、カレーの方がうんめーて!
中央病院は普通に業者入った食堂だから、普及タイプなそれなりの味。
バイパス沿いだし駐車場広いからたまに行くw
病院ラーメンなら十日町病院がうまいぞ。竹屋。ボリュームもあるし安いし。
>>916 まるごと〜じゃなくとも数レス前にぶしやの辛つけカキコあるんだが。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 16:19:36 ID:AwJsmTqt
うちにはまるごときてね〜ぞ。
おまえら病院いってもラーメンなのかwww
ラーメンで入院してラーメン食べてそうだなwwww
小出病院のラーメンもなかなか
入院中毎日食ってたぞ
三翔逝ったことある人いますか?
アクメ顔でラーメン食う奴がどこにいるんだよ
陣丸でつけ麺食ってきたが、あの麺て根本的に駄目な麺なのね。
つけ麺で〆たらイケるかもと思ったけど、大して違わんね。
まぁ別に不快というほど氏んでる麺でもないし、汁の旨さからしたら
なかなかのモンなんだけどねぇ。
麺的に改善の余地有りすぎ感だよな。
勝龍の麺が復活したな
あの黒いボソボソ麺はなんだったんだろう
安い粉にしてたんだろう
>>929
値上げしたしね
ラーメン屋でミニどんぶりみたいなのだけ頼むと、変な顔される?
凄く食べてみたいんだけれど、小食でラーメンとどんぶりだと絶対
食いきれない自信ある。
何が食いたいんだ?
俺も少食だからセットは食えん。そういう場合は多人数で行ってめば良いと思うよ
>>931 家でカップヌードル(ミニ)でも食べてな。
>>931 勘四朗でミニカレーとミニデミ丼なら単品で頼めるよ
どっちも普通サイズのメニューあるからどうしても食べたいけど
食べれないメニューということにはならないんだけどね。
あとはちゃーしゅー屋武蔵のちゃーしゅー飯も単品で頼めると思うよ
宮内潤でBAKUDAN食ってきたけど辛すぎて吹いたw
麺の上に乗ってる肉そぼろってマトン?独特の臭みがあって口に合わんかった・・・
>>962 あるけどもう行かないかな…ぶっとい麺に背油控えめな三条系。
チャーシューがかなりの脂なのでチャーシュー丼は頼まない事。
俺ももう行かないな。麺が駄目すぐる
>>936 極麺つけのタレに入ってるのと同じヤツだよな。
海苔先生がもぐら社長から聞いたハナシによると挽肉を真空調理してるらしい。
漏れはあの甘辛いそぼろは好きだな。
今までそんな臭みを感じた事ないし、たまたまなのか値段据え置きのかわりに
最近品質を落としたのかも知れん。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:51:03 ID:zhSNLYxR
うれっこうめぇ
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 20:19:15 ID:HpFx34kp
ドラゴン、始めて言ったけど今までで一番上手かった
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 20:49:21 ID:VelUw9/j
拉麺屋味が落ちた感が否めない
ハマノヤってなんで最初のほうは凄く美味しいのに
最後のほうは食べるの苦痛になるんだろ
味が単調だから飽きるんじゃね
>>944 チャーシューも減ったしな。
ある程度地元の常連掴んでるから適当になっても仕方ないかも。
漏れもこないだ行ったら、麺はぬるぬるが残ってるし、チャーシューは
残ってたクズっぽいの適当に撒き散らした感じで全然旨くなかった。
うれっ子も値上げしてた…まあこのご時世だからしょうがねえか
今まで安い価格でがんばってたからなぁ
ただ俺的にはやっぱ麺多いわw大盛り食う奴の胃の容量にビックリ
お前ら暮らしの情報何とかに
新潟のラーメン博だったかの
えび爆らーめんだったかを出すって書いてあったけど
食べたの?六月までみたい。
濱の屋とかくいけんとかで出すみたい。
ラー博コラボのエビ爆みそラーメンのアレンジメニュー
飛雄馬、濱之家、喰拳と全部食ってみたけど飛雄馬が一番うまかったよ
ひゅうま無理
俺はヌードル倶楽部は、全部駄目です!
もっと勉強してくれ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 12:29:21 ID:pREyjzvn
ぶしやの新メニュー食べたけど、これ定番化してほしいかも
辛いつけ麺食べたいと思ってたら、理想通りの食べ物に出会えた
あれに通常の炙りチャーシュー追加したらもっといいかも
952みたいなやつもいれば俺みたいな西ヌードル倶楽部にはまってるやつもいる
三華以外は俺は全部好きだな
濱之家は川崎の方が俺は好き
ランチメニューの200円でごはんと餃子つきはかなりよい
+100円ではるさめサラダもお得
濱之家の川崎店は家族で毎週通ってたけど数ヶ月前からスープが急にうすくなったんで
通うのやめました。
残念です。
>>944 >>947 激しく同感。特にスープは味落ちすぎ。
青島系の中でも好きな店だっただけに残念すぎる・・・
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 20:27:56 ID:YJs9Y5XU
ドラゴン最高!
