【板橋区西台】支那そば「大根や」 その5

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
東京は板橋にある支那そば屋、大根やについて語るスレッドです。

- 前スレ
【西台】支那そば「大根や」４
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1197766650/

- 大根やwiki
http://www31.atwiki.jp/daikonmania/
＞皆で編集し合って、充実したデータベースが出来たらいいなと思います。
＞とりあえずの目標は全メニュー制覇！

- 店舗情報
住所：東京都板橋区高島平1-57-1
営業時間：１１：００〜１５：００、１７：３０〜２２：００
定休日：毎週火曜日

- 注意事項
マターリ進行推奨です。人の好みはそれぞれ。
否定的・アンチ的な発言があるのも当然です。
しかし荒らしだけは徹底的スルー。ぐっと堪えよう。

その他のテンプレは>>2-10あたり。
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 17:22:34 ID:OwGMa2N/
- 麺の種類
麺は細麺・太麺の選択可（ラーメン＝細麺、つけ麺＝太麺がデフォ）
支那そば、鶏そば、もつ煮そばでも太麺選択可
麺量は普通の他に中盛（250g）、大盛（300g）がサービスで注文可。
（特盛は＋100円）

- 過去スレ
【西台】支那そば「大根や」３
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176504881/

【板橋区西台】支那そば「大根や」２
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144676540/

【西台】「大根や」という名のラーメン屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1105590698/
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 17:23:19 ID:OwGMa2N/
＊＊マメ知識＊＊

Ｑ．なんでラーメン屋なのに大根やって名前なの？
Ａ．正確に言うと支那そばのお店だけど、kwskはおやじさんに聞いてみよう。

Ｑ．すぐ近くにある欣家は行列しているのに、なぜここは行列がないの？
Ａ．「行列＝旨い」のスケールでは計れないのが「大根やクオリティ」なのさ。

Ｑ．初めて食べに行ってきたけど、評判の割りにはあまり美味しく感じなかったのはなぜ？
Ａ．数回通えば大丈夫。そんなブレも「大根やクオリティ」。

Ｑ．後から注文した人のが先に出されたんだけど、これってアンフェアじゃない？
Ａ．麺の太さによって茹で時間に差があるんだよ。それも「大根やクオリティ」ってことでよろ。

Ｑ．つけそばを注文したら味噌味のつけ汁が出てきたんだけど。
Ａ．醤油味がつけめん系の標準と思っちゃダメだよ。そんな常識破りも「大根やクオリティ」。

Ｑ．やきそばがなくなった・・・
Ａ．元板前のおやじさんが考案したトマト味の特製、今はお品書きにないけど頼めばつくってくれるかも？

Ｑ．おやじさんがＴＶに夢中なんだけど。
Ａ．気にするな。温かい目で見るのも「大根やクオリティ」。

Ｑ．「大根やクオリティ」って何なの？
Ａ．細かい事を気にするな、おおらかに生きて行こうぜってことさ。

まっ、「大根やクオリティ」ってことでマタ〜リと行こうや！
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 17:24:03 ID:OwGMa2N/
大根や用語集
『あつもり』　冬場の人気メニュー。ｸｵﾘﾃｨが結集されている。
『一品』　安価で美味しい一品料理のこと。お酒と共に。
『いらっしゃっしぇ』　いらっしゃいませ。
『お品書き』　定期的に書き換えられるメニュー。親父直筆なんだぜ。
『おばちゃん』　昼勤のバイトおばちゃん。貴重な存在であるが親父と共にテンパること多し。
『親父』　ご存知大根やのご主人。本名は明らかになっていない。
『醤油』　一言付け加えないと味噌味が出てきちゃうぞ♪
『大根やｸｵﾘﾃｨ』　スープの安定性に欠ける大根や最大の魅力だ。>>2参照。
『酎ハイ』　レモンハイ、ウーロンハイ。高濃度。酔えます。
『ツンデレ』　無愛想だがたまに魅せる笑顔が希少な伝説のバイト姉ちゃん。
『ニラつけ』　麺とニラのコラボレーション。親父の愛情。
『陽だまりの樹』　スレ住人に人気だった手塚漫画。９巻が欠落していたが、いつの間にか補充。
『ぶれ』　ぶれて何が悪い。
『マスター』　常連とバイト（ツン嬢）が親父の事をこのように呼ぶのだ。
『メンマ』　2007年晩秋に一時的に廃止。戸惑う住民。動向に注目したい。
『味噌』　つけそばのデフォは味噌味。注意されたし。
『もつ煮』　親父の新兵器。トッピングの他、もつ煮ライスも登場した。
『焼きそば』　ラーメン屋で食べる焼きそばはなかなか乙なものである。スープが付くことも。
『笑ゥせぇるすまん』　店には数冊置いてある。part1の764が持ち帰ったが、その後返却。
『チャーシュー麺』　細麺を醤油味のスープに入れ、チャーｼユーを多くのせます。
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 21:14:08 ID:AtTw2QyD
>>1
乙
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 21:28:11 ID:4/rlLHHt
>>乙煮そば大盛で
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 22:02:58 ID:B949ZpH8
>>1
乙！

チャーシュー麺の説明ww
何か前スレで変な事言ったばかりに。
ｽﾏｿww
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 00:56:11 ID:eBD0dJYW
テンプレに消えた名物メニューを追加しておくれ。
肉味噌そば、だっけか？あれ、好きだったな〜。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 03:04:39 ID:gqrluPVg
そうなると伝説の冷やしつけ麺なんかも…
鯵が乗っかってたやつだ
３年か４年前のメニューかな


あと初期にはトマトスープ？なラーメンもあったよな
当時親父がプッシュしたものの短期で消えたという…
雑誌に載るのは決まってこれだった
要するに肉味噌の前身ｗ
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 08:06:13 ID:VCHmfrGl
野菜ラーメンみたいなヤツね！

うまかったな
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 09:17:07 ID:atLVx/hx
トマト味の野菜ラーメン
トマト味のやきそば（スープ付き）
醤油味の肉ソバもなかったっけ？
野菜ラーメンが、無くなった時に聞いたら、
人気が無かったから・・・と言ってたよ。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 11:28:53 ID:VCHmfrGl
やはり ・・・ か
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 12:31:37 ID:j3aHagKP
野菜ソバ（トマト味）は現役で、注文たまに入るよ。
親父は「ちょっと変わってるから・・・」とやや消極的。
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 21:36:30 ID:pjGqOG9Z
幻のメニューも、テンプレに載せた方が良さそうだねw
私は、冷やしつけそばと焼きそばは食べた事あるけど
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 21:58:11 ID:atLVx/hx
冷やしつけそば、食べたかったなー。
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 22:16:41 ID:pjGqOG9Z
>>15
夏になれば、復活するんじゃない？

根拠無いけど。
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/09(水) 23:25:47 ID:2NVme8Eq
ジパングの12巻が欠落していたのでこっそりと置いてきた
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/09(水) 23:58:23 ID:TflEJwkz
>>17
ＧＪ！
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/10(木) 01:23:08 ID:5j45CPVI
野菜そばって、どんな代物？
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/10(木) 08:43:52 ID:hHnJ7QKt
2二ヶ月くらい前に、頼んでみた。
その時の具は、キャベツと薄切りの豚肉が入っていました。
トマト味で酸味がありスッキリした。スープでした。
スープのベースは、焼きそばと一緒の物でした。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 01:14:49 ID:XheFAaOQ
くってみたい・・・
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 21:13:57 ID:Spw/m3Lf
大根やのラーメンは全体的に酸味少なめだから、通ってるとたまに野菜そばみたいな味が食べたくなる！
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 21:25:00 ID:bxgzzeP1
聞いてみるといいかも。
忙しくなければ、作ってくれるよ。
ただ、具財が有り合わせになるけどね。
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 21:44:00 ID:ePVjs4Sj
>>23
味噌ラーメンって頼んだら、普通に出てきそうな感じだなｗ

夏になったら冷やしつけって言ってみるかｗ
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 21:57:01 ID:bxgzzeP1
あん肝ラーメンが、醤油味だった時に味噌味にしてもらったよ。
その後、あん肝ラーメンが味噌味になったので頼まなくてよくなった。
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 22:45:04 ID:XheFAaOQ
太麺を油で揚げた固焼きソバとか無理かね。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 23:21:12 ID:bxgzzeP1
平日の昼前に行くと、麺の仕込みをしてるくらいだから、
時間的に無理かも。
売れなくて手間の掛かるメニューが、消えてるからシンプルでないとダメかもね。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 23:37:11 ID:XheFAaOQ
オヤジ、ものすげー新メニュー作ってくれないかな〜
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/11(金) 23:59:26 ID:bxgzzeP1
カレーラーメンの可能性が・・・
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 00:46:55 ID:7tIbVaeW
トマトラーメンはものすげー味だったなぁ。
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 06:23:53 ID:vvKt2Gyu
あ
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 06:27:10 ID:vvKt2Gyu
↑失敗

昨日鶏そば頼んだら、支那そばかと思うような味だったよ。あとピーナッツこんもり沈んでた。
最近はあんな感じなの？鶏そばは。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 06:37:32 ID:0BSLMVbw
>>32
少なくとも先々週食ったときは、ナッツなんてなかったな。
とろろ昆布はあったけど。
味を変えたのかブレなのか微妙なところだな。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 06:42:50 ID:kMpeNOQ5
ピーナッツかあ・・・想像つかないけどさらに濃くなってそうだなｗ
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 10:38:11 ID:FchawQAY
>>32
その鶏そばは、作り間違えだよ・・・たぶん。
手羽煮を温めた鍋で、鶏そばを作ってしまったのだよ。
鶏そばとか、鍋で作るけど、全部使い切らずに鍋にのこしてるから・・・
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 12:19:23 ID:eMFnMuMw
>>35
しっかし、普通に考えるととんでもないラーメン屋だよなｗ
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 15:21:31 ID:FchawQAY
>>36
確かにねー。怒る人もいるだろう。
旨い鶏そばなのに、勿体無いよね。
やはり、サポートする従業員が必要だと思うな。
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 15:45:57 ID:WfTop1h2
>>33
今日食ったら、とろろ昆布なくなっててピーナッツが入ってた
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 15:55:29 ID:FchawQAY
先週の木曜日に頼んだ鶏そばには、人参の薄切りと
きくらげ、大根炒め煮に薬味だったよ。
落花生か・・・どうなんだろう？旨いのかな？
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 16:07:37 ID:FchawQAY
>>39
の画像
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1207983860
白きくらげだった。
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 16:17:03 ID:kMpeNOQ5
>>40
いっつも画質が残念ｗ
見るだけには問題ないけどさーｔｈｘ
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 17:03:08 ID:FchawQAY
たぶん、暗いんだね。努力します！
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 18:14:52 ID:vvKt2Gyu
32です。
コクを出すためにピーナッツ入れてるんですか？ってきいたら、別にそういうわけじゃないんだけどねって言ってた。
ナッツ嫌いの私としてはいらない…。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 18:28:20 ID:FchawQAY
鶏そばに落花生・・・
近いうちに、確かめないとな。
今週から、変わったのかな？
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 18:30:57 ID:dBqpNuvy
夏になったら枝豆入りそうだな
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 23:00:54 ID:FchawQAY
枝豆は、
ラーメンに入れるのではなくつまみとして食べたい。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 23:30:59 ID:pC8sfy0h
とりそばにピーナッツと白きくらげ入ってたな
前回食べた時よりドロドロしてなくてうまかった
ピーナッツはあってもなくてもかまわない感じだ
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 00:37:36 ID:Rd2ZLSLO
良い方に解釈すれば、日々味に対して努力している。
悪い方に解釈すれば、味が未だに定まってない。

色々と試すのは構わないけど、店の基本的な味を決めて欲しいな。
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 00:44:47 ID:+lDCmOmT
大釜に入ってるスープのベースは昔に比べて大分定まってる気がする。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 01:02:25 ID:HIdKGlko
スープは、開店直後から閉店時間にかけて
コッテリ度が増していく。食べ比べるとよくわかる。
同じ時間くらいに、食べに行けば大体一定みたいだと思う。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 01:41:51 ID:+lDCmOmT
昔は濃さの変動がかなりヤバかったよ
こってり好きのオレにとって薄い時は大ハズレ…

今でも１日のうちに差はあるけど、許せる範囲になった気がする
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 01:49:01 ID:qOrxILx0
とりそばにピーナッツｗｗｗｗｗ
気が抜けない店だな
日曜日は、チェックに行くｗ
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 02:56:29 ID:8d8nbWq6
とりあえず食ってみたい気にさせるんだから、
やっぱり大したもんだよな。

俺も日曜に行って見るか。
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 10:58:11 ID:qOrxILx0
>>40
写真うれしいが、まずそうに撮れてるよな・・・
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 14:09:29 ID:NNlZFcQJ
もうやめて！>>40のライフはゼロよ！！
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 17:24:42 ID:ZqsCagQo
今日はみなさん、本当にありがとうございました。

私には、資格と取るという、生きていくための目標があります。

今日はみなさんにここまでして頂いて、本当に感謝致します。

しかし、みなさんが望んでいた期待には、答えることはできません。

とにかく、生きる目標である資格（日本国が法律的に認定している資格）
を取るまでは、単なるお客として、このお店に通わせて頂きます。

ですから、これからも、勉強の息抜きに、たまにお邪魔させて頂きたいと
思います。

みなさん、今日は本当にありがとうございました<(_ _)>
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 17:33:49 ID:ZqsCagQo
追伸

言い訳させていただきます。

今日は緊張のあまり、ラーメンの味は、ピーナツの食感以外、
ほとんどわかりませんでした。

みなさん、ごめんなさい。
親父さん、ごめんなさい。
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 18:50:34 ID:i9grlXPz
よく分からんがお礼を言われるなら文句はない
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 18:56:39 ID:+JQhUy+e
昨日食った鶏そば、味薄かったなあ。
もっと前に食ったときは濃すぎてつけそばの
付け汁かと思うくらいだったのに。

ただのブレなのか最近の傾向なのか。
個人的には濃い味が好き。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 23:06:11 ID:qOrxILx0
ああ、薄味好みの俺がうまい、と感じるんだから、薄くなってるんだろうね。
それにしても、ピーナッツ、はまってるけど、
とろろ昆布なくすなよ〜〜〜〜
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 23:16:01 ID:HIdKGlko
白木耳は、味付きになってた。ピーナッツも味付き。
とろろ昆布は、俺もはまってたのになー。残念！
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 23:47:28 ID:fsCJxYxR
三歩進んで二歩下がる。それが大根やクオリティ。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 23:50:17 ID:Oizuqnsy
限定メニューならいいけど固定メニューの具や味付けをコロコロ変えるのはいかんよ
勝手過ぎるだろ、こっちゃ金払ってんだから
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 00:02:57 ID:tjSJ+uf/
いや、お客様態度はいくない。
みんなで憩う、みんなのお店。それが大根やクオリティー。

と、思っちゃうのがスゲェ。普通はそう思わないわｗ
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 00:10:35 ID:yZ7lofz2
普通のラーメン屋だって細かい具なんて書いてない
スープの味の表記さえあってればいいでしょ
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 00:16:59 ID:PxK1K00p
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1208099775

とりそば最新バージョン
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 00:27:06 ID:UdDy8eHT
みなさまの、思慮深い行動を踏まえて、私は感謝しています。

ですからこそ、インターネットは怖い。

これは私の自分勝手な意見ですが、ラーメンにも、人を大量に核兵器にも

なると思っております。

また、一軒、落ち着いて、一人で飲んで、おいしい料理と、ラーメンを

食べられる店が無くなりました。私にとって。

これは、自分勝手な意見ですが、精神疾患を持つ人間にとって、

晒し者にされる事は、耐え難い苦痛であり屈辱であると、

その事だけは認識して下さい。

もうこれで、この店には行けなくなりました。

ありがとう、さようなら、みなさん。

思慮深い皆様ならこの意味をご理解頂けると、私は自分勝手に信じております。

さようなら。
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 00:53:54 ID:hbtWsmfm
鶏そば（細麺）リトライ
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1208101508
綺麗に撮れてるやつを、誰かwikiに貼り付けてくれないかな。
自分で、出来ないのがなさけない・・・
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 01:10:56 ID:yZ7lofz2
>>68
角度が惜しい！もうちょいナナメ(大体40度？)の方が美しいかも
でももう全く申し分ないよ！

Wikiは・・・誰か頼んだ！
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/15(火) 23:18:15 ID:WTcLYQJE
明日行こうかな…
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 11:02:48 ID:xHsp1oeY
親父さん曰わく、あん肝本日ラストだそうだ
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 11:36:40 ID:QPlyXaY+
そうか、とうとう在庫切れか。
あん肝ぽん酢も無くなるなー。
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 12:32:55 ID:ssgaTtZw
この前いったら全然注文出来ないくらい混んでて
つまみ２品だけ食って出てJ'S行ってしまった
J'sがマズくてもう散々
夜の部はもうダメだわ
バイト入らないなら昼の部しか行かないようにする
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 20:58:58 ID:QPlyXaY+
日によって、客の入りのバラつきがあるよねー。
この前は、２０時位から２２時半まで
カウンターに４〜５人のみだった。
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 22:43:01 ID:O3rZ7w+w
>>74
今日もそんな感じだった。
だから夜の部も時の運だと割り切ってる
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 23:33:24 ID:HcxagLQM
ひさびさ、あつもり食ったけど、濃いな〜
とりそばに、はまる前は絶品だと思ったが、いまは、なんだか古臭い味に思えてきた
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/17(木) 20:01:26 ID:66MxAx/S
あん肝ラーメンくいていのにもうないのか○|￣|＿
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/17(木) 20:57:36 ID:V3tfmf1e
>>77
冬まで待て。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/17(木) 23:57:20 ID:2j5FB/CS
>>77
多分、来年のシーズンまでの待ちだな。
今日仕入れたネタでは、カレーラーメンが濃厚だな。
次の新メニューは・・・。(限定かも）スープカレーの様な、
サッパリした物になりそうです。（そう言ってた）
冷やしのつけ麺（鯖の身のトッピング乗せ）過去のメニューも具申してみた。
夏にリバイバルしないかなー。
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 00:31:45 ID:/ka70Rem
>>79
GJ
カレーラーメンたのすみ
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 02:21:12 ID:KIAFc+mb
いつかきっと、食べに行きます。
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 13:00:21 ID:jJq932wE
厨房のレイアウトが、変わってたな。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 16:33:15 ID:OVbPDEFw
>>82
なん…だと…？
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 18:03:23 ID:8Z9MPXfL
今日行った人へ

あんきもの代わりとして何か新メニューでてた？
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 20:45:21 ID:jJq932wE
>>84
まだ、出てないよ。
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 20:58:20 ID:L6UT7yaF
石川芋きぬかつぎ、高いけど旨い。
鶏そばの、ピーナツと白きくらげの煮物をつまみで頼んでみた。
結構旨かったよ。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 21:28:02 ID:p8q9H5Wt
べったら
http://www.toel.sytes.net/~toel/cgi-bin/upload/stored/up2118.jpg
とりレバー煮
http://www.toel.sytes.net/~toel/cgi-bin/upload/stored/up2119.jpg

とりレバー美味かった！！是非食ってみ！
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 22:52:42 ID:L6UT7yaF
食べたよ。鶏レバー煮もベッタラも旨かった！
赤むつ焼きは、かなり塩唐かった。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 23:31:04 ID:H+W+PFrL
今日ごくせんやってたけど親父ちょー見てた。

以前もごくせん見まくってたし…仲間由紀恵好きなんじゃないかな？

大河ドラマも出てたよね？その時も釘付けだったし。

やっぱここまで仲間由紀恵が出てるのを楽しそうに見てるのを見ると。
ありゃ恋してるな、うん。
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 23:47:49 ID:1OZYdxDm
それが許されてしまう大根や。
それで味がブレてもやっぱり許されてしまう大根や。
そして、それくらいのことが無いといけない気がする大根や。

愛だねぇw
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 00:07:33 ID:6v/o+U7O
引越しして遠くなって、なかなか行けないんだけど、
まだモツ煮込みあるかな？近いうち行こうと思うんだけど。
大根やのモツ煮込み大好きなんだ！
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 00:09:25 ID:hK0+vqeR
モツ煮込みあるよー。あれは無くならないだろうなｗ
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 00:24:54 ID:72pwYRPK
>>92thx！
煮込みって季節物なトコあるし心配だったけど、安心した！
久しぶりにゆっくりつまみながら飲んで、シメに醤油つけあつ食いたいなあ〜ｗ
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 00:48:49 ID:kCDoJVC7
>>93
17日のメニュー（ピンボケだけど・・・）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1208619806
その２
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1208619900
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 01:41:52 ID:l2yfC2BH
ここのシナそばは、うまいの？
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 02:56:54 ID:eE+dAhuz
ここの住人は美味い以外のセリフは言いません
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 03:12:51 ID:l2yfC2BH
そうなんですか・・・
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 03:38:03 ID:dOH6PdJ/
そりゃ、旨いか不味いかという軸なら旨いとしか言いようがないだろう。
細麺はぶれて茹ですぎになると微妙だから、太麺を頼むと良い。
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 04:39:08 ID:f6chHVsD
量が多めのつまみってある？
どれも量が少なくない？
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 07:15:11 ID:hK0+vqeR
値段相応かと。wikiの写真でも見てれば？
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 20:51:37 ID:hK0+vqeR
おつまみも1ページずつ作った方が無くなった時に分け易いね。
頑張って編集しなおします。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 22:57:30 ID:kCDoJVC7
>>101
乙！
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/21(月) 01:17:36 ID:vw5FG/I9
鶏そば食ったら、ピーナッツが、万能ねぎになってよorz
とろろ昆布、持参で食うかな
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/21(月) 01:41:17 ID:CWIJpA05
とろろ昆布→ピーナッツ→万能ねぎって、知らん人にはラーメンの具の移り変わりだと言っても信じられなさそうな気がする
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/21(月) 13:35:23 ID:ihKSAbn5
鰻豆腐と赤魚姿焼(?)食べた。
赤魚は12cm位の小魚で小骨がちょっとイラッときた。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 01:00:48 ID:AEhMQux8
素材は、かなり良い物なんだけどなー
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 01:27:16 ID:AEhMQux8
そうだね、必要以上に良いもの使ってるよ。
他の店、ならもっと高くつくよー！
赤むつの骨か・・・
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 01:30:35 ID:WS1g0ENA
j自演する、その熱意や、よし。

106 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/04/22(火) 01:00:48 ID:AEhMQux8
素材は、かなり良い物なんだけどなー
107 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/04/22(火) 01:27:16 ID:AEhMQux8
そうだね、必要以上に良いもの使ってるよ。
他の店、ならもっと高くつくよー！
赤むつの骨か・・・
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 04:33:32 ID:6MPdwaKK
うーむ。
と言うか同じ物頼んでも毎回量が違うんだよな。
食材の余り具合にもよるんだろうか。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 08:08:57 ID:WPJpOtxt
大根やスレで
自演してどうするんだろう
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 19:08:24 ID:BzTrvazd
くだらないから華麗にスルー
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 21:19:57 ID:wTkGIj5v
開店当時に酒屋で働いていて
飛び込みで取引してもらったけど店もおやっさんも元気そうで(^_^)
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 15:00:20 ID:ZtCYHazD
今日の鶏そば
青ねぎ＋ぴーなっつ＋きくらげ！
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 19:46:29 ID:oSAgFPyU
プラスとろろでフルパワー
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 20:34:24 ID:eLBXK2GR
とろろ昆布又は、朧昆布の持ち込みは良いのだろうか？
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 20:45:33 ID:ZtCYHazD
まじ、持ち込みたい・・・とろろ昆布
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 22:00:09 ID:oSAgFPyU
持ち込みはさすがにマナー違反

おやじさんにとろろ昆布復活をお願いすればいーのにー
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 22:47:54 ID:eLBXK2GR
とろろ昆布を、トッピングに加えて貰える様に具申してみよう。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 22:56:38 ID:ZtCYHazD
デフォでだされていたものを、トッピングにするのは、いかがなものかと
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 23:03:47 ID:eLBXK2GR
大根やの場合、現行の物がデフォだろうから・・・
それ以外は、別注になるのでは？
シナチクと大根炒め煮みたいに、どちらでも良ければいいのにな。
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 23:29:30 ID:ZtCYHazD
＋１００円で、一掴みのとろろ昆布を出すようなら、もういかね
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 23:41:15 ID:20B20qWt
まてまてｗとろろ昆布に拘るやつが勝手に妄想してるだけだからｗ
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/24(木) 00:06:57 ID:En4HG73H
トッピングは、お任せの方が面白いかも。
次が楽しみだ。
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/24(木) 00:19:07 ID:yWvHRscF
大根やのトッピングは、気合を感じないよな〜
たまにもやしとか、キャベツとか頼むと、親父が困惑しているように見える
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/24(木) 10:14:28 ID:rxbeiPfD
一掴みも出されたら困るだろ…と思ったが箸のか？
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 01:54:47 ID:wkZ4O07x
一掴みと、鷲掴みの区別がついていないんじゃ・・・
慣用句を理解してね・・・
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 02:18:10 ID:5PWBeaJP
鶏そばのスープが、美味しく頂ける範囲ならＯＫだ。
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 02:25:04 ID:uj5W39II
>>126
というか、「ひとつかみ」と「ひとつまみ」の違いのような
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/27(日) 00:02:41 ID:xBMVzxNW
カレーラーメン、何時出るのかなー。
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/27(日) 20:53:46 ID:P+oezQsE
おやっさんの事だから心配ないと信じてはいるものの
あまりカレーラーメンには期待できないんだよなあ
同じような人いない？
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/28(月) 11:14:19 ID:C8+MHrjd
先日、大根やに行ったら、ちょっと年配のおじさんが、店奥の長いすで横になって寝込んでいた。
酔っているのか、足をテーブルの上に置いたり、爆睡モード。
いつ、テーブルを倒したり、寝ゲロでも吐かないかと、冷や冷やしていた。

テーブル席が寝ているおじさんに占領されているため、カウンターが満席。
さすがに、食い物屋で、これの放置はねーだろうと思うが、
厨房のオヤジは、いつもと変わることなく、気合をいれて仕事をしている。

２０分してほどだろうか、寝ていたおじさんが、がばっと起きて、「あ、、、寝てた、、、」とつぶやくと
オヤジに申し訳なさそうに「すいませんでした」とつぶやきながら金を払いに行った。
「１３００円いただきます」と、ほかの客と区別なく、いつものように力強く言い放つほかは、
なにも言わず、顔色も変えないオヤジを見て、なにかほほえましかった。

ある意味、これで店の雰囲気が壊れないのだから、ものすごいラーメン専門店だ。

いや、ひょっとすると、オヤジは、
そもそも寝ていたおじさんに気がついていなかったんじゃ。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/28(月) 11:56:57 ID:ES3HoJ1P
>>131
六平直政似の常連ね。あのタコボウズさんつけそばは豪快に喰ったが
ホッピー2杯目の2口位でダウンしてかなりウケタ。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/28(月) 21:46:32 ID:o3jck7D5
>>130
カレーラーメン自体騒ぐ程のもんじゃないよな
繊細なスープ仕立になるならおおっ！と思うかもしれないが、親父はゴテゴテしたもん作りそうだ
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 11:14:48 ID:zdAK1FfY
とりあえず、新メニューは楽しみ。

新じゃが煮
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1209435078

五日と六日は、連休の予定だそうです。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 11:17:12 ID:m3K1ZydD
写真はまずそうだけど、新ジャガ煮は、ほくほくでおいしいよ！
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 11:26:48 ID:+6YvmvZA
確かにまずそうｗでも煮汁が多くて美味しそうだ
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 13:29:22 ID:A3Nh2ahU
これ、照明がよくないんじゃないかな。
食べ物は一般的に、フラッシュ使わない方がいいよ。
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 15:31:42 ID:t3uzO05R
青すぎる。
青い食べ物はキモイ。
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 20:33:59 ID:G5XoXUtO
それにしても・・・・なんにでもねぎの青い部分乗せるな

俺は嫌いなんだよorz
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 22:03:32 ID:XkAVP58a
カレーラーメンはホントに出るんですか？
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 23:46:12 ID:2aWRJzuo
19 名前：名無CCDさん＠画素いっぱい[sage] 投稿日：2008/04/29(火) 15:47:13 ID:Jx0zOvwm0
>>17
至近距離からフラッシュ炊いたせいで色が青く転んじゃったんじゃない？
でも色補正してみたけどやっぱり不味そうだ
実物も不味いんだろうな

20 名前：名無CCDさん＠画素いっぱい[sage] 投稿日：2008/04/29(火) 18:39:14 ID:TwqSHtXv0
>>19
申し訳ないが見栄えするためには撮影場所、器、料理の盛りつけを変えなくてはいけない。
それにしてもいかにも安そうな陶器とやっつけ仕事みたいな大雑把な肉ジャガの組み合わせといい
・・・ココ評判の店なの？
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 00:09:49 ID:6rlmUkCv
うーんそういわれると。
愛でなりたってるから。

べつに来てくれなくてもいいんだからね(//////)
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 00:13:38 ID:hLjsglbL
きもいよー

よっしゃ、俺が今度美味そうに撮ってきてやる。
>>134はわざわざデジカメ板まで乙！
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 00:36:32 ID:RrXHUZQp
食べ物の撮影は難しいよね。
ちょっと色味が変わっただけでイメージが全然違うから。

まぁdancyuとか見ればわかるんだけど、
とにかくフラッシュはやめた方がいい。
どちらかというと逆光気味の方がいい感じになる。
かといって影が出来るのも良くない。
それと、露出として少し明るい方向にズラすといいね。

ほかにもいろいろあるんだけど、
それは撮影対象によって変えるものでもあるし。

とにかく、美味そうな写真をがんばってよろしく！
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 13:25:47 ID:wNDs0ocV
コンパクトカメラで撮ってるなら、ホワイトバランス調整しつつ卓上三脚を使って
長時間露光してみると良いかもね。そこまでするのは…と思うかもしれないけど。
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 22:35:47 ID:mdoIqAB+
>>145
大根や、のためなら頑張ってもいいと思うよ！
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 22:40:24 ID:dn2Syt5M
>>146
あんたはとりあえず自演を頑張れ
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 22:44:25 ID:mdoIqAB+
>>147
こんな過疎板で憎しみあうのやめよう！
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 22:56:05 ID:n7WX8kXv
134だけど
腕が悪いのは申し訳ない。
なるべく、綺麗に撮れた画をＵＰする様にするよ。
指導してくれた人、有難う。
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 20:45:47 ID:AryKKInn
大根やは、盛り付けはオヤジが忙しすぎて大雑把だから
見てくれは悪いよね。写真の問題じゃないかもしれない。

ただ、オヤジの丹精込めた味付け、仕込みが凝縮されてるんだよな〜
そこが見抜けない奴は、常連にならないんだと思う。

ところで、アサリと豆腐の炒め？だったかな、豆腐がぐちゃぐちゃになって出てきたが
絶品だったよ
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 22:11:14 ID:1KCjjCNi
正直贔屓目入れてもすげー美味いとは思えない
味も盛りも皿も接客も値段も適当だからむしろ入りやすくて良い感じ

本当に美味いもん食って飲みたい時は普通の小料理屋行くし、ついでに麺も食いたい時は大根やにする
好きな店だけど、買いかぶり過ぎもどうかね・・・
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 22:16:40 ID:AryKKInn
>>151
正直
味

本当に
好き
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 22:22:28 ID:zKEDKGs4
冷静に分析しきってﾗｦﾀみたいに評価して好き嫌い、じゃなくて
何となく好きな人間が集まっていて、皆で適当に美味い美味い言ってるだけでしょ。
手放しな適当な賛美に、ﾗｦﾀ的な反応すると損するよ！
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 22:43:58 ID:AryKKInn
あの年老いたオヤジが一人で朝から仕込んで、
夜は午前１時すぎまで、片付けと、次の日の準備をして・・・
安い値段で、手作り・自家製麺を客に出し続ける。
泣けるじゃないか。
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 22:54:23 ID:QlWCR+vE
>>150
おおアサリ美味かったな、見てくれはあれだけど。
一週で消えてくつまみもあるけど、仕入時のひらめきで作ってみるのかな。
尤もオーダーが無けりゃもうやらないだろうが。
好きだから注文するけど、ゲソ揚げは相変わらずしょっぱいな。
それやこれやのゆるさも結構気に入ってる。
親父が鍋に中指突っ込んでする味見なんか、なかなか良景かな。
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 23:01:21 ID:Srt+mAV8
大根やクオリティー！(適当な所が）

カレーラーメンは、チョット怪しいかも！
まだ、試作前らしい。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 23:15:17 ID:AryKKInn
オヤジが真剣なところがいいんだろ
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 23:24:55 ID:Srt+mAV8
そうだね。

つまみは、変わった物をメインにしてるし。
休みの日には、他店を食べ歩いて研究してるみたいだし
確かに真剣だよね。度忘れする事は、あるけど・・・(タイマーとか、オーダーとか）
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 21:02:01 ID:Ze2FRtcJ
この間銀杏揚げで使う布巾もミスって少し揚げちゃってたｗｗ

揚げちゃった瞬間オーダーした夫婦をチラ見。
ばっちりお互い目が合ってちゃってさすがにその時は親父吹いちゃってた。

しかし夫婦含め何も言わず見守るギャラリー。
久しぶりに大根やクオリティを感じた。

え？銀杏？そのまま何事もなく出してきてたよ。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 00:08:48 ID:sFuCFbZg
>>159
あれを目撃した人が、ここにも居たのか。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 01:08:09 ID:2KTQm9Yr
>>154
確かに・・それを考えると泣ける。。。
というか、よくやってるなー！って思う。。
待ってる時間に親父がテンパッてる姿を見ると
無性に応援している自分がいるんだよね。
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 01:33:58 ID:rdHj2cjJ
>>160
ちょｗｗ同志ｗｗ

親父さんの目が合った時の『はっ！フフッ←笑い。』
に吹きそうになったよ。

あともつ煮入れてるタッパ？の蓋をブーメランみたく奥の方に投げたけど、
着地点が悪かったのか自ら回収へ。

かっこよく奥へ蓋投げ入れたかったんだけど、
gdgdになっちゃっててﾜﾛﾀｗｗ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 10:58:42 ID:dOI86hn4
ゴールデンウイーク初日、夜行こっかな。

今支那そばと鶏そばどっちがアツいのかな？
ピーナッツ入りから鶏そば頼むの躊躇してるんだけど…
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 11:25:55 ID:Hd6EWHrH
鶏そばが俄然アツい

と思って先週食ったらブレに当たったがorz
でも鶏チャーシューはうまかったし　高確率で当たりを引ける
ピーナッツも、ラーメンのトッピングとしては珍しいけど
言うほど存在感はないよ
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 15:01:03 ID:sFuCFbZg
鯖南蛮漬
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1209794267
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 23:29:48 ID:MRk6D958
今日、行っとけばよかった！
連休なのか・・・
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 00:52:18 ID:p/mc53Hn
>>165
ずいぶん、写真がうまくなったな・・・
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 10:49:14 ID:RaT5BTM+
>>165
あ、うまそう　ホッピーでやりたい
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 16:59:32 ID:WmSZbyxO
>>165
　 /＼＿＿_／＼
／　⌒　　　⌒ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　| 　　 ／￣￣￣￣￣
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　＜　やるじゃん
|　　　ト‐＝‐ｧ' 　 .::::| 　　 ＼＿＿＿＿＿
＼　　｀ニニ´　 .:::／
／｀ー‐--‐‐―´´＼
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 00:54:10 ID:TFNrhz89
>>166
オヤジが連休とってくれて、うれしいよ。
ほんとうに、週休１日の営業を一人で続けているから、心配だよ。
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 21:51:50 ID:aRZNvT6y
休み明け、サプライズあるのかな？
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 21:56:10 ID:rXO4cbjD
休み明け・・・そこには元気に走り回る親父さんの姿が！
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 22:05:23 ID:WMLyo2bS
休み明け・・・そこには新しいメニューが数種類！
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 23:25:28 ID:aRZNvT6y
結局、いつもどおり、オヤジがてんぱってるだけか・・・
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 13:42:36 ID:vWEtBMmK
カレーラーメン食ってきた
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 18:22:23 ID:vcse/ZE6
>>175
何…だと…！？
もうメニューにあると言うのか！？
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 18:35:52 ID:ICTwM6W6
大人は質問に答えたりしない・・
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 18:37:17 ID:xO6KFJc9
他に、カレーラーメンの情報は無いのかな？
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 21:53:52 ID:CTf9BWdm
己の目で確かめるべし
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 22:22:19 ID:qPf0eStn
辛めのスープになっております・・・
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 23:16:59 ID:xO6KFJc9
確かめてきた！
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 23:41:08 ID:+lpmirhu
それを言えっちゅうねん
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 23:57:38 ID:xO6KFJc9
写りは、イマイチです。
カレーラーメン
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210170448
カレーラーメン付け合わせ
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210170502

カレーラーメンのトッピングは、かいわれ大根、炒め玉ねぎ。
鶏手羽の一部が、チャーシューの変わりみたいです。
付け合わせ（カレーラーメンの箸休め）は、
もやしとザーサイのドレッシング（ごまマヨかな？）がけ。
今日のカレーラーメンは、スープが濃い目でした。

まだ、変化するかも。


184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 00:08:38 ID:6oOHYFgS
>>183
カレーラーメン
写真で見ると、細めんがデフォなのか。
で、うまいか、まずいか、でいうと、どっち？
（もちろん主観で）
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 00:24:53 ID:RV6pEbO8
>>184
初日の味は、微妙だな。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 00:44:18 ID:6oOHYFgS
>>185
ありがとう。進化、突然変異の大ブレによる大当たりメニューになるように期待しまつ。

しかし、、、２日間の連休って、
カレーラーメンの開発のためだったんじゃ・・・
オヤジめ（泣）
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 18:07:13 ID:oM6wVkfQ
カレーつけめんは作らないのかな？
龍神の和風カレーとどっちがうまいかなー
早くチャレンジしたいなあ
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 18:37:43 ID:RV6pEbO8
>>187
昨日、
カレーつけ麺は？と、聞いた所。
つけ麺にも、出来そうな事は言ってたよ。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 20:15:54 ID:Xgc1OhgL
つけそばはこのままオーソドックスなラインナップで十分というか
キワモノはラーメンだけでいい気がする
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 21:22:45 ID:hBLd4+eC
大根やの照明は写真泣かせなんだよなあ。どう調整しても美味そうな写真が撮れない（特にカウンター）。

カレーつけそば、イケそうな気がするが・・・
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 22:27:05 ID:t2jvJyU3
フォトショで美味そうに加工汁！
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 23:31:48 ID:6oOHYFgS
照明持参で、撮影に臨め！！
オヤジの苦労に報いようぜ
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 12:55:19 ID:iszD6DEE
ザーサイ（２００円）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210304633

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 13:16:11 ID:iszD6DEE
カレーラーメン（別バージョン）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210306233
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 21:43:27 ID:WHd5VQ/j
もやしが増えてるな
初日は乗ってなかった
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 22:17:21 ID:iszD6DEE
とり皮せんべい
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210338908
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 22:18:50 ID:bbtlHMRw
カレーラーメンをオーダーしたらモヤシが別皿で出てきたぞ（汗）

って、オヤジ、あれはハズれだ。肉味噌以来の絶望感を覚えたぞ、俺は・・・

美味かったけど。いや、美味いとは思ったんだけど、他の客が食ってる普通のつけそばや
鶏そばを見たら「失敗した」としか思えんかった。がしかし、カレーつけそばが出来たら食う。多分。きっと。
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 22:36:35 ID:r3bVq6Lj
新メニューを>>194みたいな写真で見るとお世辞にも美味しそうとは言えないな・・・
いや、断じて>>194の写真の撮り方が下手とかではない。
スープの色とかが正直あれだ。俺が朝ひり出したのに似てるとかってことだ。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 23:22:28 ID:cPvOTGsM
>>198
マジでこういう事を誰の目にもつく掲示板に書く人ってどういう神経してるんだろう…
人間として終わってる。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:13:45 ID:o4f/s4hR
>>194
うまそうだね。
初日の写真から、格段にうまそうです
（写真の向上か、実際の商品の向上か、判断できないですけど

>>198
もう、来るな
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:14:08 ID:h5mrLITc
その程度で大げさだなあ。
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:18:44 ID:ghYR3ctz
人に迷惑をかけなければ、何をしてもいい。

そういう奴にかぎって、ダメなんだ。

他人が迷惑がるか、なんてことは自分では判るわけじゃないからな。
個人の常識他人の非常識なわけだ。
だから不文律で僕たちはマナーという言葉を使う。

>その程度でおおげさだなあ。

じゃあその程度の基準を聞かせてもらおうか。
説明できないなら来るな。

オレはお前>>201が嫌いだ。
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:23:48 ID:h5mrLITc
ご高説たいへん痛み入ります。
今後の書き込み、さらにカレーラーメンを食す等の際には
あなた様のそのお言葉を常に思い出したく思います。
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:29:37 ID:o4f/s4hR
>>203
何を悔しがっているのか、怒っているのか、
わからないですが
>>194の写真を見る限り、そんなに、まずそうにも
変なものを連想するものにも、思えないですよ
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:45:38 ID:vWC0+D79
ばーか2ちゃんってのはこーゆー所なんだよ

いちいちスルーできないならミクシーで馴れ合ってろ。
2ちゃんやりたきゃスルー覚えろ。正論だ
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 00:58:19 ID:FwGaT7Wd
みんな、オヤジには優しいのになw
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 01:24:00 ID:o4f/s4hR
>>205
ID変えてまで、必死な・・・
さすが２ｃｈのベテランは違いますね
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 01:34:35 ID:X2RFm/th
気持ち悪い事を書く奴って
脳みそイカレてるんだなぁってよくわかる流れですね。
自分の何が嫌がられてるのか理解できないのでしょう。
そんな社会不適合者を哀れに思います。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 01:36:29 ID:jLHa1TDu
>>207
必死なのはあんただよ。
もういいだろ？流れ戻そうぜ
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 01:38:59 ID:o4f/s4hR
>>208
>>209

単発IDが湧いてきますね・・・
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 06:12:54 ID:7HAEXnok
>>198
帰れ
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 08:28:55 ID:MJaneYfp
クソヤローだな




今日こそは大根やでメシ食いたい
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 10:58:10 ID:FwGaT7Wd
お前らスルーしろよ
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 13:47:26 ID:vtEe1GL9
意見を真っ向から否定にかかるのは
怖い傾向だな
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 19:55:14 ID:WS3b72rR
メニュー
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210416666
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 00:10:17 ID:owBTQCLb
情報漏洩だろ
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 01:13:35 ID:xgcG/daq
カレーラーメンの肝心な評価が聞けないな・・はやく、食べたい
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 01:34:57 ID:5M/ZvGHy
>>215
これ作業場の方？
撮影・掲載許可もらってるなら文句は言わないけどこれはやりすぎじゃない？ｗ
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 06:37:29 ID:/vMsezuV
>>214
その否定に完全に反論できるのであればもう何も言わないが
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 23:20:18 ID:gJfXJYFz
太郎の8巻補填しておきました
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 00:34:40 ID:1nnAvfev
今日は22時すぎまで、大混雑だった
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 15:21:50 ID:m1YkNKrU
>>221
確かに！
しかも２２時２０分過ぎに「いいちこ」の瓶を持った酔っ払い４人組が入店してくるし…
オヤジ、テンパってましたね
身体壊さなきゃ良いけど…
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 17:57:35 ID:4hMiBmwO
昨日の来ていたファミリーの小学生の息子に
「どーせ聞いてないからいいよ！」
と暴言吐かれていたオヤジ…可哀想になった
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 20:16:59 ID:TuOdkPCp
>>222
酒を持ち込んでもいいのか？
出入り禁にしちまえばいいのにな。そんなカス。
>>223
俺ならそんなガキには拳固だなｗ
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 20:30:54 ID:1nnAvfev
>>224
批判覚悟で言うと、
オヤジのてんぱってる姿をあげつらう客と
オヤジのてんぱってる姿を、オヤジに同情と応援の姿勢で見られる客では、
民度、程度がかなり異なると思うよ。