浜之家って古正寺?のしか行った事無いなぁ。
川崎店て若干小洒落た感じで、漏れみたいな作業服来たオサーンが
行けそうもないイメージ。
休日はドライメッシュなシャツで七分丈のサイクル野郎スタイルなんで
なんとか許容範囲の気もしないでもないが、チャリであんつぁん栃尾
目前みたいな辺鄙なところ行きたくない。
勝又思い出した
>>956は素人かよ!
生姜系スープは夏から秋は毎年ながら味が劣化する時期なのだ。
今更に始まった事ではないのだが、知ってる奴も多いはずだが。
生姜が一年中同じ風味な訳は無い。米も一緒だろう?
俺も拉麺屋はクオリティが下がったなぁ…って思った。
この時世だから仕方が無いとは思うけど、チャーシューが圧倒的に少なくなってるし、スープの臭みが酷かった。
穴場の旨い店だったのに残念です。
スープの臭さに定評のある馬高
昨日ラーメン屋行ったけど旨かったよ
>>960 さすがラーメンのプロ()は一味違うwwww
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 19:56:11 ID:r910HakW
ドラゴンがこんなに美味かったとは・・・
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 21:39:21 ID:cIpEb/KP
>>960 プロは言うことが違いますねーw
じゃ、青島も夏から秋は味が劣化するわけですねwww
一つ言っておくと、拉麺屋の味が落ちたのは生姜の良し悪しってレベルじゃねーから。
拉麺屋無理
くるまやの黒とんこつ意外とうめーのな。
今までたいわんネギばっか食ってたけど、こんだ黒とんこつも
積極的に食うかも。
ただライスと合わんな。
拉麺屋の事はともかく青島系は没落する一方だな。
ヌードル倶楽部の連中あたりが期間限定でいいからこだわりまくった青島ラーメン作ってみてくれんかねえ
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 06:13:12 ID:0q/LMSLS
>>970 お前のその思い込みはどこから来るんだ?
生姜系秋田
まずくて食えない程じゃないけど、子供の頃から食べてたせいか秋田
ここ5年ほど全く生姜系は食ってないな
飽きるもんか?
974 :
chonbo:2008/06/20(金) 10:51:35 ID:BRC7aTND
うっせーやばか 鼻に生姜詰めて窒息しれガッキャ
生姜系の青島にはここ数年一度も行ってないな
飽きたというか、昔はここしか無かったんだろうけど、今はいろんな店があるし
多種多様なメニューで青島みたいに2品(だっけか?)くらいしかない店はスルーしてしまう。
生姜系って青島が特別うまいわけでもなく、ほんとどこにでもあるような味だよなぁ
チャーシューも麺も安っぽいし
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 13:46:07 ID:BRC7aTND
だがそれがいい
煙草くわえながら、作ってた、先代の青島が一番うまかった。アルコール中毒のエロ親父冥福祈ります。あの世でも乳揉んでるか?
>タバコ加えながら作ってた
ありえん、信じられん。
行ってた奴プライドねぇのかよ。
煙草くわえながらでも、うまかったし、それが、あの親父のキャラだし!ガタガタうるせーぞ…
包茎ラーメンオタク。
プライドww
客の質=店の質だからね
私より年上なんだろうけど、その品のないレスで納得しました。DQN店にはDQN客。
そんな事言ってちゃスタミナ苑では食えんわ。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 19:05:09 ID:0q/LMSLS
「客の質=店の質」で納得した。
最近のラーメンオタしか喜ばないようなラーメン屋はそういう奴らが育てたラーメンやだったんだね。
どうりで口に合わないわけだ。
>>978 その時々の時代性というのも考慮しような
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 20:13:21 ID:xkr/JzGB
青島系じゃ今はみずさわが一番!これ定説。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 20:51:44 ID:EVDLlcfV
のがみ
>>987 たしかに先代青島の味に一番近い味だな。
だが、あそこの店は麺茹で過ぎ!常連と喋り過ぎ!!
>>986 こうゆう事は正当化しないほうがいい。
小生の言ってる事は、朝、会社に行ったら同僚、先輩にあいさつするとか、年上には敬語を使うとかと同じレベル。
このくだらん論議どうなの。
自分の好みで店の営業姿勢や味を批判しなくてもな。タバコやら、劣化やら。
現在、店の誹謗中傷などで訴えられているガキが何人もいるんだぜ!
荒らし屋に警鐘を鳴らしておくぜ。
味すら批判出来ないんだったらこの板いらねえだろ。
ごめんね。俺のが誹謗中傷だったら、過去のドラゴン関連どうなんのよ
俺は書き込みに意見しただけよ。
DQN vs DQN
/
自分の好みの店を批判するやつは荒らし()笑
>>991 >現在、店の誹謗中傷などで訴えられているガキが何人もいるんだぜ!
とりあえず何人もいるなら数件ソースつきであげてくれ
あとこのスレのどのレスが誹謗中傷にあたるのかも。
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 07:50:24 ID:ivNlP/8Z
埋め
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 07:54:44 ID:ivNlP/8Z
埋めて次スレで!
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 07:55:50 ID:ivNlP/8Z
埋まる時が来た
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。