>>222の酒を持ち込む客
>>223のくそがき

芯でくれ
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 21:11:11 ID:yyt4oDIa
ここで暴言はいてもしゃーないだろ。
土地柄変な客はどこも多いんだから諦めよう。
分かってる人間だけが民度高い行動すればいいだけさ
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 22:17:44 ID:+7JSmMBd
>225
一応フォローだが、酔っ払い集団だったのは事実だが、
店内で持ってきたいいちこを飲んでた訳じゃない筈。
見てた範囲では、だけど。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 08:57:34 ID:TFoyriLP
ちょっと待て。

ここは>>220GJだろう。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 20:55:58 ID:i0/oYi0N
>>228
確かにそうだな。
>>220ＧＪ
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 22:12:21 ID:HuGpIVGU
>>220GJ
はじめの一歩48巻を補充しようと買って部屋に放置してる俺とはえらい違いだ
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 22:13:05 ID:dMjEdrI2
オヤジと飲みたい
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 23:04:26 ID:pIT2iT4r
スープ割りはあるのか
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 23:25:13 ID:1umZIDum
>>230
早く補填するんだ
いや、して下さい
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 01:09:08 ID:bN7FTbcK
スープ割はあるのだ
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 00:08:01 ID:11pVs7M6
豆サラダ
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210776508

牡蠣豆腐蒸しは、旨い！

カレーラーメンは、低迷中らしい。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 01:29:39 ID:c+RlU3O0
カレーなぁ。
食べたけど、なんかせっかくの出汁とか全て無駄にしちゃってるような…
親父の専門外だろうし、肉味噌並に低迷しそうな悪寒

ココの麺類はやっぱつけと鶏そばだけで充分だと思われ。
新メニュー開発もいいが、それより野菜類の充実を計るほうが急務なのではなかろうか
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 04:10:02 ID:HK3X0kw7
またあなたですか。(笑)
ずいぶんと野菜を推しますね。

肉味噌はけっこー好きな人いたみたいだけど…
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 07:03:49 ID:pMcLMV/t
新メニューはそんなにいらんから既存のメニューを洗練してほしいな
つまみは更新されても歓迎だけど


正直、カレーラーメンは失敗だろう
冷やし中華の開発に集中してほしい
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 07:27:50 ID:quKIkerN
>>236
シナもうまいと思うけどな。鳥はちと臭いのがマイナス。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 17:51:09 ID:QUnGNIoy
>>237
画一的な反応やめな
ここは信者が昨日もうまかった、今日もうまかった、って
確認作業ばっかりやる場所じゃねえんだ
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 18:50:28 ID:8PyTyH7I
そうなんだ？
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 19:44:52 ID:c+RlU3O0
なんか随分住みづらいスレになっちゃったね。
野菜待望論は以前から何人にも唱えられてきてたのに。
またあなたかって言われてもなぁ…どのあなたを指してんだ？
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 20:12:46 ID:MnWB/lvX
>>235
牡蠣豆腐蒸しってのが気になる
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 20:36:59 ID:11pVs7M6
>>243
牡蠣豆腐蒸し
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1210851241
見た目は良くないが、旨い。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 21:16:54 ID:sNDfmI93
今回は豆腐が入ってるメニュー多めだね
とくにあさり豆腐炒めが好きだけど、果たしてどれが生き残るんだろうか・・・
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 21:29:03 ID:MnWB/lvX
>>244
あり！
確かに見た目は・・・だなｗ

>>245
あさり豆腐炒めうまいですね
家でもたまに作って食べています
豆腐の水切りをしっかりやらないと水浸しになるからちとめんどくさい

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 21:53:59 ID:cdvBjQVt
カレーあつまぁうまかったけど、デフォの味噌でいーね
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 22:40:28 ID:11pVs7M6
冷やし中華は、多分やらないと思う。
サラダ麺
て言う、夏メニューを考案中らしい。
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 23:32:57 ID:P+10EUJs
>>242
カレーにスルー。
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 09:16:30 ID:taFpwFZD
誰が上手いこと言えとｗ
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 16:57:31 ID:ueU3rWzc
昼過ぎに行ったらおやじがカウンターで何やら書いてた。
会計の時にちら見したら、カレーつけって書いてあったような…
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 18:04:44 ID:UTRru9uQ
カレーつけあるよ
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 18:05:42 ID:UTRru9uQ
忘れ


生卵付き
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 18:15:41 ID:UTRru9uQ
俺帰ると誰も居なくて寂しそうだから誰か行ってやれ


255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 19:05:15 ID:3//lpRG4
行きたいけどまだ仕事中だ
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 20:22:31 ID:UTRru9uQ
それはお疲れ様です。
fight
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 22:37:08 ID:7nGMghLS
今日は9時頃までは平和だったんだけど、
一気に人が増えてテーブル満席、カウンターも5人くらいになって
テンパるのが目に浮かんだので早々に会計した。

あのラッシュはなんだったんだ・・・
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 22:57:41 ID:reUGzVFj
その後事件がおこった
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 23:18:12 ID:0E9Yd/dG
また2時まで酒盛りをして、親父を困らせたのか
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 23:35:20 ID:UTRru9uQ
何が…
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 17:44:26 ID:bRm875uF
きっと、親父さんが獅子奮迅の働きで
オーダーも調理も捌ききったのだろう。
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 18:21:00 ID:tDSLJ9T0
近所だけど今日始めて行ってみた。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 18:31:42 ID:ThlHURs5
太郎の18巻補填しておきました
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 19:25:38 ID:H4fS78Nz
カレーあつは、まじであるの？
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 20:28:18 ID:Yj1rRxBy
自分で見に行けばいい
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 21:58:57 ID:lFMhl9SQ
>>264
あるよ。俺はカレーつけにしたけど、あつのが良さそう。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 01:10:43 ID:lje/T0Zm
世田谷遠征組です。
ここ1ヶ月以上足を運べてないんだが、来週ようやく行けそう。
で、カレーを食べてみようと思うんだけど
カレーつけは正式メニューになっているんですかね？
それとも親父さんに直接言えばいいの？
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 06:59:01 ID:mRadJC5L
>>267
ちゃんとメニューに載っていますよ（８００円）
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 09:38:09 ID:5NmVZQGq
昨日は、おやっさん、相当しんどかったろうね
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 14:37:43 ID:gmWV/0pZ
カレーラーメン初めて食ったが味が薄く感じた。
もうちょっとカレーが強いといいな
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 15:08:06 ID:+1LFTjIf
カレーラーメンより、カレーつけ麺の方が旨く感じた。
生卵を入れると麺との絡みが良くなるのか？
麺大盛りの為か、スープ割りが出来ないかと思った。
つけだれが、少なかっただけなのか？
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 17:37:30 ID:zVGaLUsg
ちょちょｗｗ

ここも>>263GJだよ

最近補填がスルーされがちﾜﾗﾀｗｗ
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 18:06:19 ID:mRadJC5L
今日鶏そば食べたら大根とざーさいが乗っていた
ピーナツ乗せるのやめたのかorz
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/19(月) 01:14:24 ID:HhLzXSNv
あれザーサイなのか。ショウガかと思った
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/20(火) 22:04:03 ID:4GYfWLeS
カレーつけ、うまー
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 08:43:00 ID:lPen3ygW
トッピングねぎ１００円、いいねぇ
煮玉子も旨い！
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/24(土) 00:22:35 ID:fhIQw6ws
今日も、混んでたなー。
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 05:48:26 ID:qgWkEV9+
とりそば、微妙に味が、落ちてるような
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 23:22:29 ID:H7G9pdrE
カレーつけの生卵投入のタイミングが難しい。
初っ端につけ汁に入れたらぬるくなるし。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 00:05:30 ID:lEALZf0m
今日のつけそば（味噌）はネ申。あつもりで食ったけど。
これがあるから、大根やはやめられない。クオリティ最高！！

http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1211727789
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 01:32:40 ID:PMLDZ1Zg
鮎の揚げ物を食った。
手の込んだものではないが、うまかったー。
ほんと、おやじの作るツマミは、ツボを押さえている。
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 13:14:12 ID:ksKDpd/2
鮎仕入れたのか！
なくなる前に食べに行くかな
283 ：sage：2008/05/28(水) 17:58:59 ID:h20PqESj
今日久々に行こうと思うが
夜の部門、混んでたら嫌だなぁ
普通に注文が出来る程度で
あってほしい
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 23:20:38 ID:2M33l858
鯛の昆布〆、おいしゅうござんした
カレーつけは・・　どうかな。
旨いっちゃ旨いけど、まあ、カレーだし、と思ってしまう
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 00:06:45 ID:J5ZJyHMj
鮎揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1211986758
干ほたるいか
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1211986800
干し蛍烏賊は、珍味だね。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 01:24:29 ID:rak7yIA5
>>280
めっちゃ旨そうに見える
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 08:14:34 ID:kSXoSHBu
>>285
一瞬、グロに見えた
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 16:18:43 ID:cyuzZLyp
干しほたるいかはグロいな
でもうまそうだ
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 21:34:11 ID:fR1JCy1N
カレーつけのつけ汁って、カレールーそのままだな。
二度目はないわ。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/30(金) 18:23:20 ID:z0ciDsYl
つまみのレベルが上がり続ける一方で
麺メニューはカレーで停滞した感があるな
あんきもラーメンは度肝ぬかれたが　肝だけに
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/30(金) 18:32:41 ID:Upla/8Gn
タンメン作ってくれないかな
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/30(金) 21:19:15 ID:8usOD7bX
おめえに喰わせる（ｒｙ
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/30(金) 23:04:43 ID:Bsywu6jt
あああ〜、たのむ、外でやってくれぇ〜
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/31(土) 02:06:01 ID:CaaxEbX9
俺はモツやあん肝から迷走が始まったと思った。
二つとも中途半端な二番煎じ。カレーで更に顕著になっちゃった

つけが秀逸なんだから基本メニューに力入れて欲しいな
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/31(土) 02:58:06 ID:eUCf3Awp
ワンタンメン、お願いします
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/01(日) 00:26:05 ID:9xy3BQQX
角煮トッピングに加えて欲しい
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/01(日) 23:13:50 ID:y/YruNCW
>>296
メニューから消えたの？
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 15:47:32 ID:+jzwnkhm
個人的には油そば希望。問題は、オヤジが油そばの存在を知っているかどうか・・・
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 19:30:09 ID:CeH6NkNg
>>298
普通に焼きそばが出てきそう。
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 14:21:33 ID:ImmWqLtT
そのうち蕎麦打ち始めるぞ
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 21:55:58 ID:9KPCpVrO
オヤジは煮物が上手いから、おでんが食べたいな。
冬場だけだが。
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 10:54:29 ID:N/DcbeDF
いったい何屋なんだか
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 12:16:41 ID:Aa8LAg1U
>>302
大根や
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 20:34:54 ID:bBhwY0l7
そして俺らは大根ヤー
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 22:45:53 ID:ke9//f1/
Yeah!
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 23:06:37 ID:jpcC9nZr
すまん、力を貸してほしい。

今日、相方と二人で下記を飲み食いしたんだが、どう考えても勘定があわん。安すぎる。しかも猛烈に。次回、差額を払いたい
のだが、値段あってる？　計算すると、６，２００円くらいになる筈なんだが、千円以上安い勘定だった（汗）
「さすが大根や、安いなあ」としか思わず、帰りの電車で「あれ？？？」

びんビール２本　５００円ｘ２　緑茶サワー　３００円ｘ２　冷酒４００円　芋焼酎４５０

鶏皮せんべい（手ブレすまそ）　（確か３００円）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760297

餃子　（確か３００円）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760316

浅利豆腐炒め（？）　（確か３５０円）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760331

砂肝レバー炒め　（確か３５０円））
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760343

鯛昆布〆（？）　（確か３５０円）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760361

やきそば（客が少なかったので）　７００円だっけ？
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760373

鶏そば　７００円
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760392

あつもり（味噌）　７００円
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212760404
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 23:17:33 ID:87vTS/57
大体合ってるんじゃないかな。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 23:42:55 ID:2BZcVy52
焼きそばと鶏そばがすげぇ旨そう！！！
ああ〜　こんな時間に…　見なければﾖｶﾀ…
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 23:54:38 ID:jpcC9nZr
>>307
大体あってるよねえ。やっぱ、１，５００円くらいどっかで計算間違えてるわ。オヤジ・・・
仕方がないから、また、わざわざ行こう。そうしよう。（なぜか嬉しそうｗ）

>>308
今日の鶏そば、ネ申だったかも。スープだけ延々と飲み続けたかった（反芻して恍惚状態）。

てか、餃子初めて食ったけど、あんなに美味いとは。今まで損しててわ。くそ。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 23:57:27 ID:gU1vdzOA
餃子は本当びっくりするよね
「ラーメン屋の餃子なんて」って思ってた俺がバカだった

それにしてもキモいなお前ｗ
落ち着いて出直してこい
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 00:00:21 ID:jpcC9nZr
>>310
サーセン(^^;
用事がないと行かない場所なもんだから、「あ、これで行く用事ができた」と嬉しくなってしまった（恥）
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 09:22:56 ID:tL5r0tRO
ほう、昨日の鶏そば仲間がこんなにいるとは。
初めて食ったがうまいもんだな。
あの黒いのはなんだったんだろう。ひじきのような、違うような。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 21:09:32 ID:l5PFwPfs
今日は昼間ひと少なかったな…


俺久々の味噌つけだった


やっぱ角煮トッピングやめたんだね
オヤジ言ってた


314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 00:35:38 ID:ixDoYb1M
メニュー
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212852370
メニュー０．５
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212852419
メニュー１
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212852453
メニュー２
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212852484
鶏そば
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1212852519
トッピングは、長ひじきです。


315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/10(火) 22:50:53 ID:dCFqeGet
マーボライスは、かなり辛めだった。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 08:23:39 ID:g7n6/6uc
あたしが食べたときのマーボライスは餃子の具に豆腐ｲﾝ程度でちっとも辛味なかったよ、色も。
マーボライスまでもがブレ対象に！？
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 10:31:29 ID:pLo984dV
あたし
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 11:35:30 ID:0kNHmbZ8
さくらんぼ

もう一回
笑顔咲く〜
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 01:35:02 ID:MbOntXcg
キッチン西田のラーメン浮気
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 20:45:43 ID:Bf4gCi3Z
満員御礼でオヤジがテンパっているときはキッチン西田で炒飯と餃子に生ビール

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 22:08:25 ID:UQ/Xe9dW
>>320
その心意気や、良し!
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 22:48:29 ID:IClRXug3
西田の生姜焼きは最強だな

西田・菜遊季・インディラ・わっしょいと西台はなかなかの面子が揃ってるよな。






あ、あと大根やも
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 23:35:42 ID:MbOntXcg
西田ならびの長崎ちゃんぽんとか、まぐろ専門店とかって如何なのかな？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 23:48:36 ID:BnUuK57w
パート5まできたのか
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 00:31:26 ID:1w1iWa+X
長崎ちゃんぽんは、ふつうに上手い。
キッチン西田は、そんなにいいのか？
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 00:55:05 ID:pWzOdZNC
生姜焼きが懐かしくて味がしっかりしてて好きだね。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 06:35:52 ID:IPT9SKUx
ここの連中が好きって
いうことはまあ旨いんだろな
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 11:23:35 ID:d9dvcqaG
びっくりラーメン向かいのイタ飯屋はよく行くよ

住宅街のイタ飯屋っていう雰囲気が良い
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 12:18:32 ID:DDnroctT
まぐろ専門店って、ダイエーの前にあるよな
店構えがちょっと怖い
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 13:00:17 ID:pWzOdZNC
>>329
キッチン西田の並びにあるんだよ。まぐろの店。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 21:22:08 ID:6k6ulh+F
名前だけの店だな。
こことは対称的だ。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 22:46:36 ID:aiMi6vUp
牛蒡揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1213364579
ジャコライス
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1213364613

牛蒡揚は、なかなか旨い。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 07:39:51 ID:WD+X2En4
中生のジョッキが大きくなったね
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 08:32:47 ID:MZECR5QS
>>332
ジャコライスがシャコライスに見えた・・・
おやじがそのうち寿司でもにぎりはじめるんじゃないか? 大丈夫か??と思いながら写真をみたらジャコだった。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 09:27:10 ID:Pkp1GlGR
>>334
寿司握る親父想像して吹いたｗｗ
のれんをくぐると威勢のいい
『いらっしゃしぇっ！！』
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 00:47:36 ID:HMpXD4eC
>>335
そんなことやられたら調子狂うな
>>332
なかなか豪快な牛蒡揚げだな
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/18(水) 23:28:56 ID:f6OW4IJA
土曜日から大根や行ってないから
今日のぞいたら、日曜から書きこみないじゃん。
どうしたの。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/18(水) 23:47:33 ID:xrP5LIkU
金曜から行ってないから、ネタがない・・・。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 02:00:52 ID:/SyG6tJ1
いつもはつけめん頼むと味噌が出るのに今日は醤油が出た。
指定しなかった俺も悪いからそれをそのまま食べたけど、
味噌のが俺的に数倍美味いのでなんか残念だ。
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 15:44:37 ID:MEnOzxyC
醤油が出る様に変わったんだよ、ハゲ。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 19:26:29 ID:x0ZKqbwF
デフォがしょうゆになったってことかい？
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 22:30:59 ID:U2q/tPg9
メニィーに書いてあるかな・
今までは、味噌スープです、しょうゆも出来ます
的な書き方だったけど、変わったのかな？
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 23:15:34 ID:AfgBq3Nb
最近は、みそが旨かったのにな
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 02:37:53 ID:vhZMJjvH
今日行ったら普通に味噌が出てきた。
パチ扱いてんじゃねえよ>>340
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 08:47:53 ID:ingiFKm/
この店のブレには、味噌と醤油の差も含まれるだけだよw
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/21(土) 12:44:21 ID:9s/CrGvd
カレーラーメンまだあんの？あれはもういいよ
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/21(土) 18:00:16 ID:6wWvtaN2
いつからカレーは辛くなくなっちゃったの？
カレーが登場当初はメニューに辛くしてありますってあっただけまぁ少しスパイシーだったのに新しいメニューにはその言葉は消え、辛さも全くなしだった。
カレーつけの話ね
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/21(土) 18:40:03 ID:JADxxlOV
先週の日曜夜の混雑は半端なかった。1対20(膝の上の幼児含め)の対戦で
親爺息の根止められる位の忙しさ。明日覗いて激混ならスルーしとこ。
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 08:55:08 ID:Jkpu1lJ0
つーか昨日の店内、まぎれもないうんこ臭してただろ。
なんだこりゃ、クサヤでも焼いてんのかと思ったら
モツの処理を失敗したんだな　ギリギリ、食い物になって
たけど昨日のもつ煮そばは拷問だった
たまにしか行けないから楽しみなんだけど昨日はちょっとね
餃子はうまかったよ
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 15:08:05 ID:scsTSDo+
昨日食いに行ったけど、そんなに臭ったかな？
モツもつまみで食べたけど美味かったし
時間帯が違ったのかもな
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 16:13:22 ID:NycuykqJ
犬みたいな臭いがすんげえしてた。
客のおっさんが店に入ってきてから臭いだしたから、そのせいにしてたが。。。
もしモツの処理失敗の臭いだったらおっさんごめんよ
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 16:15:32 ID:0ww842ww
>>348
賛否両論あるだろうけど、あまりにも居酒屋状態でうるさすぎる時はほんと勘弁だわ
一人でテンパってるからブレの危険性も上がるし注文もしにくいしね
俺も最近外からのぞいて混んでたらやめとくことにしてる
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 16:57:39 ID:QGK2kPFV
２０人入ったらどうにもならんだろ
いっそ夜はカウンターのみにするとかしないと
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 18:13:04 ID:+E+5RYKM
昨日、今日と、臭かったわ。
入り口から手前の大きな鍋に原因あったのかな。
鶏そばは、すげえ臭ったし、今日はあつ盛りのスープ割りを頼んだら、
一気にスープが、臭ったわ。
まあ、これもブレでＯＫな。
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 18:32:57 ID:iRb0gkJ4
信者的にはウンコ出されてもブレでＯＫで片付けられるんだろうな
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 18:39:48 ID:NycuykqJ
さすがに無いよ
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 00:48:41 ID:pGvjtNMG
しかし、多少、臭っても、俺らなら気にしないけど、一見の客は引いただろうな。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 15:42:29 ID:5IZsaju9
臭いについて最新レポート求む
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 00:51:42 ID:Ez6SfaTb
味や出汁の濃い薄いはブレになるが、
仕込みのミスや焦げは単なる失敗作だからな。
正直売り物として出されるのは息の長い客としても不愉快だわ。

最近の一部信者と違って何でもマンセーは俺には無理
好きだからこそ、プロとしてしっかりやってくれよ親父と思う
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 19:00:27 ID:pCGP8pm2
先週2回行ったけど臭いには遭遇しなかったなぁ。

信者だろうがマンセーはしないだろ。
仕方がねぇなぁとは思うだろうが。
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 22:11:44 ID:Nj1kFxl1
モツ煮そば旨いな
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 23:31:18 ID:uvV70S39
カレーつけ。初めて食べた。
うーん、そこそこスパイシーで、ほくほくの鶏肉もよかった。
でも、あつもりを超える感動はないな。
あと、形の崩れた黄身で出てきた卵が大根や、っぽかった。。。
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 03:11:25 ID:WdWbh2Pw
カレーつけは、別の小さい鍋でカレースープつくってるとき、
指ですくって味確認してその指をまたスープに突っ込むので自分的にはつらい。
一回目はたまたまと思ったけど、二回目もそうだったので、もう頼まない。
364 ：ﾎｼﾞﾎｼﾞ：2008/06/28(土) 10:48:21 ID:ew5vv0sS
下水臭い(;_;)
(￣σ∵￣）ﾎｼﾞﾎｼﾞ掃除してないな(笑)
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 11:01:24 ID:bAhQS2CO
んーおやっさんはこの臭いに気付いてるのかなあ・・・
今は業者に頼むって事もできるから定休日に是非やってほしいもんだな
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 14:27:23 ID:k4S9vut3
確かに見てると衛生的にはあんまよくなさそうだよね。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 15:46:54 ID:PIHvclGW
昨日行ったけど先週のモツ臭は
もうなかったよ
タバコのおっちゃんには閉口したが…
鳥そばは下側にブレていたが
餃子、昆布〆めはいつも旨い
あとは鱧チーズ焼き　旨い
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 15:49:51 ID:Ymscr8JZ
今度ははもが入っているのか
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 15:57:26 ID:vxpJp2d1
オヤジ。。。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 22:07:43 ID:Ymscr8JZ
鱧のアボガド焼き食ってきた
鶏チャーシューがメニューに載っていた
鮎揚げもうまかったな
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 22:42:09 ID:bAhQS2CO
鮎なんてまさか地元のラーメン屋で食えるとは。
素材の良し悪しは全くわからんが美味いしな
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 11:51:04 ID:Mb6ENssM
鱧は、今食わなきゃいつ食うっていうくらい旬だよね
食べるなら今だわ
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 12:06:09 ID:gylixl90
今行ったら空いてなかったんだけどそういうこと結構あるの？
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 12:20:45 ID:vx9CsQl2
開店時間はけっこう守られてたけどな、、、夕方の１７時３０分はアバウトだった、、、、
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 21:33:11 ID:l645E4L4
生ビールを頼んだとき小ジョッキを出すのはやめてもらいたいな
普通は中じゃないのか？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 22:19:53 ID:C6Sd/35w
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1214744137
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1214744187
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1214744222
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1214744695
上から、鱧アボカド焼、桜えび、めひかり煮、なんこつ揚

鱧アボカド焼きとめひかり煮は、旨かったよ。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/30(月) 05:29:18 ID:uZ7EhyTr
桜エビと軟骨揚げは美味しくなかったのか…
まあ桜エビって足とか触覚がちくちくするよね。
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 22:07:57 ID:wObvWSS/
親父さんは、アボカドが好きなんだね。
秋刀魚、砂肝、鱧。他にも有った様な。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 22:42:06 ID:GvvC5/UP
客から見える味見は小皿に取ってやるべきだろうな
カレー系は食って見たいし
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 22:50:37 ID:NI1/2X9i
鱧チーズ焼
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1215006025
ウドキンピラ
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1215006057
アボカド揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1215006095

ウドキンピラは、黒霧島に合うと思う。
マーボライスは、前に食べたままの辛さだった。結構辛いと思うけど・・・

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 18:22:13 ID:FSo0HPJ0
タッパーに入っている揚げた様な物は何だい？
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 18:28:15 ID:gESkD/ho
>>381
鯖南蛮漬の鯖かな。(多分）
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 04:16:34 ID:F8x+exo6
最近の大根やはどうなんだい？


全然行けてないんだが…
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 10:15:42 ID:O8/yQdm5
相変わらずの大根やクオリティ。
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 17:12:09 ID:nQPfWD6L
鮎見て小ささにびっくり、小指位しかなかったが稚魚か？
でも味は鮎、美味いが鮎はやっぱくねくねと串刺しにされた塩焼きだな。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 18:57:55 ID:irYaoWF+
正直、なんか最近イマイチ
どんどん飲み屋に特化していってるようにも思える
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 19:08:00 ID:zWZXU99F
個人的には飲みに行っているのでその方がいいんだが・・・
〆のラーメンが悪くなっては困るけど
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 00:52:23 ID:Isp4zapa
稚鮎知らないのかよ！
おやじかわいそう
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 17:20:28 ID:QtZpv8uU
今日のアド街高島平なんだけど大根や出ないかな

あのかけ声と共に出る親父さんの画
想像しただけでwktkが止まらない！
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 21:06:20 ID:6Y8gfx0f
どうも、戎が出そうです＞アド街
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 21:17:12 ID:aGzD2WZE
あと欣屋も！！
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 21:18:31 ID:vzy0q7J3
１７位で戎と欣家が出ちゃうとなあ・・・　大根やはありえんか　ｼｸｼｸ
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 21:48:41 ID:kCc0WCUE
知名度が違いすぎだよな。

でも戎は無いよな。
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 22:19:18 ID:QtZpv8uU
期待してアド街やってる時間に大根や来たけど
さすがテレ東は流してなかった

いつも通り仕事をこなす親父さんの背中が力強かったｗ

ちなみに鮎が結構出てたけど
さすが人気メニューだね
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 23:14:52 ID:xUghYM6I
アド街なんかで紹介されたりしたら却って迷惑だ、と分かったつもりではいても、
何となく残念だな
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 23:24:28 ID:7kiuYqxo
出なくてよかったよ。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 01:17:36 ID:cEmSMRRT
しかし欣家はいいとしても戎が高島平を代表するラーメン屋ってのは抵抗あるな
反面、大根やは出なくてよかった
必要以上に混むのはオレ的にも親父的にも困る
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 14:21:27 ID:LaiG+U7i
アド街出るかも！とか本気で思ってたとしたら相当イタいなお前ら
味は別として知名度なら戎はおろか辰盛・西台大勝軒なんかより圧倒的に下だよ
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 15:45:56 ID:0/rNFtE+
「出たらいいな」程度だろ皆。

でも、西台大勝軒と比較されると本気で反論したくなるなｗ
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 22:56:49 ID:9azRhpWl
>>399
いや、西台大勝軒は結構有名だよ。
一応大勝軒の名前だから。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 23:19:51 ID:1L8A+cCz
下町ラーメン屋だけどな＜西台大勝軒

何度か行ったが、
クチャラー客が多いのに閉口した。

店のせいじゃないとは思ったけど、
気は萎えたよ。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 23:24:34 ID:0/rNFtE+
>>400
味の話だ
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 00:23:05 ID:cX1Uuzhx
実名で言わせてもらうが
ナカオ
郵便
タケウチ
関電工
あとタバコの煙がくさい
サニクリーン
路駐するな
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 00:39:37 ID:Nb1LrTiX
関電工は俺がバイトしてた居酒屋でもマナー悪い奴多かった
常識なさ過ぎ
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 01:40:26 ID:MNiSrgy5
ラーメン板で必ずある流れだな。

路駐すんなボケ
↓
てめえにゃ関係ねーだろｺﾞﾙｧ　↓
常識分からないの？氏ねば？
↓
文句あんなら直接言うか通報汁
チキンは引っ込んどけ
↓
大荒れ

このスレは適度に荒れないと伸びないからいいけどなｗ
だが関電工は確かにウッサいの多いからムカつく気持ちも分かる
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 02:36:44 ID:rkXq4/5/
おう、仕事できるなぁ>>405は
荒れそうな話題は、こうやってざっくり「気持ちはわかるがよくある事」で切って
荒れること自体を楽しみたい輩を寄せ付けないのが最善だ
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 18:32:05 ID:oXcWPgsx
チャリの俺は勝ち組。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 19:40:29 ID:IRiBb6S9
俺は７丁目から歩いていっている
酒飲まないのなら車で行ってもいいんだがそれじゃ魅力が半減だ
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/09(水) 15:09:28 ID:hEUQmIdi
カレーつけ、思ったより出てるなｗ
俺には合わなかったけど
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/09(水) 22:55:21 ID:6tlgt4CH
つけ醤油ってどうなんだよ
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 10:24:29 ID:qSHyUKvO
おれ１５年くらい前に蓮根に住んでたんだけど、ここってラーメンショップ（家系）だったところ？
それにしても西台あたりも変わったんだろうね。
アド街で何件か紹介されたけど魚介系ってここだっけ？
今度東京行ったらあの辺散策してみてここのラーメンも食べようかな。
西台駅前はおれ引越してから、AOKIが建ってるのは実際訪れて知ってる（１０年前くらいかな）。
ダイエーはまだある？ロケットっていう電気屋はまだある？あとマックはどう？
よくダイエーでパンの耳を一袋１５円で買って朝飯にしてたよ。
あと、ダイエーのレバーのから揚げはビールに最高だったな。
今は札幌だからなかなか行けないんだが。
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 10:37:58 ID:m+rDI8c8
アド街で紹介された魚介系は欣家でそ。
ここは紹介などされてませんが。
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 10:50:43 ID:C1Jdpr6W
紹介こそされないが地元の人の隠れ家的な店。
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 10:55:54 ID:qSHyUKvO
>>412
そうでしたか、勘違いでした。
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 11:50:00 ID:hdsGdvnX
邪険にするつもりはないがスレチだよ
まちBBS行ったほうが良いと思われ
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 12:20:39 ID:FcSE9v8q
>>415
江戸の方って冷たいのね。
蝦夷の方は寛大よ。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 12:44:10 ID:i7aJUHt1
得盛りって有料なのか
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 13:58:47 ID:4cXqKgB5
>>417
質問なのか感想なのか、どっちかはっきりしてくれ。特盛りは有料だけどね。

それと、できればのお願いだけど、age ないで欲しい。できれば、だけどね。
（メールアドレスを入れる欄に sage と入れてから書き込めばＯＫ）
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 15:14:24 ID:MW+zAeZo
何様ですか？
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 16:25:29 ID:m+rDI8c8
何様でもいいだろが。
>>418はべつにおかしいこと言ってるわけじゃないだろ。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 16:54:45 ID:4cXqKgB5
>>419
「できれば」「お願い」とまで書いて「何様」扱いされても困るのだが。どう書けば良かったのかな？
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 17:04:28 ID:jlp68qrL
まぁまぁ、ここはすずきの昆布〆に免じて……

あと、餃子の皿が欠けているのを見るのも和むぞｗ
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 18:56:18 ID:ic70JBlv
最近、おすすめのつまみは、何よ？
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 18:59:49 ID:sT4sXfN6
鮎
鱧
鱸
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 21:52:17 ID:I7+uCqTr
>>421
あげ様がさげ様が勝手なんだからいちいち忠告すんなよ、ハゲ。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 22:05:54 ID:4cXqKgB5
>>425
忠告？　「できれば」「お願い」と言っているのですが、これ、忠告と受け取れますかね。

ハゲ・・・（苦笑）　小学生の時に流行りましたっけ。「お前の母ちゃんデベソ」。懐かしい。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 22:16:25 ID:abNpwW5j
面白いけどそろそろやめとこうね＾＾
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 22:22:17 ID:kMFLcmE7
このスレにはsage推奨とかのローカルルールはないしね
ハゲだﾁｮｿだってゆーツッコミに反応してたら2ちゃんじゃキリないよ

つか本当に荒れない限り伸びないスレだな。とっくにネタ切れしてるし
ﾂﾝﾃﾞﾚ孃のような名脇役がいればなんだが、バイト雇う気配ないしな
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 23:23:51 ID:MW+zAeZo
>>421

何て書けば良かったって？
偉そうな事書くなっつー事。
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 00:17:34 ID:p5ekn7+L
う〜ん・・・
この店の客って変わった人多いよね・・・
前に見掛けた光景で、テーブルに一人で座ってる人が酒のおかわりやら
空いた皿なんかを自分で片付けたりカウンターに持ってきたりしてんだよ
一人で頑張ってるオヤジの負担を考える優しい人なんだろうけど、正直引いた。
過剰に店に気を遣われるのは店としても逆に有難迷惑だったりするんだよなあ
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 02:26:13 ID:s6HnWzRj
>>430
そういう光景を見ても気にしないのが大根やクオリティ、・・・なのかな？
この店で　自然さ、を演じきるにはもうちょい修行が必要だと感じている新参者でした。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 11:39:41 ID:mXLZf/qA
>>430
いちいち引くこともないんじゃね？
気にすんなよ。

食べたら食器は台所までさげるようにと
子供の頃からお母ちゃんに厳しくしつけられたんだろ、きっとｗ
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 11:58:41 ID:Gh/EhR8f
>>430
俺や同僚も普通にそれやってるけど、やってる理由は単純で、

「早く俺らの次のつまみ作ってよ」

だったりする。
時には、隣のテーブル（他人）が帰った後の食器まで勝手に下げたりｗ
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 12:07:56 ID:qA9/FNlv
別に変じゃないと思う
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 13:14:25 ID:alGlPdPM
うん。というか　それくらいせんと、座れん。
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 13:58:28 ID:p5ekn7+L
だから変わった客が多いと言ってるだろｗ
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 14:36:50 ID:Gh/EhR8f
客が変わってんじゃなくて、店が変わってるから対応せざるをえないんだよｗ

俺だって他の店じゃそんなことやらんわい。ま、大根やクオリティってことだな。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 14:45:54 ID:u8bYGxCE
今週も海老は先週の野太郎みたいな競馬するな。
でも、最後垂れる。
前から戸崎は粘らせるから要注意な。
ミスターピンクのときみたくシラケムード？
あと、最後に中伊達が２着に突っ込むみたいな。
機長ベガは掲示板の隅だな。
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 15:32:24 ID:alGlPdPM
なるほど
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 17:01:27 ID:l6CKrGto
常連が皿持って行ったりするのってラーメン屋じゃ珍しいけど
町の小さな飲み屋とかじゃよくあるでしょ
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 17:05:23 ID:u8bYGxCE
４３８は七夕賞に書くのを間違ってしまった。
でもその辺りの人なら三田線で水道橋行くひと多いんだべ？
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 17:51:29 ID:8MmzboDo
ネット投票で買っているから後楽園まで行くこと無くなったな
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 21:37:52 ID:6gZxh19W
もう板移動しねえ？ツマミの話題ばっか。
終いにゃ七夕賞の誤爆までやらかす奴も現れるし、完璧居酒屋やん
麺の話題は板橋スレでやりゃいいよ。ラーメン板に単独でスレ立ててる意味ないわ
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 21:47:22 ID:Gh/EhR8f
>>443
お一人でどーぞ。止めはしないよ。俺はこのまったりした雰囲気が好きだから一人になっても保守するけどね。
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 21:49:59 ID:4AdDtsHw
麺もツマミも誤爆も全てひっくるめて大根やというラーメン屋。
そんなカオス渦巻く町の小さなラーメン屋。


だがそれがいい。
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 21:57:08 ID:6gZxh19W
簡単に釣られるのも引っ括めて大根やだなｗ
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 22:09:24 ID:Gh/EhR8f
>>446
他にやる事がない「構って君」はあまり似つかわしくないけどね（苦笑）
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 22:20:48 ID:KpBKDI8u
まぁ確かに、居酒屋状態になってるところに
ラーメンだけ食いに行くと
ちょっと場違い感を思わせる店にはなってしまったな。

それでも俺はラーメンだけ食いに行くが。

そのあたり、ほのかに残念な気がしないでもないってところはあるな。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 22:54:20 ID:qA9/FNlv
もう二年以上ラーメン屋としてかよってるけど、ツマミが美味しいラーメン屋からラーメンが食える居酒屋に変わってきた感は否めないね。

それでも俺は通います。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 23:17:38 ID:Gh/EhR8f
いや、けど、それって夜だけでしょ。昼はまごうことなきラーメン専門店ですよ♪
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 23:25:51 ID:GkRwhdhE
まだ昼はラーメン屋だぞ。

しかし好きな店だけど偶にしか行かないｗ
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 01:47:21 ID:QMw3op3V
昼に行けるヤツがうらやましいよ。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 15:17:48 ID:dOIZl1N3
昨日の鳥そばはちと塩辛かった
マーボライスは胡椒辛かった
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 15:48:21 ID:RujsxPrE
高島平の電話案内にオヤジの名前が出てた。
忘れたけどｗ
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 17:27:03 ID:WGxEl6X5
>>452
土日祝日
休み取ったついでにとか、行ける日は幾らでも有るだろ。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 17:30:48 ID:nlaLqRVh
こんだけアツいと、ラーメン食う気にはならん・・って去年も書いた気がする
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 01:02:29 ID:RlnSjq7R
>>455
家族がいると、そうもいかないんだよ。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 02:25:04 ID:GmCOWpM+
>>457
がんばれ！
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 14:57:47 ID:4/gPmMU6
>>457
日曜に家族みんなで、仲良く大根やでお昼ってのはどうよ。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 18:44:17 ID:ipDB4Q8c
>>454
高島平の番号案内で発見したｗｗ
ずっと気になってたからすっきりしたわ

>>457
昼なら週末でもテーブル席空いてるし
家族で行けば親父さんも張り切るぞ
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 14:17:00 ID:S8YtpK57
今、店に行ったら、シャッターがしまっていた。
奥も真っ暗だった。
臨休か？張り紙もなかったし。。。。
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 21:55:04 ID:VAcRLKER
>>461
時間間違えて、早めに中休みにしたとか？
でも、シャッター閉めないよな。

オヤジさん火曜と水曜間違えたんじゃね？
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 22:53:42 ID:ICW16WYB
ああ、それも大根やクォリティw
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 23:04:28 ID:wNDjwQBS
夜の部は普通に営業していたけど・・・　ちょうちんに灯が入っていた。
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 13:48:27 ID:XVZ1et6c
今日の昼はおばちゃんがいたな
久しぶりに見た
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 23:22:02 ID:i0KIDyf+
>>462
火曜の夜に間違えて行ったが、普通に閉まってたぞ。
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 23:37:49 ID:4ClLFoJi
ここの太麺うまいな
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 22:27:41 ID:hoWqb/bN
>>466
休んだ事も忘れたんだよ。
細かい事を気にするなｗ
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 01:23:10 ID:Iyftt8FR
関電工、休日も働いてて結構だが路駐だけはやめろ
喫煙も大声も後回しにしてやるから
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 03:10:01 ID:RhR+yP7x
>>469
だから直接言えっての。関電工がココ見てるかどうかなんて分からないだろ？
路駐で何か迷惑被ったのか？道交法違反だがそれをココで訴えても仕方ないだろうが。
定期的に路駐のレス見るが、無関係の人間からしてみたら毎度こんなレス見せられるほうが迷惑だよ。
個人にあてた批判はその個人に確実にやってくれ。無差別に振りまかないで欲しい
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 03:47:25 ID:HhCNEjjI
スレを見てる見てない関係なく通報だな。
直接なんて言う必要もない。
違反は違反だ。俺は今度見かけたら即通報する。
関電工のバカ嫌いだから。
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 06:07:51 ID:zfWcCTlD
勝手にしろ

ここに書くな
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 11:33:47 ID:HhCNEjjI
おまえに指図される覚えはない
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 12:02:15 ID:HegnRlLE
>>470>>472に同意。いちいち書き込む話じゃない

以前にも書かれてたが、路駐ネタは必ず荒れる。ﾏﾀｰﾘいきたいからもうやめてくれません？

住人的にはメニューの好みならいいが、あなたたちの他の客への好き嫌いの話なんか何の情報にもならないよ。
直に言う勇気がないなら勝手に通報して勝手に解決して下さい。んで騒がしくしないで下さい
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 21:54:54 ID:ujefv4fE
あんなトコ通報した所で何時くるやら
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 01:28:20 ID:Jp/PHWzL
別に、あんな通りの少ない道路、路駐しても、
構わないでしょ。
大根やが賑わうなら、いいじゃない。
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 02:06:06 ID:ar6Orgx4
自分のことしか考えられねえチンカス野郎が勝手なこと抜かすな
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 13:18:18 ID:zjPUEfAI
チャリしか持って無いんだろ、かわいそうに。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 13:50:53 ID:Fh4aoOh4
全然、迷惑になってねーよ
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 15:31:06 ID:PohZFllk
路駐が何故違反になるかもわからないバカがいるのはココか？
まあおとなしく罰金払っとけよｗ
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 15:51:57 ID:jiUdI0ut
>>480
気がすんだら帰ってくれる？路駐は今後NGワードだな

ところで昨日行った人いる？西台で飲んでたんだが、どこもかしこも超満員
連休中日で学生子連れでごった返し。戎・Jsまで行列出来てやんの
大根やは恐ろしくて覗かなかった。阿鼻叫喚な光景が目に浮かんでね…
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 16:08:11 ID:BPZz1Ga7
今日行こうと思ってたが混んでるのか
夜の部、悲惨なことになりそうだが…行くか…
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 23:17:42 ID:zjPUEfAI
客も路駐もいなかったよ
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/22(火) 12:31:33 ID:X/PDUSBg
>>481
友人が日曜に行ったが20:00〜22:30まで一人貸切状態だったと。
で夏休みを聞いたら 8/14〜19 位かなと言ってたそうだ。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/22(火) 15:11:18 ID:Pz7zceAb
>>484
クオリティ高すぎるｗ
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 01:04:20 ID:+G7W16r7
>484>485
悪循環なんだよ。
一部常連の酒飲み場で、店内
が混む、たばこの煙が充満。
オヤジ、はテンパる。
一見さんはどん引き。
そして、また、一部常連のたまり場に。
大根やが、旨いつまみを出して
オヤジが一人で切り盛りしている
以上、やむを得ないかもしれないが。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 01:42:41 ID:25IN2qsY
大根やのつまみが旨いってのはちと違和感あるんだよな・・・
『値段の割りには』クオリティ高いってかCPがいいって感じで。
その上、それなりに旨い麺が食えるのが大根やのすばらしいところ。
利用動機や好き嫌いは個人差だけど飲むだけ、麺類だけで見たら
他に選択肢はたくさんあると思う。
大根やがすばらしいのは飲めて食えるラーメン屋だからだと思う。

まあ、どーでもいい事ｽﾏｿ・・・
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 16:21:22 ID:Fx0qFAJS
そうそう
かるく飲むか、と思っても他の
飲みやだとスグ2500円3000円だけど
ここは〆の麺入れてようやくその値段
だからな　そら常連になるわ
餃子ひとつとっても、あれは他の店なら
平気で580円、とか取られるレベル
安くて、十分にウマイ、そんでたまに
場外ホームラン級のウマイ麺が出てくる
何だ名店じゃないか
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 17:03:46 ID:7RZPnSrF
あれで580円取る店なんかねーよｗ
野菜中心だから甘味があって300円で出せるんだよ。宇都宮なら200円台だよ
俺も餃子は大好きだけどね。だが価格は妥当だと思う

つまみも400円以上のものは大してお得感はないな。大根やのCPの真髄は醤油つけだよ。
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 20:47:45 ID:MwovHpoy
今日、さんざん飲んで食って、1650円だって
こう何つーの、トータルでの満足感なのよね
え、こんだけ食ったのにこんな値段なの、とか
え、ホッピーセットって350円でいいの？ホッピー単体じゃなくて？とかね
あとやっぱ、他の店だと、もう一品、もう一杯飲みたいけど、ちょっとそれだと
3000円超えちゃうな、とかそういう我慢がこの店はいらねーんだな
ありがてぇわ
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 22:24:44 ID:25IN2qsY
俺はいつも\2900で満足
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 23:02:38 ID:5zg0CXuX
>>490
中の焼酎の量も多いしな。
俺も中×２プラスツマミ三点で１５００円ぐらいで満足しちゃうんだよな。
最近は鳥レバーがお気に入り。ホッピーに合うし。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 23:30:25 ID:xM4scZVV
その辺がいい店なのはよくわかるが、
だからこそ夜にラーメンだけ食いに行く気になりにくい。

ま、おやじがそれでいいならいいか。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 01:09:48 ID:LeS+/N9n
なんだ、この居酒屋スレｗ
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 05:06:14 ID:HJFehtrt
ラーメン系の注文を優先して作ってるし、ラーメン屋であるという意識はあると思うよ。
結果、最初に頼んだつまみが出るまでに30分以上待ったりするのは結構きついが…
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 19:38:19 ID:n/USti3t
混み方がバラバラでいまいち読めねえ
昨日は夜の部19時前後だったが、
客はマバラだったな　オヤジもマッタリ
TV見ながら仕込みなんかして
誰か法則教えてくれ
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 21:11:13 ID:jQvXvetr
客の入りまでブレる……これが大根やクオリティｗ

この大らかな雰囲気というか、ユルさがたまらなく好きだな。
なんでもかんでもキッチリし過ぎないというのは居心地いいもんだ。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 22:58:14 ID:POgpN/rR
今日も19時代はすいてたな・・・。
つまみの出来るのが早いのでなんとなくペースが狂う。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 23:10:01 ID:c6UnohxZ
何でもブレで片付けるあたりは二郎や大勝軒と被るな。
いやレスはアル中的・・・板橋だけに天慶やAkindoからの流れか



いい加減ラーメンの話題にしないか？ラーメン板だぞココは。
肴の話題がないと過疎るのは分かるが、それなら掲示板的に板を変えるか板橋スレと統一した方がいいと思うぞ。
自由なのは大事だが、少しは秩序を保とうぜ。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 23:20:55 ID:GDEtj5Sg
言いたい事はわかるが"ラーメン"屋なんだから問題ないんじゃなかろうか・・・？
むしろ特殊な店だけに板橋スレとの統一は迷惑なんじゃ？
夜は居酒屋化しても大概は麺類食べるんだし、あんまり目くじらたてんなって
新メニューとかが無い限り板橋の単独スレなんてどこも似たようなモンだし
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 23:36:11 ID:iblLCmBd
気持ちは同じだが、ネタもなしに流れを変えようなんてナンセンスだろう。

早くカレーラーメン終わって次の季節モノ出ないかな
って話題あたりが無難だろうか。
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 23:59:08 ID:c6UnohxZ
いや俺もこのスレ好きなんよ。part１から居座ってるし
だが以前はあくまで麺の話題中心だったのが、最近はツマミと路駐の話題ばっかで何の板なのかと・・

なんか妙な自治厨が沸いてきてから流れが妙な方向に行ってんだよね。確かにネタ切れだから仕方ないとは思うけどさ。
俺は親父やツマミやふいんき(なぜかry)じゃなくて、ここのつけがマンセーなんだよね。他にもいるだろ？

なんかチラ裏になっちまった。ごめん、消えます
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 03:58:49 ID:Z80Ida8/
と言われてもなあ。

最近、つけの味付けがあんまブレないんだよな。なので、話題にしたいネタがないｗ
定休日明けは薄いとか夜営業は安定してるとか語り合ってた頃が懐かしいぜ。

自治でも路駐でも何でも良いんじゃないの。
相手にしたい奴は相手にすれば良いし、スルーしたい奴はスルーすりゃ良い。

何週間も続く訳じゃなし、気が向かない話題が続いてたらほっとけば良いじゃない。
「妙な方向」っていう意識自体が自分で言ってる「自治厨」の兆候だと思うぜ。

「何か最近”自分的には”嫌な雰囲気だなあ」と思ったらしばらく遠ざかれば良いさ。
どうせ、すぐにまた「まったり」とした流れになってるからさ。クオリティを楽しもうぜ！
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 12:33:33 ID:E2bXKNMk
いいからお前らは大根やに
エマを全巻揃える作業に戻るんだ
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 15:10:06 ID:zoxsHivq
ﾊﾟﾀﾘﾛで良ければ提供するんだが
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 23:35:40 ID:kEWYalOU
いい年こいてマンガ読むのか、食うのかどっちかにしろよ。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 23:45:16 ID:WRS1EzTh
俺は小説持参でつまみを食べつつ親父をチラ見。
最後は本を閉じ、つけ大をがっつりいただく。
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 03:28:15 ID:HQRMqx8v
あん肝ラーメンがくいてい衝動…
ところでモツ煮ラーメンってうまいの？
あれだけは食べてないんだよな…


最近行けてないな○|￣|＿
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 04:33:51 ID:7ZXRH0ZT
そういえば、大根だったりメンマだったり、付け合わせがころころ変わってるよな。
個人的には鳥そばの大根は結構あっていたと思うけど。
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 08:52:39 ID:Nj2tBVBp
>>508
はまるほどではないが、しょうゆラーメンとの相性は悪くないと思う。心配なら一度つまみで食べてみたら？
>>509
大根は好みだが、ひじきだかあらめだかの食感はどうもしっくりこない。
食感だけなら、紅生姜とか山くらげとかきんぴらごぼうみたいなものがほしいな。
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 10:10:54 ID:DFLgkEaW
たしか、地元の新聞が大根やを取材したとき、
オススメは？って聞かれてオヤジが「も・・もつ煮ソバ」って
答えたんだよな　どもってたかどうかはともかく
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 14:01:00 ID:mfyHMw99
そうなのか
もつ煮そばは食ったことないや
つまみでもつ煮は食べたことあるけど
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 15:11:47 ID:80qHWPcH
もつ煮はグラタンでしか食べたことないなあ。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 19:37:41 ID:jmPpBc2q
昔、肉味噌ラーメンっていうメニューがあってな
これにモツをトッピングするとウマかった
肉味噌の復活をずっと待ってるんだが
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 23:01:43 ID:YX0/wreC
もつ煮そば一度食べたけど、美味かったよ。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 00:13:40 ID:FngIgpPR
初大根やでもつ煮そば食って以来、7割はもつ煮そば食ってるよ。
あれが一番好きだ。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 00:23:53 ID:UhD5PK3t
>>508だがみんなサンクス
こんどモツ煮そばくってみる！
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 00:54:05 ID:xram5V2e
つけそば＋もつトッピングもいいよ、今の季節は。
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 02:11:25 ID:eTwAh32S
つけそばの味噌しか食ったことないな。
一度だけ間違いでつけそばの醤油出された時はそれ食ったけど。

シナそばって美味いの？
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 03:05:01 ID:Jew5v2Yz
>>519
普通に旨いと思うけど。
モツが嫌いでなければ、モツ煮そばの方がお得だよ。
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 06:14:56 ID:tGo8op93
一応シナそばが看板メニューだしな。
細めんの食感もいいし、スープもいいと思うけど、
イマイチ人気がないよな。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 12:35:36 ID:VzoTEpFg
つけそばの味噌と醤油ってあまり違いが無い様に感じるんだけどな
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 20:48:47 ID:qTs3p4Ih
今日昼休みだったのか？
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/27(日) 21:07:24 ID:YboDNb+J
オレも昼行ったどやってなかった
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 05:18:28 ID:nykzw/Ik
漬け汁スープ割りして味が濃くなる店って珍しいね。

スープの原液が入るから凄いコクがあるスープになる。 個人的には好きだけど
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 18:33:26 ID:IHoWaZv1
大盛りサービスだからって、麺いっぱい食べてスープ割りしない奴ってバカだよな。
タダなら大盛りにしないと損だと思ってる貧棒人なんだろうけど。
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 18:36:48 ID:+26rnGga
バカとはいいきれんだろ？
つけ麺のつゆ、全部、飲むなんて
明らかに塩分、摂りすぎ！！
成人病の元だぁ〜〜〜〜〜〜
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 19:19:56 ID:IHoWaZv1
全部飲む訳ないだろ、せいぜい5〜6割りだよ。
つけ汁割らないで飲めるか？
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 21:31:38 ID:z6BaRxZL
あまりの濃さに、初回以降スープ割りを躊躇していたが、
今日のスープはさっぱりめだな、と感じた日にはスープ割りを頼むようにしよう。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 00:53:20 ID:4zcn64B0
>>528
わざわざスープ足してもらっといて堂々と残すって宣言すんのもどうかね。
足した分ロスだよ。スープ割りも大盛り同様サービスなんだから
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 08:25:18 ID:xEkf/q95
ああ

足して残すのは失礼だ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 12:45:22 ID:d26hSlyc
大盛りもスープ割りも、最初から料金に含まれてるから、どうしようが客の自由なんだよ。
サービスをタダだと思ってる人がいるとはね。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 15:57:50 ID:BAGmhZHo
まぁ客の自由かもしれないが食べきれない量を頼むのはマナー違反だろ
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 19:45:21 ID:/iTRKhb2
スープ割りしてもらってもさすがに全部は飲まないなぁ。
せいぜい、足してもらったスープ分くらい飲む程度。

全部飲むのは健康的じゃないし、残し過ぎるのもよくない。
味わって満足するくらいの程々がいいんじゃない？

何事もマターリ進行でｗ
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 20:55:38 ID:8391GCaJ
金払ってんだから残すかどうかは客の自由だってのは甘やかされて育った人種の発想だね
大根やに来る金持ちの発想は物価の高騰で必死に生活してる一般人には到底理解できません
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 22:02:03 ID:yj+FaXl1
スープ割せず、素のまま飲む。

スープ足して貰っても変わらないからな。
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/30(水) 23:46:27 ID:dn85k0tr
スープじゃなくてお湯で割ってもらうという手もあるか・・・
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 14:25:28 ID:g4dzMxWe
>>535
一般人じゃなくて底辺・・・？
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 18:14:10 ID:0ltZHOt7
>>538
ｵﾏｴﾓﾅｰ
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 19:48:55 ID:0dCGwAJ1
>>535
千円以内の話でそこまで言わなくても・・
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 20:18:58 ID:p3nisIpF
スープ割りを全部飲むのは健康を害するｗ
でも、そんな俺も鶏そばはスープをついつい全部飲み干しちゃうんだよな。。。。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 22:27:15 ID:YPwnEDJB
麻婆豆腐うめぇ。
花椒がビリビリきやがる。
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/01(金) 01:06:41 ID:esj6fk8V
細かい金の事はウダウダいわないが、やっぱ汁を足しておいて残すのは…
つくってるオヤジに悪い気がするな
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/01(金) 01:10:14 ID:91ktC3N5
どうでもええわ
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/01(金) 01:35:56 ID:UlLBS/jl
大根やのスープ・つけ汁って、うまいけど
微妙だよな。
なんか、ちゃんと漉されてないというか
透明感にかけるというか、
不純物を感じるというか、
上手いんだけどな。
だれか、料理にくわしい人、解説して。
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/01(金) 05:17:10 ID:R+VlRu/c
適当に掬ってざばーっと入れるからな…
あの辺が改善されたら滅茶苦茶上手いんじゃないかと思う事がある。
多分気のせい。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/01(金) 22:25:04 ID:/Xv9Pt4W
8月14〜19日まで休むそうだ。

スープの寸胴小さくなったね。
一人前ずつ小鍋で温めてた。

オヤジもっと気を遣うところがあるだろうｗ
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 01:08:11 ID:VNi51BM2
今日も、あつ盛り食った。
やっぱりスープ微妙だわ。旨いんだけど。。。。
絶妙にならないところが、なんとも。。。。
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 01:17:17 ID:38foacFz
そこがいかにも場末の板橋らしくて
エエんちゃうう？
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 01:20:19 ID:IqiedG3I
花火大会のあと行こうと思うんだけど混むかな？
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 05:32:43 ID:sXauK4Ft
花火大会の後は死亡フラグだろ。
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 09:00:31 ID:eYpsepk/
むしろ花火がポンポン上がってる間がいいかも
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 15:33:56 ID:ZAC0S6T1
親父さん、花火大会の間中ケーブルテレビの実況中継見てたりしてｗ
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 20:44:04 ID:UTnLjgIn
やってなかった、今の時間は分からんけど。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 21:22:20 ID:nku5Yo4E
いま、行ってきたけど、やってないね。
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 21:30:39 ID:hrimdBjN
花火でも見に行ったんだろ
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 23:39:45 ID:UWUQ8bAK
今日（８月２日）、１７時４０分ごろ行ったけど、やってなかった。
親父さん、体調悪いんじゃ？
最近、臨休、多くないか？
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/03(日) 14:14:52 ID:mTcwl69I
今日は元気にやってたよ。暑い、暑いといいながらだったけどね。
今日の鶏そばは神だった。
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/04(月) 00:26:30 ID:Q0NCsHWs
今日昼11時半過ぎに行ったけどシャッター閉まってたよ。
なんだ、その後開店したのか・・
開店時間も適当なんだな。
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/04(月) 18:35:30 ID:R9o5AS6P
黒コショウが、ありえない容器に入ってるの知ってる？
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/05(火) 00:14:06 ID:kkak9r92
検便の容器とか？
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/07(木) 01:52:41 ID:CVKC/uC6
おお！？

http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E8%A5%BF%E5%8F%B0&layer=c&ie=UTF8&ll=35.785469,139.673164&spn=0.003438,0.005423&z=18&cbll=35.784888,139.67314&panoid=iQzo-GaEJ9Fp436AvzF_0w&cbp=1,325.9510419550222,,1,7.1804751457374705
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/07(木) 11:14:46 ID:e1E9X2vx
こんなスレあったのか…。昨日はじめてここ行ってきた。
18時前だったせいか入店したら俺ひとり。
親父さんに人気メニューは何かと聞いたら小さな声でボソッと
「そりゃやっぱつけそばだな･･･」って言うからつけそば（中盛）を注文。
麺がぷりぷりして自分好み。スープも悪くない。
麺との絡みはいまいちだけど。チャーシューも旨い。
個人的には欣家より好きかも。次は鳥そば食べてみるよ。
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/07(木) 11:15:22 ID:e1E9X2vx
あ、ちなみに店内に張り紙してあったけど14日〜19日は休みらしいよ。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/08(金) 06:47:52 ID:TgAxmjoc
そして鳥そばを食べた563が
あれ?スレの人らは絶賛してたけど、そうでもねえな…
→　もつ煮そば食べる　→　うめぇwww
→　つけそば食べる　→　あれ?
→　鳥そば食べる　→　うめぇww
→　もつ煮そば食べる　→　あれ?

という地獄の大根やスパイラルへ墜ちていくのだった
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/08(金) 21:26:06 ID:exHYhq+7
同じもの頼んでも日によって全く別物になるってとこがすごいよな
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/08(金) 22:36:01 ID:K9HQkW6g
オヤジ、オリンピックの中継見てるかな？
イベント時は、店に行きたくないなｗ
568 ：563：2008/08/08(金) 22:44:23 ID:EONVCXfJ
上の>>563だけど今日の18時過ぎにまた行って今度は鳥そば（大盛り）食べてきた。
スープが独特な味？匂い？で初めて食べた味かも。
感想はまあまあ美味いといったところ。
でもつけそばの方がぜんぜん好みだったからたぶんもう鳥そばは頼まないなあ。

>>567
オリンピック観てたよ。
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/09(土) 11:54:07 ID:RIIGTc0p
カレーつけそばはどうなの？
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/09(土) 22:10:50 ID:yDVt1HLG
>>569
『迷わず頼め！食べれば分かる！！有難う！！』

まぁ、個人的にはもう少し塩気、醤油気が欲しいトコロだけども
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 03:56:53 ID:dWpW1wPP
カレーつけは、つけ汁が不足気味だね。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 16:16:38 ID:UUA121pL
なんか大根やのすぐ近くに「元祖　大勝軒」って店あるんだけど行った人いる？？

もしいたら感想プリーズ！
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 16:20:56 ID:ZNiPI5do
>>572
大勝軒にしては少なめだけど、行って見て損は無いと思うよ。
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 16:48:32 ID:jO/mb4ry
>>569
カレー味なのに、つけ汁が麺に負けてる気がする。

>>572
一部で有名な西台大勝軒。
子供部屋でラーメン食べられる珍しい店ｗ
東池袋大勝軒系じゃないから、味は全く違うよ。
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 17:59:06 ID:kVpYsve7
あそこの大勝軒は、大根やと違った意味で綺麗ではないからな
そこに耐える事ができればいいと思うよｗ
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 18:53:08 ID:ebi8DGGm
時々、肉体労働系のクチャラーが来てたりするし、
カウンターまわりに怪獣シールが貼ってあったり、
おもちゃがその辺に転がっていたりという家庭的な店だw
味は悪くないと個人的には思うけどね。
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 20:31:23 ID:7yzp79pV
最近BGMがかかってないぞ、確か店内にTVも無いし、忘れてるのか？
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 22:55:39 ID:TboONTPM
今日昼間から飲んでるグループがいてちょっと羨ましかった
日によるけど昼だとそんなお客さんもいないし、
大根やでゆっくり飲めるなんて最高だよな

クッ！友達さえいれば俺だって！
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 23:09:00 ID:zMgWPEwH
大根やはひとりでもいろいろなつまみを肴に飲めるから通っている
グループで飲むなら他の店に行く
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 23:16:00 ID:TboONTPM
>>578
どうやら俺は肝心な事を忘れていたようだ
心のオアシスってやつだな。よく分からないけど
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 23:17:04 ID:TboONTPM
連投ゴメン
安価間違った
正しくは>>579だったわ
ちょっと吊ってくる
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 23:33:26 ID:Wqf8ZL5E
http://ramendb.supleks.jp/score/97648

おいおい、レンジでチンかいｗ
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 00:06:26 ID:qz8KfjWt
いや、さすがに他の料理をレンジで調理してただけだろう。
スープに妥協はしないはずだ。きっと。。
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 00:10:15 ID:kmMDmFvZ
レンジでチンのほうが手間がかかるような気がする・・・
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 01:26:23 ID:VCfTP73y
電子レンジは下手に直火にかけるよりも失敗しないからね。
最近ブレが少ないのもその為かね。

今更親父に細かい味や卓越した技術は求めてないから問題ないよ。

本当の和食職人ならあんなブレは出さない。
漫画読みながら適当に食える適当な地元の店って感じで適当に食べる店。それが良い
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 05:22:00 ID:qKFD4oEP
いや、スープをレンジで加熱はしてない筈だけど…一部の具材でやってたっけ？
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 17:18:26 ID:UzriEJx3
スープをレンジでチンするラーメン屋がどこにあるんだよＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ

そんなんあるわけねーだろバカがＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 18:37:55 ID:wyzm+vb3
モツ煮ラーメンのモツは、レンジでチンした物。
つまみのモツ煮は、豆腐を入れるので鍋で温めている。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 22:04:56 ID:kq7h3Ns7
>>587
名前忘れたけど高島平にあるつけ麺やで、客に出す前にレンチンしてるよ。
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 22:44:03 ID:1YU1Vrc+
しかし麻婆豆腐あっという間にメニューから消えてしまったな・・
好きだったのに、というか1回しか食えなかった。
オヤジの気まぐれにもやれやれだぜ・・
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 01:00:29 ID:PU05rOzp
大根やで、冷やし中華って、不可能？
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 05:09:28 ID:/FHxbm5v
頼めば作って貰える可能性はあるかもしれない。
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 09:25:19 ID:3tmc97lv
あほかいな
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 10:57:19 ID:4VipN2DK
昨晩、久々にテンパったオヤジを見た
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 20:34:45 ID:QB+3vQ/L
>>594
kwsk
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 22:14:21 ID:/Nehbxye
>>591
去年は冷やしつけってのが有ったな。
今年は冷やしやらないのですか？と聞いてみれ。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 22:25:21 ID:ow8zKXj+
なんか、オヤジがテンパってこそ大根や、という気もするがw
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 09:23:39 ID:HbF72bfh
オヤジ、お盆休みは取るのですかね？
599 ：おぼーん：2008/08/13(水) 10:42:16 ID:mT7eL8ov
おぼーん
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 11:41:55 ID:1vQSD+zZ
ゆっくり休んでくれ親父
お盆明け新メニューとかありそうだな
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 13:46:01 ID:a+z+iXM+
休みは明日からだよね？今日はやってるよね？
2ヶ月ぶりに行くつもりなんだけど、間違いないメニューを教えてください
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 13:56:35 ID:PtSQShBv
そうねえ　つけそば　醤油　トッピングに煮卵　なんてどう？

てかラーメン暑くね？ｗ
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 16:39:48 ID:tKS4E8Rk
お盆休み明日からですか？
いつまでかご存知の方教えてください
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 16:42:58 ID:a+z+iXM+
暑さとか関係なく麺が好きなんです
好きだから食べたいんです
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 17:28:55 ID:rgHzBFAS
>>589
辰盛
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 18:53:10 ID:WUrX5jss
14日〜19日は休み
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 19:42:39 ID:tKS4E8Rk
>>606
ありがとう
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 21:02:29 ID:sjXtpg8/
>>589
あれはトッピングをチンしてたと記憶しとる。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/14(木) 15:27:03 ID:cDbmhDF5
鳥そばうめーっす
今はヒジキが入ってる
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/17(日) 21:30:54 ID:7MN9082h
長期の休みになると、書き込みも無いね
今日の様な涼しい日は、無性にあつもりが食べたくて仕方なかったw
給料入ったら食べに行きたいよ
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/18(月) 20:03:47 ID:fOmKWjg1
明後日か。
何か突拍子も無いメニューが発明されていることを期待してる。
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 00:53:13 ID:aRP/BTIw
冷やしあつもり
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 04:33:18 ID:iUACQ9f9
あんきもライス
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 17:22:09 ID:9AdSkElP
スープを多くのせた、チャーシュー麺
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 18:34:11 ID:lriafvub
多分、ＹＡＺＡＷＡのボスターが壁一面に
貼られてると思われる
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 19:49:17 ID:s9lNVbD8
>>615
69みたいで嫌だなw

夏だから冷やし出して欲しいな。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 20:08:06 ID:2ZJfAy+m
今、店の前なんだけど、なんだか凄いの仕込んでるぞ。
シャッター閉まってるけど、音だけでわかる。
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 20:15:34 ID:3shKuH5l
>>617
店が休みだってのに店まで行くか
お前には負けたよ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 20:22:41 ID:FH4dKCZH
内装工事してるっつってたからな
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 21:12:32 ID:2ZJfAy+m
>>618
違う!違う!
歩いて1分のところに住んでるんだよ。
大根やの直近に一戸建買ったの。

>>619
違う!違う!
なんか物凄い勢いで炒め物してる音がしてる。
あの中華鍋さばきは、間違いなくオヤジの鍋さばきだ。
音だけでわかる。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 21:34:11 ID:3shKuH5l
音だけで親父が中華鍋を捌く音だとわかるのか
お前には負けたよ
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 22:13:58 ID:NtkCdMxD
多分音もブレまくってるんだろうな。

親父が一生懸命鍋を振る姿って想像できないがｗ
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 01:33:09 ID:H7/wL4ga
親父以外に誰が料理をするのかと小・・・

休みにまでつきまとう常連客がいる店なんか
ほかにないだろうな
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 04:14:26 ID:JwTSxMCb
平和っぽくていいね。
微笑ましいかぎりだ
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 10:13:03 ID:pxQVA0Tj
平和っぽいけどそんなに微笑ましくない
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 16:22:05 ID:jYlEYegC
今日は久々に行く。
楽しみだ。
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 20:25:18 ID:UkWLATSa
今日からか。。。寄るか。
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 20:31:18 ID:Sw9RgqTc
なんかラーメン屋と言うよりカフェみたいな内装だな。
漫画も全て捨ててしまったのだろうか？
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 20:41:06 ID:/IHj5azN
ま、まじか！気になる。
スネーク、報告を頼む。
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 20:55:12 ID:jYlEYegC
以前と何も変わってないしマンガもあるよ。
釣り乙。
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 21:41:41 ID:hLhC+fST
休みっつっても１週間だしね
帰省して、バルサン焚いて終わりかもな
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/21(木) 08:59:29 ID:os3aFOv1
鍋に指を突っ込んで味見をするオヤジ。
おもいっきり目分量でカレー汁をつくるオヤジ。
たばこの充満する店内。
なにもかわっていなかった。
付け汁が、けっこうブレてて、うまかった。
一週間前の味を忘れたんじゃｗ
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/21(木) 19:12:36 ID:cGCXc8eh
ほっけ焼き、まじうめぇえぇえ
オヤジの一工夫が最高(^_^)v
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/21(木) 23:47:19 ID:4nCzjUso
>>587
実際2回ぐらいチンして出されたな
味は別にして気が萎える
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 01:23:46 ID:JVw5iNMZ
>>634
俺はんなことされたこと一度もないな。近所だからよく行くけど。
いつもは小鍋でアツアツにしたのを入れてくれるが。
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 09:39:26 ID:36kVtEEN
休みで変わったことは、入り口のピヨピヨ音が
とおりゃんせになった位か
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 10:23:55 ID:o5TD0wf4
込んでたね
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 13:23:45 ID:6kdBNLi6
一年ぶりくらいに支那そば食べたけどやっぱりつけそばの味噌が一番美味いな。
ていうかつけそばの味噌は大好きだけどそれ以外はどうも好きになれないなあ。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 19:02:05 ID:yp83hITS
>>638
同意。美味いのはつけそばのみかと。
あとはたいしたことない気がする。

ところでつけそばの醤油ってどうなの？
まだ頼んだことないんだけど。味噌より劣る？
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 19:19:46 ID:6kdBNLi6
>>639
個人的には劣るけど、他のメニューに比べたら美味い。
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 20:20:28 ID:DAtsvWZt
>>639
個人的には、味噌より醤油。

銀杏美味いよ。
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 21:21:35 ID:MyFnujhS
>639
知ったかが、死んで詫びろ
ブレを計算に入れずに語るな
カス
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 22:43:27 ID:DAtsvWZt
今日、久々に昼の時間に食べに行ったけど昼のおばちゃん数年前と違ってた
んで、あつもり食べたんだけど、味噌が濃かった。
味噌を変えたのかな？

>>642
まぁ、熱く成らずに
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/22(金) 23:50:51 ID:Zj0pa0cX
>642 の言うとおりなんだなコレが
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 00:21:48 ID:UbaYghOT
>>642
くだらん！
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 02:47:25 ID:zyYL6MAq
ブレとかいうけどそもそもブレがそんなにある時点で料理人として失格だよな

あとここの親父はもっと覇気を出せ。なんであんなやる気なさげなんだ。

味が美味くてもかなり印象悪い。
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 08:54:44 ID:6XqSJiB/
覇気って何だい、ハマタ？
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 10:24:15 ID:+xlpNHs1
何かと戦ってるような店員がいるラーメン屋が好みだし美味く感じる

なんて事はない俺ﾊﾗﾍｯﾀ
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 11:00:45 ID:7yx8KPoQ
昨日2ヶ月ぶりくらいにつけめん食べたけど、味噌なのか醤油なのかわからん味だったな
麺うまーだった
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 12:19:09 ID:Y3vEVriF
俺もつけを食ったが、同じ印象。
味噌か醤油かわからん味だった。
>>646
大根やに、そんな全うなものを求めるな
大根やは、大根やというジャンルなんだよ
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 12:47:17 ID:dY/pB1v1
普通の店はブレると「当たり外れ」に繋がるが、
この店はブレても「違う」だけで「外れ」にはあまりならない。
いや、まったく無いわけじゃないがねw
まぁその辺も含めて「大根やクォリティ」なわけだ。
ここのオヤジに覇気なんざ求めるなよ。それはお門違いってやつだ。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 12:55:32 ID:5rMrSL7w
私はむしろ逆で当たりより外れ、あのおやじが、頑固親父に見えてただただゾクゾクっとしたわ。
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 14:09:01 ID:rpbp/Ono
>>642
ブレを考慮に入れても、つけそば以外は大したことないと思うんだが。
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 15:11:40 ID:mZT1jSHe
>>651
いや、思いっきりハズレるよｗ
むしろ具無しとか焦げとか臭いスープとかブレというより失敗作の部類に入る
でも好きな人はジロリアンと一緒でブレつって喜んでんだよな。本人が満足してればいいと思うが
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 15:17:33 ID:7HMY25Vz
>>653
なによりも鶏そばの美味さがわからんとは残念すぎるぜ。
つけそば2：1鶏そばのローテで食うと飽きなくていいもんだが。

大根やに覇気を求めるのは、リラックマに覇気を求めるのと道義だぜｗ
そういうものは新進気鋭の店か、ラオウにでも任せようぜ。
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 19:01:23 ID:zyYL6MAq
結局「大根やクオリティ」とかいう言葉で煙にまいてごまかしてるだけじゃん
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 19:11:32 ID:dY/pB1v1
お前が理解出来ないだけだろ。
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 19:23:30 ID:UxuF8Y1Z
ここの信者は盲信的なのが多いからな、すぐﾌｧﾋﾞｮるし
以前親父の行ってる銭湯まで知りたがってた奴もいたな
俺は地元だから普通に寄ってるが、イレ込んでる奴は実際ちょっと怖いね

名物親父がいる店はこうなるもんだよ。三田二郎しかり一秀しかり
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 19:29:28 ID:Kghu6inA
具が少ないとかは有ったけど、具無しとかスープが臭いとかは無かったな。
ブレを嫌うなら、客の少ない時間帯に行けば？

まぁ一人で頑張ってるんだ、少しは暖かく見守ってやれや。
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 20:14:56 ID:zyYL6MAq
何もとてつもなく高レベルなことを要求してるわけじゃない

きちんと客に対し大きな声で「いらっしゃいませ」「お待たせしました」「ありがとうございました」くらい言えと言ってる

ボソボソと小さい声で「・・・しゃせぇ・・・」「・・・・」「したぁ・・・」とかどんだけ接客業なめてんだよ
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 20:37:14 ID:7HMY25Vz
そういう店に行けば？
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 21:27:27 ID:BVeIRKYu
ブックオフか、庄屋がお似合いだね
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 22:07:22 ID:dplfFwsn
ブックオフの店員はアホだから、客が店員の見えないところで
「いらっしゃいませ」って店員のふりして言うと、店員が釣られて「いらっしゃいませ」っていいよるぞｗ
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/23(土) 23:15:15 ID:ZnGZxQzV
細かい所で気になるところがないとまでは言わないが、
基本的に今のままでOKに一票。
ていうか、あんまりキビキビ働かれたらゆっくり出来なくなるから嫌だ。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 11:47:12 ID:HL9mL6LI
>>660
もうオヤジもけっこうな年だからなぁ
さわやかさを求めても無理だべ
一生懸命やっていて、好感もてるけどな。
とりあえず、おまいは、マックにでもいっとけ
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 14:52:43 ID:VZIaixnj
今日は久々に異臭がｗ
雨の日だし、排水の関係かね。。。
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 15:42:57 ID:NHepMJ+T
いやぁモツの処理だろう
あん肝もうまく処理できないときあったし
内臓系は失敗すると臭い

昨日は全然臭くなかったからよかったわ
遠征組としては調理のブレはアリでも
糞尿みたいな異臭だけは勘弁だ　
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 20:19:51 ID:2QUtsxcb
この前、親父さんに聞いてみたよ。
モツは、下処理済みの物を仕入れてる。
ビニール袋に入ってるのを見せてもらったよ。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 21:40:57 ID:2QUtsxcb
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1219580914
カレーラーメン（鶏カレー煮乗せバージョン）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1219580947
きのこ酢（大根やでは、珍しい酢の物）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1219580987
アボカド揚げ（餡かけバージョンになってた）
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 22:05:01 ID:AugN6OQa
>>669
このアプロダすげえなあ。今見たら、去年の２月にアップしたもつ煮グラタンがまだ残ってたよ・・・
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 22:28:34 ID:ICoaYAtW
>>663
今度やってみるわｗｗ
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 22:29:38 ID:21D6/iKp
とにかく、今欧米が最もブレてると思ってるラーメン屋が大根やなんだけど
あの異臭には参ったよ
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 22:32:18 ID:bdVcRyil
むしゃくしゃした日はブックオフに行く
そして本棚の陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、
フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う
これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 23:38:05 ID:u68BQ0zB
カレーラーメンうまそうだ
カレーうどん的な気分の日に食ってみるか
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/25(月) 18:21:20 ID:mc01cLSv
このスレでは評判がいまいちだったが、
カレーつけ面、うまいよ
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/26(火) 18:49:24 ID:Bj3FsGBF
たしかにカレーつけフツーにうまいと思う。
ただ、生卵をつけ汁に入れると一気に冷めてしまうのが難点だが。
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/27(水) 01:32:23 ID:rzQCEI5e
あの生卵をどう食うべきか迷う
最初から、投入？
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/27(水) 12:01:32 ID:mgDi1QJ2
あつ盛りで麺にからめてカルボみたくして食べるんだーあつ盛りじゃなくても麺に初めにからめるが吉
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/27(水) 22:00:01 ID:KyQLT//+
>>678
おまい頭いいなｗ
あつもりでカルボナーラ風にな。
今度試してみる。
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/27(水) 23:55:58 ID:mgDi1QJ2
多分他のあじのでもそれやるとうまい
やってみれ
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/28(木) 01:42:51 ID:2+PhJ4Tn
ええ、なんか、それ微妙だよ
オヤジの推奨は何だろね
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/28(木) 13:00:41 ID:oQ4PBn/q
全部食べ終わって、スープ割りする時に入れるんだよ
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/28(木) 13:01:18 ID:Z/hZoISJ
大根おろしを？
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/28(木) 16:01:43 ID:Opd7koIG
おろしそばに対抗しておろしラーメンか
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/29(金) 01:48:58 ID:JWkLodAw
大根おろし、いいね！
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/29(金) 23:51:50 ID:eBm1ka7h
おろしぽん酢で合えてあるキノコ酢の売れ行きはイマイチらしい。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/30(土) 01:34:22 ID:1CU9jwh/
>>686
餃子か揚げ物あたりと組み合わせたらうまそうだな。
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/30(土) 02:47:45 ID:jFth9VR5
きのこす、単純にメニューが読めないからだとおもす
茸じゃなくて木の子だし
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/30(土) 06:42:10 ID:Q6BYM3R7
昨日カレーつけはじめて喰った
悪くないけどあれで800円はちと高いか
やっぱつけそば大盛が一番無難だなー
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 14:21:58 ID:8m50FG1u
もつ煮そば中盛＋ねぎ
これが最強
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 19:46:46 ID:k6i9GIQV
カレーあつ盛り・細麺。ｸﾞｰｯ。
麺にカレー汁がよく絡んで、太麺より旨いです。
生卵はやっぱりｲﾗﾈｰ
卵抜きで７５０円にしてくれ。
それでも、ちょっと高い気がする。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 23:34:14 ID:8KqIa7dm
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1220192487
8.28メニュー
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1220192535
8.28鶏そば
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1220192573
塩茹でピーナツ
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1220192614
鯖塩焼き（ポン酢）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1220192688
木の子酢


693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 23:43:13 ID:8KqIa7dm
木の子酢は、ダブったので消しました。
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 23:55:24 ID:7Wsujkrq
画像乙ー
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/01(月) 01:21:26 ID:8eF0mpYh
大根やってやたら蚊いない？過去４回行ってそのうち３〜４回は喰われた。

長ズボンにサンダル履きって格好なんだけどラーメン喰ってる間に足元狙われんの。

だから大根や行くといつも足が腫れ上がる。。。。。。。。。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/01(月) 09:50:11 ID:4wbiEm54
蠅もいるよ
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/01(月) 13:55:18 ID:ICgBbTP9
ゴ（ｒｙ
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 07:35:40 ID:Y7tNlufi
親爺、退陣を表明
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 17:22:11 ID:c0noYGmp
昨日、ラーメンデータベースの『今月のランキング』の
ベスト３(４？)に大根やがランクインしてた
眼を疑ったｗ
当然の如く、今日は(ry

がんばれオヤジ、負けるなオヤジ
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 19:30:05 ID:x7BZfHyv
この店の支持は熱いなｗ
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 19:45:54 ID:Gzp+JKBO
キモ・・・
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 21:22:53 ID:GvDWkUAj
>>699
当然の如く・・・今日は定休日だ
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 15:08:37 ID:QdoYmD6U
あのニンニクチップスみたいなのを
ドチャドチャかけて食らうもつ煮そばは美味だな
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 18:22:31 ID:8YgBVTbP
後半、味にちょっと飽きたら
チップかけるよね
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 19:38:45 ID:8ZLSEHyK
>>703
ニンニクチップではなく、
業務用オニオンチップです。
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 21:29:54 ID:BLA5Nqd5
あん肝ラーメン早くやらないかな〜あとトッピングの角煮復活希望
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/04(木) 02:13:09 ID:lGxaxHad
角煮が復活したら遠路はるばる遠征してでも食べに行きたいなあ。
復活したら誰か教えてね（切実）。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 19:33:43 ID:QpyOWS77
半年くらいご無沙汰だったんだが、明日かあさってにやっと行ける！
今オススメのつまみ情報下さいな！！
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 20:19:07 ID:3+qC2v+V
鮎揚
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 21:27:14 ID:+NUQvtST
今日は久しぶりに行くかな。
昆布締めうめー。
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 09:16:46 ID:D4GLfb6e
鯖焼きおいしかったよ。
712 ：708：2008/09/06(土) 16:20:09 ID:tzsEa6jX
>>709-711ありがとう！今日突撃しにいくよ
久々の大根やでﾏﾀｰﾘ愉しんでくる！
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 22:54:18 ID:tzsEa6jX
大根やに行こううとしたら大雨で断念・・・
近くないだけにあの雨はつらすぎるよﾏﾏﾝ・・・
今度はいつ行けるのかなあ
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 23:54:22 ID:gUyrDjS8
>>713
がんばれ！
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 07:21:10 ID:mMklfQtO
>>713
あんまり気合入れるとすかされるよ。
この店は「気が向いたから来ました」みたいな感じが似合う。
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 11:50:16 ID:D9UWjIHB
親父も気が向いた時しかヤル気見せないからね。
お互いの波長が合った時は凄い威力を発揮する。滅多にないけどｗ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 12:24:36 ID:3gF9SP8I
おいおい俺はもう１５回近く行ってるが波長が合ったときなんてただの一度もないぞｗ　常にヤル気ないｗ
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 18:29:30 ID:E5Idi+57
>>717
たまに気合いの入った挨拶で出迎えてくれるよ。
滅多に無いけどね。
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 22:06:44 ID:L5EpbuwN
気合いの入った挨拶が怖いんだよな(^_^;)
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 22:12:51 ID:zXYlH8Pn
さっきモツ煮そば初めて食ってきた　かなりうまくて地味に感動した
いつもつけそばばっか食べてたから今度から選択肢が増えた
でも会計のとき足元をなんか黒い影が横切って「ん？」って下みたらカブトムシくらいでかい真っ黒なGが・・・！！
モツ煮そばがうまくて上がってたテンションが一気に急降下。。。。。とりあえず食べる前に見なくてよかったが。。。。。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 22:41:11 ID:XQtHsZw+
>>720
Gはラーメン屋に付き物
東京ドームのジャビットと一緒じゃ
ただ店内をうろついてるだけならマスコットと思えばよろし
料理のトッピングだったらｺﾞﾙｱせい！
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 00:49:29 ID:VpDp7FYr
もう夏も終わりだしGも少しは見る機会も減るかな

会計の時は油断してると予想以上に少ない金額を
言ってくるから注意が必要だ

会計時『もうちょっと多いんじゃないですかね？』
照れながら笑う親父さんとクスクス笑うも
あたたたたたかく見守るカウンターの常連さんも
やっぱり大根やに来て良かったと思う
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 09:29:26 ID:YstWkIxY
そのシチュエーションはわかるが
ここに書いちゃうってのがキモい
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 12:57:23 ID:lO6sdxFe
おまえら、２ｃｈに書き込んでる時点で、きもいんだよ
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 14:46:07 ID:Antj4Ou4
>>724
じゃあお前もキモイなｗ
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 16:38:01 ID:fnw0yNyz
今日のオヤジ、気合いがなかったなぁー
聞こえないような声で、「らしぇー・・・」
ブレも悪いほうにいってたしｗ
つけ汁が少なすぎるわ、味がすげー濃いし。
夜の部の営業に期待するわ。
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 16:42:10 ID:wlieAJLa
疲れが溜まってるのかね・・
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 19:22:52 ID:cqDP4RdW
月曜だしね。明日ゆっくり休んで欲しい。

>>722
よくわかるわ、その光景。
おやじさんの照れ笑いも味の１つやね。
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 21:34:20 ID:QEjrDNKf
気合がないのはいつもの事だからなぁ。
バイト雇わない方針に決まった時点で夜の味への期待は捨てたよ。

美味い酒と肴で安く一杯やりたい時はもう他に行く事にしてる。
だが美味い麺物食いたい時は日曜の昼にココ来るスタンスだな今は。今や夜は何の期待も持てない
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 21:59:53 ID:hKO7OUDZ
シナそばって頼んだことないんだけどモツ煮そばからモツをなくしたような感じなの？
どっちも700円だから何か違いがあるのかな？？
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 22:28:31 ID:QCXGv2Fy
>>730
シナそばのトッピング（シナチクとか、叉焼とか）が、
モツ煮と貝割れ大根に変わる。
http://www31.atwiki.jp/daikonmania/
写真で確認出来るはず。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 23:35:45 ID:PYxan85m
オヤジにも、ブレがあるのだよ
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/08(月) 23:45:46 ID:+x7nGCp3
>>732
つか、オヤジからブレを取ったら何が残るんだと…
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 02:34:38 ID:TMpnIkgg
んーーーーーーーーー
不味いよね？
俺は、この店が好きで、週３回は通ってるけどさ。
いろんな意味で、不合格だよな
でも、通うけど（笑）
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 20:08:42 ID:od1WHnPr
昆布〆めシリーズに死角なし
鯛も勘八も鱸も全部ウマい　あれはネタが尽きたら
すぐごめんなさいされちゃうので　夜の部愛好家は
まず頼むべき
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 20:51:21 ID:nIJ2s5tl
確かに昆布〆は美味いな
つーかあの値段で出してくれる事に本当に感謝する
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 21:35:01 ID:gzjOYXuz
キッチン西田のラーメンは旨いのか？
火曜日は大根やが休みで困るわ
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 21:50:21 ID:VyytdBBU
西田は生姜焼きと野菜炒めが神。ラーメンは平凡
麺なら欣家か十八番がいいね。俺は春蘭まで行くけど
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/10(水) 01:14:32 ID:uaiCQEFV
春欄は、そんなに上手いか？担々麺を食ったけど、印象無し。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/10(水) 22:20:24 ID:/I3P0gKw
春蘭は坦々麺じゃなくて鶏葱麺食わないと
大根やと違って清湯で全然系統違うけどブレないから信用して食事出来る
親父は正直信用出(ry
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 00:19:01 ID:9tHpGyNH
海について情報求む。
さすがに、おまいらでも、食ってないか。。。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 00:28:26 ID:m1jEsDkw
>>738
禿同！！！
キッチン西田の生姜焼き定食は日本一！！！
トンカツ定食も凄い！あの味、ボリュームで千円以下は神！
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 09:21:53 ID:JLt1eH5v
>>741
海ってなに？
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 13:23:42 ID:yEW5n5PX
>>741
海（かい）のこと？
10年以上前一度食べたよ
まあまあうまかった。
まだあるのか、忘れてた。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 16:18:58 ID:VXnlWa7y
西田は雰囲気が大根やに通じるものがあるわ
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 19:00:32 ID:1tx62Alf
いつもはしょうゆつけを食べるんだけど、たまには違うモノをと考えるが・・・
もつ煮そばはつまみで必ず食べるから消える
とりそばの評判がいいが、つけ麺好きの俺はちと迷う
カレーつけは興味があるが、評判イマイチと・・・
味噌つけならしょうゆに靡いてしまうし、優柔不断に陥った俺を助けてくれろ
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 19:04:17 ID:JLt1eH5v
俺は好きだなカレーつけ
一度くらい試してみてもいいと思うよ
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 20:44:10 ID:hKPjxjQP
カレーつけは、細麺で。
鶏そばは、太麺で食えよ。
これがおすすめ。
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 20:58:59 ID:FppCuYml
カレーつけの細はやばかった。
つけ麺は太麺だという先入観を持っていたので参った。
750 ：746：2008/09/11(木) 21:19:49 ID:1tx62Alf
ありがとう。
今度行く時はカレーつけにしてみるよ
ただ、初めてのカレーつけで細麺てのは勇気いるな・・・
つけだれにパンチあるカンジじゃないのかな？
まあ、楽しみだ！
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 21:37:34 ID:W/fBP2Q4
カレーつけは、細麺にスープがよく絡んで、上手いんだよね。
鶏そばは、細麺だと、スープが絡みすぎて、なんか食ってて、飽きてくるんだよなー
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 21:41:57 ID:mrPRfWsj
カレーつけダメだろ……
大して美味くもないカレールーが麺の良さを全部殺しちゃってるよ。
とにかくルーがまずい。
細麺でもう一度トライするほどの魅力もないし、もうｸﾜﾈ
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 23:30:02 ID:gf3mKexY
太麺とカレーつけ汁の相性が悪いんだよ
いかにも、カレー！って感じの汁がいいじゃねーか
なかの鶏肉は絶品だしよ
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 00:15:40 ID:FhhZ+LB6
んー…大根やだからって皆強引に美味いと思い込もうとしてない？＞カレー

つけや鶏そばはアレだけど、カレーはわざわざ大根やで食う程のもんでもないんじゃ？
あれであの値段なら、立食い蕎麦屋かカップヌードルのほうが上だと思われ。つかカレー自体がインスタントルーの味そのまんまだし

カレー食いたきゃ他でいいんじゃないの？大根や行ったんならウリのメニューを食いたいな俺なら
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 00:44:28 ID:cCjbl1C1
無理にアンチな書き込みしてんじゃねーよ！
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 00:51:10 ID:FhhZ+LB6
アンチな書き込みかね？なんでもマンセーしなきゃ駄目かい
そんな宗教じみた事したくないんだが…食った上での個人的な感想だから
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 01:12:39 ID:23gYgaze
まぁ、とりあえず自分で食ってみなきゃな。

たいしてバリエーションがあるメニューじゃなし、
端から一通り食ってみるのもいいことだと思うぜ。
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 01:38:50 ID:PCOZFLWd
>>756
ここは信者がマジョリティのスレだからどうしても否定的な書き込みすると叩かれるよね
俺も大根や好きで一通り食べたけどカレーつけは個人的にイマイチだと思うよ
さすがにカップヌードルよりは美味いと思うけどあのメニューの中からあえて選ぶほどでもない感じ。
コストパフォーマンスも悪いしね。
俺はつけめん喰いたいときはつけそば、ラーメン喰いたいときはモツ煮そば。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 09:29:52 ID:dptgYZXA
モツ自体があまり旨いモツじゃないね。
やっぱシナか、つけに限る。
鶏そばマンセーしてる奴いるけどそれほどのもんじゃない。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 10:48:37 ID:cR+7t2W5
俺は鶏そばも大当たり引いたことあるから
うまい印象だし、あつもりもモツ煮そばも
スキだけど、カレーはないわ
日頃、炭水化物控えて２週にいっぺん
大根やにいく貴重なラーメンタイムをアレで
費やすのはちょっと納得がいかんわ
まぁ一度、食べてから判断した方が勿論
いいから、まだ食ってない人はどうぞ
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 20:50:06 ID:N5Xq5VvP
あん肝ラーメンは何月ぐらいからスタートだい？
食いたくてしょうがない…
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 22:34:04 ID:km8XSppV
>>761
オヤジあん肝の事忘れてるかもよ。
リクエストしてみなよ。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 23:00:55 ID:XVTFsWUm
あん肝は冬の味覚です。冬までﾏﾀｰﾘ待ちましょう。
冬になっても忘れてたら聞いてみましょう。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 01:24:00 ID:xMtG8B0w
カレーつけ、うまいよ！
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 02:24:22 ID:/jYRataS
以前ここにカレーつけの食べ方で卵先に麺に絡めてというのがあったからよ〜く卵切るように混ぜてから麺にかけて絡めてからつけ汁に入れて食べてみたら旨かった
卵の使い方あれが一番かもしれない
もち細麺に
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 12:19:11 ID:E9bgXVC5
よしカレーつけを食ってくるぞ(^O^)
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 12:44:28 ID:vL+idHNS
大根やのカレーよりも、こくまろの甘口と辛口を半分ずつ混ぜて隠し味に森永ダースビター味をひとかけら入れた俺様の秘伝カレーのほうがよほど美味いわ。
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 13:51:58 ID:+mdPRdQ1
それは知らんがな
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 15:21:41 ID:wrE2VAgy
カレーつけ、うまかったよー(^O^)
ただ、８００円ではお得感がゼロ！
卵無しで７００円でいいんじゃねーかと小一時間。
あとカレーつけ汁は、確かに粉っぽいというか
ぐつぐつ煮込んだカレーのよさが、まったくなかったね。
具のカイワレ大根、鶏肉、タマネギはバランスよかったです。
俺的な結論では、ここで叩かれるほど、ヒドイ代物ではなく、うまい。
でも、ナンバーワンメニューじゃなくて、やや割高。
つけ汁は改善しろ、オヤジ。麺は細麺で頼め！
以上
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 15:49:49 ID:xGMTNj9+
何故そこまで頑張って知恵振り絞ってカレーを食おうとするのだ？？ノルマなの？
折角大根や行ったんならカレーは他の店に任せてつけとか食べればいいのに…
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 18:03:22 ID:glGlO4LX
何故そこまで頑張って知恵振り絞ってカレーを叩こうとするのだ？？ノルマなの？
折角大根や行ったんならカレーは他の人に任せて勝手に食べればいいのに…
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 19:45:42 ID:m1JI9boN
俺もカレーつけ食ったけど、うまかったですよ。
カレーらーめんは、どうなんでしょね。
あと、つまみのイワシのしそ揚げも、気の利いた一品でした。
ビールによく合うよん。
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 20:03:32 ID:By9oaWF/
大根やの夜はガキ連れさえいなければ最高なんだが
せめてギャーキャー騒がない躾くらいはしてから外食しろと
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 20:40:20 ID:13dBR1a4
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1221305119
さんましそ揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1221305094
とりテール煮
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1221305058
とり揚甘酢あん
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1221305036
胡瓜辛子漬
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1221305005
帆立枝豆焼
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 20:45:24 ID:6inqHRMS
カレーつけはすすった時の『ずぼぼぼぼっ』みたいな粘性の音がいやだｗ
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 20:53:14 ID:8SGTuAQw
粘性の音なんてのを気にしてるお前のほうがよほどキモい
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 21:14:39 ID:J+6ZV43/
>>774
乙！
帆立枝豆焼スゲー気になる・・・
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 22:46:27 ID:xRCIrVDW
>>774
帆立枝豆うまそーだ
アボガドはなくなったのかな
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/14(日) 01:13:09 ID:vklAQiBO
>>777
>>778
薄めのベシャメルに、枝豆の香りと食感絶妙の味わいでした。
アボカド揚は、メニューにあるよ。頼めばアボカド焼も大丈夫だよ。
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/14(日) 05:23:29 ID:xpavS24V
ここはいい居酒屋だよな
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/14(日) 12:35:04 ID:/lrpEMgu
今、もつめし食ったがめちゃくちゃ美味いな(^O^)
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/14(日) 23:38:28 ID:pf8a5omY
>>773
なんか、大根やに親子連れって、微笑ましくないか？
ガキを連れてくる店じゃなかろうに、よっぽど父ちゃんがこの店すきなんだな、と。
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 00:23:23 ID:R6MJk8N+
五月蝿いガキはGやネズミよりウザいのは確か。
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 01:21:31 ID:6ud6YliZ
ラーメン屋なんだから子供連れて来てもおかしかないだろ。完全飲み屋扱いはいかんな
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 02:58:01 ID:UYGM/OV3
ガキがうるさいとか…いい大人なら子供はそんな過程を踏んで大きくなるって分かってるからよっぽど酷い事しない限りはあんま気にならないと思う
しかも大根やだぜ
なんか逆に聞いて呆れた
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 03:46:01 ID:zA8FgpQS
俺はガキよりＧのほうが10000倍嫌だな・・・・
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 11:27:56 ID:sWBCfO0h
ガキより、DQN達の飲み会・コンパ・合コンが、うるせー。
大根やですんじゃねーよ。ワタミにでも、池。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 11:48:14 ID:t7BZEM1S
ガキうるさい 親のしつけが悪い
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 16:12:23 ID:5hKlMKhK
大根やから、なくなってほしいもの（俺的に）
・喫煙ＤＱＮ
・飲み会ＤＱＮ
・子連れＤＱＮ
・おやじのスープなめ
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 16:33:05 ID:M7A2A8mf
なんだ、その夏も終わったんだからもう無かった事にしようよ
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 20:35:33 ID:K6x2pskn
しっかし、なんであんなにブレるんだろうね。
いまさらながら不思議だよ。
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 20:44:22 ID:RWrm696X
日本食の板さんだから、オープンキッチンに慣れてないんだろ。
調理師ながら、客の相手もしなけりゃならないし。
って、そろそろ慣れて欲しいなｗ
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 21:24:18 ID:6X8l3eix
バイト雇え…って無限ループだなこりゃ
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 21:24:19 ID:UYGM/OV3
トッピングの角煮復活希望なあん肝ラーメン待ちな俺
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 21:36:57 ID:RWrm696X
>>793
過去何回かバイトが入ったみたいだけど、長続きしなかった様だし。
意外とおやじさんバイトにはキツイからな。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 22:53:17 ID:zA8FgpQS
今日も夜モツ煮そば食ってきたよ　今日はＧいなかった
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/16(火) 01:38:55 ID:rYTXqeOj
つうか、Ｇは見たことないな。デューク東郷か？
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/16(火) 10:57:25 ID:idENCoq3
今日行こうと思ったら定休日だな…あららっ！
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/16(火) 15:25:51 ID:ZZFXcmU2
定休日にも店シャッター前でおやじの動向を探るのが真のウォッチャーだよ
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/17(水) 09:33:19 ID:n9S5sPbv
ウォッチャーつか、それストーカーだから。
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/17(水) 12:50:44 ID:hjXMmHUf
入院中だから、食いに行かれないのが辛い
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/17(水) 20:20:04 ID:5bcpOrbW
つかよ　太郎ってマンガ、超おもしれー
ホッピーのみながら貪るように読む
あた変なDQNマンガあるけどうぜぇから
一冊ずつ家裁の人に変えていくわ
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/17(水) 20:31:42 ID:CvmbnF9y
ＤＱＮまんが？名作ばかりじゃねーか！
はじめの一歩は、絶対にすてんなよ！！
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/18(木) 00:42:14 ID:guZbP9uh
俺も「はじめの一歩」が無くなってたら>>802をとことん追い込もうと思うｗ
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/18(木) 06:25:05 ID:H5Lp77hN
てゆーか、何でそんなに自由なんだよｗ
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/18(木) 15:14:17 ID:ag0DqccW
DQN家裁の人懐かしいｗ
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/19(金) 22:20:59 ID:Vke68kH5
あんきもラーメンはいつ復活するんだろ
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/20(土) 00:49:20 ID:gt2IvgiZ
こんだけ雨降ると、大根やの排水周りが心配だな
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/20(土) 00:55:01 ID:NiwzLh8z
昔、高島平の道路一帯が冠水したこともあったなぁ。
もう20年以上前だが。
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/21(日) 01:18:23 ID:pHs/wC5p
うーん。。。。つけ汁の分量が、どんどん減って、どんどん濃くなる。。。しょっぱいよー(T_T)
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/21(日) 01:28:29 ID:JBkNLENW
なぜ大根やでは「はじめの一歩」が人気なんだろか・・・？
俺が行くと絶対に一人は「はじめの一歩」を読んでいる人が居る
むしろ複数人の確率が高いし・・・
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/21(日) 11:41:08 ID:CyMjygFD
親父と同年代ぐらいの常連ぽい酔っ払い客がしきりに話しかけてるのに、
親父、スルーしまくりでスゲー笑った。
だけどこういう親父になぜか好感がもてたｗ
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/21(日) 23:05:11 ID:eCB1iHPR
基本的に、オヤジとは話したくないよ
応援してるんだけどさ
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/21(日) 23:46:40 ID:c+uAGEy3
カウンター席で、俺と、隣の人と、どっちの分なのか微妙な位置に
お待ちどうさまです、と餃子を置く親父が好きさ
如才ない親父は困る(笑)
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/22(月) 20:33:46 ID:qmsojgrH
スルーじゃなくて、聞こえてなかったのではないか。
やや耳が遠い、希ガス。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/22(月) 21:49:22 ID:syeLIZfG
>>812ではないが、オヤジも歳だし多少はそういう事もあるだろう
でも、オヤジは酔っ払いの戯言は基本スルーだよ
酔っ払いジジイ遭遇率が高い俺が確認済みだｗ
せいぜい「ハハハ・・・」位しか言わない。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 18:46:59 ID:pA16Ymb4
>>816
親父『ハハハ・・・』
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 20:10:55 ID:85MfJqZC
今日も、店の中からＴＶの音が聞こえる。
親父さんは仕込みをしてる。定休日なのに・・・
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 20:27:57 ID:KIsppWhy
>>818
今日も見回りご苦労様です。
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 22:30:03 ID:VGzKqAgJ
ちょいキモ
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 00:09:59 ID:s6esd20V
俺も、火曜日にオヤジが仕込みで働いている気配を感じると、胸が熱くなる。一人で、店の切り盛り、たいへんだろうなぁ。。。
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 02:04:46 ID:IBMiRA4m
マジレスすると料理店なら休日でも仕込みは欠かさない。食材回さないと駄目になるから。
親父に限った話じゃない。インスタントじゃなきゃどこでもそうだ。肉は冷凍させるとドリップするし、寝かせる作業とかあるし

俺もオーナーシェフだがここ20年完全には二連休以上とれた事ないよ。
元旦三が日だって仕込みあるし、営業はなくとも仕事はある。偉いとか凄いとかじゃなくて、そーゆー職なのよ
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 09:00:21 ID:NEhRnSnY
だれも、おまいの仕事話しなんて、聞いていないんだが。
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 09:36:03 ID:VQvu7YUi
>>822
親父『ハハハ！こやつめ！』
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 10:44:09 ID:WPk5MUSm
でも胸が熱くなるっていわれても困る

俺らは出てきたモンとか店の雰囲気とかを
味わうのであって、その準備作業にまで
何かを感じなくてもいいじゃん
別に感じてもいいけど、822が「いや食い物屋は大体そうだよ」
ってツッコむ気持ちの方が分かる
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 10:57:13 ID:XMlLOflm
あとちょっとで高島平から引っ越すんだ。
お前ら元気でな！
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 11:38:01 ID:vMpM+HgJ
ほんと胸が熱くなるとか気持ち悪いなあ、頭だいじょぶかよ。
だから板橋区スレでここの住人おかしいとか言われるんだよ。

自分で経営してる自分の店だもん、
そりゃ潰すわけにいかないから休みなしでも真剣にやるだろ。
誰かに無給でこきつかわれてるわけでもなし。
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 22:11:30 ID:Vxx1HjCw
>>822が、２０年無休かどうかだなんて、このスレには関係ねーぜ。
勝手に仕事してろっ、てーの。
大根やのオヤジが必死にやってるから、応援してるんだろ。
くやしけりゃ、自分の店のスレたてろって。
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 22:56:56 ID:MkYbLeE9
>>828がなんでこんなﾌｧﾋﾞｮってるのかわからん
>>822は自分の事は例え話で飲食はみんな休日も仕込みやってるよ、って言ってるだけじゃん？

アンチ発言でもないレスにまで噛みついてると荒れるからやめて下さいな。
他の住人にも迷惑だよ　
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 23:09:11 ID:axExxiK2
>>828
＞大根やのオヤジが必死にやってるから、応援してるんだろ。

とても必死にやってるようには見えないし仮に必死にやってたとしてもそんなの飲食店なんだから当たり前だろｗ
なんかあの哀愁漂う感じがそうさせるのか妙にあのオヤジに肩入れしてるやつがいて笑える。おまえはオヤジのなんやねんとｗ
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 23:34:17 ID:seJY98Ud
>>830
そりゃわざわざスレに来てんだからアンチじゃなきゃファンだよなぁ。
アンタこそ何しに来てんの？ 暇なの？

自分の店を持ってる人って大変だよなぁ。
そこそこ美味くて安くて良心的な店だから頑張って欲しいと思うわ、俺も。
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 23:43:38 ID:IBMiRA4m
うわ、なんか荒れちゃってるなぁ。
>>823>>828さん、気悪くしたなら謝るよ。ごめんね。

でも>>829さんが言ってるように自分の事は例えね。
あれだけ老練になると力の抜き方も心得てるだろうし
必死というよりは働いてたほうが健康にいいんじゃないかなｗ
別に何も悔しがる事柄じゃないからスレも立てないし(てか外食板で昔一回立てられて叩かれて落ちたｗ)

他がどうであれ好きな人にとっては特別な店＆人なんだもんな。
余計な事言ってつまんなくさせて住人の皆さん正直ｽﾏﾝｶｯﾀ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 00:33:53 ID:p55nLMK1
おーい、落ち着いて読み返してみろよ。なんか妙な深読みしてないか。

どれもこれも、要約すりゃ「おやじラブ♪」としか書いてないだろうに。
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 01:20:06 ID:nEfHbXdN
それは全然違うと思うんだがｗ
まあ強引過ぎるが嫌な流れだからここらで断ち切ろうぜ。
>>832は罪もなくちょっと不憫だったな。そんな謝るなよ
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 13:56:40 ID:P/ohMuqr
肉ネギポン酢が、２５０円になって復活
（以前は１００円だった）
したんだが、量が増えたのか、それとも
なにか変化したのか？
レポートきぼんぬ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 15:59:33 ID:5lyegYfN
自分で食えよ(笑
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 16:42:37 ID:zIFXDtiQ
さりげなく値上げしていってるんだろ
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 20:31:01 ID:xFjhp1Jw
いままで１００円だったもの、同じ量で２５０円だとなぁ
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 22:29:03 ID:4Vk8TEKJ
オヤジはそんな一気に単なる値上げをするぼったくりオヤジではない。
何かしら工夫されてると予想する。単純に量を増やして値上げも考えにくい。

あくまでも俺の無責任な予想だがｗ
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 00:12:32 ID:FQdGwqeA
ただボケてるだけの様な気がする。

もしくは原価を真面目に考えたら、値上げになったとかｗ
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 00:59:22 ID:reuN+vPD
そういや奴が小さくなった気がするわ
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 04:59:21 ID:2CLOxiNc
Gが？
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 07:34:46 ID:mAHl7DU8
違うわ(笑)
冷奴ね
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 18:48:04 ID:pOxYYuLY
>>839
そこまで脳内補正かけてるとさすがにｷﾓｲ。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 18:57:04 ID:6GPKQVTj
純粋につまみと酒だけの客が多くて採算きつくなっているとかだろ
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 19:04:34 ID:60xuEc4A
酒は利益率いいと思うが、つまみは
良心的すぎっていうレベルだからな
まぁその辺は実際飲食店でも
やってないと分からんことだろうけど
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 19:35:27 ID:0WBRE37n
冷や奴、小さくなったよなぁ。
といっても、１００円で出してるから、すげえ良心的だよ。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 20:36:37 ID:7K07I2Mg
>>844
大根や的に言っただけだが、そんな乱暴な値上げは飲食では普通しないよ
つーか商品が何で値段がどうであれ倍以上のの値上げなんて恐くて出来ない・・・
だから昨今の飲食業は厳しいんだよ
客無視のバカ店主か確かなブランドがあるか相当緻密な計算でもしてない限りなｗ
オヤジは物価高→知らん顔で値上げってタイプではない。麺の時がいい例だ
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 21:06:30 ID:n+KN9OdE
オヤジ信者がキモすぎる
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 21:32:33 ID:7K07I2Mg
べつにオヤジ信者でいいや。何も困らないし。
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 10:57:39 ID:HPwXqqLH
信者というかファンだろ
さって、今日も行くか
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 17:31:28 ID:NiUAhf+w
昼の客の様子を見てると、味とかこだわらないで
とりあえず、すいてて、ラーメンがすぐ食えるから、
という輩が多いな
それにしても、塩気が強いな味付け
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/27(土) 19:54:33 ID:aD36ZPZn
味にこだわるならヨソ行くしな
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 00:25:22 ID:zoZfngV3
大根やは、店の雰囲気を楽しむのだよ
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 16:36:32 ID:McCfJz7h
雰囲気を楽しむとかわざわざ言うからキモいって言われるんだよ
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 17:12:27 ID:I+AQdyzB
こいつは毎日毎日嫌な事ばかりなんだなｗ
可哀相ｗｗｗ
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 18:01:21 ID:OLiEeYIr
信者もいちいち反応すな
2ちゃんなんだからいい加減スルー覚えろ
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 21:13:51 ID:Ao6vR0te
親父の『ハハハ』に学べ！
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 21:30:01 ID:U8uSPCcN
夜何時までやってます？２２時？？２３時？？
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 21:34:02 ID:MnNemQld
ｵﾔｼﾞの気分次第。
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 21:35:22 ID:U8uSPCcN
マジレス頼む、、
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 21:59:19 ID:ujA0ivet
22時３０分閉店

http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222605842
いちじく胡麻煮
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222606007
まぐろつけ焼
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222606051
銀杏エノキ茸バター焼
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222606087
復活の豚角煮
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222606158
黒い丼の鶏そば
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 23:56:35 ID:oU/awYf4
オヤジの気分次第はマジレスかと思う。。。
しかし、親父の『ハハハ』という豪快な笑いは聞いたことがない。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 07:13:02 ID:DtSoZiEV
豪快な「ハハハ！」じゃない。
消えゆく様な「ハハハ…」だｗ
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 12:27:14 ID:oqwu1G8e
こやつめ！ は、は、は……
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 20:27:41 ID:gKY+a5Vk
>>862
乙！黒い丼の鶏そばって中はフツーのとりそばなんだろ？
いちじく胡麻煮ってｗ
またスゴイの考えたな親父ｗ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 20:34:55 ID:EVAsEDRU
もう親父は日本料理屋に戻れｗ

支那そば食いてぇ。
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 23:05:50 ID:gMS/OKVH
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222696585
肉ねぎポン酢・・・前は、筋が多かったが値上げと共に肉の質がＵＰしてた！
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1222696644
あん肝ポン酢・・・少し早いけど、仕入れる事が出来たとの事でした。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 23:27:55 ID:JXqvZS/Z
ってことはあん肝ラーメンもいよいよか？待ってたぜ！！
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/30(火) 22:30:47 ID:I66EY9pR
>>862,868
乙。
色々出てきたな。楽しめそうだ。
871 ：870：2008/09/30(火) 22:32:18 ID:I66EY9pR
すまん、sage忘れた。
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/02(木) 18:07:17 ID:Ztz6t9pz
今日昼の支那そばスープが毎回でたら、有名店になるな

ってぐらいの当たりを今日引いた
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/02(木) 23:44:09 ID:6o/a2KFs
有名になったら混んで、困る。
いまのペースで当たりを出してくれ。
３回に１回で結構だ
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 01:20:32 ID:55YmHMqY
１ヶ月ぶりくらいに行って味噌つけ食ったけどブレを引いちゃったな。
まあけど普段に比べたらってだけで美味かったけど。
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 10:45:43 ID:2xnUTLqF
久々でハズレはきついよな
明後日訪問予定だがハズレたらモンスター全巻撤去
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 17:35:34 ID:YMb1xcU0
そしておまえも社会から撤去されるのか・・・
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 19:13:57 ID:BTl2mFeK
つけ汁、もう少し多いと嬉しいね
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 20:44:57 ID:nZP8sBHn
つけ汁は、最近、急に少なくなったような気がする
ささやかな、仕入れ値値上げへの対抗策か。
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/04(土) 18:10:05 ID:Fu/O7dV+
オヤジ仕事中にしょっちゅう
ツマミ食いしてるよな
味見も兼ねてるんだろうがメタボりそう　
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/04(土) 20:12:11 ID:b1QjZzEh
親父さんは・・・
開業してから、今までの間に
十数キロ体重が減ったと言ってたよ。
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/04(土) 20:45:54 ID:NfnSKa4b
俺たちのために、灼熱のスープに指をつっこんで
毎日、味見をしてくれてるんだよな
重労働でやせちまうなんて、泣けるぜ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/04(土) 21:58:21 ID:/B9K4DvX
いちいち味見しない方がおかしいんだがなあ〜・・・
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 00:36:16 ID:zVn2ikx9
>>880-881
そゆ事いちいち書くからキモいと言われるんだよ
仕事中の味見なんか飲食店ならルーティーンワークだしオーナーなら心労から痩せて当然だ
ファンの一人として闇雲に溺愛する姿見せられても引く
叱咤激励の叱咤をすると一斉に叩きにかかる輩が増えたからこのスレは最近住みづらい
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 12:39:11 ID:5/UaCSiv
あの不器用な雰囲気に
ひきつけられるんだよぉ〜
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 16:24:23 ID:1x9If/am
だめだこりゃｗ
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 16:33:29 ID:ixP/GNMx
キモイとか言ってるのは実質ひとりだけじゃないか？
もしかして叱咤激励って、覇気がどうとか的外れな事を言ってる人？
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 16:47:08 ID:1x9If/am
俺キモいって書いたことあるけどそうおもってるヤツ他にもいるみたいよ。
言っとくけど、オヤジがキモいんじゃなくて脳内補正かけてる信者がキモいって思ってるんだよ。
でも、鶏そばにビニールが入ってた時はちゃんと謝って欲しかった。
そういう点は直して欲しいな。
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 18:37:43 ID:3PozdUMN
ここで、ぐだぐだクレーム書いてる奴の方がキモいでしょ
889 ：sage：2008/10/05(日) 20:30:27 ID:MxujMZ0Z
今日は色々飲み食いしたけど
どれもピンと来なかったな〜
砂肝バターなんて大好きなんだけどモヤシが水っぽくて
全然ぼやけてるし
鯛の昆布〆も何かいつもの味じゃなかったわ
最後のあつもり味噌はさすがに
ビシッとキマッてたけど
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 20:43:37 ID:S2duNy7R
書き方が、悪かったかな。
ダイエットした、との事だったよ。
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 20:57:54 ID:ixP/GNMx
確かに親父の目撃情報みたいなのレポしてた奴はキモいけどな。
心労から痩せて当然ってのは違うんじゃね？

さんま酢味噌が食いたくなるなー
初めて茹でた九条ネギと一緒にサンマを食べたよ。
家で日本酒飲むとき、あるといいなと思っちまう。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/05(日) 22:33:14 ID:ui395PvC
つまみのブレ具合はすげーな
でも、気にしない
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/06(月) 09:52:45 ID:KTS0HF7W
>>878
以前からつけ汁が異常に少ない時がありましたよ。
そんな時は『済みません、つけ汁が少ないのですが、、、』
と言えば、確認の後に直ぐに足してくれたけど。

今後、常につけ汁が少ないということであれば
やはり、原料値上げに対する対応なのでしょう。
何れにしても製造小売にはキツイ状況ですね。
オヤジには頑張って欲しいです。
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/06(月) 22:43:33 ID:bRLE6HTa
原材料の高騰
か
オヤジのブレ
か
オヤジの疲労ボケ
か上記のあわせ技

ほれたら最後、見守ろう。
キモがられてもオレは大根やに逝くぜ。
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/06(月) 23:23:32 ID:qZA1P/n2
オヤジどうこうよりは…
おれは、一人でゆっくり考え事をしながらすすれる店の雰囲気が好きかな。
いいことがあった日にはトッピングチャーシュー！
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 00:17:07 ID:OwfMWW4e
そうだよなー
ゆっくりと酒とつまみと、うまいラーメンを味わえるのがいいんだよ。
ブレもあるし、仕上げも雑だが、小さくまとまっていない感じの味わいが、全般的にいいよ
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 15:40:05 ID:WCV37D8Z
俺は、地方に住んでる者だけどラーメンスレが好きでこのスレ見つけた。
で、スレの雰囲気が良くて、俺もいってみたいと思うようになった。
9月に就職活動で東京に長期滞在した。
鉄道博物館に行った帰り、このラーメン屋の存在を思い出して
浮間舟渡から、タクシーを使ってこの店に行った。
チャーシュー麺を頼んだ。味は…ブレの外れを引いたのか…

しかし、俺はめげない。このスレの住民と共感を得られるときまで
月1くらいでこの店に通ってみようと思った。
おしまい
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 18:32:31 ID:tFZQyzoY
大根やで、しなそばはＮＧ
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 19:03:11 ID:26/nk8ke
>>897
これどこのコピペ？
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 20:18:37 ID:MYDXDZqg
最近、荒れ気味だな
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 21:19:31 ID:S7CDFQOl
２ちゃんなんだから多少荒れてもいいじゃん。
そもそも大根やは少なからず叩かれる要素あるのは確かなんだしｗ
それが新規が入ってる証拠なんだから結構な事だろ。
たまに荒れたり叩かれても普段は店と一緒でﾏﾀｰﾘなんだからｗ
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 21:23:21 ID:jLA4j/kr
ここはマンセー以外できないスレになりました。
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 23:41:20 ID:olYziG+U
近隣にも同レベルの店はたくさんあるけど
大根や以外は、愛せない
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 23:44:43 ID:WCV37D8Z
>>899
コピペじゃねーよｗ
マジでいってみたんだよ。
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 00:13:19 ID:ekmNEU3y
>>904
つけそばの味噌を食べな。
一番人気。
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 00:35:43 ID:v/I3+bxn
鶏そばと、あつもり味噌で、この店は完璧
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 01:51:06 ID:Cwt8KQz2
あと餃子な　あれは３皿頼むのが通
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 10:11:21 ID:cQrii4DD
つけそば醤油が一番美味いと思う。
あつもりより水で締めた麺が好き。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 21:35:51 ID:B6Uuezky
いや、伝説のあんきもラーメンだな。早く復活を
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 22:10:21 ID:74DN7GWt
できれば伝説のままで終わってほしい……
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 22:12:28 ID:ExEfMdll
伝説というほど、旨いラーメンじゃなかっただろうに。
という俺は、肉味噌と焼きそば、復活希望ｗ
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/08(水) 22:33:15 ID:YCNqfKOe
一部ではレジェンドとして受け継がれている
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 00:17:07 ID:o8VNtQV0
期間限定だと、いい印象が残るのかね。
あん肝は、このスレでは、意見が分かれてた記憶がある。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 01:01:52 ID:ZZODoaD5
あん肝とか奇を衒ったメニューはもういいや
やるなら蛤とか浅利みたいな魚貝類使えばさぞかし美味いのが出来るだろうに
なーんか遊び心っていうか暴投気味の変化球が多過ぎんだよな…
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 01:22:24 ID:uN3KdFnS
先日つけそば食ったら味付けしてある大根が入ってなかった。
以前食べたときは薄いのが３〜４枚くらい入ってたのに。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 09:24:44 ID:0g4/pbqM
暴投気味の変化球ワロス。
最初から、ストライクゾーンに投げるつもりがないのか、オヤジのストライクゾーンの認識がずれているのか。
全力であさっての方向に投げ込む感じだよね。
大リーグボール一号な印象。
>>915
もう、その程度のブレには、心を動かされなくなったわ。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 11:16:00 ID:dag8APcZ
>>916
それは、ブレじゃないでしょw
>>915
テンプレにも有りますが、良いメンマが手に入らなくて
大根煮で代用したそうですよ。
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 21:35:18 ID:M+8xNBAy
あん肝ラーメンは終わりです。
今年はカニ味噌ラーメンをやる予定です。
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 23:21:10 ID:ZZODoaD5
それは楽しみだね
しかしブレ度MAXな食材を選んできたなｗ
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 23:54:49 ID:NuYUfpOt
もう、何でもしてくれ。
正月には、お雑煮ラーメンとか、いいんじゃねーか。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 00:18:38 ID:Dpmyvv88
雑煮ラーメン、もち入りだったら毎日食べにいってしまいそう。
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 00:59:56 ID:ioym8cYe
オヤジの作る雑煮は、うまそうだな
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 01:20:48 ID:c9mXSw1X
グラタンラーメンとか、どうよ
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 18:04:50 ID:svSbNnlr
親父さんが覆面被って、

　　　　　『アンガーラ！！』


覆面でもアンキモの味噌ラーメン一日限定でやるみたい
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 22:43:10 ID:AEMT8FJW
欣家８周年を祝った裏切り者はどなた？
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 23:26:01 ID:jbwxW+c8
きんやは、いつも同じ味で新鮮味を欠くが、
大根やは、ブレがあるから、いつもハラハラドキドキしてしまう。
そこがいいｗ
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 00:56:56 ID:PTyYdQiY
以下ブレがいい禁止
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 01:08:31 ID:JTXjGfWs
ブレの話しを禁止したら、話題がなくなるwwwwwwwww
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 09:09:09 ID:ppPuchrl
欣屋８周年って、何か特別メニューでも出たの？
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 10:45:19 ID:0SWU4g5b
>>929
安くなっただけ　つけめん５８０円→３００円
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 12:10:37 ID:HmJzAFE1
大根やより、安いのか。客が多いから、きんやは５８０円でやってけるんだろうが、大根や７００円デフォは高いと感じるな。
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 14:09:06 ID:QxgPHY4h
今日のつけ汁の具材は、メンマ＆角煮っぽいチャーシュのブロックだったよ。お得感あり。
やっぱりつけ汁は味噌のほうが旨いと思った。
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 15:01:07 ID:kyWNiLKZ
ブレーメンの店と名付けよう
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 15:13:35 ID:MrlARqzH
誰がうまいことを言えと、、、
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 21:32:44 ID:5kyqGfqb
では、旨かったつまみだ。

http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1223727714
茄子揚出汁
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1223727746
豚バラ蒸し（ポン酢）
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1223727777
帆立貝グラタン焼
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 01:25:07 ID:yUD75TlR
昨日、初めてつけ面を食った（今までは、あつもり）。
どことなく面のしまりを味わえず、ねっちょりした水道水の味わいが。
あれは、おやじの水切りが甘いのかね。
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 02:29:48 ID:RI6odOIv
麺は自家製でこだわりつつ（原価も考えてだろうが…）
どこか適当なトコがあるのが、大根やの気楽な所ｗ
こだわりまくった美味いもの食うのもいいが、まったり力抜いて食うのもいい。
もうちっとちゃんとやれよオヤジ！と思いながらも、まあいいか……。
とも考えられる大根やは精神衛生上悪くないと思う。
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 16:14:07 ID:49R1FMCC
つけ、あつ以外の太麺やめたのか？
もつ煮そば、太麺でとオーダーしても２回連続細麺できた
そしてついにつけも細麺で出された
俺は太麺が好きなんですけど
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 19:23:32 ID:owbbEZXA
太麺なくなったらもう行かない。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 19:48:41 ID:RI6odOIv
忙しいと太麺切れたりしてるからなあ・・・
でも「太麺終わっちゃいました・・・」とか言ってくれるけど？
嫌われてんじゃね？オヤジにｗ
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 21:06:29 ID:F7p/09zS
937＝940か…
微妙にｲﾗｯとくるのはなんだろう。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 21:14:13 ID:apgyGtvc
＞嫌われてんじゃね？オヤジにｗ
こういう発想ができちゃうとこじゃないだろうか
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 22:59:14 ID:RI6odOIv
それは俺が最近のこのスレの空気にイライラしてるからじゃね？ｗ
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 00:45:54 ID:7dcq/xHb
なら来るなよ。何様だ
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 02:24:00 ID:sx1bwRmp
このスレでもお客様気分か。
皆マジメだから構ってくれて良かったね。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/15(水) 00:51:34 ID:LuRpcJb9
あん肝ラーメン食いたい
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/16(木) 00:18:32 ID:2Ye6c5x/
肉みそソバが食いたい
948 ：々：2008/10/16(木) 01:42:12 ID:t97QYLPu
>>933
音楽隊乙
ついでにブンデスリーガの方も頑張りや
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/19(日) 09:00:23 ID:iAc6n408
週末なのに書き込みがないとは
これいかに
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/21(火) 15:58:41 ID:VQCh/sak
平日昼間ってさ、オバサン必要ないよね
親父とは微妙な距離感だし、
突っ立ってるだけで邪魔なだけじゃんｗ
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/22(水) 03:35:55 ID:DtFVGknc
あん肝ラーメンまだはじまんない？
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/22(水) 22:20:53 ID:iGKn99+x
アンガーラ！
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 00:52:37 ID:jJ3gxzJI
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1224949483
イカ墨するめ
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1224949513
いたや貝かき揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1224949542
さんま磯辺揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1224949574
ねぎま煮
もつ煮そばが、旨かった。
あん肝は、まだだって・・・言ってたよ。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 08:32:11 ID:9YQ/n+aI
思い出した。

先週、
さんまの磯辺揚げ頼んだら、さんまの塩焼きが
あつもり　頼んだのに、冷たい麺　で
出てきたぞ、親父！！

まぁ、美味かったから良いけどさ・・・・
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 14:05:34 ID:ZCcl0aNe
もしかして親父、ボｋ……ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 17:11:33 ID:K0ZEUmMY
あんきも、まだって事はその内でるのか。
新メニューにも期待してたが、それはそれでいいな。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/27(月) 19:22:48 ID:FhkSpFGm
>>953
乙！イカ墨するめで一杯やりたいな・・・
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/27(月) 23:41:46 ID:/2O35TRT
先日久々につけそば醤油食べてきました。
5時半に行ったらまだやってなかったけど、店を開けてくれた。

ちょっと変わったのかな？スープは鰹が強くなって
チャーシューはブロック状で角煮みたいになってた。
薄めの味付けの煮玉子とか、しゃっきりしたネギも美味しくて、
やっぱりセンスいいなーと思いました。
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/28(火) 00:37:50 ID:Tol/JVlx
この流れでいくとイカ墨ラーメンなのか？新作!!
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/28(火) 10:43:09 ID:FqQmkrCh
この流れってどの流れよ
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/29(水) 07:27:36 ID:iXO8xBRi
確かにこの流れならイカ墨だな

期待sage
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/29(水) 21:27:57 ID:uxHlRaSU
イカ墨焼きそばがいい
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/01(土) 03:07:34 ID:7GQOAsGT
久々に行ってみるかと思案中…ところで３連休の営業は普通通りなのかな…
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/01(土) 16:07:14 ID:7iPfq6WP
>>963
いつも通りじゃない？
今日の夜とか明日の夜とか激混みで
DQNのすくつになってそうだけど
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/01(土) 20:39:46 ID:PuZO4Ujj
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1225538735
まぐろ竜田揚
http://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1225538771
白菜ベーコン玉子むし
>>963
通常営業だよ。
土日の夜の部は、以外に空いている様な事を
親父さんが言ってたよ。
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/02(日) 19:02:53 ID:edLGaKyt
最近大根や行くとみんなここの連中に見えてしょうがないｗ
特に、ひだまりの樹読んでるヤツｗｗｗ
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/03(月) 23:40:13 ID:v0ZWpgYH
白菜ベーコン玉子むしって明らかに茶碗蒸しだよなｗ
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 10:49:18 ID:Ma7QLVv0
私もラーメン屋で茶碗蒸しが食べられるとは、思わなかったよw
一時おつまみの品数が減ったけど、増えてきているね。
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 11:13:52 ID:FLpZ7xsi
引っ越して唯一の心残りがここのラーメン食えなくなったことだ
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 18:06:56 ID:jrn59QCL
同じく。
まだ都内だからよかったよ。
二ヶ月に一回は足を運んでしまうな
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/06(木) 00:08:07 ID:/UVcLSU1
Hがいるのは何とかしてほしい。
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/06(木) 00:09:32 ID:1CpV9GhP
>>971
Gのことか？
Hならむしろ歓迎だが
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/06(木) 00:38:10 ID:/jBKqJh/
Hを歓迎する男の人って・・・
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/06(木) 08:07:34 ID:rptpibhu
HGがいるラーメン屋、大根や。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/06(木) 21:33:36 ID:ezYqtfOc
あつ醤は最高に旨い

しかし、揚げネギが苦く感じる。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/09(日) 19:13:31 ID:DXyrNYsx
あん肝ラーメンは登場した？
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/09(日) 19:23:51 ID:4AerY6Pg
あん肝あん肝うるせーーーな
そんなに好きか？
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/09(日) 22:22:55 ID:/N8vMPMp
通ぶりたいんだろ
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/09(日) 23:02:54 ID:8qUEkXYc
>>976
出るまで待つんじゃなく、店に食べに行って親父にリクエストするんだよ。
何回か言えば、親父も作ってくれるかもよ。
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/09(日) 23:59:20 ID:HB5ri6mF
あん肝が、安く仕入れが出来る時期までは無理・・・
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/10(月) 08:48:12 ID:UKv0tIRw
つまみであん肝あったょ(￣▽￣;)
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/11(火) 10:20:03 ID:UP1ogihd
てかあん肝はここにしかないし食ったらうまいよな？
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/11(火) 13:12:48 ID:aRr2pw0+
もうすぐあん肝の時期だから話でてきて当然でしょう
俺も楽しみだ。
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/11(火) 22:05:29 ID:JhYMXR5X
あんたらキモい














あん肝だけに
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/11(火) 22:50:41 ID:xpjHOF3H
あん肝はあん肝で、ラーメンはラーメンで食ったほうがうまくねぇか？
合体させる意味あんのかな
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/11(火) 22:55:35 ID:3GlafmW4
あん肝単体で食いたい派ﾉｼ

あん肝ラーメン、最初の一口はうまかった
でも、だんだん潮？海？臭さとあん肝の濃厚さで飽きてくるんだよなあ
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 02:36:26 ID:aamGpMfe
潮臭さにハマった…
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 19:09:06 ID:F4d6lIGe
確かに一口二口は旨すぎる
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 20:23:28 ID:wr8CoBoK
あの臭みがたまらんのだけどなー
食後のゲップがなんとも…ｗ

新感覚で、うまいと思ったよ。
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 23:06:05 ID:Yn8TF8Us
次スレ立てろ
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 23:07:28 ID:iYbY6uyM
おまえがたてろボケ
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 23:33:17 ID:FONRI/TG
行くなら平日だぴょん
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/13(木) 08:47:23 ID:s0olrv/K
1000なら、今年はあん肝は出ない
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/13(木) 12:52:20 ID:bRMy7N4y
どうやら出るらしいな
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/13(木) 15:32:25 ID:knJzUemT
8〜9人位の客入りの時「やき××いいですか？」って声がとんだ
親爺の動作が止り虚空をうつろに見つめた後
「・・え、えぇ、えぇ・・い、いいですよ・・」
本当は他の注文にして欲しかったのかな
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/13(木) 15:32:56 ID:peARq5/F
【板橋区】支那そば「大根や」【西台】６
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226557964/l50
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/13(木) 21:03:05 ID:p194P+wE
レンジのチーンて音が響き渡る大根や
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 09:09:51 ID:VB/njAiI
角煮のトッピング復活希望埋めのワンレス
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 15:50:37 ID:abSk4Rj4
小ジョッキ無くして大ジョッキにしてくれ
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 18:16:11 ID:dI7gt6KK
チャーシュー麺のチャーシューは何枚？
1001 ：１００１：
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